时间:2023-05-31 09:46:10
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇超市管理培训,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
“北漂”于雷没有结缘互联网,在管理培训“蹉跎”了12年时光,有趣的是,培训的内容越走越窄,其创立的厚德培训在5年之中,只有一名主讲人,传授一门课程。
然而,于雷兜售课程的价格不断水涨船高,三天两夜的培训,在短短四年间由12800元一路上涨到78000元,其所推崇的定位理论,已然登堂入室,进入到国内一线商学院的视野,商学院甘心成为其传法的“道场”:厚德一手主导培训的课程设计与师资,商学院仅仅收取一定的品牌使用费和分成收益。
一招鲜,吃遍天,小而美的培训生意,是怎么起来的?
“培训超市”
“你什么都做,其实什么都不专。”
初来北京,人地两疏,于雷只知道互联网创业大军集中在城市的西北。一次偶然的机会,他结识了北大经济学院相关负责人,参与其开设的中国企业家特训班,参与课程相关的招生、服务和运营。互联网的冬天来临后,他开始扎根在企业管理培训市场,慢慢发现,学习周期长、理论性强的学院派课程往往“落不了地”。
彼时,国内外各类管理培训机构开始兴起,于雷走访了一圈企业管理培训的同行,最终选择在2004年加入众行集团,负责其北京公司,众行是当时华南最大的企业管理培训机构。
“我第一次看他们公司资料被震惊了,一本培训黄页就16开本、2厘米厚。”于雷说。在“500强崇拜”盛行的年代,众行拥有15位左右曾服务于500强企业的主力讲师,众行的公开课平均每天定价在1200-1500元/位,一套内训课程的报价则是13000-18000元/天,公司年营收规模四、五千万左右,其中90%的收入来源于培训。于雷和众行创始人之一刘永中希望,众行能够成为中国最大的“管理培训超市”,为企业提供最完整的培训套餐。
远大的梦想很快受挫。2006年前后,管理培训公司开始大量涌现,仅北京地区至少有五六千家的各种名目培训公司,行业业态可用“一二三”形容——一个老板、两个业务员、三条电话线。课程相互模仿,讲师相互串场,所争夺的是同一批客户。众行的超市模式从2007年起开始受到挑战。“我们在北方经营特别辛苦,感觉产品和研发都是最出色的,可营业额起不来,利润也上不去。”2007年,于雷管理的北方区尚有15%左右的利润率,第二年只略有盈余。
更让于雷担心的是,细分领域专业供应商的崛起:比如,华南的聚成培训专注公开课和学习卡,蚕食众行公开课的市场份额;AMA(中国)等机构,抢食高端客户群;各个细分行业出现行业性培训公司。
众行的超市模式日益尴尬,于雷曾和刘永中见了很多投资人,他们介绍公司业务的PPT就有20多页,讲清楚公司业务至少花10分钟。“讲完后,投资人基本就晕掉了,搞不清楚我们到底是做什么的。”有一次,于雷向一名大客户游说了半小时后,大客户最后淡淡地说,“你什么都做,其实什么都不专。”
出售“定位”
短短四年,三天两夜的定位培训课程由12800元上涨到78000元。
2006年初的一次行业展会,于雷遇到特劳特中国咨询公司的合伙人谢伟山。至今,谢伟山依然记得第一次和于雷认识的情景,“一个很热情的年轻人,主动跟我聊特劳特的定位理论,感觉非常意外,当时国内很少有人熟悉定位理论的。”
定位理论由杰克.特劳特和艾.里斯创立,其理论视消费者心智为战场,认为打造品牌就是要在心智战争中取得主导地位。其代表作《定位》2002年正式被引入中国,一度默默无闻。2003年,在中关村一家咖啡厅等朋友的空闲之余,于雷无意间翻到了《定位》一书,“印象很深刻,咖啡厅的书架上摆了一本红黑相间的书,在明显的位置上,朋友迟到了两小时,我就看了两小时《定位》。”
2008年4月,相识的谢伟山主动找到于雷,建议以特劳特中国咨询公司的名义投资众行培训。面对众行的危机,谢伟山认为当前症结就是定位不清,“涵盖太多业务领域,资源跟不上,越来越多针对具体行业的培训机构越来越专,在各个具体领域把众行挤下去,按照培训超市的思路继续下去,只会越做越难。”
谢的观察,于雷感同身受,他相信,众行的难题正是大量企业的通病,意味着定位培训存在巨大市场机会。2008年4月,于雷邀请谢伟山在众行北方区进行公开授课。谢伟山在其实战课程模块中授课,半天到一天不等,不断根据顾客需求来尝试讲定位理论。课程推出的第一期,一批客户出于好奇参与进来,当时的反馈非常一般。
于雷坚信,定位理论细分培训值得做,反馈不佳,在于没有花心思做专做精,在众行开办了两期定位理论课程后,于雷和几名公司员工独立出来,一起与杰克.特劳特及特劳特战略定位咨询公司合作,2009年注册成立厚德战略定位培训机构。谢伟山负责厚德的核心三天内训课程。厚德和特劳特中国成为联系紧密的共生体——咨询团队为培训提供讲师和学术支持,培训则能为其带来潜在的项目来源。
2008年之后,市场上开始出现各种版本的定位理论书籍,定位理论的企业家越来越多。厚德的第一期定位理论培训课程来了38位学员,都是众行的老客户,三天两晚的课程,定价12800元/位,第二期开始,学员的人数明显上升,口口相传,从第四期培训课程起,招生开始变得轻松,学员人数达到60多人。比如,西贝餐饮董事长贾国龙就是四期学员,“深圳一个经理推荐的,告诉我课程对公司有帮助,接触后发现,定位理论简单、显而易见”,后来,他又花重金聘请了特劳特的咨询团队。
其间,课程的定价一路上涨,第三期特劳特定位课程就从起初的12800元/位上涨到35800/位,最新第24期定位培训的课程已飙涨至78000元/位。目前,其三天两晚的定位诊断课程通常一个半月会开出一期,一期学员在60名左右,以此计算,公司一年的培训业务的收入超过3500万,而其主要成本无非就是一名核心讲师和数名培训支持人员。
“舍得”之难
“人太贪,什么都想做。守住自己那颗心最难。”
定位培训课程尝试的成功,相当程度上得益于2009年加多宝案例的背书。特劳特咨询曾为加多宝凉茶提供品牌服务,将凉茶定位为预防上火的饮料,帮助其确立了“怕上火,喝XX”的广告语,该案例后成为厚德培训百说不厌的经典。
更深的背景则来自中国产业环境的变化。2008、2009年后,中国各个行业同质化竞争越演越烈,顾客选择如此之多,大量无品牌厂商被迫卷入残酷价格战。“品牌消费的时代,所有厂商都迫切希望建立品牌,找寻自己独一无二的定位。”于雷说。最初,厚德的客户以中小型企业为主,现在大中型企业越来越多,立白集团、王品牛排等公司的董事长都曾带队集体学习。厚德70%的客户是B2C企业和连锁企业。
过去,企业主进行决策,往往习惯将自身资源禀赋作为逻辑的起点,对于客户端的需求以及如何确立差异化定位则思考很少。“品牌竞争,要从内部思考型的模式转向以外部顾客、外部竞争为核心。” 于雷认为,其培训的核心价值,就是帮助企业主进行思维模式的转变。
但是,最艰难的转变在心态。
定位理论推崇专注,一个品牌占据一个概念、一件产品,聚焦在一个细分领域,做深做透。比如,加多宝品牌专注凉茶市场,营收数百亿,香飘飘奶茶,12款产品一样卖到30个亿。在于雷看来,品牌经营的一大要义,即简单聚焦。“一个人要做简单不容易,要放弃很多机会。如果一个人一辈子只做一件事情、一件产品,成为全球数一数二,绝对考验的是企业家的定力。”
即便选择只做一件事,如何进行业务的取舍?
沉思回顾,在XX超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自XX超市这个大家庭,为XX超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己2011的工作总结如下:
一、XX市场大厦工作阶段
xx年春节后,我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,XX市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,XX市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在XX市场工作得到最大的收获。
二、XX超市工作阶段
6月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自XX市场的50余名员工到XX市场超市的30名员工再到8月份XX超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的XX超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
营运经理
现将自己的工作总结如下:
一、xx市场大厦工作阶段
xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。
二、xx超市工作阶段
6月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自xx市场的50余名员工到xx市场超市的30名员工再到8月份xx超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
xx年春节后,我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,XX市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责XX市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时,XX市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在XX市场工作得到最大的收获。
二、XX超市工作阶段
6月份因工作的需要,我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭,对XX超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自XX市场的50余名员工到XX市场超市的30名员工再到8月份XX超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
关键词:营销现状;营销策略;存在问题;完善措施
1绪论
1.1研究背景
一般普通人脑海里面第一反应会联想到的是家乐福或者沃尔玛等。不太喜欢洋货的中国群众还会立马喊出乐购、华润万家等。这大润发超市这个在一二线城市的品牌知名度不是很大的超市,究竟是靠什么样的秘诀实现了其超市销售额的快速疯长,进而成为中国连锁超市之最的呢?根据现有的查询资料显示,大润发始于1996年,开始由尹衍梁先生创立于台湾,之后在1997年北进上海开出其第一家分店,之后其门店以惊人速度扩张,其销售利润也在最近的几年内实现了质的飞跃。面对严峻的竞争挑战如何在树立品牌形象的同时,建立良好的客户关系,已经变成了全世界各大型连锁超市要去思考的重要问题。
1.2研究目的及意义
伴随中国经济发展和科技创新,中国零售行业取消其数量或者区域等保护限制,国外大型零售集团加大力度急于在中国市场上跑马圈地,场面分外激烈。其中受到冲击较大之一的是超市经营。国外的大型零售集团在资源、财力、技术方面具有相对于国内集团绝对的优势,采用先进的管理技术,通过标准规模化经营,使中国连锁超市面临更加严格的测试。本文在对国内外学者研究进行分析借鉴的基础上,通过大润发超市的实证分析,完成了以下内容的研究:(1)大润发超市现状之标准化管理服务的体现;(2)大润发超市存在的问题;(3)大型超市提升建议。本文对大润发的分析结论有助于我国大型连锁超市进一步提升行业竞争力,对其他同类大型超市的发展也有借鉴意义。
2大润发超市营销现状
大润发超市标准化管理服务现状如下。
2.1服务流程的标准化
不管你是在何时在何地走进大润发,你将经历的服务流程基本是一致的,基本上是进入卖场时先“停车”再“指引”再“进店存包”到“购物推车”再到“咨询服务人员”最后到“出店”,并提供机会乘坐大润发自有的班车回家里。
2.2管理培训的标准化
大润发的培训和阶层管理都有其特定的模式,严格标准且从上到下的服务体系的理念是贯彻到底、始终如一,规定的系统流程不会因为个人而变动。
2.3运营管理流程的标准化
不论去哪一家大润发门店,与供应商的沟通、产品入库、产品出库,基本流程非常规范,不会因为店面位置的变化而变化。
2.4采购的标准化
在后台产品的采购问题上,可能会根据每个地区的不同营销的特点进行采购,一般在基本品采购上,都是遵循相同的采购流程和原则。
3大润发超市营销存在的问题与问题相对应的完善措施
3.1大润发超市营销存在的问题
3.1.1超市卖“皮”肆无忌惮大润发超市的肉、鱼类、蔬菜、水果食品时,都要为消费者加上包装。虽然加包装是要给消费者提供更卫生和方便的服务,但是大多数包装的费用却要消费者承担。反而散装的食品漏洞百出,其卫生的状况很难如人意。有的消费者因对保质期和厂家地址不放心,便取消了购买念头。可见,大润发超市某些管理图省事不标名产品标志的内容,对消费者有影响,更对收入有影响。3.1.2人员素质差大润发超市欠缺的方面:比如当有顾客询问相关商品或者服务的性能、用途或者特点时,超市服务人员有很多存在回答不出来顾客疑问的状况,仅仅是毫不关心地摇摇头,有时连最基础的“微笑服务”也难以完成,实在令人无奈与失望。其最终的后果是不仅造成大多数的顾客放弃购物的情形,并且对超市整体形象分会降低。3.1.3产品更新速度慢大润发超市同时经营海产品、生鲜产品、速冻食品、乳制品、现场制作的食物等,这里的食物不宜过久存储,所以产品的新鲜程度也是会影响其对企业印象的好坏以及会不会进行二次购买,有时购买后发现食物存放时间过长不新鲜,导致消费者满意度与忠诚度降低。
3.2大润发超市营销存在的问题相对应的完善措施
3.2.1人员素质须提升企业的灵魂是人与人的联系,就是说人是任何超市的非常重要的软实力。超市的人员分工主要由三部分构成,分别是后勤层、服务层和管理层。其中,后勤层人员主要负责的范围是商品的配送和商品调销、运存等,管理层人员负责决策、分析和财务等。这两者的重要性是显而易见且是极不同的,然而在这里着重说明的是在三大人员分工中最能反映超市精神、与顾客接触最为密切的、对超市客源影响较大的服务层。服务层有超市内促销人员、收银台服务生以及保安等。这些人员处理紧急问题应变能力优劣、精神面貌好坏,是否有认真的工作态度、交流能力高低水平直接与超市的整体形象有关联。为此,超市应提高其服务人员及其他员工的素质,采取多次人员培训得到相应的策略完善超市形象,并且将此作为长期战略发展目标抓紧抓好。建议要采取以下措施:招聘过程严格把关、录用前后经常培训、工作过程勤于检查、测评榜样勉励大家。3.2.2商品更新速度加快产品更新指的是能否尽量在保质期内换下超市内所存放的商品,在超市内坚决不让过期的商品存留。这样做是图一时小利,带来负面的影响是很难用钱来换的。建议做好以下完善更新工作:(1)进货前仔细辩明商品的保质期。(2)按其保质期不同,将商品在架上前后分清界限。(3)针对于超市内不同档位摆放以及商品的保质期决定其商品各自的更换期限。(4)对于可以及时更换下来仍未过保质期的商品,提前寻找渠道进行处理保证同时保证商品利润和超市信誉。可以由具体的人员负责,以防遗漏情况出现。3.2.3准确的价格定位策略低价销售一直以来对于大润发超市屡试不爽。例如,一管牙膏以低于市场价5角钱出售,使人产生便宜很多的感觉。但在实际上,你在去超市购买商品时,一般购买的不只是原本的牙膏,还会顺便买点卫生纸、促销的脸盆等,到结账时才有所悔悟。针对类似现象的产生。大润发超市采取的消费心理策略却反其道而行,比如它会在店内墙上挂“只买对的不买贵的”等提示语,使顾客产生一种舒服的感觉,超市是为自己着想的。可能会从内心上对商家评价较高,与商家感情升温,产生重复购买行为。
4结语
在市场竞争的环境下,大型连锁超市大润发等虽然像一匹黑马一样突出重围,但如何在变化的时代继续抓住现实机会显得最为重要。本文在写作过程里通过日常生活的观察和参考文献相结合的方式,对我国的大型连锁超市大润发进行思考、总结、建议,希望可以产生有助于我国大型超市的营销策略;不足之处在于可能提出的问题和解决方法比较简单片面,涉及的方面不够深入,但是人员素质的提升、产品更新速度要快,价格定位准确是适合我国大型连锁超市的营销策略,随着大润发的突起,也代表者我国背后有千千万万个正如大润发一样的大型连锁超市在崛起,不断完善、不断进取。
参考文献
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[5]李刚.我国连锁超市存在的问题及其发展[J].商业研究,2004(24):103-106.
一、二八年工作总结
(一)多措并举,干部队伍战斗力显著增强。
一是从思想根源入手,深入开展干部作风整顿。通过加强党性教育、加强内部管理、优化工作方法、培养创新精神、强化廉政监督等措施,有效改进干部队伍思想和工作作风。
二是以学习实践科学发展观为载体,进一步提升行政执行力。在区委的统一部署下,通过精心组织,全面动员,营造了学习实践科学发展观的良好氛围。通过开展学习培训、专题辅导、案例剖析、专题调研等多项活动,提高了广大党员干部实践科学发展观的理论水平,进一步明确了影响和制约我局科学发展的突出问题。针对暴露出的存在问题,边整边改,进一步强化了月度量化考核制度,实行工作计划每周一报制度,加大了问题管理的执行力度,取得了初步成效。
三是坚持开展业务培训,工作水平有显著提升。创新形式,采取科长、所长每人一课的方式加强内部学习交流;积极组织参加市局举办的执法培训、管理培训、技术培训,调动了大家主动学习、积极交流的热情和良好氛围,促进了业务水平的提升。
通过一系列学习教育和整顿活动,全局干部职工的宗旨意识、大局意识和责任意识明显增强,工作作风明显改善,队伍的创造力、凝聚力和战斗力得到提升,塑造了农林水务系统干部职工新的精神风貌,不畏艰险,任劳任怨,斗志昂扬地投身到各项工作中,台风暴雨时也总能冲在前方、身入一线,为辖区和百姓的生命财产全力奋战。
(二)全力以赴,两件民生实事圆满完成。
今年区政府向辖区人民承诺的十件民生实事中,有两件由我局具体承办。我局将办好这两项民生实事作为全局工作的重中之重,全力以赴,确保了年底前的圆满完成。
1.农产品质量安全管理实现10个100%。 主要采取了如下措施:一是高度重视,年初即研究制定《农产品安全10个100%材料汇编》等配套文件,周密部署,定期检查。二是强化日常监测,完善监测结果公示制。采取经营单位自检自查情况每日公布、区农检站监测情况及时公布的方式,让市民充分享有知情权和选择权,强化社会监督。三是加强检测示范单位管理,将蔬菜质量安全管理示范单位由6家扩大到10家,通过示范单位蔬菜质量情况,及时掌握全区蔬菜质量动态,有针对性的加强监管。四是强化企业责任。与全区38家市场、超市签定农产品质量安全责任书,明确经营单位作为第一责任人的职责,督促其健全制度,把好质量关。五是加强培训。对市场超市蔬菜安全检测员进行严格岗前培训,考核通过后持证上岗;通过邀请专家现场授课、现场指导,提高从业人员技能水平。六是加强消毒。在督促商家自行做好消毒的基础上,委托专业消杀单位定期对销售活禽的市场超市、三鸟屠宰摊档及肉联厂全面彻底消毒。七是加强生猪屠宰检疫。全天检疫员驻场值班、检疫,对进入盐海肉类加工厂的生猪,做到每进必检,每出必检。八是加强免疫和发证审核。对辖区公共场所等饲养的观赏性禽类全面免疫,对申办动物防疫合格证的单位严格条件审核。九是扩大宣传,开展了“关注健康 关注农产品安全”为主题的“农产品安全宣传月”活动以及农产品安全进社区活动,通过播放电视公益广告、举办知识讲座、开展现场演示和咨询、在各社区张贴宣传画、发放宣传资料等方式,在全区营造了良好的安全消费氛围。全年累计派发宣传资料25000余份,接受咨询人数达10000余人次。十是以农产品、水产品专项整治行动为抓手,加大执法力度,全年共出动执法人员653人次,检查单位450家次,成效明显。 2.86个排水达标小区创建任务超额完成。
工作了一年,就要对过去一年的工作进行一个总结,这样更有益于自己以后的发展。小编在这里给大家带来部门主管个人2020年度工作总结5篇,但愿对你有借鉴作用!
部门主管个人年度工作总结1我毕业以来一直在__人事科工作,在全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,“以服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则,始终坚持高标准、严要求,较好地完成了各项工作任务。现将一年的工作总结如下:
一、自觉加强理论学习,提高政治业务素质
一年来,我始终把讲学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。认真学习相关业务知识,不断用科学的理论武装自己,学会用发展的眼光看待新情况、新问题,不断提高自己的理论水平和综合素质。用各项政策和理论严格要求自己,规范自己的一言一行。努力学习法律法规,模范遵守单位的各项规章制度,严格要求自己,在政治上积极要求进步,为做好自己本职工作,打下坚实的理论基础。
在工作上,围绕单位的中心工作,对照相关标准,严以律已,时刻牢记为人民服务的宗旨,明白自己所肩负的责任。在工作作风上,能够遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上讲,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。
二、认真扎实做好本职工作,强化服务意识
做为一名机关工作人员,在工作中我时时刻刻都深刻注意自己的工作态度和工作形象,对自己的本职工作抱着任劳任怨、认真负责的态度,根据我们卫生工作实际,无论是工资调整、职称考评及评先树优等工作都与每个人的切身利益息息相关,所以就要求我们对每项工作的开展,都要高度认真,首先要认真组织学习领会上级文件精神,做到真正掌握工作要点,在具体工作中不怕麻烦、严格审查、认真把关,坚持以事实为依据,以上级文件精神为准绳,以公开、公正、公平的原则开展工作。对一些来咨询情况的人员,认真做到耐心讲解,力争将问题处理在我们基层科室。
坚持爱岗敬业讲奉献。由于我们科室工作的性质和特点,决定了很多工作都时间紧,任务重,工作量大。因此我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐、得与失、个人利益与集体利益、工作与家庭的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。为保证按时保质完成工作任务,经常加班加点,坚持做到加班加点不叫累、领导批评不言悔、取得成绩不骄傲,从而保证了各项工作的高效运转。
三、存在的不足与今后的努力方向
近年来在工作中虽然取得了一定成绩,但也存在一些不足。处理问题太急噪,做事风风火火,工作急于求成,有时反而影响了工作的进度和质量;学习、服务上还不够,和有经验的同事比较还有一定差距,在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。
面对繁杂的事务性工作,不怕吃苦,勇挑重担,积极适应各种艰苦环境,在繁重的工作中磨练意志,增长才干。加强学习,勇于实践,在向书本学习的同时注意广泛吸取各种“营养”;同时,讲究学习方法,端正学习态度,提高学习效率,努力培养自己具有扎实的理论功底、辩证的思维方法、正确的思想观点、踏实的工作作风。力求把工作做得更好。
通过近年来的工作,一些工作时间紧、任务重,通过这一客观实际情况,也对我们平时的基础性工作提出了更高的要求,就是平时的工作必须要扎实,不然就会对以后的工作带来被动局面,所以我们以后要认真扎实做好各项基础性工作,并根据每年例行的一些工作,做好预见性前期准备工作,以避免在今后的工作中处在被动地位。总之,在今后的工作中一定要扬长避短,力争取得更好成绩。
部门主管个人年度工作总结2__年春节后,我依旧负责__市场大厦的各项经营工作,在与__的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对__市场进行了一定的布局调整。3月份__市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,__市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责__市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但__市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然__市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但__市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在__市场工作得到的最深刻认识。同时,__市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在__市场工作得到的收获。
6月份因工作的需要,我被调到__超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了__超市这个大家庭,对__超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向__请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长__深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的__年春节后,我依旧负责__市场大厦的各项经营工作,在与__的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对__市场进行了一定的布局调整。3月份__市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,__市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
部门主管个人年度工作总结320__年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对今年的工作进行简要的总结:
一、我是20__年2月份到公司的,20__年4月份,我调到了国内部当销售助理,在没有负责市场部工作以前,我是没有销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到国内部之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边尽我本职,担任期间,我学到了许多产品知识,从接单到发完货,认真监督检验货物。确保货物数量正确,不受损!但我也有做得不好的地方,比如在与客户的沟通中,我不能很快的回复客户的问题,不过请教了经理跟同事后,后来慢慢的我可以清楚、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力都比以前有了一个较大幅度的提高。
二、自20__年5月份月底到现在,承蒙公司上级领导的厚爱,我调动到了北京办事处担任后勤!这几个月我完成的情况大概如下:
1、财务方面,我天天都做好日记账,将天天的每一笔进出帐具体做好记录!上交总公司,应收账款,我把好关。
督促销售员及时收回账款!财务方面,因为之前没接触过,还是有很多地方不懂,但是我会虚心讨教,把工作做得更出色。
2、至于仓库的治理,天天认真登记出库情况,铺货登记!库存方面一般都是最低库存订货,但有时因为疏忽,零库存订货,造成断货的现象,这点我会细心,避免再有零库存订货的发生。
3、帮销售员分担一些销售上的问题,销售员不在的时候,跟客户洽谈,接下订单!(当然价格方面是咨询过销售员的!)这方面主要表现在电话,还有qq上!因为之前在国内部担任助理时。
与客户的沟通得到了锻炼。现在跟客户交流已经不成问题了!不过前几天因为我粗心,客户要货,我忘记跟销售员说,导致送货不及时,客户不满意!接下来的日子,我会尽量避免此类事情的发生。
4、认真负责自己的本职工作,协助上司交代完成的工作。
三、以下是存在的问题
1、总公司仓库希望能把严点,自办事处开办以来,那边发货频频出现差错,已经提议多次了,后来稍微了有了好转。
但是这几次又出现了以前同样的错误,产品经常发错型号。
2、返修货不及时,给客户留下不好的印象,感觉我们的售后服务做得不到位。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。北京办事处是今年六月份开始工作的,在开始工作到现在有记载的客户访问记录有105个,加上没有记录的概括为20个,6个月的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量20个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。以上是我的总结,有不对之处,还望上级领导指点!
部门主管个人年度工作总结4行政部是学校的综合管理部门,是校领导的参谋助手,也是各职能部门之间联系的纽带,起着沟通上下,协调左右,联系各方,照应内外的作用。一年来,行政部全体同志在校领导的关心指导下,在其他部门的热心支持和大力帮助下,充分发挥团队精神,努力创新,顺利地完成了各项任务。现将工作情况总结如下:
一、增强服务意识,发扬团结协作精神,力促部门工作上台阶
一年来,行政部加大了对部门教职工的教育力度,以各种活动为载体,在为学校举行的各种大型会议和活动的服务中,提高教职工的服务意识和协作精神,进一步推动了部门的工作。
二、健全和完善学校的各项规章制度,力求工作规范化
1、规范了各种办公文件的收发、登记与处理,做到了学校发文行文规范、表达准确。
同时做好来电接听登记、信函处理、来访接待工作,确保上级有关指示、会议文件精神以及基层学校的情况反映得到及时的传达和落实。
2、协助校长拟订学校计划和总结,起草各种规章制度。
本期以来为迎接重庆市渝中区教研机构建设和教研工作督导评估起草了《学校自查报告》,拟订了《学校引进区外优秀人才实施办法》、《学校教职工奖金、津贴发放办法》、《学校关于规范竞赛组织和资料征订办法》、《__区教师进修学校保密的工作制度》、《学校档案鉴定销毁制度》等一系列规章制度,对学校工作的规范化起到了一定的推动作用。
三、搞好协调和服务工作,力保学校工作顺利开展
近两年来,学校的各方面事业发展很快,各种会议、交流考察、考试阅卷、学校设施设备改造等比较频繁。因此协调好学校与上级部门之间、学校各部门之间、学校与基层学校之间的关系,是关系到学校各部门高效运转、学校对外形象和声誉的大事。作为学校的窗口部门和联系纽带,行政部在做好日常工作的同时,精心筹划,周密部署,尽心尽力地组织好每一个会议,协调好每一次活动,安排好每一次接待,使学校的人、财、物发挥出了效益。如搞好__县教研机构建设和教研工作督导评估的迎检工作、全区教师继续教育工作会等各种会议和迎检工作的服务工作;协助教研部完成了全区高三“一诊”、“二诊”考试,高中“四区联考”、初中毕业暨升学考试、小学调研考试等各项大型考试的前期组织和阅卷、成绩复核、成绩录入工作,教研员申报经费培训活动的会标制作、音响、摄(照)像工作,教研员下校蹲点反馈意见的回收等工作;协助培训部开展教师继续教育评查验收和即将开始的全区新课程师资培训等工作;协助科研部顺利召开全区第三届教育学会换届选举大会。完成了学校图书阅览室、档案室的装修改造工作,使之成为学校硬件设施中的亮点。
四、积极组织和开展对本部门教职工的培训,提高他们的专业技能
本期开展了行政部教职工电脑操作培训,支持和外派职工参加微软公司培训会、中国图书馆组织的图书机读目录分类管理培训和区档案局组织的档案管理培训,收效良好。
总之,一年来在学校各部门的支持和鞭策下,行政部教职工的服务意识明显增强,工作作风有了进一步的改进,行政部工作质量和效率也得到不断提高。当然行政部工作头绪多,比较繁杂,疏漏之处在所难免。在今后的工作中我们将努力改正不足,锐意进取,不断创新,为全校教职工提供更优质的服务,创设更优良的教育教学环境。
部门主管个人年度工作总结520__年已经过去,在过去的时间里,有感慨,有喜悦,有探索,有突破。在领导的帮助指导和同事们的支持下,通过不断地实践和积累,自身素质和能力得到了较大提高,视野更加开阔,现将一年来工作情况汇报如下:
一、立足本职,完成各项工作
作为一名行政主管,我能够充分发挥承上启下、协调左右、联络内外的枢纽作用,从信息调研、文件起草、综合协调的文秘工作,到会议组织、来宾接待、印章管理的行政工作,都体现出行政主管工作的重要性。行政工作无小事,每一件细小的工作都可能牵一发而动全身,从而影响到公司的形象。自担任行政主管后,迅速投入到各项工作中,完成了各类文件起草、会议安排、信息上报、参谋督办、印章使用、档案存放以及其他服务工作。
1、注重学习,努力提升工作能力
坚持把学习摆在重要位置,始终勤奋学习,积极进取,努力提高自我,不断学习业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。利用空闲时间学习《应用文写作大全》、《电子刊物编辑》和各种行业报刊杂志,以此提高自身素质和能力。
2、立足本职,完成各项文书工作
做好公司日常文件起草、处理和文印工作,收转、传递、报送各种请示、报告。校对、签核、申报行政部门各类费用申请单据。做到了及时、准确、规范,满足了公司正常的行政工作需要。
3、积极主动,做好园区综合服务工作
根据上级工作部署,做好园区绿化环境、安全保卫和后勤实施实施工作。确保了各项后勤工作满足集团正常运行的需要。
4、认真负责,加强行风建设工作
编写、制定了公司20__年行风建设实施方案、公司行风建设汇报材料、20__年度公司行风建设工作总结,以及行风建设工作的整改报告。监督、解决用户提出的各种用水投诉,满足用户的用水需求,为用户提供方便快捷的服务。由于工作扎实,成绩突出,在今年一月份纠风办对公司测评中,获得了满分。
5、积极编写信息稿,多方面宣传集团
及时编写信息稿,做好集团支部网站、__网站、内刊的更新、排版。
6、加强培训,提高自身素质
加强本岗位员工培训教育,制订学习计划,重点学习本岗位工作职责、业务流程、各种制度、专业知识等。通过多种形式,多种渠道的培训活动,提高了员工整体素质。
7、参加活动,树立公司良好形象
积极组织参加各种活动,代表集团在镇培训交流会议上发言;邀请外部讲师为职工义务举行关爱心理健康知识讲座;组织安排职工参加健康体检;组织安排职工参与镇总工会五一表彰演出;推荐优秀班组和优秀个人,并获批准。
二、存在不足及努力方向
1、自身的学习抓的还不够紧,业务技术素质和办公室公文写作能力有待于进一步提高。
2、同领导、部门之间沟通协调方面还不够,还需进一步加强交流。
在新的一年里,加强专业知识的学习,努力提高业务素质,通过多看、多写进一步提高写作水平。积极主动做好领导的参谋,利用各种方式加强同各部门之间联系沟通,提高工作效率。
当年1月,北京人刘五一在海淀区学清路上开设了中国第一家普尔斯马特会员店。会员店采取仓储式会员制形式,出售不少来自美国的进口商品,令当时的北京人深感耳目一新。
刘五一的“中国普马”自称是“源于美国的会员购物仓储俱乐部,核心理念是提供低价的高质量品牌产品和服务,从而体现会员概念的意义并形成‘会员忠实购买’模式。”
彼时,国人大多视中国普马为外资零售商,但中国普马从头至尾都是一家“百分之百的民营企业”,未曾有过一分一毫的外资投资,其持有人一直是刘五一及其家族。而刘五一得以使用“PriceSmart”这一美国品牌,是因为他在1996年与美国Price Ventures,Inc.公司签署了一项特许经营授权协议。
“PriceSmart”缘起
早在20世纪50年代中期,美国人Sol Price创立了一种新的零售模式――仓储会员制超市,并以“Fedmart”命名他的超市。1976年,Sol Price及其子Robert Price又共同创立名为Price,Co.(PCLB, NASDAQ)的公司,改以“Price Club”命名这家公司下属的仓储会员制超市。
“Price Club”在美国经过十几年的发展,因国内竞争激烈,决意开拓海外市场。1992年,Price,Co.与墨西哥一家零售企业成立了合资公司,双方各持50%股份。合资公司于当年在墨西哥推出首家“Price Club”超市。自此,中美洲成为Price,Co.的重点拓展区域。
1993年,Price,Co.为谋求在国内的更大发展,与美国另一家零售企业Costco Wholesale Corp.(COST,NASDAQ)进行重组,合并成立PriceCostco,Inc.( PCCW,NASDAQ)。
新公司以“PriceCostco”命名原合并双方各自拥有的连锁超市,其中Costco超市为101家,Price Club超市为94家,从而成为美国仓储会员制连锁店的老大。
1994年,由于合并双方在经营方向和发展策略上难以调和,决定分拆PriceCostco,Inc的业务。新公司Price Enterprises,Inc.(PEI)从PriceCostco,Inc中分离出来,专事房地产经营。PEI之下又设立了一家全资子公司――Price Ventures,Inc.(PVI)。正是这家PVI,于1994年在美国专利商标注册机构注册了“PriceSmart”商标。
PVI的主要任务就是在美国本土之外拓展仓储式会员制连锁超市。其拓展方式有二:一为特许经营,即允许其他公司使用“PriceSmart”商标开设仓储会员超市,由授权方PVI提供技术支持,并收取特许经营费;二为以独资或合资方式,在海外开设“PriceSmart”超市。
1995年5月,第一家特许经营的“PriceSmart”超市在太平洋密克罗尼西亚岛上的塞班开业。之后近两年时间,印度尼西亚、中国、马来西亚及菲律宾的一些公司也相继与PVI签订了特许经营协议,在本国开设PriceSmart超市。
据美国国内媒体报道,1996年,刘五一在美国设立的汤姆顿国际公司(Timetone International Group,Inc.,下称汤姆顿)与PVI签订了特许经营协议。协议规定,汤姆顿及其在中国的合作伙伴可以使用“PriceSmart”商标,在中国的北京、天津等城市开设连锁超市。
这是“PriceSmart”这一美国品牌首次与中国企业联姻。事后陆续发生的一切显示,获得PVI特许经营授权的刘五一将“PriceSmart”品牌带回中国,令其在大江南北遍地开花;但在大洋彼岸,PVI主要以独资或合资模式,在中美洲和加勒比海地区拓展PriceSmart超市。
而在美国本土,自始至终没有出现过一家PriceSmart超市。
在中美洲和加勒比海的扩张
1997年,PriceCostco,inc.将公司名称变更为“Costco Wholesale Corp.”,标志着Price,Co.与Costco Wholesale Corp.为时四年的联姻终结。同年,PriceSmart,Inc(PSMT,NASDAQ)注册成立,原PEI旗下全资子公司PVI的资产被注入PriceSmart,Inc.。
由此,“PriceSmart”这一创立了三年之久的美国品牌,获得了一个与其同名的公司载体,而PriceSmart,Inc.(PSMT,NASDAQ)正是后来为广为中国人所知的“美国普马”。
新成立的美国普马全面负责“PriceSmart”连锁超市在海外的拓展,并将发展重点放在中美洲、亚洲等发展中国家集中的地区。前任美国普马总裁Gil Partida甚至宣称:“公司的使命,在于给发展中新兴国家的贫困人民提供大量的商品和服务。”
1998年,美国普马与一巴拿马公司合资成立一家公司,在其中持有60%的股份。他们计划在中美洲和加勒比海地区开设九家仓储会员制超市。当年,哥斯达黎加、多米尼加、萨尔瓦多、危地马拉、洪都拉斯等国的PriceSmart超市纷纷开业。之后,特立尼达和多巴哥、菲律宾、墨西哥、关岛和尼加拉瓜等也开设了十几家PriceSmart超市。
值得注意的是,美国普马在上述地区的拓展中,有一半以上是成立独资公司,在合资公司中则掌握控股权。而从美国普马1998年度的年报看,截至当年,以特许经营方式存在的“PriceSmart”只存在于中国和塞班。
2001年和2002年无疑是美国普马发展的高峰期,在其落脚的中美洲、加勒比海等发展中国家中,均占有当地零售业较大的市场份额。与中国相似的是,美国普马在这些国家和地区的出现,都被当地媒体捧为“美国零售业巨头”。甚至尼加拉瓜总统也出席了当地PriceSmart超市的开业庆典。
2002年1月15日,美国《圣地亚哥联合论坛报》(The San Diego Union-Tribune )刊出题为“普尔斯马特在第三世界扩张”的报道。报道称,在全球经济不景气和零售业衰退之际,美国普马保持了它的低价位、量贩式的经营方式,保住了它的52万会员客户。更有分析家认为,美国普马以独特的市场拓展方式,使其有潜力成为第三世界国家的零售业巨头。
上述报道同时认为,中国的经济和政治环境和美洲有很大不同,这将成为普马在中国发展的障碍。但美国普马对此显然并不认可。其亚洲区总裁表示,PriceSmart在中国的业务发展很好,并指2002年中国市场的销售额预计将达到4.83亿美元。
与这种乐观相对应的是,2002年8月,美国普马公布的年报显示,其上一会计年度(2001年8月-2002年8月)的赢利达到1100万美元。这也是美国普马的历史最好业绩――2003年后至今,美国普马始终处于亏损状态。
独特的中国模式
尽管PriceSmart在中国创下了不错的销售业绩,但由于中国普马只是作为授权经营,因此其销售业绩并不纳入美国普马的财务报表;美国普马只授予中方特许经营权――提供技术管理支持和品牌。
实际上,美国普马除了以每家PriceSmart超市每年约10万美元的价格向中方收取特许经营费,双方并无任何资金往来。
与美国普马在中美洲、加勒比海等地的扩张同步,中国普马也在中国步步为营。从1997年至2003年7月,13家普马会员店先后在各地开业。
《财经》调查获悉,2001年2月,美国普马与其中方受许人――刘五一的美国公司Novont,Inc.(诺衡公司)和中国诺衡控股有限责任公司重新签订了一份特许经营合同。合同约定,美国普马允许这两家公司使用“PriceSmart”的品牌名称在中国开店,并提供相关技术支持和管理培训,同时要求“商店的外观,包括每家连锁店的设计、布局规划、工作人员的服装、设备装置、品牌等等都与美国普马自营的商店一致”。
合同还特别强调,美方会对中国会员店的开业、发展和更新商业计划等提供建议,其高级职员每年至少要去中国两次,指导连锁会员店。此外,如果中方要求,美方有义务为其培训高级管理人员。
合同表明,诺衡公司在中国的每家连锁店每年需支付美方11.69万美元。更重要的是,美方对诺衡公司在中国的开店速度有着明确要求――诺衡公司承诺在2001年新开五家普马会员店,2002年新开三家,2003年新开四家;假若中方未能如约,则每少开一家,将向美方缴纳11.69万美元的罚款。
然而,于2002年后陷入财务危机的中国普马显然无力完成上述“重任”。2002年和2003年,中国普马总共仅推出四家普马会员店。
伴随着2004年下半年中国普马“倒店风波”上演,当年12月,美国普马与刘五一的合作走到了尽头。此前的10月,美方向中方发出最后通牒,要求其在30天内支付总额为140万美元的特许经营费及利息。但中方毫无回应。12月10日,美方中止了特许经营协议,PriceSmart就此告别中国市场。
一、总体情况
1.企业规模。2004年,全部被调查企业实现销售收入3423.93亿元,企业平均销售收入3.3亿元。其中,国家级品牌企业80家,实现销售收入1156.54亿元,分别占全部企业的7.5%和33.8%,企业平均规模14.46亿元;省级品牌企业414家,实现销售收入1631.32亿元,分别占全部企业的38.8%和47.6%,企业平均规模3.94亿元;其他企业573家,实现销售收入636.07亿元,分别占全部企业的53.7%和18.6%,企业平均规模1.1亿元。
2.经营效益。2004年,全部企业实现利税、利润348.83亿元和243.81亿元,企业平均利税、利润分别为3269万元和2285万元,销售利润率为7.12%。其中,国家级品牌企业实现利税103.88亿元,利润71.63亿元,企业平均利税、利润分别为1.3亿元和0.9亿元,销售利润率为6.2%;省级品牌企业实现利税196.48亿元,利润122.38亿元,企业平均利税、利润分别为0.47亿元和0.3亿元,销售利润率为7.5%;其他企业实现利税48.47亿元,利润49.8亿元,企业平均利税、利润分别为84.6万元和86.9万元,销售利润率为7.8%。
3.行业分布。从企业的行业分布看,品牌企业主要集中在制造业,机械电子、纺织服装、食品饮料、石油化工、塑料、医药、皮革和造纸印刷分别占总数的24.49%、14.39%、12.43%、4.3%、4.02%、2.52%、2.15%、1.03%,其他行业(包括农业、服务业以及其他制造业企业)占35.42%。其中,机械电子的国家级、省级品牌企业有22和102家,分别占27.5%和24.6%;纺织服装的国家级、省级品牌企业有22和73家,分别占27.5%和17.6%;其他行业的国家级、省级品牌企业有22和128家,分别占27.5%和30.9%。
二、品牌营销情况
1.市场情况。从产品销售的地区看,43.9%的企业以省内为主,57.2%的企业以省外销售为主,其中以出口为主的企业达45.98%。从产品档次看,高档产品为20.56%,中高档为61.96%,中档为13.83%,中低档为3.36%,低档为0.37%,其中省级以上品牌企业,高档产品为24.29%,中高档为65.18%,中档为10.12%,中低档为3.24%,低档为0.61%。从市场占有率看,主要产品销售收入在全国同行业中排名第一的有17.38%,第二的有8.69%,第三的有7.29%,从第4到第10的占25.05%,第10位以后的占25.98%。
2.销售状况。在品牌产品销售中,产品供过于求的占6.17%,供求相当占62.80%,供不应求的占26.45%,其中省级以上品牌企业产品供过于求的占6.48%,供求相当占62.96%,供不应求的占28.76%。从主要产品定价情况看,与同类产品持平的占41.78%,略低于同类产品的占8.41%,略高于同类产品的占42.43%,大大高于同类产品的占2.15%,其中省级以上品牌企业与同类产品持平的占38.06%,略低于同类产品的占5.67%,略高于同类产品的占50.81%,大大高于同类产品的占2.83%。从主要产品与同类产品市场竞争程度看,认为非常激烈的占58.50%,一般的占34.39%,不激烈的占1.50%,其中从省级以上品牌企业看,认为非常激烈的占65.59%,一般的占28.95%,不激烈的占1.42%。
3.营销手段。从主要产品销售渠道看,所有企业中买方长期订货的占35.14%,通过中间商的占27.48%,自销的占55.23%,其中在产品自销方式中,专卖店占21.40%,销售公司占37.01%,进入商场或超市占25.79%,其他方式占30.37%。从省级以上品牌企业的主要产品销售渠道看,买方长期订货的占37.85%,通过中间商的占30.77%,自销的占57.09%,其中在产品自销方式中,专卖店占26.72%,销售公司占39.07%,进入商场或超市占30.36%,其他方式占26.92%。从企业广告宣传费用看,年广告宣传费100万元以下的占36.54%,100万至500万元的占26.36%,500万至2000万元的占8.13%,2000万至5000万元的占1.87%,5000万元以上的占3.83%。
三、品牌发展情况
1.自有品牌建设情况。在被调查企业中,88.04%的企业主要产品使用自有品牌,只有2.71%的企业没有。在企业拥有的品牌等级中,中国名牌产品占6.64%,浙江名牌产品占31.31%,中国驰名商标占2.80%,浙江著名商标占35.05%,市级名牌产品或著名商标占54.58%。从商标的国外注册看,18.97%的已经在国外注册商标,而71.68%的企业还没有,其中国家级和省级品牌企业的注册比重分别为48.75%和26.1%;在已经注册的国外商标中,美国占9.53%,日本占5.79%,欧盟占13.08%,独联体国家占4.39%,非洲占3.74%,拉美占3.55%,其他国家和地区占13.55%。
2.贴牌情况。在被调查企业中,32.80%的企业为国内外其他品牌做贴牌加工,54.49%的企业没有,其中省级以上品牌企业分别为36.23%和56.48%。从贴牌加工产品销售收入占企业产品销售总收入的比重为看,比重在20%以下的占19.16%,20%―50%的占12.80%,50%―70%的占5.05%,70%以上的占3.08%。从出口产品中自有品牌产品比率看,10%以下的占11.87%,10%―30%占10.93%,30%―50%的占8.04%,50%―70%的占6.73%,70%以上的占23.55%。从委托贴牌加工的企业等级看,世界500强企业占8.97%,其他跨国公司占17.94%,国内大型企业占10.19%,国外中小企业占10.09%,其他企业占10.28%。从贴牌产品出厂价格与使用自有品牌产品出厂价格的比较看,明显高于自有品牌的占6.45%,几乎相同的占25.51%,明显低于的占8.88%,大大低于的占0.84%。
3.品牌发展的关键因素。被调查企业认为,品牌发展的主要依靠:高质量占87.01%,良好的信誉占85.70%,技术创新占64.95%,市场营销占48.41%,广告宣传占42.34%,其他占4.39%。而品牌发展过程中的最大困难:缺乏资金占35.70%,缺乏人才占52.90%,缺乏信息占17.85%,缺乏创新能力占26.45%,假冒伪劣产品占23.08%,缺乏对市场变化的反应能力占10.09%,缺乏政府的引导和服务占18.88%,其他占5.33%。
4.企业品牌发展规划。在被调查企业中,设有专门的品牌规划发展部或类似职能部门的占64.58%,没有的占24.21%,其中省级以上品牌企业分别为80.57%和14.57%;拟定中长期品牌发展规划的企业占85.61%,没有的占5.42%,其中省级以上品牌企业分别为93.12%和2.43%。企业品牌发展规划的目标中:评上省级名牌占24.77%,评上国家级名牌占48.04%,国际知名品牌占23.46%。企业品牌发展规划时间:2年时间占13.55%,2―5年的占56.73%,超过5年的占19.44%。从企业品牌发展战略看,将实施单一品牌战略的占43.93%,实施多品牌战略的占46.36%。企业认为创造名牌的主要途径有:独立创建自有品牌的占90.09%,通过资本运作拥有别人品牌的占12.62%,通过联盟共同创建的占22.71%,其他途径占4.02%。
四、技术研发与品牌培育情况
1.技术研发及产业化能力。从主要产品的研发看,自主开发的占85.14%,委托开发的占2.62%,与其他企业合作开发的占4.21%,与科研机构或高校合作开发的占12.24%。从企业研发投入占销售收入的比重看,1%以下的占12.34%,1%―3%的占31.21%,3%―5%的占23.08%,5%以上的占20.65%,其中省级以上品牌企业分别为8.3%、31.38%、25.71%和25.1%。从主要生产设备现代化程度看,国际一流的占9.25%,国内领先的占56.17%,与同行业相当的占25.05%,其中省级以上品牌企业分别为13.77%、63.36%和15.79%。从科研人员的比例看,比重在1%以下的占10.56%,1%―2%的占21.59%,2%―5%的占28.60%,5%以上的占27.10%,其中省级以上品牌企业分别为8.91%、20.24%、27.53%和35.43%。
2.企业技术研发中心。在被调查企业中拥有自主研发中心或技术中心的占71.03%,没有的占20.65%,其中省级以上品牌企业分别为83%和11.54%。在所有企业拥有的研发中心或技术中心中,属于国家级的占2.52%,省级的占16.17%,市级的占17.76%,其他级别的占26.26%。
3.品牌培育能力。在全国同类行业中,被调查企业认为管理水平及经营能力较高的占52.99%,中等的占40%,较低的占0.93%。从员工中大专以上学历员工比例看,比重在1%以下的占6.92%,比重在1%―5%的占29.44%,比重在5%―10%的占22.71%,比重在10%―20%的占18.13%,比重在20%以上的占16.54%,其中省级以上品牌企业分别为4.25%、24.9%、22.87%、22.87%和21.26%。从企业通过相关的质量、管理、产品认证体系的比例看,85.70%的企业已经通过,而8.22%的企业还没有。在各类认证体系中,ISO9000质量管理体系认证占77.38%,ISO14000环境管理体系认证占16.92%,3C、CE等产品认证占17.57%,其他认证体系占16.92%。从企业主要产品采用标准情况看,采用国际标准的占21.31%,国外企业先进标准占3.46%,国家标准占49.91%,行业标准占30.09%,企业标准占30.19%。
五、企业对政府培育品牌的主要建议
部分被调查企业对政府在品牌建设中,提出了一些建设性意见,主要内容有以下几点。
1.加强对品牌的保护。主要有四个方面:一是商标的保护。除了加强对假冒商标的打击外,部分企业希望在商标的国内外注册(保护性注册)提供信息,并尽量减少注册时间。二是对知识产权的保护。在为企业知识产权提供保护的同时,对企业的知识产权保护进行指导,如延伸注册、防御注册、境外注册等。三是建立健全行业规范。如制订和提高行业质量标准。四是建立有序的市场竞争机制。包括出台有关维持良好市场秩序文件,加大对侵权企业的处理力度,破除地方保护主义,调控同类企业数量等。在问卷中,被调查企业对在创立名牌过程中最需要政府进行扶持的几个方面中,维持市场良好秩序占56.92%。
2.提供土地、资金等要素支持。对品牌企业提供土地、资金等资源要素的支持,是企业普遍提出的建议。同时,一些企业也希望在创建品牌中提供税收优惠,建立专项奖励基金,对研发重点项目进行补贴等。在问卷中,被调查企业对在创立名牌过程中最需要政府进行扶持的几个方面中,提供贴息贷款占46.54%,税收优惠占65.70%,在用地等政策上倾斜占34.21%,一定的资金奖励占42.90%。
3.加强培训和引导。加强政府与企业的沟通,举办相关培训班,宣传相关政策,推动企业提高品牌意识、专业技能以及品牌建设战略等方面的知识。同时,提供相应的行业信息,及时广泛扶持政策和法规信息,提供国内外市场销售信息,多渠道提供引导性信息等。在问卷中,被调查企业对在创立名牌过程中最需要政府进行扶持的几个方面中,提供各类培训占24.95%,提供规划指导占30.93%。
4.扶持农业品牌。加强对农业龙头企业的支持力度,在农产品加工企业评选名牌时给予政策优惠,加大对农副产品的扶持力度,扶持农产品加工企业,出台农业保险险种,建立农业资产评估机构等。
5.提高政府服务质量。一是增强服务意识。改革举措要执行,执行要到位,到位要细致,细致中要人性化。二是政策稳定、到位、连贯,统一全省有关政策规定,加强企业品牌建设推广、扶持力度。三是改善品牌审定机制,采取市场调查和政府职能部门评审相结合。
除此之外,被调查企业还提出一些具体建议,如发挥舆论导向作用,设立品牌发展协调机构以便于品牌建设手续的集中办理,加强企业与强势品牌方面的规划指引,支持民营企业品牌建设,对名牌的申报提供帮助,为进一步创建品牌提供绿色通道等。
六、几点结论和建议
1.省级以上品牌企业规模和效益明显好于其他品牌企业。80家国家级品牌企业平均销售收入达到14.46亿元,414家省级品牌企业平均销售收入达到3.94亿元,大大高于其他企业1.1亿元的水平;国家级品牌企业平均利税达到1.3亿元,省级品牌企业平均销售收入达到0.47亿元,明显高于其他企业84.6万元的水平。
2.省级以上品牌企业开拓国际市场的意识和能力较强。被调查企业中,有19%在国外注册商标,其中国家级和省级品牌企业的注册比重分别达到49%和26%;在发达国家注册的占30%左右。
3.省级以上品牌企业的技术创新能力较强。省级以上品牌企业拥有企业技术研发中心占83%,企业研发投入占销售收入比重超过3%的占51%。但也要清醒地看到,浙江品牌的总体实力与国际和国内先进水平差距还很大,与经济发展阶段变化和国际竞争力提升的要求还不相适应,贴牌加工、无牌加工现象比较普遍,品牌竞争力不强,缺乏具有国际知名度的品牌。
4.强势品牌作用突出,但数量相对较少。与一般品牌相比,国家级品牌优势十分明显,作用更加突出。在被调查企业中,国家级品牌企业实现的平均销售收入和利税分别是其他企业的6.3倍和5.2倍。但是,国家级品牌企业的数量只有全部调查企业的7.5%,而且由于这次调查对国家级品牌企业的覆盖面更大,全省国家级品牌企业在所有品牌企业的数量比重还要低一些。
5.企业对品牌建设特别是独立创建自主品牌的意识较强。在被调查企业中,拟独立创建自主品牌的超过90%,拟定中长期品牌发展规划的企业超过85%,其中2年以上企业品牌发展规划超过76%。同时,已经设立专门品牌规划发展部企业达到65%左右。这表明,我省企业对于品牌建设以及独立创建自主品牌非常重视,具有较强的品牌发展意愿。
6.人才技术是品牌发展的关键因素。在企业自主品牌建设中,缺乏人才和技术创新能力弱是主要制约因素,如在被调查企业中,研发投入占销售收入比重低于5%的企业超过66%,超过5%的不到21%,员工中大专以上学历员工比重低于5%超过36.3%,超过20%的不到17%。
7.维护市场秩序、提供规划引导和管理培训是政府加强企业品牌建设的重点。政府对品牌企业,除提供用地、资金等要素支持外,还应加强对品牌的保护、提供信息引导和开展管理培训等,有的企业将这些列为政府首先需要重视的问题。
【关键词】沃尔玛 食品供应链 采购 供应商管理 配送机制
一、沃尔玛供应链管理概述
沃尔玛供应链管理的具体过程是:通过 EDI(电子数据交换)系统把 POS(销售时点信息管理)数据传给供应方,供应方可以及时了解沃尔玛的销售状况,把握商品需求动向,及时调整生产计划和材料采购计划。供应方利用 EDI 系统在发货前向沃尔玛传送 ASN(预先发货清单),这样沃尔玛可以做好进货准备,同时省去货物数据的输入作业,使商品检验作业更有效率。沃尔玛的供应链管理主要由四部分组成:顾客需求管理、供应商和合作伙伴管理、企业内和企业间物流配送系统管理、基于 Internet/Intranet 的供应链交互信息管理。
(一)顾客需求管理
沃尔玛的供应链管理是典型的拉动式,以顾客需求为动力,供应链集成度高,数据交换迅速,反应敏捷。沃尔玛为顾客提供了无条件退货和高品质服务的承诺,此外沃尔玛每周都会进行顾客满意度调查和顾客期望调查,以便及时更新商品,改进商品摆放,尽力为顾客营造良好的购物环境。
(二)供应商管理
沃尔玛公司建立了以自己为核心企业,创造了生产商与零售商新型合作关系:沃尔玛时时、处处、事事力求做到尊重供应商,与供应商分享宝贵的营销信息,以便供应商无限制地通过沃尔玛的营销数据,及时准确地掌握自己产品的销售情况,进而制定更具针对性的生产计划,组织生产,不断提高生产效率、降低生产成本,把因盲目生产导致产品积压所造成的损失降到最低点,保证生产出的产品是顾客所需求的,降低经营风险。
(三)物流配送系统管理
沃尔玛非常注重商品的配送工作,多年以来一直采用配送中心扩展领先于分店扩展的策略,也就是为保障各分店的货物供应优先建配送中心再建分店。因此,沃尔玛应用通信卫星、建立物流数据的处理中心、实施内部二十四小时计算机物流网络化监控,减少了很多不必要的时间浪费,加快了物流的循环。沃尔玛还一直坚持拥有自己的司机和车队,以保持灵活的运转,沃尔玛的商店可以通过电脑向总部订货,平均只需两天就可以补货。
二、沃尔玛供应链管理存在的问题
(一)供应商管理问题
供应商数量过多的问题一直困扰着沃尔玛公司。虽然年年都有 6% 左右的食品供应商被淘汰,但依然会出现一些新的供应商来替代其位置,由于供应商的数量过于庞大,所以只能由中间商扮演对它们管理培训的角色,所以管理经费一直处于居高不下的状况。
(二)采购机制问题
第一方面是沃尔玛总部集中和区域采购并没有实现协作的团体性,总部采购的规模采购优势并没有充分的发挥出来,而相应的区域采购也没有对当地的供应商资源进行更深层次的挖掘。
第二方面是采购和营运两个部门的团队协作力并没有充分实现。
第三方面是沃尔玛中国公司的物流优势并没有被完全发挥,以用来降低产品价格。
第四方面是沃尔玛中国各个公司都还没有真正认识及重视到中国消费者的消费心理及相应需求。
(三)商品配送问题
沃尔玛在中国大陆没有大规模的配送中心,主要是因为店面少,因此根本又无法支撑大规模配送中心的建立与运营。
三、提高供应链管理水平的对策
(一)建立长期稳定关系,降低商品采购成本
沃尔玛超级市场的常规食品的销售量非常大,例如小食品类、调料类、饮料类等等,以上常规食品的特点是需求量大、保质期相对较长、包装结实不易损坏、供应商的数目门类较多,作为供应链核心的沃尔玛超市应该对以上商品进行严格的统一采购、统一配送,以期达到规模经济的最大效益,并通过与供应商建立长期稳定的合作伙伴关系,来降低采购的成本。
而与生鲜食品供应商建立联盟型的合作关系,超市应按照地区划分选择不同的生鲜食品的供应商,从而减少配送时间,来保证食品的新鲜,并对各地区供应商进行统一科学的管理。
(二)实施采购约束机制,提高商品采购效率
第一,权力上的约束。首先,决定采购什么样的货品,采购多少数量的货品及何时采购等分配决策权,需要分级严格把关。重大采购由集体决策,提高决策的准确性,降低风险;少量的采购由授权决策,高效且灵活。其次,合理运用多种采购制度,例如集中采购、分散采购及混合采购等。
第二,通过制度上的约束与权力上的约束,形成制度化、书面化和规范化的采购约束机制,并要具备相对的稳定性,这样才能有章可循,循序渐进。
第三,监督上的约束。在制定监督制度时,应该把握以下两个重点:一是对监督权利的使用,经常检查是否存在的现象或借由采购之机谋取私利的现象;另一点就是需要安排具体人员对相应的责任部门进行监督和检查,并落实到每个单位和个人。
第四,针对当地现有的条件机制做规划。沃尔玛应该从自身的内检入手,对现有的状况进行本土化的调试,认清自身所处信息化进程的阶段,认清供应商的信息化程度,使信息系统的作用充分发挥,高效率运转,及时共享多方信息,通过提高物流系统的运转效率,减少企业因信息不畅而增加的成本。
(三)制定适当配送模式,提升物流配送效率
选用适当的配送模式。这不但有利于减少配送的成本,更能使企业合理的整合内部及外部的资源,提升物流的效率。现今,主要有三种配送模式,自营配送、共同配送及第三方物流配送。而且沃尔玛在中国的超市也应该增加其配送中心,根据沃尔玛在中国的具体情况,改变沃尔玛在美国的配送模式,实行有中国特色的物流配送。
总结
面对日趋激烈的市场竞争,中国零售行业必须从根本上做出改变,学习沃尔玛先进的供应链管理,提高物流成本控制能力,加强存货管理,建立高效的物流配送中心,积极创建信息化管理的有利环境,提高供应链运行效率。
参考文献:
[1]马士华.供应链管理[M].北京:高等教育出版社,2003.
[2]吴文斌.沃尔玛供应链管理分析[M].新经济,2014.
[3]邹辉霞.供应链管理[M].北京:清华大学出版社,2004.
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“e学堂”销售方式多样,投资少、门槛低,在各级城市、学校、书店、电脑店、学生用品店、文具店、社区、超市、广场等都可营销。
容易打理,没有淡季
“e学堂”是学生与家长急需的产品,教育为百年大计,所以销路不用愁。产品精巧销售没有淡旺季,有多少学生就有多少客源!
无店面,可经营
“e学堂”打破开店的传统销售方式,可铺货、可批发、可现场销售,没店面照样做生意!
无经验,可经营
“e学堂”创业项目,公司有专业的营销指导方案,手把手教您做市场,没有经验,生意依然能做火!
无资金,可经营
公司以人性化的模式,无费、无保证金、无品牌使用费、无技术服务费。
轻松创业,迅速揽金
总部向经销商提供全面培训,让投资人从零开始,即可快速掌握产品销售的全部方案,快速进入运营状态,准确把握运营节奏。
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e学堂全国运营总部:
泊头市天娱软件科技有限公司
全国免费服务热线:400-0683-560
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我终于抽出半天时间,去医院做了一次体检。看病的大夫很惊讶地问:“你这么年轻,怎么肩椎、颈椎都有毛病?”说到不与时俱进,这位医生就是个典型。八十多岁的科学家能娶二十多岁的姑娘,凭什么我二十多岁的人就不能得七八十岁人的颈椎病?社会变化太快,你没法用十几二十年前的老皇历来翻阅现在的日子。十多年前的年轻人不用每天操作电脑超过8小时、不用通宵撰写提案或销售计划书、也不用白天按照北京时间上班,晚上按照纽约时间开电话会议,所以他们不得颈椎病。
回到办公室我就考虑是否要每隔两小时做一套案前操,自从肩颈腕酸痛症成为白领们的通病以后,用PPT制作的一套体操演示图就在各大公司转发得铺天盖地。尝试了两次以后我觉得可行性极低,它有没有效果暂且不去说,主要问题是我没法在其他同事正襟危坐的时候突然伸展一下胳膊或是扭动一下腰肢。老板的办公室就在我的对面,他不会觉得我在积极锻炼身体,只会认为我在消极怠工。想引起老板的注意力,我最好还是凭自己的工作业绩,而不是他眼中的间歇性神经病发作。
我在想方设法地缓解我的肩颈病,而我的另一位同事正竭尽所能地要减掉他的啤酒肚。这事不但是个力气活,也是对毅力的巨大挑战。两个月以来,他坚持每周两次准时奔赴对面的青鸟健身中心,在跑步机上狂奔两个小时;每个中午,不管如何饥肠辘辘,都严辞拒绝任何人的吃饭邀请。要命的是,每当他觉得略有成效的时候,就会有推不掉的应酬。在这种“胃肠”相照就意味着订单的场合,他只能牺牲小我,成就公司的大利益,然后加倍玩命地在跑步机上跑,再然后继续出去应酬。这种恶性循环在我的目睹下隔三岔五地上演,到最后我想起了希腊神话里的西西弗斯,因为违背天条而受到宙斯的惩罚,每天推动同一块巨石,每次眼看马上就要到山顶了,巨石都会滚落到原有的位置。
除了身体上常见的一些毛病,据报纸上说,抑郁症将成为困扰大部分白领的精神问题;我周围得抑郁症的尚不多,但其他的心理问题却常见,比如说“信息焦虑综合症”:总是怀疑自己收到的邮件不是最新的;手机明明没响,也要拿在手上看看是否错过了某条短消息;如果着急等某人回短信,偶尔就会产生幻听。又比如说,内心深处无休止的哈姆雷特式的自我思想斗争:“该不该跳槽?该不该转行?是继续工作还是去读MBA?是MBA的性价比高还是EMBA比较划得来……”哈姆雷特被 To be 或 Not to be 的问题弄得发了疯,但是白领们的神经久经考验,不但可以继续正常运转,还可以通过各种途径宣泄压力以便承担更多的压力。前一段时间,一位朋友告诉我在超市购物可以缓解工作上的压力,我就兴冲冲地去了。买东西尚且算得上一件轻松愉快的事,轮到快结账的时候就不是那么一回事了。或许是因为被太多的时间管理培训洗脑,总之站在款台跟前我就开始比较若干列队伍的长短,估算每位顾客购物筐中商品数量,观察收款人员的工作速度,从而推算出排哪队会最大程度地节约我的时间成本。如此算计下来基本上没有什么快乐可言,尤其是因为我选择的那一队因收款员临时上洗手间,耽搁的时间最长,充分证明了任何设计完美的方案都会有意外,人算往往不如天算。
有一首歌唱道:“这世界上最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老。”现如今世界变化太快,能不能和自己相爱的人一起变老,这很难说;但目前看来,我将和我的职业病一起变老,这个事实已是铁定无疑。我的肉体连同我的精神,都已经深深地打上了职业的烙印,并且在接下来的漫长岁月中与它不离不弃,这在我看来,也算得上一件浪漫的事了。