时间:2023-06-01 09:46:21
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇开店创业,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
儿童玩具的品种越来越多,价位也越来越高,而小孩都有喜新厌旧的特点,许多价格不菲的玩具玩不了几天就扔在一边,玩具多了占用家庭大量空间,随意扔掉又觉得可惜。这让家长感到头疼不已。针对这一市场需求,玩具租赁店应运而生,主要是向顾客出租玩具商品。从中赚取租金以获得利润。玩具租赁店所推行的“用一定的钱换来更多的玩具”理念,正逐渐为越来越多的家长所接受。
创业一点通:经营玩具租赁店,一要注意产品的更新速度,否则顾客没了新鲜感,租赁店就难以维继:二要制定合理的价格落差,与玩具销售市场达成竞争优势:三要做好玩具消毒工作,产品的安全保障至关重要:四是选址要在年轻白领居住社区或学校幼儿园周围。此外,还可尝试网上网下结合的经营方式……
玩具不是儿童的专利,不管年龄多大,只要你怀有一颗童心,那些益智玩具、卡通观赏玩具、多人合作棋类玩具、魔术玩具的吸引力依旧存在,只是不同的人群喜好不同罢了。青少年会对一些刚兴起的魔术类玩具、搞笑不伤人的玩具感兴趣:女孩子则对那些造型美观、可爱的摆设玩具爱不释手:而年轻白领则偏爱一些智力带休闲的玩具:成年人则对有益身心的益智玩具情有独钟。
创业一点通:物美价廉的货源是成人玩具店经营成功的关键,城堡积木、强手游戏、七巧板、3d立体拼图等都是不错商品选择。初涉该领域的创业者应考虑通过加盟来降低风险,连锁加盟的差异化策略有利于创业者进行特色化经营。此外,成人玩具店需要有一定的知名度,因此店址应选择在闹市区或商业街上。
开店创业项目三:diy玩具手工坊
自己亲手制作玩具,并写上祝福的话,远比购买现成玩具产品有意义得多,因此,玩具diy方式正在成为一种新的消费潮流。进入手工坊,从确定做什么,到找材料、定计划、尝试制作、修改,最后做出一件富有个性的玩具成品,整个过程可以由孩子单兵作战,也可以由亲子或者小朋友们团队合作。新鲜的创作体会不仅深受孩子们的欢迎,还吸引了成人,diy玩具手工坊客流怎能不源源不断?
创业一点通:对dly玩具店来讲,第一是选址,第二是选址,第三还是选址,这是财富公理。选址主要看人流情况和购买力情况,这样的店面适合设立在大型社区、商业区、商务区、校园周边等繁华地区,电影院、少年宫、社区会所等娱乐活动场所由于经常聚集大批客流,也很适合开设店铺。
开店创业项目四:动漫玩具店
近年来,随着我国对动漫产业重视程度的提高和国外动漫的不断引进,国内迅速地刮起一股“动漫”热潮,动漫玩具销售也日渐火爆。开动漫玩具店、动漫周边店和卡通玩具店正成为许多精明商家的选择。不需要大投资,没有技术门槛,还能在经营的过程中享受到不少乐趣,何乐而不为?
创业一点通:开动漫店要保持一颗年轻爱玩的心,动漫店的生意一定要跟着潮流走,玩者群中流行着什么动漫作品,就得卖跟它有关的产品。可以通过看一些专门的动漫杂志了解热门剧集的最新动态,最好能够做一些市场调查,以获得最直接、最迅速的动漫市场信息。这样才会使你的店不落伍,永远卖着最前沿和畅销的产品。
开店创业项目五:玩具维修“医院”
据调查发现,相对于玩具业的快速发展,玩具的售后服务却呈现不对等状态,国家甚至没有出台玩具的“三包”规定。这使得许多玩具企业漠视玩具质量的提高和售后服务,许多玩具一玩就坏。且得不到应有的包修。成了“留着无用。弃之可惜”的鸡肋。有心商家从中看出了另类商机,“玩具医院”的诞生完全处于意料之中。
创业一点通:玩具维修店要加强“包装”。在店名的设计上。可以变变“玩具维修中心”的称呼,像“玩具医院”之类的名字,更能突出玩具维修“一招鲜”的特色。为了扭转人们对私人维修的不信任心理,玩具维修店还可以制订一个玩具维修的详细价目表,贴在顾客容易看到的地方,不知不觉中增加小店的信誉度。
开店创业项目六:情侣玩具礼品店
鹿肉大补,但属于国家保护动物,目前已经很难吃到。一个外形似鹿肉、口感比真肉更好的新产品“素鹿肉”在河北研制成功。素鹿肉又称素鹿排,是傻婆婆品牌总部历时16个月研发成功的新产品,经过了70多次的技术改革实验,今天终于正式推向市场。首先说外形,和真鹿肉非常相似,肉丝分明,几乎可以以假乱真;第二说口感,其口感筋道有嚼劲,虽然肉丝分明,但不刺牙,肉感强烈,口感非常棒,比真肉口感还要好;如果和市场上的人造肉、素鸡之类的比较,远远不是一个档次,甩开它们几条街。这些不入流的东西都好卖,想想素鹿肉的市场会有多大?第三说口味,经过傻婆婆研发团队精心调理,肉香浓郁,闻着香、吃一口更是浓香四溢、越嚼越香,吃完后留在嘴里的余香久久不散,很多人说比真肉更好吃,这可能是世界上最好吃的美食了吧!,就是这么神奇,吃一次就上瘾,越吃越爱吃,上瘾是因为好吃,绝对不含违禁品。第四说营养,其富含50%以上的蛋白质,而脂肪胆固醇含量几乎可以忽略不计,过足吃肉瘾,却吃不胖,按国际标准,80%以上的人每天摄入蛋白质的量都不够,每天吃些素鹿肉,补充人体蛋白质,典型的健康美食。
曹宏斌,34岁,典型的北方大汉,品尝产品后,毫不犹豫的加盟了素鹿肉项目。他首先瞄准了快餐店和烧烤店,因为都是小老板,比较容易沟通,然而,走访第一家就遭到了拒绝,这个老板连尝都不尝,直接送客。虽然开关不顺,曹宏斌没有气馁,当天又联系了6家店,5家品尝后同意让他先送几斤试试好不好卖,但曹宏斌并没有急于送货,而是按着总部教授的办法首先和店铺商谈更换菜单,他明白,没有菜单顾客点不出新菜品,也就谈不上销售了,卖不出去,饭店老板很快就会忘记这件事情,从而业务终止,要想不出现这样的结果,必须主动出击,让饭店的菜单上出现这道菜,这个年代,大家经常点菜发愁,新菜几乎会成为客户的必点菜,这样就形成点菜率,从而激励老板继续进货。5家店有两家很痛快的同意更换菜单,曹宏斌免费帮这两家店制作了菜单,另外三家店菜单有着富足的空间,曹宏斌则在空闲区域粘贴不干胶广告。两种方式迅速起到了作用,大家看到新菜后纷纷点菜,因为好吃,回头客众多,老板们因为有钱赚,很快成为了正式合作户。目前,曹宏斌的餐饮业客户已经有了40多家,每天消化150-200斤,日纯利七八百元。
记者点评:做业务碰钉子是免不了的事情,尤其是推销工作,饭店老板们的心态也是不一样的,有的对新产品会表现出浓厚的兴趣,而有的会排斥。如果一遇到困难就放弃,那就什么都做不成了。曹宏斌说:自己也经常碰钉子,甚至有的老板连尝都不尝,这样的客户不跟他废话,直接下一家,饭店烧烤店快餐店多如牛毛,市场大得很,大多数的老板是聪明人,能给自己带来利润的新产品大多愿意尝试,只要有了尝试,我们再把细节做到位,自然就成功了。
陈充是傻婆婆烤面筋的学员,做了8年烤面筋赚了不少的钱,但是,最近两年,因为做烤面筋的越来越多,烤面筋生意普遍滑坡,虽然靠着口味优势仍然比别人家生意好,但收入远不如从前。傻婆婆素鹿肉项目上市后,陈冲第一时间加盟了这个项目,因为有不错得固定摊位,陈充仍然坚持做烧烤生意。其实素鹿肉还有一个名字,烧烤我们都把它称为素板筋,因为之前傻婆婆曾经推广过素板筋,所以素鹿肉烧烤又称为新素板筋。按着总部教授的方法,陈充买来40公分的长竹签,把素鹿肉穿成串,有效部分近30厘米,这么长的大串一摆出来就特别抢眼,让人一看就想买,烧烤中飘散出的浓浓香味更是吸引着逛街的年轻人,2元一大串的低廉价格更是让人毫不犹豫的掏钱购买,一炮打响,迅速火爆。陈充告诉记者,因为是自己做串,所以成本很低,一串能赚到1.6元左右,生意好的时候一天能卖到五百多串,生意不好的时候也能卖到三百多串,日纯利500元以上。所以说不要小看一个小摊位,经营好了比一家店都要赚钱多。
龚西曼自己本身做饭店生意,两家饭店经营了10年之久,因为从业时间长,在餐饮业有着巨大的人脉,他凭借自己的人脉专做婚宴市场,20多家婚宴大厅是她的客户,虽然有很多空余时间,但赶上“好日子”的时候都要提前几天备货,一个多月来销售总量达到了4000多斤,纯利2万多元。
素鹿肉项目是傻婆婆唯一自营的项目,因为自己运营市场,烧烤渠道、饭店渠道、婚宴市场均有涉及,积累了大量经验,除了教会你制作工艺外,还能毫无保留的把销售经验传授给加盟商,让加盟商在经营中游刃有余,事半功倍。很多人做生意失败并不是输在项目上,而是输在了销售上,不懂销售,很多生意都不容易做成功,所以,学习销售比项目自身更重要。
傻婆婆素鹿肉项目培训收费3900元,函授3500元,老客户享受特惠。
傻婆婆业务中心:河北辛集市农贸街西段西桥东行100米
电话:0311-83216668
13373046592
经济减速令零售商的日子难过。麦肯锡最近的研究表明,在前两次经济衰退时期(1990~1991年和2000~2001年),美国几乎每一个零售子行业都出现了增长减缓的情况。在对曾经历过那两次经济衰退期的零售商的调查中,93%的零售商表示,曾在其中一次衰退期中收入增长减缓;而59%的零售商表示,在两次衰退期都遇到了这种情况。
对于零售商来说,很不幸的是,当整个经济开始复苏上升时,虽然它们处在消费者花钱的第一线,但这并不能使它们的经营状况迅速好转。1990~1991年和2000~2001年的经济衰退结束后,在恢复期的第一年,各零售子行业的平均增长率仅为0.3%;在15个零售子行业中,有12个子行业在其中一次或两次恢复期中的增长率甚至还低于这一水平。
这些经济减速造成的动态变化――开始是销售不断下滑,接着是回升迟缓的恢复期――意味着零售商应该迅速采取措施,将业绩滑坡降低到最小程度。当然,零售商面临的难题是如何在众多可供选择的措施中梳理、优选出最佳对策。这些可选措施包括:通过关闭商店或重组支持性职能部门以削减成本;通过翻新改造商店或大规模促销来增加收入。许多零售商做出了错误的选择,它们只关注那些容易实施或自己熟悉的措施,而没有瞄准那些更具挑战性的目标――后者能在必将到来的经济恢复期中提高自己的竞争地位。
根据我们的经验,一些从实践中总结出来的基本准则对于零售商极具参考价值,可以帮助它们对可选措施进行快速梳理与甄别,并制定优先行动计划,尤其是确定应该采取进攻性还是防御性措施。通过将严格的自我评估与对经济环境精明而切合实际的审视结合起来,可以帮助零售商确定降低成本、增加投资、建立财务灵活性和寻求近期收入增长这些不同措施的相对重要性。
首先,零售商应该对自己企业的资产负债水平、管理能力和总体运营业绩进行严格的评估。例如,拥有合理现金储备量和良好贷款信用的企业可以选择比较弱小的竞争对手难以采用的应对措施,例如,对商店和员工进行投资或实施收购。
同时,零售商还需要现实地看待自己企业的发展潜力。它们经营商店的模式或所在的零售子行业具有强劲的增长前景吗?其市场的饱和程度如何?与竞争对手相比,它们在该市场中处于何种地位?企业近期的增长率、市场渗透率以及对竞争对手优势和劣势的慎重评估都是必须考虑的重要因素。
在具有巨大增长潜力的市场中拥有良好财力的企业应该提高投资水平,以获得超过竞争对手的战略优势。零售商可以采取一种“大量下注”的投资方式,例如,大量增设新商店或改造旧商店。不过,一些规模较小的投资措施也同样重要,比如,从比较弱小的竞争对手那里招聘人才,或者对更精准的本地市场执行力进行投资。例如,当一家专业零售商的商店客流量开始不断减少时,该企业可以创建一种分析工具,帮助店主和中心营销组织的成员更有效地利用来自客户关系管理(CRM)部门和交易数据库的数据,从而使零售商能够更好地预测本地需求,并决定在其广告宣传单中哪些商品应该占有多大版面。在采用了新型促销效力工具的测试市场中,可比较的商店销售量已上升了2%~4%。
处于成熟行业、财务状况良好的零售商还可以采取进攻性的行动,通过让人难以拒绝的主动出价和确保店员随时提供店面导购服务,提高商店的客流量,从而迅速增加收入。例如,一家北美的非耐用品零售商通过集中力量消除脱销现象,提高一线销售人员的工作效率,并对店面布局进行一些小的改动,以帮助顾客更容易找到他们想要的商品,从而扭转了销售下滑的颓势,改善了顾客满意度,而且提高了交易频度和平均交易量。
而财务状况较差的企业,则需要将更多精力集中在降低成本上。我们最近的经验表明,业绩不佳的零售企业在两个方面具有很大的改进机会,一是对库存商品的存货单元(SKU)进行合理化调整,以释放积压的运营资金;二是对直接外包成本的合同条款重新进行谈判。这些企业还可以进一步提高店面利用效率,因为它们对营业面积的利用率常常不高。通过采用精益运营技术,重新配置人员,它们还能缩短店员花费在接待顾客之外的其它工作上的时间,增加帮助顾客选购商品的时间。它们的工作重点应该放在从现有销售资源中获取更多收益,而不仅仅是削减劳动小时数。事实上,改进经济状况的主要驱动力是增加销售额,而不仅是削减占销售额某一百分比的成本。
总而言之,零售商应该牢记,在经济减速期间,简单地“退缩防守”和“捱过难关”是效率最低的做法。迅速采取措施,提高销售业绩才是正确的做法,虽然这样做不可避免地要承受一些阵痛,但它可以减小销售量大幅下挫的可能性,并可以让销售商在必将到来的经济恢复期中全力参与竞争。
2012年3月25日―30日,读者俱乐部山西分会召开了为期5天的骨病康复技术普及免费培训公益活动,活动过后的4月10日,陕西汉中学员王新忠率先开店,范俊宏老师亲临汉中指导5天,新店在短短20天内连续接诊31名患者,办卡盈利超万元,4月15日范俊宏要离开陕西了,陕西渭南女学员李转专程赶到西安火车站为范老师送行,李转说做范老师的骨病康复项目快一年了,自从在陕西渭南大荔县开设治骨奇贴理疗店后,患者基本都是口碑相传来的,因治愈率高,十里八村甚至方圆百里之外都有风湿骨病患者慕名而来,另外她特别注意宣传,经常专门去乡下农村做义诊服务,现在每个月收入保持一万多元了,火车要开了,范老师殷切叮嘱李转,对患者以仁为本,服务到位,再接再励,做好学员中的典范。
2012年5月8日江苏苏州学员韩平专程来到太原感谢范老师,并送来了感恩的锦旗和苏州特产叫花鸡,韩平说感谢范老师的教导,悉心传授给他一身治疗风湿骨病的技能,他是2011年7月毕业的学员,去年刚回去的时候就开始寻找患者治疗了,做了一段时间因为家里有事便停了下来,直到2012年3月8日他的理疗店再次开业,到5月初不到两个月的时间共接诊40多名骨病患者,治愈每名患者的医药总成本约100元左右,每个患者收费1000多元,两个月不到净赚4万多元,这次赶到太原他就是为了好好谢谢范老师。
范俊宏骨病康复疗法安全有效,其特色:1、平衡骨骼整脊复位;2、通督开背激活阳气;3、解除神经卡压疼痛立消;4、消除肌肉韧带水肿充血、筋结挛缩等症状,达到全面康复效果。
范俊宏骨病康复疗法其优点:1、患者无痛苦费用低,解决颈椎头晕头疼腰椎坐骨疼痛等立竿见影; 2、治疗时间短每次10―15分钟,一般3―15次即可康复,这样大大的节省了患者的治疗时间,康复师能更好地树立形象品牌; 3、手到病缓,对颈椎病引起的手麻、头昏、腰间盘突出引起的下肢疼痛可立刻见效,可当场消失90%左右,读者无医疗基础皆可学习:治疗点定位准确,手法简便,绝无风险;4、极易打开局面:一般门诊治疗疾病必须有一种安全简便、无痛、疗效迅速的常用方法,本方法最适合门诊理疗治疗,也可不开店业余做,治疗后患者立竿见影,效果让患者说话,短时间就可达到一传十、十传百(可协助优秀学员安排诊所理疗店工作)。
敬告:(浙江金华、江苏苏州等部分区域学员以满,欲学技术读者来时提前咨询,缺乏创业自信对项目猜疑者拒绝传授,因该处成功学员众多,没必要做重复解释辩解,选项与合作是双向选择,某些浮躁的读者不适合做医疗行业即使交再多的学费,都会拒绝,因为是对创业者是否能成功负责。)医疗保健项目层出不穷,神医妙药充斥市场,有些项目来也匆匆去也匆匆,使一些并不富裕的投资者因为没有选择项目的经验,盲目投入屡屡失败。选项就要选品牌、选诚信、选生命力持久的项目,范俊宏的医药项目推广2008年至今已有5个年头,从当初步履艰辛创业到现在规模化发展,在太原市拥有8家医院骨病专科,全国有1300多名学员的辉煌战绩,范俊宏深深感谢长期信任支持他的广大读者。
学习费用:3600元(赠送部分教材产品),电教化教室,手把手包教包会,医院患者很多,实习患者均在正规医院,亲眼见证患者康复,每周日休息。
乘车路线:山西太原市杏花岭区实验小学对面(火车站乘861公交车到终点站)
联系人:范俊宏(现代营销杂志社读者俱乐部山西分会负责人)
电话:13111074978
【关键词】电子商务 网上开店 商品选择
随着电子商务的蓬勃发展,网上开店以其投资少、管理简单的特点,越来越成为中小投资者创业的重要途径。淘宝网作为中国网上开店的首选平台,2007年用户数达到5300万人,与2006年的3000万相比,增幅高达76.7%。同时,2007年中国网络购物市场总成交额达到594亿元,和去年的312亿元相比,增长90.4%。网上开店要想取得成功,必须解决商品的选择问题。
一、商品选择的重要性
“女怕嫁错郎,男怕入错行”。在创业的时候,我们不能忽视一个问题――“人业互择”。人选择适合自己的行业,行业也在选择适合自己的人。人业互择理论是由美国约翰・霍普金斯大学心理学教授、美国著名的职业指导专家约翰・霍兰德1959年提出。霍兰德认为,同一类型的劳动与职业结合,便能达到相互适应的状态;而劳动者找到适宜的职业岗位,其才能与积极性才会得以很好地发挥。
研究机构对广东地区的创业者做了一个调查分析,结果显示:在83户初期投资在100万元以下的创业者中,基本成功者90%以上是选择了适合自己的行业,创业失利者则70%以上是选择了不适合自己的行业。调查结果告诉我们,中小投资创业者要尽可能选择适合自己的行业,避免个性与行业之间的错位。在适合自己的行业里创业,做起事来就会如鱼得水,有如神助;反之,就会虎落平阳,处处受制。
行业明确之后,出售的商品也可以随之确定。网上开店创业者一方面要结合自己的兴趣和能力,另一方面要考虑到网上销售的特点,选择一些既符合自己个性又满足网上销售的行业和商品。
二、网上开店商品选择的理论分析
为了从理论上解决网上开店的商品选择问题,可以将网上营销的商品分成虚体商品和实体商品两大类。虚体商品指以数字形式存于磁盘、VCD等介质上的数字化商品或联机信息服务,如计算机软件、电子报刊、网上订票服务等。实体商品指传统的有形实物商品,如计算机、衣服等(见表1)。
虚体商品和实体商品的最大区别在于营销渠道,虚体商品不需要传统渠道,直接销售,产品通过网络直接下载到用户,或者在网上直接提供相关服务,渠道成本低。虚体商品是网上开店商品的首选。
实体商品可以分成标准化商品和个性化商品两类。标准化商品是指根据商品的型号等信息就能确定其功能、性能和质量的通用商品,如计算机、书籍等。个性化商品是指对商品的诸多方面,如式样、尺寸、功能、性能、质量等,不同的用户有不同的要求,如服装和食品等。
此外,也可以考虑将非数字化商品分为便利商品、一般商品和稀有商品。不同商品网上销售适合度是不同的,可以从利润、库存周期、价格等方面进行对比分析(见表2)。
三、网上开店商品选择的实践探讨
1、适合网上销售的10类商品
有以下10类商品是最应该也最适合尽早介入电子商务,在网络上展开行销活动的(见表3)。
2、网上销售商品的定位
在决定网上销售商品的时候还应该考虑到产品销售的对象,即商品定位。根据淘宝网站的调查,从目前的网购消费群体年龄分布来看,18-25岁的占69%,大学生占28%,网上购物的两大主流:学生、白领或准白领(见表4)。
同时根据中国互联网协会《第21次中国互联网络发展状况统计报告》,如图1所示,中国的网民群体仍以青少年为主, 31.8%的网民属于18-24岁的群体,有18.1属于%属于25-30岁的群体,即18-30岁这一年龄段占总体网民数的近50%。
准确把握商品定位,选择一些青少年学生群体或白领喜欢的商品在网上进行销售。2007年,淘宝网商品销售额排名在前10位的商品中,属于实体商品中的标准化商品的有手机、相机、摄影机、PC及配件、笔记本电脑,属于实体商品中的一般商品的有化妆品、居家日用、家用电器。属于虚体商品的数字化商品的有充值卡。而服装和食品保健在淘宝网上畅销,与目前淘宝网网上购物的主流群体为青少年有直接关系(见表5)。
【参考文献】
[1] 新沪商:中国“网购”规模连年翻番[EB/OL].省略/,2008-3-17.
[2] 赵景华:人力资源管理[M].山东:山东人民出版社,2002.
[3] 人民网天津视窗:创业者个性与行业选择[EB/OL].省略/,2008-1-30.
[4] 黄敏学:电子商务[M].高等教育出版社,2007.
[5] 邵兵家:电子商务概论[[M].高等教育出版社,2006.
[6] 慧聪网:十种最适合电子商务的行业[EB/OL].省略/,2005-12-7.
[7] 胡坤:适合网上开店的10大商品[J].电子商务世界,2005(9).
关键词:大学生;网店;利弊
中图分类号:F713.36 文献标识码:A
收录日期:2012年9月7日
一、引言
电子商务在全世界范围内快速发展。据统计,美国网络购物成交量超过全社会零售总额的10%,韩国超过15%,我国网上交易市场也在蓬勃发展,但还处于起步阶段,目前成交量仅占全社会零售总额的2.86%,因此我国网络购物有很大的发展空间。在我国电子商务快速发展的过程中,很多人选择网上开店进行创业。由于网上开店门槛低、成本低、经营灵活、风险相对较小,在校大学生开网店也成为流行的创业模式。据调查,仅义乌就有近千名在校大学生开网店,甚至有学校学以致用,开网店也能修学分,生意越好学分越高。义乌工商职业技术学院应届毕业生自主创业率已连续三年高达11%,2002年首届毕业生目前已过半拥有自己的公司或企业。2009年毕业生中有15%以“小老板”的身份走出校门。从我国最大的网络交易平台淘宝网获悉,截至2011年12月31日,全国有近270.8万人在淘宝网开店。在这些人中,一半以上年龄在20~32岁之间。
另一方面,据杭州师范大学的《中国大学生网络创业研究报告》显示,在当前的大学生网络创业者中,真正成功者大概不到2%,有八成的被调查学生月均净收入不到1,000元,大多只有几十、上百元。因此,对于大学生网上开店的实际情况进行调查研究显得尤为必要。
二、在校大学生网上开店现状
大学生网店虽然经营管理的人员单一,但是其中经营的商品种类却较多,下面是根据调查结果的详细店铺经营分析。
(一)经营内容。大学生网店所经营的产品中,虚拟产品与服饰比例较大,占到全部产品的85%以上。由于在校大学生是虚拟产品的积极使用者,而且大学生资金有限,因此初期投入较低的虚拟产品也成为他们的主营产品之一,比如数码充值、网络游戏道具等。另外,在淘宝网成交量最大的商品就是服装,因此有部分大学生直接选择服饰作为自己的主营产品,以为主。除此之外,护肤用品、电子数码、生活用品也是学生经营的主要内容。从调查中还可以看出,秦皇岛虽然处于海滨,但本地的特产(诸如海产品)等并不多,因此秦皇岛市大学生的经营并没有本地特产。
(二)网店信用等级与规模。秦皇岛市在校大学生网上开店的卖家信誉评价中,总体处于中低水平。淘宝的信用评级分为4个层次,具有4~250个好评为星级卖家,251~100,00好评为钻石卖家,10,001~500,000个好评为皇冠卖家,500,000个以上好评为金冠卖家。在秦皇岛市大学生网店卖家中,其中星级卖家占70.10%。钻石卖家占27.84%,皇冠卖家仅有2人,没有金冠卖家。(表1)
在大学生网店的商品数量方面,46.39%的店铺商品种类在50种以下,37.11%的店铺商品种类在50~100种之间,只有11.34%的店铺商品种类在100~500种之间。经营人员中,大学生大部分自己网上开店,比例达到78.35%,2~5人的店铺比例为17.53%。在大学生网店的经营管理时间方面,每天的经营时间在2小时内的占到55.67%,在3~5小时的占到35.05%。(表2)
(三)资金投入与产出。秦皇岛在校大学生网店的投入与产出也是此次研究的一个重要方面。在调查中,大学生网店的初期投资在300~500元的比较多,达到了44.33%,基本符合大学生的经济投资能力。在大学生网店的月盈利情况方面,有47.42%在500元以下,23.71%的学生网店月盈利能达到500~1,000元,但也有24.74%的网店不容乐观,处于一直不盈利的状态。(表3)
从上述调查中可以看出,秦皇岛在校大学生受到自身条件和环境的限制,开设的网店投入低,经营时间少,经营人员不足,决定了网店的经营规模普遍处于小型店铺,店铺的信誉值较低,网店收入不足以使其更好地发展,甚至存在许多经营无法盈利的情况。目前,大型实体公司纷纷进驻各网上交易平台,他们凭借货源、资金和渠道优势,占据了大部分的交易平台资源,大大压缩了中小卖家的生存空间。在校大学生网店很难与他们竞争,导致店铺发展缓慢,久而久之,大学生遇挫轻易放弃的性格,使大部分店铺被关闭。以秦皇岛市的调查来看,在校大学生开设网店不容乐观,没有环境和政策的支持就不可能取得如义乌工商学院学生的成就。因此,在校大学生开设网店一定要分析其利弊再做出决定。
三、在校大学生开网店利弊分析
根据我国最大的网上零售平台“淘宝网”统计,其中大学生所开设的网店超过30%,所占网店数量达10万家以上。这一数字表明越来越多的大学生投入到网上创业的行列之中。然而,对于在校大学生来说,网上开店创业究竟利弊如何,是否该一味地鼓励大学生网上开店?下面根据问卷的调查结果来分析在校大学生网上开店创业的利弊影响。
(一)有利方面
1、网上开店可以积累经营和实践经验。大学生在校园里学到的都是课本知识,缺乏实践经验。网上开店是一种商务行为,要求对货源、进货、定价、营销、物流、售后等各环节深入了解,网上开店的特定知识也许能熟练掌握,而对店铺和员工的管理,就需要把多种知识进行结合。这种理论与实践的结合可以提高学生多方面的能力,能为他们以后的发展打下良好的基础。
2、培养诚信意识。网上开店有其自己的诚信评价规则,商家产品的真伪、质量好坏、商家的服务质量等,消费者会在购买后作出相应的评价,这些都会清晰地显示在消费者面前,成为其他消费者是否购买此店商品的依据。网店的诚信比传统实体店的诚信更加重要。因此,如果想把网店经营好,商家必须讲诚信,提供让消费者满意的购物环境。通过网上开店,可以增强大学生的诚信意识。
3、赚取零花钱。成功的网店可以成为大学生的部分经济来源。由于网店投入较小,如果能妥善经营,会有部分网店实现盈利,因为网店经营是除家教、勤工助学外解决经济问题的良好方式。
(二)不利方面
1、学习与网店经营矛盾。网店经营需要很多的精力和时间。对于消费者来说,购物不仅要看商品的描述,还要和卖家进行进一步的沟通,了解更多的信息,这就需要卖家时时的守在电脑旁,等待买家的咨询。而对于大学生来说,主要的任务还是学习,经营网店时就会心有余而力不足,很难把网店经营好。反过来,网店经营耗费的精力又会影响学习,可能会导致学习成绩的下降。
2、造成商业经营的挫折感。从前面的调查可以知道,在校大学生开设网店时,都怀有很大的热情,然而由于种种原因,大部分店铺以关闭为结束,这些都会使大学生产生挫折感,对商业经营望而却步。
对于以上利弊,通过问卷调查显示,大部分的大学生还是认为利大于弊,只要合理处理,网店经营所带来的好处远远大于所带来的弊端。
四、对在校大学生开网店的建议
(一)做好自我定位,明确开店的目标。开网店是为了好玩,或是积累经验,提高技能,还是作为创业的起步,这些都会决定网店经营的状况和成败。每个月几百元利润的网店比比皆是,收入过万的却寥寥无几。缺乏毅力,盲目跟风,一定会被市场淘汰。
(二)营造有利于网店经营的环境。大学生在开店过程中遇到很多的问题。大学生开网店需要政府给予政策扶持以及提供相关的服务,对大学生经营网店,在资金方面给予一定的政策支持,比如提供一些无息贷款,从而解决学生们的资金问题,在未来或许为网店提供税收减免的政策等。对于学校来说,学校可以为大学生网上开店提供更直接、更大的帮助。通过开设相关电子商务课程,帮助学生解决获取相关知识的问题。为学生提供场所建立创业园以及孵化园区,给学生提供实战的机会。同时,可以建立一些鼓励机制,鼓励学生开网店创业。
五、结论
通过本项目的研究,秦皇岛市大学生开设的网店,大部分经营规模小,信用等级低,盈利少,甚至亏损,总体经营状况较差。从侧面可以反映出大学生网店成功少,失败多的现状,大部分前景不容乐观。在大学生开设网店利弊方面,大部分的学生认为利大于弊,可以增加实践经验,提升自身的技能。笔者认为在校大学生开网店要做好自我定位,明确目标;同时,政府和学校应为其营造一个有利的环境。
主要参考文献:
[1]邓新杰,朱晓荣.浅析义乌工商职业技术学院电子商务创业——基于高职院校办学与地方经济相结合的视角[J].才智,2010.10.
首先,加盟者应该在思想上、精神上做好充分的准备。选择创业,就意味着为自己打拼事业,身上的责任与替别人打工相比是不可同日而语的。开店是比较累的,首先要作好吃苦的打算,世界上没有不付出就得到的好事。开店前要认真的思考自己的性格是否适合创业,自己的兴趣爱好是否在此。
(2)谨慎选择行业和品牌
选择一个正确的加盟项目,无疑是加盟事业的一个好开端。首先你要做的是,问问自己的优势是什么,劣势是什么。就行业和品牌的选择,一般来说,可以采用以下几种方法:
一是注重市场调查、市场的分析预测。要仔细考察下当地同行业的店铺生意状况如何,在一个好的行业市场背景下顺势而为将会比逆势而上更能轻松创业致富。
二是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业,作为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。
三是如果不能选择一个自己熟悉的行业进行创业,那么选择一个好的适合自己,能给予自己开店强大持续支持的加盟连锁总部就变得非常重要。好品牌与差品牌往往有很大的差距。以在目前较为火爆流行的中档饰品加盟行业为例,来自英伦的乔伊丝饰品为什么会受到缺乏创业经验的加盟创业者的青睐呢?因为乔伊丝品牌很清楚自己与加盟商的唇齿相依的关系,把对加盟商的事业发展给予全面支持提到了战略层面的高度。
尤其是进入中国市场后,乔伊丝饰品知道只有做到与加盟商的形神合一,才能确保连锁体系的稳固与发展。因此,在分析了中国加盟商的普遍弱点后,乔伊丝饰品专门调整了其对加盟商的管理体系,使其能更好的支持加盟商。比如,针对大多数加盟商经验不足的情况,乔伊丝饰品大大加强了对加盟商的培训力度,扩展了培训范围,延长了培训时间。就如何开店选址、如何进行店面装修、如何进行商品陈列、如何促销、如何处理顾客的关系、如何进行人员的招聘、以及如何进行店面的宣传推广等等问题一一向加盟商进行了全方位的培训。之外,乔伊丝饰品提供的极其先进的物流供货系统,使加盟商可以及时的拿货、调货,真正解决了加盟商的后顾之忧。而其他细节上的点点滴滴,也是不胜枚举。
(3)筹集资金
当你初步选定了加盟项目,接着要解决的问题就是筹集资金。因为筹集资金不利,有很多人开店的念头成为泡影。那么,如何合理的筹集资金呢?首先,个人存款是主要的资金来源。因此,如果有开店的准备,平时就要注意节约,尽量多存一些开店启动资金。其次是亲朋借款。如果你有一些先富起来的朋友或亲戚,他们就是最理想的借钱对象了。不过,跟他们借贷时,应该向他们详细的介绍你的开店计划,使他们对你今后的还款能力有信心。最好明确说好偿还借款的期限和利息,写好借据,否则也会出现矛盾,损害感情。如果开店所需资金比较多,也可以考虑银行贷款。但是,一般来说,申请银行贷款不是很容易,需要你有房产、地产等作为抵押。之外,选择一些前期投入较少,行业前景较为景气、开店之后能迅速得到资金回笼的项目也非常重要。
(4)店面选址
店址的选择,是加盟者的一项长期投资,关系着加盟店未来的经济效益和发展前景,两个同行业同规模的商店,即使商品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同,但仅仅由于所处的地址不同,经营效益就可能有很大的区别。
选址一定要注意因行制宜。营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,据乔伊丝饰品市场选址部门介绍,黄金地段并不就是他们开店选址唯一的选择,他们通常为加盟商提供较多开创性的选址指导培训。在加盟总部的指导下选择最合适本行业本品牌的店址才是最重要的。有的店铺开在闹市区,生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域。例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好:又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。加盟者一定要知道自己的顾客是属于哪一类型,哪一地点能吸引哪些消费者,做到心中有数,才不会盲目选择。
(5)人员招募、培训
好的员工,对于一家加盟店来说有着如虎添翼的作用,因此人员的招募和培训都非常重要。在人员招募时,最好能以最少的成本找到最合适的员工。加盟者可以通过在加盟店旁张贴招聘启事,或者通过朋友熟人介绍。要与候选人进行详谈,观察其言行举止,找出最适合的员工。
同时,加盟者应该利用总部的资源,对员工进行必要的培训,让他们了解连锁加盟的基本概念,熟悉产品的特点和功效,掌握基本的销售技巧。一个训练有素的员工会是加盟者得力的助手,为加盟者减少很多的烦恼。
(6)前期宣传
宣传是现代商战中必不可少的手段,同时也是加盟店先声夺人的最有利武器。开店的宣传活动是经营者根据营业方针的设定,并配合营业的具体策略,在开店前所展开的一系列活动。宣传活动的内容包括宣传主题、宣传标语、媒体的运用、企划活动的配合等等,针对消费者进行诱导,以塑造新店铺的形象。
另类宠物店是一个小本创业的投资项目,房租不算,投资开家10~20平米的店铺,装修加进货2~3万元左右就可成功开店。那怎样才能开家另类宠物店呢?本文教你七招开好另类宠物店。
1.市场调查。对于目前的另类宠物市场来说,像重庆、成都这样的一线城市,另类宠物店的饱和数量为40~50家。对于二线城市大概为20~25家,三线城市或较好的县城的容量为5~10家(以上数据不计位于宠物市场的商家)。一旦你所在的城市的另类宠物店的数量超过这个标准,则容易陷入过于激烈的竞争,建议另选项目。
2.选择最适合的入行方式(购买方案)。经过市场调查后,确定可在当地开店,那么接下来就是如何开店了,自己完全不懂行或者自己是玩家但对开店没有经验,在此建议您可通过购买专业机构提供的《另类宠物店创业方案》,让自己少走很多弯路,可以尽快的进入这个行业,了解行业信息与渠道等。据调查一个人冒然开一家另类宠物店的成功率为38.7%,一个另类宠物爱好者开店的成功率为61.9%,针对这一情况,而购买了《另类宠物店创业方案》的,根据回访统计,开店成功率高达92.4%。
3.开店选址。一个好的适合开另类宠物店的口岸是最重要的,它是你能否开店成功的关键。开宠物店建议开在三种地方:一是开在们当地的宠物市场,这里宠物爱好者流动量大,目标客户群体多,但竞争也相对较大;另一个是在当地人流量较大的商场等地,因为每天的流动人员比较多,而且位置也比较好,所以对你店本身的宣传要有利的多,容易被更多的人知道,但这种地方房租相对较高。第三个地方为学校周围,另类宠物店的消费群体以年轻人为主,开在高中或大学校园周围也是不错的,但这种地方就是淡旺季特别明显。另外,不同的地方销售的模式也不同,开在宠物市场竞争大,所以利润会小一些,但因宠物的差异性,没有一模一样的宠物,因此。不管开在什么地方利润空间都很可观。
4.店面装修。店面的装修也非常要,个性化的装修可以给客人带来不一样的视觉效果,同时也为你的店面增加氛围,刺激顾客的购买欲望。
5.宠物饲养。另类宠物品种繁多,各种宠物的生活习性和饲养方法都不一样。所以在开店之前,建议先根据方案了解和掌握另类宠物的生活习性和饲养方法,这样才能很正确地照顾宠物。
6.疫病防治。开宠物店不像销售产品,放在那儿可以不管,需要熟悉了解宠物的疾病的预防和治疗,这个工作也是开店非常重要的一个环节。宠物它是活体,难免会出现疾病症状,宠物的健康一旦出现问题就很有可能造成死亡。开另类宠物店,首先得保证宠物不死亡才能保证你开店的利润。所以,对宠物疾病的防治工作要有科学的学习和掌握。
7.经营管理。当你的店开起来之后,需要做一些宣传推广工作,让更多的人认识它,了解它,喜欢它们。在摆放宠物的时候也是可以把一些比较奇特的或乖巧的宠物放在重要的位置,这样有利于吸引年轻群体。在大家开店初期,建议做一些中、低端的另类宠物为主,高端的可以少量作为镇店之宝,把店铺经营到一定规模后,可逐步扩大,并且聚集一些宠物爱好者在周围,可以为自己更好的发展打下坚实的基础。
一、找膏业创业顾问咨询
想要创业成功,事前准备的工夫不可少,在创业之前,应该先就教于专业的创业咨询机构或顾问。当然,坊间的创业企管顾问师不少,可以花一些顾问费咨询一下,但是如果不想花这个钱,也可以选择一些免费的咨询机构,如协会及政府机构,多加利用这些免费的咨询资源。
二、撰写创业企划书
企划书的撰写,对整个创业过程而言,不仅是必要的,而且是非常重要。因为,透过企划书的撰写,不仅可以让自己更清楚的知道计划是否完整周密,同时要找人投资八股或提供意见,也才比较有具体的内容,如果要申请青年创业货款,还必须附上企划书。
一般来说,创业计划书的内容,包括行业分析、同业竞争状况、商品介绍、设店商圈分析、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况预估、展店计划、中长期发展目标等,其中每一个项目,还都必须有细目分析,企划书撰写的愈详细愈清楚,愈容易发现将来创业的问题点,及早修正好降低失败的风险。
三、创业资金筹措
万事起头难,资金不够想创业更难。在景气低迷,资金募集不易的此刻,想创业首先就要先解决资金问题。
当创业者的创业资金不足时,筹钱的方式,除了可以向亲友借贷,或是民间盛行的标会等方式外,还可以设法寻求政府的相关贷款资源,以解决创业资金不足的问题。这些途径包括青年创业货款、下岗贷款、微型企业创业货款,以及须具备特定身分的身心障碍创业货款、特殊境遇妇女创业货款、农村青年创业货款,还有由部分银行所推出的加盟创业货款。
四、如何选定行业决定产品
依据自己准备的资金,先初步筛选可以投入的行业,然后,再依据行业发展的前景、自己本身的兴趣、专长、性向、过去相关的工作资历、行业竞争性等因素,加以评估考量,看自己适合从事那种行业,以及从事那种行业最具有竞争优势。
所以,开店做生意,千万不能有既要投资少,又要回收快的观念。在选择行业时,一定要先考量行业的竞争状况,有多少实力做多少事,千万不要以卵击石。
五、学习经营技术
选定行业之后,接下来的问题就是经营技术怎么来。当然,如果是选择连锁加盟店,有总部的技术移转教育训练,一切就搞定。但是,如果是自行创业,就必须自己想办法学习。就学习途径而言,当然坊间有很多的技艺补习班,各类餐饮、小吃、咖啡、泡沫红茶、插花、调酒等等,各式各样的技艺传授。另外,其它像劳委会职训局职业训练中心,也有开办各类的职业训练课程。此外,在开店之前,最好自己本身要有该行业的实战经验。
因为,如果只在补习班学会相关技术,但是缺乏店面临场的实战经验,等到正式营业上场时,很可能会手忙脚乱而频出状况。所以在自己开店之前,最好先到相同的店中上班工作,一来可学习经营技术及实战经验,二来也可以考验一下自己究竟适不适合这个行业。
六、店面商圈评估
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面,只是在找店面的过程中,往往无法一时找到理想的店面,此时一定要有耐心持续寻找,千万不要半途而废。
一般而言,做商圈评估时,评估之指针应包括商圈属性、店面大小及楼层、周遭设施、附近的竞争店及互补店、租金多寡、合法证照取得难易度、附近是否有大型卖尝捷运、车站,营业时间、人口(流动固定)、客源及比例,消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
七、与房东签约
找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,必须先准备好。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。当然,如果是选择连锁加盟店,则租期不能短于加盟期限。
另外,签约时通常还必须支付房东押金,押金的行情通常为租金的二至三个月。所以在签约时,必须支付房东店面钾金及第一个月租金,只是店面承租下来,需要一段装潢期,最好能与房东协商,租金起算的日期能够扣掉装潢期,以降低租金支出。
八、营业证照申请
在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业。证照的申请分为二种,一种是申请公司执照,由工商局核发,另一种是资本较小的,只须办理营利事业登记,由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大,都只有办理商行的营利事业登记。除此之外,还要向税务机关请领统一发票,除非是获准免用统一发票,否则,都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外,如果想要自己店家所挂的招牌,不致被别人所滥用,想要能为自己所专用,就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称,除了名称文字或图样,可能有自己特殊的设计,这种属于非商品类的文字及图像,称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事,二者名称也可能不同。
所以,不想自己将来的金字招牌遭人盗用,就必须先申请服务标章注册,不论是申请公司、行号,或注册服务标章,皆可委托代办公司办理。
九、店面如何装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装溃出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,在装潢前要请厂商先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
十、准备生财器具及设备
店面开始装潢之后,接下来就要准备购买店内的各种设备及生财器具,由于一家店需要准备的东西多而且繁杂,为免遗漏,必须要做一张开店器材设备一览表。从大的设备如冷气、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机,到音响、保全、刷卡机,乃至圆珠笔、名片、店章等小东西。还有第一次的物料进货等,各项大大小小的明细全部列出来,注明每样器具的品名、数量及单价,再将各项设备器具的金额加总起来,就知道需要多少金额。
当然,最重要的还是要掌握货品的采购来源,而且,最好要货比三家,如果要降低开店成本,有的东西或许可以买二手货,设备如果有租用的,就尽量用租用的,才能节省开店初期的投资成本。
十一、开业促销
【关键词】情境教学模式开店实务中职教学改革探索
【中图分类号】G42 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)3-0082-02
一、情境教学概述
所谓情境教学,就是指根据专业课程教学的需要,挖掘和利用丰富多彩的市场活动情境,创设一些轻松愉快的教学情境,让学生通过课堂的讨论、操作、角色扮演,增强对所学知识的理解,激发学生的学习热情和潜在智慧,让学生理解市场营销的理论和实践,又可以提高综合能力的一种教学模式。这种教学方法将克服理论与实践相互脱节、教学内容之间的联系不够紧密等现象,让学生置于面临实际问题的特定情境之中,引导学生将所学理论应用于解决实际问题。由于情境教学与生活、工作紧密结合,非常适合实践性强的专业课程教学,所以,在中职开店实务课程中创设教学情境是教学改革的需要。
二、 情境教学在开店实务课程中的作用
提高学习的参与度与热情。"兴趣是最好的老师"。传统的教学让学习动机模糊,学习兴趣不浓的中职生缺乏学习的吸引力和趣味性。在中职开店实务课程中采用情境教学模式,可以激发学生的学习兴趣,化被动学习为主动学习,使课程的理论知识与实际问题融为一体,提高分析能力和操作能力。
挖掘学生的潜在智慧。对于中职开店实务课程而言,传统的"填鸭式"教学已经不能适应现代社会快速发展的需要,在课堂教学如果能够进一步改革和创新,创设一些教学情境,如模拟店铺的开设、销售场景或角色扮演,将有助于启发学生去独立思考,挖掘学生的潜在智慧,逐步养成学生勇于挑战的精神。
创设民主和谐的教学氛围。情境教学的设置,可以使课堂更和谐,学习氛围更浓,学生会相互讨论、寻找解决问题的方法,遇到不懂还可以向老师提问,寻求帮助。在情境教学中师生互动,建立民主平等的师生关系,使课堂更活跃、更宽松、更具独创性。
三、开店实务情境教学模式的三个阶段
《开店实务》课程是中职市场营销专业的核心课程之一,具有很强的实践性、操作性、应用性的课程,很适合采用情境教学法。在这几年的开店实务教学中,本人对课程中采用情境教学法进行了不断地探索,认为开店实务情境教学可以分为以下三个阶段:情境教学的创设、组织实施教学、建立考核评价模式,下面谈谈自己的看法,与大家一起探讨。
(一)分配课程任务,创设开店实务情境模拟
情境教学的创设除了具有趣味性、吸引力外,还应具有实际价值的实践性。在情境教学中学生是否能主动学习,是实现教学目标的关键所在。所以在创设教学情境时应提倡学以致用,模拟的情境应尽可能贴近学生生活经验并结合学生兴趣,这样才能调动学生的积极性。
开店实务课程按开店职业活动过程分为六个教学模块,整个开店过程分为三个阶段:开店前期的创业阶段、中期店铺设计以及后期商品销售过程技巧等。每个阶段都有明确的学习目标和学习任务。每个模块设计的情境模拟,完整地贯穿于整个开店过程中,让学生能通过真实创业情境的模拟体验开店创业及经营的整个过程。可以创设的教学情境有:企业的经营范围与经营模式;对创业周围的环境进行市场调查;讨论开店拟选择的地点;给自己的店铺起个名字;制定实施店铺促销的计划等等。
需要强调的是,创设情境教学就是要分配课程任务,作为教师要给学生的任务具体、明确,适当地给予一定的引导和鼓励,让学生在具体的工作过程中如临其境,把所学的知识运用于实践中,并在这样的过程中体验到学习的乐趣。
(二)构建学习团队,组织实施情境教学
情境教学是一种"以任务为主线、教师为主导、学生为主体"的教学方法,相对于传统的讲授法,对教师的教学水平、专业技能提出了更高的要求,教师在情境教学过程的组织实施引导贯穿于整个情境教学的每个环节。
本人所教授的市场营销专业每个班的学生大概有五十多人,要在开店实务课程中有效实施情境教学,就是要对整个开店过程进行完整的训练。情境活动的组织呈现基本是这样的:以班为单位5-6人组成一个创业项目小组,各组确定一名小组长,实行组长负责制,由组长负责小组成员的分工,各组集中讨论,根据各小组的讨论情况,确定下来后进行展示本组的讨论结果,并说明理由。
总之,就是在构建了学习团队了以后,给出学习任务并分角色扮演,完成任务。实践证明,这种教学方式能很快激发学生的参与意识,在互相学习中,提高了学习情绪和潜在智慧,有效地增强了教学效果。在情境教学中,为了让更多的同学如临其境地体验开店的职业活动过程,还可以根据教学需要进行角色互换,分工互换,例如在模块四《店铺人员管理》中,各创业小组的组员要完成对本创业店铺员工的绩效考核,扮演店铺管理人员的同学可以扮演导购员,扮演导购员的同学也可以扮演店铺管理人员,相互体会员工绩效考核的制定标准,通过情境教学,可以让学生不断体验到店铺开设过程中的职业活动。
(三)建立考核评价模式,归纳总结提高
每次情境教学教师要制定出考核与评价标准,及时地给予学生具体、全面的评价和鼓励。如在开店实务中,情境活动的评价呈现是这样的:各项目组在完成任务后,派同学到讲台上来展示讨论结论,各组之间进行相互评价,教师进行点评,根据同学们的表现填写评价表、打分。当然情境教学的考核与评价不仅仅是老师单方面的,也可以采用小组互评、学生自评的形式,进行综合评价。评分的分值可以根据具体情况灵活而定。创业项目小组做情境展示时,其他小组可以相互质疑、相互点评,最后教师点评,对表现突出的小组要及时给予肯定。学生参与考核与评价,能让学生学会分析,增强参与度和协作精神。最后,在每次情境教学结束后,教师还应该进行归纳总结,不断提高教学水平和专业技能。
开店实务课程的考核和评价原则应坚持评价主体、评价过程、评价方式、理论与实践一体化评价模式。即教师的评价与学生的相互评价、学生的自我评价相结合。当然,在教学中应给予学生实行评价的多元化,将学生平时的测试、技能考核等结合在一起,注重学生的动手能力、实践分析问题和解决问题能力,对有创新的学生应给予特别鼓励,同时要结合学生在课程教学中学习态度、合作意识等方面进行评价,全面考核和评价每个学生。
实践证明,情境教学法是中职《开店实务》课程中是最受欢迎、最行之有效的教学方法。当然,对于情境教学法的应用还存在着一些有待解决的问题。例如:情境如何设置才能适应当下的中职生,如何才能更完善;每班的学生人数太多,如何去组织实施才能保证教学的效果;个别学生不够配合,如何维持好课堂教学秩序;评价指标是否够客观、明确等等,这些都有待于在今后的教学中不断加以探索、改革和完善。
参考文献:
[1]傅庆萍.中职市场营销教学中情境创设的应用[J].中国校外研究,2010,(S1).
1. 能用事实论据和道理论据恰当支撑论点。
2. 明确议论文写作的根本目的是使人信服自己的观点。
(一)事实胜于雄辩
茶颜悦色能成功,是得益于它正确的选择,还是真诚的态度?(只能二选一)
请用“我认为茶颜悦色能成功,是得益于……,因为……”的句式来回答。
【教师示范】我认为茶颜悦色能成功,是得益于做出了适合自己的规划。因为茶颜清楚地知道自己资金有限,做出“只在长沙开店”的规划。只有在竞争较小的二线城市才能密集开店,增加品牌曝光率,吸引到消费者。如果它一开始就去一线城市厮杀,资金远少于那里的大品牌乐乐茶、喜茶等,不能让它密集开店,茶颜缺少曝光率就会迅速被遗忘。
【笔记】在用事实证明你的观点时,要注意____________________________________。
(二)以理服人
请问为什么片段2比片段1写得好?
【片段1】
做出适合自己的规划是成功的秘诀。
创业初期,奶茶品牌茶颜悦色清楚地知道自己资金有限,做出“只在长沙开店”的规划。
现在,“喝茶颜”成为长沙旅游的必备项目,火爆全国。
【片段2】
做出适合自己的规划是成功的秘诀。
创业初期,奶茶品牌茶颜悦色清楚地知道自己资金有限,做出“只在长沙开店”的规划。只有在竞争较小的二线城市才能密集开店,长沙200家店的密度让它获得超高的品牌曝光率,吸引到消费者。如果它初期就去一线城市发展,实力远逊一线城市的乐乐茶、喜茶,根本无法密集开店,没有曝光率就会迅速被遗忘。
现在,“喝茶颜”成为长沙旅游的必备项目,火爆全国。
【笔记】在用道理讲明你的观点时,要注意____________________________________。
(三)你能说服大家吗?
请你在“成功需要正确的选择”“成功需要真诚的态度”两种观点中,选择你认同的一个,然后用茶颜悦色的例子说服大家认同你的选择。
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
为什么想开店
感性创业者多属感情用事型,常被某些经营成功的店面吸引,店内的温馨气息及井然有序的节奏,常使其情绪受到鼓舞,对开店过于乐观;理性创业者又可分为两类:一是水到渠成型,这类人拥有专业技能,科班出身,从基础做起,经历公司各项营运阶段,实力强;二是停、看、听型,他们不急于投入,心中对开店仍存疑惑,想通过各种渠道进行了解,找寻最好的方式。
开店成功率有多高
美国对于开店成功率曾进行过调查,结果显示,加入加盟体系开店成功者约为80%,独立开店成功者比例约占20%。专家认为,店面经营成功之道,“技术”是基本生存条件:真正能让店面落地生根,充足的竞争力是不可或缺的;留意市场讯息,关注新形态消费文化及特性,才能在消费者偏向理性思考的情形下,免于落入削价竞争的恶性循环中。 br>
开什么样的店
倘若问你到底想开什么店时,你能马上回答吗?要是还没个谱,一会儿想开花店,一会儿又想开咖啡店,心中像有15个吊桶般地七上八下的话,以下的建议,提供给你做参考。
若你浑身充满创造力,内心热情如火,外表光芒万丈,可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业;若你酷好精致有品位的物品,二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋,能让你一展雄才;若你极度敏感,有爱家、恋家情结,托儿所、幼儿园将是你的最爱;若你常常跟着感觉走,时时设身处地地为人着想,宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。
另外,还须考虑个人性格特征、兴趣,清楚手头上握有的资金数目后,进一步了解你所要开设的店面,是否因为业态属性不同,需有特殊能力,如:业务开拓能力、表达能力,并对即将投入业种的适应度做逐一评估,如工作时段、工作时间长度及工作进行方式。专家建议在尚未决定开店业种时,应多参与加盟业者举办的说明会,听听不同业种的声音,并亲自听听开店的酸甜苦辣。
用什么方式开店
是单打独斗,自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系,由总部提供开店资源?专家认为,若所开设的店面,与过去工作经验有关,并曾担任经营管理职务,可考虑独立开店。但若无经验,选择合适的加盟体系,从中学习管理技巧,也不失为降低经营风险的好方法。此外,合伙投资开店,日后须有面对股东意见分歧与权责划分的勇气。合伙最好避免2人组合,而以3人为佳,最多不超过5人。
开店前斟酌哪些投资要素
开店前应进行充分的调查。没有调查就没有发言权。店铺所在地人口情况,附近聚集的单位性质、工作性质,本区域消费能力、习惯,有无同类店铺,若有,要调查其生意好坏。
越深入了解目标客户,在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。对于转让的店铺切勿轻率接手。有的人一看见某某店铺转让,觉得其门面不错,价格也不贵,便贸然接手,殊不知开店之后才发现目标市场太小,甚至造成“无人上门”的窘境,但为时已晚。
若你平时细心观察,有时便会发现某店铺上经常都写着转租二字,老板换了一个又一个,说明都没赚到钱。
相反的情况是:有的店铺几年来一直没有改变,这说明该店有生意可做,有钱可赚,其选择是正确的。一般来讲,开店之前的市场调查包括以下几个方面:
①店铺周围环境如何。环境的好坏有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。