时间：2023-02-25 12:18:55
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇主题餐厅创业方案，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
餐饮父亲节活动方案一
广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅，为父亲节预备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐，用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。
妙趣咖啡厅特别设立爱心角，孩子们可以在送给爸爸的T恤衫上画上精美的爱心图案或文字，通过平凡细节，勾画细腻温情。
午餐自助餐价格为每位188元，自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日，爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限2019年6月15日星期天。1米以下儿童免用度餐，1~1.4米儿童可享受半价优惠。
另外，夏宫中餐厅隆重推出“难以置信”总厨推介超值鱼翅套餐。每位用餐者可以在多达20道由总厨为您精心料理的菜式中任选一道为主菜;二是材料细致挑选：鹅肝金沙炒瑶柱、三文鱼北极贝刺身、冰镇海螺芥兰度、XO酱深海北极贝群、避风塘银鳕鱼等，中式传统方法烹制，闻香足以垂涎。加上每位食客免费赠予的姬松茸花胶炖鲍翅，令此套餐殊显弥珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及杨枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美达到极致。如此佳肴，无论在午市还是晚市均能在夏宫品尝，每位只需人民币188++。
超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日，两位起计。
餐饮父亲节活动方案二
父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划：
一、时间：父亲节当天
二、地点：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：餐饮加盟网
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：
“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动
父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物?
母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢?父亲节礼物，一定难坏了很多人。
其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间：父亲节当天
午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位
晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位
地点：酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划：
1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元;小本创业
八、预计收入：
Lunch：￥88/位*60/人=￥5280
本科毕业论文开题报告
论文题目
系
别
专
业
班
级
姓
名
学
号
指导教师
填表日期
教务处
说
明
1.论文的开题报告是保证毕业论文质量的一个重要环节，为规范毕业论文的开题报告，特印发此表。
2.学生应通过调研和资料搜集，主动与指导教师讨论，在指导教师的指导下，完成开题报告。
3.此表填写一式三份，一份教学系留存，一份交指导教师，一份学生本人自存。
4.开题报告需经指导教师审查同意，方可正式开始论文写作工作。
5.本表由教务处负责解释。
一、选题的意义和研究现状
1．
选题的目的、理论意义和现实意义
（1）
选题的目的:
这个题目是以市中心繁华地段的闲置地做一个餐饮空间的创意设计。选择餐饮空间设计作为本人的毕业设计题目，原因有，一是因为考虑到本人以后的就业方向与室内，以及室内与室外景观向协调和搭配，当然这和自己对室内设计的兴趣有关，也有对这方面内容的多角度思考和研究；二是想通过毕业设计的全过程对自己大学四年所学到的专业知识的总结，让自己设计的锻炼，能力得到充分的展现，使自己学到更多就业创业时需要的专业知识和技能，将会对自己以后工作的发展提供支持，是一笔很丰厚的财富。
（2）
（2）选题的理论意义：怎样促成设计作品中的“概念性”、“实施性”两者间的完美统一结合，我认为设计师充分把握作品所包含的审美价值持续存在的时间性，使作品中塑造的空间容器能够准确传达出一个符合商业需求与机能美感兼具的全新表象意志。何为设？就是要应该事先预定某种时间和空间的概念；何为计？就是要罗列这种预定的概念，发挥这种概念并最终锁定概念，从设计思维的无到有、到思维的膨胀、乃至一泻万里的思维奔腾。正是在罗列这种特定时间和空间的关系时，使我感悟出设计思维的秩序的矛盾变异，并在这种矛盾中，让我反省、自我发挥、最终使之推进。
（3）
（4）
（3）选题的现实意义：餐饮空间除了作为饮食场所满足人们的客观需要外,还要通过其自身环境来满足人们更高层次的精神文化需求，作为一种营造餐饮环境的重要方式。餐饮空间的主题性设计是围绕某一中心思想或以突出某种要素对餐饮空间进行整体环境空间规划,包括它的的装饰材料、装饰色彩、陈设、空间造型以及服务和菜品等都为藏着的中国这主题服务,使主题的中式设计成为顾客容易识别其他餐饮空间的特征。消费者在主题性餐饮空间进行消费时经过观察和联想,进入期望的主题情境。好的餐饮空间主题设计有利于餐饮文化的创新和繁荣;有利于形成企业的品牌标志,从而创造品牌效益。
2．
与选题相关的国内外研究和发展概况
（1）国内的研究和发展情况：
随着社会、经济、文化的不断发展，人们对生活的追求可谓是发生了翻天覆地的变化。虽然不同的地域、文化、经济条件下衍生出来的饮食文化各有风格和内涵，但是有一点可以肯定的，就是朝着人们生活更美好的方向发展。
国内，70年代以前，人们对餐饮空间的研究不多，大多数都是按照旧时代的设计布置思路来设计餐馆，虽然当时已经有梁思成与林徽因等有先见之明的设计大师引进了西方现代工业设计理念。
中外合资五星级大酒店xx宾馆，xx、xx等一代岭南建筑大师设计而成，是在现代岭南建筑中将外来建筑形式与中国传统建筑文化相结合的一个成功作品，即使xx宾馆在传统意义上不算是真正纯正的餐饮空间，但是xx宾馆的设计继承了中国传统园林与岭南传统园林设计的精华，中庭以璧山瀑布为主景的焦点，形成别有洞天的岭南风情，整体有历史气息与文化内涵融入建筑空间的功能。xx宾馆对岭南建筑有着里程碑式的意义，它是中国第一个采用大型室内中庭设计的酒店。当时建造xx宾馆的时候，曾有人提出别的建议，说做接待外宾用的第一间五星级宾馆应该设计得西方化一点，但xx认为西化不能体现我国文化。于是，xx用了中西合璧的设想。xx宾馆的外观是完全现代化的建筑，而内部设计是完全中国化的。
改革开放后，特别是1990年第一家连锁餐饮“麦当劳”进驻深圳的时候，麦当劳以现代简约的风格对国人带来了一次视觉的冲击，简练的设计风格不再像中式那样繁琐，一切从简，让人们意识到原来餐饮空间原来可以这样设计布局，这也是日后都市化进程后都市的缩影，在空间布局的设计上多了浮躁少了内涵。
（2）国外的研究和发展情况：
国外，工业革命之后，人们就研究餐饮空间里面的：功能、陈设、色彩、材料、心理等种种的方面进行了很深的研究，这些要求在设计上必不可少的，但是，先前，我们没发现。
比如在空间上，国外的餐饮空间不同中式的传统餐饮空间。国外的餐饮空间上灵活多变，不会只均布餐桌在大厅就餐，那样会使人乏味。他们往往会在单一的空间内用一些实体来进行围合或分割，将其划分为若干个形态各异，相互流通、相互因借的空间，从而增加空间的趣味性。
比如色彩运用：就餐环境的色彩配置，对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲，二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。勒温认为,行为是个人和环境组成的,并提出人类行为一个著名的公式B=F(P·E),即人的行为,单体和群体人行为都是行为主体与环境，包括社会环境、物理环境、心理环境双重作用结果。深层说色彩影响人的食欲与心情，从而影响人的消费，这对一家营业性餐饮空间是异常重要的一点。
所以西方在餐厅的色彩运用上面颇为讲究，而国内相对便显得单调。西方在设计上面中式设计，又不同于中国的中式设计。中国的符号、中国的哲学意境、材质、形式经验，这些是真正开始被认可了的。家具、窗格、太极、园林式意境。
（3）总结：
现代化社会发展越来越快，传统建筑受到了很大的冲击，特别是像中国这样的古老国家。传统美学的没落，很多有识之士都希望打救传统的文化，从九十年代初楼房顶上盖凉亭，到现在新中式的兴起。
现在中式设计很多设计师已经把中式运用在建筑设计，家具设计等领域上，并应用得如鱼得水。同样的元素谁都可以运用，那中国设计师最大的优势是什么？严格说，是文化。但是，因为我们的教育环境，这块偏偏又失去了。我们总觉得外国设计师“抽取得不地道”，但让咱们说什么，又说不清楚。能感觉不地道，因为我们血脉里，潜移默化的物事接触中，汉字语言中国风俗下，能感觉出这未必是真正的神韵。但说不清，就是因为文化修养不够，找不到准确的表达方式，不管是通过文字语言还是设计语言。
中式设计由中国设计发扬光大，这是毫无疑问的好事，我相信也是必然。毕竟一个老外太极拳打得再好，也不会有一个国家的老外都把太极拳打得多好，底蕴还是我们近水楼台的最大优势。
于是中西合璧的设计便应运而生，取各家之精华，去各家的糟糠。如，北京的国家大剧院，上海世博会的东方之冠，苏州的苏州博物馆，万科的深圳中国园等等。
二、研究方案
1．研究的基本内容及预期的结果
研究的基本内容：
（1）作品的总体概述
作品名称：餐饮空间设计——“藏着的中国”餐饮空间设计
工程概况：
一是项目位于市中心繁华地段，要求根据原始平面图设计；
二是建筑内部空间布局合理，与环境有机协调，适应地方气候，造型富有创意，空间丰富、立意新颖；三是充分满足就餐、接待等各方面使用功能的要求，有利于人流疏散和安全保卫，充分考虑可持续发展的需要，使之能随未来社会的发展，不断作出适应性的调整。
（2）设计方案及评价
从设计构思方面，首先，餐饮空间是人们休息的场所，设计一定要充分展现出舒适的效果，营造一个安静的氛围。其次，探索空间环境的文化意境与都市文化的完美结合，创造出一个与众不同的环境供忙碌的都市人休憩。
总之一句话：秉承与创新，为了更好的“以人为本”。
设计理念方面，首先，现代进入信息社会，人们的物质文化水平也随之提高，人们对就餐环境产生了更高层次的需求，体现在观念、内容、功能和形式等方面。如今，饮食内容变的格外丰富，人们对就餐内容的选择包括着对就餐环境的选择，就餐成为了一种享受和一种体验，成为人与人的一种交流方式，同时也成为一种身份和个人品位的展示，这些都体现到了就餐的环境之中。因此，着意去营造吻合人们心理、生理和情感等要求的就餐环境,将设计理念和人性化交织起来进行思考，从而达到人性化与餐饮空间设计的完美融合，就成为餐饮空间运营成功的根本。
藏着的中国餐饮空间设计，是位于都市商业中心的一家餐厅，设计不能偏离充分利用现有空间让人们休憩，休闲的各种需求，结合现有地基的整体布局特点，设计采用中式复古的设计手法，引导餐饮空间能达到新一个层次的飞跃，餐饮空间不仅仅只是餐饮，更是一种放松和享受。
餐饮空间分为三大区域：餐饮功能区、制作功能区、内部管理区。
餐饮功能区包括：如门面和顾客进出口功能区、接待和候餐功能区、用餐功能区、配套功能区、服务功能区等。
制作功能区包括：消毒间、清洗间、制作区、血餐间、活鲜区、点心房等。
内部管理区：办公区、接待区、更衣区。
入口门厅,这是独立式餐厅的交通枢纽，是顾客从室外进入餐厅就餐的过渡空间。门厅装饰华丽，视觉主立面设店名和店标。根据门厅的大小，一设置迎宾台、顾客休息区、餐厅特色简介等。结合楼梯设置灯光喷泉水池或装饰小景。
休息等候区,是从公共交通部分通向餐厅的过渡空间。休息厅与餐厅可以用门、玻璃隔断、绿化池或屏风来加以分隔和限定。
中餐厅空间的陈设
“中餐厅”环境陈设设计以中国传统风格为基调，结合中国传统建筑构件，斗拱、红漆柱、雕梁画栋、沥粉彩画，经过提炼塑造出庄严、典雅、敦厚方正的陈设效果，同时也通过题字、书法、绘画、器物，借景摆放，呈现出高雅脱俗的性灵境界。此外巧用中式百宝阁、大红灯笼以及传统风景古香缎的妙用，都能孕育出浓郁的中国传统风格。
一个完美的中式餐厅，只有中式风格的设计与装修是远远不够的。缺少了视觉中心的设计是不能给顾客留下深刻印象的。因此，在空间和交通的视觉焦点，以及一些墙面的“留白”部分，以一些带有中国特色的艺术品和工艺品来进行点缀，丰富空间感受，烘托传统气氛。
预期效果:
餐厅建设好之后，人们可以在建筑内进行就餐，休闲，娱乐，聊天等活动，室内是交通繁华的路段，车水马龙，然室外设计可以作为逛街，看戏等短暂停留的人们稍息的一个场所。总体来说，设计的预期效果让人们得以在繁华的市区中心地带找到一片宁静的乐土。
2．拟采用的研究方法
（1）用照相，目测，实地观察等方法进行实地勘察地形与现状地貌，利用原有的环境作为依托来进行设计。
（2）参考各类相关专业书籍，报刊，网站，实例，帮助方案的设计构想。
（3）再利用相关专业书籍，报刊，网站，实例，收集各类所需的信息，完善设计构想。
（4）调查社会上人们对餐厅设计的要求和爱好，作为方案设计的参考依据。
（5）与老师和同学还有专业人士讨论研究，进行方案的起草与设计。
（6）用软件和手绘的方式进行方案的分析，设计以及毕业论文的撰写。
（7）最后用动画来展示设计方案。
3.研究所需条件和可能存在的问题
（1）研究所需条件：
在论文与设计中需要大量的文献资料和实际案例作为参考依据，需要对所有设计场地和周围环境空间的掌握，还需要合理的安排时间，以保证按时，按质的制作完成毕业设计和论文。在设备方面，需要优良配置的电脑设备，相机，勘察工具，绘图工具等，以保证3D、CAD、PS、SU等软件以及数据，草图、构思等能够精确，顺利的操作。
（2）可能存在的问题：
对主题设计的把握不够好，实地勘察工具不完善，对勘察效果有一定影响，所需参考文献资料庞大，可能找资料的过程有一定的难度、工作量大，所需时间较多，时间的合理安排有一定难度；所需电脑配置要求较高，对设计与制作的进度和效果有一定的影响。
三、研究进度安排、参考文献及审查意见
1．
研究进度安排
具体安排如下：
前期阶段
2019-10-25
至
2019-10-30
完成开题报告；进行实地调查，照相，数据，地形分析，周围环境分析以及各项设定工作开始进行
2019-11-01
至
2019-11-30
完成风格设定，草稿设计和平面绘制
中期阶段
2019-12-01
至
2019-03-20
完成设计工作，主要包括：
（1）完成各二维，三维场景的绘制与制作
（2）完成节点图和施工图的绘制工作
（3）完成效果图的绘制工作
（4）完成动画场景模型的制作
（5）完成全片各分镜头的制作
（6）完成各特效的制作
（7）完成影片后期配音与音乐合成工作
（8）完成影片剪辑与合成工作
后期阶段
2019-03-21
至
2019-04-20
完成论文部分，还有部分内容丰富工作，主要包括：
（1）拟定论文提纲
（2）大致完成论文，达到要求字数
（3）校对论文，补漏补缺，删减重复和不必要的文字
（4）最后校对论文
（5）完成各功能分区的说明工作
（6）完成效果图的渲染工作
（7）完成动画影片的最后检查工作
（8）完成作品集的编制
（9）完成展板制作
2．
应收集资料及主要参考文献
略
指导教师意见
指导教师签名：
年
月
日
系意见：
系主任签名：
年
抢在节日里发财
1.中秋节的月饼。吃月饼吃的是传统，吃的是那股团圆的味道。作为传统节日中秋节的象征，月饼已不仅仅是一种特殊的食品，而渐渐发展成一种文化，成为人们传递情感、表达祝福的方式，月饼文化被赋予了更高层次的内涵和韵味。中国人对传统佳节，总是寄托着一种情思，需要一些如端午的粽子、中秋的月饼这样的商品，来帮自己找到一种寄情的感觉。
2.国庆节摆地摊。出来游玩的人多，在大型商圈摆地摊是个不错的选择。到批发市场批点货，就可以到步行街，夜市去卖了。可以买时尚女装，也可以卖图书杂志，还可以卖手机配件，卖小饰品等。
3.春节卖民俗风情配饰。春节，正是中华民族民俗得以张扬的季节，国人对民俗风情配饰的需求旺盛。所以开这样一间店经营利润一定丰厚。原料采购：可从格尔木、拉萨或西宁采购银铜饷饰品、半宝石首饰、珊瑚饰品、挂在脖子上的转经轮、尼泊尔彩织包等；也可托胶东及南通的朋友购买当地的大红牡丹土布、蓝印花布、蜡染花布，托云南的朋友采购各式苗绣背包、苗绣黑长裤、苗绣花边等。
4.清明节的特色食品。小生意当然少不了餐饮食品，白酒、糕点、甘蔗、糖果、水果都是清明节祭扫、聚会不可缺少的食品。清明自古以来就有寒食文化。然寒食节日渐远去，但精华仍保留在各地民间的清明食俗上。此外，白菊、扎纸、风筝等，也走货很快。
5.端午节的食品和饰品。除粽子外，咸鸭蛋、炸糖糕、五毒饼以及绿豆糕，都是端午节必备的食品。很多商铺抓住这一机会，以最显著的位置和广告开始销售端午节的时令食品，也有不少消费者陆续购买一些端午节传统的食品。此外，五彩线、小符，在人群密集的地方摆个地摊卖，也能小赚一笔。艾草、艾灸用品，在农村大家一般是亲自去采摘。不过现在大家都在城市中，不仅人们没有这个时间，也没有多少地能够让人亲自去采艾草、菖蒲了，但需求还是一样的在。一些有条件的上班族就可以利用下班的时间做兼职，成本基本上没有，但要付出时间和劳力到郊外去采，短短几天的时间也能赚上一笔。
节日营销提前准备
节日营销是瞬间的繁荣，节后市场无尽疲软。所以，万事提前。仅仅在节假日来临前才开始准备“节假日营销”那就错了，节假日营销是一个系统工程，如果平常不做好基本功，而单凭节假日前临时抱佛脚，可能会非常混乱。所以，创业者们要做好节假日营销的研究，做好自己优势和劣势的分析。
要点一：明确目标。根据节假日的不同，要有针对性做好营销工作，正确分析消费者的节日诉求，分析消费者对产品的倾向程度、节日消费行为，必须制定出一个量化的指标，才能达到考核、控制、计划目的。如做餐饮业的创业者春节可以准备有喜庆氛围的的餐饮食品，端午节可准备粽子馈赠消费者等。
要点二：突出主题。促销活动要给消费者耳目一新的感觉，给消费营造一个轻松、愉悦的消费氛围。有冲击力，让消费者看后记忆深刻；有吸引力，让消费者产生兴趣；主题词简短易记，印象深刻。如光棍节，淘宝推出“相约双11，五折促销”活动。“卖家承担运费”、“选购快乐单身礼物”等标语层出不穷。购物狂欢节也大获全胜，成为一大促销点。
要点三：促销手段。促销的方法很多，如开展现场秀、买赠、折扣、积分、抽奖等方式。选用何种促销方式，根据自己从事项目的具体情况而定。
要点四：抓住特色。根据节假日的风格特色，尽量营造欢乐的节日气氛。从假日特点看，春节、”五一”、“十一”这三个长假也有不同特点。春节是传统的喜庆节日.“五一”、“十一”则是休闲假日。在经营时就要抓住这个特点。
要点五：要有方案。要事先准备充分，把各种因素考虑周到。差异促销是个好拌饭。节日里到处都是“全场特价”、“全场几折”，消费者对此并不感冒。不妨换一种方式，在促销品上写上“数量有限，售完为止”，一定期限后就把商品撤下，让消费者产生“先下手为强”的心理。
善用价格战
这里的价格战不是一味压价，在折扣上用一点小技巧，也可以很好地在价格上打胜仗。
方案一：错觉折扣。人们总是普遍认为打折的东西质量会差一点，要打消这种心理暗示就要让买家觉得商品其实是原价的，但是我花了更少的钱买到了，赚到了。比如"只要100元就可买到店里130元的商品"。都是让利，但给买家感觉完全不一样，130元打个7.7折，买家感觉就值100，质量也就是100的质量。但是改称"花100元就可以带走价值130元的商品"，买家就会觉得这个商品的价值还是130元，但是我花100块钱就得到了，质量还是130元的。
方案二：超值一元。就是活动期间，顾客花一元钱买到平时十几元的商品。或许很多人不明白一个问题：这种促销方案不是很让店铺亏本吗？其实不然，表面看，这种商品确实赚不到钱，但是通过这些商品吸引很多人流，一个客户购买一件1元商品，他同时再购买店铺里其他商品的可能性是很大的。
方案三：临界价格。就是在视觉上和感性认识上让人有第一错觉的那个价格，比如，以100元为界线，那么临界价格可以设置为99.99元或者是99.9元，这种临界价格最重要的作用是给买家一个视觉错误，这个商品并没有上百，也只不过是几十块而已。尽管这个策略已经被用滥，但也说明了这个方法屡试不爽。
策划背景
一、在日常生活中找到适合自己的经营内容
2002年9月，李朝东想给妻子买一条手链作生日礼物，突然想：如果在手链的扣子上刻上自己和妻子的生肖模样，并且后面分别刻上两个人的名字，然后在中间刻个LOVE，那不就是独一无二的手链了吗？这一想法在实施后，得到了妻子的赞许。
二、在朋友中论证自己的项目
一个朋友说，世界上最难的事就是给女朋友或妻子买礼物，买得不好，就算花钱再多也是白搭。另一个说：“我这个人向来不喜欢动脑筋，遇到过节，我总是问我老婆，你想要什么我给你买！结果每次都被老婆臭骂一顿，说我敷衍她！”李朝东心里有底了：既然大家都觉得给另一半的礼物不好买，不如去开个情侣礼品商店吧！爱情是永远不会过时的，卖情侣礼品，只要经营得好，就不会关门！
策划方案
李朝东逛遍了广州的大小店铺，调查情侣礼品的品种。他发现全广州，乃至全中国，目前还没有一家专卖情侣礼品的概念店。
一、找一个合适的合作者
李朝东的合作者是他的老朋友裙子。裙子在一家广告公司做策划，二人谈到这事，当即一拍即合。裙子是个比较感性的人，鬼主意很多，而自己是跑市场做营销管理的，比较理性。
二、详细的市场调查
在此后长达1年的时间里，李朝东和裙子利用业余时间去麦当劳、咖啡馆、学校、电影院、餐厅等情侣们经常聚会的地方，跟目标顾客聊天、座谈。通过调查，他们发现情侣礼品的消费需求确实很强烈，目前的市场根本不能满足这种需求。
三、形象设计
他们做的第二件事是给自己未来的公司取个名字。最后，他们选用了“爱情密码”做品牌。他们请专业的设计师设计公司标志：一瓣变形的玫瑰花。此外，他们还申请建立了自己的网站。
四、商品填充
1．商品采购面向全世界。韩国有一种手机链，每一对都是独一无二的，当它们碰到一起的时候会说“I Love You”。他们立即与生产这种手机链的韩国商家达成了合作意向。此后，用同样的办法，他们又搜罗到了日本的“鸡蛋娃娃”、欧美的用内裤卷成的玫瑰花等一堆国内根本看不到的情侣礼品。
2．与国内的礼品生产商达成了合作协议，与他们的设计师面对面沟通，从而引进了her和his的餐具、大脚和小脚的情侣拖鞋，根据吉米漫画制作的“向左走、向右走”系列产品等。他们还充分调动自己的创作灵感，和工厂的设计师一起参与设计了很多礼品。例如两个伞架的情侣伞、“狗追骨头”的情侣衫、3只手套的情侣手套。
策划执行
一、店面
直到2003年9月，等各项准备工作完成后，两个人这才各自辞了职，凑了10多万元钱，把紧挨天河城南门的天河南一路92号201室租来做办公展厅。
他们把展厅装修得很浪漫：屋顶是星星月亮图案的天花板，墙面是淡淡的紫色，间饰浅浅的水粉色，温馨得让所有恋爱的人走进来就不想空着手出去。数百种礼品全部上架之后，他们请了两个年轻漂亮、精通星座和血型的女孩子做店员，还自己做了广告牌，悬挂在小店窗外和门头，招徕顾客。
二、开张
2004年3月，爱情密码情侣礼品专卖店开张！第1个月做的基本上都是好奇的朋友们的生意，一共卖了3000元，刚好够交房租。第2个月，营业额一下子飙升到8000元──路过的顾客，寻着广告牌络绎不绝地找上门来了！此后几个月，小店的营业额不断刷新，一直狂涨到每月4万元。
三、加盟
李朝东有一个姓赵的朋友听说李朝东在做情侣专卖店，便强烈要求到老家张家界开店。经过商量，李朝东和裙子都同意她加盟。不久，赵小姐就在张家界步行街开设了爱情密码的第1家加盟店。为了在更多的城市刮起情侣礼品的旋风，李朝东编写了系统的《连锁加盟管理手册》和《连锁加盟具体操作手册》，制订了周密的扶持加盟商的计划。
四、宣传
在不到一个月时间里，广东卫视和南方都市台纷纷报道了这个全国第一家以情侣为消费对象的情侣礼品专卖连锁店。当这些报道播出后，李朝东接到来自全国各地的陌生人打来的电话，纷纷要求开加盟店。为了保证加盟店运作成功，保证爱情密码的品牌价值不断增长，李朝东对要求加盟的人严加筛选。
五、新思路
8月的一天，李朝东很偶然地得知，生产汇源果汁的集团出了一个新的饮品，叫“她+他”，“她”的水是粉色包装，“他”的水是蓝色包装，看起来就是一对，它们的目标顾客很清晰，就是要卖给年轻时尚的男女情侣。李朝东觉得这种饮用水的名字很有趣，跟自己的爱情密码情侣礼品概念一致，于是主动打电话跟对方联系，希望能合作。双方很快达成合作协议，“她+他”公司免费提供“她+他”饮用水，做赠品；李朝东则利用自己的渠道和网络优势为“她+他”饮用水做宣传。
在宣传片拍摄中，策划方案是整个拍摄过程中最核心的一部分，在整个宣传片拍摄过程中具有重大的指导意义，因此，任何优秀的宣传片都离不开优秀的策划方案。以下是小编精心收集整理的宣传片策划方案，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
宣传片策划方案1一、宣传片名称：“家，十六份情”
二、主办单位：山东理工大学商学院团委
承办单位：山东理工大学商学院社团联合会
三、拍摄时间：
四、活动背景：
山东理工大学商学院社团联合会，为我校商学院三大组织之一、在院团委的指导下，坚持“全心全意为同学服务”的宗旨，为同学提供了多样化的活动平台，丰富校园文化生活，贯彻实施“服务、监督、管理”的工作职能，制定社团工作垂直化服务工作体系，走进社团，完善社联。目前，我院社联分设大学生社团组织16个，是目前山东理工大学社团数量最多、规模、建制最为完备的学院社联，是第一个开始会员服务和进行新媒体平台创立的院级社联，也是山东理工大学一个社团工作创新基地。此外，2020年度，我们在“全国高校优秀社团评选”活动中荣获“全国高校优秀社联奖”，并在学校社团评优中取得3个人明星社团、3个优秀社团的称号，取得成绩颇多。
五、活动意义：
本次宣传片的制作，以团结向上、青春活力的“家”文化为主导，旨在推进我院社团文化建设、丰富校园文化生活、提高社联的知名度、提升校园文化品位、引领校园文化时尚。促使社联充分发挥社联在社团中的协调组织带头作用，让广
大师生及外界群众充分了解商学院社团联合会及商学院各社团，打造当代大学生青春积极向上的品牌社联社团。此次拍摄积极响应“五四”时代号召，凝聚青年、培育并传承大学精神，建设高校自我教育、自我管理、自我服务的有效宣传平台，全面开展有内涵、有深度、有品位、有价值、有意义的社团活动，为打造青春活力、类型兼备、内容丰富的校园社团文化奠定良好基础，为营造社团文化一家亲的主题氛围提供宣传平台。
六、市场分析：
1、同电视、报刊传媒相比，在学校宣传有良好的性价比，可用最少的资金做到的宣传。
2、大学之间人员流动频繁，交往密切。
我院学生人数众多，来自全国各地，对于产品品牌的推广有极大的帮助。
3、大学的在校生对新鲜事物的接受能力较强，且容易形成潮流，并迅速向周边地区辐射，若商家可借本次商学院社联宣传片的拍摄进行有效宣传，效果可想而知。
4、借此机会，我学院社联将会尽力帮助赞助商塑造品牌形象，将商品推向广大学子，作到本次活动的双赢!
5、此种高校内部的推广活动与其他媒体之间的花费不具有可比性，几则广告的费用甚至可以在高校做几年的推广。
而且，这种推广活动也是校园文化的重要组成部分，受到校方的大力支持，形式活泼，效果明显。
6、本次宣传片的拍摄活动性质比较特殊，因此商家可以选择设备及奖品赞助这一渠道进行宣传，起到的效果也是可想而知的。
七、宣传计划：
1、传单：发往各宿舍区的每个宿舍、食堂门口。
2、展板：食堂和3号教学楼各放一块，一直持续到拍摄活动结束为止。
3、横幅：在食堂门口和道路两旁悬挂，在活动前一个星期悬挂到活动结束，一目了然，扩大本次宣传片拍摄的影响力。
4、海报：在全校各宣传栏内张贴大型海报，内容激情活力，不失清新高雅，活动前一周粘贴在校区内的各大宣传栏和学生公寓宣传栏。
5、校园广播：可以利用校园广播在午饭和晚饭时做活动宣传。
6、飞信通知：团委下达飞信通知各班班委传达到班级内部。
八、拍摄流程：
1、策划创意征集时间：4月20日至5月10日
2、征集方式：提交创意书交于3号教学楼413室，亦可通过微信、人人主页留言的方式提交。
3、具体流程：根据拍摄安排，邀请专业摄影团队进行拍摄，演员以社联社团内?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽蔽鳎浞痔逑稚缌⑸缤诺姆绮桑故旧缤呕疃厣诩渖羁烫逑稚缌椅幕诤R衾旨岢衷矗⒂猩缌⑸缤拍诓咳嗽毖莩：笃诮氖悠狄约耙衾终贤晟拼舜涡谌荨?/p>九、经费预算
十、商家赞助计划
宣传片策划方案2一、项目背景：
二、创意目的：
1、展示企业形象;
2、塑造优势产品;
3、诠释生活主张;
4、满足会议展播、招商宣传、商场媒体播放、合作推广等企业形象公关需要;
三、主题定位：
侨利家具飞跃梦想
阐释：
梦想，不仅仅是属于年轻一代，更是属于敢于创造的所有人;
侨利家具辉煌发展21年，以高品质、一流环保型家具，致力打造专业青少年家具品牌;
侨利不是在简单的制造家具，
更是在为您(消费者)的梦想创造生活;
飞跃梦想，永恒追求，圆一个个美好的梦想，就是侨利家具努力的方向;
四、架构解析：
片头(侨利家具·飞跃梦想：奏响专题片温馨、活力、时尚的基调)
实力(企业发展背景概述、企业实力、硬件、软件的展现)
荣誉(品质理念、资质认证的展现)
创新(创新理念、研发、生产、销售、服务介绍)
品牌(优势品牌的介绍，情景演绎)
文化(优秀团队、企业文化等展现)
展望(企业美好愿景展现)
五、表现方式
在全片范围内，为更充分地表现企业的整体形象，本篇将选择素材剪辑、实景拍摄、情景演绎的方式进行表现。在情景演绎中我们将布局四个演员，分别扮演父母(35岁左右)，儿子(6岁)，女儿(13岁)
实景拍摄
情景演绎
素材剪辑
六、风格呈现：
时尚温馨活力富有激-情
宣传片策划方案3在新一年的招生来临之际，为了更好的配合学院的招生宣传工作，更好的宣传学院文化和建设，形成良好而广泛的广告宣传效应，网站工作室愿意为学院的招生宣传工作出一份微薄之力，决定在校园内拍摄一部校园宣传片，记录城院的'方方面面，向广大高考考生、家长以及社会群众和媒体开展良好的宣传活动，展现学院的良好形象。
本次拍摄工作全部在本内校进行，对学院师资、建设、设备、文化教育、社团活动、衣食住行等进行拍摄，总概城市职业学院的优势教育资源。并且，本次拍摄需要学院领导及各部门的支持与配合，拍摄工作才可顺利实施，并拍摄制作成功。达到、最快、最有效率和效果的全社会性宣传。
具体拍摄事项如下：
1、本次拍摄由传媒中心网站工作室负责承拍与制作，并由传媒中心提供拍摄所需的各种拍摄器材与后期制作设备，学院各部门(包括系部)提供拍摄场地、工具、信息资料等支持。
2、本片将由传媒中心老师指导监督拍摄与制作，达到拍摄制作的规范化与规模化。
3、拍摄地点定于学院大门广场、教学楼、图书馆、行政楼、创业园、相思林、人高园、食堂、各栋宿舍、新建教学实验楼、体育场、服务区、计算机实习中心、网络基地等地点。
4、本次拍摄所需的播音解说之书面资料，需要学校相关部门提供详细的关于学校建设、师资、规模情况等资料，以便做到更准确、真实的宣传效果。
5、本片将荣请学院相关领导对此片给予相应的演讲，以体现性与和亲性。
影片分三个部分：学院概况学校硬件设施学校软件(包括学校师资队伍、学生学习生活、专升本和函授教育等人文景观)
学院概况：将请学院相关领导进行演讲，概括性的对学院的教学、师资、建设、就业、发展等方面进行讲解，以达到性。体现一所学校的核心作用。
学校硬件设施：对学校的重点硬件设施进行拍摄，把学校的优势建筑和设备直观的拍摄出来，展现出城院的强大而先进的硬件设备。
学校软件：通过拍摄学校师资队伍、学生学习、生活、工作、实践等活动，体现出本校的师资和学习氛围。
拍摄地点与细节：
1、全校全景拍摄：利用学校附近的山坡，到山上用摄像机和数码相机对学校进行整体的动态和静态的拍摄，动静结合起来，突显出学院的建设规模。
并以一种宽阔而宏大的视觉展现给观众，触动心灵。
2、校门广场：利用滑板车、摇臂、滑动三角架等工具，运用镜头转移，滑升等效果，对校门、校牌、广场、广场绿化等标志性建筑和景观进行全方位的拍摄。
并突出校门广场的气势与绿化美。突出现代化城市的主题。
3、教学楼：我们将对一、二栋教学楼的多媒体、计算机房。
语音室等师生的上课情况进行拍摄，把两栋主要的教学楼和实验楼首先展现给观众，并把里面的设备和师生上课情况拍摄下来，真实的反映出学校良好的学习风气与教学质量。通过对师生生的讲课、听课、回答问题、提问、作业等细节拍摄，展现出大学生的孜孜不倦、勤奋好学的精神。
4、广播站：对广播站设备的拍摄，体现我院现代化而又直接的文化传播与交流方式。
并让大家了解“城市之音”在校内所起到的作用，是沟通学院师生的桥梁。
5、图书馆：对图书馆整楼进行拍摄，并对一、二、三楼的设备以及学生的阅读情况进行拍摄。
并将学院图书馆的主页画面添加进去，展示我们的电子图书馆多元化与网络化，突出现代化图书馆的主题——丰富的图书资源及电子阅览室，呈现出学生对知识的渴望以及强烈的求知欲。
6、中心机房：我们先进的网络设备和技术精英，将是我们宣传工作得以顺利开展的坚强后盾。
对中心机房的设备拍摄，着重突显现代化教育后方坚实的网络系统支柱。
7、行政楼：通过对行政楼的拍摄，并邀请领导致辞，展示出教师领导们的辛勤劳动，以及诲人不倦的园丁精神。
体现领导们关爱学生及下一代的教育思想和亲爱。
8、大学生创业园：通过对创业园各部门的或简或细的拍摄，把里面的老师和学生的工作画面进行拍摄，让观众直观的了解创业园师生的勤劳与智慧。
突出我们的创业精神和主题，并体现出大学生们的创业精神与意识，扩大同学们的创业思想，并起到宣传创业、就业的效果。
9、食堂及服务区：对食堂的一些工作场景和设备进行拍摄，向广大师生及考生展示我们食堂的餐饮和条件，并对服务区各餐厅，小吃店等进行大概的拍摄，展现出我们丰富的校园饮食与娱乐。
宣传一个学校的衣食住行是很有必要的。我们将通过对此处的拍摄，反映出学院丰富的食娱文化。
10、宿舍：我们将会在全校对各宿舍进行拍摄，并大概从中取2栋。
3栋。5栋。9栋等学生宿舍进行选择性的优化拍摄，还可将教师宿舍进行拍摄，通过对现代化公寓宿舍的拍摄，向师生们展示一栋栋标准的现代化公寓式宿舍，并给人以家的感觉与现代气息。
11、计算机实习中心、网络基地：通过对这些网络设备和场所的拍摄，呈现出学院强大的信息网络平台，丰富的课余生活和齐全完备的训练实践基地。
让我们经济学院的计算机专业更具强势。
12、体育场：我们将请上课的班级给我们配合，对上课情况和早操情况进行拍摄。
场地每一个运动员和教师，都是我们朝气蓬勃、健康向上的主题，青春活力与健康是我们追求的目标。
13、相思林、人高园：求学，求知，文化，是每个高校应具有的文化底蕴。
我们将对这些地方进行静态拍摄，然后安排演员再进行动态拍摄。通过两处的拍摄，对学校的文化内含做进一步的体现与深化。
14、校园植物风景：对校园内美丽的景点进行美化式的拍摄和后期处理，给人一个美丽而优雅的校园景观。
15、专升本和函授教育：我们将会对专升本和函授教育这一继续教育进行场景拍摄和老师解说。
体现我们的继续教育资源。
在信息和广告时代，做为一所现代化的高校，一所城市职业的高校，更离不开广告效应，通过网络和媒体的宣传，将会事半功倍的对学校进行很好的宣传，并起到良好的宣传效果和效益。大大提高学校的文化与技术质量。而视频宣传片将是、最直接、最生动的宣传方式，它以声情并茂的方式直接向考生、家长、社会群众传达学校的文化精髓与建设规模。让大家更快、更方便、更清晰、更真实的了解学校的方方面面。对这所大学充满信心与希望，从而提高学校的形象与质量。对学校的建设与发展起到非常明显的促进作用。
通过此次拍摄，不仅可以对学校进行广面的社会宣传，也能让本校学生更了解这所现代化的年轻学校之文化，更能体现和锻炼传媒中心师生们的工作技术水平和才华，打造一个强大的宣传媒体，让学院的形象与质量更上一个台阶。在此之前，我们已经制作出一部学院记录片和一期校园视频新闻节目，以供观赏，在此基础上，我们将会投入更多的人力和技术制作这部学院的宣传片，我们有信心和技术打造这一部具有先驱里程和强势宣传的宣传片，在以后搭建强大的多媒体平台，制作出更优秀的作品节目，并借此愿学院的招生与明天更辉煌。
宣传片策划方案4一、开展好主题宣传活动
以“世界急救日”为契机，紧抓主题，围绕“交通安全‘救’在身边”广泛开展主题宣传活动，充分利用宣传栏、电视、报刊、网络、微信等宣传载体，传播应急救护知识与理念，推动红十字救护工作的开展。通过宣传，让广大群众深刻感受红十字“救”在身边，扎实提升推进我区红十字应急救护培训工作深入、规范开展。
二、促进“救护培训百万工程”项目的顺利完成
根据省红十字会下达的“救护培训百万工程”培训任务，结合上半年进度情况，全区继续开展救护技能培训“五进”活动，面向全区群众开展红十字救护员和群众性急救知识普及性培训。急救日期间，可通过应急救援逃生演练、救护技能演示、救护知识讲座、防灾避险知识传播等多种形式的培训和宣传工作，积极提高培训质量和效果。
三、开展救护培训进社区活动
全区各办事处认真指导社区开展“世界急救日“主题宣传活动。每个办事处至少有2-3社区引领示范、开展专项主题宣传活动以及救护培训活动，并邀请交巡警部门为群众交通安全法规，提高社区群众交通安全意识。
发挥救护培训基地及“博爱家园”作用，面向公众及社区居民开设“红十字救护培训公益大课堂”，积极推进红十字救护培训进社区活动。
加强自动体外除颤器(AED)相关救护知识的宣传与普及，提高公众对AED的认知度。让更多的群众遇事不惊、遇灾能避、遇险能救。
四、开展救护培训进校园活动
在区中小学中围绕20__年“世界急救日“主题“交通安全‘救’在身边”广泛开展主题宣传活动。充分发挥“学校健康安全辅导员”作用，组织学生开展交通安全讲座、防灾避险演练、普及救护知识培训等活动，让更多在校学生学习和掌握急救知识和技能，在危难面前能逃生避险、自救互救、保护生命安全。
“省红十字示范校“继续发挥辐射引领作用，精心策划主题宣传活动。可带头邀请交巡警部门给学生及家长开展交通知识安全讲座，提高学生交通安全意识，为学生的校园安全、出行安全、人生安全做好教育宣传工作。
五、开展急救知识的普及与宣传工作
各单位以“世界急救日”为契机，在此期间，提前精心策划安排，开展应急救护培训、演练及社区宣传等活动。充分利用宣传栏、电视、报刊、网络等宣传载体，围绕主题传播救护知识与理念，积极营造良好的社会氛围。推动红十字应急救护培训工作深入、规范开展，切实提高群众自救互救的能力，促进公益性应急救护十万培训项目顺利实施，全面打造红十字救护培训品牌。
宣传片策划方案5为进一步推进我校依法治校工作，认真落实普法规划，大力营造良好的法治环境，为我校的教育教学工作保驾护航，根据上级部门有关文件精神，结合我校工作实际，现就开展本年度“12?4”全国法制宣传日系列宣传活动有关事项通知如下：
一、活动宣传主题
弘扬宪法精神，服务科学发展
二、时间安排
20__年12月
三、活动形式及内容
以“弘扬宪法精神，服务科学发展”为主题，认真贯彻学习党的十精神，结合学校实际，充分发挥法制基地、板报、电子屏、宣传橱窗、校园广播电台、中心小学网站的作用，开展内容丰富、形式多样的法制宣传教育活动：
1、利用升旗仪式，举行一次国旗下讲话。
——14周
2、开展一次法制教育主题班会活动。
——15、16周
3、做好校园宣传氛围布置，电子屏上滚动宣传法制标语，布置一期法制宣传橱窗。
——14周
4、请法制副校长霍校长作一次法制讲座，向师生宣传法律法规知识。
——15或16周
5、组织师生普法测试。
试卷内容涉及《宪法》、《《预防未成年人犯罪法》、《未成年人保护法》《学生伤害事故处理办法》、《江苏省中小学管理规范》等法律法规知识。——16周
6、组织参观一次法制基地——江宁法庭的活动。
(日期待定)
7、观看一次法制教育宣传片。
——15周
四、活动要求
1、加强领导，精心组织。
各处室、班级要高度重视，把做好今年“12?4”法制宣传日系列宣传活动作为当前学校普法工作的一项重要内容来抓。
2、形式多样，注重实效。
要结合各自实际，开展形式多样、内容丰富的宣传活动，努力营造良好的法治宣传氛围。
通过仔细研读“提升大学城”方案可知，其中所提到的五大工程之一———生活设施改善工程，旨在提升大学城教育、商业、生活配套。根据《实施广州大学城提升计划工作方案》中“大学城配套建设计划”明确表示，政府将完善大学城商业网点布局规划，引进大型品牌连锁超市和知名商业服务机构，增加大学城购物、娱乐等商务设施；建设大学城中华小吃一条街、步行街，引进适应国际学生的酒吧、咖啡厅、西餐厅，满足不同层次和类别的师生群体需求。这些新的规定都为大学城的商业发展带来了明确的政策指引。同时，方案中提到了要在大学城内打造产学研创新孵化基地、大学生创业培训基地、大学城特色旅游基地，说明大学城的商业管理应当充分利用大学城自有资源，这为北亭广场的未来发展带来了创新的思路。
2北亭广场商业现状
2.1访谈调研
通过对大学城北亭广场现存商铺的访谈调研，我们收集到以下信息：
（1）换了几回东家的电影院早在半年多前关闭了。据了解，即便电影院推出会员制，凭会员卡可以以低至18元的价格看一场电影，但顾客还是少得可怜。
（2）同期开业的真功夫、麦当劳、NIKE、李宁品牌折扣店，后两者在一个多月前相继退出大学城，而前两者虽然仍在营业，但经营状况惨淡，门可罗雀。靠近广州大学的商铺几乎全部关闭，一片衰败，而靠近华师那边的商铺却依旧坚挺，还在营业的七八家自行车店时常有客人光顾，最近还新开了一家。
（3）现存的便利店，金海港面包店和万宁，人流较多的时候为周末，顾客主要是村民和来大学城骑车的自行车爱好者，附近大学的学生很少。据万宁负责人透露，其商铺平时客流量极小，早上10点开门到中午12点平均每小时才一两个人，而且多数只逛不消费。
（4）广场的管理十分糟糕，每天晚上6点半准时关闭所有入口，有好几个出入口甚至常年封闭，晚上广场内部也不开灯，员工连去洗手间都不敢。
（5）当问及北亭广场的不足时，万宁负责人表示管理不善是最大的问题，其次就是交通不便，距离消费群体太远，而小洲便桥的封闭更是雪上加伤。再者退出的商铺越来越多，北亭广场的人气越来越少、人气越来越差。据该负责人预测，万宁在不久的将来也会退出北亭广场，现在只是等待上级的撤出通知。综合各方信息内容，我们认为北亭广场商业发展现状可概括为：①大量商家撤出，沦为空城。②人流量小，人气不足。③管理无序，秩序混乱。④交通不便，远离消费群体。
2.2问卷调研
对于大学城的主要消费群体———学生，我们做了一个网上调查（受访者均为大学城学生，这里随机抽取了100名学生作为分析样本）。由于受访者中90.77%为大一大二学生，他们入学时北亭广场内部的店铺基本完全撤出，所以调查结果中并没有体现与定位失误相关的观点。根据数据显示，93%的受访者表示去过北亭广场，而去过北亭广场的受访者中有83.33%表示极少去，这是为什么呢？结合问卷中“北亭广场的交通方便与否”这一问题，调查结果反映66.67%的受访者认为交通不方便。而在7%回答没去过北亭广场的受访者中，60%选择没去过北亭广场的原因是“交通不便，路程太远”。可见交通问题是北亭广场未旺先衰的一大病因。
2.3调研总结
结合访谈调研、问卷调研及实地考察记录，我们对北亭广场商业管理发展的状况作出以下调研总结，并提出相应的问题解决思路。
3商业管理新探索
3.1理论应用
根据对北亭广场现状的分析和探讨，我们借用“产品的五级发展模式”理论，即“OnionModel”，对整体发展规划进行剖析。“产品的五级发展”理论，即通过对商业营销发展的先后主次程度进行分类，通过层层之间的联系和排序，决定商业发展的计划和步骤。
（1）管理（发展起步期）
我们发现由于北亭广场所有权及管理权的不明晰，以及承包商的频繁变换，导致大量商家退出经营。所以，对北亭广场的改造，首先要明确所有权及管理权归属问题，并引进具有良好服务口碑的物业管理公司（可考虑参股）。
（2）人流（发展初期）
解决人流的方法在于利用大学城本身学生资源，在北亭广场开展招聘会、美术展、建立大学城创业实践基地，并以商务写字楼为起点，吸引创业人员、企业人员入驻。考虑到交通问题，对写字楼推广销售的同时，北亭广场将提供沟通联系大学城南北地铁站、城内各主干道出入口的往来穿梭巴士（为日后商业发展提供交通保障）。
（3）优势特色（发展中期）
北亭广场需打造区别于其他商业区，但又具备自身优势的产品领域。这里将整合原有繁荣的自行车商铺，建立大学城自行车商城，提供自行车租赁、维修、购买、装备等服务。同时，以大学生品牌折扣店为噱头，整合多家品牌公司，以中低档价格销售换季、清仓等非当下的品牌服装、用具，以此契合大学生追求时尚、消费经济的特点。
（4）配套设施（发展中期）
商业区的繁荣与其本身配套设施建设密不可分，相应的餐饮、酒店及超市需同步发展起来。由于人流的注入对饮食方面提供大量需求，餐饮应为主导。同时，结合物业管理，对公共卫生设施等进行合理布局。
（5）增值业务（发展成熟期）
增值业务主要以建立主题酒店、新鲜潮流娱乐项目、特色美食文化城为主，以此商业拓展，达到原北亭广场期望打造的综合型商业中心。
3.2商业管理实施步骤
3.2.1前期
（1）更换物业管理公司。
在整体经营计划中，我们提到过需要解决的首要问题，是管理问题。重新进行招投标，引入有经验的负责任的物业管理商，整顿现有的物业管理乱象，提高管理水平，构建高效有序的管理秩序，为广大商户及消费人群提供舒适安全的工作及消费环境。
（2）引入写字楼商户。
在解决好管理问题后，重振北亭广场亟需稳定消费人流的创造。为了写字楼的功能发挥完善，除了教育培训机构外，我们还将对旅行社、人才市场、设计公司和岛外公司进行招商。旅行社、人才市场、设计公司与大学生的生活、工作密切相关，引入北亭广场，将有助于吸引大学生人群到北亭广场进行咨询、消费。岛外公司的招商也攸关重要。由于建立了大学生创业实践基地，北亭广场能为它们提供来自各所高校、各个专业的优秀的人才资源，而且北亭广场铺租相对于广州市区便宜很多，这两大方面的优势将吸引大学城外的公司进驻。
（3）创业实践基地招商。
在创业实践基地的招商中，我们会将重点放在与大学城高校签订创业协议。通过每所高校在学校内进行人才吸纳，我们鼓励更多的大学生以实习生的角色参与到商场商户的日常经营中。同时以优惠政策鼓励高校大学生自己来当铺主合伙或者个人投资做一些小本经营，例如格子店、淘宝街等。
3.2.2中期
在前期招商引资策略获得成功的基础上，北亭广场将进行中期的招商引资。重点是品牌折扣店的引入，以及现有自行车店的壮大。
（1）引入品牌折扣店。
在完成前期对北亭广场核心价值的挖掘和提供后，在中期，我们注重于其潜在价值的培养。因此，我们将参考过去耐克品牌折扣店在北亭广场的成功经验，展开与更多知名品牌的合作，如李宁、匹克等，打造大学城奥特莱斯商城，吸引更多的大学生顾客。
（2）壮大自行车店。
目前在北亭广场已有数家业绩良好的自行车店，整体而言渐成规模。我们计划引进更多的知名自行车店铺和主营不同类型自行车的店铺，形成集群效应，同时构成竞争，让自行车爱好者有更多的消费选择，在北亭广场形成一个独具特色的自行车产业。
3.2.3后期
为了使北亭广场的发展之路更为长远、稳定，在长期来说，我们注重于发展北亭广场的附加价值。
（1）引进娱乐设施。
在娱乐设施在招商引资上，我们将汲取过去的失败经验。由于认识到以前的影城、电玩城无论是初期投资还是运营维护过程都耗资极大，而且大学城GOGO新天地在电玩城方面已经构成强势竞争者，我们将独辟蹊径，走成本较低的招商路线，引入不同新鲜元素，例如年轻人所喜爱的桌游、密室逃脱等新式娱乐方式。
（2）多主题酒店。
为了和大学城已有的华工大学城中心酒店或者广大商务酒店相对奢华的环境形成区别，我们为北亭广场量身定做，走低价、舒适的竞争策略，将酒店经营分为三大主题，分别进行招商引资。①价位较低的家庭式旅馆，主要针对学生群体。②价位中等的大学城风情客栈，主要针对游客群体。风情客栈可以分多个主题房间。例如大学城风光房，配有落地玻璃，可以眺望外环和小洲村的风光。③价位中等的经济型商务酒店，主要针对工作人员、老师等群体。
4总结
20xx公司企业感恩节活动方案范文1一、活动背景：
秋去冬来，寒冷季节再一次降临在大地之上，城市的人们穿上厚厚的冬装，坐在暖气室、空调间里上班、学习，而我们大 山的孩子也一样的每天去上学，但看到10月份莫凡带会的走访信息，孩子们还是衣不蔽体，甚至还有光着脚丫的孩子但他们依然还是坚持到学校上学，面对困 难，他们有抱怨，他们只想说：我要读书!
11月24日感恩节，某公司全体员工联手某公司，给多雨的大山中的孩子们筹集一批过冬的雨鞋，让孩子们感受温暖和关怀，以此鼓励孩子们克服困难、努力学习，长大后能做个有用的人才!
活动将通过现场义卖某公司纪念品及某公司柜捐赠雨鞋进行，以表达某公司全体员工回馈社会，对贫困山区孩子奉献爱心的义举。
二、活动时间：20xx年11月16日(感恩节)(晚18：0023：00)
三、活动主题：
感恩的心谢谢这些可爱的孩子给了我们一个表达爱的机会!
为贫困山区孩子筹集过冬雨靴(本次活动不收集其他物品)
四、活动目的：
1、借此次活动机会，某公司将对公司员工进行一次意义的教育、思想的洗礼，丰富公司企业文化，能鼓励员工积极进取，创造更多的社会效益，体现公司和员工的社会价值和自身价值，同时为贫困山区的孩子带去一份温暖，带去一份爱心。
2、呼唤爱，延续爱，传播爱!
五、活动内容：
1、义卖：
时间：11月24日当天公司1楼大厅设立义卖区(义卖麦田纪念品白色T恤)
18：0021：30由某公司派4名志愿者负责义卖，统一穿麦田T恤、帽子，公司营销部协助维持现场秩序。(义卖区放置由某公司提供的宣传图片及公司制作的感恩节活动海报)
群体：针对来店消费顾客;
义卖某公司纪念品：麦田白色T恤(夏装)：45元/件
针对购买麦田爱心物品的顾客，某公司将赠送1小时欢唱券1张。
注：本次活动义卖所得款项，除成本每件35元，利润将全部做为本次活动购买雨靴不得他用。
2、现场捐赠：
时间及地点：11月24日20：0021：00一楼大厅
方式：公司内部员工募捐，最后由公司领导统一将前期义卖品售卖所得一起交给某公司负责人或某公司财务部。
注： 某公司募捐的款项将统一换购成16后交给某公司，某公司在活动现场不得收取现金捐赠。同时，某公司对员工进行募捐，将在员工自主自愿的情况下进行，不得强 迫员工捐赠，不得规定员工捐赠数目;10块钱，100块钱是爱心，一块钱也是爱心，每个人情况不同，尽力而为、量力而行;否则某公司将不会接受捐助或终止 活动的合作。
六、活动宣传：
1、媒体跟踪：某公司电视2台生活频道将对活动现场进行报道，呼吁更多爱心人士能加入到麦田计划的公益行列中来，给孩子们献一份爱心。
2、现场布置：
A、公司一楼观光电梯，打出星空钱柜携手麦田计划，感恩节一起奉献感恩的心
B、针对公司会员：发放短信通知此次活动(某公司负责)
C、针对某公司及QQ群：公布活动
D、四楼大厅，现场义卖区：放置某公司宣传图片(10张左右)，同时电视里滚动播出某孩子图片，播放系列公益歌曲背景(声音适中)
E、一楼LED及包厢电视屏、打出感恩节主题的字幕，大厅公播换上感恩节主题 。
F、捐赠仪式当天，义卖区拉捐赠横幅。
七、活动配合：
1、活动当天晚上，大厅公播播放歌曲《感恩的心》等歌曲(歌曲可由某公司提供)
2、捐赠仪式上，公司员工进行现场捐赠。
八、后期：
1、在某公司坛活动活动帖子和活动记录帖子，原始照片发猪八戒一份。(某公司大白菜负责)
2、在某公司本地免费论坛发本次活动帖子。(某公司endman负责)
3、活动使用的某公司图片拉回，可在第2天拉。(某公司后勤负责。)
九、某公司活动注意事项：
1、参加此次活动人数不能太多，控制在10人之内，以正式志愿者为主，按论坛跟帖报名先后安排。
主要分两块：
A、义卖纪念品
B、图片讲解
2、某公司志愿者必须同意穿志愿者服装和帽子，各人必坚守岗位，不得在现场抽烟或其他不雅举动，保持某公司志愿这形象，特别注意现场卫生。
3、参加活动志愿者来往车费等其他开支自负，图片运输可以向财务报销。
4、现场不得大声喧哗和到处穿走，避免影响钱柜公司正常营业。
5、现场纪律和活动负责人：天明了。
6、某公司友可跟帖提出建议和意见。
7、请到的成员一定要签到，请正式志愿者一定要戴上工作牌，如果人多的话请注意秩序，感谢每一位麦的付出和支持，谢谢!
特别附加说明：做为正式志愿者，每次活动请自觉带上该带的，自己有的某公司装备，不用每次都一定要那么那么的强调的吧。谢谢支持!
20xx公司企业感恩节活动方案范文2一、活动目的
通过感恩新疆项目建设者系列活动的开展，提升全体人员感恩新疆项目建设者的意识，提升责任心和工作标准，为新疆项目建设呐喊、助威。
二、活动时间：1616
三、活动主题：感恩新疆项目建设者
20xx年，公司挥师天山，建设新疆第二生产基地。三年时间里，新疆项目建设者们告别亲人、远离家乡，按照刘总提出的三个一流的目标，以高昂的创业激情，用辛劳与汗水克服重重困难，在戈壁滩上建起了一座现代化的工厂，为公司实现中国最受尊重化肥企业集团的美好愿景做出了突出贡献。当前，新疆项目处于单体试车的关键阶段，需要我们在各方面给予支持。
感谢新疆项目的建设者，感恩新疆项目的建设者!
四、活动范围：公司各单位
五、活动安排
1、悬挂感恩标语、书写感恩板报。
2、利用升旗仪式进行感恩周活动动员。
3、制作感恩卡片，由各分会收集，公司工会统一邮寄到新疆公司，由新疆公司分会将感恩卡片进行创意张贴，在公司餐厅、办公楼等处展现。卡片收集上报时间11月17日前。
4、传递感恩活动。由总经办负责，拍摄公司员工感恩、祝福等内容的短片，由新疆公司分会在升旗广场LED屏与餐厅循环播放。
5、为新疆双职工办一件实事。由公司工会、各分工会共同对夫妻都入疆，且子女留在家里的双职工家庭，通过一种特殊方式表达感恩之情，感恩双职工家属对新疆建设的支持。
六、时间安排
20xx公司企业感恩节活动方案范文3【活动主题】
1.男人帮女人帮亲友帮你赚优惠
2.男人帮女人帮相亲相爱攒幸福赚优惠
3.男人帮女人帮亲友相帮家享优惠
【活动目的】
促销剩余房源，实现冲刺;
增加来访客源，积攒人气，促进销售;
【活动时间】
周六
【活动地点】
楼盘营销中心
【客户群体】
由老客户带来的新客户及自然来访新客户
【活动形式】
暖场活动+抽奖送礼(抽奖仅针对认购成功客户)
活动规则：
老带新客户抽奖送礼：若新客户认购成功，新客户可直接参加抽奖赢取奖品，老客户即免物业费，并获得抱枕一个。
新a客户带新b客户：新b客户认购成功可直接参加抽奖赢取奖品，新a客户可获抱枕一个;如若双方都成功认购，即可参与抽大奖并抱枕一个。
暖场活动内容
1.现场每个来访客户都可参与活动，每个活动区域有工作人员负责，每个来访客户需报名登记参与活动，登记后可领取礼品券一张;
女人帮光棍节送温馨给朋友!
早10:00-16:00，女士可在营销中心内部进行制作个性马克杯，可现场diy自己的个性图案，充分发挥自己的想象力，制作属于自己的马克杯，或是送给自己的朋友。(制作好马克杯可自行带走)，现场可设置50个马克杯制作，用完为止;
2.活动结束后，手持礼品券的客户都可凭券领取抱枕(或伞)一个，礼品送完即止;
男人帮光棍节不做宅男!
中 午13:00-16:00，男士可在小区内部的篮球场以一组3对3进行篮球比赛，一天之内设定3场比赛，现场男士可报名参加，报名人数共18个名额，现场 将请篮球裁判一个，最后获胜队每人也可获价值150元/个的电水壶一个，依次类推，获奖名额共有9个，此处需备9个电水壶作为游戏获胜者发放。
【抽奖活动】
抽奖活动针对所有认购成功客户，抽奖完毕后，应凭首付款发票领取奖品;
抽奖礼品：一等奖：ipad1名，价值4000元/个;
二等奖：冰箱2名，价值2500元/个;
三等奖：电水壶10名，价值150元/个;(篮球赛获胜者需另备9个水壶作为礼品发放，故现场需备20个电水壶)
星辰在线 2008年5月5日
500元钱博出了上亿元的资产，这并非神话，而是于超“丑小鸭变天鹅”的真实写照。
于超小时候家里十分贫穷，在艰苦环境中，于超发奋图强，考上了大学，并靠助学金和奖学金读完了大学。1994年毕业那年，于超在寝室的墙上贴了第一张自己的座右铭:不成人，便成鬼。室友们纷纷“抗议”，要他改改。于是他贴出第二张座右铭：鹰不群飞。室友们送给他一个“狂人”的外号。
1994年，于超从河南大学毕业，留校在保卫处端“铁饭碗”，一个月263元的工资。感觉“收入顾不了家，不过瘾”，两个月后，他毅然辞职，到上海的莲花皮革厂打工。皮革厂里的一个台湾老板深深触动了他。为了赶时间，那位台湾人经常一边啃着馒头一边跑步去开会。“我要学习人家的敬业精神，艰苦创立自己的事业”。于是，于超再次辞职，先后到广东、浙江等省市的11个企业打工，因为他觉得，要想创立自己的事业，必须学习和积累，他同时认定，即使自己只有1元钱，也要做一个老板。
怀揣500元进城圆梦
1997年5月30日，对于当时只有27岁的于超来说，是值得永远回忆的一天。这天，他怀揣500元钱从农村老家来到重庆主城，因为重庆即将成为直辖市，孕育的大量商机也许就将涌现。不过，大城市里并非到处都有“金元宝”，转了一圈，于超并没有发现自己的发财创富之路。
由于身上只有500元，他落脚重庆菜园坝后，处处精打细算。他用1元钱买了张地图，在菜园坝附近找到了一间棒棒旅馆，每天住宿费7元。饿了就花1.5元买碗饭，找个废旧报纸多的地摊，坐下来，浏览报纸上的信息。为了省钱，能走路的，就尽量不坐车。到了炎热的夏天，他干脆花2元钱买了张凉席，席地而睡，在皇冠大扶梯的通道处，他一住就是一个多月。
正愁不知如何是好时，一个做防水工程的企业引起了于超的注意，他觉得这个行业很有市场前景――“因为凡是要挖土的工程都要做防水，房子旧了也要做防水。新直辖市必定有大量的工程即将建设。”于超决定赌一把。他敲开了老家那个防水工程企业老板的办公室大门，开门见山地说：“我帮你开发市场，不要工资，只要提成。”
于超的勇气和魄力感动了这位老板，他被破格录用，开始了免费的打工生涯。1998年，重庆主城区进入建设，大量城市基础设施建设陆续动工，防水工程材料也有了用武之地，但企业并不买他们的账。
“擒贼先擒王。”于超发现，重点项目的源头是设计院，要拿到项目，必须从设计院着手，把产品推荐上去。最后他以赊销的方式取得突破，第一年卖出了40万元。
自立门户成亿万富翁
1999年，于超代销的防水材料已占据重庆近半壁江山。“渝中区的8个广场(重点工程)的防水工程，如大都会广场、地王广场、朝天门广场等，我拿下了7个。”于超对自己的一件件“作品”充满自豪。这一年，他赚到了200万元。
“这是我赚到的第一桶金。”2000年，于超拿着200万元自立门户，注册了重庆市上隧防水工程有限公司，自己任董事长，开始创业之路。8年时间，其资产已经超过亿元，成为名副其实的防水大王。
“全国的防水工程有700-800亿元的市场，其中重庆每年都有近2亿元的市场，我已经占据了重庆防水工程一半的业务，接下来准备进军全国市场。”于超对今后的发展踌躇满志。
帮人入睡也能发大财
《江南时报》 2008年5月6日
2005年初，柳慧敏在高新技术开发区办起了“午休吧”，专为中午没地方睡午觉、又不愿在家和公司之间来回奔波的上班族服务。
在发现专治失眠的眼罩似的东西后，柳慧敏把这种睡眠仪拿进午休吧，请顾客试用。
一位做出纳的白领试用后激动不已：终于睡了一个完美午觉！工作压力大、上司脾气暴，她的精神时常高度紧张。怕白天精力不够集中导致工作上出错，她几乎每天中午下班后，都来柳慧敏的午休吧强迫自己睡一阵，可又常常难以入眠。
拿到第一批电子睡眠仪后，柳慧敏果断地将午休吧改头换面，以“美梦专卖店――助睡产品大全”重新出现在世人面前。这些产品在许多城市都没有专营店，一些光顾过柳慧敏午休吧的白领失眠者，闻讯而至，纷纷选购适合自己的助睡产品。
柳慧敏将开业日期定在3月21日，因为这天正是世界睡眠日。她提前发出的3000份彩印宣传单不仅精美，正式开业那天，顾客接踵而来，不一会功夫就把小店挤得水泄不通。有咨询的，有试用的，有购买的，小柳和雇来的店员忙得不可开交，门外的队伍却越排越长。当天的营业额竟然高达4700多元！按30％的赢利率计算，她的收入堪称“日进千元”！
接下来，在曾做中药师多年的爷爷悉心传授下，柳慧敏很快就把几味常用的祛火中药掌握了：银花清热解毒；朱砂重镇安神；沉香降气明目；薄荷辛凉；决明子、蚕砂退火；薰衣草有静气明神、增强记忆、缓解压力的功效……拿到“秘方”后，她和男友开始四处寻找加工厂。
半月后，“美梦专卖店”里就出现了许多精巧别致、五彩缤纷的保健枕头，有薰衣草系列，藿香、佩兰等植物系列，还有薄荷茉莉花系列。柳慧敏把每一类枕头的功能、用途和成分制成小卡片，逐一摆在枕头旁。这些气味淡雅的绿色香草和中药枕头一面市，马上就受到了白领们的青睐。由于这种保健枕与睡眠仪等组合使用效果极佳，它的推出带动了店内助睡产品的销售，当月她就赚了上万元。
随着顾客群体的相对稳定，她开始实行会员制，成为“美梦专卖店”的会员以后，购买助睡商品时能得到很多实惠，还能凭消费积分卡兑换时尚好玩的奖品。如果哪位顾客提出一个好的建议被柳慧敏采纳，可以免费成为这家专卖店的会员。这样不仅留住了人气，而且能最快地知道顾客的真正需要，从而开辟更多的业务。
柳慧敏还自行刊印了一份以睡眠为主题的“健康小字报”，并且定期进行更新，专门供店内的顾客阅读，此外，每到周末她还会邀请当地医学院的著名健康养生专家，为会员们讲授一些实用的保健养生知识。一系列人性化的服务，牢牢抓住了大批老顾客，同时又为专卖店吸引来了越来越多的新会员。条件成熟后，柳慧敏迅速在当地开了两家分店，并开通了网上购物和本市送货上门等服务。
当年10月，柳慧敏把店面生意交给雇员打理，自己倾尽全力开辟起了团体消费这个大市场。她带上各种助眠产品，主动来到一家家公司和单位进行推销，虽然碰壁是常事，但两个月下来还是签下了厚厚一叠订单，总金额达46万元！
2007年4月，女孩手里已经有了三四十万元积蓄。这时她并没有小富即安的心理，而是果敢出击，拿下了广州生产的一款多功能睡眠仪的权。随后，她干脆把专卖店的零碎生意让给男友打理，自己则到各家商场、美容院、化妆品店去“攻关”，短短几个月内，就发展了30多个代销点。
28岁千万富翁试水“床吧餐厅”
《财富精英》 2008年4月28日
10多年来，陆续已有8万河南人融入武汉商海，包括福地农业董事长苗秀堂、和平科技集团总裁黄崇胜、新大陆董事长戴新耀……和这些早期在汉立足的前辈相比，邢光磊只能算后起之秀。
在开业刚一个月的101床吧餐厅（餐厅的饭桌全部在沙发床上，客人可坐可卧），邢光磊正忙着楼上楼下招呼客人。除了招呼客人，他还在不停地接手机，因为他的灵狐合力科技公司正是业务繁忙的季节。
邢光磊这个出身经商世家的河南小伙子，因为从小耳濡目染，有着超人一等的生意头脑。在大学期间他就盯上了自主创业，“攒点本钱，为日后创业铺路”。通过为各大公司产品，他在大学期间就赚了几十万元。2000年前后，正是全国高校年轻人涉入IT业的高峰期。1999年，华中科技大学大三学生李玲玲注册成立天行健科技开发公司；上海傅章强靠百万风险投资，成为第一个进驻浦东软件园的知本家……“他们能做到，我也能做到。”2000年，刚毕业的邢光磊成立武汉灵狐合力科技有限公司，成了国内一知名软件品牌的商。
拿到权的第二个月，邢光磊就找亲戚朋友凑了20万元，一次进回了200多套基础财务软件。这种软件他关注很长时间了，升级慢，淘汰也慢，每套价格在1万元左右。因进价高，很多商虽想进货，却不敢贸然大批量拿货。
这笔投资是邢光磊当时的全部身家，一时在业内引起轰动。因为当时的软件公司都很小，很少有公司会一次拿几十万元进货，再加上担心软件升级快，一般都是拿一套定单才进一套。邢光磊的冒险是有原因的，“我比其他同行晚进入软件市场，只有大量拿货，才能拿到最低价，才有竞争优势可言。”而且，他冒险也是做了准备的，市场调查中，他了解到省内九成以上的企业有这种财务软件需求。
机会总是留给有准备的人。10个月不到，邢光磊已在湖北发展出近30个分销商，当年销售额就达200多万元。
试点特色床吧
武汉餐饮市场连续多年位名国内前十。近两年来，随着软件市场日渐饱和，一直在寻找新的经济增长点的邢光磊希望能在餐饮市场分一杯羹。高档中餐市场日趋饱和，邢光磊决定进军起步晚发展快的西餐市场。但西餐店同质化竞争也很严重，要想取胜，只有走差异化道路。
今年3月，寻遍全国的邢光磊将眼光放在了床吧餐厅上，其在上海、深圳等地很受欢迎。多年在澳洲做西餐厅的朋友也告诉邢光磊，床吧在澳洲很流行。但床吧餐厅第一次投入很高，是否适合武汉还很难说。
新西餐形式，高品位价格，商机就在这里。9月26日床吧餐厅试营业，截止到10月26日，一个月营业收入已超过40万元。河南商会会长苗秀堂说，邢光磊有和一般大学毕业生不同的想法和远见。“他做事严谨、踏实，率先大批量购软件，首开床吧餐厅，表面看似乎都在冒险，其实都做过细致调研和成本核算分析，这种做法在创业的年轻人中并不多见。”
白领妈妈创业水果派
《新闻午报》 2008年5月5日
以前周东颖也吃水果，但比较随意，想到就去买些。怀孕后就不一样了，孕妇每天的食谱中，必定会有水果这一项。水果如此重要，天天吃水果的周东颖就有了个爱好――研究水果。香蕉和苹果，谁含的维生素成份更高？什么水果可以降压或补碘？哪几种水果搭配在一起更有营养？一边吃着水果，周东颖一边搜索着答案，研究渐渐深入，她说自己差不多快变成一个水果专家了。
跟所有创业项目一样，万事开头难。在周东颖看来，最难的还是市场推广，“虽然我知道水果套餐非常切合白领的需求，未来的市场销路一定会很好，但毕竟这是个新的产品，要让大家知道，还需要一个过程。”
周东颖先印了3万张精美的宣传单，雇七八个临时工到地铁口和商务楼附近派发。因为宣传单的成本比较高，后来就改用像名片那样的卡片。上午上班时间和中午吃饭时间，主要在街上派发，其它时间采取扫楼方式，派送到商务楼内的各个公司。
发宣传资料可是件“斗智斗勇”的事情。周东颖把客户对象瞄准白领，她的首攻目标是南京西路沿线的商务楼，南京西路是城管管得比较严的地方，派发广告单谈何容易。况且现在马路上各种各样的广告单满天飞，已经让人烦了，要让白领们收下来，也不容易。于是，她想到跟随白领喜欢的报纸一起，当白领伸出手去拿报纸时，随即一张印刷精美的广告单同时塞进手中，倒也自然。
第一周，周东颖自己参与发广告单，因为设置了几个发放点，后来她便在每个点物色负责人，监督管理市场推广的情况，而她自己也常常去抽查一下。发放广告单的工作人员，到中午时，就成了送货员。水果加工好之后，派车送到各个指定地点，由他们送到客户手上，并且收款。
现在，梅龙镇、中信、恒隆、上海商城、嘉里中心等写字楼里都有周东颖的客户，有些还是忠实客户。MaryKay的赵先生就是其中之一，只要他不出差，几乎天天定水果套餐。刚开始几天，每天吃完后还会给“水果派”配送服务社打电话，或者在网上留言，提出自己的感想和建议，有时说今天水果配得很对胃口，有时会提出明天不要某某水果。因为水果套餐要提前一天预订，有一天赵先生忘记订了，第二天一早打电话到公司问“今天是否还能送？”因为是老客户，周东颖决定给他加急做一份。后来赵先生干脆选择了“包月”，省得天天预定，这样，还可以每天便宜2元钱。
电脑刺绣 大男人的创业路
《三晋都市报》 2008年4月28日
办公室里，技术人员根据刺绣图案认真地在电脑上排版；车间里，电脑绣花机根据传送过来的花版控制着机组，各个机组上的银白色绣花针“咔嗒咔嗒”上下穿梭着，布面上渐渐描绘出了一幅幅美丽的图案：一匹骏马自天际飞奔而来，一尾花色艳丽的热带鱼在一丛水草的掩映中自在地游动，一个古代仕女手执扇子抿嘴而笑。电脑刺绣，就这么不可思议地在短时间内呈现在记者眼前。
经营电脑刺绣厂，绘制那些精美的图案，是46岁的张建勇最大的乐趣。
1996年下岗后，张建勇做过各种小生意，但都没能成功。一次偶然的机会，他以一年两万八的价格租下了一台闲置的近乎生锈了的电脑绣花机，由于爱人原来在纺织厂绣花车间工作，有些经验，所以夫妻二人就在太原市万柏林区光华街附近开起了电脑刺绣厂，自己做起了老板。“开始时，由于没有社会关系，我们一笔业务都没有，我就和爱人成天在外面跑业务。就是在冬天，寒风凛冽，我也骑着摩托车没日没夜地揽生意。”白天跑客户，晚上制版绣花，一年365天，张建勇几乎都是这样走过来的。一到年底结账，他们发现收益很少，还经常完不成客户的订单，但问题在哪里一直都找不到。“幸运的是，去年我参加了劳动部门组织的SYB创业培训，掌握了正规化的人事管理和财务收支管理，才使得我的刺绣厂有了现在可观的收入。”张建勇说，“以前没有多少财务管理的经验，收支情况总是很模糊，统统搅在了一起，但创业培训中学到的正规的财务管理，让我对现在的收支情况一目了然，对资金的分配和业务的规划非常有帮助。如果说以前是个糊涂的商人的话，我现在终于成明白人啦！”
经过多年的艰苦摸索，凭着真诚与执著，张建勇终于收获了希望，接手的业务越来越多，刺绣厂慢慢有了起色，学校纷纷打来电话让他们为学校的校服绘制图案，工厂也邀请他们给工服做标志。“想创业的人热情都非常高，但往往这种热情会被创业的艰辛一点点地磨灭，直到没有，那时候很多人都会选择退缩甚至放弃，这样他也就失去了成功的机会。而当一个人能把创业中遇到的困难作为财富去看，作为乐趣去享受其过程，那他就具备了成功的心态。”这是张建勇激励自己的话，也是他对所有要创业和正在创业的人的忠告。
公厕中蕴藏着致富良机
《江南时报》 2008年5月12日
公共厕所发展至今，已不再是只为满足生理代谢的场所，还兼有审美、商业等其他功能。公厕已成为新兴广告媒体之一。乔宁瑜便抓住了厕所中的商机。
女孩乔宁瑜从小就养成了讲卫生的好习惯。进入大学后，她发现许多公共场所的洗手间门上都被人乱写乱画，这让爱干净的她开始思考：“怎样才能清理这些门上的‘牛皮癣’呢？”
有一次，乔宁瑜去银行取钱，固定在柜台上的签字笔让她灵光一闪，想到了一个治“牛皮癣”的可行性方案。她买了几个笔筒、一把可以固定的签字笔和两张彩色的打印纸，将彩纸裁剪成10×20厘米大小的纸片，然后从中对折做成小卡片，再用水彩笔在上面画上搞笑可爱的漫画。笔筒分两格，一格用来放备用的纸片，另一格用来放双面胶，签字笔固定在笔筒上，然后将笔筒放在厕所的洗手台上。她把一张画了“爱护我的脸”的漫画卡片贴到洗手间门的左上角，并在卡片上留言：“请不要把卫生间的门变成肮脏的‘论坛’。”
乔宁瑜的这个发明既满足了大家畅所欲言的冲动，又让原本令人讨厌的乱写乱画变成一种有趣的游戏，肃清了卫生间门上的低级文化。乔宁瑜的一个做学生用品的朋友听说此事后，请她帮自己在卫生间门上贴上产品广告，并支付300元作为报酬。
朋友的请求让乔宁瑜看到了卫生间门上贴广告的商机。大学毕业后，她注册了在厕所门板上贴广告的专利，搜集了市里绝大部分公用卫生间的信息，并对相关资料进行细致分类，随后开始接待愿意以较小的投资做卫生间广告的商家。她根据客户的要求，按照行业、街道、持续时间等进行广告张贴。随着厕所广告的知名度越来越高，乔宁瑜的客户越来越多，她又适当提高了广告价格，收入越来越丰厚。
有专家指出,厕所广告是近年来发展迅猛的基础性广告媒体形式之一。包括步行街等在内的商业区是城市生活消费的重要组成部分，而分布于这些社区的公共厕所是融于百姓生活，易于进入百姓视野的一个视窗。
洗手间广告并不是什么新鲜的玩意。在国内，不说仍未登大雅之堂的“洗手间牛皮癣”，青岛啤酒的立体框架广告早优雅地“上过了”。在加拿大，多伦多新广告媒体公司挂于商场洗手间墙壁上的“彩画板”超薄型电脑屏，一旦人靠近，就会自动向入厕者“轰炸”45秒钟，俨然和分众异曲同工。现今，洗手间的镜子已成为新的广告载体。广告灯箱的特点就是在人靠近的时候成为一面镜子，远离的时候成为一幅广告画。这样的奇妙转化必定能吸引人一看究竟。现在哪个洗手间没有镜子，这个镜子的位置就是最好的广告资源，广告灯箱就是将镜子和广告巧妙结合起来的最佳产品。
两个女人的家装店
创业中国 2008年5月19日
谢淑梅：我们不是纯粹为了赚钱！
一块巴掌大的长谷磁砖，竟要卖4块多？但这种磁砖卖得不错。老板娘谢淑梅有什么生意经呢？
谢淑梅今年才28岁，却已在商海遨游了7年。开始做磁砖生意的那一天，她一生都无法忘记。
2000年2月14日，情人节。清早，她在城北的食品厂刚下了夜班，男友带她坐了近两个小时的公交车，走进了城南的杭州陶瓷品市场。那里有间只有24平米的铺位，男友要她辞掉工作，和他一起卖磁砖。当时，她已在食品厂“升了官”，做了主管。而且，陶瓷、家居、建材、设计……她一窍不通。可男友说，“看了之后，就有信心了！”果然，她看见了磁砖，就喜欢上了。
谢淑梅说，刚装修好后第一个月，卖得并不好。后又重新装修、调整样品，损失了1万元左右。对于刚创业的他们来说，这个损失“很厉害了”。屋漏偏逢连夜雨。第二个月的某天，她好不容易接了一个1万多元的大单，并收进了现金。可当晚小偷上门全给偷走了。
“做过来了，就不觉得难了！”而今，男友变成老公了，事业已处于稳定期。他们分别在杭州陶瓷品市场和新时代装饰广场开了店，每年能做上500万元以上的营业额，他们正准备向全省乃至长三角扩张。
谢淑梅认为，自己取得这些成功，至少离不开两个方面：一是他们为客户做装修的方案。当时还不时兴设计师，他们就凭经验给客户提意见，客户大多很满意；二是他们较早专门给客人送货上门。
她卖的砖之所以卖得贵，一是因为这种仿古砖走个性化路线，小而精，比较有市场；二是她能让顾客觉得她的服务非常好。正因为如此，她有很多老顾客，以前装修公寓时用她的砖，后来装修别墅时仍用她的砖。
“我们不是纯粹为了赚钱！”谢淑梅感慨地说，“获得客户的满意，能体现一种成就感！”
翁海霞：把自己的喜爱卖给顾客
城站边有一家家居店叫“花开富贵”。也许你会觉得店名很俗，但老板娘翁海霞却说，这个名字是从大俗走向了大雅，以花为形，富贵为意，很有中国情调。
这里卖的东西，也许你也会觉得奇怪。一边是欧美经典的乡村花布沙发，一边是纯朴的中式古典家具。两种风格的家具混搭在一起。翁海霞说，这正体现了近几年悄悄流行起来的混搭风潮。
其实这都是她个人的喜好。翁海霞说，她想把自己喜爱的卖给顾客，并坚信“己所不欲，勿施于人”。
翁海霞今年30岁出头，她大学一毕业就进入了一家金融企业，后来做了几年记者、编辑，收入都在同龄人中算高的那种。2005年6月，她还是在别人的羡慕中突然放弃。她的想法很简单：不用为了寻找更好的单位而不停地应聘、面试、失败，再重来；而且到了退休年龄，还可以有点事做，不至于无聊得发疯。
她是在没有一个人支持的情况下，开始开家居店的。当年，她去了广州的家具展，因为不懂行，又没有名片，没几个参展商愿意搭理她。广州回来后，她不但没有放弃，反而加快了开店的步伐。在货都不知从哪里进的情况下，竟先和家具市场签了摊位租赁合同，断了自己的后路。
开始时，她甚至不知道要提前多久订货，所以第一个月店里只有几件货。房租付了1万多元，但整个营业额却只有2000多元。但她没有灰心，只要有人认同她的东西，就开心得不得了，有时不赚钱也卖。
此后的3个月，她仍然是一个人在卖，既做老板又做营业员，甚至还要当搬运工；既要装修、卖货，又要进货、汇款。因为她的家居店风格另类，周围的商户都冷眼相看，认为这么奇怪的店肯定很快就死了。别人在安慰她时，都带着讽刺口吻―――但愿会好的。后来，别人都奇怪，“花开富贵”不但没有死去，生意反而越来越好，还开进了第六空间。翁海霞认为，这说明自己被市场认可了，也被客户认可了。
丁俊明的“开花”路
《每日经济新闻》 2008年1月31日
一水间，上海最早经营水培花卉的公司，目前已经发展了32家加盟及直营店，遍及华东地区。作为一水间创始人的丁俊明，与花打交道至今，仍保持着一贯的朴实。
丁俊明是山西运城人，年轻的时候从事屋顶种花等活计，并由此学到了不少先进的花卉理念。回到山西，他不甘赋闲在家，1997年用打工攒的钱做起了玻璃生意。事实上，山西除盛产煤炭和醋外，还盛产玻璃。丁俊明将玻璃器皿等发到上海来卖，空闲时间还跑遍了当时上海的五十几个花鸟市场。
玻璃生意的竞争逐渐加剧，由于压价及消费者对花瓶的挑剔，中间商几乎无利可图，丁俊明便决定增加玻璃花瓶的附加值。第一个项目就是出售生态鱼，把鱼放入花瓶，并加入固体氧密封，不用喂食它也能持续存活半年到两年左右时间。“当时生态鱼卖得相当好，钱很好挣，一瓶的利润就有30元以上，而现在竞争加剧，只有一两元可赚了。”丁俊明感慨地说。目前他并未放弃生态鱼生意，因为花和鱼都需要玻璃器皿盛放，而且刚好可以相互陪衬。
丁俊明一直给家乐福、乐购等大型超市供货。除了生态鱼，他同时还卖水果醋，就是将新鲜水果加醋密封到瓶子里，也是一种观赏物品。生态鱼项目打开局面后，丁俊明正要大力拓展市场时，偶然看见一枝绿萝花茎放在水里，第二年仍然在生长，这启发了他的思路。
于是，2001年他开始开发水培花卉。最初跑遍广州、北京、浙江、台湾等地，为的是寻求技术上的突破，时间一长，他成了农科院的熟客。由于台湾的水培花卉市场及技术比较领先，他请求台湾农科院的专家一起开发。在研发过程中，丁俊明最怕的是仙人球的水培，因为难度很大，开发的时候烂掉一大批，后来在冬天全密封的大棚里又死掉绝大部分，买书查、上网查，都没有发现原因，最后跑去北京的农科院才得知，是空气中的碳太少。最后跑遍上海的大街小巷，在郊区找到了一家卖二氧化碳的店才解决这道难题。
2002年，丁俊明终于在上海开出了第一家水培花卉店。此后，他开始确立加盟的经营思路。最困难的一年是2003年，他东拼西凑、借遍亲戚朋友才凑足了十余万元，在上海市郊建成一个大棚。如今他已拥有4个大棚生产基地、32家加盟及直营店。随着生意的逐渐扩大，丁俊明计划在加盟上下功夫，但加盟之路的艰辛是他始料未及的。于是，今年他决定放慢加盟的速度，从计划开设几十家加盟店降到10-15家，先强后大的思路逐渐清晰。现在，丁俊明开始学习肯德基、罗森等的成功之路，制订各种标准化体系，以保证水培花卉加盟店的发展前景。
丁俊明表示，他的人生先苦后甜，交通工具的变化可以形象地反映其中的发展轨迹，从最初的自行车，到后来的电瓶车、助动车，再到小面包车、大面包车，逐渐实现阶段性的跨越发展。“这和我的创业之路很像。”他说。
3大标准测何时买房合适
《青年周末》 2008年5月10日
目前，国内设定的标准是首付不低于总房款的20%、个人月供按揭贷款与月收入的比不得超过50%，而在美国等国家，一般是要求月供款占月收入的28%-35%，超过这个限度就高了。
对于目前还没有购房的民众，一定要根据个人实际情况量力而为，不要冲动购房。一定要从多个渠道获取再多一些的市场、楼盘的信息，并充分考虑自身还有哪些约束条件。
月供收入比高于35%即“超标”
某网站最新的一项调查显示，有91.1%的人购房用了按揭。其中，月供占月收入20-50%的人数有54.1%，月供占月收入50%以上的达到31.75%.从这一组数据可以看出，近几年如果没有住房按揭贷款，国内房地产市场要在短期内繁荣起来是不可能的。但是，这样也有成本与风险。如果年轻人进行住房按揭不把这些成本与风险考虑在决策之内，那么个人就可能面临家庭负债过重的风险。目前，国内设定的标准是首付不低于总房款的20%、个人月供按揭贷款/月收入不得超过50%，而在美国等国家，一般是要求月供款占月收入的28%-35%，超过这个限度就高了。
房价高不高？要不要买房？什么时候买房？可以用以下两条标准测算。
一是房价收入比。联合国1993年对世界107个国家进行了全面研究得出的标准是3-6倍。即你购买一套房子时，总房款(包括装修费)与家庭税后收入之比如果为3-6倍，则说明这种房价在你的支付能力内。这一比例越高，说明房价就越高。
这个比一般在28%-35%，如果超过35%，则个人负担过重，不仅挤压个人其他消费，而且会降低家庭的生活质量。
二是家庭负债余额(即家庭的各种负债，如汽车贷款、信用卡、私人借款、教育贷款等)与家庭总收入比。这一比例不能超过50%。从网络调查来看，国内不少民众特别是年轻一族在做购房决策时没有进行仔细测算，蜂拥购房，从而导致月供收入比过高。而这又有房价一路高涨的原因。
趁房价高时大房换小房
那么，过高的房价又是怎样造成的？房地产开发商会说是由市场供求关系决定的。从表面上看，这种说法与实际相差不远。因为，很多购房者(炒房者除外)在买房时是处于信息不完全、不对称、不科学、不规范的情况之下，从而预期房价一直会涨，预期购买房子一定能够保值增值，这样自然也就与房地产开发商、炒房者一起推高了房价。
再加上目前国内购房者多数是20-35岁的城市年轻人，他们中有不少人是独生子女，从小就在两三代人的庇护下成长，一旦成为住房消费主体，出于个人享受方面的考虑会比其父辈更多，对成本、负担等方面的考虑相对少一些。在这种模式下，房价也容易被推高。
因此，高房价、“超标享受”使个人住房按揭月供款负担过重的现象也就十分平常了。面对这样一种困境，如何化解这些风险或负担？
办法有两种。一是民众在房价高位时趁机调整个人住房持有方式，如由大房子调整为小一些的房子、由高价的房子调整为价格低一些的房子、由市中心的房子调整为近郊房子；二是如果看到利率上升时，可以考虑是否调整方式，如由浮动利率转为固定利率等。
对于目前还没有购房的人，一定要根据个人实际情况量力而为，不要冲动购房。一定要从多个渠道获取再多一些的市场、楼盘的信息，并充分考虑自身还有哪些约束条件。
如果国内的住房消费者都能够更多些理性，那么，房地产市场上任何兴风作浪的行为就会成为过眼云烟，难以侵害暂时还处于弱势地位的消费者了。
17年股民 炒股最忌贪婪和恐惧
《中国证券报》 2008年5月8日
股市的高收益具有极强的诱惑力，致使许多投资者既爱它，又难以把握；股市的风险具有极大的杀伤力，令众多投资者既怕它，又难以割舍。要知人性最大缺点是贪婪与恐惧，这两种情绪足以使投资者错过机会，先成功，后失败，从而惨淡收场。
先说说贪婪。股市中隐含着许多赚钱机会，贪是人性的弱点，赚了1000元，又想赚1万元、10万元，甚至更多，贪使人永远得不到满足。一波行情结束，总有那么多贪心的失败者，股指劲升到六千点，还在盼高八千点，本来出手已有大利可得，但还继续捂着，梦想暴富，岂不知股市突然狂泻，不仅将本来可赚的利润没有得到，甚至连老本也赔了进去，搞得自己痛不欲生。还有一种贪心，却是希望股市不断下跌，想在底部捡到更廉价的筹码，真正的底部便在贪心中逃逸。显然，贪婪是股民心目中最大的敌人。
关键词：西餐烹饪;一体化;教学
1 开展西式烹调一体化教学的具体措施
（一）校企一体化和一体化的师资。学校的实训场地和企业厨房一体化。实训场地的建设与企业的企业岗位设置对接"实训环境企业化"，将真实的生产任务，真实的实训环境，真实的过程经历与教学任务、教学环境、教学过程融为一体。基地的建设依据企业的场景进行建设，每一套厨房设备、设施按照星级西餐厨房的标准来建，一共有七套（组），每组都能独立完成目前西餐厅所售卖的菜式产品，一个班级可以同时进行同一个项目的实训;西餐基地区域的设置按照企业产品流程来进行，有粗加工区、细加工区、凉菜区、热菜区、西点区;为适应理论教学的需要还设置了理论学习教学区、资料查询区和菜品示范区。每一个区域都贴有相应的标识A组、B组、C组……每个班级的同学分为若干个小组，教学按小组进行。第二是教学上校企一体化。运用"校企合作，工学结合"的人才培养机制。教学中聘请企业专家参与教学，提升有关专业的办学水平，帮助认识企业，了解企业，让企业了解职业学校、认识职业教育，从而促进学校进行教学改革，使培养出的学生达到企业的用人标准，实现校企一体化。
（二）一体化的教材。西式烹调专业需要编写了实训的校本教材，一是理论教学与技能操作融会贯通，每个模块的编写与职业岗位相关，以培养学生综合职业能力为核心;二是重视理论教材的取舍，把现代的、技能水平高、符合营养学的菜品吸纳;把过时的、不适合本地区制作的菜品去除;三是采用活页装帧形式，使用灵活方便，满足了一体化教学的需求。四是借助网络进行资料的补充，使资讯从广度和深度上得到提高。
（三）一体化的教室。教室一体化即理论学习教室与实训教室融为一体，本校的西餐基地充分满足了这两方面的要求，一方面提供了理论学习的条件，拥有两套交互式触摸屏设备，学生电脑查询区;另一方面，按照企业的环境需要提供完善的硬件设施、设备;学生在理论知识的同时，能立即用理论知识来指导实训，提高学习的效率和积极性。
（四）一体化的课程设计
西餐烹饪专业课程的设计流程大致有下面九个步骤：
（1）回顾上次课的学习任务，由师生共同完成。（2）确立本次课的学习项目，由教师提出学习任务。（3）分为三个小步骤，由学生分组讨论、自主设计解决方案;一是调查采集信息，二是设计初步方案，三是对成果汇报。（4）是对各小组汇报的方案进行评价，由小组互评，教师进行引导并提供资讯。（5）由各小组讨论修改为最佳方案，学生自主解决问题。（6）各小组确定方案，教师进行指导。（7）以学生为主题自主学习，分为四个小步骤，第一是学生做准备，第二是学生按既定的方案实训，期间老师巡视、指导，需要时进行示范，第三体会用理论指导实践，第四得出实训成果。（8）由小组互相评议和教师评议，由师生共同完成。（9）最后教师进行课堂总结并布置下次课的任务。
2 努力的方向
"一体化"教学是职业教育的一种教学模式，为中职学校课程设置的改革创造了有利的条件。西餐烹饪专业的课程设置要面向市场，面向科学技术的发展，面向社会的用人需求，面向学生的实际，不断地进行修订、调整和完善。结合发展性教学的研究与实践活动，构建新的课堂教学评价、学生评价、课程评价体系。
今后要努力探索一条"生产、学习、研究"为一体的教学途径，使我们的教学与企业的需求更加密切的结合，让企业更多地参与教学，努力实现新时期对职业教育提出的"就业有优势、创业有本领、升学有希望、终身教育有基础"的新目标。从而使办学体现出本校的特色，发挥出自身无限的潜力。
3 "理、实、德一体"人才培养模式的内容
（1）在校"理、实、德"教育阶段。围绕"理、实、德一体"的人才培养目标，学校应该将西餐烹饪专业课程教学的主线放在应用技术能力上，构建烹饪课程教学体系。在课程内容的设置上要不断的进行整合，不断的培养学生的基本技能和基本知识，与此同时还要加强专业技术能的应用性，并且还要在整个培养计划中将文化素质以及职业素质融入到计划中。
（2）校外工学结合锻炼阶段。培养学生的专业综合素质，这是学生在烹饪专业在校学习后完成的重要任务，在放假的时候应该是开展相关工学结合的模式进行学习。将就业定为教学的导向，企业实践为基础，利用学生在假期实施教学计划来提升学生专业岗位的综合素质。
（3）校外顶岗实习提升阶段。学生在校完成两年的学习后，第三年到企业顶岗实习，通过岗位锻练拓展和提升专业技能，养成职业习惯，使学生的综合素质更加贴近企业实际工作岗位的要求，完成由学生到企业员工的角色转换。
参考文献：
[1]张非.浅谈烹饪一体化教学[J].中国科技信息，2012（01）.
[2]齐齐.烹饪一体化教学中"双证"人才培养模式的研究[J].当代职业教育，2010（03）.
2008年即将度过，我们充满信心地迎来2009年。过去的一年，是##胜利召开、其会议精神 鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。以下是工作总结详情：
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %;其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %，年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。其中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学 习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓工作
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了工作。
(一)以效益为目标，抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有 名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至 名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分 解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元，升幅约为 %。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的 时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %，最高日创收为 元，最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次，接待外宾 万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约 起，为酒店减少经济损失约 元，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元，比上半年增额 万元，增幅约为 %。
(二)以改革为动力，抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月，工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜 余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人 批，计 多桌，约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
(三)以客户为重点，抓好物业工作
1、耐心售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是 他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率达到了 %，超过了去年同期水平。
2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉;房顶漏水了，投诉;发现有人私自动用公司的用品了，投诉;冬天到了，暖气不热了，投诉;就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
(四)以质量为前提，抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行 布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间，不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。
(五)以“六防”为内容，抓好安保工作。
1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责，事后并做好应急管理工作总结。
2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统 个报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
(六)以降耗为核心，抓好维保工作
1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神，酒店总经理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。
2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
(七)以精干为原则，抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初
名全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。由店级领导带队，数次去密云、怀柔、天津等地，联系职校，招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次，共计招聘 人次。
(八)以“准则”为参照，抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划，参照《员工待客基本行为准则》20字内容，由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批，约 人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有计划，自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位 的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质提高 了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满意度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训 批，约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名丁剑，第二名吕玺，第三名王凤;前厅第一名张进，第二名张振，第三名王云;餐厅第一名李晓娟，第二名孙桂芬，第三名高梅;厨房第一名黄玮，第二名方胜平，第三名钟玉彪。 酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
四、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题
一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、设施设备不尽完善。
2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应 变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。
2006年即将度过，我们充满信心地迎来2007年。过去的一年，是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩世界秘书网版权所有,
酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元，比去年超额万元，超幅为%；其中客房收入为万元，写字间收入为万元，餐厅收入万元，其它收入共万元。全年客房平均出租率为%，年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为万元，经营利润率为%，比去年分别增加万元和%。其中，人工成本为万元，能源费用为万元，物料消耗为万元，分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下世界秘书网版权所有,，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓工作
在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了工作。
（一）以效益为目标，抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有名，是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至名，增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，一是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策，极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度，使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元，升幅约为%。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一，合理销控房间，保证酒店利益最大化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的最大利益，连续多天出租率超过100%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”，减少了客人等待结帐的时间，改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，及时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录，上门散客由原来占客房总收入的%提高到%，最高日创收为元，最高日平均房价为元；全年接待宾客万人次，接待外宾万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全）满意”的宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理宾客投诉约起，为酒店减少经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。此外，销售部按酒店总经理班子的要求，开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等，直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元，比上半年增额万元，增幅约为%。
（二）以改革为动力，抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位，但在管理体制上率先进入市场轨道，绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行，即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月，工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下，若超额完成或未完成营收指标，则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响；另一方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要管理者若素质欠佳或管理不力，也自然会产生一些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管、领班及员工予以劝退等，多多少少推动了餐厅各项工作的开展，为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜，由店级领导及相关部门经理试菜打分，考核厨师的业务水平，同时对基本满意的新菜建议推销。半年来，餐厅共推出新菜余种，其中，铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外，对考核优秀的厨师给予表彰鼓励，对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
另外，餐厅配合酒店，全年共接待重要客人批，计多桌，约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。
（三）以客户为重点，抓好物业工作
1、耐心售房。如物业部出租3322房，房主是做旅行社的，又处于刚创业阶段，为减少资本投入，就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间，于是他们看中了3322房，离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来，物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间，经过两天多的不断做工作，他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下，写字间的出租率达到了%，超过了去年同期水平。
2、售后服务。夏天到了，空调不制冷，投诉；房顶漏水了，投诉；发现有人私自动用公司的用品了，投诉；冬天到了，暖气不热了，投诉；就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。
3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费，物业部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。
（四）以质量为前提，抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的工作进行布置并形成文字，同时将酒店相关文件的内容纳入其中，充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外，将安全知识培训开成系统在全年展开，体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等，从点滴入手。明确各区域的安全负责人，以文字形式上墙，强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对，做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间，不符人员人。客务部共查出不安全隐患起（客人未关门、关窗起；不符合酒店电器使用规定起）。
（五）以“六防”为内容，抓好安保工作。
1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前，保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确、落实到人、各负其责。
2、严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统个报警点进行全面测试，对断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。
（六）以降耗为核心，抓好维保工作
1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神，酒店总经理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。
2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支，降低成本，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原则，凡是支出金额较大的采购计划，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
（七）以精干为原则，抓好人事工作
1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神，以精干、高效为用人原则，人事部在年初
名全店人员编制的基础上，由店级领导出面，找相关部门协调，再减10名编制，并未影响酒店及部门工作。
2、员工招聘。根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。由店级领导带队，数次去密云、怀柔、天津等地，联系职校，招聘录用实习生人次；登报次、网上招聘次，共计招聘人次。
（八）以“准则”为参照，抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划，参照《员工待客基本行为准则》20字内容，由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训，重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批，约人次参加，通过讲解、点评、交流等，受训人员在思想认识和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时，定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训；下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核，促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时，每月有计划，自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅，抓好对各岗位的培训工作，做到“日日有主题，天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训；主管、领班每两周进行一次培训，前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训，员工的整体素质提高了，英语水平提高了，业务水平提高了，客人的满意度也提高了。一年来，各部门共自行组织培训批，约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位，在日常业务培训、岗位练兵的基础上，组织了业务实操考核，评出了客房第一名丁剑，第二名吕玺，第三名王凤；前厅第一名张进，第二名张振，第三名王云；餐厅第一名李晓娟，第二名孙桂芬，第三名高梅；厨房第一名黄玮，第二名方胜平，第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。
四、四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题
一年的工作，经过全店上下的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、设施设备不尽完善。
2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐；二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”；三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
关键词：小米；家装；互联网；方法论
1 前言
去年年底，号称“小米家装”的爱空间一经推出，便以699元/m2、20天完工、主材引起大家的关注。“小米家装”的噱头、雷军的名人效应，使“小米家装”爱空间的商业模式，在互联网界、泛家居领域，甚至是陶瓷行业，都引发了各种讨论。爱空间本身就解决了很多互联网的新思维和新玩法，其实很多互联网新思维的方法论可以为我们陶瓷行业的营销和研发所使用。本文是笔者亲自去北京爱空间进行实地探访，并与其创始人陈炜先生进行了交流得到的一些心得体会，希望能给大家带来一些启发。
2 爱空间的九大卖点
（1） 699元/m2，包设计、包主材、包施工、包全套卫浴。
（2） 毛坯到精装房，20天完工。标准化工艺，全程施工质量检查，业主全程参与，阶段验收，自称“史上最快互联网家装”。
（3） 一线品牌，成本价直供。科勒的卫浴，西门子的开关、插座，雷士照明的灯具，科宝・博洛尼的整体橱柜、油烟机，大自然的地板，马可波罗的瓷砖，友邦的集成吊顶，多乐士的涂料。
（4） 零增项。合同签订后，绝无任何增项收费。施工细节在合同签订前全部和业主确认，保证全程装修无增项。
（5） 五不限。瓷砖、地板、内门、橱柜长度、地面找平面积不限。
（6） 所见即所得，样板间交付。样板间展示的品牌就是未来家庭中使用的，样板间展示的材料就是家里装修用的。
（7） 过程全透明，手机看进度。每个客户单独微信群，时时在线互动，每天照片上传，边工作边监控。
（8） 80道标准工艺，100%自有工人，绝不分包。拥有自主培训基地，工人统一食宿，科学的管理及派工，避免工期浪费。
（9） 标准产品仓储管理，产品提前入库，品质有保障。
3 爱空间的增值之道
3.1 抓痛点，做极致产品，打爆款
传统装修存在诸多痛点：例如过程复杂、报价繁多不透明、时间拖延、耗费精力、合同存在圈套等。针对这些痛点，小米家装实现标准化报价699元/m2，毛坯到精装房20天完工的快速装修。
3.2 通过零毛利率实现降维打击
传统家装毛利率是40%，爱空间最早定价899元/m2，毛利率为25%。而雷军以小米电视一代3400元成本2999元销售为例，阐述企业以低毛率走量实现盈利才是王道，建议陈炜用现在的成本来定价，用未来的规模来赚钱，永远保持10%毛利。陈炜被雷军触动，剔除传统渠道和营销费用，从根本上改变了成本结构，将爱空间装修定价降到699元/m2。
传统交易获得的利润等于单数乘以平均每单的利润值，再次链接的后续服务意味着维修成本。而互联网通过成本价销售，通过零广告费、零库存费、零渠道费、零毛利率、零产品周期，获得大量订单，以及消费者的口碑与忠诚。
3.3 通过互联网进行零成本传播
首先，尖叫的爆款产品本身就是广告；其次，借力小米家装进行病毒营销；再次，通过网站+论坛+纸媒+微信公众账号+大V，实现多渠道媒体传播；最后，通过用户介绍用户的口碑营销。
3.4 通过基于海量客户的平台、实现增值服务
在报价699元/m2的基础上，小米家装还推出了个性化的收费包：浴缸安装包、拆除墙体包、壁纸包、背景墙、吊顶等等增值服务，在这些增值服务中，有的利润极高。其次，爱空间提供多个样板房，每个样板房采用的软装、家具的品牌都不一样，比如用宜家家居、博洛尼家居、华润万家家居的整体方案。而在后期，随便开放一个软装、家具的增值接口，就能获得大量的利润。此外，每个样板房里面都有智能家居产品，智能电视、路由器、智能盒子、智能空气净化器、智能监控摄像头等等，未来也可能是一个高利润率的接口。
陈炜认为中国市场足够大，爱空间应该靠平台赚钱，爱空间当前目标是做到100万用户，产生1000亿元的市场产值，实现口碑效应最大化，下一步则考虑如何把用户群从100万延伸到500万。
3.5 通过风险投资快速做大
2014年6月，41岁的陈炜从一家家居公司离职创业“爱空间”，两个月后，陈炜和雷军谈话一个半小时，在2014年8月拿到了顺为资本领投，总共超过6000万元的A轮投资。此后几个月时间，爱空间便做到了每月接单上千，消化500单的规模。以699元/m2的装修成本和每户面积平均面积100m2计算，每月产值就有3500万元，一年可达到4.2亿元。如果增加软装、家具等增值服务，规模还可能成倍增长。
3.6 运营粉丝社群，持续改进产品
互联网时代必须专注“产品+社群”，产品只起龙头作用，必须不断改善才能更好服务用户，而用户参与是最有效的互动方式，企业必须完成从体验经济到参与经济的升级。以前爱空间自以为经验丰富能做出牛逼产品，后来被用户吐槽产品漏洞百出，所以现在爱空间建立了多个微信群，每个微信群平均300人，陈炜充当首席客服，微信群内每天产生上千条信息，针对产品和服务不断提出问题。而爱空间正是通过用户提出的修改意见，不断升级产品和服务流程。
4 爱空间的管理之道
4.1 定价标准化
以前的装修报告给用户呈现一张长清单，总共有300多项收费项目，看似标准实际增加了用户选择成本，而且其中暗含诸多收费陷阱。而爱空间免去所有的繁杂内容，以博洛尼、大自然等品牌作为支撑，将产品价格定为699元/m2，除了让用户感到超值外，更重要的是坚决不做增项。同时，在个性化配置上也实行标准化定价，比如：吊顶包括龙骨、石膏、材料、布管、布线、灯等，定价统一为110元/m2。
4.2 工程管理标准化
爱空间在工序管理上也做出改进，爱空间把所有装修工序分解成了四百多步，将每道工序用时一一记录下来，再将所有工序以时间节点形式串联起来，构成整个施工工序的标准化。
4.3 管理过程标准化
爱空间工人上岗前必须经过包括礼仪培训、微信操作管理、了解公司规范，检测报告等流程。小到每道工序，大到一天工作，爱空间都通过微信群聊实现信息透明化，用户每时每刻都知道装修进度和检测标准，同时可以浏览工人姓名、工种、工作年限等服务信息，管理过程完全可视化。
4.4 自养产业工人
产业工人是确保装修质量的前提，而工人的痛点是没有长期稳定订单，可能造成收入的不平衡。而爱空间通过规模化发展方式，拥有足够多订单，可以为产业工人提供稳定的工作量和工资，帮助他们解决后顾之忧，当订单达到一定规模后，工人管理自然水到渠成。
4.5 通过合伙人制进行全国开拓
异地扩张方面，爱空间采取自营而非加盟的策略。在进军上海、广州、深圳等大城市时，爱空间了解到，招聘总经理、副总和下属团队时，单纯给高薪没有任何意义，所以爱空间在全国成立分公司，由总部控股，从其他装修公司挖总经理和副总经理，说服他们从职业经理人投身企业家，成为爱空间的城市合伙人。
5 对陶瓷行业的影响和借鉴
5.1 整体家装会影响瓷砖消费行为和心理
首先，爱空间的发展会占据一部分中低端的装修市场，对传统装修公司会产生一定的冲击。其次，通过社会化的传播，爱空间的模式会影响80后、90后的消费观念，原来自己购买砖的会考虑找整体家装，原来找装修公司的会要求价格透明以及跟爱空间比较，这些消费者对于装修的要求更加严格，而装饰材料、软装的整体利润则会被倒逼下降。
5.2 提升服务质量，靠拢标准化
陶瓷企业可以借鉴爱空间，做好服务和标准化。比如在免费上门量房的基础上，可以提供更好的免费设计方案、更高质量的施工图、更优化空间方案；而针对上门量房服务本身，也可以采用标准的着装及体系化的服务；针对导购，也可以把导购流程标准化、讲解内容模块化、产品展示智能化；在采购过程和送货过程中，也可以想办法提高沟通效率、加速送货速度，并进行一些体系化的服务；针对常见沟通问题，也可以通过更好的话术或想到更有效的解决方法。
5.3 整合资源，尝试整体家居
现在终端市场上各种渠道分流很多，传统建材卖场，如红星美凯龙、居然之家的人流量开始下降，而很多通过设计师渠道、工程渠道的经销商因为掌握了引流的主动权，销量反倒有所增加。当终端开始进行明星签售、降价促销、时，陶瓷行业已经开始陷入无促不销的困境。
而爱空间让我们看到，消费者整体采购和产品的整体配套设计的趋势。很多陶瓷经销商已经开始整合资源，有的整合不同平台的不同类型产品做瓷砖的整体解决方案，有的与卖场的木地板、橱柜、水暖、卫浴、软装等经销商进行整合，也有的经销商已经自己开始做整体家居。
5.4 终端展厅可引入新设计新概念
陶瓷企业的终端展厅，大多设计得不够生活化，在终端不容易带来销量。在未来，企业可以借鉴小米家装更生活化的设计理念，通过更合适的软装，进行效果展示，甚至可以与第三方合作，引入新概念，如空气净化解决方案、定制化收纳解决方案、变形家具、软装方案、色彩搭配方案、智能家居放置方案等，用更人性化的设计，打动消费者。而当终端展厅同质化的时候，智能家居无疑将成为一个吸引点。
5.5 尝试做好粉丝营销
最近很多大牌企业瓷砖质量问题的曝光，更多的处理方法只是任由事态发展，结果被微信朋友圈传遍了大江南北。其实这些问题，通过粉丝消费社群的建立和社会化的口碑宣传，完全可以找到更合适的处理方法。比如建立VIP客户服务体系，或是针对全抛釉、微晶石产品，提供每年一次的打磨保养服务等。通过差异化的服务，持续与消费者形成连接，通过口口相传，形成口碑营销，这也值得陶瓷行业向爱空间借鉴。
5.6 融入整体家装，成为供应商
“小米家装”爱空间的最大影响并不在于它一家公司的影响，而是可能带动一大批家装公司“小米家装化”。传统的瓷砖终端渠道在5年内会受到巨大冲击，瓷砖行业的整合会快速加剧。如果瓷砖品牌能够针对互联网整体家装的特点，推出针对性的配套解决方案，可能借助这个风口，快速成长。
5.7 差异化的经营策略
陈炜介绍，爱空间装修最难之处在于标准化和个性化的权衡，如果取舍不到位，用户不会选择爱空间，进而无法控制成本和提升效率，最终爱空间确定大部分装修标准化，少部分个性化。对于瓷砖来讲，目前爱空间等整体家装的方案比较单一，而陶瓷企业，可以针对性地推出个性化的整体解决方案。对于特色品牌，可能结合个性化设计、渠道整合，进行进一步的市场细分和产品专业化经营。比如现在主题酒店、主题餐厅越来越多，对于差异化的瓷砖产品需求量也越来越大。
6 互联网新思维对研发的借鉴意义
大家经常谈到互联网思维，会有一些模糊的印象，专注、极致、口碑快 。什么是互联网思维呢？互联网思维，就是在（移动）互联网+、大数据、云计算等科技不断发展的背景下，对市场、用户、产品、企业价值链乃至对整个商业生态进行重新审视的思考方式。很多时候，大家只是觉得这个是一个概念，与自己没有关系，与自己的工作又没有太大的关系。实际上来讲，互联网行业是技术迭代最快、人才竞争最激烈、资本运作最快速的行业，里面很多方法论对我们陶瓷行业的研发有着巨大的借鉴意义！
6.1 专注、极致、口碑、快
小米董事长雷军对互联网思维的七字诀解读，流行最为广泛，即：专注、极致、口碑、快！什么解读呢？专注一个痛点刚需，做出一些极致的爆款产品，通过巨大的口碑效应，零广告费用的巨大传播，把产品销量快速提升，同时把公司规模快速做大做强！
我们陶瓷行业的研发，更多是模仿！看到意大利、西班牙的好设计好图稿，就开始模仿，做到70%的相似度，就开始推向市场。产品不但不极致，而且一推就是多个系列，上百个款式规格，然后通过低价提升销量。最终，又陷入同质化竞争的红海而不能自拔！
6.2 痛点思维
痛点是痛苦的点，是用户在使用产品或服务时抱怨的、不满的，让人感到痛苦的接触点。转化到产品上来说，就是产品的原始需求中被大多数人反复表述过的一个有待解决的问题或有待实现的愿望。
我们行业大部分技术研发人员，绝大部分是在工厂、实验室，很少下到终端、很少跟消费者沟通，甚至很多公司怕技术人员跳槽去做销售，刻意避免本公司的销售人员与基层技术人员的沟通。那我们很多产品更多是品牌老总根据以往的经验开开发，或者是拿一些国外的样板来给技术人员来仿制。技术人员仅仅是把这个当成工作，要么直接就说做不出来，要不就是导致最终产品效果打折！
6.3 参与感
小米联合创始人黎万强在其《参与感》这一本书里面提出了很多好的观点：“在过去，交付商品给用户后，企业往往认为与用户的接触就结束了；而现在这才仅仅是开始，后面需要不断与用户互动，让用户参与到商品的改进完善中来。互联网思维核心是口碑为王，口碑的本质是用户思维，就是让用户有参与感。和用户做朋友就是和用户一起玩，不是做形式化的用户调查或高大上的。和用户如朋友般一起玩、讨论产品，通过论坛、米聊或微博等沟通就是需求收集，就是产品传播。”
什么是好产品呢？不是你开发出来，自己说好，而是消费者说好。很多时候，我们仅仅是将新产品放在年会上、年中战略会上给经销商来看，听取意见、填一个简单的问卷调查。整个产品开发反馈很不全面，往往导致辛辛苦苦开发一年的产品，一上市已经落后了。反倒是可以通过互联网的方式，建立微信群，将一些经销商组建成为一个群，购买过企业产品的消费者也组建一个群，有什么新产品可以先在微信群里面讨论，听取多方意见，持续改进！
6.4 社群与粉丝经济
稳定的群体结构和较一致的群体意识；成员有一致的行为规范、持续的互动关系；成员间分工协作，具有一致行动的能力。
“粉丝经济以情绪资本为核心，以粉丝社区为营销手段增值情绪资本。粉丝经济以消费者为主角，由消费者主导营销手段，从消费者的情感出发，企业借力使力，达到为品牌与偶像增值情绪资本的目的！”
五月份微信朋友圈都在传一条流言“XXXX瓷砖拿在手里都会碎”，其实这个问题主要是瓷砖搬运过程中的破损，可能是经销商搬运过程中的问题，也可能是消费者自己在家使用过程中的磕碰。本质不是产品质量问题，而是售后服务没有做好的问题。如果陶瓷企业把所有买过自己瓷砖的消费者当成会员，定期提供一些瓷砖清洁、保养的服务，任何产品使用过程中的问题、产品改进的建议都可以向公司提出，凡是被采纳都有重奖！于是，就把消费者当成自己的研发人员了，而且这些反馈真实有效，直接就是痛点！
6.5 精益创业与精英小团队
精益创业的核心思想是，先在市场中投入一个极简的原型产品，然后通过不断的学习和有价值的用户反馈，对产品进行快速迭代优化，以期适应市场。其核心理念可以追溯到软件行业的敏捷开发管理。例如“最小可用品”与“原型建模”非常相似，都追求快速的版本迭代，以及时刻保持与客户的接触并获得反馈等等，精益创业可以理解为敏捷开发模式的一种延续。我们很多企业新产品的研发周期很长，当产品推出之后才知道好不好卖，如果销量不行，意味着大量的库存！反倒是可以利用精益创业的方式，先推出几个样板，拿到经销商、消费者、工程客户、外贸客户那边去听取意见，甚至直接去争取订单，根据反馈进行研发调整、订单生产、营销模式设计等等。
Uber进入任何一个城市以后都招聘三个人的小团队，包括城市经理，试运营数据良好，说服总部可以放手去做。招募了三个人跟一个新的创业团队一样在本地可以做任何的决定。事实上所有的核心数据、运营东西也在总部，不需要对后台进行管理，更多的就是在运营，营销等等。反观很多陶瓷企业和高校的研发中心非常官僚化和部门庞大化，管理方式是至上而下的命令式，效率低下，研发人员更多是为了混口饭吃积极性不高。如果能够将研发人员采取3人一组的阿米巴模式，进行内部PK+精益创业，将有助于提升开发人员的积极性和对市场痛点的发掘！
6.6 从0到1 和幂次定律
从历史潮流来看，未来肯定是在不断进步的。进步有两种观点：一、水平进步，也称为广泛进步，意思是照搬已取得成就的经验，即直接从1跨越到n，水平进步很容易想象，因为我们知道了它是什么样；二、垂直进步，也称深入进步，意思是要探索新的道路，即从0到1的进步，垂直进步较难想象，人们需要尝试从未做过的事。
