时间：2023-07-14 17:35:49
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇乡村旅游发展阶段，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
一、旅游地生命周期概述
（一）巴特勒生命周期模型理论
巴特勒（Butler）于1980年提出旅游地演化包括探索、参与、发展、巩固、停滞、衰落或复苏6个阶段，这也是到目前为止一直被国内外学者公认且广泛应用的旅游地生命周期理论。而在旅游地发展的6个不同生命周期阶段，呈现出不同的阶段特征（见表1）：
（二）影响旅游地生命周期的因素
综纳国内外学者的研究，其影响旅游地生命周期的主要因素有三方面的效应：社会效应，如客源市场的改变、需求反应、当地居民支持度等；经济效应，如政府与旅游经营者的作用、过度商业化、外部投资、旅游发展速度等；环境效应，如环境质量与容量、交通条件、旅游设施等。
二、北仍村旅游地生命周期及营销策略研究
（一）北仍村的“旅游地”蜕变
北仍村是琼海市打造的“官塘乡村旅游休闲区”，即琼海十大乡村旅游景区的第三个景区，是依靠官塘大旅游景区带动乡村旅游的典型示范区。它距离市区8公里，共有48户农家158人，村里风景如画，民风淳朴，地理位置良好，毗邻红色娘子军纪念园、官塘温泉休闲度假区和白石岭风景区等景点。2013年，北仍村在“三不一就”（即不砍树、不拆房、不占田，就地城镇化）新型城镇化原则指引下，在保护绿色生态环境和保持原汁原味特色村庄的同时，成功建成了骑行绿道、乡愁味道农家乐、草寮咖啡屋等一批景点。也因此，在短短的时间里，从普通的一个村庄到一个文明生态村，再升级为一个新的旅游目的地，最终完成了一个华丽的转身。
（二）北仍村的生命周期阶段界定
阶段界定是旅游地生命周期研究的关键问题，正确判定北仍村的旅游生命周期阶段，是提出合理针对性策略的基础。
1、据调查统计，自2014年9月美丽乡村打造好以来，至今年5月，北仍村已接待游客7万多人次，逐渐成为海南省旅游新宠，平均每天接待游客3000人次。2015年，北仍村人均年收入1.2万元，较启动景点建设前增加了2000元。由此看来，游客量规模虽较小，但增长率变化幅度较大。
2、北仍村现已开始了部分景区、景点和基础设施的建设，但总体来讲，北仍村的打造、投资痕迹还很少，旅游设施简单，基本以自然风光观赏、乡村采风、摄影为主；客源市场形成，当地居民为旅游者提供简便农家客栈和农家餐饮，制作广告宣传旅游地；地方政府投资旅游基础设施建设。综此，根据北仍村旅游业发展过程中所呈现出来的动态变化特征和接待游客数量及其增长率等为依据，界定琼海市北仍村旅游发展正处于旅游地生命周期的参与阶段。
（三）北仍村旅游地参与阶段营销策略研究
旅游地营销需要一系列策略支撑，通过有效运用市场营销观念和手段，组织开展各方面营销活动，使得旅游地在激烈的市场竞争中处于优势，从而延长其生命周期。对正处于参与阶段生命周期的北仍村而言，其旅游营销的重点是：通过创新营销策略，进一步扩大北仍村旅游地知名度，建立北仍村特色旅游形象。由于旅游活动涉及众多方面因素，单一的营销手段较难取得很好且长远的营销效果，要使旅游营销活动充分发挥作用，则需要优化营销组合。基于此，本研究运用营销理论中的产品策略、品牌策略、价格策略、促销策略对北仍村旅游地的营销策略进行深入探讨，并提出具体的实施措施建议。
1、产品策略
北仍村作为乡村旅游地，在旅游产品开发方面应迎合时代变化和不同目标游客需求。无论是在观光型旅游产品、体验型旅游产品、娱乐型旅游产品设计上，都应紧扣突出北仍村的乡村生态环境及文化内涵。在观光型旅游产品设计方面，注重优化提升现有的资源，如现有北仍村的槟榔、椰树、园林小品和田园绿野，后面可挖掘更多乡村的原始自然景观，如村落历史博物馆、水果种植园等；在体验型旅游产品设计方面，不断开发个性鲜明、定位明确的乡土体验旅游产品，如利用北仍村传统民居，开展品茶（或咖啡）、听戏、赏花等较为传统的休闲体验项目；现有漫步村道或自行车骑行观光体验，今后可开展唱歌、垂钓等较为现代的休闲体验项目；与此同时，可开展播种、耕地、除草、采摘、推磨等农事休闲体验项目等；在娱乐型旅游产品设计方面，设计多种休闲娱乐项目，如童年游戏回忆娱乐场、宠物乐园等放松性娱乐活动。值得一提的是，随着体验经济时代的到来，游客越来越追求旅游中的体验感知，对旅游产品和旅游服务质量的要求日益提高。基于旅游体验开展营销活动成了提升乡村旅游竞争力的必然选择，因此在产品策略方面，北仍村应侧重推出具有旅游地特色的多样化体验性产品，才能更好地满足不同游客的体验需求，从而创造双赢局面。
2、品牌策略
在品牌化的今天，顾客所关注、追求和购买的是品牌，品牌意味着高知晓度、高忠诚度和高信誉度，是乡村旅游地的无形资源。若要维持长期良性的发展，依据自身旅游地的特色，打造自身独特品牌是必然的。对北仍村而言，如可以挖掘本村镇的名人轶事、历史典故，展示乡村的原生态民俗风情和底蕴文化，设计本村镇原生态、绿色、休闲等极具识别力的品牌符号，进而满足消费者个性化、高品位的旅游需求，也能打造属于自身的品牌，提升旅游地的社会影响力、认知度和知名度。
3、价格策略
对于北仍村旅游地来说，制定有效的价格策略是有效实施营销战略的必要条件。北仍村旅游营销可采取以下价格策略：一是刺激定价策略。采取目前普遍流行的团购、会员打折等刺激性定价策略，让游客因感受到满意价格而刺激消费冲动；二是捆绑定价策略。可精心搭配周边的精品旅游景区（如周边附近的官塘温泉度假中心和白石岭，高速路口附近的红色娘子军纪念馆和周士弟纪念馆）进行捆绑销售，既满足了游客多样且优惠需求也利于北仍村旅游地的知名度和旅游产品推广；三是差别定价策略。根据旅游季节性、旅游者的购买数量、旅游市场的供求关系，对北仍村旅游地的旅游产品实施差别定价，分别给予不同的优惠，以促使其旅途产品更具竞争力，从而赢得稳定的市场。
4、促销策略
延长乡村旅游地生命周期，宣传促销是重要的手段和环节，不仅能有效扩大旅游地知名度，还能吸引更多的投资者促进旅游开发。建议北仍村旅游促销可综合选择网络促销、传统媒体促销、公共关系促销、节庆促销等四种促销手段。网络促销方面，建立功能、内容完善的信息服务的乡村旅游网站，一方面在网站上进行旅游产品的宣传促销，另一方面可以利用网站作为枢纽做好客户关系的联络和管理工作，吸引新游客的访问，从而有效提高北仍村旅游的重游率和认知率；传统媒体促销方面，可通过海南旅游卫视频道、琼海电视台以旅游栏目或者专题片的方式进行报道，或者借势影视进行植入式营销，融入电影、电视剧场景情节，通过场景再现，让观众留下对北仍村旅游地的印象，达到营销目的，还可以通过车载交通广播、户外广告以及报刊杂志进行媒体促销宣传；公共关系促销方面，可通过举办乡村生物教学课程、野外写生教学会议、博鳌亚洲论坛相关学术会议等推进北仍村的知名度；节庆促销方面，善于结合北仍村旅游地当地民俗一些节庆文化和时代特点，积极创办新型有影响力的乡村旅游节事活动，节前通过媒体报道，节庆后继续对游客进行展示，全方位吸引游客，开拓北仍村旅游地客源市场。（四）北仍村旅游地不同发展阶段策略重点目前北仍村正处于参与阶段，将优化营销组合，扩大北仍村旅游地知名度作为该阶段的旅游营销重点，其目的是为了让北仍村在激烈的旅游市场竞争中逐渐占据主导地位。到了发展阶段，北仍村的旅游营销策略重点应及时转向为不断强化旅游经营品牌，形成自身的旅游品牌特色，不断扩大自身的竞争优势。到了成熟阶段，其营销策略重点应维持现有市场占有率，要在产品质量、品种方面下工夫，根据游客需求和品位的变化进行旅游产品的重组，尤其是要加强旅游需求和旅游效应的研究，以谋求旅游地的可持续性发展。
三、结语
[关键词]河南省；乡村旅游；特色
中图分类号：F59
文献标识码：A
文章编号：1006-0278（2013）08-042-01
旅游业是河南省一项系统的产业，是多项产业的综合。乡村旅游资源的开发将促进乡村尤其是贫困地区经济社会的综合发展，成为脱贫致富的新的有效途径。
一、河南省乡村旅游发展现状
河南乡村旅游起步于上世纪80年代中期，90年代中后期进入快速发展阶段。2011年3月公布的全国乡村旅游示范点中，河南省有两个县区及三家单位榜上有名。如河南省郑州市惠济区、宁陵县刘花桥村等（尤瑞玲、于丽丽，2009）。2010年，住房城乡建设部和国家旅游局公布的全国特色景观旅游镇包括：禹州市神厘镇、镇平县石佛寺镇、西峡县丹水镇、淅川县荆紫关镇、郏县广阔天地乡、嵩县车村镇。随着2009年河南省政府在全省推出“百村万户”富民工程，河南的乡村旅游正在进入快速发展的新时期。
二、河南省乡村旅游发展存在的问题
（一）乡村旅游处于初级发展阶段，旅游开发雷同，缺乏特色
多数乡村旅游业的经营者目前对乡村旅游的内涵、本质归属尚不十分清楚，在开发经营中缺少对生态环境营建和对传统文化恢复与保护的意识。不重视对乡村生态环境及文化多样性的保护与建设，只重视经济利益，对旅游资源过度利用。
（二）科学规划缺位，管理不规范，不良经营问题严重
大部分地区的乡村旅游缺乏长期科学规划。法律法规制定滞后以及管理职能缺失，一些乡村地区出现不良经营问题。尚未建立起一元化的乡村旅游行政管理体制，使管理职能履行面临困难。
（三）基础设施不健全，功能不完善
交通设施不健全，饮食卫生、公共卫生及垃圾处理不同程度存在问题，配套设施不健全，这些严重影响了乡村旅游的接待的质量和消费者的满意程度，限制了游客的逗留时间和消费。
三、发展乡村特色旅游的对策及建议
（一）因地制宜科学规划，合理开发
乡村旅游是一个系统工程，规划必须先行。政府应当发挥主导作用，必须根据自身的实际发展状况组织专家对乡村旅游景点实行区域化布局和差异化规划设计。将特色旅游作为发展乡村旅游的重要发展方向，使特色乡村旅游成为品牌，将特色优势转化为经济优势。
（二）挖掘当地资源特色潜力，引入旅游创业产业项目
重视当地特色产业的支柱和引导作用。将产业特色发展成为当地的旅游特色，成为打造特色旅游品牌的要素之一。深度挖掘当地的文化特色。将文化的发展潜力转化为乡村旅游发展的推动力，促使乡村旅游能够可持续发展。在发展乡村旅游的工程中，将旅游创业产业引入到开发旅游产品中，将现有的技术手段和教育平台对当地旅游经营者进行培训与引进较高学历的知识人才相结合的方法，在发展乡村旅游的过程中融入创业产业。实现附加利润和赚取、品牌效应的建立、旅游经营者与旅游消费者的双赢。
（三）发挥政府管理职能，政策导向和市场调节作用
实行政府扶持、企业经营、专家指导、农民参加的运行机制，四者有机结合，形成合力，增强项目生存与发展的活力。制定积极地鼓励政策，支持乡村的基础设施建设，解决当地的交通、文化、卫生、通信等设施问题。按照省、市、县三级建设一批代表地区特色的精品项目，克服旅游成长发育期的无序竞争和重复建设；推行旅游产业标准化和规范化等措施培育出一批具有较强市场竞争能力和发展前景的旅游企业。引入多元化的经营方式，采取合作开发，共同受益的新型开发模式，引入现代企业化的景区经营管理模式，在较短的时间内形成旅游接待能力。
关键词：旅游经济；生态环境；协调发展度；河南省
中图分类号：F2 文献标识码：A doi：10.19311/ki.1672-3198.2016.06.009
0引言
旅游业是资源与环境高度依赖性产业，旅游经济与生态环境的研究一直是国内外研究的热点。国外关于旅游与生态环境关系的研究始于20世纪30年代，侧重于旅游对环境的消极影响；20世纪70年代，新古典经济学将视角转向环境对经济增长的限制研究，并开始注重经济与环境的协调发展；21世纪以来，国内旅游学界开始运用协调发展理论及方法研究旅游与环境的协调问题。杨士弘较早提出了协调发展度的划分体系与判别标准，李雪丽、程晓丽分别对我国24个旅游城市及安徽省旅游经济与生态环境的协调性进行分析。在经济新常态的背景下，河南省在全国具有代表性，代表了旅游业发展速度快、生态环境压力大、区域经济处于中等水平、产业结构面临转型升级的绝大多数省份，因此，旅游经济与生态环境的协调关系研究尤为重要。
1.2计算旅游经济与生态环境的协调度及协调发展度
协调度与协调发展度是测定协调关系的两个重要指标。协调度反映的是系统或要素间总体协调程度或在一定水平下为使系统内要素综合协调程度最高，系统或要素间进行组合协调的数量程度；协调发展度反映的是系统或要素间总体协调发展程度或水平的高低。
旅游经济与生态环境的协调度计算公式为：
C表示旅游经济与生态环境复合系统的协调度，K为调节系数，因本文涉及旅游经济和生态环境两个子系统，故K取值为2。
旅游经济与生态环境协调发展度的计算公式为：
T表示旅游经济与生态环境复合系统的综合评价指数；α、β为待定系数，因河南省将旅游经济发展和生态文明建设均确定为经济发展的重要战略，故α、β各取值为0.5。D表示协调发展度，D值越大，说明旅游经济与生态环境整体的协调发展程度、水平及综合效益越好，反之，亦然。
1.3协调发展类型的判断标准
借鉴国内外相关研究成果，根据协调发展度D的大小，将旅游经济与生态环境的协调关系分为五个类别，若DE（0，0.2），属于旅游经济与生态环境严重失调衰退类；D∈（0.2，O.4）属于中度失调衰退类；D∈（0.4，0.6）属于勉强协调发展类；DE（0.6，0.8）属于中度协调发展类；D∈（0.8，1.0）属于良好协调发展类。对比旅游经济综合指数f（t）和生态环境综合指数g（e）数值的大小，可判断旅游经济与生态环境的发展滞后性，若f（t）>g（e），说明是生态环境保护滞后型，若f（t）一g（e），说明是旅游与生态同步发展型，若f（t）
2河南省旅游经济与生态环境的协调关系
2.1协调关系相关指标计算结果
根据协调度及协调发展度的计算步骤及公式，可计算出河南省旅游经济与生态环境协调发展的相关指标（见表1）。
2.2旅游经济一生态环境协调发展评价
根据表1绘制出河南省2004―2013年旅游经济与生态环境协调发展指标的动态演变曲线（图1）。
首先，河南省旅游经济指数与生态环境指数均呈逐年上升的趋势，但旅游经济指数低于同时期生态环境指数，但旅游经济增长快，保持了年均25%的增速，10年来，旅游业总收入增长576%。相比较旅游业的快速发展，生态环境保护力度一直稳中有增。2013年旅游经济指数和生态环境指数几近相等，按照旅游经济增长的势头，未来的几年内，生态环境有可能滞后于旅游经济的发展，环境方面应引起重视。
其次，河南省旅游经济与生态环境协调关系呈逐年上升的趋势，发展势头良好，但协调关系起点较低，2004―2006年协调发展度均低于0.7，主要原因是旅游经济发展相对滞后，影响了旅游经济与生态环境的协调关系，但从2011年之后，随着旅游经济的快速发展，两者的协调程度日益增强。
最后，从协调发展度曲线看，因河南省经济基础相对薄弱、旅游业起步晚，2004年和2005年协调发展程度属于勉强协调类且旅游经济发展滞后型；2006至2008年，旅游经济与生态环境步入中度协调发展阶段；自2009年起，河南省旅游业进入了全面发展阶段，旅游经济与生态环境协调关系进入良好协调发展阶段。2013年，河南省明确提出推进生态省建设，为进一步推动旅游经济与生态文明建设的融合与协调发展提供了重要的保障。
3结论与建议
(一)旅游产业和农牧业发展态势的趋同性
伴随着旅游产业的发展，一些相关产业也得到了促进。其中，较为明显的表现是农牧业在近年来稳步发展、经济效益不断提高、农牧业基础设施不断改善，取得了粮食丰收、经济作物较快发展、农牧业增效、农牧民增收的好成绩。自2000年以来，旅游产业发展和农牧业经济呈现同向变化趋势。这一变化通过旅游综合收入和农牧业增加值来反映。1.旅游产业与农牧业增加值对比分析2000年以来，旅游综合收入和农牧业增加值总体上均出现增长的趋势。旅游综合收入从2001年的7.5058亿元增加到2012年的126.48亿元，年均增长速度38.08%。以2001年为基期，农牧业增加值从2001年的37.47亿元上升到了2012年的80.41亿元，年均涨幅为4.17%。总的来看，2001年到2012年间，旅游综合收入和农牧业增加值都表现为上升趋势。2.旅游产业与农牧业增加值的增幅对比分析旅游综合收入和农牧业增加值的增长速度(幅度)表现出阶段性。旅游产业是敏感性产业，受2003年的SARS和2008年3·1影响，2003年与2008年旅游综合收入都出现低谷。2006年青藏铁路通车以后，旅游综合收入出现迅速发展的态势。2006至2007年间，旅游综合收入平均增速为59.15%，比11年间的平均增速高出21.07个百分点。2008年3·1之后，旅游综合收入增幅每年成增长态势。2001至2005年间，农牧业增加值的平均涨幅为4.05%，与2001－2012年的年均涨幅4.17%比较接近。2006至2008年间，农牧业增加值的平均涨幅为5.5%，比平均值高出1.33个百分点。2009至2012年间，农牧业增加值的平均涨幅为3.3%，比平均值低0.87个百分点。总体来看，旅游业的波动性较明显，农牧业发展情况较平缓。
(二)旅游产业和农牧业发展趋势的定性分析
乡村旅游是农牧业与旅游业的结合体。乡村旅游目的地农牧业景观、农牧业生产、农村劳动力均为当地旅游业的发展提供支持和保障，且部分农牧业生产要素本身就成为了一项重要乡村旅游吸引力。旅游业同样可以反哺农牧业，乡村旅游业能够吸纳农牧业剩余劳动力、提高农牧业收入、促销农产品。农牧业与旅游业的联动效应已经不言而喻，国内外诸多研究已经证实了两者之间的关系。1.政策扶持与产业融合就而言，2002年，自治区人民政府了《关于扶持和鼓励农牧民群众开展旅游服意的指导意见》，乡村旅游开发活动开始在区内遍地开花。2012年，自治区出台了十二五期间的乡村旅游规划，乡村旅游经济开始快速发展。乡村旅游已经形成了五大主题品牌，分别是“雪峰乡村”“高原林村”“高原牧歌”“神奇乡井”“屋脊农庄”［10］。乡村旅游已经与传统的农牧业以及新兴的高原净土产业相融合，依托农牧业的人文与自然景观、农牧业产品供给以及农牧业原有的人力资本在不断发展。从整体情况来看，乡村旅游经济与国内其他地区存在共同特点。最为明显的一点，即产业融合吸纳了农牧区剩余劳动力，有利于农牧区经济结构的调整。同时，发展乡村旅游可以调动农牧民参与旅游开发和服务接待的积极性，提高农牧民的幸福指数，进一步提升农牧民参与乡村旅游开发的效率。因此，从人力资本的角度来看，发展乡村旅游可以提升旅游目的地的农牧业经济效益与旅游产业经济效益，对促进旅游目的地经济增长具有积极作用。与国内乡村旅游发展实践相比，虽然乡村旅游发展起步晚，发展制约因素较多，而从产业联动的角度分析，乡村旅游经济发展所依托的高原农牧业生态景观及农产品、高原特色奶、肉制品等均丰富了旅游产业的产业链结构。农牧业与旅游产业的融合实现了农牧业产品创新，促进了农牧业结构创新发展。反过来，农牧业的转型与发展为乡村旅游经济注入了活力，同样丰富和发展着乡村旅游经济。2.乡村旅游发展实践的佐证课题组于2013年8月至2014年9月期间，对具有代表性的乡村旅游目的地进行了调查。结果显示:在不同类型的开发模式、不同地理区位、不同发展程度的乡村旅游目的地，旅游业与农业融合发展。以昌都地区半农半牧县芒康县为例，该县处于滇藏线与川藏线的交界处，是茶马古道的必经之地。该县境内沿214国道有一条旅游观光线，观光线周边分布着许多乡村旅游目的地，包括纳西民族乡(又称“盐井”)、曲孜卡温泉度假村等。其中，纳西民族乡的千年古盐田景观及当地农牧民制盐晒盐的劳作方式成为了吸引沿途观光游客的一项重要旅游资源。而旅游经济活动也在很大程度上维持了人们传统的生产作业方式、保护了非物质文化资源，有利于传统文化的延续与复兴。由于旅游业的乘数效应，旅游产业链与农业相衔接，拓展了农牧产品的销售和经营渠道;农牧业的生产要素与旅游产业相结合，为旅游产业提供支持与保障。国内外关于乡村旅游开发建设过程中乡村旅游产业与农牧业联系地研究已经有了较好地积累。但是，通过广泛的文献检索发现，以实证研究范式分析乡村旅游发展背景下旅游产业与农牧业内在联系的文献不多。在研究对象方面，以自治区作为研究对象的报道尚未出现。综合上述论述，结合2000年以来农牧业和旅游产业经济发展趋势及相关数据，我们提出研究假设:在大力扶持乡村旅游发展的背景下，旅游产业与农牧业已经开始融合，旅游产业与农牧业之间存在双向影响的关系。
二、旅游产业发展与农牧业经济增长的VAR和脉冲响应分析
产业融合与产业关联一直以来是学术界关注的热点问题之一。一般认为:产业耦合是对产业关联与产业融合在物理学方面的形容。研究人员将“耦合”这一概念引入产业经济研究当中，用来解释经济系统的不同子系统之间在运行过程中的相互影响、相互关联、相互协调与制约的现象。纵观国内外关于产业耦合、产业关联的研究报道，可以看出该方面的研究已经从最初的概念辨析、机理剖析等方面，过渡到以定量测度为主且具有多学科交叉特征的研究层面。涉及旅游研究方面，旅游乘数效应研究是产业耦合与产业关联在旅游产业与其他相关产业研究方面出现频率较高的一个名词。已经出现的研究报道中，对文化产业与旅游产业的融合发展、工业与旅游产业的耦合联动、农业与旅游业的互动发展研究均有表现。其中，农业与旅游产业的关联研究由来已久。然而，前期的研究文献中出现的农业与旅游业的融合路径、融合动力、融合模式等方面的研究，多以定性分析为主，缺乏实证论述，尚未对于农业与旅游业之间的内在关联进行较为精确地探究。因此，为了探究旅游产业与农牧业之间的内在联动关系，验证本文上述研究假设方向的合理性，采用计量经济学中的向量自回归模型(VAR模型)方法，选取2001～2012年的旅游产业综合收入与农牧业经济增长作为研究变量①。向量自回归模型(VAR模型)是一种非结构化的模型，是以时间序列的统计特征为出发点，通过对经济系统进行冲击影响分析来了解经济系统的动态特征和冲击传导机制，它通常使用最少的经济理论假设［11］。本研究所选用的数据是两列时间序列数据，数据之间的关系缺乏经济理论支撑，故向量自回归模型比较适用于本研究。向量自回归模型(VAR模型)在经济学研究领域中常被运用于定量测量两种具有内在关联的事务之间的相关关系。例如，在城镇化研究(郭志义、张耀东，2012)［12］、旅游产业融合与旅游产业协整发展研究(张占涛等，2012)［13］、经济增长与相关问题研究(刘乃全等，2006;李天国，2013)［14－15］、旅游乘数效应研究(胡春林，2007;向延平、蒋才芳，2013)［16－17］等方面。该模型与其他测评方法相结合的运用均有体现。众多的研究成果表明:该方法从深层次角度能够较好地对事物之间的联系进行揭示。本文在VAR模型的基础上，利用脉冲响应函数和方差分解法来分析旅游产业发展与农牧业经济增长之间的关系。
(一)平稳性检验
经典的线性回归模型通常假定序列是平稳的，或者是一个确定性趋势加上平稳部分，来保证OLS得到的估计量是一致性和具有渐近正态分布的性质。然而，实际中通常遇到的时间序列是非平稳的，如果利用经典的模型进行分析则会出现“伪回归”现象［18］。协整分析把非平稳变量的长期均衡和短期动态的变化有机地结合起来，是一种有效的分析方法。平稳性检验是协整分析的前提。本文以旅游综合收入来作为反映旅游产业发展的指标，记为T;以农牧业增加值的变化来衡量农牧业经济增长情况，记为A。为消除可能存在的异方差现象，将T和A分别取自然对数，记为lnT，lnA，进一步对两时间序列进行单位根检验。结果表明，在显著性水平5%的条件下，lnA与lnT的ADF统计量均小于其相应临界值，且D－W检验结果数值接近2，故不存在单位根，认为lnA与lnT的序列是平稳的。
(二)VAR模型估计和脉冲响应分析
VAR模型所依托的理论假设较少。在进行短期预测预防与分析方面非常方便，尤其是在对外生变量预测较为困难或者短期内对某些不确定因素难以把握的情况下，利用VAR模型具备较强的便利性［19］。脉冲响应函数描述了在一个扰动项上加上一个一次性的冲击，对于内生变量的当前值和未来值所造成的影响，因此能够比较直现地描述变量之间的动态交互作用。根据由模型的AIC和SC最小值来判断变量的滞后期，通过Eviews3.0软件可以得到模型的滞后期为2，进一步得出了VAR(2)模型的估计结果(见表2)。以LNA和LNT为解释变量的两回归函数的D－W值分别为1.8323和1.7646，可以认为，随机误差项不存在自相关性。可决系数结果表明第一个回归方程的拟合优度不如第二个回归方程的拟合优度高。在实际应用中，VAR模型的主要用处是进行脉冲响应分析。在建立VAR模型的基础上，利用Eviews3.0来分析旅游综合收入与农牧业经济增长之间的相互影响程度，脉冲响应和差分分解结果如图1、图2、表3、表4所示。图2与图3描绘出了分别给两变量施加一个单位标准差的冲击后所带来的动态影响。图2显示，农牧业增加值的冲击对于旅游综合收入具有较显著的正向影响，在本期给农牧业增加值一个单位标准差的正冲击后，从第二期开始，旅游综合收入开始正向变动，并达到峰值4.21%;在第3期到第10期之间出现平稳趋势。在方差分解中，农牧业增加值对旅游收入波动的贡献小幅波动后逐渐呈平稳趋势，最大贡献值为60.58%。表明当农牧业增加值受到外界条件的某一冲击后，通过市场传递给旅游业，给旅游收入带来同向的冲击，即农牧业增加值对于旅游收入具有显著的、正向的影响，且具有较长的持续效应。从图3可以看出，当在本期对旅游综合收入给一个单位标准差的正冲击后，在当期农牧业经济增长便开始正向变动，增加了约0.4%。随后2期达到峰值1.4%，第4期下降到最低点1.0%，在以后几期逐渐趋于平稳。在10期内，旅游综合收入冲击对于农牧业增加值的影响是正向的，且在长期逐渐趋于平稳。从方差分解的数值可以看出，旅游综合收入冲击对居民消费价格指数波动影响的最大贡献值为89.68%。研究结论表明:当旅游综合收入受到外界条件的某一冲击后，给农牧业增加值带来同向的变动，并且这种影响具有较长的持续效应。
三、研究结论
摘要：随着社会经济的迅猛发展，我国旅游业逐渐进入高速发展时期，其中乡村旅游作为一种全新的旅游类型，在各个地区都得到快速发展。但是在发展过程中，由于受到各方面因素的限制，导致整体的发展速度较为缓慢。本文主要针对安徽省的乡村旅游气象服务，通过走访、问卷调查、实地考察等方法了解实际情况，根据当前存在的各种问题提出解决对策，为促进安徽省乡村旅游气象服务发展提供了参考依据。
关键词：乡村旅游；气象服务；需求调查；存在问题；建议对策
近几年来，安徽省逐渐加强对旅游扶贫的重视，并大力推进乡村旅游发展，对乡村旅游气象服务提出了更高的要求，因此在乡村旅游发展进程中，还需要加强促进乡村旅游气象服务的发展，进一步提高乡村旅游气象服务的时效性、准确性，突出信息化和特色化。
1乡村旅游发展和乡村旅游气象服务概述
1.1当前我国乡村旅游业的发展现状
通过分析安徽省乡村旅游的发展情况，可以将其划分为探索、起步、快速发展三个阶段。其中探索阶段指的是政府没有对其进行统一规划和主导，主要是一部分农户自行建立“农家乐”，形式和内容都相对简单；起步阶段指的是有一部分的社会资金投入其中，政府部门也开始对本地的旅游资源进行大规模开发；快速发展阶段指的是政府部门已经对乡村旅游经济带进行统一规划，投入的社会资源更多，各旅游景点已经成为综合性的乡村旅游目的地，集住宿、餐饮、休闲娱乐、集体观光于一体[1]。
1.2乡村旅游气象服务发展现状
1.2.1服务内容
乡村旅游气象服务内容主要包括以下几个方面：一是将本地常规的天气预报向服务对象提供；二是将日照、气压、湿度、降水、温度等专业的气象要素预报提供给重点服务对象；三是对前两方面的资料进行加工，制定出行指数、洗车指数、穿衣指数等指数预报；四是向服务对象提供应急气象预警信号，如冰雹、大风、暴雨等对流天气应急预警，人体舒适指数、48~72小时趋势预报等指数预报，节假日旅游天气预报、重大旅游活动气象保障服务，交通天气预报等内容[2]。
1.2.2技术支撑
气象服务中的技术支撑主要包括两个方面：一是收集、制作、气象数据以及服务产品的设备；二是气象预报平台和技术。当前在安徽省的各个市（区）及乡（镇）地区，都分布有自动山洪地质灾害气象观测站，以及大气电场仪、负氧离子监测站、空气气溶胶监测站、土壤水分观测站等不同类型的专业气象监测仪器，在整个地域内构建出统一的气象监测网络[3]，并通过不断完善监测预报预测业务体系，提高其精细化程度，中尺度天气分析业务已经能够全面开展。
1.2.3主要服务产品、方式及渠道
目前，安徽省乡村气象旅游服务的产品可以划分为气象资料服务和旅游气象预报服务两种类型。气象资料服务类产品包括乡村旅游保险气象、景点实时气象要素、气象特征景观条件分析、种养殖业气象条件分析论证、旅游气候资源开发评价论证、历史气象资料分析等；旅游气象预报服务类产品包括大型旅游活动专题保障预报，高温、大雾、雷电、暴雨、大风等强对流天气或影响天气预警，人体舒适度指数预报，交通干线（高速公路等）气象预报，旅游景点短临预报滚动，旅游景点、城镇、乡镇精细化24小时天气预报，中长期（周、月、季、年）天气预报等。方式和渠道比较依赖常规的渠道和模式，较为传统、落后[4]。一般采用传统媒体、现代媒体以及新媒体渠道相结合的方式，其中以现代媒体和新媒体为主。
2安徽省乡村旅游气象服务需求调查分析
2.1调查对象
为了对安徽省的乡村旅游业气象服务需求有更加全面的了解和认识，还需要对各个部门进行走访调查，收集在乡村旅游中气象服务的实际情况以及总结出还需要改进的方面，其中将度假旅游区、人民政府、市旅游局、市气象局作为重点调查对象。
2.2调查方法
在整个调查过程中，主要是采用发放调查问卷、查询资料、走访谈话等相结合的方式，其中调查问卷发放的对象主要以游客、从业者、管理者为主，保证所收集到的乡村气象服务需求资料具有足够的真实性和客观性。
2.3调查结果
通过初步分析收集到的调查资料，安徽省乡村旅游气象服务工作的特征主要体现在三个方面：一是起步比较晚，导致服务品种单一，与当前多样化的乡村旅游发展需求之间不相适应；二是具有较大的需求，发展速度比较慢；三是提升空间和发展潜力都比较大，通过改进和优化渠道、产品、装备、技术，其服务工作的提升空间还比较大。
3安徽省乡村旅游气象服务存在的主要问题
3.1投入资金不足
由于发展起步比较晚，当前安徽省的乡村旅游发展整体状况不佳，没有产生较多的经济效益，导致财政压力增加，在资金投入上存在一定的不足。据相关资料显示，目前在乡村旅游气象服务中日常运行维护、产品制作、技术开发、管理等方面投入的费用，主要是依靠气象部门自身筹措。
3.2服务内容单一
目前，在气象部门中所提供的服务内容较为单一，仅包括应急气象预警、应急气象服务、部分气象指数预报服务初步开发、实施监测常规气象要素服务等几个方面。而且根据当前的发展现状和规划来说，这些服务内容都过于宽泛，并没有根据市场需求，提供专业化的服务产品，这样造成的结果就是服务对象在享受服务的过程中，常规气象服务与专业气象服务产品之间差异很难区分，进而导致其社会认可度比较低[5]。
3.3服务方式被动
安徽省乡村旅游气象服务方式主要体现在两个方面：一是提供者所提供的乡村旅游气象服务受众不具体，常常与一般服务使用者之间混淆；二是潜在服务需求者获取和甄别专业服务产品的难度比较大，即使利用多种渠道，也只能够获得一般化的应急气象服务、决策气象服务、公共气象服务产品。正是由于服务产品缺少专业性，导致服务投放受众不明确，专业化服务渠道较少，导致整体发展始终处于被动局面。
3.4缺少专业化的服务人才
气象部门人才队伍、相关政府部门工作人员、乡村旅游从业者、相关社会商业机构及服务机构的人员共同组成乡村旅游服务队伍，虽然以气象部门人才队伍作为主力，但服务队伍的综合素质和能力比较低，难以为人们提供专业的服务[6]。
3.5服务效果不明显
在服务提供主体中，对乡村旅游气象服务的重视程度不够，导致总体服务质量偏低。虽然各类气象服务品种类型比较多，但由于形式和格式不统一，服务产品的专业性比较差。服务人员没有全面了解和观察乡村旅游的游客以及从业者需求，导致服务产品与使用者需求之间不匹配，实用性不强[7]。另外，服务产品的可读性和通俗性都比较低，甚至有时更加重视分析和描述天气过程、成因，且专业术语的使用也比较多，导致用户难以很好的理解产品内容。
4促进安徽省乡村旅游气象服务发展的有效建议及对策
4.1理清政策关系
为促进安徽省乡村旅游气象服务发展，当地政府必须加强政策支持，这也是乡村旅游得以有序发展的基础保障。如果在发展进程中缺少宏观指导，就会失去方向。因此政府部门在发展乡村旅游时，不仅要考虑乡村旅游能够带动当地的经济发展，同时也能够实现气象服务的有效发展。一是相关政府部门需要明确自身的职责、职能。在规划乡村旅游发展方案的时候，政府部门需要综合考虑相应的乡村旅游气象服务内容，并加强与当地气象部门、乡村旅游主体之间的沟通与交流，保证乡村旅游与气象服务内容之间的一致性。而且气象部门自身也应该主动配合，加快开发和研发新产品、新技术，拓宽服务渠道，提高气象服务内容质量[8]；二是需要将政府购买、提供公共服务理念进一步的强化。气象服务作为一种公共服务产品，是乡村旅游中的重要组成部分，因此所有部门及相关人员都需要有充分了解和认识。为了保证需求者能够得到更好的服务，就需要积极的应用政府直接购买、提供公共服务的方式。
4.2加大资金投入
明确乡村旅游气象服务的作用和地位之后，管理部门在发展乡村旅游的过程中，就必须注重服务质量的提高。通过上述分析，资金投入较少是限制安徽省乡村旅游气象服务进一步发展的重要因素，因此要加大资金投入并建立健全资金投入体系，保证各个方面都有足够的资金支撑[9]。
4.3加强人才队伍培养
如果想从根本上提高乡村旅游气象服务水平和质量，就要注重人才队伍的培养，全面提高人才队伍的综合素质与专业能力，尽快建立起集技术、管理为一体的专业服务团队，保证各项服务需求都能够得到很好的满足。
4.4全面提高基础气象业务技术支撑能力
当前主要以气象部门提供的气象服务为主，在发展进程中，仍然需要以此为基础，为乡村旅游提供气象服务。就硬件方面来说，需要对区域自动气象站综合布点进行重新优化，确保在满足气象行业格点距离标准和站点距离密度的基础上，对景点集中地区的站点进行重新设置，全面提升气象要素采集质量；就软件方面来说，需要促进数值预报产品本地化模式的进一步优化，提高预报准确率和天气预报网格的精细化程度，提高对成片乡村旅游景区的关注，加强监测预警强对流天气[10]。
4.5增强气象服务的针对性和时效性
通过提高基础气象业务技术支撑能力，乡村旅游气象服务的专业化程度得到了显著提高，相关部门需要加强对提高服务产品针对性和时效性的重视。但在安徽省受旅游方式、地形地貌的限制，乡村旅游发展类型和模式种类比较多，导致对气象服务需求也存在一定差异。因此需要根据不同的需求，有针对性地提供服务产品，在服务内容上也有所侧重，保证服务效果评价体系的科学性和有效性，并注重对服务成效的检验。在共性需求产品中，常规要素预报需注重时效性、准确性的提高；各类旅游指数预报，需要优化支出公式，并加强对户外探险、漂流、自驾车等新型指数的开发；应急气象服务则需要注重准确性的提高，并根据不同景区的实际情况，优化重点防御指南的内容；农业气象服务中需要提高对农时、节气的重视，强化其指导作用。在非共性需求产品中，休闲观光型气象服务对准确性的要求比较高，并且还需要优化驾车、防晒、温度要素预报、晴雨预报等指数；户外运动型服务对天气预报的时效性要求比较高，重点优化湿度、风、温度、降水概率等要素预报方面；山地型服务中对短临预报准确率的要求比较高，需要重点优化湿度、风、温度、降水概率等药物预报，并加强对局部强对流天气的关注，保证局部地区冰雹、大风、强降水等强对流天气能够及时进行预警，并提供次生灾害防御指南，例如滑坡、泥石流等。建立健全的乡村旅游气象服务效果评估体系，保证其合理性和科学性。为了全面提高乡村旅游气象服务质量，就必须加强对乡村旅游气象服务效果评估体系的构建，确保能够对当地气象服务具体收益做出真实反映，并提出相应的改进和优化措施。
5结语
当前安徽省的乡村旅游发展仍然处于初级发展阶段，气象服务体系不成熟，整体发展水平偏低，相关部门也没有充分的重视乡村旅游气象服务，因此还需要改进和优化。针对这种情况，政府需要提高重视程度，并增加资金投入，加强人才队伍建设，全面提高乡村旅游气象服务水平和质量。
参考文献
[1]王林,陈孟琼,谭磊.“互联网+”时代精细化旅游气象服务建设探讨[J].现代农业科技,2017,(08):216+218.
[2]刘耀龙,崔方南,栗继祖,张华明.旅游气象服务评价与旅游风险感知调查研究[J].防灾科技学院学报,2016,18(02):80-86.
[3]陈筱涵,杨开甲,陈伟.永泰县旅游气象服务平台设计思路[J].南方农业,2016,10(06):207-208.
[4]樊玮.山西省旅游气象服务系统的建设[J].山西电子技术,2016,(01):60-61+67.
[5]丁国香,刘安平,刘承晓,张亚,陈浩,杨彬.安徽省山岳型景区旅游气象服务业务系统[J].南京信息工程大学学报(自然科学版),2016,8(01):71-75.(2016-01-21)
[6]韩笑,李婷婷.旅游气象服务网站设计与实现[J].数字技术与应用,2015,(11):180+182.
[7]张悦,田富,贾风春.农牧区做好气象服务工作的几点思考与建议[J].科技风,2015,(05):73.
[8]姜镇泞,王华昕.伊春市旅游气候资源的人性化调查与评价[J].黑龙江科技信息,2015,(01):62.
[9]顾小丽,钱燕珍,鲍岳建,邬方平.宁波市负氧离子浓度分布与预测模型及其在旅游气象中的应用[J].气象与环境学报,2013,29(06):128-133.
关键词：乡村旅游 新农村建设 对策
河南是全国第一农业大省。2008年末，河南省总人口为9918万，其中农村人口6345万人，占总人口的63.97％。20世纪90年代中后期至今，河南省乡村旅游发展迅速，但存在着重效益、轻规范，重规模、轻特色，重发展、轻规划的问题，乡村旅游还停留在“吃农家饭、住农家屋、干农家活、赏农家景、购农家物、享农家乐”的阶段，距离“农”、“旅”共赢还有较大差距。如何真正实现河南省农村与乡村旅游的耦合式发展、如何在乡村旅游与新农村建设主题目标的结合上体现产业优先性方面，亟待研究乡村旅游促进新农村建设的对策。
一、河南省乡村旅游与新农村发展现状
(一)河南省乡村旅游发展现状
20世纪80年代中期，河南省借鉴中外发展乡村旅游的经验，开发并形成了一些有影响力的乡村旅游景区。在2004年国家公布的首批203个“全国农业旅游示范点”中，河南省共有12个单位入围。2006年。为了配合“中国乡村游”的旅游主题，河南省又推出了“十大乡村旅游热点”景区，主要是以农家乐为主要形式的乡村休闲，以高科技为依托的农业观光型，以参观社会主义农村为内容的特色旅游，进一步带动了省内乡村旅游的发展，逐渐形成了一批乡村旅游和新农村建设的典范。包括洛阳市南村、临颍县、临颍县龙堂村、林市太行大峡谷、新乡市北站区耿庄村、新乡小冀京华园、乡七里营刘庄、新乡七里营龙泉村、鹤壁市三兴康乐村等。然而，从整体上看，河南省的乡村旅游还处在初级发展阶段，景点质量良莠不齐，景点数量不多且类型较为单一。
(二)河南省新农村发展现状
经过20多年的改革和发展，河南省已总体上达到了小康水平，开始进入统筹城乡、全面建设小康社会的发展新阶段，综合经济实力增强，农村建设不断取得新进展。近年来。河南省委、省政府对“三农”问题高度重视，采取多种措施，不断加大对农村投入。仅2008年，全省农村固定资产投资总额及各级财政用于农业的支出就分别高达895.5亿元和102.3亿元。全省农村基础设施条件、农业生产能力、农民富裕程度和村民自治能力都有较大的改善与提高。但是河南省在新农村建设中也面临着一些困难：一是乡村数量大、农村人口多；二是农村生产和生活设施条件较差，公共服务体建设“欠账”较多；三是农民收入水平低，农村贫困面大：四是地方政府财力不足，服务能力有限；五是基层组织服务能力较弱，农民综合素质不高。
二、乡村旅游促进河南省新农村建设的对策
(一)在支持方面，做好保障与协调
1，加强市场监管
由于旅游业的需求方是分散的个人，相对于旅游供给方就显得势单力薄，成为谈判力较弱的一方，当遭受损失时，也较难获得正当的赔偿，这就对市场的监管提出了更高的要求。在新农村建设过程中发展乡村旅游，农村居民要参与进来，“社区参与式”的发展模式要求当地居民在决策、利益分配、培训三方面参与其中，居民参与决策的权利、利益分配权利的保障都要求河南省旅游主管部门从各个方面做出努力。一是加强对旅游经营者的监管。主要集中于旅游组织者和开发者。这就需要建立一套科学的、统一的基本评级标准，使得各个经营者的评估结果具有一定的可比性，并对经营者实行每季定期披露信息、重大事件随时披露的制度。对那些可能危害旅游者、当地自然生态环境、居民生活社会环境的行为应该及时公布。还应建立对经营者的跟踪评级制度，规定每隔一定时期必须接受一次重新评级。二是加强对行业协会的监管。行业协会独立于政府部门之外，拥有自己的自，非隶属旅游行政管理系统，但旅游部门有义务对行业协会是否在法律范围之内运作进行监督，避免行业内为数较少的几个企业联合起来控制整个行业协会，致使行业协会代表所有企业利益的目的无法发挥。行业协会也可以制定自身的评级制度，并对企业实行“进出自由”的原则，实行行业自律，建立行业协会按其鉴证信誉竞争淘汰的机制，使其切实成为会员企业利益的维护者和监督者。
2，改善基础设施
农村基础设施是增强农业综合生产能力，发展农村经济，改善农民生活的必备条件。是推进社会主义新农村建设的重要物质基础，对农村社会经济发展起着重要的保障和促进作用。长期以来。河南省部分农村地区的人居环境不能令人满意。“露天厕、泥水街、压水井、鸡鸭院”。是对农民生活居住环境的形象描述。农村的房舍、街道建设缺乏规划，浪费大量土地：通行条件差，给农民的生产生活带来诸多不便。由于缺少硬件设施，加上农民的不良生活习惯，垃圾污染严重。这些问题的存在，都会给乡村旅游的发展造成不利影响。所以必须因地制宜，量力而行，进行村容村貌整治。还要加强旅游专用基础设施建设。重点加强旅游食宿设施建设。这一点可以体现在农村家庭旅馆的建设与管理之上。农村家庭旅馆是发展乡村旅游最基础的旅游接待设施。然而，资金投入不足、卫生条件参差不齐、室内设施落后成为当前家庭旅馆普遍弱势。因此，在农村家庭旅馆的建设中，要活化投资渠道，不能单凭农民自身的投入。同时要以村为基层管理单位，建立家庭旅馆管理与质量控制体系。
3，保护生态环境
生态环境是人类赖以生存的基础，是可持续发展的根本保障。对于河南省新农村建设来说，发展旅游不仅能够有力改善农村生态环境。提高农民卫生水平，向农民传播生态保护意识，还能创造新的经济增长点，为农民脱贫致富指引出新的道路。生态旅游涉及多方面、多领域，需要加强部门间的沟通、协调与合作。发展乡村旅游应当建立生态旅游联合管理和执法检查的长效机制。积极推动有关法律、法规、制度的落实。各级环境保护部门要主动做好服务，联合旅游、建设、林业、文物以及国土资源、水利、农业等部门，争取发改、财政等综合部门的支持。在各自职责范围内，共同推进新农村建设及乡村旅游发展。总之，要构建资源节约型、环境友好型的社会主义新乡村旅游大环境。形成如图所示的资源节约型乡村旅游管理体系及乡村绿色旅游产业体系。
4，加强行业协作
作为旅游业重要组成部分的乡村旅游具有关联性强、综合程度高的特征。在河南省乡村旅游发展尚处于初级阶段的条件下，必须要加强行业间的协作，完善乡村旅游的产业链，带动乡村旅游产业的升级，促进其向高级化方面发展。在行业协作上，做到促进与农业产业协作。丰富乡村游产品；促进与旅行社业协作，促进乡村旅游产品销售；加强与现代商业协作，推动乡村游目的地经济发展
(二)在运作方面，做好引导与指导
1，因地制宜，推广成功模式
发展乡村旅游，对促进贫困地区群众脱贫致富，带动农业、农村经济发展有着重要意义。然而我们必须看到河南省农村还有许多地方经济发展相对滞后、交通基础设施薄弱、开发资金短缺、旅游人才稀少的现实。在发展乡村旅游的过程中，紧密结合各地的实际情况，因地制宜。创新发展思路，积极实践探索，根据已有的乡村旅游成功或失败的典型总结经验教训。采取不同的乡村旅游发展模式和发展对策，有效促进乡村旅游的健康发展。根据河南省一些地区发展乡村旅游的成功经验，在实际推广中。发展乡村旅游可以采取三种典型模式：农旅结合的复合型开发模式、参与式度假农庄开发模式和综合化乡村旅游发展模式。
2，注重特色，弘扬乡村文化
乡村旅游社会经济效益地良性发展，需要坚持挖掘乡村特色、弘扬乡村文化的原则，不断发现和发掘农村地区的科学、美学、历史、文化价值，提高和深化其科教、游览、体验和参与的水平。除了有形文化(如民间手工艺品、建筑、饮食、服装等)外，还有无形的行为、观念文化(如手工艺、建筑艺术、等)也可以进行开发。特色是乡村旅游避免恶性竞争，实现持续发展的根本，各地应该充分挖掘当地的资源和民族特色，形成当地鲜明的乡村旅游形象，开发系列旅游产品，构建自己的品牌。
【关键词】 综合发展；休闲；创意；农业园规划
1.引言
近年来，随着我国社会经济及科学技术的发展，农业及农村经济发展已进入全新阶段，农业生产方式逐渐摒弃传统的粗放型模式，转向现代集约型模式。与此同时，当旅游成为一种生活，与以往的观光旅游不同，游客更加强调旅游流程的闲适和心灵的体验，越来越青睐这种以休闲为主的深度旅游模式1。
在此背景下，以农业观光、休闲体验为主的生态农业园建设层出不穷，尤其是针对经济发展基础较好、居民对生活休闲要求较高的长三角区域，新型农业园区规划建设如火如荼。如何在新的发展背景下，通过相应的规划策略，实现农业园区的良性发展将是本文研究的核心问题。
2.休闲农业园发展概况
2.1 农业园区发展历程
随着农业生产力的提高及农业结构的调整，农业园这种生产组织形式在全国各地迅速发展。纵观国内外的农业园发展历程，其与农业发展历程息息相关。农业园区的发展也大致经历了四个发展阶段，分别为传统单一型农业园发展阶段、现代技术型农业园阶段、生态观光型农业园阶段和休闲创意型农业园阶段，逐步从第一产业向第三产业梯度转移2。
休闲创意型农业园指提升一般生态观光型农业园的休闲模式，融合体验新奇、刺激、时尚等现代休闲娱乐元素，休闲创意型农业园将是未来农业园发展的主导趋势。
2.2 休闲农业园建设普遍存在的问题
我国休闲农业园在快速发展的同时，园区规划建设也存在普遍问题，具体体现在：第一，休闲农业园缺乏规划的技术规范和理论指导，景观规划现状堪忧，规划单位和设计成果五花八门、水平参差不齐；第二，休闲农业园缺乏系统的规划设计，园区各项基础设施建设较差3；第三，休闲农业园呈现千园一面的发展现状，园区缺乏特色与创意，园区发展存在同质竞争的问题，园区健康发展受到威胁。
3. “best”综合规划理念的提出
针对当前休闲农业园建设所存在的各种问题，本文从园区产业发展、空间布局及景观规划等层面入手，提出“best”综合规划理念。“b”为“beautiful”首字母，意指充分利用农业园区及周边村庄现有的田园景观、自然生态及环境资源，营造适宜休闲体验的美丽乡村环境；“e”为“ecological”首字母，意指遵循生态学、生态经济学规律，创造一种返璞归真、绿色健康的生态环保农业园；“s”为“stylish”首字母，意指融入特色化的创意时尚元素，紧密结合都市消费人群需求，引领休闲农业新一轮升级；“t”为“technical”首字母，意指引进国内外前沿的高新农业科学技术，结合创新农产品培育，成为新科技农业的首要实验区域之一。基于上述四项理念融会贯通即为“best”综合规划理念。
4.基于“best”综合规划理念的休闲创意农业园区规划实践
4.1 项目概况
德清县龙胜村休闲创意农业园位于湖州市德清县武康镇北部，隶属于德清县经济开发区，总用地面积为12平方公里。
4.1.1 优越区位共享客源市场
（图1）基地距离中心城区较近，依托中心城区及德清经济开发区的技术、人才、资源等各方面的优势，为其高效快速发展提供良好契机。此外，基地南与下渚湖风景区相望，西与莫干山运动休闲度假区相邻，东与江南水乡休闲旅游度假区相近，可与周边区域共享休闲度假客源市场。
4.1.2 良好生态奠定发展基石
基地处于下渚湖湿地生态系统区域内，具有较高的生态多样性、物种多样性和生物生产力，为农业园区的打造奠定了良好的基础条件。同时，基地内部景观资源优势突出，地形高低起伏，且水库星罗棋布，整体形成“山、田、河、库”交错相融的独特景观。
4.2 整合资源，三产联动，实现产业价值最大化
融入生态环保理念，突出田园特色，构建美丽休闲乡村旅游产业
①融合区域旅游大背景，以德清县及其周边丰富的旅游资源为依托，将基地内的休闲旅游发展置于整个区域的大环境中；②特色化差异化发展，本次休闲旅游发展将与其周边的旅游发展类型相区别，重点突出乡村田园的休闲特色，避免同质化竞争；③重点面向人群选择，乡村休闲旅游发展将重点面向以杭州、上海为主的德清周边都市人群，为其提供一个在城市喧嚣之外回归田园、重温大地记忆的一个特色化休闲场所。
重点发展以下项目：以农业休闲观光为主题的大地艺术景观、异形温室等；以健康养生为主题的户外瑜伽、生态养老等项目；以休闲娱乐为主题的房车露营地、田园酒吧等；以农事体验为主题的农业认养区及教育农场等；以创新创意为主题的乌托邦青年社区及自助手工艺会所等（图2）。
同时，完善乡村休闲旅游配套设施，重点发展以生态环保和东西文化融合的理念进行打造的特色洋家乐郊野餐饮模式；把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”的生态餐厅模式；采用院落的建筑形式发展休闲农庄餐饮模式。与餐饮配套类似，住宿配套同样体现与乡村、田园融为一体的特色，形式上可根据不同人群需求分级设置，主要可包括商务度假酒店、乡村民宿、家庭旅馆、背包客青年旅社等。
4.3 动静结合，点轴互动，突出空间结构最优化
将基地内的山地林地作为生态保育对象，与内部生态开发区域适度分割，保护与开发合理共存，形成动静结合态势。同时，为充分体现低碳环保的发展理念，在道路交通组织上将以一条环形园区主道路为依托，其余交通采用多元化的非机动车形式组织，并设置几处集中交通转换点。根据规划园区综合性的功能发展定位，确立统筹全区的核心中枢设置，以引导全区有序高效的运行。最终形成“一心四区多组团，两轴交汇串珠连”的空间结构。
一心：为整个生态农业园区服务的综合服务区，包括信息咨询、交通服务、住宿、购物等功能。同时巧妙融合生产与休闲的功能布局设置，使其相互融合，结合园区主要道路和发展轴线分割形成四大功能片区：分别为环抱整个园区的生态保育区、位于园区入口的门户田园风情展示区、位于综合服务中心两侧的创意休闲农业体验区和高新生态农业试验区。多组团：即四个片区内细分的多个功能组团。
两轴：一为纵向的贯穿整个园区南北的景观轴线，串联田园自然风光和各类特色农业景观；二为沿主要园区对外道路洛武公路的交通轴线，并同时与园区周边功能区块形成便捷联系（图3）。
5.结语
社会经济的普遍提升与空闲时间的日趋增多构成了休闲经济的物质基础，休闲经济的发展促使休闲旅游、深度旅游等模式越来越受大众推崇。通过高新技术的运用、创新元素的培育以及休闲文化的融入，注重生态保护对于农业园区的重要意义、完善各项配套设施的建设，构筑合理的空间组织模式、构建系统的园区产业链条，促使园区的可持续发展，满足不同人群的多样需求。
本次休闲创意农业园规划立足于当下社会经济背景，在综合发展规划理念的基础上，借鉴当前我国休闲农业园区的实践经验，分别从空间布局、功能构成、产业结构、景观系统等方面进行了探索，以期对我国农业园区的规划建设提供一定的参考。
参考文献
[1] 黄炜，柳思维. 深度旅游模式下的旅游开发新方略——以湘西州为例[J].商业研究，2008，（10）：7-9
乡村生态旅游的本质是它的乡村性和生态性。就其乡村性而言，乡村生态旅游是我国社会主义新农村建设的助推器，它在带动农民脱贫致富和农业产业结构调整上有着积极带动作用，并进一步促进农村社会经济发展。就其生态性而言，其是现代生态旅游新趋向，在满足现代游客新需求和促进整个旅游业发展方面有积极促进作用。究竟什么是乡村生态旅游，它可以分为哪些类型，具有哪些特点，如何进行开发以及面临什么样的困境等问题亟待解决。本文就上述内容对我国近十年来的关于乡村生态旅游研究的文献进行综述整理，期望为后续研究的延续有所帮助。
二、乡村生态旅游概念的界定
乡村旅游活动的大力开展和生态旅游概念提出以来，乡村生态旅游的相关研究就逐渐得到广大学者的热忱关注。尽管已有很多研究对乡村生态旅游概念进行了较完善的界定和解释，但由于各个学者研究出发点有差异，国内目前还没有对乡村生态旅游的内涵做出一个准确的界定。但各界习惯用乡村旅游、民俗旅游、农业旅游等名词来描述其相关内涵。关于乡村生态旅游的界定有很多种，例如中国旅游协会区域开发专业委员会会长孙文昌教授认为，乡村生态旅游是以农业生产为依托，将田园生态景观、农事活动、农俗文化的深层次开发与现代旅游业相结合，具有观光、休闲、娱乐、科普教育、环保等多种功能的旅游形式。西北农林科技大学的寇明婷博士认为乡村生态旅游是以乡村为背景,以大自然和乡村文化为资源基础，以可持续发展观和生态文明理念为核心导向，旅游者在享受自然和文化的同时，有着明确的了解和学习自然和文化的目的，并负有保护责任，同时不乏促进目的地的经济效益的一种特殊的旅游活动。当然还有很多研究人员给出了乡村生态旅游概念的界定，对于我们的进一步研究很有意义。何晓芳在其硕士论文中提出乡村生态旅游是指发生在乡村区域，以乡村原汁原味的自然生态环境、朴素的乡土文化与人情、娴静的田园风情为基础，用景观生态及生态美原理与方法为游客建立起一个欣赏乡村景观、认知自然、培养与体验生态的旅游环境，充分展现乡村旅游的景观美学价值、乡村居住的宜人价值、乡村文化的追忆价值与乡村生态的教育价值，并最终使得乡村自然环境、社会经济的可持续发展。笔者对近年来有关乡村生态旅游的文献进行整理和分析后发现，尽管研究者们分别从不同的角度对乡村生态旅游进行界定，但笔者认为何晓芳在总结前人的研究成果的基础上得出乡村生态旅游的内涵，并从规划角度，生态发展角度以及可持续发展等多个角度对乡村生态旅游做了很好的阐述。该表述对乡村生态旅游的界定科学合理，体现出乡村生态旅游的本质。
三、乡村生态旅游的类型和特点
（一）乡村生态旅游类型
现阶段的乡村生态旅游研究中，研究者们从不同的角度对乡村生态旅游资源进行分类和分析，提出其具有的特点，大致可以从以下角度进行分类。
1.按照空间区域布局划分陈文君的《我国现代乡村旅游深层次开发探讨》中根据空间地域上的不同，明确地给出了分类方式，其类型主要有景区边缘型、都市郊区型和老少边穷地区型。王嘉学、明庆忠、杨世瑜在《云南乡村生态旅游发展地域模式初步研究》也根据空间上的不同给出了不同的划分。笔者认为其空间划分中也有一定的经济因素和资源的利用上的考虑，该种划分有利于研究者弄清乡村生态旅游的发展在那些地域更加合适，其对各个具体地方应用这种空间区域开发有积极的指向性作用。
2.按照经济贡献差异划分云南大学的王静博士在《试论乡村生态旅游开发的旅游产业组织模型》中根据乡村生态旅游的经济意义把其分为五种类型，分别是：企业带动型、主导产业拉动型、农庄经济聚合型、生态经济型、对内联合型。同样的，贺颖华、贺蓓滢在《昆明乡村生态旅游理论研究与探索》中也提到了将乡村生态旅游分为：景区带动型，乡村组织型，公司农户型，综合开发型。他们针对乡村生态旅游中的一些经济参与者和合作模式给出了不同的分类，但本质上都是从乡村生态旅游的经济意义上给予区分的。
3.按照旅游活动类型划分中国农业大学土地资源管理系的谢花林在《乡村生态旅游探析》中明确地指出了乡村生态旅游的三大类型，分别是观光型（观光农业园，景观农业），民俗型（民族乡寨，特色村寨）和休闲型。段景春在《我国乡村生态旅游发展中的问题与对策研究》中同样以这种分类方式为要点论述。这种分类方式具有简明和概括的特点，而且从宏观的层面把握住了消费者的心理需求，也重点突出了休闲型旅游，很多的研究者在进行论述的时候都会应用到该种分类方式。
（二）乡村生态旅游的特点
乡村生态旅游的基本属性是与具体的乡村地区的特性相关的，针对具体的案例分析，不同的学者对于乡村生态旅游的特点都做出了相应的陈述。马勇、舒伯阳在《区域旅游规划———理论，方法，案例》一书中指出乡村生态旅游具有基础性、观赏性、娱乐性、文化性和经济性等特点；章家恩教授的《关于农业生态旅游的几点看法》一文中指出了乡村生态旅游具有可持续性、融自然景观和文化传统于一体、地域多样性、动态性、可塑性、高效益、低风险、参与性等特点。也有学者对这一问题做了定量的研究，例如林刚和石培基在《关于乡村旅游概念的认识———基于对20个乡村旅游概念的定量分析》中，根据对20个乡村旅游概念的定量分析，界定了乡村生态旅游的6个标准：乡村地域为依托、乡村田园风情为吸引、农业生产活动为吸引、民俗文化为吸引、农家生活体验为吸引、休闲观光游览度假活动。通过对文献的阅读整理，对研究者的研究成果进行归纳总结，笔者认为乡村生态旅游的特性虽然很多，但乡村生态旅游的本质特点就是乡村性和生态性。旅游内容上具有多样性和丰富性，表现形式上具有民俗性和原真性，旅游活动安排上具有很强的参与性和体验性，并且在现实意义上具有很强的文化性和经济性等一系列特征。
四、乡村生态旅游开发的研究模式
随着国家对农业的大力扶持和近来生态旅游的升温，乡村生态旅游产品越来越受到广大旅游者热衷，国内各省市相关的乡村生态旅游得到了极大推动，特别是在一些乡村资源丰富的省份更是受到了极大重视，学界对于乡村生态旅游产品的开发研究十分重视。越来越多的学者投入到乡村生态旅游研究中，出现很多研究成果。笔者收集到的关于乡村生态旅游的相关文献主要可以分为以下几种模式：
（一）研究案例地的现状、问题和对策的研究模式
这类文章的研究模式一般包括研究地的乡村旅游的资源现状以及开发生态旅游的优势和劣势，然后根据综合考虑得出结论，并提出进一步开发乡村生态旅游资源的对策和建议。这类文献有游茜的《大湘西乡村生态旅游发展研究》、胡晓聪的《诸暨赵家镇乡村生态旅游发展探讨》、万幸的《发展乡村生态旅游，促进农民持续增收———以湖北省木兰天池官田村为例》、苏珍的《安徽乡村生态旅游开发模式初探》《诸暨赵家镇乡村生态旅游发展探讨》、李晓阳的《打造黑龙江省乡村生态旅游品牌的对策研究》等。该种研究模式是国内学者较为熟悉的研究方式，但由于学者的研究功力不够等多种因素，不少的文章都浮于解释问题式的回答问题，对理论的延续和加深缺乏相关贡献。
（二）应用相关理论模型和数据分析方法的研究模式
这里面包括张丹的《柳州市发展乡村生态旅游的研究》、李明月的《经济欠发达地区开展乡村、生态旅游的探讨———以山东省滨州市为例》、张禹的《乡村生态旅游社区参与模式研究———以苍南县五凤乡为例》。胡志毅、张兆干在《中国社区旅游模式探讨———以徽州古村落社区旅游为例》中将乡村生态旅游的发展划分为四个阶段:个别参与、组织参与、大众参与和全面参与，并描述了“近S形”的总体发展曲线模型。杨兴柱、陆林、王群等人在《农户参与旅游决策行为结构模型及应用》就很好地应用了农户参与旅游决策行为结构模型来分析影响农户参与决策的8个重要变量。该种模式应用定量的分析方法，从实际出发，从调查出发，针对具体的案例地进行调研得出相关结论，一般比较有说服力，是比较规范的研究模式，很多根据研究成果翻译得出的研究文章都到国外的顶级期刊得到发表，与国际研究范式较为切合。
（三）引用国内外成功案例进行对比性分析的研究模式
该种模式把本地区甚至本国的一些乡村生态旅游开发模式和国外的一些相关开发经验做一个对比性研究，从国外的一些先进管理经验中找到自身发展的出发点，得到很多的启示。例如凌强的《日本生态旅游发展的措施、问题与启示》，和张兵、尹弘的《浅析国外乡村生态旅游发展模式》进行了很好的对比性研究。其中，邓冰、吴必虎的《国外基于社区的生态旅游研究进展》提到基于社区的生态旅游(community—basedecotourism，CBET）是国外生态旅游研究的一个新趋势。该种模式走在理论研究前沿，对国内旅游研究方向起到带头作用，引导我国广大学者发现新的研究领域和研究方向，如社区参与式乡村旅游、社区增权式旅游等多种旅游研究新方向逐渐得到广大学者的认知和研究。
（四）利用旅游规划理论和开发手段进行分析的研究模式
部分研究者利用相关的旅游规划开发理念和手段提出很多好的开发模式，如董宁、徐颂军等的《广州乡村生态旅游深层次开发模式探讨》中以广东为例，举出了乡村生态旅游开发的条件，主要有：生态旅游资源丰富,历史文化底蕴深厚；地理区位优越,可进入性强；旅游产业体系完善；宏观环境良好这几个主要方面。在开发广州乡村生态旅游的可行性分析的基础上，分别从旅游者的行为转变，旅游业的相关特性，乡村生态环境以及政府引导、监督及当地社区居民的参与这4个方面对乡村生态旅游的开发模式做了探讨，得出了乡村生态旅游开发的一些条件和相关模式。何晓芳的《乡村生态旅游规划方法研究》中详尽地给出了详细的规划原则、规划程序和规划内容。其按照乡村生态旅游功能分区、乡村生态旅游环境容量确定、乡村景观生态设计、乡村服务设施的生态设计和相关社区参与的顺序对规划内容进行了分章节的论述。文章通过分析安吉县禹山坞村的旅游资源、发展潜力和发展目标，以及功能区分和环境容量测量等，提出了该地方的乡村生态设计、相关旅游产品设计、旅游服务设施生态设计以及相关规划保障措施。
五、乡村生态旅游开发存在的问题
在国内有关乡村生态旅游的资源规划与开发中，很多的学者都结合相关地区的特点提出了一些问题，各地的乡村生态旅游开发普遍存在一些问题。不少文献都是根据具体的案例来阐述乡村生态旅游开发中的一些问题。例如晏磊、詹斌的《关于发展江西乡村生态旅游的若干思考》中结合对江西乡村旅游的分析，明确表示在对乡村生态旅游资源开发中存在旅游产品综合开发程度低,缺乏市场竞争力；乡村文化特色不强,开发存在变异迎合性问题；宣传力度不够,知名度不高；乡村旅游人才缺乏,经营管理水平低等严重问题。类似的，林龙飞、陈辉的《发展乡村旅游对策研究———以阳朔为例》中以缺乏规划、生态项目缺乏、开发无序、缺乏合作和缺乏特色这五个方面总结阳朔乡村生态旅游的发展现状。此外，李录堂教授专门从生产经营与管理的角度指出乡村生态旅游的开发目前存在经营者认识不足、管理人才的缺乏以及资金投入不足对乡村生态旅游的影响。何晓芳、王莉红则从乡村生态旅游资源规划开发的角度指出了国内在该领域普遍存在的问题，他们在《乡村生态旅游规划方法研究》中指出：乡村旅游总体上处于自发性发展阶段，乡村景观受损现象严重；环境基础设施落后于旅游开发，生态安全隐患明显；乡村旅游产品单一，缺乏竞争力；乡村旅游开发对实现农村经济发展贡献有限这些问题。通过文献的整理和分析，笔者认为当今乡村生态旅游的问题主要包括：旅游资源开发上缺乏整体规划观念和可持续发展；乡村生态旅游经营上运营管理不善和综合开发力度不够；旅游客源市场定位上客源细分不明和品牌知名度不高；相关的旅游产品开发上同质性产品过多和乡村特色产品优势不明显；相关的制度规定不健全和旅游人才缺乏等。
六、乡村生态旅游研究的展望
乡村生态旅游是生态旅游的重要组成部分，是发展绿色经济的重要产业，也是旅游业发展的新趋势。乡村生态旅游有效地促进了我国广大农村的发展，并有效利用了当地旅游资源，在满足广大消费者回归生态和体验农村生活的同时，有力推动了农业产业结构调整和整个地区社会经济发展。怎样对乡村生态旅游资源准确、科学、合理地定位，结合本地区的区域特色提出合理可行的旅游开发策略和对策，既使得各方利益得到充分的体现，又让旅游业得到良好的发展是我们关注的核心问题。通过对相关文献的检索和阅读，笔者认为，今后的乡村生态旅游研究应该重视以下几个方面：
（一）界定乡村旅游的概念
我们要明确乡村生态旅游研究的重要性和其指导意义，尽早明确乡村生态旅游的定义以及相关概念的界定，以便在调查、开发和保护当中更有针对性，这也有利于我们在学术上的长足进步。在不断地改进和完善中逐渐形成该领域的科学学科体系，为今后的进一步研究奠定基础，为广大农村地区乡村旅游开发提供有利支持。
（二）借鉴国外开发经验
乡村生态旅游在很多发达国家都得到了很好应用，也取得了非常好的效果，在乡村生态系统设立和社区参与共建等很多方面形成了较多研究成果。我国关于国外经验借鉴的对比性研究还不是很多，该方面值得进一步加强，让我们可以更好借鉴经验教训并不断加强自身建设，这有利于我们国家乡村生态旅游的长远发展。
（三）应用定量研究方法
现阶段的很多文章在对乡村生态旅游的问题研究还处于定性研究阶段，很可能只是对一些问题泛泛而谈，缺乏深入细致地研究。现代乡村生态旅游在规划与开发上需要更多的定量分析和实证研究，以便于真正弄清楚乡村生态旅游中各相关要素的主次要关系和决定程度，以便于构建更加科学和合理的乡村生态旅游规划程序和管理决策模型。
（四）使用现代化仪器设备
在信息化时代浪潮中，学者们应该充分运用现代信息技术和一些较为先进的测量设备对具体地区的环境承受力以及相关旅游资源概貌进行具体的地理测绘和分析。信息化管理与地理资源测绘方面在乡村生态旅游资源开发中的应用还不是很多，学界应该充分意识到信息化管理的重要性，利用现代化设备做出更多、更好的科研成果。
关键词：乡村旅游；转型；生态旅游
中图分类号：F592.7 文献标识码：A 文章编号：1003-4161(2011)02-0059―04
随着经济的高速发展和城市化、工业化进程的加快，城市规模扩大，绿地面积大幅减少，交通拥挤，城市环境质量正一步步面临恶化，加之紧张的工作生活节奏，城市中的人们的压力越来越大。于是，在收入水平提高、生活条件改善和假日制度调整的背景下，人们希望释放心理压力，回归大自然，享受难得的清新环境的需求也越来越迫切，越来越多的人开始选择到乡村去旅游。而乡村旅游对脱贫致富和解决三农问题的重要作用使得许多欠发达地区开始将乡村旅游作为重点发展的主导产业。
一、丽水市乡村旅游转型提升的背景与现状分析
丽水市位于浙江省西南浙闽两省结合部，是浙西南政治、经济、文化中心。丽水市农村人口众多，农业资源丰富，农耕文化悠久，乡村民俗丰富多彩，具有发展乡村旅游的天然优势。丽水的乡村旅游兴起于本世纪初，至2009年全市有农家乐休闲旅游村(点)194个，其中省级旅游村15个、市级旅游村20个，省级旅游点7个、市级旅游点27个，经营户(点)859家，75％以上为星级经营户(点)，其中五星级1家、四星级12家、三星级218家。乡村旅游累计投资规模达近5亿元，从业人员6 562人，餐位73282个，床位5557个。乡村旅游的产品类型也在不断丰富，从过去以餐饮业为主，辅以麻将、扑克、钓鱼等简单雷同的娱乐设施向综合型乡村旅游产品过渡(见表1)。乡村旅游业已经成为减小城乡差距，转移农村剩余劳动力，改善农村生产生活环境，提高农民生活质量，建设社会主义新农村的最佳载体。
近年来丽水的乡村旅游尽管在类型、数量和分布上都有了快速的发展，但目前仍然处在粗放经营的初期发展阶段，普遍存在着品牌不响、层次偏低、规模较小、综合效益不高的问题，乡村旅游在经历蓬勃发展后正面临瓶颈制约。随着周边杭州、金华、衢州、温州等地乡村旅游产品的不断推出，游客选择旅游产品、旅游目的地的空间也越来越大，游客消费需求日趋理性和成熟，对旅游产品的质量及服务质量的要求也越来越高。这给在投入和促销等方面力度相对欠缺的丽水乡村旅游的发展带来了很大的竞争压力，面临着不进则退的严峻的竞争劣势，面临着新的“拐点”和转折关口，丽水乡村旅游业的整体转型提升也已是势在必行，迫在眉睫。
二、丽水市乡村旅游发展的优势条件
(一)乡土文化特色突出
丽水市位于浙西南的大山区，山清水秀，乡村地域广阔，“九山半水半分田”的复杂地形造就了众多美丽的乡村风光。因为地处山区和历史上距上海、杭州等中心城市交通路线长、道路等级低等原因，长期以来，造成这一区域信息闭塞，工业经济相对落后，属于浙江的欠发达地区。同时这一区域的农村因受工业化影响较小，乡土文化能够得以较完好地保存下来，古文化、古建筑、风土人情等在这一区域保存地较为完好。在丽水的广大农村中，散布着缙云河阳村、松阳石仓村等地域特色十分明显的古村落，拥有一批保存十分完好的宋、元、明代的乡村古建筑和剪纸等古老的农耕文化，这些古民居、古村落具有很高的审美价值和文物价值。丽水的景宁县是华东地区唯一的少数民族自治县，畲族在服饰、歌舞、婚俗、饮食、手工艺品、农业生产、体育等方面都有自身独特的民族特色，畲族聚居村落和原汁原味的畲族风情在市场上很有卖点。丽水是当年中国工农挺进师活跃的地方，庆元、景宁、遂昌、松阳等各县均为革命老区县，松阳安岱后村、遂昌王村口村等乡村都是重要的红色旅游地。这些独具资源优势的村落的旅游吸引力和开发潜力都很大。
此外，丽水盛产各类水果、香菇、木耳、茶叶、笋干、野菜、中药材等乡村农副产品，迎合了游客对生态绿色食品的需求，在乡村旅游地游客不仅可观赏品尝，还可亲自采摘或购买。如庆元县是世界香菇生产的发源地，其展示各种食用菌不同烹饪方式的“百菇宴”深受广大游客的喜爱。
(二)生态环境优良
丽水市拥有一流的生态环境，2005年被正式命名为浙江省首个国家级生态建设示范区。全市森林覆盖率80.79％，林木绿化率81.62％，位居全省首位，全市生态环境质量总体列全国前列，是名副其实的“中国生态第一市”，也被誉为“浙江绿谷”、“浙南林海”、“华东最后一片净土”和“华东天然氧吧”等，生态优势已成为丽水乡村旅游发展最大的竞争优势。
(三)具有良好的区位优势
丽水位于长三角边缘地区，长三角地区城市群密集，经济发展快，是我国中产阶层聚集的地区之一。一方面人们的生活水平不断提高，越来越重视对休闲和健康的诉求，另一方面，该地区城市拥挤和污染的问题又日益显现，因此乡村旅游的发展前景将非常乐观。丽水凭借秀丽的田园风光、良好的生态环境等比较优势正在努力推进“长三角极具魅力的生态休闲度假目的地”的建设，这对长三角地区工作生活压力大的都市人来说县有不可抵挡的诱惑。随着金温高速公路的开通和浙江省内“四小时交通圈”的形成，交通趋于便捷，节假日和周末到丽水进行乡村旅游的客源将会非常充足。
(四)政策优势
2005年初丽水市委、市政府做出启动乡村旅游的决定，目前市本级以及9个县(市、区)均已建立农家乐休闲旅游工作联席会议制度或农家乐休闲旅游工作领导小组。编制出台了《丽水市农家乐旅游发展规划纲要》、《关于促进农家乐发展的若干政策意见》等相关政策和文件，丽水市财政从2007年起，每年安排农家乐休闲旅游发展资金100万元。各县(市、区)政府也都针--对各地实际，纷纷采取设立专项发展资金、树立示范点等措施大力扶持乡村旅游的发展。
三、丽水市乡村旅游发展转型升级面临的主要问题
(一)乡村旅游在农村经济中应有的地位和作用还没有广泛地为人们所认识
丽水是乡村旅游资源的高富集区，乡村旅游是近年才迅速发展起来的新兴产业，人们对其地位、特征虽有了一些认识，但认识不深刻，一些人认为乡村旅游仅仅只是传统农耕经济的一种简单补充，没有认识到乡村旅游是能够带动相关产业发展，转变增长方式，增加农民收入的重要产业。还有些人对开发乡村旅游地所需要的条件认识不足，他们凭一腔热情简单地以为现有的农田、果园、养殖场经开发利用便能建成乡村旅游区，对开发、建设乡村旅游地所需要的其他资源条件如区位条件、社会经济条件、旅游基础设施、投资条件等认识不足。特别是那些农村旅游资源丰富的地方，有的尚未开发，有的虽开发了，但缺乏足够的重视和有效指导，管理机构不健全，缺少必要的资金投入，
目前还停留在较低层次的发展阶段，巨大潜力远未开发出来，从而影响了乡村旅游在丽水发展的速度和深度。现阶段丽水市乡村旅游的发展多数还是处于自发的、无序的、初始的阶段，全社会对发展乡村旅游的信心和决心尚未真正树立起来。
(二)乡村旅游发展缺乏统一的规划，“乡土性”不足，整体呈现“小、乱、散”的局面
丽水市乡村旅游发展起步较晚，大多数乡村旅游点以家庭为单位经营，投入少，规模小，大家各自为政，地区分布与组织形式散，品牌效应差，整体呈现出“小、乱、散”的发展局面。经营者在搞乡村旅游经营前不对地方自然和人文资源进行认真梳理和统一规划，往往直接采取照搬照抄的做法，使得许多乡村旅游点经营项目雷同，缺乏个性化色彩。
有的乡村旅游点的开发“乡土性”不足，“城镇化”有余，在建筑造型，建筑材料、设施设备、管理服务等各方面贪大求洋。如莲都区九坑村每幢楼房的铝合金窗、致富后盖起的整齐划一的豪华装修的小洋楼、农民进进出出开着的摩托车、汽车等，令那些希望在乡村游中寻找“土”味的城市游客大为失望。
(三)政府投入不足，基础设施薄弱，接待能力低
丽水属于浙西南欠发达地区，经济基础相对薄弱，虽然近年来各县市都已开始重视对乡村旅游市场的培育，设立了乡村旅游的专项发展基金，对乡村旅游的投入也在不断增加。但总体上这些投入对于开发乡村旅游、完善道路建设等基础设施所需的庞大资金来说仍然是杯水车薪，所以目前丽水乡村旅游的发展主要还是靠农民自身极其有限的投人为主。丽水市的乡村旅游点大多以经营餐饮业为主，客房数量少而且档次不高，项目内容较为单一，产业经济结构不合理，没有形成完善的产业“链条式”发展，如旅游娱乐项目、土特产、手工艺品等旅游商品的加工、销售等产业链中附加值高的部分所产生的经济效益不尽如人意。
投入不足也制约了基础设施的改善和提高，近年来虽然金温铁路、高速公路使丽水与外界的大交通条件有了长足的发展，但复杂的山区地形使得市内各县市，尤其是地处偏远的乡村旅游点的交通条件仍然使游客只能望景兴叹。大多乡村旅游接待区的休憩娱乐服务设施不足，卫生设施缺乏，厕所简陋，食宿设施的档次和卫生达不到游客的需求，也极大影响了人们的旅游情趣。
(四)管理队伍和从业人员的素质参差不齐，严重影响了接待服务质量
随着旅游者旅游经验的不断成熟，对接待服务质量越来越重视，而乡村旅游地大多在农村，既是管理人员又是服务人员的当地土生土长的农民，往往受教育程度不高，缺乏系统有效的培训和锻炼。粗放式的经营，重视短期效益的小农意识和淡薄的服务质量意识严重制约了丽水乡村旅游的上规模、上档次和良性健康发展。由于乡村旅游资源比较富集的山区和乡村地区相对封闭，经济落后，如何吸引并留住乡村旅游的规划设计、经营管理、宣传促销等各类高素质专业旅游人才，对作为欠发达地区的丽水而言是个亟待解决的大课题。
(五)整体营销不足，对外宣传缺乏足够的吸引力，缺乏品牌意识
丽水市对乡村旅游的宣传促销大多还处在原始、被动的水平上，投入少，形式简单，专业水准差，甚至许多乡村旅游点几乎没有进行任何宣传促销，仅限于“回头客”的口头宣传。如被誉为“中国廊桥之乡”的庆元和景宁等县的各乡村拥有众多高品位的古廊桥资源，且特色各异，各有所长，但是廊桥旅游的知名度却远不及邻近的温州泰顺，最主要的原因是各地方政府各自为政，自我吆喝，各县市之间缺乏协作联动机制，难以形成宣传合力，既浪费财力物力又大大削弱了宣传效果，亟需将各自的优势整合包装起来，形成丽水乡村旅游的整体品牌和统一形象推向市场。
(六)法律法规和管理体制滞后，乡村生态环境遭受破坏
由于起步较晚，目前丽水乡村旅游业的各项政策尚未完全配套，如投资开发政策、保护政策、信贷扶持政策、税收政策等，法律法规的滞后，使得乡村旅游的发展缺少政策指导和规范，尤其是原生态环境因为旅游业的发展而受到负面影响的问题应引起足够的重视。丽水近几年正处在大开发、大建设时期，道路建设和星罗棋布的小水电的开发对旅游资源的破坏十分严重，但是由于旅游资源保护方面的立法几乎空白，许多建设项目上马前不需要经过旅游主管部门的“行政许可”，使得象古树被伐、瀑布断流、湖泊河流被填等此类破坏旅游景观的情况时有发生，造成不可弥补的损失。
优良的生态环境本是丽水发展乡村旅游的重要资源和凭借，但一些乡村旅游经营者一味地滥用资源，而不愿在保护资源、治理环境上下功夫，甚至污染环境、破坏资源的现象屡见不鲜，如餐厅提供野生保护动物，随意排放污染水体土壤等。而旅游者因为缺乏有效的引导和教育，也出现了乱扔垃圾、采摘花草等破坏环境的现象。乡村生态环境和资源的破坏问题直接影响到了乡村旅游的可持续发展。
四、丽水市乡村旅游转型提升的战略对策
(一)充分利用生态后发优势打响丽水乡村生态旅游品牌
品牌化是乡村旅游升级的重要环节，作为名副其实的“中国生态第一市”，生态是丽水最大的优势和特色。近年来，丽水市“生态・休闲・养生”的主题初步确立，“秀山丽水・浙江绿谷・六江之源”的口号逐步叫响，丽水在乡村旅游发展过程中要充分利用生态后发优势发展乡村生态旅游。乡村生态旅游是生态旅游的高级形式，是乡村旅游与生态旅游完美结合的一种新型的旅游活动。乡村生态旅游是基于传统乡村旅游出现了一些诸如环境污染、文化扭曲等问题下出现的可以真正实现经济、社会、环境效益的协调型旅游活动，乡村生态旅游为具有丰富生态旅游资源的丽水的乡村旅游提供了一个良好的发展模式，这也非常符合当前低碳旅游、生态旅游的市场潮流，特色鲜明的乡村生态旅游有助于营造和打响丽水乡村旅游的品牌，并使乡村旅游向可持续化的方向发展。
(二)重视充分发挥政府主导作用，科学规划，合理布局
乡村旅游发展要充分发挥政府主导作用，通过加大财政投入，精心包装项目进行外部招商引资，理顺管理体制，建立健全优惠的配套政策和法规体系，保障乡村旅游建设用地，扶持和加强基础设施建设，强化舆论宣传等方面发挥政府的宏观控制和协调作用。乡村旅游的发展还应由政府主导进一步修编乡村旅游业发展总体规划，科学布局，择优选点，使乡村旅游从目前的“零星分散”向“主题独特，优势互补”的重点区域性“成片布局”规模开发转变。
(三)深化“休闲”内涵，创新和完善乡村旅游产品结构体系，构建乡村旅游产业链条
目前传统意义上“吃农家饭、住农家院、干农家活”的乡村旅游已经不能满足游客对乡村旅游的要求，必须在“特色”上下工夫，在差异化上找出路，打造新的业态，创新和完善乡村旅游产品体系是助转型的重要途径。丽水的乡村旅游要开创“一村一品”之路，突出凸显亮点，结合地方独特的自然生态、特色农业、畲族民俗文化、红色旅游等旅游资源发展乡村旅游，因地制宜发
展主题鲜明、各具特色、相互融合的休闲度假型、农业观光型、民俗文化型和农事体验型、养生型等各类型乡村旅游，深挖休闲活动的内容和内涵，使游客“吃完就走”转变为“住下来，留下来”。并以此带动和延伸乡村旅游的产业链，加强旅游业、农业、加工业、手工业的耦合联动，采取一体化经营和产业大配套与大协作的方式，将旅游观光、度假休闲、种植养殖、农产品销售、订单收购、精深加工、市场营销合为一体，形成完整的产业链条，提高乡村旅游产业的附加值和竞争力。
(四)引导社区参与，加强经营管理，提高乡村旅游从业人员的素质和能力
乡村旅游为乡村劳动力转移找到了新出路，乡村社区的积极参与是乡村旅游发展的基本保障。在乡村旅游发展中必须考虑当地农户的利益，充分调动农户的积极性。在引入外部资金和技术进行旅游开发的同时，要充分考虑当地农村的自身发展，让农户参与到整个乡村旅游建设与发展、收益中。目前丽水许多乡村旅游区的经营管理模式多数还是由农户或业主自行管理的单一模式，可以学习遂昌三井村的经营模式，成立乡村旅游协会进行管理，协会对全村乡村旅游实行统一定价、统一菜谱、统一培训、统一宣传和营销。也可以象长濂村实行公司制经营管理模式，即以成立旅游公司，作为乡村旅游对外的法人代表，统一对外经营。通过尝试成立公司、联合体或合作社的管理模式规范乡村旅游的有序健康发展，另外还要通过送教上门等方式加强对乡村旅游经营管理者和从业人员的教育培训，提高其接待素质和参与水平，加快乡村旅游复合型人才培养。
摘要:选择国家优质商品粮生产基地———山东省平度市为研究样本，利用综合评价法，在粮农成本数据的基础上构建了粮食生产效率评价指标体系并分析了平度市粮食生产效率动态变化趋势。在此基础上，利用相关分析法测度和分析了乡村旅游发展与粮食生产效率的相关性。结果表明:乡村旅游发展对粮食生产效率呈现出高度正相关性;在商品粮产区通过大力发展乡村旅游来增加农民收入，不但会使粮农提高生产投入和粮食单产水平，而且会大大改善粮食生产的土地环境，使稀缺的粮食生产资源得到可持续利用，达到保障国家粮食安全的目的。
关键词:平度市;乡村旅游;品粮产区;粮食生产效率;农民收入
1引言
2016年“中央一号”文件重点提出了“加快转变农业发展方式，保持农业稳定发展和农民持续增收;实施藏粮于地、藏粮于技战略;大力发展休闲农业和乡村旅游，使之成为繁荣农村、富裕农民的新兴支柱产业”。可见，“中央一号”文件强调了粮食安全、环境安全、资源节约，突出了乡村旅游和农民增收。2017年“中央一号”文件强调“要在确保国家粮食安全的基础上，以增加农民收入、保障有效供给为主要目标;提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率，向追求绿色生态可持续、更加注重满足质的需求转变”。由此可见，“中央一号”文件已暗含着乡村旅游发展与粮食生产效率的相关性。但是，我国土地资源极为稀缺，人口却在不断增长，如何在经济增速放缓的背景下保障国家粮食安全，同时实现农民持续增收是我国必须破解的一个重大课题。因此，在评价商品粮产区粮食生产效率的基础上进一步研究商品粮产区农民增收的途径之一的乡村旅游发展具有重要的现实意义与理论研究价值。关于粮食生产效率与乡村旅游发展方面的研究学术界早已有之。在粮食生产效率研究方面，国外学者Steiner、Herdt认为，要从生态效益、经济效益和社会效益等三个方面来衡量农业系统持续发展的能力［1，2］;MohammadBakhshoodeh等评价了伊朗小麦投入—产出的效率［3］。
我国学者吴绍洪、戴尔阜采用PS123作物生长模型构建了粮食生产效率的评价模型［4］;毕继业等通过构建生产潜力模型，利用GIS技术计算了我国不同地区粮食生产的资源利用效率等［5］。在乡村旅游研究方面，国外学者Derek、MacDonald探讨了农业旅游对乡村和农业文化传承的价值［6，7］;Akpinar等提出，农业旅游是农村发展过程中的替代性活动，有助于改善自然资源和促进农村社会经济发展［8］;Frechtling、Tchetchik认为，农业旅游能增加产品和服务的附加价值，提高农业经营的长期利润［9］;Petrosillo等先后模拟分析了旅游社会—生态系统的运行机制与可持续性［10］;Lacitignola、McGehee指出，农业旅游是农村地区农业经济多样化和农业产业升级的重要形式［11，12］;Ruiz、Strickland、Korstanje从社会文化、经济、生态环境单一视角探讨了旅游影响［13－15］。国内学者杨兴柱等提出了提高农户参与旅游决策的措施［16］;黄萍分析了我国农业旅游开发与“三农”利益保障的关系［17］;陈义彬剖析了梅州农业旅游的发展问题［18］;喻忠磊等研究了农户适应旅游发展的行为模式和影响因素［19］;贺爱琳采用熵值法确定了指标权重，对乡村旅游影响下不同生计类型的农户家庭特征和生计资本等方面进行了分析［20］;王莹、许晓晓［21］采用因子分析法和空间分析法研究了乡村旅游发展的影响因素，以及国内外其他学者对相关问题的研究。
研究文献显示，对粮食生产效率方面的相关研究，国内外学者主要单方面以农业资源为研究对象，以宏观数据为研究基础，这不但直接影响着研究指标体系的全面性、评价结果的精确性和样本的代表性，而且并没有进一步探讨粮食生产效率与乡村旅游发展的相关性。关于乡村旅游方面的研究国内外学者们也主要单方面研究了乡村旅游对生态环境的影响、农户参与乡村旅游的程度、通过乡村旅游促进地方经济发展、提高参与者的收入，也没有研究收益较差的商品粮产区农户粮食生产效率与提高收入的途径之一乡村旅游发展的相关性。本文以科学的方法构建指标体系，以国家商品粮主产区平度市为研究样本，研究新时期农户粮食生产效率变化趋势及其与乡村旅游发展两者的相关性，并从中找出主要相关因素以期为地方政府制定粮食安全、农民增收等三农政策提供案例参考。
2指标体系构建与研究方法说明
2．1指标体系构建与研究方法
说明粮食生产系统是一个复杂的农业生产大系统，因此本文采用综合评价法并通过因子分析法，利用大型社会经济统计软件SPSS15确定评价指标体系各层次的权重(相关模型与操作过程见相关参考文献［22］)进而计算出粮食生产效率的综合指数，从而为进一步研究样本区粮食生产效率历时特征及其与乡村旅游发展的相关性奠定了统计基础。本文基于上述基本方法与思路，利用标准化的3108个粮农生产成本数据构建了粮食生产效率评价指标体系，其中KMO均大于0．86且全部通过巴特利特球形检验，置信度为100%，主因子的方差贡献率大于86%。
2．2样本的选择与数据来源
为了满足评价指标体系构建的需要，确保指标体系的科学性、可操作性和代表性，本文选择了全国重要的国家优质商品粮生产基地———山东省平度市为研究样本。本文所采用的农户粮食生产成本数据全部来源于山东省物价局提供的农户小麦成本调查数据从而有效地保证了数据来源的可靠性与计算结果的科学性。平度市是一个县级市，在全省甚至全国旅游发展的大环境中，由于数据的可得性限制本文把平度市的旅游假设成是乡村旅游，因此，涉及到平度市乡村旅游发展规模方面的数据均以平度官网上公布的旅游数据为准。
3平度市粮食生产效率历时特征
3．1平度市粮食生产统计性描述
作为国家优质商品粮生产基地，2016年平度市粮食总产高达141．5万t，并且成功入围全国超级产粮大县光荣榜，其中小麦总产达到67．4万t。从表2可见，2004—2012年平度市粮食播种面积和产量呈现出稳步上升的变化态势:粮食播种面积从2004年的11．8万hm2稳步上升到2012年的21．67万hm2，粮食总产量也相应地从90．69万t上升到了164．10万t，但与2012年相比，2013—2015年却表现出了略微下降的变化趋势。可喜的是，下一年比上一年略增，据此计算出的粮食单产在7100—7900kg/hm2的范围内徘徊。
3．2平度市粮食生产效率历时特征
根据已构建的粮食生产效率指标体系，利用大型社会经济统计软件SPSS15计算出了2004—2014年平度市粮食生产效率综合指数及其构成指数，见图1。从图1可见，平度市粮食生产效率从2004年的97．30上升到2009年的高点108．61，于2010年急降后在一个相对较高的低点小幅波动，之后又缓慢微升到2014年的104．6。总体的变化趋势取决于其结构的变化特征:2004—2009年平度市粮食生产的要素生产力、粮食安全、资源规模和耕地环境指数分别从2004年的97．95、98．33、96．9、94．63逐渐上升到2009年的近期高点108．19、109．28、110．25、101．74，2010年又分别急速降低到105．28、103．30、102．16、99．96，然后在随后的几年中小幅波动。
4粮食生产效率与乡村旅游发展分析
4．1平度市乡村旅游发展统计性描述
作为国家优质商品粮主产区，平度市乡村旅游发展已初具规模，2016年旅游人数达到450亿人次，旅游总收入也达到19亿元(表2)。从表2可见，从2004开始平度市乡村旅游规模呈现出由缓慢上升到跳跃式发展的变化态势。从统计数据的变化来看，主要经历了两个不同的发展阶段:第一阶段2004—2011年，海外旅游、国内旅游人数分别从2004年的0．43万人次、74．8万人次缓慢上升到了2011年的5．6万人次和200万人次，旅游收入也相应地从5．96亿元上升到15亿元，与基期相比呈现出倍数递增的变化趋势;第二阶段2012—2016年，旅游规模变化波动较大，在2011年的基础之上海外旅游、国内旅游人数分别跃升至2012年的7．7万人次和660万人次，旅游收入也增加到了667．7亿元，旅游总人数与收入于2014年达到近期高点731．6万人次，收入也相应达到了高点67．6亿元，之后于2015年分别急剧降到286万人次和12．3亿元，后又于2016年旅游人数和收入分别回升到450万人次和19亿元。
4．2粮食生产效率与乡村旅游相关分析
根据计算出的粮食生产效率指数，利用大型社会经济统计软件SPSS15分层次分别对平度市乡村旅游规模与粮食生产效率进行相关分析，并通过检验的相关指数汇总成表3(相关模型与操作过程见相关参考文献［22］)。相关分析显示，平度市旅游人数或收入与粮食生产效率指数的相关系数达到了0．83的高度相关水平，说明在商品粮主产区大力发展乡村旅游增加农民的收入，会促进农民投入更多的资金和劳动力进一步发展粮食生产，充分挖掘和培育土地生产力、进行田间管理和提高单产水平，从而提高要素生产力，达到保障国家粮食安全的目的。这就是为什么要素生产力和粮食安全指数与旅游人数或收入的相关系数分别达到了0．77的直接原因，同时也说明为什么构成粮食安全指数的安全系数和土地生产率与旅游人数或收入的相关系数也分别高达0．76和0．73的主要原因。既然要素生产力和粮食安全指数与乡村旅游发展的相关系数较高，是什么原因造成的呢?这是由于乡村旅游的发展粮农收入水平的提高就会大大增加了粮农种粮的积极性，对粮食生产包括土地的投入也会不断增加，这就直接导致了土地收益率和土地生产率的提高，进而资金生产率、资本产出率和资金利润率也会提高，进一步导致劳动生产力和劳动收益率的随之提高，可见乡村旅游发展对粮食生产效率具有重要促进作用从而大大增强了他们之间的相关性。
5结论与讨论
城市化的概念
城市化是指人口和产业活动在空间上集聚、乡村地区转变为城市地区的过程，是由农业为主的传统乡村社会向工业、服务业为主的现代城市社会逐渐转变的历史过程，具体包括人口职业的转变，产业结构的转变，土地及地域空间的变化。城市化也是城市规模不断地扩张而使人们的生活以及生产方式发生变化的一个过程。城市化程度的高低，是一个国家经济发展水平和工业化程度的体现。
城市化进程对延安红色旅游景区的作用
在城市化进程飞速发展的时代，城市各方面的建设也更上一层楼，并带动了现代旅游业迅猛发展，红色旅游业也随之蓬勃展起来，而且还成为了许多革命老区经济发展的支柱性产业。延安市是国家历史名城和优秀旅游城市之一，它是一个举世闻名的革命圣地，有着厚重的红色历史文化。近几年来，延安的城市化进程飞速发展，促使延安红色旅游事业蒸蒸日上，延安的红色旅游景区吸引了不少的国内外游客，仅2011年延安市累计接待海内外游客有2050万人次，实现旅游综合收入110亿元，使之成为经济发展的支柱性产业之一，提高了延安的红色旅游景区的经济利益。
城市化进程对延安红色旅游景区的负面影响
自从1987年起，我国城市化的进程日益加快，当前已经进入到了高速的城市化阶段。在城市化进程突飞猛进的时代，随着新科学、新技术、新城市文化的涌现，给城市带来了许多负面问题。如严重的城市环境污染、空气污染、水体污染等等，对我们人类的健康造成了巨大的威胁。所以不论是国家或者地区在城市建设和景区建设中都要以保护环境、改善环境为前提进行。
当今，延安市城市化进程也处于高速发展阶段，延安市的新城建设正如火如荼的展开，老城区内部空间急剧减少，“削山造城”，对环境污染是在所难免的。因此，环境保护和生态环境的可持续发展成为延安城市建设的重中之重。除此之外，城市化进程的高速发展，对延安的历史文化遗产，主要是红色文化遗产也有一些负面影响。我通过调研，发现在对延安进行旧城的规划和改造时，缺少了对历史文化的挖掘，过分的追求现代化，正是这种现代化与历史文化产生的强烈碰撞，把遗留下来的历史风貌破坏的面目全非，历史痕迹也逐渐消逝。所以，在城市改造建设中，文化遗产的保护绝对不容忽视，否则延安历史将不复存在。
延安，这个熟悉的城市，多少的革命先烈在这里为我们的幸福生活而拼搏，故，对延安特有的“红色景观”文化的保护凸显的尤为重要，绝不能让城市化进程将其破坏。延安积极响应国家的号召，大力发展建设红色革命景区，但除了建筑风格的特色之外，就景区景观设计和我国大部分地区的红色旅游景区基本相似，没有独特性。而且在城市化进程的影响下，错误的把延安红色旅游景区的保护与经济发展联系起来，认为必须先打好经济基础才能保护文化，却忽视了过度的发展经济会让一切顺应现代化发展趋势，会将红色旅游景区文化遗产的保护牵绊住。会在整体或者局部、发展和保护等方面把握不当，致使延安红色旅游景区景观规划严重滞后，红色文化遗产保护力度不够，投入不足。而且，当延安市的历史文化和城市建设发生冲突的时候，毋庸置疑的是历史文化会成为最终的牺牲者。
对延安红色旅游景区的展望
关键词：国内外民族村寨旅游；发展道路；社区参与民族村寨旅游
中图分类号：F590．75文献标识码：A文章编号：0439－8114（2011）15－3029-03
Review of Ethnic Village Tourism Studies at Home and Abroad
LIAO Jun－hua1，2
（1． Higher Vocational and Technical College， Guizhou University for Nationalities， Guiyang 550025， China；
2．College of Economics and Management， Wuhan University， Wuhan 430072， China）
Abstract： As an important means to realize the economic regulation in ethnic regions ethnic village tourism was prosperously developed； and research on ethnic village tourism at home and abroad had been attached with great importance． Based on current research situation of ethnic village tourism， a solid theoretical foundation for further development of ethnic village tourism was provided．
Key words： ethnic village tourism at home and abroad； development path； community participation in ethnic village tourism
1国内民族村寨旅游研究进展
近年来，我国民族村寨旅游发展迅速，引起了众多学者的关注，并取得了可喜的研究成果。国内有关民族村寨旅游研究的基本内容包括基础性理论、旅游影响、旅游市场和社区参与旅游等，研究地域主要集中在我国西南省区，研究运用的学科包括经济学、管理学、旅游人类学、社会学、民族学、生态学和民俗学等。
1．1民族村寨旅游基础性理论研究
在基础性理论研究方面，我国学者进行了多角度研究。罗永常［1］对民族村寨旅游的定义进行了界定，指出民族村寨旅游是将民族村寨作为旅游目的地，以村寨丰富的人文资源和优美的自然环境为旅游吸引物，以体验原生态民族文化，满足旅游者求新求异心理动机的旅游活动。金颖若［2］对民族村寨旅游资源进行了探讨，认为民族文化旅游的物质载体是民族文化村寨，民族村寨作为一种旅游资源，它是全面、系统、集中、原生态的民俗展示。钟洁［3］认为民族村寨旅游主要有原生态文化村寨型和主题公园型两大类。罗永常［4］以民族村寨旅游开发状况为划分依据，得出民族村寨旅游有盛名热点型、新兴热点型、重点文物型和待开发型4种类型。虽然我国学者对民族村寨旅游的基础性理论进行了较为广泛的研究，但层次还比较低，不够深入和成熟。
1．2民族村寨旅游发展道路研究
在发展道路研究方面，许多学者认为保护民族文化和生态环境是民族村寨旅游可持续发展的关键，提倡走民族生态旅游的发展道路。为此，学者们做了两个方面的研究。一方面是研究民族生态旅游的价值。杨桂华［5］通过香格里拉霞给村案例，研究了民族生态旅游村的多维度价值，得出民族生态村对不同的客体具有相异的价值取向。另一方面是对民族生态旅游发展策略和路径进行的研究。黄萍等［6］以四川省民族文化生态旅游的发展为例，对民族生态旅游的发展道路进行了研究，指出四川省资源优势明显，有利于创建民族文化生态村，同时提出了创建民族文化生态村需要注意的一些问题。黄亮等［7］以西双版纳傣族园为研究案例，对民族文化生态旅游的发展模式和发展战略进行了深入研究。
1．3民族村寨旅游规划研究
民族村寨旅游规划是旅游可持续发展的重要保障，许多学者对民族村寨旅游规划进行了研究。黄惠琨［8］对西双版纳曼景兰新村旅游规划进行了研究，指出了曼景兰新村旅游发展目标，对曼景兰新村的形象进行了定位，明确了村落的文化构成，认为策划应从传统与现代的高度面对新世纪，为西双版纳村寨建设和村寨旅游提供了一个合理的模式。江晓云［9］以临桂东宅江瑶寨为例，从多方面对民族村寨旅游发展规划进行了有益的探讨，为当地旅游可持续发展提出了颇具参考价值的建议。
1．4民族村寨旅游市场研究
民族村寨旅游市场研究是国内学者研究较为活跃的领域，许多学者在此方面进行了有益的探索。鄢杰［10］提出“两会（村委会和行业协会）＋农户”、“公司＋农户”和“政府＋公司＋移民工程”等发展村寨旅游的3种经营管理模式。陈国兰［11］通过对泸沽湖落水村家庭旅馆的个案研究，提出民族村寨家庭旅馆的有效管理模式――“政府＋行业协会＋接待户”管理模式。吴忠军等［12］通过对广西龙胜民族村寨旅游目的地的研究，探寻了该景点国内游客的人口统计学特征、时间与空间的分布和旅游需求与旅游消费行为，为我国民族村寨旅游的旅游者行为分析提供了方法借鉴。钟洁［3］以西双版纳傣族园和云南民族村为案例，对不同民族村寨旅游目的地的游客体验度做了比较研究。
1．5社区参与民族村寨旅游研究
社区参与能够有效促进民族村寨旅游可持续发展，因此，国内许多学者对此进行了研究。张洁等［13］以云南古州野林彝族村寨和大槟榔园花腰傣族村寨为例，研究了影响居民参与旅游积极性的主要因素。黄华［14］通过对当前社区参与民族村寨旅游开发困境的分析，指出社区参与民族村寨旅游开发应该遵循的基本原则、社区参与民族村寨旅游开发的制度机制和社区参与民族村寨旅游开发的利益保障措施。罗永常［15］以贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县郎德村为例，详细调查和分析了该村社区参与旅游的现状，提出郎德村社区参与民族村寨旅游发展的建议：①借助外界力量，做好旅游发展规划；②成立相关组织促进旅游发展（如建立郎德村旅游发展基金、成立村旅游管理委员会等）；③在“工分制”的基础上，切实调整收入分配方案，使收入分配趋于合理；④引入奖励制度和补偿制度；⑤扩大村寨居民参与面，提高参与层次。
1．6民族村寨旅游影响及感知研究
我国学者从多维度对民族村寨旅游的影响进行了研究，包括经济、社会、文化和环境等维度。付保红等［16］以云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐罕镇曼春满村寨旅游开发为例，研究了该村村民由于受旅游开发的影响使社会角色所发生的变化，指出村寨旅游使居民社会角色发生了变化，这一变化通过家庭经济收入的变化、传统产业中的变化、家庭消费观念的变化、村民人际关系的变化、思想意识的变化以及家庭劳动分工的变化等来体现。唐雪琼等［17］以元阳县箐口村为例，从村寨经济状况、村民思想意识、村寨人际关系和村寨妇女地位等方面分析了旅游开发给村寨所带来的积极影响和消极影响。仇学琴［18］以云南玉溪新平县大沐浴村为例，研究了乡村旅游开发对少数民族村寨现代化的作用，指出民族村寨旅游对民族村寨的现代化有正负两方面的影响。李志飞［19］以湖北省柴埠溪国家森林公园为例，对少数民族村寨居民对旅游影响的感知和态度进行了相关研究，这方面的研究目前国内还比较少见。
2国外民族村寨旅游研究进展
国外学者关于少数民族村寨旅游的研究并不多见，在已有的研究中主要是有关民族旅游方面的。而且与此紧密联系的是有关乡村旅游的研究，国外研究文献主要是关于乡村旅游发展问题、乡村旅游中的居民感知和态度问题以及乡村文化旅游研究。特别是关于乡村文化旅游的研究，对于我国少数民族村寨旅游的发展具有重要借鉴意义。
2．1乡村旅游发展问题研究
Martin［20］通过对德国南部乡村旅游发展的研究，指出乡村旅游对旅游目的地经济社会的发展起到积极的促进作用，包括经济发展、提供更多就业机会、改变乡村传统观念等方面，在结论中指出，由于规模小和季节性的限制，乡村旅游贡献不大，并对以后的研究进行了展望。Christopher［21］认为乡村旅游既能给乡村带来极大的商业机会，同时能够让村民感受到乡村生活的意义，因此乡村旅游也是一种生活方式。Per［22］指出乡村旅游是一种综合型的旅游方式，是一种生活方式，是一种生态旅游。
2．2民族旅游研究
Yiping［23］以Wanuskewin遗产公园为案例地，指出体验异域文化并参与其中的亲身经历是民族旅游的内涵所在，民族旅游能给游客提供原真的体验，并分析了旅游发展困境，提出了民族旅游可持续发展对策，特别强调旅游规划与文化保护对发展民族旅游的重要性。Susan［24］以Wales为案例对民族旅游在民族迁移中的作用进行了研究，指出民族旅游可为民族迁移提供动力支撑。Robey［25］以 Shetland为案例，指出民族旅游有利于促进民族同一性，可以更好地了解西方的民族现象。
2．3乡村文化旅游研究
Robert等［26］以加拿大东部Acadian地区为例，对乡村文化旅游发展进行了研究，提出了乡村文化旅游可持续发展的5个基本原则，分析了促进乡村发展的3个基本因素（即发展乡村文化旅游有利于实现乡村社区发展、乡村文化旅游是乡村经济社会发展的关键、乡村文化旅游中各方的合作对实现社区目标意义重大），这对于指导我国民族村寨旅游发展十分有益。Moya［27］对乡村文化旅游中村民参与旅游的相关影响因素进行了深入探讨，研究了乡村文化旅游对当地经济社会发展的影响，特别关注旅游发展过程中的文化庸俗化。Jenny等［28］以南非为例对乡村旅游进行了研究，指出社区合作与乡村旅游目的地村民的理解和支持对于经济落后地区发展旅游业具有十分重要的意义。
2．4乡村旅游中居民感知和态度研究
Michael等［29］研究了美国4个乡村旅游目的地居民的旅游感知状况，得出由于乡村旅游发展阶段的不同，导致不同发展阶段的乡村旅游地居民旅游感知各异。有学者通过对西班牙两个乡村旅游地的研究，得出乡村旅游有利于女性地位的提高，并增加了经济收入［30］。笔者认为妇女的工作是乡村旅游发展的关键因素，对促进乡村旅游发展具有重要作用。Jeannie等［31］研究了旅游低度发展、旅游中度发展和旅游高度发展3类不同的乡村旅游目的地，得出女性旅游感知在不同发展状况的乡村旅游目的地差别很小，可以忽略不计，旅游发展水平对其不会造成影响，但是不同性别居民的旅游感知在旅游收益方面体现出了差异。
3民族村寨旅游研究评述
总体而言，国内关于民族村寨旅游的研究较为广泛和成熟。相比之下，国外学者关于民族村寨旅游的研究并不多见，在已有的研究中主要是有关民族旅游方面的。与此联系密切的是有关乡村旅游的研究，国外民族村寨旅游研究文献主要是关于乡村旅游发展问题、乡村旅游中的居民感知和态度问题以及乡村文化旅游研究。特别是关于乡村文化旅游的研究，对于我国民族村寨旅游的发展具有重要借鉴意义。
国内外关于民族村寨旅游的研究由于概念界定的差异及其他一些原因，研究内容有所差别。但国外学者和国内学者都比较关注民族村寨旅游的发展道路和民族村寨旅游对当地居民带来的影响，并倡导社区参与民族村寨旅游。这些观点及论断为我国民族村寨旅游的进一步发展提供了坚实的理论基础。
参考文献：
［1］ 罗永常．民族村寨旅游发展问题与对策研究［J］．贵州民族研究，2003，23（2）：102－107．
［2］ 金颖若．试论贵州民族文化村寨旅游［J］．贵州民族研究，2002，22（1）：61－65．
［3］ 钟洁．民族村寨旅游的游客体验度对比研究――以云南民族村和西双版纳傣族园为例［D］．昆明：云南大学，2006．
［4］ 罗永常．黔东南民族文化旅游资源开发现状分析与对策研究［J］．贵州民族研究，2004，24（3）：118－121．
［5］ 杨桂华．民族生态旅游接待村多维价值的研究：以香格里拉霞给村为例［J］．旅游学刊，2003，18（4）：76－79．
［6］ 黄萍，王元珑．创建四川民族文化生态旅游可持续发展模式研究［J］．西南民族大学学报（人文社科版），2005，26（8）：177－180．
［7］ 黄亮，陆林，丁雨莲．少数民族村寨的旅游发展模式研究――以西双版纳傣族园为例［J］． 旅游学刊，2006，21（5）：53－56．
［8］ 黄惠琨．西双版纳曼景兰旅游新村总策划［J］．思想战线――云南大学人文社会科学学报，2001（5）：53－62．
［9］ 江晓云．少数民族村寨生态旅游开发研究――以临桂东宅江瑶寨为例［J］．经济地理，2004，24（4）：564－567．
［10］ 鄢杰．西部民族地区民居接待产业化发展的问题、制约因素及模式选择［J］．探索，2003（6）：120－122．
［11］ 陈国兰．民族地区家庭旅馆经营与管理模式初探――以宁蒗县泸沽湖景区落水村为例［D］．昆明：云南大学，2006．
［12］ 吴忠军，唐晓云．民族旅游地国内游客行为研究及其应用――以广西龙胜各族自治县为例［J］．经济地理，2004，24（1）：139－143．
［13］ 张洁，杨桂华．社区居民参与旅游积极性的影响因素调查研究［J］．生态旅游，2005（10）：303－306．
［14］ 黄华．社区参与民族村寨旅游开发的初步研究［D］．昆明：云南师范大学，2004．
［15］ 罗永常．乡村旅游社区参与研究――以黔东南苗族侗族自治州雷山县郎德村为例［J］．贵州师范大学学报（自然科学版），2005，23（4）：108－110．
［16］ 付保红，徐旌．曼春满村寨民族旅游中村民社会角色变化调查研究［J］．云南地理环境研究，2002（1）：43－49．
［17］ 唐雪琼，车震宇．哈尼村寨旅游开发的社会文化影响的初步研究――以元阳县箐口村为例［J］．红河学院学报，2004，2（3）：79－82．
［18］ 仇学琴．乡村旅游开发对少数民族村寨现代化的作用与和谐乡村文化构建探析［J］．经济问题探索，2008（10）：133－137．
［19］ 李志飞．少数民族山区居民对旅游影响的感知和态度――以柴埠溪国家森林公园为例［J］．旅游学刊，2006，21（2）：21－25．
［20］ MARTIN O. Rural tourism in southern Germany［J］． Annals of Tourism of Research， 1996，23（1）：86－102．
［21］ CHRISTOPHER S． Thompson．host produced rural tourism towa′s Tokyo an－tenna shop［J］． Annals of Tourism of Research， 2004，3：580－600．
［22］ PER A N．Staying on farms an ideological background［J］． Annals of Tourism of Research，2002，1：7－24．
［23］ YIPING L．Ethnic tourism a Canadian experience［J］． Annals of Tourism Research，2000，1：115－131．
［24］ SUSAN R P． Ethnic tourism and nationalism in wales［J］． Annals of Tourism Research， 1995，1：35－52．
［25］ ROBEY C． Ethnic politics and tourism a british case study［J］． Annals of Tourism Research， 1998，4：818－836．
［26］ ROBERT M D， LEE J． Cultural rural tourism evidence from Canada［J］． Annals of Tourism Research，2003，2：307－322．
［27］ MOYA K． Rural cultural economy tourism and social relations［J］． Annals of Tourism Research，2001，3：762－783．
［28］ JENNY B， EUGENIA W． Tourism routes as a tool for the eco－nomic development of rural areas， vibrant hope or impossible dream［J］． Tourism Management，2004，25：71－79．
［29］ MICHAEL D， RICHARD S K． Tourism dependence and resident attitude［J］． Annals of Tourism of Research， 1998，4：783－802．
