时间：2022-10-04 06:40:53
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇农业技术经济学，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
农业经济学是研究农业生产，及与其相联系的交换、分配和消费等经济活动和经济关系的学科。其内容包括农业中生产关系发展变化，生产力诸要素的合理组织与开发利用的规律及应用 等。
对于农业中的经济活动和经济关系进行研究，起源于奴隶社会时期奴隶主管理庄园经济的需要，在封建社会时期又有所发展。
中国古代的农业经济思想，在宏观方面主要强调富国安民，必须“以农为本，重农抑商”和减轻农民的租税负担；在微观方面主要强调发展农业生产必须善于利用天时、地利，改良农业技术，并精心管理。阐述这些思想的代表著作有成书于战国末期的《管子》和《吕氏春秋》、后魏时的《齐民要术》等。
欧洲古代农业经济思想大体上和中国古代相类似。其代表著作有罗马时代大加图的《论农业》和瓦罗的《论农业》等。但是农业经济作为一个专门学科，则是随着资本主义在农业中的发展而逐步形成的。
十八世纪中期，在英国首先出现了研究农业经济问题的专门著作，主要是对新兴的资本主义农业产生的状况进行描述，以及对农业中大生产的优越性及生产要素的合理配合问题进行分析，其代表著作有英国的《农业经济》等。
十九世纪中期以后，德国出现了用抽象方法研究农业经营和农业生产的区位配置的农业经济学著作，这把农业经济学的研究向理论概括方面大大推进了一步，其代表作有屠能的《孤立国与农业和国民经济的关系》。19世纪中期以后，资本主义国家的农业经济学转向研究农业经营形态问题，注重探讨农业生产经营的合理集约度和合理的部门结构。
二十世纪20年代以后，美国对农业经济学的研究趋于活跃，它主要研究资本主义条件下，农场主如何以最少的投资获得最大利润的原理、原则和方法，同时也更加重视对农产品运销和农业金融问题的研究。
30年代以后，由于资本主义的经济危机加深，农业日益陷于市场剧烈波动的威胁之中，农业经济学的研究又着重向农产品的市场预测，以及国家对农业生产的干预与调节方法方面发展。二十世纪50年代以后，资本主义国家的农业经济学更强调定量分析，除了更加广泛运用统计方法外，又进一步运用了数学模型的方法。
农业经济学在其发展过程中，有逐渐分解为许多分支学科的趋势。50年代以来，农业经济学已逐渐分解为农场管理学、农业生产经济学、农产运销学、农业金融学、土地经济学、农工商联合企业管理学、农业政策学等更加专门的学科。
在中国，由于农业现代化建设所需要解决的农业经济问题日益复杂和深入具体，农业经济学也正在分解为许多专门的分支学科。二十世纪80年代正在形成和建立的有农业经营管理学，农业技术经济学，农产贸易与价格，农村金融学，农业生产布局与区划，农业资源经济学，农业生态经济学，畜牧业经济学，林业经济学，渔业经济学等。
关键词 生态农业；特征；必要性；技术
中图分类号 X171.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）09-0272-01
农业是我国国民经济的基础，生态农业是实现农业走可持续发展的重要选择。随着“坚持生产发展，生活富裕，生态良好的文明发展道路，建设资源节约型，环境友好型社会”的提出，发展生态农业已经成为农业发展的新方向新潮流，政府也很重视及鼓励生态农业的发展，因而积极发展生态农业是坚持以人为本的科学的发展观，是农业走可持续发展的重要战略举措[1-3]。从20世纪70年代末，我国就开始对生态农业进行理论研究及探索，并取得了不错的成绩。到了21世纪，伴随经济全球化发展，加入WTO之后，面对环境全球化，科技的快速发展和产业生态化的影响，全球农业也进入了一个新的历史阶段，在这样大的环境下，我国农业生产面临严峻的考验，发展生态农业是实现农业产业化的一个很好的切入点。
1 生态农业技术的概念与特征
1.1 生态农业的概念
生态农业是按照生态学和生态经济学原理，应用系统工程方法，把传统农业技术与现代农业技术相结合，充分利用社会资源与自然风光的优势，因地制宜地规划与组织适宜的综合性农业生态体系。
1.2 生态农业的特征
生态农业的基本特征是保证农业与社会经济的可持续发展，把保护生态环境作为发展农业生产的前提条件，把生物工程技术作为农业发展的关键技术[4]。
2 我国发展生态农业的必要性
首先，我国的人口众多，耕地资源少，淡水资源少，工业化、城市化水平不高，从而决定了不能照搬发达国家的发展路线，要探索出适合我国国情的有中国特色的现代化农业。其次，发展生态农业可以使我国的农产品和制成品得到国外绿色认证，提高我国农产品的出口量。最后，发展生态农业是我国现代农业可持续发展的必然选择。
3 我国生态农业技术的发展概况
3.1 生态农业技术体系的特征
一是通过人工设计的生态工程，实现资源合理开发、环境保护、生态调节与循环作用；二是采用节能、节水的保护性技术措施，提高生态效益，增强生产创收；三是在方法上，传统农业与现代科技相结合，将工程技术、人力资源开发与体制保障相互配合，合理组织农业生产，推动农业生产发展。
3.2 我国生态农业技术的主要内容
我国生态农业强调发展生态技术，把传统与现代相结合，取其精华构成具有系统综合性特征的生态农业技术体系。我国生态农业技术包括：生物共生互惠及充分利用时间、空间和营养生态位技术；生物措施与工程措施相结合的农业环境综合整治技术；农业资源保护与农业生产自净增值技术；水土流失与小流域综合治理、利用、开发等技术；物质与能量良性循环与再生技术；立体种植与庭院相结合的综合利用开发技术；资源多层分级与再生能源综合利用开发的生态工程技术；农村能源互补型综合建设；能源副产品循环再利用技术和有害生物综合防治技术；生态农业综合评价技术。
3.3 我国生态农业技术的应用原则
尽管生态农业模式多种多样，结构有繁有简，但是均遵守以下各项基本原则：地域性、层次性、战略性、高效性、多样性、持续性、整体与协调性等，以达到资源合理利用，产品数量稳定增长，产品高质量，经济上高效益和环境质量不断改善。
4 生态农业的技术
4.1 生态农业接口技术
生态农业接口技术是指不同产业或不同组分之间物质循环与能量转化的连接技术。它主要包含：饲料接口技术、贮藏工程技术、肥料接口技术和加工工程技术。
4.2 庭院生态农业技术
庭院生态农业是庭院经济与生态农业结合的产物，是生态农业的一个重要分支，其以生态学原理为指导，在农村充分利用庭院的设施、资源和劳动力等优势，运用先进的环保技术，从事适宜的养殖、种植、农产品加工等生产经营。该技术包括庭院环境建设和资源开发利用，这样可以改善小范围内的人类生活环境，如净化空气、美化生活、陶冶情操、防止噪声等功能。
4.3 高效立体种养技术
高效立体农业是相对于单一种植或养殖的平面农业而言的，是指在单位面积上，一定的区域或不同海拔高度内，利用植物的不同特性，充分利用温、光、水、气、土等条件和资金、物资等方面的投入，运用现代化的科学技术建设生态农业体系。其特征是能实现生物种群间的最佳结合，充分发挥生物间的相生相克作用；实现农田生态的良性循环；实现生物产品的多层次利用；最大限度地利用资源；获取最大的经济效益，并保持土壤肥力的永久使用。
4.4 农业水肥资源综合利用技术
我国是一个水资源缺乏的国家，节约用水是解决我国供水危机的重要途径，也是建设现代农业的需要。节水农业是以提高降水和灌溉水的利用率和水分生产效率为目标，以各种工程和非工程的措施为手段的农业生产体系。其本质是提高应用于农业的单方水的经济产出效益，包含工程节水技术、化学节水和管理节水技术、生物节水技术等多种节水技术。
4.5 能源综合开发利用技术
农村资源短缺，利用水平低下，阻碍了农村社会和经济的快速发展。因此，应节约能源，提高利用效率，尽最大地可能开发和利用的洁净能源替代含碳量高的矿物燃料，这是我国能源建设所要遵循的基本原则。政府有关部门目前高度重视再生能源的开发与利用，因地适宜地积极发展秸秆气化、风能和太阳能的清洁能源，加快实施乡村清洁工程，推进人畜粪便、农作物秸秆、生活垃圾和污水的综合治理和转化利用[5]。
5 结语
生态农业在我国农村社会经济发展与农村生态环境建设中发挥着重要作用，成为最符合我国国情的有中国特色的现代农业发展模式，但仍存在不足之处，这就需要整理和完善生态农业的理论基础和方法，找出我国生态农业实践中出现的技术类型，总结成功的经验。生态农业产业化是生态农业持续发展的动力，进行生态农业产业化发展的理论研究，可以促进生态农业产业化体系的建立，使生态农业产业化走向好的发展道路。
6 参考文献
[1] 黄海滨.农村水资源管理与可持续发展对策研究[J].安徽农业科学，2007，35（12）：3636-3653.
[2] 章力建，朱立志，蔡典雄.农业立体污染防治中循环经济的运作机制与模式[J].农业技术经济，2005（3）：2-5.
[3] 彦景辰，雷海章.世界生态农业的发展趋势和启示[J].世界农业，2005（1）：7-10.
一、“互联网+X”：技术经济的时代特征
博士班的课上，我首先提出一个怪命题，认为技术经济是有时代特征的。农业经济、工业经济与信息经济，其技术经济范式有不同时代特征。如农业技术与小生产的结合，工业技术与大生产的结合，信息技术与大规模定制（大生产+小生产的结合），会形成不同的技术经济范式。“互联网+X”，可以理解为“技术+经济”，是在互联网这个特定时代下组合成的新技术经济范式。
我分技术范式与技术经济范式来讲解互联网的时代特征。互联网技术范式的时代特征，突出表现在复杂性上，以variety（多样性）为外在特征;技术经济范式的时代特征，突出表现在复杂性经济上，以variety（品种）为单位计量复杂性经济不经济，例如多样性、差异化到底得大于失，还是失大于得。智慧的本质就是复杂性与成本呈反比。
为了加深大家的理解，我给博士们讲解了“0、1”计算的思想源头。首先是周易。我介绍了微积分创立者莱布尼茨在论文《论中国伏羲二进位制级数》中对周易0、1编码的再发现，以及周易原理对于莱布尼茨发明世界上第一台0、1编码计算器（第二代帕斯卡尔计算器）的决定性影响。接着通过年图灵奖得主Judea Pearl 的理论，解析了大数据的核心概念variety，及它与莱布尼茨思想的内在联系。
我的结论是，信息革命的当代特征（以variety形式表现的复杂性，以及使之在经济上能为可能的智慧化）实际上具有比我们想像的远得多的历史伏笔。我认为周易之所以在500年前被莱布尼茨看中作为计算机的原理，在于周易的核心就是用极简的“象”（0和1）处理复杂性（所谓一生二，二生三，三生万物），在复杂性（变易）中利用智慧求得生存和发展（生生之德）。今天大数据和人工智能的核心思路，仍然在围着这个元问题转。
如何将互联网的时代特征，整合进“互联网+X”体系呢？这需要对+号的两边，即互联网和X（各行各业）的经济实质，有一个富于穿透力的解释。看出“互联网+X”到底是什么与什么相加。
我引述杨小凯对斯密的一个解释对此加以说明。在《经济学原理》中，杨小凯说“多样化和专业化的发展是分工发展的两个方面” 。我查过斯密的原文，发现这是杨小凯在斯密原意上的引伸，但很有道理。杨小凯说：“当分工随交易效率上升而发展时，不同专业的种类数n上升，……不同专家之间的差异性越来越大，这也从另一方面增进了经济结构的多样化程度。另外，n也是买卖n种贸易品的市场个数，它的增加也会增加市场结构的多样化程度。”（按：n指品种，即variety）
其实，“互联网+X”可以直解为这里的“多样化+专业化”。对应产业发展，专业化对应产业化，指各行各业的产业发展;多样化对应服务化，代表互联网推动X向多样性、高附加值的增值服务业态发展。多样化对应品种，专业化对应规模。“互联网+X”带来的转型，要求处理好批量和品种的配置关系，实现从单一品种大规模生产向小批量多品种转变。使X的工业化时代特征与互联网的多样性的时代特征有机结合起来。
二、“互联网+X”：技术经济的历史特征
今天一大早，游敏老先生给我打来电话，讨论《3%》，这本书也可以说是一本研究“互联网+”时代的经济新常态的书。游老说的角度正好反过来：他认为“互联网+”经济反映的是周易的历史特征;周易反而具有未来时代特征。
我不讳言《3%》就是谈中庸之道的。书里开宗明义就讲要“形成经济学的中庸价值观”。不过游老认为，“中”的思想，早于儒家，是周易的核心。他认为《3%》可以解读为用周易在改写西方经济学，形成中国的经济学。这本书的核心概念“自然率”就是“中”。我吃了一惊，不过一想也在情理之中。构思这本书时，确实就是这么想的（只是没想到周易这么深），但确实提出要“超越东西方对峙”，说过“包括东西方在内的整个经济世界，一直存在着物质与文化之间的价值冲突。本书试图调和这种冲突，将价值观建立在物质与文化之间的中点上”。
《3%》中的微观经济学数学模型，核心就是把variety（品种、多样性）作为经济学范式，引入均衡框架。我在博士班上也讲了这个模型，大意是，西方经济学的标准框架是数量-价格均衡，对应简单性系统;网络经济学新增了一个品种-价格均衡，对应复杂性系统。Variety就是代表复杂性的品种轴。两个均衡平面，通过数量-品种底平面相联，互联网的长尾曲线就处在这个底平面上，是简单性均衡与复杂性均衡之间的等均衡线。“互联网+”的秘密就在其中。我向博士们介绍，我作为《互联网周刊》主编观察互联网近20年，互联网战场上胜利回来的战士（只有3%），就是踩在这条钢丝绳上，“在持久的摇摇欲坠中保持平衡”，活着走回来的。没有发现这条活路的，都掉下悬崖成了“革命先烈”。
我发现按游老的周易思想，完全可以解释得通。如果把西方数量-价格均衡比喻为阳（同质性），“互联网+”代表的品种-价格均衡则是阴（异质性）。阴阳（异质与同质）是围绕“中”而相互转化的。西方经济学没有异质性（经济学同质性假定），而周易和互联网都看到了还有异质性（世界的丰富多彩性即variety）这另一面。
品种-价格均衡实质上是一种反均衡，因为据诺贝尔奖获得者斯蒂格里茨（包括克鲁格曼）的研究，品种（variety）值每增一分，就会拉扯均衡价格偏离一分，偏离的值固定等于AC（平均成本）-MC（边际成本）。对应到经验上，大数据中的variety（非结构化数据处理）每前进一分，就会拉扯均衡体系，向个性化、多样化的不确定性方向偏离一分。按西方经济学，均衡价格P=AC高于P=MC的部分，也就是通过个性化、定制（如3D打印）赚的钱，只能短期稳定，如果市场可自由进入，长期是不可能稳定的，只有P=MC才能达到帕累托最优。但从周易的角度看，这个P=AC属于在控制与失控之间的平衡（“在持久的摇摇欲坠中保持平衡”）。这可以很好解释为什么“互联网+”最终会走向结构优化，走向高附加值的新业态，而不会得鲍莫尔所说的“成本病”。
“互联网+”与周易的最大共同语言，就在于对variety的拥抱与欢迎上。生命演化靠的就是variety（如生物多样性）。三生万物，这个万物也是variety。计算机与周易最大的本事，就是有了二（0和1），可以轻松搞定万物多样性（中国称智慧，印度称为佛，西方称为爱智慧）。我向博士们介绍海尔“以变制变”，就是组织以低成本的复杂性，对付市场需求的复杂性。符合Allen（2001）提出的“足够多样性原理”（the Law of Excess Diversity），即应对变化的方案，一定要多于变化。智慧的用途就是，要使系统有足够多的复杂性应变能力，成本不仅不能高，还需要越来越低。越复杂成本越低，就叫Smart（灵）;越复杂成本越高，是迟钝。
关键词：农业经济管理专业;课程体系;改革
世界发展速度加快，我国为了紧跟世界的步伐，在改革开放一来，进入了经济全球化阶段。随着经济的全球化，科技的发展也离不开全球化。尤其是在我过进入WTO以后，对外经济进一步开放。21世纪的竞争，是人才的竞争，这就要求我国培养出适应社会发展的人才。在农业经济管理专业方面，我们必须跟随我过改革开放的脚步，对农业经济管理课程进行改革。培养出利于我国经济发展的人才，培养出在农业经济管理方面的世界型人才。
1 农业经济管理专业原课程体系设置中存在的主要问题
农业经济管理是涵盖管理、经济两大学科的宽口径专业,曾为农业部门培养了大批高质量的经济管理人才。过去,政府主要以直接的行政手段调控宏观经济,政府工作人员需要应用经济学知识分析经济问题,制定并解释经济政策,以经济政策直接指挥企业的经济活动,因此,各级政府的农业部门是农业经济管理本科毕业生的主要就业单位。为适应政府农业部门对人才的需求,高等农业院校的农业经济管理本科,在人才培养目标、课程设置和教学内容上,都加强经济学课程的内容,轻视管理学课程的内容。课程设置更多地借鉴经济学专业,以农业经济学作为主线,农业经济管理专业实际上成为农业经济专业。
2 农业经济管理专业高职课程体系改革
农业经济管理专业的培养目标是:培养具有系统的经济科学和管理科学的基础理论和相关的农业科学知识,掌握农业经济管理的基本方法和技能,熟悉经济发展规律和宏观经济政策,能在各级政府部门、各类农业企业、教育科研单位从事政策研究、经营管理、市场营销、金融财会等方面工作的应用型、复合型农业教育教学理论与实践门人才。
必修课包括通修课、科类基础课和专业核心课三部分。(1)通修课。通修课24门,58个学分,是财经类、管理类各专业都要学习的课程,包括政治、德育、英语、计算机、数学、体育等课程,通过这方面课程的学习,着重培养学生逻辑思维与判断分析能力,提高学生的数学、外语水平和计算机应用能力,提高学生的综合素质。(2)科类基础课。科类基础课10门,29个学分,分别是:微观经济学、宏观经济学、统计学、基础会计学、管理学原理、经济法、计量经济学、资源与环境经济学、发展经济学和公共经济学。科类基础课是对经济管理类涵盖的各专业共同设置的专业基础课。(3)专业核心课。专业核心课5门,12个学分,是指体现农业经济管理专业特色的一组课程,分别是农业经济学、农业政策学、农产品营销学、农业技术经济学和农业经营学。必修课中的通修课、科类基础课和专业核心课三个平台的学分比例分别为58.6%、29.3%、12.1%左右。选修课包括公共选修课、科类选修课、专业选修课和科类方向选修课。课程设置上力求丰富多样,内容新颖,以拓宽学生的知识面。(1)公共选修课是根据当代大学生素质培养和知识结构自我构造的需要而设置的一系列课程,共设置了8个类型模块,即文化素质教育类、生命科学技术类、计算机信息类、经济与管理类、环境与生态类、数理与工程类、医药与健康类、政法与社会类。要求学生应修满10个学分,其中文化素质教育类应选6个学分。(2)科类选修课是在学科大类内根据各专业的共性而设置的一组选修课程,目的是使学生完善和补充跨专业的科类基础知识,拓宽专业基础,至少应修满6个学分。课程分别是:公共关系学、电子商务、财务会计、经济应用文写作、投资学、组织行为学、管理信息系统、运筹学与系统工程。(3)专业选修课是体现专业内涵和特色的一组选修课程,目的是为学生进一步扩充和强化专业相关知识和技能,至少应修满12个学分。课程分别是:土地经济学、区域经济学、畜产经济概论、生态经济学、投资项目评估、农业推广学农经专题、产业经济学。(4)科类方向选修课是学科大类内体现专业交叉、专业融合的4组较为系统、联系紧密的课程模块,一个模块体现一个科类方向,科类方向突破了狭窄的传统专业方向,能够有效地拓宽专业面。为此,学生需在2个以上模块中选修12个学分,且至少在一个模块中修满6个学分。
3 农业经济管理专业课程体系改革前后比较
3.1 课程类型的设计。
此次课程类型设计改变了过去简单的把课程分为公共选修课、公共基础课、科类级基础课、专业课和专业选修课五部分,而是把课程首先分为课内和课外两部分,课内部分分为必修课和选修课,必修课分通修课、科类基础课和专业核心课,选修课又分公共选修课、专业选修课、科类选修课和科类方向选修课,课外部分分实践教学环节、必读课和选读课。
新的课程类型设计使各类课程之间的关系更加清晰、明了。
3.2 选修课的设计。
选修课是本次改革幅度最大的一块。公共选修课作了重新调整,全校设置了8个类型模块,使可选的学科及课程较以前更加丰富、新颖。专业选修课和科类选修课中,删除了合作经济学、实务审计、成本会计等属于其他专业中较专业的课程,开设了适合新的科技经济形势的课程,如电子商务、管理信息系统、运筹学与系统工程等课程。科类方向选修课是新增的模块式课程,也是本次课程体系改革的重点,共设置了4个模块,分别是农业科技模块、管理学模块、法律与社会模块和公共管理模块。它的设置既适应了专业和学科发展的自身需要,又较好地适应了社会某一领域或某一产业前沿发展的需要,同时有利于促进复合型人才的培养,为学生个性化发展、扩大自主选择提供更广阔的空间。
参考文献
关键词：肉鸡；产业经济问题；研究综述
中国现代肉鸡产业经过30多年来的持续发展，已经成为中国畜牧业不可或缺的重要组成部分。肉鸡产业是中国农业部门产业化经营最早、进步速度最快、发展程度最高的产业，凭借着产业化经营的带动，肉鸡产业已成为农业和农村经济中的支柱产业，据中国畜牧业协会统计数据，当前中国肉鸡饲养农户和企业涉及人口接近3000万，整个产业链涉及人口接近7000万，肉鸡产业在拓宽农村劳动力就业渠道，缓解就业压力，带动农民增收，以及推动中国农业产业化发展等诸多方面发挥着突出作用。此外，在资源环境约束日渐趋紧，中国肉类产品供给压力持续增大的形势下，肉鸡产业的发展凭借肉鸡生产周期短、饲料转化率高、生产成本和销售价格相对较低等显著优势，为满足城乡居民膳食需求，保障国家重要农产品供给等做出了巨大贡献。目前，中国已成为世界第二大肉鸡生产国和消费国，肉鸡也已成为中国第二大肉类生产和消费品。随着中国肉鸡产业地位的不断提升，越来越多的文献开始关注肉鸡产业的发展，肉鸡供需问题逐渐并已经成为中国畜牧业经济研究的重要议题。已有关于中国肉鸡产业经济的研究文献大致可以分为肉鸡生产、肉鸡消费、肉鸡贸易，以及肉鸡供需关系的讨论分析4大类。
1肉鸡生产
改革开放以前，中国肉鸡产业的发展步伐极为缓慢，仅仅属于自给自足的家庭副业，在中国畜牧业发展中处于补充地位［1］。改革开放以来，随着国家整体经济步入快速增长轨道，中国肉鸡产业也进入快速增长阶段，可以认为，1979—1996年是中国肉鸡产业的全面快速发展时期，这一时期中国肉鸡产业实现了供求基本平衡的历史性跨越，奠定了自身农业支柱产业的地位。1997年以来，肉鸡产业进入了以提质增效为主要发展目标的现代化发展阶段，这一阶段肉鸡产业的现代化、规模化和标准化发展迅速，产业化经营模式日趋完善［2］。中国现代肉鸡产业从起步到实现快速发展，在很大程度上受益于产业化的经营。在中国农业部门中，最早启动产业化经营的是畜牧业；在中国畜牧业中，肉鸡产业是产业化起步最早、发展程度最高的部门［3］。在中国农业产业化发展的起步时期，周立群和曹利群［4］、刘凤芹［5］等分别从理论或案例的角度对产业化组织模型进行了探讨，郭东红［6］利用农户微观数据实证分析了农户参与订单农业行为的影响因素，这些文献在研究产业化经营模式发展的各个方面，包括起因、优劣势、制约因素，以及存在的问题等方面均取得了丰硕的研究成果。但是，相对于产业特点差异显著的各个农业部门来讲，这些研究相对宽泛，没有专门定位于某一产业或者对不同产业进行分类研究。随着农业产业化进程的推进，学者们逐渐倾向于对农业产业化问题进行分门别类的研究。具体到肉鸡产业，一方面，王寒笑［7］、应瑞瑶和孙艳华［8］、刘丹鹤（2008）［9］，以及万俊毅和欧晓明［10］等在理论和案例分析层面做了大量卓有成效的研究，可以归纳得出，经过30年多的发展，肉鸡产业已经成为中国农业产业化经营最具代表性的产业，并形成了多种产业化经营模式，主要有“公司＋农户”“公司＋合作社＋农户”“公司＋经纪人＋农户”“公司＋基地＋农户”“公司＋基地”纵向一体化等。另一方面，孙艳华、刘湘辉和周发明等［11］和辛翔飞和王济民［12］等则通过养殖户微观调研数据实证分析了不同类型的产业化经营模式对肉鸡养殖户收入的影响，研究结果表明，与其他经营模式比较，产业化经营给肉鸡养殖户带来了较为明显的增收效益，但是由于研究的历史时期不同、样本地域不同，这类研究在回答究竟是何种产业化经营模式能够为养殖户带来更大的收益这一问题上存在争议。此外，孙艳华、应瑞瑶和刘湘辉［13］等通过农户微观数据实证分析了江苏省肉鸡养殖户垂直协作的选择意愿，认为养殖规模、风险认知水平、社会资本等对养殖户意愿选择具有重要影响。随着产业化水平的逐步提高，中国肉鸡养殖的规模化水平实现了较大幅度的提升，规模养殖场数量和养殖场平均饲养规模持续上升，为中国肉鸡产量的“爆发式”增长发挥了重要作用，农业部统计监测数据显示，当前肉鸡规模化养殖（年出栏1万只以上）出栏数量占全国肉鸡总出栏数量的份额已经达到70％左右。郑麦青、赵桂苹和等［14］通过对全国15个省份肉鸡养殖户的大规模调研认为，目前年出栏5万只以上的养殖场（户）已经成为中国肉鸡生产的主体。经营规模对效率的影响一直是世界各国农业发展过程中颇具争议的一个话题。具体到肉鸡产业，Yusuf和Malomo［15］和Begum等［16］等对尼日利亚、孟加拉国等发展中国家肉鸡养殖规模与生产效率问题进行了实证研究，研究结论认为规模化养殖不利于肉鸡生产效率的提高。而国内的研究中，辛翔飞、张怡和王济民［17］基于随机前沿方法采用省级面板数据实证分析了不同规模肉鸡生产效率的影响，分析认为规模化养殖很大程度上提高了中国肉鸡生产效率。动物疫病是给畜牧业养殖造成风险的重要因素，近年来，动物疫病给畜牧业造成的风险也日趋突出。针对2004年前后暴发的禽流感，黄德林、董蕾和王济民［18］通过建立农户畜产品生产收入模型，就禽流感对中国2004年畜产品生产增长幅度、农民畜牧业收入以及畜产品相关产业的影响程度进行了预测；于乐荣、李小云和汪力斌等［19］利用两期微观层面的面板数据就禽流感对养殖户收入的影响进行了实证分析，分析结论认为禽流感的发生对养殖户收入的负向影响显著，在控制其他变量不变的条件下，禽流感会使养殖户人均养殖收入降低65％。同时，于乐荣、李小云和汪力斌［20］利用农户调研数据比较了禽流感发生前后养殖户生产情况的变化，发现禽流感暴发确实对养殖户造成了冲击，禽流感发生后农户的养殖技术，尤其是动物疫病防疫技术行为明显改善；疫区内的养殖农户有较大的直接损失，而且与损失相比，政府的现金补偿略显不足。对于2013—2014年暴发的H7N9流感疫情，目前还主要是侧重于定性分析和讨论，相关研究和判断普遍认为，2013—2014年H7N9疫情虽然不是动物本身的疫情，更没有出现在家禽养殖范围，但由于相关媒体在报道时着重突出了禽流感问题，致使消费者对家禽产品，尤其是对肉鸡产品生产了较大的恐慌和抵触情绪，整个肉鸡消费市场长期处于低迷状况，造成2013年肉鸡行业损失严重。让整个行业始料不及的是，2014年年初又出现了关于H7N9疫情的报道，再次给整个肉鸡产业带来立竿见影的沉重打击，致使整个行业步履维艰，经历了历史上最惨淡和最艰难的阶段，相当一批企业在此时期濒临破产，甚至已经破产，整个产业形势异常严峻［21－22］。
2肉鸡消费
改革开放以前，受城乡居民购买力和整个供给约束限制，中国肉类产品消费整体处于低水平阶段，肉鸡产品消费也不例外，人均消费水平不足1kg。1978年以来，随着城乡居民收入水平的提高以及畜产品供给的增加，城乡居民购买力得到释放，对肉类产品的消费明显增加，其中，肉鸡消费增长最为明显，肉鸡已经成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品［22］。值得关注的是，虽然中国人均肉鸡消费水平有了明显增长，但是同其他肉类消费类似，肉鸡消费在城乡之间、不同收入阶层之间存在着一定差距。随着收入水平的提高，中国居民消费模式发生了重大转变，户外消费已经成为肉类消费的重要方式，李志强和王济民［23］利用对6省市城乡居民消费的调查数据分析认为，20世纪90年代末城镇居民和农村居民户外禽肉消费量占其禽肉消费总量的比例分别为40．4％和13．4％；马恒运［24］利用对4省市城镇居民的消费调查数据分析认为，城镇居民禽肉消费占其禽肉消费总量的比例为12％；王济民和陈琼［25］利用11省市城乡居民消费的调查研究分析认为，目前城乡居民户外禽肉消费占禽肉总消费的比例为35．28％。可以看到，户外消费已经成为禽肉消费的重要方式。关于消费影响因素和未来消费趋势的研究大致可以分为两类，一类是定性分析，如辛翔飞和王济民［3］从经济增长、城镇化水平、人口结构等方面定性分析了相关因素对肉鸡消费的影响和未来肉鸡消费的大致趋势，研究认为中国鸡肉消费还有很大的增长潜力，但是关于增长的潜力具体有多大这一问题却没有定量的分析做支撑予以回答。另一类是运用计量经济学方法进行实证分析，如马恒运［24］、陈琼、吕新业和王济民［26］等在考虑了居民收入水平、产品价格和替代品价格等因素的基础上实证分析了相关因素对肉鸡（或禽肉）等肉类消费的影响，这些研究都支持了收入水平的增长对肉鸡等肉类消费具有显著的促进作用，以及肉鸡（或禽肉）等人均肉类消费具有负向的自价格弹性等研究结论。但是，由于不同学者选取样本不同和估计方法不同，这些研究关于消费的收入弹性、价格弹性的数值的测度存在差异，对替代品价格弹性的方向的判断和数值的测度也存在争议。
3肉鸡贸易
已有关于中国肉鸡贸易问题的相关研究主要集中在最近10年。相关研究分析认为，中国受经济增长的拉动，国内对肉鸡消费呈现刚性增长，中国肉鸡产品进口的增加是必然的［27］。中国肉鸡产品贸易量相对较小，出口受国内肉鸡生产总量、汇率变动、加入WTO后出口政策变化以及禽流感疫情的影响显著；肉鸡产品进口主要受人口总数、汇率变动以及加入WTO后进口政策变化的影响显著［28］。虽然，中国肉鸡进口持续增长，但由于中国肉鸡进出口品种的互补性，肉鸡进口的增加对出口的影响不大。总体来讲，中国肉鸡产品的国际竞争力相对较弱。综合来看，关于中国肉鸡贸易问题的研究相对全面，包括了从肉鸡贸易的数量、结构、产品竞争力，以及影响因素等各方面对中国肉鸡贸易问题较为系统的分析。但是，已有的这些研究大都是针对2010年以前中国肉鸡产品的贸易问题，而根据FAO和中国海关总署的统计数据，近几年中国肉鸡进口数量和进出口产品结构都发生了很大的变化，后续相关的研究还较为缺乏。
4肉鸡价格和供需均衡状况
供需关系分析是研究产业经济问题的出发点和核心，对肉鸡产业经济研究来讲也不例外。供需关系决定了价格，价格是供需关系和市场行情最直接的表现信号。这方面的研究主要包括两大类：一是就价格论价格，分析投入产出品价格变动的趋势，识别他们之间的因果关系。二是通过分析供需之间的关系，确立供给、需求、价格以及相关影响因素之间的关系，从而对整个供需问题有一个较为全面的考虑。针对肉鸡产品价格的研究，同其他农产品价格分析的研究类似，主要是通过收集相关价格数据，分析相关投入品价格对肉鸡价格的影响，如董晓霞、许世卫和李哲敏等［29］、张瑞荣、王济民和申向荣［30］等分别通过ARDL、FDL等模型实证分析肉鸡价格变动的规律，以及饲料价格、雏鸡价格等成本价格对肉鸡价格的影响。已有关于中国肉鸡供需均衡状况的研究主要是关于中国肉鸡供需市场均衡模型的构建及政策模拟。供需局部均衡模型是在已有关于农产品供需预测的文献中应用非常广泛的一种研究方法，美国农业部（USDA）、经济合作与发展组织（OECD）、FAO、国际食物政策研究所（IFPRI）、食品和农业政策研究所（FAPRI）等国外政府部门及相关研究机构采用多国家、多部门的局部均衡模型对各国家和地区和国际农产品供需情况进行预测，其中涉及对中国农产品供需状况的预测。对肉鸡或者家禽部门局部均衡模型构建主要有，USDA、OECD－FAO、IFPRI、FAPRI等国外政府及相关研究部门采用多国家、多部门的局部均衡模型对各国家和地区国际农产品供需情况进行预测，这其中涉及了对中国肉鸡或禽肉的预测。由于研究者关注的重点不同，这些模型在方程设置、指标选择等方面存在一定的差异，通过已有文献的综述也可以看到，在多数涉及关于多国多部门局部均衡模型中，由于涉及的国家和产品部门较多，而数据的可获取性又存在差异，为了平衡在不同国家和地区各个产品部门模型构建的一致性，模型中相关方程的设置较为简单。目前专门针对中国肉鸡部门的需局部均衡模型较为缺乏。
5总结和评述
从以往研究文献来看，虽然关于中国肉鸡产业经济研究的起点相对较晚，但随着肉鸡产业地位的不断提升，关于肉鸡产业经济研究的文献逐步丰富起来，并取得了很多有益的研究成果，为了解肉鸡产业发展的历史和现状提供了很好的参考。但是，现有相关文献多侧重于定性分析，对于中国肉鸡生产供需问题系统、深入的研究还较为欠缺，对于供需方面的重点问题进行实证研究的文献则更为欠缺。并且，已有的相关实证研究还有很大改进、完善，以及深入探讨的空间，例如，在对中国肉鸡生产效率测度这一问题上，现有文献普遍忽视了中国南方和北方地区在肉鸡生产上存在的差异，对全国包括南方和北方所有地区在内的省份均采用同一个生产前沿函数，从理论层面和实际生产角度来讲显然都存在明显缺陷的，如对于肉鸡消费方程的构建，已有文献普遍忽略了城镇化和人口年龄结构变化等重要因素对人均消费水平的影响；又如国际肉鸡消费趋势呈现何种趋势和特点，世界人均肉鸡消费水平与经济发展水平、城镇化进行等重要因素之间的关联是否有一定规律可循，这些规律对研究和把握未来中国肉鸡消费趋势有何借鉴意义等，这些方面的研究尚存在欠缺；再如在构建中国肉鸡局部均衡模型构建这一问题上，通过综述相关文献可以明显看到，当前关于中国肉鸡供需均衡表和均衡模型的构建还是在逐步探讨的过程中，这主要体现在3个方面：一是数据时间跨度有长有短，这主要是由于数据获取上存在一定难度，目前国家统计局公开的关于禽肉消费的数据仅仅包括户内消费部分，户外消费还是个黑箱。二是相关数据还存在一定差异，数据差异产生的原因主要是数据统计口径存在差异，包括地域统计上的差异，也包括产品统计口径上的差异。三是模型设置中相关方程变量的选择存在很大差异。当前，中国畜产品正面临着供需紧平衡的状态，保障畜产品供给具有相当大的压力。未来，随着国民经济的持续发展，受城乡居民收入水平和城镇化水平不断提高的影响，城乡居民对畜产品的需求仍将进一步增长。与此同时，面对饲料粮、土地等资源约束压力的不断增加，中国畜产品供给压力将持续增大。在此背景下，肉鸡产品将因其较高的饲料转化率、较低的成本、较短的饲养周期等在缓解中国畜产品供给压力方面发挥着日益重要的作用。大力发展肉鸡产业，既符合国际畜牧业发展的大趋势，也符合中国的国情需求。对中国肉鸡产业经济问题进一步深入的研究将有益于肉鸡产业的持续健康发展，对保障中国肉类产品供给具有重要意义。
作者:辛翔飞 张怡 王济民 单位:中国农业科学院农业经济与发展研究所 青岛农业大学经济管理学院
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关键词 农机 补贴
中图分类号：F323.3 文献标识码：A
1概念界定
2004年农业部的《农业机械购置补贴专项资金使用管理办法（试行）》中指出国家对农民个人、农场职工、农机专业户和直接从事农业生产的农机作业服务组织，购置和更新农业生产所需的农机具给予的补贴，被称为农机购置补贴。其实质是国家为扶持农业生产，提高农业机械化水平和农业生产效率，利用财政力量，通过相关优惠政策的制定，对相关农机用户在购置农机具时进行财政上的优惠和价格上的补贴行为。
2农机补贴理论
2.1经济学角度中的农机补贴理论
从经济学说史的角度看，亚当・斯密是规模经济理论的创始人。亚当・斯密在《国民财富的性质和原因的研究》中指出：“劳动生产上最大的增进，以及运用劳动时所表现的更大的熟练、技巧和判断力，似乎都是分工的结果。”斯密以制针工场为例，从劳动分工和专业化的角度揭示了制针工序细化之所以能提高生产率的原因在于：分工提高了每个工人的劳动技巧和熟练程度，节约了由变换工作而浪费的时间，并且有利于机器的发明和应用。规模经济理论告诉我们，通过购并活动实现规模报酬递增的原因，必然是由于农机补贴经销商生产规模扩大所带来的生产效率的提高。表现为：生产规模扩大以后，农机补贴经销商能够利用更先进的技术和机器设备等生产要素；随着对较多的人力和机器的使用，农机补贴经销商内部的生产分工能够更合理和专业化；人数较多的技术培训和具有一定规模的生产经营管理，也都可以节约成本。农业机械在农业生产中的运用将会促进农业技术的革新，从而推动农业生产的发展。
2.2改造传统农业的国家干预理论
农业是国民经济的基础，其发展不仅会给农业生产者和农产品的农户带来利润和效用，还会为其他非农产业部门提供生产资料。作为一种多功能性的产业，农业除了能够提供相关农产品以外，还具有保障国家粮食安全的政治意义，此外，农业还具有调节气候、精华空气、保护物种、发展旅游及文化等多种功能。但农业的诸多好处难以用货币做出精确的衡量，因此，农业便难以以一个具体的标准向社会其他部门索取补偿，根据微观经济学的相关理论，农业的相关功能无偿地外溢到社会生产的其他部门中去了，即农业具有明显的正外部性。与其他产业相比较，农业是一个自身与自然相交换、自然再生产与经济再生产相结合的部门，同时，也是最容易被资本所抛弃的部门，因此，发达国家为避免农业投资不足，一般通过实施高额补贴来弥补市场失灵。著名经济学家凯恩斯提倡国家干预理论在经济运行中的重要作用，他认为攻击不能自动创造需求，短期内人们的边际消费倾向是小变的，而当收入达到一定水平时，人们倾向于将大部分收入储蓄，而不是投入到消费领域，会导致有效需求不足的产生，社会的总需求和总供给难以实现自动均衡。所以，凯恩斯主张以敢于理论取代亚当斯密主张的经济自由主义，国家干预理论最大的特点就是主张适当的财政赤字有助于实现经济增长，使市场达到供需平衡的状态。作为一个农业大国，对于农业这一基础性产业，必须加大对农业生产的投入，以弥补市场资本对农业投入的不足，保障农产品供给的自己性和稳定性，保障农业的稳定发展。
2.3农业规模经济理论
农业规模经营是指在一定的生产力水平下，农业生产要素（劳动、资金、土地等）通过邮寄组合获取最佳产出的经营状态。土地是农业生产重要的物质基础，占有一定数量土地并且有效利用是农村家庭生产方式的重要保障，在农村剩余劳动力转移力度不断加大、农业在国民经济中所占比重不断降低的情况下，仅依靠人工劳动的传统农业生产方式是不可能实现农业现代化的，因此，建立在市场机制调节基础上的农村土地流转制度、适度规模的家庭经营方式应运而生。以种植业为例，在保证土地生产率提高的前提下，使每一个劳动力经营的土地规模与经济发展水平相适应，以实现劳动生产率、技术效率和规模效率的最优组合。而从技术经济管理的角度来看，规模经营是实现农业机械化、现代化的客观要求，土地规模与机械、劳动力规模相适应，能够充分发挥劳动力和机械设备的生产潜力，降低单位农产品生产的活劳动成本和固定生产成本，取得相应的规模收益。同时，没有农业机械在农业生产中的投入与使用，规模经营也无法 展，更无法较大幅度地提高劳动生产率。
2.4制度经济学中的农机购置补贴理论
缺乏有效的制度环境以及相应的制度安排是山区普遍面临的经济增长难题。由于经济激励的环境制度尚未形成，山区传统农业部门中的生产、分配仍保持着自然经济的特色，农业劳动力不具备向现代化的工业部门流动的驱动力。制度环境及其安排难以保护人们的经济自由，缺乏能够进行公平竞争的制度环境。因此，除资金、技术等难题需要解决以外，制度创新的任务更为艰巨，其解决的关键在于通过激励机制的安排，将传统部门的生产要素引入到现代生产部门，并使其彻底解放出来。政策是制度的具体化，在某种程度上来讲已经替代了部分本应属于市场机制的作用，政府制定相关政策的直接目的在于调节社会经济关系，任何一种政策的运用，都可能引起经济利益关系的变动。“农业、农村、农民”问题成为农村经济政策问题讨论的重点，其主要内容包括两个方面：一是取消农业税，二是对农户进行直接补贴，农机购置补贴便属于直接补贴中的一种。事实上，无论是在时间还是空间上，一项新的制度安排是无法做到普遍均均受益的，政府作为各种不同利益主体中的中立组织，应以大多数人的偏好为基础，调节各方利益冲突，使制度供给真正成为公共选择结果。
【关键词】劳动力转移 经济增长 述评
一、引言
估计和评价农业劳动力转移对宏观经济增长的贡献一直是经济研究领域的热点问题，多数研究表明，农业劳动力转移所引起的全社会劳动力资源再配置效应是改革开放来中国经济持续增长的重要因素。同时，经济增长又可增加就业进而促进农业剩余劳动力转移。本文将对农业剩余劳动力转移与经济增长关系研究进行述评，藉此提出新的研究思路。
二、农业剩余劳动力转移与经济增长关系研究
一些学者从理论上推导并测算了农业劳动力转移对全国经济增长的贡献。张保法（1997）把结构变动因素纳入新古典经济增长方程，将全要素生产率对产出增长的贡献分解成三部分：第一部分是各行业全要素生产率增长率的加权和，反映了技术进步对经济增长的贡献；第二部分是资本和劳动投入在各行业所占比例的不同变化所带来的经济增长；第三部分是各行业的产出占总产出比例的变化带来的经济增长。第二、三部分分别从要素投人和产出的角度，说明了经济结构的变动对经济增长的影响，这就是经济增长的结构效应。胡永泰（1998）利用柯布―道格拉斯生产函数，将GDP增长分解为资本积累、劳动力增长、全要素生产率（TFP）的增长，然后再将TFP的增长又分为劳动再配置效应和净TFP增长，依据相关统计资料计算得出：劳动力再配置提高了GDP增长率，使之在1979-1993年增长了0.9%-1.3%，占TFP增长的37%-54%。蔡和王德文（1999）引入人力资本因素，对中国经济增长源泉做出了较全面的解析，它将经济增长源泉分解为物质资本、劳动力、人力资本和未被解释部分，未被解释部分又分解为劳动力配置效应和技术进步，通过测算得到：1982-1997年，中国经济8.01%的平均增长率中劳动力配置效应达1.62%，贡献份额为20.23%。潘文卿（1999）首先将总产出增长率分解为劳动力增长率、总劳动生产率增长率以及它们两者的乘积，然后再将总劳动生产率增长率分为各部门劳动生产率的加权平均数和劳动力再配置效应。劳动力再配置效应由总劳动生产率增长率减去各部门劳动生产率的加权平均数得出。依据统计年鉴数据得出：总体来看，1979-1997年，中国GDP年均递增9.8%，总劳动生产率年均递增6.7%，劳动力再配置效应为1.6%，对总劳动生产率增长率和GDP增长率的贡献分别达23.4%、15.9%。潘文卿（2001）利用同一测算方法得出：1979-1999年，在9.59%的GDP增长率中，总劳动生产率年均递增6.68%，劳动力再配置效应为1.69%，对总劳动生产率增长率和GDP增长率的贡献分别达19.92%、13.89%。徐现祥和舒元（2001）在总结劳动结构效应测算方法的基础上，将潘文卿（1999）二部门测算法推广为N部门劳动结构效应测算法，并利用统计年鉴数据分别测算了劳动力在三次产业间、农业非农业产业间和广东非广东省间流动所产生的经济效应：1979-1998年，劳动力在三次产业间流动对经济增长的年均贡献为7.8%，在农业非农业产业间流动对经济增长的年均贡献为11.4%，在广东省和非广东省间流动对经济增长的年均贡献为1.5%。
考虑到劳动结构效应的时间阶段性和区域差异性，还有学者分时间和区域测算了农业劳动力转移对经济增长的促进效应。李勋来和李国平（2005）借鉴Chenery（1996）计算方法，对我国农业剩余劳动力转移的资源再配置效应进行测算发现：1978-2003年，劳动力转移对经济增长的效应为1.9%，对总量劳动生产率的贡献率为22.4%，对经济增长的贡献率为17.9%；从时间维度看，20世纪80年代劳动力转移对我国经济增长的效应（2.1%）大于90年代劳动力转移效应（1.4%），劳动力转移的资源再配置效应有递减的趋势；从空间维度看，劳动力转移对东部地区经济增长的效应为2.2%，中部地区为1.7%，西部地区为1.5%，表现出明显的东高西低的区域差异。张广婷等（2010）利用1997-2008年全国29个省级面板数据测算发现，1997-2008 年中国农业剩余劳动力转移对劳动生产率提高和GDP增长的贡献分别为16.33%和1.72%；分地区看，农业剩余劳动力转移对中部地区劳动生产率和GDP提高的影响要明显高于东部地区，而西部地区在剩余劳动力转移过程中受益最小。
也有学者对农业劳动力转移导致的经济增长效应进行了计量分析。徐现祥和舒元（2001）构造了一个简单的劳动结构调整模型，证明在劳动结构调整过程中，边际劳动结构效应递减，总劳动结构效应呈倒“U”型；计量分析支持该结论，且发现：劳动结构效应的大小因劳动结构划分而异，我国产业间的劳动结构效应还未达到最大值，总劳动结构效应在经济增长中也呈倒“U”型变动。胡兵（2005）将农业劳动力转移因素引入索洛经济增长模型，由此建立带有就业结构变量的经济增长计量模型，并使用1980-2003年全国时间序列数据研究发现：1980-2003年间农业劳动力转移对经济增长的平均贡献率为17.26%，超过了劳动投入对经济增长的贡献率10.85%。
而关于经济增长对农业剩余劳动力转移的作用和影响研究很少，程名望和史清华（2007）使用我国1978-2004年的时间序列数据，运用岭回归方法发现：我国总体经济增长对农村劳动力转移有较大的促进作用，总体经济增长每增加1%，农村劳动力转移增加0.2654%。同时发现，工业、建筑业、服务业和农业经济增长对农村劳动力转移也有较大的促进作用。
三、总结性评论及启示
总之，关于农业剩余劳动力转移对经济增长的作用，学者们在理论推导、效应测算和计量分析上都给予了充分肯定；而对于经济增长对农业剩余劳动力转移的作用，也有学者给予了经验上的支持。但对于农业剩余劳动力转移与经济增长之间是否存在双向互动，无论是理论上还是经验上，似乎还无人关注，这是有待我们进一步研究的问题。
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关键词：粮食安全；预测；综述
一、引言
粮食安全（Food Security）由联合国粮农组织（FAO）于20世纪70年代中期提出，内涵几经扩展，从传统的供求总量平衡到兼顾生产、消费结构和供求的区域性、结构性等（陈芬菲和李孟刚，2011）。在概念方面，粮食安全又区别于粮食自给、粮食产需、食品安全等。
粮食安全预测是与粮食安全紧密相关的课题。粮食需求的刚性和供给的不确定性决定了粮食供需研究和安全预测研究是一个永恒的常青的课题（曾福生，2005），作为准公共物品的粮食具有特殊的使用价值，既有经济属性，又有保健属性（吴志华，2004），有产业缺陷性（胡靖，1998），还有社会政治属性，随着产业经济发展，我国农业经济贡献份额降低，产业缺陷渐趋显露，其社会政治意义却尤显重要。
二、粮食供需预测方法综述
（一）粮食供给预测方法
粮食供给预测方法主要包括统计-计量模型和机理模型或作物模型。
1.统计-计量预测模型主要思路如下：
（1）利用时间模型，应用时间序列趋势外推的方法，进行分析和预测。主要有ARIMA模型（陈艳红等，2013），灰色预测模型（周慧秋，2006），指数平滑法（蔡承智和陈阜，2004），协整关系分析（陈倬和简小凤，2013），移动平均法（李建平和上官周平，2011）等。这种预测模型以粮食供给数量的历史数据为基础建立数学计量模型，进行短期粮食供给预测，而无需考虑其他因素。
（2）寻找影响粮食供给的因素，比如从粮食单产、种植面积、水资源、销售价格、农资投入成本、气候变化、城市化进程、国际市场波动、运输难度等因素的变化出发，应用逐步回归、主成分分析、BP神经网络、投入产出分析（Jie Chen，2007）、因子分析（王慧，2009）、聚类分析（姚鑫等，2011）等方法，对粮食未来供给状况做出预测。还有学者从微观经济视角来证实自然和人为因素对粮食安全的影响（万相昱和张涛，2013）。
（3）组合模型法，其实就是在上述模型中选取几个模型为其赋予权重，组合得出预测结论。丁晨芳（2007）证明此方法可以提高预测精度。
2.作物机理模型
主要包括遥感技术预测法、气象产量预测法、统计动力学生长模拟法。这是以自然科学为基础从作物生长环境和种植现状出发，利用观察、统计、模拟等方法对粮食产量而并非严格的供给量做出预测。如雄伟等（2006）结合区域气候模式PRECIS和CERES作物模型模拟了未来不同的温室气体排放情景下中国粮食产量状况。
（二）粮食需求预测方法
对粮食需求预测则主要包括统计-计量模型和经验推算。统计-计量模型主要有双边恩格尔函数模型（黄宇慧，2010），EMC模型（王君萍，2009），回归模型（龙方，2008）等。其中，学者们认为粮食需求主要影响因素为人口增长与结构，GDP，居民收入，粮食用途与消费结构（口粮、饲料用粮、种子用粮、工业用粮的变化），CPI，货币够购买力等。经验推算主要依据对历史经验、现实趋势和国际经验的系统分析，结合对粮食需求的影响因素及其变化趋势的前瞻性研究，对粮食需求的变化做出判断（姜风和孙瑾，2007），比如专家预测、经济周期等方法。马晓河（1997）、姜长云（2005）、孙宏岭和刘亚鑫（2013）等曾应用此方法。有些学者干脆以国际公认人均粮食占有量400公斤为系数，估约人口数量变动情况下的粮食需求量变化。
（三）供需预测方法评述
数量经济方法为经济学家和社会学家预测提供了思路，统计模型的分析方法，可以利用历史数据拟合的经济模型，比较客观地反映数据对应的历史时期因变量与自变量之间的数量关系（姜风，2007），并且对短期未来做出精确的预测，但是难以克服其统计口径不一，数据采集困难，模型设计复杂，预测期限短暂的困境，对于数据机械拟合，容易忽视事件发展的逻辑内涵与经济学原理。经验推算避免了机械性，充分体现人的主观能动性，当供求规律不明显，信息迟滞扭曲，容易增加判断的主观性或者个人偏好。更为灵活的，能够充分融合数学与经验的预测模型，有待进一步研究。
三、粮食安全预测结论综述
国内外专家学者纷纷对中国粮食供需现状和预测做出了详实的研究，虽然其具体数值有所出入，但是总体结论基本一致：中国短期内不存在粮食安全问题，但处于紧平衡；中长期虽然不会出现不可弥补的供求缺口，但是形势不容乐观（曾福生，2006）。学者们认为农业资源非农化，城市化进程加快，农田基础地力下降，农业生产资源成本上涨等将成为粮食供给稳定增长的阻滞因素；人口快速增长，用粮结构转变，GDP和居民收入上升等成为粮食需求压力上升的主要因素；较长的生产周期，气候变化带来极端天气增多，国际政治经济波动，他国粮食供需波动等增加粮食供需矛盾的不确定因素；小规模的农户经营和体制变革的路径依赖成为粮食甚至农业产业发展过程中的体制。积极的政府政策，充足的外汇储备，较小的粮食需求弹性，科学进步造成生产技术的发展等成为粮食安全的利好因子。（作者单位：山西农业大学信息学院）
通讯作者：苏琳
参考文献
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关键词：农林经济管理；特色专业；国家级
基金项目：中西部高校综合能力提升计划项目、海南省中西部高校提升综合实力工作资金项目、农业经济管理省级重点学科、海南大学“211工程专项资金”研究生精品课程建设项目（编号：yjg0110）、教育部第三批高等学校特色专业（海南大学农林经济管理国家级特色专业）建设项目（编号：TS11085）
中图分类号：G64 文献标识码：A
收录日期：2014年7月18日
教育部、财政部于2007年实施了“质量工程”，教育部于2008年有颁布了《关于加强“质量工程”本科特色专业建设的指导性意见》，按照《意见》的规定，“十一五”期间，将遴选3，000个左右本科专业点进行重点建设。特色专业是指在办学思想、教育教学改革、人才培养模式、人才培养质量、科学研究等方面具有明显特色，充分体现了学校办学定位，在教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面，具有较高的办学水平和鲜明的办学特色，获得社会认同并有较高社会声誉的专业。2008年9月28日，海南大学农林经济管理专业获得了教育部财政部批准的第三批高等学校特色专业建设点。围绕如何建设好国家级农林经济管理特色专业，我们进行了一系列探索和实践研究。本文对海南大学国家级农林经济管理特色专业建设的实践进行总结与分析，首先介绍了农林经济管理专业建设的基本情况，在建设过程中存在哪些问题，最后提出了加强该特色专业建设的保障措施。
一、农林经济管理专业建设基本情况
（一）农林经济管理专业是海南大学的特色专业。海南大学农林经济管理学科前身是1981年原华南热带作物学院在湛江校区创办的“国营农场经营管理干部专修科”专业。最初只是为热区国营农场培养管理干部而设的专业，在老一代教师的艰苦奋斗下，逐渐发展壮大。1990年开设“农业经济管理”本科专业；2001年获批“农业经济管理”硕士学位点，是海南省第一个经济管理类硕士点；2003年获批农业推广专业硕士（农村与区域发展、农业科技组织与服务）；2007年由中央教育部、财政部批准建立农林经济管理学科实验室（中央与地方共建实验室项目）；2008年农林经济管理专业获批为国家级特色专业建设点；2010年获批海南省重点学科。该专业的特色体现如下：
1、研究中国热带南亚热带地区的农业经济管理理论与实践问题。中国热带南亚热带地区占地约48万平方公里，人口约1.5亿人，横跨华南9省（区）。热带农业及其相关产业的发展具有明显区域特色，热带农产品具有不可替代的特点。本学科点主要研究热带农业经济管理、热带渔业经济管理等内容，努力构建有热带特色的农业经济管理理论体系。此领域的相关研究是目前国内其他院校很少涉及的。
2、跟踪世界热带地区各国的农业经济管理前沿研究动态。我校是唯一代表国家参与研究热带地区农业的高等院校。本学科点在热带大农业经济管理研究方面紧跟世界研究动态，为中国热区经济建设服务。在中国加入WTO背景下，在中国-东盟“10+1”模式下，本研究方向特别关注东南亚、南亚热带地区国家之间的农业经济政策、国际贸易等专题研究。
3、完善与发展农业企业生产经营管理学，基于热带作物生产与管理特色、农垦企业自身特点，开展相关研究。中国热区有各种类型的农业企业，主要是以天然橡胶为主的农垦企业。
（二）农林经济管理专业是培养热带农林经济管理人才教育的主要专业。自1981年农林经济管理专业成立以来，在人才培养上始终坚持理论知识与实践并重的培养原则，累计培养了3，000余名本科与硕士毕业生，为华南热带农业经济，尤其是海南农垦经济的发展和改革培养了大量领导干部，并输送了大量优势的专业人才。培养了海南省人大副主任王法仁、广东农垦总局局长赖诗仁等3，000多名专业管理人才，农业推广硕士教育为海南、广东和云南三大农垦及海南农业厅系统培养了200多名中高层干部。并完成政府部门和企业委托项目100多项，参与政府与企业咨询200多次，学术报告和培训讲座听众年均3，000多人次。随着农林经济管理学科体系不断改革和优化，教师队伍的不断提升，将培养出更多更好的热带农业经济管理专业人才，从而为海南经济的发展提供智力支持。
（三）农林经济管理专业具有较强的发展优势
1、师资力量不断加强。农林经济管理学科不断完善的同时，师资队伍得到壮大，教师学历层次不断提高，教学科研成绩显著。目前，农林经济管理专业教学师资队伍共有30人组成，基本情况如下：
职称结构：教授10人，副教授18人，讲师2人，其中有硕士生导师24人，高级职称比例为90%以上。
学历结构：博士11人，硕士16人（其中7人为在读博士），学士3人，硕士及硕士以上比例占90%。
年龄结构：教学队伍中主要以中青年教师为主，年龄结构合理，30岁以下的教师3人，占10%，30～40岁的教师15人，占50%，40岁以上12人，占40%。
其中，出国高级访问学者或具有海外学习背景6名，新世纪“百千万人才”国家级人选1人；国务院特贴专家1人，省优专家3人，省“515人才”第1层次专家2人；获“留学回国人员成就奖”1人次，获省“教学名师”称号1人次，获省级“优秀教师奖”1人次，获“海南青年五四奖章”2人次，获“霍英东教育基金会”高校优秀青年教师奖2人次。
2、实验设备设施基本上能够满足师生需要。在实验设施方面，海南大学经济管理学院拥有农林经济管理省部共建实验室，实验室的面积达到310m2，为农林经济管理特色专业建设打造了良好的发展平台。目前，教学实验中心实行全面开放制度，为本专业学生的学习和科研创造了良好的实验条件。另外，根据学院的专业设置重点收藏农业经济、产业经济、世界经济、贸易经济、财政金融、工商管理等六类。期刊方面，院里近年来每年订阅的期刊平均有80余种，报刊及论文材料限馆内阅览及借出复印。馆里的计算机在不影响正常工作的情况下尽量提供给读者使用，提高电子资源的利用率，以弥补纸质资源的不足，能很好地满足学生培养和高水平科研工作的需要。
3、具有良好的办学平台。农林经济管理专业设有1个本科专业和1个硕士点，2个专业学位硕士点（农业推广和高校教师），2个博士研究方向（生物技术经济学、种质资源经济学）；拥有国家级特色专业建设点、省级教学团队、省级研究生联合培养基地、6门省级精品课程和1门省级重点课程。因此，该专业无论是在大学还是学院都具有较强的优势。
4、积累了较丰硕的研究成果。主持国家社会科学基金和国家自然科学基金项目6项，国家科技支撑计划1项，国家软科学基金项目4项，其他省部级项目20多项，获得省社会科学优秀成果奖3项；在《Journal of Comparative Economics》、《Review of Development Economics》、《经济研究》、《管理世界》、《金融研究》、《中国农村经济》等国内外期刊发表学术论文200余篇，出版专著、教材10余部。
二、农林经济管理专业建设中存在的问题
近年来，海南大学农林经济管理专业在人才培养和培训以及为地方经济社会发展提供智力支持等方面为学校和农垦及海南经济的发展做出了重要贡献。但随着市场经济的逐渐深化，该专业在建设过程中也出现了不少问题。
（一）人才培养目标定位与社会需求不相适应。农林经济管理专业培养具有系统的经济学和管理学的基础理论和相关的农业科学基础知识，掌握农业经济管理的基本方法和技能，能在各级政府部门、教育科研单位和各类农业企业从事经营管理、教学和政策研究等方面工作的高素质应用型人才。本专业学生主要学习经济科学和管理科学的基本理论和相关的农业科学基本知识，接受领导技能、经济社会调查、技术经济分析、计算机应用等方面的基本训练，掌握企业经营管理和政策研究等方面的基本能力。从近几年海南大学农林经济管理专业学生的毕业去向来看，基本上非农企业，与其他经济管理类专业学生从事的工作并无差别。但是相对于正规财经类专业科班的学生来讲，无论是在学校影响力，还是专业名称上和实际操作能力，都缺乏一定的竞争力，使得农林经济管理专业就业举步维艰，社会认可度逐步下降，导致全国农林经济管理专业招生规模逐年下降。
（二）课程设置不合理。尽管农林经济管理专业在课程设置方面进行不断地尝试和改革，一些课程依然存在问题。首先，与全国其他农林经济管理学科设置并无差别，没有体现热带农业经济特色，同时也没有关注农业热点问题。例如，三农问题、现代农业发展、循环经济、低碳农业发展等；其次，有些课程中部分教学内容重复出现。例如，农业技术经济学中农业生产函数和农业技术进步测算等内容与经济学中内容几乎相同。
（三）实践教学缺乏科学合理的考评考核依据，教学效果难以达到。教育部2007年2号文件《教育部关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》明确指出，要进一步加强对实验实践等教学基本条件的投入，大力加强实验、实习、实践和毕业论文等实践教学环节，提高学生实践能力。长期以来，农林经济管理专业教学中普遍存在着“重视理论教学，轻视实践教学”的倾向。在课程教学计划中，实验或实习课处于理论课的从属地位，虽然有些课程也安排了教学实习、社会实践等教学实践，但由于实践教学环节要求不明确，实践教学考核成绩（根据学生提交的实习报告进行打分）单一，缺乏科学合理的考评考核依据，导致实践教学效果难以达到，不利于学生实践技能和创新意识的提高。
三、农林经济管理特色专业建设保障措施
（一）立足热区，调整专业人才培养目标。就全国农林经济管理专业来讲，其人才培养目标具有普遍性，但就各高校来说，农林经济管理专业人才培养目标又具有其特殊性。作为国家级特色专业，海南大学农林经济管理专业更要体现自己的特色，即“热带”。培养人才的主要目标是服务于热带地区经济发展，以华南地区农业经济、农垦企业管理问题作为研究重点，积极探索热带地区的“三农”问题。根据专业人才培养目标，人才培养方案也应相应的做出调整，增加华南地区经济专题研究、现代农垦企业经营管理、海南农业政策研究等课程，培养高层次应用型农林经济管理人才，使得农林经济管理专业真正成为特色专业和社会认可专业。
（二）优化课程体系，加强专业课程的系统性。课程体系是专业培养方案中最为重要的组成部分，是实现人才培养目标的基础。目前，农林经济管理专业课程体系分为两大部分，即理论教学和实践教学。理论教学包括公共课程教学、学科基础课程教学和专业特色课程教学。一般来讲，必修课应占70%左右，选修课占30%左右。但由于种种原因，海南大学农林经济管理专业选修课较少，原本是选修课的课程却变成了必修的选修课，特别是专业特色课程几乎没有开设，导致本是“特色”专业却没有开设“特色”课程。因此，首先，要真正加大选修课课程备选比例，扩大选择范围，同时兼顾了学生的个人需要和兴趣等；其次，开设专业特色课程，如热区农业发展概括、农垦企业经营管理等；第三，进一步加大实践教学比例，加强实践教学，彻底改变传统教育模式下的实践教学处于从属地位的现状，认真制定一套系统、完整、可行的农林经济管理专业实践教学计划，编写实践教学大纲和实验操作指导书，并与理论教学形成为相辅相成的实践教学体系。
（三）重视教师培养，组建优秀教学团队。国家级特色专业建设与教师队伍整体素质密切相关。教师队伍整体素质的提高，不仅可以培养出优秀的学生，而且可以提升科研实力，有利于农林经济管理专业的发展。海南大学农林经济管理专业教师学历硕士及硕士以上比例占90%，但具有博士学历的比例仅为36.67%，可见教师的学历还有待提高。为了达到高水平师资队伍，以教学名师领衔担任首席教授组建教学团队，支持团队成员尤其是年轻教师赴国内外知名高校进修、攻读学位，促进教学研讨和教学经验交流，从而实现老中青相结合，不断提高年轻教师的教学水平和责任意识，将年轻教师真正培养成为一线教学工作的中坚力量，努力培养结构合理、水平较高的中青年教师骨干队伍，促进教师队伍整体素质的提升。
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关键词：安徽；农村居民消费；异方差；序列相关
一、消费问题的基本理论
1.绝对收入消费理论
关于收入与消费的关系，凯恩斯认为：消费是收入的函数，短期内当期的居民消费水平取决于当期的收入水平。随着收入增加，消费也会增加，但是消费的增加量小于收入的增加量，存在着“边际消费倾向递减规律”。根据凯恩斯的消费理论，可以建立如下消费模型：C=a+βy，其中a为自发消费部分，即当收入为0时，通过借债或动用前期储蓄也必须要有的基本生活消费，自发消费支出与可支配收入无关；β是边际消费倾向，即收入增加一单位时消费的增加量；βy即为由收入增加所导致的消费增加额。因此C=a+βy的经济意义就是：消费等于自发消费加引致消费。
2.相对收入消费理论
美国经济学家杜森贝利于1949年提出相对收入消费理论，他认为当期的消费会受自己过去的消费习惯和周围消费水平影响。在长期内，根据杜森贝利对居民消费习惯的研究，他认为居民增加消费容易，而减少消费却比较难，因此消费量会随着收入的增加而增加，却很少随着收入的降低而减少。因此长期消费函数如下：C=βy。在短期内，随着经济的波动，当收入增加时，低收入者的消费水平会赶上高收入者的消费水平，当收入减少时，消费水平的降低程度有限，因此短期消费函数与长期消费函数不同，短期消费函数为：C=C0+Cy。
3.生命周期消费理论
美国经济学家莫迪利安尼于1954年提出生命周期的消费理论，该理论认为：居民会在现期消费与延期消费之间做出最优选择，计划消费支出，以此达到整个生命周期内的效用最大化。根据该理论可以建立如下模型：C=aWR+cYL，其中WR为实际财富；a为财富的边际消费倾向，即每年消费掉的财富比例；YL为工作收入；c为工作收入的边际消费倾向，即每年消费掉的工作收入的比例。
4.永久收入消费理论
美国经济学家弗里德曼于1957年提出永久收入消费理论，该理论认为：消费者的消费支出取决于永久收入，而不是由现期收入决定。永久收入是消费者在长期内可以预见的收入，因此居民的消费等于持久消费与现期消费之和。
二、消费模型的建立
1.数据的来源
本文主要研究从改革开放以来安徽省农村居民消费模型。由于上世纪90年代初期国家经历高通货膨胀，所以选取了1994年-2013年安徽省农村居民消费金额、农村居民人均纯收入、一年期定期存款利率和农村居民消费价格指数作为样本数据，数据来源于中国宏观经济信息网数据库。本文对一年期居民定期存款利率进行算术加权平均，以此得到最终所用数据。
2.多重共线性检验
多重共线性是指模型中的各解释变量之间存在精确的线性关系或者近似的线性关系，多重共线性的产生会无法正确反映每个解释变量对被解释变量的单独影响，同时使得参数估计值的方差变成无限大。
3.异方差性检验
同方差假定是简单线性回归的基本假定，即是对于每一个给定的解释变量，其随机扰动项的条件方差都为某一个常数，公式为=E（）=2同方差性指的是相对于回归线来说，被解释变量的观测值的分散程度相同，而异方差性则是指被解释变量的观测值的分散程度随解释变量变化而变化。异方差产生的原因有很多，如：模型中忽略了某些重要的解释变量、数据测量误差、模型设定误差等，异方差的产生会增大模型的预测误差，降低预测精度。异方差的检验方法有：图示检验法、Goldfeld-Quanadt检验法、White检验法、ARCH检验法、Glejser检验法等。本文采取White检验法，White检验法认为模型中如果存在异方差，则其方差和解释变量有关系。对安徽农村居民消费模型进行White检验后，可以得出其伴随概率p=0.060953，给定显著性水平a=0.05，由于p=0.060953>a=0.05，所以模型中不存在异方差。
4.序列相关检验
序列相关又称自相关，是指总体回归模型中，随机误差项之间存在着相关关系。序列相关性产生的原因有模型设定偏误、经济活动的滞后效应、随机因素的影响等。
四、提高安徽农村居民消费水平的对策分析
1.有效增加农村居民收入，提高农村居民消费水平。本文在实证分析部分，已经证明农村居民消费金额与人均纯收入之间有较强的关联性，收入水平是消费金额的根本影响因素。因此增加农村居民人均纯收入是提高农村居民消费水平的直接途径，政府应该采取各种措施，大力发展安徽经济，有效提高安徽农村居民收入水平。
2.逐步推进利率市场化，制定合理的利率水平。在我国当前金融市场还不太发达和农村居民金融理念相对保守的情况下，利率的变动对农村居民储蓄金额有较大的影响，这进一步影响到农村居民的消费金额。利率的下调具有“替代效应”和“收入效应”，一方面利率下调会导致利息收入减少，而使得居民减少储蓄增加消费，另一方面利率的下降又会使得居民实际收入减少而减少消费支出。中国人民银行决定自2014年11月22日起下调一年期存款基准利率0.25个百分点，根据上文实证检验的结果可以得出这会导致安徽农村居民人均消费金额减少16.856445元。因此应逐步推进利率市场化，制定合理的利率水平，既使得居民的储蓄金额能够满足未来所需，也使得农村居民提高当前消费水平，实现效用最大化。
3.维持物价稳定，提高农村居民实际消费能力。本文在实证部分证明了CPI每提高1个百分点，在居民原有消费水平不变的情况下，平均来说消费金额将提高31.84743元。因此要提高安徽农村居民消费水平，不仅要提高农村居民的收入，而且还要稳定物价，抑制通货膨胀，特别是在与农民日常生产生活密切相关的商品上。
4.完善社会保障制度，增强居民消费信心。安徽省各级政府应当加大财政支出，健全农村居民最低生活保障制度，同时应该逐步完善医疗、养老、住房、失业等社会保障体系，提高居民消费预期，减少居民的后顾之忧，树立农村居民的消费信心。
5.发展居民消费贷款，扩大居民消费需求。目前我国还没有建立完善的消费信贷体系，消费信贷规模较小，这导致了居民消费支出的流动性约束增加。因此政府应借鉴国内外关于消费信贷的发展经验，健全消费贷款制度，改善消费贷款环境，丰富消费贷款品种，为农村居民申请消费贷款提供便利。
6.制定相关消费政策，转变居民消费观念。政府应该制定相关政策，鼓励促进农村居民消费。同时各级政府应当针对农村居民长期形成的消费心理和消费习惯，加强对居民的在消费理念方面的宣传教育，正确引导居民转变消费理念，养成科学的消费习惯，提高消费水平。
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婺源；低碳经济；可持续经济
1.婺源县低碳经济发展概况
低碳发展是实现经济社会可持续发展的有效途径，也是人们对健康的生产和生活方式的一种追求。江西省婺源县依托良好的生态环境、独特的地域文化，大力发展生态文化旅游业，先后开发10多个精品景区。在旅游业的强势拉动下，商贸流通、金融、邮政、通信等行业蓬勃发展，第三产业实现增加值占全县GDP的42.9%。同时，婺源县还于2008年起高起点建设生态工业园区，利用生态优势发展高新技术产业，引进和发展了一批机械电子、新型材料、生物制药等高科技、无污染、低耗能企业。但是就目前的发展情况，还有亟待改善的问题。
2.婺源县发展低碳经济现有的问题
能源缺乏且能源结构不合理。婺源县能源资源贫乏，常规能源只有煤炭和水力，缺油、少气，且煤炭后备储量并不足。从婺源的能源消耗结构来看，长期过度依赖煤炭，且随着经济社会的发展，对能源的需求将越来越大，届时能源出现危机会对婺源经济造成很大的冲击。
农业传统习惯势力强大，缺乏长远眼光。虽然农民逐渐意识到农业生产中过多使用化肥农药、秸秆的非科学处理等带来的危害，能认识到低碳农业的重要性，但是在选择技术时，经济上的适用性总是优先于技术上的适用性，而采用新技术的高成本（直接成本、机会成本、学习成本等）使多数农民望而却步。由于短期内注重农业低碳的收益和成本在是不对称的，低碳生产的积极性难以调动起来。农户总是根据各自的判断进行农业生产活动，只想着眼前的产量如何才能提高，对未来发展难有长远遇见和规划，因而难以顾全农业低消耗、低排放问题，更难以考虑对农田少耕、免耕、间歇耕作等保护性耕作方式。对农业资源的循环利用往往也会因为规模太小看不到效益而不重视。
工业经济增长方式粗放、能源结构不合理，抗风险能力差。婺源县工业发展仍处于初期阶段，没有形成一个产业集群，抗风险能力相对较差。婺源县的工业企业大的不多，小的不强。经济增长方式粗放、能源结构不合理、能源技术装备水平和管理水平都较为落后，导致该县单位GDP能耗相对较高。该县工业园区是以旅游产业带动为契机才得以发展，采选业、农副食品加工业、食品制造业、家具制造和工艺品及其他制造业等劳动密集型企业、简单加工业或低端产业类企业占40%以上。产品科技含量不高、竞争力不足工业总产值不高，该县工业增加值在所属市内页排名很靠后（见表1）。
表1 2012年1～5月份县（市、区）工业增加值
3.婺源县发展低碳经济的对策
积极发展低碳技术和开发清洁新能源。“低碳”意味着节能，低碳经济就是以低能耗、低污染为基础的经济。因此，针对婺源的能源现状，要发展低碳经济，开发清洁新能源就显得至关重要。首先要大力宣传低碳经济概念，鼓励交通、工业发展、酒店等各个领域的节能减排工作。其次必须强化自主创新能力，鼓励企业开发低碳技术和低碳产品，整合市场现有的低碳技术，加以迅速推广和应用。同时注重引进绿色、洁净、零排放的高科技、新能源环保项目。例如目前婺源县中呈光电科技有限公司单晶硅生产线和光伏电池组件项目进行试生产，其中试点之一婺源天佑中学太阳能电站在接管婺源县电力公司验收后，正以平均天天1063千瓦时的电量向当地公共电网输送。对于这类项目，政府应加大支持力度，使之不能局限于试点现状，二是要积极进行再全县范围的推广和应用。
宣传和指导以新模式发展低碳农业。低碳农业是低碳经济的一个重要领域，指在农业生产、经营中排放最少的温室气体，同时获得最大社会效益的农业发展模式。不仅要像生态农业那样提倡少用化肥农药、进行高效的农业生产，并且在农业种植、运输、加工等生产过程中，要注重整体农业能耗和排放的降低。鼓励农民摒弃传统的犁铧翻耕的耕作方式而采用免耕，要优化秸秆资源利用，大力推广喷灌、滴灌等高效节水农业技术，提高水资源的利用率，以减少农业生产成本。并创新多样的农业专业合作组织和技术协会，组织一致地实行低碳生产模式，进行标准化生产。还要发挥组织优势，对外统一质量、价格，提高农民的市场地位，保护农民利益，促进农民进行低碳生产的积极性不断提高。还应加快“城镇支持农村”步伐和力度，加快促进农村各项事业发展，建设好新农村，以吸引、留住更多的农村劳动力，并进一步繁荣和发展农村产业吸纳劳动力。
推进产业结构优化升级，积极发展低碳型工业。按照低碳经济的内涵要求，应用循环经济和可持续发展理念，改造婺源县内的传统工业，推进产业结构优化升级，提高工业产值在经济总值中的比重。淘汰污染环境的落后工艺、技术、设备、产品和企业，实现以低能耗、低污染、低排放为基础的低碳经济发展模式。并以现有工业园区为依托，积极开发推行应用能源资源节约、替代、循环利用和治理污染的先进适用技术和清洁生产技术，按照循环经济观念，加快工业园区生态化改造，让工业园区成为生态工业、节能减排的低碳型工业园。
[1]刘 杨.低碳经济文献综述及经济学分析[J].合作经济与科学，2010.09
[2]王文军.低碳经济发展的技术经济范式与路径思考[J].云南社会科学，2009.04
关键词:农村区域发展;课程设置;教学建议
中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-07-0222-2
0 前言
高等农业院校担负着为农业现代化培养专门人才的艰巨使命,其重心多为农业专门技能的培养、训练。农村区域发展专业培养的是现代农业管理和现代农业技术结合的高级复合型人才,虽然在我国很多农业高校都有开设,比如中国农业大学、河北农业大学、云南农业大学、贵州财经学院、安徽科技学院、西南大学等。本文拟以四川农业大学为例,以课程体系设置的模式、特点及其存在的问题为突破口,试图对农业院校如何克服自身局限,更好的办好这个专业培养更加优秀的农业人才。最近,四川农业大学的农村区域发展专业被评为了省级本科特色专业,如何搞好特色专业建设值得我们研究探索。
1 四川农业大学农村区域发展专业人才培养目标和课程体系分析
1.1 人才培养目标分析
本专业在四川农业大学文理兼收,培养农村区域发展设计与规划,现代农业管理和现代农业技术结合的高级复合型人才,具备区域发展方面基本理论和基本技能。学制四年,授管理学学士学位。本专业设有生态农业专业硕士和博士点,本校有作物栽培学与耕作学、技术经济及管理、农业经理管理、土地资源管理等硕士、博士点,学生毕业后可继续攻读相应专业的硕士和博士学位。也可以直接在农业企业、农业推广部门、政府职能部门、非政府组织、社区组织、社会保障机构、研究机构和学校等单位从事农村发展规划、发展设计、生态农业建设与管理、农业推广、农村社会工作、社区建设与管理、发展项目管理等工作。
1.2 主要课程体系分析
主干学科主要分为:发展学、管理学和生态学。主要课程:农村发展学、农村发展规划、农村发展研究方法、发展项目管理、管理学原理、农业经济学、普通生态学、生态农业工程、农业推广学和农业信息技术。总学分为165,必修课学分126.5,选修课学分38.5,其中,通识教育课程如英语、体育、计算机占了27.5,实践教学如农村发展综合实践、农业推广学、农业生产技术与管理、生态农业工程共占了15。具体学分分配见表1:
2 课程情况分析
2.1 实践教学所占的学分比例比较小
实践教学如农村发展综合实践、农业推广学、农业生产技术与管理、生态农业工程共15学分,只占总学分的9.09%,对于培养应用型的人才来说是远远不够的。
表1 学分分配
课程性质 应修学分
一 二 三 四 五 六 七 八 累计
必修 必修 16.5 16.5 23.5 17 19 10.5 8.5 0 111.5
专业方向 0 0 0 0 0 0 0 0 0
实践教学 4 0.5 0.5 0.75 0.75 1.5 1 6 15
选修 推荐选修课 23.5
全校公共选修课 6
专业段任意选修课 6
全校公共选读课 3
合计 165
2.2 课程设置过于强调学生学科知识的广度
相比之下具有本专业特色课程的深度学习还不够。具有专业特色的课程如农村发展规划、农业信息技术等只有52学分,这种设置不利于培养专业型人才,使得毕业生在市场竞争中优势不明显竞争力减弱。
2.3 缺乏严格的课程评价体系
很多选修课的考查方式都不是很严格,没有要求闭卷考试,一般采用交课程报告的方式,于是也导致了很多学生学习这门课程不用心。
2.4 学生缺乏科学的选课指导,选修自然科学类课程的同学较少
由于这个专业在四川农业大学是文理兼收,很大一部分文科生对理科性质的选修课较吃力,从而造成了选修人文社会类课程的同学较多,这不利于培养农业技术与管理全面发展的人才。同时大部分同学都是因为一时兴趣,或者考虑到这门课是否容易过、拿高分而选择它,在这种态度下的学习效果就更谈不上好了。
2.5 忽视教材的基石作用
一是选教材的教师可能并不从事该课程教学,所选教材有的篇幅和章节与培养目标脱节;二是由于考虑到经济原因,用学校自编的教材,如农业生产技术与管理。
3 课程设置的建议
3.1 强化实践教学
一是改革实验教学的模式、手段,增加学生实际动脑、动手的实验时间,创造条件增设开放性实验和模拟生产、科研等实验,为学生提供自发设计实验内容的条件,使实验课真正发挥培养学生实践能力、创新能力的作用。如农村发展综合实践,实际上这个实验课表有安排却根本没有上。二是开展校企合作,增加具有实际操作作用的顶岗实训、实习,通过建立稳定的校内外实训、实习基地的方式,为学生能够真正参与实际的生产、工作过程创造条件。
3.2 合理进行课程设置
课程设置应加大具有专业特色课程的学时,加强深度学习,同时辅以一些通俗课程以扩大学生的知识面,这样学生既学得了过硬的专业知识,又增长了见识,从而提高了毕业生就业的市场竞争力。这与墨尔本模式课程改革有异曲同工之妙。
3.3 以地方经济社会发展为导向,打造专业特色
要完成这一重任就必须迎合地方产业发展的需要和地方经济社会的发展需要,特别是区域农村的发展,依据区域的特点,适当设置一些相应的课程,如成渝农村经济发展,为区域经济社会发展提供人才支撑。
3.4 贯穿职业素质的培养
从学生一进校就开始加强职业素质教育,除了给学生增加学习动力之外,更主要的是在四年的大学生活中更好的学习专业知识和职业素质。
3.5 注重创新意识的训练
在理论教学和实践教学过程中,坚持“较厚基础,较宽口径,注重实践,强调应用”原则,引导学生进行专业技能训练,不断培养学生的创新意识,成为具有较强竞争实力和实际操作能力的应用型人才。
4 结论
农村区域发展这个专业还很年轻,课程体系改革任重而道远。课程体系的改革与创新是一个漫长的过程,随着学科的发展和社会对人才需求的变化而变化。我们要及时分析本科人才培养的规律,认清培养目标并准确定位优化课程体系设置,拓宽专业口径,建立起弹性教学体制。师资的充实与提高、实验硬件条件的更新、管理体制的改变、课程体制改革带来的诸多矛盾和冲突是不可避免的,可以选一些试点课程作为突破口,条件成熟时进一步推广,才能真正培养出适应新形势下社会需求的“宽口径,厚基础”本科高素质人才。
参考文献
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