时间:2023-07-25 17:16:50
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇旅游管理导论,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
一、积极探索和实践旅游管理专业学生实践能力的有效培养模式。
现代旅游管理者不仅需要掌握现代管理理论知识,而且更需要善于熟练应用管理技术解决旅游管理问题,即具备旅游管理实践的能力或执行能力。而现有大多数旅游管理学生都缺乏来自管理实践积累的管理技能,仅仅通过管理理论知识的学习,因而必须在课程系统学习的基础上,增加旅游管理实践能力的培养。为此,该校通过“3大课程模块”、“4大教学要素”的改革和“5大教学手段”的建立来提高旅游管理专业学生的管理实践能力,从而构建了培养旅游管理专业实践能力的有效模式。
(一)3大课程模块
建立提高旅游管理专业实践能力的3大课程模块,改革传统标准化的旅游管理专业课程体系,采取“精中间,延两边”,即适当精简传统旅游管理专业课程教学内容,增设素质训练课程模块和管理技术与实践课程系列模块,将旅游管理专业课程体系分为3大课程模块:职业素质训练模块(包括团队精神、创新意识和职业操守等培养)、管理知识学习模块和管理技术与实践模块。
(二)4大教学要素
课程体系。针对标准化旅游管理专业课程体系存在的问题,不断改革课程体系,增设实战技能强的课程,开发系列模块,以培养学生的演讲技巧、沟通技巧等管理职业的能力,帮助学生掌握必备技能。
师资队伍。一方面,推动旅游管理专业的教师提高研究能力,积极构建一支既从事“学术研究”,又从事“旅游企业管理”的“两翼型”师资队伍,要求教师通过承担旅游企业横向课题、从事旅游管理咨询、行业发展和旅游企业管理研究提高教学水平。通过多位具有丰富旅游管理实践经验和较高学历的“兼职教授”,他们通过参与课堂案例讨论、开设专家论坛、指导论文、参与论文评阅和答辩、接纳学生实习等,进一步提高了旅游管理专业学生的管理实践能力。
(三)5大教学手段
旅游案例教学。强化课堂旅游案例教学,通过旅游案例讨论、旅游案例书面分析报告、旅游案例角色模拟、旅游案例课堂演讲、旅游案例辩论等,提高旅游案例教学效率,让学生通过旅游案例教学的体验式和互动式学习,实现理论联系实际,培养“团队工作精神”,感受、体会和把握旅游管理的真谛和精髓,提升发现、分析和解决旅游管理中的实际问题能力。
旅游管理问题分析报告。为了加强学生旅游管理实践能力的训练,要求学生掌握若干旅游管理技术并善于应用,增设10门应用性强的“旅游管理问题导向型”的课程模块:教师讲授1门实用性的旅游管理技术,解剖1个案例,学生讨论、分析和报告1个解决实际问题的研究报告。
旅游管理决策模拟和竞赛。开设《旅游管理决策模拟》课程,建立学生参加企业管理挑战赛和创业计划大赛两大赛制度,将旅游经营管理系统或某些旅游管理业务简化,让学生扮演不同角色,模拟实际经营情景进行决策,以整合旅游管理理论知识,增加学生的感性认识和参与意识。
二、积极探索和实践旅游管理专业学生实践能力的有效培养途径.
(一)调整旅游管理教学计划
旅游管理是一项对实践能力有较高要求的特色性强的专业,其教学计划的内容应进一步增加实践教学的课时,而且在上课时间、地点、方式、考核等方面都要考虑到旅游行业的实际,提高资金和时间的使用效率。另外实践教学还应根据不同的培养方向,每个模块的实践教学内容应该有所差别,设立实践教学必修课和选修课,以满足不同模块学生的多样化需要。
(二)调整实践教学内容
旅游管理专业实践教学具体体现为由较浅层次的教学实验、课程设计到较高层次的服务与管理顶岗实习、毕业设计等环节,要兼顾到系统性和阶段性。旅游管理从业者需要具备较强的组织、预测、交际、表达等能力,而且要有强健的体魄和渊博的知识,因此在校期间需要在实践教学时,对学生进行系统性训练。但在每个年级应根据其接受能力和教学计划的阶段,有针对性地、循序渐进地开展。
(三)加强教师队伍的管理
实践教学需要专门教师进行指导,实践教师包括旅游实习指导教师、旅游实验室工作人员、旅游课程实践教师等。教师队伍的建设是旅游专业实践教学改革成功的关键。要搞好实践教学必须有一支高水平的、稳定的教师队伍。
(四)改革实践课的考核制度
可采用自我考评、教师考评、实习作业相结合的方式,主要以学生实践表现为依据来确定其实践课的成绩,从而提高学生实践课参与的积极性和主动性。同时根据课程的性质分阶段、分步骤、按等级地制定量化考核标准体系,以便对学生进行全面考核。学校应鼓励教师旅游实践教学内容和方式的创新,同时把其作为业绩考核的指标,与奖罚挂钩。
(五)建立校内实训基地的管理体系
校内实训室建设成功后,要设立专门的实训管理员,同时还要有一定数量的、功能齐全的实训教学师资队伍。更重要的是有足够的资金保障,使实训硬件设备和软件设备都能跟上科学技术的发展。要求实训基地必须有完整的管理体系才能保证实训基地发挥最大的教学作用。
(六)整合利用企业资源,搭建校企联合办学平台,广泛建立实习基地
目前,建立旅游管理专业实习基地,包括旅游景区、旅行社、酒店、游船公司、导游服务公司、旅游人才培训中心等。
(七)积极推行职业资格证书培训,实行“双证制”
旅游管理专业培养的是面向旅游企业的应用技术型人才,将职业资格考证纳入实践教学内容,让学生在毕业前完成岗前培训,毕业可直接上岗;同时要求学生在毕业时既要取得毕业证书,又要取得与本专业相关的职业资格或技术等级证书,方能予以结业,提高学生就业竞争能力。
关键词:旅游管理 教学 团队建设
一、基本情况概述
北京林业大学是教育部直属、教育部与国家林业局共建的“211工程”国家重点大学。该校园林学院是我国建立早、规模大、师资力量强的园林教育基地。园林学院旅游管理系的前身为创始于1994年的森林旅游专业,1999年教育部学科专业调整为旅游管理专业,2002年获得旅游管理硕士学位授予权,2010年成为首批获得旅游管理硕士专业学位授予权的单位之一。截至2010年,为国家培养旅游管理本科毕业生600名、硕士40余名,并对全国各地高校和景区的进修教师、管理技术人员进行了专业培训。围绕人才培养建议重组旅游师资团队,突破以往的教育理念与机构设置框架的束缚,整合院内或校内乃至校外各种旅游教育和人才资源优势,构建面向旅游景区的“六项全能”(满足食、宿、行、游、购、娱需求)分类人才培养模式,打造北林大旅游管理专门人才培养特色,提升北林大旅游教育和人才培养的档次。在培养人才的环节上树立“以教学为基础,以技能培训为推动环节,以科研为发展导向”的大旅游教育观,按照“产— 学—研”一体化的思路,构建教学—实训—科研一体化的开放式、拓展型旅游人才培养新模式;实行旅游景区与院校结合的管理运作模式,配合旅游景区的运营,成立相应的培训机构,为旅游人才培养铺路架桥,保证旅游管理专业的毕业生达到理论功底深厚、实践技能熟练的标准;在办学方式上以合作办学、联合培养、教师互访、学术交流等形式,积极开展和加强国内外横向联系,实现教育理念和人才培养质量向国内高水平看齐、与国际接轨。依托所在的园林学院,面向旅游规划、旅游景区的管理与建设,培植专业特色。应特别关注生态旅游景区的规划、管理与建设,如自然保护区、风景名胜区、森林公园、农村生态景观、湿地公园、地质公园、郊野公园、世界自然遗产等。
二、团队建设任务
1、完善教学团队的梯队建设
完善教学团队的梯队建设,形成教授、副教授和讲师的组合模式,重点在学科创新与发展方面下功夫,在整体上提升旅游管理学科的学术统一性,加速本学科的跨越式发展。
2、平衡教学团队的专业结构
现有教师的专业背景集中在风景园林学、地理学、林学、外国语等方面,这与旅游管理学科的跨学科特点还有一定差距,这在很大程度上影响着学科体系的完善与发展,影响教学计划的有效实施与教学改革的力度与广度。旅游管理学科具有跨学科的特点,其研究多基于地理学、文化学、经济学、心理学、管理学、环境科学、生态学、伦理学、人类学、美学、风景园林学和林学等多学科。在不断完善学科专业结构的基础上,最大限度地发挥该学科的优势力量,打造北京林业大学旅游管理学科特色。
3、构建教学团队的教学与科研平台
目前学科没有教学科研载体,学科团队在完成基本的教学任务之外,鲜有机会参加专业相关课题以及高水平学术交流活动,进一步造成社会影响力与学科知名度与国内同学科相较差距逐渐扩大,使得学科在专业前沿探求等方面机会少、后劲不足,从以往研究生毕业论文可以明显发现,目前学科学术研究主要集中在旅游体验、旅游影响、统计方法等方面,尽管这些研究对于夯实学科发展基础具有重要作用,但却较少涉及学科核心的旅游管理技术与方法、旅游规划技术、生态旅游核心技术等的相关应用性的研究,这与目前硕士研究生培养注重应用研究的目标还有一定差距;由于没有教学科研载体作为学科团队交流的平台,学科师资之间学术交流较少,出现研究方向与课题的重叠,无法更好地发挥学科交叉互初具优势,研究生导师指导研究生论文课题方向较为集中,也无法体现目前学科所具有的生态旅游、旅游地管理、旅游规划和旅游文化四个研究方向。
三、团队建设途径
1、研究与建设
(1)团队特色
①旅游管理学科团队由从事旅游专业教学和科学研究工作的10名教师组成,其中,教授1人、副教授4人、讲师5人;拥有博士学位者6人,另有3人博士在读。此外,多为教师具有在美国、日本、英国、芬兰等国的海外留学和访学经历,为学科的发展提供了坚实的基础。
②团队教育背景多元,由园林、林学、地理、管理等组成,学术结构交叉性好、互补性强,学科发展比较平衡。
③团队以青年教师为主体,思想活跃、乐于进取,有较强的团队凝聚力,勇于探索多样化教学方法和前沿化的科研思路。
④注重与教学、科研与实践紧密结合,团队教师在旅游规划、生态旅游等方面均具有丰富的实践经验,并得到了业界的高度认可。
⑤团队重视学科交流与对外拓展,与学界与业界均建立了广泛的交流机制,这些交流与合作为学科发展了拓展视野、加速了学科总体水平提升。
(2)专业特色
北京林业大学的旅游管理专业是在园林学科的基础上发展起来的新学科,旅游管理教学团队吸收了我校园林教育的经验、融合了旅游学科的特点,形成了以园林学为背景,融生态旅游、旅游规划设计、景区管理、旅行社、会展企业等方向于一体的特点鲜明的旅游管理专业特色。
(3)课程特色
①课程门数多,课程体系完备。目前,旅游管理专业课程设置分为专业基础模块、专业核心模块和专业选修模块三种类型,专业基础模块包括旅游学概论、旅游地理学、旅游资源学、旅游经济学、旅游环境解说、旅游调查方法、节事及活动策划、旅游英语、旅游综合实习等,专业核心模块包括旅游规划、旅游文化、旅游景区管理学、旅游市场营销学、会展旅游策划与管理等,专业选修模块包括生态旅游导论、旅游地学基础、旅游心理学、旅游目的地管理、世界旅游地理、旅游英语口语、世界遗产概论、旅游社会学等,形成了“金字塔结构”的理论与实践教学课程体系,体现“宽口径、厚基础、重特色”的培养目标。
②内容更新快,实践应用性强。旅游业的高速发展,对旅游管理教学内容更新速度提出了更高要求;为着力提高学生的学习能力、表达与沟通能力、实际应用能力、创新能力、协作能力和组织管理能力,实践环节的教学内容多,与产业活动结合紧密,教学内容紧密与行业特点相适应。
2、配套建设
围绕项目目标开展的教学条件建设、队伍建设(包括对教学和管理人员的培训),以及配套教学管理措施落实和制度建设等,简要论述所在单位为保证项目研究的顺利进行而采取的各项措施。
(1)创新性教学改革措施
①在对目前旅游行业发展和旅游教育对策研究基础上,根据社会发展需要,重新制定了人才培养模式,并在此基础上分布开展课程体系的改革和建设;
②根据不同课程的内容特点,灵活多样地组织教学,鼓励双语教学、案例教学、情景模拟等新教学方法的尝试与探索。
③注重学生的综合能力培养,通过社会实践、第二课堂和参加教师的科研项目等形式,推行与实践紧密结合的教学模式,努力培养学生实际工作能力和创新能力。
(2)实验教学或实践性教学
①旅游管理专业实验、实习课程数量较多,主干专业课程基本上都有与理论教学相配套的实践教学环节,通过实践环节的加强,提高学生综合分析问题、解决问题的能力,加强学生动手能力和专业技能。
②毕业实习及毕业论文(设计)一般都给工作实习或指导教师的科研和设计实题进行,科研与实践选题比例大于80%,学生的毕业论文与设计均有较强的实际应用价值。
(3)教学资源建设
根据新人才培养模式重实际工作能力和技能培养的特点,完善实践教学体系。重点强化实践基地建设,学科与国家林业局调查规划设计院、北京市园林绿化局、北京市多家旅行社、饭店、会展公司建立了广泛的业务联系,为学生广泛开展科学研究和实践性课程奠定了基础。
(4)网络教学
网络教学建设主要是积极参加学校的网络教学建设体系,部分课程已进入教学平台,具有全套教学文件和教学课件,为学生学习创造了良好的条件。对照项目任务书中关于在项目执行期间的改革活动规划,深入总结自项目生效以来围绕项目目标开展的各项研究与改革,如课程体系、教学内容和教学方法与手段改革,以及各类教学研究的初步成果等。重点论述项目研究的整体思想、调研结果、推进情况和初步实施效果。
参考文献:
关键词:创新能力;项目训练;旅游管理专业
中图分类号:G642.8 文献标识码:A 文章编号:1674-9324(2012)06-0129-02
一、实施创新能力实践学分项目训练的理论依据
1.“教学做合一”思想。中国伟大的人民教育家陶行知富有创造性地提出了“教学做合一”的思想。认为教育就是在“做”上学,在“做”上教,不能“读死书,死读书,读书死”,也不能“教师讲,学生听”,填鸭子似地一味灌输,而应“教”、“学”、“做”三者合一,寓教于乐。他说:教学做的是一件事,不是三件事。我们要在做上教,在做上学。在做上教的是先生,在做上学的是学生,“事怎样做就怎样学,怎样学就怎样教;教的法子要根据学的法子,学的法子要根据做的法子”[1]。陶行知的“教学做合一”的教育理念,把“教”、“学”、“做”三者合一,使教师的主导作用和学生的主体作用在“做”这个实践过程中得到良性的运作,组成了一个有机的整体[2]。
2.“过程模式”理论。“过程模式”理论是斯坦豪斯(L.Stenhouse)在1975年出版的《课程研究与开发导论》(An Introduction to Curriculum Research and Development)中提出的。过程模式强调教育的方式而非教育的内容,强调学生如何学习而非教师如何教。强调学习者的主动参与和探究式学习,重视学生思考能力和创造性的培养[3]。
二、旅游管理专业本科生实施创新能力实践学分项目训练解决的现实问题
1.旅游业发展对专业人才创新能力培养的要求。《国务院关于加快发展旅游业的意见》(2009年国发(41)号文件)中指出:“进一步解放思想,加强统筹协调,转变发展方式,提升发展质量,把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业。”[4] 我国将围绕这两大战略目标,积极推动旅游业的产业化、市场化、国际化和现代化发展,力争2020年我国旅游产业规模、质量、效益基本达到世界旅游强国水平。建设旅游强国,创新性旅游专业人才是根本保障,要求必须具备扎实的专业知识和综合的专业技能;拥有对新知识、新信息、新技术的获取、处理和灵活运用能力;具备多学科、多角度的发散思维能力;关注旅游业发展态势的职业敏感和超前的预测和决断能力。
根据旅游业对专业人才的需求,要加强创新教育,培养学生的创新意识和创新能力。以适应旅游业发展需要为目标、以培养旅游管理专业高素质复合型创新性人才为根本任务、以培养学生的创新意识和创新能力为主线,设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案,从培养学生创新意识和创新能力出发,构建教育教学内容体系。
2.旅游管理专业本科生创新能力培养中的现实问题。“创造性完成实际工作的专业执行力”是旅游管理专业本科人才创新能力培养的核心。旅游管理专业本科生创新能力的培养受多方面因素的影响,不仅需要涉及面宽且多元化的教学内容,还需要各种各样的教学方式和教学手段,其中,持续不间断地开放自由的实践教学尤其重要。目前国内旅游管理专业的实践教学环节普遍具有较强的集中性,大多集中于为期3~6个月的毕业实习,很难满足本科生实践创新能力培养的教学需要,也不利于学生在校期间基于实践经验的不断积累而达成创新能力的转化。因此,除了安排集中的教学大实习之外,应在四年的本科教学期间,搭建一个能吸引学生、训练学生、激励学生积极参与实践创新活动的平台,设计形式多样的旨在培养专业综合素养与创新能力的课外系列实践训练项目,通过不间断地给学生创造实践锻炼的机会,调动学生学习的自主性,提高旅游管理专业本科生创新能力。经过几年实践教学改革的探索,宁夏大学人文学院旅游管理专业尝试以培养学生的创新精神和创新能力为人才培养的切入点来优化人才培养方案,将8个固化于人才培养方案的创新能力实践学分以专业训练项目为实现载体,将课程理论教学与实践能力锻炼及时对接,适时将学生的知识转化为实践经验、并在经验的不断积累中有所创新。使学生在人才培养的全过程中,树立创新意识、学会创新思维、掌握创新方法、开发创新潜力,为他们在未来职业生涯中的可持续发展能力奠定扎实的基础。
三、旅游管理专业本科生创新能力实践学分项目训练的内容及实施形式
2009年,在宁夏大学旅游管理专业人才培养方案的修订过程中,根据《关于加强学生创新精神和创新能力培养的实施意见》(宁大校发【2008】75号)文件精神,为鼓励学生参加各类实践创新活动,增加了创新能力培养实践必修学分,这8个学分由学生参加导游技能训练、旅游公关活动策划、企业创意文案设计、旅游营销方案设计、旅游市场调研与统计分析、区域旅游业发展调研、饭店服务技能培训、旅游项目开发设计、中英文导游词创作、旅游文化创意、旅游景区规划设计等创新实践项目之中的4~8个项目修得,并将有关要求固化于人才培养方案之中,实现了创新能力训练进学分、进计划、进方案、进项目、进实训,实现了创新能力培养校内与校外的结合、理论与实践的结合、课堂教学与课外教学的结合。
1.各训练项目内容设计的要求。旅游管理专业本科生创新能力实践学分项目的设置主要考虑以下几个方面的需求因素:首先是满足学生可持续发展对终身学习提出的要求;其次是知识经济发展对旅游人才创新意识的要求;第三是适应旅游行业发展对旅游人才应具备的创新能力的要求;第四是要求考虑学生个性特征。因而,在训练内容设计上应符合如下原则:前沿性;动态性;灵活性;开放性。
2.各训练项目的实施形式。通过对教学计划、教学内容、师资队伍、活动形式、实践经费、实践基地等资源的整合,将创新能力训练项目与校内外各种文化科技活动、社团活动、社会调查、志愿服务、公益活动、专业实习等结合起来,搭建了一个基于广泛教育教学资源的、可使大部分学生受益的、可引发学生兴趣的、同时又具有一定深度的创新能力培养的教育平台。在各个项目的实施中,除了引读精讲、讨论之外,还利用个案研究、小组学习、口头交流、书面交流、实操训练、班级讨论、个人或小组汇报等,形成了以下几大类训练形式:学科竞赛;社会调查;学术讲座;科研训练。
实施创新能力实践学分项目训练是将学生所学知识及时应用于实践并转化为专业执行力的关键教学环节,在提高学生的创新意识、培养学生的创新能力方面具有重要的实践意义:是培养学生重视理论联系实际的必要手段,是理论知识得以经验转化和能力提升的的根本路径,也是检验和巩固学生所学知识及理论教学质量的有力保证。通过系列专业项目的实践训练,不但能深化学生对理论知识的理解,增强感性认识,培养学生观察问题和独立思考问题的能力,而且还能发现教学中的不足,为今后改进理论教学,提高教学质量提供依据。
参考文献:
[1]董宝良.陶行知教育论著选[M].北京:人民教育出版社,1991,225.
[2]陈宏毅.实用主义教育与“生活教育”——杜威与陶行知教育理论之比较[J].求索,2003,(4):178-179.
[3]汪霞.课程开发的过程模式及其评价[J].外国教育研究,2003,30(4):60-64.
[4]国务院关于加快发展旅游业的意见[EB/OL].
http://省略,2009-12-03.
关键词:旅游经济学;教学改革;苏州科技学院
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)01-0084-02
一、引言
旅游经济学是一门相对年轻的交叉型、应用型课程,它是伴随着旅游经济活动的产生和发展,遵循引起关注―重点研究―点面结合―基本框架―仍存争议的建设过程,而在学者的理性思考和现实实践中不断调整与完善。根据《普通高等学校本科专业目录(2012)》,旅游经济学是本科院校旅游管理专业的核心课程,其以旅游经济活动为研究对象,旨在揭示旅游经济活动中的经济现象、经济关系和经济规律。对于应用型本科院校,其人才培养的目标是以满足学生成人成才、就业创业为导向,坚持面向地方、服务地区、培养具有扎实的专业基础知识,良好的综合实践能力和较强的创新、创业意识的中、高级旅游管理人才。但在旅游经济学实际教学实践中却存在着诸多问题,急需通过课程教学的改革与实践改善该课程的教学现状,提高该课程的教学质量。
二、旅游经济学教学存在的问题
(一)交叉学科,内容庞杂
从学科性质上看,现代《旅游经济学》的发展与成熟越来越具有交叉学科的性质。学习旅游经济学不仅要以经济学、市场营销学、管理学、旅游学概论等课程知识为基础,还必须借助众多学科的理论和研究成果来丰富旅游经济学的研究框架与内容,如心理学、社会学、资源学、统计学、民族学等;从内容体系上看,旅游经济学相对于经济学来说是一门部门经济学、产业经济学和应用经济学,其内容既包括旅游消费者的微观需求理论,也包括旅游产品供给、旅游市场竞争、旅游企业发展与投资决策的企业供给理论,同时,介于我国旅游产业的“政府主导型”特征,其内容又必然包括政府规制、旅游产业政策、旅游经济综合效益等部分内容。相对于旅游经济学的核心课程的地位,目前大部分本科院校旅游经济学教学未能得到应有的重视,究其原因主要还是课程难以定位,教师“教”、学生“学”均难以把握。其结果只能是教师教授点到为止,学生学习浅尝辄止,导致学生“学”与“不学”似乎差异不大。
(二)“材”出多门,适用较难
好的教材是讲授好一门课程的前提。目前,旅游经济学教材建设存在数量较多,精品很少;各成体系、难易不一;内容陈旧、更新缓慢等特点。1982年2月,由王立纲等人撰写的国内第一本较为系统地研究旅游经济的专著《中国旅游经济学》面世,实现了我国旅游经济学教材建设“零的突破”。其后,相继出现了南开版、中旅版、高教版、旅教版等多种版本。在内容上,这些教材除了依循一般经济学的“共有体系”外,有繁有简,各成体系;在难度上,有的注重体系完整,以定性分析为主,辅以适当案例;有的以数理分析为主,辅以大量分析模型与方法;有的则既有理论分析,定性评判,又有定量分析,适量案例。此外,旅游产业发展日新月异,新现象、新产品、新技术层出不穷,特别是移动互联网、智慧旅游、O2O、大数据等信息技术在旅游产业的飞速发展与大量应用,但现有的旅游经济学教材普遍未能反映这一新变化。
(三)单向教学,缺乏互动
目前,多数高校的旅游经济学课堂已经实现了多媒体教学,解放了教师忙于板书之苦,同时可以充分利用图片、声音、视频等信息媒介多彩、立体地展示教学内容,但并未能彻底改变该课程以“教师讲授为主”的单向教学模式。一方面是由于该课程内容庞杂、课时不够,另一方面学科交叉的性质使得教师对教学内容的组织与把控也较为困难。教师在教学中侧重对基本理论和内容的讲解、传授,忽视学生的主动参与和互动体验,未能有效利用专题讲授、案例讨论、热点透视、翻转课堂、角色模拟、课外实践等多种方式加强与学生的互动、沟通与反馈。
(四)课堂为主,缺乏实践
考虑到诸多原因,目前在一般本科院校专门针对旅游经济学课程的教学实践少之又少。但实际上,旅游经济学依赖于经济学、市场营销学、管理学等众多学科的支撑,理论性较强;同时其主要内容是通过运用以经济学理论为主的众多相关理论,分析社会化、商品化了的旅游经济活动背后的经济关系和经济规律,是一门应用经济学,具有较强的实践性。如果能在教学实践中,根据专题内容,增加适量的实践教学环节,加强过程组织,注重过程考核,融入成绩评定,有助于学生对抽象理论的消化、理解,更感性地认识旅游经济理论,提高学生分析旅游经济现象、把握旅游经济问题的本质。
三、对旅游经济学课程教学的改革与实践
(一)根据培养目标,确定教学内容
苏州科技学院旅游管理专业发轫于1995年成立的旅游与宾馆管理专科专业,1996年起正式招收4年制本科生,2010年被列为苏州科技学院特色专业建设点。根据学校《苏州科技学院关于修订本科专业人才培养方案的指导意见》(2013年)的文件精神,我们修订了旅游管理专业的培养方案,将本专业培养目标设定为适应现代旅游业发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有较强的外语能力和实践能力,具有人文素质、领导艺术、创新意识和社会责任的中、高级旅游管理人才。根据上述培养目标,我们将旅游经济学的教学内容设定为微观部分:旅游需求与旅游者的经济行为,旅游供给及价格策略,旅游投资与决策,旅游业一体化经营与跨国经营;宏观部分:旅游业就业与收入,旅游业发展战略及其国际比较,旅游经济影响与效益。在实际教学中努力做到兼顾体系完整与专题重点讲授相结合,理论教学与案例教学相结合,课堂互动教学与课外综合实践相结合。
(二)自编教材为主,多种教材补充
针对旅游经济学教材建设的现状,结合应用型本科院校人才培养目标及我院旅游专业的教学需要,我们在教材选用上遵循以“以自编教材为主、多种教材为补充”的原则。2010年5月,由我院韩云教授领衔主编、旅游系相关教师合编的《旅游经济学》教材在南开大学出版社正式出版,其融合了众多教材的优点,反映了旅游产业的最新发展,是我院旅游经济学教学成果的集中体现。同时考虑到产业发展、学科交叉、各教材各有侧重的特点,我们又选定了多种相关教材作为补充,这些教材或在教学内容上有新安排、新体系,或在理论讲解上有新突破、新观点,或在案例选用和综合练习上有可取之处。在实际教学实践中,我们重点参考且效果较好的有《新编旅游经济学》(黄羊山,南开大学出版社,2010),《旅游经济学》(罗明义,北京师范大学出版社,2009),《旅游经济学》(厉新建,旅游教育出版社,2008年),《旅游经济学学科前沿研究报告》(金准,经济管理出版社,2014)。
(三)融入专题案例,增加互动讨论
传统单向的教学方式显然达不到应用型本科院校的教学目标。在近几年的课堂教学实践中,我们做了以下两点改革:一是旅游经济热点透视。这种形式一般安排在每节课的开始,时间控制在10~15分钟左右,按照提前公布话题―学生共同关注―代表主持话题―全体参与讨论―教师总结考核过程进行。由于学生自选话题,新鲜、时尚,比如中国游客海外疯狂购物、在线旅游企业价格大战、上海迪斯尼带来的冲击、丝绸之路的“旅游蛋糕”,因此参与度较高,互动效果较好;二是融入专题案例。案例是沟通抽象理论与客观实际之间的桥梁,案例教学法是一种启发式和讨论式的教学模式,是提高教学质量的有效方法,尤其是案例的选择对教师讲授、分析好旅游经济学的概念、原理和分析方法至关重要。通过课堂教学的实践,我们认为一个好的旅游经济学教学案例应该具备如下三个特点:贴近学生、与时俱进、不忘经典。
(四)增加实践环节,理论联系实际
考虑到旅游经济学交叉型、应用型的学科性质,发挥我院与苏州市旅游局、地方知名旅行社企业、旅游景区(点)的良好关系,在今后的教学实践中,我们将根据教学内容的需要,逐步实施以下教学实践环节,并融入成绩考核评定。一是配合旅游局每年开展的游客满意度调查,组织学生调查了解来苏游客的构成及人文特征,游客对苏州旅游景区、旅游产品及服务、旅游公共服务体系及市民素质的满意情况;二是利用举办苏州市青年旅游人才培训班的机会,组织学生与旅行社经理人员的调查与访谈,了解苏州旅行社产品开发的现状、特色、竞争态势及未来展望;三是利用苏州乐园、苏州大阳山等景区实习基地资源,通过组织学生到景区实地参观,进行游客问卷调查,了解景区门票定价是否合理,旅游产品(主要吸引物、旅游设施、旅游服务)是否完善,周边配套,如交通、停车场等是否到位等,并提出切实可行的改善建议。
参考文献:
[1]韩云.旅游经济学导论[M].天津:南开大学出版社,2010.
[2]厉新建.旅游经济学原理(第2版)[M].北京:旅游教育出版社,2008.
[3]杨晨霞.对《旅游经济学》课程及教学方法的一些思考[J].消费导刊,2009,(11).
[4]张艳.应用型本科院校《西方经济学》课程改革研究[J].教育教学论坛,2015,(5).
关键词:“三位一体”;校企合作;探索;实践;应用型旅游人才
中图分类号:F590.1 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2012)18-0145-02
旅游管理是典型的应用型专业,其人才培养的基本要求是能够适应行业与岗位需要,掌握足够的理论知识与熟练的操作技能,具有一定的可持续发展能力。在旅游专业办学过程中,我们应始终关注学生实践动手能力的培养,积极发挥纽带作用,通过校企合作共同培养应用型旅游人才。
一、“三位一体”校企合作模式的基本架构
校企合作的最佳状态是做到学校、学生、企业三赢,学校获得培养学生实践能力的重要平台、学生获得赖以谋生的专业技能、补贴生活的实习工资乃至就业机会、企业获得低成本高素质的专业人才。“三位一体”校企合作模式可概括为“三进三同”、“三层递进”和“三力并发”。
1.在教学中推动“三进三同”。在校企合作办学中着力打造“三进三同”特色平台。“三进”即教师进企业、企业家进课堂、行业标准进课程。建院三年以来我院已派出两位专业教师分别进入重庆海逸酒店和天来集团挂职锻炼,邀请数位酒店、景区及旅行社行业专家进校为学生授课,有三门酒店管理方向核心课程的教学讲义是严格按照行业标准编制完成的。“三同”即专业教学与目标岗位同要求、与行业规范同标准、与生涯规划同步伐。在教学过程中,教师教学始终围绕学生未来的目标岗位要求进行,并在此基础上进行教学内容、教学方式和考核方式的改革。在课程设置方面,强化专业导论课程的重要性,在其中增加职业道德、职业生涯规划等内容,并根据学生职业生涯规划,分配专业教师作为导师,使专业教学与学生的职业成长同步。
2.在实习中推动“三层递进”。实习是学生在就读期间接触行业的最佳途径。我们在学生实习中力推集中实习,一方面便于学校各方面管理,另一方面可杜绝学生以实习之名做无益之事,切实提高学生就业能力与在行业中的就业意愿。在实习中构建了“三层递进”模式,即大二上半期进行岗位认知实习、大二至大三暑期进行行业顶岗实习和大四上半期开始的毕业实习。通过三个层次的实习推动,结合理论课程教学,学生可完成从岗位认知到掌握独立实践操作的逐层递进,逐步熟悉并掌握旅游行业核心岗位的工作要求。
3.在考核中实现“三力并发”。在教学考核和实习考核中,我们意识到行业标准和企业要求对人才培养的特殊性,在资源和时间允许的条件下,引入行业一线操作人员、企业中层管理人员及校内专业教师三股力量,完善考核方式的多元化。如在《重庆导游词讲解》课程考核中,我院就通过引入重庆野生动物世界讲解部的讲解员及部门主管,与专业教师一起进行课程考核,取得了良好效果。
二、“三位一体”校企合作模式的实践
目前,我院与重庆主城及永川地区多家企业进行了校企合作探索,与重庆野生动物世界、江鸿国际大饭店、天来酒店集团、喜来登国际酒店、重庆益兴国际旅行社、蝶舞咖啡厅等企业合作程度较深。
1.与重庆野生动物世界开展的岗位认知实习。重庆野生动物世界是永川地区规模最大、等级最高的旅游景区,我院自2008年建院以来一直与重野保持着良好的合作关系,每年国庆期间均有学生前往重野开展为期两周的岗位认知实习,主要运作模式如下。实习指导方面,我院指定专业教师担任实习开始前的校内培训及实习期间学生的指导监督工作。同时重野方面由行政人事部(验票组)、经营管理部(商务部、龙凤轩餐厅、游览娱乐部)、自驾车队、安保部、车辆管理部、市场部等部门负责人及业务骨干担任岗位导师。实习流程方面,学生实习前由我院指导老师进行实习动员并宣布实习纪律,签订实习安全责任书及学生承诺书。学生于国庆节前一周进入实习单位,重野安排一天的时间对学生进行岗前培训,内容包括公司概况、企业文化、岗位认知、规章制度及安全知识学习,并实地熟悉景区景点。接下来四天为在岗培训,重野方面配备业务熟练的老员工和部门主管领导作为岗位导师,以使学生能够尽快掌握操作规范。国庆期间为在岗独立实践,我院指导教师与重野岗位导师按照要求指导学生并解决突发问题。国庆后我院与重野召开实训总结大会。重野方面为实习学生制定了严格的考评制度,建立学生考评档案,并设立重野奖学金。
通过两周的岗位认知实习,学生能够了解游客接待、服务的基本流程,完成对旅游景区内游客接待、服务中各岗位的认知,并可根据专业教师的课程安排,有侧重地对游客接待、服务中某环节进行实习实践,为后续理论课程的开展提供感性认知基础。
2.与重庆江鸿国际大饭店开展的“工学交替”实践教学。重庆江鸿国际大饭店是永川地区软硬件条件最好的一家五星级酒店,我院酒店管理专业自2010年3月份已与其进行过两个年级的“工学交替”实践教学,效果较好。“工学交替”实践教学一般安排在大三下半学期,学生由江鸿国际大饭店副总经理及人力资源部经理的校内集中培训后,由江鸿大饭店按照学生自身特点及工作意愿分配至合适岗位,江鸿大饭店安排部门主管作为学生职业指导,我院派出专业教师作为指导老师负责与江鸿沟通并处理实习事宜。学生一周中四天在江鸿饭店完全按照在职员工要求顶岗工作,并得到实习工资,两天在校集中上课,一天休息。
通过“工学交替”实践教学,学生可获得4~5个月独立实践机会,能够在行业真实环境中,学会处理以后工作中可能遇到的所有复杂的实际问题,能够促进学生知识、能力与素质协调发展。学生在校内两天的课堂学习,能够将实习遇到的问题及时反馈到授课教师,并得到准确解答,对提高工作效率和质量有很大帮助。
3.与重庆益兴旅行社开展的校企合作实践。我院与益兴旅行社开展的合作主要集中在实践教学方面。依托我校的大学生创业园,我院与重庆益兴旅行社开办了大学生旅行社创业基地。其运营模式为:学校提供免租金门面及水电气配套,我院派出专业教师以指导教师的身份作为基地责任人,益兴旅行社提供线路信息、品牌支持、安全保障并做技术指导,我院学生全面负责散客组团、线路促销、计调、机票销售等日常经营,并由持有导游证的同学直接作为全陪派遣旅游团队。
通过与益兴旅行社的合作,专业教师能够将理论知识与实践经验相结合并反哺教学。学生可通过全面接触旅行社各个岗位,熟悉旅行社操作流程,且可为学生创业提供经验。
三、“三位一体”模式下校企合作对学生就业的影响
通过对上两届旅游类毕业生的追踪调查我们发现,旅游管理专业的就业率是比较高的,平均就业率达到92.1%。在旅游行业对口就业的学生中,毕业后三至六个月内走向基层管理岗位的占32.4%。其中通过毕业实习直接留在实习单位的学生占实数的18.9%,这一部分也是在较短时间内走向管理岗位的主体。
在就业稳定性方面,没有换过工作和换过一次工作的毕业生的比率占到了近88%,而换过两次工作以上的占到了近12%,由此可以看出我校旅游专业毕业生更换工作的频率不高,就业比较稳定,这与在校期间的思想教育有密切关系。通过对毕业生薪资的调查,我们发现旅游管理专业毕业生初次就业月薪在1 501元~2 000元的占了33%,月薪在2 001元~3 000元的占了35%,1 500元~3 000元占总体的68%,是主要的薪酬区间。调查显示,出通过校企合作,我们的学生提高了适应岗位的能力,储备了较强的发展后劲,对学生就业率和竞争力的提升有很大裨益。
四、“三位一体”校企合作模式的优化
对于“三位一体”校企合作模式,我们也仍然处于探索阶段,虽然取得了一些成果,但仍有很大改进空间。
1.推动优秀学生挂职企业基层管理人员。对具有较强发展潜力,充分完成岗位认知实习及行业顶岗实习的,表现优异的学生,由学院直接推荐到旅游企业挂职基层管理人员,为学生就业创造条件并提高较高平台,并可对同级及低年级学生起到较强激励作用。
2.打造院级大学生模拟创业平台并提供专业支持。与本科生导师制结合,以公司制运营结构为主体,学生在其中扮演各类岗位角色,实现公司运作,同时可根据理论课程的要求,完成专业教师布置的任务。这一举措可通过模拟角色扮演实现企业实践与理论教学的无缝链接,使学生全面掌握旅游企业的运营模式。
3.校企合作编著应用型教材,使课程教学紧密贴近行业需要。通过与旅游企业负责人联合编写应用型教材,固化旅游企业的知识需要及岗位要求,提高对行业思想把握的准确度和持久度,教师自编的实训课程讲义也将通过与相关企业业务能手、主管领导的共同研讨,争取获得校本教材建设立项。
4.探索设立企业班或项目组,构建“需求导向”人才培养体系。学院根据学生的就业意愿,与企业沟通用人需求与要求,与其合作编制人才培养方案,并将企业需求以项目制形式纳入课程设计,班级名称以企业命名。对于需求量较小的企业,可以项目组或岗位群的形式命名。经过学校基础理论教学、企业行业实践等模块化培养之后,学生进入企业后可直接成为基层管理人员。
参考文献:
[1] 蔡梅良.本科院校旅游专业校企合作教育研究[J].湖南第一师范学院学报,2009,(6):37-40.
关键词:经管类专业;职业基础课;课程设置
中图分类号:G64 文献标志码:A文章编号:1673-291X(2010)02-0196-03
随着我国高等职业教育的发展,经管类专业在高职院校里成为热门,专业设置越来越多,招生规模不断扩大。如何构建合理的经管类专业职业基础课课程体系,彰显经管类职业的特色要求,使有限的职业基础课课程能够达到理想的效果,实现职业基础课与职业技能课的无缝对接,对于提高高职经管类人才培养水平,提高学生的职业适应能力和就业率具有重要的现实意义。
一、高职经管类专业职业基础课现状分析
1.从课程设置来看,高职经管类专业职业基础通识课程和职业特色基础课程没有分设,混为一体,造成通识课程体系不完整,专业特色基础课多、杂、乱。
根据我们的调查,高职经管类的专业开设门类多,专业方向广,对学生的知识面要求不尽相同。当前各院校热门专业主要集中在:会计、市场营销、旅游管理、信息管理、建筑经济管理等。各院校人才培养方案不尽相同,其职业基础课一般开设:管理学原理、经济学原理、基础会计、经济法、数据库应用、财政与金融、概率统计、信息管理导论、财务会计、消费者行为学、中国历史文化、中国旅游地理、旅游学概论、旅游业管理、旅游财务管理、旅游经济学、现代酒店管理、旅游景区管理、力学基础与电工基础、土力学及地基基础、建筑概论、建筑材料、建筑设备与建筑机械、工程建设定额原理、经济法与建筑法规等。包括了职业基础的通识课程和职业特色基础课程两类,对职业基础通识课程和职业特色基础课程没有分设,混为一体,少数院校开设专业时,为了体现专业特色,对专业特色基础课没有认真精选,多、杂、乱。使得有的专业的职业基础通识课程仅剩1~2门,有的专业又多达6~7门以上,造成同属经管类的不同专业职业基础通识课的构成、职业基础的通识课程与职业特色基础课之间的比例都存在很大差距。考虑教学条件和教学时数的制约,造成通识课程体系不完整,没有形成经管类专业应具有的职业基础通识系列课程。如某院校的人才培养方案规定,会计、信管、营销等专业分别开设了4~6门的职业基础通识课程,学时占相应专业职业基础课累计学时的73.2%、 86.6%、 76.9%;而建筑经济管理专业、旅游管理专业仅开设了2~3门职业基础通识课程,仅占该专业职业基础课累计学时的21.5%和27.9%。各专业都开设的职业基础通识课程仅有经济学原理、基础会计两门。从课程门数和课程内容之间的联系方面看,所设课程远没有形成系列化,无法达到经管类职业要求具备的基本职业素养。
2.从课程的课时设置来看,在开出的职业基础通识课程中同一门课程学时设置上,各专业差距较大,课时设置不合理,没有真正体现高职理论教学以“必需、够用”为要求的全面含义。
所开出的基础会计、管理学、经济学等职业基础通识课程,同一门课程各专业的学时设置上不统一,甚至存在很大差异。以经济学课程为例,会计专业开设的经济学周学时4学时,总学时为60学时;营销专业开设的经济学周学时5学时,总学时为72学时;旅游管理专业和建筑经济管理专业开设的经济学周学时2学时,总学时为36学时。职业基础课学习是为职业技能课学习打基础的,与职业技能课相比,其理论性更强,教学内容更广。职业基础课的理论教学以“必需、够用”为度,不要求学科的系统性和完整性,但并不是可以随便删减,课时设置过多没有体现“够用”的原则,课时设置过少也达不到“必须”的要求。“必须、够用”就是要以经管类职业技能课教学的需要为度,以经管类岗位的就业需要为度,以高职学生学习和认知的能力为度来组织教学,达到这个目的,必须要有合理的课时设置做保障。因此,各专业在同一门课程的课时设置上应该合理的设置,差距不能太大。
3.从教学大纲的编写和实际教学内容来看,拘泥于某一本教材。教学内容基本上是该学科理论内容的浓缩,缺乏相对高职学生的针对性。
教学大纲的编写忽视高职教育的特点,拘泥于某一、二本教材,教师的教学服从于教材,照本宣科,针对性不强,没有因专业、因时间、因学生施教,对学生的综合技能提高不足。
在教材选用上,为力求统一,大部分课程选用的是高职高专规划教材或者本科专业规划教材,但教学内容上改革力度不够大,虽然对部分内容进行了删减,但基本上还是维持该学科主要理论内容的浓缩,仍沿用传统的知识编排体系,教学目的不明,教学内容陈旧,理论严重滞后于实践。
4.从教学方法、手段来看,教学方法单一,教学手段落后,实践性教学环节薄弱。
目前,大多数学校的高职教学,仍以课堂讲授为主,受教学条件的制约,现代教学手段运用不足,尽管增加了一定的课堂讨论、案例分析等,但没有规范的实训基地,仍然不能让学生亲身体验,亲自动手操作;要开展实践教学,任课教师除了做专业知识上的大量贮备、专业训练的前期准备外,还要联系实习单位,等等。几乎与整个实践教学相关联的所有工作完全由教师承担,使得部分教师存在畏难情绪,加上实践性教学的工作量计的较少,使得很多教师即使认识到实践教学环节的重要性,但实际工作中,尽量少做或者不做实践教学环节。
二、高职经管类专业职业基础课课程体系整体优化的指导思想
以“培养基础扎实、实践能力强、具有创新精神的应用型人才”为目标,立足学生今后就业的岗位,以职业需求和岗位能力要求为出发点,科学合理地构建职业基础课课程体系。既要使高职经济管理各专业类群的职业基础课课程具有综合性、通用性,又要体现各专业的特点。所设课程的内容既要具有应用性,又要体现针对性,删除那些脱离实际、陈旧过时的内容,并使教学内容在广度和深度上比较适中,处理好先修课与后续课之间的关系,解决好各门课之间内容交叉、重复与脱节的问题,使教学内容和课程设置得到有机衔接和协调统一。同时,应使各门职业基础课程学时之间的比例合理、职业基础课课程学时与各该专业其他课程学时之间的比例合理。在实现专业基础课系列课程自身整体优化的同时,也使专业基础课课程与其他课程实现更高层次的整体优化。
三、高职经管类专业职业基础课课程体系构建方案
1.课程体系的模式
将高职经管类专业职业基础课课程体系的模式设置为:平台课程+模块课程,平台课程是各个专业要求通识的职业基础课程,即《经济学基础》、《管理学基础》、《基础会计》等;模块课程体现不同专业方向的职业基础课,这部分课程,不同专业的学生选择不同,如旅游专业的《旅游学概论》等,信管专业的《信息管理导论》,市场营销专业的《消费者行为学》,建管专业的《建筑概论》等。
2.平台课程的组装
建立通识职业基础课平台,打通原来几个专业的职业基础课,对课程和教学内容进行重组和综合,构建成新的统一的大类专业的基础课群,对学生进行经济管理类职业基础知识、基本理论、基本技能培训。经济管理类职业在社会活动中具有与各方面接触频繁的特点,要求的人才应具有宽广的知识面,全面的职业技能,一定的创造能力,较强的应用和发展能力。所以,此类专业课程模式,要培养学生综合的职业能力。平台式模式,拓宽了专业口径,增强了适应性,能为各专业方向学生构筑一个基础理论较为宽广、核心技能要求明确,能为学生今后的职业发展与职业岗位迁移提供良好的知识、能力和素质结构的综合性核心课程群。
平台课程的设置应不受专业方向限制,强调培养学生从事经济管理类职业应具有的基本素养,旨在为学生的全面发展提供知识储备。建议各院校应结合自身实际,开设管理学原理、经济学原理、经济应用文写作、统计学、会计学原理等课程。
3.模块课程的组装
建立专业方向基础课模块,专业方向基础课模块,是一个体现专业方向的职业基础课模块,由学生根据其专业方向选学其中的1组,这类课程主要是为学生以后能够深入地理解职业技能类课程的一些基础理论问题和实践操作中的理论问题打下基础。
模块课程的设置应该体现专业方向和特色,为后续的专业教学提供知识储备。每个模块以2―3门课程组成。要考虑知识点组合和知识的链接,充分考虑理论对实践的指导。
4.平台课程与模块课程的比例关系
根据职业基础课课程体系对学生的培养目的,笔者认为,平台课程与模块课程的课时比例大约为7:3。在职业基础课体系中,通识职业基础课为主体,应占整个职业基础课课程体系总学时的70%左右。专业方向基础课模块,是对通识职业基础课的有意义的、必要的补充,占整个职业基础课课程体系总学时的30%左右。
四、高职经管类专业职业基础课教学内容与教学方法、手段的优化
1.教材建设
一是要精选教材。教材要有针对性、实用性、先进性、通俗易懂;现在的高职高专教材很多,要选择优秀的高职高专教材,也可结合精品课程建设,鼓励教师编写教材。二是以基本教材为依托,建立辅助教材。建立与教材配套的习题库、案例库、实验库、资料库等,帮助学生理解掌握所学知识,开阔学生的视野。
2.教学内容的整合
职业基础课学时较少,如何使有限的经济管理类专业职业基础课课程学时产生理想的效益,教学内容的整合是很重要的一个方面。高职的职业基础课要培养学生的“专业素质”和基本的“职业能力”,为职业技能课学习打好基础,教学内容的整合应围绕这一目标进行,整合后的教学内容必须体现基础性、实用性、专业性。一是教学内容的基础性。根据培养目标的能力因素和知识需求,筛选出学科中与培养职业能力直接有关并且使用频率较高的专业基础知识组织教学,教学内容要强调学生掌握必要的专业基础知识、基本分析工具、基本的分析方法,删除掉过深的理论、数学公式的推导过程等,也就是说在教学内容上突出专业素质及专业能力要求的“必需性”,删除可有可无的;在知识量上,突出专业能力的“够用性”,减少延伸性知识。二是教学内容的实用性。教学内容要跟上社会的发展,所学的知识、技能对经管类岗位很实用。三是教学内容的专业性。要求专业基础课教学内容要具有一定的专业性,要有一定的专业技术含量,服务于专业教学,实现与专业技能课无缝对接。
3.教学方法的优化
高职教育的教学方法必须由“注入式”教学转变为“启发式”教学、由“单一式”教学转变为“多样式”教学、由“封闭式”教学转变为“开放式”教学。一是课堂教学要善于运用现代化的教学手段,采取多样化的教学方法教学。要求教师要熟练运用启发性的传授式教学法、案例讨论式教学方法、对比式教学方法、头脑风暴法、模拟训练法等。二是增强教学实践,通过“走出去”、“请进来”的多种方式进行实践教学,在现实环境中讲解相关知识和方法。三是利用现代化的教学手段建立网络教学平台。
参考文献:
[1] 高雪申.高职院校经济类专业课程设计的思考[J].职业技术教育,2006,(20).
[2] 严新华,李静,王晋.高职高专教育经济类课程改革与建设的动因分析[J].河北科技师范学院学报,2005,(1).
[3] 许秀林,董杨琴,黄伟.高职专业基础课能力建设的实践与思考[J].职业教育研究,2007,(8).
Thinking about the course system in vocational-base lesson optimization as a whole
in the vocational economics and management specialty
LI li
(Economy and management department,Ankang college,Ankang 725000,China)
2016年1月广东省高等教育自学考试各专业开考课程考试时间安排表
专业代码及名称
1 月 9 日
1 月 10 日
上午 9:00 - 11:30
下午 14:30 - 17:00
上午 9:00 - 11:30
下午 14:30 - 17:00
课程
代码
课程名称
课程
代码
课程名称
课程
代码
课程名称
课程
代码
课程名称
A020103
财税(专科)#
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国家税收
00062
税收管理
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政府预算管理
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会展管理(专科)
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会展营销
03873
现代商务礼仪
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会展经济学
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工商企业管理(专科)#
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中小企业战略管理
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人力资源管理(专科)
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劳动经济学
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社会保障概论
00165
劳动就业概论
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工资管理
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物业管理(专科)
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房地产经营管理
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物业管理实务(一)
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物业管理法规
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应用写作
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旅游饭店财务管理
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会计电算化(专科)
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关系数据库原理与程序设计
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会计电算化
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C语言程序设计
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环境保护与管理(专科)
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水土污染与防治技术
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写作基础与应用
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环境质量评价
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环境保护
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环境监测(二)
07481
管理学基础
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环境问题案例分析
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中国教育史
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移动商务技术(专科)
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电子政务概论
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房屋建筑工程(专科)
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房屋建筑学
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电子政务(专科)
03333
电子政务概论
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政府信息资源管理
03331
公共事业管理
00346
办公自动化原理及应用
A082229
汽车服务工程(专科)
05872
汽车营销案例分析
05868
职业道德与礼仪
05870
汽车售后服务管理
05869
汽车应用英语
05871
汽车营销技术
A090603
乡镇企业管理(专科)
00332
乡镇经济管理
04540
写作基础与应用
07481
管理学基础
00333
乡镇资源开发与环境保护
03971
经济学基础
11383
乡镇企业生产管理
07787
会计学原理
07492
农村政策法规
08114
财务管理学(一)
A090604
农村财会与审计(专科)
03172
农业经济学(二)
02827
农村企事业会计
04534
财政与农村金融
00944
审计
08114
财务管理学(一)
04540
写作基础与应用
07481
管理学基础
07492
农村政策法规
07787
会计学原理
A090620
畜牧兽医与管理(专科)#
01376
配合饲料学
11431
动物卫生检疫学
00133
畜牧学
02796
畜牧业经济管理
02765
家畜解剖及组织胚胎学
B020104
财税(独立本科段)
11389
财税史
00069
国际税收
00062
税收管理
00999
政府预算管理
00068
外国财政
B020110
国际贸易(独立本科段)
11465
现代公司管理
B020119
餐饮管理(独立本科段)#
18960
礼仪学
B020157
财务会计与审计(独立本科段)
00974
统计学原理
00061
国家税收
03703
国际会计与审计准则
00944
审计
04532
财务会计专题
03702
会计制度设计与比较
04534
财政与农村金融
04533
管理与成本会计
04531
微观经济学
06069
审计学原理
06270
技术经济学
B020180
会展管理(独立本科段)
03877
会展项目管理
03872
会展营销
08889
会议酒店管理
08884
会展经济学
08725
会展客户关系管理
08886
会展心理学
08890
会展管理信息系统
B020204
会计(独立本科段)
00974
统计学原理
04531
微观经济学
03703
国际会计与审计准则
B020208
市场营销(独立本科段)
07072
企业形象设计(CIS)
B020216
电子商务(独立本科段)
03339
信息化理论与实践
B020218
人力资源管理(独立本科段)
00164
劳动经济学
00324
人事管理学
00463
现代人员测评
06183
工资管理
00294
劳动社会学
07484
社会保障学
11467
人力资源统计学
11366
人口与劳动资源
11365
劳动力市场学
11466
现代企业人力资源管理概论
11470
国际劳务合作和海外就业
11468
工作岗位研究原理与应用
11465
现代公司管理
11469
宏观劳动力配置
11471
劳动争议处理概论
B020222
物业管理(独立本科段)
02659
房地产项目管理
05673
城市社区建设概论
00176
物业管理
05674
物业信息管理
05672
物业设备管理
05675
物业管理国际标准与质量认证
06569
物业管理实务
05676
城市环境保护
07519
公司管理学
B020230
公共事业管理(独立本科段)
03335
公共管理学
05725
文化管理
03331
公共事业管理
05726
国土资源管理
05724
公共卫生管理
B020235
国际旅游管理(独立本科段)
11403
中国旅游文学作品选
00187
旅游经济学
00188
旅游心理学
04138
旅游文化
11406
旅游资源开发与环境保护
05034
旅游地理学
03529
国际旅游饭店管理
11404
旅游饭店设备管理
18960
礼仪学
11341
国际旅游学
11343
旅游会计学
11405
美食与菜系
B020236
会计电算化(独立本科段)
08674
计算机网络基础
11399
面向对象数据库技术
02376
信息系统开发
03703
国际会计与审计准则
B020256
项目管理(独立本科段)
05060
项目范围管理
05058
管理数量方法
04154
项目采购管理
05063
项目时间管理
05067
项目管理案例分析
05062
项目质量管理
05061
项目成本管理
05066
项目论证与评估
09413
项目管理概论
10427
项目人力资源与沟通管理
B020277
环境保护与管理(独立本科段)
04518
环境化学
04523
水污染控制工程(一)
02472
环境质量评价
02471
环境生态学
04525
环境微生物学
04526
环境工程导论
04521
大气污染控制技术
04519
固体废物管理
04528
城市生态与环境学
05041
环境学原理
04527
环境规划与管理
04529
环境地学基础
04530
环境仪器分析
05580
环境保护
06270
技术经济学
B020279
工程管理
03303
建筑力学与结构
06962
工程造价确定与控制
04037
施工技术与组织
06087
工程项目管理
03823
建筑制图
08262
房地产开发与经营
06936
建筑法规
06289
工程招标与合同管理
08263
工程经济学与项目融资
06393
土木工程概论
B020309
现代企业管理(独立本科段)
08816
现代企业管理信息系统
05171
中小企业战略管理
06092
工作分析
08819
企业管理咨询与诊断
10425
企业内部控制
06093
人力资源开发与管理
07114
现代物流学
10422
电子商务运营管理
18960
礼仪学
10421
客户服务管理
07481
管理学基础
10424
资本运营与融资
10423
销售业务管理
10426
团队管理
B030203
社会工作与管理
00278
社会统计学
05963
绩效管理
00280
西方社会学理论
00281
社区社会工作
03335
公共管理学
00282
个案社会工作
03346
项目管理
B040102
学前教育(独立本科段)
00881
学前教育科学研究与论文写作
00403
学前儿童家庭教育
00886
学前儿童心理卫生与辅导
00399
学前游戏论
00884
学前教育行政与管理
00887
儿童文学名著导读
00885
学前教育诊断与咨询
B040107
教育管理(独立本科段)
10488
班级管理学
00442
教育学(二)
10489
现代学校人力资源管理
10490
教育财政学
00459
高等教育管理
B040108
教育学(独立本科段)
01281
中国教育史
00442
教育学(二)
00471
认知心理
00448
学校管理学
02018
数学教育学
01282
外国教育史
07824
语文教育学导论
B040110
心理健康教育(独立本科段)
00266
社会心理学(一)
02108
实验心理学
00471
认知心理
03519
心理测评技术与档案建立
05951
心理与教育统计
04269
人格心理学
04267
学习心理与辅导
B040302
体育教育(独立本科段)
11123
社会体育学
00486
运动生理学
00501
体育史
00502
体育管理学
11397
体育科研方法
06743
运动医学
B050113
汉语言文学教育(独立本科段)
00821
现代汉语语法研究
00814
中国古代文论选读
11344
中国近代文学史
11345
文体写作
11495
古代汉语(二)
04579
中学语文教学法
11494
古代汉语(一)
11346
近代汉语
11347
唐诗宋词研究
11501
中国当代文学史
B050206
英语教育(独立本科段)
07374
高级英语(一)
05187
中学英语教学法(小教)
11416
翻译
00840
第二外语(日语)
10101
美国文学选读
06422
英语语言学
11487
基础英语(一)
10100
英国文学选读
11499
英语论文写作
11488
基础英语(二)
11497
高级英语(二)
10876
英美报刊选读
11489
基础英语(三)
11500
外语教学心理学
B050218
商务英语(独立本科段)
05355
商务英语翻译
05439
商务英语阅读
05440
商务英语写作
00840
第二外语(日语)
B050302
广告学(独立本科段)
00635
广告法规与管理
00639
广播电视广告
00641
中外广告史
00634
广告策划
00850
广告设计基础
00640
平面广告设计
B050311
广播电视编导(独立本科段)
01183
电视文艺编导
01184
电视艺术片创作
01170
电视画面编辑基础
B050408
音乐教育(独立本科段)
06955
中国音乐史
04366
曲式与作品分析
11419
和声学(二)
00732
简明配器法
11423
复调音乐
11421
外国音乐史
11427
歌曲作法(二)
B050410
美术教育(独立本科段)
00747
美术教育学
11330
设计学
00745
中国画论
00744
美术鉴赏
B050418
数字媒体艺术(独立本科段)
00504
艺术概论
05710
多媒体技术应用
07759
Visual Basic程序设计
B050437
艺术设计(独立本科段)
09235
设计原理
04026
设计美学
10177
设计基础
B050443
服装设计与工程(独立本科段)
03907
西洋服装史
03908
服装材料学
03911
服装国际贸易
03902
服装发展简史
03918
服饰流行分析
03916
服装消费心理学
03915
服装连锁店管理
03910
服装工业工程
03921
服装专业英语
07541
服饰文化
03920
服装商品检验
03919
服装市场调查与分析
B070102
数学教育(独立本科段)
11400
数学分析续论
10544
线性规划
02005
常微分方程
02013
初等数论
11401
中学数学方法论
11402
应用统计方法
02011
复变函数论
02600
C语言程序设计
11502
概率论与数理统计(三)
11503
组合数学
10099
近世代数
B070202
物理教育(独立本科段)#
02040
理论力学(二)
02023
热学
02022
力学
02025
电磁学
11439
物理学方法论
02024
光学
02344
数字电路
04549
微机原理及应用
B080324
机械设计制造与自动化
01094
机械原理
01095
机械设计
02209
机械制造装备设计
01097
几何量公差与检测
01099
机械制造技术基础
01100
计算机辅助工程软件(UG)
03395
数控机床故障诊断与维护
01457
企业应用文写作
01102
机电传动与控制技术
01891
关键词:旅游资源 市场化 政府角色重构
自从湖南、四川等省出让景区经营权后,许多地方政府争相效仿。旅游资源经营权问题一时成为旅游界讨论的热点。一部分学者和环境人士从生态和环境等角度坚持市场化不可行立场(郑易生2002,黎洁2002)。更有一部分学者和地方政府官员从旅游产业发展和市场效率层面认为市场化方式可行(钟勉2002,田玲1998,林灵2002)。还有一些学者提出了一些折中的方法,比如通过给资源分类,根据旅游资源的不同性质选择不同的市场化水平(张进福2004)。反对市场化经营的学者并不否定市场效率,而是认为市场化经营必将导致对资源和环境等的破坏。需要指出的是,在缺少资金和科学的管理机制情况下,政府在保护生态环境方面同样会出现无效率和无作为,山西古城平遥的自然搬迁遇阻就严重凸现了资金不足的短肋。
另外还要认识到,任何一个国家经济的发展都付出了一定程度的环境成本。如果旅游资源市场化经营带来的边际社会效益大于边际社会成本,那么即使是环境和资源受到一定程度的破坏,从社会发展的角度看也是有效率的。基于以上认识,本文在认为旅游资源市场化可行的前提下,提出如何通过充分发挥政府作用,规避市场失灵,解决旅游资源市场化经营中的两难困境。
旅游资源市场化政府角色重构必要性分析
(一)旅游资源经营中的市场失灵
1.外部性。外部性是指自己获得了收益却让别人或者社会承担成本的现象。旅游资源经营中存在着大量的外部性。首先,旅游资源的开发不可避免造成目的地环境和生态的破坏,另外,在组织旅游活动中,游客会对旅游目的地造成不同程度的污染和破坏,还有由于旅游造成的地方交通拥挤等等都影响了周围居民的生活质量,削弱了旅游可持续发展的能力,降低了人们的生活质量,社会承担了一部分成本,但旅游企业并没为此付费。
2.公共物品。西方经济理论中讨论完全竞争导致资源有效配置是针对私人物品而言的。相对于私人物品,公共物品有两个特点,即非竞争性和非排他性。非竞争性是指该物品提供给额外一个消费者的边际成本为零;非排他性指不能把他人排除在这种物品的消费之外。旅游资源经营中会出现很多公共物品,比如对某一地区或整个国家旅游的宣传就是公共物品,每一个旅游目的地都可以从中收益却没有负担成本的积极性,市场对公共物品的供给是无效率的。
3.垄断和过度竞争。经济理论告诉我们,垄断会导致资源配置的无效率。垄断者不会根据边际成本等于边际收益原则定价,致使经济不能达到帕累托最优。旅游资源的市场化必将导致程度不一的市场垄断行为。同时,旅游资源市场化经营还可能导致过度竞争。这是因为旅游资源产业不具备进出无障碍的特性,旅游资源开发的沉淀成本或专用资产太多,一旦需求不足就会导致过度竞争,造成投资浪费等不经济性。
4.信息不完全性。信息不完全也会导致市场失灵,信息不对称在旅游业中表现的很明显,即旅游地经营者和游客之间针对旅游地不具有对等的信息,经营者对自己产品信息掌握的相对较多。信息的不对称会造成供给不足。同时会引发逆向选择和道德风险的行为。比如出现劣等旅游产品驱逐优等产品的现象和机会主义行为的发生。
(二)现有政府管理弊端
1.所有权、管理权和经营权三权不分。现有国家对旅游资源的管理体制是国家集所有权、经营权和管理权于一身。这种高度集中和混同的权利制度使得产权并没有作为一组被有效分解的权利存在,各种产权权能缺乏有效的界定,因而难以有效得到行使。旅游管理部门直接插手旅游企业的日常管理经营事务,企业无权自主决策,成为旅游管理部门的附属机构,不能构成真正意义上的法人。这种高度集中的产权制度严重制约了旅游资源的利用效率。高度集中的产权制度制约了旅游资源的配置效率。
另外旅游资源的不明晰的产权使得旅游开发和利用缺乏公平机制,实际上把国家的旅游资源利益分给了一些特定的利益集团,使他们享有某种特权,导致大量的设租和寻租活动,使得进入旅游市场的主体在市场中获得的机遇不平等,与市场经济的公平竞争原则相抵触。
最后,旅游资源产权不明晰,不利于旅游资源和环境的有效保护,产权不明晰的直接后果是旅游资源的相关责、权、利不明,特定的利益集团为了追求利润的最大化,可能对旅游资源采取掠夺性开发,而集权的管理体制又不能对此行为提供良好的约束机制,造成开发无度,保护不力。
2.多头管理和条块分割。尽管我国法律上规定旅游资源国家所有,但现实中实际体现的是部门所有和地区所有。例如,旅游资源根据性质的不同,分属不同的政府部门管理,风景名胜区由建设部门主管,森林公园由林业部门主管,自然保护区由环保部门管,文物保护区由文物部门管等等。另外,旅游资源还根据地理位置分属不同的地区管理。这种多头管理条块分割的管理体制引发了许多弊端,造成旅游资源人格化所有者的虚位,不同部门都从自身利益最大化出发行使旅游资源非排他性的权利。这些部门的多头博弈易导致对旅游资源的滥用,不利于旅游资源的开发和保护。另外,以旅游资源为基础的旅游产品是跨地区的综合性产品。多头管理和条块分割使得旅游市场活动难以组织协调,增加了旅游市场经营运作的交易费用。
政府角色重构途径
旅游资源市场化是大势所趋,而现有政府角色的弊端和市场失灵的存在使得市场化难以进行。下文通过规范的经济分析,提出重构政府角色,同时规避现有政府弊端和市场失灵问题。
(一)所有者
旅游资源市场化要求政府在旅游资源的产权上仅仅保留所有权。著名的科斯第一定理认为,在交易费用为零的情况下,效率的结果与产权无关;同时科斯第二定理表明,在交易费用不为零时,明确界定的产权之间的交易能提高经济效率。旅游资源市场肯定是存在交易费用的,所以旅游资源的产权问题更适合于科斯第二定理。可是作为旅游资源的一部分的自然资源、土地和文物大部分都归国家所有,因为法律问题,这些旅游资源的所有权是不能转让和交易的。也就是说通过明确界定的产权之间的自愿交易来提高旅游资源的配置效率是不可能的。现代产权理论认为,产权可以裂变为一束权能,包括所有权、使用权、控制权和收益权等。我国政府同时拥有旅游资源所有权和经营权(使用权)人双重身份。政府的这种双重身份不利于经济的发展。政府应该实行所有权和经营权的分离。这并不影响旅游资源所有权的最终归属。其实这种所有权和经营权部分分离的体制早就在我国的农村联产责任制中实行,实践证明很有效率。所以政府保留所有权,把经营权和相应的部分收益权采用一定的方式和年限放开给市场是旅游资源运作的有效方式。也是旅游资源市场化的大势所趋。具体操作可以采用委托经营、买断经营和合股经营等形式。
(二)管制者
在防止市场出现垄断和过度竞争时,政府应该成为管制者。为了规避市场化中出现的垄断和过度竞争,政府可以对微观主体实施管制,包括价格管制和进入管制。比如旅游资源市场可以采用高峰负荷定价。这会对缓解旅游业的高峰需求起到很好的作用。下面附以图示解析其中的道理。如图1,我们简单的把旅游需求分为淡季和旺季两部分。图中的曲线为旅游资源供给的边际成本,淡季的边际成本较低,旺季的边际成本会上升的很快,这里讨论的成本包括社会成本,在旅游旺季,增加一个游客对生态和环境的影响和破坏比淡季时要大。基于这样的成本曲线,按照边际成本定价原则,应在旅游高峰时定高价,在淡季时定低价。
另外因为投资旅游资源会形成很大的沉淀成本,在有限的市场需求下,市场主体过多会造成过度竞争等不经济现象。如图2所示,只要市场需求小于或者等于Q0,选择一家经营是最有效率的,因为两家生产的成本会比一家生产的成本要高;只有在需求量大于Q0时,两家经营才是有效率的,依此类推根据不同的消费需求能得到最经济的市场主体数量。为了限制市场主体的数量使资源的配置更有效率,政府应该制定相应的市场准入标准,操作上可以按照进入主体的经济实力、管理水平、信用等级和行业的相关性等进行操作。
(三)调控者
旅游资源开发中存在着大量的外部不经济性。旅游开发商对旅游目的地的过度开发不可避免造成目的地环境和文化遗产的破坏,影响了周围居民的生活质量,削弱了旅游可持续发展的能力,也就是说,开发商的开发经营让社会承担了一部分成本。而社会并没为此收益。在组织旅游活动中,游客对旅游目的地所造成的污染和破坏,旅游企业也并没为此付费。造成了外部不经济。
这些外部性的存在对旅游的发展是有伤害的。下面通过图3来分析和探讨解决途径。图中在不考虑社会成本的情况下,开发商的边际成本为MC,边际收益为MR,根据利润最大化原则,即MR=MC,商家将选择在E点生产经营。但当把边际社会成本MEC考虑在内时其总成本变成了MSC(MSC=MC+MEC)。这时的均衡点应该在F点。显然,E点的均衡收益大于F点的均衡收益。在旅游资源开发中,这种不同的收益表示两层意思:由于开发商不用考虑外部成本问题,过度开发旅游资源;由于旅游者没有承担在旅游活动中对资源的破坏和环境的污染的成本,从而造成旅游商品价格偏低,游客量偏高。
要控制这种外部不经济现象,政府可以采用税费的形式。对旅游资源开发商征收相当于边际社会成本MEC的税或费。使均衡点移动到F点,控制了过度的掠夺性开发。对游客按数量征收相当于边际社会成本MEC的税或费,控制游客数量。内化了旅游资源开发经营的外部成本。保护了旅游资源和环境。
(四)组织宣传者
在公共物品和信息不对称问题上,政府应该扮演组织者角色。市场不能足量有效的提供公共物品。严格的说,旅游资源市场中的公共物品不是完全的公共物品,而是一种准公共物品,因为它具有一定程度的排他性和竞争性,比如类似旅游宣传这种物品,宣传者大可在内容上宣传自己特色的东西以增加排他性和竞争性。但即使是这样也不能完全排除其他人分享收益。博弈论中的智猪博弈把搭便车行为解释得淋漓尽致。旅游资源市场中的准公共物品更多的表现在搭便车上,博弈论告诉我们,搭便车中的车一般由大企业提供,然而在旅游资源市场化的初始阶段,形成特大型的市场主体的可能性还不大,这种市场结构的非互补性影响了准公共物品的足量供给。所以准公共物品的组织生产责任只能由政府来承担。旅游资源市场大量的信息不对称现象会导致机会主义行为,对旅游资源市场的发展不利,政府必须组织披露有关市场主体以及景区的信息,比如组织信誉评级事务等。
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基础教育或通识教育,近年来受到高度的重视,说明我们对当今高等教育侧重专业教育、忽略基本素养和广博视野的弊端开始进行深刻的反思。教育模式应该是多元化的,本文通过研究合理的教育培养模式及知识结构内容以及总结一年来的实践性教学活动,提出适合目前教育体系和教育模式的构想及建议。
一教材选择与课程设置分析
1教材选择分析
其实目前难有适合通识教育的广、博等要求的教材。基本上是教师选择自己认为合适的教材,但是也是专业教材的入门书,而这种入门级的教材在专业上往往会有后续课程衔接,没有把知识结构的编排拓展到本专业以外以及同其他专业的联系上,如“会计学原理”课在非会计学专业的教学中有必要提示不做账的人该学些什么,但是目前非会计学专业的学生,如管理类、经济类学生在学习基础会计时依然在学习如何做账,并没有选择非会计学专业的特点在教学。相应课程的担当者应对所担任基础课程的大纲和教案重新编写,应有别于目前对专业课学生所使用课程大纲,增加辅内容帮助非(全)本专业学生学习,同时建议学校支持、辅助教师编写适用于非本专业的通识教育的教材。
2课程设置分析
从其他国家和地区的发展历程来看,基础(通识)教育课程设置上还大有可完善的余地。如从2009年开始的通识教育课在会计学系是提供两门课程,会计学基础和理财学基础,分别是会计系的会计专业和财务管理专业的两门基础导论课。
工商管理系也开设旅游学概论也是旅游系的基础课等。基本上就属于目前的争论比较多的话题内容,即:要不要以概论、导论的课程作为通识教育课程。由于各基础(通识)教育课程的内容本身五花八门,现在的学科非常多。学校安排通识教育课程时希望每个专业学生都有被选择的希望,最终结果是一门通识课程包含了全校的就是全部专业的学生,人多时还会采用抽签的方法选课,对于通识课程没有形成课程板块,东学一点“概论”,西学一点“基础”,几乎就是学了各个星星点点是“点”资源的内容,缺乏整体概念。学校教育依然停留在课堂之上,对于个别热门课程,由于教师开课少,学生也就不得不抽签,运气不好等上几次。
二对课程设置的建议
1增加通识课程在整个课程体系中的比例和分量
目前的通识教育课程并没显示出本校特色,通识教育的教学内容与课程体系,从各国的通识教育发展可知都有着本国的目的性。目前的课程结构上存在着必修课多、选修课少,专业课杂、人文课少,课堂内多、课堂外无的问题。通识教育课程体系如果缺乏通识性、科学性和综合性,无完整课程体系的模式中培养出来的学生缺乏独立个性,知识结构不合理,也就不能适应当今社会发展的综合性的需要,必须对教学内容与课程体系进行改革,扩充选修课的比例。对于新开设通识教育课程的教师实行奖励制度,鼓励新设课程,改变目前新课老课无区别的现状。
2明确通识课程模块的小线条
前述课程设置中,专业课程分化过细,过份强调课程的专业化,不利于学生的综合性、创造性的培养。许多院校在专业基础改革上都有尝试,比如我校的经管学院的经济系大类在一、二年级不分专业等,增加宽厚的基础课程,在经济大系的各专业范围内扩大了学习内容。但步子仍然太小,基础教育课程中应避免强调过去学科分化的弊端,专业壁垒深不可测的弊端。如日本的大学就把类似于我国的工商管理、市场营销、会计学、财务管理等专业的课程合并成一个专业工商管理(日本称“经营学”)专业。在当今社会对复合型人才的需求不断扩大的情况下,也要求在高校教学中加强基础、淡化专业、实行宽口径教学。
在教育课程设置中建议固定模块,在模块设置上要选择性、综合性、系统性。选择性要求开设的课程量要有一定量,并且固定一、二个模块,教师可换模块不变,学生今年选不了,明年还可选;综合性是指课程中所包含内容能够就一定的宽广度;系统性要求学生在选择课程时必须有一定的课程相对应或匹配,不能对某类专业课程无原则选择。
建议各院系分别开设小模块构成“小线条”模式,摈弃单一某一课程的“点”的模式,所谓“小线条”模式,如设计“做账系列”开设基础会计和中级财务会计2门课;设计“成本管理系列”开设会计学和成本管理会计2门课;设计工商管理专业也可设计诸多的“劳务人事管理”、“营销管理”、“旅游管理(水上旅游还是我校的特色)”等小线条,也可以如“物流成本管理”小线条,就有“物流学原理”和“物流成本管理”的2个系别联合开设。这样小线条内设置几门课形成。这样每一模块至少会开设二、三门以上的课程供学生选择,小线条内的课程全部修完才能算通识教育的某一模块结束。模块内的课程应该形成小体系,各模块之间要能够相对独立。这样“点”、“线”结合,相比只有“点”资源的一门门独立的选修课,小线条有一定的内容导向,这将有别与目前基础教育的做法,形成一定的通识教育特色。
三引入研究型教学实践活动模块
目前许多本科院校实施基础(通识)教育时,都在1年级或者一、二年级实施的,进入三年级由于专业课程的数量较多,相关课程也就消失了。随着年级的变化在不断增加专业教育课程的比重。
我们认为研究型学习教学实践活动是个融基础(通识)教育内容与能力培养的非常好的模式。本校会计系已从2010年9月开始在二年级实施教改项目“研究型学习教学实践活动”,将直至他们毕业,并且是全系教师参与,纳入学院级别教改尝试。虽说这一模式有类似与在日本的seminar模式,国内也有许多关于这方面的探讨,但都止步与探讨,未进入实践环节。也不同于研究生阶段的小组研讨。
本系会计学专业学生从二年级开始尝试采用研究型教学实践活动模式进行学生能力培养,以补充课堂教育的不足。由于大二年级本身尚无专业课程或刚刚进入专业课程的学习,无法展开实质性的研讨,但该模式跳出了一般课堂教育模式,在各指导教师引导下经过一段时间的专题学习,目前以二年级学生为主体,每个老师指导的小组人数为8名左右,每二、三周开展一次活动、每次两小节课;地点自由安排在教师的办公室,会议室、其他活动教室等。
一年多下来,会计系各老师根据自身研究细分方向及特点,充分安排了专业课堂教育内容的补充和扩展,特别是某些活动专题基本上是课堂中不可能或者无时间安排的内容,如:系统讲解具体会计准则并展开讨论的;对会计发展历史、会计领域及会计职业资格与职场规划的经验与体会;通过同学去图书馆查阅某个专业方向主题有关的一本专著、一本期刊、一份报纸,使学生了解什么是规范的专业文章写作。通过让同学们寻找具体企业分析行业状况及企业自身发展,发现审计线索,也有据此进一步了解证券市场的基本知识,从而了解对宏观经济、公司分析直接的关系,以及如何利用ENDNOTE进行文献资料的收集及整理;使理论与实际得到了很好的结合。有小组直接参与教师的课程建设调查问卷的数据整理及分析;深入了解我国近期的财税问题,交流探讨非营利组织的管理控制问题,以及上海国际航运中心建设的财税问题。从而回避了学完有关课程却完全不能在实际中运用的尴尬窘况。
由于学生是二年级属初入会计之门,所以,初期主要向学生介绍了会计学方面的主要期刊与网站、学校图书馆电子资源的利用,使他们对会计学术研究有一定的感性认识。定期布置他们阅读一些文献,从最简单有趣的文献开始,组织教学活动上由同学主讲,其他同学参与讨论,教师点评和补充,讨论的文献从简单有趣逐渐转向学术性更强的文献。在一定程度上锻炼学生的学术演讲的能力。
总的来看,通过会计学研究型教学实践活动增强了学生的文献阅读查找能力、资料整理能力、逻辑思维能力和写作能力等,使他们对如何从事会计学术研究有了比较深入的了解。相信这一届学生持续开展后的毕业论文的写作水平将好于以往各届。
【导语】
宁夏银川2019年4月自考时间:4月13日-14日。
2019年4月宁夏高等教育自学考试专业课程时间表
专业代码 专业名称 层次 4月13日(星期六)上午 4月13日(星期六)下午 4月14日(星期日)上午 4月14日(星期日)下午 公共课 12656 *思想和中国特色
社会主义理论体系概论 00009 政治经济学(财经类) 00031 心理学 00012 英语(一) 03708 中国近现代史纲要 03706 思想道德修养与法律基础 02197 概率论与数理统计(二) 00015 英语(二) 02199 复变函数与积分变换 03709 基本原理概论 04183 概率论与数理统计(经管类) 04729 大学语文 00420 物理(工) 00020 高等数学(一) 02198 线性代数 00022 高等数学(工专) 04184 线性代数(经管类) 00023 高等数学(工本) 英语顶替课 00318 公共政策 00031 心理学 08046 民族理论与民族政策 20203 会计 专 00067 财务管理学 00146中国税制 00155 中级财务会计 00144 企业管理概论 00157 管理会计(一) 00065 国民经济统计概论 00156 成本会计 00043 经济法概论 00041 基础会计学 20207 市场营销* 专 00058 市场营销学 00178 市场调查与预测 00177 消费心理学 00043 经济法概论(财经类) 00065 国民经济统计概论 00181 广告学(一) 00144 企业管理概论 00182 公共关系学 00041基础会计 30112 法律* 专 05679 宪法学 00245 刑法学 00260 刑事诉讼法学 05677 法理学 00242 民法学 00223 中国法制史 00243 民事诉讼法 00244 经济法概论 00247 国际法 00261 行政法学 40101 学前教育* 专 12340 学前儿童发展 30002 幼儿园教育活动设计与组织 09277 教师职业道德与专业发展 50114 汉语言文学 专 00535 现代汉语 00536 古代汉语 00534 外国文学作品选 00533 中国古代文学作品选(二) 00529 文学概论(一) 00530 中国现代文学作品选 00506 写作(一) 00532 中国古代文学作品选(一) 00531 中国当代文学作品选 50207 英语* 专 00596 英语阅读(二) 00831 英语语法 00522 英语国家概况 00795 综合英语(二) 00595 英语阅读(一) 00794 综合英语(一) 00597 英语写作基础 50212 阿拉伯语 专 06755 阿拉伯语综合技能(二) 06756 阿拉伯语语法 06758 阿拉伯语阅读 06761 阿拉伯文化概况 100701 护理学 专 02997 护理学基础 03179 生物化学(三) 02998 内科护理学(一) 03001 外科护理学(一) 02901 病理学 02996 护理*学 02864 微生物学与免疫学基础 03002 妇产科护理学(一) 00488 健康教育学 03000 营养学 02113 医学心理学 02899 生理学 02903 药理学(一) 03003 儿科护理学(一) 90110 葡萄与葡萄酒* 专 02731 酿酒微生物 02735 葡萄酒工程学 02738 葡萄植物保护学 02736 葡萄酒工艺学 20115 经济学* 本 00139 西方经济学 00141 发展经济学 20204 会计 本 00058 市场营销学 00149 国际贸易理论与实务 00160 审计学 00158 资产评估 00162 会计制度设计 00150 金融理论与实务 00159 高级财务会计 00161 财务报表分析(一) 20210 旅游管理 本 00058 市场营销学 00198 旅游企业投资与管理 00191 旅行社经营与管理 00152 组织行为学 00053 对外经济管理概论 20218 人力资源管理 本 06089 劳动关系与劳动法 06091 薪酬管理 05969 人力资源战略与规划 11760 人力资源政策与法规 00937 政府、政策与经济学 30106 法律 本 00230 合同法 00246 国际经济法概论 05680 婚姻家庭法 00228 环境与资源保* 00249 国际私法 00262 法律文书写作 00167 劳动法 00226 知识产权法 00258 保险法 00233 税法 30302 行政管理学 本 00318 公共政策 00315 当代中国政治制度 01848 公务员制度 00034 社会学概论 00321 中国文化概论 40102 学前教育 本 00398 学前教育原理 00385 学前卫生学 00402 学前教育史 00401 学前比较教育 00387 幼儿园组织与管理 00882 学前教育心理学 60102 历史教育 本 00774 史学理论与方法 40112 小学教育* 本 00464 中外教育简史 00465 心理卫生与心理辅导 00467 课程与教学论 50105 汉语言文学 本 00037 美学 00538 中国古代文学史(一) 00537 中国现代文学史 00540 外国文学史 00539中国古代文学史(二) 80702 计算机及应用 本 02324 离散数学 02326 操作系统 04737 C++程序设计 04741 计算机网络原理 04747 Java语言序设计(一) 04735 数据库系统原理 02331 数据结构 82218 电子政务 本 00315 当代中国政治制度 90115 园林* 本 02662 植物生理学 07894 园林植物遗传育种 07427 园林生态学 07899 园林建筑设计 90202 林学* 本 04215 观赏树木学 04216 森林规划与设计 100702 护理学 本 03006 护理管理学 03200 预防医学(二) 03201 护理学导论 03004 社区护理学(一) 03203 外科护理学(二) 03009 精神障碍护理学 03007 急救护理学 03202 内科护理学(二) 03008 护理学研究 100805 药学 本 05522 有机化学 03023 药物化学 03034 药事管理学 02173 无机化学 03031 药物分析 03050 药理学(三) 80307 机电一体化工程* 本 02194 工程经济 02240 机械工程控制基础 02202 传感器与检测技术 02200 现代设计方法 20208 市场营销 本 00185 商品流通概论 00150 金融理论与实务 00184 市场营销策划 00183 消费经济学 00186 国际商务谈判 00149 国际贸易理论与实务 00055 企业会计学 00098 国际市场营销学 20202 工商企业管理* 本 00067 财务管理学 00150 金融理论与实务 00152 组织行为学 00149 国际贸易理论与实务 80806 建筑工程* 本 02448 建筑结构实验 02447 建筑经济与企业管理 50201 英语* 本 00087 英语翻译 00604 英美文学选读 50408 音乐教育* 本 00730 中外音乐史 00732 简明配器法 90403 畜牧禽医* 本 02678 农业推广学 02794 动物遗传育种学 06698 牛生产学 05945 禽生产学 说明:带*号专业为宁夏高职高专在校生衔接自考本科、中职中专在校生衔接自考专科课程而开的,不接受社会生报考。 带的专业助学组织必须严格按照限定的报考条件招收新生。 ??
关键词:澳大利亚;职业教育与培训;TAFE
作者简介:万力维(1967-),女,湖南沅陵人,琼台师范高等专科学校教授、副校长、教育学博士,研究方向为高等教育基本理论、高校课程与教学论。
中图分类号:G71 文献标识码:A 文章编号:1001-7518(2011)33-0093-04
随海南省赴澳大利亚教育考察团,笔者于2010年12月3日―12月22日对新南威尔士州(New South Wales,简称NSW)技术和继续教育学院(Technical and Further Education,简称TAFE学院)的西南悉尼学院进行了为期19天的考察调研。新南威尔士州聚集了全澳约1/3的人口,共有10所TAFE学院,135个校区,雇佣教职员工4万多人,在籍注册学生65万人。其中,西南悉尼学院是全澳历史最悠久和规模最大的TAFE学院,提供悉尼市区西南地域的职业技术教育与培训,属下设有10个校区、1个国际学院,135个专业领域,4000多名教师,年度注册学生75000名,其中外国留学生3650名,国际交流生1100名。通过现场考察该学院的班克斯顿(bankstown)、格兰维尼(Granville)等7个校区的实训室,参观夏之屋餐馆(Summer House Restaurant)、悉尼特富俱乐部(Sydney Turf Club)等3个行业合作伙伴,听取能力为本位培训(Competency Based Training,简称CBT)、澳大利亚资格培训框架(Australian Qualifications Training Framework,简称AQTF)、培训包(Training Package,简称TP)等16场讲座,与西南悉尼学院领导层和航空与物流、社区健康与服务、旅游管理等院系举行10次座谈交流会,对澳大利亚职业教育与培训(Vocational Education and Training,简称VET)的特点获得了一些管窥之见。
一、质量管理体系具有标准化、阶梯化的特点
TAFE学院十分完备的质量管理体系是近年来澳大利亚教育工作者引以为豪的教育成果之一。
(一)标准化的质量管理
澳大利亚职业教育的核心成果就是开发出了150多个专业领域的、体现当代职业技术教育新理念的培训包。培训包以其准确的岗位能力标准描述透明的考核评估方式广为称道。培训包的开发工作由澳政府根据社会经济发展的需要提出任务并配套经费,由相应领域内有资质的专业机构和行家、专家学者,主要是由行业培训顾问委员会(ITAB)进行系统性开发,再由国家职业资格证书主管部门审核批准后实施。每个专业领域的培训包主要包括能力类别和技能标准、资格获取指南和考核评估方式、课程教学建议及学习方法指导等[1]。
培训包作为一种规范性文件,既是培训标准,也是岗位操作规范,为TAFE学院各个课程计划的实施提供了一种国家标准,成为教育与培训机构的指导手册、教师备课的指南和学生求学的向导。TAFE学院依据培训包提供的各种规范实施培训,可避免因不同的理解而发生偏差,保证培训达到质量标准。有了培训包,教师无须再去根据自己的认识考虑教什么,他们只需根据学生的不同背景、基础和特点,思考如何有效地因材施教,达到质量要求。培训包将培训的所有要求和可能性都公告给了社会和学生,学生在信息明确的前提下,可以根据自己的实际情况,选择不同的专业、时机、路径,成就自己的职业生涯规划。可以说,标准化的培训包,奠定了澳大利亚职业技术教育的特色,提高了它的质量标准,并获得了国际声誉。
(二)阶梯化的质量管理
澳大利亚职业技术教育资格证书体系一般分为一级到四级,外加文凭和高级文凭共6个级别,学习阶梯划分十分清晰[2]。不同级别的职业资格需要掌握不同程度的知识、技能、态度,从事不同等级类型的工作,承担不同的责任。如通讯领域培训包的客户服务类部分包括从二级、三级、四级证书到服务主任文凭、服务管理高级文凭5个职业资格证书,涉及52个能力标准单元;通讯技术类部分包括13个职业资格证书,下含146个能力标准单元。学生可以根据整个通讯领域多岗位、多层次工作的标准和要求,根据转岗和晋升的需要终身学习提高。获得高级文凭的学生可以入合作的大学修读本科,免修1―2年的课程。如西南悉尼学院与卧龙岗大学(Wollongang University)合作,很多课程可以与该大学学位课程实现学分减免和课程衔接。通过逐级递升、学分转接,为学生提供了一个学历提升、学分积累以及在某专业领域持续提升技能水平的立交桥式的教育和培训平台,贯通终身学习渠道。
之所以建立标准化和阶梯化的培训质量体系,是因为:一是员工流动性强,需要不断培训新员工,使他们达到共同的服务质量标准,让顾客体验到满意的产品和服务;二是产业变化快,需要持续发展员工技能,不断改善生产和服务能力,不断共享新的经验,提升整个行业的工作水准。正是得力于完备的质量管理体系,TAFE学院发挥了其他教育难以达到的“两个规范”作用:一个是对受教育者行为的规范,即受教育者必须掌握相应的技术规范;另一个是对产品质量的规范,以掌握操作规程的员工保证产品能达到国家规定的质量标准。
二、办学机制具有灵活性、多样性的特点
为更好的适应学生就业,满足雇主与产业发展的多样化需求,TAFE学院的办学机制十分灵活。
(一)办学定位灵活多样
为服务当地产业需求,不同的TAFE学院办学重点各异,同一学院的不同校区办学各有特色。如悉尼西南TAFE学院属下10个校区的管理模式都不一样,135个专业领域在各个校区由于所在社区产业重点的不同而有不同的布局。每个校区都根据本区域的社会需求选择不同的重点专业领域。如班克斯顿校区侧重经济管理、社区健康与服务、旅游管理,格兰维尼校区侧重工程制造与环境,威泽瑞・帕克校区(Wetherill Park)侧重自动化、航空、运输、物流、重型机械,尼德康泊校区(Lidcombe)侧重通讯技术和艺术设计,切姆派顿校区(Champelltown)侧重酒店与餐饮管理等。尽管采矿和农业是澳大利亚的重点产业,但班克斯顿校区因所在社区无相关产业,所以并不开设采矿和农产类课程。
(二)招生灵活多样
TAFE学院的办学宗旨在于培养各级各类实用型人才,着力提高从业人员胜任岗位的技能,有效帮助劳动者就业转岗。基于此,TAFE“有教无类”面向全民开放,招生时没有年龄、学历、工种等门槛限制,既招收受完10年或12年教育的学生,又招收在职从业人员,不分男女,不分老幼,既可来TAFE学院进行严格的学历教育,又可作为转岗培训的熔炉,或发展个人兴趣爱好的场所。不少学生既把TAFE学院作为技能训练的渠道,又作为进入大学的阶梯。TAFE学院在校生中,全日制学生占30%左右,非全日制学生占70%左右。学员年龄分布在14-70岁之间,平均年龄在45岁以上,其中22岁以下占26%,50岁以上占10%,最大年龄85岁。
(三)学制灵活多样
TAFE学院课程以1-2年的证书和文凭课程为主,从一级证书、二级证书、三级证书、四级证书到文凭、高级文凭等至少有6种学制,也有几周、几个月到半年不等的短期培训课程计划。西南悉尼学院全日制设置有730多门课程计划,还有部分时间制课程计划。TAFE学院下联中学的职教课程,为中学开设职业教育课程,开展一、二级职业教育证书认证。一般学生学习3-40周职业教育课程可以获一级或二级证书;通过20-40周学习,获三级或四级证书;通过1-2年学习获得文凭(diploma),2-3年学习获高级文凭(Advanced diploma)。10年级学生,如不想读11、12年级,也可进入TAFE学院,经过相应时间学习,获得文凭。学生获得文凭后,能再转学到大学继续相关专业的学习,高级文凭证书可以免修约1/3的课程学分,一般在此基础上再学1―2年,可获得学士学位。通过“下联上挂”和多种学制,TAFE学院建立起中等职业教育、高等职业教育、大学教育的立交桥,为每个社会成员构建起终身教育进阶体系,便于社会成员实施“持续进修发展计划”[3]。
(四)学习过程灵活多样
在TAFE学院,学生来源复杂,基础各异,需求不同,学习过程可以因人而宜。如TAFE学院的“新学徒制”由雇主招聘,学徒、学院、雇主签署三方协议,学徒前三年每周工作4天,学习1天,其中第一年学习基本技能,领最低级别的学徒工资;第二年学习深一点的知识技能,工资级别增加;第三年学习综合运用知识的技能。第四年,每周工作5天,由雇主考评,通过则按照程序颁发学历证书。
重型机械课程计划的学徒第一年采用每五周安排一周在TAFE学院学习,工作现场与学校交替。也有学生每周工作35―40小时,周三晚上到TAFE学院学习工程课程。第二年在TAFE集中学习2周拆装卡车引擎,直到装回后能正常运行,没有任何毛病算通过。第三年到TAFE学院训练更高级的操作,包括空调引擎等。卡车维修专业的学员,部件的维修考50分算通过,但刹车系统的维修作为最重要的学习领域,必须达到70分才算及格。当然,在学徒制外也提供12个月全日制的集中培训课程。
学员如果有相关的教育经历或已经具备相关的工作经验,可以申请参加技能鉴定、能力展示、考核评估,通过后则可以免修相应证书中部分课程。有的也可以通过交一份简历、工作证明,做过什么工作的详细描述,学校采取直接与间接确认相结合,与学生面谈了解工作中如何运用这些能力。如果面谈测试确认学生已经具备相应能力,则可以直接通过该项能力测试,颁发相应等级证书。
(五)课程设置灵活多样
TAFE学院面向不同年龄、不同行业社会群体,提供社会变革和职业转变过程中所需的各种知识和技能。培训包虽然规定了能力及标准、获得的成果形式和课程内容、实施方式建议,但对培训包的应用、培训课程的开发,则比较灵活,每个学院对培训包建议的教学材料会灵活增减,为客户设计、开发、量身打造课程,如学生短缺技能鉴定与培训、在岗培训、本校培训、学习方法培训、中长短期培训、行业更新换代分析培训等[4]。
(六)教学方式与时空灵活多样
TAFE学院打造了一系列以技术和继续教育为特征、以学为主的教学方式。主要有以下几种:课堂学习、现场学习、不同时间学习(选择白天或晚上到校学习)、利用CDROM等媒体学习、利用互联网学习、协议学习(学生与教师商量,哪些内容自修,哪些内容需要教师辅导,共同做出学习安排,残疾人甚至可以要求教师到家中辅导)等,对全日制、夜校制学生评估标准也不一样,基本上做到了从以教师的教为主向以学生的学为主设计教学模式的转变。
同一门课程,在不同校区轮番开设,为学生学习提供方便。如儿童保护培训的幼儿伤害危险状况的鉴别和应对课程(2天)、案例管理导论(2天),从2011年的2月―6月,在悉尼市区、新州北部、新州东部、新州南部、猎人谷与中央海岸地区轮番开设,同一门课程在某一个区域一学期开设1―3次。学生可以就近根据自己的时间灵活安排修读时间[5]。
(七)社会服务灵活多样
TAFE学院既承担政府部门拨款资助的培训任务,也面向社会开展各种培训与技术服务。如西南悉尼学院的工程制造与环境系开设的教育与培训项目有社区伙伴培训(Community Partnership)、雇主项目(Masters Program)、火星项目(Mars Program,帮助年轻人就业的学徒教育)、加速学徒项目(Accelerated Apprenticeship Program,面向资质优秀的年轻人)。同时,还为某公司开展员工技能水平鉴定,诊断员工欠缺的技能给予培训,开办员工三级证书培训班。当该公司产品出现质量问题时,该系教师和工程师与公司一起工作,帮助公司发现、分析技术中的问题所在是热水器焊接方法的问题,然后对员工进行科学的焊接方法培训,并承接该公司产品质量监控体系标准的项目研制。
(八)教师聘任灵活多样
TAFE学院对不同专业领域教师学历要求不同,如会计要求教师必须至少具备学士学位,汽车维修专业教师只需汽车维修专业的四级证书,因为汽车维修专业没有大学学士学位。教管道工三级证书课程的,教师有四级管道工证书或文凭即可。TAFE学院60%―65%聘任短期合同制兼职教师,如西南悉尼学院聘任的4000多名教职工中,全职教师仅400多名,教辅后勤员工300多名,其它均为兼职。虽然不利于教师队伍的稳定,但有利于保障教师提高业务水平,不断优胜劣汰筛选教师。
三、培训模式具有实践性、行业性的特点
(一)重视实践能力培训
TAFE学院教学基本依据培训包,其基本内容就是根据职业岗位的实际工作需求,按工序和内容相关度排列组合成为能力单元,而不是以学科知识传统体系的逻辑关系排列。所有这些能力及各种相关技能和知识都符合能力为本位的操作要求,都是任务驱动和操作行为导向的,而且一般都是可以直接向学员进行演示、操作的能力(部分知识和工作态度除外)。课程内容排序的过程性、可视性和实操性,有利于实现从以知识目标为中心的教学向基于能力的教学的转变。
TAFE学院课程设置以实用技能训练为教学重点,主要是教学生怎么做,怎么做得更好,课程考核要求学生必须展示他们的能力和技能,很少进行理论知识考试。这一点从课程名称也可见一斑。如旅游管理证书开设的课程有:“学习在服务业工作” (其中的内容包括“管理3人以上的排队顾客”,“前5秒印象”,“没问题”,“祝你今天愉快”,“5分钟内跟顾客打招呼”等)、“学习在赛马俱乐部工作”等。幼儿服务高级文凭开设的课程有:幼儿早期身体发育的培育、幼儿早期认知发展的培养、幼儿早期社会成长的培养、使用音乐强化幼儿的讲演和成长、为幼儿建立和维持一个安全和健康的环境、收集解读和运用有关幼儿的信息、提供经验支持幼儿的玩乐和学习、与家庭合作为幼儿提供合适的照料、幼儿伤害危险状况的鉴别和应对等。
为提高实践能力,TAFE学院重视实习实训。餐饮证书课程要安排学生到游艇、度假中心、酒吧、赌场、咖啡店等场所实习,帮助学生适应不同的工作环境。酒店管理证书课程要求实习6周,每周1天,按照质量样板房间,学生要达到4个小时内摆设、打扫、整理好4个房间的速度和质量标准。赛马课程按照实际赛马时间安排上课时间,学生与员工一起工作,诸如赛马俱乐部的餐饮管理方法、活动赛事管理流程等课程就由赛马俱乐部高层管理者现场为学生授课。旅游管理专业学生每年要做1次行业问卷调查,做2个旅游展览,由学生布置展位、分发资料、推销产品,学生还要参与游船船票营销实习等。TAFE学院还规定,每班不超过24名学生,分2组上实训课,保证一个教师指导的学生不超过12名,学生能2人一组操作设备。
为保障技能训练,政府和TAFE学院十分重视实训设备的投入,如卡车维修实训室有不同国家的新旧汽车发动机和刹车系统供学生实训,也有在温带、沙漠、热带等各种环境都行驶过的汽车样品供学生实训。为航空公司提供飞机维修技能培训的航空引擎实训室,包括了用于航空引擎的碳纤维冷藏室、固化室、打磨室、切割室等一整套高技术含量的实训设备,还包括有大小10多架飞机原型的维修实训室,为学生学习引擎、机身、通信、导航系统等的维修提供条件。
(二)重视与行业合作培训
TAFE学院办学以行业实际需求为导向,认为优质的教育需要与产业合作,与行业合作可以为学生提供在正式环境、真实工作场景和工作过程的学习机会,更有利于学生提高技能水平适应工作和获得晋升。TAFE学院每个系设一名行业协调员负责与行业联系所有合作事宜,一个系通常有10―20家合作伙伴,如旅游管理专业与赛马俱乐部等15家单位合作办学。合作单位也为TAFE提供培训设备,如诺基亚捐建的通讯实训室,丰田汽车捐建的丰田轻型汽车实训室等。
为及时、充分体现行业最新的技术要求,TAFE学院规定至少30%的课时应由兼职教师授课,所有的全职教师必须有5年以上行业经验和职业资格证书,其中2年以上行业经历要在获得学历后获得。全职教师每三年可以休一年保留工作资格的假,去行业自谋职业,但不在TAFE学院领工资。目前,80%的全职教师仍在相关行业兼职,所以可以提供给学生最新的方法和技术。为吸引兼职教师到TAFE学院任教,全职教师、兼职教师还执行不同的课酬标准,兼职教师为60澳元/课时,全职教师为45澳元/课时(普通职工20澳元/小时)。兼职教师大部分课程在网上教授,每周安排一天的时间来校上课,以每周20课时计,加上10小时备课时间,TAFE共付给兼职教师每周30个课时费,大约1800澳元,高于在行业工作的报酬。
通过开展以能力为本位的培训和与行业的全面合作,TAFE学院办学体现出很强的实践性、针对性和应用性,满足了产业部门、行业协会和雇主对中、高级职业人才的需要。
参考文献:
[1]Peter Roberts and other teachers’lectures for Hainan education Delegation,2010.12.
[2]AQF Handbook_2007&AQF Implementation Handbook. aqf.edu.au/Policies Publications/.
[3]Child protection training calendar 2011[EB/OL].省略munity.nsw.gov.au/.
关键词:3S技术 地质地貌识别 植被识别 旅游规划管理
中图分类号:G421 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2013)05(b)-0213-02
地理学是一门理论性和实践性都很强的科学,突出特点是综合性、区域性和实践性。地理学与其他学科教学的一个重要区别就是需要野外实习。野外实习对于地理专业的学生来说,是一种有效愉快的学习方式,是通过实地考察实践整合地理概念和理论的一个重要途径,也是学生理解课堂地理知识的最好方法,野外经验同时也是一个地理专业学生应该具备的基本素质。所以野外实习对于地理教学有着重要的作用,是连接课堂教学和非课堂教学的桥梁。因此,在野外实习的教学上,教师优化教学手段,不但可以调动学生学习积极性优化教学效果,更可以加强学生自主学习能力,丰富学生野外实习经验。
传统的地理实习是教师根据实习目的选择合理的实习地点和路线,通过地形图、罗盘等工具进行导航定位,到达指定观察点进行学习讲解。然而,这些传统辅助工具存在一些不足,例如:高精度地形图不易获得,罗盘操作精度不高。在野外行进时,尤其在地形复杂的地区,空间定位和方位识别的准确性和快速性是决定野外实习效率的重要因素。与此同时,学生通常是在事先勘测的路线上进行实习,这就容易造成对实习区域地物信息、地质地貌现象的不完全认识。
空间信息技术的飞速发展,使现代地理学从常规的野外采样观测向“天—空—地”立体化动态监测方向发展。随着3S技术的发展,3S技术一体化集成日趋成为发展的主流,在野外地理实习中发挥的作用越来越明显。遥感技术由于其范围广、速度快、信息广的特点,已经成为当今空间信息获取和更新的一个重要手段和工具。GPS则有着精度高、操作简便、提供三维坐标、观测时间短、全天候作业等的特点,在定位及导航方面扮演了重要的作用。GIS作为3S技术的核心,可以对空间信息和属性信息进行信息管理、定量分析、综合评价以及辅助决策服务。3S技术宏观、快速和准确的特点弥补了传统工具在野外实习时的不足,对学生综合理解掌握3S技术以及野外地理实习效果的提高都发挥了重要的作用。
1 遥感技术和GPS在地质地貌识别中的应用
卫星遥感图像直观、综合、宏观的特点,不仅在岩性识别上有着很重要的作用,在地质构造方面,也提供了大量的地质信息。经过计算机图像处理技术的增强图像,能够突出这些地质形迹,客观形象地反应了区域构造特征与差异,为分析地质构造开拓了一个崭新的技术途径。而GPS则可以对典型地质地貌观测点进行快速、准确地导航定位,改善野外实习效果。GIS技术则可以实现各种专题图的数字化,建立图形和属性相结合的数据库,制作专题制图,尤其是利用DEM高程数据,还能使各种专题制图立体显示,提供了多视角、多层面观察分析地形地貌的新途径。
本次以柳江盆地为例分析遥感技术在地质地貌实习中的应用。柳江盆地位于秦皇岛市区之北的抚宁县境内,属石门寨镇管辖。总面积约180 km2,盆地中心南距秦皇岛市23 km。在柳江盆地范围内,各时代地层的发育具有代表性且连续出露,岩石类型也较齐全,地质构造清晰直观,外动力地质作用现象较多。
1.1 遥感技术识别岩性和地质构造
在岩石岩性的识别上,由于不同岩石的反射光谱有差别,在遥感影像上,不同类型岩石的色调往往也不相同。同时,在内外营力的共同作用下,岩石会组合成不同的形状,这也是识别岩石类型的重要标志。沉积岩最大的特点就是成层性,胶结良好的沉积岩出露充分时,可在较大范围内呈条带状延伸。在高分辨率的遥感影像上可以显示出沉积岩的走向和倾向;岩浆岩多呈团块状和短的脉状;变质岩是由岩浆岩和沉积岩变质而来,在遥感影像上的显示特征与原始母岩的特征类似,由于经受过变质,其影像特征更为复杂。图3可以看到不同的岩石在颜色、纹理上有明显的差异,其中A处为沉积岩,B处为变质岩,C处为岩浆岩。
利用遥感影像除了识别大规模地质构造和实习地的岩石岩性,还可以识别一些地貌特征,比如河流的切割、山地河谷出口处、冲积-洪积扇的分布。如果仅仅通过传统的野外实习方式,没有遥感影像的辅助,很难从整体上对实习区的地质地貌特征有一个比较全面、正确的认识。
1.2 GPS进行空间定位
2 遥感技术在植被地理实习中的应用
由于受到植被内部组织结构、土壤水分等因素的影响,不同植被类型在遥感图像上的像元亮度值就会呈现不同的范围,加上不同植被类型在纹理信息、分布信息、面积信息等属性各有不同。因此,借助于遥感影像可以直观地识别雾灵山植被类型及其分布特点,进而帮助学生更直观、精准地分析植被分布特点。例如,雾灵山气候垂直变化明显,形成了不同的温度-湿度组合和植被类型,导致植被的垂直分布规律十分明显。由于山体成东北-西南走向,山体阴阳坡差异也很突出。阳坡植被大致可以分为低中山松栎林带、中山针阔混交林带、山地草甸带三个带。低中山地带森林植被多遭破坏,占优势的植被类型为中生和旱生中生落叶灌丛,中山针阔混交林带主要分布着以云杉占优势的针叶林,由于人为影响,针叶林呈散生状态存在。山地草甸带植物群落较多,垂直分布较为明显。
3 GIS技术在旅游规划管理中的应用
野外实习是旅游开发和规划教学环节的重要组成部分。黄山地区旅游规划实习主要旨在通过对黄山地区旅游景观的构成、特征的分析和对主要旅游资源的调查评价进而学习掌握旅游开发规划的基本技能。GIS技术在旅游管理的野外实习中的应用主要包括:旅游资源的开发和旅游线路的规划设计。
旅游资源的调查涉及资源信息的获取、汇总管理及分析制图。由于旅游资源分布的广域性决定了调查研究的覆盖面广,传统的方法受到人力、物力及自然条件等制约,覆盖面不足且精度低。一个地区是否具有开发的价值,受到很多因素的制约和影响,传统的人工记录管理资源数据的方式使得分析评价缺乏综合性,而GIS恰恰弥补了这种不足。可以通过选取地理条件、景观资源、交通便利性、周围环境开发程度等各种重要制约作用的因子,利用GIS空间分析和叠加功能评价旅游开发适宜度。
在旅游线路的设计上,通过GIS的路径分析功能,可以筛选出路径合理的旅游资源进行组合,这种路线选择方式避免了人为分析设计的主观性,可以选择出最优的旅游线路。图5为以黄山风景区为例,选取所需旅游景点,得到的时间较短,费用较少,线路利用率较高的最佳路线。
4 结论
3S技术在野外地理实习中发挥了不可替代的作用,不仅提供了宏观、清晰的影像信息,快速、准确的定位导航服务,而且能够科学、定量地整合地理信息进行评估分析,大大提高了学生野外实习的效果。
参考文献
[1] 陈述彭,赵英时.遥感地学分析[M].测绘出版社,2009.
[2] 梅安新.遥感导论[M].高等教育出版社,2010.
[3] 赵荣,孙鹏.GPS技术在野外地质实习中的应用[J].数字技术与应用,2011(8):45.