时间：2023-05-30 10:45:22
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇寒冬腊月，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
腊梅又名腊木、黄梅、黄梅花、香梅、雪里花等。腊梅花含有挥发油，油中主要含有龙脑、桉油精、樟脑、蒎烯、倍半萜醇等成分。
腊梅花性凉，味甘，微苦，具有解暑生津、顺气止咳、解毒生肌等功效。可用于热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫火伤等症。
寒冬腊月采摘腊梅花蕾，晒干或烘干均可。腊梅花作菜配料，梅香扑鼻。
现介绍几款腊梅食品的制作方法，供选用。
腊梅火腿粥。用腊梅花25朵，熟火腿肉50克，冬笋、水发香菇、青豆、麻油各25克，胡椒粉2克，葱花10克，生姜末5克，鲜汤1500克，糯米100克。先将鲜腊梅花洗净，开水烫一下捞出，过凉水，沥去水。火腿、冬笋切成青豆大小，再将糯米淘洗干净，放入锅中，加入肉汤，置旺火上烧开后加入火腿、冬笋、水发香菇、青豆、黄酒、葱、生姜等，用小火熬煮成粥，放入腊梅花，撒上胡椒粉，淋上麻油即成。此款的特点是粥稠花香，具有解暑生津、顺气止咳、解毒生肌的功效。
腊梅花鸡糕。用腊梅花25朵，鸡脯肉400克，猪肥膘肉100克，香菇25克，鸡蛋3只，黄瓜56克，精盐、味精、胡椒粉、黄酒、湿淀粉、葱、生姜、鲜汤、麻油各适量。先将鲜腊梅花洗净，开水烫一下捞出，过凉水，沥去水。鲜嫩鸡脯肉除去皮，剔去筋，洗净。猪肥膘肉切成片，与鸡脯肉一同斩成泥，拣出细筋，放装盘内。鸡蛋去黄留清，放入碗内。生姜拍碎，葱切末，用凉鲜汤和少许黄酒泡上。发好的香菇切成粗丝，黄瓜洗净切斜条，加少许精盐、味精、麻油腌渍入味。鸡泥和泡好的葱、生姜汤调成稀糊，放入鸡蛋清、精盐、胡椒粉、黄酒、味精、湿淀粉，向顺方向搅拌匀。另取一大盘，抹上油，鸡糊倒盘内摊平。用夹子将腊梅花、香菇、黄瓜摆成腊梅树形状。上笼用旺火沸水蒸5分钟左右，至熟透。炒锅上火，放油烧热，下入葱、生姜炒出香味，再放入鲜汤，汤沸后拣出葱、生姜不用，加精盐、味精、黄酒、胡椒粉，调好口味，轻轻地注入鸡糕里即成。此款的特点是鸡糕雪白、汤清爽口，具有补虚益气、润燥消渴的功效。
腊梅花青鱼片。用鲜腊梅花20朵，青鱼肉400克、鲜豌豆苗尖100克、水发黑木耳25克，鲜汤、精制植物油、酱油、醋、白糖、湿淀粉、黄酒、川泡辣椒、味精、胡椒粉、精盐、葱、生姜、大蒜、红油各适量。先将鲜腊梅花洗净，放入凉水中泡4小时左右捞出，沥去水放装盘内。将青鱼肉切4厘米长、2厘米宽的薄片。把葱、生姜、蒜洗净各切成细末，川泡辣椒去籽切末。将鱼肉片里加少许精盐、黄酒、湿淀粉拌匀浆好。另用小碗，将白糖、醋、味精、酱油、胡椒粉、鲜汤、葱、蒜、生姜末、湿淀粉放入小碗内调匀糊成芡汁。烧热上锅，放油烧至五成热，下鱼片，用手勺轻轻推动锅底，至炒熟时，捞出。锅内留底油烧热，放入泡辣椒，炒至红色时，将鱼片、黑木耳、豆苗尖、腊梅花一同放入，翻炒均匀，淋上红油，盛装盘内即可食用。此款的特点是味鲜醇厚、清爽味美、甜酸辣咸，具有补气化湿、开胃散郁，生津止渴的功效。
腊梅牛肉丝。用腊梅花30朵，牛里脊肉150克，芹菜100克，鸡蛋1只，红椒1只，精盐、味精、酱油各5克，精制植物油300克（实耗50克），淀粉、麻油各适量。先将腊梅花洗净。牛肉洗净切成丝。鸡蛋取清加淀粉与牛肉丝及调味料上浆拌匀。芹菜去老叶和根，洗净，切成5厘米长的段待用。红辣椒去籽，洗净切成丝。炒锅上火，放油烧至六成热，放入牛肉丝，用筷子划开，略炸即用漏勺捞起沥油。锅内留余油，用旺水下芹菜翻炒，至芹菜转成碧绿色时下牛肉丝、红辣椒丝，一起翻炒几下，撒上腊梅花，加味精调味，淋上麻油出锅即成。此款的特点是花香肉嫩，具有补益脾胃、生肌强筋的功效。
腊梅花鸽肉片。用腊梅花25朵，鸽脯肉260克，鲜豌豆苗、鲜蘑菇各50克，熟火腿35克，精盐、味精、胡椒粉、淀粉、鲜汤各适量。先将腊梅花洗净。生鸽脯肉去皮筋，切成大片，在案板上撒上干淀粉面，将鸽脯肉砸成泥，加淀粉揉和，再擀成薄片。鲜豌豆苗洗净，蘑菇洗净切薄片，开水烫一下，冷水过凉。熟火腿切薄片。锅内放入鲜汤烧开，鸽片逐片放入锅内焯熟，捞入凉水过凉，切成长刀片。锅内鲜汤倒出，放入鲜汤烧开，加少许精盐、胡椒粉、味精，调好味，倒入大汤盘内，锅内留一些汤，下入鸽片、腊梅花、鲜豌豆苗、火腿、鲜蘑，烧开撇去浮沫，盛入大盘内即成。此款的特点是鸽肉味鲜、腊梅清香，具有滋肾益气、健脾开胃、生津散郁的功效。
腊梅豆腐汤。用腊梅花30朵，豆腐4块，虾仁50克，生姜、葱、鲜汤、精盐、味精、胡椒粉、醋、麻油、猪油各适量。先将腊梅花洗净，泡在冷水内。豆腐切成约1.5厘米见方的小薄片。生姜、葱分别切成细末。虾仁去杂物。炒锅上火，将油烧五成热，下入葱花、生姜末煸香，下虾仁煸炒几下，加入鲜汤、精盐、胡椒粉、豆腐片，汤沸后，撇去浮沫，加入腊梅花、味精、醋、麻油，搅翻一下即成。此款的特点是酸辣香鲜，具有清热生津、补肾开胃、通乳润燥的功效。
在这个特别寒冷的冬天，保暖成了老百姓生活的一件大事。除了穿上厚实的衣服，千万不要忘记去吃一些暖身的食物，有一样东西是在冬季百吃不厌的，那就是羊肉。羊肉很适合冬季食用。羊是食草动物，所以肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪，是防寒温补的美味佳肴，可收到进补和防寒的双重效果。
如今面对不断上涨的物价，羊肉价格一路走高，菜市场都卖到二三十几元一斤。但民以食为天，日子还是要过的，老百姓可以买上几斤羊肉做个拿手的时令羊肉菜肴，让家里弥漫着浓浓的、香香的羊肉香味。
羊肉可以做成多种菜肴，煎、炒、烹、炸、炖、煮、烧、烤，只要方法得当，都能成为大家畅享的美食。
山药羊肉煲 入菜选的是黑山羊肉，吃它最重要的就是连皮带肉一起吃。山药去皮，切滚刀块。切好的山药放冷水中，防止氧化变黑。锅中水烧开，羊肉放锅中焯一下，去腥去油腻。焯完用温水冲洗干净。砂锅里加入1000毫升水，放入生姜、花椒粒、大葱白、羊肉煮上将近一个小时，至羊肉软烂、羊皮滑口；再放山药，防止山药煮烂；放盐调味儿。枸杞洗净，放入锅中，盖上盖子，小火煮2分钟即可。
山药羊肉煲的特色
淮山药：味甘，性平，有补脾养胃，生津益肺，降低血糖，延年益寿功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味药食两用之品。羊肉：性温；补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，开胃健力，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。生姜：温散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。
中国好羊在哪里？
新疆 羊是新疆最多的家畜了，其中以阿勒泰大尾羊、巴音布鲁克大尾羊和哈萨克羊最为人称道。这里的羊吃的都是天然草场的青草、喝的是矿物质含量丰富的矿泉水。新疆羊肉的特点就是肉嫩香且不柴不膻，每个部位的羊肉更是有各自的特点，用来做抓饭、薄皮包子、烤羊肉等羊肉菜式需要的是羊不同部位，门道多着呢。
吃新疆羊，北京可以选的餐厅，有乌鲁木齐驻京办、新疆兵团食府、巴州・金丝特餐厅、巴依老爷都是比较有名气的。
内蒙古 内蒙古最好的羊产自中部锡盟东乌旗、西乌旗，这里的大尾寒羊是让天下食客都趋之若鹜的美味。内蒙古的羊个大体肥，它们身上的脂肪含量更高一些，吃起来香味也更加浓郁，做手抓肉吃着最香。
吃内蒙古羊肉，可以选择去内蒙古驻京办餐厅、北京内蒙古宾馆-金绿原火锅，手抓肉非常有名气。
海南 在海南人眼里，这里的东山羊是属于非遗级别的美味，早在宋朝它就已经是海南岛向中原进贡的贡品了，可不是寻常人家能吃到的。东山羊生长在海南岛东南海拔184米的东山岭上，山上常年气候舒适宜人，相传由于东山岭上的山林里长着不少药材草木，因而羊吃了也要比一般的山羊更加肉质紧嫩鲜香、皮薄肉厚，且没有一丝膻味。
10年前在冬季的洞庭湖堤岸上行走，可以看到许多渔船，以及各路渔民们忙碌捕鱼的身影。那时候连洞庭湖水都有一股特别的香味，腥腥的，暖暖的。遗憾的是，如今的冬季洞庭湖已呈浑浊的黄色，整个湖泊就像混合着泥巴的大脸盆，湖浪如大花鼓的鼓棒一样狠命拍打堤岸，飞溅起的浪花也是土黄色的……
“刀手”是洞庭湖区业余水手的俗称。被人请去帮忙做事，陆地上叫师傅，水上叫“刀手”——就是请行家操刀做事的意思。由于洞庭湖已难以养活那么多专业渔民，许多渔民上岸后又无法维持生计，只能转型成为了打工的“刀手”……
湖中捕鱼最厉害的人
“看来这一辈子都要漂在湖上了”
洞庭湖区的人将湖面划分成外湖和内湖：与江河相连的自然湖面叫外湖，人工排灌的独立水域叫内湖；渔业资源属性上看，外湖打渔完全靠运气，内湖都是私人投资经营的养殖渔场。
王漂是我拍摄过的印象最深的刀手。他是沅江市万子湖乡嘉禾村渔民，2011年洞庭湖严重缺水，外湖干涸了大半年，渔业资源极少，常年在外湖以打渔为生的王漂被迫转型，带了十几个兄弟来到益阳赫山区泉交河乡的内湖——东湖渔场，为这里的养殖老板做捕鱼帮工，当上了“刀手”。
56岁的王漂自称是洞庭湖捕鱼最厉害的人，“这是个洞庭湖品牌”。他说他是在船上出生的，还是娘肚子里的小鳖（小孩）时都看见了洞庭湖，所以现在看来一辈子都要漂在湖上了，离不开命里有缘的东西。前些年他总是驾船出外湖，但近年不行了，外湖没什么鱼了，出湖一趟渔船的油钱都赚不回来。“恐怕以后要出来长期做‘刀手’了。”
内湖的冬季捕鱼期是从10月下旬开始的。这个时候，王漂就带上兄弟，驾着五条机动渔船开始“扫荡”了。东湖渔场有10500亩水面，王漂的队伍先用竹竿架着渔网，一片一片地分隔水域，然后再下好拖网，最后用电打。一边启动用于电打的小发电机，王漂一边跟我解释说，他们知道电打鱼不好，但现在内湖捕鱼已经不是先排水后捕捞这么简单了，因为严重缺水，湖水很金贵，根本不敢排水，养殖老板就是因为他们是电打鱼的“专家”，才请他们前来的。
冬季的湖面寒风刺骨，非专业人士根本坚持不了这种长期作业。王漂他们的工钱是按捕捞到的鱼的斤两计算的，每斤4毛钱，并且渔船的耗油由他们开支，算下来平均每人每天也就能赚100多元。
“刀手”们负责远岸水面的捕捞，近岸水面则由附近乡村的农民来做临时帮工，他们的工资是每斤5毛钱，比“刀手”的工钱要高——远岸水面的捕捞困难得多，成本也高一些，为什么工钱反而低？我问起王漂这个问题时，他笑着说远亲不如近邻，渔场老板跟他们乡里乡亲的。“我们这些外来的，自然要少赚一点，没什么的……”
湖区就像唐僧肉
谁都想咬一口
阳光灿烂的冬日午后，刚刚上岸的“刀手”都集中在东湖渔场的大堤上休息。他们像战斗间隙的士兵一样，横七竖八地躺在堤坡上。王漂掏出一包劣质香烟，点燃，吧嗒着和我聊起那些关于捕鱼的往事。
他说他父亲是万子湖乡一位德高望众的老渔民，他12岁跟随父亲下湖打渔为生，掐指算来已有44年了。说起年轻时捕鱼的事，王漂特别骄傲，他说别看他个子不高大，可身体结实，脑子好使，受父亲言传身教，诸如放丝网、卡子钓、牛骨钓、虾壕、地笼、扳罾（zeng）、布网、用鸬鹚捕鱼等技术，没有他不会的。
捕鱼必须识湖中渔汛，这样下湖时，收获肯定比别人多一些。 “7月金湖、8月银湖、寒冬腊月是尿壶”；王漂比划着为我总结出洞庭湖渔汛的特点：洞庭湖在7月份涨水，从湘江、资江、沅江和澧水游到洞庭湖的鱼特别多，鳊鱼、鲫鱼、鲤鱼、银鱼、赤眼鳟、打船钉、猪尾巴、刁子鱼、黄桑鱼，应有尽有，网网见鱼；8月湖水没那么多了，但湖中的鱼类品种数量仍然十分可观，值得一捕；由于前两个月撒网的人多，9、10月份入冬后湖中基本就没什么鱼了，此时下湖只是徒劳。“那时只能撒泡尿走了算了。”
提到未来的计划，王漂有些迷茫。纵横百里、赶尽杀绝的矮围，星罗棋布、乱如繁星的滚钩等掠夺式的捕鱼方法，以及围垦成田，大量优质的湿地变成了杨树、油菜等经济作物的“良田”……“这些年洞庭湖完全变样了，湖区就像一块唐僧肉，谁都想咬一口。”
“到时候再看呗。”说这话时，王漂狠狠地吸了一口烟。
休渔时季
湖面的“游击”生活
洞庭湖的休渔期有4个月，即从3月10日到6月30日。洞庭渔民在休渔时季的生产、生活状况是怎样的呢？
位于沅江市区的南洞庭沅江港，是湖南省8大港口之一，其水产品交易码头毗邻旅游航运码头，木制渔船、白色的各种专业旅游船艇，以及一些普通的水上交通船都聚集停泊在这里。
休渔期里，平时热闹的水产品交易区，没有了捕鱼期热闹的交易场面，显得空空荡荡的。几只渔船停靠在码头上，船上的渔民上岸做起了导游生意。一位老渔民说，休渔期里没有收入，只有用渔船拉客去游湖，生意还不错，一条船带游客游玩一天，除去柴油钱可以赚到150到200元钱，同时他们还为游客提供湖乡特色的饭菜，很受欢迎。说起南洞庭湖旅游景点时，老渔民则很得意地说，洞庭湖“一楼二塔”，“一楼”是岳阳楼在东洞庭湖，而“二塔” 凌云塔、镇江塔都在南洞庭湖，是他们家门口的“饭碗”。
嘉禾村渔码头是沅江最靠近城区的渔民码头。每逢休渔期间，这里的渔民往往老实地“渔船进港、渔网上岸”，就在附近做些临时打工来补贴家用，或到湖洲上去摘些芦笋、野芹菜卖点小钱。码头上几个正在整理修补渔具的老太太告诉我，码头离城区近，渔政的巡逻艇管理很严，一休渔就来打招呼了，发现违规就罚钱。“每月每户120元，贵着咧。”
渔民徐洪林一家过去一直住在船上，早些年因为儿子身患癌症，几经折腾家里人财两空。徐洪林家的渔网很旧了，他耐心地修补着，我问在休渔期间是不是会出去找些事情做，徐洪林却说，他这样真正靠捕鱼为生的人，很难去找合适的事情做，年龄大了，重体力的事情也做不了。
益阳市茈湖口镇石马村渔码头，处在南洞庭离城市较远的腹地，这里是洞庭深处一个休而未止的渔村——石马村水路离益阳市资阳城区有近200公里，离沅江市的水路也有160多公里，所谓山高皇帝远，渔政的巡逻艇很少到这里，这里的渔民也就时常“打游击”。
冬天吃冰棒—— 一直凉到心
穿冬衣戴夏帽——不知春秋
穿冬衣摇夏扇——不知冷热
寒冬腊月喝冰水——心都凉了
寒冬腊月喝冰水——肚里有火
冬天的蚂蚁——不霹头
冬水田种麦子 -- 怪哉（栽）
冬瓜撞木钟 -- 想（响）也想（响）
冬瓜大的茄子 -- 不能（嫩）
冬天跳进江--精神
今日秋尽——明天冬
冬雪逢春——自动化
芝麻开花歇后语：节节高；节节上升
冬天吃葡萄——寒酸
冬天不戴帽——动动（冻冻）脑筋
冬天里的萝卜--冻（动）了心
冬天穿裙子——美丽动（冻）人
冬天的蚂蚁--不露头
冬喝了磨刀水——内秀
冬天吃冷水——滴滴在心头
冬天的蚊子——销声匿迹
冬天吃梅子——寒酸
腊月里的梅花——傲霜斗雪
腊月天找杨梅——难得
1、阳春白雪、冬日暖阳、银装素裹、春寒料峭、冰天雪地、寒蝉凄切
2、白雪皑皑、粉妆玉砌、寒冬腊月、数九寒冬、滴水成冰、大雪纷飞
3、橙黄橘绿、天寒地冻、千里冰封、雪虐风饕、风刀霜剑、傲雪凌霜
4、冰冻三尺、风雨凄凄、玉树琼枝、漫天飞雪、寒风刺骨、玉树银花
5、十冬腊月、岁暮天寒、寒气逼人、风雪交加、朔风凛冽、冬温夏凊
（来源：文章屋网 ）
冬日暖阳
银装素裹
春寒料峭
冰天雪地
寒蝉凄切
白雪皑皑
粉妆玉砌
寒冬腊月
数九寒冬
滴水成冰
大雪纷飞
橙黄橘绿
天寒地冻
千里冰封
雪虐风饕
风刀霜剑
傲雪凌霜
冰冻三尺
风雨凄凄
玉树琼枝
漫天飞雪
寒风刺骨
玉树银花
十冬腊月
岁暮天寒
寒气逼人
风雪交加
朔风凛冽
冬温夏凊
冰魂雪魄
冬日可爱
瑞雪纷飞
万里雪飘
集萤映雪
雪花飞扬
冬裘夏葛
雪窖冰天
六出纷飞
寒气袭人
欺霜傲雪
白雪茫茫
春生夏长
天凝地闭
冰寒于水
冰封雪盖
燕雁代飞
粉装玉砌
春冰虎尾
凛若冰霜
葛屦履霜
风号雪舞
漫天风雪
林寒洞肃
黄绵袄子
冰封大地
寒风侵肌
山寒水冷
冰雪严寒
冰山难靠
积雪封霜
冰天雪窑
号寒啼饥
冰寒於水
雷锋是伟大的，雷锋的精神是永存的，虽然命运只给了他26年时间，但是他的精神是任何人也做不到的，我们班也有这样的一位“活雷锋”。
她个儿不高，在整齐的眼睫毛下面扑闪着一双微微羞涩的大眼睛，透出温柔和善意，不善言辞的她脸上总是带着善解人意和羞涩的笑容。她就是咱们班的活雷锋——张书欣。
早晨，不管是寒冬腊月，还是盛夏酷暑，张书欣总是第一个到校，拿起扫帚就开始清扫我们的包干区，在教室里，常常看到她忙碌的身影，这成了学校里的一道亮丽的风景线，尽管有时她已汗流浃背，但仍然坚持努力扫着，直到地上一尘不染为止，所以我们班的扫地分就从来没有扣过，这都是张书欣的功劳，但她没有为同学们的夸奖而骄傲，她只是微微一笑，然后继续扫她的地，她默默无闻地为我们班奉献着，从来没有一声怨言，她这种朴实无华，默默奉献的钉子精神打动了所有同学。她，就是我们班的活雷锋！
记得那是一个寒冬腊月的早晨，狂风夹带着沙石肆意的飞舞，打在窗户上“梆梆”作响，风吹在脸上像刀割一样，天地间一片昏暗。所有人都把手所在衣袋里，不愿打扫卫生，我也在一边搓着冻红的小手，一边对着手哈气，一边还不停的跺着脚，暗暗庆兴今天没轮到我值日，可是桌上的纸屑，浑浊的空气，肮脏的教室，影响了我们班的集体荣誉，更影响了我们的学习环境，想着想着，一个身影出现在我们眼前，是张书欣，她在寒风下艰难的迈着步子，刺骨的寒风吹的她脸通红，小手也生出了冻疮，但她并不泄气，仍然在寒风中扫着，当他回来时，我明显的看见，她那冻通红的小手已不能动弹了，那些同学都低下了头，纷纷行动起来，加入到扫地的行列中，整个教室一片忙碌的景象。
这就是咱们班的雷锋，我为我们班有她这个活雷锋感到骄傲，感到自豪！
1、春去冬来：春天过去，冬天到来。形容时光流逝。
2、冬裘夏葛：裘：皮衣；葛：葛麻衣。泛指美服。
3、三冬二夏：犹言三两年。
4、冬寒抱冰，夏热握火：形容刻苦自勉。
5、冬温夏凊：凊：凉。冬天使父母温暖，夏天使父母凉爽。本指人子孝道。现亦泛称冬暖夏凉。
6、寒冬腊月：腊月：农历十二月。指冬季最寒冷的腊月天。
7、指冬瓜骂葫芦：指表面上骂这个人，实际上骂那个人。
8、五冬六夏：犹言不论寒暑。不管什么时候。
9、十冬腊月：指阴历十月、十一、十二月天气寒冷的季节。
10、肥冬瘦年：南宋吴地风俗多重冬至而略岁节，冬至时家家互送节物，有“肥冬瘦年”之谚。
11、无冬无夏：无论冬天还是夏天。指一年四季从不间断。
12、冬日夏云：冬天的太阳，夏天的云层。比喻人态度温和可亲，使人愿意接近。
13、无冬历夏：谓一年到头。
14、春夏秋冬：指四季或一年。
15、秋收冬藏：秋季为农作物收获季节，冬季则贮藏果实以待一年之需要。比喻一年的农事。
16、冬温夏清：冬天使父母温暖，夏天使父母凉爽。本指人子孝道。现亦泛称冬暖夏凉。
17、夏炉冬扇：夏天生火炉，冬天扇扇子。比喻做事不符合当时的需要，费了力气而得不到好处。
18、冬日可爱：如同冬天里的太阳那样使人感到温暖、亲切。比喻人态度温和慈爱，使人愿意接近。
19、残冬腊月：腊月：阴历十二月。指一年将尽之时。
20、冬扇夏炉：比喻不合时宜。
21、冬烘学究：冬烘：形容懵懂，浅陋。指昏庸浅陋的知识分子。
22、冬烘头脑：冬烘：迂腐，浅陋。指头脑糊涂、愚腐，不明事理的人。亦作“头脑冬烘”。
1、天寒地冻、寒气袭人、寒风刺骨、寒风浓号、寒风呼啸、寒冬腊月
2、风雪交加、漫天大雪、冰天雪地、千里冰封、北风呼啸、滴水成冰
3、雪花飞舞、玉树银花、天寒地冻、天冻地裂、三九严寒、鹅毛大雪
4、数九寒天、粉妆玉砌、大雪纷飞、雪花乱舞、白雪暟暟、呵气成霜
（来源：文章屋网 ）
冰雪严寒：〖解释严寒：极度寒冷。冰天雪地，天气寒冷。
天凝地闭：形容冬天非常寒冷的情景。
缩手缩脚：缩：收缩。由于寒冷而四肢不能舒展的样子。也形容做事胆小，顾虑多，不敢放手。
折胶堕指：极言天气寒冷。
欺霜傲雪：欺：欺凌。傲：傲视，傲岸。霜雪本是寒冷之物，而对此敢于欺凌傲视。比喻坚贞不屈、气势非凡的精神。
林寒洞肃：寒：寒冷；肃：肃杀。形容秋冬时林木萧疏，溪涧浅落的景象。
饥寒交切：饥饿与寒冷一齐逼来。形容无衣无食，生活极其贫困。
饥冻交切：饥饿与寒冷一齐逼来。形容无衣无食，生活极其贫困。
寒风侵肌：形容天气寒冷
雪窖冰天：窖：收藏东西的地洞。到处是冰和雪。形容天气寒冷，也指严寒地区。
雪虐风饕：虐：暴虐；饕：贪残。又是刮风，又是下雪。形容天气非常寒冷。
嘘寒问暖：嘘寒：呵出热气使寒冷的人感到温暖；问暖：指问寒问暖。形容对人的生活十分关切。
啼饥号寒：啼：哭；号：叫。因为饥饿寒冷而哭叫。形容挨饿受冻的悲惨生活。
天寒地冻：形容天气极为寒冷。
岁暮天寒：指年底时候的寒冷景象。
十冬腊月：指阴历十月、十一、十二月天气寒冷的季节。
凄风苦雨：凄风：寒冷的风；苦雨：久下成灾的雨。形容天气恶劣。后用来比喻境遇悲惨凄凉。
料峭春寒：料峭：微寒。形容初春的寒冷。
号寒啼饥：因为饥饿寒冷而哭叫。形容挨饿受冻的悲惨生活。
寒附火者：因为寒冷而靠着火取暖的人。
风雨凄凄：凄凄：寒冷。风雨交加，清冷凄凉。
风刀霜剑：寒风象刀，严霜象剑。形容气候寒冷，刺人肌肤。也比喻恶劣的环境。
唇亡齿寒：嘴唇没有了，牙齿就会感到寒冷。比喻利害密要相关。
春寒料峭：料峭：微寒。形容初春的寒冷。
冰壶秋月 宾饯日月 宾饯日月 冰壸秋月 不日不月
霸王风月 步月登云 闭月羞花 残冬腊月 经年累月
嘲风弄月 嘲风咏月 春花秋月 长年累月 成年累月
常年累月 撑霆裂月 蹉跎日月 蹉跎岁月 裁月镂云
喘月吴牛 雕风镂月 得月较先 戴月披星 带月披星
待月西厢 二分明月 月夕花朝 风高放火 月黑杀人
风光月霁 风花雪月 芳年华月 风清月白 风清月皎
风清月朗 风清月明 风情月思 风前月下 风情月意
风情月债 飞霜六月 风月无边 风月无涯 风云月露
光风霁月 花残月缺 花辰月夕 花晨月夕 海底捞月
寒冬腊月 花好月圆 猴年马月 河倾月落 花前月下
花容月貌 荒时暴月 壶天日月 华星秋月 河斜月落
皓月千里 烘云托月 花颜月貌 烘云讬月 海中捞月
壶中日月 花朝月夕 花朝月夜 霁风朗月 镜花水月
九天揽月 霁月光风 今月古月 旷日引月 临风对月
驴年马月 流星赶月 镂月裁云 六月飞霜 累月经年
朗月清风 落月屋梁 面如满月 沐日浴月 抹月秕风
抹月批风 明月清风 明月入怀 年该月值 拈花弄月
年深月久 年头月尾 弄月嘲风 牛衣岁月 弄月吟风
拿云捉月 花前月下 花容月貌 花朝月夕 春花秋月
柳暗花明 风花雪月 闭月羞花 蔽月羞花 镜花水月
月圆花好 花好月圆 花前月下 花容月貌 花朝月夕
春花秋月 风花雪月 羞花闭月 闭月羞花 镜花水月
月朗星稀 月缺花残 风花雪月 光风霁月 月怀一鸡
闭花羞月 众星捧月 水中捞月 花容月貌 吟风弄月
秋月寒江 洪云托月 镜花水月 日月如梭 日月经天
风光月霁 风花雪月 芳年华月 风清月白 风清月皎
风清月朗 风清月明 风情月思 风前月下 风情月意
风情月债 飞霜六月 风月无边 风月无涯 风云月露
光风霁月 花残月缺 花辰月夕 花晨月夕 海底捞月
寒冬腊月 花好月圆 猴年马月 河倾月落 花前月下
花容月貌 荒时暴月 壶天日月 华星秋月 河斜月落
皓月千里 烘云托月 花颜月貌 烘云讬月 海中捞月
壶中日月 花朝月夕 花朝月夜 霁风朗月 镜花水月
九天揽月 霁月光风 今月古月 旷日引月 临风对月
驴年马月 流星赶月 镂月裁云 六月飞霜 累月经年
朗月清风 落月屋梁 面如满月 沐日浴月 抹月秕风
抹月批风 明月清风 明月入怀 年该月值 拈花弄月
捧一曲鎏觞月，流一脉思古情。我望着窗外的寒梅，思绪如一叶扁舟般，飘向那遥远的彼岸……
风卷残叶，带来无尽的寒意，唯有梅悄然开放。
“腊月如雪唯有梅”古人这样评价过你。你雪白，高洁。在南国的冬季里与身后的山川树木形成鲜明的对比。你引得文人墨客为你而歌，你使得冬季得外衣缀满了纯洁得颜色。这不正显出你“早梅初绽日边枝”的与众不同么？
寒风习习，已是寒冬腊月，唯有梅傲然独立。
“临寒独傲，梅是也。”韦庄这样赞过你。你在寒风中坚强的傲立，不屈服于冰冷的严冬。你一身轻装耸立在高高的枝头，让酷寒望而生畏。这不正是你“千磨万历还坚韧，任而东西南北风”的生命信条么？
春暖花开，春风带来了生机，梅嵌于花丛深处。
“无意苦争春，一任群芳妒”这样赞美你，你不局高自傲，将自己镶嵌在百花之间。你不争奇斗艳，将自己化为春的一笔。你不为赚得人们得称赞而将自己从百花中突兀。这不正显出你不为名利而做作得高崇得胸襟么？
晚风袭来，我倦了倦身子，猛然得感到一股暖流涌上心头
——梅高洁艳丽甘于奉献，临寒独傲不屈于压迫，却不与它人争奇斗艳。花如此，人更亦如此。在人与人得相处中我们不正需要这些么？