时间：2023-09-22 17:06:50
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇元宵节的民俗文化，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
真是升平良夜景，万家楼阁月明中。
“春节过了还有元宵，除夕过了还有十五。”中国的春节一直要热闹到正月十五，元宵节也是春节活动的最后一个。农历正月十五日是中国民间影响最为广泛的一个传统节日――元宵节，它又称“灯节”、“上元节”、“元夜”、“元夕”等。其他传统节日都是以家庭为单位的，而元宵节则是个全民同庆的欢乐节日，用现在的话说就是“狂欢节”。所以有闹元宵说，不闹就不能称其为元宵节。夜幕来临，无论城市乡村，南方北方街上院内，到处张灯结彩犹如白昼，人们扶老携幼，拥向街头，观彩灯，猜灯谜，放烟火听音乐，看杂耍热闹非凡。有一首《上元诗》真实地描绘出了旧时的元宵之夜“满城灯火耀街红，弦管笙歌到处同。真是升平良夜景，万家楼阁月明中。”
北京
要说老北京的元宵节，在元宵节的前几天各色元宵就热卖北京街头，大街小巷一派欢乐和平景象。但老北京最重要的活动当然是赏灯。元宵放灯的习俗，在唐展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶。在皇帝的亲自倡导下，元宵灯节办得越来越豪华。明代北京的灯市在东城灯市口，元宵夜，街道两旁列市，上至珠宝玉器下至日用百货，一应俱全并有茶楼酒肆供游人饮宴作乐。各铺户俱张挂绢纱、烧珠、明角、麦秸、通草制成的各式花灯，供人观赏。到了清代，灯市遍布整个北京城。据史书记载其中最繁华、规模最大者有东四牌楼、西四牌楼、地安门、鼓楼、正阳门、厂甸。上元夜无论官宦贵人、平民百姓均不约而同地上街观灯商户趁机将商品降价促销，老百姓既看了花灯又可以借此机会购买自己需要的生活用品。市面更有临时商贩售卖“走马灯”、“吉利灯”、“气死风灯”以及狮、狗、羊、兔等动物形象的纸灯供人购买。儿童们纷纷提着买来的灯笼四处游逛玩耍，形成提灯逛灯之景。
元宵节还有很多信仰性的活动，比如“走百病”又称“烤百病”、“散百病”，参与者多为妇女，她们结伴而行或走墙边，或过桥，或走郊外，目的是驱病除灾。随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等活动。北京还有摸钉这项活动，每到元宵节，妇女就会来到正阳门，摸一摸正阳门上的铜门钉。“钉”与“丁”同音，此项活动意在祈求新的一年家里人丁兴旺。
在元宵节吃元宵不仅是老北京的习俗也是全国的习俗，老北京人每逢元宵节，不论社会等级，只要家中吃得起的，都要大量吃元宵。北京做元宵的老字号， 有“稻香村”、“宫颐府”“溢鑫府”、“聚庆斋”、“正明斋”等一大批，其中稻香村更是从1895年落户北京就开始出品元宵，其元宵至今仍然是手工摇制的。元宵与春节的饺子不同，并不是作为主食食用的，是晚上种调剂口味的小吃，清代旗人的家庭还会做几样点心配合元宵起吃，比如野鸡丝炒水疙瘩就是一种咸菜。同时元宵也是送礼佳品，起到沟通感情的桥梁作用。
天津
提到元宵不得不想到年味儿十足的天津，天津是内地年货市场最红年味最浓的城市。由于杨柳青镇丰富的民俗文化，杨柳青的元宵节成了天津的一大特色。
杨柳青镇的民俗文化气息十分浓郁。小镇旧有戏楼、牌坊、文昌阁称为杨柳青三宗宝，每年的正月十五元宵灯节，都会举行民俗文化活动，一般是会和灯展。会上有高跷、秧歌之类的民俗表演，灯展就是展出各式各样的花灯了。耍龙灯是元宵节最常见的一种庆祝方式，也叫“舞龙”，“龙灯舞”，至今已经有两千多年的历史了。这一民间娱乐活动形式活泼、表演优美、极具浪漫色彩以及东方特色。除了耍龙灯外在元宵节时，质朴的杨柳青人民喜欢扭秧歌来庆贺。
在以前，每到正月十五街道上就挂满了古式的灯笼，有大红的园灯也有木制的方灯，民间一直流行着“正月十五逛灯溜百病”的老话，人们都在十五十六的晚上走上街头――钻灯。就是在挂灯的地方下边走过去，这样可以消除疾病。还有向灯笼里扔铜板的风俗，很多孩子在灯底下捡大人们扔的钱，此外每年正月十五，十六，每晚会连续放一个小时的烟花。现在老式的挂在公路旁的灯笼彻底的消失了，全是巨大的落地式灯笼，于是十五的钻灯改成了看灯不过一年番新都是很漂亮的灯笼，有年画灯笼，古代故事灯笼，还有吊钱和喜字灯笼，卡通灯笼和生肖灯笼。原来小孩子用手来提的燃蜡烛的纸灯也换成了一闪一闪的电子灯，现在灯笼的种类和形式更加丰富了，大街上能见到高跷、舞狮表演。杨柳青秧歌花会展演和元宵节大型灯展是天津最具民俗传统特色的年俗活动。花会期间，将由十里八村的农民组成的年画娃娃、高跷、舞龙、舞狮、小车会、伞舞、花篮舞、大秧歌等近40支队伍参加展演，表演者个个身着彩衣，伴随着快乐的鼓点和民乐，扭摆跳跃，各展绝技欢庆节日。
杨柳青民俗文化旅游节的举办大大的增加了元宵的庆祝气氛，文化节上在石家大院、年画馆、杨柳青广场、运河景区，明清街、峰山药王庙等地点，会有秧歌、花会、堂会、灯谜、迎春庙会、民间杂耍、民间吹歌大型焰火晚会等多项文化活动，元宵节里人们可以在杨柳青看古镇大院逛特色老街听传统堂会，坐仿古观光马车游览一番古镇，感受杨柳青木版年画的灿烂和商帮赶西大营的辉煌，领略千年古镇历史悠久、底蕴深厚的民俗文化，让人们既领略了民俗文化又过足热闹瘾。
台湾
在元宵节这一天，宝岛台湾也家家户户张灯结彩，吃汤圆
闹花灯，猜灯谜。在台湾元宵节有三大主要活动，第一台北平溪放天灯，第二台南盐水蜂炮，第三台东炸寒单。
台北平溪放天灯兴起于上世纪80年代末的台北县平溪乡的放天灯”活动。台北县平溪一带，原为平埔族的势力范围。早期入山开拓的汉人，常遭杀害或土匪抢劫，由于对外联络不便，垦拓的人们想到以放天灯互报平安，后来慢慢演变成元宵夜特有的习俗。如今的“放天灯”一年比一年热闹，不仅天灯越做越多，体积也越做越大，灯上还绘有各种图案并书写放灯者的姓名，有“放得愈高，(事业)做得愈旺”的说法。宁静的平溪夜空，因元宵节天灯的点缀，显得分外灿烂美丽。
台南盐水蜂炮也热闹非凡。“南蜂炮”更以惊险刺激著称，每年吸引数十万民众参加，元宵节这天，各地民众都会准备巨大的“炮城”，插满数万枝蜂炮，向“神轿”发射以祈求新年风调雨顺，平安无事。神轿所到之处，镇民燃放鞭炮，各种烽炮烟火，爆竹冲透云霄，声咎如雷，满天烽火，烟云罩雾，既美丽、又壮观，其五彩火花绚丽夺目的景观，是盐水镇元宵夜中最刺激迷人的时刻。
台东炸寒单，也就是传说中的财神爷。“寒单爷”又叫“玄坛爷”，俗称武财神。相传寒单爷生性十自冷，天寒
时即心痛，因此当寒单爷出来时民众皆以火炮为其驱寒，求能留住财神爷，受到眷顾。元宵节那天，台东市家家户户都会准备鲜花、蔬菜和鞭炮，迎接寒单爷寒单爷由真人扮演，他只穿短裤，上身扎着头巾，蒙着脸接受民众的鞭炮轰击，虽手拿树枝，但只能稍作拨弄从而表现出英勇不惧。现在台湾最火的元宵节习俗就是“炸寒单爷”。
河北
河北的元宵灯节继承了古老的传统，古风盎然，十分热闹。灯节般从正月初五开始，一直持续到正月十七或二十，十五达到，主要活动有送灯、吃元宵、放烟火、耍社火，称作闹元宵。河北各地的闹元宵形式也有不同。
邯郸西部一带流行荡秋千。城乡百姓有过元霄佳节荡秋千的习俗。从正月初十开始搭秋千架，荡秋千的在正月十四十五两日。每逢元霄佳节前后，邯郸西部一带的百姓便家家户户搭起秋千架，老老少少的人们与青壮年人一同荡秋千。至此时，每个村镇还将自行或与相邻村镇举行荡秋千比赛，这个习俗倒颇有些像朝鲜民族的习俗。荡秋千有单人荡、双人荡、坐荡立荡等几种形式。平常的荡法比较简便，但此地还有比较特殊的秋千，一是荡木驴，一是过梁悠，一是板不煞。过梁悠和板不煞比较复杂，可荡出花样，秋千的架法也与平常不同，由于荡秋千既可锻炼身体，又能增添娱乐气氛，所以邯郸一带的荡秋千活动一直持续传到现在是一种群众喜闻乐见的闹元宵形式。
冀州元宵打铁花。在古老的冀州旧时元宵节晚上，大街小巷都挂灯笼放焰火，踩高跷，在西关带还流行“打铁花”的习俗。“打铁花”时，人们首先要砌一个专门的炉子，傍晚把炉子生着，上面放上几十个特制的化铁罐，罐里装着碎生铁块。几个壮汉在锣鼓声中用力地拉风箱，熊熊的火焰渐渐将罐里的铁块熔化。夜幕降临时，几十个壮汉早已等候在炉旁，光着膀子，穿着大肥裤腿的裤子，头戴插着红缨的凉帽，手端木锨，上面放着用水泡过的米糠。这时，有人依次将铁水倒在木锨上的米糠里，几十个壮汉便端着木锨在大街上跑，比赛看谁跑得快，人们围在路边观看喝彩。粗壮的汉子趿拉着鞋，手端木锨吃力奔跑的样子非常滑稽可爱，逗得人们捧腹大笑。壮汉们般在笑声中跑出一、二百米远后，用眼一扫，看哪里人多，就故意将木锨上的铁水抛向那里的空中，嘴里还喊一声“老窝来”。铁水在空中变幻成绚丽夺目的花朵，人们齐声喝彩，“打铁花”活动进入。“打铁花”给一代代的冀州人带来欢乐，也留下美好的回忆。可惜今天这一古老的民俗已经绝迹我们只能在老人们的回味中寻觅它迷人的风采。
还有景县的七巧灯也极富特色，衡水东部的景县，元宵节要挂灯笼，放焰火，在村内村外“散灯”，儿童手提花色灯笼在街上嬉戏玩耍。此外在县城还有放七巧灯的习俗。七巧灯是一种街头灯歌艺术相传清末由景州人从福建学会带入景县。每逢元宵节演出，这种来自江南的民间艺术为北国的元宵节增添了无限情趣。历史上由于战乱等原因，七巧灯歌艺术几尽失传。上世纪七十年代末，景县文化部门对这一古老艺术进行挖掘整理，使它重新焕发出绚丽的光彩。七巧灯全套彩灯分六类，48盏。表演时，以七巧板组灯为主题，以虚幻的仙境为背景，云灯作屏障，栩栩如生的鸟兽灯、荷花灯作点缀，在此基础上以曲牌伴奏演唱江南昆曲。灯光闪烁、歌声婉转、舞姿美轮美奂，七巧灯变幻出上百种色彩斑斓的图案，让人目不暇接。
枣强散路灯闹元宵独具特色，十五或十六晚上，枣强县的一些村庄有“散路灯”的习俗。人们用棉纸包蓖麻仁做成小灯盏，点燃后边走边撒在路上，孩子们随后一哄而上开始抢，据说抢到手的人有福气。
深州、武强、安平“放灯”。衡水北部的深州、武强、安平三县，元宵节都有“放灯”的习俗。在深州，正月十五俗称“小年”。旧时这一天各家各户要张灯结彩，中午吃馒头、肉莱，放鞭炮。人们互相宴饮，夜不为禁。这天晚上人们用黄米面做成灯盏，用麦莛作灯捻，蘸食用油点着，散放在屋内屋外的角角落落。有人把灯在自己或其他亲属的头顶，四肢上放一放，据说可以消灾祈福，这叫“散灯”或“祭灯”。各地特色闹元宵形式给过大年增添了不少的新鲜。
The Lantern Festival
TRIP TIPS
成都赖汤圆
上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好，味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉加水揉匀，包上用芝麻、白糖、化猪油配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑香甜味美。
上海擂沙汤圆
上海著名小吃，已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。
苏州五色汤圆
一、加强领导，广泛发动
1、根据上级要求，学校迅速制定了活动方案，并利用多种形式宣传开展本次寒假主题活动的重要意义。
2、在休学典礼上组织全校学生认真学习本次主题活动方案，明确活动的意义和具体活动内容。
3、利用家校通告知学生家长利用传统节日，对孩子进行文明礼仪、传统美德和感恩励志的教育，最大限度的发挥了学生的自主性和家长的支持力度，为活动的顺利开展奠定了良好的基础。并要求家长和孩子一起完成“寒假德育作业表”的填写。
二、形式多样，内容丰富
1、学生发展中心积极组织全校师生开展创编“节日手抄报”活动，学习节日文化，搜集节日资料，深入了解春节、元宵节的文化内涵，通过自编的“节日手抄报”，展示节日收获和感悟。
2、要求学生观看春节、元宵节文艺节目，增强对民族传统节日的喜爱，同时又结合学校特色，要求学生以书画形式表现节日的喜庆，加强学生对中华文化的理解。
3、鼓励学生积极收集春联且诵读，并在开学展示自己收集或是编写的春联，引导学生学习欣赏春联、创作春联、书写春联。
4、开展“学会感恩奉献温暖”美德实践活动，号召全校学生利用寒假休息时间做一些力所能及的家务，多与父母沟通交流。如为辛劳的父母敲一次背，道一声“新年快乐”;合理使用压岁钱，养成勤俭节约的好习惯。使学生懂得了要力所能及地帮助家长做些些家务，主动帮助老人做些事，弘扬中华民族的传统美德。
民俗作为一种文化现象，是随着人类社会的产生、发展而逐渐形成的生活文化项。民俗是大众创造、享用和传承的生活文化，也是民族生活在历史中积淀的宝贵财富。它包括有物质民俗、社会民俗、精神民俗和语言民俗。从文化学的角度来说，民俗文化是文化系统的重要组成部分，它与上层文化一同构成内容丰富多彩的文化整体。研究民俗文化对于认识民族文化的全景式图像具有重要意义。
一、节令与民俗文化
节日，也称岁时节日，具有历史悠久，流传面广的特点，有极强的群众性。节日的形成和发展受到许多因素的影响。大致说来，节日是人们在生产实践活动中逐步形成的，是以天文、历法为基础的，因而，节日具有相对固定的节期。同时，某一日期或某一段时间之所以成为节日，还在于它伴有相应的民俗活动。在我国悠久的历史发展过程中，形成了春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等重要节日。这些节日都伴生了许多民俗活动。《红楼梦》也对节日进行了描写，大致说来有三项内容：
其一，叙述节日中的民俗活动。第十八回“贾元春归省庆元宵”写贾府在元宵节迎接贵妃元春“归省”的盛典，接驾的礼仪胜过节日风俗。书中写到：“只见园中香烟缭绕，花彩缤纷，处处灯光相映，时时细乐声喧，说不尽这太平景象，富贵风流。”五十三回“荣国府元宵开夜宴”写了贵族家庭欢度元宵节的过程，重点叙述人物活动。
其二，揭示节日文化的内涵。二十七回描写大观园芒种节的文化景观。“至次日乃是四月二十六日，原来这日未时芒种节。尚古风俗：凡交芒种节的这日，都要摆设各色礼物，祭奠花神，言芒种一过，便是夏日了，众花皆卸，花神退位，须要饯行。”这主要是女孩子的事。所以，在这一天，大观园内的小姐们都“或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成旄尾执事的，都用彩线系了。“一时也道不尽。”五十三回“宁国府除夕祭宗祠”写祭祀祖先的典礼，反映出古代既祖拜年的文化形态。“且说贾珍那边，开了宗祠，着人打扫，收拾供器，请神主，又打扫上房，以备悬供遗真影像。”其实，这种除夕祭祀祖先的习俗不仅只是在贵族家庭中流行，在一般的人家也有这种风俗，其目的是表示不忘祖先流下的财富和他们的养育大恩。
贾府是一个即将没落的家族，因为有了元春的入宫和得宠，才给它注入了一剂强心针。即使这样，贾府仍然无法摆脱“外面的架子还未甚倒，内囊却也尽上来了”的败落趋势。为了维持这种“百足之虫，死而不僵”的局面，贾府必须要对赐予他们恩惠的皇帝表达千恩万谢，尤其是到了春节这种重要节日，更要虔诚的到皇宫磕头朝贺，感激皇恩。“次日五鼓，贾母等人按品上妆，摆全副执事进宫朝贺，兼祝元春千秋”，写出了贾府上下在对皇帝朝贺问题上的高度重视。这细腻的描写中，足见当时富贵豪门之家华灯辉煌的富丽气派。
二、饮食与民俗文化
民以食为天，饮食在人们的生活中占有重要地位，它不仅满足人们的生理需要，而且也具有丰富的文化内涵，能适应人的文化精神需求，从而构成丰富多彩的饮食文化。《红楼梦》对饮食文化描写极为丰富。
特别是处于宁荣二府豪门的饮宴更是《红楼梦》的一大特色。红楼饮食文化直接反映了封建时代中国饮食文化的斑斓色彩。每逢佳节时令贾府都要大摆宴席，就其规模而言，则有大宴、小宴、盛宴；就其时间而言，则有午宴、晚宴、夜宴；就其内容而言，则有生日宴、寿宴、冥寿宴、省亲宴、家宴、诗宴、灯谜宴等等；就其节令而言，则有中秋宴、端阳宴、元宵宴；就其地方而言，则有芳园宴、大观园宴、大厅小厅宴、怡红夜宴等等。一部《红楼梦》其饮宴及食品名目繁多，据不完全统计，百二十回《红楼梦》描写食品多过286种，可分为主食、点心、菜肴、调味品、饮料、果品、补品、补食、外国食品、盥沐品九个系列。虽然茶在《红楼梦》中仅出现了六安茶、老君眉、普洱茶、女儿茶、龙井茶、杏仁茶等，②但是有着丰富饮茶经验的宁荣二府，把茶的用法和用途表演得的淋漓尽致，如第四十二回《冬夜即事》诗云：“却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。”妙玉等用雪煎茶，以及以茶漱口，以茶泡饭等都可称为红楼之一绝。《红楼梦》的饮食文化不仅是对清代贵族现实生活的总结，而且还影响到后世。直到今天由红学家们共同开发出来的几个版本不同菜系的红楼宴，极大地丰富了今天人们的饮食文化。这不能不赞誉曹雪芹的神来之笔意而造福几代人。
其次，揭示了饮食中的等级观念。我国传统社会是一个等级社会。在任何场合都会表现出等级来。同样，在饮食过程中也存在比较明显的等级。如五十四回“荣国府元宵夜开禁”在描写各人的座次时是极为讲究的。贾母坐在最上端，宝琴、湘云、黛玉、宝玉坐在贾母旁边，只算他四人是跟贾母坐；下面是邢夫人王夫人之位；再下便是尤氏、李纨、凤姐、贾蓉之妻；西边是宝钗、李纹、李绮、迎春姊妹。这些人的座位都是有严格的规定的，决不容许躐等。
三、服饰与民俗文化
在揭示饮食文化的同时，《红楼梦》还比较注意描写服饰文化。实质上，服饰也是民俗文化中的重要内容。在传统社会中，服饰也表现出各种形态，在遮身蔽体的功用之外，更是社会政治观念的反映。四十九回写众人赏雪的情景。“黛玉换上掐金挖云香羊皮靴，罩了一件大红羽纱面白狐狸里的鹤氅，束一条青金闪绿双环四合如意条，头上戴了雪帽。”再看其他的人，“都一色大红猩猩毡与羽毛缎半蓬，独李纨穿一件青哆呢对襟褂子，薛宝钗穿一件莲青斗纹锦上添花洋绒线番耙丝的鹤氅；邢岫烟仍是家常旧衣，并无避雪之衣。”这几位小姐都是在极力的打扮自己，所以衣着非常考究；李纨之所以穿青衣，是因为她独身寡居；而岫烟没穿避雪衣则是因为她家境贫寒。通过这些非常形象的描写，作者向我们展示了一幅极为生动的画面，那个时代气息扑面而来，让人感受到历史的巨大诱惑力。在《红楼梦》写作中，曹雪芹不仅浓墨重彩的渲染出错采镂金的辉煌之美，而且与之对映出笔墨淋漓的芙蓉出水般的清雅之美。红楼服饰深刻展示出曹雪芹的艺术才能和文化品格。
大家都知道，元宵节这一天，要吃元宵、猜灯谜、观花灯等等。但是每个地方又有不同的习俗。还有一些古代很有趣的习俗，那么，南京元宵节的习俗有什么呢?下面，查字典小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
南京元宵节的习俗：
元宵节最初由祭祀而起，渐演为隆重热烈异彩纷呈的娱乐节庆。古时为一日，唐代为十六至十八，三日;宋代为十四至十八，五日;明代朱元璋在南京做皇帝，把元宵节一下延长为十日，即初八至十七，十八落灯。食品也由食豆粥，改为品尝元宵(汤圆)，南京有“上灯元宵，落灯面”之俗。
如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。
1 猜灯谜
玩灯是元宵节的一个重要项目。灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏，也叫灯虎。将谜面贴在花灯上供人猜射，谜底多着眼于文字意义，并有谜格24种，常用的有卷帘、秋千、求凤等格，已形成了一种独特的民俗文化。
明清两代，南京元宵灯会有玩龙灯和挂纱灯之俗。玩龙灯不但老百姓玩，军人也玩，长度也为他处所不及，短的十余丈，长的百余节，玩起来多则上百人。纱灯有楮练纱帛，而且有名人在上面作画，愈是高手价值愈高。商家届时也在店前举办猜灯谜活动，吸引众多游客，猜中者即奖所售物品。有一种由南京人首创的“走马灯”，外罩灯笼，内点蜡烛，利用空气热胀上升的原理，带动灯面转动，灯面上画着各种姿势的骏马疾驰，宛如万马奔腾。英国学者李约瑟称之为中国古代人的一项发明。
龙灯气势磅礴，纱灯精美绝伦，五光十色，万象争辉，引得长居逗客倾城出，欢歌笑语动地来，“银烛影中明月下，相逢俱是踏灯人”。近几十年来夫子庙元宵灯会越办越红火，利用新工艺、新材料，声光电控，五花八门，维妙维肖，斑斓夺目。灯会自春节起，为期一月。期间，每天吸引四方游客达二三十万人之多。
2 吃汤圆
吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“元宵”、“汤团”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“汤团”、“汤丸”、“乳糖圆子”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。
幼儿园元宵节亲子活动方案范文1一、活动目的：
为了更好地营造中华民族传统佳节的喜庆氛围，进一步传承和发展传统文化与手工艺术，感受民俗文化。奉化实验一幼“倡导父母‘陪养’孩子，幼儿欢乐过寒假，亲子动手制作以“环保”为主题的灯笼活动，激发他们的创造力和动手能力，也借此促进孩子多元能力的发展。
二、活动时间：
亲子制作时间：20xx年3月1日~20xx年3月5日。
悬挂灯笼时间：20xx年3月3日
悬挂灯笼地点：奉化银泰1—3楼(满记、服务台位置)
灯笼展示时间：20xx年2月14日(正月十五元宵节)。
三、活动要求：
1.各班级悬挂灯笼具体分配如下：一楼(满记长廊)大班段5个班级;
正上方二楼：中班段5个班级;三楼：小班段5个班级。每个铁架都有班级指示牌提示。
2.正月十三当天，各班(自己商量一位老师)选择具体时间段组织本班幼儿前来悬挂灯笼，(因各班选择的具体时间段不一，园部不统一发短信，辛苦各班主任定时间以短信方式通知家长)悬挂前将预备好的编号与灯谜纸粘贴好，在保证本班幼儿的灯笼悬挂完后方可离开。
3.正月十五元宵节(园部会以短信的形式邀请家长带着孩子来银泰参加猜灯谜赏灯笼活动)，商场并为前来参加活动的孩子分发圆子汤，圆子提供时间为上午10：00—12：00和下午的17：00—19：00)
4.要求本次制作灯笼时家长及时以照片的形式记录孩子参与的过程，并做本次评比的重要的依据。班主任建立以班级为人数的文件夹，并用孩子的学号命名，将孩子参与过程的照片以电子文稿的形式于2月13日之前打包发送到58514221邮箱。
5.灯笼制作材料必须是环保、立体的。
四、活动摄影：
园外：事先联系奉化电台进行宣传报道。
园内：杨雅敏
报道：赵佳
五、活动评比：
1.本次活动以年段为单位推选“最佳创意奖”2个班级(数量加质量)，另外则按班级参与的灯笼数百分比推选“最佳组织奖”若干班级。(奖品由银泰商城提供)该评选以微信投票形式投票，微信投票时间为2月14日—2月16日截止，具体关注当日银泰宣传海报。
2.园部将评选：“最佳创意灯笼”20名，另外按每班参赛数60%再评一、二、三等奖。
评价人员：教师(园班子成员、艺术组老师)
3.园部会以奖品或奖状的形式分发参与活动的幼儿。
幼儿园元宵节亲子活动方案范文2一、指导思想：
元宵节是我国传统的重要节日之一，民间正月十五闹元宵已有悠久的历史，它伴随人们迎来春天。本篇文章来自资料管理下载。为了使我园幼儿对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解，我们以幼儿与家长自制灯笼、做元宵、猜灯谜等亲子活动为载体，充分地让幼儿感受“元宵节”特有意义及给人们带来的喜气和欢乐。
二、目标：
1、能与家长积极参与赏灯、猜灯谜、搓元宵等活动，体验集体过节的快乐。
2、知道元宵节是中国人的传统节日之一，感受节日的欢快气氛。
三、活动准备：
1、搓圆子的材料。
2、大盘子、一次性小碗、汤匙
3、幼儿与家长自制元宵灯一盏
4、猜灯谜谜面，悬挂操场
5、每班准备十个谜语贴在花灯上
6、发出邀请，家长参与
四、活动安排：
时间：201x年x月xx日下午
地点：各班教室、大操场
五、活动流程：
1、和幼儿一起观赏花灯和玩花灯。(大操场)
2、各班教室做元宵。
(1)谈谈说说：我吃过的各种元宵。
(2)幼儿与家长共同制作元宵。
本篇文章来自资料管理下载。
(3)品尝元宵，感受劳动带来的快乐。
3、家长带领幼儿猜灯谜。(大操场)
4、活动结束。
幼儿园元宵节亲子活动方案范文3[活动目的]
1、激发幼儿参与制作元宵活动的兴趣，赏花灯、猜灯谜，体验大家一起庆祝节日、分享劳动成果的快乐。
2、指导幼儿学习用团、捏、滚等技能制作元宵;在做元宵、煮元宵的过程中感知滚动、沉浮等生活、科学常识。
3、引导幼儿了解元宵节的意义、民族习俗及元宵的来历、品种等。
[活动准备]
1、做元宵需要的材料：糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等。
2、教师、幼儿提前收集关于元宵节民间习俗的资料。
3、轻音乐《致爱丽丝》等。
4、布置好活动场地。
[活动过程]
一、开场白(以轻音乐为背景音乐)尊敬的各位小朋友们：大家好!今天我们教室里喜气洋洋，热闹非凡，因为我们马上就将迎来我们的元宵节，孩子们，你们高兴吗?为了迎接我们元宵节的到来，我们一起念一首有关元宵节的儿歌，我们刚学会的那首《花灯谣》，好不好?
二、(小朋友们表演的真棒，请给自己一点掌声!)小朋友们，老师知道你们不仅会念儿歌，而且都爱动脑筋，下面老师就来考考你们，哪位小朋友知道元宵节在什么时候?(正月十五)元宵节人们有什么习俗?(吃元宵、挂花灯、猜灯谜等)小朋友们真聪明! 老师补充材料：元宵节的来历
三、小朋友们看，今天老师给你们带来了几样礼物，( 教师展示几种元宵)问：这是什么? (元宵)你知道它是用什么材料做的吗?(糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等)孩子们，元宵这么漂亮，课前我们准备好了这些材料(展示做元宵需要的材料)你想用这些材料来做元宵吗?
四、大家先不要着急做，谁知道元宵分几部分?元宵是什么形状的?我们怎样把元宵做成圆的呢?(把它捏圆了、用滚的方法、把元宵包好后放在手里团)小朋友们真聪明，我们现在就开始做元宵吧。
五、小朋友们，我们这里有做元宵的材料，大家把做好的元宵放进自己面前的小盘子里。呆会儿把你自己做的元宵煮给你吃，谁做得多，谁吃的多。幼儿开始制作，教师给以适当的辅导和帮助。(放轻音乐致爱丽丝)
六、幼儿展示自己的作品。现在，小朋友们都已经做完了，我们看看谁做的又快又好。接下来就是我们的”快乐恰恰恰”时间。请各位小朋友吃自己的元宵。老师统计好个数，给小朋友煮元宵。(老师动员做的多的小朋友让给做的少的小朋友，让幼儿学习分享。)
七、煮元宵、吃元宵。小朋友们仔细观察，看元宵在煮熟前后有什么变化?(元宵煮前沉在锅底，煮熟后浮起来了。元宵煮熟后比煮前大一些)小朋友们越来越聪明，也越来越善于观察了。好，现在我们就来享受我们自己的劳动成果。
在日常生活中，人民能够通过民俗文化来丰富物质生活与精神生活，体现出世代相传的文化习惯。民俗文化主要包括着民俗戏曲文化、民俗饮食文化、民俗节日文化、民俗音乐文化以及民俗歌舞文化等。而幼儿作为我国未来的希望，就应该从小班开始了解我国的节日民俗文化传统，从而能够在将来更好地继承与发展我国的节日民俗文化，培养幼儿的民族自信心与民族自豪感。幼儿教师可以通过多种形式丰富教学方式，从而对我国节日民俗文化的传承起到更多的积极作用。
一、挖掘民俗内涵，还原民俗特色
每一个节日背后都具有非常丰富的文化内涵，能够促进人与人之间、人与自然之间以及人与自我内心世界的和谐。虽然每个民俗节日都蕴含着丰富的传统文化与民族精神，但是节日中承载的文化底蕴与传承的理念和意蕴都是不相同的。例如，在春节要吃团圆饭，主要是体现出合家团圆的理念；给长辈拜年与发压岁钱，能够体现出互敬互爱的美德；而在清明时给先人扫墓和祭祀，都能够体现出对于生命的颂歌等。在进行幼儿的节日民俗教育时，只有抓住了民俗内涵，才能够更加深入的让幼儿了解节日的意义，从而达到节日民俗文化教育的意义，在今后起到传承与保护节日民俗文化的作用。
首先，幼儿教师在选择教学内容时，就应该先突出以人为主体的节日，充分的了解到不同节日的民俗文化内涵，才能够找出更多可以开展教学活动的素材，从而能够从多个角度、利用多种形式来帮助幼儿更加深刻的理解节日的内容与习俗。例如，幼儿教师可以选择春节拜年作为教学内容，先让幼儿模拟日常拜年的方法，再创设一个情景教会幼儿怎样拜年才是正确的，教会幼儿多种表达祝福的方式，比如可以自己动手制作贺卡、给长辈打电话或者发送电子邮件等方式。
其次，由于现在的节日民俗都是经过了几百年甚至上千年的文化传承，每个节日中间都蕴含着非常丰富的文化内涵，教幼儿教师在展开教学活动时，就不能够脱离这些节日民俗本来的文化内涵，应该把传统节日的文化还原出来，体现出节日中原有的民族特色。例如，在元宵节可以邀请学生家长参加制作灯笼、猜灯谜等活动，在中秋节让家长带着幼儿一同赏月，能够在幼儿学会了文化知识的同时，也体会到节日的民俗乐趣。
二、丰富民俗形式，体验民俗趣味
由于我国的传统节日民俗都是非常丰富多彩的，有很多节日当中都包括着特定的活动与饮食，例如，在元宵节应该吃汤圆猜灯谜、在冬至时吃饺子、在端午节划龙舟等，通过带领幼儿领会到这些具有趣味的民俗活动，不仅能够在民俗节日中增添更多的色彩，也能够让幼儿真正的体会到节日民俗中的乐趣，促进节日民俗文化更好的传承。
首先，由于幼儿的天性比较爱玩，教师在开展教学活动时，可以把节日民俗改变成为适合幼儿参与的趣味游戏，吸引幼儿积极的参加游戏。例如，幼儿教师在讲解端午节的民俗活动时，可以先给幼儿讲述划龙舟的具体操作规则，然后把游戏改编成为用长木板绑住五个幼儿的腿，通过五人两足的方式，让学生感受到集体合作精神。
其次，在为幼儿讲解节日民俗习惯时，最直接、效果最好的办法就是让幼儿真正地参与到情境体验当中，从而获得更加真实与全面的认识。但是因为真实的情境一般都比较随机化与生活化，所以幼儿教师在教学活动中就应该创设更加适合体验民俗活动的情境，使幼儿更加真实的体会到节日民俗的特点与乐趣。例如，在讲解元宵节时，教师就可以为幼儿创设一个猜灯谜的情境，虽然幼儿的知识还不够全面，教师可以设置一些简单的问题或者是幼儿感兴趣的问题，鼓励幼儿积极参与；而在讲解春节时，教师就应该创设一个与春节相关的情境，比如教会幼儿贴春联、挂鞭炮等，真实的还原出过年喜庆的氛围。通过营造这些活动，能够让幼儿体会到更加丰富的节日民俗内涵，提高对节日民俗的喜爱度，从而从更深的层面理解节日民俗的文化内涵。
三、寻找民俗传统，传承民俗魅力
我国传统的节日民俗往往具有非常丰富的仪式，具有传统性、多样性与群体性相结合的特点，但是随着越来越多外来文化与时尚流行文化的冲击，加之对生态环境保护意识的增强，有很多传统节日的民俗活动都已经淡化。例如，传统春节中晚辈需要当面给长辈拜年，现在都逐渐被短信、电话或者外出旅游所替代；原来在春节需要放烟花炮竹，出于对环境保护与人民生命财产安全的考虑，也逐渐的被禁止；而在传统的清明节中，出了扫墓还有放风筝、踏春等活动，都已经逐渐的被人们所淡化。这些传统节日民俗习惯的消失，也会造成后人对传统节日中所蕴含的文化内涵不理解，从而逐渐的丧失对于节日民俗文化的尊重和敬爱之情。
幼儿教师可以通过查找资料或者是询问当地的老人、专家，对当地的节日民俗习惯做出更加深入的了解，从这些节日当中选择一些有意义的、便于场景模拟操作的节日民俗活动融入到日常的教学活动当中，让幼儿真正的感受到传统节日民俗文化的意义。例如，幼儿教师在清明节可以组织幼儿去烈士林园扫墓，并且组织踏春和放风筝的活动，让幼儿理解和感受到传统节日中的民俗文化内涵，传承淡出的民俗文化。
结束语
教材分析：
彩灯，又叫“灯彩”“花灯”“灯笼”，是我国古代人民创造的精美艺术品。我国彩灯在西汉时期就有了，经过千百年来无数能工巧匠的传承与创新，发展到今天愈加百花竞放、各呈异彩。
本节课属于“设计应用”领域的内容。本课教学旨在引导学生了解“灯”的相关知识：“灯”在人类发展历史上的巨大作用和伟大意义，通过对“元宵节花灯”的重点介绍与悉心尝试，在动手实践中，利用绘画工具，创作新颖、美观、实用的彩灯作品，体验成功的喜悦；同时也在相关的学习中，了解家乡的节庆习俗，以此更加热爱中华民族传统的民间工艺和民俗文化。
学情分析：
刚刚告别寒假，学生重新回到学校开始了新学期的学习，但他们依然沉浸在春节、元宵节的热闹当中，对这些中华民族最重要的节日依然记忆鲜活、意犹未尽，而且对以往所未知的相关习俗也有了新的了解，尤其是孩子们最喜欢的玩具和节目之一——元宵节的彩灯。这时如果能够亲手创作一个好看的彩灯，对他们来说是一件极其有趣、有益的事。但同时我们也应注意到，尽管处在三年级这一阶段的学生喜玩、擅玩，生性活泼，充满想象力，但对彩灯这种传统工艺的组成却不知不熟、不精不透，对其中的小技巧、小窍门没有直观的认识。这是在教学中值得注意的地方，需要教师投入更多的思考来探究解决的策略。
教学目标：
1、知识与技能目标：通过绘画创作的过程，对灯在古今中外的文化意涵和实际功用有所认识，并尝试自己动手设计灯的造型。
2、过程与方法目标：了解以“灯”为主题的节日和风俗，引导学生进行彩灯的设计创作，在欣赏、探索、绘画的过程中感受灯的造型美和文化美，培养造型表现能力。
3、情感态度与价值观目标：通过古今中外各种灯的赏析，感受以灯为主题的节庆气氛，丰富审美经验，增强审美意识，提高审美能力，培养热爱中华民族文化的情感。
教学重难点：
1、教学重点：通过对古今中外各种灯饰及其相关历史、特点、习俗的探究，了解各种灯的文化尤其是我国的花灯，学习并掌握花灯的绘画创作方法，较完整地完成花灯的创作。
2、教学难点：
尝试多种装饰的方法，创制作出造型完整、创意独特的花灯，做到美观并新颖。
教学准备：
1、教师准备：PPT课件、范画、绘画工具
2、学生准备：绘画工具
教学过程：
一、导入
1、师：每年的正月十五是我国的一个传统佳节，你知道是什么节日吗？
（生：元宵节）
师：元宵节有没有什么活动让你影响深刻呢？
（生：……）
师：这一天人们会吃元宵、走百病、猜灯谜、赏花灯，还有很多有趣的活动。今年的元宵节我们学校也特别热闹，园子里面挂上了许许多多的花灯。
2、师：今天就让我们一起来回味快乐的元宵节，一起来赏一赏、画一画这些《漂亮的灯》。（揭示课题）
二、新授
1、师：自隋唐以来，每逢元宵时节，家家宝灯高挂，处处明灯璀璨；人人提灯漫游，盏盏争奇斗艳。今天我们也来赏花灯，谁能说说这些花灯都有哪些形状的？（欣赏图片）
（生：圆，椭圆，上宽下窄的形状）
师：除此之外还有更多的图形我们可以把它变成花灯，你想到了什么图形？（学生一边回答教师一边画形状）
师：光有这个形状就是一盏花灯了吗？还缺了什么？
（生：上面和下面的部分）
师：上面的部分叫提手，有了它花灯才能挂起来或是拿在手里；下面的部分叫灯穗，灯穗也可以挂在别的地方；而我们刚刚画的几何形叫灯体。（教师边讲边添画）
2、师：花灯基本的外形画完了，觉不觉得这样的花灯有点单调？我们可以怎么做？
（生：在灯体上添加装饰）
师：你想添加什么样的装饰？
（生：……）
师：点亮的花灯象征着光明、美好，我们可以添加上一些喜庆的图案。
3、师：还有一些花灯的造型非常的特别，花灯的形象从何而来？（欣赏图片）
（生：鱼，兔子，莲花）
师：把动物或者植物的造型用简单的线条勾画出来，以此作为花灯的造型也是一个不错的想法。
你想设计一盏什么造型的花灯？
（生：……）
3、师：如果你去过元宵节灯会，你会发现现代的花灯造型更是丰富多彩。（欣赏图片）
三、实践创作
1、师：今天我们要来举办一场元宵花灯设计大赛，首先我们要来比一比谁设计的花灯造型最有创意，给大家3分钟，迅速的用勾线笔勾画出花灯的外形。
（作品讲评）
2、师：接下来我们要比的是谁的花灯图案最丰富，谁的花灯色彩最鲜艳，请你在你的花灯上添画上花纹，并涂上颜色。
（学生创作，教师巡视，个别讲评）
四、作品展评
1、学生自评：为什么这么设计？
2、学生互评：你喜欢他设计的花灯吗？为什么？
3、教师讲评
2月16日 星期三 辛卯年正月十四
长汀县城―连城县城 阴有小雨
深夜。窗外爆竹声依旧不绝于耳，那是游大龙引来的炮声。在客家民俗文化节开幕式上，一位叫谢剑琪的女孩子情绪激动到几乎语无伦次地对我说，明天的走古事和游大龙是任何事都不能替代的，别说看，就是想，心里也会激动。每逢春节就天天盼着元宵节看走古事、游大龙，要是错过了，那将是最大的缺憾。
客家民俗文化节的开幕式是在不绝于耳的爆竹声中进行的。演出刚刚进行到一半，身后的孩子忽然欣喜地大声喊叫起来：“大龙来了，大龙来了！”当主持人宣布大龙进场时，爆竹声变得震耳欲聋，刚才还灯光闪烁的广场完全被炮竹的烟雾所笼罩。在重重烟幕的烘托下，只见一条数百米长的“巨龙”通体弥散着金色光芒在成百上千的壮汉肩扛手举下进入会场，刚才还坐着看演出的数万人瞬间进入欢腾忘我的境界，起身离座汇聚成一条人流，欢呼着随大龙狂奔起来……
其实，客家人哪里还是客家，他们已然是这片土地的主人。千百年来，他们耕读持家，节俭度日，以人为本，恪守着心底最后的精神家园，世代传承，绵延不绝。爆竹发出的早已不单单是炸响声，而是客家人发自内心的呼喊；弥漫的硝烟，也早已不是硝烟，而是对这片土地无限的眷恋，对生活不尽的期盼。
2月17日 星期四 辛卯年正月十五 元宵节
福建龙岩市连城县罗坊乡―姑田镇―龙岩市 阴雨不绝
早上7时30分，我们冒雨乘车赶往距离县城15公里的罗坊乡，那里将举行一场精彩纷呈的元宵节庆活动――走古事。
罗坊乡是个山区乡镇，群峰环绕，山清水秀。阴雨让这个小镇变成了灰蓝色，地上满是积水，偶尔看到个把集市也已被雨水淋得没了往日的热闹劲儿，只有住家门前燃烧的松明和不断响起的烟花爆竹声提醒着你，这是个非同一般的日子――元宵节。
走古事，有些像现在的化妆舞会。小孩子被扮成五虎将、七仙女或是三国、水浒等故事中的英雄，并被“扎”在轿上，车载人抬悠游市井、穿街过巷……
福建客家人走古事之盛以龙岩连城罗坊乡为最。相传，当地罗家十四祖才徵公从湖南卸任后，把当时流传在湖南一带的走古事带了回来，以祈风调雨顺，国泰民安。绵延至今，走古事竟成了民间欢度元宵节的狂欢庆典。
据当地人介绍，这场古民俗其实是一场房族间的较量。古事走起，哪家房族旺盛，哪家就极有可能胜出。当年最昌盛时有9大房族，共有9棚，而今已减至7棚了。
依照惯例，正月十四一大早参加走古事的村民就忙活了起来。他们抬着古事棚走街串巷、敲锣打鼓，引来无数羡慕的目光。最精彩的环节之一当属古事棚间的竞赛。场内呐喊助威声响彻云霄，而肩抬古事棚的汉子除了领头的天官不能超越外，其余6棚古事俱是你追我赶、各不相让。据说一些汉子会因不堪重负和剧烈奔跑，当场口吐白沫，昏倒在地。
8时许，我们赶到了罗坊乡罗坊村。雨依旧下个不停，村道上满是积水，走上去又湿又滑。一位村干部模样的人带着我们七折八拐来到一户人家，听说他家是今天7棚古事棚中的第三棚。堂屋里人很多，大多是来自外乡的拍客。我走近一只古事棚细看，只见正中央贴着一幅剪纸，内容是计划生育的，两边还贴着一副对联：“生男生女一样好 女儿也是传后人”。想不到这走古事还走出了当今之国策，真是与时俱进了。
近9时，堂屋里的气氛顿时肃穆起来，一个男孩儿被抱到了方桌上。化妆开始了！面对那么多黑黢黢的镜头，孩子有些惊恐，大声喊着妈妈。后来我听说，这孩子从化妆到走古事结束，要有近7个小时不能吃喝，不能大小便。每分每秒都在众人的目光中度过，那滋味绝非常人能够体味。
走古事最热闹、最刺激的是正月十五抬着古事棚下江河。为尽快找到下江河的地方，我们找了一个年仅12岁的向导给我们带路。小向导名叫罗挚文，念小学四年级，生的眉清目秀。问他古事棚在什么地方下河，他指着很远的地方说：“那边有座风雨桥，就在桥下下河。”说完他又自问自答道：“你知道那座桥什么时候修的吗？是宋朝，距今已经好几百年了，我们这里的人特别喜欢它。”
村里的路很滑，走了好久才上了大路。一上大路，风雨桥便扑入眼帘。那是一座横卧于山脚江面上的木桥。它飞檐斗拱，雕梁画栋，煞是好看。桥内正中还摆着一张香案，香案上烛光灿灿、香烟袅袅，给本就古老的风雨桥又添了几丝神秘。
时近正午，雨越下越大，围观的人也越来越多。河岸被数以万计的伞花装点成了一条艳丽的彩河。
12时34分，伴着一阵惊天动地的火炮炸响声，古事棚终于下水了，几乎就在古事棚下水的那一瞬，刚才还是绵延不绝的细雨，忽然变成了瓢泼大雨，天地间顿时一片混沌。只听得雨声、呐喊声和人们在河水中的奔跑声交织在一起，汇成了一首元宵狂欢曲。
从古事棚下水到穿过我站着的那座大桥，前后仅仅用了2分钟。站了2个半小时，拍了2分钟。为了这2分钟，我被雨水淋了个浑身透湿。
回首望去，罗坊村烟花四起，整个村子已被烟雾笼罩……
午饭后，我们又赶往40多公里外的姑田镇拍摄享誉海内外的游大龙。
姑田游大龙煞是壮观！
天地间一条巨龙蜿蜒游走于中堡、厚洋等村落，数以万计的民众或尾随或眺望，家家门前都点起松明、燃放鞭炮迎接大龙。
相传，姑田游大龙始于明代，至今已有400多年历史，意在祈求风调雨顺、五谷丰登。据考证，游大龙起源于当地下堡村的邓屋。邓屋的八世祖邓应出任潮州府检校后，定居潮州。有一回他在姑田的侄子们到潮州探亲，看到游龙兴奋不已，回姑田后便仿制大龙出游。适逢元宵节，游龙之举一发而不可收拾，由此成为姑田闹元宵的民俗而世代传承。据当地史料记载，在清代至民国年间，这里最多时曾经有12条大龙同游，其中9条龙是由两三个姓氏合擎的，后来姑田大龙的条数逐渐减少，直到今天只剩下中堡、下堡的邓屋、万堂、城兜等3条大龙。
据当地人介绍，最初的游龙都短小精悍，直径不过40厘米，长度只有二三十节。到了清乾隆年间，经过多次改进，龙的高度、宽度才基本定型，并沿袭至今。今天我们看到的游龙仅龙头的高度就有2.4米，长7米，最大直径0.8米；龙口大张，口含大红龙珠，颇有威震山河，吞云吐雾之势；龙腰每节高2.2米、长4.3米，龙尾高为2.4米、长6米。游龙时每节龙身都用2米来长的龙棍衔接在一起，龙尾却与龙身脱节，据说如果不这样会招来电闪雷鸣、暴风骤雨。
游大龙程序极为繁复，从祭拜龙头到龙头起驾，再到接龙出游，都有严格的章法，一步不能乱，步步都彰显着百姓祈愿之虔诚。
有趣的是，大龙出游之初比的是谁家的大龙漂亮威武，结束时比的却是谁家的龙身最破烂，越破烂就越吉利。
中华老字号企业，作为我国传统文化、民俗文化与地域文化的一个有效载体，曾经在我国的经济生活中扮演着极为重要的角色。然而随着社会经济的发展，我们见证了很多驰名中外的老字号企业逐渐走向没落，从而永久地消失在我们的记忆深处，我们也同样见证了很多老字号企业通过引入一些现代的管理方法与营销策略，重新焕发了青春，再次铸就了辉煌。
一般意义上所说的老字号企业，是指在工商部门登记并经营50年以上，具有突出的民族特色，或者鲜明的地域文化特征，拥有良好的商誉及良好的市场影响力，具有较高的商业价值与文化价值的企业。在我国各地，往往都会拥有一些满足这些要求的区域性老企业。尽管这些老字号企业，绝大多数的影响力仅局限于特定区域范围内，但是也存在一些像同仁堂、全聚德等誉满全国的老字号企业，与它们相关的一些故事更是至今仍为众人传颂。
笔者生活的天津，作为我国现代工商业的发源地，拥有众多的老字号企业，最广为人知的，如杨柳青的年画、桂发祥的麻花、狗不理的包子、桂顺斋的糕点等。在现代商业经济中，这些知名的老字号企业除了保留了其原汁原味的特色，驰名中外的品牌往往也采取了公司化经营、股份制改造、连锁经营等现代的管理方法，成为地方工商业发展的一支重要力量。
但就糕点业来说，在建国初期，天津市拥有150多家老字号糕点店，而现存的只有桂顺斋、大桥道等十多家糕点老字号了。比起拥有近百年历史的桂顺斋糕点，大桥道糕点应该是天津老字号企业中历史相对较短的小弟弟了，然而由于其采取了有效的经营策略，这个“小家伙”在天津的糕点业中异军突起，突出了自身特色，扩大了市场影响，从而得到飞速的发展壮大，其策略值得其他一些老字号企业深思。
其实大桥道糕点的策略很简单，总结来说，就是饥饿营销加连锁经营，通过饥饿营销，吊足了消费者的胃口，从而扩大自身品牌的影响力，进而通过连锁经营的方式，在全市开设连锁店，从而实现自身的飞速发展。
与其他老字号企业一样，大桥道糕点最早只是天津大桥道附近的一个小门脸糕点店，采取传统的前店后厂，自产自销的经营方式。然而与更为知名的北京的稻香村、天津糕点业中历史更长的桂顺斋不同，大桥道的特色产品居然是季节性更强的元宵，一般人很难相信，仅依靠元宵节前后的元宵的销售，居然形成了现在遍布天津市的大桥道糕点公司。如果要解释这一疑团，其饥饿营销策略当立首功。
由于大桥道的元宵品种繁多，风味独特，因此较受当地居民的青睐，然而即使在改革开放初期，其影响力仅局限于大桥道地区的区域性小型糕点店。尽管近年以来，随着人民生活水平的提高，传统糕点对于人民的吸引力不断下降，这也使得众多老字号糕点店的经营日渐困难。然而，大桥道糕点却逆流而上，日渐红火。
作为中国传统食品，元宵一向在讲究民俗、注重年节的天津市民生活中扮演着极为重要的地位。一到元宵佳节，家家户户都会购买或制作一定数量的元宵食用，以期待新一年的工作、生活都会红红火火，平平安安。在这方面，大桥道糕点作为制作元宵的老字号企业当然备受当地居民的青睐，可是，与我们一般人所想象的不同，每到元宵节前后，市场需求最为旺盛的时候，大桥道糕点并非加班加点，加大元宵产品供应数量，提高产品制造速度。相反，它仍然按照正常的生产节奏进行生产安排，而且仅将生产出的部分元宵产品拿到前面的门店销售，而将其余产品供给其他连锁店或销售点，这就大大限制了自身门店的销售数量，与此同时，大桥道糕点还限定每个顾客最多只允许购买五斤元宵。这样，由于产品供应数量有限，供给速度较慢，每到元宵节前后，在其店门口排队购买元宵的顾客总会排出几十米，甚至上百米的长队，顾客往往得排队数小时才可以买到两盒元宵。每年此时，在其店面附近，甚至会出现黄牛党，拿着刚购到的元宵加价出售。这样的壮观场面，往往隔着几条马路都可以看的到，这对于位于交通要道的大桥道糕点店来说，无形之中做了一个免费的广告。而一些买不到元宵或者高价从黄牛处购买元宵的顾客往往会向报纸或电视台投诉，因此每到元宵节前后，天津市的各大媒体上都会有关于大桥道元宵销售秩序等方面的报道，这更是扩大了其知名度，使得更多没有品尝过大桥道元宵的市民希望亲身体验一下，需要排队三五小时才能够购买到的元宵到底有多好吃，因此，慕名前来采购的顾客络绎不绝，更是加大了其产品采购的紧俏程度，从而制造了更大的紧张气氛。从某种意义上来说，这就是营销中所惯用的饥饿营销策略的成功代表。
换个思维考虑，如果大桥道糕点采用常规的措施，在市场需求上升时，通过加班加点，扩大产量，保证每一个前来购买的顾客都可以轻松购到产品的话，其产品就不会如现在这样显得有吸引力了。因为，在一般人的思维中，需要排队购买的往往是紧俏商品，在现在的买方市场中，购买一种产品居然需要排队数小时，那么无形之中就会给顾客施加一种该产品超值、紧俏的压力，反而会吸引更多的人前去采购。而大桥道糕点店利用每年的元宵节前后排队购买元宵的盛况，借以发展糕点、糖果、面包、粽子、雪糕等其他产品，从而形成了具有相对完整的产品结构的糕点企业。
利用饥饿营销吊足消费者的胃口，应该是大桥道糕点的成功秘诀，但是如果一味通过控制产品供应的方法吊消费者胃口的话，可能会使一些消费者因不愿意浪费时间排队而放弃其产品，为此，在利用饥饿营销打造自身特色，扩大自身影响之后，近年来，大桥道糕点又通过在全市设立连锁门店的方式，将其产品影响扩大到全市范围。这样，对于一些顾客来说，一旦附近可以买到据说需要排队数小时才可以买到的元宵时，难免会产生一种神秘感，选择去购买一些品尝一下；另一方面，连锁店往往不会像总店一样人多，排队压力不大，对于一些不愿意排队的顾客来说，去连锁店购买元宵也成为一个不错的选择，而对于一些时间相对充足的顾客来说，他们仍然会选择在总店门店长期排队以购买最为正宗的大桥道元宵。这样，通过连锁经营的方式，不但将其产品影响扩大到全市范围，同时也将顾客进行了细分，自然地满足了各个层次顾客的消费需求。
通过上述的饥饿营销加连锁经营的方式，大桥道糕点逐渐在天津的糕点行业形成了自身的特色，促进了自身的跨越式发展，从而创造了新的辉煌。其实，大桥道糕点只是天津，乃至众多的老字号企业的一个缩影，对于这些老字号企业来说，过去的辉煌打造了其百年老店的金字招牌，如果仅满足于其金字招牌过去的荣耀，其品牌终将黯然失色，甚至走向灭亡。对于众多老字号企业来说，如何才能重铸，这个问题并不存在标准答案，但是认真分析自身特色，细分市场需求，选择合理的营销策略与管理方式，总会保证其行走于成功的道路之上。
以文献资料为基础，挖掘咸阳（秦都）民俗文化的含义、特点，通过对其历史发展的过程对比，探讨民俗文化独特的艺术风格。并对其表现特点以及发展进行挖掘研究，为进一步研究及推广咸阳（秦都）民俗文化对现代社会文化艺术的影响提出有力论证。
【关键词】
咸阳;民俗文化
中图分类号：J523.5 文献标识码：A
0 引言
咸阳为中国第一，国家级历史文化名城， 位于陕西省八百里秦川腹地。“渭水穿南，旧截ū保山水俱阳，故称咸阳”。当年秦始皇横扫六国，以咸阳为都，使之赢得了“中国第一”的美誉。虽历经朝代更替，但咸阳一直是京畿重地，所以留下了丰富的历史遗迹，如西汉帝陵和唐代帝陵，其中最为著名的是女皇武则天和唐高宗李治合葬的乾陵，被誉为“唐代露天石雕艺术博物馆”。咸阳自古以来被称为“秦都”。地处陕西关中平原腹地，南与西安市隔水相望，距西安仅17公里，北与甘肃相连，东与渭南、铜川市毗邻，西与宝鸡市接壤。咸阳东南邻省会西安市，西与宝鸡市、东北与渭南市、铜川市交界，西北与甘肃省接壤。
1咸阳民俗服饰文化
经过多年来的历史文化积淀，已形成了鲜明的地区民俗特点。所谓民俗，指民间的风俗和习惯，它跟民歌、民谣以及口头文学，主要包括神话、传说、民间故事，民间戏曲，民间曲艺等一样，均属于民间文学的范畴，亦属于中华民族传统文化的范畴。从一定意义上讲，民俗文化是扎根于人民群众这个沃土之上的文化，实际上就是地域文化。是从一个视角，反映出一个地方特色和民族特点，如乡村路旁的野草，具有极强的生命力。且能够经得起时间和历史的考验，象一枝开不败的鲜花，一首唱不完的情歌，更象长江、黄河的流水一般，永不枯竭。越是反映民族的、越是属于世界的。反映咸阳的民俗文化，实际上就是咸阳传统文化领域中一张品牌性的名片，独具一格的标志。咸阳是中国历史文化名城，而要真正的反映咸阳的历史文化，蕴藏在咸阳城乡的鲜活的民俗传统文化，理所当然的具有其特殊的重要历史地位。
“房子一边盖，面条像腰带，锅盔像锅盖，辣子一道菜，手帕头上戴，姑娘不嫁外，搅团人都爱，不坐蹲起来。”这是咸阳，乃至关中民间流传悠久的咸阳怪，关中怪，也叫秦地怪。短短的八句话，四十个字，便形象而生动地勾画和涵盖了咸阳、关中、秦地的民间民俗文化。它不但从人们的衣食住行，而且从人们的风俗习惯方面。都是对秦都咸阳一首永远不衰的赞歌，也是咸阳人民一种记忆性的文化寻根。因此，抢救和挖掘咸阳民间民俗文化，不但有其重大的现实意义，而且具有伟大的历史意义。由著名作家贾平凹先生题写书名的、反映咸阳民间民俗文化的专著《老咸阳》，终于奉献给了咸阳、关中和三秦的父老乡亲们。著名作家京夫认为：《老咸阳》是挖掘咸阳民俗文化的认真探索，它很鲜活地让人了解了咸阳民俗，做了非常有意义的工作，是对咸阳永远不衰的歌唱;评论家李国平认为：《老咸阳》是一种文化寻根，是一个叙写咸阳历史文化、民风民俗的一个开端。
咸阳，自古被称秦都。服饰文化遵循秦代服饰特点，主要延续了战国的形制，样式比较简单。纵观秦朝，自始至终都充斥着一股严酷、硬朗的肃杀之风。受其影响，秦朝的服饰冷峻而严肃。公元前221年，秦始皇吞并六国，建立了我国历史上第一个中央集权的国家后，相继建立了各项制度，包括衣冠服制。秦始皇崇信“五德终始”说，自认以土德得天下，崇尚黑色。秦始皇本人废周代六冕，常服通天冠，郊祀时只着“玄”――一种祭祀礼服，上衣下裳同为黑色的大礼服。嫔妃服色以迎合秦始皇个人喜好为主，基本受五行思想的支配。
2民俗服饰文化的发展与现代
民俗文化是人类在不同的生态、文化环境和心理背景下创造出来，并在独特的历史发展过程中积累、传递、演变成的不同类型和模式的文化。民俗文化是一个国家民族精神的重要载体，是民族文化的主要组成部分。
在被誉为中华文明摇篮和礼仪之乡的中原地区，勤劳勇敢的中原人在长期的生产、生活中形成许多风尚和习俗，并代代相沿，积久而成丰富多彩、特色鲜明的中原民俗文化。中原地区民俗文化特色鲜明，斑斓多姿，集中体现在饮食、服饰、日常起居、生产活动、礼仪、信仰、节令、集会等各个方面。中原民俗文化具有典型的根文化特征，对中国民俗文化乃至民族文化都有着重大的影响。中原民俗文化不仅包括衣、食、住、行等方面的生活习俗，日常社会交往方面的通礼习俗，生育、婚丧等的人生礼俗，春节、元宵等岁时节庆习俗，而且包括作息起居、生产劳动、工商贸易、民间节会、民间工艺、民间艺术等各个方面的习俗风尚。
在现代社会，民俗文化成为民族认同的载体、社会团结的纽带，其和谐价值观正日益成为全球化时代人类的核心价值。经济全球化时代，文化的冲突而导致的矛盾和纷争已经成为影响世界安宁和发展的重要因素。现实要求人们必须认真思考解决这一问题的途径。中国民俗文化中的和谐价值观可以为当代多元文化的共存提供取之不尽的思想资源。民俗文化的产业化已经成为当代经济、文化生活中一个重要而突出的现象。民俗文化产业包括以边远地区旅游观光为主的民俗旅游产业;以制造陶瓷、泥塑、紫砂壶等为主的民俗工艺产业;以制作剪纸、香包、挂毯等为主的民俗饰品产业;以制造春节春联、元宵节灯笼、端午节彩粽等为主的民俗节日产业;以制作粽子、月饼、饺子、元宵以及各地小吃等为主的民俗食品产业;以反映民俗生活的影视剧与纪录片等为主的民俗影视产业;以各种具有地方特色与少数民族特色的民间歌舞节目、戏曲节目等为主的民俗音乐产业等。这些，对于我们中原民俗文化产业化的研究，都有着非常积极的借鉴作用。
3民俗服饰文化的精神追求
中原先民在生产和生活实践中“仰则观象于天，俯则观法于地”，形成天人合一的观念。这些观念我们可以在传统岁时节庆活动中看得非常清楚。比如春节，春节传统上叫做元旦、年，被认为是春、夏、秋、冬四季所构成的一个自然周期（年）中最为重要的“节点”。因为它是“一元肇始”，人们特别重视它。世界从冬季（神话中万物死亡的季节）向春季（万物复活的季节）的转换能否顺利，“万象更新”能否实现，关键是看作为“天地之心”的人类的作为。人类合乎规范的仪式活动是实现这个重要转换的关键。从人类学的观点来说，春节是一个典型的“通过仪式”，春节期间的各种礼俗活动是“通过仪式”的礼仪，人类运用仪式襄助天地从冬季（死亡）向春季（新生）转换。春节期间的各种礼俗活动是帮助世界实现顺利转换的手段，人类在操作时的失误或不合乎规范会导致“转换”出现麻烦甚或失败，因而我们的文化不但详细规定了春节期间应该做和能够做的事情――过年礼俗，也规定了一大堆禁止做的事情――过年禁忌。其他传统节庆活动也都具有类似的特点。
总之，开发民俗服饰产品，实行民俗产业化是市场经济的必然要求，也是民俗文化开发的必由之路，这是民俗文化发展史上的一件大事，具有里程碑的作用。在前进的道路上肯定会碰到很多困难和阻力，但是只要我们能更新思想观念，明确开发目的，并选准产品，下大力气，扎实工作，不断探索，就会有所收获，在民俗产品的开发领域闯出一条新路，就可以把民俗研究与产品开发有机结合起来，使民俗文化研究在获得社会效益的同时，获得理想的发展前景。
【参考文献】
[1]欧阳周、陶琪著：《服饰美学》，中南工业大学出版社，1999年，第16页
[2]茅盾著：《欣赏与创作》，人民出版社，1984年，第366页
[3]吴非著：《店铺陈列》，中罔纺织出版社，2004年，笫32页
[4]黑格尔著：《美学》，北京商务印书馆，1997年，第372页
“他们在玩什么？”看着一群孩子正在玩跳房子游戏，一对外国夫妇禁不住好奇地询问翻译。当得知这是四川的一种传统游戏时，这对童心未泯的外国夫妇立即来了兴趣，缠着翻译教他们玩法，现学现玩。老外“跳房子”的动作夸张而可爱。“我们去过很多城市的庙会，不过像成都大庙会这样包罗万象的庙会还不多见。”
成都，一个艳阳天，大庙会内游人如织。品三国原产地小吃、看三国彩灯……成都的老庙会、新年俗让中外游客流连忘返。好看的、好吃的、好玩的让人目不暇接。丰富多彩的民俗文化活动，再现着蜀地民俗文化的独特魅力。
武侯祠传统的“游喜神方”民俗活动与“锦里”古街有机融合，突出三国文化和川西民俗文化特色。以三国文化为主题的26组大型灯组和2000多盏花灯装饰在武侯祠园林区和锦里古街，带给游客欢乐祥和的节日气氛。
传统名小吃展销、民间民俗工艺展示、民间百绝表演、表演团体巡游、传统婚礼秀、喜神送红包、放福灯、寻找福禄寿喜、新年许愿树、三国灯谜有奖竞猜以及歌舞、杂技、魔术、小品、武术、木偶、皮影、街舞、极限运动、川剧、京剧等特色文艺演出活动精彩纷呈。
人们可以看到儿时就熟悉的变脸、吐火等民间技艺表演和专业文艺演出，品到现场制作的百余种特色小吃，买到皮影、泥塑、蜀绣、蜀锦、蜡染、字画、泥人、剪纸等民间工艺品。
兴致勃勃走进锦里，明清时期四川古镇建筑风扑面而来，青瓦错落有致，几处翠竹掩映，青石板路蜿蜒前行，屋檐下悬挂着大红灯笼，民居、客栈、商铺、酒肆、戏楼、万年台坐落其间。古戏台定期上演川戏的经典剧目，不时举行民间艺人的展演：漆器、竹编工艺品、川酒、川茶、川中草药、糖画、捏泥人、皮影、西洋镜……迷人双眼。
沿着青石板路缓缓行，慢慢看，川西坝子的民间日常生活以原生态的形式逐一呈现于眼前：大墙下民间艺人或捏泥人、或摆糖画，让人回想起远去的童年时光；徘徊回味间，黄包车擦肩而过；悠悠顾盼时，鸟啼茗香；尝尝地道的四川名小吃，牛肉焦饼、三大炮、蒸蒸糕……让人唇齿留香。
“锦里开芳宴，蓝缸艳早年。缛彩遥分地，繁光远缀天。接汉疑星落，依楼似月悬。别有千金笑，来映九枝前。”唐朝诗人卢照邻在诗作《十五夜观灯》中盛赞成都元宵灯会。儿时，老成都的元宵节那才热闹呢。繁华大街、著名寺庙、官府衙门、富商巨贾、百姓人家，都是挂灯之处，东大街、大慈寺、昭觉寺，四门城楼及鼓楼，也都张灯结彩，塔子山公园燃放焰火，望江楼码头放河灯……
人的成长过程就是一个接受文化的过程。在我的人生中，四川民俗文化给了我快乐和对知识的渴望！也从中教育着我，感受着我，影响着我！
是的，在我们的生命中，有的事物可以随着时间的流逝而被遗忘，而文化影响着我们的一生，铸造着我们的灵魂！
一、海峡两岸民俗文化的传承与流变
海峡民俗文化圈是指我国东南沿海地区，包括福建、台湾和浙江沿海一部分地区，所以称闽台民俗文化圈，是我国七大民俗文化圈之一。海峡两岸一海相连，方言相同，习俗相仿，特点是保留了中原古代风俗文化现象，是我国风俗文化的活标本。“在同一‘民俗生活圈’里的人能彼此认同，在心理上有着相同的意识、感觉，是在不知不觉中而约定俗成。”［3］台湾新竹社会教育馆馆长苏解得说:“每个地区，各个族群的民俗，有相同的地方，但更有各自的特色，因此民俗也就五彩缤纷、十分丰富。民俗虽然是代代相传，有延续继承的特点，但随着时代的不同，它也会发生种种明显或不明显的变化。”［4］两地民间信仰以贴近民间、深入生活、富于乡土气息和人情味而保持其旺盛的生命力。早期大量移民从福建渡海开发台湾，使八闽文化在台湾广为传播，对台湾当地文化产生深刻而恒久的影响，因此台湾的民俗文化同样蕴涵着中华民族传统文化的积淀。根据地质学家考证，台湾海峡两岸之间，远古以前地脉相连，后来由于地壳运动，发生海浸，才形成如今一水相连的海峡。台湾基隆港与福州之间海程只有180公里，台湾海峡最窄处只有130公里。这样的地理位置决定了台湾与福州的关系必然密切。据考古资料和史志记载，台湾的凤鼻头文化与福州昙石山文化同属四五千年前的新石器时代晚期文化，并且昙石山文化对凤鼻头文化有着一定的影响。从历史上看，海峡两岸都是移民社会，台湾的“根”在大陆，海峡西岸是他们的祖居地和渡台出发点。闽都民俗文化也随移民传播到了台湾地区，如元宵节(马尾、马祖元宵节俗)、畲族服饰传统美术、闽剧、曲艺、福州评话、福州伬艺、寿山石雕、脱胎漆器髹饰技艺、闽菜等等。在古代的交通条件下，台湾就近通过海峡接受从福州以及大陆其它地方传承来的民俗文化。由于两地环境大体相似，所以在台移民基本上保留了原有的风俗习惯。“台湾同胞的祖先都是来自闽、粤的移民，故台湾人民的日常生活习惯及其心理现象，实多保持祖籍民俗文化的传统。”［5］当然，由于海峡地理因素的影响，其中一些民俗为了适应当地的具体环境而进行调整，形成了一些有别于中原习俗而有闽都特色的新民俗，这些新民俗与基本保留下来的老民俗一起，构成了海峡民俗文化区民俗内容的主要部分。海峡作为同一民俗区，大体经历了以下几个阶段的发展和演变:福州和台湾绝大部分原住民在远古时期同属百越的一支，与中原有着不同的风俗习惯;汉武帝征讨闽越，福州从此进入移民时代，炎黄文化不断渗入，经过魏晋南北朝隋唐时期漫长的发展，至五代宋时期，形成自己特有的民俗面貌;与此同时，台湾仍继续着越人发展的历史，后来随着南洋群岛马来人及其他一些人种的入台，逐渐融汇形成土著民族及其民俗文化。福州地处东南沿海丘陵地带，多山多水，台湾山地约占全岛的三分之二，河流短促，多急流险滩，使得内部交往困难，各地区相对闭塞，造成小地域性民俗的特点，许多神祇通常都局限在一个小小的地域内，如闽江流域崇拜临水夫人、张圣君。而福州这种民间信仰特色被移民完整地带到台湾。
“临水夫人又称陈进姑、陈靖姑、陈夫人、顺天圣母、顺懿夫人、大奶夫人。相传夫人为唐朝福州罗源下渡人，或为福建古田临水人，本名陈靖姑，以法术行善于世，护佑童男童女及产妇的平安，专司护幼催生、护胎救产之职。又因其道行高超，亦能斩妖除魔，保卫地方平安。”［6］加上大陆其他地区民间信仰的流传，形成了台湾丰富多彩的信仰祭祀圈，如福州城乡道路特别的地方，时常立有佛名碑。“台湾乡间公路旁，常见书有‘南无阿弥陀佛’的石碑或木椿，它有镇百鬼压灾殃或供养之意。”［7］据1959年台湾省文献委员会调查，全省共有寺庙3834座，各寺庙所奉祀的主神达249种。台湾各寺庙所奉祀的神明，来源于海峡西岸的福建、广东、江西和浙江。其中江西有张天师，浙江有普陀山观音菩萨，广东较多，有岳帝、祖师公、三山国王、观音等，其他都传自以福州为省会的福建。福州有童谣《月奶》:“月奶，月奶，你是大，奴是细，跪你一千零八拜，耳仔掏还奴，刀仔掏换你。”民间传说月亮会割小孩耳朵，老人都教小孩唱这首童谣，要小孩尊敬月亮，称之“月奶”。而在澎湖二崁古厝街巷的墙上，挂着一块木牌，写着:“澎湖地方月娘祷词:月娘月光光，照着囡仔个脚仓，汝是兄，我是弟，毋通举刀割阮耳。”真有异曲同工之趣。福州市果是福橘，大年初一百姓喜欢送福橘，寓意吉祥如意。“每逢旧历过年期间，许多人家门口，总是挂着几个橘子，称为‘吊吉’，用以象征吉祥。在拜年礼节上，许多人总是喜欢到处送吉，以此作为拜年礼物。”［8］福州在两晋时期才开始接受中原文化和民俗的影响，宋代中原民俗才在福州成型。中原北方因为是农耕民族与游牧民族的交界地带，因而战乱不断，这种动荡的社会环境常常造成民俗的超常态变化。福州在明清之前相对安定，很少战乱，所以中原移民在保持原有民俗方面表现出较强的稳定性和传承性。有关民俗方面的词汇，许多在北方方言中已经消失，但却在福州方言中还保存着，如“筷子”称“箸”，“屋子”称“厝”，“锅”称“鼎”等。《诗经》中的许多诗歌，用福州方言读非常压韵，说明福州话中保留了许多上古音。闽台婚姻习俗中的议婚、订婚、迎娶、完婚、回门等儒家传统的“六礼”，古老而悠久。葬俗中的搬铺、举哀、报丧、小殓、服丧、守灵、大殓、出殡、下土、做七等，大部分深受朱熹《家礼》的直接影响，有的还可以追溯到先秦的礼制。明清时期，大量福州人和福建各地人民移民台湾，使得福建的民俗在台湾占据了主体地位。海峡地处东南沿海，是近代接受西方文化较早的地区，虽然旧的民俗仍然占主导地位，但从饮食、服饰乃至婚丧礼仪方面开始出现近代化，西服、咖啡、沙发、留声机等进入普通人家。从1895年到1945年，日本对台湾实行五十年的殖民统治，对台湾民俗有一定的影响，但不是很大，传统民俗仍占主流地位。而即便是日据时期，海峡两地仍保持着交往，台湾各宫庙的“沿革志”都记录着日据时期各宫庙到福州及福建各地祖庙进香的记录。“据连横所记，台湾‘佛教之来，已数百年，其宗派多传自福建’。”［9］福州素有“陈林半天下”之称，而台湾陈林也占到台湾人姓氏的20%。福州的陈林与台湾陈林都认为自己出自河南光州固始，可见两地在血缘上有着密切的关系。两地人民有着共宗共祖的血缘关系，民俗文化因此一脉相承。
二、海峡两岸民俗文化的凝聚力
“民俗是地域性族群生活习尚的经验累积，这是人们在生活中所凝炼出来的生存智慧，在长久风俗的熏陶下，约定俗成，并成为人们行为的重要指标与规范。”［10］海峡同属一个民俗文化圈，民俗文化非常接近。按照文化发展规律，文化越是接近的两个地区越是容易和谐、和睦、和平相处。可以说，海峡民俗文化是海峡和谐发展的凭借与支撑。两地在宗族、宗教、节庆、饮食、服饰等方面都有着相同或相近的民俗，这种相同或相近的民俗也蕴涵了极为强大的凝聚力。“民俗文物是一个民族具体而普遍的民间物质文化，反映出民间基本的生活方式与风土特征，也是认识和了解民间生活历史和文化根源最好的途径。”［11］比如过去福州一些人家，夏天喜欢睡竹席，非常凉爽。有的还配个入秋装竹席的长竹篓，称“竹夫人”。台湾有“夏天卧室取凉的竹编抱枕。以竹篾六角孔编成中空圆柱形，由于孔隙粗大，能通风透气，夏天熬热，抱着睡觉不但消暑，更有一番滋味”［12］。闽都宗族文化非常兴盛，有些祠堂的修建甚至可以追溯到唐五代时期。宋闽学兴起后，由于朱熹等人的倡导，宗族文化更加浓郁。到明清时期，福州百姓聚族而居的情况相当普遍，乡党文化发达。福州人移居台湾后，同一祖籍地的移民形成一股内聚力，结成比较固定的群体，仍然按照在福州时的传统，族亲聚居，乡亲为邻。各家族都会建祠堂、修族谱，并强调家族内部相互救济、扶助，为沟通血亲感情，还成立了各地的福州十邑同乡会。海峡岁时节庆习俗既保持了中原文化的传统基质，又具备了独特的地域个性。两地节庆习俗大同小异。“台湾的岁时节日，和大陆各省相近，尤其和福建相似。……在大年初一不能说不吉利的话，做不吉利的事，不能骂人，不扫地不倒垃圾，不吃稀饭，不能打破器物。”［13］福州简称榕，福州的市树就是榕树。而台湾澎湖县的县树，也是榕树。澎湖的通梁古榕，据说就是来自福州。相传，清朝康熙十二年(1673)春天，有一艘商船自福州南下，船经白沙岛与西屿之间的“吼门”时，不幸遇难沉没，只有一个盆景浮在海面，盆中是一株小榕树。这盆景由海潮带到通梁村保安宫前，被村民拾得，送给乡绅。乡绅认为榕树是海上死者精魂的寄托，就把小榕种在保安宫前，作为对罹难者永恒的纪念。福州和澎湖两地榕树同根，文化同源，可谓有缘。海峡地区气候温暖，水(海)产丰富，人们以稻米为主食，以水产品为佳肴。明代福州人陈振龙从吕宋引进了番薯，后台湾又从福州引入番薯，从此番薯就成为两岸缺粮地区的主食。海峡地区流行菜肴为闽菜和客家菜，风味小吃也独具地方特色。海峡地区茶肆遍布，并且有客来访，首先是请喝茶。两地人喜欢饮酒，酒尤以自酿糯米老酒最为普遍。海峡两地无论男女都有穿木屐的习俗，福州的一些澡堂至今还保留木屐。“作为一种鞋具，木屐的凉爽和防滑的功能，极适合气候炎热、潮湿多雨的南方地区。台湾穿木屐的历史，最晚可追溯至清朝。”［14］海峡两岸的民俗活动相互交流和影响。比如:“台湾寺庙在元宵节或神明庆诞时，要准备以面粉、面线、花生或者其他食物制成的龟，摆在庙里供信徒掷杯筊乞龟许愿。”［15］2012年在福州高爷庙举办民俗文化节，专门请台湾澎湖民俗专家参与，进行乞龟活动。“民俗作为一种文化现象，从一开始就带有社会性、整体性。”［16］民俗文化的集体性又进一步促成了其共同社会圈的文化一致性。海峡相同的民俗文化有着坚不可摧的凝聚力，它增强了民族的认同感。民俗文化的集体遵从，反复演示，不断实行，是民俗得以形成的核心要素。因此民俗文化的集体性蕴涵着一种文化的集体无意识。多年来大批台湾同胞不断返乡寻根，就说明这种一致的民俗文化具有强大的凝聚力。
三、海峡两岸民俗文化交流存在的问题
海峡两岸作为同一个民俗文化圈，圈内的民俗文化交流虽然各方面都在努力，但是由于种种原因仍然存在不足，有许多困难和问题有待于解决。一是覆盖面不够。民俗具有区域全民性，它内生在民众的生活中。但两岸目前的民俗交流，还局限在点对点，或者是小片区的面对面层面，没有在两地民间全方位展开，覆盖面有限。二是交流平台少。两岸间的民俗交流基本上集中在文化部门之间和重点民间社团组织之间，形式也主要是互访和演出。三是内容不够丰富。民俗内容包罗万象，但是海峡两岸间的民俗文化交流目前还主要集中在民间信仰、技艺和节庆方面。
四、海峡两岸民俗文化交流的建议和思考
民俗文化作为一种软实力，具有强大的民心凝聚力。由于历史原因，海峡两地曾经一度隔绝。而同一传统文化的认同，又使两地文化在两岸恢复三通后重又紧密地联系在一起。其中民俗文化是一个重要的纽带和桥梁。民俗文化具有民族性、区域性、独特性、历史性、包容性。两地民俗文化要努力挖掘、延续传承、拓展弘扬、实时创新，把海峡民俗文化交流常态化、社会化、生活化。一是政府主导的平台要做大做强。民俗文化是中华民族的根，是构成我们民族文化的基因之一，这就要求我们必须切实保护民俗文化，也是加强两岸民俗交流的一个重要基础。地方政府必须加大对民俗文化的保护力度和资金投入，同时，合理地开发、利用、继承、发展，使民俗在流传中发展，实现“活”保护，如建立海峡民俗文化实验区，赋予特别的文化发展政策。促使海峡之间包括民俗文化在内的中华文化相互作用、交往、共享、弘扬，让海峡两岸成为经济与文化的共同体，形成强大的整体推动力，推动两岸的社会发展。二是民间民俗交往的渠道要拓宽延伸。民俗文化所包含的任何一个民俗事项都可以举行互访交流。通过两地民俗文化建设和交流，定期联手举办两岸高规格、多层次、大范围、有影响的民俗文化交流活动，如继续办好两马同春闹元宵、民俗艺术节、灯谜艺术节、奇石节、茶文化节、书画展览、文物展览、民俗文化活动巡演等，特别是以连接为重点促进民间文化交流。通过信仰文化带动旅游业的发展，以旅游业为载体实现大众信仰文化的传承。三是要以文化创意产业为酵母，推进传承创新。民俗文化拥有文化价值和市场价值，可以参与市场化和产业化的进程。发展和创新是对民俗文化最好的继承和保护，如2008年1月，台北举行了“台湾民俗文物大观”特展，彰显汉族与原住民族各自的文化特色和民俗风情。而台中市北屯区的民俗文物馆展示了各式先民遗物，包括食衣住行等生活上经常使用的文物。在民俗技艺广场上，有各式民俗表演。2014年1月，福州市闽侯县的闽都民俗园开园，这个福建省最大的民俗文化公园，是一处突出农耕文化，以体现福州地区古代、近代耕读习俗为主的开放性主题文化公园，园内还举办民俗文化节活动。
作者：林山 单位：福州市社会科学界联合会