时间:2023-05-30 10:06:44
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇中式婚庆,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
关键词:影楼 高端定制 新娘造型
一、目前影楼高端定制的新娘造型形式
伴随婚庆行业的发展以及社会经济水平的提高,影楼的高端婚庆服务也逐渐发展起来,越来越多的青年男女在举行婚礼时,需要影楼提供迎合其实际需求的个性化定制服务,所以高端的婚庆定制服务应运而生。而新娘造型作为高端定制服务的重要组成部分,成为造型师进行造型学习和设计的重点环节。婚礼庆典在中国有几千年的发展历史,随着西方文化的不断涌入,婚纱逐渐受到中国民众的广泛喜爱,而近年来随着影楼高端定制服务的涌现,高端定制的中式新娘造型又逐渐流行起来,形成中式新娘造型与西式婚纱造型以交替呈现的方式出现在婚礼庆典中。高端定制服务必然展现高端定制的品质,整体造型效果凸显“高端”“大气”“上档次”的现代气质。
二、高端定制新娘造型分析
(一)高端定制中式新娘造型
高端定制中式新娘造型主要体现新娘妩媚秀丽、端庄典雅的气质,多以红色旗袍或者秀禾服为主,采用的色调主要以传统的红色和黄色为主,充分将中国传统婚庆文化融入到现代的婚礼环节中,体现中华民族的古典气质与古典美。因高端定制服务的特殊性,在整体的服装设计制作时,多采用知名设计师进行服饰的方案设计,量体裁衣,并在制作环节投入更多的精力,采用国际高档面料,以实现服饰的服帖感与立体感。同时,在进行花样的制作时,多采用纯手工的传统刺绣形式,将中国传统文化体现得淋漓尽致。用到的头饰也多采用纯金打造,利用现代高档加工工艺,使头饰效果能够与整体的造型效果相呼应,并且体现高端的现代品质。
中式新娘造型的发型设计主要采用中式传统盘发形式,发型设计较为简单,但是搭配头饰效果之后会呈现富丽堂皇的装饰效果。中式新娘造型的妆容设计也是重点环节。由于中式新娘造型大多采用大红色,其色彩饱和度非常高,所以妆容也要与整体的服装色调相协调,能够把婚庆喜庆的气氛营造出来。同时,妆容设计要相对浓艳,避免与服装颜色搭配之后显得过于暗淡。在进行整体的造型设计时,还要重视融入现代的设计元素,能够迎合现代人的审美需求。
(二)高端定制西式新娘造型
高端定制西式新娘造型O计主要源于西方文化的宣传作用。西方的婚庆文化将婚纱定义为纯洁爱情的象征,因此,婚纱造型成为西式新娘造型的重点,主要体现整体浪漫唯美的婚庆氛围,同时表现新娘纯真圣洁的特点,穿上纯洁美丽的婚纱成为很多待嫁女孩的梦想。婚纱设计是高端定制西式新娘造型的重点。根据新娘的身材特点进行合理的框架设计,同时将设计师对于婚姻的想法融入到细节设计中。很多高端定制婚纱都采用价值较高的水晶或者钻石作为装饰物,利用手工方式进行缝制,婚纱以及头纱的面料选择,要保证质地能够满足设计的需求,体现婚纱丰盈立体的展示效果。西式新娘造型的配饰设计一般比较简单,多采用钻石或者珍珠项链作为点缀,同时加以皇冠、百合花等装饰,形成整体纯洁唯美的装饰效果,简约却不失品位。
西式新娘造型的妆容设计也需要与整体的婚礼气氛和色调相协调,以自然白皙为主要妆容特点。要根据新娘的个人肤色进行合适的底妆选择,既能够与整体效果相融合,同时又要与新娘本人相服帖,避免出现过分白皙或者脱妆的现象。眉形的选择要根据新娘的脸型进行设计,眼影可以根据时尚流行情况进行多样的选择方式,避免过于浓暗的设计,尽量达到靓丽柔和的表现效果。
(三)高端定制晚妆新娘造型
根据不同地域的婚庆习俗,很多地方会有婚庆的晚宴设计,因此需要进行新娘晚妆的定制服务。晚妆新娘造型弥补了婚纱造型过于单调的弊端,更多地体现了新娘高贵华丽的气质,同时营造雍容华贵、性感浪漫的氛围。晚妆的服饰选择范围较广,可以是修身型的窄摆裙,也可以是经典的旗袍设计,根据整体的婚宴现场布置情况进行综合的考量和选择。搭配装饰选择皇冠、绢花或者礼帽。晚妆新娘造型的妆容设计要体现新娘的五官立体感,采用艳丽明亮的色调,使新娘在夜晚也能成为最靓丽的焦点。
三、结语
高端定制已经成为婚庆行业的新型经营模式,受到诸多具有一定经济基础且有自主意识的新婚夫妻的喜爱。高端定制新娘造型作为婚礼庆典的重点及亮点,需要得到设计师和造型师更多的关注。要结合新娘个人的实际情况,进行相应的服饰和配饰设计,与整体的婚庆氛围相融合,并设计与新娘气质相符的妆容,使新娘能够在婚礼庆典上呈现最得体、最美丽的一面,成为新人一生中最美好的回忆。
参考文献:
[1]刘巍巍.浅析影楼新娘妆与结婚当日新娘妆的教学不同点[J].辽宁师专学报(社会科学版),2015(02).
[2]陈强,陈守满.婚纱摄影管理系统的设计与实现[J].无线互联科技,2016(11).
关键词:市场细分;消费心理;中式服装
中图分类号:F713.5F014.4 文献标志码:A文章编号:1673-291X(2011)08-0146-08
随着中国经济的发展,具有中华民族传统服装特色的服饰文化正逐步在设计界崭露头角。中国传统服饰文化源自生活,有着纯朴的艺术样式,在时尚舞台上显示出其独特的生命力,是设计灵感的宝贵源泉,成为服装设计风格中的一抹亮色。近年来,以中国传统服饰文化元素为依托的中式服装品牌无论是在款式的多样化、服装的品牌化以及市场化等方面都有了长足的发展,但相比于国外品牌,国内服装品牌在品牌意识和市场意识方面、在市场营销手段和市场运营水平方面都显得略逊一筹。如何在激烈的市场竞争中以终端消费需求为着眼点细分市场,充分了解目标消费群体的消费心理特征,根据消费者的消费需求设计适销对路的产品,才是提升企业竞争力、成功运作中式服装品牌的关键。
在市场竞争如此激烈的现代社会,细分市场是熟悉市场的前提。市场细分的方式和方法有很多,可以运用的变量也很多,营销学上比较常用的重要变量有地理变量、人口统计变量、心理变量、行为变量等,不同的细分变量有着不同的细分结果,营销人员一般要根据经验并结合实际情况选择细分变量。细分后的市场必须具有可衡量性、可达到性、实际价值性和行动可能性四个特征[1]。由于人口统计变量的易衡量性和其与消费者的购买欲望、使用频率等因素有密切联系,常用人口统计变量区分消费群体。本研究的目的是分析上海中式服装市场,初步选择性别、收入、年龄3个代表性人口统计变量为基础细分市场,分析每个目标消费群体的消费行为与消费心理特征,在此基础上,用因子分析的方法,通过对消费者的消费心理和生活态度、消费方式等方面的调查,进一步找出将消费者分群的内在因子。以下分析均运用SPSS Statistics17.0进行统计分析。
一、以人口统计变量细分市场
(一)细分市场
通过设计调查问卷,选择性别、收入、年龄3个代表性人口统计变量初步细分市场,发放问卷400份,实际回收394份,有效问卷394份,频数分析结果如表1。
(二)消费心理调研
1.选购因素统计结果
为了深入地了解消费者对中式服装的消费心理模式,在调查问卷中设计的问题是:在消费者需要购买中式服装的前提下,依次在服装的价格、款式、面料、舒适合体性,对品牌的重视程度、商家的广告促销水平,服装是否紧跟流行、服装是否体现个性诸因素中选出三个最重视的选购要素。依次选取人口统计变量中的性别、收入、年龄作为行变量,与调查结果分别做交互分析[2],分析结果可作为进一步因子分析的依据。消费心理与性别、收入、年龄的交互统计结果如表2至表4。这里须作的说明是:以表2中选择“舒适合体”选项的纵行为例,男性人数127人,占男性选择此选项的83.0% ,占男女选择此选项的39.6%,占总样本的32.2%;在总计中可以看出,选择舒适合体作为重要选购因素的人数最多,为321人,占到总样本的81.5%。这些数据表明,消费者最重视的选购因素是舒适合体(后续表格与此同理)。
2.购买目的统计结果
为了充分了解消费者的生活态度、社会活动范围和购买目的,请消费者在涉外活动、工作场合、宴会、居家休闲、婚庆及生日庆中选择他们认为合适的中式服装穿着场合,交互统计结果如表5至表7。
(3)消费者实际需求统计结果
为了调查消费者对目前市场上现有中式服装品牌在颜色、款式、面料、工艺等方面的看法,更好地了解他们的购买预期和实际需求,将性别、收入、年龄作为行变量分别与消费者七个方面的需求建议做交互统计,结果如表8至表10。
二、消费心理分析
(一)不同性别目标消费者消费心理分析
表2显示,在性别中的百分比中,男性和女性最重视的三个选购因素都是舒适合体、选购价格和面料,说明消费者都希望买到物优价廉的商品;从消费心理中的百分比看,男性选择广告促销水平作为选购因素占男女选择此选项的80%,大于女性选择此选项的20%,说明男性较女性在消费行为中更重视商家的广告水平和促销水平;从总数的百分比看,广告促销水平是人们选购过程中最不受重视的因素,仅有1.3%认为是重要的选购因素,说明消费者购物更趋于理性,他们有自己的评判标准和审美观。鉴于此,企业在进行营销活动时,应更加深入了解消费者的实际需求,以此为切入点进行产品开发和广告宣传。
表5显示,过半数男性认为在婚庆及生日庆、居家休闲、宴会和涉外活动场合中可以穿中式服装,过半数女性认为在婚庆及生日庆、宴会、涉外活动场合中可以穿中式服装,说明消费者受中国传统文化的影响对于在一些喜庆场合穿着中式服装是认可的;对于工作场合的选择,女性占男女选择此选项的86.5%,而男性仅为13.5%,说明女性上班的着装风格更趋于多样化,在工作场合着装较之男性自由度和选择度更大,而男性在工作场合就不愿穿中式服装,他们更乐意在居家休闲、涉外活动、宴会等场合穿着。因此,企业对于女性消费者,可以设计或庄重、或活泼、或休闲等多种风格的中式服装产品,满足其不同场合的穿着需求;对于男性消费者,风格则尽量简单凝练。
表8显示,在性别的百分比中,分别有76.5%、68.0%的男性消费者认为目前中式服装款式没有创新、穿着场合有限,分别有73.4%、71.4%、67.2%的女性消费者认为目前中式服装对消费者的体型要求较高、款式没有创新、穿着场合有限。说明目前中式服装须在款式的时尚性、创新性方面多下工夫,把中国传统服饰元素与流行元素巧妙融合,使中式服装在具备传统美的同时又不失时尚感,让中式服装为更多不同层次的消费者所接受,同时适合更广泛的穿着场合;同时,在中式女装的规格设计和版型方面须进一步调整,适当减少号型规格中少女体型的比例,增加胸、腰、臀围都加大的妇女体型,针对中年女性有腹凸的特点,版型方面可以根据款式增加肚省,也可以根据面料质地及纹样特点采用斜丝缕方向制版,以此提高面料的适体性。总之,只有将不同性别消费者的需要和心理预期融入中式服装的款式设计、结构设计、面料设计、工艺设计中去,从消费者的需求出发研发产品,才是企业有效占领市场的关键。
(二)不同收入目标消费者消费心理分析
表3表明,2 000元以下收入群体的首要选购因素是价格、舒适合体、面料;随着收入的上升,对于2 000~4 000元、4 000―8 000元收入群体,舒适合体、价格、面料是三个首要选购因素;对于8 000元以上收入群体来说,舒适合体、品牌、面料是首要选购因素。说明随着收入的上升,消费者对品牌的重视呈上升趋势,从对品牌的纵向选择比例上看也说明这一点。企业若想占领高收入市场,必须在品牌建设上加大投入,从品牌文化、产品品质上赢得消费者;若想占领低收入市场,甚至可以采取无品牌策略,把品牌建设费用让利于消费者。从表3还可看出,随着收入的提高,消费者对广告变得更加重视,说明高收入消费者对于新资讯更关注、对新产品的接受度更高。
表6表明,2 000元以下、2 000―4 000元收入群体中过半数认为婚庆及生日庆、宴会场合下适合穿中式服装;4 000―8 000元、8 000元以上收入群体过半数认为婚庆及生日庆、涉外活动适合穿中式服装。说明随着收入的增加,工作或生活的需要让消费者有更多的机会与外籍人士接触,而涉外活动中穿着中式服装可以将个人魅力与国粹有机地结合。因此,企业可根据此种穿着目的和场合进行款式设计;另外,在化妆发型上、服饰配件上也应与服装搭配起来进行整体设计构思,注重形象的整体协调性。
表9表明,在2 000元以下、2 000―4 000元两个收入群体中,穿着场合有限、款式没有创新、体型要求较高是消费者选择排名靠前的三个因素;4 000―8 000元、8 000元以上两个收入群体中,款式没有创新、穿着场合有限、面料不够多样化是消费者选择排名靠前的三个因素。说明以丝绸、棉为主的传统面料制作中式服装已远远不能满足消费者需求,企业应加大面料研发的投入,拓宽面料品种,如莫代尔、天丝等各种新型纤维以及远红外纤维、甲壳素纤维等各种功能性纤维与常用纤维的混纺或交织,使中式服装面料呈现多元化、功能化、时尚化的趋势。另外,价位偏高、体型要求较高、面料不够多样化是消费者选择频率较高的前三个选项,说明企业应积极从原材料、设备、能耗、人力开支等多方面降低成本,积极研发价位与品质兼具的中式服装产品。
3.不同年龄目标消费者消费心理分析
表4表明,舒适合体、价格、面料是26―35岁、36―45岁、45岁以上三个年龄段目标群体最重视的选购因素;面料、舒适合体、款式是18―25岁年龄段目标群体最重视的选购因素。说明企业若想使产品赢得更多的消费者,必须加大中式服装款式设计、面料研发、服装舒适性研究等方面的投入,使服装在美观的同时更能满足人体活动和皮肤新陈代谢的需要;同时,降低生产成本,力求使中式服装产品在美感、舒适感、经济实用性等多方面达到统一。36―45岁在品牌、广告促销水平、流行性、体现个性四个选购因素方面的选择比率远高于其他三个年龄群体,说明36―45岁年龄段目标群体在经济收入、购买力、品牌认知、接受新事物等方面更为成熟,是一个重要的不可忽视的目标顾客群。
表7表明,过半数18―25岁年龄段目标群体认为中式服装适合在婚庆及生日庆、宴会穿着,过半数26―35岁年龄段目标群体认为适合在婚庆及生日庆、宴会、涉外活动穿着,过半数36―45岁年龄段目标群体认为适合在婚庆及生日庆、宴会、涉外活动、居家休闲时穿着。过半数45岁以上年龄段目标群体认为适合在婚庆及生日庆穿着。说明年轻人对中式服装的接纳程度更广,更愿意在多种场合下穿着;而45岁以上消费者穿着习惯较为保守,一些老年消费者认为只有在儿女的婚庆场合才可以穿,把中式装作为一种婚庆礼服看待。
表10表明,对于18―25岁、26―35岁、36―45岁年龄段目标群体,分别有超过70.0%的消费者认为穿着场合有限、款式没有创新是目前中式服装品牌给他们最多的印象;而对于45岁以上年龄段目标群体,分别有83.1%、69.2%、64.6%的消费者首选体型要求较高、价位偏高、穿着场合有限。说明45岁以上的消费者一方面很难买到适合其体型的服装,一方面她们更注重物有所值,希望在满足服装审美需求和穿着需求的同时,也兼顾经济价值。因此,企业可以针对中老年消费者,调研其特殊的体型特征,制定号型规格,根据这一年龄段消费者的喜好设计服装,制定相应的行销策略和价格策略。
三、因子分析
(一)以心理变量进一步细分市场
因子分析(Factor Analysis)是把多个实测变量简化为少数几个互不相关的综合指标的一种多元统计方法。它可以确定哪些变量应该保留、哪些应该剔除,从而得到主要成分的表达式,这些表达式是原有变量的线性组合,而用这些主要成分便能代替原来众多的实测变量[2]。 为了根据消费者的消费心理和生活态度、消费方式找出消费者分群的内在因子,进一步细分市场,对消费心理进行因子分析,结果如表11至表13。
(二)不同心理特征消费者消费心理分析
从表11可以发现,通过主成分法进行因子分析,并取特征值大于1的因子,在迭代25次的情况下,可以从原始的8个变量中提取5个因子。这5个因子可以解释总方差的78.118%以上,表明提取5个因子是恰当的,5个因子从原始数据中提取的信息比较充分。把旋转前的因子载荷矩阵以旋转方差极大法进行旋转(Varimax),表12为旋转后的因子载荷矩阵,计算因子得分,以矩阵的形式输出因子得分函数,得到表13,可以发现,第一个因子中得分最高的是品牌,命名为“品牌因子”,第二个因子中得分最高的是广告促销水平和选购价格,命名为“价格因子”,第三个因子中得分最高的是舒适合体和选购价格,命名为“经济实用因子”,第四个因子中得分最高的是体现个性,命名为“自我表现因子”,第五个因子中得分最高的是广告促销水平,命名为“促销因子”。
因此,“品牌因子”、 “价格因子”、 “经济实用因子”、 “自我表现因子”、 “促销因子”可以看做按照消费者的消费心理进一步细分的五类目标市场。在这个细分市场中,第一类消费者注重企业文化和品牌形象,对这一类消费者,企业尤其要重视品牌的建设和推广;第二类消费者重视产品价格,价格的高低影响其购买行为,因此,企业在制定价格时要注重定价策略,充分揣摩其消费心理,合理定价;第三类消费者既重视价格又重视实用性,因此要求企业要在降低生产成本的同时保证产品品质,这也是对企业提出的较高要求;第四类消费者在消费过程中更加注重的是买到的服装能够展示自我、张扬个性,对于这一类消费者,要求设计师较好地把握流行趋势,把中国传统服饰元素与时尚元素有机结合;第五类消费者看重广告促销水平,要求企业重视与消费者的良性沟通,根据消费者心理采取合理有效的营销活动,真正达到促销目的。
四、结论
通过以上分析,可以看出不同的细分市场消费心理有着显著差异,如女性消费者相较男性消费者穿着中式服装的场合更加多元化,女性消费者更注重服装的适体性,尤其是45岁年龄段以上消费群体。如何在满足这类消费者的体型需求、审美需求的同时兼顾经济效益,是有志于以中老年人群为目标顾客的中式服装企业需要调研的课题。随着收入的增加,消费者对品牌的重视程度呈上升趋势,企业若想占领高收入市场,必须在品牌建设上加大投入,从品牌文化、产品品质上赢得消费者;若想占领低收入市场,可以采取无品牌策略,把品牌建设费用让利于消费者。26岁以上目标消费群体最重视的选购因素是舒适合体、价格、面料三方面因素;18―25岁年龄段目标消费群体认为面料、舒适合体、款式最重要。企业必须加大中式服装款式设计、面料研发、服装舒适性研究等方面的投入,使服装在美观的同时更能满足人体活动和皮肤新陈代谢的需要,才能使产品赢得更多的消费者。与此同时,降低生产成本,力求使中式服装产品在美感、舒适感、经济实用性等多方面达到统一。另外,45岁以下年龄段目标消费群体认为在婚庆及生日庆、宴会、涉外活动、居家休闲时都可以穿着中式服装,过半数45岁以上年龄段目标消费群体认为仅能在婚庆及生日庆穿着。说明年轻人对中式服装的接纳程度更广,更愿意在多种场合下穿着;而45岁以上消费群体穿着习惯较为保守,把中式服装作为一种婚庆礼服看待。
同时,用因子分析的方法,从消费心理出发进一步细分出“品牌因子”、 “价格因子”、 “经济实用因子”、 “自我表现因子”、 “促销因子”五类目标市场,根据不同的目标市场采取相应的品牌策略和营销策略,从心理层面更加深入了解消费者的购买需求。因此,只有从市场实际出发,充分了解消费者的消费心理,将消费者的需求和心理预期与产品款式设计、结构设计、面料设计、工艺设计与制作、品牌化运作等过程有机结合,同时,发挥设计师的创造力,将传统与现代、古典与时尚相结合,鼓励设计人员在继承的基础上学习和创新,企业才能在竞争激烈的服装行业立足和发展。
参考文献:
[1] 菲利普科特勒.营销管理[M].上海:上海人民出版社,1997:314-348.
[2] 刘国联.纺织品服装市场调研与预测[M].北京:中国纺织出版社, 2009:107-123.
Study on the market subdivision and consumption psychology of Chinese-style clothing market in Shanghai
LIU Ding
(Art design school,Shanghai commerce college,Shanghai 200235,Chian)
“西蒙先生,你愿意娶阿薇小姐为妻吗?无论疾病或健康、贫穷或富裕……”
“我愿意!”新郎西蒙用有些生硬的汉语大声说道,在场来宾送给了他最热烈的掌声。
在克拉玛依鸿福饭店的宴会厅,一场浪漫庄重的婚礼正在举行。新郎是一位英国小伙,新娘是油城姑娘阿薇。阿薇在英国留学时认识了西蒙,两人在那里相爱并注册结了婚。
在回国时间有限的情况下,两人想举行一场中西合璧、唯美温馨又庄重的婚礼。怎么办?于是,他们想到了婚庆公司。通过多次沟通,婚庆公司对新人的性格特点、兴趣爱好、期望目标以及个性要求都有了全面的了解,于是,这场特殊的婚礼如期举行。
交换了戒指,斟满了香槟,切开了蛋糕,新人欢快地舞出了大厅。“妹妹你坐船头,哥哥我岸上走……”伴着热烈的乐曲,新人又上场了。身着大红唐装的西蒙扭着地道的大秧歌,用一根红绸带把同样一身红装的阿薇拉进了众人的视线――结束了西式证婚,婚礼的中式部分开始了……
“我从来没见过这么美好的婚礼,既高贵、典雅,又喜庆、热闹,主持人没有嗦的话,婚礼也没有繁琐的环节,每个细节都让人期待。”婚礼上,一位五十多岁的女士说。
大男孩小浩则不无感慨地说,以前参加过一些婚礼,虽然热闹,但一些环节不免有些庸俗、繁琐,有的主持人甚至只会飞黄段子、整伴郎伴娘,下面的人都饿得肚子咕咕叫,宴席一开,所有人风卷残云,吃饱就抹嘴走人。而这样的婚礼,时间多长他也不嫌烦,“我觉得他们的婚礼就像是一场演出。”
商家:兑现一个美丽的约定
谈起自己的工作,克拉玛依“吉日”婚庆公司工作人员程小姐的脸上始终洋溢着甜甜的微笑。她说,自己工作的过程也是享受新人幸福的过程。
小程说得不错。如今,婚庆市场的蛋糕是越做越大,并牵动了婚纱摄影、美容美发、首饰礼品、烟酒餐饮、交通旅游、家居用品等众多相关产业的发展。婚庆消费这一“幸福产业”,也着实让一些人“幸福”了一把。那么,克拉玛依的婚庆市场现状如何呢?
据了解,大约在五六年前,克拉玛依出现了第一家婚庆公司――红烛婚庆。开始有针对性地提供车辆、鲜花、主持人或摄影、摄像单项服务,但没有专业的婚庆司仪,也没有婚礼督导、婚庆道具等服务,最重要的是没有婚礼流程策划。随后成立的“喜洋洋”婚庆公司当时也没能脱离这种模式。
随着越来越多的新人不再满足于盲目追随和效仿别人,开始追求展示个性的婚礼,克拉玛依市的婚庆市场也丰富和火爆起来。仅近两年,克拉玛依就相继出现了十余家婚庆公司。
2D06年初,圣地安娜影楼开展了婚庆业务,成为全疆第一家兼营婚庆业务的影楼。12月,沈阳吉日婚庆连锁店在克拉玛依市开设分店。去年2月,“久久婚饰”在克拉玛依网强市论坛申请了博客,开博贴称自己是“克拉玛依的第一家网络婚庆店”……
根据不同服务,各公司的收费也不同。据悉,目前克拉玛依市婚庆服务收费从两千元至一万元不等。
一场婚礼就如同一部影片,新郎新娘是主角,编剧、导演和制片则是婚庆公司的工作人员,戏能不能演好,考察的就是婚庆公司的“策划能力”。“圣地安娜”的这一看法得到了油城众多婚庆公司的认同。
侯雪莲出生于四川省德阳市。18岁那年,从小就对设计感兴趣的她,考入成都市纺织高等专科学校,学习纺织品种设计与营销。大专毕业后,经过慎重考虑和市场调查的侯雪莲,决定开一家婚庆公司。
2004年9月,她的“形容婚庆”在广汉正式开业。侯雪莲对美的独到理解,加上大学里所学的专业知识,使她将承接的婚礼现场布置搞好有了坚实基础。2005年6月,侯雪莲接下了一个现场布置款额达数万元的大型中式婚礼。经过精细设计布置,这场大型的中式婚礼在作为县级市的广汉引起了轰动,并吸引了一些媒体关注。这场婚礼后,侯雪莲的婚庆公司在口碑效应的带动下,生意越来越好。
然而,在和新人的交流中,她数次发现几对新人郁郁寡欢。原来,这几对新人之所以不高兴,是因为他们大学毕业后,很多要好的朋友都在外地,路途遥远,以及繁忙的工作,使这些朋友在他们大喜之日无法顺利赶到。人生最幸福的时刻,却没有好朋友见证,这是多么遗憾的事情。
新人的心事触动了侯雪莲,她想:“有什么办法可以让新人不再遗憾呢?”她想到把举行婚礼的碟片和照片让新人寄给朋友,并在承接业务时作为馈赠给新人的礼物。这一方法尽管不错,可依旧有新人难免遗憾:“尽管朋友可以从碟片里看到我们结婚的情景,毕竟不能亲临现场见证啊。”
视频直播 现身婚庆市场
为新人解决朋友不能到场祝贺的遗憾,一直缠绕着侯雪莲。那天晚上,在与一位久未见面的朋友进行QQ聊天时,朋友突然很想看看她最近的样子,于是,他们开始了视频聊天。看着视频里的朋友,侯雪莲的脑子里灵光一闪:“我可不可以通过QQ视频的方式,让不能到场的新人朋友通过网络视频参与到婚礼中来呢?”这个念头一冒出来,侯雪莲便抑制不住它的疯狂生长,越想越觉得这个想法是切实可行的,这与电视台的节目直播具有相似性,只不过电视台直播节目的要求更高些。
第二天,侯雪莲急忙给昨天那对新人打电话过去,侯雪莲兴奋地说:“我想到了让你们不能到场的朋友参与到婚礼之中的办法了。”新人随后兴冲冲来到侯雪莲的花艺店。看着喜形于色的新人,她将自己的想法告诉了他们。听过她的想法,那对新人将信将疑:“这种方法可行吗?”“放心好了,如果你们同意采取这种办法,相关过程都由我来控制好了。”
进行婚礼现场视频直播,对于摄像头的像素要求非常高。于是她又到数码市场,买了一款QQ电脑眼V8人像自动跟踪视频摄像头,这款摄像头的像素高达500万。同时,为了让远方的朋友感受到更多的热闹气氛,她还为此专门购买了一个质量很好的麦克风,以及音质很好的音响。
婚礼视频直播的相关器材准备好后,候雪莲立即进行了一次直播试验。在和朋友商议好后,她进行的是花艺店的布置情况直播。远方的朋友觉得场面非常清晰,犹如身临其境一样,而音响也将朋友的赞叹及时地传送了过来。在尝试取得成功时,她也发现了一个问题,那就是朋友那边能够很好地看到她这边的情况,她却不能很好地目睹朋友那边的情况。想来想去,侯雪莲想到了问题的根由所在,那就是朋友的视频摄像头的像素太低。
为了把接下来的第一个准备做成视频直播的婚礼做好。侯雪莲从那对新人处将他们朋友的电话要了过来,及时地打电话过去和新人的朋友进行沟通,嘱咐他们怎么做才能参与到新人朋友的婚礼现场来。新人远方的朋友,对侯雪莲采用的这一视频直播婚礼的情形感到很新鲜,投入了大的热情。
由于她事先进行了精心的准备,和新人以及新人远方的朋友进行了最大限度的沟通,使大家之间形成了默契。婚礼之时,新人不仅得到了到婚礼现场来的同事祝福,也通过视频直播感受到了远在长沙的数位朋友为他们举杯祝贺的场景。
这次成功的婚礼视频直播,也让侯雪莲的花艺店名声更加响亮了。此后,慕名前往的新人越来越多,侯雪莲的婚庆业务在短短的时间里翻了两倍。
对于自己的视频直播婚礼,侯雪莲初步计算了一下,每场视频直播婚礼她除现场布置以外共收费588元,一年下来,她可以就此多收入数万元。
视频短信互动 喜气赚钞两不误
婚礼视频直播,在侯雪莲聪慧的头脑下,一场比一场完善。然而,2006年3月,她在接下的一场婚礼业务后,突然想到了每年中央电视台都要举办的春节联欢晚会的一个场景,每隔一段时间,就会有主持人播报贺电。“我承接的婚礼是不是也可以有这样一个环节呢?”思来想去,她觉得在婚礼之时插入这样一个环节是可行的,因为现在手机非常普遍,在新人婚礼的时候,那些不能到现场祝贺,又不能通过视频参与的朋友,可以在婚礼仪式的时候发来短信或者打电话。为了让与会所有的宾客都知道发来的祝福短信和祝贺电话,可以让主持人在仪式中读短信以及用扩音器把电话声音扩大。
为了让这个环节显得更具吸引力,侯雪莲专门去买了一款扩音效果很好的手机,并配置了一个容易记住的专用电话号码。在和新人朋友沟通之时,她把自己的手机号码告诉了他们,并嘱咐他们婚礼之时直接拨打这个电话就好了。
就这样,侯雪莲以自己的聪慧,让所承接的婚庆业务中不仅在现场布置上极让新人喜欢,更是让婚礼直播这一新潮方式,获得了越来越多的客户认同。2006年她承接的婚庆业务达100多场。在婚礼中注入了视频直播和短信电话互动后,侯雪莲又突然冒出了另外的想法,是否可以把闹洞房的情景也通过视频直播的方式传送给新人不能到场的朋友呢,并让新人远方的朋友能够在视频中一起闹洞房呢?
1月20-23日,第27届中国・上海国际婚纱摄影器材展览会在上海世博展览馆拉开帷幕。以“创新・升级”为主题的本届展会展出总面积8万平方米,汇集近600家来自美国、意大利、法国、土耳其、马来西亚、新加坡、日本、韩国以及中国香港,中国台湾省等国家和地区的生产企业,同期还将举办“2015中国・上海国际儿童摄影展览会(春季)”,展出面积15,000平方米。
行业转型亟待突破升级展会细分四大主题子展
今年上半年,服装、纺织类等七大劳动密集型产品占欧美日发达经济体的份额分别下滑了0.1%、0.4%和2.8%。面对复杂多变的婚纱摄影行业市场环境,本届展会顺应市场需求,以全新形象精细化分展区,在原展会标题下设立四个主题子展,即“上海国际婚纱礼服及时尚配饰展览会”、“上海国际相册相框及耗材,后期制作展览会”、“上海国际主题婚纱摄影及样片展会”、“上海国际婚庆用品和旅游婚纱摄影展览会”,升级打造涵盖结婚产业相关的11大主题展品板块。
倡导个性化定制化,展会积极塑造时尚磁场
婚纱礼服馆首次向公众开放:传统的中、西式婚纱礼服理念已极尽被打破,中式的立领搭配西式的蕾丝,中式的刺绣勾勒西式的薄纱,东方风情在西方梦境中摇曳穿梭,行云流水。不对称立体花剪裁婚纱礼服、发光婚纱等新颖而富有唯美时尚设计的新款展品亮相展会,这也是婚纱礼服馆首次向公众开放。
互联网发展成就大型摄影基地化:上世纪90年代初期出现了大量的婚纱摄影店如今正在面临互联网浪潮的冲击。婚纱摄影的拍摄也从传统的室内拍摄转变为内外景结合的拍摄方式,今年更是逐渐出现了房地产业及酒店业介入的大型婚纱摄影基地的建设,与婚纱影楼行业共同打造出一个个超大型、功能齐全、场景繁多的摄影基地。
儿童摄影抢占互联网蛋糕欲分一杯羹:与婚庆行业、学校、青少年活动中心和民间少儿组织等行业之间的细致化渗透性合作已经悄然开始。儿童摄影不再局限于单一的出生照、满月照、生日照、亲子照,儿童消费需求的不断扩大也是主因。
相册相框融合互联网创新技术:5D概念,智能触摸,二维码幸福微视,银色,土豪金等这些当下最炙手可热的元素和技术,都融进了最新的相册相框里,相信“会回忆”的相册将掀起新一轮的市场颠覆。
〔关键词〕 辽宁 婚庆文化 婚庆经济
一、辽宁婚庆文化资源的主要特点
婚庆是为客户量身打造,集婚礼策划、婚纱摄影、婚纱礼服、婚宴酒席、主持司仪、婚车出租等服务于一体的文化现象。辽宁省作为我国多民族集聚的重要地区,拥有丰富的婚庆文化资源。深入了解辽宁婚庆文化资源的特点,不仅对认识和评价辽宁地域文化来说有重要意义,对于发展辽宁婚庆经济也有重要意义。
(一)传承性与吸收性。辽宁婚庆文化传统源远流长,通常以传统的吉祥图案如龙凤作为素材,以华贵、典雅、大气作为主要设计风格。目前省内的中式婚礼以明清婚礼为基调,讲究的是对天道、人道的尊敬之情。婚庆中的礼服多以明清款式为主,新郎长袍马褂,头戴礼帽;新娘着珠绣旗袍,凤冠霞帔。大红的色彩充满喜庆、亮丽与华贵。这不仅仅是一种时尚的形式,更体现了一种对婚姻稳定和幸福的追求。
辽宁婚庆文化既有对中国传统婚俗文化的继承,也有对西方结婚礼仪的积极吸收。西式婚礼新颖时尚、庄严浪漫,逐渐受到年轻人的青睐。订婚时送一枚有钻石的戒指,结婚时抛花球、手捧花、定制结婚蛋糕等流传至今的西方传统,已被辽宁各地广泛吸收。婚纱摄影作为婚庆文化的重要组成部分,它是面向大众的一种摄影经营与艺术活动。它虽起源于欧美国家,却在我国内地呈现迅猛发展的趋势。自从港台的婚纱影楼进军内地后,辽宁的婚纱摄影正向专业化、时尚化、个性化及国际化的方向发展。辽宁的一些婚纱影楼根据自身的特点,适时推出了具有本地民俗特色的婚纱照。除了在影楼室内拍摄外,还组织新娘、新郎外出实景拍摄,并引进吸收了法国中世纪宫廷婚礼服、美国新潮婚纱、日本婚纱等晚礼服款式。
(二)趋同性与交融性。辽宁是以汉族为主体的多民族杂居及人口流动频繁的地区,由于历史上各少数民族和汉族长期友好往来,所以本民族的婚俗习惯,除保持了原有的文化传统外,也受到汉族文化的影响,这导致了辽宁各民族婚庆文化之间存在着趋同性与交融性的特点。汉族结婚,通行贴红双喜字。结婚时,要把鸡蛋外面涂上红颜色的“红喜蛋”分发出去。发红喜蛋象征新婚人家的“龙凤吉祥”。这些汉族婚俗基本是目前辽宁婚礼习俗的集中体现。
满、汉婚俗在过去的几百年间就有很大的融合。如今,汉族婚礼习俗中的议亲、订婚、嫁娶、闹洞房等程序,同样也适用于满族。满族和蒙古族虽是两个不同的民族,但很多习俗也有着共同之处。依靠姻戚往来、各种人员的城乡流动等各种传播手段,增强了辽宁婚庆文化的趋同性特征。国际间与民族间的往来交流,不仅使婚庆文化得到交流与传播,而且也使辽宁的婚庆文化融合了许多外来的因素。
(三)多元性与差异性。辽宁的少数民族以满族、蒙古族、朝鲜族、锡伯族、回族为主,五个民族婚庆文化各具特色,它与其他民族一起构成了辽宁婚庆文化的多元性与差异性。
满族的婚礼独具特色。在举行“拜堂”典礼前后,新娘还要经过“上头”、“开面”及“坐福”等传统民俗的“洗礼”。蒙古族很注重婚礼仪式,当娶亲回到男家后,新郎新娘不下车马,先绕蒙古包三圈。然后,新郎、新娘双双穿过两堆旺火,接受火神的洗礼。朝鲜族举行婚礼时,新郎到女方家去迎亲。一路上,有一位手捧双雁的“雁使”,走在迎亲队伍的最前边。它用象征仪式,祝福新郎新娘像大雁一样白头偕老。锡伯族的婚礼前要由“奥父”、“奥母”主持和交涉迎亲事宜。结婚时,远亲近邻都可割一些肉拿回家中食用。回族青年男女结婚一般都是以伊斯兰教的主麻日或主麻日的前日以及阴历双日为佳期。在结婚的前一两天,男方应将“催装礼”送到女方家去,意为请女方家老小放心,保证姑娘过门后,好光阴赛蜜糖。
二、辽宁婚庆产业发展中存在的问题
辽宁丰富的婚庆文化资源,是未来人们将其转化成婚庆资本的重要源泉。近年来,辽宁婚庆文化产业蓬勃发展,日益成为辽宁经济新的增长点,但是快速发展的婚庆产业也凸显出很多不容忽视的问题。
(一)婚庆产业品牌意识不够。地域性的婚庆行业品牌还未形成,职业团队建设意识不够。目前辽宁多数婚庆行业规模较小、服务种类分散、服务方式落后,这是由于这些行业缺乏完整的产业板块和品牌思维能力,经营思维仍停留在过去传统的简单模式上,缺乏当下应有的市场思维和策略,这使行业服务内容仅停留在简单的消费品及服务提供的初级阶段,没有形成完善的产业链条结构以及具有发展前景的主导品牌。婚庆行业标准欠缺,品牌发展实力弱,使得婚庆产业不能跟上现代营销市场变化的速度,服务质量上不去,就会导致市场的良莠不齐,从而使许多新人对婚庆公司充满不信任。
(二)婚庆服务单一化,缺乏创新性。简单的婚庆服务已无法满足新人的消费需求,婚礼策划服务单一化,不能满足个性化需求。原因是从业人员没有从以往的固有模式中跳出来,自然就不能吸引更多的消费者。缺少精心设计和策划,不能推出新概念婚礼、主题式婚礼等婚礼模式。网络婚庆服务未能突破发展局限,高科技技术、数码产品没有得到广泛应用。网络技术的进一步成熟化使网络信息变得更加丰富、个性、互动。但是婚庆机构并未充分开发这一优势,只是简单地将婚庆服务信息复制在网络上而已。目前在辽宁,能为消费者提供具有策划能力和多向性信息传播、服务的婚庆服务公司尚无一家。
(三)缺乏符合产业发展的新平台。婚庆企业传统营销方式成本大、受众小,推广效率低,没有突破思维定势,积极探寻多业聚合,推进产业发展的新平台。婚庆行业旧有的企业经营模式仍影响行业整体发展水平,产业中的每个环节都处于“各自为政”阶段,大牌的婚庆产业尚未形成。在实体方面如婚纱礼服生产公司在大连、沈阳较集中,其他城市都是较小的作坊式工厂;影楼虽已出现铂爵婚纱、金夫人摄影等连锁店,但还没有大规模的行业整合。
(四)婚庆专业人才匮乏。婚庆专业人才的匮乏,严重制约了婚庆文化产业的发展。婚庆机构应由一群热爱婚庆行业并具有多年经验的有活力、时尚的专业人员组成。进入21世纪以来,辽宁地区涌现出大量的婚庆公司,这就要求司仪、车队、道具、摄影等分工明确。原来做司仪的、做摄像的、跟妆的人员等等,看好了婚庆产业的前景,也都自己做起了老板。再加上各种职业培训不够发达,这就造成了从业人员素质参差不齐,专业人才尤其是复合型人才严重短缺的状况。
三、发展辽宁婚庆经济的具体措施
针对辽宁婚庆产业在有效转化婚庆文化资源方面存在的问题,我们可采取以下几方面措施将文化资源优势转化为婚庆经济优势。
(一)加强行业管理与品牌建设。针对婚庆行业标准欠缺、婚庆市场日益壮大的情况,相关部门应加强管理,严格把关,尽快建立和实施婚庆行业标准体系,提高婚庆行业的自律性,使这个行业走上规范、健康发展的道路。针对从业人员素质参差不齐的情况,开展婚庆专业人员培训工作,并结合辽宁婚庆文化资源传承性与吸收性的特点,不断提高婚庆文化传承和创新水平,发展和培养婚庆文化产业的新生力量。单一而零散的婚庆文化资源的开发很难形成产品规模,辽宁婚庆行业应结合婚庆文化资源趋同性与交融性的特点,树立品牌意识,增强整个产业链的吸引力。应从全局上考虑,既要对行业内的各种生产要素进行重组分享,还要对外部旅游等相关产业进行聚合共赢,应开展多角度、深层次挖掘,创造相关的衍生产业,打造一条覆盖辽宁主要城市的跨区域性的婚庆文化产业链。针对婚庆行业出现的投诉、纠纷等情况,婚庆行业组织应建立调解或仲裁机构,并对婚庆消费中的欺诈违法行为进行有效整治。
(二)从过去单一向多元化服务转变。婚庆行业应从市场规律出发,结合辽宁婚庆文化资源的多元性特点,从过去单一向多元化服务转变,极大地丰富婚庆产品,做到规模化、专业化。随着婚庆文化品味的逐步提升,主持人的主持风格应从浅层面表现向深层次挖掘过渡;建立综合性婚纱影楼拍摄基地,既可以打造中外结合的各种主题拍摄背景,吸引全省各地的新人来这里拍摄婚纱照,也可以为每一对新人量身打造影视剧本,以微电影形式再现新人们的恋爱历程,让恋人们体验当明星的感X,留下可看、可听、可感的浪漫记忆。在以数字技术为核心的文化语境下,辽宁婚庆产业应以网络新媒体为依托,摆脱过去婚庆当中落后的成分,将传统婚俗和国内外现代时尚婚礼文化相结合,体现新的婚庆理念,从而促进辽宁婚庆经济的多元发展。
(三)结合本地民俗,形成婚庆服务特色。只有具备原创性的婚庆服务内容,才能在激烈的市场竞争环境下占有一席之地。如果能够集合本地婚庆文化资源差异性特点,并以传统节庆活动为载体,这样开发出来的婚庆服务就会主题鲜明、独具文化特色。注重品味和个性的婚庆服务,无论是在装扮服饰上,还是婚纱拍照内容上,都应结合本地民俗,形成独具魅力的服务。到旅游目的地拍摄婚纱照、举办婚礼、度蜜月的新人消费者将会越来越多。面对这样的趋势,如果把婚庆各有关行业加入到婚庆旅游产品中,就能创造出多方面的价值,包括婚庆价值和文化价值。打造婚庆文化旅游系列活动品牌,扶持具有地方、民族特色的婚庆文化旅游项目,推动特色文化城市的特色婚庆文化建设,为新世纪的幸福新人营造了一个良好的文化旅游环境和最佳消费场所。如今,本溪的红叶胜景地、庄河的冰峪沟、盖州的仙人岛都被誉为爱情胜地,沈阳的五里河公园也可以打造成为创意婚庆产业园。
从出行到旅行优步优享旅行计划登陆厦门
7月18日,优步厦门携手海悦山庄酒店,宣布优步优享旅行计划(Uber+Travel)登陆厦门,预计将为优步中国南区城市游客引流到厦门提供助力,同时也给厦门旅游资源向外拓展提供更多渠道。据优步厦门负责人林励介绍,针对优步忠实用户推出的UIP计划,在厦门已有57000名会员,合作品牌给到的福利未来可在南区城市通兑。会上,厦门海悦山庄酒店副总经理刘金桥介绍了与优步厦门的合作模式。优步厦门与海悦山庄酒店达成共识,进行优步优享旅行计划(Uber+Travel)的战略合作。
厦门海景千禧大酒店推出
中秋月饼礼盒
2016中秋佳节,厦门海景千禧大酒店奉上“秋韵禧月”和“吉祥尊月”两款华丽精致中秋月饼礼盒,在月饼礼盒设计上,秉承传统文化与新中式风格相融合的原则,以中式古典花鸟图为创意基础,增添了现代审美及需求,颜色则以时尚款红色为主色调搭配原木色,打造出颇有传统文化韵味的时尚礼盒外观,造型上简单却不乏优雅与时尚。厦门海景千禧大酒店一贯秉承“顶级原料,传统工艺”的特色,以可靠的品质信誉,传统的制作方法,为您带来质优味美、香酥可口、创意经典的“海景月饼”。
厦门朗豪酒店“宛如初见”主题婚庆展
7月17日,厦门朗豪酒店上演了一场视觉、听觉、味觉都很享受的完美盛宴---“宛如初见”主题婚庆展。这不是一场流于形式的婚礼秀,而是融合了时尚、创意、甜蜜的Fashion秀。婚礼秀以朗廷集团的标志粉色为主色,搭配黑色的“国际象棋”元素,以对比色刚柔并济地演绎出“人生如棋,每一次相遇都宛如初见”的主题。专业舞者的倾情演绎、萌萌哒小朋友的走秀、外籍模特美轮美奂的婚纱秀,全场座无虚席,精彩节目外还有免费英伦下午茶福利。
厦门润丰吉祥温阅分磷鹁频昶鸷皆诩
厦门润丰吉祥温阅分磷鹁频瓿晒举办王者归来主题大型招聘会后,近日完美收官。大型员工入职培训为酒店第三季度末起航,盛大揭幕做好充分准备。酒店及全体员工将以“成为优质服务的领航者,缔造厦门酒店传奇”的愿景为目标,致力为宾客打造难忘体贴的入住体验。酒店位于会展片区,对面即是厦门会议中心,毗邻闽南大戏院,距离环岛路最美海滩步行仅需5-8分钟。厦门润丰吉祥温阅分磷鹁频昶鸷皆诩矗期盼成为您厦门之行的家外之家。
厦门海港英迪格酒店举办月饼品鉴・客户答谢会
7月14日,厦门海港英迪格酒店举办了月饼品鉴・客户答谢鸡尾酒会。今年英迪格月饼礼盒采用酒红色包装,取名“英”乐盒。打开礼盒,“月亮代表我的心”的音乐循环播放,六款不同口味的月饼分两层陈列,蛋黄白莲蓉、蛋黄红莲蓉、提拉米苏、桂花大红袍欧式香芒奶黄。欧式白牡丹小包装盒外观分别展现英迪格酒店外观、鼓浪屿、郑成功雕像、八市气息、土楼、南普陀寺等邻里风情元素。除了向来宾展示今年英迪格月饼亮点,酒店总经理还预告了8月初即将在酒店举办的陈翰文音乐分享会及9月底的德国啤酒节。
厦门希尔顿逸林酒店花艺课堂如期而至
一群情趣相投的闺蜜和花友爱好者,一段鲜花与英式下午茶相伴的美妙时光,7月23日的花艺课堂如期而至。尽管天气炎热,每位花友依旧投入了极大的热情,制作出属于自己的鲜花礼盒。这次课程的花艺有个典雅不俗的名字,叫“海上花”。其中花材有绣球花、满天星、彩掌、银叶菊、蛇菊、白桔梗等、文松等,其造型清新别致,特别适合厦门这个温馨浪漫的海岛。在花艺课堂之余,当然少不了一顿精致的英式逸林经典下午茶。伴着咖啡的香气,享受着美妙的英式茶点,品鉴着清新时尚的鲜花礼盒,让生活精致起来。
Q:在婚礼流程当天能够活跃现场气氛,能与来宾互动的活动有哪些?
A:能够活跃现场气氛的婚礼节目其实很多,考虑到与来宾的互动,不妨做一些小游戏为好。最常规的就有:抢捧花;击鼓传花上台“表演”;抽奖游戏;真心话大冒险爆料游戏;草坪合影;放飞心愿等游戏。这些游戏都是需要来宾一起和新人来完成的。而在做这些游戏前,新人也不妨建议司仪在全场说明游戏规则、动员来宾一起参与,再结合活泼的背景音乐来带动全场气氛。
Q:在婚礼流程中的感恩环节,除了送双方父母礼物外,还有其他节目吗?
A:其实送礼只是一种物质上的感恩。新人可以通过事先制作感恩的VCR,通过银幕现场播放的形式叙述一些成长的点滴以及对父母的感谢之辞。也可以通过现场唱歌、演讲等表演形式来向父母谢恩。
Q:想了解一下草坪婚礼流程是怎样的?
A:其实草坪仪式的流程与正常婚礼的流程差别并不是很大,只是移动了场所,把室内仪式搬到了室外举行。草坪仪式首先需要证婚台、屏风、观礼座椅等道具的到位。在仪式阶段同样是首先介绍新人,进行证婚仪式,交换戒指,在自制的证婚书上签名,如果需要的话,接下来还可以倒香槟和切蛋糕,新人退场,来宾起立致贺(此时可以撒花瓣或喷彩带)。而结束了这段仪式后,在草坪上可以有简单的自助甜品、饮料。新人与观礼的来宾合影、畅谈,甚至可以跳跳舞、一起放飞心愿气球等,这些都是适合在户外进行的仪式、节目。
Q:一般婚礼流程下,新郎接完新娘后,伴娘是否也一起跟随去男方家出外景呢?
A:伴娘在一天中都必须是贴身跟随新娘的,从早上的化妆开始,到最后送宾客为止。她是新娘当天的贴身秘书。至于拍外景的时候,伴娘可以帮新娘拎包、看管随身携带的物品等。新娘当天必须是轻装上阵的,在事先安排好工作后,当天自己就是一个演员,要演好整场戏,而且要听从导演的指令。
Q:如何才能让婚礼流程不成为一场秀,而是一场真正的仪式呢?
A:婚礼本应不是一场秀,婚礼仪式是隆重而又神圣的。从会场布置色调开始控制,让会场走高雅路线,新人也配合优雅的着装,证婚仪式等环节也采取比较正式的做法的话,相信婚礼就不会是场秀。此外在婚礼背景音乐选择方面也要注意,不要选择太张扬、动感的音乐。推荐时下流行的真人无伴奏演唱,出来的效果应该会比较有神圣感。
Q:对婚礼流程的程序不是很清楚,能否大致介绍一下呢?
A:“台上一分钟,台下十年功”,这也是婚礼筹备的真实写照。3小时的婚礼,其实需要很多项目组合而成。简而言之:1年前的会场预定;婚礼主题确定;6-8个月前找婚庆公司,商谈婚礼细节。半年前开始寻找婚纱礼服店;拍摄婚纱摄影。3-6个月前开始瘦身、美容项目;制作发送请帖等等。婚礼筹备确实不是几百个字能够道得明的事情。不过本杂志每期都会有详细的婚事准备专题刊登,届时可以仔细阅读噢!
Q:如果不请专业司仪,改用自己的家人做司仪,有哪些注意事项呢?
Q:好的司仪在整个婚礼流程中扮演着非常重要的角色,那么如何选择好的司仪呢?
A:一位好的司仪是一场完美婚礼成功的一半。以往,新人们只注重司仪的音色是否够专业,外表是否得体。其实考量司仪有很多标准。首先:一位好的司仪在婚礼筹备阶段就需要与新人保持联系,跟进筹备的进程。同时,以自己丰富的经验提醒新人现场可能出现的各种状况。在当天婚礼正式开始之前,司仪必须提前到场与新人进行彩排,与婚庆公司的督导进行事先的最终沟通。至于司仪的风格,这个视新人的喜好而定。
Q:预定了3层楼面的餐厅,仪式只能在花园举行才能确保每位来宾都看得到,如何安排当天的婚礼节目流程呢?
A:尽量把重要的证婚仪式,互动游戏都放在花园举行。婚礼可以从下午3点左右开始进行,把所有的活动在花园结束后,直接进入餐厅用晚宴,餐厅部分就纯粹安排晚宴和播放MV等。在确定餐厅和婚庆公司后,可以三方坐下来一起讨论一下,在3个层面上分别放置投影设备,新人的一举一动都能让3层的宾客“现场接受”,这样就能解决全部问题了。
Q:抛捧花一般放在婚礼流程的什么时间段,有什么特别的讲究吗?
A:首先:要避免婚礼中各种突发状况的出现,因为没有所谓的锦囊妙计。新人事先唯一能够做的就是把众多的可能性都列举出来,针对这些问题事先做好准备,并且反复操练,熟能生巧后突发性几率就会较低。其次:如果当天发生了任何状况,新人要做到的就是保持良好的心态,不要互相抱怨,或者当场指责工作人员。影响了情绪接下去整场婚礼就更无法完美进行了。在发生状况时,司仪的随机应变也是救场妙计。因此选择一个经验丰富的司仪也相当重要。
Q:如何让婚礼主题始终贯穿于整场婚礼呢?
A:要让婚礼主体贯穿于整场婚礼,需要从两方面来配合。首先,在道具制作上,需要有一个核心的标志性图案或者ICON,所有的婚礼道具需要有整体感。其次,在婚礼内容上,要在每场仪式和节目中有关键性的点题项目。最后,通过司仪的主题串词来达到该效果。
Q:近除了流行拍MV外,还有其他形式的影像播放节目吗?
A:影像播放节目的种类其实很多,MV只是其中最普通的一种。搞笑一点的可以借鉴《后舍男孩》,《一个馒头的血案》,剪辑一些相关的影片,自己配上台词,串联成一个与婚礼主题有关的小故事。或者可以事先拍摄一些亲朋好友对自己的祝福,把它剪辑成为一个感人的片子,除了在现场播放外,还有珍藏价值。好好动动脑筋,其实你也可以成为大导演的。
Q:想要举行草坪仪式,但是万一碰上下雨天的情况怎样应对?
A:一定要举行草坪仪式的新人,首先应该查一下婚礼期间历年来是否是雨季高峰,在网络如此发达的今日,这种信息都是可以查阅到的。如果当天降水概率很高的,那也不要与“天公试比高”,为了不影响整个婚礼流程,还是改日或者换成室内比较保险。如果当天降水概率不高,但实在不走运,碰上下雨的话,在预定会场的时候就应该问清楚会场是否有防御措施,例如顶棚等是否能够租借、或者可以做透明塑料棚,以防地面泥泞。还可以让会场当天预备好一间小会议室,可以临时改为仪式厅,这样就万无一失了。
Q:宴会厅不是很大,红地毯不是很长,如何安排入场仪式比较好呢?
A:如果是这种情况,新人可以选择事先“躲”在舞台后面,通过司仪的引导性语言,或者前期的VCR播放,然后“神秘”出现,这样也会给来宾带来惊喜。当然,相比走红地毯入场,这种出场方式事先需要一些“噱头”,所以在从天而降之前有个新颖的开场白十分重要。
Q:什么样的婚礼仪式适合有较多长辈出席呢?
A:如果是长辈居多的婚礼,最好不要选择太新潮的游戏,减少参与性游戏,增加观赏性节目。例如:播放“未来宝宝MV”等播放类为主的节目。敬酒时与长辈的交流要做得到位点。如果费用允许的话,还可以请一些专业人士来客串表演一下:例如老人们喜欢的滑稽戏演员说滑稽戏、戏曲表演等,让长辈们能够边吃边观赏的节目。
Q:新娘新郎都是比较内向的人,在挑选婚礼节目时有什么好的建议吗?
A:性格内向的新人与其勉为其难地在人前作秀还不如把这个表演权交给司仪和来宾们。通过司仪来多讲一些话,让来宾来多上台说一些祝福的话。也可以进行一些抽奖游戏,让来宾踊跃参加,而新人只需最终颁奖即可。感恩环节如果在台上觉得对父母表达感谢之情会比较困难的话,不妨事先录好VCR,通过播放VCR来表达对父母和亲朋的谢意,尽量让整个婚礼流程活跃起来。
细节完整的中式婚礼流程参照
喜庆、热烈的传统中式婚礼越来越受到新人的欢迎,尤其是许多国外新人也格外钟情传统中式婚礼。要做就要做最传统的中式婚礼哦,所以婚尚小编特地为各位准备结婚的新人们整理收集了传统中式婚礼的流程及策划方案,快……
传统复古中式婚礼流程参照
大红花轿、浩浩荡荡的迎亲仪仗队、拜天地、掀盖头……穿凤冠霞帔、状元服或清朝旗袍、马褂的纯中式婚礼又卷土重来了,追寻文化根源、重视传统民俗成了现代人的新时尚,想过过大红轿子的瘾吗?想体验掀开红盖头那一……
婚礼主持词
尊敬的各位来宾、女士们、先生们: 大家上午好! 今天是公元2012年月日(农历月日),好歌好语好季节,好人好梦好姻缘。在这美好的日子里,我们迎来一对新人先生和小姐的幸福结合。首先,请允许……
第一家社区店北京永安路店赢利了,而时间只用了半年!三利家纺永安路店2006年8月开张,当年年底就实现了赢利。当年的第一场雪飘落的时候,三利家纺总经理熊文昌在计算器上敲下了几个关键数字,永安路店赢利非常不错。 这是那一年他心情最爽的一天。
社区专卖店是发展方向
如今,三利家纺永安路店已经成为北京宣武区最知名的家纺产品专卖店。在短短的一年半时间内,永安路店拥有了会员500余人,迅速建立起成熟稳定的消费群体,并发掘了庞大的潜在客户群体。从该店2007年店庆酬宾活动可以看出,在7月底的一个销售淡季,该店7天店庆促销销售额突破30万元,日均销量5万元。不到80平方米的店面产生出如此的销售业绩,这是很多同样面积的饭店、药店无法比的。
永安路店的成功,还给三利家纺带来了新思路――另辟蹊径,开发社区专卖店,可能是一个新方向!北京是众多家纺品牌的必争之地。三利家纺作为一个发展中的新生品牌,在拓展商场渠道方面与其它强势品牌相比处于劣势,无法获取更多资源。导致在商场专柜的进入以及之后的销售过程中,受强势品牌挤压,无法达到理想的销售预期。
对此,三利家纺的创业团队在经过深刻思考后,针对北京这样的一线城市大型住宅社区密集、人口集中度高、消费能力趋于稳定的市场特点,创新性地提出了以北京为试点开发社区专卖店。开发成功后让加盟商在一线城市复制的发展策略:在大型中高档社区,借鉴社区超市的营销模式,建立起低成本运作的时尚家纺品牌社区店。
同时,三利家纺中高档的产品品质和中低档的价格定位,以及公司开发的分别适合单身、新婚、三口之家以及大家庭不同人使用的家居家纺产品,满足了不出社区就能买到整套家纺产品的需求。并降低了消费者的购买成本!这几点保证了三利家纺社区店开业后销售业绩稳步提升、节节攀高!
社区专卖店就是一个发展方向!三利家纺团队坚信,社区销售网络,正在成为继商场超市、批发市场之后的又一个主流营销渠道。
于是,三利家纺在北京有了第2家、第3家……直到今天在北京市场上拥有30家直营专卖店。
开创“新中式风格”拓展产业链
三利家纺走的是一条差异化的新路子。
目前,行业内的产品大多靠近欧化风格。三利家纺认为,家纺业要做中西结合,才能尽展传统文化和现代时尚之美。2007年,凝结全体三利人心血的新中式风格“青花系列”和“花鸟系列”产品成功推出。此项全新创意引起了业界瞩目。
长期以来,家纺行业总是以床单被罩的单一产品形式面对消费者。在2007年产品风格革新之初,三利家纺就注意到了“整体卧室”这个概念。同时把“卫浴”和“家饰”概括到家纺概念中来,开始尝试扩大窗帘、桌布、卫浴等家纺产品的产业链条,满足消费者整体家居氛围营造的要求。这样,家纺不再仅仅限于床上用品,当与家纺产品风格整体一致的家饰产品以整体家居的形式同时呈现在消费者眼前时,无论谁都不得不为之眼前一亮。
在“小家纺”的基础之上增添“全面家居”的概念,将“小家纺”、“家饰”的定位拓展到“大家纺”概念,强调家居软装饰的全方位效果――三利家纺在找到公司快速发展突破口的同时。也在提升整个行业的发展空间。
帮助加盟店成功运营
“未来10至15年内家纺是一个朝阳产业,”熊文昌先生根据他多年的家纺行业经验判断,“三利家纺的连锁体系已经进入了一个快速发展期。”
目前,三利家纺已经拥有30家直营店,90多家加盟店。
“我们的计划是分三步走,第一步,区域强势品牌,先做‘北方王’,然后是北京的文化名片再到中国名牌”。熊文昌先生说,三利家纺创业伊始,就确立了北京的营销管理中心,率先扩张北方市场的战略发展方向,依靠三利品牌20余年的品牌积淀借势发展。
围绕目标客户组成“异业联盟”,是三利家纺整合营销的主要方式。
在北京社区店迅速扩张过程中,熊文昌发现,依靠单一社区专卖店来赢得整个社区的品牌成功最终还是势单力薄,不能形成与商场品牌的竞争力。当竞争对手都集中在常规渠道上时,最好的成功策略是跳出现有竞争圈。所谓异业联盟,就是以目标客户为中心不同行业之间联合经营的销售模式。比如床品的销售,不一定非得局限于专卖店、批发市场和商场超市等传统渠道,可以在婚纱影楼、珠宝公司、婚庆公司等处销售。只要是新婚夫妇婚前光顾或者到达的地方,完全可以成为婚庆床品的销售终端。这些终端也因为竞争对手没有做,或者没有系统操作,从而提高了三利家纺的终端竞争力。
婚礼是一次难得的机会,一定要尽情挥洒,让没嫁给你的女孩后悔,让即将结婚的男子以你为榜样!
也曾听人抱怨,婚礼无非上很多人在吃,很多人在闹,一群小孩在地下跑。如果你的婚礼搞成这样,那你的爱情长跑就没有一个完美的符号,现在的人们不但渴望时尚,更需要一份惬意,所以婚礼的策划已经成为很多人的需要。如果你们对未来的婚礼没有头绪,不妨到婚博会上转转,创意、经验、用品、提示,这里应有尽有,不多的时间你一定会有一个惊喜的发现:婚礼可以如此美丽!
四大要素送你进入幸福店堂
礼服:成就一个美丽的传说
一个女人一生中最美丽的时候,非做新娘那天莫属。新娘是美丽优雅,端庄娴静,还是活泼开朗,充满智慧,她选择的礼服最能代表新人的气质和内涵。中式的古典,西式的浪漫,红色的热烈,白色的清淡,不同的选择将让新娘展现出不同的风采。本次会上著名的婚纱设计大师将带您领略2005京城婚纱的最新流行时尚,在流光异彩的表演中,如梦如幻的感觉,将让您触摸的自己的梦想。
珠宝:花瓣上的露珠
有人说,女人一辈子能真正称得上首饰的可能只有一件。那么结婚的时候,你最有可能获得这件首饰。是象征衡久远的钻石,充满贵气的黄金,还是纯洁剔透的铂金?是点到为止的耳环,还是绚烂夺目的项链?是时尚大胆的现代派,还是庄重含蓄的古典派?现在的首饰可谓千变万化,让人目不暇接。您面临的选择是多种多样的。也正是如此,首饰的选择最为关键,它最能体现新人的品味和审美,与什么样的脸形、服装搭配,除了个人的偏好,您更需要专家的意见。本次展会的现场,国际、国内著名的婚庆珠宝首饰品牌周大福等将倾其所有,将各种款式的首饰展现在您的面前,并有专业人员为您做参考。
当然,戒指是最必要的。它不但是定情的信物,爱情的象征,更想花瓣上的露珠,对新娘起到画龙点睛的作用,让人们在新人举手投足间,体会他们的幸福,分享他们的快乐。
鲜花:爱情和女人的象征
鲜花为什么上比不可少的?漂亮?鲜活?还是芬芳?这些都有,最重要的是它真诚,来自自然,容不得半点虚假。这很象爱情!它需要呵护,稍有怠慢就会还以颜色,但如果你对它宠爱有加,它就会向你绽放最美丽的一面。这很象女人!有了这两点,鲜花自然成了婚礼最能烘托气氛,最不可少的装饰。
那么,什么样的鲜花代表什么意思?怎样才能让鲜花为婚礼带来最好的效果?在本届展会上,国内顶尖的花艺大师们将现场一展身手,现场为您演绎最新国际流行趋势,让你体会到鲜花所带来的不同凡响的效果。此外在婚庆花艺大厅内,将采用2005年国际最流行的婚礼婚宴来布置,让你体会身临其境的感觉。新娘头饰花、手捧花等都有数十款可供参考。乱花渐欲迷人眼,伴着满屋的花香中,您一定能找到最适合自己的选择。
创意:成功婚礼的关键
现在的人们追求个性,希望展现自我风采,婚礼自然是最佳的时机。什么样的形式才能最好的体现新人的个性?婉约的、现代的、生态的、脱俗的,关键还是要适合自己的,而关键中的关键在与事先的创意。
与春天有约的姑娘,五月是出嫁的季节。
如今的婚礼多为中西合璧的。洁白的婚纱、圣洁的仪式,是很多新娘的向往。新娘在婚典仪式上要身着西式婚纱入场,婚纱的颜色以白色为好,多种多样的婚纱让人眼花缭乱,但在穿着上就要注意扬长避短了。
身材好的姑娘,任何款式的婚纱都会穿出好效果。身材矮小的,就要选择线条流畅,露肩,裙衣一体式的婚纱,还要穿双高跟鞋,并让它躲在宽阔的下摆里面,这样才可弥补身高的不足。对于身材过于丰腴的姑娘来说,不适合穿多花边的饰物的款式,上身应以露出脖子的低领式为好,免得给人紧绷的感觉。腰部衣裙截开的部位,线条要有弧度,低于正常的腰线,使视觉朝纵向拉长。文静腼腆的新娘,最好选用立领、大笼袖的古典式婚纱,这样才不至于在众目之下手足无措。性情活泼的女士选用露背式、低胸式的都可以,因为那恰到好处的“露”,正好衬出新人的万种风情。
婚纱最好选择简洁的款式,以便配戴各种头饰。太复杂的方式,会显得喧宾夺主。与婚纱相衬的首饰一般为钻石和珍珠。鞋的颜色应为白色、银色或浅色系。内衣和丝袜也应该是浅色的,且胸衣要选用无肩带式。总之,配饰的颜色,千万不要与主体婚纱有强烈的反差。
作为新婚庆典的核心人物,新娘妆是十分重要的。成功的新娘妆将一对新人的靓丽形象展示在众人的面前,令前来参加婚礼的人们为之惊叹并投来赞美的目光。小丽是去年五月结婚的新娘,她在那次婚礼上简直是让所有人眼前一亮,一齐发出赞叹之声。她总结了自己当时化妆的心得经验:
1、做新娘不同于做演员,化妆不宜太浓也不宜太淡,要恰到好处,太浓则过于夸张而失真,过淡又显得惨白而无光彩。
2、每个新娘都应根据自己的特征而化妆,不可盲目追赶流行,适合自己的才是最好的。
3、婚礼在兴奋之余难免紧张,大方沉着的应酬者也难免香汗淋漓,所以一般新婚妆采用轻淡的油妆,尽量不要化粉妆,以免变成“大花脸”。
典礼仪式结束后,进入正式的婚宴,新娘要换上便装,首选的应是中式的旗袍或西式的套装。根据中国人习俗,红色是吉祥色,女孩子出嫁穿红衣,不仅能烘托婚礼的喜庆气氛,也祝福着新人今后生活的红火、幸福。
高端餐饮巨头们最精准的形容词。
然而,在这样一片浓郁的迷雾之下,反而有一片红色喜庆的领域,正向着大众消费这块市场蓬勃健康的飞速发展,可谓迷雾中的一片晴天。而这块杀破重围的市场,
则称之为:喜宴市场。
婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了的话,那么婚宴则是的顶峰。
举办一场婚礼,最重要的环节莫过于婚宴。喜宴好不好吃,对新人与宾客都很重要,但喜宴的费用也是一大笔开销,“百万打造最佳婚喜宴酒店”、“结婚得花19.2万 喜宴平均摆32桌创新高”此类数据均显示出现代人对于喜宴上的重视程度。
日益上涨的喜宴市场
中国人的传统,结婚、生子、生日、升职、聚会等都要以喜宴这种形式把大家聚拢,表达美好祝愿,也催生了婚喜宴市场的繁荣。值得关注的是,由于国家政策提倡节俭风,一些政府企业事业单位订单相对减少。所以,不少酒楼开始力推婚宴服务。由于大型的宴会是酒店利润的大头,据某大酒店婚宴部经理透露,针对一些政府单位订单的减少,今年上半年各大都酒店推出了各项婚宴优惠服务,消费到一定金额便可获得一定优惠。下半年,许多酒店还将陆续推出场地布置、婚宴策划、音乐配备等一条龙服务,力推婚宴市场。
消费趋势搭上“婚宴车”
今年四月,某市婚姻协会对外了“2013年上半年结婚市场消费调查报告”。根据该报告,2013年上半年该市结婚的新人总数约为2.9万对,每对新人的结婚花费平均为192662元。按照新人平均结婚花费192662元计算,涉及的家电、家具、家居、装修、服装、珠宝、旅游、婚庆、婚宴等(不含购房、购车)消费总金额超过50亿元。
搭上“婚宴车”的消费趋势完全走俏,就拿食材市场来说,辽宁鞍山市场淡水鱼价格普涨,原因就是因为喜宴上淡水鱼类菜品受大众欢迎。此类现象都表示出了喜宴中,经典的菜肴所受欢迎程度,也能够大面积的为食材市场增长消费幅度,足以见得喜宴在方方面面所体现出的消费能力。
金猪迎亲
鸿运乳猪全体
在旧时京师,烤乳猪不但是官府和有钱官宦人家中秋和应节美味,也是市民年节和婚嫁时的喜庆佳品。金灿灿的烤乳猪配上精心研制的秘制乳猪蘸酱,香脆可口,极具口感。
金枝玉叶
金汤翠白玉
如玉般的冬瓜,用鸡、骨头、肉再配上香软的南瓜熬制而成的高汤煨至软滑,色泽喜庆艳丽,无任何添加色素,绝对是一道让视觉和味觉得以享受的美味佳肴。
欢笑满堂
欢笑满堂
将鲜基围虾拍上淀粉后,下到油锅里炸酥捞出,将泡好的铁观音茶叶也下到里炸酥倒出,用传统的椒盐手法料理这道极具创意的健康美食。当传统的椒盐虾遇上古朴的铁观音,便冲撞出一道奇特的美味。
一心一意
蜀香花菇烧海参
传统粤菜中的海参制作是不加辣椒的。但结合本地人的口味后,将海参、花菇加以辣椒香料等佐味,香辣劲爽,对于宴席菜品来说,是别有一番滋味。
如愿以偿
胡椒味菜墨鱼丸
丸子在许多地方又称圆子,与愿谐音,是喜宴上必不可少的佳肴,有希望新人如愿以偿之意。鲜嫩劲道的墨鱼丸熬制出的乳白色汤汁点缀些许黑胡椒,再配上粉丝食用,浓郁爽口。
婚宴菜肴中,名字寓意很重要。通常都是以吉祥语命名菜肴,主要是为了寄托对新人的美好祝愿,烘托气氛,愉悦宾客。比如珍珠双虾可以取命为比翼双飞,奶汤鱼圆可以取名为鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹则可以取名为早生贵子,以此来寄予新人和谐美满的祝愿。
中式婚宴
中式婚宴必不可少的一定是似火的大红色,从新人服饰到贴在墙上的红双喜甚至再到桌布无一不是一片红。红色在中国代表着喜庆吉祥。在中式婚礼上,还经常看到龙和凤凰的图案,这是因为在中国,龙和凤凰都是吉祥的象征,代表高贵、华丽、祥瑞,以及夫妻和谐美满的关系。这个传统来自古代中国神话传说,据说虞舜时天下大治,乐官夔谱成了《九招》之曲呈献,虞舜演奏过程中金龙彩凤同时现身。《诗经・文王之什》中也有龙氏族王季娶凤氏族鸷仲氏的记载,认为这是龙凤呈祥,“天作之合”。
西式婚礼
而传统的西式婚礼则是一片白,象征着纯洁、高尚、神圣。从婚纱到伴娘装再到桌布均为白色。西式婚礼最不可缺少的就是酒、甜点和鲜花。此外婚礼的器具也是十分有讲究的,尽量避免选择图案夸张、颜色混杂的瓷器和刀叉,因为它们会令食物的色泽变得黯淡无光,一般盛放在白色餐盘里的菜肴更能激发宾客们的食欲。
喜宴场所推荐
新世界酒店
五星级的武汉新世界酒店位于汉口中心商务区,与众多国际知名企业的地区总部办公室相邻。酒店拥有面积超过1,100平方米的会议设施,包含一个440平方米无柱式大宴会厅、六个会议中心及长江厅。全部配以高科技影音及会议设备,可适用于商务会议、展览、婚宴及主题派对等不同需求,更有季节婚庆展推出特别优惠宴会套餐,贴心诱人。
武汉国锦轩
顶级的配套设施和一流的整体策划服务,在武汉、湖北及整个华中地区为“顶级商务会展”及“豪华婚庆”的概念重新升级定位,也必将引领顶级品牌举办各类型商业活动的全新潮流。‘武汉国锦轩’地处武汉市商业心脏地段,占地约7000余平方米的豪华宴会厅提供可容纳68围盛宴的大型婚宴场地,‘国锦轩’的驻场专业活动策划及执行团队将会为每位宾客量身定制独一无二、美好难忘的喜宴。
西凤酒集团有限公司驻武汉部总经理
辛录锋:
喜酒的市场空间无限
婚宴是个古老的习俗,人类先是有了婚姻关系,后来又有了酒,于是也便有了婚宴。美满的婚姻是生活中最大的幸福,美酒使这种幸福变得更为浓烈,这就是婚宴的意义。从古至今酒似乎一直都是婚宴的主旋律,从夫妻予以一辈子承诺的交杯酒到新人感谢来宾祝福的敬酒之礼,酒不仅只是一杯佳酿更是承载情义的媒介。每当我们说去喝喜酒那便是去参加婚宴,于是“喝喜酒”变成参加婚礼的代名词。
翻开丰厚灿烂的中国酒文化大典,我们似乎感觉到中国白酒与“喜”事的联姻最悠久。白酒文化一直伴随着中华文化至今,酿酒技艺的传承、演变丰富着白酒的种类。其中就白酒的香型便有清香型、浓香型、米香型、酱香型、凤香型、兼香型以及其他香型7种类型之分。
从去年开始的压制三公消费,使得一些昂贵的白酒品牌受到些许冲击和抑制,普通老百姓便成为这项政策的主旋律,成为最有影响力的消费人群。喜酒似是这场硝烟中的不陨之星,于是不少酒业便将目光放向了婚宴。
西凤酒一直致力于做老百姓能喝的酒,而婚宴则成了大众市场一颗耀眼的明星。西凤这名字所寓意的吉祥与婚宴似是绝配,还未入口只看其名便也能沾染几分喜庆的醉意。
人们映像中的经典红西凤,在西凤产业现代化进程中,被这款凤香经典所拿下了接力棒。经典的凤香型白酒,可谓如今佳宴的强力推荐品。
西凤酒经多年品鉴,口感可总结为醇香馥郁,绵柔醇和、诸味协调、尾净悠长。而西凤柔顺较于传统西凤给人的猛烈,则更多了一股柔顺的劲儿,令人难忘。
西凤酒首款可以实现“一瓶定制”的定制酒,80、90后逐渐主宰喜宴市场的今天,个性定制必不可缺。特将新人照片印制在酒类包装至上,心意独特,幸福满满。
汤圆
中国广东省饶平县一带,男方向女方求婚时,女方家里则会以煮汤圆的方式来予以回答。男方吃到三个糖陷汤圆时,则说明女方愿意考虑但不确定,但若吃到五个无陷汤圆则表示女方拒绝婚事。
饺子
在满族则流传过结婚吃饺子的习俗。姑娘出嫁那天,要吃完娘家包的饺子,然后才由新娘的兄弟、叔婶护送上车,这叫押车。到了婆家,新房的外屋开始煮上了大、中、小个头不等的子孙饺子。不等饺子煮熟,前来参加婚礼的男女老少便一齐去抢饺子,气氛十分热烈融洽。
丸子
婚宴的酒桌上布满了琳琅满目的美味,除了各种鸡鸭鱼肉外,少不了的必定是丸子。在中国许多地方丸子也被成为圆子,因其形状为球形,有团圆之意,同时也带有对新人婚姻圆满的期望。
结婚蛋糕
大部分的西方国家中,婚宴则是在婚礼仪式之后举行。当精巧标致的结婚蛋糕被搬上餐桌后,新郎新娘要手把手地握住一把刀,共同将蛋糕切开,二人先各吃一片,然后再款待所有的客人。