时间：2023-05-29 17:59:51
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇春节的特色美食，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
当雄鹰傲翔蓝天，彩虹划落在草原，冰灯彩辉穿越星辰日月，薪火相传的文明在这里延绵永驻。啊，这就是冬日的冰雪天堂趵疾觳迹
为全面实施全域旅游、全年旅游、全类型旅游，做大做强冬季旅游，丰富群众冬季特别是春节期间的文化生活，乌兰察布市于2017年1月20日―2月15日在集宁区霸王河隆重举办主题为“京郊草原，冰雪天堂”的2017乌兰察布首届冰雪艺术节。本次活动由集宁区政府和乌兰察布市旅游集团主办，北京天创演艺公司承办，市旅游局、市文新广局、市体育局、市文联等部门协办。
乌兰察布首届冰雪艺术节活动分布在霸王河银桥飞瀑广场、霸王河瀑布广场、霸王河如意广场3个区域，共6万平米活动区域，用冰5000m3，用雪12000m3，分别围绕晶莹世界、雪映红梅、爱情嘉年华等主题建成雪雕27组，冰雕26组，精雕馆精品冰雕31件，实现“冰雪灯三位一体，游购娱一站服务”，不断推出各类精彩纷呈的演艺表演，特别是俄罗斯风情演艺、顶尖冰上杂技演出、俄罗斯冰舞以及具有民族特色的乌兰牧骑汇演将成为活动的一大亮点。同时举办的“绝色冬季”摄影大赛、特色美食及亲子活动等参与性、体验性项目将极大迎合市民需求。在开幕式、闭幕式上，还将上演特色文艺表演和“飞雪迎春到”文艺展演及评奖活动。本届冰雪艺术节不仅致力于地区形象宣传和旅游产业的多样发展，更强调市民和游客参与，着眼于活动惠民、产业惠民和文化惠民，力争办出特色、办出精彩、办出民生。
通过历时一个多月冰雪艺术节的举办，联动集宁国际皮革城、集宁战役红色纪念园、平地泉水世界等景区，整合冰雪活动、文艺会演、皮草购物、特色美食、祭火节、冬捕节等民俗资源，乌兰察布市冬季旅游产品和线路更加丰富多彩，极大地满足广大游客及市民的需求。本届乌兰察布首届冰雪艺术节，对于破解乌兰察布市冬季旅游困扰，发展四季旅游，推广“京郊草原、冰雪天堂”形象品牌，提高冬季旅游品质等方面都将具有十分重要而深远的意义。
与此同时，乌兰察布市紧紧抓住国家实施“一带一路”、京津冀协同发展战略、北京市对口帮扶、北京-张家口联合举办冬奥会“四大战略机遇”，依托优越的区位交通、气候、冰雪、民俗等旅游资源，积极响应国家发展冰雪产业的指示和顺应“3亿人参与冰雪运动”形成的巨大市场需求，创新谋划冰雪产业发展，重点建设世界仿真动物乐园、集宁要塞文化产业园、中国.新雅宝路丝路文化产业园、凉城国际滑雪场、兴和苏木山娱雪场等一批投资近百亿元的冬季项目，同时借助《英雄出草原》在乌兰察布市拍摄的契机，整合集宁战役红色纪念园、凉城绥蒙革命纪念园等红色旅游资源，丰富和完善冬奥冰雪旅游产品和线路，创办冰雪节庆活动，打造距首都最近的国家级冬季冰雪运动基地和国家冬季旅游基地，建设冬奥会协办地和延伸区，共享冬奥经济，共襄冬奥盛会，造福百姓民生。
当雪撬滑向远处，银装为全面提升冬季旅游品质，实现一季旅游到四季旅游的转型，素裹的乌兰察布，霓彩幻化着生命的憬憧，跨越梦境的欢乐在这里惜惜永驻。啊，这就是“京郊草原，冰雪天堂”――乌兰察布！
春节节日过年策划方案
厚德福酒楼以官府豫菜闻名京城，明清风格的装修，宽敞明亮的大厅，环境典雅而舒适。
厚德福酒楼的“牡丹燕菜”是洛阳水席中的头菜，形似牡丹花瓣，象牙白萝卜、金针菇、香菇、冬笋切成的细丝，妆如花蕊，组合在一起仿佛一幅“花王”的水墨画跃然盘中，让人赏心悦目，怜惜得不忍动箸。细细品味，食材的绵软好似燕菜，汤汁的酸辣、香醇，更是引得味蕾兴奋不已，让人吃上一口还想再吃一口。
“德福扒驼掌”是另一道年夜美味，成品靓汁靓芡，十分美观。含在口中，驼掌的鲜香，火腿的咸香，白灵菇的软嫩滑口，相互交融，让贪婪的味蕾酣畅的享受着其中的鲜美。驼掌是滋补美食的“八珍”之一，齐名于“熊掌”，营养十分丰富，厚德福酒楼的“德福扒驼掌”老少皆宜，是一道不容错过的冬季滋补佳肴。
方案实施地：德胜门内大街××号厚德福
商都酒店豫府神厨食府在新春佳节来临之际，隆重推出河南风味的年夜饭。在套餐里大家可以享受到极具河南特色的传统豫菜，如宋代就有的开封桶子鸡、源自唐代的牡丹燕菜等。极具地方风味的羊肉烩面、蒸菜三拼、姜汁银条、凉拌十香菜、一品藏柳花、铁棍山药可以让在京的河南人士体会到回家的温情。豫府神厨在传统豫菜的基础上不断创新和发扬，主推新派豫菜、文化豫菜，如借鉴老子道德经故事的紫气东来、借鉴三国故事的草船借箭，从烹饪方式上的变革如生汆甲鱼，粗粮细做集美食与养生为一体的小米炖辽参、五谷丰登炖裙边等，都让您在享受别样味觉体验的同时，品味豫菜的文化精髓。
精彩的特色美食，给予您和家人最惬意的温馨。省去年终操劳，美味随时随地。让您吃得高兴，吃得舒心，乐在其中。
春节节日过年策划方案
一、活动背景：农历正月十五是我国的传统佳节元宵节，又称为“上元节”，“小正月”，“元夕”或“灯节”，2012党建工作总结是中国汉族民俗传统节日。元宵节是春节之后第一个重要的节日，这一天人们有吃元宵，赏花灯，舞龙等习俗。而在古代，猜灯谜则是元宵节不可或缺的一个娱乐项目。xx年的正月十五，是自蓝墨轩文学社和蓝墨杂志工作室成立以来的第一个元宵节，在此特与古风部全体成员一起以“猜灯谜”的形式共同度过这个隆重美好的元宵节。辞职信范文
二、活动目的：为了推进文学社不断成长，形成一个良好的管理运行模式和活动氛围，加深成员间的感情交流和知识性探讨，增强社员的团队意识，特在此元宵佳节策划开展“喜乐元宵灯谜会”
三、活动时间：xx年2月5日晚8点
四、活动地点：xx文学社古风部交流群
五、开展形式：集体竞猜
六、活动内容：
(1)、前期准备工作：安排2-3名工作人员搜集各类型元宵节灯谜，并进行整理筛选。
安排人员：苏某某，白某某，落某某
(2)、活动进行阶段：2月5日晚8点整在古风部开展，由部长清点到场人数。准备工作就续后，由活动主考官白羽有秩序地揭示谜面，其他人猜（liuxue86.com）。整个过程要维持一个良好的秩序，故意捣乱者将被禁止发言。落小枫负责维持活动秩序。
(3)、活动后续阶段：活动结束后，此次活动的所有谜面和谜底，和本次活动的总结语将在收文号发表，并附带在本次活动中积极配合，文明发言，带动气氛的成员名单。
七、在此元宵佳节，我们也真诚向全体成员征集关于“元宵节”的原创诗词或对联。有兴趣者请在收文号内，本日志下跟帖留言。我们将选出优秀的作品发表在××站内。
春节节日过年策划方案
一、活动目标：
1、丰富20__年1月份的教学活动，让孩子们感受中国传统节日“春节”，了解春节的一些风俗习惯。
2、通过系列手工和美术活动，发展孩子的动手动脑能力。
二、活动时间：
20__年1月份。
三、活动形式：
微型课程、手工美术活动。
四、活动内容安排：
美术手工课程：绘画——糖果手工——做鞭炮、剪窗花、做灯笼。
有的学员说：海涛小吃简直就是技术超市，西安的特色美食，被张老师推出一项火爆一项。这话说得一点不假，当年的八宝玫瑰镜糕、三宝荷叶甑糕以及西安特色烤面筋，一度火遍祖国的大江南北。2011年，张海涛老师加大了西安特色小吃研发和推广的力度，在开设了懒凉皮直营店的同时，再度重磅推出了另类小吃“牵肠挂肚”。
“牵肠挂肚”即为特色涮鸭肠鸭肚。“牵肠挂肚”上市四个月，每天来海涛小吃培训中心考察的人络绎不绝，尤其在春节之后加盟人数急剧上升。“牵肠挂肚”的另类之处就在于酱料。由张老师加入多种中药材熬制而成的酱料，让涮鸭肠鸭肚的味道更加鲜美、香浓。吃后让人欲罢不能。
广东番禺区的小伙子陈平，今年刚刚三十出头，早在2009年，他就来海涛小吃学习了烤面筋和天香糕两样技术。当初之所以选择海涛小吃，用陈平的原话来说，就是海涛小吃的样样美食都独具特色，而且学费不高，经营投资不大，每天的收入均在三四百元以上，这些绝对是小本投资的最佳要素。
陈平白天经营天香糕，晚上出摊做烤面筋生意，虽然付出些辛苦，但是每个月一万七八的收入，让陈平觉得十分的知足。看到张老师又推出新项目了，直奔西安前来学习。来到海涛小吃培训中心，陈平拉着张老师一个劲儿地表示感谢，一会儿要给张老师买烟，一会儿又要请张老师吃饭。陈平诚心诚意地说：“张老师，如果没有你，现在我可能还每个月朝不保夕地给别人打工呢。是你教会了我一技之长，改变了我的命运。这次再返海涛小吃，我就是专程来学习‘牵肠挂肚’的。”在海涛小吃，这样的场面几乎天天上演。张老师语重心长地对陈平说：“不用谢我，这些都是你自己努力的结果。但我还要送你一句话，做生意最忌投机取巧，不管到啥时候，用料一定要对得起良心，经营一定要对得起诚信。”随后，张老师便将“牵肠挂肚”的所有技术工艺传授给了老学员陈平。
返回广东番禺后，陈平便开始经营起了另类小吃“牵肠挂肚”。让陈平做梦都没想到的是，“牵肠挂肚”开张第一天就销售了1200多串，利润高达70%以上。陈平再次致电张海涛老师，他无比激动地说：“张老师，我又一次成功了。我相信由海涛小吃推广的‘牵肠挂肚’，一定会像当年的烤面筋一样，火遍全中国的大街小巷。”
西安海涛小吃培训中心
地址：西安市自强西路22号
电话：029―86283252 13087575151
网址：省略
过年春节寒假作文1
春节是中国人最隆重的民族节日，每到这一个时刻，处处洋溢着喜庆的气氛。这种气氛是通过丰富的民间习俗营造出来的。例如春节的时候需要吃饺子；家家户户门上都贴着红色的春联；还有噼里啪啦的鞭炮声。当然，我家的春节也不例外。
腊月三十晚上人们吃饺子，都要守岁。老辈儿人都说这天晚上谁熬得最晚这个人就最有福气，也就是所谓的“熬福”。由于今年春节国家为了提倡环保，不让烟火爆竹，所以过年的气氛就少了好多。为了使过年更有年味，大年初一，早上，我们吃了饺子，就决定一起山出去玩。
一路上，我和妹妹东瞅瞅西望望，路上的车可真不少，快到千稼集生态园时，门口的车已排了好几里路，连民警都帮着疏理交通，好不容易才到了目的地。我们先到了庙会，两排全都是一些小吃店，我们边走边品尝着美食，这里的人特别的多，有的在品尝吃食，有的在石像旁拍照，还有的在水潭上方锻炼臂力。那边锣鼓声响，还有舞狮的呢，庙会里人山人海，热闹的很，在这里感觉年味十足。
庙会的.西边是个游乐场，我们要通过泰山玻璃桥，在这里妈妈变得特别胆小鬼，脸都变了色，不敢迈着步子往前走，我和妹妹才不怕呢，兴奋的不得了，鼓励妈妈别往下看，目视前方大胆的往前走。妈妈说自己有恐高症，爸爸这时一把拉住了妈妈，妹妹见状也拉着妈妈的手，在我们的鼓舞下妈妈战战兢兢地开始往前走，一直过了桥妈妈才松了一口气。顺着天梯往下走，就是我们孩子的乐园。我们玩了过山车、走过鬼屋、坐了海盗船和摩天轮等等。其中让我觉得最刺激的就是过山车，它的速度由慢变快，特别是急弯儿的时候，我的心就砰砰砰的跳，好像要蹦出来一样，连气都不敢大喘一下。直到下车才松了一口气，真刺激啊！
我家的春节就是这样快乐，我会永远记住这美好的时光。
过年春节寒假作文2
在我们的故乡湖北汉川，腊月到了冬至就开始腌菜：将鱼肉蔬菜撒上盐和各种调味品静置几天然后放在太阳下曝晒就腌好了，这算是一件过冬的必需品。也给春节的到来拉开了序幕。
二十四过小年，要给孩子们买些鞭炮等花哨的小玩意儿。于是，孩子们欢喜。大人们也忙着办置年货，年味便浓了起来。
二十五到腊月三十，人们开始吃团圆饭。吃团圆饭前家里要进行大扫除以代表辞旧迎新，家家户户贴春联，准备各种特色美食，祭祀祖先，然后才能坐在一起吃团圆饭。
大年三十的晚上，也就是除夕夜，大家开始吃年夜饭，上菜时都有些讲究，即使是再穷的人家至少都不能少了一盘鱼和一盘豆腐，因为鱼代表年年有鱼（余），不至于亏空，年年都还过得去。而豆腐寓意着一清二白，家里清静太平。
吃完年夜饭，就要迎灶神，然后打开电视看春晚，这就是地地道道的老皇历了。在初一的黎明到来之时，一般都不睡觉，除了年纪特小的孩子，这就是守岁。今天如果小孩要睡觉就要在他们的枕头下放个红包，里面还装有压岁钱，据说可以让他们不受年的怪物的侵袭。
第二天便是大年初一，早上要放鞭炮，意味着辞旧迎新，然后大清早开始家家户户拜年。客人来拜访主人，客套、问候之后，主人会端茶送水上点心，结果是客人刚小坐片刻就有新客莅临。于是旧客告诉辞，新客落坐，可马上又有客人来访，主人只好又鞍前马后地伺候…这样一天下来真让主人累得腰酸背痛腿抽筋。
又过了十几天，就到了正月十五，家家户户吃元宵，就是象征一家人团团圆圆，幸福安康。
元宵节过后，店铺就新开张了，学生就又上课了，大人们也上班了。于是，我们汉川热闹的春节就在一片欢笑声中来，在一片忙碌中过去了。
过年春节寒假作文3
我的家乡在东北。每逢春节，我和爸爸妈妈都回去过春节。
大年三十的早晨，全家人早早地忙碌起来。哥哥们放鞭炮，大人们在厨房忙着准备各种食物，我和姐姐忙着贴对联、贴福字、挂吊钱，把整个家装扮得漂漂亮亮。
中午了，餐桌上摆满了美味佳肴，全家人围坐在一起，举杯同庆，祝福语塞得满耳。幸福、快乐、祥和的气氛充满了整个家。一个下午就在大家的闲聊中度过了。
夜晚很快来临了，就是传统的除夕夜。大家都开始做着各自的准备工作。大人们准备年夜饭，小孩子们换上了新衣服，大哥哥们将大堆的鞭炮摆放在炮台上，工作细致到将点炮用的火柴(或者是打火机)都准备在炮堆的旁边。准备工作做完后，全家人就都集中在电视机前，收看中央电视台的春节联欢晚会，一边观看一边评论着：这个节目好，那个不如去年的，这个节目太俗气了，那个节目很贴近生活了……
零点的钟声就要敲响了!大家屏住呼吸，仰头等着第一声炮声的冲天响，终于，哥哥点燃了第一个烟花，大家一起欢呼雀跃：过年了!过年了!
推荐理由：优品私人厨房之前在西门有一个店，前段时间搬到水碾河U37之后空间大了好多。我喜欢这种安静中又有时尚感的餐厅，适合朋友们聚会和交流。装修后现代风格，吧台和卡座的设计都让人有一种度假的感觉。
小舟品鉴：三黄土鸡肉质鲜嫩可口，制作过程也很讲究，加了青椒、鱼露、小米椒、葱、糖、蒜的蘸碟更是美味到爆。将它作为年夜饭餐前凉菜，绝对受欢迎。
厨师长秘籍：凉拌三黄鸡从口感和味道上都考虑到全家人的需要，照顾老人和小孩，既营养又美味，是过年最好的心意。
小舟闲话
@猪猪鱼：我们家过年一般还是会吃很传统的腊肉、香肠、大鱼大肉。除了这些，我还会多增加些绿色蔬菜来解腻。
@洁洁：我喜欢在年夜饭时全家围桌吃火锅。一般在大年三十下午就把所有的菜准备好，到了晚上边看《春节联欢晚会》，边和家人吃火锅，感觉特别好。
@小静：今年我可能会选择旅游过年，所以目的地的特色美食是我最好的年夜饭选择。好期待和家人共同在海边跨年的感觉。
@谭天：过年就是团聚，各种团聚，所以这段时间其实也挺累挺忙的。所以更要吃点有意思的菜，给自己一份好心情。
推荐理由：最先知道这个地方是因为这里的榴莲鸡，他家的榴莲鸡一直是我最喜欢吃的菜品之一。这里的环境让人觉得没有拘束，可以很随意地谈天，还有点旅行在路上的悠闲感。
小舟品鉴：发财就手这个菜名听着就让人开心，寓意来年财运亨通。虽然制作方法简单，也可以成为年夜饭餐上一道不错的小吃。
厨师长秘籍：在广东人看来，过年就要吃一些带有好意头的菜品，比如笑哈哈、发财之类的。猪手做法看起来简单，却很适合四川人的口味。
推荐理由：小清新风格的装饰加上Hello Kitty主题风格包间，很受女性欢迎。连盛装菜品的器皿上都有Hello Kitty图案，让人印象深刻。
小舟品鉴：一看这道红彤彤的虾仁球就有过年的感觉。吃起来微甜，虾的口感也很嫩，搭配西芹和玉米还有红椒，营养丰富。
厨师长推荐：这道五彩烩虾球的做法，普通家庭不大会用到，制作起来过程稍微复杂一点。不过在过年期间吃这道菜，红红绿绿的颜色显得特别喜庆，西芹、红椒、玉米则让菜品营养丰富。
推荐理由：这个地方是一次朋友聚会时发现的，环境很时尚，有3种不同风格的包间，还有可以看城市景色的窗边位置。菜单更新也快，几乎每个月都会推出新菜品，特别是酱汁方面，很有特色。
聪明女孩偶遇赚钱商机
韩国小吃俏销市场
据记者今年3月份在成都采访中获悉,李雪琴家住四川简阳市三岔镇,家里经济状况很一般,她一直都想通过自己努力,改善家中经济条件。李雪琴大专毕业后,在一家公司做会计,虽然工作轻松,但收入不高。思前想后,李雪琴上班一年后决定自己创业。从2004年开始,她先后开过服装店、百货店和饰品店,可常压货,效益都不理想。但几年下来,李雪琴选项目的经验与日俱增,她深知,要想少竞争,产品必须有特色,要想多利润,项目必须有市场。于是,2007年应好友之邀,李雪琴决定去韩国首尔转转。在旅游的同时,顺便选个特色项目回国经营。她本来打算韩国的箱包和饰品,没想到,一位韩籍华人经营的新颖小吃糕,深深地吸引了她,并由此改变了她赚钱的速度和创富的命运。
小馋猫糕是这位华人在韩国高级棒棒糖基础上改进的特色美食,制作工艺简单,不用机器不用电,家中厨房即可生产,采用纯天然粮食淀粉、玉米、花生、红豆、绿豆、果酱等原料,选用专用铝合金创意模,再经独特工艺制作而成。润甜可口,甜而不腻,口感筋道有嚼劲,颇似QQ糖的感觉。李雪琴尝了一口,顿时就被光滑鲜嫩,清香扑鼻的感觉所吸引。她粗略地分析了一下:近年来,国内的小吃颇受关注,学生和年轻女士的钱最好赚。小馋猫糕造型独特,味美价廉,完全符合时下求新求变的消费心理。于是,她当即做出了一个大胆的决定,花三万多元的技术转让费,将小馋猫糕引入国内市场。
回国后,李雪琴便着手特色小吃小馋猫糕的制作。起步之初,李雪琴并没有什么像样的店面,而是采用配送的营销策略。李雪琴首次做了800个产品,按3角一个配送到中学邻近副食店,学生们从未见过如此漂亮的糕点,纷纷争相购买,所以副食店当天就把800个糕销售一空,急着给李雪琴打电话订货。李雪琴如法炮制,紧接着又配送到其他几所学校旁的商店。随着消费者对糕认识,步行街、公园、景区、冷饮店、烤肠摊、烧烤店等,也成了小馋猫糕的销售点。这样一来,李雪琴每天至少配送1500-2000个,日获利300-400元,一个月下来竟有上万元的收入,不足10个月就创收10万元。
贵州加盟商千里求技
新年特卖净赚5000
创业成功后,李雪琴并不满足于现状,她想把小馋猫糕推向全国,带领更多人创富。由于自己没有推广经验,于是2008年2月初,李雪琴从简阳来到成都,打算与智星新型食品设备部商量合作。该部成立九年多来,推出多种食品项目,推广经验十分丰富,而且负责人王锡斌以其诚实守信赢得了众多客户的赞誉。李雪琴和王锡斌商量后,决定成立新颖小吃推广分部。由李雪琴作为形象代表,王锡斌负责业务主办,面向全国独家推出新颖小吃糕。
贵州凯里市的刘世明,曾做过土特产生意,金融危机一下子让自己亏了十几万后,他决定借助小项目东山再起。一个偶然的机会,在财经杂志中看到了关于小馋猫糕的报道后,刘世明对此十分感兴趣。由于投资不过两千元,刘世明当天就从银行打款至账号,通过自学就掌握了小馋猫糕的制作技术。
刘世明自产自销,推着移动售卖车,专门在学校门口、公园、街道、居民小区和集市销售。平日的销量均在500个左右,每个只卖5角,日利润200余元。今年春节却爆出冷门,从初二到初九,成本1角的糕,居然卖到了1元,8天时间足足卖了5600元,除去成本,刘世明春节期间就净赚了5000元。喜上眉梢的他逢人就说,自己借助糕很快就能打个翻身仗,这绝对是坐地生财的好机会。
相关链接:该项目投资小、赚钱快、易经营。1、普通加盟1880元,含200个专用模,去人只添100元面授费。2、市县城独家分销配送加盟3880元,含1000个专用模。3、地级城市分销配送、加盟9800元,含3000个专用模。4、加盟可获得技术配方、操作工艺、营销方案、产品广告、招牌画、开业材料等一条龙全套服务,让你加盟后即可生产。5、该项目机器不用电,不用装修不开店,现有厨房即可生产,面向顾客轻松赚钱!若去人可先参观后品尝,满意后再谈加盟!6、可免费赠送八宝玫瑰镜糕、七彩糖葫芦、绿色天香糕等技术。若读者咨询可说明“现11期糕”即详细答复。
地址:610031成都市马家花园路17号干休所大楼二楼218号
联系人:王锡斌
谢亲人
Ole’精品超市万象城店
方便火鸡套餐
烤火鸡是美国人过感恩节时必备的食物，Ole’精品超市特别推出了感恩温情火鸡套餐，并已开始接受预定。这套感恩套餐中包含了烤火鸡、蜜瓜巴玛火腿、夏威夷寿司刺身组合及各种坚果和水果拼盘，还配以干红一支。Ole’超市负责人介绍说，套餐中的火鸡是由传统火鸡腌制方法加工而成，口味咸香，搭配红酒更加相得益彰。蜜瓜巴玛火腿也是套餐中的亮点，用蜜瓜搭配欧洲火腿，中和了油腻，口感更加清爽。
地址：万象城B1层
感恩节推荐：感恩温情火鸡套餐预定价1688元，火鸡880/只。
读者特享：凭《成都女报》预定感恩温情火鸡
套餐可享8.8折优惠。
蓉咖啡 美式传统家宴
感恩节起源美国，如果想要和家人一起体验正宗的感恩节气氛，选择美式传统家宴自然是最好的选择。香格里拉大酒店的蓉咖啡在感恩节当天特别推出了美式传统家宴，不仅将餐厅布置得具有浓郁美式风情，感恩节传统的火鸡和火腿等美食也将呈现在烤餐台上，由大厨现场切片，再配上特制酱汁，让正宗美式风味在唇间弥漫。
蓉咖啡另外9个开放式厨房则会由行政总厨闻建德带来国际美食大集合的盛宴，海鲜台的鲜虾和花蟹新鲜肥美；日式料理台的刺身、寿司、手卷和天妇罗都是现场制作；中东美食台提供特色鸡肉卷和烤肉；还有印度美食、粤式点心、西式甜点和四川特色美食等，即使美式传统家宴的口味不够满足你，也有足够多的选择，让你和你想感谢的人，在感恩节这天都可以找到满足自己味蕾的各色美食。地址：香格里拉大酒店1楼蓉咖啡西餐厅
感恩节推荐：晚餐168元/位（需加收15%服务费）
活动时间：11月22日
读者特享：关注@成都女报新浪微博，参与微博互动，即有机会赢取蓉咖啡免费餐券。
谢父母
亚米天阁 无国界感恩西餐
对于西餐不太讲究的老一辈人来说，美餐、法餐还是西班牙餐根本不重要，好吃才是王道。如果你想感恩的人是父母，推崇“无国界西餐”的亚米天阁是个不错的选择，这里既有西班牙烤牛腿，也有法式火熏鸭胸，让你用美味的各种西式美味感谢父母的养育恩情。烤牛腿是传统西班牙美食，选用3 6个月大的犊牛腿部，采用多种香料，用西班牙传统制法腌制48小时后低温慢火烘烤而成，令人齿颊留香。法式火熏鸭胸用小火将鸭胸外皮煎得金黄酥脆，再以鸭胸筋调制成的红酒酱炖煮入味，酥嫩，现场点火烧烤可以迅速封住肉汁，鲜嫩香甜。亚米天阁负责人表示，在感恩节期间推出的诸多优惠活动，也是对顾客的感恩。
地址：春熙路正科甲巷48号YY胜道3楼
感恩节推荐：感恩节套餐88元/位，138元/位，218元/位。读者特享：11月19 22日两人用套餐即得一张同等价位套餐券；
凭本期《成都女报》可获赠任意甜品或饮料一份。
谢爱人
啦滋多拿滋 感恩甜蜜套餐
如果你想要感谢的人是亲密爱人，那么选择一份甜蜜的感恩套餐最为合适。啦滋多拿滋在感恩节期间特别推出的甜甜圈套餐由甜甜国和两种新口味饮品搭配而成。这两款新饮品，一款是豆浆加玄米制成的口感浓郁的粗粮饮品，另一款则是甜蜜的巧克力饮品，细滑甜蜜的口感正适合爱侣一起来享用。啦滋多拿滋还推出了巧克力礼盒，可以作为感恩节礼物，让你带着感恩的爱意用甜蜜来表达。
地址：红星路四段269号
感恩节推荐：4款感恩套餐
活动时间：11月20 22日
读者特享：凭本期《成都女报》享受4款感恩节套餐优惠价，每人限购2份。
谢闺蜜
台场德一料理荟 日式感恩大餐
就像“11，11”单身节莫名其妙变成了“网络购物节”一样，很多节日本身都不再重要，大家需要的只是一个狂欢的理由。所以，感恩节吃火鸡真的不是必须，来顿丰盛的日式感恩大餐也不错，尤其是对于减肥的女性来说，清淡的日式料理更加有利于保持好身材。台场德一的装修是正宗的日式风格，但却是名副其实的“料理荟”，汇集了中国台湾地区、日本、韩国、泰国和印度等多地料理，不过当然是以寿司等日式美食最受欢迎。牛蒡寿司由牛蒡、秘制酱汁和烤海苔搭配，牛蒡香脆酥甜，海苔鲜美味浓，加上秘制酱汁的调和，回味无穷。经典花寿司的蟹子很鲜美，香而不腻。毛毛虫寿司的鲐鱼片酥脆，三文鱼肉滑嫩，不但口感丰富，鱼肉和五谷、蔬菜的完美搭配更适合都在减肥的闺蜜们一起来吃。
地址：地铁2号线通惠门站必胜客旁
感恩节推荐：感恩节当天特推手卷、寿司、刺身5折优惠。
活动时间：11月21-23日
读者特享：11月21-23日，凭本期《成都女报》到店消费享所有寿司及手卷5折优惠。
谢朋友
四海一家 丰富多样感恩餐
四海一家的自助餐一向以丰富多样著称，如果你想在感恩节这天与想要感谢的朋友们一起自由地大快朵颐，那么选择美食繁多的四海一家绝对没错。除了一直特别受食客欢迎的烤扇贝、烤牛排和丰富的海鲜大餐，四海一家近期还特别推出了酱香粤式菜，在冬季增添一丝醇厚的味觉感受。美式暖布朗尼伴蛋糕是冰欺凌和蛋糕的组合，让冷热在舌尖碰撞；酥皮海皇汤，暖暖的汤品最适合冬季，覆盖的酥皮带来别样口感；炭烧横琴蚝肉多而丰满，这样令人满足的口感就是你想在感恩节送上的一份幸福感。
地址：人民南路二段1号仁恒置地广场5楼
感恩节推荐：微博抽奖活动
张氏小吃做出名气
夫妻创业日利丰厚
山东青岛的高军，早在2007年就跟着张海涛老师学习了八宝玫瑰镜糕的技术。那时他把这项小吃当做兼职来经营，每晚下班后才正式出摊，每天都能赚上百十来元。一家人靠着高军兼职销售八宝玫瑰镜糕，日子过得比以前富裕多了。
随着经营越来越熟练，高军维护了大批的回头客，八宝玫瑰镜糕在当地也做得越来越有名气。高军仔细盘算了一下，自己打工早8晚5，一个月下来收入不过七八百元；而下班后每天兼职经营3个小时，一个月下来的利润足有三四千元。高军越想越觉得自己该辞工创业，于是他和爱人说出了自己的想法。本以为爱人会反对，没想到妻子却鼓励他说：“创业确实是出路，比给人打工强多了。最初你没经验咱不敢冒风险，我觉得现在是时候了，但你辞工后不能只靠八宝玫瑰镜糕一种项目维持家用啊，听说张老师还教很多西安特色嘛，要不你再去都学来，我和你一起干！”
有了妻子的支持，高军大胆地辞了工。2008年10月，他再次来到海涛小吃培训中心，把三宝荷叶甑糕、西安特色烤面筋等一系列西安小吃全学了。回去后夫妻二人分头经营，清晨将三宝荷叶甑糕推到学校和写字楼前作为早餐销售；白天在市场上租赁摊位，专门销售八宝玫瑰镜糕，晚上出夜市销售西安特色烤面筋。无论刮风下雨，夫妻俩一天都舍不得休息。以前只做八宝玫瑰镜糕一样，高军每晚就有百元的利润，现在多管齐下，日利润将近千元。
春节前夕，高军还给张老师打来致谢电话，一是祝张老师新年快乐、身体健康，二是祝张氏经典小吃培训中心多出特色美食，最后他诚心的感谢张老师，不但教授了他一技之长，而且还帮他顺利的走上了致富新财路。
多方比较认定张氏
先尝后学心悦诚服
江西学员刘建业，关注海涛小吃培训中心的八宝玫瑰镜糕和烤面筋已经好久了。在来西安总部学习以前，刘建业也曾考察过其他技术培训中心。可是人家只要听他有先尝后学的要求后，都是对他爱理不理，或是找各种理由推托。
今年春节刚过，刘建业便来到了海涛小吃培训中心。刚一进门，他就告诉张老师，我没带学费来，但如果尝了觉得好吃，我就让家里人汇款学习。张老师不但没有丝毫不高兴的表情，而且还给他倒了杯水，让他先休息一下，说等镜糕出锅就拿给他尝尝。果然,半个小时左右，耳闻不如眼见，亲见不如品尝，八宝玫瑰镜糕口感劲道，柔软适中，汁香蜜甜，色泽晶亮，有果酱、蓝莓、草莓等20多种口味，尝得刘建业欲罢不能，让他直呼：“人间美味！”
口味比什么都有说服力，心悦诚服的刘建业马上掏出手机，给家人打电话汇款学习。刘建业不仅学习了八宝玫瑰镜糕技术，尝了学员试做的烤面筋后，又补交了学费一块儿学习。
正月十五元宵节那天，张老师本来挽留他过完节再走，但刘建业急着回家开业，便匆匆踏上了返乡的车程。临行前，他握着张老师的千恩万谢，说日后赚了钱，一定邀请张老师到他的家乡去旅游。
不是正宗真不好吃
张氏小吃回味无穷
这边刚把刘建业送上车，河北保定的小伙子边亮，就背着行囊来到了海涛小吃培训中心。据张老师的爱人透露，这个春节一直这样，学员络绎不绝。边亮起初对烤面筋并不感兴趣，但嫂子看到当地有人在经营，而且生意特别红火，就想派边亮前去学习。尝过河北的烤面筋，边亮觉得并不好吃，一直执拗着迟迟不肯动身。嫂子劝他：“咱当地的不好吃，不代表海涛小吃培训中心的烤面筋也不好吃，你可以先去尝尝，觉得味道不好就回来，咱就当旅游了。”
到了西安，边亮说出了自己的顾虑。因为早上刚开业不久，张老师还没来得及做，所以要想尝尝，至少得等3个小时才行。张老师对边亮说：“要不你先闻闻我的烤面筋酱吧，保准和你以前吃到的不是一个味儿。”将信将疑的边亮盛了一勺酱闻了闻，果然不同寻常。他点了点头说：“这酱闻着真香，是和以前吃的不是一个味道。”为了让他放心学习，张老师还告诉他：“烤面筋学习起来并不难，关键是掌握其中的技巧。首先烤面筋原料要选好，经过拌、淹、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐吧、酥油，随着火候加大再刷上精心熬制的香辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。整个烤制过程火候、时间长短一定把握好，火候大会导致色泽暗，时间短了味道会不够浓，总之要把握好一个良好的尺度。一般都可以做出地道的口味。”
在学习烤面筋这段期间，边亮有一次竟连吃了13串烤面筋。张老师的手艺十分精确，烤出的面筋色泽金黄油亮，口感松软中带着劲道，劲道中透着香脆，五香的、麻辣的味道，真的让人吃后口齿流香，回味无穷。边亮抑制不住兴奋心情，打电话向嫂子汇报说：“张老师的烤面筋太正宗了，特别好吃。等我学成技术后，回去咱就营业。我估计准保胜过当地的烤面筋。”
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西安海涛小吃培训中心
地址：西安市自强西路22号
电话：029-86283252 13087575151
“加拿大第四届滑雪时尚会”以一场精彩的主题时装秀开始，由专业模特和南山滑雪官网海选的雪友共同演绎。世界领先户外运动休闲服饰Quiksilver&Roxy、欧洲第一户外潮流服装品牌PROTEST、专为滑雪者设计的大帽衫品牌零下2度、世界第一大风镜生产商SmithOptics、美国户外背包品牌Osprey以及来自荷兰的SNOBOOT，为大家了今冬潮流趋势。作为大众模特的11位雪友通过T台秀一展风采，台风媲美专业模特。而备受瞩目的“加拿大，你来代言”2013年冬季明星代言人“球叔”组合也登场亮相。用他们身上“探索与征服”的基因展示了滑雪运动中另外一种坚韧阳刚之美。
此外，修葺一新的“南山加拿大咖啡吧”也随即亮相，充满加拿大风情的咖啡吧气氛温暖，咖啡飘香。在这里举办的一场小型“加拿大冬季摄影展”更是吸引了不少观众前来一睹加拿大的冬季风采。“南山加拿大咖啡吧”为本年度南山滑雪季平添了更多加拿大冬日风情，将“滑雪、欢乐”这一主题展现得淋漓尽致。
加拿大旅游局特邀来自四季酒店Opus餐厅的厨师Rosalyn Ediger为来宾烹制独具特色的加拿大美食。加拿大美食的知名度在国内和国际上都很高，加拿大的农产品、海鲜和饮料来源可靠，质量安全。质朴的自然环境，丰富的土地和水资源，不断创新和增长的饮食工业都能确保为中国市场提供优质服务。如今，中国是加拿大的第二大农业食品和海鲜出口市场，出口量逐年增加。此外，加拿大的葡萄酒生产技术非常精湛，佐餐葡萄酒和冰酒产品在国际市场的销售稳中有升。
玩味加拿大魅力之冬
滑雪 垂直速降的刺激
有人说，没有到过加拿大的滑雪者无法体会真正的滑雪精髓，这话一点不假。整理好装备，坐上滑雪缆车，俯瞰山区壮美开阔的景色，着实让人心旷神怡。松软的粉雪是单板和双板滑雪爱好者的至爱，在茫茫雪地上尽情驰骋，体验不间断的垂直速降，令人大呼过瘾。2010年冬奥会与残奥会举办地不列颠哥伦比亚省汇聚了惠斯勒黑梳山、太阳峰、大白山和银星等一流滑雪度假村，这里可以体验到巨大垂直落差；而同样位于西岸的艾伯塔省坐拥落基山脉的独特地理位置成就了其最壮丽的自然滑雪景观以及世界级的滑雪场，如获评为“加拿大最佳滑雪场”的露易丝湖滑雪场、以悬崖峭壁而闻名的诺奎山滑雪场和阳光村滑雪场，还有1988年冬奥会指定场地纳基斯卡滑雪场；东岸安大略省的蓝山滑雪场以及魁北克省的塔伯拉山滑雪度假村也吸引着无数滑雪玩家度过自己的完美假期。
丰富的冬季乐趣
加拿大西北地区的首府城市耶洛奈夫位于大奴湖沿岸，距离北极圈仅有512公里，且正好位于北极光光环的中心，加之这里冬季少雨、万里无云，使得耶洛奈夫成为全球欣赏极光最好的地点之一。每年8月至次年4月，极光为黑暗夜空带来了最绚丽的馈赠。耶洛奈夫的北极光距离地平线很近，仿佛触手可及。当你站在冰冻的湖泊上仰望夜空，能感受到极光那曼妙的身姿正在头顶上方舞动。
冰钓的最佳时期是每年的1月底至2月底。早期时，冰钓一直是当地人们寻找食物用来生存的一种手段。现在冰钓是最受欢迎的冬季活动之一。冰钓的最佳地点是安大略省北部休伦湖和苏必利尔湖附近的水域，这里可以享受冰钓鳟鱼、鲈鱼、白斑鱼和白鲑的乐趣，冬天钓到这些鱼类的概率比夏天还要高很多。
北极熊有着“北极主人”的称号，憨态可掬。他们动作敏捷，嗅觉非常敏锐，能够捕捉到30公里以外的细微气味。被誉为世界北极熊之都的马尼托巴省是北极的起点、铁路的终点，也是一片茫茫荒蛮之地。每年10-11月期间，成群的北极熊沿着哈德逊湾来到这片苔原地带。你可以乘坐苔原雪车前往观赏，并居住在苔原雪车旅屋内，全天候近距离观察北极熊的动向，拍下它们最可爱的瞬间。
加拿大冬季体验Q&A
加拿大旅游局中国区首席代表高平（Derek Galpin）先生与加拿大驻华大使赵朴（Guy Saint-Jacques）先生一同参加了此次会，活动中大使先生不仅一展他的滑雪技艺，也与高平先生一起为中国游客介绍加拿大冬季的乐趣。
Q：加拿大的冬季有哪些好玩之处？
高平：加拿大的冬季多彩多姿，充满了无限激情和欢乐。得天独厚的地理位置和气候条件赋予了冬季加拿大顶尖的滑雪场地，而两届冬奥会举办地的头衔无疑再次印证了我们是世界一流滑雪胜地的地位。当然，加拿大户外天堂的美誉不仅只是因为丰富的滑雪资源，这里还有更多不可错过的冬季活动，包括雪鞋漫步、狗拉雪橇、雪上摩托车、攀冰等。另外，加拿大的冬季也是观看北极光的最好时间，其足迹几乎横跨加拿大全境。“世界极光之都”西北地区的耶洛奈夫、艾伯塔省的麦可莫瑞堡都是观赏极光的绝佳地点。
Q：加拿大拥有众多顶级雪场，它们的主要特色是什么？与其他国家相比，加拿大滑雪的优势是什么？
高平：在加拿大滑雪，不仅可以享受诱人的价格，这里的雪质也非常好，此外，我们还提供设施齐全的滑雪度假村，比如不列颠哥伦比亚省的惠斯勒、魁北克省的汤卜朗山和艾伯塔省的落基山脉等，我们能保证在每年11月末至次年4月为滑雪爱好者提供良好的雪质。
Q：春节期间到加拿大可以体验到哪些冰雪文化？
赵朴：户外体验项目之余，享受加国生活与美食是旅行中的必修课。从11月开始，各种冬季节庆活动接踵登场，将游客带入到一个又一个热闹非凡的活动之中，感受当地文化风情，比如渥太华冬季狂欢节、魁北克冬季嘉年华、露易丝湖冰雕节、泰勒斯世界滑雪和单板滑雪节等。同时，千万别忘了品尝加拿大的特色美食美酒，如枫糖卷冰、热乎乎的肉汁土豆条、有“液体黄金”美誉的冰酒和入口即化的艾伯塔牛肉等等，相信这些都会让你的冬季旅程变得更加丰富精彩。
Q：明年加拿大有何新的推广主题？还会继续举办“加拿大，你来代言”活动吗？
高平：这是一个非常大的秘密（笑）！我想再过2个月我们会揭晓新一年的计划和活动，新的活动将会比“加拿大，你来代言”还要有意思，希望大家持续关注。虽然这个秘密我还不能透露，但可以确定的是2014年加拿大旅游局将加大在中国的推广力度，为中国游客介绍更多新的加拿大旅游目的地，继续和优先合作旅行社开发更加多样化的团队及自由行定制产品，同时，增加往返中加两国的航班次数以及加拿大直飞航班城市也已纳入新一年的计划之中。
李雪琴家住三岔镇，她开过饰品店、服装店等，但常压货赚钱不多，她就改做学生消费品，曾经两个月创收达3万！应好友之邀，李雪琴到韩国旅游，在首尔巧遇一位华人，专营韩国糕，产品不仅外观漂亮、而且美味好吃！大受学生欢迎。学生钱，容易赚！李雪琴花费高价，把韩国糕引入国内，迅速投入经营，李雪琴生产800个产品，按6角一对两个的价格配送到一所中学旁商店代销，因学生追逐潮流喜欢外国小吃，一天就卖完！之后，李雪琴又配送到几所学校旁商店，一天共配送1500―2000个，一天获利300―400元，一个月进帐1万元左右，不足10个月就创收达10万。
刘世明：灵活经营 自做自卖收入稳
贵州凯里市刘世明，他想搞个轻松项目，所以买了很多杂志，他看广告项目太多了，反而不知从何下手，犹豫不决。一个偶然机会，刘世明看了正宗糕报道后，他马上动心了！因他观察学校门口5角到1元的食品好卖，因为孩子1天要1元，再穷的家庭也要给，若父母不给，爷爷奶奶也要给，迎合了每个家庭“再穷不能穷孩子”的那句俗语。由于普通加盟投资不过一千多元，刘世明决定不去人，可他不知项目真假有些怀疑，因骗人的多。他拨打了杂志社监督电话，了解到是特约记者亲自到成都智鑫，现场调查、采访、核实的！尤其最早2008年10月杂志封面报道以来，成都智鑫知名度大幅提升，给加盟商及学员带来了更好效益！刘世明就这样验证正宗糕真实后，就打款至账户，三天后他就从快递公司收到了专用模等全套。他函授中有不明处，成都智鑫王老师就细致解释，他就顺利掌握了制作工艺。刘世明先在家做了200个产品，带上招牌画，把创意模往学校门口一摆，学生一见这正宗的韩国糕，都一窝蜂围上来，纷纷掏钱购买！尝到甜头后，刘世明下午增加到300个产品，一会功夫就卖完了！刘世明头天就赚了200元，别提他心里有多快乐！他到学校门口日销量400-500个，一天利润200-300元。
蔡西霞：项目选对 上班创业两相配
云南玉溪市的蔡西霞，她在印刷厂上班，想业余赚钱增加收入，她看广告项目虽多，但多数项目做很麻烦不适合她，蔡西霞没做过吃的生意她犹豫！一次，蔡西霞又买杂志，看到李雪琴成功引进正宗糕的报道后，这就是自己要找的项目。因为正宗糕，可利用下班时间做好，批发给学校旁商店！于是，她就电话预约去人！
蔡西霞到成都，见一排排糕好漂亮，像一朵朵盛开的光滑鲜嫩！食之香润筋道、果香宜人！吃起来有嚼劲口感好吃，王老师耐心的指导，她学会了全套技术。蔡西霞投资小就定做小柜台，她先在家里，头天晚上，边看电视边把产品做好。白天她下班后，就给一所学校旁商店配送正宗糕，按批发价让商店代销！若她休班还抽半小时到学校门口自卖糕，带上招牌画，把创意模一摆，在多数休闲食品中间，显得格外新鲜、艳丽、夺目！学生一见这与众不同的漂亮糕，一下子就吸引了他们的眼球，都围过来购买！大家说只见过普通蛋糕，这韩国糕是头次见到，大家一吃味道好极了！这样一来，蔡西霞虽是业余经营，但也给她带来了好效益。
目前，蔡西霞计划辞职，可她是所在工厂的技术能手，单位还没批准她辞职。但蔡西霞是大有想法的，她想若辞职后，还要准备引进多种创新美食，开一家综合类的特色美食小吃店。蔡西霞对记者说：“真是项目选对、赚钱不累”！现2014年春节后，学生又开学了，蔡西霞已抓住机会大干一场。
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①普通函授加盟1880元包括150个加厚型专用模，也可先付一半940元就快寄150个加厚型专用模、操作光盘、技术资料、营销方案、招牌画、实习料、快递费等全套！来人只添100元面授费！②市县独家批发配送加盟3880元，不来人也可先付一半1940元就快递700个加厚型专用模等全套！③该项目不用机器，在家即可生产，面向学生轻松赚钱！若来人可先参观考察，满意再谈！
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地址：成都市马家花园路17号军区干休所大楼218
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业务联系人：王锡斌
关键词：“国八条” 雅安 餐饮业
中图分类号：F713 文献标识码：A
文章编号：1004-4914（2016）09-189-04
在新的历史时期，餐饮行业所面临的宏观环境（PEST）发生了巨大变化：中央八项规定（简称“国八条”）的出台，从政策层面上限制了公务消费，以公务消费为主体的中高端餐饮企业被迫转型；经济条件的改善使人们对餐饮提出了更高的需求，价格的弹性系数变小；“有权消费、无权浪费”、“理性消费”等社会观念开始以改变人们的餐饮消费目的和习惯；移动互联网技术的发展改变了人们选择就餐地的方式……。
四川省雅安市作为生态旅游城市，餐饮业的良性发展具有重要的意义。外部宏观环境是企业自身的“不可控因素”，洞察规律、借鉴经验、适应变化是雅安中高端餐饮企业当前的不二选择。
一、研究问题的界定
餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。根据经营者的业态和规模主要分为餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等五大类。本研究主要关注餐馆。
餐馆根据经营场所使用面积或者就餐座位数可分为特大型餐馆、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆。本研究针对雅安的实际情况，简化为：大型500～3000m2（超过500m2或超过250座）、中型（150～500m2或75～250座）、小型（低于150m2或少于75座）。
根据消费的动因，本研究将餐饮消费行为分为公务消费、商务型消费、私人消费。
根据雅安的经济发展水平和餐饮企业的人均消费金额，本研究将人均消费50元以下的归为低端餐饮，50～100元的归为中端餐饮，100元以上的归为高端餐饮。
二、理论依据
（一）消费者行为理论
人们的欲望是消费者对商品需求的动因，欲望源于人的内在生理和心理的本性。消费者不仅是“经济人”（建立在消费完全是收入的函数和满足程度最大化基础上，强调的人对产品和服务的利用），更是“复合人”。从“复合人”的角度来看，消费者的需要体系除了物质性的、功能性的需要外，还有社会的、心理的和生态的需要，消费者的行为受到个人因素（生理、职业、经济状况、生活方式等）、社会因素（社会阶层、相关群体、家庭、身份地位等）、文化因素（文化、亚文化等）、心理因素（个性、动机、认知、学习、态度等）等多种因素的影。
（二）市场营销理论
市场不仅受企业内部因素（产品、资金、技术、成本、管理等）的影响，还会受外部宏观环境（政策与法律、经济与人口、社会与文化、技术与自然，简称PEST）和外部微观环境（竞争者与合作者、供应商和顾客群）的影响。市场营销就是要综合运用目标市场战略及产品策略、价格策略、促销策略等，把适合的产品，以适当的价格，用适当的方式销售给尽可能多的顾客，以最大程度地满足市场需要，并获取利润。
三、“国八条”对雅安餐饮业的影响
（一）统计数据分析
雅安作为生态旅游城市，餐饮业在经济活动中具有重要地位。2011年全市有四星级宾馆4家，三星级宾馆10家，二星级宾馆10家，上规模的中餐企业20余家，上规模的火锅酒楼20余家，地方特色餐饮60余家，星级农家乐50余家，特色小吃店50余家。餐饮业与全市经济一样保持了较快的增长速度，占第三产业增加值的比重不断提高，为旅游产业、第三产业和全市经济增长作出了积极的贡献。“国八条”的颁布，无疑对雅安的餐饮业也带来了不可忽视的影响，尤其是一些高端餐饮企业更是陷入了经营困境，面临着重新“洗牌”和被淘汰的危险。
根据雅安国民经济和社会发展统计公报，从消费形态看，近几年雅安餐饮收入状况如下：
从统计数据可以看出，2012年12月，“国八条”出台后，就对雅安餐饮行业产生了显著影响，餐饮业的增长速度急速下滑。2011年属于正常增长，增幅为14.7%；2012年，由于12月份收入骤减，全年增幅降为12.6%；2013年和2014年，更是进一步下滑，2014年增幅降到了3.0%。
从星级宾馆经营情况来看，影响总体趋势也是基本一致的。2012年，星级宾馆的营业收入同比增长为4.17%，而餐饮收入的同比增长率达到11.4%，餐饮收入对于星级宾馆的营业收入贡献度较高（由于报告期为当年的7月，星级宾馆营业收入和餐饮收入还未受到“国八条”的影响，基本能够反映平时的正常情况，一般情况下，星级宾馆年底营业收入和餐饮收入都会有大幅增长）。2013年，受“国八条”和“芦山4.20”地震的双重影响，星级宾馆的营业收入和餐饮收入都受到了重创，出现了严重的负增长，其中餐饮收入同比降幅更高达43.44%。尽管这其中包括了地震带来的影响，但“国八条”显然也对星级宾馆的经营产生了巨大影响。在星级宾馆中，四星级和三星级的影响步调基本一致，差异不太明显。
（二）餐馆访谈分析
对本地部分餐饮企业进行了访谈。受访的47家餐饮企业包括大型餐饮5家（其中中餐3家，火锅2家），中型餐饮19家（其中中餐9家，火锅7家，西餐3家），小型餐饮23家（其中中餐17家、火锅4家、快餐2家）。以2011年为基期，调查期为2012、2013、2014年，除了年收入外，对元旦、春节、“五一”、“国庆”（含中秋）等重要节假日和6～8月（毕业季）的收入情况进行比较。从访谈统计结果如下：
1.2012年，由于“国八条”是年底才出台，还没有对餐饮业产生明显影响，全年总收入和2011年相比，增幅都在11%以上。其中5家大型餐饮都在15%以上（2012年元旦、春节期间更是高达19%）。
2.2013年，由于2012年底“国八条”的出台，对餐饮行业产生了巨大影响，突出地表现在元旦、春节的传统旺季不再旺，高档餐饮更是直接步入“寒冬”。5家大型餐饮企业中，除2家火锅有8%的增长外，3家大型中餐企业全部亏损，且同比降幅都在45%以上。中型餐饮企业中，17家中餐企业有9家保持了个位数的增长，2家持平，6家出现负增长，7家火锅和3家西餐均无明显影响。小型餐饮中，17家中餐都保持了正常增长，增幅均在10%以上，4家火锅中除1家负增长准备转让外，其余均有增长，增幅在6%～8%，2家快餐的增幅均超过15%。
3.2014年，通过逐步调整，部分亏损餐饮企业扭亏为盈，但总体形势仍不乐观。但元旦、春节和毕业季等重要节点明显回升，“五一”、“国庆”期间，餐饮企业的收入水平也在旅游业回暖的带动下呈现明显增幅。
（三）消费类型分析
根据消费目的不同，我们将消费类型分为公务消费、商务消费和私人消费三种基本类型。因“国八条”是2012年年底才出台的，对2012年的影响还不明显，2014年部分中高端餐饮企业的应对策略已经产生效果，因此，我们以2012年的数据代表“国八条”出台前的消费结构，以2013年的数据代表“国八条”出强后的数据，访谈结果整理如下：
1.受访的23家小型餐饮企业在“国八条”出台前后承接的100%均为私人消费，可见“国八条”对小型餐饮企业的消费结构基本没有产生影响。
2.受访的中型餐饮企业中，西餐和火锅企业承接的消费结构在“国八条”出台前后也基本保持一致；而中餐承接的商务和公务消费在“国八条”出台之前加起来已经占到了2成，在“国八条”出台之后降到了1成。可见，“国八条”对中型餐饮企业的影响主要体现在中餐类，对西餐和火锅的影响并不大。
3.大型餐饮企业中，“国八条”出台之前，火锅私人消费约占81%，但公务消费已经达到了13%（其中主要是行政和企事业单位内部和部门之间的节假日消费），如果再加上商务消费，则也接近达到了2成。“国八条”出台后，承接的公务消费大幅减少，仅占到了5%；大型中餐企业在“国八条”出台之前，公务消费最高（达到43%），私人消费不到1/3，公务和商务消费加起来则超过了2/3。“国八条”出台后，公务消费降到了19%，而私人消费猛增到58%（节日家宴和婚庆消费增幅最大），商务消费也略有下降。
总体来看，由于小型餐饮企业承接的基本上都是私人消费，所以“国八条”的出台对小型餐饮企业并没有产生明显影响，相反，对公务和商务消费依赖较大的中高端餐饮企业影响则较为显著，尤其对高端中餐企业影响巨大。
四、应对策略
（一）雅安部分中高端餐企业的应对措施
面对“国八条”带来的影响，雅安的中高端餐饮企业纷纷寻找应对策略，以期尽可能减少政策因素带来的缺失。某大酒店召集员工共商策略，通过广泛收集建议，采取了一整套组合拳应对策略：一是根据部分上班族快生活的需求，及时推出了营养煲仔饭，价格虽然略高于街面小店的煲仔饭，但优雅的环境和大厨的名气吸引了不少顾客光顾；二是根据酒店的传统特色，将原来主要用于早餐供应的特色小吃“茶香包子”新开了外卖窗口，收到了意想不到的效果，市民排长队购买回家作为早、晚餐；三是降低了包间的用餐标准，并推出了一批“实惠菜”；四是努力争取各类家宴和婚宴，某饭店根据市场对自助餐的需求，适时推出了比较有特色的海鲜自助餐，并推出了网上团购；某宾馆发挥独特的环境优势，大力宣传和争取“草坪婚礼”。
（二）其他地方中高端餐饮企业的应对策略借鉴
从全国来看，“国八条”影响的主要也都是中高端餐饮企业，其中又以高端中餐受影响最大。2013年国内近60%的餐饮企业遭遇下滑，其中多是高端餐饮和星级饭店，尤其是以商务接待、公务消费为主的大型酒店和宾馆。据国内4家A股餐饮公司的2013年年报显示：报告期内，4家餐饮企业共实现营业总收入39.37亿元，平均增长率为-9.07%；实现归属于上市公司股东的净利润合计3.9亿元，平均增长率为-139.14%；除易食股份实现了净利润同比增长外，湘鄂情、全聚德和西安饮食净利润均为负增长（来源：证券日报）。成都美食之都促进会的《2013成都餐饮业调查报告》也显示：2013年，餐饮企业客源综合比例中，公务、商务消费由2012年的35%下降为10%，降幅71%；餐饮平均利润率由2012年的9.65%下降为9.3%；2013年品牌高端餐企业绩普遍下滑20%～50%，严重者下滑70%。成都望江楼公园竹林精舍、浣花溪公园寒舍、文化公园同春园等7家高端餐饮会所被迫关停。
在政策形势的影响下，中高端餐饮企业纷纷采取应对策略，尽可能减少损失，谋求通过转型带来新的增长。北京高端餐饮转型的四种主要思路包括降低菜品价格、开发亲民项目、涉足团购并布局商超，以及为百姓增加餐饮以外的增值服务。比如万柳阁餐厅以前以粤菜和高档菜品为头牌，一个月内经过两次修改，向家常菜靠近，去掉了原菜单上价格高出100元的菜品，多数菜品价格集中在40～60元，增加了20元左右菜品的比重，最便宜的清汤面价格为10元。除粤菜外，还增设了湘菜、川菜等，并尝试推出京味家常菜。取消了人均计价的做法，全部按实际消费收费。乙十六餐饮集团历经一个月停业调整，新开业后，仅保留“官府满坛香”和“紫气东来”两道高端菜，其余200元以上的菜品全部取消。菜单调整前，高端菜品占50%，人均消费400～500元左右，调整后，70%的菜品价格在100元以下，增加了30～60元菜品，人均消费降到了100～200元。同时，还通过大众点评网、美团网和糯米网上开设团购项目（摘自北京商报）。
成都美食之都促进会和餐饮业主推出了十大转型措施（降低运营成本、降低人均消费标准、进军城市综合体、拓展食品工业产品、降低人力成本、开展团购业务、开展外卖业务、拓展海外市场、延长经营时间、关门歇业），减少损失，希望能为高端餐饮业找到转型的出路。地处锦城湖附近的悟园为了改变大众对酒楼奢侈“高大上”的感觉，推出更能被成都人接受的火锅，将川菜馆一楼包间改成了大厅消费，取消了最低人均消费规定，同时还推出了团购消费。还在其他地方陆续开设了一些“苍蝇馆子”来坚持川菜经营。成都凯宴美湖酒店餐饮有限公司在经历了严重亏损后，调整了经营战略，原来700元左右的人均消费现在已降到100多元，还针对会员推出了微信预订服务，为会员提供增值服务的同时，加强互动性，并且增加客户的忠诚度，赢得会员信任。宽巷子3号以往最高的人均消费是380元/位，2013年底在大众点评网等展开团购和优惠券业务，同时推出更多的大众菜品，降低消费标准，人均消费下降到了为200～300元左右，团购人均消费仅100多元（摘自中饭协网）。
福州国惠大酒楼不仅将六成高级厨师换成了中级厨师，推出了更多容易被普通市民接受的大众菜，甚至还开展了承接外场宴席提供上门服务的业务。
（三）大众化――中高端餐饮企业的转型困境
自中央八项规定出台以来，由于市场收窄，迫使中高端餐饮企业被迫转型，其中最为主要的转型就是所谓的“走亲民路线”，竞相效颦地“降价”，将雅间转成大厅，餐饮行业开始出现“高端做中端、中端做低端”层层下压的现象。但相关资料显示，“大众路线”只是转型中的一条小路，单纯依靠“大众化”，或许可以在短期客流量方面取得一定突破，但营业额和利润增加并不明显，不少中高端餐饮企业都陷入了“大众化”的转型困境。转型难的主要原因包括：
1.消费习惯的影响。在小型餐馆就餐的多数受访者表示，习惯了小店的“快速、实惠”，虽然也知道不少高档饭店也不再“高不可攀”，但一下子过多地降低消费价格也很容易引起消费者的质疑，还间接地会降低品牌口碑的影响力。部分受访者就表示：除非有外地朋友来或者确实需要“绷面子”的时候，一般不会选择去高档酒店。甚至有受访者表示，“去高档餐馆消费少了自己都不好意思”。所以中高端餐饮企业向低端转型很容易“叫好不叫座”。
2.经营成本的影响。高端餐饮前期装修投入大，还承受着房租上涨、原材料价格上涨、劳动力价格上涨和各种相关税费多“四座大山”（来源：海南日报），和餐饮市场中原本的中低端餐饮企业相竞争，虽然在名气、品质、环境等方面可能占有优势，但在经营成本方面却明显处于劣势。以成都锦城湖的悟园为例，尽管酒楼转型走平价亲民路线后生意有细微好转，但对比于初期数千万的投资和每月至少30万元的运营成本，可谓杯水车薪，酒楼至今不仅没有回本，还处于“很惨”的亏损状态。所以中高端餐饮企业向低端转型很容易“折本赚吆喝”。
3.品质降低的影响。受经营成本的影响，不少高端餐馆在向低端转型的同时，也不得不相应地降低品质，比如食材的选择、配料的搭配、餐厅的服务等方面都可能相应地“缩水”，使原有的品牌被贬值，而且在未来也很容易因为政策或市场原因转型失败。此外，通过降低品质即便可能增加部分“小客户”，但同时也可能失去一些“大客户”，导致“捡到芝麻丢了西瓜”。
事实上，在病急乱投医的压力下，很多高端餐饮企业把“大众化”错误地理解为“低价化”。纵观世界上的高端餐饮企业，比如法国和意大利餐厅，其实走的基本上都是“高价路线”，生意照样火爆。“国八条”后，在高端餐饮遭遇“寒冬”的情况下，上海正大广场新开张的“雕爷牛腩”将咖喱牛腩饭订价为118元一份，牛腩面订价为128元一碗，看起来绝不便宜的定价，偏偏很多年轻人宁可等候2小时也要尝一尝。其原因就在于这些高端餐厅能让消费者体会到顶级的人生享受，从而愿意为高价买单。可见，转型之路并非只有“亲民路线”一条，“大众化”也不等同于“低价化”。在餐饮市场中，消费群体各有不同，各餐饮企业需要认真分析各类消费群体的不同需求，根据自己的实际情况，找准定位，在服务和特色上做足文章，做出特色。
（四）雅安中高端餐饮企业转型策略建议
相关资料显示，在“国八条”的影响下，虽然中、高端餐饮总体在走下坡路，但是部分有特色、不以公款消费为主的中、高端餐饮却从中获得了发展C会，高端商务餐饮和特色高端餐饮，市场需求依然很大。从前期部分中高端餐饮企业的转型探索来看，雅安的中高端餐饮也不宜简单地依靠“降价”来解决当前的困境。通过了解餐饮行业的整体走势、调研消费者的行为科学、借鉴其他地方的成功经验，就雅安中高端餐饮企业的转型策略建议如下：
1.在品牌特色上下工夫。在餐饮业整体不景气的情况下，雅安的“干老四”似乎并没有受到“国八条”的明显影响，其最大和秘密就在于把“砂锅雅鱼”作为品牌特色菜吸引消费者。只要一提到“吃雅鱼”，首先就会想到“干老四”。作为首家茶文化主题酒店的西康大酒店，其“茶文化”品牌特色也成为了该酒店餐饮的一大亮点，就包括其外卖的包子也主打“茶香”特色。青年路的贡椒鱼也因为有“雅安必吃的十大名店”而天天爆满。调研数据显示：在“有品牌特色、环境好、服务好、价格合理”四个因素中，外地食客异地就餐时，超过73%首选项是“有品牌特色”，环境、服务和价格考虑相对较少，都在7%左右；本地人在宴请外地亲朋时有，也有超过57%的人首先选择“有品牌特色”的店，出于“面子”考虑，“环境好”排在第二，达到28%，“服务好”和“价格合理”基本一致，分别为8%和7%；只有在本地亲朋聚餐情况下，把“价格合理”作为首选的才超过了30%。可见，随着人们收入水平的提高，在选择就餐时，价格的弹性系数相对较小，行话讲“一招鲜，走遍天”，中高端餐饮企业只要在“品牌特色”上下够功夫，即使价格较高也同样能长期吸引食客的关注。
2.在营销渠道上下功夫。几年前，电视、报纸是包括餐饮在内的各类营销推广的主要渠道，随着“互联网+”时代的到来，以及80后、90后逐渐成为“买单”的主要群体，餐饮企业在营销渠道方面，也需要突破原有的模式，尤其是要充分利用好移动互联网工具。市场调查显示，目前不少中低端餐饮企业和一些特色美食已经开始广泛地通过网络渠道进行营销。去哪儿网、高德地图等众多移动互联网平台，过去主要用于异地搜索酒店，现在“周边美食”搜索功能再辅以网络团购、智能预约、晒图评分等全新功能，成为了食客选择就餐的重要工具。中高端餐饮企业也应广泛借鉴，用好新兴媒体和网络平台传播自身的品牌文化，在营销渠道上多下功夫。
3.在拓展服务上下功夫。在公务接待中，中高端餐饮企业只需要根据各“接待办”的需要，提供“豪华的包间+高档的菜品”，服务领域主要于包间里和餐桌上。拓展服务，一方面是拓展服务范围，承接各类商品展会、新产品推介会、公司新闻会、学术交流会等各类大中型活动都会涉及到与会人员的餐饮问题，中高端餐饮企业需要有敏锐的信息洞察能力，及时跟进从而拓展服务范围。同时还可以挖掘一些地方传统文化习俗，积极推出一些富有特色的“文化宴”、“习俗宴”。另一方面是拓展服务链条。随着现代生活节奏的加快，在商务和私人消费中，“一条龙”式的服务越来越被消费者所接受和喜爱。以婚宴为例，在承办传统的婚宴时，酒店一般只负责提供预订的餐饮与宴请大堂。但随着居民消费能力的提升，酒店除了提供基础的餐饮服务外，可以通过拓展服务链条，如参与婚庆场景设计与氛围打造、婚礼结束宾朋安顿的策划等都环节，以全方位地拓展服务带动餐饮服务。
[基金项目：雅安市社科项目“国八条对雅安餐饮业的影响及应对策略”（YA2014B01）]
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[11] 吴坚.解密高端餐饮转型困扰[J].扬州大学烹饪学报，2013（2）
[12] 施晶明.厉行节约背景下高端酒店餐饮业转型之对策思考[J].安徽职业技术学院学报，2013（2）
（作者单位：雅安职业技术学院 四川雅安 625000）
有爱的人不惧天寒、不畏路远。携起情侣的手，观美景、逛乐园、赏古迹，一路洋溢浓情蜜意。让所到之处，留下你们爱的足迹……无论青年情侣、中年夫妻，还是一对老来伴儿，只要您身处爱中，就有理由浪漫出行，有理由张扬爱情!本月请愿跟随幺妹，踏上此程浪漫之旅，让真实的景致，见证你们不渝的爱情!
特别推介线路套餐――
主菜：杭州西湖 配菜：阿诗玛、乃古石林的“梁祝十八相送”
(杭州西湖：)很多人都知道许仙与白娘子的故事，电视剧《新白娘子传奇》更是把它演绎得淋漓尽致。沿着白娘子借伞的西湖，寻找一下情爱的浪漫：在西湖画舫上品尝楼外楼的佳肴，任西子湖的缠绵，勾起美好的初恋时光，往日如昨……
西湖的美，不仅在湖，也在于山。西湖三面环山，它们像众星拱月一般，捧出西湖这颗璀璨的明珠。“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”莺飞草长之际，苏白两堤，桃柳夹岸。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。当心醉神驰之时，你方悟到，恬淡的爱情终于找到了可以恣意的地方――在这烟雨西湖中，久久地弥漫、氤氲着。此时的你，看着他的眼神也柔和起来，话也更温润了。原来，情调就是这样产生的!
景区构成：一山：孤山；两堤：苏堤、白堤；三岛：阮公墩、湘心亭、小瀛洲；五湖：外西湖、北里湖、西里湖、岳湖和南湖；十景：曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、雷峰夕照、南屏晚钟、花港观鱼、苏堤春晓、双峰插云、三潭印月。
特色美食：老鸭煲、杭州酱鸭
线路推荐：杭州西湖综合一日游，包括乘船环游西湖风景区、远眺西湖南线、新西湖、雷峰塔景点，参观岳王庙(岳飞庙)、三潭印月、虎跑(虎跑梦泉)、龙井问茶、宋城、灵隐、飞来峰、黄龙洞(黄龙吐翠)。
价位与交通：总价225元／人(最低优惠价：145元／人)1．2米以下儿童85元／人(婴儿免费)；包括：旅游景点首道门票(150元)、旅游车费(20元)、环游西湖船费(15元)、旅游保险费(20元)、导游费(20元)；不包括餐费、住宿费；由旅游空调专车接送。
订线电话：0571-87830638，87823333
(阿诗玛，)这个美丽的名字，因一个更美丽的传说而流传。在这个彝族撒尼人的经典传说中，善良美丽的阿诗玛能歌善舞，许多小伙子都喜欢她。而她爱上了青梅竹马的孤儿阿黑，立誓非他不嫁。头人热布巴拉的儿子阿支软硬兼施地追求阿诗玛，将她鞭打后关进了黑牢，阿诗玛坚决不从。阿黑赶来相救，妒火中烧的阿支，放出洪水吞噬了这对恋人。十二崖子的应山歌姑娘，救出阿诗玛并使她变成了石峰――永远的回声神。从此，你怎样喊她，她就怎样回答你。她的声音、她的影子，随她那捍卫爱情的故事永远地留在了人间。
所属景区：此景观处于喀斯特地貌的石林中。石林由石灰岩长期被水冲刷溶蚀而成，主要包括大石林、小石林、乃古石林、大叠水瀑布、芝云洞、奇风洞、长湖、月湖等景区，是世界罕见的风景名胜。与险峻的大石林比较，小石林显得幽静淡雅，一座石峰耸立于水池畔，宛若背着背箩的端庄、秀丽、婀娜的撒尼族少女。人们称它为“阿诗玛”。
“梁祝十八相送”，是乃古石林中最惹眼的一个景观。夕阳中，梁山伯与祝英台依依不舍，缠缠绵绵送别的剪影，带给年轻情侣们以感动的联想。
所属景区：乃古石林景区，在大石林北12公里处。景区内千姿百态的石峰、石柱、石花、石坪、石流――犹如一片茂密黝黑的森林，一望无涯，气势恢弘；到处怪石嶙峋、奇峰似林、异样的美。
石林交通：距昆明市区96公里。1．可从昆明坐火车，单程票价15元，抵达车站距景区大门约4公里远，有马车等可直达景区大门。2．昆石高速公路是云南第一条旅游高速公路，市区东、西、南、北站和宾馆门前，一般在8：30--14：00均有直达车，单程票价10元左右。
石林门票：2月10日起调至140元／人
特色小吃：石林彝族乳饼、路南腐乳
购物推介：最让情侣动心的是这一带的干花，既有情调，价格也公道。
有情人出行理由――
两个人的生活习惯、性情脾气不同，也许平时很融洽，但只有通过一些不同情境下的密切相处，经历一些不同于常日的生活状态，才会真正了解对方的细节。都说一对情侣在结婚前最好一起正式旅行一次，这样才能知道两人到底合不合适。
(情侣游特别提示：)
1．两人出游首先要注意花销的分配，可事先做出一个详尽的旅行预算和花销计划，采用AA制也是一种现实的做法。
2．只有出行前做好职责和携带物品的分配，行程中才可有条不紊，做到两人互有默契。如男士负责保管旅行包、相机、雨伞，女士保管钱、随行食品、负责买门票，这样能保证忙而不乱、物品随用随取。
3．确保一路上爱情不“缩水”，就要注意不让旅途的尘垢与劳顿显现在外表上，转而成为对方的审美疲劳。所以应边玩儿边保持良好形象――
亦行亦美小贴士
*旅途中巧打扮
早晨起床后，先用温水洗去面部的油脂污物，再用冷水洗脸，可使皮肤增加弹性。洗后以淡妆为佳，如搽点儿护肤霜、防晒品，涂点儿保湿唇膏。
*旅游途中多饮水
饮水可补充面部皮肤由于缺水而失去的营养，因此在旅途中多饮水，是美容必不可少的保障。
*用山泉水洗脸
石林等很多地方都有山泉，山泉水污染少，内含多种矿物质，可增强皮肤韧性和弹力，防止产生皱纹和皲裂。
爱情圣地大观
申城第一情侣街――东平路：上海有一条长不过200米的东平路，但它雅致、安逸、静谧，被称为“申城第一情侣街”。被评为最佳上海风光片的《大城小事》就是在这条路上取景的。爬满爬山虎的围墙、沉静在绿荫中的车站、各有异域风情的餐馆和作坊，以及路旁美丽的法国梧桐，还有一栋静默着的“爱庐”……沿着写满情爱的路，让人恍惚间感觉，电影中的爱情还没结束，我们的爱情又在悄悄上演。
黄山情人谷：黄山最吸引情侣的地方，当数同心锁、情人谷了，象征着爱情海枯石烂永不渝。到这里做一番海誓山盟，谈一场缠绵悱恻的恋爱，不知不觉已你侬我侬……
恋爱街：在南斯拉夫古都澳赫里德城，是一条用石子铺成的街道。一到傍晚，热恋中的青年男女不约而同来这里相会，互诉衷肠。街头巷尾充满柔情蜜意，是条名副其实的“恋爱街”。
海底蜜月馆：这座叫作“凡尔纳”的海底旅馆，修建在美国佛罗里达州的一个珊瑚礁海底。它的形状像一座巨大的露天汽车营，长18米，里面分起居室、卧室、浴室、厨房等，电视机、多功能收音机和电脑等现代化设施一应俱全，是新婚夫妇度蜜月的好去处。尽管该旅馆住宿费昂贵，仍有许多新婚夫妇踊跃报名，想一睹迷人的海底风光。不过他们要穿游泳衣、背上水中呼吸装置，潜入水中方能进人海底旅馆，所以要一览奇景还须具有良好的潜水能力。
情人湾：地处大亚湾东部，依山傍海、环境优雅。这儿有大小十多个月牙状海滩，各具特色，其沙粒细软洁白，被誉为“海赐白金堤”。数公里的白金沙滩吸引了不少情侣前来，因此又被称为“情人湾”。导游结语：