时间:2022-10-28 18:50:27
开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇超市月度总结,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
一、实习地基本情况
本次实习单位广场店是一家知名的(国有、合作、民营)企业。广场店是由集团股份有限公司投资经营的大型地下购物超市。该公司是省商业集团总公司直属的大型现代化商业连锁企业。自1996年开设第一家商场以来,现已拥有多家大型现代化商场、多家便民连锁超市,营业面积近百万平方米,经营网络遍布省各地,经营方式涉及现代百货、大型购物中心、家居广场、便民连锁超市等多种业态。企业规模和效益一直稳居当地零售业的龙头地位,2013年实现销售收入多亿元,连续多年位列“全国零售30强”企业。
二、实习的重点任务
此次实习的主要任务:一是全面了解商业企业经营管理情况和规章制度,重点了解企业的经营管理过程和营销策略;较详细深入的了解企业的进货、销售、客户开发与商品管理方面的知识和运作过程。二是在商品管理专业比较对口的实习岗位上,努力将所有的专业知识与实践工作密切的结合,并能灵活应用;对商品管理有一个感性的认识并得到商品方面的管理、协调、销售与进货方面的练习,掌握一定的专业知识。通过深入了解商场商品管理过程中的上架、库存控制、质量控制以及商品管理文件、商品质量文件等获得组织与管理的初步知识。加强本人发现问题、观察问题、分析问题以及解决问题的能力,使自己的专业知识和专业技能及工程实践能力,均得到明显的提升。三是积累和丰富社会经验和工作经验,在职业道德、专业技能、劳动观念、工作能力等方面都有明显的提高,逐步掌握从学生到商品管理员的角色转变,为毕业后的就业打下良好基础,提高就业的竞争力。
三、实习的主要过程
由于广场店为企业,实力雄厚,成为市商业领域内享有盛誉的一流大型商业企业。这次实习时间短,内容的,任务重,整个过程重点是:
(一)现场实习。我按照实习计划在指定的区位进行实习,通过观察、分析、计算以及向管理人员、营销人员请教,跟随科长对商场超市的日常检查,检查商品的质量、物价、陈列等问题,圆满的完成了规定的实习内容。实习协调各部门关系,在对商场规定时间内检查的商品出现的问题,反馈商场负责人落实整改。跟随科里人员一起接待政府职能部门,对商场物价,质量、陈列等问题进行检查;然后采取相应的解决办法。
(二)理论实践。在实习过程中,我结合所学的书本知识与实习要求,将理论与实际进行完美结合,也更加的促使我们不断地进行学习和研究。尤其有针对性的进行市场调研,进行门店竞争店采价信息的分析,对重复商品、价格、品种陈列经营动态进行跟踪。在商品科管理人员指导下,撰写月度业绩报告,分析月度报表,对每月的销售业绩数据情况进行总结分析。
(三)实习小结。实习的过程中学习了物价质量检查方案、商品陈列丰满度检查标准文件,生鲜日配日常操作方案、商品保质期管理规范、食品安全有关的法律法规等。商场检查分为:日检查、月普查、资信检查,日检查是每天对商品质量、物价、陈列进行检查。月普查是月中月底集中商品科人员对超市各个商场进行物价、质量等进行排查。资信检查是每周一次进行商场经理、主管、柜组长对商场资信的检查。在实习的过程中跟商品科同事参与了一次突击检查对“三全”粽子外包装出现“一代粽师”标识,它是涉嫌侵犯了别的厂家知识产权。为了有效的避免政府部门的检查,商品科采取了相应的措施,将注有“一代粽师”字样标识的粽子进行全部下架;而且还对其他品牌的粽子外包装标识也进行了排查。实习过程中我还跟随商品科的同事参与了一次月普查,对超市的每个商场进行了物价质量的检查。对商品出现的问题记录下来,遇到不理解的问题向商品科的同事询问;做到有问题必须要解决的态度。商品保质期管理规范,临快过期商品方面规定,分直供,非直供两方面。直供商品的日期是到2/3警告,4/5则下架;非直供商品日期是到1/2做出警告,2/3则下架。因此,日常检查中查出的商品临近警告日期,应该及时通知商场相关负责人员,给予采取下架相关的措施办法。在这期间,商品科同事还教会我们怎样做任务分解报表、月查摆,月汇总等知识。月度业绩报告分为:商场经营个分析、促销活动分析、货区及品类调整情况、生鲜日配自营销售分析、下月经营改善措施方案、主题指标分析。市场调研分析分为:目标竞争对手名单调查、价格指数商品调查、价格指数分析报告、促销价格指数商品调查表、正常价格指数商品调查反馈表等等。
【关键词】 胜利油田; 财务管理; 精细化
胜利油田是中石化集团公司下属特大型企业,包含了石油工程、公用工程、矿区服务等业务板块类型,工作区域主要分布在山东省东营、滨州、德州、济南、潍坊、淄博、聊城、烟台8个市的28县(区)内,主于黄河下游的东营市。大跨度的工作区域、复杂的地理环境、多样的业务类型为持续提升财务管理水平带来了压力和挑战,胜利油田经过长期的摸索和实践,逐步探索建立了涵盖预算、成本、资金、资产、核算等主要内容的财务精细化管理模式。
一、财务精细化管理的实施背景
2011年,中石化集团公司确立了“建设世界一流财务”的奋斗目标,为了实现这一目标,必须首先全面实现财务的精细化管理,这是建设世界一流财务的基础和支撑,也是建设世界一流财务不可逾越的必要阶段。但受传统思想观念影响,油田财务工作在精细化管理方面缺乏创新精神和活力,还存在许多问题,主要表现在:粗放管理理念依然存在,习惯于固守旧制,靠老办法、老路子、老经验;预算控制力相对较弱,导致个别单位预算得不到有效控制;成本精细管理还有较大差距,降本减费措施得不到全面落实,成本控制环节存在一些漏洞;存量资产结构不合理,非生产经营用资产所占比重较大,闲置、低效资产较多,导致油田生产经营能力不能快速提升;会计信息失真现象仍不同程度存在,潜赢、潜亏时有发生。为了解决这些问题,必须从加强预算、成本、核算、资金及资产的精细化管理入手,逐步达到财务整体实现精细化管理的根本目的,为建设世界一流财务打下坚实基础。
二、财务精细化管理的主要内容
针对财务管理中存在的薄弱环节,油田财务管理部门制定完善工作措施,精心部署运行方案,以创先争优、比学赶帮超暨精细管理深化年活动为契机,重点从预算、成本、资金、资产及核算等方面入手,全面推进财务精细化管理工作深入开展。
(一)精细预算管理,全面提升预算运行质量
科学有效的预算管理,不仅可以优化企业资源配置,而且有助于管理者协调企业计划运行,是实现企业效益最大化的坚实基础。
1.精编预算、明确措施。按照“量价分离、零基预算”原则,通过对下属企业前三年历史数据采集分析,分别核定各个业务板块年度预算指标。其中:在石油工程板块,主要按市场工作量、毛利率、期间费用、特殊群体费用等指标核定该板块年度预算指标;在公用工程板块,主要按照供电煤耗、供暖燃料消耗、供水及供发电运行成本等指标核定该板块年度预算指标;在矿区服务板块,主要按照社区单位运行费用指标核定该板块年度预算指标。同时,要求各下属企业将预算编制级次由三级拓展延伸至四级,通过建立层层对接机制,提高预算的准确性、合理性和权威性。
为确保完成企业年度预算目标,全面细化落实挖潜增效目标任务,将挖潜增效目标下达给各下属企业并提出工作方向,督促下属企业制定具体挖潜增效措施,做到逐条筛查、逐条分析、逐条落实,组织专门人员会审和审批,促使各企业将挖潜增效工作落到实处。
2.完善制度、创新载体。在下属企业层面推行月度预算平衡例会制度,要求各企业按月召开由本单位行政主要领导及生产、经营、计划、财务等部门负责人和基层单位人员参加的月度预算平衡例会,审查当月预算执行情况,梳理存在问题,制定整改措施,科学安排下月工作量、费用支出、效益目标等,明确分工,落实责任,促使预算执行更加科学高效。
为保障下属企业财务预算健康有序运行,配套开发全面预算管理信息系统,设置预算网上编报审批、运行控制、执行分析及预算预警等功能模块,实现预算、核算一体化管理,实时监控预算运行,进一步提升预算运行效率和质量。
3.监督管理、加强考核。推行“三项”预算约束管理制度,即推行月度预算符合率公示制度,每月初,油田财务部门对下属企业上月预算执行情况进行分析,计算评估各企业月度预算符合率,经审核后在油田财务资产网公示,作为下属企业参与年度财务管理先进单位评选的重要依据;推行月度预算差异分析上报制度,每月初,各下属企业对本企业月度预算差异进行分析,认真查找产生预算差异的原因,采取有效措施逐步缩小并消除差异;推行预算执行预警制度,通过对下属企业生产经营特点和重点成本项目分析评估,油田为下属企业及重点成本项目设立预算执行预警线,对预算运行过程中触碰预算执行预警线的企业和成本项目,责成相关企业和部门进行专题分析、专题汇报,全力保障完成年度财务预算。
为保证油田及其下属企业财务预算的运行质量,配套建立下属企业财务预算完成情况与机关责任部门连带考核机制,发挥责任部门的职能作用,增强责任部门的责任意识,通过上下联动共同为完成油田年度预算任务把关负责。
(二)精细成本管理,全面提升成本管控水平
油田财务管理部门发挥自身职能作用,通过对生产经营中的各个成本节点进行精细化管理,力求以最少的生产耗费获得最大的经营成果。
1.制定精细成本管理实施意见。主要包括:按照单元成本管理办法,细化成本管理单元,将成本控制重心下沉到班组和具体操作岗位;建立油田、下属企业、成本管理单元三级成本管理体系,实现成本预算、核算、控制、分析、考核到最小成本管理单元;发挥油田机关职能部门的业务专家作用,成立人工成本、修理费、租赁费、材料费、外委运费、技术服务费、供热成本、工作量运行等由多部门共同组成的重点成本运行管理项目组,实现重点成本费用规范管理和有效控制。
2.深化推进全员成本目标管理。重点做好三个方面的工作,即:完善全员成本目标管理运行机制,采取“抓两头、带中间”的办法,挖掘、培养和推广典型,总结提炼下属企业的好经验、好做法,加大推广工作力度并形成常态化;发现和选定工作落后或重点管理指标落后的企业作为帮扶对象,采取“会诊会”或“问题分析会”形式,与下属企业一起制定整改措施和办法;进一步夯实全员成本目标管理基础工作,具体包括制度建设、成本消耗标准、精细核算、完善计量等各个方面。
3.建立完善技术经济指标体系,开展“对标、追标”工作。一是建立分层级技术经济指标体系,根据不同层级的管理需求,在油田层面设置内部利润(补贴)完成率、挖潜增效指标完成率2项综合指标,设置单位发电成本、单位供水成本、社区户均补贴等10项行业指标;在基层单位设置万元收入变动成本、变动成本降低率2项综合指标,设置钻井单位变动成本、物探单位变动成本、人均管理性费用等15项行业指标;在油田财务系统设置月度预算符合率、资金贡献率、财务报告准确率等13项财务管理指标。二是开展对标提升工作,根据建立的指标体系搭建“对标”信息平台,按照油田制定的激励政策定期进行考核评价。
4.建立完善标准成本体系。按照财务精细化管理要求,通过分析和明确企业生产产品、提供劳务所发生的各项支出的标准数量、标准价格以及与直接生产工艺无关的成本,综合运用技术测定法、历史数据法等多种方法,全面建立完善分板块、分行业的油田标准成本体系,为强化企业经营管理、提高经济效益提供有效保障。
(三)精细资金、资产管理,全面提升生产经营保障能力
精细资金与资产管理,是持续提升企业整体运营能力、不断促进企业加快科学发展的重要环节。
1.建立“以收定支,自求平衡”的货币资金供给制度。以年度财务预算、业务预算为依据,结合不同板块的生产经营特点,编制年度和月度货币资金预算,以内部银行为依托、以应收款管理为重点、以资金和成本联动跟踪分析考核机制为保证,实现下属企业资金预算的自我管理、自我约束,保障油田生产建设重点资金需求。油田层面要通过加强月度资金预算执行情况的动态监管,实施资金收支总量考核、收支时间进度考核、专项指标完成情况考核“三项考核”机制,确保“以收定支,自求平衡”货币资金供给制度的顺利实施。
2.推行固定资产生命周期管理模式。固定资产生命周期管理是涵盖资产规划、调研、采购、验收、使用、维修、报废、处理等各个环节的全寿命周期管理,从资产购入企业开始一直到资产退出企业的整个生命周期过程,均要对固定资产实物进行全程跟踪管理,通过明确管理职责,落实管理责任,构建横向上由财务部门管理资产价值、职能部门管理资产实物,纵向上逐级落实管理责任至班组和岗位的资产管理组织网络体系。
3.建立闲置可调剂“资产超市”。通过开展专项资产清查活动,全面显现闲置、低效资产,以此为基础建立闲置可调剂资产数据库,搭建油田闲置可调剂“资产超市”,配套出台闲置低效资产调剂奖励机制,调动各单位优化资源配置的主动性,促进闲置可调剂资产在油田范围内正常有序流动,实现物有所用、物尽其用,确保油田资源整合利用效益最大化。
(四)精细核算管理,为精细财务管理提供数据支撑
精细核算是精细管理的基础。持续深化精细会计核算,可以有效地为实施财务精细化管理提供数据支撑。
1.坚持“核算搭台、管理唱戏”。利用会计集中核算信息系统平台,规范统一同类行业成本核算业务,力求核算范围统一、核算内容统一、核算程序统一,进一步提高不同企业同类行业间成本数据的可比性。同时要按照单元成本管理的要求,对石油工程、公用工程、矿区服务等板块按照业务单元分别细化核算业务,通过实施单元核算支撑单元成本管理。
2.坚持“全项目管理、全成本核算”。对研发项目实行“全项目管理、全成本核算”,确保国家企业所得税等优惠政策落实到位;借鉴钻井单井成本预算管理理念,加快海外项目成本预算管理系统开发,促进海外项目精细化管理。
3.坚持“科学计量、规范管理”。继续夯实水、电、暖计量基础工作,全面普查在用计量设施,做好老旧破损设施统计和升级改造工作,进一步健全完善计量手段,提高计量数据的准确性,着力夯实会计核算基础。
目前,经营零售图书的门槛非常低,只需到当地新闻出版局或是文化部门获取文化经营许可证,然后再到工商局注册登记即可。对于经营的场所,并没有任何限制。商圈调查:书店开在哪里,周边的读书氛围和辐射的读者群怎样,对一个有志书店经营的人来说至关重要,书店对理想地段的要求很高,占有一个好地方等于成功了一半。在居民小区附近,开个出租为主、休闲娱乐杂志为辅的书店也能走俏;超市里面,美容、饮食、休闲等生活类的书往往受到青睐;打工人员聚集区,好销的大多是各类杂志,武侠、言情类书籍等;高校周围,可以以人文社科类的学术书为主。
另外,开书店必须要有清晰的市场定位,特色是书店的生命。目前的正版图书市场,赢利最大的就是特价书。所谓特价书,就是已经过了流行风头的畅销书,不过博书在线批发的很多特价书是2004年出的。由于价格因素,这样的书是最畅销的。她建议,可以开一家特价书店,推行全面“打折”策略。
书店打折销售似乎已成惯例,打折平均水平一般在8折到9折之间。特价书在北京、南京等地的图书市场就可以进到货。所有的上榜书都有,而且大众文化类的图书也不少。林秀霞女士给记者算了一笔账:如果书店的书全部以7折售出,从博书在线批发一般在1点8折左右,书店平均毛利在500%左右,其中租金、工资、各项税费及损耗占23%一25%,纯利润大约在450%左右,是真正意义的暴利行业。介绍说,个人投资开书店。除了固定资产,如房租、设备等的投入之外,资金压力相对较小。只要坚持每个月结账,建立起稳定良好的信用,小书店通常在熬过开业最初一段时间后,以后的货款滚动就会轻松一些。进货渠道:博书在线的客户明天书屋的张明介绍,如果想开特价书店,可以在北京的特价书市进货。如果想做流行图书,可以在出版社或博书在线进货。出版社的供货关键看信誉。
一般从出版社进货,一般需要批发特价图书的副本量非常大,才能拿到3折左右的价格,如果到博书在线则只需要1点8折左右就可以批发到,而且对副本量几乎无任何限制,只需要1个品种有3本就可以批发!(套书除外)相比之下,从国内特价书批发门户网站博书在线这条进货途径对小书店经营者来说可谓捷径,它不要求雄厚的资金,而且服务非常的好。推销策略:书店可以推行会员制,会员可以享受更低的折扣,同时每年年终时可以随便选择一本一定价位内的新书。书店每年还可以举办答谢读者活动,如抽奖等。
图书是一种精细产品,在大部分情况下它具有不可替代性。消费者买肥皂,想买力士的,没有的话可以用舒肤佳来代替,但买书的时候,你要一本哈贝马斯的著作,没有的时候就不可能用德里达或者春树的作品代替。所以做好专业,保持特色,是保证客源的最好方法。特价书店的推销应该“比流行高半格”,不断举办一些主题活动,这样便于聚集书店的人气。图书陈列:据有多年书店经营经验的杨先生介绍,图书陈列很有讲究。首先要设计醒目、一目了然。如果书店的卖场面积较大,可以在书店的入口处配置相应的布局图。这是非常重要的,它属于导购系统,让读者马上看到图书区域的分布。其次,造型简洁,体现特色。书店在堆放式摆放(书墩)时应该注意简洁,摆放形式有:圆形、螺旋形、方形等等。同时在陈列图书时应该和书本身的内容进行搭配。最后,分区定位、常换常新。书店在布局陈列时要分区定位,局部可以做适当调整。
库存管理:书店的商品约占总流动资产的2/3,也就是65%以上,因此若是库存额过大,会引发资金周转与款项支付上的问题。霍然总结了理想库存额的计算方式与贷款的注意事项。一、库存额需控制在月平均销货收入的3倍之内(这是以一般书店的周转率:1年周转4次而换算出来的结论)。二、月度库存额的计算a计算出为月平均销货收入3倍的标准库存额(以进货金额计算)。b计算出自店的月销售指数(各月的销货收入除以月平均销货收入)。c月度的理想库存金额为:a+b上述均只是参考的数据。
建议书店业主可以挑选比较闲暇的月份(一年两次),设定为店内的库存整理月,检核一下:库存的金额是否在理想范围内?若能够实施库存盘点则一定更能掌握确实的现况。也可以参考手上的进、出、退货的清单,如此就算不必大费周折盘点,也可掌握大概的库存状况。进退货管理:补书:书店的补书,以上一次进货至补书当日期间销售的书籍册数为补书数量的依据。可退的进货量一般建议控制为上一期销量的1.1倍;不可退的进货量则建议维持在上一期销售量的9成。
退货:应该以销售量为依据,做量的调整。退货事宜应该在当初进货时与供货商协调好,这样可以省去不少麻烦。
投资风险:张明表示,目前经营特价书店的压力主要来自于盗版图书的经营者,他们的利润高达百分之8百。
局继续贯彻上级领导有关“税收精细化管理”理念和市局“立足征管,年。争创特色”工作要求,通过细化征管对象,化整为零,分而治之,分行业有的放矢采取征管办法,突破行业税收管理难点,精细化管理上摸索出了一些初浅的经验。
一、细化纳税对象。
行业千姿百态,现在纳税人各种经济成份鱼龙混杂。过去税收管理单一,采取眉毛胡子一把抓,造成征纳矛盾较多。从细化管理对象入手,把道县共2500多户纳税人细化分五大类20种行业及特种纳税人,一类纳税人为28户一般纳税人企业和50户小规模企业、29户加油站、8户总商、4户大中型超市、6户家电、8户通讯器材销售店、18户小水电站;二类纳税人为12户皮鞋制造厂、10户药品零售店、48户个体砖厂、2户金属材料制品厂、35户木材加工厂、三类纳税人为10户矿产采掘户、全县的定点屠宰;四类纳税人为道江镇起征点以上个体工商户、农村城镇的小超市;五类纳税人为道江镇起征点以下个体工商户、农村个体工商户和零散税收。并明确
对一类纳税人实行驻厂税收管理员管理办法,一、二类纳税人为全局的重点纳税户。对二类纳税人实行行业税收管理员管理办法;三类纳税人为代征纳税人,由各专业管理办公室代征办法;四类纳税人为普通纳税人,五类纳税人为监管纳税人,这两类纳税人实行分路段、乡镇实行税收管理责任区管理办法。
二、摸索行业特点。
选取一些典型户来调查各行业及纳税人的特性,明确了四类纳税人50种行业或特种纳税人。针对行业特点,税收精细化管理上想实招,下苦功。通过反复探索和不断总结完善,从年下半年开始我分别对加油站、砖厂、药店、超市、家电、通讯器材销售、总商、皮鞋、小水电、废旧金属制品等10个行业145户纳税人的税收管理摸索出了一套行之有效的办法,取得了明显成效。
抓好加油站税收管理。道县共有29户成品油销售纳税人,一是帐实核对。加油站点46个,加油机都安装了税控装置。年8月,局成立了成品油管理小组,对加油站实行专业化管理。对全县所有的加油站进行了调查了解的基础上,掌握了各加油站油罐数量、形状、尺寸,把采集来的数据和各种类型油罐的计算公式全部录入电脑,以后的工作中只要量出油罐内的油面高度,就能准确计算出库存油量,顺利解决了加油站库存油难以核实的难题。同时,建立健全了加油站日销售台帐与进货报验制度,加油站每天登记日销售数量,进货时,应在进货前一至两天向成品油管理小组申报进货数量,货到后必须报告管理小组到场验证核实数量、金额后,经双方签字方可入库,并在增值税专用发票上签字后,方可认证抵扣,杜绝了虚开增值税专用发票的行为。今年5月份,通过盘存核实加油站销售数量,道县农机加油站核实库存差96635.63升,隐瞒销售收入347179.01元,补增值税59020.43元,道县上关加油站核实库存差22430.54升,隐瞒销售收入84910.52元,补增值税14434.78元;道县城北加油站核实库存差39160.15升,隐瞒销售收入146181.14元,补增值税24850.79元,共计查补增值税98306元。根据管理需要,局还建立了油价涨跌报告制,油价涨跌加油站应及时通知国税部门,及时调整税控装置的计税价格,实行动态管理;每月至少分上、中、下旬到各加油站抄录税控加油机数据,不定期巡查各加油站,以防止加油站不经过加油机加油。对税负明显偏低、财务欠健全的加油站,将其纳入重点纳税评估和稽查范围,认真分析、研究原因,实施稽查;对账务不健全、收入有明显差距,连续两个月零申报、负申报的取消进项税抵扣,采取核定税款或预储税款等征收方式,今年就有2个加油因机外加油补缴增值税3.3万元。
抓好砖厂和废旧金属制品行业税收管理。二是以电控税。
制定了全县砖厂实行以电控税征管办法,县局专门成立砖厂税收管理组。按生产规模、年产量、年销售量、年耗电量、年定税额、实际入库税款、砖厂引风形式,实行以电定产、以产核销、以销计税的征管方法进行税收征管。核实了各砖厂每度电生产砖坯数量,剔除了非生产用电因素,核定自然引风的轮窑砖厂,每耗用1度电缴纳增值税0.18元,机械引风的轮窑砖厂,每耗用1度电缴纳增值税0.15元的大致计税标准。通过有效控管,48户砖厂年应纳税额由年度的18万元增长到年的42万元,今年1-9月已入库315805.6元。
根据这个行业耗电量大,道县有2户利用废旧的金属材料进行冶炼制造线材的企业。产品多少与用电量息息相关的特点,由税收管理员进行了驻厂调查,掌握了线材的销售价、收购废旧金属的成本,得出了产品耗电比,每吨产品均耗电1200度,按这个耗电标准,由耗电量得出生产量,再由生产数与产品结存数计算出销售数量,按市场线材的价格核实销售收入,监控这两户企业准确申报纳税。原来这两户企业总是以没有生产多少产品,每吨产品没有什么毛利为借口,一年最多缴税4万多元,现在进行准确监控后,企业的销售收入准确清楚,今年19月申报缴税26.4万元。
抓好药店、家电、通讯器材销售、小水电等的税收管理。三是以票管税。
针对药店行业实行柜组销货,年7月。集中收款,收款员凭售货员开具的收款单收款,容易核实销售额的实际,有针对性地采取了抓紧、抓细、抓实的征管措施,向10户药店下达建账通知书,责令限期建账;并统一印制了道县国税局药店货物销售发票》作为药店行业货物销售法定凭证,以此作为纳税申报依据。试行过程中,有个别药店想少缴税,不开具《道县国税局药店货物销售发票》派人前往药店收集证据,核实后按规定进行行政处罚。两个月后,药店行业税收管理走上了正轨,月入库税收由6000元上升到现在20000余元,今年19月就入库了增值税209690元。
局将药店行业管理经验在家电、通讯器材销售行业进行了推广,年8月。要求家电与通讯器材销售行业在任何情况下都必须按规定开具、使用发票,并将其使用的信誉卡视同纳税资料进行管理,定期检查其印制、使用、库存等情况。为有效监控各经营业户的开票行为,外部管理上一方面加大电视等宣传力度,同时采取有奖举报等方式,促使经营者自觉按规定开具发票。内部管理上抽调部分人员“坐店”监管,明处的坐守,暗地里盯紧,记录的记录,巡查的巡查。经过去年长达四个多月的不懈努力,掌握了纳税人大量的原始数据与经营信息,为核实应纳税额提供了充足的依据。同时要求设置会计账簿和进销货登记表,按日分次如实记载经营事项,按实申报经营收入。今年19月,6户家电户入库增值税180666.7元,8户通讯器材销售商入库增值税110119.3元,比年同期又增加税收16.4万元。
销售都要用票,全县18户小水电发电企业。但用票量不大,每月只开具一份票。局专门设立了一个水电行业税收管理员,各小水电站领取的发票由税收管理员进行代管监开,准确掌握各小水电站的销售额,保证小水电站纳税人能准确申报。今年19月小水电站已入库增值税67.6万元。
抓好超市税收征管。四是坐店核销。
设立四人超市管理组,局对超市采取管理组管户法。根据超市的营业时间调整专管员的工作时间,专门进行超市税收管理。管理组根据超市报送的收款计算机核算软件,每天上午、晚上超市收款员交接班时,超市记录当班次每台计算机自动生成的销售货物金额,收取超市签字认可的日销售汇总表。每月随机确定3天进行现场跟班验票,记录销售情况,核实登记每笔收入,推算出月营业额,掌握超市大概销售情况。曙光超市原月定税只有8000元,现在每月均缴税17184元,生源百货超市原定税为8000元,现月均缴税为16267元,道县好又多超市原定税600元,现月均缴税为1100元,道县信和祥超市原定税800元,现月均缴税1400元,并对生源超市与曙光超市根据其销售额超过180万元的情况认定其为一般纳税人按一般纳税人进行管理。
抓好总、总经销商税收管理。五是以进核销。
先款后货、商品流通交易手续完备、品牌销售不易隐藏的特点,针对个体总、总经销户进货渠道正常。首先要求其进行建帐,同时经常从各专业银行调取其电汇信汇数据或调取进货发票,再根据进货、销货线索,核实其销售收入,促其进行正常申报缴税。如对道县酒类经销商李文军原只定税为2000元一个月,现每月申报税款达6000多元;雕牌洗涤用品商刘德增原只定税1200元,现在每月申报税款超过4000元。
抓好皮鞋制造行业税收管理。六是以工人人数管税。
销路较好,道县皮鞋闻名全国。而且是道县的一个特色行业,一直存在厂子红火但税收不高的局面。针对皮鞋厂销售与工人人数、车板机台数、销售网点三大因素相关的特点,特别是与工人人数成直线联系的特点,对全县的皮鞋厂采取按工人的人数来核实其销售收入,督促进行纳税申报。经多次测定并与皮鞋厂进行交流,核定每个工人一天生产两双皮鞋这个标准,按皮鞋厂老板每月提供其计件工资发放表上的工人数再乘以道县当地皮鞋平均销售价来核实其销售额,并每月进行6次随机抽查工人人数,如老板提供不符人数的按最高人数计算。今年19月全县12户皮鞋厂实现销售收入296万元,实现增值税17.8万元。
三、创新管理思路。
一、主要工作目标完成情况
二、主要工作措施及成效
(一)积极采取有效措施,确保消费品市场平稳增长。
一是开展摸底调查,增加规模企业,确保社零指标任务圆满完成。市现有限额以上商贸流通企业309家,预计年内增加50家限上企业。限额以上经营单位的增加,是拉动我市社会消费品零售总额稳步增长的关键。
二是加大跟踪调度,搞好沟通协调,充分调度各县、市商务部门和样本监测企业的工作积极性。年初,我们将全年工作目标进行了分解,并在全市商务工作会议上与各县(市、区)签署了工作目标责任书。为更好的调动县(市、区)商务部门的工作积极性,我们在以“季调度、季通报”的方式加大跟踪调度的基础上,将市场监测样本企业的增选工作与限额以上统计上报单位的增选工作相结合,充分利用国家城乡市场运行监测资金,调动各限上单位上报经营信息的积极性,确保限上企业经营数据应统尽统。
三是积极引导大型商贸流通企业开展促销活动,拓展新的消费热点。组织各类营销活动情况,组织引导企业有针对性地做好品牌宣传和特色商品营销情况,培育新的消费热点。重点是抓住旺销时段,促进节假日消费。主要是在元旦、春节、清明及商家店庆等重大节日期间,引导欧亚购物中心、中东购物中心及义乌小商品城、金城商厦、博利超市等商家把握商机,积极开展打折优惠、赠送礼品、有奖销售等各类促销活动,由此带动活动期间食品、服装鞋帽、金银首饰、家用电器等消费品市场销售额持续增长。
(二)建立健全考核机制,进一步提高市场监测调控水平。
一是对辖区内样本企业监测数据上报情况进行跟踪督查督报,健全必要的考核管理制度,建立激励约束机制。根据《吉林省市场运行监测工作考核管理办法》的规定,结合我市实际,制定了《通化市市场运行监测工作考核管理办法》,要求各县(市)商务部门和各样本监测企业进一步提高信息报送质量,保证报送的数据必须准确、及时,杜绝误导性陈述或重大遗漏。不得虚报、瞒报、拒报、迟报,不得伪造、篡改市场运行监测信息。目前,全市累计监测企业达88家,数据报送率已达100%,及时率达到99%以上。二是加强市场运行分析预测工作,提高了预测分析水平。完成各类监测分析报告30份,编制商务预报18期,并按时上报省厅和市领导。三是“商务预报”网站平台建成。及时各种数据信息。
(三)酒类流通和畜禽屠宰市场监管工作,认真查处违法案件。
公布了举报投诉电话(0435-3650915),畅通监督渠道,广泛发动社会各界进行监督,引导城乡居民大胆投诉举报,起到很好的监管效果。经群众举报,我局在一家物流配货站查扣涉嫌假冒酒类商品20件;查处一家名烟名酒行违规经营,共查扣涉嫌假冒酒类商品47件,先行登记保存无进货单及酒类流通随附单酒类商品133件,现场封存待查酒类商品400余件,重点品种抽样12余种,涉案金额约10.7万元。同时我局还结合全省食品安全整顿专项行动“回头看”活动的开展,邀请省酒办和各大名酒企业打假办联合执法检查,重点打击了假冒“茅台”、“五粮液”、“剑南春” 等国家重点品牌和部分名贵洋酒,查处不法业户14家,查获无随附单假冒名优白酒220瓶,涉案金额约15.4万元,并相应做出处罚。通过整顿,确保了我市酒类流通市场健康有序的发展。
二是加强专项整治,规范和整顿肉品市场秩序,严防不合格肉品流入市场。加强对屠宰场内发现问题依法查处力度,依法承担监管职责。对执法检查记录、屠宰场情况摸底汇总、案件查处登记记录及屠宰场台账管理制度等进一步整理完善。年初以来,针对肉品质量安全中的薄弱环节,加强巡查,堵塞漏洞,规范畜禽屠宰市场秩序,使生猪进点屠宰率达到100%,其它畜禽进点屠宰率达到95%以上,上市肉品合格率达到100%,案件查处率达到100%,维护了消费者、生产商和经营者的合法权益,确保山城百姓吃上放心肉。
(四)围绕打造东北东部地区中心城市,抓好区域性购物中心建设
二、存在的主要问题和困难
一是社会消费品零售总额随着规模的逐年增加,消费增速与上年相比趋缓。虽然我市一季度的社零指标增速在全省排名居前,但年初下达的17%增速的奋斗目标完成压力较大。
二是市场监测任务加重,人员、精力明显不足。根据《吉林省市场运行监测工作考核
管理办法》的规定,市场运行科除每月正常完成生活必需品市场监测系统、生产资料市场监测系统、重点流通企业市场监测系统和重要商品数据库市场监测系统的周、半月、月、季、半年、年度报表和黄金周日监测报表外,每月还需撰写市场动态分析4篇,市场综合分析2篇,商务预报信息100条,与3种以上媒体合作信息,网站月度访问量达3000次,报道市场运行监测,网站月度访问量达3000次。如此大的工作量,仅靠两个人很难完成。
三是行政执法人员、执法车辆始终不到位,影响市场监管效力。目前酒办具有行政执法资格的人员只有2名,还有两名临时聘用人员。但却承担全市七个县(市、区)67家畜禽屠宰企业的行业监管指导及城区3000多家酒商经营活动的监管,加之没有配备执法车辆,工作难以有效开展。
三、下一步工作安排
一是进一步加大与统计部门和县(市、区)商务部门的沟通协调,认真完成限上企业的摸底清查工作,努力增加限上企业户数,确保全年目标完成。
二是加大市场运行监测和调控力度,增强预警预报分析能力。一方面要增强市场分析能力,提高分析水平。要及时反映市场消费动态,做到全面、客观、真实地反映全市消费品市场运行状况,为领导科学决策提供信息保障。另一方面要强化培训,加强信息员管理。拟与省厅联合举办一期市场运行监测培训班,对我市各县(市)商务部门和各样本监测企业的信息员进行统一培训,进一步提高信息报送质量。
一、回首去岁,成绩少许亦可喜
2003年,武汉医药零售市场处于一个“大躁动”和“大整合”时代:一方面,各路资本涌入医药零售市场,一批药店特别是平价药房和超市在竞争激烈的市场的风口浪尖不平静地开张营业;另一方面,随着GSP认证工作在零售行业中紧锣密鼓地开展和大型的初具规模的连锁药店的稳中求进,又一大批的单体小药店在一夜之间关门倒闭或转向经营。
2003年,以新药推广为主要任务的终端部,在公司指导和悉心关怀下,同样是历经风雨,终见彩虹:
1、打破了部门前期所遗留下来的混乱且薄弱的财务基础的“坚冰”,理顺了部门的财务管理;
2、回收了大量的具有安全隐患的应收账款,压缩了部门的整体应收款;
3、整体地提高了员工的工资福利待遇。稳定了员工的思想,增强了员工的营销战斗力;
4、新药销售回款1016万,实现了部门盈利(毛利152万,纯利100万),扭转了2002年度部门亏损30万元的“负债局面”;
5、新开发普药配送客户45家,为公司新增普药回款860万
二、业绩成功源于基础扎实
终端部之所以能扭亏为盈,这个成绩离不开终端部以“十项注重”为原则,在方方面面所打下的扎实基础:
首先,注重部门的基础管理工作,实行“每天每周每月”三级跳的管理模式,每天晨会、每天小结;每周例会、每周讨论;每月总结、每月清算,及时发现、分析并解决业务问题,确保了部门日常工作紧张而有序地进行。
其次,注重调整部门的人员结构及岗位安排。做到了人人有事做,事事有人管。规范了业务操作流程,实现了工作上的“计划---执行---监管”回路闭合。
第三,注重精简部门的操作品种。3月初,部门原有大小各类品种共50余个,通过筛选、转移,最后确定16个品规为部门常规供货品种,基本做到了“做一个,起效一个”,以适销对路的品种赢得了客户的青睐。
第四,注重完善零售终端客户网络。部门现有终端客户户头330个,其中连锁店26家,单店304家,门店累计700多家,终端网络拥有率达70%以上。
第五,注重应收账款的缩减,特别是降低了现款结算品种的应收款,没有以高额应收款作为高额回款的代价。
第六,注重从“上品规”中寻找“上量”的突破口,把品规尽量做齐全,不只是捡好卖的成熟品种来“送货”。
第七,注重促销手段和营销方式的更新,真正做好新品种的推广宣传工作,做真正的业务员,不做简单的送货员。
第八,注重减少送货数量增加送货批次,努力提高产品的流通和周转速度,一方面保证客户货源充足,另一方面避免了积压,和货款安全隐患。
第九,注重适时完善业务考核体系,使分配制度更合理、公平、透明,提高了员工的工作激情和积极性。
第十,注重营造“务实、扎实、老实;少说空话、多做实事”的办事作风,杜绝了年轻人散慢、浮躁,小事不愿做、大事做不来的不端正的心态。 任重道远,知难前进:2004年度工作思路
2004年,终端部从发展战略上,依旧以“巩固和维护武汉医药零售终端网络;推广新品种,配送广普药”为部门主职。因为网络是通路资源,新药是利润源泉,普药是合作桥梁。
一、指导思想
1、两手都要抓,两手都要硬。
两手抓:一手抓新药推广,一手抓普药配送
两手硬:新药推广:增加回款 压缩应收 确保毛利 打出拳头
普药配送:扩大区域 开发客户 提升比重 坚持原则
2、双重身份,双重考核
双重身份:既是新药推广人员,又是普药配送人员
双重考核:分新药指标和普药指标两块考核(新药指标为主要考核指标)
3、担子更重,激励更大
担子更重:新药推广回款任务:1200万元/年;普药配送回款任务:2400万元/月(含调拨)。同比增长18%
激励更大:奖优罚劣,多劳多得;工资定等级,奖金靠业绩;全年拿多少,只凭真本事。
二、奋斗目标
(一)、新药推广目标:
1、实现新药销售回款1500万,确保毛利220万,比2003年度增长50%;
2、形成2~3个畅销的、高利润的名优品种,以拳头产品来打下公司在武汉医药零售终端市场上的铁桶江山;
3、构建“零应付,小应收”的账款体系。争取在2003年上半年实现终端部与公司的现款交易,不欠公司货款,不占用公司资金。同时,通过加大产品流速,尽量压缩部门对客户的应收款。
(二)、普药配送目标:
抓大放小,与武汉医药市场上的26家医药零售连锁巨头建立合作关系,通过谈判、协议等方式,逐步扩大它们在我公司的普药采购的份额。
三、任务分解
(一)、新药推广回款任务量:
1、保底任务量:1016(2003年度实际回款基数)*1.184(2002年平均每月增长率)=1200万元/年
2、目标任务量:1016*1.714(公司整体目标增长率)=1740万元/年
3、任务分解:分任务到个人,确定基数,同比增长;“保底”考核,“目标”激励。详见《2004年终端部业务人员新药月度任务明细表》(略)
(二)、普药配送回款任务量:
1、目标任务量:2400万元/月(含调拨)。
2、任务分解:分区定人;任务细分、纵向到客户,横向到区域。详见《2004年终端部业务人员普药月度任务明细表》(略)
四、公司支持
将“终端部”从“营销部”中划出,单独成立一个与其他部门并列平级的终端部,由营销副总分管,改变以前那种:
部中有部;
组织关系不明细,指令无所适从;
部门有很多领导,实际却很少有人管;
公司通知发放不到、精神传达不到,OTC人员无归属感;
等一系列影响工作情绪和工作效率的、低效的、不顺的局面。
(一)、新药推广方面:
1、让终端部参与到产品的选择中来,并且将对应产品的销售改革下放到终端部以便部门能放开手脚操作;
2、凡终端部操作的品种,公司在对武汉市场上的客户进行销售开票时,应与终端部执行统一的价格体系;或者完全不对武汉市场上的客户销售,统一由终端部对其供货。不要给客户留下“内外价格不一致”甚至“总经销商的供货价高于其它分销商的价”的印象。
(二)普药配送方面:
1、品种:购进一些适合于走零售终端药店这一条渠道的产品;满足零售药店采购的品牌及品规需求。我们可以通过综合这十几家连锁药店的经营品种目录,得出在零售药店中销量排在前500—1000位的品种,并将其采购到位。
2、价格:在销售政策允许的情况下,一步到位地将价格下放到同行最低,形成绝对的价格优势。
3、服务:完善进货计划收集、开票报价、配送运输、货物退换等全程服务系统,形成“对应人做对应事,专业人做专业事”的规范流程,提高服务质量。
4、考核:每月,公司以终端部普药配送实际回款金额的0.2%作为终端部普药配送的费用开支补贴,由终端部依据内部考核指标统一支配。
五、内部调整
整体来说,部门从三大方面作出了相应的调整:
1、部门更加强调“计划—执行—监控—考核”的回路闭合;
2、完善了后勤服务工作,部门一切围绕业务转;
3、工作更具挑战性,回报更具刺激性。
(一)、新药推广方面:
1、废除主管制,打破基本工资固定制,实行业务员级别制和基本工作浮动制。
A.级别及基本工资:
警戒级:700元 三级:900元 二级:1200元 一级:1500元
B:级别确定条件:
一级:实际回款在15万元/月以上,或任务完成率为170%;(以基数任务量为参照数)
二级:实际回款在8万元/月以上,或任务完成率为150%;
三级:实际回款超过1.5万元/月,或任务完成率超过118%;
警戒级:不符合以上三条任意一条者,均为警戒级;连续三个月处此级别的业务人员,调离岗位。
2、细分任务到每一个具体的业务员,
3、分客户到具体的业务员,将客户编号变为:“区域+姓名+数字”
4、实行“客户区域制”和“开发个人制”:
客户只得由所在区域的业务人员去开发和维护,但具体由哪个业务员去开发和维护,按“第一次接触”原则决定;
5、调整考核指标及奖罚细则:(详见附表《2003年终端部新药考核指标及奖罚细则》)
B.回款金额:回款毛利
要求:在客户接受的条件下,尽量以较高的供货价格向客户供货
奖罚:以回款毛利的8%作为月奖金;另2%作年终奖
C.应收账款
要求:增加“账款周期不得超过6个月,有超过6个月者,按金额的5%罚款。”
6、调整费用开支明细及标准
手机费:警戒级:0元 三级:100元 二级:200元 一级:300元
运输费:提前申请,经同意,如实核销;
促销费:依据标准,凭缴款单和同等金额的有效发票核销;
招待费:不得超过当月回款金额的1‰,事前申请;
其他商务:如开业、答谢、贺礼等,事前申请凭正规发票及收据核销;
除此之外,无任何开支项目。
(二)普药配送方面:
1、扩大区域
向郊区辐射。开发江夏、蔡甸、新洲、黄陂、东西湖五郊区的客户。
武昌、洪山、青山、汉阳、江夏、蔡甸江南片
乔口、江汉、江岸、新洲、黄陂、东西湖江北片
2、锁定客户
A.客户分配原则:a、新药、普药结合的原则:新药谁做,普药就由谁做b、地理就近原则
B.客户开发原则:
千万百计巩固大客户,开发大客户潜力 (区级批发单位、大型连锁药店)
若即若离保留小客户(对单体药店,只要现款交易即可合作)
3、明确任务
分区定人;任务细分、纵向到客户,横向到区域。(详见《2003年终端部业务人员普药月度任务明细表》)
4、细化考核
原则:下滑惩罚、增长奖励;任务核算、按区统计
指标:回款金额、合作政策、应收账款、产出投入
业务员提成=(回款金额 - 任务基数)*0.2%
5、操作原则:
养笼中之鸟----巩固已有客户,开发潜力
捕漏网之鱼----开发空白客户,转移渠道
6、实施方法:推拉结合、批零统吃
推拉结合。推:由业务员走出去,送货上门;拉:请客户到公司,自行提货。
批零统吃。除同级批发商的调拔业务之外,其他的所有批发单位、医药、零售连锁药店的普药业务都可以做。 指标要求奖罚回款毛利1、在客户接受的条件下,尽量以较高的供货价格向客户供货以回款毛利的8%作为月奖金;另2%作年终奖;低于规定价格结算者,扣除同等毛利。回款品规1、力争做到尽可能多的品规产生回款;2、产生回款的品规数,不得少于部门操作品规数的40%。奖:回款品规数超过部门操作品规数的60%,每超过3个品规奖励50元,最高奖100元;
述职报告主题一般是明晰的,但是,比起一般的事务性公文写作来说主题要集中、新颖、深刻得多,要概括全文内容即对社会组织公务情况的深刻认识及办事意向。下面就让小编带你去看看生鲜工作的个人述职报告范文5篇,希望能帮助到大家!
生鲜工作的述职报告1尊敬的领导:
在20____钟声敲响之际,本人现将自身来到________江西分公司8个月的工作历程做个简单的总结:
首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我,初识零售行业,不懂业态分布,更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联,给了我人生的起步。在这里,我懂得了零售业态的分布(大型超市,7—11,仓储会员式,百货店,山姆会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜F1大组所学到更加细致的东西:
1、蔬菜及水果的大类小类分类。
比如蔬菜大类分叶菜类,根茎类,果实类,菇菌类,大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。
2、蔬果的陈列原则。
分类原则,质检原则,丰满原则,色彩搭配原则,防损耗原则,先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则,工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳,如果严格按照先进先出原则,就可以减少一些不必要的损耗。
3、蔬果的收货及上货管理。
收货主要涉及到蔬果品质的把关,上货方面关注的是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。
4、盘点。
盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行,能够及时的掌握在周期内的损耗情况,能够及时得知损耗大的个别单品,以便在下一个周期内加强管理,控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除,以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。
其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。
第三,管理能力的提高。在F1努力工作几个月后,很高兴的被公司提为领班的职务,在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期,一旦疏忽将直接影响到销售。因此,在工作中要高度警觉,从大局着眼,又不能忽视细节。刚做领班的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关,让供应商给忽悠了,收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够,第一次排班的时候员工怨声载道,不听从指挥。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升,慢慢的也上了轨道。
第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。这一点在我们北京华联上海路店显得尤为重要。也许是公司所处地段人们的平均生活水平及人员素质的关系原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人吧。因此,在接下来的工作中我们都要更加重视服务,把北京华联的老牌子老脸面赢回来。
除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,季度大盘的流程管理不够明确,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的`执行不够及时,收货把关力度不够,水果大分类不够明确。在新的一年里,我想我会努力朝着这几个方向提升自己,争取更好的把工作做好!
生鲜工作的述职报告2各位领导:
大家好!
很荣幸被二位领班看好选为优秀员工,非常感谢上级领导对我工作的肯定与信任,感谢公司提供给我一个成长的平台,感谢二位领班的精心栽培,让我在工作中不断学习,不断的进步,才能取得今天的好成绩。回首从进仓库至今,公司陪伴我走过很重要的一个阶段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的领导以及亲爱的同事们表示衷心的感谢,有你们的协助才能使我在工作中得心应手,也因有你们的帮助,才能令我在公司的发展上一个台阶。下面我将就职成品库仓管员以来的的工作情况汇总如下:
一、认认真真,吃苦耐劳,做好本职工作
一是遵从仓库岗位职责,坚持做好出货工作,保证发货的。准确无误,尽量完善工作以保证零投诉;
二是做好入库接受,保证库存数据的准确,确保库存数据达到实实在在的百分百;
三是完成二位领班临时安排的工作与积极参与整理工作,深化工作安全意识,提出各项合理化意见。
及时与业务和生产部沟通联系,保证物流系统正常有序的进行。记得去年7、8月由于仓储饱和,大批量的成品堆积在了篮球场,用彩条布盖着作为临时贮存,给发货带来极大的不便。天气热,找货难,费时间,对我们来讲无非是严酷的考验。后来由于彩条布会渗水进去淋湿产品,我们毫无怨言,便盖上了两层篷布,因为我们知道我们守护的是整个公司的劳动果实,肩上背负着举足轻重的责任,所以尽管来来往往仓库的工作者甚多,尽管工作条件再怎么恶劣,我都选择留下,留在这里做这份让我觉得自豪的工作。经过我们持之以恒的整顿,现在的工作环境已经大大的改善了,但我们吃苦耐劳的精神永远是我们工作的支柱。
二、严于律已,自觉遵守各项制度
严格遵守仓库的各项制度。谨记领导的指示和批评并付诸于实际,不迟到,不早退,不旷工。做事要谨慎认真,向领导汇报的仔细检查,日常工作要记录并及时上报;待人处事要有礼貌,对待同事要坦诚宽容;严肃办公室纪律,工作不懈怠,不玩游戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情。一直相信仓库是个对人要求高的地方,所以更严格要求自己要认真的对待工作中的每件事。由于始终抱着学习的心,取长补短,不断改善自己的不足,才能换来今日发货零投诉库存准确率百分百的基本要求。
四、未来的工作方向与志向
1、一如既往抓发货。
要更细化的,更明朗的理清发货流程。要不断总结提高,完善。
2、要不断提高修养,树立良好的企业形象,要提高自己的服务意识和办事效率,明确自己的工作重点与工作目标。
3、对仓库存在的问题不断提出积极及合理化意见。
例如仓库仓储饱和问题 发货流程 成品仓贮存重新规划问题都是后续在工作中应该好好深思探讨并付诸实际行动的。
通过一年多的努力,我看到了仓库各个方面都有较大的改善,也更有信心更有干劲跟随二位领班把仓库的各项工作做得更完美!
生鲜工作的述职报告3____年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说____年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。
一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来 到蔬菜批发市场做调研 主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等 夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析 回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。____.12.20生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的.就是____年的春节了 春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库 为春节期间备足了货源 ,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足 从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,____年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识 业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全 完善和专业知识的学习
____年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向
通过一年的运作 生鲜采购人员虽然取得了较大的进步 但还有许多地方需要继续完善和加强:
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制
降低采购运营成本 严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作 将损耗降到最低,因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。
生鲜工作的述职报告4各位领导、各位同事:
大家好!
能在这里和大家一起探讨工作、总结经验,使我感到非常荣幸,20____年7月1日__好家园与__升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我从非食区调到生鲜区任部门负责人。经营方式的不同,让我有了很大的压力,但在超市领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名负责人的职责,圆满完成了各项任务,得到领导的肯定和同事们的好评。在负责__市店生鲜部期间运转良好,在同事们的团结和努力下,使生鲜区的销售有了明显的改善。
在4月18日闭店装修期间,我以学习协助配合部门经理与供应商合同谈签的各项准备工作。在招商谈判的过程中让我的沟通技巧谈判技巧有了一定的提高。让我在面对供应商谈判时有了一定的把握,并对公司的流程有了全面的认识。201__年6月1日我正式被公司提拔为生鲜部见习主管。从茫然失措的非食区领班到生鲜区见习主管,在领导的关怀、培养和同事们的帮助下我一步步成长起来。在筹备开业前期由我和部门经理对本部门的员工促销进行了企业文化,商品知识。商品陈列,商品分类一系列的培训。加强市调,深入市场了解消费者的需求,了解市场动向,分析本地的商业结构,以及合理制定促销计划。对成功的开业奠定了坚实的基础。并使我__市店生鲜部在开业第一天销售达到145378.60元,销售毛利11864.91元,销售占比31.26%的好成绩。近两个月见习主管工作,让我看到了美好家园充满激情与挑战的团队,以及诚实做人、精明做事、勤奋工作、追求美好的企业文化精神。作为见习主管的我,很多时候也很茫然,但总能在困难之时得到领导和同事的支持和帮助,使我收获很大,感触很深。
一、__好家园生鲜销售的基本情况
生鲜实现销售______万元,增长幅度为______%,实现毛利________万多元,同比增长______万多元,增幅____%,在非常困难的局面下取得这个成绩与美好家园认真贯彻集团公司“廉洁、高效、优质、低成本”的工作方针是分不开的。如何确保生鲜区持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:
1、调整品牌结构和经营方式,新引进南北干货(果脯、密饯、水产干货、干花、炖料)形成卖场新的增长点。
挖掘成长期商品,保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子(云南本地著名品牌)双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象。
2、季节性商品及时调整陈列布局。
季节性商品采取卖场装饰主通道堆头摆放,顾客在浓浓的季节商品包围下让顾客感受到季节的变化。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈列布局及时调整满足了消费者的购卖需求。
二、履行的工作职责
1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗。
加强员工培训,并让员工清楚收货的注意事项,退货的注意事项,对保质期定期检查,对不能退换的临期商品及时反馈,并采取一些补救措施。
我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理,主要学习内容包括:
(1)、加强零售理论知识的学习, 不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业知识, 不断提高服务的技能。
(2)学习商品的进货及陈列管理,维护、管理好超市职责区域,做到商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
(3)学习制订进货计划,以及商品的退货和报损的检查。
三、工作中的几点体会和认识
在培训中我们要学的最重要就是商品管理,包括商品的陈列管理,促销管理,价格管理等。所以我们必须保持归零心态,从自身开始,从头干起,从各方面加强自己。做为见习主管来说,我认为应从几方面提升自己:首先,不断加强自身的'学习,努力提高工管理能力。其次,发挥表率作用,身先士卒。最后,坚持原则,按要求办事。
四、存在的问题
一个多月,虽然在工作中取得了一定的成绩,但还存在着很多不足,我不希望这些方面制约了我个人的发展和工作上的开拓创新,所以需进一步的努力学习实践。首先是零售理论知识学习还不够。由于整天在卖场工作,忽视了个人的理论学习,另外在学习上还欠缺多问,导致我们对零售专业程度掌握进度慢。其次是工作中有时急躁情绪克服不够。偶尔时间任务重,要求标准高,有时急于完成工作任务,抱怨、急躁等现象有所表现,表现出心态调整还不够完整,希望逐渐改变这些现状。
五、以后的工作期望
1:接下来,我希望秉承“合力同心,共创辉煌”的核心价值观,在食品主管和组长的带领下,积极学习相关方面的管理工作,使自己逐渐走向成功:
(1)商品陈列管理,包括生鲜商品的陈列和非生鲜商品的陈列,主要加强学习货架商品、端架商品和堆头商品的陈列标准和陈列方法。
(2)商品订退货流程管理,包括订货流程管理和退货流程管理,尤其期望了解电脑自动订货流程,以及手工制单退货流程知识。
(3)超市营运基本管理,包括如何树立合力超市天天低价的价格形象,如何树立合力超市丰富新鲜的环境形象,如何树立“始于需求,止于需求”的社区形象,以及熟悉超市相关的营运管理指标。
2:做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,超市着手实施八月十五中秋节,十一黄金周的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
3:通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。
4:狠抓精细化管理工作。超市经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,今年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。
5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了
生鲜工作的述职报告5尊敬的领导:
在20____钟声敲响之际,本人现将自身来到公司8个月的工作历程做个简单的总结:
首先是对于行业的认知及工作技能的增长。刚从学校大门走出的我,初识零售行业,不懂业态分布,更不懂超市的基本知识。机遇让我遇见北京华联,给了我人生的起步。在这里,我懂得了零售业态的分布(大型超市,7—11,仓储会员式,百货店,山姆会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制等。当然更主要的是我在华联生鲜F1大组所学到更加细致的东西:
1、蔬菜及水果的大类小类分类。
比如蔬菜大类分叶菜类,根茎类,果实类,菇菌类,大类下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各项单品。
2、蔬果的陈列原则。
分类原则,质检原则,丰满原则,色彩搭配原则,防损耗原则,先进先出原则等。在蔬果首先要注重的是先进先出的原则,工作中就常常遇到由于疏忽该原则导致的损耗。前些日子就报废了一些油菜柳,如果严格按照先进先出原则,就可以减少一些不必要的损耗。
3、蔬果的收货及上货管理。
收货主要涉及到蔬果品质的把关,上货方面关注的`是卖场地堆及台面商品的缺货补货情况。
4、盘点。
盘点是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的实际损耗。生鲜周周盘。盘点在真实准确的基本原则下进行,能够及时的掌握在周期内的损耗情况,能够及时得知损耗大的个别单品,以便在下一个周期内加强管理,控制损耗。最近的盘点中发现芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等单品损耗比较大。因此我们在日常的工作会更加关注这些单品。同时盘点能够发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。每次生鲜周盘我们都会进行大扫除,以便为顾客提供一个干净整洁的购物环境。
其次是社会能力的提高。在工作中我也学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,因此工作为我的成长提供了一个很好的平台。
第三,管理能力的提高。在F1努力工作几个月后,很高兴的被公司提为领班的职务,在担任该职务期间慢慢的接触到了管理。主要包括卖场布局的控制及员工的管理两个方面。蔬果在早上晚间都有高峰期,一旦疏忽将直接影响到销售。因此,在工作中要高度警觉,从大局着眼,又不能忽视细节。刚做领班的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题。比如收水果的时候没有把关,让供应商给忽悠了,收了烂货直接导致公司亏损。比如威性不够,第一次排班的时候员工怨声载道,不听从指挥。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升,慢慢的也上了轨道。
2010年,武汉医药零售市场处于一个“大躁动”和“大整合”时代:一方面,各路资本涌入医药零售市场,一批药店特别是平价药房和超市在竞争激烈的市场的风口浪尖不平静地开张营业;另一方面,随着gsp认证工作在零售行业中紧锣密鼓地开展和大型的初具规模的连锁药店的稳中求进,又一大批的单体小药店在一夜之间关门倒闭或转向经营。
2010年,以新药推广为主要任务的终端部,在公司指导和悉心关怀下,同样是历经风雨,终见彩虹:
1、打破了部门前期所遗留下来的混乱且薄弱的财务基础的“坚冰”,理顺了部门的财务管理;
2、回收了大量的具有安全隐患的应收账款,压缩了部门的整体应收款;
3、整体地提高了员工的工资福利待遇。稳定了员工的思想,增强了员工的营销战斗力;
4、新药销售回款1016万,实现了部门盈利(毛利152万,纯利100万),扭转了XX年度部门亏损30万元的“负债局面”;
5、新开发普药配送客户45家,为公司新增普药回款860万
二、业绩成功源于基础扎实
终端部之所以能扭亏为盈,这个成绩离不开终端部以“十项注重”为原则,在方方面面所打下的扎实基础:
首先,注重部门的基础管理工作,实行“每天每周每月”三级跳的管理模式,每天晨会、每天小结;每周例会、每周讨论;每月总结、每月清算,及时发现、分析并解决业务问题,确保了部门日常工作紧张而有序地进行。
其次,注重调整部门的人员结构及岗位安排。做到了人人有事做,事事有人管。规范了业务操作流程,实现了工作上的“计划---执行---监管”回路闭合。
第三,注重精简部门的操作品种。3月初,部门原有大小各类品种共50余个,通过筛选、转移,最后确定16个品规为部门常规供货品种,基本做到了“做一个,起效一个”,以适销对路的品种赢得了客户的青睐。
第四,注重完善零售终端客户网络。部门现有终端客户户头330个,其中连锁店26家,单店304家,门店累计700多家,终端网络拥有率达70%以上。
第五,注重应收账款的缩减,特别是降低了现款结算品种的应收款,没有以高额应收款作为高额回款的代价。
第六,注重从“上品规”中寻找“上量”的突破口,把品规尽量做齐全,不只是捡好卖的成熟品种来“送货”。
第七,注重促销手段和营销方式的更新,真正做好新品种的推广宣传工作,做真正的业务员,不做简单的送货员。
第八,注重减少送货数量增加送货批次,努力提高产品的流通和周转速度,一方面保证客户货源充足,另一方面避免了积压,和货款安全隐患。
第九,注重适时完善业务考核体系,使分配制度更合理、公平、透明,提高了员工的工作激情和积极性。
第十,注重营造“务实、扎实、老实;少说空话、多做实事”的办事作风,杜绝了年轻人散慢、浮躁,小事不愿做、大事做不来的不端正的心态。
任重道远,知难前进:2010年度工作思路
2010年,终端部从发展战略上,依旧以“巩固和维护武汉医药零售终端网络;推广新品种,配送广普药”为部门主职。因为网络是通路资源,新药是利润源泉,普药是合作桥梁。
一、指导思想
1、两手都要抓,两手都要硬。
两手抓:一手抓新药推广,一手抓普药配送
两手硬:新药推广:增加回款 压缩应收 确保毛利 打出拳头
普药配送:扩大区域 开发客户 提升比重 坚持原则
2、双重身份,双重考核
双重身份:既是新药推广人员,又是普药配送人员
双重考核:分新药指标和普药指标两块考核(新药指标为主要考核指标)
3、担子更重,激励更大
担子更重:新药推广回款任务:1200万元/年;普药配送回款任务:2400万元/月(含调拨)。同比增长18%
激励更大:奖优罚劣,多劳多得;工资定等级,奖金靠业绩;全年拿多少,只凭真本事。
二、奋斗目标
(一)、新药推广目标:
1、实现新药销售回款1500万,确保毛利220万,比2010年度增长50%;
2、形成2~3个畅销的、高利润的名优品种,以拳头产品来打下公司在武汉医药零售终端市场上的铁桶江山;
3、构建“零应付,小应收”的账款体系。争取在2010年上半年实现终端部与公司的现款交易,不欠公司货款,不占用公司资金。同时,通过加大产品流速,尽量压缩部门对客户的应收款。
(二)、普药配送目标:
抓大放小,与武汉医药市场上的26家医药零售连锁巨头建立合作关系,通过谈判、协议等方式,逐步扩大它们在我公司的普药采购的份额。
三、任务分解
(一)、新药推广回款任务量:
1、保底任务量:1016(2010年度实际回款基数)*1.184(XX年平均每月增长率)=1200万元/年
2、目标任务量:1016*1.714(公司整体目标增长率)=1740万元/年
3、任务分解:分任务到个人,确定基数,同比增长;“保底”考核,“目标”激励。详见《2010年终端部业务人员新药月度任务明细表》(略)
(二)、普药配送回款任务量:
1、目标任务量:2400万元/月(含调拨)。
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2、任务分解:分区定人;任务细分、纵向到客户,横向到区域。详见《2010年终端部业务人员普药月度任务明细表》(略)
四、公司支持
将“终端部”从“营销部”中划出,单独成立一个与其他部门并列平级的终端部,由营销副总分管,改变以前那种:
部中有部;
组织关系不明细,指令无所适从;
部门有很多领导,实际却很少有人管;
公司通知发放不到、精神传达不到,otc人员无归属感;
等一系列影响工作情绪和工作效率的、低效的、不顺的局面。
(一)、新药推广方面:
1、让终端部参与到产品的选择中来,并且将对应产品的销售改革下放到终端部以便部门能放开手脚操作;
2、凡终端部操作的品种,公司在对武汉市场上的客户进行销售开票时,应与终端部执行统一的价格体系;或者完全不对武汉市场上的客户销售,统一由终端部对其供货。不要给客户留下“内外价格不一致”甚至“总经销商的供货价高于其它分销商的价”的印象。
(二)普药配送方面:
1、品种:购进一些适合于走零售终端药店这一条渠道的产品;满足零售药店采购的品牌及品规需求。我们可以通过综合这十几家连锁药店的经营品种目录,得出在零售药店中销量排在前500—1000位的品种,并将其采购到位。
2、价格:在销售政策允许的情况下,一步到位地将价格下放到同行最低,形成绝对的价格优势。
3、服务:完善进货计划收集、开票报价、配送运输、货物退换等全程服务系统,形成“对应人做对应事,专业人做专业事”的规范流程,提高服务质量。
4、考核:每月,公司以终端部普药配送实际回款金额的0.2%作为终端部普药配送的费用开支补贴,由终端部依据内部考核指标统一支配。
五、内部调整
整体来说,部门从三大方面作出了相应的调整:
1、部门更加强调“计划—执行—监控—考核”的回路闭合;
2、完善了后勤服务工作,部门一切围绕业务转;
3、工作更具挑战性,回报更具刺激性。
(一)、新药推广方面:
1、废除主管制,打破基本工资固定制,实行业务员级别制和基本工作浮动制。
a.级别及基本工资:
警戒级:700元 三级:900元 二级:1200元 一级:1500元
b:级别确定条件:
一级:实际回款在15万元/月以上,或任务完成率为170%;(以基数任务量为参照数)
二级:实际回款在8万元/月以上,或任务完成率为150%;
三级:实际回款超过1.5万元/月,或任务完成率超过118%;
警戒级:不符合以上三条任意一条者,均为警戒级;连续三个月处此级别的业务人员,调离岗位。
2、细分任务到每一个具体的业务员,
3、分客户到具体的业务员,将客户编号变为:“区域+姓名+数字”
4、实行“客户区域制”和“开发个人制”:
客户只得由所在区域的业务人员去开发和维护,但具体由哪个业务员去开发和维护,按“第一次接触”原则决定;
5、调整考核指标及奖罚细则:(详见附表《2010年终端部新药考核指标及奖罚细则》)
b.回款金额:回款毛利
要求:在客户接受的条件下,尽量以较高的供货价格向客户供货
奖罚:以回款毛利的8%作为月奖金;另2%作年终奖
c.应收账款
要求:增加“账款周期不得超过6个月,有超过6个月者,按金额的5%罚款。”
6、调整费用开支明细及标准
手机费:警戒级:0元 三级:100元 二级:200元 一级:300元
运输费:提前申请,经同意,如实核销;
促销费:依据标准,凭缴款单和同等金额的有效发票核销;
招待费:不得超过当月回款金额的1‰,事前申请;
其他商务:如开业、答谢、贺礼等,事前申请凭正规发票及收据核销;
除此之外,无任何开支项目。
(二)普药配送方面:
1、扩大区域
向郊区辐射。开发江夏、蔡甸、新洲、黄陂、东西湖五郊区的客户。
武昌、洪山、青山、汉阳、江夏、蔡甸江南片
乔口、江汉、江岸、新洲、黄陂、东西湖江北片
2、锁定客户
a.客户分配原则:a、新药、普药结合的原则:新药谁做,普药就由谁做b、地理就近原则
b.客户开发原则:
千万百计巩固大客户,开发大客户潜力 (区级批发单位、大型连锁药店)
若即若离保留小客户(对单体药店,只要现款交易即可合作)
3、明确任务
分区定人;任务细分、纵向到客户,横向到区域。(详见《2010年终端部业务人员普药月度任务明细表》)
4、细化考核
原则:下滑惩罚、增长奖励;任务核算、按区统计
指标:回款金额、合作政策、应收账款、产出投入
业务员提成=(回款金额 - 任务基数)*0.2%
5、操作原则:
养笼中之鸟----巩固已有客户,开发潜力
捕漏网之鱼----开发空白客户,转移渠道
6、实施方法:推拉结合、批零统吃
推拉结合。推:由业务员走出去,送货上门;拉:请客户到公司,自行提货。
烤鸭鼻祖的古往今来
便宜坊(biàn yìfān溃唇ㄓ诿鞒永乐十四年(公元1416年),距今已有600年的历史,是中国商务部首批认定并授予牌匾的“中华老字号”。2001年通过ISO9001:2000国际质量体系认证;2003年被全国酒家酒店等级评定委员会评定为“国家特级酒家”;2005年荣获“中国十佳酒家”称号;同年荣获国际饭店协会授予的“国际餐饮名店”称号;2013年荣获中国连锁餐饮十佳品牌、北京市纳税信用A级企业、第27届北京市企业管理现代化创新成果一等奖。
便宜坊将的精辟解释“便利人民,宜室宜家”确定为经营理念,履行“用心烹制健康,用情创造快乐”的企业使命,让每一位宾客在享受美食的同时,享受文化、享受时尚、享受健康、享受幸福。
在继承创新的基础上,“便宜坊”形成了以焖炉烤鸭为龙头、以鲁菜为基础、融各家菜系精华为一体的便宜坊菜系。便宜坊经营的“焖炉烤鸭”成为北京烤鸭两大流派之一,其特点是皮酥肉嫩,口味鲜美,又因其烤制过程鸭子不见明火,保证烤鸭表面无杂质,而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”,2008年便宜坊焖炉烤鸭技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新推出的“花香酥”和“蔬香酥”烤鸭新品,更因营养丰富,口味时尚,受到消费者的欢迎,被评为“最具流行菜品”。便宜坊现在京城有9家直营店,在全国拥有20多家加盟店,台湾高雄也有了直营店。
近年来,便宜坊烤鸭店在秉承传统工艺的基础上,创新推出了“花香酥”专利烤鸭、“蔬香酥”专利烤鸭、“傲韵鸭”和“戏说三国”全鸭席,并强调美食与健康的融合,重新挖掘整理推出了焖炉烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、葱烧海参、酒香醉鸭心、干烧鸭四宝、酥香鲫鱼、糟溜鱼片、烩乌鱼蛋汤等招牌菜,深受广大消费者的欢迎。
如今,便宜坊凭借600年积淀的文化底蕴,坚持“振兴中华老字号,创造精品便宜坊”的共同愿景,在传承与创新之中求发展,在体制和机制上勇于创新。
创新经营,实现可持续发展
便宜坊集团自成立以来,为了持续推进老字号品牌的发展,不断创新经营理念,通过建立竞争机制拓展经营,通过发展连锁扩大规模,通过发展产品化提高盈利能力,实现了健康持续发展。
通过实践,便宜坊集团总结出了“一二三四五”的管理主线:“一”即一个愿景“振兴中华老字号,创造精品便宜坊”;“二”即两个方法,工作无缝化和过程留痕迹;“三”即三个抓手,绩效管理、预算管理和巡检管理;“四”即四个零容忍,安全隐患、虚假行为、违反统采等规定、有损员工和企业利益行为的零容忍;“五”即建立五个标准化,包括环境、菜品、人力、财务、服务标准化工作。
实践证明,便宜坊集团走出了一条“创立品牌、发展品牌、弘扬品牌”的发展之路,使传统的国有企业大踏步地走向了市场经济竞争前线,让老字号品牌在新历史时期绽放了新光彩。集团在成长过程中,创下了多方面的成果。
品牌影响,逐年拓展
店铺的持续增加使品牌影响力逐年提升。目前,集团公司拥有10个品牌的27家直营店和3个品牌24家特许加盟店。
便宜坊品牌:经营鲁菜系列,现拥有9家直营店,分布在北京市东城区、西城区、丰台区、海淀区、大兴区。
都一处品牌:经营烧麦、鲁菜等。现拥有4家直营店,主要集中在东城区、丰台区、海淀区,分别采取正餐、快餐的经营方式。2家加盟店,分布在丰台区和朝阳区。锦芳品牌:经营清真小吃系列,现拥有3家直营店,并已进入超市实现产品经营方式。天兴居品牌:主营老北京风味包子、炒肝,现拥有4家直营店,主要集中在东城区、大兴区,主要采取快餐的经营方式。力力品牌:经营川菜系列,现拥有2家直营店,分别采取正餐、快餐的经营方式。功德林品牌:现拥有1家直营店,是目前北京唯一一家经营佛家净素菜肴的餐厅。壹条龙品牌:经营清真火锅系列,现拥有1家直营店。御膳品牌:经营宫廷御膳系列,现拥有1家直营店。红湖品牌:经营特色小吃,现拥有1家直营店。锦馨品牌:经营清真小吃系列,现拥有1家直营店。老正兴品牌:经营上海菜、寿桃系列。现拥有2家加盟店,主营老正兴寿桃。
集团已拥有非遗项目10个,其中国家级非物质文化遗产名录2项:便宜坊焖炉烤鸭技艺和都一处烧麦制作技艺;北京市级非物质文化遗产名录2项:壹条龙清真涮肉制作技艺和北京豆汁食俗;东城区级非物质文化遗产名录6项:天兴居炒肝制作技艺、正阳楼传统蟹宴制作技艺、老正兴寿桃制作技艺、锦芳元宵制作技艺和都一处炸三角、马莲肉制作技艺。这些是便宜坊的瑰宝和财富,建设好、保护好、发展好老字号品牌,是便宜坊人的历史责任。为此集团正在逐步在做市级项目申报国家级,国家级项目申报联合国教科文组织的世界级非物质文化遗产。
创新产品,拓展市场占有率
第一,烤鸭创新,开发焖炉烤鸭专利产品。在拳头产品的开发上,便宜坊既保留传统烤鸭技艺,又不断推陈出新,先后研制开发出了“花香酥”“蔬香酥”“傲韵鸭”等创新品种,弥补了北京烤鸭吃法口味单一的不足,并获得了国家专利产品。一经推出后,获得社会各界人士的高度评价,成为餐饮市场的一大亮点。2005年“蔬香酥”烤鸭荣获北京市经济技术创新工程优秀成果奖,同时被评为“2005年最具流行菜品”。这是便宜坊坚持传承与创新、美味与营养相结合,努力大胆尝试的结果,这在中国烤鸭史上是一次大的突破。
第二,菜品创新,形成便宜坊菜系。集团根据各个品牌经营特色,确定了各品牌的招牌菜,进一步集中技艺优势,凸显招牌特点。同时,根据节令,推出了24节气特色产品,为顾客提供便利的同时,将中国传统饮食文化深入人心。目前各招牌菜已实现原料、调料、烹制、出品标准化。
第三,服务创新,形成感动服务特色。在服务上,便宜坊集团以顾客满意为最终目标,重点抓好服务流程,提升服务,让顾客品尝优质菜品,享受优质服务,获得更多的满足与期望。为此,集团建立顾客满意的四个标准。即:凡是客人看到的必须是整洁美观的、凡是提供给客人使用的必须是有效的、凡是提供给客人使用的必须是安全的、凡是餐厅员工对待客人必须是亲切礼貌的。
在实际工作中。集团探索出一套服务流程:从顾客进门、服务引领、入座、服务到送客,根据不同的人群制定特色服务细节,并将服务6大基本功运用到工作中:托盘类别、理托、托姿;酒水常识、斟酒位置、顺序、姿势和方法;不同桌型、宴会的设置以及台面间骨碟、白红酒杯间距离一步定位,将技能熟练自如的服务于顾客。
服务中,便宜坊烤鸭店在传承原有的技艺技能外,还创新推出一套礼仪服务流程:“鞠躬礼仪服务”“一站式服务”“烤鸭三专服务”“服务督导体系”等流程;功德林店结合佛门净素特点,创出“双手合实礼”等,形成独具特色的服务形式,受到顾客的好评。
“振兴中华老字号,创造精品便宜坊”是便宜坊人的共同愿景。在过去的几年间,集团秉承“便利人民,宜室宜家”的经营理念,落实精品战略,强化品牌意识、精品意识。首先是在营销宣传上,加大了宣传力度;其次是在精品意识上下功夫,在员工中灌输;再次是在菜品质量、服务水平、店面呈现,全方位抓管理、抓提升,实现了从“便宜”(pianyi)到“便宜”(bianyi)的跨越。
创新管理,提升核心竞争力
集团预算管理、巡检管理、绩效管理的三个抓手的管理经验,于2012年11月,获得了北京市企业管理现代化创新成果一等奖。
预算管理:2004年9月,集团开始实行预算编制管理体系,通过预算月度有分析、讲评、措施效果追踪,年度预算有编制、答辩、落实、奖罚兑现等方法,总结管控经验,实现品牌间的共享,提升了各级人员的增收节支理念。同时,集团成立预算管控工作小组,不断完善已有的预算编制、预算分析、预算管控办法。在一定范围内增加了预算编制、分解讲评,并严格了预算执行过程中的行为,进一步规范了预算准确性与真实性的问题,形成了事事有预算、管控全过程、效果有追踪、问题有调整的PDCA的全面预算管理模式。
巡检管理:精化管理的途径,集团通过综合巡检制度,坚持月度直营店巡检,并开展神秘顾客暗查,直接提升了各直营店管理的精细化程度。自2011年,集团开始实施“定人、定位、定责、定奖、定罚”的“五定”标准化管理,进一步规范了执行办法,落实检核效果;通过综合比对,通过强化奖惩力度,将检核结果与奖惩挂钩,“真奖真惩”,用“奖”调动积极性,用“罚”克服惰性。
绩考管理:精确管理的有效方法,自2005年6月,集团开展半年绩效考评评选活动,至今已开展了18次。通过自评、复评、互评、测评、面谈、评优、表彰和奖惩兑现等步骤,评选了优秀员工、忠诚员工、优秀外埠员工、优秀管理人员等,实现了提升个人、盘点团队、落实奖优罚劣和创造竞争机制的目的。截止到2013年年底,集团内部共有3000人次获得了激励和表彰。
科技创新:以科技促管理,为实现经营管理工作的重点跨越、持续发展和引领未来,集团下大力气推进科技进步管理,开发电子点菜系统和网络办公平台,实现了从经营到管理的网络信息化,实现了信息的即时传输,规范了管理,提高了工作效率。
2005年,集团推行电子点菜系统,采用信息化管理系统,实现从原料到成品、从库房到餐厅两大流程上成本的严格控制;从开单、上菜、收银到财务,做到全流程监控。通过加强业务培训,提高企业信息化运用水平,为预算指标的考评做到沟通零距离,工作衔接无缝化。
2006年6月,集团全面实行网络协同办公平台(IOA),通过网络传输,为集团提供流程化、标准化、全面化、可扩展的业务支撑,简化了流程,实现了无纸化办公,节约了成本。为了进一步提升有效性,2012年3月,集团再次投入50万元将平台升级为协同管理平台,增加了人力模块、业务模块等,实现了人力管理、投票功能等,通过进一步细化、全面功能,促进管理能力的再次提升。
海外拓展,在世界舞台绽放光彩
自2011年2月开始,便宜坊集团与台湾河边股份公司接洽,勾画合作前景,探讨设计合作方式。2013年2月,在台湾高雄开展第二届台湾北京周活动上,集团与台湾高雄河边股份公司进行了相关合作意向框架协议的签约。同年11月,在台湾高雄正式与河边股份公司签订了合作契约书,成立了合资公司。新设立的合资公司性质为股份公司,以“便宜坊”品牌命名,以“便宜坊”焖炉烤鸭以及传统鲁菜为主要产品推向台湾市场。此项目将有利于弘扬中华老字号的传统餐饮文化精髓,促进大陆与台湾地区的餐饮交流,推进专业技术人才的培养与共享,推动集团品牌发展,为进一步加强两岸经贸文化交流与融合,共同面向国际市场,实现两岸餐饮合作的新发展与新突破贡献力量。
2013年4月,便宜坊集团又再下一城,承接了原崇文区商业网点在罗马尼亚布加勒斯特“北京餐厅”,选派人员到“北京餐厅”开展工作,负责经营与管理。承接罗马尼亚“北京餐厅”,实现了集团走出去的目标。为进一步拓展海外市场,拓宽发展渠道,提升核心竞争力和品牌影响力,促进老字号国际化发展积累了宝贵经验。
卖“育婴小窍门”也赚钱
发传单,这种傻瓜式的活也未必轻松,这不,在省妇幼医院门口发早教传单的付彩蓉就遇到麻烦了。
“一个大姑娘,你连婚都没结,还敢指导别人养孩子,你不是误人子弟吗?”一个年轻妈妈满脸不屑,挑衅地考起了付彩蓉:“问你个小问题,知道胎教有几种方法吗?”凭直觉,付彩蓉判断这位妈妈肯定遇到了难题。于是,她控制了一下情绪,不卑不亢地说:“胎教有直接胎教和间接胎教之分,直接胎教有音乐、语言、光照、抚摩四种方法,另外,我还可以告诉您怎么做‘一分钟胎教’……”付彩蓉的自信和专业马上把这位年轻妈妈给“震”住了。
正如付彩蓉的直觉,这位名叫柳莺的年轻妈妈的确遇到了烦心事:“刚刚满月的儿子老是吐奶,而且细嫩的皮肤总是出现红斑,去了医院很多次,但总是隔段时间就复发。”
这个问题连医生都没办法,也一下子把付彩蓉给问住了。她立刻在脑子里搜索知道的婴儿皮肤过敏小窍门,想到这个孩子刚做完满月生日,可能有人会送花祝贺,于是,付彩蓉试探地问:“大姐,你家最近放鲜花吗?”柳莺脱口而出:“有啊,我家生了个大胖小子,这些天每天都有亲戚朋友来送花。”付彩蓉一听,马上说道:“大姐,您孩子的病可能是鲜花引起的反应,书上说有些花会减退婴儿食欲,甚至引起恶心呕吐、皮肤过敏,夜间释放大量二氧化碳,对孩子的健康也不利。要不,你回家把家里的鲜花全部撤掉试试看。”一个星期后,付彩蓉接到一个电话:“我是柳莺,你还真神,孩子不呕吐了,皮肤病也好了,真是太谢谢了!”柳莺的话里透出抑制不住的高兴,付彩蓉也被感染得兴奋起来。
别看付彩蓉是个大学生,可1996年,由于单位破产,她瞬间从风光的白领变成了下岗女。短暂失败的工作让她有点灰心,她一时无心再找工作,而是在报纸上看到广告后就报名参加了冯德全教授“0岁方案”培训班。一是为了打发时间,二是学点技术算是给自己充电点。
谁知,一经接触,她就被冯教授渊博的知识和新颖的早教理念吸引住了。冯德全教授作为著名的早教专家,著有《0岁方案》、《神童之谜》、《天才的摇篮》等及多种音像制品,发表数十篇论文,其中两篇被收编入《中华文库》。冯德全教授和他的《0岁方案》被收入《当代知名学者辞典》、《中国高等教育专家名典》、《世界名人录》等六大辞书。当时,国人几乎没什么早教意识,武汉市场也没有一家为婴儿提供科学早教的公司,付彩蓉对新鲜知识的痴迷程度一发不可收拾。那段时间,付彩蓉像海绵一样汲取婴儿营养保健、身心发育、智力开发等各方面的常识。培训班结业考试,付彩蓉名列前茅,被冯教授留下,第一个任务就是到医院门口发传单,吸引孕妇去听早教讲座,以购买“0岁方案”图书和光碟。由于她对冯教授的“0岁方案”早教理论有了深入的理解,加上又看了很多《婴儿保健常识300问》这样的书,掌握了很多育婴小窍门,这才有了开头那一幕――对年轻妈妈的提问对答如流。
两个月后的一天晚上,付彩蓉的电话急促地响了。正是那个曾考验她的年轻妈妈柳莺打来的:“小付啊,上次我去你们那买了一大堆育儿书和光碟,可我现在忙得连打瞌睡的时间都没有,哪有时间听讲座、看书啊!下周我的产假到期了,儿子得由他奶奶带,他奶奶没读过书,靠老办法哪行!你能不能每周五到我家来一趟,给我婆婆讲点科学育儿小窍门,每次50元报酬,行不行?”接完柳莺的电话,付彩蓉激动得整宿没睡好。她实在没想到,“育婴小窍门”居然也能挣到钱!她算了下:每周一次,每次50元,一月可以挣200元;如果能有10个客户,那每月就可以挣2000元!而在当时,这相当于武汉一个厅级领导的月工资啊!
不过,自己这职业叫啥名字呢?既不像保姆,也不像老师,想来想去,她想了一个既形象又高雅的名字――“应招育婴天使”!
从“育婴个体户”到“总教官”
向规模要效益
就这样,她一方面升职作为冯教授早教理论研究所(省略)的助手,一方面做应招育婴天使。到了2002年4月,付彩蓉决定迈出一步,自己成立个工作室,专门传授育婴小窍门。虽然“白领不当当保姆”的决定招来了无数反对,但付彩蓉信心十足:因为武汉每年新生婴儿2―3万,0―3岁婴儿常年在10万左右,3岁以后的育儿市场竞争激烈,而针对0―3岁的婴儿,当时武汉没有一家专业的服务公司,这是多么大的空白市场啊!而且,冯教授的早教方案是被国家权威部门论证过的,我背靠大树,将他的早教理论延伸到市场中去,不成功都难!
付彩蓉办了辞职手续后,马上投入到工作室的筹备中。两个月后,在省妇幼保健院对面的竹苑新区,武汉首家针对0―3岁的育婴工作室亮相了。工作室成立后,付彩蓉逐家登门拜访发传单时结识的客户,两个星期就签了5份合同。为了进一步拓展业务,她重操旧业。每天,她除了做好客户服务外,就奔赴武汉大小医院妇产科、小儿科散发宣传单,不到一个月,付彩蓉又签了10个上门育婴辅导协议!客户一多,付彩蓉马上忙碌起来。每天晚上,她根据客户的预约,然后查看武汉医院分布图,巧妙地设计出第二天的最佳出行路线,做到工作与发传单两不误!
5个月下来,异常疲惫的付彩蓉想到:不能长期像个体户一样单干,要想把事业做大,招聘大量懂育婴技能的员工,赚取规模效益是唯一出路。虽说自己能培养育婴人手,可付彩蓉还是犯了难:这个行当国家没承认,别说不能给学员发资格证,连我自己都没有资格证,有人愿意来吗?
就在付彩蓉进退两难时,冯教授的一个电话让她重新看到了希望!原来,国家颁布《母婴法》后,劳动部技术培训指导中心刚刚颁发了《育婴师资格证管理条例》,随后在南京与教育部科学教育课题组联合举办中国首期育婴师资格证培训班。这个消息不仅可以解决付彩蓉的创业瓶颈,更重要的是标志着国家对她创意和劳动的认可。第二天,付彩蓉逐个退还客户服务费,并承诺学成后再免费服务三个月。南京之行,付彩蓉不仅顺利拿到梦寐以求的资格证,还硬是凭着对育婴事业的满腔热情,打动了劳动部就业技术培训中心,拿到国家认证的湖北首家育婴师培训权。付彩蓉负责招生、培训和考试,劳动部就业培训中心负责审核、发证。
回到武汉,付彩蓉马上投入到育婴师培训机构的筹备工作。经过四处奔波,她以独家权为条件,与武汉职业技术学院达到合作协议,成立武汉新一代职业培训学校,自任校长。学院提供场地,师资由自己和她聘请的早教专家担任。两个月后,付彩蓉开办第一期26名学员经严格考试,全部拿到了国家认证的育婴师资格证书,6名成绩优秀的育婴师顺利成了付彩蓉工作室的成员。
有了人才,付彩蓉有了底气,正当她紧锣密鼓地准备大干一场时,问题又出现了。2004年5月,卫生行业主管部门部署打击游荡在各大医院门口的“医托”,在医院散发传单也被列入禁止之列。不让发传单,就要借助其他传播手段!没有选择“命中率低、风险高”的报纸广告,付彩蓉选定了直接锁定目标客户的低廉媒介――直投广告。面对这个可以“自吹自擂”的纸媒,熟知客户心理的付彩蓉逆向思维,她一改胡吹乱侃的编报风格,内容全部选登最新早教理念和自己总结出来的实用育婴“独门绝技”,仅仅在一个不起眼处刊登了工作室的服务项目和联系电话!随后,付彩蓉带着育婴师到武汉各小区散发,还不卑不亢地将直投杂志放在医院妇产科和小儿科免费赠阅。
这一招果然灵验,既准确锁定服务对象,又因为内容实用,家长们争相传阅,就这样,付彩蓉再次赢得了市场,不到一个月,客户激增至300多个家,有了客户资源,付彩蓉又挑了16个取得资格证的育婴师加盟。
昔日单兵作战的“应招育婴员”,一跃成为20多名育婴师的“总教头”!
服务与配送及时便捷
“育婴堂”连锁集团面向全国
成了“育婴师”总教头的付彩蓉,工作方式也随之发生改变,每天就像战场司令员一样调兵遣将。一年后,由于直投杂志越来越火,被现代少年报收编成《人才摇篮周刊》公开发行。新的平台造就了工作室新的起点,与工作室签约服务的客户资源随之剧增,高峰时达5000多户,年服务销售额达到200多万。
然而,成功的喜悦是短暂的。2005年8月的北京之行,不仅让付彩蓉感到了差距,还给了付彩蓉一个创业灵感。原来,那次北京之行,付彩蓉认识了一个家庭用品配送公司,这个公司创建不到两年时间,年营业额竟高达两个亿。这个数字不仅让付彩蓉既惊讶又懊恼,因为在做育婴服务时,武汉的客户曾提出过配送育婴用品服务,被她委婉拒绝了。当时只一心把育婴服务做强,如今,是时机扩大业务范围了。
付彩蓉回到武汉,马上搞市场调查,问卷调查结果显示:有0―3岁婴儿的家庭,比其他阶段的家庭更需要家庭用品配送服务。理由有三个:一是婴儿离不开父母,父母在家时间相对比较多,逛超市时间有限;二是婴儿用品的选购专业性强,年轻父母经验不足,需要专业机构指导使用;三婴儿用品很多是即时需要,配送服务能做到及时便捷,免除了父母外出购物的后顾之忧。
有搭建了几千客户资源的平台,还有多年来建立的诚信专业形象,付彩蓉对开发婴儿用品配送服务信心百倍。2005年10月,付彩蓉注册了“福娃娃”商标,成立了武汉福娃娃婴儿用品配送服务公司,与雅培、多美滋、雀巢、妈咪宝贝等婴儿用品供应商达成合作协议。
付彩蓉将婴儿用品细分为食品保健、鞋帽服装、学习用具、生活玩具等四大类,并请科研机构、大学院校的婴儿专家针对0―3岁各个发展阶段的生理、心理特点,科学制定出适合使用的食品、学习和玩具用品配置方案。为了让客户一目了然,付彩蓉吸收了北京公司的优点,将专家教授的方案制作成图文并茂的《0―3岁16个阶段婴儿用品购物指南》,免费发到了客户手中。由于没有超市的成本,同品质的婴儿用品比超市便宜15%―25%,而且客户只需根据购物指南和专家推荐意见,一个电话就可以轻松搞定。在经过“性价比”观望、比较后,客户纷纷倒向付彩蓉提供的配送服务。为方便客户更直观地了解最新婴儿产品,享受到育婴专家服务,公司还创办了网站,满足会员客户的订购和咨询。付彩蓉还按照月度购物总额,分成普通卡、金卡和钻石卡会员,分别享受不同规格的40分钟免费育婴辅导和购物折扣。
专业、精细的母婴配送模式不仅使她的事业进入了快车道,还引起了业内的极大关注。短短3个月,加盟“福娃娃育婴堂”的就多达50多个加盟商,涉及10多个省市。
2006年8月,一个庞大的计划开始酝酿――投资100万创建一个1000平方米的“福娃娃育婴堂”,并在馆内开辟婴儿用品、妈咪沙龙、专家咨询,亲子游戏、科学玩乐、临时托管等6个功能区。通过这个平台,年轻的父母不仅相互交流育婴心得,了解最新、最科学的育婴方法,还可以选购到最便宜的优质婴儿用品,接受最便捷、即时的育婴服务。目前,武汉福娃娃育婴馆已完成选址和功能设计,已全面进入装修阶段。
昔日在大街上发传单的打工妹,如今作为年总销售额达3000万的集团董事长,统领着近百名职工、旗下拥有育婴用品配送、育婴师培训学校、育婴工作室。她自豪而信心十足地说:“我的目标是在全国复制100个‘福娃娃育婴堂’,让我的育婴天使们走向全国,打造中国育婴第一品牌。”
地址:武汉市武昌区街道口南路6号竹苑小区4101号
电话:027―87344626 87344632
[关键词]实体零售业;价格竞争力;成本控制;综合竞争力
[DOI]1013939/jcnkizgsc201536036
1国内实体零售店发展现状
零售业是一个国家最古老、最重要的行业之一。人类早期的商业活动就是从沿街叫卖这种形式起步的,并逐渐发展成坐商形式,即现在的零售店铺。在经济迅速发展的今天,零售行业发展旺盛,零售企业正朝着规模化、专业化、制度化的方向前进着。在最新的2014年美国《财富》杂志所公布的世界五百强中,上榜的零售企业共计48家,占500强企业的96%。其中世界零售巨头沃尔玛重回500强榜首,4家中国零售企业上榜,分别是华润集团、怡和集团、和记黄埔、中粮集团。可见零售业发展状况是较好的,但激烈的竞争也同样存在。
在中国,伴随着改革发展与经济体制改革的成功,零售业发展迅速,但世界顶级零售巨头的纷纷涌入及网络销售平台的兴起所带来的冲击与震荡是巨大的。据商务部典型零售企业统计数据显示,2014年1―5月我国零售企业销售额平稳增长,增速略高于今年一季度水平,从业人员和营业面积小幅增长。便利店、网络零售发展态势良好,部分业态经营压力加大,传统实体零售与网络零售融合步伐加快。零售店发展特点及态势一是规模继续扩大,销售额稳中有升。2014年1―5月典型零售企业销售额同比增长111%,增速比一季度上升01个百分点。从业人员和营业面积小幅增长,分别同比增长13%、34%。但百货店、专业店和大型超市经营压力仍然较大。受网络零售冲击,以及大量购物中心开业影响,百货店面临的竞争压力持续加大。今年1―5月,百货店销售额增速为69%,同比下降06个百分点,较一季度下降了02个百分点,在各业态中销售增速最低。营业面积增幅也持续收窄,关店现象增多。而在中华全国商业信息中心的2014年12月全国50家重点大型零售企业的商品零售额同比下降20%;2014年1―12月,全国50家重点大型零售企业商品零售额累计同比下降07%。这也是2014年年内月度零售额第7次出现负增长。这样的数据出现,绝对不是个例,而是一个普遍存在的现象,这说明国内零售业正处于一个冷热交替的阶段,有机会做好,但是其所面对的压力与竞争也是多方面的。存在的问题也是很多。主要来自以下三个方面:
一是受网络零销等渠道的冲击,导致传统零售店客户需求分流。网络购物以及正在兴起的海外代购、出国旅行购物潮,使得中国百货、超市等实体零售业态的消费人群被分流。二是受传统经营模式制约,对商品资源和品牌掌握能力较弱。百货店等传统零售业态所受经营管理上的约束较多、商品经营管理能力弱,品牌控制力极为有限,利润增长源缺乏,因而在竞争中处于劣势地位。三是受宏观经济收缩影响,经营压力加大。由于国内宏观经济增长速度放缓,经济出现紧缩趋势,导致经营成本上升,电商分流,消费信心不足,百货、大型超市等实体零售业态经营压力加大,关店现象增多。
2问题的提出
在这样的大环境与激烈的竞争中,我们的实体零售店如何在夹缝中生存下去并保证一定程度上的利润水平呢?笔者认为确保自己的价格竞争力是当前所能采取的策略中见效时间较短同时也相对容易操作的。很多人可能会说,价格战早已不是零售店销售必杀技,为消费者提供更多切实的个性化服务,寻求差异化竞争道路才是制胜关键。是的,我也非常赞同这样的观点。但是,我今天所说的确保价格竞争力远不是简单地价格战。而主要是包括“开源”与“节流”两个方面。“开源”主要是指通过提升零售店的综合竞争力来间接为零售店赢得消费者与利润,“节流”主要是通过对成本的严格控制,扩大价格浮动空间。
3实体零售店生存策略
对“开源”与“节流”两个方面而言,“节流”是相对较为容易操作的,因为其只涉及零售门店内部管理层面,所以我们首先谈论关于这方面的问题。在严格控制经营成本时,实体零售店首先应该明确其经营成本是由哪些部分所构成的。其实,零售店的经营成本包括很多内容,归纳起来主要是由店面租金及装修成本、员工薪金、税费成本、水电气成本、广告成本、有奖销售成本、其他成本组成。其中,其他成本主要包括零售店改建或店面升级装修、新增设备设施、存货亏损等不可在短时间内所能预知的成本。在知晓经营成本构成之后,我们在控制成本首先采取的措施就是控制零售店面的租金水平。零售店的经营成本很大一部分来自租金,根据店面所处地段与店面面积不同,其租金一个月就有可能上万元。相关调查显示,2005年到现在8年左右的时间,实体零售店租金的成本不止几倍的增长,甚至十几倍的增长。续约房租成本平均上涨大约30%。费用增长的速度远远大于其自身毛利率增长的速度,这不是今年的事,甚至也不是去年的事,已经变成了常态式的趋势。这对实体零售店确实是极大的挑战。所以,在租金控制方面,经营者应尽量避免租用高租金的店面,在经济条件允许的情况下可考虑直接购买店铺的方式来进行成本控制。零售店可以通过核算来决定店铺租用与购买哪种方式更为划算。其主要方法是当房价除以店面剩余可用年限大于租房年租金时,租用店面合算,反之则购买店面合算。
对商品采购价格的控制是零售店经营成本控制的又一重要方面。在商品采购价格控制上,沃尔玛、家乐福等世界零售业巨头是做得最好的。它们通过尽可能的总部集中大批量采购、与经销商或厂商签订长期有效的供销合同等方式来压低商品的采购价格。但对于绝大多数的国内本土零售商来说,是无法做到的。但也有一定的方式来尽可能地控制采购价格。首先,零售店可通过A、B、C分类方法对进货渠道进行分类与控制。A类渠道为生产或经营品牌优质产品的大、中型企业。这些企业实力雄厚、生产与经营能力强、产品质量与品质高、供货水平高、商业信誉好,而价格方面也相对合理,是零售店理想的进货渠道,因此,在日常经营管理中,零售店应加强与A类渠道的联系,以求建立稳定的业务关系。同时获得采购价格上的优势。B类渠道是指生产或经营的普通商品但其产品的市场份额较大的中型企业,这类企业一般供货信誉较好,可作为零售店的主要进货渠道之一。而由各类小型企业所组成的C类渠道一般经济实力较为薄弱,管理不够完善,可作为零售店货源补充渠道选择。零售店在与这些不同类型的渠道经销商们进行相关进货谈判时,应充分运用商务谈判相关技巧进行沟通、洽谈。所谓“知己知彼,百战不殆”。因此谈判前的准备工作也是必不可少的,作为零售店来说,需明确自身所能承受的价格底线与想要通过谈判达到的目的,同时对产品经销商的背景资料、谈判兴趣点的把握也是非常重要的。最后,在谈判时,充分利用天时地利人和各方面因素,尽可能地选择对零售店有利的谈判地点、时间、环境。但同时零售店应注意,商务谈判终极目标是实现谈判双方共赢,维持良好的商务关系。而不是仅为眼前利益而在谈判过程中一味压制对方,而最终导致谈判破裂。有计划地进货是进行采购价格控制的又一重要手段。零售店通过编制进货计划,以确保其采购的商品为消费者真正所需产品,避免盲目进货,以达到对进货价格的有效控制。
商品损耗与库存的积压也会促使一大部分的经营成本的出现。对于商品损耗来说,零售店应首先积极找出损耗发生的原因,以此为依据,“对症下药”,采取相应的管理措施解决相关问题。而在库存管理中,必须做到:①以产品系列和品类分开装袋装箱集中储放,提高销售时的找货速度。②产品包装袋要完整无破损,对破损的袋子及时更换,防止因破袋而发生乱签。③不同规格大小的产品必须放在相应大小的包装袋中,防止商品损坏,尤其易折的银链商品。④零售店根据实践调查总结,制定各自库存指标,正常售卖季不能超过指标;在节日旺季,库存量可以超过指标,但幅度不能超过20%,以确保库存保持合理水平。若出现商品积压,则可通过捆绑销售、为商品设计新卖点等方式来处理。
而通过提升零售店的综合竞争力来间接为零售店赢得消费者与利润的策略对于零售店来说需要经历较为漫长的过程。它包括了零售管理的方方面面,大到零售店战略、方针制定,小到零售后勤保障,无一不是零售店所要注意的。笔者认为首要因素是零售店应全面树立危机意识,时刻保持清醒的头脑,认识到自己处于什么样的环境之中,从而在注重市场调查的情况下做出更为科学的决策,使得自身的经营、决策活动更为合理、规范化,而不是头脑发热的“拍脑袋”决策。树立良好的店铺形象是提升零售店综合竞争力的又一重要方面。虽然树立良好的店铺形象不是零售店的终极目标,但是通过树立好的店铺形象不但可以吸引消费者前来购买商品,培养顾客忠诚,而且可以使得零售店在今后的商品定价方面掌握更多主动权,为零售店取得丰厚的利润提供坚实的基础。同时,人作为店铺经营的重要存在,做好人力资源的开发与管理,最大限度地发挥人的主观能动性,有利于零售店铺的经营。在这之中,有效的选人、用人、留人机制与高效务实的员工培训制度是人力资源的开发关键所在。而一个合理公平具有激励作用的薪酬制度也是不可或缺的部分。零售店只有拥有了一批具有高素质、有一定管理经营能力的员工,才能促使企业取得进步、获得长远发展。因为在21世纪的今天,说到底最终还是关于人的竞争。实体零售店的综合竞争力的提升,非一朝一夕可以完成,但也不是遥不可及。
对于处在当前社会经济背景下的实体零售店来说,虽然竞争对手多且强大、店铺经营成本越来越高、顾客越来越挑剔难以应对、利润也日趋微薄,但是笔者相信只要零售店能充分认知自我、做好成本控制、提高综合竞争力,一定可以在激烈的竞争中取得最后的胜利!
参考文献:
述职报告是领导干部与所属单位群众之间的思想感情和工作见解交流的渠道。一次良好的述职,可以为述职者更好地展现自我、实现自我价值给力。下面就让小编带你去看看港口理货员年度工作述职报告范文5篇,希望对你有所帮助吧
港口理货员述职报告1尊敬的各位领导:
大家好!
今年在常出席总裁的关怀下,宏宇大酒店取得了经济效益和社会效益的双丰收,作为酒店的一员,我的内心感到无比的自豪和激动。
我们今天面临的时代是一个飞速发展的时代,一个竞争激烈的时代,我是这个时代中的一个幸运儿,因为我有幸在青岛港工作。在这里,我学会了做人,学会了做事,由一个学生转变成为一名青岛港的合格工人。现在的我已经成为宏宇的一名多面手,餐厅客房我样样精通。学习的过程中我也受到过挫折,但是我永远记得张总经理说过:越是困难越向前,把困难当做前进的动力,困难中有希望,挑战中有机遇。作为我们团员青年来说,不断提高自己的素质,时时刻刻干在前,学在前,冲在前。牢记荣耀,坚定信念,坚守高地,奉献自己的青春,贡献自己的力量。
服务业提倡人性化管理,其口号为"顾客至上,员工第一",说的就是饭店尽力满足基层员工的需要,基层员工再去满足顾客的需要,其实,这是一种需要的传递,饭店最终还是把需要让渡给顾客,最终会得到顾客的认可.餐饮业也是一个情感型行业,以人的服务为精髓和特质,人格化服务是其主体产品和灵魂产品,餐饮业已经度过了它的暴利时期,呈现初供过于求的现状,硬件上的竞争已经不是主要竞争方面,各家酒店都把着眼点放在服务质量的竞争上,饭店服务质量具有整体性和多次服务的特性.饭店作为一个服务性企业,它的经营运作是群体合力的.因此,他的服务质量是一个通过一系列相互联系相互支撑的整体服务活动来体现.顾客也是从饭店服务的整体过程和整体形象来评价饭店的服务质量.饭店服务的这种整体评判尺度,对饭店服务人员,服务过程和服务设施的各个服务接口上的衔接,都提出了十分明确的要求.服务质量包括服务设备设施质量,劳务服务质量,实物产品的质量,环境氛围质量,安全卫生质量.常主席总裁在《常德传论国企》一书中写到:“工作是给自己干的。”我们就是要树立起主人翁责任感、使命感,研究新情况,解决新问题,跟上新形势。我们的安全搞得好不好、质量搞得好不好,实践是检验这一切的唯一标准,就是要在实践中看看我们的班子怎么样、我们的队伍怎么样、我们的管理怎么样,由表及里地看出我们的差距,从而全面提升、全面改进。
因此我认为在今后的工作中我需要找不足,找差距,提高主观能动性,切实按照“干什么,学什么,练什么,精什么”思路切实加强自我修养,增强纪律性,组织性,提高业务技能,争创五好员工。在以前的工作中,我的工作标准不高,不细,工作中存在侥幸心理,与优秀员工相比,还有一定差距。在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,服务技巧不够到位,有待提高。在节约能耗上还未做的更好,节能意识有待加强。
在下一步的工作中,我会以榜样为力量,不断努力,不断创新,脚踏实地的工作,做好自己,积极向上,在青岛港在通达这个大舞台展现自己,完善自我。我相信,只要拥有一颗勇敢的心,奉献的心,就一定会拥有一片辉煌灿烂的天。
港口理货员述职报告2也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!
时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激-情,心态上也是平和为主。
我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激-情不灭!”来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”
有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥埃一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。
“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。
我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:“这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?”我说:“其实我也是下了两次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”
店长这一席话对我启发很大,我才哪到哪,对商海来说,我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是,现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了,比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利,以及各种日常工作的处理。我常在心里朗诵李白的那句:“仰天大笑出门去,我辈岂为蓬蒿人。”人长大后就难免丧失生活的激-情,每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术语,叫做“陌生化”。小孩见到花会讶异于其美丽,而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果,或者说,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态,于是我依然见到同事都打招呼,无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人,我都诚挚的说“谢谢”,无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的,从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田,虽然痛苦,但那是在播种。在这个大家庭,我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的,也许有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和广缘都能以更加崭新的形象面对顾客。
1、断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存警戒。
当库存达到警戒线时,电脑会做出自身的提示。因为在日常的工作中,经常发生理货员看货架订货,经常经常发生价签与货物不符,订错货或者库房还有存活却重复订货的现象。有了电脑的低库存警戒线,相信这些问题就会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。
2、品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个子,我日前对金原超市、家惠超市河北店进行了市场调研。
比如说内衣区,蝶安芬算是内-裤行业的大品牌,金原和家惠都有,而且品种齐全,但我们店却没有。我们虽然引进了金利来,却因为价格高昂,销路不畅。对此,是否可以建议采购多采购一些敏感品牌商品,而且在品牌的效应上对此予以重视。品牌上去了,我们超市整体水平就必然有所提高。
3、客服退货客服退货应该提高效率,而且应该果断。
只要顾客的退货要求是合理的,就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是,即使是我们的商品有残缺,符合退货的条件,仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。
4、上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。
培训可以使员工更有责任感,更有团队意识。现在状况并不乐观,许多的员工团队意识较差,习惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业,比如一种商品断货,他们会直接把临近的商品拉出一个排面,这是不科学的。应该分析一下,找出一种高毛利的又相对畅销的商品来补排面。另外,订货时只是把该货的dms写在订货本上,但并不做分析。有时dms高,它可能是由于有促销造成的,那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第三个月了,我会一如既往的努力工作,用心学习,与同事搞好关系。把零养到无穷,始终是我不懈追求的目标。
港口理货员述职报告3尊敬的各位领导: 大家好!
今年在常出席总裁的关怀下,宏宇大酒店取得了经济效益和社会效益的双丰收,作为酒店的一员,我的内心感到无比的自豪和激动。
我们今天面临的时代是一个飞速发展的时代,一个竞争激烈的时代,我是这个时代中的一个幸运儿,因为我有幸在青岛港工作。在这里,我学会了做人,学会了做事,由一个学生转变成为一名青岛港的合格工人。现在的我已经成为宏宇的一名多面手,餐厅客房我样样精通。学习的过程中我也受到过挫折,但是我永远记得张总经理说过:越是困难越向前,把困难当做前进的动力,困难中有希望,挑战中有机遇。作为我们团员青年来说,不断提高自己的素质,时时刻刻干在前,学在前,冲在前。牢记荣耀,坚定信念,坚守高地,奉献自己的青春,贡献自己的力量。
因此我认为在今后的工作中我需要找不足,找差距,提高主观能动性,切实按照干什么,学什么,练什么,精什么思路切实加强自我修养,增强纪律性,组织性,提高业务技能,争创五好员工。在以前的工作中,我的工作标准不高,不细,工作中存在侥幸心理,与优秀员工相比,还有一定差距。在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,服务技巧不够到位,有待提高。在节约能耗上还未做的更好,节能意识有待加强。
在下一步的工作中,我会以榜样为力量,不断努力,不断创新,脚踏实地的工作,做好自己,积极向上,在青岛港在通达这个大舞台展现自己,完善自我。我相信,只要拥有一颗勇敢的心,奉献的心,就一定会拥有一片辉煌灿烂的天。、
港口理货员述职报告4时光流逝,转眼间我在成长中又渡过三个月。回首这走过的三个月,很荣幸能与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。三个月以来我心中的感受便是要做一名合格的理货员不难,但要做一名优秀的理货员就不那么简单了。我认为:一名好的理货员不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、业务能力上更要专研。我,作为一名年轻的理货员需要学习的东西还很多很多。
一、思想修养
作为一名理货员,要想完成好工作,首先必须具备公正、认真的素质,树立正确的世界观和人生观。在这三个月当中我认真地跟各位老前辈学习,仔细思考工作中的问题。有句成语是:只要功夫深,铁杵磨成针。是的,作为一名新的理货员,我在工作当中,无意中会考虑不周,显得毛毛糙糙,不甚妥当。当意见、建议来临时,现在的我不再不说,不再拒绝。而是以更高的要求来要求自己,努力告诫自己:换个角度静心仔细想想如何能做得更好一些。
二、业务能力
理货员的职责包括现场的理货,点数!集装箱拆箱装箱的监督管理,仓库货物发货的监装,理数。现场车辆的调度,开单。以及随公司业务人员到港口提货,装车等业务平时仓库的管理,报表等工作!
工作要求
1、服从领导、听从指挥,工作认真积极主动,责任敢强,热爱理货工作!
2、要有过硬的业务素质。
3、注重素质修养,搞好公司于客户以及提货司机的关系,维护公司的良好形象。
4、对待工作认真负责,不敷衍对待,认真做好本职工作。
5、工作交接-班时要将具体工作交代清楚,做好报表。
6、有良好的安全意思,穿戴好劳保设备不违章作业,做到安全第一。
三、个人收获
通过工作历练我已经成长为一名熟练的理货人员,已经可以独立完成现场理货作业。对集装箱的装箱,集装箱拆箱,倒箱工作以及库场货物的堆存,调整等工作可以良好的完成!
同时还熟悉了库场发货的开单工作和码头提货发货等工作,对于工作中的突发状况等也具备了一定的处理能力!同时掌握了一些在现实工作中实用的技巧和应变能力,已经能做到良好的完成公司安排的工作!公司领导对于我的工作给予了肯定,并且对了青岛港湾学院的教学管理素质培训给予了高度的评价!
通过工作感觉自身存在的不足是社会经验的不足,尤其表现在交际能力上:在工作中和同事,领导间的沟通还存在一些问题,表现在工作上就是在遇到一些突发的事件时,处理能力还存在欠缺!在今后的工作生活中我定会虚心多向老员工学习经验,加强自身的锻炼。争取克服自身的不足,提高工作效率!
港口理货员述职报告5作为公司的仓库理货员,固然技术性并不高,但需要懂得熟练操纵WORD,E__CEL和ERP系统,更重要的还需要勤奋刻苦,细心认真。进进公司不久,我就碰到公司换系统,一下子就要学习操纵两个系统——POS系统和SAP系统。POS系统跟金力系统很像,只需稍微熟练操纵就可以把握。至于SAP系统是个新鲜事物,我应当努力学习。每当物流主管跟我们培训SAP系统时,我都会认真的听讲,并做好笔记。经过两星期的培训,我很快就熟练的操纵SAP系统。
仓储工作对于出进库把关很严,不能有半点马虎。产品出库要仔细核对商品、代码和数目,弄清门店发货产品,并堆放在一起,这样能更好的打包件数。打包件的货物要贴上易碎标贴,弄好门店发货产品件数,并贴上门店的货运贴,以至于能让货物正确送到目的地。在SAP系统应认真,正确无误的做好货运单,算好运费,做货运单主要目的是让收货方回执,这样能让发货方知道货物到达的情况。认真登记易碎标贴出进帐。产品进库要仔细核对商品、代码,认真盘点商品数目,做好系统进库工作,扫码DIY和通讯产品工作。附件、数码、通讯等等产品需要转仓的,应该做好转仓。做好货运单回执工作,真实仔细的登记用度,及时的填写库存卡,做到无差异。在接收坏备件和二封机,要遵照仓库流程,仔细验收,做到验收无异常。
仓库一天工作结束,要做好日清工作,每晚要做好仓库盘点表,仔细认真盘点仓库商品,做到仓库无差异。月度盘点各产品组卖场库,应仔细认真,真实反映卖场库的产品数目,发现差异,及时上报物流主管。
治理好仓储货物,防止不必要的损耗发生,有效的利用库存区面积。坚持易拿,易放,易看,易点的堆积方式。货物堆放不要超高堆放,要留意间隔,留意新进后出,这样可以避免产品过长时间的。存放仓库。货物出进时,系统应做好出进库,并登记库存卡。对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点,这样可以减少库存差异。仓库作业量大,轻易积累灰尘,所以天天要清理仓库,清洁地面,通道的顺畅,坚持一天一清洗。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作。