时间：2023-05-30 09:48:28
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇草莓种植，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
1、苗：必须是四季草莓的苗，这一点非常重要，在挖苗时一定尽量多带些原土，这样可以降低在挖苗时对根须的伤害，同时也要选择苗大且壮实的，这样一是可以提高成活率，二是可以尽早吃到自己亲手种植的草莓。
2、土壤：要选择养分比较充足的土壤，尽量不要使用田间的土壤，田间的土壤都被农药与化肥污染过。最好是选择山林间树木周围的土壤，这样可以尽量保持它的绿色化。
3、花盆：普通的花盆就可以，底下最好带个排水孔，方便管理，但是尽量稍大些，种一次当然是多种些比较好。
4、把带土的小苗直接放在土壤中，上面在覆盖一层土即可，土壤的高度能将小苗的根部完全盖住即可，然后用手把土壤压实，不要小看这一个动作，这样可以更有效的使土壤与小苗相结合，有利于小苗对水分与养分的吸收。
5、栽种后要立即浇水，有水从花盆下面的小孔流出后，再适量浇一些，这样才可以保证整个盆土已经都被浇湿，浇水时一定要沿着盆边慢慢浇入，以防把根部冲出来；日常每次浇水都要浇足。
6、把花盆放在通风良好，阳光充裕的地方摆放；当草莓开花时风就可以为其进行授粉。
7、几个月之后，便可以吃到草莓了，也许外形并不好看，但味道会非常好，而且绝对纯绿色有机，吃起来更健康。
（来源：文章屋网 ）
种植草莓3年的董维谦，把不久前获得的“奥运推荐果品”证书随意放在抽屉里，很少示人。在他看来，有没有这个头衔，他的草莓一样卖得好。
同样是种植草莓，别人的草莓5月份上市，他的草莓一年四季都能上市；市场上的草莓卖价最好时20元／公斤，他的草莓卖55元／公斤。
同行都说，董维谦的草莓真牛，董维谦笑称，只要选对了品种，定位准确，就可以独步市场。
4月28日，距离草莓大量上市还有一段时间。董维谦的草莓观光采摘园里，已经聚满了采摘草莓的游人。
采摘园里不时有人拿着一个塑料盒在采摘草莓，采摘一盒(500克左右)售价就达25元钱，比市场上的出售价高出两倍以上，即便是这样的高价，董维谦3个大棚的草莓仍然供不应求，不到中午1时。成熟的草莓已经被人采摘一空。
弃商从农结缘反季节草莓
和草莓结缘，来源于董维谦4年前的转行。此前，董维谦做过石材生意和乳业生意，介入农业他还是第一次，选取项目时，有朋友曾经提醒他，农产品回收周期长，风险大，技术含量低，容易被模仿，是个不好做的行业。
董维谦分析后认为，如果做传统农业，可能确实不好做，但是如果做新型的农业，以后会很有前途，经过认真调研后，他就选定了很少有人种植的草莓。
当时乌鲁木齐县安宁渠的草莓已经在市场上很有名气，国内和安宁渠一样的“草莓之乡”也屡见不鲜。
经董维谦调研后，发现安宁渠的草莓虽然有名气，但是每年春夏上市，6月份结束，草莓上市时间很短，品种也有些老化。如果自己的草莓能在季节和品种上有所突破，一定能在市场上找到很好的销路。
通过和国内草莓专家的联系，董维谦发现了一个DR1号草莓品种，这个品种不但可以四季常红，而且草莓个头大如鸡蛋，味道还不错。
董维谦毫不犹豫地选择了这一品种。DR1号草莓的育种对海拔和温度的要求很高，适合在温度反差比较大的地区育苗，董维谦试种了很多地方，最终选定了在水西沟种植。
选定高端卖 再贵也不怕
去年6月，市场上的草莓开始贱卖的时候，董维谦的草莓仍然维持在30元／公斤，同行们对此很惊讶。
“董维谦，我们的草莓才10元钱1公斤，你卖30元钱1公斤，谁买啊?”董维谦笑着不回答。其实，他心里早已有数，就是再贵一点，也会有人买。
董维谦说这其中的秘诀，就是他的草莓种植定位和其他人不同。
“我从不和农民去抢市场，我的草莓主要卖给来玩的游客和高端消费人群。而且是按照有机农业种植方法种植草莓”。
此前，他曾经做过一次尝试，从青岛的一家农场批发来50箱出口梨，一个就重达1．2公斤，他把箱子拆开论个卖，一个卖价50元钱，谁曾想50箱梨很快卖了个精光。
梨子卖完他得到一个启示：只要定位准确，产品品质好，就不怕卖高价，仔细考虑之后，他决定把草莓的价格从30元／公斤提高到55元／公斤。
“奥运草莓”偶然获得的头衔
实际上，在被评为奥运水果之前，董维谦的草莓一直被认为是“问题水果”，原因就在于草莓个头太大，颜色太鲜亮，种植地域存争议。
2006年3月种植之初，当董维谦在大棚培育的草莓悄悄上市时，他甚至都不敢直接把草莓观光园的牌子挂出来，工作人员只好捡了一块三合板，歪歪扭扭地写上“盆栽草莓”4个字。
这才引来了一些游客，但当时游客看到董维谦种植的草莓个头都如鸡蛋那么大时，惊呆了。
“你这草莓怎么种的？不会是用了什么激素吧？人吃了会不会有问题？”
董维谦只得不停地解释说，这是从韩国引进的新品种，种苗品种纯正，脱毒繁育，因此种植出的草莓个头本身就比较大，色泽鲜亮。这时游客才打消了顾虑。
尤其是去年8月，他的草莓无意中被评选为奥运会推荐水果，彻底摘掉了“问题草莓”的帽子。
董维谦参加奥运会推荐水果的评选，纯属偶然。
参赛前，经不住朋友的鼓动，他拿了几盒草莓去北京参加奥运水果评比，本想去参赛会上凑个热闹，长长见识的他，万万没想到自己的草莓会被选为奥运会推荐水果。
到了现场，他才知道，因为气候和种植模式等方方面面的原因，能在8月成熟的草莓，国内竟然寥寥无几。
8月5日，接到评委的通知时，他已经躺在回家的火车上了。“还没给你颁发获奖证书，你怎么就走了？”评委说。
1.莱芜草莓生产现状
我市从1988年引种成功以来，草莓生产发展较快。从露地、地膜覆盖到现在的大棚促成栽培已有20多年的历史。90年代以来，随着农业产业结构的调整，经济作物发展迅猛，大棚草莓栽培优势突出：即种植时间早、结果早，生产周期短，见效快，收益好。9月定植，11月结果，到翌年5月结束。不仅丰富了冬春果品市场的花色品种，而且时逢元旦、春节等传统节日，市场需求旺，产品售价高，适合我市进行农田结构调整、发展高效农业的要求。
2012年1月20日，在寨里镇涝坡村李延斌的草莓温室里，李延斌夫妻俩正在对刚刚采摘的草莓进行挑选分级，一篮篮红艳艳的草莓经过仔细筛选摆进了特制的草莓盘，分成了特级、一级、二级和三级四个等次，特级卖到每公斤60元。经过筛选、分级、贴膜，新鲜的草莓第二天就会摆上莱芜及周边城市各大超市的货架。“这时节的草莓价格和销售都不是问题，我最关心的是如何保证草莓的及时供应，最大程度地提高草莓的产量。”李延斌说。草莓的反季节种植，让敢于创新的李延斌尝到了甜头，去年李延斌的两茬草莓亩产量超过3500公斤，头茬收2000公斤左右，平均价格超过每公斤20元，二茬产量1500公斤，平均价格也达到每公斤5元，效益十分可观。
目前，草莓种植成为该村的当家产业，全村草莓种植面积超过了1500亩，种植户数达到700户。走进涝坡村，映入眼帘的是田间大大小小的近两千个草莓大棚。村里人人会种草莓，户户有自己的草莓大棚。“涝坡草莓”因其品质优良而声名远扬，不仅当地客商纷至沓来，也吸引了来自江苏、潍坊、莱阳等地的客商。连续几年草莓行情看好，全村草莓产量不断攀升，预计今年产量超过600万公斤，将为涝坡群众带来超过2500万元的收入。
草莓由于栽培容易，管理方便，生产成本低，产量高，效益高，亩产值达到1.5万元～2万元，经济效益是一般农作物或经济作物的10倍，在我市得到大面积推广种植，至今草莓的栽培面积达到了3300亩，预计产值可达5000余万元。产地以寨里镇的涝坡村和牛泉镇的马家庄、刘家庄等村为中心，向周边镇村发展，草莓种植合作社也逐步兴起。各地正依托科学种植，使草莓生产朝着高产、优势、高效的方向发展，力争建成一定规模的草莓基地，走规模化、产业化的发展路子。因此发展草莓生产，不仅为人们提供了丰富的营养，满足人们日益提高的生活水平的需求，而且对提高农民收入、出口创汇、振兴地方经济具有重要意义。随着国民经济的发展，草莓生产必然会有更大的发展，有更广阔的消费市场。
2.草莓的营养、药用价值
据分析，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鲜食可口，也可以加工成多种食品，是人们生活中日益青睐的保健、营养佳品。草莓浆果除了具有较高的营养价值之外，还具有较高的药用和医疗价值。草莓在药理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，能促使抗体的形成，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓中含有抗癌的异蛋白物质，能阻止致癌物质亚硝胺的合成。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进食欲，帮助消化，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。草莓对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。
3.莱芜草莓的主要栽培品种
3.1章姬
植株高大直立，叶柄特长，达20厘米左右，叶色浓绿，匍匐茎抽生能力强，花序抽生连续，结果较早，花期长，结果连续，果实整齐度高，果实大呈长圆锥形，果色鲜红美观，有光泽，香味浓郁，柔软，果肉白红色，香甜细腻，果实充分成熟后品质极佳，含糖量最高可达15%，平均单果重35克，最大果重115克，肉质稍软，是目前栽培中品质较好和果实特征较特别极丰产的优良鲜食品种。
3.2幸香
颜色浓绿，叶片厚度大，植株呈半直立型，长势较旺，果柄长度适中，不需赤霉素处理，适于密植栽培，果实为长圆锥型，果型整齐具有光泽，果色鲜红，果肉浅红，果肉细腻，味道浓，糖度高，维生素含量高，单果平均为20克，最大果重38克，该品种抗病性强，果实品质好，硬度大，果型易于保持，商品价值高。
3.3法兰地
该品种草莓果实深红色，有光泽，香味浓，成熟后自然存放7～10天仍然保持原色、原味。缺点是果肉较硬，比其他草莓味稍酸。
3.4童子一号
株型中等整齐，叶色深绿而厚，叶片大近圆形，花芽分化能力强，花序发生量大，结果期长，果实长圆锥或楔形，果面平整光滑，色泽艳丽有光泽，大果型品种，果肉红色，细密坚实，硬度大，保质期长极耐贮运，果肉香浓，味甜微酸，风味和口感好，平均单果重56克，最大单果重150克，其抗逆性和适应性较强，抗灰霉病、白粉病能力极强，果实成熟期一致，采摘期长，产量高。
3.5红颊
该品种株型大，花茎粗壮直立，花茎数少，花量也较少。休眠浅，花穗大，果型大，平均单果重22g左右，最大果达100g以上，果实长圆锥形，果实表面及果肉均呈鲜红色，着色一致，外形美观富有光泽，畸形果少，酸甜可口，含糖量平均为12%以上，硬度大，耐贮运，口感好，风味浓，品质极佳。
1、种植时间
草莓种植没有具体的时间，一年之中的四个季节都可以种植，只要周边的温度适宜，环境能保持好，种植就没有问题。可选在初夏种植，此时温度偏高，空气湿度较大，但是避开强光，种植成活率较高，春秋季节也是很合适的。如果是在冬季种植的话，需要保证好温度，维持在15摄氏度左右最好。
2、种植方法
（1）选择盆土：种植之前可先选好花盆，还有准备好里面填充的土质，花盆不需要太大，直径约为20厘米左右就可以，材质可选择陶瓷盆。里面的土壤要疏松、松软、营养，不要用单一的土，可用腐叶土、园土、沙土混合。
（2）准备种子：先准备好合适的种子，先经过适当的处理，也就是浸泡在水中催芽，大约几个小时后捞出来，这样更能提高发芽率。
（3）进行播种：将种子播到土壤之中，上面覆盖一层土，不需要太厚，大约2-3厘米就可以，适当的洒水促进生根发芽，之后进行定植，做好后期的养护。
（来源：文章屋网 ）
草莓实施保护地无土栽培，在克服土传病虫害和连作障碍，减少农药用量，生产无公害果品等方面具有土壤栽培无可比拟的优越性，可大大提高草莓果实的商品率，能够实现高产、优质和高效，但无土栽培存在能耗大，成本高的问题，严重影响了草莓种植的经济效益[1]。针对此种情况，北京京鹏环球科技股份有限公司在承建2012年世界草莓大会博览园时非常注重低碳节能，通过将各种低碳节能技术集成应用于博览园中，提高草莓栽培设施的利用率，节约能源，实现了草莓博览园的低碳节能[2]。本文主要从草莓设施种植的温室结构、覆盖材料、保温系统以及浅层地能热泵等清洁技术在草莓栽培中的应用等方面进行介绍，为日后草莓设施种植提供参考。
草莓设施种植的温室结构
北京京鹏环球科技股份有限公司承建的草莓栽培设施（草莓博览园）的温室类型为连栋温室，总面积39，456 m2，加上观光走廊，总面积44，000 m2，共2 栋温室。分2 个功能区，分别为：国际温室区、国内草莓世界体验中心区。各区域功能定位于国际草莓科技成果的展示、观光、学习、体验、品鲜，主要是将现代农业技术与草莓种植技术有机结合，将传统美学与现代科技有机结合，增强人们对农业科技的认知，对生态环境的亲和，对安全健康农产品的渴望等不同层次的需求，在温室的内部分区，增加展示的科学性、知识性、景观趣味性和艺术性，满足人们求新、求异的心态，并能启发人们对现代农业科技的兴趣和研究，从而推动现代农业的发展。
国际草莓风情展示区――国际区温室结构为12 m跨、8 m开间类型，东西排跨，南北排开间，温室轴线面积23，328 m2。温室共分成5 个功能区，1区与2区、2区与3区温室间各由1 条4 m宽的走廊连接，3区与4区、4区与5区温室间由2 条4 m宽的走廊连接。
草莓产区展示风情园――国内园温室结构：轴线面积为16，400 m2。分为4 个区域。温室采用12 m 跨、8 m开间文洛式温室。相比普通温室（8 m跨度、4 m开间），该大跨度，大开间的温室结构提高了温室的空间利用率，便于草莓大会的布局、展览和参观。
草莓设施种植的覆盖材料
草莓博览园国际和国内草莓博览园温室顶部采用5+6A+5双层中空钢化玻璃覆盖。四周采用5+6A+5双层中空玻璃覆盖。玻璃覆盖，专用铝合金型材固定密封；利于温室的采光、透光和隔热节能，外观美观大方，视觉效果好[3]。
温室多层保温系统
国际草莓风情展示区及国内草莓风情展示区的温室多层保温系统均为双层内遮阳保温系统。
原理
系统利用温室复合横梁设置内遮阳及二层保温系统。横梁上弦设置内遮阳幕，下弦设置二层保温膜。内遮阳及二层保温二者之间相互独立，互为补充，均采用齿轮齿条传动机构驱动。夏季，利用保温遮阳幕遮挡阳光，阻止多余的太阳辐射能进入温室，既保证作物能够正常生长，又降低室内能量聚集，从而降低温室内温度（可降低温度3～5 ℃），保护作物免受强光灼伤；冬季，保温遮阳幕具有反射室内红外线、防止其外逸的作用，减少热量散失，从而提高室内温度，有效降低能耗，节约温室冬季采暖运行成本[4-6]。
组成
温室多层保温系统包括控制箱及电机、传动部分、行程限位开关、遮阳幕布及幕线等。
驱动电机 采用温室专用减速电机，电机配备行程限位装置，自动停止，限位准确，运行平稳可靠。
控制箱 箱内装配有遮阳幕展开与合拢两套接触器件，既可手动开停，又可通过行程开关实现电动控制。
传动机构 传动机构主要由齿轮齿条副以及与幕布驱动杆相连接的推拉杆和镀锌钢质传动轴组成，通过齿条将传动轴的圆周运动转换为均匀的直线运动。传动轴采用1-1/4″钢管，推杆为Φ32×2镀锌钢管，每条齿条副连接1 根；驱动杆为特制铝合金型材，横向布置，拉动幕布。传动机构采用A 型齿轮座，使系统运行更趋平稳，安装与维护也更加方便，提高了系统的负荷能力和抗恶劣环境的能力。
幕布及幕线 选用优质遮阳保温幕。上层遮阳幕布采用XLS16型内用铝箔保温遮阳幕，遮阳率65%，节能率62%；下层幕布采用0.12 mmPEP透明保温膜。幕布厂家质保期5 年，正常使用寿命8 年以上。托、压幕线采用斯文森透明内用托幕线，材质为聚酯PET，厂家质保期5 年。托幕线每0.4 m布置1 根，压幕线每0.8 m 布置1 根。
系统分区及控制
连栋温室功能区内均设置双层内遮阳保温系统，双层帘幕可分别独立控制。
光照控制
当太阳辐射过强时，室内空气和作物都将达到非常高的温度，因此，必须控制进入温室内的光照强度。移动式遮阳保温幕系统可以有效降低温室内的光照强度，同时使作物和空气的温度相应地降低。遮阳保温幕的独特优点在于它将阳光反射而不是吸收阳光。斯文森幕布的反射功能是通过含量最大化的铝箔来实现的（在给定的遮阳率下，幕布中铝箔面积最大）。反射作用是应用纯铝箔的结果。使用遮阳保温幕系统、获得较好的室内光照环境的原则是：早晨开启幕布，使阳光进入；白天最热的时段关闭幕布遮阳；下午后期再打开幕布采光；到了晚上又关闭幕布，保持室内温度。
温度控制
遮阳保温幕能显著降低温室的加热能耗。遮阳保温幕利用塑料和铝箔来阻挡温室向外界发射的热辐射。其中，透明的PET（聚酯）塑料条虽然能够透过PAR（光合有效辐射），但是它吸收热辐射；铝箔条获得热量后不向外界发射（其上表面的热发射率很低）。这样，夜晚遮阳保温幕关闭时，可以保持幕布内表面面的热量不散失。与没有遮阳保温幕相比，使用遮阳保温幕系统的温室可节约43%～75%的能量。幕布中铝箔含量越高，保温节能效果越好。在不加温温室内，采用遮阳保温幕可以同样获得保温效果。与没有遮阳保温幕的不加温温室相比，装有遮阳保温幕的温室夜间温度提高3～5 ℃。较高的夜温使作物生长发育加快，且避免霜冻的危害。
遮阳保温幕除了可以用于温室的节能保温外还可以用来降温。采用遮阳保温幕系统时，还可以降低机械通风系统的运行成本。由于遮阳保温幕减少了外界进入到温室内的热负荷，风机运行较短的时间就可以达到同样的降温效果。运行时间减少即意味着电能费用的下降。
湿度控制
遮阳保温幕的内表面对从温室内发射过来的热辐射有很好的吸收能力，使得幕布能保持较高的温度。幕布的较高温度可以防止冷凝，避免幕布内表面产生冷凝水滴。另外，由于叶面和屋面的热辐射交换减少，叶面温度较高，从而降低叶面冷凝水产生的危险。防止冷凝还与遮阳保温幕的结构有关。遮阳保温幕由于它独特的编织结构和精细的具有毛细作用的编织线材料，水汽很容易透过幕布，因此，幕布内表面就不会形成凝结水滴。同时，温室的天沟还可以进行雨露等冷凝水的收集，具有集露和保温性能。
浅层地热能技术在草莓博览园中的应用
浅层地能热泵技术包括地源热泵技术和水源热泵技术。
地源热泵技术
地源热泵技术充分利用浅层“低温地热能”进行温室的温度调节。地源热泵SHP（Soil Heat Pump）是以大地作为低温热源的热泵型式。通常是将制冷盘管埋入地下，盘管与土壤进行热量交换，热泵系统自成封闭式系统。浅层地能不是传统概念的深层地热，是可再生能源，但它不属于地心热的范畴，是太阳能的另一种表现形式，广泛的存在于大地表层中，基本不受地域和气候的影响，其温度相对恒定，是一种非常重要的新能源。利用热泵技术将浅层土壤中可再生的低品味能量提升为高品位能量，再适度地释放到使用环境中。
水源热泵技术
水源热泵技术是一种利用地球表面或浅层水源（如地下水、河流和湖泊），或者是人工再生水源（工业废水、地热尾水等）的低温低位热能资源。采用热泵技术，可通过少量的高位电能输入，实现低位热能向高位热能转移，既可供热又可制冷的高效、环保、节能的空调技术[7-8]。
热泵空调系统的主要组成部分：水源热泵空调机组，水源系统，室内末端系统。
水源热泵空调机组和其他电制冷式空调机组的制冷、制热基本原理相同。其主要部件为：压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器。
机组工作循环原理：①从压缩机开始，制冷工质（如氟里昂R22）在压缩机中经过压缩后，变为高温高压的气体；②经过冷凝器冷却后，变成低温（温度一般在40～60 ℃之间）高压的液体；③低温高压的液态氟里昂经过膨胀阀，通过节流作用，从膨胀阀出来的氟立昂压力和温度进一步降低；④再流经蒸发器，氟立昂蒸发吸热变为气体，再回到压缩机，完成1 个制冷压缩循环。机组工作循环原理如图1。
冬季
冷凝器一侧 通过外管路切换，用户端循环水进入冷凝器，从进水口1进入，低温水（约40 ℃左右）在冷凝器中与高温高压的氟立昂进行热交换，把氟立昂的热量带走，降低氟立昂的温度。得到热量后用户端管路水温度升高，热水（一般在40～60 ℃之间）再经过水泵做功送至用户端，给温室供暖。
蒸发器一侧 将从深井取出的低温水（一般在14～20 ℃之间），直接（或者是与深井低温水换热后的冷水）通过水泵送入蒸发器，从进水口2进入，蒸发其中氟立昂蒸发吸热，带走水中的热量，使井水温度降低（一般可以降至7 ℃），然后从出水口2出来回灌至地下（或者再次与地下水换热，得到较高温度的水源），完成1 次取热过程/循环。
夏季
冷凝器一侧 将从深井取出的低温水（一般在14～20 ℃之间），直接（或者是与深井低温水换热后的冷水）通过水泵送入冷凝器，从进水口1进入，低温水在冷凝器中与高温高压的氟立昂进行热交换，把氟立昂的热量带走，降低氟立昂的温度。得到热量后温度升高的水源从冷凝器出水口1出来回灌至地下（或者再次与地下水换热，得到低温冷水）。完成1 次冷却过程/循环。
蒸发器一侧 用户端循环水进入蒸发器，从进水口2进入，蒸发器中氟立昂蒸发吸热，带走水中的热量，使循环水温度降低（按国家标准一般降至7 ℃），冷冻水经过水泵做功送至用户端，达到制冷的效果。
通过与普通空调做对比试验，得知地源热泵系统具有以下特点：①使用地源热泵比使用普通中央空调节约能耗约30%左右；真正实现了供暖（冷）建筑使用区域的零排放，零污染；②一套地源热泵设备，冬季既可供暖，夏季又可制冷，并提供日常生活热水，节约总体投资；③地源热泵相对燃油锅炉+普通空调初投资要低一点，运行费用相对燃油锅炉+普通空调模式要低的多，在面积比较大、档次比较高的设施农业项目上采用地源热泵作为供暖和降温手段是一个很好的选择[10]。
结束语
草莓设施种植的温室结构、覆盖材料、保温系统以及浅层地能热泵等清洁技术应用在草莓博览园中，其设计、建造以及运转也都符合低碳节能的理念。不仅解决了草莓生产能耗大、成本高的难题，实现了草莓设施栽培的低碳节能，也为我国草莓生产提供了一个展示的平台，促进了我国草莓产业的快速发展。
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【关键词】大棚栽培；无公害；草莓栽培
草莓因其营养价值高，味道香甜可口，深受人们的喜爱。草莓的生存能力强，成熟所需天数少，且繁殖速度快，较易种植，通过大棚种植还可以调节草莓的采收上市时间，能够获得较大的经济效益，是一种适合适度规模经营的水果种类。
1我国无公害大棚草莓种植的现状
无公害草莓以质量高、安全性高、环保性高等众多优良品质为人们所熟知。但是在现阶段，种植无公害草莓还面临着诸多方面的制约，例如种植地的气候、种植前所投入的成本以及种植时所使用的相关技术等等，因此就使种植户们存有一定的顾虑[1]。因而对无公害大棚草莓种植技术的探究对草莓产业的发展有非常重要的意义。现阶段，我们国家对无公害草莓的重视程度不断提升，向其中投入了大量的人力、物力，同时还制定并颁布了大量的优惠政策向无公害领域进行倾斜，对其进行有力的支持。比如,对种植无公害草莓的农户加大补贴的力度，让他们能够有更大的动力去推广无公害草莓。总而言之，在未来的一段时间里，无公害草莓的相关技术势必会在我国各个地区开花结果，获取进一步的发展[2]。
2品种的选择
在进行无公害草莓种植的过程之中，要尽可能的选择那些休眠浅、不容易受到各种因素影响以及品质优良、具备极高的抗虫害能力的草莓品种，比如章姬或者红颜等等。除此之外，还应该注意，在草莓田上，要对所种植的品种的数量进行严格的控制，在通常的情况下，以四个或者五个品种最为适宜，在一定程度上最大限度的提升草莓的产量，在对草莓进行混合种植的时候，草莓的种植人员还应该把早熟的草莓和中熟的草莓进行混合种植，通过这样的方式，能够在一定程度上让草莓的采摘期尽可能的分散，更加有利于草莓的种植管理工作。
3草莓繁殖的技术
在对草莓进行种植的过程之中，最为常见的一种草莓繁殖技术就是匍匐茎繁殖法。这种方法主要是在对浆果采摘完毕以后，就把这块地作为子苗的种植田，一般情况下每隔一行采摘一行，还要对草莓田进行整体施肥，来保证土壤的肥力。在对草莓繁殖的过程之中，要注意以下几点：第一，把握好时机，要彻底清除以前的种子苗，只有这样才能够为后续的工作奠定一个良好的开端[3]。第二，等到茎大量繁殖的阶段，要对茎蔓进行有针对性的整理，使其均匀分散。第三，要注意草莓田的灌溉和排水工作，遵循雨季排水、旱季灌溉的原则，使草莓田保持最佳的含水量。第四，在对草莓田进行施肥的时候，应该根据具体的土质情况，添加适量的复合肥和尿素，第五，要注重防止病虫害和及时清除杂草共同进行。第六，在进行匍匐苗移植工作的时候，应该把匍匐茎剪短，只有这样，才能够保障种植苗能够顺利的成长和发育。
4草莓栽植技术
4.1大棚地址的选择
在无公害大棚中种植草莓，首先要考虑大棚建立地址的空气是否清新、无污染，而且水质也要没有污染，同时还要看土壤，土壤肥力在其次，主要检查土壤中是否存在污染物，一定要使空气、土壤与水质都达到无公害的标准。其次，选择的位置，要选择以前没有栽培过草莓的土壤，并且未被水旱轮作过的土地。再次，选址完成后，要消毒选址的土地，主要在高温天气利用太阳进行热消毒。最后，深翻土壤，用水将土地透彻灌溉，并在选址土地上铺设一层地膜，同时建立大棚骨架，然后在上面搭建大棚膜[4]。
4.2移栽技术
在对草莓进行移植的时候，最为恰当的时间当属于立秋之后，在符合草莓移植的机会出现以后，应当在最短的时间完成草莓的移植工作。对于对草莓进行移植的时候的温度，应该以15摄氏度到20摄氏度最为适宜，在光照不是特别充分的情况下移植，往往可能获得更好的效果。
5水肥管理和病虫害防治
在草莓栽培中应尽量避免多施、偏施肥料，在栽培季开始前注重补充有机肥，提升土壤有机质含量，改善土壤理化性状；根据测土结果施用肥料，对养分含量偏高的土壤控制肥料投入；在追肥时要注重中、微量元素的补充，避免因某种元素的缺乏导致草莓生长发育不良。对于病虫害防治，要根据不同的病症采取不同的措施，比如，对于草莓灰霉病，这是一种十分常见的真菌病害，为了能够对其进行有效的治理，可以用腐霉利烟剂进行熏蒸。
冬去春来，新鲜水果开始大量上市，路边摊前，散发着甜香的草莓被摆到了显眼的位置。不少城里的北京市民纷纷到市郊草莓基地，体验采摘的乐趣。并且，草莓品种也逐步升级，100元一斤的“贵族”草莓几乎卖断货。北京草莓凭什么能一枝独秀呢？
高价决定天下
虽然昌平地处京郊，交通便利，但在城里要想买到昌平草莓可没那么容易。因为根本不需要走出昌平，草莓几乎就销售一空了。如今，草莓已经成为昌平的一张靓丽名片，在这张小小的卡片上，写着年产量1200万公斤、年收入超过2.5亿元等震撼人心的数字。
目前，北京草莓价位比较高，仍是中高档果品。“我们制定的发展策略是：以草莓敲开北京市场，用北京市场养育企业，由企业带动昌平草莓产业、带动当地农民致富，继而发展深加工等辅业，最终形成一个完整的产业链。”原北京天翼生物工程公司总经理周建忠说道，“高价才能体现出高品质来。2001年秋，当我们落户北京后的第一茬草莓刚刚种植下去，大家开会讨论定价，我一开口就定60元一斤，当时很多人都惊呆了。我的观点是：定价定天下！60元一斤的草莓决定了我们就是中国最好的草莓。能否卖掉不在于价格高低，而在于我们能否把草莓的价值挖掘出来。”
北纬40度，正是国际公认的草莓栽培最佳区域，而且光照充足，昌平东部六镇微酸性的沙质土壤，透气性好，也正适宜草莓生长。同时，温室草莓成熟的冬春季节，也正是北京自产水果供应最寡淡的时候。种草莓，恰恰能填补这个市场空当。
经过精心培育，他们生产出来的“童子一号”草莓个大味美，一上市就引起了轰动。“一箱草莓装36个，卖180元，平均一个草莓卖5元”，周建忠说。直到今天，这种的草莓仍然卖100元/斤。
“60元人民币，相当于6欧元。外国人也没有想到我们会把草莓卖的这么贵，而且是持续9年的大量销售。”周建忠说。商业触觉敏锐的种植户迅速注意到采摘草莓潮流的兴起。他们陆续开始栽培五花八门的草莓，还引进了很多的草莓品种。例如：章姬、红颜、天皇御用、甜查理、书香……很快，种植户以高价卖出这些新品种的草莓。在昌平区近10年的时间里，前后共引进了125个品种。目前，主要种植的品种有26个，其中，欧美品系8个，日系9个，中国品系9个。
从草莓产量产值上来看，昌平草莓产业走精品高端市场的定位已初步实现。相关负责人表示，借助举办世界草莓大会的契机，昌平区将陆续引进国内外优新品种，建立草莓重点功能实验室和试验站，引进国际领先的现代化草莓选果、分级、包装、加工设备及配套技术，推行具有国际化、市场化特点的经营模式，延长草莓的产业链和价值链。
高端市场线路
昌平草莓卖得贵，贵得有道理。
“最好的草莓和樱桃都在北京”小汤山御林汤泉王玉祝副总经理介绍说，好的口感是“贵族草莓”的重要保障。“我们种植草莓的品种是来自日本的‘红颜’，它是草莓中口感最好的品种，但因其皮薄、水分足，不可能长途的运输，只适合采摘。”
为了种出最好吃的草莓，他们选择了口感最好的草莓种植，并配上最好的进口土壤。“我们选取进口草炭土，再配上含硒壤土，搅拌均匀后喷洒最好的有机肥。”王玉祝介绍说，“富硒草莓有抗衰老，抗癌等作用，对于体内代谢所需的过氧化物酶亦有重要作用，同时还可以增加草莓的口感。即便是100元一斤也没有滞销过，春节过后我们的富硒草莓都被摘绿了”。
“这是我吃过最好吃的草莓，”几乎每一个第一次吃这里草莓的人都会这么说：“这些在温室中备受呵护，依靠自然生长的草莓味道才有正经的‘草莓味儿’。”从2012年年前到现在，每到周末，市民纷至沓来，甚至连半熟的草莓也被一采而空。
相对北京草莓而言，外地种植的草莓一般很少选择这么高端的品种。因为面对的市场不同，外地的草莓在京的售价普遍较低，因此，“红颜”成为北京高端草莓的一张名片。
除了从口感、口味以及外观上“技压群芳”，稳定的市场价格是高端草莓的另一重保障之一。
都是草莓，但投入上一定不一样，王玉祝介绍道，种植草莓是高投入、高回报的产业，也是一个科技技术密集的产业。所以，通过我们自身的努力，提供一种高性价比的产品，让消费者吃到真正好草莓，是我们经营的一个理念。目标客户群的高收入特性决定了他们更重视水果的品质，通过降价销售“草莓”无异于“舍本逐末”，“因为消费者对于价格的变动非常敏感，频繁的价格变动只会让高端的客户不易接受。”
世界草莓大会能在北京昌平举行，已然说明了昌平草莓的水平已经非常领先了。值得一提的是，昌平今后有望每年向市场推出一至两个新的草莓品种，让市民一饱口福、常吃常新。
高科技力量
“创新的产品加上科技力量”是当地发展草莓产业的一张王牌。不占地的草莓种植法、草莓“喝上”回收水、会说话的“温室娃娃”、跨国打工的“洋蜜蜂”……小小草莓种植运用了大技术。
“给草莓浇水、施肥，用的也都是高科技。”昌平草莓博览园欧洲馆的西侧，一间玻璃房里，陈列着8个硕大的罐子，彼此间用管道和电路相连――这里就是草莓的水肥配给中心。
“草莓喝的水比咱们家里的自来水还要纯净。”欧洲馆的负责人告诉记者，通过净化技术，草莓灌溉用水里的氯素、重碳酸和多余的硫、锰、重钙、亚铅等有害杂质统统都被过滤掉，“草莓喝这样的水长大，口感更纯正。”
喝的好，吃的更好。他说，草莓在生长期、花芽分化期、开花期、果实成熟期都有独特的营养液配方。营养液里，除了氮、磷、钾等基础元素和传统中量元素外，还有铜、铁、镁、钼、锌、硼等微量元素。“要什么，补什么，要多少，补多少，这样长出来的草莓才会色泽鲜艳，香甜可口。”
最奇妙的是，这儿的草莓还能享用一种特殊的空气肥料――二氧化碳。每个草莓种植槽下方，都有一条塑料管道。白天，人工制造出来的二氧化碳通过塑料管道上的出气孔，源源不断地输送给草莓。草莓吸收的二氧化碳越多，积累的糖分等营养物质也越多。
1987年，李林出生在简阳市石板凳镇莲花村，2009年四川教育学院商务管理专业毕业，当年考上村官，担任简阳市石板凳镇莲花村主任助理、村团支部书记。
李林好学，广泛阅读报刊杂志，他特别喜欢看《青年文摘》、《读者》等杂志。他从报刊及回乡见闻中了解到农村仍然沿袭传统种植，种地的农民还比较贫穷。在大学期间，李林就萌发了自己创业并带领农民致富的想法。
李林自费到北京、山东考察、学棚技术。他了解到大棚种植产量、经济效益都比传统种植高，他坚定了种植大棚草莓的想法。
说干就干。在家人的帮助下，李林筹得了2万元钱，但是这些钱还远远不够。镇领导得知这一情况后，给予了李林强有力的支持，为李林提供大棚钢架，并以信用担保的形式，争取到了5万元小额无息贷款。2009年12月，李林承包了40亩地，种大棚草莓20亩，种萝卜20亩。在生长过程中，萝卜遭遇水淹，几乎绝收。如今，李林还记得当时卖萝卜的情景，从凌晨2点一直卖到6点，才把那仅有的一筐萝卜卖掉，仅卖了20多元。这20多元就是20亩萝卜的总收入，这当头一棒简直把他打蒙了。李林觉得钱太难挣了，不免打起了退堂鼓。当年种的20亩草莓，由于没有经验，成熟的草莓坏了不少。20亩草莓共卖了20多万元，这还算比较成功。这一季40亩地除去成本，仅赚了53.5元。
不懈追求终获成功
第一次虽然没有赚钱，但李林还是看到了希望。他没有泄气，2010年5月草莓卖光后，李林种了10亩丝瓜，用10多亩地育草莓苗，余下的地空置起来。李林到五友农牧公司运来猪粪，倾倒进空置的地里，让其发酵，为土地增加肥力。丝瓜产量高，每天凌晨，李林都将丝瓜运到简阳市场打批发。摘丝瓜、卖丝瓜虽然累，但收入可观，李林的10亩丝瓜收入10多万元。
2010年8月，李林移栽草莓30亩。当时，由于太阳大，栽下的草莓苗晒死了很多，晒死了又栽，自己的苗不够，就买别人的苗子栽。李林还种了10亩油菜，这不是为了挣钱，菜花会吸引蜜蜂等昆虫来采花，同时为草莓授粉，昆虫授粉均匀，这样种出的草莓颜色更好看，畸形果少。这就是李林在书本上学到的生物技术。当年，李林收摘草莓、丝瓜全年获纯利润10多万元。
2011年上半年种14亩丝瓜，卖了12万元，获纯利润36000元。下半年种草莓30亩，截至2012年1月底，已获得销售收入18万元，预计到2012年5月全部卖完后，销售草莓的总收入可达30多万元，丝瓜、草莓全年纯收入预计可达15万多元。
李林终于成功了。他的大棚草莓产量高、色泽鲜亮、果形好，比当地村民种的草莓价格高一些，一般果农的草莓每斤卖6元，李林的草莓每斤卖8至9元。
带领村民共同致富
2011年1月，李林成立了简阳市前进草莓专业合作社，为果农提前、产中、产后服务，开始实施他先前立下的夙愿：带领村民共同致富。如今，前进草莓专业合作社入社社员达50户，辐射、带动莲花、官堰、芦永等村及相邻乡村种植草莓800多亩。
在李林的带动下，村民种植草莓每亩可获收入1.4至1.5万元，好的高达2万元，每户种植一两亩，收入两三万元，再加上其他收入，许多村民脱贫了，过上了幸福的日子。
石板凳镇杨泉村钟永江在李林的指导下种植草莓6亩，年收入10万元。
绵阳市大学生村官王强种蔬菜效益不好，于是向李林学种草莓，2011年种草莓11亩，大获成功。乐山市大学生村官吴静在李林指导下，种草莓10亩，效益很好。
草莓是很多人都会喜欢吃的一种水果，特别是相对于女生而言，更加是喜欢草莓的口感。那么大家清楚草莓是凉性还是热性呢？草莓的成熟季节是几月份呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。
草莓是热性的吗 凉性。草莓是一种常见水果，味道清香，酸甜可口，其中含有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、花青素、叶酸以及铁、钙等多种营养物质。中医认为，草莓味甘，酸，性凉，从其功效上来看，草莓是一种凉性水果。
草莓成熟季节是几月份 草莓主要的种植时间有两个，分别是春季和秋季，而它成熟的时间也有两个。在春季种植的草莓，一般会在6-8月份的时候成熟。而在秋季种植的草莓，一般会在次年的1-3月份成熟。此外，现在有很多温室大棚种植草莓。在大棚中种植的草莓可以通过调节环境条件，来改变成熟的时间，使之在一年四季都有可能成熟。
草莓的功效作用 1、草莓可以有效的预防坏血病的发生，也可以治疗牙龈出血，牙周炎等病症；
2、草莓中含有丰富的膳食纤维，它不仅可以促进肠胃的蠕动，还可以帮助食物的消化，有助于缓解便秘的症状；
3、草莓还富含胡萝卜素，可以缓解夜盲症，改善视力，促进生长发育。
草莓的生长习性 草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
（来源：文章屋网 ）
在北京市平谷区，有位著名的“草莓天使”，这位年仅24岁的女大学毕业生，任职短短两年，在村里建了广播站，办了义务教学班，招商引资修了公路，还带领村民找到了一条发家致富的新路――种植反季节有机草莓。两年来，在她的辛勤努力下，全村的草莓不仅大获丰收，还打开了国内国际市场，使村民过上了好日子，她就是平谷区马坊镇二条街村村主任助理王丽娜。让我们一起走近这位“草莓天使”吧，也许她的事迹能给正在择业的大学生们一些启迪……
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王丽娜虽然是家里的独生女儿，但并不娇气，她从小就肯吃苦，而且很有主见。2002年，王丽娜以优异的成绩被北京联合大学工商管理专业录取。2006年她毕业的时候，本来可以找份银行的工作，过上悠闲富足的生活，可是，偶然得知的一条消息令她的择业方向骤然拐了个弯儿。
原来，北京市政府在2006年初，正式推出了大学生“村官”工程。王丽娜觉得这是一个非常好的锻炼机会，便说服父母报名应征。2006年3月，她如愿被聘为平谷区马坊镇二条街村村主任助理，任期3年。一位要好的同学不理解她的选择，问她是不是脑子进水了。王丽娜淡淡一笑：“你放心吧，我不会后悔。”
走马上任后，王丽娜首先进行了一番调查，了解到二条街村交通非常不便，信息不畅，农民虽然都种植蔬菜和水果，但得不到政策动态和市场信息，产品即使丰收，也卖不了好价钱。于是，在大学期间就担任广播员的王丽娜，马上想到在村里建一个广播站，利用这种形式，向村民们宣传农业方面的政策信息。此后，她每天晚上都精心准备广播稿，在次日早晨向村民们广播。王丽娜的“小广播”一推出就深受欢迎，很快，听广播就成了村民生活中不可缺少的一部分。
村民们夏忙冬闲，闲时大家三五成群地聚在一起打麻将，有的甚至赌博。王丽娜认为这风气不好，得给他们找点能提精神的事情做。可是，做什么呢?正巧2006年4月，北京市政府推出了一项新的惠农政策：鼓励农民建种植大棚，并给予每个大棚5000元财政补助。王丽娜眼前一亮：有了!她马上着手进行调研，在综合考察全村土地，了解分析市场行情之后，王丽娜将目标锁定在村头那120亩荒地上，并向村领导提出了“发展绿色食品、种植反季节有机草莓”的建议。
村领导看了她的计划书后非常振奋，当即安排她外出考察。于是，王丽娜便独自奔波在河北满城、河南郑州、山东烟台等几个有名的反季节草莓种植基地。然而，反季节有机草莓的品种不下几十种，二条街村究竟适合种植哪个品种呢?她查阅了大量书籍，并跑到中国农业科学院向有关专家请教，最终确定了市场需求最大的4个品种。随后，王丽娜很快撰写了一份项目资金申请书，成功地向有关部门申请到了50万元资金。
2006年6月底，项目资金到位，万事俱备，只欠东风。然而，王丽娜万万没料到，自己的热情被兜头浇了一盆冷水!当她兴冲冲地去动员村民种植反季节有机草莓时，不少村民却表示没听说过这个，恐怕技术难掌握，不敢种。王丽娜心急如焚：反季节草莓一般在元旦前后上市，草莓苗最迟要在8月底种植，可二条街村现在连大棚都没有建，这该怎么办?她想出个主意，组织大家观看她在烟台考察期间，用数码相机录制的一段草莓种植视频。看了视频后，村民们信心大增：“种有机草莓看起来不难啊，好，我种，我种!”第二天，大家就热火朝天地干起来。
两个月后，村头的120亩荒地就竖起了69个草莓种植大棚。然而，王丽娜却失眠了。有机草莓的种植其实并不像视频里看到的那么简单，相反，技术要求还很高，自己都没有掌握专业种植技术，如何能带领广大村民呢?于是，她又跑到中国农业科学院向有关专家请教。
那段时间，王丽娜经常从村里跑到市里。往返近200公里，王丽娜总是坚持乘坐公共汽车，一方面节省开支，一方面可以利用坐车的时间整理听课笔记。每次听课回来，她就召集村民传达草莓种植技术，钻进草莓大棚手把手地对村民进行辅导，一呆就是好几个小时。晚上回家后，她还要挑灯阅读买来的专业书籍……
功夫不负有心人，在中国农科院林果所技术人员的帮助下，王丽娜终于掌握了反季节有机草莓的利，植技术。不仅如此，她还根据自己掌握的知识，撰写出了一本题为《温室草莓种植技术规程》的手册，将其印出来发到每位村民手中。
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《温室草莓种植技术规程》的普及，令村民受益匪浅，草莓长势喜人。只是好景不长，草莓害虫开始出现了，有的大棚的草莓叶子一夜之间就变得枯黄。村民焦急万分，王丽娜心痛不已，连忙到香山一家专卖店购买特制的农药。然而，当她赶到时药已经卖完，店主告诉她第二天上午才能到。为了节省路费，王丽娜决定住下来等，可等到第二天下午四点，她才拿到药。
由于前夜住宿已花光了身上的钱，王丽娜整整一天都没有吃东西，她忍着饿急忙往回赶。可此时正值下班高峰，公共汽车太挤了，盛农药的塑料袋居然被挤破了，农药一股脑地洒在车上，气味难闻至极!司乘人员当即停车疏散了乘客，然后愤怒地冲王丽娜发了一通火，要求她将药物清理干净。又饿又累的王丽娜扶着车座，欲哭无泪，但这确实是自己闯下的祸呀，她只好拼足力气从附近打来一桶水，然后用扫帚和拖把将车上的农药清理干净。
做完这一切，已是晚上七点了。靠在站台的广告箱上，王丽娜突然有种无家可归的感觉，忍不住掉下了眼泪。她一边哭一边问自己：自己是不是脑子真的进水了，放着大银行不去，非要到那个穷村子受苦!然而，她转念一想：村里的草莓受害严重，村民正焦急地盼望农药，而我花光了大家的钱，却把药弄没了，这可怎么向大家交代啊?想到这里，王丽娜便转车回到通州老家，想找父母借钱赔偿大家的损失。回到家时，已是深夜10点了。见女儿憔悴的样子，父母心疼得哭了。
村民们见王丽娜两天未归，便不停地打她的电话。得知事情的原委后，这些村民自责不已：“小王，真是太委屈你了!”一位70多岁的老大妈，听说王丽娜进城买药饿坏了，忙烤了两个老玉米送过来，说：“闺女，这玉米是自家的，好吃。以后进城一定要吃饱饭啊，如果你没时间吃，就让大妈给你烤几个玉米带上作干粮吧。”王丽娜听后泪水夺眶而出，当时她就在心里告诫自己：在这三年任期中，我一定要尽自己最大的努力，为村民们做点实事。
虫害被及时控制了，草莓的生长并未受到太大的影响。12月初，草莓进入了采摘期。看到又红又大的草莓挂满藤蔓，村民们都笑得合不拢嘴。王丽娜却有了新的忧虑：草莓已大量上市，可村里交通不便，村民们要走很远的路才能将草莓运到集市上。可是，附近集市的人气并不是很旺，草莓销量很小。有的草莓因为存放太久，已开始腐烂，个别大棚里的草莓甚至开始脱落。王丽娜急了，便没法联系市里的批发市场和超市。然而，市场和超
市的门槛太高，她根本挤不进去。
那几天，王丽娜日不思饭，夜不能寐，苦苦地思索着草莓的销路问题。她的精神压力空前地大：草莓如果销不出去，不仅村民们损失惨重，那50万元的银行贷款也无法偿还啊!
走投无路之下，王丽娜想到了母校。校领导非常支持王丽娜的工作，同意帮助王丽娜在校内外推销，并答应帮她策划营销活动。王丽娜兴奋极了，她当即到宣武区的一家认证机构办理了有机食品认证。12月底，她租了辆汽车将800箱草莓拉到北京联大门口。由于学校方面事先做好了工作，销售那天，王丽娜的草莓摊不仅招来了大批消费者，还引来不少媒体记者。尽管那天天气极其寒冷，但800箱草莓很快就被抢购一空!从此，北京消费者就记住了“马坊二条街草莓”这一品牌。媒体报道一出来，很快就有市场和超市开始打电话向二条街村订购草莓，王丽娜喜出望外!装箱时，她坚持品质第一，严把质量关，二条街村的草莓很快进入了北京家乐福、物美、沃尔玛等大型超市。
2007年1月中旬，二条街村的草莓全部销售完毕。村民们屈指一算：每个大棚至少收入两万元!村民发家致富了，但他们并没有忘记致富带头人，他们给王丽娜送去锦旗，还尊称她为“草莓天使”。听到这个称谓后，王丽娜高兴极了，因为这是村民们对她工作的最高褒奖。
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2007年1月底，“中国第一届草莓文化节”在北京举行，王丽娜带着她亲手栽培的有机草莓参加了这次盛会。在全国11个省市参评的草莓中，“马坊二条街有机草莓”荣获一等奖，还被中国果品流通协会授予“中华名果”的称号。
“马坊二条街有机草莓”品牌一炮打响，对王丽娜来说，既是动力又是压力，她觉得只有把产品推向全国乃至全世界市场才算成功。2007年3月，王丽娜考入对外经济贸易大学国际贸易专业在职研究生班。经过一段时间的学习，她彻底转变了产品营销理念：先有市场，然后再有生产。王丽娜马上在村里招募了6位“草莓经纪人”，培训后开展2007年冬季草莓预售工作。村民们纳闷，便问王丽娜：“今年的反季节草莓还没种，怎么就开始卖呢?”王丽娜笑着说：“现在已不是计划经济年代了，想要草莓卖得好，就要先找好市场，然后再适量生产。这样一来，我们就不像去年那样临阵慌乱了。”村民听后恍然大悟。
2007年冬季草莓预售工作形势喜人，短短两个月时间，就成功预售出了20多吨，客户遍布全国十几个大城市。现有的规模已远远不能满足市场需要，王丽娜便向村领导提议再建30个草莓大棚。可新的难题又来了：二条街村路况太差了，晴天凹凸不平、尘土飞扬，雨天则泥泞不堪、举步维艰，游客和村民都进出不得，这太影响草莓销售了，得马上筹款修路!
这段路程经评估，需要资金110万元。王丽娜开动脑筋，想到了招商引资，于是，她将二条街村的有利条件写成简介发到网上。很快，一些投资商就慕名而来，他们看了二条街村后觉得极具开发价值，经过几番协商，共有5位投资商与二条街村签订了投资合作协议。
修路资金很快到位，不久，全村3条道路和主要街道就焕然一新。村路的修通和村貌的改变，使得二条街村与外界架起了一座沟通的桥梁，前来观光采摘的游客和考察投资的商人也越来越多。
二条街村的迅速崛起，让邻村的村民羡慕不已，纷纷前来取经。王丽娜考察市场后认为2007年反季节有机草莓会供不应求，便通过村领导建议镇领导，号召全镇的村子都来种植。镇领导听后赞赏王丽娜胸怀宽广，眼光高远，于是就将二条街村的草莓大棚作为试点在全镇进行推广。全镇11个村很快就建起了规模不等的草莓种植大棚，王丽娜自然而然地当上了全镇的草莓种植技术员。在她的指引下，马坊镇各村草莓的预售工作也在如火如荼地展开。2007年10月，二条街村破天荒地接到了一个韩国水果商的订单，此后国内外的订单纷纷飞来。到了2007年12月初，王丽娜共接到新加坡、马来西亚等国家和香港、台湾地区的订单十几个，定购量达10吨。
2007年12月底，马坊镇各村的草莓陆续成熟。由于“马坊二条街草莓”品牌早已打响，出口的产品每斤售价40元左右，国内市场也在15元左右，这比去年翻了一番。
2008年1月20日，马坊镇各村已基本完成本年度草莓的销售工作。村民们又屈指一算：2007年反季节有机草莓每个大棚最低收入4万元，比2006年足足翻了一番!摸着鼓起来的腰包，他们张口闭口都念王丽娜的好。
在磐石市农业局局长王富江的陪同下，记者来到红旗岭镇都力河村支部书记韩永发的草莓大棚内参观，从磐石市区出发，沿磐桦公路向东大约走三四十公里，就是红旗岭镇。沿途路边有很多农户自己搭棚、摆摊、卖草莓，经过一段蜿蜒曲折的小路后我们终于来到目的地。
走进草莓棚，清新的气息迎面而来，这里与外面仿佛是两个世界，棚外是白雪皑皑，棚里却是白花嵌绿叶、红果点“碧波”。虽然记者之前去过北京昌平的草莓棚，但此时此刻，“白”与“绿”形成的鲜明对比带来了更强烈的视觉冲击，人的心情也悄悄发生变化，从冬日下的静谧一下跨越到春天里的活泼，无论哪一种景象，都有其独特的魅力。棚外不断有客户来购买草莓，韩永发更是忙得不亦乐乎，张罗着给客户装草莓，他笑着说：“现在草莓卖得特别好，每天都有很多客户上门购买，棚里的草莓已经卖光了，新的还没熟儿，我还得从别人的大棚里帮着摘。”韩永发边说边在棚内寻找成熟的草莓，摘了几颗递给我们，草莓看起来还有些发白，吃在嘴里，虽然没熟，却一点也不酸，那股果香味依然十分浓厚。
赴都力河村之前，记者专门就红旗岭草莓产业的培育、发展历程采访了主管农业的市委常委、副市长曲永春，曲永春向记者介绍，红旗岭镇共7个自然村，其中5个村种植草莓。作为第一个“吃螃蟹”的人，2006年，韩永发率先建起了温室大棚，种植了1100多平方米的草莓。一年下来，韩永发收入5万多元，经过反复实验，终于总结出一整套草莓的种植方法，并无偿地传授给了乡亲们。农民看到了实实在在的效益后，开始不约而同地搭温室、种草莓。如今，在当地，草莓被农民誉为“致富果”，草莓产业成为一个带领农民发家致富的大产业。
一般情况下，当季草莓是在6、7月份上市，而温室草莓从2月份开始一直延续到6月中下旬，鲜果能卖5-6个月，属于反季节栽培，正好填补了市场上的空白期。韩永发说，红旗岭草莓品种是从辽宁引进的，名为“幸香”，果形好，前端尖，为柳长形，在市场上非常受欢迎；最大的有2两，平均重量是2个一两或者4个一两，果实虽然不像昌平草莓那么大，但是口感好，像极了小时候自家园子内的草莓。该品种属于晚熟品种，摸起来比较干爽、硬朗，耐储存，抗运输，摘下来就可以直接吃，在不超过10℃的环境下能储存7天。
经过7年的发展，如今，红旗岭草莓已经在市场上树立了良好的口碑，种植农户达到100多户，建起了11个草莓种植园区，种植面积超过12万平方米，年销售收入1000余万元，成为名副其实的“草莓之乡”。那么红旗岭在草莓发展过程中究竟有什么奥秘？
新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”。韩永发说：“我们创造的就是这种条件，希望草莓像哈密瓜一样，利用早晚温差大这一优势，使糖分聚集得多，味道更甜。”
温差保品质 牛奶提口感
新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”。韩永发说：“我们创造的就是这种条件，希望草莓像哈密瓜一样，利用早晚温差大这一优势，使糖分聚集得多，味道更甜。”
记者看到在大棚上面盖着一层厚厚的被子，韩永发说，这是电动卷帘机，用防寒被制成，具有保温作用，白天帘子卷起来，晚上六点以后再放下，他特意强调，如果放早了，造成温室内温度升高，也会影响口感。
据磐石市红旗岭镇农业技术推广站高级农艺师田孝光介绍，幸香这个品种对温度要求不是很高，草莓棚内的温度一般在15℃到25℃之间，最高不能超过25℃。晚上为自然温度，但不能低于5℃，否则，花容易受害，棚内采用通风方式来调节温度，如果白天太冷就不通风，避免夜间温度太低。棚内的温度也会随着季节发生变化，冬天，如果室外温度不低于-30℃，棚内夜间温度就能维持在5℃左右，但凌晨3点到6点之间，温度可能下降，农户则采用高瓦数的电灯或者燃烧液化气、酒精等方式来升温。
除了利用温差外，红旗岭草莓提升口感的另一个秘诀就是牛奶浇灌，记者在温室内的角落里看到很多袋装奶的包装箱。看来“牛奶草莓”此名不虚。韩永发说，草莓开花后，农民都要给草莓秧“喂奶”——将鲜牛奶发酵后利用地灌的方式让其吸收。这样做，结出来的草莓不仅口感，而且含糖量高，富含钙、铁、锌等十多种营养元素。特别强调的是，牛奶必须在浇水时加进去，顺着水流冲到地垄沟里再进入土壤，在土壤中分解发酵后被植物吸收，如果直接浇上叶片上，植物无法直接吸收牛奶的营养成分。虽然牛奶浇灌没有太多的科学道理，但草莓确实有一股奶香味，无论如何，牛奶也相当于一种有机肥料。
蜜蜂授粉 生态种植
据介绍，由于磐石市属于低山丘陵地区，因此红旗岭镇主要根据当地地形来建造大棚，尽量选择地势高。最重要是要朝南，最好是背风，比较暖和，防止大风刮走棚膜。这样首先保证了草莓种植的区位优势。
红旗岭镇草莓种植户有一个约定俗成的规矩——全部施用农家肥。农户从附近的养殖场购买农家肥，一个温室的使用量在5000斤左右。7月份农民将农家肥施在地里，再用犁翻到土里，夏天温室内的温度达到40℃以上，闭封后，经过一个多月的时间，农家肥足以完全发酵，营养成分则被土壤吸收，8月中下旬开始定植。此外，每个草莓种植温室内都养有蜜蜂，不仅可以为草莓花授粉，还能让草莓免遭噬花类小昆虫的袭击。
在病虫害方面，主要采用有机农药进行防治。韩永发解释说，如果喷洒污染性农药，蜜蜂在里面都无法存活，所以说蜜蜂的存在也证明了产品的安全性。在当地，白粉病发病率相对较高，但由于其属于高温病害，只要控制好温度就可以避免，即便发生，农民也会在农艺师的指导下使用低毒杀菌剂。韩永发自豪地说，现在红旗岭草莓起码可以达到无公害的标准，目前正打算申请有机和绿色认证。
合作经营 打造品牌
据韩永发介绍，第一年新建一栋大棚需要投资13万元，这属于固定资产。第二年，除了固定资产外，其他投入加起来共一万多，一栋1000平方米的大棚产量在6000斤左右，每栋平均产值在8-10万元。韩永发给记者算了一笔账，农民种一亩地玉米，收入才1000元左右，但一亩地能栽植2万株草莓，产值就能达到10万元，相比之下，草莓的利润要大得多。因此近几年草莓种植面积逐渐增大，种植户也逐年增多。对于收入的变化，韩永发个人深有感触，过去没种草莓之前，他种蔬菜一年收入也就1-2万元，基本能解决温饱，现在种蔬菜加草莓一共能收入10多万元，已经走进了富裕行列。
为了改变了过去农户“单打独斗”的经营方式，形成“兵团作战”的模式，在韩永发的倡导下，成立了红旗岭镇果蔬种植专业合作社，合作社负责统一购种，购买化肥、农药、生产资料、物资，技术指导等，除此之外，合作社还制作了统一的礼品盒，注册了自己的品牌——鸿新禾，该合作社还被磐石市农业局报请为省级专业合作社。
在销售方面，红旗岭草莓基本供不应求，春节前最高卖到100元一斤，以采摘为主，即使在后期，相比其他草莓，红旗岭草莓的价格仍然遥遥领先。
据磐石市农业局局长王富江介绍，近几年，磐石市政府鼓励发展草莓产业，扶持资金逐年增加，如果草莓棚建在园区内，政府补贴加起来共有3万多；如果是农户发展的庭院经济，补贴将近一万。王富江解释说，园区指的是成片规模，集约性发展，按照面积计算，20亩则为一个园区。虽然目前草莓已经成为都力河村的主导产业，但从全镇来讲，还未形成，未来政府将会进一步增加补贴，让更多的农户进入草莓种植的行业，争取做到一镇一品。
有个叫山本拓哉的年轻人，大学毕业后回到故乡和父亲一起经营种植园。一直以来，种植园里种的只有最廉价的水稻，虽然管理起来相对轻松，但经济价值却非常低。
经过走访，山本拓哉发现，不只是自己家的农场，就连周边的大型农场里也很少有种植草莓的，他带着疑惑找到父亲：为什么这么贵的水果，我们这里反倒没人去种呢？父亲回答说：前些年也曾经试着种过，产量和品质也都不错，但总也打不开销路，最后只能眼睁睁地看着满地的草莓发黑烂掉。
山本拓哉回到自己的房间，琢磨着父亲的话，看来种植是没有问题的，问题出在销路上。也对，这么贵的水果，又不便于长途运输和贮存，打不开销路也是情理之中的事。那要怎样才可以解决这个问题呢？经过几天的苦苦思索，这个年轻的小伙子露出了胜利的笑容，他想到了!
山本拓哉雇用了几个有经验的果农，将农场里适合种草莓的土地全部种上了草莓。
转眼间，草莓收获的季节到了，山本家的草莓长势喜人，一个个外形漂亮，果肉红嫩，伴着还没结果的茎上开着的洁白小花，人走在草莓园里简直就是一种享受。
看着一地的草莓，老山本有些着急了，他忧心忡忡地找到儿子，山本拓哉神秘地一笑，说：“您放心，我已经安排好了。”
第二天，电视台播出了一则广告：山本农场推出草莓自助套餐，农场中的草莓园全部对外开放，草莓品质极佳，客人可以随意采摘，摘完之后到农场餐厅尽情品尝，数量不限，每人每次1000日元。不过为了防止有人过多采摘造成浪费，吃剩的草莓要按市价买走。
这条广告好像长了翅膀一样在当地传播开来，1000日元，只够买一斤草莓呀，谁还吃不下一斤草莓呢？如果敞开了吃，两斤也没什么问题吧？于是，人们蜂拥而至，昨天还冷冷清清的山本农场，一下子热闹起来。
客人们在草莓园里仔细地挑选着，为了不至于买下剩余的草莓，都在篮中的草莓差不多有两斤的时候，便带着自己摘下的草莓，兴冲冲地来到餐厅里。到了餐厅人们发现，桌子上早就准备好了花样繁多的小点心，并且每个座位前都放着一大盒炼乳，大家拿出在门外洗好的草莓，大吃特吃起来。
享用完美味的草莓，大家回头看看篮子才发现，大多数的人都没能吃下去一半，也就是说，每人只吃了不到一斤，回头想想，虽然有免费的小点心，大家也都为了多吃几个草莓而忍住没吃，那问题出在哪呢？大家都百思不得其解。
老山本也想不通，这么鲜美的草莓，应该每人吃上一斤半到二斤没什么问题呀？他找到儿子，问：“为什么人们都吃不下一斤草莓呢？”山本拓哉神秘地一笑：“秘诀就在那盒炼乳上，的确，草莓蘸上炼乳，肯定是绝配，但牛奶本身就会引起胀肚，更何况是炼乳了。而且，炼乳甜度很高，一旦蘸着炼乳吃了一个，就再也吃不下不蘸炼乳的了，因为那时再吃草莓只会感到一股浓浓的酸味。一盒炼乳的重量是半斤，您想想，谁还吃得下更多的草莓呀？”
之后，山本拓哉通过不懈的努力，不断扩展水果的种植品种，并相继合并了周边的农场，逐步发展成了集种植、运输、贮存、加工、销售于一体的水果产业链，建立起了日本最大的果品王国。