时间：2023-05-30 10:45:23
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇饥饿营销，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
中图分类号：F731.50 文献标识码：A 文章编号：1006-8937（2014）32-0131-02
1 饥饿营销定义
“饥饿营销”是指企业通过降低产量的方式来调控供求关系，制造“供不应求”假象，持续吸引消费者注意力，在维持产品较高市场份额和利润率的同时，维持企业品牌形象、提高产品附加值的一种营销策略。
1.1 饥饿营销策略实施的益处
对于企业来说，饥饿营销策略实施的益处有以下四方面：
①饥饿营销策略的实施能够使企业的产品始终处于一种供不应求的状态，这种状态会使品牌对消费者的吸引力持续高涨。
②由于企业是根据对市场的科学分析来控制产量，当市场情况或者消费者需求产生较大变化时，采取饥饿营销策略能够降低企业的经营风险。
③由于市场对产品始终处于一种未被满足的状态，产品一经上市将会在较短时间内销售完，这有利于企业整体的资金周转。
④饥饿营销策略的实施能够通过营造产品供不应求的抢购氛围来给消费者留下产品质量好、价值高的印象，这对于企业品牌形象的数字也具有一定的积极意义。
1.2 饥饿营销策略实施的弊端
任何一种营销策略的运用都是优点与缺点并存的，饥饿营销也不例外。
饥饿营销策略实施的弊端表现在以下两个方面：
①饥饿营销策略的实施可能会使消费者产生一种被“愚弄”的感觉，根据科特勒的观点，需要、欲望和需求是三个不同的概念，当企业通过控制产量的方式来持续营造市场“饥饿”状态时，由于需求迟迟不能够满足，消费者就会收集信息，理性思考，如果发现这种状态是企业刻意为之，则会感觉到自己被愚弄了，并由此产生对企业不好的看法，一旦消费者的耐心被消耗殆尽，将有可能导致顾客流失。
②饥饿营销策略实施的难度比较高，很多管理者都看到了苹果、小米手机等企业由于采用饥饿营销策略成功所带来的可观利益，但却忽视了这些企业为了策略的顺利实施所做的种种准备工作，实际上，饥饿营销对于企业产品、品牌、行业竞争状态等方面的要求都非常高，并非任何行业、任何产品都适合采用该策略，作为一项系统工程，如果企业运用不当，不仅会导致希望落空，还有可能造成产品销量下降、市场份额萎缩、企业形象受损等不好的结果。
2 企业应用“饥饿营销”策略的条件
使用饥饿营销策略最成功的企业应该说是苹果公司，也正是由于苹果的巨大成功，国内企业管理者跃跃欲试，期望能够通过该策略的顺利实施了亲爱获得成功。但我们也应该认识到，饥饿营销是一把双刃剑，运用得好可能会提升产品的品牌附加值；但如果把控不到位，则会对品牌形象产生较为恶劣的影响，即使是苹果公司，也出现了大批“黄牛”借助苹果产品持续缺货而牟取暴利，甚至与专营店营业员发生冲突的事件，如何正确运用饥饿营销策略成为企业管理者不得不思考的问题。
2.1 正确选择合适的产品
产品能否在市场上具有较高的美誉度，能否得到消费者的认可是采用“饥饿营销”策略时必须考虑的前提条件，一般来说，只有产品的品牌个性、利益诉求等因素能够符合市场预期，并与消费者达成心理上的共识才代表具有一定的市场潜力，因为在产品同质化的今天，市场上的任何短缺都将是暂时的，管理者必须警惕替代产品可能产生的威胁。因此笔者认为适合运用“饥饿营销”策略的产品应是那些可替代性较低的产品。
2.2 时刻贯穿品牌因素
众所周知，不同产品品牌的成熟度、美誉度和市场力量是有所差别的，成熟度和美誉度均高的产品往往更能够获得消费者的青睐，因此如果没有品牌美誉度做基础，盲目地对产品进行限量生产或者分阶段促销是不切合实际的，甚至有可能丢失产品原有的市场份额。因此，在运用“饥饿营销”策略的过程中，企业必须注意不断加强品牌在市场和消费者心目中的影响力和号召力，并将品牌知名度与美誉度的提升与饥饿营销策略的实施穿行，以便推动饥饿营销策略的顺利开展。
2.3 不断增强产品竞争力
限量的前提是企业必须不断提升产品的竞争优势，这种竞争优势可以从两个方面获取：
①不断提高产品的质量，产品质量是企业实施饥饿营销策略的物质基础，只有高质量的产品才能够真正获得消费者的信赖，这里的质量提升既包括追求产品设计方面的零缺陷，也包括不断提升产品的形象设计及品牌内涵。
②要不断加强企业产品的技术创新，创新是企业发展的不竭动力，只有依靠创新才能够始终保持产品本身的竞争力。
2.4 善于激发消费者的消费欲望
消费欲望是饥饿营销应用的先决条件，因此，管理者要善于激发或者刺激消费者的消费欲望，使之产生拥有该产品或者服务的强烈需求，这种诉求就是通常意义上的消费欲望。只有对产品需求的欲望越强烈，甚至强烈到不需要理性地判断产品的实用性和效用，才能视为达到最大的“饥饿”状态，企业此时适时推出产品，消费者才会买账。
2.5 充分利用媒体的力量
企业品牌的推广需要结合消费者的需求层次来选择适当的传播途径。一般来说，无论是传播策略、传播媒介、传播内容等都需要进行非常细致的规划，充分借助电视、报纸、网络等传播媒介，利用事件营销等手段，从前期产品预热造势、缺货抢购报道等方面来完成对产品的宣传，进而扩大饥饿营销战场的深度与广度，从而使得营销策略的实施具有良好的市场基础。与此同时，为了保持产品的神秘感，在产品宣传方面也要做好保密工作，在这方面，管理者可以借鉴苹果公司的成功经验。
2.6 合理选定目标市场
选择什么样的目标市场对于希望使用饥饿营销策略的管理者来说是必须要考虑的问题，如果选择的目标市场竞争激烈，当企业采取饥饿营销策略的时候，消费者很可能就会将目光转向竞争对手；如果选择的目标市场进入壁垒较低，但预期利润却比较高，也将吸引大批潜在投资者的涌入，在这种情形下，企业采取饥饿营销策略就将会面临很多不确定性因素。与此相反，如果管理者选择的目标市场竞争程度较低，当企业能够处于主动地位的时候，即使因为饥饿营销策略的实施而导致产品供应减少，那么消费者也不会转向其他消费产品，因此只有选择那些竞争威胁小或者行业进入壁垒较高的市场，饥饿营销策略才能很好地发挥作用，取得预期的目标。
2.7 要善于灵活应变
市场环境是瞬息万变的，与此相对应，消费者的购买欲望也受到各方面因素的影响，进而影响到购买行为，感情转移、冲动购买等都是经常会发生的事情，因此管理者在使用饥饿营销策略时，必须加强对消费者心理需求的跟踪与把控，预测消费者心理需求将会产生的变化，并根据变化灵活采取应对措施。此外，管理者还要时刻关注竞争对手的状况，并制定快速反应的预警机制，以便能够及时灵活地调整饥饿营销策略。
2.8 掌握好“饥饿”的尺度
饥饿营销的本质是运用了经济学的效用理论，但这种效用不同于使用价值，因此如果企业在饥饿营销策略使用过程中不把握好尺度，产品供应量限定过紧或者产品价格过分虚高，则有可能令消费者“希望越大失望越大”，从而将注意力转向其他竞争对手那里。所以，企业在考虑运用饥饿营销策略时必须要根据自身内部管理、市场供应等实际情况，把握好“饥饿”的尺度，一般来说，将生产规模控制在比市场容量小15%～30%的范围内是比较适当的。
总而言之，要想成功运用“饥饿营销”策略，需要企业决策者们站得高看得远，科学地驾驭市场，合理确定饥饿系数，并以高质量的产品赢得消费者的信赖。“饥饿营销”是一种营销方式，一种营销策略，所以必须建立在企业良好的产品质量和品牌美誉度的基础之上。
参考文献：
5月9日上午10点，小米手机即将迎来第八轮开放购买日。此前，每轮开放购买，10万台小米手机总能在很短的时间内售罄。
小米官方提供的数据显示，进行7次开放购买之后，目前已经有180万消费者购买了小米手机。虽然销量不错，但公众对于其“饥饿营销”的质疑从没有间断过。
在市场营销学中，所谓“饥饿营销”，是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率，以达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。
其实，说起饥饿营销，苹果才是高手中的高手，屡试不爽，且在iPhone4S和iPad2的销售中达到登峰造极的地步。
也难怪企业对这一手段会乐此不疲，因为从效果来看，不论是苹果iPhone，小米手机，还是TCL的C995智能手机，饥饿营销总能一次又一次挑动着消费者的神经。以今年1月13日iPhone4S手机在中国内地发售为例，虽然与欧美相比，iPhone4S在中国内地正式销售晚了3个多月，但是苹果的销售再一次获得了成功。每家苹果直营店前都有数百人通宵达旦地排队，甚至有的地方因为排队人数过多而爆发了冲突。
营销专家认为，企业采用饥饿营销方式的前提是其产品品牌和产品质量拥有足够的号召力，然后再运用饥饿营销方式使其价值和号召力成倍放大，为以后的持续热销打下基础，同时建立其客户群体的品牌忠诚度。这也是苹果iPhone、iPad和诺基亚N97采用饥饿营销方式能够取得成功的原因所在。
不过，饥饿营销并非包治百病的“灵丹妙药”。如果没有出色的创新能力，只是在营销手法上与饥饿营销类似，并不具备进行饥饿营销的“硬条件”。而一旦产品没有大的创新，饥饿营销就会对品牌形象产生重挫。
以喜欢吊用户胃口的小米手机为例，分析人士认为，虽然在过去的一段时间里，从用户预订、屡次拖延、网站瘫痪到产品售罄，其悬念拿捏得恰到火候，但在小米手机前期，类似外壳破损、音质差、屏幕黯淡等问题不断出现，产品质量并没有达到用户的预期，再加上售后这一大硬伤，种种问题已经开始对小米造成伤害。
此外，也有分析人士认为，小米手机基本上没有生产加工、物流调配、销售渠道等方面的经验，对于这样一个从互联网行业闯入终端产品市场的产品而言，运营压力的出现是迟早的问题。
奢侈品涨价是为“形象”
新京报：近期奢侈品品牌为什么涨价?
欧阳坤：欧元贬值是奢侈品品牌全球涨价的基础，关于关税问题的讨论成为奢侈品涨价的动力。品牌闻风所动，企业害怕关税降低影响品牌利益，所以在政策出台之前，先把价格给涨上去。关税拉锯战拉得时间越久，给品牌涨价的机会越大。
之前，欧元贬值影响到奢侈品品牌价值，导致奢侈品涨价，与成本并无太大的关系。欧洲奢侈品集团的市场战略是很清晰的，奢侈品涨价的主要依据是保留品牌的高价值形象，任何影响奢侈品品牌形象缩水的市场状态，都会导致奢侈品涨价，欧洲市场进行调价将使全球其他国家按照欧洲市场上浮比例进行部分或全部商品价格上调。
即使欧元汇率以后再怎么涨，也涨不过品牌价值，这是奢侈品商业操作的规则。而近期品牌涨价已经不再是一次性涨价，而是阶段性涨价。而且据我们了解，最近品牌涨价的幅度比平常涨价幅度要大很多。
奢侈品是饥饿式营销
新京报：如何看待奢侈品品牌在中国涨价?
欧阳坤：去年，中国人在欧洲市场购买奢侈品累计消费了近500亿美元，是国内市场的4倍之多。中国人在境外消费奢侈品成为世界第一，而国内市场满足不了消费者的购买力，这让奢侈品品牌敢于在中国涨价。
涨价并不会带来消费者的流失，反而将加速品牌的增长率，这是任何普通品牌都无法相比的。
奢侈品购买并不像是在超市买饮料一样，到那就买，而且能够买到。奢侈品是一种饥饿式的营销，货品供不应求，很多想买都买不到，都要订货。
中国消费者普遍有着买涨不买落的心理。如果现在不买，他们担心商品价格还会再涨。奢侈品对于中国特定消费群体来说是必需品，既然是必需品，不买就要涨了，那一定要去买。从品牌角度来说，通过涨价，还能增加品牌的保值性，传递给消费者就是你买对了，涨价了升值了。升值之后，这点又特别迎合中国消费者的心理，让他们觉得买得不亏，这样他们就会拿出3倍的钱来重复消费。这又恰恰迎合了品牌的战略，形成越涨越买、越买越涨。
中国奢侈品消费不健康
新京报：据预测，中国将在明年成为全球第一大奢侈品消费国。目前，中国奢侈品市场如此繁荣是健康的吗?
欧阳坤：全球奢侈品消费者年龄最小的就在中国，而且绝大多数的都是父母给钱去买，在西方是自己经济独立去买。中国第一代、第二代企业家在创业过程中，没能太多地享受生活，转而转嫁在自己的子女身上，导致有些小学生就用最好的手机、最好的书包、最好的钢笔。
在中国一些私立学校，孩子穿戴好不好，有可能会影响到老师对孩子的印象好不好，进而影响到孩子社交的自卑感。这些已经成为社会现实问题。这些孩子在还没有创造价值的时候，就开始使用价值，长久下来就失去了自己去创造价值的动力。而他们的思想有可能会影响几年、几十年，甚至下一代。同时，市场过快的增长率以及炫富心理，会造成中国社会阶层有很大的落差和不安定的心理。
定义奢侈品要看收入
新京报：近期，就奢侈品关税该不该降的问题，商务部和财政部产生了分歧。如何界定奢侈品的概念，成为双方争议的焦点之一。国际上，奢侈品如何界定?
欧阳坤：国际上界定奢侈品有三种方式，这三种方式可以把奢侈品概念量化、具体化。第一种，单件商品价格大于一个国家一线城市的人均月收入的，这种商品属于奢侈品。假如北京、上海、广州三地人均月收入是2500-3000元，一件衣服的单件价格高于2500-3000元，它就应该属于奢侈品，LV在中国单价价格约是人均月收入的4倍，那么LV就属于顶级奢侈品。
这在每个国家的情况不同，为什么LV在法国不算奢侈品呢?因为法国的人均月收入比中国高多了，LV在法国算是名牌，法国人并没有把它当成奢侈品。包括Coach在中国都算奢侈品，这也是因为Coach的中国售价跟人均月收入差距拉得很开。
第二种界定方式是根据奢侈品的消费者，可以划分为三个层次：A类最顶级的是私人飞机、游艇、豪华车;B类奢侈品是顶级名表、贵金属和珠宝;C类奢侈品就是跟老百姓比较相关的，包括名牌服装、顶级皮具、化妆品和香水。第三种界定方式是根据原材料成本和零售价差异来看。国际规定，在不加税的情况下，市场零售价高于原材料成本大于5倍的，被视为奢侈品。
进口税可按ABC类征收
新京报：你认为，商务部和财政部之间的分歧如何化解?
欧阳坤：建议对奢侈品进口税政策不要一刀切，具体可以参考国际上对奢侈品的界定：比如A类、B类奢侈品是针对富人的，财政部可以增加关税或者保持关税不变;而C类奢侈品也就是商务部所指的，跟老百姓息息相关的商品，并不是为富人服务的。用ABC把奢侈品划分开来，关税的制定也可以根据ABC来制定。在ABC里，也可以再细化，比如根据单价和人均月收入的情况，针对性地区分奢侈品。
新京报：关税降低，奢侈品价格是否会下降?
欧阳坤：降税不完全等同于降价，降价可能需要政府进一步监管零售市场，才有可能降价。降价之后能不能给消费者带来实质性的实惠，还需要进一步观察。奢侈品关税酝酿出台过程中，品牌已经在提价，即使到时候降价，也已经是上涨之后的降价了。相比之下，老百姓的受益少多了。
奢侈品消费群体也分两大类人，已经购买的消费者不见得希望它降价，而想买、准备买的潜在消费者更希望能降价。本报记者范旭光
背景
奢侈品品牌竞相涨价
据《北京晚报》报道，劳力士7月1日起调价5%;CHANEL涨幅20%;CELINE涨了200至1000元;DIOR当家产品Lady Dior中号手袋，一下涨了4000元，涨幅为16%……尽管商务部和财政部还在就是否降低奢侈品关税争执不下，在京城多家高端商场，奢侈品已经拉开了竞相涨价的架势。
在新光天地，CHANEL“CLASSIC系列”双包盖涨价前约3万元，涨价后的价格为3.75万元。据说经典款基本都涨了20%多。
LV近来也传出涨价消息，平均幅度为6%。一款黑色的香槟包价格从16000多元涨至19000元。LV的Speedy款手袋，门店售价也由5500元加至5800元，加幅逾5%。另外，劳力士一款“豪仕”表从38800元调价到40900元，涨价2100元。
链接
中国奢侈品消费者2亿
世界奢侈品协会最新的调查显示，中国目前的奢侈品固定消费人群已经达到总人口的14%，约2亿人，并且还在迅速增长中，年增长率为10%-15%，是目前全球年增长最快的奢侈品消费国。家庭资产300万以上、年收50万以上，月收入3万元到5万元的这部分人是比较典型和固定的中国奢侈品消费群。
中国消费群体分三类
中国的奢侈品消费群体主要包括三大类，年龄层次在45-55岁之间的这些人，至少有65%的固定资产在3亿以上，他们有能力消费私人飞机、豪华游艇、顶级轿车，是中国顶级奢侈品的主流阶层;相对年轻的白领或学生，其中以外企公司的雇员和富二代最为典型，主要以时装、首饰、皮具、化妆品香水为主要消费领域，是中国奢侈品市场在全球份额的主要支撑群体;还有一类是私企老板、社会名流、律师等个人职业者，其中有1000万-1300万人是活跃的奢侈品购买者，他们选购的产品主要包括高级汽车、手表、珠宝、葡萄酒、皮具、化妆品、时装以及收藏品等。
中国消费群体偏年轻
讯：我不知道有多少人为了一些奢侈品而疯狂，但我知道没有人会拒绝奢侈品，不因此而迷失自我，是因为理智告诉我们，我们无法偿还。
有这样一个画面：当香奈儿经典的5号香水推出了40ml的限量版时，售罄后还有许多买家留下电话，排着队等候再次到货的信息，而专柜工作人员目前则表示“近期不会有货”;
Hermes经典的Birkin系列包包也是“限购大户”，橱窗里的那个手袋只能看不能买，还标上了“展示品”让你眼馋。“如果你没有在Waiting List (等候名单)上排过队，就不能算是一个合格的奢侈品粉丝。”
这是奢侈品行业的一句经典名言，也是对上述画面的真实描写。Hermes、Dior、Chanel、Gucci等众多国际顶尖奢侈品牌，都有着一串长长的waiting list，很多客人在这个名单上一等就是一年多，更有等上四五年都没见到货品的“庐山真面目”，即便它们明明是有存货的前提下。
奢侈品饥饿营销的这种方法就是为了给顾客传达“物以稀为贵”的信息，也避免过多的人拥有同一款产品;而“限量版”因数量有限，有时会连专柜的展示款都卖掉，所以一旦有顾客预订的包包到货，会先放到货架上展示一个月左右时间，再通知顾客取包，从而延长顾客的等待时间。因为越是供不应求，就越能显现价值、吸引更多的潜在用户。处于“饥饿”状态的货品，能最大程度上激发出顾客的购物欲望。
而其中爱马仕是把“饥饿营销”做到极致的品牌，爱马仕官方一直声称受制于产能，定价7万到30万元的经典包款Birkin和Kelly长年处于缺货状态，长长的等候名单更刺激了人们对它的渴望。据长期关注奢侈品消费的一个51超值购内部人员介绍，订购一款爱马仕Birkin和Kelly包排队等上三五年确实很常见。（来源：互联网）
奢侈品不缺用户，它只要露一面自然会引起尖叫，高冷的姿态让人望成莫及。受众面很广的也喜欢搞饥饿营销，有的人出身高贵如苹果，也有的人是出身草根，却由路人一秒钟变偶像，在这里就不得不提小米。
上次笔者发了一点对小米搞饥饿营销的牢骚便引起很多人的争论，有人说，小米这是在拖时间，提前半年低价产品，等到硬件产品价格降下来后，真的能盈利再开始发售，也有人说，小米倒是想多备点，可生产力就那样他也没办法。在我看来我更愿意相信前者，后者怎么看都没有说服力，在中国几亿工人的情况下因为生产力跟不上，这个实在说不过去，而众所周知，电子类产品跌价速率相当快，晶体管平均18个月跌价50%!小米的超低价是一大杀手锏这也是其他厂商不敢玩的原因，有人说小米在新品的时候根本就是赔钱的，那么限量购买不仅可以拖延时间也可以提前宣传，打造品牌个性，等硬件产品价格逐渐下跌，慢慢赚钱。
焦急与淡定，饥饿与饱腹是饥饿营销的最真实体现，他们用他们的淡定给了我们饥饿，我们却用我们的焦急给了他们饱腹。在智能手机上，我们从来不缺选择，可选择多了的时候，我们往往更愿意让别人替我们选择，于是，他们选择了我们，我们开始依赖着他们。
饥饿营销的定义、发源与理论基础
那么，我们首先来看看究竟什么是饥饿营销7虽然市场上有各种各样关于饥饿营销的定义，但在这里，我们要引用《营销三维论》中关于饥饿营销的一段定义，我们认为，饥饿营销是指企业有意控制某种产品的出货量，来掌握供需关系、制造市场上相应产品紧缺的事实，来达到维持产品更高销售价格的目的。
那么，饥饿营销这一概念来源于何处呢?传说，古代有一位君王，吃尽人间一切的山珍海味，却从来都不知道什么叫做饿。因此，他越来越没有胃口。有一天，御厨提议说，有一种天下至为美味的食物，它的名字叫做“饿”，但无法轻易得到，非要付出艰辛的努力不可。君王当即决定与他的御厨微服出宫，寻此美味，君臣二人跋山涉水找了一整天，在月黑风高之夜，饥寒交迫地来到一处荒郊野岭。此刻，御厨不失时机地把事先藏在树洞之中的一个馒头呈上：“功夫不负有心人，终于找到了，这就是叫做‘饿’的那种食物。”已饿得死去活来的君王大喜过望，二话没说，当即把这个又硬又冷的粗面馒头狼吞虎咽下去，并且将其封之为世上第一美味。
营销顾问机构认为，这一来源之说虽然无从考究，但却非常实用，一些商家将这种手法运用于商品或服务的推广，被界内冠以“饥饿营销”之名。
那么，饥饿营销存在的理论基础是什么呢?我们认为，西方经济学的“效用理论”为“饥饿营销”奠定了理论基础。“效用理论”(即消费者从对商品和服务的消费中所获得的满足感)认为，效用不同于物品的使用价值。使用价值是物品所固有的属性，由其物理或化学性质决定；而效用则是消费者的满足感，是一个心理概念，具有主观性。在特定的时间、地点、环境，某种产品或服务满足了消费者的特定需求和满足感，这种产品或服务的价值就会被极度放大，成为消费者追逐的目标。就像那个在饥饿状态下及时呈上的馒头，在当时，它的效用是平时任何山珍海味都无法比拟的。
根据《营销三维理论》，人是欲望性的动物，而欲望源于社会的发展和人的进化，伴随社会的发展，人类的要求也在不断的提高，人永远也无法满足自己，人类的心理特性为“饥饿营销”的运用打下了坚实的心理基础。
经济学家萨缪尔森曾提出著名的幸福公式，即：幸福=效用／欲望。从这个公式我们可以看出，一旦消费者的欲望被拉动提升，为了保持一定的幸福水平，消费者必须从产品或服务中获得更高的效用，为满足欲望的消费也就应运而生。这时，在市场上，卖方即享有相当的主动权。何时、何地、什么环境下为消费者提品或服务，无论是价格还是数量，卖方都拥有更大的话语权。
电视、广播、报纸、杂志、网络等发达的现代传媒体系，使商家的“饥饿营销”战略实施更加便捷有效。聪明的商家从前期产品预热造势，面市报道，缺货抢购报道等方面形成完美的传播曲线，扩大了饥饿营销战场的深度与广度。饥饿营销策略与苹果品牌的销售实战
在有关于饥饿营销的各种实践案例中，做的最有影响力的还是当属苹果品牌。从2010年iPhone4开始到最近备受热捧的iPad2，我们看到苹果产品在各地屡屡脱销的场景。一方面是消费者狂热的追捧，另一方面是产品的全线缺货，在这样的供需矛盾下，市场总是处于某种相对“饥饿”的状态，这有利于苹果保持其产品价格的稳定性，对产品升级的主导权，以及对渠道，甚至整个产业价值链的控制权。虽然苹果公司的确有可能存在产能不足的情况，但我们仍能看到饥饿营销策略在其品牌推广中的成功运用。
以iPhone4手机的饥饿营销为例，先是避而不谈有关新一代iPhone的任何别的信息，只告诉市场，有新一代的iPhone将要面市，之后很长一段时间关于iPhone4的信息近乎没有，等消费者极端渴望从所有渠道获得产品信息时，苹果总裁乔布斯现身苹果的开发者大会做了隆重的产品介绍，说iPhone4“再一次，改变一切”。而后iPhone4面市，各种广告铺天盖地，与之前形成强烈反差，消费者在这段期间被吊足了胃口，此时如在沙漠中看到绿洲，热情高涨，于是纷纷踊跃购买。但自该产品上市以来，不管市场对这款产品的呼声多高，苹果公司始终坚持通过与运营商签订排他性合作协议、分享运营商收入的方式，耐心地开拓市场，在下一款更新的产品上市之前，不时的让消费者处于缺货的等待之中。我们看到苹果产品全球上市的独特传播曲线：会一上市日期公布一等待一上市新闻报道一通宵排队一正式开卖一全线缺货一热卖。
根据《营销三维论》课程，我们把在苹果品牌推广过程中对饥饿营销策略的成功运用归结为以下几点
一、贯穿品牌因素。饥饿营销是通过调节供求两端的量来影响终端的售价，达到高价出售获得高额利润的目的。这一点从整个手机产业的有关数据和苹果公司的财务报表上即可得到显示。根据最近一个季度的财报，苹果手机仅占手机市场份额的5％，而iPhone系列产品的利润却占据了整个手机行业利润的55％。一个成本价格约为150美金的iPhone4手机，零售价格却高达500-800美金。
表面上看，饥饿营销的操作很简单，定个叫好叫座的惊喜价，把潜在消费者吸引过来，然后限制供货量，造成供不应求的热销假象，从而提高售价，赚取更高利润。而从实质来看，饥饿营销运行的始终一直贯穿着“品牌”这个因素，其运作必须依靠产品强大的品牌号召力。根据《营销三维论》中的“四位定价论”，一个没有影响力的品牌要是去限量限产，提高价格，不仅不符合实际，还会丢掉原来可能占有的市场份额。
在实际运行过程中，饥饿营销是一把双刃剑。剑用好了，可以使原来就强势的品牌产生更大的附加值：用不好将会对其品牌造成伤害，从而降低其附加值。其最终目的不仅仅是为了产品能以更高的价格出售，更是为了对品牌产生更高额的附加值，从而为品牌树立起高价值的形象。苹果创始人乔布斯一贯强调精品战略，要求设计师能把苹果的商标设计的非常精美，以至于要能吸引他看见这个商标时就想去吻一下，力图使每一件苹果出品的产品都是一件艺术品，这让iPhone产品被寄予厚望。依托苹果母品牌在市场上良好的声誉，苹果手机系列产品顺势运用饥饿营销策略，使iPhone成为万众期待的对象，并形成强烈的购买渴望。iPhone出世以来，果然也不负众望，严承苹果一贯的精致作风，市场对其好评如潮，为苹果品牌提升立下汗马功劳。
二、选择正确产品。产品是否拥有市场，能否得到消费者的认可，是进行品牌推广种重要的一步，否则饥饿营销也是徒劳无功。产品需要有消费者的认可与接受，拥有足够市场潜力。刘杰克营销顾问机构认为，想要成功的开发一款产品，通常需要不断探究人的欲望，以便让产品的功能性利益、品牌个性、品牌形象、诉求情感能符合市场
的心理，与消费者达成心理上的共鸣。
三、制造适度紧缺。随着经济的发展，商品种类日益繁多，产品同质化现象严重，所以限量的前提是提高产品的独特竞争优势。消费者注重时尚已成趋势，切忌随大流。而制造适度紧缺，则是运用了人们的物以稀为贵的心理。不少经销商反映，“从iPhone4过后很久也拿不到货”，同时，由于供需关系的影响，iPhone4在黑市普遍实行加价销售，加价的背后，有哪些原因和值得深思之处呢?归根结底，苹果产能释放速度落后于消费市场增长速度，造成市场上供需关系紧张，这是加价销售的最根本原因。刘杰克营销顾问机构认为，苹果利用消费群体追求品牌和品味的消费心理，配合“饥饿营销”，一次次高明地使用撇脂定价策略获取高额利润。
四、专业媒体传播。消费者的欲望不一，程度不同，品牌推广需要进行合理专业的立体式传播。传播策略、传播时点、传播媒介、传播形式等都要进行细致规划。同时，为了保证品牌的神秘感，宣传之前要在一定时期内做好各种信息的保密工作。这也是乔布斯为什么要某个科技博客作者的原因，因为对方提前泄露了一些iPhone产品的信息。
另外，根据《营销三维论》课程中的饥饿营销论，“饥饿营销”成功与否，与市场竞争度、消费者成熟度和产品的替代性三大因素息息相关。在市场竞争不充分、消费者心态不够成熟、产品综合竞争力和不可替代性较强的情况下，“饥饿营销”才能较好地发挥作用。
饥饿营销策略应注意的问题
虽然苹果品牌推广中的饥饿营销策略非常成功，但为了能长期有效的将这一策略运营下去，刘杰克营销顾问机构认为苹果以及类似饥饿营销策略的实施企业还应该注意以下两点：
一、饥饿营销策略要灵活应变。消费者的部分欲望受到竞争对手市场活动的影响，欲望组合比例会不断发生新的变化，购买行为关键性因素会发生不规则的变动，感情转移，冲动购买也是常有之事。因此，密切监控市场动向，提高快速反应的机动性，也绝不可小视。
作为全球性营销战略，饥饿营销有它的优势，但是针对各地国情，则应做更适度更有效的调整。比如在中国，中国手机市场的活跃度远远超过全球平均水平，有数据显示，中国手机用户的换机周期只有美国和欧洲用户的一半，市场更新速度明显高过全球，这也为希望长期占领中国市场的品牌创造了前所未有的难度。在中国市场过于“矜持”实际上等于在这一市场上让位于竞争对手。同时在中国市场上，黄牛囤货等情况严重损害了中国消费者的感情，企业要能推出适当的策略来加以应对。
二、饥饿营销策略要掌握好“度”。根据营销三维理论中的“创新节奏论”，一味地高挂消费者的胃口，会消耗一些人的耐性，一旦超过其心理底线，猎物将会落入竞争对手的口中。厂商需根据自身的能力量力而行，任何盲目的经济行为注定会失败。“7分饿，3分饱”，给市场预留适当弹性，把握好尺度是非常重要的。比如，消费者长期买不到苹果产品，就让山寨机也钻了不少空子。国内南方多家山寨厂商都曾透露，他们生产的首批“仿iPad”平板电脑已经流入销售渠道，有的已经在重点城市完成分销商招标工作，而且销量持续猛增。山寨平板电脑的售价将在2000元人民币上下，仅与目前市场上主流的上网本价格相当。
不管是iPhone，还是iPod，又或是iPad等，苹果全系列产品线都是国内山寨厂商仿造的重点，早在第一代苹果手机上市时，山寨版苹果机hiPhone就曾经创造过销售量超过iPhone的记录，hiPhone甚至在功能上更为强大，待机时间超长，双网双待，外带电池充电的便利。显然，过度的饥饿营销在中国市场是行不通的。
然而，随着互联网的迅速发展，这两年的营销方式也发生了质的变化，特别是近期非常火的饥饿营销，饥饿营销是小米科技的一大杀手锏，也是非常成功的营销案例，小米公司仅仅只在一段时间就通过饥饿营销把每一轮的小米手机卖的一干二净，从这点也充分说明饥饿营销是非常靠谱营销手段的，同时也非常适合传统的电商网站。
从当前的数据中显示，目前有很多传统的电商网站开始模仿小米的饥饿营销，虽然有很多传统电商在模仿，但真正模仿成功电商网站的却是少之又少，也许一大部分不成功的电商其原因是因为他们没有真正的掌握到饥饿营销的精华，他们只是盲目跟风，什么流行跟什么，对于饥饿营销本身是什么根本就不懂，所以都已失败而告终。
那么，什么是饥饿营销呢?传统电商网站该如何做好饥饿营销呢?
其实，在市场营销学中，所谓的饥饿营销是指商品提供者有意降低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求的假象、维持商品较高售价和利润率的目的。笔者本身就是从事眼镜行业的电商网站，之前也一直在做饥饿营销去卖眼镜，对于饥饿营销笔者认为它就是通过调节供求两端的量来营销终端的售价，达到加价的目的。
而在表面上，饥饿营销的操作是非常简单的，只要定一个惊喜价，把潜在的消费者吸引过来，然后限制供货量，造成供不应求的热销假象，从而提高售价并赚取更高的利润。可能小米和笔者所的不太一样，他们是手机价格低、性能高、还得预约，预约后的价格不会涨价，最重要的是刚开始的高价格最后变成低价格，比如红米手机宣传价格999，最终宣布的价格是799。
对于传统电商网站做饥饿营销，笔者还是非常建议去做的，笔者的传统眼镜电商网站就经常做饥饿营销，其实这个方法也是因为网站没有流量、权重和排名，然而在A5营销做SEO诊断时他们给的营销建议，后期的营销效果非常好，笔者的网站也成功的卖出了很多商品。所以，笔者认为饥饿营销适合不同的传统电商网站，下面就简单的和大家交流一下，看看传统电商网站是如何做饥饿营销的。
传统电商网站做饥饿营销的四大步骤：
1，引起关注
首先是，引起关注。想要成功实施饥饿营销，首先是要引起用户的关注，如果用户对你网站的产品一定兴趣都没有，何来饥饿一说?所以让大家对产品的关注，是建立初步认识的第一步，通常免费和赠送是最能吸引用户的手段，当然，还可以通过免费营销去引起用户的关注。
2，建立需求
其次是，建立需求。如果仅仅是为了引起用户关注是不行的，还要让用户发现自身对产品有需要，如果大家只是关注，而自身却没有需求，不想拥有，那还是达不到目的。所以，要让用户建立需求。
3，建立期望值
然后是，建立期望值。如果你成功的引起用户关注后，还需要再加上一把火，就是帮助用户建立一定的期望值，让用户对产品的兴趣和拥有欲望越来越强烈。
4，设立条件
最后是，设立条件。如果上述的引起关注、建立需求和建立期望值都做好了，那么最后一步是设立得到产品所需要的条件。
笔者是怎么做饥饿营销的呢?
笔者运营的是传统眼镜行业的电商网站，主打近视眼镜、太阳镜、矫正视力等眼镜。要知道眼睛是心灵的窗户，如果眼睛近视了是多么悲催的一件事，所以一些近视的人就会戴上眼镜，或者通过眼镜去矫正视力。从这点笔者想到了饥饿营销方式，用户如果是刚开始近视或是近视一段时间了，但时间不是很长，此时就可以通过戴眼镜去矫正视力。
此眼镜只有本网站有，其他网站是没有的，而且眼镜数量是有限的，每一批只有一千副眼镜，而且用户购买前需要预约一下，购买的时候要凭预约码才可以。先声明下，笔者的眼镜在行业内是很出名的，有很多用户都选择我们，所以做饥饿营销的效果很更好一些。最后，很多名用户通过预约码去网址抢购眼镜，如果你网速够好的话会抢到一个眼镜的，当然每个帐号至限制一个眼镜，如果本轮没有抢到眼镜就能等到下个月了。
传统电商网站结合O2O做饥饿营销：
讯：10月22日消息，虽然小米手机3、小米电视以及小米盒子每次开放购买都会被抢购一空，但最近小米却并不“开心”。深陷饥饿营销指责的小米公司在最新一次的小米手机3、小米电视的抢购中，首次曝光了其后台数据。
小米手机曝光后台数据：回应“饥饿营销”言论
作为小米联合创始人、小米公司副总裁的的黎万强，更是将这次邀请部分媒体在小米网电商研发现场全程围观的行为戏称为“主动露底裤”。而在这个动作的背后也标志着小米在过去的一段时间里面临了较大的信任危机。
通过小米副总裁黎万强微博发出的信息来看，本次小米手机3、小米电视、小米盒子等产品的开放购买抢购中，最高时同时在线用户超过了300万，而这样的量级也的确给小米服务器带来了较大的压力。
对于外界一直质疑的小米饥饿营销言论，黎万强也在多个不同场合表示，小米并没有饥饿营销的情况。而从目前了解的信息来看，由于小米手机、小米电视等产品有着较高的性价比，其已经吸引了不少黄牛通过抢购软件、雇佣廉价劳动力等手段进行抢购，并加价出售。对于黄牛的问题，小米方面目前似乎也没有想到好的对策，从今天的抢购情况来看，短期内如果用户想从官网渠道购买到小米手机3和小米电视还存在着一定的难度。(来源：TechWeb)
讯：何为“饥饿营销”？首先我们来看看百度百科对于饥饿营销的概述：所谓“饥饿营销”，是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率，也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。该营销策略让名不见经传的小米手机一夜之间成为众多手机爱好者的宠儿。那么我们是否可以学习小米手机的成功案例将其应用于我们的站点推广呢？答案是肯定的，我们也可以利用饥饿营销来推广站点。
但是有的人就开始怀疑了，假如我是一个小型站点，我是不是不能使用饥饿营销，因为饥饿营销要成功的一大前提就是需要你的产品是不可复制，独一无二仅此一家的。这一观点并没有什么错误，但是这一观点并不适用与所有的中小型站点。
我们还可以来看一看另外一个例子，在四川成都的四圣祠南街上，有一家没有招牌的小面馆，该面馆并不是位于繁华地段，但是每天客流却非常的高。面馆的师傅说他们面馆一天只销售150碗面，中午一点就会关店了。这个案例就是一家小型面馆如何借助饥饿营销的成功案例。那么对于我们草根站长要如何更好的使用“饥饿营销”推广站点呢？下面笔者就以国内出名的站长论坛平台落伍者为例分析其“饥饿营销”策略。
对于落伍者论坛相信大多数站长都有所了解。更很多论坛一样，落伍者的论坛上有一些板块是不允许等级不够的用户进行发帖或者留言，这一种策略就是一种饥饿营销策略，用户需要通过等级的提升才能进入一些特殊的板块发帖，要提升等级就需要积极的在一些允许发帖的板块内进行发帖子或者回复，这就可以很好的提升用户在论坛上的活跃度。
那么作为站长在使用饥饿营销策略的期间需要注意什么问题呢？
1：你的站点需要一定的优势。假如你的站点只是一个普普通通的站点，你使用饥饿营销的话，往往网民没有什么耐心，他们会直接寻找替代你的其他更好的平台。你需要有属于自我的优势，就比如落伍者论坛，我们可以看到在落伍者论坛各个板块中有许多经验丰富的老站长，这无疑就是落伍者的一大优势。对于新手来说还是有着很大的吸引力的。
2：对于自己的站点需要有自知之明。假如一个小型站点，在没有累积一定的用户，累积一定的线上品牌知名度就贸贸然的进行饥饿营销，我想你的站点肯定是处处碰壁的。这种无疑是一种盲目的、自我膨胀的推广。
3：注意随机应变，随时创新。对于我们的站点来说，我们的用户口味不可能是一成不变的，我们应该适时的了解用户对于站点的需求，分析竞争对手的改变来不断的对站点进行一定的变化。
对于网站推广中的饥饿营销我们可以说是一把双刃剑，使用的好的话可以很好的推广和运营我们的站点，但是如果使用的过度的话可能会造成反效果，引起用户的方案。希望本文对于大家在推广自己的站点上有所帮助。(文：青岛SEO)
北京时间10月22日消息，据国外媒体报道，百思买周日开始接受诺基亚Lumia 920智能手机预定，与AT&T签署两年合约的价格为149.99美元。但百思买的预定服务很快就从其网站上消失了。目前百思买还未给出具体原因。
分析人士认为可能有两种原因。第一，诺基亚和AT&T尚未正式宣布Lumia 920的上市日期和售价，百思买失算了；第二，预定产品已经销售一空。
但另外一款WP手机，即HTC的WP 8X目前仍接受预定。(来源：搜狐IT)
关键词：小米手机；饥饿营销；从众效应
小米主要通过自建的小米商城来销售自己的手机产品，是第一个主要通过网络销售的手机制造商。现在小米已经成为继淘宝系、京东商城之后中国第三大电商企业。而小米之所以能发展这么迅速，饥饿营销这种营销手段起到了功不可没的作用。
1.小米手机的营销策略
饥饿营销是指商品生产者有意调低产量，以期达到调控供求关系，制造供不应求的假象，维持商品较高售价和利润率，已达到维护品牌形象提高产品附加值的目的。
小米创始人雷军凭借自己的名声与号召力，模仿乔布斯的手段，先是在北京召开小米的会，取得媒体与发烧友的关注。高调之后又以秒杀的形式出售工程纪念版，很多网友根据前期宣传采取网上购买，客户精准率极高，而后采取每天限量购买，使得小米充满奇幻，成为身份的象征。再之后把消息半遮半漏，让媒体带着顾客跟着跑，然后在万众瞩目的情况下新产品。产品之后又出现货源不足的情况让消费者买不到，使之一直吊着消费者的胃口。
全球知名传播学大师Everett M. Rogers在其所著的“创新的扩散（Diffusion of Innovations）” 一书中指出，优秀的创新总是能首先搞定仅占社会总数2.5%的领先消费者，他们将会通过更高的传播能力帮助产品覆盖13.5%的早期接受者，以及占比高达68%的主流消费者。而小米正是通过提供极高的性价比，还算过得去的产品，成功赢得发烧友人群的青睐。而这些发烧友通常是影响周围朋友、家人选择手机的重要参考，侧面推动了小米手机在主流消费人群中影响力的提升。小米现在通过发烧友人群获得的影响力，如果采用传统的广告营销传策略，投入的成本可能超过亿元，而效果可能远远不及。于是饥饿营销加从众效应把一大批消费者变成小米的粉丝。这种组合营销策略通常都会奏效，但持续性不会太强，因为消费者对产品都有疲惫期和免疫力，如果小米只是比其他产品略具优势的话，那么任凭团队怎样鼓吹都无法达到如此强烈的回应，因为突破市场最好的方法就是不断的创新，打破现有规则。
小米的“三锤子”策略确实很到位，先以饥饿营销吸引市场领先消费者，再以从众效应让领先消费者去引领主流消费者，最后辅之以跟进措施，不断地推出新款产品，以及各种营销手段和消费者进行互动。但没有一成不变的成功手段，市场总是处于瞬息万变之中。在快速发展之中小米也有很多问题暴露出来。
2.小米存在的问题
2.1产能不足
小米因为采用饥饿营销使市场经常缺货，这样虽然能引起消费者的好奇心，但时间一长，会让消费者信心下降。相信很多忠实的米粉也已经习惯了在每周六中午12点抢购的时候眼睁睁地看着网络瘫痪而无法点击“立即抢购”的按钮了，特别是当看到手机已售完的字样后，消费者的打击与失望会慢慢地让人选择远离小米。因为消费者并不是理性的，而正常情况下大部分人又无法通过正常渠道买到小米手机。一切的一切，所有的所有，都造成了小米手机信誉下降，网上声讨小米的手机的声音此起彼伏，很多支持小米的铁杆粉丝已经对小米公司失望。
2.2在线业务支撑不足
在线业务支撑也成为小米的软肋，从第一批小米抢号开始，再到第一批、第二批正式产品的在线销售，永远是伴随着宕机、访问慢、页面出错各种层出不穷的问题。初期的估计不足是可以理解的，但是接二连三在同一个地方出现问题实在让人难以理解。小米如果需要的话，并不难获得大流量、大负载的服务器支撑。
2.3售后服务无法保证
小米手机进入市场以后的火爆出乎管理层的预料，前期所设的服务网点不能满足消费者的需求，面对如此多的用户，售后质量无法妥善的控制。以小米客服热线为例。每天平均每个话务员要接100个左右的电话，据雷军所说一共有200多话务员，纵使这样，在中午或者晚上的时候用户打电话也需要等待很长时间。
2.4过度依赖第三方物流，物流质量无法保证
最初，小米公司承诺使用顺风、EMS、如风达配送手机。很多用户均反映配送的快递公司均未听说过，如深圳银捷、河北建华等第三方物流。大多数的用户都会使用如风达物流进行配送，而送不到的地方，如风达则会委托给当地的第三方物流公司。物流是小米销售流程中最重要的一环，而小米公司则完全的委托给了第三方，一旦第三方物流出现了问题后果不堪设想。
“三锤子”营销策略已见成效，但是随着快速发展暴露出来的问题如果不能妥善的解决，很可能昨日的销售记录会成为昙花一现，永久的印在历史上。小米即将打入印度市场，成功不是可以复制的，我们希望小米公司能够尽快改进不足，在国外市场占领一席之地。
参考文献：
[1]中国产业调研网.2014年中国手机市场现状调查与未来发展趋势报告.
1、 未曾营销先造势；消费者患得患失的心理和探求未知结果的神秘感，成了产品推广和品牌传销中最有价值的营销工具；
2、饥饿式营销；苹果很好的控制了市场上产品的供应，也就是是市场处于一种饥饿的状态，产品上市后，苹果公司始终坚持限量供应，这种营销利用了消费者赶潮流、追时尚的心理；
3、体验营销；让用户享受一种不一样的神秘感，苹果每推出一款产品都会选择充满神秘色彩的剧场进行，通过剧幕的形式对产品进行宣传，激起了人们强烈的好奇心；
4、口碑营销。苹果手机让通讯工具变成了一种玩具，一种人们已经离不开的玩具，在QQ、微博上发信息，信息下面都会有批注，此条信息来自iphone用户，有一种与众不同的感觉。等等。
（来源：文章屋网 ）
一、聚美优品—创意广告营销
目前化妆品电商里面，最火的就是聚美优品，网络营销的主要方向是打造自己的品牌，大量投入资金打造用户心目中独一无二的化妆品牌，更是利用新媒体“电影”、“网络视频”等广告形式，进入用户眼球，记住影片内容的同时也记住了“聚美”的品牌。
在品牌的建设方面，聚美优点选用企业的老总自己给自己代言，用户不仅记住了“聚美优品”的品牌，也记住了“陈欧”体。对于企业来说，品牌就代表消费用户的一致认可，代表优化中抽象的连接推荐和价值所在，更代表不胜其数的用户体验。
二、小米手机—饥饿营销
小米手机正式到销量突破百万台，小米仅仅用了不到一年时间，这对大部分国内手机制造企业来讲简直就是天方夜谭。小米打破了常规的出牌方式，在销售渠道上，小米坚持选用电子渠道作为其唯一的销售渠道，这种饥饿营销方式不仅吸引了用户的关注，也为小米省下了不菲的渠道营销费用，一举两得的营销方式，是各企业都应该要学习的模式。
企业需要对自己的用户群体进行定位，了解用户需要什么，一味的大幅度的提品，可能会让用户感到反感，或是物以稀为贵的想法。饥饿营销在用户需求的时候提供有限的数量，在用户慢慢淡忘时再次推出新的产品，再次吸引用户眼球，引导回更多的用户群体，已达到持久的营销目的。
三、美丽说—社交媒体营销
美丽说女性时尚购物分享社区，大量投资进行营销推广，同时也想方设法提高用户粘度，特别利用搜索引擎移动化，制作手机APP客户端，吸引用户随时关注购物分享社区。在微信、微博等社交平台，使用返利的形式吸引用户，让客户介绍更多的客户，在社交网站的火爆发展，让商家真正体会到了社交化营销模式的巨大魔力。
美丽说打的是“用户体验度建设”牌子，毋庸置疑的是不管是从用户需求角度，还是从用户体验角度看，美丽说着实给消费者带来很多的方便购物途径，模仿它的企业也大量出现，但是笔者也提醒大家，在行业的生存中，只有真心为用户打造内容，以客户为核心的营销方式，才能最后生存下去。
四、淘宝—活动优惠营销