时间：2022-07-30 21:35:21
中职院校的教育是除九年义务教育和高校教育之外的另一种选择，主要针对社会未来发展的趋势培养学生的社会实践能力，帮助学生挖掘其潜力，使学生能够掌握一技之长，在未来激烈的就业竞争中占据优势地位。餐饮业作为服务业的龙头产业，其对员工的要求非常高，在要求服务人员的学历之外还对其实践能力和突发事件处理能力有着很高的要求。本文以情景模拟教学法的重要影响作用为基本的着陆点，对情景模拟教学法在《餐饮服务与管理》教学课堂中的实际应用情况进行了深入的研究，为学生动手能力和应对能力的提高建言献策。
一、情景模拟教学法的作用
(一)对学生起到启发和引导作用
在情景模拟教学法的教学过程中，由于其主要的教学手段就是将餐饮服务过程中某件事件或某种情况真实的还原到学生的课堂之中，并要求学生扮演其中的某一个角色，在小组合作中共同将整件事情完整的演绎出来。在学生的角色扮演过程中，为了更好的了解角色的心理活动，教师就必须对学生进行基本的事件讲解和情感引导工作，将学生带入到特定的情境之中。而对于学生来说，也需要其自身对角色的人物性格和事件发生的环境进行揣摩，在教师的正确引导下开启发散性思维，运用自己的想象力和创造力将人物的真实情感完美的再现出来，切实解决在情景模拟的餐饮服务过程中出现的矛盾与问题。情景模拟教学法一改传统的教师讲、学生听的教育方式，借助生活实际引导学生走进现实、思考人生，有效的对学生起到了启发和引导作用，提高学生的想象力和创造力。
(二)对学生自信心的树立有着重要作用
在学生阶段，学生的自信心对其学习和生活有着强大的影响作用，为其未来发展奠定基础。中职学生一般是无法进入高中院校的失败考生，对其自身能力的思考和信心的树立十分不利。而情景模拟教学法对生活真实情境的再现，使得学生自然而然的融入到了教学课堂之中，对知识点的掌握较枯燥的传统教学更加迅速。学生对学习热情的提高能够使他们重新的正视自己，对自己的未来充满信心。
二、情景模拟教学法在《餐饮服务与管理》教学中的应用
情景模拟教学法的内容可以具体的分为对话情景模拟、动作情景模拟和突发事件情景模拟三种：
(一) 对话情景模拟
对话情景模拟主要培养的是学生的口语表达能力。教师可以将学生分为四人一组的多个合作小组，每个小组选择一位组长，由组长负责在老师规定的情景下制定每一位组员需要扮演的角色，并通过对话情景模拟考验每个学生的口语表达情况。
教师可以选择人们去餐厅就餐时与服务生的对话作为情景模拟的范本。首先，四人小组中应该分成一个服务员和三位就餐客人，其中一位客人询问该餐厅的特色菜肴，第二人询问餐厅上菜时间的长短和环境问题，第三人则询问卫生间的位置，扮演服务生的学生则要分别对每一个客人提出的问题进行解答，每个人分工明确。在完成一次情景模拟后，四人相互对换角色，直到每个人都体验过不同的角色为止。
(二) 动作情景模拟
动作情景模拟主要培养的是学生的实际动手操作能力。由于服务生需要管理餐厅各个方面比较琐碎的工作，对于餐盘的摆放、刀叉的摆放以及餐巾纸的折叠方式等都需要熟练的掌握。除此之外，还需要了解基本的服务礼仪，比如为客人引路时应身体微倾，手臂呈 45 度角引导客人走向位置，在客人就餐完毕后弯腰感谢客人的惠顾等。因此，在动作情景模拟中就需要小组中的学生们对餐饮服务过程中涉及到的每一项事项和礼仪都进行动手操作，以便熟练的掌握。
(三) 突发事件情景模拟
在餐厅服务人员的工作过程中，不可避免的会遇到许多突发事件，人为因素导致的突发事件有上菜过程中将菜汤洒在客人的衣服上等，而非人为因素导致的还有病人突发性的昏厥等事件。在突发事件发生时，就需要服务人员依靠其自身的应对能力及时的上报并解决。
教师可以以病人突发性昏厥这一突发事件为例，要求学生进行角色扮演，一人扮演病人，一人为家属，另两人为服务人员。通过情景再现和两位扮演服务人员的处理情况，教师可以及时的指出其中处理不当的地方和值得表扬的地方，使学生能够更深刻的了解在餐饮服务过程中如何应对突发事件。
关键词： 情景教学 课堂氛围 创设情境
如今，为学生营造一个轻松良好的语言课堂学习氛围，已经成为基本的教学要求。如何才能营造良好的外语课堂学习氛围呢？情景教学弥补了外语教学中缺乏实际的英语语言环境这一不足。搞好情景教学要从以下几方面入手。
一、灵活激趣，培养兴趣
“Well begun is half done”（良好的开始是成功的一半），兴趣是最好的老师。现代心理学之父皮亚杰说：“所有智力方面的工作都要依赖于兴趣。”美国教育学家布鲁纳强调：“学习的最好刺激乃是对所学材料的兴趣，而不是诸如等级或往后的竞争便利等外来目标。”这就要求教师在教学中有意识地加强对学生内在学习动机的调动，设法创设情境，增强教学内容本身的趣味性，促使学生主动学习。比如我会在每节课上课之前让学生大声对自己说：I promise I will do my best.Never，Never，Never，Never give up.进行热身训练。在这环节也可以轮流安排学生在课前的几分钟内进行Short play，Daily talk，Making a guess，A spelling match，Singing a song，A chain word puzzle等形式的活动，使学生在课前几分钟内快速集中思想，增强自信心，并活跃课堂氛围。
二、通过动作对话，理解掌握所学的语法知识
动作对话的作用在于对动词的运用。通过动作对话的操练掌握动词的用法与时态的运用。另外，在进行情景对话的同时也能掌握新词汇。
教师可针对课文内容做相应的模仿动作，如run，jump，knock（at），lift，ring（up）等引出所要学的单词，以便引起学生的注意，从而使他们在学单词时容易理解和记忆。此外，学习动词时态的运用时，教师可运用动作对话展开。如教师边做跑的动作边提问学生：“what am I doing？”使学生一起回答：“You’re running.”接下来叫几个男女同学分别做不同的动作，如draw，jump，write等，教师在学生做动作时提问学生：“What is she/he doing？”使学生一起回答：“She is drawing/jumping.”这样便训练了不同人称在现在进行时里的运用，另外，教师可编制出如下对话：A：What are you doing？Are you drawing？B：No，I’m writing a composition.要求学生同桌之间模仿这则对话，互相轮流提问，通过反复操练使他们掌握现在进行时态的陈述句、疑问句及其回答形式。如果时间允许，教师就可以组织学生通过游戏的方式完成操练。例如，蒙上一位学生的眼睛，另一位学生做限定的动作，如jump，run，sit（down），stand（up），要求前一位学生猜：“Are you jumping？”全班同学做出“Yes”或“No”的回答。这样，不但活跃了课堂气氛，而且把时态、句法和单词都融合起来，学生学得轻松，且印象深刻。
三、音乐渲染，情景模拟
在教仁爱版初二英语教材中“What sweet music”这一课题时，我先播放了一首著名的歌曲“My heart will go on”，学生被深情优雅的音乐所吸引，会唱的学生还跟着节奏轻轻地哼了起来，然后我说：We all enjoyed this music.It’s so nice and some of us can even sing，but do you know who sang this song？有些知道的学生就说Celion Dion（席琳迪翁）。接着我问：Where did she come from？知道的学生争先恐后地回答，最后再播放几首曲子，问它们是属于哪种类型的音乐，是西方的还是传统的，各种类型音乐的特点是什么？自然而然地将学生引入了新课学习中。
四、利用图像，情景模拟，展开联想，帮助理解课文
教师可根据课文内容，设计一个情景，也可在课前画好一幅图，或是通过网上下载，或是通过其他方法取得合适的图片。要求学生描述图中情景，如学生有困难，则教师可先做示范。例如，在学到关于问路的表达时（如初二英语下册Unit16中的Lesson61），教师可在课前画好一幅类似课文上的街区地图，标上各地方的名称及街道名，要求学生假设自己站在某个位置，描述出通过哪条路、乘几路车，拐哪几道弯，才能最终到达目的地，并标出走过的路线。这样学生就会对图像进行联想，在他表述的同时，复习巩固一些地点名词，如hospital，library，postoffice，etc。
五、设置故事场景，进行角色扮演，模仿操练课文对话
“政治学原理”课程是行政管理专业的核心必修课，村官学习者是一群特殊的学习者，将情景模拟教学法运用于“政治学原理”课程有现实的必要性．该研究以“羊城村官上大学”工程为依托，将情景模拟教学法运用于2012级村官学员的“政治学原理”课程，设计了情景模拟教学法在该课程中的实践过程并进行了教学反思．
关键词:
情景模拟教学;“政治学原理”;村官学习者
农村基层干部、农村党员是党的方针政策在农村的宣传者、组织者和落实者．为了加强对农村干部、农村党员的教育培训，特别是对其进行系统的学历教育培训，全面提高其综合素质．广州市委组织部组织实施“羊城村官上大学”工程，从2012年开始在具备高中、中专、技校和高职学历的村“两委”干部以及后备干部和部分党员中选取1000名符合条件的进行大专的学历教育培训．并计划3～5年让全市的村干部都能基本具备大专学历，全面提升基层干部的学历层次．广州市广播电视大学承担该项目的培训工作，并针对这批学员开设行政管理专业(基层管理方向)，政治学原理课程就是其中的一门基础理论课程．为了在提高学员理论水平基础上能进一步加强他们应用理论知识解决实际问题的能力，笔者在教学过程中进行了情景模拟教学的研究，期望通过情景模拟教学达到提高学员实践水平的教学目的．
1情景模拟教学法的内涵及特点
情景模拟教学法最早起源于二战时期的美军课堂，当时主要用来培训军官和间谍．二战结束后，这种方法被企业广泛用于人员的招聘、晋升．［1］后来，这种方法在教育领域应用推广，情景模拟教学法不仅在实践性较强的学科运用，甚至在意识形态领域的思想政治理论课也开始尝试．［2］情景模拟教学法是指教师根据具体的教学内容，设计特定的模拟主题，通过安排学生扮演不同的角色，模拟情景发展的过程，从而让学生在身临其境中获取知识、提高能力的一种教学方法．［3］情景模拟教学法有四个特点．(1)以学生为主体．情景模拟教学法是由教师创造条件，学生利用主观能动性学习知识、运用知识、解决问题的方法．在这个过程中，学生是学习活动的主体［4］．(2)以情景为依托．在情景模拟教学中，教学内容要以展现情景的方式进行整合，围绕教学任务、按照现实的工作要求创设活动场景，把教学的重点和难点融入到活动的各个环节中，使课程的知识点通过模拟的工作情景展示给学生．［4］(3)以实践能力提升为目的．情景模拟教学给予了学员充分参与教学实践的机会，一方面学员应参与课前准备，了解所模拟人物的身份、职责，收集整理相关资料进行相应准备工作;另一方面，学员在课堂上，要以其所模拟的身份参与到课程学习中，成为课堂的主角．他们在模拟实践中提升自己的沟通能力、分析问题与解决问题的能力．［5］(4)互动性、趣味性．情景模拟教学法把课程教学内容以情景的方式模拟呈现出来，教学过程“戏剧化”，可以使抽象的理论转化为直观易懂的问题，帮助学生更好地理解教学内容和领悟操作技能，同时实现教师和学生之间、学生扮演者之间以及台上和台下学生之间的“三联互动”，学生的亲身参与也使整个教学活动富有趣味性．［4］
2村官学习者的特点及“政治学原理”课程情景模拟教学的必要性
2．1村官学习者的特点
不同的教学对象采取不同的教学方法，在面向村官学习者开展情景模拟教学之前，需要研究他们的特点，也正是由于他们的特点说明在他们的课堂上我们能够也应该采用情景模拟教学法．(1)自我导向．村官学习者首先是成人学习者，随着成长、成熟，成人学习者们会逐渐形成独立的人格概念，他们会认可自己的能力并进行自我指导．他们会形成一定的心理需求，讨厌并抵制强加于他们身上的意愿．他们在进行独立的活动时希望得到别人的承认和尊重，期望被认知为具有自我导向能力的人．因此，在学习过程中，他们表现出很强的自主意识．［6］(2)学习目的明确．在繁忙的工作中抽时间来学习的村官学习者，往往是为了适应社会的变化、工作的发展、地位的改变等需要来进修学习的，因此，他们的学习更有目的性，他们会考虑学习会给他们带来什么益处，不学习会带来什么后果．［6，7］(3)学习动机问题导向．村官们来自基层管理第一线，他们在工作中遇到很多问题和困惑，在职学习正是他们提高能力解决问题的过程．只有当他们发现所学知识和技能能解决现实问题时，他们才会形成学习动机．所以，纯理论的课本知识无法充分调动他们的学习动机，而当他们发现理论知识与现实需要或场景能够相互融通的时候，他们却能展现充分的学习兴趣和热情．［7］(4)经验丰富．村官学习者很多是有丰富生活经验和社会阅历的人，他们以过往经验作为学习内容、学习方式的依据，他们的经验又是个性化的，这些经验对于其他学习者而言又形成了一种新的学习资源．但同时要注意规避经验中可能会形成的思维定式．［6］
2．2“政治学原理”课程情景模拟教学的必要性
政治学原理课程是针对政治以及政治内在的发生发展机理进行理论阐述的一门课程，它向我们展示了政治现象“是什么”和“为什么”，它是人们在较高层面和理性层面对于政治的思辨．［8］它是对人类政治实践活动高度总结、抽象和概括而形成的理论知识，课程教学内容具有抽象性．但这门课又是一门颇具现实意义的课程，因为课程中的基础理论源于现实的政治现象，运用这门课程的理论内容对现实问题进行解释和分析，为现实社会问题提供借鉴思路也有时代意义．［9］这门课是政治学科以及与之相关专业的基础性课程，是我校行政管理专业开设的一门必修课．目前高校行政管理专业的教学要求越来越高，对于行政管理专业人才培养的要求也从传统的理论学术研究向应用实务方向转变．因此，课程教学的手段也应该服务于人才培养的需要．［10］笔者认为政治学原理课程可以采用情景模拟教学而且很有必要在村官学员中运用这种方法．(1)充分调动学员的主观能动性．情景模拟教学是以学生作为活动主体的，他们需要围绕一个主体进行课前的准备，课上的模拟以及后期的总结分享．而且课上的情景模拟往往饶有生趣，能够很好地活跃课程氛围，让原本抽象、生涩的理论课变得富有趣味．(2)弥补课程实践教学的缺失．政治学原理这门课多数以课堂讲授理论为主，在实践能力培养方面，无论是案例教学还是讲座、参观，学员们获得的都是二手经验和资料，对于实践能力的培养效用有限;而情景模拟的方式会真实再现某种工作场景，学员会真正地感受到完成某项工作或任务应该具备的能力、素质或技能，他们会取得更加直观且多方面的收获．(3)增强学员的协作精神和团队意识．传统的授课过程中，学生与教师都是独立的个体，少有交集，即便是教师采用案例引导等方式也只能在教师与学生之间产生一定的互动，学生之间往往还是平行的关系．然而，我们的学员是村官学员，他们很乐于也很善于进行集体学习活动，在情景模拟过程中，他们要相互配合协作，这也有利于他们协作精神和团队意识的培养．［11］
3村官学习者“政治学原理”课程开展情景模拟教学的具体实施
3．1情景模拟教学的实施流程
根据课堂教学的一般流程，政治学原理情景模拟教学的实施过程分为:准备环节、组织演绎环节和总结评价与反馈环节．(1)准备环节．准备工作分为教师准备和学员准备两部分．教师准备工作有如下几个方面:学员学习需求调查、主题选取、任务分配和制定考评规则．首先，在开展情景模拟教学之前，笔者调查了学员的学习需求，寻找和他们工作契合又能用情景模拟表现的知识点．在学习需求的调查阶段笔者发现，学员们多来自于基层村委，并且他们即将面临村委的换届选举，而且课程中也有关于选举的相关知识，因此模拟主题选定为“村委换届选举”．完成这两部分工作后，笔者要进行任务分配，将本班学员分为12组，每组10人左右．笔者向学员分配任务，每个小组要推选一名学员参与竞选，其余学员要对其给予各方面的支持．具体的角色分配权下放给学员自己，让他们自行安排，上述工作笔者提前2周进行安排和布置．最后，笔者确定模拟评价规则，为保障本次模拟活动能顺利完成并有一定的激励作用，本次教学活动作为平时成绩的一部分计分．模拟结果由评委打分和“村民”(学员扮演)投票分数合计而成，其中评委打分权重为60%，“村民”投票分数权重为40%，评委由学校、学院、教务处领导担任，分数以小组为单位获得，这种设置既考虑到科学性、公平性，又考虑到民主性．而这一个阶段学员的准备工作包括:知识储备、角色分配、竞选演讲准备和自行演练．这个阶段，学员们首先应该掌握相应的理论知识，分组后他们经过协商一般会推选出综合素质较好的学员来参与竞选，其他学员帮助其准备竞聘演讲资料，参与竞选的学员最后要形成竞选演讲稿，全组学员共同进行预演练，学员们共同发现竞聘过程中有可能遇到的问题，并事先做好应对准备．(2)演绎环节．情景模拟教学的重要环节是演绎环节，这个环节是检验学员学习效果和前期准备工作成效的．这个阶段的实施主体是学员，教师在这个环节主要是主持人、观察者和协调员的角色．首先，笔者作为主持人介绍了这次模拟活动的分组情况、每组的竞选选手、评价规则和评委．然后，进入到情景模拟演绎环节，这个环节每位竞选者演讲5分钟，在这个过程中竞选者要陈述每个村落的实际工作开展情况和未来的工作思路．演讲完毕后，预留3分钟给所有学员针对竞选者的演讲内容进行提问，竞选学员必须回答其他学员的提问，这样所有的学习者都将参与其中，每一位学员都进行了角色扮演，只是扮演的角色不同而已．最后，进入评分环节，评委针对每一位竞选者的演讲和回答问题的情况进行综合评分，每位学员必须给3名以上候选人投票，否则按无效选票计算，原因是为了避免只给本组学员投票．在这一环节，取得了出乎意料之外的好效果，由于学员们多数来自现任村“两委”干部、村级后备干部，他们竞选的背景是真实的，遇到的问题也具有一定的共性，所以在提问环节场面尤其热烈，大家把自己工作中遇到的困难提出来，共同分析讨论，这似乎已经不是一个模拟场景，而是一个真实的场面了，由于大家的问答需求很旺盛，所以笔者临时将提问时间增加为5分钟．另外，笔者还事先安排了一个秘书进行问答的记录，这个记录原本是为了记录学员们的提问情况，作为计分依据的，后来却成为了“会议纪要”在课程后被学员们纷纷索取，作为后续工作的一个依据．(3)总结评价与反馈环节．在热烈的演绎环节结束后，教师必须进行评价总结．一方面要对学员们的角色扮演情况进行点评，总结出角色扮演过程的亮度和可取经验，同时也要发现角色扮演中存在的不足之处和共性的问题，并结合课程知识体系提示学员们怎么将所学知识应用于角色扮演过程中．另一方面，要对整个情景模拟过程进行综合反思，回顾每个环节中的优势与不足，分析影响教学效果的因素，为以后的教学实践提供借鉴经验．对于学员而言，同样也要进行总结和反馈．学员需要反思在角色模拟过程中遇到的问题以及获得的收获．［12］
3．2开展情景模拟教学的角色安排
(1)教师的角色．在情景模拟教学中教师肩负多重角色，他们是编导、主持人、协调者和学习者．作为“编导”，教师在模拟前要有明确的教学任务、清晰的主题设计思路，要选择与理论知识相关的模拟主题，并制订实施计划、分配模拟角色、制定实施规则;在模拟过程中引导学员去表演、去思考、去争辩;在模拟结束后要去总结、反思．作为“主持人”，教师在模拟过程中要起到穿针引线、抛砖引玉的作用，既要维护模拟过程中的良好秩序，又要启发教学、活跃学习氛围，同时还需要控制节奏，关注“演员”与“观众”的互动，又要避免活动过程偏离主题．教师还是“协调者”，他需要从理论的角度，对有争议的问题进行协调，保证模拟的良好秩序;［13］同时对于学员之间的角色安排、模拟中的突况也要及时予以协调和解决．［14］除了上述角色外，笔者发现自己在情景模拟中还成为了“学习者”，学员们向教师展示了其不了解的“世界”．(2)学员的角色．在情景模拟教学的课堂上，学生扮演着演员、观察者、质问者和评价者的角色．整个模拟过程需要他们独立去完成，从竞选者到村选民都需要他们自己去诠释，而这种诠释又是极为真实和投入的．以小组形式开展的模拟除了竞选者这一“主角”外，还有“村选民”这些配角们，他们既要为自己小组的竞选者“拉票”，同时在其他小组竞选者竞选过程中他们会提问、质疑，这便是真实竞选情景的还原，在这一过程中他们扮演起了“观察者”和“质问者”的角色．在模拟环节后，学员们还要扮演“评价者”，对每一个参加竞选的选手进行打分，这又将他们转化为“主角”的位置，能让他们在每个环节都有参与感．
4运用情景模拟教学法的注意事项
情景模拟教学是理论与实际相结合的教学方法，在将其运用于村官学员的政治学原理课程的过程中，笔者感觉要注意以下四个方面．
4．1选题要合乎实际
我们生活中的很多片段和社会现象都可以被设计为课堂模拟的场景，但并不是随意的一个场景都具有我们期望的教育意义，教师应该在调查研究的基础上，精心地设计选题．我们的教育对象多数是村“两委”干部、后备干部和部分党员，他们具有一定的基层管理工作经验，所以选题应该来自于他们的工作需要，甚至是他们工作中的热点、焦点．面对这样的选题，学员们才愿意准备和参与，在模拟的过程中才能逼真再现工作的状态，也才有可能碰撞出意想不到的火花，达到情景模拟真正的教学意图．
4．2模拟的前期准备要充分
首先，教师要做好前期调研、选题以及实施计划;其次，教师要与学院进行沟通取得物质准备的支持，例如，模拟课教室的安排、电教设施的配备、评委人选的产生等等;再次，要对学员进行思想动员，必须让他们真正认同、接收并参与这项具有一定挑战性的学习活动，要向他们阐明学习目的、学习内容、学习过程以及评价规则等．
4．3模拟规则要设计得全面周到
情景模拟实施和评价各阶段的规则要提前设计并尽量考虑周到，避免在模拟过程中由于规则不完备而导致矛盾或冲突，在规则设计中还应体现学员不同参与程度的激励差异．例如，在计分阶段笔者采取评委打分加选民投票按权重不同计算总分，且要求每组选民必须投3个或3个以上竞选者，这样就是为了避免本组学员为了获得高分而只给自己的竞选者投票而设置的规则;再比如，学员的平时成绩与本次小组模拟成绩挂钩，这样全组学员都会为取得好的成绩而努力，避免不扮演“主角”的同学“搭便车”．
4．4模拟过程要有合理的角色定位
在整个模拟教学过程中教师和学员各自扮演着不同的角色．教师扮演着设计者、指导者和评价者的角色．模拟前，教师需要设计模拟主题和流程;模拟中，他们要把控模拟的节奏、协调模拟中可能出现的各种问题;模拟后，教师们需要总结、评价并进行课程的总体反思．学员们是整个模拟过程的参与者;模拟前，他们需要进行前期知识储备和模拟演练;模拟中，他们是“演员”;模拟后，他们参与评价和反思，与教师共同进行教学反思．
作者：黄曦 单位：广州市广播电视大学
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关键词：教学；情景模拟；体会
什么是情景模拟教学？简言之，就是指通过设计特定的场景、人物、事件、让学员进入相关的角色，以现实生活中类似的情景为参照物，进行模仿、比较、优化，并通过反复演练，以求得理论的升华和能力的提高。情景模拟又称角色扮演。衢州市委党校教学人员经过在进修一班情景模拟教学，深切地感到：情景模拟教学方法，对于解决课堂与社会分隔，学与用脱节，理论与实践分离的问题，具有不可低估的积极意义。
一、情景模拟教学是党校主体班教学的需要
（一）情景模拟教学适应了新时期党校学员特点的需要。随着干部队伍年轻化、知识化、专业化的推进, 大多数领导干部的文化层次和知识水平都有了很大的提高, 甚至有不少硕士、博士, 他们不但有丰富的实践经验, 而且有相当的理论基础和研究能力。对于这样的教学对象, 过去以讲授为主的“单向灌输”显然已经不能适应学员的特点和需求, 教学方式的改革势在必行。
（二）情景模拟教学适合党校主体班教学需要。党校主体班的教学主要是围绕着党和政府的中心工作进行的, 以学习马克思主义基本理论, 研究当前的热点、难点问题为主要内容。新的理论、新的问题不断出现, 需要教师不断研究、不断创新。情景模拟教学过程中, 教师不是交给学员现成的理论或提供对实际问题的现成答案, 而是通过对某一专题情景模拟，点评分析和跟学员的交流, 帮助学员掌握马克思主义的世界观和方法论, 培养分析问题和解决问题的能力, 提高学员的整体素质和执政能力。
（三）实行情景模拟教学 是党校教学改革的重要内容。情景模拟教学其基本的要求是: 通过教学的设计、组织和管理, 充分调动起学员学习的主动性、积极性, 使学员真正成为学习的主体, 使教学过程成为学员主动地、独立地开展思维的过程, 成为教与学、学与学之间开展思维互动的过程, 使学员在这样的过程中完成教学内容的内化, 实现理论、知识等向素质、能力的转化。
二、情景模拟在教学过程中的运用实例―模拟新闻会
(一)教学目的:总书记最近在全国宣传思想工作会议指出：“各级政府干部要充分认识新闻舆论的重要作用，善于通过新闻宣传推动实际工作，热情支持新闻媒体采访的报道，正确对待舆论监督，提高同新闻媒体打交道的能力。”新闻会的情景模拟教学通过学员角色扮演，使扮演角色的学员切实增加应对媒体的实际感受，积累实践经验，锻炼独立思维能力，应变和反应能力，从而提高分析解决实际问题的能力；未扮演角色的学员通过观察角色扮演学员的表演也能受到启发，开拓思路，达到提升学员的综合素质和能力。同时也为推动地方政府新闻工作上新台阶积累实践经验。
（二）背景材料：提供政府突发事件危机处理、最近的法律热点问题、民众关心焦点问题共三段视频材料。
（三）活动流程：整个角色扮演活动分四个阶段：
第一阶段：各学习小组组长抽签。通过抽签，以小组为单位，分出角色扮演组与观察组。
第二阶段：进行视频播放――举行新闻会
首先进行视频播放。播放完毕以后，小组根据各自抽签到的其中一个材料内容进行讨论，分配角色，做好准备。讨论时间完成后，各小组进入模拟新闻会会场，举行新闻会。按次序进行。
第三阶段：观察组点评
观察组各学员表现并作出客观评价。观察组共同商议，评出最佳角色扮演者3名。
第四阶段：专家点评 老师总结
三、情景模拟教学体会围绕提高领导干部的领导能力，实施情景模拟教学之所以取得学员的一致好评，主要原因可归结为以下四方面：
（一）领导重视，全程参与。整个教学的情景模拟案例设计、教学主持、小结点评，由市委党校分管教学的副校长亲自对案例设计进行把关。在实施具体教学时对学员的表现进行点评总结。
（二）精心策划，流程顺畅。领导干部都有着较高的学术修养，较强的领导水平和较丰富的工作经验。在设计案例和组织教学时，如何做到既要紧密结合党中央对领导干部教育培训的要求，又要紧密结合领导干部的工作实际，如果做到既要教学流程自然合理，又要能充分调动学员的积极性与主动性，是对实施情景模拟教学的一个挑战。这就需要负责情景模拟教学的主持者善于沟通，精心策划，充分照顾到整个教学流程的每个环节，力求情景模拟教学顺畅、自然。
（三）多方配合，全力组织。情景模拟教学的组织涉及到课程体系的制定，需要宣传部的协调与配合；涉及到具体的教学组织安排，需要信息处（视频材料的播放）、行政处（教室的布置）的协调与配合。再有，作为整个教学当中的主体，组织发言、讨论交流，都离不开学员理论与实践的自觉联系，离不开学员的主动参与，离不开学员的积极配合。
四、实施模拟情景教学需进一步研究的问题
（一）选择合适的题材：在教学材料的选择上,原则上必须选材精当、具有典型性。材料应具有较突出特征,能够反应理论要点,并且比较有趣味性;要符合领导干部的实际需要，起到帮助、启发、提高的实效；内容上应尽量求新,吸收学科新的较成熟的研究成果,介绍实践中成功的新理论、新方法;同时兼顾开放性,积极借鉴国外先进的、有价值的理论和实践成果。教师必须主动地创设、利用学习情境,应注意利用知识形成、应用中所产生的故事资源创设故事情景,让学生感受到知识的生动形象。
（二）营造情景的真实气氛：在模拟情景教学中,通过角色扮演、谈话、争论的交叉进行,往往能增添工作情景的真实性。要使参加者意识到他既不是在演戏,也不是在做练习,而是一位真正手握实权的负责人，正在根据自己的知识、能力、性格去处理各种真实的问题。
（三）教学方式的灵活选择：教学过程的安排上,坚持采取启发式教学和互动式教学的灵活运用,在深入浅出、提纲挈领介绍基本原理和方法的基础上,加大情景模拟训练、案例分析的教学分量。通过主动参与,学员应了解模情景中当时的决策背景、制约因素、环境条件、决策过程、决策效果等,并在实例的研讨中认识到具体决策的优劣、实施过程的正误,从而探讨出具有自己独立思想的更好的技能。
1对象与方法
1．1研究对象南通大学护理学院2008级涉外护理专业学生，共69人，其中4名男生，年龄2O岁～22岁。1．2研究方法
1．2．1教学方法将学生随机分为1O组，每组6人或7人。具体教学方法：①首先选取适合实施情景模拟教学的章节，如血液系统的缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血等。学生在内科护理学中已经学习了贫血、缺铁性贫血及巨幼红细胞性贫血的相关知识，对于小儿的缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血的内容就会比较容易理解和掌握，实施情景模拟教学的预期效果会比较好。在初次情景模拟教学的经验基础上，再选取sl,JL惊厥、小儿心肺复苏等章节进行教学，其余章节采用传统教学方法。②要求各组根据上课内容编写病例，制作成PPT，课前1d交给老师，以便老师了解所编写的病例情况，并对所编写的病例进行评分，做好课前准备。③各组根据所编写的病例准备模拟情景，课堂上随机选取小组运用英语会话进行情景模拟及角色表演，由学生分别扮演患儿(或借助教学模型演示患儿)、患儿家属、医生、护士以及旁白。④老师及每组学生都给表演组打分，学生对表演组发表评讲，然后由教师集中点评改组病例PPT的制作及表演情况。⑤最后老师结合多媒体课件总结所学疾病的护理要点。
1．2．2评价方法根据学生对情景模拟教学和传统教学效果评价进行调查，制定问卷调查表，调查内容包括学习兴趣、学习主动性、学习效果等。课程结束后统一发放调查问卷，当场收回，回收率100，有效率100。通过阶段测试成绩评价情景模拟教学与传统教学效果。
2结果
3讨论
3．1加强师生互动，活跃课堂氛围情景教学作为一种形式新颖的教学方法，互动性强，学生比较乐于接受。95．7的学生认为情景教学能够较好地活跃课堂气氛，89．9的学生认可该教学模式的新颖性和互动性。学生作为教学的主体，教师作为教学的引导者，二者在教学过程中的互动明显增加。通过课前评阅学生设计的病例，课堂上对学生的角色表演及病例进行剖析点评，教师的教学能力也能得到一定程度的提高，从而达到教学相长的目的。
3．2激发学习兴趣，巩固学习效果学习兴趣是引领学生深入学习的前提，只有对这门课感兴趣，学生的学习主动性才会提高，学生的学习潜能才能更好地发挥。85．5的学生认为情景教学能够较好地激发学习兴趣，89．9的学生认为该教学模式能提高其学习主动性。情景教学通过设置临床病例、模拟临床环境、让学生参与表演等生动的方式，代替了以往教师为主的“满堂灌”的形式，使学生学习该门课程的兴趣极大地提高。学生在课前查阅文献、收集资料、设计病例，预习时间和参考资料较传统教学时明显增加，在此过程中其自学能力也得到了一定的提高和促进。而临床情景的设置又使学习内容与实际情景相结合，使学生有生动形象的认识，且通过角色扮演学生亲自参与情景模拟，使其有亲身体验，缩短了课后复习时间，有助于护生更容易理解所学知识，从而更牢固地掌握理论知识，并提高理论联系实践的能力。
3．3培养团队精神，提高交流能力在临床工作中，很多情况下需要医护合作、护护合作、甚至护士与其他人员的配合等，因此团队精神对护理人员来说也是至关重要的。情景模拟临床病例时需要一组成员通力配合，一起讨论病例的设计、制作精美的PPT汇报病例、分配情景模拟时的角色等，最终每组的表演成绩与组内每个学生的努力密切相关，也体现了全组成员的整体水平，由此可见情景教学较传统教学更注重学生团队意识的培养。94．2％的学生认为情景模拟教学有助于培养其团队合作精神，在学习过程中大家共同探讨、一起分析制定临床病例、反复模拟演练临床场景并最终在公众面前表演，不仅增强了团队意识，而且为学生提供了自我展示的机会，提高了其交流沟通的能力。
一、什么是情景模拟教学法？
情景模拟教学法：是指教官根据教学内容和目标，有对性地设置警情，使学员在高度仿真的情景下，运用所学知识技能进行现场处置的教学方法。
我出警情你处置。
二、为什么采用情景模拟教学法？
“贴近实战”是警务实战训练的灵魂，是否贴近实战是考量警务实战训练水平高低的标尺。
情景模拟教学法是常用教学法中最能符合 “贴近实战”要求的教学法。
实战训练应更多采用情景模拟教学法。
三、怎样运用情景模拟教学法
（一）情景模拟演练设计
1、目的明确
理念 体能 技能
战术 心理 法律
2、切合实际（工作实际，训练实际）
3、效果逼真（场景、道具、台词）
4、力保安全（避免训练事故发生）
（二）情景模拟演练角色职责
总导演（主讲教官/组织者）
1、制定方案（地点、范围、时限、人员、装具、
目标、流程等）
2、预演磨合（分工、职责、培养、预演）
3、讲解介绍（场地、装具、人员、规则、要求）
4、统筹监督（组织、部署、调配、把控）
5、讲评总结（要点、细节、优点、不足）
现场指导（辅助教官/导调员）
1、导调控制
2、观察记录
3、组织小结
指挥中心
1、接受报警
2、出警指令
3、提供信息
4、接受报告
5、行动指令
安全监督
1、检查场地
2、检查装具
3、设置警戒标识
4、观察学员状态
5、发现排除危险
器材管理
1、准备
2、发放
3、回收
4、清点
救护人员
1、准备急救药品
2、提供紧急救助
情况显示员（演员）
1、明确任务
2、进行排练
3、准备道具
4、按计执行
5、讲评提议
（三）情景模拟教学训练组织
1、训练的准备
a 设定情景 b 明确分工 c 检查场地
d 准备器材 e 培训情显
2、 训练的实施
a 学员分组 b 通报警情 c 小组准备
d 现场处置 e 总结讲评
（四）对情景模拟演练各角色的要求
1、对组织者的要求
做好安全检查（3C 枪械弹药、防护装备、健康状况），排除安全隐患。
2、对现场指导的要求
（1）注意站位
利于观察
自身安全
避免干扰
（2）注意观察
仔细观察记录每个处置人员表现。
（3）把握进程
发现危险、纠正错误、偏离目标等情况下
及时叫停。
3、对情显员的要求
（1）扮相要逼真；
（2）演技要逼真，在预案范围内灵活应对；
（3）做好个人防护，保护自身安全；
（4）做好器械道具安全检查，控制动作力度，
保护受训者安全。
4、对讲评教官的要求
（1）用心聆听（学员感受、情显员感受）
（2）称赞优点
（3）提出建议（安全性 合法性 合理性 有效性）
（4）接受解释
（5）分享经验
（6）控制气氛
5、对参训者的要求
（1）听从指令，严守规则。
[关键词]任务型教学；角色扮演；情境模拟；旅游英语
[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]2095-3712（2013）19-0048-03
[作者简介]甘玲（1977―），女，江西南昌人，硕士，上海中侨学院讲师，研究方向：认知语言学。
一、引言
大学商务英语口语课程的教学，关键是给学生开口说英语的机会，让学生用英语交流。有研究者指出，学习者通过使用目标语言进行交流能不断进步，因为必要的交流就是尽力理解与被理解。它包括理解他人的话语、澄清你的理解、确认他人理解你的话语。通过对话中的询问、重复和解释，学习者理解对话人的话语，通过这样的理解过程，学习者提高了语言水平（Bailey，2004）。教师在英语口语课上的任务就是把学生带入想要交流的语境，让学生在使用英语交流的过程中提高英语口语水平。
二、情景模拟教学的内涵
虽然很多教师会在英语口语课上提供口语表达的机会，但是通常采用的教学方法是给学生一项任务，然后让他们分组讨论，最后由教师进行总结。这种教学方法虽然也让学生开口说英语，但他们仅仅是为了完成教师布置的任务而机械地对话，不是为了理解对方而真正地交流。为了改变这一情况，笔者在商务英语口语课上采用情景模拟教学法，提出一个学生感兴趣的、实用的话题，围绕这个话题模拟一个有具体的时间、地点、人物和事件的情景。这种模拟可以是教师口述，可以用文字表述，也可以呈现实物：根据情景的复杂程度采用不同的表现方式。接下来让学生扮演模拟情景中的人物角色，完成教学任务。为了使学生在这一过程中能运用英语交流，教师在此之前需要讲授相关的单词和句型。
情景模拟教学法让学生在特定的情境中运用英语对话、交流，一方面使他们积极主动地参与到教学过程中，另一方面使他们在交流的过程中真正地理解对方的话语，切实提高英语水平。下面是笔者在商务英语口语课上中运用情景模拟教学法的实例。
三、情景模拟教学片段
（一）快速阅读掌握对话大意
本节课的主要教学内容是购买旅行计划，涉及到的人物包括旅行者和旅行社员工。旅行者关心的旅行计划的价格和行程安排，他提问采用的句式是：“How much is it for two persons？ Can you tell me about the itinerary？ Does the price include hotel room？（两个人的价格是多少？你能告诉我行程安排是怎样的吗？这个价格是否包括酒店房价？）”旅行社希望抓牢客户，迅速地把旅行计划销售出去，他提出的问题是：“Would you like a reservation now？（你能现在就预订吗？）”。教师提出上述问题让学生思考。学生通过快速阅读教材，把握文章大意。
（二）学习生词
这个对话中的生词是itinerary（行程安排）和reservation（预订）。教师需要讲解这两个单词的含义、用法，让学生在接下来的模拟情境中能够正确使用这两个单词。
Itinerary：行程安排。教师在解释这个单词时可以给学生展示一份双语旅行计划，让他们有直观的感觉，加深对这个单词的理解。此外，教师还可以教授扩展词汇，扩大学生的词汇量。Itinerary是关于旅行的计划，那关于一般日常安排怎么表达？如果我们开一个商务会议，会议的安排如何表达？Schedule是日常安排，教师可以向学生展示一个英文的日程安排。Agenda是会议议程，比如：几点钟有个seminar（研讨会），几点钟是coffee break（茶点时间）。
Reservation：预订。在学习单词时，教师也可以通过口头叙述模拟一个简单的情境，在描述情境的过程中穿插讲解的单词。教学中的具体描述如下：
在出门旅行之前需要reserve酒店房间。首先我们需要了解酒店的房型。一般酒店的房型分为标准间（standard room）和套房（suite），按床的多少可以分为单间（single room）和双人间（double room）。现在我想订一个单人间，嗯，我还想知道这个房间的床有多大。一般房间的床分为1.8米宽的大床（King bed）和1.5米宽的小床（queen bed）。
住宿的问题解决了，下面我们要预订机票。我们通过航空公司（airlines）预订单程票（single ticket）和往返票（return ticket）。机票分为头等舱机票（first-class ticket）、商务舱机票（business class ticket）和经济舱机票（economy class ticket）。我们在换登机牌（boarding pass）时可以选择靠窗的位置（window seat）或靠过道的位置（aisle seat）。一般商务人士和男士喜欢靠过道的位置，因为出入比较方便，而女士与孩子偏好靠窗的位置。如果我们是带团的导游，在帮大家换登机牌时最好细心地考虑到不同客户的需要。
（三）改编旅行计划
教师指导学生将教材中的旅行计划改编为上海的旅行计划。首先，教师展示几张上海景点的图片，询问学生是否知道这些景点用英文如何表达；然后，做一个连线游戏，让学生知道这些著名景点的中文名与英文名的对应表达，如南京路步行街（Nanjing Pedestrian Street）、城隍庙（Town God’s Temple）、外滩（The Bund）、豫园（Yu Yuan Garden）和东方明珠（Oriental Pearl TV Tower）；接下来，教师把全班学生分为若干组，每组4～6人，选出一位组长，组长的任务就是领导组员完成改编旅行计划的任务；然后，每组请一位代表上台发言，向大家展示他们的成果；最后每组再选派一位评委给各组打分，得分最高的队伍胜出。
四、总结
英语应该在日常的工作和生活为学生所用。为了拉近英语与学生的距离，笔者采用了模拟旅行社工作场景的方法，给学生一个改编旅行计划的任务，让他们扮演旅行者、旅行社职员的角色，用英语来交流、讨论，在这个过程中完成英语学习。
参考文献：
[1]牛小玲，吴俊辉.白领办公应急口语[M].北京：中国宇航出版社，2008：57-72.
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[3]陈明娟.走出牛津大学实用英语综合教程第1册[M].上海：学林出版社，2006：9-19.
[4]刘智.大学英语教学中的文化导入[J].南京社会科学，2003（6）：92-95.
[5]蒲云萍.任务型教学法在高职高专英语听说教学中的运用[J].重庆职业技术学院学报，2008（11）：150-154.
关键词：改革和创新；国际贸易领域
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2012）23-156-02
一、目前商务单证教学主要存在的问题
国际商务单证人员是指处理和制作进出口业务中应用的单据、证书和文件的人员。单证人员的工作贯穿于对外进出口业务的全过程,无论是国际贸易业务还是国际物流业务或是企业内部业务都需要大批的国际商务单证人才。国际商务单证业务操作已经被业内公认为对外业务工作中最基础、最重要的业务活动。在国际物流领域内，对国际商务单证人才的需求更是广泛，随着我国物流业务的发展，人才的缺口也变得越来越大。同时我们也发现，面对企业大量的人才需要，相关专业的毕业生的能力水平和企业的需要相比却存在着较大的差距。通过跟踪近年来的毕业生，我们发现学生普遍反映学生和企业普遍反应因为我国各高校所开设的国际商务单证课程还是传统的基于外贸流程业务为主线的教学思路，忽视了与时俱进地对课程教学内容及方法进行改革，尤其缺乏对于国际物流领域业务所开设的系统单证学习。国际物流系统的工作范围和国际贸易系统的商务单证业务有交汇点，但也有很多的不同点，学生们对国际物流的业务部熟悉，而且非常陌生。学生在校期间的学习主要采用被动学习方式，以接受教师传授为主，在学习过程中缺乏参与性，缺乏仿真企业的教学环境导致学生在工作中无法把学习中学到的知识完全运用出来，变通能力较差。
经过调查分析发现，很多院校都在通过各种方法改进国际商务单证课程的教学方法，以期提高课程的教学效果，比如教师提出一个相对独立的教学项目，交由学生自己处理，信息的收集、方案的设计、项目的实施及最终的评价，都由学生自己负责的行动导向式教学方法[1]；印制相应的单据，练习手工填制，积极运用多媒体进行教学直观演示教学法[2]；建立局域网，模拟单证网上申领和使用等操作练习，聘请行业一线专家，以真实业务进行教学等多种教学手段[3]。虽然这些研究在一定意义上解决了国际商务单证课程所存在的问题，但因课程改革缺乏系统性，其效果改善的程度有限。同时，由于滨海新区国际商务单证才人需求的地域特性，单纯的教学方法改革已不能满足地区市场环境对人才培养规格的要求。
二、情景模拟教学的表现方式
情景模拟教学法源于20世纪80年展起来的情境认知理论。该理论认为：人类所有知识都是人的活动和情境互动的产物，人的学习内在地依存于背景、情境之中，当学习被镶嵌在运用该知识的社会和自然情境中时，有意义的学习才有可能发生，所获得的知识才是最完整和最有用的。作为一种围绕某一教学内容、达到某种教学目的的教学方法，情景模拟教学法使教学过程更贴近社会现实生活，使师生教学学习的能动性得以激发，使学生的综合素质和团队合作精神得以培养。在实践教学中，教师会根据教学知识目标设立围绕主题而开展，开发创造出对应的情景使学生扮演对应的教学目标所对应的角色，并将整个教学环境完整的模拟出来，使学生经受到模拟的环境，并从中学习到主要的学习内容，进行对应的培训，获取主要的专业知识，而开展的亲身体验式教学。
三、情景境模拟教学在国际商务单证课程中的实际应用
情景模拟教学法可以在高等职业院校所开设的单证课程中得以应用和实习，通过加强实践教学的改革可以有效的提供学生的学习热情，激发出学生的学习兴趣，使得学生更加有效和更加主动的学习，增强学生的学习效果，有效的提高学生的掌握知识的能力从而促进学生的学习。目前主要开展的情景模拟教学法的主要表现在：
1、创新性地将商务单证课程按不同行业不同岗位进行划分，根据行业业务背景组团教学
根据学生毕业后工作的岗位和行业背景不同，将职业面向划分为国际贸易型企业，外资生产制造型企业，国际物流企业，金融行业（银行系统）企业，港口码头部门等模块，设计课程教学活动中涉及的业务主体，进而结合我院物流基地提供的仿真国际物流实训室以业务情景模拟、行动导向、任务驱动等教学形式展开教学。在教学过程中将学生按照不同行业、不同岗位进行分组，根据行业业务背景组团教学，在此过程中，部分学生模拟外贸进出口公司，部分学生模拟进出口地银行，部分学生模拟保险公司、货代公司、船公司、仓储物流公司等第三方机构，部分学生模拟海关、商检、外汇管理局等职能部门，结合典型的综合教学项目实现外贸活动的全流程模拟，在模拟过程中学习相关的理论知识和操作技能，最终实现课程教学培养目标。
2、利用我院实训基地展开无纸化单证操作教学活动
我院教师在教学中充分利用国际物流与现代服务实训基地先进的电子计算机网络资源大力展开无纸化电子单证课程教学。引入与滨海新区内某家世界500强企业使用的企业管理操作系统相似的教学软件，让学生在学校内体会到与企业真实ERP管理系统一致的电子化单据管理模式。同时，将我院现有的深圳智盛商业银行结算软件引入到国际商务单证教学中，使学生了解非公开化的银行业务，提高学生全面解决问题的能力，培养学生的大局观。
3、设计国际商务企业业务的物理沙盘，体现单证流转需要
鉴于国际商务企业的业务操作手续繁杂、单证流转混乱、涉及的单位人员复杂等，在教学中学生普遍感觉学习困难，掌握程度有待提高。教师将沙盘教学模式引入国际商务单证课程教学中，开发更加适合国际商务单证课程的物理沙盘，增强学生的参与性和积极性，教师从一言堂的传统教学模式中解放出来，成为启发学生自我学习的引导者，这将有效地解决以往教学中的难题。通过沙盘教学形式，使学生更加直观、清晰地了解国际商务活动开展的业务流转程序，同时，深刻了解单据的流转过程以及单据在不同业务环节的重要作用。
4、创新开发新式的国际商务单证课程考核方式，结合国家资格证考试全方位多角度考核学生学习情况
开发新式的国际商务单证课程考核方式，结合国家单证员资格证考试全方位多角度考核学生学习情况。设计开发的“职业素养、小组协同完成模拟训练任务、阶段测试、期末技能测试”加“职业资格取证考试”的“4+1”形成性考核模式，有效提升了对学生职业素养养成和职业核心能力的培养。同时，将职业资格证书引入到课程教学活动中来，一方面，强化了课程教学的标准化；另一方面，也便利了学生职业资格取证的需求；第三，也为学生将来的就业提供了一定程度的帮助。同时，针对教学质量的效果检验，设计的三方面评价机制也为课程后期的进一步改革提供依据。
参考文献
[1] 陆晓洁. 行动导向教学法在《外贸单证》课程中的运用[J].天津职业联合学报,2009 5.
[2] 金颖. 论如何改进国际商务单证的课堂教学方式[J].科教文汇,2007 1.
[3] 崔玲. 国际商务单证课程立体化教学模式改革初探[J].厦门教育学院学报,2009 6.
根据这一要求，中职护理专业的英语教学，就应把学生的英语知识和专业临床实践结合起来，努力实现英语作为一门基础课，并有效地与学生的专业学习对接。这就要求教师在教学中创设出合理有效的医护工作情境，并且通过学生的角色扮演，实现让学生在做中学，在说中做，边说边做，这样既强化了英语知识的应用，又培养了学生的职业能力。
教学情境的创设合理与否，直接影响着英语情景教学法的应用，决定英语课堂教学的有效性，并影响学生的学习兴趣。那么如何在教学中创设合理有效的职业情境，我认为，应当做到以下几个方面：
一、充分发挥学生在教学中的主体作用
在教学活动中，学生是学习任务的承担者，是学习的主人；教师只是教学的启发者、引导者。教师的教是围绕学生的学设计的，是学决定教。创设情境进行教学是激发学生的兴趣和表达欲望的一个非常重要的环节，在这种场景中，学生充分发挥主观能动性，在教师的引导下，身心愉悦地接受知识。同时，教师从中了解学生的实际情况及英语学习的薄弱点，及时调整自己的教学方法。
二、教学情景设计要具体真实，生动形象
情景教学的理论依据之一是直观教学原则。在课堂教学中创设情境，教师要依据学生的年龄特点、英语水平及教材内容、教学目标，周密思考，精心设计，创造适当的语言交际环境。
护理专业英语的教学情景应当是学生今后工作和生活中常见的会话场景，如与患者、医生、患者家属等沟通交流。情景要鲜活生动，真实有趣，因为教学情景的生动性与形象性有助于学生把知识融于鲜活的情景之中，提高学生的学习兴趣。创设的情境越活泼、生动、准确，学生就越能理解所传递的信息，触景生情，激活思维，激发学生主动参与和积极表达的欲望，这样才能真正提高课堂教学的有效性。
三、努力打造全英语化教学的课堂
在情景教学中，教师应尽可能全英语授课，强化学生英语听说训练，使学生进入一个纯英语的环境。在应用英语教学时，要注意语音、语调，用全英语对话训练学生的英语会话语感，提高学生在护理职业场景中的听力和口语表达能力。同时，英语化的教学有助于创造与临床护理工作密切结合的真实、有趣、生动的情景和场面，这样就提高了学习护理英语的兴趣，充分调动了她们学习英语的积极性，同时让课堂的气氛变得生动、活泼、热烈。当然，在这一过程中，由于学生的英语水平参差不齐，有些学生接受起来有一定的困难，教师应当对这些学生多加鼓励和引导。
四、积极引导学生做好角色模拟和扮演
在角色扮演的教学实践中，学生是授课的主体，教师是主导。在这一过程中，教师应做好对学生的引导工作。比如可以根据医护人员在医院工作的具体情况，为学生编写若干情景对话，在讲授完对话内容之后，将全班学生划分成多个小组，每个学生在对话中扮演不同的角色。在教师的指导下，由学生自己研究“剧本”，设置场景，组织表演，并选择一些优秀的作品给予录像，在班与班之间互相交流。学生在对角色进行模拟和扮演的同时，通过提问、答疑、讨论、辩论等形式，在模拟情景中用英语交流、对话、练习英语口语，提高英语听力和表达能力，以及对护理英语的语言感知和综合运用能力。
五、加强注重课堂教学中的过程性评价
关 键 词：实验教学；情景模拟法；保险专业
中图分类号：G424.31 文献标识码：A 文章编号：1006-3544（2012）05-0072-02
目前，我国开办保险本科专业的高等院校已近百所。各高校普遍将保险专业的培养目标定位于系统掌握保险理论知识与业务技能，具有创新精神与实践能力的复合性应用型专门人才。 应用型人才的培养不能依靠传统的理论教学模式，而是需要实验教学的支持。将情景模拟法引入保险实验教学中，能够适应保险学科实践性强的专业特点，使学生在仿真的环境中掌握知识，有助于培养学生的创新和应用能力。
一、情景模拟实验教学模式的理论基础
所谓“情景模拟实验教学”是指围绕教学内容，利用各种媒介创造与真实环境相近的场景， 由学生扮演其中的角色，进行实践活动模拟的一种体验式综合教学模式。这种教学模式一反传统课堂教学知识传播的抽象性、 单向性和被动性，将学生置身于知识产生的特定情景中，使其亲身经历识别问题、解决问题的全过程，将学习变成参与和探索的活动，从而促进知识向真实情境的迁移并显著提高学生学习的主动性、创造性和有效性。情景模拟实验教学模式的核心理念源于当代西方学习理论的研究热点——情境认知与学习理论。
情境认知与学习理论诞生于20世纪80年代末，最早由Brown，Collins and Duguid于1989年在其论文《情境认识与学习的文化》中提出。经过20多年的发展和完善，情境认知与学习理论已经成为一种在自然情境下对认知进行研究，并促进知识向真实情境迁移的学习理论。该理论认为，知识是具有情境性的， 它如同工具一般存在于个体和群体的活动中， 即知识是处在情境中并在行为中得到进步与发展的，而情境是一切认知活动的基础。因此，学习需要在一定的情境中进行才有效。情境认知与学习理论对传统的教学模式提出了批评， 认为传统的课堂传授模式容易产生知识的惰性，即基本理论、 基本知识的灌输难以将学习者和环境联系起来，习得的知识也难以在日后被自由运用于真实的环境中。从情境认知与学习理论的观点看来， 教学就是在一定的情境中、在实践共同体中、在行动中、在合作中、在互动中、在反思中，协商和建构知识的意义。
基于情境认知与学习理论，情景模拟实验教学的有效开展需要具备三大要素：一是情景的创设。情景根据教学内容来设计， 以提供给学生知识建构和使用知识的机会为目的，它可以是真实的工作场景、真实工作环境的虚拟或可停留与交互的多媒体程序。二是实践共同体的建构。社会互作用是情境学习的重要组成部分，学生既共同构成团队又各自承担着自己的任务，通过共同努力实现学习目标。三是合法的边缘参与。学生必须是共同体中的“合法“参与者，而不是被动的观察者。由于学习者作为新手，不可能完全参与共同体的全部活动，而只是部分地参与，他们可以通过对同伴工作的观察及讨论进行补充学习。
二、保险情景模拟实验教学模式的效能分析
保险是一门实践性很强的社会科学。将情景模拟实验引入到保险专业的教学活动中，能够使学生在一定的情境下获得个性化的学习体验，促进知识向真实情境的迁移，增加学生的学习兴趣，增强学生分析与解决实际问题的能力。情景模拟实验教学模式能够为现行的“教”与“学”提供一套科学的解决办法，并在应用型保险人才培养方面显示出独特的效能。
（一）构建个性化的学习体验
保险情景模拟实验教学秉持建构性的知识观，以学生为中心，在发挥学生主体性的基础上，促成学生主动建构知识。首先，这种实验教学模式充分考虑到学生群体的多样性和差异性，可以根据不同的学习水平、学习层次和学习兴趣，设计难易程度和结构体系具有差异性的情景模拟项目。其次，这种实验教学模式重视学生的个性发展，基于学生对知识所形成的不同理解和建构的个性化意义，鼓励并支持学生根据自己的能力探索、思考与解决问题。此外，这种实验教学模式改变了传统课堂教学中教师与学生的地位，学生不再是被动的知识接受者，而是实践者、探索者和研究者；教师也不再是知识灌输者，而是为学生提供帮助与服务的。这种个性化的学习体验将给予学生更大的自主性，从而有力地激发其学习兴趣。
（二）实现保险知识的迁移
传授保险理论与知识是保险教学的基本任务，而这些抽象的理论知识只有在特定的情境中应用才能被最好地理解与掌握。保险情景模拟实验教学作为基于情境学习与情境认知的教学模式，以学生已经学习过的保险理论知识作为源知识，以学生将要在实验项目中学习的新知识作为目标知识。它通过提供有意义的学习环境与目标情境，使学生将源知识运用到目标知识的学习中，为学生提供真实情境的现实体验，促进了源知识向真实情境的迁移，真正实现了“学以致用”。
（三） 推动学生高层思维能力的发展
保险情景模拟实验教学对学生的思维能力提出了更高层次的要求，能够提供机会并支持学生对学习的内容和过程进行探究、 反思与创新。在保险情景模拟实验教学活动中，学生首先需要在一定的模拟情景中主动发现问题，并且通过自己的探究和分析，形成解决问题的思路；在完成保险情景模拟实验所设定的目标任务之后， 学生需要通过反思来思考自己的解决方案和行为结果，从而构建反映知识、情境与解决问题之间的关系网络；通过反思，学生可以创新解决问题的方案，培养创新思维能力，发展科学研究能力。
（四）促进保险职业的选择
一方面，保险情景模拟实验教学可以在较短的时间内帮助学生全面认识保险公司的经营过程，加深对保险实际工作的认识。通过模拟保险公司展业、核保、理赔、分保、投资、财务等经营环节，使学生仿佛置身于保险实际业务操作的各个岗位。 这种教学模式既使学生对保险工作的全貌有了直观、清晰的接触，又弥补了校外实习以点代面的缺陷。另一方面，在保险情景模拟实验教学中，社会性的交互作用是学习的重要组成部分，因此学生必须通过实践共同体的参与完成学习任务。学生基于共同的任务目标组成实践共同体，他们在这个共同体中既有合作也有分工，通过与指导教师和同伴进行交流与讨论，学会权责的承担以及遵照规范行动，强化了学生的学习动机和身份感。
三、 情景模拟法在保险实验教学中的应用设计
研究者以情境认知与学习理论为基础，通过大量的探索与实践，总结出情景模拟法运用于教学中所应该具备的九个关键特征： 能提供反映知识在现实中应用方式的逼真情境；提供真实的活动；提供接近专家以及对其执行和过程进行观察与模拟的机会；提供多样化的角色和视角；支持学习与实践共同体的建构；促进对学习过程与结果的反思；促进清晰表达以使隐性知识转变为显性知识；为学习者提供必要的指导；提供对学习的真实性、整合性评价。2011年开始，我们在中南财经政法大学金融学院保险专业的实验教学中引入了情景模拟法，教学效果显著。根据情景模拟法的一般原理，结合保险教学的特点以及实践教学经验，笔者认为，保险情景模拟实验教学的成功开展关键在于以下五个环节：
（一）教学内容的选定
运用情景模拟法开展保险实验教学，在选择教学内容时要以能够为学生提供更多的知识建构和使用知识的机会为目标，使教学内容包括较多的可迁移到情境中的核心知识和基本技能。具体来说，应注意以下两点：
第一，教学内容应适宜情境化。教学内容适宜情境化是情景模拟法应用的前提条件， 并且教学内容的可情境化程度与其教学效果正相关。虽然保险是一门应用性很强的学科，但并不是所有的教学内容都适宜情境化。与保险实务相关的内容，特别是涉及保险公司运营流程如展业、承保、理赔等环节的内容，具有较高的可情境化程度，特别适合采用情景模拟法。我们已开设了“车险承保实务模拟”和“车险理赔实务模拟”两个情景模拟实验教学项目，使学生较为全面地了解和掌握车险业务的理论与实务，提高了承保与理赔业务操作能力。
第二，教学内容不能局限于某个知识点。与真实环境相近的情境是多元化、多层次的。因此，在选择教学内容时，要有系统性、发展性的眼光，将学生在情景模拟中可能需要运用的知识点进行预测，考虑这些知识点的关联，并根据重要性和难易程度划分层次。从而使教学内容既能够为学习者提供多角度和多层次的经验体会， 又能够突出重点和特色。以我们所开设的“车险承保实务模拟”实验项目为例，其所涉及的知识点包括车险的险种、可保标的、保险利益认定、保险金额的确定、保险责任、除外责任、保费计算、风险识别、单证管理等多项知识点。
（二）学习情境的创设
学习情境的创设即教师根据教学目标和教学内容设置情境，使学生能够在仿真的学习环境中开展学习体验。保险实验教学的目标主要分为两类：一类旨在增强学生对保险基本技能的掌握，属于验证性实验；另一类旨在提高学生分析解决保险问题的能力，属于分析性实验。无论基于哪一种教学目标，在创设学习情境时都要贴近保险实务工作的真实情景， 把教学目标与教学内容中的知识和技能迁移进情境中，并对模拟教学的程序和环节做出详细安排。
在创设学习情境时要避免出现以下问题：一是情境过于虚假，与现实状况脱节；二是情境与教学内容脱离，缺乏教学效果。三是情境过于简单，缺乏挑战性和趣味性。在教学实践中，我们发现以“实际案例为导入”来进行情境设计能够较好地满足保险模拟实验教学要求，并能够有效避免上述问题的出现。一个案例就是一个对真实情境的描述，在这个案例中应包含教学内容所涉及的知识点。以“车险承保实务模拟”实验项目为例，我们从保险公司搜集了一些车险投保信息资料加以修改和整理作为案例材料，将这些案例材料分为可保件、不可保件和附条件承保件三类，分别模拟保险承保实务中核保通过、拒保和附条件承保等三种情景。此外，在选取案例时，素材的专业性、鲜活性和典型性也是必须要考虑的要素。教师可以把从保险实务工作中收集到的原始资料根据教学目标和教学内容加以修改，这样既能够贴近真实情况，又能够覆盖主要教学知识点。值得关注的是，信息技术的发展为学习情境的创设提供了丰富的技术支持。互联网、音像材料、多媒体教学平台、保险实验教学软件等都可以用于情境创设。我们通过使用校园网络和智盛保险核心业务实训系统软件在实验室里对保险公司的基本业务流程进行模拟，将实验室变成了仿真的保险工作场景。
（三）实践共同体的组建
研究者（Roth，1997 [5] ；Wenger，2006 [6] ）认为实践共同体具有以下三个主要特征：共同体成员具有共同的任务；成员之间相互介入、共同学习、共同参与；成员间共享资源和文化。在保险实验教学中，实践共同体的组建实际上就是将学生分为若干个学习共同体，通过成员间的互助与协作完成学习任务。
在进行保险模拟实验教学的实践中，我们的具体做法是：首先，将教学内容、所需专业知识和能力、模拟实验的目标告知全体学生；其次，将目标分解为具体的任务，并根据任务设定工作岗位；再次，根据学生的兴趣、志向、学习能力等进行分析与引导，进行合理分组；最后，根据岗位的要求确定相应的人员并组成不同的学习共同体。
（四）角色模拟的参与
在这一环节，学生要按照事先分配好的岗位参与到情景模拟之中。换言之，就是在之前创设的学习情景下，让学生扮演某个角色，并和其他角色产生互动，通过亲身参与掌握知识和技能。根据教学内容和教学目标的要求，学生还可以进行角色互换，以获得多重体验。在参与角色模拟的过程中，学生经历了“进入情境——担当角色——扮演角色——知识迁移——促进反思”的过程。例如，我们在“车险承保实务模拟”实验项目中设置了七种角色，即投保人、业务员、验车员、验证员、核保员、复核员和审批员，学生按照角色分工进行车险承保实际工作的模拟。学生通过亲身参与，了解了车险承保的全过程，通过行动学会处理实际问题，将车险基本原理及相关知识点迁移到情景中，使已学习的知识得以强化。在完成角色模拟设定的目标任务之后，学生通过反思来思考自己的活动过程，进一步巩固所学知识并提高解决问题的能力。在角色模拟的参与过程中，学生始终是活动的主角，而教师则担任观察者的角色。在此过程中，老师应注意以下两点：一是认真观察和记录学生的表现，为以后的评判打下基础；二是为了保证角色参与的完整性，即使发现学生的错误之处也不要打断学生的模拟过程，而是将错漏之处记下待模拟结束之后再进行指正。
（五）学习效果的评价
传统的教学模式通常以学生知识的记忆程度作为评价重点。然而，在情景模拟法下，保险实验教学对于学习效果的评价更加注重学生在这一过程中的成长与发展。因此，对于学习效果的评价应该来自于学生和教师两方面。首先，教师应组织学生对模拟活动进行讨论与总结，让学生成为评价的主体而不仅仅是被评价者。学生的评价由自我评价和互评两部分组成。在自我评价方面，学生应自述其在模拟实验过程中获得的体验、心得、疑惑与反思等；在互评方面，学生对学习伙伴在实践共同体中承担的责任、贡献、协作能力等进行评价。然后，由教师根据自己的观察和记录，对学生在整个情景模拟过程中的行为与表现进行归纳点评，指出学生的优点与不足，对学生的疑惑进行解答。点评时可以从学生的参与程度、问题处理、团队配合等方面入手进行评分，还可以将学生的操作过程与结果同保险实务相对照，分析其差异性。通过学生和教师两方面的效果评价，能够促进学习的探究、反思与创新。
综上所述，情景模拟实验教学具有实践性、互动性、协作性、趣味性等优点，能够满足高等院校保险专业培养创新性应用型人才的需要，在保险教学中具有广阔的运用前景。
参考文献：
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[3]贾义敏，詹春青. 情境学习：一种新的学习范式[J]. 开放教育研究，2011（10）：29-37.
[4]周延礼. 推动学校保险教育促进保险业科学发展[J]. 保险研究，2007（11）：3-6.
自中国加入世贸组织以来，中外之间的经贸文化交流逐渐密切。经济的迅猛发展，来华贸易、观光的人数与日俱增，推动了我国旅游业的飞速发展。在这种情况下，作为旅游业重要配备设施的酒店，要面临越来越多的外籍客户，这就对酒店从业人员提出了更高的要求，特别是其专业素质和英语水平。职高教育对酒店英语专业的要求就是培养以就业为导向的应用型人才。因此，职高酒店英语教学，应该努力满足酒店对员工的要求，将“教、学、做”融为一体，强化学生综合运用能力和实际操作能力的培养，增强职高学生的就业竞争力。如何将这门课程的理论与实践相结合，模拟情景教学法很好地回答了这个问题。
一、职高酒店英语教学现状
酒店英语课程主要是针对酒店行业一线岗位的英语需要而设定的，是一门专业性与实践性兼具的学科，它将酒店管理服务知识与实际运用融合在一起，具有很强的实用性。学生在学习这门课程时，不仅要掌握酒店服务的基础专业知识，熟悉酒店管理的相关环节，还要掌握良好的英语交际能力及翻译能力，具备良好的酒店职业道德风尚。
1.传统的酒店英语教学模式，在教学手段和方法上比较单一，不能激发学生的学习兴趣。职高学生的英语基础比较薄弱，对英语学习的兴趣也不太高，这种教学模式很容易激发学生的抵触心理，使学生产生厌学的心理。
2.传统的职高酒店英语教学，在学生的发音、拼写及翻译上比较注重，因而教师都将上课的重点放在文章结构、语法、翻译的分析上。可是，酒店英语的关键在于实际运用，在于交际能力、口头表达及职业知识的培养。这也说明，生硬刻板的教学模式与当今人才市场的需要是不相符的，这也正是很多职高至今还未建立完备的外语环境实训基地的原因。不能给学生提供一个良好的酒店英语学习环境，学生就没有具体实践的机会，酒店英语教学课堂得不到很好的延伸和补充，学习的效果就会大打折扣。
3.酒店英语的学习内容繁多，学生很难在较短的时间内了解酒店英语的相关知识。因此，在学习时往往分不清重点，对于教师所讲的知识也只是被动地接受。长此以往，容易使学生陷入被动的地位，导致学生缺乏学习的主动性和积极性，学生对酒店英语的学习兴趣也就逐渐丧失了。
二、情景模拟教学法的优势
所谓的情景模拟，就是利用模拟的情景作为训练项目的方法，与其理论相适应的教学模式为：以学生为中心，教师在整个过程中扮演组织者、指导者的角色，利用情景、会话、合作等要素发挥学生的主动性与创新性，最终实现教学目标。这种教学方法突出操作性、讲究趣味性、注重实效性，实现了理论与实践、素质教育与社会需要的双重接轨。
1.激发学生的学习兴趣。伟大的教育家夸美纽斯说过，兴趣是创造一个乐观和光明的教育环境的主要途径之一。而情景模拟教学法的最大优势在于：它能够激发学生的学习兴趣。模拟情景教学法是一种情感教学法，它巧妙地将授课内容与实际的工作情景相联系，创设多种生活化、职场式的酒店英语教学情景，给学生提供了一个 “活动的舞台”，使学生处于生动具体的情境中，充分调动了学生的学习兴趣，使学生在不知不觉中获取新的知识，达到了寓教于乐、教中会情的目的。
情景模拟教学法的主体是学生，教师只是引导者，通过良好的学习情景的模拟，为学生营造良好的学习环境。塑造学生独立思考、果断解决问题的能力，最大限度地调动学生的积极性，让学生参与全部的教学过程，以此来激发学生的学习兴趣。学生在情境中学习、巩固、运用知识，促进了学生的全面发展，有效地提高了酒店英语课堂教学的效率。
2.培养学生的角色转换意识。在教学活动中，情景模拟法顺应了学生的情感和认知活动规律，利用这一特点，可以强化学生的主体意识，使学生完成从“扮演角色”到“进入角色的过程”的过渡，可以使学生的角色意识由被动转化为主动，以此来激发学生的学习兴趣。例如，一个人在刚开始扮演酒店前台时，与陌生人相遇的不适、对工作标准的不确定等会使他表现得不自在，但他会努力要求自己来适应角色。随着后期学生扮演的角色次数的增加，学生就能应变自如。因为情景模拟教学法能培养学生的角色意识，使学生将酒店管理与服务岗位中的要求具体化、规范化，促进学生良好职业行为习惯的养成，加快学生的角色转换意识，提高学生为人处事的能力。
三、如何用情景模拟教学法激发职高生的学习兴趣
1.适当情景的创设。模拟情景教学法要求有针对性情景的创设，这样才能让学生在高度仿真的情景模拟中有效地获取知识。情景的创设包括两个方面：
（1）创造良好的语言环境是进行职高酒店英语教学的基础。职高学生的意志力相对薄弱，对酒店英语的学习兴趣并不浓厚。因此，教师要尽量使用英语组织酒店英语课堂教学，让学生适应酒店英语的环境，调动学生的积极性，进而自发地参与各种情景的语言训练。这样做不仅可以使学生耳濡目染地学会酒店的服务用语，大大增强职高学生的英语交际能力，而且能营造浓厚的英语学习氛围，培养学生的英语思维。
（2）模拟酒店英语的使用场景、交际是情景模拟法的核心所在。首先，教师要结合单元学习目标和酒店专业学生的需求创设与学习内容相关的情景，这是教师授课前必须做的准备工作，如准备相关视频，总结有关的酒店词汇、服务用语等。然后，教师在课堂上将其呈现出来，让学生明确酒店环境中的各个角色，积极思考自己该怎样处理可能面临的各种问题；其次，就是研究情景。教师应引导学生思考同一情景中不同侧面的关联情景，引导学生积极主动地探索。
【关键词】剑桥商务英语 情景模拟教学法
一、剑桥商务英语的特点
剑桥商务英语作为一门英语语言与商务知识的综合学科,旨在进一步加强学生对英语语言的应用能力,让学生熟练地从听、说、读、写各个方面在商务和一般生活环境下使用英语。熟悉商务环境,培养迅速适应商务工作的能力。掌握国际商务工作的基础知识和基本环节,了解国际商务中的基本方针政策,培养独立处理国际商贸业务的能力。最终培养可以将英语熟练应用到国际商务中的综合型人才。
二、传统商务英语教学模式
商务英语传统教学模式大致有三种:(1)专门用途英语的教学模式,其代表人物如Ellis & John。(2)“以内容教学为中心的语言教学”模式,其代表人物是Alexander。(3)实用商务材料组织英语听、说、读、写、译的语言教学模式,其主要目的是通过接触典型的商务活动语言材料,来学习在特定商务场合所使用的英语,如特定的商务词汇、表达法、格式和规范等。三种模式都偏重理论教学,对商务英语教学中的商务实践活动没有具体设计,或者其中的实际操作环节可操作性不强。
在高职高专院校,教学目的非常明确,本着“实用为主,够用为度”的教学原则,培养“实用型”人才,强调学生的实际操作能力。然而据调查,大部分高职高专院校依然采用传统的商务英语教学模式,依然停留在教师课堂讲解语法,教授单词,分析句子的阶段。
三、情景模拟教学模式的内涵及其作用
1.情景模拟教学法的内涵
情景模拟教学模式是对传统商务英语教学模式的一种创新。它在传统教学模式的基础上加入了实务场景模拟,吸收了NBA实例教学的方法,逼真的模拟各个商务流程场景,让学习者深入其中。通过亲身实践,分析案例,深入记忆和熟练操作各个环节,使得以商务语言交际为媒介的商务流程贯穿于教学活动的始终。
2.情景模拟教学法的作用
(1)提高教学效果
在教学中,多媒体的运用和课堂讲解相得益彰,使抽象的知识具体化、直观化、简单化,大大激发了学生的学习兴趣和表达欲望,从而改变了以往传统教学模式中枯燥无味的局面,使教学效果得到了很大的提高。
(2)活跃学习气氛
英语教学的根本目的就是培养学生运用英语语言的能力,通过创设语言环境,真正实现了学生为主题的教学模式,使学生在愉快的学习氛围中学习和巩固学到的语言知识,锻炼语言运用的能力。
(3)改善学习方法
情景教学法的互动功能充分调动了学生学习并运用语言的主观能动性,将被动听取变为主动探索,养成积极自主的学习的习惯。
(4)学以致用,提高实际解决问题的能力
通过情景模拟法的教学模式,学生在模拟的商务场景中,运用所学的知识掌握实际解决商务问题的能力,将理论知识转为实际操作,学以致用。
四、举例分析在剑桥商务英语的教学中怎样运用情景模拟教学模式
剑桥商务英语是一门商务与英语相结合的实践性很强的课程,它根据商务工作的实际需要,从听、说、读、写四个方面对学生在商务和一般生活环境下使用英语的能力进行全面培养。因此在教学的过程中应当充分强调实际操作的重要性。运用情景模拟教学模式可充分提高学生学习的积极性和处理商务环境下实际问题的能力。
现笔者以《新编剑桥商务英语》(初级)Unit 1 a Job descriptions一课为例,简要分析如何在课堂教学的过程中运用情景模拟教学模式。
此课文主要通过听力、阅读两个部分介绍在商务环境中商务人员不同的职务以及每种职务应包含的工作职责有哪些。课文中涉及到名片的设计以及工作职责两大块的内容。
若以传统的教学模式,教师即会对课文中所提到的名片进行分析,让学生熟悉在使用英语的国家中名片的格式,并与中文名片相比较。在听力部分,教师会要求学生听对话并完成书本上的题目即可。但若以这种传统的教学方法,学生只是学到了一些理论的知识,如名片的格式和内容应该是怎么样的,介绍工作时应该怎么说,但是若到实际的商务环境中,可能还是会碰到这样或那样的问题,如到底如何设计自己的名片,在送及收名片时应注意的礼仪方面的问题,如何介绍自己的工作状况等一系列具体的问题,当学生面对这些具体问题是,则可能很茫然。因此笔者认为可以运用情景模拟法的教学模式将所学知识运用到实际操作过程中来。具体设计如下。
首先,教师设计一个模拟的场景,即当地的商会所组织的以交流沟通为目的的洽谈聚会。然后,教师设计几种不同工作职务,如生产部经理、人事部经理、销售员、顾问等,或者学生可以采用另外的自己感兴趣的职务,为自己制作一张名片,并考虑自己的工作职责应包含哪些方面的内容。最后,模拟商务场景,让学生利用自己所选择的身份与他人进行沟通交流。
在实施的阶段,考虑到课堂教学的局限性,只能一次有两到三位同学进行交流,教师和其他学生认真观看,进行必要的指导与纠正。如在商务模拟的这种模式下,可以非常直观的感受到商务交往过程中要注意的礼仪礼节。仍以此为例,如递送名片要注意的礼仪,是否用双手或者右手正面朝向接名片的人递送,接对方名片时又是否用了双手或者右手,并仔细的浏览了名片后认真保存等要注意的细小但至关重要的方面。这些方面在此情景模拟的教学模式中很容易被发现并强调。再如在互相寒暄及介绍各自的公司、自身的职务和工作内容等方面上,是否注意到了交谈中具备的礼仪,是否能够运用所学知识进行自由的交谈沟通等,这些方面都能得到非常直观具体的表现。
在这样一种教学模式下,不止能够提高学生学习的积极性和自主性,转被动学习为主动学习,最重要是学生能够巩固所学的知识,将所学运用到工作实践中去,真正做到学习致用,达到高职高专教育改革的目标。
参考文献:
[1]教育部高等教育司.高职高专教育英语课程基本要求(试行)[M].高等教育出版社,2000.
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