时间:2022-04-29 12:47:27
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇采购供应链管理,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
1改进采购计划管理,降低企业库存压力
1.1传统采购计划的弊端
在传统的采购计划管理中,采购的发起通常是由生产部门提出物资的需求给供应部门,供应部门在查看实际物资库存的情况后,向不确定的多个不同供应商发出采购的需求信息。在和供应商经过多轮协商后,不同的供应商会给出不同的报价,而供应部门通常为了降低成本,都是会选择报价最低的供应商,接着由供应商提供需要的物资,加入库存。这样的采购管理不利于企业的稳定发展,供应商在一次合作完成后,下次有可能不再合作,转而跟其他的供应商合作。另外,供应部门为了保证供应充足,往往会大批量地采购,而忽略了物资的价格随时间的变动和生产第一线的情况,导致企业库存压力和物资成本偏高,占用过多的资源。而且,整个采购过程的物资质量控制和交货日期控制都不是在事前进行,而是事后来进行监管。这样长久下去,必然会导致企业的经济效益下降,竞争力降低。
1.2改进后的采购计划优势
以及改进方法在供应链管理环境下改进物资采购计划能大大地减少上述出现的种种问题。改进的采购计划管理是一种更加先进,更加符合实际生产需求的采购模式,它是基于企业生产的实时情况来进行采购活动,“在合适的时间,合适的地点,合适数量以及合适的质量来供应物资”是它的管理理念。奉行这样的采购计划管理理念,就能很大程度上减少企业的库存压力和不必要的物资浪费。通过实践可以发现,改进的采购计划管理实施的关键在于选择合适的供应商,并与之建立起紧密的合作伙伴关系,双方都努力保证供应链的顺畅,以实现双方的共赢。具体来说,改进的采购计划管理就是将企业的“仓库”转移到上家,也就是将企业自身的库存转移到供应商,以实现降低库存压力,缩短物资交货时间。而对于供应商来说,要适应这种变化,保证供应,就也要采取这种改进的采购计划管理,并且为了减少自身库存压力,同样要将“仓库”转移到上家。每一家供应商都保证准时供应,减少单位运送量,但是增加运送次数,保证物资能及时满足下家企业的生产需要,如此循环,就形成了一条关系非常紧密的供应链,每个企业的库存压力和物资成本都在减少,以实现良性循环,达到双方共赢的目的,提高整个产业链的经济效益。
2选择合适的供应商,优化供应商的管理
2.1科学合理地选择供应商,构建伙伴关系
通过上文的阐述,我们已经了解到一个合适的供应商在采购供应链管理模式中的位置是多么的重要。那么,到底该如何科学合理地选择供应商呢?本文认为,一方面要对供应商的资质进行认定。资质的认定主要包括供应商的营业执照、最新的第三方检测报告以及有效的生产许可证,对于特殊物品,还需要有特殊物品流通许可证,必要时需到供应商的生产厂房进行实地考察,确保其所供应的原材料符合要求。另一方面,要对供应商进行绩效评估。评估的指标应该多样化,主要来说包括以下几方面:供应的稳定性,产品的质量、价格,企业本身的软硬实力等。根据上述两方面来选择供应商只是建立采购供应链管理模式的第一步,更重要的是要和供应商建立合作伙伴关系。在市场经济发展日趋成熟的情况下,企业的生产活动不再是孤立的,而是紧密地和客户、供应商结合成为一体,这就要求企业和供应商之间要减少竞争,增加合作的机会。这种紧密的合作已经成为现代企业增强自身市场竞争力的有力武器,企业在紧密合作发展的过程中所获得的利益远远超过了企业独立发展或者是简单重组发展所带来的利益。这种就是现代企业增加市场竞争力的新来源——企业之间的“伙伴关系”。
2.2优化供应商的管理,增强市场竞争力
供应商的选择和合作伙伴关系的建立对于建立采购供应链管理模式来说至关重要。选择合适的供应商建立合作伙伴关系,能为企业带来许多好处,相反的,若选择不恰当,则会影响企业的生产,降低效率,而且还损失了合作机会成本,大大地降低了企业市场竞争力。在传统的供应商管理中,企业通常会和若干家供应商有合作关系,一来是为了保证供应的稳定,二来是压低供应商的价格,将物资成本降低。这样做虽然短期内有利可图,但长期来看就容易导致供应商之间的恶性竞争,通过打价格战,把价格压得很低,但也降低了供应产品的质量,这对于企业来说是得不偿失的。因此,在供应链管理环境下,优化了供应商的管理,对于供应商的选择更加趋向于“少而精”,减少供应商的数量,从中选择有实力的供应商,并通过价值链的整合来建立起长期稳定的合作伙伴关系,形成一个强而有力的战略利益同盟。在这种利益同盟的保障下,企业与供应商的关系趋向稳定,供应的产品质量得到保证,价格趋于合理,企业的市场竞争力就能得到提升。
3供应链管理模式下的采购运输和仓储
无论采取何种采购管理模式,都免不了货物从供应商到使用企业的运输过程,所以在供应链管理环境下的采购运输也是不可避免的。另外,由于供应商和使用企业在生产过程中存在客观不可避免的不确定因素,以及采购运输过程中也存在客观不确定因素,要降低这些不确定因素对企业生产的影响,就需要企业有一定的物资库存。在供应链管理环境下是通过引入第三方物流和实行最低库存管理来解决上述两个问题的。
3.1第三方物流的引入
在西方著名经济学家亚当·斯密的著作《国富论》中,有提到关于企业内部分工的由来,他认为生产的分工合作能提高生产效率,每个人都专注于干自己的分内事情,熟练程度就能提高,整体的效率也就能提高,但每个人都从头做到尾包揽所有流程,对每个流程的熟练度就会降低,就会降低整体的生产效率。同样道理,企业在生产过程中的物流就应该交给更加专业的第三方物流企业来承担,自己则专注于生产工作,通过加强与物流企业的沟通合作,保持紧密联系,同样可以达到控制物理的时间和质量的效果。这样企业就能从烦琐的物流中脱离出来,更加专注于生产,减少物流费用,降低成本,提高经济效益。
3.2实行最低库存管理
实行最低库存管理是为了配合企业供应链管理模式,其中的最低库存不仅是原材料等物资的库存,也包括生产过程中的半成品和成品库存,使所有的物资和产品从采购到生产,再到销售,最后到配送的过程中始终处于均衡周转状态,最大程度地减少库存压力。这样就能大大地降低市场快速变化带来的产品更新换代的风险,保证企业生产出来的产品能满足市场的最新需求,减少成品的堆积,减低库存的管理费用,加快企业资金的周转速度,做到准时收款,及时付款。要实现最低库存管理,除了企业内部要完善各方面的管理机制,提高生产效率,更要依赖于整个供应链管理中其他的合作伙伴,包括供应商和物流企业的紧密配合,企业之间的信任度要达到一定的高度,同时,也需要有一套能及时反映出市场需求的体制,做到及时调整生产,而且在生产系统上也要有足够的灵活性来适应这种快速变化的市场需求。一旦企业具备了这些条件并且与其他企业形成了紧密的利用同盟,将会改变整个产业链的生产效率,大幅减少不必要的能耗。
4信息化采购管理
4.1信息技术在采购管理中的应用
供应链管理是整合了供应链上众多的企业,以达到供应链的最优化为目的,这就需要供应链上的各个企业和供应商有高效的信息传递渠道和信息共享平台,来保证企业和供应商之间的紧密联系。现代的信息技术凭借其快速发展的软件技术和硬件技术就可以做到这点。在硬件上,最新的信息技术能通过多种硬件存储技术来存储海量的企业信息数据,有极强的芯片来提高强大信息运算能力,以及有可靠的快速光纤作为传输通道;在软件上,有发达的互联网来为企业提供各种最新的信息,有多种多媒体技术来满足企业对多种信息载体的需求,比如各种视频文件、动画文件、文档演示等,便于企业和供应商的沟通联系,还有功能非常齐全的各种应用系统,如ERP、EDI、CAD、ISDN等,协助企业快速处理庞大而繁杂的数据信息。
4.2ERP信息平台
ERP信息平台是信息技术在采购供应链管理模式中应用比较广泛、效果也比较好的一套信息系统,为众多的企业带来了经济效益的提升。它最初是在美国由嘉特纳公司提出设计构思,在逐步发展成熟的过程中,被广泛应用于不同的领域中,如今应用在供应链管理中,为企业的物资采购和管理,及生产计划带来了较大的帮助,也对提升企业的现代化管理有很大的作用。ERP贯穿于整个企业,从一线生产管理人员到企业高层管理人员,都能从中获取到生产管理需要的详细信息,提高了企业的库存周转率,大幅缩短了生产周期,保证了交货的准时率,同时,在采购计划管理方面,也大大缩短了采购的提前时间,实现精简人员,降低了生产的用人成本。目前,我国的一些大型企业也引入了这套系统,在中等规模企业中也在逐步普及,相信不久的将来,信息化的采购供应链管理会被越来越多的企业认可和接受。
5结语
[关键词] 供应链管理 高科技企业 采购
一、供应链管理与高科技企业
美国物流协会给供应链管理的定义是:以提高企业个体和供应链整体的长期绩效为目标,对特定企业内部跨职能部门边界的运作和在供应链成员中跨企业边界的运作进行战术控制的问题。简而言之,供应链管理是为了满足服务水平要求的同时降低系统总成本,而将供应商、生产商、销售商、物流商到最终用户结成供应链来组织生产与销售商品,并通过商流、物流、信息流、资金流系统设计、计划、运行和控制等活动达到预期目的。
高科技企业是指那些研制开发、生产销售高科技产品或大规模运用高科技的企业,例如计算机硬件、软件、通信设备及制造、通信服务业。高科技企业采购并非只是传统企业采购中的物品采购,还包含为研发新项目、开发新产品、小批量试制新产品所采购的物资,这类物资的采购比较没有规律,采购次数频繁,采购方式复杂;高科技企业,虽然其产品的更新换代速度很快,但都是基于整个行业供应链上技术的变革而变革的,具有很强的连续性,企业与供应商之间的合作不会由于产品生命周期的结束而结束,他们之间的合作关系会一直延续。
高科技企业在采购方面的独特特点也决定了其只有将采购纳入供应链管理,才能提升其整体供应链竞争力和整体的市场竞争能力。
二、高科技企业采购供应链管理的有效实施
随着经济全球一体化、知识经济和信息化的强烈冲击使企业的市场空间从国内扩展到了国外,高科技企业之间除了在产品的成本、质量竞争之外,还扩展到了企业核心竞争能力和可持续发展潜力的竞争上,企业更加注重动态、高效管理手段。
传统采购管理系统的理念是服务内部顾客,没有明确的供需关系,而不直接参与市场的制定和执行。采购关注的是节约短期采购成本,而不重视对公司长远竞争力塑造的贡献,与供应商的竞争多于合作。传统的企业采购管理没有把采购活动当作一个完整的系统进行研究和管理,没有注意到采购活动内部要素之间的协调和配合,没有充分利用企业外部信息给企业采购带来的技术支持。采购部门与供应商之间信息是单向的,采购部门只管向供应市场传递需求信息,价格最优的供应商提供企业所需的能力,企业和供应商之间没有其它的信息与知识交流。因此,传统采购的功能仅仅是引进供应商现存能力,缺乏基于双向信息流和双向知识流的能力创造。企业传统的采购管理系统存在着的不足致使企业寻求一种有效的采购供应链管理,使企业效益最大化。
高科技企业要想在纷繁复杂的竞争环境中节约成本、提高自身的生产率,必须树立一种整体的管理观念。供应链管理的独特的管理模式必然成为高科技企业发展的选择。企业十分注重R&D方面的培养和提升,也注重对客户服务管理环节上的优化。而却忽略了供应链上游的采购管理。高科技企业实施采购供应链管理运作模式,必须在变革和重构其业务流程的基础上,建立一套符合企业自身特点的采购供应链管理系统,使高科技企业整体的供应链管理系统信息顺畅,资源得到优化配置,为企业带来最大的效益。
图 高科技企业采购供应链管理
如上图所示,企业要实现上述节约成本、提高效率的目标,除本身需要做出多方面的努力之外,同时需要得到供应链上各供应商的支持和配合。此外,为了有效实施供应链采购,企业还必须做一些信息基础建设、物流基础建设及库存基础建设工作。供应链环境下的采购模式对供应和采购双方是典型的“双赢”:对于采购方来说,通过供应商信息库,得到所需采购产品的最合适的供应商,从而降低采购成本,在获得稳定且具有竞争力的价格的同时,提高产品质量和降低库存水平,通过采购产品信息管理,与供应商保持及时沟通,还能取得产品适应外部环境变化更快的反应速度;对于供应方来说,在保证有稳定的市场需求的同时,由于同采购方的长期合作伙伴关系,能更好地了解采购方的需求,改善产品生产流程,提高运作质量,降低生产成本,获得比传统采购模式下更高的利润。
高科技企业实施采购供应链管理的重要意义:(1)企业与供应商建立长期的、互惠互利的战略合作关系,就保证了供需双方能够有合作的诚意和参与双方共同解决问题的积极性。(2)高科技企业可以实现从内部采购管理向外部资源管理转变,从而更好地适应多变复杂的外部环境。(3)供应链环境下,企业与上游供应商的联合是一种跨越组织边界、资产边界、职能边界、业务边界、经营边界的目的性很强的、以某一订单或合同为合作事件依据的动态性的自适应性组织,因而能产生来自企业却高于企业的供应链价值。
三、简要结语
高科技企业对采购供应链管理系统的合理运用可以为其降低成本、提高经济效益,实现企业的可持续发展。供应链采购管理系统不仅高科技企业可以运用,我国一些具有采购复杂性特点传统企业也可以很好地借鉴。供应链管理应用于高科技企业的具体实施形式还有待进一步研究。
参考文献:
[1]董千里编著:供应链管理[M].北京:人民交通出版社,2002年版
[2]朱小晖著:企业采购管理[M].北京:石油工业出版社,2000年版
[关键词]供应链管理;后勤物资;采购问题;网链结构模式
[中图分类号]F252 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2013)38-0093-02
随着经济全球化的不断加快发展,我国铁路系统面临的外部经济体系也发生了巨大的变化,主要体现在市场中企业间的竞争逐步转为企业间供应链的竞争。后勤物资采购在铁路部门的市场运行体系中作为最终的环节,必须要顺应外部的发展变化,积极地探寻基于供应链管理的后勤物资采购问题。本文主要分析了后勤物资采购供应链管理的现状及意义,并提出了相应的对策,为加速我国铁路系统后勤物资采购的改革,建立高效的后勤物资保障制度和提高整体的保障功能提供了有意义的参考。
1有关后勤物资采购和供应链管理的含义
1.1供应链的含义
关于供应链的含义,最早的观点认为它是企业生产中的一个内部过程,把企业从外部采购回来的原材料经过生产转换及销售这类活动,然后传递到用户或者买方。随着经济的发展,供应链的观念也在发展变化,有观点认为供应链与供应管理和采购相关,主要用来表明与供应商相互之间的关系。目前来说,供应链通常指在生产和流通过程中,围绕着核心的企业集团,通过控制物流、信息流和资金流,首先采购原材料,加工制成中间产品和最终产品,最后通过销售渠道送到消费者的手中,这种把制造商、供应商、分销商、零售商和最终用户连接为一个整体的功能网链的模式就是供应链,这时的供应链更加注重核心企业的网链关系。
1.2供应链管理的含义
通过利用计算机网络技术对供应链中的物流、商流、资金流和信息流进行全面的规划,并且还要进行组织、计划、控制和协调的管理模式就是供应链的管理,主要表现为集成化、同步化和整体化。供应链管理的理论来源于物流管理,因此供应链管理的思想经历了由传统物流管理到供应链管理的变化过程,目前的观点认为供应链管理还应包括业务流程的整合过程和组织间的协调活动。
1.3基于供应链管理的后勤物资采购
基于供应链管理的后勤物资采购包含了后勤物资采购、供应链和供应链管理这三个方面的内容,通常可以这样定义其含义:后勤物资采购形成的供应链,以满足铁路部门的后勤保障需求为依据,通过执行组织、计划、控制和领导等职能,对采购中的物流、信息流和资金流加以控制,把物资及时供应给有需求的铁路部门,这样的一个联系制造商、供应商、分销商和铁路系统最终用户的网链结构模式就是后勤物资采购供应链管理。
2基于供应链管理的后勤物资采购的意义
2.1有利于建设现代化的铁路后勤
近年来铁路部门提出了全面建设现代后勤,推进后勤建设又好又快发展的新要求,该要求是为了适应国家和铁路建设的新要求、交通运输发展的新变化、坚持经济建设与交通发展的方针。要想全面建设现代化的铁路后勤,最本质的要求就是全面落实科学发展观,使科学发展观真正落实到后勤的各个方面,集中力量解决影响和制约后勤发展的各种矛盾,推进管理的科学化进程。作为铁路后勤的重要组成部分,物资采购把供应链管理的思想引入到采购的全过程,从而有利于及时发现物资采购中出现的新问题,并且寻找物资采购的新思路新途径,从而促进后勤建设的发展,保障其现代化的实现。
2.2满足铁路系统大后勤的发展要求
铁路系统的大后勤建设是发展现代化铁路后勤的重要推动力,也是后勤发展的必然趋势。建设现代化后勤的本质要求就是坚持具有中国特色铁路发展新道路,坚持后勤建设与国家经济的发展相融合,集中精力构建新型的物流体系。对基于供应链管理的后勤物资采购的研究,立足于铁路系统的物流体系建设,通过引入一些先进的技术、手段和理念,依靠社会保障资源和国家的物流体系,逐步形成现代化的物流体系,实现了供应商直达配送的保障,对现代后勤建设的发展起到了积极的作用,有利于铁路系统大后勤的稳步形成与发展。
2.3实现后勤保障效益最大化
后勤保障的终极目的和追求就是实现保障效益的最大化,这也是铁路后勤发展的内在要求。作为我国铁路现代化建设的重要内容,后勤建设必须要坚持效益优先,要坚持投入少、效益高的后勤建设与保障发展道路,做到整合资源、勤俭建设和集约发展,尽最大努力实现后勤建设的质量、速度和效益的统一,做到更好更快的发展,坚持综合平衡的原则。供应链管理的理念渗透到后勤物资采购中,有利于科学化的进行采购,有利于效益最大化的实现,从而保证了物资采购科学健康的发展,提高了保障的效力。
3在供应链管理条件下优化后勤物资采购
3.1从思想上提高认识
供应链管理具有科学性,要从思想上提高认识。后勤物资采购品种多、采购量大和涉及面广,必须要重视管理工作科学化的实现,要对物资采购的管理科学化进行不断地探索。供应链管理强调战略性的、全局性的观点来处理和看待问题,要做到各节点间相互融合的统一整体性。后勤物资采购的出发点是供应链,通过供应链的相关概念指导物资采购,从而适应市场经济新体系,推进采购的科学化进程,实现效益性和经济性的有效统一。因此要从思想上加强全局认识,使铁路用户、供应商和采购单位处于一种相互联系的整体中。作为经济链中的一个重要节点,物资采购需要把采购过程中的采购单位、铁路用户和供应商看成一个统一的整体,要放弃自身利益,实现整个过程合理化和科学化的管理。以整体性和全局性为基调的供应链管理方式,合理的优化了各节点的运作过程和运作方式,实现整个系统的最优化,保证供应链的最佳状态。
3.2灵活运用各种政策
在后勤物资采购过程中要注重管理的有效性,灵活的运用各种政策。供应链作为一个纽带,把铁路部门和供应商紧密的连接在一块,形成了一个双赢的系统。铁路和供应商在这个系统中各取所需、各谋所利,这种关系在平时的物资采购中更为凸显。铁路部门要想使后勤物资的质量更好、保障效益更高,应在采购供应链管理中对需求方面加以重视,努力创新寻找新突破。可以采取让供应商在早期进行参与的策略,让他们能够准确的获悉铁路系统对物资的功能、质量和数量上的各种需求,从而使物资生产和供应更加具有能动性和客观性,确保供应链更加合理科学。在市场经济活动中铁路部门作为最终的用户,需要采取灵活的方针策略,保证物资供应最大效益的实现。
3.3明确供应链管理的目的性
后勤物资采购的供应链管理,必须先要满足铁路后勤的物资供应需求,还要把效益科学和保障有力作为主要目标。供应链管理的目的主要体现在三方面:首先是适时适量,作为后勤物资采购的关键因素,适时适量也是实现保障有力的重要依据,通过对组织、计划、控制和协调等活动的管理,确保铁路部门需求得以及时满足,同时也达到了效益最高和资源库存最小;其次是质量保证,质量标准作为铁路后勤物资采购中的重要保证,要求所采购的物资必须具有质量稳定性,质量过高和过低都不是最终目的,过低就满足了各种需求,而过高会造成相对价格比较高,增加了购买成本,也会造成浪费;最后是费用最节省,后勤物资采购的整个过程都要考虑到效益的问题,在购置费用较少甚至短缺条件下更应考虑该因素,在供应链管理的全过程与各个方面,都要坚持勤俭建设、艰苦奋斗的原则,要充分运用各种采购策略,尽量降低总费用,在保障各种需求基础上,实现各利益关系的互赢互利。
本文主要讲述的是铁路系统的后勤物资采购问题,通过分析后勤物资采购的含义内容,提出了在供应链管理条件下的物资采购问题,并对该问题进行了分析研究,提出了基于供应链管理的物资采购的对策,为后勤物资采购提供了有效的建议,对加快后勤现代化建设具有重要的作用和意义。虽然供应链管理应用于后勤物资采购的历史比较短,但是其前景是非常广阔的,也一定会取得更大的发展突破。
参考文献:
[1]邱林,戴强,胡柏.基于供应链管理的后勤物资采购问题探讨[J].中国储运,2010(1).
[2]刘洪民.高校后勤物资采购供应商的管理初探[J].经济技术协作信息,2010(15).
[3]宋清芝.浅谈铁路部门后勤物资采购与付款的内部控制[J].科技资讯,2010(31).
关键词:供应链;中小餐饮业;采购管理
我国国民经济的迅速增长促进国民总体收入水平的不断提高,餐饮业作为支撑人类发展的企业,其消费更是带动了总体消费水平的提高。尤其在当前市场化竞争的阶段,各中小餐饮企业要想在市场中占据一席之地,获得更多优势市场资源,需要在充分考虑自身发展现实的基础上,对采购管理模式进行优化,促进整体餐饮供应链的有效形成,保证与供应商的有效合作,为自身的发展壮大提供更多优势条件。
1中小餐饮业采购供应链管理模式
结合当前餐饮行业发展现实和我国几千年的餐饮文化来看,国内的餐饮企业采用的经营模式大多为技术主导模式。在该模式下,厨房的主厨对餐饮企业的原材料具有绝对的决定权,其结合自身手艺所确定采购的菜品直接关乎餐饮企业能否征服食客的味蕾,采购菜品能否满足餐饮企业基本的盈利需求以及未来市场开拓需要。具体来说,此类餐饮原料采购模式特征表现为:首先,餐饮企业是餐饮作业流程的主导者。餐饮原材料的采购、制作、销售的各个环节都由餐饮企业一手包揽,尤其对于中小企业来说,优秀的管理者把控着餐饮原料选购、制作、销售的各个环节,如果任何一个环节出现错误,都有可能影响餐饮行业的核心业务形成以及餐饮企业品牌的树立。其次,餐饮企业的利润重点来源于企业之间的价格战争。餐饮行业之间产品的同质化导致餐饮行业价格战的出现,尤其中小餐饮行业容易陷入价格战的恶性循环中。最后,中小餐饮企业采购管理对厨师依赖性较强。在中小餐饮企业中,厨师是企业的灵魂人物,采购环节主要由厨师确定。此时如果厨师并不具备企业经营意识且无法适应市场发展进行原料创新,则餐饮业的发展容易受到影响。
2中小餐饮业采购管理现状
2.1分工合作意识不足
餐饮企业所采购的原料多为农产品,其产品供应商也大多为农户或者规模较小的农产品批发商。中小餐饮企业与原料供应商之间更是缺乏基于供应链建设的合作意识。在采购过程中,出于自身利益需求,中小餐饮企业和以农户为主的供应商之间往往需要经过较长时间的价格博弈战,导致两者之间长期的利益对立。另外,中小餐饮业大多选择自主经营,某些餐饮企业在采购过程中,为减少采购成本,有可能选择与中间商合作的模式,即与农产品批发商建立长期采购合作关系,此种情况虽然提高了采购效率,但是中间商制造的价格差使得餐饮行业与中间商之间很难建立信任互惠的关系,因此在原料供应信息上彼此封锁,分工合作效率较低。
2.2采购监控无法落实
在中小餐饮业的采购管理中,由于企业经营规模或者企业经营现实不允许,很多中小企业虽然制定了采购机制,但是在实际的采购流程中,并不能对机制进行完整的贯彻执行,因此造成采购监控无法实现的情况。餐饮企业与供应商之间无法实现及时的采购信息沟通也是采购监控过程无法落实的现实因素。由于缺乏必要的信息交流平台,采购过程中的原料质量控制、物流控制等都无法有效实现,采购监控自然受到影响。另外,在遇到采购问题之后,中小企业有可能过分强调管理者的作用,忽略了采购人员在采购过程中的监督作用,采购工作效率无法得到切实提高。
3现代供应链管理模式下中小餐饮业采购管理优化策略
3.1加强与供应商之间的战略合作
中小餐饮业采购过程相对分散,且单次采购量较少。加之食品本身不易保存,运输不便等情况,为尽可能避免采购过程中造成的原料损失,中小餐饮企业采购以食品安全为主要考量内容,注重利用多次销量采购满足自身原料加工和销售需求。结合以上特点和当前市场竞争现实,中小餐饮业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,需要加强与农产品批发商以及农户之间的合作,利用长期稳定战略合作关系的确立,优化物流供应策略,合理把握资金流,并在与原料供应商进行有效信息沟通的同时更快了解市场价格变化趋势,进而在满足基本供应需求的基础上降低供应量,节约采购成本,扩大企业盈利空间。
3.2建设供应链信息共享平台
供应链的管理需要供应链中供应商和中小餐饮企业之间的信息共享,以便更加快捷有效地确定原料采购信息、原料物流信息,提升供应链的整体管理效率。在供应链管理过程中,针对采购管理模式的优化,可以利用采购信息数据库建设的方式,即对餐饮企业自身不同原料的销售情况、采购预算、原料物流信息进行电子监控,实现对所需原料的周期盘点;利用电子订单的方式突破供应商把控地域性原料价格的局面,降低企业的采购成本;利用订单追踪的方式了解原料的配送信息,实现对采购环节整体的信息化管理,促进供应链信息共享平台的形成,增强中小餐饮企业与供应商之间的信息互动,同时也保证整体采购流程的有效化和针对性。
3.3加强供应商调查与考评
对供应商信息进行调查,能够帮助中小餐饮企业更加全面了解自身所处的原料采购环境,进而利用市场竞争原则,结合自身的经营状况,实现对供应商的最优选择;对供应商进行考评,则需要从供应商所供应的原料质量,供应商的经营材料、供应商采购合同的履行情况等进行考察,以便实现与供应商之间及时的信息沟通,保证采购过程的有效实现。在供应商信息调查方面,中小餐饮企业需要加强企业内部采购部门与销售部门之间的联系,根据餐饮原材料的销售情况进行供应商的市场搜索,并根据所提供的供应商信息进行供应商所供应原料的考察和经营实验,确定供应原料的市场需求,并以此为采购合作关系的确立依据。在供应商考评过程中,则需要按照多次采购过程中所购原料的基本质量、所购原料的销售情况、原料物流运送情况等,进行综合评价,尤其针对采购过程中可能出现的质量问题,需要及时做出反应,避免出现某些食品安全问题影响中小餐饮企业的长期经营。
4结论
为加强中小餐饮业采购管理过程,提升餐饮业供应链的效率,帮助中小餐饮业占据更大市场空间,从采购供应链管理角度出发,中小餐饮业需要加强对供应商的考察,选择更适合自身发展现实的供应商;同时,加强自身与供应商之间的战略合作,以便及时了解餐饮原料的市场发展动态;而利用供应链信息共享平台的建设,也可以掌握采购原料的供应情况以及物流运输情况,实现对采购环节的整体把控,进而提升自身的经营效益。
作者:李斌 单位:陕西工业职业技术学院
参考文献:
[1]任宽.运作中国餐饮产业[M].北京:经济管理出版社,2006.
一、以供应链背景为基础的物流采购
现今,企业的发展以供应链管理理念为重要主旨,其主要目的是对采购资源进行升华管理的实现,主要是对企业生产与营销等活动中原材料的采购管理,是活动开展的关键环节。在完整的供应链管理理念的前提下,采购管理的地位也在渐渐地展现出来。物流采购管理行动不再是以单独的交易所进行的过程,更多的是将采购理念与实践经验相融合,形成多种多样的企业经营局势。在以供应链计划为前提的基础上,企业在管理机制的模式上得到了延伸,这对于企业多元化的发展起到了决定性的作用。完整的企业供应链管理体系的创建,是具体发展采购管理体系的根基,采购管理体系是属于优化管理体制中的一种,也是实现管理机制的重要实质,而且在现代化供应链的根本上信息流的进步与信息化管理体制的建立,也是创建多元化市场经济的重要举措。
二、以供应链背景为基础的轨道交通运营物流采购管理分析和存在的问题
轨道交通运营是企业规划发展中的主要部分,交通运输管理以客流的预算与分析为基础,对运输资源实行了改良。在采购行动中,物流采购是首要的步骤,是符合企业快速发展的必要措施。轨道交通运营物流采购中明确的采购对象和采购源是形成采购供应链的关键环节。与国外相比,国内的物流行业发展较晚,在物流采购供应链的结构中还有很多的缺陷,未能形成完整的系统供应形式。
(一)对于物流采购对象的探讨
轨道交通运营中的物流采购是以交通各系统为体系产生的运营行动,其运营系统包含车辆、客服、保障三大系统,对运营系统和物流体系的建立,有着重要的影响。
1.车辆运行系统分析。车辆运行系统就是以车辆与线路等因素形成的最为基础的系统,目的是为运营物流采购提供强大的运输能力,其特点是产品流通的多元化与快节奏。建立完善的运输体系,是完成轨道运营物流采购的前提,对在网络时代信息系统的形成与发展现代信息化的运营有着特殊的意义。
2.客服系统分析。组建客服系统是对物流质量的保证,包含车站服务、检票服务、消防等方面。运营物流的客服实质内容是比较烦琐的,这就需要客服系统在结构组建上要具有完整性。凝聚起物流运营中的不同分支,创造出全面化的客服体制。
3.采购保障体系分析。采购保障体系是直接影响物流管理质量的因素之一。它主要是由配置的维护与检修等构成,是轨道交通运营物流能良好运转的根本,也是判定车辆运行系统与客服系统能否良好运转的重要保证。
(二)物流采购管理存在的问题
与国外对比,我国物流行业发展较晚,有诸多的不足之处。轨道交通运营物流布局中存在的缺陷,直接制约了物流采购的实行与物流行业的发展,其主要问题体现在以下两个方面:
1.供应链布局不完善。在以城市采购为首要方向的轨道交通运营采购供应链中,采购的物资品种多以成型产品为首,这类物品的替换性相当强,因此采购途径稳定,市场也相当广。而采购的有限产品因标准性相当强,有限定性,反而制约着采购行动的运转过程,该产品成本较高,很难驾驭,对采购行动的展开非常不利。因此,还是以成型产品的物资采购为主,这就导致了运营采购供应链结构的不完善。
2.采购管理存在的弊病解析。交通运营采购链的不完善,使采购资金比较小,无法吸引供应商的关注,导致供应商之间缺乏竞争力。关于物流合同的维持在物流运营体制逐步成长中只加强了我国交通体系中的供应商管理,反而对国外的供应商,不仅没有庞大的资金吸引,也没有开展对国外的供应商管理,导致全球采购链只能靠庞大的资金成本的扶持来进行物流贸易。在运营物流体制中,采购链的不完善,造成采购系统欠缺秩序性,以致行贿等情况普遍出现。而且采购方法与过程的不合理,缺少有关部门进行管制,就导致小型商户成为主要供应商,造成了采购物流进展不平衡而产生的漏洞,对企业成本的把持也引发危害。采购思想的幼稚,看轻采购服务只重视采购的步骤,将服务质量限定在小范围内,成效较低。在物资的采购中只专注专业物资的采购,进行传统物资的运营,使采购规模始终处于小范围之内,对物流体系的构建产生影响。
三、以供应链为基础的物流采购管理的改进措施
解决采购管理中存在的问题,最好的方式就是对轨道交通运营物流管理的方式进行改进,更正采购观念,加强供应商管理,深化供应链上各个相关部门的配合能力。具体措施如下:
(一)更新采购理念
由于我国物流行业发展较晚,缺乏成熟的采购理念,因此更新采购理念是物流管理建设中的重点,以新的理念创建新的采购形式,从以往守旧的采购形式中跳脱出来,以新的采购形式在国内乃至全世界采购品质优越、价格低廉的产品,减少资金投入,完善物流采购体系的建设。
(二)建立全面的供应商管理体系
第一,创建多元化的供应网络,加速物流采购管理体系创设的步调。
第二,增强供应商绩效约束,创建完美全面的绩效体制,提高采购管理的规范化与执行力度。
第三,强化供应网络的合作,主要包括三个方面,首先是构建合作机制,营造出信誉度高的环境。其次是加强规划和协调力度,使各部门的工作能够良好地的开展。再次是开发标准计划,使各线路的规格实行规范化,促进采购规模性的发展。
四、结束语
关键词:资产管控 模式 资产管理
医院资产是医疗卫生事业赖以存在和发展的物质基础,医院资产管理是医院管理的重要组成部分。随着医院规模的不断扩大,资产管理的难度不断加大,如何管理好医院资产,使其既能做到资产清、责任明,又能最大限度地发挥资产利用效果,实现保值增值,是医院管理者必须面对的重大问题。为此,近年来医院通过创新资产管理模式,采用信息化方法管理医院资产,加强药品、耗材的购进、领用与库存管理,控制药品费用、医用耗材的不合理增长,大幅度地减少库存物资所占用的资金,加快资金周转;加强固定资产事前、事中、事后管理,提高固定资产利用效率,降低医院经营风险,从而提升医院资产管理水平。
一、旧资产管控模式的局限性
第一,医院资产管理系统不统一,系统间没有形成相互衔接,产生信息孤岛,使成本核算取数不方便,部分数据还需要手工再次录入,容易产生差错。
第二,资产管理系统版本陈旧,无二级库管理功能,使用手工领用方式,月末盘点仍需手工,效率低下,很容易发生错误,并且系统的后续开发能力薄弱,没有强大计算和分析等功能。
第三,由于系统无采购控制计划,资产管理人员对物资采购一般按前几年的使用数量大致框算采购计划,从而盲目地采购,往往会引起库存物资数量偏多、占用较大的用房和占用过多资金,造成资金周转缓慢。
第四,物资使用重购置、轻管理,只管物资发放,无领用后的跟踪考核,存在物资流失现象。
第五,资产管理方式较为粗放,无定额管理功能,存在“以领代销”的方法核算材料消耗成本,造成收入与支出不匹配,存在“库外库”现象。
二、新模式下的医院资产管理
针对旧资产管控模式存在的工作滞后,部门之间缺乏沟通,物资与信息流不同步,造成物资利用率低、周转缓慢,制约医院经营管理水平提高等问题,同时为降低物资采购成本,加速资金周转,降低患者费用负担,提升医院竞争力。医院于2013年、2014年先后实施了“药品供应链管理系统”和“物资供应链管理系统”,两系统的实施极大地提高了医院资产管理水平。
(一)药品供应链管理系统
2013年按照现代物流管理原则中的供应链管理原理,与上海药联信息服务有限公司开发了“药品供应链管理”系统,建立药品供应链管理平台,实现医疗机构、供应商用药信息的互联互通。创新采购供应管理制度,再造采购供应流程,向管理和技术进步要效益。使用“药品供应链管理”系统以来,使医院资金流、药品企业的物流和信息流与第三方药品供应链平台实现无缝连接,提高内部物流管理效率,加快药品库存周转率,堵塞库存管理漏洞,降低物流管理成本,减少发药差错率,实现医院采购供应体系的跨越式发展。实施前后两种模式比较分析详见表。
(二)物资供应链管理系统
物资供应链管理系统包括固定资产管理和卫生材料物资管理。
1.固定资产管理系统
(1)设备采购管理,包括预算年度管理、审核、计划、合同管理、购置申请等功能。要求科室采购设备必须有计划,大型医疗设备应有可行性论证和投资效益分析报告,经过科学论证、集体研究决策程序,评价设备在技术上的先进性与适宜性,经济上的合理性,运行的可行性与效益性,还要考虑患者负担、社会未来需求等因素,以此来决定采购与否。这样可以有效控制科室盲目购置,避免重购置、轻使用现象。
(2)做好科室设备质量管理。质理管理主要是围绕医疗设备的质量保证与质量控制、质量检测、PM与日常巡检、日常维修等内容。先按设备的性质将维修任务分配到各位维修人员,做到分工合理,责任明确;再根据维修报告进行维修费用与工作量的统计汇总;最后对设备进行案卷档案管理,通过对各数据的分析,及时发现可能存在的事故隐患与危险因素,做到积极采取预防措施使风险降到最低,以确保设备的安全运行。
2.卫生材料物资管理系统
随着医疗卫生事业不断发展,新技术、新项目的应用及患者对健康指数要求的不断提升,卫生材料的消耗在医院成本中呈现总额不断上升、占医疗收入的比重不断提高,成为医院成本控制的重点。医院2014年1月开发实施了物资供应链管理系统,对卫生材料从需求到采购、科室领用到最终使用的各个环节进行追踪管理,以求达到理想效果。具体实施如下:
(1)采购源头管控,严把进货质量关。卫生材料实行集中招标采购,压缩价格空间,提高植入性卫生材料国产化率,在国产植入物品过关的前提下,提倡首先使用国产品牌产品;杜绝临床、医技科室擅自采购;所有卫生材料必须先入库后领用,严把采购入库关。通过集中招标采购,减少了流通环节、缓解价格虚高、降低医疗费用、规范医疗市场、保障产品质量方面也有着重要的积极影响。
(2)实行二级库存管理,规范高值耗材领用。二级库存一般指各科室、病区在医院物资库房(卫生材料一级库房)领用材料后所形成的二级库存,实现全程跟踪管理卫生材料的计划、采购、领用、使用和收费的过程。医院在放射、检验、供应室、手术室、口腔科卫生材料使用大户建立了二级仓库,实行专人管理,归类存放,严格领用,按需供应原则。以二级仓库消耗作为当月支出依据,保证了材料消耗信息的即时性、对应性,提高了材料成本的可控性。
高值耗材实行条形码管理,实行与HIS系统对接,可收费材料验收、出库、医嘱和物价收费可实时查询连接,实现医嘱材料的“实耗实消”管理。同时对一些重点科室使用的高值耗材进行考核,与绩效挂钩,如骨科植入材料每月进口材料使用金额不得超过总使用金额的50%,每超过1%,扣医生总奖金的5%。进一步加强使用过程的管理,降低患者的就医负担,增强了医院内控管理,降低了医疗腐败风险,提升了整体管理水平。
(3)实现系统无缝连接,提高核算数据质量。卫生材料物资管理系统与财务成本系统无缝衔接,自动生成财务成本凭证,提高了工作效率。实行数据无缝衔接与实时传递,保证数据真实可靠,提高成本核算质量,为以后医院项目成本核算提供可靠基础,为医院绩效考核、精细化管理提供了强有力支撑。
(4)实行物资定额管理,控制费用超支。为有效的进行材料成本控制,加强医院卫生耗材的管理,对卫生耗材实行分类管理。对医用高值耗材进行全程动态追踪;对不可计价的卫生材料及低值易耗品在年初时根据科室预计每门诊人次消耗量及预计每住院人次消耗量做出各科室的年度预算表,当科室领用的物资总金额接近在本维护时间段的金额时将出现提醒,需申请批准增加科室费用的需主管部门负责人批准后才能继续领用。
三、总结
随着“药品供应链管理系统”和“物资供应链管理系统”两大系统有条不紊地实施,为医院资产管理提供了新方式、新平台。有利于深化医院内部改革,强化内部管理;有利于公立医院改革的进一步发展。创新资产管控模式,实行财务系统与资产管理系统进行整合,使医院物流、资金流、信息流三流合一,达到信息共享,有效减少资金占用,加速资金周转,提高整体运行效率,以优质的服务、良好的技术、合理的价格,为老百姓提供全方位的医疗服务。
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据统计,集团所属上百家企业年采购总额达300 多亿元,是集团实现降本增效的一个重点。多年来,由于在管控模式和操作流程上形成了各自不同的架构,在管理水平上也各有差异,因而集团所属企业的采购管理“各唱各的调”,有些企业明显存在问题和不足。其中,在采购模式上主要存在五个方面问题:一是分散的采购模式无法形成采购规模优势,造成采购成本增加;二是分散的物资不足以吸引核心供应商参与竞争;三是与关键供应商之间的沟通与合作尚停留在初级层面,未注重战略合作关系的培育;四是采购部门设置重复,机构繁琐,人员成本支出较大;五是缺少系统的供应商评估体系、激励机制和淘汰机制。这些问题的存在,既导致了集团采购价值最大化难以体现,也直接影响到集团对外采购形象。
2010 年,集团着手对所属企业普遍使用的物资实施集中管理,积极促进由企业分散采购向集团集中采购管控模式的转变,并取得一定的进展和成效。
本文就集团创新采购模式、降低采购成本、提高采购综合效率等方面、进行了探讨。
1 “集中采购”是企业转型的必然要求
随着全球经济“一体化”进程的不断加快,企业原有采购模式的种种弊端逐一显现,已无法适应集团快速发展的需要。集团采购管控体系的改革势在必行。在市场竞争日趋激烈的新形势下,集团只有促使企业向“集中采购管控模式”发展,做到“集中渠道采购、规模效应采购”,才能争取到谈判主动权,挖掘供应链内在潜力,凸显采购效益最大化,提高市场竞争力。这既是市场经济的客观规律所使然,也是企业“创新驱动,转型发展”的内在要求。
1.1 构建科学的集中采购管控模式
集中采购是指由集团总部主导实施,与评估确定的供应商签订年度框架采购协议,集团总部统一购买、结算或所属企业分别购买、结算的采购方式,分“统谈统购”和“统谈分签”两种管控模式。
2010 年,集团为提升采购管理绩效,在外部咨询公司的协助下,在集团总部层面新增采购管理职能,在集团内推广先进的采购管理方式,同时充分发挥集团协同效应,以实现采购成本节省和供应商库优化,形成较为统一和规范的采购管理制度和采购流程。集团总部遵循“统一对外,集中决策”的原则,集中采购需求,整合所属企业优秀供应商资源和技术力量,大力推进“策略采购”、“框架协议采购”,努力实现集团层面采购总成本最低的目标。
根据集团发展战略、经营策略以及物资本身特性,集团的集中采购管控工作深入研究物资分类,对不同物资采用不同的采购策略和操作流程,并形成相应的供应商管理策略。在此基础上,积极稳妥地推进采购方式创新,有效地形成全局性或区域性采购框架协议,所属企业遵照框架协议,按照既定规则,直接派发订单,避免重复谈判,缩短采购周期,提高采购效率。
1.2 健全规范的采购管理制度和操作流程
采购管理制度是采购工作得以有效实施的基础和准则。为了提高集团采购管理水平,降低采购成本和风险,集团先后制定了《采购管理规定》和《集中采购管理办法》等8 个采购管理制度和采购管理流程,作为规范所属企业采购工作的约束性文件,同时制定了《采购执行管理办法》和《采购质量管理办法》等4 个采购制度框架,并由所属企业根据自身特点制定具体的实施细则。通过制定关键、通用的采购管理制度,整个集团初步形成一套比较完备的采购管理、运行和监督体系,使集中采购工作有章可循,减少工作的随意性,堵塞管理漏洞。采购管理制度建设与集中采购管理工作互相促进,并根据管理需要不断改进和完善,为集中采购提供制度保障。
在操作流程上,集团实行“集中管理、分级执行”的采购管理策略。对于所属企业通用的生产性和非生产性物资,由集团总部通过目录形式,进行集团集中采购;对于仅少数所属企业采购的重要原料,由集团总部通过目录形式,授权一家企业主导协商或企业间组成联合体共同协商,各企业分别执行采购;对个别所属企业采购的重要原料和重大装备,由集团总部通过目录形式,并牵头成立品类采购策略决策委员会,建立以年度或季度采购策略研讨为主的工作机制,对所属企业制定的品类采购策略进行审核、分享集团内相似采购操作经验,并最终决策品类采购策略,由各企业分别执行采购;对整个集团的战略性供应商,由集团总部实施统一管理。
2 以“供应链管理一体化发展”为主导
强化供应链管理的一体化发展,必须以“价值创造者”为定位,以“集中管理、分级执行”的管控模式为导向,以采购运作能力的显著提高为核心,以员工能力与信息技术发展为支撑,发挥集团整体优势,打造国内领先的现代化采购管理体系。
集团在其总部完成采购部门组织定位的转型后,建立总部集中采购平台,全面负责集中采购工作,逐步实现集团生产所需的大宗、通用、重要物资的集中采购,最终实现采购部门为“价值创造者”的战略定位。随着集团总部物资采购供应管理体系的逐渐形成,集团的集中采购管控模式将得到进一步完善,并通过健全的制度流程和完善的绩效考核体系,保证采购管控模式的有效落实。
2.1 实施战略性采购,协同供应链运作
战略性采购,是指对企业成本有重大影响以及供应风险比较大的战略性物资进行集中采购。这种采购一般通过协议方式确定供应商,并在双方之间构建互利共赢的战略合作关系。
对战略性采购,集团可以供应链管理为抓手,促进采购营销体系规范化,与战略供应商(大客户)建立统一的工作平台和互品“年度框架、季度定价、月度协商”的工作机制;把一批知名的石化设备制造商和化工产品生产商培育成集团的战略供应商群体,全面提升集团与战略供应商的合作层次;通过建立与战略供应商之间生产计划、需求计划等信息共享机制,完善定期合作谈判机制。现在,集团已经与中石化、宝钢、神华集团等国内著名央企建立了战略合作关系;“十二五”期间,集团将继续加大这方面的工作力度。
从供应链管理角度看,企业为降低物料成本,控制优质资源,获取更多利润,必须延伸供应链,依靠自身优势,大力开发和管理好上游供应商,充分发挥供应商的作用。落实和推行规范的供应商动态管理,形成科学的供应商分类机制,有助于提高集团的供应商管理水平,实现对战略供应商的协同合作,为采购工作绩效的提升确立基础。集团协同供应链管理,一是有利于控制供应链上游资源,提高对资源的集中管理能力,使有限的资源得到优化配置、有序调拨和合理使用;二是有利于引进新技术、新工艺、新材料,推进循环经济发展,提高资源的综合利用效率;三是有利于优化采购渠道,获得供应商在技术开发、货款结算、售后服务等方面的支持与合作,缩短供货周期、提高生产率、减少库存、增强市场应变能力;四是有利于与供应商形成稳定的供需关系,确保物资持续、稳定供应,提高市场竞争能力。
2.2 完善采购平台,打造信息系统
采购信息化管理(电子采购)是提高集中采购管理水平的基础,是提供完整电子采购解决方案的系统平台。电子采购平台包括寻源和采购两大功能,其中寻源包含寻源管理、合同管理、支出分析、供应商管理等功能;采购包含采购执行、主数据管理、电子审批、采购目录管理等功能。采购信息化管理不是简单意义上的网上电子竞标平台,从严格意义上来说,电子竞价平台只是一个提供供应商网上竞价的采购管理平台,它仅实现了电子寻源的一部分功能。采购信息化管理不仅要满足采购订单和审批,还要满足采购寻购需求、招投标管理、网上电子寻价、供应商管理、合同模板规范等功能,通过IT 系统达到一系列战略目标:即统一规范标准采购流程;削减物料、服务的采购成本;完善统一合同模板等。管理流程和标准制定工作与集团ERP 供应链管理信息系统优化工作有机融合,相互促进,确保集中采购管理工作高效运行。
通过采用现代化信息手段不仅可以帮助所属企业提高日常经营管理效率、发挥集团管理的优势、简化采购流程、节约采购成本、缩短采购周期、提高采购效率,而且可以为管理者提供决策支持,使采购流程中的使用部门、供应商、采购部门、财务以及审计等部门,通过网络平台对采购项目的审批、文件的审核、信息的、供应商报价、监管部门的监督等实行全程电子化操作。通过采购流程的严格规范以及信息系统的完善,实现集团采购资源共享、成本控制、采购供应链管理的优化,提升采购执行的合规性和运作效率。
2.3 掌控资金流量,增强控制能力
资金流是采购供应链管理的重要内容。资金流顺畅,是采购商务流、物资流、信息流有机整合和高效运作的关键。掌控资金流,实行集团统一财务结算,可增强集团的控制力,使采购资金得到最大限度利用,降低财务费用,并可形成经济库存,减少采购、仓储过程中的费用支出,减少库存积压,缩减所属企业供应部门相关人员,实现集团对物流的有效控制。目前,在采购资金方面,集团已实行“统一管理,统一(或分别)结算”;还将在物资储备方面,实行“分类管理”,根据物资特点及供应渠道分类储备。
2.4 加快人才培养,推进专业采购
优秀的采购人才是集中采购管理工作取得卓越成效的关键。加大对采购管理人员专业能力的培训力度,不断提高采购管理人员的业务水平,能有效保证集中采购各项管理工作落实到位。集团所属企业涉及业务及生产产品覆盖面广,采购物资品类多,专业化采购管理难度大,对采购人员要求较高。实施及推进集团集中采购,必须有专业化团队的有力支撑。
集团应把系统内的专业采购人员进行优化组合和高效使用,充分发挥专业人才的优势,提高采购管理效率,实现采购的专业管理和科学决策,提高集中采购的专业化管理水平。
2.5 规范采购行为,加强有效监督
集中采购管控模式从制度上解决了计划权、采购权、使用权三权分离问题,使采购、计划、质量、财务和使用部门各司其职、相互监督,同时监审部集中加强对采购工作的定期或专项监审,从而形成多层次、多角度、多环节的集中采购监督体系。只有提高采购人员的职业素质,增强其反腐防变的自我保护意识,规范采购行为,加强采购管理工作的事前、事中和事后监督,才能有效防止采购领域腐败的滋生。
集团采购部将建立起集中采购的“供应商和价格变化通告机制”,组织协调相关部门参与到采购相关环节,促使采购活动公开、公平、公正开展,提高采购过程的透明度。集团采购部对所属企业提报的年度和季度需求计划的及时性和准确性,需求规格的完整性,发出紧急寻购的次数进行记录和考核,积极促进采购规格标准化和采购量向集中采购供应商集中;加强对资金计划、支付凭证及支付过程规范性的管理,确保资金安全和合理使用;集团采购部在集中采购活动中,接受所属企业对采购渠道、协议条款等方面的监督,使集中采购工作得以良性循环发展。
3 工作重心放在提高效率降低成本
集团以电脑等8 个品类集中采购为试点,在外部咨询公司的协助下,通过对所属7 家试点企业217 家供应商的综合评估,最后入选集中采购供应商为37 家,涉及集中采购金额2 453 万元,预计节约金额566 万元,节约率19%。
集中采购规避了传统的单个企业孤立采购的劣势,大大降低了企业采购的直接成本,增强了采购方势力,提升了企业的核心竞争能力;集中采购的间接成本的降低,则体现在企业采购人员的精简等管理成本的降低,体现在生产、销售、售后服务等各个环节中的效率提高。另外,集中采购缩小了一些不规范企业的生存空间,而给予一些优秀供应商企业更大的成长空间。
4 切实解决改革中出现的具体问题
集中采购是对现有分散采购模式的一次改革,在采购体系的构建、企业的认同等方面,必然会遇到新的困难和阻力。要切实解决问题,需抓好四个“关节点”。
4.1 高层管理者全力支持
集中采购工作本身就是集团中央集权的一个举措,在推行过程中势必会受到所属企业出于某种利益考虑而进行的各种方式的“抵制”,这就要求集团采购部门要具备较高层级的管理职能,因此集团领导要给予集中采购部门充分的支持和信任,确保集中采购工作顺利推进。
4.2 设计考核制度保证“采购时效”
“采购延误”问题是集中采购推行过程中企业反应较为强烈的一个问题,但这并不是集中采购本身固有的问题,而是由多方面原因造成的,有的是集中采购影响力不够,企业采购部门对集中采购的运作程序了解不够,集团与所属部门的采购接口不够完善;有的是供应商接单和供货等问题;有的是企业计划性不强或一些项目前期准备时间过长、方案反复修改等原因造成,对此要具体分析,“对症下药”,并采取严厉的考核制度,努力杜绝时机延误问题。
4.3 兼顾局部利益与整体利益
集中采购意味着对企业资金的管理从价值形态延伸到实物形态,这在一定程度上限制了企业资金使用的自由,必然触动一些企业和部门的切身利益。
在推行集中采购过程中,个别企业往往强调自身的独立性、特殊性和专业性,或以集中采购周期长、效率低、买不到自己需要的产品等借口规避集中采购。个别企业对局部利益的过分强调和放大,必然会导致集团整体利益受损和失衡。集团在推进集中采购过程中,需要企业树立全局意识,强化一体化理念,着眼集团利益最大化,努力实现企业局部利益与集团整体利益的有机结合。
4.4 大力宣传采购管理制度的改革
目前集中采购过程中较为突出的问题,是基层企业主管领导和业务人员对集中采购的认识理解问题。个别企业领导没有深入学习和理解采购管理制度的实质内容,在一些问题上“人云亦云”,对集中采购工作进行不切实际的指责,一定程度上给集中采购的实施带来了难度。要通过集团相关媒体报道、通过相关会议或举办学习班、培训班,提高主管领导和业务人员的认识和执行制度的能力。
5 结语
关键词:供应链管理库存管理 成本管理 准时采购
1供应链的合作伙伴选择
供应链管理的核心在于构建灵活有效的供应链,实现物流企业与供应商之间的双赢,其中最为关键的就是物流企业要寻找到能够长期合作的伙伴。因为一个理想的供应商不仅可以帮助物流企业降低物料成本、购买成本、运输成本、生产成本以及存货成本,还能减少产品抵达市场的时间、提高产品质量、增加顾客满意度。
2供应链库存管理
供应商管理库存(Vendor Managed Inventory,简称VMI)系统,是指供应商在客户的允许下来管理客户的库存,由供应商决定每种产品的库存水平和维持这些库存水平的策略。在采用VMI的情况下,虽然零售商的商品库存决策主导由供应商把握,但其他方面的决策仍由零售商自己主导。
经研究可知,VMI作为一种建立在零售商—供应商伙伴关系基础上的供应链库存管理方法,不仅可以降低供应链的库存水平、减少成本,还能为客户提供更高水平的服务,加速资金和物资周转,使供需双方能共享利益,实现多赢。其特点是:一方面信息共享,零售商帮助供应商更有效地做出计划,供应商从零售商处获得销售活动;另一方面供应商完全管理和拥有库存,直到零售商将其售出为止,但是零售商对库存有看管义务,并对库存物品的损坏负责。
联合库存管理是一种风险分担的库存管理模式。它着重强调双方共同制定库存控制计划,使库存管理成为供需双方连接的纽带和桥梁。
总之,实行联合库存管理,构建一体化的物流系统不仅能使经销商的库存更低,使整个供应链的库存更低,而且还能快速响应客户需求,更有效地运输物品。这是因为经销商比制造商更接近客户,能更好地对客户要求作出更快地响应,并为购买产品安排融资和提供良好的售后服务,从而使制造商能集中精力,搞好生产,提高产品质量。
3供应链成本管理
在供应链管理模式下,物流企业的竞争已不再是单个企业之间的竞争,而是各企业所在供应链之间的竞争。由于供应链成本流的特性会直接影响到供应链管理的盈利能力,故而最有竞争力的供应链不仅要提供最优的服务,还要使产品以最合理的成本进入市场。供应链成本管理正是物流企业通过整合外部资源,降低运营成本、提高反应能力、改善服务质量的有效措施。
显然,通过实施供应链成本管理,物流企业可以有效地减少成员之间不必要的重复工作,建立共享的电子数据交换系统。这样就能减少库存量和资金占用,让库存成本大大降低。并且,供应链通过各物流企业的优化组合,成为最快速、最敏捷的流通渠道。它除去中间不必要的环节,有效地减少了流通费用,使供应链的流程简单化、高效化和低成本华。
4信息技术:供应链有效管理的必要条件
4.1信息技术是供应链管理的有力保证
当今世界已经进入了以计算机和信息为特征的知识信息时代。为了在市场中获得更有利的竞争地位,物流企业必须重视信息在物流生产经营中的巨大作用。物流企业是一个多层次系统的有机结构,为了实现物流发展的目标,物流企业必须通过信息的不断传递,一方面进行纵向的上下级信息传递,把不同层次的经济行为协调起来:另一方面进行横向的信息传递,把各部门、各岗位的经济行为协调起来,通过信息技术处理人、财、物和产、供、销之间的复杂关系。尤其是在当今这个由网络信息系统组成的知识信息社会里,物流企业还需通过网络,捕捉最能创造价值的经营方式、方法和技术,创建网络化的物流运作模式。
4.2通过信息共享减小需求放大效应
减小需求放大效应的有效方法是在供应链内部为每一个成员企业提供有关客户实际需求的全部资料,供应链的每个成员便可以使用客户的实际需求数据来进行更加准确的预测,而不是仅仅依据相邻下游企业发出的订单来预测。
4.3通过信息集成改进生产计划和控制
借助信息技术,供应链成员企业可将生产计划和实时的生产进度信息传递给全体合作伙伴共享,以此改善物流生产的计划和控制。
显然,通过供应链合作伙伴的信息共享,供应链上游企业便可清晰了解下游企业的生产和调拨物资,实现准时供应:而下游企业就可避免不必要的库存,同时柔性调节自己的生产计划。
总之,通过及时共享信息,供应链的各个环节便能紧密衔接在一起,从而避免供应链出现供需脱节的现象,确保供应链的整体利益。
4.4通过信息集成实现准时采购
要实现准时采购,供需双方必须围绕订单进行同步运作。当采购部门产生一个订单时,供应商就应开始着手进行物资的准备工作。而与此同时,采购部门应编制详细的采购计划,对方的制造部门也应开始生产的准备工作。这样,一旦采购部门把详细的采购订单提供给供应商时,供应商就能迅速地组织生产。而当客户需求发生改变时,采购订单又驱动制造订单发生改变,这是一种快速的改变过程。
由于采购部门的主要工作事沟通供应与制造部门之间的联系,使供应链系统得以准时响应客户的需求,从而降低库存成本,提高物流的速度和库存周转率,所以这种准时化订单驱动的方式大大简化了采购工作流程。
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关键词:EPC工程项目;供应链;物资采购模式;对策
中图分类号:E271文献标识码: A
引言
目前我国EPC项目物资采购管理却长期存在着运行成本高、标准化程度低、管理效率低等问题,已成为制约我国EPC项目管理提升的重要瓶颈。因此,如何借鉴制造业和零售业供应链物资采购管理模式,建立实施基于供应链管理的EPC项目采购管理机制,充分发挥产业链的优势,管理创新,增加了产业的生产最大化,成为我国理论界和学术界热议的重要课题。
一、供应链管理的概念
供应链管理是协调从供应商开始、到达并经过组织、再到终端消费者的物料流和服务流,从而使增值最大化和成本最小化,同时也包括信息流和资金流。
供应链管理理论引入我国的时间不长,在我国的研究和实践都刚刚兴起。加入WTO 以后,随着全球化的竞争日益激烈,加强对供应链管理理论的研究,引导我国企业通过供应链建立战略联盟,对提高我国企业的整体竞争力、迅速迈向国际市场,具有十分重要的理论和现实意义。在全球市场的激烈竞争中,越来越多的企业意识到,必须实施供应链管理,充分利用各种资源,增强自身和整体竞争力,快速响应市场变化,更好的满足顾客需求。
二、EPC工程项目中的供应链物资采购的内涵与特征EPC工程项目供应链物资采购的含义是指根据项目目标的实时需求,在供应链上获取设备、材料、技术、服务等资源的全过程,该过程通常包括采买、检验监督、运输(物流)、合同管理等分过程。其主要包含三个方面,首先,要以项目为主导;材料、设备供应商;设计、施工分包商;监理以及业主之间建立起相关的合作伙伴;其次,形成以项目建设所需的资源管理为主导条件,整合资源与利益的运行机制;最后,以信息的共享为基础平台,实现其相关资金以及物流间的综合管理,实现其项目不同阶段高效并且协同的合作,形成最好的项目管理体系,最终降低整个体系的成本,提高质量,在供应链物资采购机制下,EPC工程项目管理者把自己的需求规律和实时需求信息传递给供应商,供应商根据库存的量来保证广大消费者的需求,又保持库存最小。其具有以下三个重要特征。 1、全流程信息共享
在供应链物资采购模式下,EPC供应链中所有的进度、技术、质量、成本、设备、材料等需求信息均可通过信息平台,快捷准确地传送至供应商,供应商亦可及时做出反应,总承包商和供应商之间双方不再是零和关系,而是建立在共赢基础上的、受欢迎的业务合作伙伴,是整个供应链中工程活动的重要参与者,共同服务于客户,从而使得供应计划、采购(编制采购文件,询价,卖方选择,合同签单)、生产监制与出厂检验、物流运输、现场管理与安装调试和最后的移交收尾等各方面的需求能够得到及时的反映和体现,这样工程满足客户需求的程度也会得到相应的提高。
2、订单式采购及库存管理。
通常,EPC项目确认采购之后是典型的订单式生产,必须要经过业主的采购,对产品的用户、承包商、供应商均具有二重性,既是采购者又是发明者,因而其往往采用订单式的JIT供应链采购模式,即以准时生产(JIT生产)为根本管理思想,囊括了与供应商有关的整个采购流程,有效地实施项目的个性化和采购,且从物资的过程就开始对成本进行控制,避免从而避免采购过程中造成铺张浪费的现象,其要求全过程的每个环节都充分进行信息共享、建立和谐的供需方关系及准确的预测最终产品的各种需求,这正好满足了EPC工程项目中大量复杂非标物资的采购需要。然而,也正是由于EPC项目订单式物资采购的特殊属性,决定了项目总承包商与各供应商的关系经常随项目的变化而变化,供应商的管理比较难控制,供应商管理的流程相对复杂。 3、战略协作关系
在供应链物资采购模式下,EPC供应链各参与者的关系将从一般转为建立起一条链接上下游公司的战略伙伴关系,即消除简单的买卖关系,从而有效地解决一些局面性,不完全性等问题。一方面,要求EPC总承包公司与供应商之间信息共享、风险共担、互惠互利,是以一种信任的合作关系,供需双方相互协作,共享物流、资金流、信息流等的流向和趋势信息,然而减少成本,共同解决一些实际的问题。另一方面,则要求EPC项目供应链上的各相关方在标准的业务流程和行为规范下充分整合资源、精密协作、有效沟通、分享信息,共同分担风险和分享收益,进而能及时对用户做出反应,采购与供应的重点在于协调各种计划的执行,集成和整合内、外部各种资源,为实现精益生产(施工)提供保障。
三、加强EPC工程项目供应链物资采购的管理对策 1、建立EPC工程项目供应链信息化管理平台。
建立EPC工程项目标准化信息管理平台,是推动EPC供应链中所有的进度、技术、质量、成本、材料、设备等需求信息充分共享及快速传递的重要手段,其不仅覆盖了从投标、启动、计划、执行、监控、收尾的全过程,能够时时刻刻反映项目在范围、进度、成本、人力、风险等方方面面的细微变化及其发展趋势,而且能够为项目团队和企业及时纠正偏差和管理风险提供了量化的科学依据。通过采用供应链信息管理平台,进行电子数据交换,实施电子化的供应链管理,对工程项目所涉及的整个供应链进行简化并优化,从而增加供应链上下游采购的透明度和竞争性,使得以总承包商以合理价格采购物资的能力大大提高,商品和服务的采购效率大大提高。 3、加强EPC工程项目供应链管理人才培养
EPC工程项目供应链管理同制作业和零售业供应链管理相同,同样是一个跨组织、跨行业的管理理念,它涉及许多高新技术,不但需要懂得供应链管理的核心信息技术,如实施标识代码、自动识别与数据采集技术、电子数据交换、互联网技术和电子商务等方面的专业技术人才,而且还需要既了解供应链上各行业的管理理念、方法、手段,又熟悉与供应链有关的管理技术。实际上,优秀EPC工程项目管理人才,尤其是熟悉供应链管理的复合型人才,在EPC工程项目行业中是十分稀缺的。因而,一方面应加强EPC工程项目供应链控制体系的建设,为项目管理人员提供了助力平台,弥补了其能力和经验的不足;另一方面,组成项目控制体系的各种政策、标准、指导、工具和模版等也构成了一个培训平台,可以为企业发展壮大源源不断地输送各类合格的EPC工程项目供应链管理人才。 4、建立与完善EPC工程项目供应链采购审批体系
在供应链管理模式下,EPC工程项目采购管理不但加强内部资源的管理,还转向对外部资源的管理,加强了与供应商在信息沟通、市场应变能力、产品设计、产品质量,交货期等方面的合作,并从一般的短期买卖关系发展成长期合作伙伴关系直至战略协作伙伴关系,采购决策变得透明,双方为达成长远的战略性采购供应计划而共同协商,从而避免了因信息不对称造成的成本损失。因此,可适时建立不同级别的采购审批权限,避免才采购权限过分集中所导致的低效率和高风险,同时有效降低采购工作的复杂性和总体成本。
结束语
总而言之,物资采购管理是EPC工程项目中的重要一环,决定着EPC总承包公司的管理水平和赢利水平,因此这就需要我们采用先进的科学采购模式予以实现,充分发挥供应链管理的优势,提高项目管理水平,以取得更好的项目效益。
参考文献
[1]黎娟.供应链环境下的采购管理[J].中国商贸.2010年
【关键词】 铁路物资 管理现状 问题 供应链模式 应用策略
1 前言
随着我国市场经济的发展与变化,经济正在由短缺向着剩余转变,市场也正在由卖方市场向着买方市场转变,企业对于物资管理的态度也随之发生了重大的改变,其创新热情普遍缺乏。但是,注意到如今企业对于供应链管理加强重视,为了满足新条件下企业对于物资管理提出的新要求,企业必须研究新的物资管理模式。
2 铁路物资管理现状及存在的问题
2.1 物资管理现状
所谓的铁路物资管理主要指铁路部门对所需物资的采购、发放、使用、仓储、调配等行为,当前我国的铁路物资管理主要采用的是三级管理模式,即总公司―铁路局―站段。在铁路物资管理中,物资采购是最关键环节。当前网上竞价招标,最低价中标,是各铁路单位主要采用的物资采购模式。各物资供应商准入门槛低,参加投标的供应商较混乱。铁路局各站段为主要的物资仓储管理地,铁路局物资中心主要起辅助作用,只管理少部分物资。在进行物资采购时,各站段依据实际生产所需,把物资需求计划上报给铁路局物资处,物资处采购所会参照申请报表,招标采购物资,一般是“按方抓药”。且国内各铁路局与铁路局间很少进行信息交流,通常自成w系。
2.2 物资管理所存问题
2.2.1 低价竞争,质量隐患严重
由于当前物资招标采用的是低价中标法,且缺乏有效的供应商准入体系,供应商存在“鱼龙混杂”现象,一些供应商为中标,会想方设法的降低表面成本,同时会增加一些隐性成本,如维修成本、质量成本等。一些铁路部门,若选用了这样的物资供应商,时常会引发大量投资浪费,物资质量不达标,给安全生产埋下严重隐患。
2.2.2 物资成本控制困难
不能有效统筹调剂铁路局各部门物资,时常重复采购现有物资,库存成本偏高,资金挤占严重,不利于提高企业经济效益。
2.2.3 物资管理信息化支撑不足
各铁路局无法及时共享物资供应商信息、采购价格信息等,信息孤岛现象严重,大多采用的是分散采购形式,没有形成合力,很难全部采购到性价比最优物资。
3 铁路物资管理应用供应链模式的必要性
3.1 供应的物资质量更可靠
经充分沟通后,上、下游企业可实现均衡发展,供应商会更加坚信铁路发展,严格控制生产过程,产品质量更有保障。
3.2 物资采购价格更稳定
从供应链中采购物资,通常单类物资价格在某一时期内会较稳定,平稳的物资价格,对预算控制更有利。
物资供应更及时。由于物资供应链上的各企业信息可实现共享,物资需求信息提前公开后,有助于供应商提前做好生产准备,各项物资供应,可更及时。
3.3 售后服务有保障
售后服务是物资供应的一重要方面,各物资供应企业要想把售后服务做好,企业通常需投入较大成本,物资供应企业发展为供应链上的长期合作商后,才能更放心的投入资本做售后,铁路部门得到的服务才会更优质。
4 铁路物资管理应用供应链模式的对策
4.1 优化供应商管理,从源头控制物资质量
物资采购管理为铁路物资供应链管理的核心,合理控制供应链物资成本为主要管理目标,科学、合理的选择供应商是解决供应链问题的关键。当前铁路部门正在想方设法在全路段执行重要物资战略采购策略。对此,笔者认为,可把铁路物资中的某一大量需求物资作为试点对象,进行一次战略采购,确立合格供应商,并长期建立必要的供应链关系,以此为基础,进而实现所有物资的供应链管理。就铁路局物资供应链管理来说,挑选的物资供应商稳定、可靠很重要,通过不断强化供应链各环节企业的忠诚度,可显著增强供应链强度。在实际管理物资供应链中各供应商时,我们可从下列几个方面入手:分类管理各供应商,可依据供应商所提供物资的不同,制定不同的供应商审批流程,并逐步建立健全供应商风险评估体系;依据各物资供应商准入标准,严格执行供应商准入管理;进行供应商认证,核实供应商物资;评价各物资供应商信誉。
4.2 优化物资采购策略,从根本上降低成本
可依据物资自身重要性与市场供应复杂度,对铁路物资进行分类,如可分为战略物资、重点物资、瓶颈物资以及常规物资四类,然后再分别制定各类物资的具体采购策略。
4.3 不断优化互联网平台,提升铁路物资管理信息化水平
物资供应链的最大特点就是能实现信息共享,而要想实现信息共享,离不开现代化信息网络技术的支撑,可以说物资供应链中最重要的一项工作就是信息化建设。当前,人们正在想方设法的完善全路物资管理信息化。在铁路总公司的倡导下,国内各铁路局逐步统一了物资管理信息系统的接口与代码,全路物资管理系统联网条件已经成熟,若真正实现了全路联网,必然会形成全路一盘棋局面,让各铁路局物资信息实现共享。同时,各铁路局也应充分应用网络技术来完善本局物资信息管理平台,借助网络技术,增强信息沟通、分享能力,以便准确及时确定出铁路局与各站段实际物资需求,科学、合理的采购物资与进行物资调剂。
5 结束语
在整个铁路系统中,若全路广泛应用供应链模式来管理各部门物资,不但能进一步控制物资采购价格,降低库存物资,而且各物资供应商的稳定、可靠,还可有效降低各部门缺货风险,最终降低铁路企业经营成本,提高企业经济效益。此外,优质的物资产品,还可更好的确保铁路安全运输,提升铁路安全效益。总之,供应链模式在铁路物资管理中值得推广与应用。
【参考文献】
【Abstract】In recent years, China's railway enterprises faces increasingly fierce competition in the market, this status put forward higher requirements to the enterprises internal material purchasing management. Rail companies want to gain a foothold in the fierce market competition ,need to do a good job of supplies purchasing. With the birth of the supply chain management mode, the railway enterprise material purchasing management have new breakthrough, to establish the supply chain under the management of the procurement mode, has become a railway departments need to complete a task, must give great importance. Paper introduces the supply chain management, analyzes the problems existing in the traditional rail enterprise supplies purchasing work, and puts forward the countermeasures under the supply chain management.
【P键词】供应链管理;铁路企业;物资采购;对策
【Keywords】supply chain management; railway enterprise; supply purchasing; countermeasure
【中图分类号】U215.1 【文献标志码】A 【文章编号】1673-1069(2017)03-0029-02
1 引言
做好物资采购工作对于铁路企业的发展尤为重要。随着社会的不断发展,我国铁路企业传统的物资采购管理模式已经不能适应市场化的发展趋势,导致铁路企业物资采购管理工作极度混乱,降低了经济效益的同时,也阻碍了铁路企业的长久稳定发展。供应链管理理念的出现,使得这一问题得到了有效的解决,给铁路企业的发展创造了条件。因此,铁路企业必须重视供应链管理模式的建立,通过建立供应链采购管理模式,更好地开展物资采购工作,有效控制投资成本,提高铁路企业经济效益,从而为我国铁路事业的进一步发展奠定坚实基础。
2 供应链管理概况
供应链管理理念在企业生产运营的各个环节均有体现,其中包括物资采购环节、产品制造环节以及产品销售环节,它通过协调企业各运营管理部门的职能,对企业进行有效的管理,从而实现提高生产效率、降低成本的目的。供应链管理强调规划、组织和调控,与之相关的物流、资金流、信息流、增值流,甚至与业务伙伴之间的关系也包括在内,因而作为一种新型管理理念,供应链管理具有突出的集成性。将企业原本的生产业务外包出去,使外部资源发挥其最大功能,实现与这些企业的平等合作,这是该管理模式的基本思路,可简要概括为“横向一体化”模式。
3 铁路企业传统物资采购工作存在的问题
3.1 供应商管理工作不到位
在我国铁路企业传统的物资采购模式中,存在的最主要的问题就是缺乏对供应商的管理,使得物资采购水平较低,严重影响了铁路企业自身经济效益的提升。而缺乏对供应商的有效管理主要体现在以下几个方面:第一,重视程度不够。在铁路企业传统的物资采购模式中,相关物资采购部门和人员将重点放在企业内部的资源管理上,而忽视了对外部供应商的有效管理,由于不能掌握供应商的物资详细情况,导致采购工作出现问题,影响铁路企业的进一步发展。第二,对合作供应商的选择不合理。大部分企业在对供应商进行选择时,往往重视定性评价而忽视定量评价,使得企业无法掌握供应商的真实情况,由于对供应商信息了解不到位,这就给物资采购管理工作造成了困扰,进而影响铁路企业的长久发展。
3.2 企业物资采购不够规范
由于我国铁路企业传统的物资采购不够规范,导致物资采购环节漏洞百出,最终影响了企业经济效益的提升。而物资采购不规范主要体现在采购流程方面,一些企业虽然重视对供应商的管理,但是往往忽略了对物资采购流程的制定,由于缺少标准的物资采购流程,使得物资采购信息和实际情况存在差异,造成企业严重的经济损失。另外,一些企业缺少健全的物资采购流程,将物资采购权交由个人掌控,这些人在由于没有约束很容易受到利益的驱使而进行暗箱操作,最终给企业造成严重的损失。
3.3 物资采购人员素质有待提升
在铁路企业传统的物资采购模式中,普遍存在人员素质不够高的现象,这就导致物资采购工作无法正常、有序地进行,最终影响铁路企业的进一步发展。而造成物资采购人员素质不高的主要原因有以下几个方面:第一,培训机制缺失。由于企业不具备标准的培训机构,使得物资采购人员的专业素质和技能提不到有效提升,这就无法适应市场发展的需求,最终给铁路企业发展造成严重困扰。第二,物资采购人员招聘门槛较低。由于企业没有招收高素质的物资采购人员,使得素质有限的员工在进行物资采购工作时,专业素质不够高,最终造成物资采购工作极度混乱。第三,缺乏绩效考核机制。铁路企业没有健全的员工绩效考核机制,使得一些表现良好的员工得不到嘉奖,而一些责任心不强的员工又得不到处罚,使得物资采购人员的工作积极性得不到有效提升,降低物资采购效率的同时,也给铁路企业的长久发展造成严重影响。
4 基于供应链管理下的铁路企业物资采购对策分析
4.1 加强供应商管理
供应链管理模式下的采购管理要求必须科学化、规范化,这给物资采购部门提出严格要求,同时也给供应商提出了更高的要求。因此,铁路企业物资采购部门要对合作的供应商进行全方位调查,确保物资采购工作不出现问题,同时也给成本控制工作提供保障。另外,铁路企业要与信誉良好、能力较强的供应商建立合作关系,并且提高供应商管理水平,从而确保供应物资的质量和成本不存在问题,推动铁路企业进一步发展。
4.2 强化成本控制意识
在供应链管理模式下,铁路企业要想更好地开展物资采购工作,从而提升企业自身的经济效益,必须要加强对成本控制意识的重视,从根本上保障物资采购工作的正常有序进行。首先,铁路企业相关领导要给予高度的重视,对物资采购成本控制工作进行严格、合理的管理,防止物资采购工作出现问题。另外,铁路企业物资采购管理人员必须加强成本控制意识,提高物资采购成本控制效率,促使企业经济效益的最大化。与此同时,需要注意一点,那就是加强成本控制意识要将眼光放长远,不能只考虑眼前的、短暂的成本控制,只有这样才能促进铁路企业的长久、稳定发展。
4.3 强化物资采购人员的专业素质
供应链管理模式下的物资采购人员素质在很大程度上决定了物资采购工作的效率和|量,铁路企业要想更好地开展物资采购工作,从而提升企业自身的经济效益,就必须确保物资采购人员的专业素质不出现问题,具体要做到以下几点:第一,铁路企业应当建立相应的培训机制,对物资采购人员进行定期的培训,不断提高他们的专业素质,提高物资采购工作效率和质量,从而为铁路企业的进一步发展创造条件;第二,铁路企业还应当提高物资采购人员招聘门槛,在对采购人员进行招聘时,要对采购人员的专业素质进行全方位考察,确保能力和素质没有问题,再进行招聘,从根本上给采购工作提供保障;第三,铁路企业还应当建立员工绩效考核机制,对物资采购人员进行定期的能力考核,并将考核结果纳入员工薪资待遇中,调动物资采购人员工作积极性的同时,也提高了他们的责任意识,为铁路企业的进一步发展奠定基础。
5 结语
综上所述,供应链管理模式的出现,给铁路企业物资采购工作提供便利的同时,也提出了更高的要求。传统的铁路物资采购工作存在较多的问题,其中包括供应商管理不到位、物资采购流程不规范以及人员素质水平不够高等,这使得铁路企业物资采购工作十分混乱,影响了其进一步发展。因此,铁路相关部门和人员必须不断总结和探索供应链管理模式下的物资采购管理对策,提高铁路企业自身的经济效益,从而促进我国铁路事业的进一步发展。
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【5】黄玉兰,刘诚.供应链协作管理进展研究[J].铁道科学与工程学报,2010(04):21-22.
当前,我国的建筑施工领域竞争非常激烈,如何在激烈的市场竞争中取得一席之地是建筑施工企业的一个永恒课题,而供应链越来越被认为是事关建筑企业工程施工进度、施工工程质量、和企业市场竞争力的重要因素之一。企业供应链管理是现代施工企业保证施工过程中各项内容管理的主要工作,其工作内容涵盖设备材料、工程技术与施工、劳动力供应等管理工作。建筑企业供应链是指在工程建设中围绕总承包企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,直至工程竣工交付,将材料供应商、工程分包商、劳务分包商、设备租赁企业连成一个整体的功能网链结构模式。
(一)建筑施工中企业供应链管理的现状
众所周知,我国建筑工程施工企业对供应链的认识和学习比较晚,在发展中受收到施工企业、相关上下游企业传统观念的限制,其供应链管理存在弊端和不足。首先,对供应链管理工作认识的不足,在供应链的管理构架和组织体系上也不完善。其次,供应链管理没有明确的归属部门,通常都是非常片面的依靠采购部门来进行管理,不能充分发挥供应链管理的作用,单纯的管理手段还有可能影响工程施工进度和工程质量。另外,受到建筑材料供应市场供求关系的不对称影响,许多建筑施工企业对材料供应问题没有引起充分重视,加之建筑市场大环境的影响,很多企业都面临着物料、劳动力紧缺的问题。
(二)提升施工企业供应链管理的对策
对于建筑工程施工企业而言,必须对建筑工程施工行业的现状有直观和清晰地认识,从而针对建筑企业的供应链管理形成有效的对策。首先,要对建筑材料市场、设备物料市场、劳动力市场有清晰的认识,这样才能把握好工程施工过程中各种因素的供应链的现实状况,从根本上杜绝供应链断裂的可能性。建筑工程施工企业必须不断提高供应链管理的学习和实践,建立起完整的供应链管理体系、完善供应链相关岗位的职责,从机制上保障供应链管理工作的顺利开展。其次,人力资源也是供应链的主要环节,建筑工程施工企业必须建立完备的人力资源储备系统,以此来避免因为人力资源而引发的供应链断裂。另外,采购是现代企业供应链上的关键一环,由于单一的采购渠道极有可能造成供应链断裂,影响施工进度和工程质量,因此针对建筑工程施工材料供应需求,施工企业应针对工程材料的需求状况,建立多渠道的采购供应系统,加强采购管理,从根本上避免工程施工风险。最后,施工企业还要努力增强设备供应链的控制。要建立可靠的施工设备供应,在此基础上在完备备用设备供应体系,通过完整、丰富的供应链预备系统,保障施工进度,降低施工设备故障风险。最简单的例子,在混凝土浇筑工程中,为避免混凝土输送泵故障影响浇筑施工的工程质量,要提前做好两套混凝土输送泵车的准备。
二、做好建筑施工企业的采购管理
当前,建筑企业和建筑市场竞争都非常激烈,建立和优化企业供应链已成为建筑施工企业发展的共识。在供应链管理中,不可否认施工采购管理在其中的重要性。采购管理是建筑企业供应链管理的重要组成部分也是企业项目增值的起点,对建筑企业有着重要的影响。众所周知,建筑工程直接成本的构成包括劳务费、材料费和机械费,而材料费用的占比是最大的,通常能占到总额的一半以上,无疑,采购已成为建筑企业成本管理中最有节约潜力的部分。降低采购成本,可以降低工程总成本,使得项目工程造价得以下降,最终也提高了企业的利润,企业的对外服务水平也会提升。采购在有效的供应链运作中,扮演着相当重要的角色。可见,良好的采购管理,能够实现企业供应链的无缝衔接,还能有效提升供应链的协调运作效率。
(一)扎实做好建筑材料的计划管理工作
为获取供应备料的依据,在建筑工程项目开始之前,要向企业的材料部门提出一次性的计划;为了保证施工中正常的动态供料,在工程施工过程当中,必须把施工预算调整和工程变更结合起来,及时向材料部门提出供料调整的月计划;另外,为得到供应部门组织加工以及向现场送货的依据,必须做好完备的进度计划和与此相应的加工制品计划。
(二)供应商的选择
首先,对于各个供应商企业的的诚信度、生产规模、经营状况、服务情况等进行充分的调查研究;其次,对于各个材料供应单位分门别类的各种生产经营手续,必须进行充分完整的市场调研、核查;再次,要重点考察供应商企业的质量控制体系是否得到国家及行业的相关认证;最后,还要和业界同行多进行交流沟通,充分获取供应商企业详实、全面的信息。
(三)材料价格管理
在材料价格方面,首先,必须对材料市场信息进行充分把握。市场信息的掌握源于材料市场价格的收集,这个过程就是对建筑材料市场和建筑材料产地等对材料的价格信息进行搜集和整理调研的过程。必须结合市场的实际情况科学的进行价格采集,这样才能客观的反映出材料价格的真实水平。其次,要充分利用市场对材料运输进行合理的安排。毋庸置疑,在材料采购费用中,运费支出是很大的一部分,运输费用能节约多少就决定了材料采购成本能够得到何种程度的降低。运输费用的节约要充分考虑以下方面:一是订货之前就要将材料的运输距离考虑进去,在满足材料质量、性能、价格等要求的基础上,要尽量选择距离施工现场最近的材料供应点进行采购;二是材料的运输尽量保证一次到位,避免和减少二次倒运以及装卸费用。
(四)材料的存储与发放管理
在建筑施工过程当中,由于施工周期的不同,不同周期所需要的材料也不同,这就需要考虑到未使用材料的存放成本以及施工后期所需要使用的材料等,因此,材料的存储与发放管理就显得尤为重要。集中储存是储备管理中最佳的方式之一,如果材料存储过多就会造成浪费,而存量不足又会影响建筑施工的进度,可见,材料存储中必须对材料数量和结构进行良好的控制。
首先,对于建筑材料的存放必须建立专门的存放地点,这样才能避免露天放置而出现的钢筋锈蚀、水泥硬化等状况,延长建筑材料的质量和使用寿命。而对于不同型号、种类的材料,必须分类存放并明确的标示,避免材料使用混淆带来材料浪费或者材料选用的不达标情况。