时间:2023-05-30 09:03:06
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇香瓜栽培技术,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
选择耐低温、抗病性、商品性等综合条件好的品种,如河南的中甜一号。香瓜喜充足的光照,生育期每天需要10~12h的日照时数。香瓜比较耐旱,不耐涝,适宜的土壤湿度为60%。但坐瓜后,土壤水分不足,会影响瓜的产量和品质。香瓜对土壤的适应性较强,以土层深厚、通透性好的冲积砂土或壤土为宜。香瓜属高温短日照作物,忌重茬,忌土热时浇水,忌含氯肥料,忌花期除草,忌施氮肥。
2育苗
大棚提早栽培应采用育苗移栽,可以采用54孔穴盘育苗,也可以进行常规自制营养土进行育苗,营养土配制用腐熟禽畜粪按粪土比例为2∶3混拌,捣碎用筛子筛一下,然后用多菌灵和甲霜灵锰锌等杀菌剂进行营养土消毒,可以预防香瓜的猝倒病和霜霉病。提前用水洗种,温水淘洗,用纱布包裹放入55℃热水中慢慢搅动20min,冷却后用200倍的高锰酸钾溶液浸种20~30min,然后把种子上残留液清洗干净,早晚各淘洗1次直至露白,放入穴盘里或者苗床上,穴盘每孔放1粒种。播种前苗床要浇透底水,可以用多菌灵进行土壤消毒,覆土1.5cm厚,摆放到育苗床上,覆盖地膜,然后再拱大棚,大棚四周注意用毒饵进行预防鼠害。播种后5d左右出苗,在有70%的幼苗出土后,应及时揭开地膜降湿,并让幼苗见光以使幼苗粗壮。在齐苗后4~5d内,保持白天温度20~25℃,夜间降到8~10℃炼苗4~5d,以后白天23~28℃,夜间为13~18℃,一般不低于8℃。早揭晚盖并清扫薄膜上的草屑和尘土,尽量延长光照时间和提高光照强度。定植前的7~10d,对幼苗进行由小到大的通风。苗期防治立枯病、猝倒病,在发现病苗及时拔除后,及时喷施75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。播种后至出苗前高温管理,促使早出苗。白天22~26℃,温度逐渐降到20℃,3~5d内不浇水,防止徒长。第1片真叶展开后,恢复出苗前的温度,利于花芽分化。定植前7d进行低温炼苗,以适应露地气候环境。
3定植
定植前施足有机肥,施过磷酸钙700kg/hm2,尿素400kg/hm2,硫酸钾250kg/hm2,施后深翻耙细整平。在香瓜苗定植前15d左右把大棚薄膜扣盖好,并封闭大棚提温,在棚内温度稳定后定植。在定植前2~3d先把定植沟浇足水,定植时只需浇少量的水把苗根周围的土湿润即可。选晴天上午进行定植,大棚双膜覆盖可提早到2月定植,即在立春后地温上升到12℃,定植时看天看地保证温度,不要在冷空气时定植,定植后大棚要浇地下水,定植深度以盖住营养土块为宜,定植后要进行土壤消毒。定植后及时扣小拱棚膜盖上草帘,而后4~5d不通风,使温度维持在30℃左右,中耕松土,提高地温。掌握好温度时要按时揭开草帘,即使在阴天也要揭开草帘2h左右让香瓜得到充分的阳光进行光合作用。
4田间管理
4.1浇水追肥
原则是轻追苗期肥,重追结瓜肥。当瓜长到鸡蛋大时,要追结瓜肥,用二铵120kg/hm2,钾肥180kg/hm2,注意钾肥一定用硫酸钾,不用氯化钾,以防瓜苦。在瓜膨大期灌水,适当灌水可以提高产量,改善品质,早春棚室内栽培香瓜,在定植时气温低,水分蒸发少,在浇过消毒水定植后应注意保温,控制浇水。缓苗后分次中耕划锄,并喷叶面肥,促进幼苗健壮生长。香瓜为忌氯作物,不应大量施用含氯尤其是含双氯的复合肥料。
4.2整枝摘心吊蔓
香瓜的分枝性很强,大多品种以子蔓和孙蔓结瓜为主,因此一般在瓜苗长到4~5片真叶时进行摘心,促进侧枝生长。幼瓜坐住后,再对子蔓摘心。一般棚室栽培的厚皮香瓜多用单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝是在主蔓4~5片真叶时摘心,在基部留一健壮子蔓,其余子蔓全部摘除。留子蔓第7~11节上长出的孙蔓结瓜后,瓜前留1~2片叶摘心。
4.3病虫害防治
一、瓜地选择和整地做畦
(一)瓜地选择瓜地选择在排灌方便、四周通风良好、地下水位低、近几年未种过瓜类的水稻田,前作为水稻和蔬菜,土质保水、保肥、通气性较好,肥力中等,酸碱度pH为7.0左右。
(二)整地做畦
瓜地进行两犁两耙、深耕细耙,整好地后做成畦,畦宽3m(连沟),畦高0.2D0.3m,畦沟宽0.3m,四周边沟应加宽加深分别为0.5m和0.4m。
二、选种育苗
1.选用优良瓜种:品种选用台湾农友公司培育的洋香瓜“大金蜜瓜”和“白雪公主”。
2.播种期:为了避开雨季节开花结瓜,播种期安排在6月中旬,瓜果上市时间为8月底至9月初。
3.种子处理:瓜种先用70%甲基托布津500倍液浸种消毒2D3小时,然后将消过毒的种子用清水洗净,将种子均匀摆在装有湿纱的盘中,上盖湿沙布或湿草低催芽,温度控制在30℃左右。1D2天后将发芽露白的种子挑出播种。
4.播种育苗:先配制好营养土:50%腐熟猪牛粪加50%未种过瓜的沙壤土、加0.5%的钙镁磷肥打碎混匀。将配制好的营养土装入10cm(直径)×10D12cm(高)的小塑料袋内,做成营养袋。种子发芽后播入营养袋内,每袋播一粒,播种深度为1cm,播后盖细沙土。苗床要保持适当的水分,亦不可水分过多。育苗温度控制在20D25℃。小苗发现病虫害要及时喷药防治。
三、移栽与施肥
1.栽培方式:为了提高瓜果的产量和品质、减少病虫害的发生,应进行搭架式栽培,架高0.5D1m、宽2m,架上盖黑色遮阳网。
2.移栽:待苗龄15天左右,苗长有1.5D2片真叶时即可移栽定植,定植时应将塑料袋脱去,密度行株距为2m×0.5m,每畦栽2行。
3.施基肥:移栽前每亩施优质猪牛粪600kg、钙镁磷肥50kg、氯化钾15kg,或腐熟菜枯饼200kg、进口复合2肥50kg,充分混匀后开沟施于畦边0.3D0.4m处。
4.追肥:第一次追肥在移栽后5D7天,每亩施尿素2.5kg兑水250D500kg浇施,遇下雨则距瓜苗0.2m左右开半圆形浅沟,进行沟施;第二次追肥在蔓长至50cm时,每亩施尿素50kg、复合肥15kg,距植株0.3m处浅沟施,施后复土;第三次追肥在果实肥大初期(幼果如鸡鸭蛋大),每亩施尿素5kg、氯化钾5D7.5kg,距植株0.3D0.4m浅施或沟施。后期可采取叶面喷施少量尿素和磷酸二氢钾的方式补充养分。
5水分:成熟期不浇水或少浇水,土壤含水量为田间最大含水量的55%为宜。
洋香瓜正常生长要较高的温度和较低的空气湿度。一般白天要求棚内气温25~30℃,夜间15~18℃。要进行棚内地膜全覆盖,以降低棚内空气湿度。果实膨大期维持10℃以上的昼夜温差,以利糖分积累。
四、中耕除草
在瓜地翻耕前1周用除草剂喷撒整个田块进行除草。瓜苗移栽后,在第一次追施前1D2天进行中耕、除草、培土1次,然后视瓜地杂草情况定是否除草。若有杂草,则在第三次施追肥前2D3天进行中耕除草,然后结合施肥培土1次。
五、整枝与留果
每株留2条母蔓。在母蔓上第11D13节上发生的子蔓作为结果蔓,其他子蔓全部摘除。结果蔓留3条,各留2叶摘心,结果蔓上的腋芽(孙蔓)亦应摘除,母蔓长至26D30叶时摘心。结果后母蔓基部老时可剪掉3D5叶,以利通气。植株结果后5D10天,茧果如鸡蛋大时,选择果型端正较好者留果,原则上每株留1果。
六、适时采收
一般在瓜种播种后约75天左右,即8月底9月初开始采摘。在果实8D9成熟时采收,采摘时要轻摘轻放,采收放在室内2D3天后投放市场,果实色彩和口感、甜度更佳。
七、病虫害防治
[关键词] 香瓜 生长习性 栽培管理
[中图分类号] S652 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)11-0214-01
1 香瓜生长习性
香瓜属一年生蔓性草本植物,是北方夏季优良果品之一,国内各地普遍栽培。香瓜具有喜温耐热、极不抗寒,喜光,根系发达,耐旱不耐涝,较耐瘠薄,对土壤条件要求不严等生长特点,适宜的土壤pH5.5~7.0。
1.1 温度。甜瓜喜温耐热、不抗寒,春季露地栽培时10cm地温要稳定在15℃以上。当温度低于15℃时不仅延缓种子发芽,还易导致烂种;最适宜植株生长的温度为25~30℃,当温度低于15℃或高于45℃时,植株生长受阻,甚至停长;适宜发芽的温度为28~32℃,当温度温度低于15℃或高于37℃时不发芽。温度对发芽影响较大,温度越低发芽时间越长,还易造成烂种、死苗现象;适宜开花的温度为24~28℃;适宜根系生长的温度为22~25℃,当温度低于10℃、高于40℃时,根系停长。生长前期地温应高于25℃,后期地温高于20℃。前期如地温过低,会损伤根毛,导致幼苗死亡。后期低温过低会影响根系生长,阻碍果实膨大;适宜茎叶生长的日温为25~30℃、夜温16~18℃,当温度低于13℃或高于40℃时,会影响茎叶生长;适宜果实膨大的昼温27~32℃,夜温18℃左右,昼夜温差大,对果实膨大及糖分积累有明显的促进作用。
1.2 光照。甜瓜喜光,日照时间需10~12小时,良好适宜的光照条件能促进植株长势,提高果实品质。若缺少光照,不仅抑制植株健壮生长,还会降低果实产量和品质,影响收益。棚室栽培要尽量选用透明度高的薄膜,以利采光。苗期缺少光照,会出现叶色发黄,幼苗徒长;花期光照不足会出现开花迟缓、花少、花小、花易早落现象;结果期缺少光照,会严重影响果实糖分积累、着色、膨大,导致减产减质。
1.3 水分。甜瓜根系发达,茎叶繁茂,蒸发量大,耐旱不耐涝,各生长期所需水分也有所不同。苗期水分不宜过多,否则会影响根系发育;开花坐果期水分要充足、适量,利于开花、伸蔓、坐果。但水分也不可过多,否则会造成植株徒长,出现化瓜;果实膨大阶段要控制好水分,膨大前期缺水,易出现膨大缓慢和畸形瓜,影响产量和质量。膨大后期水分过量,易造成果实含糖量不足和裂果,出现“水多瓜不甜”现象,影响品质及商品性。另外,甜瓜生长过程中在高温、高湿条件下易引发病虫害的高发。
1.4 土壤。甜瓜对土壤条件要求不严,宜在土质疏松且深厚、富含有机质、通透性好、排水良好、光照充足的砂壤土种植。甜瓜需肥量较大,需要氮、磷、钾、钙、硼等多种营养成分,充足的养分可促进植株健壮、茎叶繁茂,提高坐果率。若养分不足可造成植株早衰,影响光合作用、开花、结果及膨大,造成减产。甜瓜是忌氯作物,不宜施用含氯农药。
2 栽培技术
2.1 选地整地。选择地势较高或平坦、条件适宜的地块,前茬是玉米、小麦、高粱、谷类等作物,不宜重茬。为避免枯萎病、蔓枯病的高发,宜实行4~5年轮作。秋翻深度要在30cm以上,精细整地,翻耕要彻底。结合整地施足底肥,底肥以腐熟农家肥为主,可亩施农家肥2500~3000kg、13~15kg氮肥、过磷酸钙35~40kg、钾肥15~20kg。施加底肥要均匀,避免偏施漏施。起垄待播。
2.2 选种备种。优选品质好、产量稳定、病虫害少的品种,如龙庆1号、龙庆2号等。选择种粒均匀、颗粒饱满、色泽匀称的良种,剔除病残粒及杂质。将选好的种子消毒后进行催芽,待播。
2.3 播种定植。催芽后的种子要及时播种,穴播2~3粒,播后覆土(覆土不宜过厚)、覆膜。6~7天芽苗破土后及时破膜,2~3片真叶时用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。4~5片真叶时定植,定植前摘心叶,且不宜浇水。
3 田间管理
定植后浇透水,但不可大水漫灌。加强管理,及时间苗,发现病弱苗立即拔除,并对发病中心消毒处理,及时补苗。开花期、初果期要控制水分,可促进坐果率。伸蔓、坐瓜及果实膨大期需水量较大,要结合天气、土壤墒情等因素及时浇水。及时整枝,采用双蔓式整枝,可提高坐瓜率。在伸蔓初花期可亩施10kg尿素、10kg硫酸钾,或亩施13~15kg复合肥,追肥要均匀;果实膨大期可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。每次浇水不宜过猛过量,大雨过后或雨水较多季节要及时排水排涝,避免田间积水现象的发生。尤其是要注意遇到夏季大雨过后转为高温晴天,要及时松土降低田间湿度及温度,既能保持植株健壮生长,又可减少疫病等病虫害的高发。果实采摘前7~10天不宜浇水,可有效促进果实的糖分积累,增加口感。同时也不再追肥。
4 防治病虫害
危害甜瓜的主要病虫害有疫病、枯萎病、蔓枯病、霜霉病、瓜蚜、黄守瓜等,本文主要介绍疫病。
4.1 疫病。疫病属真菌性病害,是危害甜瓜生长的主要病害之一,还可危害甜菜、马铃薯、番茄等作物,各产地均有发生。
4.1.1危害症状。主要危害叶、茎和果实,叶片发病后出现水浸状暗绿色的近圆形病斑,发展后病斑逐渐变为黄褐色,干燥室病斑破裂。湿度大时病斑腐烂;茎部发病后出现水浸状暗绿色椭圆形病斑,发展后呈暗褐色,严重时植株枯死;果实发病多在接触地面处,出现水渍状近圆形暗绿色病斑,发展后病斑扩大呈暗褐色。干燥时生有白霜状霉,湿度大时生有白色短棉毛状霉,散发腥臭味。
4.1.2药物防治。发病后拔除中心株,立即用25%甲霜灵可湿性粉剂800~1000倍液,或72%霜脲锰锌可湿性粉荆800倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500液等喷施或灌根,8天左右用一次,连用2~3次。采收前7天停止用药。
5 适时采收
甜瓜达到7~9成熟时即可采收,此时口感好、品味佳,及时上市易销售。
参考文献
彩紫1号甘薯茎尖脱毒与组培快繁技术研究
宁波市近30年来粳稻主栽品种及其特性演变分析
象山县农产品质量安全监测体系建设现状与建议
宁波年糕的发展历史及分类
宁波肉牛产业的现状与发展思路
蟹爪兰节能管理选择压下的品种选育
特色西瓜引种与品种比较试验
南方绿芦笋露地高产栽培技术
宁海香榧采收与加工工艺初探
因配料失误致蛋鸡维生素D(VD)缺乏症一例
2010年4月1~2日,“第五届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术与产业发展研讨会”在杭州隆重召开
铜锌污染土壤上适宜种植的蔬菜品种选择
宁波地区草莓炭疽病的病原鉴定和生物学特性
50%利谷隆可湿性粉剂防除蔺草田杂草效果试验
CO_2缓释颗粒肥在大棚番茄上应用效果试验
甬籼15增施粒肥的效果试验
不同氮肥用量对甬优系列杂交水稻产量的影响
荸荠种杨梅贮运保鲜技术开发和应用
奉化黄桃生产存在的主要问题与改进措施
奉化雷竹竹林退化的原因与复壮对策
薄皮甜瓜品比试验小结
春季青梗白菜品种比较试验
超级杂交晚稻机插高产技术示范总结
坚持科学发展观不断提升科技创新能力
甬优系列杂交水稻新组合的选育和推广
“十五”晚粳稻主栽品种甬粳18及其创新点
园林绿化珍稀树种的引进试验与开发
新型基质花卉栽培技术研究
努力培育蔬菜品种积极服务宁波菜农
茄瓜类等蔬菜灾变病虫害发生与防治关键技术研究
网纹甜瓜新品种浙甜1号育成与大棚栽培技术
鲜销食用菌绿色标准化生产技术研究
高温蘑菇引种与高产栽培技术研究
水葫芦生物防治和综合治理技术研究
优质高产绿豇豆绿豇1号的选育研究
夯实基础开拓创新发挥优势服务“三农”
水稻抗真菌(稻瘟病)的基因工程
肯德基专用马铃薯甬薯1号引进与栽培技术研究
优质高产牧草引进及丰产栽培技术
积极引进品种努力服务“三农”
求真务实开拓进取
宁波市郊菜地土壤障碍因子研究与治理
边建设边科研边服务
芥菜品种资源对芜菁花叶病毒的抗病性鉴定研究
白雪EL洋香瓜最佳坐果节位初探
入侵植物一年蓬的初步研究
绿茶配比对新颖袋泡茶品质的影响
关于宁波市粮食生产与粮食安全的调研
石蒜属花卉应用的研究进展
棉花品种比较试验总结
油桃新品种沪油018简介
加拿大一枝黄花植株在食用菌栽培中的应用
桃园养草保土增肥保湿控温技术
板栗贮藏五法
肉鸡育雏早期死亡的原因
论文摘要在地膜覆盖栽培的基础上再加盖一层小拱棚的栽培技术,可以使甜瓜的成熟期比单层覆盖地膜早15~20d,这样使结瓜期处于高温、少雨、光照充足及昼夜温差较大的5月末至6月这段时间,甜瓜不但提早上市,而且品质好、病害轻,高产、优质、高效。
甜瓜不但营养丰富,老少皆宜,而且口感好,香味浓郁,被人们美称为“香瓜”。近年来,北方寒地甜瓜生产发展很快,不但面积增加,而且生产技术水平也有很大提高,在甜瓜生产上,我们针对寒地的气候特点,推广应用了许多先进生产技术,其中在覆地膜基础上再加扣小拱棚技术就是一项投入低、经济效益高、易于掌握、深受瓜农欢迎的早熟优质栽培技术。
1品种选择
选用抗病、优质、早熟、高产、耐运输、商品性好、适应市场的甜瓜品种,如龙甜4号。
2育苗期及育苗方式
甜瓜育苗苗龄30~35d,达到3~4片真叶。在黑龙江省鸡西市双扣栽培在4月初播种,一般采用大棚内或中棚内扣小棚的育苗方式。
3育苗用营养土配制
用充分腐熟厩肥40%,细砂或细炉渣10%,经无害化处理的人畜粪10%,葱蒜茬或玉米茬无除草剂残留的肥田土40%,充分混合过筛后,用50%多菌灵600倍液均匀喷洒,然后用塑料布盖上闷2~3d,揭开塑料布,摊开营养土,待药味散尽后装营养钵,摆在苗床上。
4种子处理及播种
把种子放入清水中浸泡10min,捞出再放入55℃热水浸泡10min,并不断搅拌,然后捞出在25℃温水中浸泡8~10h。把浸泡好的种子捞出放在纱布上包好置于25~30℃条件下催芽,每天翻动、冲洗2~3次,萌芽后播种。将营养钵用25℃左右的温水浇透,待水渗下后每钵放1粒芽种,覆土1cm厚。
5苗期管理
播后及时盖拱棚,保温保湿促进出苗,白天25~30℃,夜间18~20℃,出苗后夜间降到15~18℃。第一片真叶展开后,白天20~25℃,夜间13~15℃。第三片真叶展开到定植前1周逐渐降低温度,锻炼幼苗,定植前3d将小拱棚膜全部撤掉,大棚加大通风降温。播种前打透底水,扣棚后如太干时喷水,在晴天上午10时前后浇水,定植前不宜浇水。幼苗长出2~3片真叶时叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。幼苗长出4片真叶时及时摘除心叶。
6选茬、整地、施肥
选择无除草剂残留的玉米、高粱、谷类为前茬。秋翻秋起垄,结合整地施优质农家肥60t/hm2。春翻地在土壤化冻15cm后及时整地,及早翻耙,破垄夹肥、起垄、镇压连续作业。定植时施磷酸二铵225~300kg/hm2、硫酸钾150~225kg/hm2做底肥。
7定植、覆地膜与扣小拱棚
黑龙江省鸡西市一般在5月初地膜加拱棚定植甜瓜。选晴好天气上午,按株距40~50cm(根据品种特性决定)刨埯,栽2垄空1垄,便于扣小拱棚、管理,浇水定植,定植同时覆膜。栽好苗后,苗顶膜处破膜放苗,边覆膜边拉紧压平,使地膜与垄台贴紧,封好苗孔。也可在定植前1周将膜先覆于垄上,定植时用打埯器打埯,浇水栽苗后封严苗孔。定植后立即扣小拱棚,2条垄扣1个小拱棚,5月末至6月初天气转暖无冷害情况下撤掉小拱棚。
8田间管理
定植后经常检查小拱棚和地膜,有破损和透气处及时封好,及时补苗。定植时浇透水,如干旱,在第一雌花没开时可浇1次水,初花期、初果期控制灌水,瓜开始膨大期干旱可适当灌水。伸蔓初花期追施饼肥1000kg/hm2左右,在果实膨大期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。
摘心后留下4个子蔓,子蔓留瓜,瓜坐住后,在瓜前留3~4片叶掐尖。
生育期发生蚜虫,用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液,或3%莫比朗乳油2000~3000倍液喷雾防治。
瓜成熟时及时采收。龙甜4号七、八成熟就得采收,防止完熟后瓜软;需长途运输的也得七、八成熟采收。
9病害防治
我国较常见的甜瓜细菌性病害是角斑病,是一个世界性的大病。
9.1危害症状
起初叶背面出现一些水浸状的小点,以后病斑扩大,由于受叶脉的限制病斑呈多角形,在病斑的周围有黄色的晕圈。而后病部逐渐变为淡褐色至污白色,潮湿的情况下病部往往会出现白色的溢脓。病菌还可以为害茎、叶柄及果实,初为水浸状斑,后扩大并形成一层硬的白色表皮。果实病部沿维管束向内发展,果肉变色,最后果实腐烂。这种病害主要以带菌种子传播,也可借助棚顶滴水和浇水传播。
关键词:设施大棚蔬菜;栽培技术;农产品;质量安全
1设施大棚蔬菜的主要栽培技术
1.1确定合理的种植时间
设施大棚蔬菜的栽培质量和生产效益取决于种植时间的合理性。对于反季节蔬菜来说,选择春季是效益最高的时期,栽培人员要注意把种植时间确定在春季前后、产量最高期。现阶段,蔬菜种植已经由以往的1a1茬转变到如今的70%以上为1a2茬,定植期为:1a1茬确定为10月上旬和中旬,1a2茬确定为第1茬在7月的上旬和中旬,第2茬在12—次年1月,此阶段的种植效益能够达到最高。
1.2选用高产抗病品种
蔬菜品种的好坏直接影响着菜苗的成活率和最终产量。要实现高产高质的目标,就要在选种工序上下功夫。通过大棚薄膜创造的温室条件能为蔬菜提供充足的光热资源。采用设施大棚栽培模式的农产品一般都是西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、洋香瓜等主要蔬菜和瓜果,选择良种一般可以提高15%的产量,经济效益也能提升10%左右。
1.3配方施肥
施加足量的肥料是增产的基础,也是增加蔬菜体内养分的重要技术措施。对此,栽培人员要重视底肥的施加,并且要同速效肥搭配使用,以便达到持续、速效。设施大棚栽培所使用的速效肥主要有三元复合、磷酸二铵等。此外,在施加基肥时,应当辅以一定量的铁、硼、钼等微量元素,钙、硫等中量元素肥料。对于瓜果类,需要将肥料与水搭配适量比例,便于吸收。
1.4大棚类型的选择
在栽培蔬菜之前,一定要确定合理的棚型,根据不同的蔬菜品种、生长特性、资源需求等因素选择棚型,这样才能获得理想的蔬菜产量。对于棚膜的选择,要充分考虑作物的能源需要。根据材料的不同,可以把大棚膜分为聚录乙烯、聚乙烯、EVA膜;根据功能的不同,可以将其分为长寿无滴膜、半滴膜、消雾膜等。栽培人员要结合蔬菜的生长特性合理选择。例如栽培黄瓜时选择聚氯乙烯膜,这种膜对光的吸收与分解同黄瓜的颜色相符合,生产出的黄瓜颜色正;种植西红柿时,要选择聚乙烯膜或则EVA膜,这是因为西红柿属于喜光喜温,耐弱光性、耐低温性较高的作物,这2种膜刚好能够满足西红柿这类作物的生长要求;种植茄子时则可以选择EVA膜,这种膜的透光率最高,并且抗老化、无滴性高、消除烟雾,茄子上色好。
1.5嫁接技术
蔬菜嫁接是当前应用得最为广泛地一种栽培技术,增产量显著,工序简单,成本低廉。原理是依靠秥木的抗性,能够帮助作物根系更好地进行物质吸收,同时也可以有效防止一些顽固性病菌,减少病虫害的侵蚀程度。嫁接蔬菜种类包括黄瓜、茄子、辣椒、西红柿等。嫁接方法有靠接法、插接法、劈接法。例如黄瓜嫁接直接使用黑籽南瓜嫁接或者白籽南瓜嫁接即可,不仅能够缓解黄瓜后期容易出现枯萎病的问题,还增加了根系的吸收范围和性能,抗寒性、抗旱性也得到提高。托鲁巴姆嫁接茄子,对枯萎病、黄萎病防效达95%以上,还从根本上解决饿根结线虫病的为害。辣椒疫病是毁灭性病害,通过嫁接可以基本上得到控制。
1.6起垄栽培技术
这是设施大棚蔬菜栽培的一种重要技术措施,对反季节深冬栽培具有实用意义。采用起垄栽培能够极大地增加蔬菜种植土壤的受光面积,显著提升地表温度,便于浇水施肥、杂草处理等工作,是种植多种蔬菜的高效措施,如辣椒起垄栽培能够减少根腐病和疫病的出现,确保作物的正常生长。
1.7全地膜覆盖
能够适当降低因大棚造成的高湿环境,降低根腐病的出现几率,防止作物发病;能够提升地表温度,促使瓜果类蔬菜更好着色。减少了施加农药的次数,并且由于地膜能够反光,可以增加光照在蔬菜叶面的强度。
1.8两膜夹一苫
草帘上加层浮薄膜是最近5~6a采取的又一项增产措施,特别是深冬雨雪天意义更大,比没有浮薄膜的晚上增加1~2℃,还大大降低了劳动强度的风险,延长草苫的使用寿命。目前,栽培人员专注于农业项目规划设计、生态餐厅,温室大棚,智能温室大棚,单栋大棚,光伏温室大棚,温室大棚资材,温室大棚配件,园林花卉大棚,玻璃温室,PC板温室,连栋膜温室,节水灌溉设备,苗床设备等现代农业设施的设计研发,反映了此技术的综合性、现代性、高效性。
1.9修复板结土壤
土壤板结是大棚蔬菜的常见问题,主要是因为土壤表层缺乏有机质,致使内部构造紊乱,在降雨量明显期会破坏土壤、土料分散,在干燥时便会因为土壤的内聚力作用使得土层表面硬结,无法在上面种植蔬菜。蔬菜对土壤的营养、透气性要求较高,例如黄瓜的最适宜土壤含氧量为17%,低于10%则会影响发育,低于2%则会生长不良,氧气不足将会形成多种有害物质制约根系的吸收,导致生理病害的出现。修复板结土壤,可以通过以下几个措施:增施有机肥和采用秸秆还田技术、测土配方施肥技术、土壤调理剂、适度深耕、合理灌溉、坡地栽培技术、太粘土壤等。经过处理的板结土壤,在蔬菜种子播种后,能够增加种子的呼吸作用,提高出苗率。
1.10病虫害综合防治技术
大棚蔬菜生产改变了蔬菜生长的自然环境,特别是气候与土壤营养,同露地栽培相比,搞好病虫害防治工作更为重要,也是获得高产的前提。据调查,黄瓜病虫害主要有27种,西红柿病虫害有45种,辣椒病虫害有43种,豆类和其他瓜果类也有若干种病虫害。对此,及时、准确、高效、科学预防并治理这些病虫害显得十分重要。根据国家制定的安全健康设施蔬菜种植标准采取农业措施、物理措施、生物措施来降低农药的使用量,提高作物对病虫害的抗性是未来设施蔬菜的主要方向。
2确保蔬菜产品质量安全的必要措施
2.1强化责任意识
强化监管意识,切实落实责任。特别是在秋大棚和越冬日光温室蔬菜生产的关键时期,也是质量安全风险集中、问题易发时期,设施蔬菜栽培中心要落实监管职责,明确工作重点,细化工作方案,确保农贸市场不发生重大蔬菜产品质量安全事件和社会热点问题。加强技术指导,确保技术落地。栽培科室人员要定期巡查指导,向栽培人员提供安全生产技术,在发现质量安全隐患时应当及时上报并安排隐患排查工作。加强重点排查,治理突出问题。对于地方大棚种植区和蔬菜主要生产基地,应当重点分析农药库房、品种和使用情况,查看田间农药废弃包装物等,对于发现的问题隐患,立即要求整改同时建立和完善蔬菜基地联系人制度督促落实。
2.2落实综合治理
综合治理,查处非法,严肃追责。要进一步加强对设施大棚蔬菜栽培的农药检测和抽查力度,一旦发现农药超出国家限定标准,应当立即责令停止上市销售,由检测人员对大棚蔬菜进行详细检测,确认超标的种植蔬菜一律全部铲除。同时还要对该温室大棚土壤进行农残检测,若也超标,立即封棚,待种植户完成整改,检测机构检测合格后方可种植蔬菜,对于违法生产,且拒不整改的合作社负责人、种植户,应当根据我国有关农产品质量安全法律和规定对合作社负责人、种植户进行责任追究。做好宣传培训,科学引导生产和消费。设施蔬菜种植中心还要发挥职能作用开展农产品质量安全培训,增强设施蔬菜种植户农产品质量安全意识,努力营造安全生产、安全消费的良好社会氛围。
烤烟烘烤技术现状与发展趋势宋朝鹏 李富欣 陈少斌 樊军辉 宫长荣 (6)
山东省沿海地区蔬菜生产现状及出口发展战略齐林 韩惠芳 周勋波 宁堂原 (9)
我国主要作物磷肥利用率的研究进展程明芳 何萍 金继运 (12)
脱落酸与赤霉素对瓜尔豆叶片光合作用及内源激素的影响周玲 魏小春 郑群 马萍 (15)
陇中半干旱区全膜覆土穴播小麦的土壤水分及产量效应侯慧芝 吕军峰 张绪成 杨如萍 郭天文 (21)
伊贝母根系分泌物对其幼苗生长的自毒作用王英 凯撒·苏来曼 李进 张云玲 朱国强 (25)
杂交中稻组合在长江上游不同地域种植全生育期的预测方法研究 徐富贤 陈应平 阎运德 熊洪 朱永川 张林 郭晓芝 (29)
大豆转化过程中的褐化现象研究李海燕 刘淼 武小霞 韩英鹏 李文滨 (33)
京郊不同生态区玉米雨养旱作生产降雨保证率分析宋慧欣 叶彩华 王克武 郎书文 (36)
草地早熟禾对多年生黑麦草种苗化感影响的研究王玉娟 刘婉娈 康英 董宝龙 龚束芳 (40)
黑龙江省玉米丝黑穗病菌致病力分化研究宫秀杰 于洋 钱春荣 马军韬 赵杨 姜宇博 (43)
几种植物生长调节剂对决明种子萌发及幼苗生长的影响朱霞 胡勇 王晓丽 陈诗 (46)
盐胁迫下不同玉米品种在苗期叶片和根中Na^+、K^+、Ca^2+及脯氨酸含量变化的研究韩金龙 徐立华 徐相波 王同燕 周柱华 邢燕菊 丁一 (49)
春大豆荚果发育过程中脂肪含量及其组分变化研究宫纪娟 金喜军 龚振平 马春梅 (53)
北方粳稻不同品种产量及其与穗部性状相关性研究郑旭 徐正进 张喜娟 卫大明 (57)
种植环境和施氮水平影响粳稻稻米铁、锌矿质元素含量文建成 汤利 谭学林 李少明 张忠林 金寿林 陈丽娟 (61)
吉林省26份主推玉米杂交种的苗期耐盐碱性分析张春宵 刘晓鑫 周波 郝东云 李文华 李晓辉 (66)
硫酸锰浸种对马铃薯幼苗的影响林晓影 马光恕 廉华 王彦宏 (70)
水分胁迫对内农大莜1号裸燕麦品种生长指标的影响赵海超 刘景辉 任永峰 张向前 李倩 王莹 (73)
刈割方式对皖北地区大麦饲用品质的影响李焰焰 方彭华 张晓涛 董召荣 (76)
铁皮石斛茎段离体初代培养研究李进进 (79)
玉米DH系的表现及其同工酶电泳分析魏俊杰 陈梅香 刘志增 陈景堂 祝丽英 (81)
渍涝胁迫对芝麻生理指标及产量性状的影响张根峰 张翼 (84)
基因枪介导法转化苎麻获得转基因植株的研究宫本贺 熊和平 马雄风 喻春明 王延周 (87)
白头翁3种提取液对玉米小斑病菌的抑制效果申晓慧 张敬涛 姜成 刘婧琦 邱磊 (91)
性信息素在小菜蛾、斜纹夜蛾和甜菜夜蛾监测上的应用杨健 宁国云 (93)
两种类型的低温对广西玉林冬季免耕马铃薯的影响陈国保 夏小曼 李永平 (95)
高寒地区菜用豌豆丰产栽培技术马振君 (99)
半干旱地区苜蓿旱作播种技术研究赵萍 赵功强 马莉 (100)
青海省海西州无公害马铃薯优质高效栽培技术曹永久 赵花兰 (103)
龙海市冬种马铃薯高产优化集成技术陈少珍 罗文斌 汤浩 郑龙川 吴龙井 (105)
烟台小麦高产创建问题及技术对策王廷利 林建材 陈红 (107)
河南棉花“麦后大苗移栽”栽培技术孙文喜 焦宏廷 胡亮 李莉 周大旺 王安民 彭浩 (110)
厚皮甜瓜新品种春红冠的选育及高产栽培技术庞国新 沈爱民 马建辉 郭增志 张恭 (112)
寒地水稻“稳健高产”栽培技术杨丽敏 赵海新 陈书强 孙海正 郑义方 庄同春 (113)
玉米单交种不同收获时间对其种子萌发过程中保护酶活性的影响杨力 张治安 黄晶 李娜 (115)
蓖麻杂交种晋蓖4号的制种技术张宏斌 郭志强 王宏伟 李红玉 曹越 王宙 (118)
超高产优质广适小麦新品种豫农416的选育刘万代 尹钧 张文杰 吴宝红 (120)
种植密度对玉米新品种中单28产量及若干生育性状的影响刘桂芝 郭保林 (122)
兼用型甘薯新品种漯薯6号的选育刘志坚 张勇跃 秦素研 李建国 (124)
大豆新品种吉农24号的选育及栽培技术王振民 谷岩 刘吉利 康波 邓少华 (125)
优质高产小麦新品种中优335的选育刘立雄 陈新民 王德森 何中虎 张运宏 (126)
高产优质玉米新品种郑单528的选育唐保军 丁勇 李会勇 李丽华 王利锋 赵发欣 (127)
高油大豆新品种冀豆19的选育及栽培要点赵双进 张孟臣 杨春燕 蒋春志 刘兵强 (128)
新春寄语 (I0001)
水稻花后物质流转研究进展胡钧铭 江立庚 丁成泉 张玉 谭秦亮 韦登文 (1)
水稻微量元素硒含量的遗传研究进展 余守武 陈合云 郑学强 范天云 马德高 闫川 陈珊宇 (6)
黑腐病菌对抗感不同花椰菜品种叶片超微结构的影响吴晓丽 李巧云 解备涛 吴慧玲 (11)
不同品种苜蓿芽期对重金属镉的耐性研究梅丽娜 袁庆华 姚拓 王瑜 (15)
根际低氧胁迫对番茄植株叶片和果实碳水化合物代谢的影响赵旭 李天来 孙周平 (19)
甘蓝型油菜MYB4基因RNA干扰载体构建王玉明 曹廷 冯瑜 柴友荣 (23)
疫霉根腐病菌毒素对大豆不同组织中多酚氧化酶的影响 徐鹏飞 王萍 吴俊江 张淑珍 范素杰 李宁辉 王欣 (28)
湖南烤烟化学成分与焦油的相关、通径及回归分析汪修奇 邓小华 李晓忠 汤层层 张洁清 (32)
不同化学药剂对玉米孤雌生殖的诱导效果王俊强 赵念力 钱春荣 宫秀杰 于洋 王振华 (35)
玉米倒伏后子粒灌浆特性的比较分析袁刘正 柳家友 付家峰 吴伟华 闫海霞 赵月强 李潮海 (38)
寒地保护性耕作栽培技术对水稻产量及产量构成的影响钱永德 刘丽华 李红宇 郑桂萍 刘崇文 (41)
中单808和丹豆14间作系统生理生态指标及产量的比较分析李妍妍 丰光 齐华 黄长玲 (44)
大豆不同基因型胚尖不定芽的诱导及对抗生素的敏感性王萍 张淑珍 李文滨 王罡 季静 (50)
韩国玉米材料选系的配合力分析及应用 于明彦 许明学 柳迎春 刘广新 代秀云 夏远峰 刘爱华 (54)
玉米杂交种生理成熟后子粒田间自然脱水速率差异分析张亚军 张林 周艳春 王振华 (58)
黑龙江省年有效积温变化趋势和大豆温度生态适宜性种植区划杨显峰 杨德光 汤艳辉 王振华 (62)
脲酶抑制剂NBPT对马铃薯幼苗生长的影响韩婷婷 孙庆元 宗娟 李阳 (66)
几种分析方法在玉米丰产与稳产性分析中的应用宋军 余桂容 杜文平 徐利远 (69)
超级稻吉粳88再生体系的建立李楠 柳青 蒋世翠 王义 张美萍 (71)
不同类型啤酒大麦品种遗传多样性及遗传差异的SSR分析蒋玮 漆燕玲 梁守翠 (76)
绿豆主要农艺性状的遗传参数分析刘峰 李建波 (81)
施氮对春玉米产量和经济效益的影响张德军 (83)
山东省保护地根结线虫病发生调查解析张吉凯 牟建英 冯志波 王振华 吴海燕 (86)
不同药剂对稻田稻螟蛉的防治效果冯成玉 张维根 陆晓峰 (91)
赤眼蜂防治玉米螟田间防效测定与评估赵秀梅 张树权 李维艳 沈凤云 (93)
国家玉米审定品种数据库的建设研究连灵燕 王建华 孙世贤 (95)
不同药剂浸种对燕麦种子发芽特性的影响牛瑞明 吴文荣 吴桂丽 赵石云 (99)
高粱雄性不育系7050A的选育与应用邹剑秋 朱凯 王艳秋 杨晓光 (101)
粳稻新品种吉科稻512的选育与栽培技术李开忠 田奉俊 孙艳梅 黄文 陈殿元 曹海珺 朴燕 (105)
不同连作年限对玉米制种产量及其农艺经济性状的影响肖占文 王多成 闫吉治 程红玉 (107)
扬辐麦4号的选育与栽培技术何震天 陈秀兰 张容 王建华 王锦荣 (109)
大豆新品种欧科豆25号的选育及栽培技术王振民 刘吉利 谷岩 康波 邓少华 (111)
优质高产水稻新品种龙粳25的选育王瑞英 (112)
高β-葡聚糖青稞新品种昆仑13号的选育及特征特性任又成 (113)
读者来信 (106)
温室香瓜高产栽培技术海宏文 (114)
迷迭香高产栽培技术谢阳姣 谭军 时显芸 董建平 何志鹏 (116)
耐密型高淀粉玉米新品种吉科玉12的选育与栽培技术陈殿元 周岚 于海燕 李盛旻 (118)
超高产小麦新品种花培6号的特征特性及高产配套栽培技术康明辉 黄彦京 海燕 赵永英 张丹 相志国 (120)
高油高产大豆新品种合丰56及配套栽培技术赵桂范 (122)
牧草新品种农菁6号无芒雀麦特征特性及栽培技术 申忠宝 邹德堂 张月学 张瑞博 潘多锋 李道明 王建丽 (123)
密云县春播玉米新品种中单28播期试验郭保林 刘桂芝 (124)
马铃薯新品种民薯2号特征特性及栽培技术杨有仓 (125)
优质高产谷子新品种豫谷15的选育与高产栽培 王素英 刘金荣 路志国 闫宏山 刘海萍 蒋自可 李冬花 (127)
水稻可持续发展综述徐德利 陆建飞 (1)
茂兰自然保护区水族水稻种植的现状及挑战赵月 冉景丞 (4)
基于专家对我国粮食增产技术发展重点的调查分析董文 高旺盛 (8)
山东省现代农作制分区及其结构特征高鹏 耿广坡 王华伟 李增嘉 宁堂原 (11)
水稻苗期耐冷QTL的图谱整合刘涛 王敬国 刘化龙 邹德堂 (15)
抗草甘膦转基因大豆生物测定方法的研究张庆贺 王斌 蒋凌雪 邱丽娟 陶波 (20)
小麦抗病性与气孔特性关系初探魏爱丽 董惠文 李雨春 畅志坚 (23)
水稻剑叶形态性状QTL分析李睿 赵姝丽 毛艇 徐正进 陈温福 (26)
油菜产量的气象模拟分析王文军 童明达 唐继云 (30)
马铃薯连作对土壤酶活性的影响白艳茹 马建华 樊明寿 (34)
低温胁迫转CBF3基因烟草生理生化响应刘荣梅 李凤兰 胡国富 徐永清 魏琪 胡宝忠 (37)
一株咪唑乙烟酸降解菌的分离鉴定及其降解特性臧海莲 熊明华 成小松 李艳春 潘俊波 李春艳 (40)
干旱对小麦幼苗脂类和蛋白质氧化损伤的影响伏毅 戴媛 谭晓荣 万谦 (45)
氮素水平对小黑麦旗叶叶绿素荧光参数的影响吉彪 李晶 商文楠 陈龙涛 李馨园 魏湜 (50)
俄罗斯大豆根瘤菌与不同大豆品种的生态适应性张武 (54)
燕麦愈伤组织的诱导宋秀芳 倪汉文 (56)
马蔺V-ATPase c亚基基因家族的克隆及序列分析付慧娟 周爱民 车代弟 王金刚 (60)
温度和离体失水胁迫对开花期水稻花粉粒活性的影响易婧 王石华 谭学林 (64)
转基因棉花种植对根际土壤氮转化相关酶的影响刘立雄 (69)
旱地籽瓜全膜覆盖垄上沟播技术的降水利用效率刘广才 杨祁峰 刘生学 王彩斌 林淑敏 (72)
8个紫花苜蓿品种多年草产量比较张瑞富 杨恒山 包宝君 王俊慧 张丽妍 (78)
关于召开“2010中国作物学会学术年会”的预备通知 (59)
齐齐哈尔地区甜菜褐斑病调查与分析李永刚 马凤鸣 (82)
几种新杀菌剂对马铃薯晚疫病的防效筛选试验胡尊艳 (85)
对烟草赤星病防治的分析与思考刘洋 赵正雄 (87)
大棚内麻地膜覆盖栽培对土壤环境和大豆产量的影响石磊 王朝云 易永健 聂兆君 汪洪鹰 李懋 (90)
不同耕作方式对成都平原麦稻轮作模式下小麦生长及产量的影响闫宇翡 李少昆 李玉鹏 王玉霞 (94)
春马铃薯—中稻—秋马铃薯高产高效栽培技术余文畅 余贵先 陈振华 刘克荣 雷昌云 淡育红 秦前锦 (97)
混播方式对青贮玉米产量和饲用品质的影响李晶 李伟忠 吉彪 陈龙涛 魏湜 冯淑华 (100)
承德高山地区越夏水果型黄瓜高产优质栽培技术王书信 蔡学国 (104)
寒地水稻优质、高产、抗病新品种龙粳20保优高产栽培技术孙海正 徐希德 孙淑红 赵凤民 王立楠 薛菁芳 杨丽敏 (106)
高产广适春小麦新品种陇春26号栽培技术要点刘效华 杨文雄 王世红 (108)
油研599特征特性及配套高产保优栽培技术林卫红 赵继献 程国平 徐春 (109)
水稻新品种龙粳29的特征特性及高产栽培技术刘乃生 宋成艳 王桂玲 周雪松 (111)
人工控制条件下大豆不育系昆虫传粉技术研究王曙明 王跃强 李建平 李茂海 孙寰 赵丽梅 张宝石 (113)
黄淮南片小麦夏季自然加代育种技术苟升学 王转丽 王可田 王长春 (118)
我国杂交玉米品种推广与成效孙世贤 (121)
水稻新品种昌粳9号的选育及应用杨树红 (124)
转基因抗虫杂交棉郑杂棉4号主要特性及高效制种技术刘书梅 贾新合 李宾 李平 (126)
胡麻新品种内亚油1号和内亚7号的选育王树彦 李心文 (128)
转基因作物的生物安全性管理及安全评价武小霞 张彬彬 王志坤 姜成涛 李文滨 (1)
植物叶片衰老相关研究进展严雯奕 叶胜海 董彦君 金庆生 张小明 (4)
科尔沁沙地南缘地区主要作物耗水规律及水分利用评价 冯良山 孙占祥 曹敏建 郑家明 刘洋 侯志研 杨宁 (10)
水稻抗倒性与茎秆形态性状和化学成分含量间相关分析张丰转 金正勋 马国辉 万宜珍 刘海英 徐美兰 (15)
北方粳型超级稻群体生长发育及冠层特征研究孙国宏 徐海 李景波 崔景富 陈温福 (20)
氮肥对超绿水稻齐穗期光合特性的影响阚学飞 赵明辉 隋阳辉 徐海 陈温福 (24)
成熟期马铃薯茎叶挥发性成分及其清除DPPH自由基能力的研究陆占国 韩玉洁 扬威 张怀涛 (30)
施钾对寒地水稻养分吸收与分配的影响张国发 (33)
含硫复合肥(SEF肥)对马铃薯产量及其品质的影响张平良 郭天文 段英华 吕军峰 谭雪莲 (36)
春大豆荚果发育过程中酯酶同工酶酶谱分析宫纪娟 金喜军 龚振平 马春梅 (39)
水分胁迫对高产杂交稻功能叶光能转换特性的影响刘少华 陈国祥 吕川根 杨艳华 (43)
盐胁迫对红小豆种子萌发与生理生化特性的影响于军香 (47)
广西沿海高磷低钾沙壤土种植甘薯氮磷钾施肥效果分析刘义明 吴善威 凌钊 (49)
半夏凝集素基因对油菜的遗传转化及REAL-TIMEPCR分析李淑洁 王红梅 张正英 (52)
不同种源佛手和圆籽银杏种仁的性状变异分析刘胜洪 粱佳勇 黄春源 陈金爱 杨妙贤 (56)
马铃薯不同品种(系)对晚疫病抗性鉴定娜仁 张笑宇 张之为 杜衍平 赵君 (59)
甜高粱含糖量遗传的基因效应分析王黎明 黄瑞冬 焦少杰 姜艳喜 严洪冬 苏德峰 孙广全 (62)
不同基因型大豆糖分积累规律的研究(Ⅰ)——可溶性总糖含量积累规律的研究马春梅 郭海龙 龚振平 魏丹 迟凤琴 (65)
密度对大豆光合特性和产量的影响程伟燕 李志刚 李瑞平 (69)
模拟不同降水年型对玉米生长和水分利用的影响王克武 程明 张建军 周继华 (73)
东北平原玉米主产区不同施肥方式对农田生态系统健康的影响杨斌 陈源泉 隋鹏 石彦琴 任军 高旺盛 (77)
氟磺胺草醚对大豆根瘤固氮酶活性及光合速率的影响丁伟 杨隆华 程茁 戴航宇 (81)
Bt粉剂防治玉米螟田间效果测定与评估赵秀梅 崔佳嵋 李敏 谭可菲 (85)
我国小麦区域试验中的问题与对策王继滨 李慧东 李凤云 (87)
11个玉米自交系单穗粒重的配合力分析彭云承 张学超 艾拉努尔 (91)
大豆品种吉林20、30对育成品种的遗传贡献分析董岭超 闫晓艳 邱强 杨振宇 李曙光 张伟 闫日红 (93)
辽宁省玉米新品种区域试验适宜密度的研究张宇 景希强 王延波 李磊鑫 张红 杨海龙 张宝石 (98)
含较重热带血缘种质川单29的制种难点及制种技术周伦理 (102)
高油高异黄酮含量大豆新品种东农53号的选育宁海龙 李文滨 李文霞 王继安 赵淑文 马占峰 (104)
黍子新品种晋黍8号的选育及推广李海 (105)
抗穗粒腐病玉米新品种靖单13号的选育与制种技术黄吉美 敖毅 许世金 刘爱萍 徐春秀 周金娥 (106)
海南百合冬种技术的研究现状和发展对策严海 吴挺学 李劲松 (108)
两系杂交小麦品种绵杂麦168高产优质高效栽培技术初探 李生荣 陶军 任勇 杜小英 欧俊梅 雷加容 (111)
高海拔地区反季节荷兰豆丰产栽培技术舒建钢 (117)
双低优质油菜不同免耕栽培模式初探吴安平 夏起昕 殷少华 熊飞 胡海珍 (119)
优质高产水稻新品种宁粳43号特征特性及丰产栽培技术强爱玲 安永平 王兴盛 张俊杰 (122)
新陆早42号膜下滴灌高产栽培技术李保成 李生秀 周小凤 董承光 马晓梅 (124)
杂交油菜新品种天油97的特征特性及高产栽培技术陈长艳 程国平 赵继献 任廷波 李杰 张玉清 (126)
马铃薯新品种民薯2号的特征特性及高产栽培技术郭冬花 (127)
优质水稻新品种龙庆稻1号的选育及栽培技术 王秋菊 李明贤 迟力勇 赵宏亮 邓凌韦 王萍 孟英 (129)
关键词:大棚加苫;栽培技术
大棚加苫后,白天棚内气温可达30 ℃、地温18 ℃,夜间棚内气温可达8 ℃以上、地温12 ℃以上,适合蔬菜生长,春季可比普通大棚蔬菜提前20~30 d上市,秋冬季可延迟1个月直至12月初仍有蔬菜上市,延长了栽培时间,增加了栽培茬次,补充了蔬菜淡季的市场空缺。
乐亭县是保护地瓜菜生产大县,保护地种植面积达到18 667 hm2,其中大棚面积8 000 hm2,占保护地总面积的42.9%。大棚加苫多茬立体高效栽培技术可以实现蔬菜的提早定植和秋延后收获,在当地得到迅速推广。
1?技术方案要点
根据试验示范结果制定了如下技术方案要点:
1.1?选用品质优良、抗逆性强的瓜菜品种。
1.2?在早春瓜菜定植前15 d给大棚加苫。
1.3?在棚内及时吊挂二层幕,以利保温。
1.4?合理安排瓜菜生产模式,主要栽培模式有:早春豆角—夏番茄—秋冬西葫芦、早春西葫芦间作豆角—夏秋甜瓜、早春甜瓜—夏番茄—秋冬西葫芦、早春西葫芦间作豆角—夏番茄—秋冬西葫芦、早春甜瓜—秋延后青椒。
1.5 ?秋冬季节当棚内气温低于10 ℃时开始覆盖草苫。
2?采取的技术措施
2.1?加苫大棚的建造
先在大棚脊部棚膜外沿棚向垫一层草苫,草苫宽1.5 m,然后将木板固定在大棚脊部的拱杆上,木板宽25~30 cm,再在木板上方拉1根12号的铅丝,以备固定草苫时使用。揭盖草苫时,人站在木板上行走和操作,白天将草苫卷到中间(大棚脊部),使大棚接受光照,晚上将草苫盖上进行保温。这种设施结构比普通大棚能提早30~40 d定植,秋延后栽培时间延长30 d以上,一般于2月中下旬开始定植作物,到12月上中旬结束生产,能连续种植3茬蔬菜,比不加苫的大棚多生产1茬。
2.2?草苫的管理
一般在早春定植前30~40 d扣棚升温,并设置好草苫,白天揭开升温,晚上盖上保温,当凌晨6时棚内最低气温稳定在10 ℃以上、地温稳定在12 ℃以上时(一般为2月中旬),即可定植蔬菜。高温季节去掉草苫大通风,进行夏季蔬菜生产。秋季降温后,当棚内气温低于10 ℃时(一般为10月中旬),要将草苫重新设置好,晚上覆盖草苫进行保温。
2.3?主要栽培模式
2.3.1?早春豆角—夏番茄—秋冬西葫芦
2.3.1.1 早春豆角?①品种:可选用绿龙架豆王等。②育苗时间:1月上中旬在温室内用营养钵育苗,每钵播3粒种子,在幼苗长出3~4片叶时(甩蔓前)定植。③定植:一般于2月中下旬定植,按大行距70 cm、小行距50 cm、垄高15 cm起垄,株距35 cm,每667 m2栽3 000穴。④收获:于4月上中旬开始采收,至6月上中旬拉秧,一般667 m2产量为3 000 kg,产值1.5万元以上。
2.3.1.2 夏番茄?①品种:可选用浙粉218等耐高温品种。②育苗时间:5月上旬开始遮阴育苗,当幼苗2叶1心时移入营养钵内,待幼苗现花蕾时即可定植。③定植:一般于6月中旬定植,按株距33 cm栽植于上茬豆角的垄上,每667 m2栽3 500株左右。植株留3穗果后打顶,以促进果实早熟。④收获:于8月上中旬开始采收,至9月上旬结束,一般667 m2产量在5 000 kg以上,产值1万元以上。
2.3.1.3?秋冬西葫芦?①品种:可选用银青、银葫一号、早青一代等。②育苗时间:8月中下旬在苗棚内播种,当幼苗长至3叶1心到4叶1心时定植。③定植:于9月中旬进行,按大行距70 cm、小行距50 cm、垄高20 cm起垄定植,株距40 cm,每667 m2栽植2 700株左右。④收获:于10月初开始采收,至12月上旬结束,每667 m2产量在5 300 kg以上,产值1万元以上。
2.3.2?早春西葫芦间作豆角—夏秋甜瓜
2.3.2.1?早春西葫芦?①品种:可选用银青、银葫一号、早青一代等。②育苗时间:1月上中旬播种,当幼苗长至3叶1心到4叶期时即可定植。③定植:于2月上中旬进行,定植前10~15 d(或在秋季土壤封冻前)施足基肥,按垄距100~110 cm、垄高20 cm起垄,每667 m2定植2 300株左右。④收获:于3月中下旬开始采收,6月上旬拉秧,一般667 m2产量在5 000 kg以上,产值1.5万元以上。
2.3.2.2?豆角?栽培技术同2.3.1.1。豆角定植于西葫芦行间,每667 m2栽1 500穴,每穴3株。一般667 m2产量在2 300 kg以上,产值9 000元以上。该栽培模式前期以西葫芦生长为主,到中后期西葫芦价格降低后就以豆角生长为主,二者前后互补。
2.3.2.3?夏秋甜瓜?①品种:可选用薄皮品种如红城二十、京香二号、富源十五、永甜七、沈研一、糖王A88、吉田7007等;薄厚皮杂交品种如丰雷、棚抗518等。②育苗时间:于7月上中旬播种育苗,当幼苗长至3叶1心到4叶期时即可定植。③定植:于8月上中旬进行,按垄距100 cm、垄高20 cm起垄定植,每667 m2栽2 000株左右。④收获:于10月上中旬开始采收,12月上旬拉秧。一般667 m2产量在2 500 kg以上,产值1.2万元以上。
2.3.3?早春甜瓜—夏番茄—秋冬西葫芦
2.3.3.1?早春甜瓜?①品种:可选用薄皮品种如红城二十、京香二号、富源十五、永甜七、沈研一、糖王A88、吉田7007等;薄厚皮杂交品种如丰雷、棚抗518等。②育苗时间:于12月下旬至翌年1月上旬播种育苗,当幼苗长至3叶1心到4叶期时即可定植。③定植:于2月上中旬进行,定植前10~15 d(或在土壤封冻前)施足基肥,按垄距100 cm、垄高20 cm起垄定植,每667 m2 栽2 000株左右。④收获:于4月中旬开始采收,6月上旬拉秧,一般667 m2产量在5 000 kg以上,产值2万元以上。
2.3.3.2?夏番茄?栽培技术同2.3.1.2。
2.3.3.3?秋冬西葫芦?栽培技术同2.3.1.3。
2.3.4?早春西葫芦间作豆角—夏番茄—秋冬西葫芦
2.3.4.1?早春西葫芦?栽培技术同2.3.2.1。
2.3.4.2?豆角?栽培技术同2.3.2.2。
2.3.4.3?夏番茄?栽培技术同2.3.1.2。
2.3.4.4?秋冬西葫芦?栽培技术同2.3.1.3。
2.3.5?早春甜瓜—秋延后青椒
2.3.5.1?早春甜瓜?①品种:可选用薄皮品种如红城二十、京香二号、绿太狼、永甜七、绿翡翠、糖王A88、台南香瓜等;薄厚皮杂交品种如丰雷、棚抗518等。②育苗时间:于12月下旬至翌年1月上旬播种育苗,当幼苗长至3叶1心到4叶期时定植。③定植:于2月上中旬进行,定植前10~15 d(或在土壤封冻前)施足基肥,按垄距100 cm、垄高20 cm起垄定植,每667 m2栽2 000株左右。④收获:于4月中旬开始采收,可连续结瓜4~5茬,7月上中旬拉秧,一般667 m2产量在6 000 kg以上,产值2万元以上。
2.3.5.2?秋延后青椒?①品种:可选择海丰69、中椒七号等品种。②育苗时间:于6月下旬至7月上旬播种育苗,当幼苗长至5叶1心到6叶1心时即可定植。③定植:于8月上中旬进行,定植前7~10 d将上茬瓜秧清理干净,一般不须施用基肥,在甜瓜定植垄上按每667 m2栽2 000株的密度进行单行单株定植。④收获:于9月中下旬开始采收,可一直收获到12月上旬,一般667 m2产量为4 000 kg,产值6 000元以上。
3?配套技术
3.1?防虫网技术的应用
在大棚通风口处加设防虫网,可防止蚜虫、白粉虱等的为害,同时预防病毒病的发生。使用物理防治措施确保了保护地瓜菜的内在品质。
3.2?二层幕技术的应用
春季定植喜温蔬菜后,在棚内及时吊挂一层无滴膜,悬挂于距棚膜20 cm处,膜幅宽2 m,每两幅间用夹子夹严,可将棚内温度提高3~4 ℃。根据天气情况持续吊挂10~15 d,待气温升高后撤掉二层幕。
3.3?遮阳网技术的应用
盛夏季节最好在前棚面上覆盖遮阳网,以防止高温日晒,但注意须在上午10时前和下午3时后揭开。
3.4?CO2施肥技术的应用
在棚内顶部每667 m2悬挂10~12个塑料桶,用以施用颗粒状CO2肥,每100 m3空间用量为500 g,在晴天上午9点半开始加水施用,4月上旬至5月上旬连续使用1个月。
3.5?木美土里微生物肥料的应用
瓜菜连年种植导致土传病害严重,为解决土壤障碍这一突出问题,可在采用嫁接技术的基础上应用木美土里微生物肥料,不但能提高土壤养分利用率,改善土壤环境,还能促进瓜菜生长,达到增产增收的目的。
3.6?生物反应堆的应用
作物定植前20 d在定植行下挖沟,沟宽50~60 cm,沟深25~30 cm,在沟内添加30 cm厚的秸秆,铺匀踏实,两头露出10 cm长的秸秆以便通气,然后每667 m2将8~10 kg菌种均匀地洒在沟内,最后浇水并填土15~18 cm厚。这样做可提高地温2~3 ℃,有利于瓜菜根系的生长。
[关键词] 甜瓜 病虫害 防治技术
[中图分类号] S436.5 [文献标识码] B [文章编号] 1003-1650 (2013)01-0092-01
近几年来,豫西南地区甜瓜种植面积不断扩大,亩经济收入一般在2500元以上,但甜瓜病害逐年加重,一般减产20%,重者减产可达50%,甚至绝收。现就甜瓜病害的症状、发生条件和无害化防治技术介绍如下:
一、甜瓜细菌性叶斑病
1.症状
此病危害叶、茎、瓜,以叶受害较严重。在甜瓜各个生育期均可发生。子叶受害呈水浸状近圆形凹陷斑,后变成黄褐色。真叶受害,初呈油浸状,逐渐变成淡褐色多角形至近圆形斑,边缘常有一锈黄色油浸状环,最后呈半透明状,干燥时破裂。空气潮湿时病斑溢出浅黄褐色菌脓。果实和茎蔓染病,病斑呈油浸状,深绿色,严重时龟裂或形成溃疡,溢出菌液。果实发病,病菌可向内一直扩展到种子,使种子带菌。
2.发病条件
此病由假单胞杆菌丁香假单胞菌黄瓜致病变种细菌引起。病菌在种子内或随病残体在土壤内越冬。通过伤口或气孔、水孔和皮孔浸入,发病后通过雨水、浇水、昆虫传播。空气湿度大或多雨或夜间结露多利于发病。
3.防治技术
3.1选用无病种子,播前用50~52℃温水浸种30分钟播种。
3.2用无菌土育苗,拉秧后彻底清除病残落叶与非瓜类作物进行两年以上轮作。
3.3合理浇水,防止大水漫灌,保护地注意通风降湿,缩短植株表面结露时间,注意在露水干后进行农事操作。
3.4药剂防治。发病初期可选用绿亨6号(50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂)600倍液或30%扫细悬浮剂500倍液或50%可杀得可湿性粉剂500倍液均匀喷雾,5~7天一次,连喷二次。
二、甜瓜霜霉病
各种瓜类都可发生霜霉病且为害最重,群众叫“跑马干”,意得病后甜瓜枯死的很快。一般减产20%以上,重的减产50%以上,甚至绝收。
1.症状
此病主要为害甜瓜的叶片。也可以为害茎和花梗。从瓜苗到成株都可以受害。子叶受侵染后,叶正面有不均匀的退绿斑,叶背面有灰黑色霉层,湿度大叶、子叶很快变黄枯死。成株叶片受侵染后,先在叶背面形成水浸状淡绿色(好像开水烫过)小斑点,而后很快扩大成不规则形或多角形大斑。潮湿时,病斑上有灰黑色霉层。叶子正面病斑从黄绿色变成黄褐色,病害严重时,多个病斑连成一片,三、五天内使大多数叶片枯死,仅剩顶端嫩叶。
2.发病规律
甜瓜霜霉病是由霜霉真菌寄生引起的病害。病斑上的霉层就是霜霉真菌。春天气候转暖,病菌从保护地传到露地为害甜瓜,甜瓜霜霉病真菌在瓜类生产季节有多次再侵染,随气流、风雨传播。
病害的发生与温、湿度关系极大,尤其是湿度特别重要。在多雨、多雾、多露和昼夜温差大的条件下,发生严重。在相对湿度83%以上,叶面有水滴存在,气温在15~20℃时最有利于病害发生和流行。相对湿度在50~60%时则很少发病。
3.防治
3.1选用和推广抗病品种
目前适用大田推广的相对抗病甜瓜品种有伊丽沙白1号、2号、龙甜1号、火龙胞一号、娜依鲁网纹甜瓜等品种。
3.2加强栽培管理
选饱满无病种子育苗,注意苗床温湿度,增施磷、钾肥和腐熟优质农家肥,促进根系发育,少浇水、勤中耕,及时清除病株残叶,减少病害传播来源。
3.3药剂防治
发病初期667m2用72%霜霉疫净可湿性粉剂1000倍液或3%秀苗(通用名称恶霉灵甲霜灵)600倍液或72%霜脲锰锌可湿性粉剂600~800倍液均匀喷雾,7~10天一次,连喷2~3次,防效可达96%以上。
三、甜瓜枯萎病
1.症状
此病在甜瓜全生育期都可发生。苗期染病,病苗叶色变浅,逐步萎蔫,最后枯死,剖茎可见维管束变色。成株期发病,植株叶片由下向上萎蔫下垂,部分叶片叶缘变褐或产生褐色环死斑,最后全株枯死。有时病茎上还出现凹陷坏死条斑,空气潮湿时病部表面产生白色粉红霉层,最后病茎腐烂纵裂,维管束变褐。
2.发病规律
此病由半知菌镰孢霉真菌引起。病菌主要以菌丝体、厚垣袍子在土壤、病残体或未腐熟的土菌肥中越冬。条件适宜时病菌通过根部伤口或直接从根尖分生细胞间侵入,形成初侵染。地温15~20℃时甜瓜根系生长不良,伤口难于愈合时病菌容易侵入。连茬种植,病菌连续积累病情较重。土壤偏酸PH值在6.5以下土质粘重,地势低洼积水和施用未腐熟有机肥及地下害虫多等都有利于发病。
3.防治技术
3.1轮作换茬
最好与十字花科、百合科蔬菜轮作。根据病菌致病特性,病害严重地可采用黑籽南瓜作砧木与甜瓜接穗斜插嫁接防病。
3.2采取高垄地膜覆盖或滴灌等节水栽培技术
3.3施用充分腐熟的有机肥,减少伤根,浇小水,并注意浇水后及时浅中耕。
记者:身为国家西甜瓜现代农业产业技术体系岗位科学家,您缘何坚守于这条道路并越走越远?
羊杏平:1983年,我从江苏农学院毕业后便被分配到江苏省农业科学院蔬菜研究所瓜类研究室工作,初出茅庐的我对于人生中第一份工作有着别样的认真与执拗,深感责任重大,使命光荣。
至今仍记得报到当天,我国西瓜抗病育种开拓者、著名西瓜甜瓜育种家徐润芳先生对我说过这样一番话:“西瓜在英文中叫做Watermelon,water即水的意思,但还有更深刻的含义,这甜蜜的水不仅仅来自于土壤,更来自于育瓜人的汗水和泪水。”作为瓜类室的一员,我始终牢记,要比长辈和老师付出更多的汗水和泪水,才能不辜负他们的殷切期望,才能青出于蓝而胜于蓝。
记者:在科研育种上,您可谓硕果累累,可否与我们简单回顾一下您在西甜瓜科研领域取得的研究成果?
羊杏平:1983年至今,本人一直从事西瓜、甜瓜育种及栽培研究工作。20世纪80年代初在国内率先开展西瓜抗枯萎病育种工作,并发起组建了全国西瓜抗病育种协作组。育成的高抗枯萎病、耐重茬西瓜新品种抗病苏蜜、抗病苏红宝等通过了江苏省品种审定委员会审定,累计推广面积66.7万多hm2。同时也率先开展了厚皮甜瓜东移栽培和抗病育种研究,育成的厚皮甜瓜新品种维多利亚、白雪公主等,均已在实际生产中得到大面积推广。
早在20世纪90年代初,便在国内开展了薄皮甜瓜(香瓜)杂优利用研究,育成的新品种黄金蜜翠于1999年通过了江苏省品种审定委员会审定。“十一五”以来育成优质、高抗枯萎病、耐重茬苏蜜5号、早抗京欣及优质小果型苏蜜8号等西瓜新品种都通过了江苏省品种审定委员会审定并成功推广;育成优质高档抗病网纹甜瓜新品种珍珠、红珍珠,优质厚皮甜瓜新品种苏甜1号、苏甜2号以及优质哈密瓜新品种苏甜3号、苏甜4号等,均已在生产上实现规模化种植。近年来,陆续创新了西甜瓜砧木种质材料,系统研究了嫁接苗抗病机理、低温生理与形态解剖结构响应、蔓枯病抗性遗传和侵染过程,为江苏省西甜瓜产业发展提供了有力的技术支撑。
记者:您从事西甜瓜研究已有30多年,据您的了解,我国西甜瓜产业的发展现状如何?
羊杏平:随着中国经济的快速增长,西甜瓜产业发展迅猛。截至2012年底,中国西甜瓜生产规模已连续10多年位居世界第一。近年来,江苏省的西甜瓜产业同样顺势上扬、成绩斐然。据统计,2012年江苏省蔬菜种植面积达32.9万hm2,占当年全国蔬菜播种面积的24.9%,其中西甜瓜栽培规模就达17.1万hm2。随着我国设施栽培面积的扩大以及消费者对农产品质量要求的提高,设施栽培逐年普及,尤其是西甜瓜基本实现了设施化生产,亟需设施专用品种。
自“八五”以来,我国将设施瓜类作物育种纳入国家攻关项目,先后育成了一批适用于设施栽培的品种。但多数品种在持续坐果能力、果实外观、商品品质、耐贮运性等方面仍与国外优良品种有较大差距,远不能满足现代化设施栽培的需求。况且国内外病原菌不尽相同,国外设施瓜类专用品种对设施条件和配套栽培技术要求较高,在国内粗放的设施栽培条件下,往往会水土不服,抗病性和抗逆性表现不佳。近年来,枯萎病、蔓枯病、白粉病、霜霉病、病毒病等病害在设施西甜瓜生产中的为害尤为严重,化学防治不仅成本高且不符合绿色食品生产要求。因此迫切需要适应我国农业生态条件、尤其是能有效抗御上述病害的优良品种,优质、多抗、高产已成为国内外设施西甜瓜遗传育种的主要目标。
此外,现代社会营养与保健意识日益增强,人们更希望从日常蔬果中获取对身体健康有益的物质。西甜瓜除了拥有一般意义上的营养价值外,还兼有一些保健功能。因此,如何提高产品的独特风味,增添特有保健物质为品种选育者所关注,也必将成为今后新品种选育的创新热点。选择基因型是育种过程中最重要的环节,传统育种方法主要通过表现型对基因型进行间接选择,选择周期长、效率低,存在很大的不可预测性,更加依赖于育种者的经验和机遇。现代育种方法将分子标记技术、游离小孢子培养技术、基因编辑技术与聚合育种技术相结合,可以快速实现目标基因从一个品种到另一个品种的转移和育种材料的纯合,从而加快选择进程,提高育种效率,显示出传统育种技术不可比拟的优势。
记者:目前,在我国西甜瓜的生产实际中还存在哪些问题?未来又该如何解决?
羊杏平:目前西甜瓜生产实际中存在的主要问题包括:一是西甜瓜及嫁接砧木品种供给严重过剩,但优质、高品质品种供给不足;二是集约化育苗水平不高,跟不上规模化产业发展要求,尤其缺乏种子促萌引发及壮苗促控技术;三是产销成本居高不下,配套轻简栽培技术缺乏;四是资源与环境束缚日益突出,病虫害及连作障碍严重,肥水一体化技术落后,致使西甜瓜品质及产量不稳;五是良种繁育技术不健全,良种繁育基地不稳定,育繁推脱节,特别是示范推广技术和模式的滞后制约了产业发展;六是采后处理技术特别是鲜切技术滞后,西甜瓜零售业态与发达国家差距很大。
上述有关西甜瓜产品全产业链的关键技术问题,应在借鉴发达国家西甜瓜零售先进业态和标准的基础上,以构建新型高效商业模式为目标,围绕生产优质安全标准良品(论个销售,大小整齐划一)和鲜切产品(冷藏盒装即食),完善西甜瓜产业科技链,探索建立“电商+店商”营销模式,以优良品种和安全生产技术为核心,统筹衔接工厂化育苗、轻简化栽培、标准化生产、质量安全监控、品牌创建等环节,构建从生产到产品供应的全产业链技术体系以及生产者、供应商、消费者无缝链接的可复制、可推广的新型商业模式。
记者:结合当前西甜瓜产业发展的大环境,您所带领团队的主要研究方向有哪些?
羊杏平:现代育种已将传统育种方法与生物技术有机结合,弥补了传统育种方法周期长、效率低等缺点。在此背景下,利用生物技术研究成果,进行育种新技术研究是育种研究的必然方向之一,也是提高育种效率的必然选择。随着国家种业体制改革政策的逐步落实,种质资源挖掘与育种新技术创新研究将是公益性研究的主要任务。
当前江苏省及长江中下游经济发达地区西甜瓜生产的主要模式为设施早熟栽培,从长远看,这种模式也是西甜瓜生产的主要发展方向。因此,西甜瓜育种的主要目标即为选育设施专用品种,突出要求品种具有较强的低温弱光适应性及多抗、优质、高产、高商品性。
随着城镇化的推进,农村劳动力日益老龄化和短缺,而目前的西甜瓜仍属于劳动密集型农产品,因此研究推广轻简化栽培及良种繁育技术事关西甜瓜产业稳定大局,具有巨大的经济和社会效益。
根据本团队前期研究基础及江苏省乃至长江中下游地区西甜瓜产业需求,今后主要研究方向将围绕3个方面:一是西甜瓜及其嫁接砧木种质资源创新与育种新技术研究;二是西甜瓜及其嫁接砧木新品种选育;三是与良种配套的良法和良繁轻简生产技术研究。
如此,既可提高本地区西甜瓜市场竞争力,推进西甜瓜产业可持续发展,又能全面提升本地区西甜瓜遗传育种研究的创新水平,从而保持本地区西甜瓜遗传育种研究在全国的领先地位。
记者:您在科技成果的推广和普及过程中遇到过哪些困难,又积累了哪些心得体会?
羊杏平:农业科技工作要扎根农村、贴近农民,科技成果只有在生产实际中推广应用,才能体现其价值。新品种育成后,首先要建立良法基地,完善新品种良种繁育技术,在主产区建立核心示范基地,不断熟化与新品种配套的优质高效安全简约化栽培技术并辐射推广,才能促进新品种大面积生产应用,从而促进优质西甜瓜品种的更新换代与产业的提升,增强地区西甜瓜产业竞争力,推动西甜瓜主产区农业增效、农民增收。
对于西甜瓜新品种推广来讲,还要与有实力的种子(苗)企业合作,同时围绕品种开展产前与售后服务及技术培训。新品种推广过程中经常碰到的问题主要是示范种植效果不理想,良种的特性未能得到充分发挥。遴选示范种植户是关键,要在当地寻找有威望、能讲、敢讲的栽培能手作为示范户,以确保示范一次成功和快速传播。
记者:您能否预测一下未来西甜瓜科研工作的走向和产业发展的趋势?
关键词:循环农业;技术模式;探析应用
1榆阳区沼气循环农业产业发展现状
榆阳区从2006年开始建设沼气,至目前共建成农村户用沼气“一池三改”13300户,中小型养殖小区沼气工程55处,大型沼气工程5处,农村沼气服务网点72个,共涉及21个乡镇,184个行政村,沼气入户率占农村常住户的26%。榆阳区实施沼气项目始终围绕服务特色产业开发与生态农业发展战略,重点提高农产品质量和经济收益,主打绿色品牌战,初步形成了以北部风沙草滩区为中心的“畜—沼—粮”循环农业产业模式示范带,以210国道沿线为中心的“畜—沼—菜”循环农业产业模式示范带,以南部丘陵沟壑区为中心的“畜—沼—果”循环农业产业模式示范带和以川道区、城郊为中心的“畜—沼—瓜(芝麻香瓜、西瓜)草莓、特色果品”循环农业产业模式示范带。全面示范推广了以“三沼”利用为中心的“水肥一体化”技术、循环生态农业技术、环保养殖技术,有效减少了本区养殖户养殖粪便农业面源污染问题,减少了农药化肥使用量,减少了农业生产用水量,示范建立了榆阳绿色循环新型农业产业,促进了榆阳现代农业发展和大美榆阳美丽乡村建设,初步实现了农业增效、农民增收、农村美丽和“一控两减三基本”的奋斗目标。
2榆阳区沼气循环农业产业典型技术模式
2.1马合麻生圐圙“玉米猪沼玉米”产业模式
即用玉米喂猪,猪粪尿下池发酵产生沼气、沼液、沼渣,沼气用于煮饭照明,沼肥还田生产玉米,沼液作饲料添加剂喂猪的产业链循环模式。其关键技术是沼液浸种、沼液叶面施肥防虫治病,沼肥还田、沼液作饲料添加剂养殖,实现以沼气为核心的新型种养模式,促进循环可持续农业发展。马合镇麻生圐圙村民刘二仁从2009年开始利用沼肥种植1.33hm2高产玉米,年可节省购买化肥款5000元,平均增产15%,通过沼气池无害化处理了100头猪的粪便,改善了养殖场环境,保护了浅层地下水源,减少了猪疾病传染,抵御了2009年百年不遇的猪瘟;并利用沼液作为饲料添加剂喂猪羊,可使猪羊勤吃快长,每头猪节约饲料成本100元,提早出栏30d以上,每只羊节约饲料成本50元;同时秸秆粉碎经猪羊过腹消化所产粪便再经沼气池发酵产生沼肥还田,大大提高了土壤有机质含量,实现了高产田创建目标。由此可见该模式不仅具有良好的经济效益,同时粪污流入密闭的沼气池发酵减少了蚊蝇滋生和有害气体排放,净化了养殖场及周边环境,减少了疾病传播,保护了森林植被和水源,具有良好的经济、生态、社会、环卫效益,产业中加入“沼气”元素更能节本增效,提高资源综合利用率,实现生态循环农业和环保养殖业持续健康发展。
2.2鱼河寺伙沟“猪沼菜”四位一体“四季农业”产业模式
即温室中建猪圈和厕所,下面建沼气池,温室为猪提供良好的生长环境,猪粪便和人粪尿自动流入密闭的沼气池为沼气发酵提供发酵原料,所产沼液、沼渣为蔬菜生长提供优质高效有机肥及叶面肥料,而沼气燃烧除做饭外,冬天还可为温室增温并进行沼气燃烧释放co2施气肥,蔬菜种植所产枝蔓烂叶等副产品除为猪提供部分饲料外可进入沼气池发酵再利用。通过循环利用减少了温室蔬菜病、虫害传播;减少了农药使用量;减少了化肥等生产资料投入;提高了蔬菜产量和品质;提高了土壤有机质含量,实现了有限资源的最大效益化。其关键技术是沼肥盘穴育苗、沼液浸种、沼液叶面施肥防虫治病害、沼肥还田、沼气CO2施气肥、沼气保鲜,另外需与温室作物栽培技术相配套实施。鱼河镇寺伙沟村的“猪-沼-菜”模式全省闻名,是省级农业科技示范园区,被定为榆林市发展温室蔬菜生产的样板典范,也是榆林市“一村一品”示范基地。该模式利用为本区长城延线高寒区越冬蔬菜冬季生产提供了保障,实现年种植“两果一菜”,1hm2产果菜30万多kg,叶菜9万多kg,收入达45万余元目标。另外每座温室年可发展养猪10头,节省肥料、农药支出4000多元,实现了“以沼促菜,以菜促猪,以猪促沼”的良性循环。
2.3小纪汗黄土梁“玉米牛沼瓜菜”产业模式
即产业户平均种植1hm2玉米,养殖3~5头奶牛,奶牛所产粪便为沼气池提供发酵原料,利用沼气池沼肥种植1~2棚春茬大棚芝麻香瓜和秋延茬蔬菜的种养配套产业模式。该技术与“猪—沼—菜”模式相同,重点是做好无公害产地认证工作和打造品牌,提高产品知名度和收益。该村是传统的种植、养殖业大村,主要以种植玉米,奶牛养殖为主。据该村调查,一口8m3的沼气池,年产沼气300~350m3,基本上可满足4口人家炊事、照明需要,年可节煤1.5t,节电200kWh,年产优质沼肥10~12t,户均年增收节支3000元以上。沼气建设以来,通过“三沼”综合利用带动了以沼气为纽带的特色产业发展,使该村奶牛养殖、芝麻香瓜、西瓜、蔬菜种植成为本村的新型主导产业,沼气的发展促进了产业发展,产业的发展带动了沼气的高效利用,实现了种养产业良性循环相互促进的发展目标。
2.4榆阳区南部山区余兴庄曹家洼、上盐湾周焉“猪沼果”产业模式
即以沼气为纽带,连动畜牧业、果业、种植业等相关产业共同发展的生态家园模式。其基本内容是“户建1口池,人均年出栏2头猪,种好0.07hm2果”。猪粪下池产气,沼气用于炊事照明,沼液喂猪,沼肥施果树。沼液作添加剂喂猪,增重快,可节约饲料1/5;施用沼肥的果树,能多长5~10个枝梢,抗旱、抗寒和抗病能力增强,水果品质提高1~2个等级,1kg收购价8~10元,两村40户居民利用该模式户均年增收节支达3万余元,并且实现了庭院经济高效化,家居生活清洁化,生态环境优美化目标。
3推广沼气循环农业产业模式的意义
3.1发展沼气循环产业是促进现代农业发展的内在要求
发展以沼气为纽带的循环农业产业,可以把农村“三废”(秸秆、粪便、垃圾)变成“三料”(燃料、饲料、肥料),可减少污染,延长农业产业链,提高资源利用率,实现资源环境保护与提高经济收益“双赢”目标,促进现代农业发展。3.2发展沼气循环产业是改善农村生态环境的重要举措发展沼气循环产业,从治理污染入手,可以有效治理畜禽养殖粪便面源污染和农村生活污水污染问题,可解决浅层地下水资源及榆溪河流域污染问题,短期内可低成本改变农村的环境卫生状况,为农村环境整治提供有效的工程技术措施,有效解决农村公共卫生和环境保护问题,使农民走向清洁、卫生、健康、文明的生活之路,实现农村家园清洁、水源清洁和田园清洁。
3.3发展沼气循环产业是实现农业增效农民增收的现实途径
发展沼气循环产业,从农业废弃物资源化利用入手,通过开发利用农村可再生能源,推广“三沼”综合利用技术,积极发展品质优良、特色明显、附加值高的优势农产品,提高资源综合利用能力,提高农产品质量和土壤肥力,同时能节约化肥农药用量和能源支出,最终实现农业增值增效,降低成本和增加收入的目的,同时也响应了国家2015年提出的“一控两减三基本”要求。
3.4发展农村沼气循环产业是建设促进美丽乡村的重要抓手
发展沼气循环产业,不仅可延伸产业链,增加农业附加值,促进农民增收,提高农民生活质量,而且有利于改善农村环境,推进农村基础设施建设和公益服务,促进人与人、人与自然、人与社会的和谐,有利于大美榆阳美丽乡村建设。
3.5发展农村沼气循环产业是榆阳区农牧业健康、持续发展的迫切需要
榆阳区是陕西省畜牧业生产快速发展区域,近年来,区内的煤炭、化工等工业发展迅速,生猪养殖规模随之扩大,养殖场粪便污水的排量剧增,造成养殖场自身生产、生活空间及周围环境受到污染,制约了禽畜业的健康发展;造成禽畜粪便得不到合理利用,使得无公害农产品种植对有机肥料的需求得不到很好的满足。农村沼气循环产业模式,集环保、能源、资源再利用为一体,很好的解决了以上问题。通过粪污的综合利用,养殖企业能够减少禽畜发病率,增加出栏量,并提高畜禽产品的质量等级,可为企业增收约10%左右,保证了畜牧生产的持续健康发展,促进禽畜环保养殖与无公害绿色农业产业的健康持续发展。
4结论
通过对榆阳区沼气产业技术模式探索思考,得出农村建设沼气工程并发展以沼气为载体的绿色循环农业产业是促进种植业和养殖业健康发展的重要举措,是促进农业资源环境保护和人居环境改善的重要举措,是改变农业生产方式,实现农业供给侧结构改革,促进现代农业发展的重要举措。发展中应因地制宜建立适合各个地域特色的“小沼气大产业”循环模式,重点要建立以养殖业为中心、沼气事业建设为纽带、种植业为龙头的养殖—沼气—种植“三位一体”产业之路,关键要提高“三沼”综合利用率,出路是与产业发展相结合,保障是树立品牌,增加收入,形成以“沼气”促产业,以产业促发展的良性循环农业生产体系。
参考文献
[1]丘陵.沼气发酵与综合利用[M].杨凌:天则出版社,1990
[2]丘陵.农村沼气与庭园生态农业[M].杨凌:西北农林科技大学出版社,2007
[3]农业部环境农业司.北方农村能源生态模式[M].北京:中国农业出版社,1995
巴州地处祖国西部,境内大部分为塔克拉玛干沙漠,自然条件十分恶劣。在纯自然条件下进行植物生产,代价相对较高,农民增收相对困难。因此,发展设施园艺必然是调整和优化巴州种植业结构,创新生产方式,使农民实现稳定增收的一项重要而有效举措。设施园艺在巴州必然有良好的发展前景。
巴州设施园艺生产概况及远景规划
巴州设施园艺的发展历程及生产现状
巴州地区设施园艺生产起步较早,发展较快。早在20世纪70年代中期,巴州农科所即开始采用阳畦育苗技术,并建起了简易加温温室。80年代初,和静县上游乡农民为解决冬春淡季吃菜问题,自行设计建造了围固式温室。由于增加了一定经济收入,农民积极一性很高,短短两年时间,设施园艺面积就发展到13.34hm2,在一定程度上缓解了库尔勒士地区蔬菜淡季供应紧张的矛盾。
20世纪80年代后期,随着塔里木油田开发的不断深入,库尔勒地区人口急剧增加,蔬菜供应矛盾更为突出,春季菜价居高不下,一度位届全国中小城市第二位。1991年后,为缓解蔬菜供应紧缺的矛盾,巴州政府开始有计划、有组织地大规模实施“菜篮子工程”基地建设,各县(市)相继成立了菜篮子办公室,并结合当地实际,规划了大片温室区域。由于科技经费投入少,蔬菜科技研究工作滞后,这一时期温室均为简易日光温室,造价低廉,结构极不合理,温室采光、保温及抗风抗压强度等均存在问题,只能生产对温度要求不高的叶菜,经济效益较低。加之农民对保护地蔬菜生产认识不足、温室蔬菜栽培配套技术缺乏等因素,果类蔬菜生产投入高、产出低,严重影响了农民的生产积极性,制约了设施园艺生产的发展。
20世纪90年代末期,和硕县从山东寿光、莘县引进了寿光式温室。温室结构相对合理,采光、保温较好,冬季不加温亦可生产瓜类、茄果类蔬菜,填补了巴州地区淡季茄果类蔬菜及瓜类蔬菜的空白,经济效益得到很大提高,仅1997、1998年两年,和硕县日光温室蔬菜的种植面积就发展到266.2hm2。这一时期,巴州农科所和农技中心积极研究温室的结构及温室栽培技术,巴州的温室蔬菜栽培技术日益成熟,温室结构、建材选择及种植模式等都有了很大改进。温室的类型由最初的围圈式温室、简易加温温室,发展到唁什式目光温室、和静式温室、辽宁海城式日光温室、甘肃武威式日光温室以及荷兰的现代化智能自动控制温室等十门种类型,
目前,巴州地区目光温室面积已由最初的13.34hm2发展到1648.2hm2,蔬菜年产量达13.3万吨,蔬菜的品种也由原来单一的黄瓜、番茄,发展到今天的瓜类(黄瓜、苦瓜、冬瓜、瓠瓜、丝瓜、佛手瓜、西葫芦)、茄果类(番茄、茄子、辣椒)、豆类(四季豆、芸豆、豇豆、荷兰豆)、水果类(西瓜、甜瓜、洋香瓜、草莓、油桃、杏、葡萄)等产品,不仅能满足当地市场的需求,还远销吐鲁番、乌鲁木齐、喀什等区内外城市。每公顷产值达22.5万元~37.5万元,每公顷效益达12万元~22.5万元,总产值达2.5亿元,占农业总产值的7%。
巴州设施园艺发展规划
党的十七大对“三农”工作做出了重大部署,要突出加强农业农村基础设施建设,积极促进现代农业和农村经济又好又快发展,实现农民持续增收。巴州党委、政府十分重视设施园艺的发展,力求加快发展步伐,打造农民增收新途径,促进传统农业向现代农业转变。多次召开专题会议,研究设施园艺发展工作。2007年出台了《加快自治州设施园艺发展的意见》,并成立了自治州设施园艺发展领导小组,制定了指导性计划,将计划分解到各县(市),与各县(市)签定了目标管理责任状,各县、市也相应制定设施园艺发展措施,设施园艺在巴州呈现出大力发展的良好势头。
“十一五”期间,设施园艺生产面积力求达到4667hm2,其中日光温室达到3333hm2,年用一次性拱棚保持在1334hm2。
巴州地区园艺设施的主要类型
巴州从事设施园艺生产的多为外来人口,设施类型多种多样。经过多年实践,在辽宁海城式温室、山东寿光式温室的基础上,结合本地实际,巴州人民发明了“干打垒”土墙木拱架结构的英下式日光温室(当地农民改造的一种新型日光温室称为“英下式日光温室”)、并逐渐形成了以英下式日光温室为主,寿光式温室、简易围圈式、现代化日光温室和一次性小拱栅为补充的棚型系列。
简易围圈式温室
围圈式温室只在和静县上游乡保有133.4hm2。温室跨度大,四周围以土墙,无后屋面,倾斜角度很小,土地利用率高,构造简单、造价低,作物生产技术要求简单。
此种温室屋面平缓,采光、保温性差,升温慢,冬季不能生产,温室跨度大,抗雪压能力差,棚面清扫困难最高点在中间,通风换气不便。
喀什式日光温室
1987年从喀什引进,主要分布在库尔勒市铁克其乡、英下乡,总面积66.7hm2。墙体为砖混(双层夹墙)、干打垒、土墙等形式,钢管、竹木棚架,墙厚0.7m~1.0m,跨度9m~10m,矢高2.6m,前屋面倾斜角17°~18°。
此类型为改良型围圈式温室,抗风、抗雪压、采光及保温性能等有所提高,冬季覆棉被,室温达7℃,可生产叶菜类蔬菜。由于温室跨度大,前屋面角较小,抗压、采光、升温较差,生产喜温果菜需加热升温。寿光式日光温室
1994年由山东寿光引入,主要集中在和硕县,面积为280hm2。温室墙体堆土夯实而成,后墙厚1.8m~4.0m,高2.0m,第一立柱高2.8m,第二立柱高2.5m,第三立柱高1.65m,第四立柱高0.8m,后坡厚0.5m,走道宽0.7m~0.8m,栽培床宽7.7m,棚面倾斜角21。左右,后坡仰角45° 棚架由钢丝、水泥立柱、木杆、竹竿组成,压膜线压膜,保温层为无滴膜+草苫+白色膜(防雨雪),后屋面底部铺薄膜防散热,大棚呈全封闭状态。
温室造价较低,光能利用率高,升温快,保温性好,不需加温能够生产喜温蔬菜,密闭性好,使用烟雾剂防治病虫害效果好。温室后墙多为推土堆积而成,温室湿度较大,稳固’性差,使用时间短,草苫覆盖,温度难达到果菜生产要求;棚前后较多深土坑,室外土地无法利用。
英下式日光温室
参照海城、寿光温室类型,对温室后屋面、山墙加以改造而成。温室脊高3.1m,跨度7.0m,后墙高21m,摹宽1.2m,顶宽1.0m。后屋 面角45°,后屋面长1.2m,后屋面垂直投影2.8m,前屋面角21°,后立柱、中立柱、前立柱高度分别为2.6m、2.2m、1.4m。
温室墙体厚,采光量大,保温、增温效果明显,冬季不需加温,室温达1 0℃~1 5℃,可生产各种蔬菜,跨度小,抗风灾能力强。
墙体采用砖混结构,建设成本较高,此类温室仅分布于库尔勒市周边,面积3.34hm2。
巴州地区设施园艺主要栽培模式
巴州菜农结合当地饮食习惯、市场行情及棚型特点,发明了系列栽培模式。简易围圈式温室
(1)韭菜/黄瓜模式
韭菜为秋冬茬,黄瓜为春夏茬。3月份韭菜直播(雪韭791),国庆节前后收获第一茬,11月初扣棚。春节前后收获第二茬黄瓜(津绿3号)于翌年1月下旬育苗,2月下旬定植于韭菜行间,3月下旬开始收获,6月初拉秧。(2)辣椒/油白菜(四季豆、结球甘蓝)模式
辣椒(改良猪大肠、陇椒2号):于]2月下旬育苗,翌年3月中旬定植,4月下旬收获上市。
四季豆(结球甘蓝):1月下旬育苗,3月初、下旬定植于温室立柱旁、垄头,4月初上市。
油白菜:直播于行间,根据市场行情收获。
寿光式温室
(1)秋延后栽培模式
黄瓜、西葫芦,7月底~8月初苗床嫁接育苗,9月上中旬定植,10月中旬开始采收。
番茄、辣椒:7月20日左右苗床直播育苗,苗龄70天后定植,11月20目开始采收。
四季豆、豇豆,7月中旬直播,11月初开始采收,采收期可延长至翌年5月中旬。(2)春提前栽培生产模式
黄瓜、西葫芦:11月中下旬苗床直播育苗(加盖小拱棚),苗龄30天后定植,翌年1月下旬~6月底采收。
番茄、辣椒10月中旬苗床直播育苗,苗龄70天后定植,3月上中旬~6月中旬采摘。
四季豆、豇豆,10月初直播,第二年3月中旬~7月上旬采收。
英下式温室
(1)一果一叶模式(辣椒一芹菜)
9月下旬辣椒育苗,2月初定植,3月中旬~6月底收获,整地后直播芹菜,翌年1月初收获。辣椒行间可套种莴笋、甘蓝,走道、立柱旁可栽植四季豆、丝瓜、苦瓜。(2)一果两叶、两果一叶
模式
果菜(辣椒、茄子、黄瓜、番茄)一般为春提早种植,时间与其他模式类似,但秋延后种植两茬叶菜(芹菜、菠菜等其他叶菜类),在两茬果菜的茬间期种植一茬叶菜。(3)杏树/草莓模式
品种选择:杏为凯持杏、早白杏等品种;草莓为图特拉、达赛莱科特、卡姆罗莎等品种。
定植时间杏树于3月中旬定植,草莓于9月下旬杏树行间定植。
上市时司:草莓于2月中旬上市:进入结果期的杏树于翌年5月中旬果实可上市。
(4)油桃/油白菜、菠菜
3月中旬定植莘粗1cm左右的油桃实生苗,7月~8月嫁接,10月中旬行间直播油白菜、菠菜,12月扣棚,春节前后采收油白菜、菠菜,翌年的5月上旬油桃上市。
油桃一般选择曙光、霞光、艳光等品种。
此种模式经济效益较好,但尚未形成规模。(5)葡萄/油白菜、苘蒿、春萝1、
春节前后葡萄定植,7月采摘,3月上旬,行间直播油白莱、茼蒿、春萝卜,4月底~5月中旬收获。
葡萄一般选择‘里扎马特’、‘兴华一号’等特早熟品种。
存在的问题及对策
存在的问题
巴州设施园艺基础建设比较落后,设备不配套,设施结构不太合理,采光、保温效果差,不能对光、热、湿度进行有效调节,抗风、抗雪压能力差,生产效益普遍不高。
设施园艺产业化程度低。未能形成有效经营模式,蔬菜协会组织作用不明显,产品市场开发不够,无公害蔬菜在市场上未能形成品牌优势,市场竞争力弱。
培训力度不够,熟练生产者少。科技示范基地、示范棚较少,效果不显著,农户运用无公害生产、绿色安全食品生产技术的自觉性和积极性不高,设施园艺生产的标准化、机械化管理程度低,优质产品、精细产品、特色产品少。
设施园艺前期基础设施投,以家庭为单位的农户承受能力有限,扩展速度缓慢,难以跟上“十一五”发展规划要求。今后发展对策
力求规模化、区域化生产。根据不同的地域条件,统一规划,统一标准,发展不同结构类型的目光温室,统一技术指导,选择优势明显、发展潜力较大的品种,规模经营,建成各具特色的日光温室产业带,形成地域优势和规模优势,增强市场竞争力。
充分发挥资源和区位优势,调整作物种植结构,优化生产布局,满足州内需求并扩展州外市场。将日光温室产业与农家娱乐、休闲观光农业结合起来,提高整体生产效益。
加大投入科研,提高日光温室建设质量。探索投资运行机制,加快新型日光温室结构优化的探索、研究、推广工作,提高日光温室的保温、采光、抗风和防病虫等综合生产能力。
普及无公害生产技术,推广农业生产新技术。完善、普及无公害生产技术操作规程,大力推广无公害种植技术。树立品牌意识,围绕标准化和无公害,实施产品全程监控,争取产品国内国际标准认证,提升果蔬品牌知名度,带动全州标准化生产发展。
推广农业生产新技术,根据植物吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应,确定施肥模式推广地下加温、节水灌溉技术,加强病虫测报,积极推行以农业防治、生物防治、物理防治为主的病虫害无害化防治措施,降低生产成本,提高产品质量。
大力推广农村一户“一圈、一池、一棚”生态型经营模式,将巴州日光温室生产发展提高到新水平。
积极探索经营机制。探索完善“合作经济组织+农户”、“公司+合作经济组织+农户”等产业化经营机制,在农户、企业、市场、政府之间形成纽带和桥梁:加强市场信息网络建设,做好市场信息服务、开拓市场、防范风险 提高农民的组织化程度,促进日光温室产业持续健康发展。