时间：2022-03-24 12:07:55
开篇：写作不仅是一种记录，更是一种创造，它让我们能够捕捉那些稍纵即逝的灵感，将它们永久地定格在纸上。下面是小编精心整理的12篇成本会计实训总结，希望这些内容能成为您创作过程中的良师益友，陪伴您不断探索和进步。
一、目前成本会计课程现状
成本会计学产生于19世纪下半叶，经历1880年至1920年的奠基期后，逐步从普通会计中脱离出来形成一门独立的学科。二战之后，成本会计逐步形成了以事前、事中与事后成本控制的相对完善的理论与应用体系。该体系能够达到三个目标，分别为：成本核算、成本控制与给经营决策提供依据。但现代成本会计发展却非常缓慢，除了20世纪80年代产生的作业成本法之外，成本会计的很多方面都渐渐地落后于实践，特别体现在教学方面。综观国内成本会计教材，多数的篇幅都在讲解传统成本核算方法，除了作业成本法解决了成本核算准确性与深入精细化的成本管理问题之外，其他内容都未将现有科研成果引入教学内容中来。尤其是环境保护素质的培养并未在成本会计课程中得到足够重视，实际上，引起工业企业污染的源头主要是物质资源未充分利用所导致的，而成本会计对资源消耗记录、归类与控制具有得天独厚的优势。从实效上讲，在我国已经确定树立科学发展观，坚持走可持续发展道路的基本国策，将建设低碳经济、循环经济纳入工作日程的大背景下，虽然成本会计在对学生环境意识培养上拥有着巨大的优势，但从目前的情况看，这种优势还远没有发挥出来。
二、成本会计研究性课程改革的契机
国外在20世纪90年代产生的物质流成本会计很好地弥补了这方面的空白。物质流成本会计产生于德国，是由德国阿鲁克斯布鲁克研究所于1992年开发的环境成本会计的一种核算方法。沿着物质流向进行物质流成本会计核算，不仅可以核算出流向产成品的物质的成本，还可以核算出各个工序形成废弃物的物质的成本，进而找到企业造成损失浪费的控制盲点，为企业减少损失浪费提供科学依据和控制线索，使企业在降低环境负荷的同时提高经济效益。国外对物质流成本会计的定义为：用实物计量单位和货币计量单位来记录追踪企业投入生产的所有原材料、能源以及相关的人工费和其他间接费用的流向，以此数据为基础，分析评价不必要的物质资源损失浪费成本，以期采取相应的改进措施，达到经济效益与环境效益双赢目的的环境会计核算方法。物质流成本会计自开发以来，在德国企业中进行广泛试验并取得成功。1996年，德国联邦环境部和联邦环保局总结了一系列案例研究成果，颁布了环境管理会计的手册，以加大推行力度。1999年，日本经济产业部委托产业环境管理协会进行环境工作发展促进调查，国部克彦教授和中岛道靖教授对德国发明的物质流成本会计进行详细研究后，于2001年导入4家企业获得成功。2002年6月，日本经济产业部《环境管理会计指导手册》推进物质流成本会计的应用。2003年与德国、英国和美国组成MFCA联合协作组织，2004 年开始向日本全国普及。2007年日本政府向ISO国际标准化认证组织提出MFCA国际标准认证方案。到2009年为止，日本企业导入MFCA的企业已经超过100家。国内学者肖序等对物质流(资源价值流)成本会计进行了介绍与研究，但转化为教材并进行教学实践在国内尚未得到尝试。
三、成本会计研究性课程改革的基本内容与方案
1.基本内容。本项目主要包括四部分内容，分别为：物质流成本会计部分教材编写、实训模块设计、研究性学习模块设计与试验阶段内容和考核设计。具体内容包括：①增加物质流成本会计到成本会计教材中。该部分内容主要包括物质流成本会计的概念与发展历史、作业单元的划分、正负产品的价值、物质流动记录、物质资源损失的计算以及物质流信息披露。②实训模块设计。为了加强学生对物质流成本会计理解，选取一家污染型企业的资料作为物质流成本会计实施的基础，并依据该企业资料设计实训所需资料，提供给学生进行实践训练。主要实训内容包括三大模块：资源损失的计算。使用EXCEL设计样本企业的年报与相关投入物质资源的数据资料，让学生进行资源损失的计算，并分析影响资源损失的因素;物质资源投入产生分析。同样使用EXCEL设计出样本企业的投入产出数据，要求使用 DEA分析工具进行投入产出效率分析，并得到研究结论;定额管理设计。根据以上两部分分析结论，结合样本企业具体资料，要求学生进行物质资料消耗的定额设计。③研究性学习模块设计。除了给出既定条件下的实训外，本部分主要给出某个企业的背景资料，要求学生具体分析该企业在环境控制方面存在的问题与成本会计能够起到的作用，并给出相应的应对措施。④实验性教学与评价设计。由于该部分在以前的教学中没有设计，本部分设计约3课时的教学内容，包括1节课讲授、1 节课实训与1节课考核。内容要较实际，对外培训内容要少，主要考查学生的反应与接受程度，以备后续教学改进。
2.实施方案。①查阅国内外物质流成本会计与低碳意识教育相关文献，然后进行集中讨论，确定教材内容与实训内容，并讨论出详细提纲。②根据提纲，对教材内容进行分工，分头撰写教材内容，并定期进行交流，汇总所写内容，并讨论教材内容是否能够对培养学生的环境素质提供帮助。③汇总教材，进行统一撰稿，修改后交由专家进行评审，之后修改定稿。④依据教材内容，课题组选择徐州一家具有典型代表意义的污染企业作为实训资料来源，并对该企业的资料进行详细调查，包括生产工艺、定额计算、差异处理以及对废弃物的核算制度等，在此基础上，设计出适合于学生实训的资料，包括：作业单位中心确定、每个单位中心的资源投入产出、计算每个作业单位的资源损失、计算负产品的价值以及进行报表列示。⑤针对实训内容，要求学生在进行实训后进行总结，如时间允许的情况下，可以组织学生对实训结论进行讨论，重点探讨成本会计在环境控制中的作用，以及作为一名成本会计人员应具有怎样的环境保护意识。⑥课后给学生留研究性学习内容，一周后提交研究报告，并进行课堂陈述。⑦综合教材内容与实训结果，对一个年级的讲授与实训情况进行总结，并撰写相关教学论文，对下一次讲授与实训提出修改意见。⑧对教材与实训内容进行持续修订，最终形成定稿。
一、高职会计专业《成本会计》课程设置现状
随着高职教育教学改革的推进，高职会计专业教学也不断调整，试图突破“压缩型本科”的学科型课程模式，走出高职教育的特色道路，但在实际教学过程中成本会计课程设计仍没有完全突破学科型传统教学模式，在教学实践过程中存在不足之处主要体现在以下几个方面：
(一)成本会计教改的深入程度不够，课程教学为主，实训教学为辅
成本会计课程特点是以培养学生成本核算、成本分析和成本控制等职业能力为重点，基于成本会计工作过程，设计教学内容、完成职业培养目标。这样的特点就要求教师在课堂教学中重操作，重动手能力的培养。而现阶段成本会计教学中，大部分教师仍然停留在课程教学为主，实训教学为辅，以向学生传授学科知识为主，虽然课堂上也应用了案例导入、项目实训、课堂练习等手段，但是效果不理想，学生参与度与兴趣值不高，导致课堂教学气氛沉闷，教学效果不佳。在实训教学中，分知识点、分章节进行实训，与财务会计实训无本质区别，由于学生从未接触过实际成本管理，对成本岗位认知程度模糊缺乏感性认识，实训中只能生搬硬套，为完成实训而实训，将成本核算当做数学计算，不能领会数据来源，达不到成本核算实践能力的提升。
(二)缺乏成本会计课程特色，学生处于被动学习状态
在高职大部分成本会计课程教学实践中，学生根据教师的授课计划和教材的理论叙述为主线进行学习，缺乏成本会计课程特色，本课程教学中应充分遵循职业能力培养规律，力求科学、合理设计每个教学环节，充分利用校内教学资源和校外实训基地，通过各种教学方法和手段的灵活运用，以及课堂教学和课外教学的紧密结合，将教、学、做融为一体，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。
(三)缺乏真正可操作性的成本会计教材与配套实训
目前，成本会计理论教学教材非常多，但是具备真正可操作性的成本会计教材与配套实训极度缺乏。教材内容有的还按照章节设置，或者换成所谓的任务驱动式，但仍然是原来的教材换了标题，通常按照材料费用核算、工资费用核算、其他费用核算、辅助成本核算、完工与在产品之间分配方法以及品种法、分步法、分批法核算。这样的教材现阶段已经难以吸引学生的眼球，难以激发他们的阅读与学习热情。
(四)成本会计师资实践教学水平亟需提高
高职会计教师队伍，基本来源是从毕业学校到所在学校、从书本到书本的客观渠道，缺少相关专业实践经验，没有经过企业成本核算实践，教学过程就是将教材的知识进行再传递，当学生深究一个问题时，往往由于实践知识不足而无法应对。
二、提高成本会计教学对策
(一)深入进行课改，将学科模式转为为任务为中心
在课堂教学，教师应该打破传统以知识传授为主要特征学科模式，转变成以任务驱动为主导组织课程内容，并让学生在完成每一个具体的成本核算项目的过程中，进行体验式学习，融入到成本核算工作情景中，从而学会完成相应的工作任务，并构建相关理论知识，重点发展成本核算能力。项目设计可以以制造业成本费用归集、分配、成本计算、报表编制、成本分析为课程主线，培养岗位职业能力，以任务为驱动，按照“设置与登记账簿—费用分配—成本计算—成本分析”进行营造成本会计岗位职业氛围，将理论训练与职业训练及实践操作为一体，突出职业能力培养，增强岗位就业能力和后续发展能力。具体可以将每一个知识点设置成“工作任务—对应知识点—训练项目—课程要求—情景设计”，以工作任务驱动带动理论学习，利用探究式教学方法，在教师引导下，对难点疑点进行探究式学习，教师随堂进行答疑解惑。
(二)搬迁课堂，注重成本会计实训
在教师的引导下，理论教学可以采用导学案训练，穿插运用多媒体教学手段，对理论知识重难点进行归纳和总结，成本实践教学应采用校内实训结合校外实训基地双重实训模式，先校内后校外，最后再回到校内进行实训总结，谈认知，谈收获。在校内实训时，地点放在专门的成本核算实训室，实训配备电脑、网络、投影、企业生产流程模型展示台、成本会计实训操作软件，成本核算需要的原始凭证、多栏式成本明细账、制造费用明细账等，让学生先完成手工实训再完成软件操作。在校外实训时，地点选择在已构建较好合作关系的校外实训基地，行业要选择制造业，因为会计行业职业特点和商业机密保密性的需求，校外实训模式更多的是采用参观、观察等手段进行浅层次的实训，尽管就是这样的实训也会不断提升学生会计职业能力、成本岗位的认知度。
(三)构建设计基于工作流程的成本会计教材
要进行教材的构建，首先要做好本门课程乃至本专业人才培养的职业背景及就业前景的调研、论证和人才需求分析，对本门课程对应的就业岗位与专业领域职业岗位的任职要求进行调研，基于工作过程分解典型工作任务，总结常见就业岗位群对应的职业能力标准，围绕职业能力标准重新规划专业课程体系。在此基础上，对职业能力进行深入分析，按照工作过程和行业特点选取、重构教学内容，提出课程的设计思路。教材编写可以分成项目一计算单一产品的成本、项目二计算跨月完工产品成本、项目三计算多品种生产成本、项目四成本计算方法—品种法、项目五成本计算方法—分批法、项目六成本计算方法—分步法、项目七编制与分析成本报表，在每一个项目下再设置相应的工作任务。
(四)引入“慕课”教学，吸引学生学习参与度
慕课教学起源于远程教育和视频课程，将学科知识点制作成微视频，以微课程的形式授课，进行碎片化学习，充分利用学生的碎片化时间。具体可以将成本会计理论制作成若干个知识微视频，课前以网络形式发送给学生，每一个视频对应成本会计一个主要知识点，时间不超过10分钟，并在视频中嵌入过关大比拼，设置成游戏过关模式，答对上一个视频知识点才能够进行下一个知识点的学习，闯关多者进行奖励。这样就可以调动学生学习的积极性，提升他们学习的参与度，激发学习热情，在课堂教学中可以对视频不理解的部分进行提问，教师随堂进行答疑解惑。
(五)重视成本会计师资建设
关键词：高职教育；成本会计；实际工作；对接
中图分类号：G718 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2014）20-017-01
依据高等职业教育教学改革的根本要求，为使会计专业适应新会计准则目标，培养符合企业需要的会计人才，必须实现教学过程与工作过程的“对接”。本文着重围绕会计专业教学过程与工作过程“对接”的必要性及途径进行详细的阐述，以解决目前高职会计专业教学过程与工作过程的脱钩现象。
一、《成本会计》教学过程与工作过程“对接”必要性
1、《成本会计》教学内容与工作过程脱节
在教学过程中，在教学内容上理论色彩都表现得相当明显。这直接导致成本会计实践教学形式化，缺乏完整的实践教学体系，更与工作过程脱轨。教师在上课过程中，过分强调成本核算中各种费用的具体分配方法的掌握，要求学生对大量的数据计算。但是，对于实际工作中的成本核算与报告流程却无法形成感性认识.影响了学生对成本会计知识的理解和灵活应用。
2、《成本会计》教学方法手段与实际工作过程脱节
目前，成本会计教师理论课教学仍习惯于用注入式、灌输式的方式增加学生的知识，这样，造成了学生思路闭塞，缺乏独立思考力和创造性，限制了学生智能的发展。由于教学条件的限制，许多高职院校成本会计教学仍然沿用传统的粉笔加黑板的教学手段，主要是通过成本数据的前后勾稽关系来反映成本核算流程，而这种数据的来龙去脉又主要是通过成本核算的有关表格来反映。这些繁杂的图表在黑板上难以进行生动、直观的展示，从而影响了教学效果。在实际工作中，我们不但要求学生要面对各种费用的归集、分配和产品成本的计算，还要对如何进行成本预测、决策、控制、考核等分析问题的能力和管理能力的培养。而这些是我们平时在成本会计教学中要实现的目标之一。
3、《成本会计》教学评价有待改进
目前，高职院校成本会计教学评价中存在着一些弊端：一是评价主体主要以教师为主，学生处于被动的地位。二是评价的目的，主要以考察学生的不足为主要目的，忽略了学生的个性发展。三是评价形式单一。四是评价的内容枯燥。
二、《成本会计》教学过程与工作过程“对接”途径
1、以企业为背景，共同编制高质量的实训教材
要保证成本会计实训教学取得好的效果，保证成本会计教学过程与实际工作过程“对接”。首先必须有一套适用的实训资料。好的实训资料应当具备仿真性、全面性、典型性和规范性。仿真性要求会计模拟实习主体来源于现实生活中的企业。各项业务和数据由实际业务提炼加工而成。全面性要求实训中的经济业务类型应涵盖企业成本会计核算的全部内容。典型性要求实训的经济业务应当经过认真挑选，是具有代表性的典型经济业务。规范性要求学生从填制会计凭证到登记账簿、编制会计报告及最后的会计凭证的装订整理成册全部按实际工作中的要求规范化操作。整理实训资料时，要选择那些效益好，会计核算比较规范，在同行业中具有代表性的企业作为收集资料的对象。而且搜集的资料必须全面、连续、系统，同时还要保证教材及时更新，杜绝内容陈旧的问题。
2、加强校内外实践基地建设，加强校企业合作
由于成本核算的特殊性，要想真正理解成本核算程序，需要了解企业的生产组织方式和工艺流程。这就需要借助校外实习或者通过观摩录像片等形式，增强学生的感性认识。另外，也可以加大实训经费投入，建立仿真性强、能全方位模拟真实工作流程、工作环境、职能岗位的成本会计模拟实训室。在印制原始凭证、记账凭证、账簿时，注意其格式、联次、色泽等尽可能与实际工作中一致。改变实训形式单一的现状。针对不同教学内容设计不同的实训形式。如可以组织学生在成本会计实训室中模拟企业的成本会计部门，分成不同的小组，分别循环扮演成本会计部门中的不同角色，按成本会计――工作程序进行综合模拟练习，这样既可以避免学生的厌倦情绪，又可以缩短学生毕业后适应未来工作的时间。让学生亲自参与成本会计核算工作，增强对成本会计核算工作的感性认识。
3、改变成本会计教学方法
问题式教学法：问题式教学法是指教师在课堂上根据本堂课所要讲述的内容，设置问题，带动学生积极思考，鼓励学生提出质疑和新的见解，发挥教师的主导作用，突出学生的主体地位。教师进行提问和引导，学生积极主动思考，既提高了学生的综合能力，又达到了教学效果。
实践教学法：在课堂上模拟实践（假账真做）。然后分章节实训时，直接采用企业的真实资料，真账真做。最后到工厂顶岗实习。通过这一系列的实践教学，能够提高学生的专业技能和实践能力，加深对知识的理解，实现成本会计教学过程与实际工作过程“对接”。
案例教学法：案例教学法是指把案例引入教学中，通常是教师讲述案例情况，学生讨论之后形成分析报告，教师进行归纳总结，实现教学的目的。在成本会计教学中，引用案例教学的方法，可以减少照本宣科的枯燥感，使学生由被动地接受知识，变成主动地参与学习，通过实际工作中的企业具体案例的分析，还能使知识融会贯通，学生的学习积极性也会提高，达到教学目的。需要说明的是，教师选取案例要慎重，所选的案例应当具有针对性、典型性和可操作性。
师徒制教学法：通过这种模式既能使老师傅所拥有的知识和经验很好地传承下来，又能促进新手快速成长。在实际操作时，可以由老师带学生，学生带学生，还可由企业的专家、技术人员带学生。
这样的教学方法，有助于教学目标的完成，更好实现成本会计教学过程与实际工作过程“对接”。
参考文献：
目前《成本会计》课程教学中，在内容、形式、手段等方面都与现代复合型会计应用人才的教育要求以及企业的岗位需求存在一定的距离，使得教学质量并不理想，主要存在以下5个方面的问题。
1.1对教学重要性的忽视
自《成本会计》从会计课程中分离出来后，就成为高校会计类专业的主干课程之一，与财务会计、管理会计并驾齐驱。但这门课程的设置被认为是财务会计不足的补充，在我国会计教育事业中，认为它是财务会计课程的一门附属课程，远没有财务会计与管理会计重要。从学生角度而言，认为《成本会计》课程中的部分内容与管理会计的内容是交叉重复的，在学习成本会计这门课程的时候感到定位不明确，对大量的公式计算与表格也感到枯燥，并且在会计类的相关职称考试与注册会计师考试中成本会计的内容比重很小。由于这两方面的原因，部分高校对《成本会计》课程的学时进行压缩，学生也以应试、求职的有用性高低为判断标准，因此忽视了《成本会计》的重要性，对其关注程度低。
1.2教学内容与企业管理要求严重脱节
在《成本会计》教学中，人们只重视传统的成本会计计算原理与方法的教学，只是就成本论成本，就教材论教材，没有站在学术的前沿，及时掌握社会需要的动态。例如，现代企业的生产过程中自动化和机器人的广泛应用使企业能够从事产品多样化生产，并解决了产品精致化的要求;但在成本会计教学上的处理方法一般是以很低的直接人工去分配很高的制造费用，最终会使会计信息失真从而导致经营决策失误;再如，网络的普及使电子商务日益风行，由于网络交易的临时性，当某项交易完成后虚拟的交易主体就会解散，在成本计算时将短暂的经营期限再划分为若干会计期间显得没有必要，现今的成本计算方法较难解决这类问题。对于适用于现代企业成本管理要求而提出成本的新思想与新的计量方式，则因教材、学时等原因而避重就轻地一带而过，使得学生一旦上岗后难以满足企业的岗位要求。
1.3教学方法的局限性
当前的《成本会计》教学大多采用的是课堂讲授、案例分析与模拟实训及辅助教学等方法。由于其计算量大和表格繁多等特点，使得教师与学生对教材的依赖性强。教师按照教材上的案例及表格来讲述各数字间的结转关系，从而给了学生“照本宣科”的印象，在授课的过程中难以集中学生的注意力，保持良好的教学秩序〔2〕。有些学校也配套了多媒体教学设备，现今都采用PowerPoin量制作成本会计课件开展教学，但只能是对公式与方法的呈现，对要点起到提示的作用，对于企业生产流程、各表格之间的结转关系仍然无法形象地展示出来。
1.4电算化教学仍属空白
现在几乎所有高校都有会计上机模拟室与配套的会计软件，但仅仅只针对财务会计教学，市面上没有成本会计教学专门的电算化教材，也没有相应的电算化软件，只是在财务用友会计软件的高级版本里才有，且只适合企业使用。学校的学生无法进行相关练习，只能“纸上谈兵”，采用纸制的凭证账簿报表来进行模拟实训。
1.5课程偏颇于理论教学
多数高校对于《成本会计》的课程设置仍然偏向于理论教学，理论学时远大于实践学时，甚至部分高校没有相应的设计实践环节，由于教学是“以教师为中心”的单向灌输式教学方式，没有实践教学，学生缺少对制造业生产的直接了解和认识，影响了学生的知识掌握和应用。例如，对构成成本要素的分配如材料费用分配表、人工费用分配表、折旧费用分配表等是按不同章节分开讲述的，若学生不通过实践模拟环节，则很难系统性地掌握各种成本构成的知识，更达不到整合的效果。
2《成本会计》教学改革的措施
《成本会计》是一门独立课程，较其他会计学科课程而言形成比较晚，还没有一套科学可行的教学方法供教育工作者参考，有许多的教学方法既要在实践中探索，也要从理论上进行研究，理论和实践紧密结合，从而提高教学质量。现针对以上问题提出几点建议。
2.1构建合理的教学内容和课程体系
由于《成本会计》是在基础会计、财务会计的基础上进行学习的一门专业课程，它融人了财务会计和管理会计等方面的知识，因此在设计培养方案时，应该从整体发展与综合性出发，合理构建成本会计的教学内容与课程体系，使学生意识到基础课程的重要性，掌握基础课程的基本理论、方法，为成本会计的学习打下坚实基础。同时，要注重其他学科知识在本学科领域中的应用，搞好整体优化。在课程内容的确定上，确立为满足不同的目的而提供成本信息的思想，结合现代成本管理的需要，增加成本预测、决策、预算、控制、分析和考核等内容;在保留成本会计传统体系中的理论与方法的同时，简化过多涉及其他管理领域的内容，扩充成本控制战略等成本管理领域的新概念和理论与方法，使《成本会计》的体系内容更具科学性、实用性和前瞻性。随着企业经营管理的发展，《成本会计》逐步向经营型成本会计发展，形成了《财务会计》《成本会计))((管理会计》“三足鼎立”的局面，所以在我国会计教育体系中，《成本会计》是介于《财务会计》与《管理会计》之间的一门课程。正因为如此，在组织教学和编写教材中，成本会计、财务会计、管理会计等课程之间常常会存在不同程度的重叠或重复，我们教学者为避免这种现象应当采取必要的措施。首先，在选择教材上把侧重点放在“管理成本会计”这种综合性的学科上，把成本会计与管理会计内容整合为一门更适应教学要求的课程;其次，建议在教学过程中授课教师之间增加沟通协商，避免重复教学。对于难以避免的重复内容，例如成本会计与管理会计中的“标准成本法”等，也要强调从不同的角度予以各有侧重的阐释;最后，对于这些课程的教学时间安排也要注意各门课程的知识衔接，使得学生既能系统性又能有针向性地学习。
2.2改革教学方法，提高教学质量
在《成本会计》的教学上应当摒弃以往传统式的“以教师为中心”的单向灌输式教学模式，应注重激发学生在接受教学时的主动性和创造性。教师应改革教学方法，更多地将启发式教学法、讨论式教学法、模拟式教学法和案例教学引人到成本会计课程的教学中，调动学生自我学习兴趣，更多地去引导学生通过生产流程与管理要求、账户设置与结转、比较与归纳去掌握计算公式与方法，从而达到理想的教学效果，提高整体教学质量。
1)“课前观摩”教学。老师讲授每一单元新课之前，首先组织学生观摩相应的实际业务或生产经营过程，从而给学生一种亲临其境的感性认识，以利于他们接受和理解本单元的相关知识。因为我们的学生还没有社会生活体验，往往老师讲了很多但效果并不是很理想。如《成本会计》中辅助生产车间的成本计算法这一单元，在讲授五种分配法前如果先组织学生观摩一下辅助生产车间的生产模式和工序流程，那么讲起课来就会得心应手、事半功倍;但这样做往往受时间、场地等客观条件的制约，实际操作起来困难。因此，教师应当事前做好准备工作，根据单位教学的需要，深人企业调查研究，并采用现代化多媒体教学手段，将所要观摩的内容制成影像，从而既拉近课堂与企业和市场的距离，也让学生有直观的印象[s]，提高课堂教学效果。
2)课堂精讲，引人案例教学。老师尽量压缩讲授时间，对于基础知识、基本概念、基本原理要讲明、讲透，对于具体的核算、计算、分析及管理方法讲清步骤、突出要点，其他技术问题放在实训环节边做边学，为实训教学作好时间和内容上的准备。在课堂教学过程中根据需要精选相关的案例，先让学生讨论案例，然后教师结合案例讲解教学内容，通过这些鲜活的案例使课堂教学更生动具体且通俗易懂。为达到这一效果，我们一方面精读教材，进行精美的教学设计;另一方面应在分析教材的基础上搜集、筛选教学案例。
3)模拟实训。《成本会计》模拟实训教学的重要环节是根据教学计划的要求，在完成每一单元的教学任务后，组织学生进行模拟实训。通过模拟实训使学生熟练掌握本单元的教学内容，培养他们的职业意识和职业能力。在学生完成所有教学任务进人社会实习前有必要进行一次校内综合“实战演习”。目的是让学生在一个仿真的环境中系统地进行专业知识、实际业务、职业能力的综合训练。为搞好模拟实训，我们应当着重解决以下问题:实习环境尽量仿真，给学生一种亲临其境的感觉，例如安排学生在财务处实习等，提高对成本会计学习的兴趣和学习的效果;模拟实训的内容相对集中，让学生进人一种工作状态，体现职业化的感觉，以便日后能更快地适应工作岗位需要。
2.3完善成本会计模拟实验的实践教学环节
对于应用型人才的教学，应当重视实践操作的能力训练和培养，模拟实验是对学生会计理论的检验，使学生能更早适应社会需求，它强调会计知识学习和动手能力并重。实验课的教学效果直接影响学生的就业竞争力。为了搞好实验教学，首先，应适当调整教学计划，合理分配理论与实践学时的比例;其次，要完善会计模拟实验室，配备多媒体、电脑、沙盘等设备，创造仿真的会计环境，从成本的核算到成本的管理控制让学生有身临其境的感觉。在模拟实验过程中，给所有的学生分配不同的角色且布置相应的岗位任务，让学生积极、主动地阅读教材、搜集资料，相互讨论，寻求教师的帮助，进而解决问题川。在会计模拟实验阶段，通过给出某模拟单位某一特定月份完整的会计资料，包括企业基本情况、产品生产工艺流程、成本计算方法、各账户的月初余额、原始经济业务、财务分析指标、相关财务制度和政策规定等，根据各项经济业务填制原始凭证、编制记账凭证、登记账簿、核算成本、编制报表到财务分析，使学生仿佛置身于实际单位的财务部门，通过一整套的会计实验课锻炼以培养学生的实践操作能力。从长远角度而言，成本会计还应当实现电算化教学模式，教育工作者应当总结自己的经验，编写成本会计电算化方面的教材，财务会计软件的研发人员尽快研发出成本会计电算化类的教学版软件，使成本会计教学质量得以提高。
1传统成本会计教学方法存在的问题
1.1教学手段单一、教学内容滞后
传统成本会计的教学,无论教学组织是板书还是多媒体,讲授的基本都是教材的知识点并加入例题进行练习与巩固,而且课程内容滞后于企业的具体成本会计工作过程,理论教学与实际应用脱节,对该领域的前沿问题由于受课时限制只能简单讲授,一些成本管理的新方法新思想学生理解不够,以致于学生毕业后很难胜任成本核算和管理的工作任务。同时,学生缺乏对企业生产过程和生产方式的认知,对工厂、车间、生产工艺过程及生产组织方式的认识只能通过老师的讲授来想象,大脑中形成的抽象概念造成学生学习积极性不高,不想深入学习。
1.2大量核算方法的机械式讲授导致学生机械式学习
该课程的特点是核算方法较多、计算公式繁多,学生理解不到位往往容易产生混淆。从平时的学习效果来看,学生对单一章节的掌握并不难,如各项要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、生产损失的核算及完工产品与在产品之间费用的划分等,但是很难对这些方法系统地认识并理解其核算意义,造成产品成本计算过程中,不熟悉成本核算的流程,不理解哪些是输入数据、哪些是输出数据以及各数据之间的勾稽关系[1]。究其原因,是对单一知识点的掌握存在照例题套数字的现象,没有理解公式真正的意义,学习过于机械化,面对一整套成本核算资料时无从下手,困难重重。显然,造成这种现象的原因主要在于教师对核算方法的机械式讲授,没有进行换位思考,对学生的学习掌握程度重视不够。
1.3教学目标不重视实训环节
本课程教学目标的定位取决于本专业的培养目标,对于普通高等学校而言,以往的教学偏重于学术型人才的培养,因而课程目标主要为理论知识的掌握。然而实践应用型教学是现代普通高校改革的重点之一,社会对应用型人才的需求更多,从这个角度而言,在确定本课程教学目标时,除了有基本理论知识教学目标,还应有实践操作技能教学目标。同时,笔者认为,在教学过程中,应该培养学生的职业能力,使其具备一定的职业素养。为此,还应确立职业道德目标,在课程设计时,对实践操作技能和职业道德教学目标必须通过一定的实训环节保证其实现。因此,如何使该课程的教法、学法以及做法融为一体,如何让学生真正学懂成本会计,会做成本核算与管理等是目前成本会计教学方法(文秘站:)改进的首要任务。笔者结合以上传统成本会计教学存在的问题,提出了采用“基于工作过程的项目导向教学模式”,在任务驱动下完成项目教学,将理论讲授与分项实训、综合实训相结合的教学方法。
2项目导向教学模式
“项目导向”教学法是以实践工作过程为基础的探究式教学方法,由教师确立一个或几个以实践工作过程为基础的项目,并以之为导向,将所要学习的多、散、碎的新知识隐含在这些项目之中,学生通过认真分析、讨论工作过程的项目,明确该项目涉及的知识点,然后在教师的指导和帮助下找出解决问题的方法,最后通过项目的完成实现对所学知识传授的一种教学方法[2]。项目导向教学模式应用到成本会计教学中,首先要根据企业的具体工作过程对教学内容进行重组,设计几个教学项目进行教学;其次,项目教学不同于一般的教学方式,要使得这种探究式的教学达到预期的教学效果,必须进行具体详细的安排与组织,否则既达不到教学效果,反而使教学过程出现混乱。
2.1重组教学内容,进行项目设计
按照教学大纲的要求,本课程的教学内容基本为以下六个部分:成本会计基本理论、产品成本核算的程序和方法、生产费用在各对象之间的分配与归集、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、产品成本计算的方法及成本报表的编制与分析。为了使本课程的教学内容按照企业实际的工作任务、工作过程和工作情景组织教学,满足该课程职业能力培养的要求,实现基本理论知识、实践操作技能和职业道德三个共同的教学目标,在成本会计教学项目的设计上应该注意项目设计的全面性、逻辑性和专业性三个方面,即项目覆盖全部成本会计岗位工作过程,项目与项目之间递进连
贯且能反映该工作岗位的职业能力。为此,设计如下教学项目(见图1所示)。这种教学模式的设计将成本会计课程内容设置为五个教学项目,项目一:成本会计基本理论;项目二:要素费用的归集和分配;项目三:生产费用在完工产品与在产品间的分配;项目四:产品成本计算方法;项目五:成本报表的编制与分析。此教学项目的设计完全按照成本会计的工作过程,在任务驱动下完成项目教学,学生明确任务要求以后,分析任务,解决任务,最后对完成情况作出评价总结。这种教学方法的改进,由以教师为主体变学生为主体,以教材为中心变实践项目为中心,以学习专业知识为目标变培养职业能力为目标,从而使得灌输式教学变成探究式教学。 2.2教学项目的组织实施
为了完成任务驱动下的项目教学,更好地实施这种具有实践性和趣味性的教学方法,笔者认为,应该从以下三个方面着手。
2.2.1建立学生学习兴趣小组项目教学下学生要根据任务要求,分析问题并解决问题,同时在老师的引导下,扮演成一名企业的成本会计工作人员,履行该岗位的工作职责,那么整个工作任务就需要同学们分工合作完成。比如,可按学生的不同学习程度进行混编,以便进行优势互补,相互学习,每个岗位可指定2名学生来完成,相互监督,执行力度更强,同时在不同岗位间适时轮换,以便学生全面掌握项目过程。这种学习方案的设计,为学生日后走上工作岗位,培养具有专业能力、方法能力和社会能力三方面缺一不可的职业能力奠定基础,也改善了传统教学方法带来的学生学习积极性不高的问题,创设了轻松愉快的学习氛围。
2.2.2将理论教学与分项实训相结合首先,应依据各项目教学内容,在任务驱动下,分发有关经济业务原始凭证、记账凭证(主要为转账凭证)和不同格式的账页(三栏式、数量金额式、多栏式等);其次,在每个任务下分别设置四个岗位,分别是根据原始凭证分析计算数据、审核并填制原始凭证、填制并审核记账凭证及登记账簿。根据原始凭证分析计算数据这个岗位主要是使用大量的成本会计的计算方法(如材料费用的分配方法),组内成员可共同分析问题,最后由岗位人员完成计算,以便每位同学都能掌握任务要求。其中,审核并填制原始凭证这个岗位由成本会计的工作特性所决定,企业中大量的自制原始凭证来源于成本核算过程(如编制材料费用分配表),填制并审核记账凭证这一岗位根据上一岗位的原始凭证即可完成,最后登记账簿的过程需要清楚这些特殊账户所使用的账页格式并正确登记。尽管对这一过程的练习,部分环节在基础会计中已经学过,但是从试验结果来看,学生掌握的并不好,实践操作技能较差。因此,这部分接近现实情况的实训在整个项目教学中非常重要;最后,在各个岗位的操作技能训练中,当学生自己发现问题、面临出现困难时,老师再适时引导出相关理论知识和方法,并持续关注学生的任务完成进展,记录是否履行着成本会计岗位的工作职责,遵守会计准则,有良好的职业道德,为后续的过程评价奠定基础。当然,由于分项实训的主要目的是通过任务学习相关的理论知识和方法,不宜太复杂,选取的实训资料可能只反映局部,其完整性受限,因此对于成本报表的编制在综合实训中完成比较妥善。
2.2.3将理论教学与综合实训相结合在这五个教学项目完成后,为了使学生达到零距离上岗的要求,应该组织综合实训。根据企业真实的或仿真模拟的全套实验资料,选择产品成本核算的基本方法,完成一系列的核算要求。因此,此部分的设计应主要针对品种法、分批法、分步法等的训练和成本报表的编制与分析,每个学生必须在老师的指导下了解每个项目的具体内容及实训要求,找到各项目中任务的解决方法和分析思路,独立完成实训操作,并书写实训总结。老师根据学生在实训中存在的问题,有针对性地及时补充相关理论知识,引导其完成任务要求,同时,对每个实训项目进行综合评价,对实训过程中普遍存在的问题有针对性的复习相关理论知识,从实训中让学生真正学懂成本会计,全面掌握课程知识。当然,为了增加综合实训的可行性,该部分实训最好采用相应的信息化实验软件,适用性更强,能提高实训效率,并且更加规范成熟的完成实训要求。
3教学方法改进实施的保障
3.1建立综合考评体系
传统教学方法下,对于课程的考核主要采用平时成绩与期末考试成绩两大部分的评价。在实践性教学模式下,考核评价方法应该是能全面实现教学目标的,因为本课程旨在培养出具有本专业职业能力的应用型人才,实现的是基本理论知识、实践操作技能和职业道德三个共同的教学目标。所以,考核应注重过程,结合传统的评价方法,除了把平时成绩(考勤和作业等)和期末考试作为评价依据,还应当根据分项实训和综合实训的情况考评学生的实践操作技能。那么,建立的综合考评体系中,期末的考试成绩可反映基本理论知识的掌握程度,实训的过程可反映实践操作技能的水平,职业道德的表现与考勤、作业等作为平时成绩的一部分全面反映,然后分别给予考试成绩、实训成绩与平时成绩这三个方面合适的权重构建考评体系。根据调查与试验结果,笔者认为,分别给予4∶3∶3的权重应该比较合理。
3.2组织学生参观企业,聘请实务人员座谈
成本会计的核算过程是从生产费用的发生开始直到计算出完工产品成本的过程,但是学生缺乏对企业生产过程和生产方式的认识,对工厂、车间、生产工艺过程及生产组织方式的认识仅仅通过老师的讲授来想象,导致学生的学习积极性不高。因此,为了更好地开展这门课程的教学,应该创造条件组织学生到企业实地观摩,让学生了解产品的生产技术过程,形成一定的具体印象并引发学生对成本会计问题的思考。同时,可以聘请专业的成本会计工作人员与熟悉生产资料的工人进行座谈,让学生熟悉整个生产过程和核算过程[3]。
3.3搭建校企合作的平台
在实践教学方式下,采用的实验数据若是企业真实的或者仿真的信息,有利于学生根据企业的具体情况进行成本核算和管理,更贴近成本会计岗位的工作要求,尤其是在综合实训阶段,系统的实验任务才能训练学生的专业能力、方法能力和社会能力等职业能力。但是,企业的成本信息往往不易取得,持续获取先进的成本会计信息难度更大。因此,为了解决这个问题,应该搭建校企合作的平台,依托企业行业优势,充分利用教学资源,让学校和企业的设备、技术实现优势互补,共同发展,培养的人才与市场接轨,应社会所需,实现资源共享的双赢模式。
【关键词】情境教学法；任务驱动教学法；成本会计教学
一、《成本会计》课程的教学难点
《成本会计》是高职院校会计专业的一门专业核心课，无论从课程体系还是从企业实际会计工作来看，该课程都有重要的地位和作用。在高职院校成本会计教学实践中，学生普遍反映课程难度大，内容比较枯燥，学习兴趣不高，其原因主要是成本会计教学过程中的两大难点所造成的。
（一）理论性强
学生进入《成本会计》课程的学习后，由于不了解企业的生产组织和工艺流程，面对诸多的生产术语、成本核算流程感到无所适从。例如，学生对制造企业的管理组织结构、生产组织形式知之甚少，对生产工序和生产步骤的正确区分，对生产中投料方式和在产品转移方式的理解不透，影响了他们对生产费用在完工产品和在产品之间的划分方法等问题的理解。从知识掌握的角度看，成本核算按照一定的逻辑体系一步步展开，成本核算过程的各个步骤和单一知识点的理解和掌握并不难；但如果将部分内容融合成一个完整系统加以灵活的运用，就存在着很多问题。学生很难把握各个知识点在整个成本核算过程中的地位和作用，难以对各种成本数据之间的逻辑关系深刻理解。最终成本核算中的专业术语只能死记硬背，成本核算流程转换只能凭空想象，成本会计实训往往脱离账证，成为复杂计算题的演练。总而言之，由于成本会计课程理论性强，知识体系严密，学生感到学习难度大，学习兴趣不高。
（二）实践性强
会计专业是应用型专业，成本会计又是一门实践性极强的学科。不同生产类型的企业，成本核算方法有一定的差异；即使是同一生产类型的企业，也会因为企业管理者对成本管理的需求不同，成本核算方法也不完全一样。学生要成长为成本会计工作的能手，不仅要掌握成本核算的基本流程，还要熟悉企业生产流程和成本管理、成本控制的制度，然而在现实中，由于成本资料是企业的商业秘密，企业对于接受会计专业学生实习有顾虑。因此成本会计实际实践教学课时少，必要的成本会计实践教学也只能在会计实验室完成。不少高职院校为了增强学生的实践能力，开设了成本核算能力实训课程，成本核算的基础数据，例如产量、工时等往往直接给出，而在实际工作中这些数据需要通过原始凭证来提取，其结果是理论与实践脱节，实训课程效果大打折扣。
二、情境教学法与任务驱动教学法在《成本会计》中的联合应用
近年来，情景教学法和任务驱动教学法广泛应用于高职院校会计专业课程的教学实践。情景教学法是指在教学中创设出具体生动的学习场景，从而激发学生的学习兴趣，引导学生完成教学内容的一种教学方法。情境教学法的优势主要是能将抽象的理论知识转化为具体的学习情境，并将智力因素与情感因素有机结合，做到全面育人。任务驱动教学法是一种在“做中学、用中学”的教学方法，在教学中，教师把教学内容设计成若干具体的任务，由学生在教师引导下完成自主学习。其主要特点是通过工作任务驱动教学进程，借助这一过程，教师传授知识，完成教学目标；学生学习相关知识，掌握各项技能。任务驱动教学法的优势主要是强化实践教学，促进理论到技能的转化。
培养职业能力不能脱离仿真或者真实的职业环境，培养职业能力必须以系统化的工作任务为载体，两者缺一不可，只有在仿真或者真实的工作环境中完成真实的工作任务，对学生的认知系统进行全方位的刺激，才能有助于提高学生的职业操作能力，形成扎实的职业素养，并具备一定的职业判断能力。情境教学法与任务驱动教学法联合应用于《成本会计》的教学实践正是基于上述理念而产生的。这种教学方式融合了情境教学法和任务驱动教学法的各自优势，形成了1+1>2的教学效果，能够有效地破解前述《成本会计》教学难点。其作用包括三个主要方面：第一，它能将抽象的成本核算理论知识形象化、具体化，符合人的认知规律，便于高职学生理解和掌握。第二，它能促进成本核算理论到会计操作技能的转化以及技能对理论的印证，理论和实践得以相互提升。第三，它能全方位培养学生的逻辑思维能力，动手操作能力和情感体验能力。情景教学法与任务驱动教学法联合应用《成本会计》的具体教学流程如下：
1.构建学习情景、布置工作任务。按照成本会计人员岗位职责与能力目标要求，将成本会计工作岗位所应掌握的技能与理论知识整合，重新构建仿真或者真实的学习场景。在一定的学习情境下，给各学习小组的学生布置相应的工作任务，下达工作任务单，以工作任务驱动教学进程。
2.分析任务、引发思考与学习。教师下达工作任务后，学生因尚未学习相关知识与技能，无法完成工作任务，从而激发了学生强烈的求知欲。教师趁热打铁，讲解具体教学内容，并演示业务操作过程；学生通过学习，储备理论知识和职业技能。
3.学生自主分析，完成工作任务。按照教师的讲解以及业务操作提示，在所给学习情境下，学生通过自己探索，完成工作任务，进而形成职业岗位所需各种知识和能力。这个过程中各小组可以采用角色扮演法，由不同同学扮演成本会计、车间核算员、仓库保管等角色，通过真实的凭证传递完成成本核算工作流程。
4.展示学生成果、评价反馈。各学习小组介绍自己的实训操作过程，展示自己的实训成果，可以使用PPT或者实物投影的形式展示。展示过后，各个小组之间互相评比并发表自己的看法，教师最后评价总结并反馈给学生，评价的标准包括完成工作任务的速度和质量；工作态度；会计基本规范以及理论知识的掌握程度等。
表1是情景教学法与任务驱动教学法联合应用于《成本会计》的教学流程。
三、情境教学法和任务驱动教学法联合应用于《成本会计》的思考
（一）提高教师的教学能力
情境教学法与任务驱动教学法的联合应用，这种教学模式对教师的教学能力提出了更高的要求。首先，教师需要经常参与企业实际生产经营活动，掌握制造业企业生产经营的第一手资料；其次，教师还需根据岗位需求进行《成本会计》课程开发，课程开发过程中注意学习情境的构建与工作任务的匹配，工作任务与岗位实际工作及学生的实际水平的匹配，过难的工作任务会打击高职学生的学习积极性，而过于简单的工作任务又不利于学生适应岗位需求，适宜的工作任务应以中小企业成本岗位需求为依据，中小企业是高职学生毕业的主要就业去向；再次，这种教学方法课堂气氛活跃，教师要对学习情境的导入，工作任务的布置等课堂教学环节有较强的组织和控制能力；最后，在总结评价环节，教师应做到客观、公正，充分肯定学生的工作成果，这样有助于提升学生的自信心，保持学习主动性的延续。
（二）建立丰富的教学资源库
情境教学法与任务驱动教学法的资料收集在教学中十分重要。因此，需要准备大量的，形式丰富的教学资源，既可以是制造业企业生产实践、社会财经事件、会计人物访谈等视频资料、也可以是成本核算流程动画，又可以是某企业成本核算制度等多方面。教学资源要贴近企业成本核算实务，最好能与教师的PPT电子课件链接，各种教学资源相互补充，充分演示企业成本核算的主要方面。学习场景的构建可以依托会计实验室，建立虚拟的财务部门，设立相应会计岗位，包括成本会计岗位，配备真实会计凭证、会计账簿等财会用具，为学生模拟出一个仿真的工作环境。有条件的也可以将学生放置于真实的学习场景，让学生在工厂、车间、财务部门感受真实的产品生产工艺和真实的会计工作环境。完成工作任务所需的制造业企业成本核算资料，由教师根据实践调研，提供真实的几个有代表性的制造企业，收集其过去实际生产经营活动和会计核算资料，让学生完成真实的成本核算任务。
（三）编写配套教材
情境教学法与任务驱动教学法的联合应用一改以前《成本会计》教学的枯燥呆板，的确深受学生们的欢迎，但是目前尚不能找到一本适合这种教学模式的教材。需要对现有教材进行重新组编，解决不同知识、技能衔接和组合问题。教材的编写应以几个有代表性的生产企业的调研资料为基础，以“虚拟制造企业”生产经营状况为背景，从要素费用核算到辅助生产费用、制造费用的核算，再到生产费用在完工产品与在产品之间的分配，整个核算流程设计一个完整系统的工作任务，将知识点和技能点穿插、整合其中，形成一套与前述教学方法相配套的教材。
综上所述，情境教学法和任务驱动教学法的联合应用《成本会计》的教学实践，改变了传统的“填鸭式”教学方式，在很大程度上激发了学生的学习兴趣，使学生真正成为学习的主体，实现理论与实践的相互促进提升，以打造适应社会需求的实用型、高技能成本会计人才。
参考文献
[1]周园，曹晓雪.成本会计情境教学研究[J].中国管理信息化，2010（9）：102-104.
[2]时军，曹晓雪.情境教学应用于《成本会计学》课程的思考[J].财会通讯，2011（3）：41-42.
在成本会计教学过程中，计算工作量大，学习内容比较多，我们在成本会计教学过程中，首先要培养学生自信，其次要注重课堂理论学习，理论学习过程中，要注意教学方法，同时要老师具备一定计算机理论知识，为教学做好准备，最后，在实训环节中，要学生做主角，老师为配角，让学生全身心投入到实训过程。
关键词:
成本会计;教学方法;实训过程;自信心
成本会计是一门操作性很强的课程，一般学习到成本会计阶段，前面必须经过基础会计和财务会计这两门课程的综合学习，这两门课程学习为成本会计奠定基础，所以在学习的过程中，我们要为学生做好课程图纸介绍，我一般在教学过程中，在学习的第一堂课会先把学生所有要接触的会计课程做一般介绍，第一学期要接触哪些专业课，其他学期要学习哪些专业课会提前把相对应的课程学习先系统的介绍，同时在对应的学期要考哪些证书，都会提前和学生做好介绍工作，让他们做好思想准备，同时提醒他们在大学四年不应该虚度光阴，为他们以后工作做好充足的准备。
成本会计一般分为四个部分，第一部分是前提框架介绍，第二部分是品种法，其次分别为分批法和分步法，最后是成本分析和成本预算，这四部分学习主要学习重点集中在第二章节品种法，学生主要疑难问题也都集中在第二部分，很多学生认为成本会计比较难学，主要是因为公式比较多，计算环节稍微有点复杂，对于很多高职院校的学生来说，底子比较弱，尤其碰到计算环节复杂的地方，往往感觉力不从心，信心往往不足。
首先，要学生树立信心，要学生树立信心并不是一件很容易的事情，有些学生基础会计学得不好，他对以后会计课程比较厌烦，我在成本会计的教学过程中，会告诉他们，成本会计学习过程相对其他会计课程来讲，联系并不是非常紧密，基本上只要按照我的思路和模块去做，一般都会克服难关。在教学过程中，我会关注那些自信心不足的学生，在课堂上会经常找他们提问，刚开始提问他们一般都比较抗拒，我不会太在意，在以后提问过程中，我经常会照顾他们情绪，适当的时候会跟他们开玩笑，久而久之，他们对提问就比较习惯了。到第二部分章节分批法学习过程中，有些内容比较简单的地方，我会安排学生自己来讲，尤其是信心不足的同学，但是我会事先让他们做好准备，会给他们三天的准备时间，让他们自己上来讲，在讲的过程中，要把纪律控制好，否则会影响讲课学生的情绪。让学生自己上来讲，第一，可以充分熟悉课本上的内容，其次，可以培养他们语言表达能力。
其次，要充分熟悉课本内容，课本内容往往对于学生来讲是最没有吸引力的，所以，要他们掌握课本内容必须得下一番功夫，在讲解的时候，成本会计一定要配合多媒体，因为计算工作量比较大，没有多媒体比较浪费时间，学生也比较难接受，讲到一个点的时候，一定得从简到难，分寸要把握好，讲到辅助分配方法的时候，我一般先把这四种分配方法适用什么样的企业要和他们首先解释清楚，避免以后他们在实际工作过程中对于所处的企业不知道适用什么类型的方法，同时讲到辅助生产费用的分配方法的时候，辅助分配方法分为四种，最难的要算交互分配法，很多学生反映，交互分配法计算工作量比较大，不容易掌握，交互分配法要计算两次分配率，第一次分配率基本上对于他们来讲，问题不大，关键是第二次分配率的计算，第二次分配率的计算比较复杂，分母计算要考虑转入和转出，转入的是你自己用的，转出的是别人用你的，这部分要和学生讲清楚，成本会计原则是“谁受益，谁承担”，自己用的绝不能含糊，要考虑进去，别人用的也不能不考虑，所以交互分配法在计算分配率的时候要考虑自己和别人的感受，讲到转入和转出的时候要把会计分录要解释清楚，否则直接会计处理的时候，他们会比较难接受，转入其实是你自己用的在数学上要加上，转出的是别人用你的在数学上要减少，在会计上增加和减少要通过借贷体现，你只要把账户结构跟他们解释清楚，在讲借贷他们就比较容易接受了。这样，分录理解起来也不难。介绍的时候尽量多举例，课后，我一般会出一道大题对这部分进行总结，下次上课的时候会叫部分学生进行讲解，这样他们一般不会放松对这门课的学习。
一般，成本会计每部分学习结束，会有配套实训，实训占总成绩40%，学生往往也比较重视，实训过程中，我一般尽量少讲，很多老师会有疑问，少讲是不是很多学生会跟不上，我想，要所有学生跟上进度是不可能的，只要保证80%左右学生能做下去，实训就不会白学，所以，在实训过程中，我一般会把流程介绍一遍，其他一般要靠他们自己，有些学生自学能力不错，一部分章节实训都会提前完成，我会把成绩比较好的学生分配到基础差的学生里，在里面充当小老师的角色，这样，既不会耽误学习，又维护了教学秩序，同时，培养了他们自信。也有部分学生会感觉力不从心，特别是在业务处理环节，很多学生对很多原始凭证不熟悉，要学生熟悉原始凭证也要下一番功夫，我一般会把他们在成本实训环节要接触的原始凭证和他们大致会进行介绍，这样，他们在实训过程中比较容易上手，还有，在实训过程中，汇总工作量比较大，很容易出问题，这时候我们要适当对他们进行提醒，比如，讲到材料分配时，一般会有几十张领料单，对于新手来说汇总工作量非常大，第一次能汇总成功的学生，一般成绩非常好，很多学生一般要经过三四轮才会汇总成功，这时候我们不仅仅要有充足耐心，学生也要有足够毅力，适当时候要对他们进行鼓励，打好基础，要求他们一定要动手，只要动手去做，我觉得实训问题不大。在课后，我有时候会单独找他们聊天，也会给他们指导，这样不会打击他们自信。我一般在课堂上不会批评学生，一般像这么大的学生自尊心都会比较强，在课堂上对他们进行批评，往往会起适得其反，不好控制，我记得有一次，我刚进学校的时候，有个学生非常捣蛋，严重扰乱课堂秩序，我气急了，说了他两句，后来上课再也没见过这学生上我的课，所以，我对批评学生这事情比较在意，学生要不要批评，要，只能说要采取适当时机，不然很可能会起到反作用。
最后，我会对她们的学习进行考评，一般我会分三部分，第一部分是课本内容进行测试，测试分优良中差四个等级，考评中差的学生要进行第二轮测验，第二轮测验是内容总结，一般是通过案例形式把每个章节的重难点都包含在里面，通过第一部分学生不会参与第二轮，这轮如果过关，要进行最后一轮，最后一轮我会让他们自己制作PPT把没通过测试的章节用PPT的形式反映出来，而且要他们进行讲解。进过三轮测试，效果一般比较明显，基本上能通过考试。成本会计是一门比较重要的课程，要想学生全身心投入到学习过程，要经过老师和学生的共同努力，老师在教学的过程中，首先要提高他们自信，只有把自信心树立起来，接下去的学习就不是件很难的事情，其次，要掌握课本内容，课本上内容要学生熟悉，老师要经过很大努力，我一般在教学过程中，会尽量结合实际案例，让他们以为自己是真的会计师，让他们自己投入到会计工作当中去，在实训环节，我尽量让学生自己动手去做，让他们觉得自己就是会计，自己能把握实训进程，也就是说，在实训环节，学生是主角，老师是配角，最后，测验环节也不能松懈，尽量让差生在通过这部分测验主动去学习，不管来得及与否，我觉得态度比较关键，很多时候，学生学习态度能决定学生以后工作态度。对学生以后工作都会有帮助。成本会计虽然是一门比较难的学科，但是只要我们教学得当，让学生主动学习也不是一件非常难的事情，我们在教学过程中，一定要学生掌握课本上的知识，绝不能把课本上的知识置之度外。
参考文献：
［1］罗飞．《成本会计》［M］．北京:高等教育出版社，2000:187－201，333－338．
关键词：中职学校；课程特点；存在问题；措施
中图分类号：G71 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）02-0-01
成本会计是中等职业学校财经类专业的一门主干专业课程，是中职会计专业课程体系的重要组成部分，是财会专业的学生学习了《基础会计》、《财务会计》后的又一门重要的专业课。《成本会计》这门课程的内容，需要有一定的会计专业知识才能学习，所以，学校都是在学习完《基础会计》、《财务会计》后开设这门课程。但成本会计又是一门理论性与实践性都很强的课程，该课程的学习质量直接影响后续专业课程的学习效果。本人结合多年的教学实践经验，总结该门课程的几点教学体会与大家共同探讨。
一、《成本会计》课程的特点及教学中存在的问题
（一）应用性强
成本会计是企业财务会计的一个重要分支，是一门应用性很强的学科。因此，成本会计的学习不仅要求掌握成本会计核算的理论和方法，更需要学生具备解决专业实际业务问题的能力。而对于中职学校学生，他们的年龄小，社会实践知识少，对工厂的管理组织结构、生产组织形式也知道的很少，不了解产品的生产过程和生产当中的要素消耗。这就让学生在学习的过程只能凭空想象，而不能真正去理解。
（二）专业性强
成本会计需要在《基础会计》、《财务会计》课程都已学完的基础上开设，需要以这些课程的知识为基础，否则学生就难理解其中的相关内容。例如要素费用的核算这一章，材料费用的核算、工资费用的核算，这些都是需要在《基础会计》、《财务会计》学习后才能进行归集、分配或结转。而归集、分配或结转是成本核算的关键，如果进入成本会计学习前已掌握了将费用进行正确的归集并分配结转的概况，理解成本会计的核算就相对来说容易一些。而部分学生这些基础知识并没有学好，在成本会计学习过程中用到这部分知识时，就会感觉到无从下手。
（三）方法多、公式多、计算量大
成本会计具有明显特点，即方法多、公式多、计算量大。如生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法有约当产量法、按完工产品成本计算法和按定额成本计算法等七种之多，公式达20个以上。大量的计算，从教学、实际工作来讲工作量都非常大。而中职学校的学生大部分数学基础相对较差，计算能力也就差一些，许多学生感觉这门课学起来比较吃力。
（四）程序复杂，图表多
如企业成本核算的分步法中的逐步结转分步法，既可以采用综合结转，也可以采用分项结转，两种方法各有利弊。如果要弥补综合结转的不足，就需要进行成本还原工作，而成本还原是一个非常麻烦的计算过程，成本还原时，数据的汇总和分配过程中会产生许多成本计算表，而且成本计算表与表之间是相互联系的，一个数据错，会导致整张表的错。但大部分学生只能就一个项目去计算，而不能联系到相关的项目，在成本项目计算时不具备全局的、系统的观念。
二、针对以上问题，在教学过程当中应采取的措施
（一）在讲课过程中，以他们熟悉的物体作为核算对象，让学生了解产品的生产工序
比如，我在讲要素费用的核算这一节时，就说现在我们是一家做桌子的家俱厂，生产的是我们教室里的教师桌和课桌，你们想一想生产这些桌子都要消耗什么材料，需要什么工序。学生回答需要的材料有三合板、木头、油漆等材料。那我就接着问，材料准备好后需要有人加工，这就要核算工人工资，工人加工桌子需要设备，这就要核算设备的折旧，有设备就要让它动起来，这就需要动力。通过这些生产过程的叙述，让学生对生产过程有一个大致的了解。有了这些大体了解后，再让学生去思考，我们如何分配才能把这两种桌子所耗费的成本核算出来。让学生先作出回答后再引入要素费用的分配方法。通过这个环节，既活跃了课堂气氛，又使学生对不熟悉的生产过程进行熟悉。
（二）在每次讲课之前都对本节课所需要的专业知识进行复习
对学生掌握不好的地方进行讲解，在所有的学生都有这些专业知识后，再讲授本节课的内容。这样学生就不会因为前面知识没学好而影响本节课的学习。比如在讲制造费用的核算这一章节时，就先让学生复习哪些费用计入制造费用，制造费用到月末时怎么进行处理。有了这些知识再讲解怎么进行制造费用的分配。
（三）善于将不同的计算方法进行归纳总结
从整本书来看，计算方法较多，计算公式较多，但真正归纳到一块，其实就只有几种方法。如要素费用的分配方法，看着是几种分配方法，但分析看只不过是分配标准不同，其实质就是一种方法。制造费用的分配方法和要素费用的分配方法实质也是一样的。生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法与要素费用的分配方法实质也是一样的，只不过分配标准需要计算一下。这样一总结的话，方法减了很多，公式也就减少了很多。
（四）加强成本会计的实践性教学
[关键词]成本会计；案例教学；实践教学
成本会计作为一种管理经济的活动，在企业的生产经营过程中起着重要的作用。成本会计应用领域的扩大和重要性的提高对成本会计的教学提出了更高的要求，也就是要改变传统的教学方法、教学手段、教学内容等。主要体现在教学中要努力培养学生的动手能力以及分析问题解决问题的能力。
在当前的教学过程中，学生感受最深的就是对成本会计没有一个完整的认识。老师在教学中主要采用灌输式教学，教学手段单一，难以调动学生的积极性，学生普遍感觉成本会计的学习枯燥无味。
一、成本会计教学中的主要问题
1.课程教学以讲授为主。当前,大多成本会计课程教学任务基本上只依靠课堂教学来实现，而在课堂教学的实施中又主要是教师灌输式教学为主。
2.教学手段单一落后。大多数成本会计老师在教学过程中以板书为主，因为成本会计表格太多，数据转换多，传统的板书不可能表述清楚，而且在绘制大量的表格、板书复杂的会计数据的过程中，浪费了宝贵的上课时间。有的对教材内容进行照抄，有的是仅书写章节标题及少量提示,这样的课件无疑对于解决成本会计授课难题帮助甚微。
3.实践环节流于形式。高职院校一般都有实践环节的教学过程，主要方式有模拟实践过程以及到相关企业进行参观。然而,由于对实践环节的重要性认识不够,或老师能力不够，实际上很少采用模拟实践过程，学生到相关企业参观实践时往往也是走马观花。
二、成本会计教学中应改进的方面
1．加大案例分析在成本会计教学中的力度。首先，案例分析法是一种以案例为基础的教学方法，教师教学中扮演着设计者和激励者的角色，在这个过程中让学生回忆并应用课程中相关的知识和技能。这种方法的关键是要让学生独立思考，引导学生将知识转化成能力，重视双向交流，学生的答案及想法由教师给以引导，从另一个方面也促使教师加深思考，根据不同学员的不同理解补充新的教学内容。其次，成本会计在案例教学中一般来说可以每章以生动有趣的案例作为引言，引导出该章教学的主要内容，从而提高学生的学习兴趣。
摘要 高职高专教育是以培养技能型人才为主要目标。《成本会计》是高职会计专业的主干课程。成本会计教学过程中存在的问题，提出了自己的一些教学改革，以期高职成本会计教学能更好的实现教学目标。
关键词 高职高专 成本会计 教学
高职高专主要培养应用型、技能型人才，其特点是动手能力强。教师应从以传授知识为主转向以培养技能、能力为主，引导和激励学生主动学习技能和能力，促进学生朝着掌握技能的方向发展。成本会计课程是高职高专会计相关专业的主干课程，是在基础会计学、财务会计学基础上开设的一门专业课程。是一门实践性、操作性很强的课程，在成本会计教学中摆正知识和能力的关系就显得特别重要。为了保证学校培养技能型、应用型人才目标的实现，在对学生灌输知识的同时，要特别注意能力的培养，既要通过理论教学，使学生掌握各种要素费用分配的方法、成本计算的主要方法和成本报表的编制方法，又要通过实践操作技能的训练，使学生掌握企业成本核算程序和方法，成本核算的账务处理和成本报表的编制，将所学的知识转化为能力，毕业后能够直接上岗，胜任大中小型企业成本会计工作。
一 高职高专成本会计教学过程中现存突出问题
(一)教师素质问题
高职称、高学历教师短缺，师资结构不合理。我国高职院校大部分是近几年来通过中职转型、重组、合并等形式组成的，原中专学校的会计教师有相当一部分，第一学历是专科或中专学校毕业，高职称、高学历的教师数量少，师资结构不合理现象普遍，师资的学历水平与高等职业教育的发展需求相差甚远。
教师缺少实践经验，“双师型”教师不足。大多数会计专业教师是走出大学课堂就走上讲台的，没有任何实践经验可谈，远远不能满足现代社会新技术、新知识发展对职业教育的要求，许多教师没有实际会计工作经验，在教学中照本宣科，无法调动学生的学习兴趣。
教学资源不平衡，教师水平参差不齐。成本会计是一门技术课程，在会计教学中属于专业会计课程。不同地区、不同高职院校的成本会计教学能力有高有低。各院学校中能够很好的承担成本会计教学任务的教师数量有限，有的院校甚至没有专职的成本会计教师，有的院校，一个成本会计教师一个学期同时承担一个学校十几个班的成本会计教学任务，大部分的院校呈明显教师资源不足的状况。
(二)教材问题
一般《成本会计》教材的内容包含以下几个方面:第一部分是成本会计理论概述，主要提供成本、成本会计概念基础，第二部分是成本核算，主要包括费用要素的归集和分配，生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配和产品成本计算方法，这是成本会计的重点内容;第三部分是成本管理。从目前的成本会计教材上看，一方面没有包括对工业企业生产过程进行模拟的案例，不利于学生对以工业企业为背景，组织教学的成本核算过程和对成本计算方法的理解与掌握;另一方面没有包括集成本会计工作组织、成本计算方法和成本报表编制于一体的成本会计整体应用内容，不利于将成本会计知识体系应用于企业的具体实践。
(三)教学方法和手段问题
目前，成本会计课程教学任务的设计和完成，基本上只依靠课堂教学来实现，而在课堂教学的实施中又主要是以教师单向讲授为主。由于成本会计大量表格示范和计算的特点，使其课堂教学中对于教材的依赖性强，教师在分析众多数据在表间的结转关系时，容易给学生以“照本宣科”之感，造成课堂气氛的沉闷。此外，尽管越来越多的学校都建立了计算机辅助教学系统，为成本会计课程的教学创造了有利的硬件条件，然而由于相关软件的利用水平不高，使得受教者能够从现代CAI技术中收益的程度大打折扣。
(四)实践环节问题
学生实习机会有限，成本会计实践不足。企业会计部门通常是一个单位的机密部门，尤其成本会计的资料，更不宜外漏，学生到单位实习，很难了解一个单位的整个会计系统，更难全面了解企业成本会计的核算和管理机制。而且目前存在着很多单位都拒绝接受前来实习的会计学生，因此，学生的实习更多的就只能选择在会计模拟实验室实训来完成。
实习基地建设跟不上。随着高校的扩招，学生人数的增加，学校只能应付校内的教学，实习基地的建设远远跟不上教学的需要。加上学生对认知实习环节的重要性不甚了解，到企业参观时往往是被动的“走马观花”，下来后对企业的生产组织和工艺流程，产品的生产技术过程等不能充分了解。
(五)考核手段问题
目前，成本会计课程的考核基本上沿用的是期末闭卷考试的传统形式，考核内容基本上是对书本知识的直接考察。传统考试一般是由任课教师出试卷进行，考试的内容由教师决定，试卷的形成主观性太强，起不到考试的客观检测作用。在这种传统的考试方式下，学生要了解自己真正掌握知识的程度，只能通过教师提供一些小考、测验等方式进行，而这种方式的时间、时间间隔等全部控制在教师手中。学习者自测的不及时，影响学习者的及时、有效的学习决策。而通常成本会计实验环节的评分也仅是以低分值的形式体现在平时成绩中，对总评分起决定作用的仍旧是卷面成绩，这种考核方式和内容，不能全面的反映教师的教学效果和学生的学习情况。
二 改善成本会计教学的几点思考
(一)加强专业教师队伍素质的提高
应从以下方面着手提高会计教师素质:第一，鼓励教师继续学习深造，参加学术交流会议，增强知识积累，提高理论水平，第二，积极开展教学比赛与交流，有条件的可组织教师去名校听会计名师授课，学习名校名师的授课技术与方法;第三，鼓励教师参加职业技能培训和相关岗位挂职锻炼，鼓励教师除具有教师证外。还应考取会计师、税务师、审计师等职业资格证书，并到企业进行锻炼，熟悉成本会计岗位，掌握成本会计实务操作技能，才能更好地传授学生专业知识和操作技能。
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(二)加强教材内容的改革
成本会计教材的编撰，首先应增加成本核算案例账务处理环节的普遍实用性，如使材料费用分配中的涉税问题、工资费用分配中非工资性津贴和补贴、“五险一金”等内容能得到体现，其次应当与新会计准则变化相吻合，如固定资产修理费用的处理等;最后按企业实际情况修订教材。当前地方高校会计教学所用专业课教材与企业实际有较大区别，导致学生学习专业课程之后，却不能进行基本的会计实务操作。因此，高校应派遣会计教师深入企业进行学习，并聘请企业会计人员与高校教师合作，结合企业实际，对当前会计专业所用教材尤其是专业技能课程教材进行修订或重新编写。在具体内容编写上，应以一个经济业务相对完整的企业的实际业务为例，对整个业务流程进行会计核算，并在核算中贯穿成本会计理论和方法，突出会计工作技能。
(三)加强教学方法和教学手段的改革
在成本会计的教学上既要注重保持教师在传授基本、核心、难点理论和方法方面的主导作用，也要激发学生在接受上的主动性和创造性。对教学方法进行丰富，可运用案例教学法、 启发式教学法、实践操作情景法和现场教学法等，并提高计算机辅助教学手段的利用程度。对专业教师进行基于现代cAI技术的多媒体应用软件使用技能的培训。另外，针对成本会计教学过程中对反映成本核算各环节前后顺序的表格讲授枯燥、不直观的特点，可以设计反映成本核算数据来龙去脉的贴切动画，提高教学热情和学习兴趣，有利于教学效果的改进;构建网络教学平台，实现网上交互式教学，组织专人、会同学院教务处等有关部门加快网络课程资源建设的步伐，争取尽早建成成本会计网络教学课堂。
(四)注重实践教学，加大教学实习基地建设力度
为了满足本课程的教学需要，教师在教学中应特别注重理论与实践相结合，教师要经常深入到企业第一线去调研学习，去收集总结企业成本管理中的问题，以形成案例，通过实践教学培养学生的创新能力。同时，高校还应主动与企事业单位合作，加大教学实习基地建设力度，给学生提供真正接触实际工作的机会。让学生亲自到工厂看一看，到车间走走，使他们能了解产品的生产技术过程，知道产品是经过哪些环节生产出来的;让他们到财务会计科室去学习，在企业会计的指导下了解成本计算的方法应用情况，了解不同企业实际情况不同成本计算方法也不同的原因。也可以录制或制作这种类型企业的全部生产工艺过程的影像或图片资料，按照生产工艺过程来反映通过组织学生到管理比较完善的工厂做全面的参观，让学生真正了解一件完整产品是怎样从原料成为产品的。同时加强实习的管理，使学生真正重视实习，并从实习中认真总结经验。
(五)开展多元化教学考核方式
将学生的成本会计课程总成绩分解为卷面成绩、课堂互动、课后作业质量、课外活动情况和实训成绩等多个部分，根据各年级成本会计课程教学开展的具体情况合理确定各部分的权重。着重考核学生综合运用所学知识解决实际问题的能力，平时测试与期末考试相结合，平时测试不一定是卷面形式的，可以是案例分析、自由讨论等方式，调动学生学习的主动性和积极性，锻炼和提高学生的实际操作技能，增强学生的学习兴趣，使学生感到在考试的准备过程中真正学到了东西。在考核过程中用正式凭证、账表进行操作，学生也会有身临其境的感觉，从而缩短学校与实际工作的距离，提高学生的基本技能和动手能力，缩短学生对社会的适应期，更加突出高职高专对高素质技能型人才的培养目标。这种复合测评方式将有助于改变目前成本会计课程教学中存在的部分学生对知识点强行记忆以求短效回报的现象。
参考文献
1 史成泽，对高职会计专业师资队伍建设的思考
2 王青梅，以突出能力为核心强化实践教学力度一成本会计课程改革体会
3 郑凤旺，成本会计教学
关键词 成本会计 教学方法改进措施
当代经济的发展对企业的内部管理提出了新的要求和挑战,加强成本管理又是企业内部管理追求的重要目标之一,因此,为企业培养应用型成本会计人才尤为重要。成本会计是会计学科体系的主干课程之一,是高校会计专业课程的重要组成部分。它系统性强、方法体系相对复杂且具有较强的实际应用性,是一门集知识与技能为一体的专业性较强的课程,自己多年的教学实践表明,成本会计传统的教学内容与方法已经不能适应当代企业的成本管理需求,为了培养和强化学生的动手能力,为企业输送应用型的会计人才,提高教学质量,成本会计现有的教学模式必须进行改革。现结合本学校成本会计教学的现状和存在的问题,谈谈自己的一些浅显的看法。
一、成本会计教学中普遍存在的问题
成本会计是一门集知识与技能为一体的实用性较强的学科,现在大部分高校的教学内容都以工业企业的成本核算为主。教师在讲授的过程中都主要以教材为主,虽然课前都会花大量时间查找资料认真备课,并且会对教材中的重点内容进行耐心细致的逐条讲解,但往往教学效果并不理想,教学过程中经常会出现学生学习积极性不高、上课打瞌睡,听课不耐烦,并且有的同学虽然书本知识掌握较好但实际工作中仍不会操作的局面。究其原因,还是现行的成本会计教学中存在一定的问题:
(一)成本会计教学方式守旧
现在大部分高校的成本会计教学仍然不能冲破应试教育的束缚,教学方式还都是采用传统的“灌输”式教学,不论是板书教学还是多媒体教学 ,都只是以所用教材内容为依据,针对考试要求掌握的重点和难点对书本知识进行讲解,虽然授课的老师会尽职尽责、耐心细致的讲解,并结合不少例题,但课堂时间有限,短时间内要求学生理解并掌握所学内容是非常难的一件事,而且学生很难有身临其境的感受,他们也只能是机械性的把考试的重点与难点记录下来,应付考试而已。现在的学生大部分是从学校进入学校,根本不了解工业企业的生产情况,而成本会计核算是在不同的行业会计环境中进行的,如工业企业成本核算要将生产费用按经济用途划分为不同的成本项目,按生产工艺的不同选择不同的成本核算方法,这对于毫无实际工作经验的学生来说,比较抽象,难以理解。因此,渐渐的学生学习的积极性不高,只是为应付考试而死记硬背。试想一下,这种教育方式下培养出的大学生如何适应当代企业的成本管理要求。
(二)成本会计教材内容与实际脱节
当代经济的飞速发展对企业的内部管理提出了新的要求与挑战,技术进步及信息系统的发展也使企业的生产和管理发生了重要的变化,企业成本核算的内容与成本管理方法也随之发生了拓展和创新。而目前大多数高校所用的成本会计教材的内容仍然是来源于企业最初的传统的实际工作经验的总结,虽然这些内容与方法已经非常成熟,但只是停留在企业的生产工艺过程和基本生产耗费,书中介绍的方法也只是以传统的成本计算方法为主,对于现代企业所采用的新方法、新理念很少提及或是只做初步介绍。因此,传统成本会计教材的内容忽视了企业不断变化的生产管理需求,与企业实际成本管理内容严重脱节。
(三)部分高校成本会计教材内容陈旧
2006年财政部颁布了新的企业会计准则,部分会计科目已经发生变化,这就要求所用教材也要及时更新。但有的学校虽然启用了新的财务会计教材,但成本会计教材的内容仍然是旧的,没有及时更新,这给教师教学及学生学习都带来了很大的不便,教学过程中要兼顾考试与实践,就得新旧科目混用,这给学生带来了许多误解与困惑,也不能适应提高教学质量的需要。
(四)部分成本会计教师缺乏实践经验
理论源于实践,成本会计教学内容是根据企业多年来实际成本核算和成本管理的需要总结整理出来的,教师要想教好学生,达到教书育人的目的,首先自己必需要有丰富的理论知识、丰富的教学经验及一定的实践经验。然而,目前对于那些从高校直接进入高校从教的成本会计教师而言,虽然理论功底扎实,但实践经验却十分缺乏,这也会严重影响到教学效果。
二、改进成本会计教学方法的几点措施
基于上述问题,结合自己多年教学实践及本校现有资源情况,本人认为应从以下几个方面改进成本会计的教学方法:
(一)理论教学与实践课程相结合
成本会计这门课应用性强,对于不熟悉企业实际生产情况的学生而言学习难度大。多年来,成本会计教学一直采用最古老的灌输式教学方法,这样的教学方法,很难激发学生的学习兴趣与热情,教学效果相对较差,因此教师要冲破传统教学方法的禁锢,勇于创新,当前最好的做法无疑是采取理论教学与实践课程相结合的教学方式。授课教师要结合当前企业管理的需求,将学生所学的理论知识与实践相结合,培养学生实际动手能力。比如有条件的高校可以定期组织学生到管理比较完善的企业实习或进行实地参观学习,这样,学生可以深入生产一线,了解企业真实的生产情况。资源条件有限的学校如果不能组织学生到企业实地实习,那么校内实训也是一个比较不错的选折,通过校内实训,学生可以系统地进行各种成本核算方法的实验,强化其实际操作能力,同时学生还可以进一步理解成本会计课程中各种业务的操作程序和方法,以激发学生的学习兴趣和实际动手能力,这样就会大大提高学生的学习效率,并且实现专业理论知识学习和实践操作技能训练的统一。
(二)选折合适的成本会计教材
各高校要结合当前企业管理的需要及自己的办学模式来选择适合自己学生的教材,本科生、专科生、职校学生的教材都是要区分开的,而且要采用适应新会计准则条件下的教材。另外,可以对教材中的内容进行合理的调整,该补充的要进行补充,而且尽量加入实践方面的内容来提高学生的实践能力。
(三)采用多媒体课件教学,提高课堂教学效率与质量
由于成本会计实践性较强,但学生又从未接触过企业实际,给教学带来较难度。而且教学过程中经常会涉及到许多费用的分配表格及成本计算单,如果仅仅是照着书本进行讲解效果极其不佳,写粉笔板书有要耽误大量时间,因此要弥补这一不足,在成本会计的教学中,会计教师应该制作生动的、实用的多媒体课件,用企业案例来充分说明成本核算的实际操作过程,使得学生能够直观地了解企业成本核算的全过程,从而提高课堂效率与质量。
(四)提高授课教师的综合素质
一是成本会计知识体系复杂，学生难以理解与消化。成本核算是成本会计最基本的职能，学生学习成本会计的重点是理解并掌握各种费用的分配方法及产品成本的计算方法，而产品成本的计算方法有好几种，每种方法都有不同的计算公式和步骤，这些机械的公式无疑是很枯燥的，学生由于缺乏学习兴趣，不能深刻理解公式的涵义，只能死记硬背，结果造成方法运用不当，对成本概念及核算没有一个清楚的认识。
二是教材内容前后关联性强，学习难度大。《成本会计》课程教材内容是按成本核算的一般流程顺序编排，这些内容前后联系密切，顺序性强。前面所学要素费用的分配是后面所学计算产品成本的基础，后面内容是前面内容的组合和加强。只要学生对其中任一环节掌握不熟练，就会影响其他环节的学习，导致不能正确核算成本，成本会计学习失败。
三是教学模式单一落后。其一，教学手段落后。在成本会计的教学过程中，由于存在繁杂的计算及众多的表格，为了讲解更仔细一些，教师讲课一般是“黑板加粉笔”。这就使得有限的空间里展示内容有限，不能有效地进行知识的纵向和横向联系。其二，教学方法单一。目前，成本会计课程的课堂教学主要还是采用传统的灌输式教学方法，沿用“教―学―做”的程序，以教师讲授为主，学生被动学习。学生只能机械地“背”会一些概念及计算方法，但是对成本核算没有一个综合的感性认识，不能理解和掌握成本核算的实质，对成本分析与管理更是茫然。其三，考核方法不完善。《成本会计》课程实践性很强。该课程的基本内容是成本核算，正确的成本核算结果是有效进行成本分析与管理的前提。现有的成本会计考试命题中，大部分都只是针对某一个理论知识点，或者虽然将某几个知识点组合成一个小综合题进行考核，不能真正体现成本会计的系统性和完整性，从而考核成绩也不能客观反映学生的理论掌握程度。更重要的是，现有的考核方式不注重学生平时的动手能力，即使有考虑也只是象征性地以低分值的形式体现在平时成绩中，这样不利于调动学生的学习积极性，造成学生动手能力差，难以适应实际工作需要。
四是教师实践教学能力不高。在一般的高职院校里，从事会计教学的教师大都从学校毕业直接到学校任教，本身缺少社会实践经验。尽管近几年国家鼓励高职专业教师走进企业“挂职”锻炼，但是由于会计专业的特殊性，他们并不能真正接触企业的财务工作，因此这种流于形式的实践也无从提高教师的会计实践能力。于是，成本会计课堂和所有的其他会计课一样，学生虽然掌握了很多理论知识，但是实际工作能力很差，理论与实践联系不起来。
针对上述问题，高职院校成本会计教学改革新思路应从如下六个方面着手。
第一，组合适当的教材内容，构建合理的课程体系。成本会计教师应该根据多年教学经验，在以往教学所用教材中筛选几版比较优秀的成本会计教材，再进一步加以研究分析，结合成本会计职能在企业实际管理中的需要，依照企业实际成本核算工作流程对所选教材内容进行重新组合。
第二，丰富教学手段，加强教学效果。教师在教学过程中，可以根据需要结合使用传统教学手段和多媒体现代化教学手段，手写及课件同时使用，起到相辅相成的作用。制作教学课件时恰当运用各种多媒体技巧，以动画、音乐等技术辅助文字和数字教学内容，形象生动地展现原本比较枯燥的成本会计内容，激发学生的学习兴趣。成本会计课程中有大量的图表，众多图表的数字之间存在着逻辑关系或勾稽关系，这些大量信息只能通过课件才能完全展示出来，让学生做到纵横贯穿理解。
第三，大力提高成本会计教师的实践教学能力。要提高成本会计教师的会计实践能力，必须真正地走进企业，作为企业的一员，参与企业的财务工作，才能使成本会计教师深刻了解企业的经营理念，熟悉企业对成本会计人员的需求，然后带着这些了解走进课堂，按企业的要求去教学生。现在校企合作大家提的很多，但是很多也都是流于形式。真正的校企合作本来应该是互利的事情，学校把企业当做教师和学生的实习基地，企业从学校获取自己需要的人才，所以要提高会计教师的实践能力，从而提高毕业学生的工作能力，需要学校和企业共同的努力。除了校企合作外，学校也可以利用已有资源自己办企业，创造自己的实习基地，同时经常去市场上做一些调研，了解市场对成本会计人员的需求信息，从而按市场的需求来设计学习内容和教学方法，立足于把学生培养成毕业即能胜任本职工作的应用型人才。
第四，创新教学方法，激发学生学习热情。传统教学方法一般是“教―学―做”，容易造成学生被动学习、不思考、不专心的学习习惯，依葫芦画瓢，不能保证学习效果。所以教学过程中要充分发挥学生的优势，激发他们的学习主动性与积极性。采用逆向教学法即“学―做―教”这样一种新的教学方法就可以达到此目的。在讲授每一个内容之前，把每个项目分成若干项具体的任务，以答卷的形式下发给事前分好的每个小组。要想较好地完成任务，学生要在课下反复研读课本，并且辅助使用其他方式（杂志、上网等）查阅大量资料，同时利用团队的力量，在组内讨论研究，既学到了很多东西，又锻炼了团队合作能力，这样他们就自然完成了“学”的过程；学习过程结束后，总结自己的过程和结果，交上一份以文字、图表或者数字表述的答卷，完成之前承接的任务，这就是“做”；课堂上，对各组上交的答卷，教师组织学生互相点评，形成知识的充分交流和互动，强化学生对所学内容的理解与掌握，对于其中出现的某些错误或偏差，教师在课堂上重点讲解，最后让学生自己做总结，加强理解和记忆，完成“教”的任务与目的。
