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开篇:写作不仅是一种记录,更是一种创造,它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感,将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇素质专周实训总结,希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友,陪伴您不断探索和进步。
【关键词】电气自动化;专业剖析;高职高专;人才培养工作水平评估
[Abstract] The evaluation practice of the work achievement of educating and training persons in higher vocational colleges and polytechnics,professional analysis is an important part.This article according to Siping Professional College electricity automation technology specialized analysis the successful experience, Introduced the specialized analysis obtains result and Shortcomings.
[Keywords] electricity automation;Specialized analysis ;Vocatial And Technical Collage;evaluation practice of the work achievement of educating and training persons
引言
高职高专院校人才培养工作水平评估有力地促进了高职院校的建设和发展,对提高教育教学质量等方面发挥了重要作用。专业剖析是评估工作的一项重要内容,是学校以评促建的基础性工作。
2009年12月23日至25日,吉林省教育厅评估专家组对我校进行了实地考察并作了评价总结。我校人才培养评估工作得到专家高度肯定,特别是电气自动化技术专业剖析工作得到了专家组的高度赞扬。我作为电气自动化技术专业负责人,将本次专业剖析的组织及工作方法、本次专业剖析对我专业的建设的促进作用情况进行总结。
一、我校电气自动化技术专业概况
我校电气自动化技术专业是学校重点建设专业之一,并在2008年12月被遴选为吉林省第三批高等职业教育专业教学改革试点专业。本专业拥有一支专兼结合、以校内专任教师为主、企业技术人员为辅的“双师结构”合理的教学团队。建有设备先进、能满足实践教学需要的实验、实训室7个,校内实训基地2个,校外实训基地16个。近三年平均就业率达到97%以上。
二、电气自动化技术专业剖析的组织及工作方法
2009年3月成立了电气自动化技术专业剖析领导小组。为了赢得评建时间,2009年暑假,我专业全体教师放弃了假期休息时间进行重点整改。由于暑假没有教学工作和行政工作的干扰,精力集中,效果显著。对照“专业剖析的内容和要求”各条目的内涵要求,分析专业现状,肯定专业的优势,找出专业差距;确定了“促建、促改、促管”的重点,制订了整改方案;撰写专业剖析报告并组织讨论修改,收集整理佐证信息资料;校内专家组对专业剖析报告进行多次的评议,检查佐证材料,分析存在的问题,确定进一步整改措施并实施整改。使电气自动化专业剖析工作经过了严格的把关。
三、电气自动化技术专业建设成效
通过专业剖析,使电气自动化技术专业在专业办学思路、师资队伍建设、办学特色等都得到提高。取得了如下成效:
(一)依据行业需求,探索形成了合理的专业建设目标。我们深入四平地区重点企业做了深入细致的调查研究,跟踪相关专业的毕业生在岗情况,不断调整和充实本专业的职业岗位群。根据职业岗位群确定了专业培养人才的知识能力结构。按知识能力结构,确定了专业培养目标,构建了具有鲜明特色的高职课程体系。打造了贴近企业实际的特色专业课和核心课。编写了具有本专业特色的系列教材和讲义。开辟了工学结合、校企结合,三阶段“工学交替”的符合高职高专学生技能培养规律的实践教学体系。充分体现专业“立足地方,以人为本,注重实效,办出特色”的建设目标。
(二)根据专业建设目标,修订了人才培养方案,创新人才培养模式。根据人才市场需求,构建了具有鲜明特征的“一个专业平台,两个专业方向”的人才培养模式。由“职业素质课”、“职业基础课”和“职业技能课”模块一起构建了电气自动化专业的基础平台,由“智能控制技术”模块和“换热器机组”模块构建了两个动态的专业方向。
(三)依据人才培养模式,构建了基于工作过程的课程体系。新的课程体系由理论教学体系、实践教学体系、基本素质教育体系组成。
1.理论教学体系由职业素质课、职业基础课、职业技能课和职业方向课四个模块构成。
2.实践教学体系形成“三横二纵”模式。
(1)“三横”是指“三阶段工学交替”。第一阶段,入校后第1学期,学生进入企业进行为期1周的专业认识实习。第二阶段,在第2至第4学期及暑假期间,集中安排学生在校内和校外企业进行与专业相关的至少9周的技能训练。第三阶段,在第5至6学期安排学生进行26周的专业顶岗实习和就业顶岗实习。
(2)“二纵”是指贯穿于教学全过程的二条实践能力培养体系。校内“教学做”一体的专业技能训练教学体系。校内学习以专业技能培养为目标,着力培养学生的电气技术应用能力、控制技术应用能力和供配电系统安装维护能力。学生进入校内可编程控制等实训室,完成自动化专业的职业技能训练,了解和感受本专业的职业特点、工作内容及能力要求。校外“教学训”一体的岗位能力实践教学体系。校外实训以岗位能力培养为目标,主要培养学生适应企业工作岗位的实践能力、专业技能及综合职业素质。
3.基本素质教育体系由课堂教学和校内外活动组成。
从入学的专业教育到“一个专业平台”的搭建,从参加认知实习到毕业顶岗实习,我们始终把职业素质教育贯穿于教学活动的全过程。
(1)职业资格证书教育有计划有落实,取证率高。我专业已经将职业资格证书教育融入了人才培养方案中,通过双证融通保证了职业资格证书教育的实施与落实。
(2)通过开展第二课堂活动实施职业素质教育。我专业已把电子技能大赛作为进行职业素质教育的重要课堂,坚持每年举办一次。通过技能大赛,不仅提高了本专业学生的电子工艺技能,而且在培养良好职业素质方面起到积极作用。
(3)聘请业内资深专家、毕业校友等举办学术讲座,召开座谈会。使学生了解社会对从业人员的需求和要求,树立学生职业意识,使学生在学习期间就对职业概念有一个正确认识。
(四)依据专业人才培养需要,改善了教学基本条件
1.打造了一支具有职业特征的“双师”结构教师队伍,形成一批探索性的教育教学成果。一方面坚持“走出去”的原则,鼓励教师到企业顶岗实践、挂职锻炼;有6位教师参加过国家教育部人事司举办的全国青年骨干教师高级研修班的培训;已有12人考取了国家职业技能鉴定中、高级考评员。另一方面坚持“请进来”的原则,聘请企业技术能手来专业担当授课任务及指导实践。专业教师完成省级课题8项;编写《数字电子技术》等16部高职高专教材;建成4门省级优秀课和1门省级精品课程。
2.校内实训室和实训基地已经初具规模。学校投资了400多万元建立了具有真实职业氛围、设备先进的电气实训中心。包括自动化综合实训室、传感器实训室等多个实验实训室。建立了机加实训中心和数控技术中心两处校内实训基地。我校电气自动化实训基地成功入选2009年中央财政支持的职业教育实训基地项目,本项目建有西门子PLC网络实验室、组态软件实验室等11个实验或实训室。
(五)优化课程结构,整合课程体系,改革教学方法,强化学生职业能力培养
按照突出应用性、实践性的原则,我们对部分主干课程的教学内容进行了整合,体现了“精学湛练”的校训思想内涵。在《工厂电气控制技术》课程教学中实现了理实一体化教学,该课程在原有一周校内实训的基础上,增加了校外企业实训和校企合作制作电气控制柜的培训项目,实现了“教中学”、“学中做”、“做中学”。《PLC可编程控制》教学中,我们借助校企合作的平台,采用工学结合、工学交替的方式,以项目为导向,将典型的PLC可编程控制项目引入课堂,合理设置和序化教学内容;同时将课堂延伸到校外实习基地,延伸到工程现场,让学生在真实的编程控制岗位顶岗实习,使学生综合素质和能力得到全面提高。
(六)突出从业能力培养,建立了产学紧密结合的职业人才培养长效机制
1.学用结合,实现“两个对接”,使能力培养贯穿于教育教学全过程。即开设课程与预期职业岗位能力需求的对接、开设课程与相应国家职业标准的对接。做到学用结合,学到的有用,需要的能学到。为此,我们对所有课程重新制定了课程标准,并在课程标准中对职业岗位能力进行了重点审核。
2.校企共建,互惠双赢,构建了产学紧密结合的职业人才培养长效机制。本专业已经和四平高斯达纳米、四平巨元换热器等十余家企业签定了合作协议,共建校外实训基地。并把《检测与转换技术》实训和《组态控制》实训分别安排在慧宇仪表厂和红嘴钢铁自动控制室进行,把实训室建在企业,充分发挥企业的资源优势。
(七)我专业始终坚持以特色求生存、创新谋发展。我们通过调研得知,四平市现在每年为换热器行业配套制作的电气控制柜数量达近万台,而从事此类工作的专业人才缺口较大。尽管这个行业只是换热器行业的一个“副业”,可我们抓住这个机遇,把电气控制柜的岗位培训做“主业”来抓,提出把“副业”做“主业”的创举。将与之相关的《电气控制技术》、《可编程控制技术》等课程做了相应的整合;并且通过电气自动化技术平台,将电气控制柜制作引到学校来进行,学生由全程参与发展到目前完全以学生为主进行制作。目前四平市从事电气控制柜及相关产品的制作、调试工作的人员中,我专业毕业生占50%以上。
四、存在问题及整改措施
主要体现在教学设施方面,虽有一批专业实践设备,但专业设施的现代化程度还不够高。完成典型任务所需要的“教、学、做”一体化实践场所需要进一步完善。
在今后的办学实践中,要继续争取学校和企业的经费投入,进一步扩充和完善校内实训基地建设;进一步采取措施,提高本专业“双师型”师资队伍的质量;在专业建设上,要将传统的控制技术向工控网络技术方向转变。适度在电气自动化技术专业的学生中普及机电一体化的观念,特别是针对换热器行业的机电一体化内容建设。
五、结语
通过专业剖析,对照专业剖析指标体系和评估标准,我们不仅看到本专业的不足,同时也发现了本专业的优势和特色,使本专业的办学特色系统化,进一步提高和升华。使我专业的教学质量显著增强,毕业生职业能力明显提高,毕业生就业质量大幅提升,校企合作,互惠共赢机制得到进一步加强,为我专业的长远发展打下了一个坚实的基础。
参考文献:
[1]雷世平.对高职高专院校人才培养工作水平评估的思考[J].河南职业技术师范学院学报(职业教育版),2006(1):20.
[2]教育部高等教育司.高职高专院校人才培养工作水平评估资料汇编[G].北京:人民邮电出版社,2003:123-135.
关键词:高职高专;《人体解剖学》说课;课程设置;教学设计;教学资源;课程特色
说课是指授课教师在对某课程备课的基础上,面对同行、专家或领导,系统而概括地解说自己对具体课程的理解、所作的教学设计及其理论依据[1],然后由大家进行评说,以便相互交流、共同提高的一种教研活动。笔者对高职高专护理学专业《人体解剖学》课程的说课介绍如下。
1 课程设置
1.1基本信息 《人体解剖学》是3年制普通专科护理学专业一门重要的专业必修课,课程安排在第一学年上学期,总教学时数为108学时,其中理论72学时,实训36学时。它是一门研究正常人体形态、结构及其发生、发展规律的科学,属于医学入门的基础课程,也属于生物科学的形态学范畴。教学主要任务是讲授人体器官的位置、形态、结构及毗邻关系,构成了培养学生临床诊疗能力的核心基础课程,并为后期临床课程学习打下良好的基础。
1.2性质与定位 《人体解剖学》是一门独立的医学基础科学,以就业为指导,以够用、适用为主,使本专业学生掌握适应护师岗位所需的解剖学基础理论知识,具有灵活运用这些理论知识处理临床常见病、多发病的能力。对学生的职业能力和职业素质养成起主要支撑和促进作用。
1.3培养目标 根据专业人才培养目标和岗位需求,围绕以职业能力为本位的课程模式,结合高职高专学生的认知结构和心理特点,确定如下教学目标[2]。
1.3.1知识目标掌握《人体解剖学》的基本知识使学生掌握人体系统和器官的位置及形态结构特征和重要毗邻关系,为学习其他医学基础课和临床课奠定基础。
1.3.2技能目标在能力上培养学生具备比较扎实的专科技能;能够系统、规范地进行专科检查、医疗记录。培养学生对一般急症的急救意识以及对常见病、多发病的诊断处理能力,能够将掌握的理论与技能转化为从事临床工作的职业本领。
1.3.3素质目标培养学生认真负责的工作态度和不怕脏和累献身精神,培养学生交流合作与临床探索精神。
2 教学设计
以培养学生的职业能力为目标,认真贯彻执行产学结合的精神,以学生为主体,教学必先从从课前准备、课堂讲授、课后总结三个环节设计,课前有预习,课堂上充分发挥教师的指导作用,对重点和难点进行周密剖析、系统阐述,突出知识的纵向和横向联系。在精选教学内容的基础上,改进教学模式,充分利用多媒体等先进技术手段,采用多种教学方法相结合如理论讲授、案例分析、启发提问、课堂讨论、情境教学等。同时在实训教学中强调学生实践操作能力的训练和临床思维能力的培养[3]。在学法上,既要授知识理论又要授学习方法,教学生看书的方法、记忆的技巧、分析问题的方法,培养学生自主学习的能力和终身学习的习惯。
3 教材分析
《人体解剖学》人民卫生出版社2009年7月第6版,根据卫生部教材办公室《全国高职高专卫生部规划教材编写要求》以及教学大纲的要求,力求教材具备思想性和启发性,为学习其它专业课程打下一定基础,基本符合本专业学生的教学要求。
4 教学资源
本课程组共有专兼职教师8人,兼职教师在无课时间即到医院参加见习带教。该团队结构合理、优势互补、具有双师素质结构的优秀教学团队,充分体现了院校一体、医教结合的办学特色。校内资源包括在校园网络内与教材相配套的参考资料[4],题库以及教学视频等,校内分别开设有多个实训室及3个大型陈列室,包括塑胶模型、人体标本,铸型标本断层解剖标本针灸标本甘油标本、塑化标本、胚胎标本护理实用解剖标本。校外有一所所独立的附属医院和40余家校外实习基地,能够充分满足学生实习实践的需要,通过将校内外资源有效整合,能够将课堂教学与临床实践融为一体,充分实现理论实践一体化的教学模式。
5 课程特色
护理学是实践性很强的学科,解剖实验课是解剖教学重要的环节,结合不同年龄段人群及人体浅静脉的分布走行有针对性选择穿刺部,对提高穿刺的成功率有一定积极作用。教师积极参与到解剖实验课的学习中,不仅有利于解剖学内容的掌握,更会为护理专业课的学习以及护理实践操作打下牢固的基础。此外院校合作,共同开发课程实现了"实践教学模式与职业技能应用能力相结合";遵循两个原则:与临床实践工作、护理资格考试相对接;强化三种训练:基本技能训练、综合素质训练、实习前强化训练。
6 学生情况分析
人体解剖学为新生入学后的第一门医学基础课,护理学专业学生以女生为主,对该课程普遍存在怕脏、怕臭、怕尸体等恐怖心理,加以解剖知识名词、概念多易混淆、难记忆,为学习增加了一定难度。就课前准备的习题进行练习,重点知识应当课后进行总结,授课同时即教学生一定的学习方法。比如:课后多看图谱,重要人体器官结合图谱适当绘制器官结构图;在每次实训课中,允许学生将自己亲自解剖的尸体标本每做完一个层次的分离即进行拍摄,等到复习解阶段又将图片一张张翻看,能有效地增强复习效果[5]。巩固记忆,评价教学效果,最后归纳总结,强调重点、突出难点,并给学生推荐相关的辅导习题集,引导学生关注本学科领域的新动态。
7 考核及教学效果评价
为达到教学目的,我校将考试成绩分为期末成绩和平时成绩,期末成绩占60%为理论考试,实验报告占总成绩10%,技能考核占总成绩20%,作业练习占10%。技能考核在实训课程结束后进行安排。学生学习效果的评价,主要采用随堂反馈、理论考试、实验考核等方式进行,该教学模式能够比较合理的评价学生的知识能力和素质水平。
参考文献:
[1]项晓黎.口腔护理说课设计[J].课程教育研究,2013,10(08):243-244.
[2]汤挺兵,黄阳生,钱金岳,等.新形势下人体解剖学实验教学模式改革的探索[J].解剖学杂志,2012,35(06):846-847.
[3]闫锡秋.高职高专《五官科学》课程说课设计[J].社区医学杂志2013,11(21):62-63.
【关键词】计算机;实训室;维护管理;对策
国内近期各大高校计算机实训室使用频率在持续提升,在高专院校中为帮助学生在将来工作中充分适应社会与工作岗位,将计算机技术教学内容结合在了日常教育教学中,配置了对应的实训室供学生练习使用,同时还安排专人管理实训室的设备。有效维护计算机设备,确保计算机使用年限得到延伸,是降低计算机实训室受损几率的最佳方式。可是在实际工作过程中,还有着很多实训室维护管理方面的问题,假设高专院校实训室管理工作者可以按照实际使用中出现的细节问题使用优质的举措,就可以确保计算机实训室得到良好的管理与维护,发挥出其本质作用。
1计算机实训室建设对经济社会与教育发展的重要意义
高专院校作为培养高素质人才的重要场地,在提升学生专业知识与技能的同时,也在推动学生全面发展。伴随现代信息科学技术的快速发展,计算机技术更新换代大大促进了现代经济社会发展。计算机技术的出现和发展,促使新兴行业发展起来,推动了传统行业的变革。现如今,将信息技术作为重要支撑的互联网、大数据与云计算等技术已经发展成促进经济增长的核心部分。在目前经济形势下,社会对人才方面的需求有了一定的转变。在市场经济推进下,社会降低了理论人才需求,增加了应用型计算机人才需求。在这样的情况下,高专院校需要主动进行计算机教学,健全计算机实训室建设与师资配备,继而给培养适于社会发展的人才提供动力。计算机实训室作为计算机教学的前提与基础,实训室建设对教育与经济社会发展意义重大。
1.1科研和教学的重要基地
伴随教育教学改革政策的贯彻落实,诸多高专院校都已经实现了多媒体一体化教学。在多媒体一体化教学过程中,计算机变成了不能够缺少的辅助教学设备。计算机作为教学辅助设备,促使现代教学与传统教学产生了区别,其不单单能够大大降低教师备课的压力,将课堂教学效率提升,而且还能丰富课堂内容,拉近师生之间的关系,促使师生友好互动,继而给学生学习计算机知识提供良好的课堂环境。
1.2学校增收
在现代社会发展中,诸多高专院校对计算机实训室维护管理的目的不单单是为了实现教学目标,同时也涵盖了为院校发展增加收益,此为高专院校取得经济收益的途径之一。通常而言,高专院校会使用承担社会培训与资格考试的方法,例如会计证件考试、企业人力资源考试、成人计算机等级考试等。计算机实训室建设不但提高了高专院校经济收益,与此同时也大大提升了院校计算机实训室利用率,如此在节约高专院校总体成本方面有着很重要的意义。
1.3服务社会
高专院校职能之一就是服务社会,现阶段,诸多高专院校为培养综合素质高、应变能力强的人才,继而给社会发展提供动力,常常会和大型企业进行合作,又或是参加慈善开展公益活动,如此做是为了弥补传统教学和社会需求脱节的缺陷与不足。计算机实训室维护管理能够有效确保计算机设备快速运行,继而给校企合作活动打下扎实的基础,例如会计电算化考试、银行技能竞赛等。
2计算机实训室维护管理现状分析
2.1使用频率高
计算机设备使用基础为硬件,计算机硬件是精密设备。在实际运用中,设备寿命长,可是假设短时间内持续使用,则必然会造成硬件受损,倘若养护不当,会造成设备故障和损坏。计算机硬件产生故障以后,大部分故障均无法及时修复,必须要更换硬件进行维修,如此要花费很多时间,期间不能开展正常教学工作,与此同时主管单位还需要支付相应维修费用,无形中提升了计算机实训室的使用成本。按照实况而言,诸多高专院校管理人员只能进行常规处理和修复,对那些硬件严重损坏、设备过于老化等问题无法全部有效解决,故而最后的结果是购置新设备,增加采购成本。
2.2软件维护管理压力大
计算机软件维护管理不当,通常是因为计算机软件兼容方面的问题,还有因为系统损坏而导致了故障问题。计算机软件兼容问题处理不到位,易于造成文件乱码或者是出现文件丢失的情况,给计算机安全带来威胁。假设无法在第一时间展开兼容性修复,就会造成高专院校计算机实训室文件受损;计算机软件系统受损一般涵盖了被黑客恶意损坏,如果不对软件进行及时修复和维护,就会造成计算机安全隐患,继而致使计算机产生故障问题。
2.3环境管理不当
环境管理对确保高专院校计算机实训室稳定性有关键作用。计算机属于精密度高的设备,对温度、湿度、灰尘、环境等因素有较强的灵敏性,假设环境管理不当,在实际使用中会导致硬件设备耗损几率提升。在进行日常教学活动过程中,经常有学生习惯于将垃圾放置于键盘抽屉以及机箱顶部和侧面,造成灰尘侵入计算机设备出风口,从而进入到设备里面附着于内存条、主板等硬件上,造成计算机不能正常启动。除此以外,灰尘进入电源风扇与处理器风扇,会妨碍到散热,特别是七、八月份,天气较热,很有可能出现处理器被烧毁的情况。虽然大多数高专院校构建了较为健全的计算机实训室管理制度,可是在具体实施过程中难以避免一些情况的发生,从而造成设备中积满灰尘,或连续长时间使用导致硬件温度较高,未能实时暂停计算机运行,造成设备受损。
3计算机实训室维护管理方法和策略
3.1加强电源维护管理
在高专院校计算机实训室建设工程中,电源是非常重要的设备。安全稳定的电源有着可靠的电压,如此就很难出现因为电压失稳造成设备受损的问题。另外,安全稳定的电源还能够将设备使用时间延伸,继而得到较高的经济效益,在减少能源耗损上有良好的功效。因此,为提高电源可靠性,必须要加强电源维护管理工作,经过检查和维护电源线路,在第一时间反馈产生的电流、电压失稳问题,就能够迅速寻找到故障源头并加以排除,获得较好的维护管理成效。计算机实训室电源线路与电压电流均有内在要求,电压失稳是造成运行死机的关键因素,假设时常发生问题就会妨碍教学进度。倘使电源产生问题,同时修复难度大,就必须要立即更换电源,这样才可以提高专院校计算机实训室运行的安全性与稳定性。
3.2增强软件维护管理
计算机软件维护是相当复杂的工作,该工作量占据了软件生命周期的三分之二,所以,怎么缩减软件维护工作量,减少维护成本,提升软件可维护性,就变成了提升维护效率与管理质量的重点之所在。在计算机实训室中,软件维护管理涵盖系统安装、保护与教学软件维护等。首先,就系统安装而言,实训室管理者需要根据设备购买时间、硬件配置、计算机配置的操作系统,各系统均会安装不一样的课程软件,要配置有关应用软件,详细安装哪一种应用软件需要和教师交流,确定教师对应用软件的需求,避免发生软件不符的状况。合适的软件安装完以后,对软件运行与否进行检测,同时加强备份工作。其次,系统保护。在计算机实训室进行教学阶段,要避免师生操作计算机过程中因为操作不当造成计算机无法正常运行的情况,需要对系统进行保护,比如对硬盘安装硬件保护卡。假设发生上述情况,仅仅需要启动硬盘保护卡就能够还原,或将备份好的计算机系统进行同传,这部分问题就能够得到很好的解决。需要注意的是,伴随计算机软件迅速发展,部分维护应用软件更新速度非常快,为满足计算机实训室上课老师的各种需求,需要及时更新计算机系统与应用软件。
3.3做好清洁维护与环境温湿度管理
清洁维护对高专院校计算机实训室管理同等重要。清洁维护并非只是实训室内部卫生环境,还涵盖了计算机内、外部清洁工作。在计算机运行中,因为静电作用,设备内部常常会吸入很多灰尘,如果对灰尘不进行及时清理,就会造成计算机运行故障,同时导致计算机散热困难,对计算机正常运行产生很大影响。经过分析可以了解到,机箱内的电源风扇和主板上的处理器风扇在转动过程中会吸入很多灰尘,因此为防止灰尘太多影响设备运行,必须要在维持实训室清洁时加强机箱清洁保养工作,防止产生灰尘太多的情况发生,并且还要妥善管理好软硬件,发现问题立即进行维护和处理。其次,计算机实训室设备对空间环境温度和湿度有较高的要求,因为线路繁多,如果环境湿度过高就会出现短路造成设备受损;而且环境温度过高会造成计算机使用发生故障,同时散热不通畅会造成硬件温度高,此为设备受损原因之一。综合这些特点,要做好计算机实训室维护管理工作,需要加强设备维护保养的同时,维持好室内工作环境,从而保证计算机实训室正常运行。
随着市场经济的发展和酒店规模的扩张,酒店管理专业人才需求不断增加,因此培养一流的酒店管理专业人才成为当前高职院校酒店管理专业的当务之急。本文首先分析了高职高专院校酒店管理专业培养现状,进而提出了高职高专院校酒店管理专业培养策略,希望能够缓解当前的人才紧缺模式。
关键词:
高职高专院校;酒店管理专业;培养模式
高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型,肩负着培养面向生产、建设、服务和管理第一线的高技能人才的使命。而高职高专院校酒店管理人才培养模式既是高职教育发展过程中需要长期关注的基本问题,也是高职教育改革的关键问题。院校需要以校企合作为切入点的人才培养模式改革,将为高职酒店管理专业乃至整个高职大部分专业的人才培养模式改革提供一定的参考意见和建议,进而推动我国酒店管理人才培养质量的提高。
1高职高专院校酒店管理专业培养现状
1.1高职高专院校更偏重酒店理论知识教育
众所周知,酒店行业本身是一个实践性较强的行业,也是高职高专院校在进行酒店管理专业人才培养时特别注重的特征,所以酒店管理专业学生的实践操作也就成为了检验学生能力以及高职人才培养的一个重要标准。但是由于高职高专办学者长期受传统教学思维和教学观念的影响,多数教师在酒店管理教学中还是原来的理论教学方式,更侧重于理论知识的学习,从而大大忽略了实践教学的重要性,在不关注学生实践能力培养的状况下,加上高职教育对学生认识的不够,势必会影响到高职高专院校酒店管理专业学生的培养,也影响酒店管理人才的质量。
1.2酒店管理专业人才培养目标定位存在误导
现阶段多数高职高专院校都将酒店管理专业人才培养目标定位为高级管理人才,这种过高的专业培养目标给予了学生错误的理解,最终造成多数高职酒店管理毕业生在就业和择业时表现出了“眼高手低”这种不良的心态。更是有大部分毕业生认为自己的专业是管理专业,只有酒店管理的工作,并不用从基层做起,多数毕业生是从服务员做起的,这使内心产生了较大的落差,造成多数毕业生放弃了酒店管理这项工作。
1.3酒店管理专业和课程设置还不够完善
酒店管理专业仍处于起步阶段,多数高职高专院校的酒店管理专业的教师也不具备丰富的从业经验和专业知识,也就造成多数院校在酒店管理专业课程的设置上没有给予足够的重视,更多的是照搬其他专业的教学方式,在教材的选取上也没有一个明确的标准,甚至有些教师自编教材,开设课程,关起门来自己搞教学计划课程设置和考核标准,最终造成酒店管理人才培养和国际标准差距较大。
1.4未兼顾到专业技能学习与综合素质同时培养
酒店管理者都需要具备良好的责任心、职业意识以及职业习惯,这也是酒店在进行管理人员选聘的一个重要指标,但我国进行酒店管理专业人员培养时更多是注重酒店专业技能的培养,但是对学生个性素养、语言能力以及服务水平等方面却没有给予更多的关注,特别是学生情商的培养,这就使得很多学生进入酒店工作后,缺乏适应能力、协作能力、实践能力和创造能力,导致学生不能进行角色的及时转换,加上与客人沟通能力的欠缺,不能更好地处理与同事和主管的人际关系,职业意识的提升和职业忠诚度不高。
2高职高专院校酒店管理专业培养策略
2.1酒店管理专业人才培养目标应准确
现阶段酒店业中最为缺乏的既不是基层的服务人员,也不是理论较强、知识渊博的学术人员,而是那些既懂得酒店管理运营和相关法律法规,又极具战略目标和经验丰富的高级酒店管理人才。为了让高职高专酒店管理专业的学生能够接近这一需求,需要明确酒店管理专业人才的培养目标,关注酒店管理专业学生的职业素养和沟通能力以及法律法规的培养,使其都能够掌握一定的服务操作能力,又懂得组织策划和现场指挥,同时也能够懂得如何进行市场调查和数字统计,只有培养出这样的复合型人才,才能满足今后酒店的需求和提升酒店管理专业学生的就业率。
2.2加强专业实训室和校外人才培养基地建设
加强高职高专院校酒店管理专业人才培养需要建设专业实训室和校外人才培养基地建设。实训室是酒店管理专业学生进行实践的主要地方,是模拟酒店实际的主要阵地,对于连接学生的理论知识和实践能力具有重要的现实意义。随着高校与市场经济的接轨,越来越多的高校开始重视实训室建设,先后建成了3D虚拟酒店实践系统、酒店前沿案例实验室等实训室,为广大的酒店管理专业学生提供了真实的模拟场所,既锻炼了技能,又增长了见识。除了实训室的建设外,院校还建设了虚拟酒店体验及创新实训室、酒店服务管理实训室、酒店运营管理实训室、基于国际化教学的酒店互动实训室、智慧酒店实训室等虚拟实验室,为酒店管理专业学生提供了更为优越的学习平台。在校外人才培训基地建设方面,院校建成了万豪酒店集团和洲际酒店集团人才培训基地,聘请专业人士为大学生讲解专业知识,提升酒店管理专业的实践水平。
2.3创新教学方式
传统的酒店管理教学模式已经不能适应社会新形势的发展,要促进酒店管理专业学生人才培养必须要创新教学模式,引进先进的教学理念,创建情境教学模式。具体来说就是要明确酒店管理专业学生应该具备的核心能力及需要掌握的理论知识,将酒店的营销、运行、财务管理等模式有效结合起来,同时还要掌握各模块中的核心环节。创新酒店管理专业教学模式可以从以下做起:首先高职高专院校可以利用自身的优势作用建设真实的实训室,让学生进入酒店场景进行专业知识的学习,这样既能提升学生的学习兴趣,还能加深学生的印象。其次,可以增加学生真实的实践机会,让学生深入到酒店中发现问题,进而解决问题,提升学生的专业知识和职业素养。再次,教师要本着
3总结
【关键词】 护理学基础;精品课程建设;思路与措施
doi:10.3969/j.issn.1004-7484(s).2014.03.581 文章编号:1004-7484(2014)-03-1648-02
根据教育部《关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知》(高教[2003]1号)和省教育厅有关文件精神,为加强课程建设,提高教学质量,我校于2005年启动精品课程建设工作。学校制定了《张掖医学高等专科学校课程建设规划》、《张掖医学高等专科学校课程建设实施意见》。根据21世纪我国高职高专医学人才的培养目标要求,我系结合学校人才培养目标,积极开展护理专业《护理学基础》精品课建设工作。
1 学校的发展和长期积累是精品课建设的基础
自建校以来,学校设置了《护理学基础》这门课程,并成立了护理学基础教研室。2003年教育部、卫生部将我校定为国家级技能型紧缺人才护理专业培养基地,2011年省教育厅又将我校定为甘肃省高等学校特色(护理)专业建设点,随着办学层次的提高和规模的扩大,结合我校办学定位和培养目标,学校不断引进高学历人才,加强课程建设和实验室建设,建立了多媒体教室和电子阅览室,校园网设立“张掖医学高等专科学校课程建设专栏”。
本教学团队在长期的教育教学过程中,不断积累护理学基础知识及医学相关知识。坚持认真备课、查阅资料、总结教学经验,利用课余时间制作幻灯片、自编教学大纲、实训指导及考核评分标准、护理操作流程和同步练习等教学资料。在长期的教学中,组织教师开展教学方法及手段的交流、讨论和集体备课等活动。始终坚持育人为本,注重学生实践能力培养。
2 教学改革是建设精品课程的动力
2007年学校全面推进教学改革,护理学基础教研室以素质教育为核心,从全面提高教育教学质量出发,对我校护理专业《护理学基础》课教学进行了深入研究和改革[2]。
2.1 合理的教学内容和先进的教学方法是建设精品课的核心[1] 根据高职高专医学教育的特点,结合我校护理专业人才培养目标和学生实际,针对教学内容和教学方法进行改革。
2.1.1 教学内容 任课教师依据我校“高素质、技能型”护理专业人才的培养目标,结合护理学基础课程特点以校院合作、工学结合为切入点,以人才培养模式改革为核心,认真研究适应岗位需求的护理专业人才培养目标及要求,重新修订教学计划、大纲,改革和调整课程结构,整合序化教学内容,突出“基本理论、基本知识、基本技能”,强调“必需和够用”,重视“技能型”人才的培养和综合素质的提高。通过实践检验,教学研究取得较好效果,并逐步形成了边理论边实践的课程教学模式。
2.1.2 教学方法 在以传统教学为基本模式的基础上,基于临床护理工作过程、护理任务、操作项目不断改进教学方法。理论教学方面将案例教学、情景教学及自主教学法引入课堂,不仅注重学生基本理论及基本知识的学习,更注重学生基本职业能力、自主学习能力的培养,突出了课堂教学中学生的主体地位。在实践教学中,操作流程从以往“教师演示-学生分组练习-分别指导”的传统教学方式,改为“录像教学-提出问题-教师演示-学生回示-师生共同点评-分组练习-考核-比赛-总结”新的教学方式。
2.2 加强实践教学,构建综合性实践课教学体系 实验课非常重视实践教学环节,课程总计140学时,其中:理论56学时、实践84学时,理实比有原来的1:1改为1:1.5。此外,为体现技能型人才培养的特色及需求,本课程实习前安排2周的护理基本技能复训,共计80学时;安排临床实习40周。在实践教学方面,突出了实践能力培养为特色的理实一体、校院合作教学模式。转变了“验证性实验”的观念,构建“综合性实验”[2]。例如:王婧,女,21岁,因右下腹剧烈疼痛来门诊就诊,诊断为急性阑尾炎,须住院手术治疗。现已送入手术室,请问:当班护士接到住院处通知后应采取何种护理措施?
2.3 改革实践技能考核办法 新的考核指标包括三部分内容,一是实验作业占5%;二是平时实践课考核占25%,三是期末实践考试成绩占70%。以必考项目和抽签考核项目相结合的形式进行。考试环节包括物品准备、学生沟通能力、问题的处理能力、操作熟练程度与准确性、操作相关知识等。还将名片案例签应用到技能教学及考核当中。通过反思训练强化技能操作,提高了学生的操作应变能力,取得了较好的技能考核成绩。
2.4 充分利用资源优势,开放实训室 利用课余时间对学生开放实训室,并安排教师轮流辅导,让学生自己选择在实验课上未能熟练掌握的操作项目,随时到实训室练习,同时让学生做好实验室开放记录并及时反馈实验室开放意见,大大提高了实验室的利用率,提高了学生动手能力和操作技能。
3 师资队伍是建设精品课程的关键
本教学团队共13人,承担了我校护理、助产所有专业的《护理学基础》理论和实践教学任务。平均年龄38岁,均为本科学历,高级职称4人,其中副教授2人,副主任护师2人,讲师7人,助教2人,助理实验师1人。形成了一支年龄、学历、职称结构、知识结构、老、中、青结合的教学团队。
4 教学资源和教学条件是建设精品课程的保障
4.1 教材建设 选用我校教师主、参编的全国医药类高职高专“十二五”规划教材《护理学导论》及《基础护理学》。该教材突出思想性、科学性、先进性、实用性,适合高职高专学生基础护理学习需要,且定位准确。根据护士职业岗位需求,按照临床实际操作,编写了与主教材相配套的以项目为导向的校内辅助教材《护理技术操作指导及考核评分标准》、《基础护理同步练习》、《基础护理实训报告》等实训教材,达到优秀教材全面配套,教学与岗位一体化实训。
4.2 教学资源 自编护理学基础教学大纲、实训指导、实训报告、考核标准、同步练习、多媒体课件、电子教案,教学案例等。建立了护理学基础试题库,网上资源及网络环境于一体。师生可上网查询及下载共享的资源,从而提高了学生学习的主动性和积极性,并达到了预期的效果。
学校于2007年投资近千万元建成校内护理实训中心,该中心共分三个功能区域即:模拟母婴病区、模拟护理病区及专科护理实训区。其中,模拟护理病区仿照医院住院病区设置有护理站、治疗室、抢救室、ICU病房、普通病房及基础护理实训室、阶梯示教室,占地面积约2000多平方米。并配备有高级护理模拟人、多功能病床、洗胃机、人工呼吸机、膜式吸痰器、高级导尿模型、皮下、肌肉及静脉注射模型、婴儿头皮静脉输液模型、中心吸氧装置等,基本满足了本课程校内实践教学需要。
5 课程改进的方向与途径
5.1 随着学校的发展,护理专业生源的增加,校内、外实训基地和教学设备需进一步加强。
5.2 积极引进高学历教师,加强师资队伍建设,选派青年教师外出进修学习。
5.3 重视产学结合,加强与行业合作,密切关注临床动态,使教学内容贴近临床护理发展,使之有更强的针对性和时代创新性。
5.4 关注全国范围护士执业资格考试,紧扣护士执业资格考试大纲组织教学,充分考虑护士执业的技能需要,强调“高素质”、“技能型”、“实用型”护理人才的培养。
5.5 继续深化教学改革研究,努力开展科研及教研活动,以教科研促进教学质量的不断提高。
参考文献
[关键词]高职高专市场营销能力
高职高专院校的主要任务是培养能直接进入生产、管理、服务第一线的高等技术应用型人才。学生在学习每一门课程时不仅要学到该门课程的知识,还要掌握从事与该课程相关工作的基本能力和技能。
对于高职高专的市场营销课程而言,要以能力结构为中心对学生进行培养,通过本课程的教学,使学生建立起市场和顾客意识,树立现代市场营销观念,比较全面系统地掌握市场营销学的基本理论和基本方法,重点是要使学生通过本课程获得实践应用能力、公关谈判能力、营销心理能力和创新能力,这些对于学生以后能够出色的完成工作都是不可缺少的。以能力结构为中心的培养方式正是高职高专院校培养市场营销人才的特色所在。
一、市场营销课程的培养目标
市场营销课程主要从三个目标出发对学生进行教学,具体体现为:
1.扎实的专业知识:不仅要使学生掌握好该门课程的知识,还能将相应的知识运用于实践当中。
2.过硬的岗位技能:学生能够通过该门课程获得相应的岗位技能,使得一旦进入社会工作,就可以直接进入角色,进行具体的专业工作。
3.良好的综合素质:通过该课程,学生不仅能获取知识,提高能力,还应具备良好的综合素质,要培养学生的文化、业务、心理素质。
二、市场营销课程培养目标的能力结构分析
根据市场营销课程的培养目标,重点是要培养学生的实践应用能力、公关谈判能力、营销心理能力和创新能力:
1.实践应用能力。在市场营销课程中,具体体现为以下能力:(1)市场调查与分析能力:能够根据企业的发展目标拟定调研计划并设计调查问卷,组织实施市场调查并对调查结果进行数据分析、汇总,根据分析结果预测市场,制定营销方案,进行相应的营销活动。(2)营销策划能力:能根据企业实际情况编制营销目标和计划,了解整个营销过程,根据不同的需求水平制定相应的营销活动方案并加以实施,针对不同的情况采取有效的营销对策,并能分析活动效果总结经验。(3)销售与管理能力:能根据企业营销情况进行产品推销,根据产品所处的生命周期阶段采取不同的营销策略,采取灵活的促销手段,拓展销售市场。
2.公关谈判能力。在现代市场营销中,企业必须借助政治权力,运用公共关系,运用各种传播、沟通的手段去影响公众的观点、态度和行为,争取公众舆论的理解和支持,变消极、被动地去适应、服从外部环境为积极、主动地去改变环境,扫除产品通道上的障碍,才能为自身生存和发展创造良好的社会环境。
3.营销心理能力。企业的所有营销行为过程,从营销观念到营销策略、营销手段,其出发点和归宿都是顾客的需要。营销心理能力包括:能根据顾客的性格、气质等研究顾客的心理,调整具体的营销方案;能运用心理沟通技巧与顾客建立良好关系,取得顾客的好感,采取恰当的广告宣传,在其心目中建立良好的企业、产品形象,吸引消费者对自己产品的选择等。
4.创新能力。创新能力就是人们产生新认识、新思想和创造新事物的能力。在市场营销活动过程中能捕捉最新的发展变化,对相应的营销理论赋予新的内容以便更好地运用于实践中;能根据社会、行业的发展,企业的目标不断地创新理念、创新产品、创新市场。
5.学习能力。学生的专业知识不能只靠老师的传授,而应该是在老师课堂授课的基础上,自己能够在老师指导下搜索相关知识内容,并且进行消化吸收,从而能将知识融会贯通,运用于具体的实践当中。
6.计算机、语言能力。新时代的营销人才不仅要能熟练地进行计算机的操作,借助计算机工具进行营销活动相关数据资料的统计分析,还要能根据企业的特点建立特色网页、站点,通过互联网进行推广与宣传,并在网上对客户进行管理、提供相关服务。语言表达能力是衡量营销人员的重要条件,现代营销活动涉及的区域范围越来越广,活动不仅在国内进行,也会延伸到国外,因此需要能够流利地运用普通话、英语等通用语言,必要时能用地方语言进行交流,促进活动的成功。
三、以能力结构为中心的市场营销人才的培养方式
要想达到市场营销课程的培养目标,除了理论教学结合案例教学外,根据要培养的能力采取不同的培养方式。
培养学生的实践应用能力,则应该在教学过程中进行一些阶段性实训:例如提供具体案例让学生设计市场调查方案、营销策划,通过相应软件系统让学生在学校实训室进行贸易模拟操作,通过课内实训可提高学生动手操作的能力(同时还可提高学生的计算机操作运用能力),以便以后能直接接手相应工作。
对于学生的公关谈判能力、营销心理能力、创新能力等的培养,可通过在课余时间举行营销沙龙活动来提高学生的这些能力。营销沙龙活动可包括以下一些形式:第一,从校外聘请营销专家、企业家等来学校开设学术讲座;第二,开展学生专题演讲或营销辩论会活动;第三,进行模拟演练。
培养学生的学习能力,可根据市场营销的每一个知识点,引领学生关注社会的有关热点问题。这样既可以使学生开阔视野,逐步懂得如何去获取知识,同时又能促进交流,提高学生的语言表达能力。
总得说来,在市场营销课程的教学中,既要传授专业知识给学生,又要使学生能提高专业技能和综合素质。因此在传统的教学模式之外,要合理安排时间进行课内外实训,组织多样化的沙龙活动,以达到现代高职高专学生的培养目标。
参考文献:
李文元郭龙建:创新高素质营销人才培养研究.商场现代化,2006年5月(中旬刊)
关键词:高职高专;造价专业;实践教学;现状
作为地方性高职高专院校,我们必须根据社会的需求,建立符合城市及区域发展需要的人才培养模式,提高人才的适应性和竞争力,使学生的职业能力得到提高。
一、高职高专造价专业实践教学模式的现状
造价课本、规范、图集在变化,教学模式却没有重大变革。近几年,国内外开始提出“项目化教学”,“案例教学法”等教学方法,这些教学方法在一定程度上改变了教学模式,提高了实践教学的比例。但是,理论教学和实践教学的完美融合,真正落实,还需要我们设计更多的实践教学环节。
造价专业所培养的学生毕业后可在工程建设单位、施工单位、造价咨询单位、监理单位等相关单位从事与造价相关的工作,其核心能力是为工程提供服务。学校在教学过程中要做到“教、学、做”合一,仅仅依靠理论教学,不能满足学生和社会的实际需要,职业能力的培养需要通过实践教学的辅助。
二、提高高职高专造价专业实践教学的教学方法
2.1项目化教学
“项目化教学”是一种“行为导向”教学法,具体流程为:教师以实际工程图纸为案例,向学生提出任务,学生自由分组讨论;学生制定一定的计划,教师审查并指导;学生分工合作完成任务,形成计算稿;学生自我评估,教师评价;学生总结,PPT汇报各组成果。在《建筑工程计量与定额应用》、《工程量清单计价》等课程的教学过程中,如果单纯的讲解理论,学生可能会缺乏学习的兴趣。以“项目化教学”进行,可以使教学过程从纯理论讲解一定程度上过渡到实践教学。
以土石方工程“项目化教学”为例:图纸选取学校教学楼,向学生提出任务,进行土石方工程计量与计价;学生得到任务后,可以查找规范、搜索互联网,看土石方工程的视频、图片,分组自由讨论;讨论后,制定工程计量、计价的步骤和计算方向,教师引导学生合理利用资源并审查学生的方案;学生以小组为单位进行计量与计价,形成计算稿,期间教师发现问题进行指导;各小组展示自己的计算成果,学生互评,教师后评;最后,各小组对自己任务的完成情况进行总结。这种教学模式增强了学生的主体性,学生在讨论过程中会发现一些问题,从而激发学习兴趣;问题解决的过程中,会逐步提高学生解决问题的能力,让学生获得一定的成就感。分组学习,也增强了学生的互动性,体现了陶行知先生的教育理念,老师教学生,会的学生教不会的学生。
2.2现场学习结合微视频教学
造价专业毕业的学生不论以后是从事施工技术指导,还是从事造价咨询工作,都要要对施工工艺和施工工序有一定了解。要了解这些单靠图片、模型是不能解决问题的,施工工艺和工序在课堂上要讲述清楚也有一定困难。学校可以联系企业,让低年级学生去生产、建设、管理的现场进行见知实习,由教师带领讲解,让学生做到对工程有一定了解,确定学习方向。高年级学生可以联系企业,在暑假期间进行定岗实习,进一步深入了解本专业,让学生对自己未来的工作方向有一个明确定位。依据工程工作过程划分为土方与地基工程、地基与边坡处理工程、桩基工程、砌体工程、钢筋工程、混凝土工程、模板工程、脚手架工程、屋面防水保温工程、装饰工程等。工程具有的一个特点是工期长,从筹建到结束所耗时间长,学生在实习过程中不可能看到工程施工的全过程,并且,学生在实习过程中可能存在一定危险。为了让学生更好的掌握施工工艺、建筑构造,教师可以采取微视频录制,分阶段录制现场施工情况,让学生收看微视频,再进行讲解。视觉上的冲击,细节上的讲述,学生将会更容易吸收。
2.3实训基地辅助教学
实训基地可以分为校内实训基地和校外实训基地。校内实训基地包括手算实训室、广联达实训室、招投标模拟实训室、测量实训基地、项目认识基地。校外实训基地包括传统集中实习基地、学生自己联系的开放实习单位和校外生产性顶岗实习单位。在实训基地中,学生的实践是按照从简单到复杂、从单一到综合的递进模式,完成基本技能训练、专项技能训练、综合技能训练,从而达到职业能力的培养。
广联达、神机妙算等软件,都是造价专业可能会用到的计量或计价软件。在实际工作中,完全的靠人工计量、计价,就需要用到很多人力,消耗较长时间,使用软件可以最大限度的降低消耗。因此,软件课程的开设对适应未来的工作岗位有很大的帮助。在软件的学习中,实践所占的比例非常大,学生自主练习的效果远远大于讲解。在软件教学过程中,使用一个实际工程案例进行讲解,学生独立完成一个案例后,对软件的运用就基本熟练了。在软件的应用过程中,通过造价软件建模生成三位工程,模拟工程的建造过程,给学生一个立体感知。
充分利用校外资源,校企合作共同建立校外实训基地,学生可以更早接触社会和实际工程。校外实训基地的建设,有利于产学结合的发展,对学生的职业素质教育有重大的突破,同时,也使我们的人才培养模式能够和社会经济方向得到契合,培养出真正能够适应社会发展需求的人才。可以说实训课程的加入,改革了高职高专教育的课程体系;而校外实训基地的建设,加大了实训功能落实的砝码。并且,为学生实习就业提供了便利。当然,在校外实训基地中要做到重视学生安全,遵守企业制度和职业规范。
2.4打造双师型教师
培养合格的造价专业人才,教师队伍非常关键。在现阶段大部分教师专业知识过硬,但在工程实践知识方面有所欠缺。造价专业教师到造价咨询公司工作,能够增强工程实践水平,避免课堂上纸上谈兵。专业教师也可以通过与施工单位、咨询单位合作,提高专业知识应用频率,增加工程实际经验。教师参加实践后,可以更深入的进行专业研究,并调整授课体系,进而做到对专业课程体系的改革。技术在更新,知识在扩充,教师队伍要注重充电。新技术、新规范、新图集,这些都需要教师去不断学习、充电。教师可以采用自主学习讨论,还可以参加行业培训、专业培训、交底学习等来提升自己的专业能力。
2.5造价专业实训课程体系运行与预计效果
建设以职业岗位能力培养为主线,以技能训练为主体,以工学结合为教学实施主要方式的课程体系,完善实践教学环节的质量标准和职业能力评价体系,学习和借鉴发达国家职业教育成功经验,强化对实习实训等关键环节的质量监控,是提高人才的适应性和竞争力,转变教师观念、改进教学方法,使学生达到“零距离上岗”的职业能力的根本目标。
三、结束语
高职高专院校中造价专业毕业生进入工作岗位后,需要一定的时间才能适应工作岗位,进而独立自主的解决实际工程中的问题。为了解决这一问题,我们应该尝试改革教学模式,增加更多的实践教学环节。实践教学与理论教学的融合,更能凸显专业教学效果,提升学生综合职业素质。
参考文献:
[1]董晓英.造价专业基于岗位实践设置教学环节探讨[J].价值工程.2014,10:
一、教学内容的改革
(一)课程内容
1.课程定位
培养学生熟练地掌握常规固体制剂、液体制剂的工艺设计、生产技术、工艺环节质量标准、制剂设备使用与维护等核心职业能力。
2.培养目标
(1)知识培养目标是理解各种常用剂型的定义、工艺流程、操作要点和质量要求;理解粉碎、过筛与混合、制粒、灭菌、固液分离、干燥等单元操作;理解各种常用辅料的性质、用途基本知识等;了解药剂的稳定性、有效性与安全性等基本知识。
(2)能力培养目标是掌握散剂、片剂、颗粒剂、硬胶囊剂等常规剂型的制备技术;基本具有制备注射剂的制备技术;会正确使用和维护制剂常用设备;能进行一般制剂工艺设计;能查阅药典等工具书,解决实际工作中常见的简单问题。
(3)素质培养目标是通过学习和实践,培养爱岗敬业、实事求是的观念和科学严谨的工作作风,以及认真负责、一丝不苟的态度与习惯,终身的自学能力;团队合作的职业素质;勇敢的创新精神,高尚的职业道德。
3.教学内容
根据课程定位和培养目标,通过岗位群技能要求分析,将本门课程内容设计成生产基本单元操作、口服固体制剂生产技术、液体制剂生产技术、药物制剂生产相关知识共四大模块,共60学时,其中有20学时为实验学时,在石家庄和平制药厂中进行,实践课时与理论课时之比为12。
(二)教材及相关资料
采用教育部高职高专规划教材《工业药剂学》和自编的《药物制剂技术实训教程》分别作为理论和实训教材。课程组老师不断对理论、实训教材进行课程开发,为各实训项目编写了教学标准、学习评价标准和教学指导书。
二、教学方法与手段的改革
(一)教学设计
充分利用实训基地石家庄和平制药厂(为通过国家GMP认证的制药企业,独立法人资格)进行工学结合的人才培养模式改革,探索工学交替、任务驱动、校企合一的教学模式。
1.教学内容改革由原来的理论为主转为以实训为主,并按药厂各类剂型实际生产流程,以项目导向为线索,将主要教学内容划分为口服固体制剂生产技术、液体类制剂生产技术、其他制剂生产技术、药剂生产新技术等实训模块。
2.教学地点改革由原来的以教室为主转变为以实训基地、实际生产现场为主、教室为辅。
3.授课教师改革由原来以校内教师为主转变为校内专职教师主讲理论,校外兼职教师和有实践经历的专职教师共同进行实训教学。
4.教学方式改革由原来教师主讲操作转变为任务驱动式教学,即教师给任务,学生查资料,提解决方案,师生探讨并在实训基地进行工艺验证,通过对产品的质量分析反馈原方案的优劣,拟出新方案,再次实训,循环进行,直至熟练。
5.充分利用和平制药厂“校企合一”优势,学生的周六、周日、寒暑假等业余时间可方便进厂参观练习,部分优秀者甚至直接成为药厂的兼职员工。
(二)教学方法
1.采取了多媒体教学形式。在收集大量资料的基础上,制备多媒体课件,形象、生动地向学生传达生产知识。可以传输大量信息,学生容易接受和理解,教学效果较好。
由灌输式教学改为启发、参与式教学。在每节课堂上争取让每一个学生有参与和讨论的机会。比如,当多媒体屏幕上出现一个设备结构图时,先让学生自己根据设备结构推测设备运行原理,适用场合甚至优缺点。随后,教师根据学生的理解程度再进行针对性讲授。
作业不再布置单纯的思考题或计算题,而是提出实际生产中应用性、综合性较强的问题,让学生动脑筋、查资料去解决,取得较好效果,提高了学生学习的兴趣。
2.循环实训。《工业药剂学》的实训在石家庄和平制药厂进行。实训方案如下:教师根据实际生产项目向学生提出要求,引导学生提出项目方案,实习指导小组审评方案后,在全真生产环境中实施方案,根据生产中出现的问题修正方案,再由学生对生产项目进行记录总结,最后学生交书面实践报告。
3.微观教学。将正确的生产操作过程用录像机拍摄下来,放给学生反复观看;将生产中易出现的错误操作拍成录像供学生分析、思考、对比。
4.案例分析。把生产中生产的不合格产品给学生分析,从原辅料选择、工艺流程、生产参数控制等方面对产品不合格原因进行分析。
5.利用网络教学环境。学校建有校园网,校内网络平台教学资源有教学大纲、实践和理论教案、课件、各实训模块习题、实训与实验指导等。学生可在网上与教师讨论问题。
三、教学队伍建设
(一)课程教师团队建设
建立一支具有现代教育理念和创新精神、教学能力强、熟悉药剂生产领域、掌握过硬剂型生产技术、乐于教书育人的高素质教学团队。师德师风好,事业心强,治学严谨。采取“送出去、请进来”的方式,对教师进行多层次培训;教师到企业锻炼,从而了解社会需求以及如何培养学生的实际操作能力;能及时跟踪产业发展趋势和行业动态,分析职业岗位能力要求和更新变化,并及时纳入教学内容。同时从工厂、企业调入了有实践经验、胜任教师工作的同志,充实本课程的教学力量;聘请企事业单位的技术骨干作为兼职实习、实训指导教师。组建一支以专职为主、专兼结合的课程教师团队。
(二)教学队伍结构及整体素质
课程组专兼职教师共10人,全部参加理论和实践教学。专职教师4人全部为双师型教师,其中有企业工作经验的有2人。兼职教师6人为来自企业的工程师、高级技师,都具有多年生产经验,专业素质高。
课程组的教师年龄20~30岁1人,30~40岁4人,40~50岁3人,50岁以上2人,年龄结构合理,形成了一支充满朝气的梯队,具有可持续发展潜力。
四、实践教学
(一)实践教学条件
1.院内实践教学基地。2004年学校投资100多万元建设制药专业中试车间,按照“教学、实用、安全、规范”四大原则进行安装设计,购置了各种先进设备,全部按照工作要求安装,是一个小型化的生产车间,实现了院校与企业工厂的“零距离”接触,为学生生产实习、课程实习提供了一个完整的校内教学平台。经专家论证在同类院校中达国内领先水平。
2.校外实践教学基地。石家庄华鑫制药有限公司;石家庄制药集团;石家庄和平制药厂;河北健民药业有限公司。
(二)实践教学内容
1.教学目标。通过对药品生产全过程各岗位操作的全真练习,掌握药品企业生产的要求,为走上工作岗位后能够迅速适应工作环境,符合工作要求打下良好基础。
2.教学设计思想和做法。以就业为导向、以岗位及岗位群要求的实际能力为依据、以培养应用型人才为目标,建立有效的实践教学体系。具体做法是:编写实训教材,增加实践教学的比重;在考试试题和作业中增加生产实践的内容,使学生通过对生产的实际案例分析及解决增强对制剂生产企业实际生产过程的了解;学生在实践教学中设计各种剂型的生产过程,设计岗位标准操作规范和生产记录,增强了其动手能力和创新能力;在教学课程中采用探究性学习的方法以增强学生学习的积极性和主动性;通过实验室和实训车间与生产企业合作项目,做到工学结合。
3.教学内容(见表1)
五、教学效果
1.校内督导组评价。校内教学督导组等校内外专家从师资队伍、教学条件、课程开发、工学结合、教学态度、教学方法、毕业生质量等方面都给予较高的评价。
2.学生评教。近三年根据学院教务处组织的学生评教结果,从教学态度、教学内容、教学方法等几个方面对主讲教师评教,分数均在90分以上。
【关键词】高职;物流软件实训;教学方法
随着物流行业的快速发展和物流技术的广泛应用,物流的硬件技能逐渐被自动化和智能化的物流设施设备取代,突显了操控这些硬件设备物流软技能的重要性。物流人才的需求变化往综合型技能人才方向转移,企业高素质人才缺乏与高校人才培养不完善矛盾突出,因此高职院校抓好物流软件实训是培养学生掌握物流软技能的必由之路。
1 高职物流专业定位
以社会需求为基础。社会上需要的是综合的人才,我们进行物流管理专业人才培养时,不但要重视通用能力和职业特定能力的培养,还要重视核心能力的培养。高职院校应构建职业能力的实践教学体系,培养适合社会需求的高素质技能应用型人才。
以企业岗位为导向。据2008―2010 届连续三届大学毕业生的就业分析,高职物流管理专业学生毕业一年后的就业率达 87%,就业工作与专业相关度仅达51%,一年后离职率达 45%。可见,本专业高职毕业生初次就业率较高,但离职率和专业相关度也较高,人才供需结构矛盾使得很多学生转行业。因此学校要培养学生具备适应多个岗位的理论与技能,增强实践教学,提高学生的实践技能,有利于学生毕业与就业的无缝连接,满足企业的动态需求。
以技能培养为目标 。物流技能的学习与运用是以扎实理论知识为基础。物流理论决定了学生是否形成正确的物流思想理念。物流学生的培养应该是理论与实践并重。物流软件实训恰好是物流理论与实践完美结合的课程,最终目标是培养学生正确物流思维下的物流操作技能。
2 高职物流软件实训特点
目前,代表性的物流软件有环众,中诺思,络捷斯特,星城软件,益达3D实训网等;其中中诺思专注于高职物流软件应用与比赛,环众专注于中职物流软件应用与比赛,星城专注于广东技能鉴定认证,络捷斯特和益达3D实训网主要从事高职高专的物流实训室建设,益达3D实训网在物流3D仿真实训中有所创新。不管各学校最终选择哪些软件进行物流实训教学,但高职物流软件实训的特点可以总结为以下内容:
物流理论知识为基础。物流理论课程应在软件实训前开设,高职学生必须在大二第二学期之前学习物流基础,企业物流,供应链管理,物流设施与设备,物流信息技术等理论课程。在系统的物流理论知识引导下,学生在进行软件实训时能更主动和灵活,有限的实训时间内学生能自主地进行软件操作而不是老师在教学生才能学,或者是,老师边演示学生边做。
业务流程为导向。物流软件实训是多个子系统或者众多模块之间的操作,软件操作的顺序必须以物流业务的流程为导向,孤立的数据处理学生难以明白操作的意义,类似的操作也难以独立完成第二遍。需要以完整业务流程的案例才能逐渐引导学生熟悉软件操作,并达到学生真实模型物流运作流程的独立自主驱动软件实操技能。
培养操作技能为目标。物流软件实训是将物流的业务流程数据和信息通过计算机操作实现运营管理提高物流作业效率。操作过程中,熟悉物流业务流程是完成案例的前提,实训的目的,不单只是熟悉业务流程,更应该真实模拟仿真企业运作过程,应以学生独立完成案例为途径,培养学生独立完成多模块或多功能、多命令操作,学生之间分组配合完成一个案例的基本资料,仓储、运输、货代业务环节,软件模块功能操作,子系统之间的业务流程切换操作。
3 高职物流软件实训教学方法分析
课程教学目的。物流软件实训教学的指导思想应以培养学生的综合素质为中心,构建模块化教学资源,通过实训教学岗位化、业务化,加深学生对所学理论的实践操作,培养学生的软件技术综合应用能力。
课程教学前准备:
(1)编写模拟真实企业的物流软件教学讲义。讲义不仅要讲述软件的原理,应用课程安排、详细学习过程和任务、具体多样并富有代表性实例和数据资料。
(2)制定物流软件教学计划和课时,制作上机讲解PPT课件,形成完整的教学系统。
(3)录制物流软件操作基本流程示范视频,教师课前软件流程示范并录制课时教学视频,有利学生自主学习细节和课后回顾,毕竟软件操作只能在实训机房才能进行,课后不回顾讲难以掌握,下次实训也跟不上进度。
课程教学方法应用:
(1)个人独立案例完成训练。给学生分配一个唯一的区别码分配任务和考核实训情况。
(2)班级分小组案例比赛训练。班级分成若干小组,例如六小组每组五人,分工扮演部门角色仓储、运输、供应商、客户完成完整案例并计时任务完成详情评分比较优劣。
(3)小组内再分组或分部门实训。领导与分工协作能力,适应企业岗位团队合作需要。
(4)模范学生演示实验操作过程。承受公众压力,为今后适应企业内训打下心理基础。
(5)小组代表演示实验操作过程。沟通了解同学情况,培养信任和知人善任能力。
课程作业要求:
(1)形成规范的封面实验报告。尽可能的规范模式格式,接轨企业的管理要求,潜移默化的适应公司的管理规范。
(2)截图做实验过程记录。截图记载详细的实训数据和实验信息,能形成规范操作同时方便查阅和找出错误反思反省,省去重头操作一遍的麻烦。
(3)画流程图。包括实验流程实验示意图和物流软件操作命令步骤流程图示。
(4)写出实验总结。总结是学生整体回顾实训的效果,为下一次实训归纳掌握的技能与技巧,更好的完成软件物流流程的实训模拟,甚至提出建议,改善现状并有所创新的环节。
(5)描述操作步骤。要求学生掌握物流流程与物流软件操作逻辑,是信息化手段满足物流行业发展的本质需要,是学生掌握软件操作和发现改进现行软件的途径。
(6)总结发现的问题和提出意见建议。培养学生操作使用分析发现物流软件的可操作性和实际执行物流运营流程的情况,具备思考创新能力。
(7)实验报告编辑按照规范来完成,物流软件和办公软件结合使用,要求学生娴熟操作物流软件同时熟练运用办公软件展示操作成果。
(8)实验过程记录以作业(电子档或纸质报告)上交。综合评定学生实训资料依据。
课程考核。物流软件实训是理论与实践操作并重,且各模块之间相互存在一定的独立性和完整性。因此学生进行考核:应安排学生在实训课结束交实训报告。通过实训报告,总结实训中的得与失,在物流理论知识上有哪些新的认识,在物流操作上是否有收获,以后还需要改进哪些方面等。教师应详细阅读每个学生的实训报告并打分。教师根据学生平时表现给出平时成绩。平时成绩包括实训表现、考勤等方面。总评应采取满分制,由综合实训和报告成绩、平时成绩判定,按60%、40%的比例得出总评成绩。
课程探索。引入企业人员参与物流软件的实训教学,可以通过专周实训,校内培训课程或者到企业相应软件使用岗位实习。需要物流软件开发企业和物流软件使用企业协助开展。学生操作的软件就是企业实际应用的软件,真实解决物流运营问题,极大丰富了学生的见识视野和对软件学习应用的信心。
4 结束语
实训教学是高职院校的重要科目,科学合理的物流软件实训教学方法将能得到其他实训形式无法比拟的优势,尤其是实训成本低,组织实训方便,实训创新容易(包括咨询、形式和学生创造性等),实训实现可操作性强,实训教学普及效果好,企业信息管理需求和学生就业直接应用。同时这是企业物流信息化的宣传和普教途径,有效形成学校、企业和社会的系统产学研互动。
【参考文献】
1 目标确定——强化教育技能,巩固专业思想
高职高专学生实习实训教学目标分为知识目标和能力目标,其课程除了根据高职高专专业人才培养目标的要求,培养学生掌握相应的专业知识和专业技能外,还应该培养学生掌握专业以外的方法能力和社会能力,即在实践课程中渗透职业关键能力的培养,以达到培养合格的实用型复合人才的教学目标,使学生毕业后能满足社会的需求,在激烈的社会竞争中脱颖而出。如何把专门(专业)能力与职业关键能力的教学目标有机的结合在一起,达到在有限的教育资源内教学效果的最大化,进行实习实训的目标定位是至关重要的。在分析学前教育人才培养目标和学前教育主干课程大纲的基础上,根据学生实践知识和能力培养所需,专科层次下学前师范教育学生的实习实训目标可以确定为:通过实践操作,使学生加深对学前教育、学前儿童的了解,进一步巩固专业思想,印证理论知识;在实践中学习与掌握教育规律,培养学生具有从事学前儿童保育、组织幼儿园教育活动有的能力,并使之具有初步的教育科研能力;通过实习实训增强学生对学前教育的兴趣和情感,初步建立起学前教育专业素养,为未来的职业发展奠定基础。
2 实训内容——涵盖三学六法。涉及多种类型
学生综合教育技能的提升,必须有一定的文化知识与相应的教育理论作基础。专科层次下学前师范教育的专业核心课程就是“三学”、“六法”。“三学”指学前儿童卫生学、学前儿童心理学和学前儿童教育学;“六法”现指2001年新颁布的《幼儿园教育指导纲要》涉及的五大领域,即健康、社会、语言、科学(科学与数学)、艺术(美术与音乐)的活动设计与指导。这些课程能帮助学生了解学前儿童的一般发展特点与教育规律,让学生掌握对幼儿园孩子实施有效教育的一般方法、手段与途径。因此可以采取分阶段、有重点地安排实习实训内容,将三学六法有机整合到每次实习实训中,并在整体提升教育技能的同时,每次重点性地解决一个方面的实习实训任务(见附表一)。
从安排表可以看出,实习实训内容涵盖三学六法,类型涉及参观、调查、见习、实训、实习等多种类型,每次实习实训内容各有侧重点,在全面提升学生综合教育技能的同时,将专业思想教育同每次实习实训的重点与专业核心课程教学重点有机结合,使学生能在实践中体会与内化理论知识,学以致用。
3 时间安排——阶段安排实习,贯穿学籍全程
从表一可以看出,在实习实训时问的安排上是分阶段安排,每个学期都有与专业核心课程对应的实习实训内容,整个实习实训贯穿了学习的全学程。这样安排的好处主要有三个方面,一是每次实习实训可与相应专业核心课程紧密结合,便于学生以理论指导实践,在实践中更好理解与内化理论知识。二是便于利用校外实习基地资源,校园配合,互惠互利,让学生更全面了解幼儿园,提升教育技能。幼儿园每学期、每个月都有其重点性工作,分阶段安排学生到实习园见、实习,幼儿园在一些大型活动,需要人手帮忙的时候,学生正好在园实习,可对幼儿园工作有所帮助。如幼儿园组织春游、秋游时,需有更多成人协助组织;每年的元旦、六一庆祝活动,需有更多人参与环境布置与活动准备与组织工作等,而学校在这些时I可段安排学生下园,学生除可完成既定实习实训任务外,还可额外积累有关经验,校园达良性合作。但若每次都在这些时间段安排学生的见、实习,也有其不利因素,因为大型活动往往会打乱幼儿园正常的教学秩序,不利学生正常教育教学活动的组织与实习。所以,分阶段安排实习实训,就可既充分利用其有利面,又可避免其不利因素,达到理想的实习实训效果。三是实习实训贯穿全程,使学生逐步积累教育技能,提升对专业的认识,巩固专业思想,达到理想的教育技能综合训练的目的。
4 基地选择与建设——类型多元共建,地域辐射全国
高职高专教育最显著的特点在于技能性、实践性和职业性,实习实训基地的建设和管理是实现培养目标的关键所在。实习实训基地分为校内实训中心与校外实习园两种。校内实训基地有别于专业教室、实习园,是介于两者之间的一种集现代教育、技术、管理、服务第一线的培养专业技能人才的场所。主要功能是实现课堂无法完成的技能操作,有目的、有计划、有组织地进行系统、规范的模拟实际岗位群的基本技能操作训练。专科层次下学前师范教育可尝试将校内各功能实训室有机整合,成立学前教育专业教育技能实训中心,根据学生教育技能训练所需,可分为语音教室、微格教室、心理观察总控室、感觉统合训练室、模拟幼儿园活动室(幼儿游戏与玩具教学实验室)、婴儿教育实验室、蒙台梭利教学实验室、棋艺教学实验室、幼儿园管理实验室等各功能实验实训室。这样就可以在教学理论与实践之间架起一座桥梁,变课堂“记忆—一应用”为“行动——研究”,将校内实训室建成一个集幼儿园教学、科研、管理、培训于一体的仿真实践场所,让每个学生都有机会亲历幼儿教师的职业环境,使学生从典型教育环境的直接经验中获取知识,接受教育技能和职业素养的训练教育,并使其成为学生课外活动及教师科研的基地。
校外实践教学基地与校内实践教学基地都是高职高专实践教学框架的重要组成部分,“内”与“外”的结合,从一定层面上体现了高职高专教育的发展方向与办学途径。校外实践教学基地的最大特点是利用学校与行业、企业在人才培养方面的各自优势把以传授理论知识和基本技能为主的课堂、实训(验)室的学校教育环境与直接获取实际经验、综合能力为主的生产现场环境有机结合于学生的培养过程之中。它突破了在传统教育中近乎完全在校内进行的单一人才培养模式,使专业与行业、教师与企业、学生与岗位之间建立起广泛的联系,由此解决高职高专教育教学中培养方案、培养模式与培养质量的诸多问题。对于校外实习实训基地的选择与建设,应特别注意重点做好三个方面的工作,一是选好合作园,注意涉及各种类型,实习园应既有公办园,又有私立园;既有大型甚至超大型的幼儿园(办班数十几、二十几的园),也有小型或微型园所(办班4个及以下园);既有省、市级的示范幼儿园,也有合格级的街道、社区办幼儿园;既有本市、本省的幼儿园,也有外省市的幼儿园,涉及多种类型,辐射全国各地,以满足学生在多种类型幼儿园实习体验,积累教育经验,提升综合教育技能的需求。二是学生下园前做好相应技能的强化培训,使学生下园就能达到相应岗位的实习与顶岗要求,为幼儿园使用人才提供信心,使合作园感到接待实习生不只是增加幼儿园的工作负担,而是于幼儿园的工作还有一些有益的帮助;三是选派有经验的优秀“双师”型教师担任实习园所的蹲点或指导教师,在具体指导学生教育教学技能的同时,也可对幼儿园的教育教学及教育科研进行现场指导,达到双赢。这样,幼儿园欢迎,学校教师也有机会更多贴近幼儿园一线。
5 管理指导——分层分类参与,双师为主指导
实习实训的管理与指导是保障实习实训效果的重要环节。这项工作牵涉面广,涉及人多,校内校外需协调配合,方能有效实现实训目标。在管理与指导实训工作中,建议通过分层分类参与,以双师指导为主的方式,使实习实训达到理想效果。
5.1 纵向管理——层次分明,职责明确,各司其职。即教务部门为实现教学目标,通过系部对学生自上而下的组织、教育、监督(如图一)。
教务部门是保障学生实习实训任务落实的第一责任部门,负责指导、审核实习实训教学计划,督促与监督各系部按教学计划落实实习实训任务,并协调学校各部门,保障系部实习实训工作的顺利开展。教学系部负责实习实训工作的具体组织与落实,联系实习园或实训场地,确定实习实训时间,选派指导教师并明确职责,分派学生并做好实习动员工作,检查、考核教师与学生的实习实训,做好实习实训的总结。辅导员与实训教师负责学生实习实训的具体指导,确保完成实习实训任务。实训学生按实训计划及要求参与实训,提升教育技能与综合素质。
5.2 横向管理——形成网络,共同参与,相互协作。即学校专业教师与幼儿园指导教师之间、教务部门和学生工作部门之间,以及教学系部和实训单位之间的密切配合,形成网络化的管理关系和协调一致的管理行为(如图二,见下页)。
通过横向管理结构,实现以下三个配合:
5.2.1 实训教师与专业教师的配合。学生实训期间不可避免地会碰到知识上和操作上的各类问题,因此需要实训指导教师和专业理论课教师密切配合,为学生答疑解难,提高实训质量。其中实训指导教师的职责有:精通幼儿园各领域教育教学,能为学生组织观摩活动和现场指导,引导学生深入实际,学会教育活动组织技能,解决学生在教育教学方面的疑难问题;组织实习实训考核,评定实习实训成绩。专业理论课教师的职责是:讲清实习实训的目的、意义、实习实训的内容和要求,准备好必要的参考资料,提供幼教前沿信息,在学生遇到复杂疑难问题时提供理论上的说明,指导学生写实习实训报告。应当指出的是,随着高职高专院校“双师型”教师不断增加,这两类教师走向一体化已经是大势所趋。
5.2.2 教师教辅人员与学工部门的合作。实训的顺利进行,首先需要指导教师倾心教授;其次,也离不开学生工作部门的管理和教育。只有两方面密切配合,实现“管”和“教”的结合,才能提高实训的质量和效果。一方面,指导教师的工作十分繁重,包括编制实训计划,指导实训实践,布置实训作业、审批实训报告等,这些构成了实训的核心内容;另一方面,学工部门的工作是实训不可缺少的组成部分。包括对学生的思想教育、组织学生的实训进程、警戒处理违规现象,解决实训用品及交通伙食问题等。这样通过齐抓共管,才能保证实训工作顺利进行。
5.2.3 学校与实训单位之间的配合。校企合作是培养高质量高职高专人才的有效途径。实训是校企合作的重要组成部分,可以使学生“零距离”接触教育教学第一线的训练场所,大大提高学生的操作能力。必须加强高等院校与实训单位之间的联系、沟通、协调与合作,使之负起培训教育学生的职责。高职高专要加强对校内实训基地的领导和管理,校内实训基地要配合教学需要,有计划地安排相应的实习实训。校外实训基地必须要有保证教学任务完成和教学质量提高的制度和措施,督促学生高质量完成实训任务,督促学生经常与学校保持联系,配合学校对学生进行培训考核工作。学校也要发挥优势,主动出击,为幼儿园培训在职人员,共同开展教育探究,从而达到幼儿园和学校“双赢”的结果。
在每次实习实训活动组织与指导过程中,通过一系列的流程式操作可以保障每次的实习实训达成理想效果(见图三,见下页)。
第一阶段:查阅收集资料。先由教师介绍清幼儿园一日各环节活动流程及组织技巧,再布置学生下园调查,围绕幼儿园一日活动及教育教学收集资料,掌握根据幼儿园学期教学安排制定、实施教学技能。
第二阶段:动员大会。在实习实训开始的前一周,邀请专家和系领导为学生开实训动员大会,让学生高度重视专业技能实习实训,理解专业技能在将来的工作和学习中的重要性。同时宣布整个实训的内容和基本要求,并发给学生《实习实训指导手册》和实习计划,提出实训的具体要求。
第三阶段:见习。结合职业技能要求的各项基本操作,观摩幼儿园教师的规范操作与工作流程,逐步内化各环节操作要领,能对照规范查找自己操作中的问题与不足。
第四阶段:实习。在见习的基础上,按照职业技能要求全方位实习,让学生综合书本上的理论知识和幼儿园教育教学实际相结合,通过探索创新,以科学严谨的态度,学会思考和解决实际问题。
第五阶段:组织汇报活动或技能考核。在实习实训最后阶段,每个小组通过自荐或推荐,选拔学生组织实习实训汇报活动,展示实习实训成效。并请实习园教师参与,对学生实习实训情况进行逐一评定,给出实习鉴定。
第六阶段:总结表彰大会。实训结束后首先要求每个同学写出本次实训的总结报告。同时邀请系领导、所有参与实训的老师、辅导员和班主任开表彰大会。在会上先由实训指导教师汇报实训情况,然后鼓励学生积极发言,让他们对本次实训谈出深切感受,并提出自己的意见和建议。最后由系领导对本次实训做出合理评价,同时对成绩优秀、表现优秀的学生进行表彰和颁奖。
[关键词] 药学;高职教育;教学实施;实践教学
[中图分类号]G64 [文献标识码]C [文章编号]1673-7210(2009)01(a)-108-02
高职教育作为高等教育的一个类型,培养目标应突显职业性、技能性、实用性,而其中最核心的内容是技能培养。而对于实践性强、关系公众健康的药学专业,其高职教育应遵循“134”的人才培养模式[1]。“1”为“一条主线”,即以药学技能培养为主线;“3”为“三个不断线”,即药学基本技能训练、职业素养、计算机与英语应用能力等的培养,三年连续不断线;“4”为“四个面向”,即药学专业毕业生就业方向主要是面向药品生产、检验、经营、药学服务。最终形成“三强一高”的高等技术应用型药学人才特色。“三强”即药学专业技术应用能力、外语应用能力、计算机应用能力强;“一高”即学生的综合素质高[2]。
然而,药学高职院校培养的学生在踏入社会后能否真正有能力服务于一线生产和服务,能否真正解决生产实际中产生的技术难题,则取决于技能培养过程。为此,我院及国内经济发达地区的一些药学高职院校,已相继建立起具有“零距离”设备、高仿真环境、功能齐全的实训基地。但在教学过程中,笔者日益深刻体会到,要想让高职教育的教学与行业一线的需求达到真正的深度融合,还有一些更深层次的、关键性的问题值得去思考和探索。
1 以实践教学为核心,整合课程体系,优化教学内容
在高职教育的发展过程中,教师们在理念上或教学实施过程中总存在着“重理论,轻实践”的印迹,实践教学从属于理论教学,而理论课程教学又无法彻底打破“老三段”式和学科性的束缚,严重影响着职业教育的健康发展。高职学生的技能培养是通过实践教学来实现的,而实践操作中涉及的操作原理、问题分析与解决等需要理论知识的支撑。因此,笔者认为:
首先,应确立以实践教学为核心,理论教学服务于实践教学,并适当扩展的理念,通过行业人才需求调研,掌握岗位能力培养要求的动态,确定知识传授的要点,使理论教学达到真正意义上的“必须、够用”。
其次,减少课程间不必要的重复,整合现有课程体系。如无机化学与分析化学、分析化学与药物分析、有机化学与药物化学、人体解剖与生理学、药理学与疾病概要、药剂学与制剂技术与设备等课程在基本理论、操作技能等内容都存在着部分的重复,在教学过程中应对重复的内容进行删减和整合,以提高课程的针对性和实用性。同时,适当减少理论课时,增加实践课时,以满足实践教学内容不断扩充的需要。
最后,应鼓励教师自编实践教材,精选或重组理论教材。药学高职教材应强调突出与生产一线紧密关联的技能培养,课程之间的渗透与知识的融合。国家统编教材在编写过程中往往立足全局,注重通用性,未必符合各高职院校的专业特色要求。特别是在精品课程建设过程中,对教学方法提出新的要求。如案例教学法,这就要求教师应收集和补充足够多的经典案例来丰富教学内容。此外,由于各高职院校开设的实践项目及实训基地配备的设备型号、规格各不相同,统编实践教材不可能一应俱全。因此鼓励教师根据实际条件自编实践教材、重组理论教学内容,是十分必要的。
2 以技能培养为主线,灵活培养模式,突显教学特色
当前,关于高职教育的人才培养模式,一些发达国家已提供较为成熟的样板,如德国“双元制”模式、英国“三明治”模式、澳大利亚“技术与继续教育”模式[3]。国内也有一些高职院校或课题组相继提出了“一体化”[4]、“模块化”等模式。但是个人认为照搬或单一化某种模式,可能与不同地区、不同行业、不同院校的实际情况不相符,缺少可操作性和可行性。药学高职院校应以技能培养为主线,结合药学专业情况,可采取灵活的培养模式,重点从教学过程的实施入手,全程介入技能培养,突显专业教学特色。
以药学专业为例,可安排学生在第一学年到药厂、医院等单位参观和观摩校内高年级学生的技能训练过程,使他们及早了解自己将来可能的工作岗位、任务以及将要接受的训练内容,从而初步明确就业方向和学习目标,重视基本操作技能的训练。
进入第二学年,学生陆续接受到专业教育和单元操作技能培训,可围绕药品调配、生产与检验等环节开设相关技能兴趣小组和技能大赛等第二课堂活动,在强化学生技能水平的同时,以赛代考,打破原本一对一的考核方式,改变学生疲于应付,老师疲惫不堪的状况,增加了教学乐趣。
进入最后的提升阶段,即通过为期几周的综合实训,以全面提高学生的综合素质和能力为目的。综合实训过程中可人为设置若干障碍,训练和考查学生团结协作,分析问题、解决问题能力;通过对实训产品质量的评价,考查学生药品质量意识和操作技能;通过实训报告与小组总结,训练和考查学生书面概括、口头表达、逻辑思维等能力。
3 以专任教师为主导,构建专兼队伍,提升教学水平
药学高职教育是培养“一专多能”的技能型人才,这意味着对教学的组织者和指导者――教师提出更高的要求,既要有扎实的专业理论基础,又要有过硬的实际操作能力;既要了解行业的运作情况,又要掌握教学规律。但当前高职院校的专兼职教师队伍往往存在如下问题:专任教师知识面不广、操作技能不强、行业信息不明;来自行业的兼职教师来去匆匆,教学过程组织松散,归属感缺乏;专兼职教师之间的信息、技术交流不足。因此,对专任教师重在培养,对兼职教师重在引导。如学校应有计划、重点组织教学一线的专任教师至医院、药企实践和学习;支持专任教师参与医药行业的技术服务工作;为行业中聘请的兼职教师提供教学培训,合理评定其教师系列职称;尽可能让兼职教师参与技能竞赛、学术交流等活动,既有利提高活动的效果又能增强兼职教师的归属感;积极倡导专兼教师共同开展一些关于教学研究、技术开发等方面的研究项目,在合作过程中达到信息共享,共同进步的目的。这样才能真正地通过“内培外引”的方式建设一支以专任教师为主导,专兼结合,教学水平高的高职教育教学队伍。
4 以服务教学为宗旨,完善教学环境,创造教学条件
高职教育应通过具有高职特色的教学体系来实现,而高职教育正处于发展过程中,其教学体系不可能是一成不变的,需要不断在建设中摸索,在实践中验证。在教学体系的演变过程中,教学软硬环境将影响教学体系发展的轨迹。
药学高职教育首先应注重以医药行业的就业岗位为导向,创建与行业接近“零距离”的硬环境,如准GMP的实训车间,准GSP的模拟药店,准GPP的医院药房等,为学生提供高度仿真的实训场所。然而,如何充分利用实训基地的硬件资源?如何开展学生课余时间的专业教育,使专业素质教育融入到学生的日常学习生活中去?在工作强度和复杂度不断增大的同时,如何确保教师的教学效果和积极性?这些都是各高职院校已经或将要面临和解决的教学软环境的建设问题。为此,高职院校应适时调整教学和学生管理制度,健全实训基地开放管理制度,推进第二课堂活动的多样化与专业化,营造积极的教学软环境。只有始终坚持以服务教学为宗旨,不断完善教学的软硬环境,才能为师生创造更优越的教学条件,才能使教学体系更贴近高职教育的发展目标。
[参考文献]
[1]闰乐林,宋智敏.关于高职高专药学教育的改革与设想[J].药学教育,2001,17(2):5-7.
[2]宋智敏,魏东华,张琳娜,等.关于高职高专药学专业课程改革的探索[J].医学教育,2005,(2):27-28.
[3]冯美宇,温媛媛.高职高专教育实训基地建设与运营[J].中国建设教育,2006,6(6):44-49.
关键词:高职教育;营销技巧;案例教学
一、案例教学法的产生背景
伴随着人类生产经营活动的发展,大量的企业案例被作为教育和启发学生的工具和素材,被各大院校教师在课堂上加以运用。本文所指的案例教学法是教师以案例为基础和资源的教学方法,通过对已经发生或者即将发生的情况,让学生运用自己所学的理论进行独立思考和判断,最终提出个人解决意见,以提升学生对知识的掌握和运用能力的一种教学方法。案例教学法的初衷在于从实践中锻炼学生,由于《营销技巧应用》课程的特殊性,单方面强调理论对学生知识的掌握和运用难以起到根本的帮助。而借助企业成功或者失败的案例,能够为学生展现真实的企业经营活动,从中有所总结和借鉴,锻炼学生的判断能力和独立思考能力。同时,案例教学法不仅仅锻炼学生,也能够给予教师思考和训练的机会。正所谓教学相长,在教学活动中,教师既是教师也是学员。一方面,教师作为整个课堂的掌控者和组织者,能够根据学生的实际情况协调各项资源,激发学生的讨论、思考等一系列自主学习,最终通过归纳总结得到启发;另一方面,在组织开展案例讨论和教学的过程中,教师也能够发现自己的不足和弱点,并从学生的讨论发言中获得启发。案例教学法中能够充分调动课堂气氛,提升学生的学习积极性和主动性。面对真实的案例,学生的感性认识较强,分析更客观,更有针对性和可行性。案例教学法的最大特点是课堂和案例的真实性,通过真实具体的案例,加上形式多样的教学手段,能够给予学生不断的良性刺激,让学生有一种身临其境的亲身参与感,提高学生的成就感和价值感。众所周知,职业院校承担着向社会各行业、各领域输送专门应用型人才的任务,这就要求职业院校的人才培养必须紧贴行业的实际需要,不断探索适合职业院校办学特点的教学模式,强调学生应用能力和动手能力的培养。案例教学法充分发挥学生的学习主动性,以真实企业案例为教学素材,通过多种手段激发学生的学习兴趣,在掌握理论知识的基础上,更强调培养学生的实际运用和动手能力。这高度符合我国高职教育的宗旨,对促进我国职业教育的发展和改革起到非凡的意义。综上所述,案例教学法立足于企业真实工作过程中的课题、案例和问题,通过给学生打造一个接近真实的工作场景来训练学生,对激发学生的学习积极性,提升学生对知识的运用能力起到积极的作用。
二、案例教学在《营销技巧应用》课程中运用的理论框架
《营销技巧应用》是一门职业技术技能课,强调学生通过理论教学与实践技能的训练,掌握广告营销、零售营销、网络营销、会展营销的工作流程、常用工具与营销方法和营销技巧,能够运用相关知识解决市场营销活动过程中面临的问题和难题,如市场调查与预测、营销活动策划与组织、会展营销等。本课程的关键是要对零散知识的汇总与整理,尤其要突出训练学生综合运用所学知识解决问题的能力。《营销技巧应用》案例教学法的实际运用,具体地讲分为四个环节:经典案例剖析→理论回顾→案例诊断实训→模拟课题实训。1.经典案例分析。本环节需要以一个真实的企业案例作为切入点,通过案例让学生对企业在经营中面对的此类问题有一个初步的认识,熟悉处理的一般流程,重点掌握解决此类问题需要的相关理论和营销工具,增强学生的感性认识。2.理论知识讲授。这部分主要以教师的讲授为主,但并不是单纯的理论讲解,重点要求教师以案例为基础,对本节所要求掌握的知识给学生做出详细的讲解。同时,结合案例重点分析处理,遇到类似问题时要对环境、对象、企业现状进行具体分析和应用,以帮助学生灵活掌握知识。3.案例诊断强化实训。这一环节是对前面两个环节的强化,主要采用对比分析来强化学生对知识的掌握和运用。本环节先将问题抛给学生,将企业经营中遇到的问题场景提供给学生,让学生运用所学加以分析和处理,并提出自己的解决方案。然后再由教师展示该案例在实际企业中的真实做法和最终结果,让学生对二者加以比较。通过实际训练巩固前面所学,进一步加深学生的理性认识和感性认识。4.模拟课题巩固实训。这一环节是对前面三个环节学生学习成果的检验和强化。在这个环节中,教师给学生布置营销课题,给出与本课题一致的给定材料和企业场景,要求学生自己展开有效的市场调研,对企业营销问题加以分析后能够选择恰当的营销技巧,采用正确的营销策略,提出行之有效的解决方案,最终完善形成一份规范、完备的市场营销报告。
三、案例教学应用的注意事项
在《营销技巧应用》课程中,使用案例教学法能够强化学生的主体意识,起到传统教学不能比拟的显著效果。但是要用好用活案例教学,必须要注意以下几个方面的问题。1.强化校企合作,教学必须要与企业真实营销活动相结合。在运用案例教学时,一方面要尽量引入企业真实的案例作为训练内容,努力在教学中打造一个接近实战的环境和氛围;另一方面,在案例训练中引入企业一线营销专家的参与,通过他们的亲身参与为学生带来不一样的感受。此外,专任教师要深入企业营销前沿,直面市场,形成面向行业、企业和营销环节较多的丰富的案例库。2.以真实工作过程为导向,灵活运用各种教学形式。在整个案例教学实施过程中,完全参照企业的真实工作过程来组织开展教学和实训活动。同时,不能拘泥于案例教学一种手段,要充分考虑学生的实际学习情况和行业情况,灵活运用理论讲授、案例辨析、头脑风暴等多种教学形式,充分用好课内和课外两个课堂。3.合理选择案例。案例选择的针对性和有效性,是开展案例教学的基础,是保证教学效果的前提。在案例选择中,要把握好案例的使用效率,控制好课堂的时间和节奏,不能使场面太冷,也不能过度发散偏离教学主题。要适当地引导学生,通过提示、发问甚至反问的方式使讨论积极热烈,更接近教学的目标和核心。4.强化专周实训。对于专周实训,目前很多高职院校作为实训课程在开展,但不能否认的是,很多专周实训还流于形式,对启发学生、强化学生知识掌握难以达到预期的目的。在实施案例教学法后,必须通过1—2周的专周实训,让学生从企业营销问题入手,分组展开市场调研,在前期学习的基础上,发挥自己的专业能力,分析企业面临的营销问题,并独立提出有效可行的解决方案。5.改革考试制度。伴随着教学模式的改革,应该转变传统的考试制度,通过开卷、专业论文等侧重综合素质和能力考查的考核手段,合理配比平时成绩、课堂表现和实际操作与期末成绩的比重,强调平时表现。综上所述,要在《营销技巧运用》课程中开展好案例教学,需要教师从最初选择案例、师资队伍建设、知识强化、配套考核方式改革等方面着手,为学生营造一个真实有效、多元化训练的案例分析环境,将学生培养成为符合企业要求的现代化营销人才。这也对教师提出更高的要求,既要掌握扎实的理论,更要密切联系企业和行业,还要提高自己驾驭课堂的能力。只有教师在课堂上全面有效地引导学生,才能将课堂教学不断推进,全面锻炼学生能力,培养出社会需要、企业认可的应用型营销人才。
参考文献:
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