时间:2023-09-25 18:00:20
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇花生栽培技术与管理方法,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
关键词:春花生;夏玉米;间作;研究与推广
中图分类号:S344 文献标识码:A
1 花生玉米间作主要栽培技术
1.1 花生要适期早播
结合当地气候情况,以4月20~30日为宜。花生播种前,要精选无病虫害的饱满种子,播前3~5d晒种,播种前用10%的吡虫啉可湿性粉剂及粉锈宁拌种。花生播种密度与春花生单纯种植一致。
1.2 花生控旺要早
花生如前期长势过旺,将严重影响玉米的生长及产量,甚至造成玉米不能正常成穗。一般于6月10日前后,喷施一遍戊唑醇,隔10~15d再喷施1次,达到控旺防病的效果。结合喷药,可加入5.7%的甲维盐水分散粒剂防治病虫害。如果花生长势过旺可于7月1日前后,喷施1遍多效唑控制花生长势。
1.3 玉米播种要稀
为尽量减少玉米对花生的遮阴影响,玉米要稀植播种,一般行距在1.6m左右(隔1沟花生种1行玉米),株距0.8~1.0m。玉米品种要选择单穗产量高的中熟品种,如金海5号。播种时每穴播种4~5粒精选的玉米种子,出苗后每穴留苗3株,每667m2播种415~520穴,留苗1250~1560株。播种时每666.7m2使用三元复合肥10kg作种肥,大喇叭口期每667m2追施15kg尿素。
1.4 玉米要晚播、晚收
为尽量减少花生与玉米的共生期,玉米要适期晚播,一般于7月1日前后播种。9月上旬花生收获后,充分利用秋季充足的光热资源,玉米应尽量晚收。10月中下旬,当玉米粒乳腺消失后,即可收获。
2 夏玉米播期试验
花生玉米间作模式中,确定玉米的播期非常重要。因为玉米的播种时间直接关系到两种作物的共生时间,为探索花生玉米间作模式中玉米的适宜播种期,设置了夏玉米播期试验。
2.1 材料与方法
2.1.1 供试材料
花生品种为山花9号,玉米品种为金海5号。肥料为“中化”牌15-15-15硫酸钾复合肥及“森博”有机肥。
2.1.2 试验地点及条件
本试验设在龙山镇东楼村袁洪胜春花生田内,质地为壤土,土层60cm左右,有机质含量为0.6%,碱解氮为82.6mg/kg,速效磷为14.8mg/kg,速效钾为45.3mg/kg,pH值为6.8。花生于2013年4月20日播种,高垄双行栽培,垄高38cm,垄距80cm,株距0.23m,每穴播2粒种子。每667m2使用复合肥50kg+有机肥40kg。
2.1.3 试验设计
本试验共设5个处理:播种日期分别为6月15日、6月20日、6月25日、6月30日、7月5日。随机区组排列,重复3次,共计15个小区,小区面积64m2,以春花生单纯种植为对照,试验地四周设置保护行。
2.1.4 日期及方法
玉米分别于6月15日、20日、25日、30日和7月5日播种,行距1.6m(隔1沟花生种1行玉米)、株距0.8m,每穴播4~5粒种子(每穴留苗3株),每667m2留苗1560株。每667m2使用复合肥10kg做种肥,大喇叭口期追施15kg尿素。花生于6月10日喷1次助壮素。其他管理方法同常规花生、玉米田间管理。
2.1.5 效益考察
各小区花生、玉米分别收获后,称重计算出小区实际产量。
2.2 结果与分析
具体产量情况见表1。
从表1看出,玉米播种越早,花生产量越低,播种越晚,花生产量越高;玉米产量与之相反,播种越早产量越高,播种越晚产量越低,各处理中6月30日的产量最高,6月25日的次之。
3 结语
园艺技术专业是南京特殊教育职业技术学院所设立的一个专业,旨在培养具备园艺学基本理论、基本知识和基本技能的聋人大学生。鉴于聋人大学生与正常园艺专业大学生的差异,也为了让聋人大学生更好的掌握园艺职业技能,毕业后能够从事园林树木、蔬菜、观赏园艺、设施园艺等方向的栽培与管理,以及园艺产品采后处理与保鲜等方面的技术工作和经营管理等工作,本专业从教师队伍、课程设置和教育方法这三个方面进行了初步的探索。聋人大学生的教师首先是教师,其次才是针对特殊群体的特别教师。为了出色的开展聋生教育,专业教师必须首先了解聋人大学生的特殊心理、生理特点、掌握聋人大学生的沟通方式,获得聋人大学生的认同;其次必须掌握熟练的手语,并深入详细地研究专业词汇的手语,从而提高教学质量,培养出高质量的聋人大学生。对于聋人大学生来说,尽量多设置一些专业实践课来加强对聋人大学生职业技能的培养,对聋人大学生进行系统的园艺作物栽培、养护、管理等基本训练。针对聋生的特殊性,以愉快式教学为主,坚持学生为主体。课堂教学主要以多媒体为主,配合相应的图片及动态效果图。教师边讲边使用熟练的手语,注重讲练结合,加强与聋人大学生的互动交流,深入了解聋生接受知识的能力,适时调整教学计划,提高课堂教学效率,从而加深聋生对专业知识的理解和掌握。目前,国内外对于花卉和切花生产实践的研究不在少数,但基于聋人设计专业学生的花卉生产创新教学还没有,南京特殊教育职业技术学院作为全国唯一一所独立设置的特殊教育学院,在聋人的教育和研究上都具有一定的优势,因此,在此基础上聋人大学生对花卉和切花生产实践的研究对今后的教学以及其成果都有重要的意义。聋人大学生运用自己所掌握的园艺技术专业知识,借助学校提供的完善设备,应用设施栽培技术来满足不同品种一、二年生花卉不同发育阶段对环境条件的不同要求,进行花卉的繁育、栽培管理、上盆、采收和保鲜等设计与试验,以期生产出高质量的花卉和切花。
2聋人大学生对一、二年生花卉的生产实践探索
一、二年生花卉是园林花卉中重要的种类,其种类多样、花色鲜艳、馥郁馨香,深受大众的喜爱。一、二年生花卉具有生长周期短,适应性强,栽培管理容易而被广泛应用于园林、庭院等地绿化、美化及香化。花卉生产包括花卉品种繁育、栽植、播种期的确定、育苗方式、(育苗基质、播种过程及方法、浇水、施肥)、花期调控(利用温度、光照、土壤等条件来延迟开花或提早开花)、采收、保鲜等一系列环节,每一环节所采取的措施正确与否,直接影响到花卉产品的质量。为了满足不同品种切花植物不同发育阶段对环境条件的不同要求,设施栽培技术被贯穿使用于花卉发育的各个阶段来保证其产品的质量。一、二年生花卉多采用有性繁殖即种子繁殖法,聋人大学生通过对不同一、二年生花卉生态习性的研究,确定其繁殖、栽培与管理方法,主要包括以下步骤:(1)培养土的配制:培养土的总体要求:疏松,通透性好,保水保肥性能好,酸碱度适宜。根据要求,本大棚培养土配制按黄土:营养土:沙子=2:2:1进行。(2)整地作畦:翻地约30cm,细碎土块,去除杂质,作畦,要求苗床平、直、细、净。(3)播种时期:一年生花卉春季播种(南京地区在3月下旬大棚内播种),二年生花卉秋季播种(南京地区在9月下旬大棚内播种)。(4)穴盘育苗:每穴1-2粒种子,保证发芽率,播种后覆盖一层肥沃的细土,以不见种子为宜。用细孔洒水壶浇水,浇透苗床。(5)移栽:待花卉长出2-3片真叶时,带土块移栽到营养钵。移栽前苗床浇透水,起苗时用小铁铲铲起,注意保护根系,叶片和茎。(6)定植:既可以定植于苗床,株行距20cm*20cm;也可以上盆,上盆时先填土至花盆总体积的1/3左右,将花苗立于花盆中央,保持根系完全伸展,浇透水,置阴凉处缓苗。(7)摘心:根据不同花卉的要求,进行摘心处理。花卉“摘心”就是摘去植株主枝顶端的生长部位(生长点),使侧枝快快速生长,产生“丛生”的效果,达到最佳观赏效果。(8)栽培管理:在栽培过程中要进行灌水、追肥、中耕除草和降温越夏、防寒越冬。(9)病虫害防治:了解切花病虫害的种类、发生规律,掌握各种防治方法,经济有效地控制病虫害发生,保证花卉的质量。聋人大学生通过认真学习专业知识,理论与实践相结合,对一、二年生花卉的栽培与管理进行生产实践,生产出高质量的花卉(图1),并用自己种植的花卉设计了“5.25大学生心理健康日”小花坛。
3聋人大学生对一、二年生切花的生产技术实践探索
切花是指从植物体上剪取的具有观赏价值并带有一定长度茎枝的花朵,既有观花、观叶、观枝、观果的,也有赏其姿闻其香的。世界各国花卉商品生产的历史都不很长,比较早的有荷兰、比利时,大约有二三百年的历史,但大多数国家的花卉业仅有五六十年的生产历史。节日期间切花消费量的增加,拉动了花卉生产和经营,在一定范围内提升了花卉市场的价格,从而增加经济效益。鲜切花一经离开母体,就断绝了水分与养分的供给,却仍要不断地消耗养分,从自然规律上讲,必然走向衰老与生命的枯竭茎直立,有刚毛。花为头状花序,单生于枝条顶端。花色有白、黄、粉红、玫红、深红、橙色等,十分艳丽。百日草喜温暖不耐寒,生长适温在20度左右。切花采收在盛开时切取,早采则花颈中空容易折断,且不耐插。切花后,浸水湿贮,并利用不同的花色进行插花设计(图2)。
4聋人大学生掌握园艺作物生产技术的意义
通过一、二年生花卉的栽培与管理以及鲜切花的采收、保鲜和插花设计的生产实践,不仅可以让聋人大学生掌握园艺职业技能,还可以使他们的以下几个方面得到改善:
4.1消除不安心理与急躁情绪,增加活力,张扬气氛,抑制冲动
在自然环境中进行整地、挖坑、培养土的配制、播种以及浇水施肥,在消耗体力的同时,还可消除不安心理与急躁情绪,增加活力,张扬气氛,抑制冲动,久而久之有利于形成良好的性格。
4.2培养创作激情
花卉栽培与管理、鲜切花采收以及插花制作等园艺活动,是把具有自然美的植物材料按照自己的想象进行布置处理,使其成为艺术品,可以激发聋人大学生的创作激情。
4.3培养忍耐力与注意力
园艺的对象是有生命的植物,播种、移栽、定植、整形修剪、浇水施肥都有一定的季节性,聋人大学生在进行园艺活动时要求慎重小心且有持续性,因此长期进行园艺活动会培养学生具备忍耐力与注意力。
4.4增强责任感,树立自信心
【关键词】:套种间作;防风;种植技术
1、间作套种技术的优势及相关实例分析
间作套种能够合理配置作物群体,使作物高矮成层,相间成行,既能减少抗风大损失,也有利于改善作物的通风透光条件,提高光能利用率,充分发挥边行优势的增产作用。如玉米与大豆或绿豆的间作。
间作套种的作物对病虫害要能起到相互制约作用,例如:大蒜套种玉米,大蒜分泌的大蒜素能驱散玉米蚜虫,使玉米菌核病发病率下降。
根系应深浅不一,即深根系作物与浅根系喜光作物搭配在土壤中各取所需,可以充分利用土壤中的养分和水分,促进作物生长发育,达到降耗增产的目的。如小麦和豆科绿肥作物的间作。
圆叶形作物宜与尖叶形作物套作,这样可避免互相挡风遮光,提高光能利用率。如玉米与花生的间作,主副作物成熟时间要错开,这样晚收的作物在生长后期可充分地吸收养分和光能,促进高产,同时错开收获期,既可以避免劳力紧张又有利于套作下茬作物。例如:玉米间作红薯,主作物玉米先收,副作物红薯后收。
枝叶类型宜一横一纵,株形枝叶横向发展与纵向发展间套作,可形成通风透光的复合群体,达到提高光合作用效益的目的,例如玉米和南瓜的间作。
品种双方要一互一利,既要有利于双方发育生长、互利共生或有利于一方,与此同时不会损害另一方的生长。例如玉米套种大豆;大豆的根瘤菌可为玉米提供氮肥。而玉米分泌的无氮酸类则是大豆根瘤菌所喜欢的基质。
种植密度要一宽一窄,即一种作物种宽行,另一种作物种窄行,这样便于通风,保证增产优势,例如玉米套种蚕豆,蚕豆窄行,玉米宽行。
缠绕型作物与秆型作物有机套作时能节约架条、省工省钱。例如玉米和黄瓜间作,可用玉米秸秆替黄瓜架条,让黄瓜缠绕在玉米秸上,还能减轻或抑制黄瓜花叶病。
2、作业计划
1.1 韭菜、荠菜、秋葵间作套种模式
韭菜生长期为3月―10月,荠菜生长期为11月―翌年3月,秋葵生长期为3月―11月,韭菜垄上十月份撒荠菜种子,荠菜与韭菜混种,既能减少荠菜上的蚜虫发生率,也极大抑制了韭菜根线虫的发生。秋葵杆粗壮叶宽大,种植在韭菜垄两边能大大减小风力。
1.2 玉米、南瓜、花菜间作套种模式
在同一土地上,玉米4月―10月,南瓜4―7月,散花菜8月―翌年4月,玉米南瓜间作,株形枝叶横向发展与纵向发展互不影响,玉米能为南瓜挡风,从而减少南瓜叶子破损而导致的减产;南瓜采摘后种植花菜,一部分玉米杆子可铺地面,另一部分玉米杆子可继续留着,可大大减少花菜苗早期因风大而摇根死亡。
1.3 玉米、大蒜、红薯间作套种模式
此模式利用的是大蒜分泌的大蒜素能驱散玉米蚜虫,使玉米菌核病发病率下降,而且有玉米的遮挡,大蒜的成品率也大大提高。
1.4 大棚内瓠瓜、蚕豆、土豆间作套种模式
大棚早春瓠瓜在冬季定植,冬季生长缓慢,在离垄1米可种植一垄10月―翌年2月的土豆,并且还可在大棚内两边种植蚕豆或豌豆,大棚内采取间作套种模式的优点在于充分利用了大棚薄膜保温效果,在主作物未覆盖大棚内地面时,合理的间作能大大减少杂草丛生现象,也提高了大棚的产值。
3、预期效果及应用前景
3.1 经济及社会效益分析
该技术想通过试验基地现有的基础全面推广实施蔬菜间作套种防风技术,围绕绿色安全要求,全面推行种植茬口科学安排,减少自然灾害损失,减少农药使用量,提高生产管理、采摘、出场检验、包装销售标准,提高蔬菜的品质,单位价格明显提高,示范区每亩产值增加0.1万元以上,社员户均增收0.5万元。
3.2社会及生态效益分析
不同蔬菜的间作套种模式,能有效充分吸收前茬作物种植后的剩余肥料,防止因作物的偏向性吸收肥料而导致的土壤板结,促进土壤结构的优化,改善土壤墒情。多品种蔬菜的种植丰富了市场本土蔬菜品种,有利于优化产业结构。
Y束语:
由于该技术具有很大的栽培条件优势及推广意义,特别在舟山缺乏土地、风大的岛屿地区,不仅可以缓解土壤盐渍化、板结化问题,而且可以通过我社示范种植,及时更新间作、轮作、套种新品种,通过我社与社员、农户相互学习、探讨生产、推广应用,充分利于时间茬口安排,将土地的利用率完全发挥出来。这种种植模式对提高经济效益,解决农业用地少的难题,促进舟山群岛新区农业的发展具有必然的发展前景。
【作者简介】:姓名:苏辉
主题词:盆栽花卉;分类;管理基本方法
盆栽花卉是以盆栽形式,装饰室内及庭园的盆花。花卉能够美化生活环境,丰富精神生活,改善生态环境,促进经济建设,因此为人民所喜爱。随着经济的发展,对花卉的需求量将进一步迅速增长,因此,对花卉栽培技术的普及就更显重要。
1 盆栽花卉设施
花卉引种绝大多数源于全国各地,少数品种由国外引进,它们生活习性各有不同,必须根据花卉品种的特性进行科学管理。一般盆栽花卉需要相应的设施,为培养花卉创造好的条件。
1.1 盆花园地和花用生产面积要相互适应
一般要求盆花园地与生产面积比为1:2才能有利于发展盆景花卉。在园地选择上,必须地势平坦,水源、肥源、交通运输都比较方便的地方。
1.2 必须有温室设备
日光温室适合家庭养花使用。最好东西延长,坐南朝北,跨度5.5~8m,脊高2.2~3.5m,长度以栽培盆花规模而定。前屋面用钢结构屋架和塑料薄膜面,后屋面用秸秆、稻草等防寒保温材料,后墙用砖,基础用石砌,同时设计好防寒沟、通风口、门、不透明覆盖物等。
1.3 遮荫设备
为了夏季摆放喜阴花卉,必须在温室外部建筑适当的荫棚设备,要求用水泥钢筋混凝土或木材作 2.5~3 m高的平顶屋架,上盖遮阳网或其它帘子,内设梯形花架,既便于管理,又整齐美观。
1.4 育苗床
在温室外面必须有育苗床,要求用砖砌水泥粉面,床宽1.2~1.5m,长5~7m,深1m左右,底层铺煤渣厚30cm,中间铺30cm厚的农家肥,上层铺30~40cm细沙,保持排水良好,夏季要搭荫棚,以便早春育苗。
2 盆花的摆放
根据花卉生长的不同特征,夏季和冬季有不同的摆放要求,否则会引起花卉干枯或死亡。
2.1 夏秋摆花
即5~10月,此阶段正是气温较高时期,根据花卉对光照的要求不同,把花卉中喜阳性和喜阴性的品种分别摆放。喜阴性的盆花放入荫棚内进行培育,喜阳性的盆花放在日光下直射。在此期间不要随便移动,以免影响盆花生长。
2.1.1 适宜摆放荫棚的盆花有:鱼尾葵、杜鹃、橡皮树、七叶树、红背桂花、玉簪花、马蹄莲、绣球花、秋海棠、四季海棠、麻叶海棠、吊钟花、百合、文竹、君子兰、兰草、珠兰、米兰、吊兰、狮子草、龟背竹、昙花、令箭荷花、伞竹、万年青、茶花、红枫、天竺葵、含笑、夜合、南洋杉、七彩朱蕉(七彩铁树)、凤尾竹、棕竹等。
2.1.2 适宜摆放在阳光下的盆花有:月季花、白兰花、茉莉花、夜来香、桂花、腊梅、翠松、金钱松、黑松、罗汉松、黄杨、金心黄杨、银边黄杨、豆瓣黄杨、雪松、花柏、龙柏、珍珠柏、塔柏、孔雀柏、凤尾柏、爬地柏、千头柏、四季桔、金桔、柚子、竹桔、佛手、佛桃、柠檬、香圆、夹竹桃、金丝梅、三色茉莉、女贞、石楠、海桐、花石榴、寿星桃、碧桃、红梅、绿梅、扶桑、木本绣球、麻叶绣球、地棠、迎春、迎夏、黄金柳、珍珠梅、榆叶梅、铁角海棠、丁香、樱花、梨花海棠、象牙红、紫玉兰、三角梅、四季果、牡丹、芍药、木槿、芙蓉、紫莉花、紫薇、万寿菊、百日草、、银边翠、凤仙花、含羞草、千日红、鸡冠花、半枝莲、波斯菊、金盏菊、蝴蝶梅、雏菊、金鱼草、石竹、花叶甘蓝、瓜叶菊、蜀葵、美女樱、非洲菊、一串红、仙人掌类等,按双行摆放整齐,走道行距60~80cm,以便管理。
2.2 冬季摆放
从11月到第2年4月,此阶段正是气温下降寒冷时期,来源于南方热带植物或不耐寒植物,需要摆放在温室内越冬的有:鱼尾葵、杜鹃、橡皮树、七叶树、红背桂花、玉簪花、马蹄莲、绣球花、秋海棠、四季海棠、麻叶海棠、吊钟花、百合、文竹、君子兰、兰草、珠兰、米兰、吊兰、狮子草、龟背竹、昙花、令箭荷花、伞竹、万年青、茶花、天竺葵、含笑、夜合、南洋杉、七彩朱蕉(七彩铁树)、凤尾竹、棕竹、白兰、茉莉、夜来香、四季桔、金桔、万寿桔、柚子、佛桃、柠檬、香圆、美丽珍葵、铁树、三色茉莉、四季果、龙头花、扶桑、象牙红、三角梅、美女樱(四季绣球)、瓜叶菊、一串红、仙客来、仙人掌类等品种,其它耐寒品种,可摆放在温室外面越冬。
3 上盆、换盆
栽培盆花一般用素烧泥土盆,素烧泥土盆降雨后盆里积水过多,可以帮助植物蒸发水分;天旱可以帮助植物吸收地面的水分,因此,土盆对花卉生长有利。
3.1 上盆
当花圃和苗床培养的幼苗有了全根或已生长出分枝,就可以上盆。根据花苗的大小,可选择不同型号的花盆。先按园土、腐叶土、细砂各1份的比例混匀配成培养土,栽时先将盆底排水口盖上瓦片,然后填入少量培养土,厚度为3~5cm,将花苗放到中间,装满培养土用手压紧,浇透水放入棚,10多天后,移到阳光充足的地方。栽植大苗,必须带土球,疏枝除叶,促使成活。
3.2 换盆
当盆花生长3~4年以后,植株长大,根系布满盆内,盆里漏水缓慢,雨后容易积水,如不及时倒水,就会造成根部腐烂。因此必须进行换盆,每次换盆不能过大,每2~3年换盆1次。换盆时间一般在4~6月进行。
4 浇水
浇水时必须根据盆花的大小、生长的快慢而决定浇水量。特别在夏季,有些花草生长过盛,每天浇水2次。冬季花草处于休眠期,要观察选择土壤干的浇水,每天浇水时间宜在下午进行。浇水后必须检查,如有积水要及时倒掉,如没有浇透的盆花要补浇,以免干枯。
5 施肥
盆花施肥一般采用麻饼、豆饼肥料。施肥时间大都在5~10月植物生长期间进行,采用干施和液施两种方法。干施是把压碎的饼末,根据盆花大小适量均匀撒在土面上,撒后用小铲松土将饼肥覆盖。每年春季、秋季各施1次,施肥量不易过多。液施是把饼块放入水缸,再加少量的硫酸亚铁,通过发酵后用肥水浇施,每星期浇肥水2~3次,注意不能过浓,以免烧根腐烂。
6 修枝整形
修枝整形是花卉栽培一项常年不断的重要工作,可以保持盆花枝条分布均匀,节省养分,控制高度,达到形状优美。
6.1 修剪
一是剪截。对生长力强的花木,为控制高度,每年春秋两季可进行短截,能促使开花,其剪掉的枝条可作扦插繁殖材料,如月季花、茉莉、夹竹桃、扶桑、芙蓉等品种。二是摘心剪梢。如、大叶黄杨、小叶女贞、松柏等品种,可以整出圆锥形、球状形、宝塔等各种形状。
6.2 绑扎整形
如藤本类的金银花、木香花、十姊妹、铁线莲、茑萝、万字茉莉,干茎软弱的、文竹等,都需要进行绑扎整形,先要利用竹片铁丝绑扎出各种形状的模型,如球状、伞状、圆筒状、扇面状;精细的有仙鹤、狮子、猴子、大熊猫、孔雀等形状。模型绑好后用支架插入盆中,再用软藤从模型外部进行攀绑,嫩稍要分配均匀,开花时整齐美观,可供庭园绿化、展览。
6.3 古桩整形
盆景古桩景是我国传统艺术之一,每种成形古桩盆景,需要花费10多年的时间。如五针松、梅花、桃花,罗汉松、银杏、榆树、紫藤等品种,都可以进行整形,其式样大致有直干式、双干式、鹰爪式、悬崖式。具体作法用铁丝缠绕主干、主枝,用棕绳牵引、绑束捏弯主干、主枝、侧枝,数年成形后除掉铁丝、棕绳,逐年通过修剪,培育成各种不同形状的盆景。
7 病虫害防治
花卉的幼苗比较嫩,对虫害抵抗力很差,在管理中常发生吹棉蚧、蚜虫、风蝶、红蜘蛛、地老虎等危害,必须立即采取措施进行防治。
7.1 吹棉蚧
吹棉蚧初孵幼蚧多群集叶背叶脉两侧为害,以后转移到主枝及枝干,诱发煤烟病,引起落叶、枯枝。防治方法:用乐果1000~1500倍液喷雾防治,用洗衣粉稀释100~500倍液连续喷射几次效果良好。还可利用澳洲瓢虫防治。
7.2 蚜虫
蚜虫危害花木的嫩稍生长,重的枯萎,引起落叶。防治方法:用乐果1500~2000倍液或敌敌畏1000~1500倍液喷雾进行防治。
7.3 凤蝶
凤蝶幼虫危害花卉的嫩叶,严重的吃掉叶片仅剩叶柄。防治方法:人工捕捉,或用90%敌百虫晶体800~1000倍液、80%敌敌畏或50%杀螟松或马拉硫磷乳油等1000~1500倍液,于幼虫龄期喷洒。
7.4 红蜘蛛
危害花卉的范围非常广泛,以6、7、8三个月危害最严重,利用刺吸口器吮吸植物体汁液,使叶片出现黄白色斑点,失去光彩,使植株生长衰弱、落叶,以致全株枯黄致死。防治方法: 防治必须及时,可用乐果1500~3000倍液或敌敌畏乳油800倍液喷雾;亦可用75%克螨特1000倍液喷雾。同时应当增加湿度和加强通风,可减少红蜘蛛滋生。
7.5 地老虎
【摘要】 通过产地调查研究发现,温郁金传统种植中存在诸多问题,包括长期连作、种源退化、播种期与收获期不统一、缺乏有机肥料施用、种植密度不统一、种姜质量参差不齐、普遍施用除草剂等,严重地影响了温郁金植物所产药材(包括温莪术、温郁金和片姜黄)的产量和品质。这些问题也是目前中药材种植生产上普遍存在的现象和共性问题。GAP的研究与实施为从根本上解决这些问题开辟了途径与措施。本文亦分析和讨论了这些问题的成因和解决的途径与方法。
【关键词】 温郁金 传统种植 规范化种植 优质农业管理规范(GAP)
Abstract:Through the investigations and studies on Wenyujin planting-area,we found a few problems in Wenyujin traditional planting methods,including long-time continuous croping, degeneration of germplasm,changes of seeding-time and harvesting-time,lack of organic fertilizer,various planting density, various quality of seed,and wild use of herbicide,etc.These problems are highly affecting the yield and quality of Wenyujin crude drugs.And these problems are also the same problems of the planting production in Chinese crude drugs.The study and application of Good Agricultural Practice(GAP) or standardized planting production and management of Chinese crude drugs will provide a way to solve these probems.In this article the reasons of these problems have been analyzed, and the concrete methods to solve these problems have also been discussed.
Key words:Wenyujin; Standardized planting production and management; Good Agricultural Practice(GAP)
温郁金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling是浙江南部地区种植的一种姜科药用植物,野生种已罕见,以人工栽培为主,常年种植面积266.7~400 ha,产量2 400~3 600吨,有一千多年的种植与应用历史,其块根经蒸或煮干燥后为药典品种郁金(温郁金),其根茎经蒸或煮干燥后为药典品种温莪术,其根茎经鲜切片干燥后为药典品种片姜黄[1]。温莪术是浙江省传统道地中药材,为著名的“浙八味”之一。随着温莪术和片姜黄中挥发油和榄香烯等成分抗菌、抗肿瘤作用的应用,发展温郁金种植的前景看好。
由于过去历史的原因,对中药材生产的重视不够,资金投入不足,缺乏栽培与育种研究,管理落后,造成包括温郁金在内的中药材作物的种植技术普遍落后,严重制约了中药材的产量和质量,同时也制约了中药饮片和中成药的质量与信誉,对中药材和中成药的出口构成了障碍[2]。
笔者于2005-03在温郁金道地产区和主产区之一的浙江省温州市瑞安市陶山镇沙洲村启动温郁金规范化种植(GAP)的研究,同时从2005-03~2006-03在温郁金植物的一个完整生长周期中对当地温郁金的传统种植技术与方法进行了详细的询问与调查研究,发现存在一系列亟待解决的实际问题,这些问题许多也是目前中药材人工种植领域普遍存在的现象和共性问题,我们在此将这些问题提出来,对问题的成因和解决办法加以分析与讨论,以引起同行和有关业务部门的重视。
1 连作问题
轮作是减少作物病虫害发生和恢复土壤肥力的有效措施,是病虫害综合防治中的一项重要农业措施[3]。我国由于人均土地有限和认识水平的限制,包括中药材作物在内的各种经济作物都有程度不同的连作现象。调查发现,温郁金连作是一种普遍现象,连作时间长的多达6~7年以上,平均3~4年。连作时间特别长的地块明显发现线虫病等病虫害发生比较严重,土壤肥力下降,植株提前枯黄,产量明显降低。发病田块普遍减产在30%左右,有的甚至达到50%以上。当地也有对连作的危害有认识的少数农户,每年自觉将甘蔗等作物与温郁金轮换种植。但是大多数农户轮作意识缺乏或图省事,没有实施轮作。我们认为,温郁金应该与其他作物,尤其是禾本科的水稻、甘蔗等作物轮作。提倡温郁金与水稻实施水旱轮作,有利于消灭土壤中的病菌、虫卵和地下害虫,减少温郁金病虫害的发生,同时提高土壤还原性,有利于降低温郁金对镉(Cd)等有害重金属元素的吸收。
单家独户由于土地有限实施轮作的确有一定困难,建议在新农村建设中,实施由市、县、乡、村各级政府部门进行统一规划,划出轮作区,实现温郁金的轮作。尤其是应该支持和鼓励农业公司涉足温郁金等中药材作物的种植与经营,通过市场化的运作,实施轮作,比由政府的行政安排更为有效和容易实现。
2 播种期、采收期问题
温郁金在瑞安当地通常在4月上旬的清明节前后播种,于12月中下旬收获,全生育期约9个月270 d左右。调查发现,当地农户虽然多数集中在清明前后播种,但从3月初开始,直到5月上旬都有农户在播种,前后有2个多月的时间跨度。播种期过迟,如4月下旬以后播种,其生育期将缩短,必然影响温郁金的物质积累和产量与质量。
温郁金采收期的差异就更大了,当地农户通常从12月中下旬开始采挖,一直到次年3月份都有采收,时间跨度有3个多月。我们观察,12月上旬温郁金的地上部分就已经完全枯黄停止光合作用了,虽然地上部枯黄后适当延迟采收有利于地上部物质向地下部转移,对于提高产量和质量有一定的作用,但是温郁金的地下根茎和块根过长时间埋在土里不采挖,虽然产量和外观质量不受任何影响,但是根茎和块根中的有效成分含量有无显著变化,则是一个未知数。在我们2006年度的温郁金GAP栽培技术研究中,不同播种期和不同采收期对温郁金品质和产量的影响是一个重要的研究内容。
3 种植密度问题
温州瑞安当地农户一般按自己长期形成的种植习惯安排温郁金的播种密度,通常采用高垄种植方式,垄距一般为120 cm,垄宽一般为70 cm左右,垄沟宽一般为50 cm左右,垄上一般种单行,株距40 cm左右,播种后从垄沟中提土覆盖15~25 cm厚,垄高约40 cm。这种高垄种植密度的株行距为40 cm×120 cm,每亩约种植1400株。
调查发现,除上述一般种植密度外,尚有其他一些种植密度或方式,如垄距(或行距)过大达到150 cm,每亩密度只有1 100株左右;此外,还有垄上种双行的种植方式。虽然作物对种植密度有一定的自我调节能力,即密度高单株株形变小,密度低单株株形变大,但是种植密度过低或过密都可能对产量造成较大影响,对有效成分含量也可能有一定程度的影响。因此,有必要通过严密的密度试验,找出温郁金合适的种植密度,规范温郁金的种植密度,进行合理密植,取得更高的经济效益。
4 “种姜”质量问题
温郁金采用无性繁殖,繁殖器官(材料)为根茎,用于播种的根茎称种姜或母姜。温郁金的根茎有两种:一种是向上生长的直根茎,当地俗称“头”,由种姜抽生的第一个直根茎称“大头”,由大头抽生的直根茎称“二头”,其余类推,最小的直根茎称“”;另一种是由直根茎发出的横走根茎,当地俗称“侧根茎”或“子姜”。温郁金直根茎和侧根茎的大小差异很大,大的直根茎长度可达15~18 cm,直径可达7 cm以上,小的直根茎长度仅有4~5 cm,直径只有3~4 cm左右;大的侧根茎长度可达13~16 cm,直径3.5~4.5 cm,小的侧根茎长度和直径分别仅有4~5 cm和2~3 cm左右。
调查发现,温州当地农户使用的种姜规格不一,没有进行严格挑选,种姜质量普遍不高。主要是没有注意和开展选种与留种工作,一方面是农户自行留种,没有专门建立留种地,也没有注意将种植地中发生病虫害的植株和生长弱势的植株分开采收,而是混合采收后留一部分作种用;另一方面为了多卖药材,常常使用许多过小的直根茎和侧根茎用于播种(参见图1),农谚说:“母肥子壮”,种姜规格过小,质量不高,密度又不足时,先天供给幼苗的营养物质不足。必然影响幼苗的生长发育和对病虫害的抵抗力,最终影响产量和品质。
在留种时间上也不统一,一些农户在12月中下旬即采挖留种(当地称年前留种),而一些农户在春节后才采挖留种(当地称年后留种),采挖留种的时间有时相差3个多月,不同采挖时间对留种质量有无影响,也需要加以研究。
5 肥料施用问题
浙江温州地区经济发达,以工业和商业活动为主,当地农户几乎不养猪,也很少有制作堆肥的习惯。由于缺乏有机肥来源,当地种植温郁金基本上不施用有机肥,仅施用一种俄罗斯产商品氮磷钾化学复合肥。经土壤肥力检测发现,土壤有机质含量和土壤肥力均处于较低水平。这种有机肥严重施用不足的情况如果继续下去,必然将进一步导致土壤肥力和理化性质继续恶化,将会进一步影响温郁金和其它农作物的生长。笔者建议,在缺少农村最常用猪粪、牛粪等动物粪肥的情况下,应该多施用菜籽饼(油枯)、花生饼等植物饼肥和因地制宜制作堆肥和沤肥,增加有机肥的施用量,并注意增施有益微生物菌肥,以补充土壤有机质,改善土壤的理化性质和供肥能力。还应该提倡温郁金叶还田和提取莪术油后产生的药渣还田,将温郁金植株从土壤中吸取的部分元素返还土壤。
6 除草剂施用问题
如前所述,温郁金属于稀植作物,4~7月份的苗期行间空地较多,杂草生长快,除草工作量较大。当地农户由于缺乏环保意识,通常使用草甘膦等化学除草剂除草。化学除草剂属于灭生性物质,虽然具有除草效率高、成本低的优点,但对环境生物和人类自身造成一定危害,而且一部分农户也观察到,施用除草剂对温郁金植株本身的生长也有一定程度的不利影响。我们在示范推广温郁金GAP种植技术中,提倡人工除草就遇到了明显的阻力与困难,温郁金一般要除草3~4次,如果都采用人工除草,则劳动强度大,费用高。
温州地区农村青壮劳动力多数离开当地外出作生意,劳动力缺乏,农村一个劳动力一天工资50元,0.07 ha一次除草最少需花费2个人工,即需要100元,如果全部采用人工除草,0.07 ha一季约需除草费用300~400元以上,所以推广人工除草具有相当的难度。我们正在研究符合GAP要求的各种非人工除草法,包括:①垄上覆盖温郁金叶、甘蔗叶、稻草和黑色薄膜,阻止杂草生长,同时有利于植物茎叶腐烂后成为有机质返还土壤;②垄边和垄沟播种蔬菜或绿肥作物占据杂草生长的空间,同时提高土地利用率,套种豆科绿肥作物还能够培肥土壤肥力。这些非人工除草法将是中药材GAP基地克服农田杂草防除难题的积极有效措施。
7 土地利用率问题
温郁金由于株型高大,一般能够长到170cm左右高度,因此行距比较大,一般在110~140 cm,属于稀植作物,4~7月份的苗期行间空地较多。而且多数农户一年只种植一季温郁金,秋冬季温郁金老黄以后,土地都闲置,没有播种或套种其它作物,直到第2年开春以后再播种温郁金或其它作物,土地有3~4个月的完全闲置期,土地利用率不高。我们认为,可以研究温郁金秋季田间套种油菜、蚕豆、青菜等作物,春季套种短生育期的无架豇豆、白豆、大豆、绿肥、白菜秧等蔬菜作物,提高土地利用率,同时减少杂草生长。
8 生产管理体制问题
在整个温郁金产区,包括瑞安、乐清、永嘉等地,温郁金种植面积多少,在哪里种植,基本处于农户自发的松散状态,缺乏统一的协调与管理,种植与初加工技术也多为农户传统技术,缺乏科学性。在瑞安、乐清一带有许多具有一定规模的温郁金种植合作社和个体户,在这些合作社或个体户内虽然能够做到种植技术统一,但它们规模都比较小,通常只有几公顷面积,偶见十几公顷的规模,所起的示范和带动作用有限。
温郁金产地迫切需要引入和建立与现代农业生产相适应的先进生产管理体制,鼓励和发展现代农业公司和成立温郁金协会,通过公司和协会来组织安排温郁金的种植生产和实现技术科学化和规范化,从而彻底解决温郁金的良种选育繁育、轮作、合理密植、适时播种与采收、合理施肥和除草等种植技术问题。
9 结语
温郁金的传统种植生产存在诸多技术与意识上的缺陷与不足,这些问题也是当前中药材种植中存在的共性问题,急需引入现代农业的先进技术和管理方法,实现统一使用良种,统一种植密度(合理密植),统一播种期(最适播种期),统一采收期(最佳采收期),统一施肥(合理施肥)、统一灌溉排水(科学灌溉排水)、统一除草(科学除草)等田间管理的科学化和标准化,从而提高中药材的产量和质量。目前正在全国各地开展的中药材生产质量管理规范(Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs,GAP),则为这一问题的根本解决提供了出路[4,5]。
【参考文献】
[1]国家药典委员会.中国药典[S].北京:化学工业出版社,2000:55,166,230.
[2]施建勇.中药产业经济与发展[M].上海:上海科学技术出版社,2002:54.
[3]陈 康,谭 毅.中药材病虫害防治技术[M].北京:中国医药科技出版社,2006:76.