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茶文化的地域性

时间:2023-07-07 17:24:08

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇茶文化的地域性,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

茶文化的地域性

第1篇

茶文化音乐作品,能够同时满足人们的精神需要、社会交往要求以及文化审美需要,它是一种通感艺术形式,并对我国当代音乐教育有着巨大的促进作用。我国茶文化音乐作品具有宁静、古朴、优雅的特点,人们在情景交融的氛围中,能够深深感受中国传统文化的内涵以及音乐的魅力。音乐的表达方式有很多种,茶文化音乐作为一种音乐的种类,其对于音乐教学的借鉴价值在于生活体验以及灵感的借鉴,原生态文化企业以及民族性审美价值的借鉴等方面。本文对茶文化音乐作品对音乐教育的促进进行几点具体分析。

关键词:

茶文化音乐;音乐教育;促进

茶文化在中国传承了4700多年,是中华民族传统文化的精髓,极具民族特色,同时又富有生活气息,它在我国农耕文明时代产生,并逐渐形成体系,茶文化的不断发展,慢慢衍生出了中国茶文化形式,也开始与其他艺术形式产生交际和融合,茶文化音乐就是其中一种,茶文化音乐即具有茶文化的特点,又兼具了音乐的形式和内涵,能够满足与茶相关的精神需求与社会交往需求等等,随着我国高校教育的改革发展,茶文化音乐作品对音乐教学的影响研究也成为社会关注的重点。

1我国茶文化音乐作品的主要特征

艺术在提高人们生活品质、符合人们审美需求的同时,虽源于生活,却高于生活。物质的充实让人们更渴望追求一种精神上的满足,因此更渴望通过体验生活来追求高质量的生活品质。茶文化音乐作品在展现茶文化具有的艺术价值和审美价值的同时,符合了人们自我修养和品质提升的标准,因此,人们要不断追求和谐文明的生活方式,才能让生活变得更有意义,符合茶文化的天人合一、道法自然的观念。茶文化提倡一种勤俭节约的生活方式,符合现代人追求的简约、质朴的生活理念,因此,茶文化音乐作品更能够被现代人所接受。茶文化音乐中展现的是和谐、优美、中庸、自然的观念,所以人们渴望听取更多的茶文化音乐,确保生活品质可以不断提高。音乐的表现形式有以下几个特点:

1.1注重营造一种宁静古典的通感意境,形成“情景交融”

茶文化音乐之所以被现代和古代人所追捧,是由于其音乐可以为人们展现一定的意境。欣赏者通过领会音乐中所体现的情感,并在音乐的旋律中做到情景交融,才能感受到独有的艺术之美。由于“茶与音乐”可以创造出一种特殊的意境,人们在品味茶水与聆听音乐的同时,听觉和视觉都得到了享受。音乐可以为观众营造一种清雅、古朴的氛围,符合情景交融的理念,可以在现代紧张的生活中感到一丝宁静和放松。人们在追求超凡脱俗的生活品质的同时,渴望通过聆听茶文化音乐找到来自自然的一丝纯真和质朴,聆听茶文化音乐有助于气质的提升,满足人们追求高品质、高质量生活的要求。茶文化音乐可以为观众营造一种放松的环境,观众更渴望追求心灵的宁静,因此,从世俗角度来看,聆听茶文化音乐十分符合现代人对质朴、纯真生活方式的一种追求,确保人们在不断交往中得到反思,了解生活的真正价值。

1.2表达方式的多样性、地域性、区域性

我国有许多地域盛产茶叶,因此形成了具有地方特色的茶文化,这些茶文化由于地域的不同所孕育出来的音乐形式和风格也呈现出不同的特点。不同的茶文化音乐由于具有多种风格,因此在演唱的过程中具有一定的代表性,比如江西赣南地区的采茶曲和采茶歌十分具有地方特点,可以吸引更多的人去聆听和学习,当地还盛行采茶戏,以扇子花、矮子步为基础的采茶戏充斥着赣南地区人们的整个生活;粤北地区的民乐节奏较为欢快,字里行间都透露出活跃喜庆的气氛,人们在歌唱的同时展现了一种欢快的心情,因此,音乐成为当地人调节生活的一种方式;桂南地区的采茶歌婉婉道来,尤其当地诙谐幽默的唱法,更是具有民族特性;鲁南地区也盛行采茶歌,这里也基本上以小调为主,通过口口传唱而继承,并没有特别书面形式的记录。

2茶文化音乐作品对于音乐教学的借鉴价值

我国茶文化音乐在演唱和传承的过程中讲究意蕴的传承,传唱的过程,需要营造一个审美的意境,人们在奔波忙碌的生活中,可以通过聆听轻松的以茶文化为主题的音乐作品,让生活变得轻松,释放工作和学习的压力。我国茶文化音乐作品已经成为现代生活的一个重要组成部分,为了尽可能地展现茶文化的艺术价值,也为了在我国的音乐教育和艺术教育领域有良好的基础,让学生形成基本的学习观和教育观,以茶文化为指导理念,教育学生必须要懂得茶文化在生活中所具有的指导意义,学生需要学习比较接地气的茶文化音乐,才能在音乐课堂中收获更多的宝贵经验。

2.1生活素材与灵感的借鉴

具有多种形式的茶文化让生活变得更加有趣,也成了音乐教育场所的重要灵感源泉。由于茶文化本身就具有多样性的特点,因此所形成的音乐艺术也十分具有地域性和多样性的风格。学校在开设以茶文化音乐为主题的音乐教学课程时,需要抓住教学重点,在对音乐进行分析和理解的过程中,让学生掌握理论性学习方法,避免出现单向灌输的教学模式。由于学生对于乐感的思考和理解程度不同,因此,教师在制定方案时需要借鉴传统教学模式的优点,以学生敏感的音乐形式着手,让学生了解茶文化音乐的风格和主题。

2.2原生态文化气息的借鉴

茶文化音乐由于结合了地域性特点,其曲调和歌词都具有特殊的民族风格,又由于不同地区的人们经过世代的传承和演唱,使得音乐内容变得更加丰富。茶文化音乐体现了当地人的生活态度,更展现了他们的审美要求。不同的音乐课程在教学过程中可以沿用茶文化音乐的作品进行赏析,首先,可以提高学生的审美意识,让学生了解茶文化中所讲述的中庸和谐的道理;其次,学生在了解茶文化音乐以后,可以对其他音乐有扎实的学习功底,才能结合自身特点完成音乐课程的学习任务。

2.3民族性、民俗性审美价值的借鉴

以传统民族音乐形式为基础,茶文化音乐本身就具有一定的民主性和严肃性,因此学生学习茶文化音乐以后,可以从不同民族和地域的特点风格中,找到茶文化音乐的共同点,方便学生开展学习工作。比如:我国在运输茶叶的过程中由赶马所形成的曲调,这种曲调简单质朴,反映了马帮人员艰苦、枯燥的生活方式,歌词中简单的记录了茶马古道的单调的生活,让人们更好地领悟具有民族性和民俗性的茶文化音乐的价值。

3在音乐教育中应用茶文化音乐的基本策略

我国开设音乐教学课程主要是向学生传授基础生活和教学理念相结合的茶文化音乐,这种音乐具有特殊的生活韵味,可以提升学生的审美标准和道德修养,因此,将茶文化音乐作品与生活相结合,可以保证学生有正确的学习态度,体会音乐的艺术价值。

3.1茶文化音乐作品素材的熏陶策略

综上所述,生活中有多种音乐风格和音乐演奏形式,在进行茶文化音乐课程教授的过程中,教师需要了解不同作品的音乐元素和特点,才能按照不同类型完成课程的教授任务,例如:以粤北采茶戏和采茶歌为代表,学生在了解广东北部茶农辛苦工作的过程之后,了解到茶农是以积极的心态和健康的身体完成采茶工作的,体会了当地人辛苦劳作的工作态度和质朴祥和的生活作风。在工作中还能哼唱曲调,展现了当地人们一种积极乐观的生活方式,让学生明白,无论承受多大的压力,只要能够掌握克服困难的方法,学会自我调整,就可以完成对音乐的学习任务。

3.2茶文化音乐作品体验过程的“体验式教学”策略

教师在讲述各种以茶文化音乐为主题的课程时还需要让学生明白音乐在生活中的实质意义,学生只有通过具体的体验才能与不同的音乐产生共鸣,达到天人合一、人乐合一的境界。学生由于有针对性地学习了茶文化音乐形式,因此,对于茶文化内容中的对唱、合唱以及表演方法有了基本的掌握和认识,教师将学生分成不同的小组,让每一组之间通过互相评论所唱歌曲的音调、音色、音阶是否准确,以客观的态度完成音乐课程的学习任务。

3.3茶文化音乐作品的民族性、民俗性教学策略

之前提到了茶文化音乐具有一定的地域性和特殊性,因此,学生在学习以茶文化为主题的音乐时,首先要对中国的茶文化有基础的了解和认识,学生需要结合中华民族的特点来追求幸福,具有和平生活理念的生活态度,才能完成对茶文化音乐的审美任务。中西方音乐具有较大的差异性,为了避免采取中西方音乐结合的教学模式后会对学生学习声乐产生影响,学生需要准确定位中西方音乐特点的不同,才能保证在音乐课堂上有针对性的学习不同类型的音乐,弥补自身对音乐知识掌握不足的同时,完成教师分配的学习任务。教师还需要不断引导学生学习传统茶文化音乐,欣赏茶文化音乐的艺术时,增强学生的民族责任心。学生还需要通过不断调整自身的学习方法和学习态度,在学习中西方结合的音乐特点的过程中,需要有谦虚的学习态度和正确的学习理念,才能有效区别中西方音乐的不同。教师需要选取具有明显特点的中西方音乐,让学生了解茶文化音乐作品以后,学习到更具民族性和民俗性的音乐课程。学生也需要通过反复练习多种音乐风格,才能最终掌握教师所传授的茶文化音乐课程。

结束语

茶文化音乐属于茶文化中不可少的一部分,在当代教育领域中,茶文化音乐与音乐的联系,以及茶文化音乐对音乐教学影响,成为了音乐教育工作者研究的重点问题。合理的引入茶文化音乐,不仅能够丰富当代音乐教学形式内容,同时还能够提升音乐教育的民族文化内涵,激发学生学习兴趣,传承中国传统茶文化,总之是一举多得的重要举措,本文对此进行了几方面分析,希望能够为相关音乐教育工作者提供一些建议和参考。

作者:李田甜 单位:黄淮学院音乐学院

参考文献

[1]刘建君.中小学音乐教育的现状及对策研究[J].赣南师范学院,2013(5):2-5.

[2]陈文贞.论音乐教育在茶文化中的运用[J].中小企业管理与科技(下旬刊),2013(4):174-176.

[3]黄曦.民族民间音乐资源在幼儿园音乐教育中的应用研究[J].四川师范大学,2012(5):12-14.

[4]崔学荣.主体间性视野中的中国传统音乐文化教育[J].福建师范大学,2010(6):25-27.

第2篇

关键词:美学视角;茶叶包装;艺术设计方法

随着全球化的进程逐渐加深,我国的茶叶搭乘全球化的顺风车走遍了世界各地,开始成为西方各国会客厅的常驻者。中国是茶叶的故乡,茶一直受到中国人民的喜爱,茶叶包装最初主要注重实用,对外观的要求极低。但由于茶叶的地位在世界范围内迅速攀升,茶企业不得不对包装进行艺术加工。本文正是基于这样一个目的,对美学视角下茶叶包装的艺术设计方法进行了详细的探析,提出了美学视角下茶叶包装艺术设计的具体方法。

1相关概念概述

美学与人类的审美密切相关,可以说审美就是美学的核心内容。美学视角下的茶叶包装就是在人的审美的基础上,用艺术加工的手段去迎合各类人群的审美。现今美学视角下的茶叶包装已发展到了一定程度,但在某些方面依旧不如人意,这在一定程度上归咎于对美学视角下的茶叶包装的内涵没有更为细致深刻的理解。

1.1美学视角下茶叶包装的现状

最初的茶叶包装,更为注重其实用性,仅以纸张包裹即可,随着全球化大浪潮的席卷,这种简陋包装方式已逐渐被摒弃,在茶叶包装的材质方面有了更为多样化的选择,同一种茶叶为面向不同的消费人群甚至有纸盒装,铁盒装,礼盒装等各式各样的包装[1]。此外,在茶叶包装的配色和图案方面也较之前精美了很多,最常见的就是以中国水墨画中的山水画元素和书法中的各种字体,这些精美的茶叶包装给茶叶带来了新的生命力和更为广阔的市场,很大程度上迎合了各类消费者的审美,具有了最基本的美学特征,但这并不意味着美学视角下的茶叶包装就此止步,而是为茶叶包装更高的艺术性迈出了第一步。

1.2美学视角下茶叶包装的内涵

自从认识到茶叶包装的重要性以后,就开启了茶叶包装改革的大门,一次又一次对茶叶包装的改进使中国的茶叶在国际上的地位日益提升,甚至一度成为了中国的代名词。美学的流行使茶叶包装开始逐渐认识到了茶叶包装的内涵,和其内在的艺术性。美学视角下的茶叶包装指的是从审美的角度出发,依据茶叶的性质对茶叶包装进行艺术加工,使其具有更深厚的文化内涵,从而增强茶叶的市场竞争力和发展潜力。此外,茶叶作为具有中国特色的产品,同样也承载的中国的文化,因此,美学视角下的茶叶包装也拥有更为深层的内涵,即在进行包装设计时要充分考虑到中国的文化,将中国的文化和茶叶包装进行完美的结合,使茶叶不仅仅是一种商品,同时也是一种承载着文化的艺术品[2]。

2美学视角下茶叶包装艺术设计的特征

茶叶包装自茶叶走进世界市场以来,就在不停地发展和进步中。茶叶包装的改进使茶叶在世界市场上占据了一隅之地,将美学与茶叶包装相结合的艺术设计方法将对茶叶的市场扩大产生深远的影响。美学视角下茶叶包装的艺术设计具有一些基本的特征,以简约为美,以传统为美,以文化为美,只有对这些特征有充分的了解才能真正让茶叶包装成为一种艺术。

2.1以简约为美

“简约”并不意味着简陋。最初那种以纸包裹,辅以麻绳的包装方式谓之“简陋”,而非“简约”。在茶叶包装发展伊始,茶叶包装运用色彩繁杂,将多种内容堆砌与茶叶的包装上,这样的包装给人以繁重的感觉[3]。近几年来,简约被美学普遍接受,形成了一种以简约为美的社会氛围,简约追求的是以最简单的一些元素去诠释复杂的东西。对茶叶包装的简约,并不意味着简单和简陋,而是更高程度地追求精简的美。

2.2以传统为美

中国历来有“茶之故乡”的美称,茶叶自出现到如今已有数千年的历史,几千年的历史给茶叶打上了中国传统的印记,因此,茶叶不单单是一种商品,同时也是一种传统,其更是和中国的瓷器一同被当做中国传统的最高形式。美学视角下的茶叶包装,已不仅仅是为了茶叶的实用和好看而设计,很大一部分原因就是要表现出中国的传统内容。我国茶叶的包装,在色彩的运用上,多以绿色为主,图案的选择上多以中国古老的神兽和如意图案为主,我国茶叶包装大同小异,没有很好地和各种茶叶的传统特色和地域性相结合。此外,中国的茶道有“清”“静”“雅”三部分内容,这是在茶叶千年的发展历程中形成的一种精神内涵,代表着茶文化传统中最核心的内容,茶叶的包装也应对这部分的内容进行诠释,力求把茶叶最传统的内容和形式表现在包装上[4]。

2.3以文化为美

中国是个拥有五千年历史的文明古国,五千年的文化源远流长,滋养着这片土地上的人民。中国茶叶自神农时代就已有记载,在历史的长河中历经千年而不衰,并由茶叶为核心发展起来一门独立的文化形式———茶文化。茶文化为茶叶注入了新的生命力,为其加入了文化的内涵。从现代审美的角度出发,拥有文化底蕴的物质就是最美的,把茶叶的包装作为茶文化的有效载体,不仅能大力弘扬我国的优秀文化,更能把具有中国特色的文化的瑰丽展现在世界人民的面前,让更多的人能欣赏到中国文化的魅丽。中国的水墨画、中国的毛笔字、中国的传统图形等都是中国文化中的精华,这些元素充分的运用于茶叶的包装中,将会使中国的茶叶获得更多世界人民的喜爱。

3美学视角下茶叶包装艺术设计方法

茶叶包装是茶叶进行信息传输的媒介,对茶叶市场扩大和文化输出的作用已是不言而喻。美学视角下茶叶包装设计的方法多种多样,其中最为实用和有效的有三种,第一,以茶叶为基础进行原创设计;第二,以地域为特征进行艺术加工;第三,以文化为内涵进行文化包装。

3.1以茶叶为基础进行原创设计

茶叶发展至此,其包装已经有了质的飞跃,但纵观整个茶叶市场,茶叶包装的色彩单一,多以绿色为主,选用绿色虽能体现出茶叶清新淡雅的特性,但茶叶包装单纯的选用绿色很难以将各种茶叶的特性表现出来[5]。另外,大部分的茶叶包装均采用长方体的铁盒或纸盒装,形状较为简单统一,这样的茶叶包装仅仅是以吉祥的寓意为特征,但忘却了茶叶包装的主题内容———茶叶。粗略估计,中国有几千种茶叶,每种茶叶都有其不同于其他茶叶的特征,想要表现出茶叶的一些特性,首先要做的就是在美学视角下,紧紧结合茶叶的特性进行包装的原创设计。譬如安化的黑茶,是六大茶系之一,其泡出的茶乌黑油润。由于其黑茶的特性,在茶叶包装的设计中,采用了黑白相间的设计方案,牢牢的抓住了黑茶的特性,更是加入了清清白白做人的寓意,把中国文化中的清白二字体现的淋漓尽致。

3.2以地域为特征进行艺术加工

中国的茶叶多种多样,拥有几千种种类,每一种茶叶都分布于中国的不同地区,地域的不同造就了它们不同的特性。茶叶产地的每个地区都有其独特的文化形式,有的甚至依托于茶产地和地区文化形成了茶文化旅游区,这说明了茶叶的地域性对茶叶本身有着巨大的影响。茶叶的地域性囊括了这个地区的风俗习惯和文化形式,在茶叶包装中加入地域性的元素,毫无疑问是给茶叶打上了区域文化的符号。譬如西湖的龙井茶,盛产与杭州西湖,是绿茶中较为有名的品种,在龙井的包装设计中,主要以翠绿色为基调,背景辅以西湖断桥的形象,这二者正是对茶叶特性和地域性的完美诠释。在美学的视角下,有特色的物质归根结底都是一种艺术形式[6]。茶叶包装以地域性为特征进行艺术加工不仅仅是给茶叶包装的原创设计指出了一条康庄大道,更是为茶叶市场的扩大和文化的传播作出的巨大的贡献。

3.3以文化为内涵进行文化包装

文化,是一个国家安身立命的根本,由此可见,文化对于一个国家的重要性。千百年来,中华民族文化源远流长,中国民族精神生生不息。茶作为承载着中华民族千百年文化的一种物质,其包装对我国优秀文化弘扬是一个很好的平台。在茶叶的包装上凸显文化的内容,首先可以将中国优秀的文化展现在世界人民的面前,充分弘扬中华民族的精神;其次,把茶叶打造成有文化内涵的一种商品;同时,也更符合现今社会文化为美的社会势态。中国的文化形式多种多样,把中国水墨画中的山水画,中国书法,中国图腾等内容用于茶叶的包装均是对茶叶的文化包装,但前提是要在地域性和茶叶特性的基础上进行包装设计。如信阳毛尖包装上运用的隶书,西湖龙井包装上运用的西湖的水墨画等都是文化与茶叶包装的完美结合。

4结语

全球化的进程,给茶产业带来了新的发展空间和新的生命力,美学视角下茶叶包装的设计就是给茶叶注入新的力量的过程,在美学的指导下,在茶叶包装中加入一个国家安身立命的根本——文化,和一个地区的地域文化———特色,大大增加了我国茶叶在世界市场的竞争力和其文化传播的能力。

参考文献

[1]高英.绘画元素在茶叶包装中的应用[J].福建茶叶,2016(5):187-188.

[2]王素洁.浅析中国传统图形在现代平面设计中的运用[J].大众文艺,2016(3):103.

[3]高语泽.美学视角下摄影艺术的探究[J].大众文艺,2014(18):172.

[4]刘琪.美学视角下的现代报纸排版设计探究[J].中国报业,2011(24):46-47.

[5]徐茂,刘玲.茶叶包装设计研究[J].茶叶通讯,2010(2):33-35+38.

第3篇

关键词:漆;茶;渊源;例说

漆器的回归,不仅是传统茶文化的再现,而且也是当代文化传承的一种客观需求。因此,结合中国传统的茶文化,探讨漆器与茶文化的渊源,分析漆器与国人当代的审美需求,既是对茶文化渊源的回顾,也是对以茶为媒介的漆器与生活相互影响的分析。

1 漆与茶具的渊源

漆器在中国古代文化出现得比较早,据研究者称,早在浙江余姚河姆渡文化中就有相关漆器的出现。漆是从漆树上分泌出来的天然汁液,刚割下的汁液是乳白色的,流出来的漆液与空气接触后起氧化作用,表面逐渐变为栗褐色,最后变为黑色,而红色与黑色在中国传统的美学中占有很重要的地位,红与黑的色彩搭配,让大漆从使用之初便体现出一种具有东方气息的哲学精神和道的力量,大漆与中国传统文化、中国人的审美、中国人的生活,也便有了不解之缘。

茶具是传统茶文化的媒介。甚至可以绝对一点地说,没有茶具就没有茶文化的传承,没有漆器的参与,传统的茶文化也就会失去其诸多的艺术魅力。因此,漆器与茶具的渊源是最应该详细说明的一个问题。而漆器与茶文化的传承则大约是在唐宋时期。这些漆器的制造者根据所需,调制不同的颜色。虽然它并不直接用于茶饮,但它却为漆器参与茶文化提供了可能。因此,当以茶具为标志的奢侈茶饮文化过后,瓷制茶具步入了茶饮文化。从而使漆与茶具的结缘变成了一种客观现实。特别是秦朝与汉朝之后,漆制茶具的生产都具有一定的规模。直到清朝以后,脱胎漆器茶具才得以在福州制作成功。

2 茶与道

有民俗说,开门七件事,“柴米油盐酱醋茶”。虽然在此“茶”排列在最后一位,但茶对于生活的影响,或者说茶与生活的渊源是极其深的。茶艺是一项综合性的艺术。之所以说茶艺具有综合性的特点,那是因为茶艺涉及全部的饮茶过程。而茶具仅是其中一项内容。

茶具是体现茶文化的媒介,它根据不同的标准可以分成不同的类别。首先,以其在茶文化中的客观作用,可以把传统的茶具简单地分为以下四类:庵茶茶具、煮茶茶具、点茶茶具、泡茶茶具。[1]根据茶具制造地域及其使用范围的不同,茶具还可以分为不同地域或不同民族的茶具;根据其制造材质的不同,茶具还可以分为银质茶具、陶质茶具等。甚至根据茶具使用年代的不同,还可以分为不同朝代的茶具。

储存茶叶要有专用的盛具,煮茶也要有与众不同的煮茶用具。这既是茶文化与众不同的表现,也是茶之为茶的个性化体现。例如,在著名古典小说《红楼梦》里,妙玉可谓是一精通茶文化的专家。她对装盛饮茶用水的器皿都有专门的用具。她与宝玉、宝钗、林黛玉三人饮茶的时候,就曾经用“蠲”里的陈年雪水来煮茶。从而使众人感觉到茶之妙。其次,饮茶方式影响到茶具的制作。不同的饮茶方式需要不同的饮茶用具与之配合。还是在《红楼梦》里,曾经有一杯为品,二杯解渴、三杯饮牛之说。因此,作为一种品茶,它的用具与解渴的用具肯定会有所不同的。而且这种不同,既要表现在茶具的容积上,而且也要表现在茶具的外观与装饰上。

3 大漆与茶具结合的各种形式

3.1 脱胎漆茶具的制作是一个系统性的工程

首先要求茶具的制作者根据自己的创意制造出相应的茶具胎模。然后再根据颜色的需求调制各种各样的漆色往茶具胎上涂之。然而还要经过脱模、添灰、上漆、磨制以及装饰等多个工序才能最终完成一款茶具的制造。

脱胎漆茶具一般由一把壶和四只杯组成。存放这些茶具的茶盘一般也以方形见多,其颜色一般也较为固定,多数为以显庄重的黑色为主,少数也可见棕色、深绿色,黄棕色更为少之又少。脱胎漆茶具之所以深受众人的喜爱,那是因为它具有独特的实用价值和艺术价值。对于前者而言,说其实用,那是因为脱胎漆茶具由于外着油漆的作用,它既耐腐蚀,又不怕泡茶用水的侵蚀。对于后者而言,说其具有艺术价值,那是因为脱胎漆茶具外着之漆与其他装饰物的相互配合,既可以突出茶具的美感,使其具有一定的审美价值,又可以在一定程度上突出茶饮的艺术魅力,加强茶文化的意味。

在脱胎漆茶具的发展史上,如果以其所用材质为标准进行区分,北京雕漆茶具最为著名,其次是福州脱胎茶具和江西鄱阳生产的脱胎漆器;如果单纯地以漆器茶具为标准进行评价,那么值得一说的是福建的脱胎漆茶具。尤其是在颜色的调制上,仅福建一地所制作的脱胎漆茶具就有“宝砂闪光”“金丝玛璃”等多重颜色、各具亮泽的茶具供大家赏析、使用。特别是被称为“仿古瓷”脱胎漆茶具,更是福建茶具制作的代表。因此说,脱胎漆茶具在其发展中也表现出地域性的特点。

3.2 现代大漆艺术在茶具中的表现

漆器因其材质而具有独特的设计魅力,体现着中国传统,文化中那种含蓄、巧妙、自然之美。在传统漆器之上加以设计元素,从而形成具有设计美感的漆器。而所有的漆器中,漆茶具又具有很高的审美和艺术价值,现代漆器直观形象地体现着我们这个时代的生活方式和审美情趣。漆器的设计之美体现出一个时代审美风尚的演变和追求。很多的漆器茶具多以茶盘和茶盏为主,当然也有很多精美的茶壶。通过大漆制作的漆茶具散发着柔美又迷人的光泽,件件入心,件件难以取舍。简练的抽象几何面和线条的结合,让茶具展现出大漆艺术的文化内涵和艺术的静谧。 例如福州老艺人的一款手工大漆茶盏。茶盏本身具有简约、自然、纯净、唯美,将大漆艺术通过茶具回归生活,回归最本初的美,同时又追求细节的精益求精,是极致的完美主义,展现了一种可以呼吸的生活的艺术产品。

好的漆艺茶具作品,均采用中国传统的大漆髹饰技艺,经过纯手工的制作,通过制坯、刮灰、裱布底涂、再进行中涂、上涂、描绘、贴金、罩漆、打磨、推光等制作工艺和艺术流程。一件漆器产品药品经过几十道漆,每道漆都得干燥之后再上一道。从一只小小的茶盏开始,由点到线,由线到面,提炼出以“简约、自然、纯净、唯美”的茶器茶道美学生活主张,把这种想法运用到茶道器具的创作中,获得舒服和谐的整体氛围体验,令诗意回归生活。

4 结语

大漆参与茶艺。而且在参与的过程中它又表现出综合性的特点。首先,漆是制作茶具的重要媒介。无论是木质的茶盘,还是用以煮茶、品茶的瓷质用具,都可以见漆的身影。其次,漆是烘托饮茶气氛的媒介。无论是涂有油漆的茶盘,还是运用油漆制作的洁白瓷器茶具,都可以使品茶者处于一种高雅的环境之中。如果说,没有油漆的参与,茶具给予茶文化的影响会减弱很多。特别是在不同的地域,不同的年代,由于漆参与茶文化方式的不同,人们品茶的感觉也会有所不同。

总之,漆与茶密切相关,茶与生活密切相关,生活与艺术密切相关,因此茶与艺术密切相关。所以,探讨其各自的历史渊源关系,既可以使读者感悟传统茶文化的历史魅力,又可以使读者了解茶文化的地域特点。

参考文献:

[1] 吴笑露.中式茶具设计文化研究[D].重庆大学,2013.

第4篇

关键词:《建筑摄影》;课程教改;茶文化;思考

《建筑摄影》课程教学以提高学生的摄影技巧和审美能力为主要目的,但是目前的《建筑摄影》摄影并没有达到预期的教学效果。这主要是传统教学与学生能力的培养相脱离的教学模式。而将茶文化引入到《建筑摄影》课堂上就是需要提炼茶文化中的有益成分,将其充实到《建筑摄影》的课堂上,提高学生的摄影实践能力和审美能力。

1传统的《建筑摄影》课堂教学面临的问题

1.1传统《建筑摄影》教学中出现的困境

尽管各个学校的摄影专业对《建筑摄影》课程教学十分重视,在平时的教学中安排了大量的时间进行《建筑摄影》课程的教学活动,将《建筑摄影》的知识作为学生必修的课程之一。教师在课程教学中主要通过讲述法进行教学活动,学生学习的形式比较单一,对于很多专业性比较强的知识,很难在短时间内理解和接受,缺少对学生的实践操作能力的关注,在测试中也以专业知识的测试为主,与其他课程的测试方式并没有大的区别,因此,学校的课堂教学不仅不能够实现预期的培养目标,反而会使学生在功利作用下,进行理论知识的学习。

1.2目前《建筑摄影》课程教改面临的问题

近些年各个高校已经认识到《建筑摄影》课程教学中面临的问题,很多高校的《建筑摄影》课程改革与实际的教学情况并不相符合,缺乏教学的时效性。很多改革措施要求提高学生的参与性和实践操作能力,但是很多学校的硬件设备并不能跟上高校的教学需求。因此,《建筑摄影》改革必须重视时效性,完成相关课程目标的要求,最终提高学生的摄影水平。

1.3今后《建筑摄影》课程教育面临的挑战

目前,学校的学生存在着巨大的就业压力,而对于学生的实践能力的培养是提高学生就业能力的重要方面。因此,学校也在转变人才培养的思路,将实践能力的培养放在重要的位置,进行了课程改革,但是现在的课程改革流于形式,并没有通过课程教学来提高学生的实践能力。在今后的《建筑摄影》课程教学中要与素质教育紧密结合在一起,使学生将理论与实践结合起来。

2对将茶文化引入《建筑摄影》课堂的思考

茶在我国具有悠久的种植历史,在长江以南的地区有广泛的种植。我国古代很早以前就有饮茶的习惯,人们在饮茶活动中领略这个过程中的美好意境,形成了一种文化现象,被称为茶文化。这种茶文化是中国人们对世界饮食文化的重要贡献,反映中国民族的文明和礼貌。而茶文化中的精神层面上的一些元素,是摄影专业学生需要具备的,因此,将茶文化引入《建筑摄影》课堂十分必要。在引入之前需要从三个方面对茶文化引入《建筑摄影》课堂进行思考:

2.1茶文化的元素解构

茶文化在中华文明中具有重要的地位,在漫长的历史中对于我国人民产生了巨大的影响。我国的茶文化具有很强的地域性,在漫长的发展过程中不同地区都形成了具有地方特色的茶文化。为了很好地将茶文化融入到《建筑摄影》课堂中去需要对茶文化的元素进行解构。根据《建筑摄影》目前注重知识传输的情况,需要将茶文化中的隐性元素融入到教学之中,即在教学过程中体现茶文化的精神层面,使学生在学习中提高自身的气质和审美能力。但是茶文化具有极强的地域性,而学生都来自不同的地区,很难理解某个地区性文化,因此为了考虑到大多数学生的需求状况,在《建筑摄影》教学中要注意提取中原地区的茶文化元素融入到教学之中,以提高教学的效果。

2.2茶文化的进入《建筑摄影》课堂的途径

要想使茶文化在《建筑摄影》课堂发挥重要的作用,需要找到一个很好的途径与课堂教学融合在一起。笔者经过多年的教学实践得出了以下几个需要注意的事项:第一,要积极利用现有的教学模式,不宜于对整个教学情况做出过多的改变,以免为教师的备课过程增加大的负担,这样才能在短时间内将茶文化融入到《建筑摄影》课堂教学中去。第二,茶文化进入到《建筑摄影》课堂中要考虑到逻辑性,使整个的融合过程显得十分自然,不唐突,这易于被学生接受,给茶文化的传入创造有利的条件。第三,茶文化的引入要根据教学的需要选取适当的内容,与教学板块需要的教学目标紧密结合在一起,以最终达到良好的教学效果。这三个方面是茶文化在融入到《建筑摄影》之中需要具备的要求,在坚持这三个方面要求的基础上,教师可以根据自己的教学需求进行适当的创新,以提高学生的知识水平和摄影技巧。

2.3茶文化进入《建筑摄影》课堂的评价

由于将茶文化引入《建筑摄影》课堂是一种新的教学模式,整个程序并不十分完善,需要教师根据教学的需要,发挥自己的教学智慧,在教学完成之后,需要对引入后的教学效果进行评价。茶文化引入《建筑摄影》的目的是提高学生的摄影水平和审美鉴赏能力,因此,学生的各方面的能力表现情况应该是评价的重点,在评价过程中需要采取一些办法来反映学生职业素质的隐性信息。

3茶文化功能分析

在《建筑摄影》教学中不仅需要进行专业知识和专业技巧的教学,还需要在教学过程培养学生的自身能力,包括学生的涵养、心性、耐心等方面,这些方面的素质是一个专业的摄影师需要具备的重要素质,因此,在《建筑摄影》教学中也要注意这方面能力的培养。

3.1增加涵养功能

学生的涵养是专业素质的重要方面,对于学生今后的就业是一个无形的帮助,在学校的教学中缺乏对于学生进行涵养的教育,而将茶文化引入到《建筑摄影》教学中,可以很好地培养学生的涵养。茶文化作为文化系统重要的组成部分,其本身具有提高涵养的功能,通过饮茶、品茶等各种程序来提升学生的精神境界,因此,将茶文化引入课堂十分必要。

3.2修养心

目前学生中的个性意识十分强烈,他们善于表现自己,希望自己的能力能够得到别人认可,竞争意识比较强烈。这对学生的学习积极性有着重要的作用。但是学生由于受到网络快餐文化的影响比较严重,内心极其浮躁,对于很多事情缺乏耐心和毅力,这不利于学生今后的发展。而《建筑摄影》课程对于学生的心性的要求也比较高,这就使茶文化在《建筑摄影》课程中的融合出现了可能性。3.3培育耐心功能目前,学生在《建筑摄影》课程的学习中缺乏一定的耐心,很多学生觉得自己只要努力学习,就一定能够学会,一旦遇到难以解决的困难就会出现为难情绪,最后失去了学习的信心。而茶文化具有培育学生耐心的功能,需要积极引入茶文化。

4对将茶文化引入《建筑摄影》课堂途径的探索

通过以上的阐述可以看出,将茶文化引入到《建筑摄影》课堂对于提高学生的专业素质有着重要的作用。茶文化引入课堂可以通过以下四个方面来解决。

4.1采取集体备课制订茶文化进入课堂模式

将茶文化引入到《建筑摄影》课堂是一种新的教学形式,之前各个学校并没有教学先例,所以,要充分发挥集体的力量来制订茶文化进入课堂的模式,组织摄影专业的教师组建教研组,对茶文化进入课堂的模式进行深入的探讨,使教师们根据自己的教学实践各抒己见、发表自己的看法,如茶文化如何在《建筑摄影》课堂上提高学生的涵养、心性和耐力。对教师的看法进行总结以促进茶文化在《建筑摄影》课堂上发挥其功能。最后,按照总结出来的模式进行试点教学,教师还需要开展观摩教学,通过观摩不断总结,对自己的教学模式进行改进,最终促进学生素质的提高。

4.2对摄影专业教师进行茶文化知识的培训

要使茶文化在《建筑摄影》课堂上发挥重要的作用,首先该专业的教师就应该具备相关的茶文化知识。这就需要学校安排一些专门的培训课程,由茶文化专业人员和具有茶文化知识的教师。对该专业教师进行茶文化培训。培训的内容包括茶文化的知识、茶文化与《建筑摄影》的联系、茶文化与摄影专业的学生各方面能力的培养。对于这些内容的培训可以采用教师之间进行讨论的形式,也可以采用讲座的形式,最终使教师对茶文化和将其融入到课堂之中有充分的认识,从而使教师在课堂教学中充分发挥自己的主观能动性,提高课堂的教学质量。

4.3应增强学生职业素质的软实力

与传统的《建筑摄影》关注学生专业知识不同,将茶文化引入到课堂教学中,应该突出茶文化对于摄影专业学生软实力的影响。只有这样才能够真正使教师在课堂教学中真正的将茶文化融入到其中,提高学生对于《建筑摄影》课程的学习兴趣,给学生一个全新的学习模式,提高学生学习建筑摄影知识的兴趣。为了更好的发挥茶文化的影响力,可以采用专题的形式进行知识的传授,以便于将茶文化知识与建筑摄影知识有效结合在一起,以增强学生职业素质的软实力。

4.4建立以学生为指导的教学评价机制

传统的《建筑摄影》课程评价都是通过相关人员进行评价的,这种课程教学效果评价存在着一定的主观性,并不能够很好地反映课堂教学的真实情况,忽略了学生对于这种新型教学模式的感受,不利于日后的改进。所以要建立教学评价机制。通过调查问卷的形式对课堂的教学效果进行评价,对教师的教学水平进行评价,并提出改进教学形式的看法,真正为教改深入提供借鉴和指导。总结摄影专业学生的内在品质对于学生以后的发展有着重要的作用,要注意学生内在素质的培养,将茶文化融入到《建筑摄影》教学中,可以很好地将二者的优点融合在一起,使学生在新的教学模式下、在学习专业知识的过程中、充分体会茶文化的巨大魅力,受到茶文化的影响和熏陶,促进学生的涵养、心性、耐心提高,使学生成为具备各方面综合素质的人才,以满足社会的需求,提高学生的就业竞争力。

参考文献

[1]毕雪微.高职视觉传达设计专业中摄影基础课程的研究与实践[J].艺术教育,2014(4):174-176+183.

[2]唐海芹,王磊,甘春萍.对中国茶文化的思考[J].现代农业科技,2011(18):19-20.

第5篇

Q: 酒店和家对于你来说有何不同?

A:我这么多年一直生活“在路上”,经常对家里和酒店有种轻微的模糊感。基本上,我认为酒店应该是可以把人照顾的很好,同时也允许我离开以及备受启发。家是一个人的根基,未必会离开但是有一种亲密的依靠和纵容感。

Q: 你对酒店有什么样的要求吗?

A:我认为酒店服务应该是谨慎并非常专业的。小细节是需要被重视的,但并不是指有人一直在你身边盘旋。

Q: 你会希望自己住在什么样的酒店?

A:我理想中的酒店是轻盈的,有极简的设计,并且通过装饰和颜色告诉我在哪里,我喜欢传统和新事物的碰撞。

Q: 你最在意的酒店服务是什么?

A:对于我来说,谨慎细致但是专注的服务是最特别和重要的,我喜欢的另一方面是在你有需要之前,他们已经为你准备好一切了,这种细小的预见是无价的!

Q:丽世酒店的第一期在今年9月将在茶马古道开业,你认为这对于茶文化的传播有什么特别的意义吗?

A:我认为这非常棒, 丽江丽世酒店用茶马古道这条线路作为西双版纳的亮点,茶文化的传播将会很深地影响丽世酒店所做的一切,包括把茶文化和这条线路带到一个更广阔的范畴中。

Q: 在丽世酒店应该会感受到和徒步旅行时不一样的茶马古道,会前去体验吗?

A:丽江丽世酒店给我一种,他们已经把茶马古道的地域性和历史感连接起来的感觉,这是一种与众不同的文化和地区,给你带来云南山区和茶马古道的初印象,答案是肯定的,我愿意在那里消磨更多的时间。

Q: 在传统古文化聚集的地方开设现代化的高端酒店,这样另辟蹊径的方式,对此你的看法是什么?

A:这是一个有趣的组合,古代和现代的结合。如果运用的好的话,现代性往往能在大背景下展现传统文化对于我来说细节丰富的极简主义,有的时候恰恰能激起人们对这个地区更深的兴趣,我认为最糟糕的情况是当传统慢慢地被抹去,没有尝试去加深它的印象和重新发现它。

Q:茶马古道在你心中不仅仅是个地域称谓吧?

A:对我来说,这更多是一座文化与商业往来的桥梁,而且正处于地球上景色最壮美、最险峻难行的地域。里面不仅包含着茶或马的故事,还有语言和血缘的交融、青藏高原随时代的发展,以及云南南部和四川出产的茶叶如何影响着喜马拉雅的发展。这条路线最令人惊叹的其中一点是,13个世纪以来,途经这条路线的人口迁移、朝圣者、贸易往来等等从不间断。它将相隔数千公里的人文连接在一起,我认为在很大程度上为中国西南部与喜马拉雅地区的发展带来了巨大的影响。

Q: 这一路上有令你印象深刻的事情吗?

A:这里风景简单动人,沿着茶马古道的路线能遇到一些与世隔绝的文化,这些文化让我们感到无比谦逊,虽然故事是很简单,讲一条路是怎样影响贸易、人际关系,甚至是一个帝国。我所能感到的是对这条线路的思念,不久这条路线和它的记忆就将被遗忘,因为这条线路并没有被大多数人走过,而是作为一个口口相传的传奇故事而存在。当住在这里的最后一位老人过世之后,他们的言语和记忆也会消散,这让我更加担心这个岌岌可危的伟大文化遗产。

Q: 什么样的契机令你爱上东方的传统茶文化?

A:中国茶文化以及茶本身在很久以前就已经成为我生命中的一部分了。大约在15年前,我在台湾遇到一位来自云南的制茶师,后来他成为了我在茶道乃至生活与哲学上的良师益友。我们曾一起坐下来品茶,断断续续地持续了9个小时之久,当时他谈到了茶以及品茶的心思。除了获得味觉享受以外,茶仿佛蕴含了我认为人一生所需要的大部分品质:礼节、重视细节,以及对铸造东方永恒经典的追求。在很大程度上,制茶仍然是一门手工工艺。那次茶的对话开启了我对茶道、其背后的人文以及手工茶艺的探索。茶与风土人情不可分割,我认为茶的永恒魅力在于它的生生不息,多个世纪以来一直连系着你我众生。

第6篇

一、普洱茶品牌包装设计中的色彩设计

色彩的包装和商品内在属性应该一致,不同的商品属性,应该选择不同的颜色。如绿色常常使人联想到蔬菜,橙色让人联系到水果,而褐色又让人联系到巧克力和咖啡之类的食品。同类的产品,也应该有色彩的偏重。如绿茶清爽,红茶香醇,而普洱茶醇香回甘,因此茶叶包装色彩设计的选择应该与茶叶本身的属性相宜。普洱茶根据市场定位和消费群体,在颜色的选择上更加偏向稳重,偏爱不张扬。在包装设计中,产品更加根据消费人群的审美心理,设计中稳重而具有民族风格。在熟茶的包装中,颜色比较鲜艳、明亮,如红色、黄色等,生茶的包装设计中使用清纯而低调的颜色,如灰色、绿色等。在激烈的市场竞争中,普洱茶的包装设计并没有随其他的产品颜色随波逐流,而是根据自己的民族风格,注入了属于中国风的颜色。如其中一款包装中,绿色的背景,部分的留白,简单朴素。大部分采取高级灰,体现了普洱茶品牌设计的中国风与民族风。

二、普洱茶品牌包装设计中的文字设计

文字在普洱茶包装设计中是不可或缺的一部分,它可以向消费者传达商品信息的手段和途径。文字在优秀的包装设计中是设计师的首选,其中也不乏紧靠文字进行包装设计的佳作。中国传统书法的运用,形象的表现出的艺术感和流动感,使得普洱茶品牌包装更具有较强的艺术性和观赏性,也使得普洱茶文化深厚底蕴的流露。普洱茶品牌包装设计时,考虑到了字体适合性原则。围绕着普洱茶的历史文化和自身属性,在字体的外型上使“形、音、意”巧妙的结合在一起,使得字体的感觉简单易懂,达到一目了然的效果。如其中的一款包装中,利用了宋体的字样,整体呈现出随性、刚与柔的美感。文字经过设计之后并没有失去它本来的功能,而是更别具心裁的使得它更加具有可识别性。要使得普洱茶更能显出自己本身的特性,需要的是字体设计所要表达的意义和情感,这也是区别于其他茶叶的一种方式。比如把文字与茶壶、茶叶的形状或者中国传统民族元素的设计纹样相结合,这样可以使文字的周围产生一种装饰性。而在选择装饰性的文字时,不只是要字体本身的形式,而是从中加入自己的情感与文字的变形和图案的装饰相结合。

三、普洱茶品牌包装设计中的图形设计

图形的设计是包装设计中的重要元素,也是作品成功的关键因素。普洱茶品牌包装中,其图案的选择更加趋向于民族性和地域性。普洱茶的自身属性是清新淡雅,在图案选择上更多选择简单的图案按和纯朴的纹样惊醒设计。普洱茶产于云南省,这里的少数民族的民族数量多,本土的民族文化和地域性,给普洱茶的设计提供了许多的参考资料和艺术元素。如云南的文字、绘画、建筑、生活用具、服饰等艺术行驶中,能提取中与许多普洱茶品牌包装中的主体风格和特点。这些元素并不是随意的堆砌在一起,而是找到最能表现普洱茶品牌的内核和文化要素,减少其他杂次的元素,这就突出了普洱茶的主体特色,也加深了消费者对此图案的印象。普洱茶的图案设计,赋予了普洱茶新的活力和生命,不仅使普洱茶文化和少数民族文化结合在一起,而且也吸引了消费者的眼球,增加了购买欲。如其中一款设计中,茶叶的包装在图案设计上采用了傣族少女采茶的背景。在整个画面中颜色采取深化色的处理方法,使得画面简洁、色彩统一。图形的正下方是普洱茶公司的图标,右侧则是商品的简介。这个包装可以说表现出了云南民族的特色和文化内涵,而整个设计中的点、线、面融合一体,是普洱茶品牌和民族的文化相融合的一种境界。本论文主要是从普洱茶品牌包装设计中的视觉元素进行研究,分析了云南普洱茶在包装设计中的色彩、文字、图案等方面的设计观点。在产品的色彩设计方面,更多的体现了普洱茶的内在属性和品牌文化,颜色的选择更加趋于稳重、不张扬;在产品的文字设计方面,利用中国的汉字和书法,加一些的装饰图案,使得普洱茶的包装中的“形、音、意”的完美结合;在产品的图案设计方面,利用民族元素和文化内涵,融入到包装设计之中,达到产品的品牌和民族文化相融合的境界。

作者:刘新元 单位:聊城大学美术学院

第7篇

【关键词】普洱茶 包装设计 研究

1 云南茶叶发展历程

谈到普洱茶的包装设计,大可分为传统包装设计与现代包装设计两方面,云南普洱茶是―文化符号,岁月的变迁,普洱茶从内到外在不断的发展,尤其普洱茶的包装向我们演示着普洱茶的发展历史脉络。云南普洱茶的包装设计涵盖的设计内容运用的包装材料以及所采用的装饰图形等方面都有其特殊之处,这是和普洱茶属性产品形态、云南特殊的民族文化和地域文化相关联的。

2 普洱茶的包装设计视觉分析 2.1 普洱茶包装的色彩设计分析

远看色,近看花,古往今来人们都认识到色彩具有先声夺人的效果。色彩作为商品包装设计中的重要元素,不仅起着美化商品包装的作用,而且在传达产品信息和树立品牌形象的过程中起着非常关键的作用。据有关资料分析,人的视觉器官在观察物体时,最初的20秒内,色彩感觉占80%,而造型只占20%;2分钟后,色彩占60%,造型占40%;5分钟后,各占一半。

2.2 运用体现普洱茶属性的色彩设计

包装的色彩与商品内容的属性之间是一种内在的姻联关系。每一类别的商品在消费者印象中都有着根深蒂固的“概念色”、“形象色”、“惯用色”,人们有着凭借包装色彩对商品性质进行判断的习惯。如橙色让人联想到水果,绿色使人联想到蔬菜,而深褐色被经常运用到咖啡和巧克力。这一视觉特点是由于人们长期的感性积累,并由感性上升为理性而形成的特定概念。在同类产品中,同样也有色彩认同上的偏向性。如不同的茶叶也会给人不同的感受,绿茶清新鲜爽;红茶甘甜味香;花茶清香味纯;而普洱茶给人的感觉是醇香回甘、厚重而具有历史文化感。

普洱茶有熟茶和生茶两大类别:普洱茶熟茶,外形色泽红褐、香气独特陈香、滋味醇厚回甘、汤色红浓明亮,叶底红褐;普洱茶生茶,外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色金黄清亮,叶底肥厚黄绿。因此,在对普洱茶熟茶的包装色彩设计上,较宜运用纯度不高的暖色或中性色,如咖啡色、深暗红色、熟褐色、暖灰色、灰黑色等色彩。这些色彩较能体现普洱熟茶的文化属性与汤色特点。而对普洱茶生茶的包装色彩设计,较宜运用明度不高的中性色或冷色,如乳白色、中灰色、浅咖啡色、深黄绿色或米黄色等色彩。色彩的运用延续到外包装上,使内外呼应整体统一;色彩的运用能较准确地体现普洱茶属性,同时也方便消费者在选择购买时的辨别。

2.3 运用体现普洱茶品牌文化的色彩设计

普洱茶包装的色彩设计,有时可以运用品牌形象色来体现,运用合理能达到非常好的视觉效果。品牌形象色是象征品牌文化、品牌理念和产品特性的指定色彩,是品牌标志、品牌标准字体及品牌宣传媒体专用的色彩,在进行品牌信息传递和塑造品牌个性的整体色彩计划中,具有明确的视觉识别效应,是在市场竞争中致胜的感情魅力因素。

2.4 普洱茶包装的造型设计分析

产品造型是能引起人的思想和情感活动的具体形态。普洱茶包装设计的品牌塑造,不仅要有自己鲜明的色彩设计,而且应该拥有属于品牌自身的独特的包装造型设计。

2.5 普洱茶包装的图形设计分析

图形作为视觉传达设计的重要元素,是包装设计的关键。它不仅可以体现包装产品的内在个性和文化品质,更是可以超越国度、种族及语言文字障碍的视觉沟通语言。优秀的图形能使商品包装全然艺术化,进而产生对目标消费者和潜在目标市场的最大化诱导。

3 普洱茶包装设计创意作品分析

成功的包装图形设计,应该是能准确传达出包装品牌文化的内涵,即以能吻合包装品牌主题的视觉图形把商品的内容和信息准确地传达给消费者。云南普洱茶作为颇具特色和民族文化的商品是其他地域、民族所没有的。因此,在为云南普洱茶包装设计图形时可以从云南各民族的艺术形式中提取跟包装有内在联系的图形元素,借助图形来充分地传达普洱茶的地域性、民族性,体现普洱茶所特有的文化内涵与意境。可以从云南的绘画、文字、雕刻、建筑、服饰、生活器具等艺术形式中,只要能体现出普洱茶包装品牌主题特点或与普洱茶包装有某种联系的图案、图形,都可以作为包装图形的设计元素来使用。

结语

本文以云南普洱茶的包装设计为切入点,对云南普洱茶属性、普洱茶文化、普洱茶包装设计现状进行了分析。着重探讨了云南普洱茶包装设计的策略问题:在着手进行普洱茶的现代包装设计时,主张将悠久的普洱茶文化、独特的云南民族文化和地域文化、时代文化融入于普洱茶的现代包装设计中;云南普洱茶的包装设计水平还处于需发展和提高的阶段,在丰富多样的云南普洱茶文化、云南民族文化、云南地域文化等特殊文化背景下,设计师应该深入研究、挖掘和提炼出能服务于普洱茶包装的民族视觉元素,通过对普洱茶包装中的色彩、图形、包装造型和字体等视觉元素的创新设计,实现普洱茶现代包装设计的品牌化、个性化、国际化。

参考文献

[1]赵龙飞,周红杰,安文杰.云南普洱茶保健功效的研究[J].

第8篇

关键词:高职院校;德育教育;渗透;茶文化

茶文化是一项经典文化,也是国内民族生活所凝结的一项结晶。它不仅能够具有较强的民族性,还能够将宽广的地域性和历史发展性实现有效的结合,让文化在此进行有效的传播和传承。为此,当对茶文化进行研究时,需要对其所具有的深刻含义进行有效的分析和掌握。这样能够让学生在进行茶文化学习和理解时,对其所呈现的内在含义和精神引申功能实现更全面的了解,让学生在这种环境中实现更为健康的成长,将整体的教育水平实现一定层面的推动。可以说,茶文化在当前高校进行德育工作时,呈现一定的渗透作用和引导意义,能够为学生提供较强的精神意义。

1茶文化科学分析

当前茶文化主要分成两个部分,第一部分是广义的茶文化,第二部分是狭义的茶文化。古人对茶文化进行明确的定义,就是指人们在历史发展和创作过程中,所具有的和茶相关的物质财富,以及精神生活中体现的财富这二者的总和。这是当前在进行茶文化研究时,学者认为的广义含义。狭义茶文化主要是指和饮茶具有关联性的文化。中国在历史传承中,就将茶文化不同阶段的发展和不同民族的精神文化进行有效的结合。可以说茶文化在整个民族发展中,从始至终都体现这一项重要的作用。在原始初期,茶文化所呈现的内涵是以物质载体来进行文化意义的展示。茶具,茶艺以及对人们进行茶艺展示等,这些都是一种茶文化的表现[1]。可以说在精神上,讲茶文化就是不断对人们所呈现的道德和品质进行传播和颂扬。随着时代优质发展,茶文化基于当前发展制度的差异出现一定创新,也是茶文化在和物质载体实现意识形态体现时的一种创新表现。所以,当前一部分学者认为,茶文化是由三个部分进行结构的构成,主要是茶制度,茶精神以及茶载体。

2高职开展德育教育中茶文化所具有的作用

2.1引导学生树立高尚价值观

茶文化不仅仅是对精神的一种体现,它还包含更多的礼仪意识。同时在茶文化发展中,还渗透着更多的道德有着较强的精神引申作用。在高职学校,对学生进行茶文化渗透,不仅能够让学生了解茶文化所具有精神层面的意义,还能够在学习过程中对礼仪和品质进行一定的梳理。这样能够在科学层面上,形成有效的价值观,有着一定存在意义。所以说高职开展德育教育时,茶文化具有引导学生树立高尚价值观的作用。茶本身是具有很强的道德品质,人们加在茶本身所需要得到思想和综合发展进行有效结合,并对一些周边国家所呈现的茶文化进行补充。茶圣陆羽在他著作中,就论述了他对茶文化道德看法,也就是对茶德看法[2]。他认为人们在日常生活中进行饮茶不仅是一项修养的体现,也是一项呈现道德意识的表现,只有拥有茶修养的人,才能够对我国传统精神和文化所呈现的道德精神进行一定的继承和有效弘扬。从这一点可以看,茶文化所具有的茶德思想,为当前国内进行文化教育和品质修养时教学目标是一致的,也是对传统文化所具有的品质进行一定的展示和传播。对茶文化凝集的思想进行丰富探索,能够让传统文化中所具有的道德内涵实现深厚的展示。这也在一定层面上鼓励高职学校在进行德育教育时,将茶德思想进行有效引入。这样不仅能够让学生思想行为等方面受到一定的教育,同时能够让他们在实现茶文化学习中,对国内优秀文化进行更好的分析和了解。高职学校的学生在这一时间正在对自身的观念进行有效的梳理,通过茶德能够让他们对意识观念形成科学的看法,以便让他们实现更好的观念培养。当前高职学生在进行学习和实习中,会因为一些外界的影响而出现焦虑或是恐惧等心理因素,这些因素对学生带来一些负面影响。茶德思想能够让这些负面思想得到一定的解决。学生通过茶文化的学习,能够对自身内涵进行有效提升,对内在自己进行审视,改变自己对原来事物的认识态度,以此让自己的心态实现更好的发展。

2.2提升学生对奉献意识的理解

茶文化中体现出一种茶人,通常来说茶人是依靠茶为生的人。随着时代对茶文化的高度传播,很多和茶叶有关的人物也被称为茶人。茶德不单单是这些人物身上所具有的品质,同时也在某些层面对茶人所具有的精神和道德展示。当前茶人精神所具有的含义主要分成两个方面,第一个方面是,用茶代人。对那些没有私心,无私奉献的人进行高度赞扬。茶树能在十分恶劣的环境下进行生长,恶劣土地所具有的土壤条件十分差,但是茶树依然可以对土壤汲取一些养分,进而实现生根发芽。哪怕气温再高或是气温再低,茶树都能够在其所生长的环境中进行生根,然后实现更好地成长。同时,茶叶也延续茶树所具有的奉献精神,将自身所具有的价值和艺术奉献给人们,让人们能够享受自然所具有的神奇作用。第二个方面是,用茶对自己的志向进行表达。这里主要是对世间所具有的财富进行摒弃的意境。现在对茶人进行研究时,主要是希望利用茶树以及茶叶所呈现的品质,来映衬自己的道德思想,表现出自己对人们所追逐财富抱有不同的志向。他们更加重视自身奉献,而轻视财富所带来的利益。通过这两个方面研究可以知道,茶人精神不仅仅是乐于奉献和摒弃财富的展示,同时还具有克服生存困难,顽强生长的精神。对茶人所具有的精神进行发扬,不仅能够指引当前高职学生不贪恋世间的财富,远离一些负面生活的影响。同时还能够让他们通过自身所具有的价值和努力,为人类进步做出一定的贡献。因为当代高职学生不仅是社会发展的主力军,同时也是中国实现更伟大发展的中坚力量,只有将这些精神贯彻到德育教育中,才能够让高职学生实现艰苦奋斗,勇于奉献精神的继承,让他们能够领悟自身所具有的价值尺度,为社会发展提供健康的动力。

3茶文化对高职学生开展德育教育呈现必要性分析

茶文化不是最近几年流行的,而是经过几千年民族文化传承而留下来的。所以说,茶文化具有很强的发展性。茶文化在一定层面也对民族气节进行真实体现,是一个具有较为广阔的教育资源。在某些层面讲,它和当前高职对学生进行德育,是具有相符合性的。高职学校为了能够让学生更好的适应发展,以更高的姿态进行社会实践,必须要对学生进行传统文化教育,让他们对传统文化进行传承和领悟,以此让学生能够在学习中发展成正确性质的观念,具有高尚节操和道德修养。当前经济呈现全面成熟发展,给学校的德育教育带来多元文化和观念的冲突。学生们在这一环境中心智日渐成熟,在对价值观念进行树立时,就会受到一些负面影响。如果不能让学生进行有效的德育体验,只会让学生在成长过程中出现一定的误区,为整体民族传承起到一定的制约性。为此,需要利用茶文化所具有的高尚精神,对高职学生开展德育教育,以此实现更好的人才教育。

4提升高中学校开展德育教育中茶文化策略分析

4.1创新茶文化的教学方式

茶文化是范围广阔的文化宝藏,如果在课程中,以传统方法对茶文化进行一定的传达,这样不但不能够让茶文化所具有的思想进行全面展示。同时,也会让课堂出现呆板现象,让学生产生对茶文化学习的呈现一定的抵触性。为此,高职需要在对茶文化进行学习时,要利用新型教学方式对学生开展茶文化传播。能够让学生通过自主领悟的方式,对茶文化呈现的内涵进行了解和学习。

4.2吸取茶文化精髓

茶文化有着较强的历史发展性,为此高职学校在对学生进行茶文化德育教育时,必须要吸取茶文化的精髓。要筛选茶文化所具有的价值观念,让学生对其实现有效学习,让学生能够对自身的价值体系实现不断完善。此外,茶文化还能够对高职学生进行道德修养呈现促进作用[3]。高职学校在对茶文化进行讲解时,需要对其精髓进行筛选,保证茶文化能够对学生进行有效教育具有很强的关键作用。这里需要注意,利用茶文化对学生进行价值观念的形成是一个需要阶段性发展的工作,不能是一时间就能完成的。所以,在进行茶文化教育活动时,必须要按照一定步骤开展,让茶文化实现更好的教育功能。

4.3借助网络媒介提升教育所具有的实效性

当前网络媒介是学生进行信息了解的一项主要途径,高职学校在对学生进行德育教育时,可以借助网络媒介提升茶文化所具有的时效性。以这样的方式让学生对茶文化学习形成关注点,能够让学生通过自身的学习,体会到茶文化所具有的价值内涵。当前高职学校可以利用微信平台,QQ平台或是朋友圈的方式,对茶文化所具有的意义进行传播,能够让学生对茶文化进行有效的掌握和学习,提升整体茶文化在高职学校开展德育教学时呈现的作用。

5结论

茶文化具有很强的教育工作,是开展德育教育一项宝贵资源。当前,在对高职学生进行德育教育时,可以用茶文化所具有的教育资源,对其开展有效的德育功能的引导。这样能够提升茶文化在传播过程中具有的高尚意境和发展能力,让学生实现更好的德育发展,促进整体工作开展的科学性和有效性。在开展茶文化德育教育的时候,要对教学方式开展创新,要吸取茶文化所具有的精髓。此外,要借助网络媒介提升教育所具有的实效性,实现更高质量的德育教育和引申。

参考文献

[1]张殿尉,刘佳杰.茶文化在高职院校德育教育中的渗透[J].福建茶叶,2016(6):205-206.

[2]汤健,毛越华.信息时代下高职院校德育教育模式研究[J].贵阳学院学报(社会科学版),2016(3):105-107.

第9篇

[摘 要]

茶叶是具有中国典型文化意义和文化形象的传统产品,而茶文化更是历史悠久。本文通过对相关文献资料的分析,根据茶叶本身的特性,对茶叶包装的基本原则和设计理念等进行了研究。从绿色包装、可持续发展的角度,强调经济与美观相结合,突出包装的先进性与科学性,增进茶文化,引领我国现代的茶叶包装设计。

中国是世界茶叶的故乡,茶文化历史悠久,内涵极为丰富。随着社会的发展与生活水平的不断提高,茶叶已进入人们生活中必不可少的商品行列了。茶叶包装的定位,直接影响到最后的销售成果,这就对产品的包装提出了更高的要求,在保护商品的基础上既要满足商品流通的要求又要体现商品的内涵,这需要从包装设计的结构、视觉设计、地域文化等方面进行综合考虑。因此,改进现有的包装模式,采用更为先进、科学的包装已势在必行。

一、茶叶包装的科学要求

根据生产工艺的不同,茶叶大致可分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶和花茶等。茶叶中主要含有抗坏血酸、丹尼酸、多酚化合物、儿茶素和类胡萝卜素等成分,茶叶中很多成分对氧气、紫外线、湿度和温度等环境因素非常敏感。当包装的气密性不符合要求时,茶叶味道会恶化;当茶叶受到紫外线的光催化时,茶叶中的戊醛、丙醛等异味物质增加,加速茶叶的陈化,甚至变质不能饮用;当温度升高时,会加快茶叶的氧化反应速度,同时会引起茶叶表面关泽褪去,因此茶叶适合于在低温下保存。除此之外,随着经济的发展,人民生活水平的提高,根据不同的地区、不同的用途和不同的消费群体,其要求各不相同,茶叶外观版面、颜色,包装材料、款式、规格等等的外包装也越来越讲究。因此,茶叶的包装在具备密封性好、遮光、避气、防潮、防挤压等条件的同时,还要注重外包装的设计,只有具备这些条件,才能做到尽善尽美。

二、科学设计茶叶包装的原则

一般设计茶叶包装多数首先考虑的是它的材料与结构,这是由茶叶这种特殊商品的属性所决定的,但是根据市场的需求我们在设计时还要把握好包装的安全、美观、人性化的设计原则。

1、安全原则

随着社会的发展与生活水平的不断提高,人们的观念也在变化着。消费者对食品安全极为重视,尤其是食品的包装材料引起了社会的关注。所以“绿色包装”概念已经成为了设计者在设计选材中的重要理念。茶叶是一种可以长期储存的饮品,消费者在购买后往往希望便于储放,为了保证其特有的茶形、色泽及品质,在包装设计时我们不仅要研制许多材料在不伤害人们健康的同时还起到防潮、防氧化、遮光、阻当茶叶气味失散等功能,而且还要考虑到运输、展销、携带及引用等方面的保护措施,确保茶叶在流通中的完好无损。

2、美观原则

一个优秀的包装设计还应当具有完美的艺术性,它不但能给人以美的享受,赢得消费者的青睐,而且对于茶叶的销售和企业品牌的传播有着举足轻重的影响力。因此在茶叶包装设计过程中,在注重把一些独特的创新思维发挥到茶叶包装的内部结构中的同时,还应当搞好外包装的设计,尽量除去无谓的视觉元素,强化视觉主题,在一般规律中寻求变化。

3、人性化原则

茶叶包装设计必须适应商品的储藏、运输、展销以及消费者的携带与开启等。外包装盒也不宜过大,大体积的茶叶包装不便摆放与储存,消费后也会造成材料和空间的浪费,所以那种体积小、外表精致的包装容易被消费者接受和喜爱。小盒在放置时外形最好能相互吻合,有效利用空间资源,同时也有利于外包装的体积设计。所以,包装设计要比例合理、结构严谨、造型精美,力求达到包装结构、功能齐全,突出人性化设计。

三、茶叶包装设计的科学理念

茶叶包装的颜色、图案、字体不仅要具备传达产品信息的功能而且也是我国茶叶文化灵魂的体现,更是包装中不可缺少的设计元素,设计师在设计包装时除了在材料上要十分考究外也不能忽略颜色和图案等设计。我国的很多地区都生产着具有自己区域特色的茶叶,如湖南益阳安化的黑茶、西湖的龙井茶等。这些茶叶在其包装的颜色、图案、文字上都有着自己的特色。

1、颜色设计

在茶叶包装设计的用色上,应该注重茶叶的特色、档次、消费群体的风俗习惯和中国传统茶叶包装的特点等,使颜色搭配和谐、雅致、使人赏心悦目,同时根据茶叶产品的不同品种选用色彩来加大它的视觉冲击力。比如红茶选用的暖色调,不仅该颜色与其茶的颜色相配,而且还有很浓郁的厚味之感;绿茶系列常常首选是绿色,因为绿色本身是茶树的颜色,许多茶冲泡后也会呈现绿色,并且有清香、鲜爽之特色;黑茶一般选用的是黑色与棕色作为主色调的包装,因为黑色与黑茶不但名称相呼应,而且其茶冲泡后呈现黑色与棕色,同时,呈现出古朴厚重的风格,深受消费者的欢迎。

2、图形设计

包装设计一般离不开图形设计,图案是产品包装的主要信息承载者,也是表达产品属性信息的首要元素, 具有一定的寓意象征性。而在现代茶叶包装设计中,许多茶叶包装借助图案来体现茶叶的特点和茶叶生产地的地域性从而宣传茶叶商品。例如,中国名茶“西湖龙井”就显现着这样的特点,许多龙井包装都以龙纹、西湖等为图案元素,这种龙井包装设计很容易使消费者被美丽的杭州文化所感染,从而创造出独特的视觉效果。

3、文字设计

文字设计是包装设计中的最重要的设计要素之一,它不仅有直接传达产品的信息的功能,而且也能完美的体现中国的文化内涵。在许多包装设计中可以不使用图形,但绝不会没有文字,甚至可以完全靠文字支持构图的形式美感。因此用书法作为茶叶包装的视觉元素是恰到好处,如国际品牌茶叶--立顿红茶,在其茶包装系列中的一款中国风味茶,以毛笔书写其品名不仅展现了国际性形象又体现了东方情调,深受中国消费者的青睐。但是茶叶包装的文字不易过于僵硬、繁琐、含糊,不能简单的照搬书法,在把握书法韵律的同时应该对原有书法中不适合的部分加以改动,要简洁、明了,充分体现商品的属性,要考虑消费者的辨识能力,使人一目了然,要注意的是字体与包装图案应该相匹配。

四、结束语

总之,中国茶文化已有几千年的历史。如今,茶与现代生活的结合日益紧密,我们在传播茶文化内涵的同时,既要突出“绿色设计”与可持续发展的理念,还要科学的把握好包装的结构与外观设计,体现茶叶包装的安全、美观、人性化,引导消费者的购买,为钟爱茶的消费者提供更多了解茶叶和茶叶产地的机会。因此,我们需要更多新颖的包装形式来包装茶叶,使茶叶的包装设计更有内涵、更有品位,引领我国现代的茶叶包装设计。

参考文献:

1、朱建萍.论食品的安全包装[J].食品科学,2006(11):566-569.

2、章建浩.食品包装学[M]北京:中国农业出版社(第二版),2005.

3、万良保.从设计三要素谈中国茶叶包装[J].包装设计,2006(03):107-108.

第10篇

赣南采茶戏这种艺术形式可以同时满足人们的物质生理需要、精神需要、社会交往需要以及文化审美需要,因而其对于我们当前的钢琴音乐教学具有一种深度的情感体验式的促进意义。赣南采茶戏的主要特点表现为以丑角为中心、以歌颂劳动人民生活为导向的审美价值情怀;音乐表达上的“三腔一调”;戏剧舞蹈的“动感三绝”。赣南采茶戏对于钢琴音乐教学的借鉴价值表现为:可以为钢琴音乐教学注入古典审美情趣;可以为钢琴音乐教学注入生活化的教学资源;为钢琴音乐艺术的教学提供学习灵感。钢琴音乐教学中应用赣南采茶戏的思路包括:钢琴音乐的体验式教学思路、钢琴音乐的互动式教学思路、钢琴音乐的生活化教学策略等。

关键词:

赣南采茶戏;钢琴音乐教学;促进作用

在我国丰富的茶文化艺术表现形式中,“采茶戏”是一种独具艺术魅力的表现样式。在我国“同源异流”的采茶戏谱系中广泛地存在着诸如江西“赣南采茶戏”、湖北的“阳新采茶戏”、“黄梅采茶戏”、“蕲春采茶戏”等类型,这些采茶戏尽管呈献给受众的是不同风格、不同歌唱方式和表演方式下的审美享受,但是本质上都是中华茶文化价值的表达。在这其中,作为国家非物质文化遗产和“江南一枝花”的赣南采茶戏最富有艺术魅力。赣南采茶戏可以同时满足人们的物质生理需要、精神需要、社会交往需要以及文化审美需要,因而其对于我们当前的钢琴音乐教学具有一种深度的情感体验式的促进意义。

1赣南采茶戏的主要特点

赣南采茶戏最早发源于我国江西省安远县的九龙山地区。它最初的艺术基础是九龙山地区的“九龙茶灯”,所以在民间赣南一带的采茶戏也被称为“茶篮戏”或“灯子戏”。作为一种结合了采茶文化、戏曲文化、民乐文化、民俗文化等的艺术形式,赣南采茶戏的主要特征表现为这样几点:

1.1以丑角为中心、以歌颂劳动人民生活为导向的审美价值情怀

赣南采茶戏中的人物主要可以分为“正丑”和“反丑”两种丑角,其中的正丑主要展现的是采茶劳动中有关的青壮年劳动力等,这种以“丑角”为主要审美导向的艺术形式,在深层次上因循着歌颂采茶劳动者的基本立场,只不过是通过“三角成剧,小丑当家”这种相对诙谐、插科打诨和滑稽可爱的艺术表达方式来实现的。实际上,在江西赣南采茶戏的主要表达群体中,“客家人”是一个核心的骨干群体,客家人身上体现出来的那种吃苦耐劳、勤恳劳作、对待生活乐观积极的人生态度构成了赣南采茶戏的主要精神品格。我们从赣南采茶戏的“三绝”(即丑中见美的矮子步、风韵独特的单袖筒、优美动人的扇子花)身上都可以将客家人身上那种积极的人生态度洞察出来,在劳作中显示出来的那种积极的审美态度、苦中作乐的实践精神和平民主义导向的农业文化审美都贯彻其中。

1.2音乐表达上的“三腔一调”

赣南采茶戏在音乐节奏上浓缩和融合了诸如“茶腔”、“灯腔”、“路腔”和“杂调”这样的“三腔一调”,本身就是一个风格包容、以生活体验为导向的开放式表演艺术。在这样的“三腔一调”的曲牌体系中,“茶腔”是一种最核心、最常用的曲牌,这种曲牌唱法经常以“Re———La”音调为主阶,在客家方言介入后呈现出一种浓厚的乡土田园上种植和采收茶叶的美感想象。而灯腔类的曲牌则经常辅以唢呐和锣鼓的伴奏,呈现出来的是一种喜庆欢快、积极向上、动感十足的艺术氛围。“路腔”是“三腔一调”中最具有诙谐色彩和插科打诨色彩的腔调,常用商调、宫调作为表达方式。杂调则是一种典型的属于赣南采茶戏、采茶歌、采茶曲的专有民歌小调,成为一种附加的艺术点缀。

1.3戏剧舞蹈的“动感三绝”

对于赣南采茶戏来讲,其舞蹈动作构成了其舞台效果的一个核心内容。不同于一般的采茶曲、采茶歌注重声乐表达的淬炼这种特点,赣南采茶戏的舞蹈具有典型的动感和个性特点,学术界将其归纳为“动感三绝”——即扇子花、矮子步和单水袖。这动感三绝的系列动作组合将劳动人民采茶过程中的走步、采茶、放筐、半蹲、挪步、擦汗、扇风等劳动细节,相对原生态地将茶民采茶、制茶的一个简单的模型通过艺术形式简要地表现了出来,给观众提供了一个直觉、直观和动感的展现方式。

2赣南采茶戏对于钢琴音乐教学的借鉴价值

作为我国古代茶文化艺术的一个重要表现形式,赣南采茶戏有机地将采茶曲、采茶歌和采茶动作等结合了起来,给我们提供了一个相对生活化的、原生态的乡土艺术气息和审美的对象。对于钢琴音乐教学这种相对高雅的艺术实践来讲,积极地从我国古代农耕文明中形成的民俗音乐、茶艺、茶道乃至采茶戏中去进行艺术采风,是促进教学创新的重要步骤。在实际教学实践中,很多学者都在积极构建和创新“生活化课堂”这种教育模式,开发出了诸如“运用生活化教学资源”和“尝试生活化的教学实践”、“将教学内容生活化”等措施,为我们反思钢琴音乐艺术的教学创新工作提供了很好的借鉴。我们认为,赣南地区的采茶戏作为一种国家非物质文化遗产,集中浓缩和代表了我国古代采茶艺术、茶乐艺术、民俗艺术和乡土戏剧艺术,并且具有极强的地域性、民族性,对于创新当前过于注重课堂化的钢琴音乐艺术教学具有很大的借鉴价值。

2.1审美价值上:可以为钢琴音乐教学注入古典审美情趣

钢琴的演奏和乐曲的创作一样,都是一种典型的艺术行为,本质上都需要按照特定的审美价值开展审美活动。作为一种中国传统的民间乡俗艺术形式,赣南采茶戏身上承载着乡土性、地域性和民族性的多种审美价值,向我们提供了一个包括“中和、优美、典雅、悠闲、恬静、清柔、和谐、圆通、渐变、中庸、定格、定性、虚拟、线性、自然、辩证”在内的审美价值系统。在钢琴教学的过程中,给学生们提供这样一个多样化的审美引导和启发,有利于增加学生对于音乐艺术的感悟和悟性,从而转化为有效的钢琴习练过程。

2.2教学模式上:可以为钢琴音乐教学注入生活化的教学资源

应当指出,在钢琴教学中得到贯彻的“生活化的教学”是一个从教学思想、教学内容、教学资源、教学方式等多个方面展开创新的过程。这些复合型的创新汇聚成一点就是“教学模式”的创新。传统意义上,我们基于课堂式、理论图谱式、灌输式的教学方式已经不能充分调动学生们对于音乐艺术的兴趣。因此,有学者提出了诸如“互动式教学”、“启发式教学”或者“创新式教学”等理念,这些理念内在地都具有同一个逻辑,就是通过从具体的、鲜活的、生活化气息浓厚的一些资源上入手对学生们开展教学。而赣南采茶戏本身的生活导向的旋律、舞蹈动作、腔调表达方式等为我们的钢琴“隐性教育”的开展提供了足够的生活化教学资源。

2.3学习灵感上:为钢琴音乐艺术的教学提供学习灵感

我国钢琴音乐艺术的教学当前存在的一个显著的问题就是“以教材知识为导向”、“以理论教学为导向”、“以应试教育为导向”,在这种教育模式下,学生们的思维和对钢琴艺术的自觉性被压抑在繁琐、枯燥的教科书体系中,这种教育模式实际上违背了艺术教学讲究的灵感式教育、启发式教育和互动式教育等理念,也违背了艺术发展的规律。赣南采茶戏作为一种民俗性和乡土性、原生态性浓厚的艺术形式,将它合理地引入到钢琴教学中可以为学生们提供一个原生态文化气息的熏陶,增强其艺术感召力。

3钢琴音乐教学中应用赣南采茶戏的几个思路

实际上在钢琴音乐教学中应用赣南采茶戏涉及到的是一个在生活化的音乐导向中探索“艺术融合”的问题,我们可以本着这样几个思路展开:

3.1钢琴音乐的体验式教学思路

生活化音乐教育归根到底需要立足于特定的现实生活情境进行某种意义上的情感“体验”才能产生灵感的共鸣,达到我国传统茶文化和茶艺提倡的那种“天人合一”、“人乐合一”的境界。具体来看,我们可以在钢琴的教学课堂上让学生分组演奏不同的赣南采茶戏曲调,让学生在这种实际的分组表演和分组竞赛中体会出我国传统茶文化艺术的魅力。

3.2钢琴音乐的互动式教学思路

传统意义上的钢琴音乐教学基于学科分工和班级授课等限制,往往是一种封闭式的教学模式,同时授课老师和学生之间、学生和学生之间、学习钢琴的学生和学习其他乐器的学生之间往往是互不干扰、互不联系的一种方式。赣南采茶戏这种复合型的艺术魅力之所以获得国家非物质文化遗产的荣誉称号,一个很重要的原因在于其对艺术的“集大成者”之表达。我们认为,为了更好地熏陶学生们对于钢琴艺术魅力的特殊体验,可以在平时的训练中围绕着“艺术融合”的思路在钢琴习练者和打击乐器习练者、唢呐习练者等学生之间形成一种“互动式教学”,可以让他们共同分工演奏赣南采茶戏中的名曲经典剧目,实现一种更广泛的艺术锻炼。

3.3钢琴音乐的生活化教学策略

生活化教学的内涵之一就是引导学生们参与到生活实践的细节和情境中去,让他们在生活中感悟艺术的魅力,所谓的艺术采风就是这个道理。对此,我们应当号召我们的钢琴习练者学生们多观看赣南采茶戏,甚至可以到现场去感悟这种艺术的魅力,到农场的采茶现场去创作或者是习练钢琴曲目,当然也可以邀请采茶戏方面的专家学者向学生们授课,在这种生活化的教学策略中达到一种学生技能和感悟的升华。

作者:杜晶 单位:三峡大学

参考文献

[1]卢致苑,曾荣.一朵艳丽的山茶花———赣南采茶戏之艺术特色[J].中国戏剧,2012(8):48-49.

[2]闫浩.江西赣南采茶戏的音乐特征与表演艺术初探[J].福建茶叶,2016(1):219-220.

[3]唐龙.江西采茶戏的音乐表现形式及特征分析———以赣南采茶戏为例[J].福建茶叶,2016(3):372-373.

第11篇

关键词:高校;人事档案;茶文化

我国在高校人事档案管理中存在漏洞,主要表现为管理人员专业知识不够,并且人员素质不齐,怎样才能提高管理人员的素质,这是要讨论的问题。主要在档案管理中渗透茶文化,提高他们专业素养,渗透茶文化理念。

1提高高校人事档案管理人员素质的意义及方式

1.1提高管理人员素质的意义

增强档案管理人员的素质可以使管理更加有效。管理档案,首先就要有文化素养,并且有专业的知识。要提高他们的素质,首先从人员挑选入手,应聘的时候一定要严格,要看他们的素质和知识能否担任这个职务,谢绝走后门,找熟人。其次,要经常对档案管理人员进行培训,这样才能更好地进行管理,并且经常举办交流活动,让专业人员在一起共同探讨怎样管理的方法。

1.2提高管理人员素质的方式

1.2.1培养创新意识培养他们的创新意识。档案室要改革,必须培养管理人员的创新意识,他们关于这方面的知识都要了解,不能只了解本专业的知识。大学要发展人事档案的管理非常重要。增强他们的涵养,让管理人员起到真正的作用,这样才能使大学的发展更进一步[1]。增强管理人员的知识,使他们有兴趣来做这个工作,把学习的知识转化为个人能力,使他们可以更好地进行管理。其次,还要让它们有创新意识,这样才能使管理得到发展,管理工作进一步改革。如今的时代是信息时代,在网络的高速发展下,管理人员也要掌握这方面的知识。1.2.2培养管理人员的责任心同时,培养他们的责任心。责任心不管干什么工作都要有,人人都要有责任心,这种责任心表现在对待工作的热情中。增强他们的责任心,才能让他们认真对待工作,对工作充满热情与积极性,图书管理工作本来就很无聊,所以特别需要有责任心的人。1.2.3增加管理人员的创新意识增强创新意识,培养管理人员用新的方法进行档案管理,抛弃以前的旧方法,提高工作效率,这样能更好地进行管理,创造出更好的方法来,促进他们认真工作。同时,经常举办知识讲座,运用高科技知识对他们进行教育,提高他们的管理水平。通过组织学习,增加信息化知识更加方便管理。还要给管理员设置考核目标,每一年举办考试,增加他们的紧张感,使他们认真地工作。

2人事档案管理中渗透茶文化

2.1茶文化的起源

茶在我们国家有悠久的历史,由茶发展来的茶文化更深深的影响着人们。历史的演变离不开茶文化,它是历史的见证者。说起茶文化的最开始意义,是从茶发展而来的,茶是一种饮品供人们来饮用,它还代表着中华民族的精神。对于茶文化,有它的实物性,还有它的精神性。茶可以供人们来品,中国自古就有品茶的习惯,茶的等级分为好几种,主要看的是茶叶好坏。那么茶代表的是什么呢?我们有时候只知道他是一种文化,不知道他是什么。朋友聚会,家里,在哪都会喝茶,如今,人们更喜欢追求精神上的愉悦,认为喝茶可以长寿。茶代表着中国,他可以使人们享受到精神上的愉悦,把茶文化和其他事物结合起来,增强效率。喝茶,已经成了很多人的习惯。云南的古树茶,紫阳的富硒茶。刚开始的时候,茶只有皇帝才能喝,可是从那个时候,人们就开始栽种茶树,在民间,对于茶叶的制作发展的特别快。再到后来,印度教的人们开始喝茶,他们把茶叶供奉成神灵,后来的发展,茶叶才能在中国大部分地方兴起,人们不管干什么都要喝一杯茶。刚开始,只有种茶叶的人们喝茶,之后人们买茶喝,再后来,有了一种类似于酒馆的东西,茶叶通过丝绸之路销往非洲欧洲[2]。道家发展促使了茶文化的发展,道家是我们的本土一种教。他们通过思想影响了人们,并且影响至今。

2.2茶文化与人们思想的结合

有的人喝茶感觉有点苦,但有的人觉得茶的味道特别的醇香。现在全世界是一个全球经济体,资本主义社会和社会主义社会形成两大阵型,要,共同发展才能使人们的生化更加美好。这也造成了,人们的思想大解放,人和人之间的想法有时候差别很大,有的人很喜欢钱,有的人则不一样。有人三观不正,还经常影响着身边的人们,这样会导致人们的观念发生变化。这时候茶文化就体现的尤为重要,怎么样称之为一个民族,不只是简单的地域性问题,这还是一个信仰的问题。我们要培养民族意识,用我们的精神影响身边的人,让他们的思想回归本原,为我们的国家发展提供自己的能力。特别是发展我们的茶文化。他是我们不可分割的一部分,是中国凝聚力的体现,例如,我们在外面要尊重老人,爱护小孩,不能以大欺小。现在不能只在乎物质上的享受,不能当一台机器,要有自己的思想。从小开始培养小孩子的文化素养,这是一种民族凝聚力的体现。拥有自己的文化,那到底用来干什么呢?中国人从小就开始喝茶,所以茶对小孩子的影响是从小开始的,家人们可以从小留给小孩子培养这种意识,端正他们的三观,现在社会上面的有的人,三观已经彻底的不正。特别多的网红就是一个典型的例子,有的人靠违反人们道德的准则来博取关注。这种思想很显然就是不健康的。茶体现在勤劳朴实的精神,人们有时候吃惯了大鱼大肉,就想喝杯茶来消化消化,喜欢喝茶的人都把金钱看的没有那么重,认为人们最宝贵的就是自己对社会创造多少价值。茶是我们的传统,现在快节奏的社会,我们更要慢下来品一杯茶,这样才能去除烦躁,修身养性,国家的未来是靠现在的年轻人,提高现在年轻人们的三观意识,增加他们的文化,同时让他们的精神世界更加丰富,所以对人事管理显得特别的重要,他直接或者间接的培养了年轻人。

2.3档案管理现况

大学中人员的变动,职位的增强或者下降都与档案管理密不可分,所以绝对不能造假。大学里面的东西,业绩都是看这个,如果造假,这就是非常重要的事情。首先,档案里面要记录员工干什么工作,人品怎么样,以前有没有什么违法犯罪的记录,最近一段时间有没有旷工,迟到早退的记录。记录这些东西工作量非常的大,这就要考验管理者对工作的熟悉程度,在对每个人记录的时候,应该按照事实来记录,哪一天发生了什么事情,这些都要认真的记录。可是现在,大学有的方案存在造假的行为,有的因为管理不严格,导致别人钻了空子。有的就是管理人员篡改的,有的人为了提升自己的职务,行贿,管理员受贿,本来没有的东西加入到档案中,或者就是将本来很小的事情扩大,造成一种假象。这些种种的问题都对管理员提出了心理上的考验。这时就要培养他们的茶文化素养,这种素养不是直接就能培养出的,需要学校与管理人员的共同努力。大学中,主要是靠自己的能力,能力强晋升的快,但是如果自己没有能力,有可能就经常的停留在原来的职位爬不上去。有的人没有能力又想晋升,这时就动了歪心思。学校人员工作的变化,因为有很多的手续,所以给他们的工作带来了很大的压力和难度。管理档案,需要他们有很强的能力,有非常专业的知识,所以就对管理者提出了很强的要求。首先,他们要尽快熟悉工作,尽快的学习流程,工作上心,认真负责。档案不全的人,要尽快的补充,以便于以后工作的方便,不要等到快用的时候干着急。其次,注意人员的素质培养,在管理中渗透茶文化,这样不仅可以提高他们素质,还可以提高工作效率。

2.4档案管理中渗透入茶文化

现在的时代是一个信息化的时代,跟不上信息发展的进步,就会和这个时代脱轨,对于档案的管理,也可以使用这种电子信息的方法。提高效率,以前的方法效率低下,对人们的劳动强度也要求很高,然而,这也要求很强的专业知识,有的人如果不懂这种技术,就不会管理。而且很多人缺乏创新意识,不能有效的发挥这种模式的效率[3]。但是,现在大学中,管理者很多都是老一辈的人,他们有的不会使用这种高科技的技术,导致现在很多大学还是用以前的方法。紧跟时代脚步,渗透茶文化,这样才能发挥管理人的作用。现如今,都在制度改革,大学进行着不断的改革,要紧随大学的发展,管理也要跟上时代的脚步。

3结束语

大学的管理档案是非常重要的,渗透茶文化,才能避免他们受贿,篡改档案等不良行为,这对于人员的要求非常高。中国的茶文化历史悠久,培养他们的这种意识,提高他们的教养,增加他们的素质,这是非常重要的,并且在新的机遇下,我们还要培养创新意识。在管理工作中渗透入茶文化,这不仅仅对管理者的要求,而且是他们必须做到的。

参考文献

[1]肖辉.高校人事档案管理工作探讨[J].福建广播电视大学学报,2011(2):58-60.

第12篇

关键词:普洱茶产业 可持续发展 思考

2001—2005年,是“普洱茶”发展的一个新的鼎盛时期。茶叶产业是南涧县的一项传统产业,也是县委、政府重点培植的支柱产业。全县现有茶园面积10.6万亩,有种茶农户2.6万户(占全县的三分之一左右),2011年茶叶总产量379.8万公斤,农业总产值7577.34万元。茶园面积和产量都占大理州的一半以上,是大理州的茶叶主产区,也是云南省的优质茶叶基地县。普洱茶市场的迅速崛起,给我县的广大茶农、茶企和茶商带来了实惠,对全县的经济发展起着重要的推动作用,也给南涧县茶产业的发展带来了生机和活力。

1 普洱茶产业发展现状

1.1 茶园面积初具规模、普洱茶原料丰富 近年来,南涧县各级党委政府把茶叶列入“烤烟、茶叶、肉牛、泡核桃”四大重点培育的产业来抓,坚持巩固发展的指导方针,至2011年底,全县三乡五镇共2.6万户农户种植茶叶,茶园面积达10.6万亩。其中90%的农户、企业都做晒青茶,为普洱茶的加工、制作提供了丰富的原料,解除了加工企业的后顾之忧。

1.2 生态茶园建设和低产茶园改造进展迅速 2002年起,南涧县把生态茶园建设和低产茶园改造工作作为茶叶生产重点项目来抓,严格按《大理州生态茶园(转换)技术规程》和《南涧县低产茶园改造技术规程》的技术要求进行转换和茶园改造,至2011年,共完成低产茶园改造42849亩。为制作品质优良的普洱茶奠定了基础。

1.3 普洱茶产品取得新进展 南涧县共有茶叶企业63个,其中有50%的加工厂都在加工普洱茶,形成了以云南土林茶业有限责任公司、云南南涧凤凰沱茶厂、黑龙潭茶厂等企业为代表的普洱茶生产骨干企业,其产品深受客商青睐。2006年9月22日—26日在省人民政府学界的中国云南普洱茶国际博览交易会上,南涧茶叶在中国云南首届普洱茶茶王评选活动中有4个茶叶产品获奖:其中云南土林茶业有限责任公司的凤凰普洱茶砖获银奖、云南土林茶业有限责任公司的凤凰普洱沱茶、黑龙潭茶厂的特级沱茶、凤凰沱茶厂的凤凰沱茶荣获优质奖。2012年8月16日至18日,在香港国际会展中心举办的云南高原特色农产品推介展上,云南土林茶业有限责任公司与香港客商签订合作备忘,承销“土林”普洱系列产品10吨,从而实现了“土林”牌系列普洱茶出口零突破。不断增强了南涧普洱茶产品在国际国内市场的声誉。

2 存在问题

普洱茶产业的崛起拉动了南涧茶产业的振兴,促进了整个南涧经济的发展,茶农增收、企业增效、财政增长,茶叶成为南涧不可动摇的重要支柱产业,而且普洱茶产业的发展还预示着良好的发展前景。但在普洱茶产业发展过程中,还存在很多问题:

2.1 品牌形象滞后 南涧县是云南普洱茶主产区之一,但由于规模性生产普洱茶历史不长,国内外市场以及广大消费者对南涧普洱茶的认同度远远不及勐海茶厂、下关茶厂等厂家生产的产品;尤其是普洱茶市场崛起的最近几年,能够代表南涧普洱茶的主导产品尚未形成。在云南省普洱茶主要产区中,西双版纳有勐海“大益”品牌、大理有“下关沱茶”品牌,且生产历史悠久、市场知名度高,南涧作为普洱茶的后起之秀,其产量远远比临近的下关高得多,但品牌形象相对滞后,在国内外市场上还没有能够代表南涧普洱茶形象的知名品牌,制约了南涧普洱茶产业的发展。

2.2 产品多而杂乱 近年来,南涧普洱茶生产企业如雨后春笋,迅速发展,普洱茶品种也大量涌现,有的一个乡镇内,就有若干品名存在。据工商部门统计,全县普洱茶品牌有近百种之多,外商很难认识南涧普洱茶的真正内涵,很难辨别南涧普洱茶的真伪。

2.3 普洱茶市场混乱无章 少数不法企业和个人以次充好、以新充老、损害“普洱茶”声誉的情况时有发生,假冒商标、商标侵权、无照经营、假冒知名生产企业名称、诋毁同行、恶意炒作等违法行为严重扰乱了“普洱茶”市场,损害了“普洱茶”生产经营企业的利益,失去了部分消费者对“普洱茶”的信任,给“普洱茶”产业可持续发展带来极大危害,“普洱茶”产业的发展到了一个必须刻不容缓地诚信自律、规范市场的关键时刻。

2.4 茶文化氛围不浓 在云南省大理州产茶各县市中,南涧号称种茶历史最长、种茶面积最大、茶叶产量最高、茶叶品质最好,但还没有形成很好的茶礼、茶俗、茶市,茶文化氛围不浓。

2.5 古茶树资源保护力度不够 我县有大量的古茶树群落,但由于受一部分人追求“樟林乔木、古法青饼”的影响,部分古茶树受到严重破坏。

3 普洱茶产业发展优势

虽然普洱茶产业发展中存在很多问题,但普洱茶凭借其独特的传统魅力和旺盛的生命力在市场竞争中占有诸多优势,成为最具发展潜力的茶品之一。