时间：2022-12-05 09:43:55
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇礼节礼仪，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
马里共和国简称“马里”。
“马里”原名为“苏丹”，是1960年9月22日改名为“马里”的。在曼丁哥语中，“马里”为“河马”之意。为取河马的“力量强大”之威，故以此兽命名。13世纪40年代松迪亚塔·凯塔在此建立了庞大的马里帝国，包括塞内加尔、苏丹、南毛里塔尼亚、几内亚的内地，以及象牙海岸和布基纳法索的一部分。1895年被法国占领，1960年9月22日独立，改名为“马里共和国”。
二、地理位置
马里位于非洲西部撒哈拉沙漠南缘，是内陆国家。西邻毛里塔尼亚、塞内加尔、北、东分别与阿尔及利亚、尼日尔交界，南接几内亚、科特迪瓦和布基纳法索。
三、主要概况
马里全国面积124.1238万平方公里。人口762万(1987年)。主要民族有班巴拉人、富尔贝人、塞努福人、马林克人和桑海人等。
马里全国划分为7个大区，46个省，18个市，285个县。首都为巴马科。货币为“非洲金融共同体法朗(简称非洲法朗)”。官方语言为法语。通用班巴拉语。各民族均有自己的语言，但无文字。
四、社交习俗
马里人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：
西非马里人刚强，性格坦诚好心肠；感情真挚持人暖，特别善于互交往；女性尤其爱打扮，喜佩饰物和染妆；对待左手极厌恶，认为下贱又肮脏；教规教义重恪守，待客注意切莫忘。
在生活细节上有如下特点：
马里人非常重视礼节，待客十分热情。只要客人前去光临，主要总要端出一杯清香爽口的薄荷茶来殷勤招待的。若正赶上主人家吃饭，必留你一起共餐的。若遇到无亲投宿者，不管彼此是否相识，主要也会腾出一席之地，让你住下的。即使是过路人走到这里缺了盘缠，主要也会解囊相助的。他们在生活习俗上有五种较为特殊的习惯：其一是刷牙不用牙刷，而用柠檬树枝磨牙；其二是吃饭不用刀叉或筷子，而用右手抓食；其三是便后不用手纸，而用左手擦拭铸后冲洗；其四是一年四季晚上睡觉都不用被子，而且一块布盖在身上；其五是母亲不用双手抱孩子，而用布兜把婴儿背在背后。马里的加布古、莫普提和桑加等地方的人，有以部落为村，民风古扑，实行有饭大家吃的待客习俗。吃饭时，任何人都能去某一家吃饭，而主人不管对谁都主动分发食品。马里妇女不仅喜欢佩戴手镯、脚镯、项链，更讲究耳环和鼻环。一般她们的耳环又大又重，下边还有两个“洋桃”似的坠儿。由于耳环过沉，她们不得不用一条细绳拴在头上，两端分别与耳环系住，以减轻耳的负担，一般他们的鼻环都分两种，小的套在鼻翼处，大的夹在两个鼻孔的中间。马里的女姓一般都习惯染妆。她们常以染足、画手、梁牙龈等染妆方式来相互媲美。马里人对狗颇为喜爱。他们认为狗忠实可爱，是勇敢、无畏、神圣的象征。
五、礼节礼仪
马里人在社交场合与客人相见时，一般施用握手礼。他们打招呼的方式很特殊，熟人路上相遇，各自要把一只手放在胸前，一边走一边问侯，从不停步，两人虽已背道走出很过，问侯的话仍没完没了，直到彼此听不清话音才终止。
马里撒哈拉沙漠地区的人，与客人见面格外亲切，彼此除了热情握手和长时间的寒喧外。双方还要互咬对方手臂一下，以留下一道痕迹作为纪念。分手时，双方还要相互下跪虔诚祝愿，最后挥泪道别。
六、信仰忌讳
马里人有一多半信奉伊斯兰教，信大体上拜物教的人占30.5%，信奉天主教和基督教新教的共占1.5%。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏和下贱的。使用左手实际上就是对人的一种污辱。有的也忌讳“13”数。认为“13”是个不幸和不吉祥的数字。马里信奉伊斯兰教的人禁食猪肉和使用猪制品。
七、饮食习惯
在马里，最著名的菜肴就是“沙烤全驼”。这种菜的制作，要经过一段复杂的过程。他们先将宰杀的全驼割去双峰，去除内脏并洗净，再将事先烤好的一只全羊放入驼腹、而净羊腹内再装一只烤好的全鸡，净鸡膛内再装一只煮熟的鸡蛋，然后封驼腹，不放任何调料，把全驼放入用干柴烧灼了的烤坑内，在驼身上埋一层薄沙，上面架好干柴烘烤，约两小时左右即可启食。
马里人在吃饭上很有规矩。一般吃鸡大腿的归年长者或男人吃；鸡胸肉归年长的妇女吃；鸡脖、胃和肝归当家人吃；鸡头、爪和翅归孩子们吃。他们有吃鼠肉的习惯。他们的鼠肉是凭借不吃鼠肉的狗来给他们捕捉的。马里第三大区首府锡卡索的居民，有捕食蚂蚁的习惯。他们吃的大都是长约寸许的白蚁和成蚁和刚脱翼的幼蚁。他们喜欢吃中餐，用餐不习惯使用刀叉和筷子，而是乐于以右手抓食取饭。
马里人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重讲究菜肴烹制少调料，餐桌备调料；注重菜肴的鲜嫩、香。
②口味一般口味清淡，偏爱微甜味。
③主食以米为主，对面食也乐于品尝。
④副食爱吃骆驼肉、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋类、鱼等；蔬菜喜欢胡萝卜、土豆、卷心菜、西红柿等；调料爱用盐、葱、姜等。
⑤制法对烤、煎、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱中国的京菜、清真菜。
⑦菜谱很欣赏大拼盘、软炸里脊、炸香蕉夹、盐爆里脊、手抓羊肉、香酥鸡、烤全羊、烤肉、软炸鸡条、扒三白等风味菜肴。
礼仪的内容丰富多彩。随着时代的变迁、社会的进步和人类文明程度的提高，礼仪的内容也在不断地推陈出新。礼仪是礼节和仪式的总称，是人们在各种社会交往中，互相尊重而约定俗成、共同认可的行为规范和程序。
仪表
仪表指人的外表，包括仪容、服饰、体态等。仪表属于美的外在因素，反映人的精神状态。仪表美是一个人心灵美与外在美的和谐统一，美好纯正的仪表来自于高尚的道德品质，它和人的精神境界融为一体。端庄的仪表既是对他人的一种尊重，也是自尊。自重、自爱的一种表现。
礼貌
礼貌是指人们在社会交往过程中良好的言谈和行为。它主要包括口头语言的礼貌、书面语言的礼貌。态度和行为举止的礼貌。礼貌是人的道德品质修养的最简单最直接的体现，也是人类文明行为的最基本的要求。在现代社会，使用礼貌用语，对他人态度和蔼，举止适度，彬彬有礼，尊重他人已成为日常的行为规范。
社交礼节
礼节是人们在交际过程中逐渐形成的约定俗成的和惯用的各种行为规范之总和。礼节是社会外在文明的组成部分，具有严格的礼仪性质。它反映着一定的道德原则的内容，反映着对人对己的尊重，是人们心灵美的外化。在阶级社会，由于不同阶级的人在利益上的根本冲突，礼节多流于形式。在现代社会中，由于人与人之间地位平等，其礼节从形式到内容都体现出人与人之间相互平等、相互尊重和相互关心。现代礼节主要包括：介绍的礼节、握手的礼节、打招呼的礼节、鞠躬的礼节、拥抱的礼节、亲吻的礼节、举手的礼节。脱帽的礼节、致意的礼节；作揖的礼节、使用名片的礼节、使用电话的礼节、约会的礼节、聚会的礼节、舞会的礼节、宴会的礼节等等。
当今世界是个多元化世界。不同国家、不同民族、不同地区的人们在各自生存环境中形成了各自不同的价值观、世界观和风俗习惯，其礼节从形式到内容都不尽相同。
仪式
仪式指行礼的具体过程或程序。它是礼仪的具体表现形式。仪式是一种比较正规、隆重的礼仪形式。人们在社会交往过程中或是组织在开展各项专题活动过程中，常常要举办各种仪式，以体现出对某人或某事的重视，或是为了纪念等等。常见的仪式包括成人仪式、结婚仪式、安葬仪式、凭吊仪式、告别仪式、开业或开幕仪式。闭幕仪式、欢迎仪式、升旗仪式、入场仪式、签字仪式、剪彩仪式、揭匾挂牌仪式、颁奖授勋仪式、宣誓就职仪式、交接仪式、奠基仪式、洗礼仪式；捐赠仪式等等。仪式往往具有程序化的特点，这种程序有些是人为地约定俗成的。在现代礼仪中，仪式中有些程序是必要的，有些则可以简化。因此，仪式也大有越来越简化的趋势。但是，有些仪式的程序是不可省略的，否则就是非礼。
礼仪的种类
礼仪内涵丰富，渗透于我们生活的每一个细节中。从识人到交人到工作，可以说处处都要应用礼仪。
那么，礼仪有哪几种类型呢？总的来说，礼仪分为四大种：
1．日常生活礼仪。包括见面礼仪、介绍礼仪、交谈礼仪、宴会礼仪、会客礼仪、舞会礼仪、馈赠礼仪、探病礼仪。
2．节俗节庆礼仪。包括春节礼仪、清明礼仪、端午礼仪、重阳礼仪、中秋礼仪习俗及结婚礼仪、殡葬礼仪和祝寿礼仪。
3．涉外交际礼仪。包括见面礼节、交谈礼节、拜访和赴宴礼节等。
4．商务礼仪。包括会议礼仪、谈判礼仪、迎送礼仪及谈判禁忌知识等。
其他还有公关礼仪、公务礼仪、家居礼仪和求职礼仪等。一般而言，礼仪知识并不是生搬硬套就可以达到预期效果的。要想活学活用礼仪知识，最重要的是要有良好的修养和文化知识，所谓腹有诗书气自华，讲的就是这个道理。
礼仪与仪态
仪态是指人在行为中的姿势和风度。姿势是指身体呈现的各种形态，而风度则是一种气质。有些人长相端正，妆饰得体，却毫无风度可言，这是因为其内在修养不够高深，展现不出那种属于精神层次的气质。
在礼仪知识中，仪态是很重要的一环。我们常常凭借一个人的仪态来判断其品格、学识及道德的修养程度。
仪态是礼仪的体现，风度优雅、举止得体的人无论在任何场合，都会受到人们的欢迎和喜爱。
【关键词】重视 礼仪 教学 德育教育 桥梁作用
我国自古以来就以"礼仪之邦"著称于世，社会活动离不开礼仪。一个人只有具备良好的礼仪修养，才能真正在社交中展现良好的自我形象，对于中等职业学校的学生来说，以后不管从事什么样的工作，立足于哪个岗位，都要确立自己的社会角色--即为他人服务。要明白并做到这点，最主要是要培养个人的服务意识。常言道"有德才会有礼，缺德必定无礼"，道德是人们共同生活和工作的行为准则和规范，也是礼仪的基础。在人际交往中，要做到诚心诚意地礼貌待人就必须以高度的思想道德修养为基础。而礼仪正是一门融文明素质、社交技能、服务技能、服务艺术为一体的综合性、操作性很强的学科。人才培养，德育先行，学生在校学习期间，首先要学会做人，然后才是做学问，最后才是学会做事。学好礼仪，用好礼仪，正是让礼仪在德育教育中绽放光彩，笔者认为要发挥礼仪在德育教育中的桥梁作用，可以从三个方面进行：
1 视礼仪的学习，挖掘礼仪的魅力
礼仪具有永恒的魅力。有礼仪修养的人，给人以"有教养"、"有风度"，"有魅力"的感觉，倍受欢迎和尊敬，能获得更多的理解和支持。而如果一个人蓬头垢面，遢遢邋邋，大大咧咧，出言不逊，举止粗鲁，很容易让人反感和不信任。不少明智的企业家正因为了解工作人员的个人形象与企业形象息息相关，就很注重培养自己与员工的礼仪修养。曾有这样的一个实例：日本著名的实业家松下幸之助从前也不修边幅，有一次，他去理发时，理发师不相信他是总经理，说："您是总经理，您是总经理都不注意自己的言行，也不注意衣冠，我想，你公司的产品也不会好到哪里去?"听了这番话以后，松下幸之助一改过去的旧习惯，注意自己在公众面前的仪表、仪态，生意也随之兴旺起来，他自己也成为了日本著名的实业家。
有一件事让笔者记忆犹新：1994年在该校办学合格评估的总结会上，自治区的领导说："你们学校不论从硬件与软件上都是可以竖起大拇指，顶呱呱的，但学生礼貌待人及胆量欠缺。"当时，后面这句话深深地刺痛着笔者的心。作为一名教育工作者，她陷入深思：学生是我们的产品，学生的知识面再广，技能再高，但如果连见人打招呼都不会，也不敢大胆面对的话，可以说我们的教育是失败的。社会、企业对人才的需要早已不满足于仅有较强的职业工作能力，更多的要求是把每一个工作人员作为一个窗口，由每一个员工树立企业形象。良好的形象是以优质的服务为内涵的，端庄的仪表、亲切的仪容、文明的服务用语、高雅稳定的仪态等既是优质服务的重要内容，也是礼仪的规范。因此，懂礼、用礼已是中职生必备的职业素质之一，是中职生必修的课程之一。
从开有礼仪课的班级来看，学生非常喜欢礼仪课，积极要求学校增加礼仪课的课时，绝大多数同学通过学习礼仪后，素质有了明显的提高，他们由原来着装随意、体态常不注意、言语较少、较自卑转变为自信、讲究着装、注重仪表美(身体不在松松垮垮，含胸驼背，而是挺直了)，对老师、同学都彬彬有礼，自信大方了，对学习更认真了，更讲诚信了。从用人单位反馈的信息来看，凡是上过礼仪课的学生，都能胜任工作，深受企业的欢迎，特别是在服务行业，因为他们思想素质好，对同事、客人彬彬有礼，礼节礼仪规范，为公司做了卓有成效的工作，成为公司的生力军，受到领导的表彰，得到社会好评。如2000年梧州市上星级的大酒店来笔者的学校招文员与服务员，开始时他们提出的条件是每一位应聘者身高必须有162厘米以上，但最后因为人事科的负责人看到我校的学生自信大方，礼节礼仪规范，不但把身高条件降低了，而且还打破原来的招聘计划，从原来招聘3人的计划增加到18人。来招聘的工作人员笑逐颜开，他们高兴的说："招聘你们学校的学生，我们连上岗前的培训都可以免了，以后我们还需要招工就选定要你校的学生啦。"事实证明，因为毕业生思想素质好，对同事、客人彬彬有礼，礼节礼仪规范且自信大方，在工作中都取得了好成绩，98%的毕业生都得到领导的赏识，有的还从就业的成功转向创业的成功。而这些企事业单位也与该校签定了长期的用工协议。
从对未开有礼仪课的班级来看，学生非常喜欢礼仪课，有的班级在学科任务较重的情况下仍要求学校增加礼仪课，有的同学说："我看到开设过礼仪课的班级的同学，整个人都变了：人变得自信了、站有站相、坐有坐相、走有走样；不但彬彬有礼、更有风度，而且还懂得了许多不同场合的礼节，我也想让自已变得更懂礼仪，更有内涵些，为我今后的就业奠定基础。"为了满足学生的需要，笔者所在的学校自2004年开始将礼仪课作为德育教育教学中的必修课，对所有的专业、所有的班级都有开设了礼仪课，通过学习礼仪知识后，学生在学礼、懂礼、用礼的过程中，品德修养、综合素质不断提高，学风、校风再上台阶，为该校实现学生招生、教学、管理、就业的良性循环做出贡献。
在职业教育的天地中，主要是以培养社会、企业实用型、技能型人才为目标，不论是作为教育工作者，还是学校思想政治工作的工作人员，我们都应该重视礼仪的学习，挖掘礼仪的魅力，让礼仪在德育教育中绽放光彩。
2 据青年学生的特点，改革礼仪教学
在市场经济条件下，价值观念多元化和高校扩招以及各大中专学校学生数量空前剧增，使得大量的相对素质较低的青年学生拥进了技校校园，如何把这些素质较低的学生，由"老鼠屎"教育成"金娃娃"，这是不容回避的现实，笔者认为在礼仪教学要从社会、企业对人才的要求出发，结合专业特点，根据适用性、实用性的原则来设计教学内容，然后可以从以下几个方面下功夫：
(1) 教学过程中，主要抓住学生的兴趣，利用兴趣去形成学生的学习积极性、主动性
我们都知道，兴趣是主动学习的原动力，是学习者的内在激励因素，没有任何兴趣而被迫进行的学习会扼杀学生掌握知识的愿望，中职生好奇心强，注意力集中时间较短，长时间纯理论的说教式教学，很容易使学生产生厌烦的心理，对教师所讲授的内容不愿意去听，不愿意学。所以，在教学中应时刻注意培养、巩固学生的学习兴趣，才能保持旺盛的学习原动力。
一、上好第一节礼仪基础教育课
在小学教育活动中，语文知识是学生学习各科知识的基础，对他们的学习与成长相当关键。因此，小学语文教师在新学期开始阶段，应利用好第一节课的优势，开展专业的礼仪教育活动，上好礼仪课。其一，教师为小学生制定明确、详细、具体的文明礼仪规则，让他们做到心中有数，认识到需要学习和掌握的礼仪内容；其二，进行礼仪训练，教师不仅让小学生明白何为“礼”，还需进行“仪”的训练，并以练习为主，利用课堂时间进行礼仪实践训练；其三，教师做好示范与表演，让学生明白到底该怎么做？如何做？然后组织他们一起书写“礼仪准则”，并通过具体的课堂教学提高学生对礼貌、礼节和礼仪的认识，加深印象。比如，在上课环节，教师应要求学生说“老师好”，然后回应“同学们好”；在下课环节，应互相说“再见”，引导他们将礼仪运用到课堂实践中。
二、阅读教学活动中的礼仪教育
阅读教学在小学语文课程教学中占据着十分重要的地位，教师应深度挖掘语文课文中的礼仪元素，渗透礼仪教育。小学语文教材中选取的课文，都是经过专业人士精挑细选的内容，不仅包含丰富的汉语知识，还蕴含着深刻的教育意义，包括文明礼仪、思想品质和人生哲理等。因此，小学语文教师应充分利用教材内容，在阅读教学活动中渗透礼仪教育，提升教学效果。比如，在进行《诚实与信任》阅读教学时，这篇课文包含着丰富的礼仪教育内容，当作者把一辆小红车的反光镜片撞碎之后，并没有逃跑，而是“环顾四周，看不见一个人，便在路灯下写了一张字条，压在小红车的雨刷下。字条上，我写明自己的姓名、电话，希望车主与我联系”。教师可利用课文内容告诉学生，当自己做错事情之后，按照礼仪应及时补救，而不是逃避；别人对自己的原谅，则显现着宽容，以此渗透礼仪教育。
三、写作教学活动中的礼仪教育
写作教学是小学语文课程教学的关键内容，教师可借助写作教学，要求学生以“礼仪”为主题，并与实际生活相结合进行作文创作，而在指导和评价非礼仪类的作文时，也应该从学生写作内容的细节着手，引导他们掌握各种礼仪。比如，在记叙文写作中，往往会出现对人物形象的语言、动作和外貌描写，文章中人物的言谈沟通、行为举止和穿衣打扮是否符合礼仪规范。同时，从写作形式上来讲，在不同体裁的作文写作中，特别是应用文，学生需要遵循布局结构与写作准则，让作文用语更加得体、格式更加规范。小学语文教师在指导学生写作文时，涉及的体裁较多，很多类型的作文都能够渗透礼仪教育，诸如书信、请假条、演讲稿和留言条等，在开头都需要向对方问好，结尾则涉及致谢或感谢等，教师应强调学生在写作中需要注重的礼仪规范，从而掌握良好的书面礼仪。
四、口语训练活动中的礼仪教育
在小学语文课程教学体系中，口语训练是主要教学内容之一，教师在口语训练中渗透礼仪教育，应将鼓励应用、联系生活和创设情境等方式结合起来。小学语文教材中包含着丰富的口语交际训练内容，教师都可将礼仪教育融入其中，让小学生在日常交流中懂礼貌、守礼节，并文明用语。例如，在讲授《谈礼貌》时，针对课文中列举的三个口语（牛皋和岳飞问路、小学生踩女青年的长裙、朱师傅为理发）对话实例，小学生在日常生活中也会遇到类似的情形。为此，教师可借助文章中的对话内容和方式，让学生进行口语训练，教导他们懂礼貌。另外，除教材中的口语训练内容之外，小学语文教师也可针对学生的实际情况，自行设计一些关于礼仪教育和贴近日常生活的口语训练内容，诸如新年祝贺词、向他人求助和见面打招呼用语等，以此强化礼仪教育效果。
五、总结
【关键词】武术竞赛；竞赛套路；跆拳道品势；对比分析
随着社会的发展，跆拳道运动在我国各地开展比较红火，各种比赛也在如火如荼地进行，道馆遍布各个城市。然而，当我们真正去了解跆拳道，走进跆拳道的世界，就会发现它在我国的发展存在着很多明显的失衡现象。大家所看到的跆拳道正越来越多的重视实战，而能充分体现它的形体魅力和文化之美的品势演练正逐步地远离跆拳道发展的大舞台。武术运动的两种形式包括套路和技击，所以武术套路也称做“套路运动”，它是以技击为素材，以进退攻守、刚柔虚实和动静疾徐等矛盾运动的变化规律编成的一整套练习形式。本文对跆拳道和武术竞赛套路礼节礼仪、价值取向和技战术特点三各方面对比研究，找出其异同点，并做分析。
一、跆拳道品势和武术竞赛套路礼节礼仪的比较
跆拳道基本精神的具体体现就是跆拳道中的“礼仪”。跆拳道项目虽然是双方以格斗的形式进行，但是无论其如何的激烈，因为双方都以提高技艺和磨炼意志品质为目的，所以在两方每个人的内心都必须持有向对方表示敬意和学习的心理。跆拳道运动始终倡导的“以礼始，以礼终”的尚武精神，也是跆拳道鲜明的特点和练习者精神的体现。在每次训练或比赛中，每个运动员从进入道馆那时起，就必须时刻注意自己的言行举止，依次向国旗敬礼、教练敬礼和队友敬礼，这一切都体现了该项目对礼仪的重视程度。跆拳道敬礼动作的具体要求是：面向对方直体站立，向前屈15°，头部前屈45°，两手靠近两腿，两腿并拢。当平时训练的时候时，练习者进入道馆后，先要以端正的姿势向国旗敬礼，随后按馆长、教练和长辈的顺序依次敬礼。在道馆内始终在肃静气氛中进行；要妥善保管好自己的随身携带的物品；若在运动过程中出现服装松开的情况下，应停止运动，面向国旗、会旗和教练方向整理，整理好后再转回原来方向。因此说“礼仪”是跆拳道运动必不可少的，且十分重要的组成部分。
武术和跆拳道相比，有着更为丰富的内涵和渗透着传统的民族文化。行武术礼在竞技武术套路比赛中是必不可少的环节。武术礼仪主要有徒手礼、持器械礼、递械礼和接械礼。
以武术行抱拳礼为例，来介绍它所蕴含的意义：第一，左掌表示德、智、体、美“四育”齐备，象征高尚情操。屈指表示不骄傲，不自大。右手握拳表示勇猛习武。左掌掩右拳相抱，表示“勇不滋乱”，“武不犯禁”，以此来约束、节制勇武的意思。第二，左掌右拳拢屈，两臂屈圆，表示五湖四海的朋友是一家，要谦虚团结，以武会友。第三，左掌为文，右拳为武，文武兼学，虚心、渴望求知，恭候师友、前辈指教。
因此，跆拳道礼仪和我国传统武术道德相似，练习者可以不断的从中吸取营养和智慧，形成一种道德思想观念。跆拳道礼仪不但具有广泛的适应性，还具备了内外兼修的作用。将跆拳道运动的礼仪教育与我国的传统道德思想联系在一起，对提高全民族的思想素质和文化素质有着十分积极的促进作用。
二、跆拳道品势和武术竞赛套路价值取向的比较
跆拳道是朝鲜半岛的传统武术竞技项目，并分别与1986年列入亚运会比赛项目和2000年列入奥运会正式比赛项目。在传统文化和现代文化的激烈碰撞和大融合时代，跆拳道不仅保留了东方体育文化的传统内涵，同时也揉进了西方体育的激烈对抗特点。在练习基本功和实战技术两方面，跆拳道采取了两方面同时抓，共同进步的策略，通过对跆拳道品势的演练，达到了对防守方法和基本攻击技术的熟练掌握。在品势训练时，不断进行基本技击动作的空击练习，有助于加强动作的标准化，提高技术动作的熟练程度，同时强调实际击打的稳定性和动作的标准化，进一步强化了在实战中击打的准确性和有效性。
在传统武术的基础上形成了现代的竞技武术项目，其价值取向与时代的发展有密切的联系。上世纪七十年代，我国体育和世界体育接轨的同时，我们的竞技体育也得到国家和地方的进一步重视，因为武术套路与艺术体操、竞技体操等有较强表现性的项目比较相似，所以也将武术的艺术表现性做为重点来抓，利用武术的演练，讲人类的形体美直观地展现在大家面前，追求武术套路的表演美；随着科技的发展社会的进步，现代化武器逐渐取代了武术的军事功能，其技击性逐渐淡化，更多的是要求技术动作的速度、幅度和难度。
当今的武术竞赛套路发展趋势逐渐转向了技术动作的“高难美新”，武术演练套路中频频出现和舞蹈、体操等项目性质相近的动作，进而形成了轻内涵重形式的发展趋势。它的指导思想经历了从上世纪六十年代“难度大，质量高，形象美”到现在的“突出竞技特色，提高艺术水平，鼓励发展创新的转变。该思想的转变将有助于加快武术竞赛套路面向世界融入奥运的进程。
三、跆拳道品势和武术竞赛套路技术特点的比较
根据项群训练理论，跆拳道里面所说的“型”和现代武术竞赛套路一样，都是表现难美性的技能主导类项目。跆拳道的品势主要有攻击性腿法、防御性身法、步法、拳法、格挡等实践性的动作，并组合一起进行编排最后形成一套完整的“型”。在跆拳道的练习过程中，其动作规格和技术路线都有明确的规定和标准。在技术动作上，它的步法、腿法、格挡防御技法和实践对抗紧密联系，可作为实践的辅助练习。在跆拳道品势演练中，简单明了的技术方法，十分注重它的实效性，近距离用膝部、手部和肘部进行攻击，稍微较远的距离则用腿法进行攻击。在防守的时候主要是以直线格挡为主，格挡中十分讲究发力的刚劲，在上臂用力打击的时候两个肩膀要正对着身体的前方，不能顺肩，这点和武术套路中的拧腰顺肩要求有所不同。跆拳道训练体系中重要的一个环节就是品势的训练，品势套路和竞技跆拳道套路有明显的区别，品势中有很多竞技中禁止的技术动作（如：关节武器化、肘、手刀的运用）。另外一点就是在品势的学习和训练时要强调以下两点：第一，技术动作的完整性。跆拳道品势动作是从什么位置开始的又是到什么位置结束的，以及技术动作的整个行进的过程。第二，气力相合。也就是说练习过程中要进行很多次的速度较慢的练习，用来体会动作发力与呼吸的协调配合。
武术竞赛套路现已成为现代竞技体育比赛项目之一，并针对性的出台了新的竞赛规则。武术竞技套路中最大的特点就是体现难美项目的“高难美新”，武术竞赛套路和同场对抗格斗项目有一定的区别，武术竞赛套路的技击动作属于亚技击性，更多的表现出动作的艺术性。在武术竞赛套路技术动作的表现形式上充分体现了艺术夸张的动作幅度和技击动作，虚拟的攻防方法，夸张的造型和姿态，多变的动作衔接等特点。该套路不但有相对应的规定数量的一般手型、步型、步法、腿法和腾空跳跃等组合动作，还有和不同套路相对应的特定动作（如：南拳里面的骑龙步、滚桥、抛拳，太极拳里的揽雀尾、云手等动作）这些特定的动作都充分地体现了各种武术套路的特色，现代武术竞赛套路和传统武术套路的动作含义也不尽相同。武术的学习和训练中强调“精气神”的同时还要强调动作演练的质量和难度完成的稳定性。如：武术运动员旋子转体720°接跌竖叉动作。
四、结论
（一）面向人群方面
武术竞赛套路对一般人要求进入的门槛相对较高，他所面对的练习人群一般是有一定基础的或一定习武年限的青少年运动员，而且训练时需要运动员身体素质、演练意境等因素相结合才有可能会取得较好成绩。而跆拳道品势则不同，它的品势高低相结合，有一定的难度和技巧，但对一般练习者而言，只要有一定练习时间和实践保证，完成规定动作还是相对较简单的。
（二）文化特征方面
中华武术以我国传统的文化理念、价值取向和思维方式深深地影响着跆拳道运动。但是，武术发展到现代竞技套路在形式上脱离了技击的本质，更多的表现其艺术性；受西方竞技体育模式的影响，现代武术竞赛套路对西方进行生硬的模仿，导致其丧失了具有本民族特色的民族文化特征。
（三）动作内涵方面
跆拳道品势和我国的武术竞赛套路都有技击性和独特审美性，都是时下界盛行的民族技击术。武术竞赛套路和跆豢道品势相比，它的比赛内容和比赛目的很模糊；在武术竞赛套路发展过程中和我国传统武术的内涵有所脱节；在武德修养方面，我国竞技武术套路和跆拳道品势相比，贯彻不够彻底。
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[5]李雄锋.国内武术与跆拳道对比研究综述[J].忻州师范学院学报,2010(2).
一、仪容、服饰
头发、胡须要经常修整，鼻毛、指甲应剪短。
服装要整洁、熨平。出席正式活动，男士穿西装和民族服装（我国可穿中山装）。穿西装应打领带，中山装应扣好风纪扣，夏季也可穿两用衫，但不得穿短裤。女士可穿女式西装、旗袍等民族服装。穿长袖衬衣下摆应塞进裤内，并注意扣好裤扣。出席隆重礼仪活动一般穿深色，上下身颜色要一致。参加吊唁活动宜穿黑色。
皮鞋要擦亮。黑色皮鞋各种场合都比较适宜，男士宜穿颜色较深的袜子，女士如穿套袜不要将袜口露在外面。
手帕应保持清洁。最好用白色手帕，用后不要在人前打开看。
男士任何时候在室内不得戴帽子。室内一般不要戴墨镜。就是在室外，遇有隆重仪式和迎送等礼节性场合，也不宜戴墨镜。
二、见面时的礼节
1、介绍
初次见面，一般都由第三者居间介绍或自我介绍。如为他人介绍时，要先了解双方是否有结识的愿望，不要贸然行事。
介绍的顺序，一般是先将年轻的介绍给年长的。将身份低的先介绍给身份高的，将男士先介绍给女士。而且被介绍者的名字总是放在后面。当介绍到某人时，应有礼貌地以手示意，不要用手指某人，更不要用手拍打对方。
自我介绍时，就先通报自己的姓名、身份，然后再请教对方。但应注意，不要称自己的妻子为"夫人"或称自己的丈夫为"先生"。互相介绍时，一般要交换名片。
集体介绍时，特别是在正式场合，如你是主人，可以按照当时来宾的座次顺序介绍。一般来说，妇女被介绍给男子时，可以坐着不动，只须点头或微笑致意即可。当你被介绍给别人时，为了表示友好和仰慕之情，不要只说"您好"，还可以稍事寒暄，如"您好，久仰大名。"或"您好，见到您很高兴。"等客套语。
2、握手
在介绍时要握手。一般由接受介绍的一方先伸出手，即年长的向年轻的先伸手、身份高的向身份低的先伸手、女子向男子先伸手，待对方也伸手时再握。但宾主之间，无论年龄或身份高低，主人应先向客人伸手。
握手应脱去手套。如因故来不及脱掉就握手时，须向对方说明原因并表示歉意。
握手用右手，应握得有力，但也不要用力过大。眼要注视对方，切忌一面握手，一面斜视他处，或东张西望甚至与另外的人打招呼，这是不尊重对方的表现，是失礼的。有时，为了表示敬意，握手时还要微微点头鞠躬，握住的手还要上下微摇。男子之间可以握得较紧较久，以示热烈。男子对妇女只能轻握，也不宜握得太久，老朋友也不例外。我们中国人有的在用右手握手时，再以左手加握。即用双手握手，以示亲切。这种做法已为外国人所熟悉并逐渐采用。但男子对女子一般不用两手加握。通常是站着握手，除因病或其它原因不能站立者外，不要坐着与人家握手。如两人都坐着，可以微曲上身握手。人多时不要交叉握手，可待别人握毕后再握，或者与主人握手后，向其他人点头致意。在室外握手时，男子应脱帽，军人应行举手礼。
3、拥抱、亲吻
在俄罗斯、东欧各国、法国、意大利和阿拉伯国家，通行拥抱、亲吻礼。比较熟悉的人相见，往往以拥抱、亲吻代替握手，以表示亲密的关系。但欧美人亲吻的方式是：辈份高的吻辈份低的人，只吻后者的额头；辈份低的吻辈份高的人，只吻后者的下颔；辈份相同的兄弟姐妹或朋友之间，只是脸贴脸；只有夫妻、情人之间才嘴对嘴的亲吻。朋友之间，一般是男对男、女对女，有时对相当熟悉而且亲近的朋友，男女之间也可以拥抱、亲额、或亲颊。
中国人之间不实行这种礼节，只有在和外国朋友交往，对方主动实行拥抱亲吻礼时，才与其拥抱亲吻。
4、吻手、屈膝
吻手、屈膝礼是欧洲较古老的礼节。现在已很少用。我们不实行这种礼节。但当对方用这种礼节时，我们也不要见怪。
5、合十礼
合十礼原是佛教徒的一种敬礼方式，通行于印度和东南亚的佛教国家。即把双手手掌在胸前对合。如果手里有物品不方便时可改用举手。合掌或举手是有讲究的：对长辈手举高些，对晚辈则宜低些，如果是平辈可以平些。一般我们不主动施行这种礼节。在对外交际场合，当对方用这礼节向我们敬礼时，我们也可以合十还礼。
三、谈话时应注意的礼貌
社交场合谈话时，要先弄清对方身份，以便自己谈话得体，有针对性。谈话要自然和蔼。对方谈话时要注意倾听，不要左顾右盼，常看手表。也不要随便插嘴，打断别人的话头。当然，也不要总是自己讲，要让别人有讲话的机会。
对外谈话要实事求是，注意分寸。自己不知道的事不要随便答复，无把握之事不要允诺，要言而有信。称赞对方不宜过分，自己谦虚也要适当。有三人以上在场，不要只谈两人知道的事情，冷落其他人。不要谈疾病等不愉快的事情。一般不要询问对方履历，谈及时要十分委婉，如对方不讲，不要追问。不要询问妇女年龄、是否已婚，也不要问及对方收人和财产状况及首饰的价值。不议论当事国的内政，也不随便谈论宗教问题。与人交谈时，彼此之间的距离不要太近，不可用过多的手势。谈话的声音不要过高，以对方听得清为宜，尤其不要溅出口沫。
四、参加宴请应注意的礼貌
接到正式宴会请柬，能否出席，一般要尽早答复主人，以便安排席位。出席宴会应正点或提前两三分钟抵达。出席酒会可在规定开始时间到达，身份高的可略晚。通常情况下，出席宴请的土般客人应在主宾到达前抵达，待主宾退席后陆续告辞。确实有事需要提前退席，应向主人道歉后悄悄离去。
进人宴会厅前应了解好自己的桌次和席位，不要随意乱坐。如男士与女士邻座，男士应照顾她坐好后自己再入座。
在隆重的宴会场合，当主人或主宾致词、祝酒时，其他人应暂停进餐，停止交谈，注意倾听。奏国歌时应肃立。
不要一入席就敬酒。当主桌的第一主人到其它桌敬酒时，其他主人不要同时前去，以免冷待主宾。其它桌上的主人不要轻易到主桌敬酒。按照欧美的习惯，接受敬酒的人不要首先举杯自饮，而待所有的人饮了之后，被祝酒的人才饮。女士在接受祝酒时，可坐着不动，点头微笑示意即可。不劝酒，各人可根据自己酒量，可以抿一下，也可以一饮而尽。不拒酒，对别人的敬酒如果不喝那是很失礼的，假若确实喝不下烈性酒，可将酒杯端到嘴边做个象征性的动作。杯中有酒可以不喝，主人敬酒时你举空杯会使主人难堪。不喝酒的人也不要将酒杯倒置。吃食物要文雅，不要狼吞虎咽。菜肴不要一次盛得太多，如由服务员分菜，一般也不要求增添。吃食物应闭口咀嚼，尽量不要出声，口中有食物不要说话。应以食物就嘴，不要以嘴就食物。喝汤应用汤匙舀起送入嘴，不要使劲啜，以免出声。汤、菜太烫时不要用嘴吹，可待稍凉后再吃。自己不能吃或不爱吃的菜簿，不要拒绝，可取少量放在盘内，并表示："谢谢，够了。"
五、出席文艺晚会应注意的礼貌
在欧美国家，上剧院去看演出、听音乐，被视为一种隆重高雅的娱乐活动，人们都非常重视，很多人如同出席正式宴会一样，穿着礼服（绝对不可以穿便服和牛仔裤之类的），剧场规矩也很严格，迟到者只能在幕间进场。
演出过程中不要鼓掌、叫好。待一个节目终了才报以掌声。听交响乐，有时中间停顿较长，并非节目结束，不应鼓掌。如果自己音乐知识不多，没有把握时，最好在别人鼓掌后你再跟着鼓掌。观看演出要保持剧场安静，不要随便谈话、大声咳嗽或打哈欠，以免影响别人专注欣赏。即席翻译，声音要轻。
六、参加舞会应注意的礼貌
舞会是一种社交活动，参加舞会服装要整齐。按照欧美国家的做法，通常在请柬上注明服装要求，以穿晚礼服和西装为多。即使天气炎热，如主人未表示请宽衣，男宾不能随意脱下外衣。跳舞时，纽扣要扣好。
第一场舞，主人夫妇、主宾夫妇共舞，如夫人不跳，也可由已成年的女儿代之。第二场舞，男主人与主宾夫人、女主人与男主宾共舞。男主人应陪无舞伴的女宾跳舞，或为他们介绍舞伴，并要照顾其他女宾。男主宾应轮流邀请其他女宾，其他男宾则应争取先邀女主人共舞。男子应避免全场只同一位女子共舞。不得男子与男子、女子与女子共舞。
灿烂的礼仪文化源远流长，它虽然更多地表现为种种外在形式，但却反映着精神文明的深刻内涵。同时礼仪作为人们的行为准则，也是社会主义精神文明的重要组成部分和学校德育工作的主要内容之一，在现代文明社会中越来越占有极其重要的地位。一个民族的礼仪修养同时也反映出一个民族的道德文化和精神风貌，在大力提倡加强社会主义精神文明建设的今天，继承与发扬“礼仪之邦”的道德风范，礼仪教育自然就显得十分重要。随着现代化建设的不断深入，我国经济取得了突飞猛进的快速发展，但近些年来我们也看到许许多多道德沦丧、野蛮粗俗、低级文化等社会现象在高校的大量涌现，许多大学生在就业时甚至被众多媒体和用人单位指责缺乏起码的礼节礼貌，并提出大学生应当在就业前好好补补相关的仪礼课程。
俗话说“是真精神自风流”，在世人看来，大学校园、大学生之所以神圣，就是因为自古以来他们一直担负着传承人类文明薪火的职责。作为社会文明道德宣传的前沿阵地，高等学校在文明礼仪教育方面所做的工作不容忽视，但同时仍然存在很多亟待解决的问题。而学校的体育教育环境，却恰巧可以和应该成为强化学生礼仪教育的有效途径之一。
1“礼仪”和“体育”的自古渊源
（1）西方礼仪的来源：爱琴海地区和希腊一直被认为是亚欧大陆西方古典文明的发源地。约自公元前6千年起，爱琴海诸岛居民开始从事农业生产。此后，相继产生了克里特文化和迈锡尼文化。公元前11世纪，古希腊进入因《荷马史诗》而得名的“荷马时代”。
古希腊哲学家对礼仪有许多精彩的论述。例如毕达哥拉斯（公元前580-前500年）率先提出了“美德即是一种和谐与秩序”的观点；苏格拉底（公元前469-前399年）认为，“哲学的任务不在于谈天说地，而在于认识人的内心世界，培植人的道德观念。”他不仅教导人们要待人以礼，而且在生活中身体力行，为人师表；柏拉图（公元前427年-前347年）强调教育的重要性，指出理想的四大道德目标：智慧、勇敢、节制、公正；亚里士多德（公元前384年-前322年）指出，德行就是公正。他说：“人类由于志趣善良而有所成就，成为最优良的动物，如果不讲礼法、违背正义，他就堕落为最恶劣的动物。”（亚里士多德：《政治学》）
（2）西方体育的来源：体育竞争思想的产生可以追溯到古希腊时代,身体竞争的思想观念是当时最主要的人文主义精神表现之一。人们对优美身体与强健体魄的追求渗透了身体竞争的思想观念,并暗藏着体育竞争精神的思想萌芽。虽然古希腊对人的认识基本上是建立在“身心二元论”的基础上,但它所蕴含的“人的身心既善且美”的人的全面、和谐发展的思想为我们提供了一种关于人与体育关系的本质认识的积极观念。苏格拉底、柏拉图、亚里士多德的思想观念都强烈反应了古希腊社会对于身体崇高性的认识,身体的健与美会在体育竞争中得到完美的体现和升华。希腊人认为：对抗既是一种挑战,也是一种激励，这成为西方文化有的一种气质。
因此，可以说西方“礼仪”和西方“体育”都是从古希腊发源并衍生的，对后来的西方乃至东方世界的人文文化和竞技运动都产生了深刻的影响，也可以说“礼仪”和“体育”自古就有着割不断的联系。
2学校礼仪的内涵
“礼仪”的定义很广泛，总的说来就是能够与周围的社会成员随时保持一种友善的关系。中国人所谓的“德”就是如何对待别人，如何成全别人，所以礼仪中所讲究的也是最重要的，就是要多多替别人着想。大学生这个有着较高素质的特殊群体，无论在任何一个国度和时代，这个称号都是一种文化层次的体现，是一种责任的象征，都是一个将先进文化和现代科技带进社会的领军群体。在不同国家、不同民族，由于文化背景不同，人们的语言、举止、习惯、礼节都不可能完全相同，这种差异在几百年前，由于人们互不往来，所以不成什么问题，但是随着现代通讯和交通的发展，尤其是网络的的开通，使得世界越变越小，生活节奏越来越快，东西方距离也越变越短。而现代文明礼仪早已不再是单纯的一种规则，而是因历史渊源建立起来的，被全世界公认的长时间形成的原则。也许这些规则与我们原有的有所不同，但在全球经济一体化的今天，中国早已成为国际大家庭中的重要成员，国家之间、政府之间，民间与国际上的交往也日益广泛，所以作为高校学生，不仅要学会把握这些礼节、礼仪，还必须跟上时代的步伐，在自己的生活中体现出来，同时带领其他社会成员运用到日常生活、工作当中。
3体育教学环境与礼仪教育的关系
一直以来，体育教学与礼仪教育的许多方面，其实存在一种自然的渗透。例如，在体育教学中，一方面，在基本动作训练、形体训练、健美操训练等多种训练中都对细节动作有着很严格的规范性要求，这无形当中就与我们常常在对学生的礼仪教育中所要求的个人仪表礼仪、形体礼仪、举止礼仪等等自然而然地互相吻合。再则，礼仪教育中我们常常指导学生要做到“举止优雅、大方、庄重、精神饱满”，即“站如松，坐如钟，行如风”等，这些又正是体育教学中的一些基本要求。同时，体育教学在对学生进行礼仪教育方面，有着其他学科没有办法相比的特殊优势，只要有针对性地采取有效措施，充分发挥体育教学和礼仪教育的相互渗透作用，就可以在锻炼学生体魄的同时又培养学生成为一个有风度有魅力的现代人。
可见礼仪教育存在并渗透于体育教学过程的始终，体育教学又至始至终蕴含着礼仪教育，两者之间是互相联系，互相促进的一种关系。
4高校体育教学环境中贯穿礼仪教育的尝试和探索
4.1在日常体育教学课程中贯穿日常礼仪教育
高校体育日常教育作为体育课程的基础教学阶段，除了可以保证良好的教学秩序，便于学生下一步掌握体育的基本技能技巧，还可以就学生的组织纪律性和良好精神面貌方面起到相当重要的训练作用。比如：
（1）通过最基本的上课集合、点名，下课集合、解散来规范学生“在不同场合应遵循不同规则”的基本礼节；
（2）通过对上体育课应该穿着的服装、鞋袜的要求来规范学生“视场合而定自身穿着服饰”的服饰礼仪原则；
一、礼仪课的开设剖析
礼仪课既是一门人文素质课，也是一门实践技能课，具有较强的综合性和应用性。全国各大高职院校因为“高端技能型”人才培养目标的实现需要，都积极开设此课程。一方面，通过教师言传身教的示范作用，向学生传授礼仪知识，另一方面，还能通过礼仪实践训练教学，教会学生为人处事，人际交往，塑造完美自我等。在构建和谐社会的大背景下，接受礼仪教育是大学生走向社会的必要环节。礼仪素质作为现代文明社会大学生的基本素质，学校课程教学是其主要获得途径。
但当前礼仪课的开设与岗位需求的契合度较低。主要表现在：
（一）课程设计，不从岗位需求出发
礼仪课，在高职院校通常作为公共课程进行开设。一般高职礼仪会面向各种不同的专业开设，诸如市场营销、物流信息管理、文秘、城市轨道运营管理、物业管理、电子商务、物流管理、国际贸易等多个专业的高职学生。因为课程任务重、师资力量薄弱、教学改革滞后等各方面原因，职业礼仪课程教学虽然是面向不同专业的学生，具体而言是面向不同的职业岗位，但在课程设计上经常采取“一刀切”的做法，混淆职场人士的个人形象礼仪和日常交往礼仪，忽视了不同专业不同岗位的礼仪要求。
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020 年）》指出，增强高职教育的吸引力，要推进职业学校专业课程内容和职业标准相衔接。基于此，高职礼仪课程应依据《纲要》精神，深化对礼仪课程重要地位的认识，以“工作岗位需求”为导向，创新高职礼仪课程设计思路。在市场营销、物业管理、会展策划、国际贸易及物流管理等各个专业的课程体系中，职业礼仪课程也都有着不可或缺的作用，对学生职业能力培养和职业素养的养成起着重要支撑。因此，职业礼仪不应以一般的通识课程来开设，必须在认清其作为专业技术实务课程性质和地位的前提下，结合各专业需求，对其进行有针对性和适应性的整合与设计。
（二）教学方法
当前，我高职院校的礼仪课主要还是?取传统的教学方式，即课堂理论讲授与案例讲解相结合，运用理论知识考核的形式来检验教学成果与学习效果。而这种课程教学方式存在的最大弊端就是过于偏重理论教学，忽略了实践训练的重要性。它虽然可以使学生接受到比较系统正规的礼仪理论知识，让学生奠定良好的理论基础，但却未能将礼仪课程所应具有的应用性和实践性的特点体现出来，忽视对学生实践能力的培养，往往造成的后果便是理论与实际相互脱离、学习与运用的相互脱节，不能适应高等教育的要求，学生学习的实际效果也难以保障。在日常教学过程中虽然也有案例分析和示范，但整个教学过程基本上在教室进行，缺少仿真的职业环境和角色扮演，结果学生是只懂理论，不会运用，理论与实践脱节，显然不能与这门学科的特点相适应因此，有必要对大学生礼仪课程教学进行研究探索与教学改革。
（三）教学内容
课程具体内容不能与时俱进，在反应相应岗位需求的变化上显得呆板，不够灵活。甚至有些高职类课程的设计并没有迅速跟上下游行业的发展与现实社会的发展速度显得脱节。例如在电子商务专业礼仪课程，伴随着网路时代电子商务的迅速发展，相应教学模块理应反应当前最先进的技术水平；而在国际贸易及应用英语等专业相应模块的教学中，则涉及一些涉外礼仪的知识和技能等。
（四）课程实效性较差
由于高职礼仪课开设、课程设计等没有针对性，没有区分普通礼仪与具体岗位的礼仪需求，有的甚至与岗位需求相距甚远，让课程因缺乏真实的情境性而消磨了学生的学习兴趣。再加上，礼仪课教学模式跟不上高职院校专业课教学改革的进度，考核方式传统单调，师资队伍水平参差不齐，师资队伍建设力度较弱，总得来说，课程效果很不理想。
二、港航类高职礼仪课改革思路
礼仪有相通之处。不同的行业有不同的礼仪需求，同一行业不同的岗位有不同的礼仪需求。如果依然按部就班的在不考虑岗位需求的形式下开展礼仪课教学，只会浪费高职有限的人文素质课课时，而并不能提升高职学生的职业素养。所以当务之急就是对高职生礼仪课程教学改革进行研究，对教师教学水平的提高是极大的促进，更有助于学生礼仪知识的获得和综合素质的提升。
笔者在青岛港湾职业技术学院任教，想立足于港口航运业的岗位需求来改革高职礼仪课，主要思路体现于以下一些方面：
（一）逻辑起点：分析港航类岗位礼仪需求
要进行礼仪课程改革，构思的逻辑起点应该是立足于学院所有的专业，通过走访企业，和企业用人标准对接；通过设计毕业生调查问卷，全面把握所有专业的职业岗位群，详细分析各类岗位群的礼仪需求，有针对性的展开课程设计，让理论课程和实践课程如何相得益彰，共同培养不同专业不同岗位群的礼仪素养。
根据人才培养目标可知，港口航运类毕业生的就业岗位群主要是对物操作和对客服务两大类。以青岛港湾职业技术学院的物流管理专业为例展开分析。对物操作类岗位，涉及到业务操作类岗位和专业技术类岗位。业务操作类岗位主要是围绕物流的运输、存储、包装、装卸搬运、流通加工、配送和信息处理等七大职能相关联的操作性岗位，如车辆调度员、理货员、仓管员、包装员、配送员、配货员等。专业技术类岗位主要是和一些物流设备相结合的岗位，如汽车驾驶员、叉车驾驶员、吊车司机等，这类操作人员往往需要考取相关设备操作资质证才能上岗。对物操作类岗位对相应的专业知识、技能、能力等要求较高，吃苦耐劳，爱岗敬业，苦心钻研是提高业务能力的必需，礼仪需求相对较少。对客服务类岗位，涉及到业务拓展类岗位和业务服务类岗位。业务拓展类岗位，也即市场开拓类岗位，在一些货源不充足的企业，此类人员岗位至关重要，如：物流集货员、物流营销员、货代员等。业务服务类岗位主要是为企业物流岗位服务的岗位，如：办公室文员、前台接待员、物流业务咨询员等。很显然，一线窗口的对客服务岗位对礼仪素养的要求较多，对从业人员的职业素质诸如良好的沟通能力，团队合作精神，服务意识等综合素质要求较高。
很显然，虽然是同一个专业，但是不同的岗位群，对礼仪的要求是完全不同的，如果我们在平时授课过程中忽视了这一点，采取一刀切的模式，学生在就业的时候显得非常困惑。
（二）基于港口航运业地位，拔高礼仪课教学理念
港口是城市和区域经济发展的基础设施，是国际物流中最重要的节点。港口航运业是窗口行业，港口功能之一的“窗口形象“意义重大。窗口虽小，关乎全局，窗口工作质量、工作效率和服务水平对港口航运业务起到重要作用，是港口工作质量的直接体现。如何向客户提供优质服务的窗口，港口航运业工作人员的文明服务程度直接影响着个人、单位在本地区及全国的社会形象，服务水平的提升对树立品牌形象有着至关重要的作用，而品牌形象的塑造同样对服务水平的提升有着强有力的促进作用。所以，港口航运业对从业人员的礼仪素养应该有很高的要求。
在某些普通行业，我们只需生活化的礼仪，在一些礼仪课的课堂上，一些老师更擅长讲授生活化的礼仪。笔者认为，在面向以后将在港口航运业工作的学生群体，不能仅满足于教授生活化的礼仪，生活化的礼仪固然要有，且讲授重点在于让他们形成礼仪生活化的习惯，还需拔高礼仪课的教学理念，应注重礼仪的道德承载。职业教育家黄炎培认为，主张职业教育者，同时必须注重职业道德。[1]
一般认为，礼仪的道德功能体现于三个方面，以礼引德、以礼显德、以礼保德。[2]作为港航类高职的礼仪课程，礼仪的“引德”功能，可以通过以下途径实现：在理论教学课堂上，让他们掌握港航类就业岗位中所涉及到的接人待物方面、在仪态仪表方面的常用的礼仪，如爱国爱港、爱岗敬业、恭敬、谦逊、友好、礼貌，如端庄、落落大方、文雅、不吭不卑等。这实际上是人生的德育课，可以引导学生加强道德修养，提高道德素质，从而成为有道德的人。作为港航类高职的礼仪课程，礼仪的“显德”功能，可以通过以下途径实现：通过礼仪理论课堂上的情景模拟，抓好礼仪实训课，重视学生参观港航类企业实习实训机会，跟踪记录学生的仪态仪表、行为举止、语言文字，往往可以了解特定学生的道德水准和修养程度，在此基础上对学生进行修正、引导和提升。作为港航类高职的礼仪课程，礼仪的“保德”功能，可以通过以下途径实现：无论是理论课堂还是实践实训课堂，都必须选择合适的礼仪内容，强调砺技修德、注重岗位相关技能训练的同时，注重相应的品质培养目标，关心学生情商、逆商的提升及诚信守时等优良品质的塑造，把道德原则的要求按照礼仪的方式组织起来，落实到人们的行动上，从而保证道德原则的实施。
（三）基于岗位任务，整合教学内容
透过中国五千年的发展史，中国的礼仪文化源远流长。国际交往日益频繁，引进的国际礼仪使本已浩瀚的礼仪海洋进一步扩容，作为掌控礼仪课堂的教师，首当其冲应该思考的问题即是在礼仪课堂上如何科学合理取舍教学内容。对于港航类高职礼仪课教师理所当然也遇到这个问题。仔细思索，从某种意义上来说，高职学生目前所学专业更能直接定位今后的工作岗位，高职教育的使命是培养全面发展的“职业人”[3]，那么课程就应该根据工作岗位而具有针对性地进行设计。因此，要依据不同专业所面向的职业岗位（群）的技能要求、职业能力及职业品质要求，科学合理地进行教学内容架构，一方面要考虑到全体专业都涉及到的基本通用的礼仪模块，还得考虑到不同专业岗位需求而涉及到的差异化处理的礼仪模块内容。
现挑选港航类高职青岛港湾职业技术学院的两个不同专业航海技术、国际贸易所涉及到的船员和单证员岗位进行简单比较阐释。这两个专业在进行课程设计时，通用模块主要有仪容形象、仪态形象、服装礼仪、公共场所中的礼节、面试礼仪等，只不过在讲授中针对不同的对象注意内容的变化，在差异性模块，针对航海技术专业毕业后想当船员的学生，需要强化的是外事接待礼节、出国访问程序及礼节、主要国家和地区的礼节礼貌等，针对国际贸易专业毕业后想从事单证员工作的，需强化职业化形象设计、办公室日常事务礼仪、沟通与协调礼仪技巧、公关交际礼仪技巧等方面。
（四）走进企业实践平台，创新教学模式和方法
很多学校为了提高礼仪课的实效性，建立了校内礼仪实训室。校内礼仪实训室的存在确实为学生礼仪素质的提升提供了平台，但难免都受场地、师资水平、设施设备等客观限制。现如今，很多高职院校都倡导专业课采取校企合作模式，实际上，校企合作，通过建立校外实训基地对礼仪课而言也是一个更广阔的实践平台。在企业中建立校外实训基地是是课堂教学的深化。企业所蕴含的资源能解决高职院校场地、师资水平、设施设备等客观限制。
以港口业务管理专业的学生礼仪实训为例，毕业后想从事理货员岗位的学生走进真实的港口码头体验一下真实的生活，实践出真知，学生能获取和掌握在学校课堂上永远学不到的知识。学生在校外的大型实践场所自由发展，从中取得成效，也便于发现自身礼仪素质的问题。学生只有走入企业，融入社会，才会把礼仪素质教育的内化内容推向外化。
能走进企业更好，如果外部实训条件不具备，那么在高职礼仪课程教学中，应逐步摒弃传统礼仪课教学以讲授礼仪常识、强化知识认知为主的做法，构建强调技能掌握及行为转化的“教学做一体化”的专业技术实务课教学模式，引导学生“做中学，学中做”获取知识。
（五）多管齐下，创新考核形式
近些年，由于传统文化因素、社会风气因素、大学生心理因素等多种原因的综合作用，当今大学生学习普遍存在功利性[4]。有些大学生时时刻刻用“有用”“无用”去衡量、选择自己的学习内容。不乏大学生将随堂考试的课程、课时较少的课程、选修课等直接看成是无用的。在某些高职院校，出于课时压力、师资力量、教育设施设备等方面的原因，将礼仪课设置为随堂笔试形式或者安排课时较少或选修课，那么礼仪课就成了无用的课程。笔者所教授的《社交礼仪》课，我院该课程负责人一直将此课程的考核形式中做成“随堂大作业”，在某些学生眼里，此门课就是“无用”的课。基于切肤之痛，笔者拟打算多管齐下，创新礼仪课考核形式，以提高礼仪课实效性。
具体设想如下：第一，面试演礼。考核时增加实践内容，如将面试礼仪专题增加到期末考试内容中，不是一张试卷定分数，而是基于以后的工作岗位设置多种面试情节和环节，由学生将本学期所学的全部礼仪知识融入到这个特定的面试情节和环节中进行展示。根据展示的形式和内容打分，以达到以考促学的效果。第二，以赛代练、以赛促学。通过研究岗位群礼仪需求，通过举办“礼仪风采大赛”“岗位中的礼仪领悟赛”等活动，促进学生礼仪素养的形成。在比赛中取得较好成绩的学生可以适当增加平时考核分数，并根据学生在校日常表现情况，随时给予指导和鼓励、表彰。第三，构建礼仪素质多方评价系统。笔者认为，学生的礼仪素质得分，不能单纯考虑授课教师的，还应该综合考虑辅导员老师、同班同学、实习单位的评价，而且应该特别重视实习单位对学生的礼仪素质的评价，从中揣测用人单位对学生的礼仪需求。
（六）逻辑闭环：礼仪双师型队伍建设
礼仪课程的教学改革最终还得依赖礼仪教师去推进。现实情况是现如今很多高校的礼仪教师自身是没有相关礼仪的实践经验，没有从事过相关礼仪的工作，在实际的教学工作中，缺乏礼仪实践操作能力，很多是依赖互联网而“现炒现卖”。所以，借鉴高职院校的教学改革路径，建设一支双师型礼仪队伍是教学改革的重要推手。
关键词： 教师礼仪 引领 学生成长
一、教师礼仪
（一）礼仪的基本含义。
儒家认为，礼是人类自别与禽兽的标志（“凡人之所以为人者，礼义也。”――《礼记・冠义》[1]271）；是文明与野蛮的区别；是自然法则在人类社会的体现；是统治秩序；是国家典制；是社会一切活动的准则。
礼仪是在人际交往中，以约定俗成的方式表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等方面内容[2]5。在现实生活中礼仪是不可缺少的一种能力，礼仪无处不在。可以说礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现。礼仪可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、外交礼仪六大方面。礼仪主要表现在举止文明、动作优雅、姿态潇洒、手势得当、表情自然、仪表端庄等[2]5。
（二）教师礼仪。
教师礼仪是指教师在教书育人的工作岗位上应有的风度与气质，是教师自身良好职业道德修养的外在表现，是教师在教育工作中的最基本的行为规范，是一种极其重要并极具教育价值的教育力量。
“传道、授业、解惑”的教师，不但要有广博的学识，更要在人格、品行、仪容仪表等方面有较高的修养水平，才能以较大的人格魅力影响学生，才能在教育教学活动中对学生产生有益影响。教育的整个过程就是育人的过程，教书、育人是教师最基本的实践活动。教师既是人类先进文化知识与文明的传递者，又是学生思想道德的启蒙者，更是学生人格的塑造者。教师职业道德修养水平的高低，直接决定素质教育能否顺利实施，关系到整个中华民族的思想道德素质和科学文化素质能否提高，直接关系到亿万青少年能否健康成长[2]5。
二、教师礼仪与学生成长
（一）教师礼仪举止对学生的影响。
中国人民大学金正昆教授说得好：“教师礼仪具有率先性、示范性、整体性和深远性，现代人形象至上，形象是金，非常重视礼仪和外交，而教师基本礼仪的修养在教育中有着重要作用。”
心理学家的研究成果表明，在人际交往中，由语言决定的部分只有20%，而另外80%则由人的动作、姿势、体态等所决定的。美国心理学家艾伯特・梅拉安认为：一个信息的传递=7%语言+38%声音+55%形体[3]60。此研究结果说明形体在信息传递中起着很大的作用。对于教师而言，每一个细微的举止都会对学生产生影响，所以教师的一个手势，一个姿势，一颦一笑，都不能随意，都要体现出教师应有的礼仪修养。
教师劳动的特点之一是其具有示范性。教师的一言一行无不时刻影响学生的行为习惯，“亲其师，信其道”。那么，良好的礼仪修养具备重要的教育价值，直接影响学生修养、品格的形成。教师除了要向学生传授科学文化知识外，还担负着培养学生道德品格的重任。
“学高为师，身正为范”。教师不但要有丰富的学识，更要“身正”，这在教育中显得尤为重要。作为“传道、授业、解惑”之人，更重要的是为人师表，以自己的模范行为感染、熏陶并规范学生。教师只有不断提高自身素质，才能让学生从高尚的人格魅力中得到熏陶。康德在《论教育》中这样说道：“人只有通过教育才能成为人”，“人只有通过人，通过同样是受过教育的人，才能被教育”。布鲁纳也有过这样的结论：教师是教育过程中学生可以视为榜样并拿来同自己作比较的人物[4]。
著名教育家陶行知先生说“教师个人一举一动，一言一行，都要修养到不愧人师的地步。”[4]合格的教师其身一定要“正”，这样才能为学生树立榜样，才能担负起少年儿童成长的“向导”。一名合格的教师必然是一个待人有礼、举止文明、仪表端庄、朴素大方、可为生楷模之人。[5]29
（二）中小学生身心发展特点及其学习特点与教师礼仪。
1.中小学生身心发展特点与教师礼仪
中小学生的身心发展呈现出从初期开始不断发展的特点，特别对于正处于青春期的青少年而言，他们不仅迎来了身高、体重、体型和机能等一系列生理发育变化，而且面临更加深刻的心理发展变化，在认知、情绪社会性和人格等方面，都在经历迅速的变化。处于身心发展“暴风骤雨期”或“第二断乳期”的青少年对外在环境教育的影响下有了更多自主选择和反应，这是一个变化巨大、面临多种挑战的时期。具体说来，有以下特点：他们有了自己的想法与安排，不愿事事都听从父母安排，且易与父母产生隔阂。不少中学生都觉得难与父母沟通，也不愿意与父母沟通，且易与父母产生摩擦。他们情绪情感表现得极为不稳定，青春发育期的生理剧变，引起了他们心理上的不适应，产生激荡情绪，这种动荡的情感有时则被埋在心底。如果这种情况得不到理解，就会出现压抑、焦虑与抑郁心理。
由于青春期的学生有以上特点，因此他们在成长过程中才渴望能有自身修养水平较高的教师答疑解惑，为他们的学习、生活指引方向。在这段特殊时期，他们往往更容易接纳老师的思想，听从老师的意见，更相信老师，以老师为榜样。那么提高教师修养水平成为引导青少年学生人生正确方向的必然要求。
2.中小学生学习的特点与教师礼仪
20世纪70年代，美国心理学家班杜拉在大量实验研究的基础上建立了社会学习理论，对人的观察行为做出了比较全面客观的解释。他认为，人的学习活动主要通过观察他人在特定情境中的行为，审视他人所接受的强化，把示范作为媒介的模仿活动。班杜拉在实验基础上提出观察学习理论，认为儿童通过观察生活中重要人物的行为而习得社会行为。他认为，行为习得或形成可以通过反应的结果进行学习，也可以通过榜样的示范进行学习，而且，人类的大部分行为是通过观察榜样的行为习得的[6]33。
学生具有强烈的向师性，教师是学生最直接的榜样，教师的行为潜移默化地影响着学生，教师的“为人师表”是贯穿于教书育人的整个过程中的，同时反映在教师对学生进行思想道德教育的过程中。教师的榜样示范作用在学生成长发展过程中起着不可替代的作用。
三、如何加强教师的礼仪修养
随着改革开放和社会主义市场经济的发展及互联网发展的影响，在一些教师当中，背离教师职业道德的不文明现象也时有发生，以致社会对教师形象产生了很多非议。随着素质教育及新课程改革的推行与发展，提高教师礼仪和素质修养势在必行。提高教师礼仪修养是一个复杂漫长的过程，是一项大工程，不但要从思想上加以高度重视，而且要切实融入教育实践中。具体来说，应做到以下几点。
（一）以优秀的文化武装人，强化教师注重礼仪修养的意识。
《礼记・冠义》中有这样一段话：“礼义之始，在于正容体，齐颜色，顺辞令。容体正，颜色齐，辞令顺，而后礼义备。”[1]271礼是修身做人的基本行为规范，它教给人们道德规范知识，并培养人们的礼仪行为。学会尊礼好礼，对于促进每个人道德品格的发展具有重要意义。我国伟大的思想家、教育家孔子为我们树立了“礼”的典范，他对“礼”非常重视，认为“不学礼，无以立”，认为礼的意义非常重大。从这些优秀的传统文化中我们可以清晰地看到教师的礼仪修养对学生的品格修养有很大影响力，这关系着我国的人才培养和社会主义精神文明建设发展的前景。中华优秀传统文化中所蕴含的丰富的礼仪思想，无疑对今天教师礼仪的养成起着重要的引导和示范作用，因此学校要对中华优秀传统文化在教师礼仪修养培养中的作用进行阐释和解读，使教师能够在学习中真学、真懂、真信、真用，并且能够从自身出发，对中华优秀文化中的合理因素加以学习和运用，坚持以我为主为我所用的原则，使其在提高教师职业道德素质，提升礼仪修养水平方面发挥积极作用，并通过与这些积极因素进行比较的过程中及早发现问题、解决问题，成为讲究礼仪的典范，进而从思想上引起高度重视，将中华优秀传统文化内化于心，不断提升对教师礼仪重要性的认识，进而外化于行，为学生树立榜样。
（二）以丰富的形式锻炼人，拓展教师学习礼仪素养的途径。
教师礼仪的培养不可居于一隅，要采取多种形式，分类指导。不同的阶段教师面临的任务有所差异，培养的形式应因“实”而异。现任在职教师应根据实际情况，可定期开设礼仪课程，或不定期开展礼仪培训，聘请礼仪专家做报告，对教师的个人形象、服饰、语言、师生关系礼仪等进行培训，提升教师礼仪的专业水平；还可举办各种礼仪竞赛、演讲等活动，提高教师礼仪修养，使教师礼仪修养自然地融入日常教育教学生活中。
对于在校师范生，应开设专门的礼仪课程，以提高师范生的礼仪修养水平，为今后走上工作岗位做好充分准备。师范院校是培养未来教师的摇篮，学校对这门课程应足够重视，这将影响教师礼仪这门课程的学习效果。学校应该通过形成机制促进师范生教师礼仪的养成。
（三）以良好的氛围感染人，营造教师形成礼仪素养的环境。
古人云：“入兰芷之室，久而不闻其香，入鲍鱼之肆，久而不闻其臭。”说明环境对一个人的影响是潜移默化的。身处不同的环境，会养成不同的行为习惯。在积极健康的社会环境中，人们会自觉抵制不良行为的侵袭，使个人的行为与社会的整体要求保持一致，形成符合社会要求的文明礼仪素质。“孟母三迁”的故事正是重视教育环境的典型。但是良好环境的营造不是靠个人就能完成的，它需要全社会集体参与，建立家庭、学校、社会的协同创新机制，综合运用教育、舆论、法律等手段，使全社会积极参与，共同努力，自觉抵制不文明行为，让弘扬社会主义文明礼仪，倡导优良行为习惯成为一种风尚。良好的校园氛围，可以做到环境育人，文化育人，风气育人。加强校园文化建设，有利于营造健康、向上的精神文化环境，健康向上的文化环境可使教师充分发挥自我教育、自我修养、自我完善的优势，提高教师素质，增强教师重视礼仪的信心。
四、结语
孔子说：“少成若天性，习惯为常用。”我们对孩子进行文明礼仪教育，就是要让他们拥有文明和美的心灵，使之养成良好的文明礼仪的好习惯。教师是文明礼仪教育的主要实施者，也是学生主要的模仿对象。教师良好的教育教学礼仪不仅给予学生美的享受，在学生成长过程中也会留下印记，甚至对其一生都会产生深远影响。
我国是一个礼仪之邦，礼节礼貌展现的是一个人的道德情操、行为品质，懂礼的人才会得到别人的尊重，礼是人与人之间交往最基本的要求，这正是当代人所必备的基本道德品德。意大利诗人但丁曾说：“一个知识不健全的人可以用道德去弥补，而一个道德不健全的人却难于用知识去弥补。”这句话充分说明了道德的重要性。作为中华民族优良传统道德的“礼”，应得到足够的重视并得以发扬光大。为此，学校应加强礼仪教育，教师要重视礼仪育人，通过礼仪方面的教育，潜移默化地影响学生成长，使之形成良好的道德品质，切实将素质教育落实到日常行为之中。
国尚礼则国昌，家尚礼则家大，身尚礼则身正，心尚礼则心泰。愿青少年学生以礼立人，以礼行天下。
参考文献：
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[5]王齐.教师的礼仪修养对学生品格修养的影响[D].内蒙古：内蒙古师范大学，2011.
关键词：礼仪教育,素质培养,高职特色
礼仪作为人类―种特殊的行为，与自我实现需要有着密切关系。良好的礼仪习惯是综合素质的体现。社交礼仪是一种文化，能反映一个人的社会地位、文化品位、审美意识及生活态度，是一个人思想文化的外露。高职院校毕业生必须具备相当的综合能力，高职生不仅要熟练掌握本专业技术能力，在任职岗位上表现出较强的工作能力，职业教育明确提出以实践教学为突破口，加强学生动手能力，而且要具备一定的社会能力。
礼仪教育既是时代的要求，也是大学生自身成长成才的需要。人文素质教育主要是指通过人文学科的教育去塑造和培养大学生的内在品格和修养，也就是塑造大学生具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。通过社交礼仪教育，让大学生明确言谈、举止、仪表和服饰能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌。礼仪作为一种行为规范，体现着对他人的敬意与尊重，要求人们自觉遵守社会公共道德，自觉尊重他人和尊重自己，自觉平等待人。因此，社交礼仪课的开展有助于大学生的人文素质教育落到实处。
高职高专院校学生礼仪素质培养的途径
礼仪是一门实践性学科,与纯粹的理论演绎、概念探讨、逻辑抽象不同，礼仪教育具有很强的实用性和可操作性。
应当切实提高对礼仪教育重要性的认识。
礼仪教育是传承文明的需要，是时展的需要。今天人文素质教育的要求比以往任何时候都更加受到重视，已经提上了议事日程礼仪。对个人来讲,礼仪是一个人思想水平、社会修养、交际能力的外在表现；在社会来讲,礼仪是精神文明的重要组成部分,是社会文明程度、道德风尚和生活习俗的反映。礼仪教育作为人文素质教育的重要组成部分，可以促进大学生的身心健康，是大学生职业能力和素质的重要要求；只有切实提高对礼仪教育重要性的认识，才能形成讲礼仪、学礼仪、用礼仪的氛围。
必须紧紧抓住礼仪教育的核心内容。
礼仪教育的核心内容，主要体现在它应遵循的原则上。也就是如何“做人”原则。免费论文。这是礼仪教育的首要问题。首先是教育学生学会如何做人，能够与人合作，具有社会责任感和历史使命感。从我国国情出发，教育学生去做一个什么样的人。礼仪从来都是与特定的社会公德联系在一起的。礼仪教育就是一定社会集团根据礼仪规范的要求,有目的、有计划、有组织地对人们施加的系统道德教育活动。现代教育家陶行知曾提出一个响亮的口号：“千教万教，教人求真，千学万学，学做真人。”可见办学搞教育的总体目标就是“教人做人”，加强学生的礼仪教育，让他们树立起礼仪观念，掌握必备的礼仪知识，养成符合礼仪规范的文明行为习惯，奠定起做人的基础，掌握做人的根本。
教师树立学习榜样。
我国古代伟大的思想家、教育家孔子就强调教师以身作则的必要性，他说，“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。”纵观古今中外，但凡著名的教育家，无一不以他崇高的人格力量而在世上树立起丰碑，成为“万世师表”。美国哈佛大学校长NeilLRudenstine曾明确：“大学的荣誉不在校舍和规模，而在其一代一代教师的质量。一所学校要站得住脚，教师一定要有特色”。师资建设是学校建设的根本，教学师资队伍中要建立与职业礼仪与职业人才培养目标相适应的理论和实践教学体系，形成系统科学的教学方法和手段；建立一支教学水平高、专业技能强、并能胜任各行业礼仪培训高素质要求的“双师型”教师队伍；形成互动学习、以课堂带动课外，激发学生主动训练并创造性提高能力的有效方法和途径。
情景教学与高职教育特色相适应，教学过程中始终与职业岗位要求相联系。
高职高专院校学生礼仪素质教育的目的是培养掌握必需的礼仪的基本理论和技能，以提高学生的自身修养和综合素质，增强其适应社会和职业变化的能力的高素质人才。因此，在内容选取上，本着实用、能用的原则，并能实现与职业资格证书的有效融合。在内容的构建上尽量向职业资格考试对礼仪的要求靠拢，为学生获取双证书(学历证书和职业资格证书)和到相关岗位就业提供便利。
高职高专院校应将礼仪课程作为素质教育的主要课程，通过礼仪规范和知识的学习，帮助学生掌握交往技巧，培养学生的社会适应能力，形成健康的交际心理，为其营造良好的交际环境和发展空间打下基础。坚持以学生为主体，以教师为主导，重在培养学生的学习兴趣、学习方法、学习能力。采取教师进行案例教学、学生模拟工作情景表演、讲练结合、课后学生收集学习资料、加强礼仪基本功训练、开展礼仪服务活动和比赛等方法，培养学生的礼仪素质和能力。
学生礼仪素质的提高关键在于自觉运用礼仪。免费论文。通过组织礼仪队训练、礼仪礼宾大赛、社会服务、礼仪技能大赛等第二课堂活动，为学生自觉运用礼仪、检验个人礼仪素质提供条件；同时，以就业面向第三产业为主的一些专业如文秘、旅游管理、酒店管理等专业的学生通过顶岗实习，进一步熟练掌握应职岗位礼仪技巧。作为职业学院培养的合格学生，除了狠抓各专业的职业技能学习以外，还应重视对学生的职业形象的塑造和职业素质提升的基础技能的学习。在考试方法上，可以大胆进行改革，采取综合考核的方法，使学生注重平时的言行，积极参加学校的各种礼仪训练和礼宾活动，锻炼自己的能力。免费论文。
作为高职高专学院培养的合格毕业生，要在越来越激烈的人才竞争中取胜，就必须具有宽基础、强技能、高素质，真正成为合乎市场经济需要的训练有素的自信的职业人才。职业礼仪课程对高职高专院校的学生是非常有针对性、实用性和实效性的，“外塑形象，内强素质”，是职业教育的必须组成部分。高职院校应该并可以形成独特的以礼节礼貌为起点，以礼仪规范训练为过程，以行为习惯养成为目标，以道德净化为归宿，以健康人格塑造为宗旨的礼仪特色教育。
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酒店领班年度工作计划【一】年时间飞逝，又是新的一年。新的一年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班，根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。
一、厅面现场管
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管.公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务.体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收.制度，减少顾客投诉几率，收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管.及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，请保留此标记员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和.解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合.，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
四、20xx年工作计划
1、做好内部人员管理.，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅.体管.经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合.用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生，抓好各项安全管.。
5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。
酒店领班年度工作计划【二】一、认识领班的基本工作职责：
在工作中做好督导，协助，榜样。
二、日常工作的流程和计划
1.单据报表存档
2.S帐，漏结，呆账，信用卡等账务的处理
3.每周工作计划及总结
4.每月考勤及排班等
三、学习积极主动管理
1.主动处理突况，解决同事工作中的各种困难
2.以身作则，带领员工落实完成上级安排的各项工作任务
3.不断寻找方式调动员工的积极性，激励其发挥自身最大的热情和潜力并提高服务质量
4.多观察。对不足的，错误的立即提醒纠正
5.营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助，团结一致
6.主动做员工的思想工作，应善沟通，会协调。给予其关心和帮助
四、自身的改进及提高
1.学习面谈，电话，书面等各种沟通技巧
2.改变心态。
学习控制情绪少抱怨并坦然大方，沉着冷静，朝气蓬勃。遇事细心分析，勤于思考，果断地做出处理
3.培养强烈的工作责任心，不推卸不找借口
保安心得一：
一、坚决服从上司的领导，认真领会执行公司的经营管理策略和工作指示精神，并贯彻落实到岗位实际工作中，始终把维护公司利益放在第一位。
二、坚持“预防为主、防治结合”的治安管理方针，时刻教育和要求队员，并严格要求自已加强对项目工地的巡查力度，于10月19日发现一棵倾斜的大树存有安全隐患。于11月2日抓获一名从边检站办公区翻越铁丝网进入我司辖区的可疑男子
三、坚持“预防为主、防消结合”的消防工作方针，完善消防设备巡视及保养措施并加强队员的消防知识培训，提高队员防火意识，使队员能熟练掌握消防设备的操作方法。确保项目工地的消防安全。
四、制定、完善部门各项规章制度、管理规定。在日常工作中具体实施运作。
五、总公司领导经常带领客人到项目工地参观，要求各队员认真做好礼节礼貌等工作。
六、领班是部门管理工作开展的基础重要环节，开展班级日常工作。抓班级管理两者同等重要，可相互配合促进。本人在日常管理中力求做到：
1、遵循公司的经营理念及服务宗旨，以公司企业文化精神为中心，积极关心鼓劢队员，有意识培养凝聚力和队员的团队精神。由小及大形成部门合力、战斗力和对公司的集体荣誉感。
2、以身作则，带头遵守公司、部门的规章制度和纪律，保持严谨自律的工作、生活作风，给队员树立良好的榜样，引导队员良性发展，营造健康的工作气氛。
3、在工作中严格管理，处理问题遵循“公平、公开、公正”的原则，做到“功必奖、过必罚”树立管理威信，充分调动队员的工作积极性。
4、在工作、生活中细致、认真，时刻了解掌握和关心队员的工作、生活及思想状况，逐步培养和队员的工作感情，并赢得队员的信任。以此鼓舞队员的工作热情。在思想工作是一切工作的生命线的方针指引下，针对保安队的实际情况，引导队员与时俱进，提升素质转变自身观念。
5、在各类理论培训中，通过讲解、点评、交流使队员在思想认识和日常工作中皆有不同程度的感悟与提升。并时刻教育队员要有紧迫感，应具有上进心，使其明白保安工作不是高科技，没有什么深奥的学问。成为一名合格保安员关键在于人的主观能动性和责任心，是建立在对公司的忠诚度和敬业精神、对管理与服务内涵的真谛的理解及运用之上，并以此激发大家积极进取在工作中体现自身价值，感受人生乐趣。
以上是我在一年中力争做到、做好的方面。纵观一年的工作，客观的自我剖析，自已在下列几方面存在不足之处，肯请领导的指正与批评，以待在今后的工作中进一步加强和改正：
1、工作方式过于急燥，对新入职队员要求过高造成20xx年8月至10月保安队人员流动率增高。
2、工作中时有松懈。
3、工作经验和相关管理知识仍需进一步学习、积累。
20xx年即将过去，我们将满怀信心地迎来20xx年，新的一年意味着新的机遇，新的挑战。今朝花开胜往昔，料得明日花更红。我坚信在公司领导的英明决策和运筹下，物业公司的明天会更好。做为公司的一份子，在明年的工作我将一如既往，全心全意的为公司服务，竭力做好本职工作，为公司的发展贡献一份微保.
保安心得二：
天下难事，必做于易;天下大事，必做于细--这句话的意思是，若想成就一番事业，就必须从简单的事情做起，从细微之处着手。作为服务行业，注重礼仪就是注意细节，对于客户来说，是更多的尊重与关怀;对企业来说，是树立更好的企业形象，打造品牌。 在礼仪培训中，我们着重学习了仪容，仪态，着装和语言规范。保安公司是客户服务安全防范的工作，保安员就是公司的服务代表，我们一举一动都代表了公司的形象。客户往往根据保安员的仪容，着装和言行举止来判断保安员的素质和企业服务水平，因此，我们保安员更应当注意自己的仪表、仪容与言谈，给客户留下美好的第一印象。
“礼仪不是一个人有多漂亮，礼仪就有多好，而是一个人的内在涵养和训练有素的行为规范的有机结合”。我认为礼仪服务是需要用心去体会，要让一言一行发自内心，发自内心而展现出来的微笑和文明用语才更有感染力。在交谈中，称呼“您”比“你”更让人感觉到尊重与关怀;在仪容、着装上保持整洁、淡雅的形象，更易让人接受，也更有亲和力;仪态上注重一些小节，于细微之处表现过硬作风，向客户展现的是自我的气质与修养，更是向客户表现自己的专业水准，细节是迎接客户时的微笑，是指引客户方向时的手势，是标准站姿与坐姿。在日常工作中，很多细节都是容易忽略的，但也往往是细节让我们做得更好，同时，考虑他人感受，并以最好的状态对待工作，是做好服务的关键。
工作中，遇到的客户素质有高有低，甚至有些客户故意找茬、出言不明，这就更需要我们保安员以文明，礼仪的服务真诚对待才能解决问题。 以往，我们对礼仪服务的认识，概念还有些模糊，但经过培训后，我们都开始审视自己，在日常工作中相互学习，相互监督，找出不足之处加以改进，俗话说“礼多人不怪”，相反还会使别人尊敬你，认同你，亲近你，无形之中拉近了与客户的距离，向客户展现保安公司服务的良好形象。
保安心得三：
我于x年x月参加保安工作至今，在这x年的工作中，我深刻体会到了保安工作的神圣。我会严格要求自己，以身作则，对人对事，一律公正对待，工作上做到一丝不苟，做到让公司与客户单位满意，时时刻刻起到模范带头作用，处理与协调好客户单位的关系，作好队员思想工作，搞好队伍团结，增强服务意识。
经过这几年来我对保安工作的认识，我认为应具备以下几个方面的要求：
一、应具备良好的政治素质和体能业务素质。首先要深刻认识到保安工作的重要性，要有敬业奉献精神，要培养队员的高度责任感，做到爱岗敬业，对工作充满激情。在工作中要起好带头作用，才能带动队员的积极性，同时，要关心体贴队员，让队员感到集体的温暖，集中精力投入工作。
二、应有良好的观察能力、应变能力。工作中要时刻观察队员的思想情绪变化，了解队员的思想动态，与队员做好沟通。要经常反省自己的工作，反思自己对队员的关心够不够，尽量减少队员在工作中存在的压力，对队员应当自己的兄弟看，给予他关心与爱护。
三、充分了解所在服务单位的基本情况，针对单位的基本情况，做好服务单位的安全防范预案，象我们现在服务的xxxx，属大型xxx，针对这种环境我们制订了相应的管理方案，同时借签了其xxx工作经验，根据现有的状况，我们加强了周边环境的管理，停车坪的管理，要求队员做到一丝不苟，眼观四路，耳听八方。