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旅游管理优势

时间:2023-07-24 17:07:43

开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇旅游管理优势,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。

旅游管理优势

第1篇

前言

着我国旅游经济的发展、旅游产业的不断完善,渐渐形成了一个新兴的学科就是旅游管理。新媒体技术与旅游管理工作的互相碰撞,将会对旅游业整体的发展起着有效的促进作用。如何发挥新媒体在旅游管理中的技术优势和理念优势,这将是本文探究的主要问题。

一、新媒体所具有的特点

要想将新媒体在旅游管理中有效应用,对其特点的探究十分有必要。只有全面了解新媒体的特点,才能将新媒体技术合理的应用在旅游管理工作中。新媒体就是依托当前的信息技术,将各个终端作为基础,从而进行广泛的信息传播和交流的平台。新媒体的特点主要有以下几点。

(一)在技术层面上具有先进性的特点

新媒体技术之所以被广泛应用,关键在于其在技术层面的先进性。符合经济社会发展的需要。而技术层面的先进性主要体现在如下几个方面,①新媒体主要由信息技术和计算机技术组成,而当前的高新技术主要就是指计算机技术和信息技术,因此新媒体在技术层面具有先进性。②新媒体的具体使用,需要依托相关的设备和平台。而平台都是虚拟的,人们通过这些虚拟的平台进行交流、信息传输、获取服务。这些都依靠新媒体对于多种先进新技术的有效融合。③新媒体应用在各个领域的时候同样需要技术上的支持。这就决定了新媒体在技术先进性方面具有一定的优势。

(二)在信息传输方面具有便捷性的特点

传统的大众媒体一般通过广播、电视、报纸、杂志完成信息的传输工作,对于人们获取知识的便捷性方面具有一定的局限。而新媒体的另一个特点就是具有在信息传输方面的便捷性,在时效性上优势明显。新媒体通过网络这个大平台,满足人们获取各种信息的需求。因此新媒体如果在旅游产业中有效应用,将对旅游管理的发展起着良好的促进作用。

(三)在用户群体方面具有广泛性的特点

新媒体在用户群体方面的广泛性其实就是指使用新媒体的用户非常多,近乎达到了全民参与的程度。新媒体的发展离不开广大用户,例如微信和微博,差不多每个人都在使用,通过广大用户日益增长的信息获取需求,促进了新媒体技术的不断发展和完善。因此将新媒体运用到旅游管理中,对旅游管理工作的完善和可持续性进步产生明显的促进效果。

二、新媒体在旅游管理中的具体应用

(一)加强旅游品牌的建设力度

旅游品牌的建设对于旅游产业的发展意义极为重要。旅游品牌是一个旅游景区的价值所在,是旅游景区最核心的特色。因此旅游品牌建设是旅游管理中一项重要的工作。将新媒体运用到旅游品牌建设中,可以提供广泛而富有深度的应用思路。新媒体具有信息传播速度快和用户群体广泛的优势,对于旅游品牌的特色宣传和推广效果作用十分明显。同时也可以通过新媒体的平台,对其他旅游品牌的宣传策略、建设优缺点进行学习和借鉴。而新媒体在旅游品牌建设中已经被广泛应用,因此只有发挥创新精神,保持一定的特色,才能发挥新媒体对旅游品牌的建设作用。

(二)有效提升旅游管理的效率

新媒体可以在宏观管理层面上提升旅游景区的管理效率。主要表现为:①新媒体在信息传输层面便捷性的特点可以便于旅游管理层之间的交流与沟通。如果发生管理方面的问题,能用最快的时间来解决问题。②利用新媒体可以大大提升旅游景区管理的技术水平。旅游管理人员可以通过新媒体,将大量的工作内容用新媒体的技术平台来完成,使旅游管理的工作效率达到了量的提升和质的飞跃,例如建立网络售票平台。通过使用新媒体,减少了旅游管理人员的工作强度,管理过程得到简化,促进了旅游经济效益的提升。

(三)建立和完善景区服务反馈系统

旅游管理工作中最重要就是景区服务,大多数游客来旅游景区游玩,对于景区服务也十分在意。因此也应该重视新媒体在景区服务方面的应用。通过新媒体建立景区服务反馈系统。游客在旅游过程中所遇到的问题可以通过这个反馈系统进行提问,旅游管理人员通过对问题的分类,及时解决问题并回答。游客通过这个反馈平台会收到旅游管理人员的回应。在一定程度上,旅游服务反馈系统,不仅对旅游管理起着监督和促进的作用,还能够为游客排忧解难,提升游客的旅游体验。

(四)促进旅游产业的信息互通

新媒体的合理运用能够促进旅游产业发展的信息互通。根据不同的景区的特色建立不同的新媒体平台,有针对性的采取不同的方法进行旅游管理。例如以历史人文和自然风光为特色的旅游景区,它们有着不用的管理方法。通过这个新媒体平台,同一类型的旅游景区管理层可以互相交流管理经验。同时对于同一个地域的旅游景区也要建立新媒体互动平台,这可以有效加强地域景区间的互相联系。最后建立有着不同分类内容的旅游管理交流平台,旅游管理的概念十分宽泛,内容及其庞杂。通过针对不同类型管理内容的以往经验和对策的探讨,达到有效提升旅游管理水平的目的。因此应该重视多媒体对旅游管理发展的促进作用。

第2篇

什么样的课程体系才更适合高职教育?这已经成为教育部和高职院校关注的问题。然而,纵观高职课程体系的设计,大部分高职院校的课程体系注重的是到底设置什么样的课程,要实现什么样的培养目标,将目标设定为统一的、死板的规格,而忽视了对学生个体优势和行业、岗位对学生能力需求的培养。特别是旅游管理专业的人才培养,旅游行业的特点决定了其专业课程体系的设计更应注重学生职业技能的培养,学校人才培养和行业需要实现零对接。

一、基于职业技能培养的课程体本文由收集整理系设计的理念

将职业技能培养与职业标准紧密融合则是旅游管理专业课程体系设计的核心。高职旅游管理专业课程体系的设计应注重与行业、企业专家的合作,与行业、企业专家共同研讨并确定学生实习与就业的主要岗位群,分析岗位群的工作任务与能力需求情况,归纳出典型工作任务与主要岗位知识与专业能力及素质,确定行动领域,将其转化成学习领域。在设计的同时,应考虑到岗位职业技能的训练和旅游管理专业学生的不同特点,融入“岗位对接、因材施教,发挥优势”的理念,让不同类型的学生在后期有一个方向的选择。

课程体系中课程的选取要针对高职学生的特点,常规课程以外,根据不同企业特点,校企共同开发企业特色课程融入旅游管理专业课程体系。

二、旅游管理专业课程体系设计的依据

(一)基于旅游管理人才培养的目标

高职旅游管理专业人才的培养目标是,培养道德高尚,具备旅行社运营、景区策划及酒店管理等基本知识和沟通协调、营销策划、团队协作、开拓创新的职业能力,面向旅游管理、景区管理和酒店管理等行业,从事导游、旅行社计调、旅游产品设计与销售、会议旅游策划、酒店服务等工作的精服务、懂管理、善策划的高端技能型专门人才。课程体系的设计应将人才培养目标中的内容作为主要的着眼点,将目标分解,确定课程内容。分解来看,旅游管理专业的人才培养目标是让学生能够具备较高的道德,较强的技能,较好的心理素质与较高的创新能力,因而,课程的选取应充分考虑这几部分的有机结合。

(二)学生就业岗位工作要求

高职旅游管理专业学生未来从事的岗位的工作任务对学生素质与能力的要求有相同之处,又有各自的特殊需求。旅游行业是窗口行业,各工作岗位都十分注重员工的道德情操与方法能力,员工的形象代表的就是企业的形象,企业希望从业人员能够以企业为家,讲诚信,应变能力较强,能够灵活处理问题。然而,每一个工作岗位对员工又有相应的岗位要求,如导游员岗位要求员工有较高的文化内涵,熟知旅游地理,表达能力强,有较高的审美水平,周到热情,身体素质也要好。旅游营销人员要求员工熟悉旅游产品,心理素质好,思维灵活,口才好,有较强的抗挫折能力。而星级酒店服务人员则要求员工热情有耐心,

因而,为了培养旅游行业适用人才,应以旅游管理专

业岗位能力分析为基础,对接职业标准,根据旅游管理专业主要职业岗位(群)的任职要求和工作任务,创建人才培养方案,构建课程体系。

三、“树形”课程体系设计和实施

所谓“树形”课程体系,即把对高职旅游管理专业学生的培养比作树的成长,打好根基,丰富养分,明确方向,最终实现枝繁叶茂。

(一)夯实根基

“树形”课程体系的根基主要着眼于学生入学的第一和第二学期,这两个学期里,要为未来旅游从业人员打好旅游知识文化基础,培养高尚的职业道德与职业素养。因而,在这两个学期主要设计知识文化与素质培养课程。

除了教育部要求的必修公共课程之外,应加入服务礼仪、旅游职业素养等课程,这些都是对学生道德与素质的培养。旅游从业人员,应具有较高的文化素养与审美水平,因而,在这两个学期里要加入中国旅游地理、旅游基础知识等文化课程,为了学生考取资格证书的需要,还应融入资格证书考试课程。

(二)给足养分

第三学期,在打好根基的基础上补充养分,并注重学生实践能力的锻炼这个学期里,应设计专业技能课程,包括旅游计调业务、旅游市场营销、会展策划等课程。这些课程的设计主要目的是锻炼学生的操作技能,更重要的是,这些实践性较强的课程,在教学过程中采取任务驱动的教学模式,这更容易将学生身上的特点与优势显露,为下一步发挥个体优势,进行职业定位,做好准备。

(三)方向明确

第四学期,通过第三学期里的课程,专业教师会根据学生在技能课程上的表现发现学生的不同特点。教师会结合学生的特点,将学生进行分类,这是一个教师指导,学生自行进行选择的过程,学生根据自身优势,在第四学期选择分方向课程进行学习,此时的就业方向也渐渐明晰。

(四)开枝散叶

第3篇

关键词:高职院校;专业群;旅游管理;产业链;逻辑关系;

作者简介:丁宗胜(1968-),男,安徽桐城人,无锡商业职业技术学院旅游管理学院副教授,副院长。

构建专业群的思想源于经济学领域产业集群的理论。相关产业在一定地域集聚,形成产业集群,由此产生的发展优势表现在:相关产业共享基础设施,提高规模经济效益;提高分工的专业化程度和交易的便利性;形成区域产业竞争优势;促进新企业的衍生和成长;促进知识和信息积累,加速创新等[1]。高职院校以就业为导向、以服务为宗旨的办学方针决定了其专业设置与调整必须契合地方经济社会发展战略、对接产业或产业集群。随着我国高职院校发展模式由“外延式”走向“内涵式”,科学定位、特色发展成为高职院校新一轮发展的目标,“群”的构建成为高职院校内涵建设和特色发展的主要抓手。本文以旅游管理专业群构建为例,对此进行探讨。

一、专业群构建的一般方法比较及构建原则

对专业群概念的不同理解,决定了专业群构建的依据和方法的差异。目前的理论研究对专业群概念的界定主要有两种观点:一是由一个或多个办学实力强、就业率高的重点建设专业作为核心专业,若干个工程对象相同、技术领域相近或专业学科基础相近的相关专业组成的一个集合[2]。这种观点强调专业群内各专业的行业基础和学科基础的相近性,在实际操作中表现为围绕产业链构建专业群或围绕学科基础构建专业群,着眼于学校教学资源的整合利用,着眼于学生知识能力培养的基础性、延展性。另一种观点认为专业群是选择各院校的重点专业或优势专业作为核心或龙头专业,由两个或两个以上跨二级类的专业,通过核心专业的带动和专业之间的依赖、促进,形成合力,以提高整个专业群的教学水平、提高学生的职业能力和提高高等职业院校服务经济社会的能力为目的而组成的专业集合[3]。后一种观点认为,群内专业可以跨二级类,是否相关并不重要,主要取决于服务经济社会的需要。在实际操作中表现为围绕某个行业一组相关职业岗位构建专业群,为企业提供打包式的人才服务,降低企业的人才招聘成本。如有高职院校设置“制造业服务专业群”,为制造业培养营销、物流、管理、电子商务、会计等岗位人才,由市场营销、物流管理、工商企业管理、电子商务、会计等专业组成,各专业课程教学内容既有普适性,又具有行业倾向性,突出整个学校的办学定位和特色。

上述两种对专业群内涵的不同理解和对群内专业选择的不同做法,体现了不同的专业群建设理念和途径。笔者以为,科学合理地构建专业群,首先必须基于专业群建设的根本目的,即通过“群”的建设,使高等学校主动适应国家战略和地方经济社会发展需求,逐步形成服务方向明确、社会效益明显、具有自身特色和优势的人才培养结构,满足经济社会发展对多样化、多类型和紧缺型人才的需求,形成学校的特色优势,提高学校人才培养质量和综合竞争实力[4]。其次,牢记“群”的建设是学校专业建设机制和管理模式的创新,是优化专业布局体系和资源配置的手段,必须避免形式主义和盲目性。“群”的构建要以形成专业群横向有广度、纵向有深度、优势突出、结构合理、特色鲜明、资源效益最大化、具备核心竞争力的发展格局为目标。

综上所述,构建专业群应遵循以下基本原则:一是突出学校办学定位和特色原则。尤其是学校的核心专业群、重点专业群。无论是群的名称,还是群属专业、课程体系,都要体现鲜明的办学特色。二是相近性原则。要本着行业基础相近、学科基础相近、岗位群相近的原则构建专业群。这样有利于资源的整合,要避免跨专业大类构建专业群。三是符合逻辑关系原则。“群”内专业主辅关系要以产业链逻辑关系、学科知识的内在逻辑关系为依据。核心专业的遴选不应仅仅着眼于以往该专业建设取得的成绩,而应从产业链的逻辑关系或学科知识体系的内在逻辑关系出发,确立专业间的主辅关系。四是适度规模原则。合理控制专业群规模,以3~5个专业构建专业群为宜[5]。

二、高职旅游管理专业群构建存在的问题

鉴于旅游产业良好的发展前景和巨大的人才需求,在优化专业布局体系的过程中,很多高职院校都组建了旅游管理专业群。但由于客观因素的限制和主观认知的不足,旅游管理专业群在构建过程中存在一些突出的问题。

首先,旅游类专业设置与旅游产业要素构成不匹配,导致旅游管理专业群专业层次和结构不合理。从产业构成上看,旅游产业通常包括旅行社、酒店、交通、景区(点)、旅游商品、旅游娱乐等六大要素部门。教育部《高职高专(专科)专业目录(2012版)》所列旅游大类专业包括旅游管理类、餐饮管理与服务类两个二级类专业,主要针对旅行社、酒店(餐饮)、景区(点)等有限部门培养职业技术人才,具体见表1。专业目录未完全覆盖产业要素部门,使旅游管理专业群的构建在广度和深度上存在先天不足。

其次,旅游管理专业群内专业跨度大,专业间的行业基础、学科基础差异大,导致专业群资源的整合难度大。以江苏省高职院校“十二五”旅游类重点建设专业群为例,获得立项建设的5个旅游类重点建设专业群中,跨两个及以上大类构建专业群的有3个,跨两个二级类构建专业群的有2个,见表2。跨大类构建专业群先天存在学科基础、师资、课程体系、实训资源等的巨大差异,会限制专业群资源整合的效率,影响其运行管理。

表1旅游类专业目录下载原表

表1旅游类专业目录

表2江苏省高职院校“十二五”旅游类重点建设专业群[4]下载原表

表2江苏省高职院校“十二五”旅游类重点建设专业群[4]

最后,核心专业的带动辐射作用不强。很多高职旅游管理专业群的核心专业是“旅游管理专业”,该专业本身的培养规格不明确,类似全能的综合性专业。以其为核心构建专业群,会产生核心专业与相关专业之间的逻辑关系不明确,群内专业课程体系边界规划不清等问题,难以发挥核心专业优势和辐射带动作用。

三、旅游管理专业群构建的逻辑探索

基于专业群构建的目标、原则、效益,旅游管理专业群的构建应以旅游产业要素逻辑关系为依据。所谓按产业要素逻辑关系构建专业群,即以旅游各产业要素部门在产业链条上的地位和功能为依据,以关键部门对应的专业来整合其他部门对应的专业形成专业群。由此构建的专业群在行业基础、学科基础方面具有很高的相近性,有利于教学资源的整合和知识的集成创新,有利于开拓新专业。

在旅游消费的产业链条上,景区(点)、酒店、交通、购物、娱乐等旅游要素部门提供的单项产品由旅行社加工总成为线路产品提供给旅游消费者。在这个路径中,旅行社处在产业链的下游,如图1所示。从产业链上看,旅行社的地位比较特殊,它是旅游供给和旅游消费的联结者,是旅游产品的总装和集成者,被称为整个旅游产业的龙头行业。尽管信息技术提供了网络平台,可以实现旅游单项产品与消费者的直接沟通,但新出台的《旅游法》第四十八条规定:“通过网络经营旅行社业务的,应当依法取得旅行社业务经营许可,并在其网站主页的显著位置标明其业务经营许可证信息。旅游经营信息的网站,应当保证其信息真实、准确。”未取得旅行社资质的企业不得销售旅游打包产品,旅行社行业在整个旅游产业中的地位得以大大加强。

根据旅游产业链的逻辑关系,以旅游管理专业或旅行社经营管理专业为核心专业,来整合旅游类的其他相关专业,构建旅游管理专业群,至少具有两方面的优势:

一是核心专业契合产业链的龙头行业,有利于培养适应市场需求的旅游人才。旅行社的龙头地位决定了其经营模式和商业业态的变化能反映旅游市场变化的发展趋势,其岗位人才素能结构变化必然引导旅游类专业人才培养规格的变化,从而体现核心专业的带动引领作用。

二是以旅行社经营管理专业为核心构建旅游管理专业群,有利于专业群课程体系的构建和实施。由于旅行社处于产业链的下游,其岗位群的基本知识、基本能力结构比较宽泛,涵盖酒店、景区等其他旅游要素部门。与之对应,旅行社经营管理专业基础素能课程可以拓展为专业群的平台课程,其核心课程如《旅游产品设计》《旅游市场营销》《旅游策划》《旅游电子商务》等可以整合为专业群的核心课程,最大限度地实现课程资源共享。

四、推进旅游管理专业群建设的建议

科学合理地构建旅游管理专业群,只是学校专业布局优化调整的第一步,重点是如何通过旅游管理专业群的建设,发挥旅游管理专业群的效益。为此,提出以下建议:

一是调整院系组织结构,从体制机制上保证旅游管理专业群建设的顺利推进。学校层面上做好顶层设计,围绕专业群调整组织结构,明确专业群建设考核的指标体系,做好规划引导;二级院系建立校企合作平台和专业群建设的日常运行管理机构,完善制定各项建设制度。

第4篇

酒店实习主要是在酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等多个部门。实习可以使学生系统地了解酒店运营,巩固和开拓学生视野,为走上工作岗位奠定基础。但实际情况并不如意。第一,部分学生不喜欢在酒店实习。大部分学生择业时会把兴趣和工资摆在重要的位置,而把工作是否与专业相关放在次要位置,甚至有学生明确表示不会进入酒店行业。因而,有些学生会被动地因教学安排而参加实习。即便那些选择饭店行业的学生,又存在自身定位过高的情况:既要待遇优厚,又想工作轻松,只愿做管理工作,不愿从基层做起。第二,实习生在酒店工作的积极性不高。学生身份、实习期较短、期满后一般不会留下来工作,这些因素令实习生难以产生责任感、使命感,“做一天和尚,撞一天钟”的心理较为普遍。他们不能马上熟悉、适应新的环境,怕出错、怕罚款、怕训斥,工作中受了委屈不敢解释。对此,酒店领导和老员工们常常是不耐烦,使得实习生更难与酒店融为一体,对酒店经营状况漠不关心。除此以外,更多反映的是工资低、待遇差、很难容忍一个低学历者与其平起平坐甚至是其上级等问题。实际上,相对基本工资低、福利待遇差、就业门槛低正是旅游业的现状。所以,针对学生实习反映的问题应该包括两个方面:行业横向比较中的相对低、差;行业内部的相对低、差。如果说行业间比较的相对低、差,是个人无法左右与施加影响的,那么学生所反映的低、差现象应该更多的是指向内部的相对现象。影响学生实习期间的实际工资福利发放标准的主要因素就是实习。学生去实习是一件三方互惠互利的事。从学生的角度来讲,实践中得到锻炼是主要的,因此,基于实习原因得到一个较低的劳务报酬,学生也可以理解。但是,实习后的学生还是反映工资待遇低,就该令人反思了。可能主要是以下二大类问题。首先,学生是不是在实习期间真的受到了不公正待遇?原因是什么?怎么解决?其次,为何一个初中生可以在酒店中就业并且有发展机会?大学生与初中生相比,优势又体现在哪里?如何增强这种优势?关于第一个问题,如果确实存在这种现象,解决矛盾的办法是加强同企业的对话与交流,努力为学生多争取利益。它不是本文的关注之处,第二类问题才是本文的核心。

二、旅游管理专业教师应该具备何种教学能力

旅游业的就业门槛低,反映出了旅游业的低成本需求与技术含量相对低的特点。作为一位大学生,若在就业时被一位低学历者取代或超过,除了个人因素,某种程度上也是旅游教育的失败。旅游管理专业的学生更应该是不被替代。如何通过系统地、专门地学习,增强其不可替代性,是学生和旅游教育者都应该思考的问题。作为旅游管理专业的老师,如何搞好教学,增强有效、有用知识的传授,增强学生的不可替代性,值得思考,其实质就是分析旅游管理专业学生的比较优势。

1.旅游管理专业学生的相对优势

旅游管理是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。正因如此,它被教育部视为二级学科而植入一级学科工商管理学目录下。其目标应该是培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。因此,旅游业管理专门人才就是对旅游管理专业学生的未来发展方向定位。从该定位中,也同样可以看出,旅游服务技能并不是旅游管理专业学生的主攻。或者说,技能服务者与管理者正是一般旅游就业者与旅游管理专业学生的区别。旅游管理专业的学生更应该是具备基本服务技能技巧的旅游业中的管理者,能够参与相关管理活动并提出合理化的建议,正是旅游管理专业学生的比较优势。

2.旅管教师应该具备的相关教学能力

旅游管理专业培养目标和学生的相对优势就决定了旅游管理专业师资应该具备的教学能力,主要是两种:技能技巧培训能力和管理理论与实践的教学与科研能力。行业技能技巧培训能力是基础。学生应该熟悉所在行业需要的各种技能技巧并至少掌握一种技能。在此基础上,更多更重要的是学习行业环境特点、企业运转方式与经营管理过程,能够抓住每个环节的关键,能够实施管理,能够分析并解决突发问题,从而突出优势、增强不可替代性。这就要求旅游管理专业的教师在具备相应的专业技能以外,还要熟悉行业内部的业务流程,具有一定管理知识和一定的逻辑思维能力,具有发现问题、诊断问题、解决问题的能力。唯如此,才能顺利完成人才培养方案并达到预期培养目标。

三、旅游管理专业教师教学能力现状与对策

1.师资现状与教学能力现状

(1)师资队伍现状①以地理科学和旅游管理专业为学科知识背景者居多目前,旅游管理专业教师队伍中以地理科学和旅游管理专业为学科知识背景者居多。从某种程度上来讲,地理科学是旅游管理专业孕育的土壤,旅游管理专业就是地理学土壤中茁壮成长并绽放的一个诱人花朵。地理学的优势在旅游管理专业的专业建设、学科建设与课程建设中具有突出贡献。然而,从旅游业的长远发展来看,地理学并不是它的唯一学科知识背景。旅游业的行业属性是知识相对开放。管理学、经济学、历史学、文化学、心理学,甚至化学、物理学等等都可以作为从业的知识背景。教育部把旅游管理专业植于工商管理一级学科目录下,就是强调其应用性,强调其商业的本质,从而也突出了管理学、经济学在旅游管理专业中的地位。②以企业管理、经济学为知识背景的较少基于行业发展角度,旅游管理专业学生的知识结构过于单一是不合适的。从旅游业经营与管理的自身需求来看,除了少量的技术服务提供者(比如资源开发与规划),需求更多的则是行业经营人才。正因如此,管理学、经济学对于旅游业的作用并不亚于地理学,只是侧重点有所不同。从教育部的旅游管理专业定位来看,管理学(企业管理)、经济学的地位还更加突出。旅游管理专业教师队伍现状是以企业管理、经济学为知识背景的较少,需要进一步强化。(2)教学能力现状简评上述可以看出,具备管理学、经济学、地理学相关知识是旅游管理专业学生应有基础。然而,目前师资配备上相对缺少管理学、经济学的专门人才,这对于构建专业基础知识不利。从另一个角度来看,旅游管理专业师资较多,可以充实技能培训力量,在熟悉行业运转流程与具体业务时有很大作用;地理科学背景则利于做资源开发与规划。各方面的专业知识对于旅游管理专业来讲,都是相辅相成的。看到这一点,应该敞开胸怀、相互学习、取长补短。然而,目前状况可能更多的是保守的相对多了一些。这点在教师的教学能力上会有所体现,也经常会出现捉襟见肘、固步自封、画地为牢的现象。由于技能培训是基础是必须掌握的技能,而此种技能是属于行业的基本技能,有些甚至可以标准化实现标准流程管理控制,凭借此技能并不能给学生带来实质性的优势,因而,旅游管理专业教师教学能力中亟待提升的是经营管理理论水平与实践运用技巧与智慧。

2.提高教学能力的对策

第5篇

[关键词]旅游管理;研究热点;主题;方法演化

doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2017.06.153

[中图分类号]G640 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194(2017)06-0-02

调查发现,旅游已经成为现代人们休闲、娱乐和放松的主要方式。它不仅能够缓解人们工作的压力,还可以增长见识,学习各地的艺术文化,了解风土人情。近年来,我国的旅游呈“井喷式”发展,各地区名胜古迹的人流量持续增多,在很大程度上带动了国家经济的发展。但是随着人们视野的开阔,对旅游也有了更高的要求,涉及的旅游管理项目开始扩展,旅游线路、热点区域等都必须要做出重新的规划。本文结合最新的数据资料,对旅游工作重新开展研究,展现旅游的新面貌,促进学科的发展与演变。

1 我国旅游管理学科研究热点的演化

我国的旅游业正呈现旅游形式多元化,旅游资源多样化,旅游模式创新化的良性发展模式,而与之相关的旅游管理学科研究热点,也是随之变化的,由最初的研究旅游业形式,到研究旅游资源,再到研究乡村旅游,我国旅游管理学科的研究热点也在求新,求变,不断与时俱进。

1.1 旅游业的形式

目前,我国旅游管理学科面临的最大变化就是形式的演变,从以往的单个城市的旅行不断延伸为多样的旅游形式。

其一,区域旅游。区域旅游立足于地方特色,通过地区资源和优势特点吸引游客,具有一定的竞争力。相邻地区还可以组成联合,沟通合作,谋求最佳发展。如,杭州乌镇、哈尔滨黑龙江冰雪旅游等。

其二,会展旅游。会展旅游是一种新的旅游模式,其将旅游与市场紧密结合在一起,是促进旅游业结构调整的新契机。各类会展的举办,为地区旅游开拓了商机,强调了品牌战略的融合,最具代表性的是我国上海世博会的召开,带动了上海旅游业的蓬勃发展,也带动了旅游管理学科研究重点向此倾斜。

1.2 注重旅游资源开发

众所周知,我国国土面积广阔,地大物博,各地区都有自身的特点项目,旅游行业的发展自然离不开资源的开发,如何协调各地区风貌建设与环境保护之间的关系是当前政府关注的焦点。对此,开发者要重视减少资源浪费,整合旅游资源,优化旅游结构,用优势项目吸引游人,也曾是旅游管理学科研究的热点。

1.3 发展乡村旅游业

乡村旅游是城市旅游的补充,也是当下热点旅游的新去处,人们厌倦了钢筋水泥,对质朴的乡村生活非常向往。因此,坚持城市与乡村的协调发展,保持农村的“本土化”特点,开发优质乡村旅游资源,用新农村发展的思想开发旅游,对行业建设起到积极的作用,这也是当下旅游管理学科研究的重点和热点。

2 我国旅游管理学科研究主题演化

要研究我国旅游管理学科研究主题的演化,就可以对旅游管理的主题演化进行分析,而要研究旅游管理主}的演化,就需要从年份和关键词方面进行研究。因此,笔者根据年份出现词汇量次数不低于30次的词汇,做出了详细的汇总,如表1所示。

从表1中,不难看出,我国旅游管理学科主题出现频次最多的就是旅游资源,这一词汇贯穿始终,而后是旅游业和旅游开发。另外,主题词汇的演变也使概念维度发生了变化,理论基础从抽象词汇变为了具体词汇,整个旅游行业和专家学者,不仅对词汇有了新的认识,对其出现的原因也做出了分析,并提出了相应的解决办法。与此同时,主题词之间也不是固定不变的,词汇相互交叉,内涵不断延伸。

3 我国旅游管理学科研究方法演化

所谓的研究方法,即研究学科走势、数据资料、未来发展等情况的对策,对一门专业学科而言,掌握正确的方法比明白概念性知识更为有效和关键。

从数据显示和信息总结方面而言,我国旅游管理学科研究的方法呈现出以下的特点,即因子分析、层次分析等方法一直被广泛应用于旅游管理研究中。而随着时间的推移,越来越多的研究方法开始得到关注与应用。进入21世纪以后,我国旅游管理学科受管理学、社会学以及心理学等学科的影响,研究方法也出现了巨大的改变,以结构方程模型和数据包揽为主要办法的研究形式开始进入旅游管理学科,这在某种程度上意味着学科研究方法朝着更复杂和高级的方向发展。

也就是说,在实际对旅游管理学科进行研究方法的确认中,必须打破原有模式的限制,基于动态化的状况和百姓需求,从多个角度衡量不同的研究方式,然后建立科学的旅游管理学科内容。从另一个角度而言,我国旅游管理学科研究方法的转变,也体现了我国在该领域的不断完善,并在经历了最初的摸索后,开始逐渐形成一个较为完善的研究体系,对研究方法的开发与实证研究应用的结合也更加紧密。

4 结 语

作为我国百姓娱乐、休闲、放松的主要方式,旅游行业的作用越来越重要,它不仅能够带动国民经济的发展,还能够完善整个市场经济,树立城市的良好形象。现如今,旅游管理学科已成为了很多高校必设的专业,本文以科学的方法,分析旅游管理学科的研究热点、研究主题及方法的演化,总结了旅游专业的发展规律规律,以期进一步提高我国旅游管理的教学水平,促进学科发展。

主要参考文献

[1]张娟娟,宗乾进,袁勤俭,等.我国旅游管理学科研究热点、主题及方法演化[J].经济地理,2013(1).

[2]黄国阳.我国旅游管理学科研究热点、主题及方法演化[J].旅游纵览,2015(6).

第6篇

关键词:民办高校;旅游管理;定位

1 民办高校旅游管理专业定位存在的问题

1.1 定位认识不清,重视不够

大多民办高校在设置旅游管理专业时缺乏对专业定位问题的思考。不少院校开展旅游教育更多注重的是生存因素,考虑发展的因素少,所在院校为旅游行业培养什么类型的人才,是服务操作型人才、基层管理人才、中高层管理人才、还是理论研究人才,目标定位并不十分明确,以致教学计划、课程设置针对性差,“因人设课”的现象较多,培养出来的人才在知识结构、能力结构方面难以适应旅游行业相关岗位的任职要求。此外,不少民办院校出于便于管理、确保安全、缺乏资金等方面考虑,关起门来办学,与旅游行业管理部门、旅游企业等联系很少,使得民办旅游教育中本科教育“理论化”、专科教育“本科化”、职业教育“普教化”的状况较为突出,教学内容与行业实际脱节现象严重与用人单位的要求存在一定差距。

1.2 定位不准,表现为高、大、同

所谓“高”,是办学目标定得偏高,比如有的民办高校旅游管理专业开办时间不长,就把专业目标定为具有科技创新、知识创新能力的高素质人才;所谓“大”,是办学规模定得偏大,比如有的学校不考虑自己所处的区域旅游产业发展特点和市场人才需求规模,就盲目扩大招生数量;所谓“同”,是办学定位趋同,有相当多的学校不考虑旅游专业自身办学条件、师资结构特点和水平、客观需求及潜在的可能条件,教学计划和课程设置照搬国办学校或者办得比较成功的民办高校,自觉不自觉地跟进心理造成了办学类型、办学模式甚至课程设置和教学内容的趋同。

2 民办高校旅游管理专业定位的原则与依据

2.1 定位原则

2.1.1 导向性原则

以市场需求为导向,既要主动适应旅游产业的发展对人才需求数量、类型、质量、规格上的变化,又要遵循教育的内部规律,符合学科发展趋势和人才培养规律。民办高校在旅游管理专业建设上应对已具有比较优势的专业方向重点支持,使之在短期内有较大发展,充分发挥重点建设方向在人才培养、社会服务、专业特色等方面的带头、辐射作用。

2.1.2 科学性原则

要科学地分析民办高校旅游管理专业的现状与差距,掌握相关学科方向的发展前景;要具有开拓的眼光,既着眼现实,又与时俱进,以特色专业方向建设营造特色专业。民办高校旅游管理专业致力于培养宽技能型和技术应用型人才是专业设置与调整的必然趋势。

2.1.3 灵活性原则

从实际出发,随时调整专业结构。民办高校的旅游管理专业应根据旅游产业结构的变化、新兴业态及人才需求状况、专业发展趋势,及时调整教学计划和专业课程,以体现人才培养的超前性,注重专业设置与调整的社会效益和经济效益。

2.1.4 合理性原则

人才培养的周期性和迟效性要求民办高校的旅游管理专业设应在人才预测的基础上作出招生规模及专业方向的整体规划,注意与公办院校在人才培养模式上保持特色、错位竞争。同时在专业方向的设置上既要适应旅游产业发展的需要,及时根据本校办学的实际条件进行合理的专业调整、充实和提高。

2.1.5 特色性原则

保持专业特色是民办高校旅游管理专业定位最核心的工作,要以专业特色建设统领教学基本建设、师资队伍建设、学风建设和实践教学环节等工作,要以专业特色建设、实践教学活动促进学科专业建设,努力实现学科专业建设与其它建设的协调发展。

2.2 定位依据

民办高校旅游管理专业定位依据如下:一是旅游行业对旅游高等教育、人才培养的需求,弄清楚何种人才最为紧缺;二是民办高校旅游管理专业本身的办学条件和主要优势,弄清能为社会提供什么样的教育,培养什么样的人才;三是敢于标新立异,努力避免趋同,以本校培养的人才填补人才市场的空缺,不与其他学校争饭吃、抢通道。

社会对人才的需求是多种多样的,学校的办学条件和优势也可能不止是一点、两点,紧紧抓住旅游行业社会人才需求状况和本校旅游管理专业优势(包括潜在优势)的交汇点这就是民办高校旅游管理专业的最佳定位。只有找到既适合自己又不被别的学校所替代的定位,专业的发展才有强大的生命力。检验定位是否准确的一个重要依据,是专业能不能吸引学生,有没有充足的生源,培养出来的学生能不能顺利就业,受社会欢迎。

3 民办高校旅游管理专业定位的基本思路

3.1 办学目标上培养面向基层技术应用型人才

公办高校的投入来源于国家的财政收入,因而,在资金投入、师资力量、科学研究、仪器设备等方面具有明显优势,公办高校的总体办学定位通常是具有科技创新、知识创新能力的高素质人才,以培养社会中、高层科研、管理人才为主要目标。在公办高校中,旅游管理专业人才培养目标定位为“能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才”。

旅游管理专业有其自身特点,与其他专业相比,该专业更强调实践性、应用性。当前,相当一部分旅游管理专业毕业生在工作中眼高手低,耐不住寂寞,思想波动比较大,有拈轻怕重的现象。即使公司给的待遇不低,并且进行岗位培训,但结果离开的人还是不在少数。民办高校在人才培养定位方面,不能照搬公办高校的模式特征,与公办高校办学定位趋同。而应当结合学校自身特点,实事求是,定位实际,体现特色,使学校具有长远发展的能力。从实际而言,民办高校旅游管理专业目在办学目标上应以培养技能型和技术应用型人才为主,要求学生既有一定的基础理论功底,又具备较强的实际应用能力,在教学过程中注重学生实践操作能力的锻炼,在就业上引导学生面向基层、面向实际,从而成为一线的高级应用型人才。

3.2 办学层次上以技术应用型本科教育为主

民办高校旅游管理专业应以“从事本专业实际工作”为其培养目标,重心应着眼于理论的运用,提高学生由基础理论向应用转化的综合素质,为未来就业打下坚实基础,而不是偏重于理论的探讨和学术素养的培养形成,也不是为研究生教育输送预备队。在教学中应向学生传授社会直接需要的旅游专业知识、技术和技能,应着眼于为旅游产业培养生产、服务和管理的各类技术应用型人才,在办学层次上以主要履行教学职能、以本科教育为主。在专业建设上应注意拓展专业方向,突出行业特色,改善实验条件,加强学生实践能力的培养,以增强其职业适应性和专业特长。

民办高校旅游管理专业在办学层次上定位为本科教育为主,原因在于旅游业对从业人员的知识和修养都要求比较高,当前从旅游管理部门到旅行社,都存在着专业人员数量不足、素质不均、学历低下的严重隐患。从整个行业看,大专以上文凭人员较少。上海市旅委2002年对饭店、旅行社、景点景区等主要旅游部门的调查显示,大专以上学历从业人员平均不足20%,目前登记在册的具有硕士以上学位的仅18人,占总数的0.17%;大学本科533人,占5.32%;大专1452人,占14.5%;高中(含中专)4944人,占49.4%;初中及以下共3055人,占30.2%。

3.3 人才培养类型上以市场需求为导向  民办高校是市场的产儿,受市场影响巨大,它在学科建设、专业设置、办学方式等方面拥有很大的灵活性和自决权,市场是它们的指向标。民办高校应该注重专业设置的灵活性,不断调整自身以适应社会不断变化的需求,与市场共进退。所谓结合市场,并不仅指结合当前的市场需求,还要研究未来市场的需要,这就要求民办高校旅游管理专业要密切关注国家特别是本地区对旅游行业提出的发展规划及建设进度,了解行业人才需求现状与趋势以及目前和未来的若干年内的人才需求,从中挖掘人才需求的信息,使专业设置与行业结构的发展速度始终保持一致。

目前旅游业对于紧缺人才的需要尤为迫切,主要集中于三类:一是旅游高端人才,尤其是具有国际眼光、对国际旅游市场比较敏感的高级旅游经营管理人才,如旅游企业资产管理与运作人才、旅游项目策划规划人才、高级旅游营销人才、饭店高级职业经理人、旅行社高级人才、餐饮职业经理人等;二是一线应用技能型人才,如饭店一线服务人员、餐馆西菜/西点厨师、中菜厨师、行政总厨与厨师长、餐饮策划、小语种导游人员等;三是新兴旅游业态专业人才,如旅游信息管理/电子商务人才、大型会展活动管理服务人才、休闲度假项目策划服务人才等等。第一类人才主要由公办院校培养,对民办高校旅游管理专业而言,应抓住机遇,重点培养后两类人才。

3.4 办学模式上坚持校企联合开放式办学

旅游学科的应用性和实践性都很强。校企联合开放式办学具有以下显著特点:企业为学校提供对学生的需求信息,使学校根据市场需求培养人才;企业为学生提供带薪实习的机会,指导学生顺利掌握操作技巧,达到教学实习目的;企业的某些高级管理人员兼任学校客座教授,他们具有丰富的实践经验,开设一系列讲座,往往他们的课很有特色,言之有物、形象生动、实用性强,可以把行业中新发展、新动态、新问题带进课程来,引进案例教学,更有效地指导学生。

民办高校旅游管理专业能否取得可持续发展,不仅在于自己的教学实力和条件,更重要在于是否适应企业和市场的需要,校企联合是实现专业持续发展的重要条件。校企联合开放式办学,学校为企业提供人才,企业为学生实习提供场所,双方互利互惠。学校根据企业的实际需求开展科研,把企业的实际情况引入教学,使教学内容不断更新。除此之外,民办高校的旅游管理专业在人才培养模式上应体现“订单式”和“模块式”的“一专多能”培养模式。“订单式”培养模式是指“一专”,就是要针对市场的需求,根据用人单位的需要,培养对口的技术过硬的专业人才。“模块式”培养模式是指“多能”,是指民办高校的旅游管理学生在掌握一门技术的同时,要求获得若干个职业技能证书,如英语等级证、普通话证、导游证等。

3.5 办学思路上打造品牌,突出特色,营造差异化

专业特色是民办高校办学特色的重要体现,是民办高校吸引生源,形成社会地位的基础,是民办高校塑造学校形象,提高知名度的重要途径,是学校生存和发展的关键因素,是衡量其办学水平和人才培养类型的重要标志。是否具有特色是决定一个专业教育市场竞争力大小的关键因素。作为民办高校的旅游管理专业,要办出自己的专业特色,就要在同公办高校的比较中找出自身优势,在教育细分过程中,做到“人无我有,人有我优”,不搞大而全,以提高质量为首要目标,走内涵发展的道路。

具体而言,一是定位在“专、特、精”上,“专”就是为生产、经营、管理、服务第一线培养技术、技艺型专门人才(以专科层次为主),如酒店管理、餐饮烹饪等专业;“特”就是办社会经济发展需要的、你无我有、你弱我强的专业,办一些新的填补性、操作性强的专业,如会展、节事策划、活动管理、韩语导游等专业;“精”就是要质量立校,创出品牌来。二是定位在“能、多、活”上,“能”就是以培养能力为目标,不追求高学历,而追求高能力和高就业率;“多”是发展以产、教结合为主的多种办学形式;“活”是办学形式要活,紧跟市场,快速发展,形成规模,多办,办好。三是定位在“高、大、高”上。“高”是硬件、软件建设高起点、高投入;“大”是办大,办强,规模要大,实力要强;“高”是师资结构高学历、高水平。

参考文献

第7篇

[关键词] MTA研究方向

2009年12月,《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发[2009]41号)提出 “把旅游业培育成国民经济的战略支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业”。41号文件的被社会各界一致认为是一个具有里程碑意义的重要事件,旅游业在国民经济中的地位和作用发生了根本性的变化,为旅游业的大发展提供了良好的机遇。

旅游业由传统的服务业上升到国家战略支柱产业,这对旅游业的从业人员提出了更高的要求。在旅游业的发展中,旅游人才始终是旅游发展的第一资源。到2015年,中国旅游市场接待人数将达到35亿人次,旅游业人才需求矛盾日益突出,特别能满足现代服务业标准的旅游高端人才异常稀缺。高端旅游人才的培养与开发工作成为社会关注的焦点。在《国家中长期人才发展规划纲要》也鲜明提出了人才开发要高端引领的指导方针。在此背景下,国家教委设立了新的旅游类的专业硕士学历——旅游管理硕士(Master of Tourism Administration,简称MTA)。MTA主要招收具有一定实践经验,并在未来愿意从事旅游业工作的人员,其目标是培养具有社会责任感和旅游职业精神、掌握旅游管理基础理论、知识和技能,具备国际化视野和战略思维能力、敢于挑战现代旅游业跨国发展的的高级应用型旅游管理人才。MTA的设立为中国旅游高端人才的培养开辟了一条崭新的道路,使得旅游高端人才的培养由过去的企业内部培养,发展到了学院正规专业化培养的新阶段。

2010年9月,我国第一批获得旅游管理专业硕士(MTA)授予权的高校有56所。MTA招生对象为有工作经验的在职人员,要求专科毕业有五年或五年以上工作经验,本科毕业有三年或三年以上工作经验,硕士博士毕业有两年或两年以上工作经验。应届本科生不允许报考。MTA报考人员要通过每年1月份国家进行的MBA联考。MTA与MBA考生的考试内容相同,均参加MBA联考,在报考时选择MTA。MTA学员可以选择脱产或者在职进行学习,脱产学习时间为2年,在职学习时间一般比脱产学习时间多一年。MTA学员毕业后,通过论文答辩,可以获得国家正式的硕士学位证和硕士毕业证。

由于旅游业是一个关联性强、辐射面广的产业,既包括纯粹意义上的旅游行业,还包括交通部门、商业部门、会展部门、建设部门、公共管理部门,以及旅游信息技术、旅游地产、旅游金融、保险、旅游制造、文化创意等新兴行业和部门。随着旅游业的快速发展,这些部门与行业面临着对应用型高层次务实型专门人才的大量需求,因此,MTA教育必须进行研究方向的设置以满足上述部门与行业的人才需求。

由于MTA教育刚刚开始,各个开设MTA教育的旅游相关院校在进行具体的研究方向设置时,都是具有摸索的性质,所以,本人在此提出关于MTA研究方向设置的一些想法,以供方家商榷。

一、开设MTA教育的旅游相关院校应当结合本校的优势研究领域进行MTA方向设置

我国第一批获得旅游管理专业硕士(MTA)授予权的高校有56所,各个高校应当利用自己的优势和有利条件灵活设置MTA研究方向。比如,华侨大学,是国家重点建设大学和面向海外开展华文教育的主要基地,也是全国境外学生最多的大学之一。华侨大学旅游学院是教育部最早批准成立的全国八所旅游高等院校之一(1983),是“中国旅游名校T10联盟”成员单位,也是国内第一家可以直接向海外招收本科生、硕士生、博士生的旅游院系。华大旅游学院有着“旅游管理”二级学科博士点(全国四家)、国家级特色专业“旅游管理本科专业”、教育部高职高专示范专业“旅游管理专业”等特色学科点,形成了面向境内外招生、覆盖高职-本科-硕士到博士完备的办学体系。所以,其MTA研究方向设置有境内与境外方向,就是与其面向国内与国际的优势结合而设置的。另外,桂林理工大学旅游学院充分发挥自己位于少数民族地区,民族旅游研究较为擅长的优势,在其MTA研究方向中设置了民族旅游方向。 转贴于

二、开设MTA教育的旅游相关院校应当结合本区域旅游发展开设MTA方向

我国幅员辽阔,各地旅游发展差异较大,获得旅游管理专业硕士(MTA)授予权的高校应当结合本区域的旅游发展,灵活设置MTA方向,以达到服务经济建设大局这一目标。比如,南开大学MTA开设了港口与邮轮旅游管理方向,这就是结合了天津的港口城市特点与力争国际邮轮经停天津这一发展趋势而进行的灵活设置,符合天津未来的旅游发展趋势,也有较大的实际需求。而桂林理工大学旅游学院位于中西部地区,区域内生态旅游开发的需求较大,所以设置有生态旅游方向。

三、开设MTA的教育方向应当有广泛的市场需求

MTA教育是以专业实践与应用为导向对学生实施培养教育,因此学生毕业后将从事旅游行业以及相关行业中的实务性工作。由于旅游业是一个关联性强、辐射面广的产业,其运行过程所涉及的不仅仅是酒店、旅行社、景区和景点等纯粹意义上的旅游行业,还包括航空、铁路、游船等交通部门;商品零售、旅游购物等商业部门;会议、展览等会展部门;园林绿化、生态恢复、文物、建筑、艺术装饰等建设部门;旅游策划、旅游广告宣传、管理咨询等旅游智业部门;旅游行业管理、旅游公共设施管理等公共管理部门;以及旅游信息技术、旅游地产、旅游金融、保险、旅游制造、文化创意等新兴行业和部门。随着旅游业的快速发展,这些部门与行业面临着对应用型高层次务实型专门人才的大量需求,MTA教育应当可以满足上述部门与行业的人才需求。

以传统的旅游企业来说,中国旅游市场逐步扩大对外开放,国内许多传统的旅游企业(包括酒店、旅行社等)面临能够胜任实际工作需要的高层次、应用型、复合型旅游管理专门人才缺乏的问题。因此,学生通过旅游管理专业硕士教育的学习,将成为目前国内正求贤若渴的传统旅游企业的抢手人才。

对于众多的与旅游相关的新兴行业(如旅游地产、旅游金融、旅游制造业)来说,也存在着大量人才短缺的现象。以旅游地产为例,根据国际权威结构预测,未来二十年,中国的旅游业和房地产业都将会有极为广阔的发展前景,旅游地产作为两个黄金产业的交叉型产业,已经开始逐步受到业界及专家学者的关注,但人才问题是中国旅游地产发展受限的因素之一,这个行业需要大量的具有旅游地产专门知识与实际操作能力的人才,MTA的旅游地产就是针对这种需求而专门设置的。学生通过模块课程的学习可具备足够的相关知识与相关能力,毕业后将在旅游地产行业大展宏图。

桂林理工大学旅游学院创建于1985年,旅游管理专业获得教育部第二批高等学校特色专业、获得国家级的旅游管理学科实验中心、获得自治区优质专业、自治区重点建设学科、旅游市场学和旅游规划获得自治区精品课程、近年获得国家级科研项目10项,省级项目30项,横向项目60项,特别是旅游管理专业在2008年全国92个旅游管理硕士专业排行榜中位列第8位。

桂林理工大学旅游学院也是首批获得获得旅游管理专业硕士(MTA)授予权的高校,结合实际情况,其2011年MTA专业方向设置为以下几个方向:

1、民族旅游开发与管理

桂林理工大学旅游学院在民族旅游研究方面较强,设置这一方向主要针对广大中西部民族地区招生,可以与顶尖旅游院校展开错位竞争。

2、旅游规划与景区管理

桂林理工大学旅游学院承担大量旅游规划项目,对景区尤其是新建景区的各级管理人员有较强的吸引力。

3、生态旅游与管理

桂林理工大学旅游学院在生态旅游研究方向有较大优势,而我国中西部地区有大量森林公园及生态型景区,对中高级生态旅游管理人才有较大需求。

4、国际酒店管理

桂林理工大学旅游学院的酒店管理专业是国内第一批设立的本科酒店管理专业,近年国内很多城市有大量高星级酒店落成,有大量的中高级管理人才需求。

5、旅游公共管理

设置这一方向对提升各级旅游行政管理人员水平有较大意义。

6、旅行社与会展管理

主要面对旅行社与会展行业。

参考文献:

第8篇

协同育人理念是一种新型的教育理念,以协作、共享、集成、融合为方式,开展高校、科研机构、企业、政府等多方深度协作,以培养符合时展需要的创新型复合人才为宗旨的新型教育理念。实行协同育人,突破以前单纯依靠院校自身进行人才培养的局限性,广泛吸纳社会各方力量,共享育人资源,形成精准的人才培养课程体系,提高人才培养质量。

一、高职旅游管理专业发展现状

(一)大多数高职院校均有开设旅游管理专业

我国高职院校最早开设旅游管理专业是在1985年。2014年,全国招收旅游管理类高职院校1068所,基本所有高职院校都开设有旅游管理专业。除了综合性高职院校单独设有旅游管理专业外,我国还有一些旅游专业院校,如发展比较好的南京旅游职业学院、山东旅游职业学院、浙江旅游职业学院、桂林旅游高等专科学校和上海旅游高等专科学校等5所五星联盟旅游院校。

(二)高职旅游管理专业在校生人数成逐年下降趋势

根据国家旅游局统计数据显示,2014年全国高职院校招收旅游管理专业学生数为4.61万人;2013年为5.00万人;2012年为6.02万人;2011年为6.13万人;2010年为9.6万人。近五年招生人数情况反映了我国高职旅游管理专业的招生人数在逐年下降,这与中国高校的整体扩招趋势是背道而驰的。

(三)该专业社会认可度不断下降

所谓的专业认可度,就是社会和学生对专业的接受度。高职教育是近几年发展起来的中国高等教育的一支生力军,其办学规模占据了中国高教的半壁江山,由原来的专科层次院校转型为职业教育院校,是我国顺应时展和行业人才需求的教育改革大举措。评价专业认可度可以从三项指标来判定。

1.第一志愿投档率。第一志愿投档率的高低反映了社会对该专业的认知度和认可度,一般来讲工科类专业、传统优势的文科专业和新兴专业会成为考生追捧的对象。

2.新生入学报到率。考生通过实际行动来进一步确立对专业的认可度,该项指标比第一志愿投档率更能反映考生和社会对专业的认可程度。

3.就业对口率。该项指标反映的是学生对行业的认可度,通^对行业的认可度,反馈到对专业的认可度。即是说社会和学生对行业认可度不高,与之相应的高校专业认可度也必会受到很大影响。

笔者所在单位为国家示范性高职院校,广东省近几年3A批次招生分数和第一志愿投档率最高院校之一,本校的旅游管理专业发展情况具有较强代表性。通过梳理本校近三年的第一志愿投档率、新生入学报到率和就业对口率,本校旅游管理专业这三项指标并不特别理想,尤其是第一志愿投档率远低于学校平均水平,招生难已成为全国旅游管理专业共识。

二、高职旅游管理专业发展乏力的原因

(一)考生对于专业选择的考量发生较大转变

在“一技防身”的思想主导下,越来越多的考生在专业选择的时候首先考虑的是专业本身的技术性,尤其是男生。从近几年旅游管理招生的男女生比例来看,女生比例可以占到85%以上甚至更高,基本判定男生在进行高考志愿填报的时候不会考虑填报旅游管理专业,哪怕是第六志愿。因为旅游管理专业本身的专业技术性欠缺,还没开始,就已经失去了很大一部分的招考生源。

旅游行业现在依然是热点行业,但仅限于在人们的生活中它越来越重要,而并不是体现在就业工作上。与传统的文科专业比如英语、会计、外贸等专业相比,旅游管理专业不足性明显,不能给考生一种很好的稳定感和安全感。再加上现在人们就业观念的改变,技术含量比较低的服务行业受到冷落,旅游管理专业的招生影响也就首当其冲。

(二)新专业分流了部分生源和关注度

随着经济的发展,行业分工越来越细化,高校专业设置也越来越全面。近年新开设的电子商务、物流管理、会展策划与管理等专业持续火热,社会关注度高,招生形势好,与旅游管理专业形成较大的反差。以本校为例,2014年会展策划专业的报到率达到91.3%,而旅游管理专业的报到率只有71%,且第一志愿投档率也远远低于会展策划专业。很多第一志愿报考这些新专业的考生因为没被录取上而最后被调剂至旅游管理专业。

(三)旅行社行业的吸引力已今非昔比

改革开放后,旅游业成为国内最炙手可热的行业之一。经过30多年的发展,旅游市场越来越大,但旅游行业的就业吸引力指数却逐年下降且非常明显。旅行社业、酒店行业、餐饮行业难招人,留不住人的现象普遍且严重。工作技术性不强、待遇低、社会地位不高、劳动强度大、缺乏稳定性等,都是影响旅游业就业吸引力的主要因素。行业就业吸引力不够,直接影响院校专业招生。

(四)个别旅游乱象的披露产生较大负面影响

在资讯发达的今天,任何个体事件被公众媒体披露报道后都会形成较大范围的社会影响。近年出现的导游强买强卖、辱骂客人等视频的曝光,让社会公众对导游群体的评价度不高,导游职业在社会中的形象不是特别好。旅游管理专业人才培养的主要方向就是导游服务,类似事件的不断曝光对该专业的招生会带来较大的负面影响。

三、构建协同育人保障机制,实现旅游管理专业发展突围

企业是自负盈亏的经济实体,其经营目标是获取经济利润,把育人作为企业的使命与责任,在现实情况中是比较少见的,这使得校企协同育人存在不确定性。如何突破校企协同育人的瓶颈,就需要我们进行顶层设计,实现机制保障。

旅游管理专业在协同育人实施过程中,应充分利用学校、企业和社会多种不同教育环境和教育资源,在顶岗实习、职业素质培养、师资培养等方面,全方位、全过程地与企业深度融合,学校专任教师和行业、企业兼职教师发挥各自优势,分工协作,形成校企互动、互补双赢的开放式运行机制,实现高技能人才的校企共育,取得良好育人效果。

(一)健全校企合作组织机构,实现校企协调育人组织保障

建立多层次组织管理机构,组建三个委员会:一是成立由企业领导、学院专业带头人、骨干教师等组成的专业建设指导委员会,负责对人才需求状况进行调研,优化和审定人才培养方案,规划专项建设,遴选专、兼职教师,安排教师挂职锻炼,细化企业学习,组织实施教学建设等工作。二是成立由企业人力资源主管、企业实践指导教师、专任指导教师等组成的实习管理指导委员会,负责学生实习、实训期间的指导、管理与评价。三是成立由企业一线业务人员、专业骨干教师组成的课程教学与改革指导委员会,实行由院系一级主持的例会制度,负责课程建设、特色教材编制、实训安排等实务工作。

(二)着眼于长效合作机制的构建,发掘企业协同育人的利益驱动点

校企协同育人必须要着力于一定的利益驱动点,尤其对于企业方而言。所以在选择协同育人企业时一般选择具有良好合作基础的校外实习单位。利益驱动点主要体现在以下几个方面:

1.优化专业设置。追踪社会发展需求动态调整专业结构,为行业培养大量适用人才。

2.人才培养质量。毕业生实践能力强,人才培养质量稳定,为行业企业培养大量高素质应用型创新人才。

3.企业实习。学生顶岗工作实习管理规范有序,降低企业的用工成本。

4.联合攻关。科研优势解决企业实际问题,为企业创造直接的效益。

5.员工素质。高校理与教育资源优势解决员工培训与深造问题,提高企业人力资源素质。

通过达成以上利益驱动点,实现与企业建立长期、稳定的协作关系。

(三)制定校企共育人才培养质量监督和评价管理办法

加强对专兼教师队伍的管理、考核、奖励,保证了专兼结合教师队伍的长期性、有效性、稳定性和开放性,为专业建设与人才培养模式的创新奠定了基础。如《兼职教师聘任协议》,《双师型教师培养计划》、《外聘教师考核办法》以及《校企合作协议》、《校企共建实践基地计划》、《学生顶岗实习管理规定》、《实践教学质量评价标准》等,对人才培养质量起到保障作用。

(四)建立校企信息反馈制

第9篇

一、背景

随着经济的发展和社会的进步,人们的生活水平不断提高,越来越多的人加入到旅游中来,2015年,中国国内旅游突破40亿人次,旅游正逐步成为人们的一种放松身心的生活方式。在旅游业蓬勃发展的同时,产生了大量的人才需求,旅游管理专业也越来越受到学生的青睐。2014年全国招收旅游管理类本科专业的普通高等院校565所,高职高专的普通高等院校1068所,中等职业学校933所,2014年本科旅游管理类专业共招生53386人,高职高专招生110835人,中职招生12.30万人。

在众多的旅游管理学生中却存在一个常见的现象:毕业之后从事旅游行业的人数却不多,在面对做旅游就是吃青春饭、工作与期待不符、在学校所学和工作所用不相符等情况时,“转行”成了他们不得不做的选择。作为近年来发展迅速的独立学院,其旅游管理专业的毕业生在这些问题上显得尤其突出,如何提高旅游管理专业学生的实践应用能力,培养出既具有旅游管理专业知识,又具备较强的综合职业能力的专门人才显得尤为重要。

二、独立学院旅游管理教学中存在的问题

独立学院作为利用非国家财政性经费举办的实施本科学历教育的高等学校,与公立大学相比,在师资力量、教学设施设备等方面明显不具备优势,但目前在旅游管理专业人才培养方面却基本上是在照搬公立大学的模式,没有体现出自己的特色,其存在的问题归纳起来有以下几点:

(一)培养定位不清

相较于其他专业,独立学院中旅游管理专业的学生人数并不算多,在对学生的培养方面,既想培养他们的理论研究兴趣,鼓励大家积极走向考研大军,同时又因就业率的论文而过度注重与基层旅游人才市场的紧密结合。在没有培养重心的情况下,培养出来的学生往往两头都不靠,对于考研,能力不足,对于就业,实践能力又相对较差,在走出校门的时候并没有一个较好的竞争优势。

(二)师资力量有所欠缺

教师是传统教学活动中最重要的一环。在独立学院迅速发展的同时,师资的储备稍显不足,对于旅游管理专业更是如此。旅游管理专业课头比较多,每门课的课时又相对较少,随之而来的就是相对较多的兼职老师,而这在对学生的整体培养上是不利的。此外,在专职老师中存在着年轻化的问题,硕士毕业直接步入教师行业,教学经验不足,对于课堂的把握有所欠缺,且独立院校教师流动性比较大,一个常见的现象就是年轻老师待了几年,各方面都有所成长之后就跳槽,紧接着又是一批新的年轻老师,独立学院成了培养青年老师的场所。师资力量的欠缺,在一定程度上教学活动的持续性和完整性,而这些又进一步影响着教学的质量。

(三)教学设施尚不完善

旅游管理专业实践性较强的特征决定着学生在学校需要进行动手能力的锻炼,而这就表明旅游管理的教学不能仅简单依靠传统的课堂教学,还需要各类实验室、实训室。目前独立学院已经意识到这个问题,有意识的去建立“餐厅实验室”和“客房实验室”,可是旅游管理不等同于酒店管理,旅游管理专业的毕业生将来的就业方向也不仅仅只有酒店,旅游管理专业还有旅行社、景区等方向,同时还有随着时代的发展而出现的旅游电子商务等,根据不同学院的发展情况,“导游模拟实训室”、“旅游电子商务实验室”同样可以考虑纳入到教学设备中来,建立有学校特色的旅游管理专业。

(四)学生自主学习意识较差

教学二字又可细分为教与学,教是教师的行为,而学则是学生的活动。在独立院校中,并不是所有的学生的素质都很高,都有强烈的学习愿望,经常会出现旷课的现象,或者是人在课堂,但心却不在课堂,低头玩手机的、睡觉的大有人在,在这种情况下,即使老师教的再好,教学活动也不可能顺利的开展,教学活动不可能取得成功。而这样的结果往往是四年下来,学生并不知道自己都学了什么,找工作时就比较尴尬。

(五)对实践不够重视

旅游管理专业作为理论和实践紧密结合的专业,很多独立院校较多的注重理论知识教学,而忽视了对学生实践能力的培养:理论教学课时与实践教学课时的分配比例不合理甚至严重失调,实践教学仅仅成了象征意义,并没有得到应有的重视;还有一些独立院校在专业实习中完全实行自主实习,虽然给了学生一定的自主选择空间,但同时也造成了实习单位良莠不齐,甚至是和旅游无关,在实习过程中并没有得到锻炼;同时还有部分独立院校存在留给学生的实习时间严重不足的现象。这些都造成学生并不能在实践中深入体会所学到的知识,并在实践中反思自己的不足,较难适应旅游行业发展的需要。

三、对策

针对上述问题的存在,为了适应旅游业发展的要求,为了旅游教育教学的健康发展,可以考虑从以下几方面努力:

(一)明确培养目标

明确独立院校旅游管理专业的教学培养目标,区分旅游管理教学的培养层次。独立院校应该坚持旅游管理专业教育的应用型与高层次培养目标的统一性及“厚基础,宽口径,高素质,强能力”的培养原则。要明确在独立院校中,本科教学与专科教学不同层次,找准教学定位和培养定位,对于本科生,在理论和实践相结合的过程中可以考虑稍微侧重理论,鼓励进一步的专业学习;对于专科生,在理论和实践相结合的过程中可以考虑较侧重实践,培养他们的动手实践能力,同时随着市场需求的变化而不断地进行调整课程体系。

(二)强化师资力量

1、加强对年轻老师的培养,实行“传帮带”,即有经验的老师、优秀的老师带领年轻老师,对他们的教学方法、教学模式、科学研究等方面加以指导,使他们能较快的提高教学水平,尽快的适应本学校对教师的要求。

2、加强高水平师资力量的引进,完善相关的高等层次教师人才的引进制度,虽然在编制上不占优势,但可以考虑从其他方面着手,比如退休后返聘,同时与较为有影响力的老师建立密切联系,邀请优秀教师学者定期来校讲座,既增强了学生知识的宽度和厚度,同时也激发老师不断学习成长的动力。

(三)完善教学设施设备

完善旅游管理专业教学的硬件设施要获得校方的支持和指导,设置相应的实验、实训课程,让学生达到学以致用的教学目的。除了学校自身建设实验室外,还可以积极的利用周围的有利条件,充分的走出去,有偿甚至无偿的利用相关的设施,如在进行会展旅游的授课时,就可以抽出相当一部分课时去当地的会展中心或者展会去实地考察学习;在进行导游业务授课的时候就可以鼓励学生举办一次模拟导游大赛。

(四)提高学生自主学习的意识

兴趣是最好的老师,要提高学生的自主学习意识,必须要激起学生学习的兴趣。在教学活动中可以采取多种教学方法相结合,如通过情境模拟、角色扮演,让学生真实体验如何处理游客的投诉,如何与游客进行有效的沟通,如何面对工作中各种突况,实行趣味教学,以轻松的课堂气氛引起学生的学习兴趣。当然,对于那些自主能力和自制能力相对较差的学生,还需要依靠一些必要的规章制度来督促他们。

(五)重视实践教学

独立院校旅游管理专业的实践教学包括实训和实习。实训是在老师有意识的指导下对学生能力的培养,实习则是学生自己在即将离校步入社会和工作岗位的锻炼。目前我国高校基本实行的是3+1的教学模式,即在学校学习三年,大四实习一年。独立院校应合理安排并有效利用这一年的实习时间,在学生自主选择实习单位过程中,为学生提供优质的旅游实习基地,在积累实习经验的基础上,锻炼实践操作的能力。

四、小结

第10篇

[关键词]高职高专;旅游管理;竞争力

[中图分类号]G64 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2010)45-0168-02

1 解读竞争力

竞争力是对象在竞争中显示出的能力,是一种相对指标,必须通过竞争才能表现出来;测定竞争力需要确定一个测定目标时间,但真正要准确测度出来又是比较难的。基于此,我们把高职高专旅游管理专业大学生的竞争力描述为:该群体学生初次进入人力资源市场并且在以后的职业生涯中相对于其他竞争对手能够更加有效地向市场提供自己的智力和服务,从而保证自身持续生存和发展的综合素质和能力,包括三个方面:①核心就业竞争力。主要包括毕业生的专业素养、职业道德、专业知识和技能、专业管理能力和创新能力;②外在就业竞争力。主要包括毕业生的形象、气质、仪容、仪表、语言表达能力和技巧、与人交往和沟通能力、团队协作能力、环境适应能力等;③环境就业竞争力。主要包括毕业生所毕业的学校、学院的品牌效应、毕业生的家庭背景和社会关系、社会观念等方面。

一般说来,核心就业竞争力是该群体大学生获得工作机会的重要基础。外在就业竞争力是他们获得工作机会的重要方面,因为旅游行业是窗口行业,从业人员的形象、气质、仪容、仪表、与人沟通的能力和语言表达能力显得特别重要,在求职过程中,这也是最被用人单位看重和容易被判别的能力。上述这两种就业竞争力是学校、教师、学生有能力改变的两种能力。相比较而言,环境就业竞争力一般是学校、教师、学生难以改变的或难以在短时间内改变的能力。因此,在本文的研究中,关于就业竞争力的研究仅限于毕业生核心就业竞争力和外在就业竞争力。

2 该群体大学生竞争力的SWOT分析

本文将“SWOT”分析法运用到就业竞争力中并给予了一定的阐述,主要是想通过对毕业生其个人因素及所处的各种环境因素的分析,对高职高专旅游管理专业学生提升就业竞争力有所启发。

第一,优势(strength)。高职高专教育培养的目标不是高级管理人才或是高级技术人才,而是培养生产、管理、经营第一线的实用型、技能型人才。基于此,该群体大学生在校期间掌握了必备的基础知识、专业知识以及较强的动手实践能力、能随时灵活熟练处理生产第一线问题。此外,他们普遍具有积极的心态去面对就业、学习能力强。

第二,劣势(weakness)。中国大学生就业形势日益严峻,越来越多的大学生面临着毕业就等于失业的危险,对于许多高职高专院校的学生来说,在这就业的竞争中更加处于一种弱势的地位,他们手中的这一张文凭也在激烈的市场竞争中成了“弱势文凭”。但是,近几年,该群体大学生的就业期望值居高不下,表现在两个方面:其一,选择一些东部地区、经济发达的用人单位;其二,对单位待遇期望值过高,忽略了企业的投入―产出比例。

第三,机会(opportunity)。近些年,国家政策的扶持、学校的就业指导、自主创业、实习基地、职业培训等多种方式为高职高专旅游管理专业大学生的成长、成才,创造了很多的机会。以国家政策为例,全国好多省份相继出台了允许毕业生先落户后就业、自由进入的政策等,文件的出台,为毕业生就业开设了绿色通道,创造了有利条件。

第四,威胁(threat)。目前,国家处于发展的转型期,人才培养结构的重心由中专向大专以上层次转移,在“大众化教育”这个大背景下,就业形势严峻。此外,毕业生还承受着城镇新增劳动力、农村富余劳动力 和下岗失业人员的“三峰叠加”的压力。与此同时,中国加入WTO后,越来越多的外企进入中国市场,在带来就业岗位的同时也提高了就业门槛;国内一些用人单位的用人标准也在“水涨船高”。很多高职高专学生可以胜任的岗位,用人单位出于各方面的考虑会要求本科学历甚至更高。

3 如何适应环境,打造竞争力

作为该群体大学生,在SWOT分析的基础上,可从以下几个步骤打造竞争力:

第一,寻找市场机会。该群体大学生的市场机会应该说是很多的,可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或在旅游与休闲行业自主创业。面对这些机会,重在如何进行细分,并选择自身的目标。在旅游企业对旅游消费者进行需求管理的同时,高职高专旅游管理专业大学生也要对旅游企业进行需求管理,及时发现企业的需要,从而更早地发现自身的发展机会。

第二,独特定位。定位理论,源于20世纪70年代的市场营销学,由阿尔•里斯和杰克•特劳特提出,原意指“确定品牌在顾客心智中的位置”,定位的关键是企业要设法在自己的产品上找出比竞争者更具有竞争优势的特性。全过程大概包括三大步骤:①分析目标市场的现状,确认本企业潜在的竞争优势;②准确选择竞争优势,对目标市场初步定位;③显示独特的竞争优势和重新定位。那么,结合这一理论,高职高专旅游管理专业大学生应当如何做呢?从客房群(就业方向)角度看,可选择旅行社为主的相关企业;从竞争的角度看,该群体需要明确自己与非旅游专业的学生相比,优势在哪?比如掌握旅游基础理论、旅游操作实践能力强。同时也与同专业的、不同办学层次的学生相比,有没有优势?最关键的是,与同一个层次、同一专业的学生相比,自己有没有核心竞争可定位于技术领先者,因为该群体大学阶段主要在学习相关旅游技能。

第三,制定竞争及发展战略。竞争战略着眼于怎样竞争,而发展战略着眼于怎样发展。专科旅游管理专业大学生不仅需要竞争战略,也需要发展战略。这就像部队一样,不仅需要谋划打仗,而且需要谋划发展,在竞争中发展,在发展中竞争。

4 结 论

高职高专旅游管理专业大学生,是旅游业发展的强大基石和有力支撑。作为一个独特的群体,客观、辩证地实现自身利益相对最化大,既是自身竞争力的体现,也是以小带大、带动整个旅游业的升级与发展的需要。

参考文献:

第11篇

摘要:本文对北京林业大学旅游管理专业教学团队建设的实际情况进行了具体分析,并针对教学团队的建设任务,提出了发展建设途径。

关键词:旅游管理 教学 团队建设

一、基本情况概述

北京林业大学是教育部直属、教育部与国家林业局共建的“211工程”国家重点大学。该校园林学院是我国建立早、规模大、师资力量强的园林教育基地。园林学院旅游管理系的前身为创始于1994年的森林旅游专业,1999年教育部学科专业调整为旅游管理专业,2002年获得旅游管理硕士学位授予权,2010年成为首批获得旅游管理硕士专业学位授予权的单位之一。截至2010年,为国家培养旅游管理本科毕业生600名、硕士40余名,并对全国各地高校和景区的进修教师、管理技术人员进行了专业培训。围绕人才培养建议重组旅游师资团队,突破以往的教育理念与机构设置框架的束缚,整合院内或校内乃至校外各种旅游教育和人才资源优势,构建面向旅游景区的“六项全能”(满足食、宿、行、游、购、娱需求)分类人才培养模式,打造北林大旅游管理专门人才培养特色,提升北林大旅游教育和人才培养的档次。在培养人才的环节上树立“以教学为基础,以技能培训为推动环节,以科研为发展导向”的大旅游教育观,按照“产— 学—研”一体化的思路,构建教学—实训—科研一体化的开放式、拓展型旅游人才培养新模式;实行旅游景区与院校结合的管理运作模式,配合旅游景区的运营,成立相应的培训机构,为旅游人才培养铺路架桥,保证旅游管理专业的毕业生达到理论功底深厚、实践技能熟练的标准;在办学方式上以合作办学、联合培养、教师互访、学术交流等形式,积极开展和加强国内外横向联系,实现教育理念和人才培养质量向国内高水平看齐、与国际接轨。依托所在的园林学院,面向旅游规划、旅游景区的管理与建设,培植专业特色。应特别关注生态旅游景区的规划、管理与建设,如自然保护区、风景名胜区、森林公园、农村生态景观、湿地公园、地质公园、郊野公园、世界自然遗产等。

二、团队建设任务

1、完善教学团队的梯队建设

完善教学团队的梯队建设,形成教授、副教授和讲师的组合模式,重点在学科创新与发展方面下功夫,在整体上提升旅游管理学科的学术统一性,加速本学科的跨越式发展。

2、平衡教学团队的专业结构

现有教师的专业背景集中在风景园林学、地理学、林学、外国语等方面,这与旅游管理学科的跨学科特点还有一定差距,这在很大程度上影响着学科体系的完善与发展,影响教学计划的有效实施与教学改革的力度与广度。旅游管理学科具有跨学科的特点,其研究多基于地理学、文化学、经济学、心理学、管理学、环境科学、生态学、伦理学、人类学、美学、风景园林学和林学等多学科。在不断完善学科专业结构的基础上,最大限度地发挥该学科的优势力量,打造北京林业大学旅游管理学科特色。

3、构建教学团队的教学与科研平台

目前学科没有教学科研载体,学科团队在完成基本的教学任务之外,鲜有机会参加专业相关课题以及高水平学术交流活动,进一步造成社会影响力与学科知名度与国内同学科相较差距逐渐扩大,使得学科在专业前沿探求等方面机会少、后劲不足,从以往研究生毕业论文可以明显发现,目前学科学术研究主要集中在旅游体验、旅游影响、统计方法等方面,尽管这些研究对于夯实学科发展基础具有重要作用,但却较少涉及学科核心的旅游管理技术与方法、旅游规划技术、生态旅游核心技术等的相关应用性的研究,这与目前硕士研究生培养注重应用研究的目标还有一定差距;由于没有教学科研载体作为学科团队交流的平台,学科师资之间学术交流较少,出现研究方向与课题的重叠,无法更好地发挥学科交叉互初具优势,研究生导师指导研究生论文课题方向较为集中,也无法体现目前学科所具有的生态旅游、旅游地管理、旅游规划和旅游文化四个研究方向。

三、团队建设途径

1、研究与建设

(1)团队特色

①旅游管理学科团队由从事旅游专业教学和科学研究工作的10名教师组成,其中,教授1人、副教授4人、讲师5人;拥有博士学位者6人,另有3人博士在读。此外,多为教师具有在美国、日本、英国、芬兰等国的海外留学和访学经历,为学科的发展提供了坚实的基础。

②团队教育背景多元,由园林、林学、地理、管理等组成,学术结构交叉性好、互补性强,学科发展比较平衡。

③团队以青年教师为主体,思想活跃、乐于进取,有较强的团队凝聚力,勇于探索多样化教学方法和前沿化的科研思路。

第12篇

(一)确立培养适用型人才的目标

各大院校应当根据本院校的性质与办学特色,确定人才培养目标。首先,合理确定旅游管理专业的建设规模,加大特色专业和品牌专业建设,避免盲目扩大旅游管理专业招生规模而增加毕业生就业压力。其次,认真分析市场对旅游管理专业人才的需求,着力培养厚基础、宽口径的适用型人才,使旅游管理专业设置与培养目标设置具有一定前瞻性和适用性。再次,旅游管理专业教育要重视旅游人才综合素质培养,使学生具备良好的职业意识、扎实的专业理论和丰富的实践经验,确保学生毕业后能够胜任旅游业的工作。

(二)优化课程结构

旅游管理专业要优化课程设置,使其满足人才培养目标的实现需要。首先,学校要开设适应旅游业发展的课程,及时删减过时的课程,确保课程内容具备超前性,使学生在毕业后也能够用到所学知识,保持旅游管理专业学生的优势。其次,适当增加选修课的比例,赋予学生更多的学习自,增强课程体系对旅游市场的适应性,重视发展学生的兴趣、个性和潜能。再次,增加非英语类的外语专业教学,使学生掌握外语技能,以满足国际旅游业发展对旅游人才的需求。

(三)加快实践教学改革

旅游管理专业要加大实践教学力度,积极推动实践教学改革,培养学生实践操作能力、解决问题能力和处理突发事件的能力。首先,建设实践基地。学校既可以开办自己的酒店和旅行社,为学生提供固定的实习基地,也可以与旅游管理专业对口的行业建立起长期合作关系,让学生能够在旅行社、酒店进行实习,为其毕业后胜任本职工作积累工作经验。其次,加强校企合作。学校应与企业联合起来,构建订单培养模式,为旅游企业输送人才。同时,学校还要及时从合作企业中了解旅游行业发展对人才的需求动态,并针对这一方面加强训练,使学生毕业后能够直接进入岗位,提高就业竞争力。

(四)构建复合型师资队伍

加强师资队伍建设是促进旅游管理专业教育发展的有力保障。旅游管理专业要鼓励教师不断提高学术水平和理论素养,为教师创造专业研究条件,使教师向旅游管理专业“名师”的方向发展。同时,旅游管理专业还要鼓励教师深入到企事业单位进行锻炼,积极参与社会服务和实践活动,积累丰富的实践经验,进一步调整和充实知识结构与能力结构,以便在专业教学中能够加强理论与实践的联系,始终保持教学内容的先进性,提高教学效果。

二、结论