时间：2023-09-21 17:56:11
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇水产养殖自动化，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
一、以色列概况
以色列位于亚洲西部，属地中海型气候。根据1947年联合国关于巴勒斯坦分治决议的规定，以色列国的面积为1.49万平方公里。人口715万，其中犹太人占79.80%，穆斯林占16.80%，城市人口占91.0%，是高度城市化的国家。年人均国民生产总值25000美元，属于发达国家。农业从业人员7万人，人均月收入1013美元，每个全职农业从业人员可养活95人。以色列淡水资源非常短缺，水资源国有，无论是农业（包括水产养殖业）、工业还是民用水都需缴费，农业用水大约0.28美元/m3。农业科研经费投入每年8000万美元。以色列水产养殖以淡水养殖为主，内陆养殖产量占全部养殖产量的80%，各养殖种类产量中，鲤鱼占37%，罗非鱼占40%，平均每吨水产品产值3300美元。
二、以色列集约化水产养殖情况
以色列养殖场的共性是除水库和池塘养殖是粗放和半精养外，其余均是高度集约化的养殖模式，其具体体现是高度的机械化和自动化，投饵、换水、充氧、溶氧及水温检测皆为电脑控制，根据设定程序自动完成，甚至连疫苗注射和收鱼都是机械化，水产养殖和机械及自动化控制紧密结合。无论哪种养殖模式，养殖用水一般都经过多次循环利用，而养殖废水必须经处理后方可排出。养殖废水的处理一般需经过过滤去除固体颗粒，并进行简单的消毒，但不需生物滤膜去氨氮等复杂方法进行处理，排出废水水质由环保部门进行不定期监测、检查。由于气候和宗教限制，以色列水产养殖品种较为单一。海水养殖种类以真鲷和条纹鲈为主；淡水温水性鱼类以鲤、鲫为主，淡水热带鱼类以罗非鱼为主，淡水冷水性鱼类以虹鳟和鲟鱼为主，淡水鱼养殖还有以锦鲤为主的观赏性鱼类。
三、以色列的水产养殖推广试验站
推广试验站的人员经费及硬件建设经费来源于以色列农业部，科研经费部分来自农业部，大部分来源于与企业、养殖户及大学的合作项目。推广试验站的主要研究方向与生产实际紧密结合，推广试验站每年给养殖户做3～4次讲座。以色列的养殖户一般都参加其行业协会，通过行业协会征集养殖户急需解决的问题反馈给推广试验站，推广试验站根据问题重要程度排序，如果资金到位，逐一解决。推广试验站与自动投饵等公司联系紧密。自动控制公司设计的新产品或改进产品无偿在推广试验站使用，使用后推广试验站就使用方法和使用效果等方面形成报告，作为向养殖户推广的重要依据。四、以色列水产养殖业的几个特点
1.以色列水产养殖高度集约化，机械化程度高，水产养殖与机械和自动控制紧密结合水产养殖的各个环节，包括投饵、换水、充氧以及疫苗注射和收鱼全部机械化。以色列人力资源成本较高，科学技术发达，机械化和自动化程度高，所以能用机械的决不用人工。高度集约化的背后是高投入、高产出。机械化要由充足的电力做保障，以色列发达的电力供给是实施机械化的坚强后盾。以色列水产品的利润率在50%左右，也是实施高度集约化的重要保证。高度的集约化并不一定适用于我国。我国人力资源丰富，且劳动力价格相对较低，水产养殖业可以提供很多就业岗位。
2.以色列重视环保，水产养殖是环境友好型和资源节约型，实现可持续发展虽然以色列人年均收入水平较高，但交通工具基本都是10万元人民币上下的小排量汽车，空气质量很好。环保意识的另一个体现是，以色列位于欧洲和非洲之间的候鸟迁徙路线，候鸟中有很多是吃鱼的水鸟，但法律规定水鸟是受保护的，所以很多鱼类养殖场露天养殖池用网罩起，以防水鸟吃鱼。因此以色列鸟的种类和数量都很多。由于以色列的水资源短缺，淡水资源归国家所有，水价较高，所以养殖用水一般都要循环利用，且养殖废水需经处理后方能排出。例如冷水鱼养殖场，河水未经处理直接可进入流水养殖池，但流出时必须经过滤处理，比起高昂的环保部门的罚款，处理水的费用相对较低。可以说，以色列的水产养殖是环境友好型水产养殖，水产养殖基本不对环境产生负面影响。
3.先进的机械设备可以提高生产效率以自动注射疫苗设备为例。该设备的应用大大提高了疫苗注射效率。如果我国加强水产养殖相关仪器设备的研发，可以大大提高水产养殖效率。
4.科研与生产、企业结合紧密，技术推广单位对养殖户负责水产科技研究分工明确，精、深的科研内容由大学完成，水产技术推广试验站自身所从事的实验性内容直接面向农户，解决农户生产中存在的实际问题。工业公司产品在推广试验站试点从而推广很有说服力，也是提高公司产品与生产实际结合，提高公司研发和生产积极性的有效途径。
5.滴灌农业理念深入人心以色列的人工种植植物基本利用滴灌技术进行灌溉，整个国家节水意识非常强。我国淡水资源相对匮乏，如果利用滴灌的方式可以节约更多水资源。以色列作为贫水国家尚能把需水量很大的农业发展成先进的产业，如果我国加强这方面的研究，相信农业会有更好的发展。
关键词：水产物联网；节本增效
中图分类号：F326.4；S951.2 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2016）033-000-02
南美白对虾，又称凡纳滨对虾（Penaeus vanname），原产于拉丁美洲太平洋沿岸水域，具有生长速度快、适应盐度范围广、易于集约饲养等优点，是世界上产量最大的三大养殖虾之一。
一、基地现状
上海奉贤区水产养殖总面积达到7万多亩，涉及养殖户3000多户，其中虾类养殖面积近5万亩，几乎占到整个上海市虾类养殖面积的50%左右，仅虾类的年产值就达到5亿多元，基本形成了以虾类养殖为特色的产业结构布局，奠定了“一业特强”的产业地位，为奉贤渔民的增产和农业增效作出了积极的贡献。
但奉贤区的水产养殖同时也面临着外界水质环境不如人意、种质退化、病害交叉感染、恶劣气候的影响、人工成本大幅上升等诸多不利因素的制约，使得养殖风险居高不下。更何况受郊区城镇化和土地整治等政策的影响，奉贤区的水产养殖面积出现了持续减少的局面，因此如何在有限的水产养殖面积上提高水产品数量和质量、确保地产水产品的有效供给成为了奉贤区水产养殖发展的重中之重。
然而在水产养殖生产领域，大多数水产养殖场都存在缺乏养殖信息采集、分析和管理能力，缺乏对水产养殖中突发事件的预测预警和诊断推理能力，更由于水产养殖从业人员年龄、文化水平、养殖技能等的限制及人工费用的大幅提升，一方面造成养殖生产成本居高不下，另一方面造成对养殖生产过程信息反馈及处理缺少及时性。因此急需利用高速发展的现代农业信息技术，实时掌握养殖生产全过程，采用新技术、新工艺等方法以节约生产成本，全面有效提高和提升养殖水产品的数量和质量，使奉贤区的渔业生产走上从粗放型、分散化向精准型、集约化发展，从资源消耗型、数量型向资源节约型、质量型发展之路。
二、“互联网+”技术在水产养殖的应用内容
项目通过分阶段、以点带面多个方全力，综合利用物联网、移动互联网等多种技术手段与应用模式，使现代技术与日常生产结合，并将技术边际效益最大化。
一是以点带面，选取物联网试点养殖塘。由于水产物联网技术还在起步阶段，技术稳定性差、维护成本高、应用门槛高，这就决定了水产物联网在现阶段无法大规模应用。奉贤区水产养殖合作社相对集中，养殖户大多数集中一个养殖区域，养殖气候、地理环境基本类同。出于成本、维护等多方面的因素考虑，选择了6个在当地非常具有代表性的养殖塘部署了水产物联网设备，实现水体养殖环境的自动化采集与预警。在6个养殖塘投放了33套水体综合传感器、6套物联网网关、6个监控探头、1套水下环境移动传感监控平台、6套自行走式自动增氧装置、2套自动投饵等设备。水体综合传感器可监测养殖水温、酸碱度、溶解氧、水体氨离子四个虾类养殖水体最重要的参数。
水体温度：虾类是变温动物，温度变化直接影响虾类的生理活动。天气突变易引起虾类粘液分泌增多、游泳能力变差、摄食降低等。藻类也会因为温度和光照的变化使光合作用受到抑制。
酸碱度：pH则因为塘底酸化、反底、藻类死亡等产生波动。pH超过1，表示酸化严重。
溶解氧： 在没有机械增氧的情况下，鱼塘溶氧70-80%来源于藻类的光合作用，阴雨天气光照不足、温度下降、水体对流、反底等导致倒藻或活力下降，虾塘溶氧显著下降。在晚间，虾类呼吸和水呼吸可在短时间内造成溶氧处于虾类浮头临界点之下。
氨氮：虾塘中的氨氮主要来源于三种途径，即水生动物的排泄物、施加的肥料和被微生物菌分解的饲料、粪便及动植物尸体。氨氮浓重高，会降低水生生物的携氧能力，造成急性或慢性中毒。氨浓重高也影响水对水生生物的渗透性，降低内部离子浓度。
通过后台阀值的设定，一旦采集到的参数超出警戒值，系统会对目标客户作出预警提醒。
2013年7月，系统发现一养殖塘的PH传感数值9.01，超出了对虾养殖适应PH7.0-8.5的上限。2013年恰逢百年罕见的连续高温，酷暑难耐，养殖户不可避免地减少了巡塘次数。在收到预警后，合作社的工作人员立即通过现场检测仪器对虾塘的水质进行了检测。检测结果应证了传感器的正确性。随即，虾场迅速采取了有针对性的应对措施，调节水质，将PH值调整标准值的范围内。由于及时采取了措施，3000亩虾塘中的南美白对虾没有产生大规模的病害，为虾场避免了上百万元的经济损失。
二是建立社交化的信息服务体系。从项目开展的实践得到普遍反映，有物联网养殖塘的数据在养殖户中十分受欢迎。由于物联网设备数据自动采集、上报，且频次高、传输稳定。数据具有一定的参考、对比价值。此外，部分小型养殖户在养殖作业方面欠缺经验，希望能够通过数据复制有经验的养殖户的作业步骤。水产物联网果实如何普惠更多的人养殖户就成为了新的课题。幸好，上海奉贤区建有相对成熟的农技推广体系，拥有多种信息渠道。当下移动互联网、智能手机普及率也相当高，同类型的养殖户之间都形成了一个社交圈，相互交流、学习。以奉贤区对虾养殖为核心，通过奉贤区农业信息服务短信平台、奉贤农业微信公众号、手机APP及为农综合信息服务平台（农民一点通）等多种社交工具，向养殖户们自动推送定制的数据。如此一来，水产物联网采集上来的数据就成为了被人使用的活数据。
三、“互联网+”技术在节本增效作用
一是直接经济效益。在养殖的水质监管环节，在应用物联网技术之前，白天平均每3小时进行水质抽检，夜间安排专人轮流值班。在应用水产物联网解决方案之后，只需安排一人对设备进行例行保养。6个养殖塘，减少生产人员5人，增加设备及信息维护人员1人。合计减少用人4人。
6个养殖塘，自应用水产物联网之后，成虾在夏秋季死亡率下降3%，在春冬季下降1.3%。r苗在夏秋季死亡率下降3.7%，在春冬季下降2.6%。
企业应用水产物联网解决方案带来的直接经济效益如下：
1.每亩虾苗平均死亡率下降3.15%，可节约1743.3元。
2.每亩成虾平均死亡率下降2.15%，可增加收益4300元。
3.6亩人员成本减少4人。
关键词 水产养殖；分布式监控系统；水质监测浮标
中图分类号 S951.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）07-175-02
水产养殖正朝着规模化、集约化方向发展，环境因素和规模化管理成为集约化养殖中最关键的环节[1-3]。养殖环境直接影响鱼、虾等养殖对象的生长，同时养殖过程中产生的富营养尾水对局部水体环境构成威胁[4]。近年来，无论是室外池塘生态养殖还是室内循环水养殖模式，都对养殖水质的实时监测越来越重视[5-6]。同时，随着养殖规模的不断扩大，劳动力短缺日益凸显，需要通过技术手段提高生产效率。本文介绍了水产养殖场分布式自动监控系统的设计原理，及其软、硬件实现途径，以提高养殖管理水平。
1 系统设计
1.1 系统总体架构
针对养殖场生产监控需求，借鉴工业控制系统的原理，采用“分布控制―集中管理”的理念设计了养殖场分布式自动监控系统[7-8]，包括养殖车间自动监控及整个养殖场的进排水水质监测，如图1所示。每个养殖车间设置1套自动监控系统，养殖场进水口和排水口分别设置1套水质监测装置。各个车间自动监控系统经过专用通信线路与中央控制房进行通信，进水口和排水口由于距离较远，监测装置通过无线网络与控制房进行数据传输，最后所有信息汇总至中央控制房进行集中监控。
1.2 水质监测浮标
针对进排水口供电不便的情况，设计了一种太阳能水质浮标，搭载传感器进行水质监测。该浮标采用模块化结构，主要由传感器、浮体、太阳能电池板、防水电箱、传感器安装杆、固定支架、无线通信模块、通信天线等组成。采用太阳能电池板和蓄电池组合供电方式，通过专用的太阳能充放电控制器对电源进行管理。晴天光照良好时，太阳能电池板为传感器和无线通信模块供电，同时对蓄电池进行充电，存储富余的电能；阴雨天光照不足时，则由蓄电池提供电源。蓄电池、充放电控制器及无线通信模块安装在防水电箱内，防止其受潮而导致故障。水质监测数据通过无线通信模块上传至中央控制房上位机。
1.3 养殖车间自动监控系统
养殖车间自动监控系统用于监控车间环境及养殖池水质的在线监控。车间内配置温度传感器、湿度传感器及气压传感器，每个养殖池配备水质传感器，如图2所示。传感器通过电缆连接至车间监控主机，采用标准的Modbus协议与主机进行通信。监控主机通过专用软件采集监测数据，同时将所有信息上传至中央控制房上位机。
2 系统实现
2.1 硬件
太阳能水质浮标采用直流12 V电压的太阳能电池板供电，配备In_situ公司的TROLL400型多参数水质传感器，测量参数包括水温、溶解氧、pH值、氧化还原电位及电导率。浮体采用工程塑料通过模具制作，轻便、坚固，腔体内填充非吸水性发泡材料，即便浮体出现裂缝渗水也不会下沉，从而保证浮标安全使用。浮标使用时漂浮在水面上，通过绳索系泊在池塘岸边。水质传感器固定在安装杆末端，通过安装孔插入水中。安装杆通过卡槽与不锈钢固定支架连接，安装杆能够上下调节高度，从而可根据需要将传感器伸入指定水层进行检测。需要变更检测位置时，只需解开绳索，拖动浮标至指定位置或将浮标搬入其他指定池塘即可，如图3所示。
养殖车间水质传感器选用In_situ公司的RDO型溶氧传感器，测量水温和溶解氧；室内监测采用一体式温湿度传感器和气压传感器；监控主机采用研华公司的工业控制计算机；所有传感器通过电缆接入主机进行实时监测。
2.2 软件
车间监控主机和中央控制房上位机软件采用易控组态软件进行二次开发。该软件具有丰富的图形库和接口，可以简化开发工作[9-10]。车间监控主机软件在本地建立OPC服务器，将所有输入输出信号全部建立对应的OPC变量。上位机软件通过OPC接口读取上述OPC变量，从而采集各个车间控制系统的监测数据，同时通过无线网络读取进水口和排水口太阳能水质监测浮标的数据，实现对整个养殖场环境的集中监控，软件界面如图4所示。
3 结语
本文设计的养殖场自动监控系统实现了进排水水质的在线监测以及养殖车间环境和养殖池水质的自动监控，提高了养殖自动化程度和信息化管理水平。该系统采用“分布控制―集中管理”的架构，保证了系统的可靠性，同时具有良好的可扩展性。
4 参考文献
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奇货可居 生收入行
夏季的一天，一位朋友送给顾春官一些养殖的河豚鱼，河豚鱼的鲜美让顾春官念念不忘。他调查了河豚鱼的市场行情后，更是激动不已，“人家一万条鱼赚了一百多万。江苏那边养大鱼，当时一百多元钱一斤啊。看他们我眼红了。”
包下了20亩池塘，顾春官养起了河豚。刚开始养殖河豚鱼时，顾春官每天和工人们吃住在一起，养殖池里的所有情况，事无巨细，都了如指掌。从那时起，顾春官有了一个“电脑”的绰号。每天天不亮，他的脑子就开始转了。24个鱼塘，吃了多少料；几百台增氧机的工作情况；哪个鱼塘可以卖了，哪个鱼塘还要养，都知道。
不到一年时间，顾春官就成了半个专家，养出来的河豚鱼质量特别好。河豚鱼一上市就供不应求，顾春官当年就赚了30多万元。
野生河豚鱼有剧毒，一斤左右的一条野生河豚，如果食之不慎，能很快毒死一头牛。但河豚鱼肉质却非常鲜美，历来都有为享受这种美味而“拼死吃河豚”的人。河豚鱼自身不产毒，只是因为吃了海里的一些有毒藻类和一些底栖贝类，在体内转化成毒素。像顾春官这样养殖的暗纹东方 ，喂的都是人工配制的饲料，没有任何毒性。“随便怎么吃，一点毒都没有的，生着吃都没毒的。因为我们全部自己配合饲料，苗也是自己做的，也不是野生的，人工繁殖，一点毒都没有。”
养殖河豚鱼使顾春官发了财，在8年的时间里就成为长三角地区有名的水产养殖大户。2006年4月，顾春官却突然做出了一个决定，他把全家从上海都搬到珠海。搬家后，顾春官在鹤洲北垦区承包了700亩的荒地，他要在这里挖塘养鱼。“我们当时就没有温室，这个鱼冬天会冻死。在上海，这个规模如果搞得很大的话，温室成本很高。如果我在南方养，用不着盖冬棚。广东养殖一斤鱼的成本要差十元钱。”
此后，顾春官在珠海的水产养殖规模逐年扩大且速度惊人。2007年，顾春官在珠海拥有水产养殖基地1200亩，而到了2008年，养殖基地面积变成了3000多亩。
同行抛售 他照单全收
2008年年底，顾春官做出了一个举动，这不仅在当地的水产养殖界引起了轰动，还让他的事业像坐上了过山车一样惊险刺激。2008年年底，河豚鱼市场陷入了前所未有的低迷，价格狂跌，从45元一斤降至10多元。普遍的恐慌心理，养殖户都纷纷甩货，顾春官开着卡车到养殖户家里收鱼，一次七八千斤，而且直接付现金。“那时候开心，浑身都是劲。”
养殖户们把顾春官当成了救星，但心里却很不理解，一向精明的顾春官怎么做起了傻事？接下来的5个月里，鱼价只跌不涨，顾春官仍兴高采烈地收鱼。“这么便宜。成本养出来那时候要十七八元一斤，有多少我肯定吃多少。哪里遇得到这种年份？很少的。”
到2009年4月底，顾春官花了2000多万元收购了二百多万斤河豚鱼。别人不解甚至嘲笑，顾春官不以为然，坚信这正是大赚一笔的好时机。在行情低迷时，把河豚鱼低价收进，等到价格涨起来的时候再高价卖出。
顾春官判断的依据是：“广东这个圈子不大的，有几个鱼中、饲料商，问一下，他们都知道的。鱼中就是专门联系鱼的。小户的鱼差不多都卖完了，就大户有一点。江苏几家我都很熟的，养的是红鳍东方 ，他们不养暗纹东方 。收完这价格不就提起来了嘛。”2009年5月，果然如顾春官所料，市场上的河豚鱼出现了求大于供的局面，价格开始上涨。
抢先上市 避开高峰卖高价
2010年初，河豚鱼价格一直稳定在一斤40元左右的高位。顾春官又做了一件令人费解的事情。顾春官买的鱼饲料，每吨1.2万，比原来多了3000多元。饲料经销商都认为八九千的质量性价比都很好的，从鱼的营养价值方面认为这足够了，干嘛要那么贵的呢？
2010年7月底，当养殖户们的河豚鱼还在池塘里的时候，顾春官的河豚鱼却已先他们2个月上市了，10月前就将60多万斤河豚鱼全部卖出。顾春官卖完了河豚鱼，其他的养殖户可傻眼了。过了10月份，当其他养殖户开始上市的时候，一直稳定的河豚鱼价格居然以每天一元的速度急速跌至二十多元一斤。
“我算准了这个市场，饲料一分钱一分价格，这个饲料如果吃了长势肯定会快。如果用了差的饲料，10月份我们上不了市的，最多卖到70%，卖不了，那30%差多少钱。”顾春官之所以这么算账，是因为他和几个做鱼苗老板沟通后，对鱼苗的销售量做到心中有数，这才决定要抢先上市。这次河豚鱼提前上市，顾春官在水产养殖业再次名声大振。
关键词：水产养殖；水处理技术
近年来伴随着我国经济社会的迅猛发展，生活污水和工业污水总量余年剧增，新的形势下生活安全用水紧张，为此不少城市加大了对地下水的抽取，但是地下水作为一种恢复时间较长的水资源，其循环时间之长令人难以接受，而且地下水作为地壳组成的重要部分，过量的抽取导致了不少城市地质环境恶劣，甚至出现地陷等现象，这样的事故出现给我国社会的稳定发展带来了诸多的不便。反观当前我国水产养殖业，随着市场需求的扩大和人民生活消费水平的提高，我国水产养殖业在近些年来有了极大的扩展，这种扩展不单单表现在对水产养殖范围的扩大，更表现在水产养殖种类的增多，新的形势下伴随着水产养殖的扩大而引来了水产养殖相应食料种类的递增，这也就导致了新一阶段下因水产养殖而出现的污水源因素增多，给我过水产养殖污水处理工作提高了难度，通过对我国水产养殖水污染处理工作各个时段的回顾，从而对当前我国水产养殖中的主要水处理技术做了以下几点要素总结。
一、传统水处理技术物理处理方法
我国受到当前还是社会主义初级阶段社会生产力和社会科技水平发展不均匀因素的影响，同一时期内的水产品污水处理技术还是良莠不齐的局面，从水处理技术范围和科学难度两方面对水处理技术进行概括，其传统分布范围较广而科学技术含量一般的水处理技术—物理处理法在我国有着很大的分布范围。
物理水处理方法作为一项甚至在我国古代就予以应用的水处理方法，在新的时期通过广大水污染处理人员的编纂统一，归纳为以下三大主要的技术方面，分别为沉淀技术、过滤技术和浮选技术。沉淀技术顾名思义主要的使用原理是通过万有引力和水旋动力配置从而借助机械旋流动力作用，实现固液分离的目的，从而清除养殖污水中的大型颗粒物，沉淀技术的使用原理则是以沉淀池的自然沉降和沉淀槽等设施的机械旋流沉降的方式达到去除污水中的大颗粒物，减轻养殖水处理工艺下各个环节的负荷，从而提高处理工艺中对于养殖污水中的可见污染物处理效果。在现实的水产品污水处理实际操作中，沉淀技术和过滤技术是使用范围最广的技术，也是响应的设施和科技要求较低的技术，其可以通过对养殖排放水中固体颗粒进行筛选从而将其中69.2%直径大于77μm的悬浮固体颗粒物进行筛除，利用沉降旋力等因素从而对其污水进行处理最终达到颗粒物在水中含量小于40%的木白哦。浮选技术相对于以上两个污水处理方法，同属于物理传统污水处理方法，主要是通过机械过滤设备中的弧形筛、固定筛、旋转筛、震动筛、砂滤器、膜滤技术等，对污水进行循环的过滤浮选，从而对其中的大颗粒污物进行筛选，达到净水的目的，在这诸多筛中选择的时候，弧形筛作为一项无动力消耗、结构简单维护成本低、自动化程度低的优势，其在浮选排污处理工作中应用范围最广，其原理为通过采用不同孔径的膜滤层，在水流下泄的过程中，实现对水流各中污物颗粒的拦截，从而恢复水质的清澈。
物理水处理方法作为我国当前使用范围最广的方法，其本质是对于水质没有任何化学的变化，只是简单的应用于较小粒状物的净化，但是从其根本而言，物理水处理方法还是较为浅易的方法，其在针对一些具有本质水污染方面作用甚微。
二、中层水处理技术化学处理方法
二十世纪中后期以来，我国水处理技术从纯物理少化学层面逐渐的上升到了以化学处理方法物理处理方法各占两半的局面。新的养殖污水处理中，化学处理方法非常盛行，其主要的方法包括化学絮凝技术、臭氧氧化技术、紫外照射消毒技术。
化学技术的本质是通过化学药剂化学药品的参入，从而改变水质的污染，对于多数物理处理方法束手无奈的水污染处理，有着立竿见影的效果。其中化学絮凝技术，其原理是通过化学药品的投入从而在某些条件下，促使污水中污水因子和化学因子的结合成絮状物，在絮状物的沉淀作用下，对其水质进行改良改善，从而起到净化水体的目的，严格意义上讲，化学絮凝技术是一门将化学反应和物理沉淀法相结合的处理方法，但是究其根本，其化学应用中所占的范畴更大，因而将其判定为化学处理方法，除了化学絮凝技术以外还有较为广泛的紫外线光照消毒技术，紫外消毒技术（UV）广泛应用于水产养殖系统当中，可以破坏污水当中残留的臭氧和病菌，且具有低成本和不产生毒性，使用机器方便的特点，在我国当前的化学水处理技术中应用非常广泛。
三、科学前卫水处理技术生物方法
伴随着我国科技的发展和治污工作的进展，新的形势下物理污水处理过于粗糙，其效果不佳，而化学处理污水容易衍生出其他的化学污染体，面对新的污水处理方法中的弊端，我国广大污水处理人员通过对生态自主处理污水进行研究，从而推出了当前最环保也最彻底无污染遗留的前卫科学污水处理方法—生物污水处理方法。当前中生物处理方法主要以植物和藻类污水处理为主，其主要的污水处理原理乃是运用生物天生的植物光合作用进行污水中无机氮、磷转化，并将其转化为有机物进入到植物藻类体内减少水源的污染，其最为著名的处理方式就是湿地污水处理。
一、上半年工作情况
1、开展投入品、水产品质量安全的宣传和监管工作
为保障我区渔业生产资料市场经营秩序和水产品质量安全，上半年，我站多层次、多方位的开展了对《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国渔业法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规的宣传，印发法律法规、养殖投入品安全知识、食品安全知识等宣传资料3000余份，强化水产品生产经营户安全生产要求，提高养殖户对投入品质量安全判的别与防范能力。同时，为保障水产品质量安全，大力推广高效、低毒、低残留渔药的使用。督促各渔药经营单位建立经营台帐，完善产品溯源制度，从源头上加强对渔药流通领域的监管。把渔业投入品市场纳入到有序管理的轨道上来，严防禁药、假、劣兽药等流入市场，坑农、害农。并与投入品经营等单位100%签订了诚信经营承诺书。营造诚信、有序的市场经营氛围。同时根据苏州市农林局《关于加快推进渔药gsp工作的通知》要求，全面展开渔药gsp工作的前期准备。为渔药gsp工作的后期实施提供保障。上半年，我站出动执法车12台次，执法人员46人次对辖区内所有渔药经营单位实施例行、突击检查17次，对少数不符合经营规范的单位提出了相应的整改措施并监督落实。抽检渔药1批4个品种；抽检水产品3批4个品种；抽检产品全部符合相关标准。有效的促进了我区渔业生产有序、健康发展和水产品质量安全的提升。
开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、“五一”节日期间食品安全专项整治执法行动，对重要渔业生产基地和渔药经营单位的渔药、饲料等投入品和水产品进行清查，严厉查处绿霉素、孔雀石绿等违禁用药和非法添加剂，累计出动执法车5台次，执法人员24人次，检查渔药经营单位和养殖场33家，没有发现使用禁用药物和非法添加剂的行为，抽检水产品10批次；抽检产品全部符合相关标准。
同时要求水产养殖户建立健全健康养殖档案，准确登记渔药（饲料）购买、使用及水产品购销往来情况，做到有据可查，规范渔药、饲料的使用，保障水产品质量安全。为此，开展了对水产养殖场的执法检查，检查了新南渔场等5家养殖生产单位的生产记录和用药记录，检查没有发现使用禁用药物和违规使用添加剂等不法行为的现象，但少数单位养殖档案不健全。为此，我们现场要求并督促水产品养殖场（户）建立健全健康养殖档案，进一步规范水产养殖用药行为。
2、开展病害测报、防治服务
目前，已在区内重点水产养殖区域设立了6个水产病害测报点。并选择工作能力强、专业技术硬的技术人员，作为病害测报员加以重点培训与培养，采取定期上报、扎口管理等方式，形成了覆盖全区，监测品种齐全的监测网络，为全面掌握区内水产养殖品种的发病情况及流行趋势提供了硬件保障。上半年，通过分析水生动物疾病预防控制网络系统收集的基础信息。水产养殖病害测报、预报一期，分析了当月发生的病害情况及流行趋势，及时提出科学的预防措施，并预测了下月可能发生的病害情况，反馈到养殖户手中，以做到无病早防、防治结合，降低养殖风险。保障全区无重大疾（疫）病流行，有效控制水生动物疾病漫延，减少因病害带来的经济损失。并针对上半年气候多变、气温不稳定，水质清瘦，水草长势不好，清泥苔疯长、河蟹脱壳困难等的特点，及时组织水产技术人员深入一线，下到乡、镇、村及鱼塘边，指导渔民调节水质，对症用药，尽量使渔民损失降到最低程度。
3、现代渔业示范区建设
为了适应东太湖环境综合整治的需要，打造新形势、新机遇下沿太湖规模化、现代化、生态化的特色农业产业集群，使农业真正成为农民持续致富的源泉、农村改革发展的动力和社会文明和谐的保障。__区人民政府投资5000万元建设了__区现代渔业示范区，20__年年底已完成了主体工程的施工，20__年开始我站积极协调后续配套设施的建设。
到目前，已在采莲路示范区入口，中心路东入口设置形象展示牌楼二座，在示范区管理中心科教培训室外广场处设置渔业科普长廊一处，在示范区管理中心北门建设传达室用房60平方米，示范区管理中心装修工程基本竣工，完成了示范区内景观绿化工程，水质在线监测已进入设备安装调试阶段。今年以来共接待中外渔业考察团、各级领导参观考察31次720人。
4、实施省渔业科技入户示范工程和渔业科技服务年行动
今年是我区第四年承担江苏省渔业科技入户示范工程，作为示范工程的主要实施部门，我站在总结前三年成功经验的基础上，继续将河蟹作为本年度主推品种。同时，围绕太湖综合整治工程和水产品质量安全建设，将池塘水质生态调控技术、优质大规格河蟹健康养殖技术和河蟹养殖病害综合防治技术作为主推技术。从建立完善的渔业科技入户服务体系和专业、负责的渔业科技入户工作队伍，优化优势产品，打造生态、健康、可持续的渔业主导产业着手，确保今年的科技入户工作在产量效益上取得新成效、入户机制上取得新突破、促进增收上取得新成果。
截至目前，已完成全区20个技术指导员、420户河蟹养殖示范户的遴选和基本信息采集工作，确定了在东山镇潦里村、临湖镇湖桥村、临湖镇采莲村3个渔业村实现区域性整村推进，确定示范面积9240亩。其中：潦里村--示范户226户，指导员11名，入户指导面积4385亩;湖桥村--示范户106户，指导员5名，示范面积1662亩;采莲村--示范户88户，指导员4名，示范面积3193亩。其中，2
5户为河蟹良种养殖户，面积259亩。同时，辐射我区及周边地区6000户河蟹养殖户，辐射面积90000亩。组建了由一名研究员、两名高级工程师、两名工程师组成的科技入户专家组，已报送省海洋与渔业局科技入户信息10条。
制定并落实渔业科技服务年行动实施方案，截至目前，已邀请水科院淡水所、市推广站等的资深水产专家、学者，在全区组织举办塘水质生态调控技术、优质大规格河蟹健康养殖技术、河蟹养殖病害综合防治技术和微生态制剂的使用技术等实用技术培训18期，受训渔民4000多人次。组织编写发放实用技术资料6种，举办技术指导员培训1期，组织赴高淳、新建参观学习一次，补贴发放急需生产资料优质河蟹环保饲料2吨、生物调水王（复合芽孢杆菌粉剂）等微生物制剂2吨，折合人民币80000元。赠送各种专业宣传资料、《科学养鱼》、《水产养殖》期刊120__余份。深入塘边生产一线现场接受咨询指导近20__人次。同时向社会公布两部技术咨询电话，全天候为广大养殖户提供技术指导服务，解决生产中遇到的技术难题，确保技术服务无盲点，截至目前，累计解答电话咨询100余人次。
5、强化理论和专业知识的学习
加强全站理论和专业知识的学习，提高工作人员的政治思想素质和业务水平，制定详细的学习计划，落实学习制度，保证学习质量，同时注重加强专业技术、法律知识及办公自动化知识学习，选送人员参加省、市举办的各类专业技术培训，将业务学习与工作实际紧密结合，全面提高工作人员的综合素质，以更好地开展工作，进行技术服务。
6、其它工作
撰写渔牧简讯9篇，及时相关信息。
结合__区第九届科普宣传周活动开展渔业科普宣传活动。
水生动物疫病防治实验室建设，目前实验室已建成，正组织实施内部装修和实验仪器设备的采购。
完成局领导交办的其他工作。
二、下半年我站将主要抓好以下几方面工作。
1、进一步加大渔业法规宣传力度，继续开展专项整治活动。加强对渔业投入品市场的监管力度，努力促进水产品质量安全的提高，确保消费者能吃上放心的水产品。
2、继续做好水产养殖病害测报服务。在做好养殖病害预测报工作、相关信息的同时，针对发病情况，派出专业技术人员开展巡回服务，为基层解决病害防治技术难题，服务渔业生产。
3、继续做好水产养殖病害防治工作，在生产关健时节，积极深入养殖一线，做好各类病害的检测、预防及治疗工作。
4、抓好现代渔业示范区建设，狠抓配套措施落实，加快现代渔业示范区建设工作，同时做好示范区的新品种、新技术的服务工作，把示范区打造成__区渔业特色示范区。
5、继续抓好省渔业科技入户工程的实施。切实作好主导品种，主推技术的集中推广，重点抓好技术培训、入户指导、中期检查、测产评估和统计汇总等工作，确保本年度任务保质保量完成。
6、继续扎实有效地开展水产养殖技术的培训工作，主要是对池塘水质生态调控技术、优质大规格河蟹健康养殖技术和河蟹养殖病害综合防治技术的培训。积极组织技术人员深入生产一线，开展技术指导工作，提高渔民养殖技术水平。
鲢（Hypophthalmichthys molitrix C.et V.）属鲤形目，鲤科，鲢亚科，鲢属。俗称：鲢子，白鲢，边鱼。体侧扁，头较大，但远不及鳙。口阔，端位，下颌稍向上斜。鳃粑特化，彼此联合成多孔的膜质片。口咽腔上部有螺形的鳃上器官。眼小，位置偏低，无须。下咽齿勺形，平扁，齿面有羽纹状，鳞小。自喉部至间有发达的皮质腹棱。
胸鳍末端仅伸至腹鳍起点或稍后。体银白，各鳍灰白色。栖息于水体的中、上层，性活泼，遇惊后即跳跃出水。此鱼生长快，从 2 龄到 3 龄，体重可由 1 千克增至 4 千克，最大个体可达 40 千克。天然产量很高。同时，鲢的食物为浮游植物，食物粒径 15～50 μm，因而成为饲养鱼类的主要品种，历来被列入我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
鳙（Aristichthys nobilis Richardson）又名胖头鱼、花鲢等。属鲤科、鲢亚科。很多习性与鲢鱼相似，生活在中上层，活动力没有鲢鱼强。分布我国南北各省。在天然江河、湖泊中，最大个体可达 30～40 千克；在池塘中，最大个体一般为10～15 千克。鳙鱼具有生长快、疾病少、不需专门投饲的特点，捕捞也比鲢鱼方便，能适应各种水体（池塘、湖泊、水库）。
鳙的食物以浮游动物为主，食物粒径为 40～110 μm，这是由于鳙鱼的鳃耙排列稍稀，没有骨质桥，也没有筛膜。因此，滤水作用较快，滤集浮游动物的能力也大。鳙鱼食物的主要是轮虫、甲壳动物的枝角类、桡足类及多种藻类等。从个体数量上看，藻类多于浮游动物，但从体积看，则动物性食物占主要成分。鳙鱼是一种不断摄食的种类，只要鱼不断张嘴进行呼吸，食物就同时随水进入口腔。鳙鱼除食天然饵料外，也食豆饼、米糠、酒糟等人工饲料以及禽畜的粪便。鲢、鳙都是浮游生物滤食者，但在同一水域中摄取的食物相对不同，主要是由于两者的滤食器官形态结构不同之故。由于食物在颗粒大小上有分隔，因此鲢、鳙在同一水域中不能相互替代。
二、昌吉地区的自然条件及渔业状况
（一）自然条件
昌吉地区属于典型的寒带大陆型气候，冬季寒冷，夏季炎热，年降水量少，平均为 177.4 mm，年平均蒸发量为 2 221 mm，仅日照充足，昼夜温差日平均为 11.0℃。
（二）渔业状况
昌吉地区（乌昌经济区）是新疆维吾尔自治区最大的水产品养殖区，全区现有水产养殖水面3 466.69 公顷，无论从养殖技术水平还是水产品的产量均在新疆占主导地位。近年随着集约化养殖的无序发展，池塘条件日益老化，配合饲料和肥料的大量使用，导致水产养殖池塘中藻类过量繁殖等问题，对水质产生的负面影响日益加重，水环境的普遍恶化，病害事件频发，给水产养殖业造成了巨大的经济损失，同时也很不利于渔业水域生态环境的良性循环。现阶段该区的池塘养殖模式还是以鲤鱼为主导，套养部分鲢、鳙及草鱼的模式，由于技术水平滞后，鲢、鳙产量始终未能得到有效提高，再加之市场的大量需求，导致鲢、鳙价格居高不下，产量始终又不能够满足市场需求，从而严重限制了养殖户的经济效益。
目前昌吉地区的渔业生产中存在的主要问题是：①养殖技术和意识落后。目前仍然以低产池塘养殖为主，精养比例较低且以传统的养殖占优势；养殖设施条件不完善，机械化、自动化程度不高，水处理能力和条件差。②渔用配合饲料质量参差不齐，易造成水质污染及环境恶化，导致严重的病害问题。③集约化单产水平低，水质处理条件落后，防病能力差。④对养殖水域的养殖容量、水域生态环境容量等研究刚刚起步，不能为养殖生产规化布局提供强有力的技术支撑。⑤在水产苗种生产中，优质价高的种类还不能大规模育苗；苗种供应还受到自然繁殖周期的制约，因而苗种供应存在很强的季节性限制；更重要的是，苗种质量没有保证，缺乏质量标准意识。⑥在育种方面，人工培育培养的良种少，主要繁育亲本仍是未经选育盲目繁殖。
鉴于以上情况，笔者根据多年的水产养殖经验及技术，立足当地实际情况，进行了鲢、鳙鱼套养试验，以其实现提高新疆维吾尔自治区昌吉地区的鲢、鳙产量，促进渔民增产、增收的目的。
三、鲢、鳙增殖情况
（一）试验场地
于 2007年 6~10月在昌吉地区选择 7 个场点进行了试验。
（二）试验方法
采用“四联活菌”（PSB，纳斗芽孢杆菌，乳酸菌，硝化细菌）生物技术解决养殖池塘中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等池塘底质老化的问题。采用微量元素与有机质复混（生物育藻素）的办法促进有益藻类繁殖，抑制有害藻类生长，增加水体的生物量。
（三）试验效果
调整出合理的放养模式与水质调控措施，降低养殖成本，减少病害发生概率，提高养殖效益。最终形成水产无公害养殖模式，达到无公害水产品要求。根据试验统计数据显示 2007年6月15日至8月25日，鲢、鳙平均每天增重 10.285 克，高峰期每天增重 14.7 克。平均每公顷花鲢纯利润就达到6 000 元以上。仅此一项就能使渔民经济效益提高50%，部分试验户放养结构与养殖结果统计见表1。同时水体中 pH、氨氮、溶解氧以及水温等数值的相对稳定，为今后水环境修复工作提供参考依据。
三、结 论
①经过多年的调查、试验、研究、总结并研制开发出针对新疆维吾尔自治区昌吉地区实际情况的水质调控类产品（生物育藻素），通过试验进行可行性分析确定方案。②本地区鲢、鳙的产量由原先的平均亩单产由 200 kg 提高到 300 kg。在人工投饲料的精养池塘中鲢、鳙所占比例可达17.4%～28.9%（见表1）。③采用此技术进行了 1 000公顷的推广工作，从而更好地满足市场的需求，达到增产增效的目的。
一、发展生态渔业的重要性和必要性
改革开放三十年来，*渔业走出了一条具有*特色的渔业跨越式发展路子，取得了令人瞩目的成就，全省渔业面貌发生了重大的变化。特别是近五年来，我省渔业围绕“产业强基础、发展上水平”战略，坚持统筹兼顾、重点推进，各项工作取得了长足的进步，在保障市场安全有效供给、增加渔农民收入、促进渔区和谐稳定、推动社会主义新农村建设等方面发挥了重要作用。但也应该清醒地看到，当前我省渔业发展正面临着空间资源日益紧缺、生态环境日趋恶化、生物资源日渐衰退等压力和经营体制机制滞后、发展方式粗放、科技创新与社会服务不足等问题的双重挑战，亟待采取有效措施，认真加以解决。
大力发展生态渔业，推广应用新型生态渔业发展模式，逐步构建生态合理性、经济高效性、功能良性循环的现代渔业体系，实现渔业生产与生态环境的协调发展，既是转变渔业经济发展方式、推进渔业转型升级的根本举措，也是实现生态环境修复、推进渔业生态安全的重要抓手，更是确保水产品质量安全、促进渔农民增收的重要保证。历史经验和实践证明，只有大力发展生态高效、优质安全的渔业（即生态渔业），实现渔业经济、生态与社会效益的和谐统一，*渔业才能走出一条“又好又快”的发展路子。各级渔业主管部门要充分认识发展生态渔业的重要性和紧迫性，切实采取积极有效措施，大力推进生态渔业建设。
二、生态渔业的发展方向、建设内容和工作重点
（一）发展方向。
以确保水产品安全有效供给和实现渔业可持续发展为根本，通过应用现代科技、设施装备和合理的生产模式，修复和保护生态环境，提高水体单位产出率、资源利用率和劳动生产率。具体突出以下三个方面：
一是以生态环境和生物资源修复保护为重点，强化渔业在水域生态环境和水生生物资源保护、促进生态安全方面的功能和作用，实现渔业和环境的和谐。
二是以“百万亩生态型水产养殖塘标准化建设工程”为主要载体，全面推行水产健康养殖，推进渔业向高效、优质、生态、安全的资源节约、环境友好型现代渔业方向发展，实现生态和高效的协调。
三是大力引导传统渔业向休闲渔业、景观渔业方向发展，积极拓展产业业态，实现渔业空间的拓展。
（二）建设目标。
依据资源禀赋和发展现状，今后五年，在我省构建沿海生态高效渔业发展区、内陆设施渔业示范区、山区生态渔业建设区、大水面洁水渔业开发区等几大渔业块状经济区，基本形成自然环境和谐、基础设施优良、渔业结构合理、区域特色鲜明、科学技术先进、运营机制新颖的现代生态渔业发展格局，促进渔民收入稳定增长和渔区社会繁荣进步。
到2012年，全省水产品总产量达到510万吨，渔业经济总产出达到1860亿元，年均增长8%；渔村居民年人均纯收入达到12200元，年均增长5%。
（三）主要模式。
根据生态学原理和系统科学方法，结合我省实际，重点推行下列七种模式：
1、池塘环境友好型养殖模式。以配合饲料为基础，以安全、高效的微生态制剂调节水质，有效减少药物使用，降低对水体的氮、磷排放，并通过构建一定比例的人工湿地、生态氧化塘或利用生态沟渠、稻田、藕田等进行养殖排放水处理或实现养殖水体的重复使用。
2、湖泊水库洁水型渔业开发模式。洁水型渔业开发，又可称“保水型渔业”，以保护水环境为目的，选择以鲢鳙鱼等滤食性鱼类进行人工放养，利用生物食物链原理，消耗水中的富营养化物质，从而达到保障生态平衡，保护水环境，充分利用水体渔产力，提高广大库区农民致富能力的目的。
3、文化传承和创新型生态养殖模式。利用稻田、山溪等丰富的浅水资源，辅之以现代科技手段，传承和创新具有悠久历史的稻鱼（虾、蟹）共生和山溪以草养鱼等生态循环养殖模式。既种稻（草）又养鱼，把植物和动物、种植业和养殖业有机地结合起来，促进物质和能量良性循环转化，实现“稳粮丰鱼增收”的目的。
4、大水面鱼、虾、贝、藻立体增（养）殖模式。在大江大河和浅海海域，选择适合该类水域生长繁殖、经济价值高、宜于人工苗种培育以及放牧饲养的鱼、虾、贝、藻等水生生物，利用生物间不同的栖息特性和食物链关系，实施规模化立体型增（养）殖，构建水域的生态平衡，改善水体环境，修复渔业资源，实现水生生物多样性。
5、工程化渔业养殖模式。采用高效水处理技术、自动化控制系统和功能性饲料等，有效控制净化养殖污水等自身污染，减轻对环境与资源的破坏，大幅度提高养殖单产和经济效益。工程化养殖包括集约化养殖和工厂化养殖，具有高密度、集约化、高效益、少污染等特点。
6、休闲生态渔业技术模式。利用渔村设备和空间、渔业生产场地、渔具渔法、渔业产品、渔业经营活动、渔业环境及渔村人文资源等，经规划设计，充分发挥渔业与渔村休闲旅游功能，集渔业、科普、旅游、观光、健身、娱乐、休闲为一体，使渔业一、三次产业协调发展。
7、“负责任”水产捕捞模式。逐步减少渔船数量，探索和推行限额捕捞制度；推广渔船节能，改进渔具渔法，禁止严重破坏渔业资源的作业；压缩底拖网、定置张网、桁杆拖虾网等作业，鼓励发展选择性较好的流刺网、钓具和笼壶作业，促进捕捞产业发展与渔业资源再生能力相匹配，实现永续利用。
（四）工作重点。
主要是实施“生态渔业建设三大行动计划”。
1、渔业资源养护和生态环境修复行动计划。以涵养资源、修复生态、改善环境为目标，以我省水系和重要渔业水域为重点，实施渔业资源增殖和生态环境修复行动计划，进一步加大渔业资源增殖放流力度。在我省钱塘江、瓯江、曹娥江、甬江等重点水系有序开展规模性增殖放流工作，完善和加强执法管理，推进增殖保护区和资源生态保护区建设，加强重要渔业水域划型和保护，推行“负责任”捕捞模式，强化许可管理和伏季休渔制度，控制捕捞强度，使主要渔业水域水生生物资源恢复到较合理水平，捕捞水域渔业资源稳中有升，使我省渔业资源衰退和水域生态环境恶化趋势得到有效控制。2009年起，计划先在钱塘江流域举行大规模的增殖放流活动。
2、生态强渔富民行动计划。在加快渔业三大重点工程建设（标准渔港、标准鱼塘、渔船安全救助信息系统）基础上，坚持“生态立渔、生态强渔”的发展理念，以生态、安全、高效渔业建设为目标，以做大水产养殖主导产业、发展设施渔业和培育休闲观赏渔业为重点，实施生态强渔富民行动计划。加快标准鱼塘建设改造，实施符合“四个一”（一个优势品种、一个知名品牌、一个健康养殖模式、一套完善的经济运行机制）要求的现代水产养殖示范基地建设，推行池塘环境友好型养殖模式，大力发展山区新型稻鱼共生养殖，开发浅海鱼贝藻类立体养殖，实施现代生态渔业示范区建设工程，推进水产生态健康养殖，培育发展区域特色产业，提高养殖综合效益，增加渔农民收入。加强主导品种良种选育和推广，推进规模化经营和标准化生产，加快技术推广体系建设，做大做强水产养殖主导产业。深化渔业经营体制改革，加强质量安全管理，创新现代生态渔业发展模式，推进工程化设施渔业建设，大力培育发展休闲观赏渔业，实现渔业可持续发展。
3、渔业洁水保水行动计划。以洁水与渔业协调发展为目标，以水库等大中型水面为重点，实施“以鱼养水”“以鱼洁水”的渔业洁水保水行动计划，充分发挥渔业在改善水质、保护水环境和打造生态品牌等方面的突出作用。通过放养滤食性鱼类，增殖放流土著鱼类，大力推行发展水库有机鱼生产，积极发展促进水质改善的洁水渔业，打造生态渔业品牌，引导、推动全省洁水渔业建设。
三、发展生态渔业的主要措施
实现传统渔业向现代生态渔业的跨越，是一项长期而艰巨的任务，需要我们以科学发展观为统领，进一步贯彻落实“两创”总战略，推进“生态渔业建设三大行动计划”，着重做好以下四项工作。
（一）着力完善渔业经营体制机制。
进一步完善以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制，推进水域、滩涂承包经营权合法合理流转，加强规范管理和服务，努力构建与生产力发展水平相适应的渔业经营体制。
积极培育现代渔业经营主体，大力发展渔业专业合作经济组织，力争到2012年在全省培育、扶持和认定100家有一定规模、运营规范、效益明显的省级规范性渔业合作组织，构建起以渔（农）民专业合作社为基础，各类产业（行业）协会为辅助的渔业合作经济组织体系。积极鼓励工商企业等社会力量投资发展水产养殖主导产业、水产品精深加工和市场流通业，大力扶持发展渔业龙头企业。
推进捕捞渔船法人制公司化改革，探索海洋渔业资源产权化改革，建立和完善市场配置资源的制度框架，逐步实施产出配额管理，统筹渔业资源保护、渔民权益维护和渔业产业的可持续发展。
（二）大力推进渔业科技创新推广。
1、建设新型渔业技术推广体系。深入实施以首席专家、渔技指导员、责任渔技员为主要形式的新型渔技推广责任制度，建立健全“四结合”（推广、科研、教学、生产相结合）工作机制，加快推进“五有站”（有机构人员，有工作场所，有试验示范基地，有信息和交通服务手段，有经费保障）建设，着力增强渔技推广工作的针对性、时效性和普及性，全面提高渔业科技综合服务能力和水平。
2、创新生态渔业发展模式。提高渔业科研自主创新能力，强化科技对生态渔业发展的推动和支撑作用。加强水产养殖容量、微生态平衡控制、水域生态调控功能等基础理论研究。围绕主导品种，加强良种选育、高质量配合饲料研发、病害防治等工作。以推广的七种生态渔业发展模式为重点，加快循环利用、高效生态的集约式健康养殖技术及其配套水质净化和废水处理技术研究，不断总结、开发适合大面积推广的高效生态渔业模式。
3、加强渔民技术培训。提高广大渔农民素质是产业发展的根本。加大渔业实用技术、渔业职业工种技能、转产转业渔民再就业等培训工作力度；深入实施“渔业科技入户”工程，组织科技下乡活动，积极培育扶持科技示范户，切实提高广大渔民的从业技能和素质。
（三）努力加大生态渔业建设的投入。
1、切实推进“生态渔业建设三大行动计划”。各地要统筹谋划，整合资源，制订积极的产业引导政策，全力推进“生态渔业建设三大行动计划”的顺利实施。要进一步加大投入力度，大力推进渔业增殖放流工作，加强渔业资源增殖放流的基础研究和后续管理；深入实施标准鱼塘建设工程，积极开展现代化高标准鱼塘建设；加快推进渔业生产标准化，加强水产原良种选育、引种、提纯复壮和优质种苗繁育推广；积极培育发展休闲观赏渔业，做大做强水产养殖主导产业；加强水产品质量安全监管体系建设，建立健全水产品质量检测体系和水生动物防疫体系，强化手段，提升能力。
2、实施现代生态渔业示范区建设工程。省里将积极筹措资金，围绕稻鱼共生、浅海贝藻鱼虾、池塘高效生态和工程设施渔业等生态渔业发展模式，扶持建设一批具有一定规模、基础设施完备、模式生态健康、经营体制机制健全、生产管理规范科学的现代生态渔业示范区，引导和推动全省生态渔业建设工作。
3、不断创新投入机制。采取政策性奖励、财政贴息等多种措施，吸引工商资本、民间资本等投入、参与生态渔业建设，建立“业主主导，政府推动，社会参与”的多元化投入机制，促进事业发展。妥善解决水产养殖业用电参照农业用电问题。
（四）切实加强生态渔业建设工作的组织领导
1、加强组织领导。各级要充分认识生态渔业建设工作的重要性，高度重视，切实加强组织领导，大力宣传，形成良好的社会氛围；要加强调查研究，创新破难，扎实推进工作的开展；要通过省市县三级联动，相关职能部门协同，切实抓实抓好。
一、主要经济指标完成情况
预计2011年，全县可出栏生猪98万头，同比增长6.5%；出栏家禽4000万只，同比增长37.1%；存栏生猪50万头，同比增长14.8%；存栏家禽1000万只，同比增长17.5%；存栏奶牛2.2万头，同比增长29.4%；实现肉类总产15万吨、蛋类总产5万吨、奶类总产6.2万吨、水产品产量5.1万吨，同比分别增长25%、16.2%、77%和6.3%。截至目前，全县未发生一起畜禽批量死亡病例，也未发生一起畜水产品质量安全事件。在历次农业部和省、市畜水产品质量安全监督抽检中，我县畜水产品合格率均达100%。
二、主要工作开展情况
（一）规模养殖实现新跨跃。2011年以来，全县共新增各类规模养殖小区（场）120个，其中建成标准化养鸡小区16个，在建发酵床养猪场、地方猪保种场近20家等。完成11家特色水产品基地初验，并接受市级验收。鑫顺、联盟双玉、森科等3家企业通过省级标准化规模畜禽养殖示范场（小区）验收。东瑞公司还接受省级农产品标准化示范基地验收；截至目前，全县共发展各类规模养殖场和养殖大户5000多个，规模养殖比重达80%以上。全县共拥有国家级农业产业化龙头企业全资子公司6家、省级农业产业化龙头企业7家、市级农业产业化龙头企业20家，并且还形成了一批具有较高知名度和市场占有率的农产品品牌。
（二）养殖业投资取得新成绩。今年以来，我县共争取中央、省、市财政资金近4000万元，并连续三年被省财政厅、省农委纳入国家肉禽现代农业生产发展项目示范县，2011年获得中央财政扶持资金500万元。首次被农业部列为国家生猪良补项目实施县，获得中央财政扶持资金140万元。新建奶牛场以及引进良种奶牛获得省市财政奖补资金近1800万元。继续执行存栏能繁母猪补贴政策，可争取省级以上财政资金近350万元。
为最大限度地发挥财政资金使用效率，县畜牧、财政等有关部门还联合出台了《县国家生猪调出大县奖励资金使用实施方案》和《县生猪规模化养殖场（小区）建设项目实施方案》等相关文件，积极引导社会资本参与现代养殖业开发。据测算：截至目前，全县共投入养殖业建设资金2亿多元，财政投入与带动社会投入比达到1:13，显示出我县养殖业蓬勃发展的又一新亮点。
（三）渔业产业结构得到新优化
今年我县名特优水产品养殖发展迅速，新建特色水产品生产基地18家，直接投入8000万元以上。河蟹池塘养殖快速发展，石塘镇王铁居委会600亩种草移螺养蟹模式试点成功；网箱黄鳝养殖面积达29万平方米，新增9万平方米，形成了以张集乡为核心的网箱养鳝产业基地，辐射响导、陈集、古城、八斗、石塘、店埠、撮镇、长临河等九个乡镇，财政奖补资金对于拉动渔业产业结构优化的杠杆作用凸现。县长临渔场、管湾渔场实施了省2011年扶持“菜篮子”产品（水产）生产项目，管湾水产养殖场名列第五批农业部健康养殖示范场，省市级标准化生产基地创建工作全面开展。县内有国家级水产农业产业化龙头企业1个、省级水产养殖龙头企业1个、市级水产养殖龙头企业9个、国家级水产健康养殖示范场2个、省级渔业标准化生态养殖示范区1个、市级标准化水产养殖示范区6个、市级水产良种场2家、市级农（渔）业科技示范园3家，省级农（渔）家乐示范点1个，市级二星级农家乐示范点4个、各类休闲渔业基地20多处。鳜鱼、黄鳝、龙虾、优质商品鱼四大产业带（基地）初步形成。
（四）招商引资迈出新步伐。目前我县已与温氏集团商定，在梁园、八斗等4个乡镇投资约5亿元人民币，建成集科研、饲料加工、种猪繁育为一体的公司+养殖场养猪新模式。项目建成后，可年出栏商品猪40万头。安泰公司正在建设国家级种公猪站项目，项目建成后，可覆盖全省并可销往周边地区。年创税收约2000万元的上海大江集团正式投产，投资1.2亿元的上海天伟新型材料已与循环经济园正式签订协议。另外，通威、湘大、新希望、大北农集团在我县投资建设的饲料加工项目现正发挥效益，形成了全省最大的饲料产业集群，年加工能力达到100万吨以上，有力地带动了基地规模扩张，极大地提高了畜禽产业的集成度和发展层次，全县家禽、生猪、奶牛、渔业产业化水平已跃居全省前列。
（五）动物防疫实现新突破。严格按照“六统一、五不漏”的防控工作要求，突出抓好高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、口蹄疫、猪瘟等强制免疫工作，切实做到应免尽免、不留空档、不留死角、不留隐患。强化基层防疫员技能培训，把疫苗的有效、规范使用纳入乡镇和村级动物防疫员动物防疫工作绩效考核，并与村级动物防疫员的劳务报酬挂钩。加强实验室硬件设施配置。我县已腾出一座建筑面积达240㎡的独立办公楼作为兽医实验室用房，目前接样室、档案室、洗涤消毒室、病原室、血清学检测室、无菌室等六个功能区建设已全面完成，并正式投入使用。积极开展血清学检测，运用检测结果，指导科学防控。全县共随机抽取畜禽血样1000余份，全县禽流感、口蹄疫防疫率100％，抗体检测合格率80％以上。以村为单位免疫档案和规模养殖场饲养档案建档率达100%。先后多次接受国务院食品安全督查组、农业部、省、市动物防疫专项监督检查，受到有关领导和专家的一致好评。截至目前，全县未发生一起畜禽批量死亡病例，也未发生一起畜产品质量安全事件。
（六）畜水产品质量安全监管实现新成效。切实加大动物饲养、屠宰及动物产品生产、贮藏等10大环节的全程监管力度，不断巩固和完善禽流感政企、技企和官方兽医监管联系制度，对全县存栏家畜100头以上或家禽500只以上的养殖企业全部落实了安全监管责任人。积极开展打击违法添加非饲料添加剂、使用瘦肉精等违禁药物和滥用兽药的专项行动。截至目前，全县共发放张贴《“瘦肉精”专项整治告知书》等宣传材料6800余份，共出动执法车辆102台次，执法人员360人次，检查生猪养殖场（户）1512户次，检查生猪定点屠宰场52家，检查生猪屠宰企业2家，检查饲料加工作坊75户，检查兽药经营企业150户次，检测尿样1088份，抽取饲料样336份，经检测结果全部为阴性（主要采用“盐酸克伦特罗”和“莱克多巴胺”两种试剂条筛选检测）。并且还代表省接受了国家督导组对我县“瘦肉精”专项整治工作的督查指导，受到了国家督导组的充分肯定。在历次畜产品质量安全检查中，我县是全市唯一抽检合格率均达100%的县。
三、2012年工作安排
（一）工作目标
2012年，全县出栏生猪100万头、家禽4200万只同比分别增长20%、5%；存栏生猪53万头、家禽1100万只、奶牛26000头，同比分别增长6%、10%、18%；实现肉类总产15.6万吨、蛋类总产5.3万吨、奶类总产7.2万吨、水产品产量5.3万吨，同比分别增长4%、6%、16%、4%；新增规模养殖场150个，规模养殖比重达83%以上。
（二）重要任务
1、推进良种繁育建设：改扩建瘦肉型猪原种场1个，全县新增瘦肉型原种猪供种能力5000头以上。配合农业部良种项目实施，新建定远黑猪保种场1个，存栏基础母猪150头以上，公猪10头以上。新建种公猪站1个。改扩建祖代种猪扩繁场5家，年提供父母代种猪5万头以上。通过引进、扩繁和选育，建成良种奶牛繁育基地1个，实现高产奶牛核心群2万头以上。围绕渔业结构调整和产业化发展需要，重点建设龙虾、河蟹、黄鳝、鳜鱼、泥鳅等名优水产苗种生产基地，提升水产苗种综合生产能力。新建、扩建龙虾、河蟹、网箱黄鳝等特色水产品养殖基地30个，要建一个，成一个，通过市级验收一个。
2、推进现代农业发展肉禽产业项目建设：建成标准化肉禽场10家，建筑面积达45000平方米以上。
3、推进畜水产品加工体系建设：以万润公司等肉类加工厂为基础，全面提升屠宰行业的工艺、设备和机械化、自动化水平，提高深加工能力和产品档次。改扩建规模肉禽加工企业1家，引进肉禽产品加工生产线，研发或引进肉禽冰鲜产品、分割产品、熟食深加工工艺，全面提高肉禽深加工能力。以现代牧业（）有限公司为基础，建成以巴氏奶、常温奶为主，奶饮料和保健乳制品为辅助的加工体系。
4、加强畜水产品质量安全监管工作：围绕“养殖、屠宰、流通、经营和外来报验”五大关键环节，不断加强全程质量一体化监管和系统化管理，不断提高畜禽水产品质量安全水平。
5、加强重大动物疫病防控体系建设：按照“预防为主，防控结合”的方针，坚持科学的发展观，以控制重大动物疫病、保障公共卫生安全为目标，以建立和完善兽医行政、执法、技术支持体系为依托，以加强兽医法制体系和基础设施建设为重点，不断提高重大动物疫情的预警预报、快速反应、控制扑灭和动物防疫检疫监督管理能力，建立起与养殖业发展相适应的动物防疫体系，基本实现动物防疫的信息化、规范化、法制化和现代化。
（三）主要措施
1、强化组织领导。在县委政府的坚强领导下，按照市局统一部署，按照专项方案的具体安排，坚定产业稳定发展、农民持续增收、群众安全消费目标不动摇，保持高昂的精神状态、危中求进的劲头不懈怠，加强领导，精心组织，抓紧推进。以真抓创业绩、以实干求发展，确保全县疫情稳定和畜产品质量安全，确保全年目标任务顺利实现，不断开创畜牧水产事业新局面。
2、强化政策落实。认真落实国家和省生猪调出大县、水产大县、畜牧业保险、畜牧良种补贴、免费强制免疫、税收优惠、用地用水等一揽子优惠扶持政策，广泛宣传，积极争取，严格程序，规范操作，最大限度发挥政策引导、扶持作用，努力使企业和场户在发展养殖生产中增收受益，使养殖业经济在更长时期实现更快速度、更高水平的发展。
3、强化目标管理。以推进动物防检监规范化建设和管理为载体，对养殖业生产、动物防疫、畜产品安全监管等各项工作进行目标化责任管理，完善设置科学、目标明确、运行有效的目标考核评价体系，不断规范行业管理。细化和分解年度工作任务，建立专项工作的系统化、责任化推进、执行和落实机制。加大对畜牧中心中心、监督分所乡镇的考核奖惩力度，加强对重点工作、重点项目的效能监察和跟踪问效，不断推动行业管理水平的提高，确保各项政策措施落到实处。
4、突出三个“统筹”。立足我县养殖业发展实际，从战略上调整养殖业生产力布局，构建可持续发展框架。
一是统筹区域间的协调发展，主动实施“有进有退”战略。调整我县养殖业生产力布局，打破“小而全、大而全、遍地开花”的发展格局。按照全县养殖业总体规划要求，科学划定禁养区和非禁养区，地表水源一级保护区、城镇居民区和近郊区，有步骤地退出养殖环节；重点发展畜禽水产品加工、出口和饲料、生物技术等资金密集型产业。加快渔业传统养殖品种生产，突出发展良种产业和休闲渔业。重点提升我县生猪、家禽、山羊、奶牛、2814渔业产业区的产品档次，从而达到我县养殖业总量稳步增长，区域协调发展。
二是统筹养殖业与动物疫病防治的协调发展，积极实施“退户入区”战略，适应农村城市化和现代防疫的需要。积极发挥政府引导作用，鼓励社会资金投资建设畜禽标准化养殖小区。鼓励村级集体经济组织带领农民利用土地实行资源入股，突破土地对养殖小区发展的制约，与大型龙头企业建立工厂化、标准化养殖基地和养殖小区，走养殖小区化、小区标准化的路子，“防养并举”，从养殖源头抓好动物疫病的防控。
三是统筹养殖业与其他产业间的协调发展，大力实施“粮（秸秆）变肉（奶）”战略和畜牧环保战略。把发展养殖业与种植业、农村能源、林业等产业有机结合起来。大力发展“农牧结合、林牧结合、生态环保、立体开发”等类型养殖小区，着力提高养殖业的综合发展能力，促进农业产业结构调整，增加农民收入。为治理养殖业发展环境，防治动物疫病奠定基础。切实做到种、养、加、销四个协调发展。
5、加强良种改进。坚持“引进、选育、保护、开发并举”的方针，进一步加大畜禽水产良种繁育体系建设力度，重点抓好生猪、家禽、肉羊、水产四大良种工程，突出发展父母代繁育场和特色、优势品种。着力培育一批起点高、规模大、带动力强的骨干养殖产品生产，不断完善对龙头企业的扶持政策，充分发挥龙头企业的带动和辐射作用，促进产业优势向经济优势的转变。
1 材料与方法
1. 1 实验用水
实验用水为凡纳滨对虾( Litopenaeus vannamei)养殖污水，水质见表 1。
1. 2 实验装置
1. 2. 1 曝气生物滤池
装置示意图如图 1 所示。为了便于观察滤柱内水流状态和微生物生长情况以及反冲洗时滤料的运动状态，选用透明的有机玻璃柱作为试验滤柱。有机玻璃柱高 120 cm，直径 10 cm，内装陶粒填料高度 115 cm，进水箱容积100 L 的水槽，由恒流泵把水打入 BAF 底部或上部，在出水口进行采样。生物陶粒滤料购自江西省某公司，具体参数如表 2 所示。试验装置采用空气泵通过 8 cm 气盘石进行曝气，曝气部位位于柱子的中下部，目的是营造一段厌氧/缺氧区，提高污水的可生化性，在硝化的同时能实现部分反硝化。另外厌氧部分有利于聚磷菌对污水中易于降解的有机基质的储备和对磷的释放。
1. 2. 2 启动方式
本生物滤池采用的是自然富集培菌挂膜法，即向 BAF 中贮满养殖污水闷曝 3 d，每天更换一次养殖污水，然后采用连续进水连续曝气的方式进行生物膜的培养，约 3 周后挂膜成功。
1. 3 分析项目与方法
试验阶段，水力停留时间( HRT) 为 4 h，气水体积比为3∶ 1，温度为25 ～30 ℃。每3 d 采样一次实验所分析的项目包括化学耗氧量( COD) 、氨氮( NH3－ N) 、硝酸盐氮( NO－3－ N) 、亚硝酸盐氮( NO－2－ N) 、无机氮( DIN) 、活性磷酸盐( PO4－P) 等。COD 采用重铬酸钾法; NH3－ N 采用纳氏试剂比色法; NO－3－ N 采用酚二磺酸分光光度法;NO－2－ N 采用重氮 － 偶氮光度法; PO4－ P 采用钼锑抗分光光度法; DIN 为 NH3－ N、 NO－3－ N、NO－2－ N 含量的总和。
2 结果与分析
2. 1 UBAF 和 DBAF 对 COD 的去除效果
UBAF 和 DBAF 的 COD 去除效果随时间变化见图 2。系统进水 COD 变化幅度为 7. 62 ～ 8. 20 mg/L，平均浓度为 7. 85 mg/L。开始 6 d 去除效果不好，这是因为在起始阶段系统尚未稳定。6 d 以后系统表现出稳定的 COD 去除效果，UBAF 出水 COD 浓度稳定在 4. 30 mg/L 左右，平均去除率约 45. 2%;DBAF 出水 COD 浓度稳定在 4. 94 mg / L 左右，平均去除率约37. 0%，有机物经过 UBAF 和 DBAF 系统均没有取得预期较高的去除效果，这可能与水产养殖污水中 COD 含量相对较低有关。COD 的去除主要靠异养菌的作用，生物陶粒表面的生物絮凝作用也可以有效地截留部分有机物。下向流的水流方向向下，已经附着在填料上的生物膜在运行时有可能随水流一起流出，再加上沟流或短流现象存在，从而影响对 COD 的去除效果，而上向流水流方向和曝气方向均为向上，可以有效地抑制该现象的产生。所以，从整体的运行效果来看，上向流的COD 去除率略高于下向流去除率。两者出水 COD均比较稳定，说明 BFA 处理养殖污水均具有一定的耐冲击负荷的能力。
2. 2 UBAF 和 DBAF 对氨氮的去除效果
氨对水生生物的毒性很强，在循环水养殖水处理中快速降低氨氮浓度是非常关键的。UBAF和DBAF 的氨氮去除效果随时间变化见图 3。系统进水 NH3－ N 变化幅度为 0. 62 ～ 0. 65 mg /L，平均浓度为 0. 63 mg / L，比较稳定。UBAF 出水NH3－ N 浓度平均值为 0. 07 mg / L，平均去除率88. 9% ; DBAF 出水 NH3－ N 浓度平均值为 0. 15mg / L，平均去除率 76. 1% ，UBFA 工艺对 NH3－ N的去除效果明显好于 DBAF，说明即使在低进水NH3－ N 负荷条件下，UBAF 组合工艺仍然可保证较高去除率。但是二者出水 NH3－ N 的值均不是很稳定，变化幅度较大。在相同的进水水质条件下，UBAF 工艺对 NH3－ N 的去除之所以优于 DBAF 工艺，是由于该工艺本身所特有的气水同向流特性，在滤料层中形成较好的均分和推流作用，拓展了滤床的作用空间，使曝气更加均匀，从而增加溶解氧的传递和对生物膜的穿透力，增加了活性生物膜的比例，相对 DBAF 而言更有利于处于生态竞争劣势的硝化菌繁殖。本系统较高的 NH3－ N 去除率也得益于进水相对较低的有机物负荷，反应器内溶解氧较充分，能满足硝化菌和异氧菌的最大需要，两菌之间的竞争不明显。氨氮的去除主要依靠滤料上自养性硝化菌的硝化作用实现的，系统对氨氮的截留作用很小。
2. 3 UBAF 和 DBAF 对硝酸盐氮的去除效果
UBAF 和 DBAF 的硝酸盐氮去除效果随时间变化见图 4。从图 4 可以看出，进水 NO－3－ N 变化幅度为0. 54 ～ 0. 59 mg / L，平均浓度为0. 57 mg / L，比较稳定。UBAF 出水 NO－3－ N 浓度稳定在 0. 23 mg / L 左右，平均去除率58. 5%; DBAF 出水 NO－3－ N 浓度稳定在 0. 29 mg/L 左右，平均去除率 48. 7%。尽管 BFA 工艺对养殖污水 NO－3－ N 的去除效果一般，但已经明显高于其他文献所报道的去除效果［8］，推测系统在净化水产养殖污水的过程有着与其他污水净化完全不同的过程和机理，养殖污水中除了富含 N、P 营养素外，还存在着大量细菌、原生动物、浮游生物等微型生物，这些微生物的同化作用( 增殖为有机氮) 使得 NO－3－ N 大量消耗，降低了出水中 NO－3－ N 的含量。再加上反硝化细菌将NO－3－ N 还原为 N2，使得 NO－3－ N 增加的量小于NO－3－ N 消耗的量，总体浓度下降，去除率为正值。UBAF 出水端溶解氧浓度较低，兼性反硝化菌利用硝酸根和亚硝酸根离子中的氧进行呼吸，还原硝酸盐和亚硝酸盐。同时，反硝化菌体内某些酶系统组分在低溶解氧条件下，进行反硝化反应过程，NO－3－ N 去除率较高; 而 DBAF 出水端溶解氧偏高，反硝化菌利用水中的氧进行呼吸，在反硝化菌体内硝酸盐还原酶的合成过程中氧成为电子受体，阻碍硝酸盐的还原［9］，NO－3－ N 去除率较低。
2. 4 UBAF 和 DBAF 对亚硝酸盐氮的去除效果
亚硝酸盐是水产养殖过程中产生的有毒物质，也是强烈的致癌物质，是水产养殖的重要致病根源，是衡量养殖水质好坏的重要指标之一。UBAF和 DBAF 的亚硝酸盐氮去除效果随时间变化见图5。系统 进 水 NO－2－ N 变 化 幅 度 为 0. 23 ～0. 27 mg / L，平均浓度为 0. 24 mg / L， 比较稳定。UBAF 出 水 NO－2－ N 浓 度 变 化 幅 度 为 0. 04 ～0. 06 mg / L， 平 均 去 除 率 78. 8% ; DBAF 出 水NO－3－ N浓度为 0. 085 ～ 0. 104 mg / L，平均去除率61. 8% ，去除效果均中等。NO－2－ N 没有 100% 去除说明生长缓慢、时代周期长的硝化细菌的积累还不够或工作效率低下，硝化过程受阻。开始 6 d 硝酸盐菌的生长速率和转化能力没有达到最佳，去除效果不佳。整个处理过程出水浓度变化较大，可能因为影响 NO－2－ N 去除效果的因素较多( 比如溶解氧、温度、pH 值等)［10］，特别是硝化细菌易受环境条件的影响，任何一个因素的改变都会造成NO－2－ N 浓度改变。由于氨氧化细菌和硝化细菌在比增殖速率和氧饱和常数等方面的不同，使其在生物膜中处于不同的空间位置［11］，在生物膜体系中，异养菌和氨氧化细菌对氧的争夺能力都强于硝化细菌，故硝化细菌的代谢优势区域只能存在于亚硝酸盐浓度和溶解氧较高，而有机物和氨氮浓度较低的区域。试验没有出现文献［12 －13］报道的亚硝酸氮的积累现象，这可能与进水氨氮和有机物浓度较低，溶解氧浓度较高等有关。
2. 5 UBAF 和 DBAF 对无机氮的去除效果
无机氮为 NH3－ N、NO－3－ N、NO－2－ N 含量的总和，综合反映了系统对氮的处理效果。UBAF和 DBAF 的无机氮去除效果随时间变化见图 6。从图 6 可以看出，系统进水 DIN 平均浓度为1. 44 mg / L( 其中 NO－3－ N 占 39. 6% 、NH3－ N 占43. 8% 、NO－2－ N 占 16. 6% ) ，UBAF 出水 DIN 平均浓度为 0. 36 mg/L( 其中 NO－3－ N 占 65. 9% 、NH3－ N 占 19. 8% 、NO－2－ N 占 14. 3% ) ，平均去除 率 75. 3%; DBAF 出 水 DIN 平 均 浓 度 为0. 53 mg / L( 其中 NO－3－ N 占 54. 3% 、NH3－ N 占28. 5% 、 NO－2－ N 占 17. 2% ) ， 平 均 去 除 率63. 0% ，去除效果均中等。结果表明，出水 DIN中的主要组成为 NO－3－ N，是影响 DIN 去除率的重要因素，DIN 较好的去除效果应归功于系统较好的反硝化作用和微生物同化作用。
2. 6 UBAF 和 DBAF 对活性磷酸盐的去除效果
UBAF 和 DBAF 的活性磷酸盐去除效果随时间变化见图 7。图 7 中，进出水水样的活性磷酸盐的浓度具有相似的变动趋势。进水水样中活性磷酸盐的浓度为0. 243 ～ 0. 285 mg / L，平均进水活性磷酸盐浓度为0. 263 mg / L; UBAF 出水活性磷酸盐浓度变化幅度为 0. 179 ～ 0. 212 mg/L，平 均 去 除 率 25. 1%;DBAF 出水活性磷酸盐浓度为 0. 152 ～ 0. 219 mg / L，平均去除率 28. 4%，总体来说去除效果均不太理想，这主要是因为进水中的有机磷经微生物氧化分解后转化为了磷酸盐，而 BAF 对磷酸盐去除率又不高造成的。关于生物除磷的机理，一般认为除磷是通过聚磷菌的生物聚磷作用或生物诱导的化学沉淀作用。在本系统中利用聚磷菌的聚磷作用除磷的可能性较小，而通过生物诱导的化学沉淀来实现磷的去除的可能性也不大，决定了这种利用陶粒为填料的生物滤池的除磷效果很差。从图 7 可以看出，DBAF 的除磷效果要略微好于 UBAF，这与其他污染物的去除规律不同，可能因为 DBAF 水流向下，使陶粒的堆积更加致密，强化了截留作用; UBAF 中陶粒处于微悬浮状态，其间的空隙不易被生物膜填充，同时水流的冲刷也不断地将部分生物膜剥落，截留作用较弱。前 6 d 由于 DBAF 的堆积还不够致密，所以去除率小于UBAF。由于脱氮和除磷是一对不可调和的矛盾，随着硝化菌及反硝化菌的繁殖，它们对聚磷菌的拮抗关系逐渐凸显，也抑制了聚磷菌的生长繁殖，在脱氮和除磷相结合的系统中对除磷是不利的。在 BAF系统中也存在同样的问题，即在脱氮过程中同步除磷效果较差，磷的最终去除是通过富含磷的剩余污泥的排放。有效的除磷方法是通过投加化学试剂( 如无机絮凝剂和石灰石) 使磷形成不溶性的沉淀物除去。
2. 7 BAF 应用于循环水养殖的可行性分析
国外学者 Losordo 等［14］提出循环水养殖所必须达到的一些主要的水质指标。其水质要求如下: 氨氮 0. 02 ～ 0. 5 mg/L，亚硝酸氮≤0. 2 mg/L，生化需氧量( BOD) ≤5 mg/L，硝酸氮≤1 000 mg/L，pH 6 ～ 9。GB3838 － 2002 《地表水环境质量标准》Ⅲ类水标准限值( 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、泅游通道、水产养殖区等渔业水域及游泳区) 为: COD≤20mg / L; 氨氮≤1 mg / L; 总磷≤0. 2 mg / L; 硝酸氮≤10 mg/L。上向流式曝气生物滤池采用气水平行上向流，防止气泡在滤层中的凝结，氧利用率高，持续在整个滤池高度上提供正压条件，可更好地避免沟流或短流，从试验结果可以看出，上向流曝气生物滤池( UBAF) 的出水水质可以达到以上要求，满足循环回用的要求。经改进后可应用于循环水养殖的水处理。
随着信息技术的不断发展和革新，越来越多的高科技技术应用与农业中，其中农业物联网技术在农业中的应用日益受到关注。农业物联网能够运用到农业中的众多领域当中，且加快促进农业现代化和信息化的进程，不断提高农民的生活水平，但是随着我国农业领域的飞速发展，农业物联网已无法满足农业发展的需求，因此加强农业物联网的创新发展至关重要。本文主要从农业物联网技术在农业中应用及存在的相关问题进行分析，进而对存在的问题进行创新发展路径研究，以求在农业中得到更好的发展利用。
【关键词】农业物联网 技术 应用 创新
1 引言
物联网（The Interned of Things）作为世界公认的信息产业第三次巨大变革，其是一种可以实现人与人、物与物以及人与物之间全面互联的网路，其重点是物与物之间的互联。而农业作为物联网技术的重点应用领域之一，其通常则是将传感器各个节点构成能够观察的监控网路，并通过各种传感器采集农业资源、农作物、禽畜养殖等信息，从而帮助农民及时发现其中的问题，并确定问题发生的具体地点，是技术人员能够及时解决问题，在很大程度上摆脱了以前农业以人力为中心，极度依赖机械生产的模式，从而使农业得到更好、更快的发展。
农业物联网主要是在计算机的基础上，利用无线数据通信、射频自动识别（RFID）等技术，将识别的信息进行网上共享。农业物联网具有实时监测、远程控制、查询及警告等功能，其应用及创新性发展日益受到世界各地技术人员的密切关注。
2 农业物联网技术的应用
2.1 农业物联网技术在农业育种中的应用
在农作物的生长中，种子的好坏直接关系到农作物以后的生长状况，因此育种的好坏对于农作物的生长至关重要。物联网技术通过采集、检测不同品种的种子的数据如育种温度、湿度及营养状况等，培育出品质、发芽率及形态等良好的种子。当前，利用物联网技术育种已经应用与许多国家和地区，并取得了非常显著的效果。同时，技术人员不断开发和利用新的育种软件，也快速推动了农作物育种的集约化、流程化和规模化管理。
2.2 农业物联网技术在设施园艺生产中的应用
目前大棚技术越来越多的应用与培育花卉、果蔬中，应用物联网系统中的湿度传感器、光传感器、温度传感器、CO2传感器、PH值传感器等可以对大棚中的相对湿度、光照轻度、温度、CO2浓度、PH值等植物生长所必须的条件的参数进行控制。通过设置好的系统对大棚内的环境进行自动控制，为大棚中的花卉、果蔬等提供良好的生长环境，进而改善作物品质、提高作物产量及提高农民的经济收入。同时能够减轻农民的体力劳动和避免人员浪费。
2.3 农业物联网技术在禽畜养殖化管理中的应用
农业物联网技术已经广泛应用与水产养殖、家禽养殖等行业，在使用过程中，主要通过物联网系统中的传感器采集和处理养殖的禽畜的进食量、生长周期、个体体征等数据，制定出符合禽畜生长的最优条件并设置好系统，实现自动化喂养。另外，物联网还可以实时监测和分析养殖的禽畜体温、行为特征等数据，对禽畜个体生理信息进行精细化管理，从而预防和及时处理禽畜疾病或疫情的发生，避免重大经济损失。
2.4 农业物联网技术在农产品质量检测中的应用
当今社会食品造假问题越来越严重，严重危害到了人们的身心健康，因此政府有关部门鼓励企业和农民在养殖禽畜和农作物时使用农业物联网技术，其可以通过信息传输技术、信息处理技术、RFID技术、传感技术等实时记录和检测禽畜及农作物在养殖过程中的各项数据，从而可以对食品生产中所用的原料追根溯源，保证了食品的质量，避免了食品安全问题的发生。
2.5 农业物联网技术在资源调控中的应用
单单依靠劳动密集、粗放型农业以无法满足农民的日常生活需要了，农业物联网技术可以通过其特有的系统部署有效的监测和控制农场中农作物的生长状况并对农场中的环境作出相应改变，合理优化配置资源，减少浪费，为农作物生长提供最佳条件。
3 农业物联网技术创新发展路径研究
3.1 提高r业物联网信息感知与识别技术
对于农作物生长、水产养殖、禽畜养殖、资源环境等方面均需要加快信息感知与识别技术。从各方面的基本情况着手，研究和分析各方面的缺陷并提出有效措施进行有效改正以达到提高农业物联网技术信息感知与识别技术的目的。
3.2 加强农业物联网信息传输和自组网络技术
技术人员加强自组网络的全方位构造，降低不同时期农作物生产的生命特征的信息传输信号的损失。分析和探讨空气界面、土壤之间的电磁波传输规律，找到不同环境下最适宜的传感网络节点位置，创建全面、有效的网络体系。
3.3 提升农业物联网云端计算技术
创新发展物联网多种信息融合技术，不断开发新的、有效的技术。云端计算和云平台可以随时存取信息，在农业物联网中具有独特的作用。农业物联网的云端计算技术能够根据所收集的农作物产品价格、气候变化、国家政策等数据，为农业生产提供科学、正确、有效的建议。不断提升云计算的编程模式和数据管理尤为重要。
4 结语
我国正处于“四化同步”发展的重要时期，信息技术在各行各业中均具有十分重要的作用。农业物联网技术不仅仅能够智能化、自动化的控制农业产品的生产、生长，同时还可以加快我国现代化进程，因此必须充分发挥物联网技术在农业中的应用并不断进行创新改革，促进我国现代化进程的脚步，优化农业产业结构。
参考文献
[1]张鹏.渭南市农业物联网技术应用与发展对策研究报告[J]农业与技术，2014（09）.
[2]彭志莲.基于SPSS评估的农业物联网技术应用与优化――以山东省为例[J].长江大学学报（自科版）石油/农学中旬刊，2014（04）.
[3]樊雅君.农业物联网技术应用正当时.中国公共安全（综合版），2012（09）.
[4]戴起伟，曹静凡.燕面向现代设施农业应用的物联网技术模式设计[J].江苏农业学报，2012（05）.
作者简介
李智庆（1965-），男，浙江省嘉兴市人。大学本科学历。现为嘉兴职业技术学院讲师。研究方向为软件与信息技术。
未来我国鱼药研发、生产都将继续保持高速发展的态势。其一，现有市场空间巨大。据有关方面统计，全国水产养殖面积已扩大到近千万公顷，年用药即可达200亿元人民币，而目前我国鱼药行业年产值不足10亿元人民币。其二，目前水产养殖中许多病害尚未解决，新的鱼病几乎每年都有发生。
鱼药下一步的发展目标会逐步向少残留、无污染的方向迈进，提倡无公害。一些中草药、生物制剂将被人们所关注，如光合细菌等微生态制剂及黄苓、黄连素、穿心连、露水草、筋骨草等中草药添加剂已在水产养殖上推广应用，并产生良好的效果。目前，如何针对鱼类的生活、生理特性，在鱼药的剂型、加工工艺和给药方式上加以改进，解决当前饲料给药病鱼不爱吃、外用药泼洒用量太大等问题，是今后鱼药新制剂研发的重要方向。
木塑制品崭露头角
近年来，木塑制品伴随全球环保呼声高涨，已开始在建材领域崭露头角。
木塑制品是一种新型的绿色建材，产品具有优良的防腐、防水、防虫蚀以及可钉、可锯的二次加工性能，目前我国主要用于建筑领域的门窗、顶板、模板、地板、屋面板、隔板等。木塑制品不吸水、不变形、高效低价、市场前景不错。
近些年，我国平均每年建筑竣工面积都在12亿平方米左右，光是模板这一项就需要300多万立方米的木材，再加上其他用项，所需木材数量惊人。我国木材资源匮乏，进口木材又要耗费大量外汇，而木塑制的生产原料一是农作物剩余物，二是废旧回收塑料，成本合算。国外不少国家如美国、加拿大都投入较大力量开发木塑制品。
用木塑模板代替钢模板、木模板事实证明效果不错，既不吸水也不变形，不粘接砼表面，而且耐冲击耐腐蚀，具有稳定性。因此，从使用功能和市场角度看，木塑制品大有发展前途。
组装式折叠包装箱应用广泛
组装式折叠包装箱作为一种新型环保产品，应用领域十分广泛，其推广有助于中国市场商品包装标准化和秩序化。
这种组装式折叠包装箱的体积不同，分别适用于不同的包装运输用途。如小型组装式折叠包装箱数量巨大，品种多，主要用来包装水果、蔬菜、鸡蛋等体积小、质量轻的日用品。该类包装箱对产品如鸡蛋等易碎品起着良好的保护作用，在卷烟行业使用可起到打假，防假的作用；中型组装式折叠包装箱则多用于工业运输包装，例如企业之间半成品的周转或储存，以及家电产品的运输包装；大型组装式折叠包装箱适合配合集装箱使用，或者作为航空、火车、物流中心的周转包装。中国去年集装箱吞吐量2,653万个大箱，每个40尺柜可配用20个折叠箱，如果有1／10的集装箱需要配用折叠箱，则市场容量为5,300万个。
糖醇市场潜力巨大
健康食品是当今国际食品市场的消费热点和开发重点。欧洲以糖醇为原料的功能性糖果的发展令人瞩目，特别以糖醇为原料所制的具有无糖功能的糖果多受青睐。以糖醇为原料的功能性糖果，指的就是用糖醇代替蔗糖生产的具有不同功用和口感的糖果。
由于糖醇代替蔗糖所制成的产品，其形状和口感相同，只是总热量和甜度减少而已。有些国家还在无糖果中加入一些高倍甜味剂，以迎合甜味爱好者的需求。因此，糖醇市场潜力极大。
铝制瓶盖市场广阔
我国防盗瓶盖的用量将以每年10％的速度增长。预计到2010年防盗盖用量将增加至150亿只。
目前，我国白酒、葡萄洒、药酒及饮料等的包装多数仍以玻璃瓶为主，因而瓶盖尤其是防盗瓶盖有很多是用铝材制造。我国现有各种酒类生产厂数万家，其中白酒生产厂约3万多家。据轻工总会酿酒协会的统计，近几年的白酒年产量均在800万吨左右，其中约有50％的酒瓶盖使用防盗盖；葡萄酒、药酒、果酒等防盗盖的使用率约为7％―9％，这也为防盗瓶盖增加了很大的用量。随着防盗瓶盖市场需求的不断扩大，铝质瓶盖将呈现供不应求的局面，市场空间相对较大。
铝质瓶盖多在自动化程度相当高的生产线上加工，因此对材料的强度、伸长率和尺寸偏差都要求很严格，否则会在深拉加工时产生破裂或折痕。为保证瓶盖成形后便于印刷，要求瓶盖料板面平坦，无滚痕、划伤和污斑，一般采用的合金及状态有8011―H14、3003-H16等，用料规格一般厚度为0.20mm-0.23mm，允许公差0.01％，宽度为449mm―796mm。
铝质瓶盖料的生产可分别采用热轧供坯或连铸连轧供坯，经冷轧轧制而成。目前我国防盗盖料的生产厂多用连铸连轧坯料生产，但根据防盗盖生产厂家反映，在防盗盖料的使用效果上热轧坯料要优于铸轧坯料。
市场青睐浆果汁
浆果是水份含量很高，果肉呈浆状的这样一类水果。浆果类饮料这两年在国内国外得到了很好的发展。 科研人员研究发现，花青素有很重要一个作用，即抗氧化作用。随着成人年龄的增大，人体内的自由基越来越多，这就导致了人体越来越严重的受到氧化作用的侵袭，使人体各部位逐步走向衰老。而花青素有着较强的抗氧化作用，因此它能在某种程度上减缓人体衰老，而含有大量花青素的浆果汁，也因此具有一定的体健功能。这对于越来越追求健康饮食的现代人来说，浆果汁这样的天然保健饮品，无疑是他们乐于接受的。
浆果类饮料征服消费者的另一个原因，就是它的口感和风味都比较好，因为浆果类家族是由完全不同风味的水果组成，所以用它们做的饮料各具特色，风格迥异，总有一款适合消费者。不仅如此，浆果类饮料还有一个亮点就是它的风味突出，和一般的大众化的饮料相比，它们显得很有特色，很有个性。
因为它全新的口感，所以尽管面市时间并不长，却很快赢得不少消费者的喜欢。浆果类饮料因为大多采用一些比较大众化的水果，加工工艺也并不复杂，所以它的价位总的来说还是比较大众化的。各种消档次的人群应该说都买得起。
冻干食品附加值
冻干食品是将新鲜食品，在速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水而成的食品。用冻干食品制成的蔬菜，不仅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质。食用时只要将蔬菜加水即可，在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。冻干食品不要冷藏设备，只要密封包装后，就可在常温下长期贮存、运输和销售，三五年内不变质。由于该食品只有5％含水量，质量好、重量轻，可大大降低其经营费用。真空冻干食品同用其他方式生产的脱水食品相比，具有许多不可比拟的优点。
近些年来，冻干食品又发展到一个更高的层次：有冻干方便面、冻干汤料、粉末蔬菜、颗粒蔬菜等。
