时间：2023-07-12 17:07:06
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇传统文化中的礼，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
跆拳道在训练、比赛的开始和结束时，都有严格的礼仪要求。练习者在开始进场的时候，首先要对老师鞠躬以示尊敬，还要对国旗行礼，以示对自己国家的热爱；接着，在跆拳道练习或者正式的比赛即将开始之前，双方对手要相互行礼，用来表示自己友好的态度和对对方的尊敬，如果在比赛时，有违反比赛规范的行为发生，裁判对犯规者实施处罚时，被罚的一方要对裁判行鞠躬礼，表示自己服从裁判的判定；比赛结束之后，双方对手要再次互相行礼，表示谦让，接着对裁判敬礼，说明自己对裁判的尊重和感谢。
练习者在练习跆拳道的过程中，要以礼贯穿练习的始终。不仅仅要遵循基本的跆拳道礼仪，还要遵守社会道德的规范和要求，跆拳道除了教授练习者武技，更要求他们具备高尚的道德素质，坚毅的个性和绅士的比赛风度。跆拳道不仅要求习武者在练习跆拳道和比赛时遵守礼仪要求，在生活中也要一直将跆拳道的礼仪风度保持下去。
跆拳道练习者要首先做到对祖国对民族的热爱，对自己的长辈要尊敬，对晚辈要谦让，在生活中养成严于律己、宽于待人的优秀修养。练习者在这种浓厚的礼仪氛围中会不自觉的受到礼仪的熏陶，将跆拳道的礼仪形式真正的转化为自己的行为修养。跆拳道礼仪还着重讲究团结一致，即练习者是一个大的集体，这个集体是坚不可摧的，每个练习者对他人都要主动帮助，主动与对手配合，对手之间不是充满戾气，而是形成一种互助的竞争氛围，增强练习者的集体意识。
跆拳道虽然起源于朝鲜，但中国与朝鲜在地域上是相连的，因而，彼此的文化相互渗透影响，跆拳道中的礼仪有很多体现了中国传统的儒家思想和道家思想，比如，儒家重视礼仪，道家追求虚静，这些在跆拳道中都得到了充分的体现，由此证明，跆拳道与我国的传统文化有着密不可分的关系，跆拳道传入中国后，中国的传统文化使其受到了深刻的影响。具体从以下几个方面证明。
2.1 儒家思想与跆拳道中的重礼
我国传统的儒家思想强调以礼待人，礼在儒家文化中占据了重要的地位。儒家思想提倡“非礼勿视、非礼勿听、非礼勿言、非礼勿动”，不管是国家间的外交，还是个人在生活中的日常行为，儒家都要求个人时时以礼约束自己的行为规范和思想。而跆拳道中一个重要的指导思想就是崇尚礼仪，跆拳道要求习武者除了要认真的学习武技，更要将礼作为时刻约束自己的核心思想，不管是比赛或者练习，不管是在习武还是在生活中，都要以礼对待任何人，严格要求自己的行为。由此可见，儒家思想在跆拳道的礼仪中有着举足轻重的地位。一个优秀的跆拳道运动员，具有的不仅仅是高超的武技和极强的身体素质，更要具备优秀的个人素养，即时刻以礼作为自己对事对人的标准。
2.2 道家思想与跆拳道中的忍耐精神
道家虽与儒家崇尚的思想内容不一样，但道家在中国的传统文化中也占据着重要的地位。道家思想强调虚怀若谷、谦虚宽容，它提倡以柔克刚，反对人与人之间为利益争名夺利、互相残杀，这些就是道家追求的虚静的人生境界。跆拳道教学中就对道家这一思想进行了大量的应用，跆拳道在武技的训练过程中，要求练习者完成旋转、跳跃等技术性极强的武术动作，做这些动作，就要求练习者的心态保持平和，尤其是在真正比赛的时候，做一些高难度的动作，与对手竞技时，更需要保持平常的心态，而道家所提倡的虚静便可以帮助练习者调整比赛的心情和心态，让他们抛却一切的杂念，进入无我的境界，使自己的水平得到最大程度的发挥。
礼仪是跆拳道中的基本思想，除了礼之外，中国传统文化与跆拳道还都要求义，义被作为中国道德的行为准则，而跆拳道练习同样要求练习者要明辨是非，不能因为一己之欲就损害对手的利益。中国传统文化与跆拳道礼仪精神都要求练习者对自己严格要求，去私欲，多为他人着想不贪求，对别人可以做到无私。综上所述，跆拳道不仅融合了朝鲜的特色，也渗透进入中国优秀的传统文化精神，使得跆拳道不仅仅是一种传播高超武技的途径，也是一种对优秀文化进行传扬的有效方式。
2016年11月4日，河北省咸丰县皇城广场上，千余名幼童身穿汉服，隆重举行了“开笔礼”启蒙仪式。当天，该县千余名幼童在教师和家长陪伴下，参加了端正衣冠、诵读《弟子规》、朱砂启智、击鼓明智、启蒙描红、《跪羊图》手语舞、敬茶孝亲、许愿明志等活动。
“开笔礼”是我国传统文化的教育形式，被称为人生四大礼之一。在古代，新生入学要举行隆重的“开笔礼”仪式，称之为“开书”“破学”或“破蒙”，它标志着学童们即将走上正规的读书写字、习礼、接受教育的一个新起点。实际上，在传统文化日益复兴的今天，各种传统仪式也越来越受到人们的重视。新学期开学至今，便不断传出各地小学举行“开笔礼”的消息。
“开笔礼”内容大于形式
在一个人受教育的过程中，要经历很多的仪式，开学典礼、毕业典礼、颁奖礼等，在今天，还有很多传统的仪式也开始复苏，比如成人礼、青春礼，“开笔礼”也在其中。在学生的成长中，这些仪式的意义，无非就是强化某种意识。以“开笔礼”而言，可能举办者想要加强学生对学习的神圣感，让学生能够在入学之后更加认真学习，更加严肃地对待学习。
这直接产生了两个问题，第一，“开笔礼”往往在小学入学时举办，这难道是学生第一次接触学习，正式进入学习生涯吗？答案显然是否定的。那这时候举行“开笔礼”其实为时已晚。难道每个家长都要在孩子认识第一个字之前，在家里举行一个“开笔礼”吗？其二，“_笔礼”传递给孩子的是什么？学习是神圣的，还是快乐的？有人认为学习是神圣的，要严肃对待，但同样也有人认为学习应该是快乐、轻松的，这时候又该怎么办呢？
所谓“开笔礼”，用现代的话说，可以叫作“开学第一课”，这第一课教什么，其实比仪式更重要。第一课教给孩子的，应该是基本的规则，比如保护自己，不妨碍他人等，这才是最重要的。现代教育的核心是什么？是培养人格独立、思想自由的现代公民。不去关注这个，反而认为举行那些复古的仪式，在教育内容中加入传统的教育内容，就能够建立一个礼仪之邦，那就错了。一个连基本的规则意识、法治意识都没有的人，怎么能做一个合格的现代人呢？
传统文化应导入教育体系
学校为学生举行“开笔礼”，这是一件有益无害的好事，不论是对学生，还是对教育，都有诸多的好处。对学生来说，上学无疑是人生中极其重要的事情，倘能在学习之初，就接触到传统文化，在内心中建立对传统文化的认同，把传统文化和人生中如此重要的事情联系在一起，对于他们未来的成长、学习，都有积极的作用。这等于是种下了一颗文化种子，未来终会长成参天大树。
或许有人认为，孩子年龄还小，未必能理解其中的深意。但实际上，正是因为小，建立的印象才格外深刻。同时，“开笔礼”也不仅是孩子的事情，对于老师和家长来说，同样意义匪浅。它让人反思，我们教育孩子，究竟是教给他们道，还是教给他们术，是把孩子教育成有责任感的社会人，还是教育成一个谋生的机器？
这些年来，我们的教育出现了很多问题，偏离了道的教育，过分重视术的教育，那种技术性的、知识积累的教育，就是现代教育吗？显然不是。而要改变这样的状态，就应该从传统中去寻找，找回道的教育。有人觉得“开笔礼”只是仿古，并非复古，而且也于现代无用，其实是对礼的误解，也是对传统教育理解不足的表现。礼者，时也，礼以时为大，它总是在随时变化。从古至今，中国方方面面的礼仪本身就在不断地变化，适应不同的时代，不可能把古代礼仪完全搬到现代，吸取古代礼仪的优点，重新设计适应当代的礼仪，本就无可厚非。因此，我非常赞同“开笔礼”，更觉得那些尝试把传统文化导入教育体系之中的做法，值得尊重，而且也是一种创新。
【关键词】茶文化 茶馆 传统文化 意境
一、茶文化和茶馆
从“茶文化”的定义去分析其内涵，包括两个方面：一方面，是物质层面，另一方面，是精神层面。物质层面是基础，因为人类是从用茶开始的；精神层面是人类由茶的物质层面所产生的，是对物质层面的升华。茶文化的内涵是丰富和生动的，当代社会茶的精神功能似乎超越了茶的物质功能，被人们所崇尚。如：“禅茶一味”、“清茶一杯，便可随遇而安”等描述，可见茶能带给人们精神享受和绝妙境界。茶，顺自然而生，吸天地之精华的道德、精神品格，蕴含着道家“淡泊”、“宁静”、“返璞归真”、“道法自然”的精髓思想。通过饮茶达到“天地与我同生，万物与我归一” 、“淡泊名和利，回归自然”的思想精神境界。
二、茶馆与传统文化
中国有几千年的饮茶历史，由于文人和“儒”、“道”、“释”三家的参与，使其形成具有物质内涵和精神内涵的茶文化。正是“儒”、“道”、“释”三家的思想和“茶文化”共同作用于当代的中式茶馆空间设计，产生成了富有传统精神和时代风貌的空间形式。茶馆为当代人们的社交与休闲提供了有利条件，越来越多的人走进茶馆，被茶文化和传统文化的魅力所吸引。的中式茶馆最突出的特点是：融合民族饮食文化；重视文化氛围的营造和自身的文化韵味；注重文化的交流和传播。当代茶馆最具代表性的要数北京的老舍茶馆，它不仅把茶文化、饮食文化、其它传统艺术形式融汇其中，最重要的是对传统文化的传承和传播，使之成为京文化的窗口。
三、茶馆的意境
（一）寄情于物，人境合一。
寄情于物与人境合一，这里的“寄情”是寄托人的情感，“物”是指世间万物，“人”是空间环境中的“人”，“境”是人所处的空间环境。寄情于物是人的情感的一种寄托方式，人境合一是追求“人”与“环境”的交融、互通、和谐。人通过对物的情感寄托，以至于达到人境合一的精神境界。
寄情于物、人境合一源于儒、道两家关于人和环境关系的思想，是当代中式茶馆空间意境营造的一条基本线索。对于“人境合一”，儒家认为是人的一种道德理想和精神境界，是调节人与环境关系的准则，尊重人的地位和主体作用，以人为本；道家也认为是人与自然的一种关系，但是强调了人对自然的尊重和崇拜，力求人在无为自然的怡境中回归大自然。
中式茶馆空间具有飘逸、高雅、风情的性格，其实这种空间性格的营造是建立在对“情”与“物”、“人”与“境”关系的合理把握和充分理解的基础上。茶馆的物质内容所呈现出的精神文化与顾客所追求的精神价值具有一定的对应关系，从而产生了人境合一的精神境界，同时也包含了尊重人和以人为本的精神理念。
（二）气韵生动，言无不尽。
气韵生动是中国美学的重要思想，在传统文化中也占据着非常重要的地位，被称为中国传统文化艺术精神的“生命”。中国传统艺术用“气”来体现事物的本原美，强调艺术要表现生生不息、元气流畅的天地间万物的节奏和韵律，“生动”是气韵所体现出来的状态。
在中国传统文化中，气韵生动是描述中国画的万物的神态，要求达到活生而灵动的程度。中式茶馆空间之所以能够充分体现出民族精神和民族文化的思想内涵，是由于中式茶馆空间传承的是民族的传统文化，并且保持着各种传统文化之间的气脉相连，把空间中流动的传统文化丰富的内涵传达给顾客。
言无不尽是对当代中式茶馆空间设计的整体要求和思想指导，同时也是对作为空间主体的顾客在精神意识上所产生的感受的描述。正所谓是“尽意莫若象，尽象莫若言”；“言者所以明象，得象忘言；象者所依存意，得意忘象” 。
（三）文质兼备，礼仁教化。
儒家是中国传统思想的主导，重人伦教化，强调礼、仁、中和，深深地影响着中国传统设计文化。中国古代设计已经开始注重审美和功能的统一，以功能为基础的设计思想，文质兼备出自中国传统设计思想的大系，本文中的理解：“文”是指精神层面，指审美；“质”是物质层面，指功能。孔子认为：“质胜文则野，文胜质则史”，是着眼于功能和审美、以及两者关系的概括（论语・雍也）。
文质兼备、礼仁教化都出自“儒”家思想，也是当代中式茶馆空间设计的指导思想。中式茶馆具备了“美”的物质属性和精神属性，在“儒”家看来“美”就是“善”，“礼”是“善”的表现，以“仁”释“礼”，“美”、“礼”、“仁”的主要功能就是教化于人。中式茶馆空间设计运用传统文化的语言和符号，借助吉祥图案、色彩、造型结构和形态等内容，营造出一种“美”的空间环境，来影响和教化顾客。
以中国传统文化为基本线索，可以追寻出茶与茶文化、茶文化与儒、道、释三家的关系。中国经济和社会的发展促使茶和茶文化的风靡，茶与茶文化一起作用于当代的中式茶馆，并深刻影响着其空间的设计。当代的中式茶馆是对传统文化的传承，传统文化和茶文化同时受儒、道、释思想的影响，作为中国传统文化思想的三大组成部分，也包含着当代中式茶馆空间设计的思想渊源。
当代的中式茶馆是传统文化精神的物化，其空间意境营造的根源是儒、道、释的思想，将其概括起来就是寄情于物、人境合一；气韵生动、言无不尽；文质兼备、礼仁教化。随着时代的进步和室内设计的发展，中式茶馆空间将会呈现出时代特征的物质环境和精神风貌。
参考文献：
[1]徐永成.论茶文化的定义内涵与功能[J].饮料工业.1999，2（2）.
[2]陈照年.茶文化的概念内容及其传播[J].茶叶科学技术.2000，02.
【关键词】传统文化；公德意识；作用
中图分类号：D64文献标识码A文章编号1006-0278（2015）08-219-01
“我国民所最缺者，公德其一端也。”①梁启超早在《论公德》一文中就早早提出我国国民公德意识缺乏的问题。“人人独善其身者谓之私德，人人相善其群者谓之公德。”“吾中国道德之发达，不可谓不早，虽然，偏于私德，而公德始殆阙如。”②他认为，《论语》《孟子》等经典作为“道德所从出者”，“其中所教，私德居十之九，而公德不及其一焉。”这是我国国民公德意识薄弱的主要原因。但是，细读国学经典之作又会发现，在今天培育公民公德意识的过程中，传统文化依旧可以起到十分重要的作用。
一、传统文化本身蕴含丰富的公德思想
（一）儒家仁爱观中的公德思想
儒家思想重视个人的自我修身养性，但自始至终又贯穿着“仁爱”的思想，这种仁爱观本身就蕴含着公德的思想。
子曰：“仁者爱人”。（《论语・颜渊》）“弟子入则孝，出则悌，谨而信，泛爱众，而亲仁。”（《论语・学而》）孔子提倡仁爱思想，教导人们要有爱人之心。在家孝顺父母，出门尊敬兄长，而后博爱众人，亲近仁者。孔子讲的爱人是有差别、有差等的，是爱父母、爱兄长的特殊之爱和出于对同类的共情和同感产生的普遍意义上的爱人之心。由父母之爱推延至人与人之间的大爱，以爱人之心处理人伦关系，可以促成人们的仁慈和友善心理，激发人的善端，从而不仅可以影响人们的私德行为，也能影响人们在公共领域的行为举止。
孟子曰：“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”。（《孟子・梁惠王上》）这和孔子的仁爱思想是想通的，这种仁爱的思想是突破家庭、家族的狭小范围而在广阔的社会意义上讲的。在讲求私德的同时更加提倡人们的社会行为，这里面也就蕴含着公德的思想了。
（二）礼义廉耻哲学思想中的公德观
“礼义廉耻”可以说是中国传统文化中的瑰宝，管仲将“礼义廉耻”统称为“四维”。《管子・牧民》中有言：“何谓四维？一曰礼，二曰义，三曰廉，四曰耻。”“礼义廉耻”内容包括四个方面，管子指出：“礼不逾节”，即礼可以让人们遵守基本的法律，不违法，严格遵守现有的社会关系；“义不自进”，即义可以使人们以恰当的方式追求功名；“廉不蔽恶”，即人们在发现恶行或者坏人时，能够不包庇，积极举报；“耻不从枉”，即人们只要有羞耻之心，就不会与坏人一起干坏事。③“四维”的核心指向主要是道德，尤其是社会道德，但它又不仅仅局限于社会道德，还包括个体道德，将社会道德和个体道德都加以约束，这种注重二元结构的道德内涵，容易让个体道德与社会公德实现互动，当“礼义廉耻”内在二元结构互动良好时，就会发挥对社会公德的影响作用，国家统治就会稳定。
传统文化中“诚”“礼”“和为贵”的思想，国家层面的“杀身成仁”及“舍生取义”“精忠报国”思想，都蕴含丰富的社会公德思想。
二、私德在培养公德意识中发挥作用
传统文化倾向于私德的培养，但是，私德和公德之间并不存在不可逾越的鸿沟，私德可以转化为公德，私德的培养是社会公德意识形成的基石。
（一）私德是公德意识产生的基石
私德的形成和提升是人内在品格的提高，其中也孕育着个体的道德主体意识。这种道德主体意识的形成会促使人们产生道德自觉性，更加容易形成公德行为。在这个意义上讲，私德和公德是想通的，私德高尚的人绝不是一个没有公德意识的人，同样，具有极高的公德心的主体也必然有着较高的私德水平。儒家文化经典著作《大学》构建了以“三纲八目”为核心的道德修养体系，通过格物、致知、诚意、正心的内在修为，培养了一定的私德，然后实现“治国平天下”，达到公德的层面。
（二）私德可以向公德转化
儒家讲仁者爱人，倡导“仁义礼智”，忠孝友爱。作为传统的正统思想，培养了国人“吾日三省乎吾身”“慎独”的道德自律精神。传统文化中的这些丰富的私德思想，可以在家庭和朋友的关系范围之外自然形成一种公德意识。在中国漫长的封建社会和高度集权的中央体制下，人们重视私人领域而缺乏公共社会空间，这样，私德极大发展和受到人们重视，而公德意识则很难有形成发展的环境和空间。但是，只要有这样的自由环境和公共空间存在，私德就会延伸到更广的社会关系中，并转化为公德意识和行为。今天，社会的公共空间极度扩展，传统文化中的私德思想可以突破个体空间局限，对培养公民公德意识发挥作用。
注释：
①②梁启超.梁启超文选[M].林文光，选编.四川文艺出版社，2009：31.
③赵守正.管子注译[M].广西人民出版社，1982：27-29.
参考文献：
[1]张晏婴，译注.论语[M].中华书局，2006.
[2]万丽华，蓝旭，译注.孟子[M].中华书局，2006.
按照学校年度工作规划，本年度德育工作的新思路是全面学习和推广东莞联合技工学校先进德育工作经验：坚持育人为本，以全员管理去培养学生良好的行为规范；以传统文化去提高学生的思想修养，引导学生自主发展。为确保德育工作成效，特制定如下德育改革措施。
一、成立 “学习传统文化办公室”
办公室设在学校办公室内，其职责是：制订学习传统文化的内容、评价考核方案、内外宣传等。学生科负责检查、评比、总结、反馈。
1、完善全员德育管理机制，明确各部门、各岗位德育管理职责；
2、负责全校教职工月度德育工作评价考核；
3、加强对全体教职传统文化和礼仪的培训，（本学期第五周前完成礼仪培训）并定期通过演讲、征文、考核等方式强化传统文化学习效果；
4、统筹全校环境建设，营造浓郁的传统文化氛围。
二、开展“五个一”德育系列活动，将传统文化教育推向深入
这“五个一”是：“每天一个分享，每周一次感悟，每月一次成果展示，每学期一次专题文艺表演，每学年评选一次感动校园十大人物。”
1、每天一个分享的做法是：利用早读时间，各班安排一名同学向全班分享自己学习传统文化的做法、心得体会等，全班同学轮流分享。由本班分享逐步过渡到交叉分享，并挑选分享得好的同学在本部出操时向全专业部师生分享。分部分享的讲稿统一交学生科存档并在学期结束后进行展评。
2、每周一次感悟的做法是：每周的班会课，班主任都要安排一部分时间，提前定好针对传统文化的主题，由学生对自己或本班同学的行为作一次深刻的感悟。学生科在学期初收集和公布相关的主题，并收集好的感悟期末统一展评，作为班主任工作考评的一项内容。
3、每月一次成果展示的做法是：各班在指定位置设立成果展示栏，展示学生学习传统文化的成果，如优秀学生照片、心得体会等。学生科制定学习、纪律、礼仪、孝心、文体等方面标兵的评选细则，各班每月评选一次，并把获选者的照片放在班级成果展示栏上，整学期各个月结评选果综合评出学校标兵。
4、每学期一次专题文艺汇演的做法是：鼓励各班，开展多形式的传统文化学习活动，如诗朗诵、小品、大合唱等。学校每学期组织一次以传统文化为主题的文艺汇演或比赛，向社会展示我校师生的良好风貌。
5、每学年评选一次“感动校园十大人物”的做法是：每学年结束后评选一次“感动校园十大人物”，并举办专题的颁奖晚会大张旗鼓予以表彰。这些人可以是老师、学生也可以是职工、教官、门卫，内容包括勤奋好学、埋头苦干、爱校如家、科研兴校、为校争光、孝敬父母、自强不息等方方面面。另外还要通过校园广播、校园网和宣传栏等媒体广泛宣传，增强榜样力量。
三、进一步完善德育工作机制，强化规范管理
1、通过教师带头、值日教师示范、劳动班学生在校门口及宿舍区门口设礼仪岗监督的办法，在全校推行整套校园标准礼仪。前5周为制订和骨干培训阶段，6-8周为全员培训阶段，9-10周为评比展示阶段，11周为全面实施阶段。
2、逐步推行宿舍军事化管理。学生科加强检查督促，全体班主任配合教官队，规范宿舍管理，以女生楼和其中一幢男生楼为突破口，推行宿舍区军事化管理，为全面军事化管理开好头。
3、加大学生干部的培训力度。采取走出去，请进来的方法，为学生干部提供更多的培训、锻炼机会，积极发挥学生干部的协助管理作用，加强学生自主管理能力。
4、组建学生义工队伍。加大对学生社团干部的培训，组建学生义工队伍。学生科、实训科共同挑选社团和兴趣小组中的优秀学生，加以培训、引导，尝试组建学生义工队伍，承担学校部分工作（如维修、清洁、服务学生等），营造奉献、互助、和谐的校园氛围。
5、鼓励各专业部通过“一部一特色”活动，开展“东莞联合”模式试验。如自动化部开展引进太极拳的早操改革及为师生维修电器的义工活动；经管部实施宿舍军事化管理和开展为学生修补校服的义工活动；汽车部开展为师生洗车的义工活动；机械部组建公物维修义工队；大专三会与中专团学会对接，带领中专生开展自主管理等。
6、每天行礼规范。
一、早读前行礼
主持：班长
1、班长：“请大家轻身起立，请大家端身正义，让我们怀着一颗感恩的心，背诵《弟子规》总叙：”
全体学生：“背诵《弟子规》总叙…”
2、班长：“请向父母问好：”
全体学生：“父母好！”
班长：“行礼：”
全体学生：行鞠躬礼（面向黑板）。
3、班长：“请向老师问好：”
全体学生：“老师好！”
班长：“行礼：”
全体学生：行鞠躬礼（面向老师）；教师还礼。
班长：“礼成，请大家轻身就坐。”
二、晚自习结束前行礼
主持：班长
1、班长：“请大家轻身起立，请大家端身正义，让我们怀着一颗感恩的心，请向父母致谢：”
全体学生：“谢谢父母！”
班长：“行礼：”
全体学生：行鞠躬礼。（面向黑板）
2、班长：“请向老师致谢：”
全体学生：“谢谢老师！”
班长：“行礼：”
全体学生：行鞠躬礼（面向老师）；教师还礼。
班长：“礼成，请大家轻身就坐。”
鞠躬行礼的要领
（1）行礼时，立正站好，保持身体端正；男性双手放在身体两侧，女性双手叠放于腹前。
（2）面向受礼者，距离为1-1.5米远。
（一）德行并施，以德为主
在中国传统文化意识中，一直以道德的教育为主，而刑法处于辅助的地位，社会关系的调整德育才是根本，刑法只是工具。道德的教育从家庭开始，孩子的教育更是以教育做人为开始。即所谓“德主刑辅”:德教者，人君之常任也，而刑罚为之佐肋焉。修身、治国、平天下，首先人必须要有自己良好的道德修养，才能服众，才能出仕为官。有学者甚至认为，无法分清哪是法律，哪是道德。可见，法律与道德的融合关系之深。古代有“为政以德”的思想，要求统治者重视德育，反对苛政。刑法只能处罚已经发生危害的事实，而德育却能够阻止危险行为的发生，即“止邪于末形”。儒家思想坚决主张先教而诛，强烈反对不教而诛的刑法。在这方面可以看到，其积极的一面，但从历史长河发展的演进而看，这种思想限制了法律的发展，使得法律一直就是政治和德育的附随而已。
（二）皇权一统，天下无双
皇权是最神圣的、最权威的。“朕即法律”，古代帝王位于是权力金字塔的顶峰，掌管一切生杀大全，具有至高无上的独尊帝位。在封建社会能够存留下来的思想，无不以维护皇权正统为要旨，即使不愿意涉及政治的，也只能回避这个问题。作为传统文化核心的儒家思想更是极力的维护皇权，通过三纲五常，来束缚人的思想，确保大家对皇权无二心。在法律上更是对处罚皇权的行为处以最重的刑罚。“十恶”罪名，是违反封建皇权统治与纲常伦理的大罪，一旦触犯，便处以极刑，且不适用封建的“议、减、赎、当、免”等减免刑罚的制度。在传统法律文化中，法律是帝王的“治民之术”而已。从犯罪人的主观出发，考虑行为的主观恶性。法律的出现主要是用于制裁那些不服从教化的人
（三）以礼统法
中国古代的法律中，以“礼”治国，更深早于孔子的思想，后来的儒家思想，其实就是对“礼”的维护。西周时期，周公制定礼，维护周朝统治，周末以后礼乐崩溃，孔子周游列国希望“礼”能重建。儒家思想对礼进行概述和升华。例如，子产说:“夫礼，天之经也，地之义也”。又如荀子说:“礼者，法之大公，类之纲纪也”。传统礼法主张“君君、臣臣、夫夫、子子”的等级秩序，维护封建纲常伦理和封建宗族制度。在“礼”的作用下，维护社会等级秩序，保护规范的是整个集体的利益，不重视个人的利益，当个人利益触犯集体时，就必须受到惩罚。当然，“礼”并不排斥法律，儒学重要思想代表人之一的荀子更是提出了“隆礼”与“重法”的主张，到了汉代，董仲舒、贾谊提出了“礼法并用”的主张。从中国传统的法律来看，礼与法虽然并用，但礼是主导地位的，违反礼的罪行要比一般违法犯罪受到的处罚要重。“法”必须要以“礼”为纲。后者在定罪量刑上也起着主导的作用。
二、中国传统法文化与中国法治发展的关系
传统文化对于中国法治发展的作用和影响是在儒家法文化与西方法律文化相互碰撞、融合、冲突的过程中实现的。
(一)传统法文化对法治发展的局限性
中国传统法文化的形成是经过千年的积累和完善，是世界上任何国家都无法比的。但也是因为这个原因，其对当今法治的进步贡献是受限的。一方面，其思想在中国人的思想中根深蒂固，影响着当今很多人的价值评价，虽然中国改革开放多年来，人民的物质生活和精神生活大有改观。但是思想仍受传统文化的影响较深。另一方面，我们看到中国传统文化的发展过程是被西方法律思想强行打破和侵入的，距离今天方才百年历史，如果要求中国走上向西方高度民主文明的法治国家，要求中国用十几年的时间来完成，无异于痴人说梦了。目前由于中国的法治进程才刚刚起步，其中有现代法治思想，有用千年积淀的文化思想，造成了如今导致区域法治发展的多元性、多样性的形态。使的我们难以对付和招架。甚至有的学者认为:当代中国的法精神就很难得到我们整个民族的认同。因此，传统文化应该放弃，而主动接受基于工业文明而来的西方法律。
(二)当代中国法治发展对中国传统法律文化的冲击
从汉武大帝北上驱逐匈奴建立大一统帝国开始，中国一直是世界上最文明、最强大、最富饶的帝国。法律上更是具有先进性。到了近代，西方通过坚船利炮敲开了中国的大门，西学东渐开始了。其以巨大的冲击力从根本上改变了中国传统农业宗法社会原来的发展方向，使之在多少有些屈辱的方式中被迫转型，向一个未可知的现代社会过渡，而今天，推进法治中国建设、实现社会可持续发展，已成为新时代党和国家的一项重要任务。追求市场经济的社会势必要去改变传统法律文化中限制人身束缚的内容，以便利于经济的发展。“市场的活力有赖于建立起保护法律权力的环境，而这种法治环境在发达国家往往被视为天经地义、理所当然。”同时经济追求最大化利润，在追求利益上是排除道德的，利益越大，越敢背离道德。因此，市场经济下改造传统并不能全是有益于的改变，有的反而企图毁掉传统中有利于社会和谐的一面。这时候每个立法者要有正确的价值观念，懂得何时取舍，懂得如何去利用传统法律文化思想，不能在区域法治发展的外表下，行的是不利于社会和谐的一面。
三、中国传统文化对于我国当前法治发展的思想分析
(一)中国传统文化对中国法治发展的消极不利思想
“礼”和“德”作为核心的儒家思想，为中华文明的发展做出了不可磨灭的贡献，但是基于其产生的根本经济基础，我们就不能否定，它在当今对于法治发展消极的一面。第一，中国传统法文化中的重礼轻法，以道德为中心的泛道德主义思想。泛道德主义是指伦理国家应当以道德教化为主要手段，达到自我约束的状态，法律只起到了有限的次要作用。用礼让来调节社会矛盾，调整人际关系，夸大道德教化功能，轻视法律的作用。第二，中国传统法文化中的诸法合体，以刑为主的泛刑主义思想。泛刑主义指所有的法律都具有刑法的性质，几乎所有法律关系领域都可以用刑罚手段来调整，甚至在现代人看来完全应由道德来调整的行为，也往往被刑罚所覆盖。因此，在中国历史上形成了一种根深蒂固的观念，法即刑，刑即罚，法律即暴力，它是且仅仅是镇压的工具，这样泛刑主义传统在现实社会中也时有体现，直到今日，有些人仍然认为违反法律，就一定追纠刑事责任。第三，中国传统法文化中坚持“人治主义”思想。人治主义思想是中国封建社会的正统思想，力主“人治”高于“法治”，其核心思想是反对确立法律的最高权威，它确信只有让国家的治理者，尤其是最高统治者握有不受或不完全受法律限制的权力，才能建立起合理的社会秩序。
(二)中国传统文化对中国区域法治发展的积极有利因素
以儒家为核心的中国法律文化给后人留下了丰富的精神财富，至今对于人的影响都是深远和深刻的。传统法律文化追求“和谐”思想，重视“德治”的思想。人应与自然和谐，应与人之间和谐。法律一直追求“天人合一”的状态，这是从古至今，人们都在最求的一种积极的精神境界。“社会关系之所以不和谐根本原因是利益协调的问题”，中国传统法文化将和谐定位为法律的价值，在立法上的表现就是以严格维护礼确定的和谐局面为出发点，在法律的实施中也以维护礼所确定的“和谐”为目的，“和谐”成为法的出发点和归宿。用礼来分配利益，评判法律的好坏，不是看正义、自由和效益，而主要是看法律在法治国家中，把国家和谐是否安定有序作为评判的标准。对于“德治”的思想。古人认为应“以德服人”“政者正也，子率以正，熟敢不正”“为政以德，辟如北辰，居其所，而众星拱之”“其身不正，虽令不从”在儒家看来，法治近于霸道，与道德相比是较低一等的统治方式，因为法律主要是通过人对惩治的恐惧而起作用的，是对外在力量的屈服，是强迫与被迫的结果。而德治则是人的内心感化，通过道德力量改造和净化，从而消灭邪恶，这才是理想的治国方式。传统文化中的德治思想是中华民族自古的传统美德，对于当前区域法治来说，维护市场经济秩序，也是应有之义，而市场经济需要诚实守信。而这就是传统美德的内容。德治思想，其核心是指规范人们在社会中为人处事的法则。是依靠“良心”办事，修身齐家必须有良心，良心好坏是评价一个人行为的基本准则。
四、走东西兼采、德法并施的中国法治发展之路
（一）明确小学教育的根本方向多年来的应试教育模式使小学教育逐渐偏离了最根本的“育人”的教育目的，而中华传统文化的渗透能够使小学教育的根本方向逐渐明晰。中华传统文化中的美德教育，能够使学校和家长重视德育教育的重要性，学生的成长也能够使教师们体会到教书育人的自豪感；学校也会因为学生的成长而更加坚定自身的发展方向。
（二）帮助教师开创新的教学方法活泼、好动、求知欲强是小学阶段学生的主要特征，但学校教育是教师面对多个学生的集体型教育，这使得课堂教学成为进行教育的主要模式，教师的教学方法也因此受限制，很多要求学生保持纪律的教学规则实际上并不利于学生的全面发展，而中华传统文化渗透教育的形式是多种多样的，教师可以中华传统文化的渗透教育为契机，进行教学方法的开拓和创新。
（三）帮助学生健康成长中华传统文化以“礼”为基础，以“德”为主线，表现在学校教育中，就是对学生进行潜移默化的品德教育。中华传统文化能够为学生的行为举止和习惯养成提供一个强有力的支撑，学校里的违背校规行为明显少了，学生们在行为举止方面也更加得体，学生之间、师生之间的关系也因为礼貌用语、文明行为的增多显得更加和谐，学生良好的品行习惯就此建立起来。
二、将中华传统文化渗透入小学教育的方式
（一）从教育管理方面渗透中华传统文化学校教育管理是学校教育活动进行的主要规则，要进行中华传统文化渗透，就必须先从学校教育管理方面入手。例如，学校可以针对中华传统文化教育开设专门的“读经”“讲史”课程，使中华传统文化成为学校教师、学生都重视的必修内容。在这个过程中，学校应该对传统文化教育教材的采办加强管理，不准统一购买或变相发动学生购买教材，学校和教师必须从本校小学生实际阅读水平和需求出发，从本校最为有利的课程资源出发，先易后难，循序渐进，编写出轻松易读的国学经典校本教材。另外，学校还应针对中华传统文化教育的需要，进行课程结构的重组和教师岗位的多样化安排，进行教师培训，使在校任职的每名教师，都能够胜任“中华传统文化教育工作者”的角色。
（二）从校园文化建设方面渗透中华传统文化良好的教学氛围是进行有效教学的必要条件，要在小学教育过程中渗透中华传统文化，建设一个有利于中华传统文化教育的教学环境是十分重要的，学校可以在校园文化建设方面进行中华传统文化渗透。例如，将班级作为单位，通过布置教室，适当地创设传统文化的空间情境——在教室的墙壁上张贴古代思想家的画像和书法家撰写的警句墨宝；在黑板报上开辟“今日传统文化”专栏，以“文学知识——传统文化展现”为主要的模式，每天更换传统文化宣传内容，以此营造一种浓厚的文化氛围；另外，各科教师也应该重视在教学语言使用和教学内容导入方面为学生创设传统文化的语言情境和学习情境，可以在每节语文课上课之前和学生分享一个传统文化小故事，也可以在美术和音乐教学内容导入过程中为学生播放优美的古代音乐作品，这样不仅能够使课堂的传统文化气氛浓厚，还能够调动起学生的学习兴趣，起到一举两得的效果。
（三）从学生德育教育方面渗透中华传统文化在中华传统文化中，个人品行修养是指导个体发展的重点内容。展现在现代学校教育中，就意味着德育教育应该成为学校教育的主题之一，而中华传统文化中很多内容都可以作为德育教育的范本，因此，从学生德育教育方面进行中华传统文化渗透是可行的。例如，以“三礼”为学校德育教育的主题，进行全校范围内的基本的仪态教育、仪表教育和礼仪教育，如礼貌用语、礼貌的肢体语言、发型、着装、课堂礼仪、师生礼仪、同学之间的礼仪以及公德心、爱心、孝心等。“三礼”教育是从学生的日常行为入手进行的德育教育，对学生细节行为的矫正效果最好，在德育教育日趋结构化的小学教育中，“三礼”教育的实施能够填补德育教育的漏洞，为学生的行为发展提供良好的模板。
三、将中华传统文化渗透入小学教育中应注意的问题
（一）重视教师作为教学责任人自身的素质提高心理学研究显示小学阶段的学生对教师的信任和尊重程度甚至超过父母，教师是他们生活中重要的“权威他人”，因而要在小学教育阶段渗透中华传统文化。学校教育的主力——小学教师，其群体本身就应该是中国传统文化的代言人。因此，学校应加强教师们的师德和师表管理，鼓励教师以身作则，展示中国传统文化。
（二）采用渗透式教育方式而不是强制学习众多的国学典籍能够为中华传统文化教育提供很好的学习教材，因此很多学校以“读经”作为主要的传统文化渗透教育方式，久而久之，读经教育必然会陷入“课堂教育”的怪圈，一遍遍的朗读和背诵成为传统文化教育的主要方法，使学生心生厌烦。因此，即便是学校开设中华传统文化经史教育课程，也不该采用强制学习的方式使学生接受中华传统文化，而是应该采用多种多样的教学方法进行渗透式的教育。
（三）重视中华传统文化的系统性中华传统文化包含了中国社会生活的方方面面，不仅有衣食住行方面的行为礼仪，也有为人处事方面的道德修养，无论是艺术文化方面，还是生活习俗方面，都有中国传统文化做基础，中国传统文化可以说是中国社会生活的主线。因此，在小学教育阶段渗透中华传统文化教育，就必须重视到中华传统文化的系统性，不单单从学生的德育教育或者文化教育角度进行渗透，而是应该进行全面的渗透性教育，这样才能使学生真正体会到中华传统文化对自身发展的重要意义。
四、结语
关键词：礼文化建设；学校德育教育；实践研究
学校“礼文化建设”的实践研究
礼的功能在于：经国家，定社稷，治国安邦；修其身，养其性，教化民众；强家国，睦四邻，协和万邦；礼宜乐和，文明华夏，以成天下。正是看中礼的这些功能，我校把“知书识礼”作为校园文化建设的中心，它逐渐成为全面育人方面不可或缺的重要理念。它是由学校多年积累的长期的过程，并非能一蹴而就。它是一种方向的引领，对师生有着“精神引领”的作用。总之，校园文化是一种环境、一种氛围，还是一种精神。
几年来，我校着眼于长远，立足于实际，起始于细微，依托我校悠久的百年文化底蕴，运筹谋划，精心组织，发展优势，追求卓越，已经初步显现了我校礼文化的品牌特色。
一、礼文化是新时期德育教育的重要支点。
在我国的传统文化中，礼是一切道德的根源，是一个人为人处世的根本。人们最高尚的行为就是礼，这是人的行为规范和做人的准则。
“礼”是中国传统文化体系中的核心。孔子说：“非礼勿视、非礼勿听、非礼勿言、非礼勿动。”在五千年的历史演变过程中，礼强烈地影响着中国人的思想言论和行动。“重礼仪、守礼法、行礼教、讲礼信、遵礼义”早已成为民众的一种自觉意识，成为中华民族的文化特征。
今天，我们站在新的历史角度重新审视中国传统文化中的这些核心内容，就不难发现，礼文化对构建社会主义核心价值观有着重要的作用，可以作为我们基础教育阶段德育工作的一条重要途径，是一个很好的教育抓手。从小教育培养孩子具有爱心，懂得关心爱护父母，关心爱护他人，长大才能关心爱护祖国，关心爱护周围的一切。
现在的孩子大都是独生子女，有着优越的生活环境，由于祖辈、父辈们过多的宠爱和袒护，致使他们从小就成为家庭“小皇帝”，养成了饭来张口、衣来伸手的习惯。自私自利、娇生惯养、厌恶劳动，以自我为中心的现象也较为突出。所以，从小培养孩子文明懂礼的美德，对于促进孩子身心的健康成长，促进孩子形成正确的世界观、人生观和价值观，其意义和作用非同寻常的。
二、以课堂教学为主渠道，让学生明理。
我校教育观念崇尚“以礼治教”，几年来，我们围绕“做人从‘礼’起步，做事以‘礼’为先”的教育宗旨，对礼仪教育中的精华部分进行有机整合，形成礼文化建设的总方向。为扎实有效地开展有礼教育，学校专门成立了礼文化教育领导小组，并积极开展“做文明有礼的附校人”系列活动，有礼教育是学校德育工作的一个重要组成部分。为了使有礼教育落到实处，使“知书识礼”之理深入学生之心，我们首先从课堂教学入手，把“礼文化”的教育纳入学校活动课程。每科目每周或隔周都要开展有关礼文化的主题活动课，利用自身学科特点开展更加丰富多彩的课程，从而逐步使小学生认识到学习实践“礼”文化的重要意义，调动学生开展有礼实践活动的积极性、自觉性，养成良好的文明礼仪习惯，并使“知书识礼”内化为学生的良好品格，从而推进校园礼文化的实践建设。
三、以实践活动为载体，为学生创造更多礼文化的氛围。
1、加大宣传，营造氛围。
学校充分利用黑板报、宣传窗、广播、多媒体等途径进行广泛宣传教育，有效地增强了“做文明有礼的附校人”的良好氛围。
2、以“礼文化”相制定的月主题为抓手，开展了内容丰富的礼文化主题实践活动。
在本学期的德育工作中，将全面实施一系列德育活动课程，使得全校教师真正做到全员育人的目标，继续以养成教育为主线，培养学生做文明有礼的附校人为重点，为培养高素质的人才打下坚实基础。具体安排如下：
（1）.三月识礼――爱与奉献在梦想中起航：帮助学生形成对社会生活的基本认识，使他们初步形成爱班级、爱校园、爱亲人、爱家乡、爱祖国，同时在热爱的基础上甘于奉献自己的力量的思想感情。（践行“孝敬教育”）
（2）.四月懂礼――知书识礼夯实梦想的力量；引导学生了解社会公德的基本要求，促进他们养成讲文明、讲礼貌、守纪律、尊师长、护环境等良好的文明礼仪，逐步形成自我教育和自我管理的能力。（践行社会主义核心价值观）
（3）.五月明礼――良好习惯与梦想一起成长；引导学生养成良好习惯，为今后的学习生活打下扎实的基础。（践行“诚信教育”）
（4）.六月执礼――传统文化让梦想传承经典；通过中华民族传统节日而组织的活动锻炼，使他们更加了解中国文化和中国古代文明，为自己是一个中国人而感到骄傲和自豪，并有传承文明的梦想，初步形成正确的人生观、价值观和世界观。（践行“友善教育”）
四、以多元评价激励学生，促学生有礼习惯养成。
学校在“多元智能”的理论指引下，积极探索以“全员参与、多项选择、学生展示、多元评价、家校联手”为基本内容的评价模式，让孩子的文明道德在多元评价中尽情绽放。
1.开展班级层面的有礼教育活动评价。班主任老师利用礼文化主题活动课上的情况进行反馈，组织学生讨论，做好相关记录，每月组织评选一次“礼仪小标兵”等。
2.开展学校层面的礼评价活动，如“文明之星”班级、“温馨教室”等评选活动。
论文摘要:我国传统文化源远流长，博大精深，影响着中国历代优秀的人才，有着极高的教育价值。当代大学生的思想政治教育面临新的环境、新的挑战，需要我们提出新的教育方法，而将中国传统文化与大学生思想政治教育相结合，辅以校园文化、课程改革、社会实践等宣传途径，将会对大学生的思想政治教育起到良好的助推作用。
中国拥有五千年的悠久历史，优秀的中国传统文化影响了无数中华儿女，更是当代大学生思想政治教育取之不竭的重要资源。将中国传统文化与大学生思想政治教育有效地结合起来，对提高大学生综合素质将会起到事半功倍的作用。
一、中国传统文化对大学生思想政治教育的积极作用
(一)思想政治素质的积极影响
1.有利于培养大学生的爱国主义情感
爱国主义情感是一种对祖国充满热爱、忠诚的感情及愿意为祖国奉献一切的情感。中国的青年一代肩负着建设祖国的重要任务，强烈的爱国主义情感有利于团结青年一代，更会成为鼓励当代大学生参与祖国建设的强大动力，同时，也更有利于当代大学生树立正确的人生观和价值观。郑成功、戚继光、林则徐等历代爱国英雄身上体现的强烈的爱国主义情感在中国传统文化的传播中起着积极的影响作用。
2.有利于培养大学生的社会责任感
新一代的青年中许多人是在父母的宠爱下成长起来的，只知索取不知付出，动不动便对社会不满，怨老天不公，缺少社会责任感和使命感。而中国传统文化中的“天下兴亡，匹夫有责”、“先天下之忧而忧、后天下之乐而乐”的思想体现了强烈的社会责任感，启迪人们将为国为民作为自己奋斗的目标，值得当代大学生学习，不但要有强烈的爱国义情感，更要明确自己的社会责任，一言一行、一举一动都要体现出对祖国、对人民、对社会的一种责任。
(二)意志品质的有效提升
1.有利于培养大学生的高尚的道德情操
当前许多大学生没有道德感，以自我为中心，缺少仁爱之心和感恩之心，骄傲自大、心胸狭隘，屡屡做出违背道德标准，甚至是触犯法律的事情。归根结底还是因为文化素质低下，道德水平不够。中国传统文化几千年积累的文化底蕴对于道德情操的培养有着极为重要的作用。其中的“百善孝为先”的孝道思想，“言忠信，行笃敬”的诚信品质，“己所不欲，勿施于人”、“将心比心”的宽容品质，“自下者人必高之，自高者人必下之”、“三人行，必有我师焉”的谦虚谨慎的思想，“容止所思言词安定”、“非礼勿视、非礼勿听、非礼勿言、非礼勿动”、“彬彬有礼”的礼仪风范都是当代大学生所需要大力提升的优秀品质，中国传统文化对于上述思想的阐述和理解精辟而独到，是大学生们值得关注的内容。
2.有利于培养大学生顽强的意志力和自强精神
由于特殊的成长背景，当代大学生中的许多人缺少吃苦耐劳的毅力，独立自主性差，甚至出现了家长跟到学校照顾起居的可笑场面，培养大学生顽强的意志品质和自立能力是中国大学教育的一个不可忽视的方面。而中国传统文化中的“见贤思齐，见不贤自省”的自律精神;“头悬梁、锥刺骨”、“梅花香自苦寒来”、“只要功夫深，铁柞磨成针”的刻苦钻研精神;“天行健，君子当自强不息”、“三军可夺帅也，匹夫不可夺志也”、“志不强者不达”的自强精神，恰恰是中国大学生身上缺少的品质。
(三)职业素质的重要影响
1.爱岗敬业精神的启示
许多大学生好高鹜远，不肯脚踏实地地面对生活，跳槽现象频现，失信于企业的现象严重。中国传统文化倡导专注统一、感恩思想，强调“术业有专攻”、“业精于勤而荒于嬉”，这有利于引导大学生热爱自己的工作岗位，专心于专业岗位建设，培养其爱岗敬业的精神。
2.团结协作意识的提升
当代大学生自我意识增强，协作意识差，人际关系淡漠，而拥有良好的团队协作精神又是企业对大学生的基本要求。中国传统文化主张“和谐统一”，这正好与时代要求相符合，对于协调人际关系发挥了积极的作用。
3.识大体、顾大局的意识
当代大学生更加注重个人利益，忽视集体利益，整体观念和大局意识不强。而传统文化中的整体精神，强调集体利益高于个人利益，讲求付出，歌颂奉献，有利于引导大学生培养全局意识，淡化个人主义和拜金主义，让其思想更加成熟。
4.刻苦钻研、不断创新精神
时代需要文明，时代呼唤创新，只有创新才能发展。中国传统文化博大精深，与中国人民勤劳勇敢、刻苦钻研、勇于创新的精神分不开，万里长城、都江堰、圆明园、四大发明等都是值得我们骄傲的地方，当代大学生如果能够将这些文明和精神继承，那么在世界未来的发展必将是不可阻挡的。
二、封建腐朽思想对大学生思想政治教育的消极作用
虽然中国传统文化博大精深，但是由于几千年腐朽的封建文化的左右，其中也夹杂了许多不利于大学生学习的内容，在学习中国传统文化时，我们要注意取其精华，弃其糟粕，学会批判继承。
(1)中国传统文化重德轻法，过于宣传“德治”，缺少民主法制思想，专制思想浓厚，不利于大学生们法制意识的培养;(2)过于严格的等级观念，强调天生的地位差别，不利于大学生自主意识的培养，同时也让部分大学生过于迷恋“官本位”，权力欲明显，认为当官是人生价值的最大体现，这在目前高烧不退的公务员考试中体现得最为明显;(3)过于强化从众心理，个体永远淹没于群体，让部分人正常的自我意识受到压制，不利于个人心理健康的发展和社会的进步;(4)过于强化“无为”思想，如“君子无所争”、“木芳于林，风必摧之;堆出于岸，流必湍之;行高于人，众必非之”的思想，让一部分人的竞争意识受到压制，也为一批大学生颓废生活、无所事事提供了借口，而健康的竞争恰恰是个人成长和社会发展所必需的，这种“无为”的思想不利于大学生在竞争中创新和发展。(5)过于强调“关系和人情”，亲情和友情是一个人丰富情感的表现，但是过于强调各种关系和情谊，往往会造成对事实和公平的歪曲和损害，现实生活中，任人惟亲、家族腐败的现象其实是一种“重情重义”情感的畸形表达。越来越多的学生在找工作的时候首先想到的就是“找关系”，却对自己个人能力不作高要求，歪曲了社会的公正性，产生了不好的影响。
三、新时代下积极探讨中国传统文化对大学生思想政治教育的新途径
(一)校园文化氛围的营造
潜移默化的影响是最好的教育方式，我们应该在高校营造一种中国传统文化的学习氛围，让学生沐浴在文化的气息中，成长在文化的熏陶下。一方面是通过各种学生活动的开展进行传统文化学习氛围的营造，以此来提高学生学习中国传统文化的兴趣，可以邀请国学名家到校园内开设传统文化系列讲座，鼓励学生建立相应的学习型社团，进行自主研究，并通过文艺表演、电影节、知识竞赛、写作比赛、演讲比赛、研讨会、读书节等各种活动开展中国传统文化的宣传教育活动。
另一方面则是利用目前丰富的网络教育资源进行中国传统文化的宣传教育。信息社会，网络教育不可忽略，如今大学生作为互联网用户的一个主力军，他们的思想观念、行为方式正受到网络的深刻影响。我们要及时转变教育方式，与时俱进，提高教育的效果。目前全国各高校都有相应的思想政治教育网站，我们应该充分利用这一渠道，通过博客空间、QQ群、MSN等进行中国传统文化的宣传。但是网络宣传同时也是一种挑战，太多的负面思想也在同时传播，这就要求我们要谨经营这块阵地，不断吸引学生的注意力，抓住机遇，达到正面教育效果。
还有就是作为学生工作者，我们要不断提升自己的文化素质，积极学习优秀的中国传统文化，这样才能在每天的大学生思想政治教育工作中及时有效地应用，而且要注重个人言行举止，起到一个榜样的作用。一支文化底蕴丰富、礼仪修养高的学生思想政治教育工作者队伍，必然会对整个校园文化育人氛围的营造起到积极的作用。
(二)重视课程载入的重要性
目前许多高校都重视专业教育水平的提升，将精力放在教学质量和技能水平、就业率的提高上，而对于思想政治教育多以应付态度对待。除了思想政治专业的学生，大多数学生也只是应付了事，而更少有学校专注培养学生的人文素质。这些年，随着中国文化在全世界的热传，越来越多的高校已经开始注意到培养学生学习中国传统文化的重要性了。许多高校已经开设了有关于中国传统文化的选修课，但是我认为，要想加强这方面的教育，还应该进一步加大课程载人力度，开设有关于中国传统文化的必修课，将学生的思想政治教育的领域扩大化，同时丰富校内的图书资源，大量引进中国传统文化相关的书籍，为学生进一步拓宽中国传统文化的学习空间。
(三)与时代精神相结合的积极的社会实践
一、传统文化的内涵
中国传统文化是指中国历史上以个体农业经济为基础、以宗法家庭为背景、以儒家伦理道德为核心的社会文化体系。它有着悠久历史。是中华民族在历史长河中集体劳动和智慧的结晶。它从时间上讲，中国传统文化大致是指19世纪40年代前的中国文化。因为后由于西方文化的剧烈冲击。中国文化开始大幅度的震荡，调整。这种变化一直持续至今。从地域范围看，中国传统文化不仅包括传统的中国地理概念，还包括深受中国文化影响的越南、朝鲜等国家和地区，没有一个清晰的地域界限。她是我们的祖先传承下来的丰厚遗产，曾长期处于世界领先的地位。一方面具有强烈的历史性、遗传性；另一方面又具有鲜活的现实性、变异性。无时无刻不在影响着今天的中国人．为我们开创新文化提供历史的根据和现实的基础。今天中国人的思维与行为仍在不自觉中深受其影响。纵观历史，传统文化主要包括儒学、美德、礼仪、民族精神、榜样、诚信、和谐观、负面道德经验等方面。
二、多视角看传统文化教育的德育价值和体现
传统文化教育的德育价值，众说纷纭，许多专家和学者从不同的角度对此各抒己见。有些学者们论证了儒学教育思想的现实意义。认为儒学对构建和谐社会的目标、思想政治课程改革、提高思想政治教育的实效性等具有极为有益的作用。还认为新儒学伦理道德思想有助于建立中国特色社会主义道德教育，对当代大学生思想道德教育也有启示。改革开放以来和加入wto以后，中国的人文精神及传统文化思想受到挑战。对学生进行儒学教育，坚定信仰教育有利重建精神家园，凸显人文精神，要求我们加强儒学伦理教育，倡导道德体验教育。
〔1〕有学者从美育及传统美德的角度看其德育的促进作用。也认为当代德育的社会文化环境受以现代传媒为特征的大众文化影响，人的审美受到侵蚀、精神世界也被无情的挤压着。青少年的奋斗精神、进取精神、创造精神受到巨大影响，自我意识强全局意识差、竞争意识强合作意识差、好胜心强抗挫折能力差等不健全人格结构。而美育与德育的终极价值取向是一致的，都是为了人的全面发展和最终实现人的自由；审美教育与价值观的培养及形成有密切的关系，这也是我国把美育作为学校素质教育的重要组成部分的原因；当前可以通过艺术教育、经典导读、看经典戏剧电影、文学导读、注重课程教材改革、重视校园文化建设等措施来实施美育。
〔2〕对于美德作为知识可教性，有学者论证了其可教的限度和方式。苏格拉底说：“美德即知识”。但美德作为知识被教师有限度的。原因是它主要通过理性去获得、美德本身的内涵在当代社会中的失落、合格的美德教育教师的失落。所以传授也有其特殊的方式，需要在实践中不断摸索。
〔3〕香港中文大学刘国强教授阐述了中华美德教育的理论意义和现实意义，指出儒家伦理教育之特点，尤其分析了仁的不同层面的含义和与诸德的关系，认为它们都是相互关联和融通的一个体系。他的关于中华美德的当代意义提醒了我们不要一味的追求现代的、西方的、流行的价值观，而忽略中华传统美德所蕴涵的价值。
〔4〕 至于道德榜样、榜样教育问题，部分学者论述了榜样的道德价值，道德榜样的类型、可能和功能。一般的榜样并不特指道德榜样，它们是一般与个别的关系。只有具有正面价值的榜样都有道德的崇高性或崇高的道德价值。从道德主体的角度看，可分为个体道德榜样与群体道德榜样：从社会生活的实际来看，不可能人人都成为道德榜样，主要是：掌握和控制社会道德资源者、对社会负有重大责任和具有重要影响者以及成年人。道德榜样有几种产生的可能，即先验论、发现论、需要论、实践论。不管怎样，道德榜样产生的条件至少应该是理性主义和普遍主义的诉求。道德榜样的功能如下：传统优秀道德的典型承载者，现实主导价值的积极弘扬者，未来理想道德的开拓创新者。这三种内在功能决定了道德榜样具有示范和激励的外在功能。
〔5〕现实教育中要积极发挥道德榜样的外在功能，使其转化为内在功能，以不断扩大的道德榜样的力量和影响力。但如何处理好榜样教育与偶像崇拜呢？有学者指出要合理运用它们之间的耦合，来建设新时期的文化和进行学校道德。需正确认识偶像崇拜语境下的榜样教育。随着现代传媒技术的发展和现代传播媒介产品的普及，新的文化形态和现象的出现冲击并改变着传统的文化模式和文化观念。时下榜样曲高和寡，偶像却层出不穷。这就要求找出新时代文化背景下榜样与偶像的差异与共生，建构它们间的耦合机制。需要我们贯通理性思维与情感体验；协调价值目标与现实生活。
〔6〕民族精神有其深刻的历史渊源和重要价值，当前有学者对学校如何进行民族精神教育作了研究和思考。指出民族精神教育应具有生活性、综合性、发展性，体现民族性和全球性的统一，且要设置专门的民族精神教育课程。拟定民族精神教育目标，不同的学习阶段，目标层层深入。至于其教育方法，不能脱离学生实际，而要从学生生活出发，尊重学生的主体性，在活动中开展教育，这样民族精神才可能真正被内化。
〔7〕在崇尚个人自由的现代社会里和以消费者需求为导向的教育市场化改革的影响下，当代学校民族精神教育面临着危机和价值困境，即如何处理好国家认同和个人自由的关系。学者认为，当代学校民族精神教育本身而言，强调个人自由与国家认同各有优缺点，因为他们反映人的精神需求中既渴求自由又希望有所归依的二重性，因此有学者要建立一种必要与可能的民族精神教育价值取向：基于个人自由的国家认同。根据哈贝马斯的商谈伦理学，通过达致共识的对话教学来实施民族精神教育，用讨论、辩论、说服教育的教学方法，使学生主动获得些道德规范和自己的价值观。
〔8〕有学者指出负面道德经验也有其德育价值，负面道德经验是指在道德生活世界中表现出来的具有假、恶、丑性质的道德事件或行为。但它在学校教育中却没有得到应有的重视，有人认为负面道德经验会对学生的道德成长产生消极的影响，因而在实践中采取回避或拒斥的态度。他们认为负面道德经验一旦被课程化，就会对学生的道德成长具有积极的影响；有利于发展学生处理负面道德经验的意识和能力，适应真实的道德生活世界；有利于培养学生的道德自主力、更好的理解正面道德经验和进行道德反省。我们知道任何事物都有其两面性，是矛盾的统一体，道德经验也不例外，学生不应该只知其一面，而不知另一面。那么负面道德经验在当前德育中缺位的原因是什么呢？根本原因在于人们认识上的偏差。有些人认为呈现负面道德经验与学校教育的性质不相符合；有些人认为学生的德性很大程度上是环境熏陶的结果，因而在学校教育中呈现负面的道德经验不利于学生的德性成长；有些人认为由于学生的身心发展还不成熟、缺乏道德免疫力，因而不宜向学生传递负面的道德经验。但它们不应成为学校摈弃负面道德经验的理由。学校德育不只是教师和学生过道德生活的地方，更是学生学习如何在社会上过道德生活的地方。社会上永远存在着真、善、美与假、恶、丑。学生不可能完全封闭在学校内，他们无时无刻不在与社会打交道。既然和社会交往，学生就不可避免的遇到负面道德经验。如果学校不让学生掌握面对负面道德经验的智慧，那么他们在遇到负面道德经验时就会茫然不知所措。所以学校应该将负面道德经验课程化以促进学生的道德成长。
〔9〕中国自古就被称为“礼仪之邦”。显然先秦时期的礼就是道德规范的载体，也是传承主流社会伦理思想的符号，具有重要的道德功能，有学者说其功能主要表现在道德内化、示范和传承等方面。礼的践履使人们逐渐养成遵守道德规范的行为习惯，形成道德观念，培育道德情感，使外在的道德规范转化为内在的道德自觉。礼仪则以理想的模式向社会成员展示主流社会的价值取向和供他们效仿的行为准则。礼仪还通过礼仪活动标准化的语言和动作，使社会道德规范成为可以习得的东西。先秦时期的礼具有传统礼仪的共性，另外，它的德育功能有其特殊性，第一，先秦礼教与乐较大配套进行，相辅相成；第二，先秦礼的道德教化与国家机器的推动密不可分。礼的法制化在一定程度上强化了礼的道德教化的作用，还有中国古代政教合一的机制是礼的道德教化的重要途径。
〔10〕也有学者分析了人生礼仪的德育内涵，它是一种特殊的民俗事象，指围绕着人的生命历程的关键时刻或时段而形成的仪式活动，具有丰富的德育功能。因为人生礼仪是传统文化的重要组成部分，一方面连接着寻常百姓的人生追求和需要，另一面连接着受儒家文化支配的传统价值观念，千百年来始终发挥着规范人生和化的作用。当然人生礼仪德育功能的实现，要注意在开展礼仪活动时讲究实效性；要在庄重神圣的场合下，以富有象征和表现力的方式使受礼者完成道德教化过程。这对于今天的德育有借鉴意义。
〔11〕和谐是事物之间相互联系的机制和状态，它是发展着的联系。中国传统文化中蕴含有和谐的思想，如：“天人合一”、“整体和谐”、“和而不同”的思想都包含有和谐的意义。传统文化注重“修身”的价值追求，有助于提升公民的思想道德素质；传统文化崇尚“和为贵”的思想，有助于营造和谐的人际关系；传统文化追求“天人合一”的精神，有助于人与自然的和谐相处；传统文化“以民为本”的观念，有利于巩固社会和谐的基础。从一定意义上讲，构建社会主义和谐社会宏伟目标的提出，正是中国传统大同社会理想在现代的延续和升华。中国文化传统中追求和谐的思想由来已久，讲求和谐是往圣先贤们孜孜以求的社会理想，是中国传统文化的重要内容，也是我们今天构建社会主义和谐社会的思想文化基础。正是在这个意义上，我们应当把构建和谐社会植根于中国优秀传统文化的土壤中，从传统文化中汲取构建社会主义和谐社会的智慧和精神动力。例如：传统文化注重“修身”的价值追求，有利于提升公民的思想道德素质中国传统文化注重“修身”，强调个人道德人格的培养，对于提升全体公民的思想道德素质，具有极其宝贵的启示；传统文化崇尚“和为贵”的思想，有利于营造和谐的人际关系儒家提出“礼之用，和为贵”的思想，就是主张人与人、人与社会要宽容和谐。儒家“和为贵”的思想体现了中国传统文化对生命价值的尊重和对和谐理想的追求。
〔12〕在构建和谐社会的今天，为“和”的思想赋予崭新的时代内容，进一步倡导以和为贵的新型人际关系准则，无疑有利于化解社会矛盾，减少人际摩擦和社会内耗，在全社会形成“贵和尚和”的价值取向，增强人际关系的亲和力和凝聚力；传统文化追求“天人合一”的精神。有利于人与自然的和谐相处构建人与自然和谐相处的和谐社会，是与中国传统文化追求“天人合一”的精神一脉相承的。中国古代的思想家们把天地万物视为一个有机联系的整体，只有处于和谐关系中，才能得到发展并生生不息。儒家认为包括人类在内
关键词:和谐社会;礼仪教育;文化建设
中图分类号:D417 文献标识码:A 文章编号:1009-8631(2010)02-0121-01
前不久,我在和一位学生家长谈话时说:“您可真会教育孩子,您的孩子既懂事又有礼貌,学习也很自觉,我好羡慕您呀!”那位家长诚恳地说:“我们的孩子之所以这么优秀,都是老师您辛勤教育的结果,我在此深表感谢!”说着她和她的女儿给我深深地鞠了三个躬。我当时为之一震:学生给老师鞠躬敬礼那很正常,家长给老师鞠躬我还是头一次见,而且是在人群熙攘的校园内。我为此感触很深:深深的一躬,把我们的头低下去,让我们的善心、恭敬心得到了长养;深深的一躬,把我们的腰弯下去,让我们的傲慢之气得到了降服。外在的行为触动了内心的感受――傲不可长啊!
当今社会,有好多人对利己的事争着去做,抢着去做,可是对那些仁爱、礼数方面的事情却很少有人去做。而这很少有人去做的事情却是我们这个社会最急需最迫切的事,那就是伦理道德、做人的教育。传统文化的传播和发扬,不只是在我们的讲台上,而是在我们的家庭、社会、单位,是在我们的群体之中,每一个地方都是我们弘扬传统文化的平台。
英国历史哲学家汤恩比博士曾说过这样一段话:二十一世纪的人类要继续生存下去,必须回到孔孟学说和大乘佛法;二十一世纪是中国的世纪,中国文化会发扬广大,并带给全人类安定与和平。
众所周之,中国的传统文化,有着悠久、辉煌、灿烂的历史,它凝聚了中华民族近万年的智慧,是我们这些作为炎黄子孙值得骄傲和发扬的。中国历来被誉为“文明古国,礼仪之邦”,今天,做为一个中国人,对这八个字知道的有多少,掂量的有多少,理解的有多少?
现在,我们的物质丰富了,人们的生活变好了,可是人文素质却有下降的趋势。我们民族的危机在哪里?就在于我们丧失了我们中华民族的自尊心,丧失了我们中华民族的自信心。去过马来西亚的人可能会有这样的印象:凡去那里的黄皮肤人,有礼貌的都被认为是韩国人或日本人,没有礼貌的则认为是中国人。我们把礼丢掉了哪里?韩国,日本?韩国人特别敬重我们的祖先孔子,曾有报道说:一个韩国女学生梦寐以求考到中国来留学,可是当她来到北京后,眼前的情境让她大吃一惊,她对别人尊敬,给别人鞠躬行礼被看成了另类。中国人的传统文化哪里去了?遗失到了国外?网络上有讯息说:在法国巴黎圣母院的门口写着大大的中国字“请勿大声喧哗”;在美国珍珠港的垃圾筒上写着大大的中国字“请将垃圾丢在此处”;在泰国皇宫的卫生间写着大大的中国字“大小便后请冲厕”……为什么写着中国字?那是我们在用我们的无礼羞辱我们的父母,我们的祖先,我们的民族,我们的国家呀!所以我们要力挽狂澜来复兴中华传统文化,来传承和发扬老祖宗几千年留下的文化遗产,造福我们的子孙,造福整个人类。
中国的古代文化,其实就是礼乐文化,礼乐对一个国家的安定、团结、和谐起着非常重要的作用。德音雅乐教化人心向善,“仁、义、礼、智、信”使人充满智慧,“仁爱和平”能达到家和事兴、国泰民安的境界。祖先教育我们对人的态度要“诚敬谦和,自卑而尊人”。假如我们人人待人诚敬、谦和,“诚于忠,形于外”,曲尊我们自己,尊重他人,很多事情不是就好办了吗?人与人的关系不是就好处了吗?
当你的学生每天早早来到学校礼貌地向你问一声“老师早上好”时,你的心里是多么欣慰;当你每天早晚向自己的父母亲切地道声“爸爸(妈妈)早上好”或“爸爸(妈妈)晚安”时,你的父母会是多么的安心;当你进入宾馆门口,服务员热情地对你说声“欢迎光临”,并向你鞠躬时,你的心里是多么舒服;当奥运会上的礼仪小姐用注目礼缓缓转过身子恭敬地目送运动员走过时,国人又是多么自豪。一份恭敬得一份利益,十份恭敬得十份利益,我们何乐而不为呢?“凡人之所以为人者礼义也”因此,礼是人类言行的规则,礼是我们做人的最低标准。
古人讲“修身齐家治国平天下”,而礼就是修身的工具。夫子日:“不学礼,无以立”。“礼仪三百,威仪三千”。可见,有礼才能得到人们的尊敬,有礼才能让家庭美满,有礼才能使交际成功,有礼才能走遍天下。古圣先贤还教导我们:
“礼仪之始在于正容体、齐颜色、顺辞令”。只要我们从仪容仪表、态度心境,顺从我们的父母,服从我们的领导,把真诚奉献给别人,以礼数对待他人,那我们得到的将不仅是内心的喜悦,父母的宽慰,领导的赏识,更重要的是家庭的和睦,事业的昌盛,社会的和谐。因此,礼貌待人,谦恭有礼是我们每一个人都应该做的,也是必须做的一件事情。
怎样让礼的行为普及到家庭、单位、整个社会呢?其实很简单,因为人活着的目的是服务人民,服务社会,因此,在家我们就要孝敬父母,友爱兄弟姐妹,关心教育好子女。多为父母做点事,多关心一下父母的身体状况;兄弟姐妹间不要为私利小事斤斤计较,多帮助有困难的兄弟姐妹;对自己的子女从严教育,不要一味娇惯他们,以“孝悌忠信,礼义廉耻”的教导严格要求。在单位我们要尊敬领导,团结同事,恪尽职守,尽自己的努力做好自己的本职工作。在社会上我们要遵纪守法,维护社会公德,承担社会责任,多奉献,少索取,这样我们齐家、治国、平天下的愿望就一定能实现。
俗话说得好:“绳墨以求直线,秤以求轻重,规以成圆,矩以成方”。只要我们平时多注意自己的言行举止,以礼待人,以慈善之心待人,以诚敬之心待人,处处知礼、学礼、行礼、守礼,做到敬而元失,恭而有礼,我们就会用我们的言行证明:我们走出家门,代表的是父母的形象;我们走出单位,代表的是单位的形象;我们走出国门,代表的是我们十三亿中华民族的形象。这样,我们的德行就能得到长养,我们的家庭就不会存在危机,我们的事业就会蒸蒸日上。所以和谐社会,从我做起。从我家做起。从我单位做起,从我们城市做起,一句话,从礼做起,让我们的行为来为“文明古国,礼仪之邦”而正名。
参考文献:
[1]李江凌合理协调社会关系,努力建构和谐社会――和谐社会是社会主义社会的客观要求[J],广东教育学院学报,2005(1)
[2]张实红,试论构建和谐社会[J],军事经济学院学报,20050)
【关键词】《红楼梦》；饮食文化；思想内涵
中国饮食文化源远流长、博大精深，是我国传统文化的重要组成部分《红楼梦》号称“中国封建社会百科全书”，其中自然少不了饮食文化的相关描写。研究《红楼梦》中的饮食文化，对考究明清时期饮食文化现象与发展现代饮食文化内涵有重要意义。
1《红楼梦》中的饮食
由于《红楼梦》的主要活动背景是世家大族贾府，自然免不了饮食的讲究与排场。其中出现了许多种目繁多、或真或幻的饮食，展现了清初社会的饮食习惯与文化风向。
1.1种目繁多的饮食
在《红楼梦》中出现了许多饮食种类，大至宴会酒席，小至甜点果品，作者都有或详细，或简略的描写。把这些饮食种类进行分类，大致可以分为菜肴、面食、奶制品、野味、粥饭、生烤、点心、蔬果、酒茶和补品。这些种目繁多的饮食组成了《红楼梦》的重要部分，其中如腊八粥、花样小面果子、糟鹅掌、鲟鳇鱼、合欢汤、绍兴酒、朱橘和燕窝汤等，都充分代表了那个时代流行的饮食，是我国饮食文化的典型代表。
1.2或真或幻的饮食
按照饮食的种类可以将《红楼梦》中的饮食分为诸多种类，但这些饮食并非全都真实可考，有些甚至是不可能出现的。因此从这方面，可以将其中的饮食分为现实存在的饮食、不可考的饮食与虚幻构想的美食三大类[1]。其中现实存在的饮食就是能在现代社会或者历史记载中找到或有迹可循的饮食，如姜汤、香芋、火腿炖肘子等，是那个时代的真实风貌反映。不可考的饮食则是指现代社会不存在，历史典籍中也找不到相关记载的饮食，如《红楼梦》书中的“茄眷”，虽然在现实社会中不存在，也找不到相关记载，但书中对其做法有详细记录，这可能是被历史湮没的饮食。虚幻构想的美食则是不可能出现的美食，如“万艳同杯”，其制作原料包含“麟髓凤乳”，这显然是作者虚构的，并取“万艳同悲”之意，实则是表达对那个时代女性的“悲”。
2《红楼梦》中的饮食文化思想
2.1礼孝思想
在中国的传统文化中，饮食文化不仅仅是对美食的追求与讲究，其代表的更是传统礼孝思想，这种礼孝思想是我国现代饮食文化的核心思想。饮食文化的礼孝思想，就是通过饮食传递礼和孝的中国传统价值观。数千年来，中国形成了一套完善的饮食文化，在这套饮食文化中，饮食本身并非重点所在，其重点在于礼和孝的表达。所谓礼，是在饮食宴席上以礼待人，如以茶待客，主居上座、客居对座，邀客先食等，这实际上是中国传统礼仪文化在饮食方面的缩影。至于孝，则是长辈居上，长辈先食，长居主席、幼居次席等，更可以由父子关系演变为君臣关系间的忠。《红楼梦》中贾府的日常饮食及大型宴会都很详尽地表现了这种礼孝思想，如荣国府举办生日宴席，宁国府的贾宝玉参加宴会则是属于客人[2]。
2.2美学思想
无论古今中外，其饮食文化中必然会包含对美的追求，都会独具自身文化特色的美学思想，经常说的“美食”一词就很生动地反映了这一现象。中国美食讲究色、香、味俱全，但《红楼梦》对饮食的美学追求远超于此，除了色、香、味之外，其饮食还着重质、形、器、序方面的尽善尽美。所谓质，是指饮食的食材必须要注重质量，优质的食材是优质美食的基础。形则是指饮食的外形，诱人的外形与饮食的色一样吸引人。器就是在注重饮食本身的同时，对盛装饮食的器具也要有要求。另外序指的是上菜顺序，即先上什么菜、后上什么点心都是有讲究的，只有这样才能充分调动人的食欲，使人吃得开心。
2.3养生思想
养生是我国非常古老的思想，最早的记载当属《史记》中的彭祖，相传其活了八百余岁，是世上最懂养生之道的人。当然，《红楼梦》没有这种玄之又玄的记载，但其中饮食文化传递的养生思想也是很浓厚的。首先是关于中医的描写，中医向来是以养生为主，多以食疗养生，在《红楼梦》中，出现了许多食疗养生的情节[3]。贾府的人非常重视养生，经常食用含药用价值的食材。除了常规养生之外，甚至出现了以食疗疾的情况，如以净饿治疗伤风咳嗽，贾宝玉以玫瑰卤子辅助活血化瘀等。这种种饮食现象都体现了《红楼梦》一书中饮食文化的养生思想，是曹雪芹实际生活经验的总结。
3结束语
《红楼梦》是我国古典小说的巅峰之作，其内容之广泛深博，已得到了诸多学者与读者的研究，而关于其中饮食文化的研究更是不曾间断。通过对《红楼梦》饮食文化的研究，可以深入分析我国明清时期的饮食风貌，还原当时社会现象，并为我国传统饮食文化的研究锦上添花。《红楼梦》饮食文化所代表的思想内涵，更是曹雪芹呕心沥血描写大量饮食文化的意义所在，研究并学习其中的精华，对现代饮食文化的发展有重要意义。
参考文献
[1]蔡郎与.试论《红楼梦》中的中国传统饮食文化[J].剑南文学(经典教苑),2011,(3):92-93.
[2]金兰.《红楼梦》饮食文化研究[D].江南大学,2012.
