时间:2022-11-08 21:12:36
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇营销教学论文,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
关键词:案例教学法;选择科学性;少量性
市场营销策划学是营销与策划专业中的一门专业基础课程同时也是专业课程,这门学科是一门具有实践性很强的学科,但在面对实践教学和理论教学时由于种种条件的制约,如实践场所、实践条件缺乏,课时不足等因素的影响。因而在教学中很多教师在讲授该门学科时大都采用案例教学法使学生更容易的感悟和理解。对于如何去利用和把控好案例教学法确实值得广大市场营销专业教师应该探讨的课题。
1传统的市场营销策划学教学中存在的问题
1.1只注重理论灌输,学生领悟差在传统的市场营销策划教学中很多教师都是依托教材,为讲授理论而讲授理论,学生对学习没有兴趣。学生理解时也只是停留在抽象的理解中,对于市场营销策划学中很多的策略,都不能完全理解,甚至可能还抱有怀疑的态度,所以效果很差。而对于像高职类的学生来说主要就是实践能力的培养,但这种纯理论的教学方法只注重理论灌输,对于高职类的学生来说那就很是不太实用。1.2教师为主,学生为辅在讲授理论时,总是老师一个在满堂式的灌输在讲台上“不亦乐乎”。把学生忽略,学生只能在学习中被动拼命的记老师的讲授笔记,根本没有时间去思考教师所讲的内容,长期以往在学习上就没有积极性自己也不会发现问题,而老师还认为学生学得不错。
2案例教学法在市场营销策划学教学中的应用
2.1把理论讲授和案例教授结合使用由于学生在课堂学习的时间较多,对于接触企业的机会较少,对于在市场营销策划学中讲授的很多理论,并不能够理解,所以在讲授很多策划方法时应结合某一个案例来进行说明,让学生首先在感性上就认识到市场营销策划学。比如在讲授为什么要学习市场营销策划学时,就可以举一个某企业在通过某项促销来提升自己的销售量,为什么该企业的销售量会提升呢?那是因为该企业做了某种促销活动,而这项促销活动企业又是怎么去做的呢?通过这样的一些形式的案例讲授,那么学生就知道了为什么要学习市场营销策划学了。学生的学习兴趣和目的就明确了。通过案例讲授也能印证理论的正确性,学生更加容易理解。2.2案例的分享在讲授案例时,通过案例讲授完之后,让同学们来就这个案例做充分的讨论分享,在讨论分享中来提高自己的理解,通过学生的讨论老师也可以知道学生对该知识点的理解程度。同时在案例讨论中学生也可以知道案例中的企业如何去做的,为什么这么去做?如果是自己去做会不会有更好的方法呢?例如,在讲授新产品上市策划时,讲到企业应该选择什么样的新产品,采取什么渠道,什么推广方式。我们就可以借助“脑白金”的案例进行介绍,史玉柱为什么做脑白金呢?是因为史玉柱进行很多调查发现:一是人们的保健意识不断提升;二是现有保健市场没有领导品牌很多消费者购买保健品时不知道要买什么。有市场需求又具备良好的外部竞争条件,所以决定推出脑白金产品。人们购买保健品的场所多为药店和超市,市场中因为没有领导品牌,所以进入市场不需要快速树立领导品牌形象,迅速占领消费者的头脑,因此高价格高促销是非常不错的市场推广手段。经过努力最终脑白金迅速在市场中树立了品牌形象,获取不错的销售业绩。通过这种方式去讲授学生就很容易理解新产品上市策划的做法了。也可以去讨论“脑白金”的市场操作手法是不是最佳。2.3设置不同案例来讲授所谓不同案例来讲授就是就某一种类似的产品,在采用不同策划时,结果产生的效果的不同,以此来印证理论的正确性和规律性。学生通过两个正反的案例的学习,对理论理解就不再是简单化,将来在工作中就不会纯套用理论,知道面对不同具体情况来运用理论。这样对所学的理论知识会有更深的内涵理解。那么掌握的程度也就不同。2.4通过课后作业让学生将所学知识应用实践中教师在讲授完之后可以通过课后作业,要求学生根据所学的理论知识应用到实践中去,对于在课堂中讲授的案例,学生自己可以就课堂中讲授的案例中的自己想法具体去实践一下。形成一种对学习的兴趣和钻研精神。
3案例教学法在市场营销策划学中应注意哪些
3.1案例的选择科学性在讲授案例时,对于要选择什么样的案例,很多老师并没有考虑太多,而应该更多的去想这个案例是否科学、是否恰当、否全面。因为如果案例选择不当就有可能,导致理论说服性的降低。那样就起了相反的作用了,学生也就对学习会失去兴趣。3.2应正确把握理论教学与案例分析的关系理论是分析问题的基础,而案例恰是对理论知识的印证。教师在授课时,应注意合理的安排理论教学与案例分析。首先要立足于将理论知识的内涵讲透彻,让学生弄清楚这一理论的主要内容及其如何应用。在此基础上引入案例进行分析,让理论知识更有支撑,更有说服力。既一味的讲理论,只会让学生觉得枯燥,而只讲案例又会显得课堂很散乱,没有凝聚力。因此,应当在讲清理论知识的前提下辅以恰当的案例分析,让课堂内容更充实饱满。3.3案例选择的少量性所谓案例选择的少量性就是在选案例时要尽可能的少,不要太多而应更多尽量考虑最好用一个案例说明一个知识点的所有问题。如果一节课的案例过多往往可能导致学生接受的信息太多,学生难以接受。一个案例贯穿也能说明理论的联系性,就更加有说服力。3.4在案例教学过程中,教师应注意引导和启发学生,并及时进行总结在组织学生进行讨论的时候,教师应注意引导学生,让学生通过讲解案例发现问题并找出解决问题的理论。当学生讨论的主题偏离方向的时候,教师应注意加以引导和纠正。当学生在思考中遇到困难的时候,教师可以适时加以提示,启发学生的思路。在讨论或辩论结束时,教师应加以总结,既是对学生积极参与的肯定,同时又让案例教学的过程更加完整。
总之,一种好的教学方法,我们必须综合来应用,充分让其成为教学的好帮手。
作者:洪俊国 单位:芜湖职业技术学院
参考文献
[1]陈耀辉.案例教学法在高职院校市场营销学的应用研究[J].中国培训,2015,(06).
[2]陆施予,何红光.任务驱动案例教学法在“市场营销学”教学中的运用于完善[J].教育与职业,2015,(02).
[3]彭荣华,李志长.项目驱动教学法对高职市场营销教学的影响及应用[J].开封教育学院学报,2015,(08).
关键词:视频教学;教学改革;市场营销学;交互式
营销是企业经营的基本职能之一,是企业发展、壮大并争取经营可持续性的基本手段。正因为如此,世界上绝大多数大学或商学院都把《市场营销学》或类似课程作为其经济管理类或工商管理系学生的专业主要课程。对于经管专业的学生和有志开拓经营与事业的学生来说,知晓市场营销的相关知识是非常重要的。鉴于该课程的高实践性和应用性,很多老师在授课时都特别注重教学手段,案例教学法、情景模拟法等层出不穷,也都取得了较好的教学效果。作者通过对市场营销学若干年的教学发现,视频案例教学法较之传统的案例教学法能达到更好的教学效果。视频案例教学法要求教师针对授课的需要,利用网络上已有的素材,结合必要的剪辑加工,制作成视频材料在课堂上播放,以活跃课堂的气氛,提高学生的积极性,同时引导学生思考,对吸引学生的注意力和提升教学效果有显著作用。
一开展视频案例教学的必要性和可行性
学校、教师提高教学效果的期望和学生对新的教学方法的需求对教师的授课方式提出了更高要求。以往的案例教学,教师只是搜集案例信息,在课堂上以口述或者文字形式表现。而视频案例可在一定程度上解决该问题。市场营销学中有很多枯燥的理论,通过视频作为载体,以动态的图、文、声、影呈现,可在很大程度上调动学生学习的兴趣。在可行性方面,目前多数高校在硬件方面均配置了电脑、投影仪等设备辅助教学,网络的普及也使得教师能够获得更多的教学素材,这些都为视频教学法的实施奠定了物质基础。
二视频教学法的理论模型
根据视频教学法的流程和要点构建视频教学法的理论模型,如图1所示。在建构主义学习环境下,教师通过精心选择、设计视频案例,创设良好的交互式学习情境;学生在教师指导下,利用视频案例进行学习;师生之间通过问答、交流等形式开展协作,引导学生实现对学习内容的意义建构。最后教师检验学生是否完成知识的迁移,由此评价该案例是否实现了教学目的。
三视频案例教学法在使用中存在的问题
视频案例教学法在实际运用中,很多教师使用不当,这些问题主要体现在:
(一)素材选择不当
现如今网络的发达让教师可以在各大网站轻松获得视频材料。但要挑选合适的视频材料需要花费一定的时间和精力。而有些老师耐心不足,选择的视频未必适合教学。
(二)制作质量粗糙
有一些视频内容能达到很好的教学效果,但是视频本身的制作质量欠佳,让教学效果大打折扣。如:画面清晰度欠佳,配音与字幕对不上等。这样的视频在课堂上难以达到预期效果。
(三)设计不周密,学生观看随意性较大
有一些教师花了很多心思精心挑选素材,材料与课程能很好的匹配,亦不能获得很好的教学效果,原因在于观看视频前没有对学生提出具体要求,学生观看视频时没有明确的目的性,没有深刻的思考,不能达到预期的教学效果。
(四)时间控制不当
有一些视频材料虽符合教学需求,但是信息量大,时间过长。有些老师认为播放视频可以少讲课,学生也比较认可这种教学方式,就无节制地播放视频。这样一方面会影响教学进度,另一方面也不负责任。
四视频案例教学法的运用要点
首先,教师在备课时要精选适宜的视频材料。这是最关键的一步,也是最耗时的工作。在挑选视频时既要保证视频的内容与授课知识点紧密关联,又要注意视频材料的时效性,这样才能与学生产生共鸣。这里提倡教师自己动手剪辑一些视频材料,这样更具针对性。此外,为了让视频资料更加丰富全面,更贴近学生的需要,还可以发动学生收资料,做剪辑,让学生参与到资料的收集和制作中,不仅可以锻炼学生,还可以弥补教师知识面有限的缺陷。其次,播放视频前要事先设计好问题,让学生带着问题看视频,将视频教学法与小组讨论相结合,更能相得益彰。为了调动学生的思考,可设计一定的奖惩措施,如回答问题好的同学可以减免一次作业,或者获得一次请假机会,问题回答不出来的同学,需要额外完成一项任务等。这样惩罚分明,学生容易接受。如果一味地与成绩挂钩,反而会引起部分学生的反感。再次,视频播放的时间要把握好。教师需要意识到,播放视频的目的不是为了减轻自己的教学工作强度,更不是为了打发课堂教学时间。所以视频的时间最好控制在10到15分钟。如果该视频确实很有价值,可以将资源共享给学生,让学生利用课后时间观看,并完成一定的作业以进行巩固。最后,注重总结和积累。每次播放视频后教师要及时总结。教师在授课之后要及时收集学生的反馈,哪种类型的视频能起到较好的效果,哪些则正好相反,教师要能拿捏准确。此外,还要设计相关环节检验学生学习效果,看看该视频是否能到达预期教学效果。这样才能积累经验,使得下一次课能更好的进行。
五操作实例
下面以营销学中市场定位知识点为例,说明在营销学教学中如何借助案例视频教学法达到更好的教学效果。在讲解该知识点时,可以选择加多宝凉茶这个案例。原因有:第一,加多宝是一个知名度较高的品牌,同学们对其有一定的认知度。第二,加多宝是一个有争议的品牌,有争论就能提高学生参与的兴趣和课堂的氛围。第三,关于该品牌网上的视频报道较多,有一些做的很有深度。第四,这个案例中不仅提到了加多宝的重新定位,并且涉及品牌、专利等诸多知识点,能同时考察学生对其他知识点的了解,引发更多的讨论和思考。案例确定后,需要收集该案例的相关信息,制作成视频材料,并设置以下问题:加多宝早期的定位有何不妥?再次定位取得成功的关键因素在哪里?该案例对你的启示有哪些?这个案例中还隐藏了哪些营销原理?让学生带着这些思考题去看视频,要比光靠老师唱独角戏的效果好很多。视频教学法的负面效果亦不容忽视,如有学者质疑提出这种方法不能体现教师的关键意义,有学者认为这种方法容易干扰学生对有效信息的注意和接收,不利于培养学生发散思维能力的培养。但是,我们不能因噎废食。用得好,这种教学方法完全可以让授课的效果锦上添花。所以每位教师都应重视和实践这种方法,并在此基础上研究更好的教学方法。
作者:李伟 刘振艳 彭迅一 单位:东南大学成贤学院经济管理系
参考文献
[1]吕虹,彭玉娟.浅谈视频教学法在食品营养学中的应用[J].科技创新导报,2013(12):177.
[2]巩少伟.市场营销学教学改革探讨[J].黑龙江高教研究,2006(6):131-132.
[3]胡正明.山东大学“市场营销学”课程教学改革的深化探索[J].中国大学教学,2009(4):68-71.
[4]刘毓.基于视频技术的高校思想政治理论课教学模式探究[J].中国电化教育,2012,(8):139-141.
[5]辛云鹏.案例教学在市场营销学教学中的运用[J].继续教育研究,2013,(5):135-136.
[6]周晓虹.市场营销学教学模式的探索和实践[J].中国大学教学,2007,(1):62-64.
营销案例教学需要既要有扎实的理论基础又要有丰富工作经验的双师型教师。但是,目前我国高校的教师基本上都是没有营销工作的经验,大多数都是从校门直接进入教师工作岗位,没有中间过渡资历较深的营销一线精英行家。这就造成营销理论知识不能与实战有效对接,造成案例教学没有创意和生动,过于死板。
二、学生积极性差
案例教学方法旨在让学生极参与到教学中来,充分发挥主体作用,使师生之间、学生之间形成一种合作关系,鼓励学生提高自己的分析问题和解决问题能力。然而,很多学生对营销教学存在着偏见,认为营销案例过时、过于简单,认为不需要什么营销知识也能够做好营销工作。
三、如何有效的开展市场营销案例教学
1.选择科学合理的案例,实现与教学目标统一
对于教学案例的选取,不仅要能够涵盖市场营销学的知识,还应该符合当前的市场经营状态,能够实现市场营销的教学目的。例如,在讲到市场营销中的引导消费这一课程时,教师可以引用产品广告效应的相关案例,例如:王老吉凉茶广告语:“怕上火,喝王老吉”,吃烧烤喝王老吉,吃火锅喝王老吉,通宵看球赛喝王老吉,夏日阳光浴喝王老吉,吃油炸薯条喝王老吉。通过这个广告案例分析可以看出,对于产品营销不仅要培养品牌效益,还能够通过引导消费者的感情来促进消费。市场营销案例的选取一定要遵循教学目标为宗旨,不要让教学案例脱离了教学目标,那样又回到了纸上谈兵的状态。所以对于市场营销的案例教学,一定要根据教学大纲的要求,布置一个合理完善的教学案例的实施计划,既能够反映市场营销学的理论知识,还能够与实践结合,充分体现市场营销的教学目标,这样才能够让学生学以致用,提高学生的综合素质。
2.创造条件丰富教师的实际营销经验
教师是学生学习道路的领路人,是学生学习的榜样和代表,所以教师本身的知识储备和实践能力对于教学的成功展开具有很关键的作用。现在有条件的学校可以利用校企合作的模式,培养老师的实践能力,增强教师的实际营销经验。高校可以鼓励教师在企业兼职增加自己的实践运用能力,有条件的情况下还可以组织教师进行专门的市场营销实践培训,培养出一大批理论和实践都很丰富的双师型教师。
3.重视学生的主体作用,提高学生的参与合作意识
项目驱动教学法最初源于上个世纪八十年代的德国职业教育,以项目引导形式呈现;它以工作过程的探究式方式,然后再由老师将所学知识隐含到一个或者多个以工作过程为导向的项目教学中,学生通过对工作过程进行讨论、分析,从而明确项目包含的各种知识结构,这样在老师的引导下就能快速找出解决问题的方式方法,通过完成项目以实现知识传授。另外,应用项目驱动,不仅能确保实训,同时也是优化教学设计,确保教学任务的基本方法。从项目驱动教学安排来看,项目是课程教学的核心,通过介绍项目、学习课程、讲解项目、实施项目与项目总结这个循序渐进、由浅入深的过程,它能快速将项目实施、概况以及掌握的项目、知识综合的呈现给学生。同时,这也是满足学生学习特点、认知规律的方法,它能切实把握学生对各个知识点的理解与深入。
二、项目驱动教学法与传统教学法的差异
(一)从老师为中心转变成学生为中心
自新课改实施以来,项目驱动教学从传统的老师为中心转变成学生中心,它强调学生的主观能动性和积极性,通过启发与激励学生的学习效应,不断增强学生的独立能力与创造能力。在项目式驱动教学中,通过整合各个项目的设计、操作,更好的完成各个课程以及论文编写、答辩模拟与PPT制作,进而培养出学生设备操作、实验规划、文献探究、论文写作等综合性、专业性很强的能力。从另一个方面来看,它对塑造人文素养也有很大作用,通过加强与项目以及他人的合作,不仅能增强学生的团队协作、独立、人际交往能力,对锻炼学生取长补短、虚心求教等品质的培养也有重要作用;通过强化项目开展进程,不仅能有助于学生接受新事物,还有利于提高创新能力;通过运用资料进行文档输入、数据处理以及资料检索,能有效提升学生的专业外语,在学习力循序发展的过程中,达到实用性人才需求。
(二)从课本为中心转化成项目为中心
从传统的市场营销教学过程来看:教材与课本始终是教学的中心,所以很容易让学生感到枯燥感与距离感,如果认为和实际相聚很远的话,就会降低操作性。项目驱动则是将项目作为作为依据,在学生主动找出所需知识与方法的过程中,让其带着问题学习,最后完成工作与项目。在整个课程讲授与学习中,它整合了理论内容与教材辅导,而不是简单的将教材作为中心。
三、加强项目驱动教学法在市场营销教学应用的方法
(一)强化项目创建在市场营销教学中,为了强化教学效率与成果,除了要真实的掌握营销工作分解外,还必须整合项目要求进行分解与构建。对于每个工作环节的内容与设计,除了要加强理论知识与实践技能的整合力度,还必须根据学生的实际情况,这样才能做到度的把握。对于教材项目,既不能过简也不能过大,反之就会涉及很多知识,对教学组织与目标造成影响。另外,市场营销还具有极大的综合性,针对这点,除了要让学生明确各个技能要求,还必须明确项目侧重点,从源头上避免对教学内容造成不利影响。在项目设置时,不一定要针对产品,还必须整合职业能力,从各方面促进教学,这样才能更好的推动职业发展以及建设。
(二)强化教学设计
在市场营销项目驱动教学方法设计中,为了增强教学成果与效率,除了要做好情境导入、项目开发、合作反馈工作,还必须及时探究、总结规律,通过共同进步、分层练习,确保师生得到全面发展。同时这也是现代职业学院信息技术整合与职业能力培养的重要方法。因此,在教学中,必须根据教学环节,强化教学辅导、设计、科目检测以及整体性评价,通过做好项目教学的说明、分析与整合,对学生做好分组,并且整合学生性格、学习特点,强化教学进程。
(三)做好项目教学的测评
在教学中,为了提升教学效率,必须将评价结果与过程有效整合,通过将实践技能作为诛仙,强化全程式、开放式的考核体系,在评价主体多元化的基础上,才能改变老师单一评价的现象。在这过程中,具体评价包含组内互评、交流评价等,为了改变传统个人评价的基准,必须充分利用生生互评的方式,提高学生协作意识与团队精神,在项目评价中,整合学习内容以及区别,从多个层次以及角度对其进行评价。
《市场营销策划》不仅注重理论和技能的传授,更离不开实践的支撑,没有实践的教学无异于纸上谈兵,于学生职业能力的形成和发展无益。因此,教学前,我们首先要转变观念,以营销职业人的角度思考问题,如“营销策划人员该具备哪些素质和能力”,“目前学生的基础如何”,“怎样才能具备这些素质和能力”等,帮助学生从认知、情感和技能三个方面(见下表)明确学习目标。
二、创新模式,实现目标
围绕学生的学习目标,我们要善于创新教学模式,构建科学平台,使学生由“要我学”变为“我要学”、由“不会学”转变为“会学和学会”,以便今后“用得上和会用”。我尝试从教学方法、教学形式和教学评价三方面(见下图)创新教学模式,构建更有助于实现学生学习目标的新型教学平台。
(一)教学方法多样化
在教学过程中,为引起学生注意,激发其兴趣,使其愿学、乐学,针对不同的教学内容,我运用了案例教学、情境教学和实践教学等多种教学方法,促使学生理解和掌握营销策划的内涵、原则、流程和内容。
1.案例教学:在课堂讨论分析案例的基础上,要求学生课外收集商家的宣传海报等资料,并针对这些资料,从营销策划的角度写出对应方案;阅读营销策划方面的案例,将案例中有创意的活动内容记录下来供课堂讨论用,促使学生在学习策划时理论联系实际,不是简单的模仿和复制,而是有个人思想的主意和创意。运用“从生活中来到生活中去”的方式,不仅增强了教学趣味性,更促使学生主动涉猎与营销策划相关案例,从而产生了更多的创意灵感。
2.情境教学:以地方企业和其他知名企业(品牌)为例,通过多媒体课件展示介绍和学生角色扮演等方式,使学生脑海中生成主观的职业场景,创设“虚拟性情境”;以校园周围的小型零售店为背景,让学生以小组为单位主动与这些小店联系,真正走进企业,帮其出谋划策,创设具体、真实和客观的“现实性情境”。学生不仅能够较好地理解营销策划的概念、原则等基础性知识,更能够熟练掌握营销策划的操作流程,把握营销策划的内容和形式,从而使专业技能水平得以提升,学会与人沟通、合作,树立团队意识,增强应变能力。
3.实践教学:实践是检验真理的唯一标准。借助校企合作的方式,更有助于强化实践教学的效果。由企业确定项目,教师根据学生已有的理论和技能基础,制订方案,指导学生有步骤地实施。通过实践教学帮助学生实现学习目标,为其今后的职业发展打下扎实基础。
(二)教学形式多样化
由于《市场营销策划》是一门与企业实际结合非常紧密的学科,单一的课堂教学形式难以激发学生的学习兴趣,加深学生对企业实际营销环境的认识。我在教学过程中遵循“实用、够用、会用”的原则,除了尽可能多地采用案例教学、情景教学、实践教学等多种教学方法外,还通过邀请行业或企业专家来校进行有关营销策划方面的专题讲座、开展现场教学和以赛促学等拓宽教学形式,提高学习兴趣。1.专家讲座:行业或企业专家的到来,不仅可以弥补教师自身对现实营销环境认识的不足,还可以带来许多与学生距离较近的生动案例,深深吸引学生的注意,拓宽学生的视野,丰富学生的认知,他们个人的成功之路能引领学生进步。2.现场教学:将学生带出教室,深入企业和市场开展现场教学,使学生身临其境,体会和感悟营销策划的魅力,强化教学效果。3.以赛促学:通过比赛的方式,激发学生参与和创新的热情,构建创新思维模式并完成策划方案,要求学生将策划方案以PPT课件方式展示和表演,不仅帮助学生掌握策划技能,而且有助于提高PPT制作水平、口头表达能力、自我表现能力和随机应变能力。
(三)教学评价多样化
为避免学生成为只会纸上谈兵的“马谡”,我改变了过去的评价方式:1.评价内容由一张试卷变成理论和技能两大块。理论部分按章节检测,主要检测学生对章节理论掌握情况,占总评价的20%。根据预设教学目标将技能部分整合成三大块,即市场营销调研技能、营销策划方案写作技能和PPT展示技能,主要检测学生情感和技能目标的实现情况,占总评价的80%。2.评价主体由单一的教师评价变为学生、教师和企业人士三方评价。学生既是被评价者,又是评价者,能全面思考问题,培养多角度分析问题的习惯。3.评价阶段由结果评价延伸到过程评价。学生每完成一项任务,教师都会发一张评价表,由学生进行自评和小组互评,然后教师点评打分。教师突出过程性指导和对理论知识掌握的评定。学生的结果评定由学生参加实战操作的企业人士给出,能直接反映学生的学习效果。最后由教师汇总平时的过程打分和结果打分,给出学生的综合评分,即期末成绩。
关键词:市场营销;实践教学;策略
从近年的人才需求状况看,用人单位的营销人才需求量始终居于前列,但从其反馈信息来看,用人单位对我院营销专业毕业生满意度并不高。造成该结果的原因主要是我院实践教学薄弱,学生在学校参与的实训、实践与企业实际联系不大,毕业生缺乏经验,进入企业之后一切都要从零开始。因此,构建一个适应市场需要的、能培养学生营销实战能力的实践教学体系具有十分重要的意义。
一、重庆科创职业学院营销专业实践教学现状分析
1.教师素质方面
从我院的实际情况来看,一方面,该专业专职教师大多是从学校到学校的年轻教师,他们的理论专业知识较全面,但实践经验普遍不足。另一方面,有经验的行业专家由于时间安排及课时费用等原因,难以聘请。因此,从整体来看,现有教师的实践教学经验严重不足,难以承担实践教学任务。
2.实训项目设置方面
我院市场营销专业校内实训一般包括市场调查、商业活动策划、现场推销等,这些实训都要求学生对企业实际有一定了解才能真正起到作用,但学生由于缺少与企业打交道的机会,在问卷的设计、方案的制定等过程中都更多的是网上查阅资料,校内实训流于形式,学生敷衍了事。
3.教学方法方面
目前,我院广泛采用的教学方法主要有传统的讲授法、案例分析法等。这些方法更注重理论知识的介绍,对学生技能的掌握和提高收效甚微。有部分教师尝试采用角色扮演法,设置情境将学生代入其中来进行理论知识到实践技能的转化,但单纯的模拟对学生的吸引力仍然不大。
二、完善市场营销专业实践教学策略
1.“两条腿走路”,提高教师实战能力
即一方面鼓励中青年教师积极参加全国的资格认证考试,形成“双师型”“多师型”的教师队伍;另一方面,鼓励营销专业教师到企业顶岗实习、挂职锻炼,让教师能够真正掌握推销、调研、客户服务等营销专业所需的一般技能。
2.改进教学方法,调动学生积极性
首先,教学过程中可采用其他学校已取得一定成效的项目教学法和企业全程营销运作模拟。该方法是以实际的项目为对象,学生以小组为单位对项目进行资料的搜集和选择,通过小组协作共同完成项目任务。教学过程中先由教师对项目进行分析、分解并示范,然后学生分组进行讨论及操作。在整个教学活动中,教师仅仅起一个指导和辅助的作用。分组讨论并自主决策的教学方式能较好地调动学生学习的积极性,促使学生最大限度利用所学理论知识,发挥想象力和创造力,从而提升学生团队协作、人际沟通及解决问题的能力。
3.调整实训项目,落实实训成果
目前的实训项目操作中大多数学生由于缺少资料,更多的是网上查阅甚至杜撰,实训收效甚微。可由学院出面与校企合作的单位联系,学生实训时以合作单位为依托,所需资料由单位提供,学生的实训成果如方案策划、现场推销等都在单位实施,一方面让学生感觉自己所做的实训工作有实际意义,一方面通过实际验证来检验学生的动手能力。
4.加大投入力度,完善模拟实训室的建设
模拟实训室是实践性教学体系得以实施的基本载体。目前我院建有商务谈判、推销、电子商务等有关课程的实训室,但实训能力、实训效果却存在较大差异。应该说,普遍不能真正完全满足教学需求。因此学院应加大投入,尽量完善营销专业实训室。在实训室的建设上,应突出环境的仿真性,实训室所需设施设备应与全程营销运作模拟所需条件一致,力争学生在实训中能够真正完成客户接待、服务提供、异议化解、开票、收银、打包等一系列工作流程。
5.深化校企合作,建立实践教学基地
目前我院校企合作的企业数量充足,但学生普遍反映实习工作与专业不对口,基本都是进工厂,上流水线,对经验的积累起不到直接作用。也有部分学生进入人人乐等卖场实习,但实习时间较短,对工作流程还未熟悉实习就已结束。因此,学院应在校企合作的企业选择上下功夫,争取更多商业企业的配合,建立营销专业实践教学基地,为学生提供更有针对性的实习岗位,同时可在校企合作的企业中选择合适的人员对学生进行指导,帮助学生真正掌握营销技能。
6.依托创新创业科技园,创造兼职机会
以学院双创项目“永川大学生兼职网”为平台,为学生提供有偿且有针对性的兼职机会,利于学生积累工作经验,改善人际沟通能力。
作者:龙娟 单位:重庆科创职业学院
参考文献:
[1]董静洁.高职实践教学质量保障体系构建刍议[J].教育探索,2010
实证研究设计
综上可见,市场营销教学方法多样,而且各自的教学重点和教学目的也不尽相同,研究高等职业院校学生对各种教学方法的学习反应、态度、感受、评价,有助于我们探索真正适合的高职院校市场营销教学方法。
结合近年来有关市场营销教学方法论研究的内容、高职院校的市场营销学教学实践,此次调查研究的内容共涉及了三部分:学生对市场营销学科的学科评价以及学习诉求,市场营销课程学习的效用评价以及对各种教学方式的学习体验。
调查对象为随机抽取的100名市场营销专业大二学生,分别来自我国华北、华东、华南、西北和西南地区的20所示范性高等职业院校。抽取的样本均已学习过市场营销学或正在学习相关课程,对市场营销课程的学习有了较为充分的体验,具有较好的调查和研究基础。采用网络结构式访谈的方式,有效的解决了学生在面对调查时产生的抗拒心理,有助于在轻松隐蔽的条件下获得研究数据。
调查结果分析
通过对调查数据的分析和整理,笔者发现,中国高职院校学生学习市场营销有如下特点。
1受西方营销学思想的影响,具有明显的功利主义倾向
目前我国高职院校经济管理类学科教育,大多是采用西方的学术思想和教学方式,学生在学习过程中具有很明显的功利主义倾向。调查结果显示,极大部分的学生(63%)是根据该门课程是容易通过,是否易于得优来评价教师和课程。有31%的被调查者表示,不到课与是否听课并不影响自己的考试考核,突击考试的同学大有人在。这就表示,学生在学习市场营销课程时,对于市场营销学的学习目的认识不是很清晰,对理论学习和职业能力的获得抱有怀疑态度。
2现有的高职院校营销专业教育学生满意度普遍较低
在“如何评价自己现在所受的营销学教育”这一问题中,有超过85%的被调查者选择了非常不满意或者不满意。这表明目前高职在校生对目前的营销学课程满意度较低。原因主要集中于“评价机制不合理”,“课程无聊”,“感觉所学的东西脱离实际或没有意义”,等选项。也有部分被调表示,现有的教育模式功利性太强,缺乏对学生价值观和社会责任感的塑造。教授的理论过时而且不切合实际,尤其采用的案例大多是上世纪六七十年代的西方国家案例,借鉴意义并不大,并没有起到提高学生思考问题和解决问题能力的作用。
3就教学方式来看,理论讲授和案例教学更为易于接受
笔者根据访谈结果将各种教学方法下的学生学习效用评价进行总结,如表1所示。调查结果出乎意料的表明,这几年颇受追捧的营销学情景模拟教学在高职学生当中的评价普遍不高。参与过营销模拟教学的被调查者表示,他对该门课程兴致不高,若非学校强制执行,他的缺席率达会到25%以上,每周的模拟任务都是最后一天随便解决,根本没有进行所谓的小组讨论。而且,上课时班内的大多数同学都在玩单机游戏。在询问为什么会出现这种情况时,被调查者表示,这种方式缺乏现实意义,浪费时间,而且会让人觉得这门课程不重要。
4最受欢迎的教学方法组合:理论教学+案例教学+实践教学
为更好的探寻适宜于高职学生的市场营销教学模式,笔者根据以往的研究对常见教学方法进行了搭配组合。在询问市场营销专业学生最喜欢何种教学方式的时候,79%以上的被调查者选择了“理论教学+案例教学+实践教学”的组合。而且,选择该项的被调查者中有82%的原因趋同:传统的理论教学模式更容易让大家获得理论知识,加深记忆;通过案例的实践则有利与更进一步的加深对理论知识的理解。也有7%的被调查者表示,营销学知识归根结底都是源自于实践,为了更好的适应未来工作,实践教学更有出路。
对目前高职院校营销学教学的建议
1在教学过程中应该充分关注高职学生的学习特点,因材施教,建立合理的评价机制
中国学生由于文化和价值观的影响,与西方的学生有着极大的不同,被西方验证成功的情景教学模式在中国学生中反响并不明显就生动的证明了这一点。高职院校学生与普通高校学生在职业规划、人才培养目标等方面差异巨大,普通高校教学方式并不适用于高等职业院校。
现有的高校营销学学习评价模式大多是采用“课堂表现10%+期末考评80%+考勤10%”的形式。而被调查者认为教师在打分过程中存在不公平的情况,善于跟导师“套磁”的学生往往可以拿高分,而认真思考问题,勤奋学习的却不一定有好的成绩。公平性问题会直接的影响到学生的学习积极性。要使高校市场营销教学工作进一步的提高,必须建立起合理的课程评价机制。
2价值观和社会意识的培养应该与理论教学、实践教学相结合
西方营销学理论有其哲学依据,背后的利己主义和功利主义对人的发展来说是极为不利的。学生在学习过程中出现的功利主义现象跟这些也不无关系。让学生充分的认识到市场营销学学习的重要意义,要求教师在教学工作中必须积极的把握学生的思想状态,在教学过程中注意培养其社会意识、诚信意识、团队意识,尤其更要关注学生的实际解决问题的能力。
3加强教学的本土化建设
本土化教学建设刻不容缓。我国高职院校学生在学习和思维方式上有其特殊性,中国的市场亦有其特殊性。“拿来主义”在中国高职市场营销学教学工作中的盛行,对培养适合我国国情的高职市场营销人才是极为不利的。在适当的借鉴西方的先进经验的基础上积极的进行本土化教学建设才是关键。比方说,采集和编撰本土案例并应用于教学实践中;在理论的讲授中采用东方思维等。
4应在深入研究学生学习特点的基础上选择合理的教学方法组合
研究表明,单一的教学方法或是所谓“创新式”教学方法不一定适宜于高职院校的市场营销专业学生。而采用合理的教学方法组合则会取得较好的效果,如获得大多数被调查者认同的“理论教学+案例教学+实践教学”教学方法组合,不仅有利于学生形成扎实的理论基础,也有助于其培养良好的职业能力和职业素养,不仅容易获得学生的认同,更是现代高等职业教育理念的生动体现。
一等奖
董 影 《“教学工厂模式”给技工学校的启示》
许小颖 《携手构筑青少年网络道德防火墙》
谌绍贞 《浅谈网络信息化形势下技校学生的思想德育教育》
林颖童 《校企合作的创新运行模式》
赖海萍 《工学一体化教学中存在的问题及对策》
叶静怡 《浅谈如何依托行业企业深入开展校企合作》
胡韵琴 《微课助力课程改革》(单位:福建技师学院)
黄丽辉 陈 宇 林艳娇 《浅谈电子一体化课程的教学组织和策略》
林 鑫 《技工院校校企合作办学的探讨》
二等奖
吴里熹 《校企合作中职业道德课程实训教学调查》
黄雅琳 《基于就业视角下〈微机组装与维护〉课程教学内容设计与实践》
卢 欣 《技工院校幼儿教育专业声乐教学存在问题与对策》
庄蕙菱 《试探在微课支持下技校语文的教学获得》
安梦华 《浅谈职校校园文化建设与培养能力综合化》
陈荷盈 《利用中英文绕口令充实航空服务高级工专业课程教学》
薛世升 《寻求技工院校德育教学新途径》
蔡雄彬 《技工院校园林工程专业一体化人才培养模式研究与教学改革探讨》
黄丽娥 《利用微课提高中职英语教学的研究》
黄志元 《汲取木偶造型艺术培养学生动画原创设计能力》
林圣侠 《技工院校开展建筑业农民业培训的困难与建议》
张文模 《SSCC法则在汽车专业案例教学中的应用》
解 欢 《浅析职业技工教育中存在的问题与对策》
周伯晨 《在技校机械CAD中应用项目教学法》
三等奖
巫吉顺 《技师学院烹饪专业市场教学法探析》
杨 龙 《CAXA电子图板在数控编程一体化教学中的应用》
郑晓燕 《浅析项目教学法在OA培训教学中的应用》
罗志成 《〈AutoCAD〉参与实训课程一体化教学的实践与探讨》
方 婧 《技校〈网页设计〉课程教学改革初探》
傅仙玉 《浅谈中职院校市场营销学的几点教学体会》
林明江 《梳理利害寻得失,因症开方促提升》
纪港盛 《分模块开展一体化教学在汽车专业教学中的探索》
陈 宇 《校园文化建设的助推器》
林流芳 《扎根技能才会枝繁叶茂》
陈霜霞 《案例教学法在〈基础会计〉教学中的运用》
茅飞珠 《寻找心灵的阳光》
翁锦华 《互动体验式教学法在电子技术课堂的实践与创新》
吴婷婷 《技工院校纯女生班管理之我见》
郑丽香 《实施教学过程最优化提高计算机网络课程的教学质量》
陈发凤 《浅谈构建和谐校园文化与课程改革》
邓正雄 《浅谈“串联型可调稳压电源”的教学过程设计与实践》
洪丽颖 《一体化模式下基于任务驱动的高数课程教学改革探索》
林 莉 《中职学校〈财经法规〉教学方法革新》
温 慧 《浅谈技校财会专业教学存在的问题及对策》
林金奕 《技工院校液压传动课程的教学探讨》
美国是世界上市场经济高度发达的国家之一。也许是美国市场经济的作用,100多年来,在美国经济社会中出现过许多广告或含广告职能的专业性组织。如:美国广告联合会(AmericanAdvertisingFederation,简称AAF,1908)、全国广告主协会(AssociationofNationalAdvertisers,简称ANA,1910)、新闻与大众传播教育协会(AssociationforEducationinJournalismandMassCommunication,简称AEJMC,1912)、全国广告教师协会(NationalAssociationofTeachersofAdvertising,简称NATA,1915)s全国广告(AlphaDeltaSigma,简称ADS,1913)、美国广告公司协会(AmericanAssociationofAdvertisingAgencies,简称AAAA,1917)、全国广告女子(GammaAlphaChi,简称GAX,1920)、美国广告学会(AmericanAcademyofAdvertising,简称AAA,1958),广告教育基金会(AdvertisingEducationalFoundation,简称AEF,1983),以及按媒体特性划分的各种媒体广告协会等。虽然许多广告组织发生过重组与合并,但是,现有的美国广告组织保留了行业高度自治的特点;
美国政府并不直接干预各个广告协会的事务,只是通过联邦贸易委员会的一些法规对广告行业进行约束。到目前为止,美国还没有像在中国、曰本、韩国等亚洲国家那样,出现一个全国性广告协会将其他广告组织归于其麾下的强大组织。各个广告组织都是相对独立、平行发展的。
从美国广告组织的发展历史和使命看,它们虽然组织很多,但其基本职能和市场定位却十分明确;虽有交叉,但冲突不大。为了让国内广告同仁了解美国广告协会的发展,下面介绍美国几个主要的广告协会组织的市场定位和发展状况。
美国广告联合会(AAF)成立于1905年。经过百年的发展,目前该会有50000多名集体和个人会员。AAF的会员有许多业内有影响的广告公司、广告专家、广告公司、媒介公司、地方广告联合会和地方高校广告分会。AAF将全美划分为15个区域。AAF的基本职责就是促使上述单位与广告产业发展保持一致。1973年该协会促成全国广告(ADS)与全国广告女子(GAX)的合并,成立了美国广告联合会高校学术分会(AAFAcademicDivision)。ADS成立于1913年。该成立时确立了三大目标:组成一个由学生和实际工作人员组成的团体,这些工作人员从事于横跨多个行业、被大众广泛认知的广告业。由大学的管理部门和从事广告业的人士举办广告学培训,使广告学得到更广泛的认识。用各种合法的手段提高广告学和广告业界人士的声望。该组织设立了很多面向学生、教师和实践者的奖项,对美国广告教学发展起到了极大的促进作用。上世纪60年代,ADS谋求与GAX合作;双方于1971年正式合并为(美国)“全国专业广告社团”(NationalProfessionalAdvertisingSociety,简称ADS)。1973年,新的ADS又易名为“美国广告联合会高校学术分会”。学术分会的基本职责就是促使高校与广告产业发展保持一致。
(美国)全国广告主协会(ANA)成立于1910年。现有400多家公司会员,9000多个品牌。协会的宗旨是促进区域性和全国性的广告业、制造业和零售业之间的合作及协同发展,提高广告公司的水平,测量广告投放的效果,建立广告测定的标准等。1936年,ANA与AAAA共同创建了(美国)广告研究基金会(AdvertisingResearchFoundation,简称ARF)。ARF除了为广告业幵发新的研究课题外,还出版在广告业界与学术界极有影响的《广告研究学刊》(JournalofAdvertisingResearch)美国新闻与大众传播教育协会(AEJMC)成立于1912年。该协会现有3000多名来自高校的教师和实务界的研究成员,其中300多人是该协会广告分会(AdvertisingDivision)的成员;AEJMC广告分会正式成立于1966年。广告分会的宗旨是架设广告学术研究与广告实务界之间的桥梁。该分会的目标为:鼓励将广告学作为传播学和营销学体系中不可缺少的部分。
而从事的研究;加强对广告与其他社会建制关系方面的研究;鼓励成员在教学和研究中注入广告学整体概念,而非仅仅局限于广告学的各个部分;提供其会员与在其他领域中的对广告学及其社会角色感兴趣的学者之间的联络平台。分会的目的还包括通过定期的新闻披露、会议和期刊,帮助教师们接触广告领域中最新的研究成果、出版物以及研究基金机会。
全国广告教师协会(MATA)成立于1915年。该协会成立的出发点是协调和解决全国高校广告课程的设置及内容。当时,美国很多学者认为要从心理学的角度传授广告,另一些人认为要从企业管理的角度讲授广告,而更多的学者则认为应该从新闻学的角度讲授广告。该协会在促进广告教育正常化上起到了重要作用。同时,该组织把好的广告案例和其他有价值的信息及时提供给全国广告教师协会的成员,促进了教育和实业界的沟通合作。1926年该组织更名为“全国营销与广告教师协会,,(NationalAssociationofTeachersofMarketingandAdvertising,简称NATMA);1933年,该协会名称又更改为“全国营销教师协会”(NationalAssociationofMarketingTeachers,简称NAMT);1937年,这个协会和“美国营销社团,,(AmericanMarketingSociety,简称AMS)联合重组成了现在的“美国营销协会”(AmericanMarketingAssociation,简称AMA)。
美国广告公司协会(AAAA)又称美国广告公司协会,成立于1917年。协会由美国500多家大广告商及1200多个分商会员组成;协会成员的广告从业年限均在20年以上,成员单位的从业人员占全美52%;协会商在美国本土占约80%的广告业务份额,其中60%的组织成员单位的年收益在1亿美元以上。美国广告公司协会是一个经营导向组织,专门为其成员提供专业技术支持、广告行业信息和广泛的可行。协会主要靠会费收入和提供服务收取一些费用维持自身运营。协会由董事会领导,协会还建有各种理事会;协会设有45个专业委员会,如户外、广播、金融委员会等等。主要工作是为会员提供信息服务,包括网上信息服务,一般是应会员的要求就某个问题进行调查研究,然后向会员提出研究报告等。
美国广告学会(AAA)成立于1958年。非常有意思的是,该组织的创立是由当时的美国广告联合会主席提议的。创立的原因主要是由于在经济类和新闻类高校中,缺少为广告学教师服务的组织。美国新闻与大众传播教育协会中的许多有影响力的广告专家学者大都未参与美国广告联合会的活动。所以美国广告联合会中的许多专家认为有必要创立一个新的组织。该组织成立后,立即接受了福特基金会的资助,做了广告教育中最早的两项研究。第一项是关于美国广告教育发展的综合研究;第二项是对拥有规模较大的广告专业的高校进行的单独研究。该项研究结果阻止了美国广告专业发展无限制向商学院发展和专业越分越细的趋势,并确立了广告在新闻和传播学专业中设置的主导地位。同时该学会也接受广告主对学校的捐助;接受对大学本科学习和研究生学习期间奖学金的捐赠;接受对1972年学会创办的《广告学刊》(JournalofAdvertising)的出版经费不足的捐助等。另外,该学会成立以来设立了许多专门对高校教师和学生的“突出贡献”奖项,鼓励对该领域做出杰出贡献的人士。
(美国)广告教育基金会(AEF)成立于1983年。该基金会旨在向全社会,尤其是大学教师和学生,提供有关广告方面的富有教育意义的材料,以期丰富他们对广告在社会、文化和经济中的作用的了解。
由上述分析可见,美国的广告组织虽然很多,但是市场定位不同,相互职责之间既有分工,也有合作。虽然在部分交叉领域有竞争,但总体上是独立运营,平行发展。这种差异化定位有利于各协会在美国广告行业中各自发挥更大的作用。
二、美国广告协会对广告教育支持的状况
美国是广告教育起步最早的国家之_。从1905年纽约大学首家开设广告课程算起,100多年来美国广告教育为美国广告业培养了大量的人才。由于人才培养是广告专业化发展的重要保障,美国各个广告协会对广告教育都高度重视。
1. 美国广告联合会为高校设立的主要奖项。美国广告联合会自上世纪70年代以来加强了对高校的关注和投入。1973年,AAF促成了全国广告(ADS)与全国广告女子(GAX)的合并,成立了“AAF学术部”,目的是推动大学广告学术计划发展。一开始学术部建立时仅有40个大学参加,目前已经有200多所大学加入到该组织。1987年,AAF设立了“广告教师奖”(AdvertisingEducatorAward),以表彰在广告教学、广告研究、广告写作领域做出卓越贡献的教师。2004年,AAF举办了“第一届麦当劳杯:美国大学生论坛”(TheFirstMcDonald*sCorp:AAFStudentConference),由学生在论坛上发表和讨论自己撰写的学术论文。该论坛目前已经制度化。并由美国一些大学广告系主任和广告实务界专家组成了优秀论文评比委员会。美国广告联合会的学术分会承担许多广告教育的责任,保证分会履行推动广告教育发展的义务。为此,AAF在全国设立了大量的广告联合会学术分会的校园分部,为学生们提供更多的实践机会。除了承认广告教育家和学生们的成就外,还提供竞赛、实习和广告专业网络。并与企业联合定期举办广告人才招聘会,为大学生提供了很好的就业机会。
2. 美国广告联合会高校学术分会组织的全国大学生竞赛。美国广告联合会高校学术分会在各地院校非常活跃。如前所述,目前美国已有200多所高校成立了美国广告联合会的校园分会(collegechapters)。要想成立分会,学校必须开设至少两门广告课程或与广告相关的科目,如市场营销学、促销学等。地方学院或大学分会需要经过广告联合会的确认和授权;合格的大学分会作为会员被保留下来。每个校园分会都要配有指导教师。本文第一作者在从事教学和科研的同时担任着美国广告联合会俄亥俄大学校园分会的指导教师。作为指导教师,他除了参加和指导该校园分会每周举行的各种活动外,还带领该校园分会会员参加一年一度的全国大学生广告竞赛。
1973年,AAF第七区搞了一种“圆珠笔广告计划”,让学生对品牌市场的运作进行策划。该竞赛很快得到广告实务界的认同,并在美国迅速推广开来,发展为一年一度的美国“全国大学生广告竞赛”(NationalStudentAdvertisingCompetition,简称NSAC)。参赛的高校先在各自所在地区初赛,优胜者再集中到全国决赛。比赛采取命题方式;命题以当年大赛赞助商的品牌为题。参赛学生必须是一个团队,对如何推广赞助商的品牌撰写“创意策划书”(campaignplansbook)。创意要独特,方案必须可行,并且答辩时必须能说服大赛评委;创意策划书和比稿(presentation)的综合分数决定了参赛团队的名次。30多年来,陆续有许多全世界最具影响力的广告品牌主办了竞赛。如:宝洁、可口可乐、麦当劳、雪佛兰、凯洛格、美国航空、戴姆勒-克莱斯勒、VISA和纽约时代等。赛后公司竞相选用学生作品。主办2008年NSAC大赛的品牌是A0L。美国广告界当今的不少杰出人物都曾是当年NSAC的参与者和美国广告联合会高校分会的会员。
3.美国新闻与大众传播教育协会广告分会对广告教育的贡献。该分会于1996年创办的《广告教育学刊》(JournalofAdvertisingEducation)是美国迄今唯 本专门发表广告教育研究成果的学术刊物。该分会每年都为美国新闻与大众传播教育协会的年会举办五项有关广告的论文比赛:学术论文比赛、学生论文比赛、教学论文比赛、职业自由与责任(professionalfreedomandresponsibility)论文比赛以及特别专题论文比赛。该分会还每年在美国新闻与大众传播教育协会的年会正式召开的前一天举行一整天的广告教学研讨会。
此外,美国新闻与大众传播教育协会于1924年创办的会刊《新闻学季刊》(JournalismQuarterly),现称《新闻与大众传播学季刊》(JournalismandMassCommunicationQuarterly),和该协会办的另外三份出版物《新闻与传播学专论》(JournalismandCommunicationMonographs)、〈〈新闻与传播学教育者》(JournalismandMassCommunicationEducator).以及《新闻与大众传播学摘要》(JournalismandMassCommunicationAbstracts)都常刊登有关广告研究的学术文章,已成为美国广告研究成果和资料检索的重要学术刊物。
4. 美国广告学会对广告教育发展的促进。该学会于1972创办的《广告学刊》(JournalofAdvertising)是美国迄今为止影响最大的广告学术刊物。最近,AAA已决定将《互动广告学刊》(JournalofInteractiveAdvertising)定为该学会的另一学术刊物。此外,美国广告学会于1960年设立了学会“院士”(Fellows)的称号;到2007年为止,该学会只有33位历届会员获得过这_殊誉。学会还于1982年设立了“(广告)研究杰出贡献奖”(OutstandingContributiontoResearchAward);于1988年设立了“《广告学刊》最佳文章奖”(J0u「na|ofAdvertisingBestArticleAward);于1999年设立了“比利罗斯广告教育奖”(BillyI.RossAdvertisingEducationAward),专门奖励在广告教育中有突出成就的教师。为了纪念美国广告教育之父Cha「lesH.Sandage,学会于2003年增设了“查尔斯H桑德杰杰出广告教学奖”(CharlesH.SandageAwardforTeachingExcellence)。之后,学会于2003年设立了“博士生论文奖”(DoctoralDissertationAward),奖励优秀博士论文;于2005年设立了“吉姆洛特-加龙省左尔广告道德与社会责任奖”(KimRotzollAwardforAdvertisingEthnicsandSocialResponsibility),专门奖励为广告道德和社会责任做出杰出贡献的广告教育工作者。学会设立的“杰出服务奖”(DistinguishedServiceAward)则用来奖励为该学会或广告教育作出重要贡献的个人。自2001年起,学会还组织了两年一度的亚太地区国际会议。2001年和2003年的两届会议都在日本东京附近的千叶县木更津市(Kisa「azu)举行;2005和2007年的两届会议分别在香港和韩国的首尔召开。本文第一作者是2005年亚太地区会议的联合主席。2009年亚太会议将在北京举行。
4. (美国)广告教育基金会对广告教育提供的服务。该基金会创建于1998年。从2000开始,基金会出版了网上学刊《广告与社会评论》(AdvertisingandSocietyReview)。与此同时,基金会还在其网页上登载一些经典的广告案例和各校教师自愿提供的广告课程大纲。最值得一提的是基金会每年组织的“业内广告演讲者计划”(InsideAdvertisingSpeakersProgram)和“来访教授计划”(VisitingProfessorProgram)0
“业内广告演讲者项目”通常从全国各广告公司选拔100多名资深广告从业者到高校进行一两天的专题讲座。
“来访教授计划”则从全国高校报名教师中选拔15名左右送到纽约、芝加哥等地的大广告公司进行暑期培训。培训期间,教师除了熟悉当今广告公司的运作和发展以外,也要为公司员工就广告方面的研究进行专题演讲。本文第一作者曾参加过在纽约的“来访教授计划”,受益匪浅。
5. 美国广告公司协会对各类种族高校大学生的专业
一、学校营销应制度化、目标化
首先,学校成立了营销工作领导小组,校长任组长,副校长、工会主席任常务副组长,各行政处室具体开展宣传工作。其次,学校召开教代会,讨论通过了《 金尚中学三年发展规划 》,学校各种营销工作围绕这一目标紧锣密鼓地开展,为了实现三年后金尚中学的教育教学水平能走在湖里区前列这一目标,学校营销领导小组制定了金尚中学宣传工作计划,要求宣传工作要做到“内提素质,外塑形象”,引领正确的宣传舆论导向,为学校的发展推波助澜。再次,学校制定了部门职责和人员岗位职责,围绕学校和本部门工作,明确责任,分工协作,有条不紊地开展营销工作。
二、学校营销应注重形象策划
学校形象是学校的表现和特征在社会公众心目中的反映,是社会公众对学校的总体评价。学校营销工作注重学校形象策划,提升社会的认可度,主要做法有以下几点。
1.环境形象的策划
校园环境具有外显性和感观性,它往往给人们第一印象的判断。我校的校园建设以“阳光心理,和谐发展”为主题,重视形象策划,大到校园的布局规划,小到一室、一梯,乃至一厕的净化、香化都力求给人以和谐、温馨、人文的感觉,给家长、外人良好的感观印象,从而喜欢并记住这所学校。
(1)加强宣传栏、阅报栏、广告栏的管理,切实抓好环境宣传。进一步明确了宣传栏、阅报栏、广告栏和校园主干道环境宣传的管理体制,实行统一管理,专人负责。围绕重大节庆日和学校中心工作,宣传栏开展各类主题图片展。同时,我们围绕学校的各项工作和重大节庆日主动做好环境宣传,制作并悬挂横幅、彩旗,很好地烘托了环境气氛,营造了良好的环境氛围。
(2)对校园进行美化、净化。在教室走廊悬挂名人名言、在楼梯口悬挂整容镜等来美化校园环境;我校对全校的空地进行规划,讲究校园的绿化,让校园绿意葱葱,因此荣获“厦门市绿色学校”的称号。经过几年的努力,我校环境优美,在人们的心目中留下了美好的印象。
(3)强化卫生工作。我校将卫生工作作为一项重要的工作来抓,出台《 金尚中学卫生工作方案 》,由德育处、总务处、卫生室主抓,各部门、各年级配合开展卫生工作,将每周五下午第四节课定为全校卫生大扫除时间,德育处加强对学生的教育宣传,使学生养成良好的卫生习惯。学校加大投入,引进物业管理,一年一签,使卫生工作上了一个更高的层次。
2.标记形象的策划
引人注目、易于识别的象征性标记,能使公众将学校形象和学校的象征性标记联系起来,产生联想,同时教师、学生也能从象征性标记中意识到自己的责任,产生荣辱与共的情感。我校注重对象征性标记形象的策划。
(1)校徽标志,无论是校门、校服、宣传板报,处处可见我校独树一帜的校徽标志。
(2)校名标志,我校的校名字体端正大方,气势刚健有力,象征我校的美好发展前景。
三、学校营销应搭建网络宣传平台
网络营销就是以国际互联网为媒体,利用文字化的信息和互联网的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。简单地说,网络营销就是以互联网为主要手段,为达到一定营销目的的营销活动。
1.创建学校网站,提升学校知名度和美誉度
学校营销借助网络平台,精心设计学校网站,以界面美观、内容丰富、可观性强的学校网站为窗口,向社会宣传学校,以浏览量为保证,来提升学校的知名度、美誉度。我校加大投入,聘请专业机构设计、创建、开通“厦门市金尚中学”学校网站,设立首页、学校概况、教学教研、课程改革、德育之窗、党政工团、后勤保障七个栏目,同时注重网站的管理。学校聘请专业机构设计、创建特色网站“幸福心学堂”,由心理中心专门负责、专人管理,通过网站首页、幸福学堂、幸福金尚、幸福行动、幸福论坛、网站导航六个栏目宣传学校心理健康教育工作。学校两个网站的开通,大大提升了学校的知名度和美誉度。
2.微博、微信
微博营销是刚刚推出的一种网络营销方式,随着微博的火热,催生了有关的营销方式,即微博营销。学校鼓励全体教师在新浪、网易等网站注册微博,以微博为平台,教师之间、教师与家长、教师与学生、教师与社会进行交流,学校希望教师在交流中倡导各种正能量,从而影响学生、家长、社会。微信营销是网络经济时代企业营销模式的创新,是伴随着微信的火热产生的一种网络营销方式,学校向全体教师发出倡议,希望教师开通微信,同时以微信为平台,宣传学校、家庭、社会各方面的正能量,来提升学校的知名度和美誉度。
四、学校营销应重视媒体作用
有效运用新闻报道传播手段,创造最佳传播效能,传递行业资讯,引领消费时尚,在较短的时间内快速提升产品的知名度,塑造品牌的美誉度和公信力,这是企业营销的一种手段。同样,学校营销应重视媒体报道工作。我校成立媒体报道领导小组,以副校长为组长,以工会、办公室为具体工作部门,大力开展媒体宣传报道工作。
一是以校报等各种报道为载体,构建良好的报道体制,大力宣传学校。在宣传领导小组的直接领导下,我校有办公室的《 校报 》、德育处的《 德育简讯 》、工会的《 工会信息 》、心理中心的《 幸福心学堂 》、保卫科的《 安全通讯 》、文学社的《 柳笛 》、年段的《 年段通讯 》、教务处的《 教育教学论文汇编 》、班级的《 班刊 》等各种宣传报道刊物,充分发挥这些载体的宣传作用,学校良好的形象营造、宣传的网络体系就形成了。
二是积极向各种媒体投稿。我校经常向《 厦门日报 》《 厦门晚报 》《 厦门商报 》《 海峡导报 》《 厦门教育工会 》等刊物投稿,向厦门电视台、福建电视台、中央电视台等电视台投稿,向《 中国教育报 》《 体育杂志 》等杂志投稿。近来年,学校将在各种媒体报道的情况进行整理编印成《 厦门市金尚中学媒体报道荟萃 》一书。通过媒体报道这个载体,进一步扩大了学校的影响,展现了我校师生的良好精神风貌,展示了学校良好的形象,大大提升了学校的知名度和美誉度。
五、学校营销应以各种论坛、会议为窗口
论坛营销就是企业利用论坛这种网络交流的平台,通过文字、图片、视频等方式企业的产品和服务的信息,从而让目标客户更加深刻地了解企业的产品和服务,最终达到宣传企业的品牌、加深市场认知度的网络营销活动。学校营销应积极主动策划、承办、主办各种论坛、会议,让全国各地的领导、专家、教师、社会各界人士走进学校,并以此为平台,宣传学校,提升学校的知名度和美誉度。他们的到来,除了对学校的工作有推进作用外,同时也提升了学校的知名度。
六、学校营销应搭建家校互动平台
家庭是孩子接受教育的第一课堂,家庭教育是学校教育的基础。加强与家长的联系,做好家长工作,不仅是学校教育的一个重要方面,而且是培养健康健全少年、儿童的必然途径。只有家校形成合力,教育效果才可能是加法。家校互动关系良好,家长对学校办学满意,自然而然就提升了学校的知名度和美誉度。我校一贯重视家校工作,从以下几方面构建家庭、学校、社会工作网络。
(1)家长会。根据学校工作进程,学期初、学期中、学期未或举行大型活动之前,召开家长会,面对面进行沟通。同时创新家长会形式,根据生源特点,组织不同年级段教师进社区召开家长会。
(2)家长学校。家长学校是探索家校联系的一条很好的途径,一种很好的媒体。我们邀请专业的教育理论工作者为这些家长进行不定期的理论辅导和专题讲座,探索家庭教育规律给以理论武装;召开共同感兴趣的家庭教育问题研讨会,交流教育子女的经验与教训;经常提供对学生进行定性定量分析的信息,使家长在了解学生共性问题的基础上,结合自己子女的个性问题,具体考虑对策措施和教育方法;请一些家长代表以现身说法介绍育人的经验,促使其他家长的心理水平由依赖、应付性逐步向合作、目标性转化。
(3)家访。家访是一种传统的、最常用的家校联系方式,也是班主任开展工作的一个重要的有效手段。学校将家访工作制度化,并作为各种考核、职称评定、晋升的重要依据。
(4)电话访问。随着现代通信工具的普及,每个学生家里几乎都有电话,每个家长也基本都有手机,在这个社会进步、竞争日益激烈的今天,家长或工作繁忙,或忙于生计,生活节奏加快,人们更习惯于用电话联系。学校要求教师将电话访问作为一个重要的工作方式。
(5)家长来访。能充分发挥家长教育子女的主观能动性,同时也适当地减轻教师的工作压力。
(6)家校联系卡。家校联系卡是学校与家长保持经常书面联系的一种很好的方式。一般是每周或隔周由班主任写上该生近阶段各方面的表现、取得的进步及存在的问题,提出要求家长支持配合的意见或建议,让学生带回家,再由家长写上学生近阶段的表现,以及对学校的建议等,然后签名,由学生带到学校,以便及时交流信息,统一要求。
(7)建立班级QQ群。学校要求由班主任牵头,全校36个班都要组建班级QQ群,以此加强家校的联系。
(8)开通网上家长学校。学校与厦门市网上家长学校签订协议,开通网上家长学校,及时将学生的作业情况、表现情况发给家长,节假日通过网上家长学校提醒家长注意孩子的安全、学习、生活,网上家长学校成了一个家校联系的好平台。
根据市场需要组织生产产品,并通过销售手段把产品提供给需要的客户称作营销。营销的使命就是整合企业资源,实现利润的最大化。现代社会是一个竞争的社会,这种竞争不仅仅存在于商业领域,已经渗透到社会的方方面面,教育自然也不例外。正因为如此,学校要强化营销工作,通过形象策划、网络营销等多种形式来宣传自己,在公众面前树立良好的形象,以此提升学校的知名度和美誉度。
一、学校营销应制度化、目标化
1.学校成立营销工作领导小组,校长任组长,副校长、工会主席任常务副组长,各行政处室具体开展宣传工作。 2.学校召开教代会,讨论通过了《金尚中学三年发展规划》,学校各种营销工作围绕这一目标紧锣密鼓开展,为了实现三年后金尚中学的教育教学水平能走在湖里区前列这一目标,学校营销领导小组制定了金尚中学宣传工作计划,要求宣传工作要做到“内提素质,外塑形象”,引领正确的宣传舆论导向,为学校的发展推波助澜。
3.确定了部门职责和人员岗位职责,围绕学校和本部门工作,明确责任,分工协作,有条不紊地开展营销工作。
成立领导小组,岗位职责明确,工作就有保证;制定三年发展规划,工作就有了目标。
二、学校营销应注重形象策划
学校形象是学校的表现和特征在社会公众心目中的反映,是社会公众对学校的总体评价。学校营销工作注重学校形象策划,提升社会的认可度的主要做法有:
1.环境形象的策划
校园环境具有外显性和感观性,它往往给人们对学校的直觉判断,即第一印象的判断。我校的校园建设以“阳光心理,和谐发展”为主题,重视形象策划,大到校园的布局规划,小到一室、一梯,乃至一厕的净化香化都力求给人以和谐、温馨、人文的特点,给家长、外人良好的感观印象,从而喜欢并记住这所学校。
(1)加强了宣传栏、阅报栏、广告栏的管理,切实抓好环境宣传。进一步明确了宣传栏、阅报栏、广告栏和校园主干道环境宣传的管理体制,实行了统一管理,专人负责。围绕重大节庆日和学校中心工作,宣传栏开展各类主题图片展。如,交通安全图片展、公民道德建设图片展、心理健康教育专题图片展等。同时,我们围绕学校的各项工作和重大节庆日主动做好环境宣传,制作并悬挂横幅、彩旗,很好地烘托了环境气氛,营造了良好的环境氛围。
(2)对校园进行美化、净化。在教室走廊悬挂名人名言、在楼梯口悬挂整容镜等来美化校园环境。我校对全校的空地进行规划,讲究校园的绿化,种上花草树木,让校园绿意葱葱,因此荣获“厦门市绿色学校”称号。经过几年的努力,我校环境优美,只要您走进学校,就有一种宾至如归的感觉,学校因此在人们的心目中留下美好的印象。
(3)强化卫生工作。我校将卫生工作作为一项重要的工作来抓,出台《金尚中学卫生工作方案》,由德育处、总务处、卫生室主抓,各部门、各年段配合开展卫生工作,将每周五下午第四节定为全校卫生大扫除时间,德育处加强对学生的教育宣传,使学生养成良好的卫生习惯。学校加大投入,引进物业管理,一年一签,使卫生工作上了一个更高的层次。在各方的努力下,校园干净、整洁,让每一位走进校园的人们都有星级酒店般的享受。
2.标记形象的策划
引人注目、易于识别的象征性标记,能使公众将学校形象与学校的象征性标记联系起来,产生联想,同时教师、学生也能从象征性标记中意识到自己的责任,产生荣辱与共的情感。我校注重对象征性标记形象的策划:
(l)校徽标志,无论是校门、校服、宣传板报,处处可见我校独树一帜的校徽标志。
(2)校名标志,我校的校名字体端正大方,气势刚健有力,象征我校的美好发展前景。
三、学校营销应搭建网络宣传平台
网络营销就是以国际互联网为媒体,利用文字化的信息和互联网的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。简单地说,网络营销就是以互联网为主要手段进行的,为达到一定营销目的的营销活动。
1.创建学校网站,提升学校知名度和美誉度。学校营销借助网络平台,精心设计学校网站,以界面美观、内容丰富、可观性强的学校网站为窗口,向社会宣传学校,以浏览量为保证,来提升学校的知名度、美誉度。我校加大投入,聘请专业机构设计、创建、开通“厦门市金尚中学”网站,设立首页、学校概况、教学教研、课程改革、德育之窗、党政工团、后勤保障七个栏目,同时注重网站的管理。设计、创建特色网站“幸福心学堂”,由心理中心专部门负责,专人管理,通过网站首页、幸福学堂、幸福金尚、幸福行动、幸福论坛、网站导航五个栏目宣传学校心理健康教育工作。学校两个网站的开通,大大提升了学校的知名度和美誉度。
2.微博、微信。微博营销是刚刚推出的一个网络营销方式,随着微博的火热,即催生了有关的营销方式,就是微博营销。学校鼓励全体教师在新浪、网易等网站注册一个微博,以微博为平台,教师之间、教师与家长、教师与学生、老师与社会进行交流,学校希望教师在交流中倡导各种正能量,影响学生、家长、社会。微博营销是网络经济时代企业对临着营销模式的创新,是伴随着微信的火热产生的一种网络营销方式,学校向全体教师发出倡议,希望教师开通微信,同时以微信为平台,宣传学校、家庭、社会各方面的正能量,来提升学校的知名度和美誉度。
四、学校营销应重视媒体报道
有效运用新闻报道传播手段,创造最佳传播效能,传递行业资讯,引领消费时尚,在较短的时间内快速提升产品的知名度,塑造品牌的美誉度和公信力,这是企业营销的一种手段。同样,学校营销应重视媒体报道工作。我校成立媒体报道领导小组,以副校长为组长,以工会、办公室为具体工作部门,大力开展媒体宣传报道工作。
一是以校报等各种报道为载体,构建良好的报道体制,大力宣传学校。在宣传领导小组的直接领导下,我校有办公室的《校报》、德育处的《德育简讯》、工会的《工会信息》、心理中心的《幸福心学堂》、保卫科的《安全通讯》、文学社的《柳笛》、年段的《年段通讯》、教务处的《教育教学论文汇编》、班级的《班刊》等各种宣传报道刊物,充分发挥这些载体的宣传作用,学校良好的形象营造、宣传的网络体系就形成了。
二是积极向各种媒体投稿。我校经常向《厦门日报》《厦门晚报》《厦门商报》《海峡导报》《厦门教育工会》等报刊投稿,向厦门电视台、福建电视台、中央电视台4套等电视台报道,向《中国教育报》《体育杂志》等杂志投稿,近年来,学校将在各种媒体报道的情况进行整理编印成《厦门市金尚中学媒体报道荟萃》一本,近来在各种媒体报道达到75次。通过媒体报道这个载体,进一步扩大了学校的影响,展现了我校师生的良好精神风貌,展示了学校良好的形象,大大提升了学校的知名度和美誉度。
五、学校营销应以各种论坛、会议为窗口
论坛营销就是企业利用论坛这种网络交流的平台,通过文字、图片、视频等方式企业的产品和服务的信息,从而让目标客户更加深刻地了解企业的产品和服务。最终达到企业宣传企业的品牌、加深市场认知度目的的网络营销活动。学校营销应积极主动策划、承办、主办各种论坛、会议,让全国各地的领导、专家、教师、社会各界人士走进学校,并以此为平台,宣传学校,提升学校的知名度和美誉度。近年来,我校主办、承办、参与主要的会议有:
1.2005年3月,承办福建省首届团体心理辅导研习会,全省300多位领导、专家、心理老师莅校参会;
2.2007年1月,承办厦门市湖里区学校渗透心理教育研讨会;
3.2008年11月,承办首届全国心理健康教育校(院)长论坛,全国各地领导、专家、学者、教师300多人莅校观摩指导;
4.2009年7月,承办厦门市首届中学生心理委员夏令营;
5.2010年4月,承办厦门市中学心理咨询专题研讨会;
6.2010年6月,承办厦门市心理特色体育大课间研讨会;
7.2010年6月,承办海峡两岸心理辅导工作坊;
8.2010年7月,唐校长在福建省教育厅召开的“福建省中小学心理健康教育工做座谈会”上做典型发言;
9.2010年11月,白副校长参加全国心理健康教育校(院)长论坛并在论坛上作经验汇报;
10.2011年11月,福建省第二届中小学心理骨干班在我校开班;
11.2012年8月,白副校长参加在东北师大举行的“中国心理学普及工作委员会2012年会暨学校委员会成立大会”并在会上做经验介绍;
12.2012年II月,王副校长参加在广东举行的“全国学校品牌管理高级论坛”并在会上发言;
在承办论坛、会议的活动中,一些知名专家莅校参观指导,大大提升了学校的知名度,近年来,莅校指导的有吴武典、王丽文、林家兴等台湾著名教授,有俞国良、叶一舵、曲连坤、程灵、任俊、陶勑恒、盖笑松、张丽锦、杨敏毅等国内知名教授,还有一些领导、专家、学者、教师,他们的到来,除了对学校工作有推进作用外,同时也提升了学校的知名度。
六、学校营销应搭建家校互动平台
家庭是孩子接受教育的第一课堂,家庭教育是学校教育的基础。加强与家长的联系,做好家长工作,不仅是学校教育的一个重要方面,更是培养健康健全少年儿童的必然途径。只有家校形成合力,教育效果才可能是加法。家校互动关系良好,家长对学校办学满意度,自然而然就提升学校的知名度和美誉度。学校一贯重视家校工作,从以下几方面构建家校工作网络:
1.家长会。根据学校工作进程,期初、期中、期未或举行大型活动之前,召开家长会,面对面进行沟通。同时创新家长会形式,根据生源特点,组织年段教师进社区召开家长会。
2.家长学校。家长学校是探索家校联系的一条很好的途径,一种很好的媒体。我们邀请专业的教育理论工作者为这些家长进行不定期的理论辅导和专题讲座,探索家庭教育规律给以理论武装;召开共同感兴趣的家庭教育问题研讨会,交流教育子女的经验与教训;经常提供对学生进行定性定量分析的各种信息,使家长在了解学生共性问题的基础上,结合自己子女的个性问题,具体考虑对策措施和教育方法;请一些家长代表以现身说法介绍育人的经验,促使其他家长的心理水平由依赖、应付性逐步向合作、目标性转化。
3.家访。家访是一种传统的、最常用的家校联系方式,也是班主任开展工作的一个重要的有效手段。学校将家访工作制度化,并作为各种考核、职称评定、晋升的重要依据。
4.电访。随着现代通讯工具的普及,每个学生家里都有电话.每个家长也基本都有手机,在这个社会进步、竞争日益激烈的今天,家长们或工作繁忙,或忙于生计,生活节奏加快,人们更习惯于用电话联系。
5.家长来访。能充分发挥家长教育子女的主观能动性,同时也适当地减轻教师的工作压力。
6.家校联系卡。家校联系卡是学校与家长保持经常书面联系的一种很好方式。一般是每周或隔周由班主任写上该生近阶段各方面的表现、取得的进步及存在的问题,提出要求家长支持配合的意见或建议,让学生带回家,再由家长写上学生近阶段的表现,以及对学校的建议等,然后签名,由学生带到学校,以便及时交流信息,统一要求。
7.建立班级QQ群。学校要求由班主任牵头,全校36个班都要组建班级QQ群,以此加强家校的联系。
核心竞争力,又称核心能力,由美国战略管理学家普拉哈拉德与哈默于1990年在《哈佛商业评论》上针对企业之间的竞争最先提出。他们在合写的《The Core Competence of theCorporation》中,认为核心竞争力就是使公司给客户带来特别利益的一类独有的技能和技术,尤其是企业所拥有的能协调不同的生产技能和有机结合多种技术流派的知识。核心竞争力理论强调企业的内部因素比企业的外部条件更有决定性的作用,企业内部能力、资源和知识的积累,是企业获得超额收益和保持持续性竞争优势的源泉。
核心竞争力具有以下基本特征:1.价值性。核心竞争力能实现用户所看重的核心价值,除此之外,还包括企业对用户价值的维护和增值,还包括价值保障、价值提升、价值创新。2.独特性。核心竞争力是企业独有的不易为竞争对手模仿的,具有较高的进入壁垒。3.延展性。核心竞争力能为企业带来多方面的竞争优势,生产出一系列具有竞争优势的产品,企业通过核心竞争力形成核心技术后,将核心技术渗透到核心产品中,而核心产品又衍生出某个或多个最终产品,具有打开多种产品潜在市场、拓展新的行业领域的作用。4.相互关联性。核心竞争力是一组技能和技术的集合体,而非单个分散的技能或技术。5.积累性。核心竞争力是通过学习积累得到的,不能通过相应要素市场的买卖获得。6.时间性。企业的核心竞争力虽然在一段时间内具有可持续性,但这一持续性是相对的、不是固定不变的。
核心竞争力的基本特征决定了企业核心竞争力是企业获得持续竞争优势的来源和基础,是企业运行发展的原动力。因此,企业只有不断地培育和创新核心竞争力,才能获得长久的竞争优势。
二、饭店企业核心竞争力的界定
改革开放以后,我国饭店业先后引进设备、引进管理、引进人才并引进世界一流饭店的先进管理经验,经过选择、吸收,众多的饭店逐步形成自己的管理风格,饭店业取得了长足的进步。随着中国加入WTO和经济全球化格局的形成,越来越多的国际酒店管理集团向我国饭店业大力扩张和渗透,加上我国饭店业内部竞争也在不断加剧,中国饭店业面临日趋剧烈的生存环境,只有通过打造自己唯一的、难以模仿的核心竞争力,才能获得长久的竞争优势。
饭店核心竞争力是指饭店在参与国际、国内竞争中获取可持续生存和发展优势的核心性能力,语文教学论文其主要构成要素包括管理机制、饭店文化、人力资源、服务质量管理、品牌建设、营销网络、集团化的市场竞争策略等。饭店核心竞争力是一种能力的合成,即饭店的产品、管理、营销、决策、信息、文化等能力的合成,是根植于饭店内部组织运营中的知识、技能和经验的结合体,是饭店内部组织学习的能力以及由此带来的整个饭店业整合资源的能力和为顾客创造价值,提高顾客忠诚度的能力,是饭店通过长期的积累、深化、升华而相对稳定和系统化的有机整体。
三、基于饭店核心竞争力理论的饭店经营管理模式的构建
(一)饭店经营管理模式的含义
饭店作为以有形的空间、设备和产品服务于消费领域的独立的经济实体,其效益来自于科学的管理和灵活的经营。饭店的经营管理模式是以管理哲学、经营风格、服务特色、运转机制为核心的运作体系,它是在一定管理哲学或观念支配下,在饭店运转实践中,体现其经营风格与服务特色的定制化、系统化的管理规程与操作方式。
(二)饭店企业核心竞争力的作用机理
构建饭店企业的核心竞争力有助于企业获得可持续的竞争优势。在饭店企业的运营中,核心竞争力是饭店企业参与市场竞争的基础;在企业运行中,顾客所关注的核心价值物化为饭店核心产品为驱动力,创新形成的终端产品为载体,通过饭店营销环节的价值传递作用,使顾客获得价值吻合的心理感受,从而形成实际的选择,并表现为顾客忠诚度,最终形成饭店企业的长期竞争优势。同时,饭店企业通过主动获取顾客信息和战略审视,不断更新、强化核心竞争力从而形成一个动态的作用过程。 (三)饭店经营管理模式构建
中国饭店业从无到有,以惊人的速度向前发展着,积累了非常丰富和宝贵的管理经验。一方面,吸收和借鉴国外发达国家的先进经验;另一方面,结合富有中国特色的实际饭店管理工作,基于饭店核心竞争力的建立,摸索和创造了具有国际先进水平的、中国特色的现代饭店经营管理模式。
1.制度型经营管理模式
制度模式主要“以工作为中心”或“以岗位为中心”,通过各种规范、规章制度、标准等对饭店进行有效的管理。我国饭店采取四级垂直管理体制, 即传统的金字塔式的四级管理模式:总经理——部门经理——主管——领班。上级对下属的领导做到命令统一,各部门员工合作的关系遵循直线——职能制,避免多头领导。饭店以其经营任务的需要设置若干部门,各部门机构的设置以专业分工原则为依据。这种金字塔式的管理组织形式,它提高了管理者的权威,有利于制度、法规的制定、执行和任务的完成,有利于管理者制定工作方针、计划、经营目标。
2.人本型经营管理模式
人本型模式是以“人”为中心,通过员工自主管理、民主决策,确立团队精神、协作精神、主人翁意识等观念,充分发挥员工的主动性和潜能,管理者主要起宏观调控和监督作用的一种经营管理模式。饭店的竞争实质是人才的竞争,员工的素质反映出饭店的品位、档次。要有一批训练有素、经验丰富的员工队伍,要最大程度地调动员工积极性和热情,采用先进的科学的
人事管理方法,增强凝聚力。这一模式要求饭店的组织机构更加精简,更有效能,对现代信息的传递与利用的要求越来越高。 3.以公众为纽带的经营管理模式
就管理而言,有各行各业的管理,如中央行政管理、地方行政管理、城市行政管理、农村行政管理、教育行政管理等等,而饭店现代化管理,则涉及到各方面,它是与各式各样的人直接打交道的综合性管理。随着社会的发展,社会的进步,人类文明和物质生活水平的提高,人们对饭店管理的要求越来越重视,这就不得不促使饭店业的进一步健康发展、服务质量的进一步提高,这就必须树立饭店管理新理念、新标准、新要求。
4.以服务质量为纽带的经营管理模式
该模式强调要明确饭店服务的特点,明确高质量服务的内涵及重要性,从而保证服务质量的提高。现阶段,标准化是普遍提高我国饭店业服务水平的良方。从发展的角度看,中国的饭店业要在全国范围内推行服务质量标准化,无论是引进西方先进的管理模式,或创立自己的模式,必须通过标准化的管理,实现从情绪化服务阶段尽快进入标准化服务阶段的过程,把中国饭店管理的质量提高到一个更高的档次。标准化之外,一流的饭店管理模式还要有特色,可以学习借鉴一些西方饭店集团经营管理经验来构建符合我国特色的经营管理模式。
5.以现代营销为核心的经营管理模式
应用现代营销学的理论与实践去开发饭店客源,真正做到时时处处方便客人,处处时时为客人提供优质服务。必须了解市场、细分市场、选择目标市场,及时调整饭店产品与服务的组合,向公众不断沟通饭店的服务特色、价格,以及做好及时的跟踪服务和各种信息反馈等等,起到良性循环的经营效果。
随着现代信息技术的发展和信息社会的到来,现代营销学引进网络信息技术提高了饭店管理的科学性和效率,并带来了新的饭店竞争方式,给饭店带来新的战略性机遇,这就要求饭店加强信息管理,即建立在饭店业信息化、网络化基础之上的以信息为中心的管理模式。
6.以集团化经营为核心的经营管理模式
饭店集团是在饭店业高度发展基础上形成的一种以饭店企业母公司为主体,通过资本关系和经营协作关系等方式,由众多饭店共同组成的经济联合体。集团化经营在占有市场、企业形象及规模经营等方面所具有的综合优势,已成为90年代饭店经营中的主导现象,且这种趋势正在进一步加强。集团化经营的前提条件在于集团饭店自身市场的成熟而要求拓展市场空间,扩大经济规模并成为市场先导。
对于中国饭店业而言,一方面要根据自身实际情况选择适合自身发展的模式,另一方面要采取不同的发展战略。中国众多的饭店企业目前尚处于发展的初期,片面要求其遵循国际成熟饭店集团的做法并不现实,对于他们来说,本科论文尽快扩展规模、积累资本和经验是当务之急。
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