发布时间:2022-05-24 09:38:40
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的1篇药用植物学论文,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
药用植物学是中药学、药学专业的一门专业基础课,其教学质量的高低,直接影响到其他专业课程如生药学、中药学、天然药物化学、中药鉴定学、中药化学等的学习质量。药用植物学在药学专业和中药学专业学生的知识结构中起着“桥梁”的作用。因此如何能够让学生学好药用植物学显得尤为重要,下面就药用植物学的教学谈谈自己的几点体会。
1认识绪论教学的重要性
俗话说“良好的开端是成功的一半”,教学和学习更是如此,每一个教师都有当学生的经验,回忆一下自己的学生时代,基本上每门课程,在前五六个学时之后就已经确定了这门课是划入“真心想学”的范围,还是归入“及格就好”的领域。由此可见,绪论的教学有多重要,但往往很多教师认为绪论中的内容和书中其他内容比较无关紧要,没有必要花心思去讲授。教师应该认识到课程绪论的重要性,认真备课,精心组织药用植物学绪论课的教学,让学生真正了解到该学科的发展历史、学习的内容、目的、方法。了解学科的发展历史能够提高学生的学习兴趣,提高知识面,了解学科的背景知识;了解学习的内容能够让学生对这门课程有一个整体、总体的认识;学习目的是应该重点讲解的部分,知道了学科的作用及重要性才能激发学生学习动力,主动地学习;教会学习方法是学好一门课的关键,授之于鱼,不如授之于渔,药用植物学有其特殊性,它是一门实践性很强的学科,应该教会学生如何理论联系实践,多利用身边大量现成的学习材料。总之,最重要的是能够通过绪论的教学激发学生学习药用植物学的兴趣和热情,并对药用植物学一见钟情。
2创造一个良好的校园学习环境
校园是进行药用植物学教学的一个重要并且方便的场所,大部分高校都有较大的绿化面积,可以建议学校在美化校园、绿化环境的同时,尽量栽种一些有利于教学的植物,特别是一些代表性的常见植物、具有药用价值的植物,并且给植物进行挂牌,标明植物的分类、名称、生活习性、特点、药用功效、药用部位等,让学生在平时的活动中便留下印象,在讲授到相关内容的时候教师及时的把“活体植物“介绍给学生,让学生有更加深刻、更加直观的认识,也为其他专业的学生开拓了视野,增加了知识面。当课程结束时,带着学生环校游,检验一下自己掌握了多少身边药用植物学的知识。
3采用灵活多变的理论教学方法药
用植物学本身的内容比较枯燥,记忆的内容较多,教师的任务在于将枯燥无味的描述性文字转化为生动绚丽的植物形象,让学生记住,记准[1]。当今多媒体设备、网络传媒及摄影技术飞速发展,已成为最重要的教学手段之一。通过网上搜索下载、购买植物图片光碟、自己拍摄制作图片等途径获得图片,用多媒体展示给学生,让学生对着图片和文字描述一起学习,能够取得很好的效果。著名教育学家陶行知认为:先生的责任不在教,而在教学,而在教学生学。根据笔者经验,让学生“教”比让学生“学”更加能够让学生印象深刻,甚至终生难忘。如当讲授到学生最难记忆的章节,把学生分成不同小组,各小组负责讲授不同部分知识点,最后以课堂小测试的形式检验各组教学效果,知识点平均得分高的说明教学质量高,则对该小组进行一定程度的表扬和鼓励。这能够大大调动学生的积极性,学生们自动自觉地课下充分准备、讨论,发挥集体的想象力和创造力去备课,尽最大努力让其他同学记住自己所负责的知识点,此时本组同学已经完全掌握了所负责的教学内容,而在别组同学讲授时,学生们更会本能地认真听讲,与本组的教学方法进行比较,此时别组同学所负责的知识点也很好地掌握了,最后,教师再进行归纳、总结、点评。这种教学方法常常能够得到意料之外的良好效果,年轻人思维活跃,具有创造性,还时常编出口诀和顺口溜帮助记忆。
4利用丰富多样的实践教学手段
实验课是一种直观的实践教学手段,在药用植物学的教学中占很重要的比例。实验课能够验证课堂讲授的理论内容并且加深印象,使知识具体化、形象化[2]。此外,药用植物学实验培训也是掌握药用植物学研究所必须的操作方法和技术的必要手段。在每次实验过程中,教师全程跟踪,随时解答学生提出的问题,及时纠正学生错误的操作方法及绘图方法等。每次实验课结束后,教师认真地评阅学生的实验报告,一一指出不足。在下一次的实验中集中进行总结和讲评,使学生能够通过实验掌握教学内容的重点,并培养学生的实际操作能力。参观标本馆,亲自动手制作标本也是实践教学手段之一,药用植物标本区的腊叶标本大多是按照恩格勒系统分类,有序地排列在标本柜中,分类方法与教材一致,对照课本进行观察学习,非常方便直观。我校新校区正在筹划建设200亩左右的药用植物园,届时将有3大区域,14个亚区的药用植物,完全满足教学需求,使药用植物学的教学完全摆脱枯燥的宣讲、纸上谈兵的教学形式,在授课时,完全有条件可以将干、鲜标本同时摆上讲台直观教学,或是直接让学生走进药用植物园,在现场进行教学[3]。此外,常规的不少于一周的野外实习更是巩固和加深课堂教学的重要环节,它对每个学生来说都是十分必要、十分期盼以及终生难忘的一次学习经历。我校地处秦岭脚下,离秦岭主峰太白山仅两三个小时车程,极大的方便了药用植物学的野外实习,优美的自然环境和丰富的植物资源,激发了学生们浓厚的学习兴趣,学习热情高涨,教学效果让人十分满意。
5建立合理的课程考核评价体系
药用植物学的成绩评定,与其他课程有所不同,不能单一的以理论考试成绩为准,应该增加实验实习成绩、实验技能掌握、平时考勤、野外实习表现、辨认原植物及标本能力考核等。这种考核评价体系很好的体现了药用植物学这门学科的实践性,也给学生更多的时间、精力和机会去熟悉药用植物,让学生从书中解脱出来,才能真正的对这门课产生兴趣,并学好这门课。
作者:杨倩 周暄宣 谢艳华 曹蔚 孙纪元 毕琳琳 汤海峰 王四旺 单位:中国人民解放军第四军医大学药学院天然药物学教研室
1改进传统实验教学方法,确保教学质量
1.1传统的实验教学
传统的药用植物学实验内容多为验证性实验,在实验教学中采取的教学方法一般是带教老师介绍实验目的、实验材料、实验内容和实验方法,然后由学生根据实验材料,按照实验内容、实验方法的描述验证学过的理论知识。虽然通过教师的讲解,学生对实验内容和方法己经有了较详细的了解,并在实验过程中对学生实验操作也有较详尽而规范的要求和不断的督导,但是学生因为缺少实验学习的能动性,在实验过程中大多敷衍了事、照本宣科,不去分析实验的机理,不去探讨实验中的问题,使实验教学的质量在教学活动中大打折扣。
1.2传统实验教学方法改进为了配合药用植物学的教学改革,对药用学实验课程的教学内容和方法要进行一些必要改革。在实验内容方面,可以把实验内容分为四部分,即基本实验技术;基础的验证性实验、综合性实验、探索性实验;在实验教学方法方面:对于不同的实验内容采取不同的教学方法,目的是让学生能积极主动的通过实验课的学习获取知识[2,3]。
1.2.1基本实验技术基本实验技术是指一些基本的实验技能,如显微镜的使用方法、临时装片的制作、生物绘图技术、显微化学方法以及实验室常用药品、试剂、染液等的配制,玻璃器皿的洗涤方法等等,这些基础性的实验技术,要求每一位学生都能熟练掌握,并在期末的实验考核中能有所反映。实验教学方法就采用传统的教师先讲授,然后学生进行验证的教学方法。
1.2.2基础的验证性实验以巩固课堂所学的理论知识为目的,通过药用植物学中的经典实验和观察性实验,使学生掌握基本的实验方法和培养学生的观察能力,如植物细胞的基本形态与结构观察;植物组织的主要类型及结构观察;植物营养器官和生殖器官的结构观察等实验。这些实验按传统的教学方法虽然有利于学生基础知识的巩固,但这种单一的教学模式不能调动学生进行积极的思维,实验课显得枯燥,没有生机和活力。
如果我们尝试把“验证性”实验转变为“探索性”的实验,就会有截然不同的教学效果。如在实验教学方法上,采取让学生在课前预习实验,上课时教师通过提问检查学生预习情况并对实验要点和实验注意事项简要提示,留出较多时间让学生自己动手观察,然后通过相互讨论来解决实验中出现的问题,最后由教师做总结。对有些实验的材料,除了教师准备的实验材料外,鼓励学生自己准备实验材料,如细胞、植物营养器官、生殖器官的观察、分类学上的实验都可以通过鼓励学生自己准备实验材料,提高学生学习积极性。同时在实验过程中,穿插徒手切片法、染色法、生物绘图法等基本实验技能的培养。
1.2.3综合性实验主要针对的是植物分类学的实验,以基本实验技术和基础的验证性实验的技能为基础,变实验室单一观察的方法为实验室与野外观察相结合的方法,把传统分类学实验设计为以比较解剖和野外资源调查为主的综合实验。比如,先通过学习让学生直观的认识不同类群的植物,总结各类植物的特征,然后带学生到野外进行对比和扩展实验,巩固理论知识。如对裸子植物、被子植物常见重要类群的特征和分布特点;校园常见物种的鉴定,检索表的编制;某一地区的药用植物资源的调查;珍惜濒危植物的调查等均可设计为综合实验。
通过综合性的实验,使学生既了解植物物种的多样性、植物资源的丰富性,又增强学生保护植被,保护生态环境的决心。
1.2.4探索性实验通过基本技能实验,基础实验和综合性实验的训练,学生已经具备了一定的植物学基础知识、操作和动手能力,可以根据学生的实际能力和实验室的具体情况确定几个研究方向,让学生自己查资料,自行设计实验方案,经教师检查修改后,利用野外实习和课外假日时间来完成实验的题目。通过探索性实验可以培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,培养学生创造力和科研能力,为学生完成毕业论文和将来的自我发展打下坚实的基础。
2重视野外实习,培养学生的观察能力[4~6]
2.1对生态环境的观察
任何生物的生存都必须依托于一定的环境,药用植物也不例外。野外实习首先要指导学生认识各种生态环境。指出各类生态环境的特点,尤其指出重点考查的药用植物的主要生态环境。
2.2对单株植物的观察在观察其形态后,要注重从植物的分类学特征上进行观察,观察植物的根、茎、叶、花、果实等器官。对于一些当地特产的药用植物要重点观察药用部分器官的形态特征。对于细部的观察可以在采集后整理标本时进行。
2.3培养学生的采集标本能力
2.3.1对采集标本的选择
药用植物的采集要特别注意其标本的典型性和完整性。所谓典型性是指所采标本要具有明显的分类特征,在同种植物中有较强的代表性。所谓完整性,是指整株标本的根、茎、叶、花、果俱全,尤其要采带花的,因为花是鉴定种类的主要依据。对于地下部分有突出特征的药用植物,如百合科、薯蓣科等,应注意采集这此植物的鳞茎、根茎等,它们也是鉴定物种的重要依据。遇到雌雄异株的植物,应分别采集雌、雄株。草木植物的茎生叶和基生叶不同时要注意采集基生叶,如茵陈、荠菜等。寄生植物采集时要把寄生全部或部分采下,并注明关系。
2.3.2采集的注意事项采集标本要注重质量,尽量减少野外采集的数量,对于植物的产地、生活环境、性状、花的颜色、采集日期等都要做详细记录,这对标本的鉴定和研究有很大帮助。一份没有记录的标本是没有科学价值的。
2.4培养学生的标本制作能力
2.4.1保证压制标本的质量
要指导学生做好药用植物标本,最初压制时,必须使标本舒展,叶片应有正面和反面两种叶子,为今后制作药用植物的腊叶标本做好准备。
2.4.2开展标本展评
在实习阶段,应组织学生随时进行采集制作标本的讲评话动,指导学生科学采集标本。野外实习结束后,可以进行以学生、小组或班级为单位的标本展评话动,调动学习的积极性。
2.4.3留存优秀标本把学生野外实习作为教学科研的一部分。教师应有针对性地采集、制作一批高质量药用植物标本,也可以选择学生制作精良的标本,充实学校的标本室和教学科研素材。
3建立自由开放型实验室,促进学生个性特长的发展
药用植物学的主要培教学目标是讲授药用植物学基础知识和基本技能等。它是一门实践性很强的学科,不通过反复实践是很难掌握的。实验教学和野外实习是在规定的时间内,在有限的课堂教授和实践时间内达不到掌握知识的目的。为此,根据培养实用型人才的目标,我们进行实验改革,提出了自由开放型实验室的教学理念,在药学专业药用植物学的实验教学中进行了初步尝试。
自由开放型实验室的含义:其一是指一个单元的实验内容在一段时间内向学生自由开放,学生可以利用课余时间进入实验室学习、实践,给学生提供学习时间和空间的自由;其二是给学生提供学习的自由,使学生学习的积极性、主动性和创造性得到充分发挥,学生可以自由选择实验项目、实验方法、实验材料,实施开放式探究,促使学生个性特长的发展。
自由开放型实验主要安排在课余时间进行,一般一个教学单元的内容向学生开放两个星期,指定一位教师或实验员在实验室值班。这段时间主要是让学生进行自由探究学习,教师一般不给予辅导,让学生自己去摸索、设计、操作、得出结果。但实验准备所需用的仪器、药材标本、试剂要有充分的余地,比教学目标要求所规定的内容尽可能多,让学生自由选择,为学生特长发展提供自由的空间[7,8]。
总之,从当今教学改革的发展趋势来看,学生实践能力的培养越来越受到重视。药用植物学试验教学、野外实习和自由开放型实验室的实施,有利于本门学科教学质量的提高和促进学生各种能力的发展,特别是学生实际操作动手能力和创新能力的培养,对学生学习后续课程乃至他们今后的发展均有促进作用。只有教会求学者会学,求学者能学,才能开拓,才能创新。
传统的药用植物学是药学类专业的一门专业基础课,主要为后续的中药鉴定学、中药学、中药化学等课程奠定基础,但高职教育作为高等教育的一个类型,它的专业定位是以服务为宗旨,以就业为导向,所以高职院校的药用植物学就应该以满足中药材种植员、中药购销员、中药调剂员等职业岗位的知识技能为目标,对传统的课程教学进行创新性的改革与实践,以期提高学生的社会适应能力。
1教学内容突出职业性
目前部分高职院校还采用本科教育模式,知识泛而全,职业技能不突出。笔者通过调研药学相关专业学生职业岗位所需的知识技能,深入分析中药鉴定学、中药学等专业课程对药用植物学知识和技能的要求,重新整合,构建新的教学内容(见表1)。该教学内容打破传统学科体系下的课程设置,按照岗位工作任务对教学内容进行精简,重在突出职业性。改革后的教学内容,以知识够用为度,不强调知识的系统性和完整性,并根据整合内容的不同分为4大教学模块,每一模块与不同的工作岗位和工作任务相对应,从而实现了理论与实践的一体化。
2教学模式突出实践性
通过分析每一模块相对应的实践技能,结合国家职业资格考试对中药材种植员、中药购销员、中药质检工、中药调剂员等职业岗位对技能的要求,找出关键技能进行专项训练,构建出“知识模块+技能操作”的新型教学模式(见表2)。为了加强实践教学管理(课堂实验和教学实习),确保实践教学质量的提高,该门课程理论教学与实践教学开出比例应为1∶2.5左右为宜。通过这些方法和技能的训练,学生能够正确观察并识别中药材的显微构造。能够利用药用植物不同器官的形态结构特征进行中药材的性状描述和饮片识别。能够利用植物检索表等鉴定工具鉴定常见药用植物,从基源上确定中药材的真伪优劣。改革后的教学模式,一方面突出了药用植物识别和为中药鉴定服务的功能;另一方面突出了勇于探索、善于解决问题的实践性。
3教学方法突出直观性
药用植物学是一门实践性很强的课程,所以直观教学在这门课的教学中就显得特别重要。直观教学法包括多媒体课件教学法、腊叶标本、浸制标本直观教学法、现场实物教学法等。利用野外教学实习或平常的教学积累,搜集教学素材,编制出全书的多媒体教学课件,利用多媒体教学的方式讲解和展示给学生,增强学生对药用植物学的感性认识。中药标本馆也是进行直观教学的理想场所,中药标本馆通常陈列着常见药用植物的腊叶标本和浸制标本,还有中药材及中药饮片标本,学生通过亲自观察各类标本,了解药用植物不同器官的外部特征和内部构造,了解药用植物的入药部位及各类药材的功效主治,学习药用植物学的目的性就会增强,积极性和主动性也会进一步得到提升。药用植物园和校外实习基地是学生知识技能训练的最好练兵场,一方面学生(通常10~20人为一组)可以跟随老师的现场讲解巩固所学知识;另一方面还可以在老师的指导下通过眼观(观察植株形态,叶、茎、花的外部特征)、手摸(感受叶的质地、表面构造)、鼻闻(揉捏后闻其气味)、折看(看断面、是否有分泌物)、放大镜观察等方法掌握药用植物的鉴别特征,再通过查工具书进行鉴定。通过多途径的直观教学,让学生亲自接触药用植物,感受药用植物,学习的自觉性、主动性和参与实践的积极性得到了极大的提高,同时也掌握了解决问题的思路和鉴别药用植物的方法。这种融“教、学、做”为一体的直观教学在实践教学中取得了理想的效果,满足了企业对高素质技能型人才的要求。
摘要:药用植物学野外实习的开展中,存在安排不够合理、教学手段单调的情况,以致于不能很好地达到预期的实习效果和教学目标。本文针对上述现象,结合我院实际情况,对药用植物野外实习的开展模式及教学方法的应用进行探讨。
关键词:药用植物;野外实习;教学
药用植物学的野外实习是学生从教室走到自然界去观察、辨别丰富多彩的植物世界,亲自采集药用植物标本,记录药用植物特征和生长环境,进行药用植物种类和资源等调查研究工作的过程[1]。野外实习的开展不仅有利于加深对药用植物学理论知识本身的理解,也是提升学生将所学的理论知识转化为实践应用能力的一种手段,同时还能培养学生对该课程本身的浓厚兴趣。通过早几年我系三年制大专药学专业的药用植物学野外实习情况调查问卷得知,绝大多数学生对药用植物学野外实习有学习的动机,想通过野外实习提高自己的实践能力。而学院在实习的组织安排和实践教学方面没有完全达到学生的期望,从而不能有效激发学生的兴趣,影响了学生的积极性。因此笔者根据不足,积极探索适合本院学生的药用植物学野外实习的模式和教学方法,在最近的几次野外实习中,学生的满意度有大幅提高,本文总结经验以供交流探讨。
一、实习前的准备和动员也是必不可少的环节
野外实习是一项系统工程,与校内教学相比的最大特点是外出时间长,还面临许多不确定的因素。因此必须做好各项准备工作,其中包括实习计划的制定、实习工具的发放、实习动员会的召开。要让学生在思想上认识到实习的重要性,进一步了解实习内容,明确实习目标。特别要强调实习纪律,遵从安全第一的原则,不到危险的地方去,不随便采食野果,还有必要介绍一些必要的意外伤害或突发事件的应急处理办法等。
二、路线的选择
实习路线的制定不宜把采集线路制定得过长,否则将导致往返时间过长,师生疲惫不堪,甚至部分身体素质较差的学生会因体力不支而掉队。当然路线的安排既要保证在有限的时间内完成规定的实习教学任务,避免因为时间紧迫而走马观花式地开展实习,同时还要保证野外实习的质量。在路线选择上既要考察路线的安全性,其沿线的自然环境条件又要体现出植物分布的特点(垂直分布、水平分布、物种的多样性,药用植物的代表性种类)。总之避免“满山跑,到处采”的情况。
三、野外实习的教学策略
教学方法贯穿在教学过程的所有环节中,所有的教学目的和任务,只有通过它才能有效地完成。野外教学手段与方法需要根据实施教学活动的场景、对象、内容等因素灵活采用[2]。
(一)教学要体现实用性和趣味性
老师对植物的讲解不能一味地围绕形态、分类、识别等内容,否则久之学生会精神涣散、提不起兴趣。应该多发掘一些学生感兴趣的话题,以增强学生的识别兴趣。如爱美之心人皆有之,凤仙花,花瓣或叶子能染指甲;白芷,可以做成面膜具美白、祛斑、防晒、防紫外线的作用;玉兰花可以提炼精油,制成高档香水和护肤用品。围绕这些话题开展教学很受女孩子的欢迎。民以食为天,也可突出与吃相关的话题,比如马齿苋、鱼腥草、野茼蒿,不仅具有较高的医疗和保健价值,也是可口的野菜;薜荔,它的果实能制作凉粉;忽布也叫啤酒花,一听名字就知道可以酿造啤酒。再比如说,青蒿(黄花蒿)不仅可以提取抗疟疾药物青蒿素,还可以熏蚊子、防止农田虫害,是一种环保的生物农药。这方面的话题比比皆是,需要热爱生活的老师来拾遗。
(二)将植物的识别特征形象化
有些植物的形B特征比较特别,可以采用拟人或拟物的类比,学生更容易记住其特征。如鹅掌楸与其他树木最明显的识别特征就是其树叶,每片树叶恰似一件件穿在枝头的马褂,所以其植物也得名叫马褂木;马鞭草的识别特征是它的穗状花序,细长花序宛如一条赶马鞭;而牛膝茎节膨大如牛的膝盖;地不容的叶片像一个个乌龟的壳被一根绳子吊穿起来。
(三)任务驱动式的教学
通过任务的布置使学生成为学习的主体。在衡山的实习,我们就布置了寻找“绒毛皂荚”的任务,首先寻找到“绒毛皂荚”的小组将给予奖励。当学生知道“绒毛皂荚”非常珍惜而世界上仅有的两株野生品种就在实习地范围内时,个个斗志昂扬,信心十足地要找到它们。有关“绒毛皂荚”长在哪里、什么样儿,事先并不告诉学生,而是让其自己上网查阅收集有关资料。在查阅资料的过程中,自然就会了解豆科植物的特点、皂荚的药用价值、分布地点,还会进一步加深理解变种的概念。现场再由老师总结介绍相关知识,教学效果自然比直接讲解更有效。
(四)比较鉴别易混淆植物
有比较才有区别,月季和玫瑰是大多数学生都分不太清的两种蔷薇科植物,介绍时要抓住叶、刺,特别是花托形态的区别:玫瑰的花托半球型,月季的花托为长圆锥形;菊科是常用中药最多的一个科,野外开小黄花的菊科植物随处可见,不要说学生难区别,有时连植物分类学家都会焦头烂额。那么比较鉴别的效果就更明显,比如几种菊科植物就可以启发式地引导学生观察区别:旋覆花,花序中间是圆盘状,同时具有分舌状花和管状花两种;抱茎小苦荬,有抱茎着生的叶片;黄鹌菜的叶片全长在茎基部,叶片比较圆胖;中华小苦荬,与黄鹌菜的最大区别是叶片长而细瘦。
(五)讲解植物要突出药用两字,并与中药相联系
药用植物野外教学不能只停留在只是认植物而教植物的层面上,要突出植物的药用价值,紧密联系中药,否则就是在教植物学。这种联系不只是单纯地讲植物形态和分类,还包括分布、资源情况、生长发育、形态特征、用药部位、采集加工、及功效应用等,使学生多角度来认识植物,为中药的深入探索和研究铺平道路。
(六)科的识别教学多归纳、多分析
某些科的植物在外形上具有直观而特别的识别特征,极易与其他科进行区分,因此教师要善于抓住其识别要点,就可以把一些复杂的问题更容易地帮学生梳理清楚。如嗅到叶有香味的植物,可能为樟科、芸香科、姜科、唇形科等植物;看到茎叶肉质的可能为景天科、凤仙花科、苦苣苔科、仙人掌科、鸭跖草科等;折断茎叶如果植物有乳汁流出,很可能就是大戟科、桔梗科、桑科、大戟科、夹竹桃科、旋花科、萝摩科、菊科、罂粟科的植物。进一步观察,杯状聚伞花序,子房三室为大戟科;聚伞花序聚具副花冠或附属物为夹竹桃科特征;茎缠绕或匍匐,花冠漏斗型为旋花科;头状花序,具舌状花或管状花,瘦果具冠毛的为菊科。
四、实习的考核要体现对学生综合能力的评价
以往对学生实习效果的评价主要以常见药用植物的识别为主,由老师指定采集的药用植物标本对学生进行识别考试,认识的植物越多成绩越高,实习结束后再提交一篇实习报告,两者即为实习成绩。此种考评方式对老师而言比较省事,但是难以体现对学生综合素质的考查。因此,为较全面评价学生实习期间的所见所学以及平时对知识的积累情况,在后续的实习考评内容上我们又增加以下几项:一是增加指点品种采集的内容,对学生而言实习过程不仅就是老师讲、学生听就完事了,这需要学生提前查阅资料,了解采集品种的形态和分布区域。有利于锻炼学生信息收集和文献查阅的能力,同时提高了学生实习过程的参与度和热情度。二是增加使用用植物分类检索表或植物志鉴定未知植物的考核内容,有利于锻炼学生解决问题和知识的应用能力;三是增加药用植物标本采集和制作蜡叶标本的内容,有利于锻炼学生的动手能力和审美能力。
野外实习的开展需要教师足够的重视,不能把实习等实践性教学看作一项任务,完成即可。指导老师要多思考和检查学生在实习中到底学得了什么、获得了什么。从而有效地组织实习和开展教学,切不可应付了事,把野外实习开展变成了一次师生集体外出观光游玩的活动。
摘要:针对本校药用植物学实践课程的教学现状,笔者在教学创新和改革方面进行了一系列探索,包括开辟校内药用植物种植基地、借鉴PBL教学法对校内植物进行资源调查、举办药用植物摄影大赛、建立多样化的综合考核模式等,旨在提高药用植物学实践课程的教学质量,培养学生开放性思维与创新能力。
关键词:药用植物学;实践教学;教学改革
药用植物学是中药资源与开发专业、药学专业的专业基础课,该课程以形态学内容为主,教学内容主要包括植物器官形态、显微结构以及药用植物的分类等知识;是学生进一步学习中药学、生药学、天然药物化学、中药资源学等专业课的前提和基础,与药材的基源鉴定、品质鉴定、资源开发和临床药效评价等关系密切;是一门理论性、直观性、实践性很强的课程。
一、药用植物学实践教学存在的问题
践教学包括实验课教学及野外见习两部分,一直是药用植物学教学中的重要环节。目前,我校药用植物学实践教学虽有开展,但仍存在很多不足:(1)实验课教学方法死板,教学内容陈旧。实验内容多为基本操作实验和验证性实验、教学。一般先由教师介绍当次实验的内容、材料和方法,讲解和演示实验内容,然后学生参照教师的方法进行实验,完成实验报告,仍为以教师为中心的传统灌输式教学模式。整个教学过程中学生被动接受知识,很少主动去思考问题。(2)野外见习时间短、效果较差。见习仅为去广西药用植物园参观一天,其间学生分组听取带教老师的介绍与讲解。学生不易留下深刻印象,更有甚者,部分学生将野外见习当成外出游玩,学习态度不端正,有悖野外见习的初衷。另外,见习并未培养起鉴别药用植物的方法和能力,且药用植物园不能提供固定的经过培训的带教老师,造成授课水平参差不齐,教学效果难以保证。(3)由于场地不足,我校目前尚无专门的药用植物园。
二、“田野教学法”的探索
纵观目前各院校对药用植物学实践课程改革,部分高校进行了理论课与实践课课程的整合,将实践课和理论课结合起来实施“理论实践一体”的教学模式;部分高校在实验课上增加技能型、设计性、综合性实验内容;抑或是改革实验考核体系,还有重视野外见习在实践课程中的作用。如何将实践教学内容与校园自有植物资源、周边植物园、山麓丰富物种资源、学生学习特点等有机结合,培养学生开放式思维,提高学生学习的兴趣和积极性,为专业课学习打下坚实的基础,都是各高校面临的同样困难和挑战。[1]为进一步提升药用植物学实践课程教学质量,并结合我校药学专业认证的实际情况,本课题组对药用植物学实践课程体系进行了教学改革探索,在校园内进行了一系列“田野教学法”的探索。[2]
1.开辟药用植物种植基地。由学生自行开辟校园药用植物种植基地,并充分利用校园植物资源,使校园成为药用植物鉴别技能实训基地。[3]本项探索首先在2012级中药资源专业学生中进行,目前已在校园内开辟药用植物种植基地,由学生全程参与园区规划建设、土壤改良、植物配置等。结合药用植物自身的生物学特性、生长习性及其对生长环境条件的要求,由学生自行确定药用植物栽培的物种。挖掘校园中适宜于教学的药用植物,根据教学进度随时进行野外观察,便于增强学习效果,激发学习积极性。
2.积极借鉴PBL教学手段,对校园植物资源进行调查。在2013―2014年下学期2012级中药资源与开发专业药用植物学教学中,挖掘适宜于教学的药用植物,理论课与实践课相结合,形成开放性实践课堂。校园植物资源调查见习采用PBL教学法。在见习前,教师详细介绍校园内的药用植物资源情况,据此按药用植物分布较多的科属确定选题,由学生带着兴趣和问题自由组成小组,讨论并确定选择课题。学生在确定选题之后对各自收集的方向做出较为全面的了解认识,总结归纳所要收集的科属特征,在校园中选择标本,了解该科常见植物,自行观察、记录植物形态,查阅分析文献,真实地了解植物的生长状态和发育阶段,多方位、多角度地观察植物的生长环境、生活习性、器官形态、药用部位等,增强对药用植物的印象。在见习过程中教师引导学生合理进行任务分配,明确收集结果附数码照片,主要拍摄药用植物营养器官、生殖器官、药用部位。
3.多渠道加强互动式交流,举办药用植物摄影大赛。校内植物资源调查结束后,将各小组拍摄的药用植物照片按照科属或中药功效进行分类,并以展板形式在校园内展出。不仅能使学生巩固和提高药用植物物种和植物分类知识,也拓展其中药学知识,并能激发学习天然药物化学和药理学的兴趣。有利于学生将药用植物学知识与其他学科知识融会贯通,形成完整的知识体系。标本的展览也可丰富校园文化,同时增强学生的自豪感。
4.培养合作意识与环保理念[4]。学生PBL教学中通力合作,一起学习探索,这本身就是一种很好的学习方式。小组成员确定课题,内部讨论,检索文献,见习过程中分工合作,得出结果,并请教师及其他小组成员进行评价。这个过程可以培养学生的思维能力、动手能力及合作精神。在见习教学前对学生进行尊重自然、保护环境的教育。在教学中时刻贯穿环境保护的概念、目的、意义,保护好校园植被的质量,注重环境保护的法律、法规教育。在拍摄植物的过程中,不允许随意踩踏植被。对所需标本不需采集,只需记录影像资料。
5.实践课程考核体系改革[5]。目前药用植物学实践课程考核体系单一,只是对学生每次实验报告的完成情况给予评分,再将所有实验报告的平均分作为实验成绩,按20%计入课程总评成绩。由于在总评中所占比例较低,学生重视程度不够,造成实验报告马虎、抄袭等现象屡见不鲜。药学专业认证提出了药学人才培养的新需要,引入更科学、更符合素质教育培养需要的考核体系显得尤为重要。我们建立了多样性、规范化的,理论与实践相结合,知识与技能并重的考核方式。将实验基本操作规范程度、药用植物认知、实验报告的成绩、见习纪律等纳入实践课程考核,形成综合考核方法体系,并且适当提高实践课程成绩在总评中的比例。
三、结语
目前,药用植物学实践教学体系的改革首先在中药资源与开发专业进行试行,取得效果之后再在药学专业进行推广,但还需进一步改进和完善。尤其是校园外的野外见习尚须大力加强。本课题组下一步的改革方向为在校园“田野教学法”取得初步成绩的同时,加强学生野外见习的能力,包括采集整理制作植物标本、编制药用植物物种名录等,使学生将药用植物学知识融会贯通,形成一个完整的知识体系。以学生为主体,充分调动学生的主观能动性和学习兴趣,做到在实践中讲解理论知识,使理论和实践有机结合,改善教学效果和提高教学效率,真正提高学生应用知识鉴别药用植物的能力,把实践课作为学习新知识、培养学生创新能力的手段,激发学生独立思考的兴趣和激情。[6]
摘要:为适应现阶段高职教育要求,培养学生的创新精神,提高学生社会实践能力,本文介绍了药用植物学课程改革围绕“四改”进行的探索,分别是改教学内容、改教学方法、改教学手段、改考核评价机制。结果是学生在学习主动性、动手能力、创新能力、团队合作能力等方面都得到提升,取得较好的教学效果。
关键词:药用植物学 课程改革 高职
高职中药学专业的药用植物学是一门重要的专业基础课,它与后续的专业课如中药学、中药鉴定学、中药炮制学等课程衔接紧密。该课程是一门理论与实践紧密结合的课程,但实际情况却是以理论教学为主,这种情况已不能适应现阶段高职教育的要求。《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》要求“深化职业教育教学改革,全面提高人才培养质量”,要求“职业教育与生产劳动、社会实践相结合,突出做中学、做中教,强化教育教学实践性和职业性,促进学以致用、用以促学、学用相长”。以此为宗旨,笔者学院对药用植物学进行了较为全面、深入的课程改革探索,课改主要围绕以下“四改”分别展开,主要包括:改教学内容,改教学方法,改教学手段,改考核评价机制。
一、改教学内容
结合企业岗位要求,同时结合目前高职学生“以碎片化学习”为主的学习特点,打破药用植物学原有的系统教学内容,改为“碎片化教学”。即将原有的系统课程体系“打碎”成“四大碎片”,每一个碎片形成一个完整的项目,最终将整个课程分为以下四个项目:药用植物形态认知项目、药用植物显微认知项目、药用植物显微技能实训项目、药用植物基源鉴别实训项目。理论和实训的课时数比例为1:1.5。理论内容适当精简,实训课程结合企业岗位要求,重点培养学生的动手能力、业道德与责任心。
二、改教学方法
课程改革的优秀任务是转变学生学习方式,这样培养出来的学生更具有创新精神与实践能力。要改变学生的学习方式,首先要从改变教师的教学方法开始。改变传统以讲授为主的教学方法,代之以较为先进、更适合学生学习特点和专业培养目标的教学方法,如翻转课堂教学法、情景教学法、案例教学等。如在药用植物形态认知项目教学中,讲到根与根茎如何区别时,教师可采用设定情景及理实一体化教学方法,拿出何首乌、大黄、白芷、天麻、生姜等原药材让学生去探究并解决问题,教师进行难点解答。教师从传统的主讲角色转变成主导角色,学生由原来的被动听课角色变为主动学习角色。这样,在教师新教学方法的引导下,学生的学习方式由被动变主动,创新精神与实践能力均逐渐提升。
三、改教学手段
传统的一支粉笔加黑板的教学手段早已不能满足现代高职学生对课堂的需求,简单的PPT也对学生失去了吸引力,现代的学生在课上或课下需要更多的视觉冲击和互动。因此各种教学媒介应运而生,有基于QQ平台的腾讯课堂,有基于微信平台的雨课堂以及各种APP软件。教师要做的就是不断学习新的教学媒介,给学生呈现更具吸引力、更有效果的教学手段。
四、改考核评价机制
教学方法、教学手段发生变化,考核评价机制必然要随之改变。考核评价机制的改变包括以下三方面内容。首先,改变考核时间。可以随堂测试,利用蓝墨云班课等APP软件,教师每堂课都可以进行测试;同时结合每个项目进行单元测试和期末综合测试。其次,改变考核方式。可有传统笔试,也可进行移动终端测试及现场面对面考核,可以采用学生自评、组内评价、教师评价相结合的评价考核机制。再次,改变考核内容。有传统理论考核,也有操作技能考核、实训结果考核、创新能力考核、职业素养考核等。例如,可以对学生进行“常用药用植物识别”考核,可以对学生徒手切片的技能进行考核,也可以对学生进行药用植物腊叶标本制作成果、浸制标本制作成果的考核,还可以对学生进行植物标本创意贴画考核等。通过改变考核评价机制,学生的动手能力、岗位操作能力、创新能力都不同程度得到提升。
五、小结
通过以上“四改”的不断推进,教学效果明显增强,学生在以下几方面发生改变:学习主动性、动手能力和专业实践能力都得到提升,创新能力得到锻炼和提高,团队合作能力也得到提升。
0引言
药用植物学是高校药学专业和中药学专业的一门重要的专业基础课,它是以具有药用价值的植物为对象,重点研究它们的形态、组织、分类鉴定、资源开发和合理利用的一门学科。本学科是中药资源学、生药学、中药鉴定学、中药化学、天然药物化学、中药药理学、制剂学、药物分析等专业课的基础,其重要性显而易见。药用植物学的实践性很强,做好实验和实践教学不仅是该课程的重要的环节,也是颇有难度的一项工作。笔者长期从事药用植物的科研与教学,现就如何提高药用植物学的实验和实践教学效果提出一些看法,供同行参考。
1提高药用植物学实践教学效果的总体思路
1.1 始终以培养、提高学生的实践应用能力为本本学科理论教学与实践教学内容的侧重点不同。实践教学的重点在药用植物形态结构的形象化理解与识别,以及药用植物的分类鉴定。通过实践教学,为相关专业课的学习奠定坚实的实验技能基础,为药用植物的研究和资源的开发利用培养实用型人才。药用植物学的实践教学有两种基本形式:一是校内实验教学,二是野外教学实习。两种形式的教学内容即有联系,又有很大区别。校内实验教学的重点是让学生学习观察植物及各器官的形态特征、解剖学结构,以及各种细胞的显微特征,掌握显微制片及观察研究的技术方法;校外实习基地野外教学的重点则在培养学生对药用植物分类和鉴定的能力,识别一定数量的药用物种,了解它们的药用价值与应用方法。两种形式的实践教学的根本目的均在着力培养学生实践应用能力与分析创新能力,而不仅仅是培养识别辨识能力。因此,要将着力培养学生的实际应用能力这一基本思想贯穿于实践教学各环节的始终。
1.2 加大实验实践教学信息量,使学生弄懂吃透课程精髓药用植物学包含有大量的形态解剖学等方面的术语、概念和知识信息,自然界种类纷繁的物种使它们在形态学、解剖学及化学特征上具有种种共性与差异。实验和实践教学中如仅以少量经典例子来进行讲解与观察,难免有片面性;缺少丰富的植物、器官或细胞实例的观察,学生们很难在比较中掌握一些规律性的东西。因此实践教学中必须加大实物(各类植物、各种显微制片等)教学的信息量。在讲授或学习中,要求抓住重点,抓着规律性的知识内容,避免素材的无序堆积,适得其反。
2提高药用植物学实践教学效果的一些具体方法与建议
2.1 建立一支优良的实践教学队伍药用植物学实践教学技术性强,尤其是物种的分类鉴定需要较长时间的用心钻研与经验积累,这需要从事该学科的教学人员不间断地学习、积累与提高,有关实验人员也要有较过硬的实验技能,方能胜任实验与实践教学工作。此外,每次实验前还要做好预实验,以熟练解决学生现场提出的各种疑难问题。
2.2 充分利用实物教学药用植物学实际应用能力的提高没有捷径可走,一个行之有效的方法就是要充分利用实物教学。只有大量观察各种实验材料,加大信息的强化,才能做到“熟能生巧”,悟出该学科中固有的种种规律性。实验课要大量观察不同器官各种类型的永久制片,尽可能利用身边的新鲜植物材料进行制片观察;野外药用植物教学实习前要组织学生多多观察校内标本馆中的药用植物腊叶标本,多多观察教师或往届学生在实习地点拍摄的植物图片,组织学生在校内或周边地区多多就近观察辨认实地药用植物。同时,课堂理论教学讲解有关内容时也应充分展示各种标本实物或图片。
2.3 着力培养和提高学生的实验操作能力实验室内教学要求学生从多方面勤于动手,注重训练他们合理取材、徒手切片、撕取表面片、显微制片(横切、纵切、粉末)、显微观察与分析、显微绘图、检索表制作与利用、标本制作等基本的实验技术方法。教师应讲清要领,做好示范。
2.4 着力培养解决实际问题和疑难问题的能力药用植物学教材无法包容该学科中各种各样的复杂实际问题,如各种植株器官的形态、解剖学变异情况,无花、果的植株或残缺标本如何进行性状检索与分类鉴定,如何抓住一、二个特点迅速判别药用植物的科、属归属,如何判断厚壁细胞横切面上在形态、大小、壁厚等均相似的是石细胞还是纤维等等。这既要求任课教师多实践,多积累,自身具备过硬的实际技术本领,还要求教师能根据教学中遇到的具体问题,调整授课侧重点,适当增加教材中没有而又实用的技术知识,引导学生掌握不同药用植物类群或物种在形态解剖学上的主要共性和特性,引导学生解决非常规实际问题。在野外教学中,要重点向学生讲授仅根据植株的生长习性、茎叶等非常局限的形态特征(而非经常见不到的繁殖器官特征),来对药用植物进行分类或鉴定。如木兰科与桑科榕属植物均具托叶环痕,蓼科植物常具鞘状膜质托叶,五加科植株叶柄较长,基部多少扩大等等。
2.5 着力培养学生的实践创新能力提高学生的实践创新能力是进行素质教育、为社会培养合格的高级应用型人才的基本要求。由于本课程是药学专业和中药学专业多门专业课的重要基础课,实践性强,可以说只有真正掌握了该学科的实践技术能力,尤其是实践创新能力,才算真正掌握了该课程的实质与精髓。这要求在教学活动中着力培养学生的实践创新能力。笔者认为应在首先安排学生做好一些模仿性和验证性的实验,掌握基本实验操作技能的基础上,较大比重增加研究探索性的实验内容。如采集一些新鲜未知的植物标本(尤其是花、果不全的植株),先要求学生规范性地描述形态学性状,再查阅检索表,设法鉴定出种名;显微观察方面要求学生对一些教材未介绍的药用植物茎(或根、叶)的横切面组织结构进行观察研究,描述特征并绘制显微简、详图。上述实验的完成需要学生开动脑筋,主动思考解决一些新的问题,而后再由教师进行针对性讲解与审评。只有这样才能真正培养本科生在该课程中的独立思考能力和研究创新能力。
还需强调的是,在药用植物实践教学课开始之前,以及某一实验内容讲授之前,主讲教师向学生讲清该实践课程或有关实验内容的目的、用途或重要性,将会大大提高学生的学习积极性,激发学生的求知欲,以主动认真地学习与掌握有关实验知识与技能。
【摘 要】本文论述了多种教学方法应用于高职教育《药用植物学》专业课程中,提出了课堂教学中集合运用教学手段的具体构建方法及相应的操作方案,并针对这一方案提出了具体的实施方法。结合这一模式的实施过程所涉及的具体问题进行了讨论,极大提高了课程教学质量。
【关键词】主体性;药用植物学
0 前言
药用植物学定位为制药专业的专业基础课,主要任务是运用植物学知识和方法研究药用植物形态结构和分类的一门应用型学科。本课程涉及面广、知识点较多、内容抽象、实践性强,是中药学、制剂学的课程的基础课程,基于以上特点,在教学中采用多种教学方法手段整合运用的方法,激发学生的兴趣,增强就业竞争力。药用植物学的教学模式随着现代教育,已远不能满足高职人才培养的要求,教学质量难以提高。因此,本课程改革应突出主体性教育理念,突出基础知识与实践能力的培养。构建新的药用植物学课程教学模式,不仅使学生掌握药用植物学的基本理论知识,更培养学生运用理论知识解决实际问题的能力。
1 工作任务教学模式在《药用植物学》课程中的应用
1.1 建立全新的任务驱动式教学模式
基于工作过程的课程教学模式是学生在教师的帮助下,紧紧围绕着典型任务活动,在强烈的问题解决的动机下,通过主动应用学习资源,自主进行探索和协作学习,让学生亲历完整的工作过程,集“教、学、做、反思”于一体的教学活动。
根据高职高专培养要求及课程培养目标和课程特点,选取制药企业真实工作任务,合理安排学习进度,将课程内容整合如下:
①药用植物器官识别:六个任务即根、茎、叶、花、果实
②药用植物显微结构识别:五个任务即分生组织,薄壁组织,保护组织,机械组织,输导组织及分泌组织
③药用植物种类识别:七个任务即藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类、裸子植物、被子植物
④药用植物野外实习
改革后的药用植物学课程体系特色为理论与工作任务有机结合,课堂与实验场所合二为一,学生学习目标更加明确。
1.2 网络平台学习模式
网络课程是通过网络表现的某一课程的教学内容及实施教学活动的总和,它包括两个组成部分:按一定的教学目标、教学策略组织起来的教学内容和网络教学支撑环境。根据教育资源建设技术规范和药用植物学的课程特点,我们将本课程设置为几大模块:课程导读、课程精讲、作业相关、自测练习。其总体模块如下:
课程网站:课程导入、授课视频、作业及练习、自我检测
课程导入:教学设计(课程内容、教学资源、知识拓展)
作业、检测:理论自测、药用植物鉴别
网络的智能化和多媒体化特点使网络平台成为了学生学习的阵地,通过构建药用植物学的网络教学平台,培养学生应用现代教育技术手段进行药用植物学知识学习的同时,改变了传统的教学模式,增加了学生的兴趣,提高了教学质量。
1.3 MOOC慕课教学
借鉴 MOOC“以学生为中心”的教学理念和设计思路,进一步丰富课程在线教学资源,完善课程教学视频,形成丰富、多样的在线教学资源库,从而促进慕课平台与教学资源库的建设,实现本校药用植物学课程优质教学资源的全面共享,促进本专业学生在线自主学习创造条件和提供保障。
教师将教学内容上传至 MOOC 课程的网络在线教学平台,并设定时间为学习课程做好准备。慕课的在线教学内容应包括教学视频、教学课件、思考与作业、随堂测验、课堂讨论、单元测验等内容。考虑学生在线学习的特点,合理划分在线教学单元,按照每周一期的进度设计教学单元内容,合理安排教学进度,定时教学内容,课程持续时间为10周,每周在线教学4学时。为了促进学生的在线参与以及学习效果的掌握,药用植物学MOOC 课程将改变传统的课程考核方式,建立多样化的考核形式,MOOC 课程设置有8次平时单元测验占50%;课程在线讨论占总成绩的 10%;MOOC 课程共设置有5平时单元作业占总成绩的40% ,学生需要按时完成相应的单元作业等,教师要及时检查学生在线参与课程的情况,提高药用植物学MOOC课程网络在线教学质量。
1.4 建立融“教、学、做” 为一体的新型教学方法
野外实习实训是药用植物学课程教学的重要组成部分,培养学生解决与植物有关的实际问题能力的重要实践环节。在教学实践中我们将理论与实验课程有机结合,实验室、中药标本馆、药草园都是我们的课堂,避免了理论课与实验课程内容的重复,减少时间、资源上的浪费。对原有的实验内容和体系进行了优化,重组和更新的教学内容超过50%。野外实习内容主要包括野外药用植物调查方法;植物的鉴别技术;药用植物种类调查及标本采集;植物标本的制作等。实训之前把学生编制成若干组,要求学生在野外实习中有重点地收集材料,根据查阅的文献资料,撰写实验报告并进行交流。
我们要通过野外实习实训,培养了学生野外工作的经验和独立工作的能力,促使学生会使用植物分类工具书,锻炼学生调查研究、解决实际问题能力的培养,同时达到与各专业后续课程密切衔接的目的。我们还构建了实验课教学平台,建设适应药用植物课程体系的标准教学实验室,具有光学显微镜、数码显微摄像多媒体投影仪演示系统和先进的显微互动教学系统,辅设中药标本室、切片室,药用植物园,为培养高质量的学生提供了先进的实验条件。
2 总结
改革后的教学模式如下:
工作任务驱动――任务导向,项目教学
网络教学平台――教案、课程视频、专业链接
“慕课”课程――课程学习、单元自测、效果考核
野外实习――实践技能
目前,高等职业教育提倡课堂与实习地点的一体化;积极推动工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式;药用植物学教学体系在实践过程中不断改进和发展,运转正常,取得显著成效。多媒体教学课件的内容不断充实,质量不断提高,教师、学生植物显微特征观察在多媒体中同步进行,大大提高了学生学习的效率和兴趣。改变了过去学生单独在显微镜下找不到,找不准,浪费时间的弊端。
药用植物学教学体系各种改革措施有效地激发了学生的学习自觉性,提高了学生动手能力,分析问题和解决问题的能力,增强了学生的学习兴趣,制药专业12级学生学平均成绩比改革前的11级学生平均成绩高8.42分,且在下一学期的中药学基础、药物制剂学课程的学习中也体现出了明显的进步与成绩的提高。相信在我们的努力下《药用植物学》教学体系会更加完善,更加具有鲜明的高职教育。
[摘要] 药用植物学课程体系由三部分构成:药用植物学理论教学、药用植物学实验和药用植物学野外实训。笔者在分析药用植物学教学体系现状的基础上,提出优化的具体措施,即合理设置各部分教学内容,优化调整,扬长避短,各有侧重;改变传统教学模式,力求达到三位一体,有机结合,相互补充;灵活采用不同教学方法和手段,激发学生学习兴趣。基于药用植物学本身的特点,优化组合三部分教学形式,有效做到三位一体,可以大大节省教学资源和教学时间,提高教学质量,达到事半功倍的效果,同时对于学生综合能力和创新型人才培养具有重要作用。
[关键词] 药用植物学;三位一体;教学体系;教学方法
药用植物学是利用植物学的形态、解剖、分类等知识和方法来研究和应用药用植物的一门学科,是我国中医药院校中药学、药学等专业重要的专业基础课,起到传统医药学与现代科学联系的纽带和桥梁的作用,同时为学生完成中药资源学、中药栽培学、中药鉴定学、中药化学等后续课程的学习,奠定必要的基础知识、基本理论和基本技能。药用植物学的研究任务具体包括:研究和鉴定中药原植物的种类,确保药材来源准确;调查和整理药用植物资源,为利用和保护资源奠定基础;利用学科规律寻找及开发新的药物资源等[1-6]。笔者在多年教学实践中深切体会到药用植物学教学体系仍有一些不足之处,亟需进一步探讨与改进。
1 药用植物学教学体系现状
目前山东中医药大学(以下简称“我校”)药用植物学课程体系由三部分构成:药用植物学理论教学、药用植物学实验和药用植物学野外实训,由于教学环境的不同,这三部分现已各自独立为一门课程。其中药用植物学理论教学主要是对课程理论知识的系统掌握,教学内容以教材为中心,包括植物形态学、植物解剖学和植物分类学三大部分。植物形态解剖学部分主要讲述植物的细胞、植物的组织及种子植物的器官等;植物的分类学部分主要讲述植物分类的原理和方法、植物进化系统、各类群的特征及其主要药用植物等。教学环境为课堂,方法基本采用讲述法,组织关系是以教师为中心,教师讲,学生听。
药用植物学实验课通过实验教学帮助学生理解理论课所学知识,并帮助学生运用所学到的理论知识准确识别、鉴定中药原植物的种类、药用植物显微构造,确保药材来源的准确性,同时培养学生具备观察、鉴定中药的基本实验操作技能,内容通常包括:植物的细胞和组织、根茎叶的形态与显微构造以及花、果实和种子的形态与植物分类[7-8],学生通过肉眼和显微观察,了解和掌握植物的结构和特征,多为验证性实验,教学组织形式多为实验前教师先强调实验目的、实验方法和步骤,然后学生动手操作,教师巡回指导,教学环境为实验室。
野外实训是通过系统的实践教学,来巩固和深化学生在课堂上所学的理论知识,丰富学生认知范围,培养学生实践技能,激发学生专业兴趣,提高学生综合素质。内容包括让学生认识本地区常见药用植物,熟悉主要药用植物的形态特征与鉴别方法,了解药用植物的主要性能与功效,培养学生观察能力、标本采集制作能力、鉴定能力、团队协作能力和写作能力。教学环境为实习基地,形式为学生以组为单位采集压制标本,并利用工具书进行鉴别,教师加以指导。
由于药用植物学课程内容涉及面广,知识点庞杂,使得理论教学中课堂安排极其紧张,填鸭式的教学方式也使得课堂气氛略显沉闷、枯燥,学生学习积极性不高,加之需要记忆的内容多,学生对知识的掌握有一定困难,因此倍感压力,导致教学效果不尽如人意。药用植物学实验安排目前也多以验证性为主,缺乏激发学生兴趣的探索性实验;实训是在实地环境中识别药用植物,虽资源丰富,但无奈学时较少,技能培养不可能达到熟练程度。因此目前的药用植物学教学体系对学生技能的培养及创新思维的培养仍很欠缺,药用植物学三大组成形式未能达到有机结合。所以为了提高药用植物学教学质量,培养适应国内中医药事业发展需要的药用植物学后备人才,亟需对药用植物学课程体系进行深入研究和探讨。
2 药用植物学教学体系优化及具体措施
2.1 合理设置各部分教学内容,优化调整,扬长避短,各有侧重
药用植物学教学内容的三个组成部分,药用植物解剖学、药用植物形态学以及药用植物分类学,彼此之间存在紧密的联系,其中前两者为后者奠定基础。
在理论教学中首先给学生明确知识框架,并以研究任务为导向,具体到每一章节的教学目标。植物形态学部分形态术语的学习,是课堂讲授的重点内容,因为学习药用植物学的任务之一是调查和整理药用植物资源,要想顺利进行调查,首先必须做到先认识不同植物,必须准确掌握植物体各部位即根、茎、叶、花、果实和种子的形态特征,从而加以正确判断,所以应具备植物形态学方面的知识,对于形态学术语的界定在课堂上就应该严谨清晰。
植物解剖学部分显微构造的学习,也是药用植物学课堂教学的重点内容,因为药用植物学的研究任务还包括研究和鉴定中药原植物的种类,确保药材来源准确,其中解剖学资料可以提供重要鉴别依据。解剖学部分主要是掌握植物体的微观构造,即学生对器官的组织构造及其各部分细胞特征的掌握,它是中药显微鉴定的基础[9],在《中国药典》[10]中体现为横切面鉴定和粉末鉴定,因此在药用植物显微部分的讲解过程中,可以穿插一些常见药材鉴定,以激发学生学习这部分内容的热情。比如:在学习叶的构造一节时,可以通过观察叶表皮气孔类型的不同,将大青叶(十字花科菘蓝的叶)与蓼科的蓼蓝、爵床科的马蓝以及马鞭草科的大青的叶区别开来。
分类学部分,课堂教学中仍应强调重点科属的识别特征,加强学生对各科属植物共性的认识,在野外实训时重在各科属代表植物的具体形态特征识别,特别是应该结合本地药用植物分布情况,增加代表物种识别,以增强学生兴趣。
实践教学侧重能力培养,培养学生创新意识,激发学生的主动性,增加设计性实验、综合性实验比例。药用植物学实验内容改革的总体目标是将其划分成不同层次内容,包括基本实验技能,基础验证性实验,以及综合性实验、设计性和研究性创新实验,如设计研究性实验:比较不同药用植物叶表皮形态特征,比较不同植物地下茎的淀粉粒形态、草酸钙结晶类型,比较不同药用植物花部器官解剖等。
野外实训建立在理论学习与实验的基础上,侧重于野外技能培养及训练,对理论知识的综合应用能力的培养,以及对环境与药用植物之间相互关系的理解,以提高学生综合素质为目的。为达到好的教学效果,结合本地的植物资源情况,我校量身定制了《药用植物学实训教程》[11],系统介绍了药用植物学实训的知识、方法与技能,方便学生使用。此外,实训时,灵活设置小的研究专题,激发学生的研究意识。野外实训还应培养学生团队精神,责任意识对于高效完成任务的必要性,因此野外实训考核成绩包括小组成绩和个人成绩两部分。
2.2 改变传统教学模式,力求达到三位一体,有机结合,相互补充
传统的教学模式,三环节时常脱节,未能很好地有机联系起来,不利于人才培养和学科建设,所以在教学中教师应灵活掌控,改变传统教学模式,使药用植物学三环节有机结合,达到三位一体,做到相互补充,提高教学效果。药用植物形态学“边讲边看”,侧重形态学术语;药用植物分类学“先看后讲”,课堂教学中应精简该部分,仅突出科的特征,而对各代表植物引向校园和药圃,并进而拓展到实训基地;药用植物解剖学密切结合实验课“先讲后看”,从而加深理解记忆。教学中突出学生的主体地位,同时强调教师的调控作用。注意在教学中抓住各教学环节的契合点,使之三位一体,从而为学科建设提供新思路、新方法。
2.3 灵活采用不同教学方法和手段,激发学生学习兴趣
在药用植物学教学体系建设中,注重整合资源,调整知识结构,改革教学方法,引导学生变被动为主动学习,培养创新型人才,提高药用植物学教学质量。
课堂教学中教师除了主要采用讲授法之外,还应充分发挥各种媒体的作用,如采用实物或腊叶标本、现代多媒体教学课件,利用直观教学法,使课堂教学做到言而有物,调动起学生的学习热情,达到较好的教学效果[12]。此外,为发挥学生的主动性,在教学中适时采用任务导向法,启发学生去思考、去探究,比如:讲到保护组织表皮,就可以启发学生,表皮既然司职保护功能,它应该位于植物体的什么部位?它应该有什么样的结构特点?从而推导出表皮位于植物的体表,细胞排列紧密,没有细胞间隙,从而很好地起到保护内部组织构造的功能。有“比较才会有鉴别”,药用植物学中有大量相似性比较强的知识点和名词术语,如:厚角组织与厚壁组织、导管与筛管、表皮与周皮、髓射线与维管射线、早材与晚材、辐射对称与两侧对称、羽状复叶与掌状复叶等,在教学时注意应将它们多向比较,找出其共同特征和区别之处。最后,还应重视植物的形态与构造、构造与功能之间相关性的理解,采用整体联系教学法分析解决问题,防止死板、孤立和片面的思维方式[13-16]。
在实验教学中,应紧紧围绕以学生为主体的教学理念,更多地采用探究实验法,合理设计实验项目,供学生选择或修正,给学生更多的自我发展空间。比如学习了淀粉粒、晶体后会附一实验项目:现有一未知粉末,可能是甘草、半夏或贝母,请根据已学的细胞后含物的知识,以及《中国药典》中记载的甘草、半夏和贝母的粉末鉴别特征中晶体和淀粉粒的特征,判断其到底是哪种中药基原的粉末,并陈述判断理由。这样学生不但识别了晶体和淀粉粒的形态,更明白了在含有晶体和淀粉粒的不同药材中二者在大小形态上也有很大的差别[17]。另外,学生也可根据具体研究内容,设计研究方案,教师过目后,学生即可动手操作。对于分类学部分的实验教学,更多的是采用现场教学法,充分利用校园和药圃,正所谓“百闻不如一见”,教师一边讲解科特征,学生一边在现场观察鲜活的药用植物,在准确理解植物形态描述的各种专业术语的基础上,对药用植物的主要特征加以记录,从而加深对植物分类知识的理解[18]。总之实验课是以培养创新人才为目标,学生只有充分发挥出积极性和主动性,才能更好地实现这一目标。
药用植物学野外实训更是充分发挥学生主体性的舞台,教师仅起到启发、引导和监督作用,并适时答疑解惑。实习一般安排在暑假结束后第1周或秋季开学前1周进行。实训前由学生自己分组,合理组建实训团队,教师在放假前提前布置候选研究课题,供学生们在假期查阅相关文献和参考书做好准备,实训时教师明确实训目的、实训具体要求及注意事项,学生在保证完成老师要求的基本实训任务,即规范采集药用植物、压制腊叶标本、独立使用检索表鉴定植物、识别100种药用植物、整理植物名录等后,以组为单位按照所选择课题,进行专题研究,比如崂山沙参属药用植物调查、崂山有毒药用植物调查等,最后写出研究报告。通过野外实训巩固和加深了理论知识的理解,也培养了学生的研究兴趣和必要的知识技能;同时也是培养学生的环保意识和团队精神的场所,它对每位学生来说都是一次十分必要而又终生难忘的学习机会[19]。
3 结论
中医药国际化的希望在教育,学生创新理念和能力的培养在教师。基于药用植物学本身的特点,优化组合三部分教学形式,有效做到三位一体,可以大大节省教学资源和教学时间,提高教学质量,达到事半功倍的效果,同时对于学生综合能力和创新型人才培养具有重要作用。
摘要:为了便于学生理解和掌握植物分类学的基本知识,扩大学生的知识面,本教学团队在教学过程中,通过两个假想的例子,生动的介绍了植物系统学的一些基本概念。这样的教学方法将枯燥的概念通过具体的例子展现出来,便于学生理解和掌握,为学生进入更高阶段的学习,和在更高的层次上将植物分类学的各个知识点串联起来打下基础。
关键词:植物分类学;药用植物学;教学
植物分类学是药用植物学的一个重要组成部分。关于这部分内容的教学,一般是老师在课堂上向学生介绍一定数量的被子植物的科,要求学生掌握这些科的重点特征,并记忆一定数量的重要的药用植物。但是,这样的教学方法容易将知识点逐个孤立起来,割裂它们之间内在的有机联系。同时,在药用植物学的教学过程中,我们会经常提到“亲缘关系相近,活性成分相似”这句话。学生很自然的就会提出,我们所介绍的这些科之间有怎样的亲缘关系,植物的分类系统如何体现植物类群之间的亲缘关系,分类系统如何反应植物的演化历史。一部分进入研究生阶段学习的学生在阅读分类学文献(尤其是涉及分子系统发育的文章)的时候,有很多概念理解不了。因此,学生希望我们的教学在分类学方面能有所扩展。
为了适应形势的发展,满足学生的实际需求,在完成教学大纲要求的基础上,我们教学团队在植物分类学的教学上进行了一定的改革,取得了预期的效果,现报道如下。
为了便于学生逐步理解和掌握相应的概念,我们先引入了第一个假想的例子。
起初,一个居群(Population)内的个体都很相似(我们假设的这个物种只有一个居群)。由于某种原因(比如山脉的隆起或河流的阻断),这个居群分成了两个居群,居群间的基因交流也逐渐完全阻断,因此两个居群走上了独立发展的道路。也就是说,两个谱系(lineage,居群的祖先――后代顺序)建立了起来。两个谱系建立起来的直观证据是两个居群的个体获得了新的特征,使得居群内的个体更为相似,而居群间的个体在外形上则有了明显的差异。我们假定第一个居群的个体到第9年的时候全部都具有木质茎,第二个居群的个体到第10年的时候所有的花瓣都变为了红色。
植物的特征,比如花的颜色和茎的质地,通常被称为性状(character)。每一个性状可以有不同的取值,或者说状态,称为性状状态(character state)。例如性状“花色”可以有“白色”和“红色”等等性状状态;“茎的质地”这个性状,可以是“草质茎”的性状状态,或者是“木质茎”的性状状态。
在这个例子里,木质茎和花瓣红色,相对于祖先居群的性状状态(草质茎和花瓣白色)来说,都是衍生的(derived)。新的衍生的性状状态标志着新的谱系的建立,而两个新的居群所保留的旧的老的性状状态(白色花、草质茎、叶光滑无毛、干果和光滑种皮)则不能告诉我们过去发生了些什么,也就是说其信息有限。
性状的衍生与否是一个相对的概念,在上例中,木质茎这个性状状态虽然相对于其祖先性状状态来说是衍生的,但是,对于那些后来产生的具有肉果和种皮具刺的类群来说,它又是祖先性状状态了。
一个包含祖先及其所有后裔的类群称为单系类群(monophyletic group)。我们可以通过类群的个体所共有的衍生的性状状态即共有衍征(synapomorphy)来判断单系类群。共有衍征是一个性状状态,其最初出现在这个类群的祖先,最后这个类群的所有个体都具有这个性状状态。上例中的木质茎和红色花就是两个居群各自的共有衍征。木质茎的居群又可以分化出两个新的居群,分别具有肉果和果皮具刺的特征;同理,红色花的居群也可以分化出具有4枚雄蕊和叶片具毛被的居群。这样,新产生的4个居群的共有衍征分别是肉果、种皮具刺、雄蕊4和叶片具毛被。在这里我们可以让学生自己找出这4种植物的共有衍征,以便及时考查学生对概念的理解和掌握情况。
我们可以把上述过程简化成一棵分枝的树状图。同时我们只关注那些发生了改变的性状状态,在分枝的适当位置加上短横线表示性状状态改变的先后顺序。这样就可以看出,衍生的性状可以按照其所包括的范围,按从大(如木质茎或花瓣红色)到小(如叶片具毛或种皮具刺)的次序安排成一个阶层系统。同时还可以得出一个直观的推论,即植物可以被安排成一个反映其进化历史(系统发育,phylogeny)的分类系统。比如在上例中,植物可以首先被分为两个大的类群,一个具有草质茎和红色的花,另一个具有木质茎和白色的花;前者又可以分为两个类群,一个雄蕊数目为4,另一个叶片具毛;同理后者也可以分为具肉果和种皮具毛的两个类群。如果我们把最后出现的四个类群看成四个种,那么具肉果和种皮具刺的我们假定其组成一个以木质茎为特征的属,则雄蕊数目为4的种与叶片具毛的种组成以草质茎为特征的另外一个属,这两个属合起来组成一个科(当然这个假定的科所包括的范围很小)。那么,在这样理想的状态下,我们这样所建立的分类系统即是基于植物的系统发育,因此能反映植物的亲缘关系。
在这个例子里,似乎我们就站在那里看着植物的演化,在现实生活中几乎没有这种可能性。那么,分类时应该怎样判断植物的演化历史呢?我们再引入第二个假想的例子来说明这个问题。
假定我们所观察的一群植物,其中有相当大一部分具有3沟型的花粉;在具3沟型花粉的这些植物中,有的花瓣是联合的;这些花瓣联合的植物当中,又有一部分具有头状花序。这几大类植物的性状状态,我们也可以用网状图表示这些植物之间的关系。中间用短的竖线来表示在不同植物间所发生的性状改变,比如花粉小于3沟与3沟之间的改变,花瓣分离与联合之间的变化,花是否排列为头状花序等。网状图上一共是发生了3次改变,包括花粉、花冠和花序各发生了1次改变,所以网状图的长度是3。
因为我们不知道这些植物出现的先后顺序,也不知道这些性状状态发生改变的先后顺序,所以我们可以从网状图的任何一个位置开始这些植物的进化,有的性状状态发生改变的时间顺序甚至完全相反。需要注意的是,在这些不同的结构里,网状图的长度完全一样,都是3。那么对于这些植物,什么样的网状图的结构才是正确的呢?
为了解决这个问题,我们需要引入外类群(outgroup),外类群是我们所研究类群的一个近缘类群)。当一个外类群加入网状图后,其加入点就是系统树的根(或者说是网状图的根,加入外类群就是为网状图置根)。在第二个例子里,所有的植物都是被子植物。我们知道被子植物的近缘类群是裸子植物,为简便起见,我们只选择针叶树作为外类群。我们知道,裸子植物没有真正的花,因此花序和花瓣两个性状在裸子植物中都无法应用。好在裸子植物有花粉,且我们知道它的花粉是单沟型的花粉。由于仅仅花粉这个性状可用,所以针叶树只能以花粉沟小于3这个位置加入网状图。
如果我们继续加入新的类群和新的性状,网状图就可以有更多的画法。有的网状图里,花瓣发生了两次改变。而在另外的网状图里,花瓣虽然只改变了一次,子叶数和花粉沟则发生了两次改变。在这样的情况下,没有很好的办法判断哪个网状图更好。这时,我们可以应用简约性(parsimony)法则,选择更短的网状图。虽然更短的网状图并不意味着其一定是正确的,但它对于我们所观察到的资料来说,却是最简单的解释。
在阅读分类学文献时,尤其是涉及分子系统学方面的文章,通常对于一棵系统树,有两个常见的评价指标,一个是一致性指数(consistency index),一个是保持性指数(retention index),分别简称CI和RI。
一致性指数等于最小的改变次数除以系统树的实际长度。在第二个例子里,最小的改变次数是4,即花粉沟、花瓣、花序和子叶各都只改变一次。假设某个网状图的实际长度是5,则该系统树的一致性指数CI=4/5=0.8。
保持性指数等于系统树可能的最大长度减去系统树的实际长度,再除以可能的最大长度减去最小改变次数。计算最大长度时,从外类群处开始,每个性状状态都是分别出现的。假设上例的最大长度为9。那么,RI=(9-5)/(9-4)=0.8。
需要指出的是,此处的一致性指数和保持性指数在数值上是碰巧相等,根据计算过程我们可以看出它们的实际意义是不一样的。
虽然只是两个看似简单的例子,但它们所涉及到很多的概念,普通的药用植物学(甚至植物学)教材都没有收录。在教学过程中,我们只是要求学生通过具体的例子去理解这些概念,不必死记硬背它们的定义,以减轻学习的负担。学生反映通过这部分内容的扩展,开阔了他们的视野,学会在系统树上理解科的重点特征和不同科之间演化上的联系,因此对植物分类学有了更多的了解和兴趣,对阅读分子系统学文献也大有帮助。最后,这部分内容的教学可以控制在25分钟到45分钟之间,不会过份挤压别的部分的教学,也不会加重学生的学习负担,可供同行老师在教学时参考。
作者简介:康云(1976-),男,汉族,重庆永川人,博士,讲师,研究方向:药用植物分类学和植物系统学;曹水娟(1981-),女,汉族,浙江海宁人,硕士,中级实验师,研究方向:药用植物学和药理学的实验管理工作;谢晖(1976-),女,汉族,甘肃兰州市人,博士,讲师,主要从事植物种质资源方面的研究;雷春(1980-),女,汉族,湖北松滋人,博士,讲师,研究方向:植物天然产物化学。
针对当前药用植物学实验教学存在的问题,根据中医药院校的实际情况,对实验教学内容、教学方法和考核方式进行了创新性探索。将药用植物学实验教学分为基础训练和创新训练两个部分。基础训练注重掌握实验方法和实验操作技能。创新训练由教师指定科学问题,学生选择实验材料,完成研究方案、研究进程和研究结果分析。教师的指导强调建议和启发,成绩考核侧重态度和过程,鼓励创造性地完成实验。创新训练培养了学生的综合能力,尤其是独立思考问题和解决问题的能力以及动手操作能力。
药用植物实验教学创新训练药用植物学实验是一门帮助学生加深对药用植物学基本知识理解的基础学科。由于历史原因,以往的药用植物学实验教学存在一些弊端:实验内容以验证性为主,设计性、创新性实验较少;涉及制片技术方法的实验较少,很多基本的、必须掌握的实验操作技术没有得到应有的重视;在教学模式上,实验人员先将实验材料、实验试剂等准备好,授课教师将实验的目的、原理、方法和步骤展示于PPT,教师讲解和示教后,按照教师讲解的步骤完成实验操作,最终完成实验报告。实验考核偏重于实验报告的优劣,缺乏对学生创新能力的考核。这种教学方式不能发挥学生的主能动性,不利于培养学生的创新意识和创新能力。
高等院校实验教学是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才中不可替代的手段,在推进素质教育,培养创新人才方面起着重要的作用。近年来,由于人才培养方案的调整,药用植物学实验学时相应减少,然而对学生的要求却有很大的提高。如何通过实验教学改革和创新,充分调动学生的主动性、积极性和创造性,激发了学生的创新思维,通过药用植物形态解剖学实验教学,培养学生的综合能力,尤其是观察力、分析问题和解决问题的能力,是一个具有挑战性的课题。
为了适应高素质人才培养要求,我们从实验内容、教学模式和考核方式方面,对药用植物学实验课教学进行了创新和改革。主要包括:更新和整合实验内容,增加创新性实验,突出学生在实验教学中的中心地位;教学方法改革“以学生为中心”,改被动实验教学为主动实验教学;创新性实验量化考核强调参与过程,弱化最终结果。
一、更新实验内容,增加创新性实验
根据药用植物学实验内容和目的,我们将实验教学分为基础训练和创新训练两个部分。基础训练包括实验中实验仪器设备使用及实验基本操作技术,如光学显微镜和体视显微镜的使用技术,临时装片的制作技术,植物绘图技术、徒手切片技术、植物的解剖技术、植物检索表的检索和编制技术以及实验室常用药品、试剂、染液等的配制等基础性的实验技术。基础训练注重学生规范化操作,掌握实验方法和实验操作技能,要求学生必须正确掌握与使用,过去主要是通过验证性实验来实现基础训练需要掌握的基本技能和方法。
创新训练是改以往的验证性实验为以学生为中心的设计性、创新性实验的教学改革。以往的实验教学主要以验证性实验为主,学生根据实验指导按部就班地操作;学生自由发挥、创新或更改实验过程或实验方式等的机会很少。创新性实验中,实验题目或问题由教师确定,材料限定在一定范围内,以方便指导,方便学生交流和讨论;具体材料由各个小组自己定,强调由学生创造地解决问题。创新性训练对学生来说带有一定的探索性,有较大的发挥空间。材料的难易程度相差不能太大,避免学生实验的积极性受挫,根据工作量来设计实验。
由于近年来实验学时大幅度减少,我们将创新训练实验和基础训练实验内容根据实验内容进行整合,把过去通过验证性实验才能掌握的基本技能和方法通过创新训练来实验。教师精心设计实验题目和问题,在创新训练中,学生为了完成实验,解决问题,不可避免要用到相关的基本技术,从而需要积极主动地预习掌握实验的基本技术。同时,创新训练看似简单,但涉及细节很多,包括文献查找、实验设计、实验材料准备、实验操作、结果分析、汇报与交流等实验全过程都具有研究性。创新训练真正实现了以学生为中心,让学生成为实验教学活动的主体。
创新训练实施通过实验小组来实现。学期初,4-6名学生组成一个课题实验小组,实行小组长负责制。每次实验前一周,每个小组根据题目选择材料,自拟实验方案,准备实验,实验操作,最后学生进行结果分析与讨论,完善报告,并在实验课上汇报和讨论。药用植物学实验中由于不同植物材料,实验中材料的处理方法和制片技术往往也不同,不同小组的材料不同,每个小组为了顺利完成实验,实验要查阅相关资料,根据材料特点选取合适的材料处理方法和制片技术,这样一来就能更为全面的了解掌握基本的实验技术,甚至从中能够有所创新。例如水合氯醛透化制片法是数十年来一直不变的,学生和教师分析讨论其弊端,根据透化原理进行改进并设计相应的装置,2015年该成果以作品题目“中药显微鉴定中水合氯醛透化方法的改进及其装置”获部级挑战杯三等奖。
实践证明,创新训练激发了学生的学习兴趣,学生能积极主动参与,这对培养学生分析问题、解决问题的能力远比过去学生模仿教师操作的验证性实验更深刻、更有效;同时,培养了团队合作精神,培养了学生的综合素质和创新意识。
二、以学生为中心的教学方法改革
由于在以往的药用植物学实验多是验证性实验,教学中,以教师为主体,实验课前教师准备材料和试剂,实验课上教师讲解原理、步骤并演示过程;展示实验结果,学生按步骤完成实验,并完成一篇模式化的实验报告。改革后,以4~6名学生组成一个实验小组,在实验准备工作时,每次实验前每小组安排1~2名同学,在教师指导下完成材料准备、试剂配制等过程。这样不仅能让同学了解实验准备工作,同时让同学了解各种知识,接受更多的实践锻炼。实验教学从根本上促进了“以教师为中心”向“以学生为中心”的教学结构变化。实验内容是学生根据自己的兴趣提出来的,实验管理是开放的,实验全过程是学生主导的。教师的作用限于引导和协作,并提供学生探究问题所需的材料和场所。
在实验开始前,要求每个小组做好实验预习工作,并撰写一份预习报告,制作PPT。课堂上先由随机指定小组讲解,学生讨论,教师补充。讲解内容除了实验目的、实验原理、材料方法和实验步骤等方面,鼓励其他小组学生针对实验方法、实验步骤等进行评价。要求教师深化整合相关内容,对课堂和课外的每一个环节进行精心设计。教师给学生提出许多启发性和能够开阔视野、拓展思路的问题。帮助学生设计自己的实验方案,引导学生进行实验的设计、准备试剂和材料、实施实验、分析结果、撰写实验报告等过程。例如,观察根的初生构造的实验中,传统的实验设计是教师准备毛茛根的永久切片供学生在实验课上观察。实验教学改革以后学生可以到中药园采集细辛、鸢尾、黄豆芽或蚕豆的根等实验材料,进行徒手切片后,水合氯醛透化、间苯三酚染色后观察其初生构造。既增加了对药用植物学实验的兴趣,也加深了对植物的认识。每个小组明确研究内容后,查阅资料、设计实验,培养学生的独立实验操作能力,鼓励学生之间相互交流,培养学生的团队协作能力以及严谨的科学态度。实验教学从根本上促进“以教师为中心”向“以学生为中心”的教学方式转变。在培养学生的实验技能的同时,激发了学生的实验兴趣,培养了学生独立思考和独立解决问题的习惯,提高了学生的科学素质。
三、量化实验考核标准改革
现有的实验考评体系决定该课程的大部分成绩(60%或70%)来源于学生实验报告质量而得。这个考评体系,弱化了创造性与动手能力,强调最终结果,致使大多数学生不重视课前预习、课内实验操作和结果分析,不利于培养学生的创造性。
客观、公正的考评标准对促进学生正确对待实验,提高学生的积极性至关重要。为此,我们制定了相应的考核标准,并在学期开始时公布,以引起学生对实验的高度重视,提高学生自己动手、动脑的主动性。考核内容主要包括:实验设计(15%)、实验态度与合作精神(10%)、实验操作(仪器设备的使用、实验过程的操作规范,30%)、实验报告(主要看实验绘图、实验记录、结果与分析,30%)、小组报告交流(15%)等多个方面。从这个量化的考核内容可以看出,这一考评体系涵盖实验的各个环节,弱化结果是否标准化,强化参与过程的态度与深度思考。这一考评体系的实施有利于学生养成积极合作、积极思考的严谨科学作风。整个教学过程通过学生小组运作,小组即团队,不仅团队各成员间需要分工负责、密切配合,这极大地培养了学生的团队精神。
摘要:针对当前药用植物学实验教学存在的问题,根据中医药院校的实际情况,对实验教学内容、教学方法和考核方式进行了创新性探索。将药用植物学实验教学分为基础训练和创新训练两个部分。基础训练注重掌握实验方法和实验操作技能。创新训练由教师指定科学问题,学生选择实验材料,完成研究方案、研究进程和研究结果分析。教师的指导强调建议和启发,成绩考核侧重态度和过程,鼓励创造性地完成实验。创新训练培养了学生的综合能力,尤其是独立思考问题和解决问题的能力以及动手操作能力。
关键词:药用植物 实验教学 创新训练
药用植物学实验是一门帮助学生加深对药用植物学基本知识理解的基础学科。由于历史原因,以往的药用植物学实验教学存在一些弊端:实验内容以验证性为主,设计性、创新性实验较少;涉及制片技术方法的实验较少,很多基本的、必须掌握的实验操作技术没有得到应有的重视;在教学模式上,实验人员先将实验材料、实验试剂等准备好,授课教师将实验的目的、原理、方法和步骤展示于PPT,教师讲解和示教后,按照教师讲解的步骤完成实验操作,最终完成实验报告。实验考核偏重于实验报告的优劣,缺乏对学生创新能力的考核。这种教学方式不能发挥学生的主能动性,不利于培养学生的创新意识和创新能力。
高等院校实验教学是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才中不可替代的手段,在推进素质教育,培养创新人才方面起着重要的作用。近年来,由于人才培养方案的调整,药用植物学实验学时相应减少,然而对学生的要求却有很大的提高。如何通过实验教学改革和创新,充分调动学生的主动性、积极性和创造性,激发了学生的创新思维,通过药用植物形态解剖学实验教学,培养学生的综合能力,尤其是观察力、分析问题和解决问题的能力,是一个具有挑战性的课题。
为了适应高素质人才培养要求,我们从实验内容、教学模式和考核方式方面,对药用植物学实验课教学进行了创新和改革。主要包括:更新和整合实验内容,增加创新性实验,突出学生在实验教学中的中心地位;教学方法改革“以学生为中心”,改被动实验教学为主动实验教学;创新性实验量化考核强调参与过程,弱化最终结果。
一、更新实验内容,增加创新性实验
根据药用植物学实验内容和目的,我们将实验教学分为基础训练和创新训练两个部分。基础训练包括实验中实验仪器设备使用及实验基本操作技术,如光学显微镜和体视显微镜的使用技术,临时装片的制作技术,植物绘图技术、徒手切片技术、植物的解剖技术、植物检索表的检索和编制技术以及实验室常用药品、试剂、染液等的配制等基础性的实验技术。基础训练注重学生规范化操作,掌握实验方法和实验操作技能,要求学生必须正确掌握与使用,过去主要是通过验证性实验来实现基础训练需要掌握的基本技能和方法。
创新训练是改以往的验证性实验为以学生为中心的设计性、创新性实验的教学改革。以往的实验教学主要以验证性实验为主,学生根据实验指导按部就班地操作;学生自由发挥、创新或更改实验过程或实验方式等的机会很少。创新性实验中,实验题目或问题由教师确定,材料限定在一定范围内,以方便指导,方便学生交流和讨论;具体材料由各个小组自己定,强调由学生创造地解决问题。创新性训练对学生来说带有一定的探索性,有较大的发挥空间。材料的难易程度相差不能太大,避免学生实验的积极性受挫,根据工作量来设计实验。
由于近年来实验学时大幅度减少,我们将创新训练实验和基础训练实验内容根据实验内容进行整合,把过去通过验证性实验才能掌握的基本技能和方法通过创新训练来实验。教师精心设计实验题目和问题,在创新训练中,学生为了完成实验,解决问题,不可避免要用到相关的基本技术,从而需要积极主动地预习掌握实验的基本技术。同时,创新训练看似简单,但涉及细节很多,包括文献查找、实验设计、实验材料准备、实验操作、结果分析、汇报与交流等实验全过程都具有研究性。创新训练真正实现了以学生为中心,让学生成为实验教学活动的主体。
创新训练实施通过实验小组来实现。学期初,4-6名学生组成一个课题实验小组,实行小组长负责制。每次实验前一周,每个小组根据题目选择材料,自拟实验方案,准备实验,实验操作,最后学生进行结果分析与讨论,完善报告,并在实验课上汇报和讨论。药用植物学实验中由于不同植物材料,实验中材料的处理方法和制片技术往往也不同,不同小组的材料不同,每个小组为了顺利完成实验,实验要查阅相关资料,根据材料特点选取合适的材料处理方法和制片技术,这样一来就能更为全面的了解掌握基本的实验技术,甚至从中能够有所创新。例如水合氯醛透化制片法是数十年来一直不变的,学生和教师分析讨论其弊端,根据透化原理进行改进并设计相应的装置,2015年该成果以作品题目“中药显微鉴定中水合氯醛透化方法的改进及其装置”获部级挑战杯三等奖。
实践证明,创新训练激发了学生的学习兴趣,学生能积极主动参与,这对培养学生分析问题、解决问题的能力远比过去学生模仿教师操作的验证性实验更深刻、更有效;同时,培养了团队合作精神,培养了学生的综合素质和创新意识。
二、以学生为中心的教学方法改革
由于在以往的药用植物学实验多是验证性实验,教学中,以教师为主体,实验课前教师准备材料和试剂,实验课上教师讲解原理、步骤并演示过程;展示实验结果,学生按步骤完成实验,并完成一篇模式化的实验报告。改革后,以4~6名学生组成一个实验小组,在实验准备工作时,每次实验前每小组安排1~2名同学,在教师指导下完成材料准备、试剂配制等过程。这样不仅能让同学了解实验准备工作,同时让同学了解各种知识,接受更多的实践锻炼。实验教学从根本上促进了“以教师为中心”向“以学生为中心”的教学结构变化。实验内容是学生根据自己的兴趣提出来的,实验管理是开放的,实验全过程是学生主导的。教师的作用限于引导和协作,并提供学生探究问题所需的材料和场所。
在实验开始前,要求每个小组做好实验预习工作,并撰写一份预习报告,制作PPT。课堂上先由随机指定小组讲解,学生讨论,教师补充。讲解内容除了实验目的、实验原理、材料方法和实验步骤等方面,鼓励其他小组学生针对实验方法、实验步骤等进行评价。要求教师深化整合相关内容,对课堂和课外的每一个环节进行精心设计;同时还要求教师在提供学生主动思考和实际操作的各种机会后,充分放手让学生主导实验的各个环节。
教师给学生提出许多启发性和能够开阔视野、拓展思路的问题。帮助学生设计自己的实验方案,引导学生进行实验的设计、准备试剂和材料、实施实验、分析结果、撰写实验报告等过程。例如,观察根的初生构造的实验中,传统的实验设计是教师准备毛茛根的永久切片供学生在实验课上观察。实验教学改革以后学生可以到中药园采集细辛、鸢尾、黄豆芽或蚕豆的根等实验材料,进行徒手切片后,水合氯醛透化、间苯三酚染色后观察其初生构造。既增加了对药用植物学实验的兴趣,也加深了对植物的认识。每个小组明确研究内容后,查阅资料、设计实验,培养学生的独立实验操作能力,鼓励学生之间相互交流,培养学生的团队协作能力以及严谨的科学态度。这样实验教学从根本上促进“以教师为中心”向“以学生为中心”的教学方式转变。在培养学生的实验技能的同时,激发了学生的实验兴趣,培养了学生独立思考和独立解决问题的习惯,提高了学生的科学素质。
三、量化实验考核标准改革
现有的实验考评体系决定该课程的大部分成绩(60%或70%)来源 于学生实验报告质量而得。这个考评体系,弱化了创造性与动手能力,强调最终结果,致使大多数学生不重视课前预习、课内实验操作和结果分析,不利于培养学生的创造性。
客观、公正的考评标准对促进学生正确对待实验,提高学生的积极性至关重要。为此,我们制定了相应的考核标准,并在学期开始时公布,以引起学生对实验的高度重视,提高学生自己动手、动脑的主动性。考核内容主要包括:实验设计(15%)、实验态度与合作精神(10%)、实验操作(仪器设备的使用、实验过程的操作规范,30%)、实验报告(主要看实验绘图、实验记录、结果与分析,30%)、小组报告交流(15%)等多个方面。从这个量化的考核内容可以看出,这一考评体系涵盖实验的各个环节,弱化结果是否标准化,强化参与过程的态度与深度思考。这一考评体系的实施有利于学生养成积极合作、积极思考的严谨科学作风。整个教学过程通过学生小组运作,小组即团队,不仅团队各成员间需要分工负责、密切配合,这极大地培养了学生的团队精神。
摘要:本文主要探讨综合性大学药用植物学实践教学的改革措施,包括精心选择实验材料、不断更新实验器材、提高探索性实验的比例、编写新的实验教材、实验课堂的内涵培养和延伸。实践证明,实践教学的质量大大提高了。
关键词:药用植物学;实践教学;教学改革;课堂延伸
药用植物学是一门以具有医疗保健作用的植物为对象,研究这些植物的形态、组织构造、生理功能、分类鉴定、资源开发和合理利用的学科[1]。药用植物学是高等院校药学类专业学生所必修的一门专业基础课,是学生学习其他专业课程的基础,例如生药学、天然药物化学、中药资源学,以及其他与中药和天然药物有关的课程。其中实践教学是这门课的重要组成部分。
复旦大学作为较早实行通识教育的综合性大学之一,所有学生第一年全部在本部接受通识教育,专业基础课以及专业课都从本科第二年正式进入药学院后才开始学习。药用植物学是学生较早接触到的专业基础课之一,因此药用植物学教学的成功对激发学生的学习兴趣,培养药学专业认同,建立一定的药学专业常识和医药人文素养可以起到很好的奠基作用。本课程与复旦大学生命科学学院的《植物学》课程有相通之处,但我们的特色在于“药”字,即所谓万变不离其“药”。我们希望这门课不仅仅是一门专业基础课,通过对药用植物学的教学还能够引导学生更加热爱自然、热爱生命(正是出于对生命的热爱,我们的祖先才发掘出了那么多可以治疗我们身体疾病的药用植物,不但使中华名族几千年来在华夏大地上生生不息,今天更是造福整个人类)、热爱生活。
药用植物学非常强调理论和实践的紧密结合,课程由理论课、实验课和野外实习三部分组成。如何激发学生的兴趣,调动他们的积极性,使学生更好地掌握这门课的基础知识和基本技能,是我们进行实践教学改革的初衷和目的。本文结合本院系的特点,探讨在综合性大学实验教学中心建设的推动下,进行药用植物学实践教学的改革以及取得的初步成效。
概括起来,我们主要进行了以下五个方面的探索和改进:精心选择实验材料、不断更新实验器材、提高探索性实验的比例、编写新的实验教材、实验课堂的内涵培养和延伸。这一系列的措施调动了学生的学习积极性,提升了药用植物学实践教学的质量。
一、精心选择实验材料
植物分类学是药用植物学的一个教学重点。学生只有充分观察比较实物材料,才能更好地理解教材中所讲述的专业术语,特别是跟植物形态有关的内容[2]。传统的切片观察存在无法全方位展示一个植物材料的弊端,因此我们在这个部分采用的新鲜植物材料占到90%以上,例如十字花科的油菜、诸葛菜,毛茛科的毛茛、洋地黄,豆科的蚕豆、紫荆,唇形科的丹参、野芝麻等,都是我们常用的典型材料。但近年在异常气候越来越多发的情况下,这些材料的花期难免受到一定影响。因此,为了保证教学质量,一方面学院想方设法地开拓材料的来源。首先是校园观赏植物中具有典型特征的植物和花卉,如蔷薇科的红叶李、木犀科的迎春花;其次是周边绿地、药草园中资源的挖掘,如瑞香科的结香、唇形科的白毛夏枯草;再有就是花卉市场中购置的如景天科的长寿花、玄参科的金鱼草、兰科的洋兰等;开课期间实在无法得到鲜品的则利用保存浸泡的植物标本,如豆科的合欢(盛花期主要在暑假)。另一方面每个春季学期开学后,每个任课老师都要随时留意物候,以便随时调整教学内容的顺序、对课程内容进行重新组合[3]。
我们的原则是:材料的选择不仅务必新鲜和完整(苗花果兼备),而且力求既符合专业考察的要求,又贴近同学的生活。如此每次同学们走进药用植物学实验课的教室都很惊喜和新奇,他们看到的不再是冷冰冰的切片和标本,而是不同科属的赏心悦目的新鲜花卉材料。以上做法虽然给药用植物学带教和准备的老师带来了很多“麻烦”,但是同学们的上课积极性得到很大提高。很多同学甚至对课程充满了期待,因为他们在掌握专业知识的同时,认识了更多的生活中常用常见的植物和花卉,更增添了生活情趣。
二、不断更新实验器材
实验教学中心的建设促进了药用植物学实践教学的改革,尤其体现在实验器材的更新上。十年前药用植物学实验所使用的教学器材都很单一落后,学生在观察子房胚珠的时候所使用的还是手持的放大镜。2006年药学院实验教学中心成立后,不断投入经费以改进教学仪器。当年的第一笔经费购买了首台示教用体式解剖镜,放在讲台上用以展示花的微观构造,学生轮流到讲台上进行镜下观察。到2008年实验中心搬迁至新校区后,中心统一购买了一整批学生用体式解剖镜,学生每人一台进行观察。实验器材的改进使得以往胎座类型等观察难点被克服了,学生对于花程式和花图式的理解和掌握更完整了。2012年,随着数字教学的不断引入,实验教学中越来越多的使用到PPT和投影仪,因此我们及时购进了2台示教用的数码体式显微镜。现在,教师上课时可在讲台上进行实时的花的解剖,利用数码体式显微镜将图像捕捉和投影到幕布上,再不需要每位同学轮流到镜下去观察了。
实践证明,实验器材的更新和升级使同学们从宏观到微观全方位的掌握了植物的形态,从而大大提升了药用植物学的教学效果,使同学们真正进入到“一花一世界”的境界。
三、提高探索性实验的比例
近年来我们逐步提高探索性实验的比例,目前已达到每堂实验课都有未知材料的检索。理论课上我们重点介绍的被子植物部分已包含了上海及其周边地区常见的22个科。理论课内容的拓展,在每次实验课上都会选择1~3种带花、果、茎叶的新鲜植物材料,这些材料大多属于理论课未涉及的科属。我们要求学生解剖每一种实验材料的花果,写出其花程式,画出其花图式,并要求学生使用植物分类检索表,鉴定出每一种未知材料的科。这个探索性实验对带教教师提出了很高的要求,因为教师必须在预实验时先鉴定每一种材料,对于个别未知材料的常见变异也要了如指掌。且每个学期,根据气候情况,每次选择的未知材料多有不同,需要实时调整。
事实证明,以上举措效果良好。经过本课程的训练,学生随便拿到一个未知植物材料,只要标本完整,都可以通过检索知道其科属,再查知其植物名。通过这样的训练,对于校园中出现的栽培植物,大部分学生都能够认识。学生对校园及其周边植物的认知能力大大提高,而这样的认知能力对于平时生活是大有益处的。
四、编写新的实验教材
我们结合近年的实验教学和改革,新编了研究性大学药学实验系列教材之一《药用植物学与生药学实验指导》,由复旦大学出版社2013年出版并投入使用。本教材对实验内容进行合理精简,精心选择、删除陈旧的、不易开展的实验,增设了设计性实验和综合性实验。
药用植物学课程紧跟互联网教学的步伐,我院于2013年积极申报校本科教学研究及教改激励项目并获得资助,拟利用现有的仪器条件,将实验材料拍摄搜集成图片库以美化和提升课件的质量,并将部分实验内容开发成数字化教育资源,为慕课(Moocs)课程的设计和建设做前期的准备。
五、实验课堂的内涵培养和延伸
无论是理论课还是实验课,其课堂教学的时间毕竟是有限的。在学时数不断被压缩的大环境下,我们不得不转变思路,努力加强课堂的内涵培养并尽量使之延伸。当前我们的尝试主要集中在以下几个方面。
1.优秀报告展示,引导互相学习。每次实验课后,我们都要评选出2份优秀实验报告,并将其张贴在教室门口的展示窗中,供其他同学观摩参考。在实验教学中心网站建成后,挑选出每次实验课上特别优秀的实验报告,扫描后放在的“优秀实验报告展示栏”中加以展示,以鼓励同学们认真对待每次的实验报告并互相借鉴。
2.自制植物标本,激发学习兴趣。鼓励学生利用课余时间和野外实习等机会,对校园(或山林)植物进行调查和识别,并制作一定数量的腊叶标本,同时将腊叶标本的制作纳入到课程考核体系当中。这样的调整突破了课堂教学时数的限制,使得基础课堂成为学生热爱生活的教育课堂,也成为亲近自然的教育课堂。对于制作精美又符合专业要求的自制标本,我们将其做成展板展示在教室的外墙上,不仅美化了实验教学中心的环境,更增添了药用植物学实验室的专业氛围。
3.时刻贯穿“药”这条主线。在课堂和野外实习的过程中,我们除了重点介绍植物学的知识外,还将药用植物学的课程内容延展深化,以故事的形式来讲解某些科属的材料,如同学们对扛板归的故事、金樱子的故事都很有兴趣。如此一来,看似简单朴实的每种植物就与“药”联系在了一起,更多地使同学们了解和感受到祖国医药文化的魅力。
总之,在建设实验教学中心的契机推动下,通过多年的努力,我院药用植物学实验教学质量和学生的学习积极性得到了很大的提高,药用植物学课程也深受同学们的喜爱。对过去的总结就是为了以后做得更好,我们将一直坚持药用植物学课程的教学目标和理念:夯实专业基础课,激发学习兴趣,并在培养学生专业知识的同时,引导他们更多的发现大自然的美,更富于人文精神,更加热爱生命、热爱生活。
摘要:通过对教学内容的更新,教学方法的选择,以培养学生解决问题能力、提高职业操作技能需求而改变考核方法等方面进行药用植物学的教学实践,增强了学生的学习兴趣,加深了对专业知识的认识。
关键词:药用植物学;教学实践
《药用植物学》是中药专业学生必修的一门专业基础课程,主要介绍药用植物内部显微结构、植物六大器官外部形态、植物分类学、植物的采集与检索等方面的理论知识,涉及到显微镜的操作、临时标本片的制作、植物蜡叶标本的制作等基本技能。药用植物学作为中药专业的基础课,对后期专业课程如《中药鉴定学》等课程能否学好有着直接的影响。然而,在实际教学过程中,学生学习效果并不理想,存在听课不认真、实验操作被动式、理论考试分值低等现象。如何改变这种现象,提高学生学习兴趣一直是我们药用植物学课程团队探讨的问题。为此,在总结历年教学经验的基础上,结合对学生素质及其能力的评估,课程团队对《药用植物学》课程教学进行了一些改革及实践。
一、对教材内容进行选择与更新
教学内容一定要适应时展的需要进行更新和补充,很多教育工作者都认识到了这一点[1]。以往《药用植物学》教材主要是采用全国医药职业技术教育研究会组织编写、由化学工业出版社出版的教材。此版本的教材其内容的选择是按十几年前的教学大纲要求,编排上也是按传统的章节模式。事实上,随着近些年中医中药的发展,大量新技术的应用,已对医药从业人员的职业能力也提出了新的要求,因此,教材内容跟上时展也是刻不容缓。另外,由于《药用植物学》作为中药专业基础课程,通常安排在入学第一年的上学期或下学期,按照旧有的教材编版模式,学生首先接触的是显微学部分知识,这一部分的知识恰恰是属于比较抽象、难于理解和弄懂的部分,学生一开始就接触难懂的知识,很容易形成对这门课程的反感或畏难心理,不利于对本课程后续的进一步学习。鉴于此,课程团队以教育部对职业教育的培养目标作为教学改革的指导思想,对社会药店、医院药房、医药公司与药厂等进行了调研,广泛听取了业内人士对中药从业人员的素质和职业技能要求,对教学内容进行了筛选,并补充了有关《中药材生产质量管理规范》(GAP)等相关知识作为教学内容,教学团队新编了课程教材,且教材采用模块化体例,按项目编排,任务驱动,用大篇幅的实训安排体现药用植物学的实践教学特点,一年多来的教学实践表明,教学内容的选取是合理的。
二、采用理实一体化的教学模式
理实一体化教学就是将理论知识与技能训练融为一体的教学模式。在职业教育中,它表现为将专业理论、专业知识实践以及学生职业意识的培养融为一体,在教学中突出以学生为主导,让学生在“做中学,学中练”,突出学生专业技能和职业素质的培养[2]。《药用植物学》以往多采用传统的课堂讲授式教学模式,理论讲解占了较大比重,而实践动手机会相对较少,这样往往容易导致课堂教学只是老师单纯的知识传授,而学生处于被动接受学习的地位,学生学习兴趣不高,缺乏实践创新的热情,教师上课也会感觉累。在新版的《药用植物学》教材中,全书共分四大模块,十八个项目,三十项任务,安排三十余次实验实训贯穿始终,实验实训比例不可谓不大。由于我院有专门的药用植物学实验室,室内配套有相应的投影仪、奥林巴斯数码显微镜等设备,而且校园内外的大自然也可以成为药用植物实践教学的天然教室,因此,本课程采用理实一体化的教学模式完全能够满足教学要求。实际教学中,课程团队尝试利用这种理实一体化的教学模式:首先由学生带着教师提出的问题先行看书,然后主讲教师针对重要的知识点对学生提问并根据学生回答情况和了解程度进行有的放矢的讲解,由辅讲教师准备好相应的实验实训材料和学习资源,然后学生带着疑问进行实验实训,遇有不懂的知识或不会的操作,由学生小组内看书讨论后解决或在主辅讲教师的帮助指点下得到解决。经过一年多的教学实践证明,理实一体化的教学模式较之以往的教学方法更好些,学生的课堂学习紧张感加强,自主学习能力有所提高,动手能力、团队互助能力和分析解决问题的能力均有所提高。
三、注重培养学生职业素养和综合能力
职业素养的内涵包括必须具备良好的职业道德和娴熟的职业技能[3]。为增加学生对本课程的学习兴趣,培养学生的职业素养和综合能力,药用植物学课程团队采取了以下措施:一是安排各教学班级课代表根据学生情况进行名单分组,分组按男、女生互搭、动手能力强的与动手能力弱的互搭、学习好的与学习差的互搭原则,在进行教学中即按此小组名单来分配任务进行实验实训,其小组实验实训成绩即是本小组各成员的成绩。这种小组分组有利于学生发扬互帮互助精神,发挥团队协作精神以及形成小组之间竞赛精神。二是成立学生药用植物拓展小组。学生根据自己的兴趣和意愿先写一份申请书,根据学生申请书和教师对学生的课堂考核及课后交流,由主讲教师在每班学生中选取3~5名学生加入药用植物拓展小组,对拓展小组的学习内容和学习时间进行安排。课程团队教师利用课余时间带领拓展小组学生进行学习。药用植物拓展小组的成立有几方面的作用:利用拓展小组活动的开展丰富《药用植物学》的教学资源,如植物蜡叶标本与浸制标本的制作可以增加药用植物教学资源库,为之后学生的药植教学提供丰富的资源;拓展小组的成员可以成为老师的教学助手,如当进行校园内或校园外的实践教学时,鉴于目前实际,往往教学团队老师也就两名,难以有效管理五六十名学生,因此,教师可以利用拓展小组成员已对实践教学知识先行学习了的经验,由他们协助教师进行相应的带教工作。这样不但有效解决师少生多管理难的问题,而且也煅炼了部分学生的组织领导管理能力。
四、结合职业需求改变考核方式
职业教育应该是一个以考评学生掌握职业能力为主的教育,所以应当改革以往的评价模式,增加实践能力考核的比例[4]。目前我院课程评价方式是开设了实验的课程期末闭卷占百分之四十,平常考核占百分之三十,实验成绩占百分之三十。现实情况是有些平常学习不认真、实验不动手的学生往往会采取临时抱佛脚、走捷径的方法而使卷面成绩较高,成绩按此比例计算可以及格;而有些平常学习比较认真、动手积极性较高的学生可能卷面成绩比较低,但综合考评不及格。因此,课程教学团队决定选择恰当的考核方式,将卷面成绩比例降至百分之三十,而注重平常实验动手能力的操作,加大平常课堂的实践考核力度。通常每次实验实训课会要求学生尽量动手操作,通过对实验实训材料的制作与观察,获得对教学内容知识点的认知。改变以往传统的实验课后必须要当场书写实验报告并上交的管理模式,尤其是对需要进行生物绘图的实验报告采取更为宽松的管理模式,即学生可以利用手机将显微镜下观察到的图片进行拍照,然后在课余时间完成实验报告后再上交老师,这样做不仅可以节省大量的时间让学生在课堂上进行动手与观察,而且由于允许学生在实训中使用他们现在高频率使用的手机,学生很乐意接受这种方式,课后会认真对待实验报告的书写,克服了以往在实验课上观察时间不够,学生之间互抄实验结果匆忙上交的现象。另外对实践动手能力的考核,通常每次实验课会根据当堂课的时间充足程度,由主讲教师在本次课堂最后十分钟或下次课前十分钟对学生学习效果进行考核评价及点评,即抽取1~3名学生到讲台处利用示教材料或仪器对本次学习内容进行阐述和讲解,老师记录成绩并对其进行点评。由于每个学生都有被点名的机会,他们会形成一种紧张感,从而会好好的利用课堂实训进行实验观察。这样的课程评价方式,不仅减少了学生对卷面考试成绩的焦虑,而且有效督促学生不断提高其动手能力与语言表达能力,对职业技能的提高起到了促进作用。
药用植物学课程团队在这门课程教学实践过程中切实的感受到:教学必须紧跟时代步伐,准确掌握九零后学生的心理特点以及当前社会的实际需求,由此展开相应的教学改进才能让学生对专业课程感兴趣。学生普遍认为上述教学实践加深了对课程所涉及专业知识的理解,对新的考核方式表示出浓厚的兴趣,由原来的被动学习转化为主动学习;教师的压力也相应减轻,实现了教与学的和谐发展。
【摘要】《药用植物学》是中药学和药学专业的专业基础课,有着承先启后的重要作用,为了激发学生的学习兴趣和求知欲,提高教学效果,笔者针对《药用植物学》课程的特点,结合多年的教学经验和自身体会,初步探讨了《药用植物学》的学习方法。
【关键词】药用植物学 学习 探讨
【基金项目】本项目受山东中医药大学药学院“药苑培才”教学改革与建设专项研究课题(药字〔2014〕1号)资助。
《药用植物学》是中药学专业和药学专业的“桥梁课”,在学生学习过程中具有承前启后的重要作用,是学生后续学习中药鉴定学、中药资源学、生药学等相关课程的专业基础课,主要由药用植物的器官和显微结构、药用植物分类两大部分组成。因为药用植物学具有很强的实践性和应用性,涵盖面广,知识点繁多,内容枯燥,需要学生记忆的内容多,学生常常感到难以理解、掌握,甚至无从下手,为了加强学生的理解和记忆,培养学生的学习兴趣,提高学习效率,进一步提高药用植物学的教学水平和教学质量,为后续专业课的学习打好基础,笔者根据多年的教学实践,提出以下几点学习方法。
一、正确理解、熟练掌握专业术语是学习的前提
《药用植物学》主要包括植物形态解剖和植物分类两大部分内容,其中形态、解剖知识是学习植物分类的基础,但是形态解剖部分的内容涵盖面广,出现的专业术语繁多,难于理解,容易混淆,需要学生掌握的内容多,这就要求学生要正确理解、熟练掌握相关的专业术语,这样才能掌握药用植物的特征,为下篇植物分类的学习打好基础。但是在学习过程中对出现的专业术语切勿死记硬背,一定要充分理解相关名词的含义,如纹孔、气孔、皮孔、穿孔、筛孔,对于它们形成的原理,在植物体内的功能、存在部位一定要正确理解,这样才能更好的掌握,并能熟练运用。
二、系统比较、纵横联系是行之有效的学习方法
系统比较、纵横联系是学习《药用植物学》行之有效的方法,“有比较才有鉴别”,对相似植物的外部形态、显微结构、药用部位,既要比较其相同点,也要比较其不同点。在《药用植物学》的学习过程中有许多内容需要比较记忆,才能加深印象,如厚角组织和厚壁组织的异同点,双子叶植物根和茎初生构造的异同点,双子叶植物和单子叶植物叶片内部构造的异同点,唇形科、玄参科和马鞭草科的异同点等。同时又要注意某些内容的横向联系,如子房位置和果实类型的关系;种脊的长短和胚珠类型的关系;导管的大小和根、茎中初生木质部发育方向的关系等。经过从各种不同角度的联系和比较,就能深刻理解,加强记忆。
三、密切联系实际是培养学习兴趣的关键
兴趣是学习最好的老师,所以培养学习兴趣非常关键,只有产生兴趣才有学习的动力和积极性,这样在整个学习过程中,学生不是被动的接受知识,而是积极主动的去获取知识,所以在教学过程中教师要多借助实物和药用植物的相关小故事活跃课堂气氛,充分激发学生的兴趣。
此外,学生还可注意密切联系实际,结合日常生活培养自己的学习兴趣,这样才能获得很好的学习效果。如学习果实的构造和类型后,可以结合熟悉的果实想一想所吃的部位属于果实的哪一部分构造,如苹果吃的部位是花筒,核桃吃的是种子,桃吃的是中果皮,西瓜吃的是胎座等。这样既复习巩固了理论知识,培养了学习的兴趣,也培养了学生随时随地多留心多观察多思考的良好学习习惯。
四、实验课程是培养学生综合能力的重要途径
实验是感性认识过渡到理性认识的重要途径。实验环节的教学可以验证和巩固《药用植物学》理论知识,既可激发学生的学习热情,又能培养学生的动手能力,培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力,可以达到事半功倍的效果。《药用植物学》实验主要包括验证性实验、综合性实验和设计性实验,其中验证性实验是《药用植物学》实验教学的主要内容,其目的是通过观察验证课堂理论知识,加深学生对课堂理论知识的理解和掌握,如根、茎、叶永久切片的显微观察就属于验证性实验。为了培养学生的综合素质和创新能力,充分发挥学生学习的主观积极性,满足学生个性发展的需求,教师在教学过程中可以增加设计性实验,让学生根据实验单元环节自行设计实验方案,独立操作,如鼓励学生自行采集校园植物,观察植物形态特征,进行花的解剖,写出花程式,最后编制检索表。这样既能实现理论知识在实践中的应用,完成对药用植物的认识和鉴定,又能培养学生的综合能力,使学生真切地感受到所学知识的用途,并将其运用到实际中,从而促使学生进行积极主动的学习。
此外通过实验课程的学习学生可以掌握徒手切片、临时装片、表皮撕片、绘图、花的解剖等基本技术,有效的培养自己的动手能力。
五、野外实习是培养知识运用能力的机会
野外实习是理论和实践结合的重要环节,可以巩固课堂理论教学效果、丰富学生的感性认识。是对理论课及实验课的一种有效补充,是学生将理论与实践结合和运用的好机会,能培养学生严谨的学习态度和解决问题的能力,是学生增加知识,开拓视野,锻炼毅力,培养吃苦耐劳和团结合作精神的好机会,也是培养学生知识应用能力不可缺少的步骤。
在《药用植物学》野外实习的过程中学生需要根据理论知识通过眼看、手摸、鼻闻、口尝等方式,能够对植物进行种类识别,应用专业术语进行形态描述,并了解其药用部位和功效。对于不认识的植物要能够利用《中国植物志》等工具书通过植物检索表检索所属的科、属、种,所以野外实习是培养学生知识运用能力的良好机会。同时同学之间可以进行交流和讲解,提高锻炼自己的语言表达能力和知识运用能力。此外在教师的指导下,制作植物蜡叶标本,训练和提高学生的动手能力。
六、课外阅读是扩展知识面的重要途径
学生在学习过程中,除了掌握教材内容外,还要利用图书馆、网络资源等阅读相关课外资料。广泛的课外阅读是学生搜集和汲取知识的一条重要途径,课外阅读不仅可以巩固课堂理论知识,还可以开阔视野,扩展知识面,形成自己牢固的知识体系,培养良好的自主学习能力,为终身学习打下基础。
比如利用互联网的优势,自主学习其他院校的《药用植物学》、《分子生物学》、《植物生理学》等网络课程资源,树立药用植物各分支学科间相互交叉、渗透和融合的知识理念。还可以通过相关文献的阅读接触和了解药用植物学学科的学术前沿动态和发展趋势,增强专业理论水平,提高科研能力和学术水平,培养创新意识,为今后的学习打下良好的基础。而且课外阅读还可以潜移默化地提高自身的思想意识和道德素质。
综上所述,真正有效的学习并不是简单的死记硬背,知识更不是只凭教师强加的外部力量获得的。只有有效地培养学习兴趣,掌握正确的学习方法,才能提高学习的主观能动性,激发学生的学习兴趣和求知欲,提高教学效果。
作者简介:
宋艳梅(1977.8-),女,山东德州人,博士,讲师,研究方向:药用植物学与中药资源学教学研究工作。