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开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇农村畜牧养殖,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
1.1促进了农村经济的发展
随着我国人民生活水平的提高,禽畜的需求也在增加,并且由于近年我国食品安全的问题,对于禽畜产品质量的把关也尤为严格。我国畜牧养殖行业主要集中在农村地区,但是由于传统畜牧养殖技术存在许多缺陷,近年禽畜产品的数量已经渐渐跟不上人们的需求。而现代养殖技术通过科学化的管理,能够有效防治养殖过程中禽畜感染的疾病,并且实现规模化生产,大大提高了禽畜产品的产量。现代畜牧养殖技术是从传统畜牧养殖的基础上进行了革新,运用了先进的技术设备以解决养殖中存在的问题。现代畜牧养殖技术在农村的推广应用,能够实现资源循环利用。
1.2提高了农民的科学意识
当今社会需要的禽畜产品越来越多,传统畜牧养殖远远满足不了人们的需要,质量也得不到保障,并且传统畜牧养殖中会出现很多问题,例如禽畜的疾病,村民大多知识水平有限,不能够准确判断出疾病的解决方法,并且不敢运用先进的治疗手段,只能盲目遵循着传统畜牧养殖中给出的不科学的方法,导致禽畜在养殖过程中死亡,造成不必要的损失;并且传统畜牧养殖中给禽畜喂食的饲料营养不均衡,导致禽畜的体重降低和附属产品质量变差。而现代畜牧养殖技术在农村大力地推广应用能够提高农民对于禽畜养殖的知识,并且能够使农民应用先进的方法防治禽畜的疾病,科学地配置饲料,进而解决养殖过程中出现的问题,提高禽畜产品的质量。
1.3提高了资源利用率
传统畜牧养殖没有先进的技术设备支持能源的再利用,导致大量资源流失。而现代畜牧养殖技术提倡绿色环保,通过先进的技术设备实现资源循环利用,大大提高了资源利用率,降低畜牧养殖过程中的成本。现代畜牧养殖技术是时代的产物,区别于传统畜牧养殖,在畜牧养殖工程中更加高效化,通过科学的管理方法能够提高禽畜产品的产量,能够充分利用禽畜养殖中产出的废物,变废为宝。运用现代技术设备,建造沼气池,通过微生物发酵,使禽畜的排泄物发酵为沼气供能,而且植物的秸秆也能得到合理利用,经过合理的搭配加工成为禽畜的饲料,从根本上节约能源,降低养殖成本。如此循环使资源能够得到最合理的利用,同时又能够促进粮食产量的增长。现代畜牧养殖技术在农村的推广应用能够使资源得到循环利用,减少畜牧养殖过程中对环境的污染。
2畜牧养殖技术在农村推广应用过程中的措施
2.1加强畜牧养殖技术在农村的推广力度
传统畜牧养殖过程中出现的问题太多,已经不符合当代人的价值观。现代畜牧养殖技术将会取代传统养殖技术,现代畜牧养殖技术能够提高禽畜产量,实现资源循环利用,将废弃的资源转化为养殖过程中需要的能源,并且将资源进行科学地分配,实现禽畜产品规模化生产,增加禽畜产品的产量,保证我国人民的需求。但是现代畜牧养殖技术在农村的推广应用力度不够大,国家应该加大推广力度,派下专业人员进行现代畜牧养殖技术的传导,使农民接触新的养殖理念,进而促进现代畜牧养殖技术的传播;并且给予养殖者一定的优惠政策,使农民能够负担起引进现代畜牧养殖技术的花费,鼓励农民引进畜牧养殖技术,使现代畜牧养殖技术能够更快地融入农村地区,进而提高禽畜产品的质量和数量。
2.2提高推广人员的综合素质
现代畜牧技术在农村的推广主要由推广人员推广,想要现代畜牧养殖技术被村民认可,首先需要推广人员能够向村民进行详细地解说,将现代畜牧养殖技术与传统畜牧养殖进行对比,使村民能够理解现代畜牧养殖技术带来的好处,进而加快现代畜牧养殖技术在农村的推广应用,实现大规模生产禽畜产品。所以推广人员应该深刻了解现代畜牧养殖技术,语言表达清晰明了,使村民能够直观地感受到现代畜牧养殖技术与传统畜牧养殖技术的差距,能够正确地讲解现代畜牧养殖技术的便利之处,并且讲述现代畜牧养殖技术给农村能够带来的经济效益,给村民进行一系列的知识传导,这样有助于村民引进现代畜牧养殖技术。所以想要加强现代畜牧养殖技术在农村的推广应用,必须要提高推广人员的综合素质。
2.3丰富畜牧养殖技术在农村推广应用的方式
现在畜牧养殖技术在农村中的推广方式过于单一,应该引用新的推广方式,例如运用投影技术,使现代畜牧养殖技术的(上接第50页)工作原理详尽地呈现给村民,让村民对现代畜牧养殖技术有一个详细的了解。政府应该建立现代畜牧养殖技术教学场地,积极培养现代畜牧养殖技术人才,进行一传十,十传百的策略,使村民看到运用现代畜牧养殖技术带来的经济效益,并且带领村民观赏现代畜牧养殖基地,分步骤地给村民讲解各种仪器的使用,以及使用这些仪器能够带来的效果,这样村民自然会积极地引入现代畜牧养殖技术进行养殖,从而能够使现代畜牧养殖技术更快地融入畜牧养殖行业。现代化畜牧养殖技术能够带来质量更好的禽畜产品,实现资源循环再利用,所以政府应该丰富畜牧养殖技术在农村推广应用的方式以促进农村全面发展。
3结语
畜牧养殖技术在农村推广应用能够促进农村全面发展,提高资源利用率,提升禽畜产品的产量,对我国畜牧养殖行业有着至关重要的作用。随着时代的快速发展,现代畜牧养殖技术必将成为主流,但是想要彻底转型为现代畜牧养殖,必须要加大推广力度,解决推广中存在的问题,给予农民正确的引导,培养现代畜牧养殖技术人才,才能使现代畜牧养殖技术彻底融入当今的畜牧养殖行业,从而促进农村经济发展。
作者:许风鹏 单位:山东省德州市临邑县林子镇人民政府
参考文献
关键词:农村畜牧养殖;规范化;科学化;发展道路
我国农村的养殖业已经有多年的历史,传统的养殖方式主要以粗放型为主,养殖业的发展速度较慢,而且农村的收入水平也相对较低。随着经济和科技的高速发展,农村的畜牧养殖业无论是从养殖方式上还是技术指导上都得到了高效地改进。但是由于长期以来的发展水平相对较低,为了顺应社会发展的需要,实现农村畜牧养殖业发展的规范化和科学化程度,养殖研究人员还需要不断加强研究的力度,促进养殖业的高效发展。
1 我国农村畜牧养殖发展的现状分析
从农村经济发展上看,养殖业是重要的构成部分。农村的畜牧养殖业不仅对农村经济发展的稳定性起到决定性作用,同时也是农村经济可持续发展的重要支撑。但是,从畜牧业发展的规范化和科学化程度上看,相关的工作力度还明显不够,而且农民的观念和意识也是影响畜牧养殖业发展的重要因素。从农村畜牧养殖发展的现状中可以看出,养殖场建设的形式和结构类型都没有达到科学的标准,而且养殖场的选址以及养殖方式都没有经过专业人员的指导。另外,养殖场内部的垃圾出现了严重地堆积状态,环境卫生也无法达到养殖业的标准。因此,这些因素对于养殖场的长期发展会造成严重的威胁。因此,提升农村畜牧养殖业的稳定性和高效性仍然是工作人员工作的目标。
2 农村畜牧养殖规范化和科学化发展探究
2.1 落实农村畜牧养殖的小区化建设和发展
所谓的农村畜牧养殖业的小区化,主要是养殖人员将畜类的养殖进行分类处理,增强农村畜牧业养殖的规范化和科学化。逐渐贯彻和落实畜牧养殖的小区化建设需要考虑到问题较多,其中包括管理方式以及管理设备的完善性。采用小区化的养殖方式已经成为一种普遍的养殖方式,多数的养殖户都采用了这种方式,而且效果比较明显。可见,这种方式的应用在实现养殖业规范性和科学性方面起到至关重要的促进作用。
2.2 健全农村畜牧养殖小区的设施建设
在农村畜牧业养殖工作中,实现养殖工作的科学性和规范性是一种必然的趋势。从农村畜牧养殖业发展的过程中可以看出,采用养殖小区的设施建设工作是基础和核心。因此,养殖人员需要对各种畜类的饲养方式和生存环境两个方面入手,保证养殖业的规范化和高效性。另外,在小区化建设工作中还应该考虑到畜类的实际需求,遵循资源利用的相关规律来提升基础设施建设的科学性。农村养殖业的发展需要达到一定的标准,符合可持续发展的基本需求。
2.3 完善农村养殖小区的防疫管理体制
加强养殖小区的防疫管理工作力度是提升农村畜牧养殖规范性和安全性的核心和关键。在畜牧养殖小区管理工作中,做好小区卫生防疫和管理工作是重中之重。在畜牧养殖小区的建设工作中,工作人员需要加强相关配套设施的建设,其中包括相关的兽医医疗部门,对于牲畜的疾病进行诊治,同时还应该做好诊断处理工作。另外,专业的防疫人员还需要对养殖业中的各种牲畜的疾病进行监控,同时做好防疫工作。如果发现的疾病的病毒就应该采取科学的措施来终端病毒的传递。另外,在农村畜牧养殖业的发展中,管理人员需要加强对养殖人员的培训和教育,将防疫管理体制进行贯彻和落实。这样才能够不断提升农村畜牧养殖业法发展的科学性和稳定性。
2.4 加大对农村畜牧养殖的资金投入力度
就当前我国农村的畜牧养殖发展进行分析,生产规模无法实现规范化和科学化,主要的原因之一在于资金的缺乏,因此为了进一步推动农村畜牧养殖业的规范化小区建设与发展,乡镇政府还应在现有的财政政策上针对畜牧养殖予以无偿补助资金,并通过无息贷款等优惠政策为农村畜牧养殖提供资金补助。在县镇政府的实际工作中,不仅要强调对农村畜牧养殖业的资金支持,还应同时准确的把握省级以上出台的各项扶持政策,并从农村的畜牧养殖实际状况出发,针对养殖的规范化发展和建设需求开展对应的资金申报工作,并充分发挥农村财政资金的示范和促进作用,使其更为有效的推动农村畜牧养殖业的规范化发展。
3 发展生态畜牧业做法与途径
观念上的更新转变观念,解放思想,随着国内、国际市场的不断开发,从畜牧业的发展理念上要革新传统产业化发展的模式,引入商品资源型替换单一资源导向型,积极探索节草节粮与多层次利用的综合型发展模式。系统科学与现代管理提高我国畜牧业的科学化发展程度,运用现代管理理念和生产技术,优化区域发展和规模化平衡发展,提高畜牧业生态发展的现代化层次和规范化服务水平。资源-生产-加工-销售同步发展重视市场培育,挖掘市场潜力,构建资源-生产-加工-销售同步发展的良性循环生产机制,充分利用各类资源,提升产业化生产加工能力,争创品牌发展之路。普及“高效转化”技术系列优化饲料配比,提高饲养科技含量,推广二元、三元种植结构,减少能源消耗,强调产业结构优化与环境生态平衡,推广优良种源,提高农民的畜禽养殖技术水平,广泛普及高效转化。推广立体养殖模式结合我地畜牧资源优势,推广上层养鸡,鸡粪经过发酵后喂猪,猪粪尿制作沼气,沼渣排入鱼塘喂鱼,鱼塘淤泥回田用于种植粮食作物的多位一体循环养殖模式。总之,生态畜牧业作为世界农业发展的重要组成部分,必须打破传统的发展模式,借鉴世界先进思想和技术,走国际化、市场化发展战略之路,推动我国畜牧业的科学、稳定、有序发展。
结束语
随着现代化城乡建设进程的推进,农村畜牧养殖也将会在科学技术支持和政府资金保障的基础上得到更为全面的发展。在传统农村畜牧养殖发展的基础上,开展现代化农村畜牧养殖小区管理,不仅能够使畜牧养殖的资金成本得到更为有力的控制,也能够很大程度上改善畜牧养殖的生产方式,从而为农村经济水平的综合提高奠定坚实的基础。
参考文献
[1]刘庆红.试论农村畜牧养殖规范化和科学化发展的方案及措施[J].农村实用经济,2011(12):3-15.
[2]刘文艳.畜牧养殖合作社和畜牧业发展的相关性探究[J].山东省宁阳县葛石镇畜牧兽医站,2012(12):50-64.
[3]张友超,刘希.农村畜牧养殖中现存问题分析和处理对策探究[J].养殖技术顾问,2010(5).
关键词:畜牧养殖;技术推广;存在困难
一、推广的意义
我国农村的发展,离不开农村经济体制的改革,在市场经济不断完善的条件下,我国农村的畜牧业经济也不断发展。但当前,我国的畜牧养殖技术水平处在比较低的位置,提升的空间还很大,所以必须实现传统到现代的转型,而转型后的工作重心之一就是开展畜牧科技的推广工作,向农村的养殖户主们推荐新的养殖品种,给他们教授新的养殖技术,改善农村的养殖环境,提高农村养殖户的养殖技术。通过现代养殖技术的推广,提高我国农村养殖户技术的科学含量,促进农村养殖业的发展,提高农村畜牧业养殖的经济效益。
二、存在的问题
(一)推广方式不当
目前,许多畜牧养殖技术推广人员仍然利用传统的方式进行技术推广,如宣传、现场咨询和指导等,这些传统宣传方式停留在说教层面,很难取得实际的推广效果。实际上,畜牧养殖的每一项新技术,其在推广之前,都需要经历试验、示范、培训的过程,如果这些过程都没有经历,直接在养殖户中推广,那样养殖户对畜牧业的认识水平就无法上升到实践层面,推广的养殖技术也很难在具体的操作中取得好的效果。这种推广方式无法使分散的畜牧养殖户学习到真正的技术。
(二)推广知识陈旧
目前,我国对于养殖新技术的推广重视力度不大,进行推广的队伍拥有的养殖技术还处于传统阶段,甚至是在十几年前的陈旧技术,这些技术的推广,是不符合现代畜牧业发展的。当前,畜牧养殖技术推广工作存在的主要问题是推广工作人员技术老化。一是经济条件的不足,推广单位没有足够的技术经费,无法进行新的科学技术的学习,没有科技期刊的理论教学,也没有养殖技术的专业培训,养殖技术和知识得不到及时更新。另外,养殖部门人事制度的局限。推广工作中心的技术人员,很大部分不是拥有真正养殖技术的人员,这些人员不具备专业养殖知识,而那些畜牧专业的养殖人员无法进入养殖中心,导致无法向养殖户推广专业养殖技术。
(三)推广投入不足
目前,虽然国家开始重视农业的发展,但在畜牧业推广方面,投入的资金明显不足,导致无法建设推广基础设施,无法提供服务功能,养殖技术人员得不到最新的技术培训,养殖知识得不到更新,这四大问题是当前畜牧养殖技术推广中的面临主要问题。由于受多种因素影响,农村养殖技术方面的推广不仅基础设备不完善,而且缺乏推广经费,使必要的推广设备无法进行购置,也没有经费组织养殖技术人员进行培训,更新他们的养殖技术和知识,使推广的养殖技术完全不符合现代畜牧业养殖的需求。要解决这些问题,国家就要加大资金投入,更新养殖中心人员养殖知识和技术,以便推广符合养殖户需求的养殖技术。
(四)人员素质偏低
我国农村从事畜牧业养殖的大多是无法外出工作的农民,这些人的特点即是年龄偏大,没有较高的文化知识修养,对新的养殖技术和知识接受的能力差,这些都给养殖技术的推广增大了难度。一些留在农村进行畜牧业养殖的青壮年,却极少接触养殖方面的新知识和新技术,这也是现代养殖技术无法全面推广和应用的原因。
三、推广的途径
(一)打造技术推广人员
畜牧业养殖技术的推广,拥有科学技术能力的农村人员是主力军,因而提高农村畜牧业养殖户的科学技术水平,让他们来带领畜牧业养殖新技术和知识的推广,是十分必要的。因此,建立一支掌握养殖新技术和新知识的农村畜牧业养殖技术推广队伍,是当前推广工作的迫切需要。首先,要解决养殖中心少技术人员的情况,应该尽量减少依靠关系得到推广工作的人员,并通过一些薪酬的设置,利用高福利和报酬来吸引一些高校的畜牧养殖专业人才,保证畜牧养殖技术推广的质量。其次,要对原有的技术人员开展新技术的培训,特别是对一些年龄较轻,接受能力好并具有一定文化基础的人员,为他们创造更多的学习途径,鼓励他们进行畜牧养殖技术自学或者进入学校学习,使他们成为畜牧养殖新技术合格的推广人才。
(二)增加推广资金投入
资金投入能够很好地促进畜牧养殖技术推广工作的进程。要提高畜牧养殖技术的推广范围,最重要的是增加投入。目前,我国已经将农业技术推广工作划为社会公益性工作,因而推广工作的资金,必须依靠国家的资金投入。特别是对于推广基础设备建设的投入,保证推广工作有场地开展,此外,需要更新养殖技术推广人员的知识,这样才能使推广的技术满足现代养殖业的发展。因此,各个市和县政府应该加大养殖技术投入,组织养殖技术推广骨干进行新技能的培训,做好各县专业物资的协调供应工作,购置推广工作所必备的一些电教设备。此外,需要投入资金加强农村养殖技术推广基础实施的建设。例如,推广办公室的建设,畜禽舍、检验室和试验场地的建设等。而相关的进行畜牧养殖技术推广的设备也不可缺少。
(三)优化技术推广方式
我国畜牧养殖技术的推广是一项巨大的工程,但现今推广的技术还比较落后,推广的方式也陈旧,无法取得理想的效果。因此,推广先进的养殖技术,优化推广技术方式是当前工作的中心。首先,需要建立起推广工作进行的推广基地,在基地中进行养殖技术和项目的试验、培训和实践,这有利于提升养殖技术推广人员的养殖技术。其次,可以对外开放推广基地,吸引养殖户和畜牧爱好者进入参观,并开展一定的技术实践活动。另外,推广基地可以通过招收学员,进行养殖技术的学习,这些学员毕业后,直接参与养殖活动,通过和其他养殖户的交流,达到养殖新技术推广的目的。
四、结语
我国农村畜牧业的发展,养殖技术推广是关键。当前,我国畜牧养殖技术的在推广上的问题很多,影响了我国畜牧业发展的进程,为了畜牧业更好地发展,国家要加大资金的投入,努力建设一支有推广能力的队伍,摒弃传统的推广方式,利用现代方式进行推广,使农村养殖户学习到先进的养殖技术,推动我国现代畜牧业的发展。
参考文献:
[1]刘岩.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策[J].现代畜牧科技,2016(1):154.
关键词:基层 畜牧养殖管理 问题 解决措施
中图分类号:F307.3 文献标识码:A 文章编号:1003-9082(2017)01-0089-01
在农村畜牧养殖行业长期发展的过程中,实际规模在减小,所以,抵御市场风险方面的能力也相对薄弱,无法与市场经济发展相适应,因而影响了农村经济发展。但是,畜牧养殖行业在加工业、服务业与种植业当中发挥着关键性作用,必须要积极采取措施来解决畜牧行业养殖管理的问题,只有这样才能够推动畜牧业经济的可持续发展。
一、基层畜牧养殖管理工作问题解构
第一,从业人员综合素质有待提高。在牧区畜牧养殖中,受传统散养与草蓄平衡的影响,会形成特定数量与规模。然而,因为养殖人员自身素质不高,不具备专业化的饲养机械设备,且尚未掌握饲养知识与相关技术,所以,始终以个人经验饲养。
第二,畜牧养殖品种不多。基层畜牧养殖的品种具有明显的单一性特征,且新型养殖品种十分匮乏,在品种更新方面的速度相对缓慢[1]。与此同时,很多养殖户为了满足市场需求,很容易出现盲目引种的问题,严重制约了畜牧养殖的规范性。
第三,畜牧养殖基础薄弱。在基层畜牧养殖中,养殖管理工作水平不高,且对新技术与饲养知识的应用也不多。只是在苏木镇兽医站中安排了技术工作人员,而能够提供技术支持的基层专业人才严重匮乏。为此,对牧区畜牧养殖生产力与疾病的防治造成了严重冲击,使其基础相对薄弱。
第四,市场化水平不高。虽然牧区养殖行业已经形成规模,然而,尚未具备配套的产销规范要求,导致其市场化的销售水平不高,无法与市场变化相适应,同样会影响基层畜牧养殖行业的发展。
第五,养殖条件不理想。基层畜牧养殖管理与经营的模式相对简单与粗放,而且并不具备统一的规划,最明显的就是养殖条件较差,进而对基层畜牧养殖行业发展带来了负面影响。通常,养殖环境对于畜禽养殖的科学性具有直接的影响。但是,现阶段商品畜禽养殖的结构相对简单,且未进行科学规划与布局。另外,养殖管理人员的工作思想保守且落后,很y与时展相适应,管理方法相对落后,影响畜禽商品率[2]。
二、解决基层畜牧养殖管理的具体措施
1.充分发挥政府主导性作用
在锡林郭勒盟东乌旗地区,要想确保畜牧行业的可持续发展,当地政府需要积极行使自身职能,使得主导作用得以全面发挥。政府要针对当地畜牧养殖布局予以合理地控制,不断完善基础设施的建设,营造理想的生态环境。与此同时,应始终遵循因地制宜的基本原则,确保规划的合理性,尽可能发挥本地自然优势。基于此,要科学设计,对养殖小区进行重点发展,构建畜牧行业的生产产业带[3]。在此基础上,当地政府应全面改善基础设施的条件,特别是交通与水利,在为畜牧业发展创造条件的同时,形成集销售、加工与生产于一体的链条,确保资源承载力。对养殖用地进行合理地安排,并且跟踪并监控养殖环境问题,实现经济和生产的共同可持续发展。
2.提高产品深加工经营水平
政府发挥主导作用,促进畜牧养殖业的发展,将市场作为导向实现生产的多元化,深入挖掘畜牧产品附加值,进一步提高产品深加工经营水平,对全新经济增长点进行探索。而政府也可以给予畜牧养殖大户相应的帮助与支持,进一步推动畜禽产品深加工的进步,增加产品附加值,使得产品销售的渠道与范围得以拓宽,实现养殖行业的全面发展。基于此,实现发展的良性循环,使生产和加工更加合理。
3.建立并健全服务机制
构建完善的服务机制,特别是在苏木镇级畜牧兽医站建设中,需要有机结合技术和生产,为养殖行业的发展提供一定的技术支持,在生产中融入全新的观念与技术,以保证基层服务能力的优化。与此同时,应全面增强基层服务质量,给予基层技术工作人员关心与帮助,充分发挥苏木镇兽医站的自身优势[4]。除此之外,要构建动物疫病防控机制,开展畜禽常见病与多发病预防及控制的工作,进一步推动畜牧养殖行业发展。
4.全面创新科学技术以加大培训力度
在建设新牧区的过程中,需要将熏沐养殖行业的发展作为重点,增强养殖工作人员素质。其中,最关键的就是要强化牧民素质,使其养殖观念得以转变。为此,应定期组织养殖人员参与技术培训,进而提高畜牧疾病防控与畜牧养殖方面的能力,使得养殖工作更加科学。另外,要深入研究并对品种进行改良,找出更有效的养殖方法,实现技术的全面创新,同时,还应当充分利用养殖知识内容[5]。基于此,在养殖行业发展中,需加大科技投入的力度,有效结合土地畜种改良和培训工作,对畜禽疫病进行有效地防治,实现饲养的模式化,最终增加畜牧养殖科技含量。
5.合理制定畜牧养殖管理体制
在基层畜牧养殖过程中,工作人员应不断更新管理理念,合理地制定出养殖场管理机制。第一,疫病防治的制度。养殖场卫生管理与养殖存在紧密联系,对疫病爆发予以实时监控,定期接种免疫疫苗,对环境进行彻底消毒等管理方式都能够减少畜禽死亡的几率。第二,养殖工作人员的管理制度。养殖场一定要聘用具备技术经验的人员,对其进行统一管理。这样一来,不仅能够对养殖场养殖模式进行改革,同时还能够增加实际的经济效益。
结束语
综上所述,畜牧业是现代畜牧业体系中的重要组成,其发展前景理想。所以,为了实现新农村建设,增加农民收入,必须要充分考虑本地条件,在农业发展的同时,促进畜牧养殖行业的可持续发展,进一步推动地区经济与新农村建设。
参考文献
[1]金学明.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法[J].畜牧兽医科技信息,2015(2):28-29.
[2]柏中峰,黄志权,王成磊等.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法研究[J].大科技,2016(6):185-185,186.
[3]白惠珍.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法[J].兽医导刊,2014(12):46-46.
畜牧系统“三级联创”活动个人工作总结
自开展“三级联创”活动以来,我作为县人大代表,按照全县三级联创要求,以"三个代表"重要思想为指针,坚持用科学发展观统领全局,解放思想,与时俱进、锐意进取,牢牢把握为"三农"服务这条主线,为建设社会主义新农村充分发挥职能作用,运用现代科学技术,提高畜牧科技水平,不断推进畜牧产业化、标准化、规范化进程,为畜牧增效、农民增收全面推进农村小康社会建设提供了有力的保证。
1、抓民情民生,为群众服务到位。作为人大代表,我一是积极联系西关社区选民,参加全县组织的人大代表选举活动。二是积极向领导参谋,对畜牧局院内改水改电,改善机关面貌和群众的居住条件。三是结合工作实际,帮助养殖场和养殖户设计养殖场,提出合理化建议,及时向他们提供最新畜牧养殖信息,规避各种风险。
2、抓工作落实,为大户服务到位。作为一名业务骨干,我充分利用工作优势,积极为群众服务。一是对全县养殖大户每人发放一套基础理论性和实践操作性相结合的专业书籍,使他们比较系统地掌握养殖技术知识。全年发放《畜牧兽医基础》、《畜禽养殖技术》、《牛人工授精技术》等各类书籍200多本、家畜高效养殖模式2000多册。二是对畜牧养殖大户分别传授不同养殖技术。2007年我到五山、庙滩、冷集、城关等乡镇讲课达10多次。根据不同的养殖对象,结合全省最新推广的畜牧养殖模式,分别推广了无公害畜禽标准化饲养技术、标准化养猪“150”模式、“500”模式、优质蛋鸡繁育与高效饲养技术、肉牛短期育肥技术、山羊“1235”饲养模式、生态土鸡饲养模式。庙滩养鸡大户蒋群林接受培训后,带领当地蛋鸡养殖户开展蛋鸡无公害养殖,目前生产的生态鸡蛋成功进入超市,并且价格提高到了原来的一倍。
3、抓引入机制,宣传科技发展到位。一是向领导参谋,积极邀请了省内家禽专家李朝国在庙滩开展了全县的蛋鸡养殖技术培训,并到庙滩、五山的畜牧科技乡土人才养殖场地开展现场指导。二是先后组织了茨河畜牧科技乡土人才到五山学习生态土鸡养殖,组织五山畜牧科技乡土人才到十堰学习茶园土鸡生态养殖、到庙滩魏家山蛋鸡养殖园区、冷集康利牧业有限公司参观,通过这些可学性强、有针对性的交流学习活动,开阔了畜牧养殖大户眼界。目前茨河也购置了孵化机,开展土鸡生态养殖;五山结合当地3万亩的茶园,开展了茶园生态土鸡养殖。三是倡导每名畜牧养殖大户加入一个农村畜牧经合组织或协会,使他们成为经合组织或协会的核心人物,推动畜牧产业发展。经我宣传加入畜牧经合组织或协会的畜牧养殖大户就达30多人。
关键词:畜牧养殖;专业合作社;作用分析
现阶段,我国无论是农业发展还是畜牧业发展都取得了十分显著的成效,但在运营管理模式上依然存在很多不足,尤其是畜牧养殖方面,为了进一步提升经济效益,达到系统化、专业化的经营标准,应在大范围内建立畜牧养殖专业合作社,这样既可以带动我国畜牧养殖业的长期稳定发展,提高产品数量及质量,也可以为养殖户提供可靠的保障。
1专业合作社在畜牧养殖业发展中的作用
1.1促进了畜枚产业结构的完善
通过建立专业合作社,各地畜牧养殖户可以随时掌握最新市场动向,正确实行科学化养殖,进而使自身产业达到系统化和专业化,为整个畜牧养殖产业链的完善提供了有效的途径。在实际运用过程中,一定要结合市场需求来发展对应的养殖项目,并转变经营理念和经营方式,不断由传统养殖向专业化、系统化养殖的发展模式迈进,引进先进的养殖技术,有效地提高养殖的质量和效益。畜牧养殖专业合作社的成立还可以帮助相关部门做好产业调整工作,将畜牧业结构的完善与当地资源开发、技术水平提高、产业化经营等进行充分融合,进而在大范围内开展主导产业,一方面可以促进当地特色畜牧养殖业的发展,提升产业的市场竞争能力,另一方面又可以体现区域优势,更好地增强畜牧养殖的社会效益和经济效益。
1.2大力推动农业服务体系建设
畜牧养殖专业合作社的构建,可以有效整合各地畜禽养殖购销大户、加工大户、技术专业户等,为这些养殖户提供多元化的技术支撑,提升畜牧养殖产量,增强养殖户的经济收入。同时,还可帮助养殖企业拓宽销售渠道,使其形成生产、加工、销售一体化。从根本上协调养殖户与龙头企业之间的合作关系,最大化增强资源的合理利用,使其做到资源优化配置,从而充分体现专业合作社的优势,不仅夯实了畜牧产业化的基础,而且也在一定程度上提高了畜牧养殖产业的经营管理水平,为促进政府与企业和养殖户的良好沟通创造了有利的条件[1]。
1.3提升畜产品质量
通过各地畜牧养殖业专业合作社的建设,可形成科学的畜牧养殖标准,从而可大大提升畜产品质量。专业合作社工作的有效开展,可以规范一些分散养殖户,使其生产标准、操作规程、产品质量、饲料供应等都能符合相关养殖要求,并积极发展具有特色化、绿色化的养殖产业,为打造优质知名品牌、实现无公害养殖目标奠定坚实的基础。
1.4提高养殖户收入
畜牧养殖专业合作社的建立,一般都是以经济实力较强的养殖户为带头人,其捕获市场信息、拓宽销售渠道的能力要较普通养殖户更具优势,可以大大调动当地农户的养殖热情,使其更好地完成产业结构调整,最大化提升自身的畜产品质量和畜产品效益。另外,专业合作社的成立,还可以为广大养殖户提供最新的市场动向,使其可以根据实际需求来定位自身发展方向。同时,专业合作社还可以为农户提供优质的社会服务项目,如低价饲料、低息贷款等,从根本上降低农户的养殖成本,使其可以获取最大的经济利润。
2我国畜牧养殖专业合作社的未来发展趋势
2.1积极发展绿色养殖产业
为了进一步促进我国畜牧养殖业的良好发展,各地政府及相关部门应大力转变战略思想和观念意识,积极鼓励养殖户建立专业合作社。同时,还要彻底落实“三农”政策,不断完善现有的养殖经营管理机制,争取做到与时俱进,从根本上促进畜牧养殖业的可持续发展。此外,为了维护畜牧市场的健康运行,应在一定范围内开展绿色养殖,引进高科技养殖技术,在农户自愿的基础上,大力加强养殖技术指导工作,使每个养殖企业都能实现系统化、专业化的经营管理模式。同时,政府相关管理部门应制定只参与、不干涉,只引导、不强迫的战略决策,为广大养殖户开通绿色通道,积极发挥养殖专业合作社的优势,进而为当地畜牧业的发展打下良好的基础。
2.2积极发展特色养殖产业
随着社会经济一体化的不断发展,各地畜牧养殖专业合作社也要革新经营管理手段,以发展特色化畜牧养殖产业作为核心任务,并借助养殖大户的力量,将龙头企业与小型养殖产业有机结合在一起,全面促进我国畜牧养殖业的发展。此外,还要结合市场实际需求,积极发展主导产业,使其发挥区域优势和专业化优势,并合理利用合作社资源,在保证自产、自供、自销的基础上,大大提升专业合作社的市场竞争能力,为我国农村经济建设创造有利的条件。
3小结
专业合作社的有效建立,对于我国畜牧养殖业的发展有着不可估量的促进作用,在实际运行过程中,要充分发挥养殖大户的组织优势,使其与龙头企业和小型养殖户紧密联系在一起,进而形成系统化、专业化的养殖产业机构,为保证畜牧养殖产品质量、提高农村经济水平提供可靠的保障。
作者:白生魁 单位:青海省西宁市城中区农林牧水局兽医站
一、立足实际,理清思路
我县受传统农业格局和种粮比较效益低的影响,农村经济和农民收入增长还比较缓慢。如何发挥自身优势,加快农业结构调整,促进经济发展,增加农民收入,一直是县委、县政府潜心研究的问题。通过深入调查研究,我们认为畜牧业投资少,风险小,见效快,收益高,适宜于千家万户。发展畜牧养殖业,既能转化丰富的粮食资源,又能带动饲料加工、交通运输、畜产品购销等相关产业的发展。因此,我们决定把大力发展畜牧养殖业作为加快农业结构调整、振兴农村经济的支柱产业来抓,加大工作力度,推进畜牧养殖业上台阶。
二、正确引导,示范带动
为把发展思路变为广大农民群众发展畜牧业的自觉行动,我们一是抓好宣传发动。为使广大群众充分认识发展畜牧养殖业的重要性,我们通过召开不同类型的会议和广播、电视、标语等形式,深入宣传农业结构调整的意义,宣传发达国家的农业产业格局,把发展养殖业的有利条件和经济效益等情况印成资料,发放到群众手中。同时,采取“走出去,请进来”的办法,组织乡村组干部和农民代表先后到山东诸城、江台、河南中牟、唐河等地参观考察,学习外地的先进经验。从而更大地激发和调动了农民群众发展养殖业的积极性,迅速在全县形成了“一户上、多户跟、多户带全村”的发展局面。
二是抓好干部带头。农村有句老话:村看村,户看户,群众看的是干部。我们要求乡村组干部必须当好群众发家致富的带头人,凡是有条件的乡村组干部都要带头搞好养殖业。据统计,全县13000多名乡村组干部中,已有6000余名办起了各类养殖场。城郊乡郑小楼行政村村委会主任王兆明率先办起养鸡场后又与村民联办了现代化的自动给水养猪场。目前,该村13名村组干部全部搞起了养殖业。在干部的带动下,这个村百头以上的养殖户达到100家,年出栏商品猪2万多头,创产值20__多万元。张庄行政村马侯庄村民组长马建军与人联办良种肉牛育肥场,20__年出栏肉牛1000多头,创产值500多万元。在他的带动下,张庄行政村已建成良种肉牛育肥场20多个,还有一批正在规划中。
三、更新观念,强化服务
一是环境服务。县政府成立了发展畜牧业领导组,使畜牧工作有人管,具体事情有人问。同时,对专业养殖大户优先办理土地使用证,实行奖励机制。为切实保障广大养殖户的生产安全,加强了社会治安综合治理,实行轮流站岗放哨,抓好群防群治工作,严厉打击破坏畜牧业发展的犯罪活动,使广大养殖户有了切实的安全感。
二是资金服务。为解决发展畜牧业资金不足的“瓶颈”问题,县政府积极出面与金融部门协调,帮助养殖户贷款。同时组织农民群众积极自筹资金,联合办场,增加投入。三年来,组织群众自筹资金5亿多元,为养殖户争取贷款近1亿元。
三是技术服务。县政府聘请河南农大教授为发展畜牧业的常年顾问,县畜牧局抽调50名技术人员定期到乡进行技术指导。20__年9月前,全县共举办养殖培训班4000多场次,编印技术资料20万份,购买养殖技术光碟20__多张,把畜牧养殖技术送到每个养殖户手中,培训了一批养殖技术能手和农民自己的“土专家”。同时,县畜牧局组织专门力量,为广大养殖户提供信息咨询、饲料供应、良种普及、疫病防治服务,做到“技术跟得上,防疫到场舍,饲料送上门,销售不出村”。县政府还组织各乡镇成立了各类养殖协会,请专业养殖户介绍经验,互相交流,互相促进,共同提高,有效地解决了畜牧业发展中的技术问题。
四是销售服务。为解决养殖户的后顾之忧,打消群众的“卖”难顾虑,各乡都成立了畜牧养殖公司,帮助养殖户搞好销售,组织搞好批量调运。同时,建立健全中介服务组织,与工商部门一起对全县400多个畜牧购销经纪人建立了
1.1引种把关不严
畜禽良种的引进是其畜牧业能否养殖成功的绝定性因素,但目前的大多数基层养猪场都存在畜禽良种引入不规范的问题。同时,有些养殖户为了节省开支或方便,一般都会到周围不正规的地区购买畜禽种,但这些地区的畜禽种会存在防疫不过关或卫生条件较差的问题,还有一些养殖户会从小商贩处购买畜禽种,存在许多隐患和弊端。此处以养鸡为例,许多农户在买回鸡苗之后才发现其成活率较低,且还特别容易患病,除此之外,饲养也较为困难,死亡率也是相当高的。
1.2养殖环境不佳,管理观念落后
通常情况下,养殖场户主采取的管理经营模式都是比较简单且粗放的,且也没有形成统一规划的经营管理模式,而养殖的环境又是比较差的,这些因素都阻碍了整个基层畜牧养殖业的发展。一般来说,一个良好的养殖环境,是确保科学养殖畜禽的关键,但就目前情况来看,商品畜禽的养殖结构都比较简单,同时也没有对其进行科学的规划和布局,进而导致许多养殖场存在冬季寒冷、夏季酷热的现象。此处以养鸡场为例,对处于产蛋期的母鸡,如果无法给予其足够的温度和阳光,则会对产蛋量造成严重的影响。一旦空气不流通,很容易导致鸡患病。由于养殖场的管理者的管理工作理念落后以及保守,不会随着时代的发展而变革管理手段,那么终将导致畜禽的商品率低下,生效率也逐渐低下。
1.3不正规使用兽药,严重威胁畜产品的安全
现阶段,部分畜禽医护人员以及管理工作者,基本都不按照规范进行兽药的使用,进而导致兽药的滥用或不正确的使用,进而给畜牧养殖业带来严重的安全隐患。对于畜牧养殖业工作中存在的安全隐患,其主要表现在以下方面:(1)没有建立健全的疾病预防控制体系,且相关医护人员和管理工作人员还缺乏一定的防范意识,有些甚至没有基本的“防重于治”的观念。(2)未根据动物实际病情,且也没有严格遵循药物合理正常的使用方法处理动物的病情。而为了提高动物存活率,就频繁大量的滥用兽药或药物饲料添加剂,进而导致动物体内药物残留严重超标。(3)为了提高经济效益,有些养殖户忽略国家规定的休药期,对患病的动物长时间超量使用各类药物以达到动物能够成活,甚至在宰杀前一天还在使用,这对畜产品的安全造成了严重的威胁,给人体健康带来了不利影响。
2提高基层畜牧养殖管理的对策
2.1把好引种关
为了保证养殖场培养的畜禽的品种的质量以及生物安全,应做好以下几方面的工作:(1)认真开展必要的畜禽性能测定工作以及选种工作,进而不断提高养殖场种畜禽的品种质量,并尽量少到外地进行引种,防止因引种给养殖场的畜禽带来疾病。(2)对于引种,应尽量引进非疫区的品种,并对引进的品种进行严格的核查,避免带有疾病的品种混入养殖场。同时,在进行引种工作时,一定要进行详细的事前调查工作,并仔细的查看当地是否之前已经发生过疫病等,此外还需要求供种方出具种畜禽生产合格证、动物免疫合格证。(3)在完成了引种工作之后,应进行逐一检查,并做好消毒工作,通过观察一段时间,如果均呈现正常状态,即可正式饲养。由此可以看出,要想实现养殖场养殖畜禽标准化的目的,必须严格把好引种质量关。
2.2规范养殖场人员的管理
我国大多数养殖场工作人员的素质与能力都相对较低,并缺乏专业技术管理人员,所以当其在遇到常见问题时,不知道应采用何种措施解决。同时,大多数养殖场工作人员对疫苗的保存以及使用等知识都不能完全掌握,进而导致许多本不会发生的问题发生了。基于此,为了确保养殖场养殖工作的顺利进行,必须规范人员的管理,特别是要加强养殖技术方面的管理。此外,对于一些有条件的养殖场,可以聘请有经验的畜牧兽医专业技术人员,也可以聘请技术人员股份制经营。
2.3做好动物防范免疫工作
(1)严格按照疫苗说明书的使用方法和使用剂量对动物进行接种疫苗,进而在增强动物的免疫力的同时,确保免疫质量。(2)严禁无节制的滥用兽药,在结合疫病发生地的特点和各种疫苗自身的功效的基础上,制定合理的流程,然后依据合适的剂量和正确的方法,进行必要的疫苗接种工作。如果是没有经验或非专业的养殖人员,可以请当地兽医诊断后用药。(3)饲养环境对动物的免疫也是很重要的,如果环境脏乱,动物就容易患病,所以要定期对饲养场清洁和消毒。未经允许,外人不得进入,而专门的饲养人员要配有工作服和工作鞋。一旦发现有生病的畜禽要赶快隔离,深埋或焚烧死亡的畜禽。
3结语
1.1提高了农民素质
专业合作社的人员可以有效的掌握科技、对外交流等,并且进行分工協作、民主决策和组织管理,有利于其各方面的综合素质和能力提高。
1.2加速畜牧科技的推广
畜牧养殖专业合作社通过组织发挥技术、人才的优势,推广新品种和新技术,能够带来有效的经济效益。
1.3推进养殖业的产业化经营
通过合作社的方式将养殖业统一组织管理,进行规模性的统销,集中了零散分布的小型生产养殖,有效的推动了畜牧业的发展和经营模式产业化。
1.4畜牧养殖专业合作社对动物疫病防控水平的提高
分散的养殖模式和传统的畜牧业管理很难进行免疫工作和重大疫病防控,专业合作社的可以制定良好的管理机制,进行主动、全员监督的主动免疫防护工作,高质量的确保动物的疫病控制。
2合作社发展过程中存在的问题
2.1组织机构设置不够完善
合作社成立后缺乏相关的人员管理和资金支持,在内部仅设有资金互助部,没有专业的管理、销售、人事和技术支持等部门,由此合作社内部工作职责不清、分工不明确,也导致效率和成效不高,财务部门的人员意识不强,没有专门的制度制约常造成账目混乱等问题,相关组织机构的不完善制约着专业合作社的长远发展。
2.2资金筹措困难
畜牧养殖业经销中有强的利润差异,但同时也具有很大的风险性,并且现在的合作社专业性、规范性不高,资金申请或银行贷款都存在难度。
2.3政府的扶持力度不够
政府管理部门仅仅在合作社成立的时候进行资金支持,后续并没有进行统销渠道的开拓、税收优惠政策和融资等渠道,缺乏了政府部门一些相关政策扶持,使得合作社经营不佳、发展建设缓慢。
2.4缺少专业人才
目前合作社的内部构成基本是农民,缺乏专业性的管理人员和技术人员,由此也导致社员欠缺相关法规、政策、先进技术等的培训,不利于合作社的长远发展。
3畜牧养殖专业合作社的发展措施分析
3.1规范农村各类畜牧专业合作组织
对畜牧业合作社进行规范管理,建立有关的市场制度和科学的合作社管理机制,有利于畜牧养殖市场竞争力的提高,让合作社能够在市场上建立渠道开拓、技术推广咨询、权益维护等保障作用,对各养殖户进行科学合理的安排和管理,做好养殖过程中的服务指导。
3.2扩展融资渠道
农村专业合作社一般靠政府扶持资金、成员股金或是积累的销售额进行运转,养殖规模进一步扩大比较困难,所以要进行融资的举措和开拓渠道,比如加强企业单位的扶持、成员和农民对合作社的贷款额度,合作社内部可进行资金的互助方式。
3.3政府部门要加大对畜牧业专业合作社的扶持力度
政府部门要依据惠农政策加强对畜牧养殖、地方企业的扶持,着力解决资金流动问题,进行多方筹资融资和争取信贷资金的投入,为专业合作社的发展提供惠利政策和资金支持,缓解其发展的难度。
3.4培养专业的人才
引进专业性人才并加强合作社成员培训。针对合作社的人才培养,不仅完善培训体系,并诚邀相关专家等进行经验培训、指导,加强对管理层的专业建设,把握好市场的方向,提高成员的科学养殖水平和规范化管理合作社。
3.5促进畜禽加工企业与养殖合作社之间的密切合作
与加工企业间加强合作关系并构建战略性合作平台,信贷资金链建设为封闭式运行模式。在企业加工、养殖场、养殖户之间形成具有担保制的信誉机制,产业间采取用信誉连接的融资方式;相关的合作企业向合作社驻派兽医实时追踪合作社中的动物养殖状况,通过及时了解有效的动物情况达成长期的生产、销售合作;相关的政府部门可以向银行进行放贷的推荐,让合作社得到资金支持进行更好的经营,保障合作社的长远发展。
3.6建立健全风险防范机制
关键词:畜禽;养殖污染;防治措施
中图分类号: S815 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2011)-02-0177-1
随着农牧业的发展和结构调整,宿迁养殖业在农业总产值中比重基本保持在45%左右,污染已成为农村及城郊、镇村结合部环境污染的主要来源之一。目前,虽然国家出台了畜牧养殖污染的管理办法、技术规范、排放标准等规定,但面广、量大,不少规模养殖场特别是小型养殖场普遍存在选址不当、污染防控投入不足、环境管理不善的现象,以至环境污染问题充分突出,环境纠纷不断,日渐成为当前社会关注的热点。因此,加强畜禽养殖污染防控已成为新生的重要环保工作,并成为建设社会主义新农村的重要事实工程,现结合工作实践,浅谈以下几个方面的防控措施:
1 政府引导,合理规划
1.1 基层镇村把好第一关
镇村基层政府要切实履行自己的职责,把好第一关,协调国土局、农业局建设行政村,群众积极参与,防治提前介入,在管理上、技术上以及养殖场地的建设上做好畜禽养殖污染防治工作。凡是在农村建设养殖场的,属规模养殖的,应督促业主进行评价,建设相关符合国家标准的污染防治措施,环保局要严把审批关,对防护距离以及设施达不到要求的畜禽养殖场不予审批;对有一定数量但没有达到规模养殖场数量的,督促其办理建设项目环境影响登记表,凡是不能做到的,乡镇政府要在用地等方面进行制约。对于未达到规模养殖的散养户,建议镇村积极引导为其建设集粪池等基础性设备。
1.2 尽早出台地方性法规
尽早出台地方性法规,规范行事,使管理者有法可循,对违规者有法可查,对违规者提出相应的处罚办法。
2 养殖场要有规模且选址必须合理
结合新农村建设,养殖场点必须合理选址,尽量远离城区和居民集中生活区。镇村统一协调,将目前的一家一户松散养殖模式改为区域化集约型养殖,也可以建立几个集中养殖小区,建设公用的污染处理中心,减少一家一户的投入,减少养殖成本的投入。
3 加强畜禽粪便和废弃物的处理
在专业化、集约化畜禽养殖过程中,产生了大量的畜禽粪便和废弃物,如何正确处理和合理利用,是养殖业环境保护的关键。首先从生产工艺上改进养殖场的粪便污水治理模式,采取干清粪工艺或循环水清系统,减少污水量,使干粪与尿污水分流,最大限度保存粪的肥效,减少污水中污染物的浓度。其次推广现代堆肥技术、沼气发酵技术、立体养殖技术、有益微生物发酵除臭技术等。如将畜禽粪便堆积熟化后,既可制蘑菇的优质培养基,也可做培养富含动物蛋白的蝇蛆良好饵料。此外,可制作出高效生物活性有机肥。还可将畜禽粪便装入沼气池制取沼气,为全场提供能源消化粪便,也可采用“鸡―猪―沼―菜”等模式,因地制宜,就地化污,高效利用,变废为宝。从而用科学的手段有效遏制畜牧养殖业的污染。
4 重视畜禽养殖业污染的宣传和监管工作
要加大宣传畜牧业污染的严重性,提高畜禽养殖场从业人员的环境意识和管理水平。政府要将畜牧养殖业的污染管理纳入环境管理工作的主要内容,加强对畜禽养殖场的监管,对养殖场的粪便废弃物实行申报制度,经常开展对畜牧养殖业污染的监测和评估,强化环境污染者治理污染的责任,本着“谁污染,谁治理”的原则,对污染严重的养殖户采取排污收费或罚款的方式。这样才能既促进畜牧业健康发展,又尽可能减少对环境的污染。
5 研究推广畜禽养殖新技术
为了减轻畜禽排泄物产生的不良气味对空气造成污染,可在饲料中或畜舍垫料中添加各类除臭剂,且畜禽排泄物中的残留成分主要来自饲料,因此,可以通过一定的途径提高饲料转化率,开发环保饲料,提高畜禽的饲料利用率。
6 畜牧养殖业污染治理法制化
要通过多种渠道加强宣传教育和引导,引导养殖户科学养殖,采取农牧、林牧、渔牧、肥牧结合等方式建设循环性畜牧业工程,实行生态养殖,促进农村畜禽养殖场环境综合治理。
关键词:畜牧养殖;管理;生态环境;影响;措施
中图分类号:S811 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20150733146
引 言
随着规模化的畜牧养殖业的发展,生态环境的问题变得越来越严重,现在养殖户的工作人员开始进行规模化的养殖,这种规模的不断扩大对环境会造成一定的压力,甚至在某些方面严重地影响了生态环境的平衡。为了在搞好畜牧养殖业的同时保护好生态环境,相关工作人员应该采取相应的措施,分析产生问题的源头,从根源进行改善,这样才能从根本上改善规模化畜牧养殖业对生态环境所带来的不良影响。
1 畜牧养殖业对生态环境产生破坏的原因
1.1 生产方式以及饲养规模的改变
以前的畜牧养殖业的规模比较小,经营方式主要采取分散式经营模式,家畜的数量也不是很多,这样产生的一些排泄物数量也不是特别多,家畜产生的一些排泄物还可以回收再利用,这样在一定的程度上就保护了生态环境。但是随着我国的畜牧养殖业的不断发展,分散的养殖逐渐向集中式的经营方式进行发展,这样牲畜就会变得越来越多,而且产生的粪便数量也逐渐地增多,在饲养的过程中就会产生许多废料和污水等,在很大的程度上污染了环境,污染了养殖区附近的土壤和降低了地下水的质量,从而对人们的日常生活带来了许多的威胁,更严重的是使得我们的生态环境遭到了破坏。
1.2 畜牧养殖区逐渐从郊区向城镇发展
随着我国的经济水平不断地发展,人们的生活质量也变得越来越好,人们也慢慢从农村移居到了城镇,随着城镇化的不断深入,城镇对畜牧产品的需求量也越来越多,因此人们往往会把畜牧场建在城镇中,这样就会利于畜牧产品的运输和养殖人员的管理。但是随着畜牧养殖区向城镇发展,也带了很多问题,例如:将畜牧养殖区从郊区向城镇转移就会占用城镇很大的用地面积,这样相应的种植业会受到很大的影响。除此之外,在畜牧养殖业经营的过程中会产生很多粪便和一些废料,这些东西不能及时的用在农场的田地和菜园里,就只能将这些废物倾倒在某个地方,随着时间的推移,这些废物越积越多就会对环境造成很大的污染。
1.3 农田所使用的肥料由有机肥料转变为化学肥料
随着经济的发展,农田的种植多已经不再使用以前的有机肥料,现在开始使用一些化学的肥料,化学肥料使用的时候比较方便快捷,价格也相对比较便宜,这些优点是以前那些动物粪便、尿液等制成的肥料所不具有的,因此化学肥料现在得到了广大农场的利用。但是,由于化学肥料使用量的不断增多,导致了牲畜的粪便和排泄的废物不能够及时的清理,这样就导致这些废物只能越积越多。现在的畜牧场并没有很多的资金去购买对这种粪便、废物的处理装置,因此就不能很好的处理掉它们,除此之外,农场的工作人员目前并没有想出一些方法来对这些粪便以及尿液的处理方法,种种的原因导致了农场的废物不能够及时处理,这样就会对我们的生态环境造成了很大的破坏。
2 我国畜牧养殖业对生态环境的治理措施
2.1 农场的工作人员重视生态环境保护
现在的畜牧养殖牧场对环境造成破坏的主要原因还是工作人员对于保护生态环境的观念还不够重视,这就要求相应农场的管理工作人员要将生态环境的保护放在很重要的位置,及时的制定出对应的措施,加强自身牧场的各种废物的管理,除此之外,农场的工作人员也要提升自家农场的畜牧产品的质量与安全。
2.2 加大对农业科技进行创新
现在的农业科技创新的活动具有很强的风险性和探索性,政府要提供大量的支持,加大对农业科技的创新,为农业科技创新营造良好的政策法制环境,政府要积极的鼓励农业高新技术企业进入资本市场。只有对农业科技进行创新才能有效地改变现在不完善的科技,给畜牧养殖产业带来更好的先进技术,处理一些以前并不能很好解决的问题,从而提高对环境保护的力度。我们要加强农业科技服务的平台建设,打造科技交流合作平台,建立起企业和高校、科研机构之间的沟通联系的桥梁和纽带。可以引导建立完善的科技中介服务体系,促进科技与经济的相结合,为科技创新活动提供重要的支撑,加速科技成果的产业化。
2.3 对畜牧养殖牧场进行科学的管理
现在高集中的畜牧养殖比以前分散的养殖更具有规模,牲畜的排泄物也比以往得到了增加,因此要对牧场的管理建立1套合理科学的管理模式,在牧场建成之前也做好合理的规划,严格按照我国的法律法规,对排泄物对周围生态环境的影响做严格的评估,对于已经建好的农场要对不合理的地方进行改建,保证废弃物处理设施以及污水排水的系统完好。
2.4 加强环境的检测工作
随着现代化规模畜牧业的发展,环境检测部门应该加强环境的检测工作,环境检测的工程中要本着严谨负责的态度,对畜牧养殖牧场的实际情况进行检测,如果发现有不合理的地方要及时对其进行整改,这样就会更加科学的了解畜牧业对环境造成的破坏程度,并根据这些对其采取一些有效的措施,防止对环境造成进一步的破坏。
2.5 加强药物的管理
畜牧养殖牧场要对药物进行加强管理,减少畜产品公害以及添加剂的使用,牲畜在摄入药物之后,经过一段时间还会以原物或者分解物的形态排出体外,一些有机的药物的排泄速度很慢,也有一些抗生素类的药物排泄速度比较好,所以要对这些药物的毒性、吸收、代谢等方面进行充分的考虑之后再摄入,保证牲畜的排泄物中不会含有较高浓度的药物,这样对于环境的保护也会起到一定的作用。
2.6 加强工作人员的技能培训
转变农业经济的发展方式要从提高农业劳动者素质入手,发展职业教育、成人教育和各类短期的培训,通过这些方式对农民的专业技能进行加强。也可以开展各种形式的文化教育以及科普的活动,积极的宣传一些专业的技术知识。鼓励一些专业院校的毕业生到农村就业,大力发展现代农业,依托重大农业科研项目、重点学科、科研基地培育农业的高科技人才稳定壮大科技人才队伍,加强对农民的技术培训。
3 结 语
随着经济的不断发展,养殖技术也在不断发展,但随着养殖规模的不断扩大,一些问题也给环境带来很大的压力,严重地破坏了生态环境。因此为了保护我们的生态环境,要采取有效的措施来减轻其对环境的破坏,提高工作人员对生态环境的重视程度,做好各种监测工作,加强对环境保护的宣传等措施都会产生很好的效果,政府部门也要提出相应的应对措施来减少畜牧养殖对环境带来的破坏,在科学技术上面也要不断地创新,我们必须具备与时俱进的精神,积极的转变思路,借助科学技术的手段,推动我国的畜牧养殖产业更好的发展。
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关键词:生态环境;规模化畜牧养殖;影响及原因
中图分类号:F326.3 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170533212
从改革开放到现在,畜牧养殖业获得了跨越性的发展,养殖户在这个过程中由分散式养殖经营渐渐地转变为规模化畜牧养殖,其生产能力大大提高。规模化畜牧养殖满足了社会对于供给的需求,丰富了生活中人们对食物种类的选择。但是,规模化养殖对生态环境带来了更大的破坏,改善规模化畜牧养殖所产生的环境破坏问题将是未来对与技术集约型的畜牧发展,资源合理利用型发展的重大推进。
1 规模化畜牧养殖对生态环境的影响
1.1 对水源的影响
畜牧养殖的进行离不开水源的配合,所以在畜牧养殖产区中通常会有湖泊等其它水源存在。在早先的旧有散养模式中,家畜的粪便等排泄废物能够使附近的土地更加肥沃,但当前规模化的养殖模式使得这种“肥沃”变得难以接受。家畜粪便及其他排泄废物含有大量的钾钙磷等营养物质,过多粪便产生使得水源变得富营养化,破坏水源本身的生态系统造成水中生物的大量死亡,水质变差,进而对人民的饮水问题带来困扰。
1.2 对空气的影响
规模化养殖是牲畜大量集中的养殖模式,在这样的情况下,牲畜不仅会产生大量的排泄废物和废气,降低空气质量,废物中存在的大量有机质在经过厌氧发酵后还会产生更多的有毒废气。这些对于生活在附近的人们来说,生活质量和生命健康受到严重的威胁与破坏。
1.3 对土壤的影响
与对水源的破坏相似,牲畜大量的粪便的产生,在进入土壤后对土壤的分解能力带来极大的考验。同时牲畜家禽在放养时也会造成现有的土地植物体系的破坏,使得地区土地的生态发展进程退后。这些由于养殖场中规模化管理的疏漏和相关配套设施缺乏所产生的问题都会对土壤土地本身造成极大的破坏。
2 造成当前不利影响的原因
2.1 规模化养殖的生产技术不完善
旧有的生产中,散养模式由于规模小和发展时间久远,所以其对于养殖中出现的各种问题包括废弃物处理等都能进行很好的应对,但当前的大规模养殖由于养殖规模过大和生产方式转变以及发展时间不足使得现有的生产技术存在不足,对于很多问题都不能进行妥善处理。例如对牲畜家禽的排泄废物只能做搁置处理等。
2.2 畜牧养殖基地由农村向城市靠拢
为了更加及时地解决城市对于食物新鲜供给的需求,越来越多的养殖者都将养殖基地建设在离城市非常近的郊区中。改变养殖位置就使得原先的一些生产技术不再适用。例如,排泄废物在原先可以直接被当作有机肥料送到农民手中,但现在排泄废物的运输成本提高并且粪便无法就近解决等都使得原先的模式不再适用,另外,养殖基地的建设占用了农产品生产的土地,地区性的种植与畜牧养殖不相协调,是产生生态破坏的又一项不利因素。
2.3 规模化养殖管理体系不健全
管理的缺失使得很多能够避免的危害无法避免,例如不及时进行粪便的无害化处理使得粪便等废物对周围水源土壤造成严重的破坏等。管理体系的健全能够保证养殖基地的良性运作,而不健全则会对自身发展带来隐患,为附近的生态环境带来隐患。
3 基于生态保护理念的保护对策
相关部门应增强对生态保护相关问题的重视程度,对所管理区域的畜牧养殖基地做出技术指导与生产监督,对附近的生态系数进行监控,一旦发现问题及时处理,生态环境是可持续发展的根本,相关部门进行介入是责无旁贷的。完善现有的生产管理体系,发现问题解决问题,不能将问题一直搁置,不然就会对生态环境造成巨大的破坏,改善生产技术,例如将数量巨大的排泄废物通过技术改进使其成为能够被农民接受的有机肥料,进行沼气化改造等,降低其对环境的直接破坏,变害为利。基地的生产者也要提高个人的生态环境保护意识,积极为生态的可持续发展做出努力。
4 结语
通过对现有规模化养殖在生态环境中的影响分析,针对其问题进行原因探查和制定相关对策,希望能够对生态环境的保护起到一些帮助作用。在实际的应用探索中还应对对策中的一些方面做出更加深入的研究,例如生产技术改进方法,管理体系完善措施等都需要进行深入的研究。生态稳定是一切发展的基础,只有改善规模化养殖在生态环境中的影响才能推动其进一步的发展。
参考文献