时间：2023-05-31 09:33:02
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇关于冬至的民间谚语，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
【夏至节气的谚语积累】
夏至东风摇，麦子水里捞
夏至东南风，平地把船撑
冬至始打霜，夏至干长江
冬至江南风短，夏至天气旱
夏至东风摇，麦子坐水牢
初头夏至十头割，十头夏至两头割，两头夏至骑拉着割
夏至狗无处走
夏至有雨三伏热，重阳无雨一冬晴
夏至食个荔，一年都无弊
芒种栽秧日管日，夏至栽秧时管时
夏至伏天到，中耕很重要，伏里锄一遍，赛过水浇园
日长长到夏至，日短短到冬至
夏至风从西边起，瓜菜园中受熬煎
夏至落雨十八落，一天要落七八砣
【夏至农事】
夏至
过了夏至节，夫妻各自歇。
芒种火烧天，夏至雨涟涟。
芒种火烧天，夏至水满田。
芒种火烧天，夏至雨淋头。
芒种不下雨，夏至十八河。
芒种雨涟涟，夏至火烧天。
芒种雨涟涟，夏至旱燥田。
夏至
夏至东风摇，麦子水里捞。
夏至东南风，平地把船撑。
冬至始打霜，夏至干长江。
【节气介绍】
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。
纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26')，北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。
1、冬在头，卖了被置头牛;冬在腰，冻死猫;冬在尾，冻死鬼。
2、晴冬至，年必雨。
3、冬至黑，过年疏;冬至疏，过年黑。(黑，指下雨)
4、冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。
5、冬至强北风，注意防霜冻。
6、冬至下场雪，夏至水满江。
7、冬至在头，冻死老牛;冬至在中，单衣过冬;冬至在尾，后悔没有火炉。
8、冬至落雨星不明，大雪纷纷步难行 9、冬至西北风，来年干一春。
10、冬至南风百日阴
11、阴过冬至晴过年
12、冬至在月头，大寒年夜交;冬至在月中，天寒也无霜;冬至在月尾，大寒正二月。
13、犁田冬至内，一犁比一金。冬至前犁金，冬至后犁铁。
14、冬至头，天气暖;冬至中，天气冷;冬至尾，冷得迟。
15、冬至天气晴，来年百果生。
冬至九九歌
早时在民间，冬至九九歌也是口口相传，甚为流行，如今会的人也不多了，在北京，《冬至九九歌》流传了几百年了。从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。
冬至九九歌(1)
一九二九不出手;三九四九冰上走; 五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来; 九九加一九，耕牛遍地走。
冬至九九歌(2)
一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边看柳，七九河开，八九燕来， 九九耕牛遍地走!
冬至九九歌(3)
北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆，还有谚语：冬至到，吃水饺，以及关于该节气的诗词和影视作品。下面是小编为你们整理的关于快乐的冬至的作文内容，希望你们能够喜欢。
关于快乐的冬至作文一冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓：冬至到，吃水饺。过去，南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步，在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至，各家各户就要做汤圆、包肉粽，还要准备“三牲”拜祭祖先，举家欢饮。而在乡下，除了家家户户要做汤圆、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一顿丰盛的晚餐，以庆团圆。
据传，南宁之所以有“冬至大过年”的说法，是古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但离春天已经不远了。冬至那天，各家杀鸡宰鸭，准备酒肉、果品、汤圆，而在外的亲人也赶着回来过节，表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言，就意味着要对来年的生产、生活进行系统的安排和筹划，从这个角度上分析，确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说，即如果在冬至那天天气晴好，在过年的时候则会遇上下雨天，十分应验。其中奥妙，也许是因为古人千年之总结，是之谈。过冬节时，南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等佳肴外，还有一道特别的菜——鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法，也许是因为冬至时令气候较凉，切好的鱼生不易变质，入口时清凉爽滑美味。
当然，南宁鱼生口感最好的要算横县的，横县鱼生还成功申报了南宁市非物质文化遗产名录。
关于快乐的冬至作文二冬至的时候是一年最冷的一天，冬至的时候家家户户都要吃香喷喷的饺子。
一年级我们过冬至就是穿着新衣服因为快春节了，有时下雪玩玩雪。记得冬至时我们在学校里打雪仗。我们打的兴高采烈，我拿一个雪球打到了同学的嘴里，同学又开始往我这儿打，打了不一会儿“叮、叮、叮”就上课了，短暂的十分钟里我们玩的如此开心，但是上课，我们班的老师批评了我们，以后再也不让我们玩了，我们当时沮丧，后来明白了，老师是为了我们的安全着想，如果我玩是不小心摔倒了，我们就会在家歇几天，自己痛几天，不仅一年级冬至是穿新衣服上学，吃饺子而且二、三、四、五年级也是这样过的。四年级我们有了微机课，又一次上完课回来我们看到了六年级的学哥学姐们在班里包饺子和吃饺子，当时很羡慕。
六年级，这一天终于到来了，虽然我们没有在课上包饺子，但是我们在班里也尝到了饺子，那天，我们六年级的所有同学们都带着自己的保温饭盒来到学校，早餐我们就准备好了吃饺子，第一节课开始了，我们班的同学都开始打开自己的保温饭盒，兴冲冲的开始品尝饺子，自己的都吃不饱，开始品尝别人的，同学们又开始让老师尝自己的饺子，我们吃的热火朝天，我吃了牛肉、羊肉、猪肉等饺子馅的饺子。老师开始在班上拍照、留念。我们品尝完了，不知不觉第一节课过去了，我们把饺子收起来上课，这是我过的与众不同的冬至。
关于快乐的冬至作文三随着天气日渐寒冷，南方的白天越来越短，人们在一派安详和乐的景象中迎接冬至的到来。
如果今年冬至跟以往一样，我也许会很高兴，但我面前摆着一个难题：做汤圆。我想在做汤圆之前，先讲一下我跟汤圆的故事。
我六岁那年的冬节，第一次吃到了汤圆。那时的馅料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬间，馅料从裂口流进我的口腔，花生甜中带涩，芝麻甜中带甘的滋味冲击我的味蕾，再喝上一口汤，心里荡漾着说不出来的满足。从那时起，我与汤圆结下了不解之缘。
说完了我和汤圆的故事，接下来就是解决做汤圆这个难题了。我只知道汤圆的做法跟包子差不多，但真要动起手来，我也不知道从哪下手。好在我有一个会做饭的老爸，不多时，他便把所需的材料——糯米粉和水准备好了。他还告诉我：“接下来的步骤就是把糯米粉揉成团，然后再搓成小球，实心汤圆的制作就完成了。”但单单第一个步骤，我就费了好大力气，揉着揉着手就沾上了，还一直弄不下来，用另一只手去扯，结果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，还把手弄得满是糯米粉。老妈看了直叫道：“惨不忍睹啊，面目全非呀！”
风雨过后便是晴天。过了那个揉面团的环节，剩下的就简单多了，只需把大面团切成数十个小团，再搓成球就成了。
做好的汤圆被老爸放进了锅中煮，不一会儿，一家人就享受起这甜甜软软的汤圆了。吃过了汤圆，我们来讲一下中国人与汤圆的故事。
据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形。煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风味。因为这种糯米汤圆在锅里煮时，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。
渐渐地，汤圆走进千家万户，在南方的冬至，家家户户都吃汤圆，象征团团圆圆。
今又冬至，搓汤圆，煮汤圆，吃汤圆，续着一份未尽的缘分。
关于快乐的冬至作文四俗话说‘冬至饺子，夏至面’今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高，我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁，妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
关于快乐的冬至作文五繁华隐去了我们心中对家的思念，但对家人的暖爱却永不磨灭。
这周借着冬至我回到了外婆家。一进门，我就看见了外婆，多日不见，她的白发更多了，背似乎也更驼了。我用生硬的本地话叫了句“外婆”，她看见了我，顿时笑开了花，一个劲地嚷嚷着：“哎呀!好，回来就好，就好。” 外婆转过头去，可我还是看见她眼眶红了。我进了屋，桌子上摆满了好吃的，还有外婆亲手包的`薯面饺。
我拿起外婆递来的筷子，夹了一个薯面饺，啧啧叹道：“外婆的手艺就是好，真好吃。”可外婆却摇摇头：“好吃就多吃点，只要你不嫌外婆脏，常回来看看外婆就好了。”看着外婆泪光闪闪的眼睛，我的头沉重地再也抬不起来。
是啊!长期的隔离，我都不曾记挂外婆。我真自私，我悔恨、愧疚。外婆，对不起!就让这冬至暖暖的温情化作满天相思的雨，滋润涸的心田，让我学会做一个懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催着：“多吃点，以后就吃不到了。”我的心隐隐作痛，难道今天的味道只能用来回味了吗?我强忍着不让眼泪滴下来，可是，就在外婆转身的刹那，眼泪从我的眼角顺着碗沿飞泻而下，止也止不住……
冬至，冬天至爱的日子，把那份埋没心中的爱回报给所有爱你的人，你才会明白，什么叫做真正的爱。没有付出的收获，没有感恩的奉献，没有理解的宽容，那不是真正的爱。
外婆，也许我们的相处是短暂的，但我会永远记住您那和蔼慈祥的眸，年轮蜿蜒的颊，热情的招呼与那双温暖的茧手。相信吧，我会常回家看您，因为，在这个冬天我感受到了您对我深沉的无法用言语叙述的爱。
谁说爱的奉献要轰轰烈烈，一片冬至温情，一次真诚的问候，一碗爱的薯面饺，一句“我会常回家看看”……这不都是爱的感恩吗?
夏至日后大概二十多天，才到真正的暑天，面对越来越闷热的天气，一场降雨，绝对堪称是缓解暑热的特效药，夏至时节，下面是小编精心推荐的夏至节气民间传统风俗，仅供参考，欢迎阅读！
夏至节气民间传统风俗夏至祭地
二十四节气中多有祭祀活动，冬至的时候要祭天，而夏至这个节气，很重要的活动就是祭地，明清两代帝王，每到夏至这天，便率领众臣到北京方泽坛举行祭地活动，祈盼在帝王的统治下，风调雨顺，国泰民安，自公元1531年至1911年，先后有明清两代的15位皇帝在方泽坛祭地，长达381年。
夏至祭祖
夏至是阴阳盛衰的转折点，因此，对于古人来说，它不仅仅是指导农事的一个节气，也是最重要的节日之一，所以这天又称夏至节。此时正好时值麦收，自古就有庆祝丰收，祭祀祖先的风俗。
丰收时节，先人们首先想到的不是自己去享受丰收的硕果，而是祭告先人，与先人分享喜悦，保佑平安喜乐，既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏
夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等物件儿。《酉阳杂俎?礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。
夏至由来夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26\')，北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。
我国古代将夏至分为三候：“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。
我国民间把夏至后的15天分成3“时”，一般头时3天，中时5天，末时7天。这期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。一般年份，这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。《荆楚岁时记》中记有：“六月必有三时雨，田家以为甘泽，邑里相贺。”可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识。
夏至前后，淮河以南早稻抽穗扬花，田间水分管理上要足水抽穗，湿润灌浆，干干湿湿，既满足水稻结实对水分的需要，又能透气养根，保证活熟到老，提高籽粒重。俗话说："夏种不让晌"，夏播工作要抓紧扫尾，已播的要加强管理，力争全苗。出苗后应及时间苗定苗，移栽补缺。夏至时节各种农田杂草和庄稼一样生长很快，不仅与作物争水争肥争阳光，而且是多种病菌和害虫的寄主，因此农谚说："夏至不锄根边草，如同养下毒蛇咬。"抓紧中耕锄地是夏至时节极重要的增产措施之一。棉花一般已经现蕾，营养生长和生殖生长两旺，要注意及时整技打杈，中耕培土，雨水多的地区要做好田间清沟排水工作，防止涝渍和暴风雨的危害。
“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般是最热的天气了。
过了夏至，我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛，杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期，高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。这时，华南西部雨水量显著增加，使入春以来华南雨量东多西少的分布形势，逐渐转变为西多东少。
如有夏旱，一般这时可望解除。近三十年来，华南西部6月下旬出现大范围洪涝的次数虽不多，但程度却比较严重。因此，要特别注意作好防洪准备。夏至节气是华南东部全年雨量最多的节气，往后常受副热带高压控制，出现伏旱。为了增强抗旱能力，夺取农业丰收，在这些地区，抢蓄伏前雨水是一项重要措施。
夏至的饮食推荐关于夏至的饮食习俗，有“冬至馄饨夏至面”的说法。在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方，此日称人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。”以外，还有些地方有夏至吃狗肉的习惯，甚至于喝凉茶，吃荔枝也不少见。
夏至期间，应保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，尽量避免发火，饮食也宜以清淡为主。下面推荐两款夏至食谱。
荷叶茯苓粥：荷叶1张，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。此粥清热解暑，宁心安神，止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效。
夏至是每年的6月21日或22日，为夏至日。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26′28〃44)，北半球的白昼达最长，且越往北越长。是北半球一年中白昼最长的一天，南方各地从日出到日没大多为十四小时左右。夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40摄氏度左右。
今天是夏至(6月21日)，夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。在农历夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“枯夏”。民间开始偷闲消夏，注意饮食补养。夏至后入伏有初伏、中伏、末伏之分，三伏天是一年之中最炎热的时期，容易中暑、生病。
因此，旧时在这时多驱鬼以求安，同时也讲究中午歇晌，讲究吃补食。此外，还要特别注意防暑。古人对于夏季的养生也是很有讲究的。嵇康《养生论》对炎炎夏季有其独到之见，认为夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”即“心静自然凉”，这里所说就是夏季养生法中的精神调养。
对于立冬节气来说，立冬是每一个冬季开始的标志，也是堆雪人开始的标志，那么为了方便大家，共同阅读吧!下面给大家分享关于24节气立冬节气的习俗介绍大全，欢迎阅读!
立冬的习俗和气候特点立冬是哪天
每年的11月7日或8日，是我国二十四节气中的“立冬”，今年的立冬就是11月8号。我国民间一直以来都把这一天当做是一年冬天的开始。中医学里面认为，这一节气的到来阳气慢慢潜藏，阴气开始盛极，草木都凋零，万物的活动都开始慢慢休止，进入了冬眠的状态，以养精蓄锐，为第二年的春天的到来做好准备工作!
“立冬”节气，在每年的11月7日或8日，古时民间习惯以立冬为冬季开始。我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝。
立冬的习俗
吃饺子
在我国的北方地区，一般在立冬之时会全家团聚吃饺子。因为饺子来自“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，所以“交”子之时的饺子不能不吃。现在，人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子成为餐桌上的必备之物。
我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。
立冬节气的习俗介绍立冬为什么吃饺子
据传说，饺子这一事物，有来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交，民间有“每逢交子之时，饺子不能不吃”的饮食习俗。于是立冬之日，各式各样的饺子就会卖得很火。
立冬补冬补嘴空
立冬节气，有秋收冬藏的含义。北方有“立冬补冬，补嘴空”的谚语。立冬节气，人体需要“进补”，而饺子在制作种类、营养、味道等方面可以胜任此要求。在北方地区，人们喜欢用饺子来作为立冬进补食物。
这些包饺子的讲究你知道么
关于怎么样包饺子，也是很讲究的，你知道为什么老人总是说“和饺子馅”要顺着一个方向搅吗?
搅拌时始终顺着一个方向搅拌，这样有利于葱姜水浸入馅料，使馅料松软。肉馅调好后有些松软，可放入冰箱稍冻一下，包饺子时会较为容易。
据说，不同馅的饺子，有不同的寓意哦!白菜馅：百财之意;香菇馅：鼓财之意;芹菜馅：勤财之意;韭菜馅：久财之意;猪肉馅：住财之意;鱼肉馅：余财之意;羊肉馅：洋财之意;牛肉馅：牛财之意……
二十四节气之立冬传统文化我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。
立冬来了，也许你在的城市，这几天已经有飞雪轻敲你窗啦~快跟最美“三秋”告个别，迎接今年最后一个季节。
立冬三候
古代将立冬分为三候：“一候水始冰;二候地始冻;三候雉人大水为蜃。”
一候丨水始冰
冰寒于水，所以是水与冻的结合，冬寒水结，是为伏阴。孟冬始冰，仲冬冰壮，季冬冰盛。
二候丨地始冻
冰壮曰“冻”，地冻为凝结，“霭霭野浮阳，晖晖水披冻。”
三候丨雉入大水为蜃
与“雀入大水为蛤”相对应，蜃是大蛤，古人认为，海市蜃楼便是蜃吐气而成。
立冬习俗
丨迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
丨烧香
满族有烧香的习俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节，在操办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。
丨入补
十月立冬，又叫“交冬”，时序进入冬令，民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷，要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。
丨羊肉炉
在南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
丨饺子
节候表征
从时序上看，冬至后30日为大寒，大寒是农历十二月的中气，也是一年之中最冷的一个节气。东汉班固在《白虎通义》中说：冬至阳气开始萌动，为什么天气反倒特别寒冷？这是因为阴气被阳气推动上升的结果。
据《逸周书・时训解》记载，大寒有“三候”：“大寒之日，鸡始乳;又五日，鸷始厉;又五日，水泽腹坚。”乳即卵，鸷为鹰隼之属，腹指中央地带。这段话的大意是：大寒这天，母鸡开始产蛋;5天之后，鹰隼变得凶猛;再过5天，水塘中央结出了坚冰。如果上述“候应”不能如期而至，相应地就会有一些异象发生：如鸡不产蛋，会迷乱男人;鹰隼不凶猛，国家不能除奸;水塘中央不冻出坚冰，国君政令则无人服从。
唐人元稹有《咏廿四气诗・大寒十二月中》：“腊酒自盈樽，金炉兽炭温。大寒宜近火，无事莫开门。冬与春交替，星周月讵存？明朝换新律，梅柳待阳春。”“兽炭”，即加有香料的兽形炭;“星周”，星辰视运动历一周天为一星周，也即一年;“新律”，即测定节候的新律管。这首诗的大意是：大寒节气里，人们闭门拥炉，饮酒取暖;冬去春来，一年即将结束;律管要更新了，梅、柳也期待着阳春的到来。
大寒是腊月的中气，古人称腊月为“大禁月”。谚语说“大寒须守火，无事不出门”。天寒地冻之时，忽有一日天气稍暖，古人认为这是大寒之候，有“一日赤膊，三日龌龊”之说。同时，大寒节气里的天气变化也成为人们占验的依据。清人陈B子在《花镜》中说：大寒日有风雨，主损鸟兽;除夜东北风，主来年大熟，等等。
祭灶习俗
大寒节气里有传统的祭灶习俗。
祭灶习俗早见于先秦时期。《礼记・月令》中就有周人夏季和冬季祭灶的记载。其中冬季要“腊先祖五祀”，也即用捕获的猎物祭祀祖先和“五祀”。五祀，按东汉经学大师郑玄的解释，包括门、户、中溜（土神）、灶、行5位家居之神。
秦汉之后，蜡祭、腊祭合二为一，称为腊祭，祭灶也被固定在腊月里。《后汉书》上记有一个小故事：东汉人阴子方，腊日晨炊，忽见灶神显形，家中有只黄羊，用来祭祀灶神，阴子方从此暴富，后代因此常在腊日祭灶。南朝宗懔《荆楚岁时记》转引了这个故事，并称世人竞相模仿，始有腊日（腊月初八）以豚酒祭灶的习俗。晋人周处《风土记》中则说：“今吴以腊月廿四日夜记。其谓神翌日朝天曰一岁事，故前期祷之。” 民间祭灶
唐宋以后，腊月初八成了人们熬粥、食粥的日子，祭灶南方在腊月二十四，北方则在腊月二十三。除此而外，民间又有“官三、民四、船家五”的说法，也即官府腊月二十三、百姓腊月二十四、水上人家腊月二十五祭灶。
关于灶神的身份，古今也有多种版本：《风俗通义》说祝融为灶神;隋人杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称灶神姓苏，名吉利，妇名博颊;唐段成式《酉阳杂俎》中说灶神姓张名单，又名隗，字子郭，貌如美女，其妻字卿忌;道教称灶神为玉皇大帝派到人间考察民情的司命灶君，这一说法逐渐为民众所接受。
祭灶的仪式过程在宋代就已基本定型。诗人范成大《祭灶词》描绘了宋人祭灶的情景：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事;云车风马小留连，家有杯盘丰典祀;猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团;男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。‘婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔，送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。’”“留连”指灶君临上天之前要停留一会儿;“杓长杓短”为地方俗语，即“是非”之意。这首诗前面几句写祭灶的习俗，后面几句是祭灶的祝词。 祭灶图
延至后世，我国南北祭灶仪式也有一些差异。在北方的天津：“二十三日，祭灶，供以糖饼、糖瓜、黏糕、胡桃等品，又备草料、凉水，谓用以秣灶君之马。祭时，必使炉火炽盛，以糖饼置炉口，亦有缘而涂之者。相传灶君朝天，白人间善恶于玉帝，以行赏罚，置糖炉口，则口粘，不复能语。故焚神纸时，必祝曰‘好话多说，不好话少说’。祭毕，以糖果与家人食之。”在南方的苏州：“比户以胶牙饧祀之，俗称糖元宝。又以米粉裹豆沙馅为饵，名曰谢灶团。祭时妇女不得预。先期，僧尼分贻檀越（施主）灶经，至是填写姓氏，焚化禳灾，篝灯载灶马，穿竹筋作，为灶神之轿，舁神上天，焚送门外，火光如昼。拨灰中篝盘未尽者，纳还灶中，谓之接元宝。稻草寸断，和青豆为神马秣具，撒屋顶，俗呼马料豆。以其余食之，眼亮。”
俗信灶神上天之后，玉皇大帝于腊月二十五日要亲自下界查看人间善恶，以定来年祸福，故家家也要祭祀以祈福，名曰“接玉皇”。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“廿五日俗传为上帝下界之辰。因廿三日送灶上天，奏人间一年之善恶，故上帝于廿五日下界，稽查臧否，降之祸福。故世人于是日谨起居、慎言语，戒饬小儿毋詈骂恶言，恐招不详。”到了除夕五更时分，人们还要焚香楮，送玉皇上界，迎新灶君下界。
其他习俗
大寒节气靠近农历年终岁尾，俗语说“小寒大寒，就要过年，杀猪宰羊，皆大欢喜”。人们除了辞旧迎新外，还有其他的一些习俗活动。 闽南地区民众除尘
做尾牙。在福建、台湾等地，每月初二、十六要祭祀厝神（家居之神）和土地神，称“做牙”。其中，腊月十六是一年中最后一次“做牙”，故称“做尾牙”，也称“做尾诣”。这天各家要祭神，商家还要设宴款待伙计。白斩鸡为宴席上必上的一道菜，据说鸡头对准谁，表示来年那个人将被辞工不用，因此对伙计们来说，做尾牙也称“吃担心酒”。在四川西昌等地，此俗称为“倒牙”：“（腊月）十六日，名‘倒牙’。民俗俭约，常食无肉，每月二日、十六日酒肉丰腆，祭神后牙沾其润，通名‘牙祭’。正月二日，则曰‘起牙’。倒牙后，街市乃售铺张新年各物。”
除尘。进入腊月后，为了迎接新年，家家户户要打扫房舍屋宇，除旧布新。据顾禄《清嘉录》记述：“腊将残，择宪书宜扫舍宇日，去庭户尘秽，或有在二十三日、二十四日及二十七日者，俗呼‘打埃尘’。”房子除尘，人也要沐浴。北京谚语说“二十七，洗疚疾;二十八，洗邋遢”。清人赵怀玉有《洗啾唧词》，在其小序中说：“常俗腊月二十七夜浴，谓洗啾唧，祓除之意也。”“啾唧”实乃“久疾”之谐音。
封年。旧俗，每至除夕前几天，各行业停工歇业，称为“封年”。其中，衙署停止办公称为“封印”;商号关门歇业称为“封门”;粮行将斗口用红纸封上，称“封斗”;裁缝用红绳将剪刀缠在一起，称“封剪”;井栏上贴上红纸条，三五日内不汲水，称“封井”;梨园戏馆停止演出称“封台”，等等。《燕京岁时记》记载了朝廷封印的情形：“每至十二月，于十九、二十、二十一、二十二四日之内，由钦天监选择吉期，照例封印，颁示天下，一体遵行。封印之日，各院部掌印司员必应邀请同僚欢聚畅饮，以酬一岁之劳。故每当封印已毕，万骑齐发，前门一带，拥挤非常，园馆居楼，均无隙地矣。印封之后，乞丐无赖攫货于市肆之间，毫无顾忌，盖谓官不办事也。亦恶俗也。” 接玉皇
照田蚕。也称烧田蚕、照天财、烧田财，是流行于我国南方的传统祈年习俗。宋代诗人范成大有《照田蚕行》诗：“乡村腊月二十五，长竿燃炬照南亩;近似云开森列星，远如风起飘流萤。今春雨雹茧丝少，秋日雷鸣稻堆小;侬家今夜火最明，的知新岁田蚕好。夜阑风焰西复东，此占最吉余难同。不惟桑贱谷MM，仍更r麻无节菜无虫！”据清《永州府志》记载：“村落燃火炬照田亩，烂然遍野，以祀丝谷，谓之‘照田蚕’。”苏州则叫“照田财”：村农以长竿燃灯插田间，云祈有秋，焰高者稔，谓之“照田财”。
关于清明节祭祀演讲稿
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”晚唐诗人杜牧这首脍炙人口的《清明》，诉说着思念与哀伤。清明节是我国最重要的祭祀节日，是扫墓和祭奠、追思已故亲人的日子。
清明节前后流传着很多传统的风俗活动。如寒食赐火、清明扫墓、踏青郊游、放风筝、荡秋千、斗鸡、拔河等，这些习俗随着岁月交替和社会变迁，有些已经逐渐被遗忘，连一丝记忆都不复存在，有些仍遗留至今并赋予了新的内涵。
在旧时的青岛，清明节也被看作是一个大节气。寒食节是在清明节的前一天，每家都要断火，吃冷食。冬至后105天谓之寒食，从前的这一天禁火，冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。人们在清明前两天就开时断火，即天不亮就把饭做好，直到落日后再烧火，以示对亲人的怀念，由于人们常把寒食节的活动延续到清明，逐渐将寒食与清明合二为一。
在清明节扫墓的风俗比较盛行，扫墓俗称“上坟”。这一天要去祖坟上填土整坟，扫除沙尘杂草，上香、烧纸，举行祭礼。有的人家要利用这一机会修整坟墓，大多数是象征性地给坟头上添添土，还要在上边压些纸钱，让别人看了，知道此坟尚有后人，所以说，无论家里多穷，清明节都是要去上坟的。人们祭祀完毕，都要进行野餐，将上供的食品吃掉，也就是吃福根，以向先人表示节俭之意。
许多人家都要吃大葱和蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。有的人家还要捏面花，称作“蒸小燕”，吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了，真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋和小鸡，心明眼亮不得病，很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。另外，清明节时将印有蝎子图案的纸贴在家里，家中不招蝎子、蜈蚣，尤其是在农村特别盛行。
“清明前后，种瓜点豆”，这是一句流传广泛的民间谚语。清末民初，农村一带开始合理安排农时，清明节这天，好多农家给牲口吃高粱米饭，俗语：“打一千，骂一万，不忘清明节一顿高粱米饭。”吃高粮米粥、麦子粥、玉米粥，表示日子步步高，这一天用粥要让牛、驴等饱餐一顿，以犒赏它们一年的辛劳。
关于清明节祭祀演讲稿
一年一度的清明节又到了，祭祀是必不可少的。
祭祀包括扫墓和祭祖。扫墓俗称上坟，就是清扫逝者坟前的杂草等，祭祖就是祭拜逝去的祖先们。
准备好各种祭祀品，如“坟飘”，鞭炮，香等等，便踏上祭祀之路了。
“清明时节雨纷纷”，在清明这天果然下起了蒙蒙小雨，林间飘起了薄薄的雾，地上湿漉漉的。时隔365天，尽管这条路已经走的很熟悉，但再次踏上这条路，心中还是感慨万千。一同前行的人边走边寻找着合适的木头挂“坟飘”。找到了便折下它待着一同行走。
走了大约半个小时，终于到达目的地，望着这满山遍地的坟墓，心中一股庄严之情油然而生。找到我们需要祭拜的坟墓，我先站着看了一会儿，然后开始清除杂草。这么长的时间没打扫，杂草已经长满了坟墓，用工具一下一下的，铲除一根一根杂草，坟墓渐渐有了该有的样子，身体开始暖热，额头也已经冒出细细的汗珠。终于除完了。
这是便开始开始祭祖了，把“坟飘”挂在木头上，插在坟前。“坟飘”是白色的，一串一串的，在微风中轻飘着。透着这纯白色的“坟飘”，我仿佛看到了我的祖先正在极乐世界望着我们，脸上浮起了仁慈的笑容。
然后是烧钱纸。钱纸是黄色的，大概脸一样大小，上面印有一个个半圆圈。烧钱纸可不是直接把它点燃就完事了的，而是要先把粘合在一起钱纸一张一张撕下来后再点燃。等它有了火苗后，把它放在坟前，再把剩余的钱纸一张一张的放入火里。接着点燃香，把它插在坟前。
接下来便是祭拜祖先。双手躺平合拢在一起，双眼闭着，嘴里轻轻的说着一些话，再鞠三次躬，这便算是祭拜完成。当然，如果有必要的话，还需要跪在地上祭拜。
最后一项是放鞭炮，把长长的鞭炮平铺在坟的两旁，站在距离坟不远处，留一个胆大的人点鞭炮。其他人就静静的注视着。鞭炮啪啦啪啦的响着，浓烟渐渐包围住了坟墓，我忍不住地想：棺材里的人会不会嫌我们动静太大，打扰到他睡觉了?可是不会，因为她们睡得太熟了……他们正在做一个梦：他们梦见自己的子女们来看望他们了……
祭祀这便就结束了。我们返回家的路途中，能看见许多其他人拎着大包小包，也是来祭祀的;能看见其他坟墓的祭祀品;能听见远处传来的鞭炮声……
清明节不仅是个节日，也是祭祀的一种活动。在中国人心中，清明祭祀很重要。祭祖是和孝道绑定在一起的。如果不去祭祀是不孝道的。所以清明祭祀一定要去哦!
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清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭祀祖先，缅怀先人的节日，也是中华民族认祖归宗的纽带，更是一个踏青，亲近自然，催护新生的最佳活动季节。
清明节古时也叫三月节，已有二千五百多年历史，春秋战国时期就有了。公历4月5日前后为清明节，是二十四节气之一。在二十四个节气中，既是节气又是节日的只有清明。
清明节前后雨水增多，大地呈现春和景明之象。这时节万物“吐故纳新”，无论是大自然中的植被，还是与自然共处的人体，都在此时换去冬天的污浊，迎来春天的气息，实现由阴到阳的转化。
说到清明，让我想起了一个故事：有一户人家为已入土一年的老人操为迁坟仪式。老人的儿女大摆宴席，还请来了道公办法事，场面很“热闹”，但是村里的人都知道，这位故去的老人生前“享受”的却是另一种生活，已丧失劳动能力的老人被子女们当“足球”踢来踢去，各自成家的儿女对老人的生活基本上不闻不问，寡居多年的老人过着孤单，难熬的日子。
听到这里，我再也听不下去了，老人的儿女不但不把老人看在眼里，而且还把老人当“足球” 踢来踢去，真可恶!要是叫我遇见他们，我一定要臭骂他们这些不孝之子，让他们在老人面前好好跪拜谢罪。
又到了清明节，又到了雨纷纷，路上行人欲断魂的日子了，我们一定要继承祖先“百善孝为先”的优良传统，尊敬长辈，孝敬老人，把清明上坟踏青的活动开展好，把中国传统节日发扬光大。
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一年一度的清明即将到来，今天老师带着我们去峙山公园扫墓，一到那，九个大字映入眼帘“慈溪革命烈士纪念馆”。
我们拾级而上，走到烈士纪念碑已经气喘吁吁了，过了一会儿，老师让大家集合，之后就是我和许磊发言，只听“春风送花表哀思，青松滴翠寄深情。”我跟了上去“无限哀思无限情，英雄墓前祭英雄。”这是祭念革命先烈的诗句，烈士碑就像一位位革命先烈，烈士碑旁边的一棵棵松柏像一个个士兵守护着他们，岑禹葳精神抖擞地走到烈士碑旁出旗，之后每人一枝花，大家恭恭敬敬地放在烈士碑前，接下来大家默哀一分钟，在那时我想到了许多革命烈士战死沙场，有些甚至没有留下名字。下面是代表发言，我印象最深的就是我们要好好学习，天天向上，这是代表对烈士们的保证，我要向保证的那样好好学习，天天向上。下面就是我们的宣誓：让我们记住这庄严的时刻，让我们记住这郑重的承诺，我们要让先烈们用鲜血旗帜，永远飘扬在祖国的蓝天。最后是绕场一周后就下山了。
这些革命先烈们真是生的伟大，死的光荣。
关于清明节祭祀演讲稿
今天是清明节，是踏青扫墓的日子。我们全家人带了水果和鲜花去给奶奶扫墓。我们还没见过奶奶呢?因为奶奶在爸爸13岁的时候就死了。
农耕文化是中国文化之根，是中国优秀传统文化的主干部分，是构建中华民族核心价值观念的重要精神文化资源，是连接农村传统生活与都市现代生活的纽带。农耕文化源远流长，形成了遵从自然、勤奋耕耘、土地肥料的循环利用、勤俭至上等有兼职的传统文化，对建设“资源节约和环境友好型社会”、“生态农业”、“三农”、“小康社会”都有很好的指导作用；对现代农业有理论意义、实践意义、价值主体意义等一系列的作用；甚至起到“龙头效应”。随着社会的进步，旅游业发展日趋火热，人们的精神追求也逐渐扩大，形成了“旅游热”，由于旅游业的快速发展，农耕文化旅游也日益受到重视，而庆阳先周农耕文化形成早，影响深远，具有很高的文化旅游价值。本文立足潮流，对庆阳先周农耕文化旅游资源的开发提出几点拙见，为庆阳先周农耕文化旅游在今后形成有特色、有吸引力、有感染力、稳定性好的产业抛砖引玉，使之成为庆阳经济新的增长点，加快资源优势转变的步伐，提升庆阳经济的自我发展能力，推动和谐社会建设、可持续发展发挥重要的作用。
一、先周农耕文化的形成和发展
（一）庆阳先周农耕文化形成
由不到古公父的数百年间周人先祖在泾水流域的农耕文化积淀十分浓厚，农耕文化可分为农耕实物文化和农耕意识文化两种，所谓农耕实物文化是指以实物形式保留及流传下来的因素，所谓农耕意识文化是指建立在农耕生产方式基础上产生的各种意识形态的文化因素。庆阳先周农耕文化也可适用，庆阳先周农耕实物文化具体的形式是农作物、农耕器具、耕作方式、农耕装饰、农用建筑物等。周先祖率族人“自窜于戎狄之间”来到庆阳与生活与本地的游牧羌族人生活，将畜养和耕作集合起来复修后稷之业，务耕种。庆阳地区属黄土高原的腹中，坡高塬广的特殊地质条件，大塬上生长着茂盛的牧草，山坡沟渠里森林茂密。对于周族长期在邺地从事农业生产，而来到北豳（今庆阳）的第一件事便是教民稼穑，发展农业生产。《甘肃通志》记载，庆阳府“好稼穑务农业，有先王遗风，陶复陶穴以为居于貂于裘以御寒”。“陶复陶穴”就是挖窑洞，改地穴为窑洞，改善居住条件，实行定居。窑洞是周先祖的一大发明、一大进步，窑洞修建方便，而且牢固，冬暖夏凉防暑避寒，成为当时人民经济和文化生活发生了由落后向繁荣的转型。《诗经・豳风・七月》篇中“六月食郁及，七月亨葵及菽。八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿。七月食瓜，八月断壶，九月叔苴，采荼薪樗，食我农夫。九月筑场圃，十月纳禾稼。”诗中不仅描写了农作物和食物种类繁多而且描绘了周人辛勤耕作收获果实的繁荣景象，当然，仍今任然还有许多的作物都在食用，为庆阳的农业发展作出了巨大的贡献。先周时期青铜业也较发达，所以为农业生产提供了主要的生产工具，《豳风・七月》中有“蚕月条桑，取彼斧帧R苑ピ堆铮猗彼女桑”其中斧主要用于砍伐树木。“三之日于耜”中“耜”即为手犁，近代出土的多半为耜头，在当时用于起土翻耕土地。《尔雅》云“`耨一口，或云金旦，或云锄属”“`”、“耨”为同一种农具，是柄长一尺，头宽六寸的小锄头。主要用于翻种土地，除去杂草，想着轮番精耕发展，说明当时农业的地位已非常重要，周人在农业方面的众多创举对当时的社会发展起着举足轻重的作用。周族的劳作方式与劳作级数现在都有遗存。在农耕实物文化发展的同时，农耕意识文化也伴随而生。农耕意识文化主要表现为周人的自然的崇拜、风俗习惯、价值观念、农事节日、神话谚语等来满足对精神方面的寄托与追求。庆阳的“狼”是狼哺乳周先祖的地方；华池县的“尖子坳”传说是公刘游猎之处；周先王筑城的“手拍墙”；庆城龙泉坡上的“天子冢”；宁县的“公刘邑”以及兴盛千年仍然具有规模的“老公庙会”：周穆王祭祖的“憩栖台”等。岁时节令中春节的“祭祀”，清朝的“寻根”，四月初八的“祭虫”，端午节的“闹香包”“剪五毒”，冬至的“亡灵祭”。寄寓着周礼的文化成分其形式十分丰富，而且遗留下来一直影响后人的生产生活。
（二）先周农耕文化的发展
传统农耕文化是在长期农业生产活动中形成的风俗文化，以农业服务与耕作者满足自身的物质需要位中心内容，传统农耕文化是华夏民族渊源流长的根本，是中华民族的文化基石，对社会发展有重要的影响。甘肃庆阳的周族农耕文化就是我国传统农耕文化最为典型的表现形式之一，它从生产、生活方式以及思想观念意识等方面对庆阳经济文化的发展产生了巨大的影响。《国语・周语》记载“及夏之衰也，弃稷不务，我先王不。用失其官，而自窜戎狄之间。”当时夏后氏德衰政乱，国家的农业等生产活动荒废，不率周人被迫“自窜于戎狄之间”，不凭借先世积累的农业技术和经验，拓荒垦种，作务农本，教民稼穑。在庆阳一带站稳脚跟，建立城邑。不的孙子公刘在豳地复修后稷之业，务耕种，行地宜，自漆，沮度渭，取材用，行者有资，居者有畜积，民赖其庆。百姓怀之，多修而保归焉，因道之兴自此始，故诗人歌乐思其德。公刘考察地势辨别土性，治理洼地，因地制宜。出行的人有物资，在家的人有囤积，人民欢庆鼓舞，远处的百姓也纷纷前来投靠，从此周的兴盛便开始了。公刘由北豳迁于豳是为了发展农业生产，为周族的发展奠定牢固的基础。由于北豳山高沟深，所以公刘迁于豳，关于豳具体在什么地方存在不同的说法。班固《汉书・地理志》右扶风找叵叵拢自注言：有豳乡，《诗》豳国，公刘都。而《汉书・地理志》上所言之“豳乡”在班固的父亲班彪的《北征赋》（简称赋）中可以得出，《赋》中明确说道公刘之豳的方位是在甘泉宫的北边义渠城的东南方，而且先要翻越一个“陵岗”才能到达豳乡。所谓“陵岗”即为旬邑县与正宁县交界的子午岭秦直道。班彪沿直道向北前进，再翻越子午岭，转向西，到达公刘所居豳国遗址，可以得出的结论就是西汉的豳乡即为汉代找叵鼐衬诘淖游缌氡北呷缃竦母仕嗄县正宁县境。北豳附载了浓厚的农耕文化，任何地方都不能与之媲美。《诗经・大雅・绵》（简称绵）全诗共九章，第一章则为引出后世的古公父一直在做引子，追述了公刘及其子孙众多，物产丰富。二至七章则交代了古公父“邡迁岐周”，兴不、公刘之术，建都邑。八至九章则描绘了文王扩大周的土地，实施仁政，古公父是一个很有远见的政治谋略人才。其“后稷之孙，实维太王，居收之阳，实始翦商”为以后周替代商做了铺垫。
二、庆阳先周农耕文化旅游资源的旅游价值
随着经济与科技的突飞猛进，旅游业作为一项新兴产业得到了长足的发展。旅游业的蓬勃发展带来了当地经济的可观效益，不仅增加了经济效益，也为当地提供了就业机会。带动相关部门发展，社会生产力的发展使得人们的物质生活得到提高，但精神追求并未得到满足。反而是社会生活的各种压力蜂拥而至，使人们的精神世界枯燥、压抑。旅游不仅是一个物质享受更重要的是精神满足的追求。庆阳先周农耕文化是基于庆阳先周农耕文化旅游资源的基础上发展起来的，具有较高的旅游价值和丰富的旅游资源，农耕文化旅游资源是指对旅游者具有吸引力的农耕文化因素，这部分文化因素能够为旅游业所利用产生经济效益，社会效益和生态效益。庆阳先周农耕文化源远流长，而且形式多样，特色鲜明，具有原真性，对于游客具有较强的吸引力和感染力。改革开放以来，随着旅游业在国民经济发展总彰显的作用日益明显，农耕文化旅游资源的开发日益受到重视，也逐渐成为我国旅游业新的经济增长点。同时农耕文化旅游资源的开发利用，对于传承传统农耕文化，构建文化强国与社会主义新农村的先进文化价值体系具有重要的现实意义。
庆阳在以前对先周农耕文化的基础上加大投资力度，举办中国（庆阳）农耕文化节，建设周族农耕文化体验园和西峰民俗文化产业园等众多项目，还收集了大量的有关先周农耕文化的文献资料和神话传说、历史文物。目前，庆阳已获得中国民俗学会的“中国香包刺绣之乡”、“徒手秧歌之乡”、“民间剪纸之乡”、“窑洞居民之乡”、“环县道情皮影之乡”、“华夏公刘第一庙”、五幅皮鼓――庆阳一绝。每年的农历3月18日为公刘庙的庙会，农历6月6日的周祖陵节庆，端午节的香包盛会等，节庆活动种类繁多。据《庆阳地区文物概况》一文指出，甘肃东部地区地下发掘的周文化遗址多达67处，最为重要的是乳状三足夹砂绳纹陶鬲、灰陶方折肩罐等先周器物。这些遗址与文物都有被保护和修复，游客通过参观与体验园实践来了解和感受周族当时的农业生产活动与生活方式。农本、崇德、重礼、风俗四个方面考察，挖掘、升华北豳周族农耕文化的内涵、理性品质、地域特色和作用影响。也是周留给后人的精神文化品质，影响了世世代代的陇东人。正是由于周族农耕文化在数千年的历史长河长与时俱进，弃其糟粕，扬起精华，形成独特的龙洞传统文化。庆阳先周农耕文化即传承这种传统文化精神，又发扬了传统文化精神，正是基于庆阳先周农耕文化形成早，影响远，所以具有很高的文化旅游价值。
三、庆阳先周农耕文化旅游存在的问题
（一）农耕文化旅游资源过于零碎
庆阳先周农耕文化旅游资源虽十分丰富，但“北豳”地区范围太大，也就是今庆阳七县一区以及周边的地区，其遗址与遗迹的分布也不集中，所以在开发保护的过程中都以县为单位展开。农耕文化旅游资源便呈点状分布于“北豳”之地。农耕文化旅游资源的存在形式虽表现为农耕实物文化与农耕意识文化，但其也随着地域因素被地区相关部门保存和融入了当地的某些文化之中，可谓是“样多而不齐”。
（二）开发不够彻底和基础设施薄弱
庆阳市的旅游还正处于普遍开发阶段，对于先周农耕文化的遗迹与遗址的开发与保护还不够，而且旅游设施与相关配套项目的投入很薄弱，庆阳市近几年虽加大了对旅游业的投资力度，但先周农耕文化旅游资源过于零碎，开发难度与保护措施在资金的需求上供不需求。先周农耕文化旅游的开发缺乏很好的规划，忽视了保护区的接待能力与资金使用的方向过多，阻碍先周农耕农耕文化旅游的发展。
（三）缺少完善的管理体制
旅游业是一个综合性的产业，涉及很多的行业，而每个行业都有自己的主管部门，每个主管部门都有自己本身的职能。旅游局不可能包揽其他部门的管理职能，在调节、规范、指导、服务为主要职能的旅游业来说，难免会形成“死角”。庆阳先周农耕文化存在已久，不能在相关的管理体制上还运用陈旧和照搬的体制来发展庆阳先周农耕文化旅游。
（四）宣传手段不够丰富和品牌意识淡薄
在现存的农耕文化旅游开发中，宣传的手段比较单一，主要依靠旅游部门的整体宣传。旅游部门的宣传力度有限而且其传统的，固有的宣传方式缺少吸引力，特色也不鲜明，创新意识不高。市场经济发展使得旅游业之间的竞争更多的表现为品牌竞争，所以在宣传庆阳先周农耕文化的同时，注重打造形象鲜明的品牌，发挥市场经济的品牌效应。
四、庆阳先周农耕文化开发策略
（一）加大旅游资源整合与投资力度
旅游资源整合就是把某特定区域内与之相关的以其自然和人文旅游资源进行综合开发利用，使之成为一个整体，先周族人在“北豳”（今庆阳）活动十分活跃，而且遗留下的遗迹分布零碎，在参观过程中就存在差强人意。需要在庆阳先周农耕文化的开发过程中加大旅游资源整合结合庆阳先周农耕文化独特的旅游资源，“211”国道是贯穿于庆阳的交通要到与周边各省份人员往来频繁，具有优势的地理位置，加上黄土高原独特的风土人情，在开发先周农耕文化旅游资源的过程中应该加快旅游资源的整合以及加大基础设施建设的投资。
（二）注重保护原则与文化因素融合
庆阳农耕文化旅游的开发要注重保护，这是实现庆阳农耕文化旅游可持续发展的关键，任何形式的旅游开发都应坚持保护第一的原则。庆阳农耕文化有着几千年丰厚的文化积淀，是我国的宝贵财富，年代越久其文化价值越高，而庆阳先周农耕文化是不同于现代的农业化也异于现代化，对着两方面的建设也有很好的知道意义，也是庆阳旅游文化的决定因素，成熟的游客不再留恋于形式，而是注重旅游的文化内涵体验，在庆阳先周农耕文化旅游的开发中，要注重把中国几千年的农耕文化积累很好的融入到旅游中去，使游客感同身受。
（三）开发体验式的农耕文化旅游
20世纪90年代以来，在国家各级旅游行政部门以及社会力量的推动下，北京郊区农民充分利用区位，生态以及民俗文化资源优势，适应城市居民观光的休闲的消费需求，大力发展突出乡土气息和民俗文化为主的民俗旅游，形成了以“吃农家饭，住农家屋，赏农家景，干农家活，享民俗风。”为主要内容的特色乡村旅游。随着社会的发展各种城市弊病日益彰显，人们就渴望陶渊明的“田园风光”，先周农耕文化旅游被生产力因素制约，其彰显着简单、质朴、轻松的生活方式。在开发过程中应紧紧围绕这一特征色，重点开发那些参与性强的旅游项目，这种体验式的旅游项目对城市旅游者既新鲜又有趣，可以极大满足游客渴望宁静恬然的田园生活要求。
（四）丰富宣传手段和加强品牌意识
文化是历史的沉淀，文化旅游资源是不会说话的文化古迹，看着枯燥实则是具有丰富的文化内涵，因此，要借助文化载体来展现丰富深厚的文化内涵，利用新型的媒体资源。如电脑、手机网络平台、影视营销、文化纪录片、宣传单等，在宣传的过程中要树立品牌。市场经济的推动下，旅游竞争也相当激烈，树立品牌，塑造庆阳先周农耕文化形象。相关部门和开发主体在宣传过程中结合地方实际，加入创意，强化营销力度，走品牌化的道路。
（五）提高从业人员素质和当地群众意识
第三产业的比重越来越大，旅游业以服务为主，要求从业人员要有强烈的服务意识、专业技能、职业道德、文化素养满足游客的期望值。提高从业人员对旅游的认识水平，培养良好的旅游服务形象。改变当地群众对旅游业存在认识上的偏差和当地限制性的消费政策和一系列歧视。调整产业结构，抓住目前全国性旅游业发展的良好机遇，激发庆阳农耕文化旅游资源的开发潜力。
五、结论
