时间：2023-09-28 18:00:38
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇草莓种植与管理技术，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
【关键词】大棚栽培；无公害；草莓栽培
草莓因其营养价值高，味道香甜可口，深受人们的喜爱。草莓的生存能力强，成熟所需天数少，且繁殖速度快，较易种植，通过大棚种植还可以调节草莓的采收上市时间，能够获得较大的经济效益，是一种适合适度规模经营的水果种类。
1我国无公害大棚草莓种植的现状
无公害草莓以质量高、安全性高、环保性高等众多优良品质为人们所熟知。但是在现阶段，种植无公害草莓还面临着诸多方面的制约，例如种植地的气候、种植前所投入的成本以及种植时所使用的相关技术等等，因此就使种植户们存有一定的顾虑[1]。因而对无公害大棚草莓种植技术的探究对草莓产业的发展有非常重要的意义。现阶段，我们国家对无公害草莓的重视程度不断提升，向其中投入了大量的人力、物力，同时还制定并颁布了大量的优惠政策向无公害领域进行倾斜，对其进行有力的支持。比如,对种植无公害草莓的农户加大补贴的力度，让他们能够有更大的动力去推广无公害草莓。总而言之，在未来的一段时间里，无公害草莓的相关技术势必会在我国各个地区开花结果，获取进一步的发展[2]。
2品种的选择
在进行无公害草莓种植的过程之中，要尽可能的选择那些休眠浅、不容易受到各种因素影响以及品质优良、具备极高的抗虫害能力的草莓品种，比如章姬或者红颜等等。除此之外，还应该注意，在草莓田上，要对所种植的品种的数量进行严格的控制，在通常的情况下，以四个或者五个品种最为适宜，在一定程度上最大限度的提升草莓的产量，在对草莓进行混合种植的时候，草莓的种植人员还应该把早熟的草莓和中熟的草莓进行混合种植，通过这样的方式，能够在一定程度上让草莓的采摘期尽可能的分散，更加有利于草莓的种植管理工作。
3草莓繁殖的技术
在对草莓进行种植的过程之中，最为常见的一种草莓繁殖技术就是匍匐茎繁殖法。这种方法主要是在对浆果采摘完毕以后，就把这块地作为子苗的种植田，一般情况下每隔一行采摘一行，还要对草莓田进行整体施肥，来保证土壤的肥力。在对草莓繁殖的过程之中，要注意以下几点：第一，把握好时机，要彻底清除以前的种子苗，只有这样才能够为后续的工作奠定一个良好的开端[3]。第二，等到茎大量繁殖的阶段，要对茎蔓进行有针对性的整理，使其均匀分散。第三，要注意草莓田的灌溉和排水工作，遵循雨季排水、旱季灌溉的原则，使草莓田保持最佳的含水量。第四，在对草莓田进行施肥的时候，应该根据具体的土质情况，添加适量的复合肥和尿素，第五，要注重防止病虫害和及时清除杂草共同进行。第六，在进行匍匐苗移植工作的时候，应该把匍匐茎剪短，只有这样，才能够保障种植苗能够顺利的成长和发育。
4草莓栽植技术
4.1大棚地址的选择
在无公害大棚中种植草莓，首先要考虑大棚建立地址的空气是否清新、无污染，而且水质也要没有污染，同时还要看土壤，土壤肥力在其次，主要检查土壤中是否存在污染物，一定要使空气、土壤与水质都达到无公害的标准。其次，选择的位置，要选择以前没有栽培过草莓的土壤，并且未被水旱轮作过的土地。再次，选址完成后，要消毒选址的土地，主要在高温天气利用太阳进行热消毒。最后，深翻土壤，用水将土地透彻灌溉，并在选址土地上铺设一层地膜，同时建立大棚骨架，然后在上面搭建大棚膜[4]。
4.2移栽技术
在对草莓进行移植的时候，最为恰当的时间当属于立秋之后，在符合草莓移植的机会出现以后，应当在最短的时间完成草莓的移植工作。对于对草莓进行移植的时候的温度，应该以15摄氏度到20摄氏度最为适宜，在光照不是特别充分的情况下移植，往往可能获得更好的效果。
5水肥管理和病虫害防治
在草莓栽培中应尽量避免多施、偏施肥料，在栽培季开始前注重补充有机肥，提升土壤有机质含量，改善土壤理化性状；根据测土结果施用肥料，对养分含量偏高的土壤控制肥料投入；在追肥时要注重中、微量元素的补充，避免因某种元素的缺乏导致草莓生长发育不良。对于病虫害防治，要根据不同的病症采取不同的措施，比如，对于草莓灰霉病，这是一种十分常见的真菌病害，为了能够对其进行有效的治理，可以用腐霉利烟剂进行熏蒸。
每年2、3月份，一种酸甜可口、晶莹剔透的水果――草莓总会在第一时间让人们感受到春天的气息。今年2月18日至22日，第七届世界草莓大会在北京召开，这是被誉为“草莓界的奥林匹克”的世界草莓大会首次走进亚洲。
小小草莓到底有多大的经济价值？对北京的旅游业、农业产业又有何影响？
经济新地标
10年前，当第一棵草莓苗，翻山越岭落在北京时，谁又会想到，这个“水果皇后”会在这里开花结果，并肆意地快乐生长。那红的、紫的，胖的、瘦的，大的、小的草莓，在为游客营造一个浪漫春天的同时，也悄然地助推着北京“都市型现代农业”兴起。
短短几年时间，北京的草莓就从不足1000亩发展到了1万多亩，成为农业产业中的第一大产业，仅2011年一年，北京昌平区就接待草莓观光采摘游客达32万人次。章姬、红颜等优质品种也从陌生变成了妇孺皆知。更重要的是，通过打造了“草莓”强大的产业链，获得了2012年第七届世界草莓大会的主办权。
2008年3月，在西班牙第六届世界草莓大会上，北京以129票的绝对优势胜出美国、日本，取得了第七届世界草莓大会的举办权。
每四年举行一次的世界草莓大会，都会汇集世界草莓学术界、产业界的精英及最前沿的科技成果，极大地推举办国草莓产业的发展。第七届世界草莓大会也为北京都市型现代农业打开了走向世界的一个窗口。现在，世界上先进的草莓生产要素正在不断聚集北京，仅北京昌平一个区就已储备国内外草莓优新品种135个、先进栽培模式17种，建立了中国草莓种植资源基因圃和6000亩种苗繁育基地；共建成草莓日光温室1万余栋，草莓年产量突破1200万公斤、年收入超过2.4亿元。
近几年来，昌平都市农业经济发展经历了不同阶段，既有“苹果节”的辉煌，也有“草莓大会”的契机。昌平区副区长苏卫东对此表示，昌平将休闲旅游业定位为战略性支柱产业，以“发展一个产业，带动一方经济，富裕一方农民”为出发点，加大科技研发力度，引进国内外先进要素聚集昌平，培育高新技术人才克服发展瓶颈，在产业链的各个环节上进行研发和创新，推动整个产业健康蓬勃发展。
随着经济社会发展和城乡要素流动，第一产业必然向二、三产业延伸。都市型现代农业是依托都市的辐射、按照都市的需求、运用现代化手段，融生产性、生活性、生态性于一体的现代化大农业系统，其核心就在于一二三产的有机融合。而大力发展会展农业，将会展的经济功能、生活功能、生态功能注入农业产业发展之中，正是首都发展都市型现代农业的必然选择。
目前，北京草莓产业的发展已经达到领先国内、接轨国际的水平；形成了以草莓生产为中心的“草莓产业链”和“草莓文化”；以“草莓经济”为中心，成功整合了以草莓观光采摘为代表的休闲旅游产业链。
如今，随着昌平草莓成功获得了国家地理标志保护产品认证，一个国内领先的地理标志产品品牌基地正在悄然崛起。这标志着昌平“草莓”为载体一个新经济地标的形成。
为什么是草莓
草莓被誉为“水果皇后”，是国际市场重要的商品和十大水果之一。近年全世界草莓产量约150万吨，接近杏和甜樱桃产量的总和，欧洲占55％，北美占30％，亚洲占15％。在欧洲，波兰草莓产量居首位，素有“小浆果超级大国”之称，年产20万吨。在亚洲，日本草莓产量占第1位。草莓是日本人日常生活中的重要水果，其人均消费金额在各类鲜果中仅次于柑橘和苹果，居第三位。其销售价格则居第一位，被称为“贵族水果”。在中国，草莓也已经成为水果产业中发展最快的新兴品种。
由于人工种植难度大，上规模的种植户少，目前草莓市场正呈现供不应求的态势，价格逐步攀升，给当地种植户带来了其他种植业所无法比拟的回报率。
负责昌平全区草莓种植技术推广的昌平区农业服务中心主任许克仲感慨的说，“一个品种可以开辟一个市场，一项技术可以发展一个产业”。
从上世纪60年代起，昌平区就开始栽培草莓，但草莓作为产业由政府大力发展，却是源于2001年的一次考察。
2001年清明节，时任昌平区财政局副局长、分管农村财政的许克仲随昌平区的考察团到河南漯河考察。听说当地有一家企业的草莓种植很有特点，一行人决定马上去看看。“赶到这家公司时天已经黑了。在那里，我第一次看到了巴掌一样大的‘童子一号’草莓，而且味道甜美。”
回到北京后，许克仲等人对草莓的基础知识和市场行情进行了详细调研。他们发现，草莓具有极高的食用价值。草莓不但营养丰富，富含有机酸、果胶、维生素以及钙、磷、铁、钾、锌等人体必须的矿物质和部分微量元素，而且果实鲜红美艳、柔软、甘酸宜人、芳香馥郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此被誉为“水果皇后”。
他们还发现，北京发展草莓产业还具有得天独厚的优势。首先，北京具有发展草莓产业的自然禀赋。昌平的土壤属微酸性沙质土壤，透气性好；北京的小气候特点非常适宜种植草莓，北纬40度是国际公认的草莓极佳生产带，昼夜温差大，草莓生长期光照充足，有利于草莓糖分的积聚和风味的形成。
其次，北京具有生产草莓的区位优势。作为一种新鲜浆果，草莓对储存和运输的环境、时间要求极高。而北京这个巨大的高消费市场，为草莓的销售提供了有力的保障。
刚开始，许克仲提出要把兴寿镇建成草莓专业镇，并把第一个专业村选在了麦庄村。当时，当地农民从未吃过草莓，更别提种植了。对于镇政府的号召，大家心里都没底儿，一到晚上，许克仲等镇领导就给村民开大会，讲解草莓是怎么回事儿。第一年，麦庄村建了70栋草莓温室，村民们担心种不好、销不掉，都不敢承包。到最后，还剩下16栋温室实在“推销”不出去，村支书只好自己全包了……结果，当年每栋温室就净赚近2万元。“现在，要是村里新建温室，村民都抢着承包，得抓阄，根本轮不到村干部。”许克仲笑着说。
幕后的推力
草莓还是原来的草莓，但是原来的小草莓为什么能“红”成现在的大产业？任许克仲介绍说：“一个问题草莓，就可能毁掉一个产业！”
昌平区政府高度重视草莓质量问题。他们意识到，要想种出好草莓，就必须有一套规范化的流程来规范农民的种植行为。于是，昌平区开始建立推广育苗、整地、做畦、肥水管理、植保、保墒、采摘、保存和运输等各个环节的技术标准和管理规范，已经形成了草莓种苗繁育和草莓栽培生产两套技术规范和质量标准。
从某种意义上说，标准制定起来容易，落实起来难。难就难在农民是分散生产，生产过程难以控制。
当地政府一方面开展了大量的技术培训，把这些技术标准和管理规范灌输到农户中去。仅2009年，昌平区就建起了9所草莓田间学校，辐射带动了20个村1500多草莓种植户。开展了草莓科技大讲堂活动，对全区2000户草莓种植户轮训两遍。另一方面，采用政府补贴这一经济杠杆，推出了《昌平区草莓生产用药补贴卡》，草莓种植户凭卡购买区有关部门认定的低毒、低残留农药，可享受50%的政府补贴。为了保证草莓的风味，对种植草莓所需的有机肥给予50%的政府补贴；为了防止种植户到外地购买低价、低质种苗，区政府又推出了种苗补贴。同样，农民建设日光温室也必须符合标准才能拿到温室建设补贴。
尽管种植过程已进行了全程监测，但昌平区农服中心又斥资百万元购买了快速检测系统，对即将上市的草莓还要进行检测，要求违禁农药的指标必须是零。对于使用违禁农药或超量使用农药的种植户，则取消享受相应的补贴政策。
通过技术服务、政府补贴和全程监测，昌平区把草莓种植标准落到了实处，真正形成了“良种、良法、良田”体系。目前，昌平区正在运用现代信息技术，打造现代农资配送体系，并以此为载体，推进整个草莓产业的信息化管理。该体系将在全区建设“一中心两站十店”。“一个中心”就是农资连锁经营管理中心，建立农资信息、农户信息数据库；“两站”是两个配送站，负责将合格的农资配送到十个直销店；“十店”是十个与中心联网的农资直营店，同时又是草莓医院。农民手持记录了种植户姓名、种植地点、种植面积、品种等基础数据的磁卡购买农资。
到店后由电脑或专家进行病害诊断，然后得到诊断结果、处方及使用方法，然后持磁卡和诊断结果购买相应数量的农药，并缴纳个人承担的那一半费用。通过这种方式，不但农民及时准确地得到了政府的农资补贴，政府也由此掌握了全区每一个农户的用肥、用药情况，从而能够更好地掌控整个草莓产业的发展。
草莓长得好，还得卖得好。没人吆喝，好东西也会被埋没，更何况是保鲜期只有短短几天的草莓鲜果。
给草莓宣传造势，农民小家小户办不了，政府出面帮忙吆喝。眼下，正是草莓采摘的旺季，昌平区政府出资，在北京城区100辆公交车上打出了鲜艳、抢眼的草莓广告，公交车开到哪儿，昌平的草莓采摘热线就宣传到哪儿。
怕市民嫌光摘草莓太单调，昌平区又整合区里其它旅游资源，精心安排了十几条吃、住、游一条龙的精品采摘路线，并通过媒体广而告之。甚至在部分社区开出了采摘班车，免费接送居民到地头摘草莓。
兴寿镇东营村的董玉茹去年刚开始种草莓，怕自己没路子，草莓卖不出去，愁得整宿睡不着觉，“结果，好多人拿着报纸自己就来了。”
由现在，昌平草莓已经在京城闯出了名气。冬春季节，大大小小的草莓采摘园里人满为患，堵车更是常事。尤其是草莓最俏的一二月份，想摘草莓还得提前打电话预约，否则很有可能扑个空。
草莓红了，村民富了
草莓热销，当地种植户自然受益颇丰。北京绿安生态农业有限公司御林汤泉度假村王玉祝副总经理介绍说，一个大棚一个生产季能产草莓3000斤，纯收入至少3万元。
昌平小汤山御林汤泉度假村，在当地草莓采摘园里小有名气。“今年草莓大会太火爆了，仅年后一个月就接待了近1000名游客。一天能有近几万元的收入，比以往全年的收入多很多！”王玉祝这样感叹，“真没想到草莓能卖这么好。往年都盼着采摘客上门，这几天却怕采摘客打电话。”
昌平兴寿镇农户魏国来种了12栋温室草莓，最初心里还忐忑打鼓，怕卖不出去。现在，收草莓的小商贩天天在地头转，魏国来却无暇搭理。两部手机天天热线不断，“尽是联系采摘的城里人。”
老魏家如此，整个昌平区也是如此。“我们老俩口在家种草莓不比你们年轻人上班挣得少！”兴寿镇麦庄村种植户张大爷守在自家的草莓日光温室里，看着即将成熟的草莓笑着说道。如今，昌平的农民不用到处奔波找工作，守着自家的一亩八分地就能把钱赚。种植草莓早的农民如今家家都买上了汽车，种植晚的也都尝到了甜头，纷纷将重心全部转移到了种草莓上，一年一栋标准的日光温室纯利润就能达到3万以上，小草莓成了昌平农民的“金豆子”，鼓起了草莓种植户的钱袋子，草莓产业成为了当地农民发家致富的新途径。
关键词：草莓；育种；技术
中图分类号： S668.404+.3 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2013）-12-38-1
育种技术是草莓高效种植的关键技术之一。尽管我国草莓生产面积已居世界第一，但是，种植者对草莓育苗环节并不重视，长期以来一直利用草莓匍匐茎自育自繁，生产上采用小苗、弱苗或者花芽分化不良秧苗的现象很多，而且长期在同一地块进行草莓育苗，连作现象较普遍，引起草莓植株生长不良，病虫害发生严重，成熟上市时间延迟，产量、品质下降，直接影响了草莓的经济效益。因此，特别需要提高草莓育苗技术水平。
1 种子获取
从优良的单株上选择充分成熟的果实，或经定向授粉杂交得到的果实。这些植株一般要求生长期间未进行过生长调节剂处理。用刀片削下带种子的果皮，平铺在纸上阴晾；或将带种子的果皮，不断揉搓后洗去果皮得到种子。也可采用机械取种，用高速组织捣碎机或果汁机将草莓连果肉和种子一起打碎后加适量水分离。
2 种子处理
在室温的条件下草莓种子的发芽力可保持2～3年，可随采随播。但为提高草莓种子的发芽率和发芽整齐度，需对其进行一定的处理。根据对低温需求量的要求可将种子层积1～2个月。或用清水浸泡种子一昼夜后，在0℃～3℃的条件下保存15～20天。这样种子的发芽率一般可提升到70%以上。将处理后的种子在60℃～70℃温水中不断搅拌，当水温降到常温时再浸泡2～3小时，然后揉搓至种皮干净呈现光泽，再用清水冲洗干净，用湿棉手帕包好，放在25℃～30℃的条件下催芽，每天早晚将种子与手帕用温水清洗一次，待60%～70%的种子露白时即可播种。
3 育苗地的选择
选择好育苗地是育苗取得成功的前提。根据草莓匍匐茎生长的特点，一般日照在12～16小时，白天温度23℃，夜间温度10℃时，最有利于匍匐茎的发生，当温度大于30℃时，草莓植株生长受到抑制，一些高温病害如炭疽病容易发生，从而影响种苗产量与质量，因此，选择夏季比较凉爽的地方为育苗地比较合适。在国外，如美国、西班牙、澳大利亚等发达国家，草莓生产专业化程度很高，草莓种苗专门由种苗公司进行生产，草莓种植者无需自己育苗，直接从种苗公司购苗种植。种苗公司所选的育苗地往往是夏季比较凉爽的高纬度、高海拔地区，如西班牙的95%种苗集中在西班牙的中北部，北纬40°～41°，高海拔的育苗地主要在海拔800～1000米。我国地域广阔，完全能找到适宜草莓育苗的地区，但是由于我国草莓生产专业化程度低，尽管已出现一些育苗公司和大户，绝大部分种植者还需自己在当地选择地块进行育苗。
在选择好育苗地的情况下，还要考虑育苗地的土壤、水分等条件。育苗地要选择土地平整、肥沃疏松的砂壤土，排灌方便，背风向阳，未种过草莓的微酸性（pH6.5）地块。在南方多雨地区，选择地下水位低的地块，避免梅雨季节排水不畅，造成积水死苗。
4 育苗方式的确定
匍匐茎是草莓的主要繁殖器官，草莓生产中通常用匍匐茎进行育苗。依据对匍匐茎苗的管理方式，草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗，其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗都有促进草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生产中，大田普通育苗比较普遍，露地栽培所需的种苗以及花芽分化早且耐热性好的品种繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年来在南方多雨地区为防治育苗期的炭疽病而使用的一种育苗方式，假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏电照育苗在促成栽培中，是为培育优质种苗、提早开花结实、提早上市而使用的育苗方式。
然而，不同的育苗方式，其用于生产的投入和所需掌握的技术水平存在较大差别，其中以夜冷短日育苗、冷藏电照育苗的投入资金最多，大田普通育苗的投入资金最少，技术水平也以夜冷短日育苗、冷藏电照育苗要求最高。因此，对于种植草莓者，一定要根据自己的经济实力、技术水平和生产目的，来选择育苗方式。
5 种苗标准
具有成龄叶片4片以上，叶柄、叶色正常，中心芽饱满，新茎粗1.0厘米以上，须根多而粗白，分布均匀、舒展，苗全株重20～30克，根重应占苗全株重1/3以上，无病虫害。栽植这样的草莓苗成活率高、缓苗快、果品产量高、品质好。
6 播种
草莓种子小，一般先播在育苗盘内，基质一般用过筛的细砂壤土，加入等量的腐殖土。播种前先浇透水，水渗下后将种子均匀地播入，盖0.2～0.3厘米的基质土，最后将播好的育苗盘放入小棚中或用塑料膜盖严育苗盘。如果播种量大时，可用宽1.2～1.5米的苗床，每平方米施入腐熟的有机肥4千克，根据情况加入适量的粗砂，精细整地浇透水后，将种子与粗砂1∶3混后播种，保证种子播种均匀，每平方米播草莓种子不超过3克，播后覆土，最后用小拱棚覆盖保湿。
7 管理
浙江省建德市是我国草莓之乡，全市有近五万亩草莓种植，在主要种植基地杨村桥镇、下涯镇、大同镇、李家镇已经形成了草莓种植及品种、草莓苗培育、专用黑地膜、喷滴灌、大棚膜、大棚钢架材料、不同品种种植管理技术、国内外对口杀菌剂农药、复合肥、蜜蜂供应、草莓包装材料一条龙服务，不仅为本市草莓生产提前、产中、产后服务，而且农户已经将种植技术辐射到全国各地，在我国的大多数地区，尤其在广东省、海南省、东北、西部都有建德的草莓种植师傅，他们把种苗、农资产品、服务技术带到了全国各地。尤其是红颊草莓品种，已经成为一个品牌品种，不仅产量高，品质好，已成为当地的一个当家品种，现将我地栽培管理技术介绍如下：
一、育苗
选择排水好的肥沃的土地，将上年优质露地过冬苗，在三月份将母株每亩1200株栽到苗地，到6-7月，即可将苗繁殖到7-8万株，就可以将苗定植到大棚地里。
二、栽培管理要点
1.土地要选择排水好的没有连栽草莓的土地，如果上年已经种过草莓的，由于土壤中有遗留的病菌，要用土壤消毒剂进行处理，一般可以用石灰氮或恶霉灵。定植时间在9月底10月初为宜，选无病害的健苗，清除老叶，于阴天或晴天傍晚带土定植，在7m宽大棚内，中间开5条种植地，边行50cm（每条90cm，排水沟宽20cm，施入经过腐熟的栏肥，每条种植地种二行。边行各种一行，株距18-20cm，亩栽7500株，用德国巴斯夫公司的凯润杀菌剂稀释800倍浸苗根预防病害的发生后再种植，可以减少病害的发生。第二年1-2月遇低温天气要采用3层膜保温。整个生育期肥水需求量大，要经常补充水和肥，通过滴灌及时浇水。整理植株，每株留2-3个花枝，12-15片健壮叶，摘除过多腋芽、老叶、病叶及果实采收过的花序，以集中养分，刺激新花序抽生。
2.将草莓苗的弓背朝沟方向栽入土中以利生长，不要种的太深，一般3-5cm就可以了。
3.苗成活后结合松土除草进行一次厚培土，以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。及时疏花，草莓花序上第3级和第4级枝梗上的花常不孕或只形成无效果实，在开花前花蕾开始彼此分离时，要将这些花蕾疏去，疏蕾时间最迟不迟于第1朵花开放期。追肥在草莓浆果形成后，果实膨大到约成果的一半大小时，亩施15*15*15复合肥每隔15-20d施一次，连续施3-4次。
4.在种草莓苗时在二条草莓苗中间铺滴管，滴管对草莓生长非常有利，而且可以省工、省肥、省水；是草莓种植发展的方向，尤其是深圳芭田公司提供的灌溉施肥技术、材料、水溶性复合肥对我国的草莓生产提供了有效的保证。
5.草莓苗移植第二天要给苗浇一次水，以后继续保持湿润，不要让苗。此时预防草莓病害是关键，如果前期没有经过土壤处理，种后又没有用杀菌剂进行保护，成活后的草莓苗会不断地感染上各种病害，所以成活立即喷一次德国巴斯夫百泰加咪鲜胺，过5-7d后隔10-15d再连续喷3-5次，基本上可以使草莓不发生灰霉病，炭疽病，如果喷药不及时病害还是发生了，此时应该用德国巴斯夫凯润防治，一定要在刚开始发病的初期防治。
6.10月苗成活后开始铺黒地膜提高土温和防止果实接触地面受沾污而影响着色与品质。建德一般在霜降（10月24日）后一周后白天最高温度低于15℃或者晚上温度低于8℃盖大棚，膜中心高度2.5m。覆盖材料为厚度0.08cm聚氯乙烯膜。第二年3月下旬-4月上旬，随着气温回升，开始揭开大棚两侧薄膜，以降低棚内温度，提高通风透光程度，要求白天棚内温度在30℃以内，开花后白天的温度在20-25℃，晚上不低于5℃。放蜂授粉要在初花期，采用放蜂辅助授粉，才能改善草莓品质，增加产量。可以将蜜蜂放入棚内，直接提高授粉，大量实践证明，大棚草莓如果不采用放蜂，因大棚密闭，靠自然授粉结果很少，农村的土蜂适应性强，大棚防蜂更适宜。
7.精细采摘。12月上旬开始采收，每隔1-2d采摘一次，采收期一般可延续至5月底。采摘的适宜时间为上午，露水干到炎热来临前。露水未干或在雨中采摘的果实容易腐烂，应尽量避免。采摘动作要轻，手捏果柄，带柄采下，不要损伤花萼，否则易腐烂。
关键词 大棚草莓；鲜食玉米；高效；栽培技术
中图分类号 S668.404+.7；S513.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）15-0112-01
近年来，随着农业产业结构的不断调整，为提高农民收入，促进农业增效，南通地区根据当地气候特点、栽培习惯和市场需求，对大棚草莓高效茬口布局进行了探索和实践，经过多年生产实践，形成了一批设施草莓多元多熟的高效种植模式，其中大棚草莓—鲜食玉米高效栽培模式具有较好的产量和效益，适宜其他草莓生产基地借鉴参考。该模式一般草莓产量22.5～27.0 t/hm2，产值21万元/hm2左右；鲜食糯玉米棒产量12.0～13.5 t/hm2，产值3.00～3.75万元/hm2。全年合计产值达24万元/hm2以上，扣除生产成本，纯收入在16.5万元/hm2左右。现将该模式主要栽培技术介绍如下。
1 茬口安排
大棚草莓4月上旬至8月下旬繁苗，8月底至9月初定植，11月下旬至翌年5月中旬采收；糯玉米6月中旬播种，9月上中旬采收。
2 草莓栽培技术
2.1 品种选择
选择抗病性强、休眠期短且前期产量高的草莓品种，如宁玉、红颜、甜查理等。
2.2 母株选择与假植
10月中旬至11月中旬，选择无病、健壮植株作母株，培育越冬。翌年2月上中旬选择排灌方便、土壤疏松、肥沃地块作育苗床。育苗床与生产田的面积比为1∶5左右。施腐熟有机肥30 t/hm2，整地做畦，畦宽1.5 m，沟宽35 cm、深25 cm。母株摘除花茎、老叶后，按株距30 cm假植于畦中间，每畦栽1行。植株成活后喷1次100 mg/L赤霉素，7 d后喷第2次。育苗床一般不施肥。5—6月匍匐茎抽生后分别朝向畦两侧理蔓[1]。
2.3 选用壮苗
选用优良品种的生长健壮、须根多的无病幼苗。一般幼苗至少要有4片叶，茎粗1 cm左右。如果从较远的外地购进幼苗，在栽培时应把植株的大叶剪掉。只留中间2～3片小叶，可减少叶片水分的蒸发，以提高其成活率。
2.4 整地施肥
草莓根系较浅，要选择在土质疏松、含有机质较多、地势平坦、灌排水方便的田块栽培。在草莓栽植前15 d左右，要进行整地，先喷洒氟乐灵除草剂用量3 kg/hm2即可。一般撒施腐熟的优质有机肥60～75 t/hm2，还要施氮磷钾三元复合肥600～750 kg/hm2。然后深翻整地，深翻30～40 cm。
2.5 适时定植
草莓通常在花芽分化后定植，当地定植时间一般在8月底至9月初，过早或过晚都不利于草莓的高效栽培。按每畦栽2行，畦面行距30 cm，株距15～18 cm，栽植13.5万株/hm2左右[2]。定植宜选在阴天进行，先将秧苗部分老叶摘除，只保留3～4片新叶，定植苗尽量带土，注意把苗根部的弓背向畦边，根系稍向内侧，并使其伸展，以利果实着生在畦的两边和着色、采收。
2.6 田间管理
2.6.1 适时覆膜。10月下旬，当外界气温低于10 ℃左右时大棚覆膜。过早覆膜影响腋芽分化，过迟又会使植株进入休眠状态。进入12月中下旬，外界气温低于5 ℃时及时在大棚内加盖中棚膜，棚内气温应保持在23 ℃以上[3]。
2.6.2 肥水管理。在草莓整个生长季节里，要进行2～3次追肥，第1次为催苗肥，于定植后5～10 d，结合松土除草，追施氮肥；第2次为催果肥，在开花前施入，以氮钾肥为主；第3次在第1、2花序果实采收后进行，以磷钾肥为主。定植后铺设滴管带，浇水应采用滴灌，当棚内湿度超过70%时，应及时通风。
2.6.3 植株整理与生理调节。每枝留2～3个花枝为宜，并只需保留12～15片健壮叶，及时摘除老叶和病残叶。各档花序在果实采收完时，应及时摘除。现蕾初期喷施赤霉素5～8 mg/kg，每株约5 mL，可防止植株矮化、促进花序拉长、增加果实着色。
2.6.4 放蜂与人工授粉。采用大棚内花期放置蜂箱，利用蜜蜂辅助授粉，以减少畸形果的发生。也可以采用人工授粉，草莓开花时间一般在11：00—12：00，花药开裂高峰期进行人工授粉。
2.7 病虫害防治
大棚草莓病害一般为灰霉病、白粉病等。在防治上，做好通风换气和植株整理工作，可用速克灵或一熏灵进行药剂防治。药剂防治应在开花前进行，进入开花期一般禁止用药[4]。害虫主要有蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等，应注意防治。
2.8 适时采收
一般11月中下旬就可采摘，草莓果实软嫩不耐储存运输，采收时要轻拿轻放，不要损伤花萼。采摘一般在8：00—10：00或16：00—18：00进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。
3 鲜食玉米栽培技术
3.1 品种选择
选用高产、抗逆性强、口感糯、品质佳的品种，如苏玉糯2号、苏玉糯11号、苏玉糯14号等。
3.2 适时播种，隔离种植
草莓植株清除后，于6月中旬播种玉米。每个草莓垄种1行玉米，穴距15 cm，每穴播2粒种子，在生产上要注意提高播种质量，加强田间管理，苗期早定苗（4叶1心时定苗），每穴留苗1株，栽植6.75万株/hm2左右[5]。
为保持品种种性，糯玉米需要隔离种植。隔离种植一般可采取时间隔离、障碍物隔离、空间隔离等措施。时间隔离即为错期播种，就是种植糯玉米的时间要与其他颜色不同的玉米或非糯质玉米在播种时间上错开，错期一般要在20 d以上；障碍物隔离主要是利用天然的围墙、树林、高杆作物等自然屏障与其他玉米品种隔离种植；空间隔离时要求种植糯玉米的田块200 m范围内不宜同期播种其他玉米[6]。
3.3 肥水管理
糯玉米用作鲜食，为保证其良好的糯性和风味，施肥时应增施有机肥，适当施用化肥。一般施腐熟有机肥15 t/hm2、纯氮300 kg/hm2、五氧化二磷 150 kg/hm2、氧化钾225 kg/hm2。有机肥、磷肥、钾肥以作基肥施用为宜。氮肥分配比例：30%作基肥，20%作苗肥（4叶1心时施用），50%作穗肥（大喇叭口期施用）。苗期要注意防渍，中后期要注意抗旱排涝[7]。
3.4 病虫害防治
抽雄期易发茎腐病，后期锈病较重，蚜虫、螟虫、甜菜夜蛾等在秋播玉米全生育期各阶段都发生危害，因此秋玉米要及时防病治虫。茎腐病可用农用链霉素喷雾防治，锈病可用叶秀、粉锈净等喷雾防治。
3.5 适时采收
一般秋播玉米吐丝后25～28 d、果穗花丝呈黑褐色、顶部籽粒有浓浆、籽粒行间无间隙时为采收适期[8]。采摘后应及时上市销售或速冻保鲜。
4 参考文献
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论文摘要 从品种选择、繁殖、整畦施肥与适时移栽、田间管理、病虫鼠害防治、适时采收等方面介绍草莓小拱棚栽培技术，从而为该技术的推广应用提供参考。
草莓是蔷薇科草莓属的多年生植物。草莓露地栽培易发病，不仅不利于无公害生产，且对产量、品质影响较大。为了提高产量和品质，滨海县蔡桥镇农技站多年来进行地膜覆盖栽培试验，产量可达39t/hm2，比普通栽培产量提高22%~28%。现将小拱棚栽培草莓技术介绍如下。
1品种选择
选择具有丰产、抗病、质优、适合于本地区栽培的品种，主要有丰香、鬼怒甘、春香和女峰、鸡心、新明星、巨早、五月香、明宝等。选苗应选母本圃而不用生产圃的苗。
2繁殖
采用匍匐茎繁殖，选用品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株作为母株。4月中下旬摘除母株上的老叶、病叶和花茎，带土移植到土壤肥沃、没有种植过蔷薇科作物的地上，株行距80cm×100cm，约种1.5万株/hm2。
3整畦施肥，适时移栽
选择排灌方便的壤土或砂壤土的地块，施厩肥75t/hm2或鸡粪肥30t/hm2、过磷酸钙1 500kg/hm2、石灰1 500kg/hm2作基肥。按畦宽50~60cm、畦高15~20cm、沟宽20cm整畦。草莓移栽前用70%甲基托布津1 000倍液喷雾1次，带药移栽。整畦后，种植穴及周围土壤用70%甲基托布津1 000倍液喷浇消毒。合理密植，株距为25cm、行距为25cm双行种植，种植6.75~7.50万株/hm2。单株有4~6片叶的分蘖苗在花芽分化的基础上尽快移植，定植时间一般在10月中旬至11月中旬。
4田间管理
4.1适时覆膜保温
种植15d后，用幅宽1.2m的黑色地膜覆盖；初果时（约种植30d后），搭棚覆膜保温，冬季可通过掀开畦两头的塑料薄膜来控制棚内温度。
4.2肥水管理
草莓在整个生长过程中，要进行4次追肥，可确保收成4档果。第1次为催苗肥，在定植后2~3d施，以氮肥为主；第2次为催果肥，在开花前施用含硫的三元复合肥150~180 kg/hm2；第3次在第1、第2档果采收后进行，施用复合肥150~180kg/hm2；第4次在第3档果采收后进行，施用复合肥120~150kg/hm2。在草莓定植后至现蕾前，可沟灌水，后掀膜通风；现蕾至开花前，一般不必灌水；开花期以后，土壤的含水量不能低于土壤最大持水量的70%；果实膨大期，土壤中的含水量不低于最大持水量的60%。春季多雨，应注意排水。
4.3植株整理
每株以保留2~3个花枝为宜，并保留12~15片健壮叶，及时摘除老叶和病叶，各档花保留9~13朵。各档花序在果实快采收时，应及时摘除，以刺激新花序抽生。
5病虫鼠害防治
病毒病是危害草莓生产的重要病害。目前世界各地已报道的草莓病毒及其类似病害有25种。草莓病毒是以蚜虫、线虫为主要传播媒体，危害面广。病毒病的防治方法：①培育和栽培无病毒秧苗。培育无病毒母株，栽培无病毒苗木，实行严格的隔离制度是防治病毒病的根本措施。无病毒苗在生产中要2～3年更新1次，在病毒侵染率高的地区及大棚、日光温室草莓园每年都要更新。为了防止栽培的无病毒苗被蚜虫传病毒侵染，无病毒苗的栽植区应离老草莓园2km以外。②病毒检疫。在引种时，要严格进行检疫，提高检测手段和技术，实施引种隔离检验制度。③防止蚜虫传播。蚜虫是传播病毒的主要媒介，蚜虫的活动高峰为5～6月，在这个时期喷药，可起到良好的防治效果，可显著地减少草莓病毒病的发病株率。也可利用蚜虫回避银色反射光的特点，用银色聚乙烯薄膜覆盖母株防治蚜虫。④及时进行轮作和倒茬，尽量避免在同一块地上多年连作草莓。⑤加强田间栽培管理，提高自身的抗病能力。在田间如发现病株要立即拔除烧毁，减少侵染源。灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂2 000倍液或50%扑海因2 000倍液喷雾防治；白粉病用10%世高水溶性颗粒剂1 500~2 000倍液喷雾防治；蛴螬、地老虎用90%敌百虫450g/hm2对水750kg灌根；蚜虫用10%吡虫啉1 500倍液喷雾防治。田园灭鼠用7.5%杀鼠谜鼠剂配制成毒饵毒杀。
6适时采收
一般在花谢后约30d可采收。以采鲜果食用为目的，质地软的品种，在果面着色80%、即8成熟时采收；肉质细密品种，则可以在近全熟时采收。采摘果实时连同果柄一起摘。
参考文献
[1] 张付伟.草莓保护地栽培技术要点[J].山东蔬菜，2007（1）：27.
2013年年末记者走进位于北京市昌平区崔村镇仕芳农家院的日光温室，眼前一亮：但见整齐的架子上草莓鲜嫩健壮，红亮的果实垂在架子的两侧。架子下方摆放着一个个托盘，托盘里面种着各色各样的蔬菜，有紫色生菜、绿色蒜苗、彩色芹菜……
仕芳农家院的主人、朴实能干的张仕芳说：“设施草莓在11月中旬就开始进入成熟期，现在正是集中采摘的时候。头茬草莓口感好，果形也不错，不少老客户都来采摘，120～160元一千克的采摘价格也和去年一样，销售没受什么影响。”2013年，由于礼品装草莓销售量下降，不少人认为草莓价格会下降，可张仕芳的草莓销售价格却维持不变，而且认为这是个机遇。原因何在？“市场化是早晚的事，最终草莓要靠市民来购买，正好利用这次机会提质增产，优质优价，以质量安全为核心，满足市民高端消费。”张仕芳说。
和张仕芳一样，昌平区兴寿镇的鑫城缘果品专业合作社理事长崔维国转变发展思路，把优质优价的新鲜草莓搬进了城里的超市。“今年合作社在城里组织了几次现场品尝和宣传活动，和市民近距离接触。通过讲解员的介绍，让市民感受安全的草莓是如何种植的，了解不同品种新鲜草莓的果型和口感。”崔维国说。目前，合作社在5家超市设立直销专柜，200元一千克的销售价格也得到市民的认可，安全、放心成了消费者口中普遍的词语。
在崔维国看来，质量和产量同样重要。“引进先进生产技术，完善栽培管理工序，示范推广新型种植模式，以达到提质增产、优质优价。”北京市农业技术推广站果经室主任、推广研究员宗静说。宗静介绍，2012―2013年，为了促进北京市草莓产业发展，北京市农业技术推广站在全市范围内建立了15个高产示范点，示范草莓优良品种和避雨育苗、基质育苗、土壤消毒、种苗消毒、高垄覆膜栽培、水肥一体化、人工补光和病虫害防控等高产技术。测产报告显示：示范点草莓平均亩产2 527千克，亩纯收入8.2万元，丰台区示范点北京金潍多科技有限公司实现草莓单产3 440千克，创造了北京市草莓单产新纪录。
而在汤泉格林生态种植园的温室里，记者看到新鲜事儿：草莓“上墙”了。在木制做成的“墙”体上，草莓被种在一个个圆孔里，从外面根本看不见输送营养的管道。示范设施草莓栽培新模式的北京天泉绿源种植专业合作社总经理胡结红说：“这是设施草莓气雾栽培新模式的示范。草莓靠循环供给系统为草莓提供所需的营养，全程由计算机控制，省工、省力。由于植株与土壤隔离，避免了土传病害的发生，草莓生育期由营养液供给肥水，不施用农药，使得草莓果实无农药残留，重金属含量为零，保证草莓果实的质量安全。”作为北京市设施草莓高产示范点，张仕芳和崔维国在设施草莓生产中也引进了新模式，让草莓“离地”，长在架子上，更有的草莓栽培在“二层楼”上。宗静介绍，草莓高架基质栽培模式是在距离地面1米以上的架子上用基质栽培，与土壤隔离，减少病害的发生，保证草莓的品质。采用滴灌施用水肥，在省水、省肥的同时，降低了工人操作难度和劳动强度。
这还不算完，张仕芳又有了新创意，在草莓高架基质栽培的架下发展蔬菜套种，上下结合，走送健康、送体验的发展思路。说起创意，张仕芳告诉记者：草莓高架基质栽培模式在保障草莓品质的前提下，更利于消费者采摘。采摘作为一种休闲方式，要想办法满足消费者对体验乐趣的需求，在摘草莓的同时，还可以亲自动手种上几种自己喜欢吃的叶菜，把菜园搬回家。认购一架草莓，架下的蔬菜代为栽培管理并成本价赠送，有17种叶类蔬菜可以选择。为了满足不同口味人群的需要，张仕芳在一个温室内栽培了10个左右的品种，不同品种，不同口味，红草莓、白草莓，甜口的、酸味的、软沙的……一个温室尝遍世界草莓，创意为北京草莓产业增添了一抹亮丽的色彩。
以优质优价为基础，进超市走高端路线，下田间行体验消费，北京草莓产业在高端消费中求发展。2012年，北京市农业技术推广站开办了“草莓采摘季”网站，集合百家京郊草莓园区进行宣传展示，围绕草莓园区制定各种旅游线路，并邀请博主采风，利用网络资源为种植园区提供全方位服务。“在今明年度的草莓生产季中，将通过开展草莓进社区活动、开创‘北京草莓采摘季’微信平台、组织网友采摘、团购等方式进一步促进草莓的流通，提升北京草莓的影响力。”宗静说。
（据《农民日报》）
1 特征特性
雪妹平均株高23.3 cm，株幅35.3 cm，花枝长15.8 cm，从定植至采收90天，植株开展，叶色翠绿，近圆形，叶柄、花茎粗壮较脆，花为完全花，属多歧聚伞花序，主、副萼片5枚，花瓣5枚，白色，开花坐果率高，畸形果少，果实近圆锥形，鲜红靓丽，种子镶嵌浅，淡黄色，最大单果质量28 g，可溶性固形物含量9.6%～12%，每667 m2产量1 100 kg，疏叶量小，较抗灰霉病、耐热性强，适合大、中棚促成栽培。
2 桂林市高产栽培要点
2.1 育苗技术
①母株的选择 从促成栽培生产中选择生长势强、每个花穗都能正常结果、果实整齐、根系发达、无病虫害的植株作母株。
②适期育苗 在桂林育苗适期在3月中下旬4月上旬，此时期的日平均温度已达10℃以上，利于新根的形成和生长，但此期雨水天气较多，应选晴天进行整地和栽种。
③育苗园地的选择 最佳的选择方法是采取异地育苗，不要在原栽培地育苗。宜选择气候较凉爽、土质疏松、有机质含量高、肥沃、水资源充足、排灌、交通方便、3年以上没有栽植过草莓的地块，忌与马铃薯、番茄重茬[1]。
④园地消毒及整地 2月底3月初按667 m2用腐熟有机肥1 500～2 000 kg、生石灰30～40 kg撒施，耕翻土层约30 cm后，按畦宽150 cm、沟宽
50 cm、畦高20 cm作畦，每667 m2用硫酸钾型复合肥（15-15-15）30 kg、磷酸二氢钾15 kg或硫酸钾10 kg（草莓忌氯[2]）畦面撒施、梳耙均匀埋入土里。
⑤定植 单行种植，株距50 cm，栽种于畦正中间，每667 m2栽种800～900株，定植时要求浅不露根、深不埋心。
⑥育苗期管理 a.水分。定植后，浇足定根水（定植后5～7天内不能缺水），保持土壤湿润，以后根据实际情况补水，雨季注意及时排水。
b.肥料。根据幼苗长势施用，整个苗期追肥2～3次，每次每667 m2施尿素5 kg、磷酸二氢钾10 kg，对水稀释至500倍液淋浇；或叶面喷施0.3%尿素和磷酸二氢钾600倍液2～3次。
c.温度及光照的调节。当温度高于32℃及以上时，结合浇水，用遮光率60%～70%的遮阳网覆盖降温，日盖夜揭，降低温度。
d.除草、植株调整。及时清除田间杂草，在母株花穗显露时摘除花穗；匍匐茎发生前及时摘除老叶、病叶，保持畦面土壤疏松透气，利于匍匐茎子苗扎根；在匍匐茎大量发生时，及时将匍匐茎向母株四周拉开，以防交叉或重叠；每个匍匐茎上有3～4株子苗时，可进行摘心，当植株有30～35株子苗后，再发生的匍匐茎应及时去掉，使子苗粗壮成长。
e.病虫防治。在育苗过程中，需注意及时防治炭疽病、叶斑病等叶部病害（特别是夏季雨后）以及螨类、烟粉虱、烟青虫、棉铃虫。可用99%f霉灵3 500倍液喷洒定植成活后的幼苗根部预防根腐病；65%嘧菌・百菌清悬浮剂1 000倍液预防叶斑病、白粉病；58%金雷（精甲霜・锰锌）水分散粒剂600倍液防治疫霉病；25%咪鲜胺乳油1 500倍液预防炭疽病；若喷药4 h内遇到下雨，天晴后要及时补喷。
防治螨类、烟粉虱等虫害可用1.8%阿维菌素乳油2 000倍液、5%噻螨酮乳油2 000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液。
f.激素处理。在子苗数量达到繁殖系数后，可用15%多效唑可湿性粉剂1 200～1 500倍液在晴天的7：00～9：00或16：00以后喷施，根据幼苗生长实际情况，可施用1～2次，促进植株健壮生长。
2.2 种植前的准备及注意事项
①搭建栽培棚 在桂林种植雪妹草莓，需采用中、大棚进行促成栽培，才能获得好的效益。根据具体经济情况搭建草莓种植棚，竹棚、钢架大棚均可，并根据地形建棚，棚高1.8～2.5 m、宽3～8 m，棚长视地形而定，一般不要超过30 m，以利于通风、保温、避雨及管理。
②整地、施基肥 每667 m2用已堆制沤熟的麸肥50 kg、腐熟有机肥3 000 kg和生石灰75～100 kg撒施地面，深翻30 cm后耙平，按畦宽60 cm、沟宽40 cm、沟深30 cm整地，在畦中间开深10 cm左右小沟，用硫酸钾型复合肥（15-15-15）30 kg条施后覆土耙平待用。
③种植期的选择 在桂林地区一般选择在9月中下旬种植（日平均气温在25～26℃）。
④草莓种苗的准备 在草莓生产的过程中，草莓种苗质量的好坏直接影响草莓成活率及产量高低，因此，在起苗和运苗时，要注意保持种苗根系的湿度，用湿润稻草或湿布覆盖在草莓根部，不要让根部被氧化变褐和失水萎蔫。
⑤种苗的标准 宜选择具4～5片功能叶、叶深绿色、无机械损伤、无病虫为害、整齐健壮的幼苗。
⑥种植注意事项 栽种时每畦栽2行，保持行距30 cm，株距20～25 cm，每667 m2种6 000～8 000株。栽种前2天提前洒水，让土壤湿润，栽植时注意深不埋心、浅不露根，植株弓背朝畦外[3]，一般宜选在阴天和傍晚定植，晴天种植的，应采用遮阳网覆盖棚顶后再栽种，边种边浇透水。定植后5～7天内不能缺水，要保持土壤湿润，并注意检查植株心叶是否被泥土掩埋，若被掩埋应及时清理。
2.3 种植后田间管理
①肥水管理及补钙 在定植缓苗后，视幼苗生长情况追肥，如幼苗生长较弱，可用经发酵沤制稀释的麸饼肥水或46%尿素8～10 kg/667 m2稀释成1 000倍液，条施于畦中间。
a.追肥。覆膜前667 m2用沤熟稀释的麸饼肥水或沼液水3 000 kg淋施畦面，用硫酸钾型复合肥20～25 kg开沟条施或穴施后覆土。覆膜后追肥以液肥为主，有水肥一体化设施的按0.5%的浓度通过滴管施入；无水肥一体化设施的打孔追施，每667 m2施硫酸钾型复合肥10～15 kg，第一批果采收前开始追肥，整个开花结果期追肥2～3次。
b.水分管理。最佳的水分管理应采用膜下灌溉。根据植株叶片有无吐水现象来决定是否供水，晨起叶缘吐出的水珠清晰可见，用手碰叶水珠即落，说明土壤水分充足；叶缘吐出水珠个小，说明土壤水分适中；叶缘无吐水现象，说明土壤缺水，根据不同时期需水量来供水，采收前控制浇水。
c.补钙。草莓在生长过程中易出现缺钙现象，植株幼叶皱缩和叶缘失水变褐，顶端不能充分展开[4]时，及时补钙。现蕾前期、现蕾期、谢花后及前期果实采收后，喷洒40%硝酸钙复配剂300倍液或氨基酸钙500倍液3～4次，可有效防止缺钙现象。
②扣棚和盖地膜 适时扣棚是草莓促成栽培中一个重要环节，当外界夜间气温降至8～10℃，平均温度在16℃左右时（桂林一般在10月下旬11月上旬）及时扣棚，利于草莓正常生长（因露地草莓在低温5℃以下短日照条件下进入休眠期[5]）。
在桂林，盖地膜宜在草莓植株现蕾后至开花前在晴天清晨草莓叶面露水干爽后10：00以前和
16：30以后光照减弱时或阴天进行。覆膜后立即破膜提苗，以免灼伤草莓生长点和叶片。
③温、湿、光管理 a.温度。经2年观察记录，草莓栽培棚内最高温度可达43℃，最低温度1℃，开花结果期对气温的变化较敏感，应根据天气变化调控温度。在草莓幼苗生长期，天气晴朗棚温达32℃左右时，需掀膜通风，如温度过高，应在棚顶覆盖遮光率60%～70%的遮阳网，降低棚内温度，控制在28～30℃；夜晚温度不能低于8℃；当幼苗开始现花蕾时，白天温度控制在25～28℃，夜晚10～13℃；开花期白天适温23～25℃，夜间8～10℃；果实膨大时温度白天18～25℃，夜间5～8℃，最低温度5℃以上；若在草莓开花结果期夜间温度低于6℃，要及时给植株覆盖防寒无纺布或加盖塑料薄膜小拱棚防冻害；注意在冬季昼夜温差大的晴天16：00把棚膜围边放下，预防霜冻对草莓植株的为害。
b.湿度。除注意通风外，铺好地膜、严盖土壤，尽量降低棚内的湿度，是减少病害的一项关键措施。
c.补光。充足的阳光有利于植株生长及开花结果，根据桂林历年的气象资料可知，每年1～2月是桂林气温最低和光照最少的时期，应观察具体天气情况而采取相应的管理措施。有条件的种植户在白天光照短于11 h，或连续阴天、雨雪天等不良气候条件下进行补光，可用40 W上海合鸣稀土植株生长灯和德力西电气出产的KG316T时控开关连接，调节到18：00开灯，22：00自动关灯，也可用40 W日光灯补光；采用银黑双色地膜覆盖草莓畦面，也可提高草莓植株对光能的利用率，有利于果实着色。
④植株调整 a.叶片保留。在整个生长期要注意摘除老叶，一般每个新茎保留4～6片功能叶；前期（第一穗花果采收前）的植株整理，只需留1个主芽，其余侧芽剥掉；中、后期可留2～3个花芽。
b.疏花疏果。雪妹品种开花数适中，坐果率好，基本无需疏花和疏果，只需摘除末端较弱的无效花，每个花枝保留果数6～8个。
⑤采收 在果实着色鲜红、萼片下果皮均匀着色时为采收适期（挂果至采收需35～40天）。因雪妹草莓果枝较脆易折断，采摘时应用小剪刀在离果实1～2 cm的果柄处剪下后轻放于果盒（篮）内，以免损伤其余未成熟的小果。
⑥主要病虫害防治 主要病虫害有根腐病、 炭疽病、灰霉病，红蜘蛛、蚜虫和粉虱。
a.根腐病。选用无病地育苗；采用高畦栽培，地膜覆盖；土壤消毒；发病初期用58%甲霜・霜霉威可湿性粉剂500倍液或90%f霉灵可湿性粉剂1 000倍液灌根，隔7～10天灌1次，连灌2～3次。
b.炭疽病。避免连作，特别是苗圃地，在高寒山区育苗，避免幼苗在30℃以上高温环境中生长，是预防苗期炭疽病的一项有效措施；在匍匐茎抽生前，喷洒25%咪鲜胺乳油1 000倍液或10%苯醚甲环唑可湿性粉剂1 500倍液预防，每隔7～10天1次。
c.灰霉病。合理密植，注意通风透光及棚内湿度控制；及时进行植株调整，病叶、病果及时清除并深埋处理；用50%异菌脲悬浮剂1 000倍液或50%啶酰菌胺水分散粒剂1 200倍液喷洒；用烟熏剂（20%百菌清+菌核净+腐霉利）按说明剂量，于傍晚熏烟。
d.红蜘蛛、蚜虫和粉虱。采取综合防治，悬挂黄板诱杀蚜虫和烟粉虱，采用银黑双色地膜覆盖，可起到避蚜的作用；药剂防治参见前面所述。
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1 草莓病毒病的典型症状
草莓病毒病的典型症状有花叶、黄化、坏死、畸形等多种典型的症状。在生产上最为常见的有花叶。当草莓的植株出现病症时，叶片的叶脉稍透明，叶色深浅不一，形成斑驳花叶，病重时叶片凹凸不平，皱缩畸形，与此同时，病株生长缓慢，严重矮化，草莓果实感染病害时，同样出现严重的畸形。不仅如此，还出现花叶、黄化、坏死、畸形等几种症状集于一株的情况也很普遍。
2 草莓病毒病发生的主要原因
草莓病毒病的病源病毒不能在病残体上越冬。只能在冬季尚还生存、种植的草莓上、多年生的杂草上、草莓种株做寄主存活越冬。翌年在存活的寄主上依靠虫传和接触及伤口传播，通过整枝打杈等造成草莓植株产生伤口的部位进行传染。蚜虫取食也是传播的主要途径之一。高温干旱的环境条件适合草莓病毒病的繁盛和发生。管理粗放，田间杂草丛生的园地发生较重。
3 草莓病毒病的防治关键技术
3.1 选用抗病品种
草莓的品种不同，其对病毒病的抗病性也不一样，在栽培时，为了减少病毒病的发生或者减缓危害，应选用对病毒病抗性较强的品种进行栽培。日本99号，美国3号，女峰，大赛，竟香都是对病毒病抗性较强的品种。
3.2 增施有机肥料与加强中耕管理
土壤肥力的高与低，直接影响到草莓植株的生长是否健壮，因此，无论是露地或者设施栽培，均应施足有机肥，为草莓植株提供一个较好的生长环境。与此同时，应及时加强中耕除草，及时灭蚜，减少草莓病毒病的传播途径。
3.3 脱毒处理苗木
在农业科技发展的今天，苗木脱毒技术已成为病毒病防控的一条主要的、关键的技术环节，选用茎尖脱毒生化组培养苗，栽培培育脱毒种苗，在草莓的病毒病防治中起到了不可替代的作用。
3.4 控制传染途径
蚜虫是草莓病毒病的重要传染载体，应注意对蚜虫的防治。首先，利用蚜虫的趋避性，设置防蚜黄板诱蚜，银灰膜避蚜，能起到较好的防治效果。秋季移栽后种植，除要适当晚播避开蚜虫飞迁期，另外，在育苗时要及时灭蚜，灭虱，灭蓟马。加强设施草莓棚室的防虫网配置，是最有效阻断传毒媒介的措施。草莓苗移栽前，用25%阿克泰水分散颗粒剂淋灌种苗，对于防止蚜虫和白粉虱会有30天以上的长效。对于防止蚜虫减少传毒是一个比较好的方法。在移栽前2~3天，用25%的阿克泰水分散颗粒剂1500~2000倍液喷淋幼苗，药液除喷叶片外还要渗透到土壤中。每平方米苗床喷药液2千克左右。有很好的防治蚜虫和防治病毒病的效果。
3.5 药剂防治草莓病毒病
荆门市地处湖北省中部，丘陵面积较大，黏性土壤较多，种植草莓开沟起垄采用人工操作，劳动量大且起垄的质量难以达标。荆门市金袁集草莓种植专业合作社，自20世纪90年代中期发展草莓大棚种植，经过多年生产实践摸索出水旱轮作机械开沟起垄多层覆盖栽培草莓技术，实行轻简化栽培，省工省力，生产效益高。现将该技术总结如下。
1 茬口安排及效益
草莓于9月下旬定植，大棚+中棚保温防寒越冬，11月下旬始收，次年4月下旬罢园，每667 m2产量1 500 kg，产值3万～4万元，投入0.5万元（不含劳务）；水稻5月上旬直播，9月中旬收获，每667 m2产量600 kg，产值0.15万元，投入0.05万元。每667 m2全年产值可达4.15万元，除去生产成本，纯收入3.6万元。
2 草莓机械开沟起垄技术
使用旋转式开沟器起垄，旋转式开沟器由10～12个长臂旋耕犁刀片均匀环形排列，配备一台10匹（1匹=735 W）或12匹柴油机传动。水稻收割后先用机械全田旋耕1～2次，再用石灰按0.90～0.95 m间距划线，开沟机械沿灰线行驶，旋转式犁刀片可将下层板结土壤切割成碎土并堆积在两侧的栽培垄上，然后用铁锹人工清理沟中少量的泥土堆积在栽培垄上即可。栽培垄规格：包沟宽0.90～0.95 m，沟底宽0.25 m、沟开口面0.4 m，垄顶宽0.50～0.55 m，垄底宽0.65～0.70 m，垄高0.30～0.35 m。6 m跨度大棚开沟6条、起垄7条，为便于搭建中棚，两侧靠大棚骨架的1条垄加宽0.15 m，8 m跨度大棚开沟8条、起垄9条，力争田平土碎。
3 草莓多层覆盖栽培技术
3.1 栽培设施
①水泥骨架大棚 跨度6 m，顶高2.2 m，由2根水泥预制拱杆对接（螺杆链接并固定）成半圆拱，骨架间距0.8～0.9 m，长度因田块而定，以50～60 m为宜。三层覆盖（大棚+中棚+地膜），水泥骨架上覆w大棚膜保温，厚度0.06～0.07 mm为宜，越冬前在大棚内用钢管或竹片、毛竹搭建一个中棚，宽度比水泥棚减少0.4～0.5 m，高度比水泥棚低0.2～0.3 m，冬季中棚覆盖农膜保温防寒，农膜厚度0.05～0.06 mm为宜，栽培垄及垄沟覆盖黑色地膜保温并减少地面水分蒸发。
②钢架大棚 跨度8 m，顶高3.3 m，拱杆间距0.8 m为宜，长度因田块而定，以50～60 m为宜。棚内搭建中棚，覆膜方式方法同水泥骨架大棚。
3.2 栽培要点
①培育壮苗 4月上中旬选择优质、高产、适宜本地栽培的品种，如红颜、晶瑶、晶玉、章姬等，选择栽培田内无病虫优良单株，打掉老叶、摘除花枝，移植至育苗圃，成活后加强杂草清除、浇水、追肥等田间管理，夏季覆盖遮阳网遮荫，培育壮苗。如果草莓品种栽培多年，退化严重，应购买原种苗或组培苗进行繁育。
②整地施肥 9月中旬中稻收割后用旋耕机全田旋耕1～2次，深度10～15 cm，旋耕前每667 m2撒施45%复合肥（N-P-K=15-15-15）75 kg，优质腐熟有机肥2 000～3 000 kg；起垄前每667 m2撒施硫酸钾15 kg、硫酸锌0.5 kg、硼砂0.5 kg。
③定植 9月中下旬，选择阴天或傍晚定植，每垄栽2行，株距0.15～0.20 m，靠大棚边的1条垄定植1行，每667 m2定植6 000～8 000株。
④田间管理 a.遮阳网覆盖遮荫。定植前2～3天覆盖遮阳网遮荫降温促进成活，定植后覆盖7～10天至成活后揭除遮阳网。
b.及时浇水追肥。定植后经常浇水，保持土壤湿润，保证成活。草莓成活后每10～15天叶面喷施0.2%尿素和0.3%磷酸二氢钾溶液1次。采收1～2批果实后，每667 m2随水冲施速效性钾肥8～10 kg，以后每采收1～2批果实后施肥1次，用量同前。
c.清除杂草。定植后覆盖地膜前气温较高，杂草生长较快，及时人工拔除，慎用百草枯等除草剂。
d.覆盖地膜。定植成活植株具有一定大小（株高10～15 cm），每畦地面覆盖两幅0.7 m宽地膜，垄顶重叠10～15 cm，地膜开孔将苗引出。
e.及时整枝。清除老叶、病叶、病果和匍匐茎，带到棚外堆置处理。
f.蜜蜂传粉。开花期，每个大棚放置一箱蜜蜂，次年4月上旬撤除。
⑤覆膜保温防寒 10月上旬以后，气温逐渐下降，及时覆盖大棚膜，大棚两侧各安装0.5 m高的裙膜并用卡槽固定，6 m跨度大棚覆盖9 m宽顶膜、8 m跨度大棚覆盖12 m宽顶膜，厚0.06～0.08 mm，每隔2～3 m安装一道压膜线。冬季中棚覆盖农膜防寒，晴天将中棚膜收起，阴天、夜晚覆盖。棚温达到25℃以上时通风降温除湿，保持棚温20～25℃为宜。
⑥病虫防治 草莓易发生炭疽病、灰霉病、白粉病和蚜虫。炭疽病发病初期用25%咪鲜胺乳油1 000倍液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500倍液喷雾防治；灰霉病发病初期用40%嘧霉胺可湿性粉剂800倍液或30%灰霉一号（嘧霉胺）可湿性粉剂700倍液喷雾防治；白粉病发病初期用70%甲硫・乙嘧酚可湿性粉剂2 000倍液或50%嘧菌酯水分散粒剂5 000倍液喷雾防治；蚜虫用苏云金杆菌可湿性粉剂1 000倍液喷雾或挂黄板诱杀防治。
⑦采收与保鲜 11月至次年4月及时采收上市，采收时用手指捏住已成熟果实，轻轻转动使果柄与果实脱离，轻拿轻放，防止损伤浆果表皮，失去商品性。采后按大小分级包装，采用泡沫箱保护运输。
4 水稻直播种植技术
4.1 播前处理
5月上旬，草莓罢园后清除田间杂草，每667 m2撒施30%复合肥（N-P-K=15-8-7）30 kg，灌水旋耕，达到田平泥活。
4.2 播种
①播期 5月上旬播种为宜。
②播前准备 选用优质高产抗病品种，晒种后进行泥水选种捞出空秕粒，再用25%咪鲜胺乳油2 000～3 000倍液浸种6 h，用清水反复清洗，然后催芽2～3天，谷芽长1.0～1.5 cm，催芽过程中掺适量湿沙防止芽过长相互缠绕。
③整地 直播水稻的田面一定要整平，畦面高低相差不超过3 cm。每隔3 m左右开1条畦沟作为工作行，以便于施肥、打农药等田间管理。
④播种 常规稻每667 m2播种3～4 kg，杂交稻每667 m2播种1.75～2.00 kg。为保证播种均匀度，可以采用定畦定量的办法，先稀后补，即先播70%的种子，再用30%的种子补缺补稀。在播种后20～25天要及时进行田间查苗补苗工作，移密补稀，使稻株分布均匀，个体生长平衡。
4.3 田间管理
①水分管理 播种至三叶期水不上畦面，保持畦沟里有水，但如果畦面出现丝裂，则可在傍晚或清晨灌“跑马”水；三叶期至分蘖末期间歇灌溉，分蘖中后期及时晒田；幼穗分化期遇低温或高温灌深水保护，孕穗至抽穗期灌寸水；灌浆期干干湿湿管理。
②除草 播后选用直播水稻田专用封闭除草剂及时进行土壤封闭。在小秧3～5叶期，杂草出现第1高峰期，抢晴天及时用药，针对田间杂草谱广，每667 m2用2.5%稻杰（五氟磺草胺）油悬浮剂50～60 mL/防除。用药前田间排水，及时喷药，药后上水护苗，保水3～5天。
4.4 病虫防治
做好稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、细菌性条斑病、稻曲病及二化螟、三化螟、稻v卷叶螟、稻飞虱等病虫害的防治。
参考文献
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1 地块选择
选择土壤肥沃、灌溉方便、疏松透气的壤土或沙壤土，前茬作物以蔬菜、小麦、玉米等为宜。为防止草莓土传病害的发生，园地还应无草莓种植史，老草莓产区、园地均有草莓种植史，前茬草莓种植至今应间隔10年以上，如间隔在10年以内，应进行土壤消毒，否则不能进行草莓栽培。
2 品种选择
草莓品种要有耐热、耐寒、高产、稳产、口感好的特性，还要比较耐贮藏和运输。乌鲁木齐县栽培的品种主要有达塞莱克特、全明星、印都卡、吐特拉、新世纪、哈尼等。
3 施肥整地
园地选好后，彻底清除杂草深翻园地。翻耕深度为20～30cm，结合翻耕施足底肥，可施入优质农家肥4000kg／667m2、三元素复合肥40～50kg／667m2。为防止地下害虫为害，翻耕前撒施辛硫磷3～4kg／667m2。翻耕后，耙平盖实，做到上虚下实、细碎平整。
4 做畦
做成沟畦，沟畦宽60cm，畦埂高20cm，畦宽30cm，畦长50m。在畦底施腐熟有机肥1000kg／667m2人工翻入地下。沟畦栽培的优点是节水、保墒性好、栽苗后成活率高，缺点是浇水后浸果、有烂果和泥水污染。
5 秧苗选择
为了保证草莓的生产丰收，栽植用苗应选择专用苗圃培育壮苗。标准是：3～5枚已展开的新叶，根茎粗0.8～1.2cm，苗重10g以上，叶柄短粗，根系多而粗的匍匐茎苗，要求草莓苗没有病虫害。
6 栽植时期
乌鲁木齐市一般在秋季栽植，此期栽后草莓有一段较长的生长时期，在低温短日照的条件下可形成饱满的花芽。第二年能获得可观的产量。一般在9月下旬定植为宜。
7 栽植方法
草莓苗栽在沟底两侧，采取浅栽苗的办法。首先，将苗放在沟穴内培土，然后将苗提到合适的深度再用手将土按实。栽植深度一定要严格。栽植过深，苗心易被土埋住，造成秧苗腐烂；栽植过浅，根茎外露，不易产生新根，易引起秧苗干枯死亡。栽植时，掌握合理的栽植密度，要求第二年丰产定植1-1.2万株／667m2为宜。要求多年采收定植0.3万株／667m2。为便于采收防止烂果，栽植时要求同一行植株的花序在同一行间的方向，栽植时草莓的弓背均朝向畦垄。
8 栽后管理
草莓栽后首先应浇稳苗水，并要浇透。在栽植面积较大时应边栽植边灌水，以后根据土壤墒情3～5天浇水一次，连续2～3次。草莓栽植成活后，在幼苗长出2～3片新叶并展开时，可剪除干枯的老叶、病虫叶等。同时，采用浅沟施或穴施一次三元素复合肥钾宝15～20kg／667m2。施肥后要浇水，以后土壤见干时再浇水。这次追肥时间，过早及施肥量过大会造成灼伤幼苗，过晚对前期促进作用小，对成花不利。对抽生的匍匐茎要及时摘除。对草莓栽植晚或缓苗时期长、长势弱的秧苗，为促进苗齐苗壮，可结合追肥进行叶面喷肥2-3次，喷肥时期可自叶片展开2-3片时喷施磷酸二氢钾，每隔7～10天一次，此期喷肥可结合喷药防治病虫同时进行。
9 越冬前的管理
深秋结合冬灌追一次草莓专用肥或三元素复合肥30～40kg／667m2，开沟施入，然后灌水一次。当土壤表层不再泥泞时，进行植株管理，清除老叶、病叶，每株保留3～4片，将淤心苗、深栽苗进行一次清理，并将园地整理干净，最后进行一次病虫防治工作。用40％氧化乐果2000倍、25％的功夫乳油与75％的草代合剂、75％的百菌清可湿性粉剂或70％的甲基托布津可湿性粉剂混合喷施，叶片正反面都要喷到。有条件的，在地面结冻前沿沟畦插小拱棚杆。
10 春季管理
开春后，在2月底清除畦垄积雪，沿沟畦将做的拱杆上盖上棚膜，四周先用雪压实，随着积雪的融化，膜四周用泥土压实。棚内温度上升到25℃时，放开两头风口，外界最低温度稳定在10℃时撤去棚膜。开花随水施肥一次，花期严禁浇水。草莓大量坐果后，开沟追施一次草莓专用肥或钾肥10～15kg／667m2，追肥后灌小水一次。
关键词：贵州；大棚；草莓
草莓又叫洋莓、地莓等，属蔷薇科草莓属，是多年生草本植物。草莓果实鲜美红嫩，果肉，含有特殊的浓郁水果芳香，富含维生素C、维生素A、胡萝卜素等。大棚草莓一般在12月左右成熟，正值春节，市场需求量大，市场价位高，经济效益好。2011-2012年黔东南民族职业技术学院选择近年来贵州主栽草莓品种新世纪1号和新引进的红颜、章姬、新世纪1号（CK）、法兰地、甜查理4个试栽品种进行对比试验，比较其果实性状、结果特性、物候期等，以期筛选出适宜贵州大棚栽培的草莓新品种，为生产上草莓栽培品种的选择提供参考，以推动贵州省草莓保护地栽培的发展。
1 材料与方法
1.1 试验材料
参试品种有红颜、章姬、新世纪1号（CK）、法兰地、甜查理，其中红颜、章姬、法兰地、甜查理来源于北京市郁金香生物技术公司，新世纪1号来源于贵阳市花溪种植户。
1.2 试验方法
试验地设在黔东南民族职业技术学院科技园塑料大棚内。试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积为6 m2，种植前整地起垄双行种植，每667 m2施有机肥2 500 kg，复合肥50 kg，油枯30 kg作基肥。行株距30 cm×25 cm，每个小区种90株，于8月20日定植，9月25日覆盖黑色地膜，并667 m2施复合肥20 kg。加强肥水管理及病虫害防治。塑料大棚采用常规栽培管理，新引品种试栽期间观察记载其物候期、生长结果特性，测定平均单果质量、小区产量、可溶性固形物含量等。
2 结果与分析
2.1 产量结果分析
从11月28日开始，分多次采摘，至5月10日累计产量结果如表1。由表1可见，章姬产量最高，为1 826.84 kg/667 m2，比对照增产40.46%，位居第一；红颜产量为1 763.84 kg/667 m2，比对照增产35.61%，位居第二；甜查理产量为1 322.88 kg/667 m2，比对照增产1.71%，位居第三；法兰地产量为1 189.48 kg/667 m2，比对照减产8.55%，位居第五；经方差分析表明，区组间差异不显著，处理间有极显著差异。新复极差测验表明，章姬、红颜产量显著高于对照，法兰地产量显著低于对照。
2.2 经济性状分析
从表2可看出，章姬植株最高，达32.6 cm，其次是红颜和甜查理，株高分别为31.2，28.2 cm，法兰地植株最矮，为25.1 cm。从植株冠幅来看，对照新世纪1号株型较为开张，冠幅为40.6 cm，其他品种植株株型都比较紧凑。在参试品种中，以红颜采果最早，采果始期为11月28日，比对照早14 d，法兰地、甜查理与对照采果始期相近。从各品种的果型大小来看，本试验中所有的品种都属大果型品种，最大单果质量都在60 g以上。
2.3 品质分析
从品质来看，红颜果实及章姬果实均为长圆锥形，色泽鲜红艳丽，果味香甜，具有浓郁的巧克力香味和奶油香味，法兰地、甜查理都属酸甜口味。可溶性固形物含量，红颜11.0%，章姬9.9%，法兰地9.4%，甜查理8.2%，均显著高于对照新世纪1号（5.7%）；可溶性糖含量，红颜、章姬、法兰地都显著高于对照，特别是红颜和章姬，二者分别达8.9%和7.8%，口感好，品质极佳，属优质品种。
3 结论
根据品种比较试验观察结果，初步认为红颜、章姬2个草莓品种适宜贵州塑料大棚栽培，二者667 m2产量均在1 700 kg以上，较其他品种具有明显的产量优势，比对照增产35%以上，具有植株高大健壮、抗病性强、结果性好、果大、产量高、休眠浅、早熟性好等特点。红颜、章姬草莓果实均为长圆锥形，色泽鲜红艳丽，果味香甜，具有浓郁的巧克力香味和奶油香味；二者可溶性固形物、可溶性糖含量都比对照新世纪1号高，口感好，品质极佳，属优质品种，具有极高的推广价值。
参考文献
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