时间:2023-05-29 17:41:27
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇无敌泡泡王,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
鼻涕大佬
头顶一片绿
限量版逗比
一只小奶猫
余七
我会反光!
-没品男。
疯癫也是才i
萌面女汉i
幼儿园扛把子
夹胸饼干
学渣代言人
萌比从天而降
溜达、逮幸福
劳资单身照样嗨
皮皮猪
骑着蚂蚁去看海
这个名字好搞笑
麻花藤
蛊惑人心
小醋包
不回消息就拉黑
仙气女孩
间隙性神经病
傻逼年年有,今年特别多
只有搜狗能搜到你
迷一样的我
温柔可爱正能量
仙女味软糖
蜡笔小猪
短发姑娘闪亮亮
隔壁老王
养猪场老板
无敌取款机
我可帅阿
暗恋最省钱
贼拉带样。
狗屎味的小仙女
青青草原杠把子
你丑到我了
百年二货
又污又可爱
兔崽子。
大萌比在此哟
全村的希望
一懒众衫小
套路撩心
稳场小可爱
幼稚泡泡猪
来治汪星人的你
桃气小可爱
天生萌货.`
伴随女人从小到大的,总有这三样东西,童话书,从童话故事里克隆出来的布娃娃,对“从此王子和公主过上幸福生活”的强烈期许!你我都是听着童话故事长大的,说童话故事是我们的情感启蒙教材,一点不为过。
童话故事里的女主角千千万,但总是一味的高大全形象,从白富美的白雪公主到励志草根女灰姑娘,再到牺牲小我成全他人的爱情标兵美人鱼,她们形象单调乏味,缺乏个人魅力,胸不大脑也不大,单纯得就像一杯白开水,隐忍是她们的天性,善良是唯一的强项,美丽是必备的武器,除了绝顶好命地遇上一个情痴王子外,再无长物。从此,王子和公主过上了幸福的生活,是每一个童话的永恒结尾,然后呢,公主和王子会不会吵架?彼此厌倦?遭遇小三儿?天知道!
如果,如果把这些样板式童话搬到现实世界里来——白雪公主婚后超不过五年就指定成为一枚怨妇,她厨艺一塌糊涂,婚前同继母搞不好关系,婚后的婆媳关系也愁人,她经常受骗上当,把王子的全部家当都赔了个精光!美人鱼这个奋嫁女,虽然牺牲了自己成全王子和公主,三五七年之后,公主受够了王子的爱无力提出离婚,离婚后的王子再次邂逅美人鱼,可他早已把她忘得一干二净,眼睛乱瞄青春无敌的美眉,她的牺牲价值就是个大鸭蛋!灰姑娘是这几位之中最可圈可点的心机女,她懂得设计邂逅,把握机会,她跟王子的每一次相遇都是她积极主动创造来的,午夜十二点后唯一没有变回原样的那只水晶鞋泄露了她的底牌,那只鞋原本就是她拿出全部家当请工匠打造的,在舞会上故意遗失的,只为能让王子对着它睹物思人,带着它来娶她,她的幸福不是天上掉下来的馅饼,而是自己用智慧用情感谋划来的。
可现实往往是,我们既遇不到一个法力无边的巫婆,也吃不到可以等待被拯救的毒苹果,更加无奈的是,遇上一个傻乎乎一见钟情的王子比被雷劈中三次的几率都小,所以,我们只能修炼十八般武艺把自己修炼成魔力无限的巫婆,与其等待毒苹果落入口中不如做香甜可口的苹果派去诱惑目标男,等不到王子就寻觅把一个骑白马的男人,把他打造成王子。这个,要靠谱得多。
童话看了不能白看,我们不但有理解童话的能力,还要有改写童话的能力,如果我是白雪公主,就去研发新品种的苹果馅儿食品,取得专利,继而提出跟王子合作,彼此成为合作伙伴后日久生情,上演一场职场爱情;如果我是美人鱼,才不会变成泡沫,我要做泡泡浴的总商,发展自己的事业,我要第一时间告诉王子实情,喝骂着他去跟公主接触婚约,紧紧把他拴在自己裤腰带上,要他当我的男秘书,这样两个人才能天天腻歪在一起,那个公主小三儿才没有任何可乘之机;如果我是灰姑娘,我会在遇见王子之前先把自己打造成真正的公主,我会在嫁给王子之后一直保守水晶鞋的秘密,我会成为邓文迪式的女人,帮助他的同时也不遗余力地成全自己,让自己总有一天能与他比肩,到时候谁沾谁的光还不一定呢!
那些童话教会我们的事:第一,千万别让爱情委屈了自己,千万别指望在男人身上安身立命;第二,为爱牺牲是最糊涂的念头,你不够狠,就只能由着别人对你耍狠,而且,别指望谁会对你感恩戴德;第三,别无视爱你的人,别挽留不爱你的人。
我们不信,从此,王子和公主过上了幸福的生活,我们坚信,从此,王子和公主过上了追求幸福的生活,因为,这世上没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的幸福。
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19."两面派"老妈彭相源
20.演戏李威龙
No.10 入殓师
工作内容:替死者化妆、更衣、入殓
入行条件:细心、耐心和一颗勇敢的心
入殓师是个什么样的职业?说白了,就是和死人打交道,让死者在进入坟墓之前走得安心,走得体面。但这份看起来容易的职业真要干起来就不那么轻松了。首先,你得有足够大的心脏,敢于去面对各种各样的尸体;其次,你还得忍受旁人异样的目光,甚至有可能妻离子散。不过,当你深入了解了这个职业之后,你会发现它原来是如此的神圣。
经典代表:《入殓师》/日本/2009
另类指数:(五星满)
No.9 “好梦一日游”工作人员
工作内容:助人圆梦
入行条件:爱心+创意
冯小刚和葛优给我们提供了一个非常优秀的创业蓝本:低成本,只需要租几套戏服装装样子就行,不管吃不管住;高收益,不但能获得经济上的利益,而且能获得别人由衷的感激。但是,你必须要有丰富的想象力和创意,能在最节省成本的情况下,让你的顾客最完美地体验一天之内梦想成真的感觉。
经典代表:《甲方乙方》/中国/1997
另类指数:
No.8 饭店看守
工作内容:看管一家因大雪而封闭的饭店
入行条件:一颗耐得住寂寞的心
这是一份“看上去很美”的工作:你只需要在大雪封山的五个月时间里照看一家位于深山中的饭店。但需要告诉你的是,已经有两个看守,在长期封闭的压力下,精神崩溃,杀妻灭子。怎么样?还想尝试一下这份工作吗?当然,你也可以说,如果可以上网,我能在里面呆一辈子(网虫的力量非一般强悍)!
经典代表:《闪灵》/美国/1980
另类指数:
No.7亡命快递员
工作内容:押送任何人任何物品
入行条件:好身手、好枪法和超一流的驾驶技术
快递员咱见多了,但如此“专业”的快递员咱还真是第一次见到。按时按量只是对这一职业的基本要求,另外你还得遵守“三不”原则:接下买卖就不可变动、不管谁要送谁要接、不查看包裹内容。于是,你面对的可能是黑帮、毒贩甚至……当然,如果你运气足够好,或许也能收获来自如舒淇般美女的爱慕。
经典代表:《非常人贩》/美国/2002
另类指数:
No.6 骗子识别员
工作内容:识别各类骗子
入行条件:对骗子和骗局有深入的认识
武学中,有一个狠招叫“以彼之道还施彼身”,不但能击败对手的身体,还能最大限度地打击他的信心。对付各类骗子,这也是最有效的招数。要知道,对于各种骗局了解得最清楚的不是警察、不是记者,而是骗子本身。于是,当一个骗子摇身变为“骗子识别员”时,不要惊奇,因为他才是对付骗子的真正“专家”!
经典代表:《逍遥法外》/美国/2002
另类指数:
No.5无敌男保姆
工作内容:照看一堆问题多多的小孩,还要保护他们不受犯罪分子的伤害
入行条件:好身手、好枪法、好耐心和足够的魅力(让孩子喜欢你)
“男保姆”这个职业如今已不新鲜,“男保镖”更是在三国时代就已经发扬光大。那么,将男保姆和男保镖合二为一呢?举个例子来说吧,赵云不但要单骑救阿斗,还得负责给他换尿布;典韦不但要保护曹操,还得给曹丕、曹植做饭。其实也没什么,咱先去干几年特种兵,再去学几年家政不就结了!
经典代表:《神勇奶爸》/美国/2002
另类指数:
No.4博物馆守夜人
工作内容:夜间看守博物馆
入行条件:胆大、心细、见怪不怪
这份工作具有极大的欺骗性。白天,博物馆游人如织,好不容易等到天黑关门,以为可以喘口气喝杯茶,最多不过打着手电四处看看……多么清闲的工作。别急,博物馆里的展品一到夜间就会活过来!以为自己是狗的霸王龙骨架、以撕人为乐的匈奴王、爱吹泡泡糖的复活节岛石像……当然,还有一只爱捣蛋的标本猴子!准备好你的工作手册吧,真正的挑战刚刚开始!
经典代表:《博物馆奇妙夜》/美国/2006
另类指数:
No.3怪物猎人
工作内容:猎杀各种怪物
入行条件:好身手、勇气、信念
你的对手是狼人、吸血鬼、科学怪人,甚至可能是发飙了的绿巨人或是喝醉了的蜘蛛侠;你的武器是圣水、十字架或是大蒜;如果需要,我们会安排一个和尚或是牧师当你的助手。如果这还不够的话,我们会给你提供一本限量版原装《圣经》或是一只“变异人狼”针剂。注意,要是12小时不注射解毒血清的话,你就做好每到月圆之夜便对着天空嚎叫的准备吧!
经典代表:《范海辛》/美国/2004
另类指数:
No.2 全职超级英雄
工作内容:打击罪恶、拯救世界
入行条件:飞天遁地、刀枪不入
注意,我们招募的不是半记者半超人的克拉克,也不是藏身于学校的X战警,更不是四处躲藏的绿巨人或是隐身豪宅的蝙蝠侠。我们要的是全职超级英雄!你不需要把内裤穿在外面,也不需要戴着奇形怪状的面具,更不用将自己裹得严严实实像个粽子!全世界的人都知道你是谁,知道你在干什么、该干什么!全世界的目光都注视着你!小心,你随时有可能被来自世界各地的口水淹死,就像醉汉汉考克一样……
经典代表:《全民超人》/美国/2008
另类指数:
No.1上帝助手
工作内容:上帝干什么,你就干什么
入行条件:如果你认为自己能当上帝……
认为上帝对自己不公?认为自己能比上帝做得更好?那么来吧,你也来试试当回上帝!于是,你有了操纵一切的能力!你能让你的女友变得漂亮、能让你的狗变得听话、能让你的对手处处倒霉;但是,你也得小心处理世人各种乱七八糟的愿望和祈祷、忍受他们对“上帝”的谩骂和指责;更重要的是,当上帝可没有带薪假和加班工资……
>> 《花间一壶酒》等 中华名人一壶酒――曹操煮酒论英雄 花间一壶酒 中华名人一壶酒 一壶酒品人品 老爸是一壶酒 中华典故一壶酒 酒说:人生一壶酒 3.14159山巅一寺一壶酒 一壶酒一局棋 山巅一寺一壶酒 “一活鹅”与“一壶酒” 一壶酒 一味药 泡泡 林清玄:花间一壶酒 中华名人一壶酒——张飞酒醉遇害 中华名人一壶酒――《汉书》下酒 中华名人一壶酒――赵匡胤杯酒释兵权 史间一壶酒(三则) 中华名人一壶酒――酒仙李白 改变命运的一壶酒 常见问题解答 当前所在位置:中国 > 艺术 > 煮一壶酒等月光古龙电影漫淡 煮一壶酒等月光古龙电影漫淡 杂志之家、写作服务和杂志订阅支持对公帐户付款!安全又可靠! document.write("作者: 赛人")
申明:本网站内容仅用于学术交流,如有侵犯您的权益,请及时告知我们,本站将立即删除有关内容。 上图:《三少爷的剑》,1977年,尔冬升饰演谢晓峰。
下图:2014年,尔冬升作为导演重拍《三少爷的剑》,由徐克监制。
之所以没提金庸和王朔,在于这二位的命题过大,虽然王朔对金庸一直存有微词,但二人的隐世之心实在是有些殊途同归,在此不作细表。将古龙单独拎将出来,原因种种,但最重要的,还是他的作品,大概是华人作家里,显影在大银幕上最多的一位。据不完全统计,有近八十部之多,包括内容相近、版本不一的大银幕作品。这一风景,直到本世纪初,以刘伟强执导的《决战紫禁之巅》才暂告一段落。不知道曾主演过《三少爷的剑》的尔东升,他翻拍的这部武侠作品,是否会掀起新一轮的古龙热潮。
从小鱼儿说起
1971年,古龙步入创作生涯的颠峰期。而武侠小说的泰斗级人物金庸在写完《鹿鼎记》之后,宣布封笔,长期登载武侠小说的《明报》便有了这个源自台湾的新鲜血液。也就在同一年,胡金铨的老师,李丽华的爱人同志,擅拍文艺片的著名导演严俊将古龙的成名作《绝代双娇》搬上银幕,唤作《玉面侠》,这是严俊先生的告别作,也是第一部古龙小说改编电影。片中江小鱼一角由何莉莉扮演,其后,在电视剧集里,杨盼盼和夏玲玲(由古龙亲自敲定)两位女星也出演过这一角色。从中,不难看出,古龙小说改编的电影,一是翻拍次数多,二是篡改尺度大,男生都可以变成女生。这一点,金庸的作品也没能幸免。
回到《绝代双娇》中的小鱼儿,其实还是男生出演更合适些。刘德华的那版比较荒唐,他竟然和林青霞出演的花无缺有一腿,好好的兄弟情变成了一场荒腔走板的畸恋。好一点的是,梁朝伟出演的电视剧剧集,也是为数不多的,古龙改编作品中对原作表忠心之作。梁朝伟的喜剧天分也得到大面积的发挥。
早在《绝代双娇》之前,古龙已凭《武林外史》中奇诡难辨的悬念设置、孤悬天涯的浪子形象,为中国新派武侠小说找到了全新的语言模板。就在人们期待这位文坛新贵再剑走偏锋之时,古龙却收起了冷傲之姿,以戏谑的方式创作了他生平独立长篇中最为浩大的小说《绝代双娇》。小说一说是受大仲马的《铁面人》影响,讲述孪生兄弟面同命不同的命运遭际。又有人从江小鱼跳脱不的个性和上佳的女人缘中读到了韦小宝的影子,只是小鱼儿的道德底限要比韦小宝高出许多。《鹿鼎记》虽屡屡有令人捧腹之处,但金庸对现实没有古龙那么乐观,一个文盲加无赖却屡屡逢凶化吉,遇难呈祥,并最终得偿所愿,对韦小宝当然是幸事,而对那些智商和情商都不足,又低不下身段的人来讲,这世界无疑是既荒唐又凶险的。古龙笔下的小鱼儿,生在恶人堆,却只学会了行恶的手段,而硬起来的心肠,始终派不上用场。这也应了武侠是成人童话这一定义。
无论怎样,属于古龙的武侠时代,已经来临。
楚原的武侠王朝
胡金铨埋首于故纸堆,张彻沉溺于男性的原始美。这二位,在中国武侠电影中的地位,向来是仁者见山,智者见水。从学术角度,自然是胡金铨的意境幽远,两袖尽染古风,一心面向苍穹。但这两人的武侠电影,若深究起来,都只是一种技击。胡金铨一招一式,看似还有些来路,而张彻则更多地依赖身体本能。而武侠电影近于妖,形似仙的乾坤挪移。在上世纪七十年代,具体说是香港电影影坛,你还得从世家子弟,大导演楚原那里去找。
楚原最早以文艺片起步,成名作是《可怜天下父母心》,但很快,他就弃文从武。创作力惊人的楚原共执导过一百余部影片。1976-1980,是楚原创作的井喷期,短短四年间,就执导了22部影片,其中有18部是根据古龙的小说改编。人们称楚原、古龙和经常露面的男一号狄龙并称为铁三角,单就男角来说。刘永、宗华、姜大卫、傅声、尔东升都出演过侠少。在我这儿的铁三角,若换掉狄龙的话,可让香港四大才子之一的倪匡补位,他以编剧身份与楚原过多部古龙电影。 上图:《天涯明月刀》,1976年,讲述傅红雪与燕南飞卷入争夺孔雀翎的故事。
下图:《新流星蝴蝶剑》,1993年,讲述高老大(杨紫琼饰)和孟星魂(梁朝伟饰)联手攻打聚贤山庄的故事。
由于作品实在太多,若有足够的兴致,一一观摩楚原执导的古龙电影,不免会有似曾相识之感。永远是花香鸟语的棚内景,永远是那几张玉树临风的面孔,连配角都是井莉、井淼、约翰逊、姜南、罗烈这样的熟张。岳华一出场基本都是反派,而陈萍一亮相很可能就是蛇蝎美人。初看,那如人间仙境般的江湖风貌,包括楚原特有的柔光处理,以及遮挡式的机位,一片烟雨迷蒙,倒也赏心悦目。尤其是《萧十一郎》中的“玩偶山庄”,邵氏公司也真花血本, 选了一个大房间,在里面做了一整套玩偶山庄的模型,造型古色古香,惟妙惟肖。为了更有逼真效果,邵氏还做了一个比人还大的茶杯,几根架在墙上的大筷子,令你在感叹惊艳之余,多少生出点对制作者用心的敬服。但这样的大阵仗毕竟不多,更何况久而久之,审美疲劳在所难免。真可谓看的人没烦,拍的人早就耐不住性子。1982年,楚原执导了他的最后一部古龙电影《浣花洗剑》后,就基本不再染指武侠电影。
古龙中、后期作品中的抒情意味、诗化表达、以及自恋、自怜、自虐相交杂的情感状态。楚原其实并不感冒,他所着意的还是古龙编织情节时求奇求变到不问因果的叙事特色。最典型的是《天涯明月刀》,傅红雪是古龙小说中最为忧郁的男主,腿瘸不说,还患有癫痫。但狄龙演来,却一样光芒四射。有趣的是,狄龙的造型,那一身斗篷,竟酷似从《善恶丑》中走出来的克林特・伊斯特伍德。当然,古龙本身也是一个影迷,偏爱美国的西部片和犯罪片。
塞尔乔・莱昂内就是他非常钟爱的导演,双雄对峙时漫长的等待,是古龙最为着迷的。而愤然一击后的沧然倒地,在古龙的笔下也是屡见不鲜。
对于《教父》,古龙也是珍爱有加。他坦陈,《流星蝴蝶剑》中,老伯的形象就是马龙・白兰度那个角色,而通过杀马来要挟对手的桥段,古龙也毫不客气地借用之。楚原的首部古龙电影,就是古龙的这部大作。也正是这部影片的大获成功,整个古龙电影才如雨后春笋般肆意生长起来。
所以,纵观楚原的古龙电影,若好起来,还是古龙原作中那些轻快迅捷之风。楚原最好的古龙电影,除以上两部外,就得说《白玉老虎》。这也是古龙所有作品中,最有可能成为大气象的作品,两个神秘家族的角力,充满着不可思议又意趣横生的细节,不算最后的狗尾的话,此作也最见古龙不凡叙事之功力。不料古龙笔力不济,竟仓促收腕。楚原的执导,也将书中种种奇谋诡计铺陈得险象环生,却又不失其悠悠然。
还有一点,古龙小说中那些点到即止的描写,在楚原的电影中都得到了放大。像前文提及的《天涯明月刀》、《流星蝴蝶剑》。本人印象中《楚留香之蝙蝠传奇》也有香艳的段落。那些玉体横陈,阴阳相合,有时在古龙的原作中是遍寻不到的,这些令人血脉贲张的画面,甚至会很突兀。这不单单是楚原的个人趣味在作祟,与邵氏公司拳头加枕头的营销策略怕也是大有干系。 《白玉老虎》,1977年,是古龙所有作品中,最有可能成为大气象的作品。
台湾的古龙电影
琼瑶、古龙、金庸、王朔。除作家身份外,也是不折不扣的电影人。王朔和金庸都当过导演,琼瑶则自组了影视公司,古龙也自组过雪龙电影公司,他做编剧的时候。像《萧十一郎》和《英雄无泪》等武侠名篇,都是先有剧本,后有小说。还有一些,古龙写完剧本后,也懒地再赚这第二笔银两。小时,在录相厅,就看过不少由古龙编剧的电影,如《血旗变》、《独臂双雄》、《情人看刀》,这些爱恨情仇的故事就仅仅存活于菲林之间。
《情人看刀》的阵容非常豪华,有刚因出演《楚留香》剧集而红地发紫的郑少秋,还有林青霞和尔东升。我的录相厅生涯,大部分看的是台湾出品的影片,而易辨识的古龙风味,在那时,也最深得我心。
台湾的古龙制作,实际比以楚原为代表的电影,要更接近古龙的原味。港产古龙,太过把讲故事放在第一位。其实古龙在叙事上不算圆熟,只是敢出险招,好的时候,是别有洞天,不好的时候,就拆东墙补西墙了。古龙的魅力,来自他的语气和腔调,来自他遗世独行的落落寡欢,来自于他凭海听风时的孤傲。台湾的优秀古龙制作,是重意境,其意境并不如楚原那般华美,反而透出一份粗砺来。不像楚原的影片以搭景为主,台湾这边多取自然风土。黄沙满天的大漠、月朗星稀下的群山,清冷孤寂的街道。光影运用上,以低照度为主,在忽明忽暗间不仅杀机四伏,更有人心的莫名涌动。动作设计上,不是那么繁复,很多时候,都在向古龙式的一剑封喉靠拢,剪接利落又不乏沉郁。 《楚留香》,1977年,楚留香是古龙小说中最改编成影视作品最多的人物形象之一。 《仁者无敌》(又名《边城浪子》),1993年,这部由陈勋奇导演主演的电影是古龙热潮尾声中的一部作品。 《刀》,1995年,虽然翻拍自张彻《独臂刀》,但贯穿全片的大量诗意化的独白,以及寻仇觅恨后的黯然萧索,深得古龙的精髓。
少时印象最深的是《月夜斩》和《风铃中的刀声》。《月夜斩》取材自《天涯明月刀》,但改动很大。凌云出演的快马小马是傅红雪的另一别号,他的孤清坚毅,给少年的我留下极深的印象。人影和刀光在月亮上的剪影,肃杀之气直击人心。所谓的必杀技,就在月光和刀光之间作出惊人的闪现。《风铃中的刀声》则由台湾当红的首席武侠明星田鹏自导自演,还请来了赵雅芝和姜大卫来客串。除了凌厉、紧促偏朴实的打斗外,文艺腔十足,更准确地说,是偏欧化的台词,也分外醒神。像“你就是做什么事都错的花错?――不错!”“影子是不会杀人的,只有人,才能杀人!”“我哪点要命?――你做事怪得要命,有时侯好的要命,有时你要别人的命,有时别人要你的命”。突然想到,古龙小说极显著的对白,那种既像自问自答,又像横加搬杠,语不惊人死不休,且不带地域色彩,并弃绝烟火气的句式。在满口粤语的香港人那里,是很难得到尽兴发挥的,这大概是港产古龙电影缺韵少味的根由之一吧。
印象中,台湾拍摄古龙电影最多的导演是欧阳俊,跟楚原当然无法比。只有四部,即《情人看刀》、《大地飞鹰》、《快乐英雄》和《折剑传奇》。《折剑传奇》是所有古龙电影中最奇特的一部,它不是诡异,而是懒散。古龙的原著小说《楚留香之桃花传奇》一开始的文笔奇好,说阅人无数的楚留香如何被女人青睐,说到最后,有个女人放了一个屁,这女人的屁像利器一样,来去无踪又防不胜防。楚留香听音辨向,知道这异味来自于娇身,但怜香惜玉起来,说是自己放的。欧阳俊没有取这一段,还将楚留香换作了胡铁花。这片子,说的是一个拉郎配的故事。对于佳丽下香饵这类的美人计,你也只有将计就计,傻子也知道这比周瑜打黄盖要舒服受用的多。但少年看这片时,却觉得分外的无聊无趣兼假模假式。最近重温时,才发现这片的奇趣来。
古龙喜欢在他的作品里对女人评头论足,但古龙写不好女人,也写不好爱情。这是他最弱于金庸的一面。而《楚留香之桃花传奇》和《欢乐英雄》,他想扭转自己这一劣势,但效果也不是特别显著。欧阳俊执导的这版《折剑传奇》,则在尚不能自洽的逻辑里,往寓言化的方向曲里拐弯地颠簸而去。简单一点,跟古龙最泛滥的男性叙述一样,男人是种被动的生物。再往深里说,我们所苦苦追求的,正是我们注定在没有外力的掣肘下,仍会弃之如敝履的东西。
但这份具哲学化的思量,在古龙的其它电影里,并不多见。
《折剑传奇》的主演是田鹏,他英气下的落寞,比狄龙、姜大卫和尔东升其实更贴近古龙小说中的人物。
类古龙电影
古龙对酒色都有着极深的爱好,这在他的作品中也有着极明显的流露。古龙没有一部小说,会停下杯中物的。他大概是真的相信壶中是日月长,有次饮宴时,他遭人砍杀,也是命运不济,输血时感染了肝炎病毒。1985年9月21日,古龙因肝硬化引起食道瘤大出血,下午六时不治,享年四十八岁。他的死,从某种程度上,也宣告了,古龙电影的式微。虽然在世纪之交,也有《绝代双娇》、《仁者无敌》、《决战紫禁之巅》等影片问世,但声势大不如前。内地近几年,翻拍古龙的电视剧倒不少,但影响力也有限。再往前追溯,好像只拍过两部古龙电影,分别是《碧玉刀》和《一无所有》。
重点说一下《一无所有》,原作是古龙极罕见的民国黑帮题材小说《绝不低头》。香港这边拍过同名电影,但质素远不如这一版。它的导演是第五代中不太起眼的江海洋,主演是申军谊和袁苑。那是袁苑最好的一次表演,全片事关用不完的阴谋和一动心就死心的爱情,并保留着古龙式短促、遒劲的腔调,但比原作还要冷硬,劲冽。它如古典悲剧般指向机关算尽的权力持有者最后的孤寂,还来不及去纸醉金迷就得过上不寒而栗的日子。《一无所有》和《折剑传奇》构成了古龙电影中的两极,都有着生不如死的无边落木萧萧下。《一无所有》是拼将一生休,《折剑传奇》是徒留一口气,但都殊途同归地走向人生的虚茫。
古龙,有时不仅仅是一系列作品的主人,且这主人的身份还语焉不详。也就是说署名古龙的不少作品,是有人的。公开的如申碎梅、于东楼、丁情等捉刀者。古龙的小说乃至他的影视剧,更宽泛的说法,是古龙味,是造型感极强的人物,他们的穿着习性、行为作派,都有着卓而不群的风姿,达则满堂花醉,穷则破帽遮天。是会说话又不愿好好说话的旷男怨女,是害怕孤独又宁愿孤独的红尘中人,好听的说法,他们都在煮一壶酒等月光。但所有的心事重重都是表面文章,内里还是一派纯净,是极力不同俗流的浪漫幻想。古龙的小说迎合了小知与小资对个性、风范、以及所谓终极梦想的揣度,但它仍是准后工业时代流行文化最重要的产物和表征,它实际并不提供复杂难缠的家国感、或直逼人生终极命题的深切叩问,它有的只是可大可小的人生无路尽飘萍的喟叹。
基于此,在没有古龙署名的电影里,我们还是能找到它。
效仿古龙的黄鹰,创作的《血鹦鹉》和《玉蜻蜓》都改编成电影,不再赘述。先说楚原,这位老先生最好的作品非源自古龙的手笔,乃是《爱奴》,这是一个杀客的故事。与古龙不同的是,楚原和编剧邱刚健把目光投向了女性。因“百合”情结,而使全片兼具古龙式的暧昧和飒爽。尤其是影片的悬疑部分,以及人物的对话方式,都有着极鲜明的古龙风味。
另一个导演是徐克,他在电视台工作时,曾拍过轰动一时的武侠剧《金刀情侠》,就改编自古龙的《九月鹰飞》。徐克初执导筒的《蝶变》同样古龙味十足,充溢着冷峻而凝滞的探险感。而个人最偏爱的徐克电影《刀》,虽然翻拍自张彻《独臂刀》(其故事来源于金庸的《神雕侠侣》),但贯穿全片的大量诗意化的独白,以及寻仇觅恨后的黯然萧索,也深得古龙的精髓。
俄罗斯 莫斯科
去城堡做一回贵族
上帝真是厚待俄罗斯人,大片的森林和湖泊造就了美丽的自然风光,肥沃的黑土地上物产丰富,伏尔加河更是孕育了灿烂辉煌的俄罗斯文明。在俄罗斯,首都莫斯科的克林姆林宫在希腊语中为“城堡”之意,斯拉夫语为“石匠的城寨”。
1.莫斯科地铁 世界上最美地下宫殿
莫斯科地铁站享有“地下的艺术殿堂”之美称。在近200个地铁站中,绝找不出两个相同的建筑风格。每座地铁站都由单独的建筑师设计,其中不乏享有盛誉的大师。不少地铁站以俄国大文豪命名,如“普希金”、“契诃夫”等。其中名气最响的是“马雅可夫斯基”站。在这里,月台的风格都不一样,但同样的古典,几乎可以闻到历史的味道。
2.莫斯科河 乘游艇是种明智的选择
莫斯科河名称的由来有数个说法,在芬兰-乌戈尔语系中是“黑暗、浑浊”的意思,科米语系是“牛河”,莫尔多瓦语系则是“熊河”。在莫斯科河通航季节,乘游艇漫游莫斯科河是一种享受,您可以看到俄罗斯联邦政府大楼—白宫,莫斯科大学主楼以及耶稣升天大教堂。
3.阿尔巴特街 艺术的地盘艺术家说了算
阿尔巴特街是莫斯科著名的艺术街,它宽7.8米。这里有著名的儿童墙,上面的绘画由世界各地的儿童所绘制。俄罗斯艺人经常在这里演出丰富多彩的节目,体现俄罗斯的民间风格。这里有很多街头画家,俄罗斯的画家可是很出名的,说不定给你画画的画家将来身价倍增,那你就发了!特色摊点、酒吧、小吃店应有尽有,别忘了在这里买你心仪的纪念品。
中国 四川
绿野仙踪非一般绿
在乐山拜佛、吃烤肉,抱着一颗“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的善心,做个虔诚的肉食信徒。再去“雅”字无敌的雅安,感受清新的雅雨;浅尝飘逸的雅鱼;偷瞄典雅的雅女。登上碧峰峡的峰顶,遥望上里古镇那一片宁静致远。古色古香的小镇,粉墙青瓦的装扮,小桥流水的点缀,千万不要误以为到了江南河畔。或许,余下的日子,全部醉卧在绿竹遍野的长宁也是个不错的选择。
1.乐山 烤串拜佛一个不落
传说唐朝初年,凌云山上有一座凌云寺,凌云寺里有一个老和尚叫海通。当时凌云山下,岷江、青衣江、大渡河三江汇流处,水流湍急,波涌浪翻,经常吞没行船,危害百姓。海通和尚眼看船毁人亡,心中十分不忍。他想三江水势这样猖獗,水中必有水怪。要是在这岩石上刻造佛像,借着菩萨的法力,定能降服水怪,使来往船只不再受害。经过重重困难险阻,工匠们一代传一代,经过90年的坚持不懈,最终将乐山大佛雕刻完毕。自从这尊大佛完成后,怪兽被它镇压,当地的老百姓也得到了保护。现在在乐山,既能拜佛求心安,又能吃到乐山串串烧,心灵得到愉悦满足之余,胃口也尝到了幸福的滋味,真可谓两全其美。
2.雅安 “雅”的境界无人能敌
四川的雅安有几绝:清新的雅雨、飘逸的雅鱼、典雅的雅女。处处“雅”字当道,雅的境界无人能敌。加之风情万种的碧峰峡和黑白意境的上里古镇,不管是疲惫劳乏的城市旅者还是匆匆赶路的过客,都能为之动容而驻足深呼吸。随手拍下一张照片便是一种艺术,如果你是摄影发烧友、热爱熊猫家族协会一员、茶道爱好者,亦或是“森系”的崇拜分子,雅安必定能给你留下点什么。别忘了,这里还有绿林派武术。
3.长宁 这里可以练胆子耶
在蜀南竹海中尽情享受绿带来的清新怡然风。沿着小溪流凸起的石子路,听着鸟儿欢快地叫唤,且歌且行,畅所欲言。不管你歌声动听或是五音不全;不管你是抱怨工作的压力想大叫一场;不管你是想探险练胆也罢。在这里,你都能实现。目前,蜀南竹海发现了一处新去处——竹海大峡谷。该大峡谷在蜀南竹海风景旅游区南部,静静地躺在仙寓硐和挂榜岩之间,峡谷呈“V”字型,南北走向,长两千多米,谷口处最深有四百多米,最宽有六百多米。大峡谷非常神奇,从谷口处往里(北),峡谷越来越窄、越来越浅,同时又分为几条小峡谷,最后与山顶齐平。 要不要练练胆量,你说得算!
澳大利亚 珀斯
白天鹅要晒黑了
还记得《丑小鸭》的童话吗?一只丑陋的鸭子最终变身成为美丽的白天鹅。我们惊叹白天鹅的美,然而在西澳大利亚的珀斯,白天鹅要晒黑了!这里的黑天鹅或许真的能像童话世界里那样优雅地排着队来迎接你的到来。纯净的空气,完全没有污染的农作物,舒缓的生活节奏以及友好的人们,9月的珀斯气候温暖而惬意。这里是黑天鹅的故乡,在天鹅湖畔,黑天鹅或作慵懒状休憩、或互相追逐、或伸长了脖子远眺……
1.国王公园 400公顷的大花园
从珀斯市中心出发,只需步行很短一段路,就能到达占地400公顷、郁郁葱葱的景观花园。漫步在遮天蔽日的参天桉树下,经过明镜般的湖泊、景观花园和野餐区。从罗特韦斯特联邦走道(Lotterywest Federation Walkway)上的瞭望台、或15米高的DNA塔(DNA Tower)的顶部,都可以欣赏城市、天鹅湖与达令山脉(Darling Ranges)的壮丽景色。
2.天鹅湖 水上天堂
在天鹅湖,你可以搭乘高速渡轮去珀斯动物园,或去风景如画的天鹅谷内众多葡萄园。在巡航晚餐游途中去感受珀斯的绚丽天际线,或前往玛蒂尔达湾(Matilda Bay)观赏西澳大利亚大学的地中海风格建筑。你也可以租一艘漂亮的帆船,可以划着独木舟、皮艇或风筝冲浪,在黑天鹅湖上逍遥快活。岸边有五颜六色的船只和美丽的黑天鹅,吸引着你的眼球。它就像一座水上天堂,抬眼望去,乐趣无限!
3.罗德内斯特岛 潜或不潜都能爽high
你可以在宁静无车的罗德内斯特岛上,骑自行车去隐蔽的港湾,或划皮艇去63个避风海滩中的任何一个。在碧水中浮潜或潜水,探访珊瑚礁和十三处古老的沉船点。在斯特里克兰湾(Strickland Bay)、鲑鱼湾(Salmon Bay)和斯塔克湾(Stark Bay)冲浪,或带上鱼竿,尽情享受岛上的钓鱼乐趣。
4. 马格里特河 酒庄的集散地
在马格里特河的福兰克莱山地区,这里是酒庄的集散地,着名的酒庄包括Houghtons, Leeuwin Estate以及 Cape Mentelle等,都是值得你亲临品酒的酒庄。特别值得一提的是黑天鹅牌啤酒,可以说是西澳洲珀斯最受欢迎的啤酒之一。在午后时分,几杯酒下肚,逐渐酩酊之际,蓝天如歌,白云似梦,你双脚如翅,对面出现另一个你对你莞尔一笑,可不要惊异。
中国 黑龙江
吃鱼的季节
“吃鱼的人聪明”,从小听老人们这么说。为了吃美味的鱼,我会不惜跋山涉水,不远万里,只为那美味鲜嫩的一口鱼肉香。在这个吃鱼的季节,肥美的鱼肉怎能不吸引味蕾的释放。除了吃鱼,还要更近一步亲近大自然,去水上漂流、探索湿地的奥妙,或者去五大连池泡泡冷泉也不错。
1.牡丹江 野生鱼最鲜美
到牡丹江就奔着去吃鱼吧!镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制鱼汤或红烧,很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品。此外还产鳌花鱼、湖鲤、白鲢、红尾等40多种鱼,到当地不可不尝,最重要的是这里的鱼绝对没有淡水鱼的腥味。
2.大庆 湿地旅游正兴起
大庆龙凤湿地自然保护区是一处位于城区中的湿地,距市中心仅8公里。区域内的鸟类共有76种。由于保护区内以芦苇沼泽为主,所以鸟的种类中游禽和涉禽占绝大部分。有代表性的鸟类有丹顶鹤、白鹤、白枕鹤、白鹳等。如果想写生或者摄影,完全可以加入到行程中。
3.伊春 漂流、“氧吧”好享受
伊春最刺激的当属探险漂流。伊春共有大小676条河流,并有着各具特色的漂流河段,既可欣赏当地的水光山色,又可逍遥享受顺流而下的逍遥和自由。采摘是最能体现当地特色的娱乐活动。伊春,自来有“森林城市”的美誉,森林覆盖面积达到90%以上,丰收时节走进伊春的森林,不但可以采摘营养丰富的山野果、名贵的中药材和树上成堆的松塔,还可以呼吸天然“氧吧”的纯净空气,让身心好好放个假。
起泡情话
起泡酒(sparkling wine)与静酒(still wine)相对,是带气泡的葡萄酒。若对此无概念,看看电视上得了F1冠军的车手在领奖台上猛烈摇晃一番后“砰”一声飞出瓶塞,酒液和气泡喷涌而出的,便是起泡酒。可能有人疑问:“那不是香槟吗?”是的,F1车手们暴殄天物地用于喷射的,确实是一款名为玛姆(Mumm)的大牌香槟。香槟只是起泡酒的一种而已,它比较著名是因为它既是起泡酒的起源,又一直是起泡酒的王者。只有法国香槟产区所出产的起泡酒才能称为香槟,至于其它地区所出产的含气泡的葡萄酒,对不起,只能叫起泡酒。但因祸得福,其它起泡酒没有盛名的包袱也不必自持身价,因此发展得更快,在意大利、西班牙、澳洲等地,都酿造出了质量不输香槟而价钱却更便宜的好起泡酒。
从出现在这个世界上开始,起泡酒(尤其是香槟)与浪漫二字就牢牢地挂上了钩。香槟之父唐培里侬(Dom Pérignon)是个瞎眼的修道士,他第一次喝到这种气泡丰盈、果香充沛的酒液时,情不自禁赞叹道:“我在喝星星!”而巴尔扎克更说过:“轰轰烈烈的爱情从香槟开始,在花茶中死去。”
起泡酒成为爱情的缔造者不是没有原因的:把它倒进细长的笛型杯或郁金香型杯,看着气泡一串串柔和而持续地冒出,本身就是一个让人愉悦的体验;而气泡往上冒起时发出的细微“噗噗”声,更像看见意中人时自己加快的心跳。在西班牙有这样一个传说:男人如果在酒吧里看到一个自己喜欢的女孩子,就会为她点一杯卡瓦(CAVA)起泡酒,作为一个动人的约会邀请。而在经久不衰的007系列电影里,首席法兰西香槟(Bollinger)更多次出现在邦德和邦女郎的床头,因而为起泡酒博得了“失身酒”的诨号。就连梦露这样的性感女神也说自己起床前首先要喝一杯白雪香槟(Piper-Heidsieck)。
当今世界的几个殿堂级起泡酒品牌,也无不孕育着一段爱情故事。
就说梦露最爱的白雪香槟酒庄,当年并不叫Piper-Heidsieck,而名为Florens-Louis Heidsieck。庄主弗罗伦斯(Florens)的理念是一定要自家产品与贵族及明星扯上关系,并身体力行,甚至努力让法国皇后也喝到了自家的香槟。后来酒庄的传人克里斯蒂安(Christian)早夭,酒庄一度面临倒闭;而弗罗伦斯的合伙人亨利(Henri Piper)却阴差阳错地爱上了克里斯蒂安的遗孀,于是便把她迎娶过来,把酒庄更名为Piper-Heidsieck,继续恪守弗罗伦斯的家训,让白雪香槟继续得到名人的认同,发扬光大。
更让人荡气回肠的是凯歌香槟(Veuve Clicquot)的故事。1798年,Clicquot 香槟酒庄的少东弗兰克斯凯歌(Francois Clicquot)和贵族后代妮可(Nicole-Barbe Ponsardin)喜结良缘,共同经营香槟庄,迅速打开国际市场。然而好景不常,1805年,年仅27岁的弗兰克斯凯歌突然辞世,凯歌夫人一夜之间成为凯歌寡妇(Veuve Clicquot,Veuve 是法语“寡妇”的意思)。夫家人希望她转手酒庄,但深爱着丈夫的凯歌夫人觉得唯有把香槟做得更完美才是对丈夫最好的纪念。随后她成立了Veuve Clicquot Fourneaux & Cie公司,这个品牌的名称里包含了寡妇、她夫家的姓、娘家的姓,仿佛把她的一切都包含进去了。当时时局艰难,外部又有战争,凯歌夫人不得不变卖首饰以支撑酒庄。皇天不负有心人,酒庄终于支撑到战争结束,而和平是离不开香槟的。随后,凯歌夫人又发明了对起泡酒而言具有革命性的“转瓶法”,彻底改变了彼时香槟普遍存在大量沉淀物的状况,让清澄无瑕的凯歌香槟风行全球。凯歌夫人因此也被誉为香槟之母。
另一桩对今天的狗仔队有价值的香槟情史则和香槟之父唐培里侬有关。著名的香槟商酩悦(Moët et Chandon)在一个多世纪前就买下了唐培里侬生前居住的修道院,但另一个香槟商Merrier却提早注册了Dom Pérignon这个商标,让酩悦仍然不能名正言顺地以香槟之父的名义推出产品。直到1927年,酩悦的少东把Merrier庄主的女儿娶了过来,而嫁妆正是他们虎视眈眈的Dom Pérignon商标。自此以后,唐培里侬终于在酩悦的运作下复活。而那桩两全其美的婚事究竟是真的两情相悦,还是因商业原因而施下的美男计,那就只有当事人才知道了。
绅士必须学会的技能:正确而优雅地开启一瓶起泡酒
在需要坐下来聊天吃饭喝酒的场合使用F1车手那豪爽而充满雄性魅力的开香槟方式并不正确:迅猛弹出的木塞有可能伤人,亦可能打破电灯泡或玻璃窗而造成更大危害;随着气流而洒出的酒液是一种浪费;而在非欢庆的公共场合发出“砰”的一声巨响也是不礼貌的。优雅的绅士应该用以下方式来打开起泡酒:
1. 起泡酒在饮用之前,需要视其所含的糖分在冰桶里冰到6-12摄氏度,糖分越高的起泡酒需要越低的温度。在有冰桶的情况下不推荐用冰箱,因为不能为其持续保温。(图1)
2. 开酒之前用一块干净且能吸水的毛巾把瓶身擦拭一遍,以防残留的水珠让手打滑。推荐用白色毛巾。(图2)
3. 套住瓶口的锡纸一般都会有一条易拉口,找出来后把锡纸拉开,除去锡纸套。(图3)
4. 一手握住瓶口,以拇指摁住木塞上的铁环套;另一只手拧开铁丝搭扣。这样做的目的是防止之前经过剧烈摇晃的酒在解开搭扣的一刻马上破塞而出。(图4)
5. 这时可以用摁住铁环套的拇指感受一下瓶内气泡的状况,如已经开始冲击瓶塞了,那么可以继续摁住环套,手指慢慢撤力,让气泡慢慢把木塞顶出。
6. 如瓶内仍然平静,木塞紧闭,那么用一手稳定木塞,另一手把整个铁环套取下。(图5)
7. 一手握瓶口,拇指和食指摁住木塞,稳住木塞;另一手持瓶底,慢慢旋转。(图6)
8. 瓶内的压力会释放,把木塞缓缓推出,直到发出“呲”的一声,瓶塞被完全推出,瓶颈处聚集大量气泡。(图7)
9. 让酒在倾斜状态下停留片刻,舒缓压力,再开始倒酒。(图8)
喝起泡酒的好地方
北京
富隆酒膳:谈情之余上品酒课
都说美食与美酒是不分家的,找一家有葡萄酒的餐厅不难,但找一家北京拥有最多葡萄酒的餐厅,或许就得看看我们的介绍了。北京有家餐厅取名富隆酒膳,这里拥有13个国家超过1000款葡萄酒,无论是按国家、按葡萄品种,按葡萄酒种类或者按家族品牌分类,都能有方向可寻。大抵是因为背靠富隆酒窖,所以这里的餐酒搭配更为专业,无论怎样的组合都能得到专业意见的指引,想必在北京没有哪家餐厅能像这里这样了。
从进门到就餐入位,沿途绕过大型的美酒装点的墙壁回廊,完全让人沉浸在美酒的世界里。水晶吊灯,丝绒座椅,欧式的设计,低调奢华,私密性极高,定制化的服务也非常贴心。翻开菜单,中式西式皆有,而且食材选择精良。对于大多数人来说,面对花花绿绿的酒标,真是无从下手,但无妨,在这儿只要看菜单点菜就行,至于搭配什么酒,听专家的准没错,这里的每一款食物都是专门设计出来,专家会帮忙与不同葡萄酒进行搭配,也许一餐完毕,还正好学了一节葡萄酒搭配品鉴课。美食与美酒关系就像情侣,互相吸引互相搭配,用合适的葡萄酒搭配合适的食物,才能达到最完美的融合。而情人节,这个属于两个人最私密浪漫的节日,到这里晚餐最合适不过了,浪漫的气泡酒更能烘托气氛,尤其是带着爱情颜色的粉红气泡酒,选上一支粉色的气泡酒,看着酒杯中咕咕冒起的细腻气泡,在朦胧的灯光里和TA享受浪漫一餐。
地址:北京市东城区工体北路66号瑞士公寓一层
电话:010-65520133/65520233
最值得推荐的一瓶起泡酒
嘉迪堡粉红珍藏起泡葡萄酒(Cà del Bosco - Cuvèe Prestige Rosè DOCG),嘉迪堡所生产的气泡酒全部采用法国香槟的传统工艺酿造,瓶中二次发酵过程比香槟法定要求时间增加一倍,体验出当地风土的顶级品质。
价格:RMB830.00/瓶
北京专业酒鬼心水饮酒地
Mesh:微醺的慢酒吧
记得第一次到Mesh,就彻底醉了,先是点了一杯番石榴Martini和几个好友围坐而谈,便爱上这儿。前卫的设计,灯光很暗,幔帐包裹下的木质座椅,高度刚刚好,可以坐着、倚靠着、歪倒着甚至躺着,桌子上的小灯可以调节明亮。总之,我们就可以散漫着喝酒,什么也不想。周围都是各国的人,耳边听到的细碎声音伴着音乐模糊起来。这里的调酒师很棒,除了酒单上的酒之外,只要说你想要的基酒,他便轻松地做出一款你的专属鸡尾酒。两人的认识可以因为某天在吧台里一起喝到同一款气泡鸡尾酒,情绪便像酒中的气泡缓缓上升,微醺般的恋爱。
地址:北京市朝阳区三里屯11号院1号楼北京太古瑜舍精品酒店1楼
电话: 010-64176688
Capital M:最北京的起泡酒餐吧
前门的Capital M餐厅是最北京的酒吧了,餐吧里是颇有艺术风格的室内设计。而露台上的背景便是前门楼。入夜的北京,这里的一顿情人节晚餐,搭配着粉色的气泡酒,没有更惬意浪漫的事情了。
地址:北京市崇文区前门大街2号3层
电话:010-67022727
值得推荐的起泡酒
Taittinger, Prestige Rosé, NV, Champagne,
RMB1150.00/瓶;
Perrier-Jouët, Blason Rosé, NV,
RMB1180.00/瓶;
Chandon, Brut Rosé, Victoria, Australia,
RMB396.00/瓶
值得推荐的起泡酒
Duval leroy rosé de saignée champagne, france nv,
RMB1100.00/瓶
Dom pérignon rosé champagne, france 98,
RMB4200.00/瓶
Laurent perrier rosé champagne, france NV,
RMB1100.00/瓶
上海
廊吧:老上海的奢华
十里洋场的上海,曾经最被津津乐道的不是“百乐门”,而是位于外滩的当时最顶尖的俱乐部――上海总会。建筑外观是典型的英国古典主义风格,白色的外墙醒目而庄重,散发着历史的凝重感。如今,在历史档案和国际著名室内设计公司Hirsch Bedner Associates的努力下,这幢有历史感的大楼恢复了昔日光彩。大厦的一楼建成“廊吧”,室内的每个元素和木护墙都精确复制民国年代,整体风格选用深色的木材镶以浅色的大理石面,配以深色的家具。
柔和温暖的灯光下,整个人落座于软软皮沙发中,看着缓慢旋转的老电扇、听着爵士乐队的现场演奏,仿佛时光交错般来到上世纪二三十年代,感受当年的奢华。此情此景,孤单一人显然会成为单身公害;出双入对,点上一杯或一瓶象征浪漫情怀的起泡酒或是香槟,更对得起现今主人所要营造的气氛。若你的另一半酷爱雪茄,这里还有提供优质古巴雪茄、多米尼加雪茄和厄瓜多尔雪茄。一边喝着香槟酒,一边抽着雪茄,外加情人间不时的耳语鬓磨,这肯定是继外滩情人墙后又一处情人胜地。
地址:上海中山东一路2号上海外滩华尔道夫酒店大堂
电话:021-63229988
最值得推荐的起泡酒
迈克•基阿罗酒庄山中云阿斯蒂莫斯卡微泡半甜白葡萄酒(Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti),来自意大利皮尔蒙特地区,375毫升,特别适合两个人餐后小酌。微微的汽泡,带出水果和麝香的芳香,甜甜的味道,因为有足够的酸度支撑不会觉得腻。葡萄品种为莫斯卡托(Moscato)。
RMB159.00/瓶
上海专业酒鬼心水饮酒地
艾利爵士餐厅酒吧:无敌夜景,浪漫在心
出门在外整整两个月,终于于圣诞节前回国。作为男朋友的他,特地选了作为沪上最佳观景地的艾利爵士餐厅酒吧为我接风。服务生把酒单交到男友手中,我诡秘地望着他笑,同时耳语了几句,说:“今晚你就试着点酒,看看我这个老师做得如何?”于是,他故作镇定把服务生支开,选了几款葡萄酒问我,作为老师的我一一解答。最后,亲爱的选了一款来自德国的桃红起泡酒Schloss Vaux2007。浪漫的鲑鱼色,被注入细长的笛型酒杯中,如珍珠项链般优雅细腻的汽泡从杯底快速持续地升腾;深深吸入一口,沉醉――红莓果香四溢,似情人的吻般甜蜜。浓郁的酒体,外加红色暖色环境、温柔的背景音乐,不知不觉两颗心靠得更近,彼此的眼中看到夜的魅和激情,连窗外浦东美景也懒得理。
平淡而悠长的恋情,看来只有在特殊气氛衬托下,才能再次迸发出力量。就如法国人说的,这些在口腔中跳舞的精灵,能够给爱情带来奇妙变化,让两人之间瞬间产生化学作用。用“”形容起泡酒对爱情的作用或许有些恰当。
最值得推荐的一瓶起泡酒
施洛斯•沃斯玫瑰红起泡酒2007(Schloss Vaux Rosé Sekt Brut 2007),来自德国莱茵高的香槟型起泡酒酒庄。黑品乐(Pinot Noir)和莫尼耶品乐(Pinot Meunier)这两个品乐家族的黑葡萄在细腻长久的汽泡带领下,浓郁的新鲜莓果香扑鼻而出,虽然入口很干,但回味长,就如爱情令人回味。
RMB468.00/瓶
选起泡酒指南
一定要了解对方喜欢什么口味,喜欢干的,还是半干,或是半甜,还是甜。若是选错了,本来美好的事可能会变得不那么美丽。另外,若要选择年份起泡酒,可以选择年份老一点的,因为老年份的单宁不像新年份酒那么强烈,比较柔和;没有年份的香槟,可以选择霞多丽居多的酒,因为这样的酒比较圆润柔和。
最推荐的一瓶起泡酒
1999 Amour de Deutz,一款为情人节而生的香槟酒。百分之百霞多丽酿造,1999年更代表天长地久。此款老年份香槟酸度适中、清爽宜人,带有柑橘、蜜桃、奶油味,还有微微栗子和矿物味,很复杂。最特别的是,锡纸和蘑菇塞中藏着金色小天使浮雕项链。当打开这款香槟时,会给自己心爱的女人一个大大惊喜。原价RMB3600.00/瓶,情人节来半岛吃情人节套餐,能以1288元价格购买此款香槟。
广州
傲仕葡萄酒体验中心:新装很旧,好酒不贵
在体育东新开业的傲仕葡萄酒体验中心是傲仕品位圈的购酒和交流的实体平台。新进驻的体验中心并没有太多改变建筑物的原貌,而是尽量把餐吧里的所有功能区域都融入到原环境中,无论是二楼的大厅,三楼的葡萄酒讲课室、包房阳台还是四楼的VIP区域,都是一片砖墙刷白,旧得有历史感的铁楼梯连接各层,四处挂着油画;在包房里,还有一个漂亮的木底阳台,天河市中心的风景尽收眼底。在夜晚,这里是市中心最适合情侣约会的地方。
傲仕品位圈的理念是“200元以下有好酒”,而体验中心当然也是这一理念的实践者。这里的葡萄酒大部分不超过200元,分别来自法国、西班牙、澳大利亚等十多个主要产酒国的数十个产区,真是个入门学习葡萄酒的好地方。而中心三楼的葡萄酒讲课室里则安排了葡萄酒讲师定期开讲,普及各种葡萄酒的知识和文化。楼下的餐吧除了葡萄酒以外,还提供一些简便西餐,专为餐酒搭配而设。餐厅在情人节之际还提供情人套餐,包含四个主菜和两道主食,还有四杯配餐葡萄酒,也值得尝试。
地址:广州市体育东路112号百福广场副楼(地铁1号线体育中心站A出口)
电话:020-38802929
喜马拉雅:今夜将广州遗忘
从环市路转入光明路,推开餐吧红色的木门想一窥门径,却看到一扇萧墙矗在面前,里面传出歌声。
这里空气中流淌着藏族民歌的旋律和歌手雄浑而略带苍凉的声音;留着不羁长发的藏族小伙子空闲时会跟着旋律唱上几句,更多的时候则频繁地为客人们端出热气腾腾的手抓牛肉、烤羊腿、牦牛火锅,没加太多修饰的淳朴肉香四处飘逸;触目尽是或悬或挂的藏饰和藏族神明的脸谱――甚至连收银台上也贴着张牙舞爪的藏族财神;再用手细细摩挲粗砺的原木餐桌,间或碰到一两个虫蛀的小洞;一种原始、粗犷的沧桑感便在心中慢慢升腾。这一刻,我们似乎置身于海拔4268米的那个宁静而古朴的世界,而院墙外的一切车水马龙声色犬马,与这里无关。
地址:广州市环市中路华侨新村光明路19号
电话:020-83587299
广州专业酒鬼心水饮酒地
37°2:那一杯醉生梦死的起泡鸡尾酒
在冬夜,两个人急急闯进店里,找个角落坐下,脱下棉帽、手套、围巾这些累赘物。我为自己点了一杯龙舌兰,为她点了一杯果味很浓的干白起泡酒。我捧着热水浅浅地喝了一口,待暖意传到四肢百骸,才开始抬头打量这小店的环境:一层民房改建,几把过道里的遮阳伞撑起了户外座位,旁边就是斑驳的小院墙壁和绿树;室内的墙漆成很欧洲的杏黄色和淡绿色,桌子和吧台都是很旧的原木颜色,而且几乎全是二人小桌;几个服务生来回忙碌,烤鸭肉和肉肠比萨的香气远远地飘了过来。
“和电影里的主角开的那间很像。”我啜了一口刚端上来的龙舌兰,说。
我爱极了《37°2》这部法国文艺电影,却不知道广州有间同名餐厅;她是这间餐厅的常客,却不知道有这么一部电影。于是便约她请我来这小店吃饭,我把电影碟借给她。
点的菜都陆续上来了,我一边吃着羊小排,一边给她做些无伤大雅的剧透:“开场就是一个连续几分钟的长镜头,,很适合你这种色女。”换来一顿捶打。
电影里的男主角独创了一款名为“龙舌兰快车”的鸡尾酒:在龙舌兰酒中加入汽水,用布蒙住杯口,抬起酒杯猛晃一下,然后一饮而尽。每人喝了十多杯以后,再出去飙车泡妞。――这就是文艺青年梦想中的巴黎,天天晚上喝着带气泡的鸡尾酒醉生梦死浪费青春,白天从某个女孩的身上爬起来滚回家去读几页书写几笔小说,晚上继续去喝酒,直到有朝一日自己写的小说被伯乐发现,名扬天下。
我拿过她的起泡酒,倒了一点到自己的龙舌兰里,搅匀,并不是很好的滋味,但跃动的气泡却推着酒精迅速钻入身体的深处再散发开来,无比快意。