时间：2023-05-30 09:12:13
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇生物工程就业，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
中图分类号：G646 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）07（b）-0231-02
大学生的就业问题，一直是困扰高校发展的头等大事，尤其是作为地方高校，科研能力薄弱，往往以教学为主体，促进就业就是地方高校的重中之重。生物工程专业虽然是20世纪70年代兴起的一门新兴的综合性应用学科，但是因各种原因，使生物工程专业近年来成为就业“红牌警告”专业，面对当前的就业环境，我校借“十二五”生物工程专业综合改革的契机，针对专业特点，探寻就业难、就业率低的原因，“以就业为导向”，从人才培养上多方面发展促进就业，使生物工程专业形成了具有地方特色的国家级特色专业，使红牌专业没有成为我校就业的后腿，为我校成为全国毕业生就业典型经验50强高校增彩。
1 生物工程专业就业难的原因
生物工程专业是由微生物学、化学、生物化学、化学工程和计算机科学等相互交叉发展而成的一门复合性学科，被视为21世纪三大前沿学科之一，是培养掌握生物工程专业的基础知识、基本理论与基本技能，具有较强的实验技能、自学能力和创新能力，能够在生物工程及相关领域，从事生产、管理、教学、新技术研究及新产品开发工作的高级应用型人才。然而，生物工程专业毕业生的就业率一直不高，使生物工程专业近年来成为就业“红牌警告”专业，主要原因有：
1.1 国内生物工程应用型产业发展不够
国外，生物工程取得的成绩是有目共睹的，它已是当今世界发展最快的专业之一。全球生物工程的发展对各国的经济发展带来重大的影响，尤其是欧美一些发达国家。在国内，生物产业有了大幅的发展，生物行业也不再局限于传统的发酵行业，已涉足到医药、食品、饲料、农药、保健品、食品添加剂、燃料、环境及空间生命支撑系统等各个领域。但是，生物工程技术的开发应用还不够普遍，工业化大规模生产的生物产业企业较少，和世界发达国家还有较大差距，生物工程应用型产业还有待发展。产业规模小、新型生物工程应用领域还未发展起来影响了该专业的就业。
1.2 生物工程专业人才培养质量参差不齐
生物工程是1998年教育部本科专业调整时正式设立的，由原来的部分生物化工、微生物制药、部分生物化学工程、发酵工程等专业转化而来。当时，全国乃至全世界都掀起了生物学的热潮，21世纪也被誉为生物学的世纪，而生物工程因为沾了生物的边，也被炒得很火，大量学校开办该专业，相对于未完全发展起来的产业，毕业生已经饱和，而新型产生的生物工程应用领域，对生物工程专业人才要求较高，一般需要继续深造学习，要求更高的学历。加之，生物工程专业口径很宽，所要求的科目多而不精，各个层次高校开办该专业情况千差万别，专业方向也各有不同，专业课设置不是很成熟，生物科学专业课和工科知识学习均深度有限，各学校人才培养质量参差不齐，毕业工作前景不是十分明朗。
2 解决生物工程就业难的对策
针对生物工程专业就业难的现状和产生的原因，我校“以就业为导向”，从各个方面努力对人才培养模式进行改革促进就业。
2.1 不断调整人才培养方案适用就业需求
生物产业在不断的发展，比如，以前，传统产品啤酒、酱油、味精等发酵产品的生产一直处于主导地位，到目前逐渐涉足到医药、食品、饲料、农药、保健品、食品添加剂、燃料、环境及空间生命支撑系统等各个领域，并且在就业方面生物发酵方面的岗位越来越少，而新兴产生的生物工程领域需求的就业岗位在逐渐增加。为了适用这样的就业变化，以前我校生物工程专业的方向主要以发酵工程为主，逐渐转变为生物制药和发酵工程为主。相应的增加了《实用药物学基础》《生物制药工艺学》《抗生素工艺学》等配套课程。对于企业需求工程应用型强的人才，我校增加了工科知识学习的课时量和深度，加强了实验、实践和实习教学质量，培养企业更认可的应用型人才。
2.2 改善教学质量、提高综合素质，提高毕业生质量
针对生物工程专业人才培养质量参差不齐，人才质量不高，是学校必须解决的关键问题，因此，在学校“创新立校、人才兴校、质量活校、特色名校”的办学理念指导下，我们坚持“基础实、口径宽、能力强、素质高”的应用型人才的培养目标，着力培养理论知识扎实、实践能力和创新能力等综合素质高的高质量生物工程技术人才。
[关键词]提升;生物工程;办学优势;方法分析
[中图分类号] G64 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）11-0159-02
解决当代人类所面临的人口增加、资源的匮乏、环境污染加剧、疑难病的治疗等重大问题，需要依赖生物技术的发展和应用。基于此，作为高新技术重要组成部分的生a物技术，正受到世界各国政府和社会各界的重视，全球性的生物技术热由此形成。化工学院生物工程专业自2000年成立以来，虽经历一段时间的快速发展，但目前仍存在着师资力量相对薄弱、发展定位不清等问题。本文试图通过构建特色专业人才培养体系、整合教学资源、实践教学模式改革等方式来形成特色明显的产、学、研相结合的教学体系，提升本专业的办学优势。该研究也可为其他矿业类综合性高校生物工程专业办学提供思路和参考。
一、生物工程的学科概况
生物工程是一个新兴学科，它以人类生物产品需求为导向，融合生物学、化学、物理学和工程学的理论和方法，系统性地设计、优化和改造生物体系与功能，着重解决生命科学研究成果产业化所面临的技术与工程问题，以推动生物产业健康发展。
生物工程因其独特的研究对象而有别于其相关学科，其具有以下特点。一是借助于工程学技术，以生命科学研究成果为对象、以实现成果转化和应用为基本任务，从而使该学科具有明显的工程产业特征。二是通过基于生物学原理的创造和设计，紧密结合工程学的技术手段，大规模的生产出各种对人类有益的生物产品，具有应用技能与理论设计、创造融合互生的学科特质。三是该学科在当代科学技术发展中广泛融合生命科学、化学以及物理学理论和工程技术问题，是基础科学与工程技术交叉最具特征的学科之一。
生物工程产业随着20世纪40年代起抗生素、氨基酸、有机酸等的工业化生产而逐步形成，早期以发酵产业为主。自20世纪70年代基因重组技术和以单克隆抗体技术为代表的现代生物技术的形成，为解决随之产生的工程与技术问题，生物工程进入了一个新的阶段，逐渐形成了微生物工程、细胞工程、酶工程、基因工程等研究理论与方法，于是生物工程成为了一门独立的学科，并随着生命科学的发展而迅速发展。生物工程正在成为发展最快、应用最广、潜力最大、竞争最为激烈的领域之一，也是最有希望孕育关键性突破的学科之一。而生物工程产业作为一个正在崛起的主导性产业，已成为产业结构调整的战略重点和新的经济增长点，将成为我国赶超世界发达国家生产力水平，实现后发优势和跨越式发展最有前途、最有希望的领域。
二、生物工程的学科内涵
生物工程学科的核心是研究和开发基于生物学理论基础上的系统工程技术问题。本学科的主要特征是利用细胞或酶特有的代谢和转化特性进行物质的加工与转化，运用现代生物技术对生物体与生物分子进行改造，建立优化的生物过程与工艺实现先进生物制造。
细胞培养与代谢工程、生物催化与转化工程、合成生物技术与系统生物工程、生物药物与材料工程、生物资源与环境工程等高新生物工程技术已成为推动世界新技术革命的重要力量。随着基因药物、基因治疗、转基因作物、生物材料、生物能源、生物矿物技术等一大批高科技含量的产品在市场显露出强大生命力，生物工程产生了巨大的社会效益和商业价值。
三、矿大生物工程专业的学科发展现状
矿大生物工程专业十多年来始终以跟踪生命科学与技术国际前沿和适应市场经济需要为基准，随着学科的发展，专业的内涵从传统发酵工程拓展到了生物工程的整个领域，通过学科交叉形成了以生物工程上游、中游与下游技术紧密结合为主要特征的工业生物技术专业特色。
该专业存在的不足是，在矿业类综合性高校中，生物工程专业还属于非优势专业，且存在着师资条件相对薄弱以及发展定位不清等问题;其专业课设置不是很合理，生物技术专业课及化学、化工知识学习深度均有限，本科毕业生胜任未来工作所需的科目较多，学业较重，要想学好学精需投入大量精力;本科毕业工作前景不是十分明朗，相关就业领域要求较高学历，故多数毕业生选择进一步深造学习，就业者一般从事层次较低的传统生物技术工作或转行从事其他工作。
四、提升矿业类生物工程专业优势的方法分析
矿大生物工程专业可依托学校的国家级洁净能源中心、低碳能源研究院及生物工程硕士学科点，以培养学生实践能力和创新精神为核心，形成学科建设―专业建设―课程建设相互促进的格局，逐步将中国矿业生物工程专业建设成为“紧密结合区域经济建设及矿区生态服务建设，培养高素质应用型生物工程产业人才”的特色鲜明的本科专业，加强对周边院校生物工程专业的示范引导作用，吸引更多国内高水平的生物工程专业人才来本专业任教，形成区域产业人才培养的孵化器。
（一）构建特色专业人才培养体系
生物工程专业是在化学、化工、药学、环境科学、生物冶金、生物脱硫和工程学基础上发展起来的新兴交叉学科，具有综合性、实践性强等特点。在课程体系的建设过程中应重点做好以下几方面的工作。
1.完善具有鲜明特色、科学的人才培养方案。通过与本专业属地矿业生物技术企业的结合，在培养目标方面充分考虑矿业生物技术企业快速发展的实际需求，使培养方案具有一定的前瞻性，突出人才的专业特色培养。
2.生物工程专业还应紧密结合华东区域经济发展及属地矿业生物技术公司发展的特点。生物工程专业还应结合中国矿业大学的校情，考虑周边矿业生物技术企业发展的需要，设置一些相关课程服务于矿物生物技术的设计与改造;矿物生物分析、矿物生物处理技术;矿区环境生物修复;矿区废弃物的生物转化与循环利用、生物能源的开发以及这几个层次的技术在许多矿业问题中同时交叉应用。
3.建立矿业大学特有的学生培养成熟度能力模型，客观评价学生综合素质。
4.构建毕业生质量评价监控体系，实施综合评价。建立健全毕业生跟踪机制，与企业共同寻找理论教学与工程实际应用的结合点，完善毕业生的质量监控体系。
（二）形成一支综合素质高，学术水平高的教师队伍
生物工程专业应努力建造一支结构合理、学术水平较高、工程能力较强的教师队伍。可借鉴矿大化工学院过程控制专业的成功办学经验，多方面整合生工教师队伍。
1.将低碳能源研究院的一些教师纳入生工教师队伍中来，因为其研究内容切合生物工程发展的最新状况。根据生工能源的发展方向，可将其聘为生工的名誉教师，负责讲授新技术和创新研究的一些课程，从而壮大教师队伍，强化学术交流，增强生工专业学生的自豪感。
2.融合环测学院环境工程的一些教师，尤其是负责讲授环境微生物学的一些教师，可邀请他们为生物工程专业的学生授课，也可将其纳入生物工程的名誉教师。这样既能壮大教师队伍，又不会造成成本开支的大幅上升，师生比才会趋于合理。
3.联系南京某高校的大牌教授，聘请他们为我院荣誉教授。多数矿大生物工程专业的教师与南京某高校教师渊源颇深，学术交流来往密切，可聘请在业内影响较大的资深教授作为生工专业的荣誉教授，定期为生物工程专业学生来校讲学，强化学术交流氛围。
（三）构建新型实践教学体系
实习是实践教学体系及高校人才培养计划中的重要组成部分，是提高人才培养质量和促进理论与实践相结合的重要实践教学环节，同时也是推进素质教育、培养学生创新精神、提高学生实践能力的重要过程。通过实习，可以使学生获得生产实践知识和技能，巩固所学理论知识并使其与生产实践相结合，培养学生团结协作，不断提高学生分析和解决问题及独立工作的能力。为进一步加强对实习教学工作的组织领导和科学化管理，不断提高实习教学质量，学校大幅度地提高了认识实习、生产实习、毕业实习及其他各类教学实习的经费。
1.实习应体现“就地就近、互惠互利、专业对口、相对稳定”的原则，探索学院与实习单位建立“实习-见习-就业”的校企合作模式。
2.实践教学体系还应形成“基础―综合―设计―创新”逐步推进、“启发―引导―讨论”和“发现―论证―研究”方法结合的实践教学新模式;构建“实验―实践―实习”相互补充、“课内―课外、校内―校外、教学―科研”相结合的实践教学方法。
3.努力寻找生物工程专业建设与区域经济发展、矿区经济发展相结合的切入点，提出“寓教于研，以研促教，研教融贯，教研相长”的理念，形成校内外基地互补、产学研基地结合的实践教学基地新模式，强化了学生工程实践能力。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 马越，廖俊杰.现代生物技术概论[M].北京：中国轻工业出版社，2007.
[2] 国务院学位办提供的《一级学科》和《博士、硕士学位基本要求》征求意见稿[Z].学位办[2012]54号.
[关键词]高等农业院校 生物工程教学 创业素质教育
[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2015）01-0037-03
随着社会主义市场经济体制的逐步完善，在校大学生规模及毕业生规模大幅度增长，大学生就业竞争日趋激烈。面对竞争如此激烈的就业市场，高等农业院校的毕业生一方面缺乏学科优势，另一方面面对的职业选择、就业岗位又主要是“三农”，如果没有充分的思想准备和能力准备，学生毕业就意味着失业，即使勉强就业了，也是改行或是从事简单的事务性工作。
高等农业教育的现状与其使命的完成之间相距甚远，其发展形势出现了严重的滑坡，其中的根本原因是教育目标滞后于社会发展，忽视对学生进行创业素质教育。创业素质教育是指以开发和提高学生的创业素质，培养具有开拓型个性的人才为目的的教育。[1]高等农业院校必须改革传统教育观，加强对在校生的创业素质教育，使他们在农业领域创造适合自己专业特长的就业机会，开创属于自己的新天地。这样不仅可以为毕业生就业开辟新的、更广阔的渠道，而且还可以使高等农业教育走出困境，在经济生活中发挥其应有的作用，促进国民经济的发展。
一、进行创业素质教育的重要意义
首先，创业素质教育的开展顺应了中国乃至世界经济发展的潮流。相比于七八十年代农业院校对技术人才的着重培养，现今的农业高等学府在培养学生专业技能的同时更应注重对学生自主创业能力的培养。要知道，一味追求学生的就业择业问题并不能从根本上解决农业经济问题。农业院校只有不断地发掘学生的创新能力，树立学生的竞争意识，培养学生自主创业能力，才能在中国未来的经济发展蓝图上添上精彩的一笔。
其次，进行创业素质教育是落实全面素质教育的基础。[2]在21世纪的今天，农业高等学府的素质教育不仅仅是提高学生的文化、技能与品德修养。客观地讲，对于学生创业能力的培养在国内经济发展趋于缓慢及全球经济发展失衡的今天已变得更为重要。培养创业型人才，不仅能使毕业生具有就业能力，具有创业才能，还能为祖国输送大批全方位的人才。
创业素质教育的开展能扩大就业途径，增强高等院校的竞争力。加强创业素质教育，培养学生的主创能动性不仅能够让学生自我的人生价值得以实现，而且也能在经济市场中开拓出另一番新领域，为更多毕业生创造新的就业环境。[3]此外，创业素质教育的开展在顺利输送大批毕业生就业的同时，也可增强农业学府在各大高校间的竞争力，赢取大批生源，可谓一举两得。
最后，创业素质教育是培养学生生存和发展能力的条件之一。对于大批的90后学生而言，父辈们创业的艰辛他们难以领会。生活磨砺及社会生产实践的缺乏，让他们在毕业前夕倍感迷茫。通过课外科技实践和生产实习的创业素质教育方法不仅能够弥补这点，而且能够激发大学毕业生创业的潜能。在这一实践和实习的过程中，不仅大学生的创新创业精神得以培养，而且其创业经营的本领也得以掌握。这一培养方式在大大减轻就业压力的同时，也减少了社会中不稳定的因素。此外，在对于深化我国经济体制改革，繁荣民营经济，促进所有制结构向多元化方向发展等方面，其也有着重要的现实意义和长远的战略意义。[4]
二、生物技术教学中进行创业素质教育的实践途径
传授技能与科学知识的专业学科教学在农业院校的教育工作中是至关重要的。因此，如何将创业素质教育融入专业学科教育中去是决定创业素质教育成败的关键。在学科教学中落实创业素质教育，是进行创业教育的主要且最直接的途径。生物工程教学作为创业素质教育的组成部分，应有目的、有意识、有组织地为主体创设具有一定创造氛围的环境，从教学的知识、目标、方法、评估这四个体系全面思考进行创业素质教育的方法，使生物工程教学成为培养学生创业素质的载体。
（一）转变教学观念，优化教学环境
开放教学自由是自主创业的前提，院校的课程教学应根据学生需要来组织实施。院校的教学不能把学生当作现成结论的容器，而要把学生作为结论与决策的修正者和创造者。[5]生物工程作为一门理论知识与科学实践相结合的新型学科，应该突破传统教育观念，以培养学生的创新和创业素质为目标，把课堂搬入实验基地，通过与学生互动合作来启发学生的创新思维，通过讨论来培养学生的大胆设想，通过研究来唤醒学生的自我意识和独立思考的能力。生物工程教学可通过这些方法来树立学生的学习理念，挖掘学生的个体潜能，使每一个学生都能实现其独特的个人价值。
（二）课堂教学模式的优化
创业教育的主要任务，是通过将其融入学生实验操作与生产实践等实实在在的活动中，以此来开发学生的创业能力及训练学生的创业意志。在生物工程教学中，应正确地把握生物工程教学与创业素质教育的关系，合理组织教学，创设良好的学习环境，培养学生创新思维的能力，培养学生的创业素质。随着生物工程科学的飞速发展，我们必须优化教学内容，补充本学科中新的研究成果，充分挖掘教材中的教育因素来影响教育学生，对课堂及教学内容的组织形式进行科学合理的安排。此外，在课堂教学中应充分发挥学生的主体性，使学生成为课堂的主人，这是进行创业素质教育的保证。[6]课堂教学中应充分运用各种教学手段，有效地提高生物工程的教学质量，全面提高学生的素质。
三、发挥实验教学的作用，培养学生的创业素质
生物技术实验是生物工程教学中一种特殊的学习实践活动，也是培养学生创业思维和创业能力的最好容器。通过在实验室展开各种实验及教师的指导和帮助，学生能够进一步锻炼自己的观察、思维和实验操作能力。这对于进一步激发学生的创新能力有着重要的作用。另外，有些实验操作还需要大家的分工合作才能完成。因此生物工程实验教学应着重培养学生的以下能力：
（一）观察能力
生物学科领域的观察能力是指善于观察有机生命体的细微变化及其本质特点的能力。在进行生物工程教学实践时，教师可借助一些先进的仪器设备（例如光学显微镜及电子显微镜）来激发学生对生命体或样本的观察兴趣，在传授观察方法及技能的同时循循诱导，让学生学会举一反三的思考，主动在观察中提出问题，以培养学生优良的观察品质。
（二）实验能力
生物工程学实验能力是集灵活性、熟练性及技巧性为一体的众多能力的综合。在实验过程中，不仅能提高学生对课本知识的熟悉程度，还能加大学生对实验器材的了解及熟练使用程度，培养学生在有限的实验条件下善于应变和创新，做到因地制宜，物尽其用。在实验的过程中，对每个结果的分析能够很好地反映出学生对自己实践过程的认知及实验兴趣的培养。
（三）思维能力
在生物工程实验教学中，应特别注意提高学生的思维品质，特别是独立思维和发散思维能力。通过思维，对生动的客观材料进行分析或者对实验中出现的问题进行分析综合，能有效地提高学生的思维能力。生物工程实验大部分是由学生自主进行，在教师的启发点拨下，学生通过将课本知识与实验操作相结合，在实验过程中学会观察、分析、联想、变通，寻求各种可行的方法得到最好的实验结果。这便是生物工程实验中实践与思维的完美结合。
（四）品格培养是培养学生严谨的科学态度和进行科学研究方法的训练
作为创业型人才必须具备严谨的科学态度和工作作风。科研是这样，创业更应如此。生物工程学科应着重在实验过程中培养学生对实验的严谨态度，不论实验结果如何，首先应科学地掌握理论知识，做到踏踏实实地进行每一步骤，严格规范实验操作，防止实验危险，拒绝一蹴而就或半途而废的懈怠思想。应严格科学的对待实验结果，杜绝一切弄虚作假及伪科学，养成严谨求实的科学和工作作风。另外，应不断鼓励教导学生从失败中去分析实验和积累实验经验，增强学生克服困难的勇气与培养学生的学习兴趣。
（五）激发学生的认识兴趣，调动学生的学习积极性[7]
科研本来就是一种集专注、兴趣、严谨为一身的实践工作。生物工程实验因其实验对象的微观性，本身就带给学生一种想要一探究竟的神秘性，这能激发出学生的浓厚兴趣和求知欲望。此外，在实验的过程中学生通过对试验样品的观察、操作和实验结果的分析也能在一定程度上激发学生对此领域的兴趣。无论试验成功与否，这对于学生来说都是一种自身能动性与创造性的激发。
四、大力开展课外科技实践活动，培养学生创业素质
利用高等学府与企业或科研单位的合作与联盟关系，院校教师可以指导学生与这些单位联系，成立课外兴趣科技小组，积极开展社会实践活动，如社团活动、科技咨询活动、送科技下乡等。这样学生不仅能扩大自己的人际关系和拓展自己的知识领域，还能培养他们的组织能力和领导能力。最重要的是能让他们懂得创业的艰辛，培养劳动观念，摒弃好逸恶劳的思想，为日后踏足社会和准备创业打下坚实的基础。
五、在生产实习教学中培养创业素质
实习是高等教育的重要组成部分，是正式上岗就业前的“实战演习”，更是创业教育深化的重要阶段。[8]实习有利于培养学生的竞争意识，提高学生的综合能力及增强学生对社会的适应性。依托实习基地可锻炼学生的创业能力，学生在这个过程中可以了解这个领域的发展状况（包括技术水平和经济效益），然后参照自己所学专业知识分析其发展前景和弥补自身的不足。同时也能根据技术的不断调整和改进来培养和激发他们的创造性。事实证明，当学生融入生产实践时，他们便能逐渐认识现代化大生产进程和市场经济运作的规律，最终学生对市场经济的意识和其创业能力的锻炼也被潜移默化。
六、结语
总而言之，对于农业院校来说，培养创业型人才是一个长期、重要和艰巨的任务。这一过程不仅需要广大教育工作者在理论上和实践中的大胆探索和不断创新，也需要社会企事业单位的全力支持。作为高等农业院校来说，创业素质教育是输送农业科学领域创业人才的重要一步，也是院校教育和发展的重要基石。
[ 注 释 ]
[1] 刘智元，赛兴东.为农村培养创业人才是高等农业学校的重要责任[J].高等农业教育，2003（7）.
[2] 范贤超.教育创新论[M].长沙：湖南人民出版社，2001：194-197.
[3] 李越，孙枕戈.大学生创新能力培养研究[J].高等农业教育，2002（7）.
[4] 樊东，王晓云，赵奎军.农科专业多样化人才培养模式的研究[J].高等农业教育，2004（1）.
[5] 李静，张茹.跨世纪建筑学专业教育改革的探讨[J].西北工业大学学报（社会科学版），2001（2）.
[6] 李国杰.我国高等农业教育现状分析与发展对策研究[J].高等农业教育，2005（7）.
关键词：新建地方本科院校 生物工程 应用型人才 特色专业
生物技术对解决当今人类面临的医药、能源和环境等许多问题具有重要的现实意义和深远的战略意义，因此国内各高校争先设置生物工程专业。但我国高校随着生物工程专业办学规模的迅速发展，传统的人才培养模式逐渐暴露如学生只重视基础理论和实验室实验，而忽视工厂生产实习，工厂实践应用能力不强等弊端，导致大量的毕业生不能适应市场经济的需求。长沙学院作为地方新建本科院校，2002年，学校在开办了生物技术专科专业。2004年，学校又增开了生物工程专科专业，在这两个专业的办学基础上，2005年，学校开办生物工程本科专业并招收第一届本科学生，2006年生物工程专业被湖南省列为“十一五”省级重点建设专业，2007年生物工程专业被长沙学院列为校级特色建设专业。多年来，长沙学院生物工程专业一直十分重视本科人才培养模式与人才培养方案的改革研究工作，依据地方院校在办学层次、办学历史以及师资力量等办学条件方面，经过几年的专业建设与发展，她已初步形成了人才培养模式立足于社会需求和自身办学条件的基础，以为社会培养出应用型本科人才为我们的办学理念，积极推进教学改革，全面提升学生的能力与素质。本文结合长沙学院生物工程专业的建设，重点谈谈地方高校培养特色生物工程人才的专业特色建设与实践。
一、以学科建设为支撑，强调学科服务专业建设
学科建设是专业建设的基础，可为专业建设提供高水平的师资、教学研究基地、最新科研成果等，是大学培养高素质实践能力和创新精神人才的重要平台。而专业建设是学科建设的基地，为学科承担人才培养职能提供条件，二者不能割裂开来。新建本科院校由专科院校升格而来, 与学科建设密切相关的要素科学研究的基础非常薄弱，学科建设与专业建设关系问题在实践中凸显出来的时间不长，其学科专业建设也没有重点大学的沉淀深厚，要想使自己的学科专业有所为，必须发挥自身的优势学科创造专业特色。
1.创建优势学科，创造专业的科研特色。长沙学院生物工程专业师资经过人才引进和建设，有专任教师15人，教授5人，副教授4人，讲师4人，博士7人，在读博士2人，这些教师中一般均有生物化学与分子生物学的科研背景和经历。因此，我校生物工程专业汇聚师资和科研优势，重点建设生物化学与分子生物学这一学科。该学科于2006年成为我校首批重点建设学科，在此学科的基础上，我们组建的科技创新团队被确定为湖南省科技创新团队。近4年来，该学科团队获得了4项国家自然科学基金项目，20多项省部级科研课题，培养了1名国家自然科学基金学科组评审专家，1名教育部新世纪优秀人才，1名湖南省学科带头人培养对象，1名湖南省青年骨干教师培养对象。利用我校生物工程专业学科资源优势，我们为生物工程专业的学生成立了大学生研究性学习和创新性实验开放实验室，以期培养学生的实际动手能力和科研素养。此外，这一学科建设的成果为我校生物工程专业的师资队伍，学生实验课程，毕业论文，实验教材的编写，培养学生的科研素养等专业建设内容提供了良好的保障，丰富了教师理论教学水平，同时也让学生完成了毕业论文（设计）的学习任务。
2.促进学科融合，开拓产业支撑下的专业方向。各种学科如生物学与理学、工学、农学及人文社会科学等多种学科间的交流与联合，渗透与交叉是学科专业内部知识的整合和学科知识资源的共享，是开办专业方向的基础。我校生物工程专业依据自身条件，将生物化工和药学学科融合，开拓了生物制药工程专业方向，以实现现代生物制药工程技术人才的培养，为生物制药产业输送高素质人才，从而实现专业服务市场经济建设的需要。为了扩宽学生就业领域，我校生物工程专业还将生物学、营养与食品卫生学和动物营养与饲料学学科融合，开拓了生物营养工程专业方向，以实现现代生物营养工程人才的培养，为从事人体健康的食品和饲料产业输送人才。通过开设两个专业方向，我校生物工程专业产业定位具体，学生市场经济适应能力强、毕业生工作领域明确，改变了传统生物工程专业人才培养方案制定中产业背景模糊而不明朗的人才培养目标。
二、注重实践，强化应用型人才的实践能力培养
“实践才是工程专业的根本”已成为国际高等工程教育界的共识，加之我国经济建设的发展，需要大量的创新型生物工程领域的高素质工程技术人员。因此，我们在以培养工科人才为目标的生物工程专业的建设中更应该注重实践教学，强化学生的工程能力的培养[3]。我校生物工程专业实践教学包括课程教学、工程实践和毕业设计等。实验技能培养体系，包括课程实验、综合性大实验、大学生研究性学习与创新性实验、毕业论文等组成。
1.课程实验要求三性实验（设计性、综合性和创新性）在80%以上，尽量少开验证性实验。综合性实验是对传统生物工程专业必修课程的《基因工程》、《发酵工程》、《细胞工程》和《生物分离工程》的实验教学内容进行改革，以产品生产的形式组合成内容彼此关联、将单一的实验内容综合化，提高学生的工程运用能力。综合实验既提高了学生的实践创新能力，又为培养学生的生物提取与分离、生物制药和基因工程产品等生产工程技能提供了“案例”的实训。
2.工程实践由见习实习、生产实习和毕业岗前培训三部分组成。见习实习可以采用校外见习和校内见习等形式，实习内容可以是校外实习基地和本专业开放实验室，这一实习的主要目的是提高学生对专业的认识和兴趣。生产实习根据学生限选的专业方向，统一安排到生物制药或生物营养产业的企业进行生产一线的技术操作实习。毕业岗前培训由联系实习单位的教师介绍接受实习单位的情况及可供选择的实习项目或工种，让学生自己选择，到接受单位以后，经过一段时间的培训，选择实习岗位。
3.开设特色大学生研究性学习和创新性实验。为了培养学生的实际动手能力和科研素养，在大学三年级时实行导师制管理模式，通过双向选择，使学生进入到各个研究室中。一方面，教师将成熟的科研成果引入学生的科研选题，先给学生讲明实验的目的和所具备的条件，安排学生进行资料查阅并写出实验方案，由指导教师核定，然后实施。另一方面，由学生团队提出方案，相关导师认可后，进入实验室开展研究工作。近年来，我校生物工程专业有3个学生团队自主提出的实验项目获得湖南省教育厅立项，8个学生团队参加长沙市科技创新大赛并获得不同程度的奖励，学生发表科研论文30多篇。这种形式既提高了学生实践创新能力又让学生完成了毕业论文（设计）的学习任务。
三、产学研合作，发挥企业在应用型人才培养中的主动性
产学研合作教育是指以高校为技术依托， 以企业为主体，以市场为导向，社会企业、高校共同参与到教学生活中去，“做中有学、学中有做” 的一种教育模式。它主要是适应社会对应用型人才的需要而产生的， 因而特别符合地方高校的办学目标，是地方高校人才培养的主要途径。
1.校企联合办班，实现企业自主参与专业建设。面向市场需求培养人才是新时期地方性高校教育必须正视的客观现实，走校企联合之路是实现“把学校办成企业的学校”的最佳途径[4]。为解决学生的实习和就业问题，我校生物工程专业与大北农集团进行联合办班，保持了长期的合作关系。在我们的生物工程专业人才培养计划的制定中，特别邀请了企业专业技术和管理者参与，他们就我们的人才培养计划，课程设置，教学内容提出了很多很好的建议；他们对我们的教学研究与改革最能给出具体的方向和内容；同时我们在课堂教学中也邀请了他们参与，收到了很好的效果，来自企业的教学方式与内容特别的受到学生的欢迎。尤其是大北农集团通过双向选择，每年从生物工程专业学生中录用40人组成“大北农班”，“大北农班”的学员利用暑假时间在大北农公司进行企业文化，专业技能和社会调查等集中培训，培训结束时，大北农集团对优秀学员颁发大北农助学金并在毕业时接收为公司新员工。通过这种形式的教学，学生在这里最直接地接受来自企业生产实践的知识，切身感受企业的运作方式，也最能够实现理论与实践的相结合。在企业的生产实践中学生总能接触到许多没有写进教科书的知识，也易体会到所学理论知识的价值，更容易激发了学生对专业学习的兴趣。
2.校企联合建产学研基地，实现学校自主为企业解决科研课题。学校与企业共同建设产学研基地，这既对教师从事生产一线的应用型专项科研课题研究极具针对性，它既能提高学生实践创新能力，又能实现企业的经济利益。我校生物工程专业与湖南九鼎集团在产学研合基地建设合作上展开多年，并已在我校成立了湖南九鼎集团“水产生物工程饲料”研发中心，该中心由骨干教师牵头，在校企、师生之间，建立稳定的专项课题组。学生通过在中心参与企业课题的科研训练，为学生攻克生产一线科研难题奠定基础。同时，我们在湖南九鼎集团成立了长沙学院“水产生物工程饲料”应用与推广中心。学生利用实习和寒暑假的社会调查参与教师科技产品在企业中的转化与推广，这让学生的专业社会实践能力得到锻炼。目前，以长沙学院为牵头单位，由长沙学院和湖南九鼎集团联合申报的”水产生物工程饲料”基地获得“湖南省高校产学研合作示范基地”。教师通过产学研基地的建设，在为地区带来经济效益的同时，也把地区经济建设中产生的新知识、新理论引入大学课堂，大大丰富和完善了课堂教学的内容，增强了生产实际的针对性，促进了教学改革特别是专业设置的改革，使学生真正了解到学与用的关系，了解新知识的产生过程，激发出学生的极大学习热情，从而提高了应用型人才的培养质量。
3.学生自主创业，实现学生企业家。随着高等教育从“精英教育”向“大众教育”迈进，高校毕业生就业形势日益严峻，将创业能力的培养融入专业教学之中，加强创业教育的力度，使创业能力的培养与学生职业素养的训练融合是生物工程专业建设的新特色。我校生物工程专业鼓励学生在教师的指导下开展产学研金相结合，进行学生自主创业。如我校大三学生依托“植物生物营养剂研发”课题成果，由5名学生组合的创业团队创办了以学生为企业法人代表的“长沙健硒保生物科技有限公司”。结合自身专业特色，以团队形式开展自主创业活动，这使学生的创业能力得到培养，对专业的认识和理解得到提升。
生物工程特色专业的建设以学科为依托，产学研为平台，实现人力资源和物力资源的共享。通过加强学科建设、师资队伍建设、强化实践教学、开展产学研合作等多方面提高人才培养质量，实现以培养应用型生物工程技术人员为目标的专业特色培养模式。在特色专业建设过程中，我们将继续研究分析国内外生物技术发展的趋势，不断改善和优化课程体系，力争为全国和长沙生物技术领域的快速发展提供广泛的智力支持，成为全国、湖南尤其是长沙相关专业人才培养和培训的高水平的专业平台。
参考文献：
[1]朱中华.论新建本科院校可持续发展必须处理好的十大关系[J].现代大学教育, 2005,( 1) : 102-104
[2]李兴彪，叶光华.加强学科间专业间合作和融合的必要性[J].中国高等医学教,2006(11):33-34
关键词 生物工程专业 实验技能 归类分级
中图分类号：G642 文献标识码：A DOI：10.16400/ki.kjdks.2015.05.025
The Importance of Classification and Grading to Experimental Skills
for Bioengineering Specialty of Engineering Colleges
XU Ning， HU Yong， QI Yonggang， WANG Weiping
（Faculty of Light Industry， Hubei University of Technology， Wuhan， Hubei 430068）
Abstract The existing problems to master the experimental skills to students of bioengineering specialty in the university， the general and abstract experimental skills were detailed classified and graded. By the experiment skills classification standard， some resources such as public experiment course， teachers' scientific research project and enterprise practice were integrated to provide skills training platform for the students as needed. At the same time the experimental skills assessment system was improved an perfected
Key words bioengineering specialty; experimental skills; classification and grading
生物工程专业主要培养在工业生物技术产品生产领域从事生产、管理、设计、新产品与新技术研究开发、产品营销等方面的高素质应用型人才。学生必须熟练掌握生物技术产品工业化生产的上游、中游和下游技术相关的专业基础理论知识和技能。但现在大多数毕业生掌握的理论知识与实践技能脱节，不能胜任或短时间无法达到工作岗位的实践技能要求。目前国内高校相关研究实践主要集中在以下四个方面：（1）更新教材、完善实验计划、增大选修实验比例。①（2）通过学科竞赛培养学生的实践能力和创新精神。②（3）设置独立实验课，进行实验内容的整合，增大综合实验的比例。③④（4）鼓励学生进入到教师的科研中，锻炼实验能力。⑤通过对以上的研究现状分析发现，关于工科院校生物工程专业实验技能培养模式的改革与实践的研究较少，大部分都是从宏观层面和理论政策方面进行的研究，缺乏可操作的实践或者可以量化评价体系支撑，如有研究论述通过生物化学实验技能大赛，引导广大学生崇尚科学、勇于实践、敢于创新，激发学生学习的积极性，有利于提高学生分析问题、解决问题的能力，培养学生的实践能力和创新能力，从而提高学生的综合素质。但是大多数高校的现实状况是学科大赛时间安排紧、实验设备，资源有限，不能容纳更多的学生参加决赛，在一定程度上影响了学生的积极性，难以推广到大多数学生。又如更新教材和设置独立实验，这只是从教师的角度思考如何提高学生实验技能，没有思考学生在提高实验技能方面缺的是什么？学生走向社会后的工作岗位需要的是什么技能？所以本研究旨在深入研究新的教育与就业形势下工科院校生物工程专业新型实验技能培养模式，提出切实可行的改革方案。
1 如何进行生物工程专业实验技能归类、分级
任何生物工程专业的实验过程都是由若干个实验操作单元组成，每一个操作单元都对结果的正确性、准确性起着关键作用。现有的实验教学都是以实验目的划分，并没有强调学生该掌握的具体实验操作技能，或者并没有对实验的操作根据常用与否、难易程度、掌握深度等进行归类与分级，导致学生基本实验操作水平低下。本人带过的三届本科生毕业论文设计共17人，大二生物工程专业生物化学课程实验120人，普遍存在该问题。另外本人与多家国内大型生物工程、食品企业进行交流，企业生产和研发部门主管对生物工程、食品专业应届本科生实践技能评价普遍不高。所以没有正确的实验操作技能，谈创新人才和工程技术人才的培养只能空谈。需要建立生物工程专业实验技能分级、归类体系，以此做为后续教学、实践与考核的基础。
以本校生物工程专业最为基础和第一个开课的专业课程――生物化学实验为例，该实验课程教学的目的通过实验课的教学，使学生能够对生物化学基本理论和概念有更加深刻的认识，激发学生对探索生物化学规律的浓厚兴趣。在实验过程中培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力，锻炼学生的实际操作能力。课程的主要内容为生物大分子糖类、脂类、蛋白质（酶）、核酸等的基本性质、提取和检测鉴定等。可以将该课程的实验技能分为三类：基本操作、仪器操作和实验数据分析。基本操作包括：实验器皿用途（精度）、洗涤保存和规范操作等。仪器操作包括：仪器的基本原理（用途）、注意事项、操作规范。实验数据分析包括：数据的科学处理、数据输出规范和数据合理性分析等。在三类实验技能中又可根据使用频率和操作难易程度进行三个分级，如基本操作类中烧杯、三角瓶、烧瓶、量筒和试管等简单器皿的相关操作为一级;容量瓶、酒精灯、碘量瓶和具塞试管等器皿的相关操作作为二级;滴定管（酸、碱）、蒸馏装置、移液器和移液管等器皿的相关操作作为三级。仪器操作类中分析天平、pH计、恒温水浴锅、搅拌器和电炉等仪器的相关操作作为一级;离心机、蛋白核酸电泳设备、分光光度计、显微镜、消化炉、PCR仪和旋转蒸发等设备的相关操作作为二级;电位滴定仪、高效液相色谱、气相色谱和蛋白纯化设备等设备的相关操作作为三级。实验数据分析类中的word和excel表格建立作为一级，excel基本函数（加、减、乘、除、标准差）运算、excel或original数据作图作为二级，方差分析、主成分分析和聚类分析等分析方法作为三级。
将实验技能分类和分级的目的是让教师在教学过程中能有的放矢，让学生明确学习目的。其分类和分级之间并无优劣之分，是相辅相成的关系。
2 公共实验教学、教师科研和企业实践有机整合
本校生物工程专业十分注重学生理论知识与实践的结合，以2011级和2012级生物工程专业培养计划为例，学科基础课544学时，其中实验课188学时，占34.5%;专业核心课464学时，其中实验课152学时，占32.8%，此外还有生物工程工艺实验、生产实习、毕业实习、毕业设计等实践活动。虽然培养计划中有较多的实验技能课与实践学习机会，但在学生四年的学习中分配不均衡，且连续性不强，考核机制不健全。恰恰生物工程专业是要求实践技能非常强的学科，学生理论知识不足可以在课后参考教材，实验技能不足如何来提升呢？除了固定的实验课，学生在短短的时间里无法熟练掌握多种基础的实验技能，又无其他的训练途径。虽然也有部分同学联系教师或研究生进入实验室“帮忙”，但这种行为获得的实验技能具有一定的随机性，不能全面培养学生的实验技能。
所以通过已建立的生物工程专业实验技能分级、归类体系，将现有公共实验课、学院教师科研以及校企实践的资源，重新进行整合。以公共实验课的掌握的技能作为基础，教师科研实验室和企业实践作为加强和补充，绘制出生物工程专业公共实验、教师科研项目、企业实践能提供的实验技能分布图，让学生根据自身实验技能掌握情况，按需求融入到教师的科研项目中，通过项目带动学生实验技能和分析解决实际问题能力的提升，进而理论结合实践，培养其创新思维。同时结合学校已有的实践基地与企业实习单位，培养学生“实战”操作能力。
3 学生实验技能的考核
本校生物工程专业学生的考核主要以理论知识为主，即使有的课程有实验技能考试，也是关于实验操作的理论知识考试，没有任何实践动手能力的考试。毕业设计是对学生综合分析解决能力的考查，但一般到这个阶段，学生的很多不良的实验习惯已经定型，无法在短时间进行纠正，同样也无法学习和掌握好新的实验技能。所以根据学生每年度理论课和实验课的进度，通过已建立的生物工程专业实验技能归类、分级体系，明确学生需要掌握的实验技能，研究设计实验考核题目，制定细致严密的评分细则。将培养、巩固和提高生物工程专业学生的实验技能落到实处。
4 结论
通过建立的生物工程专业实验技能分级、归类体系，为生物工程专业学生的实验技能培养提供纲要。通过公共实验教学、教师科研和校企资源有机整合，以增强学生的实践动手能力和创新精神为基本导向，以提高学生综合素质，增强就业竞争力为目标，培养具有创新精神和创新能力的应用型高级人才。实验技能考核的初衷是为了提高学生的综合素质，培养学生的动手实践能力，构建解决实际问题的思维意识，从人才培养的角度来讲，可以说是溯本同源，目的一致。
基于工厂生产实践的生物工程专业课“发酵工艺学”课程内容的改革和创新研究”（湖北工业大学教学研究项目200811）
注释
① 杨华，贾士儒.关于生物工程专业实验教材建设的体会. 新课程学习（综合），2014：16-17.
② 郭恒俊，田明，王芳等.生物化学实验技能大赛的实践与思考.实验室科学，2013.16（6）：151-153.
③ 张丽靖，靳挺，雷引林等.生物工程专业综合性实验的实践探索.实验科学与技术，2010.8（4）：111-113.
关键词：机械制图 生物工程 教学改革
中图分类号：G642.0 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2014.05.107
生物工程专业是生物学与工程相结合的一门交叉性学科，要求学生掌握生物学与生物工程学方面的基本理论，不仅需要具备获取轻化生物技术理论知识，也需要具备从事生物技术产品生产、生产过程控制检验等工作的综合能力[1-2]。学生一旦需要参与产品生产就必须具备一定的工程技术理论。《工程制图》一直是生物工程专业开设的必修课，一般安排在大一，是以培养学生对空间的认知能力、立体思维能力以及读图、识图、绘图能力为主要任务的专业基础课程。
结合人才培养目标及以往的教学过程发现现有教学方式存在一定的问题：第一，学生没有充分认识机械制图课程的重要性；第二，现有的机械制图课程教学模式以及课件实例都是针对机械专业，并没有专门针对特定的非机械类专业。针对这些在教学实践中所暴露出的问题，如何开展生物工程专业机械制图及CAD教学改革，提高教学效果，使学生真正做到学以致用，是亟待解决的人才培养与教学质量问题。本文就如何针对生物工程专业进行机械制图和CAD教学进行了分析，试图解决在实际教学中的问题。
1 提高生物工程学生对《工程制图》的认识
我院生物工程专业主要是针对发酵方向，就业方向主要为酒厂、酱油发酵场、榨菜生产等相关发酵领域。虽然毕业生直接参与零件设计、机械加工装配的情况很少，但有很大一部分毕业生会从事发酵设备的管理和维修，甚至发酵工厂的设计等工作，这就需要具备阅读机器原理图样的能力。可以设想，如果连基本的原理图都读不懂，如何进行操作、维修和设计。因此以工程制图在生物工程专业中的应用为突破口，联系后续相关课程工厂设计，让学生明白学习本门课程的目的与意义。
为了充分调动学生的学习积极性以及对课程应用范围的理解，在绪论阶段和装配图阶段，选定一个工程制图及cad在生物工程专业中的应用实例进行实际讲解。由于本课程为工厂设计课程的先驱课程，选定工厂设计课程中的实例进行讲解，不仅让学生在专业认知的同时了解工程制图在专业体系中的作用，也对两门课程的联系有一定的了解。
2 现有的生物工程专业《工程制图》教学中的问题
2.1 教学内容没有针对性
现有的非机械专业的工程制图及CAD教学基本上延用大学本科机械类教学模式，教学内容是机械类内容的压缩，而且讲课实例作业练习都是机械类实例。没有专门针对特定非机械专业的教学体系和教学内容，并且没有合适的教学实例。
2.2 教学模式没有针对性
现有的教学模式还是沿用着机械专业工程制图教学模式，分为画法几何、机械制图以及计算机绘图三个大板块。由于非机械专业的工程制图课时量为50课时左右，为了应对教学内容多而课时少的矛盾，很多教师上课时以采用降低教学难度和精简教学内容为对策，这必然导致学生练习时间大大降低，知识掌握程度降低。
3 机械制图教学方式改革
3.1 教学板块调整
针对非机械专业工程制图课时较少的现状，对传统的教学内容和顺序进行改革。传统的教学板块中的第一部分为画法几何，主要内容是点、线、面投影基础知识，用来培养学生的立体感。由于本知识点大部分是高中知识，讲解占用时间较长，故对本部分知识点进行大量压缩或者改成练习教学法[3]。本课程主要是培养学生绘制立体三视图的能力，可以首先利用基本体的立体模型引导学生入门，由实际的立体绘制三视图，培养立体感更形象具体。这样学生不再枯燥的理解空间虚构点线面，而是在实际立体中学习点线面的投影，讲解具有针对性，提高教学效果。
3.2 教学内容针对性改革
现有的教学内容，教学实例都是针对机械专业实例，并没有针对生物工程专业的教学实例。在零件图以及装配图章节，选择与生物工程先关的实例进行讲解。并且选取实际发酵厂中的实际零件进行绘制与讲解，或者选取实验室中的有关机械试验设备进行实践绘制。
3.3 多种教学手段，提高教学效果
可以利用多媒体手段辅助教学，利用Proe、Solidworks等软件绘制一定的三维图，完成课件制作。不仅能够提高学生的立体感，也提高教学效果。将计算机多媒体教学与传统的教模教学模式相结合，可以使教学难度大大降低，提高学生的理解能力，使课堂教学清晰直观。
3.4 增加实践教学环境
由于非机械专业工程制图课时较少，现有的实践环节基本省略，但是这会造成学生学习理论与实践相脱节。可以组织学生到机械精工实习基地进行参观，认知一定的机器，有一定的工程理念。然后可以带领学生参观生物工程实验室，从实验室的试验仪器中可以看到一定的机械仪器，了解试验仪器零件和装配关系，对零件图的绘制和装配图的绘制的学习有一定的帮助，增加教学目的性[4]。
上世纪90年代诞生了基于系统论的生物工程，即以生物学（特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术。在生物工程专业人才培养过程中工程制图往往是被忽视的部分，作为生物工程专业人才应当具备发酵工厂设计、图纸绘制等专业技能，在教学中应加强引导学生对机械制图这门课程的学习热情，结合发酵工厂设计实例，改善教学板块的配置，优化教学方式与手段，设置具有专业针对性教学内容，提高学生的学习积极性，增强教学效果。
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[关键词]生物工程;协同育人平台;人才培养;校企合作
[中图分类号] G64 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）11-0009-03
在当前高校人才培养工作的大背景下，应该根据高校本科生的人才培养特点，搭建高效化、立体化、多样化、个性化的人才培养平台。近年来从中央到各部委分别在高校人才培养中提出协同创新的理念，广东海洋大学也资助了多个协同创新平台的建设项目。广东海洋大学生物工程协同育人平台的建设就是在这样的背景下立项与进行的，该专业在充分整合校内资源实行校内协同的基础上，通过与湛江绿百多生物技术公司等企业进行校企合作协同，建立长效稳定的合作机制，实行相关教师与企业工程技术人员、管理人员的互动，提供机会让本科生参与企业的具体生产、操作、管理，为企业培养具有海洋大学特色的生物工程创新型、应用型“三能”人才。现对该协同育人平台的建设谈谈我们的看法，与大家共享，以期促进各学科专业协同育人平台的建设，提高人才培养质量。
一、协同育人理念与制度体系的确立
（一）在学科进一步定位的基础上，确立协同育人的理念与制度
长期以来高等学校在人才培养的过程中，由于高校、科研院所与企业在体制、目标、任务、核心工作、经费来源等方面存在着显著差异，它们之间的功能互补优势远未发挥出来，特别是科研院所与企业对高校人才培养的促进作用未能充分发挥。在清华大学百年校庆活动发言中首次提出高校协同创新的理念，为科教界的协同创新工作和协同育人指明了方向，体现了“协同”的巨大作用与重要性。教育部也随后启动了《高等学校创新能力提升计划》，以推动在高校内开展协同创新。教育部等七部委还联合发文，要求加强学校、社会等各方面的资源整合，大力加强校企合作、校所合作新机制的建设与发展，积极促进新时期育人合作机制的形成。这些观点为我们学校生物工程专业协同育人平台建设指明了方向，是纲领性文件，是确立协同育人理论的基础。
生物工程专业属于工科性质（学生毕业授予工学学位），并需要与理科、管理等学科的知识体系相结合，我校还要求此专业与我们学校的海洋水产特色相结合，即偏向海洋学科，可以认为是海洋生物工程专业，因此我们初步将其定位为偏向海洋学科兼顾管理的工科专业。按照国家、学校的相关政策以及行业发展趋势，我们在本专业师生中广泛开展宣传、学习，确立校企、校所协同育人的新理念，并逐步实行制度化、常态化，促进本专业的专业建设、人才培养与社会服务的快速发展相适应，为学校、为社会做出应有的贡献。
（二）修订专业培养方案，将协同理念在方案中明确体现
培养方案的修订是一个系统复杂的工程，首先应该进行广泛调研，借鉴全国高校及有关院所相同或相似专业的新理论、新看法，以达到进一步完善的目的。因此，我们首先按照学校部署，对国内相关专业建设情况通过各种渠道进行广泛深入的调研，收集相应培养方案的亮点，在全面分析的基础上完善我们新的培养方案。我们已对国内相应高校，如中国海洋大学、大连海洋大学、上海海洋大学、华南理工大学等相关专业进行较详细的摸底与分析，掌握了这些高校培养方案的内涵与侧重点，这些学校为我们自己新方案的修订提供了宝贵的经验。
在新方案中进一步重视实习与毕业论文工作，体现了协同育人的理念。在前期工作基础之上，与多家生物工程公司进行沟通，达成合作意向，促使企业签约为广东海洋大学教学实践基地，并对协同育人进行了较详细的约定，为校企协同育人提供了保障。在培养方案中还对生化工程与化工工程实习过程进行了细化，以达到更好的实习效果;将化工工程等列为必修课，完善了其核心课程;还将工程制图等课程纳入课程体系，在理论与实践课上均实行了工程与海洋的结合，优化了知识结构，有助于协同育人的有效有序开展。
二、整合校内资源，开辟第二课堂，有效促进校内协同
（一）与东海岛海洋生物基地的协同
广东海洋大学东海岛海洋生物基地是校内重要的实践基地，条件优越，设备齐全。学生除了利用基地完成相关专业培养方案规定的实习、毕业论文等任务外，还应充分利用其设备与资源，学校要鼓励学生长期入驻该基地，开展创新创业研究与实际操作能力的培养，以提高学生综合素质。
（二）与重点实验室的协同
我校有多个广东省级、厅级重点实验室与工程中心，设备相对齐全、先进，管理较规范，环境优越，其主要的功能是进行科学研究，同时也服务于教学。争取在全校或全院能够统一协调，加强实验室内部管理，全面对本科生开放，让他们真正参与到教师的科学研究中来，提高其科研能力与创新能力。目前我们的本科生导师制、本科生进科研实验室活动的启动，“双百”工程班的设立，保证了更多的学生能够更早地在科研实验室开展系列研究，已初见规模与成效。同时学校其他的重点实验室或中心，也应加强不同部门的协同，使资源进一步完善、优化，以更好地为人才培养服务。
（三）与水产科学与技术实验教学示范中心的协同
广东海洋大学水产学院水产科学与技术实验教学示范中心是国家级实验教学示范中心，在建设中将陆续购进一批先进大型的设备，为实行院内协同提供坚实的保障。该中心除了完成既定的教学实验任务外，将对学生实行全面开放，让更多的学生在业余时间能够进入实验室，参与或自选一定的项目进行探索研究，提高动手与科研能力。特别是与生物工程相关的实验室，如微生物学、微生物工程、细胞工程、基因工程等要加强建设步伐，进一步完善硬件条件，充分利用发酵罐、洁净室等设备，力争与生产实际相连接，并计划争取引进一套模拟生物制品生产的仿真软件，让学生在实践前对生产的全过程有一定的基本认识，有效提高学生的实践能力。
（四）与学校其他院系的协同
进一步加强与校内相关院系如食品学院、理学院、农学院、工程学院等的联系与合作，充分利用他们在食品、工程或药物研发方面的优势，取长补短，完善学生的知识体系与操作水平，在协同育人的前提下培养高素质、知识体系全面的人才，提高学生的竞争力。
三、实行校企深度合作，资源共享，互惠共赢
相关企业除了作为实践基地的基本功能外，还有诸多功能有待挖掘与利用。高校应该与企业展开多方位的合作与共享，充分利用企业的优势与平台及其社会影响力，实行双赢的策略;校企合作中还应建立联系人制度，以加强联络与沟通，完善协同合作的组织与制度体系，充分发挥协同各方的职能，将互惠互利提高到最大化。我们的具体措施如下。
（一）在教学安排上，突出理论教学对实践教学的指导作用
课堂教学不能完全脱离于实际，生物工程专业本身是实践性极强的专业。我们选择的作为生产实践基地的企业一般是涉海的企业，它们的生产过程与产品是符合我们专业特色的。我们应做到实践的内容、目标、要求、地点与程序等事先在理论课教学计划与实施方案中体现出来，让学生提前有所准备，提高实践的认知与效率，使实践教学高效地促进理论教学，达到预期教学目标。
（二）探索校企共建科研实验室，加强科研合作
经企业认可、经费允许及其他条件可行的情况下，实行校企共建相关专业实验室，提高企业科研平台的条件与水平，加强企业人才引进及校企人才之间的交流，且企业保证一定的资金投入，并按计划逐年增加科研投入，形成科研与产业化的良性循环，做强做大企业，提高其自主创新能力与企业的知名度;全面加强企业与高校的科研合作，提高科研项目与成果的档次，为企业的可持续发展提供扎实的支撑;鼓励企业建立一定规模的科研基金，陆续向高校提供充足的横向项目，组织广大教师承担或参与企业的科研项目，提高其科研实力;加强校企联合申报省级以上大型的科研项目的力度，提高中标率，共同为社会发展服务;企业力争为我校成果的产业化提供有效的推广与应用平台，提高学生的培养质量。
（三）实行校企人才的相互培养提高
开展学校与企业人才的相互培养提高计划，提高高校教师的工程实际能力和企业工程技术人员的理论水平。学校选派骨干教师深入企业进行能力与项目培训，以掌握专业相关的实践技能，进一步提高教书育人的本领与技巧;学校定期免费为企业员工进行培训，开系列讲座，甚至开展学位教育，如专业学位等，进一步促进企业科研文化氛围的形成，提高其综合素质;企业骨干成员以切身经历，定期为学校学生作社会实践、创新创业、就业等方面的讲座，全面提高学生的社会经验与市场竞争力。
（四）学生实行校企双导师制，适度安排学生在企业完成毕业论文与毕业实习
聘请企业工程专家担任实践教学与科研活动的第二导师，即实行本科生的双导师制，以他们丰富的实践经历教育学生，同时也补充了一线的实践教师，进一步提高了导师队伍的实践教育能力;尽量安排毕业生到企业进行毕业实习和开展毕业论文工作，增加毕业论文选题的渠道，尤其是提高实践性论文的质量，同时企业具备了系统考查毕业生的机会，能够为毕业生就业提供一定的支持。
（五）努力开展大学生创新创业教育活动，完善校企协同的大学生就业创业机制
除了在学校按照人才培养方案进行创新创业教育之外，在企业生产现场也积极开展创新创业教育活动，培养学生爱岗爱专业的精神，力争直接向企业输送专门人才，以提高学生的就业率，同时也解决企业人员缺乏和流动性强的问题，不断给企业注入新鲜血液，有助于企业的稳步快速发展。
四、协同育人平台评价标准与系统的建立
协同育人平台评价标准与系统也是协同育人平台建设的重要组成部分，我们也进行了必要的探索。协同育人平台的评价标准除了效率、成效这些直接指标之外，还应包括作为主体的学生、校企员工等内容，如学生的认知度、满意度，还有企业员工、高校教工的认识与成就感，以及社会影响、反映等。为使建立的平台能够以协同为导向积极健康地发展，在整个环节中应及时记录、跟踪、收集不同来源的反馈信息，以便及时发现问题并快速反应并加以改进。同时，协同育人平台的评价标准也要与学校、专业相适应，体现自身的特色，达到真正反映平台建设的成绩。作为生物工程专业，应该将培养学生的工科与海洋素养、较高的实践应用能力等充分体现出来。通过有效的评价标准与系统定期对平台进行全面评价，促使协同育人平台稳定高效运行与发展，最大限度地发挥其在人才培养中应有的作用。
五、结语
经过两年的建设，我们的协同育人平台已初具规模，且在人才培养的过程中发挥了相应的作用，但此平台的建设远未结束，还需要在实践应用过程中进一步完善与发展。
[ 参 考 文 献 ]
[1] .在庆祝清华大学建校100周年大会上的讲话[N].人民日报，2011-04-25.
[2] 曹飞，范伟平，韦萍.强化工程实践的生物工程专业课程建设改革[J].化工高等教育，2007（5）：5-8.
[3] 杨玉红，曹松屹，曹冬煦，任大明，阚国仕.生物工程专业实践的教学改革与创新[J].化工高等教育，2009（1）：29-30.
关键词：专业；分类培养；模块化教学；实践教学
中图分类号：G642.0文献标志码：A文章编号：1674-9324（2017）12-0100-02
教育部阳光高考网站2013年列出了因就业难被亮红牌的全国十大专业名单，生命科学学院现有的4个本科专业中名列有3，即生物工程、生物技术和生物科学。因此，生物工程、生物技术和生物科学专业的教学改革和从根本上解决发展瓶颈已势在必行。
一、专业现状
生物工程和生物技术是近年来新兴起来的学科专业，二者都包含着若干二级学科领域。其中，生物工程包括酶工程、蛋白质工程、糖工程、基因工程、发酵工程、胚胎工程、组织工程、细胞工程等；生物技术包括植物生物技术、动物生物技术、微生物生物技术、环境生物技术、农业生物技术、组织培养、繁殖发育技术等。对应每个二级学科领域，都有一系列的专业课程设置。内蒙古农业大学生命科学学院现有两个工科专业和两个理科专业，分别是生物工程和制药工程，生物科学和生物技术。其中，生物工程和生物科学专业是生命科学学院最早设立的专业，属于一类本科专业。生物技术和生物制药是二类本科专业。目前我校的生物学一级学科挂靠生物科学专业。从2013年开始，我们实现了按类招生，从第三学期开始再进行专业选择。
二、生命科学类专业存在的主要问题
目前生命科学类专业，尤其是生物科学和生物技术专业从在以下几个突出的问题：（1）培养出的毕业生就业竞争能力差。这是一个全国性的普遍问题，不是个案。究其原因首先是这两个专业在高校的专业设置中发展过快，远远超过了生命科学行业发展的需求。现在全国高校中没有生物科学和生物技术本科专业的寥寥无几。其次生物科学专业涉及的领域太过广泛，涉及到了动物、植物和微生物，由于涉及领域宽导致专业不专，使毕业生的就业竞争力弱。（2）生命科学类专业在大学专业中实力不强。随着生物技术的普及，生命科学面临着与高校计算机专业外语专业等一样的困境，它不再是一门只有专业人士才能掌握的技术，生物技术已经渗透到许许多多的领域当中了，例如农学、园艺、林学、兽医、人医、微生物等生命科学的范畴之中，而像内蒙古农业大学的专业设置中又有这些专业，这些专业又是非常接地气的专业。从研究领域来看，在植物领域，生命科学学院是不到20人的团队，而农学院光作物领域就是上百人的队伍。所以生命科学学院在高校中，尤其是在我们这样一个农业高校中的地位可见一斑。
三、解决方案
基于上述情况，要解决这些问题，需要我们对生命科学类专业中尤其是生物科学和生物技术二个本科专业进行专业定位，通过继续加强师资队伍建设和制定导向性专业课程教学模块，推动同一专业学生根据兴趣爱好、研究目标、工作意向在专业内向不同技术领域倾斜，从而使本科教育向目标化、专业化教育发展，在保证学生宽口径教学的基础上，推动学生的专业技能培养，从而提升专业竞争力和学术影响力。具体通过以下措施来实现。
1.专业定位。专业培养方案要跟上时代的发展和社会的进步，所以要解决生物科学和生物技术这两个专业所面临的困境，我们首先要进行这两个专业的重新定位。定位之前首先要做的工作是：（1）收集全国相关高校生物工程和生物技术专业培养方案，结合各高校学术地位、专业优势、地理位置、经济环境等，比较分析其专业特点和专业定位情况；（2）比较分析生物工程和生物技术本科专业的特点、优势、不足和国内所处的位置，结合自治区发展目标和经济发展趋势，围绕自治区农牧林与生物产业需求，并结合自治区生产生活中的教育和科技需求，探讨我校生物科学和生物技术专业定位目标，制定出符合时展和社会需求的生物科学和生物技术的专业培养方案。
2.强化师资队伍建设。专业建设的基础是师资队伍建设，教师既是思想的启蒙者，又是知识的传播者，是教学第一线的主力军，在教学、科研的工作中占有主导地位，拥有高水平的教师队伍，才能培养出合格的人才。所以生物科学和生物技术专业加强建设的首要步骤是加强师资队伍建设。在建设过程中要加强名师建设，加强学术带头人和学术骨干建设，加强青年教师的培养。在教师师资队伍建设中不能是一个口号的问题，需要各级部门下大力气，需要资金和配套设施的投入，需要师资培养部门务实事。强大的师资队伍配合以科学的教学管理模式构成生物科学和生物技术的专业建设核心要素。
3.优化课程体系，推进模块化教学。首先我们应该大力支持学校的关于优质教学资源的整合的倡议，把一些专业基础课程例如动物学、植物学、生态学、动物生理学和植物生理学等课程整合到学校的优质教学资源中，由学校层面的平台来开出。另外针对生物科学和生物技术专业涉及范围过大，重点不突出，我们在强化专业课教学质量的前提之下，通过制定导向性专业课程教学模块，推动同一专业学生根据兴趣爱好、研究目标、工作意向在专业内向不同技术领域倾斜，从而使本科教育向目标化和专业化方向发展。配合生命科学类专业分类培养模式，建立模块化教学。这个模块化不能撼动教育部关于生物科学和生物技术专业定义的根基，所以可以在学生的选修课程中加入模块化教学。例如加入马铃薯快速繁殖技术、食用菌栽培技术、转基因技术、分子标记开发与应用、动物体细胞克隆技术等模块，每一模块由2—3门课程组成。要求学生按照模块化课程进行课程选修。模块化教学最大的特点就是将某一阶段所要学习的知识点，以一定的载体为依托，将相关的知识点组合起来，形成一个知识模块。它重视学生在学习过程中的实践活动，注重学生学习能力的培养。虽然模块化教学盛行已久，但是其在高职教育中应用比较多，也产生了积极的作用。但是在生物科学和生物技术专业中引入模块化教学的高校还比较少。西北农林科技大学生命科学学院的生物科学和生物技术专业已经根据陕西地区与生命科学相关的经济发展特点建立了模块化教学特点，已经取得了显著的成效，每年为太白酒业、天士力公司等相关的企业输送了大量的人才。实践证明生物科学和生物技术模块化教学的引入将推动这两个专业的建设，直接提高了生物科学和生物技术专业学生的就业竞争力。
4.继续优化实践教学。高等院校的实践教学改革已取得很大成效。实践证明，强化实践教学是提高大学生实践能力、创新能力的措施与保障，是培养大学生创新意识与拓展知识的有效途径，是理论与实践相结合的桥梁，是提高大学生综合素质的重要平台。实践教学在人才培养中占据非常重要的地位。在我校生命科学学院专业分类培养体系改革中我们要继续加强实践教学的力度。首先结合2016年新一轮人才培养方案的修订，继续加强实践教学在生物科学和生物技术两个专业中所占的比例。另外我们在新培养方案的制定中在选修模块中大量增加了与应用技术密切相关的一些课程，例如在生物技术专业培养方案的选修模块中增加了环境生物技术、食品生物技术和生物制品学等课程，这些课程的增设把实践教学有目的有方向地引导到生物技术的实际应用环节中。这样在我们的生物科学和生物技术的人才培养中进一步完善了从理论教学和实践教学到实际应用的科学的人才培养体系。其次我们需要继续加强学校和学院两级实验教学平台的建设。就学院而言我们需要做好以下几方面的工作：一是加强对原有实验教学平臺的建设，包括优化实验室资源的配置、对必要的老旧仪器设备升级、对实验教学人员进行培养。二是继续完善实验室的运行机制，保证实验课顺利地高质量地开出。三是加强对实验教学环节的考核，完善实验教学环节的监督机制。由于近些年高校扩招的原因，导致实验教学的压力远远大于其承载能力，所以在实验教学中我们需要想出更多的办法来保障教学质量。这里需要做的工作有很多，例如实验经费投入，实验室配套仪器设备的完善，提高实验教学人员的能力和素质，进一步合理化实验教学工作量的计算，完善实验教学的监督机制。四是完善大学生创新实验室的开放机制。五是建设我维护好校外实习基地，充分为我们的实践教学服务。
关键词：生物工程专业；毕业设计（论文）；质量监控体系
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）32-0035-02
毕业设计（论文）是本科生培养目标中一个实践性、综合性的教学环节，也是实现本科培养方案的重要阶段。毕业设计（论文），能使学生综合应用所学的各种理论知识和技能，进行全面、系统、严格的技术及基本能力的练习；也是全面衡量大学生实践能力、创新意识的重要尺度。毕业设计（论文）质量在一定程度上影响着高校人才培养质量及教学水平。做好本科毕业设计（论文）工作对保证大学人才培养质量具有非常重要的意义。然而，由于多种原因，毕业设计（论文）有的流于形式，质量已经出现严重下降。因此，研究本科毕业设计（论文）教学质量监控体系，确保毕业设计教学的质量，对突出办学特点和提高办学层次均具有重要的指导作用。
一、毕业设计质量监控的重要意义
1.毕业设计（论文）在高等院校人才培养的过程中占有的作用和地位越来越重要。高校培养的各种人才，不仅要有过硬的基础和专业知识，而且要能在专业领域内担负起生产过程中所出现的创新性任务，创造性地解决生产技术过程中所出现的实践及理论问题。[1]高校不断地加强大学生毕业设计（论文）这一教学环节，就是为了更好地培养本科生的这种能力。这一环节在高校人才培养过程中所占时间长达一个学期，甚至时间更长；也有很多高等院校为了保证毕业设计（论文）的质量，将毕业设计（论文）成绩作为本科生获得学位的必备条件之一。由此可见，大学生毕业设计（论文）在高校人才培养的过程中有着非常重要的作用，其重要性也是越来越显著。
2.毕业设计（论文）成绩对本科生的发展有着重要的影响。随着大学生就业制度的改革，大学毕业生面临着自主择业和双向选择的问题。大学扩招以来，就业市场供过于求，很多单位对大学生在校的学业成绩，特别是对毕业设计（论文）的成绩越来越看重。因此，在大学生就业双向选择中，招人单位更加倾向招聘毕业设计（论文）成绩优秀的学生。
3.高等院校人才培养目标对毕业设计（论文）质量提出了更高标准的要求。当今世界，科技迅猛发展，这就更加要求高等院校培养出来的人才要具备创造能力和创新精神。与此同时，国家的创新人才体系和可持续发展战略对高等院校人才的培养提出了更高的要求。这都要求作为培养大学生实践综合能力的毕业设计（论文）必须要保证有高质量的教学效果。
二、我校生物工程专业毕业设计的现状
邵阳学院是一所省属多科性本科院校，注重为当地经济的发展培养实用型人才。毕业设计（论文）是实现大学生培养目标的重要教学环节，对培养高校本科生强化社会意识、进行科研、寻求真理、提高各方面的能力和素质等很多方面都有着非常重要的意义和作用。[2]近年来我国很多高等学校办学的规模不断扩大，教师与学生的人数越来越多，学科与专业也越来越多样化。高等教育已从精英教育不断向大众化教育转化。一些高等学校还形成了多公寓管理、多校区办学的局面。由此，毕业设计（论文）工作变得越来越复杂，有着多方面的影响因素。从我校生物工程专业本科生毕业设计（论文）情况来看，可归结为以下几个方面。
1.学生和教师思想上不够重视。目前很多指导教师一边指导学生毕业设计（论文），一边进行专业教学；同时还需要承担一些科学研究任务。很多高等学校对教师的考核存在轻教学重科研的现象，因此，教师对学生毕业设计（论文）的指导也存在一些忽视。他们对学生偶尔把关不严、要求不高，未能引导、充分启发学生做好毕业设计（论文）。同时有些学生通过努力找到了较好的工作，他们认为工作已经确定，毕业设计（论文）成绩不会影响到毕业，因此思想上也消极对待。更有甚者，有些学生由于所找工作和所学的专业知识关联性很小，因此他们把毕业论文看成是沉重负担，缺乏动力也很难静下心来写好毕业设计，从而影响了毕业论文的质量。
2.指导教师队伍力量不足，教学硬件条件欠缺。由于多年来，高等学校不断扩招，我校大学本科毕业生人数随之也越来越多，学校对毕业论文的质量要求也是逐渐提高。因此，教师指导力量不足的矛盾也显得越来越突出，有些教师指导学生人数在10人以上，一些助教也承担了指导工作。由于经历了高校规模扩张，我校生物工程专业指导教师数量也出现了跟不上学生数量增长的情况，师生比例扩大；同时新进的教师比较多，且青年教师占的比例较大。而理工科类专业由于实验设施配备跟不上学生数量的增加，从而对学生的毕业设计也造成一定的影响。
3.毕业设计工作与就业工作的冲突。毕业设计（论文）是高等学校本科教学工作的最后一个环节，一般被安排在最后一个学期。而这时，有很多人才招聘会。由于大学生普遍就业压力较大，很多大学生急于参加招聘会，希望尽早找到自己满意的工作。这对毕业设计工作带来很大影响。主要表现在：一是双向选择时限的影响。很多大学生为找到一份满意的工作而到处奔波，毕业设计（论文）很多时候都只能为找工作而让步，从而造成投入毕业设计的时间不够，只得勉强凑合。二是有些招聘企业要求已签约的学生提前上岗工作，从而导致学生没有时间顾及自己的毕业设计。
三、建立毕业设计质量监控的有效途径
近几年来，很多高等学校在建立健全毕业设计质量监控体系方面进行了深入的研究和实践，提供了很多成功的经验与理念。根据我校生物工程专业毕业设计的现状，毕业设计质量监控体系还需要在实践中不断地改革和创新。
1.重视毕业设计的选题与开题工作。
（1）选题。毕业设计的选题按照自我选择和指导教师指定相结合的原则。学生根据自己的学术兴趣与实际科研能力撰写自荐书，阐述已经所具备的所有基础知识及专业知识、实际科研能力以及兴趣爱好以及希望自己做哪个方向或者哪类型的论文题目。导师同时也根据自已承担的实际教学情况或者科研课题，初步拟定一些毕业设计题目、大概的研究方向和具体的要求及内容等，上交到相关的教学研究室，以便学生和导师进行双向的选择。[3]为了让学生对毕业设计论文尽早有所了解，能尽快专心地投入到资料的收集和准备工作中，导师在第7个学期初就可以向毕业生公布自己已拟定的论文题。学生就可以根据自己的兴趣及就业工作需要进行选题。如果学生自己有更合适的选题方向，也可以和指导老师商定后进行自我选题。
（2）开题。开题报告包括综述、关键技术、可行性分析和时间安排等四个方面。开题报告由学生把自己所选的课题的概况，向导师们进行陈述。然后各小组导师集体对选题进行评议，从研究方向、技术路线等方面进行严格把关，提出一些有针对性的改进建议。对论文选题资料不齐全的学生要求进行进一步的补充，选题不恰当的要求及时更改或者由导师帮助重新进行选题，；顺利通过了开题的学生撰写的开题报告，由指导老师签字认可并存档。开题报告后，原则上不得更改毕业论文题目和论文的主要内容。
2.探索基于QQ群、微信等平台的毕业设计师生沟通机制。毕业设计（论文）一般被安排在最后一个学期，而此时也正是毕业实习找工作的高峰期，因此毕业设计工作与就业工作等常常容易发生冲突。学生与导师见面指导的机会就变得更少。然而借助QQ群、微信等平台工具，指导老师与学生之间的沟通就会变得更加便捷、方便，可以不受空间等的限制。导师借助QQ群可以和学生通过网络随时进行沟通交流、疑难解答、资料共享、网上评阅、语音或视频在线交流等，及时掌握学生毕业设计的进展情况。尤其是长时间在校外培训或实习的学生，建立以QQ群、微信等平台为纽带，以导师为单元，师生定期交流的互动机制，将能更好更及时地解决他们关于毕业设计的问题，为毕业设计工作顺利完成奠定良好基础。
3.强化过程监控，构建系部、导师、实习单位三位一体的毕业设计监控模式。进一步完善毕业设计的工作流程，在毕业设计的教学管理中，建立系部、导师、实习单位三位一体的监控模式以保证毕业设计（论文）的指导质量。对学生毕业设计和论文进展情况进行过程跟踪、全过程信息监控等，以过程监控为核心，由系部、导师、实习单位三方进行协调监控。
毕业设计（论文）作为本科阶段最重要的最后一个实践教学环节，主要是为了培养毕业生对理论知识的创新和综合应用能力。由于毕业设计（论文）工作是一个比较系统的工程，学生的任务比较繁重，学校的管理工作也相对会比较复杂，且时间跨度比较长，还涉及到不少深层次的原因，因此毕业设计质量监控体系还需要在实践中不断接受考验并逐渐得以完善。
参考文献：
[1]景志红，于晓红.毕业设计（论文）质量监控与保障体系的研究与实践[J].中国大学教学，2008（4）：32-33.
[2]方利国，陈砺.毕业设计指导中培养学生创新能力的实践及尝试[J].化工高等教育，2005，（3）：99-101.
[3]刘忠海，马恒升.关于毕业设计质量监控体系的探讨[J].交通高教研究，2002，（3）：40-42.
关键词：生物工程专业；生化工程与设备；教学改革
中图分类号 G420 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2013）21-83-02
《生化工程与设备》是安徽工程大学生物工程专业的一门主干专业课，对于未来将从事生物工程产业生产和研究的学生来说，相关的生物工程设备是他们将会实际面对的工作对象，对于设备的理解与掌握体现了使用者的素质，也决定了企业的生产水平。因此对该课程的学习效果的好坏直接影响到学生未来的工作能力。在前期化工原理、微生物、生物化学、生物工艺学等专业知识学习的基础上，学习与研究生物反应工程及生物工程设备的相关问题，使学生获得独立解决工业生产、试验研究及技术开发方面的知识是本课程的首要任务[1]。为了教好这门课程，我们结合生物工程产业以及课程的实际情况，对教学方法和教学手段进行了改革，并且取得了良好的效果。
1 优化教学内容，突出实际需要
相比较生物工程专业的其它课程，本课程的教材更新较慢，许多设备还停留在传统的工业发酵设备的基础上，例如酒精以及啤酒酿造等设备占据了教材较大的篇幅，而在实际的学生就业中，很少有学生从事这方面的工作。随着生物技术的发展，新的设备也越来越多。通过调查研究，我们精选了教材内容，删减一些工艺陈旧、不适应当前科技发展的内容，将最新的设备介绍给学生。另外，通过广泛查阅资料，收集了大量新技术、新设备的相关知识作为本课程的补充内容。授课时，对于一些比较传统的设备只是一带而过，或者让学生自学。而对于一些现代生物工程中的常用设备，则加大教授的力度。例如，基因工程药物蛋白分离纯化等在生物工程产业中占有越来越重要的地位，为了使学生适应未来工作的需要，我们加大了这方面相关设备的讲授，结合学校已有的设备，将美国GE公司的AKTA分离纯化全套装置介绍给学生，使其不仅了解设备的原理，而且初步具有操作使用的能力，极大地提高了学生的学习兴趣。相比较其它的设备，进口设备具有全套的英文说明书，对于其中的关键点，我们也以英文讲授，适应了未来发展的需要。
2 运用多种教学方法与手段，激发和培养学生的学习兴趣，提高教学质量
本课程相比较其它课程，计算公式以及结构原理图较多，传统的“填鸭式”教学方法使学生感到枯燥乏味，授课效果较差。同时随着教学改革的深入，专业课学时又不断被压缩，本课程关联的专业课程较多，所涉及的生产工艺流程和主要设备达230多个，若采用传统的教学方法，在有限的学时内要完成相对较重的教学任务，则势必要大大降低教学质量。为了解决这一问题，我们对教学方法和手段进行了必要的改革。
2.1 案例教学法引入课堂教学 本课程传统的教学方法是老师介绍基本理论和操作原理、主要计算公式、重点设备流程、设备原理图和结构图、设备主要技术参数及经验值等。由于多数情况下，学生难以看到实物，在学习的过程中感受不深，不能深刻理解设备在生产中的地位与作用。案例教学法作为一种互动式的教学，将传授知识从单向的灌输转为双向的交流，使学生变由被动听讲转为主动参与，理论与实践相结合，易懂易记、印象深刻，有利于提高教学效果，促进学生综合能力的培养提高。目前，在国内多门学科的教学中已成功地应用[2-4]。安徽工程大学生物工程专业在《酶工程》的教学中采用案例教学法，取得了良好的教学效果[5]。在《生化工程与设备》教学中，我们以设备为主体，结合工艺过程进行教学，让学生学习了解设备在生物工程产业化中作用。例如，在发酵过程中染菌是最容易发生的事情，以柠檬酸生产为例，让学生从设备的角度出发，探讨哪些设备和部件可能引发染菌。通过分组讨论，罗列出所有可能出现问题的设备以及部位，然后通过老师综合总结，将相关的、原先孤立的设备通过染菌这一线索串联了起来。采用案例教学法，使原先枯燥的设备流程以及设备结构图变得形象具体起来，激发了学生学习的兴趣，学习热情较高，普遍反映查阅资料能力得到提高，增强了学习的主动性，锻炼了表达能力，也为以后的毕业环节奠定了基础。
2.2 充分发挥多媒体教学的优势，保留传统教学的特色 《生化工程与设备》课程教学中既包括设备基本原理的讲授，又涉及到设备的结构图以及在实际中的应用，内容覆盖面广，难度较大，还包括很多公式的推导。采用传统的教学手段势必使学生感到枯燥乏味，难以理解。多媒体课件是利用多媒体形式来展现教学内容，它具有很好的可视性，一改传统教学中形象不够直观等缺点，提高了教学效率，增强了教学效果，为学生提供了大量的感性资料，使学生更容易理解与接受[6]。为此，我们制作了《生化工程与设备》多媒体课件，把设备具体化，以图文并茂、声像俱佳、动静皆宜的表现形式，大大提高了学生学习该课程的兴趣。合理运用多媒体教学手段，不仅减少了教师的板书时间，而且增大了课堂教学的容量。同时教师可以利用多媒体技术进行大信息量的传输，高密度知识的传授。特别是设备的原理图，由于采用不同的颜色显示物料流向，立体感很强，在教师的讲解下，学生很容易就理解了设备的工作过程，学习兴趣和积极性都高，课堂收效很大。同时，在关键的公式推导过程中，依然利用板书，循序渐进，诱导学生，使学生在老师的帮助下，相对自主的完成公式的推导，提高了学生的推理与计算的能力，加深了学生的印象。
3 发挥工科特色，虚实结合，提高实践能力
生物工程专业是世界优先发展的高科技领域之一，生物工程技术人员的任务是实现生物技术的产业化。而我国的生物工程发展和国际先进水平相比仍有较大的差距，这和我们专业课程的实践教学有很大关系。为此对于一所工科院校生物工程专业来说，搞好《生化工程与设备》专业必修课的实践教学改革，对于培养生命科学的复合型人才、创新人才是非常重要的。针对本课程的特点，从两个方面，加强学生在设备的设计和选型方面的实践能力。一方面加强学生对设备的模拟设计。例如，在发酵罐的设计方面，以醋酸杆菌氧化乙醇产乙酸为例，让学生根据不同的情况设计机械搅拌式、自吸式等形式的发酵罐，对每一种发酵罐，通过改变径高比，从而又可以设计出不同型号的发酵罐。另一方面，加强生产实习，加强现场教学。本专业拥有小型啤酒生产线，学生通过啤酒生产实训，自己动手制作啤酒，掌握设备的使用技术以及相关的计算。同时，利用本地制药企业较多的优势，组织学生到企业现场学习。例如，在讲授GMP车间的流程及设备时，我们带领学生到张恒春制药厂参观，请厂里有关技术人员进行现场教学，讲授GMP车间在现代生物工程产业中的地位和作用。学生在现代化的设备前，感受与体验到生物工程专业的巨大的发展前景，极大地提高了学生学习的积极性和主动性。
4 结束语
《生化工程与设备》是理论联系实践极为紧密的课程，其主要内容包含了现代生物科学和工程技术设备基本原理及应用，搞好本课程的理论和实践教学，对于培养工程应用创新型人才具有重要的意义。通过对《生化工程与设备》课程教学手段和教学方法等改革探索，摸索出一种新的专业课教学模式，基本上解决了现用教科书与生物技术及生物工程发展不相适应的矛盾，扩大了课堂信息量，锻炼了学生独立分析问题和解决问题的能力。
在教学工作中，教师与学生的关系是“师生互补，教学相长”，要求教师在理论上和实践上都具有丰富的积累，不仅懂理论，还要熟悉科研实例乃至生产过程，这就要求教师在平常的工作中，多到企业进行调研，一定要把科研放在重要的地位，以科研促进教学，以教学带动科研，这样讲课才不至于空洞而无味，为国家培养更多高素质的生物工程应用型创新人才。
参考文献
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[4] 袁子民，程岚，吕佳，等.案例教学法在中药药剂学理论教学中的应用[J].卫生职业教育，2010，28（2）：45-46.
[5] 魏胜华，汤斌，陶玉贵，等.案例教学法在《酶工程》教学中的应用[J]. 生物学杂志，2011，28（5）：103-104.
关键词：生物工程；制图课程；教改
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）46-0139-02
工程制图是工科专业学生的一门学科基础课[1]，是研究图形与实物之间相互转化的学科，是工程师必须掌握的一门工程技术界的交流语言，要成为一名合格工程技术人才，就必须掌握这种“语言”。工程制图课程一般分为机械类、土建类、非机械类（近机类）等。对于机械类、土建类制图课程，在我校机械类制图课程主要涉及机械制造专业及机械电子工程专业，土建类制图课程主要涉及土木工程专业、道桥专业、道桥专业和给排水、环境专业，我校一直致力于深化此两类制图课程的教学内容、教学方法、教学手段、考核方法等方面的教学改革。非机械类（近机类）制图课涉及的专业范围较广，如生物工程、环境工程、给排水工程等。
目前各高校将“掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才”作为生物工程专业本科生人才培养目标[2]。
一、我校生物工程专业制图课程教学现状
目前每年我校生物工程专业招生人数为35人左右，仅1个自然班。由于历史师资原因，生物工程制图课程开展模式为：大一第一学期开设近机类专业《机械制图》课程，64学时，考核方式为考试（考试成绩占70%，平时成绩占30%）；大二第一学期开设《计算机辅助机械制图》课程，32学时，考核方式为考查（要求学生独自完成课程内要求作业）。
《机械制图》主要包括画法几何、制图基础和机械图样等内容。《计算机辅助机械制图》主要讲授基于AutoCAD软件的计算机辅助绘制二维几何图形、机械零件图及装配图。对于属于交叉学科、复合型专业的生物工程来说，当前的制图课程存在许多不足。
首先，生物工程专业学生在大学期间所学的课程门类较多，包括机械类、化学类和生物类诸多课程，经过《机械制图》和《计算机辅助机械制图》两门课程的学习，虽然制图基础知识、机械图样相关知识学了很多，因为不讲化工制图，学生在啤酒厂见习时需要补充学习工艺流程图的知识，做化工原理课程设计作业时需要补充学习化工设备图的知识，而讲授《化工原理》的老师及带见习实习的老师，由于学时原因认为学生已经上过相关制图课程，在见习和课程设计辅导的过程中就省略了相关化工制图的讲解，导致学生在完成相关课程设计作业时完全按照指导老师提供图纸抄绘，不明白相关工艺流程图、化工设备图的国家标准规范及知识，最终导致课程设计和实习作业图纸质量不高。其次，生物工程专业课程开设了许多化工类课程，学生今后实习与就业也多在化工类行业，而化工专业类的化工制图除了必须遵循《技术制图》国家标准外，一些图示方法、图标、符号有着自己的行业标准，而目前开设的《机械制图》课程主要讲授机械制图及《机械制图》国家标准，脱离化工生产实际，不利于学生行业工程意识的培养和综合素质的提高。再者，《机械制图》课程面向大一学生授课，在画法几何部分内容安排12学时，学时较多，这部分要求学生具有较高的空间思维想象能力，是学生学习的难点，而此部分知识在学生今后工作中利用率很低；机械图部分内容比较庞杂，许多知识与实际机械领域加工和生产紧密联系，需要记忆的内容也很多，学生经常反映此部分内容难于理解。最后，《机械制图》是一门应用性和实践性很强的课程，目前，学生的课程综合成绩主要来自于课堂提问、课后作业和闭卷考试，且闭卷考试成绩占70%。这种考核方式无法满足企业及用人单位对生物工程专业大学本科毕业生的技术要求，考试成绩具有较大的片面性。
二、教学实践与探索
结合生物工程专业需求及学校“应用型人才”培养方针，将原有《机械制图》、《计算机辅助机械制图》两门课程，改为《工程制图》与《计算机辅助化工制图》两门课。
《工程制图》在大一第一学期开课，40学时，课程着重讲授投影的基本理论和方法，基本体及组合体的投影，机件常用的表达方法，标准件和常用件以及机械图样的基本知识等，将较为抽象的、此前学生感觉比较难学的画法几何部分知识学时减少，适用于非机类专业学生学习，同时它为学生完成后续课程、课程设计、毕业设计以及今后从事专业技术工作提供必要的基础，此课程以课堂授课为主，习题课小组讨论和教师巡回辅导为辅的教学方式，考核方式为考试（考试成绩70%，课堂表现及课堂考勤10%，课后作业20%），课后作业主要为手工绘图作业，主要培养和训练学生尺规绘图能力。《计算机辅助化工制图》在大三第一学期开课，32学时，课程结合生物工程专业需求，着重讲授突出专业特点的零件图、装配图、化工设备图、生产工艺流程图和车间设备布置图，并与计算机绘图相结合，按照实践环节课程安排，采取以上机实践和课堂教学相结合的教学方式，课堂讲授16学时，上机实践16学时，授课和上机交叉进行。其次，学校以应用型人才为目标，更加注重实践能力的培养。将更加贴合生物工程专业需求的化工制图与AutoCAD绘图相结合，利用CAD软件来绘制化工图样，教学过程中学与练同步，学生的动手能力得到进一步提高，《计算机辅助化工制图》课程性质为考查课，以过程考核为主，过程成绩70%（课堂考勤10%，课堂提问及表现10%，平时作业50%），课程结束大作业30%，考核方式更加合理。再次，《工程制图》作为专业基础课安排在大一第一学期开课，《计算机辅助化工制图》作为学科课程安排在大三第一学期开课，从课程安排上来说更加贴合学生学习需求，掌握了一定专业相关知识，有了一定专业基础，再学习化工制图，对图中的特有的图示、图标及符号和专业术语的学习将更加容易。最后，我校从2013级生物工程专业学生开始制图课程的教改，经过这三年的教学实践，逐步完善了教学内容、教学方法和考核方式。实践证明，针对生物工程交叉复合型专业特点，开设工程图学领域普识性的《工程制图》课程与具有专业针对性的《计算机辅助化工制图》课程，有效地提高了学习效率，学生在掌握制图基本知识的同时，空间想象力、阅读和绘制专业图样的能力得到更好培养，收到了较好的教学效果，达到了教改的预期目标。
三、教学思考
首先，在讲授《计算机辅助化工制图》课程中，化工制图是一门标准性很强的课程，一些图示方法、图标、符号都有相关国家标准或行业标准，在绘图过程中需要查阅相关标准，是此门课程学生需要掌握的重要内容之一[3]，由于学时原因，部分学生在完成化工设备图和化工工艺布置图时，没有足够的时间和耐心查阅相关标准，这对培养学生工程设计思想、工程设计理念和全面树立学生标准化意识方面，是不足的。因此，我们与专业课程老师沟通，考虑今后在《化工原理课程设计》辅导过程中，增设一次化工制图相关国家标准查阅辅导，通过课程设计实际动手操作，使学生对机械设备、工艺流程和国家标准等系列知识有更为全面和系统的学习。其次，《计算机辅助化工制图》既需要讲授化工制图的理论知识，又要与CAD相结合讲授计算机绘图的内容，并带领学生完成相关课堂作业，课时少而内容多，如果要讲解教材中的所有内容，很难讲解透彻与深入，学生在处理实际问题时也会出现好像见过但无从下手的状况。之后需要考虑如何进一步优化《计算机辅助化工制图》的教学内容，突出教学重难点，使其满足生物工程专业需求，如果项目成果今后在环境工程、给排水专业制图课程中实施，也需要调整相关化工制图的教学内容，如环境专业需要更多讲授环保化工设备图及设备布置图；给排水专业需要更多讲授管道布置图。
四、结束语
针对学校应用型人才培养方针，重新构建生物工程专业的《工程制图》和《计算机辅助化工制图》制图课程，进行教学改革，取得了较好的教学效果，提高了学生阅读和绘制专业图样的能力，将化工制图与计算机绘图相结合，强化了实践环节，有利于应用型人才培养。
参考文献：
[1]韩越梅.非机械类《工程制图》课程改革的研究与探索[J].大连大学学报，2009，（6）：126-128.
关键词：计算机应用专业；现代学徒制；理论与实践
根据《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》（教职成[2014]9号）以及省教育厅下发文件的精神与要求，淮安生物工程高等职业学校高度重视现代学徒制试点工作，积极探索实践，着力构建现代学徒制人才培养体系，全面提升了技术技能人才的培养能力和水平。
1现代学徒制的内涵、特点及意义
现代学徒制是由学校和企业共同推进的一项育人模式，学校与企业联合招生、联合培养、一体化育人，将传统学徒制与现代职业教育结合，是一种产教融合、企业和职业院校双主体育人的新型应用型人才培养模式。现代学徒制以校企合作为前提，以工学结合为核心，学生上学即就业，一部分时间在企业生产，一部分时间又在学校学习，有着学生学徒双重身份，真正实现了做中学和学中做。建立现代学徒制有利于促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程，实现专业设置与产业需求对接，课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接，从而提高人才培养质量和针对性。建立现代学徒制是职业教育主动服务当前经济社会发展的要求，能够推动职业教育体系和劳动就业体系互动发展，打通和拓宽技术技能人才的培养与成长通道，是推进现代职业教育体系建设的战略选择，是深化产教融合、校企合作，推进工学结合、知行合一的有效途径，是全面实施素质教育，把提高职业技能和培养职业精神高度融合，培养学生社会责任感、创新精神、实践能力的重要举措。
2计算机应用专业现代学徒制的实施与探索
淮安生物工程高等职业学校的计算机应用专业自开设以来，在教学改革中经历了翻天覆地的变化。起初计算机专业的课程体系较为复杂，学生要学习程序课程、理论课程、应用软件课程等，没有明确的就业导向。另外，学生的学习过程比较单一，理论课与实践课交叉排课，实践课比例不高，不利于学生的技能培养。显然，传统的教育教学模式无法满足社会对技能型人才的需求。为培养符合社会需求的毕业生，经过调研研究，淮安生物工程高等职业学校进行了大刀阔斧的改革，改变课程体系设置，根据学生的兴趣分方向培养曰转变教学模式，采用项目化教学、理实一体化教学手段等等曰加强校企合作，大力投入实训场所建设，引进工作室教学模式。作为一种新型的人才培养模式，现代学徒制在计算机应用专业的人才培养中具有独特优势。
2.1探索校企协同育人机制
完善学徒培养管理机制，明确校企双方职责、分工，推进校企紧密合作、协同育人。完善校企联合招生、分段育人、多方参与评价的双主体育人机制。探索人才培养成本分担机制,统筹利用好校内实训场所、公共实训中心和企业实习岗位等教学资源，形成企业与学校联合开展现代学徒制的长效机制。
2.2推进招生、招工一体化
完善职业院校招生录取和企业用工一体化的招生招工制度，推进校企共同研制、实施招生招工方案。根据不同的生源特点，实行多种招生考试办法，为接受不同层次职业教育的学徒提供机会。规范职业院校招生录取和企业用工程序，明确学徒的企业员工和职业院校学生双重身份，按照双向选择原则，学徒、学校和企业签订三方协议，对于年满16周岁未达到18周岁的学徒，须由学徒、监护人、学校和企业四方签订协议，明确各方权益及学徒在岗培养的具体岗位、教学内容、权益保障等。
2.3完善人才培养制度和标准
按照“合作共赢、职责共担”原则，校企共同设计人才培养方案，共同制订专业教学标准、课程标准、岗位标准、企业师傅标准、质量监控标准及相应实施方案。校企共同建设基于工作内容的专业课程和基于典型工作过程的专业课程体系，开发基于岗位工作内容、融入国家职业资格标准的专业教学内容和教材。
2.4建设校企互聘共用的师资队伍
完善双导师制，建立健全双导师的选拔、培养、考核、激励制度，形成校企互聘共用的管理机制。明确双导师的职责和待遇，合作企业要选拔优秀高技能人才担任师傅，明确师傅的责任和待遇。师傅承担的教学任务应纳入考核，并可享受相应的带徒津贴。将指导教师的企业实践和技术服务纳入教师考核并作为晋升专业技术职务的重要依据。建立灵活的人才流动机制，校企双方共同制订双向挂职锻炼、横向联合技术研发、专业建设的激励制度和考核奖惩制度。
2.5建立体现现代学徒制特点的管理制度
建立健全与现代学徒制相适应的教学管理制度，制订学分制管理办法和弹性学制管理办法。创新考核评价与督查制度，制订以育人为目标的实习实训考核评价标准，建立多方参与的考核评价机制。建立定期检查、反馈等形式的教学质量监控机制。制订学徒管理办法，保障学徒权益，根据教学需要科学安排学徒岗位、分配工作任务，保证学徒合理报酬。落实学徒的责任保险、工伤保险，确保人身安全。
3结束语
随着现代学徒制试点工作的不断推进，学校和系部应积极分担培训成本，合理分配培训任务，消除企业顾虑，吸引企业参与，建立共赢的长效机制。系部要建立合理的学徒培养标准和学徒注册制度，与合作企业共同制定培训规范，建立工学有机联系以保障教学质量，为学生提供可靠的就业前景，为校企合作建立可持续的发展通道，促进计算机应用专业的发展。
参考文献
[1]赵鹏飞,陈秀虎.“现代学徒制”的实践与思考[J].中国职业技术教育,2013,(12).
[2]时武略.高职计算机软件专业现代学徒制教育模式及校企合作模式的探索与研究[J].软件工程师,2015,(1).
