时间：2023-07-04 17:09:42
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇劳动教育理论报告，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
关键词：苏霍姆林斯基；素质教育；影响
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）13-0192-02
苏霍姆林斯基教育思想体系的核心是使全体学生都得到全面和谐的发展。他说：“学校教育的理想是培养全面和谐发展的人，社会进步的积极参与者。”按照他的理解，全面和谐的发展就意味着劳动与人在各类活动中的丰富精神的统一，意味着人在品行上以及同他人相互关系上的道德纯洁，意味着体魄的完善、审美需求和趣味的丰富及社会和个人兴趣的多样。
一、确立正确的教育观，由应试教育转变为素质教育
现如今学校、教师和家长对学生学习的评价完全停留在考分这一概念上，应试教育使学校一切工作以应试为中心，师生围绕着考试指挥棒转。考试是教师的法宝，分数是学生的命根。这样做，正如苏霍姆林斯基指出的“把学习之母变成凶狠的后娘”，“这样日复一日，就使学生逐渐变得懒惰了”。为了改变这种状况，我认为学校应大力开展实施素质教育，借鉴苏霍姆林斯基全面和谐发展的理论，开展教育思想的大讨论，从理论和实践的结合上分清素质教育和应试教育的界限，逐步明确教育必须适应经济发展并服务于经济发展的职能，让每个学生从小打下良好的素质基础。全面实施素质教育，促进学生全面和谐发展，是我们的基本教育观，也是我们实现教育目标的出发点和归宿。实现素质教育首先应该使分数评估质量的模式转变为全面评估的模式。应试教育以分数为衡量质量高低的唯一标准，而所谓分数只是以书面知识的记忆量为主体的。这种评价必须彻底改革。苏霍姆林斯基提出，通过教育使受教育者在智力、品德、身体、劳动和情感等方面都具备一定条件，或达到一定要求。
二、确立正确的育人观，由单纯传授知识转变为教书育人
苏霍姆林斯基指出，“道德是照亮全面发展一切方面的光源，学校要培养道德高尚的人。”这就要求教师做学生的思想政治工作，做到管理育人，教书育人，工作育人。要有计划、有针对性地加强校会、班会、课外活动等常规性教育活动，充分发挥“集体教育的工具”作用。同时，注意开发德育在学科教学中的主渠道的作用，加强德育在学科中的渗透，使学生“将知识转变为信念”，从小培养儿童良好的道德品质和行为习惯。苏霍姆林斯基认为，“要把学生培养和造就成真正的个性全面和谐发展的人，必须遵循个性全面和谐发展的理论进行教育。”
三、劳动教育是个性全面和谐发展的重要方面
劳动和劳动教育在苏霍姆林斯基的整个教育理论体系中占有极其重要的地位。他认为，“从教育角度看，劳动教育是个性全面和谐发展的有机组成部分”，“教育与劳动是绝对不可分的”，“没有劳动的教育，至少是片面的教育。”他的论点，十分明确地给我们指出了劳动教育的重要性。体力劳动是自我教育的重要途径，`是发展学生情神力量的一项重要活动，苏霍姆林斯基十分重视劳动教育，他指出：“劳动是道德之源。”为了培养学生良好的意志品德，充分发挥劳动的“自我教育”作用，我们从一年级起抓劳动教育，让学生做一些力所能及的劳作，让学生在劳动中体验到自尊感、自豪感、荣誉感和喜悦、慰藉的心情，达到使学生“自己教育自己的目的。
四、充分认识学生课外阅读在实施素质教育中的作用
苏霍姆林斯基认为学生的课外阅读在学生个性的全面和谐发展中起不可忽视的作用：其作用有三方面，一是学生形成正确思想观点、信念的重要途径之一，是“丰富的精神生活的源泉”。正如他说的：“使每个学生去独立地阅读文艺作品，去思考社会、道德和审美问题，去思考自己人民的未来和个人的未来”。二是“课外阅读是激发学生智力的一种推动力”，课外阅读不仅使所学知识更深刻，更扎实，更牢固，也使学生的学习更容易，并给学生带来精神上的愉悦。苏雷姆林斯基认为课外阅读在获得知识和发展智力中的作用比课堂教学还要大，阅读可以使学生摆脱成绩不良状况。三是课外阅读能促进学生特长的发生发展，使学生“做他能做的事”，贯彻了“各尽所能”的原则。我们根据苏霍姆林斯基的理论，把学生课外阅读作为实施素质教育中的一项重要工作认真抓好。
五、优化校园环境，促进全面和谐发展
苏霍姆林斯基把优化校园环境作为促进学生全面和谐发展的重要途径。苏霍姆林斯基强调学生的智力、道德、审美、身体诸方面的发展和完善，其大量的活动都是在课外发生的――在校园里发生的。因此，一定要重视校园环境建设。他认为用环境、用学生自己创造的周围情景、用丰富的集体精神生活等一切东西进行教育，这是教育过程中最微妙的领域之一。对于校园环境的概念，苏霍姆林斯基认为，“环境这个概念意义很广，方面很多。它既包括学生周围的事物，也包括成人的行为和教师的榜样，还包括学校集体生活的道德气氛（即关心人的思想是怎样表达的），以及人与人的相互关心，以诚相待等等。”这就明确指出了校园环境包括物质环境和精神环境两个方面。
六、苏霍姆林斯基的教育思想对我国实施素质教育的启示
我国盛行应试教育多年，教育体系也是完全按照应试教育的要求而形成。不论是学校、教师或者学生自己，都已经习惯了这种模式，教育结果以学生的考分来定夺。教育事业受到升学率的影响而停滞不前，很多老师和家长已经意识到这是把孩子“聪明伶俐地送进学校，呆若木鸡地出来”。升学几乎成为学校、家长和学生的唯一追求，由此，应试教育成了我国基础教育的基本模式。学校里，课堂上只重视对学生理论知识的传输，忽视了对学生能力的培养，使学生并不能按照校规上所说的“德、智、体、美、劳全面发展”，造成了学生负担过重，自身素质潜能得不到充分发挥，个性特长被严重压抑，严重束缚了学生个体的全面发展。为了把学生从这一桎梏中解放出来，广大教育者们开始关注对学生实施素质教育。在苏霍姆林斯基看来，并不是每个学生都会成为所谓的科学家、工程师、教育家，但每个学生都将成为社会中的“人”，是社会的一员。所以，学校培养学生的目标不能只限于上大学、就业，根本的目标应该是培养全面和谐发展的合格公民和幸福的个人。这是人一生的基础，它有助于升学，也能促进就业，给社会提供创造型建设人才与合格公民，保证每个人因精神充实而感到幸福。所以，素质教育在我国实施将是一股不可阻挡的潮流，对原来的教育制度方针、教育方法措施、教育内容和教育政策都将是一场翻天覆地的变革，彻底颠覆传统的教育理论和状况，对学生德、智、体、美、劳全面要求，全面发展，正如苏霍姆林斯基所说：“学校的中心任务之一，就是培养有道德的、理性的、审美的人。”
目前，我国对素质教育的探讨已逐渐从对其定义、意义的思辩研究阶段转向了对其如何实施的实证研究阶段，这也是素质教育能否取得成功的关键阶段。使学校的发展真正从应试教育的怪圈中解脱出来的素质教育的实施不是一个简单的事情，是一个涉及到教育领域内每一个角落的系统工程，要想保证素质教育在我国顺利地开展，必须博采众家之长，结合自己的国情，充分借鉴和吸取有益的经验，切实推动我国教育事业健康发展。党的十报告指出：“全面贯彻党的教育方针，坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务，把立德树人作为教育的根本任务，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。全面实施素质教育，深化教育领域综合改革”，这是我国素质教育改革总的方针。我们应从理念上、操作手段上、评价标准上等方面多管齐下，形成良性合力，使我国素质教育走向正轨、落到实处。
参考文献：
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1.劳技教育有利于学生思想道德素质、科学文化素质、审美素质和生活技能素质的全面培养
在劳技教育中,学生运用眼、耳、口、手、脑等多种感官,在实践活动中动手又动脑,既锻炼了实际操作能力,又培养了学生的创造能力,使学生了解社会的需要,激发了学习兴趣,增强了参与意识与社会责任感。学生通过劳技教育,培养了吃苦耐劳的意志,培养了关心集体、尊重劳动、热爱劳动的品格。因此,劳技教育对培养学生具有热爱劳动人民、勤俭节约和集体主义、爱国主义等思想品德起着重大作用。
2.劳技教育有利于转变传统的教育观念
一个时期以来,单一的升学目标的追求影响和限制了劳动教育的发展,把师生的思想禁锢在唯一的一种教育形式上,劳技教育让学生了解各行各业在社会实际中的特点和作用,对家乡经济发展有所感悟。社会生活是一个广阔的课堂,利用劳技课可以安排一些社会实践活动,让学生走出课堂和学校,了解和接触社会。他们在教师的引导下,自觉地把今天的学习和将来的学习结合起来,把社会的发展与自己能力和特长的培养结合起来。这种具有教育意义的活动实践能够转化为学生内在的需求, 学生的教育观念和思想观念就会发生根本性的变化, 内化为“我要学”,学生在亲身体验中激发社会责任感和历史使命感。
3.劳技教育有利于学生能力的培养
劳动是使人类获得生存和发展的基础,劳技教育则使学生获得生存和发展的技能。劳技教育实质上是开发人的潜能。在当前,开放性、合作性、竞争性成为世界潮流,所以我们培养的学生必须有较强的社会适应性和团队合作能力。劳技教育可以使学生通过实践获得生存和发展的知识与技能,掌握生活的基本技能,同时培养合作能力。学生不但可以使所学知识更加理想,还可以培养学生运用书本知识解决实际问题,达到学以致用的目的。
4.劳技教育有利于学生个性特长的发展
素质教育要求从人的差异出发,通过教育过程,使每个人在原来的基础上得到发展和完善。劳技教育深受学生喜欢,其重要原因是它改变了教师“一言堂”,把自交给了学生。学生成为学习的主人、课堂的主人,释放了人的自由。学生们在劳技课上主动参加教学活动,这就可以适应他们个人的兴趣和爱好,使他们的个性特长得到最佳发挥。学生感到劳技课学习轻松愉快,通过自己的努力学生们都能获得很大的收获。这样有助于培养学生自信心、自尊心,有利于独立人格的形成。
二、初中劳技教育的途径
1.建立有实际意义劳技教育目标体系
(1)认识劳动的意义。通过初中三年的劳技教育,培养学生遵守纪律、爱护劳动工具、保证劳动质量、端正劳动态度,形成热爱劳动、勤俭节约、珍惜劳动成果的品质。(2)学会生活自理。教育学生学会正确使用和维修最常用的基本劳动工具,教会学生学会日常生活、生产劳动的基础知识和基本技能。(3)培养学生的劳动观念。树立质量意识、环保意识和职业意识,形成勤劳、坚强、认真负责,服务社会的品质,具有初步适应学习和工作的能力。
2.建立动手动脑结合的劳动教育实践基地
劳技课是一门实践性很强的课,必须把理论和实践相结合起来,这就要求必须建立劳动实践基地。学校可与多家企业联系,建立学生实践基地。还可配备一定的劳动工具和物资,为学生开展劳动实践提供保障,将课堂知识与动手实践结合起来,培养学生的动手能力。基地教育可以改变单一的课堂教学、书本模式,使学生多角度、多层次地接受自然科学知识和人文科学知识。
3.建立有形有效的劳技教育课程体系
经过多年的实施,我校已把严格执行教学计划列入学校办学方针,这从制度上保证了劳技课教学应有的位置。根据学校发展的具体情况,将劳技课分为选修课和活动课两大块,使劳技课教学做到三结合,即课内课外相结合、校内校外相结合、理论实践相结合。选修课按教学计划规定实施,是每个学生必须认真学习的。选修课根据学生特点开设,九年级一般为职业规划和创新课,八年级一般为家政课和简易维修,七年级一般为小制作、小设计、小发明。活动课通过学生动手实践、参观考察加工车间、实践基地等形式,组织学生课外兴趣小组调查研究等开展活动,促进了学生个性特长、兴趣爱好、劳动技能的充分生动活泼的发展。对学生学习情况的评价可以采用学分制、星级制的办法,每学期进行考评并纳入素质报告单和学生成长档案中。
关键词：全面 和谐 发展 素质教育 生活教育
什么样的生活才是美好的、才是值得向往的？教育怎样为创造美好生活尽力？
国际21世纪教育委员会向联合国教科文组织提交的报告《教育——财富蕴藏其中》认为，在21世纪，“为了与其整个使命相适应，教育应围绕四种基本学习加以安排：可以说，这四种学习将是每个人一生中的知识支柱。”这四种学习即学会求知、学会做事、学会共同生活、学会发展。
这就是说，21世纪课程改革和发展的目标必须指向学生的积极主动发展，这种指向是新世纪社会发展和人的发展的客观要求。
著名教育学家苏霍姆林斯基曾说过：“学校教育的理想是培养全面和谐发展的人，社会进步的积极参与者。”
在迈入21世纪的时候，我国进入全面建设小康社会、加速推进现代化的新阶段，教育面临着前所未有的机遇和挑战。素质教育是21世纪教育教学改革的旗帜和行动指南。
人的素质是多方面的，包括德、智、体、美、劳等，其中德是第一位的。也就是说，思想品德素质是最重要的素质。在当代社会，教师的第一职责应是教学生如何做人，第二是教学生如何思考，第三才是传播知识。
我国历来比较重视“德”《论语》强调“为政以德”；《三字经》里有“教之道，德为先”的说法。由于我们正处在新旧世纪，新旧体制交替时期，中西文化相互激荡，市场经济带来某些负面影响，再加上当代社会发展迅速，人们交往频繁，使得每个人的思想品德不可避免地受到各个方面的影响。当今，一个人的社会公德和职业道德如何，以及如何做人和做事，已经成为人的事业成败的最为重要的因素。
苏霍姆林斯也认为，道德教育是全面发展焦急的灵魂，关系到一个人终生的发展方向和发展道路。“和谐全面发展的核心是高尚的道德”。
智育，不能简单地归结为传授知识和积累知识，智育的主要目的是发展智力。智育包括获取知识，形成科学世界观、发展认识和创造能力，养成脑力劳动的技能，培养对脑力劳动的兴趣和要求，以及对不断充实科学知识和运用科学知识于实践的兴趣和要求。
劳动是人的个性和谐全面发展的基础，“一个人的和谐全面发展、富有教养、精神丰富、道德纯洁——所有这一切，只有当他不仅在智、德、美和体的素养上，而且在劳动素养、劳动创造素养上达到较高阶段时，才能做到。”“孩子的智慧出在他的手指上。”
学生的内在的精神力量，即学生本人乐于接受教育追求进步的要求和愿望，是学生能不能很好地接受教育的一个不可忽视的方面要引导学生自我教育，要让学生学会与自己对话。
我国现代著名教育家陶行知说：“人类和个人的知识的妈妈都是行动。行动产生理论，发展理论。行动所产生发展的理论，还是为的要指导行动，引着整个生活冲入更高的境界。”
这些行动都是融会在我们的生活当中的。
陶行知在《生活教育之物质》一文中提出：生活有六大特质，即生活的、行动的、大众的、前进的、世界的、有历史联系的。
“生活教育，是叫教育从书本的到人生的，从狭隘的到广阔的，从字面的到手脑相长的，从耳目的到身心全顾的。”
“生活教育”，是伟大的人民教育家陶行知在半个多世纪以前就已经提出的教育理论和进行的教育实践，“素质教育”则是中国教育改革逐步深入的近几年才提出的一个教育目标和实践问题，但二者仍有许多相通之处。
从教育目的来看，“生活教育”和“素质教育”的宗旨都是着眼于全社会、全民族利益的。
从教育观来看，向传统教育挑战，同“应试教育”决裂，是“生活教育”和“素质教育”的共同特征。
从教育内容来看，“生活教育”是“供给人生需要的教育，不是作假的教育。人生需要什么，我们就教什么。”“生活教育”在实践中把德育、体育、美育、和劳动教育紧密的结合在一起，以营造一个具有“健康之垒、艺术之环境、生活之园地、学术之气候、真善美之人格”的“和谐教育”。⑧所有这些都对《纲要》所讲的实施素质教育，要“面向全体学生，全面提高学生的思想道德、文化科学、劳动技能和身体心理素质，促进学生生动活泼地发展”都有一定的借鉴意义。
综上所述，陶行知倡导的“生活教育”是一份宝贵的教育财富，我们应“以陶为师”，认真学习和借鉴“生活教育”的理论和实践经验，锐意改革，不断地探索和创新。
21世纪社会发展的需要，为现代人才素质赋予了新的内涵。其中主要包括：开拓创新精神、自主性、参与意识、协作精神、效率感等具有时代特征的现代人的品质。
每一个个体都是社会中的个体，只有融入社会，才能焕发出奇异的光彩，而社会中的个体又必须突出个人的创造性，这样社会才能具有活力。同志说“创新是一个民族的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力。教育并不是我们通常所理解的灌输和管理，它的更深层次的涵义应是发现、发掘和强化学生的创造潜力，启迪学生的创造性思维，培养学生的创造精神，造就大批创新人才。
崇尚科学的民族才是最有希望的民族。我们要积极行动起来，全面推进素质教育，广泛深入地开展科学教育。
今天，改革开放为教育现代化创造了有利条件，我们必须努力学习先进的教育理论、先进的科学知识和教育技术，胸怀祖国，方眼世界，培养出适应21世纪现代社会所需要的高素质人才。
参考书目：
①帕夫雷什中学北京：教育科学出版社
②把整个心灵献给孩子天津：天津人民出版社
以提高教师专业能力为主线，以“构建有效课堂，提升实践能力”为主题，开展基于岗位、基于问题、基于教师发展需求的学习与研究，为学生的全面发展服务。
二、活动目标
1.通过开展教师岗位大练兵活动，进一步提高教师适应新课程要求的专业能力。
2.通过开展教师岗位大练兵活动，构建有效教学的行为模式，切实提高课堂教学的有效性。
3.通过开展教师岗位大练兵活动，全面提高教育教学质量。
三、基本原则
1.以校为本，全员参与。
教师岗位大练兵活动是我市我区教育改革与发展的客观需求，是教师队伍建设的重要内容。我校要求教师人人参加，人人练兵，通过岗位练兵，深化校本研修的内涵，拓展校本研修的外延。
2.注重过程，强化实效。
教师岗位大练兵活动必须在过程上下功夫，注重过程的针对性和连续性。立足教师岗位确定练兵的内容，真正提高教师教学的有效性。使练兵的成效体现在课堂教学中，落实到每位学生的身上。
四、途径与内容
我校依据《市中小学教师岗位大练兵内容与标准》，结合我校实际，制定练兵的内容，采取分步实施，分模块达标的原则。大练兵的主战场离不开课堂教学，离不开学年组与学科组，我校要充分利用有效的研修方式开展练兵活动。
1.同伴互助。
开展有效的听课、说课、评课和反思活动，建立团队型学习模式，对课堂教学进行深度研究。以教学课例为载体，以课标研读、教材分析为重点，加强同伴交流，促进教师的专业成长。
2.青蓝互助。
充分发挥骨干教师的辐射作用，加强对青年教师的引领，强弱整合，优势互补，共同提高。我校骨干教师带领青年教师备课，帮助青年教师指导参加区级竞赛课。
3.实践反思。
教师要制定“学科教学工作计划”，确定发展目标，通过专业阅读、课堂教学实践，撰写教育叙事，开展反思性教学，将岗位练兵活动贯穿与课前系统，课中系统，课后系统，实现教学技能的提高与自我超越。
五、搭建平台，培养能力。
1.解读课标与分析教材的能力。
本学期区开展了首届教师素养大赛，我校抓住这个契机，深入学习“新课程标准”，熟悉“新课程标准”，深刻把握教材内容，理清知识间的内在联系；科学合理的处理教材。月末进行学科知识测试。
2.学情分析能力。
能对本学科学生学习现状进行具体分析，指出存在的问题，提出具有针对性、可操作性的改进措施。要求每位教师撰写一份学情分析报告。
3.教学设计能力。
熟练进行学科课程的构思和设计，合理创设教学情境，科学设计问题的发生过程、知识探究过程、知识应用过程和师生互动过程，能撰写一份教学设计。
4.教学管理能力。
能熟练地掌握课堂的管理技术，注重群体学习行为的养成，实现有效教学。每学期每人参与一堂公开课，担任说、讲、评的角色，让老师们能够提升自身的教学能力。
5.教学反思能力。
能够对教学设计、教学过程，自身教学行为和课堂教学整体行为及教学评估进行反思。
6.教研、科研能力。
积极学习钻研教育理论，并能与同伴合作探索研究，建立学习型团队，开展中、青、骨干、科任教师参与教研活动，运用各种教学方法开展基于问题的研修，开展课题研究，并撰写一份教学论文。
7.教学机智。
能对课堂教学中出现的偶发事件及学生学习中出现的问题进行正确的分析及解决。撰写一份教育叙事。
8.班主任思想道德教育能力。
组织全体教师参加各种形式的业务学习，加强专题研究，提高工作效率，增强教师全员育人、服务学生的意识。有效开展爱国主义教育与集体主义教育、行为习惯养成教育、劳动教育、安全教育、心理健康教育，积极促进学生健康成长。建立相应档案，进行问卷调查。
9.班级管理的改革与创新能力。
优化班级管理模式，建设良好班级文化，创新班级教育活动，建立与家长良好的合作关系，提高研究学生的能力、组织学生参加活动的能力，积极开展班、队会活动的能力。
10、组织教师参与三笔字练习。
要求教师每周保质保量地练习一叶毛笔字，两板粉笔字，每日一页钢笔字。并对书写认真的教师给予表扬和奖励。
六、活动安排
1.准备和启动阶段：制定、下发教师岗位大练兵活动实施方案。
【关键词】教育；德育；学校；方法
在当今应试教育的形式压力下，家庭、学校和社会教育几乎都重考试而轻德育，以致于很多人都感慨说当今的学生是垮掉的一代，是难以担当大任的一代。但自古以来有德性和能力的人更为重要，有这样的几句话：“土扶可城墙，积德为厚地”；“人不可像走兽那样活着，应该追求知识和美德”；“在一个人民的国家中还要有一种推动的枢纽，这就是美德”。近年来，青少年犯罪率逐年上升，越来越多的家长和教师忽视了道德教育的培养，使学生在最关键的年龄和成熟期，过早地尝到了苦日子，甚至坐牢。与此同时，不仅青少年自己受苦难，而且对他们的家庭、社会造成了极大的伤害。由此可见，青少年道德教育的成功与否，关系到每个学生的未来发展，更是影响着国家的文明素质，甚至是整个国家的素质。因此，不论是以往还是现在，德育教育永远是教育中最重要的内容。那么，应该如何加强对青少年的德育教育，首先必须认识什么是德育。
从教育的基本知识来看，广义德育是指对社会、政治、思想道德等方面产生影响的一切活动。而狭义的德育专指学校德育。学校道德教育是指教育者按照一定的社会阶级要求，有目的的在思想、政治和道德方面培养受教育者的活动。
德育是各个社会共有的教育现象，具有社会性，和整个人类社会共始终；德育随着社会的发展而发展，因此具有历史性；德育在阶级和民族存在的社会具有阶级性和民族性；在整个德育史的发展过程中，德育的原则、内容和方法都有一定的相似性。而我们所接触到的德育教育一般都在学校中进行，那么学校德育包括哪些方面，如何在学校教育中用行之有效地方法贯彻落实道德教育呢？
学校德育教育包括：
（1）爱国主义教育：需要树立对祖国的热爱的思想教育。爱国主义教育是德育教育的重要内容，是中华民族的优良传统，作为一个国家公民，这是最基本的要求。
（2）理想教育：著名作家列夫托尔斯泰说过：理想是指路明灯。没有理想，就没有坚定的方向；而没有方向，就没有生活。理想作为人的毕生之所求，是一定要有的，人都要有理想，但不可把理想理想化。要时常教育孩子树立远大理想，立志为理想而努力奋斗。
（3）集体主义教育：一个人是一个独立个体，而这个个体又都生活在集体中，集体中有你有我。应该教育学生形成一个集体，关心集体，乐于助人，在集体生活。
（4）劳动教育：让学生对劳动两个字有真正意义上的理解，身体力行的参与到劳动中去。
（5）人道主义和社会公德教育：经常在学生面前崇尚尊重人、信任人、促进友谊、平等互助。
（6）自觉纪律教育：一个人能控制好自我，自觉的遵守一些规范和法则。
（7）民主与法制观念的教育：整个社会都在提倡的民主法制，提倡人与人之间的平等和谐发展，但又要有法律来约束每个人的行为。
（8）科学世界观和人生观教育：时代在发展，科技在进步，学生对世界的认识也必须是正确的与时俱进的，培养正确的人生观价值观和世界观。
了解学校德育所包含的内容，好的德育方法更是重要：
第一、说服法。说服法是通过陈述事实，说明学生提高理解的原因，形成正确的观点。要想让学生遵守道德规范、养成道德行槭紫纫调动他们的积极性、提高他们的认识，这就需要运用说服法来使学生明白，只有当学生意识到道德的重要性时，他们才能感到自己被赋予了道德。说服包括谈话法、讨论法、讲解法、报告法、参观法等方法。例如各科教师针对学生在平时生活学习中所出现的问题有针对性的指出并且加以教育。
第二、榜样示范法。这是影响学生品德的一种方式。模型、示范与评价实例。例如经常播放一些名人名家的优秀事例，朗读一些代表性的事件或者从普通的身边小事启发引导学生。
第三、锻炼法。锻炼是组织学生开展某些活动，培养他们良好品德的一种方式。让学生实时参与进德育的日常培养中，不能只从口头上空喊口号，必须落到实处，真抓实干。
第四、表扬、奖励与批评、处分。教师要根据学生在德育发展过程中的对与错、好与坏进行客观有效的评价。积极向上努力者进行表扬与奖励；反之，不可忽视过程中出现的错误，应该及时指正，加以引导更正，或进行适当的批评处分，减少错误的发生。
总的说来德育的种种方法都有各自的优势，每一种方法都是有其特殊适应性的，二者相辅相成，相互配合，形成完整的德育体系。我们应该清醒地认识到，青年学生道德教育的培养不能通过一定的方法来实现，必须科学有效地运用德育效果的有效方法，因此，教师应该学会巧妙利用各种方法的合适领域，选取有利之处加以融合，以达到德育的目的。
总之，德育的方式、内容和所涉及到的领域都很多，学校德育教育作为德育教育的重要“根据地”，务必把德育工作摆在素质教育的重要位置，其地位无可替代。做为教育工作者不仅要教授知识还要教书育人，两者同等重要，十年树木百年树人，为了给祖国多培养有品德的人才，我们要用心观察，潜心挖掘，精心设计，从教师身边的点滴行为做起。
参考文献：
关键词：高职教育；服务学习；运行模式
目前，我国高职院校的在校生人数已经超过本科大学在校生人数，高职学生对社会的影响不断扩大。95后学生已成为主流，总体来说是他们思想素质积极向上、稳定健康，但这部分学生生长环境正处于社会主义市场经济深入展开，互联网急速发展，经济体制改革的关键时期，此时社会不良风气和独生子女的客观现状，使当代大学生呈现出极具时代性的性格特征，如思想信念淡漠、政治素质不稳定、道德素质较低、易受外界影响等。加之高职学生在高考录取层次中排在后面，部分学生还呈现出行为约束力不强，思想散漫等不良品行。这些都给高职院校的思想道德素质培养与管理工作带来了前所未有的挑战和困难。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》中提出”要把提高学生服务国家服务人民的社会责任感、勇于探索的创新精神和善于解决问题的实践能力作为战略重点之一。因此为提升学生社会责任感，借鉴美国服务学习的先进教育理念，引入服务学习实践教学，改变学生对人不感激，对事不负责，对己不要求，对社会不关心的态度，培养高职学生解决问题的实战能力，推动教育改革。
一、服务学习引入的理论依据
服务学习最早兴起于美国，并得到香港、台湾及国内广大教育学者的认可。经过近五十年的发展历程，其内涵不断丰富，不同的学者对服务学习的概念有不同阐释。美国1993年的服务行动中给出的定义是普遍被大众接受的：服务学习将提供给社会的服务与课程联系起来，学生参与到有组织的服务行动中以满足社会需求并培养社会责任感，同时在服务中学习以获得知识和能力，提高与同伴和其他社会成员合作分析及解决问题的能力。各大院校的实践也充分证实了其在促进高校学生专业知识学习、提升社会实践技能、提高公民素质方面具有积极意义。
从教育学理论来看，杜威的实用主义教育观认为教育即生活，学习要真正融入生活，学生只有在生活中才能体悟知识的意义。受杜威教育理念的影响，美国的高等教育开始注重学生的社会参与，并鼓励学生通过亲身体验来进行学习获得发展，从“做中学”，从书中学，更从社会中学。
二、我校服务学习实践课程运行模式
我院在推行服务一学习时并没有照搬其他国家或地区的具体做法，而是结合我校的办学理念、课程安排、组织结构及学生实际情况，围绕“成都服务、服务成都”的办学理念，从以下方面展开，开创了一套适用于我们的服务学习方案：
（1）系统管理，统一推进
我院的服务学习主要以校园清洁打扫为主，为深化学习内涵，我们瞄准学生未来生活能力，按照服务校园与师生、服务专业与行业、服务社会三个层次，将学习、生活场景纳入服务范围。学生在参与劳动的过程中，逐渐体会并弘扬中华民族自强不息、吃苦耐劳的传统美德。
为保障服务学习实践教学的顺利开展，我院专门成立服务型学习指导中心隶属于学生处，由学工办主任担任中心主任，并从各校区学工办抽调从事学生教育管理多年的骨干教师、辅导员参与到管理过程，集中管理、统一实施，组织上有保障。学校规定服务学习以“大一”为主，必修2学期，0学分，纳入学生综合素质考评体系，期末考评不合格者需重修，仍以环保劳动教育为主。
开展服务学习还需要一定的资金支持，如清洁工具购买、宣传动员活动开展、学期末表彰奖励，服务学习项目工作人员工作酬金及因工作产生服务费用等，因此学校计财处划拨专门经费给予支持。方法上给予指导，组织上给予保障，制度上给予规定，资金上给予支持，一些系列资源保障了服务学习型实践教学模式能够落到实处。
（2）全员参与，积极动员
学生只有普遍参与才能使每个人都获得直接的体验和感受，进而在亲身参与的实践中，在为学校服务、为他人服务的感受中，逐渐树立社会公德意识和环保意识。因此学校强制性要求全体大一学生参加服务学习，否则德育分不合格影响毕业。但很多教师和学生对服务学习课程的内涵并不了解，片面理解为劳动实践，弱化了服务学习的意义。要想顺利开展，必须在教师、辅导员、学生各个层面做好动员，让大家认识到开展服务学习活动的必要性和重要性。为此我们做了三方面动员：一，在新生学前教育期间，召开全体新生服务学习动员大会，让学生了解服务学习的目的和意义；二，各分院团总支、班级团支部结合自身实际和专业特点给学生进一步动员，同时进行相关劳动技能和服务技能培训；三，日常工作中加强服务学习的宣传和过程记录。我们留心学生每一个服务瞬间，每一个文明举止，每一次心灵触动。真实记录，及时宣传总是能感染并启发到学生，让学生对服务学习产生认同。在充分动员的基础上，服务学习中心制定详细的服务学习活动实施细则，如服务学习项目如何开展，服务区域、小组的划分及相关职责，具体的开展时间、地点，如何进行监督、考核等。
（3）科学考评，适当激励
考评是服务学习活动的重要一环，是服务学习能否延续进行的保证。考评由学生自评、班级评分、服务学习中心的监督部门评分、总结报告四部分组成。服务学习中心的监督部门既对服务学习的项目管理和运行直接指导，也对实施过程和实施效果进行评价并做详细记录。评分标准如下所示：
出勤及表现由服务学习中心的监督部门评分，包括平时出勤、工作态度、团队协作等方面的表现情况：工作成果及能力由班级根据学生服务成绩，问题解决能力，人际交往能力，领导团队能力，每月实践活动中表现等综合评分；总结报告包括参加服务情况，个人收获和体会，以及课程学习后对“服务”的理解。
同时还在全校范围内对服务学习标兵、服务学习先进个人和服务学习优秀督导员进行表彰和奖励，颁发证书。获得相关证书的同学在学校就业指导中心备案，毕业优先推荐等。这些措施将进一步激发学生参与服务学习的积极性和主动性，提高服务学习实践教学模式的效果。
（4）开展特色，分享总结
学校在推动服务学习转型，希望在原有制度下，扩大到与服务性社团活动及专业课程结合的多元课程的合作与融合。除了平时的校园打扫，我们每个月会集中组织一次服务学习特色活动，这种活动或与专业相关，或是提高素质的通用性能力训练，也有专门性的服务技巧和方法座谈。通过一系列特色活动将服务与知识的学习有机整合，在服务中学习或提升已有的知识与技能，真正做到学以致用。
每月特色活动结束后，我们召开总结分享会。一方面，教师和监督部门会对学生在服务过程中的“闪光点”予以肯定，满足学生的成就感和自豪感，激发学生参加下一次服务的动机。另一方面，要求同学们就服务内容进行反思，比如通过在教室和公共区域的卫生清扫和督导检查活动中，让学生反思当前的社会公德现状，大学生如何提高公德意识和环保意识，为人民服务的人生观如何在实践中确立等。学生在反思过程中经验升华为理论，增强了对思想理论问题的自觉认知和对自己行为的控制能力，同时通过分享告知、感染大家，让更对学生认同服务学习。
三、服务学习实践活动的成效及意义
我院开展服务学习实践教育已有五年，并将长期深入开展下去。服务学习能够持续开展原因在于学生、学校、社会三方参与主体在行动之后都满足了自己的需要，实现了目标效果的互惠共赢。
（一）对学生成长来说
1.增长了知识与技能。服务学习为学生提供了难得的实践平台，让学生能够将理论知识运用到现实环境，提供了检验知识掌握程度的机会。同时服务过程中经常遇到课堂上未见的实际问题，让学生意识到自己的差距，激发对学习的渴望，拓展自己知识面。
2.提高了综合素质。据调查大学生思想行为发生变化和思想道德素质提升情况与服务一学习项目的持久性紧密相关。而我校的服务学习要求执行两学期，正是强调实践的持久性，学生通过持久的服务劳动，使得吃苦耐劳、爱护环境、乐于奉献的理念不断内化，最终形成良好的品格。实践证明，经过一年的服务学习，学生们更懂得尊重他人，能更懂得爱护学校环境，更具主人翁意识。其次，服务过程中要与不同专业的同学合作安排活动，这个过程提高了学生人际交往、组织协调能力，在解决问题时锻炼了他们的抗挫能力、处事应变能力。
3.增强了社会责任感。服务过程中学生从不同角度评价社会、了解社会，同时对大学生的行为习惯、思想素质作出正确的判断和认识，使得他们更加关心社会、主动帮助他人，逐渐形成对社会和国家的责任感，有助于学生成为主动的，符合社会需要的合格毕业生。
（二）就学校教育来说
大学的本质不仅是传授和研究学问，它还承担有引导社会价值观、规范社会行为之使命，对人类素质改善和提高、社会文明发展和进步具有重要影响。服务学习过程中，学生思想素质得到提高，主人翁意识增强，价值观得到正确的塑造，符合学校的育人观；学生学习能力提升，能激发学生积极参与到学校教学活动、课外活动规划当中，提高教学质量和教学效果，促进了校园民主氛围。
（三）就社会发展来看
社会需要的人才，不仅要有文化，有生存能力和谋生技能，更要讲文明，有社会责任感，有社会公德心。学生通过服务学习和反思过程将经验升华为理论，逐渐树立科学高尚的人生观，自觉把个人理想的实现同对国家、对社会、对他人的贡献结合起来，使得思想觉悟和整体素质得到提高，有利于社会的进步和发展。同时在学校形成的这种价值观会对行为产生控制力，在工作和生活中约束并规范人的行为，保证社会和谐发展。
四、我院服务学习育人体系的不足之处及改进目标
我院服务学习的开展虽取得了一定成效，但受师资力量、管理模式、地点环境等限制，深入发展仍面临问题，需进一步完善和转型。
（一）缺乏理论教育，科学的课程设计
我院开展的服务学习虽目标和要求明确，也有集中的宣讲、培训。但从效果来看，学生为了任务而服务，忽略了劳动过程的意义以及合作的收获，思想上引导不够，理论教育不足，减弱了服务中学习的效果。应该有系统的规划、设计和培训，并且配置专业老师指导。在教师的帮助下，积极引导学生把学习的范围扩大到社会当中：让学生在活动中感受社会体验生活；并在服务中获取有用的知识和技能。要达到这些效果，需要教师树立”社会即课堂的”的教学理念，有目的地在教学过程中融入服务一学习理论，让学生通过亲身体验来加深对知识的理解和把握，使所学的知识和技能得到运用和巩固。
此外，科学合理的课程设计是提高服务学习课程效果的重要前提。科学的设计应包括：一，充分准备。准备是整个服务一学习的基础，基础打好了后面的工作才能顺利开展。准备工作需要分析现有的资源，包括学校本身所拥有的技术优势以及师资配置、学生能力等。二，考察评估。走出教室到周边社区去考察，发现课程与社会相脱节的地方，及时调整和改革课程教学，评估最适合理论实践，最适合学生操作的服务项目。三，制定服务方案。根据实际情况让学生自己确定服务方案，在学生明确自己想要获得什么样的体验后教师再按照课程目标进行指导和帮助。四，培训。高校应将服务学习纳入一个完整的教学环节，对学生进行充分系统的培训。
（二）服务形式单一，育人效果受限
服务一学习是一种将服务与学习放在同等重要位置的教育理念和教学方法。我校服务学习以校园打扫为主，虽涉及到与专业相关内容，但没有体现学生兴趣的差异性和专业优势，整体来说服务的多与专业结合的少，忽视学生自身的参与动机和需求，无法形成有力的鼓励机制。应借鉴其他学校服务学习模式，开展与专业技能相关的社区活动，由劳作教育向通识教育模式转型。比如医护分院的学生可以联系社区或老人院进行常规检查、推拿按摩等服务活动；建筑专业的学生可以到扶贫村帮助村委会测量土地、住房面积等服务活动，帮助贫困村完善资料摸清底实；旅游的学生可以联系周边景点为做义务导游介绍；其他专业的学生可以根据自己的特长和爱好，定期到社区进行科普知识宣传、舞蹈教学、英语启蒙教育等。总之，服务一学习的内容与学业课程的联系越紧密，成效就越大。因此要拓宽服务渠道，保证服务活动的多样化、专业化，将学生参与服务的学习提升动机及社会需求完美结合。
要提高育人效果还应注重反思环节，如果没有对服务过程进行反思，那么学生很难从服务经历中总结学习经验，也很难将学得到的新知识应用到将来的工作、学习和生活当中，更谈不上人格的完善。因此教师需要加强学生在社区开展服务后回到课堂的指导，引发学生对服务过程的所见所闻进行反思，并提出新问题和解决问题的方法，引导学生学会学习，学会创新，学会合作。
（三）过程管理繁琐，评价和激励体系待改革
沈立考
教学内容，改进教学方法；只要这样才能把素质教育真正落实到实处。
分类号 O189 文献标识码 B 文章编号 1008－2743（1999 ）S0－0043－45
《中学教育改革和发展纲要》指出：“中小学要由‘应试教育’转向全面提高国民素质的轨道。”党的十 五大报告强调指出：“认真贯彻党的教育方针，重视受教育者素质的提高，培养德智体等全面发展的社会主义 事业的建设者和接班人。”改革人才培养模式，由“应试教育”向全面素质教育转变，提高全民族素质，培养 “四有”新人，多出人才，出好人才，把沉重的人口负担转化为人力资源优势，这是我国实现社会主义现代化 的一条必由之路。
宣威市把素质教育贯穿于“普九”和基础教育的始终，利用三所职业高级中学和各乡（镇）教办的“三加 一”班作为实施素质教育的主要阵地，在素质教育的推行和实施上取得了可喜的成绩。现结合我市的职业教育 发展情况，对素质教育中存在的困难和应采取的对策谈点粗浅的看法。
一、当前存在的主要障碍
由于受传统“应试教育”的影响，至今仍存在着用升学率评估办学好坏的倾向。家长、学生仍普遍存在唯 升学能成才的人才观，这严重阻碍了学校确立多渠道、多规格育才的办学思路；阻碍了学校确立德、智、体全 面发展的办学宗旨。现实存在的状况是学校虽然也清醒认识到素质教育的可行性和必要性，但为确保办班效益 和所谓学校声誉，则很难冲破各种阻力把素质教育落到实处，仍旧摆脱不了“应试教育”的束缚，把“三加一 ”班办成了初中补习班。平时用两张课程表，一张按素质教育的目标安排课程，用来应付上级教育部门的检查 。一张以中考要求安排课程，用于平时常规教学。这样，把素质教育贯穿于基础教育成了一句套话。因此，要 改变这一现状，首先，要有实施素质教育的紧迫感。向社会宣传素质教育的意义，让越来越多的人认识到只有 德、智、体全面发展，具有个性特征的才是真正人才，学到一技之长就是对社会有用的人，升学并不是唯一成 才的途径。
二、消除障碍的方法与途径
1.转变教育观念，推进素质教育
首先树立以质量求发展的观念。让学生德、智、体全面发展，整体素质得到改善和提高，为学生打好身心 健康成长的基础。教会学生学习，打好进一步学习或终身教育的基础。对他们进行某种职业训练，使他们了解 社会，了解他人，了解自己以及在社会中的所肩负的责任，有社会责任感，打好走向社会的基础。不要害怕办 班效益差而偏离素质教育轨道，有一个教好一个，让学生既有扎实的动手能力和实践能力，又有健康的个性。 让学生学会做人，学会求知，学会劳动，学会生活，学会健体，学会审美塑美。让学生毕业后用自己的实绩对 一些偏见作出回答以增强办学吸引力。
其次要加强组织领导。要求学校把办好“三加一”班作为主要工作之一来抓，并给予大力支持，给予相应 的倾斜政策，加大检查领导力度，杜绝上有政策，下有对策的工作作风。校长应选派素质教育观念强，责任感 强的教师到“三加一”班任课。利用各种渠道鼓励骨干教师到“三加一”班任课。通过各种方式消除到“三加 一”班任课的教师是教学业务较差的教师的不正确看法。这样，才能利用办“三加一”班搞好素质教育。
再次要走与上级学校（主职业高级中学）联合办学的路子。可输送部分学生到职业高中继续深造，满足家 长、学生的升学愿望，也加强了素质教育。职业高级中学向“三加一”班选派所缺专业课教师，提供必要的实 验设备，实习场所，既节约了办学经费，又把素质教育落到实处。另外，努力争取有关部门、政府的了解与支 持，争取经费，改善办学条件和设施。
2.优化教学内容，改进教学方法
在农村很多人仍认为读书就是为了升学，跳农门，吃“皇粮”，可职高生一般不包分配（现高等院校也正 准备走上学校推荐和自主择业的轨道），由于上述情况的存在，导致办班效益差，辍学现象时有发生，加之学 校仍存在驱赶学习成绩差的学生现象，使得本来就匮乏的生源更加缺乏，招生数逐年下降。上级部门把招生任 务作为一项学校工作硬性指标，学校也为自己的办学效益努力，想尽一切办法多招学生，以致出现个别学校不 择手段为追求入学率，去迎合家长、学生的心愿，向学生随意承诺毕业后的许多要求，有些是客观上不可能兑 现的，到学生毕业后不切实际的心愿不能满足时，就认为学校欺骗了他们，到社会上作些反面宣传，大大损害 学校声誉。在招生过程中，个别学校采取贬低他校来抬高自己的错误作法，一根藤上的瓜，一个是苦的，另一 个会甜吗？这大大降低了职业教育的可信度，是在给自己的办学道路设置障碍。招生方式多采取普遍撒网的办 法，学校还硬性将招生任务分配到教职工身上，各学校大范围发录取通知书，教职工也通过各种关系发录取通 知书，有待到职中就读的学生会同时接到多张录取通知书。这既浪费了经费，也降低学校威信。这些作法，虽 可暂时多招几个学生，但无疑是“杀鸡取卵”，仍摆脱不了职中招生难的困境。只会使招生越来越困难。要改 变这一现状，除提高办学效益，从紧张的财政中多点投入，增加教学设施，改善办学条件外，还应从以下几方 面多作努力。
第一，合理设置专业。同社会和经济的需要密切结合起来，以农村适应产业结构的调整和农民致富的需要 ，培养大批建设社会主义市场经济的实用型人才，为当地经济发展作出贡献。根据当地市场经济情况，社会需 要什么人才，学校就培养什么人才，做到按需招生，按岗就业，让职业学校满足社会、家庭、学生的要求。
第二，选用适用的教材。合理选取教材内容，组织编写乡土教材，让所授内容能结合本地区实际，突出地 方特点，有利于地区潜在经济优势的开发。让学生学到适用于当地的知识，做到教师教有所指，学生学有所用 。另外，教学中应加强技能训练，提高学生动手能力和实践能力。
第三，加强师资队伍建设。专业设置要适应当地需要，过去不适用的专业该停则停，依据现实要求重新设 置专业。对于以往剩余的任课教师，可利用如下措施解决：①鼓励理论自修，组织操作短期培训。学校每年作 出下年度招生计划，预计教学的剩缺情况，动员过剩的专业教师进行转专业理论自修，有了一定的理论基础， 再组织操作培训，这样，既节约了进修经费，又达到了进修目的，注重培养一专多能的教师。②分配借调相结 合。每年学校申请分配所需教师，如无分配指标，可从有关单位借用，当学校不需该专业教师时，又可以回到 原单位工作，这既补缺又缓剩的办法切实有效。③聘用。到有关单位聘请技术员担任专业课教师，聘请能工巧 匠作实习指导教师，缺什么聘什么。
通过职业教育科学研究，努力提高教师素质，建设一支有崇高的职业理想、较高的知识水平、正确的教育 观念、较强的教学监控能力和良好教学行为的教师队伍，能在课堂上抓住难点，突破难点，简明讲授，实习指 导中能熟练操作，准确示范，保证教学质量。
第四，运用劳务市场适时推销“产品”，并做好跟踪服务。向劳务市场介绍本校专业设置、课程结构、办 学条件、教学效果、学生质量等情况，组织学生参加人才交流洽谈会，广泛建立劳务信息网络，与用人单位建 立经常性联系，了解用人单位的要求和数量，提高毕业生的就业率。对毕业生做好跟踪服务工作，在事业上给 予扶持，这为在校生树立了榜样，增强了学校信誉。
第五，端正办学态度。不求人人升学，但求人人成才，宣传导向要正确，不要害怕暂时的招生困难，学校 只要让学生在全面发展的同时，学到一技之长，以他们在当地经济建设中有所作为，成为农民致富带头人，用 事实证明到职中仍有奔头，学校才会越办越兴旺。
第六，注重德育，加强管理。学校无小事，事事是教育。加强行为规范教育，抓好学生“学会做人”，抓 好文明习惯的养成，通过规范化管理，要求学生从一点一滴做起，逐步养成文明习惯。同时，结合本校实际， 选准突破口，抓好校风、校纪、校容、校貌，形成良好教育氛围；加强劳动教育。通过劳动课、劳技课以及家 务劳动、自我服务劳动、社会公益劳动等途径，培养学生热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情和艰苦奋斗、勤 俭节约的精神，并学会一些简单的劳动本领和技能。
一、转变学生观念，积极开展就业指导
学生就业观念的转变，是择业、就业成功的关键。学校应加强引导学生观念的转变，针对部分家长、学生认为读职校是无奈之举、拿文凭的想法，切实把加强对学生的思想引导、观念转变作为突破口，积极通过始业教育、实践动员会、就业报告会等多种形式，引导学生安心读书、专心学习、准确定位，使其在学习和就业过程中均保持良好的心态和自我定位。由于职业学校的学生起点较低，加之年龄小，心理素质差，难以适应工作，尤其是异地实习和就业的学生，上岗后难以适应工作、生活环境，返回、滞留学校（家庭）的较多，影响了学生的职业生涯发展，也影响了学校的后续招生工作。为此，学校应积极开展就业指导工作，分三个阶段构建就业指导体系。第一阶段：通过专业认知让学生确立人生目标和职业生涯规划阶段，帮助学生树立未来新“蓝领”的角色意识，让他们在企业参观中体验准职业人的生活，并把职业道德教育、劳动教育、职业素养教育贯穿于教学之中，使学生将学会做人、学会做工、学会学习三者有机地结合起来。这项工作主要在新生中进行。第二阶段：加强就业培训，通过多渠道就业指导，增强学生的职业意识、动手意识、法律意识，培养学生的生存能力、适应能力、合作能力，以保障学生上岗就能胜任工作，融入企业；同时开展各种职业资格认证的培训和鉴定。这一阶段主要面向二年级学生。第三阶段：指导学生撰写个人简历，招聘表格填写演练，通过就业讲座，宣传就业政策、调整就业心态和服务指导，使学生正确对待为期一年的顶岗实习。此阶段主要在三年级学生中进行。学校还应该经常邀请专家教授、用人单位或历届优秀毕业生到校作“认清客观形势，树立就业观念”等专题讲座，同时利用广播、校刊、宣传栏等途径，宣传就业政策相关知识和就业情况，教育引导学生认清就业形势，端正求职态度，先就业，再择业，科学理性地对待就业问题。
二、深入推进校企合作，积极搭建就业平台
1.深入推进校企合作。第一，学校根据培养目标，积极与各大企业加强合作，签订建立校企合作实习就业基地，每学期安排相关专业课学生，采用不同方式到企业进行教育教学专业技能实习，提高学生适应企业岗位要求的能力。第二，实行“双元制”培养，学校与企业联合办班，班级以企业品牌冠名，企业参与学校的招生、教学计划的制订、相关课程的设置等，企业为学校提供技术资料和相关设备，而学生则以学校理论学习和企业周期实践循环进行，所在班级学生毕业后直接进入合作品牌企业工作。
2.积极搭建就业推荐平台。为进一步促进毕业生就业，学校应在平时向毕业生宣传劳动保障法规，传授求职方法、求职技巧等。除提供就业指导外，还应该每年定期举办职业技术学校学生技能展示活动，组织学生积极参加各类市级、省级技能大赛，向社会展示职业技术学校学生的良好形象和职业技能；举行校园招聘会，邀请相关企业到校招聘，锻炼学生的求职能力；成立行业专家指导委员会，借助外力拓宽就业领域；举办毕业生就业洽谈会，积极为学生就业搭建推荐平台。
三、重视顶岗实习，建立班主任走访制度
职业学校应重视学生高三为期一年的顶岗实习，强化顶岗实习学生的管理。因为这个阶段对于职业学校的学生而言，尤为重要。如果较好把握顶岗实习阶段，企业将会在实习期结束后将学生留在企业工作，并签订劳动合同，使其成为企业的正式员工。学校可以通过几个方面强化该阶段：第一，建立顶岗实习学生每日考勤汇报制，及时反馈每日到岗情况；第二，制订顶岗实习学生实习工作手册，要求每日记录实训内容，同时每月进行月总结；第三，实施顶岗实习学生每月月末返校制，召开主题班会，让学生总结在企业的工作情况，并解决存在的问题。建立班主任走访制度。高三班主任应该关注学生在企业的情况，加强对顶岗实习学生的管理。通过定期到学生实习企业走访，与企业负责人、学生所在班组组长沟通，了解学生的工作表现、存在问题，配合企业及时对学生进行教育和鼓励，让学生感受到学校对他们的关怀，平稳过渡顶岗实习阶段。
四、建立毕业就业档案，搞好就业跟踪服务
学校应建立毕业生就业档案，并采用多种方式调查学生就业后的成长、生活、工作情况，并有针对性地为学生提供咨询，向学生提供长远的就业援助。就业跟踪服务工作的开展，保证了学生就业的稳定，使学校拓宽了办学和就业服务，提高了办学和就业效率，体现了学校“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学宗旨。毕业生就业率是衡量学校办学水平、办学效果的重要指标，就业率的高低对职业技术学校的发展和招生工作有着重要和直接的影响。随着国家对职业教育的愈加重视，职业技术学校毕业生的就业问题已成为社会关注的焦点，笔者相信，通过学校、学生、各级主管部门和社会的不懈努力，毕业生就业问题将会开辟出一片新的格局。
作者：林子繁 单位：浙江省温州市职业中等专业学校
关键词：旅行社；人力资源管理；外包；流程
一、引言
从20 世纪80 年代后期开始,一股由美国刮起的“外包”之风，逐渐蔓延到日本、欧洲，成为全球企业界的一股潮流。现在，外包已经不仅仅限于传统的信息外包或者制造业的外包，外包的领域和范围正在不断的扩大，连传统上被当作组织不可分离的人力资源管理活动也开始被外包。国际数据公司( IDC) 的资料表明，2000年美国在人力资源服务方面的花费超过了$227亿，其中，人力资源管理的外包是该领域中增长最快的部分，2000年美国人力资源管理业务外包达$25 亿 (赵曙明、李海霞，2004)。而国际数据公司对美国人力资源管理服务市场的最新预测表明，人力资源服务方面的收入到2006年将达到$560亿，且人力资源业务外包将继续是人力资源服务消费中增长最快的领域(Denise Pelham,2002)。
Greer、Youngblood和Gray (1999)给人力资源管理外包的定义是：由外部伙伴在重复基础上从事原来由企业内部从事的人力资源任务。 Lever(1997)认为人力资源管理外包是关于从外部服务上获得商业服务的长期合同关系。张占斌（2005）认为所谓人力资源管理外包，就是指将企业人力资源规划、招聘、培训与发展及其他人力资源管理方面的工作和业务外包出去，交给专业的管理顾问公司来做。这样既能降低运作成本，又能提高员工的素质与办事效率。
二、旅行社人力资源管理存在的问题
旅行社业属于人力和知识密集型的服务产业,其投入主要是人力资源和知识,产出主要是服务,人力、人才是旅行社业最大最主要的资本。当前，旅行社在人力资源管理机构设置、招聘、培训、薪酬等方面存在问题。
1.旅行社人力资源管理机构设置不完善
在多数旅行社中，一般都没有专门的人力资源部门，人事事务仅由办公室代为处理；对于人力资源管理的认识也仅仅停留在员工招聘，简单培训和工资待遇及劳动合同等方面，很少涉及职业系统培训；有些旅行社口头上说尊重人才，实际上却更加相信经验，对知识和人才缺少强烈的需求，有些旅行社虽然认识到了人才的重要性，但很少在人力资源管理方面下功夫，或只是把重点放在待遇的提高方面，不能把人才管理与旅行社的发展真正联系起来。
2.旅行社员工流动性大，人才流失严重
旅行社企业间、行业间的人员流动现象突出。在其他行业，正常的人员流失一般在5％-10％左右，而旅游企业员工的流失率竟高达20％以上（赵丽萍，2006）。国家旅游局人事劳动教育司（2003）的调查报告显示，自1989年开始实施全国导游员资格考试以来，截止2002年8月，全国已有197 375人获得导游人员资格证书，其中正在从事导游工作的有131 904人，占66.8%；目前已不再从事导游工作的有65 471人，占33.2％。
3.旅行社人力资源管理制度简单化
旅行社企业规模普遍较小，一人从事多项工作的现象大量存在；员工工作内容较灵活，绩效考核难度大。目前我国旅行社在招聘、培训、绩效管理、薪酬设计等方面的制度和管理手段相当落后，人力资源主管往往并不熟悉本企业的人才现状，更不明白本企业的人才需求，不能有效激发本企业的人才潜能，在使用人才时只凭感觉行事，甚至只是机械被动地例行日常事务，不对本企业的人才状况做研究、分析，缺乏对人才的长远规划。
4.旅行社招聘主要以学历和资格证书为标准
在人力资源市场里，员工的来源广泛，除了相对较为固定的教育经历之外，应聘者对自己的实际工作能力、经历、工作业绩等隐含信息比企业主了解得多，但企业主对应聘者的能力评价目前主要是简单的以学历和相应资格证书作为划分标准。在考核过程中，大部分企业将工作年限、学历、甚至将员工家庭背景作为考核的主要内容，而忽略员工的工作能力、发展潜质、个人品质、任务饱和度、个人目标等软信息，缺乏系统科学的考核体系，这种不完全信息阻碍了旅行社与员工契约关系的运作能力,进而导致无效率的后果,最终不能提供真正适合员工发展的岗位，直接造成未能真正体现员工个人价值的所在。
5.旅行社薪酬制度不科学
由于企业主对于各类员工的素质难以衡量，没有统一的标准，个体的能力很难评价，所以旅行社在人力资源管理上往往以岗位设定职务工资。这种以劳动投入为导向的传统薪酬制度，就使应聘者对自己的能力与薪酬标准进行比较，如果认为自身的能力大于所在岗位报酬，付出的努力与获得的报酬不成正比, 就使得许多具有丰富营销经验的旅行社业务骨干有可能进一步寻求更好的企业和岗位，导致这些员工在外资旅行社高薪聘请时“背叛”原来的企业,并带走大量客源;反之则选择留在原岗位。但经过多次循环，同一岗位人员的往复变动，在既定的岗位报酬标准下，能力强者选择离开，留下的则是能力较低的员工。对于分成制（佣金制），它以劳动的产出为导向，员工的收入直接与销售业绩挂钩。在这种制度安排下，旅行社和员工都要承担相应的风险。在员工成长的初期，由于压力过大，对旅行社会有较少认同感或者对旅行社难以形成较长的良好的预期。再有承包制，这种员工每年交固定的管理费用给旅行社即获得所有的剩余索取权的薪酬制度，个人的风险很大，员工对旅行社认同感较少，其流动性较高。由于卸责问题和实施成本的存在，旅行社会采用不同的薪酬制度，不同的薪酬制度会带来不同的管理机制。现行的信息考核与薪酬体系匹配，不利于员工积极性的发挥及旅行社的良性发展。
6.旅行社人力资源培训存在问题
目前,旅行社员工培训存在以下问题（刘雪莲,2006）:第一，培训观念存在误区。第二，松散的雇佣关系导致旅行社培训制度不完善。旅行社行业普遍实行部门承包制和责任制第三，培训体系缺乏系统性。表现在培训目标不明确,培训需求不明晰；培训内容注重技能,忽略素质；培训方式不能适应需求。第四，缺乏必要的培训评估机制。第五，培训费用的支付。部分旅行社不为参加培训的员工支付费用,因此,许多员工出于经济方面的考虑不愿参加自费培训,从而,导致了员工业务水平不能得到有效提高。
三、旅行社人力资源管理外包的流程
参照一般企业的人力资源管理外包流程，结合旅行社的特点，旅行社人力资源外包主要有6个流程，如图1所示：
1.旅行社人力资源管理外包的可行性分析
如前所述，旅行社人力资源管理外包的可行性分析主要从三个方面进行：旅行社内部的人力资源管理状况分析、旅行社员工的接受与支持程度分析、外包服务商的可获性分析。一旦，三个条件都成熟时，旅行社即可考虑进行人力资源管理外包。
2.旅行社人力资源管理外包内容的确定
旅行社在进行人力资源管理外包决策时，要考虑的是重要内容就是外包什么。我国尚无相应的、完善的法律法规去规范“猎头”以及其它外包咨询行业的运作，因此，在旅行社准备实施人力资源管理外包之前，必须先界定清楚，某一职能是否真的适宜外包。通常对于旅行社来说安全性是首要考虑，同时要坚持不能把关系企业核心发展能力的工作外包出去的原则。对于人力资源管理来讲，工作分析与岗位描述、员工招聘、培训与发展、薪酬、福利、劳动关系、人力管理信息系统等工作是可以考虑进行外包的。
3.旅行社人力资源管理外包服务商的选择
首先当然要考虑服务的价格，因为人力资源管理的某项工作外包以后，企业必然要承担一定的外包成本，如果成本较大，甚至大于由旅行社内部自己承担的成本，那还不如不要外包。其次是注重服务商的信誉和质量，它将对整项工作的完成乃至对旅行社的正常发展起到决定性作用。旅行社在对涉及企业机密、员工满意度、工作流程等敏感性人力资源管理工作选择服务商时，必须确信其可靠性。此外，企业还需根据本企业人力资源管理工作量的大小，考虑服务商的强弱，选择适合于本企业的服务商。
一般意义上讲，外包商的选择标准如下：有本地人事部门或劳动部门颁发的合法从业资质；有外包项目或相关项目成功运做的经验；有稳定和多样化的招聘渠道，有能力及时补充空缺岗位；和本地劳动部门、人事部门、社保部门、教育部门和公安部门有良好关系，能及时处理紧急人事事务。
4.选择人力资源管理外包方式
一般来说企业寻求人力资源管理外包服务商的方式可分为三大类。一类是普通的中介咨询机构，他们从事的业务很广，人力资源管理外包仅仅是他们诸多业务中的一项；第二类是专业的人才或人力资源服务机构，如英法等国新近出现的快速人员服务公司，就是专为企业人力资源外包服务的。当然，国际盛行的“猎头”公司，也属于这类公司之一，企业把对高层次员工的招聘外包给这类公司是比较合适的；第三类是企业可以寻求高等院校、科研院所的人力资源专家或研究机构的帮助，由他们来为企业出谋划策，比如对员工的绩效考核、薪酬制度设计等。当然，上述三类外包的方式不是各自孤立的，在实际操作中企业往往会召集各类人员，组成一个“智囊团”，力求把工作做好。
5.实施人力资源管理外包计划
经过上述工作，人力资源外包就可以由相应的服务商来负责实施。在这期间，作为企业的人力资源管理部门并不是消极等待，而应该是积极的参与，概括起来说也包括两方面内容。一方面是要注意人力资源外包风险的防范与控制，企业方应与服务商就相应的外包项目鉴定书面合同，明确双方的权利和义务以及违约赔偿等问题。在外包实施过程中对工作的进展作定时检查，确保工作的顺利、安全实施。另一方面是企业人力资源部门还应积极参与配合，为外包服务商尽可能提供帮助，双方应建立起双赢(Win-Win)的合作关系，共同把工作做好。
以旅行社的人才流失为例，外包商可以和旅行社一起分析原因，找出解决方法。旅行社人员流失率高的主要原因是旅行社与员工之间没有一种较紧密的维系关系。在旅行社股份制改造中员工可以持股,使旅行社的员工在旅行社中既是经营者也是所有者,对旅行社就不仅是一个员工,同时也是旅行社的主人,并和旅行社形成了一种资产关系,这种资产关系是维系人力资源的一个重要手段,可有效地留住人才,巩固人力资源。近几年来,许多国有旅行社进行了股份制改造的积极探索,如1994年上海国旅通过股份制改造B股上市，1997年青旅组建青旅控股并上市，1998年“广之旅”转为股份制公司，北旅集团的神舟国旅集团组建成5个分公司等（章牧、陈桂秋，2004）。员工持股既是旅行社对员工工作的肯定，也是旅行社对员工付出努力的回报，通过员工持股，可以有效消除工资收入不稳定性问题。
6.外包的监督、评估与调整
外包计划实施过程中，旅行社必须安排人员监督外包商的操作。防止外包商一味降低运行成本，而致使员工和旅行社利益受
到损害；防止外包商泄露旅行社的有关机密。在外包结束后，为
保证下轮活动能在此基础上有所改进和提高，对外包考评结果的反馈是个不可忽视的方面。旅行社和外包商应针对外包结果与预期目标之间的差异，分析原因，提出双方改进外包效果所采取的可行性措施，以此作为改进下轮外包效果的有力工具。只有这样，每轮外包结束后进行反馈，总结经验，提出措施，人力资源外包活动效果才会与预期目标越走越近。如果人力资源管理外包计划
实施后的实际效果要比预期差很多，可能就要重新审视旅行社人
力资源管理外包的可行性，外包内容以及外包商的选择等问题，找出问题，重新决定是否进行外包以及如何开展外包。
四、结论与讨论
通过笔者简要的分析，旅行社人力资源管理目前存在的各种问题，不妨利用人力资源管理外包的方式来解决。旅行社在进行人力资源管理外包前，应充分考虑外包的必要性和可行性；结合旅行社具体特点和情况，确定外包流程，进行有效外包。
旅行社人力资源外包的实践才刚刚开始，理论研究刚刚起步。需要进一步进行研究的重要问题有：旅行社人力资源管理外包与旅行社绩效的关系、旅行社人力资源管理外包的模式选择等。
参考文献：
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关键词:文化艺术 教育 和谐 校园文化
一、加强大学生艺术教育的现实意义
艺术教育是思想教育、做人的教育,它不仅单纯属于审美范畴、更是在德育、智育、体育、劳动教育、心理健康教育等方面有着广泛的涉及、渗透和深入,是具有跨越性、综合性、多层面特点的、能在愉悦中促进人全面发展的素质教育形式。艺术教育以其特有的功能和途径深深地影响着人的发展,提高人的艺术修养,使人能够主动地、充分地实现感性与理性、情感与理智的和平共处,令其人格得到较好的发展和完善;有助于人在心灵开发和交流的氛围中培养一种协调的人际关系,使人与人之间更好地交流内心的感受。加强艺术教育有利于推进大学生全面的审美观点、审美能力的形成,培养全面发展的人才,提高大学生的文化艺术素养,进而实现加大对社会各界的影响,促进国民素质的提高。
(一)加强大学生艺术教育有利于促进大学生全面发展
全面培养大学生的思想道德素质、文化素质、业务素质和身心素质,是党的教育方针的具体体现,是我国高等教育的根本任务。中央《关于教育体制改革的决定》中阐明了我国教育的任务和目的:“教育的根本任务是提高整个中华民族的素质”。十七大报告也指出,今后的教育要“坚持育人为本、德育为先,实施素质教育,提高教育现代化水平,培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人。” 大学生,作为具有高学历的知识群体,在未来的社会中,发挥着至关重要的作用。从大的方面说,它关系到国家现代化建设的宏伟目标。从小的方面说,它关系到一个人是否能够健康成长,将来是否成为一个对社会有用的人才。只有人的道德品质提高了,才会形成爱国爱校、诚信友善、求实创新、严谨勤奋等优秀品质,才能够升华人的境界、提高人的素质,使人的价值实现合适于整个社会的核心价值观取向,成就有利于社会的全面发展。因此,大学教育不仅要重视专业知识和技能的培养,更要着重于人的全方面素质的培养,而其中艺术文化教育是较为重要的一项内容,对于实现大学生全面发展,践行国家“德才兼备、以德为先”育人用人标准具有现实意义。
(二)加强大学生艺术教育有利于构筑大学和谐校园文化
校园文化是学校教育的内容,它包括精神文化、物质文化、管理文化。和谐校园文化的核心就是要通过精神文化、物质文化、管理文化三方面的协调发展,营造出一种和谐的活动秩序,实现校园文化处于协调、均衡、有序的发展状态,从而体现高校校园文化艺术氛围对于人及人与人之间的全面协调发展的重要作用。加强高校艺术教育,有利于促进大学生身心和谐、健康的发展,促进大学生的思想交流、品格完善和性情陶冶,是高校实施素质教育的重要手段和有效措施之一,也是建设校园文化的重要组成部分。校园文化是高校德育教育的重要构成部分,校园文化的建设对于培养学生的全面素质起着极端重要的作用。所以高校艺术教育和高校校园文化的建设二者之间相互影响、相互协调。
二、加强大学生艺术教育的重要途径
随着现代社会竞争加剧,社会关系日益复杂,必然要求大学生在专业知识以外具备更加全面的素质去克服困难、融入环境。加强艺术教育,营造和谐校园文化,有助于降低大学生心理压力,塑造坚强的心理素质,提高与人相处的能力,实现大学生的全面和谐发展。
(一)实现艺术课程设置的人性化,完善大学生的人格塑造
艺术教育是实施美育的主要内容和重要途径,它能够潜移默化地提高学生的道德水准,陶冶其情操,促进其智力和身心健康发展。在促进学生健全人格的形成和发展有着重要的作用。
在高校许多大学生中存在着不同程度的心理障碍与心理疾病,艺术审美可以消除人脑的高度紧张和疲劳,使大脑各部位的兴奋和抑制有序交替出现,从而有助于脑机能的平衡健康发展。艺术教育的动情自由,让学生在多元文化情境中获得宽容精神。加强艺术教育,使人在美的环境中产生对美好未来的追求,性格开朗,精神饱满,活力旺盛,情绪稳定,意志坚强;使人的气质和风度高雅大方,保持鲜明的个性,形成完美的人格。同时它能够调整情绪,使情感获得正确释放的途径,而且还能够超越感性娱乐,进入人格塑造身心和谐的层面,以求在将来面向社会时具备更完善的心理。
(二)增强艺术活动开展的多元化,提升大学生的思维创新
在
高校中需要增强艺术教育的多元性和前瞻性,促进多元智能的开发。第一,开展专题性艺术活动。第二,开展竞赛性艺术活动。第三,开展趣味性艺术活动。有利于培养和发展学生高尚的审美情趣和创造精神,提高审美能力和创新意识,使学生乐于接收来自外部的信息,尝试新的思想行为,立足于艺术的前沿来思考问题,始终保持个人成长的生机与活力。
小结:随着经济社会的发展与进步,对于人才综合素质提高不断提出了新的要求,高校艺术教育的重要性也愈发凸显。加强大学生的艺术教育,是大学生成长发展的需要,更是创建和谐校园文化的必要。这就要求我们应全面转变教育思想观念和认识,认清艺术教育的根本目标在于培养高素质人才,实现人的全面发展。搞清艺术教育的概念是让学生获取基本艺术知识技能、艺术思想与审美等艺术能力的过程,是人的精神文明教育,或者说是人的“修养”、“灵魂”、“做人”教育。其次,要深刻认识到艺术教育是使实现学生全面和谐发展,推动高校和谐校园文化建设的核心手段。
参考文献:
[1]贺志朴,姜敏.艺术教育学[m].北京:人民出版社,2001.
关键词：项目教学法；维生素；C含量测定
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1002-2589（2013）02-0220-02
随着近年来中职学校生源的不断变化，中职学校教学中存在的问题越发凸显。传统的教学方法、教学手段、教学模式等都受到了很大挑战。为了更好地调动学生的学习兴趣、激发学生学习的主动性和积极性，众多教师都在尝试更新教育观念，学习新的教育教学方法。
项目教学法作为课程改革的主要方法，萌芽于欧洲的劳动教育思想，最早的雏形是18 世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育，经过发展到20世纪中后期逐渐趋于完善，并成为一种重要的理论思潮。项目教学法是指学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在处理项目中遇到的困难。教学过程中教师创设项目活动情境，在教师的引导下，从学生已有的知识技能和生活经验出发，讨论完成本项目活动的方法和过程，学生以小组为单位运用学过的知识和技能解决新情境下的问题，在项目活动过程中，增强学生的知识和技能，提高分析和解决问题的能力，在情感、态度的价值观多方面对学生进行培养。整个过程活动都是真实的，是现实生产生活的一种反映，从而使学生的学习更有针对性和实用性，学到了今后就业所必需的技能，包括实践能力、分析能力、综合能力、应变能力、交流能力、合作能力和解决实际问题的能力。提高了学生的兴趣，能调动学习的积极性。因此“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。
现以中职食品理化检验课程中维生素C的含量测定为例，采用项目教学法，从明确任务、制定计划、实施计划、归纳总结和评价反馈等五个阶段进行阐述。
一、“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”项目教学法教学流程
（一）明确任务
爱因斯坦曾说过：“提出一个问题往往比解决一个问题更重要，因为解决一个问题仅仅是技能而已，而提出新问题，从新的角度去看旧问题，却需要创造性想象力，标志着科学的真正进步。”好的学习任务，首先应能激发学生兴趣，引发其思考，使学生产生一种解决问题的欲望。同时提出的学习任务应该适应不同的学生，满足各层次学生的发展需要。任务设计质量直接决定学生掌握知识，培养各层次学生的创新实践能力。因此，任务的设计至关重要。因此，本阶段主要工作是设定项目，明确工作目标，分析存在问题以及完成该项目所需要的工作条件。
1.“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”项目设定
维生素C（C6H8O6）又名抗坏血酸，是维生素类药物，用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病的辅助治疗。当下，食品健康与安全问题越来越受到人们的重视。为了健康和美丽，很多消费者都在补充各种各样的营养品。而维生素作为人体的必需营养物质，人们也是对此趋之若鹜。而常见的市售饮料又是很多人尤其是年轻人的首选，因此，有必要弄清楚不同市售饮料中维生素C的含量，对消费者起到适当的引导作用。同时，饮料中维生素C的含量测定是食品中级工必须掌握的基本操作之一。饮料中维生素C的含量测定有多种方法，结合职业院校实验实训教学的实际，采用直接碘量法。该方法可操作性强、难易适中、易于评价与考核，因此，选取“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”为工作项目。本工作项目的主要任务包括市售含维生素C饮料的购买和脱色、滴定液的配制与标定、滴定操作、含量计算以及评价评估。
2.工作目标
本工作项目通过对常见饮料中维生素C含量的测定，了解饮料中维生素C 的含量的不同。通过实验操作，让学生明白直接碘量法的原理，能正确使用分析天平、移液管、滴定管等仪器，同时能借此让学生理解化学氧化还原滴定法的意义。能运用多种途径收集资料，同时能对收集到的资料进行整理、筛选。通过实验的学习，对于遇到的问题，能提出问题，分析问题，解决问题，能初步写出学习报告。
通过小组学习，学会与人沟通、交流以及团队合作。
3.资源准备
完成本工作项目所需资源有：调查报告、网络资源、市售含维生素C的饮料、工具书、多媒体环境、基础化学实验设备和实验场所、照相机等。
（二）制定计划
本阶段包括两个内容：指导学生分组与岗位设置，学生以小组形式讨论并制定工作计划。
1.分组与岗位设置
分组与选择岗位时，教师应根据岗位内容的实际，结合学生的特点，让学生自行分组、自行选择岗位，这样既照顾了学生的个体差异，又关注了学生的个性发展。全班分成6组，每组7-8人。组内人员再分工，收发岗1-2人，取样岗1-2人，分析检验岗3-4人，复核者1人，每组设组长1名，由上述人员之一兼任。
2.讨论并制定工作计划
在教师的指引下，学生以小组讨论的形式制定工作计划，确定工作步骤和流程，填写工作计划表，确保计划的可实施性。
（三）实施计划
本阶段是模拟企业食品检验工作流程进行的。
1.在教师的指引下取样岗成员采购样品，并交由收发岗。
2.收发岗根据教师的任务通过互联网、图书馆、教科书等途径查找饮料中维生素C含量测定的方法，比较各方法的优缺点，完成表1。在教师的指引下，结合实验实训场所设备的实际，确定表1中的直接碘量法为首选方法。
3.分析检验岗接到检验任务后，根据检验方法制定检验步骤，准备检验所需的相关仪器、试剂以及其他相关物质。然后检验岗成员每人分别取样、检验，记录检验过程与结果。合并该小组结果，计算结果偏差。在此过程中，教师应观察学生的操作水平，对于学生遇到的问题应给与适当指引，但应遵循项目教学法的特点，以学生自己发现问题、解决问题从而达到提高技能的目的。
4.复核岗成员复核原始记录数据，如有异议可要求检验者重新检验，再进行判断。
（四）归纳总结
工作任务完成后，在组长的带领下每组成员对工作过程以及完成情况进行讨论，总结其原理、方法以及操作过程中的注意事项，畅谈收获的同时交流不足之处。各组之间交流，填写检验报告书（见表2），完成工作总结PPT并汇报工作情况。
（五）评价反馈
在“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”项目教学中，笔者采取多元评价体系。学习者的能力是多方面的，每个学习者都有各自优势。学生在建构过程活动中，表现出来的能力不是单一维度的数值反映，而是对多维度、综合能力的体现，因此对学生学习评价应该是多方面的。多元评价理论体现了主体多元化，内容多维化，方法多样化，促进学生全面发展。
因此，评价体系要关注学生个体差异，注重过程性、表现性、发展性评价。不仅要关注学生理论知识、操作技能的掌握情况，根据学习任务的不同，更要关注学习者的专业能力、职业能力以及情感态度和价值观等。以学生自评、互评为主，教师评价为辅。
二、项目教学法反思与建议
首先，在专业教学过程中，教师应让学生学会实际操作，还应让学生学会创新和开发。因此教师应提前付出巨大的努力，系统化去解决实训课程中可能出现的诸多问题。同时，根据现阶段中职学生个体差异较大的特点，教师应由知识传播者向学生发展的促进者转变。学生应注意与学生的情感交流，创造轻松愉快、和谐自然的教学环境，使师生处于平等的地位，让学生没有心理负担，能敢于质疑，敢于创新。
其次，在小组分工时，教师应引导学生注意碘滴定液配制一周后才能标定，应提前安排。再次，小组学结阶段，各小组均能较好地完成工作总结PPT并汇报，并提出了很多建设性的意见，从各小组精美的PPT展示和学生的表现来看，基本实现了以学生为主体、能力为本位的教学理念。应提倡这部分的交流。
总之，“市售鲜橙汁种维生素C含量测定”的项目教学法是以任务为驱动的，模拟生产工艺为主线，以实训场所为生产情景，将教、学、做结合为一体的教学模式，体现了“做中学、做中教”的主旨，充分展示了教师是主持人，学生是主体的教学特色，使得理论课堂比较难懂的知识点变得容易理解。学生通过参与此次项目教学活动，学会了利用直接碘量法对市售鲜橙汁中维生素C的含量进行测定，提高了操作技能，培养了学生利用资源进行收集与筛选信息的能力，提高了交流表达能力、分析问题、解决问题以及团队合作能力，充分调动了学生主动学习的积极性，同时也提高了学生的生产技能和职业素养。
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[关键词] 高职教学 室内设计 手绘
高职高专教育与普通高等学校教育的人才培养目标和培养计划是有所不同的。高职高专的教育主要是以培养技能型、技术型、高素质人才的职业教育，因此高职高专的课程改革是全国教学改革势在必行的趋势。此次课改我主要从项目教学为切入点，以实体项目作为改革内容，从中贯穿课程中的知识目标、能力目标与情感目标，使学生从项目中得到实践与理论相结合的综合训练的目的。
一、高职室内专业手绘效果图教学的任务与特点
手绘效果图课程是环境艺术设计专业的核心专业主干课，重点在培养符合设计岗位的人才需求。 在如今计算机效果图迅猛发展的今天，手绘效果图依然有它存在的价值。它可以及时有效地供甲方或施工者传达自己的设计理念和意图。它的优势是比计算机就绘图还要快捷，寥寥几笔就可以表现按一定的空间效果。本课程主要是手绘表现方法，以研究如何绘制效果图为主的一门综合技能型课程。本课程的设定以高职教育为本、以市场需求为导向、以岗位产品规格为标准、以学生成才为目标，着重培养手绘表现的高技能人才。
因此，手绘效果图在如今便有着举足轻重的作用。那么在高职教育中，手绘效果图教学就有着不可忽视的重要性。
1、高职室内手绘效果图教学的任务
手绘效果图是环境艺术专业的主干课程之一，是室内设计专业的核心主干课。它以绘画形式代替语言进行表达、交流，是图形表达设计意图的重要手段。现代人才的培养注重的是实用型，而本课程正是为了训练和提高学生的实操、实训能力而设置的实操性课程。着重培养应用型人才培养目标，实践教学以“以任务为导向，以项目为重点”使学生掌握案例的同时，能够举一反三，灵活运用各项技能，加强学生的实践动手能力，体现电脑艺术设计强制作的培养核心。
2、高职室内手绘效果图课程的特点
（1） 课程训练的科学性。科学性既是一种态度也是一种方法。无论透视、光影、空间、材料等一些列的表现都是科学的。手绘效果图的绘制不同于一般性绘画避免主观随意性，它不能随设计师的个人爱好、风格、表现内容任意发挥，甚至是让常人难以理解和琢磨的抽象画。效果图要求设计者要达到相当的准确性，从而让观赏者有一个真实的感受。效果图必须真实的反映设计方案建成后的效果，融合了业主的需求和设计师的理念并根据客观现实的空间尺度、比例关系、透视原则而绘制出来，并以施工成为现实。设计表现图必须遵循科学性，对空间的结构力学和图中的每一个元素的存在都要负起责任，要做到真实、可信、切合实际。
（2） 课程内容相对单一化。与一些基础美术课程相比，基础美术的课程一般是从简单的几何形体到人物写生、从简单的静物色彩到人物色彩，使之训练扎实的基本功。而室内手绘效果图涉及的内容相对固定，主要是室内中常见的陈设设计及表现，内容比较单一化，重复率比较高。
（3） 表现技法的单一化。纯绘画表现技法复杂多变，学生从基础素描到复杂的形体表现、从色彩练习到多种材料的色彩表现，内容相对丰富。 表现的主题和方法也是变化多样而室内手绘的表现手法相对简单。从简单形体透视关系、比例到整体室内的房屋空间的透视，表现方法与内容相对单调。绘画者常以速写形式表现，用色也相对简单，彩铅和马克笔则是手绘效果图表现的主要工具。
（4） 授课对象层次的单一化。高职室内专业的学生一般是没有任何美术基础的学生，他们的基础一般是从零开始的。与美术院校学生相比，学生层次较低并且单一化。这样便使学生必须从头学起，增加了学生学习的难度和教师授课难度。学生学习的时间短，内容简单从而导致学生学习效果不够理想。
二、高职室内专业手绘效果图教学模式
1、目前高职室内手绘教学模式
目前大部分高职院校手绘教学依然采用旧模式教学，其主要还是由教师讲学生听，没有充分发挥学生的主动性。教师在课堂上谈谈而讲，还是从理论基础到示范讲起、从老套的提问到学生回答问题一系列的程序都是传统的教学模式。从而学生根本没有参与到教学中来。教师累，学生困，导致了逆向循环的教学效果，致使大大降低教师教学。
2、高职室内手绘教学新模式――项目教学法
1968年，美国人罗杰・斯贝瑞提出了他对人类大脑左右半球认知功能的研究报告，并因此获得了诺贝尔奖，根据斯贝瑞的研究人类关于绘画图形、空间的认知完全依赖于人类的右脑，也就是说绘画是依靠我们右脑技能型操作。从而贝迪・爱德华提出一个新颖的并有创意的一些教学模式，通过借鉴再基于高职学生的特点，按照应用型人才培养目标，高职手绘教学应以“以任务为导向，以项目为重点”的教学理念，安排学生学会考查学习，施工现场考察调研，项目设计实践等教学内容。在最大程度上实现高职教育的实践性强的特点。
项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，最早的雏形是18世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育，经过发展到20世纪中后期逐渐渐趋于完善，并成为一种重要的理论思潮。项目教育模式是建立在工业社会、信息社会基础上的现代教育的一种形式，它是实现生产和社会性的统一为内容，以将受教育者社会化，为社会培养实用型人才为直接目的的一种人才培养模式。
“项目教学法”最显著的特点是“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”，改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。其特点：目标指向的多样性、培训周期短，见效快可控性好、注重理论与实践相结合。
在现在全国高职教育中，项目教学正在全国展开。其主要以职业活动为导向、以能力为目标、以学生为主体、以素质提高为基础、以项目为载体，开设知识理论和实践一体化的课程。针对高职室内专业手绘效果图的教学特点，我采用了项目教学模式的尝试。室内手绘效果图表现课程以突出项目教学任务驱动为特点，以具备室内外设计人员和施工人员等岗位的职业表现能力为目标，培养学生手绘效果图的表现能力。在此基础上以实际项目为载体设置任务，使学生在完成任务的过程中学会手绘效果图的绘制技巧，针对教学内容对教学组织方式进行改革，将项目、知识、理论、实践为一体化设计。此课程主要采用以“四化教学”为理念：理论实践一体化、教学模式项目化、项目教学岗位化、过程管理公司化，多种教学方法的运用在教学中，教学方法很多，但以项目教学任务驱动为主体，实践教学、行为导向岗位引领、工学结合、教-学-做、课程整合、课考合一等多元化教学新模式。
在项目教学法的具体实践中，教师的作用不再是一部百科全书或一个供学生利用的资料库，而成为了一名向导和顾问。他帮助学生在独立研究的道路上迅速前进，引导学生如何在实践中发现新知识，掌握新内容。学生作为学习的主体，通过独立完成项目把理论与实践有机地结合起来，不仅提高了理论水平和实操技能，而且又在教师有目的地引导下，培养了合作、解决问题等综合能力。同时，教师在观察学生、帮助学生的过程中，开阔了视野，提高了专业水平。可以说，项目教学法是师生共同完成项目，共同取得进步的教学方法。在职业学校、职业教育中，项目教学法有其独特的优势，应更进一步总结提高，大力试用推广。
三、结语
新的项目教学方法不但可以改善学生的学习兴趣，从而也使学生参与到教学活动中来，从而活跃课堂气氛，为学生自主学习提供良好的效果。同时也使每节课的教学质量有了大幅度的提高。新的教学方法需要我们长期的探索、思考，从而制定更加适合高职教育教学。
参考文献：
