时间：2023-05-30 10:17:45
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇养殖技术培训，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
同志们：
大家上午好！这个培训班本来早就要办。去年10月20号市委、市政府出台了《关于加快肉牛产业发展的意见》；10月22号市委、市政府组织各县（市、区）党委或政府分管领导、畜牧水产局局长和部分乡（镇）党委书记，在高安市召开了__市油茶肉牛产业现场推进会；10月28号，市委、市政府组织各县（市、区）分管领导、重点发展乡（镇）的书记或镇长和相关产业成员单位负责人，在__市举办了全市油茶肉牛产业培训班。本来接下来马上就要举办肉牛养殖技术培训班。但是，这几个月都忙于处置“高安事件”，分散了很多精力，所以推迟到今天。
举办这个培训班的目的，主要是三句话:一是统一思想，坚定信心；二是培训骨干，提升能力；三是凝聚力量，加快发展。
统一思想、坚定信心很重要。首先是在畜牧系统大家要统一思想。很多同志对为什么要抓肉牛产业，怎样抓肉牛产业，可能有很多不理解，或者有的虽然觉得这个工作很重要，但觉得难度太大，信心不足。第二是我们对畜牧这块工作，特别是养牛，可能冷落的时间太久了。我记得很多年以前，全市上下抓牛改、搞冷配，那个时候干劲都很大，而且培养了很多业务骨干。经过这么多年以后，大家对这个产业陌生了，技术生疏了，所以有必要进行培训。第三是凝聚力量、加快发展。我要求县（市、区）畜牧局的主要领导、分管领导、业务骨干以及重点发展乡镇的防疫检疫站长都要参训。本次培训业务性和技术性很强、操作性更强，机会难得，希望大家认真参训。
我今天主要讲三个方面问题。
加快推进肉牛产业发展是市委、市政府作出的科学决策。这个决策不是拍脑袋、想当然。一是__市发展肉牛产业占有天时地利人和的条件。讲天时，国家作出了发展南方草地畜牧业的战略决策，省委、省政府对推进全省草地畜牧业发展做出了重要部署，市委、市政府对此高度重视。肉牛产业是调整畜牧产业结构、满足市场需求的一个非常重要的产业。随着人们生活水平的提高，牛肉的消费量越来越大。从地利来讲，__具有良好的气候条件、生态条件，有面积广阔的草山草坡。在北方气候干旱，沙漠化日益严重的情况下，南方种草养牛的优势越来越明显，尤其是高安这几年的探索和实践，取得了较好的经验。讲人和，现在上上下下对肉牛产业非常关注，经过这么多年发展，各个县（市、区）都有规模化养殖的成功经验和发展典型，对肉牛产业感兴趣的人越来越多。当然，社会上对肉牛产业发展仍存在一些异议，有些杂音，总结起来就是三个担心。一是担心污染问题。__养猪产业产生的污染成为一个非常头痛的问题，他们担心把猪的污染问题解决后又出现牛的污染问题。大家很清楚，牛的饲料主要是饲草、秸秆、农产品加工产生的糟和粕及少量的粗料，肉牛养殖产生的粪便是很好的有机肥料，完全可以循环利用。二是担心牛的价格出现波动。其实波动是正常的，领导们也很能担心价格波动影响养殖户的效益和积极性，一听到市场轻微的波动，马上就要询问价格为什么会跌？是不是会继续掉下去？去年，市场价格确实出现过小幅振动，其原主要因是牛肉进口增加，走私增多。同时，受国际市场冲击，牛奶价格猛跌，导致国内养奶牛亏损严重，奶牛场宰杀了很多奶牛，使得牛肉短时间供应增加，价格出现小幅波动，现在又恢复到了正常。三是担忧牛放屁会污染大气环境。牛屁产生的甲烷，有一定的温室效应，但与汽车尾气排放相比，对气候产生的影响微乎其微。__1.87万平方公里养100万头牛，其影响完全可以忽略不计。
养殖业难于种植业，相对于养猪而言，养牛是高端畜牧业，难度更大。大家在工作中要高度关注这么几项工作：一是要精心种植牧草。所谓“养牛不种草，养了也白搞”，效益在哪里？效益在种草。如果单买饲料养牛，效益肯定会受到影响。现在牧草市场价大概为0.2元/斤，一亩好的牧草能达到3万斤，仅牧草产值就能达到6000元，单位面积产值比种植水稻、蔬菜等农产品高得多，但种草也需要技术，产量与品种、技术、管理、收割、青贮等都息息相关。这是个关键环节，一定要抓好。二是要普及冷配技术。本地传统品种生长较慢，个头太小，效益不高，必须进行改良。最好途径就是与国外优良品种进行杂交，杂交的关键环节就是冷配。所以，我们要建冷配站，要培训技术人员。三是要严防出现疫情。相比生猪，肉牛疫情相对更好控制，但也不可轻敌。我们提出通过本地自繁自养和引进架子牛相结合的方式，来大规模增加肉牛饲养量。而从外地引进的架子牛的疫情、来源是非常复杂的。有经验的同志应该知道，引进的架子牛首先要放在隔离区进行隔离观察，没有问题再放入养殖场育肥。希望大家按照部、省、市有关会议精神和工作部署，扎实做好今年的春防工作。要知道，一旦出现疫情，就要求扑杀，一旦出现大规模疫情，不仅造成大量经济损失，而且社会影响也是非常大的，甚至动摇全市发展肉牛的战略。四是预防环境污染。我们要把有些人的担心当做我们工作的着力点，切实做好肉牛养殖环境保护工作。虽然我们可以通过防治解决肉牛养殖污染问题，但是如果粗心大意，管理不严，同样会造成污染。肉牛养殖过程中，必须实现减量化、无害化、资源化生产，必须做好粪污处理，必须按照要求建设治污配套设施。如果新建养牛场没有治污配套设施，毫无疑问会产生新的污染。五是要确保肉品安全，这也是农产品质量安全的一个非常重要的内容。去年年底，我们已经将省农业厅关于农产品质量安全预警情况告知了大家，在养牛、养鸡过程中已检测出瘦肉精。前不久，浙江省查到了个别地方的外销肉牛使用瘦肉精并采取了惩罚性措施，限制该地出售肉牛一个月。这一个月若不能整改到位，也就意味着市场大门关闭了。所以，在这个问题上，希望大家千万要引起注意。
肉牛产业上连种植养殖，下连商贸流通、金融服务和产品质量安全等，是一个产业链条长、涉及面非常广的产业，仅仅依靠我们农业（畜牧）部门自身的努力是不够的，要积极争取领导、社会各方面的支持，凝集全社会的力量推进肉牛产业发展。第一，我们要争取领导重视。目前个别县市对发展肉牛产业反应还不够强烈，没有大的动作。昨天，为贯彻强书记指示，市委常委专门在__开了会，反复强调抓几大产业，其中肉牛产业是放在第一位的，领导对肉牛
产业寄予厚望。大家也应积极向县（市、区）里做好汇报，出台相应政策和扶持措施。市里成立了领导小组，领导小组设了办公室，我是肉牛办主任，毛朝辉同志是第一副主任，罗杰松同志是常务副主任，陶清松同志是专职副主任，一共有四名县级干部。所以，希望各县市区也要高度重视，配置相应的人员，安排相应的经费，出台相应的政策。第二，要积极引导企业投资。要搞规模养殖，靠传统的一家一户养殖是不现实的，也是没有效益，必须引进大的工商资本来投入这个产业。希望通过我们的努力，采取相应优惠政策来引进肉牛企业。今后，我们督查主要是督查规模养殖户。第三，要建立服务体系。这是我们畜牧部门本身要做的事情，刚才所讲的关键环节都是要靠技术服务来解决。今天把各位局长请过来，除了让大家掌握肉牛养殖基本的技术，更主要是希望大家对肉牛机构的建立、领导力量的加强，技术力量的配备等各个方面进行科学安排。今年我们的任务是出栏达到40万头，经过六年努力，2020年肉牛出栏达到100万头。这项任务都要落实到各个县，落实在大家头上。希望大家在这方面要统一思想，坚定信心，勇于担当，切实把肉牛产业搞上去。
我就讲这些。谢谢大家。
一、指导思想
以科学发展观为指导，以水产健康养殖为主题，以促进渔业增效、从渔农民增收为目标，紧紧依靠科技进步，创新渔业科技服务机制，大力推广健康养殖技术、普及科学用药知识、宣传质量安全法规标准，引导养殖者转变观念，提高科学养殖水平，提升渔业科技对现代渔业建设的支撑保障能力。
二、活动目标
通过开展一系列渔业科技服务活动，使全区渔业科技成果转化速度明显加快，渔业科技人员服务基层的技术水平和主动性显著增强，养殖者安全用药意识明显提高，健康养殖技术得到推广应用，水产品质量安全水平进一步提升。2009年，全区共举办各类培训班50期，培训渔民10000人次，发放各类技术资料10000份（本、册）。
三、活动内容
以水产健康养殖为主要内容，结合农村实用人才培训、“适水产业”示范基地建设、水产健康养殖示范场建设和水产技术推广示范工作，由自治区农牧厅渔业局牵头，自治区水产技术推广站、水产研究所以及各市、县（区）水产技术服务中心配合，重点做好技术培训、专题研讨、专家咨询、现场指导、编印资料、技术合作。
（一）渔业生产科技服务活动
围绕黄河鲤、黄河鲶、草鱼、团头鲂浦江1号、乌克兰鳞鲤、河蟹等主推品种和池塘健康养殖、大水面生态养殖、水质综合调控、鱼类病害综合防治等主体技术，开展水产养殖技术指导。
1、开展春季苗种检疫工作，入境苗种检疫率达到90%以上，产地苗种检疫率达到80%以上。
2、落实《乌克兰鳞鲤的繁育及大面积推广》项目，生产乌克兰鳞鲤苗种1.0亿尾，推广乌克兰鳞鲤5万亩。
3、开展《稻田河蟹种养技术项目》推广示范1000亩。
4、开展“湖塘大水面生态养殖技术及水生植物标准化种植技术”推广工作，总结出一套适合我区的《湖塘大水面生态养殖技术规范》和《水生植物标准化种植技术规范》。
（二）水产健康养殖推进活动
1、加强与上海海洋大学的合作，邀请知名专家来我区开展技术研讨，举办水产健康养殖技术、稻田养蟹技术培训班，全面提高广大渔民养殖水平。
2、重点抓好10个水产健康养殖示范基地建设，建立养殖档案，完善养殖制度，实施标准化养殖技术。共落实科技入户1000户，建立水产养殖示范户120户，建立池塘养殖记录档案3000份以上。
3、加强渔业环境检测和水产品质量监测服务，在全区抽查养殖环境150个场点；无公害水产品检测100个场点；水产品药残检测150个场点；渔用饲料检测200个样本；苗种药残检测区内苗种自繁场点15个，外调苗种15批次。
（三）组织参加农业部池塘标准化改造现场会和西部地区盐碱地渔业产业化开发技术研讨会，借鉴先进经验，制定“宁夏淡水池塘养殖生态修复技术手册”，引导及推动引黄灌区旧池塘标准化改造工作。
（四）配合农业部水产健康养殖专家西部行活动，对宁夏水产养殖病害情况进行调研，并进行现场技术培训和指导服务。
（五）渔业科技服务年总结交流活动。召开全区渔业科技服务年活动总结座谈会，总结渔业科技服务年活动，交流各地渔业科技工作情况。
四、工作进度
3月份：自治区农牧厅制定渔业科技服务年活动方案，部署各项工作；各地、各级渔业部门组织编印水产健康养殖、病害防治、安全用药等系列实用技术培训资料。
4——10月份：开展渔业科技服务活动；积极对接水产健康养殖专家西部行活动，研讨低洼盐碱地“适水产业”开发技术。深入基层，开展形式多样的渔业科技服务活动，宣传报道渔业科技服务年活动情况，检查指导各地、各单位活动开展情况。
11——12月份：召开全区渔业科技服务年活动总结交流座谈会。
五、工作要求
（一）提高认识，切实加强组织领导。各级渔业部门要提高对开展渔业科技服务年活动重要性的认识，把其作为今年促进渔民增收、提高水产品质量安全水平的一项重要工作来抓。自治区农牧厅成立以农牧厅党组成员、副厅长黄全福为组长，农牧厅渔业局、自治区水产技术推广站、水产研究所主要负责人及相关人员为成员的工作组，负责组织和协调全区渔业科技服务年活动。各地渔业部门要切实加强组织领导，明确责任分工，为渔业科技服务年活动的开展提供组织保障。
同志们：
由市和饲料有限公司承办、县畜牧兽医局协办的现代养殖实用技术培训班今天正式开班了。谨此，我代表县畜牧兽医局对全县现代养殖实用技术培训班的成功开班表示热烈的祝贺！向市和饲料有限公司王周远总经理、徐海淜经理的到来表示衷心的感谢！向参加培训的各专业技术人员和养殖大户表示最为诚挚的欢迎！
加强现代实用养殖技术培训，提高畜牧科技含量是全面加快我县畜牧业发展步伐的关键和突破点。经过多年来不懈努力，我县初步建立起较为完善的畜牧科技推广体系，以生猪品种改良为主的基层良种繁育体系进一步完善，县、乡、村三级畜牧兽医科技服务队伍不断充实壮大，建立了一批具有较强辐射带动力的规模养殖场（户），畜禽新品种、饲草饲料开发利用、林草牧结合示范、饲料配制等现代实用养殖技术得到普遍推广应用，农村科学养殖水平明显增强，生猪良种覆盖率达85%，出栏率达107%，养殖科技入户率达80%以上，科技对畜牧业发展的支撑能力不断增强，有力提升了全县畜牧业综合生产能力。
但是，受地方经济社会发展水平低等多种因素影响，现阶段全县畜牧科技含量总体水平不高，基层良种繁育体系还未健全，良种繁育能力不强，猪人工授精、肉牛冻精改良等良种良法推广进程缓慢，地方优良畜品种资源退化严重，农村传统养殖比重依然较大，良种覆盖率、出栏率和科学养殖水平与内地先进县市相比存在较大差距，专业化、标准化、规模化和产业化生产程度低，畜牧兽医专业技术队伍不稳定，人员思想观念和专业技能更新缓慢，严重制约了畜牧业综合生产能力的迅速提高。
当前，我县畜牧业正处于加速发展的重要时期，县委、政府进一步深化认识县情，畜牧产业地位和作用日益凸现，从促进农业增效、农民增收和改善社会民生的角度出发对建设我县现代畜牧业提出了新的更高目标和要求，进一步加大了政策资金扶持力度。建设现代畜牧业，关键在科技，核心在人才，就在昨天，县人民政府做出了加强全县农业技术巡回培训工作的决定，抽调畜牧、农技、林业、科技专家组成培训组深入全县所有自然村对农户进行为期半年的全覆盖式培训。作为畜牧兽医专业工作者，要明确自身职业角色与社会职责，认清发展形势，把握发展机遇，增强学习紧迫感和工作责任感，自觉加强对现代实用养殖技术的学习和掌握，做到内强素质，外树形象，树人先树己，切实承担起自身所肩负的重要工作职责。作为养殖大户也需要加强培训学习，准确掌握养殖市场发展规律、发展形势及最新实用养殖技术，不断增强科学养殖水平，提高养殖综合效益，只有这样，才能促进养殖生产不断发展壮大，使自己在激烈的市场竞争中立于不败之地。
为此，希望参加此次培训的全体学员珍惜培训机会，认真听课，虚心请教，深入讨论，及时总结，善于创新，勇于超越，确保圆满实现培训目的。
衷心祝愿此次培训班圆满成功！祝全体学员学有所成！祝王周远总经理、徐海淜经理身体健康、万事如意！谢谢大家！
一、指导思想
认真贯彻落实科学发展观，以“学科技、用科技、促增收”为主线，以大力开展畜牧业科技宣传培训和集成组装配套及推广先进适用养殖技术为抓手，以基层畜牧兽医技术人员和养殖大户为重点，坚持“政府推动、上下联动、部门主导、多元参与”的工作机制，整合各类资源，开展多层次、多渠道、多形式的畜牧业科技大培训、大推广、大普及、大应用活动，努力提升我市畜牧业科技水平和养殖效益，为促进农民持续增收和做好新时期扶贫开发工作作出贡献。
二、目标任务
通过推广普及五大技术，开展五大行动，使养殖农户的猪、牛、羊、禽出栏率分别提高1-2个百分点。联系服务的规模养殖场（小区）牲畜繁殖率和繁殖成活率提高10个百分点以上，个体生产能力明显提高。科技贡献率提高3个百分点、达到46%以上，畜牧业收入占农民经营性收入的比重达30%以上。
三、工作重点及内容
重点推广普及猪牛人工授精、高产牧草生产及饲草饲料加工调制、牛羊高效养殖、家禽生态养殖、特色水产品健康养殖五大技术。
（一）猪、牛人工授精技术
1、猪人工授精技术。在全市规模养猪场、生猪养殖小区、猪品改点和养猪大户中开展公猪选择、调教及科学饲养，采集、品质检测、稀释、分装、保存以及人工输精等技术环节培训，大力普及推广猪的人工鲜精输配技术。培训输精人员200人以上、母猪养殖大户2000人以上。全年实现输配母猪14万头，输配授胎率95%以上，窝产仔成活8-10头以上。
2、牛人工授精技术。采取跟点培训方式，理论讲授与实践相结合，开展母牛鉴定、冻精解冻、装枪、输配培训，在全市培训输精员160人以上，使全市母牛平均输配产犊率提高2个百分点以上。
（二）高产牧草生产及饲草料加工调制技术
1、高产牧草栽培技术。举办牧草栽培技术培训班20期以上，大力推行测土配方施肥，在种草养畜项目点建紫花苜蓿为主的优质豆科牧草基地10万亩以上；进一步扩大多花黑麦草、小黑麦、红三叶、箭舌豌豆、紫花苕子、苏丹草、饲用甜高粱等高产牧草及饲料作物栽培面积，改变全市牧草品种单一和高蛋白牧草品种缺少的现状，推进牧草种植结构调整。
2、开展牧草品比试验工作。在2－3个县（区）选择不同海拔、不同气候、不同土壤环境条件开展牧草种植品种研究，筛选出适应性、抗逆性、丰产性、适口性等性状良好、适合市内不同环境条件生长的高产优良品种，进一步提高牧草产量和质量。
3、人工草地科学管理与利用技术。培训和指导做好人工草地补播、施肥、灌溉和病虫害防治等工作。逐步推行草场围栏、划区轮牧等技术，提高养殖效率。在威宁、大方两县各围栏1000亩以上，实行划区轮牧，做好示范。
4、饲草料加工调制技术。在全市牛、羊规模养殖场（户、小区）推广普及饲料秸秆青贮微贮、青干草晒制和草粉加工等技术。新增秸秆加工处理点500个以上，全市秸秆加工利用率达35%以上。
（三）牛羊高效养殖技术
1、肉牛养殖技术。在全市规模养牛场集成推广架子牛短期育肥技术，强化育肥牛选择、圈舍设计建造、育肥各阶段开展饲料配方、秸秆青贮微贮及饲养管理等方面的培训和指导，缩短肉牛养殖周期，提高饲料转化率，短期育肥牛头平均日增重500克以上。
2、山（绵）羊饲养管理技术。在产业化科技扶贫项目区和养羊大户主推山（绵）羊舍饲半舍饲养殖、羔羊培育及肥羔生产等技术，使羔羊存活率提高5个百分点以上，缩短羔羊育肥时间30天以上，单只羊育肥成本降低30－50元以上。
3、牛羊疫病防控技术。科学制定免疫程序，有计划、有组织地对牛、羊进行免疫接种，预防和控制传染病的发生。重点做好口蹄疫、牛出败、羊传染性胸膜肺炎、羊痘、梭菌性疾病的免疫接种；培训和指导做好牛羊寄生虫病驱治和预防、搞好圈舍和环境消毒，减少发病和死亡，提高养殖效益。
（四）家禽生态养殖技术
1、林下养鸡技术。积极推广雏鸡脱瘟、放牧管理、鲜活虫饲料制作和林下优质牧草种植技术，充分利用山林、果园、灌丛、草地等环境发展优质土鸡生态养殖。
2、良种鹅养殖技术。开展鹅的科学饲养管理、种草养鹅和配合饲料应用等技术培训和推广。
（五）特色水产品健康养殖技术
1、昆明裂腹鱼冷流水养殖技术。充分发挥全市冷水资源丰富、河段落差大的优势，开展昆明裂腹鱼鱼种投放及饲养管理等培训。在七星关区对坡镇中心村、黔西县红林乡雷响孔村等地指导科学选择场地、建造鱼池，积极发展昆明裂腹鱼冷流水养殖。
2、草食性鱼类综合养殖技术。开展池塘改造、鱼种搭配、饲料选择、放养规格及密度、饲养管理等培训，宣传引导有条件农户利用水、陆青饲料和廉价的畜、禽粪肥发展草鱼养殖。
四、重点行动
（一）开展冬春畜牧业科技大培训行动。以基层畜牧兽医业务骨干、规模养殖场（户）、饲料兽药经营户、村防疫员、输精员、乡村兽医、专业合作社负责人为重点，通过采取集中办班培训、实地观摩讲解、面对面指导、12316热线电话、远程教育和“请进来、走出去”等方式，围绕五大主推技术积极开展畜牧水产养殖技术培训，进一步提高畜牧系统干部职工业务技能，提高广大养殖从业人员依法生产和应用先进牧业技术的能力。
（二）开展养殖实用技术大宣传行动。以满足养殖农户科技需求为出发点，集成组装适合我市推广应用的养殖业成熟技术和前沿科技，汇编成实用技术手册、技术明白纸、顺口溜等，组织“畜牧业科技专家宣讲团”，采取科技赶集、农资下乡、进村入户等多种形式，分品种、分技术进行宣传，为农民解疑释难，着力推进畜牧业科技应用普及，实现良种、良法、良料、良舍综合配套，进一步提高养殖效益。
（三）开展专业技术人员联系场（户）大服务行动。通过在市、县（区）两级畜牧（农牧）系统和乡镇农业服务中心选派业务精、责任心强、工作作风踏实的中、高级职称人员和研究人员等，组建技术指导队伍。以推广适用技术、指导疫病防控、建立健全档案、提供市场信息、提高经济效益、发挥示范带动为工作内容，通过技术人员直接到场、良种良法直接到圈、技术要领直接到人，面对面、手把手地传授、指导或开展技术承包，全面带动养殖农户发展标准化、规模化养殖。技术人员联系场（户）指导每月不少于1次，做到关键环节主动入户、突发事件及时入户、技术咨询随时入户，确保养殖场(小区）各项重大动物疫病免疫密度达到100%，养殖档案建档率达100%，动物疫病死亡率明显下降，各项生产指标及技术指标明显提高。
（四）实施养殖技术难题大攻关行动。市畜牧兽医科学技术研究所及市、县（区）畜牧水产技术推广机构要重点围绕羊良种选育及高效繁殖、羊口疮防治及动物疫病免疫程序优化、秸秆饲料资源开发与综合利用、动物营养调控与科学饲养管理、无公害健康养殖等技术展开研究，着力解决制约全市畜牧业发展的瓶颈技术难题。
（五）实施畜禽养殖标准化大创建行动。着力推广标准化养殖，促进产业转型升级。以促进生产规范化为重点，选择一些基础较好的规模场，采取集中培训、专家一对一指导等方式，指导制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，建立健全防疫制度和引种引畜管理等制度，科学选用优质高产畜禽良种，完善基础设施，狠抓标准化示范创建。通过树立典型，示范引导，以点带面，全面提升和加速推进全市畜禽养殖规模化、标准化、产业化进程。
五、实施步骤及时间安排
全市“畜牧业科技与效益年”行动从2012年3月开始至2012年12月底结束，分三个阶段进行。
（一）组织发动阶段。市、县（区）分别制定方案，编选培训和宣传资料，明确技术人员，落实培训及联系服务对象。各县（区）农牧（畜牧）局及市畜牧水产局下属单位于3月底前将技术人员联系服务基本情况统计表报市行动领导小组办公室。
（二）全面实施阶段。
1、组织培训阶段。组织专家对基层畜牧兽医技术人员、社会化服务人员、规模养殖场（户、小区）业主和养殖农户开展畜牧业科技知识培训。
2、技术服务阶段。组织畜牧、兽医及水产等专业技术人员进村入户开展畜牧业养殖实用技术宣传咨询活动。联系服务场（户）中、高级技术人员深入到帮扶的规模养殖场（户、小区），根据不同季节、不同养殖品种和养殖阶段，积极传授先进实用养殖技术，加强种草、动物疫病防治和科学饲养管理等工作的指导。
（三）总结阶段。各县（区）对畜牧科技宣传培训工作进行全面总结，并将有关材料报市行动领导小组办公室。全面总结技术培训和科技服务工作中的成功经验，找出存在问题，评估行动成果。每个被帮扶的养殖场（户、小区）要如实填写市“畜牧业科技与效益年”行动专业技术人员联系场（户）工作绩效表并签字确认，由各县（区）农牧局和市畜牧水产局下属相关单位汇总后报市行动领导小组办公室。
六、保障措施
（一）提高认识，加强领导。做好“畜牧业科技与效益年”行动，关系到养殖效益的提升，关系到农民持续增收和新农村建设。为确保该项行动顺利推进，市政府成立由分管畜牧工作的副市长任组长，市畜牧水产局、科技局、扶贫办主要负责人任副组长，市直相关部门负责人为成员的“畜牧业科技与效益年”行动工作领导小组，在市畜牧水产局设办公室，具体负责工作方案制定、组织协调和督促检查等相关工作。成立由畜牧部门专家和业务骨干组成的技术指导小组，负责做好资料编印、宣传培训和技术指导等工作。各县（区）也要成立相应机构，切实加强“畜牧业科技与效益年”行动的组织领导和技术指导，精心组织，强化落实，确保各项行动顺利开展并取得实效。
（二）整合资源，形成合力。各县（区）政府（管委会）和市畜牧水产局、科技局、扶贫办、农委、人力资源和社会保障局等相关部门要统筹安排，整合人力、物力和财力，依托畜牧业各类科研项目、涉牧项目建设、阳光工程、绿色证书工程、农村劳动力转移技能培训等项目的实施，全面对基层畜牧兽医技术推广人员、养殖从业人员开展多层次、多渠道、多形式的养殖技术指导、宣传、培训和服务。
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，牢固树立构建环境友好型、节约型社会的发展理念，结合省级现代渔业园区建设要求,以科技示范户能力建设为核心，以优势水产品和精品水产养殖区为重点，以推广主导品种、主推技术和实施主体培训为关键措施，建立科技人员直接到户、良种良法直接到塘、技术要领直接到人的长效机制，不断提高养殖水产品质量，促进我县渔业经济又好又快发展。
二、目标任务
1．创建省级渔业科技入户示范县，培育龟鳖和蟹虾类科技示范户230户，其中重点示范户20户，重点培育1～2家科技示范场，示范面积1.3万亩；辐射带动1000户养殖户，辐射带动养殖面积4万多亩。
2．渔业科技示范户先进实用技术入户率和到位率达到95%以上，示范户养殖收入比前三年平均收入提高10%以上。
3．加强渔业科技示范户的能力建设，使他们成为留得住、用得上的渔农村实用技术人才，成为现代渔业发展的引领者，成为活跃在我县渔农村的科技宣传员和传播者。
三、实施内容
1．主推品种和主推技术
根据我县水产养殖实际，确定龟鳖类和蟹虾类两大类为省渔业科技入户的主推品种，主要包括甲鱼、河蟹、南美白对虾、罗氏沼虾、青虾五个品种。同时推广龟鳖、蟹虾标准化养殖技术，测水养殖及生态修复技术，底部增氧技术，大棚设施养殖，立体综合养殖技术等。
2．组织开展科技入户示范工程服务行动
（1）春季行动。开展科技入户示范工程春季行动启动仪式，邀请农业部、省渔业科技入户专家组专家开展中华鳖健康高效养殖和蟹虾健康高效养殖技术培训；召开科技入户技术指导员工作座谈会，布置落实2011年县渔业科技入户专家组及技术指导员的工作职责和任务；邀请农业部和省专家组现场指导重点渔业科技示范户做好“四定”和“五落实”工作，切实抓好春季龟鳖养殖管理和蟹虾苗种放养关。
（2）夏季行动。渔业科技入户专家到重点乡镇举办水产健康养殖培训班；针对夏季高温易出现的水产病害、水质恶化等问题，邀请省、市、县渔业专家对养殖基地及科技示范户进行入户指导，开展针对性的技术服务和指导。
（3）秋季行动。指导科技示范户做好水产病害防治、防灾减灾等工作；做好以秋季养殖管理为中心的技术服务和水产品质量安全监管工作；开展以科技示范户测产为主要内容的产量统计工作；总结本年度渔业科技入户示范工程的成效与经验。
3．开展渔民水产健康养殖技术培训
根据渔业科技入户示范工程实施方案和渔农民的实际需求，开展水产健康养殖技术培训。全县计划培训15期以上，受训人数1000人次以上，发放渔业技术资料4000份。培训重点是水产健康养殖、养殖实用技术、水产品质量安全和标准化养殖技术。同时，在养殖关键阶段，组织有关渔业专家深入养殖生产第一线，开展针对性的技术指导，及时帮助解决实际问题，传授养殖新技术，并适时召开现场交流会。
4．发放技术资料与物化补贴
向科技示范户发放水质测定仪、微生态水质改良剂、新型渔药、新型渔机装备等物化补贴，同时发放养殖书籍、养殖日志和技术资料。统一发放《省渔业科技入户手册》，手册内容包括科技入户简介、渔业科技入户汇总、主推品种、主推技术、养殖日志记录要求、养殖水质标准、安全用药、气象用语和专家通讯录等。建立“科技入户服务指导联系卡”，发放给每一名渔业科技示范户，进一步完善“省渔业专家组——县渔业专家组——各镇街道技术指导员——科技示范户——辐射户”的渔业科技入户网络。
5．建立健全技术交流和信息网络
统一印制《科技入户养殖日记》，发放给每一名示范户，并结合水质测试仪器的使用，做好记录，及时督促检查；建立健全信息交流和网络建设，依托省、市水产养殖110网站和农民信箱，建立科技示范户手机短信平台，养殖、病害、气象等信息，加强与养殖户的沟通交流；在广播、电视等媒体上及时养殖技术、渔业政策、科技知识等信息，为示范户提供及时、准确、权威的信息服务。
四、实施步骤
1．第一阶段：准备工作阶段（2011年2月～3月上旬）
成立全县渔业科技入户示范工程领导小组，组建专家组；确定主导品种和主推技术；遴选示范户、填报科技入户重点示范户档案材料；划分区域工作小组，招聘技术指导员，签订技术指导服务合同；制定渔业科技入户示范工程实施方案和技术指导工作方案。
2．第二阶段：入户指导阶段（2011年3月中旬～10月）
3月～4月：开展省渔业科技入户启动仪式（春季行动），举办中华鳖健康高效养殖和蟹虾健康高效养殖技术培训班，召开渔业技术指导员座谈会，指导示范户制定好2011年生产计划。
5月～6月：重点抓好渔业技术指导员入户工作，各镇（街道）举办各类水产健康养殖技术培训班。
7月～8月：开展渔业科技入户夏季行动，邀请各级渔业专家到养殖基地及科技示范户中开展现场技术指导，针对夏季高温易出现的水产病害、水质恶化等问题开展技术服务和指导。
9月～10月：开展渔业科技入户秋季行动，指导科技示范户做好水产病害防治、防灾减灾等工作；围绕秋季养殖管理做好技术服务和水产品质量安全监管工作；积极开展科技示范户测产为主要内容的产量统计工作。
3．第三阶段：总结验收阶段（2011年3月～10月）
做好年度总结，整理汇总相关文字和影像资料，统计汇总相关数据，做好渔业技术指导员年度考核工作。
五、工作措施
1．加强领导，完善制度
为切实加强对渔业科技入户示范工程的组织领导，建立县渔业科技入户示范工程领导小组，领导小组下设办公室，由县农经（渔业）局主要领导兼任办公室主任。领导小组名单如下：
组长：县政府）
副组长：（县府办）
（县农经<渔业>局）
组员：（县财政局）
（县科技局）
（县科协）
（县农经<渔业>局）
（县农经<渔业>局）
（县农经<渔业>局）
县农经（渔业）局成立工作领导小组，由农经（渔业）局主要领导担任组长，分管领导任副组长，组员由县农经（渔业）局推广站、产业科等科室人员组成。各重点渔业镇（街道）也要成立相应的组织，将渔业科技入户示范工程纳入议事日程。同时，制定渔业科技入户实施方案，建立健全管理制度、整合资源、相互配合、精心策划、周密组织，确保渔业科技入户示范工程顺利开展。要积极探索渔业科技入户的有效模式，创新渔业技术推广机制，不断提高渔业科技成果入户率和到位率。在开展科技入户工作中，要充分发挥和调动专家、技术员的积极性。专家、技术员所在单位要创造必要条件，积极支持专家、技术员开展工作。
2．建立队伍，明确责任
积极依托省级专家组，建立健全县级专家组和技术指导员队伍。建立县级渔业科技入户专家组，由县农经（渔业）局推广站站长担任专家组组长，人员由推广站、产业科相关技术人员组成。县专家组主要负责拟定渔业科技入户工程技术实施方案，协助各镇（街道）遴选科技示范户，评审各镇（街道）的技术指导方案，落实各项技术管理措施，指导、检查、督促技术指导员开展工作。渔业技术指导员负责各镇（街道）渔业科技示范户的遴选，制定各镇（街道）渔业科技入户的技术方案，指导示范户按照《科技示范户手册》和《科技入户养殖日记》要求做好各项记录，帮助示范户制定生产计划，对示范户开展技术指导和服务。
文/ 马沙1 孙慧慧2
随着我国经济建设的不断发展，水
产养殖技术作为其重要组成部分备
受关注，也直接影响着水产养殖者
的收入，但是水产养殖技术的推广
由于种种原因仍存在的一些弊端亟
待解决。本文先简要说明了现代的
水产养殖技术推广存在的弊端，然
后根据这些弊端提出对应的对策，
希望能为相关人士提供参考。
水产养殖技术是发展新农村建设的重要
措施，其推广在农业技术推广中占据着不可
或缺的地位，它是水产养殖事业的重要组成
部分。只有水产养殖者充分掌握养殖技术才
能提高水产养殖效率、增大利润。
然而在现代、科学的水产养殖技术推广
中仍然存在着很多的弊端，这些弊端需要我
们相关部门和水产养殖者共同的努力，提出
相应对策才能得以解决。
1 水产养殖技术推广存在的弊端
当今社会的水产养殖技术推广虽然已经
做了许多的工作，也取得了一定的效果，为
养殖者增加了收入奠定了坚实的基础，但是
也有一些弊端需要解决。
1.1 水产养殖者科技知识匮乏
由于很多水产养殖者的文化水平不高，
他们缺少水产养殖专业的知识，也缺乏获取
科技知识的意识，所以他们仅仅依靠养殖经
验和习惯，没有科学合理的技术做支撑，工
作效率低，而且污染和浪费严重。一旦水产
品出现发病甚至死亡的现象，也只是怨天尤
人，不查找造成水产品出现问题的真正原因
和自身原因，极大的影响了水产养殖者的收
入。水产养殖者的科技知识匮乏是阻碍水产
养殖技术推广的根本。
1.2 水产养殖技术推广者素质偏低
水产养殖技术推广者素质偏低直接影响
推广效果。如今大多数的水产养殖技术推广
者都不是专业人员，其年纪都较大，知识结
构体系也比较老旧。他们并不能很好的把握
先进、科学的新水产养殖技术，推广起来的
效果不言而喻。另外，他们解决实际问题的
能力不足，缺乏创新能力，使得水产养殖技
术推广工作水平不高。
1.3 水产养殖者营销经验不足
水产品的销售问题也是水产养殖者最关
心的问题，水产养殖者营销经验不足也是阻
碍水产养殖技术推广的一个弊端。
水产养殖者养殖水产品就是为了销售出
去赚钱，改变家庭的生活条件。但是大多数
的养殖者都缺少营销经验，仍然采用原始的
销售手段，并不能吸引更多消费者的眼球。
销售渠道过于单一，水产品的销量并没有提
高，影响了养殖者的收入，这就直接影响了
新养殖技术的引进。
2 水产养殖技术推广的弊端解决对策
水产养殖技术推广中存在的弊端直接影
响着水产养殖业的发展，笔者根据对一些文
献的阅读和深入研究提出了以下几点解决对
策，希望能为水产养殖行业提供参考。
2.1 加大水产养殖技术知识培训力度
由于水产养殖者对于养殖技术的了解很
少这一现象制约了养殖技术的推广，所以当
务之急应加大对水产养殖技术知识的培训力
度。各级政府机构和部门也应提高对水产养
殖技术推广工作的支持，把发展水产养殖业
作为农业新的经济增长点。
在培训方面，第一，由于现有的水产养
殖技术推广者的素质普遍偏低，为加强他们
的知识更新和技术培训，应采取“派出去”
的方式。同时也应采取“请回来”的方式，
积极引进高学历、高层次的水产养殖技术推
广人才，培养一支高素质的技术推广团队，
做好技术推广工作；第二，在政府和相关部
门的扶持下，每年都应如期举行水产养殖技
术的讲座和培训，免费赠送给水产养殖者一
些实用的水产养殖技术资料；第三，要加强
和学校以及科研机构的技术合作和交流，积
极与国内知名的养殖企业保持沟通，学习养
殖技术。一旦水产品出现病害，共同商讨处
理方法，确保水产养殖者在出现问题的最短
时间里得以解决。
2.2 大力推广水产养殖新技术
大力推广水产养殖新技术、新品种、因
地制宜能够大大促进水产养殖业内部的结构
调整，确保养殖者增收致富。
首先，在水产养殖技术的推广过程中，
我们应根据当地的资源优势，发展新的水
产养殖技术，如毕节市利用丰富的冷水资源
养殖鲟鱼、鲑鳟鱼等名优鱼类和冷流水养殖
技术；其次，充分利用当地特有的鱼类资源
和现有的研究成果，加快水产养殖技术推广
的速度，走出一条具有特色的水产养殖业之
路；再次，应加大推广养殖力度，逐步形成
苗种繁育、饲料渔药销售和养殖技术为一体
的水产养殖技术配套服务体系，积极推动加
工、休闲观光渔业的发展，使水产养殖者真
正实现增收的目的。
2.3 加强水产养殖者的营销战略
为使周围水产养殖者能够提高水产品的
市场竞争力，，从市场需求的角度出发做好
水产品的生产和销售，加强水产养殖者的营
销战略、做好营销工作是非常重要的。
首先，作为水产养殖者来说，不仅要了
解周边城市水产品的市场行情，还需密切关
注一些大中城市的市场行情，抓住机遇迅速
抢占水产品批发市场，使得市场份额大幅度
提高。
其次，要提高水产品的质量，提倡健
康水产养殖。对于鱼、虾等产品要处理好药
物残留问题，贝壳类要处理好体内的有害物
质等，满足消费者对于质量的要求。只有质
量安全提高了，才能培养起水产品的客户群
体，扩大销售量，打出属于自己品牌的知名
度。另外，产品包装也是一个非常重要的环
节，设计好产品包装也有利于吸引消费者的
眼球，促进他们的消费。
最后，也要积极地利用网络的效果，做
好产品的宣传。开展网上销售，充分展现水
产品的营养、质量和保健的功效，提高消费
者的认知，销售成本也有所下降。并且每年
举行几次水产品促销活动，刺激消费者的消
费。
结束语
随着现代农业技术的飞速发展，水产养
殖行业面临的挑战也越来越高。笔者通过上
面的分析和阐述充分说明，虽然水产养殖技
术已取得进步，但在推广过程中仍不理想。
我们应通过加大水产养殖知识的培训力度，
大力推广水产养殖新技术，发挥科技示范园
的示范作用，并推行健康的水产养殖来解决
技术推广存在的弊端。笔者相信在政府的扶
持和相关专家的指导下，水产养殖行业一定
能增产增收，促进我国的农业发展。
参考文献
[1]詹会祥. 毕节市水产技术推广的现状、问题及对
策[J].乌蒙论坛，2013,(4)：38-40.
[2]郝彦周，任中纪,景广振.水产养殖技术推广的现
存问题及对策[J].水产养殖，2011,(2):30-31.
[3] .水产养殖技术推广的现存问题及对策[J].
农民致富之友，2013,(7):141.
作者单位
1马沙 平度市水利水产局渔政渔业技术推广站 山
东青岛 266700
关键词：水产养殖；技术推广；现状；问题；对策
近些年，我国水产养殖业发展并不乐观，普遍存在一些问题，应当引起人们的重视，大力推广水产养殖技术能够有效提高养殖的效率、对环境优化也有一定促进作用。但是推广过程并不如想象顺利，出现一些阻碍，解决阻碍就需要各个相关部门研究解决，与养殖者共同渡过难关，突破技术推广过程中出现的问题[1]。
1水产养殖技术推广现状
现阶段，我国水产养殖大多数规模较大，所以养殖的方式大多数采用集体养殖，方式比较粗犷，而且以池塘养殖为主[2]。养殖属性基本上属于高端农业，产业链也比较长，能够带动很多行业共同发展，所以将产业技术推广至关重要，能够有效提高市场需求，给养殖户也会带来巨大收益。
2水产养殖技术推广中的问题
2.1养殖者综合素质不高
当前水产养殖技术推广，需要十分重要因素就是综合素质较高的养殖团队，一个好的养殖技术推广团队能够给水产养殖业带来事半功倍的效果，但是当前我国的团队综合素质高低不平，一般省级推广人员素质还是较高的，但到下一级就比较低，专业理论掌握情况较差，实际应用技能更加不尽人意，这就使水产养殖业技术推广工作出现阻碍[3]。除此之外，水产养殖技术培训比较简单，缺乏对新品种引进和开发，导致水产养殖业发展停滞。
2.2缺乏先进的推广手段
当前市场竞争十分激烈，水产养殖技术推广对市场上养殖业是一项有效发展手段，在此推广过程当中，养殖者为达到获利目的，最终实现最大利益，不断完善自身服务、提高质量、降低成本，同时不断策划更加适合当前市场发展推广策略，也使我国市场的产品份额扩大。这种市场现象看似正常，但是在实际市场操作过程中，会因为技术手段不够先进，技术推广出现供需矛盾，我国的水产技术推广过程中存在各个部门联系不够紧密的问题，成果转化也缺乏高效手段，所以市场需求也就不能及时被养殖者所掌握，对技术人员的素质培训较少，不能更好的反馈给上级有关部门，所以水厂养殖技术的推广也就缺乏全面性，而且我国有关养殖者对养殖技术推广过程中的思维不够牢固，缺乏一定立场，所以在操作过程也不到位，不能有效完成技术推广工作[4]。
2.3技术推广资金不足
水产养殖技术的推广，还有一个问题就是技术的推广资金存在不足的现象，制约了水产养殖业的发展[5]。水产养殖业的技术推广需要一定的经费支持，才能正常的进行，但当前大部分地区这一技术推广并没有足够的经费，所以很多技术推广人员就没有足够的积极性，工作没有动力，推广人员的待遇也不高，留不住人才，造成人才流失，阻碍水产养殖业发展。
3水产养殖技术推广对策
3.1加强培训、提高养殖者综合素质
我国水产养殖技术推广人员数量少，推广技能较陈旧，缺乏新理论，不能满足水产养殖业当前发展需要，所以要不断加强这一部分人员的培训工作，加强队伍建设，提高养殖者的综合素质。培训加强能够有效提高养殖者的基本技能，优化推广手段，引导养殖者学到更多、更新的技术，以此来提高综合素质，除此之外，还有对水产养殖技术推广人员的理论知识培训，将养殖技术做到掌握稳固、扎实，通过激励和引导的办法，使养殖者主动、积极的学习新技术，打消对新技术的抵触心理，敢于改变、敢于创新，进而更好地推广养殖技术。
3.2完善水产技术推广体系
水产技术的推广需要不断加强对市场的分析和预测，政府的干预要适度减弱。除此之外，水产养殖技术的推广还要不断完善体系，满足市场需求，推广手段要不断丰富、优化，运用多种多样的手段发展技术推广，转化水产技术的运作方式，规范发展，对教育推广给予统一的发展和经费的分配，进而促进我国水产养殖业与科研技术的完美结合，使教育机构人才能够有施展之地，引进人才带动水产养殖业的发展。改变传统的宣传模式,创新工作方法,想办法吸引养殖户的目光，切合实际的为养殖户考虑，让推广人员走进养殖户家中，针对不同养殖户的需求给予不同的技术帮助，并对养殖户的整个技术改造过程进行跟踪，让他们从内心接受技术推广人员。
3.3加大资金投入
当前基础水产养殖技术推广出现资金不足的现象，所以国家要给予一定支持，加大资金投入，国家制定更加完善的政策支持，根据当地水产发展情况，制定科学的资金分配方案，使水产养殖业的发展能够有效发展和推进。资金的预算也要充分考虑推广过程需要的资金，要通过各种方法，吸引社会资金投入，使资金来源更加丰富，水产养殖业不会因为资金链断裂而停滞不前。根据当地实际情况，做好调查研究工作，工作中要有创新意识，可以尝试水产养殖技术推广试点，试点效应带动整个区域的技术推广，进一步加快渔业发展的步伐。
4结语
水产养殖受气候和水质等诸多条件的影响，对养殖技术要求比较严格。为促进水产养殖业发展，保证养殖户的收益，必须不断推广水产养殖技术。为此，人们要在提高养殖户科学养殖技术的基础上，做好水产养殖示范园和养殖合作社的管理工作，提高行政部门工作水平，为水产养殖业的发展打下坚实的基础。
参考文献：
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[4]蒋高中.20世纪我国淡水养殖技术对淡水养殖业发展的作用及存在问题初探[J].南京农业大学学报（社会科学版），2015（4）：109-116.
一、海洋领域援外培训项目背景
海洋覆盖着地球表面三分之二以上的面积，拥有丰富的资源和广阔的发展空间。然而近几十年来，人类对海洋资源的过度开采和对海洋日趋严重的污染，使全球范围内的海洋生产力和海洋环境质量出现明显退化。对于日益凸显的海洋环境问题，大力发展海洋低碳经济是解决问题的关键。海洋低碳经济要求注重海洋的深度科学开发和保护，注重科技创新积极引领海洋高端产业发展，注重海洋统筹布局，注重突出海洋生态文明，实现海洋资源节约、环境良好、永续发展。
全世界共有150个海洋岛国和临海国，占全球国家总数的四分之三多，其中，亚洲有36个，非洲38个，欧洲29个，南美洲10个，北美洲23个，大洋洲14个，在这150个岛国和临海国中，有90个国家接受过我国提供的经济援助。
中国有约300万平方公里的管辖海域，已经初步形成了较为完整的海洋产业体系。作为一个发展中的海洋大国，中国通过增强民族海洋意识、大力发展海洋低碳经济，奠定了转变经济增长方式和保护生态环境的基础，从而达到促进本国海洋可持续发展。在改革开放和现代化建设的进程中，中国在海洋科学技术和管理领域所取得了巨大的成就，许多发展中国家迫切希望了解和分享我国发展的成功经验，中国有责任也愿意将发展中的成功经验与其他发展中沿海国家分享，从而提升我国的国际影响力。对滨海发展中国家开展海洋领域各种方式的培训活动，既是帮助受援国培养管理官员和技术骨干的可行之道，也是帮助发展中国家实现可持续发展的长久之计。
二、海洋领域援外培训项目的理念与成效
福建海洋研究所是国家援外培训项目承办单位之一，主要承担以海洋为特色、以海洋技术与管理为主题的培训项目，主要有三个研修班：一是“海洋生物实用养殖技术培训班”，二是“海岸带综合管理官员研修班”，三是“海洋渔业管理官员研修班”，面向全球近90个沿海发展中国家开展海洋领域技术与管理的交流培训和研修活动。从2005年起，至今已有来自亚洲、非洲、欧洲、南太平洋、拉美及加勒比海地区71个滨海发展中国家的505位官员与技术人员来华接受培训，共计526人次。研修班注重把实际管理经验与专业应用技术有机地结合起来，在项目设计理念上，技术培训班侧重于培训学员掌握主要生物品种成套养殖技术的实用性与完成性，而管理研修班则注重对学员进行管理理念的培训，并辅以大量的案例及应用技术的教学。
培训班通过专题讲座、论坛交流、参观考察、实习操作等方式，使学员们了解中国的海洋养殖技术、海岸带综合管理与海洋环境监测经验，了解海洋经济持续快速健康发展与海洋科技以及政府有效管理的密切关系，力求使学员们通过借鉴中国发展海洋经济的实用模式，将其用于本国海洋经济的发展，促进参训各国海洋经济的发展。作为项目承办单位，培训机构也通过与各国学员的交流互动，对受援国本国的海洋产业、海岸带管理和海洋监测技术发展状况有所了解，取长补短，共同提高。这种培训方式构建了一个面向全球沿海发展中国家海洋领域科技交流与合作的平台，实现知识与经验共享，促进各国海洋经济可持续共同发展。
三、国际交流与合作方式
根据海洋领域援外培训项目的专业特色，依托援外培训的平台作用，在多年的工作实践中，我们探索出了几种行之有效的交流与合作方式。
(一)援外培训班国家报告
援外培训的学员大多是在本国从事渔业、环境等管理部门的专业人员，对本国的自然、人文、经济概况及海洋相关领域的最新研究进展比较熟悉。在培训期间，学员们通过相互交流，对各国的海洋产业概况、发展海洋产业的机遇与挑战、各国海岸带的利用现状和海岸带地区管理发展、各国渔业管理政策法规重点以及渔港建设状况等有了比较全面的认识，并对各国在海洋技术与管理方面存在的问题进行充分地研讨，积极探索解决问题的办法，互相借鉴有益的经验，共谋发展。这种方式为来自各国的学员们开展海洋相关领域的国际交流合作提供了极其丰富且宝贵的专业信息，颇受参训官员欢迎和重视。
(二)“厦门国际海洋周”分论坛
“厦门国际海洋周”致力于为世界各沿海国家和海滨城市政府、海洋科技界、国际组织、政府间组织、海洋相关企业及机构提供一个良好的国际交流与合作平台，致力于促进海洋产业的健康发展和海洋资源的可持续利用，致力于提高公众海洋意识，建立海洋交流网络，推动海洋科技和产业发展，提高海洋管理水平。从2007年起，面向全球沿海发展中国家的援外培训项目与面向国际先进海洋城市的“厦门国际海洋周”活动对接，以此扩大各国海洋城市管理经验在全球范围内的交流，并以举办“发展中国家海洋与海岸带管理”分论坛的形式，为各国参训官员提供一个可以在高水平国际性论坛上分享海洋相关领域高端管理经验的良机，建立一个为包括中国在内的沿海发展中国家在该领域开展国际交流与合作的平台，帮助更多国家探索出发展海洋经济的新道路。
(三)通过回访赴外交流合作
在华培训研修期间，参训官员通过相互间的交流，了解了我国先进的海洋技术知识与管理经验，表示希望能邀请中方专家学者到受援国开展进一步的技术交流与合作。在对各国开展技术交流合作的需求并对倡议的可行性进行初步调研分析后，中方认为可以组织相关领域的专家学者和项目管理人员“走出去”，精选一些回访条件比较成熟的参训国开展援外培训考察回访，通过实地了解援外培训项目给学员所在国家和地区所带来的实际效果，实地考察学员所在国家和地区的产业现状与科技需求，为开展后续双边交流与合作提供可行性依据，进而探讨实际可行的技术合作项目，推动与发展中国家在海洋相关领域技术与管理的实质流合作。这种以援外培训考察回访开启的国际技术交流合作，在进一步提升援外培训持久、长远影响的同时，也必将逐步提升项目承办单位在沿海发展中国家的影响力，促进承办单位自身在海洋相关领域科研开发能力的可持续发展，从而实现互惠共赢。
四、未来国际技术交流合作展望
援外培训项目实施期间，许多参训官员与技术人员带来了各自国家与地区希望进一步开展技术交流与合作的意向，并在学成回国后还积极探讨促进双边实质性的合作项目，这些合作意向为未来双方在相关领域开展国际经济技术交流和合作打下了良好的基础。学员们提出的合作意向涉及到海洋可持续发展的多个方面，大多都具有很强的可操作性，其中一些项目已经受到受援国政府和我国政府的重视，正在落实之中。
(一)发展海洋养殖技术提高海洋食品储备
2007年海洋养殖班伊朗参训官员阿里・尤塞夫先生认为：伊朗虽然有丰富的海洋食品资源种类，但资源储备并不很足，而伊朗在海洋实用养殖技术上正处在初步阶段，养殖产量也不大，不能满足人民的生活需要，因此伊朗政府决心大力发展海洋实用养殖技术；中国在海洋实用养殖技术方面有悠久的历史与丰富的经验，伊朗政府希望可以在未来加强对中国海洋养殖技术的引进，并且希望能够从中国寻找到更多新的虾苗来源和虾饲料，促进中伊两国在海洋实用养殖技术上的合作。
(二)开展海洋养殖技术交流与人员培训
2008年海洋养殖班尼日利亚参训官员哈姆扎特先生提出包括“中方为尼方量身订做双边培训项目”、“双方专家间的技术交流项目”及“帮助尼方发展海水养殖技术”等在内的交流合作意向，承办单位建议双方通过中国援外培训的平台，加强交流与了解，在两国政府的支持指导下，寻找一个相对成熟具体的项目切入点，开展进一步技术交流与合作。尼日利亚学员已把双方会谈的初步意向带回国，期望在不久的将来两所就能开展实质性的技术交流与合作。
(三)发展海洋经济改善就业状况提高生活水平
2010年海洋养殖班桑给巴尔官员拉贾夫先生提议，中方与桑给巴尔青年教育环境发展支持协会在海洋养殖技术方面通力合作：邀请中方参观考察桑给巴尔海洋养殖水平总体情况；为桑给巴尔青年教育环境发展支持协会属下的青年职业技能培训中心提供技术支持；帮助桑给巴尔发展鱼虾类、海藻类和贝类养殖的密集型海洋养殖系统，建立试验分析水质参数、饵料质量、疾病等标准实验室，以提高桑给巴尔的海洋养殖技术；帮助桑给巴尔发展渔具技术和海藻、贝类和珍珠生产的市场建设等等。这项合作对加强坦桑与中国的双边关系，增加青年自主创业，特别是提高桑给巴尔地区农村妇女就业率，减少贫困，提高人民的生活水平有着积极意义。
(四)海岸带综合管理促进海洋环境保护
2006年海岸带综合管理班几内亚官员迪亚洛先生提出了《就有关海岸带综合管理与海洋环境监测遥感技术方面的国际交流协议与项目合作意向》，双方对此进行了初步的商谈并达成合作意向草案。迪亚洛先生学成回国后，通过电子邮件保持联系并开展进一步的交流商谈，2007年1月福建海洋研究所正式与几内亚国家渔业科学研究中心签订《国际合作交流协议》，同时双方还提出了《在几内亚境内开展海岸带综合管理项目建议书》与《几内亚湾海岸带综合管理信息系统建设项目建议书》。
(五)滨海城市环境修复建设
2007年海岸带综合管理班尼日利亚官员斯坦利先生认为，拉各斯市是尼日利亚的经济中心也是非洲人口最密集的城市之一，目前遇到了严重的环境和发展难题，有如二十年前的厦门一般，而海岸带综合管理的“厦门模式”很值得借鉴，希望通过建立两市友好关系帮助拉各斯渡过难关，使其像厦门一样发展壮大；同时，他确信厦门也能从与拉各斯的贸易、工业、商业、投资和旅游等方面友好往来中获益，是一件双赢的好事，斯坦利先生表示回国后将为建立厦门与拉各斯之间的合作关系而努力。
(六)建设海洋渔业管理信息系统
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导，以服务畜牧业升级计划为重点，以专家体系为支撑，以技术指导员为纽带，以农民满意为标准，以资源整合与机制创新为突破口，以推广主推技术和实施主体培训为主要内容
，以扶企联系、结对帮扶为关键措施，加快构建畜牧业科技成果转化的长效机制，为发展我市现代畜牧业提供科技支撑和人才保障。
二、目标任务
继续组织我市100名畜牧兽医专业技术人员，按照省里总体要求，重点推广“三大集成八项技术”，帮扶500个规模养殖场（小区），带动3000个养殖户。通过畜牧专业技术人员直接到场，良种良法直接
到圈，技术要领直接到人，面对面、手把手地传授、指导，培育一批思想观念新、生产技能好、带动能力强的科技示范场和技术能人，并带动广大农户发展标准化规模养殖。构建政府多部门联合推动，
科技人员、示范场、饲养小区和农户多层互动的畜牧技术推广服务新机制。
三、主要内容
（一）推广“三大集成八项技术”。根据良种、良法、良料、良管、良防综合配套原则，重点推广生猪标准化生态健康养殖、奶牛快繁双增和种草养畜三大集成技术。主要包括：生猪人工授精技术、发
酵床生态养猪技术、提高母猪繁殖性能技术、种猪生产性能测定技术、奶牛性控冻精应用技术、奶牛全混合日粮饲喂技术、青贮饲料制作技术和种草养畜技术。各地要根据本地畜牧业生产特点和市场需
求，选择主推技术，细化技术措施，发放技术培训资料，组织学习“三大集成八项技术”光盘。
（二）开展专家结对帮扶服务。在100名专业技术人员结对帮扶的基础上，根据示范效应和农民自愿的原则，微调帮扶对象，建立帮扶档案。活动中要注重发挥共青团员、妇女养殖能手的作用（帮扶档案
中要分别注明）。全市100名畜牧兽医专业技术人员每个人至少帮扶5个养殖场（户），全年累计入户帮扶时间不少于60天。要对畜牧科技进万家活动结对帮扶情况进行登记、造册、建档，并上网公布，
接受农民咨询和社会监督。突出抓好规模养殖场、畜牧业专业合作社、科技示范户以及各类养殖大户的技术指导和服务，做到关键环节主动入户，突发事件及时入户，技术咨询随时入户。
（三）开展技术培训与现场观摩服务。今年将邀请专家举办1-2期奶牛养殖技术培训，重点围绕奶牛快速繁育、奶牛全混合日粮饲喂技术、青贮饲料制作技术和种草养畜技术进行培训。受训对象为存栏50
头以上的奶牛养殖场（户）技术人员与牧场经营者，力争受训牧场达80个，受训人数达100人，提高我市广大奶农生产经营技术水平。同时，积极配合省里做好我市家畜繁育员培训与资格认证工作，做到
持证上岗，规范繁育工作。
2012年4月到11月，市县两级将举办2期科学养殖技术培训班，重点围绕发酵床生态养猪技术、猪人工授精技术和种猪生产性能测定技术等。在开展培训的同时，安排现场观摩，实现以点带面，在较大范
围内推广发酵床生态养猪技术。大力推广生猪人工授精覆盖面，快速推进我市生猪品种改良进程，力争受训猪场150个，受训人数达200人，提高我市生猪养殖业经济与生态效益。结合奶牛良种补贴项目
培训计划，开展奶牛人工授精、不孕症诊治技术培训，提高我市奶牛繁殖技术水平，提高经济效益。
（四）深入开展科技宣传与咨询服务。充分利用农村有线广播、电视、报刊、网站等现代传媒手段，广泛开展畜牧养殖技术宣传与咨询服务。充分利用市畜牧水产局和市动物疫病预防控制中心网站，开
辟“畜牧养殖技术专栏”，经常更新内容，就养殖户关心的热点技术问题进行宣传，便于广大养殖户学习；设立“专家在线”栏目，点对点地解答生产技术问题；各县畜牧部门可与农村广播、电视等部
门合作，举办畜牧科技讲座；结合新型农民培训工程，组织养殖户学习畜牧业生产实用技术，掌握动物疫病预防控制知识。通过“三下乡”、庙会、科普赶集等活动制发技术明白纸、技术光盘和政策明
白纸，宣传扶持畜牧业发展的各项政策，不断提高养殖户技术与政策水平。
（五）突出抓好示范点引导带动。组织各级专家，充分依托各类科技示范园、试验示范点、标准化示范牧场及畜牧产业技术体系，大力开展三大主推技术的试验与示范，采取组织现场观摩与培训的形式
，做给农民看，引导农民干。
市畜牧水产局今年计划在全市建发酵床生态养猪示范点6个，面积5000㎡（肥东2个，2000㎡；长丰3个，2000㎡；肥西1个，1000㎡）。设立奶牛性控冻精推广与性控胚胎移植示范点7个（肥东2个，长丰4
个，肥西1个），争取省里安排的性控冻精，推广奶牛快繁双增集成技术，实现性控冻精配种情期受胎率达到45%，性控成功率92%。设立种草养畜示范点5个（肥东2个，长丰2个，肥西1个），推广饲用玉
米、紫花苜蓿、菊苣、甜高粱、高丹草、黑麦草等各类牧草种植面积达到1.5万亩，改变多年传统的饲养习惯，实现种草养畜。大力推广玉米青贮技术，使全市存栏50头以上的奶牛养殖户全部使用青贮玉
米饲养奶牛。
四、时间安排
整个活动自3月开始至12月底结束，分3个阶段进行。
（一）发动阶段（3月份）。召开全市畜牧技术推广工作会议进行布署，广泛开展动员、宣传、培训等活动。各县认真制定好活动的实施方案，落实好专业技术人员和帮扶对象，对本地重点饲养场（小区
）、动物疫病易多发地区尽早下派专业技术人员结对帮扶。各县将本辖区内的专业技术人员名单和帮扶对象（场、小区、户）名单要登记造册并存档。
（二）全面帮扶阶段（4－11月份）。100名畜牧专业技术人员要深入到结对的饲养场（小区）和农户，主要帮助选择改良品种，传授和指导相关技术，帮助完善畜舍规划和经营管理。把建设规范、技术
成熟的养殖场（小区）作为培训农民、指导农民的科普大院。引导农民发展专业合作社，提高资源利用效率和农民综合素质，探索不同地区科技入户的有效途径与模式。
（三）总结阶段（12月份）。被帮扶的场（小区）和农户，实事求是地填写“畜牧科技进万家活动绩效表”，并签字确认后，由专业技术人员所在单位上报，12月15日前报市活动办公室，市级汇总后于
12月20前报省活动办，作为科技人员评奖的重要依据。
五、活动要求
（一）精心组织，加强领导。各县养殖业主管部门要深刻认识科技服务在畜牧业生产中的重要作用，切实把畜牧科技进万家活动作为推进畜牧业发展方式转变和“畜牧业升级计划”的重要工作和措施摆
上议程，加强领导，狠抓落实。市局成立了畜牧科技进万家活动领导小组和专家技术指导组。各县也要成立县级畜牧科技进万家活动领导小组和专家技术指导组，指定专人负责，并将联络人电话、传真
和邮箱于4月10日前报市活动（电话：）。各县养殖业主管部门要和相关部门通力合作，根据实际，明确目标任务和工作计划，并在经费和时间上保障科技服务措施落实到位。
（二）整合资源，推进服务。为推进畜牧科技进万家活动深入开展，各县养殖业主管部门要从大局出发，加强协调，整合人力、资金、物资等资源，开展科技服务，技术随项目走，项目靠科技支撑。以
开展种猪生产性能中心测定、“优良种猪进站点”、标准化养殖示范创建和生猪发酵床生态养殖技术成果转化等工作为抓手，推广生猪标准化生态养殖集成技术；以“奶牛性控冻精应用技术”为抓手，
推广奶牛快繁双增集成技术；以秸秆养牛和种草养畜项目为抓手，推广种草养畜集成技术。
（三）加强宣传，沟通信息。活动期间，要通过广播、电视、网络等媒体开展形式多样的宣传工作，及时报道推广活动中涌现出来的先进典型，总结活动开展的经验和成效，推进活动深入开展。要及时
上报“畜牧科技进万家活动季度统计表”，分别与3月底、6月底、9月底和12月底上报市活动办，加强活动信息沟通，及时反映本地活动开展情况。
1我省水产技术推广工作状况
“十一五”期间，我省的水产技术推广工作有了长足发展，在新品种引进和土著鱼类驯养繁育等方面有所突破，对基层的技术服务工作进一步加强，大水面增殖和水库网箱养殖呈现良好的发展态势。
1.1开展高白鲑为主的大水面增殖。2009年以来，重点在龙羊峡水库进行了高白鲑大水面增殖。经生长监测，其长势显著、成活率高、规格整齐、分布区域广，已形成一定的资源量。从该水库水域面积、饵料生物量丰欠、生存适宜环境等方面分析是我省目前高白鲑投放水域见效最为显著的水库。今后宜将龙羊峡水库作为高白鲑大水面增殖和品种结构调整的重点水域，集中力量进行投放增殖，以此来增加全省渔业产量。
1.2河蟹规模化养殖初见成效。我省河蟹规模养殖从本世纪初发展以来，现形成可鲁克湖和贵德黄河滩地两大养殖基地，约有养殖面积0.44万公顷，年产优质河蟹3—5万公斤。可鲁克湖河蟹具有反季节上市（3—5月）和高原纯天然绿色食品两大特色，目前已取得有机食品认证并获得青海省名牌水产品的称号。2009年以来，可鲁克湖河蟹进入了北京超市，深受北京市民的认可和沿海客商的青睐，其品质可与名牌阳澄湖大闸蟹相媲美，取得了很高的经济效益，发展前景十分看好。
1.3沿黄群众网箱养殖发展势头较好。近两年沿黄水库群众网箱养殖发展势头迅猛，至2010年8月底全省水库网箱发展到535个，养殖面积2万平方米。养殖品种有普通虹鳟、金鳟、三倍体虹鳟、目笋白鲑、哲罗鲑、青海湖裸鲤等。其中青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司计划在三年内建成网箱面积2.33万平方米，有望成为我省冷水鱼网箱养殖的龙头企业。预计2010年全省网箱养殖产量达15万公斤以上。
1.4池塘养殖向休闲渔业转变。目前我省池塘养殖的实际利用面积413公顷，主要集中在海东民和、乐都、平安，海南贵德县，以及西宁市、湟中县等地。从本世纪初我省池塘养鱼基本没有单纯靠养殖为业的，都是以垂钓为主，结合餐饮、娱乐等开展休闲渔业。但限于经营者基础设施差，投入严重不足，休闲渔业的规模和档次较低，大多只能算渗淡经营。
1.5土著鱼类养殖是我省冷水鱼特色养殖的发展方向。土著鱼类作为本地特色水产品，目前青海湖裸鲤、花斑裸鲤等土著鱼类人工繁育技术均已获得成功，今后的养殖开发工作应借鉴新疆、四川等地的成功模式，大力开展我省土著鱼类养殖技术的试验研究和规模化养殖，努力打造本土特色品牌。同时深入开展土著鱼类养殖新品种的研发，增加养殖品种储备，以缓解对天然鱼类的偷捕压力，这也是我省今后冷水鱼特色养殖的发展方向。
2目前我省水产技术推广工作形势分析
2.1我省丰富的冷凉水体资源开发利用不足。我省可供渔业开发利用的水域面积约4万公顷，这些水域水体洁净、水质良好、具有明显的冷水水体特征，具备生产绿色水产品的资源优势。我省沿黄水库网箱养殖规模理论上讲可容纳33.3万平方米，具有生产虹鳟、金鳟等冷水性商品鱼2000万公斤的渔业潜力。而目前网箱养殖规模仅2万平方米，沿黄大水面增殖除龙羊峡水库形成一定产量外，其余水库均没有形成渔业产量，其渔业潜力远未发挥出来，开发利用率不足，致使本省自产鱼比重很小，与丰富的水体资源渔产力很不相称。
2.2养殖技术、产品销路及市场风险等问题需要规避。目前沿黄水库群众网箱养殖的积极性很高，但虹鳟网箱养殖户普遍存在技术缺乏、饲料成本高、赢利空间小等养殖生产问题和市场风险。当务之急是从养殖技术、日常管理、病害防治等方面加强技术指导和培训，规避其养殖风险。据调查目前在省内普通虹鳟鱼年均销量不足百吨，但西安、武汉等地虹鳟的销量持续增加；我国每年进口三文鱼2000万公斤，国内产量不足100万公斤，其市场潜力巨大。为此我省的虹鳟网箱养殖市场定位主要是凭借无污染绿色水产品的地域影响力和品质认可度来拓展国内大市场，目前养殖的普通虹鳟除少量满足省内市场外，主要销往西安、武汉等外地市场，同时要积极引导群众逐步由普遍虹鳟养殖向三倍体虹鳟规模化养殖转变，适应市场需求的需要。在运营模式上主要以企业和渔民合作组织为主，以便规避市场风险。
2.3冷水鱼养殖将成为特色优势产业。近年来我省在冷水鱼新品种引进和土著经济鱼类品种的试验推广方面做了大量工作，也积累了经验，打下了一定的工作基础，筛选出如高白鲑、池沼公鱼、三倍体虹鳟以及河蟹等适宜推广的优良引进品种和青海湖裸鲤、花斑裸鲤等土著鱼类养殖品种。为此，今后要结合我省水域资源特点，突出我省养殖特色，做好主推品种的示范养殖和筛选工作，进一步发展规模化养殖，做大冷水鱼特色产业。
3我省养殖渔业技术推广工作的发展思路和措施
3.1指导思想今后五年，我省水产技术推广工作要紧紧围绕在保护好渔业生态环境的前提下，充分利用我省丰富的冷凉水域资源，采取集约化养殖和大水面增殖相结合，引进品种和本土品种并养，突出特色，打造品牌，加速推进我省冷水鱼产业发展这一方针，主推特色养殖品种、技术和模式，加强推广体系建设和服务能力建设，加大技术示范和新品种、新技术开发储备，强化渔民培训力度，提高技术服务质量，促进渔业生产比“十一五”翻一番。
3.2发展目标到2015年全省水产养殖产量达到450万公斤，创产值1.4亿元，总产值比2008年增长6.3倍，年均增加1700万元。
3.3发展思路
3.3.1稳定池沼公鱼产量，推广高白鲑养殖。“十二五”期间，引导龙羊峡水库池沼公鱼产业的良性发展，使其每年稳定在100万公斤产量的前提下，加大高白鲑投放力度，从2010年起连续三年投放鱼苗800万尾以上，到2015年高白鲑产量达到50万公斤。
3.3.2大力推广三倍体虹鳟的网箱养殖。在龙羊峡、李家峡、苏只、公伯峡等沿黄水库向个体养殖户和民营企业大力推广三倍体虹鳟网箱养殖，同时做好群众网箱养殖的技术指导和培训工作。2015年虹鳟养殖（以三倍体虹鳟为主）产量达到100万公斤。
3.3.3推广土著鱼类网箱养殖。土著鱼类人工养殖很具开发潜力，其人工繁育技术已相对成熟，人工饲育条件下生长速度较快，作为本地特色品种有较高的市场竞争力。在“十二五”期间，在龙羊峡等沿黄水库推广土著鱼类网箱养殖，以缓解天然鱼类偷捕压力。
2015年土著鱼类网箱养殖产量达到100万公斤。
3.3.4推广河蟹规模化精养。生产无污染绿色“高原大闸蟹”，突出“三品”（提高品质、打造品牌、养殖精品）是我省今后河蟹养殖产业发展的主方向。重点在海西可鲁克湖和贵德发展绿色精品蟹，提高河蟹品质和产量，扩大品牌宣传，拓展市场销路，使我省河蟹进入大闸蟹高端市场。力争到2015年精品河蟹产量达到20万公斤。
3.3.5大力引导发展东部农业区特色休闲渔业。利用沿黄李家峡、公伯峡、苏只等大中型水库及东部农业区中小型水库渔业资源进行鲤鲫草等常规鱼类和土著鱼类增养殖，生产比市场价位高的无公害绿色水产品，发展高原绿色水产业，至2015年渔业产量达到80万公斤。同时把东部农业区休闲渔业纳入渔业发展的整体规划当中，制定休闲渔业发展的战略性发展规划，在经营上打破单一生产、单一垂钓的简单模式，结合农家乐风味餐饮，开展集垂钓、娱乐、餐饮、旅游、休闲为一体的综合经营，带动海东和沿黄地区池塘、水库的休闲渔业发展。
3.3.6继续做好新品种新技术的引进和本土鱼类的驯养，做好技术储备。“十二五”期间，引进目松白鲑、凹目白鲑、哲罗鱼等鲑鳟鱼类新品种进行示范养殖，同时开展本土品种的开发，新技术、新模式的研究等，做好技术储备工作。
3.3.7做好渔业生态环境监测和渔业资源养护工作。有效开展养殖水域渔业环境监测以及病害防治和测报工作，如水库网箱养殖对水域富营养化影响监测及评价，群众养殖病害防治技术指导和服务。做好渔业资源养护工作，为水产健康养殖提供生态安全保障，做到环境保护与养殖生产并重、渔业生态和谐的可持续发展。
3.4保障措施
3.4.1各级政府高度重视。积极做好示范推广和宣传工作，使我省沿黄及东部农业区各地政府引起高度重视，把促进冷水鱼产业的发展和做好生态保护工作作为同等重要的工作来抓，从体系建设、养殖基地建设、渔民培训、产品市场营销、打造品牌等方面制定具体的工作措施，并做好招商引资工作，重点安排资金予以扶持，创造良好的渔业发展环境。
3.4.2加大资金扶持力度。争取政府加大资金投入，保证财政每年继续拿出专项资金，在网箱养殖、河蟹精养、大水面增殖等生产养殖方面，以及基层推广体系建设，渔民培训和基础研究，实施品牌战略，开拓省外市场等方面给予资金支持。比如三倍体虹鳟养殖生长周期长（3年以上）、持续投入资金较大，所以这期间需要政府的大力支持，予以一定的资金扶持，鼓励和保护群众的养殖积极性，引导养殖户规范养殖规程和管理模式，确保产品品质。
3.4.3加强基层推广服务体系和能力建设。目前我省主要渔区海东地区、海南州和海西州等地都建有渔政站，但水产站只有1个地区站和4个县级水产站，且专业人才匮乏，没有专项工作经费，对基层水产养殖的技术服务功效十分微弱。“十二五”期间重点对沿黄共和、贵德、尖扎、化隆、循化及海西德令哈、格尔木市等基层水产站争取资金投入，开展人员培训，增强技术力量，保证有人员和经费，做好本地区的水产技术推广、指导和服务工作。
3.4.4开展渔业科学技术研究，做好技术支撑和技术储备。一是研究筛选适于冷水养殖的优良新品种，做好品种储备。二是加强对引进新品种的养殖技术、繁育技术和生物学研究，为进一步推广提供技术支撑。三是继续花斑裸鲤养殖技术的开发研究，逐步解决饲料、病防、养殖技术等问题，不断总结土著鱼类开发模式。四是开展养殖生产、产品加工、市场销售等产业发展研究。
3.4.5加强渔业养殖技术培训。目前我省渔业从业人员尤其沿黄网箱养殖户、河蟹养殖人员和民营企业中普遍存在养殖技术缺乏，管理水平较低等问题，这将成为我省渔业可持续发展的重要限制因子，加强渔业养殖技术培训迫在眉睫。一是对重点地区养殖户进行集中技术培训，使其掌握标准化健康养殖操作技术和渔场管理技术，从而提高其管理和养殖水平，降低养殖成本和风险。二是对民营企业、中介组织管理层、养殖大户等管理人员进行重点强化培训，掌握绿色产品的标准化养殖生产规程和操作模式，更新经营理念，培养品牌意识，提高其综合素质和管理水平。三是通过“请进来、送出去”的办法，聘用外地专家、高级技工等人员进行现场技术指导，培训标准化高效养殖技术；同时组织养殖和管理人员到省外考察培训学习，借鉴省外较为成熟的冷水鱼集约化养殖模式，考察外地水产品营销方式和手段，通过交流合作拓展营销渠道。四是对现有推广技术人员进行知识更新技能培训，增强专业素质，提高服务能力。
一、工作与成效
1、申报农社项目取得新进展。
今年，我县申报国家、省、市农社科技项目共9项。其中国家级1项：xx县有机胖姜种植加工产业化（科技富民强县专项）；省级5项：高效多功能全喂入联合收割机中试和有机农产品胖姜种植加工（农业科技成果转化资金示范项目和星火科技富民示范企业“双百”认定项目）、斑嘴鸭人工繁育和生姜综合精深加工产业化（省农业科技支撑和星火计划）、义门陈历史文化研究（省社会发展项目）；市级3项：酱菜种植加工产业化（市科技示范村项目）、12万羽斑嘴鸭养殖及深加工和多功能秸杆燃气炉在新农村建设中的应用（市星火计划）。
2、组织实施农业科技项目取得新成效。
在组织实施农业项目方面，一是结合我县建设鄱阳湖生态经济区的实际，着力搞好生态农业，组织实施了“有机农产品胖姜种植加工产业化”、“年产100吨鹅肥肝20万羽朗德鹅及鹅产品深加工”等国家星火项目；二是瞄准我县绿色食品产业的发展，优化农业产业结构，组织实施了“葛饮料系列产品开发与产业化”、“酱菜种植加工产业化”等一般星火项目；三是积极推进新品种引种试验示范和科学育种工作，组织实施了“万亩强优势超级稻y两优2号基地建设”、“猪人工授精技术应用研究与推广”等农业科技项目；四是根据农业信息化的重要作用，组织实施了“xx县农业信息服务平台建设”等农村科技服务项目。这些项目的实施对推进农业科技进步、发展现代农业、促进农民增收起到了积极的作用。
在项目跟踪管理及鉴定验收方面，一是对国家星火项目和被省市列入科技计划的农业项目进行了跟踪管理。为了客观如实地反映项目的实施情况，及时了解发现项目实施存在的问题和困难，我们对实施期间的农业项目进行了跟踪检查，并按时填报了项目实施情况调查表。从检查的情况看，大部分项目都能按照合同的规定如期实施，能完成合同的考核指标，科技三项费使用合理。二是协助省厅专家组对《xx站培训体系》、《小城镇改造》、《新农村建设》、《安全饮用水》、《葡萄产业化》、《早熟梨产业化》、《高效生态鸡粪肥研制》、《矿区复垦及水土保持》等八个生态农业项目进行了鉴定验收。
在科技示范村建设方面，我局投入x万元在xx乡xx村xx畲族村民小组建设社会主义新农村科技示范村，共涉及xx户xxx人。科技示范村的建设严格按照“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的要求，除了改善该村的村容村貌外，还结合该村实际，重点发展xxx、xxx、xxx、xxx 、xxx等蔬菜种植及畲味酱、泡菜加工。目前，xxx村蔬菜专业合作社已经成立，xxx食品有限公司业已竣工投产。
3、农村星火科技培训工作取得新突破。
我们根据内容需要，通过集中办班授课、技术讲座、技术咨询、“科技活动周”、文化科技卫生“三下乡”、发放书籍资料、赠送音像光盘等科普活动，利用农业科技进村入户惠民服务工程，大力开展了内容丰富、形式多样的农村星火科技培训工作。
一是开展了农作物栽培技术培训。培训内容为高产棉花、xxx超级稻、丰产油菜、早熟梨、大黄李、巨峰葡萄、绿色蔬菜等。我局牵头组织县经济作物技术站和xxx早熟梨专业合作社、xxx专业合作社等单位共举办农作物栽培技术培训班3期、技术讲座2次，向农民发放专业书籍200多册、技术资料xx余份、赠送音像光盘40多碟，培训农民200多人，受益农民达xx多人，受益户亩增收300—400元。有效地促进了我县农作物种植业的发展。
二 是开展了畜禽、水产养殖技术培训。培训内容为生态养猪（鸡）、猪人工授精技术应用推广、畜禽疾病防治与防疫、鱼类产品养殖技术等。我局牵头组织县畜牧水产技术站和xxx养猪专业合作社、xxx蛋鸡专业合作社等单位通过短训班、现场会等形式，面对面向农民传授技术，共举办畜禽养殖技术与畜禽防疫培训班2期、技术咨询现场会1次，向农民发放专业书籍100多册、技术资料1000余份、赠送音像光盘20多碟，培训农民100多人，受益农民达1000多人，受益农民户均增收xx—3000元。有力地促进了我县生态养殖业的发展。
三是开展了返乡农民务工技术培训。我局依托xxx电脑培训中心，联合县社保局职业培训中心和xxx持续农业技术推广站（xxx星火培训学校）等单位围绕加工制造业、建筑业、流通运输业、服务业等行业岗位的基本知识和技能,共举办返乡农民工培训班2期，培训返乡农民200多人。有的返乡农民掌握了xxx技术在本地从事xxx业务，其经营收入为打工工资的2-3倍。极大地提高了农民的经济收入。
4、科技特派员农村科技创业行动工作取得新成就。
一是加速了农业先进适用技术的推广应用。今年我县共有科技特派员32人，其中，中高级职称7人，大专学历以上25人，并分别派驻到农村经济实体、农业科技示范基地开展工作，与广大基层干部群众共同开展创业致富行动，实现了面对面的直接服务，在推动产业结构调整、加快科技成果转化、促进农村经济发展和社会繁荣稳定等方面，发挥了积极作用。据统计，科技特派员共引进农业新技术11项，农业新品种13个，实施农业科技开发项目5个，组建利益共同体19家，形成龙头企业3家，年项目总投资3600万元，实现年利润780万元；适用技术现场指导、咨询200余场次，直接培训农民总人数为2200余人，辐射带动农民3000余人，发放科普资料6000份，农民人均纯收入5563元，比上年人均收入增长10.5%。促进了农业先进适用技术的推广应用。
二是推进了农业产业化发展。农业科技特派员积极帮助农民确定产业优势，发展“一村一品”、“一乡一业”，有效地组织起了农民发展专业化生产。我县科技特派员xxx原是一名中学教师，他凭着自学的养鸡技术，成为当地有名的蛋鸡养殖大户和致富能人。他无偿向周边养殖户传授养殖技术，帮助村周边农民共同走上科技致富路。在他的带动下，目前已有100余户农民加入蛋鸡养殖行列，户均年增收xx元以上。有效地带动了农业产业化的发展。
三是促进农业科技宣传和技术培训上了新台阶。对农民进行科学技术宣传，提高农民科技意识和素质，是科技特派员的一项重要任务。科技特派员按照“实际、实用、实效”的原则，坚持“按需培训、学以致用、讲授与实践相结合”的宗旨，立足当地生产和经济、科普现状及特点，开展了不同层次、不同类型的科技宣传和实用技术培训活动。他们采取集中讲授、现场指导、入户咨询等各种途径，较大程度地提高了农民群众的科技文化水平和生产技能，培育了一大批乡土人才和科技能人。科技特派员xxx、xxx两人经常深入水稻主产区的田间地头指导农户使用农技设配，完成农业机械化生产，实现了水稻育秧、耕整、插秧、植保、排灌、收获全过程“一条龙”式机械作业。为了强化示范基地建设，他们两人狠抓农机服务培训。目前，在各示范基地共举办农机技术培训班2场次，培训农民、村组干部50多人次，举办现场演示会10次。科技特派员的培训不拘一格，既有正规的课堂式教学又有田间的实地技术指导；既有专题技术讲座又有田间地头的技术答疑；既有定期的技术指导又有不定期的跟踪服务，极大地提高了农民的科技素质和生产技能。
四是完善了科技服务体系，提高了农民组织化程度。科技特派员始终坚持把科技成果转化推广放在突出位置，依托种养大户和龙头企业，建立各类农村专业技术协会、农民专业合作社等农业科技推广服务组织，开展技术服务，拓宽销售渠道，有效地提高了农民的组织化程度。科技特派员xxx的生猪养殖协会、科技特派员xxx的早熟梨种植技术协会、科技特派员xxx成立的xxx蔬菜专业合作社等农技协会和专业合作社组织，不但在技术上为农民提供便利的服务，在产品的销售和深加工方面也做出了巨大的努力，为完善农业科技推广服务体系作出了积极的贡献。
二、xx年主要工作思路
1、认真抓好农业科技项目的调研和论证工作。积极组织申报国家、省、市级星火计划项目和社会与发展攻关项目，力争获得国家、省级农业科技支撑和星火计划的支持。
2、继续抓好科技示范村建设和科技示范户培育工作。以科技服务平台建设为载体，不断引领产业发展，夯实基地建设，打造优质品牌，深化农业和农村经济结构调整，探索高效农业、特色农业、生态农业、都市农业、休闲农业等多种新型农业，切实促进农村经济健康繁荣发展。
3、积极做好医卫及社会发展科技工作，重点做好人口、健康和公共卫生安全以及食品质量安全科技和农副产品标准化等工作。按照建设循环经济生态农业的要求，对涉及人口、环境、资源、可持续发展方面的项目给予积极培育。
方面力量，提高科教兴农的整体效益；能够进一步充实健全农村科技培训与推广网络，不断提高广大农民的科学文化素质。随着新“三农”内涵的不断丰富，农村成人学校的培训工作在实施农科教结合的过程中，更应当顺应时代需求，衔接新时期农业产业化的大趋势，理性反思，不断创新，努力突出农科教结合新特色，致力于农业产业化的推进。
关键词：农科教结合 农业产业化 农村成人学校 培训 创新
实践证明，实施农科教结合，能够有力地促进科技、教育更好地为农业和农村经济建设服务；能够富有成效地组织各方面力量，提高科教兴农的整体效益；能够进一步充实健全农村科技培训与推广网络，不断提高广大农民的科学文化素质。随着新“三农”内涵的不断丰富，农村成人学校的培训工作在实施农科教结合的过程中，更应当顺应时代需求，衔接新时期农业产业化的大趋势，理性反思，不断创新，努力突出农科教结合新特色，致力于农业产业化的推进。近年来龙虬镇成校在实施农科教结合助推罗氏沼虾产业化进程实验项目中，创新培训工作，有力地促进了农科教结合，为该镇罗氏沼虾产业化程度的提升提优，做出了很大贡献，同时也对如何开展农村实用技术培训，形成自己的办学特色，做了有益的探索。以下笔者就该校的实践对在农业产业化推进中如何创新农村成校的培训工作谈谈自己的看法。
一、农业产业化对农民素质提出了新要求，为农村成人教育提出了新任务
以市场化、社会化和集约化为特征的农业产业化是一项系统工程，要求社会机制从各方面与之相适应，同样也对作为主体的农民提出了更高的素质要求。可以说，在农业产业化进程中，农民素质的高低起着关键性作用。然而，目前我国农民素质的现实状况与产业化要求还存在较大的距离，农民素质已成为推进农业产业化的障碍因素。农业产业化对人才的内在需求呼唤农村成人教育积极有效的参与，农村成人教育应根据外部环境的变化，加快改革、调整思路、培养大批懂技术、精业务、会管理、善操作、留得住、用得上的人才，全面提高农村劳动者素质，以适应农业产业化和现代农村发展的客观需要。农业产业化对农业劳动者的素质要求，为农村成人教育的发展提供了机遇和任务。
二、创新农村成校培训工作，推进农业产业化发展
近年来，高邮市龙虬镇开展了《实施农科教结合，推进罗氏沼虾产业化发展》项目实验，该镇以提高农民素质为根本，完善罗氏沼虾养殖教育培训体系，以普及罗氏沼虾养殖技术为基点刷新农业技术推广体系，以转化科技成果为目标，强化罗氏沼虾养殖技术承包体系，以示范基地和合作组织培育了农科教结合的实施载体。创新了农科教结合机制，形成市场化、民营化和社会化的农科教结合新机制。取得了可喜的成绩：罗氏沼虾养殖面积由2007年的25000亩扩展到2010年的40000亩，从事罗氏沼虾产业人数由2007年的2800余人增加到2010年的4500余人，罗氏沼虾养殖合作社由1个增加到5个，亩平效益由2007年的2870元增加到2010年的近3500元，全镇农民来自虾业经济的收入由2007年的1.68亿元增加到2010年的3.45亿元，人均收入由2007年的3280元增加到2010年的4970元。罗氏沼虾产业已成长为该镇的特色支柱产业和农民致富产业，该镇也成为了全国罗氏沼虾无公害标准化养殖示范区的核心区，罗氏沼虾之乡名扬海内外。该镇的成人教育也因为在与农业、科技结合中，形成了特色培训专业。近三年来单办、联办与罗氏沼虾产业相关的各种培训及讲座48期，接受培训13600多人次，借助罗氏沼虾产业化这个平台实现了自身跨越式发展。
纵观龙虬镇实施农科教结合，推进罗氏沼虾产业化发展的实践，笔者认为：为促使农业产业化健康快速发展，在农科教结合中，必须加快农村成人教育的发展，尤其要创新农村成校的培训工作，提高农民素质，以适应农业产业化对主体素质的要求。
（一）健全成教培训体系是保证
成校培训工作是一项系统的工程，关系到千家万户，要把参与培训的农民有序的组织起来，并扎扎实实做出成绩，显出实效，并不是件容易的事，尤其是单靠成校唱“独角戏”是难成气候的，必须不断增强政府、部门、学校、行政村等单位抓农民培训的凝聚力。对此，该镇主要做了以下三个方面的工作：
1、加强组织领导
镇党委、政府建立了由镇党群副书记任组长，农业、文卫副镇长任副组长，农技中心等部门主要负责人和成校长为组员的镇农民培训领导小组，由成校校长任办公室主任，负责日常培训工作，从而形成了由成校统一牵头，相关职能部门分工负责的农民培训工作体系。
2、建立培训联络网
为确保农民培训工作的有序开展，该镇成立了农民培训联络员队伍，聘请了各行政村村主任作为村级联络员，把农民素质培训的网络延伸到各行政村。联络员的主要任务是了解情况、提供信息、组织学员、收集资料（如培训学员的照片、身份证复印件、联系方式等）、宣传政策；为提高联络员的工作积极性，成校也组织联络员们开展业务培训、座谈交流、参观考察等活动，通过活动交流工作经验，调动她们参与农民素质培训工作的积极性。
3、创新成校培训机制
为了进一步提高成人教育培训质量，该镇成校构建了五项机制加强成人教育培训：一是构建分层教育机制。镇社区教育中心、成人教育中心校、村成人学校分别制定培训计划和目标，各自根据实际需求，开展形式多样的培训。二是构建资源整合机制。整合农技中心和成人学校的远程开放教育、农业试验示范基地等优势资源，分别开展各项培训活动。三是构建多方联合机制。与镇农技、科协、劳动和用工企业等单位签订协议，联合开展种养业技术培训等项目培训。四是构建免费培训机制。对农民实行学费、书费“双免”政策，提高农民培训积极性和主动性。五是构建按需培训机制。通过入户调研、下发问卷等形式了解农民培训需求，根据农民所需设立相关培训项目。
（二）加强培训师资队伍建设是前提
教师是学校的主体。成人教育师资队伍建设的努力方向应是数量适中，精干高效，专业性强。成人教育教师的劳动成果直接体现为提高劳动者的知识技能，从而提高劳动生产率。因此，在市场经济条件下，发展成人教育事业，教师专业对口是关键。该校4名专职教师，其中3人来自中学、1人来自小学，2人本科学历、1人大专学历、1人大专在读，虽然都达到大专以上学历，但缺乏成人教育所需要的专业知识和专业技能。为适应新形势对农村成教工作的要求，满足广大农民的发展需求。该校除明确要求教师学政治、学经济、学法律、学管理外，还要求教师学科技、学成教理论和业务知识，打造一支政治立场坚定，业务能力过硬，群众观点牢固，工作作风踏实，精神状态良好的农村成教教师队伍。此外还聘请市水产局、市职教中心、镇农技中心等单位35名同志做该校的兼职教师，以满足该镇成人教育教学工作的需求，为本镇经济发展提供了人才资源保障。
（三）创新培训是关键
对农民的教育培训范围广、人员多，加上他们文化程度参差不齐，接受能力强弱不一，因此，培训任务重，难度大，再加上农村环境和劳动条件的制约，既不可能把他们同时组织起来学习，也不可能按照统一模式进行教学，所以，改革培训方式和方法，既是提高教学质量和效益的客观需要，也是农村成教深入发展的正确选择。根据该镇的培训教学实践，该校探索出“单培与联培相结合”的培训方式和四种行之有效的培训教学方法，做法具体如下：
1、创新培训方式
培训方式由单培向单培与联培相结合转变。联培我们主要采取了以下几种做法：
（1）与部门联合
对于专业性强，部门特点鲜明，部门培训力量相对不足的培训项目，采取与部门联合办学，帮助他们确定培训内容、编写培训讲稿、编订教学计划，配合部门开展培训。三年来，该校先后与农技中心、水产站等部门联合培训12期。
（2）与农业企业联合
为了适应农业企业的生产需要，实行无缝对接，同时节省学校有限的培训资金，该校通过和罗氏沼虾合作社协调，实行校企合作，共同开展培训：校企共同制定培训方案、培训内容、培训教材，校企共同招收学员，成校负责学员的管理和理论课的教学，企业负责实践课的教学。三年来，该校与罗氏沼虾协会、罗氏沼虾合作社合作办班24期。
（3）与兄弟学校联合
在培训工作中，该校十分注重与外乡镇兄弟学校的联合，做到资源共享，优势互补。近年来，该校受多个成校的邀请，走出去联合举办罗氏沼虾养殖技术培训班8期。
2、创新培训方法
在培训教学中该校主要实行了以下六种培训教学方法：
（1）现场教学法
这种教学是在现场中进行，农民在现场中验证、认识自己所学的知识，易懂、易记效果较好。如：该校把罗氏沼虾池塘底部微孔增氧技术培训班放在省科技示范户吴长春的养殖池塘举行，成教教师上好罗氏沼虾池塘底部微孔增氧技术课后，由吴长春现场操作，边讲边做示范，还不断回答学员的提问，在整个示范的过程中，既能对学员所学知识进行巩固，又能增强学员理解应用能力和动手操作能力。
（2）专题讲座
这是一种针对性很强，效果很好的教学方式。罗氏沼虾养殖新技术和水产病害防治培训课，我们请高邮市农林局水产站高级工程师徐庆登、孙桂尧等专家来做专题讲座，收到了极佳的教学效果。近三年来，共举行罗氏沼虾专题讲座6次，有力地促进了该镇虾农专业知识水平的提高。
（3）广播电视教学
利用镇广电站自办节目，邀请有关农技人员，根据农事适时为农民上课，每年讲课5-6次，同时播放实用技术培训录像，让更多的农民接受教育。
（4）“示范户辐射型”培训模式
该校采取“一户带多户，多户带一村，一村带多村，多村带全镇”的培训模式。经多年的教育与培训，懂技术、会经营、善管理的致富带头人多了，罗氏沼虾产业的示范户（科技致富带头人）就有160人，有452人获得农民技术员职称。
（5）“示范基地辐射型”培训模式
该校充分发挥示范基地的技术培训、生产示范、试验推广和科技辐射功能，坚持培训促提高，基地作示范，示范求带动，该镇罗氏沼虾养殖户不断增加，养殖亩产量不断提高，养殖水平越来越高，毫不夸张地说龙虬罗氏沼虾养殖代表了国内最高水平，这主要靠的就是养殖技术的提高。
