时间：2023-05-30 09:25:22
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇现代社交礼仪，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
关键词：中国传统文化 社交礼仪
中图分类号：C9123文献标识码：A文章编号：1009-5349（2016）23-0105-01
随着市场经济的推进，社会转型，诸多利益的纷争，国人道德伦理、人情伦理已经显得非常弱化，严重影响到国人的礼仪素质，影响到国家和社会的礼仪文化和道德建设发展。中国传统文化中富含有诸多道德伦理知识，富含诸多社交礼仪文化[1]，对于当代国人的礼仪发展具有诸多的借鉴作用。因此，研究中国传统文化中的社交礼仪问题具有很强的现实意义和长远意义。
一、中国传统社交礼仪的主要内容和特色
植根于中国传统社会的社交礼仪，内容非常丰富，从社交用语、社交场合、社交平台、社交目的、社交行为等方面均能够窥视传统社交礼仪的诸多精华。[2]与现代社交礼仪、西方社交礼仪相比，具有诸多的特色。
中国传统社交礼仪的内容广泛，从类别来分，有君臣之礼、长幼之礼、同辈之礼、男女之礼等等，这些不同层次的社交礼仪，有着非常严格的社交礼仪规则和习俗。从具体的社交礼仪场域来看，要注重社交中的称呼用语、语言表达，注重社交场域的座次安排规则[2]，注重社交鲇蛴貌偷睦褚堑鹊取
二、中国传统社交礼仪的当代价值和开发利用的注意事项
（一）中国传统社交礼仪的当代价值
1.从思想文化视角思考
有利于社会主义核心价值观的建设，有利于公民道德建设，有利于当代中国的公民教育。[3]传统社交礼仪富含丰富的思想文化内容，其中关于人的思想道德要求非常多，因此，传统社交礼仪具有很强大的思想文化功能，能够推动当前中国的国民教育，推动当前中国社会主义核心价值观的宣传教育。
2.从社会层面来说
中国传统社交礼仪文化的发展，有利于和谐社会、文明社会、法治社会的建设。传统社交礼仪非常强调人与人的和谐相处，非常重视人情人际关系的善意发展，这种以和为贵的社交礼仪能够促使社会各个阶层的交往和谐发展下去，这在很大程度上能够助推一个社会的和谐发展。
3.从礼仪本身发展而言
有利于推动中国传统文化中的社交礼仪向现代社交礼仪发展。传统社交礼仪内容内涵非常丰富，从建设方式、价值取向和内容等层面为当代中国社交礼仪发展提供诸多的资源，尤其是传统社交礼仪的和谐互尊互敬至上的价值取向、诸多严格的礼仪形式，对于当今中国现代礼仪的规范化发展能够提供很多的启发和借鉴作用。
4.从国民的现代素质视角来思考
中国传统社交礼仪文化的推广有利于塑造完美人格，激励个体成长。中国传统社交礼仪对一个人的社交往来作出了很多的严格规定，这些规定对一个人社会能力成长、对于一个人的个人修为发展具有很多伦理道德的引领约束作用。因此，传统社交礼仪对当今国民的成长发展具有很大助推引导作用。
5.从家庭关系层面讲
传统社交礼仪也包含了丰富的家庭关系处理方法和资源，对家庭内外的关系和交往做了诸多详细的规定。通过这些传统社交礼仪的规定和约束，能够维系一个家庭基本的运行纽带。
6.从国家层面上讲
传统社交礼仪的推广有利于综合国力的提升。传统社交礼仪其实是一个国家传统文化的重要内容，对于传统文化发展具有重要作用，也代表一个国家的形象。
（二）开发利用传统社交礼仪的注意事项
传统社交礼仪具有多层面的价值和功能，因此当今中国理应好好发扬光大。不过，在开发利用传统社交礼仪时，我们从社交礼仪场域的话语表达上，要注重筛选，注重赋予新的时代内容，注重与时俱进；从社交礼仪的形式上，我们务必要注重结合西方现代礼仪的发展，将中国社交礼仪的形式不断创新和完善；从社交礼仪的价值理念上，我们务必要注重与当今社会主义核心价值观教育、现代公民教育等结合起来，将真善美的价值取向融入其中，建构社会主义核心价值观主导的社交礼仪发展取向；从社交礼仪的思想上，我们务必要积极吸收现代文化、西方文化和传统文化等三大文化系统中优秀有益的东西和成分，坚持现代开放多元的社交思想文化，推动传统社交礼仪容纳一切先进文化，不断提升其文化性和思想性。
三、结语
中国传统文化中的社交礼仪内容丰富，特色鲜明，对当今国民道德素质与社交往来的发展引导具有诸多价值，对和谐社会构建也具有很大促进作用。我们应该努力根据四全战略的要求，挖掘中国传统文化中的社交礼仪文化资源，不断推进当代国民现代礼仪素质发展，推进当代中国社会礼仪文化的发展。
参考文献：
[1]管丽莉.中国传统礼仪的蕴意及现代价值[J].合作经济与科技，2012（6）：111-112.
我能通过本课程学到什么?
——通过学习本课程，您将实现以下转变：
1、全面掌握商务礼仪知识，塑造职业人士形象；
2、熟悉专业商务礼仪知识的具体运用，推动事业成功；
3、了解商务礼仪中的诸多忌讳，规避人际交往中的尴尬；
4、掌握待人接物的技巧实现有效的时间管理；
5、掌握的文件资料管理、处理、档案管理能力。
参加对象:经常出席各种社交场合的管理者、活动社交场合的公关人员、希望提升个人修养与交际水平的各界人士
时间:2006年3月18-19日
地点:北京
精彩授教:丁欣：
企业网景特聘高级培训师、北京大学现代工商管理高级总裁研修班特聘培训师。8年知名外企培训经验，中国第一代企业培训讲师。历任北京首信诺基亚移动通信有限公司培训讲师，北京九州同创信息技术有限公司首席顾问讲师、北京伟利讯科技发展有限公司人力资源部经理。任职期间，多次与同行参与国内最新培训项目的课件制作，并亲自授课，在培训领域有极深的见地。曾参与设计的课程有《员工职业化培训》、《商务礼仪与职业化形象塑造》《绩效管理》、《变化管理》、《员工激励》等。在几年的培训经历中，丁老师总结了很多现代成功理念，其中比较经典的有：“快乐来源于智慧”、“没有第一，只有动态第一”、“有高山的地方必有低谷”、“一切问题皆因沟通不利”等等。丁老师授课风格灵活幽默，鼓励学员参与，注重实用性。自97年至今，培训人数近万人，并获得学员好评。服务过的客户有：诺基亚、京华时报、中房集团、华洋海事、中科信、柏丽橱俱、山西老万炉业、工化国际物业、卓轮（天津）机械公司、泰士特……
课程内容:第一天：商务礼仪
一.礼仪概论
1.礼仪的起源与定义
2.礼仪的特点与原则
3.成功职业礼仪的影响力
二.“仪容仪表”礼仪
1.着装的TPO原则
2.男士着装（西服、衬衫以及领带的搭配）
3.女士着装（套装的选择）
4.发型发式、面部修饰/化妆
5.皮鞋与袜子的搭配
6.饰物的选择与颜色搭配技巧
三.“商务交往”礼仪
1.访客接待
2.会见礼仪（预约、介绍、握手、互赠名片、迎送）
3.举止礼仪（标准姿势、表情、眼神、手势语）
四.“电话”礼仪
1.电话礼仪的重要性
2.接听电话的礼仪
3.拨打电话的礼仪
【关键词】中职学校；社交礼仪；情景教学；模拟
对中职学生开展礼仪指导与训练教学，加强中职学生的礼仪修养，促进礼仪知识的学用并重。知行合一，多训练模块提升学生人际交往的成功，已成为适应市场经济对人才的需要，培养学生为人处世的能力的一种必然手段。
在社交礼仪课程中有针对性的开展情境式教学，可以在短时间内提高学生的社交能力，改善一支粉笔、一张嘴、一本教案、一块黑板的传统教学模式和课堂沉闷气氛，教师和学生缺乏有效互动的局面，解决在实际社会交往中学生无法准确鉴别和深度把握社交场合各种礼节的运用的难题。交礼仪课程中情景教学模式的应用情景教学模式，一般是指教师按照礼仪相关训练目标和要求，根据课程设计模拟情景、环境、人物或身份等，有步骤地指导学生在特定环境中进行场景、身份的礼仪训练。笔者在课堂教学中采用情境式教学方法起到了良好的教学效果。
情景模拟教学法，是在教学中通过设计生动、形象的情景和氛围，解决课本中提出的相关问题，模拟过程更直观，更具体，更贴近实际。
情景模拟教学包括情景创设及准备、课堂演示、课堂讨论、分析总结四个阶段，每个阶段都要根据学生的特点做相应的工作。
一、情景创设
在情景创设阶段应该以学生所学专业针对性的开展情景设置，模拟环境的设置要尽量接近于现实生活，使学生一进入模拟场景就能身临其境，很快进入角色，并激发出学生的兴趣。
如针对汽车专业即可设置在4s店的购车推荐场景，通过介绍车辆性能时的语言礼仪、接待顾客时的身体礼仪等方面着手，即培养了学生的专业素养，又使得学生在学习过程中充满代入感，能够更深刻的理解授课内容。
在学习求职面试礼仪时，可以设计招聘、应聘情景，让学生了解招聘、应聘的礼仪以及应注意的问题，设计招聘公司，让学生扮演不同角色，将公司的基本情况，要招聘什么样的人才，等一一设计好。演结束后请学生们运用礼仪知识进行评价，总结。
礼仪是一门具有较强实践性和操作性的应用科学，笔者在教学中加强对学生行为规范的指导训练，使学生真正养成良好的礼仪习惯。在讲到站姿、坐姿、行姿、引导客人、介绍、握手、奉茶等具体的礼节规范时，先讲理论知识，然后进行适当示范，让学生了解所讲礼仪规范的具体做法，再对学生进行实践训练，安排学生分组练习，互相观摩，纠正不雅行为。同时我们还布置一些模拟情景题，如推销产品、接待客人等，安排学生以小组为单位进行练习，自己设计台词、活动内容，演示合乎礼仪规范的活动，老师对学生活动情况进行点评，指出不足，最后结合礼仪知识强调礼仪要求。学生对礼仪训练大都兴趣盎然，课堂气氛异常活跃，效果颇佳。
二、课堂演示
在课堂演示环节，教学可首先以多媒体课堂讲授为主，同时辅以相应的教学片案例分析及实物演示加以补充。使得学生对需要掌握的礼仪技能有基本、全面的了解。接着代入到设置的情景中去，通过学生在情景中的实际操作进行实务部分的教学。比如在进行个人基础礼仪及商务场合的行为举止方面练习时，可以将情景设置在一个正式的商务会见场合，通过情景式教学，使学生掌握个人礼仪的基本常识，对在社交活动中有关介绍、握手、问候、称呼、致意、遵时守信、拜访与接待、女士优先等原则有直观的理解，引导学生就教学重点进行思考，通过情景模式下的实际操作，能帮助学生更好的理解和准确的运用所学到的知识。
三、课堂讨论
讲课时，将具有探讨性的礼仪问题或者身边发生的事例编成讨论题，组织学生分组讨论、发言，教师概括点评，这一方法，能够让学生更深刻地理解和掌握所学知识，开拓了学生的思路。学生在课堂中，通过教师启发和诱导，积极讨论，各抒己见，现场纠正错误理解，在讨论中明白错误所在，这使学生成为课堂教学的主体，变被动学习为主动求知，充分实现了教学互动，尤其对提高中职学生的综合素质发挥了重要作用。如，在讲授现代交际礼仪中个人仪态礼仪时，让学生观察自己以及身边同学的各种举止行为，回忆一下自己所遇到的不文明行为，让学生去亲身体验、发现生活中和校园里的违背礼仪规范的现象，说出自己的想法和看法，在课堂上展开讨论。这样做使学生在不知不觉、似教娱乐的氛围里，从正、反两方面掌握了解相关礼仪知识，把许多平时的小事扩大化、桌面化、透明化，使学生认识到错误并得到正解，印象十分深刻。
四、分析总结
在分析总结环节，应该抛弃原有的“一言堂”格局，改由老师点评为学生分组讨论、推举礼仪裁判评论的方式。所谓理越辩越明，在讨论中即巩固了所学知识，又可以提出新的观念和新的模式。我们在中职教学中如果引入情景教学，将改变单一教学形式，调动学生学习的主动性和积极性，而且还能培养学生多角度、多层次分析解决问题的能力，从而为社会培养更多高素质的复合型人才。
对于中职学校的学生来说，在社交礼仪教学中运用情景教学方法，能够激发学生对课程的兴趣，调动了课堂积极性，这一教学方法在学生中得到了一致的好评，在教师同仁中也得到了一定的认可。根据教学现场是抽样调查，100%的学生都非常喜欢这种教学方法，称这种教学方法，能够更一步加深他们对课本知识的印象，在不知不觉中学到了以往那种“枯燥”的内容，印象深刻且不易忘记，值得继续和推广，应用到中职学校其他相关的课程中去。
参考文献：
[1]苏芹.《创设课堂教学情景 激活教材和学生》，2007
[2]高宏，钱晓冰.《情景模拟教学方法在旅游专业课程中的应用》.中国职业教育，2005
[3]姚丽萍.《实用礼仪教学中情境模拟教学法的运用》.教育与职业，2003
【摘要】如今各大高校将“社交礼仪”作为一门素质教育通识类的课程在各专业进行普及，这不光能够培育学生的基本素养，还能增强学生的人格魅力。鉴于社交礼仪课程在学生职业素质的培育中扮演的重要角色，怎样选择最佳的课程考核方式对于实现课程教学目标来说十分关键。
【关键词】社交礼仪 教学 考核 革新
社交礼仪主要是指人们在社会交往活动中自觉形成并遵守的道德准则与行为规范。当今社会，一个人的一举一动都能体现他的素质和礼仪。高等院校是培养人才的摇篮，应该自觉的培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会公民。高校可以通过开设相应的课程来培养四有公民，所以社交礼仪课便顺势而出，不少高校还把它设为必修的基础课程。
一、社交礼仪课内容的变动
高校中的学生学习素养和文化礼仪已经有了较好的基础，同时也拥有一定的学习能力。所以可以在社交礼仪课的教学过程中以实践为主，理论为辅。清楚了教学目标后，就可以将所要交给学生的东西进行归纳整理成礼仪概论、穿衣礼仪、见面礼仪、交往礼仪、交谈礼仪、吃饭礼仪等。并且要将儒家文化中的“礼”贯穿于传授社交礼仪的整个过程中。礼不光是中国人的文化传统，是中国文化中不可缺少的核心部分，更是每一个中国人引以为傲的精神支柱。然而，我们目前的礼仪教学内容逐渐向国际靠拢，以国际礼仪通则为准，在课堂上也主要讲述西方的礼仪规范，对于中国礼仪的讲解较少，学生能学到的也不多，更谈不上继承、创新和传承了。因此在传授的过程中，老师可以给学生推荐一些与礼仪的历史起源等有关的书籍，如《周礼》、《礼记》等，更方便学生的理解。除去对理论的教学，还要重视在实践上的应用，社交礼仪并不是通过理论就能理解透彻的，更多的还要学生们自身的实践，在任何场合都能处变不惊，举止得体，真正做到学以致用。
二、教学课程开展方式的革新
（一）严格挑选授课老师
老师的严格挑选对于保证社交礼仪的高效性十分关键。虽然现在有很多高校都有这门课程，但是在老师的挑选上没有一个严格的标准。就以笔者在的青岛港湾职业技术学院为例，社交礼仪一直是一门必修的基础课程，然而授课的老师却因为专业的不同而有了差异，有新闻专业、中文专业、法学专业、政治专业等；老师的来源也比较广泛，既有本校的老师，也有外聘的老师，还有学校的行政管理人员。来源复杂反而让人觉得不够专业。在笔者看来，要想社交礼仪课程能有一个好的发展，首先要在老师的筛选上面下功夫。在现今社会，考取证书是一个既普遍又能得到认可的方式。学校可以规定，教授社交礼仪课的老师，除了拥有高校教师资格证以外，还需要考取国际礼仪培训师资格证。虽然过分的提高要求可能会导致高分低能的现象，但是，总有这个证书，就说明老师经过了严格的礼仪授课培训。
（二）老师集中备课
站在授课老师的角度来看，如果要保证课程的高质量，就需要老师们集中在一起备课。这样的环境下能够引发所有参与教师思维的碰撞，由于每个人的生活阅历不同，尤其是目前还有专门的社交礼仪专业研究，从事社交礼仪课程教学的老师正如笔者所说，专业涉及面很广，术业有专攻，大家聚在一起备课能够最大程度的发挥每个人的优势，取精去粕。前段时间，有老师问我对于自己目前从事的教学职业的看法，对于工作是否有倦怠期。我仔细思考并且回想我的日常，我发现并没有这种感觉并且很难产生这样的感觉。正好借题发挥一下，在我看来集体备课能减小老师对于工作的倦怠感。如今，知识的更新速度日益加快，老师要给学生一杯水，首先自己就得有一桶水。并且是一桶能给人补充最新营养的水。集中备课的条件下，任何有上进心的老师都不愿在同行面前出丑，不想说陈旧的知识，不愿意被人拖着走，就要不断的更新自己的知识库，追随时代的步伐。
（三）利用多媒体教学
由于科学技术的飞速发展，多媒体技术也以非常快的速度覆盖了我们生活的每个角落，在教学过程中，多媒体技术的优势也显而易见。例如，在讲社交礼仪课的形态部分，要讲述站姿，一般老师都会把基本的动作进行分开教学，然后再深入的讲一些不良站姿，通过老师自己来讲述和示范，一节课45分钟，大概只能讲这一个知识点。然而通过多媒体来教学，直观的讲解配上图片或者视频里专家的示范，图文并茂，可以极大程度的增强学生学习的积极性，多媒体信息量大并且简单易懂的演示同时也提高了学习的效率。然而，在许多大专院校，因为没有严格的教学管理制度，老师过度的依赖多媒体教学，就有点像给病人看病开药只靠看片子的医生一样，并不会传统的望闻问切，肯定会影响到教学的效果。笔者提议，在社交礼仪课程中，尽量多的利用多媒体为课堂增色，而少的去依赖它减少教学负担。
（四）点面结合实践教学
在教学过程中，老师要让学生把理论落实到实践中，因为实践才是z验真理的唯一标准。通过社交礼仪课培养学生们的社交能力，是我们最终要达到的目标。每堂课的内容中都要点面结合，涉及到实践与理论，并且贯穿整个课堂。比如接待礼仪，点的训练可以有模拟电话、互换名片等，面的训练可以有办公室接待或者用餐接待等情景练习。让同学们根据自己的思维去实践，完成点和面的结合。老师可以通过课堂授课来评价学生们的行为，做的好与不好，是否标准等等。这种微互动的教学方式比死板的老师单方面讲课更容易激起学生的学习积极性与主动性。利用实践的方式，让学生把礼仪规范应用在实际生活中，养成良好的礼仪喜欢，促进学生的各方面发展。除了课堂实践之外，还可以把上课地点延伸至会展中心、签约仪式、接待宾客等。利用与企业的合作来带领学生去企业的具体岗位实习，让学生在实践的过程中收获更多的知识与技能。
三、考试方法的变革
社交礼仪课程主要是以实践为重，考试不仅是为了检测学生们对理论知识的掌握情况，还能检验学生们的基本人文素养与礼貌修养，考验他们是否把学习的理论知识应用在实践中了，考验他们是否具备现代高校学生应当拥有的礼仪规范和文化修养。很明显，传统的纸质试卷的考试方式已经无法满足教学检验的目的了，所以对考试方法进行了变革。下面三种考核方式是笔者研究并且实践后，发现的效果较好的考核方式。
（一）场景测试题
场景测试题是一种笔试考试。题目是用文字进行的场景描述，整个场景要包含无数个礼仪类型，比如个人礼仪、接待礼仪等等。学生要通过卷面上的文字在脑海中形成场景，并且根据所学到的知识进行答题。整个考试过程可以将学生分成不同的小组，小组随机抽取题目，给一定的时间审题、理解、探讨后，再进行单独的答题。
（二）情景面试题
情景面试题是从场景测试题的基础上发展而来的。情景式的教学是指编造一些包含真实事件或是真是问题的情景，让学生在探索答案的过程中，更好的理解知识，应用知识。在情景面试题环节，笔者认为可以设置多个环境，供学生随机挑选。比如：餐桌礼仪、接待礼仪等，学生自觉将场景布置好，方便考生在考试中真情实感，身心投入的表现出来。在考试期间要注意自己的礼仪规范。老师在考核过程中，仔细的观察，并且记录学生的优缺点，严格的评分，在考试后一并反馈给学生。
（三）礼仪小品表演
这里的小品就是指简短的关于说和演的艺术形式，小品要求表演者语言清晰、体态自然、尽可能的理解和表现所表演的角色。因此，礼仪小品就是要求表演内容与礼仪相关联。学生可以由2到6人自由结合，在考试前的一周进行准备，小组统一意见后以礼仪的若干章节为基础，自己创作小品，自编自演，时间控制在十分钟内。老师可以根据小品所表现的内容，学生的表演情况来给学生评分，最后的分数便是考核成绩。这样小型的表演，能够让学生们清楚的知道正确与错误的礼仪规范之间的区别，已经错误的礼仪产生的不良后果，不仅能调动学生们的积极性，提高参与的热情度，还能让学生在日常的生活中主动的使用正确的社交礼仪。
总之在当今社会的大环境中，人们在交往中十分看中礼仪，好的礼仪规范和修养能够让刚毕业的高校生在初入社会时具有一定的优势，这些优势表现在去公司面试时的良好表现，与人初次见面时的第一印象等。我国礼仪课程的教学内容应当以我国的传统文化为主，传承我国文化中的精髓，并且根据时代的发展变革礼仪鞒械男问剑让礼仪课程在我国更加广泛且高效的开展，将礼仪课程能够产生的好的影响带给全国高等院校的学生，让整个社会更加文明与规范。
参考文献：
[1]赵莉.高职“社交礼仪”课程教学内容的选择[J].教育界（下半月刊），2010.
韩国社交礼仪一：相见礼仪韩国人见面时的传统礼仪和中国的儒教传统礼仪相似，对长者特别尊敬，不论什么地方见到长者都要鞠躬、问候，如在路上见到长者，除行礼、问候之外，还要站在路边，让长者先行;如遇到长者进人房屋时，一定要起立迎接，问寒问暖，祝福长寿;如戴着墨镜遇到长者时，一定要赶快把墨镜摘下来，再和长者说话;如在乘车时遇到长者，就应该让长者先上车，或给长者把座位让开。与长者握手时，必须在用右手握
手的同时，把左手置于长者右手之上，或用双手握手时，左手也要置于长者的右手之上，在握手的同时要躬身，才称札貌尊敬。
如果是熟悉又很尊敬的长者长时间未见面，突然见到后，在行礼时还要跪地叩头。韩国男士之间相互见面时，一定要打招呼，并且要根据相互之间的关系，或是握手，必须用右手或双手。或是鞠躬，鞠躬时只限点一次头。做生意的韩国人使用鞠躬礼。对于官员可以行握手礼或轻微点一下头，以示行礼。女士们一般不使用握手礼仪。
韩国人有姓氏，与我国相似，常见的单姓有金、李、朴等居多，复姓有司空、东方等，韩国人相互之间不论有多么的熟悉，一般都不直呼其名，而是使用尊称，或称职务、职称。如果是不熟悉的人相见时，可称女士、小姐、夫人、先生等国际惯用和通用的称谓。
如果有众多人员相聚的机会，就要按照人员的地位身份的高低或年龄的大小排座次，身份地位高或长者排在前面或上面，依次进行.
韩国社交礼仪二：仪态礼仪韩国人在公共场所很谨慎，一般情况下都不在公共场所流露自己的感情，更不会大声喧哗和说笑，保持稳重和严谨是有札貌的表现。特别是女士一定不能放声大笑，为了防止万一，所以妇女经常用手帕捂住自己的嘴巴。在韩国，男女相见时，总是女士先向男士鞠躬，致谢或问候。男女同行时， 总是男的在前，女的在后;男女同座时，总是男的在上座，女的在下座;请客赴宴时，一般都只请男士;进门时，男士走在 前面，女士走在后面，还要帮助男人穿脱外衣、帽子等。
在公共场所或在有别人的地方不能出现有碍观瞻的举动，如揍鼻涕、吐痰、抠鼻子、抓痒痒等都被视为不讲礼仪的行为。
韩国社交礼仪三：服饰礼仪韩国人的服饰一般分传统式和现代式两种，传统服饰主要突出民族特色，像男士的袄、裤、坎肩、长袍等;像女士的短 袄、长裙、筒裙、幸州裙等。现代服饰主要是与国际接轨，特别是年轻人和官员，主要以西服着装为最多最普遍。女士穿连衣裙的居多。但不论是传统式还是现代式，他们都以简朴、大方、实用为标准。像男士的传统服饰坎肩，一般都穿在袄外，颜色多样，花纹丰富;男士的裤子档宽、腿肥、裤脚大， 很便于人们的活动。
像女士的短袄，紧贴身子，很适合未婚 (妇女)和年轻姑娘们穿用;像女士长裙又宽又长就很适合婚后妇女穿用，像“幸州裙”，其实是妇女在家干活时穿用的围裙，史传在日本侵略幸州山城时，权律将军动员全城男女一起上阵杀敌，妇女就用围裙运载石头，城头上的士兵们勇气大增，用石头打退了敌人的进攻，以后人们就给围裙送了一个英雄般的名字——“幸州裙”。
头巾是韩国男女都喜欢的，头巾的颜色、质地多样，印花、绣花的都有，尤其以绸缎为最佳。年老的妇女以白色最 多。男士往往也在头上缠一条毛巾，便于防尘和劳动天热时 擦汗、洗脸。
韩国社交礼仪四：饮食礼仪酱汤和泡菜是韩国人最喜欢吃的，每顿饭都不可缺少， 他们把泡菜作为开胃小菜，把酱作为各种菜的基本佐料。每年的秋季，各家各户都要腌制大量的泡菜，所以，这就成了韩国人生活中的一件大事。其实泡菜的原料也很普通，主要是大白菜、萝卜之类，再加上辣椒、大蒜、大葱和酱类。做客时， 不论喜欢吃还是不喜欢吃，都要加以赞赏，并且可以少量地尝试尝试，才算礼貌.
韩国人吃饭的碗也很特别，因人而异，因时而异，大人小孩和男女都有差别，夏天气候热时用铜碗，冬天气候冷时多用瓷碗。所以，遇到这种情况后，就要自然平和地接受，不要大惊小怪，感到异常，更不能用筷子、手或其他东西敲打碗具。
如果有韩国人邀请赴宴时，一定要带上礼品，一般是包装精美的食品或酒类为佳。送礼时双手奉上，不当面打开礼品观瞻。韩国人的敬酒方式很特别，分两个步骤进行:第一步是斟酒;第二步是敬酒。
斟酒时，先要拿起酒瓶(右手拿瓶，左手托底)。鞠躬致辞后，再倒酒，并且要连续三杯举得低于对方的酒杯以示尊敬，敬完酒后还要鞠一躬。进餐时，要等全部菜肴上齐以后，所有进餐者一起上桌开饭，席间不能边吃边说话。
韩国人日常的饮食习惯与我国相似，大米、白面为主要食品，常吃面条、馒头、包子、饺子之类，当然他们也很爱吃米糕。韩国的烤牛肉、“狗肉煲”、生拌活鱼、五谷饭等都是 名吃.
如果有机会到韩国人家里做客时，进门要脱鞋，送礼品， 面对矮桌要盘腿席地而坐，双腿不能叉开或伸直，否则就是失礼。如果与长辈坐在一起，要保持身体的姿态雅观，即要正襟端坐，不可东倒西歪。如果要抽烟，必须征得长者的同意和允许。
韩国社交礼仪五：家庭礼仪韩国人的家教很严格，早展起床后，小辈要向长辈问安; 不论是早饭、中饭还是晚饭后，小辈都要向长辈问安;吃饭时，先要给长辈盛饭，如果是桌子上的共用小菜，必须让长辈先动筷子。整个吃饭过程中，晚辈必须慢一些，要在长辈之后吃完，如果有远道归来的长辈时，晚辈要先鞠躬行礼，然后跪地叩拜。
如果家里来了客人，小孩见到后除鞠躬行礼外， 还要跪地叩拜。晚辈与长辈在一起时，要时刻保持谨慎、严肃态度，不能有丝毫的轻率举动，否则会认为是失礼，如果家里有老人，吃饭时就要给老人摆上单人桌，先让老人吃。
年轻人不能和老年人在同一个饭桌上饮酒、抽烟。如果只有 一个长桌时，年轻人要转过身背对餐桌饮酒，这样，才算是对老年人的礼貌和尊敬。
韩国人的家庭里都有家长，其他人必须服从家长的安排，当然，家长必须公平对待每个家庭成员。结婚后的妇女， 许多都专门从事管家、育儿，现在也有不女婚后参加工作，但家庭里普遍是儿女服从父母，妻子服从丈夫，小辈服从长辈。
韩国社交礼仪六：商务礼仪与韩国人做生意，要有人介绍最好，其国家组织严密，并且有影响的大人物很受尊崇，所以，如果有这样的人来作介绍，相互之间就会更加信任，便于将来合作。当然，如果无认识人的介绍，也可以直接与贸易促进公司联系，可以聘用到对政府或企业了解的人，生意就会好做得多了。
在业务谈判中，韩国人很谨慎，重要问题会反复询问，反复思考，所以要有耐心。韩国人很敏感，谈话时要注意力集中，经常有目光交流，就容易取得信赖和尊重.说话时要慢，要清晰，不要慌乱。
一般情况下，他们不愿意接受的事情也不会直接拒绝， 而且很委婉地表达自己的意见，主要是为了维护对方的面子，所以，与韩国人谈生意时，也不要直接表达自己不愿接受的事情，更不能直接说“不”，而是婉转一些表示自己的观点。
韩国社交礼仪七：婚姻喜庆礼仪传统的婚礼是新郎亲自要到新娘家去迎接，需要由父亲和众乡亲陪同。当新郎来到新娘家门口时，新娘要由父母陪同出门迎接新郎，新郎与新娘相见时要喝交杯酒，并且新郎要把事先准备好的戒指戴在新娘手指上，以示结婚。
此时，新娘的父母要热情招待前来迎亲的众人，一般是摆上一顿丰盛的饭菜和洒。第三天，新郎家要摆酒席庆贺新婚大吉。现代式的结婚比较简单，年轻人经过自由恋爱后，领取结婚证，请亲友们在饭馆里吃酒庆贺，席间，新娘要穿婚纱。一般是白色拖地，又宽又长;新郎则是西装革履，向来者敬酒。
韩国社交礼仪八：主要民俗韩国的民俗很多，例如，在亲属之间要用“寸数”的多少 来衡量其间的亲疏远近关系，他们规定的寸数是:夫妻为“0”，父子为“1"，兄弟姐妹为“2",叔侄为“3"，堂兄弟间为"4" 等，要是超过“8"，就不是亲属关系了。
韩国农村有每年造守护神的传统，他们叫“大将军”，就是在村口或寺庙周围，用木头或石头制成的男女配对神像， 矗立在那里，祛祸除邪，保佑国泰平安。
农乐舞是韩国农村很流行的一种民俗，不仅有舞蹈，而且还伴有各种乐器，包括吹呐、铜鼓、长鼓、中鼓、小鼓，还有 令旗、家旗等。
特别是舞蹈达到时，不论男女老幼，都可以打扮成各种各样、奇形怪状的动物、妖怪、傻子、罗锅等同场起舞，欢乐无比，充分体现了该民族擅长歌舞的特点。
另外，韩国的很多节日和我国的相似，像春节、正月十 五、中秋节、寒食节、重阳节(重九节)、冬至等。
韩国社交礼仪九：旅游礼仪韩国的旅游名胜景点很多，每年有大量的外国游客观光。现在韩国与我国已经订立了旅游协议，公民可以随旅游团或自行组织旅游团(五人以上就可以)赴韩国旅游。他们的法律规定:国人必须尊重国旗、国歌、国花。
每天下午5时整，电视台播放国歌，国人要向国旗敬礼，行路人要停下来。在影剧院，不论是放电影还是演戏，在开演之前必须播放国歌，观众都要起立。游客一定要人乡随俗，按照他们的民族习惯行事，切勿我行我素，惹怒韩国人。另外，照相要受到一些限制，如博物馆、地铁、水库、机场、高层建筑、军事设施等处就要注意，不要招惹不必要的麻烦。
韩国社交礼仪十：主要禁忌韩国人忌讳的数字是“4"(因在朝鲜语里的拼音、发音都 与“死”字相同)，也不喜欢双数，而是喜爱单数。对姓李的人绝对不能说是“十八子”李，因这个“十八子”在朝鲜语中与一个邪恶的词语相近，故忌说此语。
一、拟定高职礼仪教师基本专业实践能力标准的背景和意义
高职礼仪教师专业实践能力标准是衡量高职院校礼仪教师从事高等职业礼仪教育应该具备的知识、技能、态度和行为的具体描述。高职院校礼仪教师不仅应具有从事普通高职教育的通识能力，还应当具有从事礼仪教育的特殊能力。
由于礼仪课程起步较晚。目前国内对礼仪教师职业能力的研究主要还停留在职业能力的内涵阶段，还没有礼仪教师职业能力方面的统一标准。为促进高等职业教育持续健康发展，本文从研究的角度出发，从宏观上提出了具有较强操作性的，有职教特色的高职礼仪教师必备专业实践能力标准。
有了具体、可衡的职业能力标准，就可对教师的职业能力进行客观、公正的评估，作为高职院校选人、用人、进人的重要依据；能促进高职礼仪教师的专业化发展；还可根据标准对在职礼仪教师的职业能力进行动态评估，根据教师存在的不足，有针对性的采取诸如到企业锻炼，参与培训或进修等方式，促进高职礼仪教师专业实践能力的提升。此外，该专业实践能力标准对转变高职礼仪教师的观念和教学方法，促进高职礼仪学科建设等方面也有一定的现实意义。
二、高职礼仪教师专业实践能力构成及标准
（一）个人职业形象塑造能力
子曰：“质胜文则野， 文胜质则史。文质彬彬， 然后君子也。”孔子这种文质并重、内外兼修的君子形象的确立，对现代社会礼仪教师素质的具备有很强的针对性。一个礼仪教师应该做到“文”与“质”的完美统一。其外在的言谈举止、仪表风貌和内在的心理素质、道德人品、学识修养应该达到统一，树立彬彬有礼的君子形象。
（二）审美和艺术鉴赏能力
礼仪教育深寓着美育教育，礼仪教师时刻要有一种艺术熏陶的意识，加强对艺术知识的积累，提高艺术鉴赏的能力。比如服饰，它往往代表着一个人的身份与地位，是现代人的第二张名片，是一封无言的介绍信，教师要有一定的艺术鉴赏能力，帮助学生感受服饰礼仪文化之美；又比如舞会礼仪，教师不仅要懂得社交舞会规范，还要有一定的音乐和舞蹈功底，能引导学生听懂社交舞曲节奏，教会学生跳社交舞，帮助学生更好的适应职场的需要。
（三）稳固全面的礼仪知识系统
礼仪教师应具备稳固全面的礼仪知识系统。具体说来，有民俗学、传播学、伦理学、心理学、社会学公共关系学等。另外礼仪是传播美的科学，与美学也密切相关。礼仪教师要博览群书， 涉猎广泛，加强相关学科的学习意识，从而更好地掌握、运用礼仪。
（四）礼仪实战能力
礼仪是一门行为学科，关键是怎么做的问题。光说不做等于纸上谈兵，学习礼仪无任何意义可言。而且礼仪也是随着时代进步而不断变化的，有灵活的一面。这就要求礼仪教师要深入到社会的各个层面，不断地向社会实践学习，掌握实用的礼仪操作规范。
（五）礼仪实训项目设计能力
礼仪教学最终都要落实到应用、操作上，因此，礼仪教师要具备礼仪实训项目设计能力。这就要求礼仪教师熟悉礼仪课程的各个知识点的关系，理清楚重点难点，能把抽象的礼仪知识分解成单个的可操作的实训项目。
（六）信息化教学手段综合运用能力
礼仪课程的特点决定了礼仪教学不能单纯的靠说教，还需要配合图片、视频展示及形象直观的解疑答惑。例如着装礼仪中的领带、丝巾打法，就需要录制各种打法的视频放在网络课平台供学生课后练习时反复观看。由于很多礼仪规范要在具体场景中综合运用，因此礼仪教师还要具备根据教学实训需要设计编排礼仪情景剧的能力，给学生创设生动有趣又负有教育意义的情境，让学生锻炼所学的礼仪技能。
（七）礼仪问题研究能力
一、礼仪素质的培养是提高中职学生社交能力，建设和谐校园的需要
礼仪是人们用以沟通思想、交流感情、增进了解的一种行为规范，是现代社会人际交往中不可或缺的剂。近年来，随着市场经济体制改革的不断深化，社会各界对个人专业能力的关注度不断提升，导致很多中职院校、家庭以及学生个人愈发重视技能知识的学习，而忽视了礼仪课教学的内在价值，学生普遍缺乏对礼仪规范的有效培养和礼仪知识的了解与学习。针对学生的这些情况，在教学实践活动中我综合了学生的年龄特点，分析学生的心理特征，依据教学大纲，明确学生的实际需求，确定教学内容，创新教学模式，激发学生的兴趣与学习热情。通过礼仪课教学提高了中职学生的社交能力，规范了学生的礼仪行为，帮助学生建立良好的人际关系，创建和谐校园。
二、开设礼仪课程是改革办学理念，促进学生就业的需要
根据我国职业院校学生的培养目标及对职场人员的要求，职业院校学生应具有以专业为导向的职业礼仪技能，以敬业为导向的职业礼仪态度，由此可见礼仪课教学是促进中职学生有效融入社会的重要一环。近年来，中职学校改革和发展取得了明显的进展，“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路”的中职办学理念已深入人心。对于中职学生而言，他们掌握一技之长之后，迫切想要走向社会，实现自我价值，但同时也存在矛盾心理和困惑。
三、礼仪课程教学有利于中职师生以及学生之间建立良好的人际关系
对于中职学生而言，渴望友谊、加强情感层面的交流，是这一阶段学生的一大心理特点，但也有一些学生却存在不同程度的自我封闭现象。之所以会出现这样大的反差，主要是因为不同的学生其心理健康程度存在着较大的差异性，因此需要将礼仪教育引入课堂，充分利用形式多样的校园活动渗入礼仪教育，及时开展心理辅导，这对于提升中职生的思想道德修养，有效促进师生、学生之间能够较顺利地建立良好的人际关系，提高学生的自信心、消除挫折感，营造和谐的教育教学氛围，具有非常重要的作用。
四、创新礼仪课现代化教学模式
在多年的礼仪课教学过程中，我根据贯穿课内课外、贴近专业特点的原则，从“强化实践意识、树立当下实践的理念、创建实践平台”三个方面建立了实践课教学体系。除了对学生进行系统的理论讲授外，尤其注重创新礼仪课现代化教学模式，强化实践性教学环节，以提高学生的实践能力，调动学生学习本课程的主动性和积极性。
1.教学内容突出专业化特点
礼仪课程教学内容强调突出专业化特点，在教学过程中，我根据不同的专业，教学内容的重点也有所不同。教学模式的创新，教学方法的变革（案例分析、实操练习、情景模拟、影像资料等现代化教学手段的使用），极大地调动了学生参与教学的积极性和主动性，让他们在活动中学礼、知礼、懂礼、行礼，使礼仪课教学更富有实效性。
2.教学形式多元化，强调实践性教学
礼仪课作为一门应用性学科，除了必要的课堂理论知识教学外，还要强化实践性训练环节，把更多的精力投入到实践性学习与练习中，让学生在实践中领悟、体会、感受，从而掌握知识，增强感性认识。礼仪课程教学形式包括多媒体教学、情景模拟、案例分析、教学演示、角色扮演等方式，这些突出实践的教学方式都得到了学生的认可，取得了良好的教学效果。
3.将顶岗实习纳入礼仪教学环节之中
不管在校时的操作、实践及模拟训练，对学生来说毕竟这都不是“真实”的工作环境，实习阶段对中职学生才是真正的考验，用人单位不仅重视学生的专业技能也很重视学生礼仪素养等方面的能力。因此，在教学中我根据专业需求将实习环节也纳入了礼仪教学体系内。如，我校各专业设置的2+1教学模式（2年校内理论课程+1年校外实习）就为学生提供了一个既有理论功底又有实践操作机会的非常合理的教学模式。在一年的顶岗实习过程中，我通过走访学生，对学生遇到的礼仪问题及时解答，从而使学生的礼仪素养也在学习、生活、工作中不断得到提高，真正意义上实现了“从实践中来，到实践中去”的教学思路。把礼仪融入实践中，以礼仪树立学校的形象，以礼仪展示学校的风貌。通过这些活动中职生能够不断积累交往经验，既展示了礼仪的魅力和当代中职生的风范，又为加强校园精神文明建设、营造良好的校园氛围提供了强大的助推力。
总之，礼仪教育在现代教育中越来越重要。我们应积极探索新的教学模式，形成良好的礼仪实践氛围，提高礼仪教学质量，从而把学生培养成为高素质、高技能的应用型人才。
“职业礼仪”，是为了顺应市场经济发展对现代职业人员素质和能力的迫切需要，是基于提升从业人员的职业形象，促其熟练运用人际交往的技巧，展示沟通艺术，进而完善职业人员的综合素质，增强工作能力，增进职业竞争能力而言的。
1、真诚尊重的原则：真诚尊重是礼仪的首要原则，只有真诚待人才是尊重他人，只有真诚尊重，方能创造和谐愉快的人际关系，真诚和尊重是相辅相成的。
2、平等适度的原则：礼仪行为总是表现为双方的，你给对方施礼，自然对方也会相应的还礼于你，这种礼仪施行必须讲究平等的原则，平等是人与人交往时建立情感的基础，是保持良好的人际关系的诀窍。
3、自信自律原则：社交场合中一个心理健康的原则，唯有对自己充满信心，才能如鱼得水，得心应手。自信是社交场合中一份很可贵的心理素质。
4、信用宽容的原则：即就讲究信誉的原则。孔子曾有言：“民无信不立，与朋友交，言而有信。”强调的正是守信用的原则。
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[关键词]饮茶 品茶 礼仪
[中图分类号]C912.3 [文献标识码]A [文章编号]1009-5349（2013）04-0078-01
一、饮茶的精神内涵
饮茶的精神内涵是“和、静、悦、真”。“和”，一切恰到好处，由礼仪引控；“静”，安静的氛围和境界；“怡”者，和悦、愉快的心理体验；“真”，真茶、真香、真味、真情。虽然，我们这里所指的社交饮茶，不是纯粹的茶会——欣赏由茶艺家设计表演的“茶道作品”有特定的仪式规范守则，但也不是随心所欲、言语可无顾忌的事，只有在饮茶过程中通过遵守基本的茶礼，一方面使自己表现得体，另一方面也能让别人以更舒适的心态来进行交流。
二、饮茶前礼仪
（一）形象整饰
“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。中国喝茶讲究通过茶事制造一种宁静的氛围。因而我们在仪容、仪表、仪态上也要求突显闲静雅致。去品茗场合时，建议着装上以舒适、淡雅为宜，不宜紧身、过于时尚，更不能衣冠不整。女士可化淡妆，使用清淡、柔和的香水（去比较高档的茶室时，最好盘起长发）。入座起座、放物取物时均要轻稳。坐时东倒西歪、站时碰撞物品、交谈时左顾右盼、大声喧哗等情况，都会让品茶人兴致骤减，茶室和静的茶气也被破坏。
（二）讲究座次
茶道讲究“主随客便”，但在一些比较正式的社交场合应遵循以左为尊的座次原则，即主人的左手边是“尊位”。面对主人，从主人的左手位顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边。地位高者、年长者和女士坐尊位。只有自己和主人两个人时，知礼的客人应做主人右边的“卑位”，还应避免面对面坐。
三、品饮中的礼仪
（一）主人待客
茶礼在待客时要求体现出“奉茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”的明礼之伦。因而主人在待客时要注意如下几点：
1.奉茶之人。以茶待客时，何人奉茶，往往体现了对来宾的重视程度。在工作单位待客，一般由秘书或专职人员为客人上茶，接待重要的客人时，则应由本单位在场的职位较高者甚至是最高者亲自上茶。其他场合接待重要客人时，则由女主人或主人亲自奉茶。
2.奉茶顺序。应为先客人，后主人；先主宾，后次宾；先女士，后男士；先长辈，后晚辈的次序上茶。要是来宾较多且差别不大，则可按下面的顺序上茶：（1）以上茶者为起点，由近而远依次上茶；（2）以进客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶；（3）上茶时以客人的先来后到为先后顺序；（4）上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。招待众多客人的茶水应事先沏好放入茶盘，再一一上茶。
3.上茶续水。泡茶应用热水，且以七分满为佳。上茶时应右手拿持杯托，左手放杯托近处，茶杯递上去。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。两种方式均应并致“请用茶”。上茶后则要为客人勤斟茶，勤续水。客人喝过几口茶后，即应续上，绝不可以让其杯中茶叶见底，取意为“茶水不尽，慢慢饮来，慢慢叙”。
（二）客人谢茶
主人在以茶待客时以礼待人，作为客人在饮茶时也应态度谦恭，及时表示谢意和敬意。如辈分较高的人、男女主人为自己上茶续水时，一般应立即起身，双手捧接并致谢，而不要坦然受之甚至视若不见。普通人员或服务员为自己上茶、续水时，也应及时轻声答谢或扣指向其示谢。此外，社交活动中，与一方正在交谈时，最好不要饮茶，否则显得自己用心不专。只有在自己不是主要的交谈对象或与他人的交谈告一段落之后，方可喝茶。而发现茶具很考究、布置雅致或主人茶艺娴熟等情况时，客人都应该及时赞美。
（三）品茶礼仪
饮茶时应小口品尝。每饮一口茶汤后，应使其在口中稍作停留，再慢慢地咽下去，一饮而尽称为“牛饮”。若不小心把茶叶喝到嘴里，应吃掉或不明显地吐到纸巾里处理掉。茶太烫的话，不要去吹应待茶自然冷却。饮用红茶或奶茶时，不要用茶匙舀茶，也不要将其放在茶杯中。而当主人告之所饮是名茶时，则应在饮用前应先观赏一下茶汤，并在饮用后加以赞赏。这样做，一方面体现了自身的教养，另一方面也是对主人的尊重。
（四）其他礼仪
1.茶点：正式的社交场合，品鉴好茶时不宜食用茶点，否则视为对茶的不尊重。一般情况下要备茶点，则首推坚果类食品，重口味的蜜饯奶糖类茶食不太适宜。
2.交谈：茶道求真，真人真性，因而以茶会友时，所谈话题不宜说人是非，语气、语音、语态上以平和、适度为好、气氛安静为上，方能品出茶之真味。
3.抽烟。喝茶时不应抽烟。实在难忍，应到茶室外抽，或是在征得主人同意后抽，未经同意就抽烟则为失礼。
社交喝茶时，应遵循的礼节还有许多。礼的本质是诚和敬，诚为义，敬为仪。只要能表现出对他人尊重的行为、语言，都应是值得肯定的。遵守茶礼，既符合了茶的精神、茶的文化，又使喝茶的过程成为了一个以“茶”修行的过程。
【参考文献】
[1]于立文.现代生活百科知识[M].黑龙江美术出版社，
2008.
[2]羽生.中国茶礼的四大流派[J].资源与人居环境，2007
（17）.
方法如下:
1、自觉接受和学习礼仪教育; 通过学习礼仪，可以提高自身的道德修养和文明程度，更好地显示自身的优雅风度和良好形象；
2、通过书籍、网络等途径广泛阅读艺术作品和科学文化知识，使博闻多识加强文化艺术方面的修养，对提高礼仪素质大有裨益；
3、积极参加社交实践活动，逐步提高礼仪修养现代社会。
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[关键词] 礼仪实践；礼仪认知；礼仪行为；弥合
[中图分类号] G641 [文献标志码] A [文章编号] 1008-2549（2017） 02-0043-03
一 大学生礼仪教育的必要性
荀子曰：“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”，孔子则曰：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”。礼在中国古代社会的重要性可见一斑，而礼在当代社会依然具有特别的重要性。社会中的人们需要维持融洽的人际关系，其前提必须包含着相互尊重，即讲究礼貌礼仪。大学生是当代优秀青年群体的代表，是当代先进文化的承载者，是未来参与社会实践和国际交往的主力，注重礼貌礼仪和讲究修养是大学生必备的素质。然而，在我国当前，大学生礼仪实际行为的低水平与社会对大学生礼仪素养高层次的要求之间还存在矛盾，这种状况颇令教育者感到担忧。
作为一名大学辅导员，在与学生的深度接触中，根据社交场合（或者对象）的不同，发现大学生的礼仪行为主要存在以下几类问题：（1）公众场所。公共场所是公众集聚的地方，人们需要遵守公众规范才可避免混乱，形成秩序。如在大学食堂内，就经常发生大学生插队打饭行为，以及对于食堂工作人员的不尊重等行为。（2）家庭内部。年轻人相比于父母而言，能够更加迅速接受新事物，同时由于社会的快速发展，在家庭内部，子女对于父母的反哺现象已经形成共识。这很容易给当代大学生造成一种偏执的认识，即他们相比于父母，走在社会的更前沿，他们的能力也已经超出父母，从而在与父母的日常交际中表现出不尊重，例如在电话沟通时经常表现出急躁，会打断父母的话并不愿意与父母沟通。（3）教学场所。大学生在教学场所经常接触到教师与教管人员，他们的不礼貌行为通常表现在课堂上不尊敬师长，随意接打手机，迟到早退现象司空见惯等，并可能发生恶意的言语或身体碰撞。（4）对待异性。由于身体的年龄差异以及高中阶段过度强调文化课程学习等原因，青年群体在高中阶段与女生接触受到较多的限制。在踏入大学校园后，这种限制被一种更加开放的性别氛围所代替。对待异性的基本礼貌是大方和把握分寸，这需要学生在对待异性时能够坦荡地接受对方的好意，并诚恳地回报谢意，同时不要过于亲昵，让人产生误会。但是，刚入学的大学生在对待异性方面往往缺乏经验，难以把握尺度。（5）对待自己。大学生群体特别注重追求个性，经常在外在形象方面肆意追求时尚，因此，经常出现穿着不得体现象，如女生穿着可能过于暴露，男生则可能会穿着奇装异服或者将头发染成各种颜色。
二 大学生礼仪教育中的断裂
大学生礼仪教育问题形成的原因，学者们近年来已经展开相关的探索。李瑛认为，造成大学生礼仪礼节失落的原因主要是两个方面：一是家庭与教育制度；另一个是高校教育、管理。李艳认为礼仪知识匮乏、礼仪意识淡薄等则是重要原因。相对而言，康小莉的研究则更加深入，其研究指出造成当代大学生礼仪素养缺失的原因主要有五个方面：（1）教育体制不合理，致使中小学校和家庭礼仪教育缺位；（2）市场经济体制不完善，使社会对人们的一些观念和行为失束，导致大学生失去礼仪；（3）高等学校的决策、管理部门对礼仪教育缺乏足够的重视和切实有效的措施，使大学生礼仪教育处于无序状态；（4）大学生对中国优秀传统文化的叛逆、排斥，使其缺失了传统伦理道德意识和礼仪行为的基础；（5）大学生对西方文化中人自由和个性张扬的盲目崇拜，使其从根本上排斥了礼仪的核心思想。应该说上述研究均从不同方面或者不同角度对大学生礼仪教育问题的原因进行了阐述，但是对其进一步分析并结合笔者的教育教学实践经验，笔者得出结论是造成这一问题的根本原因在于以下三个方面：
第一，礼仪认知的不足。礼仪认知，解决的是行为人在思想上具体明确、认识什么是文明与不文明，什么是礼貌和不礼貌，为什么要讲文明讲礼貌，如何讲文明讲礼貌，什么是对的，什么是错的，什么是可以做的，什么是不应该做的，什么是必须提倡的，什么是坚决反对的……做到应知得知，扫除愚昧、摒弃庸俗。大学生在礼仪认知方面存在的问题主要有：（1）礼仪知识储备的不足。我国的教育体制在政策上对中小学生的礼仪教育特别重视，但是处于转轨阶段的中小学教育仍然十分偏重应试教育，与此相应，应试教育模式与考试制度尚未从根本上得到改变，衡量学生好坏的主要标准仍倚重于学生的学习成绩。尽管文化教育与礼仪教育在总体上趋于一致而并非相互冲突，但是从学期阶段甚至到大学阶段一直重视学生的学习成绩，而轻视学生的“德”考，学生做人的礼仪知识传授和礼仪规范行为极易被忽视，使学生的礼仪修养并没有随着文化知识的增长而同步增长，以至于升入大学后仍然有诸多不够文明、缺乏礼仪修养的行为。（2）礼仪意识淡漠。大学生礼仪意识淡漠主要表现在对礼仪修养不够重视与对不同场合的礼仪缺乏清晰的判断。大学生在主观上难以意识到自身礼仪知识的匮乏，礼仪素养的欠缺。大学生虽然主要生活在校园中，但是在经过大学教育后将会被编织进复杂的社会交往中，能否树立积极的个人形象，建立自己的社会资本，对个人的发展至关重要。个人良好的礼仪素养是建立社会资本的必备且极其重要的素质，大学生对这一重要性显然认识不够。此外，在求职过程中，大学生比较重视考试成绩和能力面试，而在礼仪方面，除了对于着装、发型等外表方面比较注重以外，对礼貌等内在修养方面不够在意。一般的交际礼仪主要包括公共礼貌礼仪、求职就业礼仪、职业礼貌礼仪等，大学生往往不能根据交际场所以及交际对象的不同，对交际礼仪把握得恰到好处，或者是不能意识各种场所之间的差异，或者是礼仪过度。例如，将求职礼仪用于与师长之间的时常交往，就显得有点礼仪过度了。
第二，礼仪活动的缺乏。大学生主要生活在校园中，与校园外部的社会接触较少，宥于有限的活动空间，大学生所能参与的社交场合、接触的社交对象比较有限。尽管近年来，大学在培养学生礼仪修养方面采取了少量举措，在开展的形式上也有所拓展，例如，开设兴趣班，开展辩论赛，利用校园广播站、校报等展示名人修养轶事，聘请礼仪专家学者举办礼仪讲座等，但是不难看出，在诸多形式的教育活动中，存在以下弊端：（1）学生在校园活动中的参与多是一种被动式参与，而非主动式参与。比如，在开展礼仪相关的辩论赛中，参赛学生之目的在于辩论或获奖，而不是集中于礼仪知识与礼仪行动；学生参赛会按照比赛规制，各学院各派出一支代表队等。（2）部分学生参与而非全体参与。仍以与礼仪相关的辩论赛为例，直接参与其中的只有辩论赛的辩手们，在我院组织的一次辩论赛中，一个学院仅会出一个队伍，人数仅为3～5人之间，占学院学生数总数的1%以下；而在学院级的辩论赛中，大约会在8～12个队伍之间，直接参与人数在24～60人之间。间接参与的学生数要远远多于直接参与的学生数，比如参与组织比赛的学生会干部，观众等，约在200～300人，占学院总数的20%左右。即使如此，在一些理工科院校中，以理、工科为学科主要研究方向的二级学院无论是组织的频率上，还是学生参与的比例上，一般都会小于上述比例。
第三，礼仪认知与礼仪行为之间的断裂。礼仪认识与礼仪行为之间的断裂主要体现在礼仪认知。就其本质而言，礼仪礼貌决不是一种简单的孤立的言行问题，而是大学生内在的道德修养与文化素质问题。即便解决了使大学生的礼仪认知问题，要想让大学生在礼仪行为层面得到落实，仍然是较为困难的。礼仪行为养成的困难主要在于：（1）大学生在长期的学习生活中，其日常行为已经在某种程度上固化了，其中的不礼貌行为习惯的改变会异常困难；（2）大学生在入学后，在教学过程中接受的礼仪知识有时还没有来得及被内化即已被淡忘，同时由于部分大学生的自律性较差，知而不行也会阻碍礼仪行为的养成。
三 断裂的弥合：礼仪实践
古代哲学家王阳明认为“知是行之始，行是知之成”，教育家陶行知却认为“行是知之始，知是行之成”。从辩证的角度来看，在我们认知与行为的不同阶段，在知与行的相互作用过程中，完成了知与行的统一。如果只教不育 、只说不做不练，那么礼仪行为将最终无法落到实处；如果没有基础的礼仪认知作为指导，礼仪行为便成了无源之水，或者是知其然，不知其所以然。因此，若能使文明礼貌教育的理论认知与行为养成两个方面有机地弥合起来，必将取得良好的效果。那么，如何弥合这二者之间的断裂呢？礼仪实践是弥合礼仪认知与礼仪行动的一剂良方。何为礼仪实践呢？ 应该如何践行呢？
礼仪实践指的是大学生根据社交对象和社交场所的差异，将礼仪认知付之实践并将其内化并最终养成礼仪行为的过程。根据大学生礼仪教育的目的，大体上可从以下三方面的实践入手，从而实现礼仪认知与礼仪行为的有效弥合。
1 个人社交礼仪实践
个人社交礼仪是指个人在参加人际交往中自身礼仪规范和行为举止要求，也是个人文化、品德、思想修养等精神内涵的外在表现，是一个人发展自我、体现自我所应具备的基本素质之一。在个人社交礼仪实践方面，需要遵循“仪容端正，服饰得体，举止从容”的路径逐步提高和深入。仪容，是包括仪表容貌、个人发饰、面容以及人体所有未被服饰遮掩等之类的总称。虽然不建议改变由遗传基因决定的自然形体，但是对于形体的修饰则是在一定程度上鼓励通过努力去实践。服饰可以说是服饰穿着、饰品佩带的二者统一。适当的服饰搭配不仅可以得体大方，更是能够遮丑扬美，进而通过服饰体现个人更佳的形象气质。服饰得体需要从仪容端正入手，逐步提高和深入。举止，是指人体的动作和表情，是人体静态与动态的造型。在重要性上，优雅的举止远远要高于形体服饰之美，从而将个人的气质形象彰显到极致。无论是在大学生教学的课堂内，还是在宿舍以外的其他生活场景中，鼓励大学生根据自身的原初定位，不断地在个人社交礼仪方面去尝试，从而不断修正并最终为自身准确定位，既是大学生社交礼仪实践的目的，也是其社交礼仪水平提高的必然措施。
2 面试礼仪实践
当前，工作单位招收员工一般包括笔试和面试两部分，面试部分则是面试人与面试官之间面对面的直接交流，表现不善则可能直接导致面试失败。面试礼仪的要点在于：提前到场，面带微笑，谦和热情，适当的无声语言。面试礼仪看似简单，似乎通过面试前的突击即可解决，事实则不然。面试礼仪的有效实践是在大学生的日常学习过程中，可以通过数次的大学生社团面试和模拟面试来实现。在大学校园内部，有各类学生社团，社团在招聘新人入团时通常会举行面试，但是大学生对在参与过程存在的问题不够重视，因而其效果略差。大四时，大学生即将面临各种面试，为了增加录用的机会，建议大学的二级学院和学生社团可以举行各种模拟面试，以通过再现面试真实场景的方式，增加学生对面试礼仪的理解，从而达到有效的实践。同时，大学生在求职过程中，往往会多次参加面试，前次的面试可以为后续的面试提供有效经验，但是需要在面试结束后及时总结。在各种方式的“面试”过程中，o导员或者礼仪教师的参与会使礼仪实践达到更好的礼仪教育效果。
3 职业礼仪实践
学习和掌握职业礼仪是当代大学生礼仪教育的主要实践，其在职业操守中主要表现为言谈举止和行为规范。大学生尚未正式参加工作，而是处于职业准备状态，学习、掌握和运用职业礼仪显得犹为必要。那么，既然尚未正式工作，职业礼仪如何实践呢？其渠道大致有二，一为礼仪模拟，即根据大学生的专业设置和职业定位，适当举办职业礼仪模拟活动，从而在模拟实践中学习、掌握和运用职业礼仪；二为职业实习，多数大学在学生毕业前，或学校为学生提供实习机会，或是学生通过自身资源获得实习机会。实习是正式工作前的重要阶段，这是在完全真实的场景中职业礼仪实践。无论是礼仪模拟还是职业实习，两种实践活动都是学生礼仪认知的真实实践。在这一阶段，行则是知之始了，从“行动”中获取的“知”又高于学生直接从学校礼仪教育活动中所获取的“知”，并将在正式参加工作后将这种“知”付之实践，为学生的职业规划与发展打下坚实的基础。
通过梳理既有的大学生礼仪教育研究，结合数年的大学生教育经验，我们认为礼仪认知与礼仪行为之间的断裂是目前大学生礼仪行为未能养成的主要原因。为了弥合这一断裂，笔者认为礼仪实践可有效地弥合大学生礼仪认知与礼仪行为之间的断裂。具体表现在：礼仪实践既可以将大学生在教育活动中学得的礼仪知识转变为礼仪行为，是礼仪行为养成的必然阶段，又可以深化大学生的礼仪认知并进一步付之礼仪的实际行动。但诚如已有学者所指出的，加强青少年的文明礼貌教育，提高青少年的文明礼貌素养，是一项长期艰巨复杂的任务，不是抓一阵子、做几个报告、开几次座谈会、搞几场活动就能奏效的。实际上，大学生的礼仪教育应该贯穿大学教育的全过程中，只是在大学生的不同年级关注的重点不同而已。具体在大学生的不同阶段，各个阶段应该如何实施礼仪认知与礼仪行为教育并将二者通过礼仪实践弥合起来，则正是学校应该努力的方向，为社会输送的不仅是专业合格更是礼仪标榜的优秀人才。
参考文献
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[5]郭华，孔江联.现代大学生职业礼仪与实践活动的研究[J].中国成人教育，2009（08）.
关键词：现代礼仪；德育；教学
1 当代大学生的礼仪修养的重要性
一个知书不达礼，知识水准和道德水准严重不协调的学生，不可能成为一个优秀人才。一个优秀人才，不仅应当有高水平的专业知识，还必须有良好的道德品质修养和礼仪修养。礼仪是良好品德修养的表现形式，也是良好道德品质养成重要途径之一，良好的道德品质需用彬彬有礼的方式去体现。尽管礼仪的研究和教育在国内已经有所发展，特别是职业与礼仪的结合已成大势所趋。大学生是知识层次较高的群体，在道德水准上，在礼仪修养方面应当提出更高的要求。
追求个性是当代年轻人的特点，在追求突出个性过程中，许多不文明、不礼貌，甚至丑陋、陈腐、粗俗的东西都被当做了“新潮”、“潇洒”，在我们的周围，经常可以看到衣冠不整者、行为不端者、张口骂人者、随地吐痰者……。诸如此类不良行为的存在，已严重损害了大学生的形象，成为他们健康成长的障碍，因此，开展礼仪教育和教学，进行标准的礼仪训练，通过礼仪这个“尺度”，规范大学生的言谈举止，矫正粗俗、丑陋行为，已经成为培养大学生良好形象、优雅气质和风度的必修课，必须引起高等院校教育工作者和大学生的普遍重视和关注。
2 礼仪教学对大学生素质培养的作用
在我国高等教育大众化的发展进程中，一项极为重要的任务就是要不断提高大学生的整体素质。普及大学生礼仪，将直接有助于提高大学生的文明素质。具体来说，加强礼仪训练，有助于提高大学生的自身修养。普及大学生礼仪，将促使大学生从一点一滴小事着眼，从检点一举一动自身行为着手，逐步提高其自身修养；有助于维护高校的形象。在社会上，大学生个人形象往往与高校形象划等号，所以大学生对个人形象的维护将直接有助于高校形象的维护，甚至有助于对整个高等教育形象的维护；有助于增进人际沟通。大学生想在今后的工作中有所作为，必须注重人际沟通。
2.1 有利于提高大学生的思想道德素质
学校片面地追求提高专业知识使现今大学生的文明礼仪素养不容乐观，道德修养同样堪忧。学生学的是高层次的道德规范，实际行为上却往往达不到基础道德的水平，原因之一还是缺乏礼仪教育。礼仪是一种社会规范，是调整社会生活成员在社会中相互关系的行为准则。礼仪反映了人们在共同生活、彼此交往中最一般的道德关系，是保证交往活动顺利进行和社会生活正常秩序的重要因素。对大学生进行系统的礼仪教育可以丰富他们的礼仪知识，让他们明确地掌握符合社会道德要求的礼仪规范，并指导他们在实际生活中如何按照社交礼仪规范来约束自己的行为，养成良好的行为习惯，把内在的道德品质和外在的礼仪形式有机地统一起来，使大学生成为真正名副其实的有较高道德素质的现代文明人。
2.2 礼仪教育有利于大学生建立良好的人际关系， 促进心理健康
当代大学生随着年龄的增长和生活环境的变化， 自我意识有了新的发展， 他们非常渴望友谊， 进行更多的情感交流。因此， 通过人际交往活动， 并在交往过程中获得友谊， 是大学生适应新的生活环境的需要。目前， 有不少大学生出现“ 自我封闭”的倾向， 他们常伴有“ 孤独寂寞”、“没有朋友”的情绪体验。长期发展容易产生一些心理障碍， 不利于心理健康发展。让大学生学习礼仪， 了解一些社交的基本规范和知识， 帮助他们掌握社交技巧， 积累交往经验， 在交往过程中学会遵循相互尊重、诚信真挚、言行适度的原则， 能使大学生顺利地开启交际活动的大门和建立良好的人际关系， 提高自信和自尊， 降低挫折感， 缓解内心的冲突和压抑的痛苦， 减少孤独、寂寞、空虚等情绪。这样， 不仅能形成良好的社会心理氛围， 而且对大学生个体来说， 具有极其重要的心理保健功能。
3 加强大学生礼仪教育的途径和方法
3.1 塑造大学教师的良好形象，为学生提供直观榜样
老师的行为和教学对学生有着直接的影响，所以教师必须要熟悉礼仪，随时随地的都有适当的举止和礼貌，为学生充当榜样。洛克认为，“导师的重大的工作在于养成学生的风度，形成学生的心理，使学生养成良好的习惯，怀抱德与智慧的原则。”因此，教师有责任用言传身教来加强学生提高和完善自身整体素质的意识。当学生见到老师问好时。老师也应该点头或招手向学生问好；当老师做错了，也敢于向学生道歉。这样的小节，体现出尊重学生，令学生在潜移歌化中受到教育，营造良好的教育氛围。
3.2 转换教育理念， 强化师资培训
加强礼仪教育不仅应将礼仪教育引入课堂， 纳入教学计划， 切实完善高校德育体系， 而且应从转换教育理念入手， 加强师资培训。重点是建设一支能够适应现代礼仪教学和研究的师资队伍。高校教师不仅是知识的传授者，他们的人格力量和表率作用都会对学生产生潜移默化的影响。这就要求教师必须做到： 在教学活动和日常生活中注重自己的言行举止， 注重并不断提高自己的礼仪素养，不断进行礼仪教育的渗透， 以利于理论与实践结合， 提高礼仪教学和研究的水平。高校还应举办多种形式的礼仪讲座， 开展多种形式的大学生礼仪活动。
3.3 发挥网络优势， 开展礼仪教育实践
礼仪具有丰富的知识和内涵， 而网络信息的丰富性、即时性和开放性， 使得网络礼仪教育能更好地与时代接轨， 使小小教室与大千世界紧密相连。网络环境下的礼仪教育有助于贴近学生、贴近社会， 激发学生的学习兴趣。高校可以有针对性地建立健全校园网主页， 鼓励教育工作者个人设立网页， 制作生动直观的德育软件用于礼仪教学， 采取“网上”聊天、辩论、咨询等方式， 在网上进行思想道德和礼仪教育， 让学生在学习中获得快乐体验， 健全其人格。当然， 大学生礼仪素养的提高， 仅靠学校的力量是远远不够的， 必须得到家庭和社会的大力配合才行。只有学校、家庭、社会三者相互配合、互相支持， 大学生的礼仪教育才能取得良好的效果。
3.4 开展丰富多彩的实践活动
在开展丰富多彩的文体活动时，既可寻找一些具体事例来帮助学生学会做人、做事，增强礼仪素养，也可组织学生开展各种喜闻乐见和健康向上的活动，给交往创造更好的机会。如举办礼仪比赛，可设计“礼仪基础知识问答”“标准礼仪形象演示”“礼仪才艺展示”等模块，在训练及参赛过程中，把平日对学习缺乏兴趣的学生带动起来，取得较好的效果。可以面向全体学生安排一些礼仪讲座，以提高学生对礼仪重要性的认识，如请著名美容师举办美容专题讲座，带学生到茶圃观看茶道表演，到五星级饭店参观等。这些活动既可开阔学生视野，又可使他们学到许多书本上学不到的知识。也能够让学生从中找出自己的不足和缺点，可以有针对性的完善和提高自己的整体素质。
