作者：李水莲三黄鸡高效养殖技术东南亚地区品种特性肌间脂肪业内人士消费者肉味
摘要：1三黄鸡的品种特性 三黄鸡因其羽黄、嘴黄和脚黄而得名。三黄鸡具有肉味鲜美、肉质细嫩滑软、皮薄、肌间脂肪适量和味香诱人等特点，深受业内人士和市场的推崇。是东南亚地区消费者青睐的食品。
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《当代畜禽养殖业》（CN：15-1150/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《当代畜禽养殖业》旨在宣传党的有关畜牧业生产的方针、政策，普及畜牧业科学技术知识；交流经营和管理生产的经验，介绍国内外先进的科技知识和发展动态，提供和传播畜牧业产、供、销信息。
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