时间：2022-01-31 04:57:09
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇化学分析论文，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
水处理
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您好！
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我来自xx大学，专业属于交叉学科性质。污水处理是实验室近三年来研究课题的一部分，而我在研究组员中分担查询资料，设计实验，分析意外情况的职责。此外，我熟悉化学分析，能够在仪器说明帮助下独立完成实验。本科阶段，无机化学，分析化学，物理化学都是专业必修的课程。曾经参与筹建X化学分析实验室。研究生阶段在化学院开设的实验规范课上了解实验规范。熟练使用原子荧光分析测试。
2005年，我获得了XXXX证书。英语水平：本科期间，我通过了国家四级和六级的考试，查阅科技文献，修改英文论文，锻炼了我的阅读写作能力。随信附上我的简历。如我能得到这次机会，我将十分感谢。
此致
敬礼！
环境
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化学分析实验是分析化学教学的重要组成内容，是实践分析化学“量”的概念的重要途径。本文探讨了国际化合作办学背景下化学分析实验课程的全英文教学模式与方法，总结了化学分析实验(全英)课程建设过程的经验与不足，展望了化学分析实验全英文教学的前景。
关键词：
化学分析实验；全英文；教学方法
分析化学通过一定的测试方法，鉴定物质的化学组成、测定物质的含量、确定物质的结构和存在形态及其与物质性质之间的关系等，“量”是分析化学的核心。化学分析实验课是分析化学课程的重要组成部分，向学生提供了正确熟练掌握分析化学实验基本操作和技能的重要途径，并让学生在实践中强化对分析化学“量”的核心概念的理解[1]。中外国际化合作办学是高等教育国际化的重要途径，也是目前国内各高校普遍开展的创新办学模式，通过整合国内外高校教育资源和理念，推进高等教育课程体系和教学方法的改革，培养具有国际化视野的专业人才[2]。国际化合作办学的重要特征是采用世界通用语言——英语构建国际化合作办学课程体系，并采用全英文教学方法，使学生在全英文的授课环境中接受专业知识和前沿信息的教育，培养学生采用英语进行专业学习的能力，以期尽快适应后续国外高校的授课模式。目前，国内一些分析化学教学团队已开展了分析化学理论课双语[2－4]或全英文[5]教学方法的有益探索，但关于化学分析实验课程全英文教学方法研究的报道较少。中山大学化学与化工学院于2010年正式开展了与香港理工大学合作的化学“2+2”国际合作办学项目。化学“2+2”学生第一、二学年在中山大学就读，第三、四学年在香港理工大学就读化学科技专业，学生在中山大学学习期间化学专业课程均采用全英语教学。化学分析实验(全英)课程是化学“2+2”专业学生第一学年的专业必修课，与化学分析(全英)理论课同学期授课[5]。在前期化学分析(全英)理论课建设的基础上，中山大学化学与化工学院进行了化学分析实验(全英)课程建设，并已对两届学生开设了该课程，研究了化学分析实验课程全英文教学方法，取得了初步的经验，现将该课程的教学模式及方法介绍如下。
1课程特点
化学分析实验(全英)课程是化学“2+2”国际合作办学项目教学体系中重要的组成部分，与化学分析(全英)理论课紧密联系，是分析化学的“启蒙”课程之一，是修习后续仪器分析及仪器分析实验课程的重要先导课程，具有重要的意义。化学分析实验(全英)课程计划学时数为54学时，内容涉及四大滴定分析法、重量分析法及吸光光度法等相关内容的基本操作及实验。化学“2+2”学生在学习了化学分析(全英)理论课，掌握了化学分析基础知识后，通过该实验课程进一步熟练、掌握化学分析实验的英文术语及基本操作和技能，强化学生对分析化学“量”的核心概念的理解，从“会学”到“会用”，培养学生从事理论研究和实际工作的能力以及严谨的科学思维方法和作风，提高分析问题和解决问题的能力。化学分析实验(全英)课程采用全英文教学模式，即采用精选的英文教材或讲义，指导教师在实验前有限的讲解时间内，在实验室现场使用英文完成授课与演示，并在实验过程中采用英文与学生交流，进行指导；学生在实验过程中采用英文进行交流、讨论，采用英文撰写实验报告，参加英文试题的口试及实验操作考试。因此，化学分析实验(全英)课程是具有很强即时性的实践课程，学生需要在听完短暂的实验前讲解后立刻动手操作，获得准确的测定结果，并撰写出科学的、逻辑性强的、简洁的实验报告。与化学分析(全英)理论课不同，学生无法在课后反复练习相关的实验操作，因此化学分析实验(全英)课程要求学生有很好的专业外语“听、说、读、写”能力，即能听懂讲解，能与指导教师流利交流，能快速准确地阅读英文教材及文献，能准确流畅地撰写英文实验报告。然而，化学分析实验(全英)课程在大一下学期开设，受众群仅修习过基础无机化学(全英)课程，并未形成较为完善的化学知识网络；同时，大一学生尚未学习化学专业英语的相关课程，专业英语能力薄弱。因此，如何让学生“会听”、“会讲”、“会做”、“会写”成为该课程成功与否的关键。任课教师除了具备扎实的分析化学专业知识、实验技能及良好的英语功底外，还应能结合化学分析实验(全英)课程特点，研究并采用合适的全英文实验课程教学方法讲授该课程，方能实现该课程的教学目标，使学生获益。
2教材建设
化学分析实验(全英)课程以训练学生的规范操作和基本实验技能为目的，通过实验进一步加深学生对化学分析理论知识的理解，因此所选择的实验内容应能与理论课相互联系、印证，使学生能通过实验操作“点对点”地解读化学分析的知识点。其次，由于大一学生专业英语能力薄弱，选用的全英文实验课教材语言应准确易懂，既符合国内大一学生的英文水平，使其能“看懂、学会”，还能满足国际合作办学课程体系的要求。
2.1多元教材体系
优秀的英文原版化学分析实验教材[6,7]较少且年份久远，目前许多英文实验教材经常以附录的形式收录于理论课教材中，其内容多为验证性实验，较少涉及化学分析实验背景知识的介绍及开放设计实验等内容。因此，面向中国学生的化学分析实验(全英)课程不能完全照搬国外的教材，应以优秀的英文原版教材为主要参考书。自编的英文实验讲义着重介绍化学分析实验的基本操作、实验背景知识及实验报告写作规范等，同时提供化学分析课程专业术语中英文对照词汇表供学生查阅。由于专业英语写作对大一学生的挑战最大，因此本课程采用循序渐进的方式培养学生的英文写作能力。对于课程伊始的练习性质实验，实验讲义中有配套的实验报告模板供学生学习报告写作，学生在完成实验后填写实验报告模板中留空部分(如某些重要的实验步骤、实验数据表格等)即可；而随着实验课程的深入，学生将在教师的指导下最终完成设计实验，并撰写出完整流畅的英文实验报告。
2.2实验内容选材
本课程实验内容的选材可以分为3个层次：练习性实验、常规测定实验及设计实验。练习性实验是最先开设的一类实验，以训练学生基本操作和实验技能为目的，如“酸碱滴定练习”、“天平操作练习”等，通过实验学生将熟练掌握滴定管及天平的正确操作。常规中文授课的化学分析实验课程由于没有语言障碍，练习性实验的讲解较为简略，学时数很少。但是，化学分析实验(全英)课程面向大一学生采用全英文授课，为了使学生能顺利渡过最初的语言关，并夯实实验基本操作技能，该课程加大了练习性实验的讲授时长和学时数。通过练习性实验，学生不仅学习了基本操作，还能全面了解并初步适应化学分析实验的全英文授课模式，学会“充分预习－认真实验－及时撰写报告(复习)”的实验课程学习方法。常规测定实验是化学分析实验(全英)课程的主体内容，涵盖了四大滴定、重量法及分光光度法等主要内容。学生在顺利渡过语言关后，通过该部分实验内容进一步熟悉化学分析实验的基本操作，系统学习各种化学分析实验方法，巩固化学分析理论课上的相关知识点，学会“理论－实践－理论”的思维模式，并能完整撰写流畅的英文实验报告。在完成一系列常规测定实验后，本课程还将引入命题式设计实验，其模式为：命题－学生提交设计方案－师生讨论修改－实施实验－提交报告－课后点评。学生需要从查阅英文文献开始直至撰写提交实验报告，独立把握实验的全过程。通过设计实验，学生将融会贯通化学分析基本知识，同时培养学生独立思考问题的能力以及初步的科研创新精神。设计实验结束后，学生将按照学术论文的格式用英文来撰写报告，对实验结果进行凝练和科学表述，使学生真正体会到“量”是分析化学核心的概念。3个层次的实验内容相互联系、相互补充，给予学生多方位渐进式的实验训练，最终培养学生严谨、细致的分析化学实验技能和动手能力。
3“互动引导型”教学方法
实验课与理论课授课模式最大的不同在于学生作为主体，通过参与整个实验、获得数据并整理报告的全过程，方能掌握实验技能并巩固相关的知识点。学生通过化学分析实验(全英)课程不仅应学习化学分析的基本操作和思路，还应培养分析化学专业英语的“听、说、读、写”能力，因此应让学生成为实验课程的主角；而教师应作为引导者，通过与学生的充分互动交流，帮助学生完成实验课程的学习。因此，本课程采用教师引导、学生自主学习的互动式实验教学模式，教师在实验课程授课过程中是引导者的角色，通过给予学生合理的建议和引导，使学生能自如地把握整个实验过程，为学生提供自觉多次获取化学分析知识点和提高实验技能的机会。
3.1“问题引导型”课前讲解
实验课开始时，教师首先采用全英文方式点评上次实验并点评实验报告，归纳总结出现的问题及注意事项，并与本次实验课程衔接。讲评过程中侧重点评学生实验过程中出现的操作规范问题以及实验结果的准确表达。让学生通过课前讲评回顾前一个实验中存在的问题，以及上节课中所出现的专业术语，从而加强全英文实验课程的印象与效果。接着，教师用中英文双语模式向学生介绍本次实验课的专业词汇及用法。专业词汇的学习采用互动造句及提问的方式进行，时间大约控制在5分钟左右。然后，教师采用全英文方式介绍本次实验的要点，包括基本原理、实验步骤及操作要领等，期间要演示实验中的重点操作(如滴定管操作、摇瓶操作、定容操作等)并进行详细的解说，采用国际上广泛采用的“问题学习法”(problem-basedlearning)进行讲授，通过适当提问、引导，促进学生的自我认知过程。由于大一学生专业基础相对薄弱，同时考虑全英文授课可能存在的信息传递损失问题，课前讲解应辅以相应的课件展报，使学生更容易理解授课内容。课前展板中对少许重要信息(如关键步骤、条件、试剂、操作等)留空，让学生听课后现场填写，以增强现场记忆。同时授课过程中应对学生的预习情况进行提问检查，增强师生互动，培养学生勤思考、巧动手、带着问题做实验的良好习惯。
3.2“互动引导型”的实验指导方法
在学生开始实验一小时内，教师应逐一观察、巡视每位学生的基本操作，采用英语口头纠正学生的基本操作规范。若有学生听力薄弱，应辅以示范实验，使学生确实意识到存在的问题，并及时改正。整个实验过程中，教师应增加巡视次数，及时纠正学生的不当操作，并使用英语与学生交流、沟通。对学生所提的问题，使用启发式教学，引导学生自行发现并解决实验过程中遇到的问题，养成独立思考、善于动手的实验能力。特别对于听力、口语薄弱的学生，实验过程中教师应多创造互动交流的机会，锻炼其英语表达能力。比如在进行络合滴定实验“水的总硬度测定”时，需要在pH≈10的氨性缓冲溶液中，采用铬黑T为滴定指示剂，测定Ca和Mg的总量。许多学生会问为何不采用钙指示剂，此时教师并不正面回答钙指示剂不适合在pH<12的非强碱性溶液中使用，而是提示学生金属指示剂均有其适合的pH，需在滴定过程中采用合适的缓冲溶液，引导学生思考氨性缓冲溶液是否满足钙指示剂的使用要求。于是，学生会想到氨性缓冲液的pH≈10，此时不适合采用钙指示剂，若把溶液的碱度调到pH>12，Mg又会沉淀，造成巨大的滴定误差，故此钙指示剂不适合作为水总硬度测定的指示剂。通过互动启发式的引导，学生不仅解决了问题，同时也深刻理解隐含在问题背后的原理，有助于学生将理论联系实验，互相印证。实验结束后，学生将获得的原始数据提交给指导教师检查，此时教师可与学生就实验过程中出现的问题进行面对面的交流和点评，也可利用这段时间指导学生提高实验报告的写作水平，改进实验报告中存在的问题。大一学生的语言基础薄弱，在撰写全英文化学分析实验报告时非常需要指导教师一对一、点对点的指导，针对性提高学生的专业外语写作能力。通过“一对一”实验报告点评环节，学生在报告写作方面均有明显提高，到课程结束时均能写出科学、简洁、表达准确的全英文实验报告。
3.3考核方法
化学分析实验(全英)课程的特点及目标决定了该课程不仅传授化学分析基本实验技能，还应培养学生良好的专业英语表达能力，因此课程采用多方位综合考核方式考查学生的化学分析基本技能及专业英语能力。化学分析实验(全英)课程总成绩由每个实验的成绩，加权操作考试成绩进行评定。每个实验的成绩由实验预习情况、实验操作、实验报告3部分构成，每次实验的累计成绩占总评成绩的70%，因此要求学生更多地关注实验过程及细节，认真地做好每一个实验，方能最终获得好的实验成绩。操作考试由单元操作考核及期末实验考核组成，占总评成绩的30%。单元操作考核在学习完练习性实验模块后进行，主要考查学生的基本操作；期末实验考核要求学生当场完成一个命题设计实验，并完成英文实验报告。无论单元操作考核还是期末实验考核均包含口试及实验考核环节，学生在开始实验之前先要通过口试环节，采用全英文方式回答教师的英文提问，提问内容包括设计实验原理、操作细节等，在实验结束之后学生也需要用英文向指导教师报告结果，之后方能开始撰写报告。通过多方位的全英文考核方式，将全面考查学生化学分析实验的基本操作技能及专业语言能力，为后续进入国际合作办学方的大学学习打下良好基础。
4教学效果与经验
采用调查问卷的形式，对2012及2013级修读化学分析实验(全英)课程的化学“2+2”学生共99人以问卷调查形式进行学习效果回访，共回收有效问卷82份。结果表明：93%的学生认为基本能适应全英文实验课程授课模式；98%的学生认为通过该实验课程的学习能较好地掌握化学分析的基础实验操作技能与知识，提高了动手能力，初步培养了独立思考能力及细致严谨的科研作风；96%的学生认为通过课程的学习对化学分析理论知识有了更加感性、深入的理解与认识，能与理论课程知识体系进行相互印证，巩固理论课学习效果；92%的学生认为通过该课程学习扩大了专业词汇量，提高了采用专业英语进行交流和写作的能力；93%的学生认为该课程能基本与后续国际合作办学方的课程体系相衔接，通过该课程的学习能为未来的学习打下良好基础；96%的学生认为所选择的实验内容丰富实用，能与化学分析理论课程紧密挂钩，配套的讲义或教材适合于该全英文课程的教学需求，语言准确易懂；93%的学生认为该课程的考核形式能较好地巩固课堂教学效果，真实反映知识掌握的程度；98%的学生认为该课程的授课老师能纠正并规范学生的实验操作，及时认真批阅实验报告，并解答学生实验过程中的疑问，使学生获益；99%的学生认为该课程的授课老师严谨认真，熟悉课程专业知识体系，语言表述准确清晰。
5展望
通过两届化学分析实验(全英)的实际授课及课程建设，我们总结了化学分析全英文实验课程的教学方法：以国外优秀英文原版教材为主要参考书，辅以自编的英文实验讲义，构建了化学分析实验(全英)课程教材体系；采用教师引导、学生自主学习的互动式实验教学模式，使学生成为实验课程的主体，自如地把握整个实验过程，提高了学生化学分析实验的基本操作技能及专业语言能力。该课程适合于化学“2+2”国际合作办学课程体系的教学目标要求，课堂效果良好，学生反馈及评价良好。当然，由于时间限制，化学分析实验(全英)课程建设还有待进一步完善。首先，虽然初步构建了化学分析实验(全英)课程教材体系，但目前尚无适合于中国高校化学专业国际合作办学的化学分析实验教材，因此应加强全英文实验教材的建设，编写出更多英语准确易懂，符合国际化学教育体系的优秀全英文实验教材。其次，全英文实验课程教学要求任课教师有扎实的专业理论基础、实验技能及良好的英语表达能力，目前师资力量非常匮乏。可进一步通过“请进来、走出去”的方式加强全英文教学师资力量的培养，同时进一步提高已承担全英文课程教师的授课水平，充实分析化学全英文教学的师资力量。
作者：张卓旻 李攻科 单位：中山大学化学与化学工程学院
参考文献
[1]邹小勇,马志玲,黄滨,胡玉玲,李攻科.大学化学,2006,21(4),30.
[2]潘祖亭,郭志谋.大学化学,2003,18(6),30.
[3]张立新.化学教育,2006,27(9),32.
一、“教学名师”工程为广大教师指出了努力追求的方向
1 怎样做“教学名师”?“教学名师”工程为广大教师指出了努力追求的方向。“教学名师”要有一定的教育科学研究能力，有丰富的教学经验和独特的教学风格，这使过去长期困扰“谁教得好”的软尺子有了硬标准：
“教学名师”要有高尚的师德和真挚的教育感情。他们具有高尚的道德品质和教师职业道德，敬业爱岗，忠诚党的教育事业，有高度的事业心和强烈的责任感，为人师表，教书育人。我校首位国家级教学名师奖得主史启祯教授就是这样的人。史启祯教授除了在外开会和生病，每日(包括假期)都早早来到办公室，思索着学科的发展，精心的耕耘，在爽朗的笑声和细语中与学生探讨论文和教材。他说：“教师应该用自己的风范来影响感化学生，更要用自己最真挚的情感关心和爱护学生。”
“教学名师”要有扎实宽厚、广博精深的知识结构。教师知识渊博，思维活泼，才能在教学中把握全局，融会贯通。史启祯教授曾三次赴美国西北大学与美国科学院院士、原美国化学学会主席巴索洛教授合作、学习，巴索洛教授称他是“实验艺术家”。史启祯教授任教期间，先后主持了7次国家自然科学基金研究项目，其中有两项中美之间的国际合作研究项目，280余篇研究论文中有140多篇是发表在sci源期刊上。在世界著名杂志《美国化学会志》上发表的4篇论文被国外杂志、专著引用600余次。作为学术带头人，最早成立了国内第一个物理无机化学研究所和陕西省物理无机化学重点实验室，于2007年与化学系其他两个省重点实验室一起组建了西北大学合成与天然功能分子化学教育部重点实验室。先生的教学理念“科学研究可以改变一个人的气质，可以改变一个人的风范，可以改变一个人对书本知识的看法，甚至可以改变一个人的世界观，而老师就是要通过课堂教学这个渠道，将这些变化传递给学生，进而引发他们的变化”，在改变着、丰满着我校的无机化学学科。
“教学名师”要创造性地从事教育工作。教师的观念一方面影响自己的教育行为，一方面对学生的身心发展存在显著的影响。史启祯教授善于突破原有的凝固的思维模式，创造性地获取、加工、输出新的教育信息，不断更新教学理念和内容，在教学手段、教学的组织形式上突出创造性的特点，努力培养具有创新精神和实践能力的人才。他在11年中将《无机化学与化学分析》出版了三个版本，使之成为迄今教指委为应化专业立项编写的唯一一本专业基础课教材。先生主笔翻译出版了《过渡元素金属有机化学》、《无机化学》、《无机化学前沿》、和《空气敏感化合物的操作》，通过精品教材引进先进教学理念。他以“瞄准国际前沿，推动我国无机化学课程体系和教材内容的现代化”获得了陕西省和国家优秀教学成果奖。
“教学名师”要有高超的教育科学研究能力、丰富的教育经验和独特的教学风格。史启祯教授在对美国大学考察的基础上，提出了“必须要改变我们已有的教育观念”，开始了新的探索，他要创建一个平台，一个能将中外高等教育理念性相融合的平台；他又提出“教学和科研是鸟的两只翅膀，二者缺一不可”。因此，先生乐此不疲，在国内外教育期刊上，率先试验“无机化学”的双语教学，耗费14年主译4本外国精品教材——体现着“只有将中国传统教学思想与西方现代教育思想实现完美融合，教学改革才有出路”的教学理念。先生认为“不能将当代标志性成果当作一种时髦的点缀，我们的着眼点甚至也不能只是介绍成果本身，而是隐含在成果背后的科学思维方法”。就是在这种先生首先拥有雄厚的科研背景、先进的教学理念、辛勤的耕耘和收获氛围中，我们才能时刻关注国际上学术研究的进展状况，消化理解这些最新研究成果，才使我校无机化学学科成为了一个锐意进取的团队。的确， “教学名师”的效应在这里产生。
2 以“教学名师”为榜样，促进了教师队伍建设。“教学名师”工程使我校开展一个以“教学名师”为榜样，促进教师队伍建设的活动，对于稳定我校良好的教学秩序，实现把我校建设成为国内一流国际知名的研究型大学的目标至关重要。首先，从思想上要认识到这一举措是办学理念的重要内容之一，名师的效应就是一所学校的效应，建设高水平的师资队伍是高校发展的根本措施。其次，要注意从基层培养抓起，从树立旗帜、建立团队抓起，抓好学校层次的名师建设。第三，要创建一个公平竞争的机制，最大限度地激发教师的积极性，营造宽松的学术气氛，激发教师的创造激情。在这样的努力下，我们无机化学教研室的唐宗薰教授荣获了第二届高等学校教学名师奖。西北大学的两位高等学校教学名师奖获得者都出在无机化学教研室，他们又同时获得陕西省教学名师奖。还有两位教授获得了校级教学名师奖(西北大学定名
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为教学质量奖)。
名师为广大教职员工树立了榜样，使广大教职员工不断提高政治素质和业务水平，牢固树立质量意识和创新意识，敬业爱岗，扎实工作，为进一步提高西北大学的教学科研水平和管理水平做出了应有的贡献。
二、“国家级精品课程建设”工程为教学质量的提高奠定了基础
教育部推进国家精品课程建设具有很强的针对性。我校在这一工程建设中，讨论了“课程建设规划要注意什么”、“教学队伍建设难在哪儿”和“关于教学如何实现现代化”问题，严格按照“一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点”建设示范性课程。从2003年至今，我校有校级精品课程38门，省级精品课程34门，国家级精品课程11门。2007年度又有22门校级优质课程申请参评校级精品课程。唐宗薰教授主持的“中级无机化学”和高胜利教授主持的“无机化学与化学分析”两门课程被评选为国家级精品课程。这两门课程在全国得到了好评，影响巨大。其中“无机化学与化学分析”课程已建设了资源丰富、界面新颖的网络资源(全国已有53个网站使用和传播)，从学生学习到同行备课，多层面起到了辐射示范作用，发挥了精品课程的带动作用，为国内同类课程教学提供了一套从教材到教案、从课堂讲授到课外学习的完整的、可行的教学模式。该课程已经受到了广泛的关注和好评，制作精良的课件被众多网络纷纷转载，得到了兄弟院校学习和讲授普通化学课程的学生、老师的一致称赞：“是大家学习和讲授普通化学课程的好帮手”。
三、“面向21世纪课程教材”建设工程为教学质量的提高打冲锋
教材改革的基本要求是在原有的基础上有所创新、有所发展；立足于我国国情，学习国外经验，为国内服务，体现中国特色；要解放思想，实事求是。我们无机化学教研室史启祯教授主编的《无机化学与化学分析》和唐宗薰教授主编的《中级无机化学》分别作为“面向21世纪课程教材”和“十五”国家级规划教材由高等教育出版社出版。这两本教材突出了人本教育、实施差异教育的思想；着眼于社会和个人的发展需要，着眼于学生能力和智慧的培养，着眼于学生素质的全面提高。合理解决了以往教材只强调学科的系统性、忽视学生综合能力培养和岗位对人才规格的要求，专业面过窄、直接影响对社会需求复合型人才的培养和课程设置与教材内容不能及时更新、内容陈旧、不能体现新知识、新技术、新工艺、新方法，不能体现科技发展的需求和时代的特征与课程结构和内容缺少弹性、缺乏设置合理的选修课目、不利于安排教学等问题。前者具有明晰的定位、实现“立体化”、全新的构架、很强的可读性和探索了低年级开展双语教学形式等特点，2007年荣获陕西普通高等学校优秀教材一等奖，先后入选高等教育“百门精品课程教材建设计划”选题研究项目、陕西省“教学研究重点项目”、国家“十一五”教材规划项目和国家自然科学基金委“国家基础科学人才培养基金教材建设项目”。后者填补了无机化学与高等无机化学之间的“中等”水平，完成了同一学科三个不同层次的课程体系。正如黄春辉院士的评价：“我认为作者自始至终在深度和广度上，在知识层次和编写方法上都认真地把握住了‘中级’这个位置。这是一本内容丰富，很有特色，符合教改方向的教材。”
四、“教学科研训练”工程是高等理科教育教学质量提高的催化剂
教育部与国家自然科学基金委联合设立的“国家基础科学人才培养基金”，旨在促进科学研究与教育的结合，加强本科生科研能力训练和综合素质的提高。这是提高高等理科教育教学质量的又一举措，取得了预期效果。在这项基金的资助下，我们化学系顺利入选国家基础科学人才培养基地，成为陕西省和国家级化学实验教学示范中心，成为陕西省“具有工学和医学背景的化学拔尖创新复合人才培养模式创新实验区”。
[关键词]网络课程；无机及分析化学；立体课程建设；实践
[中图分类号]G642.0 [文献标识码]A [文章编号]1005－4634(2012)02－0100－03
山东科技大学的《无机及分析化学》不仅是应用化学和化学工程与工艺专业最核心的专业基础课，也是矿物加工、生物工程、环境科学与环境工程、无机非金属材料工程和高分子材料与工程等近化学专业的核心基础课程，主要为学生进一步学习《有机化学》、《环境监测》、《食品理化检验》、《高分子化学》、《生物化学》、《生化实验技术》、《仪器分析》等核心专业基础课打以及做毕业论文打基础。
《无机及分析化学》课程是一门理论与实验相结合的课程，针对不同专业的需要，山东科技大学有两种方式进行教学：一种是将无机化学与分析化学整合成一门课程的短学时教学(近化学专业)，一种是将无机化学与分析化学分开授课的长学时教学(化学专业)。
《无机及分析化学》网络立体课程主要包括理论教学和实验教学两部分，经过十多年的教学改革和课程建设，形成了一套以培养应用型人才为特色的教学内容体系：在理论教学方面，本着应用为目的，够用为度、适量超前的原则，以定量分析为主线，设置化学基础原理和化学分析原理与技术两大块教学内容，准确、简明的阐述最基本的无机及分析化学原理和规律，并使“分析与应用”贯穿于整个课程教学内容之中，体了重基础、强应用、为专业服务的特色。在实验教学方面，按照“基础一综合一应用”的思路设计的实验教学内容，突出基础技能为专业技能服务的特点，强化综合技能的训练。
1 《无机及分析化学》课程系列教材的建设实践
教材的建设体了教学思想、培养目标、教学内容和课程体系的改革，是网络立体课程建设的重要组成部分，是有效解决教学内容和教学方法存在问题的关键。
根据山东科技大学近化学、化工类专业本科生对化学基础知识的要求，以少而精、精而新的原则，将传统教学内容与代新知识相结合，对无机化学、分析化学、普通化学内容进行整合、革新和优化，注重对学生进行素质教育，编写出版了21世纪高等院校教材《无机及分析化学》、《无机及分析化学实验》和《分析化学实验》。这些教材注重处理传统学科与新兴交叉学科知识的关系，在阐述基本原理和知识的基础上注重内容的更新，体了材料、环境及生物类学科与化学学科的交叉与融合。将化学热力学知识融入全书有关章节，并将四大平衡和四大滴定分析法有机结合。理论教学以化学热力学基础、物质结构、四大平衡为重点，适当简化四大滴定分析法，而使其在实验教学中加强简化分子轨道理论、晶体场理论等难度较大的内容。编写了绿色化学概论、材料与化学、生命与化学、环境与化学等作为培养学生兴趣和扩大知识面的阅读材料。通过阅读材料部分的学习，既可使学生了解本专业的发展动态，扩大知识面，又能使学生了解化学基础理论在相关学科中的重要地位，激发他们学习化学知识的兴趣和热情。编写中力求使教材简明扼要、概念准确、重点鲜明、深入浅出、通俗易懂、理论联系实际，适用于矿物加工、材料、环境、生物工程等主要专业大类。
2 《无机及分析化学》课程立体化网站的建设实践
按照国家、学校新修改的教学大纲的要求，对《无机及分析化学》课程进行了网络立体化的全面建设，建立了《无机及分析化学》课程网络平台。将课程简介、师资队伍、理论教学、实验教学、教学互动、教学视频和化学资源等栏目的内容公布在山东科技大学的网站上。目前无机及分析化学理论教材、实验教材、学习指导书、电子教案、课程网站等学习资源已经形成了全方位、立体化的课程教学体系。学生可不受时间和空间的限制，掌控自己的学习过程。
在教学理念方面，把培养学生的科学素质和创新精神放在第一位，把无机及分析化学课建设成为既是学生学习科技知识的基础课，又是培养学生科学素质的基础课。理论课教学以无机化学基本原理为主，以物质结构基础为依据，以四大平衡原理为重点，以重要元素及其化合物的结构、组成、性质、变化规律及其含量测定为目标，以指导学生自我学习为方法。实验教学以化学分析技术和技能训练为核心和重点，强化基本技能训练，强调系统分析问题和解决问题，重视系统性、综合性、设计性实验。矿物加工、材料科学、生命科学、环境科学等诸学科的研究和发展都离不开无机化学、分析化学原理和技术的进步与发展，要不断建立矿物加工类、材料类、环境类、生物类几个模块相关专业的课程体系和教学内容。
3 在教学实践中改革教学方法，增强师生互动
网络立体化教学的多样性，给不同层次的学生提供了适合自己的教学平台。学分制的改革，作为基础课的《无机及分析化学》的学时数也在减少，这对教学内容和教师的教学水平提出了更高的要求，必须不断进行教学内容更新，教学方法、教学手段及考试方法的改革。无机及分析化学内容广泛，涉及物质结构理论基础、化学反应基本原理、溶液平衡、化学分析、元素化学、部分仪器分析等内容。课程讲授不可能面面俱到，要在吃透教材的基础上分层次合理安排讲课内容，注重难点和重点引导，精讲与对比分析讨论，如四大平衡与四大滴定，同时注意引入学科前沿知识。在教学方法上，主要是讲重点、讲难点、讲思路、讲方法、讲应用，形成了“课内讲授一课外讲座一辅导答疑一考核评估”教与学一体化的互动教学模式，既注重培养学生的逻辑思维能力，又注重培养学生的创新精神和自主学习的能力。
《无机及分析化学》的教学课程在大学一年级进行，该课程的学习不仅使学生在知识上有所积累，而且在学习能力上也应得到较大提高，要求学生做到课前预习、课中互动、课后小结，学会学习的方法。在教学中针对部分内容，要求学生自学，有些延伸内容，要求学生查阅有关学术期刊，并撰写小论文、课堂讨论，最后教师总结。同时充分运用代教育技术，将传统的教学方式与代化教学手段相结合，大大提高课堂效率。此外，也在网络课程中制作了大量的图片、图表、动画、录像等素材和资料，用以表课程教学内容。
不断进行考试方法的改革。鼓励学生撰写读书报告和科技“小论文”，培养学生科学研究的意识、习惯和能力，有助于学生对化学知识的深入理解及综合运用。期末成绩由考勤、平时作业、课堂提问、单元测验、期末考试等成绩综合评定，撰写的读书报告和科技小论文实行额外加分，根据撰写的质量在总成绩中加0～10分，若能达到公开
发表的水平最多可加10分，但课程总成绩最多为100分。
4 《无机及分析化学》实验课的改革实践
实验改革的目标是通过系统的实验教学，加强基本训练，着重能力培养，强化创新意识。创造性教育要求对学生既要有基础知识和新的专业知识的传授，又要有自学能力、独立思考能力、动手能力的培养，尤其是代意识、竞争意识的培养。自2004年起，根据山东科技大学实际情况和学生不同层次、不同专业的培养要求，对原实验课程体系、教学内容和方法进行改革，建立和完善了无机及分析化学实验课的教学内容，按照基础实验一综合实验一设计实验3个层次推进教学进程。建立了以实验技术要素为主线的实验教学体系，设计了适合山东科技大学不同学科学生的多层次实验教学内容，为学生个性发展、潜能开发以及优秀学生脱颖而出创造条件。开放实验室，使一些不能在课堂上完成的实验得到补充，同时学生也可以自己设计一些感兴趣的实验，在教师的指导下进行，从而使学生的动手能力、分析问题和解决问题的能力得到进一步提高。无机及分析化学实验形成了多层次的实验教学体系，多模块的实验教学内容，预约开放式教学模式。为此，无机及分析化学实验课程教学采取了以下改革措施。
1)对无机及分析化学实验教学内容进行了重组，并进行绿色化改造。本实验课注重在继承传统内容的基础上创新，增加设计性实验，加强综合性实验，减少验证性实验。根据无机及分析化学实验的特点，用绿色化学的观念对传统化学实验进行了改造，实了“性质实验点滴化、制备实验小量化、分析实验减量化”，这样在常规仪器中完成无机及分析化学的实验教学，不仅大量减少了化学试剂和药品的消耗，节约了实验消耗费用，而且也加强了学生的环保意识，收到了良好的效果。
2)正确认识理论课教学与实验课教学的关系。在无机及分析化学实验教学中，学生应始终处于主置，教师则处于为实验教学服务的主导位置。作为实验教学主体的学生，在继承传统知识和技术的基础上，重点进行知识和技术的应用和创新；作为主导教师，在搞好实验教学引导工作的同时，加强自身知识和技能的扩展和更新，达到知识丰富、技术熟练和教学方法科学而实用的要求。
3)多媒体辅助教学和开放实验室缓解实验课时少、内容多的矛盾。随着单一、验证性实验向综合性、设计性实验的转化，实验教学内容不断丰富，往往一个连续的系统的试验中涉及好几个相关的实验技术，由学生自己动手设计并完成整个实验，由此开设综合实验面临着如何在有限时间内让学生掌握更多实验技术的难题。对于无机及分析化学实验课，使用多媒体技术辅助教学，利用录像演示实验技术的操作要点，再实验进程和结果，增强学习效果。建立了仿真实验室，学生可以在计算机上进行无机及分析化学实验等课程的仿真实验，同时可进行相应的预习。
4)形成了基础－提高－突优－参与科研4层次的开放实验教学模式和管理方法，完善了对不同层次学生因材施教的实验教学方法。在生产实践中发、研究、分析和解决问题，这对于培养学生分析问题和解决问题的能力，培养创新意识和实践能力有着不可替代的作用。无机及分析化学实验室成为大学生科技创新创业的基地，几年来山东科技大学启动“挑战者杯”、“大学生实验技能大赛”、“大学生创新基金项目”等多项大学生科技创新资助计划，开放无机及分析化学实验室，为其高质量完成项目提供条件保证。
1.选题
选题要尽可能早些。选题早，早做准备，时间充分。
2.选题要考虑主、客观条件只有考虑主、客观条件，才能避己之短，用己所长，选择最利于发挥自己聪明才智的课题。比如，您想对"交感胺类药物"进行研究，如果您的生理学、药理学基础好，可从其应用方面选题，可借鉴前人研究成果，从不同侧面进行研究，同样会有突破。如果你的化学及药物化学基础好，可从药物基因方面及配伍方面进行研究，通常药物的基本结构决定药物的作用，取代基因决定作用强度、副作用等。医学领域学科很多,不一一列举，但都可找到其突破口。只有扬长避短才能写出称心的论文来。
3.选题不要太特殊选题特殊，往往只知其然，不知其所以然，是写不出好论文的。尽量避开大而复杂的题目，选比较一般的题目。比如"胆囊收缩素一胰泌素"对某一方面的作用研究，这类题目有比较、有借鉴，写起来比较容易。
4.要摆脱单纯的爱好和趣味个人的爱好和趣味是选题的一个前题，但是，单纯地从个人兴趣、爱好出发，也是不切实际的。比如你对分子生物学很感兴趣，也是目前医学界关注的问题，但就目前的实验条件及教学计划而暂时还很难写出如意的论文。当然有条件可从某个角度去研究。又如你对"爱滋病研究"很有兴趣，但目前国内你接触的都是第二手材料，孤立的去研究，是困难的。
5.选择突破口选题要找突破口，这个突破口可选择难度较小，而又带有普遍意义的题目，或者易被人忽视的问题，如果有条件，突破口可以选择两门学科的交界处，进行科学的"边缘"研究。作为医学院校学生各门课程都在同步与交叉学习，有较深的理论基础，具有较好的连贯性，比如学习解剖知识较全面之后可以选择"某种外科术式改进探讨"。基础理论融会惯通之后，往往在临床内、外科交界处或其它相关学科交界处做文章容易突破，比如内科侧重于药物治疗，而外科是往往忽视的，"5-羟色胺受体拮抗剂治疗化疗致吐"研究成功即为内科药学与肿瘤科交界处研究成功的典型例子。钙离子拮抗剂的广泛应用亦然。就中医与西医而言，比如中药大黄多种作用，如你从化学分析角度去分析药物的作用机理就是对中医的发展，容易重点突破，写出一定质量的论文。
搜集资料
题目选定之后，就要以题目为中心，作一些踏实的搜集资料工作。
1.选定一个搜集资料的目录制定一个搜集资料的目录是写论文的一个重要基础，制定这个目录时要和写论文有经验的前辈交谈，或经导师或教研室有经验的教师指点，也可以请与自己毕业论文题目相近的、论文写得好的毕业生介绍经验，交换意见。
制定搜集材料和目录，可以从现在的文献资料调查入手，既熟悉，又有兴趣。搜集材料的目录可按年代由近溯远，写上调查中得到的有关研究对象的材料。随着计算机广泛应用于文献检索，给作者搜集资料带来很大方便，但这种文献往往是二次文献，笔者建议在此基础上用追溯法查阅一次文献。
2.摘录与选题有关材料搜集材料，要多要全、没有遗漏，这是最理想的。但是任何一个问题的研究都有主要材料和次要材料。要围绕核心问题搜集主要材料，有用材料，把它记录下来，摘写出来，对次要材料，放在次要地位处理。
关键词：应用型人才培养；应用化学；专业实践；教育基地； 创新体系； 构建
中图分类号：C93 文献标识码： A
前言：应用化学是将化学技术应用于生产实践的学科，其所涉及的领域极为广泛，因此结合地方特色，各个院校的应用化学专业的人才培养模式和路径也不同。根据教育部颁布的本科专业目录和我国经济结构、人才市场需要等，应用化学专业人才培养方案主要分为两类：一是以培养学术型人才为目标的重点高校；二是以培养应用型人才为目标的一些地方高校。作为以培养应用型人才为目标的高职学院而言，借鉴其他院校的经验，结合专业人才培养目标和地方特点，应用化学专业的两个方向――工业分析与检验和环境两个方向――与锦州本地的石化企业相适应，并取得了一系列阶段性的教改成果。
一、实践教学改革途径
1、 优化实践教学内容体系
实践教学内容是实践教学体系中最核心的部分，也是教学执行力的体现。根据专业人才培养方案，初步优化了包括“基础实验、专业实验、综合实验和综合素质”四大模块的“模块化”实践教学内容体系，以全面提高学生知识、能力和素质。
1.1基础实验，包括四大基础化学实验，注重培养学生的基本实验技能和对科学现象的观察和分析能力，强调实验的规范性和严谨性。对应每一门实验课程，应总结出一些实验经验，学生考核过程必须严格把关。
1.2专业实验，包括化学分析实验、仪器分析实验、无机分析实验、有机分析实验等，注重培养学生的专业知识应用技能，并巩固基础实验所养成的良好习惯和规范操作，培养学生理论联系实验的习惯。
1.3综合实验，包括水泥分析实验等一系列综合实验等，以课程设计、综合性和设计性实验等为主。学生通过查阅资料提出实验方案，经指导老师审查修改后进入实验室操作，完成后提交实验报告。综合实验强调培养学生的专业知识运用能力。
1.4综合素质则通过毕业设计（论文）、社会实践、各种竞赛和创新性实验等培养学生的实验设计能力、综合知识运用能力和创新能力，其中的专业生产实习和毕业设计（论文）是实践教学中的两个重要环节，也是教学过程的难点。而贯穿整个大学，各种竞赛（包括“挑战杯”科技作品竞赛、化学检验工竞赛、职业技能鉴定考证、暑期社会实践、课程设计等）、创新性实验项目以及教师的科研课题等都是学生们展示自我的平台，通过这些活动，大大提高了学生的创新意识和动手能力。
1.5大力鼓励并支持教师将科研项目中一些合适的技术方法等子项目引入到综合实验和综合素质等课程中让学生进行开放性的实验研究。
二、 完善实践教学设备体系
校内，在已有的基础上，进一步完善基础化学实验室建设，加强化学分析实验室、仪器分析重点实验室等建设，保证实验课程的顺利进行。校外，加强实践教学平台建设，即加强与本地企业建立实习基地等。根据应用化学新的专业定位，可以与锦州石化公司分析测验中心、大连泰瑞海铭股份有限公司等合作。
1、加强实践教学师资能力建设
鼓励和支持教师向“双师型”和“双证型”教师方向发展，鼓励青年教师深入企业、市场亲身实践并提升自身的实践技能和指导水平，引导高学历、高职称的教师积极参与到学生的基础实践教学中。
2、将毕业论文与生产实践及产学研项目相结合，提高学生实践创新能力，开放实验室为产学研项目及应用化学专业实习提供良好平台。实验室与大连泰瑞海铭股份有限公司签订产学研项目协议书，甲乙双方本着互利互惠原则，高校服务企业，满足产业需求，提高教学质量和科研水平，集成各类资源，提升创新能力为目标，在优势互补、互惠互利、共同发展的基础上进行“含 Ln-W-Zn 光催化功能材料研制及其在环保中应用”项目的合作。该项目开发成功将为公司废水的处理开辟新途径，并促使污染物降解以达到净化环境的目的。该项目将在大连泰瑞海铭股份有限公司进行推广应用，进行技术转让、中试、工业化生产。这必将产生显著的经济效益和环境保护方面的社会效益。总体说来这种做法构建了将毕业论文与生产实践及产学研项目相结合，提高学生实践创新能力的新体系。
3、 利用共建开放实验室进行化工实训，提高学生工程动手能力
应用化学专业充分利用实践教学基地资源，例如与大连泰瑞海铭股份有限公司共建开放实验室《应用型研究实验室》培养学生的工程动手能力。从大学二年级开始就有计划、有步骤地组织应用化学专业学生到该企业拜工程师、技师为兼职导师，让学生参与实践基地教学、生产、科研和管理等工作，提前熟悉该单位现状和未来职业技术岗位要求，促进精神内涵与知识水平同步提高。并且，将该实验室作为化工实训基地，以便培养学生的化工工程能力，全面增加学生动手能力的训练。该实验室是我院实践实习教学平台和创新实验平台，在科研上是化工生产中试系统，由 2 × 100 L 的反应釜及产品性能分析测试仪组成； 又是化工反应放大设备系统，由系列反应放大设备组成，可对化工产品和材料进行工程放大，具备在不同放大倍数研究过程规律和工艺参数变化功能； 在实践教学方面具备应用化学专业专科生完成设计综合实验、实习、科学训练等学习功能。该实训基地具有全面、灵活、充分动手的优势。学生在该基地可以进行实验装置拆装、化工生产实际操作，从而构建了利用共建开放实验室进行化工实训，提高学生工程动手能力的新体系。
4 、通过生产实习和各类创新大奖赛，提高学生的工程应用能力
为了提高应用化学专业学生的工程能力，充分利用 8 周专业实习，组织学生去锦州酒厂实际锻炼，让学生虚心向工人学习，通过实习掌握白酒发哮、酿造工艺，玻璃配料、融化、铸造工艺条件、生产流程以及所有设备的名称和作用，并按照事物画出工艺流程图； 我们鼓励学生和工程技术人员交谈，提倡学生用自己学过的化学、化工等方面理论知识及实验知识帮助工厂解决实际问题。例如，如何快速在线检测白酒中杂醇含量？ 如何除去杂醇？ 如何快速在线检测白酒中重金属含量？ 学生在实习过程中针对这些问题进行资料文献检索、实验方案设计、实施，并参加大学生创业大赛及其他技术创新活动，从而掌握应用化学工业化的各种技能，有效培养了学生和青年教师的能力。
三、结束语
综上所述，依托开放实验室及省级特色专业构建了应用化学专业实践教育基地创新体系： 依托共建开放实验室，培养应用化学专业学生实践创新能力； 结合产学研项目，将毕业论文与生产实践相结合，提高学生实践创新能力； 依托共建开放实验室作为实训基地进行化工实训方面的训练，提高其工程动手能力。
参考文献：
[1]唐振龙. 基于应用型人才培养的地方本科经管专业实践教学质量保证体系的创建[J]. 当代教育论坛（学科教育研究），2007，09.
[2]胡扬剑. 应用型材料化学专业实践教学体系构建的探索与实践[J]. 科技视界，2012，20.
1传统分析化学课程考核的局限
一直以来，我校分析化学理论课程考核以闭卷为主，通过卷面成绩评估学生对课程的掌握程度以及教师的教学质量。这种考试成绩评价规范公平、尺度相对统一；操作简便、易于管理和实施、成本较低，教师工作量不会因此增加太多，同时有助于督促学生掌握基本概念、理论、公式，为将来的应用打下坚实的基础。但单纯的闭卷考试缺乏差异性，较难科学合理地评价学生对学科的掌握程度；考题具有一定的局限性，难以较为全面地考查出学生对该课程掌握的广度和深度；评价效果相对单一，因而对学生的知识、能力、素质作出综合评价有失偏颇。围绕我校培养应用型高素质人才的目标，2010年药科学院开创性地设立了药学专业创新实验班，重点结合学校办学实际和学科专业特色形成“强化基础，加强实验，因材施教，重视创新”的人才培养模式。通过对第一届（2010级）药学创新实验班（以下称为本班）的调查，本班教学目前仅实现了小班单独授课，但是在课程考核和评价体系方面尚未见改革与创新。
2分析化学课程考核改革的具体方案
根据国内外知名学者的教学经验，针对药学实验班的分析化学考试目标一般设定为：（1）记忆、理解基本概念、原理、公式、术语与实验基本操作技能；（2）正确进行相关的计算；（3）联系已学知识解释分析化学的特定操作和相关应用；（4）运用所学原理与概念描述、解释或者说明现象和结果，清晰、有逻辑地表达思想，正确使用专有名词；（5）将所学的概念与原理运用于新问题情境中；（6）正确使用相关图表所呈现的数据信息；（7）设计实验、制定实验计划、选择适当的实验技术；（8）处理、解释、评估实验，以恰当的形式（文字、表格、图形）展现，用恰当的专业词汇清晰、有条理地交流。基于上述目标，就要求不仅对学生的基本概念、原理、公式的记忆进行考核，而且应凸显对学生的逻辑思维能力、分析能力和创造能力的评估。单纯的闭卷考试无疑利于实现考试目标的（1）~（4），但对其余目标颇难企及。故此，创新考核模式极为必要，而在传统的闭卷考试中整合开卷考试以及灵活互动的口试不失为一条有效、可行的途径。笔者对本班的分析化学课程考核按照此思路进行了重新设计并付诸实施，该体系主要由以下部分组成。具体言之，基本概念、原理和公式是掌握分析化学的基础，也是学生将来运用所学知识进行创新的基石，对这部分内容的考查用闭卷的形式最为合适，而若采用开卷的形式，可能使学生忽视对这部分内容的掌握和记忆。本次化学分析部分闭卷组成为单项选择题10分，填空题10分，计算题30分，问答题10分。试卷由出题小组依照教学大纲拟定，避免过多强调死记硬背，同时也兼顾授课的内容防止应该考的没有考到而误导学生学习。此部分试题主要考查大纲要求掌握或熟悉的教学要点，记忆方面的内容约30分，一般应用的内容约30分。考查应用的内容主要是学生对记忆的知识进行总结，上升到一定理论水平再指导解题，可实现考试目标的（1）~（4）。
开卷考试的题目面广量大，覆盖尽可能多的教学内容，检查学生能否正确运用参考材料，以及对多个章节涉及的基本概念全面理解和贯通运用，促进学生积极主动归纳、演绎所学知识，利于今后的自学。本次化学分析部分开卷组成为综合题1题5问20分，设计题1题5问20分。出题小组在B卷开卷采用了《间接碘量法测定铜合金中的铜含量》这个实验作为综合题，系统描述了实验过程，要求学生参考所带资料回答以下问题：结合实验条件解释Cu2+可以氧化I-的理由；解释调节溶液pH在3.5左右以及加入NH4HF2的原因；解释指示剂为何临近终点加入以及加入KSCN的作用（此问有提示，从沉淀溶解度考虑）；给出Cu含量的计算式；最后提出本滴定终点变色较难观察(悬浊液)，要求学生考试后查阅文献，看有无此类测定使得终点敏锐的改进方法。由此可见，该综合题可实现考试目标的（2）~（6），内容涵盖滴定分析概论、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定等相关内容，学生必须对教材和理论课内容熟练掌握方能进行解答。设计题为蛋壳中Ca、Mg离子的配位滴定设计，要求学生按照方法原理、仪器试剂、实验步骤、计算公式、结果表格等几部分完成，实现考试目标的（5）~（8）。设计题最后一问要求学生考试后查阅文献，看是否可以设计其他化学分析方法测定其中的Ca。开卷考试中的综合题、设计题最后一问旨在培养学生搜集整理资料进行自学的能力。考核时闭卷开卷题目同时下发，总时间控制为2小时，学生只有上交闭卷的试题和答题纸后方可取回自带的参考资料再进行开卷部分的答题，这样不再限定某种类型考试时间，增加学生掌控时间的自由程度；不再限定参考资料，随便带什么书都可以，但是限定只能带一本，增加学生掌控教材或者参考书目的自由程度。由此学生所看的书目得以扩展，理论授课时将更多的精力放到“重要知识点”的讲解和讨论上，学生也不会出现我学的人民卫生出版社《分析化学》就不看科学出版社《分析化学》的情况，本班学生一般都有不同出版社的分析化学对照参考，而且通过读书笔记能比较教材各自的特点。在口试方面，本学期采用了自行拟题/答辩的形式。学生学习贯穿于课程教学过程中，但学生看书自学容易迷失重点，同时不理解教学大纲在教学活动中的重要指导作用。为解决这个问题，将本班学生分为五组，每组指定一个章节，要求该章节结束后本组学生按照教学大纲的掌握、熟悉、了解三个层次合作拟出选择题、填空题、计算题、问答题，并给出正确答案。学期结束前，制作PPT介绍所拟题目，并明确考点，分析化学课程组三位老师现场评判，根据所拟题目的质量、与大纲的契合程度、PPT讲解者的表达和回答问题的准确程度，对该组学生评分，该评分占平时成绩的70%。这个环节的引入，一方面提升学生的专业问题意识，利于教师掌握学生学习的个体差异；另一方面也适当培养了他们的交流、表达能力，并促进其团队合作精神。
3分析化学课程考核改革的效能估测
考试模式的革新，使考试对教学的引导功能得到加强。开学伊始，笔者就将改革的考核方案通知学生，从结果看，它较为充分地调动了学生自学积极性。2011年10月，我院举办分析化学实验操作技能大赛，初赛笔试有一道氧化还原的问答题20分，当时理论课还未讲到这一章，但是本班学生已经有人开始自学这章内容，所以最终仍有3人进入决赛1人获得二等奖，2人获得优胜奖。课程结束后对本班进行了《分析化学教学情况与满意度调查》，结果表明本班84.4%的学生认为“本课程授课内容足够/能够满足后继学习需要”；81.2%的学生认为“非常喜欢/喜欢分析化学课程”；78.1%的学生认为“本课程的学习促进自己主动学习的兴趣”；78.1%的学生认为“分析化学学习收获巨大”。而考核革新与学习效能提升关系方面（可多选），70%以上的学生认为课程的学习和考核体系提高了他们的动手能力、分析问题的能力、培养了认真严谨的治学精神。值得注意的是，分别有43.8%和31.2%的学生认为，课程的学习和考核模式培养了他们解决问题的能力和创新能力，明显高于药学专业此前采用传统闭卷考试方式的班级课程调查得到的27%和10%。当然，考核体系改革应该有目的，有针对性，不能为改而改。分析化学作为专业基础课，若大量引入开卷或者口试、小论文的考核方式，有可能使得学生理论基础不扎实，后继的专业课教学会面临难题，而口试或者小论文评分有时也有主观性偏向过强的缺失。因此本课程考核仍以理论为主，实验为辅；闭卷为主，开卷/口试为辅；平时成绩不超过10%。此外需要明确，面向药学实验班的考核改革具有以下优势是其他班级没有的：学生基础较好，学生人数较少，学时相对充足，教师有可能实施多种考核方式；对于我校其他专业或者班级，由于学时较为紧张，学生人数多等原因往往只能进行基本知识的讲授和基本实验能力的训练，尚难引入开卷或者口试，如何采用更加灵活多样的考试方式，科学评价学生学习和教师教学效果，仍需不断探索。
作者：唐睿温金莲朱明芳单位：广东药学院药科学院
1．1课程设计理念
“仪器分析实验”是应用化学专业必修的基础课程之一，它是分析化学不可分割的重要组成部分。通过本课程的学习，学生比较系统地掌握仪器分析的基本理论和操作，能根据不同仪器的性能、不同分析对象选择合适的分析方法。能够运用分析技术解决生产和科研的实际问题，并初步具备从事仪器分析方面研究工作的方法与能力。为此，我们的设计理念是“夯实基础，综合训练，创新提高，实践应用”。“夯实基础”要求所有学生都要完成基础性实验，加深理解仪器分析的基本原理，掌握大型仪器的使用方法;“综合训练”是指每个学生必须完成部分综合性实验，能够综合运用所学的知识和各种仪器分析测定实际样品，掌握常用的样品前处理方法;“创新提高”是指学生自主选择1－2个创新性实验，课下完成，针对生产生活实际中的某个问题，查阅文献，设计实验方案，优化实验条件，得到产品，进行表征或测定，并评价其使用效果，无论成功与否，都要给出合理的解释。通过这样的训练，可以培养学生的问题意识和创新能力，为下一步毕业论文和今后的研究生学习奠定基础。“实践应用”是指学生通过见习实习，加深理解课堂上所学的知识;更重要的是利用学到的基本理论和分析方法去解决生产生活中遇到的实际问题，增强综合应用能力。
1．2课时安排
在2011版应用化学专业培养方案中，仪器分析实验在第5学期与仪器分析课同时开设，安排在无机化学及实验、有机化学及实验、分析化学及实验等基础课程之后，48学时，开设12个实验项目，教学大纲提供了26个项目，其他实验项目作为开放实验，供有兴趣的学生课下完成。
1．3课程体系
近年来，我们紧紧围绕应用型人才和创新型人才培养目标，按照仪器分析实验的要求，课程组以教育部精品课程建设宗旨为指导，以学生实验能力和创新能力培养为切入点，对仪器分析实验课程目标和教学内容进行了一系列改革，形成了相对独立的由基础性、综合性与创新性实验以及实践实训构成的课程新体系，体现了从易到难、从简单到综合、从基本技能训练到创新能力养成的认知发展规律。
(1)基础性实验
共有8个基础性实验，其中6个为必做实验。该类实验针对基本的分析方法，选择常用的仪器，开设较为简单的实验，目的是让学生学习和掌握大型仪器的使用方法和基本操作，了解仪器的基本结构，学会记录和分析处理数据，为养成良好的科学素养打下基础。通过第一层次的实验，强化了学生的动手能力和操作技能，并为后续实验奠定了基础。
(2)综合性实验
2个综合性实验为学生必做实验，其余10个为选做实验。综合性实验包括样品前处理和分析测定两部分。目的是让学生进一步熟悉原有仪器的使用，学习新型仪器的操作，如气质联用仪、液质联用仪、X－射线衍射仪等，掌握常用的样品前处理方法，培养学生综合运用知识解决问题的能力。
(3)创新性实验
该类实验难度较大，教师精选生产生活实际中的问题，只给出实验要求。学生必须进行社会调查、查阅文献、设计方案、独立完成实验、分析数据、得出结论。这类实验以开放性实验开出，与大学生创新训练项目、教师科研课题相结合，培养学生的创新能力和科研意识。
(4)实践实训
为了实现应用型人才的培养目标，课程组非常重视学生的实践实训工作，积极开展第二课堂。结合环保主题开展临沂市水质调研、土壤中重金属污染情况的调查，对水质的各种指标和土壤中重金属离子的含量进行测定。学生查阅文献设计方案，不同小组可以选用不同的仪器进行测定，进一步熟悉气相色谱仪、液相色谱仪、ICP－OES光谱仪、原子吸收光度计和原子荧光光度计的使用，掌握样品的前处理方法。比较不同小组的测定结果，并与国家标准对照，确定水或土壤是否被污染。2011年，我们组织的临沂大学沂河水质调研团获山东省暑期“三下乡”社会实践优秀服务队。充分利用现有的实习学生进行参观学习或实习，在实践中开阔视野，学习了解先进的分析仪器。学生在学习仪器分析之前，接触到的分析仪器都是玻璃仪器，复杂一点的就是紫外－可见分光光度计，所以对于大型仪器非常陌生。开始新课前，我们组织学生分组到仪器分析实验室和分析测试中心，见识将要用到的大型仪器，对于学校没有的较先进的仪器，就带学生去实习单位参观，了解分析化学的应用领域，大型仪器在现代分析中的重要地位，明确仪器分析要解决的问题，让学生带着实际问题学习，增强学习的目的性和针对性，提高学习效果。教学结束时，部分有兴趣的学生，可以再去实习基地见习或实习1～2周，用学到的知识去解决问题，对实际样品进行处理和测定，深刻体会学有所用、学有所成的道理。大四下学期，所有的学生都要去基地实习2－3个月，实习期间，学生进行系统的训练，从设计方案，到优化条件，最终建立一种灵敏度较高、选择性较好的分析方法，或者对已有的方法进行改进，在校内教师和基地老师的指导下完成毕业论文。
2仪器分析实验课程内容
为了适应不断发展变化的社会需求和人才培养需要，我们积极吸收行业企业参与课程内容和课程体系改革，临沂市环境监测站、临沂市出入境检验检疫局、临沂市产品质量监督检验所、临沂市药品检验所等监测部门、山东金正大生态工程股份有限公司、鲁南制药集团股份有限公司、天津药明康德新药开发有限公司、山东潍坊润丰化工有限公司等企业对仪器分析实验项目的设置提出了修改建议。我们主要从以下几方面对实验内容进行了修订。
2．1从生产生活实际出发选择实验内容
仪器分析实验教学的内容要贴近生活、生产实际，强调知识的应用和内容的开放性，这样才能激发学生的好奇心，从而引起对实验的兴趣。讨论问题不能一味地从理论知识开始，应注重从与知识相关的应用和技术以及社会的角度进行思考，从项目(主题)及应用性的问题出发，根据需要合理选择实验内容。例如:在原子吸收分光光度法中就可以选择头发中微量元素含量的测定，双波长紫外分光光度法测定复方磺胺甲噁唑片中磺胺甲噁唑含量，循环伏安法可以选择各种饮料中葡萄糖含量的测定，既保证了实用性，又增加了前处理的内容。对于社会上出现的一些热点问题将其有选择性地融入仪器分析实验教学中，如假药的检测、苏丹红及三聚氰胺的分析等此类探索研究性实验，作为开放性实验，对一些有浓厚兴趣且基础较好的学生单独开放。学生通过实验可以体会到仪器分析实验在社会生产和生活中的巨大作用，以及给社会生活带来的便利，并且认识到，如果不合理地利用科学技术，它会给人类带来危害，甚至是灾难，让学生关注与科学有关的社会问题，增强社会责任感。
2．2删除陈旧的内容，增加新技术新方法
传统的仪器分析实验内容多是一些验证性和低层次的常规实验，与现代实验方法技术和现实应用等相差较远，无法调动学生学习实验课的兴趣和积极性。在实验课的教学过程中，必须结合科学发展前沿介绍本学科的新理论、新方法，以及本学科与其他相关学科的关系。以基础理论为主线，以典型的实验为重点，以实际操作为核心，在集中讲授研究成熟、应用性广泛的仪器方法的同时，要让学生通过查阅文献，掌握现代仪器理论的最新动态，了解本学科涌现的新知识、新技术、新方法，使学生受到现代科学技术的熏陶。基于这一想法，我们增加了有关新仪器、新方法、新技术的实验，如“吹扫捕集－气相色谱/质谱法测定水中苯系物的组成”、“松果菊中组分的LC/MS分析”、“流动注射化学发光法检测DNA”、“基于纳米金比色分析法测定中药材中的汞离子”等。
2．3提高综合性实验和创新性实验的比例
不少学生希望老师把更多的思维空间留给他们，让他们有独立思考的机会。为此我们尝试把学生的一些基础实验设计成研究型实验，把科学前沿领域的知识引入学生实验中来，增加创新性实验，旨在调动学生的积极性，培养学生的综合能力。例如“HPLC法测定中药材提取物和克林霉素磷酸酯注射液中抑菌剂含量”、“叶绿素的提取分离及叶绿素金属络合物的合成与鉴定”、“固相萃取－HPLC检测土壤中的三嗪类除草剂”等。通过实验，学生很好的掌握了样本的提取与预处理，以及气相色谱、液相色谱、紫外－可见分光光度计、原子吸收分光光度计等仪器的使用和注意事项，初步具备了实验方案制定的能力，并对现代仪器的原理、结构和操作有了更深一步的了解。
2．4及时将教师的科研成果转化为实验内容
课程组教师坚持以教学为中心，教学与科研相互促进，积极开展科研工作，形成了几个较为稳定的研究方向:生命化学分析、纳米改性与传感、环境分析、天然产物分离与分析。课程组充分利用科研优势推动教学改革和实验内容的更新，部分教师的研究成果已经成为仪器分析实验的重要组成部分。例如，“流动注射化学发光法检测DNA”来源于生命化学分析研究方向，“毛细管电泳法测定阿司匹林中水杨酸的含量”、“松果菊中组分的LC/MS分析”等实验项目来源于天然产物分离与分析方向，“基于纳米金比色分析法测定水中的汞离子”、“稀土掺杂TiO2光催化剂制备及光催化活性的研究”来源于纳米改性与传感方向，“土壤中砷的形态分析”，“金属离子印迹聚合物的制备及水中镉离子的测定”等实验项目来源于环境分析化学方向。这些实验项目的实施，既完善了实验教学体系，又充实了实验内容，有助于学生了解科学研究的过程，激发参与教师科研课题的热情。
3结语
关键词：以生为本；中职化学；教学模式
一、“以生为本”化学职业教学改革基本模式
“以生为本”的教学模式主要是要求学校重视学生的终身发展，遵循“一切为了学生、高度尊重学生、全面依靠学生”的原则，牢固树立“以生为本、和谐发展”的办学理念．针对学生的特点“一对一”进行课堂教学，倡导“以生为本”的课堂管理模式，关注每一名学生，激发了学生的主动性和生命潜能．而对于中职教育而言，其教育理念更是要凸显为学生的终身发展服务．所以封闭的、固定化的教学模式不适合中职教育充满鲜活力的发展要求．做到“以生为本”，职业学校的布局、结构要进行必要的调整，根据市场变化和需求，合理设置专业，使人才适销对。路，学生专业知识要宽泛，努力培养复合型人才，增强学生就业的灵活性和竞争力．中职化学的教学更是要发展学生的化学实验能力、化学理论的应用能力，保证学生化学知识能够有事业用途，拓展学生的就业机会．因此，在课堂教学过程中要保持“以生为本”的基本教学模式，“以学生为本，以学生的发展为本”的核心理念来组织课堂教学内容，并发挥教学的课外拓展思路，凸现了素质教育的发展意义，带来了改变现状的新思路、新方法，因而是一种全新的教育理念．
二、“以生为本”化学教学模式改革的实施
1 改善师生关系
要实现中职化学教学“以生为本”的教学模式就要获得学生的主观认可，而这种认可需要师生的共同努力，教师要注重在课堂教学过程中改善师生关系，透过师生关系的改善来实现教学模式的转变．首先，要实现以教师为主导、学生为主体的新教学模式，强调充分体现学生认知主体作用．教师要重新定位师生关系，明确认识到师生平等和学生人人平等；要因材施教，发现每个学生的优势和潜力，积极鼓励学生发挥自己的特长，尽可能培养学生的创造思维和创新能力．其次，教师要在教学过程中将教师的情感传递给学生，鼓励学生主动进行化学知识的探索研究．将情感与知识的传授融合起来，并透过情感教育改善学生对化学知识学习态度，要鼓励学生自主研究化学知识，并实现知识的主动输入和输出的探索．总之，在教学中教师将情感传给学生引起学生情感共鸣，融情于学习之中，有利于激发学生学习的积极性、主动性，提高学习的效率和质量．
2 拓展实验创新
化学教学模式中，实验教学的重要性不言而喻，通过实验教学能够使得学生应用探索化学的能力有所实践，实现全面化的知识探索．而中职教育过程中“以生为本”的教学模式要求重视化学实验教学的创新性．教师要在实验教学中激发学生的创新意识，关键要加强实验探索．常见的方法有：变演示实验为学生实验，变验证实验为探索实验，设计贴近课本与学生基础的研究性课题，其中重要的措施便是变常规注入式实验为探究性实验，让学生主动观察、思考和探究．而对于专业化学实验而言要进一步夯实基础，在应用化学专业的专业实践中包含光化学分析、电化学分析、分离科学、分光光度分析、工业分析、色谱分析、综合实验等，在每门课程中采用专项实验一综合实验一设计实验一开放实验等阶段进行循环实践，以实践环节的形式培养学生，使学生的动手能力得到进一步的提高与巩固．更有利于学生将化学知识应用到实践工作之中．
3 课堂启发教学
启发学生的课堂教学模式首先要保证学生的主体思维获得开发，并引导学生考虑影响问题解决的各个要素．例如，讲到CH4气体燃烧的焰色时，要联想到H2、CO气体燃烧的火焰也是淡蓝色；讲到浓硫酸的强腐蚀性时，想到皮肤沾了浓硫酸时应该怎么处理．保证学生的思维启发有一定的整合作用．其次，要启发学生鼓励学生在选定一种解决问题的办法之前多想几种办法，同时向别人说明要解决的问题，这样能得到有用的启示和建议；鼓励学生在小组情景中利用集体资源来解决问题．同时，要启发学生对任何问题都有自己的看法和验证要求，培养学生不盲从教师、不盲从书本、不迷信权威的思维品质．
4 人本化教学拓展
此书是WILEY从书“生物信息学：计算技术与应用”中的一本。蛋白质生物信息学在生物医药研发中具有广泛的应用，比如先导化合物设计、分子对接、药理活性预测等等。本书汇集了蛋白质生物信息学领域最为前沿的主题，既有对技术演变的解析，也有很多具体的应用实例。
本书共有5大部分26章。第1部分 从蛋白质序列到结构，含第1-5章：1.蛋白质技术成为研究植物发育遗传的重要工具；2.蛋白质序列主题信息的搜寻；3.识别蛋白质的钙结合位点；4.综述：利用非平衡数据学习方法进行蛋白质甲基化预测；5.蛋白质翻译后修饰位点的分析和预测。第2部分 蛋白质化学分析和测试，含第6-12章：6.蛋白质局部结构的预测；7.预测蛋白质结构的边界；8.预测蛋白质的RNA结合位点；9.检测蛋白质二硫键连接方式的算法框架；10.蛋白质接触序的预测技术进展；11.预测半胱氨酸氧化状态的计算策略；12.冷冻电镜三维结构重构的计算方法。第3部分 蛋白质序列比对及其评估，含第13-17章：13.蛋白质结构比对的基础知识；14.发掘蛋白质3D结构来优化结构比对；15.搜寻非序列性蛋白结构相似性的算法方法论；16.利用分形方法来预测蛋白质类属和功能；17.蛋白质三级结构评估。第4部分 生物网络中的蛋白质相互作用，含第18-22章：18.蛋白质相互作用的网络算法；19.识别蛋白质相互作用网络中的蛋白复合物；20.蛋白质相互作用网络中的功能模块分析；21.代谢网络的高效比对；22.蛋白质相互作用网络的比对：算法和工具。第5部分 蛋白质生物信息学的应用，含第23-26章：23.用支持向量机进行蛋白质分子与药物的活性匹配；24.寻找生物网络中的重复区：挑战、趋势与应用；25.MeTaDoR: 生物膜外周靶向蛋白的网络资源和预测服务；26.基于生物网络的基因表达特征分析。
潘毅是美国乔治亚州立大学计算机系的教授和系主任，中国长沙中南大学客座教授。他的研究兴趣是云计算、无线网络和生物信息学。目前发表了200余篇研究论文。
本书兼具系统性和深入性，每章都是由数位专家精心撰写，适合生物信息学、蛋白质组学、计算机科学领域人员参考。
魏玉保，博士生
生物化学实验的教学主要还是“填鸭式”模式，即先由实验老师讲解实验原理、实验操作步骤以及实验注意事项，然后再让学生进行实验操作的教学方式.这种教学模式实际上只注重结果，忽视学生的实验过程.结果导致学生普遍存在重视理论学习忽视实验操作、重视撰写实验报告忽视实验过程、重视理解实验原理忽视实验步骤的思想.实验的前期准备工作全部由实验老师完成，学生对此知之甚少，甚至一无所知.同时所选的实验教学内容绝大部分是验证性实验，实验结果学生已经知晓，导致部分学生对实验不感兴趣，从而限制了学生的扩散思维，束缚了学生的创新能力和创造思维的培养.
2蚌埠学院生物化学实验教学存在的问题
实践教学是实现教学目标最有效的方法，生物化学实验教学目前存在的主要问题有：（1）实验项目只是简单验证了理论知识（.2）部分实验内容与其他实验课程重复，同时又不完整，与其他课程没有密切的联系（.3）综合性、设计性实验相对较少（.4）实验内容更新速度相对较慢，没有赶上生物化学知识爆炸式增长的速度水平（.5）实验室、实验仪器没有充分整合，没有产生较高的利用效率（.6）专职实验老师缺口较大.
3我院生物化学实验教学改革及创新人才培养举措
2014年11月23日至28日，教育部专家对蚌埠学院进行了本科教学合格评估，我们以这次评估为切入口，改革现有的生物化学实验教学.根据蚌埠学院“地方性、应用型、工程化”的办学定位，对以前的实验教学体系进行多方位改革.根据我系目前所开设的制药工程、生物工程、食品科学与工程三个工学类本科专业的具体情况，在工学一级学科平台上构建完整的、贯通的实验课程教学体系.将这三个工学专业的生物化学实验课程进行整合、优化，具体分为《生物化学综合设计实验》、《生物化学专业实验》、《生物化学基础实验》三个不同层次，重新修订完成2014版生物化学实验大纲，组建综合实验室.
3.1构建生物化学实验课程新体系《生物化学基础实验》的内容具体涉及生命科学领域的一些主干课程如遗传学、细胞生物学、分子生物学、生物化学等课程的基础实验.在第三学期进行，为专业实验打下坚实基础《.生物化学专业实验》的内容分三个工学专业进行选做.食品科学与工程专业：课程包括生物化学无机和有机合成实验、生物化学分析测量实验、食品化学及分析实验、食品工艺学实验.生物工程专业：生物化学无机和有机合成实验、生物化学分析测量实验、分子遗传学实验、分子生物学实验等.制药工程专业：生物化学合成实验、生物化学分析测量实验、药物合成实验、药剂学实验、药理（毒理）实验等.该课程在第五学期开设《.生物化学综合设计实验》的内容以研究性和设计性实验为主，重点培养学生的创新科学思维和基本科研能力.该课程在第七学期开设.
3.2改进实验教学方法由于本课程以实验为主，要求每个学生动手进行实验操作.上课后，任课教师需向学生讲清楚课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试方法、实验守则及实验室安全制度等.实验前学生必须进行预习.实验2人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替.学生应按实验目的和要求进行实验，每项实验结果须经教师检验，认可后方可离开实验室.任课教师要认真上好每一节课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录.每次实验结束后，学生应按照自己的实验结果独立写出实验报告.其中实验结果与分析、实验结论与讨论是每次报告的重点部分.
3.3完善实验考核手段加大对平时成绩考核的力度.本实验课程的考核标准明确，对预习、实验过程、实验报告进行综合评价，对在实验过程中肯于动脑、动手的学生给予充分肯定.采用平时考核（主要是操作技能），结合每次实验的实验报告评分，综合评定期末成绩，期末不另设独立的实验考试.期末总评成绩中平时考核占70％（出勤和实验操作各占50%），实验报告占30％.实验成绩分：优、良、中、及格、不及格五级.
3.4引入综合性和设计性实验由于学校按照教育部和安徽省教育厅的要求对生物化学理论课时进行压缩，生物化学实验的课时也相应减少，由原来的32学时改为现在的24学时，所以我们将综合性和设计性实验引入课堂，编写进生物化学实验大纲.结果显示，学生的学习兴趣和动手操作能力在有限的学时内得到最大的提升.
3.5应用PPT授课通过PPT授课，不仅节省了教师讲解的时间，同时也提高了学生学习积极性.通过一些经典的演示实验和模拟实验录像的观看，让学生了解实验的规范操作过程，养成良好的习惯.
3.6开放实验室生物化学实验在理论开课的学期向学生开放.实验老师根据实验大纲选定的实验项目准备实验材料、药品和仪器设备，学生提前一周向授课老师提出申请，经系实验室主任批准即可利用课余时间进入开放实验室自主实验.
3.7企业参与实验教学由于我系生物工程等工学专业学科多年来坚持产学研结合的办学思路，积淀下众多的合作伙伴，这些企业不仅与学校、与教师保持着良好的科研合作关系，也逐步树立起长远的眼光，重视人才培养，越来越多的企业更加主动地关心学生在校期间的教育，尤其是实验环节，并从多方面参与到生物化学实验教学当中.
3.7.1企业参与研究制定实验教学.每年学校都会组织一批相关企业与学生见面，企业掌握了学生的第一手材料后，学校会组织教师与企业的座谈，听取企业的反响，尤其对学生的知识结构、实践能力的评价，并将其作为修订实验教学大纲的重要参考.每次到企业实习时，带队的指导教师都要认真听取企业负责人、受聘的企业指导教师对学生实验能力培养的意见、建议，并带回学校，在学科教研活动中传达，从而用于指导本科实验教学.近几年来，我系根据企业的建议，优化调整了生物化学实验的部分实验内容.
3.7.2企业参与指导、考核和教材编写.生物工程等专业聘请的企业客座教授和兼职教师积极参与学生实验的整个过程，不仅对实验项目进行调整和建议，还积极参与实验指导书的编写工作，理论与实践相结合，对学生能力的培养大有裨益.
3.8重视实验教材建设和选用工作严格执行任课教师推荐教材版本、教研室集体讨论、分管教学主任审核的教材选用程序.要求优先选用省级以上获奖教材、新近出版的国家级规划教材、面向“21世纪课程教材”、教育部或教学指导委员会推荐教材，确保教材的质量.我们为本科生选用科学出版社2014年最新出版的由南京大学陈钧辉教授等主编的《生物化学实验(第五版)》教材.
4结语
论文摘要:未用地下水源(对照组)和自然地表水源.对呜雏进行毒理实脸和病理分析。按不同饲养日龄进行了两次解别化脸.结果发现实脸组鸽的体重明显枉于对照组.且实脸组呜的各器官多数发生病理变化.某些有毒元素的富集量也高于对照组.
近年来.扎龙地区水资源状况及水质发生了很大的变化.水质降至V类.远低于国家规定的自然保护区水质应达到I类水质的标准.鹤等大型水禽的生存环境受到了影响。本研究为水禽的保护提供科学依据.
1实验地点、材料及方法
实验地点是扎龙自然保护区。
由于扎龙自然保护区的水禽主要为国家珍稀保护鸟类.因此研究水污染对水禽生存影响的取材非常困难。本研究选择同属类当地产家鸭作为实验材料。选择出壳10d龄的雏鸭120只.随机均分两组.每组分别脚环编号.在扎龙自然保护区的吐木克屯饲养.
第1组为实验组.用当地地表水源圈养.第2组为对照组.采用地下水源圈养.两组雏鸭的饲料、饲喂时间、饲喂方式和疾病预防措施均相同.在饲养6sd和110d后分别随机从2组中各抽取15只个体(共取样4x15只)进行研究.
应用大体解剖学、组织学和毒理分析方法和数理统计分析方法对数据进行分析。并对标本进行测量记录和描述。
大体解剖学方法:称重后.肉眼和实体镜观察各脏器表面和剖面病理变化。
组织学方法:由各脏器取下组织块.逐级乙醇脱水.石蜡包埋.切片.苏木素一伊红染色.封片.万能显微镜下观察，测量。毒理分析法:用化学分析法化验有毒物质和重金属.即cu，pb，zn.cd，cr，Fe，Mn.Hg，Ag在各脏器中的含量，用以推测病理变化的原因。
数理统计方法:用t检验和方差分析方法对实验数据进行统计分析。
2结果与分析
2.1病理变化
对照组个体毛色光滑.有光泽.解剖后的心、肝、脾、肺几肾、肠等脏器均健康正常.无病理变化。而实验组个体普遍毛色暗淡.无光泽.解剖后发现仅1.、5禅、17价、19.、25t、26.、29.无病理变化.占总数的23.3%.而76.7%的个体的脏器有不同程度的病变.其中心肌退色个体占病变个体的“0.7%.肝脏出血个体占89.5%.胰脏肿大和肾增生占21.5%。病变尤其严重的6气15.、27.的肝脏软脆.颜色为土黄并有大面积的出血区.胆囊肿大.左右肺均有出血灶、胰肿硬.肾有白色颗粒.脑膜下血管树枝状充血。
2.2体重差异
对照组个体平均体重均大于实验组。“d龄实验组样本中最大体重为6709，最小体重为3859、平均体重4999;对照组样本个体最大体重则为7059，最小体重为4459.平均体重为5539.差异显著(t=4.211，P=0.95，n=15)。此外.肺、肾、肠、胃的重量的差异也显著.t值分别为2.236，2.671.3.601和3.902;而脑、心、肝、脾和胰几种脏器的平均重量来看.虽然对照组大于实验组.但它们的差异不显著.t值分别为2.030.1.907.2.119，1.120和2.021。
110d龄样本中，体重的变化近似于“d龄个体.即对照组个体的最大体重值.最小体重值以及平均体重值均远远超过实验组个体的相应值.并且差异极显著(t=5.662，P=0.95，n=15)，对照组脏器肺、肾的平均重量亦均大于实验组，差异显著.t值分别为3·414和3·651，而肠、胃脏器的平均重量值虽然亦大于实验组.但差异不显著，与65d龄不同，并且胰脏重量、肝脏重量在对照组和实验组之间差异明显(t值分别为2.221和6.145)。
2.3毒理化学分析
为探讨水环境对鸭病理的影响.对水中某些能在生物体内富集的有毒物质和重金属成分进行了化验.结果是“d龄对照组血液与实验组血液均含有Cu，Zn，Fe，Mn，对照组中含量低于实验组中含量.实验组中Cu.Zn，Fe.Mn含量(mg/kg)分别为对照组的2.1.8，1.8和1.4倍且差异显著.两组中Pb.Cd.Cr，Hg.As均未检出。
在对照组和实验组的个体中脑及内脏器官里Hg.Cd，Pd，Cr均未检出.Cu.Zn.Fe、Mn在两组中每个部位都有检出.分别为1.9603mg/kg，14.1332mg/kg.74.5149mg/kg和1.7948mglkg，但实验组均高于对照组.且差异性显著.t值分别为3.601，-4.670，8.412和4.068。
Cu在实验组心、肝脏、肠、胃、胰的含量高于对照组相应脏器中的含量.而在脾脏、肺、肾、胃中的含量则低于对照组的含量.实验组平均含Cu量为2.0914mg/kg.对照组平均Cu量为l.9603mg/kg。
在实验组脾脏、肺、肠、胰中的含量高于对照组中的相应脏器中的含量.而在心、肝脏、肾、胃中的含量低于对照组的含量.实验组平均含zn量为14.746mg/kg.对照组为14.1332mg/kg.其次是Mn.Zn的含量.分别为l.7865mg/kg和0.0433mg/kg均高于对照组。
110d龄组化验结果相似于前者.即各脏器中的毒素含量.分布均高于对照组.方差分析F=6.312(n=15，P=0.95)，说明差异明显.
在所有脏器中，肝脏内含有的毒素种类最多.且各种毒素的含量亦最高.这与肝脏的分解毒素的功能有关.Fe在各脏器中的含量均高于其它毒素的含量.但从毒理学角度来看.F。的毒性并不是很大.此含量较高可能与该地区土壤中富含Fe元素有关.zn.Hg.Pb.Cu，Cr，Cd含量的增高.则是由于地表水受污染所至.是引发实验组鸭各种病理变化的主要原因。
3对保护区水资源的管理对策及建议
(l)加强环境监理.严格控制乌裕尔河两岸工矿企业的污水排放量.并做好监测工作。
(2)调整保护区周边工业结构.积极治理老污染源，修建氧化塘工程。
(3)利用植物生态系的自净能力消除水环境污染.解决河湖水质污染问题。
(4)加强法制宣传.并结合保护区的实际情况.出台一些地方法规及管理方法.并与水行政主管部门、环保部门齐抓共管。
参考文献
1马建章，苏立英.扎龙目然保护区鹤类生境管理.见:国际鹤为保护与研究.北京:中国林业出版社.23~24
