时间：2023-05-30 09:15:07
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇土鸡养殖，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
土鸡养殖是我国当前鸡肉行业中具有特色的产业，优质土鸡的养殖可以直接应用到生产中，与普通鸡肉相比，优质土鸡虽然有增重比较慢的缺点，但是其优势是所有普通鸡肉都无法达到的。随着市场需求的不断扩大，土鸡饲养向规模化生产不断扩大，但是在实际饲养过程中，技术和管理方面存在问题，导致经济效益不高，为了改善这一状况，积极进行优化，土鸡规模化高效益生态养殖技术得到广泛应用。
1养殖场地
1.1选址
在土鸡养殖过程中，养殖场地的选择是比较重要的，在进行选址时首先应当远离人口聚居地，或者距离居民生活区500m以上，并且地势的高度应当不高于20°，另外养殖环境中必须具备水源充足、交通便利以及林荫稀疏等良好条件。在选择养殖场地时林荫疏密的程度在一定程度上会影响养殖效果，如果过于稀疏会产生大量杂草或者灌木，不利于土鸡的活动，但是过于稠密又会影响透光性，滋生大量害虫，所以对养殖场地的稀疏程度应当控制在70%左右最好。在选址以后需要对养殖场地进行改造和清理，将杂草和灌木等进行清理，同时改善养殖环境的透光性，为土鸡饲养提供优质的环境。
1.2鸡舍建造
进行鸡舍建造也是比价讲究的，应当遵循坐南朝北的规律，在建设时需要注意的是鸡舍的养殖密度，一般每个鸡舍的容量应当不得超过2000只，建设时还要考虑到鸡舍的通风性和排水的便利性。鸡舍建设完成以后需要在周边建立起栅栏，栅栏使用防锈钢丝围网或者尼龙网等材质即可。鸡舍建设完成以后并不是一成不变的，需要根据土鸡的成长进行变化，不同阶段的土鸡使用不同的鸡舍。在育雏鸡舍中的采用发酵床技术可以控制呼吸道疾病的发生的概率，并且改善空气环境。在中鸡和大鸡的鸡舍中，为了防止土鸡之间进行打斗一般会设置不同的栖架，良好的栖架还可以降低土鸡与粪便的接触，防止消化道疾病的发生，同时为鸡舍增加单位面积中的饲养量。尤其注意的产蛋的土鸡，必须设置好产蛋箱，保证鸡蛋的质量。
2土鸡饲养
2.1不同成长几段，饲养方法不同
育雏阶段，必须保证鸡舍中清洁，并及时进行消毒，将鸡舍的温度控制的合适的范围内，一般是在33℃左右，湿度需要控制在60%以上，一般雏鸡出壳10h左右就可以进食。当土鸡的毛干以后可以将其放入育雏室进行初饮，初饮的水温应当与室温接近，并且不可断水，每天定时对饮水器进行清理。针对3周龄以上的土鸡和产蛋期的土鸡，采取放牧式养殖方法，在进行放牧之前应当适当喂养少量精饲料，放牧以后适当增加饲料的量。雨天不可进行放牧。对土鸡的放牧范围应当是遵循由大到小的规律，同时逐渐加长放牧时间。对放牧场地的选择应当以1个月为周期经常进行轮换。夏秋季节一般是采取自然光照，冬春季节可以适当增加人工补充光照，尤其是在产蛋之前，适当增加人工光照有利于保证鸡蛋的质量。但是需要注意的是补充光照时间应当由短到长，早晚补充最佳，在补充光照初期，时间一般控制在每周1h左右，光线的强度应当遵循逐渐明亮或者逐渐变暗的规律。
2.2饲料与补饲
饲料和补饲对土鸡的养殖有重要影响，一般在育雏期采用全价颗粒料，但是这种饲料会导致土鸡在后期的放养阶段对粗饲料的吸收和消化降低，针对这一问题在育雏期可以在饲料中适当添加一些饲草或者谷物，促进雏鸡的肠道发育。另外土鸡也可以从昆虫和青草中摄取部分营养，所以在进行土鸡饲养过程中，可以适当喂养一些紫花苜蓿、白三叶等饲草，萝卜和白薯也可以作为补饲的食材。在土鸡养殖中饲喂昆虫可以提高土鸡的增重率和产蛋量，提高经济效益。
3疾病防治
土鸡发生比较频繁的疾病一般是球虫、大肠杆菌、鸡痘、呼吸道疾病等，如果在饲养过程中没有对这些病情进行控制会直接影响饲养效果。球虫、大肠杆菌以及呼吸道疾病等一般是采用发酵床技术进行防治，通过改善鸡舍的环境降低疾病发生概率。在使用发酵床技术的同时还可以采用中草药进行预防，可以减少抗菌药的使用，保证土鸡的肉质。在放牧时期，尤其重视土鸡疾病的控制，因为这一时期土鸡很容易受到寄生虫的感染，针对这一问题，在进行放牧饲养之前，可以给土鸡适当的喂食伊维菌素与阿苯达唑等药物，防止寄生虫的出现，同时使用板蓝根和黄芪多糖散等对病毒性疾病急性控制和预防，在进行疾病控制时期，需要注意必须在上市之前的一个月取消使用抗生素类药物。土鸡饲养中的最严重的疾病是新城疫，这一疾病可以通过对抗体水平进行实验室检测制定相关的免疫程序，其目的是保证土鸡抗体保持在科学范围之内。在使用新城疫疫苗时，雏鸡一般是使用新城疫Ⅳ逐羽点眼或者滴鼻，中大土鸡可以使用新城疫Ⅰ对颈部皮下或者胸部肌肉进行注射。
4结束语
土鸡养殖行业得到广泛发展，虽然在增重上比较缓慢，但是其安全无污染的优势受到广大欢迎。在进行土鸡饲养时，为了保证土鸡的质量，获得更好的经济效益，必须对养殖技术进行研究，分析普通养殖中存在的问题，并进行优化和改造。本文通过规模化高效益生态养殖技术的分析，优化土鸡生长环境，根据不同的阶段采取不同的饲养手段，以科学化素养技术进行饲喂和补饲以及疾病防治，保证土鸡的健康成长，获得更好的经济效益。
作者:周小闽 单位:重庆市渝北区玉峰山镇农业服务中心
参考文献
果园土鸡养殖技术
随着生活水平的提高，人们对农产品质量要求越来越高。为了适应市场要求，笔者近年来利用果园放养土鸡，取得较好效果。果园内空气新鲜，鸡可以自由活动，养出来的鸡外观漂亮、体质好、营养价值高，销路很好。现将果园土鸡养殖技术介绍如下：
1. 鸡品种选择 要根据当地消费习惯选择，我地可选铁脚麻鸡或闽中麻鸡。
2. 育雏时间 育雏时间一般选在4月上旬，这时白天最高气温可以达24℃左右，晚上最低气温在16℃左右。
3.育雏室准备 进苗前5天，对育雏室、料桶、水槽进行全面清洗、消毒，然后，铺上消毒过的谷壳、木屑等垫料，并安装或检修红外线灯。室内安装换气扇的，在必要的时候可以打开，促进室内空气流通。进苗前3小时，打开红外线灯，预热育雏室。
4. 育雏管理 雏鸡进入育雏室先休息0.5个小时，然后给予饮水，并在饮水中加入阿莫西林和电解多维，以降低本文由收集整理鸡只的应激反应和预防鸡白痢，进而降低雏鸡的死亡率。饮水3小时后给雏鸡开食，饲料选用全价混合饲料，让雏鸡自由采食。育雏期间，雏鸡1～25日龄采用24小时光照，光照强度为2瓦/米2。25日龄以后改为只在晚上进行人工补光并逐渐减少补光时间，日减少光照2小时，直到完全利用自然光为止。育雏期温度，7日龄内室温控制在32℃左右，8～25日龄逐步降至室温，降温幅度为每日1℃，直到25日龄脱温，脱温时夜间室内最低温度为18℃左右。
5. 鸡只转场 雏鸡35日龄，体重达到350克左右，就可以转场到果园内放养。在转场前3天，在鸡群饮水中加入电解多维，以降低鸡群的应激反应。转场的时间可选在晚上，因为晚上对鸡群的惊扰最小。
6.放养鸡群的管理 白天把鸡群放养在果园内，水槽、食槽放在果树下，早晨、中午各喂1次，主要饲喂玉米和稻谷，饲喂量为8千克/500只鸡。傍晚把鸡群赶回鸡舍，在鸡舍内饲喂1次，饲料采用全价混合饲料，饲喂量为12千克/500只鸡。如遇雨天，鸡群不能外出觅食，就要在鸡舍内饲喂，饲料中要适当加入白菜叶、甘薯叶等青饲料。每天注意观察、记录鸡群的采食、饮水、精神、粪便等情况，发现病鸡应立即进行隔离和治疗。鸡舍要保持清洁、卫生，并定期进行消毒。夏季要注意防暑降温，冬季应注意防寒保暖，以防天气变化造成鸡群发病、死亡。
7. 免疫与保健程序 1～3日龄，在饮水中加入电解多维和阿莫西林；7日龄，接种新支二联苗和鸡痘疫苗；12日龄，对鸡群进行断喙（预防啄癖）；14日龄，接种传染性法氏囊弱毒疫苗（双倍量饮水免疫）；18日龄，在饮水中加入球痢净，连用3天，预防球虫病的发生；23日龄，新支二联苗二次免疫（双倍量饮水免疫）；25日龄，接种传染性法氏囊弱毒疫苗（双倍饮水免疫）；50日龄，接种禽多杀性巴氏杆菌病油乳剂灭活疫苗（肌内注射0.5毫升/只）。
8. 常见病的防治 ①感冒。患鸡羽毛蓬乱，缩头卧伏，呼吸困难并摆头，鼻腔流出多量澄清的浆液性鼻液，有时可见流泪，张口呼吸，食欲下降。治疗方法：用冰蟾排毒散（主要成分为黄连、黄芩、黄柏、栀子等），每100克药物拌料150千克饲喂，每天2次，连用2～3天。首次和重症病例用药量加倍。②肠炎。患鸡精神委靡，低头闭目，两翅下垂，嗜睡喜卧，食欲减退，腹泻，排黄、白、绿或棕色粪便，周围黏有粪便。治疗方法：用杆快康（主要成分为包被头孢匹罗、西米替丁、盐酸沙拉沙星、丙磺舒等），100克药物对水200千克或拌料100千克，连用3～5天。③慢性呼吸道病。患鸡先流鼻涕、打喷嚏，逐渐发展为咳嗽和呼吸困难，听诊有气管啰音。治疗方法：用桔梗、银花、、麦冬各30克，黄芩、麻黄、杏仁、贝母、桑白皮各25克，石膏20克，甘草10克，水煎取汁，对水至5升供500只鸡饮用，每天3次，连用5天。
9. 小结 果园放养土鸡，增强了鸡只的体质，减少了疾病的发生，降低了药物成本，生产的“绿色肉食品”深受消费者喜爱；鸡群不但可以为果树生长提供肥料，而且还可以抑制果园内的杂草生长和防止虫害的发生，有助于生产“绿色果品”，从而实现良性的生态循环。
摘要:土鸡生态养殖就是选择优良的土鸡或仿土鸡地方品种，让其在无污染的农林闲地、果园及灌木丛林里，采用放养与野外采食、人工喂料相结合的方法养殖。这种饲养法投资少，效益高，成本低，肉质好，符合无公害食品的要求。
关键词:土鸡；生态养殖；无公害食品
近年来，随着我国经济的发展，人民生活水平提高，消费者的消费观念渐渐发生了变化，关注于畜产品质量与安全，崇尚自然，追求健康和安全。畜禽生态养殖逐渐成为畜牧业发展的必然趋势。然而规模化舍内饲养肉鸡，鸡被局限在很小的范围内，不能自由觅食，导致产品质量差、口味不佳、胆固醇高、肉质差、药物残留量高。推广土鸡生态养殖，让鸡回归大自然，在草原旷野、山坡、田间和林间自由活动，充分利用大自然的饲料资源，并与现代科学技术相结合，生产优质的鸡蛋和鸡肉，满足市场需要，提高养殖者的经济效益。
1土鸡生态养殖特点
土鸡又称笨鸡、草鸡或柴鸡，是在长期生产实践中培育的优质地方鸡种。土鸡的血缘混杂，品种繁多，主要饲养于广大农村，且多为散养。土鸡在生产水平上低于现代杂交肉用、蛋用鸡，但其耐粗饲，易饲养，肉蛋质量显著优于现代化杂交品种鸡。土鸡的生态养殖就是将现代科学技术和传统的养鸡方式相结合，因地制宜，利用农田、山林、草场、果园等天然资源散养育成鸡及成年土鸡，让其自由觅食，同时适当地补充饲料。实现土鸡散养与舍饲相结合，严格限制饲料添加剂和化学药品的使用，严禁使用含有抗生素和激素的饲料。鸡群自由活动在空气新鲜的大自然中，体质健康。同时通过放养，减少农药的使用，控制植物虫害、草害，利用鸡粪培肥土壤，实现生态效益、经济效益和社会效益三者的高度统一。
2土鸡生态养殖技术要点
1）科学选址。无论是将土鸡散养于田间、果园还是山林中，都要选择地势高燥，排水良好，透光和通气性良好，与主要干道保持一段距离，同时可以搭建棚舍的地形条件。同时，林间或田间杂草和昆虫较为丰富。为了避免疾病的传播，最好分点建舍，如一个场地有1～2间保温育雏舍、2～3个简易遮阳避雨舍和1～2间管理棚舍等，分群饲养。在一个地方养2～3批土鸡后，转移到相隔较远的地方再养，科学布局轮养场地。这样可以防止鸡群饲养密度过大、时间过长破坏放牧地植被，有效使场地得到可持续利用，又可以有效地防止疫病隐性传播，出现患病土鸡。2）挑选良种土鸡。我国地方上有多种良种土鸡，适应于不同的气候环境。土鸡食谱广泛，自我觅食能力强，耐粗饲，抗病力强，适用于舍外、野外的生态养殖。因此从当地的土鸡种鸡场引进的鸡即可作为土鸡的生态养殖品种。通常毛色黑、淡黄色或麻花的土鸡为最佳的养殖品种。3）土鸡饲料的生产。生态养殖的土鸡虽然可以在田间、林间和山地采食大量天然饲料，但还需适当补充一些精料。同时土鸡生长速度慢，产蛋率低，补充饲料的营养水平应低于舍饲快大型肉鸡和蛋鸡的水平。生态养殖的土鸡抗病力强，一般不需在饲料中添加抗生素类药物，而且现在市面上销售的肉鸡料和蛋鸡料不适于土鸡生态养殖，甚至是有害的，所以应根据土鸡的不同生产阶段搭配不同标准的专用土鸡生态养殖饲料。育雏期的土鸡要提供高能高蛋白日粮以满足其生长需要。然而，育成期的土鸡饲料中应有较高的代谢能和蛋白质水平且要含有钙、磷等矿物质。
3土鸡疫病的综合防控
由于土鸡多散养于农村房前屋后、田间地头，饲养周期较长，存在着防疫不到位而患病的风险。因此实施科学的综合防疫是十分重要的。1）鸡场的消毒。鸡场的消毒一般分为3种类型，即预防性消毒、临时性消毒和终末消毒。预防性消毒即对鸡舍、饮水、用具等定期进行消毒，达到预防传染病的目的。临时性消毒即当鸡场发生传染病时，及时进行消毒，以杀灭或清除传染源排出的病原微生物。消毒对象包括病鸡的各种分泌物和排泄物，房舍、鸡停留的场所、剩余饲料、管理用具等。临时消毒的药剂和方法的选择取决于传染病的种类及消毒的对象。如病毒性传染病，可采用含2%～3%活性氯的漂白粉溶液、2%～4%氢氧化钠热溶液等；而对于由于感染力较弱的细菌所引起的传染病，如大肠杆菌病，用4%的热氢氧化钠溶液等。终末消毒即传染病流行结束后而进行的最后消毒，目的是彻底地消灭传染病的病原体。2）免疫接种。预防鸡传染病的有效手段是免疫接种。禽流感一般作为每年春、秋两季的强制免疫疫苗，其他疫苗不接种或很少接种。而鸡传染性法氏囊炎、鸡传染性支气管炎等呼吸道疾病、鸡新城疫、禽霍乱一直是侵害养鸡业的主要疾病，用药物无法彻底治愈这些鸡病，一旦发病则造成巨大损失。因此，除了接种禽流感疫苗外，要根据当地流行病学的实际情况，建立一套适合鸡群的免疫程序，散养土鸡要适时接种鸡新城疫、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊炎、鸡痘等疫苗。3）合理用药。治疗疾病要注意合理用药，防止滥用药物。用药时首先要对患病土鸡进行疾病确诊，对症下药，避免耽误最佳治疗时间。此外还要注意药物的用法和用量，防止产生抗药性和耐药性，达不到治疗的目的。特别注意在注射疫苗前尚未形成足够抗体的时候禁用抗生素和磺胺类药物，碱性强的药物不易与疫苗同时使用。
作者:苟恩群单位:重庆市永川区畜牧兽医管理中心朱沱工作站
关键词 土鸡养殖；现状；问题；对策；重庆垫江
中图分类号 S831 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）13-0276-02
土鸡指国内地方鸡种、头较小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细，冠大直立、色泽鲜艳、饲养6个月以上的既可作蛋用又可作肉用的鸡，如三黄鸡、乌骨鸡、五黑鸡等。由于垫江县位于重庆市东北部，处于东经107°13′～107°40′、北纬29°38′～30°31′之间的华蓥山脉东部；幅员面积1 518 km2，最高海拔1 183 m，最低海拔320 m，地形以丘陵为主；亚热带湿润季风气候，春早冷暖多变，夏热干旱，秋凉多阴雨，冬冷无严寒；总人口97.57万人、常住人口70.45万人，是特别适合养殖土鸡的纯农业县。土鸡肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，颇受人们青睐，因此垫江县素有养殖土鸡的习惯。据统计，全县1949年底存栏土鸡22.94万只，2015年底存栏土鸡392.70万只。
近几年来，随着人们生活水平的提高，土鸡价格居高不下；同时主城一些养殖场的取缔和其他行业尤其是建筑行业的疲软，导致民间很多资金和劳动力投入到土鸡的养殖发展中。但随之而来的问题也越来越凸显，养殖效益低下，有的甚至出现亏损，严重挫伤了业主养殖积极性，影响土鸡产业的发展。
1 存在的问题
1.1 土鸡养殖人员专业素质差
1.1.1 养殖场经营者不专业。没有意识到肉鸡养殖的科学性、辛苦性及微利性；错误地认为与其他行业一样，只要投入一定的设备就能养好鸡；把鸡场随意交给别人，整天忙于应酬、玩乐，导致鸡场疫病多、用药多、效益差，常常在达不到预期效益的时候自暴自弃、轻言放弃或放任自流。
1.1.2 饲养人员技术素质低，新技术推广应用能力弱。对肉鸡的生理特性和在育雏、育成阶段各组织、器官的发育重点不清楚，没在“养”字上下功夫。仍采用少量养殖的传统方式，即白天自由放牧，在户外找食吃，晚上回家注重清理数量，适当给点稻谷、玉米粒等精料，导致鸡的营养搭配不合理，生长缓慢，使土鸡养殖周期延长、投入大，降低了饲养土鸡的兴趣。
1.2 棚舍过于简陋
垫江县新农村建设较快，大部分市民都集中于城镇和居民点居住，农民原住房大部分空置；13～55岁的市民全部外出务工，农耕地除稻田以外基本空闲。土鸡养殖业主充分利用这些条件，把空置的住房改建为育雏、仓库和办公等室；用围栏网圈一块地，上铺尼龙网防土鸡飞遁及野鸟飞入，中间用竹竿或竹片绑成床架供鸡栖息。由于圈舍过于简单，既不防暑又不保暖引起三大危害：一是造成育雏期温、湿度难以控制，导致鸡白痢、球虫病、霉菌中毒、雏鸡白喉等病频发；二是鸡受天敌侵害，夜间老鼠及黄鼠狼进入鸡舍，将其咬死，有的甚至把鸡吃光；三是生长期尤其第2～3批鸡的生长期青饲料缺乏，导致鸡维生素缺乏，出现特有“观星”“趾爪卷曲”“肉鸡腹水综合”等症。
1.3 饲养品种混杂
垫江县的土鸡养殖虽说经过多年的发展，但仍然没有形成固定的品系。近2年来，新加入的业主分别从广东、江西、湖南、贵州、四川等省引进了三黄鸡、乌骨鸡、五黑鸡、桃源鸡、瑶山鸡、青麻鸡等多个品种；当地农户仍采用自繁自育的形式，通过自家或左邻右舍的鸡蛋作为种蛋进行孵化养殖。由于品种来源过多，疾病复杂，防疫难度大；造成土鸡出栏率低，产蛋率总体不高，季节性产蛋明显[1-2]。
1.4 养殖废弃物及鸡粪的有效处理不够
经实地查看，大部分的土鸡养殖户没有较为标准的粪污处理设施，生产的废弃物及鸡粪大多堆放在空地上，少数用编织袋装袋后堆放在养殖场附近，待周边土地消纳；部分养殖户生产污水随意排放；并没有做到有效、合理利用。这不但给养殖场疫病控制带来了隐患，还影响了生态和人居环境[3-4]。
1.5 防疫不及时
由于缺乏系统养殖土鸡知识，对疫病防治不力，造成一只鸡生病就影响整个鸡群健康的状况，从而陷入了“有病成灾，有疫流行”的尴尬境地。
2 对策
2.1 加强学习
明白土鸡养殖是微利、投资高回报低、周期长的行业，需要静下心来，按照科学的管理模式，认真做好棚舍修缮，育雏、育成土鸡的四季营养调配和疫病防治，通过不懈努力、逐渐实现盈利的目的。
2.2 鸡舍选址及建设
场地一般选择在背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、相对封闭、易于隔离、经环保监测无公害的地方。鸡舍搭建可分育成舍、育雏舍。育成舍可用毛竹、杂木等搭成屋檐高2 m的简易屋架，顶部及四周（除出入的门外）可用石棉瓦或稻草遮盖，按10只/m2、每幢500～1 000只进行搭建；育雏舍可设在育成舍内的一旁，用尼龙薄膜搭成高1.0～1.2 m拱型棚，按35只/m2进行搭建，室内安装适宜浴霸灯即可。
2.3 鸡舍消毒
新建鸡舍可用5%～10%石灰水、2%～5%复合酚、2%烧碱等进行场地喷雾消毒。老场地在地面、饮水器、料桶等用具清扫、冲洗、采用上述消毒的基础上，再用14 g/m3高锰酸钾与28 mL/m3的甲醛混合液，密闭熏蒸消毒1～2 d后，开启通风1～2 d即可待用。
2.4 饲养管理
土鸡养殖的饲养管理主要是育雏期，即0～30日龄前的鸡。而育雏期主要是温度、湿度、光照、开水、开食、断喙等6个方面。一是温度，前3 d之内可将温度控制在33～35 ℃之间，以后每7 d下降3 ℃，直至与室温相同时即可停止；育雏初期日温差控制在3 ℃之内，后期控制在5 ℃之内；夜间比白天高1～2 ℃。二是湿度，控制在60%～70%之间。三是光照，3日龄之内的光照可定为23 h，之后每周减1～2 h。也可用自然光照，只是夜间定时开2次灯，每次2 h左右，便于给雏鸡补饲。四是开水，雏鸡入舍30 min后就可饮用40～45 ℃的0.01%的高锰酸钾温开水；若是经长途运输的雏鸡，可在前述饮水中加入葡萄糖、电解多维或VC等防治应激的药物。五是开食，选择在鸡出壳后24～36 h内，否则容易引起雏鸡卵黄吸收不良而成为僵鸡。同时注意定时、定量，7日龄以前少给勤添。六是断喙，指在7～10日龄时，断去上喙的1/4～1/3，不超过1/2，形成上喙短下喙长的形状。生长期主要是放牧管理，注意青饲料供给和精料的添加；随时剔除、淘汰病残鸡[5]。
2.5 疫病防治
2.5.1 清洁环境。一是修建鸡干粪堆积室，对干粪进行堆沤发酵，再还土还田；修建标准化沼气池，对清粪或污水进行沼气发酵后，达标排放。二是消毒，饮水器每天清洗、消毒各1次；料槽每天清理1次，消毒每星期2次：舍内环境，春、夏、秋、冬每月分别为4、8、4、3次。三是防蚊、虫，减少鸡痘、鸡异刺螨、鸡异刺线虫等的传染[6]。
2.5.2 疫菌苗预防。一般第1天，注射马立克疫苗；第7～8天新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗；第13、24天分别用法氏囊病疫苗；第19、36天分别用新城疫、肾传染性支气管炎二联苗；第25、85天分别用鸡痘疫苗；第51、119天分别用H5、H7禽流感疫苗；第78天用新城疫Ⅰ系苗；第91天用传染性喉气管炎疫苗；第104天用产蛋下降综合、支气管炎、新城疫三联苗；适时用禽霍乱菌苗[7]。
2.5.3 药物预防。常见需要预防的有5种病：一是鸡白痢，40～80日龄之间每间隔4～5 d用大蒜素、蒽诺沙星、氟哌酸等按标准对水饮用1～2 d；二是霉菌病，主要是在精料中适时加入脱霉剂，疑垫料中有霉菌时加入0.03%的硫酸铜水溶液连续饲喂3～4 d；三是球虫病，对15～49日龄的雏鸡每间隔5～6 d或天气骤变时，用地克珠痢或妥曲霉素对水饮服1～3 d；四是蠕虫病，3～4月龄底分别用阿苯达咪唑片驱除体内线虫及绦虫；五是应激，遇天气骤变防感冒，断喙、转群等时防不适，用阿莫西林加电解多维或阿莫西林加VC混水或混料饲喂[8]。
2.5.4 常见病治疗。一是针对药物预防的几种病出现临床症状用药物治疗时，只是加大剂量2～3倍即可；二是鸡群出现鸡异刺螨时，用溴氰菊酯对水喷撒表皮；三是鸡出现啄癖时，根据临床症状适时调节饲料中微量原素和蛋白质含量，如钙、磷等；四是鸡被啄伤，除对伤口进行外科消毒外，并在消毒的表面涂擦风油精。
3 参考文献
[1] 张晓红.当前农村利用荒山牧养土鸡存在的问题及对策[J].中国家禽，2006，28（3）：29-30.
[2] 李艳丽，尚书明，石友全，等.河北省滦县农村养鸡场存在的问题及对策[J].现代畜牧科技，2014（10）：10.
[3] 陈巨清.当前我国养鸡业存在的问题与应对策略[C]//中国畜牧兽医学会2009年学术年会论文集：下册，2009.
[4] 胡小梅，李正美.农村土鸡养殖存在的问题及对策[J].现代农业科技，2011（10）：339.
[5] 李人俊，季林英，梅雪华，等.利用山区资源优势积极发展畜牧产业[J].内蒙古农业科技，2006（增刊1）：188-189.
[6] 高梅姹.土鸡养殖成功率低的原因及对策[J].中国畜禽种业，2016（4）：139-140.
1 充分利用资源优势，积极发展林下养殖。根据秀山县县情，结合近年多来发展土鸡产业的实践，重点利用低、中山区的荒山草坡、疏林地、果园等可利用林草地，发展秀山土鸡林下生态放养。
2 狠抓土鸡示范养殖，示范一村带动一片。成功建设了平凯街道晓教村土鸡养殖示范园。其中：屈直勇鸡场当年出栏土鸡3万余只；李文鸡场占地面积1287亩，总投资473万元，建成鸡舍66栋3960平方米，办公及辅助用房1000平方米，已出栏土鸡7万余只，现存栏约2.3万只。2012年已实现销售收入250万元，纯收入44万元。解决隘口水库移民就业30户农户。
3 重点打造养殖基地，推动集中连片发展。重点打造了宋农镇大土村、中山村土鸡养殖基地、隘口镇新院村土鸡养殖基地、妙泉镇大田村养殖基地等，收到了较好的效果，带动了全县土鸡产业的持续稳定发展。
4 加强品种选育，确保土鸡品种优良。在重庆市畜科院专家指导下，初定了秀山土鸡选育方向、目标，制定了秀山地方鸡标准和育种工作时间表，确立了育种工作要坚持市场需求的基本思路，育种工作有序开展。完成组家、带号、定向输精、家系孵化、零世代种雏标记、称重等系列工作。
5 加强土鸡种场监管，保障鸡苗品质优良。积极抓好种鸡场监督管理，确保出场鸡苗健壮。出壳苗全部由种鸡场提供疫苗，种鸡场负责指导育雏场、养殖户及时开展相关疫病免疫接种；脱温鸡苗全部由育雏场做好所有基础免疫。从源头上保障了鸡苗质量，促进了土鸡产业健康稳定发展。
6 开展技术培训，保障土鸡品质。一年共培训农户约3100人次，重点讲解了生态土鸡健康养殖技术、养殖投入品控制、休药期要求、出栏日龄限制等，保障了秀山土鸡商品鸡品质优良，较好地维护了秀山土鸡品牌形象。
7 加强防疫管理，保障鸡群有效免疫。在土鸡放养期间，及时提醒养殖户开展禽流感、新城疫等疫病的加强免疫工作，保障了散养鸡群有效免疫抗体水平，有效控制了重大鸡病的发生流行，实现了土鸡产业清净无疫。
8 大力推广土鸡保险，解除农户后顾之忧。土鸡保险工作取得一定进展，共计完成土鸡保险约百余户、22.5万只，本年度发生保险责任事故6起，理赔12986只，共计赔付68717.06元，降低了受灾农户经济损失，在一定程度上保护了养殖户的积极性。
9 抓好市场开拓，确保商品鸡销路通畅。开辟了浙江义乌、武义、宣平市场，湖南长沙、邵阳市场，重庆荣昌、丰都市场，正在积极组织土鸡进港相关工作。通过一系列的市场拓展，拓宽了秀山土鸡销售渠道，有效缓解了土鸡冬季销售难的问题，促进了销路通畅、价格稳定，维护了养殖户利益。
2008年11月，重庆博达农业老总孙洪波，看着第一批土鸡成熟了，便抱着试试看的心态，以每只高出市场价8元的价格，在“淘宝网”上叫卖1万只“秀山土鸡”。
“不到一月，这1万只土鸡全部‘飞’出了秀山。”孙洪波眼睛笑眯了，“2009年，要加大养殖规模，至少出栏土鸡100万只。”
比孙洪波更开心的是当地农户，由于孙洪波的公司走的是“公司+专业合作社+养殖农户”的模式，所以他们也从孙洪波的锅里分了一杯羹。
“秀山土鸡”这个双赢项目，是市委书记的点子。
2008年4月，考察秀山时，交办了“四件大事”，其中之一就是“秀山土鸡”：“现在中国旅游业、餐饮业发展很快，沿海的宾馆、饭馆需要大量土鸡。咱秀山全县60多万人，如果每户养上二三十只，就可以把这个‘土’项目搞好，农民就有了致富新路子。”
“秀山，地处武陵山区腹地，境内水草茂盛、林木纵横，饲养土鸡得天独厚。房前屋后养土鸡，也是秀山人的民风习俗。”秀山县委书记张泽洲说，“薄书记为我们出了一个金点子。”
随后，秀山县委、县政府把发展“秀山土鸡”项目作为富民增收的头等大事，出台了《关于发展“秀山土鸡”产业的意见》（以下简称“意见”）。
《意见》确立了2009年出栏“秀山土鸡”500万只的目标，采取“公司+饲养大户”或“公司+专业合作社+养殖农户”的模式，引进龙头企业，负责“秀山土鸡”的种鸡、育雏、防疫和回收。
《意见》出台后，秀山县委、县政府通过多种渠道，“锁定”了湖南花垣大时代矿业董事长孙洪波。
孙洪波原是秀山人，1998年曾在秀山搞过养殖，但当时规模小、利润低，他放弃养殖到湖南花垣矿山谋出路，这几年干得风生水起，身家早已过亿。
养土鸡？孙洪波心中充满顾虑，不敢轻易答应。
但为了让这个“财主”返乡创业，峨溶镇党委书记陈天赋七顾茅庐：“县政府已出台土鸡养殖政策，镇政府也将全力支持，你不妨回去考察考察。”
2008年5月，被陈天赋一番诚意打动的孙洪波，回到了家乡峨溶镇。县政府多个领导的陪同考察，让孙洪波渐渐有了信心。
孙洪波看中了峨溶镇那片1300余亩的柑橘园：“我把养殖场建在这里行吗？”陈天赋闻言，立马去落实，一小时后回来，说了一个字：“行！”
“养殖业必须形成规模，才有利润，我最担心的就是农户的养鸡数量达不到我的预期。”有过前车之鉴的孙洪波，心怀忐忑。
为了打消孙洪波的顾虑，秀山出台了重庆市第一个“土鸡”产业政策――每年整合资金1200万元，按照“农户申请、小额信贷”模式，培育年出栏2000只以上的养殖户500户，组建养鸡专业合作社100个。
规模有了保证，孙洪波还有一个顾虑――品牌。
“秀山土鸡通过自由觅食大自然中纯天然饲料，活动充足，脂肪沉积均匀，肉质鲜嫩可口。”孙洪波说，“我希望政府能帮我将这个绿色品牌叫响，质量若没有得到权威机构认证，在市场上是没有竞争力的。”
“这个建议提得好，我们一定不遗余力。”秀山县政府承诺，“我们会迅速注册‘秀山土鸡’商标，强化产品原产地的保护，并制订‘秀山土鸡’标准，申请有机食品国家认证。”
孙洪波悬着的心，终于安稳下来。
关键词：养鸡模式：竹园循环
采用竹园养鸡、结合养殖基地内鱼塘，形成生态循环的立体模式，即种植竹园一园地养鸡一鸡粪肥园、养鱼一塘泥肥园一竹园培草一虫、草养鸡，形成鸡、鱼、虫、草、粪生态链的良性循环。利用竹园养土鸡，园地中的青草和小虫作为土鸡的饲料，提高土鸡品质，减少土鸡饲料用量；利用幼鸡粪便养鱼，节省了鱼塘饲料成本；土鸡啄食青草、小虫，减少化肥、农药、除草剂的使用量，鸡粪培植土壤，保障竹园长势良好。采用竹园循环生态养殖模式，既节约了土地资源，增加土鸡养殖数量，提高了肉鸡品质，又解决了养殖业的面源污染，改善了土壤肥力，对保护生态环境，提高生态效益、经济效益有着十分重要的作用。
1 基本情况、产业规模、产业水平
桐乡市中翼养殖专业合作社成立于2004年3月，为本市最大的土鸡养殖专业合作社，成立8年来，按照《合作社法》和《合作社章程》要求规范运作，以农业产业化为发展方向，20lO年重点建设了示范养殖基地，对品牌建设以及养鸡新技术、新品种的推广等方面进行了扎实措施，实行统一投入品供应、统一销售的标准化生产，示范带动作用明显。通过合理的内部机构设置、健全的规章制度和建立的畅通的营销渠道，合作社2012年实现销售收入1115万元，取得的经济效益和社会效益显著。
2 产业发展优势与潜力分析
随着国民经济不断增长和人民生活水平的提高，生活质量也在不断地向前发展，人们的肉食结构发生了变化，对高品质畜禽产品要求越来越高，倡导绿色禽产品市场消费新理念越来来越强烈。鸡肉是人类生活必不可少的美食之一，在我国有“无鸡不成宴”传统。目前我国禽肉在肉类结构中仅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10―12千克，与发达国家相差甚远。从长远来看，随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，鸡肉消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大的发展空间。
合作社生产的土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，合作社生产的“中翼”牌土鸡、土鸡蛋畅销当地市场，在杭嘉湖市场已经具备了相当的知名度和影响力，市场供不应求。因此，开发竹园循环生态养殖模式，进行养殖规模，利用竹园是天然的绿色屏障，减少土鸡发病率，减少药物用量，增加土鸡活动量，无论是禽蛋还是禽肉纯属绿色食品，市场前景十分广阔。
3 基地建设的必要性和建设条件
3.1 建设的必要性
一是发展效益农业的需要。随着形势的发展，桐乡农业产业结构也在发生变化，由过去的种植业为主，逐步调整为种植业和养殖业并举。竹园循环生态养模式的建立，既保护了生态环境又调整了产业结构，符合桐乡农业发展方向，对农业增产增收、满足广大群众对高品质生活必需品的消费需求、促进农业发展有着十分重要的作用。
二是发展标准化农业的需要。目前桐乡市土鸡仍以农户散养为主，养殖规模小、产业化程度低，普遍存在生产设施简陋、养殖技术落后、品种改良滞后等问题，由此带来周围环境的面源性污染和土鸡抗病能力的下降，从而制约了土鸡和土鸡蛋产量的增加和品质的提高，制约了土鸡养殖业的可持续发展。促进桐乡市土鸡养殖业走向产业化、标准化，促进农村产业结构调整和农民增收。
三是改善提高农产品质量的需要。目前桐乡肉鸡以集中圈养、喂食饲料为主，品质较差，不能满足人民群众对高品质鸡肉产品的需求，而采用竹园放养，增加鸡的活动量，食用竹园中的青草、小虫，并应用中草药防疫技术及中草药饲养技术，提高土鸡肉质，坚持发展绿色生态养殖，走安全、高效、优质化路子，合作社的“神仙鸡”、“神仙蛋”受到广大消费者的欢迎，市场前景十分看好。
四是合作社非常重视标准化农业的发展，基地内鸡舍、围栏、管理房等基础设施完善，具备了较好的物质条件；合作社2010年3月至12月组织实施了桐乡市土鸡养殖技术标准化生产示范基地建设项目，项目以桐乡市畜牧兽医局、屠甸镇农经中心为技术依托，实施竹园生态循环养殖模式，具备了实施的的技术条件；合作社建有健全的管理制度、饲养制度、防疫制度和财务制度，对饲料、用药严格把关，不管是苗鸡还是商品鸡均符合国家规定的无公害农产品质量标准。
问：什么是立体生态链养鸡?效益怎么样? 答：新民立体生态链养鸡是以黄粉虫、蝇蛆、土鸡(鸭)、葡萄(或果)为主的立体生态链种养。黄粉虫、鸡(鸭)、葡萄均可产生可观的经济效益。它们之间废物循环利用，立体种养，节约饲料成本，节约用地。同时，鸡的抗病能力大大提高，整个养殖过程中基本上不用抗生素，生态，安全，肉质好，价格也比一般土鸡高。综合效益比单纯养鸡或种葡萄提高了好几倍。
问：新民生态链养鸡和农村传统养鸡有什么区别?
答：新民生态链养鸡是一个以物养物循环养殖的过程，饲料以自己养育的生物饲料为主，养殖方法是采取圈养放牧方式，鸡长势快，抗病力强，成活率高，更重要的是饲养成本低，肉质好。农村传统养鸡主要是喂些谷物或米糠加饭，鸡的营养跟不上，加之小鸡养殖和疫病防治不专业，小鸡的长势慢，成活率低，饲养成本高。
问：新民生态链养鸡与工厂化规模养鸡相比有什么优势?
答：生态链养鸡是利用自己培育的生物饲料养鸡，采取圈养放牧的方法养殖，其鸡的抗病力强。成活率高，成本低，肉质好，售价高，风险小。工厂化规模养鸡主要是利用激素饲料圈养，加上环境不过关。鸡的抗病力差，成活率低。此外，鸡粪未能二次利用，养殖成本相对比较高，售价低，市场风险大。
问：养生态土鸡要多少投资?一年能赚多少钱?
答：投资金额多少和养殖规模大小有关。以每个月养鸡500只，年养5000只鸡为例，只需准备3个月1500只鸡的资金就够了。1500只鸡的鸡舍、鸡苗、鸡饲料总投资1.25万～1.55万元即可。
一只鸡的饲养成本12～16元(饲料12元、鸡苗2～4元)，经过四个月的饲养，鸡重平均按1，25公斤计，销价按30元，公斤计，每只鸡纯利在10～22元。一个月养500只，一年最低可出栏5000只鸡。可获利5万～10万元。
问：你们养鸡多少天出栏?一只鸡的成本是多少?利润多少?
答：我们养鸡90～100天可达到1.25～1.75公斤，只，即可出栏，但我们为了保证肉质，一般要养4个月才出栏。一只鸡的成本12～15元，利润10～25元。
问：你们用什么喂鸡?
答：我们是用自己养育的黄粉虫、蝇蛆做鸡的蛋白饲料，能量饲料以玉米、米糠、蔬菜以及各类农作物下脚料为主，不需要另买动物性饲料。对于鸡的疾病，我们是采取疫苗预防为主，有益微生物防治为辅，一般不使用抗生素药物。
问：生态链养鸡要注意些什么?
答：生态链养鸡关键是要学会饲养虫子和蝇蛆，以保证生物饲料的供给。养黄粉虫、养蛆都很容易，也容易掌握。为了把鸡养好，我们总结和提倡三大要素：1.防疫要素：要以疫苗预防为主。生物防治为辅；2.营养要素：以生物饲料和五谷杂粮为饲料，不使用任何激素饲料；3.环境要素：尽可能创造一个良好的生态环境，不使用圈养。只要你按照我们提倡的这三个要素去做。你就能获得成功!
问：鸡瘟、禽流感、霍乱能治好吗?
答：鸡瘟、禽流感、霍乱等具有传染性的鸡病一般都要做疫苗，只要做好了疫苗就不会得病，也不会被传染。
问：用你们的技术对鸡的品种有要求吗?
答：用我们的生态链技术养鸡，对鸡的品种无特殊要求，不管你养什么鸡，只要你采取生物链养殖，既降低了养殖成本，又提高了成活率，鸡肉质鲜美可口，售价也高于饲料鸡。
问：生态土鸡的市场前景如何?
答：生态土鸡由于安全、生态、味道好，价格也高。市场供不应求。随着人们生活水平不断提高，对吃和食品安全越来越讲究，土鸡也越来越受到人民的喜爱。加之农村劳动力往城市转移，农村劳动力少，土鸡养殖规模一直在变小。土鸡总是供不应求。
问：鸡养好了怎么卖?
答：鸡、鸭、鹅是传统养殖，大众消费食品，几千年来不存在销路问题，只有价格高低。我们可以打生态虫子土鸡的品牌在当地市场上零售，也可以按当地土鸡的价格批发给鸡贩子，另外也可以自己联系当地的酒楼宾馆和高档的生活小区销售。
我们的学员也可以和我们签订回收合同，我们回收母鸡最低保护价12元，斤，公鸡最低保护价10元/斤。
向再兰，贵州镇远县都坪镇天印村人，一个40多岁的女强人。多年来，她扎根农村，以自己的一双勤劳的手，在致富路上，书写了自己不一样的人生。
外出务工10余年后，向再兰和丈夫便相邀回家。一开始是在本镇及邻近乡镇赶跑场，靠专卖鸡鸭等赚取一些生活所需，后来，她通过看电视和翻阅相关书籍，准备依托本地山清水秀、依山傍水的优势，发展生态产业。
说干就干，她和丈夫投资，率先在本组规模化养土鸡、养羊。资金不够，就到信用社贷款；场地不够，就向邻里租借。为了得到更好的养殖技术和帮扶，她经常跑县里、镇上，积极争取物质和资金。在上级及当地党委政府的扶持下，经过两个月的准备，她的土鸡养殖场终于建起来了。然而任何事情不是一帆风顺，开始几个月，她家的土鸡长势非常好，可是后来不知什么原因，她家的鸡仔一下子就死了几十只，这可把她急坏了，顾不上天黑路远，叫上丈夫到镇上请来专业技术人员现场施诊，幸亏应对及时，成功避免了更大的损失。
经过她的精心照料，一年下来，她家的土鸡出栏达8000余只，售卖土鸡种苗5000余只，纯收入近10万元。向再兰也成为了远近闻名的致富带头人，2010年被当地党委政府评为“土鸡养殖科技示范户”。
致富不忘家乡人，她要带领全村人共同致富。她利用农闲时节，走东家、串西家，向左邻右舍讲解土鸡的养殖技术，动员乡亲们加入她的行列，还邀请乡亲们到她家实地观摩。功夫不负有心人，在她的带领下，她的首家20户养殖户加入的养殖合作社终于成立。合作社有土鸡14000余只，鸭子2000余只，鹅1000余只，山羊80余头。向再兰热心帮助社民，不但先免费提供种苗及技术，必要时候还经常深入养殖户家中手把手指导养殖，并当起了义务防疫员，背着药箱走村串户，把服务送到每个社员家中。
此外，她还积极帮扶邻寨的陈祖敏、韩明亮等10余户，自掏腰包为他们解决一些实际困难；为了让更多的村民学到一门实用的种养殖技术，她请了专家给合作社社员授课，她的无私奉献赢得社员及周围群众的一致好评。
（孙 鹤）
各村(居)委会、站所办：
随着人们生活水平的提高，优质鲜鸡蛋（土鸡蛋）和土鸡的消费需求日益旺盛，发展优质蛋鸡（改良土蛋鸡）生产，既可满足市场对优质禽产品的需要，又可提高养殖效益，是新农村建设中适宜推广的高效养殖项目，镇党委、政府经7月3日组织部分村干部、养殖户赴上高考察后，决定在本镇大力发展禽蛋产业，并制定如下实施方案：
指导思想与目标任务。
以科学发展观为指导，以加快农民增收为目的，坚持把禽蛋产业作为富民强镇的优势产业来抓，加大工作力度，采取“公司+基地+农户”的模式，使禽蛋产业逐步壮大成为全镇农业增收、农民增收的支柱产业，形成从鸡苗育雏、蛋禽饲养、饲料加工、回收产品加工到销售一条龙的禽蛋产业链，年力争发展蛋鸡11万羽。
工作措施。
1、建立干群互动机制。一是成立机构，成立禽蛋产业发展领导小组，由卢柏意同志任领导小组组长，帅江同志、吴芳同志任副组长。领导小组下设办公室，由黄长生同志任办公室主任，畜牧水产站工作人员为成员，具体负责禽蛋生产的组织协调、技术指导、信息交流等各项工作。二是建立目标责任制，由镇、村干部带头，镇干部每人落实1000羽,村书记、主任每人落实2000羽，一般村干部每人落实500羽蛋鸡养殖。方式不拘，可由镇村干部鼓励农户养殖，或干部与农户、五小园示范户结对联养。此项工作纳入镇、村干部年终考核。
2、建立技术保障体系。一是建立防疫体系，加强各村协防员、养殖大户的防疫培训并建立养殖户档案，对养殖户进行全程跟踪防疫、免疫和技术指导；二是抓好育雏中心建设，扩大现有规模，力争每批育雏量达两万羽，为农户及时提供无病害种苗；三是严格蛋鸡的操作规程，要求养殖户必须严格按土鸡饲养方法饲养蛋鸡，保证禽、蛋质量。
3、建立社会服务体系。一是加强宣传，对发展禽蛋产业的市场前景及良好效益向各村农户进行广泛宣传，调动农户开展养殖的积极性；二是完善配套服务，通过招商引资引进土鸡、土鸡蛋生产或销售公司，以“公司+基地+农户”的形式推进禽蛋产业发展；探索建立禽蛋产业合作社，联合各养殖户进行集团化运作，通过“六个统一”即：统一品种，统一防疫和保健，统一饲料供应，统一禽蛋营销，统一管理技术，统一观念和思想，为农户降低生产成本，开拓市场，提高养鸡经济效益，降低养鸡经营风险；三是信贷服务，对信誉好并且加入禽蛋产业合作社的养殖户提供贷款服务，利率在现有利率的基础上下浮20%，提供的贷款以物（鸡苗、饲料、防疫药等）折算。
4、建立奖励政策。对养500羽以上的农户政府给予0.2元/羽的奖励,对养1000羽以上的农户政府给予0.5元/羽的奖励。“五小园”示范户在达到原有标准的基础上，每户养鸡必须在500羽以上，才能验收奖励。养殖户不能同时享受养鸡和五小园奖励政策。
赵清林原是北京市门头沟区的一名煤炭商人。2000年，有关部门发出治理小煤矿的要求。赵清林不得不关闭了自家的小煤窑。那一年，赵清林50岁，闲不住的他一直尝试着再次创业。
一次，在马来西亚旅游时，赵清林见到有人在婚礼庆典上靠放飞蝴蝶挣钱，他觉得这在国内还是个市场空白。
2007年，赵清林在门头沟区龙泉务村租了30亩地，建了几个大棚，开始养殖蝴蝶。
成功养殖出蝴蝶后，赵清林开始联系婚庆公司，但只有一家婚庆公司表示愿意试试。并且有个条件，必须随时提供大量的蝴蝶。然而，蝴蝶一到时间就会自然羽化，七八天后就相继死亡。
就在左右为难的时候，赵清林突然想起小时候去过的一个地方，那里一年大部分时间都能见到蝴蝶。于是，赵清林找到了那个地方，守在那里观察起来。
在观察的过程中，赵清林发现根据温度、湿度的不同，蝴蝶蛹的羽化时间也不同，这一下子给了他启发。回到蝴蝶园。赵清林开始学着自己控制羽化时间。
2008年。赵清林又找到几家婚庆公司，免费提供花棚作为婚纱摄影的场地。通过免费提供拍摄场地的契机。在婚礼上放飞蝴蝶这个新鲜的做法受到越来越多人的欢迎。赵清林把羽化好的蝴蝶装进筐里，小筐装50只，大筐100只，放100只以内每只10元，放200只每只6元。
2009年。赵清林在婚礼上共放飞了几万只蝴蝶。随着规模的扩大，赵清林把蝴蝶画加工也发展起来。靠养殖蝴蝶，赵清林一年收入近百万元。
绝境求生的秘诀
今年44岁的金淑敏曾是浙江省台州市的一名下岗工人。7年前。为了养殖土鸡，她和丈夫金胜康进入深山。历经重重打击。她演绎了一段财富传奇。
20世纪90年代，金淑敏夫妇从企业下岗后。就开始做一些小生意。到2002年年底，勤劳的金淑敏夫妇已经有了40多万元积蓄。
2003年年初，金淑敏发现台州当地没人养土鸡，她觉得这是一个难得的商机。2003年6月，金淑敏在台州市北山村，投资20多万元租了300亩山地开始养殖土鸡。
不久。金淑敏的第一批土鸡出栏了，一次就赚了2万多元。
2004年年初，禽流感疫情在东南亚等国爆发，我国部分地区也出现疫情。这大大影响了金淑敏的土鸡销量。
金淑敏一边邀请当地农业畜牧部门前来鸡场检验检疫，证明他们的土鸡没有感染禽流感，一边邀请黄岩区妇联协调电视台等新闻单位参观养殖环境。
禽流感过后。金淑敏的高山土鸡在台州有了知名度，她迅速在台州市确定了16个销售点，市场反响很好。随后，金淑敏又引进3万只土鸡苗，扩大养殖规模。
2004年8月14日。“云娜”台风袭击台州，金淑敏损失了已能出栏的土鸡8000多只，鸡雏4000多只，整个养鸡设施也基本报废。
台风过后，物价开始波动，金淑敏剩下的1万多只土鸡成了她唯一的希望。当时，台州市场上的鸡很少，大家都认为金淑敏可以坐地起价，尽量减少损失。然而，金淑敏作出了一个异乎寻常的决定，坚持原来的批发价每公斤18元不变。
没想到，金淑敏的这个做法反倒让台州人认识了金淑敏的实诚。此后，金淑敏的土鸡销量以每年20％的速度递增，到2008年，年销售量突破12万只，4年多时间创造了千万元财富。
精河县：枸杞丰收
近日，精河县杞农正在采摘枸杞。近年来，精河县紧紧围绕建设枸杞产业，把枸杞种植作为富民强县的支柱产业来抓。截至目前。全县枸杞种植面积10.73万亩，预计总产量1.5万吨，将实现产值3亿元。
何晶 摄
乌鲁木齐县：“黑骑士”茄子喜上市
8月2日，乌鲁木齐县安宁梁镇北大路村种植户高科新家的菜地里。工人在采摘“黑骑士”茄子。“黑骑士”茄子是该村今年引进的新品种之一，具有易贮运、品质优、亩产高等特点，每公斤收购价达到1.2元左右，高于市面上普通茄子价格。
日新 摄
阿克陶县：种植莲藕创效益
关键词 土鸡；散养；管理技术
中图分类号 S831.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）16-0297-01
由于近年来土鸡、土鸡蛋价格一路走高，发展散养土鸡的农户逐渐增多，但是很多养殖户存在盲目跟风的现象，造成不必要的经济损失。笔者调查分析后发现，养殖户对以往一些技术难点都能掌握得很好，如在选址、品种选择、棚舍搭建、雏鸡控温、饲料配方、疫苗注射、换羽、啄癖、中毒等方面，但也有很多问题没有引起足够的重视。笔者对近年来养殖户经常遇到的一些问题予以总结，以供广大养殖户参考。
1 “三品”认证申报与商标注册
有许多养殖户认为采用散养方式生产出来的鸡与鸡蛋理所当然就是绿色食品，到出栏上市时才知道实际情况并非如此，必须要经过认证才能取得“三品”（食品、绿色食品、有机食品）标志使用权，导致价格低于预期价格，并且影响原有的生产、销售计划。在“三品”认证申报之前，即可对所生产的产品进行商标注册，通过工商行政管理部门的审核后即可拥有商标使用权，树立自己的品牌。因此，计划申报“三品”的养殖户，在建设的最初阶段就要对认证的相关要求进行了解，针对要求做好场地挑选、周边环境情况特别是工厂情况调查，进行必要的土壤、水质、空气质量等相关指标的检测，并在生产中严格按照规定的技术规范进行生产，方可生产出合格的产品[1]。另外，资质与规模也是“三品”认证申报成功的主要障碍，养鸡户可以通过成立公司、合作社等方式取得法人资格，同时扩大生产规模、统一生产标准、合理安排出栏，提高通过认证的几率。
2 雏鸡质量控制
雏鸡质量优劣直接决定最终的经济效益，养鸡户选购雏鸡时普遍存在重视品种和个体情况，忽视对种鸡健康情况的了解，导致一些经种蛋垂直传播疾病的发生。另外，马立克氏病疫苗只能在出壳后24 h内进行有效免疫，所以该疫苗一旦免疫失败，后期无法补救。购进雏鸡时，应选择生产规范的规模种禽场，或选择信誉、技术上佳的孵坊购进雏鸡，签订的合同中除对品种、雌雄比率、20日龄成活率进行规定外，还应对马立克氏病、禽白血病等疾病进行明文陈述，对认定和赔偿数额等进行规定。如果是长期合作关系，可采用扣留一定比例的尾款，等到雏鸡生长到30日龄以上再行支付，以此将损失控制在最低范围。
3 应激的防范
因为鸡只的个体较小，抗应激能力差，容易因高温、寒冷等应激原导致生长变缓、发生疾病甚至短时间内大批死亡。有的养殖户同时从事种植业或其他经营性活动，并且没有建立和执行相关的饲养管理制度，导致顾此失彼，造成损失。因此，必须要通过加强饲养管理来进行防范。
3.1 建立常态化巡视制度
任何时候要有1人以上对鸡群进行巡查，发现有异常情况及时处理，特别是要防止鸡在30日龄以下时“打堆”发生。规模较大或分区较多的养鸡户，在必要的情况下可考虑安装电子监控设备，中低档次的设备即可满足群体情况观察的需要，可以减轻工作量、减少对鸡群的惊扰。
3.2 密切关注饮水和采食
断水对鸡的危害非常大，所以要长期供应充足、符合卫生标准、温度适宜的饮水。正常情况下鸡的饮水和饲料量是在很小的范围内上下浮动的，如果突然出现5%以上的变化，通常是有不良应激原存在或是发病的前兆，所以要密切观察，尤其是有的疾病在出现临床症状之前饮水量会发生明显改变，如球虫病、传染性支气管炎发生时饮水量减少；食盐中毒、传染性法氏囊病发生时饮水量增加[2]。
3.3 关注天气变化
天气变化尤其是暴风、暴雨、暴雪等短时间内极端天气发生时，会产生不良影响，养鸡户应做好防范工作。在天气发生变化之前要做好应急准备工作，如将鸡转移至舍内、防止雨水灌入鸡棚舍内、提高温度等。受灾后要做好生产恢复工作，如清除棚舍、运动场积水、杂物等。
3.4 垫料使用及更换
养殖户采购和使用新鲜的饲料原料，多雨季节还往饲料中添加脱霉剂以防止霉菌污染，但往往忽视了垫料的情况，霉变的垫料中含有黄曲霉素、烟曲霉素等病原，可以导致疾病发生、免疫失败，严重时能导致10～30日龄雏鸡大批死亡。在鸡棚舍周围设置不低于0.5 m的排水沟，防止棚舍内积水，选择干燥、无污染的垫料，使用外槽较高、可固定的饮水器，添水、清洗饮水器时尽量避免地面积水。保持大棚内垫料干燥疏松，并时常翻动，以1～2 d翻动1次为宜。发现小范围潮湿结块迅速清理更换。使用湿度计或温湿度计对棚内湿度进行监控，在湿度过大、垫料使用进间过长或发现垫料有霉变时要及时予以更换。在因垫料霉变发病的时候，除更换垫料、及时使用制霉菌素等药物治疗外，还应在饮水中添加电解多维、VC、葡萄糖等进行辅助治疗[3]。
4 球虫药的使用
球虫病对养鸡业是一个常见的、危害性非常大的疾病，发病率和死亡率都非常高，防治效果的好坏直接决定养殖
的成败，散养条件下采取一些措施更有必要。球虫病防治中为了避免耐药性的产生，常常采用轮换用药方式，使得药物品种增加，在使用时常常出现使用剂量混淆或其他一些问题导致鸡慢性或急性中毒。因此，使用球虫药时要注意以下几方面问题：一是在雏鸡使用药物预防球虫病时，要避免使用副作用大的药物，防止急性中毒导致批量死亡。二是使用新的抗球虫药之前先小群试用，如果效果良好并无明显副作用，再全群使用。三是不同日龄、不同批次的鸡分开饲养，可有效降低感染几率。四是对运动场（放牧场）实行分区轮牧模式，虽然增加了资产投入，降低了土地利用率，但对减少球虫病发生、降低药残、提升产品质量有显著效果，从长期可持续发展来说大有好处。五是对以生产土鸡蛋为主的养鸡户，可以使用球虫病疫苗进行预防，但为防止疫苗虫株出现毒力返强，造成免疫失败，应与药物预防轮流使用。
5 疾病的诊断与处置
养殖过程中，有的养殖户往往盲目使用抗生素进行疾病治疗，导致治疗成本增加、延误治疗时机等不良后果。因此，要正确应对疾病的发生，以防止因处置不当带来不必要的损失。一是假如怀疑有疾病发生时，要将疑似病鸡剔出单独观察，根据明显的临床症状、流行病学调查可以作出诊断，采用针对性用药进行治疗。二是出现原因不明、临床症状不明显的发病或死亡时，要及时与当地兽医部门联系，选取死亡不久的病鸡进行解剖，通过病理变化、病原学检查可以作出诊断，对症使用药物治疗后，可使疾病得到有效遏制。三是对病愈后恢复不良、生产性能下降的鸡，要及时淘汰，避免造成隐形经济损失。四是对病死鸡、粪便、污染的垫料及其他物品及时按照无害化处理操作规程进行焚烧、深埋处理，并对污染的环境、用具进行全面消毒。
6 参考文献
[1] 朱凤云，陈丹，王俊江.土鸡散养技术[J].畜牧与饲料科学，2012，33（2）：83-84.
[2] 采添鹰.土鸡饲养管理技术[J].畜禽业，2012（4）：19-20.