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火龙果的药用价值

时间:2023-05-30 09:58:29

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇火龙果的药用价值,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

火龙果的药用价值

第1篇

关键词:火龙果 优质 栽培

火龙果又叫青龙果、仙蜜果、仙人掌三角柱属,原产于墨西哥。漳州从台湾引种成功后,迅速发展,成为深受广大消费者青睐的绿色无公害的水果。火龙果性喜温暖湿润,耐炎热,抗病力强;果实外型奇特,颜色鲜艳,果肉鲜美,红色或血白、清甜爽口、口感好、清淡中带有点芳香;内含丰富的维生素C1、B1、B2、B12、胡萝卜素、叶绿素以及矿物质钙、磷、铁等;具有高纤维、低脂肪、低热量等特点。此外火龙果还含有一种更为特殊的成份――花青素。具有清血、降火气、降血压、降血糖、血脂、解毒、润肺、解便秘等功效,是发展绿色食品的最佳水果品种。由于火龙果挂果时间长达6个月,形成梯队结果,为果实上市销售提供了一个较长的时间,具有其它水果所不具备的优势,可保持稳定的供应和售价。其高优栽培技术如下。

一、育苗

1.提早育苗

火龙果苗的繁育方式主要有实生苗、扦插苗和嫁接苗。实生苗因自花结实率较低、易裂果、品质参差不齐而较少选用。目前主要以扦插和嫁接为主,其中又以扦插为多。主要原因是扦插能明显缩短挂果时间,栽植不足1年就能开花结果,2年即进入盛果期,果实采收期显著延长。扦插以春季为最适宜季节,插条应选取生长健壮、无病虫害的成年茎节,长度为15~20 cm。经过剪苗、消毒、浸泡生根剂后,插入苗床繁育。

2.苗期管理

育苗床宜选择光照充足、通风顺畅、土壤疏松肥沃、排灌条件良好、此前未栽植过火龙果的田块。土壤整细、杀毒、起畦,畦面高20~30 cm、宽80~120 cm。每667 m2施用农家肥或商品有机肥(精制有机肥或生物有机肥)1 000kg,在整地时施于畦面以下10~30 cm的表土层;然后每667 m2再施80~150 kg钙镁磷肥,用锄头充分搅拌混匀,施于5~10 cm深的表土层。将幼苗按株行距3 cm×5 cm种于苗床,浇透水,并喷洒多菌灵500倍1次,根据天气状况酌情浇水,每隔5~15 d淋施复合肥,待第2节茎长出后即可出圃。

二、选地建园

选择地面开阔向阳,无积水,无霜冻,土壤疏松肥沃,中性或微酸、微碱的平地或山地建园最理想。大面积种植火龙果,先将园地划分成若干个小区,便于搭架及管理。山地果园沿等高线定穴,并在定植穴处立柱,柱长1.8~2.7 m,柱距2~2.5 m,基部埋土0.5~0.7 m,平地果园起畦定穴再立柱,严防积水。由于火龙果是藤本植物,需要搭架支撑才能正常生长发育。根据园地地形、取材难易、用途及经济条件等合理选择架式,如棚架式、篱架式和单柱式等。用水泥柱、废水管、木柱等做支撑,用钢丝绳、粗铁丝做骨架,再用竹、细铁丝或旧渔网搭成所定架式。大面积种植可选定穴,立柱后即种植,再搭架,架高以1.5~2.5 m为宜。

三、适时定植

火龙果为攀援作物,收获期长达10年以上,因此果柱以立水泥柱为佳。具体方法是:将水泥柱制做成8 cm×8 cm×230 cm的规格,柱内要以钢筋支撑,且在顶端10 cm外打对称的小孔,以便安装和固定支撑物;而后按2 m×3 m的规格竖立水泥柱,立1 200~1 500根/hm2。水泥柱要埋入地下50 cm,地上部分保留180 cm,供蔓性三角柱枝条攀爬生长。火龙果在漳州一年四季均可种植,由于其花期是5―10月,植后1年可开花结果,因此以5―10月栽种为宜。株行距为1.5 m×3.0 m,密度4 800株/hm2,每根水泥柱旁植4株,苗蔓贴近水泥柱,插条基部埋入土壤3~4 cm,然后覆盖1层薄土后压实,2~3 d后浇水1次,插植时注意枝蔓的叶刺向上,切勿倒置。

四、病虫害防治

火龙果定植后,在幼苗的根盘附近撒少许的石灰和灭蚁灵,防止蜗牛、白蚁、蚜虫、金龟子等吸食切口汁液而造成腐烂。苗期为害幼苗生长点的害虫有毒蛾幼虫、菜青虫、蜗牛等,要注意喷药防治。在营养生长期,可定期喷洒一些保护性的药剂,如5%CuSO4溶液等,能有效地保护火龙果的枝蔓。要从整个生态系统出发,采用农业防治与生物防治相结合的措施,创造不利于病虫害滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保护农业生态系统的平衡和生物的多样性,减少各类病虫害所造成的损失。严禁使用基因工程品种及制剂,严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。每种有机合成农药在生长期间内只允许使用1次,以确保环境和果实不受污染。

五、适时采收

夏、秋季(即6~11月)是收摘火龙果旺季,自开花日算起40~45天果实成熟,以果顶盖口出现皱缩,或轻微裂口,果皮上的萼片变短,颜色变淡,即可收摘,对同一批花的果实分5~6天收完。采收时由果梗部位剪下并附带部分,采收搬运过程避免机械损伤、曝晒等。

火龙果抗逆性极强,生育期病虫害发生少,通过有效的栽培管理措施,可实现无污染、无公害的环保型水果。如何结合产区的自然条件,通过技术集成创新提供火龙果高产栽培方式,提高火龙果的产量和质量,并与旅游和节日花果市场相结合,更好地发挥其经济效益、生态效益和社会效益,是火龙果产业发展的一个新课题。本栽培方法从适宜广东区域气候和人文特色的高产火龙果的早接丰产栽培技术研究以及火龙果高产优质栽培技术――水肥管理示范展示等方面着手,有针对性地推出适合广东地区的火龙果高产栽培技术,实现火龙果的丰产性、优质性,有力推动地火龙果产业在我省的快速健康发展。

参考文献:

[1]郑良永.海南岛火龙果丰产栽培技术[J].热带农业科学,2004,24(4):36-40.

[2]邓红生,赖相铭,卢戈甫等.绿色食品火龙果栽培技术[J].广东农业科学,2005(1):83-85.

[3]李升锋,刘学铭,舒娜等.火龙果的开发与利用[J].食品工业科技2003(7):88-89.

第2篇

亚洲大酒店

亚洲大酒店是武汉首家四星级国际饭店,酒店独特的花瓣塔式外形与周围繁华的街景融为一体。餐厅主要风格为高级食府,以精品菜为主,当季的滋补系列食材用料方面非常名贵考究。目前,酒店新春团年饭已经开始接受预定,亚洲大酒店位于武汉汉口中心地带,酒店附近有各种商店、办公楼、餐厅以及娱乐设施,选择冬日来滋补养身、团年相聚,实在非常便利。

港式牛肋排

|食材| 牛肋排

|点评| 冬日里煮出的美味广式菜,卤制出的牛肋排,肥瘦相当,味道芳香浓郁。牛的肋骨部分有大理石纹,肉质鲜美。配以老汤卤汁,芳香物质丰富,煮制出的肉食风味香浓。玉米、西兰花清新细腻,牛肋排肉质非常滑嫩,而且肉较厚,吃起来特别美味。

|营养| 牛肉味甘,性平,归脾、胃经;有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效;适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

|适用| 正常体质 虚弱体质 气郁体质

|禁忌| 牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜同食。

锦绣小炒皇

|食材| 白果 百合 虾 鱿鱼 火龙果

|点评| 经典小炒皇,食材内容精致丰富,一道口味清爽又滋补的冬日菜。白果、百合、银杏果配以鱿鱼虾仁,核桃上洒上芝麻,佐以沙拉酱,营养丰富。树上的、藤上的、海里的都齐备。

|营养| 白果熟食温肺、益气、定喘嗽;生食降痰、消毒杀虫。百合干有很高的药用价值。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。

|适用| 正常体质 虚弱体质 淤血体质

|禁忌| 白果最好熟食,不宜生吃过多,百合风寒外感者忌用。

霸王蛇炖老鸡

|食材| 霸王蛇 老母鸡 当归 枸杞

|点评| 这道特制冬日养生膳食,材料不易,霸王蛇有强壮神经、清热解毒、延年益寿之功效。鸡汤本来就是温食进补的,霸王蛇、老母鸡二种一起炖,配以当归、枸杞等食材,明目清肝,非常滋补。而且龙凤汤味道非常鲜美。

|营养| 李时珍曾记载蛇的食用价值和功效。“蛇可祛风、祛湿、通经络、强筋健骨、活血食颜、止痛解毒等,同时更可治风湿类及关节神经等痛症”。

|适用| 正常体质 虚弱体质 阳虚体质

|禁忌| 疾、疮疡者忌食蛇肉。鸡皮含饱合性脂肪酸,高血压患者少吃。

滋补养身汤

|食材| 野山菌 松茸菌 鸽子 鹿茸 高丽参

|点评| 鸽子肉与云南野山松茸菌糅合多种名贵药材秘制而出的保健滋补汤。松茸菌的经济价值很高,国际市场每吨鲜松茸菌售价达3-5 万美元,使其他菌类望尘莫及。鸽肉香甜且易于消化,文火慢炖而出,汤头香气非常诱人。

|营养| 能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。据日本有关资料报道,松茸菌抗癌效果可达90 %以上。

第3篇

关键词: 火焰原子吸收光谱法;植物药;白芨;重金属

中图分类号:O657.31 文献标识码:A 文章编号:1672-8513(2010)02-0133-02

Determination of Heavy Metallic Elements in Bletilla Striata by Flame Atomic Absorption Spectrometry Method

[KH*2]WANG Baosen 1, BAI Hongli 2, GUO Junming 2, ZHANG Hong 3, LIU Guiyang 1

[JP3](1.School of Scieace, Honghe University, Mengzi 661100, China;2.School of Chemistry and Biotechnology Technotogy, Yunnan University of Nationalities, Kunming 650031, China;3.School of Life Science and Technology,Honghe University,Mengzi 661100,China)[JP]

Abstract: The contents of Cu, Pb, Cd and Cr in Bletilla striata in Honghe County of Yunnan Province were analyzed by flame atomic absorption spectroscopy (FAAS). The correlation coefficient of the method was 0.999 0-1.000 0, the related standard deviation was 0.56%-1.3%, and the recovery yield was 97.05%-106.3%. The results indicated that the content of Cu in Bletilla striata was the highest and reached 3.933 mg/kg. Cr could not be detected. The content order was: Cu>Pb>Cd>Cr. The content of Cu and Pb was in accordance with the national standard of Green Trade Standards of Importing & Exporting Medicinal Plants & Preparations, but the content of Cd was higher than that in the standard.

Key words: flame atomic absorption spectrometry; medicinal plant; Bletilla striata(Thunb.); heavy metallic elements

白芨(Bletilla striata)为兰科白芨属植物,又称小白芨、莲及草、雪如末、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、百笠等,千百年来一直作为传统中药使用[1].明代李时珍编著的《本草钢目》中记载:白芨味苦、甘、涩,性寒,归肺、胃.肝经.有收敛止血,消肿生肌之功,用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂等.目前对白芨的分析研究报道较少,仅对白芨多糖进行分析研究[2-5],而对白芨重金属元素的分析研究尚未见报道,为进一步提高对开发白芨药用价值的认识,本文对白芨中重金属元素进行分析研究,为白芨的研究与推广应用,以及推进植物药的发展提供科学的依据.

1 实验部分

1.1 材料与仪器

白芨:购于云南省红河州蒙自县,取白芨假鳞茎块根部分为分析样品; Cu、Pb、Cd、Cr标准溶液:由国家标准物质研究中心购买的标准储备液(1 000 μg/mL)配制而成;浓硝酸:优级纯;实验用水:超纯水.

Varian SpectrAA-220FS原子吸收光谱仪 美国瓦里安公司;空心阴极灯 威格拉斯仪器(北京)有限公司;FA2004电子天平(万分之一天平),上海精科天平厂;恒温烘箱;电炉;马弗炉.

1.2 样品处理

白芨样品在105 ℃烘干,然后研细,准确称取2.000 0 g于坩埚中,置于电炉上加热炭化至无烟冒出时,放在550 ℃马弗炉中灰化至灰分变白,时间约6 h,冷却,以水润湿,用3 mL浓硝酸溶解,转移至50 mL容量瓶中定容,摇匀备用.每个样品取3个平行样进行消化处理,同时做空白.

1.3 原子吸收分析条件

用Varian SpectrAA-220FS原子吸收光谱仪,采用空气-乙炔火焰测定,实验最佳的仪器工作条件见表1.

1.4 分析方法

1.4.1 标准曲线的绘制

准确配制一系列不同浓度的Cu、Pb、Cd和Cr等标准溶液, 用原子吸收光谱仪按表1工作条件进行测定,计算机自动绘制工作曲线,并计算回归方程及相关系数r值.校准系列及相关系数见表2 .

1.4.2 样品的测定

用原子吸收光谱仪按标准相同条件直接测定白芨样品中重金属元素Cu、Pb、Cd、Cr等的含量.

2 结果与讨论

2.1 测定结果

按1.4的分析方法测定出白芨样品中重金属元素含量,结果见表3.

由表3可见,4种重金属元素中,Cu含量最高,为3.933 mg/kg,低于段琼芬等[6]研究的臭参中Cu含量.Cu是人体必需的微量元素,它参与造血过程,促进铁的吸收、运送和利用,促进无机铁转化成有机铁,还能促进血红蛋白―卟啉的合成,缺铜会导致冠心病、心肌梗塞、动脉粥状硬化、高血压等[7-8].Cr未检出,4种重金属元素含量顺序为:Cu>Pb>Cd>Cr.表明植物药白芨对不同的重金属元素的富集能力有一定的差异.

按照国家《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》[9]规定中药材中:Cu≤20.0 mg/kg,Pb≤5.0 mg/kg,Cd≤0.3 mg/kg,认为是绿色安全的.参照该标准,Cu和Pb符合要求,Cd略高于该标准,这与乔英等[10]分析灵芝中Cd的结果一样,可能是植物药在生长中对土壤中的镉有富集作用,也可能和人工栽培植物药的传统方法有关,其原因有待进一步调查分析.

2.2 回收率和精密度试验

为了考察方法的准确度和所测结果的可靠性,在一定量白芨样品中加入一定量的标准溶液,并进行白芨样品的加标回收率测定,根据测定值进行回收率计算,同时重复测定各种标准溶液,进行重复进样10次,以结果的RSD值表示精密度,结果见表4.

由表4可见,重金属元素回收率在97.05%~106.3%之间,测定的相对标准偏差RSD在0.56%~1.3%之间,表明测定结果准确可靠,测定精密度符合要求,分析结果令人满意.说明,用原子吸收光谱法可以准确测定植物药白芨中的重金属元素含量,且方法简单、快捷,同一样品处理液可以连续测定多种重金属元素的含量.

3 结语

1)植物药白芨4种重金属Cu、Pb、Cd、Cr中,Cu含量最高,Cr未检出,其含量顺序为:Cu>Pb>Cd>Cr.Cu和Pb符合国家《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》,Cd略高于该标准.

2)用原子吸收光谱法可以准确测定植物药白芨中的重金属元素含量,且方法简单、快捷,同一样品处理液可以连续测定多种重金属元素的含量.

参考文献:

[1]云南省卫生局.云南中草药[M].昆明:云南人民出版社,1975.

[2]芮海云,吴国荣,张卫明,等.白芨粗多糖提取方法的比较研究[J].中国野生植物资源,2001,20(1):14-16.

[3]张颖,周岐新,赖舒.白芨多糖对骨髓造血功能的影响[J].中药药理与临床,2009,25(4):35-37.

[4]芮海云,吴国荣,陈景耀,等.白芨中性多糖抗氧化作用的实验研究[J].南京师范大学学报:自然科学版,2003,26(4):94-98.

[5]芮海云,吴国荣,陈景耀,等.白芨中性杂多糖的分离纯化与结构分析[J].安徽农业大学学报,2004,31(1):30-33.

[6]段琼芬,赵吉寿.原子吸收分光光度法测定臭参微量元素的含量[J].云南民族学院学报:自然科学版,2002,11(3):159-161.

[7],许春,张虹,等.云南云雾茶微量元素含量及其浸出率研究[J].江苏农业科学,2007,(4):190-193.

[8],白红丽,郭俊明,等.火龙果矿物元素含量分析[J].江苏农业科学,2009,(3):313-314.

[9]GB/T5009.药用植物及制剂进出口绿色行业标准[S].北京:中国标准出版社,2004.

[10]乔英,丁艳霞,董学畅,等.原子吸收和原子荧光光谱法测定灵芝中的重金属含量[J].云南民族大学学报:自然科学版,2006,15(4):315-317.

收稿日期:2009-10-28.

基金项目:国家自然科学基金重大研究计划项目(90610011);国家民委-教育部共建民族药资源化学重点实验室开放基金(20090206).