作者：杨意青; 阮思婷专业合作社水稻博罗县新农村调查收益成本效益
摘要：“民以食为天，食以稻为先”。近五年来，我国水稻播种面积占粮食作物播种面积的27．5％左右，水稻单产比粮食作物平均单产高35．7％，稻谷产量占粮食总产的37．5％以上。水稻是我国单产最高、总产最多的粮食作物。全国65％以上人口以稻米为主食，生产的85％以上稻米作为口粮消费。
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