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开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇冬瓜栽培技术,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
中图分类号 S642.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2012)22-0096-01
黑皮冬瓜在低海拔地区种植历史已有10多年,其种植技术简单,产量高,深受菜农喜欢,可是在四川省高海拔地区却鲜有种植。为了把先进的理念、种植技术、优良品种带到高海拔地区,2010年,笔者响应省委号召,作为一名农业技术干部到甘孜州丹巴县农牧科技局任职,并带去了黑皮冬瓜、西红柿等品种。丹巴县地处东经101°17′~102°12′、北纬30°24′~31°23′,海拔1 700~5 521 m,谷底至山顶达2 000~3 000 m,全县幅员面积5 649 km2,东西宽86.9 km,南北长105.7 km,有耕地2 480.07 hm2,全县有5条河,131条支流。气候特点:干热河谷北亚热带—中山暖温带—中山温带—亚高山寒温带—高山亚寒带—高山寒带—高山永冻带,降水集中在6—10月,年均降水量500~700 mm,年均气温14 ℃,极端最低温为-4 ℃,最高温为32 ℃,年日照时数2 078 h,有效积温4 450 ℃,总辐射量518.8~5 656.8MJ/m2,无霜期267 d。2011年在丹巴县太平桥乡、聂呷乡、半扇门乡试种黑皮冬瓜20 hm2,平均产量66.42 t/hm2,实现产值86 340元/hm2,人均增收202元;2012年又在岳扎乡、巴旺乡试种30 hm2,平均产量75 285 kg/hm2,实现产值97 860元/hm2,人均增收327元,得到了种植户的充分肯定。现总结丹巴县黑皮冬瓜栽培技术,以供参考。
1 品种选择
在丹巴县种植黑皮冬瓜,应选择生育中短期、果大不超过20 kg、肉厚质硬、有一定抗紫外线能力的品种,如黑魁、黑将军等。
2 育苗
2.1 育苗时间
丹巴县昼夜温差大,海拔在1 800~2 000 m的河谷地带温室大棚育苗可在3月初下种,露地育苗应在3月底至4月初下种。海拔2 200~2 400 m的山间区可用地热线育苗,最好在河谷带代育[1]。
2.2 育苗方式
丹巴县风大,气候干燥,应釆用14 cm×10 cm营养钵育苗,具体操作:在大棚内按1 m开厢,做深度8~10 cm的苗床,将培好的营养土装钵放入床内,每行7个,装好后喷百菌清800倍液,覆地膜压实。
2.3 催芽播种
3月上旬,用催芽厢或电热毯催芽,60%现芽时即可播种,在备好的营养钵上用小棍扎深3 cm小孔,每孔放芽种1粒,细土覆盖,待整厢播完后再覆一层地膜,现苗时将此膜起拱。
2.4 苗床管理
丹巴县海拔高,昼夜温差超过10 ℃。因此,应注意苗床管理。现苗后,用绿享一号,或百菌清防治2~3次,苗2叶1心时,拱膜白天揭晩上盖,3叶1心时,可喷施叶面肥1~2次。晚上气温稳定在12 ℃时,应全天揭去拱膜,白天打开棚门。如营养钵湿度低于70%,选晴天10:00后浇水。
3 整地培肥
按3.5 m开厢,于厢中间开沟,施圈肥45 t/hm2、过磷酸钙1.5 t/hm2,覆土平地,盖膜备用。
4 移栽
移栽前应用绿享一号或百菌清喷苗,河谷海拔1 800 m地区4月中下旬移栽,山间海拔2 200~2 400 m地区,5月中旬移栽,注意破膜,开口能放入钵苗为准,窝距1 m,窝植2株,栽后用土压实地膜。
5 田间管理
5.1 压蔓打枝
蔓1.5 m时于1 m处用土压蔓,以不被风吹走为准。无死苗的,每株留1个分枝;有死苗或空窝的,可以多留1~2个分枝。
5.2 浇水
土壤湿度低于70%时,引水浇地。因为甘孜州土壤富钾缺磷,对土层浅、苗势弱的地块,应结合浇水施氮肥450~750 kg/hm2、磷肥750~1 200 kg/hm2 [2-3]。
5.3 留瓜保瓜
一般情况在蔓22~24节留笫一瓜,以后长势正常的瓜可保留2~3个,长势畸型的瓜应及时去除,去除后集中处理或带回家饲喂牲畜。
5.4 遮阳保瓜
丹巴县海拔高,紫外线强,应特别注意防止瓜被灼伤。现瓜后,用废旧报纸盖瓜,并用水将报纸淋湿,让报纸与瓜和蔓充分接触,防止被风刮跑,也可用草或其他不透明物体盖瓜,使瓜不被太阳直射。
6 病虫害防治
黑皮冬瓜主要病害是枯萎病、疫病和炭疽病,可用绿亨一号3 000倍液、百菌清800倍液、托布津500~800倍液等防治。主要虫害是蓟马,在温度为25~30 ℃的7月下旬至9月发生最为严重。防治要及时喷施巴丹1 000倍液、5%高效大功臣2 500~3 000倍液、杀虫双400~800倍液、20%康福多乳油6 000~10 000倍液,每隔5~7 d喷药1次,药剂要交替使用[4]。
7 采果
坐果后60 d左右,待表皮发亮、呈墨绿色时即可采果,原则是顺蔓采瓜,先着地的先采,由于丹巴县海拔较高,特别是海拔2 400 m的地区,应及时采摘,以防止果实被冻伤。
8 参考文献
[1] 袁文先.黑皮冬瓜高产栽培技术要点[J].种业导刊,2012(6):28.
[2] 朱娇,云美.海南冬春季黑皮冬瓜无公害栽培技术[J].农技服务,2011,28(10):1414-1415.
论文摘要 介绍了冬瓜-优质稻高产高效栽培模式,并分别介绍了该模式下冬瓜、优质稻的栽培技术,以供采用该模式的种植户参考。
永定县地处福建省西部,位于东经115°51′~117°45′,北纬24°23′~26°02′,靠近北回归线,年平均气温14.2~20.7℃,年平均气温最低月份为1月,最高月份为7月;年平均气温 ≥20℃,年积温>7 400℃,无霜期317~320d;年降雨量1 450~1 800mm,3~4月为春雨季节,5~6月为梅雨季节;2~5月日照时数较少,7~8月日照时间最长。近年来,随着农业产业结构调整的不断深入,岐岭乡围绕农村稳定、农业增效、农民增收的目标,把发展大田蔬菜生产作为种植业结构调整的重头戏,结合该乡农业生产实际、气候条件以及地理位置,经过3年的探索和实践,示范推广冬瓜—优质稻高产高效栽培模式,年种植面积达133.33~200.00hm2,一般产冬瓜60t/hm2,优质稻7 500kg/hm2,年收入可达7.5万元/hm2以上,比烤烟—稻栽培模式增收1.95万元/hm2左右,不仅能获得较高的经济效益,同时提高复种指数,有效地制止耕地抛荒,加快了土地扭转的步伐,值得推广应用,现将其栽培技术总结如下。
1高密度冬瓜栽培技术
冬瓜属葫芦科一年生草本植物,短日照作物,蔓生性及分枝性强,主蔓叶腋间发生第1侧枝,形成子蔓,子蔓叶腋间发生第2侧枝而形成孙蔓;冬瓜怕涝耐旱,栽培上要求搭架、整枝、摘心等调整植株措施,以控制营养生长,使光合作用积累的养分能够输送到果实之中。冬瓜老果、嫩果均可食用;其果肉厚而洁白,疏松多浆味淡,有特殊香味,煮汤清炖、炒吃均宜,可加工制成各种蜜饯;冬瓜还是很好的食疗保健蔬菜。
1.1品种选择
一般应选生长健壮、果大肉厚、高产优质、抗病虫害、耐贮的品种,如青杂一号、粉杂一号等栽培为宜。
1.2育苗
1.2.1播种时间。冬瓜定植需气温稳定通过15℃,发芽气温30~33℃,≤20℃发芽极慢且不整齐,春播宜在2月上中旬,采用小拱棚保温育苗,3月中旬移栽。
1.2.2湿润浸种与保温催芽。选成熟一致饱满的种子,倒入55℃温水中,不断轻轻地搅拌,温度降至30℃时,再浸种6~8h,捞起冲洗,去除种子粘着物,用湿纱布包好,保持种子松散状态,置于26~30℃温度下催芽,每隔8~10h用30℃温水冲洗种子,并翻包1次,种子露白即可播种。
1.2.3播种。将苗床耙平,整齐排放营养钵,钵与钵之间用细土填满,四周加土埂保护,每钵播露白种子1~2粒,深0.5cm,浇水后再盖1层细土或草木灰。
1.2.4苗期管理。播种后搭小拱棚保温,膜内温度不能超过35℃,根据气温变化和前期需变温的要求,控制膜内温度和湿度,进行灵活通风揭膜或盖膜,有利于花芽分化,提高雌雄花比,降低第1雌花节位,促进早熟;定植前5~7d,白天膜内温度保持25~30℃,夜间20℃左右,苗床温度过高应及时揭膜,苗床温度过低应及时盖膜,定植前5d日夜通风,定植前3d揭膜炼苗,确保苗壮而不瘦弱、不徒长。冬瓜根系木栓化较早,如根已木栓化则难以发侧根,断根移栽则缓苗期长,幼苗出土前15d,每隔7d施稀人粪尿1次,3叶1心至4叶时需移栽定植。
1.3移栽定植
冬瓜适应性较强,但不宜连作,应选3年以上未种葫芦科作物、富含有机质、保水保肥力强、微酸性的砂壤土为好,低洼地不宜。早翻耕晒白,施石灰750kg/hm2后,细碎土壤,做成畦带沟1.6m大畦,畦高40~50cm。每畦种2行,栽0.90~1.05万株/hm2,穴施有机肥2kg、硫酸钾复合肥50g、过磷酸钙30g,肥土充分混合后覆土,定植后浇1次定植水,并在畦两边喷洒选择性除草剂,然后盖黑膜,定植后20d左右破膜引苗。
1.4大田管理
1.4.1追肥。定植至抽蔓前,宜勤施薄施,用碳铵加磷肥掺入人粪尿浇施。抽蔓至开花,应控枝蔓徒长,观叶色施肥,叶色偏淡可施氮肥,叶色浓绿不施氮肥,只施钾肥。坐果至果实膨大期,坐果后应重施1次肥料,后每隔7~10d施肥1次,连续施2~3次,每次施尿素120kg/hm2,氯化钾120~135 kg/hm2,掺入人粪尿浇施。
1.4.2搭架。畦边适当距离搭上1.5~2.0m高“Y”式木桩,Y处放上横档搭好平棚,每穴边插一木棍以便引蔓上棚。
1.4.3调整植株。冬瓜分枝性强,又靠主枝结果,因此引蔓上架前应将所有侧枝剪除,培育健壮主枝,上架后引蔓向适当空间伸展,使蔓叶在架上均匀分布。留果应在叶片最大的第2、第3雌花处留果;根据长势每株留1~2个果。中型瓜10~15片叶进行打顶,并留1个健壮的侧蔓,其他侧蔓全部剪除,所留侧蔓应在5叶左右打顶摘心;第1雌花果处小叶处难于成大果,应及早摘除,以促进第2、第3雌花坐果成大果,方能提高产量。
1.4.4提高坐果率。着果季节遇阴雨天多,影响昆虫活动时应进行人工辅助授粉;蔓叶生长过旺,可在坐果节前一节用小刀刻伤其蔓,同时打顶去侧枝。
1.4.5水分管理。冬瓜对水分要求高,结瓜前,除移栽时浇水外,一般应中耕控水蹲苗;挂果后应一直保持畦面湿润,表土见黑不见白,雨后及时排除积水。
1.5病虫害防治
病虫害防治上要重抓农业防治,如实行科学轮作,发现病株及时清除焚烧或深埋,发病株周围喷药保护等。冬瓜主要病虫害有炭疽病、白粉病、枯萎病、炭瘟病、黄守瓜、蚜虫、瓜实蝇等。应选用对症药剂及时防治。
1.6适时收获
冬瓜开花至成熟需35~45d,达食用标准至老熟时均可采收。
2优质稻栽培技术
2.1选用良种
选用高产、高抗、优质品种,如Ⅱ优2186、Ⅱ优明86、特优898等。
2.2采用旱育稀播,培育足龄带蘖矮壮秧
在5月中旬进行播种,用种量11.25kg/hm2,播种前种子用300~500倍强氯精进行消毒,1叶1心时喷施250~300mg/kg多效唑液,并薄施人粪尿,3叶1心时撒施尿素30kg/hm2,5叶1心时撒施复合肥30kg/hm2,秧龄35d以内。
2.3田间管理
施足基肥,用碳铵750kg/hm2、氯化钾300kg/hm2、过钙225kg/hm2;插2.7万丛/hm2左右,插秧后5~7d结合第1次追肥进行化学除草,一般追肥用碳铵600kg/hm2、过钙300 kg/hm2,丁草胺除草剂15kg/hm2,促进禾苗早生快发,提高分蘖率;中后期适施穗粒肥,施尿素75kg/hm2加氯化钾75kg/hm2,达到壮大穗,提高粒重。水分管理做到早控苗早搁烤田,及时搁烤田有利于“中群体,壮个体”,为穗大、粒多、青秆黄熟打好基础。
2.4病虫害防治
根据当地病虫测报适期防治,注意掌握前期稻纵卷叶螟、稻瘿蚊,中期稻螟虫、纹枯病,后期根据稻飞虱、稻瘟病的发生特点,做到测准、狠控,确保稻苗生长健壮、活熟高产。
参考文献
嫁接技术
播种育苗
品种选择
砧木品种:目前比较好的砧木品种为杂交白籽南瓜和褐籽南瓜,如绿洲天使、掘金龙等。白籽南瓜(或褐籽南瓜)作砧木,植株长势较旺盛,抗病力强,瓜形较周正,外观好,综合性状优于黑籽南瓜和瓠瓜等砧木。
接穗品种:选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的小冬瓜品种作接穗,如串铃4号、串铃8号、米可丰、绿春等。苗床的准备
春大棚栽培冬瓜嫁接育苗应在有炉火等加温条件下进行,保证瓜苗对温度的需求。苗床长6.0m,宽1.2m,深15.0cm。砧木营养土选用50%草炭、80%肥沃园田土(必须近年未种过瓜类),每立方米基质加三元复合肥1kg、50%多菌灵100g,充分混合后装入8cm×8cm的营养钵中。接穗使用穴盘直接装入沙土即可。
播期的确定
鲁西南地区春大棚冬瓜的定植期在3月中旬,根据定植期确定砧木和接穗的播种期。因接穗较砧木发芽慢,因此,要先播接穗,后播砧木,接穗较砧木提前播种5~7天,一般接穗播种日期在1月下旬,砧木在2月初。
浸种催芽
接穗种子用温水浸泡12~14h,然后在25℃恒温条件下催芽3~4天。砧木用温水浸泡种子6~8h,然后在25℃恒温条件下催芽1—2天。接穗种子667m2用量250g,砧木种子用量700g,种植小冬瓜一般667m2需要嫁接苗3000~3200株,可按照3500株育苗。
播种
播种前苗床浇透水,播种时接穗播在穴盘中,砧木播在营养钵中,然后用手指下按1cm深,种芽向下平放,上面覆盖营养土,再用手背拍按一下。
播种后的苗期管理
砧木生长速度快,对温度要求不高,管理上应注意防止徒长,避免形成高脚苗。砧木出土前的温度控制为白天28~30℃、夜间16—18℃,出苗后及时降温至白天22~25℃、夜间15℃左右。接穗生长要求的温度较砧木高3—5℃。
嫁接
适期嫁接
砧木1~2片真叶时,即砧木第1片真叶展开、第2片真叶出现(日历苗龄15~20天),接穗真叶出现时即可嫁接。嫁接前准备好遮阳网、托盘、小喷壶、刀片、嫁接夹、清水、消毒药剂等。嫁接方法
嫁接在遮光环境下进行,采用贴接法。该法具有操作简单,嫁接速度快,苗龄短,成活率高等优点。具体操作方法是:刀片紧贴砧木的1片子叶向下斜切,要一刀劈下,切面要平滑,切面长0.8~1.0cm。在接穗子叶下方1.5cm处斜切,方向自上而下,切面要与砧木的切面相吻合。将切好的接穗贴靠在砧木上,用嫁接夹夹好。嫁接后,及时将接好的瓜苗放入小拱棚内,用75%百菌清1000倍液喷施嫁接瓜苗,预防苗期病害。
嫁接后的管理
温度要求:白天室内温度要保持在25℃以上,夜间在15℃以上。阴雪天气通过增加添煤次数等措施维持棚温。为使伤口快速愈合,必须保证室内温度。
湿度控制:为保证伤口愈合,嫁接后3天内小拱棚内的湿度要保持在95%以上,在营养钵浇足底水的基础上,可叶面喷水。每天喷温水1次,喷水时加入75%百菌清1000倍液杀菌,第4天起逐渐降低湿度,保持在90%左右。
光照管理:嫁接1~3天内,基本上不见光,最好使用遮阳网覆盖。从第四天开始,早上、晚上让苗床接受短时间的弱光照,全天间断性累计见光2~3h,嫁接5—6天后,全天间断性累计见光4—5h。以后可逐渐延长见光的时间,光照的时间以瓜苗不发生严重的萎蔫(叶柄不下垂)现象为标准。看接穗心叶开始生长,小苗见光不打蔫即可撤掉遮阳网,进入正常管理。嫁接10天后,撤掉小拱棚膜。
成活后的管理:嫁接后10~12天嫁接苗进入正常管理阶段,去掉嫁接夹,白天温度25—30℃,夜间在15℃左右。及时去掉砧木侧芽,预防苗期病害的发生。定植前1周低温炼苗,白天温度20℃,夜间10℃左右。嫁接18~20天后,嫁接苗4~5片真叶时定植。
定植
定植前的准备
整地、施足基肥:定植前20天覆盖大棚塑料薄膜,然后封闭大棚7—10天,同时用45%百菌清烟剂1kg,667m2进行熏烟消毒。10天后整地施肥,667m2施优质有机肥5—6m3,N:P:K(15:15:15)三元复合肥50kg,撒施后深翻地30cm,整平耙细。
作畦盖膜:做成130cm宽的小高畦,畦高15~20cm,垄距60cm,做好畦后覆盖地膜。
定植
大棚冬瓜定植时间在3月中旬,应在晴天上午进行,株距33cm,每畦栽双行,定植密度3000~3200株,667m2,栽后浇好定植水。
田间管理
关键词 黑皮冬瓜;地膜覆盖;产量;影响
中图分类号 S642.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2014)05-0113-01
黑皮冬瓜种植是玉林市农民增收的主要途径,为提高经济效益,探讨黑皮冬瓜的增产渠道,采用地膜覆盖栽培与非地膜覆盖栽培产量对比试验。现将试验结果总结如下。
1 材料与方法
1.1 试验概况
2013年秋玉林市福绵区沙田农业技术推广站在沙田镇和平村友兰队某农户地块上进行试验。供试黑皮冬瓜品种为桂蔬一号。
1.2 试验设计
试验设2个处理,分别为播种后每隔1畦覆盖地膜,留1畦不覆盖地膜作对照(CK)。总试验面积726 m2。地膜覆盖181坑,非地膜覆盖171坑。6月9日检查苗情,地膜覆盖部分用竹签刺穿地膜,以利幼苗穿出地膜。
1.3 试验实施
于6月3日起畦,每畦面宽120 cm,沟宽60 cm。整平畦面后,在畦面中心线每隔110 cm开1个30 cm×30 cm的种植坑。试验共开种植坑352个。播种前在每个坑中心施挪威产含量为45%三元硫酸钾复合肥70 g、腐熟农家肥700 g。于6月4日播种,每坑播种子2粒,分别放在基肥的两边[1-2]。6月22日进行第1次追肥,并且按播种坑数分别称量和施放肥料。每个种植坑施挪威复合肥200 g,施肥后,立即用小竹木条扎成三角形桩插在畦面的两边,以“品”字形摆布,然后从种植坑中把2株瓜蔓分别引向畦面的树桩上,左右各1株,同时用扎带将瓜蔓轻扎于三角树桩上。之后,立即用丙森锌800倍液、霜霉威800倍液预防霜霉病和叶斑病,以后每隔15 d喷药1次。8月9日开始有部分植株坐果已达到摘除顶芽及叉枝的标准,从当天开始摘除顶芽、杈枝和吊瓜。到8月23日试验区和非地膜覆盖区摘除顶芽和杈枝的工作大部分结束,8月25日施1次果实膨大肥,每个种植坑施挪威复合肥200 g,以后每天巡查1次,及时摘除新长出的杈枝[3-4]。9月19日因受台风暴雨影响,雨水淹没冬瓜试验田,于9月21日被迫提早收获。
2 结果与分析
田间调查结果表明,地膜覆盖部分全部幼苗出土,大部分已展开子叶,共362株,非地膜覆盖部分也已全部出土,但大部分未展开子叶,共342株。6月15日检查覆盖区幼苗全部突出地膜,平均叶龄3.5叶,对照非地膜覆盖区叶龄3叶,两者均没有发生失苗。6月22日,覆盖区平均叶龄达6叶,非地膜覆盖区叶龄达5.3叶。
经实地验收,地膜覆盖区共收果实362个,总重量6 046 kg,平均果重16.7 kg,藤蔓总重653 kg,平均每株1.8 kg。非地膜覆盖区共收果实342个,总重量5 267 kg,平均果重15.4 kg,藤蔓总重514 kg,平均每株重1.5 kg。
3 结论与讨论
试验因受恶劣自然气候影响提前20 d以上收获,并未达到最佳产量效果,按照冬瓜的生物学特性,在摘除顶芽后的30~40 d达到产量顶峰。地膜覆盖区单果重比非地膜覆盖区增加1.3 kg,单蔓重增加0.3 kg,这也就证明地膜覆盖栽培能起到增产作用,如果不是被迫提前收获,增产量也许会更大,因为收获时进行植株长势比较,非地膜覆盖区植株已出现缺肥状况,主要表现是茎细收缩,叶片颜色过淡,后期供应果实膨大所需的营养物质及数量都比地膜覆盖区弱。
地膜覆盖栽培有以下几个优点:一是幼苗期起到极大的护根作用,幼苗出土时,在幼苗的正上方用竹签刺1个孔,让每一株幼苗都有1个穿出地膜的直透空间,播种时种子的间距为20 cm左右,因此植株生长时自穿地膜孔,根部互不交叉,各自向畦边生长形成2排,这样,在幼苗期受到风雨或外力侵袭时,地膜对幼苗的根部就自然而然起到了扶持的作用,保护幼根不因植株摇晃而受伤。在植株呈藤状生长时也不易相互间交叉纠缠而伤茎、叶。二是地膜能保持田间小气候相对稳定,促植株平稳生长。盖膜后,膜内湿度、温度都不因自然气候环境条件急剧变化而随着变化,而是保持一个相对稳定的适宜植株生长的气候环境,特别是当畦面遭到暴雨冲涮时,地膜可保护畦面不使土壤大量流失,也不会导致土壤含水量瞬间提高致植株根部缺氧或因泥土流失而致须根而伤根,这就能使植株在连续的稳定环境下正常生长,杜绝了因恶劣气候造成的间歇性生长的现象。三是地膜覆盖能极大减少膜间水肥蒸发流失[5]。地施肥浇水后,水肥会随着环境温度的升高而加大流失,而盖膜后,地膜覆盖范围就能降低此种流失,高温下的水肥蒸汽绝大部分只能在地膜覆盖范围内流动,特别是施用有机肥料后的后期发酵过程所产生的营养物质气体只能在膜内流动,易于土壤吸收溶解,进而转为植株根部吸收为生长发育所需养分,大大提高了肥料的有效利用率,促进植株平稳生长,增加产量。地膜覆盖能减少地下害虫对植株的危害。夜蛾科及金龟子类害虫必须在土壤内产卵并蜉化幼虫然后出土危害植株,盖膜后能减少害虫在畦内产卵,也(下转第115页)
(上接第113页)
能减少幼虫穿破地膜危害植株[5-6]。
4 参考文献
[1] 高芳华,蔡兴来.黑皮冬瓜地膜覆盖栽培试验[J].海南农业科技,2000(2):1-3.
[2] 陈文静,黄继彪,李春惠,等.黑皮冬瓜地膜覆盖滴灌栽培技术[J].中国农技推广,2010(6):17.
[3] 迪文,何德龙.早秋冬瓜地膜覆盖反季节栽培技术[J].当代蔬菜,2004(6):15.
[4] 刘莉莉.黑皮冬瓜膜下滴灌栽培技术[J].中国园艺文摘,2010(11):130-131.
1 特征特性
生长势强,喜温耐热,适应性强,全生育期
120天,丰产。植株蔓生,叶掌状有浅裂、深绿色、披白毛。雌雄同株异花,鄂南地区大田栽培5月中旬开花,花白色,雄花最早着生于4~5节,每节1朵;第1雌花着生于12~18节,间隔4~5节再现雌花,以22节左右的雌花结果最好。瓜长圆柱形,瓜型较大,一般长50~70 cm、横径20~25 cm、肉厚5~7 cm,果肉雪白色、组织致密结实、味清香,外皮青绿色披白霜,一般单瓜质量20~25 kg,最大的可达40 kg。种子卵形、白色、压扁状、有边缘,长9~10 mm、宽4.5~
6.0 mm、厚2 mm,千粒质量约80 g。抗枯萎病、霜霉病,耐日灼,每667 m2产量6 000~8 000 kg,耐运输,易于栽培管理。
2 栽培要点
2.1 土壤选择
粉杂冬瓜09-3根系发达,对土壤要求不太严格,为了达到高产的目的,宜选择有机质丰富、土层深厚、保肥保水力强、排灌方便,pH值6.0~6.5的壤土或砂壤土[1,2],不宜连作。
2.2 播种育苗
鄂南地区露地栽培,一般于3月上中旬在大棚内播种,4月上中旬露地移栽,7月采收。每667 m2定植400株,用种量50~60 g。
因冬瓜种子皮厚肉薄、吸水慢、出芽率低且不整齐,所以在催芽时宜先用20~25℃温水浸泡10 h,再冷水浸泡24 h,揉搓洗净沥干后用棉布包裹好,外套塑料袋扎口,置于恒温30℃催芽2~3天,部分种子露白后即可将全部种子直播到备好的大棚苗床上,育苗床用50%多菌灵10 g拌土10 kg杀菌消毒。育苗期温度,白天控制在25~30℃,夜间15~20℃。早期温度低时可用地热线增温,室温育苗10~15天。1叶1心时选晴天移植到50~72孔的基质穴盘,穴盘基质湿度控制在70%,大棚套小拱棚密闭3~5天。低温阴雨天湿度过大时苗易沤根,缓苗发新根后苗吸水力增加,每天10:00或16:00浇水。
2.3 整地定植
种植冬瓜的大田,深耕30 cm,整细耙匀,起高畦,畦宽3.0~3.5 m,沟深25~30 cm,宽40~50 cm。畦中间开沟施肥,每667 m2条施农家肥3 000 kg,或腐熟饼肥100 kg、48%三元复合肥50~100 kg,施肥沟覆土高于地面7~10 cm作成瓜苗定植行,整平后覆盖地膜。一般采用爬地栽培,每667 m2定植350~400株,每畦定植1行,株距0.4~0.5 m。瓜苗3叶1心,地表温度10℃以上时,选晴天定植。定植前2~3天用0.2%磷酸二氢钾+0.1%尿素配64%杀毒矾500倍液淋苗,带基质移栽。
2.4 田间管理
缓苗期,施稀薄粪水1~2次提苗。伸蔓期,每667 m2追施粪水加尿素3~5 kg。主蔓上留1条侧蔓,其他侧蔓摘除,在主蔓的20~25节选留1个瓜,定瓜后任其生长。花期温度过低或阴雨天须人工授粉,或用植物药剂保花坐果。当瓜秧生长过旺,坐瓜率低时,可用50%矮壮素对水8~10 kg喷雾1~2次,促进营养向瓜体转移。坐果期,看苗势追肥,667 m2穴施48%三元复合肥20~30 kg。每间隔12~15天每667 m2用40 g盖草能(吡氟氯禾灵)乳油对水30 kg除草1次,慎用其他内吸触杀类除草剂,防止产生药害。瓜坐稳后,瓜体用草或其他材料覆盖,防日灼和烂瓜。果实膨大期看长势追施三元复合肥,遇干旱,及时浇水抗旱,保证水分充足。
2.5 病虫害防治
苗床期主要病害是猝倒病、立枯病,可用64%杀毒矾(f霜・锰锌)可湿性粉剂500倍液或70%多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。挂果前期在高温高湿的情况下,有零星疫病发生,发病初期用70%乙膦・锰锌可湿性粉剂800倍液或64%杀毒矾600倍液喷雾防治。结果末期生长势衰弱,如果发生白粉病,可用25%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂1 000~ 1 500倍液防治。
主要害虫有蚜虫、黄守瓜等,蚜虫宜用黄板诱杀,每667 m2于行间高于植株顶部挂黄板20~30块,或用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000~1 500倍液防治。防治黄守瓜可用90%敌百虫晶体600倍液或50%辛硫磷乳油500倍液灌根。
2.6 采收贮运
一般花后40~50天瓜身生成厚厚的白粉时采摘上市。最好在连续晴天的上午用剪刀采收,留2 cm瓜柄,轻拿轻放,避免机械损伤。冬瓜运输前先垫好稻草,搬运时小心轻放,将冬瓜倒放叠实。在阴凉、通风、干爽的条件下贮藏可保持品质45天左右。
参考文献
1.1绿色蔬菜生产基地必须符合绿色蔬菜生产的生态环境标准,必须经过科研人员对基地内的大气、土壤、水质,取样调查检测,并对各基地的棚室、道路、排灌设施及废旧物场地等环境进行改造,并指导农户根据当地气候、地理、自然、经济等条件,合理使用适合当地生产配套设施。在基地周围植树,做到了净化空气、防风、缓、滤尘作用,使得绿色基地环境更加良好完善。
1.2根据当地气候、地理、自然条件,由农业科研人员研究出适合当地的绿色食品蔬菜栽培技术,并加以推广,指导农户进行生产,产品进行跟踪检测。
2绿色食品蔬菜主要栽培技术
2.1品种选择:对基地内栽培品种进行规范化管理,先要选择高产、优质、抗病、适应性强、商品性好、适合市场需求的品种。
2.2育苗:首先进行种子消毒处理及营养土消毒,根据不同季节,选用温室、大棚、阳畦、温床等育苗设施育苗,同时育苗场所要进行消毒,加强苗床、肥水、温湿度管理,培育优质壮苗。
2.3定植:定植前要进行整地施肥。首先要将基地内的土壤进行化验分析,根据作物对土壤环境肥力的要求,制定平衡施肥方案。
2.4田间管理:调整环境植物最适的温湿度,有效利用光照,同时增施二氧化碳,加强田间肥水管理,注意通风换气。
2.5植株调整:及时整枝、打杈、定心、吊架,同时要及时疏花疏果。
2.6采收:及时采收,保证质量,同时增加产量。
3主要措施
3.1农业综合防治技术:选用优质抗病品种,实行轮作,以防为主。在育苗期种子及育苗场所、土壤要进行消毒。培育优质壮苗,同时对待定植的棚室,设施及土壤进行杀菌、消毒,要利用井水灌溉,种植后利用生物、物理遗传防治措施,对温度、湿度、空气进行调控,减少病害的发生。同时加强田间水肥管理,增施有机肥少施用氮肥,减少农药使用。
3.2生态种植法:生态种植法是采用农作物间套种方法,组织最佳生态环境,利用生物群落内部控制多种病虫害的发生,达到产品无污染、安全、优质营养保健,获得最佳效益,其间套作方式有:①喜氧与厌氧,喜氮与喜磷钾蔬菜间套,如青菜套种大葱、大白菜套种芹菜,均无病害侵染,冬瓜间套种空心菜,番茄套种丝瓜、豇豆。②微生物与分泌有抑制或促进作用的间套,如冬瓜与黄瓜套种,无疫病发生,大白菜套种大蒜,大白菜不感软腐病、霜霉病。③有物理效应的作物间套,如甘蓝与白菜间套,蚜虫危害轻。
3.3生物技术法:提倡在蔬菜栽培中尽可能用生物肥料,生物农药。①增施生物菌肥。生物菌肥属微生物肥料,它们具有有机肥的长效性,又具有化肥的速效特点,具有固氮、解磷解钾作用,由于菌的活动,活化土壤,利于保持生态平衡。②推广生物钾肥。它是一种高效能的细菌性肥料,它能转化土壤中的无效钾磷镁铁硅等元素为作物吸收的有效元素,特别对根类喜钾蔬菜效果尤为明显。生物钾肥不能在阳光下曝晒,不能和过酸过碱的肥料混用,要直接施入土壤。③配施腐殖酸类肥料:腐殖酸类肥料即惠满丰活性液肥等,是一种高浓缩多元素、腐殖酸类肥料,不但具有氮、磷、钾、钙、硫,同时还具有铁、硼、锌、锰、铜等微量元素。④施用生物农药:生物农药是一项新技术,通过生物农药达到杀虫、杀菌作用,使蔬菜没有农药的残留,才能保证蔬菜达到绿色食品标准。生物杀菌剂:抗毒剂,防治蔬菜病毒病,用农用链霉素或硫酸链霉素,青霉素钾盐、农抗等防治蔬菜细菌性病害,用武夷菌素等防治蔬菜真菌性病害。常用的生物杀菌剂还有光合细菌、绿色生物农药、EMT生物菌、生物杀菌剂等。生物杀虫剂:用Be乳剂防治蔬菜少发生病虫害。用浏阳霉素,充螨防治红蜘蛛,以杀蚜霉素防治蚜虫。土农药:农药原料来源广,制作方便,对蔬菜无副作用,在蔬菜上应大力推广使用。
3.4物理防治法:晒种、温汤烫种、用太阳能对棚室进行高温消毒灭菌、高温堆肥杀死病菌和虫害,通过嫁接方法防治蔬菜病虫害。
3.5测土平衡施肥:化肥在农业生产中发挥着重要作用,但化肥不合理施用和过量施用不仅对农业生产不利,而且会严重污染环境。大量不合理施肥会使土壤板结,并且进入植物体后迅速被同化。测土平衡施肥的方法是将其土地内的土壤进行化验分析,根据不同作物对土壤环境肥力的要求,制定平衡施肥方案。一般基肥施腐熟的猪粪、鸡粪、大粪为主,同时要配生物菌肥增加肥效。
观光休闲农业是社会进步到一定阶段的必然产物,它可以综合体现现代农业的实力和水平,满足人们的精神需求。蔬菜是观光农业景观资源中的重要构成内容,蔬菜家族品种多、色彩丰富、生长期长,不仅具有食用功能,而且具有观赏功能。为了拓展蔬菜产业的休闲观光功能,丰富北京都市型现代农业的内涵,从2006年开始,北京市农业技术推广站开展了观光采摘型蔬菜栽培模式和栽培技术的研究与示范推广工作,2008年起在昌平区小汤山镇土沟村京承碧园合作社实施了“京承都市型现代农业走廊建设技术集成示范工程”项目中的“蔬菜四季观光采摘园”项目,为京郊观光农业的发展进行了有益的探索。
1普通日光温室的合理改造提升了观光效果
传统的观光蔬菜栽培是在现代化大型连栋日光温室中进行的,不仅建造成本高,而且维护成本也较高。巨额的投入使许多中小型农业企业和菜农难以承受,使蔬菜观光产业的发展受到很大限制,而普通日光温室结构又不适宜观光蔬菜的景观化种植,现有蔬菜观光园还难以满足广大市民的消费需求。针对这种现状,北京市农业技术推广站开创性地在普通日光温室中进行观光蔬菜景观化栽培技术研究,对普通日光温室的结构特点进行了适当改造,即将温室南端下沉,做出一条甬道供游人行走,在把温室北边垫高的同时,将植株栽培在培养箱内而引蔓上架,营造蔬菜树式景观,使日光温室能够适宜观光蔬菜的生长。另外,还在温室后墙种植绿色植物,以降低夏季温室中的温度,取得了很好的效果。
2观光蔬菜品种与技术集成配套提升了观光内涵
观光园区采用蔬菜树式栽培、无土栽培、盆景蔬菜造型栽培、嫁接、品种选择、播期调整、花色搭配等栽培技术与措施,涉及茄果类、叶菜类、水生蔬菜、药用蔬菜等209个品种,建成了春意盎然踏青园、姹紫嫣红瓜果园、金秋十月赏菊园、寒冬保健药菜园为主题的“四季园”观光区,实现了园区的周年景观更替,为游人展示了植物四季变化的无穷魅力。
2.1春意盎然踏青园
主要采用品种选择、色彩搭配、播期调节、艺术造型等技术,采用栽培床下沉倾斜(栽培床南高北低,倾斜30°,形成立体效果)等措施,建成了包含奥运五环、奥运单项运动标志、红旗飘飘、吉祥彩虹、月亮弯弯等景观的奥运主题景区和美丽的祖国景区。
2.2姹紫嫣红瓜果园
采用多种栽培技术和观光道下沉(下沉80cm)等措施,突出设施蔬菜现代栽培技术,扩展温室空间,提升景观效果。建成了芳香蔬菜坛、阳台菜园、百瓜飘香、番茄树林、绿色世界等景观。
2.3金秋十月赏菊园
主要采用不同品种色彩搭配、播期调节、艺术造型等技术,以及栽培床下沉、倾斜,南高北低倾斜30°,提高了观光效果。设计了曲线和对角线种植方式,并配合盆栽彩色蔬菜造型,衬托出“金龙腾飞”、“彩虹飞舞”的景观效果。
2.4寒冬保健药菜园
选用板蓝根、黄芩、叶用枸杞、珍珠花菜、藤三七等22个药用保健蔬菜品种,采用不同图案,结合盆栽,形成了高低搭配的艺术化栽培景观效果。同时,用科普展板介绍每种保健蔬菜的特点、保健功能及烹调方法,突出“菜药”同源,寓保健于美食的理念。
3拓展日光温室功能的技术与经验
3.1日光温室改造技术
根据普通日光温室的结构特点对其进行适当改造,使改造后的温室既有利于作物种植,又有利于提高观光效果。为了实施树式栽培技术,吸引游人眼球,将温室南端下沉,做出甬道供游人行走,将温室北边垫高,同时将植株栽培在培养箱内而引蔓上架,营造蔬菜树式景观。这样的日光温室结构适宜观光蔬菜的生长;将其他观光栽培作物的通道设计成曲曲弯弯,并将温室另一端开一个门,作为出口,形成循环观光路线,游客在园区既不走回头路,又能欣赏温室之间的不同特色景观,有“步移景新、曲径通幽”的感觉。
3.2温室间的景观设计
利用各温室之间的空间,分隔成椭圆形、云彩形等不同形状小区,种植各具特色的蔬菜及其他农作物,形成不同特色的观光景观。如建成不同形状水池,采用棚膜衬底等防渗漏措施,种植了莲藕、慈姑、荸荠、茭白等6种水生蔬菜,建成了“荷花影翠”等水生蔬菜观赏景观;种植芋头、生姜、萝卜、芥菜等作物,形成根茎类蔬菜观赏区;种植谷子、高粱、黍子、大豆等,形成五谷杂粮观赏区;种植穿心莲、藿香、珍珠花菜等,形成药用蔬菜观赏区;采用不同花式、不同高度的5种插架方式,形成各种“蔬菜架林”观赏区等6个观光区,不仅充分利用了温室之间的空地,而且建成了反映农户庭院蔬菜种植的瓜田月下景观,使游人在观赏景观的同时,学到了科普知识,起到科普宣传的效果。
3.3日光温室观光蔬菜树栽培技术
利用蔬菜多分枝、无限生长的性状,人工调控适宜的环境,使之充分生长,并利用棚式支架等方式,让其众多分枝放射而形成扩展生长,使果实从枝叶中垂下,给人以硕果满“树”的感觉。将番茄、茄子、彩椒、砍瓜、大葫芦、小葫芦、南瓜、冬瓜、香丝瓜、蛇型丝瓜、苦瓜、佛手瓜、瓠瓜、一串铃冬瓜、蛇瓜等15种蔬菜作物培育成“树”。日光温室有土栽培番茄树的成本仅需860元/株,而连栋智能温室番茄树的栽培成本需2840元/株。日光温室栽培成本是连栋智能温室的30.3%。
3.4竹艺廊架与观赏瓜类种植相结合
研究了以竹艺廊架为衬托的109种形状各异的观赏瓜类种植技术,采用葫芦门、瓜趣桥、休闲廊架、奇瓜异果屏风等7个景观,使“麦克风”、“金童”、“玉女”、“子孙满堂”等稀奇百怪的观赏瓜类与竹艺廊架有机结合,显著提高了观光效果,增加了游客的观光兴趣。
3.5家庭阳台种植蔬菜
针对居民阳台养花和种植其他植物只能看、不能吃的现实,研究开发了家庭阳台种植蔬菜简易设施和配套种植技术,为城镇居民家庭阳台种植蔬菜提供了4种种菜装置,具有操作简便、美化环境、陶冶情操、产品安全等特点,使居民“既饱眼福,又饱口福”。
3.6独特的文化创意及科普宣传
在打造蔬菜景观的同时,利用展板等形式,形成了以二十四节气与季节变化的物候特征、蔬菜科技知识(有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜)等农业知识为核心的文化创意,向游人普及养生保健、蔬菜选择、蔬菜烹调、食物搭配、时令节气等方面的知识,提升了观光采摘园区的品味。#p#分页标题#e#
3.7茄果类蔬菜全季节采摘种植模式及配套技术
采用遮阳覆盖、人工授粉、搭架落蔓等技术,及时调整温室温度、光照强弱,优化温室内的温、光环境,使成串番茄、彩椒等茄果类蔬菜长势健壮、生长期延长,营造出游人在棚内能看到硕果累累的景观效果。这些蔬菜在12月份育苗,2月份定植,从5月份开始采摘,直至12月拉秧,采摘期长达7个月,有效延长了采收期和适游期。成串番茄每株结果28穗,单株结果数达300多个,彩椒每株结果达到36个,既调动了游人的采摘兴趣,又提高了种植者的经济效益。
3.8盆景蔬菜造型技术
选用矮生樱桃番茄、藤三七、落葵、羽衣甘蓝、观赏茄子、叶牡丹等15种蔬菜,采用品种的选择、嫁接、整枝、搭架,以及药剂处理等技术措施,开展盆景造型(拱形、小树形、螺旋形)、盆栽营养液肥料配方等技术试验,形成了家庭盆栽蔬菜景观特色,使游人既可观赏,又可买回在家种植。
3.9新型鲜用药草茶生产技术
通过颜色搭配、造型、不同冲泡水温、辅料配比等技术措施,开展了藿香、薄荷等5种药用蔬菜的鲜用药菜茶配置技术试验,开发出不同口味、不同保健效果的药草茶配方。
3.10观光、采摘型蔬菜品种的引进与筛选
普通蔬菜种植品种的选择依据是适应性、高产性、抗病性等,而观光蔬菜种植品种的选择标准是新奇特、功能性强,能吸引游客眼球,其具体标准又分为2种:①适合观光的蔬菜品种要有外形奇特、攀附性强、色彩丰富等特点;②适合采摘的蔬菜应具有可鲜食、口感好、安全、产品供期长、便于游人携带等特点。根据以上标准,从国内外引进特色蔬菜品种226个,通过引种试验,从中筛选出适合在京郊种植的观光采摘蔬菜品种94个,其中水果苤蓝、黑珍珠番茄等42个品种适合采摘;砍瓜、五角茄子、地肤等52个品种适宜观光。在这94个品种中,蛇形丝瓜、金丝瓜、五角茄子等12个品种是北京地区以前没有的品种;黑珍珠番茄、利蒲水果型苤蓝等6个品种为全国以前没有的品种;另外拓展了砍瓜、芝麻菜、地肤等11个蔬菜品种的观赏功能,为北京市观光园区增添了新靓点。
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关键词: 秋种;间作套种;栽培模式;安徽蒙城
为了提高土地利用率,增加复种指数,加快农业结构调整步伐,切实提高农业生产效益和农民收入,现提出秋种时适宜我县间作套种的主要栽培模式,各乡镇可根据各自实际选择适宜的种植模式进行推广应用。
1小麦-菠菜-冬瓜-玉米-白菜间套种模式
按2.5m为一种植带做成大小两畦,大畦宽160cm,种9行小麦;小畦宽90cm,撒种菠菜,播量为15kg/hm2。翌年3月菠菜收后,于5月上旬在小畦中间播种1行冬瓜,株距50cm;5月20日前后,在冬瓜两侧各点播1行玉米,株距30cm,行距50cm,玉米与小麦间距20cm。小麦收获后让地给冬瓜、玉米生长。8月中下旬,冬瓜拉秧后,在大畦内及时整地施肥,栽3行大白菜,行距50cm,株距45~50cm,栽2.40~2.55万株/hm2;9月上旬去掉玉米基部3~4片老叶,以利通风透光;9月中下旬白菜进入莲座期,及时收获玉米;10月下旬在玉米空间种植9行小麦;11月下旬大白菜收获后冬闲。翌年移栽早熟苞菜或采取“9-2”方式套种棉花。
2小麦-菠菜-辣椒-夏菜间套种模式
在秋种时按1.8m为1个种植带,分成大小畦,大畦宽1m,种植6行小麦,行距20cm;小畦宽80cm作预留行,秋种时可在预留行内撒种菠菜。年后3月菠菜收获后,于5月上旬在小畦内种植2行辣椒,株距为28~32cm,行距60~70cm,2行辣椒各距小麦行10cm。小麦收获后又可在小麦带内种植夏萝卜或抗热白菜或无架豆角,但种植接茬辣椒效益更佳。
3小麦-菠菜-西瓜-棉花-大白菜间套种模式
带幅宽2.6m,种植9行小麦,行距20cm,占地1.6m,留空档1m,年前种植菠菜;翌年菠菜收获后,于3月中旬进行西瓜、棉花营养钵育苗;4月20日左右用地膜覆盖栽培1行西瓜,株距50~60cm,栽6 000~7 500株/hm2,同时在西瓜两侧各栽1行棉花,棉花距麦26.5cm,株距26~33cm,栽2.25~2.85万株/hm2。7月底西瓜拉秧后,在棉花行中间施肥,8月中旬再播种1行大白菜,株距60cm,栽6 750株/hm2左右。
4小麦-冬菜-西瓜-辣椒-花菜间套种模式
种植带播幅为2m,采用“6-1”式种植模式,即播种6行小麦,行距20cm,留1m预留行种植冬菜;冬菜收获后于4月初地膜覆盖种植1行西瓜,栽9 000~10 500株/hm2;小麦收获前10~15d在西瓜两侧栽辣椒1.95万株/hm2,小麦收获后再栽1.95万株/hm2,合计栽3.90万株/hm2。西瓜收获后栽花菜,栽9 000~10 500株/hm2。
5小麦-冬菜-西瓜-玉米-豆角间套种模式
种植带2m,播种6行小麦,行距20cm,在小麦预留行内种植冬菜,冬菜收获后于春季地膜覆盖1行西瓜,株距50cm,栽9 750株/hm2。小麦收获前10d于西瓜两侧点播玉米,栽3万株/hm2,小麦收获后在麦茬地种无架豆角。
6甘蓝-西瓜-玉米间套种模式
甘蓝选用抗寒、抗病、耐肥、长势强的品种,8月下旬育苗,秋分前定植,施优质土杂肥45t/hm2,尿素300kg/hm2,栽4.5万株/hm2,春节后上市。西瓜选用早熟抗病早冠龙,2月下旬育苗;在3月中下旬甘蓝腾茬后施优质农家肥37.5t/hm2,磷钾复合肥750kg/hm2,尿素300kg/hm2,整地后按1.6~2.0m开沟作畦,在畦边40cm的种植带内覆盖1m的地膜,在地膜中间按50cm株距打孔移栽瓜苗;尔后搭小拱棚进行双膜覆盖栽培,小拱棚上盖草苫或稻草,昼揭夜盖;在西瓜发棵时和第1个瓜坐果后有鸭蛋大时追施尿素150kg/hm2和磷钾复合肥450kg/hm2;5月下旬开始采收。5月上旬进行玉米(选用矮秆早熟品种)育苗,5下旬按60cm×30cm行株距在西瓜两侧移栽2行玉米。
7 春甘蓝-春玉米-豆角-秋甘蓝间套种模式
春甘蓝菜于1月10日前后育苗,2月中旬整地施肥起垄,垄底宽80cm,顶宽30cm,高30cm;然后在垄面移栽甘蓝,每垄栽植双行,行距30cm,栽8.25万株/hm2,栽后浇水,用小拱棚覆盖,4月收获上市。4月中旬在甘蓝地沿垄点播玉米,玉米行间点播豆角,玉米行距80cm,与豆角之间行距40cm,密度均为3万株/hm2;播种时穴内要浇足底墒水,覆土后用50%乙草胺1 200mL/hm2对水750kg均匀喷雾地面封闭除草。8月上旬玉米、豆角收获后,立即深耕整地、施肥、重新打垄。秋甘蓝于7月20日前后育苗,8月20日左右移栽大田,11月下旬上市。
8春马铃薯-冬瓜-秋马铃薯间套种模式
按2.4m为1带,做成3畦,畦底宽80cm,春马铃薯种2畦,每畦种2行,行株距33cm×20cm,栽8.25万株/hm2;另一畦种1行冬瓜,株距50cm,栽8 250株/hm2。年前深耕冻垡,2月上旬开始整地,施足基肥,氮、磷、钾配合,施土杂肥45~60t/hm2、过磷酸钙1 125kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2、尿素300kg/hm2。马铃薯于1月下旬催芽,2月中旬开沟播种,为防止地下害虫危害,可用甲敌粉45~60kg/hm2进行处理,墒情差时要带水下种,保证一播全苗。播后覆土,并及时覆盖地膜保水增温。2月中旬冬瓜营养钵育苗,3月底在畦面覆盖地膜后破膜移栽,栽后浇定根水,破膜处用土封实,并加盖天膜。春马铃薯于5月下旬收获,7月下旬冬瓜拉秧后整地施肥,种植催芽后的秋马铃薯,栽12万株/hm2左右。秋马铃薯于11月下旬采收上市或摊晒后冬储。
9小麦-菠菜-辣椒-夏菜(或玉米)间套种模式
浙江省是中国经济发展最具活力的区域之一,经济发展过程中伴随工业化产生的城市化进程发展非常迅速[1],特别是改革开放30 a来,全省城市化水平从1978 年的14%提高到2007 年的57.2%[2],走出了一条具有鲜明浙江特色的城市化道路。但在我省城市化快速发展的同时,大量土地尤其是耕地资源转化为城市建设用地,而我省是全国陆域面积最小的省份,陆域面积仅有10.18万km2,人均耕地面积仅为367 m2(0.55亩),不到全国人均耕地面积的1/2[3],有“七山一水两分田”之说,城市化进程与农业发展的矛盾已日趋尖锐。此外,城市化发展过程是地域空间上城市数量增加和城市规模不断扩大的过程,其中伴随着大量土地尤其是耕地资源转化为城市建设用地,而在我省现代城市化进程发展和社会主义新农村建设的强力推进进程中,大量拥有道路、市场、人力、环境等资源优势的居住楼、写字楼、厂房等城市建筑屋顶形成了为数可观的闲置非耕地,既无任何植被覆盖,也没有得到合理的利用。因此,充分利用这些为数可观的闲置非耕地,研究并建立一套适用于城市屋顶的高效非耕种植标准化栽培模式,种植一些外形美观、色泽艳丽、兼具观赏和食用功能的蔬菜和瓜果,在美化环境的同时生产优质安全的高品质农产品,对于缓解城市化进程与农业发展的矛盾具有重要意义。
番茄一般在6月进入盛果期,利用现有的番茄生产设施,在番茄生长后期(6月下旬至7月中旬)套种一茬哈密瓜,可使种植效益提高1倍左右,是一种资源优化利用的高效种植模式。城市屋顶管道番茄套种哈密瓜是指在城市建筑屋顶利用管道作为番茄和哈密瓜栽培的载体,利用微控制计算机来实现营养液的智能化调控,充分发挥屋顶环境光照强、温差大、湿度低、病虫害发生率低等先天优势,让番茄和哈密瓜在管道上正常快速地生长、开花、结果。
1 品种选择
哈密瓜品种为东方蜜一号、东方蜜二号,选用多色樱桃番茄品种,如黄妃、粉娘、绿宝石等。
2 管道设施的设计与安装
选择口径200 mm的PVC栽培管,内部填充金色3号基质,单管长度200 cm,并设置5个间距
40 cm、直径3 cm的植株生长口,两端长度为20 cm,栽培管间距为40 cm,内衬4 mm滴灌管,并与250 L的塑料蓄水桶相连,利用塑料薄膜在蓄水桶顶架设漏斗形雨水收集设备(图1)。
3 茬口安排
番茄于1月下旬至2月上旬育苗,2月下旬至3月上旬定植。哈密瓜于7月中旬育苗,8月中下旬定植。
4 育苗
东方蜜甜瓜和樱桃番茄都采用穴盘基质育苗。将甜瓜种子放入50~55℃温水中浸泡10 h后,用洁净纱布包裹并放入30℃恒温箱中,48 h后选出胚根露白的种子。番茄采用温汤浸种法育苗催芽,在50~55℃下浸种搅拌30 min,对种子进行表面消毒,再在25℃的温水中浸种4~6 h,然后在25~30℃的条件下催芽,直到种子露白。
育苗栽培基质使用性状较稳定的商品基质金色3号(容重0.154 g/cm3、通气孔隙度18.8%、持水孔隙度40.1%、pH值6.95、电导率3.11 mS/cm,以上数据由厂商提供),哈密瓜育苗使用50孔穴盘,番茄使用72孔穴盘,保持室温28℃、光照强度
12 000 lx,进行人工气候室育苗。
5 套种方式
哈密瓜在长出3~4片真叶时移栽,定植间距为40 cm,各管道的每个生长口中定植1株哈密瓜,在每2株哈密瓜苗中间套种1株番茄。哈密瓜采用双蔓整枝,选留2条粗壮的子蔓,其余子蔓全部摘除,为保证优质早熟,每株留2个瓜。番茄采用单蔓整枝,留8穗果,株高180 cm时打顶[4](图2)。
6 肥水管理
哈密瓜对K肥的需求量最大,其对N、P、K的吸收比例为30∶15∶55 [5]。定植前,施足基肥,每管施入瓜果专用BB肥(15-10-17)22.5 kg、商品有机肥2.1 kg。哈密瓜喜干忌湿,基质相对湿度控制在50%~70%。
7 病害防治
哈密瓜最易发生的病害是枯萎病和蔓枯病[6]。通过合理控制栽培密度、基质湿度,保持茎基部周围干燥,严格整枝等措施,配合选用生物农药防治,控制病害的发生。
番茄苗期主要发生猝倒病、立枯病、青枯病等,利用百菌灵600倍液喷施防病[7];开花坐果期可用速克灵1 000倍液防治灰霉病和菌核病;结果后期用70%甲基托布津800倍液防治叶霉病和早疫病。
参考文献
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[2] 宋炳坚.城市化进程中的浙江经验[J].浙江经济,2008(22):26-27.
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[5] 娄齐胜,俞明全,郑建余,等.南方大棚哈密瓜栽培技术措施[J].广东农业科学,2007(9):31,45.
怡人的生态环境,优美的自然景观,丰富多彩的园林、园艺植物是休闲观光农业园的重要景观要素。观赏园艺植物富有景观魅力及文化艺术内涵的表现元素,在景观构建中扮演着愈来愈重要的角色。广义的观赏园艺植物包括树木、花卉、蔬菜以及其他具有观赏价值的农作物、特色植物等。在休闲观光农业景观中应用的观赏园艺植物除具有观赏功能外,植物个体或组合还大多具有一定的文化或艺术内涵。在休闲观光农业园中,通过不同的观赏园艺植物的艺术化组合,营造出形式各样、风格迥异、千姿百态的人工园艺景观,令农业景观元素在休闲观光农业园中大放异彩。
农业观光分室外观光和室内(温室)观光,观赏园艺植物在两种环境中有不同的应用及栽培形式,其造景的园艺植物主要有花卉、蔬菜、瓜果、多肉植物等具有观赏价值的园艺植物。
花卉植物的景观应用形式
不同花卉的景观应用形式在室外观光和室内(温室)观光中均有体现,其中,在室外观光中和园林花卉的景观应用类型相仿。主要包括以下类型:
花坛
花坛是在种植床内对观赏花卉(或观赏蔬菜,如羽衣甘蓝等)规则式种植的配置方式。在具有几何形轮廓的种植床内,种植各种不同色彩的观赏植物,运用植物的群体效果来表现图案纹样或观赏盛花时的绚丽景观,以突出色彩或华丽的额纹样来表现装饰效果。依据主题可分为花丛花坛(盛花花坛)、模纹花坛、标题花坛、装饰物花坛、立体造型花坛、混合花坛和造景花坛[1]。花坛主要在室外露天配置,较多运用在城市景观中,也有在观赏温室内(以观光为主的连栋玻璃温室内,如北京农业嘉年华、寿光蔬菜博览会等)进行景观的打造。
花丛花坛
是用中央高、边缘低的花丛组成色块图案,以表现花卉的色彩美、立体美。室内、室外均可采用(图1)。一般采用色彩较为艳丽的花卉品种,以布置在露天的室外场地为主。
模纹花坛
主要观赏精致复杂的图案纹样,植物个体或群体美居于次位。通常以低矮观叶(或花叶兼美)的植物材料组成,不受花期限制,室内外均可布置。此种花坛应用形式较多,色彩斑斓的花卉常和绿篱植物搭配或单独使用(图2)。
标题花坛
用观花或观叶植物组成具有明确主题思想的图案,按其表达的主题内容可分为文字花坛、肖像花坛、象征性图案花坛等。一般为室外布置,也有在观光温室内布置,运用不同色彩的观赏蔬菜或花卉布置成不同主题图案的花坛形式(图3)。
立体花坛
以枝叶細密、耐修剪的植物为主,种植于有一定结构的造型骨架上,从而形成的造型立体装饰,例如卡通形象、花篮或建筑等。近几年来,立体花坛和标题花坛常一起出现在各种节日庆典时的街道布置上,室外、室内均可采用,立体花坛的体积较大,常作为观赏温室内的中心景观,也是最常见的花坛类型之一(图4)。
混合花坛
由2种或2种以上类型的花坛组合而成(如:盛花花坛+模纹花坛;平面花坛+立体花坛;或者混合水景或雕塑等组成景观),室内、室外均可采用,此种花坛最能体现花卉的色彩集群效果,一般与雕塑等园林小品相结合,展现形体轮廓与植物色彩的美(图5)。
造景花坛
借鉴园林营造山水、建筑等景观的手法,运用以上花坛形式和花丛、花境、立体绿化等相结合,布置出模拟自然山水或人文景点的综合花卉景观。一般布置在较大的室外空间,多用于节日庆典,也可用在农业观光温室内造景,是城市广场、园区入口、主题观光温室的中心景观,用于体现某一区域的景观主题(图6)。
花坛使用的草本花卉宜选择株形整齐,并且具有多花性、花期一致、花期长、花色鲜明、耐干燥、抗病虫害和矮生性等特点的品种。常用的有彩叶草、雏菊、金盏菊、翠菊、鸡冠花、石竹、矮牵牛、一串红、万寿菊、三色堇、百日草等花卉以及羽衣甘蓝等观赏叶菜类植物。使用的木本植物宜选用耐修剪的低矮、常绿灌木,如黄杨类、小檗类、冬青类等。
花镜
花镜是模拟自然界林地边缘地带多种野生花卉交错生长状态,运用艺术手法设计的一种花卉应用形式(图7)。利用露地宿根花卉、球根花卉及一二年生花卉,在树丛、绿篱、栏杆、绿地边缘、道路两旁及建筑物前,以带状自然式栽种,表现植物个体所特有的自然美[1]。依照观赏角度分类可分为单面观赏花镜、双面观赏花镜、对应式花镜[1]。花镜中的花卉植物色彩丰富,形态优美,花期或观赏期一般较长,不需要经常更换,管理经济方便,能较长时间保持其群体自然景观,具有较好的群落稳定性与季相变化。
花带
花带是花卉呈带状的种植方式,宽度一般为1 m左右,长度较长,为宽度的3倍以上(图8)。花带可设置在道路中央或两侧、水景岸边、建筑物的墙基或草地中,形成色彩绚丽、装饰性较强的连续景观[1]。花带景观受空间限制,主要在农业公园和城市森林公园中进行露天布置,材料以草本花卉为主。
花带按栽种方式分为规则式花带和自然式花带;按植物材料可分为专类花带和混合花带[1]。专类花带是由1种或1类观赏花卉的不同品种组成的花带;混合花带是由几种或几类花卉组成的连续景观,该类花带设计时必须根据各种花卉的生物学特性进行选材,合理配置,以某种花卉为主调,其他种类配合,并要求所选的花卉开花繁茂、花期一致。
花丛
花丛是用几十株或小块花卉组合成丛的自然式应用,以显示淡雅色彩为主,极富自然之趣,管理比较粗放(图9)。花丛适宜布置在建筑物旁、路旁、林下、草地、岩缝和水边,特别适宜于自然式园林中应用[1]。花丛多选用多年生、耐粗放管理的宿根或球根花卉。由于花丛体量较小,选材应少而精,以1种或2种花卉为主体。花丛主要体现花卉景观的自然美,形式较为自由,对植株整齐度、花期、色彩等没有固定要求。
观赏蔬菜、瓜果的景观栽培形式
在休闲观光农业中,观赏瓜果蔬菜的景观应用形式主要在温室观光栽培中予以体现。观光栽培在不违背植物生长发育基本规律的基础上,通过设施工程、环境、营养、生理调控技术和农艺措施,使各种作物的生长发育状态、开花结果周期按照人们的审美和季节的需要进行调控和塑造,使作物的生长过程更具艺术性、科学性和趣味性。观光栽培的技术模式除更多地拓展应用现代农业无土栽培技术以外,也对传统的土壤栽培模式进行了艺术化和园林化的修饰,使之符合观光农业的需求。目前温室观光栽培的形式主要包括立体无土栽培、水培、蔬菜树式栽培、果菜基质栽培、气雾栽培、景观容器栽培、造型支架栽培等[2]。
立体无土栽培
主要根据观光及景观需要采用钢架结构、竹木结构、藤编工艺制作各种具有艺术造型的支架或托架,在架上布置盆栽的各种彩色蔬菜、花卉、草莓等矮生园艺作物,并通过发丝滴灌实现自动浇水供液(图10)。蔬菜的立体无土栽培景观主要在观光温室内打造,温室设施为蔬菜提供了适宜的环境條件,提高观赏效果的同时,延长观赏期。
水培
主要有深液流水培、营养液膜水培、浮板毛管水培等。由于水培对栽培环境和技术操作的精细程度要求较高,因此栽培风险较大,一般主要用于叶菜类的栽培,也可栽培番茄、黄瓜、丝瓜、瓠子等果菜。水培对设施的保温隔热性、密封性要求很高,稳定水培作物根际环境,避免外界污染是水培成功的关键(图11)。水培蔬菜省水省肥,产量高,营养可控,并且具有较好的观赏效果。
蔬菜树式栽培
蔬菜树式栽培主要是追求单株营养体的大型化和培育美观“树形”,以延长瓜果作物生命周期和实现多结果,获得单株高产的景观栽培形式(图12)。蔬菜树式栽培设施主要包括栽培池、攀爬支架、水肥循环灌溉系统等。适合做栽培树栽培的蔬菜品种有:番茄、茄子、辣椒、黄瓜、冬瓜等具有无限生长特性的瓜果类蔬菜,也包含甘薯、马铃薯、藤蔓豆类等。蔬菜树较多运用气雾培模式进行栽培,具有发达的根系。植株生长量大,树冠面积大,生产周期长,产量非常高,在观光温室中具有较好的景观效果。
果菜基质栽培
果菜基质栽培有单株箱式、盆钵式和多株袋式、槽式、垄式栽培等,是将复配好的基质采用这些容器装载后定植园艺作物,浇灌营养液进行栽培的模式(图13)。一般单株容器栽培比较适合于观光栽培,有利于作物的景观组合、换茬和调节株行距,其他栽培模式适合于观光采摘栽培。较常见的果菜基质栽培蔬菜主要品种有番茄、彩椒、观赏茄、乳瓜等色彩亮丽的果菜品种。
气雾栽培
气雾栽培是让植物根系离开了土壤(基质)与水,把植物的根系完全置于气雾环境下进行生长发育的一种新型栽培模式,它通过雾化的水气满足植物根系对水肥的需求,并具有最充足的氧气与最自由伸展的空间,使根系在毫无阻力的情况下生长(图14)。气雾栽培比其他耕作方法生长更快、管理更方便、投工更小,将成为未来农业生产中的一种重要栽培方式。气雾栽培技术发展到目前主要包括苗床式、立桶式、金字塔式与管道式等几种系统方式。
景观容器栽培
景观容器栽培是采用玻璃钢材料、水泥及其他材料,制作各种果蔬、花卉造型的景观工艺容器,如各种瓜果果实的巨型雕塑容器;各种竹木结构艺术容器;陶罐、瓷盆等都可作为景观容器栽培的设施,将配置好的基质或营养土灌注到容器中进行蔬菜、花卉的栽培,形成艺术型的栽培模式(图15)。景观容器栽培是一种较为简单的景观栽培模式,景观效果主要依靠艺术化的容器来体现,对蔬菜、花卉栽培的要求相对较低。
造型支架栽培
瓜果蔬菜的造型支架栽培在观光农业中应用较多,大部分菜用、果用瓜果品种,各种观赏瓜果,各种蔓生花卉,蔓生叶菜(落葵、藤三七、蕹菜)、蔓生豆类等均应采用“上架”栽培。因此,不仅在栽培模式上可以灵活多变(不同的容器无土栽培),而且对植株的生长状态和支架的造型可以无限发挥艺术想象和进行“艺术加工”,采用自然的竹木资材,用传统竹木工艺来搭建不同造型的艺术“篱、廊、亭、架”,形成三维立体的艺术造型,将丰富多彩的瓜果蔬菜栽植其中,通过植株的攀爬及人工的导引、造型固定,使之形成立体的独立景观和打造出内涵丰富的瓜果蔬菜景观园(图16)。
参考文献
[1] 董丽.园林花卉应用设计[M],2版.北京:中国林业出版社,2010.
[2] 汪晓云,杨其长,魏灵玲.设施园艺与观光农业系列(4)——观光农业的温室与栽培设施[J].农业工程技术(温室园艺),2007,27(10):38-39.
[关键词] 桂优一号毛节瓜 种植技术 深受 欢迎
[中图分类号] S642.9 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2015)06-0182-01
节瓜又名毛瓜。为葫芦科冬瓜属的一个变种。原产我国,在广东、广西、海南、福建、台湾等地栽培较多,是我国的特产蔬菜之一。节瓜主要以肉质柔滑、清淡的嫩瓜供食,老瓜也能食用,具有清热、解毒、利尿、消肿等功效,是粤菜的重要品种。
1 特征特性
根系发达,主根深可达50厘米,侧根分布直径可达2米以上;茎蔓生、五棱、被茸毛,分枝性强;叶掌状,叶缘5-7裂缺刻,绿色,叶面有茸毛;花单性,雌雄异花同株,花冠黄色;瓠果(瓜)圆柱形或长椭圆形,绿色或浅绿色,果面有茸毛;一般每个嫩瓜重250-500克,老瓜最大的重达5千克左右。
节瓜喜温耐热,生长发育适温为20-30℃;喜光好湿,一般在良好的光照和土壤湿度(土壤湿度80%-90%)条件下,有利生长发育;节瓜对氮素肥料较敏感,氮素过多易徒长,影响开花结瓜、抗性降低、品质降、减产减收。
2 栽培技术要点
2.1 栽培季节。毛节瓜在天等县主要以春、秋季栽培为主,夏季均可种植,但夏季由于遇到高温高湿的影响,发病率太高,一般不适宜此季节栽培。春季主要以12月至次年3月播种,5-8月收获;夏季则以7-8月播种,9-12月收获为宜。
2.2 播种育苗。桂优一号毛节瓜可直播也可育苗移栽,在苗期期间为了易于管理大部份采用育苗移栽为宜。
2.2.1种子消毒 种子播种前先晒种2-3小时再进行种子消毒,种子消毒可用温水消毒、药物浸泡等几种方法,温水消毒:先将水烧开,让其自然冷却至50-55℃之间,放入种子并不断搅拌20分钟,然后浸泡温水中4个小时,如果水温下降则继续放入温水让其保持温度;药物浸泡:先将种子用清水洗净,清洗后放在2%的福尔马林溶液中浸泡2小时,然后用清水洗净准备催芽。
2.2.2浸种催芽 把消毒好的种子放在30-35℃的环境中催芽,一般3天后出芽。催芽期间要控制好水分,过湿或过干都不利于种子的发芽。春季种植可采用大棚保湿育苗,秋季可催芽后直播,催芽芽不宜过长,以0.5-1cm左右较适合。
2.2.3苗床选择 种子育苗苗床以长10-15m左右,宽1.2m左右为宜,营养土要求疏松柔软富有有基质;育苗可采用营养杯或条播等方式育苗,营养杯:主要以塑料杯或纸杯为主,每杯放两粒种子,放置营养杯杯与杯之间要留一定的空隙;条播:先在苗床上开好播种沟,沟与沟之间距离10-15cm左右,把催芽好的种子放入播种沟内,两粒为一穴,穴与穴之间距离10cm左右,播后盖1-2cm的细土。
2.3 大田移栽
2.3.1整地、施基肥 定植前先翻晒瓜地并起畦,畦宽1.5m包沟,定植时施足基肥,一般亩施沤熟的猪、牛、鸡、鸭粪1500-2000公斤,有基复合肥25-30公斤。进入开花结果期,每亩再追施40公斤复合肥加3公斤氯化钾。
2.3.2定植 当苗长到3叶一心时即可移栽定植,春季移栽前先打开塑料两头让幼苗炼苗3天左右再移栽,夏季可不用,移栽时要带土移栽,尽量保持根系完整不被折断。可单行种植或双行种植,单行种植时每穴4株,株距1.2-1.5m,亩栽1200-1600株,双行种植时每穴2株,株距1.5-1.8m,呈“品字型”种植,亩栽1100-1300株,移栽后淋足定根水。
2.4 田间管理
2.4.1除草、松土、绑蔓 植株出现卷须时要及时搭架引蔓,一般多采用人字架方式栽培。从定植后到搭架绑蔓前结合除草施肥培土一次,每亩施15公斤复合肥加10公斤尿素,有条件的可以亩施200公斤腐熟的猪、牛、鸡、鸭粪等,施后挑粪水淋,每穴1斤左右,毛节瓜生长期间视杂草生长情况酌情除草。
2.4.2肥分管理 节瓜肥水需要量大,加强肥水管理是丰产增收的重要措施。肥料以有机肥为主,氨、磷、钾合理配合。重施基肥和勤施结果肥尤为重要。春节瓜在5-7叶期应控制肥水,促进根系生长,以利早开花、早结瓜;进入结果期勤施充足肥水,促进果实膨大发育。夏秋季栽培,气温高、蒸发量大,整个生长期均要求肥水充足。方能满足植株生长和开花结瓜的需要。施足基肥后,追肥以腐熟的人畜粪混合化肥使用为好,结果前追施1-2次清淡人畜粪水,有利茎蔓生长和开花结瓜,进入结果期每采收2次重施追肥1次,追肥可选择淋沤熟的花生麸液,或叶面喷施204叶面肥、0.3%磷酸二氢钾加0.2%尿素及高美施等液肥,以满足果实发育时植株对养分的需要。节瓜喜湿不耐涝,多雨季节要注意排水防涝,减少病害,有利植株生长,延长结果期,提高产量。在每次收瓜后应及时秋植节瓜因气温逐渐下降,后期宜加大施肥量。
2.4.3植株调整 节瓜茎蔓较长,在栽培上,一般基部30-35厘米的茎蔓须压蔓,以增强根系,促进植株生长发育。结果期以前,应及时摘除基部侧蔓,以利主蔓结瓜及幼瓜发育;结果中后期,应及时摘除下部老叶,保留中上部侧蔓,以减少病害,促进侧蔓结瓜,提高单位面积产量。
2.5 病虫害防治。节瓜主要有疫病、炭疽病、白粉病等病害,可用58%瑞毒霉可湿性粉剂600-800倍液、用雷多米尔800倍、杀毒矾500-600倍、烯酰吗啉锰锌1000-1500倍或普力克800倍液防治疫病;用50%托布律可湿性粉剂800倍液、代森锰锌500-600倍液或施保克1500-2000倍液防治炭疽病;用25%粉锈宁可湿性粉剂800-1000倍液防治白粉病。节瓜主要有黄守瓜、蚜虫、蓟马等害虫,可用20%杀灭菊酯乳油1000-1500倍液防治黄守瓜用20速灭杀丁6000-8000倍液或98%巴丹原粉2000倍液防治蚜虫和蓟马。
2.6 采收。毛节瓜从开花到成熟需35-50天。因节瓜老、嫩瓜均可食用,采收期根据市场需要及食用习惯而定,食嫩瓜者,当嫩瓜逐步成熟时要视市场情况进行采收,一般在谢花后10-20天,果重1000-2000克时即可采收,及时采收可以增加效益和利于植株重新结瓜;食老瓜者,待果实皮色有光泽、无茸毛时采收。
参考文献