HI,欢迎来到学术之家股权代码  102064
0
首页 精品范文 连锁经营方案

连锁经营方案

时间:2023-07-03 17:57:25

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇连锁经营方案,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

连锁经营方案

第1篇

论文摘要:连锁经营是一种新型的商业组织模式和经营方式,是现代商业的主流模式。但在其发展过程中,越来越多地呈现出与房地产的关系,甚至创造出“商业+地产”的经营模式。本文基于连锁经营的概念及特征,分析了连锁企业实施房地产战略的背景及应用,以期使连锁企业得到更好的发展。

连锁经营作为一种新型的商业组织模式和经营方式,展现了其强大的竞争力和发展能力,在世界范围内得到了迅速的发展,成为现代商业的主流模式。但在其发展过程中,越来越多地呈现出了与房地产的关系,不但在房地产的经营中广泛采取了连锁经营的方式,而且在连锁商业中,房地产经营已成为连锁企业的主要收入渠道,麦当劳公司的收入90%来自于房地产经营,我国发展最快的大型连锁商业国美电器和苏宁电器,均通过房地产辅助其扩张,甚至创造出了“商业﹢地产”的经营模式。因此,连锁经营中的房地产战略是一个值得研究的新问题。

连锁经营的概念及特征

(一)连锁经营的概念

一般认为,一个企业(或企业集团),以同样的方式、同样的价格,在多处同样命名的店铺里,出售某一种(或某一类、某一品牌)商品或提供某种服务,这种经营模式即称之为连锁经营。连锁经营是一种新型的经营方式和组织形式,是商业制度的创新,被誉为零售业的“第三次革命”。

自1859年美国出现第一家连锁企业——大西洋与太平洋茶叶公司后,连锁经营得到了迅速的发展,在欧美国家,连锁经营占到整个零售商业的60%-70%,销售额占90%。美国连锁大王“沃尔玛”公司,其销售额已连续七年超过美国通用和微软公司,成为世界500强企业的第一名。

(二)连锁经营的特征

标准化。标准化即指经营的商品、服务、企业整体形象的统一而标准化。连锁企业拥有统一的企业名、企业徽,统一的建筑形式、统一的店堂陈列、统一的广告宣传、统一的服饰等。连锁企业经营的商品具有同类性,服务的水平和风格也完全相同,从而树立了统一的企业形象。

专业化。专业化是指连锁企业的商品采购、储存、配送、销售及经营决策等职能的相互分离而专业化。连锁企业对业务活动进行了详细分工,甚至每个人的职责都趋向专业化,使其职责分明,各负其责。通过业务活动的专业化,从而保证了连锁经营各项活动的决策正确以及有较高的工作效率。

集中化。分工越细的体系就越需要集中化管理。连锁企业实行集中决策和分散经营的管理体制。即销售计划与经营战略、店铺选址、员工教育、商品采购等,均由总部负责;广告及信息也都由总部控制,形成一整套的决策管理体系。连锁分店负责商品销售及提供服务。通过集中管理,实现连锁企业的统一经营。

简单化。连锁企业在业务操作规范上化繁为简,省去一些不必要的过程,起到了事半功倍的效果。连锁企业岗位职责明确,业务操作规范简单而好记,容易掌握,从而保证了连锁企业服务的标准化和工作的高效率。

规模化。规模化是指连锁企业在销售网络上、商品采购、商品配送、企业人员培训、销售广告等各种经营资源方面的规模化利用。连锁企业必须是若干个企业(店铺)联合而成的,形成规模经营,单个企业不能称之为连锁经营。如沃尔玛全球有4000多家分店,麦当劳有30000多家分店。连锁企业通过大量采购,从而降低商品进货价格,增强了企业的竞争力;统一管理、标准化经营,使各分店商誉共享、经营管理技术共享,降低了经营费用;数量众多的销售网络,大大增强了销售能力。规模化为连锁企业带来了巨大的规模效益。

所以,连锁经营从本质上看,是把独立、分散的商业企业联合起来,形成覆盖面很广的大规模销售体系。它是现代工业发展到一定阶段的产物,是社会化大生产的分工理论在商业领域里的运用。连锁经营这一新型的商业组织形式和经营方式,以其自身的特点,发挥着巨大的“魔力”,掀起了现代零售业的“第三次革命”。

连锁企业实施房地产战略的背景

(一)房地产战略是连锁经营的本质要求

连锁经营的开店战略。开店即开设新店,增加新网点,以扩大营业规模和销售能力。连锁企业只有不断开新店,才能扩大营业规模和销售能力,降低进货成本和管理费用,发挥规模效益,取得快速发展。

而开新店,首先就要确定开店的业态,即要开一个什么类型的店、经营什么、以什么方式经营?开一个与原有连锁经营体系相同的店还是开一个完全不同的新店?零售商业的业态有很多种,分为便利店、专业店、超市、大型超市等18种。但从总体上分为有店铺经营和无店铺经营两种业态。有无营业场所和营业场所的规模、结构不同,则连锁分店的目标顾客、商品结构、商品销售方式、服务功能等都有很大的不同。因此,连锁企业开新店,首先必须确定开店的经营业态,以确定连锁企业的经营目标。

就目前世界范围零售业态的分布来看,有店铺经营是零售经营的主要业态选择。显然,店铺的开发和建设是有店铺零售店的首要任务。铺面规模、结构会影响连锁经营的规模、商品结构和经营方式以及服务方式;铺面建设资金的占用量会影响连锁经营体系流动资金的使用量和资金的使用效率;铺面建设的质量和速度会影响连锁分店的开业时间是否正常和连锁体系的开店战略目标能否实现。而店铺的开发和建设就是连锁店的房地产开发,连锁经营的开店战略从本质上讲就是房地产开发战略。

连锁经营的选址战略。连锁企业的选址战略,就是要确定店铺的选址标准、开新店的条件、商业区选择、商圈调查、商圈市场评价,从而确定恰当的业态、优越的地理位置、合理的营业面积、有利的商业和购买环境,使店能够经营成功。而这一切,正是商业房地产开发的要求。商业房地产开发符合了连锁经营的要求,才能给连锁店今后的经营带来便利条件,如果商业房地产开发不符合连锁经营的要求,店铺选址不当、建筑结构布局不合理、规模过大或过小、购买力不足、交通不便、同业竞争过于激烈等等,都会给连锁店今后的经营带来致命的影响。因此,选址是连锁经营成功的秘诀,选址战略是连锁经营的重要战略。而连锁经营选址战略从根本上讲就是商业房地产开发战略。

连锁经营的网络战略。营业网点多、销售规模大是连锁经营的最大优势。连锁经营必须开发许多的网点、达到相当的规模才能具有规模效益,发挥规模优势。而规模的扩大,仅仅依靠扩大经营范围和商业促销已经不能奏效,只有依靠网点的增加,在更大地域范围、更多目标顾客市场上,不断增加新网点,扩大销售网络才能实现。因此,连锁经营实质上是网络经营战略。不断地在更大地域范围、更多目标市场上选址、店铺设计、建设及装修、开业,这就是商业房地产开发。

连锁经营的资本运营战略。美国贸易法规定:连锁店是至少有在一家总店控制下的10家以上的经营相同业务的分店。英国则认为,连锁店必须符合以下四个标准:单一所有,即一个公司或一个合伙店或单个业主所有;集中领导,统一管理;设立的店要相同;有10个以上成员店。日本“连锁店协会”则规定“连锁店是在全国拥有11家以上的商店,每年销售额不少于10亿日元零售额的店”。

从以上世界各国连锁经营的定义中可以看出一个共同的特点:连锁经营是规模化的经营,通过规模经营来获取规模效益。连锁经营是商业资本集中、垄断和扩张的产物。而其中,房地产是其最大的资本。因此,连锁经营战略首先是房地产资本运营战略,其房地产运作的好,连锁经营才能获得最大的成功;其房地产运作的不好,将导致整个连锁经营体系的失败。

(二)连锁企业实施房地产战略的实践背景

1.为了推进连锁事业的发展,需要连锁总部提供房地产支持。房地产开发是连锁经营的先决条件,没有经营场地无法开展经营。而房地产开发需要大量的资本,用于土地购置、店铺建设和店堂装修,少则上百万,多则上亿元。而且连锁店要不断的开设新店、增加新网点或吸收加盟店,以扩大规模获得发展,这就需要更多的资金支持。为了减少资金压力,有些连锁企业不是自己买地开发,而是采取租用的方式获得经营场地,甚至与地产商合作经营。而对于更多的加盟商来说,他们往往既缺加盟金、更缺建房款,正是资金的困难限制了连锁加盟事业的发展。为了推进连锁加盟事业的发展,也需要连锁总部提供房地产支持,加盟店只需缴纳少量的房租就可开业。麦当劳就是借此方式而实现了加盟店的迅速扩张。

2.房地产的稀缺迫使连锁企业必须开展房地产经营。随着经济和社会的发展,城市土地成为稀缺和珍贵资源,地价飞涨,土地竞争十分激烈。连锁店为了开新店,纷纷在各个城市圈地布点。但是,由于土地竞争激烈,好的地块早已拿不到,即使是拿到了,拿地成本也很高。而零售商业又十分强调在城市商业中心、人口稠密地区、交通便利地区开店,这些地区往往是城市土地资源最少、竞争最激烈的地方,因此拿地成本就最高,甚至是天价土地。再加上不断上涨的建筑材料费、人工费等,使得开店的成本越来越高,经营收益弥补不了涨价的损失,企业无法承受。在我国每年递增5%至10%的房租成本,已成为企业开店的最大难题。这就迫使连锁企业不得不考虑房地产开发的问题,考虑如何才能以较低的价格得到较好的位置和良好的经营环境。

另外,房地产价格的快速的增值保值性,迫使(或者说是吸引)连锁企业开始考虑投资房地产业。这样不仅可以保证连锁企业自己开店的需要,而且还可以通过房地产的开发经营,消除地价的上涨、增加房租收益,增加连锁店的总收益。房地产高达20%-30%的毛利率,使商业地产成为商业资本又一个很好的投资选择。

这也是很多连锁商业与房地产经营联合的主要原因,许多连锁店同时成立房地产公司,许多房地产公司也同时经营连锁商业,“商业﹢地产”的经营模式在商业和地产界已开始流行。麦当劳的快速扩涨就主要依靠麦当劳房地产公司的运作,我国国美集团也拥有鹏润房地产公司。如果没有房地产运作的支持,国美电器要实现2003年后连续四年的利润暴涨和国美股票上市,几乎是不可能的。

3.零售经营的特殊性、复杂性,要求必须与房地产开发相结合。零售店获得经营场地的方式有两种,自建开发或租赁经营。自建开发,往往得不到好的地块,或拿地的成本过高,影响连锁企业的开店步伐和经营收益。通过租用经营可以找到好的位置(因已经有房地产公司先抢到好的地块进行了商业开发),但由于房租上涨过快,经营利润会被涨租吞掉;并且无法对店铺进行改造,租房的结构、布局甚至水电设施,都会对连锁经营的商品构成及经营方式带来很大的限制。因此,是自建开发还是租赁经营,必须与连锁经营的整体战略联系在一起考虑。而商业房地产的开发也必须与商品经营的需要相结合。我国商业地产空置率高达30%,商铺销售后期经营不佳,其主要原因就是地产商脱离了商业经营的需要,单纯搞房地产开发,商铺的规模、结构不适应商业经营的需要造成的。所以,房地产战略是连锁经营的必然要求,商业房地产开发必须与商品经营相结合。

房地产战略在连锁经营中的应用

美国的麦当劳(Mcdonalds)原来只是卖快餐的,但当它总结出一套科学合理的制造快餐的程序、店面摆设的规则、店铺选址的秘诀,并最终利用麦当劳的牌子以特许经营的方法扩张时,麦当劳在很大程度上已变成了一家经营房地产的店。麦当劳总部如今基本上不具体经营快餐业务,而更多地分析哪个地段是一个城市将来人流最旺的地方。论证完毕后,就买下看中的地块并建立快餐店,然后寻找特许经营的合作伙伴,将快餐店租给他们经营,向他们收取特许经营费和这块商业旺地的铺租。只要承租的加盟者能够生存,麦当劳至少可以在房地产上赚取40%的利润,而且随着物价上涨,麦当劳的租金只涨不跌。

以租赁为主的房地产经营成为麦当劳主要的盈利模式。由于加盟者一般都没有足够的资金支付3万美元的土地费用和4万美元的建筑费用,也常无力争取贷款,麦当劳公司就负责代加盟商寻找合适的开店地址,并长期以低价承租或购进土地和房屋,然后将店面出租给各加盟店,获取其中的差额。这是麦当劳公司收入的主要来源。这实质是麦当劳房地产公司(为实施房地产策略而成立的公司)用各加盟店的钱买下房地产,然后再把它租给出钱的加盟店。这种房地产经营策略,实际上是把第一债权人的权利转让给了麦当劳房地产公司,以使它能具备从银行取得贷款的资格。这既解决了加盟者开店的资金困难,又增加了麦当劳公司的收入,同时,通过控制房地产,更有利于麦当劳加强对受许人的管理。资料表明,至20世纪80年代中期,麦当劳的近万家餐馆中,有60%的房地产权属于麦当劳总部,另40%是由总部出面向当地房地产主承租的,使麦当劳成为全美价值最高的零售房地产公司,仅在帐面上,就值41亿美元。麦当劳收入的1/3来自直营店,其余来自加盟店,其中,房地产收入占这部分收入的90%,由此,房地产收入成为麦当劳的主要收入。如今,麦当劳有30000家快餐厅,其收入就可想而知了。

麦当劳在中国开设的第一家分店,在北京东单大街与长安街接口处的黄金地段。20世纪80年代末麦当劳进驻时,人们还没有意识到土地可以转化为资本,后来王府井的改造使麦当劳仅因拆迁而得到大笔的土地补偿,此时人们才知道麦当劳投资房地产眼光的犀利。

其实,在地产中淘金的非地产企业,远不止麦当劳一家。如世界第一、第二大零售连锁商业沃尔玛和家乐福,以及国美、苏宁等国内的很多品牌零售店,其实就是商业用房的最大房东,因为这些店是一个知名品牌,同时它要的商业用房的量很大,所以他可以用一个很低的价格租到房子,如沃尔玛的租金就比其他中小零售商低20%-80%。由于沃尔玛是一个品牌,对地段的商业前景有较专业的分析,所以可以用比较高的价格把店铺分成很多块租给小业主,租金差价就是这些店的一个重要的收入来源。因而,这些零售店不仅仅在自己的业务范围内赚取利润,而且以自己的方式经营房地产赚取巨额利润。

目前,我国连锁业的发展正处在快速扩张,遭遇国外跨国连锁集团的渗透,竞争激烈和地价飞速上涨,经营成本过高的不利环境下。连锁经营中的房地产战略,给我国连锁企业提供了可以借鉴的、有利于困境突围的经营之道。

参考文献:

1.李晋源.从一到无限——连锁店的经营与管理[M].中国经济出版社,1995

2.王吉芳.连锁经营管理教程[M].中国经济出版社,2005

第2篇

一、连锁经营管理人才素养培养改进措施探究

连锁经营管理人才素养培养改进工作需要从以下两个方面着手:准确定位行业需求,探究适合本地实际的人才培养模式;需要从多个角度进行努力,形成连锁经营管理人才培养工作的合力。同样,针对当前连锁经营管理人才素养培养工作存在弱化精神塑造等状况,我们需要在定位行业需求之时充分考虑社会发展,需要在建构培养模式之时注重对学生综合能力的塑造等。

(一)准确定位行业需求,探究适合本地实际的人才培养模式

作为一种新型人才培养模式,连锁经营管理人才培养工作是本科生培养工作与中专生培养工作的“综合版”,既是前者的“压缩版”,又是后者的“升级版”,同时在一定程度上也可以看作为研究生培养的“结合版”。因此,在准确定位行业需求之时,我们需要实现这一培养工作对应用型本科生培养与技能型中专生培养的有机结合,即将人才培养目标定位在连锁经营企业一线管理岗位之上。具体来说,这一培养目标包括以下几个方面的要求:具有一定的连锁经营管理专业知识以及连锁门店管理操作技术,适应当代连锁经营管理工作规范、制度、规划的发展趋势,而最终的岗位目标则是将其培养为能够承担连锁经营企业门店负责人等高层次人才。在对行业需求进行准确定位的同时,我们还需要对连锁经营管理工作特点以及该行业就业岗位群状况进行分析。从连锁经营管理基础理论和操作技能来看,其具有极强的适用范围,可以涉及生产制造型、商业、零售等多个领域。当前,我国正处于实施科学发展,促进社会和谐发展的转型阶段,这就要求我们需要根据本地经济社会发展实际情况,努力从良好职业素质、实践能力以及创新精神等多方面进行努力,以培养出掌握连锁经营管理理论知识的技能型人才,以胜任当前我国连锁经营管理发展所提出的各种要求。连锁行业的重要特点就在于强调基层经验,即要求相关专业人才在入行初期需要从企业内职位相对较低的岗位做起,在获取一年至两年工作经验、熟悉连锁经营各项业务流程并具备良好职业素养之后,才可获取晋升职位的机会。当前,连锁行业基层岗位具体包括仓库物流配送、连锁超市收银、客户服务以及便利店店长等。随着底层工作人员在获取一定工作经验和管理能力,专业人才也将获取较为明确的晋升渠道,这一方面的岗位则包括大型连锁企业部门经理或者企业总部高级管理职位等。准确定位行业需求,同时也要求我们积极探索适合本地实际的人才培养模式,并在培养工作过程中注重培训效果的提高以及培养模式的创新。当前,连锁行业中较为盛行的培养模式主要是校企结合的培养模式。建立校企结合的培养模式,高职院校需要依照连锁经营岗位实际需要,建立健全适应企业发展的课程培养体系,以提高理论培训工作的实效性,真正实现理论教育与实践工作的有机结合。

(二)实施多方举措,形成连锁经营管理人才培养工作的合力

为形成连锁经营管理人才培养工作的合力,我们需要从多方面着手努力,以探索适合本地实际的校企结合连锁经营管理专业人才培养工作的方法体系。具体来说,包括以下几个方面:第一,需要坚持以就业岗位为引导方向,校企共建专业人才培养体系。对于连锁经营管理人才培养工作来说,创新科学合理且与时展同进步的人才培养方案是校企结合培养模式的必要举措,同时也是这一培养模式的关键内容。这一培养体系的好坏将会直接决定最终人才培养的结果。在当前社会快速发展的状况下,高职院校需要依照企业实际需要创新培养理念,适时摒弃传统陈旧的教学方法以及教学设计,相应地创立完整的且紧密结合社会发展需求的人才培养体系,以满足社会的实际需求,同时也减轻本校学生的就业压力。此外,高职院校以及相关企业在设计专业人才培养方案之时需要坚持一切从实际出发,坚持以做到实处为基础,比如:在设计人才培养方案之时,需要坚持以企业缺乏人才为基础,需要以全面实践来确定连锁经营管理的岗位与学生,即以职业需求为向导开展教学工作,为培养适合社会实际需求的专业性人才奠定基础。对此,学校可以依照自身实际情况聘请部分专业人才以及优秀的工作团队对本校的人才培养方案的实效性进行证实。第二,需要坚持以企业需求为导向,校企共创课程规划。当前,连锁经营企业需求具有一定理论知识以及相应操作性技能的人才是整个行业普遍存在的现象,对此,我们需要依照企业实际需求,切实培养出具有建设性意义的专业性人才。这需要校企共同合作,寻找一批文化水平相对较高、专业素质相对较强的团队为连锁经营管理专业设计相应的课程内容,比如:连锁经营企业的策划师、专业培训师以及设计经理等,可以组成设计团队来完成连锁经营管理专业设计的人才培养课程内容;需要校企共同合作,充分利用现有各方资源,或者为相关专业课程收集资料,并将这些理论性较强的资料与实践中的教学工作相结合,以达到培养出符合企业实际需要的专业人才;需要在设计培养课程方案时建立相应的考核制度,并通过稳健扎实的改革工作将连锁经营管理人才培养工作达到最佳效果,为企业发展乃至社会进步贡献力量。第三,坚持以提高学生实际操作能力为中心,为学生提高自身操作技能提供更多的实践基地。对于连锁经营管理培养工作来说,对学生能力的培养需要建立在实践的基础之上,即需要为学生提供充足的实践操作机会,使其在实践中对所学专业知识进行升华,最终实现连锁经营管理人才培养工作的双赢:使学生在这样的校企共同培养工作中,充分利用资源提高自我素养,全面提升自身专业能力;使企业在学生学习过程中充分了解学生实际情况,包括理论知识学习以及实际操作能力等,从而能够在招录职工时更有针对性地获取那些知识水平高、实践能力强的学生,使学生与企业共同得到长足发展。

二、结语

总之,随着连锁经营行业的快速发展,校企合作模式已经成为该行业人才培养工作的有效途径。对此,唯有依照社会发展需求,紧随时展潮流,才能有效解决企业缺乏具有一定理论素养以及相关操作技能的专业性人才,才能有效缓解就业压力,才能为学校和企业带来共同效益。

作者:王菱

第3篇

一.中国农资连锁有适合它生长的土壤,农资连锁的时机业已成熟

连锁经营本来就不是中国本土化的产物,这种经营模式在中国生根发芽二十余年了,已经得到了中国人认可,对大多数中国农民来讲,这并不陌生。只要我们加以宣传引导,很容易被农民接受。不同的是连锁经营的方式出售的是农资产品。连锁企业在以往的城市超市业态销售经验基上,研究农村,农民的经济实力,购物习惯,尤其是农民的农业投入水平,农民购买农业生产资料的支付形式,制定本企业的发展战略,推进策略,营销方案,稳步推进连锁网络建设.

农资连锁的时机是否成熟,笔者认为这是一个很难下结论的问题,究竟何时成熟,恐怕谁也说不清楚。与其在这个问题上喋喋不休,不如我们卷起袖子,动起手来。市场经济领域如同社会变革一样,总是要有一批先驱者,祭刀者。只有这样我们的经济才能发展,社会才能前进。但是,笔者认为农资连锁的先驱不能作无谓的献身,进入市场前要有各方面的准备,其中包括心理上的承受能力。

二.中国农资市场连锁经营的一点思路

1.整合资源,积聚优势,作大做强

根据笔者的调查发现,目前中国各地(省)出现的农资连锁,多处于单打独斗,单兵作战,分散弱化了连锁部分功能。数量颇多林林总总,规模都不大,资金有限,缺乏真正意义上的连锁管理人才,连锁经营环节衔接不上。极大的影响了连锁经营的声誉,客观的损害了后续更大规模农资连锁企业的进入。笔者认为:

各农资连锁企业蜂涌而入,故然是市场经济的产物,在运行过程中优胜劣汰实际是对诸多资源的巨大浪费,国家经贸和农业部门要统筹规划,加以引导,充分发挥政府的宏观调控职能,创造条件牵线搭桥,整合各地有限资源,集聚优势,真正发挥农资连锁的业态优势,把中国农资连锁这株幼苗培育成参天大树。

2.连锁经营的两大瓶颈问题的突破

连锁经营业态常常伴临的两个瓶颈问题是:

1)人才问题,尤其是高级管理人才,技术人才,农资连锁还涉及农技服务人员。虽然现在人才饱和,但真正意义上的懂连锁经营的人才匮乏,这也就是目前连锁经营绝大多数亏损的深层次原因之一。

2)物流问题,物流,一直是连锁企业的一个核心问题,是制约现代连锁企业快速健康发展的瓶颈之一,外国的这种新兴的商业业态的蓬勃发展,与其说是与资本主义 的高度发展的零售业有关,是现代零售业的巨大成功,不如说是现代资本主义物流领域的成功,拥有便捷发达的运输网络,快速低廉的运载工具,迅速快捷的信息网络,高效庞大的仓储网,资本主义商业领域取得了成功。这样就是出现了“沃尔玛”,“麦德龙”等大型连锁企业的客观原因之一。中国的大型连锁企业为何销售规模上不去,这当然有各方面的原因,诸如体制、政策、资金、管理、周围商圈、经营方针等原因,如何建立科学、经济、畅通的物流渠道,物流体系,也是一个须考虑的问题。根据企业的发展战略、规划步骤,聘请物流方面的专家、学者,及专业物流公司,业内的资深人士,共同探讨,制定切实可行的可操作的物流配送体系。笔者认为,解决方案可以由这三方面考虑:

1)专业物流公司解决方案

2)社会物流配送方案

3)内部自有物流配送方案

3、连锁经营的营运资金问题

连锁经营的特点决定了企业从事连锁经营需要充足的营运资金,这是由连锁企业的商业性质决定的,但它又不完全等同于传统零售业,它是资本在现代商业上的扩张形式,这就需要企业拥有强大的资金实力,从而由侧面印证了笔者的一个观点:极力主张整合资源,集聚优势发展农资连锁。连锁经营的决策层,尤其是农资连锁的决策层,更要认识到与农民交易资金回笼的难度,这不是从农民个人品德方面而言的,主要是目前中国农村农民实际生活,同他们农业投入方面的不足以及所占的比例得出的结论。这也同样说明笔者一直主张采用以货易货贸易形式交易。连锁经营的企业决策层,一定不要想从农民的农业投入中获得多少收益,眼光要更长远一些,以更深层次去看待得失,完全拥有一个庞大的优良的农村营销网络,才是企业的最好回报。

4、改变农民的消费习惯,培育完善的市场体系,农资产品的销售与农副产品收购结合运做,开展灵活的以货易货贸易形式。

连锁经营是个舶来品,在中国的时间不长,尚未完全本地化,诸多连锁企业知只循规蹈矩,机械照搬“八统一”模式,实际运做中,形式重于内容,企业束手束脚,丢失了灵活性原则。农资连锁更是一个新兴的农资流通形式,发展中面临许多问题函待解决,国内各农资连锁种类繁多,参差不齐,多处于探索中。根据调研,许多农资连锁往往虎头蛇尾。虽有大的商业炒作,实际收效甚微,乃至萎缩。这与各企业的运做策略、资金实力、市场环境有关。与农民的购买习惯,不完善的农村市场也不无关系,如何进入农村市场,操作农资市场,赢得市场,取得农民的信任,同样值得涉农企业的思考。根据农村的特点,农资连锁企业要稳扎稳打,切忌贪多求快,盲目讲数量,要进度。啃一块,消化一块,巩固一块。在推出质优价廉的农资产品同时,输出农业技术服务,举办农技科普讲座,推广科技兴农,科学种田。把有形的产品和无形的服务结合起来,培养农民的科技素质和市场经济意识,引导农民科学的消费习惯。针对农村农民的生活习惯,组织各种各样的基层文化活动,内容要健康向上,宣传国家的计生、法律等,以点滴的行为取得当地政府部门的支持和帮助。要在农村淘金,必须让农民富起来,手头有钱。农资连锁必须屏弃狭隘的运营思路,把农资产品的销售与农副产品的收购结合起来,采取以货易货的结算方式。可以解决农民生产资金不足和农民的后顾之忧。

5,连锁经营的采购环节,农资连锁运营过程中的重要一环

第4篇

摘要:随着连锁经营的发展,我国连锁企业发展迅猛,各大高职院校也开设了连锁经营管理专业,但仍然不能满足连锁企业的人才需求,本文从连锁企业的人才需求出发,寻求连锁经营管理专业的人才培养模式。

关键词:企业人才需求连锁经营培养模式

在“2012中国连锁行业人力资源管理高峰论坛”会上,克丽丝汀迪奥商业中国区人力资源总监马震娅女士指出:“人才的发展无法跟上业务发展的速度。”这一现实存在的问题已经越来越突出的显露出来。

一、连锁企业人才需求状况

(一)2012-2013年连锁企业人才需求增幅情况

根据“中国连锁经营协会”的《2012中国连锁经营年鉴》中“连锁行业人才需求现状报告”对53家连锁经营企业做调查统计,2012年连锁企业对高职或大专学历职员的需求为253人,到2013年需求为320人,增幅达到了26.5%,这一统计数据充分表明了连锁企业人才需求的增长速度非常迅猛,预计到2014年增幅将达到30%以上。

(二)高职大专学历职员在连锁企业岗位统计

从高职或大专学历职员在连锁企业从事的岗位统计来看,70%的企业在提供给高职大专职员的岗位中都选择了门店主管或见习主管,选择门店基层员工的门店为55%,可以看出,连锁企业对具有一定实践能力的高职生或大专生还是非常重视的,希望他们能够胜任管理类的工作。

(三)连锁企业对高职大专职员的能力素质要求

从连锁企业对高职或大专职员的能力素质要求来看,希望其具备环境适应能力、外语及计算机能力、压力承受能力、语言表达能力、市场营销策划能力、组织协调能力、职业道德与忠诚度、业务能力这八种主要素质能力要求,其中对职业道德与忠诚度、业务能力、压力承受能力与语言表达能力尤其重视。如图1

图1:高职大专人才素质要求

(数据来源:《2012中国连锁经营年鉴》)

二、 连锁经营管理人才培养存在的主要问题

(一)连锁企业人才引进和培养问题

《2008中国连锁企业人力资源状况调查》显示,连锁企业在人力资源中遇到最棘手的三个问题依次是:缺乏管理人员、个人绩效考核难、人员流动大。

调查93家连锁企业显示,中层管理岗位平均离职率为5.4%,最高的企业达到30%,离职主要岗位为店长;基层岗位离职率为18.65%,最高企业达到200%。离职率高的主要原因在于企业留住人才的方式,没有良好的福利待遇、缺乏领导细致关怀和良好的员工关系等成为员工离职率高的主要原因。

其次,企业对个人绩效考核中,销售量和毛利额是主要考虑的因素,而净利润、基础管理指标、人员流失率、顾客满意度、团结合作精神、营运标准执行情况、周转天数、损耗、服务等考核因素很少涉及,人力资源管理的不完善也是连锁企业人才流失的主要原因。

第三,缺乏管理人员已是连锁企业迫在眉睫的问题,《2009 中国连锁企业绩效管理与能力建设调查报告》指出:“企业人力资源面临的最大问题是缺乏总部/门店优秀管理人员。”这一问题随着连锁企业的迅猛发展已越来越突出,也成为高职院校开设连锁经营管理专业需要深入思考的问题,即连锁经营管理人才的培养模式。

(二)高职院校人才培养问题

经过多年的改革和努力,全国很多高职院校针对人才培养和课程设置进行了很大的改革,取得了很大的成绩,但仍然存在一定的问题。首先,在连锁经营管理专业,校企合作还需进一步深入,不应停留在校园招聘、企业讲座、企业参与课程设置等合作领域,还应有更大的校企合作项目,应把企业和学校融为一体,学校和企业共建人才培养平台,切实建立工学交替,做中学、学中做,校企连锁的培养模式,把学校搬进企业,把企业搬进课堂。

其次,根据上文提到的连锁企业对高职大专职员的能力素质要求,学校不仅要教授学生专业理论、专业知识和专业业务技能,还需要培养学生的综合素质能力,包括压力承受能力、语言表达能力、职业道德与忠诚度、环境适应能力、组织协调能力等。因此,课程设置的改革需要把培养学生综合素质融入到教育教学中去。

第三,师资建设和专业建设有待提高。上文提到校企合作要能真正做到工学交替,学中做、做中学的人才培养目标,因此师资队伍的建设范畴不能局限于“双师型”的建设要求,高职院校的人才培养目标更加要求教师队伍有丰富的相关实践经验,因此提升教师队伍的实际操作能力是更好完成人才培养目标的途径之一。实践出真知,这就要求把实训、实践类课程搬到企业,同时加强校内企业的建设,为人才培养创造更加良好的环境。

三、连锁经营管理专业人才培养模式方案设计

综上所述,连锁经营管理专业人才培养模式,应以满足企业人才需求为目标,切实培养学生综合能力素质为导向进行方案设计。

首先,在课程设置上,结合企业对员工能力素质要求、岗位能力要求和创新能力要求,除了基础知识课程的设置以外,还应增设相关提升素质能力和业务技能的课程,如开设抗压教育的心理学课程、职业道德教育课程、演讲与口才相关课程、下企业实训课程等。通过增设相关素质教育的课程,使学生在未来就业中具有更大的竞争优势,同时满足连锁企业的用人需求。因此,从连锁经营行业的职业岗位能力出发,兼顾连锁区域性特色来定位专业培养目标,主要有职业岗位能力、基本人文素质、创新适应能力三个方面具体内容。基本人文素质包括思想道德素质、人文素质、自然科学素质、心理素质;职业岗位能力包括岗位所需的理论知识、实践技术和专门技术等;创新适应能力则包括自学能力、创新能力、生存和人际交往能力。[1]

其次,在校企合作领域,确定以职业素质贯穿人才培养过程始终,贯彻“教、学、做”一体化的办学思想,使理论教学与实践教学相互渗透、相互依存不断推动连锁经营管理专业人才培养朝着更为深广的方向发展。根据这一指导思想,校企合作应贯穿于教育教学始终,结合行业、企业,从课程设置、素质教育内容、企业实训、顶岗实习等各个环节融入校企合作项目,校企合作还可以采用多种方式相结合,提高学生积极性,满足学生不同需求。校企合作方式一:积极开展“订单式”培养, 为企业输送高素质的连锁经营管理人才。[2]校企合作方式二:相关实训课程可设置在企业中完成,如常州纺织职业技术学院连锁经营管理专业学生的连锁经营管理实训课程与昆山万达奴服装连锁企业合作,学生在门店中做中学、学中做,由实训教师、企业校外导师进行辅导,做到“教、学、做”一体化。

参考文献:

第5篇

新经济呼唤新的商业模式,连锁经营是其中的主流发展模式,连锁经营管理专业培养系统掌握连锁经营基本理论和实际操作能力的国际型、实用型、复合型、创新型专门人才,连锁经营管理是一个新兴的专业,它顺应了现代经营模式的发展,具有很大的影响力。如何提高教学质量,促进行业发展,是我们需要研究的新课题,本文就连锁经营管理专业《物流配送》课程设计进行探析。

关键词:

连锁经营管理;物流配送;教学设计

高职院校教育人才的方式已经从过去的传统教育模式向新教育模式转换,满足社会需求,加强技能教育。连锁经营专业的培养目标是为了实现与企业人才需求的无缝对接,《物流配送》课程是连锁经营管理专业实际操作很强的一门课程,对《物流配送》课程进行合理设计对于连锁经营管理专业教育是非常重要的。

一、《物流配送》课程在连锁经营管理专业课程中的地位

连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益,连锁经营作为总部管理哲学的具体化管理方式,连锁总部必须应用先进的经营管理理念对员工进行培训、工作安排、员工的职责、员工的服务标准、店面的陈列、广告宣传、市场营销、顾客关系,顾客抱怨处理程序、存货控制程序、会计程序、现金和信贷管理程序、安全生产、突发事件处理等所有方面的问题进行深入的研究,对连锁店经营管理过程中的每一项工作予以规范化。连锁经营管理专业主要课程有连锁企业商品采购管理、经济学基础、管理学基础、商品学、物流配送等学科,其中物流配送是连锁经营管理专业的核心课程。

二、目前物流配送课程在教学设计上的存在着问题

1.教学内容没有统一规范化的标准作为依据

首先《物流配送》曾经是物流管理专业的重点课程,物流管理专业在专科到博士生的升学体系方面建立了一套成熟的办学等级方案,而连锁经营管理专业绝大多数还停留在单一的专科办学,无法为学生提供更高层次全面发展,只有极少数的本科院校设置了连锁经营管理专业,绝大多数的教师在连锁经营管理专业的课程教育上,在该课程的内容选取上太过度依赖于物流管理专业的《配送管理》课程,而物流管理专业的《配送管理》是和《物流概念》、《运输管理》、《物流信息管理》、《仓储管理》、《第三方物流》等重点课程自动形成管理体系,而连锁经营管理是《物流管理》、《物流配送》、《门店营运管理》、《财务管理》、《人力资源管理》等课程为核心与培养该专业方面的人才方案所形成的体系,但绝大多数连锁经营专业的老师仍依照《配送管理》的课程教学来组织课程,甚至更有的院校老师将连锁经营的《物流配送》与物流管理专业的《配送管理》的课程内容混为一谈,内容几乎是雷同的,没有任何区别,甚至可以说是将两个不同专业的课程划等号。高职老师在组织教学时,倾向于宽泛的课程内容,内容的主次欠缺,降低了课堂的教学质量,让学生渐渐失去学习兴趣,产生了学到的知识没有什么用处的想法。

2.教学层次顺序不符合高职学生的认知过程

现在的大部分老师在课堂上的教学安排大致是:案例引入、课本理论知识讲解、实际操作、布置作业等这么个教学流程。这样的教学层次顺序不符合学生的认知规律,因为高职教育与学术性教育大不同,物流配送是一个车辆运输货物的过程,学生没有实际的观看过物流配送的整个流程,只靠想象是很难了解其中的细节,跟不上老师授课的思维,而老师只是对课本上的知识做一个系统的整理,不让学生实训观察,即便学生非常努力,也无法了解物流配送的全部内容。因此这种教学层次顺序让学生们失去学习兴趣,在上课时选择逃课、玩手机等厌学行为。

3.老师的教学方法达不到统一

教学方法是课堂教学的关键,教学方法不符合课程教学的需要,就达不到想要的预期教学效果。现在的课堂教学还保留着一支粉笔、一个课本、一个老师和一群学生的理论教学授课方式,粗疏的教学状态,还有很多学校老师盲目跟从这种授课方式,后来发现很多环节都不能协调,导致最终别的教学方式被搁浅,比如学生在实训时,受到学校实训条件与学校合作的企业的关系限制,只能接触到初步的知识层次,领悟不到其中的精髓,针对《物流配送》这门课程,高职老师就没有一个独立的系统化教学方式。4.教学资源比较短缺《物流配送》是实际操作性很强的一门课程,学校想要培养这方面的人才,如果只是依赖课本上的理论知识讲解和课后的简单操作训练是很难达到物流人才培养的目标的。但是现在的物流配送专业课除了相关的精品课程符合教学资源的要求外,别的课程除了老师的讲解,学生想要继续扩展学习是难的,与课程相符合的教学资源比较少,所以要达到想要的课堂教学效果是非常不太可能的。

三、改变《物流配送》课程的教学思路

1.建立合理的连锁经营管理专业《物流配送》的课程标准

建立合理的连锁经营管理专业《物流配送》的课程标准,主要是将教学内容合理选择和组织起来,让物流配送课程形成一个完整的规范的教学体系,符合专业的标准与培养目标,怎样防止同一节课老师们的上课内容不同,选择的教学内容不同,让课程符合专业人才的培养要求,满足社会需要的岗位条件,让学生毕业后能很快的熟悉自己的工作环境,促进其在职场上的发展。改进《物流配送》课程的教学思路,首先要确定教学目标和课程技能要点,再根据院校、企业的需要,把课程内容分为选修和必修两部分,必修课是非常主要的,重点突出了企业的运行机制,所以,学生应该将与工作紧密联合的技能要点学习的扎实稳固,抓住主次。老师在教学资源准备上,应该准备足够的教学资源,让学生们得以学习。

2.教学层次顺序需要合理安排

老师在教学层次顺序的安排上,要与学生的认知规律相符,将课本的知识简单化、具体化、形象化,符合实际,方便学生理解接受。老师需要先将教学内容和课堂时间做一个合理的安排,尽可能的将一堂课设为一个独立完整的教学单元,让课堂保持独立连贯性,然后对教学层次顺序做一个合理安排。《物流配送》课程的实际操作性很强,老师可以先让学生了解所学的学习目标,再将课程进行梳理,然后在播放相关的物流配送视频,让学生们可以将书本上的理论知识与实际工作结合起来,在与实训课相配合,让学生找到学习方式使学习渐入佳境,同时老师可根据视频的内容对学生进行提点或简单的说明,在做最后的知识总结,老师还要结合教材与实际工作情况进行点评,告诉学生在工作时需要注意的事项。有些学校的条件比较好的话,可以同企业合作拍摄教学视频,以符合教学目标的要求做成合辑,完美的将工作过程还原,结合专业特色贴合企业的实际工作流程,让学生全面掌握知识,学生在上课时就像看电影一样,在看视频时就吸收了里面的知识要点,无需老师在进行讲解。上理论课,老师需将课堂上的内容做好总结,再将下次要讲的内容进行合理的部署,找一些思考题给学生,学生也可根据老师的下次所授课程内容进行预习,上实训课,老师要对学生进行分组,做好实训课前的准备工作,提高学生听课效率、学习兴趣,提高老师的课堂质量。

3.教学方式的更新

《物流配送》课程的特征比较明显,在进行教学时需要根据学习目标,复原配送管理工作的情景,进行实训追踪、总结评价等一系列完整的教学系统,老师为主导,学生为主体,以教学项目为主要的教学内容,实施的具体方案是:明确教学任务、做好教学前的准备、进行教学实施的讨论、制定完善的实施方案、教育成果的分析、对教学效果进行评价。4.补充教学资源学生怎么才能通过课程学习提高自己的专业知识,满足行业需求,仅靠课本上的知识是无法达成的,因此,学校应该为学生设立以物流配送课程为主的教学资源,供学生学习,满足学生的需求,促进学生的专业知识得以提高,满足行业需求。

四、结束语

实践教学是高职教育的特点之一,《物流配送》课程主要是为了体现教学的实践性,连锁经营管理专业的《物流配送》课程需与物流管理管业的课程区分开,改进教学思路,合理安排教学层次,及时对教学方法进行更新,充实教学资源,这样才能让学生毕业后便于熟悉自己的岗位,满足行业需求。

作者:邓攀 单位:湖南现代物流职业技术学院

参考文献:

[1]刘丽娟.高职课程项目化教学实施中教学管理的探索[J].教育科学,2008.02.

第6篇

连锁经营能使商流、物流、信息流的控制相对集中,通过统一进货、统一配送、统一交流信息。减少独立运作时的资源浪费。连锁经营按照标准化要求运作,统一规范,具有良好的品牌扩销效应。同时,连锁经营实行专业化分工,能促进各环节工作效率的提高,也就是说规范化和标准化管理是连锁经营的前提条件。这就从客观上要求新华书店连锁经营的管理模式必须规范化、标准化。尤其是在连锁集团的规模做大以后,由于产权结构多元化、连锁业态多样化。规范化和标准化的管理模式,要求新华书店连锁店必须做到以下两点:首先,新华书店发展连锁经营,必须统一店名,统一采购配送,统一财务管理,统一服务规范,统一经营管理,统一质量标准,统一宣传等。这些统一既是新华书店连锁经营规范化的要求,也是连锁经营所必需的商品和服务标准化的表现。

其次,新华书店发展连锁经营,必须提高管理水平和管理手段。连锁经营的组织化程度及科技含量高。它要求企业把合理的管理流程和管理规范标准与先进的计算机技术相结合,实现先进技术管理。因此,新华书店连锁经营的管理模式必须要有严格的、系统的管理制度及规范的操作规程。通过采用标准、规范的条形码管理系统、库存自动化管理系统等科学先进的管理技术和管理手段,以提升企业的管理水平。

二、树立以满足消费者期望为导向的品牌观念

按照市场营销学的观点:一种产品、服务和行业发展到一定程度时。竞争就会导致市场细分,每种产品、服务和行业就要寻找他的细分目标市场,从大众产品营销进入个性化服务营销,分众营销时代。书店营销也不例外,只有定位清晰、经营有特色的书店才会有持续竞争力,才是发展出路。

在新华书店品牌建设中更深层次的问题是品牌观念的落后,以及长久以来“新华书店”在读者心目中的“事业”的形象。目前,在集团进行连锁化经营的进程中,要努力将“事业”形象转变为“企业”形象,但又不能丢弃过去新华书店的优良传统。同时又要在“企业”形象中能够体现出特有的文化个性。因此在适应读者需求、构建独特企业文化、建立服务优势等方面需要赋予新华书店品牌新的内涵。现在各地新华书店的品牌观念还是以产品(图书)为导向的品牌观念,要建立成功的图书零售品牌,就要转变观念,集中精力深入地了解消费者的需求,建立以满足消费者期望为导向的品牌观念,并以此为基础为消费者提供整体解决方案。

形象品牌化,就是将连锁书店自身的企业文化作为品牌来进行建设和传播,在读者心目中逐渐占据显著位置。一个品牌的价值理念包含承诺、创造和竞争三个方面,正如诺基亚的“以人为本”、海尔的“真诚到永远”的理念一样,所承诺的是在竞争中为消费者创造价值的经营理念。出版发行企业的品牌要以读者价值为根本,通过其核心价值的观念化,确定并彰显品牌的理念。

更新营销观念,挖掘市场潜力。近年来,海尔集团的每项宣传促销活动都始终贯彻一条主线,即在目标社会公众中塑造、传播和维护其良好的企业形象。如海尔的广告独具特色,处处透露出对消费者的人文关怀。新华书店连锁经营形势下的营销策划,再不能停留在以推销图书为中心的“市场营销”观念阶段,也要提升到集中于树立企业良好形象的高度上来。确立以品种质量为中心,以读者需求为导向,以优质服务求效益的营销组合策略,通过举办公益咨询活动、科技讲座、比赛活动、捐赠活动、建立读者活动基地等,密切与读者的关系,吸引渎者,活跃市场,从而实现两个效益的同步增长,提升企业品牌形象,占领市场,挖掘图书市场销售潜力。

三、建立高效的信息平台和配送系统

1.加强信息网络建设,加速连锁书店与网络书店的结合,推动书业产业升级。信息化、网络化管理是开展连锁经营的必备条件之一。连锁经营通过计算机网络及软件等现代信息技术的广泛运用,加速书业的科技进步,推动书业的产业升级。新华书店发展连锁经营不仅要把信息化、网络化作为管理的技术支撑,而且要将其作为未来书业的主要发展方向来看待。

首先,新华书店要开发建立一套完备的内部数据库系统。通过该系统实现仓储数据与网络完全对接。在发达国家的书业界,只要是书店在售的书,通过此类数据库系统便可查到该书存量,在相应的仓库找到该书,然后就近实现配送。当某些书存货不多时,数据库系统还能自动做出进货提示。新华书店与上游供应商之间也应建立电子数据交换关系,确保及时与供应商沟通,保持良好的库存状态。

其次,在积极利用现代信息网络技术来经营管理连锁店、增强经营决策的科学性的同时,将新华书店连锁经营的信息化、网络化进程同书业电子商务(如网上书店等)这种新兴书业流通模式相结合,以促进书业产业升级、扩大新华书店连锁集团的影响力和辐射力。

2.以信息技术为核心,完善物流配送系统的建设,健全物流配送中心的功能。物流配送中心是保证连锁经营正常运行的关键设施,也是开展网络售书的核心要素之一。物流配送中心不同于批销中心,前者投资消耗大,机械化、自动化程度高,且要求具有一定的辐射区域以保证每批次的配送量,以降低配送费用,提高连锁效益。

国外先进的物流配送中心是建立在先进的信息处理基础之上的。与国外先进的物流配送中心相比,新华书店的物流配送中心基础设施不完善。功能不健全,特别是信息处理技术薄弱。而实行图书连锁经营,如果没有强大的物流配送做支持,则连锁经营只是纸上谈兵。可以说连锁经营的首要核心就是要建立强大的物流配送体系,达到统一进货、统一配送的规模化优势,在物流配送过程中以最佳服务、最低成本、提供最高的质量服务。

四、拓展农村消费市场

第7篇

[关键词]传统零售业;连锁经营;网络零售业;发展对策

[中图分类号]F712[文献标识码]A[文章编号]1005-6432(2012)48-0030-03

1我国传统零售业连锁经营的发展现状

零售业的起源可以追溯到19世纪中叶,迄今已有150多年的发展历史。在发展过程中,零售业的业态不断创新,新兴零售组织形式不断涌现。近些年,随着我国互联网技术的不断发展,网络技术的应用已经逐步伸入到了各个行业,网络零售行业也呈现出蒸蒸日上的良好态势,但传统零售业还是存在其优势和强大的生命力。从各地区连锁零售企业基本情况统计数据来看,2010年我国连锁零售企业总计实现销售额27385.4亿元,比2005年增长了118%;门店总数达到176792个,比2005年增长了67%;年末从业人数225.16万人,比2005年增长了41%;统一配送商品购进额达到17412.5亿元,比2005年增长了107%。可见,零售业连锁经营企业由于网点的快速扩张、规模效应的增强以及其他业务收入的大幅度增加和赢利水平的提高,使其经营业绩表现出持续健康增长的发展态势,不仅促进了经济的增长,还对推动零售业连锁经营上下游产业的发展,缓解就业压力,提高就业率产生巨大作用。图1传统零售业连锁经营的发展趋势(2005—2010)

2传统零售业连锁经营与网络零售业的比较

2.1基本特征比较

我国传统零售业连锁经营与网络零售业在基本特点上存在一定的差异,主要表现在业态分类、企业规模、组织结构、消费者构成和市场状况五个方面。在业态分类中,传统零售业连锁经营业态多样,各业态之间相互渗透,其中百货店、超市、大型超市、便利店、专业店、专卖店是其主要的业态,而网络零售业主要包括网上商店、电视购物、邮购等方式。

2.2经营策略比较

在营销策略方面,我国传统零售业连锁经营与网络零售业同样存在差异,主要表现在广告策略、库存策略、配送策略和支付方式四个方面。其中在广告策略中,传统零售业主要采用传统的媒体进行营销,如电视、报纸等。而网络零售业主要使用互联网工具进行推广。在库存策略中,传统零售业具有自己独立的库存中心,而网络零售业只有少量大型零售商建有库存中心。另外在配送策略、市场状况、支付方式方面。两者还是拥有各自的特点,存在着明显的差异。

3我国传统零售业连锁经营的问题

3.1企业规模较小,缺乏规模效益

形成小规模经营状况的原因主要是我国的连锁企业从管理方式上几乎都是直营连锁,并以总店直接投资建立直营店形式扩大连锁规模。在营连锁固然拥有对分店的所有权和经营权,但其最大的缺点是需要雄厚的资金作为后盾以支付建立分店所需的购地费、建设费或房租等。而目前我国连锁企业自有资金严重短缺,难以从市场化倾向日浓的商业银行获得足够的贷款。有资料显示,全国现有的连锁企业平均每家拥有的店铺数仅有15家,不少企业只有3~4家,远远达不到国际公认的平均拥有14家分店才能赢利的最低标准。而美国沃尔玛公司到2010年已开设超过8400家商场,2010财政年度(2009年2月1日至2010年1月31日)销售额达4050亿美元。再次荣登《财富》世界500强之首。因此必须重视发展除在营连锁以外的其他连锁经营形式,诸如特许连锁、自由连锁等,加快扩大连锁规模。

3.2物流配送中心建设落后,物流成本高

享受统一、大量送货所带来的价格折扣的前提是建立健全物流配送中心。零售业越向着连锁方向发展,配送中心的地位越重要。它是降低企业经营成本和提高顾客满意度的重要途径。而在中国700 家连锁公司中有规模、有效率的配送中心寥寥无几。即使是开了120 家连锁网点的上海联华超市公司也才拥有4800 多平方米的配送中心。多数企业集中配送仅达到30%。这种表面连锁经营,本质仍是单体点分散经营的方式,难以形成真正的连锁经营,违反了连锁经营的基本原则。

3.3阶梯状分布明显,区域发展不平衡

我国传统零售业总体呈现东部零售业强大而西部零售业弱小的区域发展不平衡状况(见图2),城市发展饱和,农村零售业滞后态势。在西部欠发达地区,零售业的业态零散度高,商业网点建设不足,消费环境没有明显改善。绝大多数经营者业态意识淡薄、业态界限不清、规范化程度低,虽出现诸如超市、连锁店等零售业态的新形式,但很不规范,有些名为连锁店,实为自选商场;名为连锁店,实为“连而不锁”,无论是价格、进货渠道,还是决策、管理都各自掌握,达不成统一,新业态优势难以发挥。

3.4品牌知名度和美誉度有待提高

我国很多连锁企业将大部分精力放在扩大企业规模和降低企业成本下,缺乏对企业品牌塑造的重视。有些地区性知名度较高的企业忽视了企业品牌在全国范围内的宣传和塑造,使连锁企业在扩张问题上面临很大的障碍。与此同时,随着国外知名连锁经营企业进入我国市场,使我国连锁企业品牌如何生存、发展和延伸面临更大的挑战。所以,加紧提高我国连锁企业的品牌知名度和美誉度是企业面临的重要问题。

3.5管理机制不成熟,缺乏连锁经营复合型人才

连锁经营的核心是规范化,离开了规范谈经营管理,不利于连锁经营健康发展。大多数零售企业还没有形成一个系统化、规范化运作的经营管理机制,注重市场促销、价格战,忽视对经营战略的研究,管理混乱,企业效率低下。另外,我国传统零售业连锁经营的管理人才不足,缺乏营销策划人才、店铺人才等专业人才和复合型人才,使传统零售连锁经营在资产重组和资源整合,尤其是店铺迅速扩张中存在问题。

4促进我国传统零售业连锁经营发展的对策

4.1扩大经营规模,形成规模经济,提高经济效益

连锁企业之所以要鼓励有优势的连锁经营企业兼并实力弱小的商业网点,合并成统一的连锁经营企业。是因为连锁企业在达到一定规模后能够通过规模采购和批量进货大幅度地降低商品进货成本。因而打破传统产业、部门和区域的界限,本着优势互补的原则,通过资产重组和优化产业结构,把 实力较弱、规模较小的连锁经营企业同实力强的连锁企业合并起来,实现规模效应才是连锁企业的生命力所在。因此要鼓励有条件的连锁经营企业跨地区发展,扩大市场占有率,培育出一批全国性的大型连锁经营企业。

4.2加强配送中心的建设和管理

随着零售业的全面对外开放,国外零售巨头的进入加剧了零售业之间的竞争。尽快建立规范化的配送中心,提高物流的配送率就显得尤为重要。配送比例已成为制约我国连锁企业规模扩张的“瓶颈”,欧美发达国家连锁企业的配送比例一般为80%~90%,而我国一般城市仅为30%~60%。配送中心是沟通总部和门店的纽带,通过建立现代化的物流配送中心,可加快资金周转,优化资源配置,降低管理成本以及提高经济效率。因此,加强配送中心的建设可以采取以下方式:一是经济实力强大,条件具备的连锁公司,可以自建配送中心;二是联合多家连锁企业加大投入,在原有的仓储运输设施上加以改进,统筹规划,合理布局,提高配送效率,但要避免重复建设;三是大力发展第三方物流,将自建的配送中心外包给专业的物流公司,按照现代物流要求,整合物流组织,提高物流业的技术水平。

4.3合理布局商业网点,积极开拓农村市场

我国的小城镇和农村具备广阔的消费市场,而外资零售企业大多在经济较发达的城市布点,短期内不会进入小城镇和农村。所以与中心城市相比,这里传统零售业的竞争并不十分激烈,正值我国零售业网点扩张、规模壮大的好时机。在网点布局上,我国零售业应积极了解居民的生活消费习惯、民俗文化,积极与当地政府部门建立良好的合作关系,合理建立连锁分店,扩大销售规模;在业态选择上,以适合小城镇和农村的消费水平的连锁超市为佳,相应的产品定位,也可以走以生活必需品为主的道路。

4.4实施品牌化战略,提高竞争力

连锁企业应该发挥零售企业贴近消费者,了解消费需求的独特优势,积极开发设计自有品牌产品,降低成本,占有市场,以提高零售业对抗竞争的能力。要增强产品的设计开发能力,制定严格规范的管理制度,实行全面的质量监督和管理,维护自有品牌在消费者心目中的形象。注重品牌管理,制订品牌信誉方案,与客户建立长久的关系,用合适的战略及方法,扩大品牌的知名度,做大做强连锁品牌。企业在关注消费者对品牌忠诚度的同时,要特别关注现实的和潜在的加盟店对其无形资产的高度认同。比如在连锁企业的无形资产的转让中,可以建立高效的信息系统。

4.5加快连锁经营专门人才的培养,提高软硬件水平

首先要依靠部门、地方、社会的力量,建立应用人才教育、培训、考核的体系和制度,坚持理论教育与实践教育相结合、基础培训与专业培训相结合、上岗培训与轮岗培训相结合。培养适合我国连锁商业发展的既懂业务又懂技术的连锁经营人才。其次加快计算机、电子收银机、条码等硬件设施的开发与利用,以及相应配套的各类管理软件的开发推广。进一步改善仓储设施、配送中心等流通设施,逐步形成有自己特色的管理体系,使我国连锁商店在一个较高的起点上发展。

参考文献:

[1]余颖.购物篮分析在网络零售业中的应用研究[D].天津:天津大学,2006:11-12.

[2]黄显兵.我国零售业态发展趋势分析[D].乌鲁木齐:新疆大学,2004:4-13.

[3]初晓峰.我国零售企业连锁经营模式研究[D].北京:对外经济贸易大学,2005:15-26.

[4]金晶.零售业连锁经营现状分析及对策研究[D].成都:四川大学,2003:46-50.

[5]苏梅梅.中国零售业外资进入与过度竞争的实证分析[J].社会科学辑刊,2004(3):180-181.

第8篇

[关键词]连锁经营 网络营销 连锁门店

连锁经营自出现以来,在全世界迅猛发展,并日益显示出其良好的发展前景。互联网这些年在我国的蓬勃发展,打破了传统时空概念的传统分销渠道,连锁经营与网络营销有效地结合起来,商业运作成本将会明显的降低,如果将降低的成本让利于顾客,再加上网络技术的发展,使得顾客在网络上选购的商品比在实际商店选购的能得到更多的商品信息和背景资讯,就会越来越多地使顾客们接受这种便宜、方便的购物方式,从而也进一步促进了连锁经营与网络营销的发展。

一、连锁经营

所谓连锁就是说在总公司的统一所有权或在统一战略决策领导下的,批零一体化的多店铺系统。连锁经营以“统一”为鲜明特征,各分店的经营理念、经营管理、企业识别系统及经营商标、商品和服务完全服从于总部的管理。把分散的经营主体统一全部起来,形成规模优势;在总部配送中心的统一指挥下,与生产企业或商品生产基地直接挂钩;严格规格的统一进货渠道的管理,使消费者信赖商品的质量。

二、网络营销

网络营销就是以互联网作为传播手段,通过对市场的循环营销传播,满足消费者需求和商家需求的过程。企业通过互联网可以没有时间和空间的限制进行信息的收集和传播,开展双向的营销信息互动,这样一来使信息的反馈更加的通畅,顾客通过互联网随时查找信息收集市场情报,使大规模的营销活动变成一对一的个性化营销。

三、连锁经营中的网络营销

连锁经营发展网络营销是必然的趋势,符合现代科学的经营原理。在它的引导下零售业逐渐的摆脱了传统形式对其获得规模效益的束缚,创造了零售业更多的获得规模效益的机会和途径。同时连锁商店的出现把资本经营的大规模要求同零售活动的分散化、个性化特点有机地结合在一起,创造了既不违背零售经营本质要求,又能实现大规模经营的零售形式,是一种优化组合。

1.网络营销可以促进连锁企业向多层次、综合性的发展

充分利用现有连锁店的实体店的网点布局,以此为支撑,开展网络营销,不但可以开拓经营品种与业务范围,而且可以开发新的服务项目与新的服务领域,使现有的连锁店朝着商务中心、社区服务中心等多功能的方向发展。连锁门店和现有的网络给电子商务的发在有强有力的支持,相互协作,互助发展。

2.网络营销的时空优势扩展了连锁店的营业范围,为消费者提供便利

连锁店因为受到各种因素的影响,通常经营面积比较狭小,然而,连锁店与因特网结合起来,即可突破店铺面积的限制而扩展其营业范围,网络营销正是利用了自身的时空优势,结合连锁门店实体店的网店,给消费者带来了极大的便利,这也是吸引客户上网进行在线购物的关键。

3.连锁经营为网络营销提供先进的经营之道

网络营销对连锁门店来说,作为一种新兴的营销形式,开辟新型网络营销渠道,吸引新老顾客创造利润,是企业的生存、发展之道。连锁门店有着成熟、先进的经营制度,结合网络营销发展所需要的先进的思维和信息管理技术,整合资源,来宣传和推广自己的门店和产品,加深消费者对品牌的印象,维持他们对门店产品的忠诚度,维系顾客的关系,并吸引新顾客。

4.连锁门店担当网络营销的物流配送的主力军

连锁经营的优势在于零售业的规模化经营和网点分布广泛。连锁企业的物流在系统、合理和标准的约束下,有相对合理的配送系统。这样一来,物流由总部来统一管理使得连锁经营企业可以大幅度地降低成本,提高了经营的效率。如果连锁企业和网络营销相结合,利用互联网络可以更好地对连锁店铺进行有效地管理,以较低的成本为企业创造新的增长点。

5.连锁经营满足了网络营销规范化和标准化的高要求

连锁经营可以使企业具有组织形式的联合化和标准化,经营方式的一体化和专业化以及管理方式的规范化和现代化,这些地方正好满足网络营销发展的要求。可以说两者是“天作之合”,它们的结合必然会使企业在开展网络营销活动中拥有强劲的势头和巨大的发展潜力。

6.网络营销与连锁经营的结合可以增强企业在市场中的竞争力

如今市场竞争日趋激烈,孤军作战必然势单力薄,难占优势。网络营销的开展为企业进入市场提供了良机。企业采用连锁经营方式,在发展网络营销的过程中可以轻易地形成集团优势,各成员之间资源共享,互相帮助,在激烈的市场竞争中站稳脚跟,获得更大的商业利益。北京西单商场,建立一个综合的网络购物中心,将配送、目录采购和网上购物相结合。

四、连锁经营与网络营销结合存在的问题和建议

1.连锁经营与网络营销结合存在的问题

目前把连锁经营与网络营销结合起来发展,还处于一个比较初级的阶段。由于多方面的原因,把网络营销应用于连锁经营中还存在着一些问题。首先消费者对商品的价格、质量、售后服务及商家的信誉把握不足,导致消费者对网络营销的营销方式心存疑虑,没有形成购物习惯;其二,安全性的问题这是一个网络营销在发展过程中本身就具有的问题。客户关心他们所传递和存储信息的安全性和准确性,远程支付手段的信用度是否可靠?这也正是阻碍网络营销在连锁经营中发展的重要原因之一;其三,物流程度低。商品信息传递慢,致使店铺经常出现缺货、断档的现象,商品管理水平低下,物流成本高,从而严重地影响了网络营销的开展。

2.连锁经营与网络营销结合的几点建议

(1)加强对连锁企业网络营销发展战略的规划

引进先进的管理系统,做好连锁企业在网络营销系统的的规划,有利于连锁企业协调上下管理层次之间的责权关系。建立一套规范化的行为制度,加强规范化的管理,使企业的各项业务流程呈现出科学化、层次化、合法化;同时,要加强企业间信息的共享,企业可以建立相关业务联系的信息库,并随时更新、整理、评价,找出最优方案,提升竞争力。

(2)提高连锁化程度

连锁门店物流配送任务的实现,是通过其遍布大街小巷的连锁门店来实现。如果没有形成一个有效的连锁网络,就很难把网络营销在连锁经营中应用起来。目前国内多数连锁经营企业网点不仅规模小,而且只有“店”不见“网”,分散经营、成本高、效益低、流量有限,根本无规模可言。这种状况要为网络营销作为配送中转站显然是难以适应的,所以,连锁经营企业要加快连锁化程度的步伐,为发展网络营销打下良好的基础。

(3)提高服务质量

通过双向沟通,了解和弄清楚顾客需求的差异到底在什么地方,以解决他们的需求差异为出发点,提高服务质量,实施精确营销。连锁经营企业只有从提高服务水准入手,建立良好的交易体制,完善自己的运营机构,赢得众多的网上消费者,才能使自己在竞争中立于不败之地。

总之,网络营销作为这几年一种新兴的营销方式,而连锁经营则属于一种传统的经营体制。网络营销战略的实施是现代连锁企业整个营销战略的重点,用一种新事物和旧事物的结合,最重要是看两者不要相互排斥。网络营销用于连锁经营当中,前者克服了后者营业范围小,空间跨度小,经营成本高等缺点,而后者又起到了为前者提供先进的经营之道,充当了前者物流配送的主力军。随着连锁经营与网络营销合作的不断深入,将开拓一个有着巨大发展潜力的领域。

参考文献:

[1]聂元铭.《网络经济》.地震出版社,2000年5月

[2]严宗光等.现代连锁企业网络营销发展战略的探究.商场现代化,2006年5月

[3]梁栋,刘刚.网络营销战略链管理在连锁企业中的应用研究.集团经济研究,2007年8月

第9篇

关键词:高职教育;连锁经营管理;人才培养;体系研究

连锁经营管理专业在我国高职院校专业设置中出现得相对较晚,1999年才被教育部正式添加到高职专业目录里。专业设置较晚并不代表连锁经营这种现代商业模式的发展滞后,随着中国经济实力的不断提升与发展,连锁企业如同雨后春笋般的涌现出来。据统计,我国“十五”期间全国连锁企业的门店数量就高达十万多家,营业额达到7000亿元。“十一五”期间,中国百强连锁企业店铺增长率平均高达51%。“十二五”期间,中国整体经济环境进一步繁荣,连锁经营企业再一次迎来了发展机遇。根据《2011—2015年中国连锁经营行业投资分析及前景预测报告》显示,到2010年底百强连锁企业门店数量就已经达到15万多个,销售额增长至1.66万亿元。从另一个角度看,连锁企业如此迅猛的发展也必将带来数量巨大的就业岗位,连锁经营管理人才已经出现稀缺态势。正因为如此,本着高等职业教育“肩负着培养面向生产、建设、服务、管理第一线需要的高技能人才的使命。”探索高职连锁经营管理专业人才培养体系就势在必行了。

一、连锁经营管理专业人才培养定位

企业连锁经营商业模式起源于美国,这种经营理念从它诞生之日起就受到了各界的关注,后来风靡全球,在我国也得到了快速的发展。所谓连锁经营是指企业在不同的多个区域里,以统一的名称,统一的标志,统一的管理方法,统一的服务程序等进行商业运营的模式。这种经营模式突出了品牌效应,因此而获得了营销上的优势,给商家带来了巨大的经济效益。高职类专业的特点源于行业本身的特点,换而言之,现代连锁经营模式有什么样的特性,高职院校所开设的此专业就必须依据这种特性展开教学和实训,只有如此才能真正培养出能胜任连锁经营管理一线工作的高素质技能型人才。连锁经营企业的运营主要分为三大板块——连锁企业总部的运营管理,连锁企业门店的运营管理,连锁企业的商品物流管理。这三大板块又分别在内部组织系统,信息技术系统,风险控制系统,统筹规划系统等四大管理框架下完成连锁经营。正因为有了上述连锁经营行业的特性,连锁经营管理专业的特点也因此而彰显出来。高职教育连锁经营管理专业人才培养的目标也就清晰明了了:培养具备一定的连锁经营管理专业理论,适应连锁零售管理与服务一线需要,掌握连锁门店运营管理操作技术,能从事门店开发,胜任商品采购、品类管理、物流配送、卖场设计、商品促销等连锁经营一线的高素质技能型人才。

二、连锁经营管理专业课程体系设置的内在逻辑

高职教育体系下的专业课程体系设置应本着属于它的规律进行。高职教育是以服务社会为宗旨,以学生就业为导向,以发展地方区域经济为思路,以培养专业核心能力为原则而构建起来的课程体系群。设置高职教育专业课程体系,我们需要理清一条逻辑线路:所设专业的就业方向是什么?在此方向上有哪些岗位群?每一个岗位群里又有哪些具体的岗位?每一个岗位的工作任务是什么?胜任每一个具体的岗位需要哪些专业能力?每一种专业能力需要哪些课程来支撑?如果我们能回答这条逻辑线路上的每一个问题,那么专业课程体系的设置也就呼之欲出了。连锁经营管理专业课程体系如何设置?我们本着上面的逻辑线路依次进行。连锁经营管理专业的就业方向是从事连锁企业一线服务与管理工作。在此方向上有四个岗位群,连锁总部管理岗位群,连锁门店运营管理岗位群,物流管理岗位群,配送管理岗位群。在这四个岗位群里,有初始岗位9个,例如市场调研员、收银员、理货员、质量管理专员,物流专员等等。有可发展岗位8个,例如连锁门店店长、物流配送主管,品类主管等等。还有相关岗位11个,例如行政管理,市场营销,人力资源管理等等。每一个岗位都它的工作任务,例如市场调研岗,其工作任务就是信息收集、问卷调查、问题研究以及组织项目调查活动的各类协调工作。在这样的工作岗位上,要完成此项任务,工作人员就必须具备市场调研能力,分析问题的能力,设计问卷调查的能力,人际沟通与协调能力。这些能力从何而来呢,就需要课程来支持。要构建这些能力就必须开设《市场调查与预测》、《市场营销学基础》、《消费者行为学》等课程。按照这样的思路与方式,连锁经营管理专业的课程设置也就建立起来了。

三、连锁经营管理专业核心能力与课程框架

根据企业连锁经营就业方向和相关岗位要求,从事连锁经营管理工作需要具备以下五个方面的能力:市场调研与分析能力,门店开发与运营能力,经营策划与设计能力,商务洽谈与沟通能力,商品物流与管理能力。在这五个方面的能力中有三种能力是连锁经营管理所必须具备的核心能力,它们是门店开发与设计能力,商品采购与管理能力,门店运用与管理能力。在学科领域里,专业核心能力往往是此专业区别于彼专业的差别与特点,也是构建专业核心课程的理论依据。要具备门店开发与设计能力,在课程上就需要有《经济学基础》、《市场调查与预测》、《连锁门店开发与设计》等课程来支持。要具备商品采购与管理能力,在课程上就需要有《商品学基础》、《物流基础》、《品类管理与实务》等课程来支持。要具备门店运营与管理能力,在课程上就需要有《消费者心理学》、《连锁企业信息管理系统》、《会计基础》、《连锁企业人力资源管理》等课程来支持。需要注意的是,专业核心能力的形成绝非几门专业核心课的教授就能让学生达到的,换而言之,核心能力除了专业核心课程的支撑以外还要有其它公共课和专业基础课来夯实基底,才能真正打造出该专业的核心竞争能力。对于连锁经营管理专业核心能力的打造需要有三个层次的目标来完成,分别是知识目标、能力目标、和素质目标。在知识目标层面,要懂得管理学原理,经济学基础、会计学基础、物流基础的相关知识。了解国家对连锁经营管理方面的政策与法规。要理解消费者心理与消费购买决策的过程。懂得商品学的基础知识,熟悉商品采购过程。掌握理货员、收银员、店长等岗位的职责。在能力目标层面,要有清晰的语言表达与沟通能力,有一定的英语应用能力,有计算机实际操作能力,有问卷调查和市场开拓能力,有商品采购和物流配送的能力,有理货、收银、盘点的能力,有卖场设计能力,有处理顾客投诉及危机公关能力,有人力协调,员工管理能力。在素养目标层面,要具有一定的中国人文艺术修养,具有良好的身体素质和心理素质,热爱自己的事业,遵守行业规范,能积极工作,乐观向上。

四、连锁经营管理专业教学方法与模式

我国高职教育培养的是高素质技能型人才,这一定位的本身就注定高职教育是重实践教学的。对于连锁经营管理专业的教学方法与模式,我们采用理论与实践相结合的教学方法,以校企合作与工学结合的模式进行专业人才培养,以双证融通的方式进行考核。所谓理论与实践相结合的教学方法,是指教师课堂讲授专业理论,然后通过校内实训室进行相关专业能力的模拟实训。所谓校企合作与工学结合,是指学院努力开拓校外实训基地,通过企业与学院的合作让学生到真实的工作岗位和环境中锻炼,以此增强学生的动手能力和实际操作能力。所谓双证融通的考核方式,是指学生要完成专业理论学习后获得毕业证书,通过校内外实训取得相应岗位的职业资格证书后方能正式毕业。连锁经营管理专业人才培养体系设置是一个动态的过程,动态的根源是行业的变化以及相应岗位能力要求的提升,所以高职教育人才培养体系的探索是一个有起点而没有终点的研究过程。

参考文献:

[1]刘轶宏,阎惠全,王晓娟.高职连锁经营管理专业“QSQ三位一体”课程体系的构建与实施[J].中国成人教育,2011(2).

[2]孔美多.高职连锁经营管理专业实践教学研究[J].现代商贸工业,2009(17).

[3]黄蕾.连锁经营管理人才培养模式的探索与实践[J].中小企业管理与科技,2012(1).

[4]晋淑惠,王化冰.连锁经营管理专业人才培养方案的研究[J].价值工程,2010(10).

第10篇

关键词:连锁经营;内部控制;药类专业

一、某药类专业连锁经营企业概况

某企业从1998年从中国香港进入北京和上海的,主要经营药类产品。随着中国经济的不断发展,在2000年时已经拥有了15家药类专业店,使该企业很快累积了大量的资本,到2010年底,该企业在中国内地共开设了900多家店。其经营总部设在中国北京。为了加强企业的经营管理控制制度,企业管理层首先从企业的内部控制体系的建设入手,整顿企业整体经营管理理念与方式。

二、该药类专业连锁经营企业内部控制体系的构建

1.构建内部控制体系的原则及方法

构建连锁经营企业的内部控制体系,要以COSO框架的五要素为依据,即环境控制、评估风险、活动控制、信息与沟通、监督。利用构建内部控制的方法、程序以及相关评价指标进行设计。除此之外,在构建企业内部控制体系时还应该遵循以下基本原则,即可操作性原则、前瞻性原则、定量与定性相结合原则、成本效益原则。

对于连锁经营企业而言,构建内部控制的方法主要有以也几种:

(1)加强环境控制的建设其中包括强化企业管理层的经营理念;随着企业经营的变化及时调整企业组织结构;定期对在职员工进行业务培训,提高员工的业务能力的同时,使员工正确认识内部控制的重要。

(2)实行全面的风险管理。其目的是为了利用新的风险管理机制保证企业风险分析所需资源的完整性,将威胁企业经营风险的因素指标降低。

(3)加强企业信息系统的管理,改善企业信息的沟通,这是企业实现有效内部控制的前提条件。

(4)建立良好的企业控制体系,使连锁经营企业通过实施内部控制达到预期的经营效果,实现企业的整体经营目标。

2.构建该企业内部控制体系的程序

(1)拟定企业内部控制的目标。企业所制定的内部控制目标要与企业日常的经营管理活动的基本要求相吻合,在保证企业财产完整性的同时,也能保证企业管理层所做的经营决策充分贯彻执行国家相关法律法规,该药类企业主要经营药类专业项目,其经营战略目标首先是赢得企业好口碑,即保证了企业所提供会计信息的准确性与经营活动的效率和效果,也提高了企业的经营利润,最终实现企业的经营战略目标。

(2)整合企业内部控制流程。由于连锁经营企业所开设的经营店面比较分散,企业管理层无法全面掌控日常经营状况。只有统一了企业内部控制流程,才能使企业管理层及时发现管理缺陷,并及时寻找补救措施。对此,该药类企业制定了统一的企业经营管理控制流程,将该流程贯穿于企业每一个经营店面。

(3)鉴别企业内部控制环节。所谓鉴别企业内部控制环节,也就是对企业容易出现偏差的控制流程进行监控,将容易出现问题的经营环节分为一般控制点和关键控制点。对于该药类专业企业来说,其一般控制点主要是控制企业日常费用上的支出;其关键控制点则是控制企业供货商的选择与采购环节。

(4)确定企业内部控制措施。在找出企业关键控制点的基础上,企业管理层应该针对每一个控制点的控制的目标和对象以相应的控制手段和技术制定控制方法。

三、制定该药类企业具体内部控制措施

1.规范企业内部授权,明确审批权

(1)资本性支出审批。其中包括新店面的装修,旧店面的改造、升级等支出;办公地点的迁移以及办公室的装修等,每个项目的审批都要经过业务总经理财务总监审计总监董事长四个层级进行审批。

(2)费用支出审批。各专业店的费用支出审批要由各专业店部门经理各专业店财务经理各专业店业务总经理董事长四个层级进行审批。

(3)合同签定的审批。对于企业鉴定的各种采购合同、租赁合同等与经营项目有关的合同的审批与资本性支出审批程序相同。

2.统一各专业店的财务核算与财务管理制度

(1)总部及各专业店的备用金,统一由总部及各专业店出纳管理,日常库存现金总部不得超过5000元,各专业店不得超过2000元。

(2)各专业店的固定资产分类由总部统一制定,各专业店新购入固定资产按总部分类表进行归类入档,进行保管。分类类别如下:房屋及建筑物、机器设备、办公设备、运输工具、计算机设备。

3.统一企业供、销管理体系

该药类连锁公司引进供应商管理系统,由总店信息部门统一管理供应商信息,为各专业店提供日常所需药材。并定期对各供应商进行分级评估,保证供应食材的品质的同时,也保证了价格上的优惠。

同时,该药类连锁公司各地专业店的经营模式均由总店销售部门制定,更便于企业分析各销售网点的财务收支情况。

4.在总部设置内部审计机构

该药类连锁公司在总部设置了审计部门,定期对各地连锁经营专业店进行审计,主要审计各地连锁经营专业店的财务情况以及统一管理制度下存在的管理漏洞,以便管理及时发现问题,及时拿出解决方案。

该药类连锁公司构建的以上内部管理控制体系仅以目前经营规模和经营目标为基础进行构建的。随着社会经济的发展与企业的壮大,企业的管理层应该适时的对企业内部控制体系做出调整。

因此,对于连锁经营企业而言,构建有效的内部控制体系不但可以提高企业的经营效率,也可以促进企业实现经营战略目标。

参考文献:

第11篇

论文摘要:本文从连锁经营专业教学存在问题入手,分析提出该专业的教学改革与实践探讨,围绕岗位群,进行综合课程开发、注重学生综合职业能力培养,将教学与就业市场最近距离接触。 

 

一、连锁经营专业教学中存在的问题 

(一)针对该专业,国家没有统一的教学指导方案,专业培养目标模糊 

连锁经营专业,是最近几年各学校根据市场需要而提出的新兴专业,国家还没有学指导方案,很多学校只是借鉴中职商品经营专业或市场营销专业的教学计划,开设课程基本照搬过来,内容陈旧,没用跟上时代步伐与市场变化。不能清晰地界定其培养的专业人才将来的就业方向,培养目标很宽泛并且模糊。 

(二)教学中割裂各学科之间的联系,不利于学生综合能力的培养 

目前,各中等职业学校连锁经营专业教学中,各学科和教材之间缺乏有效的链接,不利于学生综合职业能力的形成。 

(三)教材内容陈旧,缺乏岗位目标,体现职业性较差 

中等职业教育应该体现职业性,即要求教学要以职业岗位为目标,根据职业岗位能力要求组织教学内容与技能训练。我们的教材缺乏岗位目标,它只强调学科的目标,偏重理论而忽视实践。 

(四)过分强调了理论性,技能性却不突出 

中等职业教育应是突出技能性教学,培养实用型专门人才。然而,绝大多数中职专业教师都是从校门到校门,没有生产经历又缺乏参与社会实践的机会,只能是从理论到理论,从书本到书本。可是再看一下我们所使用的教材,除《销售操作技术》技能性较强外(内容却很陈旧),绝大部分学科属于学术型的,理论性很强而技能性却不突出。在这种模式下,职业教育所培养的学生只能是理论知识较丰富,而实际运用能力、操作技能却不强。 

(五)教学过程中,缺乏服务理念的渗透教育 

在教学中,很多学校注重理论知识,也加入实训课内容,但忽视了连锁经营专业首先是服务行业,工作中更多与“人”沟通与交流,所以必须对学生进行服务宗旨教育、综合素质教育、职业精神教育和遵法守法教育,而这些却是一个合格连锁经营人员所更必须具备的基本素质。 

二、教学改革探索与实践 

(一)明确中职连锁经营教学目标,围绕岗位群,进行专业化方向分工 

中等职业教育的目标是培养面向基层、面向生产经营服务第一线的懂技术能操作的高素质劳动者。对于连锁经营专业来说,我们的目标定位是培养学生适应现代经济社会、国际化连锁商业发展的要求,能够胜任连锁企业相关岗位及管理的初、中级应用型人才。我们学校围绕相关岗位群,进行专业化方向分工,主要分为三个专业化方向:门店收银理货方向、品牌经营方向和连锁配送管理方向。一学年基础课程之后,学生选择专业化方向。 

(二)紧密结合市场,调整课程设置,进行综合课程开发 

为实现课程体系和教学内容的科学化、合理化,优化教学内容,合理设置专业课程。所有专业课程都体现着为职业能力培养而开设的理念,进行课程改革与调整时,强调“理论以够用为度”及理论与实践相辅相成的原则。我们适当减少了难度大、对操作技能影响小的理论内容教学的学时数,加大实践案例教学和直接进店的实习学时,进行综合课程开发。 

(三)采用模块化教学,将课程内容与工作内容相结合,实现学校、实习、就业的零距离 

教学中减化理论内容,删减重复内容,以“够用、适用”为原则,采用模块化教学,例如围绕如何作一名优秀店员分为多个模块,并以收银员、理货员等的工作内容为核心,深入商场、超市进行实地考察,将石家庄市各超市,尤其是北国商城的企业文化、上岗要求、用人标准、工作制度、工作程序等充实到教学内容中,让学生在校期间尽量多了解工作单位情况,为其实习就业做好心理铺垫。同时,注重社会实践,带领学生进入各大商场、超市,感受工作氛围,熟悉工作环境、观察工作岗位、感悟职业能力,指导学生撰写市场调查报告,开动脑筋,将理论与实践相结合,提出合理化建议,也锻炼学生,提高他们分析问题的能力。 

(四)创新教学方式,注重培养学生的综合职业能力 

在教学过程中,为培养学生的职业能力,开设“每日营销寓言”、“经营之道”等活动,让学生感悟营销真谛,学会倾听别人说话,锻炼学生的胆量(公共场合发言),提高语言的组织、表达能力,学生们直接参与课堂教学,进行了师生的互动。并且教师结合专业理论进行点评,渗透德育教育,专业思想教育。另外设置“情景卖场”、“模拟销售”等,通过“情景卖场”,描述一个卖场化妆品、生鲜、家电、食品——各专柜的布置情况和销售实景,让学生将自己置身于销售情景中,体会该卖场的店员服务,指出成功与不足,并记录对自己的启示,以便工作后能时时提示自己。同时,“情景卖场”之后,视情况要求学生进行模拟销售,进行销售体验,提高自身职业能力。 

(五)教学中,注意时时渗透专业思想教育、创业教育的理念 

零售行业是所有行业中就业门槛儿最低的一个行业,也是最充满机会的行业。在这个行业中成功与否不以文凭而论,而吃苦耐劳、不怕困难、团结协作精神比文凭更重要。要适时对学生进行抗挫折教育,希望培养出来的学生,除了能够在大中型零售企业中谋得一席之地,还要能够适应职业的变化,具有在职业群就业、转岗、晋升的能力,积累条件,待时机成熟创办自己的店铺。教学中,也注意渗透创办小店铺的相关知识,鼓励学生先岗位就业,再自我创业,创业更胜于就业! 

(六)加强实践教学力度,注重学生技能培训 

连锁经营专业是一种非工科专业,它没有工科专业那种看得见、摸得着的操作技术,其技能技巧具有不确定性和抽象性的特点。所以,教学中,一般通过以下几种形式加强学生技能实训:在理论课堂中采用案例再现模拟、现场销售模拟;每学期带领学生进入商场、超市参观或临时顶岗;每年技能节对学生进行强化训练;毕业前有半年时间在各大超市顶岗实习。这样,经过实训的学生,一毕业就能上岗工作,实现了工作能力与企业用人要求的零对接,增强了学生的就业竞争力。 

中职教育改革的思路多种多样,但都应充分强调和突出职业能力和综合素质的重视培养,突出学生专业技能。我们必须改变传统的教学模式,拥有先进的教育理念,采用先进的教学手段,注重学生整体素质的提高,争取让教学与就业市场最近距离接触。 

 

参考文献: 

第12篇

移动互联网的风起云涌,使得O2O早已不再是电商的专利,更成为“店商”在新商业时代竞争的利器。针对用户希望利用Wi-Fi布局O2O的需求,以及连锁商家在实现无线精准营销落地时可能遇到的障碍,近日,锐捷网络在京“锐捷睿易商业O2O营销云平台方案”。据了解,该方案为面向商超、服装百货、专营专卖、休闲娱乐等连锁经营用户,在提供极速无线上网体验的同时,进行顾客信息收集和精准广告营销,并利用大数据技术开展消费者行为及客流分析,将企业O2O(Online To Offline)战略落地。据介绍,这是业界首个专门针对连锁经营业推出的O2O营销云平台解决方案,能够针对连锁商家所属不同行业及不同规模提出有针对性的解决方案,充分展示了锐捷睿易品牌对商业零售业的专注与深入理解。

创国内连锁经营先河

助力店铺提升经营能力

据悉,锐捷睿易是锐捷网络专门针对中小企业推出的一个产品的子品牌。这个品牌是在2013年正式的,由锐捷网络SMB事业部独立运营,经过一年多的发展,锐捷睿易已经拥有50多款产品,主要的产品线包括交换机、网关无线、商业与路由四条产品线,这些产品线能够为包括网吧、中小教育、中小医疗等各行各业的中小网络用户提供整体的解决方案。锐捷睿易的解决方案最大的特点是能够根据不同的中小网络用户的需求,提供定制化的解决方案。此次推出的商业O2O营销云平台解决方案,就是锐捷睿易专门针对商业零售业市场里面的连锁商户、连锁商家客户群定制的一款解决方案。

锐捷睿易商业O2O营销云平台方案,由无线网络、商业云路由、WMC营销云平台以及RBIS商业智能云系统共同组成。其中,小微店铺专用无线路由器RG-BCR800W、以及由RG-AP220-L无线AP和RG-SAC无线网络软件管理系统组成大中型店铺专用无线网络解决方案,为连锁商家提供高质量无线网络。WMC精准营销云平台支持零成本手机认证和微信认证,帮助商家基于无线网络获取高质量潜在顾客信息,快速建立企业CRM数据库。针对连锁商家在不同地域、不同季节及不同消费者推出产品的差异,WMC平台能够实现连锁门店各分店个性化信息推送及促销策略的实施。特别地,锐捷睿易此次最新的RBIS商业智能云系统能够提供基于Wi-Fi的客流分析,通过监测客流量、进店率及顾客驻店时长等数据,帮助连锁商家不断提升营销有效性及店铺经营能力。锐捷网络SMB事业部副总经理王济鸿表示,“作为业内最专业的硬件平台供应商,锐捷网络将多年来在网络设备领域积累的优势发挥到极致,通过不断进行方案更新与迭代,大大的降低该方案的应用门槛,积极推进了在Wi-Fi和云服务基础上的新兴技术的商用普及,力争为连锁商家提供最为完备的面向O2O的网络平台整体解决方案。”

强强联合

打造“店商”营销平台

会当天,据锐捷网络SMB事业部营销总监杨靖介绍,本次的锐捷睿易商业O2O营销云平台方案为一个整体的解决方案。其中锐捷网络在基于Wi-Fi O2O营销平台首先把架构划分成两大部分,一大部分叫硬件平台,另外一部分叫业务平台。“硬件平台是基础,大多指的就是Wi-Fi,店里面要有Wi-Fi,大一点规模的店除了Wi-Fi以外,还要有互联网出口的路由器。包括一些基于Wi-Fi的认证,基于Wi-Fi广告页面的推送,这些都是和硬件密不可分的。在Wi-Fi环境下,消费者到底做了什么事情,基于Wi-Fi环境的数据分析,这些都是硬件平台所提供的内容。业务平台部分,是基于硬件平台可以知道消费者进店以后到底可以做什么事情,是可以直接去下单购买一个商品,还是可以去玩一个游戏抽奖,实际上是由业务平台进行支撑的。其中包括广告、促销、微站、会员管理、订单支付等等,还包括微信营销、电商平台等等,全部都是业务层面平台所承载的内容。” 杨靖介绍。

传统的数据分析更多的是依赖于现有的销售数据、订单数据,以此为准。儿此次的Wi-Fi O2O营销平台所包含的业务功能板块还承载着另外一项功能,即由专业的咨询机构帮助商家做的BI分析,并且BI分析要依托于更大的数据来做。

锐捷网络一直将其定位为一个网络设备厂商,所以在硬件层面他们做到的更专业。“我们为所有的商家,包括所有的合作伙伴提供最专业的硬件平台。包括硬件的网络设备,像Wi-Fi、路由器,包括基于硬件的认证平台和广告平台,以及数据源平台。这是我们重点去做的,也是我们最擅长的。业务平台现在已经有很多专业公司在做各个领域的工作了。从客户的角度出发是希望厂商能够提供一个整体的解决方案,所以锐捷会整合行业里面的龙头和一些专业的公司,强强联合,为商户提供全套的专业整体解决方案。”杨婧表示。