时间:2023-06-01 09:08:37
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇经营管理模式,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
一、引言
家庭服务业作为与人民生活密切相关的产业,虽在国民经济中所占比例很低,但其作用不可小觑。经过二十多年的发展,家庭服务业安置了大量农村富余劳动力和城市下岗职工。据北京三八服务中心统计,北京市家政服务从业人员中农民工占85%以上,特别是在近年来爆发的全球性金融危机中,家庭服务业的作用凸显,作为第三产业的重要组成部分和安置失业农民工就业的重要行业正逐步被国家所重视,其在促进我国城乡一体化的发展中也起到了重要作用。但当前我国家政服务业的发展仍处于起步阶段,行业相关法律法规、从业人员保障体系极不健全;从业人员基本素质和专业素质较低;供求结构矛盾突出;行业管理混乱;企业间同质恶性竞争严重,严重阻碍了我国家庭服务业的发展。本文通过对家庭服务组织现有经营管理模式的研究,分析其现状、特点及存在问题,总结不同条件下的最优经营模式,并结合现有的创新经营总结新的经营模式。
二、家庭服务组织经营管理模式特点概述
家庭服务组织最基本的经营管理模式是准员工管理模式与职业介绍(中介)模式,其中职业介绍(中介)模式出现最早。
(一)(准)员工管理模式
准员工管理模式(准劳务派遣管理模式)是指家庭服务组织通过招聘家庭服务从业人员作为其组织内员工,并对本组织的员工进行相关专业技能、职业素质等全方面的家庭服务专业培训,培训合格后派遣到雇主家庭(即家庭服务消费者)工作,雇主家庭支付费用给家庭服务组织,由家庭服务组织扣除管理费后再发给家庭服务员。家庭服务员在转换工作的间隙,由家庭服务组织为其提供免费住宿。因准员工管理模式对家庭服务组织的要求较高,如家庭服务组织要有为家庭服务员培训、解决食宿,承担相关法律责任的能力等,目前实行准员工制经营模式的家庭服务组织主要为近几年新成立的家庭服务有限责任公司。
主要特点为:1.合同:家庭服务组织与家庭服务员之间为聘用合同关系,而家庭服务组织与雇主家庭之间是服务合同关系。2.管理:家庭服务组织与家提供服务员签订合同期间,需为其分配工作,并在等待再分配的间隙,为其提供免费住宿。家政服务组织每月收取管理费,收费标准各地有所不同。3.工资:雇主家庭将费用先支付给家政服务组织,由家政服务组织扣除管理费后支付给家政服务员。4.责任承担:因家庭服务员对雇主家庭造成的伤害或损失,先由家政服务组织承担相应责任,然后由家政服务组织对家政服务员进行追偿。同时,在家政服务员受到雇主家庭的侵害时,家政服务组织有义务协助家政服务员向雇主家庭提出损害赔偿的请求。5.保险:通常情况下,家政服务组织会为员工购买商业保险。具体的金额和保险内容各地不统一,但均由家庭服务组织购买。
(二)职业介绍(中介)经营管理模式
职业介绍(中介)经营管理模式是指家庭服务组织作为中间人,为家庭服务从业人员联系雇主家庭,由雇主家庭与家庭服务从业人员签订家庭服务合同,家庭服务组织按次收取介绍费,不承担其它任何责任。职业介绍(中介)经营管理模式对家庭服务组织的要求较低,我国改革开放后最早出现的家庭服务组织都是职业介绍(中介)经营管理模式。以北京市为例,据北京家庭服务协会调查,2007年工商局注册的近3000家庭公司中70%为职业介绍(中介)经营管理模式。
主要特点为:1.合同:雇主家庭与家庭服务从业人员签订服务合同,采用职业介绍(中介)经营管理模式的家庭服务组织起第三方见证人的作用。2.管理:采用职业介绍(中介)经营管理模式的家庭服务组织基本没有对双方的管理职能,只按次收取中介服务费,一般按月工资的百分比一次性收取,各地标准不同,10%-30%不等。3.工资:由雇主家庭直接将工资付给家庭服务从业员,与家庭服务组织无关。4.责任承担:由于采用职业介绍(中介)经营管理模式的家庭服务组织仅仅起见证人的作用,因此基本不承担任何责任。5.保险:由于家庭服务组织基本不承担任何责任,因此也不负责家庭服务从业人员的保险事宜。
三、现有家庭服务组织经营管理模式存在问题
(一)相关制度建设落后
1.法律规范缺失。在我国现阶段家庭服务业的相关国家层面的法律法规缺失,各地制定的有关家庭服务行业的法规条例也十分罕见,仅有广东省深圳市与河南省郑州市制定并实施了相关地方性法规条例。以郑州市出台的《郑州市家庭服务业管理办法》为例,其所称的家庭服务经营者仅限于依法工商注册登记,以家庭服务为经营范围的企业和个体经济组织。对规范从业人员资格提倡持证上岗和取得相应资格证书,并不具强制性。但对实行员工管理模式的经营者要求订立书面劳动合同和参加社会保险。因此不难看出在已制定并实行地方性相关法规管理的城市,其法规规定内容相对宽泛,对家政服务业机构和从业人员、雇主家庭三者的真正约束力不强。
在当前市场经济环境下,医院内部和外部环境都发生了较大变化,在这种新形势下,医院要想生存和发展,需要转变观念,强化市场经济意识,创新医院经营管理模式,从而为广大患者提供更优质的服务。
关键词:
医院;经营管理模式;创新;经营管理理念;创新途径
一、现代医院新经营管理的内涵
1.医院的使命和宗旨医院是为患者服务的,这不仅是医院的最高理念,同时也是医院经营理念的核心所在。
2.医院的目标首先,医院要具备社会性、服务性和强烈的社会责任感。医院在发展过程中,要树立良好的信誉,这是医院在有形资产的基础上获得高于正常投资报酬的关键。其次,医院要不断创新。当前是知识经济时代,创新是医院生存与发展的根本所在,是经营管理医院的重要思想。最后,医院要有人本主义思想,这是医院内部从业成员必须具备的一种思想。医院工作人员不仅是医院医疗活动的直接提供者,同时也是医院各种活动的直接当事人,是医院各项功能正常运转的原动力,因此要利用人本主义思想来管理内部成员。
二、现代医院经营管理模式创新的途径
1.创新思维,突破医院发展的瓶颈首先,更新观念,转变作风。创新是医院发展的核心要素,要渗透到医院经营管理工作的各个方面,特别是要加强医院经营管理理念的创新,利用全新的管理理念完成各项经营管理工作。注意提高职工的服务意识,时刻将服务病人作为各项工作的中心工作,培养职工的发扬奉献精神,强化自身责任感,提高服务质量。
2.抓住机遇,解决资金短缺问题在当前市场经济环境下,医院要打破传统框架的束缚,敢于发展创新。近年来,医院需要引进各种大中型设备,使医院面临资金短缺问题。在这种情况下,医院要引进市场化运行机制,采用融资、垫资、贷款、租赁及合作等多种方式购进各种大中型先进设备,提高医院的技术水平,加快推动医院发展。
3.创新人才结构,提高智力元素人才是学科发展的内在动力,直接关系到学科的兴衰成败。因此,医院既要加快引进不同层次的学科带头人和业务骨干,同时,还要通过培训、再教育及岗位练兵等多种方法培养医院储备人才,为医院的发展提供良好的智力支持。
4.加快推动医院信息化管理当前,计算机技术在医院得以广泛应用,加快推进了医院管理科学化的步伐。通过计算机和信息化管理手段的应用,提高了医院管理水平,节约了资源,为患者就医带来了较大便利。医院通过信息化管理,有效提高了医务人员的工作效率,提高了医院管理水平,使医疗和药品划价收费更为准确,为药品及时准确的进行盘存核算奠定了良好的基础。同时,信息化管理不仅能为医院各种管理工作提供及时、准确的信息,而且能使病人了解医疗服务和医疗费用各方面的信息,减少医院经营管理漏洞的发生,有效提高了医院会计核算工作的服务质量。
5.加强成本管理在医院经营管理模式创新过程中,要加强对成本的管理工作。根据重要程度细分总成本,以不同的成本类别和会计科目作为依据明细成本报表,做好成本的分摊工作。统一领导和管理医院的经营管理部门和财务部门,使医院经济核算和经济管理的工作相统一。同时,还要建立完善的医院财产物资规范化管理体系,管理好固定资产以外的各种材料,加强对变动成本的控制,有效提高医院资源的利用效率。对于医院的一些先进的设备,跟踪分析其效益,实现资本的最佳运作,使医院能健康、有序发展。
6.建立适应现代医院要求的经营机制在经营活动中,医院与外界各经营单位之间,医院内部各个经营部门和经营环节之间,构成了经营关系和因果关系,医院适应市场经济环境形成市场经营机制,医院适应内部经营环节形成内部经营机制和经济补偿机制,这些是经营活动中最基本的经营机制。医疗市场不同于商品市场,其具有特殊性,这也决定了医院在参与医疗市场竞争过程中需要建立经营竞争机制、分配激励与经营动力机制,通过物质利益及精神激励等方式提高医务人员工作的积极性和主动性,使医院在激烈的竞争中占据优势。医院的经营活动要处于国家法律法规、社会规范及经营者自我约束条件之下,保持正常的经营秩序。另外,医院还需要建立质量保障机制,医院管理者需要明确质量保证机制的指导思想,努力提高医院全体人员的素质,进一步完善医院经营体制质量管理体系,全面落实和执行质量保障机制,为医院经营管理工作的顺利开展奠定基础。
三、结语
关键词:大数据经营管理模式发展
前言:
随着大数据时代的到来,我国很多企业的运营和商业模式都受到了严重的影响,因为时展较快,因此企业管理的发展也需要与时代的发展相匹配,这样才能够和社会相匹配,以便于促进企业的发展和壮大。下面本文分析了与大数据有关的概念,同时也分析了大数据对于企业管理的具体影响,探讨在大数据环境下企业该如何进行管理,提出企业应该结合自身的实际情况,使用大数据时代中适合企业发展的管理模式,引导员工在企业大环境下接受大数据时代的最新信息,同时还需要避免企业在新的环境下过分的追求时髦,最终出现拔苗助长的效果。因此本文针对这一问题进行探讨,现讨论结果如下:
1、“大数据”的概念
所谓的大数据指的就是在多元化的形式中,很多都是来源与搜集的庞大数据组,并且都具有真实性。在企业的销售情况之下,这些数据都是来自社交的网络还有电子商务网络,加上顾客来访的记录,还包括很多其他的来源,这些数据并不是公司顾客关系中数据库中的常态数据组。在技术上看,大数据和云计算之间也有着非常模切的关系,大数据并不能使用单台的计算机进行数据处理,必须要采用分布式的计算框架。这其中的特点主要就在于海量数据的挖掘,但是还必须要依托云计算的分布式处理。早在1980年期间,就已经有科学家把大数据赞颂为“第三次浪潮的华彩乐章”。但是在2009年开始,大数据成为互联网信息技术的流行词汇,并且每年都会增长50%左右。这样的大数据环境中,我国企业在飞速地发展。
2、大数据时代下企业经营管理面临的挑战
2.1结合多样化数据
伴随着经济的快速进步和发展,大数据时代到来,企业要利用传统和现代两种不同方式采集和收集信息和数据,更要在广泛的社交互联网中进行电子信息资源收集,在电子商务的迅猛崛起的大背景下进行数据和图片的采集,同时也同步对各类视频信息进行广泛收集。企业通过自身的管理实践研究发现,大部分的企业通过自己的信息数据处理方式只能实现对结构信息发展的要求,对于企业的内部非结构化信息部分无法达到管理和处理分析,数据整理明显不到位。与此同时,企业的半结构化数据依然是企业管理的重要组成内容,其中非结构化更多的也会归纳在这一领域里,此类形式的管理从企业发展的根本角度分析依然是影响企业发展同时带来重大挑战的重要部分[1]。
2.2对数据实时分析
在全球经济化发展迅猛的今天,企业的发展无论从内部系统角度分析还是从外部环境中分析,都可以明显看出其迅速的转变特点。也可以说,企业的自身数据处理任务在逐步增加,对于企业的管理状况需要借助企业及时的信息数据采集进行分析研究,由此可以实现对企业运营状况的及时和准确把握。企业的在此种背景下必然面临着巨大的信息处理任务,信息处理工作量的增加也会对企业的数据处理速度和信息处理质量提出新的要求。企业的信息处理必须遵守严格的及时性特征,及时的信息和数据处理会直接对企业的未来发展产生影响,企业的信息系统处理水平和准确度的保证,也是企业健康可持续的重要信息数据要求[2]。
2.3根据数据进行决策
未来的发展进步过程中,企业的各类经济运营活动的决策分析也越来越受到各类准确的具体数据的影响。这就对企业的信息处理速度和信息处理质量提出了更高的要求,数据的准确分析是进行科学决策的关键所在,可以有效提高决策的准确性,防止因为基础数据的模糊不清影响决策者的信息判断。由此也可以大大减少企业的发展决策内部风险。很多的企业在进行业务拓展发展时,对数据的处理和归纳存在问题,盲目进行信息的简单汇总,完全忽视了信息的内容准确性的判断,缺乏对同行企业管理数据的分析,只有对数据进行科学合理的分析和处理,才能合理解决企业管理内部的矛盾和问题,只有重视信息的对比才能发现可能存在的信息处理漏洞。在大数据时代的发展进步背景下,要想改变企业的传统决策模式和决策观念,必须充分做到及时有效的数据分析,在数据准确性完整性有所把握的基础上进行决策,才能确保企业发展难题的合理解决[3]。
2.4关注数据安全问题
企业在未来的发展进步过程中,企业的各类经济运营活动的具体信息决策越来越受到相关信息数据准确性的把握,企业的自身信息就是企业内部信息的重要组成部分,企业客户信息更是企业核心价值信息。在大数据的发展背景下,必须要思考如何通过信息利用和信息处理实现企业的管理模式创新,同时应该实现企业商业秘密和企业客户个人信息的有效保护[4]。
3、大数据时代下企业经营管理模式分析
3.1运营和决策以数据为依托
面对当前大数据时代的整体背景,企业需要加强对内部信息数据的整合工作以及体系建设,从而形成企业日常的业务往来以及分析工作等都是建立在真实数据基础之上的。在大数据时代的推动下,企业经营管理的模式不仅要建立更加完善的企业内部数据平台,以更加模式化和系统化的平台的来提升整体数据管理的工作效率。也就是说企业需要进一步提升与社会网络的连接密度,在不同公共社交软件的平台上提升信息数据的整合效率,从而深层系挖掘企业经营管理需要的数据内容,完成后续的数据分析工作。并且,企业也要加强对数据和信息的搜索强度和力度,站在企业声誉的角度出发,为企业的多种营销策略制定不同的发展方向,这些都是建立在数据分析的基础之上的,从而奠定了企业日常经营以及企业管理的重要数据基础[5]。
3.2培养数据管理人才
伴随着知识经济时代的来临,企业的发展更加注重人才的重要性,尤其是在数据时代的发展要求下,企业要想在激烈的市场竞争中提升核心竞争力,就需要从企业内部人才入手。伴随着大数据时代环境中,其对企业的经营和管理提出了更高的要求和标准,这就对企业内部人才的综合素质和知识储备提出了更好的标准和任务。为了进一步提升企业数据管理能力和数据分析的效率,数据人员的重要性便凸显了出来,在数据时代的要求下,一名合格的数据分析人员需要有着对数据敏感的反应能力和分析能力,更要具备完善的数据业务操作能力。因此企业必须注重对人才的储备,定期进行相关专业人员的数据管理能力培训,建立起数据处理考核制度机制,促进企业数据人才进行数据分析和管理思路的更新[6]。
3.3企业网络需要合理科学建设
为了进一步提升企业的数据分析和管理能力,企业内部应该建立起更加全面和科学的企业网络,为数据建立起更加专业和系统的储存平台,将企业内部的数据实现链条化,从而进一步加强了企业供应商以及下属机构的所有信息资料分类和辨别工作效率同时。企业网络需要建立在科学合理的理论基础之上,融合企业的自身发展状况,重视企业的服务,从而推动自身信息网络建设的步伐,提升企业网络的创新能力,进一步强化对信息数据的分析和管理效率。
4、大数据时代下企业经营管理模式发展研究
4.1大数据推动企业的变革
大数据时代背景下企业的发展正悄悄的发生改变,传统的企业形式在大数据时代背景下变革了本身的资产形式。原本企业在发展的过程中会存在非常大的资本计量和转移等需求,急需科学有效的管理方式。直到今天,大数据的时代为企业的发展提供了新的转机,数据成为另外一种形式的资本和产业。传统的企业经营和发展模式只是将数据作为参考的一种辅佐信息,但是现代时代的发展将传统的数据信息变革成为一种资本,也是一种资产,能够为企业的进步和客户的需求提供更多的信息和宝贵的价值。大数据的时代将传统的数据信息转换成为一种资本支持企业的管理和运营。另外一方面,数据信息也为企业计划实施的新目标提供了决策性的建议,通过智能化的数据管理方式可以充分的利用数据信息。
4.2大数据下变革企业的决策
大数据的变革影响着企业的决策,从前企业的发展和管理需要依靠大量的人力、物力,在整合所有资源的条件下进行逻辑的分析和整理,进一步推算事件发生的因果关系,并且为解决企业经营中可能出现的问题提供宝贵的建议。当今,大数据的企业管理方式拥有更加高科技的支持,能够整合广泛的数据信息之后进行整体的电子计算机技术分析和处理,充分满足和实现划分数据的需求,在原本的运营基础之上实施优化的管理和发展计划,带领企业走上成熟和卓越的巅峰。现代企业管理的重要内容之一就是掌握数据的先进性,凭借对数据信息的管理实现企业的发展和内涵提升。在数据信息化的平台上进行量化的全面分析,进而实现优化的管理和大数据的处理。
4.3人力资源的开发和管理
大数据的信息管理方式和运作方式都属于管理资源的一种,通过大数据的时代背景实现对企业人力资源的开发和管理,能够更加优化企业的内部结构,也实现对企业资源的充分应用,避免浪费人力、物力牺牲在无谓之处。同时,在大数据时代的背景下,由于网络环境中充满了各种各样的消极负面数据和冗杂的信息,企业进行人力资源的开发和管理工作需要掌握更加高效率的数据分析标准,为后续的数据分析工作奠定了非常良好的基础。同时,为了进一步实现企业数据平台的可持续发展,必须建立在人力资源有效整合的基础之上,大力对不同专业的相关人员进行培训和考核,其中重点对软件技术人员以及数据开发和管理人员进行系统的评价机制,创造出复合型的高科技研发人才,为企业提升核心竞争力提供有力的人力资源保障。
结论
综上所述,在最新的大数据背景之下,企业的发展外在环境都是多种多样的,并且具有多种规模。大数据的时代之下,把很多企业带到了最新的信息化社会改革的过程中。因此企业只有在最新环境的发展中,考虑自身的情况,利用环境提高自身的竞争力,让企业成为市场发展中的王者。
参考文献:
[1]张小鑫,李雷.大数据时代下企业人力资源管理模式创新研究[J].经营管理者,2015,02:205-206.
[2]张允玉.大数据时代下的企业财务管理模式创新[J].科技创新导报,2015,07:204.
[3]陈诗琪.浅析大数据时代大学生就业挑战及应对策略[J].中国商论,2015,Z1:193-195.
[4]凌捷.大数据时代高新技术企业管理战略转型研究[J].改革与战略,2015,05:143-146.
[5]单凤儒.论大数据时代企业经营者社会资本培育机制创新——以生活为媒介的“双网”渗透培育机制探究[J].中国软科学,2014,06:81-97.
(六)辐射拓展型
辐射拓展型即报刊社在报刊主业的强有力支撑下,向其他行业拓展,进行多元化发展的经营管理模式。它包括报刊社围绕与主业相关联的其他文化产业,发展新产品来满足市场需要的横向多元化经营;也包括报刊社通过收购、兼并其他行业的企业,在其他行业投资或上市融资等资本运营,把业务扩展到与现有技术、产品、市场没有联系的其他行业的集团多元化经营。
1.辐射拓展型的特点
以报刊主业为本,以参股、控股、收购、兼并、上市等资本运营为手段。资本运营首先可以解决媒体多元化发展过程中的资金需求问题,实现规模的迅速扩张,同时通过资本运营实现投资主体多元化,从而在媒体事业属性之外,构建起适应市场经济发展要求的经营性传媒企业。例如北京青年报社2004年初兼并北京儿艺、成立北京儿童艺术剧院股份有限公司;同年与TOM集团合资成立北京中国网球公开赛体育推广有限公司;2004年12月22日,北青传媒在香港H股主板市场正式挂牌上市,由此成为中国内地传媒企业境外上市“第一股”。
产品可以是与报刊业产业链条相关联的其他文化产品,也可以是与现有技术、产品、市场没有联系的其他行业的产品。报业本身是文化产业的一部分,在文化领域拓展、延伸,相关的知识和经验更丰富,与相关的产业经营所需要的战略资产也更齐备,所以很多报社都是朝着文化产业领域推进多元化经营。如北京青年报社、宁波日报报业集团等。浙江日报报业集团则是在高科技和房地产领域的投资收到了显著成效,大立公司已完成股改,将于2007年下半年实现上市;集团全面参与宁波两个房地产项目的经营决策和动态监管,至今累计实现资本收益2600多万元。
2.采用辐射拓展型应具备的条件
实力较强,主营业务发展成熟。多元化对于目前我国绝大多数报刊社来说还是一种比较复杂的经营方式,如果在实力不济、主营业务还没有发展成熟的前提下,投入过多的资源进行多元化发展,很可能出现问题。同时,向其他行业辐射发展是对报刊业经营的合理补充与必要延伸,而不是以多元化来动摇报刊主业经济的主导地位,抓好主业经济永远是报刊社经营管理的首要任务。
要拥有进入新领域所必须的全部战略资产。相对于主业来说,有的报刊社在向其他行业拓展经营时,在相关战略资产上会或多或少存在某种缺失,如资金、业务经验、行销网络等,但如果这种缺失能通过某种途径(或购买、或合作)来弥补,那么也能够保证多元化的成功。如北京青年报社与TOM集团、浙江日报报业集团与绿城房地产集团、宁波日报报业集团与宁波三维技术有限公司的合作都是强强联合的成功范例。
要有适应现代企业制度的市场经济主体和经营体制。报刊业具有意识形态属性,同时也有鲜明的产业特性,因此在报刊业的多元化发展中,既要坚持正确的舆论导向,又要遵循报刊业的产业特性,按照现代企业制度的基本原则进行管理运作,这也是我国文化体制改革的核心。
(七)活动提升型
活动提升型模式,是指报刊社在把握市场需求的前提下,通过强势的创意策划,并依靠自身的品牌影响力、读者及客户资源,举办各种类型和形式的活动进行创收,以探索报刊“版面外”的盈利模式。它不同于报刊“内容售卖”的盈利方法,是报刊突破自身产业边界,延伸新的产业空间,寻求突破利润增长瓶颈的一种探索。
1.活动提升型的特点
以报刊同其他行业的结合为契机。报刊与企业联营、报刊与企业合作,形成一种“范围优势”,由此介入多种产业,使总利润比经营单一报刊产品的利润大得多。目前一些报刊社举办的车展、房展等展销会活动就集中体现了这一特点。由潇湘晨报社承办的中国(长沙)国际汽车博览会目前已举办了两届,获得了较好的经济收益和美誉度。以2006年第二届车博会为例,本次展会参展车辆超过450辆,现场观众达18.7万人次,实现贸易额6.37亿元,报社实现利润400万元。
内外联动的产出模式。这是一种报刊版面与活动营销的联动模式。如2004年重庆商报社为7周年社庆举办的“重庆首届时尚产业周暨重庆商报7周年庆典”活动,就是在报纸版面的强力支持下得以顺利进行并取得成功的。据统计,由于产业周拉动,当年2月份《重庆商报》广告刊发总面积与去年同期相比增幅高达133%。
能够实现报刊社经济收入、品牌价值和知名度的多赢。如《新周刊》创刊之初就主办了著名歌星周华健在国内的第一场演唱会,收入超过60万元。近几年来,其主办的中国电视节目榜、中国城市魅力指数榜、生活方式创意榜、中国年度新锐榜四大排行榜的评选、和相关活动,强化了其在中国传媒界的地位和对公众的影响力。
2.采用活动提升型应具备的条件
拥有完整、系统,高水平的策划体系。成功的活动营销必须以策划为基础。通过主办方有计划、有步骤的策划,并对市场进行周密的分析和研究,才能展开精确的营销活动。因此,完整、系统、高水平的策划体系是报刊社采用活动提升型盈利模式的组织保障。如重庆商报社就提出了深度策划概念,将活动分为行业小策划、品牌互动策划、综合性大策划等三类,分类管理,区别对待,轻重缓急,有条不紊,充分体现了策划的系统性、原创性和贴近性。
必须拥有具备差异性和独特性的活动品牌。目前报纸举办的活动内容包罗万象,涉及范围极广,致使同一市场各个媒体之间的“活动竞争”同质化现象较为突出。在此种背景下,只有突出与竞争对手的差异性和独特性,才可能增强活动营销的竞争力。如《新周刊》的“第四城”及其后续的各种城市活动能够取得较大影响,就是由于其率先将对城市的关注由版面延伸到了活动领域并与城市化浪潮的宏观背景相契合,率先进入这一领域并在一定程度上掌握了这一领域的媒体话语权,从而具有了竞争的优势地位。
必须拥有跨媒体整合传播的能力。单一媒体的力量有限,为了与消费者达到更深度的接触,报刊社需要与其他平面媒体、电视、广播、互联网等不同类型的媒体合作,才能使活动的传播从“平面化广度传播”达到“立体化深度互动”,最终取得最优的传播效果。潇湘晨报社承办的第二届中国(长沙)国际汽车博览会,共计有42家电视媒体、70家平面媒体、86家网络媒体、10家电台媒体参与报道,为车展构建了全方位、立体式的信息平台,极大地提升了车展的知名度和品牌影响力。
(八)跨地域经营型
目前,我国的报业市场处于区域分割的状态,报业机构很难实现自身的规模经济和范围经济效应。因此,很多传媒集团为了寻求自身的发展, 纷纷实施跨地域发展战略。
跨区域办报的主要实践有:光明日报报业集团和南方日报传媒集团联合创办《新京报》;华商传媒在全国实施的跨地域发展战略;上海文广集团与广州日报报业集团、北京青年报社合作主办《第一财经日报》;解放日报报业集团与成都日报报业集团合作主办《每日经济新闻》。
1.跨地域经营型的特点
报业机构进行跨地域发展一般都选择与在目标市场有实力的传媒机构进行合作,实现优势互补,强强联合。如南方日报传媒集团和光明日报报业集团联合创办《新京报》,南方日报传媒集团拥有资金、人才和办报经验方面的优势,希望借助光明日报报业集团的政治地位和资源优势打开北京市场,在办报资源上力图超越北京地区现有的几家都市类报纸。而《第一财经日报》作为财经类报纸,其主要市场必然是北京、上海、广州这样的经济发达、活跃的城市和地区,这促成了上海文广集团、广州日报报业集团和北京青年报社的三方合作。
克隆自身成熟的办报经验和模式进行跨地域发展,更有可能获得成功。如华商报系,与南方日报传媒集团等进行跨地域经营的媒体征战上海、广州、北京、深圳等大城市不同,《华商报》走的是西北+东北+华北(一些报业竞争不是很激烈的二线城市)的路线:在西安,《华商报》一枝独秀;在重庆,《重庆时报》快速崛起;在东北市场,吉林的《新文化报》和沈阳的《华商晨报》已稳居前列。华商报业的5份报纸在版式、新闻的选择等方面几乎完全一致,却崛起于不同的时间和地点。在克隆模式下,华商报业迅速扩张。
2.采用跨地域经营型应具备的条件
在中国当前的传媒管理体制下,报业进行跨地域发展的风险很大,政策限制也不少。
跨地域发展的首要条件是母报已经在本地报业市场的竞争中占据了优势地位,在办报方面积累了较为先进的经验,因而具备了资金、人才等方面的优势。比如南方报业传媒集团为进军北京市场而创办的《新京报》,克隆了《南方都市报》的成功经验。在办报之初,投入了上千万的资金并空投了超过200名的精兵强将。而华商传媒也正是基于其在西安市场的绝对优势,才开始了在全国范围内的谋篇布局。
跨地域发展的关键是要获得当地政府的支持。以华商传媒为例,天津的《大众生活报》是一个大手笔,在试运行的一年半时间内,华商传媒投入了4000多万元,但是因为种种因素,竟没有出一份报纸。有天津报业人士坦陈,出现这样的情况就是地方保护主义所致。
在当地选择有共同理念的合作伙伴至关重要,需要合作双方在理念和观念上高度一致,这样合作双方就能够优势互补而不是相互掣肘。这方面不一致的例子是《新京报》,由于办报理念的差异, 《新京报》内部分裂为光明日报派系和南方日报派系,双方的斗争最终以南方日报传媒集团全面撤出而告终,南方日报传媒集团在北京市场进行跨地域发展的尝试彻底失败。
(九)品牌运营型
品牌运营是指报刊业利用所形成的市场覆盖面和社会影响力,对报刊的品牌形象进行开发,培育报刊的无形资产,并进行理性的品牌延伸和拓展的经营管理模式。
1.品牌运营型的特点
准确定位并着力维护和宣扬品牌的核心价值。品牌的核心价值是品牌资产的主体部分,品牌运营的中心工作就是要清晰地规划、勾勒出品牌的核心价值,并且在品牌建设过程中,始终不渝地坚持这个核心价值。如南方报业传媒集团提炼出了个性鲜明、对受众具有强烈感染力的核心价值:“品牌媒体,创新力量”,在完成了最初对品牌识别的规划之后,与日常的营销传播活动实现有效对接。又如《辽沈晚报》在实施品牌战略时坚持以“责任媒体、服务民生”作为其核心价值定位。
优化报刊品牌战略和品牌结构,实行差异化的品牌定位。在报刊市场不断细分的大背景下,差异化的品牌定位可以使报刊避免资源的重复生产和竞争损害,做到优势互补,形成在传媒竞争中的规模化效应和协同效应。如南方报业传媒集团就很注重开拓空白市场空间,其系列子报子刊的定位都有其独特的品牌理念和个性追求。
科学管理各种品牌资产,累积丰厚的品牌价值。品牌价值发展到一定程度,科学管理就是一个重要的课题。在这些年的发展中,南方报业传媒集团提出了“媒体多品牌战略”,首先是培育出品牌报纸,以品牌报纸为龙头,将能捆绑经营的报纸进行归类,形成了自己的3个子报系列:南方周末报系、南方都市报系、21世纪报系。在形成品牌和报系的过程中,采取“龙生龙,凤生凤”的媒体多品牌滚动发展路径,用优质品牌为龙头的报系来孵化新的子报。这些媒体品牌在细分市场中迅速发展起来,支撑着报系的品牌,也维护着集团的主品牌。
充分利用品牌资源,进行理性的品牌延伸。延伸品牌包括自身内涵的提升和面向社会的外延扩展。外延扩展是发挥已形成的品牌优势,与其他机构广泛合作,举办各类活动。如《辽沈晚报》为延伸品牌,成功举办了“2006首届中国品牌媒体高峰论坛”、“4A广告公司沈阳行”等大型活动,将报纸品牌形象推广到全国。“辽沈晚报新年电影视听音乐会”、遍布沈阳市中心及主要社区的“辽沈晚报文化广场”、纵贯辽东半岛的“辽沈晚报号列车”、“辽宁省社区才艺大赛”、“2006辽沈晚报首届国际街舞大赛”等一系列活动,处处体现出一种崭新的品牌经营理念。
2.采用品牌运营型应具备的条件
品牌定位是关键。媒体要进行品牌运营,首先要创建品牌。在创建品牌之前,一定要进行细致的市场调查、策划设计和组织准备,从而给品牌合适的定位。品牌正确的定位决定了品牌的特性和发展动力。
品牌投入是基础。实施品牌战略,报刊业本身应当具备相当的实力和规模。知名品牌的建立需要花费大量的人力、物力和时间,一个品牌是否能够经得住市场的考验,首先要靠过硬的质量、信誉和大量的宣传,这些都需要大量的资金投入,任何一个环节上的失败都可能前功尽弃。
品牌经营是保证。实施品牌发展战略,更重要的在于树立全局的观点、长远的观点,这样才可能使品牌真正获得延伸,实现品牌增值、品牌制胜。
(十)数字化战略布局型
数字化战略布局型模式指依托传统报刊业,积极进行数字化战略布局,努力实现传统产品与数字产品共同增长的经营模式。
1.数字化战略布局型的特点
构建统一的数字化平台。统一的数字化平台既是运用多种传播技术对新闻信息资源进行数字化处理的集成系统,也是新闻内容整合和增值开发的数据库,同时还是各种不同介质与受众互动的平台。如宁波日报报业集团以中国宁波网作为报业数字化建设 的基础平台,目前该平台上已集纳了互动多媒体报纸、网络电视台、网络电台、博客、手机报、电子报等多种介质。
以轻资产投入开发数字传播领域的差异化市场。社会的发展、技术的进步和消费者个性化的张扬,使得人们的信息需求呈现出由共性趋于个性、由单一趋于多样的趋势,因此传统报刊实施数字化战略的最终目标,就是针对受众不同的偏好和需求,制定符合分众策略和个性化产品的模式。解放日报报业集团以四个“i”为关键字的系列新媒体品牌――i-news、i-mook、i-paper、i-street,以不同的终端形式对各个细分市场的受众实现无缝覆盖和差异化经营。
依托传统媒体构建社区化平台,实现整合营销。对专业媒体而言,最有价值的核心资源是其拥有的专业读者群体。在激烈的竞争环境中,要使这部分人群数量增加、质量优化,就必须在一个更为互动、更具黏性的社区化平台上为其提供相互联结的整合服务。财经类期刊《经理人》的商业人群社区包括《经理人》杂志、新媒体和新业务。《经理人》电子互动杂志、《经理人掌中宝》、《CEO决策》、中国经理人网等4个新媒体产品的读者定位与纸质杂志高度重合,通过新媒体与读者的互动发现读者的个性信息需求,开展有针对性的新业务,实现从传统营销向整合营销的转变。
利用新技术创新传播途径。新的信息传播技术的采用将推动报刊发行渠道由物理渠道向网络渠道、数字渠道转型,如WEB和WAP同步、支持在线和离线信息下载、即时性的跨区域发行、电子邮局或电子报摊的平台搭建等,都将形成新的通畅的传播渠道。2006年9月,《天津日报》成功上星,成为我国第一家进入卫星报纸销售系统的中文报纸;2007年4月,广州日报报业集团试验通过无线微波传输发行,即数字广播方式自动发送《广州日报移动数字报纸》获得成功。当然,就目前而言,对以上新的传播技术的采用,最重要的意义并不在于发行量,而在于它提升了报纸的发行价值,改变了传统的发行思路。
2.采用数字化战略布局型的条件
拥有强大的信息资源优势和经济实力。强大的信息资源采集、生产能力是传统报刊实施数字化战略的基础条件。同时,新媒体的培育本身有大量的资金需求,如宁波日报报业集团在中国宁波网基础设施方面的投入就达300多万元,6年来投入共计1500多万元。对目前大多数没有建立有效的投融资体制的报刊社来说,自身丰沛的资金是实施数字化战略的必要条件。
报业集团、报刊社的领导层必须具有战略的眼光和准确的判断能力。数字化是不可抗拒的潮流,传统报刊业必须正视挑战,及早作为,这既要求领导层具有布局新媒体的战略眼光,又必须善于审时度势,实事求是地作出正确的判断。从某种意义上说,领导层的判断、把握能力是传统纸媒体能否在新媒体领域取得突破的决定因素。
摘 要 高校体育场馆是为满足学校师生的体育教学、运动训练、运动竞赛以及日常的体育活动建设的体育场馆,随着高校的日益社会化,高校体育场馆的功能也逐渐多样化,在高校体育场馆作用不断增加的同时,其经营管理一系列问题也亟待解决。本文拟通过对我国高校体育场馆经营管理现状研究的基础上,深入探讨高校体育场馆经营管理的模式,分析各种经营管理模式之间的差异,旨在探究高校体育场馆在经营管理中存在的不足,并针对其不足之处结合各种运营管理模式的优势提出相应的运营与管理策略。研究得出以下对策:(1)整编体育场馆经营管理策略,进行理论创新;(2)增强经营管理培训,提高体育场馆工作人员自身素养;(3)改善体育场馆管理制度,加强制度执行的有效性;(4)确定合适的收费标准,制定可行的开放计划;(5)须以长远的观点来经营管理,走可持续发展的道路。
关键词 高校 体育场馆 经营管理 模式
一、高校体育场馆经营管理基本模式
经营管理模式是企业或组织经营管理的方法论。是在企业或组织内,为使生产、营生、劳动力、财务等各种业务,能够按照经营目的顺利地执行、有效地调整而进行的系列管理、运营活动的方法。目前总体来说,我国公共场馆的管理模式主要包括两种,即行政管理模式和经营管理模式。这两种管理模式的区别主要是行政型管理模式的经费来源是由国家统一下拨,而经营型管理的经费来源是多元化的;行政管理模式的业务活动由上级下达,经营管理模式是完成任务后可多种经营;行政管理模式的分配方式是固定工资和福利,而经营型管理模式的分配方式是工资加奖金等。
当前,我国高校体育场馆经营管理主要采用行政管理模式,其主要目的是以满足学校师生教学、训练、竞赛的需要为前提,并不是单纯以经营为主体。高校体育场馆经营管理在行政管理模式下又主要分为体育部门管理模式、物业化管理模式、单位协作管理模式等多种方式。体育部门管理模式,能够充分发挥体育部门自身特点和专业优势,最大程度的满足部门教师的体育教学、运动队的专业训练以及学生的课外体育活动。但是这种模式也存在缺点,体育部门教师在承担繁重的教学、训练任务之余,还要兼顾体育场馆和人员的管理,工作难度系数较大。
物业化管理机制,高校成立专门的体育场馆管理部门,实行专职人员负责制。这种管理机制同样首先把满足学校教学训练放在首位,然后适当的对外有偿开放。这种管理机制的优点是专业化、规范化;缺点是管理部门为了平衡体育场馆的运行成本,会进一步强调创收,与体育部门之间由于体育场馆的使用造成协调不顺的问题。
单位协作管理模式,也称混合式管理模式。这种管理模式是体育部门与物业共同管理高校体育场馆的一种模式。除了上述三种场馆管理模式之外,有些高校也用集体承包或者是个人承包的方式等,学校与承包方就体育教学与经营创收之间的问题进行协商沟通,达到双赢的效果。
二、高校体育场馆经营管理模式存在的问题
高校体育场馆与社会中的体育场馆相比较,资源较丰富,无论是总体规模还是人均占有率都较高。但是在经营管理模式上存在较多问题,主要包括以下几方面:第一,关于体育场馆的经营管理较差,缺少专业的体育场馆经营管理人员;管理人员总体学历不高,对体育场馆管理缺少理论支撑,这些原因在一定程度上制约了体育场馆管理。第二,体育器材设施的耗损,高校体育场馆对外开放范围增加,会导致体育器材设施受损程度增加,运动器材的使用不当是很经常的问题,经常是修好后时间不长又被损坏。这在一定程度上导致了维护费用的增加。第三,经营管理制度落实情况较差,虽然在体育场馆中都会有管理规章制度,但是这些制度的落实情况不太理想,主要原因是管理制度的自主性较差、可操作性、规范性有待提高。第四,体育场馆对外开放存在较大问题,这些问题主要是因为校外的活动群体的复杂性,校外的社会人员自身人文素养、道德情感等等参差不齐,这样就会对校园文化和安全存在不好的影响。
三、高校体育场馆经营管理模式优化对策
(一)整编体育场馆经营管理策略,进行理论创新
体育场馆经营管理模式应与体育场馆的作用相一致。高校体育场馆在满足学校师生正常的教学、活动之外,也应积极对外开放,满足社会成员需求,这应该是高校体育场馆作为公共体育设施的一种基本功能。另外,高校体育场馆经营管理需要更为先进的理念,我们应该解放思想,不断进行理念创新。
(二)增强经营管理培训,提高体育场馆工作人员自身素养
高校体育场馆的经营管理应该立足于科学规范的管理,这其中最主要的工作是对场馆管理人员的管理,管理人员自身的道德修养和业务水平将直接影响到体育场馆经营管理的好坏。基于此高校体育场馆的管理应该寻求一批能够兼容体育与管理的全方面的人才,采用专业的管理模式,确保高校体育场馆的正常运转。
(三)改善体育场馆管理制度,加强制度执行的有效性
高校体育场馆中的管理制度应该根据自身的基本情况,依托于体育法规制度,使得学校的体育场馆管理向着规范的方向发展,结合学校的各个部门的具体情况进行多角度的考虑,多层次的分析,形成综合的管理制度,以便更好的对体育场馆进行经营管理。
(四)确定合适的收费标准,制定可行的开放计划
因为高校体育场馆的特殊性,决定了高校体育场馆的经营管理与社会中的商业经营存在很大的差别。高校体育场馆在对外开放时应该考虑自身场地的基本情况、本地区的经济发展状况和面向社会群体成员的经济承受能力等各方面的因素,进行合理的经营管理。收费的标准应该根据本地区经济发展的规律,制定可行的开放计划。
(五)须以长远的观点来经营管理,走可持续发展的道路
在体育场馆满足于学校正常的教学、训练、比赛的前提下,努力创造更好的经济收益,做到“以馆养馆,以场养场”的同时还应创造更多的经济效益和社会效益,促进高校体育事业的可持续发展,为学校的整体发展服务。
四、小结
高校体育场馆资源丰富,但是现在大多数的体育场馆经营管理模式存在一定的问题。为了能够充分的利用高校体育场馆,现行体育场馆管理模式亟待解决。普通高校体育场馆的管理模式多种多样,不同学校在选择什么样的模式来经营管理体育场馆时,不能够主观的、机械的照搬其他学校的模式,而应该从体育体制、本地区的特点、学校的特点和场馆自身的特点选择合适的体育场馆经营管理模式。从实情出发,找到符合规律、又尊重体育规律的管理模式,以求最大限度的充分发挥体育场馆的效用。
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关键词:高校;学生食堂;经营管理;探讨
对于人们来说,大学教育是非常重要的,然而在大学教育中,食堂的经营管理对大学生的生活意义重大。当前高校大学生因为食物中毒的事件时有发生,这说明了当前的高校食堂经营管理还是存在巨大的缺陷的,为了能够带给大学生一个良好的学习氛围,使大学生能够更加健康的进行学习,只有对高校学生食堂的经营管理展开深入的分析才可以帮助大学生有更好的用餐条件,确保大学生的饮食安全。
一、高校学生食堂经营管理模式探讨的重要意义
高校学生食堂经营管理模式关系到大学生的用餐情况,它能够有效的改进高校学生食堂的用餐环境和服务,使食堂卫生变得更加干净,能够为大学生提供更加健康美味的食物。只有将高校学生食堂的经营管理发展好,才可以为大学生打造一个良好的用餐状况,才可以保障带给大学生更加安心的学习状况,才可以使大学生的日常生活变得更加美好。通过对本文论题的研究,对大学生的生活有更加充分的保障,能够带给大学生更多的安心,使大学生享用更加卫生安全的饭菜,使大学生能够健康美好的生活。
二、高校食堂经营管理模式存在的问题
1.追求利益,忽视卫生安全。对于很多的高校来说,高校食堂的经营者大多数都是外包的,当然也有学校自己负责的食堂,这些食堂存在着一个共同的特点,就是为了追求利益不择手段。在这些食堂追求利益的同时,他们会忽略掉卫生安全的重要性,所以食堂就不会在卫生条件和安全饮食方面下足功夫,因为他们将重心放在了怎样挣钱上,所以这样追逐利益的食堂是不能做好本身的卫生安全的。2.遵循旧观念,服务质量差,学校负担重。对于很多的高校食堂来说,这些食堂往往只会遵循着旧的观念,对待学校的领导老师则是提供无偿服务,让他们吃最好的饭菜,然而对于学生来说,食堂的菜色和种类不能做出调整,饮食的品种比较单调。同时食堂的服务质量差,没有对食堂员工进行培训和指导。而且因为学校经济的关系,不能使食堂来增加新的设备和器具,如此便不能改变食堂的现状,使高校食堂永远处于一种落后的状态之中。
三、高校食堂经营管理模式所采取的策略
1.使食堂建设与利益追求同样重要,改善食堂的卫生安全状况。食堂能够为整个学校提供饭菜,所以食堂成为了高校的重要部门,应该引起高校的重视,只有使高校重视食堂的建设和发展,才可以保障学生的健康,才可以使学生们更加精力充沛的进行学习,才可以为高校打造一个良好的形象。所以高校必须保障食堂的建设和发展,能够想尽一切办法来开发食堂,使食堂能够拥有一定的资金来购买设备和器具,建立严格的食堂卫生安全制度,使食堂有良好的卫生安全条件,只有如此才可以使食堂变得更加符合大学生的用餐需求,才可以使食堂变成大学生理想的用餐地。2.改善传统食堂模式,提升食堂服务质量,使食堂成为高校的重要支柱。对于高校食堂来说,它是高校学生的用餐场所,能够为大学生补充能量,对大学生的意义重大。饮食是维持人类生存的基本条件,所以吃饭成为大学生必然要做的事情。如果大学的食堂保持一种老旧的模式,那么势必会影响大学生的心情和状态,所以高校食堂应该学会改变传统的模式,应该采用创新的方式来改变原有的模式,比如说改变早、中、晚三餐的质量,多换几种食物,使大学生的饭菜变得丰富多彩。比如说对于做出成绩和特殊贡献的学生提供免费的大学生餐食等等,将大学生食堂模式变得更加人性化、新颖化。还要提升食堂的服务质量,对食堂工作者进行培训和引导,使之提升服务质量。还应该向学校多给出改进建议,这样使食堂成为高校的重要场所,支撑学校走向更加理想的发展道路。3.融合饮食文化,加强大学生对食堂饭菜的了解。中国美食是一种特殊的魅力文化,创新高校学生食堂经营管理模式,理应融合中华美食文化,加强大学生对本校食堂饭菜的深刻了解,让学生品味“舌尖上的中国”,使高校学生食堂经营管理模式更加富有文化内涵。此外,高校学生食堂管理人员可以在饭点时间为学生播放讲解中国饮食文化的视频,让学生一边品味特色美食一边学习文化知识。南方某高校学生食堂曾经在周末为学生举办了“大豆七十二变”的美食活动,让学生品尝各种豆制品,菜品有豆腐脑、豆腐花、米豆腐、杏仁豆腐、粉皮包头鱼、豆腐小白菜、千叶豆腐、魔芋豆腐和小葱拌豆腐。学生在品尝美味豆制品的同时从食堂多媒体讲解和美食专栏中了解到了“豆腐”这一美食的文化内涵,得知:电影《芙蓉镇》中的米豆腐是用大米浸泡后磨成米浆,加碱熬制的,冷却后形如豆腐。凉食可配火头菜、酥黄豆、酥花生、葱花,热食比凉食更入味。有一道菜叫米豆腐烧猪血,配料就有葱姜蒜、豆瓣酱、辣酱、蚝油、鲜汤,米豆腐和猪血最后放,而在这道菜里,不管是米豆腐还是血豆腐,可都不是豆腐;杏仁豆腐是甜杏仁磨浆后加水煮沸,冷却而成,色白弹润,入口爽滑;山东人最擅长做小葱拌豆腐,烧开一锅水,将弄干净的黄豆碎倾下去,转小火咕嘟咕嘟,用笊篱捞出来,放在竹篮子里沥去水分。冬天用白菜根切细碎,和煮好的黄豆拌匀。春夏选些野菜,婆婆丁、荠菜、萝卜缨子,拌好后包入屉布,蒸锅蒸透。将蒸好的小豆腐和鸡蛋、半肥瘦猪肉碎一起炒,加一把葱,用煎饼包而食之;腊月是川黔人民做魔芋豆腐的日子。把生魔芋洗净去皮,用研钵加石灰水磨成魔芋浆,在锅里煮成魔芋豆腐,冷却后为半透明状食品,也成了春节席面上的一道招牌菜——白辣椒炒魔芋;关于千叶豆腐的的成名还有个故事,这种豆腐源于台湾地区,叫百叶豆腐。引入中国大陆后,一个厂家在国内最先注册了百叶豆腐的名称与商标,于是另一家只好另辟蹊径,将其改名为千叶豆腐。之后便出现了千叶豆腐的写法,成为可以鱼豆腐的畅销火锅单品。该活动不仅有效改善了食堂经营模式,而且使学生食堂更富有美食文化内涵,加强了学生对中华传统美食文化的了解,树立学生食堂包容、创新的文化形象。另一方面,高校在经营学生食堂时应重视发挥学生的主体作用,定期组织学生参与美食制作活动,传承美食文化。例如在冬至组织学生包饺子,做蒸饺、水饺和五彩饺子;在快要放寒假的时候,食堂管理人员可以和学生一起包元宵,举办元宵夜宴,以此构建和谐、温馨的学生食堂。
四、结语
本文先是讲述了高校学生食堂经营管理模式探讨的重要意义,说明了食堂经营管理模式探讨的重要性,接着说出了高校食堂经营管理模式存在的问题,包括追求利益,忽视卫生安全和遵循旧观念,服务质量差,学校负担重,最后给出了相对应的解决策略,包括使食堂建设与利益追求同样重要,改善食堂的卫生安全状况和改善传统食堂模式,提升食堂饮食文化服务质量,使食堂成为高校的重要支柱,使高校食堂得到了足够的指引,带给高校食堂更大的改善。
参考文献:
[1]薛辛东.试谈高校食堂管理费问题[J].江苏高教,2015(06).
[2]张则生.高校食堂的信息管理[J].安徽教育学院学报,2016(04).
关键词:后危机时代;绿色经济;绿色经营管理模式
作者简介:金明(1966-),女,吉林长春人,吉林财经大学法学院副教授、硕士生导师,研究方向:法学。
中图分类号:F270 文献标识码:A doi:10.3969/j.issn.1672-3309(x).2012.12.06 文章编号:1672-3309(2012)12-17-04
一、公司绿色经营管理理念的概述
公司是以盈利为目的的经济组织,现代管理学之父德鲁克认为公司的本质则在于要有一个比仅仅获取利润和为股东创造财富更高的目标,发挥公司影响力,创造世界真正需要的东西。①这种公司的社会责任感和市场利益的追求之间往往存在矛盾,在一定程度上,社会责任至于公司而言是其追求利益的一种负担,但是绿色经济的兴起为公司的经营管理理念构建了新的模式,通过产业结构的调整,在创造公司所追求投资回报的同时,实现生态经济和环境可持续发展的完美契合。
(一)公司绿色经营管理的价值理念
资本市场已经进入了绿色经济时代,作为公司软文化的价值观也随着经济发展需要在新的市场竞争中予以调整,将公司的发展核心与生态经济有机契合,通过公司绿色经营管理理念的重塑,为公司的发展提供动力和人文支持。
公司绿色经营管理的价值理念在于顺应可持续发展的时代潮流,通过调整公司的产业结构和利益模式,促进资源的生态循环利用,促进经济发展和生态平衡的内在协调,以实现经济利益、社会利益和生态利益的系统性均衡。②公司的价值理念是指导公司发展的风向标,即通过何种经营方式为股东创造最大的经济利益和实现投资回报,而将绿色经济的模式引入现代公司管理机制,也就是制定和实施公司的绿色管理制度和绿色消费市场的应对策略,通过技术创新、生产经营创新、管理机制创新、市场销售创新来控制当前绿色经济市场的发展机遇。
绿色经济作为引导公司经营与环境达成一种友好共存的平衡状态的经济行为,追求环保、低碳、节能,这种绿色内涵以环境、资源和社会公共利益为约束条件,以期实现自然和谐的目标。公司的绿色经营管理模式的架构,从本质上而言,是为公司创造可持续发展的经济价值和资本利益,同时创造一种与环境友好和社会和谐的商业运作模式。③
(二)公司绿色经营管理的核心
公司绿色经营管理的核心在于面对市场经济的绿色发展壁垒,从被动应战到主动应变,创建精细化的内部控制和管理机制,自主探索多元化环保发展战略,健全公司的管理制度,在细微之处彰显生态节约的绿色经济价值理念。绿色经济作为一种新型的经济模式,倡导高能效、低能耗的生产经营机制。公司作为盈利的市场主体,将绿色经济的低碳发展模式进行投入产出分析,④研究经济效益所得,显而易见,建立在生态环境基础之上的绿色经营管理模式可以有助于公司更好地实现利润的最大化,同时在政策资源、资本资源、技术资源、市场资源都倾斜于绿色经济的竞争中,也可以更好的规避金融风险,顺应构建低碳社会的时代需要。
公司的绿色经营管理系统是以绿色经营管理理念为基础的生态平衡系统,通过绿色股权监管系统、绿色财务管理系统、绿色清洁生产系统、绿色营销系统等多个子系统的架构来实现公司整体绿色经营管理体系的构建。公司绿色经营管理模式既涵盖公司治理结构“三权分立”的各个层次,即经营管理权、决策权、监督权的相互制衡,又涉及股东会、董事会、监事会内在利益分配机制的构建,通过公司内部控制的自我调整和公司外在良好的社会形象的塑造,践行公司社会责任,实现公司产业经营的绿色改革。在公司绿色经营管理理念的主导之下,公司在机构组织的监管、发展战略的制定、生产研发体系的调整以及投资、营销等不同环节的绿色管理模式的建立,也必然会实现经济、生态和社会的综合发展及经济格局的绿色创新。⑤
二、制约公司绿色经营管理模式发展的瓶颈
在绿色经济的市场体制约束之下,公司若要在全球经济转型的机遇中获取高额的利润回报,必须抓住当前绿色产业发展的契机。但是我国的绿色经济发展起步较晚,本身的市场机制就不规范,加之相关的监管体制的缺失和法律法规的不健全,成为制约企业在绿色经济的资本追逐中提高效益的瓶颈。
(一)公司绿色经营管理尚未形成价值共同体的动态联盟
绿色经济的发展使得公司必须调整固有的生产经营模式,从根本上转变生产方式和经济增长方式,在对市场准确定位的前提下,有选择的在合作竞争机制中最大限度地整合企业的自身资源优势和经营管理要素,和其他公司合作建立“价值创造共同体”,这样可以实现更多的利益分配。⑥但是很多公司宁愿独立经营运作,亦不期望通过公司间的协助完成利益机制上的动态联盟,以至于长期的分散经营很难形成核心竞争力,在市场淘汰机制中失去效益创造的生命力。
在传统实体经济发展的工业时代,单一的经济组织结构体的存在并不影响经济效益的创造,因为公司工业技术能力的掌控在一定程度上决定了公司的盈利模式和市场运作方式,因而工业经济时代只要有先进的技术研发能力和优良的市场开发机制的配合,公司就可以实现股东投资的利润回报。但是低碳环保的绿色经济时代意味着全新的市场功用特性和效用特性。绿色经济市场以绿色产品为准入市场资格的先决条件,这种社会化再生产的过程更强调信息的整合和技术的创新,以此实现公司产品制造和产品流通的生态生命周期。
所以发展绿色经济,要求公司必须改变传统的经营管理理念,针对自身的生产设施、生产技术和财力物力资源进行重新整合,通过对市场的预测和风险的监控,同其他公司形成有效的利益结构体,在一定范围内共享技术资源、人力资源、物质资源等等,改善现有分散的经营管理现状,依靠法律协议的规制发挥优质资源利用的优势,迅速占领当前的低碳经济市场。或许短期内难以看到利益的体现,但长远的发展才是公司战略布局着眼的关键,而这种联盟企业的运作模式既便于公司间集体抵御市场风险,也并不削弱公司本身存在的独立性。
(二)公司内部经营管理机制涣散
公司的股东依靠投资的资本金而具有公司经营管理决策的话语权。但是我国金融市场的公司股权分布多为集中制,高度集中的股权结构虽然有利于公司决策方向和执行力的统一,但是也使得公司在运作中很容易依照大股东的意志进行市场交易行为,加上科学管理机制的缺失和合理有效监管体制的不规范,使得在传统经济向绿色经济转型时期很多公司内部管理机制涣散,自上而下尚未形成有机统一的内部控制体系。公司的股东会、董事会和监事会缺乏相互的权利制衡,虽然公司的章程会规范公司的日常运作机制,但是具体实施中规范层次的零散使得公司内部决策层在实践中难以快速应对绿色经济的市场形势变化。
一个管理理念先进的现代公司,其绿色经营管理体系的构建首先体现在内部合理的经营管理体制的架构。公司应当突破内部环境的界限,实施自身的绿色管理,走可持续发展之路。充分发挥董事会在公司绿色治理中的重要职责,在可持续发展的战略高度上把握企业的发展方向和发展目标。把企业追求的环境和社会价值与经济利益统一起来,不再以股东利润最大化为终极目标,不再以增长速度和利润作为衡量高管业绩的唯一指标,公司的管理层都能自觉自愿地维护社会的公平、正义,公司绿色治理的种种瓶颈也许都能迎刃而解。
(三)公司绿色经营管理的创新能力有待提升
公司绿色经营管理的目标在于创造经济效益的最大化以及实现生态均衡的合理化。绿色经济产业作为新兴的经济模式,要求企业在市场竞争中保持不断创新的能力,从技术创新、产品创新、营销创新到具体的管理措施实施体系的创新,无不蕴含着对公司绿色经营管理的创新能力的迫切需求。
就技术创新而言,技术是绿色经济发展的关键因素,也是提升生态效率的支撑,但是当前我国绿色经济产业的整体技术水平依然远远落后于发达国家,科研基地的基础设施不完善,高新技术尚未系统化、产业化,环境污染的防治技术仍然薄弱。公司在鼓励绿色技术方面所做的努力还不够,在科研力量和科研经费方面还需加大投入的力度。很多公司还没有清晰地认识到绿色技术对于公司未来立足市场着眼发展的战略意义,依然固守旧的工业经济时代的陈旧管理理念。同时公司在掌控绿色技术的同时,应当尽快将技术投入到公司的产业链中,生产出具备绿色市场规格要求的低碳、环保新产品。作为公司业务流程的重要环节,公司绿色营销模式的构建意味着公司将绿色经济的低碳理念融入到营销板块中,对市场进行切实的调研和考察分析,最终实施营销绿色产品的市场策划方案。
整体而言,目前很多公司绿色经营管理的体系都存在不同程度的问题,这些问题的解决也非一朝一夕可为,首先需要的是公司决策层经营管理理念的改变,目标改变,动机和行为也将随之而变,然后将具体的绿色经营管理的措施转变为现实生产力,通过生产力转化为经济效益,使企业的长远利益与社会利益以及公民权益实现平衡。
三、构建公司绿色经营管理的制度体系
公司的市场经营行为最关注的是经济效益的转化,无论任何一种经营管理理念的引导,如果单纯只是先进,只是科学,但没有投资回报的可能,公司对此的接受可想而知。而当前金融市场的形势是无论资源、政策、抑或消费市场的消费理念都在向绿色经济的产业发展模式倾斜,越来越多的生态产业发展的机遇也让企业意识到只有在绿色经济的浪潮中迅速给自身准确定位,才能在激烈的市场竞争和金融危机的冲击下实现企业经济效益的可持续增长。
构建公司绿色经营管理机制的意义在于只有强有力的制度规制才能使公司上下一体,准确应对绿色经济市场的瞬息变幻。Hart在探究深层企业治理时,曾经概括出四种公司绿色治理的模式,即末端治理、污染防治、产品监控和可持续开发,而且由于绿色经营管理体系本身的特质,不同阶段是相互依赖和彼此关联的,不同阶段的资源转换都需要其他环节的彼此支撑。⑦在金融危机短暂平稳的后危机时代,公司构建适合自身长远发展的绿色经营管理机制需要从以下几方面入手,逐步推进绿色经济产业的发展。
(一)转变公司产业经营的理念和方向
绿色经济时代,机遇与挑战并存,公司应当认清当下的发展形势,改变传统的经济发展思路,确立企业未来的发展定位同低碳经济产业的结合,将可持续发展的战略纳入产业发展的规划之中。
国家目前对于绿色产业经营有良好的政策优惠,也有税收优惠以及高新技术产业的技术资金扶持,通过很多方式支持低碳经济链的延伸。反观之,传统的高能耗、高污染行业不仅仅需要花费大量的资金应对环保部门的惩治,而且在企业需要资金的时候,金融机构也会审核公司经营方向的信用级别,而且高污染行业的公司社会形象难以取得消费者进行消费比对的信赖。⑧综合分析,不难发现,当前只有转变发展模式,立足于绿色经济市场的低污染、低排放、高能效、高效益行业,才能规避投资风险,实现企业的可持续发展。
同时公司在进行绿色经济产业经营的时候,不能单打独斗,一味追求独立经营,应注重企业间的协作往来,必要时整合相关行业不同公司间的资本资源、技术资源,结合各方面优势,组建价值共同体的动态联盟,占领绿色经济市场的利润份额。公司之间不仅仅是竞争,必要的协作可以壮大彼此的规模,也可以将相关的市场讯息、技术讯息进行共享,实现利润的高额回报。
(二)实施绿色技术创新及绿色产品创新
绿色经济产业最重要的支撑就是低碳技术的革新,进而推进绿色产品的创新。低碳技术意指低排放低能效,有利于减缓污染和降低气候变化影响的技术。宏观上分析,未来国际间的绿色技术开发协作和资本投入力度还会进一步加大,微观上考量,不同行业不同经营体制的企业也都在加快低碳技术的革新步伐。⑨目前我国绿色技术的现状与国际先进水平相比,差距很大,尤其是核心力量的能源技术研究还未形成产业链。国内绿色经济产业经营的很多公司都不同程度面临着绿色技术匮乏的窘境,而与此同时,一些已经具备一定科研水准的绿色技术又遭遇资金短缺,无法进行生产实践。
公司应积极应对绿色技术革新所遇到的困难,抓住进入绿色经济产业的机遇,具体措施应包括:第一,公司应当大量引进技术人才,加大投资力度,加快科研方面的技术改革。人才是第一生产力,也是给企业带来新生力量和希望的根本所在。公司可以通过高薪聘请、项目基金奖励或者股权激励等方式吸引不同层次的科研人才。同时在支持公司进行绿色技术研发的时候,还应当满足科研所需要的一切条件,从科研设施到科研经费到科研讯息的收集分析,都尽量予以方便,整合人才优势,而人才的流动才可以加速高新技术的转移和扩散,增强公司的绿色技术创新能力,提高公司的核心竞争力。第二,公司在引进人才的同时,还应当组建产业部门,着手技术转化工作,改造已有的产业设施或者购置符合规格要求的新设备,从物资角度提供生产转化的条件,这样才可以将技术尽快转化为资本。
(三)完善绿色营销体系
公司绿色营销体系的完善不仅仅是指公司绿色产业的市场投放,还包括树立公司良好的社会形象。绿色产品的市场销售是公司绿色营销的主体工作,不管是采取直销、分销还是促销的任何一种方式都是通过整合绿色营销的不同因素,实现销售目标创造公司的绿色经济价值。而公司社会形象的不断完善,则可以进一步提升消费者对公司的信任度,增加对企业本身的关注,信赖公司的绿色产品质量,这是很重要的品牌财富,而品牌的影响力所产生的效应远非于此。⑩
公司的产品营销首先要有针对性的产品研发,而研发部门的工作方向则来源于营销部门的市场调研。公司在对绿色消费市场进行分析之后,整合相关市场调研数据所做的定位直接决定了公司未来的绿色产品的品牌方向。其次,绿色产品的营销手段多样,可以依靠媒体的力量进行推广,也可以借助于已有的销售渠道展开营销工作。让消费者了解到公司绿色产品的优点、特质,进而借助产品试用、有奖销售等等一系列方式激发消费者的消费需求,进而鼓励消费者进行相关产品的绿色消费。{11}
公司品牌形象的建立依赖于公司绿色产品的质量,也得益于公司树立的具有社会责任感的形象。公司不仅仅是为了创造经济价值而存在,它也不可能脱离对外部环境的依赖与联系。只有尽到自己的社会责任,例如慈善行为、社会捐助行为等等都会增强人们对公司的信赖,也会潜意识带动公司绿色产品的销售。
(四)建立绿色财务系统
公司绿色财务体系的架构是为了在保护生态资源的基础上,整合公司的资本资源,协调公司内部财务与外部社会效益的统一。通过公司的绿色财务系统的运转状况,企业才能对绿色产品的研发、生产成本、销售业绩和各项利润进行科学的比对分析,获取不断发展的机遇。公司的绿色财务支持决定了公司的绿色产业的盈利目标。
公司在构建相应的绿色财务系统时,一方面要加强内部财务人员的培训,这不仅仅是为了增强工作能力,也是为了提升员工的自我素养,杜绝内部腐败滋生的可能。其次,良好财务体系的完善得益于财务规范的本身。公司应当建立科学的财务结算制度,必要时聘用专业的会计事务所或者咨询公司进行相关业务的指导。再次,公司还应当正视投资风险的存在,在进行财务规划时,充分考虑经营风险和财务风险以及生态风险等各方面,兼顾公司管理经营的各个层次。{12}最后,公司应当实施绿色会计审查的相关措施。通过对公司收支的审查,公司可以充分了解公司的资产运作情况和可以调用的资本金进行绿色产业规划,也可以进一步借助于公司财务报表的公开,吸引社会公众关注,为企业的绿色融资和绿色信贷提供财务支撑。
结 语
在金融危机暂时平稳,经济慢慢回暖和复苏的后危机时代,公司绿色经营管理模式的重塑对于公司抓住当前绿色经济发展机遇,实现经济效益、社会效益和生态效益的协调增长具有重要意义。通过公司经营管理不同层面的基础性构建,最终建立适合公司自身壮大和发展需要的绿色经营管理体系,也必然会给公司带来利润增长的同时提升公司的绿色竞争力。
注释:
① [美]德鲁克.公司的概念[M].机械工业出版社,2006:25-45.
② 林国建、宋伟.企业绿色经营管理系统架构探析[J].前沿,2009,(05):63-65.
③ 佴永松.绿色经济颠覆公司治理的价值观[J].董事会,2005,(05):6.
④ 郭海芳.低碳经济对企业理财环境的影响及对策[J].会计之友,2010,(03):6-37.
⑤ 李效林.低碳经济下的企业绿色管理体系[J].今日财富,2010,(02):150.
⑥ 杨玥、文淑惠.工业化阶段基于企业联盟的低碳经济发展问题研究[J].经济问题探索,2011,(02):49-50.
⑦ [美]图尔特·L·哈特(Stuart L.Hart).资本之惑:企业可持续发展的战略抉择[M].人民大学出版社,2008:40-70.
⑧ 唐洋、阳秋林、张彩平.环境会计研究的现状与未来[J].审计与经济研究,2009,(01):81-83.
⑨ 欧训民、张希良、王若水.低碳技术国际转移双层博弈模型[J].清华大学学报(自然科学版),2012,(02):234.
⑩ 林国建、宁艳.绿色文化管理的战略思考[J].中国商贸,2011,(03):101-103.
一、大数据的基本概念
大数据(bigdata)即是在网络多元化形式之中的一种巨型数据集合,其来源于社交网络、搜索引擎以及电子商务网络等等,具有体量大、速率高、多样性、真实以及价值等几个主要的特征。大数据与云计算具有较为密切的联系,因为单一的计算机并无法对大数据进行处理,因此需要利用分布式的计算框架,其基本特点在于对巨型数据的深度挖掘,但始终需依托于云计算的分布式处理。早在二十世纪八十年代便已有科学家做出预见,大数据所带来的变革必将改变我的生活、工作方式以及思维。在近十年间,大数据已成为互联网技术的一个重要方面,其关注度也呈逐年上升的趋势。正是在这样的环境之中,我国的企业经营发展迎来了前所未有的机遇与挑战。
二、大数据时代下企业经营管理所面临的挑战
(一)数据多样化
信息的发展与经济的进步基本上是保持这相同的步调,在大数据背景下,企业需要根据实际的经营需求,自由选择传统以及现代两种信息数据收集的方式,并对不同网络渠道信息资源的收集进行探究,尤其是在电子商务飞速发展的今天,对图片、视频以及数据内容进行采集。就企业自身的经营管理而言,大部分企业对于信息收集处理的方式还比较局限,基本还停留在满足于结构信息发展的需求之上,而对于企业自身的非结构化信息则难以进行有效的处理与分析。值得说明的是,企业自身的非结构化信息在企业的经营管理之中占据着较为重要的地位,甚至可以说对企业非结构化信息的处理是企业经营发展的基础。
(二)实时数据分析
随着经济全球化程度的加深,企业的发展与其内部系统以及外部环境有着密不可分的关系,这两者的基本特点是迅捷、快速、高效。简而言之,在大数据时代下企业自身数据处理的任务正在飞速增长。与传统企业的经营管理模式不同,现代化企业的管理很大程度上依赖于企业对信息数据“即时”的分析把握。基于此,企业将面临相当庞大的信息处理任务,而随着信息分析处理任务量的急剧增长,也对企业信息数据处理的速度以及质量提出了更高的要求。大数据时代下的企业信息数据处理必须始终保持“即时”性,这也是现代化企业信息数据处理分析的基本发展趋向,同时也是企业健康稳定发展的基本需求。
(三)建立在数据内容上的决策
企业现代化程度的加深,意味着企业各类经营活动均对信息数据有着更高的要求,这也是企业数据信息处理分析发展的一个方向。对于信息数据的精确分析,是理性决策的重要保障,能够有效提高决策的科学性、规范性以及精确性,避免因数据内容的不准确,导致决策者出现不同程度的错误判断,减少企业经营发展的风险。就现状来说,许多企业在扩大生产以及业务范围的过程之中,对于信息数据的处理分析并不如何重视,只是盲目的将所得信息进行单向性的汇总,而缺乏对于信息数据内容的归纳判断,同时对于同行业内企业的信息数据也并不重视,导致企业决策出现一定的纰漏。在大数据的时代背景之下,只有充分重视信息数据内容,并对其进行科学化的处理分析,才能够有效解决企业内部管理所存在的问题。因此,为了对传统决策观念与模式进行改变,就有必要进行科学规范的数据分析,并将决策的举措置于数据内容上进行,以谋求企业长远发展。
(四)关注数据安全
现代化企业经营管理各类活动的均与信息数据的准确性有着较为密切的联系,这也包括企业自身所掌握的信息,尤其是企业客户的信息,对于企业来说更是其核心价值之所在。在大数据的时潮之中,企业必须思考如该如何在有效分析处理信息数据的基础之上,对企业商业机密以及客户信息进行全面的保护。
三、大数据时代下企业经营管理模式与发展分析
(一)运营决策以数据为基础
在大数据的时代背景之下,企业必须强化对内部信息数据的整合管理并逐步建立起相关的体系,使企业日常经营活动均有相关的信息数据内容作为参照。为推动企业经营管理模式的进步,就搭建企业内部信息数据的平台,使企业内部的信息数据分析管理体系趋向规范化,以提升企业整体信息数据分析管理工作的效率。这也意味着,企业必须建立于社会网络的链接,并提高对于社会网络数据的观察与分析,通过对不同社会网络平台上的信息数据进行采集整理,深度挖掘管理活动之中所需的信息内容,并完成后续的分析传输工作。同时,企业也必须加深对于信息数据采集搜索的强度,以提升企业信誉为基本目的,制定多层次、多角度、多取向的音效策略。以上内容,均建立在对信息数据的分析处理之上,实现企业运营决策的所有内容都有其信息数据的基础。
(二)培养数据管理人才
目前,市场环境乃是以知识经济作为基本引导,这也意味着企业的经营发展愈来愈倚重于人才,尤其是在大数据时代下,企业想要在日趋激烈的市场竞争之中脱颖而出,就必须加大对于人才的吸纳。大数据时代的来临,对于企业的经营管理提出了更高的要求以及标准,这也是对企业内部人才综合素质的长大考验。为了保证企业信息数据分析管理工作的效率与质量,就有必要培养符合企业发展需求的数据管理人才,以大数据时代的要求来看,对信息数据具有敏锐感知能力、应对能力以及分析能力是一名优秀数据管理人才所须具备的基本素质。因此,企业必须加强对数据管理人才的储备,并建立完善的招聘、筛选、任用、培训制度以及相关的考核奖励机制,推动企业数据管理人才工作素质的提高。
(三)企业网络的建设
从提升企业信息数据管理分析的角度来谈,就有必要在企业内部建设全面化、多向性、科学性的企业内部网络,为信息数据的各项工作提供一个良好的平台,并实现企业内部信息数据的有效化管理。企业网络的建设必须符合企业经营发展的现状以及需求,并具备一定的科学性与合理性,以谋求企业发展为基础,提升企业服务质量为手段,推动企业信息网络建设为最终目的,提高企业对信息数据分析管理工作的效率。
结束语
综上所述,在大数据的时代潮流之中,企业发展所面对的外在环境具有多样化的基本特征,且规模亦不尽相同。企业经营管理的改革必须与信息化社会的进步保持相同的步调。所以,企业必须主动迎合大数据时代,置身于这股时潮之中,并结合自身的具体情况,思考如何有效利用大数据时代所提供的资源来提升企业自身的竞争力,使企业在日趋激烈的市场竞争之中,始终立于不败之地。
参考文献:
[1]陆波.信息爆炸(大数据)对现代企业经营的挑战、机遇与对策[J].经贸实践,2017(15):164-165.
关键字:燃气规划;经营管理;合理发展;协调统一
Abstract: Due to the economic development, the improvement of living standards and the quality of life, the gas industry continues to gradually develop, and will maintain the trend to accommodate people increasingly convenient living. Under such situation,it is imperative to rationally plan and manage the gas industry. And only through scientific research and planning can the needs of people be met, and only the reasonable and efficient management can bring best interests to enterprise. This paper makes a discussion from the aspects of the overview of gas industry, gas supply planning and management, as well as the problems encountered in gas planning and the solutions.
Key words: gas planning; operating management; rational development; coodination
中图分类号:TU996.5
随着经济的日益繁荣,城市化速度的不断加快,城乡差距的逐渐拉近以及人类环保意识的逐渐增强,人们生活中常用的加热、取暖燃料由原始的粪便、秸秆、木柴等,逐渐发展成为如今普遍使用的燃气液化气。燃气的使用避免了薪柴燃料体积大、灰尘多、燃烧不方便、不卫生等多方面的缺点,深受广大百姓的欢迎和喜爱。既然然气具有如此大的使用量和如此宽广的适用范围,各地区又该对其进行怎样的规划与经营才能使两者和谐统一起来,共同为百姓创造利益呢?下文就我国然气的规划与经营模式和理念为例来进行深入的探究。
一、燃气行业概况
我国的经济体制是计划经济体制,在这种经济体制下,我国的天燃气行业基本被国企垄断、独家经营。但是,在经济发展的不断推动下,我国的燃气市场逐渐走向多元投资、多家经营、多种经济成分共同参与的市场格局。城市的然气规划怎样才能适应目前形式、使城市燃气事业能够沿着有理、有序的方向健康顺利的发展,是在进行燃气规划与编制的过程中必须要考虑的问题。
液化石油气曾作为一种清洁的优质能源,在家庭和企业中都得到了充分的肯定,并且得到广泛的应用,是我国燃气发展史上的一个里程碑。但是,由于国际市场上原油价格上升,液化石油气的价格也受到了它的影响,价格同样有所上涨。在这个时候天然气以其更清洁、更环保、更经济的性质逐渐占领了燃气市场。整个国家的能源结构也在这一变动中进行了新的调整。液化石油气渐渐被天然气所取缔。这样的变革在很大程度上冲击了液化石油气的市场,使其价格逐渐呈下降态势。但是受相对条件的限制,在一些经济发展水平较低、地域广阔或是地势崎岖的边远农村、山区仍然不具备铺设天燃气管道的条件。在现在以及将来一段时间内仍然需要液化石油气的供给,所以液化石油气的市场需求仍然不可轻视,它的装瓶、配送系统依旧需要进一步的规范、发展和完善。
二、燃气供应规划和经营现状
目前,我国的很多地区的燃气都以天然气、瓶装液化石油气、焦炉煤气共存的格局为主。由于我国地域辽阔,不同的地区都有其自身独特的特点,所以在燃气的利用上要因地制宜,选取最适宜当地交通条件、卫生条件和居民需求的燃气。那么我国的燃气供应规划与经营呈怎样的现状呢?下文中,以惠州市的具体现状为例进行具体的研究。
1.供应配送规划与经营
以惠州市的燃气现状为例。目前,惠州市的燃气燃料主要以液化石油气为主,瓶装配送形式主要是以销售门市的方式存在,根据不完全统计信息可知,全市大约有500多加的销售液化石油气的门市,分散在各个乡村进行液化石油气的配送,其主要模式主要分为三种:第一种是由液化石油气储配站通过卡车运输到液化石油气销售点,再通过自行车或摩托车运输到用户家中;第二种是由液化石油气储配站通过卡车运输到液化石油气供应站,再用自行车或摩托车运送到用户家中;第三种是由液化石油气储配站或是液化石油气储配站内或附近较近的距离,用自行车或摩托车直接运送至用户家中。
2.燃气选址规划与经营
同样以惠州市的燃气规划为例。惠州市的瓶装气供应站根据城市的规模、人口分布和服务半径的长短等因素来设置。对于独立镇或独立县要综合考虑它的经济发展水平及与储备站距离等情况而定,一般是按照每个镇内设置1到4个供应站,服务的范围要覆盖各个乡村,每个站的占地面积大约达到500-1000平方米。
对于液化石油气储配站附属设立的瓶装气配送站的规划要本着“方便安全、资源集约利用、做大做强”的原则。这种附属的燃气配送站的占地面积只要达到150-200平方米即可,其目的主要是刚平等的是存放、便于与储配站合用瓶库,这样一来既可以缩小建站的资金投入,又不妨碍燃气配送的正常进行。
三、燃气规划的问题
1.多家经营
如今我国燃气市场基本已经打破了独家垄断的局面,逐渐形成了多家经营、多元化经营的局面,为城市的燃气使用用户提供了更方便、更全面的选择,在很大程度上方便了广大燃气用户。但是多家经营并非是一件十全十美的事情,它在管理上给燃气恨也带来了很大的不便,成为燃气行业发展中不可回避的问题。这些问题主要体现在:燃气管道的重复建设造成严重的浪费现象;管道铺设混乱,相互交叉所导致的无序竞争;互通性差,各个经营者独立的设立管道不能在遇到问题时进行相互转输,安全性差。随着燃气的需求量的不断增大,燃气企业之间竞争日益加剧,这种难管理的问题会越来越严重。
2.土地浪费
由于燃气的方便、清洁等特点较之原始燃料具有很大的优势,它的市场需求日渐增加。商家之间出现争地盘的现象也会日益凸现出来,它们大肆铺设管道、多出占地、重复建设,会造成很多良田变位废地。对农业的发展具有一定程度的影响。
四、燃气规划问题解决措施
1.燃气管道联网系统
为了解决绝燃气管理规划方面存在的商家多、管道多、管道混乱、商家盲目竞争等方面的问题。城市的燃气管道的管理与规划可以采用系统联网的形式来形成统一的管理。采用燃气管道联网系统能够形成统一的燃气供应系统,它可以将发展用户以及燃气输配系统的发展统一结合起来,能够避免由于重复建设、盲目抢地盘、难于管理、遍地开花的局面。
2.加大政府管理力度
要想解决好燃气行业发展中存在的问题,单单依靠燃气管道网络系统是远远不够的,还需要政府部门加大执行力度,二者相辅相成才能实现科学规划和合理经营的和谐统一。这里所说的加强政府执行力度并不是要以法律的形式来进行燃气行业的商业垄断,而是在独家经营、全面发展的基础上做整体上的宏观调控。政府要对各个商家起到一定的约束作用,做到供线形式以区域为界、利用高压管道、改造和扩建已有的燃气站及燃气管道、并且兼顾环境保护的要求,合理有力的对燃气行业的规划和经营管理进行有效的调整。更有利于实现科学规划和合理经营的和谐统一。
结语:城市燃气发展的迅速和宽广是毋庸置疑的,它给人们的生产、生活带来的便利也无可否认。城市燃气的发展具有如此光明的前景,就要求我们运用更加科学、更加有效地方式来进行科学的规划和合理的经营管理,二者缺一不可。一定要兼顾考虑各方面的问题,及时采取有力的措施才能够达到二者的完美统一,创造燃气行业更美的蓝图。
参考文献:
[1]建设部、公安部、国家工商行政管理局关于清理整顿城市燃气市场加强燃气安全管理的通知[J].城市燃气,2000,(09).
[2]李长缨.城镇燃气安全标准建设研讨会在大连召开[J].城市燃气,2010,(12).
[3]冯中越,石宏锋.城市公用事业的管制与竞争研究——以北京市燃气行业为例[J].北京社会科学,2005,(03).
关键词: 山地烟叶; 烟区; 发展; 策略
中图分类号: F321.42 文献标识码: A 文章编号: 1009-8631(2012)10-0035-02
近年来,行业不断深化的烟叶资源配置方式改革,就是要将烟叶生产由行政计划为主转变为以骨干品牌需求为主,实行市场引导。随着“532”、“461”卷烟品牌战略目标的提出,进一步要求工商双方围绕骨干品牌,共建基地单元,逐步实现品牌原料供应基地化。因此,烟叶生产只有满足重点骨干品牌的发展需要,才能保持长期稳定发展。面对这一形式变化,结合安康烟区实际,围绕烟叶营销、特色开发、生产收购管理、现代烟叶农业建设四个方面提出对应策略。
1 烟叶营销策略
1.1拓展烟叶市场
全国卷烟品牌从“百牌号”,两个“十多个”,20+10重点骨干品牌,直到“532”、“461”知名品牌,由大趋强的前进路径愈见清晰。工业企业整合和卷烟品牌集中将直接影响到烟叶市场,只有进入“532”、“461”知名品牌原料配方的烟叶产区,才能持续发展。上海烟叶集团、福建中烟、山东中烟和陕西中烟是安康烟叶营销的老客户,自上世纪90年代中期开始合作,现已有10多年的历史,各工业企业的使用量也从初期的几千担发展到今天的一个单元还多。湖北中烟是近几年发展的新客户,使用量较少,处于初期合作阶段,但市场潜力很大。安康烟区要密切关注各卷烟品牌发展动态,重点关注“532”、“461”潜在知名品牌的原料需求特征和原料供给情况,挖掘潜在市场,结合烟区实际,修订生产方案,加大营销力度,主动向潜在知名品牌厂家推销本烟区烟叶,快速占领潜在市场。
1.2建立客户服务体系
安康烟区正在打造“山地金”特色烟叶品牌,全体员工必须树立“服务客户”意识,要将服务质量纳入品牌内涵,要以细心的服务维护品牌的形象。建立客户服务体系首先要经常开展调研,建立客户档案,了解客户需求,提供个性化服务;其次要建立工商沟通交流机制,以品牌导向型基地单元为载体,定期召开座谈会,交流经验、共谋发展,稳固密切的战略合作伙伴关系;再次是建立交流培训导向机制,采用多种形式,加大培训交流力度,逐步把烟叶技术的交流培训变成了解需求导向的窗口、交流沟通的平台、“两烟”技术人员的“教练场”、焊接农工商的“熔炉”、工艺与农艺技术语言的“解码器”。
1.3加强“山地金”烟叶品牌宣传
安康烟区要通过多种渠道向市场宣传“山地金”烟叶的质量特色,一方面要主动向工业客户提供“山地金”品牌的相关资料,寄送烟叶样品,并邀请工业客户来安康进行考察;另一方面要加大宣传度,邀请行业专家、科研机构等对烟叶质量特色进行鉴定论证,利用网络等工具宣传烟叶生产使用情况,把握宣传重点,突出风格特色,提升“山地金”烟叶的市场知名度。
2 “山地金”烟叶品牌建设策略
2.1定位“山地金”烟叶特色
香型定位:从全国来看,香型明确的有云南“清甜香型”、贵州“中间香型”、湖南和河南“浓香型”、安徽“焦甜香型”等,安康市位于陕西东南部,在北纬3142′-3349′、东经10801′-11012′之间,从经纬度来看,与河南、湖北、安徽、重庆、四川相近,安康烟叶的香型应与这些地区相近。陕西省局(公司)提出打造“柔和至醇,自然本香”的秦岭特色烟叶目标,安康“山地金”烟叶应是其主要系列产品之一,秦岭烟叶香型定位当前正在进行中,主要采用以工业品牌为导向,以依托的科研单位为主力,进行香型定位,安康“山地金”烟叶应把握这次机遇,在全省、乃至全国中找到自身香型定位。
区划定位:我国历史上曾两次开展全国性的烟叶区划研究工作,第一次是在20世纪60年代,根据地域分布将我国划分为六大烟区,安康市属于黄淮烟区;第二次是在20世纪80年代中期,根据烟叶的生态适宜性,对烟叶种植的区域和适宜性进行了全国区划,将全国划分为7个一级区和27个二级区,分为最适宜区、适宜区、次适宜区和不适宜区等四个类型,并初步确立了各种类型区域的指标系统,安康市属于长江中上游烟叶最适宜种植区。当前,新一轮中国烟叶种植区划工作正在实施,与80年代区划相比,指标筛选方法更加科学,指标类型更加全面,指标体系更加系统,分析方法更加先进,采用了地理信息技术、数据库技术、模型技术及专家系统等先进信息技术手段。安康市参与了新一轮中国烟叶区划,借此机遇,安康烟区将更加明确在全国烟区中的位置,同时,同一区域联合共存竞争机制也会更加明确。
品质定位:安康烟叶品质定位由两方面决定,分别为市场需求和自身特点。做好全国烟叶市场需求分析,结合自身特点,就能确定安康烟叶品质的市场定位,要做到市场有足够的份额,自身有足够的生产能力,两者缺一不可。近年来,工业客户反馈,安康烟叶内在化学成分协调,色度饱满、油分充足,香气浓郁,刺激性小,余味较干净、舒适,燃烧性好、灰色白。主要存在问题是总糖、还原糖含量稍高,糖碱比欠协调;下部叶颜色偏浅,身份偏薄。这些反馈信息,过于笼统,未能充分体现安康烟叶品质特色,在全国烟叶市场上,安康烟叶的市场需求点和卖点都不清晰,当前需要做大量工作对安康烟叶品质进行准确定位。
应用性定位:安康烟叶一直以配伍性强为特点在工业企业中广受欢迎,近年来,在“中华”、“七匹狼”、“泰山”、“好猫”等知名品牌中的使用比例稳步提高,在一些规格中甚至占到主导地位。安康烟叶由于规模及品质的因素,难以在重点品牌的一、二类卷烟中占有主导份额,因而,确立以对一、二类卷烟起必要的补充作用和在三类烟起一定主导作用为应用性定位比较符合实际。
2.2 丰富“山地金”品牌文化内涵
安康“山地金”烟叶品牌是西北山地烟叶提供给工业企业烟叶产品质量和服务的承诺,也是品牌文化的传递和烟叶产品质量的“保证书”。安康市局(公司)根据多年烤烟生产实践和安康山地特点,总结提炼出了“山地金”烤烟品牌,其含义就是山地生产的黄金叶,叶色鲜亮浅桔黄,结构疏松,身份适宜,内在化学成分协调,特别是富含硒素。“山地金”商标标识从整体看是一片烟叶,叶尖指向东北,叶基指向西南,中间的九道折,既是叶脉的抽象表现,又象征着弯弯曲曲的山路;分开看是五片烟叶,五片烟叶顺势而排列,就像大山上层层叠叠的梯田。九折五叶凝成一片,象征着安康烟叶人不辞劳苦、兢兢业业,用汗水和智慧打造全国知名名牌的精神面貌。安康烟叶人以优异的产品质量和完善的服务体系成就出“山地金”品牌“九五之尊”的霸气。
2.3 配套“山地金”烟叶生产技术
地域、品种、栽培、烘烤决定了烟叶内在品质,安康山地气候条件复杂,年度间、区域间差异明显,主栽K326、云烟87品种,为了提高烟叶质量的稳定性,灵活系统的栽培、烘烤技术成为了唯一的突破口。以工业骨干品牌原料需求为导向,工商共定品牌导向型基地烟叶品质标准和栽培、烘烤技术标准,是工商双方共同的目标,工业重在提供品质需求标准,商业重在配套生产技术标准。安康“山地金”烟叶配套生产技术,应重点包括育苗技术、配方施肥技术、栽培技术、病虫害防治技术、成熟采收技术、科学烘烤技术、仓储保管技术等,各项技术都要按不同气候条件、不同土壤肥力、不同海拔、不同坡向等分类说明,提高技术可操作性,通过分类制定生产技术标准,降低客观条件差异引起的质量波动,保持烟叶质量整体平稳,为工业骨干卷烟品牌持续供应品质优良且稳定的烟叶原料。
3 烟叶生产与收购管理策略
3.1 形成“工商研”品牌导向型基地管理模式
烟叶基地单元建设是国家局推行的烟叶资源配置方式改革的重要抓手,是围绕“532”、“461”重点骨干品牌保证原料稳定供应的重大举措。工业企业、科研单位都将主动参与、深度介入到基地单元建设中去。在安康烟叶产区,以基地单元为最小单位,三方共同建设的生产经营管理模式已经初步形成,这种管理模式注重充分发挥三方优势,突出联合力量,实现共同目标。首先安康市公司要与现有的工业客户、依托的科研单位共同商议,达成共识,统一目标;其次是三方要共同建立组织机构,明确各方职责,制定实施方案;第三是工商双方要签订基地框架协议,实现基地烟叶“定向生产、定向收购、定向调拨”。另外,工商研三方要进一步共签基地技术服务、研发和推广协议,共同建立以技术标准为主体,包括管理标准和工作标准在内的基地综合标准化体系。
3.2 推行烤烟GAP管理模式
GAP是优质农业生产管理,是世界发达国家普遍采用的农业管理模式。烟叶GAP是在以经济效益为目的生产优质烟叶的同时,致力于土壤、水源、空气、动植物生命环境方面的保护和维持,是一种关心烟农经济利益,为烟农提供安全工作环境,负责任的烟叶生产规范和管理体系。烟叶GAP体系主要包括土壤管理、水分管理、品种审定和优良品种挑选、烟叶种植管理、病虫害综合防治、农药管理、植树造林、烟叶调制和烤房管理、烟叶储存管理、非烟物质控制、农户培训、实施质量追踪、社会经济问题等13部分。其中,建立烟叶质量追踪体系是GAP管理的核心,是国际烟叶界新兴的烟叶质量管理监控手段;提供不含各类非烟物质的产品是GAP倡导的一项关键内容。近几年来世界各跨国烟叶公司在他们创建的烟叶出口基地,都要求烟叶产区必须推行与国际接轨的管理模式GAP。安康市要按照烟叶GAP管理模式中13项管理项目要求,结合安康实际,分别制定管理措施,并组织落实,实现与国际烟叶市场的接轨。
3.3 强化市级局烟叶生产经营主体地位
随着法人一体化深入推进,市级局(公司)市场主体地位的确立,安康烟叶的组织管理模式更加科学合理,市级局统一生产、经营,发挥了规模生产经营优势,提高了烟叶生产经营效益。市县两级在新形势下,要明确各自的工作重心,夯实各级工作任务。市级局(公司)要全面安排全市年度烟叶生产、经营工作,要重点涉及年度相关政策制定、目标设置、任务分配、烟叶营销、生产管理、技术研发、工作指导、任务考核等方面;县级局(公司)要把重心放在生产、收购相关任务的组织落实上,要不断提高基层烟站管理水平,着重抓好烟站硬件设施配套、人才队伍建设、岗位机构设置、生产收购服务等各方面工作,细化流程,优化服务,美化环境,充分发挥基础烟站的整体功能和作用,要把烟站建设成为生产技术推广站、烟用物资供应站、烟叶收购管理站、烟农致富加油站、专卖政策宣传站、烟叶文化传播站、职工技能培训站等。
4 现代烟叶农业建设策略
4.1 加大引导力度,提高烟农积极性
现代烟叶农业的相关政策、措施,只有得到广大烟农的理解、支持和配合,才能得到有效的开展和落实,但是当前烟农的文化素质普遍偏低,接受新事物较慢,因而要围绕现代烟叶农业建设目标,从思想认识、科技意识、创新动机等方面对烟农进行系统宣传、培训和教育。要让烟农认识到现代烟叶农业就是要达到“减工、降本、提质、增效”,实现轻松种烟;就是要相信科学,合理运用生产技术,规范生产操作流程;就是要结合自身烟叶生产实际,自发地探索节能、减耗、增质措施,提高综合种植效益。
4.2 改善生产环境,完善基础设施配套
烟叶基础设施建设是现代烟叶农业建设的重要内容,是实现烟叶农业现代化的重要保障。近年来,烟叶基础设施建设扶持资金投入量很大,但相关制度和管理措施还不够完善。因而,今后的烟叶基础设施建设要进一步提高各项目的综合配套水平、狠抓工程质量,明细产权、建立管护长效机制,使工程持续发挥作用,确保烟农长期受益;要注重规划,按照国家局要求,以县为单位全面制定建设规划,把项目合理地、科学地规划到基本烟田连片规模较大的区域,规划到近年来种植面积在千亩以上的大村;要以基地单元为主线,开展“基础设施、三大体系”建设,注重烟路、烤炉、烟站、防灾设施等的配套。
4.3 开展科技创新,提高现代烟叶农业建设水平
科技创新是企业发展永恒的动力,现代烟叶农业建设离不开科技的力量,只有依靠科技,实现技术突破和管理突破,才能在安康山地条件下实现现代烟叶农业。一是加快山地烟叶机械研发与应用。要充分发挥“旬阳县现代烟叶农业机械研发中心”的技术优势,开发出适宜于山区烟叶农业的各种机械,最大限度降低烟农劳动强度。二是加强山地烤烟生产技术攻关力度。要以山地复杂的立体气候资源和土地资源为基础,围绕技术瓶颈,加大研发力度,科技攻关的重点应包括质量特色、栽培技术、配方施肥、成熟采收、科学烘烤、仓储保管等实用前沿技术。三是加大山地烟叶生产组织方式和专业化服务方式探索力度。安康山区烟农居住分散,承包耕地以房前屋后为主,这决定了当前烟叶生产组织方式必须以专业大户为主,专业化服务方式必须以互助组为主。随着全市烟叶种植区域调整力度的加大,烟区各种植区域要以“统分结合、双层经营、专业合作”为工作方针,结合区域实际,积极探索专业化合作组织运行机制,促进种植专业户、家庭农场、专业合作社三种种植方式在适宜区域合理使用,推动连片种植,适度规模经营,全面提高烟叶生产组织化水平和集约化经营程度。
参考文献:
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核心竞争力,又称核心能力,由美国战略管理学家普拉哈拉德与哈默于1990年在《哈佛商业评论》上针对企业之间的竞争最先提出。他们在合写的《The Core Competence of theCorporation》中,认为核心竞争力就是使公司给客户带来特别利益的一类独有的技能和技术,尤其是企业所拥有的能协调不同的生产技能和有机结合多种技术流派的知识。核心竞争力理论强调企业的内部因素比企业的外部条件更有决定性的作用,企业内部能力、资源和知识的积累,是企业获得超额收益和保持持续性竞争优势的源泉。
核心竞争力具有以下基本特征:1.价值性。核心竞争力能实现用户所看重的核心价值,除此之外,还包括企业对用户价值的维护和增值,还包括价值保障、价值提升、价值创新。2.独特性。核心竞争力是企业独有的不易为竞争对手模仿的,具有较高的进入壁垒。3.延展性。核心竞争力能为企业带来多方面的竞争优势,生产出一系列具有竞争优势的产品,企业通过核心竞争力形成核心技术后,将核心技术渗透到核心产品中,而核心产品又衍生出某个或多个最终产品,具有打开多种产品潜在市场、拓展新的行业领域的作用。4.相互关联性。核心竞争力是一组技能和技术的集合体,而非单个分散的技能或技术。5.积累性。核心竞争力是通过学习积累得到的,不能通过相应要素市场的买卖获得。6.时间性。企业的核心竞争力虽然在一段时间内具有可持续性,但这一持续性是相对的、不是固定不变的。
核心竞争力的基本特征决定了企业核心竞争力是企业获得持续竞争优势的来源和基础,是企业运行发展的原动力。因此,企业只有不断地培育和创新核心竞争力,才能获得长久的竞争优势。
二、饭店企业核心竞争力的界定
改革开放以后,我国饭店业先后引进设备、引进管理、引进人才并引进世界一流饭店的先进管理经验,经过选择、吸收,众多的饭店逐步形成自己的管理风格,饭店业取得了长足的进步。随着中国加入WTO和经济全球化格局的形成,越来越多的国际酒店管理集团向我国饭店业大力扩张和渗透,加上我国饭店业内部竞争也在不断加剧,中国饭店业面临日趋剧烈的生存环境,只有通过打造自己唯一的、难以模仿的核心竞争力,才能获得长久的竞争优势。
饭店核心竞争力是指饭店在参与国际、国内竞争中获取可持续生存和发展优势的核心性能力,语文教学论文其主要构成要素包括管理机制、饭店文化、人力资源、服务质量管理、品牌建设、营销网络、集团化的市场竞争策略等。饭店核心竞争力是一种能力的合成,即饭店的产品、管理、营销、决策、信息、文化等能力的合成,是根植于饭店内部组织运营中的知识、技能和经验的结合体,是饭店内部组织学习的能力以及由此带来的整个饭店业整合资源的能力和为顾客创造价值,提高顾客忠诚度的能力,是饭店通过长期的积累、深化、升华而相对稳定和系统化的有机整体。
三、基于饭店核心竞争力理论的饭店经营管理模式的构建
(一)饭店经营管理模式的含义
饭店作为以有形的空间、设备和产品服务于消费领域的独立的经济实体,其效益来自于科学的管理和灵活的经营。饭店的经营管理模式是以管理哲学、经营风格、服务特色、运转机制为核心的运作体系,它是在一定管理哲学或观念支配下,在饭店运转实践中,体现其经营风格与服务特色的定制化、系统化的管理规程与操作方式。
(二)饭店企业核心竞争力的作用机理
构建饭店企业的核心竞争力有助于企业获得可持续的竞争优势。在饭店企业的运营中,核心竞争力是饭店企业参与市场竞争的基础;在企业运行中,顾客所关注的核心价值物化为饭店核心产品为驱动力,创新形成的终端产品为载体,通过饭店营销环节的价值传递作用,使顾客获得价值吻合的心理感受,从而形成实际的选择,并表现为顾客忠诚度,最终形成饭店企业的长期竞争优势。同时,饭店企业通过主动获取顾客信息和战略审视,不断更新、强化核心竞争力从而形成一个动态的作用过程。 (三)饭店经营管理模式构建
中国饭店业从无到有,以惊人的速度向前发展着,积累了非常丰富和宝贵的管理经验。一方面,吸收和借鉴国外发达国家的先进经验;另一方面,结合富有中国特色的实际饭店管理工作,基于饭店核心竞争力的建立,摸索和创造了具有国际先进水平的、中国特色的现代饭店经营管理模式。
1.制度型经营管理模式
制度模式主要“以工作为中心”或“以岗位为中心”,通过各种规范、规章制度、标准等对饭店进行有效的管理。我国饭店采取四级垂直管理体制, 即传统的金字塔式的四级管理模式:总经理——部门经理——主管——领班。上级对下属的领导做到命令统一,各部门员工合作的关系遵循直线——职能制,避免多头领导。饭店以其经营任务的需要设置若干部门,各部门机构的设置以专业分工原则为依据。这种金字塔式的管理组织形式,它提高了管理者的权威,有利于制度、法规的制定、执行和任务的完成,有利于管理者制定工作方针、计划、经营目标。
2.人本型经营管理模式
人本型模式是以“人”为中心,通过员工自主管理、民主决策,确立团队精神、协作精神、主人翁意识等观念,充分发挥员工的主动性和潜能,管理者主要起宏观调控和监督作用的一种经营管理模式。饭店的竞争实质是人才的竞争,员工的素质反映出饭店的品位、档次。要有一批训练有素、经验丰富的员工队伍,要最大程度地调动员工积极性和热情,采用先进的科学的
人事管理方法,增强凝聚力。这一模式要求饭店的组织机构更加精简,更有效能,对现代信息的传递与利用的要求越来越高。 3.以公众为纽带的经营管理模式
就管理而言,有各行各业的管理,如中央行政管理、地方行政管理、城市行政管理、农村行政管理、教育行政管理等等,而饭店现代化管理,则涉及到各方面,它是与各式各样的人直接打交道的综合性管理。随着社会的发展,社会的进步,人类文明和物质生活水平的提高,人们对饭店管理的要求越来越重视,这就不得不促使饭店业的进一步健康发展、服务质量的进一步提高,这就必须树立饭店管理新理念、新标准、新要求。
4.以服务质量为纽带的经营管理模式
该模式强调要明确饭店服务的特点,明确高质量服务的内涵及重要性,从而保证服务质量的提高。现阶段,标准化是普遍提高我国饭店业服务水平的良方。从发展的角度看,中国的饭店业要在全国范围内推行服务质量标准化,无论是引进西方先进的管理模式,或创立自己的模式,必须通过标准化的管理,实现从情绪化服务阶段尽快进入标准化服务阶段的过程,把中国饭店管理的质量提高到一个更高的档次。标准化之外,一流的饭店管理模式还要有特色,可以学习借鉴一些西方饭店集团经营管理经验来构建符合我国特色的经营管理模式。
5.以现代营销为核心的经营管理模式
应用现代营销学的理论与实践去开发饭店客源,真正做到时时处处方便客人,处处时时为客人提供优质服务。必须了解市场、细分市场、选择目标市场,及时调整饭店产品与服务的组合,向公众不断沟通饭店的服务特色、价格,以及做好及时的跟踪服务和各种信息反馈等等,起到良性循环的经营效果。
随着现代信息技术的发展和信息社会的到来,现代营销学引进网络信息技术提高了饭店管理的科学性和效率,并带来了新的饭店竞争方式,给饭店带来新的战略性机遇,这就要求饭店加强信息管理,即建立在饭店业信息化、网络化基础之上的以信息为中心的管理模式。
6.以集团化经营为核心的经营管理模式
饭店集团是在饭店业高度发展基础上形成的一种以饭店企业母公司为主体,通过资本关系和经营协作关系等方式,由众多饭店共同组成的经济联合体。集团化经营在占有市场、企业形象及规模经营等方面所具有的综合优势,已成为90年代饭店经营中的主导现象,且这种趋势正在进一步加强。集团化经营的前提条件在于集团饭店自身市场的成熟而要求拓展市场空间,扩大经济规模并成为市场先导。
对于中国饭店业而言,一方面要根据自身实际情况选择适合自身发展的模式,另一方面要采取不同的发展战略。中国众多的饭店企业目前尚处于发展的初期,片面要求其遵循国际成熟饭店集团的做法并不现实,对于他们来说,本科论文尽快扩展规模、积累资本和经验是当务之急。
摘要:广东省高校各种类型的体育场馆除完成教学、训练、课外活动之外,利用率并不高,面对社会体育场馆资源的紧缺,而高校大量的场馆优质资源没有能发挥出其应有的作用来,这不能不说是对国有资产的一种巨大浪费。因此,针对高校体育场馆经营管理的实际情况,应该考虑如何开展各种经营活动来创造必要的经济效益,弥补高校体育场馆运营经费的不足,在当前形势下是十分必要的。
关键词:广东省;高等学校;体育场馆;经营管理模式;物业化体育公司
实践证明,过去的那种传统型的体育场馆建设,使用体制不能适应社会主义市场经济的要求,必须对旧的管理体制从根本上进行改革。物业管理是和房地产综合开发的现代生产方式相配套的综合性管理,是和建立社会主义市场经济体制相适应的社会化、专业化、企业化经营型的管理。物业管理从观念上、模式上以及管理内容、广度和深度上都明显地区别于原有的管理。①
构建广东省高校体育场馆物业化体育公司经营管理模式
一、物业化体育公司经营管理模式的特点
物业化体育公司经营管理模式的特点:第一,变多个产权单位、多个管理部门的多头、多家管理为物业管理公司的统一管理;第二,变过去单一的、专项的管理服务为全方位的维修、养护等专业化管理和多方面的综合。
二、物业化体育公司经营管理模式应具备的条件
在社会主义市场经济体制下,应最大限度地发挥高校体育场馆的社会功能,不断满足人民群众日益增长的文化娱乐活动的需要,并在此基础上,把体育场馆的经营发展作为新兴的经济产业,促进广东省的社会消费与投资经营,带动第二产业特别是一部分与第二产业相关产业的发展,实现体育场馆产业发展的良性循环。这是广东省现阶段公共体育场馆经营管理模式的必然选择。
构建广东省高校体育场馆物业化体育公司经营管理模式的具体举措
构建广东省高校体育场馆物业化体育公司经营管理模式,涉及到方面面面,具体来讲,应该解决现存的高校体育场馆经营管理模式出现的问题,逐步构建和完善广东省高校体育场馆物业化体育公司经营管理模式。
一、树立正确的指导思想
当前,随着物质文化生活水平的逐步提高和现代化生活节奏的不断加快,人们的业余空闲时间越来越多,对健康的认识也越来越深刻。休闲、娱乐和健身正在成为现代社会人们生活追求的一大主要内容。如何尽快地适应新形势和新情况,转变工作思路,创造条件把众多休闲、娱乐、健身的人们吸引到体育场馆中来,已成为摆在我们面前的一个重要问题。怎样才能抓住、抓好这种机遇呢?笔者认为首先应在指导思想上要实现二个转变:一是在功能上,要从单纯为竞技体育提供比赛场所转变为既能承办各种体育比赛,又能为开展全民健身活动、丰富群众生活提供健身娱乐服务;二是在运行机制上,要从以管理为主转变为以经营为主,同时搞好管理;
二、提高场馆建设质量
考虑到高校体育场馆的实际功能和承接赛事的要求,以及赛后对场馆的综合利用,各个高校应当多借鉴国外先进场馆设计经验,在建筑机构、配套设施等硬件条件上,努力实现体育场馆的多功能性。在满足大众体闲健身、场馆的商业化经营服务等软件条件上,也要求体育场馆具有综合属性。
三、培养优秀的经营管理人才
体育场馆管理人员素质与管理水平直接影响着高校体育产业的经济效益和社会效益,是制约我国体育场馆面向市场化、社会化进程的重要因素之一。为了赢得客户,体育场馆要求全体员上要高水准、高质量地为客户主动服务“以客户为中心,向客户提供个性化的服务”的管理理念符合新的管理趋势,使高校体育产业朝快速、健康的方向发展。建立健全人才培养机制,拓展人才培养渠道,建立适用于高校体育场馆管理的培训机制,加大人才培养成本投入,目标是引进既了解体育产业,又具各市场经营运作能力的专业复合型人才。
四、开发体育场馆的无形资产
体育无形资产是指以体育运动为载体,以知识形态存在并通过各种体育市场运营,以一定主体所拥有和控制的,能长期使用,但没有实物形态,能为其所有者或使用者带来经营效益的资产。如体育竟赛的冠名权、冠名杯、广告权及电视转播权、场馆特许经营权(如知名体育组织的名称、徽记、吉祥物等标志)。
五、积极对外开放
积极对外开放是构建广东省高校体育场馆物业化体育公司经营管理模式最重要的一个举措,应该从以下几个方面着手:
(一)充分发挥体育场馆的多功能作用
要围绕体育运动的主题积极策划、承办各种规模级别的体育活动,如全运会、城运会、大运会、农运会、行业体育运动会,特别是要争办国际体育比赛。通过比赛,提高体育场馆的使用率,提升体育管理水平,更为重要的是树立广东省高校的体育形象。同时,体育场馆应充分显示各自的优势和长处,根据自身条件,贯彻“以体为本、全面发展”的方针,逐步把体育场馆的重心转移到着眼于发挥体育自身的经济功能和价值的体育经营活动上来。结合广东省高校的实际,可将体育健身娱乐业作为广东省高校体育场馆的重点发展对象。除此以外,体育场馆的多功能还包括会议展览等诸多方面。
(二)体育场馆应积极对外开放,开拓市场
高校体育场馆在满足本校师生健身需求的基础上,应以全民健身运动为契机,积极开拓社会体育消费市场。自1995年国家推行全民健身以来,我国居民对体育和健康都表现出积极的态度,张启明的调查显示,82.23%的被调查者都表示需要体育。②在“花钱买健康”的观念指导下,广东省不少城市正出现一股健身热。城市居民目前娱乐消遣等消费已开始呈现逐年增多的趋势。为此,体育场馆应拓宽思路,积极培育健身娱乐市场,以满足消费者对体育健身娱乐不同层次的需求。同时,加强对群众健身娱乐的技术辅导和服务,构建城乡社区全民健身服务网络,积极推行体育有偿训练。
(三)降低场馆收费标准
高校体育场馆向社会开放,应该本着方便群众的想法开展体育活动,因而对外开放场馆的收费标准应为广大工薪阶层所能接受。对老年人、残疾人要实行优惠政策,以突出社会效益,提高体育场馆的使用率,吸收更多的人参加体育活动。
(四)坚持社会效益与经济效益相结合
要牢固树立以效益为核心的观念,改变过去只讲投入、不讲产出的运作方式,才能面向市场,依托社会,加强自身的发展能力。要坚持社会效益与经济效益统一的原则,当两者发生矛盾时,不能以牺牲社会效益为代价来获得经济效益。在实施全民健身计划时,要处理好体育的人民性与经济效益的关系。
结论
针对广东省高校体育场馆经营管理模式存在的问题,笔者提出应该构建广东省高校体育场馆物业化体育公司经营管理模式,并应该采取以下几点措施:第一,树立正确的指导思想;第二,提高场馆建设质量;第三,培养优秀的经营管理人才;第四,开发体育场馆的无形资产;第五,积极对外开放。(作者单位:广州体育学院)
参考文献
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注解: