时间：2023-06-07 09:37:25
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇企业的经营之道，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
从出生到死亡，组织形式在我们的生活中无处不在。在传统社会中，一个人独特身份特征的形成受到其所处的社会环境（家庭、出生地、种族、宗教）的影响。在一个有组织的社会里，个人身份特征也受到所参与组织的影响。
因此，公司也不再仅仅是一个工作场所，而是一个具有社交活动和情感的实体。公司可能在无意中已经成为个人和集体组织身份特征的提供者。这种变革给管理带来了新要求和新责任。
公司员工及股东通常会通过归属于某一家公司或购买该公司的股票来表现他们的自我意识，此时他们往往对公司的一些变化表示担心和抵制。在他们看来，这些变化可能会改变公司的本质。
全球化经营引发难题
大多数企业，尤其是一些中小企业都面临着环境的改变。它们以往都局限于或被保护在国内市场中，而现在它们的商品、服务和资本流动超出了国界。这一环境的变化为它们提供了新机遇，同时也带来了新挑战。全球化使公司能更自由地进入新的市场领域，但也引发了一些新问题，比如：它们究竟是谁？
麦当劳在美国之外的扩张，就是一个伴随着全球化而产生的商业机遇和身份特征挑战的绝佳例子。在法国，麦当劳经营着最大的快餐连锁店，它有一个由法国人组成的领导团队，连锁店归法国的总经销商所有，所有原料供应几乎都来自法国，并且员工也都是法国人。麦当劳（法国）公司比起那些生产和服务都来自法国之外的公司要更法国化，然而却被法国人以及法国媒体认为是一家销售“垃圾食品”的美国公司，甚至认为它对法国人的生活方式构成了威胁。
为了改变法国公众的认识，麦当劳（法国）公司的管理者向市场投放了大量广告，用以强调他们80%的采购进货都来自法国和欧洲，其采购惠及了成千上万的法国农民。尽管做了这些努力，但公司的身份特征仍然是一家美国公司。麦当劳（法国）公司管理者无法解决一个难题，即向法国公众解释，尽管麦当劳的商标是美国的，但麦当劳（法国）公司却是法国的。
在全球扩张过程中，面临挑战的并不只有麦当劳一家。中国公司在进入西方市场时也遭遇了政治和心理上的阻碍。最近大量的事例都表明，身份特征问题对企业而言有时是一种负累。联想在收购IBM个人电脑业务之后的5年里，继续使用IBM的商标制造和销售电脑。但是当联想取得为美国政府供应电脑的合同时，却引起了美国社会的强烈争论。持批评态度的人主要有这样一种担心，即中国设备会威胁美国的国家数据安全。
虽然全球媒体都在显著位置上刊登了中国海洋石油总公司收购美国能源集团优尼科的消息，但是中海油集团仍然由于中国国有企业的身份特征而被挡在了门外。就在雪佛龙成功收购了伏尼科几天之后，《金融时报》采访了时任中海油总裁的傅成玉，他表示公司无法改变由中国政府持有一半股份的企业身份特征。
尽管文化差异总被认为是导致并购失败的主要因素，但很少有人注意到公司身份特征实际上对其有着更重要的影响。文化和身份特征并不是同一个概念。比如说，文化背景基本一致的两家公司合并了，但公司管理者和雇员在顾客导向、技术创新、企业家精神、为股东创造价值以及内部协作等方面都是一致的。
很明显，公司的身份特征就是区别于其他公司的重要标志。因此，尽管公司在文化层面表现出近似的价值观，但要对它们进行合并却是一件令人头疼的事情。文化层面的融合可能会掩饰企业身份特征在更深层次上的差异。
破坏性的创新之道
20世纪的一些行业，比如钢铁业、计算机业、通信业、金融服务业、零售业等的技术和营销在大变革之中结束的。在这些行业中，那些依靠传统技术或商业模式发展起来的企业都突然受到了新进入者的冲击。这些新进者有不同的价值观、目标、战略以及经营原则。
在传统的战略管理逻辑中，所有参与者都被假定为有相同的战略选择权，并且区分胜败的关键在于能否有效地完成自己的战略。但是这种逻辑忽略了一个显著因素，那就是公司身份特征影响着公司所要考虑和执行的战略方针。
比如在钢铁行业中，全球大型的综合钢铁公司几乎运用了所有可行的战略来安排生产经营，如公司合并、降低产能、退出低利润的细分市场以及流程创新等，然而它们却无法应对一种新的钢铁制造商――小型炼钢厂。这些小型炼钢厂的厂房通常很小，成本很低，因此它们能够以低得多的成本提品。
当前，对于一体化的大型钢铁企业而言，要想在与小钢铁厂的竞争中取得成功，它们就得变成小钢铁厂，否则只能退出钢铁市场。此外，它们不得不从根本上改变自己究竟是谁的身份特征。但由于改变身份特征比调整战略难得多，因此有的综合钢铁生产商要么破产，要么与其他的大型钢铁制造商联合起来降低成本，要么从根本上重组自己。
钢铁行业发生的一切同样也发生在了计算机行业中。在计算机行业里，生产个人电脑的制造商已经赶超了原来的大型计算机和微型计算机制造商。后者中的大多数要么已经破产，如DEC；要么重组成为服务提供商，如IBM和优利系统公司。和钢铁行业一样，计算机行业中的身份特征问题也是决定成败的至关重要的因素。另一个例子是照相机行业，宝丽来曾经是世界即时成像相机行业的领军者，但是由于它被深深地束缚于自己的即时成像相机生产商的身份特征中，最终走向了破产。
IBM的例子表明，破坏性创新并不一定会导致公司破产。企业能否在破坏性创新中存活下来，取决于在破坏性创新发生时高层管理者的判断力。这些管理者要能使他们的公司经受住深刻而痛苦的变革，进而在新的领域取得成功。那些没能觉察到破坏力的强度，以及那些对身份特征的惯性特征缺乏了解的管理者，将会使他们的公司在未来处于十分危险的境地。
身份特征营销法则
管理者必须掌握“身份特征营销”法则。比如，麦加可乐的快速成长给可口可乐公司和百事可乐公司带来了挑战。麦加可乐是由一个突尼斯律师于2002年在法国推出的一种苏打饮料。创始人希望为法国穆斯林提供除了可口可乐和百事可乐之外的另一种选择，同时保证将利润的10%捐给巴勒斯坦慈善机构，另外的10%捐给欧洲慈善机构。
只要这种新的苏打饮料没有被法国主流的零售渠道所接受，只能在民族商店里才能买到，那么作为市场领头羊的可口可乐公司和百事可乐公司就不必为此担心，因为虽然它们被赋予了突出的身份特征，但只是在一个较小的客户群中流行。然而当麦加可乐在世界范围内迅速扩张后，竞争者们就不能再忽视它了。
麦加可乐公司最近将总部改设在了位于中东的迪拜，同时正在建设一个大型工厂。公司现在向64个国家销售各种软饮料，2005年在全世界共售出了10亿公升饮料。该公司创始人曾自夸麦加可乐已经成为继可口可乐和百事可乐之后的世界第三大饮料品牌。
麦加可乐的成功以及其他饮料品牌的不断发展已经迫使可口可乐和百事可乐重新审视它们在阿拉伯和伊斯兰国家的营销和广告战略。前可口可乐董事长兼首席执行官道格拉斯・达夫特也有意识地淡化可口可乐美国品牌的身份特征。因为可口可乐品牌已经成为穆斯林攻击美帝国主义的靶子。
一些私人的可乐品牌，包括麦加可乐在内，已经在一些地区迅速发展，并给可口可乐的经营带来了威胁。现在，可口可乐公司已经在它的销售和营销团队中提出了“本土化思考，本土化行动”的理念。与依靠亚特兰大总部创建广告主题相比，可口可乐当地办事处制作的商业广告要更胜一筹，因为它们更适合当地居民的品味和情感。
据说，除了制作适合当地的商业广告之外，可口可乐公司还通过定价权、信贷手段以及它足够大的销量和规模经济效应等方式来对麦加可乐进行反击。仅仅做到这些就足够了吗？从长期来看，答案将取决于这个新的竞争者能在多大程度上和多长时间内利用阿拉伯、伊斯兰国家的自我意识，通过强调自己与伊斯兰民族的产品具有种族一致性，将消费者从对手的品牌手中争取过来。
我们的观点是在面对基于身份特征的竞争威胁时，可口可乐和百事可乐以及其他主流企业必须学会如何与这些新的对手竞争。针对当地受众的商业广告活动是正确行动的一个步骤，但仅有这些是不够的。要更有效地应对这种基于身份特征的竞争，主流的市场参与者必须尝试创建一个品牌，要么使其固定在同一个身份特征上，要么对可供选择的理想身份特征起作用。
对于可口可乐和百事可乐来说，首要的战略是与当地的商业合伙人合作建立可供比较的品牌，这个品牌将会易于获得技术、专家意见和主流的零售渠道。第二个战略意味着在阿拉伯、伊斯兰国家要基于另一种社会身份特征进行竞争。比如，该品牌将会吸引更多的人，使人们认为这个品牌代表了现代化，而不是一种西方的生活方式。■
如何将身份特征作为竞争的优势
1、确信通过打造品牌而塑造的公司身份特征是真实的。
2、在面对不同的投资者时，要确保公司品牌的一致性。
他们中有人选择幕后，默默奉献;有人走上前台，承担起发展的重担。他们相互勉励、一路挥汗如雨、一路过关斩将，带领他们所领导的团队取得不俗的成绩，管理出效益，管理创新是企业永恒的主题，他们在WAKEER的发展史上画上重重的一笔。优秀管理者的颁奖词范文2
32岁的天元大酒店总经理**以过人的胆识和非凡的气魄引领企业一班人，在风云激荡的市场竞争中波浪，傲立潮头，成为餐饮领域里的一枝瑰丽的奇葩。
成功的创业之路从来都是充满坎坷、布满荆棘的，**也经历了起步发展的艰辛，从一个洗碗工开始，长期的摔打和磨炼使他深深的体会到，经营之道不在于投机取巧，惟利是图，而在于干事创业要靠诚实守信来赢得社会的肯定。，他走马上任天元大酒店总经理，在经营中，他善于把握商机，抢抓机遇。经过几年的发展，现已发展成为一个集餐饮、娱乐为一体，固定资产300多万元的经营大户，拥有职工130多人，安置下岗失业人员50多名。
几年来，**始终坚持两条经营之道：一是注重饭菜质量，不随机加价，更不随意减量，确保饭菜物美价廉。二是诚信经营、礼貌待人，做到了童叟无欺。8月，宁夏一客人不慎将一装有5万元现金、30万元支票的皮包丢在了饭店，**知道后，立即依靠包内名片与客人取得了联系，将钱物如数奉还。多年来，**坚持依法纳税，先后为国家上缴利税80多万元。诚信为本，爱心立人，先后为34名贫困学生提供勤工俭学岗位，使这些贫困学生得到了8000多元的收入。在今年汶川大地震发生后，他本人带头捐款多元支持灾区。
**是一位普通的劳动者，他用辛勤的汗水和闪光的智慧充实着自己瑰丽无愧的人生!**是个平凡的创业者，他以诚实的品质和无私的心灵奏响了青春无悔的乐章。
挖掘市场机遇即定经营方向
鞠先生开创的大千世界宠物用品商行，位于辽宁省大连市沙河口区联合路62号中山公园购物广场鸟语花总汇。在创业之初，鞠先生对宠物用品市场做了深入、细致的调查后，即中国的宠物行业在朝着大众化的方向发展，本着“薄利多销”的经营理念，随即给自己的经营之道指明了方向――宠物用品批发连锁店。
基于宠物用品市场上同类型产品众多，竞争比较激烈，鞠先生则采用“薄利多销”策略，以争夺同类产品的顾客，促进企业产品覆盖率、辐射率、市场占据率的提高。为了突破“薄利多销”存在的瓶颈，鞠先生把“薄利多销”策略的运用与目标市场的选择结合起来。因为理想的目标市场首先要具备一定的销售潜量，方可采用“薄利多销”策略。为此，鞠先生在采用“薄利多销”策略之前，首先调查、分析、预测大连当地的各类宠物用品市场的需求状况，并深入了解各类宠物用品市场人口的数量及其购买力的大小、购买欲望的强弱，从而发现了“薄利多销”的市场机会。
躬亲现场调查慎选经营品牌
一艘巨舰要向远方起航前行，舵手不可或缺，而总舵手更是至关重要。鞠先生深思熟虑，深知质量是产品的生命、是企业的生产之本，毅然将营销方向定位在多种宠物用品品牌上。而准确的品牌选择，则是大千世界宠物用品商行的经营特色，是其行驶在同一航线前列的“总舵手”。
鞠先生通过亲自去厂商现场考察的方式，加上其产品在市场上的反响度，把质量放在首位，选择了福贝等几家知名品牌作为自己的供货商。即把“薄利多销”策略的运用同提高企业产品质量紧密结合起来。鞠先生知晓影响产品销售的因素很多，价格只是其中之一。对于消费者来说，则更注重产品的质量。比质比价，比质在前，比价在后。在市场上，经常看到一些劣质产品尽管价格较低，也很少有人过问；而一些高质量产品，虽然比同类产品价格高出一些，人们仍争相购买。在同质的基础上，价廉当然倍受欢迎。鞠先生认为，企业只有在提高产品质量的前提下，才能吸引更多顾客，从而更好地实现“薄利多销”。
在谈及选择福贝作为商行经营品牌的原因时，鞠先生认为，福贝公司拥有高水平的动物营养专家和制造工程师，拥有国内一流的宠物食品研发中心和检测实验室；自投产以来，开展了同国外同行的技术交流和合作，长期以来为国外众多的知名品牌提供了生产技术服务，获得了国外客户的信赖和赞扬；福贝公司的产品也靠过硬的品质和较高的性价比，出口到世界各地，成为国内最大的宠物食品出口厂家；靠过硬的产品质量和良好的信誉，公司获得了国家质量技术监督检疫总局的注册认证；产品通过了日本国家实验室的各项指标的检测；产品至今已通过ISO国际质量体系认证。面对高速发展的国内宠物食品市场，福贝公司更是精准把握市场需求，推出了具有良好性价比的高品质宠物食粮。该食粮最大的特点是在原料方面采用食品级原料和保健级原料，使产品在安全、卫生和消化率方面达到了国内宠物食粮的最高水平，且适口性极佳。
鞠先生高瞻远瞩，把获取利益的着眼点立足于长远，将“薄利多销”策略的运用同提供源源不断的货源紧密结合起来。因为鞠先生深知，薄利（即低价）会带来市场需求的增长。企业必须具有一定的现实生产能力或潜在生产能力，从而才能源源不断地提供这么多的产品与之相对应。如果企业的生产能力满足不了这种要求，则在一定程度上给竞争者留出了空间，提供了迎头赶上的机会，从而会影响企业自身的长远发展，预期的目标就难以实现。
规避市场瓶颈坚守经营之道
根据一般的发展规律，在创业初期，尤其是同行业产品竞争十分激烈的情况下，开拓市场会比较艰难。但大千世界宠物用品商行却是一个“幸运儿”。这个“幸运儿”――鞠先生，运用其敏锐的市场触觉，寻找到了福贝作为其经营的品牌之一。在谈及企业经营的过程中遇到的困难时，鞠先生告诉记者，其实没有遇到过什么实际困难。在为福贝品牌开拓市场时，更没有碰到过什么实际困难。因为福贝产品具有高品质、良好性价比、口感好等优势，在宠物用品市场很好销售。在营销的实际操作中，遇到问题时，我们会第一时间和福贝公司沟通、协商，共同找到问题的解决方法。因而选择合作企业至关重要，选择好的企业对经销商来说那就事半功倍。我想，我能成功是因为选择了福贝这样的好企业。
顾客是上帝，此乃经营之道。日本的本田宗一郎曾指出：“一切的一切都始源于相互尊重。经营企业也是如此，不尊重顾客的企业绝不会有发展。” 顺应常理，鞠先生也将“顾客至上”作为自己的经营理念。鞠先生认为，要想留驻顾客的脚步，赢得顾客的购买行为，首先，必须提供让顾客满意的服务。在接待顾客的过程中，对不同类别的顾客都应当注意巧妙地接待好，应当时刻具备“顾客至上”的思想。其次，了解顾客的心理。在了解的过程中，首先是观察顾客，这就需要有洞察其爱好的眼光。再者，影响顾客，让顾客愉快地与你合作。因为销售现场的气氛如何，是影响顾客购买行为、生产经营成功的主要因素。最后，迎合顾客，赢得顾客的心。在销售中，巧妙地迎合顾客的意愿，必要时应给顾客一个台阶下，以迎合其心理需要。尤其不可忽视的一个重点，就是对顾客要常保持热情至诚的态度。这是成功的秘诀之一。在当今物质过剩的竞争时代，热情至诚就是竞争的一种强有力的手段。
回顾经营历程展望发展前景
关键词:新时代背景电力企业资金管理方法策略
一、电力企业的资金运营现状分析
就当下的电力企业经营状况来看，许多的电力企业已认识到自身在资金管理方面的不足，并且积极学习优秀的电力企业的经营经验，以及国外的先进技术手段，也正因为如此，现如今我国的电力企业有了不同层次上的提升。但在电力企业借鉴的过程中存在的更大问题就在于其盲目性，对于优秀企业中的经营之道选择生搬硬套，缺乏实际情况的思考和运用，以至于出现“水土不服”的现象，导致电力企业的经营状况越来越差。以下就对影响企业发展的几个原因进行分析探讨：
(一)缺乏市场竞争意识和企业全局统筹意识
企业管理层的综合素质能力在很大程度上会影响电力企业的发展方向。而在对经营状态不佳的电力企业调查中发现，其经营管理者在对外学习理论经验时和在运用上，往往采用生搬硬套的方式，缺乏相应的创新意识，从而导致运用效果并不明显。电力企业的运作是一个团队工作，并不是靠单独的个体就能实现组织管理。而在电力企业资金管理上，企业成员相对缺乏全局统筹意识。对资金支出和收入缺乏相应的规划和组织。从而导致企业资金出现运用不到位现象。
(二)缺乏相应的资金安全管理措施
电力企业并没有建立一个安全管理体系，并且在资金管理上存在的诸如错账、漏账等安全风险。也正因为如此不安全的经济体系，导致电力企业在投资项目和负债上难以实现有效控制。在资金的后续保障上，电力企业也难以对资金的正常流通进行实时监督，从而导致了资金运动的恶性循环，使电力企业在资金管理和控制上处于被动状态，增加了企业的经济风险。
二、新时代背景下的电力企业资金管理控制方法策略
(一)完善资金管理制度，提高资金预控意识
对企业资金建立完善的管理制度是众多优秀企业的有效经营之道。因而在大型的电力企业中，唯有让资金管理更加规范化，才能更好的提高企业资金的运用效率。然而，完善资金管理制度并不是一蹴而就的事情，其需要根据国家的相关法律法规进行规范，并且结合自身企业的经营情况来实现资金的有序管理。
(二)加强资金管理监督，发挥企业人员职责效能
加强对企业的的资金监督是减少资金损耗的重要方式，因而电力企业应在资金监督方面投入更多的人力物力，加强对企业人员的在资金的有效管理方面加强监督尤为关键，因此强化在职人员的主体监督功能是十分有必要的。各部门在职人员应定期对财务信息进行检查，以确保财务信息的完整性和合理性，强化对企业资金的管理。其次，在财务人员的选拔上，也应加强对其综合素质的考察，在其在职期间，要严格监督其对资金的管理方式，对不称职的会计人员依据法律进行处理。
一、“经营之道”“创业之星”实验室
通过《经营之道》ERP软件模拟经营，感受公司科学经营之道;通过《创业之星》领先的商业模拟引擎，让学生在虚拟创业空间里，全面体验创业的全过程。并参加团中央主办的挑战杯创业模拟大赛。跨专业综合模拟实验室用友新道“虚拟商业社会环境VBSE”跨专业综合实践教学平台，通过对真实商业社会环境中典型单位、部门与岗位的系统模拟，让学生体验身临其境的岗位实训，认知并熟悉现代商业社会内部不同组织、不同职业岗位的工作内容和特性，培养学生从事经营管理所需的综合执行能力，使其具备全局意识和综合职业素养。
二、转型发展目标下ERP实验实训体系建设思路
为了响应教育部对地方本科院校转型发展的号召，为了更好建设我院工商管理(ERP方向)省级特色、品牌专业，在现有教学设计和实验室的基础上，需要通过教学改革设计、深化实验实训平台体系建设，来全面推进经管专业学生新型应用型人才培养改革。具体内容实施分为以下三个层面:
1、深化试验实训教学计划改革。首先，需要意识到新形式下实验实训教学对应用型人才培养的重要意义，需要认真领会国家对地方本科院校转型发展的精神，改变实验实训教学从属于理论教学的旧观念，把实验实训上升到学院的质量工程上面来。其次，需要按照国家转型发展要求修改教学计划，改变传统重理论教学轻实践教学的现状，增加实验实训课程比重，并认真论证理论课、实验实训课和就业、创业的关系，优化实验实训体系。
2、深化试验实训教学管理制度改革。更好地进行教学改革，必须改革实验实训管理体制，组建经济管理实验实训中心，使从人才培养方案制定、实施到与实验室建设与管理的高度协同，改变原先教务处只重视理论教学的状况，改变原先教务处和各院系松散的状态，为实验实训体系建设提供制度保障。
3、加强师资团队建设。首先，从知识要求来看，ERP实验实训课程是经管类专业综合性课程，要求老师具有管理科学知识、计算机操作技术、信息化管理、企业运营流程、财务管理等课程等全面知识体系;其次，按照省级优秀教师团队的要求高标准建设，将团队教师分批次深入ERP和制造企业顶岗锻炼，将理论教学、实验实训培养和实际工作要求结合起来，融会贯通，打造知识全面、操作能力强的复合型师资队伍。
4、第一、二课堂无缝对接。目前来看，第一、二课堂比重失衡现象严重，并且第二课堂中的实验实训活动孤立，与第一课堂脱节严重。其实，开展ERP系列实验课程第二课堂并不是一个“孤立”的课外行为，而是作为第一课堂“补充”、“延伸”和“升华”的基础之上，因此，使第二课堂与第一课堂之间的无缝对接显得尤为重要，甚至成为高效开展第二课堂教育活动、完善实验实训体系建设的关键。1)将一步完善ERP创新创业者协会建设，成立理事会和监事会，采用公司化运作模式，完善公司制度，扩大协会规模，并聘请财经、计算机、校外专家组建专业指导老师团队，从而将实验室转变为连结第一课堂教学与第二课堂课外创新创业活动的的“桥梁”，使得第一课堂教学自然延伸到第二课堂课中去。2)建立青训、联赛及集训制度。首先，每一届协会将纳新一批还没有接触ERP实验的同学，需要花大力气开展青训工作，将建立老师以讲座的形式讲授ERP原理及企业信息化知识，协会指导委员会及老会员采用师徒制模式召开日常训练。其次，建立联赛制度，协会定期举办校内模拟大赛，并颁发院级证书，同时，积极外联，同兄弟院校一道举办联赛，以赛促学，切实提高同学们训练水平。再次，完善学院代表队选拔及集训机制，采用联赛累计积分制的形式选拔我院ERP代表队，参加多项省级、国家级全国大学生企业模拟经营大赛，并进行赛前集中训练。
5、平台集成化实验室管理。面对众多的ERP教学软件及松散的实验室，除了通过课程体系建设来理顺逻辑关系以外，我们将建立“集成化的实验室管理平台”。通过统一集成网络管理，来整合现有的实验软件，通过校级空间平台，使实验室管理、课程讲解、预约答疑、课程作业、评价考核等一系列程序，学生通过手机等、通过空间平台得以实现。既避免实验零散、孤立等问题，又使得教学、试验不受传统空间等约束，实现移动化、即时化。即实现对各类实验软件的统一管理和操作，方便学生进行远程实验，并实现教师远程辅导学生实验。
6、实施校企人才培养合作，深化人才培养建设。在第一、二课堂的基础上，实施校企人才培养机制，开展订单式人才培养模式，或者深入企业建立学习营，延长人才培养渠道，充分利用用友等相关企业在ERP信息化及其庞大客户群的优势，培养真正的管理信息化的实践型人才。本文认为在转型发展新形势下，工商管理类专业创新、创业、应用型人才培养实验实训平台的构建，应该将“工商管理人才培养教学模式改革”与“ERP实验实训中心建设”、“学生第二课堂活动”三合一。这是在坚持地方三本院校工商管理类专业教育定位错位发展的整体思路下，强调大力实施实验实训模拟教学(特别是在校企合作模式下)，并使其与学生第二课堂活动相结合，构建“基于ERP模拟实验平台和校企合作背景下工商管理T型人才培养平台”，适应新形势下人才培养需求。
作者：杨松柏
跨国公司频频进入的今天，山东的许多老字号仍能让很多人耳熟能详。济南瑞蚨祥、青岛亨得利、烟台张裕、济宁玉堂酱园、莱芜“顺香斋”香肠……这些经历了百年风雨而积淀成的“金招牌”，成为齐鲁经济发展史中的耀眼明珠。
“老字号”源远流长
山东的“老字号”可谓源远流长。有学者认为，山东的老字号应追溯至南北朝时期。早在那个时候，山东的当铺业已相当繁荣，那些醒目的当铺招牌就是山东早期的老字号标识。到了明清时期，山东的老字号因商品经济的发展而进入了一个旺盛期，一批商号店铺如潮涌现，仅享誉大江南北的知名老字号就有100多家，成为当时社会的“名牌”，且有许多被载入书册并延续至今。
山东老字号大量出现缘于其优越的地理位置。北靠京津要冲，南邻苏皖富庶之乡，西接中原重地，东临黄渤二海，兼具海陆之利。更为重要的是，京杭大运河贯穿山东西部，南北货物通过河运在山东集散，给山东老字号的生成与兴盛提供了天然的便利。于是，大运河沿岸、东部沿海地区以及鲁中的济南、博山等地分别成了各具特色的手工业和商业中心，大量的店铺、商号聚集其间。
山东的老字号主要集中在三条线上：一是大运河线。贯穿鲁西的大运河带动了济宁、聊城、德州等工商业城市的兴起，特别是聊城市的临清，早在明朝初年就已经是华北地区最重要的商业城市之一。清朝中叶，临清有近百条商业街市，集中了不同行业的商号，从而形成了商业分区集中的特点，为现代商业模式的形成奠定了基础。二是胶济铁路线。得济南至东三府的驿道和胶济铁路之利，形成了鲁中地区的泰安、济南、淄博、潍坊等工商业城市及重要的工商企业。泰安坐拥泰山，众多的香客来带动了泰安城市的繁荣，商业、饮食业相当发达；济南是行政中心，商业以饮食、生活服务等为主；而淄博的周村是山东中部的丝绸集散市场，以各种丝绸、布匹店为主；潍县交通发达，工商行业主要是粮食、盐、染料、烟草、布匹，尤以盐和典当业最为兴盛；工矿业发达的博山，形成了冶矿、陶瓷和玻璃三大产业。三是东部沿海线。由于海上交通和贸易的便利，一批商业码头和商业城市随之形成。今天的青岛、烟台等城市就由当时的商业中心发展而来。
兴于通行之便
19世纪末以来，山东经济的转型决定了山东的工商业结构和分布重新布局，老字号也随之发生了变化。由于公路和铁路的兴建，原来作为南北大动脉的京杭大运河由盛而衰，两岸城市中的工商业和老字号也不可避免地受到影响，一部分老字号迁往新的工商业中心，留下的大部分也风光不再，逐渐衰亡。而胶济铁路和津浦铁路的通车和济南、淄博、潍坊同时开埠，使这几地成为山东老字号新的聚集地。东部沿海城市青岛港、烟台港等近代港口的通航，也使沿海城市迅速形成新的工商业经济繁荣之地，一大批老字号快速兴起。
此间，中国众多口岸开放，对外交往频繁，为了便于从事国际贸易，国内和国外商人在烟台、青岛两地开办商行、洋行，从事货物的进出动和各种杂货经营，两地工商业盛极一时，各种商号林立。在这中间，“张裕”、“青岛啤酒”这两个名字特别需要提及。20世纪初年，烟台的商号有1000多家。外商兴办的各种船舶修造厂、缫丝厂、机器厂、烟草厂盛极一时。1892年，华侨商人张弼士创办“张裕酿酒公司”。张裕公司聘请洋酒师，采用国外先进的酿酒工艺和设备，酿造出独特风味的葡萄酒，中国的葡萄酒生产由此走上工业化生产的路子。仅仅十几年，张裕成为中国葡萄酒“第一酿酒厂”，产品多次获得国际大奖，“张裕金奖白兰地”驰名天下。
20世纪初，作为山东第二个开放口岸的青岛得到了快速的发展，很快超过烟台位居山东第一大港，加之胶济铁路的修成，青岛以海陆交通皆便利的优势成为山东新的经济发展的重心地带，一批老字号企业应运而生，尤以绸布业、餐饮业、文化娱乐业最为突出。1903年8月，享誉世界的“青岛啤酒”的前身――日尔曼啤酒股份公司青岛公司成立。该啤酒公司由英国和德国人合办，采用德国的酿造工艺，是中国第一座以欧洲技术建造的啤酒厂。时至今日，青岛啤酒股份有限公司成为国内首家在香港和上海同时上市的股份有限公司，“青岛啤酒”成为一个驰名世界的品牌。
恪守诚信之道
历经百年，山东老字号在发展中呈现一番特色。从地域上看，在运河沿岸城市、铁路沿线及临海地区，老字号数量多、规模大，而且呈现集中分布在某些繁华商业和居民区的特点。以济南为例，上世纪初济南开埠之后，伴随着胶济铁路的开通，位于火车站附近的经二路很快形成了商贾云集的商业中心，瑞蚨祥、宏济堂、泰康、精益等众多的百年老店纷纷来这里抢滩，成就了一段商业神话。在经营特色上，老字号的技艺和信誉是支撑这些商号兴盛百年的法宝。综观百年老字号，每一家都有自己的“祖传秘方”或独门绝招，靠着这些别家所生产不出来的高质量、独风味的产品，老字号得以立于不败之地。再者就是老字号的经营信誉。立足于大众，恪守诚实守信的经商思想，在经营中靠良好的信誉得到顾客的长久的信任与支持。位于济南经二路的瑞蚨祥老店门口左右有八个大字：货真价实，童叟无欺。这八个字是瑞蚨祥在100多年的经营之道。
山东老字号的行业特点十分明显，早期以商业、饮食业和药铺等与民众衣食住行密切相关的商号居多，地域和民族色彩浓厚，特别受老百姓的喜爱。其虽然规模较小，但分布广泛，以精湛的工艺、周到的服务和诚实守信的经营理念深得消费者的信赖。老字号的人气鼎旺，百余年间长盛不衰。后，随着西方生产方式和生产技术的传入，山东的近代工商业开始形成，纺织、卷烟、火柴、陶瓷、造纸等行业获得全面发展，一些老字号工业企业自此孕育成长。这些老字号采用了西方国家的生产和经营方式，生产效率大大提高，产品涉及社会的多个层面，对社会经济的发展和生活水平的提高起到了相当大的促进作用。
世界卫生组织对健康的定义是：“健康是人在躯体上、精神上和社会上的完整状态，而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。”通俗一点说，健康有三方面的内涵。首先第一点：生理上没有疾病。第二点，心理上没有障碍。障碍是什么?它就是影响你正常工作、生活、学习、社交的一些负面的东西。人的心理“发乎于内而止乎于外”。第三点，具有良好的社会适应能力，完善的人格，一定的道德水平。中医学理论认为，人体为一小宇宙，其中五行制化，阴阳调和自成一体，最佳状态在于：阴平阳秘、以平为期。
以平衡为纲，调补养为法
儒家中庸之道在于不偏不倚，对于人体而言也是如此。传统中医学认为，阴阳失调是所有疾病的基本病机，阴阳的偏盛、偏衰和外邪、内热都是人体在各种致病因素的作用下失去了平衡导致脏腑功能失常，气血运行紊乱。“阴平阳秘，精神乃治”。
“湖南炎帝”继承和发扬神农氏的养生文化，结合现代保健学、营养均衡理论，以“上药养命，中药养性，下药养病”为基础，总结出“百草为调、百草为补、百草为养，互为补充，各有所利”等“医养合一、医食同源”的养生秘诀。
万物有四气，升降浮沉、各有其序，人身有五脏，阴阳平衡、各遵其法之平衡理论之要。湖南炎帝的养生专家认为，人体气血循环、新陈代谢，在于补其不足、泄其有余，“如四时之错行，如日月之代明。万物并育而不相害，道并行而不相悖”。
“湖南炎帝”将“矿质有机化工程”引入保健品生产，提出“生命底层”概念，使古老的祖国医学和现代生命科学完美结合起来，全系列的健康产品和全方位的健康服务体系结合起来。
鼎诚天下，诚信为本
人无信不立，国无信不兴。这两句话在保健品企业经营中同样适用。企业经营之道万千条，但最根本的还是诚信。曾几何时，“忽悠”已成为商业常用术语，没有诚信成了社会危机，保健行业更是深受其害。
我们坚信有破有立，现在“湖南炎帝”招聘员工上的第一堂课就是诚信课。人生之要在于立德、立才、立品、立行，“湖南炎帝”认为企业的首要之事是立信。
诚信是什么?
其一，诚信是一种深入骨髓的企业文化。众所周知企业的终极目标是利润最大化，单纯的规避风险，就可能丧失许多商业机会，因噎废食的做法并不可取。市场的发展要求企业不仅要学会规避风险，更要学会经营风险。企业要把诚信作为首要准则，成为企业文化的基础和内核，贯彻始终。
一是市场总是做不大，在一个小的区域内，仅仅能维持生存，没有形成自己独有的竞争优势，今天一套、明天又一套，东一榔头，西一棒子，没有自己的经营之道和营销模式，凭借着“东拼西凑”挣扎在竞争僵局中。企业没有办法把一个人的胜利，转化为所有人的胜利，一个地区的胜利，转化为全国地区的胜利，不能产生规模经济，关键在于没有很好的提炼营销模式。
二是市场做大了，成本却急剧升高，营销队伍庞大臃肿，信息无法有效沟通，管理失去控制，销量增大，利润却没有上来。波导手机曾因渠道下沉，利用大量人力抢占终端，扩大市场份额，使销量遥遥领先。然而，05年财报却亏4.71亿净利润降327.13%。波导自建网络把市场做大了，但因成本上升，管理控制不力，利润却没有增加。事实说明了，企业虽然找到了营销模式，但是没有对其进行很好的提炼和完善，模式会随着时间的变化而变化，随着环境的变化而变化，模式在企业中运用必须适合时宜。
营销模式的重要性
对于企业来说，一个人的成功变成所有人的成功，让一个市场的成功变为所有市场的成功非常重要。要想获得成功，最关键的是找到个别人和个别市场的成功因子，对这些成功因子进行筛选、分析、提炼和完善，总结出一套在市场中能有效操作的方法，把这种成功方法在企业内部进行推广和应用，会产生裂变效果，导致规模经济，是企业的成果迅速增大，提升企业的竞争力，确立市场地位。
倘若找不到成功的模式，或者对个别人的成功或个别市场的成功视而不见，不能找到一种成功有效的方式让企业所有人和所有部门使用，那么企业的经营可能出于无序的状态，各自为政，各执其事，找不到做大做强的突破口，很难快速的发展。
营销模式的特性
营销模式的特性主要表现在两个方面，一是可复制性，另一个是业务流程标准化。
可复制性会才生很大的威力，他发生的是一连串反映，由点代线，由线带面。好记星，大家耳熟能响的名字，“非典”结束后，好记星先在济南做试点，摸索到一个的营销模式，然后再武汉做一个样板市场，对其营销模式进行提炼和完善，模式的要点是利用软文广告和电视广告狂轰，在新华书店建立自己的通路渠道，结果在武汉大获成功。接着在全国各地市场推开，全面开花，好记星能把一个地区的成功变为所有地区的成功，就在于营销模式的可复制性。蒙牛的快速发展也是利用营销模式的不断复制，蒙牛很善于捕捉机会，利用事件营销获得一个有一个成功。
营销模式的第二个特性是业务流程标准化，尽看所有成功的企业都有标准有效的业务运作流程。标准的业务流程就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。标准化的精髓就是对工作细节进行量化，用数字说话，譬如业务员要拜访客户，不能笼统的说本周要拜访几个大客户，而应量化为本周三要对郑州地区的3个大客户进行拜访。业务流程标准化的关键是最优化，即这样做是最简单，最有效，成本最低的方式。业务流程标准化就是细化、量化、优化的概念。丰田公司之所以做的那么出色与其业务流程标准化不无关系。
营销模式提炼的要点
德鲁克说任何企业的发展都有自己的经营之道，有些企业之所以衰败的原因是因为它的经营之道已经过时。德鲁克所说的经营之道，其实就是营销模式。任何一家企业能存在都有它的营销模式，只不过要看这种模式是不是适合当时的环境，是不是符合营销战略，是不是与企业自身的资源相匹配。
营销模式是一种规律，它一定存在企业营销的过程中，关键的是我们能不能发现，能不能把它总结出来，提炼出来，适合时宜的在企业运用。企业在提炼自己的营销模式时要做好下面八个方面的工作。
1. 提炼的关键——能为企业创造价值的关键业务活动
关键的细节决定企业的成败。对营销模式的提炼，实质上就是对企业关键营销业务活动的详细描述，当一项或几项营销活动能够被清晰地描述出来，就意味着企业的营销模式已经提炼出来了。
从整体的角度来看待营销模式，营销模式就是一条有各种业务活动组成的价值链，价值链上的每个节点都很重要，如果在某个节点出断裂，整体营销模式就会失去价值。当年孔府家酒，在宣传推广上作的很好，可是在渠道上这个节点上没有跟上，导致全线崩溃。
对价值链进行分析，首先要将所有的营销业务活动按照其内在规律串成一条链条，然后对链条中每个环节的具体活动和内容进行分析。提炼营销模式时首先使用系统的思想进行整体分析，然后再使用模块化的思想进行关键点（关键业务活动）的分析。
譬如企业按照提品—沟通客户—分销产品—促销产品—销售产品的内在规律将营销业务活动串成价值链，这样就使得各项营销活动不再零散，因此就可以容易地对企业的整体营销模式进行提炼；同时，除了对整体营销模式的提炼之外，企业还可以对营销价值链各环节的具体内容进行描述，细化、量化、标准化具体的业务，制定《标准作业流程手册》，比如在沟通客户环节主要是由销售人员采取出差形式对经销商进行巡回拜访，在促销产品环节主要采用免费品尝，买一赠一的方式。
通过对价值链的分析，企业可以清晰地看到自己的整体营销模式是如何运作的，其成效如何，也能知道不同环节的营销模式及其成效，同时还可以将自己的营销模式与竞争对手进行标杆对比，从而掌握营销模式的优劣势，为进一步优化、提升营销模式提供充分的依据。
对价值链中关键环节和关键业务的提炼，其目的在于达到资源投入产出的最大化，其本质上也就是资源的利用效率问题。企业通过对价值链过程中关键环节和关键业务的关注，将有助于营销模式的运作时刻处于一种高效的状态，同时也有利于与竞争对手进行优劣势分析，不断强化自己的优势领域，从而确保在关键环节真正建立核心竞争能力。
2. 营销模式要符合营销战略
营销模式是营销战术的有效组合，营销战略是营销的方向，为战术指明方向。战略是战术长期、一致性的方向，而不是目标。战术从竞争性思维的角度出发，寻找差异性的竞争优势，并让这种优势长期保持。
从价值链的观点来看，营销战略指明了价值链的方向，而营销模式就是为整个价值链提供价值的节点，两者是相辅相成的，一旦营销模式偏离营销战略就失去了存在的意义。
娃哈哈的宗庆后一年中有200多天在市场中，他是为了寻找有效实际的营销战术，为了完善、发展、扩散有效的营销战术，并长期、多地区的坚持这一营销战术，从而成功。
3. 分析企业所在行业的特征
不同行业有其自身的发展规律，每个行业的产品特征各异，开拓市场时所使用的渠道也是各种各样的，利润空间大的东西其宣传促销的费用可能会使用的多。以食品行业为例，对于饮料、饼干和膨化食品这三类产品而言，都各有其不同的运作规律，如果营销模式不能充分体现出产品的特性。饮料是一种流通性、季节性、随机性、广泛性、功能性强的产品种类，要求必须具备密集型的分销网络，达到最广泛的终端覆盖；膨化食品则属于季节性、展示性、休闲性、多样性、潮流性强的产品种类，要求形成丰富品种规格的产品结构，并且在零售终端能够进行多品种的集中陈列展示，为消费者提供足够的选择性；而饼干除了具有部分与膨化食品相似的属性外，另外还具有代餐性的特色，在季节性和休闲性方面比膨化食品稍弱。营销模式的提炼一定要适合行业规律，违反规律就会受到惩罚。
4. 与企业自身的发展阶段相适应
企业所在行业的位置不同，所使用的营销模式也会不同，我们进行提炼的出发点也会不同。迈克尔 波特的五种力量影响企业所在行业的位置，潜在的新参加的竞争者（流动性的威胁），同行业的竞争者（细分市场的竞争），顾客（购买能力），供应商（供应能力），替代产品（替代产品的威胁）。
企业所在行业的位置一般有四种，市场领先者，市场挑战者，市场追随者，市场补缺者。企业处于市场领导地位，可能会采用防御的营销模式，例如阵地防御模式，侧翼防御模式，以攻为守模式，防守反攻模式，运动防御模式和收缩防御模式，尽一步扩大市场份额。可口可乐处在市场的领导地位，“无处不在，随手可得”的营销模式。
企业处于挑战地位，可能会采用进攻的营销模式，例如正面进攻模式，侧翼进攻模式，包围模式，绕道模式和游击模式，努力获得更多的市场份额。百事可乐处于市场挑战者的地位，因此它就采用进攻的营销模式。
企业处于市场追随者地位，可能会采用追随性的营销模式，例如仿造者模式，紧跟者模式，模仿者模式，改变者模式，试图维持自己的市场份额，自己并不希望扰乱市场。例如“可渴可乐”就采用模仿者的模式，利用品牌名稍有区别，模仿可口可乐，寄生在可口可乐的市场中。
企业处于市场补缺者地位，补缺者的关键是专业化，可能会采用专业的营销模式，这种模式能更好的满足细分市场的需求。
要提炼切实有效的营销模式一定要切合企业自身的特征，处在不同阶段寻找不同的模式。
5. 企业的经营理念和定位
每个企业都有其自身的经营理念和定位，与企业家的自身的经验，学识和经历有很大关系，有的注重产品研发，有的注重渠道建设，有的注重广告宣传，有的只做细分市场，有的做大众市场。企业发展的历史和企业家精神特征不同，决定企业的经营理念和定位不同，企业的经营理念和定位不同，决定企业的营销模式特征不同，提炼营销模式的方法也会不同。
有的企业重视对销售成本的控制，以较小的投入取得较大的回报，由此形成了依赖经销商和批发市场的渠道营销模式；有的企业则重视对市场的基础建设和销售业务过程的管理，因此形成了较为规范的营销管理体系，在渠道结构上更加具有针对性，并且在组织结构上提供相应保障，由此形成可持续发展模式。
王老吉将自己定位于“不上火”的饮料，宁夏红将自己定位于健康果酒，露露的杏仁饮料等营销模式都获得了很大的成功。
6. 企业的资源状况
企业的资源可以分为自身的内部资源和可以利用的外部资源。内部资源主要体现在人力、财力、物力、知识资源上。外部可利用资源体现在建立营销联盟，共享分销渠道，联合技术研发，进行融资。
企业的营销模式建立在企业的资源基础上，如果没有资源的支持，营销模式就会是无源之水，无根之木。即使再好的营销模式没有资源支持也无法执行和落实。所以营销模式的提炼要充分认识企业自身的资源条件，根据企业的资源多寡，选择精简的模式还是精细的模式。若企业的资源实力相对较弱，那么在人力资源和资金上的投入就会相对较低，企业也就倾向于采取精简的组织结构和销售方式，相应地营销模式就较为粗放，对市场的掌控力也较弱；若企业的资源实力相对较强，自然可以在人力资源和市场建设的资金投入上加大分量，可以通过设立区域办事处来强化对渠道网络的建设和对经销商的管控，从而获得较大的竞争优势。
上海永乐电器与中国联通和摩托罗拉手机结成营销联盟，分享后期使用利润模式，既解决了摩托罗拉的库存问题，又为中国联盟创造了大量的客户，同时上海永乐电器获得了很大的后期分享利润，实现了多赢。提炼营销模式时不要仅仅局限于自身的资源，要学会借势，提炼出共赢的营销模式。
7. 提炼的制度保证
营销管理制度实质上是对营销业务流程的具体描述，每个部门和岗位都必须遵循业务流程的统一规范，每个人员都必须了解自己在每一个流程环节的工作内容是什么、什么时候完成、按照什么标准完成、产生什么结果、向谁汇报结果、对工作结果的评估标准、自己工作业绩如何考核，等等。另外，企业在推行营销管理制度体系时，还应该遵循一条“计划—执行—检讨—改进”的循环路径，使每项管理制度都能够相互关联、相互影响，从而在营销体系的运作过程中产生“自我造血”功能，动态评估管理制度执行的成效，并且及时加以调整。
营销管理制度一旦确定，企业就必须全力推动，做到“令行禁止”，严肃维护制度在整个团队中的权威性。制度本身不会发生作用，它只有在被执行时才会发生作用，通过对制度的推行，企业就能够引导营销团队的行为习惯，使其符合营销模式的要求，进而提升为企业文化，从根本上提高营销组织的执行力。
8. 知识管理
营销模式的提炼就是将隐藏的个人成功转化为显性的个人成功，把隐性的成功知识挖掘出来。因此企业要做好知识管理工作，需要高级管理层推动，建立可以相互交流的平台，还要有形成知识管理的文化。
高级管理层推动，主要的工作是为营销部门创造能把隐性的知识转化为显性知识的制度，对营销人员进行激励、鼓舞，让每个营销人员都发挥自己的积极性和创造性，让员工不断地审视环境，把企业的营销模式价值链描绘出来，然后再对各个关键业务活动制定出标准的工作流程。
IT技术逐渐成熟，及时通讯设备价格很低，并且组建平台费用急剧下滑，企业可以建立一个内部营销模式数据库，或是BBS之类的交流平台，让每个员工都能轻松的把自己的好的思路、方法、成功的模式等和大家共享。汇集大家的智慧，很容易提炼出很多有效的营销模式。
要使员工进行开放式的沟通，企业必须塑造人性化的企业文化。在一定程度上容忍错误和失败，激发员工自主的行动和学习，加强对员工的智力投入，建立学习型组织。
三聚氰胺事件伴着三鹿的倒下而渐渐被人们淡忘，皮革奶却无情地唤起了消费者的悲伤记忆，双汇“瘦肉精”风波再次让我们面对残酷的现实，毒豆芽、染色馒头随后接连曝光……毋庸置疑，中国的改革开放取得了辉煌的成就，但却付出了道德滑坡的代价：拜金主义、极端个人主义滋生蔓延，人与物的关系被颠倒，人成为欲望的奴隶，许多企业唯利是图，社会诚信严重缺损，假冒伪劣行为比比皆是，人们的衣食住行充斥着不安全，信任危机已经触及到了中国人坚守的价值观念和道德底线。
这些现象与事实引发学界、产业界以及更广大社会公众的思考。全社会都在呼吁：企业应当流淌道德的血液!是的，企业应当流淌着道德的血液，企业存在的价值不仅在于繁荣一方经济。造福一方百姓，为社会创造财富，更重要的是为社会和消费者提供优质的产品和服务，从而改善和提高人们的生活质量。在提品和服务的同时，实现利润并能持续健康发展。
中国有很多优秀企业，早已走出了利润和道德的悖论怪圈，实现了“义利统一”的价值体系，但问题企业和问题产品的出现也是一个不争的事实，而且随着市场经济的发展，今后还会有新的问题出现。这是中国的经济社会现实决定的。
市场经济的本性，就是追求利润的最大化。这一本性反映到企业的道德意识层面，就是企业要发展，但先要生存，这就意味着企业需要有源源不断的利益来源。利益是没有属性的，无所谓对与错，也无所谓道德与不道德。在利益面前，在生存面前，有时候伦理道德显得苍白无力。所以，很多企业为了生存可以置伦理道德不顾，自然就会出现不计后果、不自责任的企业行为。
其次，物质与精神的背离造就了企业生存和发展的多元环境。过去，思想单一纯净的计划经济压抑了人们的欲望，市场经济环境则最大限度催生了人与生俱来的本能欲望。并将其转化为获取各种利益的原动力。在双重或多元道德价值标准的社会环境中，鱼龙混杂，良莠不齐，一些违法违规企业缺乏道德的约束和法律的有效惩戒。也就是说，背离道德的成本以及违规违法的成本都较低，乱象丛生就不足为奇。
面对乱象，不仅需要口诛笔伐，需要全社会的谴责，甚至司法的介入，更需要我们冷静思考、理性探索，重建全社会的道德标准和价值体系变得尤为重要。中国是一个有着五千年文明和厚重传统文化的国家，虽有负面的甚至糟粕的成分，但更多的是需要我们继承并发扬光大的文化精华，比如儒家的“仁、义、礼、智、信”在现代企业经营中中仍具有积极的意义：“仁”就是以人为本，用“爱l心”和“仁慈”去赢得员工和消费者的“；“义”就是不做违背社会公德的事情，不发不义之财；“礼”是规范经济市场秩序、企业与利益相关者和谐相处的行为准则；“智”是在道义道德前提下的企业发展之道和经营智慧，也是商业的大智慧；“信”是诚信和信用，也就是消费者的口碑。“君子爱财，取之有道”同样适用于企业，“道”即企业生存之道，经营之道，即“义剩统一”的经营法则和健康发展之道。
道德源于企业家的内心和员工的自觉遵守，具有不可知性和不稳定的因素，因此更需要在制度层面和法律层面去约束和规范。社会不存在高尚的公司，企业也不需要用高尚来标榜自己，企业不是政府部门，也非公益机构，说到底是一个追求利润的组织，在追求利润的同时，为社会和消费者提供优质、健康的产品和服务，并能恪守道德底线。为行业和公众树立价值标杆和规范。
企业要流淌道德的血液，合乎社会伦理规范，遵守法律和市场秩序，追求合理的利润，创造社会价值，惟如此，才能成就企业家的成功，才能成就真正伟大的企业。
记者：作为奶熊奶茶的创始人，您能简单介绍一下奶熊奶茶吗？
文平：好的，奶熊奶茶起源于湖南长沙――这个充满幸福感的城市，2005年，奶熊奶茶第一家直营店在药王街正式起航；2009年，公司正式成立开放加盟；2011年，奶熊奶茶凭借独特的市场优势、清新可爱的设计风格、全面的服务引起了各方媒体的高度关注、得到了“白领阶层、年轻群体”的深深眷顾、店面迅速覆盖长沙各大高校；2011年至今，我们已拥有直营店12家，加盟店700余家，店面扩展到了缅甸、马来西亚等地。
记者：那么我想问一下您，奶熊奶茶能够发展得这么好，与其他品牌相比肯定有独特之处吗？
文平：独特之处到算不上，但是我们奶熊奶茶一直都有自己的原则和宗旨，我们一直以“0奶精、0果粉”作为我们制作产品的原则，承诺所有产品均不添加奶精和果粉，所使用的原料都是纯天然的浓缩牛奶和新鲜果泥，既保证了产品的健康又不失美味。民以食为天，只有健康的食品才能得到消费者的青睐。“奶熊奶茶”之所以能发展得如此好，与我们长期倡导的健康的产品理念是密不可分的。另外，我们公司的宗旨：加盟商利益第一，员工利益第二，股东利益第三。在广大合作伙伴与顾客心目中留下了深刻的专业服务印象。
记者：近几年来，国内市场上的奶茶品牌是层出不穷，请问“奶熊奶茶”是凭借什么来与之抗衡的呢？
文平：是的，国内的奶茶品牌是花样翻新，但真正做到纯天然、健康“0果粉、0奶精”的中高端奶茶品牌的却不多。奶熊奶茶走的是时尚潮流路线，产品的质量和口感是我们最大的竞争优势，奶熊奶茶拥有国际一流的设备及原料供应商，有强大的研发团队和物流配送系统，有完善的后续服务体系，还有对店面选址，市场运营管理等一流的创新性人才。比方说我们就特别聘请了台湾和香港的产品研发专家为奶熊奶茶研制产品，这些都是为加盟店快速盈利，回报投资保驾护航的。目前我们奶熊奶茶有700余家店面，覆盖全国各省各市。我们的品牌计划是不但要做大而且要做强，计划三年时间往国外发展，我们欢迎有实力的品牌竞争一起来做大做强奶茶行业。
记者：奶熊奶茶的加盟体系能做到这么大，是不是有什么“秘籍”呢？
文平：对于加盟这一块，我们有专业的客服团队和设计团队，他们会为加盟商提供专业到位的服务和强大的技术支持。而且我们开启了“远程加盟”，对于路程较远或是不方便上门签约的客户，奶熊奶茶采用了远程加盟的方式，电话详谈结合视频学习，了解加盟的实际情况和加盟项目的发展前景，并通过远程与奶熊学院对接，学习奶茶制作技术。这里顺带说一下，虽然每一个奶茶加盟品牌都有一个培训期，但奶熊奶茶与其他品牌相比多了一个网络学习平台。奶熊加盟商在加盟成功的时候都会获得一个奶熊学员的账户，只要利用这个账户登录，就能打开奶熊的网络学习平台。这样有助于加盟商持续地学习。在这个平台上面，加盟商可以学习各种系列产品的制作，各种原料的煮泡，还有设备的使用与安装。另外，奶熊每季会推出新品，新品的制作视频也会第一时间上传到网上。与“奶熊学院”相配套的是奶熊奶茶的技术人员还可以上门对加盟商进行一对一的培训和开业指导，使加盟商即使不来公司培训也能非常顺利地开业。这些都是为加盟商服务的，正是因为加盟服务技术的不断更新、进步，我们加盟商才会得到更好地发展，奶熊奶茶的加盟体系才会越来越大。
记者：作为奶茶行业的代表者，您对行业未来的发展有什么看法呢？
文平：众所周知，餐饮行业一直潜藏着巨大的商机，关键在于各企业怎么去掌握，奶熊现在就是在进行个性化发展，从产品、设计、发展理念上都走在了时尚的前沿；奶茶属于快速消费品，消费群体主要在18―35岁，不用我说年青一代是这个时代的消费主导者，奶茶的市场前景不言而喻；经济快速发展，人们对于健康的追求已然上升到了不同的层次，跟着消费者的嘴巴走才是长期发展之道，像奶熊这样的以“0奶精、0果粉”为产品宗旨的企业才能立足行业，长此以往必将迸发出更大的能量。
供电企业的工作是服务性工作，而优质的服务是社会的需求，只有将“服务”作为一种文化来建设，才能使优质服务工作长兴不衰。怎样做好优质服务，我认为有两个很重要的部分，那就是微笑和诚信。
人们为什么走过一道门，而去光顾另一家？不是那里有更好的绸缎、手套或丝带，或者更便宜的商
品，而是因为那里有愉悦的话语和微笑的眼神。微笑永远是顾客的阳光。在服务中，微笑常传递这样的信息：“见到你很高兴，我愿意为您服务”。微笑给人一种有礼貌、有涵养的良好印象，真诚的微笑对顾客而言意味着尊重。微笑不仅会给自己带来愉快的情绪，而且是和顾客感情沟通的最好方式。谈到微笑服务促进服务事业的发展，没有比美国的希尔顿饭店更为成功的了，“希尔顿饭店服务员脸上的微笑永远是属于旅客的阳光。”在这条高于一切的经营理念指引下，希尔顿饭店在不到90年的时间里，从一家饭店扩展到目前的210多家，遍布世界五大洲的各大城市，年利润高达数亿美元。资金则由起家时的5000美元发展到几百亿美元。老希尔顿生前最快乐的事情莫过于乘飞机到世界各国的希尔顿连锁饭店视察工作。但是所有的雇员都知道，他问讯你的第一句话总是那句名言：“你今天对客人微笑了没有？”他说：“我宁愿住进虽然只有残旧地毯，却能处处见到微笑的旅馆店，也不愿走进一家只有一流设备，却见不到微笑的宾馆。”有句话说笑比电便宜，却比灯灿烂。因此，我们要找到自己最好的微笑，并将它随时奉献给客人。
如果说微笑时让客户进门的钥匙，那么诚信便是留住客户的良方。古人云：“经营之道在于诚，赢利之道在于信”，诚实守信既是做人的基本道德准则，也是企业搏击市场赖以生存的前提。在现实生活中，一些商家出尔反尔，言而无信，开门招商，闭门宰客。凡此种种，只会侵蚀人与人之间的信任。在全社会呼唤诚信的今天，兑现我们的服务承诺，坚持三公调度，不论是电力抢修还是电力报装服务，是电力投诉还是电力咨询，都要做到“只要您一个电话，余下的事情由我来办”的服务承诺，这是我们对社会的诚信之本。
因为工作，让我喜欢上电力事业。作为窗口的一员，我的承诺是一张笑脸相迎，一片真诚相待，一件好事解忧，一声道别相送，让每一位客户满意，为电力事业奉献自己的青春。
作者：邵培仁 刘强
浙江大学出版社1998年12月第1版
本书冠以“跨世纪传播学丛书”，是第一本关于媒介经济管理方面的论著，确切讲是一部教材。作者用学者的视角，综合运用管理学、市场学、经济学的知识对媒介经营管理进行了系统论述。它以学科的界定、职能的确立为开篇，相继阐述了媒介产品、市场、营销，以及人力开发，财务管理和相关媒介运营流程。管理学和经济学作为西方的舶来品，它们的精华被作者有机地结合到中国特色的时空环境中，并在媒介产品的社会效益和经济效益之间努力寻找一个平衡点。传统上，我们更强调媒介产品的喉舌作用和社会效益，并把这些效果的好坏作为媒介产品使用价值高低的唯一评判标准。其实，媒介产品与一般商品一样，有着共同之处。比如，报业的营销使用了大量的企业惯用手法，报纸价格战从2元到1元、5角、2角，甚至1角；报纸版面战从4版到8版、16版、24版、36版，而价格不变，其弥漫的硝烟不亚于彩电大战。这一事实也说明媒介已经意识到需要仰仗市场而生存，意识到经营管理团队的重要性，以前比较次要的经营广告部门和人才被推向了市场的前沿。本书正是基于这种需求而著。
作为学者和教师，作者对每一章节都进行了详细的引证、分析，并结合案例具体介绍了每一种媒介产品的不同运营模式，以至于洋洋48万字，近500页，带有明显的学院派特点。对于不断变化的媒介生存环境，书本并非实战演练，只是提供了一种理想化的媒介运做程序。对于新闻专业的学生来说，这也是一本可读之书。
《中国报业经营管理史》
作者：胡太春
山西教育出版社1999年5月第1版
唐太宗时的诤臣魏征说：以史为鉴，知兴衰。作为新闻领域中佼佼者的新闻史学就是如此。关于媒介经营管理史的论述以前散见于新闻史的教材论著中，是胡太春先生的这部专题填补了媒介经营管理史研究的空白。报业在媒介家族中历史最长，发展最成熟，是名副其实的老大哥，它的经营管理对其他媒介具有普适性。该书以无产阶级和资产阶级报业为线索，勾画了200余年中国报业经营管理的历史长卷，反映了中国报业的经营管理由原始状态走向科学管理的历程。对于无产阶级的报业和资产阶级的报业，除去性质和目的的差异，在经营管理上是可以借鉴的。书中对《京报》、《新民丛报》、《申报》、《大公报》、《世界日报》、《报》、《解放日报》以及台港澳地区30余家报纸进行了个案分析，他们的股份制经营、市场运作、人才理念以及印刷发行的具体操作都有很强的资料性，对今天的报业，以至媒介业有借鉴意义。
作者的治学态度很严谨，书中资料的可信度很高。而且，鲜明的阶级观点在字里行间打上了深深的烙印。在知识经济环境和WTO的要求下，我们决不能因为阶级观点的差异而放弃对西方媒介经营管理经验的借鉴，不可故步自封。从事精英行业要做智者。
《新闻事业经营管理》
主编：吴文虎
高等教育出版社1999年12月第1版
本书系教育部“面向21世纪课程教材”之一。作者从学者的角度，将经济学、管理学、市场学、新闻学和传播学结合起来，综合透视了我国新闻媒介企业化管理和集约化、规模化的特点和规律。其实，就媒介经营来讲，它同一般商品经营有着很大的相通之处，许多成功的媒介经营案例，无非就是把商品经营的精妙之处嫁接到媒介经营中来。只不过媒介生产的是新闻产品，比如报纸不符合主管部门的要求，完全可以作为伪劣产品来处理。所不同的是该产品的处罚由意识形态部门，如宣传部和新闻出版局，而非技术监督或是工商管理部门负责。书中重点讲了媒介产品与市场营销、广告经营管理、媒介的生产、技术设备管理、财务管理、人力资源和公共关系，并以20世纪80年代以来上海、北京、广东的媒介发展趋势为例，对媒介产业化、集团化，媒介管理机构和体制改革进行了论述。作为教材，该书还尝试确立新闻事业经营管理的学科地位和原则职能。
它的优点是文字简约，详略得当，屏弃、突破了传统教材的那种事无巨细的解释，删掉了多余信息，重点介绍了媒介经营的宏观层面。作为学者而非业者，这就是高明之处。该书阅读起来耗时不多，适合学生入门和时间宝贵的业内人士的初步学习。每章前的内容提要，就像报纸头版的导读，使我们可以根据需要进行取舍，体现了对读者的尊重。但该书对媒介经营技术论及较少，使想进一步提高的业者找不到解渴的梅林。
《媒介管理研究》
作者：胡正荣
北京广播学院出版社2000年7月第1版
在媒介经济专著许多是在作者博士论文的基础上修改完成的，如曹鹏博士的报业集团研究，刘宏博士的传媒市场对策研究，胡太春博士的中国报业经营管理史研究，以及本书。这些博士在该领域往往站位较高，其专著具有很强的前沿性。由此，也说明媒介经济正受到学术前沿的高度关注，它的发展将后劲十足。
该书的副题是：广播电视管理创新体系。也就是说，它锁定的读者对象的兴奋点是广播电视。作者从现代管理理论和系统论的角度提出了建立广播电视媒介管理创新体系，并对广播电视存在的外部环境，如政治法律、经济文化、科学技术以及媒介市场、资源和受众，内部环境，如结构作业系统、管理心理系统进行了分析，在此基础上提出了面向21世纪的广播电视管理创新体系模式。
《传媒产业经营实务》
主编：周鸿铎
新华出版社2000年12月第1版
传媒产业经营实务，顾名思义是从传媒产业的微观层面研究媒介，研究印刷媒介产业、广播产业、电视产业、邮电产业如何做大影响力经济的经营之道。上面提及的诸多媒介产业虽为同宗，但其经营之道各有奥妙，而本书的亮点更多地表现在电视业经营上，显示出作者对电视业经营的娴熟有加。
除对不同媒介产业的性质、经营、结构、发展进行了分析预测外，重头戏体现在电视产业经营上，其内容和篇幅占据了半壁江山。从电视节目的特点机会、竞争范围、成本制作，电视节目市场经营、构成及营销，电视广告经营，电视剧经营及电视网络、管理体制等诸多方面进行了条分缕析。所以，名副其实地讲，本书主要关注的是电视业的经营之道，电视业者是它的最直接受益人。
《中国传媒的市场对策》
作者：刘宏
北京广播学院出版社2001年7月第1版
双重属性是传媒的内在规定性，只不过在不同的社会条件下表现强弱不一样罢了。今天，中国传媒的经济属性正脱去隐者的外衣，在经济舞台上闪亮登场，而且出手不凡。君不见媒介业24小时不停地征战，白天报业战成都，晚间电视战长沙。这些竞夺就是媒介取得了政治属性对自己的理解，而积极寻找市场发展对策的过程。在特定的社会环境下，政治属性（或称社会代言人、社会守望者、舆论引导者）和经济属性必须寻找一个平衡点，才会生存，也只有两者之间的良性互动，媒介本身才能健康成长。如果过分强调某一方面就有可能造成蹩脚的媒介。现在无论意识形态领域，还是媒介本身对这双重性都有了共识，但如何实现它们之间的良性互动是值得研究的问题。基于此，作者以双重性为核心，从东西方对比研究入手，在理论上探讨了传媒双重性的表现形式，以及传媒双重性在中国的表现，传媒产业化、传媒集团化和政府宏观调控同传媒双重性的关系。
本书的核心问题是围绕传媒双重性，研究在中国如何实现双重性的良性互动，寻找切合中国环境的媒体发展之路。作者认为，即把政治优势转化为经济优势，又用雄厚的经济实力加强传媒政治角色的双赢策略是中国传媒市场发展壮大的根本选择。总的来说，这些论述是具有中国特色的传媒经济基础理论的有机组成部分。
《中国广电媒介集团化研究》
主编：黄升民 丁俊杰
中国物价出版社2001年8月第1版
发展媒介集团已成为共识，但如何打造却值得研究。基于媒介之间的不同特点，对媒介集团的研究分为两派，一是以报刊出版集团为主，一是以广播电视为主。几乎所有的媒介经济教材和论著当中均有关于媒介集团的章节，但关于媒介集团的专著却少之又少。本书的编者都是广电界的知名学者，基本上反映了广电集团化领域中的最新成就。该书分为五篇：现状篇对中国广电媒介生存现状进行了分析；启示篇以BBC、NHK和美国时代华纳为个案剖析了海外媒介集团的发展脉络以及对我们的启示；探索篇围绕广州广电的资源规模使用、湖南广电的资本运作、上海广电的效益管理揭示了中国广电集团化的探索过程；战略篇提出了中国广电集团化发展的战略规划，梳理出进行集团化的核心思路，以及两种集团化操作模式；相关研究篇以关注媒介生存为主题分析了新技术新环境下的媒介发展趋势。在媒介经济的书籍中，该书仅从版式大小、字数和页码上都可以称为重量级，价格也不菲，但对于研究、关注媒介集团化的业界和学界人士来说，读后却能受益。从市场角度讲，它锁定的就是这些专业人士。而且，该书的资料性也不容忽视。
《报业中国》
作者：孙燕君
中国三峡出版社2002年2月第1版
《报业中国》，中国报业，确实好大气的名字。作者以记者的眼光鸟瞰了当代中国报业的现状和趋势。在这样一个快速整合的时代，报业也是战火不断，烽烟频传。为了攻城掠地，报人们赤膊上阵，对工商业的市场营销手段无所不用其极，赔钱杀出一条血路。书中透出的“血腥味”，证明了报业对市场的强烈依存度，同时也表明，报业需要一流的团队，不仅有优秀的编辑记者，还要有卓越的经营家。本书以大特写的笔法再现了“广州报业的三国演义”、“京城报业的群英会战”、“成都报业的春秋五霸”
