时间:2023-05-31 09:33:01
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇东阿阿胶的作用,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
2006年,秦玉峰走马上任东阿阿胶总经理后,大刀阔斧地实施了一系列改革――从传统工艺到科技创新,从企业崛起到产业复兴,由此也带动了同仁堂、九芝堂等众多大品牌大企业的涌入,迎来产业发展繁荣期。秦玉峰说,作为国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人,他的使命就是让阿胶这个宝贝一代代更好地传承下去。
复兴阿胶梦
阿胶作为滋补国宝在我国已经传承了三千年。但在现在工业文明中,阿胶被边缘化了。为了发展,2006年之前东阿阿胶也曾寄希望于多元化,但效果并不理想。
秦玉峰对东阿阿胶的改革从2006年开始。这一年,东阿阿胶开始实施单焦点多品牌的聚焦战略,并提出了第一个“五年计划”――再造一个东阿阿胶。秦玉峰就任时,向全体员工承诺实现三个翻番:销售额翻一番、利润翻一番,员工薪酬也要翻一番。
目标完成得比预想的更快。东阿阿胶的营业收入,由2005年的9.4亿元,增加到2011年的27.6亿元。资本市场也因此给了东阿阿胶更多积极的反馈,股票市值由2006年初的237亿元,攀升到2011年初的最高400亿元,增幅达1639%。
秦玉峰的第一个五年计划完成,但他并没有在此做任何停歇,心中还酝酿着一个更大的产业梦想。
践行健康梦
2011年,东阿阿胶的业绩蒸蒸日上之时,秦玉峰又发起了第二个五年计划。在坚持正确理念、价值观和优良传统的基础上,又在不断突破原有的思维模式。坚持聚焦阿胶主业战略不变;坚持文化营销策略和阿胶价值回归不变;坚持聚焦“营销、原料、研发”三大重点不变……同时往上下游延伸,上游拓展阿胶原料业务,下游拓展健康服务业,保障公司持续发展。首先,东阿阿胶不断地通过文化营销,挖掘阿胶的底蕴内涵,并且隐去品牌推品类,多年来花重金通过多种媒体形式进行组合、立体传播,目的就是要做大阿胶品类。对于秦玉峰来说,品类做大做强了是件有利整个行业发展的好事。同时,针对用户多元化需求,丰富产品形态,先后推出九朝贡胶、桃花姬等产品。在过去几年中,东阿阿胶通过文化营销,让更多人认识到阿胶的真正价值。而实施价值回归工程后,很多企业看到行业前景,纷纷进入阿胶领域,产品形态更加丰富多样,同时也带动了上游农户养驴的积极性,整个产业链都被激活了。
此后,东阿阿胶提出了要做产业链掌握型的企业。在产业上游建立养驴基地以肉谋皮,解决了原材料稀缺的问题;在中游东阿阿胶通过科技创新的力量不断拓展阿胶的现代功用,并不断强化产品质量控制,生产上达到规范化、标准化;在下游终端服务环节上,东阿阿胶正在实施从健康产品提供者向健康服务提供者转型,健康管理直营店将成为着力打造的经营业态。目前,东阿阿胶已在全国设立了百余家健康管理连锁店,并与中国中医科学院共建养生保健中心治未病基地。不仅向消费者提供补血、滋补、养颜的阿胶产品,还增设了阿胶养生产品制作演示区、免费体验区、优劣鉴别区、文化产品展示区等,以3200个阿胶经典验方以及中医专家资源为依托,为消费者提供养生、保健、美容等个性化的健康解决方案。在这里,消费者得到的不再只是阿胶产品,更是文化的体验和享受。大健康产业的格局赫然在目。
梦圆文化
2013年的深秋,北京太庙举行的中国企业梦之队颁奖盛典上,秦玉峰与海尔、一汽等企业的掌门人共同出席了颁奖盛典。当秦玉峰代表东阿阿胶、代表中医药行业接过“文化梦”的奖杯时,很多人透过他的镜片看到了泛起的泪光。于秦玉峰而言,这是属于过去的荣耀和纪念,也是赋予未来的光明和勇气。
其实在东阿阿胶第一个五年计划实施之初,文化营销就被确定为重要战略之一。实践之后,成果颇丰,东阿阿胶也因此走出了一条文化式成长的特色道路。
在第一个五年计划中,即在文化营销阶段,秦玉峰组织了专门的团队,编写阿胶文化书籍、整理史籍资料、成立中国阿胶博物馆,以普及阿胶的功效。如今,秦玉峰的文化式成长之路已经抵达下一站――营销文化。在这个阶段,侧重于营销传统的中医药保健养生理念和健康管理方法,推广东阿阿胶的大健康养生理念。例如开设了东阿阿胶养颜养生馆,为消费者提供健康养生综合化服务。
与此同时,东阿阿胶还建立中国阿胶养生文化苑,把阿胶文化做成集旅游观光、养生体验、食疗餐饮、定购产品、影视拍摄等综合性的大产品。
“做这个行业特别有意思,不仅能弘扬中国的传统文化,还能为国人健康谋福祉。”秦玉峰说,他希望心中的健康中华梦能够做得再大些、再美些。
对于秦玉峰来说,做阿胶已经完全融入他的生命。
对话秦玉峰
1. 东阿阿胶的梦想究竟是什么?
一直以来,东阿阿胶都以滋养生命、滋润生活,为全民健康谋福祉,为中医药文化谋未来作为自己的使命。新时代,东阿阿胶的中医药梦又被赋予新的含义,它包括了文化中国梦、健康中国梦和美丽中国梦。
2. 东阿阿胶怎样逐步实现从传统工业企业到文化型企业的转变?
自2006年,我担任东阿阿胶总经理之时,便将文化营销作为企业核心战略,可以说经过了几年实践之后,成果颇丰,也走出一条文化式成长的特色道路。我们将东阿阿胶的文化式成长分成两个阶段,即文化营销和营销文化。
在文化营销阶段,东阿阿胶着重通过编写阿胶文化书籍、成立中国阿胶博物馆等方式实现了阿胶价值的回归和普及。到今年,我们的文化式成长已经进入营销文化新阶段,在这个阶段我们侧重于营销传统的中医药保健养生理念和健康管理方法,推广东阿阿胶的大健康养生理念。与此同时,东阿阿胶还在建立中国阿胶养生文化苑,把阿胶文化做成集旅游观光、养生体验、食疗餐饮、定购产品、影视拍摄等综合性的产业大产品。
3.东阿阿胶能在激烈的市场竞争中取得大的发展,其核心优势是什么?
东阿阿胶发展的源动力,其实也是我自己的动力来源,那就是对中医药文化精神的坚守和传承。东阿阿胶有两点是最值得提及的。一是地缘优势,一是科技优势。地缘优势是比较好理解的,科技优势则是通过现代科技的力量不断拓展阿胶的现代功用。
4.今年东阿阿胶第一次登上胡润品牌榜就荣居第二,在品牌建设方面,您是如何做的?
我们的产品品质好,产品有效,那么消费者之间就会口口相传,形成口碑效应。但是在今天这个年代,消费者接受信息的来源多样化,并且很大程度上依赖媒体,所以东阿阿胶近两年一直在借由媒体的力量向消费者传递东阿阿胶的理念及阿胶的价值功效。
5. 您未来对东阿阿胶文化营销之路有何设想?
确切地说,应该是继续营销文化和坚守阿胶价值回归。未来,东阿阿胶将以产品导向为主,结合产品的价值,通过价值集成、价值呈现、价值传递、价值体验等,让消费者对阿胶有更加充分的认知。
这样的褒奖,对于秦玉峰来说,其象征意义远大于实质。他将此当作了一场“秀”――如何充分地展示一头“闭环的驴”?如何有效地使人们了解和理解正在发生剧烈变革的“东阿阿胶”?
“大健康已成为业界密切关注、谋求发展的大机遇。”他说。
传承人
四十多年前,当秦玉峰走进东阿阿胶之后,他就再未离开。他的整个儿生命和生活已经与这家公司完整联结到一起。他的梦想和事业,他的爱情,他的家人,他的生活,他所有珍贵的东西……它们形成了一个闭环,将秦玉峰联结在了鲁西平原上那座叫东阿的小城。
“百科”中的东阿县,地处鲁西平原,黄河之滨,总面积787平方公里,辖7镇1乡2个街道办事处,35.26万人,是中国阿胶之乡、喜鹊之乡、梵呗音乐发祥地、国家级生态示范区,被誉为“万户喜鹊吉祥地,千年阿胶福寿乡”。
在东阿,你能听到的故事,不是与阿胶相关,就是与曹植勾连;而它们之间,也曾因为曹植的文字,以及他服食阿胶的经历,交结在一起,成为文明的潜流。
1974年10月,16岁的农民秦玉峰(他喜欢以虚岁称为17岁)招工到东阿阿胶厂做临时工。那是一家创办于1952年的工厂是国内第一家国营阿胶厂。此前的两千多年,东阿的阿胶始终维持着家庭作坊式手工生产,并一直秉承传男不传女的工艺传承模式。
那时候的秦玉峰只是一个学徒工。他知道阿胶由驴皮熬制而成,除此之外,他对阿胶一无所知。
他并不知道,杨贵妃服食的阿胶始载于《神农本草经》,那部发端于战国成书于秦汉的药典将阿胶视为上品。自《神农本草经》以降,阿胶一直被视为膏滋上品,甚至成为了“九朝贡胶”。明人李时珍撰《本草纲目》,直接将阿胶列为“圣药”,说“阿胶,《本经》上品,味甘,性平,无毒。”“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小匣,调大肠,圣药也;”“阿胶育神,人参益气也”。
他也不知道,驴皮熬制而成的药用胶,各地民间叫法不一。江浙、上海惯叫驴皮胶,湖南一带多叫驴胶,惟山东东阿所出之胶,自古以来就叫阿胶。南朝梁人陶弘景在《神农本草经集注》中解释道:“阿胶,出东阿,故曰阿胶。”
秦玉峰的师父是一位名叫刘绪香的老药师,他是同兴堂的第七代传人。机缘的巧合,秦玉峰很自然地成为了那家创立于嘉庆五年(公元180。年)的东阿阿胶制售坊的第八代传人,也成为了有完整传承记载的第八代阿胶制作传人。
他跟从师父学习泡皮、切皮、化皮、熬汁、浓缩、凝胶、切胶、晾胶、擦胶全套制胶技法。一套技法下来,少则四五个曰,多则一年。秦玉峰那时年少,个头儿又小,铡不动千驴皮,就先从洗皮和泡皮学起。他跟师父一起把收购回来的驴皮浸泡到泡皮池中,待到驴皮浸软之后放进简易洗皮机中搅拌洗净,然后手工将驴皮上的驴毛刮净,再小心翼翼地将其晾千。师父会带领他们将驴皮用铡刀铡成10到12公分的一个个小方块,收藏起来,等待冬天到来。
冬天到来之后,炼胶的故事就开始7。驴皮方块进了大铁锅里,煮完之后,秦玉峰他们要去搓皮。驴皮搓千净了,就进入了化皮程序。一块块驴皮被化成了汁,掌握独门秘笈和火候的师父这时候显得尤为神秘。接下来就是出胶、凝胶、切胶。所有阿胶都要切成一小两重,16块阿胶正好一斤。接下来是晾胶,然后装箱、返箱、再晾胶。一箱箱的胶块很重,秦玉峰那时候都搬不动。
一直到很久以后,刘绪香才传授秦玉峰炼胶的秘法。秦玉峰记得师父也是一个小个子,他也年少矮小,盯锅的时候,他们师徒俩就发挥勤陕、机灵的优势,千得也不赖。
“当时的条件极其艰苦,大铁锅都是敞口的,烟雾弥漫,说是伸手不见五指。煤和锅离得很近,尘土飞扬。因为有蒸汽,冬天特别冷。我们就在这种环境下生存。”他很珍借这份得之不易的工作。“这是我从农村走向城市的第一步。”他说。
年复一年地学习,年复一年地练习,年复一年地变换着角色。秦玉峰渐渐地从舞台角落里的龙套,变成了重要角色。他从临时工变成学徒,从学徒变成班长,后来又变成科长、厂长助理、副总经理、常务副总经理。
终于在进入工厂32年之后的2006年,秦玉峰成为东阿阿胶总经理(总裁)。他开始站在舞台的最中央,发号施令和指挥若定。在他将东阿阿胶变成一个传奇之前,他先将自己拍案惊奇了。
如今,秦玉峰已经在东阿阿胶总裁的位置上千子陕十年,他提出的“文化营销”与“价值回归”理念,已经赢得了董事会、机构投资者、传媒和内部员工的充分认同。即使是最初因为阿胶涨价而充满怨言的消费者,也终于意识到,价格是保护他们的利器――倘使阿胶价格维持不变,最终的结果一定是市场上假货泛滥,最终使他们无法甄e,成为受害者。
在资本市场上,“东阿阿胶”却没有达到人们的预期。机构投资者因为长线持股,长期获取稳定的投资收益,倒没什么。一些中小投资者,给了东阿阿胶一个“抗跌又抗涨”的评价,亦即它只按自己的规律走,而与大盘和行业的涨跌时有背离。很多散户在“股吧”里呐喊:“秦玉峰,你放点儿消息出来啊!”“秦玉峰,你弄个高送转啊!”
真实的事实是什么?
在全球领先的品牌咨询公司Interbrand的“2015最佳中国品牌价值排行榜”中,东阿阿胶跻身中国最具价值的50个品牌之列,位居滋补养生类品牌第一。
榜单依据截止到2014年底的财务信息,反映了品牌未来贡献的经济利润。2006年东阿阿胶通过实施“全产业链质量管控”运营模式,清晰定位战略,进入了快速发展期,取得了显著的经营成效。
近五年主营业务收入复合增长18.96%;净利润复合增长32.72%,净资产收益率平均24.71%,为深沪两市近3000家上市公司中投资回报前十名企业之一。2014年,实现销售收入40亿元,利税21亿元。2015年世界品牌实验室(中国500最具价值品牌)排行榜公示东阿阿胶品牌价值已达106.05亿。
秦玉峰没理会“股吧”中的呐喊,他甚至不理会那些基金经理的“明示”或暗示。他说:“我们根本不在乎股价。我们只关心公司运营中的真实数据。因为我们不炒作,我们的市盈率比其他医药类上市公司低太多了。这样的公司不具备投资价值吗?我们不缺钱,不需要筹资,我个人在这里面也没什么利益,没必要配合他们。我最大的利益就是把企业做扎实了,做长久了。到那时候,股价自然会平衡的。”
对于秦玉峰来说,“把企业做扎实了,做长久”,就是将东阿阿胶文化变成一种真正的、有传承的文化,将东阿阿胶变成一头“闭环的驴”。
秦玉峰是国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人。他有一次告诉访问者:
“我认为传承人就是第一责任人,你这有责任承和传,承过来,传下去,是把原来优秀的产品技艺、文化基因、人文情怀都要承过来传下去;在传的过程中要通过和现代技术融合,与互联网拥抱,与时俱进,使它发扬光大。先承过来才能传下去,如果承都承不下来怎么传?我深度思考过这个问题,华夏文明几千年从不缺技艺和传统,关键是缺少一个有效的传承机制。值得我们骄傲自豪的四大发明没有持续创新,没有商业化,没有让更多人分享这种技术和成果,所以我们今天没有任何优势。我们有发明有创造,但是没有创新!没有商业化怎么谈创新呢?如何让更多人分享,才是完整意义的传承。”
很多《将秦玉峰视为某种“秘密”的传承人,仿佛他掌握着制作阿胶的“秘笈”。事实上并不存在“秘笈”,一切阿胶制作工艺都早巳见诸史料和报端。唯一的秘笈就是发扬光大,而不仅仅是带出几个好徒弟。倘使带出的徒弟只是一个工艺上的传承,而非一个合格的商业人才,那么传承就只意味着技术的延续,而非创新。
秦玉峰说:“承过来和传好是两个层面的问题,实际上发扬光人才是最好的传承也是最好的保护。光保护没有发扬光大,最终也保护不了。好多非物质文化遗产的失传的就是因为没有发扬好。”
“发扬光大有三个层面:技艺、商业化和文化。我一直在思考阿胶的传承路径。最终我找出了答案。阿胶的长寿基因就是‘安全、有效’四个字。最简单的四个字,代表了最深的文化基因。安全是无害,有效是有利。”
多年来,秦玉峰一直致力于为东阿阿胶寻找DNA,产品的DNA、公司的DNA和人的DNA。
“阿胶是人造的,是华夏智慧的结晶。这个人是什么样的人?我认为这个^的基因就是厚道、地道,只有很厚道、很地道,才能完整地传承下来,才能在三千年里生生不息薪火相传。厚道,就是坚守;地道,就是讲究。我相信,阿胶从产品到人品,再回归到产品,是一种螺旋上升。所以在挖掘传统文化的同时,我也努力把东阿阿胶的文化,人的DNA找出来。‘厚道、地道、传承、创新’,就是东阿阿胶的核心价值观,就是东阿阿胶人的DNA。产品的DNA和人的DNA都找出来了,这才是真正的传承。”
“除此之外,东阿阿胶人有一种使命,这种使命也在传承中创新。从功效来看,阿胶的作用是滋阴润燥,补血止血,所以阿胶人第一个阶段的使命就是滋养生命,滋润生活。在社会层面上,东阿阿胶的使命也是四个字‘寿人济世’。寿人是产品,济世是社会责任。”
阿胶+
秦玉峰相信,东阿阿胶与其他中药材有本质的差e。传统中药材中的上品,人参、鹿茸、虫草都是物理形态存在的,只有阿胶进行74t学反应一一熬制驴皮的过程中,出现了(t学和生物学上的变化。他相信,这是很复杂的生化药的生产过程,是最古老的炼丹术转化来的技术,它具备与现代科技融合的基因。
秦玉峰在公司中提到一个目标,说要持续领先行业二十年。他将之纳入公司战略。为此,他努力寻找一个能够将阿胶与现代科技融合的“关门弟子”。
他的徒弟当中,有一位叫周祥山的,现在是东阿阿胶副总裁,来自“大智慧”的高管介绍中说:(周祥山)自2000年起从事阿胶研究工作,2009年进入东阿阿胶工作,历任工程技术研究中心主任、研究院副院长、助理总裁兼研究院院长,现任副总裁。
“百度百科”中的周祥山是个大人物。他1974年9月生,是生物化工博士、教授、博士生导师。1999年获江南大学发酵工程硕士学位,2002年获华东理工大学生物化工博士学位,2001年9月起担任华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室教师,2004年晋升副教授,2008年成为德国卡尔斯鲁厄大学访问学者,2009年晋升教授,成为博士生导师。这一年,他加入了东阿阿胶,成为了秦玉峰的土地。2013年他入选“”杰出入才。
周祥山的研究方向是微生物制药、分子生物学、蛋白质分离纯化、中药分子鉴定。他同时还主持着国家863高技术计划课题和国家自然科学基金课题。
他的研究方向看起来与一家生物医药公司更加匹配,然而他偏偏选择了东阿阿胶,并且成为了秦玉峰的徒弟。
秦玉峰说:“周祥山是生物化学专家,我收他为传承人,正是为了阿胶的传承与创新。我们之间采用师徒制、导师制,还签署了师徒协议。”
他的5个徒弟们建立于一个师徒微信群。秦玉峰每天都会在微信群里分享一些心得,也会解答徒弟们的一些问题。他喜欢这种超越时间和空间的交流方式。
有很多人与秦玉峰差不多时间进入东阿阿胶工作,他们当中有些人也曾学习过阿胶制作工艺。秦玉峰能够脱颖而出,源于机缘巧合。
在流水线生产前,秦玉峰一直从事传统的工艺炼胶,参与到了炼胶的每个环节。到了1980年代,流水线作业出现7,传统与现代的工艺开始融合,东阿阿胶进入了新的时代,但工艺传承却被忽视7。等到秦玉峰进入舞台中央的时候,他成为了唯一的传承人。
这种局面毫无疑问给秦玉峰带来了巨大压力。他知道,东阿阿胶倘使失去了传承,就意味着它将失去根本他试图融合传统与现代,为东阿阿胶找到一条脉络。
“我想未来的阿胶会有更大的发展机遇,我们会想到如何借助互联网+把阿胶+这个文章做女敲廷们曾对阿胶配方进行了系统梳理,梳理出三千多个带有阿胶的方子,而且有两百多个食疗方广百多个膏方这些不能全部开发,但我们可以做阿胶+,我们可以小复方的模式做阿胶+。”他说。
“互联网+”的确为很多企业解决了切肤之痛,但也成为更多企业的炒作噱头。对于秦玉峰来说广互联网+”只是提供了通路,“阿胶+”才是产品的根本。有时候他会坐在那儿想象,如果出现了阿胶+铁、钙、维生素,会不会出现另一个庞大的市场?市场拓展了,阿胶成为一种更真实的存在,承传之间就做到了均衡。
闭环的驴
一张张驴皮变成了东阿阿胶胶块。阿胶越做越多,毛驴却越来越少。毛驴少了,驴皮市场价格不断飙升。15年前,每张驴皮价格二十多元,2013年每张驴皮已飙升至600元左右,今年,更是涨到1500元左右。
秦玉峰他们还在2000年的时候就发现了驴皮资源的紧缺。他们想到了养驴,想到了建基地。
“我们开始进行驴的转化,就是从医用向商品转化,像养牛、养鸡、养猪一样进行基地化饲养。2002年我们就开始了集中养殖,我们种玉米秸秆,然后做禽畜饲料自己养。成本很高。”
成本高只是当中的一个原因,还有一个原因是:驴不是一种群居动物,为了,公驴们会进行你死我活的争斗。为繁衍而进行的战争,是秦玉峰最不希望看到的。
除此之外,秦玉峰还发现,光靠驴皮拉动不了整个产业链。他必须想e的办法。
“驴皮只占整个驴价值的1/10,那大部分都是肉。皮之不存,毛将焉附?如果没有肉,哪来皮呢?”秦玉峰说说,“要靠肉来拉动这个市场。驴肉有比较好的食用传统驴肉高蛋白低脂肪,天上龙肉,地下驴肉,在民间有广泛的基础。我们要靠吃吃出一个市场来,吃肉多了驴商品价值提升了,农民养驴的积极性就来7,我们的皮就有保障了。”
然而当他们实地推广的时候,却遇到了障碍。最大的障碍来自地方政府,他们希望获得带动财政收入的项目,而养驴是一个惠农项目,却无法创造大量的财税收入。一些地方官员抱怨说:“我们给你们批地、提供配套服务,却得不到任何好处。”后来秦玉峰他们千脆把几块政府批的地全给退了。他跟那些地方宫说:“阿胶是要养驴业的发展,不是占有政府资源也不是占有土地资源这是一个惠农项目。”
慢慢地,东阿阿胶在新疆、内蒙古、甘肃、山东、辽宁等地建立了养驴基地。他“以肉谋皮”的原料策略开始奏效了。
十几年下来,在秦玉峰战略规划下,在那些驴倌们的努力下,东阿阿胶不仅建成了二十多个毛驴药材标准养殖示范基地,还重建了中华驴产业。无数的养殖户因此受益,东阿阿胶驴皮资源的紧张也因此得到缓解。令秦玉峰感慨的是,以前由于驴产业不被重视,存栏量逐年急剧下降,很多老专家都改行研究兔子去了。如今这些国宝驴倌儿们,全都回来了。
为了驴皮,他们建了海外“收皮队’,正在澳洲建立养驴基地。
现在秦玉峰已不再那么担忧驴皮的问题,他开始操心起“全产业链”了。驴皮只是全产业链上的一个环节,而他计划养一头“闭环的驴”,把驴资源完整地利用起来。“如果有一天,东阿阿胶开发以驴肉为核心的食品加工和餐饮产业,那丝毫也不奇怪。”他说。
在通往东阿县的道路两旁在红砖墙体上,到处可以看到来自东阿阿胶的墙体标语:“把东阿黑毛驴当药材养。”
这是秦玉峰去年提出的口号,也是东阿阿胶在全产业链理念上的突破。“全产业链”问题曾困惑秦玉峰多年,当“把毛驴当药材养”出现后,他豁然开朗了。《人民日报》刊登了《把毛驴当药材养》的评论。
养一头驴,养殖育肥环节可以挣到1000-1700元。虽然养驴利润超过了养猪、养牛,但由于驴不是群居动物,无法大规模圈养,单体利润虽然较高,养驴户积极性还是不够。
如果仅止于一句口号:“把毛驴当药材养”无法调动养驴户的积极性。秦玉峰把口号当作了战略。他要养“闭环的驴”,要把理念从逻辑和商业链上形成闭环。
“有了理念上的突破,毛驴的循环活体和毛驴活体循环开发计划就出来了,”秦玉峰说,“毛驴的活体循环开发,就是驴奶、驴血、驴尿、胎盘开发。这些是活体的,可以循环开发。国际市场上驴奶价格是100多块钱一公斤,欧洲和中国市场都是这个价。为什么这个价格呢?因为硒含量高,硒是长寿因子,这是世界公认的。土壤、空气当中硒含量比较丰富人就长寿,带硒的蔬菜水果卖得贵。驴奶含硒量是牛奶的8倍、人奶的4倍。一头驴一个产奶期5个月,能产奶150公斤价值是一万五千块钱;除了驴奶,还外带生了一头小驴驹。驴的价值提升了,小驴驹也贵了,一头驴驹生下来一年的时间可以卖到四千到六刁气去掉成本,一头母驴一年创造的价值是一万块。这样的话,毛驴价值提升了,养驴户的积极性就解决了。农民只要挣到钱就愿意养,毛驴的商业化转型也就成功了。这还只是驴奶的开发,如果加上驴肉开发,商业价值就更高了。天上龙肉地下驴肉,这是中国人的普遍认知,认知是最大的商业资源,一旦开发利用好,完全可以将驴肉火烧演变为驴肉汉堡。”
“驴肉汉堡’只是“闭环的驴”的一小部分,是一个遥远的计划,一个插曲;但“驴胎盘”计划,秦玉峰们却已经悄悄地实施了。他们与日本一家公司签了协议,合作开发驴胎盘保健品和美容产品。
有一次,他们去新西兰考察,发现新西兰的鹿胎盘品质不错,也计划着养一头“闭环的鹿”。作为东阿阿胶最大的鹿茸供应商,新西兰政府与鹿业联合会计划与他们直接合作开发“闭环的鹿”。
“把毛驴当药材养这个理念,一下子提升了毛驴价值。”秦玉峰说,“我这两年一半时间花在全产业链布局上了。”
秦玉峰觉得,东阿阿胶是一个是体验的平台,公司就是舞台,产品就是道具,员工承担角色。他想让消费者体验东阿阿胶,唯其如此体验印象才会深刻体验收获才会珍贵。“很多人原来认为我是忽悠,现在大家看到了这个事要成了,感觉到很震撼,都很自豪了。”秦玉峰说。
就在秦玉峰养“闭环的驴”的同时,他也在膨胀其“闭环”。在澳大利亚,东阿阿胶与澳大利亚北领地政府在其首府达尔文进行谈判,达成了在澳大利亚北领地进行毛驴养殖、屠宰加工及贸易投资等毛驴资源开发合作意向。
澳大利亚拥有丰富的毛驴资源,环境绿色扰美,是我中国重要畜牧业外贸合作国家。毛驴在澳大利亚主要以野生为主,经过多年的自由繁殖后,驴成为了澳大利亚的有害动物,成为了与牛羊争夺草场资源的“敌人”。
秦玉峰他们的突然出现,解决了澳大利亚政府的燃眉之急,使驴从有害动物变成了经济动物;而东阿阿胶为了解决屠宰问题,势必将通过并购或投资形式,在当地建立屠宰场。
秦玉峰决定通过并购的形式解决屠宰问题。他们即将买下当地一个国际标准屠宰场和1345平方公里的牧场。“1345平方公里啊,永远是自己的。我们东阿县才700平方公里。”他说,“这是产业链布局,不光是国内布局。”
在秦玉峰“闭环的驴”上,不可或缺的因素是互联网。秦玉峰多年来一直想进军电子商务领域,然而因为阿胶是药准字,受制于药品法的限制,无法在电商平台上销售。“现在条件越来越成熟了,我们要在互联网+的理念下推进”,秦玉峰说。他在北京组建了电子商务公司,试图将其变成一个集传播、品牌、消费者体验和服务,以及商品销售于一体的立体化平台。
“消费者最担心的是两件事:在哪里可以买到真品?怎么服用?这是消费者的痛点,电子商务可以为他们提供解决路径。”
“我们立体化还有传播、品牌、体验和互动。我们积累了100多万会员,他们的参与会推进我们的O2O模式。价格也是如此,虽然线上线下价格一致,但效率差距却非常大。”
关键词:文化营销;中医药企业;竞争优势
市场环境的不断变化和营销实践的迅速发展,使企业面临的情况愈发复杂,营销难度也日益加大,当企业面对产品的市场生命周期越来越短,竞争企业的发展速度越来越快,顾客的忠诚度越来越低等问题时,文化营销在这一背景下应运而生,它能够从整体、全局的高度解决这些问题,是重要的新型营销策略,是对营销理论的不断深入与创新。
一、文化营销的基本内涵
文化营销是在传统营销理论的基础上形成和发展起来的一种新的营销理念,与传统营销理念相比,更注重人文内涵,顺应和创造目标市场所接受的核心价值观并通过整个营销过程传递给消费者,通过文化力进行营销,不仅能够达到企业的经营目标,也能够实现某种程度的客户满意,进而提高顾客忠诚度,增强企业竞争优势。文化营销在物化营销的基础上,不仅满足消费者的物质需求,也能满足其在精神上的深层需求,给消费者以文化上的享受,实现产品的差异化,提高企业的核心竞争力。文化营销渗透在整个营销过程中,表现为产品文化营销、品牌文化营销和企业文化营销。产品从设计到生产等各个方面都体现着文化,为产品注入了丰富的文化内涵,提高了产品附加值,品牌中蕴含着的文化能够增加消费者对于产品的认同,也能够使产品区别于其他同质产品,使品牌形象更加深入人心,文化也把企业和消费者之间联系起来,在两者之间形成认同感,有利于产生良性互动,对产品价值的理解达成共识,使产品交易上升到文化价值理念融合的高度,有利于形成企业持久的竞争优势。
二、中医药企业运用文化营销的必要性和优势
1.中医药企业运用文化营销的必要性
五千年辉煌灿烂的中华文明孕育了具有独特价值和深厚底蕴的中医药文化,是中国优秀传统文化的杰出代表,被誉为中华民族的瑰宝和国粹。中医药的产生和发展离不开中国的传统文化,凝聚着劳动人民的集体智慧,中医药企业作为弘扬中医药文化的重要载体,国家给予了高度重视。根据《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006―2020年)》,“重点开展中医基础理论创新及中医经验传承与挖掘,研究中医药诊疗、评价技术与标准,发展现代中药研究开发和生产制造技术,有效保护和合理利用中药资源,加强中医药知识产权保护研究和国际合作平台建设。”还有《国务院关于扶持和促进中医药事业发展的若干意见》中也指出了发展中医药的意义和价值,对于中医药产业发展水平的进一步提高,推进中医药迈向世界具有非常重要的意义,面对这样的机遇,中医药企业应该立足自身,整理和深入挖掘博大精深的中医药文化,发挥优势,开展文化营销,让消费者感知并且认同凝聚在产品和品牌中的中医药文化,进而提高企业的核心竞争力。同样,面对市场上西药、生物药的竞争压力,消费者对中药的信任度降低等情况,中医药企业也需要大力开展文化营销,发挥中医药文化对中医药企业市场营销积极的推动作用。
2.中医药企业运用文化营销的优势
我国中医药企业在开展文化营销策略方面具有独特的竞争优势。首先,中医药文化历史悠久,消费者对于中医药文化的接受和认同度较高。中医药特有的文化内涵赋予了中医药产品在治疗方面的整体观,其独特的疗法使中医药产品毒副作用低,在疑难杂症和慢性病的治疗方面具有良好的效果,尤其是中医的养生文化被大多数消费者所接受并推崇。其次,许多中医药“老字号”企业文化底蕴深厚,资源丰富,在文化营销方面有着丰富的经验。例如北京同仁堂、云南白药等企业在长期的营销活动中在产品和品牌中不断渗透着文化,使企业的文化感召力深入人心,在营销团队、渠道建设等方面都积累了丰富的经验,能够有力的支撑企业进行文化营销。
三、文化营销在中医药领域的成功案例―东阿阿胶
山东东阿阿胶成功的开展文化营销已经从一个固定资产几万元的小作坊发展成全国最大的阿胶及其系列产品生产企业,以文化为利器从传统企业转变成文化型企业,向中华气血滋补国宝级企业迈进。东阿阿胶挖掘产品本身的文化内涵,让消费者了解阿胶的历史,申请并获得了“山东省非物质文化遗产保护示范基地”的称号。阿胶属于滋补保健品,顺应当前消费者所追求的健康理念,符合国家倡导的“治未病”,通过赋予产品丰富的文化内涵,来唤醒消费者对中医药的认知,弘扬中医药文化,进而提升东阿阿胶的品牌影响力。在品牌建设方面,东阿阿胶也植入文化战略,聘请来自高校和科研机构的专家组成团队,搜集古代经典和民间验方,形成阿胶学术文化、美容文化和滋补文化三大体系,对品牌的文化内涵起到了有力的支撑作用。在东阿阿胶的主要标识中也运用了文化因素,红色的图形体现了浓重的东方色彩,易于被消费者接受并认可。在企业文化营销方面,东阿阿胶倡导“厚道”文化体系,积极参与社会慈善事业和公益活动,并通过兴建中国阿胶博物馆,举办阿胶文化节等文化活动大力传承并创新中医药文化,增进消费者对阿胶的了解,带动阿胶行业健康发展并真正实现文化价值的引领。
四、开展文化营销应注意的问题
中医药企业在运用文化营销策略时,首先应该注意核心价值的提炼要符合企业目标消费者的文化诉求点,核心价值的提炼是整个文化营销的核心,只有顺应目标客户的精神文化需求,才能与消费者达成共识并形成良性互动。东阿阿胶正是深入挖掘了阿胶的历史文化背景,契合了消费者对养生、保健的心理诉求,将阿胶与中医药文化密切结合起来进行推广,取得了良好的效果。其次还应该注意要用系统、整体的观点来对待文化营销,不应该只顾其中的某个方面而忽视其他,导致文化营销片面化、不充分。中医药企业往往只注重产品的文化营销,而对品牌和整个企业的文化营销做得不到位,收效甚微。中医药企业开展文化营销应该利用自身的优势,创造企业的文化核心价值,唤醒消费者对于中医药文化的认知,在新一轮的竞争中把握战略的制高点。
参考文献:
[1]王志亮.新形势下中医药企业文化营销策略研究[J].贵州财经学院学报,2009,6.
[2]徐水元.阿胶“少帅”的“文化经”[J].经理日报,2008,9.
[3]罗争玉.营销文化和文化营销[J].湖南社会科学,2006,1.
[4]葛星.东阿阿胶的品牌发展战略[J].商业营销,2012,5.
关于阿胶,江湖上有很多动人的传说。身为史上“四大美人”之一的杨贵妃,肤若凝脂,据说是因她服用了阿胶的缘故。慈禧太后身为懿嫔时患有血症,几经御医治疗不见效,后来试服阿胶调经,病得痊愈且怀胎生下同治皇帝。在外为官的经常会给家里寄东西,其中少不得的就是给母亲的阿胶。如此种种,不一而足。
地道的阿胶,出自山东东阿县。传说唐朝时,阿城镇上有对夫妻靠贩驴过日子,男的叫田铭,女的叫阿桥。阿桥分娩后身体很虚弱。阿铭听人说驴肉能补,就叫伙计宰了一头小毛驴。谁知煮肉的伙计嘴馋,你一口我一口,把一锅驴肉偷吃个精光,然后把剩下的驴皮切碎放进锅里充数,熬了半天,熬出一盆浓浓的驴皮汤,汤冷后凝固成粘糊糊的胶块。阿桥觉得这驴皮胶味道还不错,就分几次吃光了。几日后奇迹出现:阿桥食欲大增,气血充沛,脸色红润,有了精神。自此,驴皮胶大补的说法便在百姓中间渐渐传开。阿铭阿桥改卖驴皮胶,生意十分兴隆。人们见熬驴皮胶有利可图,纷纷效仿。可其他地方熬出的胶都没有滋补疗效,引起纠纷。官司打到县里,县令带着郎中来到阿城调查,发现阿城镇水味道格外香甜,看来是阿胶能够滋补的重要因素。县令于是下令:只准阿城镇百姓熬胶,其他各地一律取缔。唐王李世民吃了上贡的阿胶后非常满意,差大将尉迟恭巡视阿城镇。尉迟恭赏给阿铭阿桥金锅银铲,还召集匠人将阿城井修葺一新,并在井上盖了一座石亭,亭里竖立了石碑。至今,碑文“唐朝钦差大臣尉迟恭至此重修阿井”的字样,仍依稀可见。
东阿水确实与众不同,比重较高,含有大量的矿物质和微量元素,用此水熬胶,可以将其中的杂质剔除干净,得到纯正的胶质。虽经过炎炎夏日,也不会变质,而且疗效卓著。另外,正宗的阿胶讲究用乌驴皮,也就是黑色的驴,中医理论认为,乌色属水,黑入肾,乌驴皮滋补肾阴效果最强。阿城当地流传着一首这样的民谣:“小黑驴儿,白肚皮儿,粉鼻子粉眼小黑蹄儿。琉璃井旁走三遭,黄家坊里去打滚。冬至宰杀取其皮,熬胶得用东阿水。”
吃法决定是否补益
阿胶服用的方法有很多,但只有正确地食用阿胶,才能有良好的作用,如果服用不当,会产生很多副作用。阿胶在药用时一般用量为3~9克,宜饭前服用,具体用量要根据个体体质情况来定,下面给大家介绍几种比较有特色的阿胶用法。
最正统的服法是烊化
“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水,也可以是趁热滤去渣的药液,还可以是黄酒、热牛奶等。
烊化阿胶时,首先水要热,还需要先把阿胶打碎或打粉,以增加接触热水的面积,在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。还可以用“隔水炖”的烊化方式:即把阿胶放在一个小碗或杯子里,加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖,让碗里的水保持在沸点左右,并不停搅拌。
可见,烊化阿胶时,特别是用药液作溶媒时,不能简单理解为用药液浸泡。应将处方中需煎煮的中药煲好后,倒出药液、静置,倾取上清药液或过滤获取澄清药液,再用于烊化阿胶;如需加热时,宜“隔水炖”;烊化阿胶前,宜将阿胶打碎或制粉。
用微波炉做成珠含服
阿胶块砸碎,用微波炉将阿胶丁膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久。
方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波炉门,按启动键,设定火力P10,定时3分钟即可。
这种方法所得到的阿胶珠止咳作用得到加强,而且更易于吸收。
历来就与黄酒是绝配
将阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml,可补血止血,滋阴润肺。
如果单独服用阿胶,会有滞腻的弊端,但是,配入黄酒后,黄酒的流通之性会解决这个问题,黄酒在加热后,酒性基本消失,但是通络之性还在,这样服用阿胶就不会出问题。
用牛奶冲服口感最佳
将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(3~4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上),边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
少佐补气药气血相生
中医学认为,血虚的同时常伴有气虚的症候,主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力,容易出汗等。中医认为,气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,可与黄芪、党参等补气药同用。
江湖上那些关于阿胶的传说
关于阿胶,江湖上有很多动人的传说。身为史上“四大美人”的杨贵妃,肤若凝脂,据说是因她服用了阿胶的缘故。慈禧太后身为懿嫔时患有血症,几经御医治疗不见效,后来试服阿胶调经,病得痊愈且怀胎生下同治皇帝。在外为官的经常会给家里寄东西,其中少不得的就是母亲用的东西和阿胶。如此种种,不一而足。
地道的阿胶,出自山东东阿县。传说唐朝时,阿城镇上有对夫妻靠贩驴过日子,男的叫田铭,女的叫阿桥。阿桥分娩后身体很虚弱。阿铭听人说驴肉能补,就叫伙计宰了一头小毛驴。谁知煮肉的伙计嘴馋,你一口我一口,把一锅驴肉偷吃个精光,然后把剩下的驴皮切碎放进锅里充数,熬了半天,熬出一盆浓浓的驴皮汤,汤冷后凝固成粘糊糊的胶块。阿桥觉得这驴皮胶味道还不错,就分几次吃光了。几日后奇迹出现:阿桥食欲大增,气血充沛,脸色红润,有了精神。自此,驴皮胶大补的说法便在百姓中间渐渐传开。阿铭阿桥改卖驴皮胶,生意十分兴隆。人们见熬驴皮胶有利可图,纷纷效仿。可其他地方熬出的胶都没有滋补疗效,引起纠纷。官司打到县里,县令带着郎中来到阿城调查,发现阿城镇水味道格外香甜,也比一般水要重,看来是阿胶能够滋补的重要因素。县令于是下令:只准阿城镇百姓熬胶,其他各地一律取缔。唐王李世民吃了上贡的阿胶后非常满意,差大将尉迟恭巡视阿城镇。尉迟恭赏给阿铭阿桥金锅银铲,还召集匠人将阿城井修葺一新,并在井上盖了一座石亭,亭里竖立了石碑。至今,碑文“唐朝钦差大臣尉迟恭至此重修阿井”的字样,仍依稀可见。
东阿水确实与众不同,比重较高,含有大量的矿物质和微量元素,用此水熬胶,可以将其中的杂质剔除干净,得到纯正的胶质。虽经过炎炎夏日,也不会变质,而且疗效卓著。另外,正宗的阿胶讲究用乌驴皮,也就是黑色的驴,中医理论认为,乌色属水,黑入肾,乌驴皮滋补肾阴效果最强。阿城当地流传着一首这样的民谣:“小黑驴儿,白肚皮儿,粉鼻子粉眼小黑蹄儿。琉璃井旁走三遭,黄家坊里去打滚。冬至宰杀取其皮,熬胶得用东阿水。”
阿胶不是谁都能吃
阿胶是好东西,但前提是适合血亏或者气血两虚的人,平和体质的人也可以吃,但体内有实邪的人吃了不仅没有好处,还会花钱买罪受。
经期别吃阿胶红枣
很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。阿胶除有补血作用亦有止血作用,月经期间服用,会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。所以,女性在月经初期勿食阿胶。
阿胶不是越陈越好
新出产的阿胶,适当存放后使用更好,因为在原料处理过程中,可能会残留极少量三甲胺等小分子含氮物质,这些物质容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症状;但新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载就可以了,存放过久会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性,所以建议阿胶存放不要超过5年。
阿胶并非女性专利
有不少人认为阿胶总是与女性保健、妇科病症治疗联系到一起,是女人的药。其实,历史上有许多文献记载,阿胶也是男人进补的药物。三国时期《名医别录》中就强调,阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦,《本草纲目》中记载,阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面,阿胶对男人阳痿、障碍以及劳伤等,具有一定的治疗作用。
脾虚腹胀者会造成消化不良
阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法吸收。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
6招教您挑选优质阿胶
市场上形形的阿胶让很多人眼花缭乱,那么,怎样才能挑选到优质的阿胶呢?
观外形:质硬而脆,无气孔刀纹
阿胶为长方形或方块形,质硬而脆,无油孔、气孔及明显刀纹。
看颜色:琥珀样或漆一样光黑
正品阿胶平滑有光泽,断面对光照视呈棕色半透明状,胶块表面当以黄透如琥珀色,光黑如漆者为真。
闻气味:真品加热后有胶香味
真者无皮臭味,夏日亦不湿软。将正品阿胶砸碎后,放入杯中,加沸水适量,随即盖上杯盖,放置1~2分钟,打开后胶香味浓。或去除胶片外层包装,用湿热毛巾包1~2分钟,打开后,有胶香味。伪品经以上两法检验,无胶香味,而有腥臭味。
用火烤:灼烧后熔化并冒白烟
取样品少许放在坩埚内灼烧,初则迸裂,随后膨胀熔化冒白烟,有浓烈的麻油香气,灰化后残渣乌黑色,质疏松,呈片或团块状,不与坩埚黏结。
用水煮:静置4小时后不凝集
阿胶煮沸溶解,溶液呈浅棕红色、混浊,并有白色物质析出,液面有油滴,取胶溶于水中,液澄明,无混浊。阿胶溶液静置4小时后不凝集,伪品溶液凝集成糊状。
阿胶的传说之一阿娇姑娘
在山东东阿一带还流传着一个有趣传说。相传很久以前,在当地流传着一种怪病,人们开始时面黄肌瘦,卧床不起,最后气喘咳嗽、咯血而死。由于找不到有效的治疗方法,搞得大家人心惶惶,死的死,逃的逃,各个村镇萧条冷落。
有一位美丽聪明的姑娘名叫阿娇,为使众乡亲脱离病痛,只身赴东岳泰山去寻求治病的方法和药草。一日,在路遇到一位鹤发童颜长老,对她说:“此种疾病可治,但药物难得。此病必须用狮耳山上那只黑驴的皮熬制成胶来治疗,才能有效。但山上的黑驴是一个蛟龙驹,凶猛异常,一但相遇凶多吉少。”阿娇想着众乡亲的病痛,对长老说:“只要能救人苦难,豁出性命也心甘情愿!”长老听了,微笑点头,便收阿娇为徒。三年之后,阿娇学成后拜别恩师,到深山中去寻找小黑驴。经过一番苦斗,阿娇终于制服了小黑驴,并按长老的吩咐,熬制成驴皮胶。病人服驴皮胶后都痊愈了,想找恩人致谢时,长老和阿娇都不见了。人们说,那位长老是药王菩萨下凡,阿娇跟随长老变成药童了。为了纪念阿娇姑娘,后来就把这种驴皮胶称作“阿胶”。
阿胶的传说之二贵妃美容
众所周知,中国古代的四大美女之一杨玉环(杨贵妃)天生丽质,有沉鱼落雁之容,闭月羞花之貌,并受过良好的教育,一定的文化修养,性格婉顺,善解人意,并且精通音律,擅长歌舞和弹琵琶,所以能够集“三千宠爱于一身”,使得“六宫粉黛无颜色”,深得唐玄宗的宠爱。《旧唐书》称:杨贵妃“姿质丰艳,善歌舞,通音律,智算过人,每倩盼承迎,动如上意。”可见杨贵妃受宠的原因并非仅是生得漂亮,还具有超凡的气质和擅长歌舞。
古代文人们常用“肤若凝脂”来形容杨贵妃的皮肤白嫩。那么,为什么杨贵妃会有如此洁白细嫩的皮肤呢?有人认为是因为她常常偷偷的服用补血的中药――阿胶所致,有唐诗为证:“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”意思是说,杨贵妃即便洗去了浓妆仍然丰盈漂亮,就像雨滴落在荷叶上形成的水珠一样。保持美丽的秘密是因为平时总是偷偷地服用阿胶,却不肯让别人知道,而说是为了让君王喜欢才生得这样美丽。
且不说杨贵妃是否真的经常服用阿胶,但阿胶确实具有滋阴补血,养颜悦色作用,因为它含有丰富的胶原蛋白、水解氨基酸、透明质酸和硫酸皮肤素等营养成分,对于血虚所致的面色苍白或萎黄有较好的治疗作用,所以特别适合于女性服用。
阿胶的传说之三慈禧保胎
传说在清朝时期,咸丰皇帝结婚多年却一直没有孩子。有一年,好不容易懿贵妃(即后来的慈禧太后)怀了孕,却又患了胎漏出血之疾(先兆性流产),宫中的御医几经医治竟然全然无效,众多御医束手无策,咸丰皇帝勃然大怒,一定要治诸御医的罪。
东阿阿胶把人力资源视为企业的第一资源,正如古语所云:“为政之道,首在得人;立政之道,察吏为先。”人力资源管控的成败关系着企业集团能否如臂使指,形成合力。在“不患寡而患不均”的传统文化下,中国人对激励和薪酬的公平具有很高的敏感性,因此薪酬管理就关系着企业人力资源管控体系能否高效运行,关系着企业能否凭借先进的人力资本开发和运用获取竞争优势。
从东阿阿胶的几次创新性薪酬管理改革中我们可以看到科学化、系统化、重点化、市场化这几方面的长处。
1、科学化:早在1993年东阿阿胶就已经在企业内部实施了岗位测评,2000年公司又对职位评价要素进行了重新设计,经过这十几年的积累和逐步完善,已形成了较成熟的测评体系。同时,又引入了美世IPE职位评估工具,从各个维度来全面评估岗位价值,以确保岗位价值评估结果的科学性。同时,构建了符合公司特点的薪酬多维分析模型,给薪酬分析及管理体系优化提供了一个科学的指导工具。
2、系统化:东阿阿胶视人力资源为企业的第一资源,围绕着这个核心思想,来积极改良、创新薪酬管理,力图解决对外竞争力强、对内激励充分、与企业发展战略相适应的关键问题。从任职资格到周期调整、从薪酬分配到业绩考核、从绩效评价到中长期激励、从薪酬投入到总量控制,形成了一个有规划、有实施、有监督、有控制的薪酬系统。不仅提高了员工热情,企业效益也得到了大幅提高。
3、重点化:我们都知道,决定企业命运的人往往是少数群体,给企业带来直接价值增值或者直接效益的人也是少数群体。因此,要明确企业发展所需要的关键人才,结合企业价值导向及企业人才(岗位)的理解来进行定位。东阿阿胶在薪酬分配时就充分注意到了这一点。在薪酬管理中加大了对核心层、管理层的分配力度,并适当向科研、营销、技术岗位倾斜。通过这种手段,达到激励留住核心员工,支撑组织战略实现的目的。
4、市场化:市场化能够优化经济结构、激发经济活力、促进经济发展,作用是毋庸置疑的。而在企业薪酬管理中引入市场化,不仅有利于疏通人才的流动通道,增强企业的市场竞争力,也能够帮助企业留住关键岗位及核心岗位人才,减少人员流失带来的风险。现在部分企业尤其是国有企业在薪酬管理上还没有完全引入市场化,薪酬制度既不按照市场水平来制定,也不根据人才资源的稀缺程度来进行调整,导致薪酬管理的激励功能、人才遴选功能和吸引关键人才功能这三个功能没有很好地发挥作用,影响到了企业人才队伍的建设,最终导致企业缺乏竞争力,不能可持续发展。
东阿阿胶经过几次创新性薪酬管理改革,实现了最佳雇主高效增长。近两年敬业度调研结果也充分证实了这一点,薪酬的驱动因素比医药行业、最佳雇主分别高出8%和15%。纵观东阿阿胶的创新薪酬管理,联系薪酬管理作为人力资源管理的一个关键环节,有以下几点值得大家探讨:
企业战略、人力资源战略与薪酬战略
企业战略是设立远景目标并对实现目标的轨迹进行的总体性、指导性谋划;人力资源战略考虑的是如何为企业战略的实施提供良好的保障;要为战略实施提供良好保障,最重要的就是薪酬战略,价值如何分配决定了人力资源战略的成功与否,是实现企业人力资源发展战略的保证。
薪酬战略是企业薪酬管理的指导,通过制订和实施适合企业发展的薪酬战略,企业才可以充分利用薪酬这一激励杠杆,充分调动员工积极性,持续激发员工激情。因此,薪酬战略的设计是直接关系到薪酬激励系统成败的关键性课题。
阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶、鱼鳔胶是常用补品,随着人们生活水平的提高,五胶等胶类中药成了人们进补的抢手货,但细究起来,五胶临床应用还是有所区别的。
阿胶被人们称为“补血圣药”,是由驴皮熬制而成,以产于山东东阿者最为名贵,名“东阿胶”,补血效果显著,能治疗血虚引起的各种病症,并能通过补虚起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤保健。服用阿胶后,会使脸色红润,肌肤细嫩有光泽,并能调经保胎,增强体质,增强机体免疫功能,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,男女老少均可服用。
龟板胶为乌龟腹甲经煎熬、浓缩制成的固体胶,呈深褐色,质硬而脆,断面光亮,对光照呈透明状:性偏平和,味甘而咸,有滋阴潜阳、益肾健骨的作用,并兼补血止血。常用于肾阴不足引起的骨蒸潮热、盗汗遗精为及小儿囟门不全、筋骨不健等。有些妇科崩漏下血等疾病,亦常用此药滋阴止血。
鳖甲胶为鳖甲经煎熬、浓缩制成的固体胶,呈棕褐色,具凹纹,半透明,质坚脆,断面不均匀,具光泽。性偏平和,味咸,有补肾滋阴、破淤散结的作用,滋养同时兼祛淤,除用于肾阴不足、潮热盗汗、手足心热外,还用于肝脾大、肝硬化、闭经等。
鹿角胶为鹿角加水煎熬浓缩而成的固体胶,呈黄棕色,上部有黄白色泡沫层,质脆,易碎,断面光亮。其性温,味微甜,有补肾阳、生精血、托疮生肌的作用,适合肾阳不足、畏寒肢冷、阳痿、腰酸腿软者服用,也可用于咯血、尿血、月经过多而偏于虚寒以及阴疽内陷等病症。
鱼鳔胶是石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科动物中华鲟、蝗鱼等的鱼鳔干燥而成,一般将干燥的鳔压制成长圆形薄片,色淡黄,角质状,略有光泽,久煮可溶化,浓厚的溶液冷却后凝成冻胶状,黏必很强,为“海味八珍”之一。鱼鳔胶性味甘、平、入肾经,有补益精血,滋养筋脉,养肝益肾,养血止血之功,适用二肾虚滑精、吐血、崩漏、腰膝酸软等,为高蛋白滋补佳品,可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱及女子闭经、赤白带下、崩漏等。鱼鳔胶可促进精囊分泌果糖,为提供能量,能促进胃肠的消化吸收,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘;能增加肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能滋润皮肤,使皮肤细腻光滑;能增强脑力和神经系统功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;并可防止智力减退,神经传导迟缓,反应迟钝,产后乳汁分泌不足,老年性痴呆,健忘、失眠等;还能提高机体抵抗力和免疫力,抗疲劳,抑制肿瘤生长。
阿胶与鹿角胶相比,前者滋补阴血,更适合于妇女,后者温阳补肾,更适合男子。鳖甲胶、龟板胶、鱼鳔胶都能养阴,且能清虚热,易上火才适宜采用,这是阿胶和鹿角胶所不具备的,鳖甲胶还有通血脉的作用,破淤散结有专功,龟板胶强健筋骨,骨质疏松者可考虑优先选用,鱼鳔胶能给提供能量,活力不足、数量下降者服食尤宜。
生活秘术
治龋齿法
所谓龋齿,即生虫的牙齿。如果是妙龄少女或英俊少年却满口虫牙,真会大煞风景。现有一法,真是龋齿者之福音。以乌贼骨粉调米醋涂于龋齿上,可立止疼痛,经常使用,可使牙齿慢慢变白,再辅以大蒜头,半月之后,可将龋齿根治。
阿胶系我国古老的名贵药材,为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶。自秦汉时期开始临床常用其滋阴补血,安胎止血,经过了晋代、唐代、宋代、元代、明代、清代的研究和发展,不断的发现阿胶还具有强健筋骨、止下痢、疗便秘,止燥咳,养阴益肾的功效,现代人们更将阿胶视为调补全身功能之上品。
阿胶,被称为“补血圣药”,是传统中药饮片中制作加工类的典型代表,在众多中药里具有显著的特殊性。第一,阿胶乃胶属。“阿”为地名,指山东东阿。胶,由各种动物皮、角等熬制而成,今则主要以驴皮为之。因其性黏,亦用于粘连诸物,如《考工记 弓人》说,制弓(箭)需干、角、筋、胶、丝、漆六种材料,“六材既聚,巧者和之。”其中胶有鹿胶、马胶、牛胶、鼠胶、鱼胶、犀胶等六种,“胶也者,以为和也”。后来,阿胶还用于制墨,据《窳叟墨录》中记载:“汪心农,得明季阿胶一大匣,嗅之有香,遂自制墨。”所制之墨称为“菊香膏”。第二,胶来源于动物之皮,故属可食用之品。胶入药用,当于食用之后。也就是说,胶之熬制并非始于药用。因能食用,故能广泛、久远。第三,阿胶,原料(驴皮)取自天然,又须人工始成,二者可以说是各占其半,而其他中药大多以天然为主,虽有炮制,但原物通常还是原物。而阿胶的加工与一般的中药炮制不同,从形态、性质上改变了驴皮的原有状态,也就是说,驴皮不等于阿胶。第四,阿胶生产具有地域性,阿胶熬制离不开水火,其殊的水质向被视为阿胶制作的关键。第五,阿胶为食药两宜之品,功能滋补,应用广泛,历史悠久。既为贡品,又可馈赠:既供药用,又辅食养。历史上阿胶与名人多有相关,尤其与清代宫廷关系密切。以上基本特点集于一身,是阿胶文化历史悠久、内容丰富、影响广泛的基础。女性以血为本,阿胶天生适合与女性为伴。阿胶调理气血的功能祛除女性各种妇科病症,从而减少色素沉积,防止斑的生长。而且,阿胶所含的小肽成份,有很好的消除自由基的作用。这样就可以促使成纤维细胞产生胶原蛋白,维护皮肤弹性,防止衰老。我看到过两例常年吃阿胶的老年妇女,其中一例阿胶吃了近40年,86岁的人头发又黑又密,另一例76岁,吃阿胶30多年,头发也是乌黑亮丽。
冬至后是进补最好一个时候,现在食用阿胶的方法比较多,通常会用牛奶冲服,将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。还有就是炖烊服用,将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1―2小时,取出放凉后服用。近期来药店做阿胶膏的人也越来越多,通常使黄酒把阿胶块泡好,加上黑芝麻和核桃仁干炒,把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖,边炖的时候边搅拌,等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌就可以。食用方法因人而异,大病初愈的身体比较虚弱的人群,一日2次,一次1到2勺;女性用于治疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;用于保健者,每天早上1勺;睡眠不好的,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠;小孩子临睡前也可以吃,一次小半勺就可以了。适量温开水冲服或干吃亦可,但是要注意阿胶膏易染菌,回家后要放入冰箱2-8度储存。
临床上经常会将阿胶膏与其它中药材配伍使用来提升功效。适量添加酸枣仁、松子、枸杞、桂圆可以改善失眠,便秘,气虚怕冷等多种症状;把阿胶膏中的黄酒换成糯米料酒,添加山楂可以适用于消化不好,不喜欢酒味的人群,小朋友会喜欢这样的味道;添加桂圆可适用于严重血气不足,体虚乏力,气虚怕冷人群。添加松子仁可适用于便秘严重的人群;添加当归,具有补血活血的功效;加入粉玫瑰,顺行血气,和胃健脾,玫瑰花和当归并非女人专利,男士也可以用的。食材并非添加越多越好,量多不如质精,适合自己的才是最好的,人体的新陈代谢周期是108天。经常服用会达到意想不到的效果。可以将阿胶稠冻此法为江浙地区冬令进补的常用方法。阿胶微粉50g,加黄酒100ml,浸泡2~3天呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟后,砸碎成豆粒状),加上冰糖60g,蒸l小时不断搅拌,放凉成冻,每天早晚各12匙,温水冲服即可。此方适宜有腰膝酸软,畏寒怕冷,耳鸣,耳聋和血虚肾亏等症的人群。做成阿胶牛奶,每次取阿胶微粉3-9克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服。口感香甜绵软,回味悠久。此法简便易行,有养血滋阴、润肠通便的作用。适宜当今的职业女性兼有血虚证的人群。’调配阿胶糖浆,取阿胶微粉10-15g,放入碗中,加入热水至半碗并用筷子反复搅拌直到阿胶溶化,再加入冰糖或红糖和蜂蜜。搅拌均匀,即可服用。此方适用于有缺铁性、营养性贫血,失血过多、久病耗血、经多不调等症的人群。产后妇女冬令进补此方尤宜。做阿胶枣,取优质阿胶微粉约10g.放入大碗中,加入少许热水和黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)后,再加入少量红糖。将上等小枣250g放人微波炉中加热2-3分钟后,将枣子倒入装阿胶的大碗中,拌匀,使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后,放盘中晾干即得。此种服用方法老少皆宜。阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣不仅营养丰富含有多种维生素和有机酸,而且也有很好的食疗效果。冬令每日吃几个阿胶枣补血养颜,益智乌发,增强体质。
阿胶以神奇的疗效、受到广大消费者的喜欢而畅销。自古就假品甚多,以次充好,以假乱真。正宗的阿胶表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,击之易碎,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。取一块阿胶置于手中,对胶块表面轻哈一口气,置于鼻前闻嗅,具有淡淡的清香味,粉碎后,具有阿胶独有的胶香味。将胶片置于明亮处,在胶片的六面应光亮且有显而易见的粗布纹理。包装也可作为鉴别时的辅助依据。真品阿胶包装比较精美,图案清晰。有的还在每盒产品上贴有防伪标签,刮开防伪涂层,可见防伪惟一的密码,消费者首先拨打电话查询真伪。消费者在购买阿胶时,可以根据这些鉴别方法进行判断,但是为了保证质量,一定要选择有品质保证的道地阿胶,阿胶主产于山东、河北和浙江、北京、上海等地,以山东东阿所产最为地道和著名。
不宜吃阿胶的人群
药物学专著《神农本草经》里把阿胶列为滋补上品,可是,凡事都有例外,提醒5类人群慎补阿胶,以免得不偿失。
1、爱上火的人:比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
2、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
3、有伤口的人不能吃:阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
4、体内有淤血的人:肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
5、脾虚者:即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
中医专家认为,阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。另外,患有感冒、咳嗽、腹泻或月经来潮时,应停服阿胶,等病情痊愈或经停后再继续服用。
食用、用药需谨慎
阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用。其实,滥用阿胶也会出现副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。
1、阿胶药用时一般用量为3-9克,宜饭前服用,具体用量要根据个体体质情况来定。
2、因为东阿阿胶性质比较平和,且药食两用,是适合细水长流长期服用的一种滋补品,《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法。因此,只要服用后没有明显不适感受,常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。
3、注意服用阿胶时,感冒时不要服用,不要同同时喝茶水和赤萝卜。
4、女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用,根据变化情况决定是否服用。
5、药品性状改变时禁止服用。
6、孕妇、高血压、糖尿病在医师指导下服用,儿童须在成人监护下使用;如正在服用其他药品,服用本品前,请咨询医生。
阿胶的食用之道
阿胶粥:取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。经常食用补血益肾,强身健体,延年益寿。
【关键词】财务指标;偿债能力;短期偿债能力;长期偿债能力
0.引言
随着现代企业制度的逐步完善以及市场竞争的不断加剧,企业管理层以及外部利益相关者越来越需要及时了解企业生产经营和财务状况,并从自身利益出发对企业的财务状况和经营成果进行分析,以便做出正确的判断和决策。企业的偿债能力从偿还时间紧迫性分为短期偿债能力和长期偿债能力。本文通过对山东东阿阿胶股份有限公司的财务报表进行解读,运用财务分析中的关于偿债能力的相关理论,分析其在行业的市场竞争中所处的地位,发现公司的优势和不足,提出对策,从而能为企业经营者的经营管理、投资者的投资决策提供相应的参考意见,加强企业的内部经营管理、提升自身竞争力。
1.东阿阿胶公司主要偿债能力指标分析
1.1短期偿债能力指标
1.1.1短期偿债能力指标选取
影响企业流动性与短期偿债能力因素主要包括:流动资产、流动负债、营运资金、现金流量,所以本组对短期偿债能力分析选取的指标有:流动比率、速动比率、现金比率和现金流量比率4个指标。
1.1.2短期偿债能力的比率分析(数据来源于山东东阿阿胶公司年报)
2008年:流动比率:2.72;速动比率:2.28;现金比率:1.59;现金流量比率0.68
2009年:流动比率:2.72;速动比率:2.28;现金比率:3.21;现金流量比率1.33
2010年:流动比率:3.48;速动比率:3.21;现金比率:1.58;现金流量比率0.88
2010年:流动比率:4.79;速动比率:4.33;现金比率:2.19;现金流量比率1.04
东阿阿胶近四年的短期偿债能力很强。2008年由于全球性金融危机的影响各指标较低。2009年4项指标都出现大幅度增长的原因是流动资产的激增。主要原因是2008年流动资产为118,126万元,而2009年激增至244,509万元,增幅210%,同时2008年货币资金为53,982万元,2009年货币资金为197,360万元,增幅366%。2010年各项指标都有下降,尤其是现金与流动负债比率减幅较大,主要原因是现金与现金等价物持有量明显减少的同时短期负债又相应增加。不过,2011年4项指标又呈现上升趋势,增长的原因是流动资产的大幅增加。企业的流动比率和速动比率过高,说明企业持有大量的流动资产,而流动资产的收益比较低,会影响到企业资产的整体运行收益效率水平。由于流动比率、速动比率、现金比率是评价企业短期偿债能力的主要指标,所以从这4个指标上看,公司的短期偿债能力在不断的增强,企业的流动资产可以很轻松的应对企业的流动负债偿还问题,这对于提高企业的资信能力和信誉度有着重要的作用。
1.1.3短期偿债能力的因素分析
流动资产主要包括货币资金、交易性金融资产、应收及预付款项、存货和一年内到期的非流动资产等。其中,交易性金融资产、应收票据、应收账款的变现能力均比存货强。在这里,重点就变现能力强的货币资金、应收票据、应收账款和流动性较差的存货进行分析。
自2008-2011年以来,流动资产一直保持上升趋势,尤其是货币资金以2009年的增幅为最大。从图与上述数据中可得知,2009年公司增发大量的股票收到大量的现金及应收票据到期与贴现收到了现金使得货币资金的将近4倍的巨额增幅,远高于流动负债的增幅,致使得流动比率增长了约46.7%。2010年公司维持正常的生产经营活动的同时由于购入的原材料价格上升而使得货币资金的降幅大于流动负债的增幅,这样就致使当年的流动比率出现小幅下降。2011年存货与货币资金的大量增加流动负债的小幅下降,使得流动比率明显上升。在东阿阿胶的流动资产中存货的比重并不大,反而货币资金占较高比重,且这一趋势还在不断加强,尤其是在2009年这一比重竟达80%,大额货币资金是影响流动资产与流动比率的重要因素。
1.2长期偿债能力指标
1.2.1长期偿债能力指标选取
在正常情况下,企业不会依赖变卖资产偿债,而是主要依靠经营利润。因此,长期偿债能力主要取决于获利能力。影响企业长期偿债能力的因素有:资产负债率,股东权益比率,权益乘数,产权比率,有形净值债务率,偿债保障比率,利息保障倍数,现金利息保障倍数。 在此选取的指标是资产负债率,权益比率和权益乘数,产权比率,偿债保障比率。
1.2.2长期偿债能力比率分析
公司2008到2009年度偿债保障比率急剧下降,变化异常,主要是2008年全球性的金融危机导致的。根据现金流量表,其中2009年因销售商品、提供劳务收到的现金比2008年多出近2亿,导致经营活动现金净流量也相应大幅度增加,最终造成偿债保障比率急剧下降。2011年公司销售商品、提供劳务收到的现金再次增加,该指标又下跌。2008年到2011年度资产负债率和产权比率和权益乘数大体都呈现下降趋势。这些指标的变化趋势说明企业的长期偿债能力稳定且渐趋增强,势必会提高企业投资者和债权人的信心,稳定企业的正常运营,进一步提高企业的信誉,使企业能够在行业内保持较高的声望。
牛市初期,鸡犬也升天,普涨和轮涨是比较典型的特征,但随着行情的演变,牛市里股票也会出现结构分化,就如同香港市场,牛市里也有无数仙股,而主线也会浮出水面并逐渐成为牛市新贵,贯穿整个行情的发展。
品牌新贵成为资金青睐品种。所谓品牌新贵,就是随着经济的发展,社会出现了新的品牌,为大众所认同,为消费者所认同。比如当前招商银行、万科、华侨城等,就成为银行地产界尽人皆知的品牌,投资银行地产股,这些股票自然是必备品种。同样,中粮、华润、中信等品牌价值也在不断显现。如中粮集团在消费品、农产品领域的成功,也是让市场充满着信心,旗下的鲁花花生油、福临门、长城葡萄酒等品牌已经深入人心。华润旗下的地产、啤酒、超市等也在资本市场屡有表现。中信在银行、证券、期货等领域的成就同样有目共睹。实业资本的成功,其上市公司必然在资本市场得到认可,像中信系的G中信、G国安、G海直;中粮系的中粮地产、ST屯河、华润生化;华润系的东阿阿胶等。
创新新贵在金融杠杆效应下加速发展。目前资本市场逐渐步入一个良性循环的阶段,就是资源的有效配置逐渐向好公司倾斜。比如近期苏宁电器、G中信的非公开定向增发这种金融创新品种,实际上就是让好公司更好地发挥金融杠杆作用,让市场优胜劣汰,质地比较差的公司想融资可能是难上加难,而好公司却不用担心缺钱。宏观调控对许多小地产公司可能是致命打击,而对于万科、华侨城等来说,金融创新可能是更好的整合市场的机会。一些好公司通过资本市场的创新,再借助资本市场的杠杆效应,就更容易做大做强。像东阿阿胶、深发展、青岛啤酒这些股改有难度的公司,一定会伴着金融创新的步伐带给市场机会,就像当初万科一样,没有能力送股就金融创新,通过权证等方案解决股改问题,同时也成为股价大幅上涨的契机。金融创新会越来越多,而伴随金融衍生工具的出现,必定会出现牛市创新新贵。
品种新贵在新领域的发展使得弹性机会更大。所谓品种新贵,就是被市场重新认识、了解的品种,比如有色板块,投资者曾经重视程度不够,但由于期货市场的价值发现,使得不断有新的机构开始研究和挖掘其中的价值,有色板块就成为2006年牛市启动的一个牛市新贵。同样,权证作为市场曾经疯狂炒作的品种,由于价值回归,市场一度忽视了其中的机会,而五粮液认购权证却创造了两月涨6倍的神话,万华认购权证也同样展现出良好前景,这些质地优良的股票认购权证,自然是牛市中的品种新贵。像消费品中的五粮液、东阿阿胶,由于股改的契机,解决了许多定位和历史问题,这些股票就成为某个阶段的品种新贵。地产股人人都知道万科,而对中粮地产的了解不够,金融股中,人人都关注银行股,而对券商类股票却有所忽视,这些品种随着市场的不断认识,也在不断成为牛市新贵。
总之,2006年随着牛市新贵的出现,在品种、品牌、创新方面的突破,中国资本市场一定会很精彩。
关键词:地理标志 问题 对策
一、地理标志的概念
“地理标志”是由“原产地”逐步发展而来的。1958年《保护原产地名称及其国际注册里斯本协定》规定,“原产地名称系指一个国家、地区或地方的地理名称,用于指示一项产品来源于某地,其质量或特征完全或主要取决于该地理环境,包括自然和人为因素。”1999年,原国家质量技术监督局的《原产地域产品保护规定》,主要与《里斯本协定》相衔接。自TRIPS协议后,国际社会逐渐转向使用“地理标志”。TRIPS协议第22.1条规定:“地理标志系指标示出某商品来源于(WTO)某成员地域内或来源于该地域中某地区或某地方的标识,而该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源相关联。”我国《商标法》地理标志定义:“地理标志是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志”。显然,这个定义综合了《里斯本协定》和Trips的相关概念。
地理标志不同于原产地证明。原产地主要是一个地理上的概念,指出口货物的“国籍”,是从商品的“国籍”与该商品在国际贸易中所应享受的待遇以及国际贸易角度而言的,一般与商品的特定质量、声誉或其他特性无关,也不涉及知识产权。
地理标志不同于商标。首先,地理标志不能个体专有,但是商标可独家注册。一般商标不能注册为地理标志,地理标志也不能注册为商标。但是善意注册的继续有效。其次,地理标志不得转让或许可使用。商标可被转让或许可他人使用。最后,寻求法律保护和救济的权利主体范围不同。地理标志被滥用时,任何一权利人均可。而其他权利被侵权时,只有权利个体主张权利。
二、保护地理标志的意义
产品的地理标志构成了商品的质量信誉,是正宗和品质的保证,可积极推动和引导商品销售和消费,无形中成为商品的广告手段,扩大了商品的知名度,形成了商品的附加值,也是消费者识别和选择商品的重要信息。如果不加以适当保护,那么从事不正当商业行为的人就可能作伪。未经授权使用虚假地理标志的行为,有损于消费者和合法生产者。消费者会受到蒙骗,误以为他们所购买的是具有特殊品质和特点的真货,而实际上得到的是赝品:合法生产者也会失去宝贵的业务,同时其产品已获得公认的声誉也受到损害。
2000年1月31日,我国政府第一份地理标志产品保护批准公告,绍兴酒成为我国第一个受到保护的地理标志保护产品。当时,具有2400多年历史的绍兴黄酒正深受假冒之苦。大量的非绍兴地区的黄酒纷纷冠以“绍兴酒”之名冲击市场,甚至出口。绍兴酒国际市场2/3的份额竟被产自日本、台湾等地的“绍兴酒”所挤占。1999年8月,我国地理标志产品保护制度建立之初,绍兴市人民政府就立即授权组建绍兴酒原产地域(地理标志)产品保护申报办公室,第一个向原国家技术监督局递交了申请。原国家技术监督局保护办于1999年10月10日了绍兴酒原产地域产品保护申请受理公告,经过形式审查、社会异议、专家技术审查等程序,于2000年1月31日了绍兴酒原产地域产品保护的批准公告,正式对绍兴酒实施原产地域产品保护。绍兴酒实行原产地域产品保护以后,在日本市场。台湾产绍兴酒的份额从保护前的80%迅速下降到25%左右。
三、中国地理标志保护状况
我国现行立法对地理标志实行质检和工商两个部门,两种保护模式并行的法律保护。地理标志既可以依据《商标法》注册集体商标或证明商标获得商标专有权,也可以依据《地理标志产品保护规定》申请地理标志权。
(一)《商标法》保护
1994年国家工商行政管理局制定《集体商标、证明商标注册和管理办法》,使地理标志在我国第一次可以作为证明商标受到保护。2001年10月27日,我国对《商标法》进行了第二次修正;2003年4月7日。国家工商行政管理局又颁布新的《集体商标、证明商标注册和管理办法》,对地理标志的集体商标和证明商标注册保护做了进一步的充实和完善:2007年1月24日,国家工商总局《地理标志产品专用标志管理办法》,并于2007年1月30日起施行。
(二)地理标志产品保护
1999年8月17日,原国家质量技术监督局实施《原产地域产品保护规定》,是我国第一部专门规定地理标志制度的部门规章。2001年4月1日,原国家出入境检验检疫局实施《原产地标记管理规定》,对地理标志作出了新的管理和保护规定。2005年6月7日,国家质检总局以第78号局长令《地理标志产品保护规定》,并于2005年7月15日开始施行。
目前,我国形成了《地理标志产品保护规定》和《商标法》并行保护地理标志产品的现状:质检总局对地理标志产品主要是针对产品产地、标准、质量、工艺等方面进行管理和保护,工商总局主要是对地理标志产品的标志进行集体商标、证明商标注册管理保护。
中国现有150个国家质检中心和189个国家级重点实验室,为地理标志产品的检测提供了强大的技术支撑:同时广泛吸收社会力量,加强培训和实践,培养了一批高素质、高水平、复合型的地理标志保护审查专家队伍,覆盖了法律、食品、加工、园艺、水产、中医药、传统工艺、标准化等多个领域,为地理标志产品保护工作提供了有力支持。截至2009年9月,国家质检总局已经受理了地理标志保护申请1070件,对国内932个地理标志产品实施了专门保护,产品范围涉及酒类、茶叶、水果、传统工艺品、调味品、中药材、水产品等,产地范围涵盖全国30个省、自治区、直辖市。
四、中国地理标志保护面临的问题
(一)中国地理标志平等保护模式不利于与国际接轨
我国目前对地理标志的法律保护存在两种方式,即国家质检总局的地理标志产品保护和国家工商总局的地理标志证明商标和集体商标,即由两套法规、两个行政机关同时对地理标志进行管理。由两个部门分别管理,申请程序、审批、注册登记的制度不仅在内容上多有重复,而且带来了诸多矛盾。两个行政机关依据不同的法律行使和扩大行政权力,必然造成权力的冲突和秩序的混乱,不但增加了当事人的经济负担,也造成了国家行政管理资源的浪费。
(二)地名商标的存在与地理标志发生冲突
中国《商标法》第十条规定:县级以上行政区划名称和公众知晓的外国地名,不得作为商标。但是,地名具有
其他含义或者作为集体商标、证明商标组成部分的除外:已经注册的使用地名的商标继续有效。如“东阿阿胶”是东阿阿胶集团1978年在国家商标局注册的药品商标,2000年被认定为驰名商标:但2002年2月“东阿阿胶”又被国家质检总局认定为原产地标记并予以公告。同时,“东阿牌”、“东阿镇牌”都被纳入了原产地标志保护之列,这意味着其他企业也可选择使用“东阿阿胶”这一“原产地标记”。原产地标记的认定即侵犯了东阿阿胶集团对这一注册商标依法享有的权利,导致有些消费者认为产自东阿的阿胶都具有相同或类似的品质。《商标法》这一例外,使得地理名称在特定情况下可以作为商标使用,造成地理标志权与商标权的冲突。
(三)一些地理标志保护范围内的企业存在生产假冒地理标志产品现象
由于地理标志产品受产地区域限制,产量有限,满足不了市场需要,因此一些地理标志保护区域内的企业受利益驱动,粗制滥造,以次充好,生产的“地理标志产品”质量不稳定,甚至是劣质的产品,严重损害了产品质量过硬,企业信誉好的地理标志产品合法权利人的利益,导致许多同类产品冒名,破坏了该地理标志的市场形象,严重影响了地理标志产品的发展。
五、加强地理标志保护的几点建议
与欧美国家相比,我国在地理标志保护方面起步较晚,相关的法律制度不够完善,政府对地理标志保护宣传力度不够,导致社会认知低,企业积极性不高。为加强中国地理标志保护,针对在这方面存在的主要问题,特提出以下几点建议:
(一)加强地理标志宣传
我国历史悠久,幅员辽阔,人民群众在生活劳动中发明创造了无数的特色手艺和特色产品,有着极为丰富的地理标志,是中国人民的宝贵财富和珍贵资源。各级地理标志主管部门应该加大对地理标志的宣传工作,充分运用电视、报纸、互联网等媒体,向社会宣传和普及地理标志的基本知识、基本法律规定,提高人们对地理标志的保护意识。积极宣传申请地理标志的有关规定,使各企业及相关单位熟悉申请、注册流程、保护措施等。对已获得地理标志的产品鼓励使用地理标志产品标志,实现当地经济的快速发展。
(二)完善地理标志保护制度
中国拥有众多的地理标志资源,在地理标志保护立法方面,应该避免《商标法》、《原产地规则》双重管制下带来的一系列冲突问题,即运用法律手段对中国的地理标志保护制度进行整合。一是可以借鉴法国的保护模式,建立统一的高水准的地理标志保护制度,实行专门立法,统一概念,统一注册,严格准入,严格管理;二是根据现有立法状况,各企业及相关单位充分运用现有法律资源,全方位保护地理标志。如我们可以积极引导建立地理标志集体注册保护制度和企业商标个体注册保护制度并行实施的保护机制,即在某一产品的地理标志申请注册的同时引导其所标示地域内生产同类产品的企业对自己的商标申请注册。一方面使合法企业受到双重法律保护:另一方面可以防止不法企业打着著名地理标志的旗号,以次充好,侵犯他人的合法权益。
(三)加大市场监控,强化监管力度
地理标志作为一种准公共产品,单靠个人和市场机制难以实现有效保护,政府管理部门要加以干预。工商和质检两部门之间实现信息沟通和执法协调,同时建立两套保护机制之间的信息交叉检索系统,将工商部门的企业注册资料和质检部门的质量管理档案等资源实行动态管理,联网查询,充分利用现有行政资源,保证信息的准确及时,减少重复审查,重复检验,对假冒地理标志或粗制滥造行为给予严厉惩戒,确保地理标志的正确使用。加强获证企业监管,运用检验、检疫手段,对材料、生产、加工、制作到销售全过程监督管理。严格执行产品标准,确保产品质量,确保地理标志保护产品名副其实。