时间：2022-07-15 16:40:02
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇美食调查报告，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
1. 课题题目：XX美食节项目调查。
2. 课题组成员：XX信息传播与策划2班。
3. 简要背景说明：南宁东南亚国际旅游美食节已经举办了7届，在很大程度刺激了消费，为“食、住、行、游、购、娱”等相关行业创造了不少宝贵商机，旅游美食节活动的经济聚集效应和带动作用如何?为此，我们进行了本次针对性的调查。
4. 课题的目的和意义：中国-东盟博览会永久落户XX，XX也一跃成为中国与东盟旅游合作的桥头堡，给XX带来了巨大的商机，通过调查，发现更大的潜在的商机、找出XX美食节的优势和不足，做大做强XX美食节，使成为旅游美食节的名牌子，使美食、文化、经济三点更好的结合发展。
5. 活动计划：
1)任务分工：
实施调查：全体成员 记录：
2)活动步骤(分六个阶段完成)
阶段一(一周)：前期准备
阶段二(三天)：调查报告计划书、调查问卷设计
阶段三(三天)：实施调查
阶段四(三天)：资料收集
阶段五(一周)：成果汇总
阶段六(一周)：攥写调查报告
3)活动所需条件：
调查者与被调查者的配合
资料：上网查找等
预期的成果：调查报告
和平饭店周末茶舞重温上海滩鼎盛美梦
今夏，上海和平饭店著名的周末茶舞重新登场，宾客可重温当年上海滩令人趋之若鹜的社交传统。茉·莉酒廊周末茶舞于每周六下午二时半至六时举行，上世纪三十年代风靡全上海社交圈的下午茶璀璨重生，新鲜活力令人耳目一新。伴随管弦乐队现场献上的悠扬音乐，在大理石地板上翩翩起舞，宾客仿佛穿越时空，步入老上海的流金岁月。此外，专业的舞蹈老师会提供舞会舞蹈指导，让宾客无忧无虑地融入优雅的下午茶社交聚会。茉·莉酒廊周末茶舞定价为人民币288元和358元两种，另加收15%服务费。
拥抱变化酒店业的转型与再生
近日，21世纪酒店业高峰论坛（2013）暨克莱斯勒第十届“中国酒店‘金枕头’奖颁奖典礼”在北京中国大饭店盛大举行。本次活动由《21世纪经济报道》携手《商务旅行》共同主办，邀请中国顶级专家评委及顶尖商务人士，对中国五星级酒店群体进行年度审视与盘点。通过三场圆桌对话的精彩的智慧火花碰撞，在座的知名酒店品牌高管、旅游酒店业权威专家及政府机构代表一起，对“拥抱变化：酒店业的转型与再生”的议题进行了深入挖掘，给新形势下如何应对行业的创造性变革、维持酒店品牌蓬勃生命力带来了重要启示。
香港文华东方酒店全新前卫库克厅
法国库克香槟酒厂与香港文华东方酒店于2006年携手，创造了全球最高贵典雅的私密餐厅之一——香港文华东方酒店之库克厅。今年，为庆祝“传奇五十年”这个极具历史意义的里程碑，酒店为全新装潢的库克厅隆重揭幕。设计以火车车厢为灵感，宾客能一边透过车窗欣赏厨房中团队的通力合作，一边体验以时尚烹调为概念的“前卫主义美食”。酒店行政总厨Uwe Opocensky对食材满怀热诚，将全部创意注入了库克厅的菜式之中，其精彩的菜色不但色香味俱全，菜名更非常独特，品尝每道菜式的过程，就像经历不同的精彩体验。
纳米比亚沙海奇观 列入世界遗产名录
在第37届世界遗产大会上，联合国教科文组织将纳米比亚沙海奇观列入世界文化遗产名录。纳米布沙海奇观是大自然的神来之笔，它也是纳米比亚建国以来，首个被列入世界遗产名录的自然景观。纳米布沙海覆盖区域超过300万公顷，且拥有899500公顷的缓冲区，是世界上唯一一处拥有大量受雾气笼罩的沙地滨海沙漠。欣赏一边是海水一边是沙漠的奇特景象，在高耸的沙丘之巅目送大西洋的落日熔金，都是深受游客喜爱的休闲项目。而紧密相连的大海与沙漠，也为户外运动提供了得天独厚的自然条件。
回归自然澳大利亚北领地垂钓游
澳洲北领地拥有众多世界级的自然垂钓之地，还有不少人工钓场。水草丰茂的湿地、宽阔的潮汐河、红树成行的河口湾、神秘的岛屿以及绵延数百公里、未遭人为破坏的海岸线，以上种种，皆是垂钓爱好者向往的天堂。北领地的热带首府达尔文、阿德莱德河、玛丽河湿地、凯瑟琳地区均富饶多产，游客可从北到南而行，一路享受垂钓之乐。在不同地区的不同季节，有着不同的目标鱼种，北领地人有他们独特的垂钓季节分布表，比如湿季、溢出季、旱季和积聚季。按照当地人的经验安排垂钓行程，一定让你季季有鱼钓，永远不落空。
天津丽思卡尔顿酒店演绎全新经典地标之作
10月18日，天津丽思卡尔顿酒店于中国第四大城市天津盛大开幕。酒店位处天津前英租界风貌保护区——泰安道英式风情区，拥有277间客房、53间套房，外观与内饰皆贵气典雅，显露该区深受欧洲传统文化的薰陶。古堡式的酒店建筑由天津市城市规划设计研究院精心打造，内部装饰由法国奢华酒店设计师Pierre-Yves Rochon主创设计。备受瞩目的Flair酒吧将成为天津餐厅酒吧风尚标，精致中透露休闲气息的酒店大堂吧，为客人们提供舒适空间。酒店为各种活动及会议提供卓越的定制服务及专业的配套设施，其中还包括全新的“一站式”会议管家服务。
传统美食地图 华东理工大学
“寻访老上海的传统风味”，是华东理工大学刘宏啸等同学的假期调查报告题目。假期他们走访了上海南翔古猗园、七宝古镇，当面讨教了做小笼、海棠糕、梅花糕的老师傅。在与老人们的对话中，他们还挖掘到了一种如今已几乎绝迹的食品――艾青团。“艾青团可不是青团。”刘宏啸说，“艾青团是苦艾或黄花艾做的。老人们说，这两种野菜只在清明前后才会长出来，做出来的团子暗绿色，不太亮眼，但口感很好。”另一个调研组的陈奕则和同学们走访了吴江路、七宝、朱家角等地，画了一张上海传统美食地图，希望借助它让更多的同学亲近传统美食。对于传统美食的传承，刘宏啸在报告中建议：目前一些中小学已开设了传统工艺课，可否将传统小吃的制作也列入课程中，让下一代与这些式微的食品来一次亲密接触。
爱情地图 南京大学
2008年9月，南京航空航天大学的两名大学生绘制完成南京爱情地图，为南京的情侣提供集餐饮、娱乐于一体的约会指南。“我们在爱情地图上标注了南京适合情侣约会的热门地点。”地图作者之一陈周说，为了让这张爱情地图内容更充实，他和同学利用一个暑假的时间，骑车走遍了南京的大街小巷，对众多约会地点进行现场考察。
南京爱情地图试用版的正面，是添加了各种标志和卡通图案的南京地图，背面是南京旅游景点推荐、美食推荐，以及公交、地铁线路等实用信息。
爱情地图上，公园广场、咖啡厅、西餐厅、电影院等都用各种颜色的心形作为标志，代表了适合情侣约会的地点。为了增加爱情元素，陈周还在爱情地图上添加了一些在南京发生的爱情故事：“桃叶渡、李香君、破镜重圆都发生在南京，大家知道吗？知道的话。请继续发现。”
绿地图 北京交通大学
2008年9月，北京交通大学绿色之家环保社团的17名学生历时3个月，以人文关怀、植物文化、绿色节能为主题，绘制的一幅绿地图通过了国际绿地图系统（Green Map System）的正式授权，成为首都高校的第一幅绿地图。
通过调查，节能组成员们了解到，学校有一个自行研制的浴室中水处理系统，这个系统日处理水量为150立方米；学校述有一个雨水拦截工程，可以收集西教学区和家属区西区共20万立方米的雨水。此外，绿地图还对校园里应用的环保节能技术进行了标注。例如，北京交通大学的电气楼应用了太阳能发电系统，日均发电50千瓦时。在绿地图上，电气楼旁有个太阳形状的图示，表明这座楼应用了太阳能发电系统。土建学院的邹葵和班上两名同学主要负责春花和秋叶的考察，发现每种植物都各具特色，背后都有一个小故事。“我发现校园是那么美好，绘制绿地图的过程就是一次心灵的洗礼。”邹葵兴奋地说。
绿地图系统是在纽约成立的一家非营利组织，它致力于联合世界各地的人们，以绘制绿色地图的方式，帮助大家认识和描绘本地区的人文和生态环境，唤醒大家的环境意识。
手绘旅游地图 福州大学
麦芽糖是米、番薯或玉米等粮食经发酵制成的糖类食品，是我国具有悠久制作历史的一种传统美食。麦芽糖有着食用价值之余，亦有食疗功效。在工业上，麦芽糖主要用于加工焦糖酱色及糖果、果汁饮料、造酒、罐头、豆酱、酱油、药用等方面。“麦芽糖”这一概念，不仅有生物学上的含义，还包括民俗方面的内涵，同时麦芽糖在食品工业和医药方面也有重要的应用。因此，围绕“麦芽糖”所展开的研究性学习活动是多元化的、多维度的、多层次的。这为不同情况的学生提供了多种研究方向的选择。
1 活动目标
1.1 知识目标
说出麦芽糖制作的原理。
说出麦芽糖制作的方法；说出麦芽糖在食品工业、医药方面的应用。
1.2 能力目标
学会采用多种方式途径收集资料，并能对各种资源进行筛选、整理、分析。
经历发现问题、分析问题、解决问题的研究过程，初步学会探究学习的方法，通过调查写出调查报告。
通过设计实验，提高实验设计和实验数据分析的能力，撰写实验报告，得到科学结论。
经历小组合作学习，初步学会如何与人交际、合作。
1.3 情感、态度与价值观目标
通过活动，初步形成敢于质疑、认真严谨的科学态度和科学精神。
通过活动，增强相互关心、团结协作的集体精神。
2 学生特征分析
2.1 共性
知识方面，高一学生通过生物基础知识的学习，对糖类的分类、酶的性质等基础知识已有所了解。能力方面，高一学生独立思考、分析和解决问题能力增强，进行实验设计和进行实验的能力较强，同时高一开设了信息技术课程，学生具备有一定的信息处理能力。情感态度与价值观方面，高一学生对社会、现实、人生等问题的思考深度和广度也有了进一步提高。因此，在活动的指导过程中，教师应充分发挥学生的自主性，相信学生在原有能力基础上能顺利完成活动，多给学生主动权，不轻易提供给学生现成的方案。
2.2 差异
知识方面，不同学生的知识深度和生活经验存在差异。能力方面，学生独立思考、分析和解决问题的能力虽然有所增强，但个体之间仍有差异。情感态度与价值观方面，由于他们的独立意识较强，兴趣、科学精神、科学态度、合作意识等存在多方面的差异。因此，在活动设计过程中，教师应充分考虑学生之间差异，给学生不同的选择，让学生能根据自身情况开展活动。
3 研究的内容与方法
围绕活动的主题“麦芽糖的制作原理及应用研究”，活动为兼顾学生兴趣、能力、特长的差异性，为学生提供了4个研究方向，分别是文献整理方向、社会调查方向、实验探究方向和食品开发方向。围绕活动主题“麦芽糖的制作原理及应用研究”所展开的不同方向的研究又是综合性的，彼此是相互独有又互相联系的（图1）。
不同的研究方向具有不同的侧重点，即使是相同的研究方向也有不同的探究课题。课题的制定与学生的实际情况紧密相关，因此，这里只对学生可能提出的课题和研究方法进行预设。
4 活动过程
4.1 动员和培训阶段
该阶段的目的是帮助学生进一步认识研究性学习、理解研究性学习的研究方法。教师给学生做一个关于“如何进行研究性学习活动”主题讲座。通过教师讲解研究性学习模式、途径、方法等，指导好学生的研究性学习工作。学生通过回忆整理在初中阶段经历过的研究性学习活动，总结以往进行研究性的经验。在此基础上，学生认真听取“如何进行研究性学习活动”主题讲座，并思考研究性学习的研究方法。
4.2 课题准备阶段
① 学生选择研究方向。教师与学生共同讨论该活动应该从哪些方面入手，学生根据自身的兴趣、爱好、能力确定研究方向。根据研究方向学生自主进行小组的组合，在此基础上，教师从“异质合作”的角度对小组组合进行适当调整，但是一定要充分听取学生意愿，不能强行安排。一般一个研究小组4～5人，最多不超过6人。各组选出小组长1人。
② 确定课题。教师应指导学生自主选择具有可行性和现实意义的研究课题。可以由学生讨论制定自己感兴趣的课题，教师再和学生一起对制定的课题进行可行性评估，并提出意见和建议。如果学生提出问题的能力较弱，教师也可提供给学生相关课题，指导学生从中进行选择。
③ 形成小组实施方案。课题确定后，研究小组就应着手制定具体的、可行的、有效的研究计划。研究小组在研究计划中要明确研究的目标、设计资料搜集的方法和工具，同时还要明确分工。这是活动成功与否的关键步骤，因此，教师应对实施方案的设计过程进行充分的指导。
4.3 课题实施阶段
根据计划，执行小组实施方案。教师指导、组织学生开展调查活动、实验活动。当学生遇到困难时多给予鼓励和帮助，如果有疑问及时解决。实施阶段的教师指导是否到位，也将影响活动的效果。这里说的“到位”并不是指教师一手包办，而是指在恰当的时机做恰当的事。教师要注意引导和介入学生活动的时机。教师如果介入得过早，将会阻碍学生本可以自主发现的机会，有时介入过晚则又会让学生过久地处于无助状态。
4.4 课题整理总结阶段
① 综合整理资料，完成调查报告和实验报告。
② 制作进行交流的PPT文档（以图片、视频等能体现活动过程和进行成果展示的资料为主）和Excel调查数据分析表格。
③ 在交流评价之前，制作好麦芽糖样品供班级学生品尝。
④ 制作好活动展板，介绍各个小组的研究活动及研究成果。
4.5 课题交流评价阶段
① 各小组展示活动成果进行交流。小组成员撰写研究心得，并进行自评、互评、师评等评价活动。评级应从多角度进行活动评价总结。
② 教师要反思自身的指导行为，并做好活动小结。
5 活动反思
研究性学习是指学生在教师的指导下，从学习生活和社会生活中选择并确定研究专题，用类似科学研究的方式，主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。在研究性学习活动过程中，教师要充分发挥学生的自主性。学生充分认同活动是发挥学生自主性的前提。这就要求教师要充分考虑学生的差异性，使活动的设计更贴近每一个学生。在这样的理念引领下，活动过程充分考虑了学生的差异性：
① 活动分为4个不同的研究方向供学生进行选择，学生可以根据自己的兴趣、能力、特长选择适合自己的研究方向；
【关键词】老街文化；特色课程；学习变革
【中图分类号】G423.04 【文献标志码】B 【文章编号】1005-6009（2017）42-0013-02
【作者简介】王一敏，南京市高淳区淳溪中心小学（南京，211300）校长，高级教师。
一、物型课程建设让学习有深度
“致知在格物，物格而后知至。”物型课程是学习方式变革的背景、土壤和环境。充分发挥校内外具有教育意蕴的物化课程资源的功效，创设新型课堂和学习环境，真正让学习浸润于其中。校内以“老街文化”为元素，以“寻根”“立根”为主题，着力建设能对学校精神进行智慧表达的一馆、一室、四廊、五道、十一园、五十五柱、六十八梁；校外，在特色课程文化基地――高淳老街，建立“老街文化少儿体验馆”“老街文化少儿研究所”。这些促进深度学习真实发生的有效载体，完成了从环境文化到教育课程的深度推进。如在学校“寻根廊”，学生对高淳老街布鞋很感兴趣，于是学校便以“一双布鞋走出来的文化”为主题，组织学生分小组展开寻根与探究。非遗文化小组对老街布鞋非遗传承与保护的现状开展调查，撰写调查报告和倡议书；经济文化小组从老街布鞋带给家乡人民经济效益入手，制作宣传名片和营销策划书；手工艺文化小组通过走访老街布鞋传承人，了解制鞋工艺，动手学习纳鞋底，做鞋帮；名人文化小组则通过走访和网络，了解布鞋与名人之间的趣闻逸事，在班级开展老街布鞋名人文化故事会。学生探究性学习因校园内外的“场所精神”变得更有深度，更富有文化韵味。
二、特色课程建设让学习有融合度
开发基于实践、基于体验、基于研究的校本特色课程，为学生提供更加多元的课程选择，探索特色课程与研究性学习，与社会实践相融合的途径和方式。同时突破学科课程藩篱，以不同学科的知识体系融合，架构出更丰盈、更完善的学习方式。
1.整合国家课程，构建“1+X”的学科“寻根”微课程。
以“老街文化”特色课程为依托，积极探索与国家课程整合，建设适合学生需求、彰显学校特色课程文化的“1+X”“寻根”学科微课程。如语文学科说老街文化典故、趣闻轶事、方言童谣，写老街文化游记、调查报告、书法作品。
2.跨学科主题教学，实施寻根“老街文化”校本特色课程。
基于核心素养融合、共生的特点，积极倡导跨学科主题教学实施校本特色课程，使学生习得知识逐渐形成整体有序的结构，从碎片化走向系统化、整体化。如在校本特色课程“寻根：老街璀璨名胜文化”主题学习中，有学生走进高淳老街杨厅，用文字描绘建筑艺术的雅致，用画笔勾勒建筑线条优美，实现语文与美术学科相融合。有学生用导游图的形式记录下老街的每一处名胜古迹，并配以简短文字介绍，实现数学、美术、语文学科相融合。还有学生在游览时，给外国游客做导游，跟老街艺人学唱方言童谣，跟同伴玩弄堂游戏，实现英语、音乐、体育学科相融合。
三、活动课程建设让学习有温度
1.老街文化少儿社团。“自助式”社团活动课程基于学生的需要，学生的差异，学生的主体性等因素，从社团的组建，学生自主申报，活动运转等环节充分体现了学生的自主能动性，学生自主选择课程、选择教师、选择伙伴、选择空间……我们挖掘、整合师资资源，开设体现老街文化元素的老街少儿文学社、导游社、映像社、民间工艺团、民艺团、书画院、娃娃科学院等七大学生社团，下设三十个小型学生社团。同时结合社团性质，建立老街少儿采菊东篱坊、兰亭坊、手工坊、丝竹坊、天籁坊、踏歌起舞坊、运筹帷幄坊七大学生社团工作坊。学生在工作坊里通过教师引领、同伴互助、主题分享等学习方式，在富有传统文化意蕴的和谐氛围中发展自我，愉悦身心。
2.老街少儿文化周。学校把国庆长假后的一周设为“老街少儿文化周”。本着全员参与，善于积淀，乐于绽放的活动原则，在文化周期间，举办寻根“老街文化”主题班会、“老街文化”学生才艺大赛、班级“老街文化”布置评比、“老街文化”学生社团成果展等丰富多彩的专题展示活动。
3.老街文化娃娃小课题研究。成立少儿老街文化研究所，依托课程在高淳老街建立的“老街文化少儿研究所”课程基地，围绕老街历史文化、建筑文化、手工艺文化、书画文化、美食文化、民间文学文化、传统节日文化、民俗文化等形成的娃娃小课题，学生通过自主申报、自我管理，有效开展研究。
4.老街文化小导游（汉、英）。以学生社团活动为组织形式，聘请校内特长教师和老街专业导游为导师，开展校内培训、模拟导游、老街实地见习、上岗导游等系列培训。
5.寻根“老街文化”亲子游学。以亲子游学的方式，以“玩”为触点，通过实践体验、德育渗透、贴近生活、学科整合、多元评价等途径开展寻根“老街文化”系列子课题研究性学习。通过丰富多彩的活映晒展示，分享游学成果，发展学生探究精神、创新意识。
6.老街传统节日特色德育。挖掘传统节日课程内涵，凸显地域文化，培育学生的文化认同感。采用“寻根由来――知晓风俗――诵读诗文――实践传承――展示交流――活动评价”六个模块整体架构，突出主题式、体验性、探究性，引领学生在活动中感受、体验、实践、创新老街文化。
四、多元评价让学习有效度
我们提出“寻根老街文化”60项微行动的主题研究性学习和多元评价机制。以培养学生人文情怀、审美情趣、勇于探究、社会责任、国家认同等核心素养为指导，规划与设计每一项微行动方案。一到六年级，每个年级十项。研制微行动“寻根课程学习卡”，提出每一微行动相应的评价细则。微行动在实施过程中，以成长档案袋的方式，让学生收集体现成长的过程性材料，记录自我的成长轨迹。评价阶段，开展自我评价、小组评价、教师评价、家长评价与综合评价等方式，评选出寻根“老街文化”优秀档案袋，“老街文化小使者”“淳质少年”。
改变生活形态
宅娃遍地
随着社会竞争的加剧，年轻家长的生存压力也随之加大，业余时间更喜欢足不出户，依靠电脑等电子产品，独享一方“宅”人天地。这些家长下班回家后更多的是考虑自己的娱乐，不愿意花时间“带孩子”，当他们发现动漫能让孩子乖乖地安静下来，便习惯于孩子守着电视机。
恰恰由于这种偷懒的心理，使家长不愿意花心思陪伴孩子，也懒得认真挑选动漫作品——动漫是个好保姆，孩子待在家里更好带。于是，孩子们便沉迷在家长营造的动漫世界里，不知道外面的世界有多精彩，也逐渐远离了其他小朋友，宅娃也就出现了。
逃避现实
虚拟才快乐
2008年由全国妇联完成的一项调查报告显示，我国各年龄段儿童的睡眠时间均未达到国家规定，主要是因为受到学校和家庭所给予双重学习负担。孩子的伙伴越来越少，玩耍时间也越来越少，压力却越来越大。
现实生活的无奈，使孩子不得不在虚拟的动漫世界寻找快乐：没有机会去爬树、冒险，就通过动漫感受爬树、冒险的快乐；在现实生活中被作业、兴趣班包围，那么就在动漫中感受到和伙伴一起玩耍的乐趣；在现实中，自己是需要被保护、被看管的，但在动漫里，孩子可以感受到当英雄的成就感。现实压力越是增大，孩子就越发爱看动漫作品，这也是孩子对于现实不满的控诉方式之一。
混淆常识
老鼠老虎分不清
今天，孩子更多地从书本、动漫认识世界。他们可能知道蚯蚓到底是食肉动物还是食草动物，却很难亲眼看一看真的蚯蚓，更别说摸一摸。孩子亲身体验的机会越来越少，也就难以发现动漫与现实中的不同之处，容易犯常识性的错误，比如不知道老鼠是有害的，因为《猫和老鼠》里面杰利聪明伶俐，《料理鼠王》老鼠还是美食家；只认得动画片里的羊、牛、老虎等动物，看到现实的动物难以接受。这些还不是最严重的，最怕有些孩子小，还不知道真实与虚拟之间的差别，受动画片误导，以为自己也有超能力，很容易模仿动漫里的危险动作和情节，后果不堪设想。
误导认知
超能力解决一切
每个孩子都有一个崇拜偶像的敏感期，三、四岁的孩子正处于这个时期，很容易找一个偶像来崇拜，超能力迎合了孩子无所不能的愿望，但这些超能力的动画片剥夺了孩子发挥想象力和解决问题的空间，因为不管主角遇到多大的麻烦，反正只要变身就能解决问题。孩子观看时只得到宣泄的，收获到的东西很少。跟随动画片推出的玩具，更是将孩子的比拼压在金钱上，在这些能够变身的玩具中，它们的威力是随着价格的增长而增长，跟玩具的设计与功能毫无关系。这无疑将孩子导入了误区：金钱才是真正无所不能的。
群体压力
2021学校九九重阳节活动策划方案1
一、活动目的
让学生们认识到重阳节是老人的节日，呼吁学生们学会尊老爱幼
二、活动时间
20__年__月__日——__月__日
三、活动地点
等候后续通知
四、活动内容
1、小小真心话。
利用课外活动的时间，每位同学准备一张漂亮的贺卡，将自己想要对父母、长辈说的祝福语或最想表达的感谢语写到纸上并带回家送给自己的父母长辈。
2、以中队为单位，班队课上各班开展以“念亲恩、感亲意、抒亲情”为主题的班队课，进行家庭美德教育，引导少年儿童孝敬父母长辈，学会感恩。
3、三分钟小故事演讲。
利用晨读课的时间进行“三分钟小故事演讲”。请学生讲述自己亲身感受或发生在自己身边的父母、长辈真心付出、无私关爱子女，以及作为子女真诚回报、感恩于行的感人故事。
4、开展“爷爷、奶奶的重阳节，我做主”的活动，要求少先队员们开动脑筋，为爷爷(奶奶)设计一个有新意的过节方案，向长辈们送上节日深深的祝福。
建议少先队员可以为爷爷、奶奶准备一根拐杖，方便他们平时的出行;可以陪爷爷、奶奶锻炼身体，大家一起来运动;也可以陪爷爷、奶奶聊天，陪老人们说说话，谈谈心，还可以帮助爷爷、奶奶做点家务事，减轻爷爷、奶奶的辛劳等。用实际行动感恩爷爷、奶奶，旨在进一步唤起少先队员们尊老、爱老的意识，大力弘扬尊老、爱老的风尚，让他们学会感谢，学会关爱。共同享受温馨的家庭生活。
5、学校大队部组织部分少先队员到敬老院慰问孤寡老人，为他们增添节日的喜庆氛围。
主要小活动有表演歌舞、讲故事、打扫卫生、送礼品等。
6、孝歌我会唱。
组织学生学唱一首以孝敬父母和长辈为主题的歌曲，曲目自选。
7、自选活动。
各中小队围绕主题，自主设计，鼓励创新。
五、活动要求
1、高度重视，积极参与。
各中队要充分认识敬老爱老活动对少先队员弘扬和培育中华民族精神教育传统美德，推动和谐社会构建的重要意义，高度重视此项活动，利用少先队组织的优势，积极动员，广泛发动，使尽可能多的队员参与到活动中来。
2、精心组织，周密安排。
各中队要结合实际，围绕各项重点活动，精心设计活动方案，认真组织开展，要充分考虑队员的特点，注重活动实效。
3、认真开展活动，做好活动总结，收集整理资料上交。
迎接重阳节主题策划方案一
活动背景：每个老人都是一个故事，每个老人都是唱不完的歌曲，每个老人都是我们的老师！在这个古老而又特殊的日子里给我们家里的老人们打上一个电话带去温暖的问候，为我们身边的老人说上一句祝福的话，使他们感觉到家的温馨。
活动目的：宣传农历九月九日＂重阳节＂的含义，倡议大家尊重老人，关怀老人，在这个特殊的节日为老人们送去温暖的祝福。
参加人员：__学院__级学生约50人
活动内容：一、制作以＂庆祝重阳，关怀老人＂为主题的宣传展板。
二、组织学生在校内以分发宣传单或者集体签名为形式的宣传活动。
三、组织学生为老人们写下祝福的话，贴在展板的留言区或者送给街上沿途遇到的老人。
活动时间：20_年10月_日
活动地点：__大学校内
经费预算：__元左右，需要展板、留言条或者横幅。
活动注意：1、严禁各干部在活动中敷衍了事，弄虚作假。
2、活动中，各负责人要充分负好责任，对参加人员进行登记，对活动质量严格把关。
3、对待同学及老人要保证和蔼可亲，无微不至。
4、活动前后集中志愿者，签到点名。
活动负责人：___
__大学青年志愿者协会
__学院分会宣传部
2021学校九九重阳节活动策划方案2
一、活动背景
传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵，是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体，保护和发展传统民俗节日文化，是传统文化复兴的重要途径和手段。
重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇，在节日到来之前，人们都会根据各种神灵的“嗜好”，为他准备各种各样的美食，人们在祭祀之后，也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代，表现得尤为明显。所以，无论是初一还是十五，除去其从不间断地传承着古老的精神文明外，奢华的仪式背后，还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕，酒等独具特点的节日食俗，就是许多成龙配套的宴会佳肴，也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食，就是保护传统饮食文化精华。
二、活动目的
为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识，进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西，是一个民族共同创造的共同享受的一种文化，这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面，再有附加其上的审美情感、趣味，它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以，特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活，为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。
三、活动主题
品糕、饮酒、制茱萸佩、美食达人
四、美食节活动构思
（一）组织机构
主办单位：__大酒店
承办单位：__大酒店
协办单位：__生鲜市场
特邀嘉宾：___老师、__老师
参与群体：所有顾客
（二）主题活动构思
1、确定该次美食节特色定位
2、简单而隆重的开幕式
3、本次活动“美食使者”评选
为推动我们餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
4、活动期间的菜品，可供顾客们免费食用。
5、闭幕式
五、经费来源
本次活动由__大酒店全力赞助
六、宣传形式
重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
七、活动时间、地点
活动时间：20__年__月__日8：00——13：00
活动地点：___大酒店户外广场
2021学校九九重阳节活动策划方案3
一、幼儿发展目标
1.初步知道重阳节的基本习俗，愿意和老人一起欢度节日。
2.激发幼儿尊老爱老的情感。
二、活动准备
礼物、幼儿手工作品、幼儿节目、和光荣院联系
三、活动过程
1.引出主题
(1)老师引出重阳节主题
师：每年的农历九月初九是重阳节，它是我们中国的传统节日，也是我们爷爷奶奶的节日。今天，我们小朋友到光荣院看望那里的爷爷奶奶，和她们一起过节老过节，开心吗?
(2)介绍重阳节的来历和风俗。
四、互动环节
1.给老人们献上精心编排的歌曲、舞蹈等节目
今天是爷爷奶奶们的节日，我们一起来表演一些节目给他们看，好吗?
x歌曲：“我上幼儿园”
x律动：“我的小手”
x歌表演：“小猪吃的饱饱”
x儿歌：“拍皮球”
2.听老人们讲革命故事
让爷爷讲讲自己革命故事，使我们永远记得优秀的革命传统。
3.爱你一家亲
为老人捶背，整理床铺、推轮椅等等，伸出自己的小手，献出自己的一点爱，使老人感觉到亲人的温暖。
4.赠送礼物给爷爷奶奶
将自己画的，粘贴的，剪的精美爱心贺卡等作品送给自己的爷爷奶奶，让他们看到自己的本领，认识到我们在长大。
五、活动结束
九九重阳久久难忘。
九月初九是中国的一大传统节日——重阳节，又叫老年节。作为大班的老师，通过参与幼儿园组织的“重阳节”活动，见证了孩子在活动中能积极主动地孝敬老人，并能分享她在活动中的欢乐体验，让我们切身感受到孩子们成长的可喜变化。
重阳节前夕，我们大班的老师带领孩子们在来到南关桥光荣院看望老人，给老人们献上精心编排的歌曲、舞蹈等节目，表演的精彩节目赢来了一阵又一阵的掌声，为老人制作了精美的爱心贺卡，听老人们讲革命故事，祝爷爷奶奶身体健康，节日快乐。最令我感动的就是最后一个互动的环节，把整个活动推向了，由小朋友们为爷爷、奶奶、捶捶背，敲敲腿，唱唱歌。此时现场所有的老人们都开心地笑了，家中的“小王子”、“小公主”现在也懂得孝敬老人了，做家长的无不为之动容。不仅让老人感受到亲情和欢乐，也培养了孩子们爱老人、爱他人的情感，光荣院里充满了欢声笑语。
人生最美夕阳红，没有人会永远年轻，我们老年人拥有的是智慧和经验，每一句话里有真情，每一个字也是渴望，他们只想与孩子们多点相处的时间，为孩子的幸福开心。当儿女一天天长大的时候，我们也在一天天衰老，孩子们的一句话，一句问候，就能温暖我们老人的心。
现在的孩子都是各家的宝贝，优越的生活条件使他们成为最幸福的一代，培养教育他们是国家社会和各个家庭的重大课题，从幼儿园起就要打好基础。敬老、爱老是我们中华民族的传统美德，幼儿园开展的这一活动对孩子就有很好的教育意义，希望孩子们能把我们中华民族的美德代代相传。
2021学校九九重阳节活动策划方案4
一、活动目标
1、通过活动让学生了解重阳节的来历、习俗，发掘节日内涵，激发起热爱祖国传统文化的情感。
2、在重阳节活动中培养学生尊老爱老，弘扬中华民族尊老爱幼的传统美德。
3、感受亲情，牢固家庭联系纽带，培养学生的口语交际能力和实践能力。
二、活动内容
（一）重阳节知识展示
分别在一区后大堂，二区连廊悬挂关于重阳节的喷画。
学生制作作品，供各班级出班级橱窗使用，擦亮班级文化品牌。
（二）重阳节实践活动
1、低年级：①给家里长辈说一句感恩的话②为长辈敬一次茶，盛一次饭、捶捶肩，揉揉背。
实践作业：拍一张自己为长辈做事，与长辈共同参与活动的合照，能配上一句话的图片说明。
2、中年级：①了解重阳节的来历、习俗、传说故事等内容；
②了解家里长辈的生平大致经历，了解他们的兴趣爱好、心愿期望、赏心乐事等。 实践作业：做一份跟重阳节有关的手工作品或者手抄报。
3、高年级：①策划组织一次与家里老人共度重阳节的活动，饮茶逛街、登高赏菊、插茱萸，制作手工作品等都可以；
②做一个小调查，通过网络等途径了解中国存在的老龄化情况，社保领取制度，空巢老人的生存状况等社会问题。 实践作业：做一份跟重阳节有关的手抄报或者是根据自己了解所得的内容做一个调查报告。
（三）“九九话重阳”主题班会课
各班根据学校提供的PPT课件于第四周星期一班会课上“九九话重阳”主题班会，班主任简介重阳节之来源传说，诵读弟子规片段，然后布置实践作业，指导学生开展实践活动。
2021学校九九重阳节活动策划方案5
一、活动主题
九九重阳节，浓浓敬老情，老人健康、快乐、进步新生活。
二、活动时间
20__年10月_日9：00至14：00
三、活动地点
__村村委会
四、参加人员
__村所有年满_周岁及以上的村民
五、活动内容
1、__村老年协会会长___作__村老年事业发展报告。
2、表彰在__村的经济、社会发展、老人事业等各项事业发展中做出突出贡献的老人。
3、__村20__年长寿之星、健康之星名单。
4、请镇老年协会法律顾问为大家讲解老年人相关法律知识。
5、请镇老体协主席刘文全同志讲话。
6、请村、镇领导讲话。
7、观看文艺汇演。
8、中午团圆饭。
六、主、承、协办单位
主办单位：__村党支部
不管是出于品牌建设、倾听意见还是达成互动，社会化媒体都越来越为企业和商家所利用。然而它们之中的大多数都面临一个困境：如何建立一个系统框架来衡量社会化媒体实效?本文通过解读一份由Susan Etlinger为咨询公司Altimeter Group撰写的定性调查报告，并融合作者针对小型公司对其进行的访谈，为以上问题给出一些思路。
关键字
社会化媒体营销实效观点研究监测评估
Susan Etlinger是著名的行业分析师，专注于社会化媒体分析及战略设计。她走访了60个社会化媒体营销从业者及商家，试图理解企业当下如何衡量社会化媒体实效。
她的目标是建立一个系统框架，把社会化媒体营销同企业目标紧紧栓在一起。
注：Susan这一调研针对的是企业级受访对象，作者对她进行了访谈并询问了她针对小型公司提出的一些意见。本文融合了调研及访谈的内容。
从公司的战略目标开始着手
社会化媒体运营卓有成效的企业所有者都懂得要将其整合到企业战略目标中去。制定社会化媒体运营计划需要遵循一个经过深思熟虑的程序，下图给出了具体说明。
Etlinger建议所有的企业都遵照这一程序，小型公司因为资源和试错机会有限更需要注意。
用足够的时间认真思考企业的成功愿景有助于正确地选择衡量标准。这意味着在考虑社会化运营目标之前，必须先考虑企业的整体目标是什么，再围绕那些根据自身需要制定的标准来组织人力。只有这样才可能选出最佳的运营工具(包括平台、衡量手段选择等)。
社会化媒体运营目标一旦确立，就可以参考Altimeter集团的社会化媒体实效评定罗盘图。该图揭示了社会化媒体影响企业的6个维度。
你的挑战是什么?确立社会化媒体运营目标并思考如何衡量这些目标的实现与否。
以下对6个维度展开进一步解释：
#1.监测品牌健康度
你是否知道消费者如何评价你的服务、产品或用户体验?大品牌不惜代价地管理其品牌形象，小企业也需要了解消费者的看法。
Etlinger发现，人们会毫不犹豫地对大品牌发出抱怨，但在直接向小企业提出批评的时候却有所保留。
社会化媒体能够帮助企业发掘出到用户不一定希望直接告诉你，却会分享给好友的一些消息。
但是企业也需要清楚不可能通过社会化媒体了解到所有信息，至少有以下两个原因：
1. Twitter截获了大量信息以至于企业只能获取其中的5%;
2.Facebook的隐私设置禁止非好友对内容的访问。
这两个因素使信息获取变得被动。小企业也许会发现听取意见也变成一种挑战，厚着脸皮直接询问在线用户也许是一个好办法。
分析社会化媒体上用户的信息可以帮助企业了解品牌是否健康。Etlinger在下图中提出了如何分析的方法论。
#2.优化营销活动
倾听社会化媒体能帮助企业优化营销活动，从而更好地确定目标受众。对于许多企业来说，Google Analytics是最佳工具。
企业应当了解两个问题：第一，用户通过什么关键字进行搜索;第二，用户从哪些第三方网站跳接到你的网站。要将营销活动、内容、渠道、时机和有影响力的人进行优化。
人们的分享行为因社会化平台的不同而异，Yelp虽不是严格意义上的社交平台，但是一个很典型的例子：用户在Yelp上把自己定位为美食鉴赏家，针对美食发表的意见往往比在Twitter或Facebook上更挑剔。
#3.推进销售
如果你没有在线商店的话，这一点可能很难评估。然而，所有企业都希望了解社会化媒体带来了多少收入。
通常来说，社会化媒体并不能直接引发交易。然而它能够产生流向和转化率。Dell的社会化媒体总监Richard Binhanmmer认为，销售并不只是一次简单的交易行为，更是一种关系的建立，社会化媒体对长期关系的维护具有显著的效果。
社会化媒体的影响力在于以下三点：1.购买行为，2.搜索结果，3.客户忠诚度。
如果你有实体商店的话，记住为每个分销渠道建立流向追踪系统。
你可以在Facebook、Twitter和Groupon上发起促销活动并观察哪个渠道带来了最多重复购买率。Groupon能够吸引那些寻找促销信息、有可能成为新客户的人群;Facebook或Twitter上的粉丝们则会因为享受到”粉丝特有折扣”而深化同品牌的关系。
多做一些假设和尝试。得到的结果会因商业类型和粉丝基础不同而有所差异。
#4.节省运营成本
社会化媒体能为企业带来显性或隐性的节约。客户一旦成为品牌代言人，品牌影响力就能在不花费巨大投入的情况下得以扩张。
此外，社会化媒体也是一个相对开销极低的客服平台。当然，这要看企业能否专门匹配人员来实时倾听在线反馈。
一个聪明的做法：同那些在社会化媒体上具有影响力的粉丝建立关系。这类粉丝不仅能够成为品牌代言人，甚至能充当客服的角色。如果他们表示乐意为你的品牌说好话，那就要想尽办法给他们提供必要的信息。
#5.改善客户体验
Etlinger在调研中发现，社会化媒体同客户体验之间有着直接的关系。这种关系体现在三个方面：品牌健康度提升、收入增加、成本降低。
举一个没有在调研报告中提及的例子。Kraft Food (卡夫食品)的社会化媒体意见反馈团队发现了一个趋势：类似”’切”、”血”、”色拉酱”之类的词频繁出现，而这些词和食物并无直接关联。团队对这一现象深入研究之后终于明白了原因所在：消费者在开启新设计的色拉酱瓶子时经常弄伤自己。
有缺陷的设计很快得以改良。然而没有社会化媒体，这个问题甚至都不会被发现。伤口并未严重到要接受急诊处理的程度，顶多算是一个不便之处，因此消费者也未拨打客服热线，而是在社会化媒体上向朋友们发发牢骚然后抛之脑后。色拉酱并不是人们频繁购买东西，类似的问题可能会隐藏好几个月而不被企业所知。
#6.促进创新
Etlinger对星巴克和宝洁公司通过专门建立品牌社会化网站、鼓励粉丝表达观点的举措赞赏有加。并非所有企业都可以这么做，但至少能够在社会化平台上找到倾听消费者的方法，并从中了解到消费者对改进产品和服务的见解。
比如在Twitter上，”我喜欢”、”我希望”、”我讨厌”等类似字眼就可以让你了解人们想要的是什么。”我希望Charlie’s不要停产蓝带鸡”—-这条内容就传达了一个很重要的讯息。
企业也可以直接在Facebook上向粉丝们询问对新产品、新服务或促销活动的看法，甚至举办类似”Idea Wednesday”这样的活动，每周五花上一个小时在粉丝们中间寻找创意点子。
总结：
1.把社会化媒体分析系统纳入企业的整体目标中。
2.选择符合企业需要的衡量标准。
3.找到既能够满足分析要求，又不超出预算的测量工具。
4.不要把销售看作简单的交易行为，而要当成一种关系的建立。人性化地对待客户，并尝试了解线上行为如何影响企业同客户之间的关系。
5.把客户变为客服、品牌代言人和意见来源。(来源：SocialBeta)
日本是世界上最早关注非物质文化遗产保护的国家。早在1950年政府颁布的《文化财保护法》中，就独树一帜地提出无形文化财(即非物质文化遗产)的概念，并以法律形式规定了它的范畴和保护办法，而对那些造诣颇深、身怀绝技的艺人和工匠，日本媒体称其为“人间国宝”。从1955年起，日本政府开始在全国不定期的选拔认定“人间国宝”，将那些大师级的艺人、工匠，经严格遴选确认后由国家保护起来，每年发给他们200万日元(约14万人民币)的特别扶助金，用以磨练技艺、培养传人。如今，经文部省认定的“人间国宝”已累计360位。日本已有1000项无形文化遗产成为国家级保护项目，其中能、歌舞伎、文乐等3项已成功入选联合国教科文组织“人类口头和非物质文化遗产代表作”名录。
除呵护“人间国宝”外，日本政府还积极为非物质文化遗产的“活用”创造条件。位于东京皇宫护城河畔的“国立剧场”，是上世纪60年代政府专为歌舞伎等传统艺术表演而修建的一座现代化艺术殿堂，有些演出场次甚至要提前一年预定才能排上。
韩国
韩国自上世纪六十年代开始就着力于传统民族、民间文化的搜集和整理，并于1962年制定了《韩国文化财保护法》。半个世纪以来，韩国已经陆续公布了100多项非物质文化遗产。《韩国文化财保护法》根据价值大小把非物质文化遗产分为不同等级，国家确定具有重要价值的非物质文化遗产将给予100%的经费保障；省、市确定的非物质文化遗产国家给予50%经费保障，剩余由所在地区筹集资助。
韩国政府制定了金字塔式的文化传承人制度，最顶层被授予“保有者”的称号，他们是全国具有传统文化技能、民间文化艺能或者是掌握传统工艺制作、加工的最杰出的文化遗产传承人，共有199名，国家给予他们用于公演、展示会等各种活动以及用于研究、扩展技能、艺能的全部经费，同时政府还提供每人每月100万韩元的生活补助并提供一系列医疗保障制度，以保证他们衣食无忧。
韩国非物质文化遗产舆论监督体系完善，确保了各项制度实施的公平、公正。国家成立了专门的非物质文化遗产委员会，由来自大学、研究机构、文化团体的专职专家以及政府聘请的50多名非专家包括普通群众组成。由各省长、市长及国家文化财提出的非物质文化遗产项目将交由他们论证，委员们将进行项目调研并撰写提交调查报告，通过审议后最终确立国家重点非物质文化遗产名录，确立的名录要公示一年，期间接受社会民众的监督并听取各方意见，如果没有被公众接受的项目将重新进行调研论证。
法国
法国是世界上第一个制订历史文化遗产保护法的国家。1840年，法国颁布了《历史性建筑法案》，这是世界上第一部关于保护文物的法律。法国在制定保护物质文化遗产方面的法律迄今已有200多年的历史，而且随着人们对保护工作意识的不断增强，保护工作的范围逐渐扩展。
目前，法国有1.8万多个文化协会保护和展示历史文化遗产。全法国已划定了91个历史文化遗产保护区，保护区内的历史文化遗产达4万多处，有80万居民生活在其中。历史文化遗产保护区的确立并不意味着将其封闭保护，法国政府采取让历史文化遗产保护区敞开大门，使之成为人们了解民族历史与文化的窗口。
“文化遗产日”是法国人的首创。每年9月的第三个周末，所有博物馆向公众敞开大门，公立博物馆免门票，像卢浮宫、凯旋门等著名博物馆和历史古迹也在免费开放之列。私立博物馆门票减价，它们可以得到税收优惠。法国设立的“文化遗产日”极大地推动和促进了欧洲对历史文化遗产和非物质文化遗产的保护工作。
意大利
意大利人曾不无自豪地说，全世界大约4％的历史艺术品出自意大利。也有人说，整个意大利就是一件大文物。作为希腊文化重地、罗马文明的中心、天主教的核心、文艺复兴的策源地，意大利保存下来的各类历史文化遗产多得数不胜数。1996年，意大利当时还只有9处文化和自然遗产被列入《世界遗产名录》，迄今意大利的世界遗产数目已发展到37处。
关键词：顾客体验；体验价值；结构方程模型
中图分类号：F719.3 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）08-0-02
餐饮连锁业是一个与顾客高度接触的行业，顾客的每次就餐，都是对餐馆的一次亲身体验。消费者在餐馆就餐时，不仅仅是为了满足生理需要，解决饥饿问题，更重要的是为了满足心理需要和社会归属感的需要。餐馆不仅要为顾客提供美味佳肴，满足顾客的味觉和内脏的感觉，而且还要提供良好的服务环境，以满足顾客的视觉、听觉、触觉和嗅觉。
一、研究基础
Mathwick（2001）认为体验价值是消费者对于产品绩效与服务绩效的相对认知，来自人们对服务、产品的直接使用或远距离欣赏所获得[1]。他依据Holbrook（1994）所提出体验价值的架构，将体验价值分为四个类型，分别为：消费者投资报酬、服务优越性、美感与趣味性。俞海滨（2005）认为产品质量、服务水平、人员素质、品牌商誉等都影响顾客体验价值[2]。
二、研究模型与假设
（一） 研究模型
图1 顾客体验价值影响因素研究模型
（二）研究假设
1.顾客维度因素
有功利倾向的消费者追求功能上的价值，例如满足口腹之欲、可以方便享受美食且经济的消费。而有享乐倾向的消费者追求享乐性价值，与愉快、娱乐和新鲜感有关。据此，本出如下假设：
H1.1：顾客的功利倾向会正向影响消费体验/体验价值。
H1.2：顾客的享乐倾向会正向影响消费体验/体验价值。
2.企业维度因素
（1）产品质量
在中国连锁经营协会组织调研而形成的餐饮业消费趋势调查报告中，被调查者光顾餐饮连锁企业时对餐厅的卫生条件、餐饮产品的口味、产品的特色以及营养健康等因素特别关注[3]。据此，本出如下假设：
H2.1：餐饮连锁企业的产品质量会正向影响顾客的消费体验/体验价值。
（2）服务水平
Hornik在1992年调查发现，服务体验对消费者在餐厅的消费有正面的强化作用，服务人员在与顾客接触后也会得到更高的评价[4]。本出如下假设：
H2.2：餐饮连锁企业的服务水平会正向影响顾客的消费体验/体验价值。
（3）环境
实验表明餐馆里的音乐、气味均可以影响顾客的快乐和兴奋水平进而影响顾客的体验。据此，本出如下假设：
H2.3：餐饮连锁企业的环境会正向影响顾客的消费体验/体验价值。
（4）信誉维度因素
在先前的探索性研究中笔者发现：顾客认为餐饮连锁业的信誉维度因素（餐饮企业信誉）对餐饮连锁业顾客体验和体验价值的影响不可小觑。据此，本出如下假设：
H2.4：餐饮连锁企业的信誉会正向影响顾客的消费体验/体验价值。
3.交通维度因素
在先前的探索性研究中发现：除了顾客因素和餐饮连锁企业因素外，交通便利因素也是影响顾客的就餐体验和体验价值。据此，本出如下假设：
H3：餐饮连锁企业的交通便利会正向影响顾客的消费体验/体验价值。
4.消费体验
相关研究指出，顾客是理性与感性兼具的，顾客消费体验对体验价值会造成影响（王世泽，2002；王芳岑，2004；赖政豪，2004；黄映，2005）。据此，本出如下假设：
H4：顾客体验正向影响顾客体验价值。
三、研究方法
（一）数据收集
本文将实证调研的目标群体确定为北京、上海、深圳、长沙、杭州、郑州六个城市餐饮连锁企业的实际顾客和潜在顾客，共发放问卷350份，回收有效问卷271份，有效回收率为77.4%，各个子样本均大于统计大样本（n>30）的要求。在对这六个城市问卷的比较分析（T检验）中，并未发现有显著差异，表明不存在样本地区差异问题。
（二）问卷设计及变量测量
本研究的问卷共由四个部分构成，第一部分是餐饮连锁企业体验价值影响因子。第二部分用来测量被访者对餐饮连锁企业消费体验的评价。第三部分测量被访者所感知到的体验价值。最后一部分是用于了解被访者的性别、年龄、文化程度、平均月消费额，外出就餐频数等问题。各个变量的测量方法和问项大都是在借鉴现有研究的基础上形成的，其中也包括根据之前探索性研究中的结果对个别问项作了修改。对于消费体验的5个维度构成，主要参考了Schmitt（1999）的研究。体验价值的测量是在Mathwick等人（2001）观点的基础上，从消费者投资报酬、服务优越性、美感、趣味性等4个方面作了测量。
四、数据分析
（一）测量的信度和效度检验
为了确保模型拟合度评价和假设检验的有效性，有必要先行检验变量测量的信度和效度。首先计算了由多个测项形成的各个潜变量的信度系数值（Cronbach’s Alpha），结果显示所有潜变量的Alpha系数均明显高于0.70这一可接受的最小临界值（Alpha≥0.813），变量的测量具有较好的信度。测量效度的检验应用了基于LISREL软件的验证性因子分析，结果显示：消费体验的拟合度指标为：χ2=216.74（df=80 p=0.000； χ2/df=2.709），GFI=0.90， AGFI=0.85， RMR=0.056， CFI=0.97， NFI=0.95；体验价值的拟合度指标为：χ2=175.48（df=71 p=0.000； χ2/df=2.467），GFI=0.92， AGFI=0.87， RMR=0.055， CFI=0.97， NFI=0.95基本达到了可接受的水平。各个测项在其所测量的潜变量上的因子载荷系数均在统计上高度显著（t≥9.871），充分显示了极强的内敛效度。
（二）结构模型的拟合度评价及假设检验
结构模型与数据的拟合程度的分析结果显示：NFI（0.909）、NNFI（0.950）、CFI（0.939）、IFI（0.940）、RFI（0.912）、GFI（0.920）、AGFI（0.923）均大于0.9，RMR（0.033）小于0.035，RMSEA（0.056）小于0.08。综上指标得出：该结构模型与数据有较高的拟合程度。这表明正式研究模型的设定是可接受的。另从标准化路径系数的分析结果可以看出（表1）：在15条假设路径中，有5条路径的标准化路径系数没有通过显著性检验。其余10条路径的标准化路径系数均通过了显著性检验，其相对应的研究假设都得到实证数据的支持。
表1 检验结果
注：*P
（三）模型的修正
因研究模型的一些假设路径没有得到实证数据的支持，故笔者对正式研究模型进行修正，删除了该模型中所有不显著的假设路径。并得到了修正后的顾客体验价值影响因素的最终模型（图2）。笔者重新对最终模型进行了结构模型分析，以检验其结构模型与数据的拟合程度。与正式研究模型相比，最终模型的结构模型与数据有较高的拟合程度。另从标准化路径系数的分析结果可以看出：8条路径的标准化路径系数均通过了显著性检验，其相对应的研究假设都得到实证数据的支持。因此，最终模型比正式研究模型有更强的合理性。
图2 本研究的最终模型和路径关系
五、研究结论与建议
第一，顾客的功利倾向对于顾客的消费体验有直接的正向影响。第二，餐饮连锁业的产品质量和服务水平对顾客的消费体验和体验价值有直接的正向影响。第三，餐饮连锁业的就餐环境对顾客的体验价值有直接的正向影响。第四，餐饮连锁业的交通便利对顾客的消费体验有直接的正向影响。第五，顾客的消费体验对体验价值有直接的正向影响。
因此，餐饮连锁企业应明确市场定位，区别顾客群体，并采取针对性的体验营销；餐饮管理的重点应是菜肴的质量和员工的服务，一方面要通过对厨师的招募、培训和激励提高菜肴的质量；另一方面要对一线服务员工进行培训和激励，增强员工的服务意识，提高整体服务水平。
参考文献：
[1]Mathwick C.， Malhotra N.， Rigdon E.， “Experiential value： conceptualization， measurement and application in the catalog and Internet shopping environment”， Journal of Retailing， 2001， Vol. 77.
[2]俞海滨.构建以顾客价值为导向的餐饮业竞争优势[J].商业时论，2005（27）：46-47.
[3]中国连锁经营协会2003年餐饮业消费趋势调查报告[R].2003.
千橡集团旗下主打团购业务的糯米网2010年6月22日正式上线,推出的第一单产品是Jackie chan耀莱国际影城(以下简称耀莱影城)“40元双人暑期超值套餐”。尽管糯米网对即将引爆的团购狂潮早有预料,并让影城专门为糯米网开通了三条特别通道,但接连几天蜂拥而至的观众还是超出了耀莱影城的预料――原价176元的套餐(电影票2张+可乐2杯+爆米花1份+哈根达斯冰激凌球1个)2.3折的价格,加上向身边朋友推荐一位购买者的糯米会员,账户里还将收到10元的邀请奖励返还,这一“馅饼”共吸引了152165位消费者抢购,也就是说约有30多万观众在其后3个月内走进开业刚刚几个月的耀莱影城。该影院由此也迅速跻身全国影院单月票房榜单前10名,9月份甚至攀升至全国第三名。
这一事件在电影业界以及互联网界引起强烈反响。很快,美团、F团、大众点评网纷纷跟进。点开这些团购网站的页面,记者发现,这些本以服装、健身、美食、美容等团购产品为主的网站,自七、八月份以来,频频出现“电影风暴超值套餐”“40元畅享视听盛宴”等吸引眼球的字眼,电影票成为大大小小团购网站的主推商品。9月19日举行的“2010中国网络团购行业高层研讨会”上,中国电子商务研究中心了我国首份团购行业报告《2010年中国网络团购调查报告》。报告显示,自3月4日美团网上线后,国内团购网站的数量直线上升,目前初具规模的网络团购企业数量已达1215家。据不完全统计,今年6月至今,先后推出电影票团购产品的网站达数十个,参与电影院达50多个,共卖出套票产品近百万单,按一单团购套票2张电影票计算,通过团购有约200万观众走进影院。
新影院收获大惊喜
对电影院来说, 30%的平均上座率是能否实现盈利的生死线。以往,一座新开业影院要实现30%的上座率一般要经过一年半的时间,有些甚至达到两三年之久。影院经营者为了实现这一上座率,不惜拿出血本大打广告,并与影院所在商家联手,甚至到影院附近的办公楼、小区散发小广告等拉拢观众。“如今的影院观影已成为追求时尚的白领们所推崇的文化娱乐活动,很难想象这些金领、白领们接到廉价‘小广告’时的心情,影院的吸引力也会大打折扣。但影院又不同于其他商家,比如上规模的餐饮店、商场可以通过传统的广告形式广而告之,而影院受地域限制,加上消费者很分散,在当前分众传播的媒介环境中,传统的营销手段很难奏效。”星美国际总裁助理兼世界城星美影城总经理康璐认为,“团购”为影院经营者们打开了一片新天地,“关键是很多年轻白领们都有上网的习惯,对他们来说,团购已成一种生活方式”――该影城与大众点评网于9月9日推出的团购活动(42元=2张电影票+爆米花+2瓶水),成功售出69900张套票。“约有14万观众将持团购影票前来观影,活动推出第二天、团购观影正式开始的第一个周末,当天的观影人次达到5000万,9月份我们的票房环比上月激增85%,人次更是放量165%。”
与康璐一样体验这一惊喜的还有刚开业不久的新影联・华谊兄弟影城、嘉禾北京万柳影城,以及9月28日才开业的CGV星星影城等数十座影院的经理们。
当然,偷着乐的还有各团购网站的推手们。“影院团购之所以出现在当下,是团购网站、消费者和影院等参与者三方的利益诉求点达到了最大化的结果。”美团网CEO王兴认为,即便美团这样的专业团购网站,也很难找到哪一种商品能够像影院套票这样一天之内吸引数十万的消费者购买:“关键是影院的硬件设施和放映的影片对所有的消费者来说都是一样的,不存在商家偷工减料让消费者不满的现象。而且影院的边际成本几乎为零,对影院来说,放映一场电影,无论1个观众还是1000个观众,成本是一样的。其打包的很多赠品,比如饮料、爆米花等也有商家愿意赞助。而对我们来说,除了影院售票返点收益,数十万的点击量本身就是最大的收获。更不用说电影院观众是当前极为优质的消费者,他们会抢购我们推出的电影套票,也会抢购我们推出的其他商品。”
“惊喜”之后的思考
看似皆大欢喜,但众多团购网站混战,不可避免也会产生同质化竞争,进而出现一些负面效应。有消费者就指出,某些团购网站为了争取顾客,一味追求低折扣,往往缺乏对商家必要的考证,这其中潜藏了大量的资金、产品、服务风险。甚至一些冒名网站,以团购为名,吸取用户资金以后便关闭。“最主要的是电子商务领域还没有非常成型的行业规范,各网站的诚信和服务水准良莠不齐。”在问及团购网站的准入资质时,王兴介绍说,“首先是要有通信管理局核发的ICP证(互联网内容经营许可证),这是经营网站的最低门槛,但它并不是专门针对电子商务或团购网站的。政府相关部门也正在做这方面的努力。”
面对众多影院参与团购,也有业界人士认为,影院团购主要针对新影院,对已经站稳脚跟的影院来说,不会如此赔本赚吆喝。而且这种低至二三折甚至一折的团购价格,对周边影院来说不啻于恶性竞争,相关部门应该对此有所限定。不少观众也向记者反映说,有些新影院对自己的接待能力以及影院容量没有精确评估仓促出手:“那么多的人涌进一个电影院,进散场时兑票口、洗手间、电梯前均排起长队,而且卫生状况和相关服务也跟不上。”而在一些团购网站做的后续消费者满意度调查中,观众们把“卫生条件”和“服务员们的态度”列为不满意的两大因素。甚至有些影院因为观众多,放映场次过于密集,出现放映机因过热而卡壳的现象,这些都是观众所不愿意看到的。
对此,康璐指出,对新影院来说,之所以低价促销招徕观众,目的就是让更多的人看到影院的放映质量和服务质量,从而变成“回头客”:“我们会通过延长团购票的使用时间分流部分观众,比如之前推出的团购,在今年12月底之前均有效;同时加派人手,保证观影体验和相关服务不打任何折扣。”
【关键词】互联网 高校兴趣平台
1.“互联网+”简介
1.1“互联网+”的含义
随着互联网技术的发展和应用，互联网开始显现出其在生产要素配置中的优化和集成作用，并逐步与经济社会各领域相互交融，从而产生了一种互联网发展的新形态，即“互联网+”模式。在当今“互联网+”的背景之下，互联网不仅与传统产业紧密结合，更将渗透到人们生活的方方面面。
1.2衍生“互联网思维+”
随着计算机的发展和应用，形成了计算机思维，而随着“互联网+”的发展，也形成了与其密不可分的“互联网思维+”。在许许多多的互联网商业模式的长期发展中，互联网企业积累了大量的数据与经验，由此总结出了适合互联网企业本身的发展方法论，这个方法论可看作“互联网思维+”。典型的互联网思维有：平台思维、免费思维、跨界思维等。
2.大学生兴趣概述
2.1大学生兴趣分析
进入大学后，相对于高中来说课业量大幅减少。因此大学生们有了大量的空余时间自由支配，休闲娱乐、学习恋爱、兼职创业都成为可能。由于大学生所处的环境有一定的特殊性，因而大学生的兴趣具有较为突出的特点：1、广泛性和多样性。大学生对学习娱乐和各种社会问题的兴趣十分广泛；2、集中性和稳定性。一般来说大学生的兴趣方向明确，虽然兴趣广泛，但会比较固定。
2.2大学生兴趣存在的问题
随着大学生步入大学，面对较少的课业与大把的闲暇时间、面对凝聚力减弱的班集体与朝夕相处的室友、面对个性化的增强与独立空间的扩大等情况，大学生往往会在学习和生活中遇到很多问题。远离家乡而身边的同学几乎只有在上课的时候才有过简单的交流、日常接触最多的室友们也常常是各忙各的。经调查，约有73%的大学生在日常的校园生活中会遇到想做某件事(如：跑步、打球、拼单、出游、兼职等)而无人一起的问题。此外，许多大学新生都存在过不同程度的人际交往障碍。
3.高校校园兴趣平台可行性分析
3.1高校校园兴趣平台基础条件
建设高校校园兴趣平台的一个基础条件就是高校校园的网络覆盖率及普及率。据中国互联网信息中心CNNIC的第35次调查报告显示，截至2014年12月，我国网民规模约为6.49亿(如图所示)。网民中78.5%的人使用手机上网，手机网民达4.64亿，而大学生的网络普及率更是达到了近乎100%。
3.2高校校园兴趣平台的技术可行性
长久以来，网站的建设、软件的制作等都需要相当专业的编程知识和UI设计能力。首先，互联网、计算机的不断发展和进步，其技术应用也日趋成熟和方便，因而大大降低了网站建设、软件制作的门槛。其次随着“云”技术的不断成熟和发展，网站维护、服务器运行等需要巨大成本的问题都有了可行的解决之道，因而高校校园兴趣平台在新环境下有相当大的技术可行性。
3.3高校校园兴趣平台的经济可行性
网络服务产业已然成为最具市场活力和发展潜力的重要产业。网络已成为人与外界交流的一条主要途径。在校大学生是一个庞大的群体，中国的消费水平，一个城市的繁荣与发展在很大程度上与大学生关联密切。只要抓住这么一个消费群体，每一个渴求发展的商家就有无限的发展空间。
3.4大学生的迫切需要
在大学生常常足不出户的今天，通过所闻所见了解到毕业生在社会上的挫败。一些大学生已渐渐意识到这样发展下去的严重性。希望结交新的群体，不断扩大自己的交友圈子，增强自己的沟通与交流能力，希望提高自己在社会上的竞争力。
4.高校校园兴趣平台建设的思考
4.1平台形式
(1)APP的开发成本低于网站等其他形式平台建设的成本；(2)APP可以精确的定位用户。一般来说，APP是用户主动下载安装的，说明用户对APP本身有一定的兴趣，而且开发者可以在APP上提供分享功能，聚集具有同类兴趣的用户群体。(3)APP具有丰富的表现形式。在移动设备上，文字、图片、音频、视频一应俱全。通过在APP内部嵌入SNS(SocialNetworkingServices，社会网络服务)平台，就可以实现用户间的相互交流，利于提高APP的口碑与知名度；(4)APP具有超强的用户粘性。现在人们几乎都是手机不离身，一有时间就会看看手机，连等车、排队的时间也是如此。所以，APP的应用就可针对用户的碎片化时间来进行。
4.2功能建设
4.2.1主体功能
提供运动、学习、兼职、拼单、出游、美食等用户的需求及其信息(如：时间、地点、形式等)，需求者可以在搜索框输入关键字搜索，也可以进行条件筛选等方式选择感兴趣的活动，与信息者联系交流后，可结伴进行彼此感兴趣的活动。
4.2.2附加功能
(1)提供资讯订阅。诸如运动小贴士、学习方法、兼职心得、购物出游、美食攻略等，每日推送。用户也可以根据自身兴趣从中选择一个或多个栏目的信息进行订阅。
(2)引导用户组建兴趣社团。提供各院校社团官方群体交流互动的平台，用户个人也可以自己组建兴趣社团，进行团体交流。
(3)提供用户分享，例如运动成果，出游风景，美食等，还可以添加个人展示的平台。用户可分享自己与交友伙伴一起运动，学习，兼职，拼单，出游，美食的心情和成果，也可以借此平台分享视频与照片，或是书写一些小短文展示个人的才华，以此来满足大学生渴望与人分享的需求。
(4)提供兼职介绍人信息及用户评价人的平台。在APP中专门设置一个模块来提供兼职信息，每个兼职信息由兼职介绍人，同时也会对兼职介绍人采用信用评定的方式进行筛选，即去参加兼职介绍人所提供的兼职工作后，可以对相关兼职介绍人进行评价与打分，相关兼职介绍人的信誉低到一定程度即会被取缔，以防止大学生上当受骗。
5运营高校校园兴趣平台的建议
5.1目标用户与市场调查
通过研究及问卷调查，初步确定高校校园兴趣平台的业务范围和服务信息来源以及用户的反馈。APP投入运营后，注意服务信息的及时获取，优化用户体验，丰富产品功能。
5.2盈利模式
APP的盈利模式是APP生存发展的根本。高校校园兴趣平台APP的特色在于人性化的设计、趣味性的功能、周到细致的服务，使高校校园兴趣平台APP保持较高的人气，因此可以考虑开发其校园推广的商业价值。此外，清晰明确的核心用户群与服务定位是高校校园兴趣平台APP的又一大盈利法宝。具体可分为前期和中后期两个阶段：
(1)前期：前期主要进行免费服务。提升大学生用户的使用率，逐渐增强用户对高校校园兴趣平台APP的忠诚度。
(2)中后期：
①广告收入高校校园兴趣平台APP较高的人气和清晰明确的用户定位有利于吸引品牌广告的投放，可以考虑引入运动器材、学习资料、拼单优惠、兼职等广告。
②网络调查为一些有相关数据需求的公司开展商业问卷调查，借此来获得一些收益并获取一些一手数据。
③会员收费在高校校园兴趣平台APP进一步成熟与完善后，可提供个性化与专业化的会员服务并收取一定费用。
5.3推广方式
(1)活动宣传推广。可以在校园内举办一些公众性的活动或者比赛，也可通过校园广播宣传，与校园文体活动结合，与学校学生会、社团、院系活动对接，在活动会场发放内置二维码下载地址的宣传彩页。
(2)网络宣传。在学校微信、微博、网站、贴吧、论坛、qq群上宣传介绍，并放置APP下载安装地址。
(3)人际营销。印发传单在校园食堂派发给大学生，还可以吸引大学生在其微信朋友圈及微博、QQ空间中进行分享宣传。
5.4运营维护
(1)通过云推送和GPS等技术，帮助运营者快速地搜索推荐目标客户，找到大学生的兴趣活动及关注热点，了解客户的相关信息，进而推送实时消息。
