作者：张智高端酒店管理人才培养模式
摘要：随着国民经济的不断发展,我国的酒店业也有了显著的进步,更多高档次、高水准的酒店走进人们的生活中。在这个发展趋势下,酒店管理专业对于人才的需求也更加的突出。很多的高校为了供给人才,所以开设了酒店管理专业。但如何提高酒店管理的教学效果,从根本上培养专业的酒店管理人才,满足高档酒店的需求是当前社会及教学的关注点。基于此,本文对高校酒店管理人才的培养途径进行了探索,以期能够为高校酒店管理人才的培养提供一定的参考。
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