时间：2023-02-13 23:21:45
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇纺织品分析实训总结，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
关键词：日本职业院校；纺织品设计；课程特色
中图分类号：G719．29 文献标识码：A 文章编号：1673－0356（2016）02－0063－02
当前高等职业教育已由规模扩张转向内涵发展，在江苏省就启动了品牌专业建设工程，而专业建设的核心是课程建设与改革［1］。日本职业教育的课程改革经历了长期的探索，积累了不少经验，部分经验值得我国借鉴。本文以日本职业院校的纺织品设计专业的课程设置、教学内容为例，对其特色进行了一些粗略的分析，以期为我国职业教育发展提供一些参考。
1专业课程设置
以日本福井县立科学技术高等学校纺织品设计专业为例，从课程类型看其课程都要有专业课、专业实践课（实验、实习类课程，毕业设计）和技能鉴定。1．1专业理论课日本的纺织品设计专业课包括设计类课程、技术类课程、信息应用基础课程三大类课程。设计类课程重点培养学生的图形设计、色彩搭配设计能力。其课程有制图，教学内容包括设计制图基础、多角形、立体制图、连续纹样，设计的概念、材料、工具、构成原理、色彩、产品设计、视觉传达等。技术类课程重点传授纤维产品生产加工技术，其教学内容有纤维材料、纱与布的种类与构造、纤维，二次产品设计技术；染色技术教学内容有染色助剂化学、染色加工，功能性纺织品、印花技术等。信息应用基础主要是计算机信息处理能力，计算机在设计中的应用。1．2专业实践类课程日本第一学年主要是基本知识与基础技术，第二学年与第三学年根据第一学年学习的基础技术进行产品设计与综合技术训练。第一年：工业基础———平面，基础设计，织物设计；第二年：染色，织物分解设计，素描与平面构成，计算机设计；第三年：课题研究，毕业设计，市场营销。1．3技能鉴定织物设计能力鉴定，广告设计能力鉴定，计算机应用能力鉴定，危险物品处理能力鉴定，色彩搭配能力鉴定。
2课程特色
该校纺织品设计专业的课程特色主要有如下三点：（1）注重培养学生对技术的兴趣，为培养技术革新人才打下基础。日本政府历来重视技术立国［2］，学校在培养技术人才的同时注重对学生的技术兴趣培养。其方法主要是通过实验、实习进行体验性学习，以提高学生对各领域技术的兴趣与关心度；从而理解工业设计的意义与作用，培养其较宽知识面及为促进行业发展积极参与的态度。染色技术是纺织品设计的一个重要技术，学生在学习染色工艺时，通过对天然纤维棉、羊毛、丝和化学纤维涤纶、氨纶、尼龙等基本染色的学习，自已实践棉精练、漂白，然后是运用两种染料混合染色。体会在黄、青两色染料比例不同时色彩发生的变化。所制作样品最后用纸作成纹样在布上进行印染。通过实际应用的综合学习，使学生亲历纹样印染实践，不仅提高了其学习技术的兴趣，还培养其日后参加技术革新时所需要的能力与态度。（2）在课程教学中，加强知识应用的联系性，逐步发展学生的职业能力。职业院校的特色是培养学生的技术应用能力［3］，其关键是加强知识应用的联系性；因此在构建实训教学内容时要注重知识应用的联系性，分阶段提高学生的职业技能。织物设计是纺织品专业学生要掌握的一门重要技能，在学习织物设计技能时，主要分三个阶段：第一阶段是织物设计基础，先学习平纹、斜纹、缎纹等各种组织种类，然后学习组织图表示，最后自己作出组织图并制织织物。第二阶段学习时让学生改变组织，制作织物。从学生自己设计的纹样中选择，画出组织图，然后上机制作形成纹样图，以培养学生技艺结合的能力。第三阶段学习时进行织物分析，给出织物样品，分析调查丝的种类，丝织组织、整理加工的方法等，以获取的数据为基础作出该织物或相近织物的设计表。然后学习织物性能测试，在此基础上以获得的数据为基础，选择一个侧重点（如改变织物结构、密度、纱支、组织等）进行创新，并制作新织物。这种从基础组织到变化组织再到结构创新，以层层递进的方式来提高职业技能的方法，不仅使学生能够掌握技能，而且能不断思考、变化设计，为培养创新素质打下了良好的基础。（3）以产品为龙头，培养学生系统的职业能力。日本职业院校注重培养学生系统的职业能力。如日本纺织品设计专业以产品为龙头，把产品开发、制作、营销联系起来，系统地培养学生的产品开发能力。为了在实践中学习产品开发技能，学生独立制定计划，进行企画、经营、销售。自己种棉花，进行纺纱、染色、产品设计、织造、销售等，产品开发包括概念设计、价格设定、市场调研、促销、流通。通过棉花裁培及收获，从实物上加深理解棉的性能。纺纱实习在老师指导下进行，在纺纱过程中理解纱的粗细不均时易断，影响产品顺利加工。对所设计的产品是否符合消费者需要进行市场调研，学生自己制作调查表包括成本制作与促销、需要材料，制作手段、分工计划，配色计划。最后是销售总结，对成本、营利等进行总结，查找原因。通过产品开发全过程实践，培养了学生的计划、咨询、决策等系统化的职业能力。
3结语
日本纺织品设计专业课程注重技术类课程与艺术设计类课程相结合，在课程教学时注重培养学生对技术的兴趣，注重知识应用联系性与系统的职业能力培养；使学生不仅能够掌握技能，而且还能够促进其创新素质的养成。这些做法值得我国的职业院校借鉴与参考。
参考文献：
［1］姜大源．论高等职业教育课程的系统化设计［J］．中国高教研究，2009，（4）：66－70．
［2］宫靖，祝士明，柴．日本职业教育立法的演进［J］．中国职业技术教育，2009，（4）：19－22．
调研和分析陕西省纺织行业发展现状、纺织企业对人才的需求情况、西安工程大学成人高等教育纺织工程专业办学中的不足，介绍借助学校优势教学资源，结合网络教学平台，开展成人高等教育纺织工程特色专业建设工作，确定特色专业的建设目标，形成科学的建设思路，采取多项措施对纺织工程专业进行综合改革和建设，取得了较好的效果。
关键词:
成人高等教育;纺织工程专业;特色专业建设;网络教学平台
2015年7月，我校(西安工程大学)成人高等教育纺织工程专业被批准为陕西省高等继续教育特色建设专业。我校纺织工程专业是国家级特色专业建设点、陕西省特色专业和陕西省名牌专业，也是我校历史最悠久的专业之一，拥有优秀的师资力量和丰富的教学资源，已经积累了相当成熟的经验可供成人高等教育专业建设借鉴。成人高等教育纺织工程特色专业建设不能照搬普通高等教育专业建设的做法，必须结合成人高等教育的特点来进行。我们对陕西省内纺织行业人才的现状及纺织企业对专业人才的需求情况、我校成人高等教育办学现状、成人高等教育纺织工程专业学生的生源情况和就业需求等方面进行了全面的调研和分析，结合我校成人高等教育的办学实际，进行认真研讨，全面开展我校成人高等教育纺织工程专业建设工作。现将形成的思路和探索工作总结如下。
一、基本情况的调研与分析
1．企业对人才的需求情况
我们先后走访了西安纺织集团等西安、咸阳地区国有大中型纺织企业和民营纺织企业，发现受到地域限制和产业结构调整的影响，加上企业管理缺乏创新意识以及行业薪资待遇偏低等因素的影响，陕西省纺织企业普遍存在专业技术人员流失严重的问题。同时，陕西省高校纺织工程专业毕业的学生很少在省内就业，而且这种状况已经持续了很多年，也直接导致陕西省纺织企业人才储备存在很大缺口。具体来讲，目前比较缺乏的有产品研发人员、策划营销人员、精益生产管理人员等高级技术技能型人才。
2．我校成人高等教育纺织工程专业办学中存在的问题
我校成人高等教育纺织工程专业的教学存在如下问题:(1)套用普通高等教育的专业人才培养方案、教学计划，忽视了成人学生的特点和社会的实际需求;(2)教师不熟悉成人教育规律，按照普通高等教育的教学大纲、讲稿和授课方法授课;(3)授课基本使用国家或部委级规划的普通高等教育教材，不适合成人学生的需求;(4)教学计划和大纲修订周期长，且修订缺乏针对性，教学内容更新较慢，落后于社会发展实际;(5)实践教学环节偏少，与应用型人才的需求及成人学生的学习需求存在偏差;(6)教学方式单一，教学效果不理想;(7)现代教学手段使用不足;(8)课程考核以考试为主，忽视了成人学生的特点，考核结果不尽如人意;(9)成人学生的自学效果差，面授学时偏少［1］。
3．我校成人高等教育纺织工程专业生源情况
我校成人高等教育纺织工程专业的学生大致分为三类:(1)来自纺织企业的在职员工，由企业选送或者个人主动进修，约占30%。他们大多是企业生产一线的操作、技术指导、经营管理等岗位的业务骨干，具有一定的工作经验，职业素养较高，学习认真，求学目标明确，主要是提升自身的专业理论水平和综合素质，拓宽专业视野，以适应企业快速发展的要求。这部分学生的基础知识差异大，但实践经验与专业知识较为丰富。(2)纺织企业或地方政府委托培养的定向学生，约占60%。这部分学生多数是初中或高中毕业生，知识基础较薄弱，但学习的目的性很强，就业去向明确，学习主动积极。(3)其他学生，约占10%。这部分学生的学习目的不明确，他们或是为了混个文凭，或是为了父母而学，或是随意上学，学习没有主动性，也没有压力和兴趣。这种“复合式”结构的学生具有基础不同、年龄不同、家庭背景不同、学习目的不同、学习主动性不同、工作经历不同，以及工作流动性大、集中学习时间不易保证等特点，与普通高等教育的学生有较大差异，这也决定了成人高等教育纺织工程专业的人才培养目标、课程体系、教学组织等应有别于普通高等教育。
二、特色专业建设目标
国家提出的振兴纺织工业计划为纺织行业的发展提供了良好的机遇，陕西省重视成人高等教育的发展也为我校成人高等教育纺织工程特色专业建设提供了很好的政策支持。进一步发挥我校普通高等教育纺织工程国家级特色专业的优势教学资源的作用，通过成人高等教育特色专业的建设，建立适应新形势下纺织行业及企业需求的专业人才培养方案和模式，以及科学的专业培养计划、课程体系和网络教学资源，培养用人单位欢迎的应用型技能人才［2］，满足地区纺织行业对人才的需求，为全省乃至全国纺织工业的升级换代提供人才服务，是我校成人高等教育纺织工程特色专业建设的目标。
三、特色专业建设的基本思路和做法
根据陕西省区域经济和社会发展以及我校目前生源的特点，主动适应当前纺织企业人力资源的需要，符合成人教育改革发展的趋势，以综合能力的提高、学生创新意识与实践应用能力的培养为重点，对成人高等教育纺织工程专业进行全方位综合改革建设［3］。建设的基本思路为:纵向延伸专业，扩大专业覆盖面，拓展至服装、贸易、计算机、营销等领域;以学科建设为龙头，带动专兼职师资队伍和实验室、校内外实训基地建设。具体做法为:充分利用学校现有的网络教学平台，对纺织工程专业现有的教学模式、课程体系、培养方案、教学内容、教学方法进行改革，以提高实践能力为突破口，结合专业特色和网络教学资源的优势，全面培养学生的综合创新应用能力。
1．修订人才培养方案
通过校内外专家多次研讨，确立了“以能力培养为主线，宽口径、重实践、强能力”的人才培养思路。培养目标为:培养具备纺织工程专业必需的基础理论知识和实践技能，能在纺织企业生产一线从事纺织品设计开发、工艺设计及其生产管理等方面工作的，具有责任意识和创新意识，积极进取的应用型人才［4］。人才培养规格要求为:学习纺织工程的基本理论和基本知识，得到纺织品设计、纺织工艺设计、计算机应用、英语等方面的基本训练，具有较强的工程实践能力。毕业生应具备的知识与能力、素质结构为:掌握纺织工程的基本理论、基本知识，掌握纺织品生产加工技术，具有纺织品设计和纺织工艺设计的基本技能，了解纺织品国际贸易的基本常识，具备基础的计算机和英语应用能力，具有初步的实际工作能力。
2．优化课程设置和专业方向设置
课程体系由四部分构成:基础课、专业基础课和专业平台课、专业课和专业方向课、选修课。同时，在宽口径专业教育的基础平台上，细分专业方向，根据陕西省纺织行业的现状和企业生产区域布局，拟开设棉纺织技术、毛纺织技术、针织技术和纺织品设计四个专业方向。每个专业方向都有相匹配的必修课和选修课，以扩大学生的专业知识面，培养学生的创新意识［4］。
3．完善实践教学环节，重视创新意识培养
实践教学是影响特色专业建设效果及教学质量提高的主要教学环节，也是此次专业建设工作的重要内容。实践教学建设的内容是:加强实验室建设和开放力度，完善实践教学环节的实施，重点突出综合性、设计性实验，充实毕业设计内容，增强学生的动手能力，注重学生创新意识的培养［5］。专业教学实验以设计性实验和综合性实验为主，基础性实践教学环节在学校自建实践基地完成，专业应用性实践教学环节力争在校外实践基地完成。加大创新性实验以及创业实践的实施力度，提高学生的创新意识，培养学生的创新与实践能力。
4．修订专业教学计划
依据重新修订的人才培养方案，结合网络平台教学的特点，对教学计划和教学大纲进行全面的修订。此次修订主要体现在:提高课程内容的针对性、实用性，注重培养业务技能与职业能力，加强实践性教学内容的比重，着重考虑满足本地区纺织行业和纺织企业具体岗位要求，真正服务于陕西省地方经济建设［5］。主要涉及以下几个方面:(1)加强学生的计算机和英语应用能力培养。在公共基础课中增加了计算机、英语课的学时数和上机环节。(2)加强学生的实践能力培养。增设课程专题设计环节，增加纺纱学、机织学、染整工艺学等基础实验，修订后的课内实践教学总学时达到100学时。(3)拓展专业覆盖面。增加了纺织生产管理、纺织品贸易、纺织工艺与设备(双语课)等课程，使专业课程设置更符合修订后的人才培养方案。(4)体现学校艺工结合的特色。增开艺术修养类课程，体现纺织行业技艺结合的特点，培养学生的开放性思维和创新能力。(5)新设专题讲座，聘请企业工程技术人员作为兼职教师。
5．建设校内外实习基地
我校正在实施的特色学科群对接产业集群构建的“5+X”产学研合作人才培养创新模式、卓越工程师教育培养计划，与省内外多家纺织企业签订的校企合作协议，与国内外多家知名企业建立的产学研合作关系以及校企合作纺织研究院，均为我校成人高等教育纺织工程专业的发展提供了广阔平台。在校内，积极推进学校实验室的重组和建设，充分利用我校现有的院士基地、陕西省纺织服装重点实验室、陕西省2011协同创新中心等大型研究基地，以及完善的实验室开放制度，满足成人学生课堂实验和实际生产测试的需要;学院积极与大中型纺织企业联系，力争与这些企业合作建立校外实训基地，同时选派专业教师在寒暑假到企业实践锻炼，由企业工程技术人员与教师共同参与指导成人学生的实践教学环节。争取每个专业方向有1～2个稳定的校外实习基地。
6．开展专业课双语教学
纺织行业的国际化发展背景使企业对熟悉专业外语的复合型人才需求日益迫切，因此，我们选定“纺织工艺与设备”课程进行双语教学。这是我校首次在成人教育中开设双语课程，也是我校成人教育教学改革的一个新举措。
7．建设网络平台教学资源
目前泛雅网络平台已在我校普通高等教育中广泛使用，效果良好，很好地发挥了辅助传统教学的作用。我校纺织工程专业在两年前也开始尝试利用Blackboard网络教学平台辅助传统教学，积累了一定的经验，可以为本次成人高等教育纺织工程特色专业建设提供有益的借鉴。我校为成人高等教育全面开放了泛雅网络平台，并完善了以下三个方面工作:(1)充实网络教学资源。将修订后的教学计划、教学大纲、教学日历、课程简介、实验指导、作业、动画演示等资料陆续更新上网［6］，学生可根据自己的工作安排进行有选择、有针对性的学习，较好地实现对校内外成人学生的辅导任务。(2)目前正在有计划地将主讲教师的课堂教学视频进行录制和编辑，完成后将放在学校泛雅网络平台上，方便学生自主非实时学习，形成面授教学和视频教学相辅相成的模式。(3)泛雅网络平台上的学科资源、精品课程、名师名教、学校人文资讯等丰富资料均可供成人高等教育学生调阅，可开拓他们的专业视野。
8．建设与落实管理制度
我校制定了保障教育教学改革及质量工程等项目顺利完成的一系列规章制度，如《西安工程大学本科教学质量与教学改革工程项目管理暂行办法》等，以及从专业建设、教学团队建设、课程建设、教材建设、实践基地建设到学生实践应用能力培养等教学改革项目管理制度，已经形成由学院院长领导、特色专业建设负责人组织实施的特色专业建设制度。人才培养方案和课程体系的制订与修订每三年进行一次，参加修订的人员有学院正副院长、特色专业建设负责人、本专业教学经验丰富的专家教授、相关企业生产管理人员和主要工程技术人员。由特色专业建设负责人组织本专业教师、相关企业管理人员和工程技术人员编写教学大纲，每三年审订一次。学校从政策和资金上鼓励教师开展成人高等教育教材编写工作，可作为校级教学改革项目给予立项支持。
9．改进教学方法
鼓励教师利用有限的面授时间精讲内容，充分利用讨论式、案例教学、专题讲座等灵活多样的教学方法来调动学生的学习积极性，变单向教学为双向教学。利用多媒体等现代教学手段，使教学更有吸引力，更加灵活、有序和充满活力，提高专业教学的直观性和趣味性。改变主要考核学生对知识的记忆效果的做法，重视考核学生对知识的应用能力。
10．建设专兼职教师队伍
我校纺织工程专业的师资力量非常雄厚，但由于教学任务繁重，使得教师投入到成人高等教育的精力十分有限，且普遍存在实践能力偏弱的问题。造成我校目前普通高等教育专业教师充足、成人高等教育教师不足的现象，因此补充一批从企业聘用的兼职教师是非常必要的。长远来看，还要加强对本校教师的培训力度，安排他们定期或不定期到实践基地或纺织生产企业进行锻炼或产学研合作，切实提高他们的实践教学能力。兼职教师必须符合我校关于外聘教师的管理规定，且在学校备案方可开展工作。每年对外聘教师进行一次考核，根据考核结果确定解聘或续聘事项。
11．建设专业精品课程
精品课程建设也是特色专业建设的一个重要内容。精品课程建设的指导思想和基本目标与专业培养方案一致，以纺织工程专业基础课为平台课程，强化理论与实践的结合，突出学生实践能力的培养，将培养学生实践能力、创新能力的思想贯穿于精品课程的建设中，在改进教学方法、重组课程结构、充实课程内容、重视实践环节等方面进行系统改革，强化信息技术手段在教学中的应用，充分利用网络教学平台的强大功能，逐步建设成人高等教育纺织工程专业系列精品课程。
四、结语
本次专业建设的探索是基于成人高等教育及我校纺织工程专业现状，紧密结合陕西省纺织行业发展和企业对人才的具体需求，充分考虑了成人高等教育学生的实际情况和个体需求，利用现代化教学手段，充分借助我校普通高等教育纺织工程国家级特色专业优质教学资源，注重学生实践能力的培养。同时将函授教育传统资源与网络教育资源进行优化组合，积极探索适应当前新形势的专业人才培养新模式，使我校的老牌和名牌专业在成人高等教育领域焕发出新的生机与活力。成人高等教育纺织工程专业建设可为我校其他专业建设提供借鉴，为地方纺织企业培养急需的技能型人才，从而为陕西省纺织工业的振兴做出贡献。
作者：刘玉森 陈莉 马保科 张智荣 赵展谊 宋芝军 单位：西安工程大学
参考文献:
［1］刘玉森，张智荣，张妍，等．成人高等教育纺织工程专业人才培养方案的改革与实践［J］．纺织服装教育，2012，27(3):203－206．
［2］李硕．普通高校继续教育的定位研究［J］．中国成人教育，2015(20):88－90．
［3］凌新龙，林海涛，谢清若，等．纺织工程专业人才培养模式的改革与实践［J］．轻纺工业与技术，2011，40(2):72－74．
［4］陈莉，李萍，刘玉森．基于网络的成人纺织工程函授教育教学改革探索［J］．教育教学论坛，2013(7):29－31．
关键词：本三院校 服装设计 实践教学
一、引言
自2003年以来，在教育部“积极支持，规范管理”下，全国本三类高等院校得到了蓬勃发展，截至目前全国本三类高校共计300余所，在校生200余万人。随之而来的本二和本三、本三和专一高校之间的竞争也越发激烈，当前本三高校经过跨越式发展，已经由注重规模转向注重质量、注重特色、注重品牌，质量、特色、品牌是本三高校的生存之本、发展之基、活力之源。江南大学太湖学院作为全国独立学院协作会理事长单位，在本三实践教学方面作了一些积极的探索，具有一定的示范意义。下面笔者从以下五个方面对江南大学太湖学院服装设计专业2008年开始实行的“3+1”实践教学模式做一点探讨。
二、“3+1”实践教学模式是服装人才市场需求的必然结果
1.服装大市场环境决定了服装专业教学的培养“应用型、复合型、创新型”人才的目标定位。“全国纺织看江苏，江苏纺织看无锡。”地处长三角服装产业带中心的无锡是中国重要的纺织品制造基地和出口基地。无锡现有纺织服装企业1000余家，红豆、海澜之家等服装品牌连续多年名列全国十大名牌和销售50强前茅。服装产业已成为无锡三大经济支柱产业之一。无锡市委、市政府对于无锡纺织服装产业下一步发展规划已有了明确定位：继续保持在中国纺织业的优势地位，把无锡逐步建成全国新型面料和高档服装的研究开发中心、生产制造中心、展示推广中心、批发集散中心和信息中心。为了顺应无锡服装产业的定位，促进服装专业更快更好地发展，江南大学太湖学院服装设计与工程专业把培养具有现代服装创意设计基本理念，具有较强服装创意制作技能和营销技能的高级技术应用型专门人才作为专业发展的定位与方向。
2.服装人才市场需求决定了服装专业“3+1”实践教学模式的开展。据中国服装人才网提供的数据显示，2008年服装招聘专业岗位依次为服装设计、销售业务、技术人才、经营管理、工业工厂类服装人才占职位总数的74.43％。招聘主要集中在首席设计师、设计总监、女装，男装设计师、设计助理、制版师、样板师、质检、外贸人员、跟单员、销售主管、区域经理、导购店长、营销总监、市场总监、市场督导、市场拓展、生产厂长、车间主任、采购主管、qc等岗位。求职集中的城市：北京、广州、上海、深圳、杭州、东莞、苏州、泉州、宁波、南京、金华、无锡、温州。以上省市地区所占人才意向工作地点68％以上。招聘职位所需学历要求为专科及专科以下占68.9％、本科占29.2％，本科以上占1.9％。应用型、创新型服装人才越来越受到企业的欢迎。为了顺应市场需求，江南大学太湖学院服装专业开展了“3+1”实践教学模式改革，就是让学生通过三年的在校专业学习，一年的校外企业实习，成为具有较高的理论水平和较强的动手能力的高级技术应用型专门人才。
三、教学培养方案的改革
结合长三角地区服装市场的发展状况和本三学生实际能力，本着“以市场为导向、以成材为目标”的原则，我们对服装专业教学培养方案重新进行了调整，可以总结为：“三个职业方向，四个基本能力。”
“三个职业方向”是指，在大二上学期就开始对学生进行就业规划。有意识引导学生着重在服装设计、营销展示、制版工艺这三个市场需求最大的职业方向发展。这三个职业方向又具体细分为女装、童装和职业装行业。为了保证学生能围绕这三个就业方向更深入学习，我们在平时教学过程中注意相应教学内容的偏重，增设了相关专业课程；在大三下学期专门开设与三个方向相关的前沿研究、专题设计课程；四年级的毕业设计课题也主要围绕这三个职业方向进行。
“四个基本能力”是指，每个服装专业学生不论今后选择什么职位方向发展，必须具备计算机绘图能力、服装整体形象设计能力、服装制版制作能力和服装营销展示能力等四个能力。为了配合学生四个能力的培养，在大二上学期开始进行服装制版师、服装跟单师、色彩搭配师、服装设计师考证培训；充分利用校内外实训基地提高学生实际动手能力。
四、教学大纲、课程设置的改革
围绕着“三个职业方向，四个基本能力”教学培养方案的实施，同时根据目前国内特别是无锡及周边地区服装市场急需服装工艺和营销管理人才的现状，以及周边同类本科服装院校课程设置情况，我们对课程进行精简和重组，增加如服装视觉营销类(服装展示设计、服装零售学)、服装外贸跟单类(纺织品进出口、服饰英语)课程，增加服装制版、服装工艺、计算机辅助设计等校内实践课程的比重，减少了服装设计课程比重；增加了色彩写生、流行趋势考察、民族艺术考察和企业实习等校外实践课程，实践类课程比重已占整个课程比重的38％左右。
实习实训基地的建设是保证学校“3+1”实践教学模式顺利进行的关键。除了充分利用校内工厂化实训基地资源和聘请企业有丰富经验技师担任专业课外聘教师外，经过我们多方努力，现在已和红豆集团、真维斯集团、无锡哥帝服饰有限公司、南致服饰上海有限公司、无锡大华制衣有限公司等近十家企业进行了接触，建立了校外实习基地，使多数学生都能走出校门，将所学理论知识运用于企业实践工作，将毕业设计课题研究与企业产品开发结合起来。
五、教学方法的改革
服装专业教学实行主线式教学，根据从服装市场调研、服装设计、服装制版制作到服装展示营销的完整流程，安排专业课程设置的先后顺序，注意到各专业课教学内容、教学作业的系统性和上下承接性，学生每学完一阶段专业知识，就会通过较大型实践活动或展览来检验其实践动手能力。
服装教学注重实践操作，教学方法以多媒体理论教学与上机实践操作教学为主，理论教学与实践教学课时比例约为1:2，这样让学生在实践中发现问题、解决问题，加深理论知识的理解掌握。我们在教学中还注重学生市场调查研究能力的培养，像服装设计课、服装营销课都增加了市场调研环节。让学生通过实实在在的市场来检验自己的设计成果。
各专业课的社会实践活动贯穿于四学年之中，主要是由各专业老师在内容上尽可能围绕着专业课程组织和实施，以参观访问和社会调查的形式展开，以丰富多彩的形式搞好社会实践活动。近几年来我们不仅组织了多次毕业生毕业作品汇报演出、服装立体裁剪作品展、个人形象设计培训讲座等，参与了每年的校迎新晚会走秀节目、各类社团活动等。还组织学生参与各类服装比赛，让学生在实践的环境中巩固专业理论知识，锻炼动手能力，增长实践才干。
六、总结
虽然江南大学太湖学院服装设计专业开设时间只有短短5年，教学改革中还存在着各种问题，但从在校生获得的各种荣誉奖项、2届毕业生的100％就业率和每年服装设计专业火爆的招生人数来看，“3+1”实践教学模式已经取得了初步成功。笔者相信，随着改革的不断深入和学校软硬件设施条件的不断改善，“3+1”实践教学模式的明天会更好。
参考文献：
1.中国服装人才网
关键词：校企合作 高校 生产性 实训基地 电子商务
中图分类号：F830.59 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）07（c）-0183-02
1 高校生产性实训基地建设现状及启示
在2014年4月25日召开的“产教融合发展战略国际论坛”中，教育部副部长鲁昕强调：希望行业企业能发挥好积极能动作用。行业企业是高校转型的重要推动力量，也是评价转型成效的主体，由行业制定人才培养标准，参与课程改革。鼓励企业全面参与到学校治理、管理、运行的全过程。支持企业参与办学、定制专业、探索双元制培养、共同开发课程教材、交换专业技术人员、开展联合科研及共建技术中心、培训基地和实习实训基地。
校内生产性实训基地建设是高职院校校企合作深化的必然选择，其最大的特点是学生在校内真实的生产环境中，通过完整的工作过程，生产真实的产品或提供专业的服务，实现“教、学、做”一体化。目前，很多高职院校开展了校内生产性实训基地建设。例如：南通纺织职业技术学院的服装设计专业，引厂入校的形式与公司合作，建成“纺联才工厂”和“职教集团服装设计中心”。纺织品设计专业建成了“工作室+教学工厂+设计中心”特色基地，通过校企共建的形式，建设了教师工作室、学生创业工作室，企业驻校研发中心。笔者也曾参观过某市唯一一所职业技术学院实训基地，整个实训基地占地超过2万平方米，投资达到12亿，每个专业都有超过三个的模拟真实企业环境的实训室，并聘请企业业务骨干指导学生进行生产性实训教学。
校企合作，建设全功能的校内生产性实训基地，并进行日常生产经营，学生参与生产，企业人员和教师参与管理，无疑是一种比较理想的职业技术人才培养模式，它真正实现了企业、学生与学校的三赢。学生足不出校门就可以体验企业文化，熟悉企业环境，获得企业的岗位专业技能，培养企业工作经验，同时也能获取一些报酬，对企业运作、人才需求及市场交易提前有了真实的感受和认识。
这些校中厂功能完善，规模较大，投资也较大，除了学校自身投入外，大部分有政府财政支持。事实上，由于职业教育的公益性，盈利能力相对较弱，并不是所有的职业技术学院和专业都有如此财力来进行这样大规模的生产性实训基地建设的。另外，实体产品生产性实训基地，例如：服装设计等有具体的产品，和实训对接相对容易，其它专业，例如：财经类的电子商务专业，如何建设实训基地，是一个值得思考的课题。
在现有条件下，以有限的投资，以有限的设施，应该如何建设生产性实训基地，我们以电子商务专业为例，进行了一些研究。
2 电子商务专业生产性实训基地项目调研
目前，电子商务专业建设生产性实训基地主要有以下项目。
第一类是校内网络营销项目。主要是与企业例如百度和百捷合作，建设一个电话呼叫中心以及结合网络营销，开展百度竞价服务。
第二类是网店客服类项目。很多网店由于季节性或临时性原因，客服需求经常变化较大，但又想控制成本，不想过多招聘员工，于是把部分客户服务外包，目前这类服务需求日益旺盛。对于供需双方来说，客服外包方式经营合作没有风险而且方式灵活，所以发展潜力很大。
第三类是生产性项目。在校内开办工作室，进行生产。承接企业业务，教师通过专业协会组成项目团队带领学生进行项目式生产教学，这类目前高校开展较少，值得长期关注和进行探索。
3 电子商务专业生产性实训基地项目选择
电子商务专业生产性实训基地项目选择和多方面因素有关。首先每个学校电子商务专业教学重点不同，有些学校偏向商务，有些学校偏向技术，有些两者持平。其次，每个学校的校内实训条件不同，实训条件差一些的可能只有一间专业实训室，实训条件好一些的，可能有多间实训室。另外，各个学校对生产性实训政策支持力度不同，有些极重视，而且能得到多方财力物力支持，有些虽然重视，但短期内没有条件对实训条件做大的改善。综上所述，校内生产性基地项目选择并不容易，需要我们综合考虑师资、企业、实训条件、政策等多个方面因素，然后有针对性地进行建设项目的选择，才能提高建设成功的可能性，才能起到事半功倍的效果。校内生产性实训基地建设，应该是高职专业建设的一个长期战略，它也不可能一蹴而就，所以需要我们长远规划、分阶段实施。基地建成后要长期运行、科学管理，在产生良好的社会经济效益后，就会形成招生和就业的良性循环，这样合作企业和学校也会形成良性互动，生产性实训基地才会越办越好，才会发挥越来越大的作用。
综上所述，我认为可以考虑如下方面来进行电商校内生产性实训基地。
（1）如果校内基础设施一般，只能满足基本的网络需求，我认为，网络营销中心是一个可以考虑的选项，网络营销对计算机、网络设备、网络速度和办公条件求不高，安装电话等投资也不大。
（2）如果校内网络速度很快，计算机配置较高，我认为可以开展网店客户服务业务。毕竟网络营销虽然硬件要求较低，但更偏重于营销，对学生营销技能要求较高。
（3）如果网络环境好，设备也比较完善，经营场所能满足要求，特别是自己有独特资源、客户或优势货源，我认为可以开展网店经营业务。
（4）如果学校计算机网络硬件较好，而且有多间实训室，师资力量也比较强，我认为可除了以上项目外，可以考虑如下项目。
①成立电子商务网站（信息系统）建设工作室。由专业老师带队，组成项目团队，承担企业网站建设或信息系统建设项目。项目运行承接业务后，不仅有一定收入，而且可以锻炼学生的实际工作能力。
②网络美工工作室，老师组建团队，可以设计网络广告，平面设计，并可以为网站建设提供美工支持。
4 电子商务专业生产性实训基地项目实施方案
建立电子商务生产性实训基地，包括网站建设工作室、网络美工工作室、网络营销工作室、网店经营工作室。
4.1 工作室运行制度
（1）建立教师工作业绩评介机制和学生工作表现评介机制。
（2）定期总结经验教训，分析原因，共同改进，并撰写工作报告。
（3）每个工作室限制学生人数（例如24人），择优录取。
（4）不定期根据学生的兴趣、爱好、特长及工作绩效进行专业方向调整。
4.2 网站建设工作室
（1）功能：①承接网站设计及制作业务。②信息系统分析设计业务。③数据库设计管理培训。
（2）设施：①硬件：服务器一台、电脑24台。②软件：平台、PHP平台、SQL数据库、网页设计三剑客、Photoshop。③网络：局域网及因特网。
（3）项目团队：①教师负责业务承接，系统分析、设计。②学生24名，承担部分设计及制作任务。
（4）运行原则：①项目成员由选择网站设计方向的学生组成。②指导教师由擅长网站及信息系统的老师担任。③教师推荐学生就业，学生就业主要以此方向。
4.3 网络美工工作室
（1）功能：①承接平面设计业务。②承接网络广告业务。③负担网页设计的美工部分。
（2）设施：①硬件：图形工作站24台、摄影机、数码照相机、其它摄影辅助器材。②软件：Photoshop、CorelDraw、illustrator、网页设计三剑客等。③网络：局域网及因特网。
（3）项目团队：①教师一名，学生不超过24名。②教师承接项目，领导团队。
（4）运行原则：①教师为团队负责，并承接业务，推荐就业。②项目成员上美工方向的学生组成。③教师推荐学生就业，学生主要就业方向为网络美工、平面设计。
4.4 网店经营工作室
（1）功能：①网店经营。②网店客服。
（2）设施：①硬件：服务器一台、电脑24台。②软件：阿里旺旺、QQ、浏览器、网站后台。③网络：局域网及因特网。
（3）项目团队：①教师一名，学生不超过24名。②教师承接项目，领导团队。
（4）运行原则：①项目成员由网店经营方向的学生组成。②教师负责网店服务外包业务，代销网店经营，并负责就业推荐。③教师推荐学生就业，学生就业方向主要为网店经营，及客服方向。
4.5 网络营销工作室
（1）功能①百度竞价服务。②企业品牌、产品及网站推广。
（2）设施：①硬件：电话24部、电脑24台。②网络：局域网及因特网。
（3）项目团队：①教师一名，学生不超过24名。②教师承接项目，领导团队。
（4）运行原则：①教师为专业网络营销老师。②学生由选择了网络营销方向的学生组成。③教师推荐学生就业，学生主要就业方向为网络营销。
5 电子商务专业生产性实训基地项目实施
学院成立了生产性实训基地建设小组，成员分别为教学管理副院长，电商教研室主任，合作电商企业负责人，教务秘书。负责指导电子商务校内生性实训基地建设工作。拟建设网店经营工作室、网络美工工作室、网站建设工作室、网络营销工作室。四个工作室共同组建一个生产性实训基地。四个工作室地理位置相近。建设方案有如下选择。
（1）新建：完全进行全新建设。
（2）扩建及改建：在资金及场地不足时采用这方案，在原有机房的基础上进行建设。
目前由于场地限制，先组建网店经营工作室，等场地问题解决后，再建设其它工作室。同时，先期建设的网店经营工作室，已经有一定基础，近年来，电子商务专业一直在进行同企业合作的校企合作网店运营专才的培训，对实体运营有一定经验。以后，其它工作室，可以吸取前期网店经营工作室建设及运作的经验教训，可以建设得更完善。
目前我，电子商务专业网店经营工作室已经运行一年多，主要代销“良品铺子”产品，目前正的筹建其它工作室，方案已经设计好，只等场地问题解决就可以开始建设。
6 电子商务生产性实训基地实施总结
电子商务专业生产性实训基地运行一年多来，总体状态良好。自从建立了生产性实训基地以后，教师不再为教而教，学生也不再为学而学，师生参与基地运行积极性较高，学生自主学习积极性也有了较大提高，实训基地使学生真正能融合理论与实践，教学效果明显超过以前单纯的理论或实践教学，教学效果明显。
学生通过与客户打交道，熟练了专业技能，提高了职业素质，体会到了市场竞争的残酷，开始了解社会并思考自己未来的职业发展。教师通过和企业合作，开拓了视野，获得了企业经营的经验，学生从以前盲目就业到思考结合自己爱好特长就业，基本实现了对口就业，并有了自己的初步的职业规划。
目前是，基地运行中也存在一些问题。首先是规模较小，只有一部分学生能够进行生产实训；其次是没有细分专业方向，这样就难以充分发挥学生兴趣、爱好和特长，让他们自主选择专业方向，这些问题在以后要加以解决。
7 近期设想及远景规划
7.1 近期设想
在网店经营工作室的基础上进行扩充，承接网店客服外包服务，建设网络美工工作室，承接内外部业务，建设网络营销工作室，并同百度和百捷合作，承接网络营销外包业务。
7.2 远景规划
未来生产性实训基地，打算引入电商品牌企业化管理经营模式，设立相应负责人，建立月度、季度、年度业绩目标，在电子商务创业指导委员会的指导下由合作企业通过第三方交易平台整合各电商企业优势资源：提供稳定且有品质保证的货源、网店运营一键式服务、物流、客服、售后退换货服务等方面建设电子商务创业经营平台，搭建“电子商务创业人才孵化基地”理实一体化环境。
“电商创业孵化中心”完全采用企业标准进行设计，采用线上线下融合的O2O运营模式，样品展示能够满足消费者对产品质量、实物体验等方面的需求，电子商务平台满足网络交易需求。通过此模式便于团队学习和运营，打造一个多元化培养高质量的技能型、实用型、创新型、专业化电子商务的创业基地。
参考文献
传统《印花技术及实训》课程首先注重对学生“知识目标”的传授，比如印花的定义、印花的方法和原理等等，而忽略了对学生“能力目标”的培养；其次是仅以老师讲课的水平来评价课程效果，学生动手动脑的机会相对较小；再次，虽然很多新的教学方法及教学手段都引进了高职校园，但真正执行起来仍然是换汤不换药，遵循着老的一套方法；最后，也是最重要的一点，对于建立学生“自我学习，终生学习”的现代学习观没有很好地在课程学习过程中体现出来。
二、“工作过程系统化”的课程体系
高职院校学生的职业核心能力的欠缺是其被社会认可的一大障碍之一。“工作过程系统化”的课程体系，主要培养学生的综合能力，通过其职业性、开放性及实践性原则帮助高职院校学生轻松迈入社会。
（一）课程设置依据
通过走访企业、行业和召开专业建设指导委员会确定专业建设目标是培养具有染整产品加工工艺设计、实施、调整，印染新产品开发、印染产品质量控制、染整测配色、纺织品贸易及染料助剂检测的高素质技能型人才。基于工作过程系统化课程体系开发理念，根据实践专家职业成长过程，由最初的一线操作工，经过几年职业生涯，职位升迁为企业高级管理人员，能力发展规律序化所经历的行动领域，由实践专家描述在升迁阶段所需知识，形成学习领域课程。本专业实践专家通过头脑风暴法，共分析、罗列出代表性工作任务30个，继而归纳、提炼出典型工作任务4个。根据职业成长规律和学习认知规律将企业实践专家提炼出来的4个典型工作任务转变为9门专业核心课程。其中，行动领域典型工作任务“染整工艺实施”转变为含“印花技术及实训”在内的四门课程。由此可见：行动领域典型工作任务“染整工艺实施”是本学习领域课程设置的依据。
（二）课程设计
1.课程设计理念
本课程是以职业活动导向来设计的，是工作过程系统化、情境化的学习领域课程，按照过程分模块对课程内容进行序化，强调对隐性知识，也就是过程性知识的获取。
2.课程设计思路
本课程的设计思路是通过企业调研确定工作岗位；通过工作岗分析描述典型工作任务；根据典型工作任务要求确定课程学习目标；根据学习目标去进行学习情境设计、教学模式和教学方案设计、课程评价体系设计等。
三、基于隐性知识管理的项目化课程组织与安排
戴士弘教授认为，知识和能力之间是绝对不能等同起来的，而且它们之间存在一条很深的沟，填平这道沟只有一个根本性办法，那就是“实训”。隐性知识在某种意义上相当于在实训中“知道如何做”的知识。本课程教学内容的确定与组织的基本思路是：通过企业调研，分析本课程企业工作岗位及其工作内容，选取、序化教学内容，设计学习情境；并在每个学习情境设计相应的学习任务和工作项目；通过理实一体化工作项目的实施完成学习目标，实现工作即学习的理念。
（一）教学内容选取
本课程根据调研结果，确定了教学内容，总课时54学时，针对学生对前导课程的学习基础，由简单到复杂依次学习印花基础知识、直接印花技术、综合印花技术及印花技术提升等四个模块的知识。能力培养按先简单后复杂的原则，前一个单元获得的技能为后一个单元技能搭建了必要的阶梯，后一个单元又在前一个单元的基础上进行技能训练的提升。
（二）教学内容的实施
本课程打破传统的学科性课程体系，按企业岗位能力要求和印花产品的生产过程序化、组织学习内容，设计学习任务与工作项目，实现学习内容与职业岗位工作任务的一致。课程实施项目化教学，要求以企业真实的工作环境为背景，因此，要以工厂订单样品为来样，分析来样的面料、质量要求、助剂的选用，启发学生进行印花工艺设计，一般先发放任务书，让学生利用课外时间查阅资料，对所要做的产品有一定的认识，再由老师讲解方法，并且师范给学生看，并指出操作注意事项，然后学生学做，老师指导，通过教、学、做完成任务，教师将专业理论、工作对象、工具、工作方法、工作要求等工作过程融入教学全过程。课堂教学以模块四（印花技术提升）中的项目2（印花工艺的制定）为例，在课程开始前，成立兴趣小组，教师和小组长一起备课，上课前教师发放工作任务书，学生在接到老师布置的工作项目任务单后，小组成员在工作页引导文引导下，通过老师的讲授指导，查阅教材、专业书刊、专业网络等资料，获取完成工作项目的相关知识和信息，并填写工作页相关栏目，为下一步控制工作计划做好准备；学生根据印花来样以及工作项目任务单要求，独自完成工艺设计、仪器设备选用、操作步骤设计等，完成工作计划的制定，并填写工作页相关栏目；小组成员通过小组讨论，最终确定工作实施计划，并填写工作页相关栏目；小组成员在实训室进行工作计划的实施，完成工作任务或产品，并填写工作页相关栏目；小组成员对工作结果（任务数据或工作产品）进行分析，发现问题，查找原因，最终确定调整后工艺，并填写工作页相关栏目，完成项目报告；小组成员以PPT形式，汇报工作情况，展示工作成果，并进行自我评价；老师和其他小组成员根据该小组的工作情况和工作成果的质量给予评价，各小组均展示，评价后，老师就本工作项目作最后的点评和总结，完成本学习情境的教学。
（三）教学模式、方法和手段
1.教学模式
本课程采用以典型产品或任务为载体，采用“任务驱动项目导向”法教学。本课程在每个学习情境中设计一个或几个典型学习任务，每个学习任务设计对应的工作项目，通过“理实一体化”工作项目的实施完成学习任务。在实施工作项目时，首先随机将学生分成工作小组，每组3-4人，并在老师设计的项目工作页的引导下，按“任务驱动，项目导向”的“六步法”进行工作，即从资讯、计划、决策、实施、检查和评估完成整个教学过程。
2.教学方法
本课程总体上采用的是项目化“六步法”教学，但在每一步具体实施过程中，由于学习内容和形式的不同，又分别运用案例引导、阅读探究、小组讨论、团队合作、角色模拟、理实一体、学做合一等多种教学方法。
3.教学手段
（1）多媒体教学课件的应用
借助于多媒体教学课件辅助教学，将静态的变为动态的，平面的变为立体的，抽象的变为具体的，微观的变为直观的，帮助学生理解和掌握。
（2）专业机房的应用
本专业机房配有先进的电脑分色制版软件，可实现图案的扫描输入，图案的分色、图案的修改、图案的排版、黑白稿的打印输出等功能，完成电脑分色制感光底稿的目的，为本课程印花制版的现代化教学提供了极大的便利。
（3）现代化先进仪器、设备的应用
本专业实训室配有多种先进的印花产品加工设备和印花产品质量检测设备，为本课程印花产品工艺实施和印花产品质量检测的现代化教学提供了极大的便利。
（4）现代网络的应用
本课程网站、学校数字化学习中心和国内有关专业网站为学生学习提供了便利。
（四）课程考评方法
《印花技术及实训》这门课程的考核采用校内考核与社会化职业技能鉴定相结合的考核方式。鉴于本课程除了有相关理论外，还涉及实训，采用教、学、做一体的教学方法，在考核评价中，不能拘泥于常规实训报告、实训总结等对显性知识的考核方式，在这里，从隐性知识管理的角度，教师还应该加入更多新的考核方法，比如反思札记、实训叙事、逸事记录等分析学生的隐性知识对于他们理解和解决问题的影响，本课程的总评成绩包括两部分内容：校内考核和职业技能鉴定，其中，校内考核重在过程考核，占总评成绩的50%，包括学习态度（20%）、实训报告（15%）、实训叙事（15%）、反思札记（20%）、期末成绩（30%）等；社会化考核以学生通过印花制版工职业技能鉴定为依据，技能鉴定成绩占总评成绩的50%.
四、课程改革初见成效
（一）重点突出课程目标中的能力目标
在高职院校中，我们应该首先注重“知识的应用”，并不是知识体系。职业教育的课程目标就是要培养学生具有解决实际问题的综合能力。在课程标准的制定过程中，重点突出课程目标中的能力目标，即学生通过学习“会××，能××”的目标。
（二）课程效果的评价以学生为主体
教师在教学过程中从直观实例出发，按照初学者的认知规律，引导学生兴趣，会站在初学者的立场上对待学生。初学者对于知识的积累应该是从具体到抽象，从定性到定量，从感性到理性逐步深化。教师在课堂上努力实现真正的互动，这种互动不是简单地让学生起立答题，而是给学生真正的任务，让学生在完成任务的过程中锻炼能力、总结经验，从而形成和自己经验相关的隐性知识。
（三）对教师的专业发展具有促进作用
基于隐性知识管理的项目化课程教学改革促进了教师的专业发展。所谓教无定法，只要学生有兴趣，能主动参与，在能力上有提高，使用各种模式都是可以的，不限制唯一的教学模式。教师的隐性知识可以通过内化和外化的形式被学生感知。学生在潜移默化中获得教师的隐性知识，在良性知识的影响下形成适合自己的思维方式和价值观；同时，教师也在与学生的交往中，产生新的教育模式，从而促使自己更新已有的知识结构和经验，不断改进自己的教学方式，提高自己的教学水平。
（四）使学生增强了培养“自我学习能力”的信心
通过精心设计的项目教学，为学生自主获取隐性知识创造条件，使学生的核心职业能力得到形成和培养。高职学生毕业后入行快，上岗竞争优势明显，但是基本功欠缺，随着技术的不断更新，需要在工作岗位上自我学习时，就有可能不如别人。在课程改革过程中，制定合理的激励体制，不但注重显性知识，更加注重高职学生隐性知识的获取，充分调动学生的自主学习积极性，在实践中培养学生的自我学习能力。使高职学生的知识不但“好用”，而且“经用”。这样才能不断进步，才能在自己的行业领域中永远走在前面。
五、《印花技术及实训》课程需要继续改进的方面
（一）进一步加强专业“双师型”师资队伍的建设
基于隐性知识管理的项目化课程教学更加注重对隐性知识的传递，职业教育对教师在实践方面具有很高的要求。“双师型”是职业教育对教师的基本要求。进一步加强“双师型”师资队伍建设重点在如何使教师的隐性知识显性化以及怎样达到隐性知识共享的最大化。可以尝试组织教师参加国内外培训、下企业挂职锻炼、组织本校（或本专业）的教学经验介绍或者组织教师教学竞赛等方式来实现教师隐性知识的有效共享。在这一方面，也需要学院建立一定的激励保障措施，来推进这项工作的顺利进行。
（二）让高职学生更加坚定“终身学习，学以致用”的科学学习观
关键词：工程化素质；培养；应用化学；教学改革
应用化学专业是以化学学科为基础的应用型理工科专业。国家教育部颁布的本科专业目录明确规定：应用化学专业属于理科专业，毕业生可根据所在学校教学计划及培养目标授予理学或工学学士学位。这说明应用化学是以理为主的理工结合专业，是研究化学理论在相关领域中应用的理科专业，是产品开发或技术应用型专业，而不是工科专业。但是，从应用化学学位授予现状来看，学士一般授予理科学位，硕士则可授予理科或工科学位。说明应用化学具有工科专业的特点。另外，目前全国有近400所高校开设应用化学专业，覆盖本、专科不同层次和理工、农林、师范等不同类型高校。其中大多数是新办或改办的。大量的应用化学专业毕业生除了小部分从事教育、研究和质检等行业工作外，其余的势必要进入企业从事产品开发和工程管理工作。而当前相当数量的本科生毕业后在工作中感觉实践能力和动手能力较差，进而影响到创新能力的提升，最终势必限制其职业发展。因此，在本科阶段，应用化学专业学生应该具有一定的工科或工程化素质，对其研究生深造或工作实践打下工程化基础具有重要作用。
另一方面，当前，地方本科院校是我国高等教育发展的重要新生力量，此类高校大多能够把握形势、明确定位，以地方性、应用型为办学方向，走特色化发展道路。此类高校更要防止一味追求大而全、赶研究型大学的时髦、进而陷入同质化的境地。因此，此类高校在特色发展中，工科专业的培育和发展更应从基础抓起，在使学生掌握基本工科课程知识的同时，应使学生具有基本的工程化素养。
针对目前国内应用化学专业数量多、方向杂、规范性不足等问题，参照近期教育部专业教学指导委员会制定的教学基本要求，结合许昌学院应用化学专业多年来的建设体会，发现传统教学模式存在的问题：首先，没有特色，或没有按特色化发展去设置培养方案；其次，师资力量薄弱，实践教师人员匮乏，双师型教师几乎没有；第三，教学方法仍流于说教；第四，实践环节不符合工程化素质人才培养。本文相应地从创新培养方案、灵活师资培养、案例法教学、实践教学改革等四个方面论述了以工程化素质培养为导向的教学改革。以期为规范和办好应用化学理科专业提供理论依据和实践经验。
一、创新培养方案
从当前我国地方高校中应用化学专业设置的范围来看，有趋同的倾向。对于像许昌学院这样的地方新升本院校，如果不走特色化道路，势必在激烈的竞争中惨遭出局，对应用化学专业来说更是如此。我校的定位为地方性、应用型、服务中原城市群建设、依托地方经济发展、目前通过校企合作、服务经济对改造专业建设、推进学科建设起到了显著的作用。对以往单纯旨在培养研究型人才的培养方案加以调整，注入了工程化、应用型人才培养的元素。首先，将“工程实践”能力作为一项重要的技能写进培养目标中。其次，在培养规格中增加“工程实践”能力一条，具体阐述为“具有将产品实现从实验室规模到工业规模的认识和初步能力”。最后，最根本的是课程设置目标更加明确、为专业特色服务的目的突出，凝练了专业方向，加强了专业课分量和深度。
2010年之前，应用化学专业完全按照理科专业模式设置，专业课除了四大化学、仪器分析、化工基础等必修课之外，选修课则是按照四个模块设置，具体为，纳米材料模块：纳米材料学、纳米材料的检测与表征、应用X射线衍射技术。光电材料模块：新能源材料、太阳能电池材料、光功能材料。工业分析模块：色谱与分离、光谱分析、环境分析。化工模块：化工制图、反应工程基础、化工分离技术。其它的选修课则有催化、有机合成设计、应用电化学、无机合成化学、精细化学品化学、化学工艺学、化工产品开发概论等以及一些必修课选论（主要为考研学生开设，主要是讲解典型例题，如物理化学选论等）。从上述课程设置来看，课程模块太多，每个模块课程单薄；必修课基本完全是专业基础课，而专业课则直接过渡选修课，专业课设置薄弱，显然不能满足专业特色方向设置对课程的要求。因此，2010年后，我们对应用化学专业设置了两个方向，分别是精细化工和高分子材料，相应地设置了必修课（专业基础、专业课）和选修课（专业课），加深了专业课程基础，凝练了方向，取得了良好的效果。具体为，精细化工模块：精细化工工艺学、精细有机合成单元反应、精细化工过程及设备、精细化工实验。相应的选修课有化工产品开发概论、分离工程、表面活性剂、涂料、胶黏剂、香精香料、纺织助剂等，可任选。高分子材料模块：高分子物理、高分子化学、高分子实验、高分子材料加工。相应的选修课有化工产品开发概论、分离工程、材料学、塑料、橡胶、纤维等，可任选。
二、灵活师资培养
教师给学生上课，并不是简单地照本宣科、传递知识，而是要培养学生认识问题、分析问题、解决问题的能力。因此，教师要掌握的就不仅仅是书本知识，更多的应该是见识，即真正的工程实践经验、理论在实践中的应用实例。
当前，地方高校处在高速发展和扩张之际，每年都会招聘一批新教师。但是，限于政策，这些新教师主要是刚毕业的博士、硕士，基本没有教师的从业经历，更没有企业实践经验。因此，教师自身对实践教学、企业生产等没有基本的认识。我院同样面临此类问题。我们的解决方法主要从三个方面入手，即理科向工科转变；攻读学位和专业培训结合，以专业培训为主；企业技术人员兼职承担理论教学和实践教学，以实践教学为主。
第一，理科背景教师向工科转变。首先要明确专业建设的需要，让理科教师产生我要转变的原动力；其次，从政策和经费上支持理科教师的工科能力进修和培训。第二，在企业内进行专业培训。比如，新教师报到入校后，在第一学期被派往企业定岗实习，期间对车间工艺、设备和部分工段操作基本掌握。在学期开始后，还安排其在老教师带领和指导下赴实习单位进行指导学生实习工作。另外，在第二年该新教师即将承担实习指导任务前的暑期，学院会安排其先期赴企业进行轮岗实习学习，掌握实习的第一手资料，提高其指导和教学水平。经过这样两年的学习、培训和指导训练，到第三年该新教师独立指导学生实习时，已经具备能够圆满完成实习指导任务的能力。该教师自身的工程实践能力的提高无疑为学生工程化素质培养提供了保障。第三，充分利用好企业师资。由企业技术人员兼职承担实践教学任务。我们对实习单位的技术人员作为师资的利用包括几部分，除了在学生实习时给学生讲解之外，还在对我方新进教师进行师资培训、来我校进行课程辅导和讲授中承担重要角色。我们采取灵活的待遇方案，使企业技术人员的积极性得到提高，我院的教师和学生均得到全面的培训和辅导，对提高实习水平和效果起到很好地促进作用。
三、案例法教学
案例教学法是在教师的引导下，再现案例实景，把学生带入特定事件的现场，通过深入角色，提高学生实际运用知识能力的一种教学方法。实践结果表明，该方法对促进学生更快、更深理解和掌握基本知识有明显成效。
应用化学专业讲授的专业课不但有理论性强的课程还有实践性强的课程。前者如物理化学、反应工程；后者如精细化学品化学、工业催化、表面活性剂化学等。国外教育界有句名言：告诉给我，我会忘记；演示给我，我会理解；让我参与，我会学会。但是，让学生理解掌握知识点不可能完全通过实验来实现。所以我们通过案例教学法有效实现了此目标。
根据学生的认知水平和规律，我们采取了从“告诉”“演示”“参与”的模拟步骤，循序渐进，使学生易于理解和掌握知识点。当然，其中的“参与”步骤更多地仍是通过课堂模拟讲述或结合实验实践课程来实现。首先，在一系列活生生的案例基础上提出学生感兴趣且切中基础理论核心的问题；然后回答问题，逐步深入，反向推理，最终使学生对物理化学的基本原理很轻松、很自然地理解、掌握、接受；最后要强调掌握部分重要的参数和指标。这样的结果就使学生掌握了基本且必要的产品作用原理和重要性能参数，符合教学要求和就业入门的目的。
该步骤示例如下：首先引出案例，例如提到农民锄地的原因，有的学生认为是松土，而正确答案应是保墒。因为土壤中有很多气孔，类似于毛细管，由于附加压力的作用，导致水分和养料丧失，锄地可以破坏毛细管，起到保留水分和养料的目的。接下来分析该案例，提出涉及的原理和知识点，即毛细管的附加压力及其产生原理（书本上的理论知识）。从土地水分丧失联想到毛细管产生附加压力，再到拉普拉斯公式和开尔文公式，从生活化的案例到理论知识的轻松理解和掌握。
其次，用生活中的多个实例来显示表面活性剂的其它作用。例如，透明状、水溶性注射针剂生产中表面活性剂的增溶作用；化妆品和农药乳状液产品中表面活性剂的乳化作用；墨水的制备中表面活性剂的分散作用；浆料中表面活性剂的消泡作用；在新型纺织品材料中的防水、防污作用等。从这些实例继续讲述胶束、表面活性剂的两亲性结构、性能参数（CMC值、HLB值）等重要理论知识就很容易被学生接受和理解掌握了。
以“表面活性剂”部分为例。首先引入肥皂和洗衣粉的实用案例。肥皂和洗衣粉是人们日常生活经常接触的化学品，可谓是“看得见摸得着”的例子，虽然可能部分学生对这类洗涤剂有初步的认识，但真正了解其洗涤作用原理的并不多。因此，此案例满足“听说过但不熟悉”的要求。在运用多媒体教学时可在肥皂和洗衣粉的种类、造型、颜色以及使用对象和部位等方面充分展现其多样性，使学生认识到该类日用品还有很多“高端产品”，还有很大的开发空间和前景。在此过程中还可以简要说明肥皂的来历等科技发展历史。
四、实践教学改革
实践教学改革分别从实验课、实习实训和毕业论文（设计）三方面开展。
传统的实验课以验证性实验为主，且内容陈旧，达不到培养学生创新能力的目的。我们的做法是改进传统实验项目、引入教师科研课题和企业课题。
首先是内容陈旧，部分实验项目已被证明不适合本科实验训练、锻炼动手能力，或难以体现知识重点，需要改进。比如，物理化学实验中测定电势-pH曲线项目主要的考查目标为理解一定条件下能斯特方程中浓度的负对数即pH值与电势φ成正比，并掌握pH值测定的原理。但事实上学生对此兴趣不大，感觉这是必然的，老师在讲的时候已经把结果给展示了，没有创造性。因此，我们增加了电极的原理和组装、pH计的原理和组装实验，放在测定电势-pH曲线实验之前，使学生亲自组装了电极、pH计，到测定电势-pH曲线时自然理解清晰、操作得心应手。
引入教师科研课题和企业课题。首先使学生接触实际存在或生产中的问题，对培养其求知欲和提高探索的兴趣具有显著作用，同时还培养了学生的专业自信；其次锻炼了教师，增强其将理论与实验实际相结合的能力。
实习实训按一般常规情况就是带领学生去工厂实习几周，请工厂的技术人员讲课，然后参观生产车间，就算完成生产实习任务。结果是每年学校都要投入大量的财力，学生实习则走马观花，成了走过场，效果自然难以体现。
目前，在前述加强师资的前提下，使得我们拥有了一定的工程化素质的教师队伍，结合企业技术人员，为做好实习实训打下了良好的人力资源基础。另外，我们采用了新的管理模式和综合实习实训考核方式，起到了较好的效果。具体做法为：管理采用封闭管理、集体上下班、随时考勤等，保证学生的实习时间和在岗率；考核不但要参考其实习报告，还要引入笔试和面试、单独岗位操作和答辩等，保证了学生真正掌握、理解生产过程，起到实习的目的。
毕业论文目前面临的最大问题是学生由于要备考研究生，导致实验时间难以保证。我们的改进做法是：其一，严格毕业论文（设计）出口机制，让达不到要求水平的毕业论文（设计）作者延期毕业，重新答辩，使学生重视，教师认真对待。其二，一部分学生在大二或大三即进入教师实验室，进行科研创新实验。每年学期初由年级辅导员、班导师向有需求的教师推荐一些学有余力、感兴趣的学生去进行科研创新实验。对学生巩固实验课所学的技能和知识有显著作用，还可培养其实践动手能力，另外还可以为毕业论文写作打下基础。其三，毕业论文或设计可以与毕业实习结合。通过延长企业实习时间，并提炼出课题或模拟出设计任务让部分感兴趣的学生选做，这样就可以使学生提前了解了课题的背景，为做论文或设计打下了坚实的基础，同时节省了时间。
五、效果与探讨
2010年以来，我院应用化学专业通过上述教学改革，取得了明显成效：
第一，青年教师投身于教学改革的热情更加高涨，并从工程化素质提升和教学过程中得到成长。3年来，青年教师积极总结教学经验并申报教学研究项目，共获立项校级教研项目4项，发表教研论文5篇。同时，有2位教师获聘副教授，2位教师获聘讲师，其中有2位教师获聘双师称号。
第二，学生动手能力和解决问题的能力得到提高。首先在后期实验中，学生的动手能力显著提高，比如物理化学实验，90%的学生能够在3个学时的规定时间里保质保量完成实验任务，而在过去则一般需要延长1个学时才能完成；其次，学生参与教师科研创新实验的积极性空前高涨，毕业论文质量也相应大幅度提高；最后，3年来，学生参与“挑战杯”创新大赛、企业奖学金项目、校级创新课题等立项、获奖共计35项。
第三，学生学习成绩提高，考研录取率显著升高。从2002级到2009级，考研录取率从最早的10%上升到60%。这固然与学生的刻苦学习有关，但显然与上述教学改革有一定关系，尤其是实践教学改革结出了硕果，比如提高了学生动手能力、增强了其考研面试竞争力这一结果，势必会提高学生被录取的机会。
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