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开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇孕妇如何补钙,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
[关键词]妊娠;个体化营养干预;钙;骨密度
[中图分类号]R473.71
[文献标识码]A
[文章编号]1674-0742{2013)06(b)―0049-02
妇女在孕育生命的过程中,自身机体的生理、生化都发生了较大程度的变化,妊娠期间是母体及胎儿生命过程中对营养要求最为敏感的时期。孕期营养指导是孕产妇系统化管理环节中的重要组成部分,目的是通过科学指导孕妇摄取营养成分,从而有效预防和治疗妊娠期疾病,减少妊娠期合并症的发生及降低胎婴儿死亡率。孕妇营养与孕妇的健康和胎儿的正常发育有直接关系,与绝经前骨量的积累以及围绝经期骨量丢失也有关系。为探索适合基层医院孕妇孕期营养管理的方式及骨密度测量方法,2009年该院成立了围产期母婴营养指导中心,选取该院2011年1月―2012年6月接受规则产检孕产妇为其营养定量指导及测量人体骨密度,现报道如下。
1资料与方法
1.1一般资料
选取该院接受规则产检孕产妇,其中观察组为孕2、5、7个月分别进行饮食营养指导直至临产前的100例孕妇,年龄20―34岁,平均(25.39±2.76)岁。对照组100例为未接受营养指导者,年龄20―33岁,平均为(25.35±2.63)岁。观察组及对照组要求在孕2、5、7个月分别行骨密度测量,骨量均正常。两组均为初产、单胎以及足月孕妇,且将长期使用激素或肝素治疗者排除,以及将有骨骼疾病、肾脏、甲状腺以及其他内分泌或者代谢性疾病孕妇排除。
1.2方法
分别在怀孕第2、5、7个月对观察组采取饮食调查并行骨密度测量,同时对其进行营养指导,并于孕7个月始规则补钙(钙尔奇D600mg/d)。对照组未行营养指导,并且不规则服钙甚至部分孕妇不愿服钙。两组均于临产前再次进行骨密度测定。
1.2.1个体化营养指导由围产期母婴营养指导中心专人负责应用该院引进的上海营养协会开发智能系统,采用精确法及换份法,进行营养分析及饮食结构的调整及食谱的推荐,按营养系统要求输入孕妇的:姓名、年龄、孕周、身高、体重、近3d的饮食食谱,营养管理软件会自动产生营养分析指导报告,并由专职医护向孕妇解读报告,指导孕妇如何将合理的膳食落实到每餐中,实行个体化营养指导。并指导观察组孕7个月始规则补钙(钙尔奇D600mg/d)。
1.2.2测量骨密度用Sunlight MiniOmni超声骨强度仪测量骨骼声速,测量非优势手桡骨远端1/3处,随机带有所有骨骼部位不同性别不同年龄段的参考数据软件模块供测量使用。BMD的诊断采用WHO的诊断标准,将25岁正常女性的BMD作为标准,骨量正的标准差为T≥-1.0;骨量足为2.5
2结果
两组BMD测量结果比较,观察组骨量丢失明显低于对照组,差异有统计学意义(P
3讨论
3.1骨密度测定方法选择
超声骨密度测定方法具有安全、无辐射、无创伤、方便、稳定性好、可反复测量等优点,超声骨密度测定仪被美国FDA认可,可能作为临床测定人体骨髂矿物质密度水平的指标之一。现可广泛应用儿童、孕妇及哺乳期妇女的检查。
3.2骨密度测量与孕期钙量的关系
孕期需要大量的营养物质供胎儿的发育:其中,胎儿骨骼发育的原料是钙。成人体内的总含钙量约为1000g。在妊娠期对钙需求量有所增加增加,但血容量扩张,肾小球的滤过率增加会造成尿钙增加,导致孕妇发生生理性缺钙倾向,当孕妇外源性钙补充不足或吸收过少时,为了满足孕妇的生理需要和胎儿生长发育需要,母体进行自身调节,甲状旁腺分泌增加,降钙素分泌减少,母体骨钙释放入血,供胎儿生长所需,致使孕母骨密度下降。
3.3孕期营养干预及补钙的重要性
有研究表明,多种营养素对预防骨量的丢失有重要的作用。维生素与钙的比例在整个怀孕期比例大致相同,孕期营养调查表明,我国孕妇钙摄入量为300―800mg/d,与孕期钙推荐供给量1000―1500mg/d差距较大,如不及时进行补钙,必将动员母体骨钙,导致BMD显著下降。怀孕初期胎儿主要进行神经发育,需求的钙量与孕前无太大差别,若此时多补钙,反而导致胎盘钙化。妊娠中、晚期为胎儿骨骼发育时期,孕妇钙的需求量较大,所以该研究指导孕妇在妊娠28周后每天进行补钙,保证胎儿发育过程中对钙的需求量,同时又可确保母体钙含量。在临产前进行骨密度测量,基本反映了孕末期的骨量。且两组孕期妇女均为初产、单胎、足月产,年龄均在25岁左右,具有可比性。结果显示,观察组BMD显著优于对照组。可认为孕期行营养干预,对孕妇合理饮食进行指导,可减少骨量丢失。
3.4个体化营养指导的意义
新研究中,奥克兰大学科学家分析了德国1990年一个营养研究项目涉及的24000名35~64岁参试者的相关资料。其中包括:参试者单纯补充钙片、补充维生素及其它矿物质情况,以及饮食补钙情况。为期11年的跟踪调查结果显示,共有354人罹患心脏病、260人发生中风、267人死亡原因与心脏病和中风有关。补充包括钙片等补剂的参试者,其心脏病危险增加了86%。而只服用钙片的参试者,心脏病危险会增加一倍。其原因是大量服用钙片会导致血液中钙水平产生“洪灾效应”。科学家表示,只有饮食中的钙质可以全天慢慢地被人体吸收。
新研究负责人伊恩·雷德教授表示,女性最好不要大量服用钙片补钙,选择自然饮食补钙才是更安全的措施。
人们应该多吃富含钙质的食物,很多食物(乳类与乳制品、豆类与豆制品、肉类与禽蛋)、蔬菜(芹菜、油菜、胡萝卜)、水果(柠檬、枇杷、苹果)等都是钙含量很高的食品。
如何判断是否需要补钙
一个人是否缺钙,有科学的判断标准,成年人每克头发中含有900到3200微克的钙都属于正常范围,低于900微克为缺钙;儿童每克头发中正常的含钙量应在500到2000微克之间,含量低于250微克为严重缺钙,含量在350微克左右为中度缺钙,450微克的为一般性缺钙。
根据这一标准,近几年利用原子吸收光谱仪,对兰州市一万多名儿童和成年人进行典型测试,结果表明,儿童缺钙率为40%左右,孕妇缺钙率只有10%,其他成年人基本不缺钙。
运动和晒太阳可增加钙吸收
运动员的骨密度大于静坐较多的人群;大多数人右臂的骨密度大于左侧,这说明运动可以增加骨骼的密度和强度。
我国南方人较北方人骨钙含量高,原因之一是由于南方较北方接受的阳光照射更充足的缘故。阳光中的紫外线照射皮肤可促进维生素D的合成,增加体内的维生素D储存。维生素D有助于钙、磷在肠道的吸收,促进钙、磷在骨组织上沉积。现代女性怕晒黑,追求白,很少进行户外运动,其实如果坚持户外运动,每天接受阳光照射,就不必服用维生素D。
如何科学补钙
1.不随广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。
2.不要听信某些钙品的夸大宣传。如一些广告称的“沉积好、吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。
3.尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的。
4.钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。
在上期的“专家评药”栏目中,本刊特约专家为读者讲解了关于补钙的知识,文章刊登后,引起了读者的强烈反响。为了能让广大读者了解更多关于家庭钙营养方面的信息,在卫生部微量元素营养重点实验室的协办下,从本期开始,特开设“家庭营养自助知识讲座”,希望能为读者提供帮助。
钙是人体健康必不可少的矿物元素,人体不能合成,必须通过食物摄入,以满足人体生长发育、维持机体生命活动的需要。据调查,我国儿童、青少年平均每人每日摄入钙量仅为322毫克,成年人为300~400毫克,老年人为300~400毫克,孕妇、产妇约为600~700毫克,均低于中国营养学会制定的钙参考摄入量。
《钙营养》一书的作者米昭曾先生关于人体钙的摄入量提出了一个新的观点,他认为人每天应该摄入3000~5000毫克的钙,才能达到一种正钙平衡,有利人体健康。人类很多疾病都与缺钙有关,如骨质疏松、骨质增生、高血压、糖尿病、结石病、佝偻病、睡眠障碍、精神病等。如果每天钙的摄入量达到3000~5000毫克,人类的健康状况将会明显改善,人类的平均寿命将会延长30年。按米氏钙摄入量标准对目前的钙营养状况进行衡量,我们每日摄入钙量只是其标准的10%。当然,米氏的新观点还有待深入研究。
鉴于我国城乡居民缺钙的普遍性及严重性,众厂商纷纷推出补钙药品及保健食品,一时间补钙广告铺天盖地,补钙迅速成为时尚。在这个被补钙广告狂轰滥炸的时候,每个消费者,都应该理性地分析一下,我们是否缺钙,我们为什么缺钙,我们如何科学地解决缺钙?
大量的调查研究证明,我们日常饮食的钙摄入量的确不够,多次全国性膳食营养调查结果说明,食物中钙的含量太少,是我们缺钙的根本原因。由于面粉、稻米加工过分精细,使主要存在于谷类壳皮之下的钙、锌元素及大部分维生素流失进入麸皮、稻糠之中,而我们在做米饭时又对大米进行淘洗,使钙、锌元素进一步丢失,故精白米面所含钙、锌元素微乎其微。加之我国城乡居民多以小麦粉及大米为主食,膳食中又缺少奶及奶制品,所以钙、锌元素摄入量的不足显而易见。
说到底,缺钙的问题是一个膳食营养问题,如果将食物中的钙含量提高1~2倍,那么缺钙的问题迎刃而解。
针对我国城乡居民膳食营养结构之缺陷,卫生部微量元素营养重点实验室明确提出“给食物补钙加锌是解决人们钙、锌不足的有效方法”,并同时研制开发出富含钙、锌的营养素补充剂――钙尔康营养素(每克含钙350毫克、锌4毫克)。钙尔康营养素细如面粉,白色有香味,只需在做饭做菜适量添加即可。从此,吃钙成为解决缺钙的又一有效方法,吃钙就像吃饭一样,每天坚持、伴随终生。让钙尔康进入您的厨房,渗透您的生活、改善您日常饮食的品质。
我国通过在食盐中加碘,解决了预防地方性甲状腺肿的问题;相信,通过在膳食中加钙,也将解决国人的钙不足问题。
【关键词】钙平衡;合理补钙
一、概念
以钙元素的生理生化功能及药理学作用为基础,以钙盐为主要成分的制剂称为钙剂。含有碳元素的物质为有机物,不含碳元素的物质为无机物,钙元素与有机物结和为有机钙,钙元素与无机物结和为无机钙。有机钙溶解度高,对胃肠刺激小,如葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙等,相反,无机钙溶解度低,对胃肠刺激大 如碳酸钙、氯化钙等。
二、骨发育与钙平衡
钙是骨骼和牙齿的重要组成部分,集中了体内99・7%的钙,新生儿骨的含钙量约25~30克,成人骨的含钙量约1200克,比新生儿增加了40倍。人们将骨骼中矿物质的沉积量称为骨量。骨量的沉积大部分产生在儿童和青少年期,尤其生后第一年和青春发育期骨基质产生最大的矿物质沉积量,骨的矿化停止于30岁左右,即达到骨量峰值。高密度的骨钙量沉积可以极好的预防与年龄相关的骨钙丢失不足,也即可以减少成人患骨质疏松症的危险。
孕妇中晚期体重迅速增加,为适应胎儿迅速生长发育的需要,母体所需的矿物质量猛增;另一方面由于孕晚期循环血量的增加,排除体外的钙增多以及体内血浆蛋白的下降,导致孕妇血钙降低引起继发性的PTH分泌增加,致母体溶骨作用增加,此期如不注意补充钙质,则可于妊娠晚期出现手足抽搐、腰痛及腓肠肌痉挛,如血钙进一步下降,PTH水平持续升高,钙代谢进一步紊乱,导致细胞内的兴奋―偶联反应亢进尽而引起血管平滑肌收缩可引起妊娠高血压综合征,此外乳汁不足、腰腿痛、更年期骨质疏松症等都与妊娠期的钙营养不良有关。
钙是构成胎儿骨骼和牙齿的主要成分。如果孕晚期钙营养不良非常严重,势必影响胎儿钙的吸收出现新生儿低钙血症、先天性佝偻病、先天性喉喘鸣、婴儿手足搐症,牙齿萌出延迟、牙釉质发育不良等。
三、我国儿童的钙营养状况
目前,人们的生活水平普遍提高,但儿童钙营养缺乏的状况仍普遍存在。分析其原因:1 .饮食结构不合理:我国膳食结构中富含钙的食物成分少,如牛奶、大豆及其制品、牡蛎、海产品、芝麻、坚果等在膳食结构中占的比例少;相当一部分孩子挑食、偏食,而家长观念知识差,饮食营养不合理对孩子呵护不周;3.部分贫困农村地区生活条件差。2。钙剂补充不合理。表现在:日需元素钙剂量不够;元素钙在体内不能达到有效的吸收、利用。近年来各地有迟发性佝偻病的报道,迟发性佝偻病又称晚发性佝偻病、青春期佝偻病、儿童期佝偻病,发生于5岁以后的中小学生,因挑食、饮食少,户外活动少而患病。可有烦躁、多汗、头晕、乏力、失眠、佝偻病骨骼体征、下肢疼痛、牙齿病变,治疗与婴儿佝偻病相同。
综上所述,婴幼儿、青春期儿童、孕中晚期及哺乳期妇女是需要注意补钙的人群。
四,如何通过检查评价人体钙的营养状况:
1.血钙:因为人体内血液中钙的浓度严格受约于体内内分泌的调节,钙营养不良是骨钙量的减少而血钙不一定下降,另外血钙也受血浆蛋白的影响,所以血钙测定值只能作为参考。2.BALP: 为骨碱性磷酸酶,它在成骨细胞生成,为参与骨钙化的主要的活性物质 是反映骨生成速率的最敏感指标,是反应骨钙和骨溶水平的生化指标,是最实用、最敏感、最特异的诊断钙代谢水平指标,比碱性磷酸酶更有特异性,因为钙代谢异常首先累及的是骨组织,骨钙化不足导致成骨细胞堆积,活性增强BALP相应增高,用于检测亚临床型佝偻病,诊断符合率达86%~~100% .
五.补钙的方法:
1.钙剂选择:口服钙剂中,应该选择含元素钙多、吸收好,副作用少的的钙剂。氯化钙有强烈的酸化作用,对胃有刺激性,长期服用易引起高氯性酸中毒,现已较少应用。碳酸钙有中和胃酸的作用,葡萄糖酸钙无副作用,但吸收率低,为27%。氨基酸钙、抗坏血酸钙吸收率高,适于婴儿服用。活性钙主要成分为氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙、磷酸氢钙,呈强碱性,中和胃酸多,可在进餐时服用。近年来有将碳酸钙用纳米技术制成的纳米钙,易于吸收,生物利用度高。
2.日需补钙量:中国营养学会推荐每日膳食中钙的供给量(元素钙)为:0―6个月400mg ,1―3月600 mg ,大于三岁800 mg ,妊娠及哺乳期妇女1000 mg~1200 mg 。市售的各种钙制剂含元素钙量10%~40%不等,如碳酸钙40%、氯化钙27%、葡萄糖酸钙9%、乳酸钙13%、磷酸氢钙23%,其他尚有氨基酸钙、植酸钙等,这些钙剂的吸收率在30%左右。每100g牛奶中含钙117-125mg, 吸收率低31%,如婴儿每日喝牛奶500ml以上,可不再服钙剂,钙剂不可以与牛奶同服,牛奶中脂肪可与钙形成不溶性的钙皂,减少钙的吸收。以保健营养为目的的补钙宜口服为宜,按上述参考量服用2~3月。以治疗为目的的补钙因人因病而异,但静脉补钙时速度宜慢,剂量勿大,疗程宜短。补钙的同时必须补给适量的维生素D以促进钙的吸收,中国营养学会推荐每日维生素D的供给量为:0―6岁400IU ,大于7岁700 IU ,妊娠及哺乳期妇女400IU. 具体剂量也应结合地区、季节等情况,如南方地区或夏秋时可少些,北方地区或冬季时宜多些。也可每月口服5万U至周岁。鱼肝油中同时含有维生素A和维生素D,二者之比应为3~4比1或选用单纯的维生素D制剂,有多种维生素A、维生素D混合制剂,小儿维生素A的需要量在婴幼儿为每日1000~1500IU,学龄前儿童为1500~2000IU, 学龄儿童为2000~2500IU,青春期儿童为2500~3000IU。伊可新有两种制剂,其中维生素D为佝偻病的预防量,其中绿色胶丸每粒含维生素A1500IU和维生素D500IU,用于婴儿,粉红色胶丸每粒含维生素A2000IU,维生素D700IU,用于一岁以上的儿童。浓缩鱼肝油滴剂每克(30滴)含维生素D3000IU维生素A9000IU,每滴含维生素D100IU,如每日补充维生素D400IU则需要4滴,用于治疗婴幼儿佝偻病。预防保健应注意饮食结构,注意适量食用蛋、奶、瘦肉、动物肝脏、大豆类等制品。
因此说,补钙对促进中国居民的健康有重要意义。
补多少钙最佳
补钙最经济和安全的途径是通过食物摄入。牛奶及奶制品含钙量高且容易吸收,牛奶的含钙量一般约为1毫克/毫升,因此每天喝一瓶奶(250毫升),即可获得约250毫克的钙。同时,牛奶还可提供优质蛋白质、维生素和微量元素,有利于改善整体营养状况。发酵的酸奶更有利于钙的吸收。其他含钙量高的食物有:豆类及其制品(黄豆、赤豆、豆腐、豆腐干)、虾米、虾皮、海带、紫菜、海鱼、黑芝麻、花生、胡桃、葵花子、甘蓝菜等。
值得注意的是有很多膳食因素会影响钙的吸收。如膳食纤维可以与钙等无机盐结合,形成不易溶解的盐类而不被吸收 ;植物中的草酸、植酸可与钙形成难溶的盐类而阻碍钙的吸收 ;食物中的脂肪含量过高,易与钙结合形成钙皂,阻碍钙的吸收 ;膳食中的钙、磷比例不合适,磷摄入过多时(如动物性食品摄入过多时),会降低钙的吸收率 ;膳食中维生素D缺乏或蛋白质含量太低也会影响钙的吸收。当然,膳食中也有一些因素可以促进钙的吸收,如适量的蛋白质、牛奶及其制品中含有的乳糖、维生素D等。采用合理烹调处理方法,可避免食物中钙的损失。必要时可进行食物钙强化。
其次,钙的吸收与年龄有关,随着年龄的增长钙吸收率降低。平均年龄每增长10岁,钙吸收率减少5%~10%。如婴幼儿钙的吸收率可达食物钙摄入量的 60%,儿童约为40%,年轻成人停留在25%,成年人仅为20%左右。其他影响钙吸收的因素还包括绝经、胃酸降低等。
补钙并非越多越好
在服用补钙产品时要慎重。不要轻信某些钙制剂的夸大宣传。如一些广告所称的“沉积好,吸收快”,使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程,实际上钙进入人体首先要进入血液,再形成含钙细胞,之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层,固定到里面的骨质中。另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”,实际上颗料大小只是物理变化,并不能从本质上改善人体对钙的吸收率。目前人体对补钙产品中钙的吸收率在30%左右。
补钙量不是越多越好,重要的是看吸收。对每日钙的摄入量,要控制在2 000毫克以下。非食物来源的钙补充剂的补钙量应至多是其一半,即每天不超过1 000毫克。而就吸收率看,试验表明在500毫克以下时,吸收率最高。
随着钙的强化食品越来越普遍,钙补充剂的种类越来越多,钙过量的不利影响也会逐渐增加起来,需要引起人的注意和重视,也就是说要注意安全摄入量的问题。在诸多摄入过量钙可能产生的不良作用中,有三个可能的危害:
1.增加肾结石的危险性。
2.奶碱综合症。典型症状包括高钙血症、碱中毒和肾功能障碍,其严重程度取决于钙和碱摄入量多少和持续时间。
3.钙和其他矿物质的相互干扰作用。钙和铁、锌、镁、磷等元素存在相互作用,高钙摄入会影响这些必需矿物质的生物利用率。故有缺铁、缺锌症的患者补钙时,应以食补为主或同时补充这三种元素。
疾病状态下的补钙,应在医生的指导下进行。研究发现,心脏病患者补钙不当,会因钙沉积而引发意外事件,因此高血压、冠心病等心血管疾病患者应在专科医生指导下,合理摄取钙或服用钙制剂来达到降血压的目的,千万不能盲目补钙。此外,正在服用甲状腺激素、四环素、皮质类固醇等激素类药物的患者,补钙时要先向医生咨询清楚,因为补钙剂与这类药物可能会相互作用,对人体产生不利影响。
如何选择钙制剂
目前市面上的钙制剂品种繁多,选择时首先考虑钙含量,其次是钙溶解度和吸收量,再次是价格和口味。
不同化学形式的钙补充剂钙含量不同,乳酸钙13%,碳酸钙约为40%,柠檬酸钙37%,磷酸氢钙23%,葡萄糖酸钙9%。目前市场上的钙剂可分三大类,各有其不同的特点,适合不同人群选用。
无机钙类
以碳酸钙、氧化钙(活性钙)、氯化钙、磷酸氢钙为主要功效成分。
1.碳酸钙及其制剂 碳酸钙为列入国家药典的钙剂,也是国际上普遍认可的钙制剂。它是药用钙盐含钙量最高(40%)的一种,虽不溶于水,但可在胃酸中溶解,且有较好的吸收率,是目前剂型最多、应用最广的补钙剂,如钙尔奇D等。由于要消耗大量的胃酸,有时会引起恶心不适等不良反应,碳酸钙与胃酸反应后还会释放出 CO2气体,引起呃逆。
2.活性钙制剂 该类制剂是由天然贝壳经高温煅烧、电解制得,有的辅以中药。活性钙含钙量低、吸收率低、碱性强,易引起胃肠道刺激。目前主要用于骨质疏松症的预防,主要品种有片剂、咀嚼片、冲剂、胶囊,虽然剂型不少,但大多数含有重金属,尤其是铅,长期服用对身体不利,故其使用可能会越来越少。
有机钙类
主要有葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙。
1.乳酸钙、葡萄糖酸钙 此两种钙剂的钙含量低,口服效果不理想,以它们单独为原料的制剂越来越少。目前多用其注射剂,或与其他钙盐一起制成复方制剂使用。
2.柠檬酸钙:柠檬酸钙不需要胃酸活化吸收,吸收率较佳,又不会像碳酸钙产生二氧化碳造成胃胀气,且它在血中的溶解度比产生结石的草酸盐高,因此柠檬酸根会抢夺结石成分中的钙,多了一个预防结石的功能。
氨基酸钙
是一种新的钙源,就其化学分子构成而言亦属有机钙。
1.L-苏糖酸钙 含钙量13%,具有良好脂溶性,能主动吸收,且胃肠刺激小,还能促进维生素C在体内的吸收并延缓其代谢,可达到补钙、补维生素C的双重效果。适用于中老年人及儿童、婴幼儿、孕妇补钙,如巨能钙。但价格昂贵,作长期补钙剂应,用可能经济上难以负荷。
2.酸螯合钙 氨基酸螯合物的形成便于钙剂吸收和利用,它被吸收入血液中后,并不是立即解离成钙离子和氨基酸,而是以螯合物的形式持续解离成钙离子供机体利用,从而避免了血清中钙离子浓度过高带来的肾排钙离子增加或高钙血症,保证了钙元素的充分吸收和利用。同时其制剂含有多种人体必须的微量元素,对钙在肠道内的吸收和利用有协同作用,故有良好的吸收率和生物利用率。
补了钙机体到底能吸收多少,是人们最关心的。吸收率试验显示,含250毫克元素钙的不同钙制剂与一标准化早餐同时服用,吸收率分别为:苹果酸、柠檬酸钙盐35%,碳酸钙盐27%,磷酸钙盐25%,补钙效果差异不显著,但效果价格比方面则碳酸钙有优势。
两年花了2万块吃营养品
“从知道怀孕第二天,我就订购了一整箱某国际品牌的孕妇奶粉,到宝宝出生,光奶粉钱就花了2000多。”姚女士算了一笔账,详细记录了从怀孕之初到孩子满一岁这两年间,购买母婴营养食品的花费。据姚女士讲,除了孕妇奶粉,她还一直坚持服用DHA软胶囊。一盒进口DHA要450元左右,这仅仅是一个月的量,姚女士一直坚持吃了16个月,花费7200元。
“这还只是开始,要说花大钱还是宝宝出生以后。”姚女士说,最初的4个月,在纯母乳喂养的同时,她已经开始给宝宝添加婴幼儿专用的DHA,一盒也是450元左右,能吃三个月。至今此项上花费了1800元。4个月之后,孩子开始添加辅食了,进口营养米粉、果蔬泥、果汁等就源源不断地被她买回家。这几项上一共花掉了6000元左右。姚女士还给孩子买了牛初乳、益生菌、清火开胃的奶粉伴侣、鱼肝油和钙。这些加起来至少花掉了5000多元。“这两年来我们母女俩在营养品上就花了2万多,吃了10几种东西。”
其实,像姚女士这样补的大有人在。笔者在位于北京市朝阳区的某大型孕婴用品连锁店里看到,婴幼儿食品占据了1/3的位置。辅食类大体分为米粉、果蔬泥、果汁、纯粉四大类,每一类至少有五种以上的品牌。婴幼儿保健品的内容更为丰富,可以分为牛初乳、DHA、鱼肝油、益生菌、清火开胃、钙、排铅七大类,每一类至少有三到五个品牌,不少妈妈在货架前认真挑选着。
必须吃的只有两种
那么,广大的新妈妈们到底该如何挑选婴幼儿食品呢,多位相关专家给出了如下建议:
必须吃的:米粉、鱼肝油。“婴儿米粉不是简单的大米做成粉就行,它属于强化食品,和碘盐、强化铁酱油一样,里面是添加了这个年龄段孩子必须强化补充的铁、锌及相关营养素。有些家长以为自己在家熬点米粥更天然,其实这是不能代替米粉的。”大连营养学会常务理事王兴国表示。
此外,鱼肝油属于我国婴幼儿辅助食品,从出生后2周开始至2周岁,都应该在儿科保健医生的指导下服用。北京东四妇产医院儿科主治医师付小青表示,“给孩子吃普通的维生素AD滴剂型鱼肝油就可以了,没有必要再额外花大价钱买市面上流行的鳕鱼肝油、复合鲨鱼肝油”。
可以吃的:DHA、钙。DHA是一种特殊的不饱和脂肪酸,是组成大脑神经的结构性物质。王兴国认为,我们的日常饮食中含有的DHA量很少,仅在母乳、蛋黄中含有少量。“DHA与大脑发育、视力发育有直接关系,因此从怀孕起到给宝宝停止母乳喂养期间都可以补充,而且越早补充越好,有些孩子都上高中了,还补充DHA,就没有太大作用了。”
孩子补钙应遵循缺了再补的原则。采访中专家一致认为,盲目给孩子补钙会导致婴幼儿大脑囟门过早闭合,影响孩子大脑正常发育。碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等都可以补,关键是看孩子最接受哪种口味和剂型,孩子一旦适应某一种钙,就不要过于频繁地更换了。
不用吃的:孕妇奶粉、果泥、果汁、纯粉、牛初乳、益生菌、清火开胃类保健品。“准妈妈们大可不必去专门喝孕妇奶粉,因为其中添加的钙、铁、锌等营养素通过日常饮食就可以摄取了。”中国中医科学院西苑医院妇科主任李雅莉表示。
至于果泥、果汁类辅食,家长没有必要买成品,完全可以自己动手给孩子制作。付小青建议,苹果、梨、猕猴桃、香蕉等水果都可以用勺子刮着喂,比买成品的果泥果汁新鲜得多。那些号称能增加免疫力的牛初乳,专家们一致认为,牛初乳在生产过程中要经过高温消毒,其中的活性抗体已经被破坏掉了很大一部分,因此补充牛初乳是无法增加免疫力的,最多只是增加了一些营养。“妈妈们只要做到坚持母乳喂养、按时进行国家规定的免疫接种,宝宝的免疫力就没有问题。”付小青表示。
而益生菌和清火开胃的奶粉伴侣类保健品,专家们认为也根本不用给孩子吃,无论是母乳还是配方奶粉中,都含有益生元。清火开胃的奶粉伴侣,主要是添加了从金银花、、莲心、麦芽等中药中提取出来的物质,这在一定程度上还会增加孩子的肝肾负担。
坚决反对吃的:排铅天然果胶。王兴国表示,天然果胶产品号称能排铅,这是最荒唐的说法,99%的铅是含在骨头里的,而这种天然果胶其实就是纤维素,进入的是肠道,根本进入不了血液,怎么能将骨头中的铅排出去呢?
三招做个聪明妈妈
新妈妈怎样才能更加科学、合理地养育出一个健康的宝宝呢,几位专家给大家支了三招。
首先,勤动手。能自己做的尽量自己做,这样能保证食材干净,制作过程卫生,减少孩子摄入各种食品添加剂的机会,同时避免消化道炎症。
【关键词】孕妇营养健康育儿
【中图分类号】R151.4+1 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2010)08-0-02
为实现新世纪大发展,关心培育下一代,提高中华民族的整体素质,为国家的持续发展抢占人才培养的制高点。如何科学地孕育下一代,怎样哺育好你的幼苗,使宝宝根固苗壮,这是每位父母都十分关注的问题。影响健康的因素是多方面的,但生命与健康在于营养,营养是重中之重,是物质基础。此文的服务对象为育龄妇女,从孕前开始到哺乳结束,就如何科学地孕育与营养等有关问题,做简要地介绍。
1 孕期简介
1.1 怀孕征兆
(1)停经:育龄妇女,有正常性生活,月经规则,一旦月经过期10天以上者。
(2)早孕反应:于停经6周左右,出现恶心、呕吐、乏力、饭量减少、偏食、思睡等。
(3)尿频便秘:因怀孕子宫逐渐增大,前位子宫者压迫膀胱引起尿频;后位子宫者则可引起便秘。
(4)变化:于怀孕第8周起,有轻微胀痛及疼痛。
(5)面部色素沉着:某些妇女怀孕后面部出现较明显的黄褐色片状色素沉着,俗称“妊娠斑”。
据此,可以认为自己怀孕了,应当去医院妇产科门诊做早孕检查。
1.2 怀孕全过程
(1)孕期有多长:从来末次月经开始到分娩大约为280天,以月经周期计算为10个月,按公历算为9个月。
(2)孕期如何划分:1―3个月为孕早期,4―6个月为孕中期,7―9个月为孕后期。
1.3 胎儿性别的奥秘
生男生女决定于与卵子的结合。女方所产生的成熟卵子全部都只有一条X性染色体;而男性所含的性染色体分为两类:①只含有X性染色体的;②只含有Y性染色体的。当精、卵结合时,若与只含有X的结合,将发育为女性(XX);若与只含有Y的结合,则将发育为男孩(XY)。由此可见,生男生女完全取决于男方,女方没有任何责任,更确切地说完全是个机遇问题,男女双方谁也不应当承担责任。
1.4 胎儿生长状况
(1)脑的发育:从受孕后开始,7个月内是大脑发育的关键时期,细胞大量分裂增殖,最多每分钟可增加25万个脑神经细胞,发育完善的大脑应有140亿个神经细胞。出生前6个月至出生后6个月是大脑发育的两个高峰期,这两个时期营养是否充足与优劣,是决定脑细胞发育优劣的关键。
(2)胎儿发育
1)孕早期:生长缓慢,每日约长1克,初具人形,能看到眼、耳、口、鼻,性别可辨,身长3--7厘米,体重7--28克。
2)孕中期:生长增快,每日约长10克,有心跳,长出头发与眼眉、睫毛,身长10―34厘米,体重120―600克。
3)孕后期:生长加速,每周增长300--500克,骨骼接近长成,肺、肠开始成熟,出现皮下脂肪,皮肤皱纹变平,身长35--50厘米,体重800--3000克。
胎儿的生长发育速度与孕妇营养成正比,所以孕妇的营养与膳食要根据胎儿生长发育情况而定。
1.5 怎样计算预产期。
从末次月经第一天开始算起:①月份减3,日期加7;②月份加9,日期加7。如:
(1)某人末次月经是2010年6月8日,其预产期为:月(6-3),日(8+7),应为2012年3月15日。
(2)某人末次月经是2010年1月20日。其预产期为:月(1+9),日(20+7),应为2010年10月27日。
1.6 临产先兆
(1)子宫底下降:上腹部压力减轻,小便次数增加。
(2)见红:分娩前24--48小时,阴道内出现少量血性粘液排出,俗称“见红”。
(3)子宫收缩逐渐规则:刚开始时宫缩很不规则,随后逐渐转为规律性宫缩,5―6分钟一次,每次持续30―45秒。
(4)破水:阴道突然流出清亮的液体,俗称“破水”。破水通常发生在规律性宫缩开始后,胎儿娩出前,破水后24小时内会自然临产。
2 孕期营养与健康
2.1 重要性
新生儿是从肉眼看不见的受精卵,在母体子宫内发育而成为3公斤左右的孩子,在离开母体前,完全依靠母体提供热能和一切营养物质,同时母体还要储备分娩和哺乳所需的消耗。因此,孕妇营养优劣,直接关系到母体自身的健康和胎儿、婴幼儿体格和智力的全面发展。
2.2 营养不良的危害
(1)对母体的影响:易发生①营养性贫血;②骨软化症;③营养不良性水肿;④多种维生素缺乏症(如VA、VD、VC、VB1、VB2、VB12、叶酸等缺乏症)。
(2)对胎儿的影响:易出现①出生低体重儿(小于2500克);②早产儿及小于胎龄儿;③围产期新生儿死亡率增加;④脑发育受损;⑤先天性畸形儿增多。
2.3 怎样科学进补
加强孕前与孕期营养,补充足够的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和各种维生素,是保障母体健康和防止新生儿疾患与先天性缺陷的一级预防措施,是保证优生重要而又有效的举措。
进补要有个度,切不可过量,通过学习科学饮食知识,建立科学地营养观:“平衡膳食、合理营养、促进健康”,做到早吃好,午吃饱,晚吃少,怀孕后期应当少食多餐。千万不能跟着广告走,切记不要乱买补品,盲目进补。
3 孕期至哺乳期营养
怀孕是女性一生中的特殊时期,不仅在生理上、心理上产生了一系列的变化,而且在物质营养上还要承担着两个生命的负担。因此,孕妇的营养供给与营养状况良好,母婴将处于全面的良好状态;若孕妇营养供给不足或缺乏,营养状况不佳,则势必要影响到母婴的健康。因此,为了健康聪明育儿,应于孕前、孕中、孕后及哺乳期,依照孕妇、乳母及胎儿各期不同的变化,予以各方面特殊的照顾,特别是营养方面的关照。
3.1 孕前营养
(1)重要性
营养与生育能力密切相关,青春期少女营养不良可影响月经初潮的年龄,导致月经稀少甚至闭经,影响到以后的生育能力;男性营养不良或有严重的烟酒嗜好者,可影响的生成、质量和活动能力,从而导致生育能力下降。
每一名已婚未孕、想生个健康聪明孩子的育龄妇女,都应当把加强营养放到怀孕以前,而不是从怀孕才开始。这样做可以达到如下目的:①提供健全、健康的卵子,提高受孕率;②使孕妇能较好地适应怀孕所带来的负担,减轻早孕反应,防止妊娠高血压和妊娠中毒症;③增强孕妇的抵抗力,保护胎儿正常生长发育;④减少出生缺陷。
(2)注意事项
①调整体重。孕前体重不足者,应当注意适量增加自己的饭量,使其达到正常体重范围;若体重过高则需要减肥。
②学些营养知识。对食物的营养价值、平衡膳食、合理营养的相关知识有所了解。
③选择富含某种营养素的食品。如动物性食品、豆制品可提供优质蛋白质,牛奶是最好的天然补钙产品,蔬菜和水果是VC和β-胡萝卜素的良好来源,海带、紫菜等可增加碘及其它微量元素的摄入。还要注意品种多样,防止偏食、挑食。
④没有必要服用不必要的营养补剂,但应补充叶酸(国内外大量研究均证明孕前、孕早期服用叶酸,能有效地防止胎儿神经管畸形的发生)。
⑤尽量少服用药物。因为任何药物都可能对卵子产生影响而发生胎儿畸形。
⑥戒烟、限酒。使胎儿有个良好的生存环境。
3.2 孕早期营养
孕早期膳食中的热能和各种营养素的需要量与怀孕前基本相同或略有增加,主要是提高饮食的质量。要做到:
①少食多餐,吃易于消化、少油腻,尽量符合孕妇口味的食物;
②用少量某些营养素含量较高的乳、鱼、蛋、禽等食品,补充热量,获取优质蛋白质等;
③调整餐次与食物内容,处理好早孕反应;
④忌烟酒及兴奋性带刺激性的饮料与食物;
⑤给孕妇补充叶酸每日400微克,同时补充VB6、VB12、锌、硒,防止神经管畸形的发生。
3.3 孕中期营养
(1)对营养的需求
此期,胎儿生长发育较快,母体的变化较大,身体负担明显加重。因此,孕中期的营养应在保证质量的同时,增加热量和各种营养素的摄入量。
(2)营养要点
①不仅供应的数量要多,而且质量要高,保证热能、优质蛋白质、高钙、高铁和健脑食品的供给;
②多吃新鲜的蔬菜和水果;
③每日饮水不少于1500毫升,食盐不超过5克;
④忌烟酒及辛辣刺激性强的食品;
⑤补充叶酸、VB6、VB12、锌、硒仍不容忽视。
3.4 孕后期营养
(1)营养需求
此期于第7个月开始胎儿大脑的发育基本定型,胎儿在母体内大量蓄积蛋白质、脂肪、钙、铁及其它可蓄积的营养物质。孕后期往往出现血钙降低,小腿抽筋,腰腿疼痛,牙齿松动,贫血,水肿,高血压等。因此,这阶段的营养与膳食应当有针对性的及时给予补充。
(2)营养要点
①保证优质蛋白质、高钙、高铁食品的供给,据据需要可给予钙、铁制剂和VD;
②多吃新鲜的蔬菜和水果;
③每日饮水不少于1500毫升,食盐少于5克;
④少食多餐;
⑤控制体重过多增长,(每周以增长300--500克为宜)。
此外,还应当适当增加户外活动,晒太阳,借以增加体内VD的合成。
3.5 哺乳期营养
(1)营养的需求
授乳期的妇女,由于分泌乳汁,每天额外需要500仟卡热量,供分泌约700毫升乳汁的消耗,每100毫升乳汁中含有1.5克蛋白质。因此,我国规定乳母每天要增加热量、蛋白质、钙、铁及多种维生素的供给。
(2)营养要点
①保证供给充足的能量;
②增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入;
③多喝些营养丰富的汤水,如排骨汤、鲫鱼汤、鸡汤等;
④补充VA、VD;
⑤增加钙、铁摄入量。
4 孕妇各期的营养膳食
4.1《中国居民膳食指南》
该指南指导人们通过“平衡膳食”,去获取“合理营养”,达到“促进健康”的目的。
每个正常的成年人只要能做到“平衡膳食宝塔”建议的各类食品的品种与数量的合理搭配及摄入,就可以保证对热能和各种营养素的需求。对孕妇和乳母两个特殊人群还有特殊的供给与指导。
(1)食物多样化更显重要
孕妇的膳食中应适量增加鱼、肉、蛋及豆制品等富含优质蛋白质的食品;含钙丰富的奶类食品;含矿物质和维生素丰富的蔬菜、水果等,蔬菜和水果还含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,防止便秘;应以正常妊娠体重增长的规律合理调整膳食,并要做些有益的体力活动。
孕妇营养低下使胎儿机体组织器官增长缓慢,营养物质贮存不足,胎儿生长发育缓慢,使早产儿、低体重儿发生率增高;但孕妇若营养过剩,体重过度增长,对母体和胎儿均不利,一则易出现巨大儿,增加难产的危险性,二则使孕妇体内可能有大量水贮留,而且容易发生糖尿病、慢性高血压、妊娠高血压综合症。
(2)乳母应供给高热量、高蛋白质膳食
乳母应保证供给充足的热量,增加肉、鱼、蛋、奶和海产品的摄入,以保证乳汁的分泌和乳中各种营养成分充足,每日喝鲜牛奶500毫升,可得到钙600毫克左右,多吃海产品对婴儿的生长发育有益。
(3)膳食指南“顺口溜”
为了方便记忆,将《中国居民膳食指南》的8条指导原则编成“顺口溜”:
1)食物要多样,谷类是时尚。
2)菜果和薯类,多吃身体强。
3)大豆植物肉,奶品补钙王。
4)鱼禽蛋瘦肉,经常吃适量。
5)食物讲平衡,莫贪莫过量;体重要适宜,运动要跟上。
6)饮食要清淡,油脂盐少量。
7)饮酒要限量,切莫太疯狂;过量伤心肝,祸从口中降。
8)食物有变质,千万不可尝。
4.2 孕妇、乳母热能及各种营养素参考摄入量
风险 1. 鱼肝油
导致肝脏受损
由于每个人的饮食习惯不一样,所以肝脏受损的几率也不一样。由于鱼肝油除了Ω3-DHA外,还蕴藏丰富的维他命A及D,如果在平常的饮食中,已吸收足够维他命A,再吃鱼肝油丸,就会有可能会摄取过多,维他命中的A、D属于脂溶性,不像水溶性维他命,可从小便排出,如果摄取过量就会容易囤积在肝脏,变成毒素,造成身体负担。
鱼肝油的益处
鱼肝油的最大好处是富含Ω3-DHA,Ω3-DHA 是用来造人体皮肤,视网膜和脑的基本要素,另一种脂肪酸EPA,则有助于减少血液凝固,有保护动脉以免损伤,降低血液中的甘油三酯,降胆固醇、血压、减少心脏病发作和中风或降低婴幼儿在发育中出现的异常。
建议:天然食材来替补
想要小孩子吸收多点Ω3-DHA,除了吃鱼肝油丸,可选其他食物来替补,如亚麻籽亦含丰富Ω-3脂肪酸,磨成粉状更易吸收,至于较少听见的嘉种子(Chia seeds)外形类似芝麻,同样具有高含量的抗氧化剂及Ω3。
风险 2. 维C饮料
易成肾结石帮凶
近年兴起的柠檬饮品,以含丰富维他命C作文章,一支饮品平均有几百至最多上千毫克的维他命C,作单一饮食问题不严重,但如加上其他饮食摄取,又或者吃了补充品,就会容易超出每日2,000毫克维他命C最高摄取量,如长期吸收过量,就有可能出现肚泻、呕吐或肾结石的问题。
不适宜人群
维C饮料含有色素、香精等添加剂。比如孕妇饮用后,色素会在体内沉淀,会增加胎儿长色斑的可能性;同时,由于有些饮料中防腐剂等成分,会刺激胎儿的神经系统,增加孩子患多动症的几率。除了孕妇,糖尿病患者和血压高的人,也不宜喝C饮料。因为饮料中的糖分都比较高,这对糖尿病患者来说,是非常不利于健康的。另外,很多维C饮料中还添加了钠、镁、钾等元素,人体过量摄取钠元素会增加肌体负担,引起心脏负荷加大、血压升高,因此,血压高的人群应当注意。
风险 3. 钙片
导致肾结石
有机会,很多人怕钙质不够而狂食钙片,但进食过量(每日超过2,000毫克)加上日常饮食多肉、少菜、多糖及少饮水,就有产生肾结石的机会。不过,钙是人体不可缺的营养,孩子生长发育需要钙,女性维持良好体态需要钙,怀孕期妈妈自己和宝宝需要钙,中老年人预防骨质疏松需要钙。Jessica建议每日钙质摄取量,1-3岁约700毫克;4-8岁为1,000毫克;9-18岁是1,300毫克;19-70岁约1,000毫克;71岁以上是1,200毫克。至于怀孕期和哺乳期妇女,由于胎儿及婴儿所需,每天亦需要1,000毫克钙。
如何补钙才正确
如果真的要吃钙片,最好时间一般是饭后,记得饮多点水,但最好不要以汤或果汁服用,亦避免进食太咸及含钠量高的食物,阻碍吸收。另外,分量方面,一般市售的钙片,含量为100至600毫克之间,如果平常有喝牛奶,可选择300毫克;如饮食中少摄钙质,就可选500毫克以上的。吃钙片的同时就不要与其他铁、锌一起进食,因为大量矿物质一起吃,反而会阻碍吸收。
建议:天然食材来替补
牛奶、芝士、豆类是最好的钙质来源,但如果不喜欢吃这几种食材,建议可多吃三文鱼、沙甸鱼、菠菜、西兰花、白菜、杏仁、芝麻、抱子甘蓝,同样含高钙质,如一杯西兰花的钙质,差不多等于一杯牛奶。不过,钙质若果没有维他命D 的帮助是较难吸收,即使食了等于无食,至于维他命D 从那里来?每日晒20-30分钟日光,就能产生足够的维他命D。
进补小贴士
1.不同人群的“进补”需求:一般来说,运动员、孕妇、长者及病人都比较需要进补,但是需求都各有不同,因为运动员的消耗比一般人大,日常饮食难以提供足够营养,需要额外补充蛋白质,还要多吃蔬菜、水果等食物以提高机体缓冲乳酸的能力。孕妇要补充叶酸;而病人患有缺铁性贫血,则要补充铁质等。如日常的进食量正常,而再吃补充品的话,便会吸收过量。
2.控制小孩子进补量:如果小孩子有偏食又或者是素食者,父母或者有需要为他们寻找营养补充剂。购买时,分量要低于建议量为佳,因为除了通过这类营养丸来获得营养素外,勿忘记他们还会吃正餐,当中亦有相当的营养量。另外,要小心制成糖果形式的维他命补充品,口味香甜,孩子容易误以为是糖果而大量食用,造成超标问题。
多胞胎是如何形成的
医学专家指出,人类双胞胎的形成有以下两种类型:①由一个受精卵在囊胚期分成两个内细胞群而发育成两个胎儿者为同卵双胞胎。这种分裂产生的孪生子具有相同的遗传特征,因此,性别相同,性格和容貌酷似。②由两个卵细胞同时受精并发育长大而成两个胎儿者为异卵双胎,大多数双胞胎(约75%)属此。由于他们是由两个不同的受精卵发育而成的,故具有不同的遗传特性,性格和容貌的相似性也就逊于前者。就人种来说,黑色人种大国――尼日利亚的双胞胎几率可占分娩妇女数的40%;白色人种居中;黄色人种居末。
医学专家表示,人类通常都是单胎生殖,双胞胎、多胞胎的出现,都与遗传有关,是天然生成的。如上述所说的一胎生下3男婴的产妇,在没有任何助孕技术的前提下,通过自然方式怀上单卵三胞胎,且都是男婴,其概率甚至远低于五万分之一。另外,辅助医源性的多胎妊娠,也就是老百姓通常所说的服用“多仔丸”这种促排卵药物,也是双胞胎、多胞胎出现的原因之一。
人工多胞胎危险重重
排除自然双胞胎、多胞胎形成的案例,相当多的双胞胎、多胞胎的出现多是由于一些不孕不育症患者有意或无意地服用一些促排卵药物所致。很多患者对双胞胎妊娠和多胞胎妊娠的危险性认识不足,许多人认为:怀双胞胎或者多胞胎最多就是孕妇身子比别人笨重一点,吃的多一些。其实,这些现象只是表面的,多胞胎妊娠带来更多的是对身体的危害。
医学专家列出了孕育人工多胞胎的风险:胎儿发育异常,容易早产,胎膜早破的几率增加,低体重儿增加;怀上多胞胎的孕妇还会出现一系列的并发症,例如贫血、妊娠高血压、早产等,严重的甚至可能会导致血尿、腹水、肾功能衰竭、肝功能衰竭,甚至死亡。
做好减胎的准备
那么,在医学上,什么样的病人才应该服用促排卵药?促排卵药该如何正确使用?医学专家表示,经医学诊断,确系正常情况下不孕不育的妇女才可在医生指导下使用促排卵药,而且整个用药过程都要对孕妇的卵泡发育情况进行定期检测。
另外,对于三胎以上的妊娠要及时地实行减胎,以减少多胎妊娠的并发症,这项技术须由具备减胎技术的医院按照严格的程序进行操作。对于孕妇及其家人而言,“减胎”是一件极其痛心的事,但是为了胎儿的健康,只能“优存劣汰”。也有的孕妇执意不愿减胎,导致的后果就是其中一个或者几个发育不健全,或者因为妊娠并发症导致胎儿全部没保住的悲剧。
因此,医学专家建议,生几个孩子应该顺其自然,不要盲目使用人工干预,这是产妇对自己负责,更是对宝宝的健康负责。
准妈妈如何才能避免生个缺陷儿
李艳鸣
畸形儿的形成原因很复杂,大致可分为遗传因素和环境因素。
遗传导致的畸形儿与父母的遗传基因有关,目前发现的遗传疾病有4000多种,比较常见的有多趾症、并趾症、白化病、色盲、地中海贫血、先天性心脏病、先天愚型等。‘环境因素导致的畸形儿有3类:
生物因素 通俗地说就是病毒感染,比如流感病毒、风疹、巨细胞病毒、单纯疱疹型病毒、乙肝病毒都可导致新生儿先天性心脏病、小脑发育异常、弓形虫小脑畸形等病变。
物理因素 这其中包括电离辐射及噪音。电离辐射,目前说得最多的就是电脑辐射。虽然没有明确的数字证明其危害及危害的大小,但孕妇最好对其接触不要过度。另外,70分贝以上的噪音会导致孕妇头痛、头晕、心情烦躁、内分泌失调,甚至引起胚胎发育异常或死亡,故也应避免。
化学因素 经常接触汽油、铅等重金属的孕妇分娩的新生儿畸形的发生率高达70%。另外,家庭装修的污染也会导致胎儿器官发育异常。甲醛和苯是头号杀手,其影响甚至会持续到孩子出生后若干年,导致孩子发生重大疾病。
那么,如何才能避免畸形儿的出现呢?其实,很多畸形儿是可以筛查出来的。当家族中有人患白化病、先天性心脏病、先天愚型等遗传疾病时,孕前就要进行专门的遗传咨询,孕期在做常规孕检过程中要进行定项筛查。
在排除遗传原因之后,对由环境带来的各种危害,就要依靠常规的产前检查了,必要时还要借助一些高科技的设备(如特定的心脏彩超或者x线)进行辅助检查。一旦发现胎儿发育异常,就要立即终止妊娠,做流产或引产处理。
此外,预防畸形儿的出现还可以从以下5方面进行:
1 避免近亲结婚。这个知识随着时代进步已为许多婚龄男女所认同。
2 患有遗传性疾病或家族史疾病的,要经过专家遗传咨询方可结婚。
3 夫妻感情和谐,心情舒畅,孕期环境安静、温馨。
柠檬是日常生活中可以经常吃到的水果,柠檬中含有丰富的维生素C,可美白肌肤,淡化色斑。柠檬还可以预防心血管疾病,具有止血作用。同时柠檬生食还具有良好的止吐安胎作用,是孕妇必选水果。
孕妇吃柠檬,可以补充人体所需的维生素C,并且对孕期呕吐能起到很好的止吐效果。孕妇可采取切片泡水的方法食用,但是柠檬是酸性的水果,容易刺激胃,建议不要多吃,尤其是胃酸过多的人不宜多食。
来源:新浪网
宝宝呛奶时不要直立
宝宝在1岁前很容易发生呛奶,许多新爸妈在宝宝呛奶时,常常会心疼地赶紧抱起宝宝靠在肩上。其实,这样是有危险的,宝宝呛奶时千万不要直立,否则会让奶往下走,进到气管或肺里。
宝宝呛奶时,正确的做法是:
1.引流。如果呛奶程度较轻,将宝宝脸侧向一边,用空掌心拍宝宝的后背。
2.清除口腔的异物。可用手指缠纱布伸入宝宝口腔,将其中的奶汁清除,避免吸气时再次将奶汁吸入气管。
3.观察宝宝的哭声和面色。如果宝宝没有哭声且面色发紫,提示其情况非常危险,在拨打120求救的时候,也要给宝宝做初步的心肺复苏。
来源:生命时报
夏季宝宝晒太阳补钙
夏天由于天气炎热,阳光充足,最好不要在强光下直晒,以防晒伤皮肤,宜在树荫下晒太阳,树叶可以遮挡一部分强光;时间最好选择上午9点以前,下午5点以后,阳光会变得弱一些;晒太阳不要直接晒宝宝的眼睛,如果是躺在车里晒,最好在头部放一把伞,遮挡住宝宝的眼睛;每天晒太阳的时间长短,应该随宝宝的年龄大小决定,要有一个渐进的过程;晒太阳后要及时给宝宝补充水分。
不要隔着玻璃给宝宝晒太阳,因为玻璃可以阻挡大部分紫外线,不能有效合成维生素D;如果宝宝在户外活动的时间比较长,怕晒伤皮肤,可以涂抹儿童专用的防晒霜,防晒霜可以减弱紫外线的强度,但不能完全阻挡光线的照射。
来源:中国经济网
“糖”妈妈的诊断新标准
随着产前检查宣教的普及和网络时代的到来,越来越多的孕妈妈知道怀孕中期要进行妊娠期糖尿病(GDM)的筛查。自己能轻松通过糖筛吗?听说一次不合格还要再连抽四管血?很多孕妈妈为此担忧。其实,孕妈妈大可不必如此担忧,要科学、正确地对待。
妊娠期糖尿病诊断新标准:新标准将GDM诊断界值定为空腹血糖(FBG)5.1 mmol/L,75g口服糖耐量试验(OGTT)定为服糖后1小时血糖10.0mmol/L、2小时血糖8.5mmol/L,不再检测3小时血糖,血糖值超过上述任一指标即可诊断为GDM。
新标准制定的目的是尽可能地找出存在血糖问题的孕妇,及时进行有效管理,进一步优化母婴预后。
来源:新浪网
宝宝流鼻血如何紧急护理
女性独特的生理特点,决定了她们的健康需求与男人不一样。为此,我们特别为她们准备了专属女人的9大健康锦囊!
锦囊1 ――补铁
铁是人体必需的微量元素,是血红蛋白的重要组成部分。女性由于经期的原因,体内的铁容易流失,造成缺铁性贫血。很多女性朋友常常感到疲劳,以为这是一种正常的生理反应,殊不知,这可能是缺铁性贫血在作祟。
加强饮食中的铁摄入,是补铁的重要方法。
【饮食建议】
植物性食物中含铁比较高的有深绿叶菜中的菠菜、苋菜,豆类中的黄豆、红豆,以及紫菜、黑芝麻、莲子、黑米等。
动物性食物中各种肝脏、猪肉、牛肉、动物血等,是铁含量和铁吸收利用都很高的食物,而且血红素的含量都很高,在补铁补血方面的意义要远高于植物性铁,一定不能忽视。
锦囊2 ――健骨
钙对人体格外重要,缺钙不仅导致女性失去挺拔的身姿,还会影响脾气和气质,引发急躁、焦虑情绪。生活中,很多女性食减肥、用蔬果代餐等错误做法都会带来钙摄入不足、钙流失增加。而骨质疏松是老年人尤其是老年女性的常见病,需要引起大家的关注。
【饮食建议】
建议女性朋友在日常膳食中增加乳制品、豆制品、水产类、坚果类、深色富钙蔬果的摄入,达到补钙目的。
美国国立卫生研究院建议,妇女绝经后每天应摄入1500毫克的钙,65岁后每天应摄入l500~2000毫克。钙的来源应以食物为主,其中以乳制品含钙量最高,如100毫升的牛奶中含100毫克的钙。食物不足的部分可以给予钙剂补充。目前钙制剂产品较多,在选择的时候应选用含钙量高的钙制剂以减少服用药量,比如碳酸钙的含钙量远高于葡萄糖酸钙。补钙时加用适量的维生素D可以促进肠钙吸收。在补钙时应注意,患有高钙血症、高尿钙性肾结石时应禁止补钙,有经验的内分泌科医生会在补钙后定期评估血钙、尿钙等指标,以免发生高血钙或高尿钙等。
锦囊3 ――补血
血是滋养身体的源泉,对于女性来说更是如此。女人一辈子要经历月经、怀孕、分娩和哺乳4个特殊时期,这些都会耗血伤气。若日常不注重养血,很可能出现血虚,导致头晕、乏力、月经不调、怕冷、面色萎黄等,体质也会变得很脆弱。
【饮食建议】
补血其实就是补充铁、维生素、叶酸和蛋白质。每100克猪肝含铁22毫克,远大于只含2.2毫克的干红枣,而且猪肝的维生素B12、叶酸和蛋白质含量都不低,因此是补血的最优选择。而每100克的鸭血含有30毫克的铁元素,对于平时每日铁需要量20毫克的成年女性来说,已经足够。猪肝和鸭血二者择其一,每月2次,每次2两(100克),加上平时注意均衡饮食,就可以预防贫血。
猪肝、鸭血和红肉都属于动物性食物,含血红素铁,且影响吸收的因素少,因此补血效果远优过植物性食物的蔬菜和水果。不过,从膳食均衡的角度出发,猪肝、鸭血和红肉与蔬菜水果应该搭配食用。奶制品和鸡蛋虽铁元素含量低,但蛋白质丰富,也是餐桌上的好选择。
锦囊4 ――护肠
生活中,很多女性朋友经常受到便秘的困扰,由此带来肤色暗沉、痤疮不断、满脸长斑等问题,更让她们烦恼。一般来说,便秘多由膳食纤维摄入不足、饮水太少等不良习惯造成。因此,解决之道便是多吃富含纤维的果蔬和粗粮,促进肠道蠕动;“水杯不离手,时常喝一口”,滋润肠道。
最可取、最廉价、最优护肠食物的摄入途径还是我们的一日三餐。
【饮食建议】
(1)米谷类:含丰富的纤维素,可促进结肠蠕动,增加肠道正常细菌数目,帮助食物的消化吸收。供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质,还能提供以B族维生素为主的各种维生素。便秘的朋友还可在大米、小麦的基础上搭配麸谷类食物,如燕麦、玉米等。
(2)菜蔬类:含较多纤维素的有菌藻类(海带)、芝麻、豆类等。蔬菜中纤维量较高的依次为蒜苗、金针菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬笋、西兰花、菠菜、芹菜、空心菜、丝瓜、藕、莴笋等。
(3)瓜果类:瓜果类中纤维素含量较高的依次为大枣、柿子、葡萄、鸭梨、苹果、香蕉等。
(4)薯类:包括红薯、芋头、土豆、山药、荸荠等。
女性朋友应根据身体情况,在自己的食谱中侧重这些食物的摄入,并尽量搭配使用,如此自然能远离便秘,保持红润肤色。
锦囊5 ――防癌
近年来,乳腺癌逐渐成为城市女性发病率最高的癌症,究其原因,和油炸食品、动物性食物摄入过多,运动不足、日照太少、焦虑等因素有关。想要预防,建议适量多吃蔬菜水果、杂粮薯类,原因在于,一方面它们能延缓餐后血糖上升速度,降低发胖风险;另一方面,这些食物具有抑制细胞过度增殖和防癌的作用。
研究显示,饮食合理能够有效预防乳腺癌。
【饮食建议】
(1)山楂:山楂是常见的一种开胃食物,同时它也能抑制癌细胞的生长。山楂富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
(2)海带:早在中国古代的医术中,就记载了海带对女人的健康保护作用,说海带可以“软坚散结”,使人体全身气血通畅,能有效消除体内肿块。
(3)黑豆:黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效,黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效。
(4)纳豆:纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质,有预防癌症的效果。
(5)酸奶:女人每天都饮用富含优质乳酸菌的酸奶,在一定程度上能够帮助女性降低患上乳腺癌的几率;而且,常喝酸奶还有助于女性减肥。
(6)蘑菇:蘑菇含有丰富的矿物质锌、锰、镁、铁、钙,以及蛋白质和维生素B1和B6等,它们都能发挥防御癌症的功效。
(7)猕猴桃:猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4~12倍、苹果的3倍、葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。
锦囊6 ――助眠
统计表明,在职场女性和中老年女性群体中,睡眠障碍十分普遍。究其原因,可能和多种因素密切相关,如精神压力太大、饮食习惯不好、居住环境影响等。长期失眠不仅影响容貌和情绪,还会增加患上心脑血管疾病和多种癌症的风险。单从饮食角度来说,适量补充钙、镁、色氨酸、B族维生素等营养,能起到助眠作用。
【饮食建议】
良好的睡眠与饮食营养息息相关,很多营养素会作用于人体,帮助入眠。在营养专家眼中,有助睡眠的相关食材有:
(1)坚果、柿子、菠菜等富含镁的食物。白天工作过度劳累及抽烟等会引起“血小板凝集”和“血管收缩”,从而影响人体放松进入睡眠状态,而人体若能摄取充足的镁元素,便可抑制上述两种症状,改善睡眠状况。
(2)豆腐、牛奶、豆干、腐竹等富含钙的食物。钙具有镇定精神、诱导人进入安稳睡眠状态的作用,钙与镁以2s1的比例摄取,被人体吸收的效率更高,催眠效果更好。
(3)瘦肉、动物肝脏、鸡蛋黄等富含铁的食物。铁元素摄取不足,会导致血液中的红血球及血红蛋白的数量减少,造成大脑供氧不足,久之会引起睡眠障碍。
(4)鱼、肉、乳制品等富含色氨酸的食物。色氨酸在w内会转化成血清素和褪黑素两种激素,它们能宁神助眠。人体不能合成色氨酸,必须从食物中摄取。
(5)糙米、花生、海鱼等富含维生素B6的食物。维生素B6与能抑制脑细胞兴奋的神经递质的生成有关,人体缺乏维生素B6会令脑神经回路间的相关神经递质传递不畅,导致大脑易兴奋,人体易焦虑,影响夜间睡眠。
锦囊7 ――瘦身
瘦身是女性世界永不过时的话题。为快速达到减肥目的,很多女性拒吃主食,殊不知,这样做未必让人变瘦,即使短时间减重,一旦恢复正常饮食就会马上反弹。同时,还可能出现蛋白质、维生素和矿物质摄入不足,导致衰老加速、皮肤变差、脱发严重、情绪烦躁、记忆力下降等问题,可谓得不偿失。健康减肥必须合理选择主食,既能提供热量,又不会营养失衡,苗条和美丽才会兼得。
【饮食建议】
(1)土豆:富含超强抗热能力的维生素C。
土豆中富含维生素C,且在遇热后几乎不受损害。其实土豆表皮中含有的膳食纤维和矿物质都十分丰富,烹调前不妨充分洗净带皮一起进食。
当土豆加热冷却后进食,一部分淀粉质会转化成难消化的淀粉质,从而促进肠道的蠕动能力,可改善便秘,将毒素与废物带出体外。
(2)南瓜:含抗氧化的叶黄素与饱腹的膳食纤维。
随着年龄的增长,不少女性都出现膳食纤维不足的情况,每天吃200克南瓜,能有效补充每日缺少的膳食纤维,在帮你饱腹的同时,还可令排便更顺畅,改善便秘。而南瓜中橙黄色的色素成分来自叶黄素,其超强的抗氧化能力,在人体吸收后,可充分发挥在、子宫等部位。
(3)蚕豆:富含良性蛋白质,营养满分。
蛋白质和淀粉是蚕豆的主要成分,其中氨基酸成分十分丰富。蚕豆热量低,含有的维生素B群可大大推动脂肪的代谢进程。另外,蚕豆的表皮富含槲皮素,如果想促进排毒、改善便秘,可连皮一起食用。
(4)洋葱:可帮助排出体内有害的物质。
洋葱富含槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、硒、低聚糖等,都是解毒排毒、抗氧化的有效成分。烹调前,先将洋葱切好,稍稍放置于常温下一段时间,烹调时再用油爆炒,这些有效成分就能被很好地锁住不流失。另外,洋葱还可促进血液循环,加速新陈代谢。
(5)西红柿:有助减肥还能美白抗老化。
西红柿的功效有80%~90%来源于茄红素,具有排毒解毒、抑制中性脂肪、恶性胆固醇等减肥功效的同时,其中超强的抗氧化成分能还能有效美白、抗老化。西红柿在加热或用油烹调后,其番茄红素的含量大大增加,在饮食减肥中可以多多食用。
锦囊8 ――消炎
女性的皮肤娇嫩、汗腺丰富,而且又与外界相通,很容易导致病菌由阴道进入体内,因此女性极易受阴道炎、宫颈炎、盆腔炎等妇科炎症侵扰。
预防妇科炎症,良好的卫生习惯必不可少。建议每天用温水清洗、保持干爽;尽量不在公共场所盆浴或游泳;经期杜绝性生活等。
【饮食建议】
妇科炎症多与湿、热之邪有关,食物也应以除湿清热为主,薏米正是清除体内湿热的好药材。同时,马齿苋和鱼腥草与它是好搭档,一起煮粥食用效果更好。在炎症期间可每天坚持服用。需要注意的是,孕妇忌用薏米。另外,薏米吃多了对胃不好,不宜空腹吃。
建议女性平日饮食忌肥甘厚腻,可在食材中加入薏苡仁、陈皮中和油腻。
锦囊9 ――养颜
在高度现代化的今天,人们的审美观念发生着巨大的变化,越来越多的人开始关注食物与皮肤美容的关系,希望通过科学、合理的“吃”,来呵护自己的容颜。
【饮食建议】
(1)酸碱性食物搭配。
人们日常吃的食物主要分为酸性和碱性两类。酸性食物,主要为猪肉、牛肉、鸡肉、河鱼等肉类,摄入过多可使血液酸度增高,血液流动迟缓,容易疲劳,引起皮肤色泽变暗、性状变差。碱性食物主要为牛奶及黄瓜、芹菜、萝卜、苹果、梨等蔬菜、水果等,因其富含钙、钾,能中和酸,改善血液性状,使身体爽快,皮肤润泽光彩。若食谱中有酸性食品,可用碱性食品来中和。
(2)让皮肤更加白晰的食物。
此类食物主要为富含维生素C的一类食物,如柠檬、柑橘、西红柿、草莓、萝卜、卷心菜、苹果等,能有效抑制黑色素增多,使皮肤白皙;西瓜、黄瓜、甜瓜等含维生素C比较多,水分也多,并且属于碱性食物,能起到“净血”作用;外用牛奶、黄瓜、水果汁,能提高皮肤透明度,使皮肤显得白晰而美观。
(3)让皮肤红润有光泽的食物。
有的女性朋友面色苍白,平时应多吃些增强皮肤血色的食品,如蔬菜类的胡萝卜、芝麻、芹菜、紫菜、蚕豆等,这些食物富含的铁为血红蛋白的原料,可使皮肤富有血色。茶叶含较多叶绿素和维生素,既能使皮肤白晰,还能使血色充足。
(4)想要使皮肤健美,可遵循这些膳食原则:
每天食品的调配组合应种类齐全,不偏食。进食时,心情舒畅,细嚼慢咽。尽量多用碱性食品,用来中和所需的酸性食品。
养成饮用牛奶的习惯。牛奶中含养颜所需的优质脂肪,可使皮肤丰满、充实、紧致。
美洲鹤的数量目前不超过2000 只,它已经是世界上最稀少、最濒危的一种鹤。为了使美洲鹤不致灭绝,从20 世纪60 年代开始,美国和加拿大的野生动物管理机构就开始从野生的鹤巢里取走鹤卵,进行人工繁育。这一做法持续了多年,目前在圈养研究中心,已经有了一个规模不小的鹤群。作为一种候鸟,美洲鹤有迁徙的本能。但是人工圈养的小鹤并不知道该如何飞往温暖的南方。因此,作为非政府的、私人的国际组织,“运作迁徙”(Operation Migration)每年都会组织一次特别的引领迁徙活动,以滑翔机替代母鹤,并同时播放母鹤的叫声,带领它们飞往越冬的栖息地佛罗里达。“运作迁徙”由一群生物学家和动物保护者组成,为了消除美洲鹤对人类的恐惧,也为了更形象地模仿母鹤的模样,他们总是穿上特制的模仿美洲鹤外形的服装,扮成“鸟人”。迁徙旅途中,飞行员用卡车运载因疲惫而无法飞行的美洲鹤,并在夜晚和天气状况不佳时用便携式围栏保护它们免受伤害。来年春天,这些美洲鹤将再次返回它们的北方家园。
大面值钞票更值钱
经济危机的时候,各种省钱术大行其道。其中一个最新推出的点子看似非常简单可行:随身携带大面值钞票,把手里的小面值钞票全部兑换成整钞。美国《消费者调查周刊》的一项报道说,如果兜里揣着的都是100 元面额的整钞,那么你的钱会比分成一大摞小面额钞票时更耐花。
研究人员解释说,这其实是利用了消费心理学。首先,消费者无形中会高估大面值钞票的价值,当货物的标价比整钞小时,他们花钱的时候会三思而行。还有许多人,他们嫌小面值钞票很麻烦,而且容易丢失,因此不愿意把大钞票破成零钱,如此一来,一些可买可不买的东西就不会购买了,钞票在口袋里待的时间相应也就长了。
科学家说玩游戏能提高视力
过去科学家认为,人视觉系统中分辨灰阶的能力是无法人为提高的。但英国罗切斯特大学的脑认知学教授Daphne Bavelier 发现,动作游戏(特别是第一人称射击游戏)高手在这方面的能力比正常人可高出58%。Bavelier 教授指出,通常要提高人眼的对比敏感度,只有配戴眼镜或者做手术,但动作类电子游戏能够训练大脑,让现有的视觉系统更有效地运作,而且即使玩家几个月不游戏,分辨能力仍能保持住。动作类电子游戏能够降低“视觉拥挤”现象,增加视觉的集中力,而对比敏感度恰恰能够决定人的视力如何。她表示,由于动作游戏能够训练视觉皮层更好地利用接收到的视觉信息,所以未来可以使用动作游戏作为矫正视力的工具。不过对中国的玩家来说,这样的研究可能没什么意义,因为中国玩家早都转行去玩“泡菜”网游和网页游戏了。
鱼油帮助畜牧业降低温室排放
家畜放屁一度被认为是全球变暖的一个诱因。这也没办法,因为人民要吃肉。新的研究则发现有可能解决这个问题。鱼油内含的N-3多不饱和脂肪酸除了有助于心血管系统之外,还可以提高家畜的产肉品质,甚至可以减少它们的甲烷排放。爱尔兰都柏林大学的学者们在牛饲料中只添加了2% 的鱼油成分,就使牛的甲烷排气量明显下降了。3 月20 日,英国微生物学会在哈罗门市召开会议。参与上述研究的科学家之一, Lorraine Lillis 博士在会上发言表示:“鱼油影响了甲烷产气菌在牛瘤胃(反刍动物的第一胃)部的活动,从而使甲烷的排出量下降。如果通过研究能够发现是哪种细菌影响到它们释放甲烷的过程,我们就能找到特定的方法来减少动物甲烷的排气量。”
每年地球上释放到大气中的甲烷,三分之一以上来自反刍动物(牛、绵羊、山羊等)的消化系统。为了缓解温室效应,有人曾经提出要控制家畜的饲养数量。但如果仅仅通过改变家畜的食谱就能降低甲烷的排量,一切将会是另一番景象了。
伽马射线揭秘恒星晚年
欧航局近日表示,对一次超强伽马射线暴的数据研究,将有助于天文学家们了解恒星爆炸早期的情况――在那时候,它会以极接近光速的速度喷射出很多物质。这次伽马暴是于2004 年12 月9 日抵达地球的。欧航局的Integral 卫星观测到了这一现象,并进行了记录。欧航局判定它是近年来少见的伽马暴,将其命名为GRB041219A。Diego Goetz 领导下的CEA Saclay 的团队对这次伽马暴的偏振现象做了研究。目前天体物理学界普遍认为,恒星内核坍塌,导致超新星爆炸可能是伽马射线的来源。但对于恒星爆炸时喷射是如何发生的仍然有很多假说。总结多次观测的数据,我们或许能够找出恒星爆炸形成喷流的机制。但Goetz 表示,困难在于像GRB041219A 这样明亮的伽马暴是不多的。
瓶装饮料又陷“激素门”
近期的报道让我们明白,矿物质水不过是白水兑添加剂罢了。而继续看下面的研究报告,你可能不会再碰任何瓶装的饮料。德国歌德大学(Goethe University)水生态毒理学系的Martin Wagner 和Joerg Oehlmann 最近 指出,瓶装水的塑料包装可能会释放雌激素样物质,从而污染水质。他们在活体新西兰泥螺内对这些物质进行跟踪,发现它们能加快新西兰泥螺的胚胎发育速度。Martin Wagner 和Joerg Oehlmann 从德国市场上收集了共20 种矿物质水(9 种玻璃瓶装,9种塑料瓶装,2 种混合包装),结果从60% 的样品中发现可能存在激素样物质。其中,33% 的玻璃瓶饮料,78%的塑料瓶饮料和全部的混合包装饮料都检测到明显的激素反应。研究人员表示,他们发现的不过是冰山一角,而且塑料包装有可能是其他食品中人造激素样物质存在的罪魁祸首。它们的化学成分具有干扰人体内分泌的潜在风险。他们将对这一方面继续深入调查。
海藻变油――最经济之选
海藻的存在遍及全球,近乎取之不尽。过去,专家们曾通过对一种特种海藻的研究表明,如果拿出美国土地的0.3%用于养殖海藻,就可生产出满足美国全部运输用的燃料。但目前,过高的生产成本对生物燃料的推广构成了瓶颈。这项研究的结果发表于美国化学学会第237 次全国会议上。纽约的学者表示他们的创新技术能够使“海藻变油”的成本降低40%。
相比过去的工艺,这项新技术采用固体催化剂,而不是液体催化剂,这样有利于形成流水线生产,而不必像过于一样,每批成品还要再经过酸处理。纽约联合环境能源公司的副总经理Ben Wen 博士说,和传统能源生产相比,海藻转化生物能源的整个过程成本很低,而且只需要很小的厂房就能进行没有污染的高效率生产。他还估计,海藻的单位面积产油量是大豆的100~300 倍,所以可能是未来主要的生物燃料原材料。
多食纤维的糖尿病人需要补钙
你的机体能吸收多少钙,可能取决于你吃了多少膳食纤维。美国德州大学西南医学中心的科学家们发现,对于Ⅱ型糖尿病病人来说,每天吃50 克纤维的患者和每天吃24 克纤维的患者相比,尿中的钙离子少了很多。这意味着进食更多纤维的患者吸收了更少的钙质。该中心的内科学教授Abhimanyu Garg 博士说:“人们以前只知道膳食纤维能够帮助机体调整血糖和血脂,并能够提高肠道动力。而我们的研究发现进食膳食纤维能够减少钙质的吸收。由于钙质的多少直接与骨质状况有关,我们推荐医师给某些喜食富含纤维食物的患者补充足够的钙剂,以达到两全其美的效果。”
因为过量的钙质摄入能够导致肾脏结石,Abhimanyu Garg 博士尤其提醒患者一定要遵医嘱来补充钙剂。各种膳食纤维对人都有一定的好处,所以医生推荐食用那些同时富含钙质和纤维的蔬菜例如:菠菜、木瓜、无花果、花椰菜、洋蓟、秋葵等。
孕妇应该在怀孕第15 周前戒烟
有一组数字值得仍在抽烟的孕妇们重视。研究表示,如果孕妇在怀孕第15 周前戒烟的话,会大大降低早产和婴儿体重过轻的风险。奥克兰大学的 Lesley McCowan 博士等人随机选择了2500 名怀孕已经15 周的被访者,发现如果孕妇在此前停止吸烟,那么早产和婴儿体重过轻的风险就和不抽烟时差不多,而在怀孕过程中始终在吸烟的孕妇和不吸烟的孕妇相比,早产的风险高出两倍、产出的婴儿体重过轻的风险高出一倍。
另外一个发现是,戒烟的孕妇并不会因此更为焦虑。研究人员表明,如果在怀孕早期戒烟的话,吸烟的危害是可逆的,而到了怀孕后期,香烟显得更加有害。
据统计,在我国有3000 万成瘾的女性烟民,而且这个数字正以每年10% 的速度递增。
我认得你的眼,便认得你的脸
眼睛不光是心灵的窗户,对大脑来说,眼睛还是用来区分不同人脸的“身份证”。据巴塞罗那大学的科学家称,他们发现大脑会先通过眼睛,其次才是鼻子和嘴来识别他人的面部。过去的研究发现,人脸的上半区域对识别人脸的重要性明显比下半区域高。日前,巴塞罗那大学的科学家在分析了868 对男女的照片之后,找出了对大脑来说,一个更精确的识别对方脸部的区域。他们发现,当受试者在面对一张人脸图片时,只有一小部分信息(约30×30 像素的一小片区域)对大脑来说是最有效的,而相对于鼻子和嘴,大脑总是会优先选择眼睛作为突破点,是因为眼睛图像给出的“噪点”更少(即大脑认为眼睛的信息和其他信息相比更为可靠)。