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主编：廖泉清

地址：湖南长沙市韶山中路113号

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《东方食疗与保健》杂志简介：

《东方食疗与保健》创刊于2003年，是由湖南省药膳食疗研究会主管、湖南省药膳食疗研究会主办的综合性医学理论期刊，月刊，国内统一刊号CN:43-1418/R，国际标准刊号ISSN:1672-5018。主要栏目:保健与养生、食疗天地、科学饮食、食疗临床、食养食疗、食疗美容、食疗坊、中华食疗讲坛、食疗研究、七彩生活、读者来信等。注重内涵探研和实践指导，发挥在医学研究领域中的平台作用、阵地作用和示范引领作用。

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