时间:2023-12-05 11:34:46
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇校园卫生管理办法,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
一、指导思想
高、中考是当前学生家长及全社会关注的热点,也是职能部门当前的工作重点。要站在构建和谐社会的高度,结合当前开展的创先争优活动,充分认识高、中期间卫生监督工作对于保障考生身体健康和维护社会稳定的重要意义,切实加强组织领导,进一步增强做好食品卫生安全保障工作的紧迫感、责任感。按照各自的职能分工,依法履行监督职责,密切配合、协调行动,及时通报情况、交流信息,切实完成中高考期间的食品卫生保障工作。
二、工作内容
(一)卫生监督所在高、中期间,对高、中考考点(学校)及其周边饮食摊点及公共场所单位依法进行食品卫生、饮用水卫生及公共场所卫生监督工作,并将高、中考食品卫生监督工作方案及工作开展情况及时上报卫生局。
要结合全县食品卫生专项整治和学校卫生专项检查等工作要求,严格执行《食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法》等规定,依法履行食品卫生监督职责,加强食品卫生监督检查,细化食品卫生监督措施,对在监督检查中发现的重大问题要及时报告,一旦在高、中考期间发生食物中毒事故及食源性疾患按规定及时处理、上报。
(二)卫生监督所严格加强对接待单位卫生监督检查,检查内容包括:
1、餐饮单位的餐饮服务许可证的效期,卫生管理组织、管理人员、卫生管理制度设立情况;
2、食品从业人员身体健康检查证明及健康状况;
3、直接入口食品及食品工具、用具、容器卫生监测情况;
4、餐饮单位生产加工制作过程卫生监督检查情况;
5、提供给考生的饮水是否符合《生活饮用水卫生标准》;
6、接待单位存在的卫生隐患问题及卫生监督意见;
卫生监督所对监督中发现的问题应下发《卫生监督意见书》,限期整改。对在监督中发现的违法问题应及时立案查处。
三、职责分工
卫生监督所负责高、中期间考点的食品安全保障工作,在高、中考开始前对校园周边的摊点、食堂进行检查督导,对存在安全隐患的下发卫生监督意见书,限期整改。参加高、中期间食品卫生保障工作的卫生监督员必须保证通讯工具畅通,以便应对突发事件,方便部门之间协作沟通。
四、监督保障要求
(一)保障时间要求
在高考(6月7日~8日)和中考(6月15日~17日)前期及期间组织督查。高考开始前,6月2日开始对学校周边进行食品安全检查,到高考结束;中考前6月13日开始对学校周边进行食品安全检查,到中考结束;
(二)重点保障地点
1、高考考点:一中;
2、中考考点:一中、二中、实验中学;
五、保障措施
(一)卫生监督所由所长亲自抓,切实明确职责,分工到人、到岗。
(二)卫生监督所根据高、中考相关信息及资料,做好卫生监督执法人员、车辆、通讯等后勤保障工作。
(三)建立健全突发卫生事件应急处理机制,严格按照卫生部《重大活动食品卫生监督规范》、认真落实食物中毒和食源性疾病的报告制度。高、中考期间,一旦发生食物中毒等突发卫生事件,除按规定及时报告,妥善处理外,还应当在最短的时间内报告上一级的卫生、教育行政部门,确保信息畅通、口径统一。
一、按照县委、县政府的安排部署,州卫生执法监督所和县卫生局的指导,切实加强学习党的十及十八届四中全会以及省、州、县卫生会议的各项精神。努力提高为人民服务的能力和水平。
二、全面推进依法治国,坚持中国特色社会主义制度,贯彻中国特色社会主义法治理论,形成完备的法律保障体系、高效的法制实施体系、严密的法制监督体系、有力的法治保障体系,形成完善的党内法规体系。坚持依法治国、依法行政共同推进,坚持法治国家、法治政府、法治社会一体建设,做到有法可依,有法必依,执法必严,违法必究。
三、加强作风整顿,继续做好党风廉政工作。领导班子带头,党员干部带头,认真执行各项政策,遵守规章制度,履行承诺,做好各项工作。
四、加强卫生监督体系、信息化与卫生监督队伍建设,强化内部管理。
1.加强与上级沟通,积极开展卫生监督机构规范化建设活动,不断推动完善卫生执法监督工作。
2.继续全面推行卫生监督信息化建设并全面投入使用,初步实现卫生监督工作信息化管理。
3.继续全面推行卫生监督协管工作,进一步完善工作运行机制,加大对协管员的培训和指导,充分发挥基层监督协管工作整体效能,提高基层卫生监督覆盖率。加强卫生监督协管以适应卫生监督工作要求,依形势发展需要,制订、修改、完善内部各项相关工作管理制度。
4.协助开展本乡镇医疗卫生和公共卫生领域日常监督检查,按要求针对存在的问题做好检查记录,并督促整改。
5.负责本乡镇卫生监督相关信息的收集、核实和上报和群众举报投诉的登记、报告,配合卫生监督员调查处理。
6.协助处理涉及本单位的不良执业行为及非法行医案件的调查处理,并对本单位发生的不良执业行为,及时、主动提出整改建议,并将有关情况上报县卫生监督所。
7.强化、规范内部管理。继续开展卫生监督员业务学习培训、六五普法教育学习、公务员道德教育、责任意识、廉政教育、政治思想、服务宗旨、做官做人做事的品格操守教育,提升卫生监督队伍整体素质。
五、加强医疗机构监督管理工作。认真贯彻落实和州卫生局关于进一步整顿医疗秩序打击非法行医专项行动实施方案精神,并按照县卫生局制定的进一步整顿医疗秩序打击非法行医专项行动实施方案工作步骤,全面进行清理整顿和坚决打击。本着规范、发展的原则,全面加强对各级各类医疗机构的日常监督管理,确保监督到位。
1.坚决打击超范围执业、使用非卫生技术人员等违法行为,特别是重点加强个体诊所、行医药店等存在问题较多的单位的监管力度,确保医疗安全。
2.进一步掌握辖区内铁路施工单位内部医务室基本情况,清理有无无证行医行为,督促其完善合法手续。
3.继续加强清理农村、学校非法行医的诊所或医务室。严厉打击巫医、游医在农村串医行骗行为。
4.加强医疗机构相关从业人员的法律法规意识培训,规范其执业行为。
六、继续加强环境卫生、公共场所卫生、消毒产品卫生监督管理。
1.扩大对公共场所监督覆盖面,严格把好公共场所卫生行政许可关,加大日常监督力度,对存在公共卫生安全的单位,要求其限时整改。
2.继续加强宾馆、旅店管理人员的培训工作与卫生监督,指导宾馆、旅店必备硬件合理布局并全面完善,指导宾馆、旅店加强软件建设,做到专卷专档,卷内字迹清晰,档案摆放整洁。
3.继续全面推行美容美发店、沐浴场所、宾馆、旅店的量化分级管理工作,不断推动公共场所监督管理工作向规范、科学方向发展。
七、加强职业、放射卫生监督管理。针对我县职业卫生危害实际情况,加强《职业病防治法》学习宣传,加大职业卫生监管力度,做好预防职业病和职业危害中毒防控工作,积极争取开展职业危害因素监测和工人健康检查,贯彻落实《放射诊疗管理规定》和《放射工作人员职业健康管理办法》,加强对放射工作人员的法律法规培训教育。
八、加强学校卫生、饮用水卫生监督管理。
1、继续做好生活饮用水的监管工作,督促供水单位加强管理,确保人民群众喝上干净水,放心水。
2、本着保障安全的服务态度,加强对学校校医室、饮用水等涉及学校卫生项目的监督管理,对存在卫生安全问题的学校,提出限时整改意见,确保校园不发生重大卫生安全事件。
九、加强传染病防治监督检查。严格落实《传染病防治日常卫生监督工作规范》、以医疗废物管理、传染病疫情报告和疫情控制措施落实情况为重点,加强对医疗机构的监督指导、探索与总结,推进传染病防治日常监督工作。
【中图分类号】 G 478.5 R 155.6
【文章编号】 1000-9817(2008)08-0761-02
【关键词】 食品处理和加工;公共卫生;学生保健服务
学生和幼儿自由选择就餐场所的机会很少,日常就餐除了在家庭就是在学校。学校的饮食安全关系到广大师生的身心健康和生命安全。为了解合肥市学校食堂卫生状况,探索学校食品卫生安全管理的新模式,以便为做好学校饮食卫生安全工作打下基础,笔者对合肥市241所学校和托幼机构食堂进行了调查。
1 对象与方法
1.1 对象 抽查合肥市(包括3个市辖县)学校和托幼机构食堂共计241所,其中公办学校189所,民办或社会力量所办学校52所。
1.2 方法 2006年上半年,在对全市学校和托幼机构进行卫生防疫与食品卫生专项检查的同时,结合食品卫生监督量化分级评分表[1],自编了“合肥市学校食品卫生安全专项检查表”,内容包括学校食堂基本情况、硬件设施和管理制度等方面,调查采用询问、查看、填表等方式进行。调查资料输入Excel进行统计分析。
2 结果
2.1 基本情况 241所食堂中,大中专学校75所,中小学159所,托幼机构7所。市区124所,3个市辖(以下简称“三县”)县117所。就餐学生数共计20余万人,市区约16万,三县约5万。
2.2 学校食堂建筑布局及基本设施情况 见表1。
由于学校食堂建在校园内,故周边环境卫生较好。但学校食堂的流程布局符合卫生要求的比例较低,仅占66.8%;具有食堂所需的备餐间和加工烹饪、餐具洗涤消毒这3个基本隔间的不到50%,具有独立的粗加工、烹饪、餐用具清洗消毒保洁、备餐、餐厅及仓库、更衣室等较齐备的独立隔间的仅占24.1%;防蝇防鼠设施完善的也不到50%。
2.3 学校食堂卫生管理基本情况 市区70%以上的学校都实行主管校长负责食品卫生工作制,设立了食品卫生管理人员,制定了相应的管理和责任追究制度等,对学生和食品卫生管理及从业人员进行了宣传教育和培训,60%以上的学校制定了食物中毒事故应急处理预案和报告制度;三县虽然也有近70% 的学校实行主管校长负责食品卫生工作制和设立了食品卫生管理人员,但在工作的落实上存在一定的差距。见表2。
3 讨论
3.1 学校食堂存在的主要问题 建筑布局及基本卫生设施不符合卫生要求。检查结果显示,1/3的学校食堂建筑布局没有按照原料、半成品、成品的顺序予以布局,工艺流程不合理;食堂面积不够或虽然面积足够但没有按照要求设置相应的功能隔间,只设置相应的加工场所,按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求,加工经营场所面积≤150 m2、供餐人数100人以下的,食品处理区面积不小于30 m2,应设置备餐、加工烹饪、餐用具清洗消毒隔间。此次所查学校食堂中具有以上3隔间的食堂不到50%。生熟食品存放场所存在交叉污染的隐患,防蝇防鼠设施及餐具保洁设施不完善。三县学校食堂建筑布局及基本卫生设施均差于市区。
3.2 卫生管理存在问题 虽然多数学校实行校长负责制,但还有近30%的学校没有按照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》的要求,确定主要负责人为学校食品卫生管理的第一责任人。学校食品卫生管理人员素质不够高,缺乏相关的法律法规和专业管理知识,从业人员培训不到位;制定的制度不能很好贯彻落实,如食品采购索证验收制度、留样制度、餐饮具洗涤和消毒制度等;突发食物中毒事故处置预案制度缺乏或不详细,操作性不强;卫生许可证持证率过低,农村50%的食堂没有办理食品卫生许可证,近70%的从业人员没有有效健康证明上岗。
3.3 对策
3.3.1 全面实施食品卫生监督量化分级管理,按照量化分级标准进行卫生许可和日常监督 按照《食品卫生许可证管理办法》和《食品卫生监督量化分级管理指南》规定,在进行卫生许可审查时,认真按照《餐饮业卫生许可审查量化评分表》评分,严把准入关;在开展经常性卫生监督的同时,按照《餐饮业经常性卫生监督量化评分表》,进行全面规范的检查和评分。实施食品卫生监督量化分级管理,一方面可以规范食品卫生许可证的申请、发放和对食品生产经营单位的日常监管,保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理;另一方面让企业了解食品生产经营必须达到的标准要求,激发食品生产经营者食品卫生意识和守法积极性,加强自律,再者让社会了解企业的信誉度和风险性,发挥社会监督的功能[2-4]。
3.3.2 采取卫生监督执法与舆论监督相结合的模式 将学校食堂食品卫生监督量化分级情况及时向社会公开,让学生、家长、社会了解学校食堂食品卫生信誉度等级及食品卫生安全动态,势必形成强大的推动力,促进学校食品卫生上等级。
3.3.3 将预防性卫生监督作为卫生许可的前置条件 学校食堂的建筑布局与流程不合理,主要是因为学校食堂在新建、改建和扩建时没有进行预防性卫生监督,没能在图纸设计、施工和竣工验收的全过程进行卫生监督。学校食堂一旦建成以后,再要改动将是十分不易的事。所以预防性卫生监督作为卫生许可的前置条件,是非常必要的。政府应出台相应的政策,以保证预防性监督工作的开展。
3.3.4 与教育部门联合,强化卫生监督 教育部门是学校的主管部门,搞好学校食品卫生安全工作是其义不容辞的责任。按照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》,卫生部门必须及时将检查中发现的问题通报同级教育行政部门,由教育部门督促整改、落实。作为学校的主管部门,其行政干预的作用是不可估量的,联合监督也是促进学校提高食品卫生安全的有效模式。
4 参考文献
[1] 顾聪,闫建民,李雨,等.浅谈餐饮业食品卫生监督量化分级管理.中国公共卫生管理,2007,23(5):444-445.
[2] 张国海,甄梁.高校食堂食品安全管理工作探讨.中国学校卫生,2008,29(3):279-280.
[3] 张佳音.重庆市长寿区学校食堂餐饮具消毒状况分析.中国学校卫生,2008,29(1):61-64.
新年伊始,万象更新。“肮脏是疾病的向导,卫生是康乐的保障。”“讲卫生,树新风”,为使我们生活的校园环境更加清洁、优美;师生园工身体更加健康。本校将大力开展以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动,增强全体师生的社会公德、卫生健康意识。特定以下卫生工作计划:
一、 务真求实,态度认真
凡事预则立,结合学校创建文明学校的氛围把爱卫工作提到议事日程,把爱国卫生工作纳入创建文明行、文明单位的重要内容中,要制定切实可行的2014年卫生工作计划,做到有目标计划,有具体措施,有检查落实、有总结评比。加强管理,组织有关人员定期进行检查和抽查。发现问题及时采取相应措施,并列为考核成绩。认真落实《邮电学校爱国卫生管理制度》,讲卫生、讲文明,才能身心健康,才能更好地学习、工作和生活。让我们的学校更亮更美,是全校师生的共同心愿,只有踏踏实实,严肃认真,坚持以人为本,预防为主的指导思想,贯彻落实校爱委会工作。
二、 卫生工作目标
校园环境卫生、食堂卫生、教室卫生、宿舍卫生、个人卫生做好做实,做好四月爱国卫生宣传月活动。
三、 工作布置
1、学习:相关人员学习,依照《官渡区爱国卫生工作手册》开展2013 年本校爱国卫生工作。
2、宣传:结合健康教育在四月爱国卫生宣传月在办公楼、宣传栏张贴爱国卫生宣传画“鼠的危害”、“灭鼠安全通告”、“人人动手消灭苍蝇、蟑螂”。时间一个月。
3、步骤:继续划分好卫生保洁区与包干责任制,使卫生工作责任落实到人。节假日的卫生突击清扫活动与平常卫生保洁相结合,一如既往做好食品卫生、用水卫生、校园卫生;做好除四害工作,防鼠、防蟑、防蝇设施,合格率达标。厕所的清洁卫生要做到无臭味、无尿、无蝇、无积灰。讲究卫生,防止病从口入。生活垃圾日产日消;垃圾箱周围保持清洁、无苍蝇;垃圾房每次清空后及时喷洒灭蝇药;医疗垃圾专人处置。积极开展健康宣传的教育,向全体师生园工宣传卫生保健知识与信息。疾病预防工作本着“重在预防”的 教育,使之从我做起,从小处抓起,以达到维护和促进健康之目的。卫生工作“有人管、有人查、有落实。”重点监测食堂、小卖部、厕所、垃圾房卫生。定期清洗开水房的锅炉和水池。保证爱国卫生经费的投入。不断学习和探讨爱国卫生工作和科学管理办法建立和健全一整套卫先管理制度台账,推动本校爱国卫生活动工作水平持续发展。
一、认真贯彻落实会议精神
各地各校要对*副省长的讲话立即进行一次全员性学习,尽快将会议精神贯彻到每一所中小学、每一位教师。各级教育行政部门和学校要牢固树立“安全责任重于泰山”的意识,坚持以人为本,从构建和谐社会的战略高度,增强做好学校安全工作的责任感和紧迫感,把强化学校管理、创建和谐校园作为一项特别重要的工作摆到突出位置,强化日常管理,狠抓各项科学预防措施的落实,积极防范各类校园安全事故的发生。
二、立即开展安全隐患排查
各地各校要从11月18日江西省发生的因拥挤踩踏造成6名学生死亡事故中吸取教训,引起高度重视,立即行动起来,认真开展一次全面的安全隐患大排查,防止学生伤亡事故的发生。要对食品卫生、饮用水、交通安全、卫生设施、消防设施、周边环境等方面进行重点摸排,对中小学校楼道、楼梯间设施以及食堂、厕所、宿舍等易发生事故的地点进行专门排查。对学校安全制度、应急预案的制订情况及安全责任制落实情况进行专门检查,对发现的安全隐患和问题要登记在册,及时整改,发现重大隐患或对整改有困难的,及时向当地政府和教育主管部门报告。各市要加强对各县(市、区)的督查,并在12月中旬之前完成督查工作,我厅到时也将组织力量进行抽查。
三、进一步规范接送车管理
11月21日,黑龙江省一辆满载小学生的非法接送车,由于车辆超载,车速过快,导致车辆在营运途中发生坠桥翻车事故,造成8名小学生不幸死亡。各地要引以为鉴,做到警钟长鸣、常抓不懈。要进一步贯彻全省中小学学生接送车管理工作现场会暨电视电话会议、省*厅等四部门《关于加强中小学学生接送车管理的意见》精神,对学生接送车工作从严管理、落实责任,加强监督、狠抓落实。各地一定要按有关规定对学生接送车辆实行严格的准入制度,严把车辆关、驾驶人关,限制不符合条件的车辆从事接送任务,从源头上解决“病车”’、“黑车”等问题;学校要加强对学生的交通安全教育和乘车教育,教育学生拒乘“黑车”、“病车”和超载车;各地要制定有关优惠政策和考核制度,对接送车辆给予补助和奖励,以调动客运企业或接送车车主、驾驶人的积极性。
四、加强学校卫生安全工作
各地要认真执行《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,加强学校卫生防疫和食品卫生安全工作。学校要完善并严格执行各项内部卫生管理制度,加强对食堂环境卫生和食品购买、加工等的管理,加强对生活饮用水水源的管理,严防各种食源性疾病的发生。要确保学生学习和生活场所的通风与清洁卫生,消除传染病发生和流行的条件。要建立健全学校传染病疫情监控与报告制度,一旦发现传染病病人或疑似传染病病人,要及时向当地疾病预防控制机构进行报告,并同时向上级教育行政部门报告。
五、依法加强学校内部管理
二、工作目标。
1、以“一个目标(学会做人)”、“两个服务(为提高教育质量服务,为未来社会主义现代化建设服务)”、“三个重点(创示、素质教育、安全)”、“四个突破(环境卫生、寝室管理、三操质量、文明礼仪)”、“四个场所(教室办公室、寝室、操场、食堂)”、“六个渠道(课堂教育、班会、读报、课余活动、板报、广播)”、“七种方法(说理疏导、榜样示范、实践教育、情境熏陶、心理咨询、规范约束、集体会诊)”、“八步程序(稳定情绪、了解情况、思考对策、发现优点、寻找缺点、沟通落实、跟踪反馈、调整策略)”作为本学期的工作目标,扎实细致开展德育工作,实现德育工作的民主化、科学化、自治化、有效化、特色化。
2、学习落实和内化《中小学生日常行为规范》和《檬垭小学学生奖励与处罚条例》,促进学生文明素养的形成和提高。
3、努力加强德育工作队伍建设,整合学校、社会和家庭的德育力量,形成德育合力,确保管理效果。
4、拓宽德育渠道,充实德育内容,增强德育工作的针对性、实效性。
5、加强自身建设,务实、有效地完成各项德育工作。
三、主要工作措施。
( 一)、强化德育网络、队伍建设。
1、强化德育教育网络建设。
学校—政教处—年级组—班主任—科任教师—班干部;教务处—教科组—教研组—教师(科研课题);寝室管理员—楼长—室长;卫生管理员—劳动委员—监督员;学生会、团支部——班干部—自愿者;家庭—学校—社区;教室—寝室—食堂—操场—绿化场地等,点上着眼,线上延伸,面上拓展,形成人人参与,人人会管的德育网络和德育队伍。以各类德育活动为载体,全面、全程、全员、全方位展开德育工作。
2、加强德育队伍建设。
①、班主任队伍,首先培养一支能力强、讲奉献、有爱心、师德好的班主任队伍,其次培养一批有上进心的班主任后备队伍。为新老教师提供培训的机会、学习的机会、锻炼的机会、提高的机会;改革班主任考核办法,班主任的考核力求做到公开、公平、公正;各类政策、评优、先进、晋级等对班主任做尽可能的优惠和倾斜。最大限度调动班主任和后备班主任的学习工作的积极性、主动性。引导教职工特别是班主任学习教育学、心理学的理论,熟悉学生的心理特点及其发展变化规律,认真总结他人教育的方法措施、程序,并善于创造灵活多变的工作方法,强化一岗双责意识,全体科任教师参与到德育工作中来。
②、学生干部。努力培养学生干部,多渠道开展德育工作。创设各类岗位,开展各类活动,在活动中培养学生干部,在活动中开展德育工作。班干部、团干部、学生会干部、室长、自愿者,通过推荐、竞选、自荐等多渠道安排到各类岗位,加大培训力度,提供锻炼机会,提高他们的自我约束能力和管理能力。
③、门岗保卫。坚守岗位,尽职尽责,严格管理,耐心解释,热情服务,定时不定时对校园进行巡逻,细致认真做好出入校门人员的登记工作,使门岗成为学校对外宣传的窗口,使学校成为社会治安的一片净土,保证教师安心教书育人,学生放心读书学习。
④、寝室管理员、值班教师。要增强责任意识,提高管理水平,兢兢业业、恪尽职守,严格检查,周到服务,牢固树立安全第一的思想。确保寝室文明、清洁、安全、温馨。
⑤、卫生管理员严格认真执行学校的卫生管理办法,创造干净舒适的校园环境;食堂工作员,严格认真执行学校的食堂管理办法,按有关规程做好工作,确保学生吃得放心、舒心。食堂工作员也应当加强培训,以理待人
(二)、实施法纪、安全、心理健康教育。
充分利用学校德育网络和德育队伍全面实施法纪、安全、心理健康教育。学习贯彻《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《学生伤害事故处理办法》和学校的有关管理制度。教师学习提高依法治教的自觉性;学生学习增强抗干扰能力。
班主任、教师要教育学生自觉遵守有关法规,不进营业性网吧、电子游戏室等不适合青少年学生进入的场所;加强对学生进行“珍爱生命、远离”为主题的禁毒教育;提高学生的自防、自护、自救能力,确保未成年人在校内外健康成长,用好班主任工作手册,加强学校防火、防盗、防意外事故的安全工作,禁止下河塘洗澡,注意交通、楼道、运动、女生等安全知识培训,每周一个主题常抓不懈;加强对学生进行食品卫生安全教育,加强晚自习后学生的管理工作;加强住校生的教育管理,严禁翻越围墙,严肃纪律,发挥值周老师、保卫的职能,保障学校的教育教学秩序正常稳定,把一切不安全、不稳定因素消灭在萌芽状态,加强校园巡逻,认真做好半封闭管理,严格执行校门出入管理制度,保证校园安全,做到警钟长鸣,堵疏结合,排除一切不安全的隐患。
加强学生各种安全防范意识,加强法纪教育,提高自我防范能力,努力做到学生在违法犯罪为零,学校无重大安全事故发生。贯彻执行有关文件,写好法制、安全、心理健康教育课教案并做好上课记录。
(三)、加强对学生的爱国主义、集体主义、社会主义教育和国防教育。促进学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提高学生的思想、政治、道德素质和心理品质。
1、各年级要进一步学习《中小学生守则》、《中小学生日常行为规范》和学校一切规章制度,加强行为习惯的养成教育。七、八年级要继续重点抓好班集体建设,使全班形成一种积极向上的班级风貌,结合八年级是初中阶段的转折点,班主任应真心关怀每一位学生的成长,及时发现问题,及时处理,切实做好防差转差工作,以防两极分化。九年级要重视“三观、四有”教育,要适时地对学生进行时事、国情教育和心理健康教育。对学生的要求必须因人而异,要有正确的人才观。
2、各教师在学科教学中充分挖掘教材,在上课中渗透爱国主义、集体主义、社会主义和国防教育,特别是政治、历史教师要针对学生实际,加强学生思想品德教育,提高学生思想道德素质。明理践行,逐步规范学生生活、学习、卫生、与人交往、遵纪守法、爱心永远、承担社会责任、远离违法犯罪等行为。
3、坚持升降国旗制度,及时宣传介绍校园先进事迹,组织师生参加每周一的升旗仪式和重大节日的升旗仪式,有计划、有主题地安排好国旗下的讲话,强化学生爱国主义情感。
4、组织学生写观看爱教片读后感,开展班会、演讲会、读书活动、知识竞赛等,激发学生爱国之情,报国之志,对学生进行热爱劳动,保护生态环境的教育,让学生增强环保意识,养成良好习惯。
5、利用3月文明礼仪月、5.4、6.1等重要节日开展各种丰富多彩的活动,实施各类教育。
通过课内外、多渠道加强对学生的爱国主义、集体主义、社会主义教育和国防教育,促进学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提高学生的思想、政治、道德素质和心理品质。
(四)、加强思想教育和文明行为的养成教育。
1、注重学习宣传,用正确的舆论引导人。组织学生认真学习《中小学生守则》、《中小学生日常行为规范》、《公民道德建设纲要》、“八荣八耻”等,扩大宣传力度,加强常规管理,落实各项管理制度,表彰好人好事,繁荣校园文化,每学月评选出“学习之星、文明直星、环保之星、纪律之星、优秀室长”,每周评选“优秀寝室”,做到先进及时表扬,后进及时曝光,用评选促进成长,推动学生良好品质和行为习惯的形成。
2、严格执行卫生管理和寝室管理办法抓正反典型,努力净化、美化校园环境,用优美的环境陶冶人。推动学校的环境卫生、寝室管理工作上水平、上层次,为争创市级校风示范校和市义务教育示范校打下基础。
3、建设丰富多彩的校园文化氛围,以健康活跃的气氛感染人。办好黑板报、宣传栏、校园之声广播,利用好食堂里的闭路电视播放爱国主义电教片,繁荣校园文化,营造浓厚的德育氛围。
4、规范学生行为习惯。禁止学生穿拖鞋、染发、留长发(男生)、穿奇装异服、通校生要求佩带通校生证,禁止携带管制刀具。
5、班主任要精心设计,并按《班主任考核评比办法》及政教处、年级组的安排开好“诚信”主题班会,认真组织班级各项活动,每项活动要有利于学生的个性发展,有利于学生素质的提高。
(五)、多角度评价学生,培养特长学生,创造特色班级,促进学生全面发展。
1、多角度培养学生,增强学生自信心,从而使学生有较高的积极性和自主性。努力避免学生思想和学习成绩的滑坡现象,做好后进生及其转化工作。
2、把建立良好的人际关系作为一项重要的工作抓好。在教师与学生之间,建立“民主、平等、互相理解;尊重、关怀、互相信任;彼此严格要求,彼此宽容体谅”的关系;在教师与教师之间建立“相互理解、默契配合”的关系,有共同的责任感,在教育学生时经常研究,互通情况,做到管教又管人,教书又育人;为学生提供一个适合其身心特点需要的,具有强烈感彩的值得每个学生信赖和留念的环境,从而对学生的成长产生积极的影响。
3、举办体育竞赛(4月份),进行教室、寝室美化布置比赛,开设艺术特长培训等,通过全面合理地安排好学生的各项课余体育活动,使学生每天能生活在积极、丰富、有规律的学习活动节奏中,促使学生思想品德的健康成长,同时在这些活动中培养特长学生和特色班级。
4、开展养成教育月活动,狠抓三操质量,改变懒散、缓慢的面貌。开展文明礼仪活动,努力提升学生修养,展示我校良好形象。
(六)、优化教育环境,形成教育合力。
1、建立家长委员会,提高家长的素质和能力,让家长掌握科学的教育方法,与学校教育形成合力。
2、定期开好家长会,并通过家访、、电话联系等方式,同学生家长建立经常性联系,与家长共商教育其子女的内容、方式和方法(特别是留守学生)。收集整理学生详细资料,便于对学生实施灵活的,有针对性的教育。
3、与社区加强沟通联系,共同营造良好的社会环境。
4、做好教师,特别是班主任的坚强后盾,让教师敢管、愿意管、放心管、大胆管、依法管。
(七)、搞好德育工作的检查、考核、评估奖惩。
做好班级思想教育、主题班会、班级常规管理的检查、记载、统计工作,要把值周教师和值周学生的检查结合起来,把平常检查与突击检查结合起来,对班主任工作进行综合评估。要完善学生、家长民主测评班主任制度、检查、考核结果与评定班主任津贴、优秀班主任、文明班集体结合起来。
德育工作有其丰富的内涵,实的内容,多彩的形式,但目的只有一个,那就是育人,培养品质高尚的人。我们一中全体教师定会共同努力,积极探索,为努力开创我校德育工作新局面而奋斗。
德育工作月安排
二、三月份:
1、开学准备工作(包括教室布置、黑板报评比、《班级公约》出台),做好上学期期末各项表彰工作。
2、做好假期工作的检查、汇总、反馈,评选出假期积极分子,
开好表彰会。
3、主题班会展示、及召开家长会。
4、班主任辅导及安全知识讲座启动。
5、结合“3月5日学雷锋”,开展文明礼仪月活动。
6、先进班级评比及表彰。
8、开展“学雷锋及文明礼仪活动”演讲比赛。
四月份:
1、结合清明及踏青,开展社会实践活动。
2、班主任辅导及安全知识讲座。
3、先进班级表彰。
4、召开春季运动会。
5、班主任案例比赛及班级德育管理演讲比赛。
6、举办家长学校讲座。
7、开展文明礼仪知识竞赛。
五月份:
1、先进班级评比、表彰。
2、举行“5。4”青年节文艺演出。
3、召开德育工作研讨会。
4、班级德育主题教育展示活动(五月下旬)。
六月份:
1、开展“迎六一”活动。
2、落实带教工作的期末小结。
3、复习迎考动员与学期小结交流。
4、召开各年级的家长会。
5、评出学期先进班级。
摘 要:本文对中职学校学生环境卫生意识差,劳动意识淡薄,造成校园卫生组织难、安排难、保洁更难等一系列问题进行了分析,并提出了有效的应对措施,以期为改进中职学校校园环境卫生提供一定的参考。
关键词 :中职学校 校园卫生 区域划分 学生会 量化考核 总结评比
校园环境卫生的好坏,直接体现了学校的管理水平和学生的素质,环境卫生工作作为学校精神文明建设的一个重要部分,学校也十分重视,但在实际工作中仍然存在不少问题,如学生随意乱扔垃圾现象不时发生,长时间保洁困难,督促检查落实不到位等问题。如何把学校的卫生工作做好,培养学生们良好的卫生习惯,创造一个整洁、有序、和谐的校园环境,是一个值得我们思考的议题。
一、校园环境卫生现状
学校对卫生工作一直抓得比较紧,但效果总是不明显,学生随意丢垃圾的现象屡禁不止,要时时保持校园干净、整洁,随时经得起检查,实属不易。校园内:学校校园面积不大,主要分为前后两大操场,周围是教学楼、宿舍楼以及实验大楼等。学生进出宿舍和教室,出入校门,都要经过操场。学生随手把垃圾一丢,到处是瓜皮、果壳,纸屑、塑料袋,矿泉水瓶、饮料瓶,烟头、口香糖……尽管学校每天早上安排有值周班级打扫,早上7:20开始打扫过后,到中午又开始出现不少垃圾,有时遇到刮风天气,随风而起的垃圾袋,红的、绿的、黄的、黑的……在空中飞舞,使人不得不见而远之,实在是不堪入目。宿舍内:衣服乱挂,电线乱拉,鞋子乱放,洗漱用品乱摆,被子不叠,衣服不叠,风扇不擦,厕所不清洁,零食果皮满地都是,烟头酒瓶随处可见。教室里:教室角落的垃圾无人清理,地面没人打扫,讲台无人整理,课桌椅没有摆放整齐,窗户、门、风扇和灯管长久不擦,墙壁上到处是球印和鞋印,天花板随处可见蜘蛛网……
二、原因分析
1.学生卫生意识淡薄,没有养成良好的卫生习惯
学生的卫生习惯是导致校园环境卫生是否良好的直接原因。学校部分学生的环境意识淡薄,随手乱扔垃圾的现象在一定范围内存在,平时没有养成良好的卫生习惯,尽管学校经常强调,但效果不佳。
2.校园没有垃圾桶,垃圾不知往何处放
校园一个垃圾桶都没有,这在所有学校当中,恐怕是绝无仅有的。校园虽然不大,但是要求学生把手中的垃圾专门拿到约150米以外的垃圾池丢掉,再折返回教室或宿舍,这确实不是个合理要求。学校没有考虑学生的实际情况,导致了学生随手丢弃垃圾现象,这也就不足为怪了。
3.督促落实不到位,出现问题不及时处理
学校每天安排学生打扫校园卫生,由班主任带队,监督检查,学生会每天评分。经常会出现的情况是,有些班主任安排学生不合理,部分学生要么不愿意干,要么拖拖拉拉,班主任稍微不跟紧点,学生就会偷懒,应付了事。往往打扫还没有完成,上课的时间又到了,老师要去上课,学生也要回教室,造成垃圾扫成堆,但没有人清理。这个时候就必须要有相关部门检查、督促,责令其完成打扫任务,及时处理干净。
4.校园卫生管理制度不完善
学校的卫生工作必须要有一套完整的可操作性较强的制度来保障,仅有制度,而没有检查落实,也形同虚设。如健全的班主任管理制度、成立校园卫生领导小组负责制度、学生管理制度、卫生检查评比制度等,每项制度的公布、落实都要有人跟进,检查监督,奖罚要分明,而学校在这个方面做得还不够。
5.外卖和小卖部是主要来源
学校的小卖部设在学校的最远端,也就是最角落的地方,学生要去买零食吃,都要穿过校园的操场。大部分学生走在操场上就吃完了零食,学校又没有在合适地点放置垃圾桶,垃圾池距离又比较远,因此学生随手丢垃圾就见怪不怪了。另外,学生平时请假外出以及周末自由出入学校时,也带回来不少零食,吃完了随意丢弃垃圾的情况也不少,这也是产生垃圾的一个主要原因。
三、解决措施
1.成立校园卫生领导小组
由分管的副校长任组长,学生科科长任副组长,成员由学生科副科长、总务干事、班主任组成。实行分级管理,职责到人,层层落实。
2.建立校园卫生管理制度
学校需要对校园各个卫生区域建立起一套完整的管理制度,比如宿舍管理制度、教室管理制度、校园公共卫生制度等,这样执行起来便有“法”可依。有了制度,关键就是抓落实,这时,校园卫生领导小组就要充分发挥监督、落实、检查的作用。
3.制定卫生量化评分办法
(1)教室量化评分细则。
①地面3分。 要求:地面无垃圾、污渍,要用扫把打扫、拖把拖干净。
②桌椅2分。 要求:要摆放整齐。即椅子要统一靠在桌子底下或统一倒扣在桌子上,桌面上不能留有课本、物品。
③讲台、黑板2分。要求:黑板要擦干净,粉笔槽无粉尘、粉笔,讲台整洁干净。
④每天早上检查时发现垃圾未倒以及劳动工具不整齐的扣1分。
⑤窗台1分。打扫完毕窗户要关好,窗帘统一放下关起来。
⑥走廊1分。走廊要求地面无垃圾、污渍,要用扫把打扫、拖把拖干净;扶手要用摸布擦干净。
⑦教室包括走廊角落的蜘蛛网清理干净,风扇、电灯、窗户和门要用湿布擦干净(1分)。
注:教室锁门的先扣1分,然后再检查。
(2)宿舍量化评分细则。
①地面卫生(包括走廊)3分。看干净程度打分,不扫的打0分。
②鞋子摆放整齐,头内跟外,1分。
③被子叠成方块放在近窗的床头,3分(若有部分不统一,只能打1分)。
④蚊帐统一靠墙,1分。
⑤衣服集中悬挂,1分。
⑥垃圾、窗台护栏共1 分。
注: 发现一个烟头扣1分,扣完为止;在走廊、护栏、窗台上摆放鞋子的每双扣1分;乱拉电线扣1分,多余的桌椅每张扣1分(每间宿舍只能留2张桌子);检查发现锁门的,如不能从窗口检查的打0分,如可以检查则扣1分再检查。
(3)公共区域量化评分细则。
卫生区的检查:打扫干净的3分,扫不干净的1~2分,不扫的0分。
4.实行班主任负责、班级划片包干责任制
(1)宿舍区:班主任负责布置落实,由本宿舍成员按照值日表轮流值日,每天早晚打扫两次,早上8:00由宿舍管理员检查评分,晚上22:00由学生会检查评分。
(2)教室区:班主任负责布置落实,每天早上打扫一次,早上7:50由总务科干事检查评分。
(3)公共卫生区:学校公共卫生的划分经历了三次改革:第一次是把公共区域划分为2大区块,由2个班级负责打扫一个星期,每天由学生会检查评分。效果一般,主要原因是划分的区域太大,完成的质量不高;第二次是把公共区域划分为32大区块(总校共32个班级),由32个班级负责打扫一个学期,每天由学生会检查评分。效果不佳,主要原因是划分的区域太细,学生们每天重复做同样的事情,厌倦马虎,敷衍了事,同时也不好检查、督促工作。第三次是把公共区域划分为6大区块,由6个班级负责打扫一个星期,每天由学生会检查评分。效果不错,主要是划分区域不多,容易抓落实,也便于检查、监督。
①公共厕所:学校一共有8个公共厕所,每周安排一个班级清扫(如14-1班);
②教学楼楼梯:学校共有4个教学楼楼梯,每周安排一个班级清扫(如14-2班);
③综合实验楼楼梯:学校共有4个综合实验楼梯,每周安排一个班级清扫 (如14-3班);
④学生宿舍楼楼梯:学校共有6个学生宿舍楼梯,每周安排一个班级清扫(如14-4班);
⑤前园操场和舞台:每周安排一个班级清扫(如14-5班);
⑥后园操场和花带:每周安排一个班级清扫(如14-6班)。
下面是学校班主任工作月度量化考核表的部分截图(见下表)。
5.杜绝垃圾的源头,监管好小卖部和外卖
在小卖部门口放置2个垃圾桶,同时在学生必经之地也要放置相应的垃圾桶,让垃圾可随手入桶。在处理外卖的问题上,门卫要把好校门关,凡是有携带外卖进来的学生,一律禁止进入校园。
6.加强检查、督促与信息反馈
(1)实行学生会每日轮流值日检查制度。由学生科制定学生会轮流值日表,三个年级分三个组检查,每个组两个人检查卫生,并做好记录,交回学生会办公室。学生科每天早晨八点统计前一天学生会检查的分数,并及时在黑板上公布。
(2)学生科每天不定时抽查全校卫生,及时反馈信息,督促各班及时解决存在的问题。并于每月月底统计各班卫生日平均分,上报学生科,参与各班主任工作量化考核和文明班评比。
(3)学校卫生领导管理小组定期进行班容班貌、环境卫生检查评比,并将检查结果及时公布。
7.加大教育宣传力度,增强学生社会公德和环境卫生意识
利用每周升旗的机会,加大对全校师生的宣传力度,树立“学校是我家,爱护环境卫生,人人有责”的意识。建立班会学习制度,班级每周利用班会加强对学生的环境卫生教育,提高学生的卫生文明意识,培养良好的行为习惯。如在学校公共场所张贴一些爱护环境卫生的标语以及“温馨提示”等,每月开展卫生评比的表彰活动,定期组织学生到校外参与一些公益的义务劳动等等。
“自成教育”是我校在新德育理念指导下开展的德育实践研究课题,探索人本德育、生活德育、细节德育、体验德育、“身正”德育的各种细化渠道,让德育真正“走向生活,走向对话,走向体验,走向创新”。争取早日让新学生明白自成教育的内涵,让全体同学自觉参与进来,人人育人、事事育人、时时育人,真正将自成教育落实到日常教育工作中。
二、明确职责,提高管理水平
1、进一步明确自己的工作职责,做到工作有思路、有目标、有计划、有重点。完善班级管理制度,实施精细化管理;树立典型,帮助班委总结经验,形成人人争先创优的和谐氛围,争创先进班集体。
2、积极建立班级日志和班级网页,以此,来建立学生成长与教育档案,促进班级管理工作更上新台阶。
三、重视常规教育,促进学生良好习惯的养成
1、本学期初一年级以自信成功为支点,以“陶冶情操”为目标,以“扎实管理、突出重点、全面合格”为重点,致力培养合格的初中生。
2、细化常规要求,加强常规教育
利用开学教育之机,学习各项规章制度,形成内容实在、便于操作的班规;要重小事、重细节、重管理、重过程,细化班级管理,严格执行各项制度,加强优秀班集体建设。
3、加强重点常规的训练、管理力度
继续狠抓“阳光体育锻炼冬季长跑”活动。
实施“扫好地、保清洁”活动,严格执行卫生管理办法,努力净化、美化校园环境,用优美的环境陶冶人。推动学校的环境卫生工作上水平、上层次。
继续抓好班内学生自行车的整理及管理工作,学生自行车必须停放指定位置,每天有专人整理,自行车整理应整齐划一,继续成为我校一道亮丽的风景线。
加强爱护公物的教育、管理。首先对每一位学生进行爱校和爱班教育,激发学生爱护公物的责任感。同时学校加强检查和反馈。
4、促进班集体文化建设,营造良好班级氛围
学校食堂是学校师生就餐的地方,关系到全校师生生命安全,学校食堂管理必须建立健全责任体系,完善管理制度。小编为大家准备了食堂食品安全自纠自查报告范文参考,仅供参考!
食堂食品安全自纠自查报告范文参考一
根据上级文件精神,为全面加强校园食堂食品安全管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境,切实维护广大师生的健康权益,严防食物中毒事件发生,我校潘校长对校园食堂食品安全管理工作作出了全面部署,总务处迅速开展了校园食堂食品安全整治工作。透过全面、认真的自检自查和食品安全整治工作,校园食堂食品安全工作得到进一步加强。现将自检自查和食品安全整治工作状况报告如下:
一、校园领导高度重视食堂卫生工作
在本学期初校园成立以校长为首的校园食堂安全工作领导小组的基础上,针对各项具体安全工作再次明确职责。同时要求校园后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、健全卫生、食品管理制度,做到职责到人
建立健全的卫生管理制度及职责追究制度,职责到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。依据《食品卫生法》,建立健全“食堂工作人员个人卫生制度”、“食堂管理办法”、“卫生检查奖惩制度”等食品卫生安全管理制度。同时制订实施岗位职责制度,制订了群体性食物中毒等突发事件的应急处理工作预案,建立食物中毒及传染病流行事件报告制度,使校园食品卫生安全管理工作有章可循,有据可依。其次,明确职责。明确校园法人代表在食品卫生工作中的职责,切实落实法人代表负总责,分管领导具体抓的管理机制。层层签订职责状,确保食品卫生安全管理职责到人,工作横向到边、纵向到底。食堂生产加工也加强了卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。
三、厨房内部布置到位,做到物品摆放整齐、干净。
加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
四、加大了宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。
校园食堂要透过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。校园透过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对校园周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
五、校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作
校园加强了对食堂从业人员的培训和体检工作,办理《健康证》,普及食品卫生法律、法规和有关卫生知识,确保校园食堂的食品安全。落实了国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》,按照《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲》要求,制定培训计划,学习了餐饮安全知识和提高了规范操作潜力,并做好培训材料整理和培训状况记录。透过每年4次从业人员的卫生知识培训工作,提高食堂从业人员卫生意识和自我保护潜力,做到防患于未然。
六、严把食品采购、储存关和餐具消毒关我校始终严格坚持定点采购食品,仓库进货做好台账记录,始终严格坚持食品采购索证制度,不购变质食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌一用一消毒,生熟食品严格分类存放,分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。隔餐剩食不给学生食用,未加工熟的食物不给学生食用。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备,贴有标志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显,做到了分开使用,定位存放,用后洗净,持续清洁。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂贴合卫生标准。洗涤、消毒剂有固定的存放橱,并有明显的标记。
在今后的工作中,我校将继续坚持全面学习贯彻落实《食品安全法》树立安全第一的思想,健全食品卫生安全制度,做到持证上岗,一切为了孩子,为了孩子的一切,做好我校食品、卫生、安全工作,为教育教学带给保障。总之,只要持之以恒做到上述几条,就能杜绝食物中毒事故的发生,我们也必须在本学期留下的时间里再接再励,把食堂安全工作做得更好。
食堂食品安全自纠自查报告范文参考二
为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作,成立领导机构,强化责任意识为了加强对学生集体用餐,食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识,提高管理水平,明确管理责任,学校成立了食品卫生安全领导小组,校长为组长,事务、教务为副组长,各位教师为成员。实行分工负责,层层落实,领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。每学期对食堂工作人员进行卫生健康体检和业务培训。
幼儿园对全园的灭火器进行全面检查,对过期和报废的灭火器进行处理,并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。要求教师提高责任意识,增强安全常识,切实认识到幼儿安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,杜绝放毒现象发生。
开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
六、整改措施:
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
七、存在问题:
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在今后的工作中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。
食堂食品安全自纠自查报告范文参考三
xx县xx小学食堂食品安全自检自查报告我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据xx县教育局、xx县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,2015年9月对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会:范礼发校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
从事故发生的原因分析,顶板事故发生的主要原因客观上由于全县煤矿基础条件差,井巷布局不合理,安全投入不够。主观上是由于工人在工作中支护不到位、或者是支护不及时造成的;有的是处理危岩时,措施、方法不合理造成的;有的是支护材料不合要求造成的。在瓦斯事故中存在的主要问题是瓦检员配备不足,责任心不强,检查不及时,没有及时跟班作业,井下电器有失爆现象;煤矿树枝状开采还未根本杜绝,通风状况还不是非常良好,瓦斯很容易产生突然集聚,造成瓦斯事故的发生。从分析来看,事故归根到底均是由于直接操作者不按照煤矿安全生产操作规程或者是企业没有制定切合实际的、详细的、科学的操作规程,致使从业人员有章不循或无章不循,企业的管理人员又严重不负责,加之本身基础条件差,致使事故多发。
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
一、对代炊人员进行培训,持证上岗。
二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由张光林老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。
三、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。
(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。
(3)把好“个人卫生”关。代炊人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。
坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循“出品即为人品,卫生就是生命”的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。
(4)杜绝非工作人员进入灶房操作间。
四、严格搞好营养餐管理。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。
五、建立校长陪餐制。
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
六、建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。
七、整改措施
(2)加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。
(3)全面停止使用一次性碗、筷,杜绝食源性疾病的发生。
各学校要围绕食品安全宣传周活动主题,开展“四个一活动”,即:举办一期以食品安全为主题的宣传栏;召开一次食品安全主题班会或上一节食品安全健康教育课;向学
(4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。
(5)要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。
(6)做到生熟食分开存放,生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品
(7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。
八、存在问题
一、责任对象:各年级教师、班主任老师。
二、主要任务:增强安全防范意识,及时排除不安全隐患,防止事故发生,确保学校师生人身安全和公共财产不受损失。
三、原则:排除隐患,预防为主,常抓不懈,责任到人,确保师生安全。
四、管理目标
(一)事故控制指标:
l、造成师生人身死亡重大责任事故为零。
2、学校重大消防安全责任事故为零。
(二)工作目标
1、学校校长牢固树立安全第—的思想观念,将学校安全工作摆到学校管理工作中的重要地位,掌握和自觉遵守现行的各类安全法律、法规和行业安全规程、规定,定期对学校安全进行检查,常抓不懈。坚持做到“—日一小查、一周一大查、一月一汇报”。
2、健全学校安全工作管理机制,安全管理机构、人员、设施、措施到位。完善学校安全管理制度,建立学生“一日安全常规”及安全工作检查、考核、报告制度,对学校教育教学工作中各个环节有明确具体的安全要求,并认真予以落实,同时建立健全学校安全档案。
3、坚持开展安全教育。通过安全教育让师生树立安全第—的思想,通过学校安全知识教育和进行安全技能训练,提高师生防范事故的能力和在紧急状态下自救、互救的能力。安全教育的内容包括正确的人生观、世界观、价值观教育,安全意识教育,安全防范教育(交通、消防、社会治安、食品卫生、传染病预防、自然灾害、预防触电、预防溺水和煤气中毒、校 内外活动等)。使师生达到相应的安全教育目标。
4、严禁组织学生进行大型校外集体活动。严禁组织学生参加防汛、防洪活动。
5、重视校舍的安全管理。要特别重视对校舍的监控,定期进行勘验检查,发观校舍险情立即停止使用并积极采取有效措施。
6、要重视消防安全工作,处理好防火与防盗的关系。要根据《消防法》的规定,配合消防部门定期对学校设施进行排查。学校实验室,仪器室、图书室、微机室等重点区域和教室、食堂、餐厅、宿舍等人员密集场所,按照消防规定配置消防设施, 确保安全通道的畅通。
7、加强校园治安秩序管理,设专人分管校园治安工作,值班人员要昼夜值班,对重大滋扰校园治安的要立即向当地公安部门报告,并积极配合公安部门予以制止和处理。
8、加强教学环节的安全管理。学校实验室要健全安全操作规程并加强管理。对易燃、易爆、放射、剧毒物品按照有关规定严格管理。严禁闲杂人员出入实验室和仪器室。
9、要加强对体育设施、体育活动和学校卫生工作的管理。体育活动器械应符合体育活动安全要求,学校要关心学生身心健康,定期对学生体检。
10、加强交通安全教育。在临近街道的学校门口,要求设置明显的警示标志。 11、加强饮食卫生的安全管理。要严格执行《食品卫生法》、 《学校卫生条例》、 《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,严防食物中毒及传染病的发生。
11、学校不得组织学生参加商业性质的庆典、演出等活动。
12、学校教职工要自觉遵守社会公德、职业道德。严禁体罚或变相体罚学生,对造成学生致伤致残、致死等严重后果的,要依法追究刑事责任。
13、学校发生安全事故要立即上报,采取有效措施控制事故的发展,查明事故的原因和责任人不得谎报、瞒报。
五、管理责任
各科室负责人及班主任老师是安全工作第一责任人,全面负责安全管理工作。
六、奖惩办法
在安全管理工作中做出显著成绩的单位和个人给予表彰奖励;对未认真履行职责,导致安全责任事故的,实行安全工作“一票否决”,并给予通报批评和相应的处罚;对因玩忽职守,失职、渎职而造成重大事故的,要依法严肃查处。
一、组织机构建全
学校成立了以校长为组长,政教主任为副组长、校委会其他成员及法制副校长、外聘校医为组员的安全工作领导小组,统一组织安排学校的安全工作,做到分工明确,责任细化,一级抓一级,层层抓落实,形成学校无闲人,人人抓安全的良好局面。
二、各类安全检查制度防范措施完善。
学校先后制定或修订了《门卫安全管理制度》、《校舍安全管理制度》、《卫生防预与食品安全管理制度》、《学校疾病防治安全管理制度》、《学生健康档案管理制度》、《学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度》、《新生入学预防接种证查验制度》、《饮用水卫生管理制度》、《教学 卫生管理制度》《健康教育管理制度》《学校宿舍安全管理制度》、《学校消防安全管理制度》等一系列制度,制订了《学校突发公共卫生事件应急条例》、《学校灭火和应急疏散预案》、《疾病预防报告与重大事故应急预案》、《手足口病预防应急预案》、《特大自然灾害救灾应急预案》、《突发事件应急处理机制》等一系 列预案,并进行安全逃生演练,建立了事故、传染病及时报告制度和安全预警制度,以涉及学校安全的各项工作都做到有章可循,使学校安全工作得到有效保证。三、建立责任追究制度。
学校校长与分管安全工作的政教主任,政教主任与各部门负责人及班主任、任课教师,班级与学生及家长层层签订安全责任状。 同时,学校对各职能部门的安全工作也进行了分工:政教处负责对学生进行安全教育及综合楼的安全检查;教导处负责学生的健康教育和教学楼的安全检查;总务处负责学校校舍、用电线路的检查与维修,并与各部门签订了《校舍安全责任书》。各职能部门既分工明确,又相互配合,全校形成人人讲安全,人人抓安全的局面。 为进一步落实责任制和责任追究制,学校制定了《西畈小学安全管理责任实施细则》和《安全奖惩制度》,同时,安全工作纳入教师绩效工作方案中,加大了安全工作的考核力度。
四、基础设施安全
学校多方筹措资金,对校舍进行改造。今年暑假期间,我校投资近五万元对教学楼进行了整体重修,投资近三万元对教学楼、综合楼、学生宿舍重新安装电路,对综合楼三楼进行了整修,学校教学楼、学生寝室、实验室、食堂等都采取了安全防护措施,共配备了六个干粉灭火器,在教学楼每个楼层安装 了消防应急灯,并每月进行一次消防设施检查。对学校教学楼避雷设施进行检修,综合楼新安装避雷网,每周组织校委会成员对校园内各场所进行巡视,做到防患于未然,为师生创造一个安全的学习、生活环境。
五、重点部位的管理。1、食堂管理:
我校现有学生300余人;全部在校吃早餐和中餐,晚自习及住宿学生在校吃晚餐,因此食堂安全工作就成为我校安全检查工作的重中之重,为此学校成立了以校长为组长,毛元高同志为副组长的食堂卫生工作领导小组,具体指导食堂卫生工作。组织食堂负责人学习了《中华人民共和国食品卫生法》、《食堂人员工作条 例》、《学生食堂食品卫生管理办法》,并将食堂各项管理制度张贴上墙。学校严格执行《食品卫生法》的有关规定,严把食品采购关,不允许过期、变质食品和含残留农药超标的疏菜进入校园,坚决禁止采购“三无”食品,不得让学生食用变质饭菜。食堂炊事人员定期进行健康检查,体检不合格的一律不得从事接触直接入口食品的饮食工作。食堂实行定期灭蝇、灭蚁、灭鼠,及时清洗炊事用具,定期消毒。安检方面,做到了管理员时时督促检查,主管领导每天进行检查,领导小组成员 不定期检查。由于措施得力,无一例因吃食品造成学生安全事故。2、水、电供用管理学校每学期对学校食用水水源情况进行检查,防止使用污染水源,定期聘请电工检查学校用电线路及用电器,有线路布线老化情况及时向学校安全小组汇报,并进行维修。
3、宿舍管理
我校共有住宿学生100多人,为了住宿生住宿安全,实行学校领导专人负责、生活老师专管、教师、护校人员住宿值班的学生住宿管理模式。每天住宿坚持任课教师与生活老师、学校值班教师对学生人数的清点
与交接,并履行手续,确保学生安全。
六、常规管理
(一)完善安全教育制度,经常有针对性地加强对师生的安全教育。
1、本学期,学校利用每周一节的安全教育课、黑板报、主题班会、宣传栏、国旗下讲话、观看安全教育短片、发放安全知识宣传单、安全逃生演练、聘请法制副校长开展安全知识讲座等多种有效形式对学生进行安全和健康教育,使学生牢固树立“安全第一,健康第一”的意识。
2、为学校全体教职员工及各班配备《湖北公众防灾应急手册》,由班主任带领学生利用安全教育课和班会课学习,使学生掌握基本的自救、自护常识。
3、学校要求各任课教师在上课中要积极渗透安全教育。
4、积极开展专题安全教育活动。学期初,我校制订了《西畈小学安全教育计划》,以大会集中和以班级为单位的不同形式先后开展了以“交通安 全”、“校内外活动安全”、“传染病及甲型h1n1流感的预防”、“住宿生安全”、“法制安全”“消防安全”等内容为主题的安全教育活动,通过让学生听讲座、谈感受等方式,使学生在活动中达到自我教育的目的。
5、积极开展心理研究,加强对留守学生的心理健康教育,要求各班班主任每月不少于一次对留守学生进行心理咨询,通过这种方式,帮助学生解除烦恼和困惑,严防因心理不健康而发生的意外事故。
6、加强师德建设,积极开展“责任与纪律”教育活动,与全体教师签定安全工作责任状,严禁体罚、变相体罚学生,一经发现,严格按照有关规定对违纪教师进行处罚。
7、定期召开食堂工作人员、住宿管理及值班人员、班主任、全体教师会议,强化安全教育,杜绝侥幸心理。(二)完善安全检查、汇报制度。查出隐患及时汇报,及时消除,最大限度地减少损失。
1、学校每周组织校委会成员对整个校园的安全情况检查一次;政教处每天对学生中可能存在的安全问题进行检查,发现问题及时汇报,及时消除。确保校舍及师生安全。
2、学校每天派专人对教室、宿舍进行检查,确保安全。在走读学生中设立安全监督员,监督学生守纪情况,发现问题及时向教师汇报,教育住宿生周五回家不准乘坐破旧、拥挤、无牌、无证车辆。
3、学校为了确保学生安全,在校门外存在隐患的交通要道安装了两块道路交通警示牌和两条车辆减速带,在校内存在安全隐患的部位共张贴13张安全警示标志,教学楼楼道张贴了充满人文关怀的安全提示标语共6张。
(三)落实组织重大活动的请示、审批制度。
任何班级不经学校同意并经中心学校批准不得组织学生参加校外、户外活动。经批准的活动,责任人必须制定附有安全措施的详细计划报学校审查,学校审查合格后方可进行活动,活动前要对学生进行专门的安全教育,确保学生平安。
(四)强化安全管理措施,加大安全防范力度。
1、严格门卫管理。本学期,学校聘请了专职门卫,制订了门卫职责,杜绝社会闲杂人员进入校园,严格要求外来人员出入登记,实行封闭式管理。
2、建立值日制度。学校实行学校领导、教师、学生挂牌值日,负责食堂秩序、校园秩序、午、晚休纪律、课间纪律、路队护送等方面进行检查,进行“七个时段”不留空档的管理。
3、加强夜间值班和节假日护校制度,实行校园24小时巡查制度。加强夜间巡逻,重点保障学生及校产的安全。
4、认真开展安全逃生演练。每学期都要进行实际演练至少一次。每个教师和学生必须明确要求与路线,分工负责,责任到人,确保演练取得成效,提高学生的自我救护能力。
5、加强双休日、节假日安全教育工作。每次放假前班主任都要对本班学生加强纪律教育。
6、 根据不同的季节特点,及时调整学校的作息时间,确保了学生充足的休息时间,杜绝了因学生来校太早而引发的不安全事故的发生;
7、加强疾病卫生防预。为防止传染病的发生,学校制订了《疾病预防报告与重大事故应急预案》和《甲型h1n
1流感预防应急预案及制 度》、《手足口病预防应急预案》,投入600余元购买了红额外式检测仪、84消毒液,每班配备4支体温表,学校通过每天两次对教学楼、宿舍、食堂、餐厅、厕所集中消毒,各班学生一日三餐前个人消毒,投资1600元集中喝板蓝根等措施实行药物和消毒预防,并认真落实了晨检、午检及晚检、就寝检查等“四检”制 度,及时了解学生的出勤、健康情况,作好异常学生登记,并安排专人作为学校传染病疫情的报告人。
七、建立严密的安全防范体系。
2004年全市卫生执法监督工作要以党的“十六届三中”全会精神为指导,以实践“三个代表”重要思想为宗旨,以卫生监督体制改革为统领,围绕《绥化市卫生监督检查验收标准》全面实行目标管理,积极开展以内练素质、外树形象为主要内容的依法行政工作,在食品安全、医疗市场整顿和学校卫生工作上搞突破,力争在全市执法人员的共同努力下,使全市卫生执法监督工作取得新的成绩,确保全市经济快速发展和人民群众的身体健康。一、卫生法制工作目标
(一)积极推行依法行政。
1、全面完成《绥化市卫生监督检查验收标准》中规定的各项任务指标。
2、组织半年和年终行政执法目标责任制考核。
3、做好人大、政协对全市卫生执法的评议、视察工作。
二法制建设工作
1、完善全市卫生执法监督体系,配齐全市专兼职法制工作人员,建立法制工作信息反馈系统。
2、完善卫生行政复议、听证、错案追究、重大处罚备案等制度,并组织实施。
3、推行新版卫生执法文书使用,确保2004年在全市卫生监督执法工作中全面使用新版卫生执法文书。
4、完成全市卫生监督员证件换发工作。
三法制宣教工作
1、开展《散装食品卫生管理规范》、《职业病防治法》、《食品卫生法》、《传染病防治法》、《执业医师法》、《医疗事故处理办法》、《行政许可法》等法律法规宣教活动。
2、认真做好“四·五”普法工作。
3、拟在适当时机,举办全市卫生系统“四·五”普法培训班。
4、文明单位和十佳监督员创建工作。评选文明执法单位标兵2个;建立监督员考核挡案,对全市卫生执法人员进行德、能、勤、绩综合考核评比,评选十佳监督员20名。
5、在适当时机举办全市卫生行政执法知识大赛。
6、开展全市执法文书书写评比活动。
7、按照《绥化市卫生监督检查验收标准》进行半年、年终考核。二、卫生监督体制改革工作
一拟在今年4月份前完成市级卫生监督和疾病预防控制体制改革。
二拟在年底前完成县市、区级卫生监督和疾病预防控制体制改革。三、卫生监督工作
(一)医疗市场监督工作
1、《依据执业医师法》、《医疗机构管理条例》和《护士管理办法》加强对医疗从业人员的监督管理。
2、依法进行医疗市场监督管理,对超出诊疗许可范围,出租、出借执业许可证、执业证书,非法行医等现象进行专项治理。
3、依法对医疗机构进行监督管理。
二食品卫生工作
1、积极推行食品卫生量化分级管理。
2、开展卫生许可证、健康证专项整治活动。
3、协调有关部门加强食品、保健品广告的审批工作。
4、开展集贸市场、小食品批发、超市的专项整治工作。
5、开展肉及肉灌制品、饮料、糕点等食品加工企业,特别是小型加工企业专项整治。
6、开展食品添加剂生产、销售、使用专项整治。
7、开展桶装水的专项整治。
三职业卫生工作
1、进一步宣传贯彻《职业病防治法》。
2、开展对放射卫生工作专项整治。
1对放射工作人员持证情况进行监督检查,建立放射工作人员管理档案。
2加强对放射工作人员防护知识培训,举办放射工作人员防护学习班。
3、开展有毒、有害及危害化学用品的专项整治
1对全市范围内的有毒有害企业重新进行验证、审核,建立职业危害企业档案。
2对有毒有害企业法人及经营使用危险化学用品的有关单位进行整顿。
四环境卫生工作
1、按照《绥化市歌舞厅管理暂行办法》对歌吧、舞厅等进行重新审核发证。
2、开展化妆品专项整治。
3、开展对游泳馆、洗浴、美容美发、大型宾馆的环境卫生综合治理。
4、开展大型公共场所环境卫生综合治理。
5、开展生活饮用水、二次供水专项整治工作。
五学校卫生工作
1、开展学生食堂专项整治。
2、开展学生饮用水、学生豆奶、学生营养餐专项整治。
3、开展学校校园周边环境的专项整治。
六消毒工作
1、开展对生产一次性食品包装企业专项整治。
2、对饮食业的消毒情况进行整治。
3、加强对大型公共场所的消毒管理。
4、对消毒药品进行清理整顿。
5、加强对消毒企业的专项整治工作。
6、加强对个体医疗市场消毒工作管理。
七行业管理工作
1、依法对全市新式卫生监督统计报告系统的建设及监督报告卡执行情况进行监督检查。